大茶
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六大茶系的功效和禁忌,喝对茶更健康?
什么体质喝什么茶,六大茶系哪种更适合你。绿茶。代表茶叶:西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等。主要功效:无。适用人群:面对电脑工作者、经常吸烟、喝酒者、油腻食品食用过多者;体质偏热、胃火旺、如口腔异味、大便秘结、口舌生疮、面部爱长痘等;患有高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病人群。天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能;孕妇、哺乳期妇女、胃寒和手术病人不宜喝;肾功能不全、心血管疾病、消化道溃疡人群;神经衰弱、失眠人群儿童、低血糖患者慎用。白茶。代表茶叶:白毫银针、月光白、白牡丹等。主要功效:无。适用人群:精神紧张、压力大者;睡眠不佳者;糖尿病患者;三高人群。禁忌:正在发烧的人;患有肝病、贫血、神经衰弱的患者;孕期和哺乳期妈妈;老年人不宜饮太多。黄茶。代表茶叶:君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等。主要功效:无。适用人群:消化不良者;食欲不振者;少运动的肥胖人群。禁忌:缺铁性贫血人群动性胃溃疡患者人群:泌尿系结石人群;肝功能不良人群;心脏病人群;孕期和哺乳期妈妈。乌龙。代表茶叶:大红袍、武夷水仙、凤凰单丛等。主要功效:无。适用人群:肚子胀、消化不太好者;肥胖者;口干舌燥、嘴唇干裂者;口臭者;牙齿不好者。禁忌:忌空腹饮乌龙茶,容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。最好不要凉喝,也不要饭后立刻喝,隔1小时左右比较妥当。红茶。代表茶叶:正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等。主要功效:无。适用人群:适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者;精神易紧张者、抵抗力低下者;尿路不畅者、心脏病患者。禁忌:结石患者忌饮红茶;有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重;经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。黑茶。代表茶叶:云南普洱茶、安化黑茶、广西六堡茶等。主要功效:无。适用人群:肥胖和三高人群;体虚者、喜进肉食者;胃肠功能不佳者;背脚冰冷,腰痛,精力衰退者;脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退者。禁忌:患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶;贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。哪些人最好少喝茶。(1)便秘患者。茶叶中的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若过量饮茶会加重便秘。(2)神经衰弱患者。神经衰弱患者可在白天的上、下午各饮一次淡绿茶,不宜在睡前3~4小时内饮茶,以免长时间不能入睡。(3)胃病患者。浓茶会刺激胃壁,加重胃病。胃病患者服药2小时后,饮用些淡茶、糖红茶、牛奶红茶,有助于消炎和胃黏膜的保护,对溃疡也有一定疗效。(4)缺铁性贫血患者。茶汤越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是饭后饮茶更加明显。(5)骨质疏松患者。一方面,浓茶中的咖啡因会促进尿钙的排出;另一方面,咖啡因可抑制食物中钙在肠道的吸收,导致钙缺乏。(6)肝、肾功能不佳者。茶叶中的咖啡碱要经过肝、肾两脏代谢,故对肝、肾功能不全的人来说,饮茶过量、过浓将会增加肝、肾的负担,危害其健康。(7)高热者。发热患者以喝白开水为好,不宜饮茶。因为茶碱有升高体温的作用,使发热加重,茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。(8)高血压者。茶叶中的咖啡碱等活性物质,可使心率增快,引起血压升高,因此血压患者饮茶不宜过浓、过多。(9)泌尿系统结石患者。茶叶中含有较多的草酸,过量饮茶将会加重草酸类泌尿系统结石的发展。(10)痛风患者。茶叶中鞣酸较多,会加重痛风患者病情。痛风患者不宜多饮茶,泡煮时间过长的茶更不宜多饮。
中国八大茶系
中国的八大茶系分别为绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、紧压茶、白茶、黄茶和黑茶。不同的茶叶制作方式也有差别,其滋味和功效也不相同。花茶和黄茶是我国独有的茶叶品种,历史悠久,品质较佳。1、绿茶绿茶是未经发酵直接干燥与炒制的茶叶,在中国有着多年的栽培和饮用的历史。绿茶性质寒凉,保留了茶叶中大部分的营养物质,其汤色青绿带黄,香气清新甘爽,回味悠长。2、花茶花茶是我国独有的一种茶类型,又叫香花茶和香片,制作时需要用茶叶与带有香气的鲜花混合搅拌,使茶叶带有花香。冲泡后的花茶颜色浅黄,较为明亮,香气扑鼻,具有甘香润泽的口感。3、红茶红茶是经过充分发酵后制成的茶叶,主要的制作工艺为凋零、揉捻、发酵和干燥,茶叶中的茶多酚经过长时间的发酵后已经挥发掉大半,形成了对人体有益的茶青素和茶红素,更有利身体健康。4、乌龙茶乌龙茶又叫青茶,属于半发酵茶,其中及带有绿茶的清新之气,也带有红茶的香浓滋味,介于绿茶和红茶之间,性质较为温和,饮用后口齿留香,回味绵长,一年四季均适合饮用。5、紧压茶紧压茶是为了方便长时间的运输和保存而制成的茶叶,紧压茶的形式一般为茶砖和茶饼等。紧压茶一般是由黑茶和红茶制成,销往内蒙和西藏等地,方便牧民携带饮用,制成当地有名的奶茶。6、白茶白茶是的干茶为白色或者清白色,上方一般会布满白毫,白茶中最著名的品种为银针白毫,加工方式较为简单,不经过炒制和发酵,而是直接让其自然凋零,并充分烘干。7、黄茶黄茶的特点是叶片和汤色均为黄色,部分叶芽发黄的茶叶也被称之为黄茶,黄茶是中国的特产,属于轻发酵的茶叶种类,其制作过程与绿茶类似,不过增加了闷黄的步骤,使加工出来的茶叶微微泛黄。8、黑茶喝茶是经绿毛茶蒸熟压制而成的茶叶品种,主要的生产地区为四川,成品的黑茶颜色为黑色,因此而得名。与红茶类似,黑茶属于全发酵的茶叶,利用微生物的力量发酵茶叶,发酵时间较长。
易武乔木云南宏大茶府出品的云南七子饼茶普洱茶熟茶净含量357克多少钱?
易武的熟普还可以,如果是新茶,价格一般在300左右(零售),年份3.5.7.10.12,不同的年份价格也会不一样。
从麻园到昆明雄大茶叶城坐几路车
公交线路:55路,全程约7.5公里1、从麻园乘坐55路,经过11站, 到达白云路站2、步行约970米,到达雄达茶城-4号门公交线路:146路,全程约7.5公里1、从麻园步行约730米,到达虹山新村站2、乘坐146路,经过12站, 到达金星立交桥站3、步行约720米,到达雄达茶城-4号门
梦见在大茶园采茶的预兆
1、梦见在大茶园采茶的预兆得长辈或上司之惠助,再加上自身之勤勉,而于中年或壮年可获得相当之发展,但因基础运劣之故,于成功之后,又会有很多次之再成败,生涯多劳,难亨安逸,幸而水在土上,池塘之家,亦顺天然之景故,虽是相克,凶意则微。【吉多于凶】吉凶指数:92(内容仅供参考,不代表本站立场)2、梦见在大茶园采茶的宜忌「宜」宜追公交车,宜散步,宜随身携带指甲刀。 「忌」忌不吃晚饭,忌野炊,忌读小说。3、梦见在大茶园采茶是什么意思上学的人梦见在大茶园采茶,意味着主题错答、成绩不理想未录取。恋爱中的人梦见在大茶园采茶,说明若能互相信任,终成眷属,否则分离。怀孕的人梦见在大茶园采茶,预示生女,春占生男,防流产。本命年的人梦见在大茶园采茶,意味着房地产得利多,诸事平顺,比去年进步。梦见在大茶园采茶,按周易五行分析,幸运数字是4,桃花位在正南方向,财位在正北方向,吉祥色彩是蓝色,开运食物是绿豆。梦见在大茶园采茶,和别人分担你的工作/学业!这两天你需要承担的任务会蛮重的哦,如果打算自己单打独斗的话,不佳的工作/学业成绩会让你的心情也变差。不如把心态放开一点,和身边的人进行资源互补吧!恋情方面,可能出现互相挖苦的状况,热爱自由的你往往会感觉到被人牵制,有一点不爽呢! 做生意的人梦见在大茶园采茶,代表小心理财可有收获。秋来有利。恋爱中的人梦见别人采茶,说明阻碍较多,有志者事竟成。上学的人梦见在山上采茶,意味着有耐心准备考试,达成心愿录取。恋爱中的人梦见去采茶,说明在巧遇中认识对象,年纪相差较大,可望成功。怀孕的人梦见采茶,生男,慎防动胎气而流失。恋爱中的人梦见上山采茶,说明心甘情愿,有诚信相处婚姻可成。做生意的人梦见采茶子,代表营利有波折且阻碍多进展慢,慎防官司。上学的人梦见在茶园里出不来,意味着理科成绩差,未能录取。怀孕的人梦见在山上采茶,预示生男,夏占生女,慎防意外动胎气。出行的人梦见在采茶,建议遇阴天或有事阻止延后出发。怀孕的人梦见采茶子,预示生女,孕妇少开车为妙。做生意的人梦见我在采茶叶,代表过刚有碍事业财利,宜多反省,得人和为要。财运):梦见茶叶,是一种吉兆,表示自己会拥有美满幸福的生活。恋爱中的人梦见在地里采茶,说明双方了解愈清楚之时,就是分离的时候。
梦见在大茶园采茶
1、梦见在大茶园采茶的吉凶指数 得长辈或上司之惠助,再加上自身之勤勉,而于中年或壮年可获得相当之发展,但因基础运劣之故,于成功之后,又会有很多次之再成败,生涯多劳,难亨安逸,幸而水在土上,池塘之家,亦顺天然之景故,虽是相克,凶意则微。【吉多于凶】 吉凶指数:92(仅供参考) 2、梦见在大茶园采茶的宜忌 「宜」宜追公交车,宜散步,宜随身携带指甲刀。 「忌」忌不吃晚饭,忌野炊,忌读小说。 3、梦见在大茶园采茶的预兆 上学的人梦见在大茶园采茶,意味着主题错答、成绩不理想未录取。 恋爱中的人梦见在大茶园采茶,说明若能互相信任,终成眷属,否则分离。 怀孕的人梦见在大茶园采茶,预示生女,春占生男,防流产。 本命年的人梦见在大茶园采茶,意味着房地产得利多,诸事平顺,比去年进步。 梦见在大茶园采茶,按周易五行分析,幸运数字是 4 ,桃花位在 正南方向 ,财位在 正北方向 ,吉祥色彩是 蓝色 ,开运食物是 绿豆 。 梦见在大茶园采茶 ,和别人分担你的工作/学业!这两天你需要承担的任务会蛮重的哦,如果打算自己单打独斗的话,不佳的工作/学业成绩会让你的心情也变差。不如把心态放开一点,和身边的人进行资源互补吧!恋情方面,可能出现互相挖苦的状况,热爱自由的你往往会感觉到被人牵制,有一点不爽呢! 做生意的人梦见在大茶园采茶,代表小心理财可有收获。秋来有利。 出行的人梦见女人采茶,建议水火小心,出外注意安全。 出行的人梦见上山采茶,建议如期出行。时间拖长,可望胜诉。 做生意的人梦见在茶园里出不来,代表顺利得财,防小人、盗财物公款。 做生意的人梦见在山上采茶,代表不顺利,在动与止之间,宜守不宜进。 怀孕的人梦见采茶叶,生男,秋八月占生女。 梦见有缓坡的山,体现出女性的信息。也许生活里你和母亲或某些女性朋友感情很好,女性让你感到安全。 怀孕的人梦见在茶园里采茶碰见了马蜂窝,预示生男,夏占生女,慎防意外动胎气。 恋爱中的人梦见在山上采茶,说明意见不和,信心动摇。 梦见我在采茶叶 ,个性引起冲突的一天。今天的不愉快,通常是由于你的性格弱点造成的。犹豫不决、立场不稳,让身边人对你相当恼火呢!试着改进一下,或者是避免承担决策性的工作/学业,都能在一定程度上减缓这种危机! 梦见马蜂窝遭人破坏,提示了你,这段时间要多注意照顾自己的身体,小心要患病。 做生意的人梦见我在采茶叶,代表过刚有碍事业财利,宜多反省,得人和为要。财运): 上学的人梦见在地里采茶,意味着理科成绩欠佳,不能达到理想。 梦见马,象征被人类驯服的大自然的野性力量,同时也是性欲强烈的表示,特别是梦里骑着它的话。梦见马向自己奔来,预示你事业成功,或能发大财。
爱喝茶却不会夸?六大茶类的行话
爱喝茶却不会夸?六大茶类的行话绿茶(01)夸干茶外形细紧:条索细长紧卷而完整,有锋苗。细嫩:细紧完整,显毫。卷曲:呈螺旋状或环状卷曲的茶条。(02)香气馥郁:香气鲜浓而持久,具有特殊花果的香味。高爽持久:茶香饱满而持久,浓而高爽,有强烈的刺激感。鲜嫩:具有新鲜悦鼻的嫩茶香气。清高:清香高爽而持久。清香:香气清纯爽快,香虽不高,但很幽雅,是较常见的细嫩绿茶香气花香:香气鲜锐,似鲜花香气。栗香:似熟栗子香,强烈持久,是较细嫩原料良好工艺常见的香气表现。(03)夸滋味浓烈:味浓不苦,收敛性强,回味甘爽。鲜浓:口味浓厚而鲜爽,含香有活力。鲜爽:鲜洁爽口,有活力。醇厚:汤味尚浓,有刺激性,回味略甜。(04)夸叶底浓烈:味浓不苦,收敛性强,回味甘爽。鲜浓:口味浓厚而鲜爽,含香有活力。鲜爽:鲜洁爽口,有活力。醇厚:汤味尚浓,有刺激性,回味略甜。白茶(01)夸干茶外形毫心肥壮:芽肥嫩壮大,茸毛多。芽叶连枝:芽叶相连成朵。叶缘垂卷:叶面降起,叶缘向叶背卷起。银芽绿叶、白底绿面:毫心和叶背银白色茸毛显露,叶面为灰绿色。(02)夸香气嫩爽:鲜嫩、活泼、爽快的嫩茶香气。毫香:白毫显露的嫩芽所具有的鲜爽香气。清鲜:清高鲜爽。鲜纯:新鲜纯和,有毫香。(03)夸滋味清甜:入口感觉清鲜爽快,有甜味。醇爽:醇而鲜爽,是白茶的正常滋味。醇厚:醇而甘厚,是白茶滋味较佳的表现。(04)夸叶底肥嫩:芽头肥壮,叶张柔软、厚实。黄茶(01)夸干茶外形肥直:全芽芽头肥壮挺直,满披茸毛,形状如针梗叶连枝:叶大梗长,为霍山黄大茶外形特征。金镶玉:芽头金黄的底色,满披白色银毫,是特级君山银针的特色金黄光亮:芽头肥壮,芽色金黄,油润光亮。(02)夸香气清鲜:清香鲜爽,细腻而持久。嫩香:清爽细腻,有毫香。清高:清香高而持久。板栗香:似熟栗子香。高爽焦香:似成熟原料炒青香,强烈持久。松烟香:带有松木烟香。(特殊种类黄茶的香气)。(03)夸滋味甜爽:爽口而有甜感。醇爽:醇而可口,回味略甜。鲜醇:鲜而爽口,甜醇。(04)夸叶底肥嫩:芽头肥壮,叶质厚实。嫩黄:黄里泛白,叶质柔嫩,度好。黄亮:叶色黄而明亮,按叶色深浅程度不同有浅黄色、褐深黄色之分黄绿:绿中泛黄。乌龙(01)夸干茶外形蜻蜓头:茶条肥壮,叶端卷曲,紧结似靖蜓头。螺钉形:茶叶造型拳曲如螺钉形,紧结、重实又描述作“蝌料状”壮结:茶条壮实而紧结。扭曲:叶端褶皱重叠的茶条,多见于武夷岩茶砂绿:色如蛙皮绿而有光泽,是优质乌龙茶的一种色泽青褐:色泽青褐带灰光,又称宝光。鳞皮色:砂绿蜜黄似鱼皮色。蛤蟆背色:叶背起蛙皮状砂粒白点。乌褐:乌中带褐色,有光泽。(02)夸香气岩韵:香味方面具有特殊品种香味特征,兼具地域特征,具有岩骨花香的风格,为武夷岩茶所特有。通常使用“有岩韵”或“岩韵显”来形容。音韵:香味方面具有品种香、地域香和工艺香结合的特征,清幽隽永是铁观音茶特有的风格。馥郁:比浓郁更雅和更有层次感的,称为馥郁。清高:香气清长,但不浓郁。(03)夸叶底浓厚:味浓而不涩,浓醇适口,回味清甘。鲜醇:入口有清鲜醇厚感。醇厚:浓纯可口,回味带甜。叶底评语绿叶红镶边:做青适度,叶缘朱红或鲜红明亮,中央浅黄绿色或青色透明柔软、软亮:叶质柔软称为“柔软”,加之叶色发亮有光泽称为“软亮”。红茶(01)夸干茶外形细紧:条索细长挺直而紧卷,有锋毫。细秀:原料细嫩条索卷紧,锋苗显露,造型优美,是高级工夫红茶的形状。细嫩:条细紧,金黄色芽毫显。紧结:条形茶条索卷紧而挺直,是工夫红茶正常的造型。壮结:芽叶肥壮而卷紧,是大叶种条形红茶的造型。(02)夸香气鲜甜:鲜爽带甜香。高甜:香高,持久有活力,带甜香,多用于高档工夫红茶甜纯:香气纯和,虽不高但有甜感。高香:香高而持久。强烈:刺激强烈,浓郁持久,具有活力。花果香:香气鲜锐,类似某种花果的香气。如玫瑰香、兰花香、苹果香麦芽香等,是优质红茶的香气表现。松烟香:带有浓烈的松木烟香,为传统正山小种红茶的香气特征。(03)夸滋味鲜爽:鲜而爽口,有活力。鲜甜:鲜而带甜。浓强:茶味浓厚,刺激性强。鲜浓:鲜爽、浓厚而富有刺激性。(04)夸叶底红艳:芽叶细嫩,红亮鲜艳悦目。红亮:红亮而泛艳丽之感。黑茶(01)夸干茶外形泥稣条:茶条圆直较大,状如小泥稣。折叠条:茶条折弯重叠状。端正:砖或饼身形态完整,表面平整,棱角或线条分明纹理清晰:砖面花纹、商标、文字等标记清晰。紧度适合:压制松紧适度。金花普茂:获砖茶中特有的金黄色抱子俗称“金花金花普遍茂盛,品质尤佳。乌润:乌而油润。(02)夸香气菌花香:获砖茶发花正常茂盛所发出的特殊香气。松烟香:松柴熏焙带有松烟香,为湖南黑毛茶和六堡茶等传统香气特征。陈香:香气陈纯,无霉气。(03)夸滋味陈醇:滋味醇带陈香而无霉味。醇浓:醇中感浓。醇正:尚浓正常。(04)夸叶底青褐:褐中泛青。黄褐:褐中带黄。黑褐:褐中泛黑。红褐:褐中泛红。
为谢裕大茶叶包装设计印刷的印刷厂是在哪里啊?印刷厂的厂名是什么?谢谢!
时间如流水,一个多月的实习一晃即逝,在这过去的一个多月的实习中,在他们的耐心指导下,通过自己的不断实践,深刻的体会到了理论指导实践,而实践又反作用于理论的真正含义,尤其是使自己所学理论知识得到了进一步的巩固和提高。对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。 实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。从一开始的笨拙无措一步步到可以很从容的讲出自己的想法,这次实习不但丰富了我建筑专业的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验,更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助,俗语说:纸上得来终觉浅,没有把理论用于实践是学得不深刻的,当今大学教育是以理论为主,能有机会去实习,对我来说是受益非浅的,还有一年我就要走向社会了,相信这次实习对我今后参加工作一定会有帮助。 我面前的路还很漫长,需要我不断的努力和奋斗。我坚相信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我来说终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,为实现
中国十大茶厂是哪十个
武夷山大红袍武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。大红袍由来典故关于大红袍名称的来历。明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏大红袍茶泡予他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,并用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。流传更广的是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。所以广东话把这种猴采茶称为"马骝茶"(广东人管猴子叫马骝)。正由于数量稀少,采摘困难,这种茶在市场上是价格昂贵的珍品。 2、西湖龙井西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为比较佳。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的比较好享受之一。西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 3、安溪铁观音铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖
六大茶是什么?
1、绿茶绿茶,属于未发酵茶,发酵度为0。绿茶的制作,需采摘茶树鲜叶,经晒青、杀青、做形、等工序后方可完成。干茶和茶汤,多呈现翠绿色、黄绿色等等;茶汤清澈,滋味甘醇。绿茶的产地极为广泛,在河南、江西、安徽、浙江、江苏、四川等多个省份,都有绿茶出产。较为出名的绿茶有:西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春等。2、白茶白茶,属于未发酵茶,发酵度为百分之5—10。白茶,是中国茶农创制的传统茶叶。其成茶多为芽头,白毫居多,故称白茶。白茶的制作比较特殊,采摘鲜叶后,不经杀青,只经晒青干燥后加工。成茶芽毫均比较完整,白毫显露,毫香满溢;汤色清澈,一般呈黄绿色,滋味清淡,有较强的回甘。白茶的主要产地,集中在福建福鼎、政和、云南景谷一带,比较出名的白茶有:白毫银针、白牡丹、寿眉、福鼎大白茶等。3、黄茶黄茶,属于轻发酵茶,发酵度为百分之10-20。黄茶名称,源于“黄叶黄汤”,即干茶和茶汤都呈黄颜色,按其鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。其制作工艺和绿茶相似,只是增加一道“闷黄”的工艺,这是制作黄茶的关键,也是造就黄茶“黄叶黄汤”的主要工序。黄茶的干茶呈黄褐、黄青色,茶汤橙中泛黄,滋味甜爽。在湖南、湖北、安徽、广东等省份,均有黄茶出产。比较出名的有君山银针、蒙顶黄芽、沩山毛尖等。4、青茶(乌龙茶)青茶,俗称乌龙茶,属于半发酵茶,发酵度为百分之15-70。青茶的前身,可追溯到宋代的龙凤团茶,在清雍正年间创制。鲜叶采摘过后,需经过萎凋、摇青、炒青、烘焙等工序,才能制作出青茶。青茶的种类繁多,茶形茶色各不相同,香气馥郁,回味甘鲜,属于高香茶叶。青茶的产地比较集中,主要产于福建、广东和台三地。比较出名的有铁观音、武夷岩茶(大红袍)、凤凰单丛、广东大叶青、冻顶乌龙等。5、红茶红茶,属于全发酵茶,发酵度为百分之70-90。红茶与其余茶类不同的一点,在于它的茶多酚减少九成以上,产生了茶黄素、茶红素等成分。红茶,种类十分丰富,数量只次于绿茶。红茶的工序也相对繁琐,需要经过采摘、萎凋、发酵、烘焙、复焙等,但由于其高发酵度,香气物质也有明显的增多。红茶,顾名思义呈现出红叶、红汤的特征,口感浓郁醇香,常被用作下午茶配茶。红茶的产地众多,基本上出产绿茶的地方,就有红茶出产。比较有名的品种有:正山小种、金骏眉、祁红、滇红、英红等等。6、黑茶黑茶,属于后发酵茶,发酵度会随时间变化。黑茶,得名于其黑色的茶叶外观。黑茶的制茶工艺,一般包括杀青、揉、渥堆和干燥四道工序,不同的黑茶有着不同的形状,如常规的饼茶、沱茶等紧压茶和各种散茶。黑茶的主产区,为四川、云南、湖南、广西等地。
六大茶系的冲泡方法六大茶类的冲泡方法
1、绿茶:用80℃-85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃-85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2-3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。2、白茶:用90℃-100℃水冲泡,随饮随泡。白茶属于轻微发酵茶,常见的是白毫银针、白牡丹、寿眉等。饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在90℃-100℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果会更好。3、黄茶:90℃以下的水温,玻璃茶具最佳。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。常见的有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽等。冲泡时,将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入适量茶叶,泡三十秒至一分钟,用壶冲水至八分满,待2-3分钟即可饮用,饮用后留1/3水量以便第二泡。用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。4、红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3-4次,红碎茶则可冲泡1-2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。5、乌龙茶:用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7-8次,每次冲泡的时间由短到长,以2-5分钟为宜。6、黑茶:先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10-20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2-3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍,当然也要根据所选冲泡器具容积的多少而定。一般冲泡出一杯好茶,所选用水也是至关重要,泉水最佳,其次一般品饮应选用软水或矿泉水之类。
六大茶类的鉴别口诀,六大茶类的鉴别口诀图
1、青茶:绿叶红边、茶性温凉。青茶又被称之为乌龙茶,其茶是介于红茶和绿茶中间的一款半发酵茶,既有红茶的甜醇,又有着绿茶鲜浓,其茶的外形特点就是绿叶红边,其茶的茶性偏温和或者寒凉。 2、白茶:绿叶红筋、茶性寒凉有祛暑退热的作用。白茶是我国的特产,是经过日晒制作而成,其茶的香气和滋味都是比较好的,并且在加工时不经过炒揉的制作工艺,只经过文火烘干,制作工艺独特。 3、绿茶:清汤绿叶、茶性寒凉。绿茶是一种不经过发酵的茶,保持了原有的绿叶的特点,并且绿茶是具有香高、味醇、形美以及耐冲泡的特点,并且我国大部分的名茶都是出自于绿茶。 4、红茶:红汤红叶、茶性温和养胃。红茶是一种红汤的茶,并且是一种全发酵的茶饮,其制作的时候不经过杀青,是使其鲜叶失去部分水分,再经过揉捻发酵,使其变成红色的化合物,最终导致呈现出红汤红叶的特点。 5、黄茶:黄汤黄叶、茶性寒凉。黄茶的制作工艺与绿茶相似,不过在其制作工艺中进行了三天的闷黄,从而形成了荒黄叶黄汤的特点,很有特色的,其中比较出名的君山银针就是属于黄茶的一种。 6、黑茶:干茶黑褐色、茶性温和。其茶的原料较为粗老,加工发酵的时间是比较长的,导致其茶叶呈现出褐色,其茶的茶性较为温和,对于身体是有着较好的作用。
世界十大茶叶生产国排行榜,锡兰红茶闻名世界
1. 中国中国生产超过200万吨茶叶,是世界上最大的茶叶生产国。茶叶是国家社会结构的重要组成部分,一直在经济发展和日常生活中发挥着重要作用。中国以其多种茶类而闻名,流行的品种从绿茶到红茶再到乌龙茶。喝茶还有一种充满活力的文化,特别注意茶的味道和喝茶的环境。茶的传说甚至混合了哲学、伦理和道德的概念。2. 印度印度以 120 万吨的茶叶产量位居第二。印度最早是由多年前从中国前往欧洲的丝绸商队引入茶叶的。尽管有这种早期的联系,但直到英国人正式将这种饮料引入文化之后,它才开始蓬勃发展。该国的气候非常适合种植植物,并且拥有与中国相当的茶叶质量,而英国人的意图是通过在他们珍贵的殖民地印度种植茶叶来推翻中国对茶叶生产的垄断。此外,就像在中国一样,茶是这个国家日常生活的重要组成部分。印度的茶叶市场巨大,全国各地分布着数以万计的茶园,其中包括大吉岭和阿萨姆等受欢迎的品种。印度生产的茶有一半以上留在国内消费,实际上使这个国家成为一个拥有 10 亿茶饮者的国家。3. 肯尼亚肯尼亚是下一个上榜的国家,茶叶总产量为 432,400 吨。说到茶,很多人不会第一时间想到肯尼亚,但事实上,肯尼亚是世界上最大的红茶出口国,全国有超过 50 万的肯尼亚小农种植茶叶。它靠近赤道的位置提供了充足的阳光和种植植物的最佳条件。第一个肯尼亚茶树在 1900 年代初播种。 4. 斯里兰卡斯里兰卡是第四大茶叶生产国,其公民种植的茶叶达 340,230 吨。它是世界上最大的正统茶叶出口国之一,尤其以其锡兰茶而闻名,之所以如此命名,是因为该国过去被殖民者称为锡兰。虽然这个国家最初生产更多的咖啡,但在一场枯萎病摧毁了他们的庄稼后,它转而生产茶。现在,茶叶是该国与其他国家的主要外汇交易,茶叶产量占该国国内生产总值(GDP)的2%。5. 越南排在前五位的是越南,总共生产了214,300吨茶叶。茶在文化中根深蒂固。尽管茶叶多年来一直是越南的一部分,但直到 1880 年代法国殖民者在河内西北部建立茶园时,该国才开始生产自己的茶叶。越南饮茶者通常更喜欢口味极少的简单茶,其中绿茶是最受欢迎的品种。荷花茶也是越南特产,将绿茶叶封入荷花中,静置一夜,让荷叶散发出花香。 秩 国家 吨产量1 中国 超过200万2 印度 120万3 肯尼亚 432,4004 斯里兰卡 340,2305 越南 214,3006 土耳其212,4007 伊朗 160,0008 印度尼西亚 148,1009 阿根廷 105,00010 日本 84,80011 泰国 75,00012 孟加拉国 64,00013 马拉维 54,00014 乌干达 53,00015 布隆迪 41,81716 坦桑尼亚 33,70017 缅甸 31,70018 莫桑比克 23,00019 卢旺达 22,18520 尼泊尔 20,588
男人冬天养生要喝茶6大茶饮最补身
1.花茶当然,最好的护肝方法是戒酒,但一时半会儿戒不了。推荐用葛根泡茶。葛根是野葛的花,有醒酒的功效,医院和药店都有卖。如果平时想护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶。白菊花茶和枸杞都有清肝护肝的作用。佛花玫瑰可以疏肝理气,不锚定也可以用来泡茶。另外,酒桌上的男性平时一定要多吃维生素C含量高的水果,比如橘子、橙子等。维生素B可以保护消化系统,也可以多补充。饮食上要注意避免吃大鱼大肉,太油腻容易伤肝。2.红茶红茶味甘,性温,能滋养人体阳气;红茶富含蛋白质和糖分,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可以帮助消化和脱脂。此外,常用红茶漱口或直接饮用可预防流感,这在冬季也是必要的。由于红茶是一种刺激性较弱的发酵茶,所以特别适合肠胃和身体虚弱的人饮用。包括正山种(金骏眉)、宁红、祁宏、洪敏、伊红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高原茶等。3.绿茶冬天气候干燥,人们喜欢吃油腻辛辣的食物。上火已经成为困扰很多人的健康问题,会导致便秘、口干甚至口疮。这个时候喝什么茶比较好?绿茶是未发酵茶,性寒,能清热。所以能去火生津止渴,消食化痰,加速轻度胃溃疡愈合,降血脂,预防动脉硬化。所以,容易上火的人,平时喜欢抽烟喝酒的人,比较胖的人更适合喝绿茶;但是,胃寒的人不宜喝绿茶。包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、雨花茶、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、婺源明梅、惠明茶等。4.红茶普洱茶是红茶中的一种,具有其他茶的所有生化特征。但红茶在原料选择、加工工艺(发酵、开花)等方面不同于其他茶类,这就导致了红茶生化成分的组成和比例以及药理作用的特殊性。大量的临床试验证明,微生物参与堆积发酵形成的茶叶,由于其成分与红绿茶有很大的区别,所以具有不同的功能。在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌方面有显著效果。研究表明,红茶的特殊保健功效与其富含茶多糖有关。茶多糖在红茶中含量最高,活性最强。茶多糖具有多重药理作用:(1)降血糖;(2)降低血脂;(3)抗凝血和抗血栓形成作用;(4)提高免疫功能。5.乌龙茶乌龙茶属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。它的颜色是蓝褐色的,所以它也被命名为“绿茶”。在口感上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶的醇香。不冷不热,温度适中。因此,它具有润肤、润喉、生津、排除体内积热的作用,能使机体适应自然环境的变化。冬天室内空气大多干燥,人容易口干、嘴唇干裂。这时候泡一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。铁观音属于乌龙茶,是介于非发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的一种半发酵茶。香气高,味道浓,集两者之长,具有香气淡雅浓郁,味道甘甜醇厚的特点。6.菊花茶无论是看电脑还是开车,都需要耗费大量的眼睛。建议长期用眼的人喝菊花茶、枸杞茶,可以清肝明目。你也可以吃莫不同的茶有不同的“个性”:甜红茶可以养阳,冷绿茶可以清热,乌龙茶可以润喉生津,花茶可以滋养肝胆。从理论上讲,喝茶也可以治病防病,但不同的茶有不同的“适应症”。每个人都要选择适合自己食用的品种。专业导师微信:xllx577
云南四大茶区,你最先想到哪个?他们的特点你都知道吗?
云南的普洱茶名重于天下,出普洱府有六茶山,也就是我们常说的六大古茶山。而如今的六大茶山有了新的说法。云南普洱茶主要产茶区围绕澜沧江中下游,分为四大茶叶主产区:版纳茶区、思茅茶区、临沧茶区、保山茶区。每个茶区各有特点,我们一起来看看吧! 一、版纳茶区:名气大 西双版纳茶区成名较早,因此名气大,在明、清时期就已经荣升为普洱茶的主产区。这是其他茶区不能比拟的。西双版纳属亚热带气候,既无酷暑也无严寒,具有充足的日照,加上相对较高的湿度,丰富的降雨和较高的有机质含量,非常适合茶树的生长。 得天独厚的地理环境使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉,并被誉为“普洱茶的原产地”。西双版纳州下辖的勐海县更是有着“世界茶树王之乡”、“普洱茶圣地”、“中国茶都”等多个美誉。 二、思茅(普洱)茶区: 历史 悠久 “茶,出银生城界诸山,散收无采造,蒙舍蛮以椒、姜、桂、和烹而饮之”这是唐人樊绰《蛮书》中的记载,其中银生城就是现在的思茅。有大量数据表明思茅茶区 历史 悠久,比如景谷地区曾发现3540万年前的宽叶木兰化石;再比如镇沅哀牢山千家寨2700年的野生茶树王;过渡型的邦崴茶树王等等都可证明。 而思茅每年都有人进入深山村寨寻找古茶树、古茶园。在无量山,哀牢山上发现了超过一千多年的大量野生茶树。上世纪80年代云南茶叶专家张芳赐、丁渭然等也进行了实地考察,以证明哀牢山和无量山原始森林中有着非常丰富的野生茶树资源。 三、临沧茶区:茶叶产量最大 临沧茶区位于云南的西南部,目前是云南茶园总面积最大的茶叶生产区。临沧茶区曾为下关茶厂、原来的昆明茶厂、勐海茶厂提供了大量优质茶叶。目前临沧茶区总共的茶园总面积约130万亩左右,它是四大主产茶区产量最大的。 许多好茶背后的原材料都是临沧茶区的茶,可以说临沧茶区称得上是一个幕后英雄。临沧最出名的山头当属勐库十八寨,坊间有言:勐库十八寨,寨寨出好茶。 四、保山茶区:上升空间大 保山地区之前属于澜沧江流域,如今已不属于澜沧江流域了。保山茶区晒青毛茶也普遍不受重视,但相对于西双版纳、思茅、临沧茶区知名的茶山已经被过度采摘的情况,这一茶区的茶质有着相当大的竞争力。 这一茶区探究到的纯正古茶树资源非常多。腾冲的高黎贡山、坝外古茶园、黄家寨等就非常有名气。
中国十大茶品牌最新排名
一、碧螺春碧螺春,属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年历史。碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。二、信阳毛尖中国十大名茶排名第二位,信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖具有强身健体、促进脂类物质转化吸收等功效。在冲泡时先用水冲洗茶具,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水冲泡摇晃茶杯并随即倒掉清洗水,再加水冲泡。过半分钟后再品饮,茶汤饮至1/3添水续饮。继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。三、西湖龙井西湖龙井茶或许是中国十大名茶排名中最为人熟的种类了。西湖龙井,属绿茶,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。西湖龙井茶的品牌有30多个,其中比较有名的是大佛龙井、狮峰龙井、梅坞龙井。大佛龙井产于新昌;狮峰龙井产于龙井村、狮子峰、翁家山一带;梅坞龙井产于云栖、梅家坞一带。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级,而最好的西湖龙井是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树所产的茶叶,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,将这十八颗茶树封为“御茶”。四、君山银针君山银针属于黄茶,形细如针,故名君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。君山银针君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。五、黄山毛峰黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山一带,又称徽茶。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。黄山毛峰除了拥有一般茶叶提神、明目、益思、除烦、利尿等益处,还有延缓衰老、防辐射和美容护肤的作用。六、武夷岩茶武夷岩茶是具有岩韵品质特征的乌龙茶,产于福建闽北的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶外形叶端扭曲、似蜻蜓头、色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。最著名的武夷岩茶是大红袍茶,素有“茶中之王”的美誉。七、祁门红茶祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。属于红茶中的极品,而且还是是英国女王和王室的至爱饮品。饮用祁门红茶需要注意,购买新茶需要存放半个月以后再喝。新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。八、都匀毛尖都匀毛尖属于绿茶,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。都匀毛尖茶清明前后开采,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。九、铁观音铁观音位列中国十大名茶排行第九可能是许多人都没有想到的,正在人们熟知的茶叶中,铁观音的名气是最大的。铁观音属于清茶类,介于绿茶和红茶之间,原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音独具清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。而且铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。十、六安瓜片六安瓜片属于绿茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,在明朝是改称“六安瓜片”为极品茶,到了清茶成为了朝廷贡茶。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。1971年7月时任美国国务卿的基辛格博士首次访华,六安瓜片被作为国品礼茶馈赠,促进了中美关系的发展,被传为佳话。
中国十大茶叶品牌有哪些?哪种茶喝的人最多?
西湖龙井,铁观音,碧螺春,六安瓜片,君山银针,黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶,凤凰水仙,大红袍。可能一般喝龙井和铁观音的比较多吧
中国六大茶有什么茶?
中国六大茶类详述由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格局。目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。
小茶壶还是大茶壶
小茶壶还是大茶壶可以茶壶
黄山谢裕大茶业股份有限公司怎么样?
简介:黄山谢裕大茶业股份有限公司(原黄山市徽州漕溪茶厂)位于黄山毛峰首创者谢正安故里---黄山市徽州区,公司集生产、加工、销售、科研于一体,属安徽省农业产业化龙头企业。公司拥有固定资产5291万,目前资产总额达7862万元,茶叶年生产加工能力达715万斤。法定代表人:谢一平成立时间:2006-10-26注册资本:4290万人民币工商注册号:341000000011658企业类型:股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)公司地址:安徽省黄山市徽州区城北园区(文峰西路1号)
湖南鸿大茶叶有限公司在哪些国家出口过
中亚、北非,摩洛哥等。根据查询新湖南网显示,长沙海关支持企业通过中欧班列等渠道,扩大对中亚、北非等“一带一路”沿线国家出口。今年以来对摩洛哥的茶叶出口同比增长4倍,带动种植基地茶农增收。
名茶村加盟怎么样?十大茶叶品牌哪家好?
名茶村比较有实力,发展势头最好的品牌之一,名茶村实业(福建)有限 公司由始创于 民国元年1912年的“ 郑记茶 行” 更名而来。公司传承创始人“茶中徐霞客” ——郑元木先生 万里寻 茶,振兴国饮,改善茶 农生活的 精神 。在多个城市拥有成熟 的运营模式,加盟 选名 茶村应该 会比较好 。有意向可以 去实地考 察一下。。如果有不明白的,可以直接追问哦
请问云南有哪五大茶厂
云南龙润茶业有限公司 云南大益茶业集团 云南昌泰茶业集团有限公司 云南普洱茶(集团)有限公司 云南下关茶厂股份有限公司
最新中国十大茶具品牌有哪些
现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。1、金灶(中国驰名商标,广东省高新技术企业,广东省著名商标,广东省名牌,茶具行业著名品牌,广东海利集团有限公司)2、汉唐(中国大型茶具专业制造商之一,致力于手工制作茶具的企业,著名品牌,茶具十大品牌,浙江汉唐茶文化有限公司)3、天福(中国驰名商标,集茶叶自产/制/销/科研于一体的综合性茶叶连锁专卖店,行业著名品牌,漳州天福茶业有限公司)4、恒福(广州著名商标,集茶具/茶叶/茶食品以及相关茶产品研发/生产与销售为一体的企业,广州市恒福茶业有限公司)5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商标,十大茶具品牌,福建省竹器最大规模的龙头企业之一,福建茗匠竹艺科技有限公司)6、华艺(于1980年,中国驰名商标,江苏省著名商标,紫砂茶具行业知名品牌,竞争力企业,江苏艺兴紫砂陶股份有限公司)7、郑源(始创于1987年,福建省著名商标,综合性领先茶具生产企业.行业著名品牌,福建省福鼎市郑源工艺有限公司)8、华祥苑(知名茶具品牌,农业产业化重点龙头企业,高新技术企业,领先的综合性茶业公司,华祥苑茶业股份有限公司)9、同欣(专业致力于设计生产销售茶具产品于一体的企业,茶具行业著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶业有限公司)10、龙福(茶具行业著名品牌,茶具十大品牌,专业致力于设计生产销售茶具产品的大型企业,厦门龙福茶具木业有限公司)来源中国品牌网转载请注明出处
茶具哪个牌子比较好 中国十大茶具品牌排行榜介绍
喝茶是一项很讲究的休闲活动,喜欢喝茶的茶友除了对茶叶特别挑剔之外,对喝茶要用的器皿要求也很严,一定要用品质好的茶具喝茶才不算辜负茶叶,只是那个品牌的茶具算的上好的茶具呢?其实茶友们心中都会有自己特别喜爱的茶具品牌,这些品牌的茶具不仅要选材精良,而且茶具的造型和茶具的做工都要格外精致才行,小编询问了很多了解茶具品牌的茶友,从茶友们专业的角度推荐给大家好用的茶具品牌。 中国十大茶具品牌排行榜之金灶茶具 金灶茶具始创于1989年,是广东海利集团旗下的一个产品。海利原本只从事机电产品和水族器材的开发,由于董事长陈骏平从小喜好工夫茶的缘故,对茶具创造产生浓厚的兴趣,遂于1989年初成立KAMJOVE金灶茶具作坊,专注于茶器具的开发与制作。 中国十大茶具品牌排行榜之汉唐茶具 “汉唐茶具文化”以博大与深沉、开放与兼容的态度致力于茶文化的研究与交流;以“尚象制器”的理念与“和美廉敬”的精神专注于茶器具的不断创新;并以“中国风?茶生活”的时尚理念,为当代茶人提供完美饮茶体验的新方案。 中国十大茶具品牌排行榜之恒福 恒福茶具是广州恒福茶业旗下的一个品牌。广州市恒福茶业有限公司成立于1998年,是一家集茶具、茶叶、茶食品以及相关茶产品研发、生产与销售为一体的综合型企业,拥有包括“恒福”、“恒陶”、“东道”等多个知名品牌。 中国十大茶具品牌排行榜之天福茗茶 天福茗茶创建于1993年,是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店,天福集团旗下企业。本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营思路,截至2010年2月9日止已在大陆地区开设了1007家I.IT直营连锁店,业务范围遍及全国,产品远销美、加、东南亚地区。 中国十大茶具品牌排行榜之茗匠 茗匠致力于天然、手工、蕴涵传统文化的高品质竹制品的研发、制造及销售,现已发展成为集竹板材、竹家具、竹餐具、竹茶具、竹茶盘,茶具工艺品,一体的竹制品专业化公司。 中国十大茶具品牌排行榜之郑源 郑源茶具的产品以进口黑紫檀木、绿檀木、红檀木、花梨木等优质原木为材料,经传统工艺制造,科学烘干处理,制成上乘茶艺木制工艺品。其材质经省林业检测中心检测为“世界上名贵木材之一”,外观设计获得国家知识产权局批准认定为《专利》,在国内外市场赢得广泛赞誉。 中国十大茶具品牌排行榜之茶艺世家 茶艺世家茶具泉州市茶艺世家茶具有限公司旗下的产品之一。这家公司一直是致力于设计生产茶具产品的企业,茶具行业著名品牌,十大茶具品牌, 中国十大茶具品牌排行榜之同欣 泉州同欣茶具有限公司始于2000年,是一家集研发,设计、生产、销售为一体的茶文化道具企业,主要经营茶具、茶盘、陶瓷、紫砂工艺、礼品包装、电器等。公司运用现代设计理念诠释渊远的中国茶道,倡导自然、典雅、和谐、高品位的饮茶文化。 中国十大茶具品牌排行榜之龙福 厦门龙福茶具木业有限公司是一家专业从事茶具开发、生产、销售于一体的企业。产品开发以黑檀木、花梨木、菠萝格、鸡翅木、红柯木等优质进口木为主要原料,制作出品味的茶盘,茶车,茶柜,石盘等,具有古香古色的文化色彩,又体现出时代的典雅大方,是品茶,爱茶、高雅人士的首选茗具,又具有上佳的收藏价值。 中国十大茶具品牌排行榜之永利茶业 永利茶业以弘扬中国茶文化为己任,不断开拓创新,锐意进取,为全世界品茶、爱茶人士提供高贵典雅产品的同时,将中国茶文化发扬光大。“汇天下珍器,聚人间真情”,公司所经营的茶具品种多样化,细分为:木质、陶瓷、紫砂、竹制品、不锈钢、玻璃六大系列。 通常被茶友认可的茶具品牌都是比较好的,因为被茶友认可的茶具品牌不管是外观设计,还是茶具本身的做工都堪称完美,重要的是品牌的茶具对于材质要求很高,很多品牌的茶具都用上好的彩陶、紫砂之类的材质,所以说茶具一定要选择品牌的才好。小编推荐了十个品牌的茶具,也是目前茶具品牌中消费者认为最好的几个,不过在选购茶具品牌的时候要多对比一下。
十大茶具品牌排行榜(中国十大茶具品牌最新排名)
我们国家自古都有喝茶的习惯,古代的人喜欢一茶会友,一壶茶几个茶杯,叫上几个志同道合的朋友,大家一边喝茶一边作诗说词,好不惬意,一套好的茶具非常重要,它能够让主人家泡的茶更添心意,今天我们就来说说茶具品牌。十大茶具品牌排行榜1.金灶2.万仟堂3.恒福4.新功5.容山堂6.尚明7.紫丁香8.东道9.方圆10.汉唐茶具1.金灶排行榜,品牌排行榜地址:广东省饶平县海利路海利工业园金灶,中国十大电陶炉品牌之一,是广东海利集团有限公司旗下的一个品牌,该品牌成立的时间是1989年,这是国内知名的茶具品牌,专门从事茶壶、茶杯的设计、研发、生产和销售,是消费者信赖的好品牌。2.万仟堂地址:厦门市思明区前埔西三路288号万仟堂,是厦门万仟堂艺术品有限公司旗下的一个品牌,该品牌成立的时间是2007年,这是我们国家知名的陶瓷茶具品牌,旗下有四类产品,分别是:茶器、香器、花器、艺术品。3.恒福地址:广州市天河区黄塘大道西76号盈隆广场恒福,是恒福茶文化股份有限公司是旗下的一个品牌,该品牌成立的时间是1998年,这个公司是集研发、生产和销售为一体的综合性企业,它的主打产品有:茶叶、茶具、茶食品。4.新功地址:潮州市饶平县黄冈镇城北工业园区新功,是广东新功电器有限公司是旗下的一个品牌,该品牌成立的时间是2011年,这个品牌是制作的很成功的茶具品牌,它们旗下的电磁茶具、茶炉、茶盘等产品在市场很受欢迎。5.容山堂地址:上海市黄浦区白渡路256号209室A座容山堂,是上海茗师文化传播有限公司旗下的一个品牌,该品牌成立的时间是2012年,虽然说这个品牌成立的时间不长,但是已经赢得了很多消费者的肯定,特别是其海晏河清和吉林春燕两个茶具系列深受大家喜欢。6.尚明地址:广州市海珠区国际生物鸟螺旋四路7号标准产业单元二期排行榜,品牌排行榜尚明,是广东尚明实业股份有限公司旗下的一个品牌,该品牌是国内知名的玻璃器皿品牌,其主要的业务是从事玻璃冲泡器的研制和销售,其主打产品包括:咖啡杯、茶水杯等玻。7.紫丁香地址:中山市小榄镇泰丰工业区华成路1号紫丁香,是广东紫丁香实业股份有限公司旗下的一个品牌,这个品牌的成立时间是2002年,这是一个家居日用品企业,主要的产品包括三类,分别是玻璃器皿、冲茶器、厨房调味品。8.东道地址:广州市天河区黄埔大道西76号盈隆广场东道,是恒福茶文化股份有限公司旗下的一个品牌,这个品牌的成立时间是2005年,这个品牌的特别擅长推出茶文化活动,喜欢面向社会会举办各类饮茶、品茶的活动,因此它们的品牌也越来越有名。9.方圆地址:无锡市宜兴市蜀山街与东坡东路交叉路口往南约100米方圆,是宜兴方圆紫砂工艺有限公司旗下的一个品牌,这个品牌的成立时间是1954年,历史悠久,这个品牌因为紫砂壶而闻名,当然旗下的花盆、花瓶、酒具、餐具也很受欢迎。10.汉唐茶具地址:台州市黄岩区院岙线汉唐茶具,是浙江汉唐茶文化有限公司旗下的一个品牌,这个品牌的成立时间是1996年,其主要的业务是从事木器、瓷器、电器和家具的研发、生产和销售,具体的产品有:茶杯、茶壶、桌椅等。
我国六大茶类主要产地是哪些呢?
你到百度上搜索一下,会有准确的地点的
六大茶叶中黑茶为啥叫黑茶呢?
因为黑茶泡出来的茶水看起来像黑的,而且茶叶翻炒之后也是黑的,所以叫黑茶。
六大茶系的发源地 六大茶系的发源地分别介绍
1、六大茶系的发源地:绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带)。 2、白茶属轻度发酵茶,主要产于福建福鼎一带。 3、黄茶也属微发酵茶,是我国特有的茶类,较少见。 4、乌龙茶属半发酵茶,主要产于中国福建、广东、台湾等地。 5、红茶属全发酵茶,发源地是现在福建武夷山桐木关(村),最早的红茶为小种红茶,它是世界红茶的始祖。 6、黑茶属后发酵茶(渥堆发酵是形成品质之关键),主要产于湖南、云南、四川等地,为方便运输,多数被压制成紧压茶,如砖茶、沱茶等。
普洱茶班章大茶山特点是什么?
茶气足,品质好。是最好的普洱茶料。
中国六大茶系主要适合季节
中国六大茶系分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。绿茶:适合夏季喝绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温.绿茶中含有非常丰富的儿茶素,杀菌消炎,提高人体免疫能力.白茶:一年四季都能喝春天喝白毫银针,夏天用冷泡法喝白茶,秋天喝高韵白露茶,冬天可以煮老白茶/寿眉.黄茶:夏天饮用最佳黄茶对脾胃的改善,还有清热解毒的作用,夏天饮用最佳青茶:秋季引用最佳青茶性适中,不寒不热,适宜秋天气候黑茶:冬天喝最适合黑茶代表熟普洱茶,茶性温和,生热暖胃,冬天饮用最为合适红茶:冬季喝红茶最好红茶是全发酵茶,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用,特别适宜冬季饮用.
六大茶种的英汉对照
绿茶 :Green Tea太平猴魁 :Taiping Houkui Tea (Green Tea)西湖龙井 :Xihu Longjing Tea (Green Tea)信阳毛尖 :Xinyang Maojian Tea (Green Tea)碧螺春 :Biluochun Tea (Green Tea)毛尖茶 :Maojian Tea (Green Tea)日本煎茶 :Japanese Green Tea大红袍 :Dahongpao Tea(Wuyi Mountain Rock Tea)安溪铁观音 :Anxi Tieguanyin Tea (Oolong Tea)台湾阿里山乌龙 :Taiwan Alishan Oolong Tea台湾冻顶乌龙 :Taiwan Dongding Oolong Tea台湾金萱乌龙 :Taiwan Jinxuan Oolong Tea台湾人参乌龙 :Taiwan Ginsen Oolong Tea君山银针 :Junshan Silver Needle Tea大白毫 :White Milli- Silver Needle Tea茉莉花茶 :Jasmine Tea茉莉大白毫 :Jasmine Silver Needle Tea牡丹绣球 :Peony Jasmine Tea台湾桂花乌龙 :Taiwan Cassia Oolong Tea普洱 :Pu "er Tea陈年普洱 :Aged Pu "er Tea陈年普洱(31年) :31-Year Pu "er Tea红茶 :Black Tea祁门红茶 :Keemun Black Tea立顿红茶 :Lipton Black Tea大吉岭茶 :Darjeeling Tea伯爵茶 :Earl Grey Tea薄荷锡兰茶 :Mint Tea冻顶乌龙 :Dongding Oolong Tea绿毛峰 :Lvmaofeng Tea八宝茶 :Assorted Chinese Herbal Tea薰衣草茶 :Lavender Tea意大利桔茶 :Italian Orange Tea俄罗斯红茶 :Russian Black Tea梅子红茶 :Greengage Black Tea菊花茶 :Chrysanthemum TeaTea Drinks冰茶 :Iced Tea冰红(绿)茶 :Iced Black Tea / Iced Green Tea冰奶茶 :Iced Milk Tea港式奶茶 :Hot Tea, HK Style巧克力奶茶 :Chocolate Milk Tea冰巧克力奶茶 :Iced Chocolate Milk Tea草莓奶茶 :Strawberry Milk Tea花生奶茶 :Peanut Milk Tea哈密瓜奶茶 :Hami Melon Milk Tea椰香奶茶 :Coconut Milk Tea芋香奶茶 :Taro Milk Tea热柠檬茶 :Hot Lemon Tea冰柠檬茶 :Iced Lemon Tea菠萝果茶 :Pineapple Tea菠萝冰茶 :Iced Pineapple Tea黑莓冰茶 :Iced Blackberry Tea草莓冰茶 :Iced Strawberry Tea蓝莓冰茶 :Iced Blueberry Tea芒果冰茶 :Iced Mango Tea蜜桃冰茶 :Iced Peach Tea香蕉冰茶 :Iced Banana Tea奇异果冰茶 :Iced Kiwi Tea
普洱生茶属于六大茶类什么茶
普洱生茶属于普洱茶,不属于六大茶类中的一种。普洱生茶并不属于六大茶类中的任何一种,而普洱生茶属于普洱茶,以云南大叶种晒青毛茶为原料进行制作,经过杀青、晒干等工艺制作而成,属于后发酵茶类,但根据发酵工艺不同,可以分为普洱生茶和普洱熟茶。品质好的普洱生茶干茶颜色呈现出青绿色或墨绿色,所冲泡出的茶汤颜色基本上是青黄色,而叶底则是墨绿色的,其次叶片完整也具有弹性,茶性偏寒,茶气也比较足,刺激性强。普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称为熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,倍受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。
十大茶叶排行榜
十大茶叶排行榜:西湖龙井、普洱茶、信阳毛尖、潇湘茶、福鼎白茶、洞庭碧螺春、大佛龙井、安吉白茶、安化黑茶、蒙顶山茶。1、西湖龙井它是历史名茶,更是品牌价值第一的中国绿茶之王。在2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,排名全国第1位。2、普洱茶普洱茶历史非常悠久,2000年之后普洱茶市场火热,成为消费者最喜爱的茶品之一。在全国10大茶叶区域公用品牌价值评估中,排名第2位。3、信阳毛尖信阳毛尖历史同样悠久,排到茶叶区域公用品牌价值的前三位。4、潇湘茶潇湘二字表明了这一茶叶的身份,来自于湖南省。潇湘茶并不是一种茶的名字,而是整个湖南千亿湘茶产业的一部分,包括绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶在内的多个品类。潇湘茶代表的是整个湖南茶叶,位居2021年中国茶叶区域公用品牌价值榜的第4位。5、福鼎白茶福鼎白茶就可以说以一县之力占据10大榜单的第5位。福临白茶篷勃发展,已经有了“一黑一白”鼎立之趋势,超过了福建当地很多茶叶的价值,现在福鼎白茶是福建茶产业中的“当红炸子鸡”。6、洞庭碧螺春江苏洞庭碧螺春是历史悠久的名茶,曾经多次入选全国十大名茶之列。2021年,洞庭碧螺春位居品牌价值的第6位。7、大佛龙井龙井茶既是一种茶类,同样是一种制作工艺。大佛龙井就是浙江龙井茶的典型代表作,位居2021中国茶叶区域公用品牌价值榜单的第7位。如今,以大佛龙井、西湖龙井为代表的浙江龙井茶风靡全国,在绿茶类中占据了非常重要的地位。8、安吉白茶浙江是绿茶天堂,更是中国茶叶公用品牌大省,在全国范围内,是唯一一个有三种茶类品牌入选前十的省份。9、安化黑茶黑茶这几年的市场热度不断上升,尤其是以安化黑茶为代表,2021年,排名全国区域公用品牌价值榜单的第九位。10、蒙顶山茶四川蒙顶山茶是中国茶叶的重要发源地之一,产茶历史十分悠久,素来有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的说法。蒙顶山茶并非是哪一种茶,而是以蒙山当地绿茶、黄茶为代表的所有茶类的综合品牌。以上内容参考百度百科-西湖龙井百度百科-普洱茶百度百科-信阳毛尖
十大名茶大全品牌排行榜(十大茶叶排行榜?)
top1、海南红海南红是一种热带红茶,五指山地区特有的热带雨林气候,造就了这种红茶丰富的内涵。此地雾雨充沛、终年无霜、生态完整,加以及海南独特的红茶工艺,所以海南红品质优良,外形条索粗壮紧实,内质汤色红亮,香气高而持久,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,叶底红匀,色红味活,海南是世界上最好的大叶茶产地之一。茶多酚含量是世界上所有茶品里含量最高的。_top2、西湖龙井西湖龙井的历史可追溯到唐代,它本来是寻常百姓的饭后饮品,经过口碑宣传,逐渐成为了帝王将相的贡品。西湖龙井的产量巨大,每年可采摘30次左右。top3、恩施玉露恩施玉露是湖北树施的特产,它的外形呈圆条形,颜色非常翠绿,泡出来的茶水也呈翠绿色。杀青仍然采用传统的蒸汽方法,上光工序也必不可少。top4、福建铁观音铁观音属于乌龙茶类,铁观音作为中国十大比较贵茶叶之一,主要产于广东、福建、台湾一带。福建铁观音的产量比较多、品质比较好、生产历史比较悠久,因此福建是铁观音茶叶的代表产地。top5、洞庭碧螺春碧螺春属于绿茶类,距今已有1000多年的历史。碧螺春要经过六道工序,成品会被分为五种等级。比较上等的碧螺春茶叶翠绿,泡出来的茶水碧绿清澈,茶香四溢。top6、庐山云雾茶云雾茶的历史可追溯到汉代,比较先是一种野生茶叶,后经过改造为家生茶。云雾茶叶受庐山气候的影响,叶子敦厚,条形粗犷,非常地耐泡。top7、云南普洱茶作为十大茶叶排行榜之中的云南普洱茶,可生长至16米,受亚热带气候的影响,茶叶生长地十分茂盛,同时具有降低血脂助的功能。top8、信阳毛尖信阳毛尖也属于绿茶类,产地位于河南省信阳市。信阳毛尖主要分为三个采摘期,每个采摘期的茶叶品质也不相同。经过多年的发展,已有现代化的制作工艺。top9、福建大红袍大红袍属于乌龙茶类,产地位于福建武夷山。大红袍在当地有许多的神话传说,距今已不能考证。但是大红袍确有健胃消食、提神醒目的。top10、湖南君山银针君山银针是属于黄茶类,产地位于洞庭湖中的君山。君山茶叶非常纤细,故称为君山银针。它每年只有一次的采摘期,因此十分珍贵,不愧在十大茶叶排行榜之中。十大名茶排名是西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。西湖龙井的品牌,其实还是蛮多的,每家的炒制技术、等级分类技术水平不一样,最终形成的口感风味不一样,所以要多试试,虽然大同小异,但差异还是会有。我们中国的茶叶历史悠久,各种各样的茶品类繁多,万紫千红,竞相争艳。那么中国的茶叶排行榜与其说是排行榜,不如说是中国的十大名茶。西湖龙井江苏的碧螺春,黄山毛峰,湖南君山银针,信阳毛尖,祁门红茶,安徽瓜片,朱军毛尖,武夷岩茶,福建铁观音。1、西湖龙井享有“绿茶皇后”之美誉。产于浙江杭州西湖区,以“形美、色绿、香郁、味甘”四绝称著,苏东坡曾以“自古佳茗似佳人”来赞美西湖龙井。优质西湖龙井的特点外形扁平挺秀,色泽嫩绿鲜润,香气清新悠扬,滋味鲜爽甘醇。采摘有三大要求:一是早,二是嫩,三是勤。尤其清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红!2、信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。又名“豫毛峰”,主要产于河南信阳市:五云、两潭、一山、一寨、一寺。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。3、洞庭碧螺春洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。民间早年叫“洞庭茶”,又称“吓煞人香”。主产于江苏苏州市吴县太湖的洞庭山,其品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,满披白毫,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色清澈碧绿,叶底嫩绿明亮。康熙皇帝对这种茶倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。4、六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,产自安徽省六安市大别山一带,它是唯一无芽无梗的茶叶,由单片鲜叶制成。每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求壮不求嫩。去芽去梗仅保留单片鲜叶形似瓜子,外形平整,大小匀整,色泽宝绿,茶味浓而不苦,香而不涩。5、黄山毛峰被誉为“茶中精品”,被定为国家礼品茶。因白毫披身,芽尖似峰,取名“毛峰”,且产自黄山一带后被冠以地名为“黄山毛峰”。特级黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,显毫,色似象牙,鱼叶黄金,象牙色为特级黄山毛峰,且冲泡时芽片沉浮于杯中,有“轻如蝉翼、嫩似莲心”之说。汤色清碧微黄,滋味鲜醇爽口。6、君山银针被誉为“黄茶之冠”。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈金黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉”,金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。又因茶芽形似一根根的银针,故名君山银针。而所谓的“三起三落”,就是指君山银针冲泡时的场景,冲泡时,芽尖会冲向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。7、祁门红茶万里群芳醉,唯有祁门香,美称“红茶皇后”。产于安徽祁门县,主要特点是:茶叶外形条索紧细,色泽乌润,香气清香持久,似果香又似兰花香,这种独特的香气被叫做“祁门香”,与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶并称为世界三大高香红茶。又被人赋予“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。汤色红艳透明,滋味鲜醇甘厚,叶底鲜红明亮。8、武夷岩茶被誉为“茶之状元”。是中国传统名茶,产自福建省武夷山市,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。“岩岩有茶,茶各有名”,带特有的“岩韵”,归纳总结为香、清、甘、活四个字。根据产地,武夷岩茶可以分为正岩茶、半岩茶和洲茶。其主要品种有大红袍、水仙、肉桂等。9、安溪铁观音有“七泡仍有余香”之誉。主产于福建安溪县,其品质特征是:肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿翠润,冲泡后汤色清澈金黄似琥珀,香气清高馥郁,有兰花香,滋味醇厚甜鲜,回甘悠久。按照香型的不同可分为清香型、浓香型、沉香型三种。最突出的特点,就是它的“音韵”。10、云南普洱茶被称为“可入口的古董”,具有“陈韵”,越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,有“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”之说,产自云南西双版纳、临沧、普洱等地区,以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。1.西湖龙井西湖龙井是最著名的绿茶品种,同时也是我国的第一名茶。它以在杭州西湖山区生产的龙井而得名。龙井市以其四种颜色而著称:绿色,香气,醇厚和美丽。形状平坦而笔直,颜色为淡黄色和褐色,如褐色,味道甜而醇厚,香气优雅而清晰汤色为绿色和黄色,叶底嫩。起源地被,列为“狮”,“龙”,“云”,“虎”和“梅”。2.洞庭碧螺春碧螺春也是著名的绿茶品种,产于江苏省吴县太湖岸边的洞庭山。形状像蜗牛一样卷曲,并散发出花香和果香。它是茶中的花。绳子的形状紧密打结,露出白色,颜色为银绿色,绿色很吸引人,并且卷曲成蜗牛状,因此得名“碧螺春”。3.黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花山顶的云谷寺,松谷松,悬索桥阉,慈光阁和板寺。这里山林茂密,阳光短,云密,自然条件优越。茶树被云雾所滋养,不受冷热的侵扰,品质优良。黄山茂丰的采矿系统非常好。制成的毛峰茶呈薄而扁平的形状,像舌头,清香如白莓,味道甜美。4.庐山云雾产于江西庐山。庐山云雾茶在古代被称为“文林茶”,明代以来被称为“庐山云雾茶”。庐山云茶绿又香,有幽香般的香,醇香而新鲜,芽叶嫩嫩。朱德曾经赞扬庐山云雾茶云:“庐山云雾茶具有浓烈的辛辣风味。如果长时间饮用,会延长寿命。”5.六安瓜片是著名茶中唯一用单片嫩叶炒的产品,这是必须的。产于皖西大别茶花地区。其中,六安,金寨和霍山的产品最好。成品茶具有瓜子形状,因此被称为“栾安瓜片”。酿造。早在唐代,伟大的诗人李白就曾赞美“扬子江中水,齐山顶上茶”。6.君山银针是一种轻度发酵的茶,在中国是黄茶的宝藏。它是在湖南岳阳洞庭湖青罗岛上生产的。“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描述是具有一千多年历史的传统名茶。冲泡时,尖头悬垂并直立于水面,然后缓慢下沉,前三次。竖立时,它像新鲜的笋一样出土。当它掉落时,它像雪花一样落下;当它品尝时,它具有很高的欣赏价值。7.信阳毛尖产于河南信阳大别山,是中国著名的国产绿茶。它以其精致的原料,精湛的工艺,精美的外形,高香气和浓郁的香味而闻名。信阳产茶已有2000多年的历史。8.武夷岩茶是著名的乌龙茶品种,产于福建北部“秀佳东南”的著名武夷山。在接缝中。武夷岩茶具有绿茶的香味和红茶的甜味,是中国乌龙茶中最好的。9.安溪铁观音也是著名的乌龙茶品种,是中国十大名茶之一。它的质量特征是:茶棒卷曲,发胖,圆形,沉重甚至均匀,颜色为沙绿色,整体形状类似于无花果头,螺旋状的身体和青蛙的腿。酿造后,汤的颜色为淡黄色且浓烈,像琥珀色,具有天然的浓郁兰花香,醇厚而甜美,并且回味持久。它通常被称为“观音韵”。茶沥青高而持久。可以说是“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”.10.祁门红茶简称祁红,为工夫红茶中的珍品,国际上享有盛誉的红茶品种。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。英国人最喜欢祁红,整个国家都以祁红为口感。皇室贵族们还用祁红作为时尚饮料,并用茶祝英皇长寿,称赞茶为“最美”。十大名茶有:1、信阳毛尖,2、武夷岩茶,3、启蒙红茶,4、安溪铁观音,5、洞庭碧螺春,6、黄山毛峰,7、六安瓜片,8、君山银针,9、西湖龙井,10、庐山云雾。这些都是我国的十大名茶,每个地方的茶都有独特的味道。茶是生活中常用的饮品之一。喝茶具有以下好处,茶叶中的茶多酚能够减少辐射对皮肤的伤害,防止脂褐素的形成。茶叶中的咖啡碱,能够帮助消化,增强分解脂肪的能力,可以起到降血脂的作用。茶叶还具有很强的抗氧化性和生理活性,可清除人体内的自由基,有助于延缓衰老。喝茶还可以使中枢神经系统兴奋,起到提神、醒脑的作用。
茶叶分类(茶叶分类及六大茶类的代表茶)
茶叶有哪些种类茶叶种类分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、芽茶、黑茶等。中国的茶叶种类很多,分类也自然很多,但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类,即是六大茶类分类法:红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少。乌龙茶,亦称青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。茶叶如何分类茶叶类别的划分有很多种。根据干茶颜色分为:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶;根据茶叶生产加工方法分为:毛茶与成品茶;根据茶叶发酵程度分为:不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶与后发酵茶;按采茶季节分为:春茶、夏茶、秋茶和冬茶,春茶又分为明前茶和雨前茶,即清明前采摘和谷雨前采摘;根据焙火分为:轻焙火茶、中焙火茶、重焙火茶等。最常用的茶叶分类法,是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。基本茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶;再加工茶包括花茶、紧压茶、非茶之茶与含茶饮料等。茶叶的种类茶叶的种类分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。1、绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。2、红茶和绿茶一样那么受欢迎,不过红茶却是全发酵的茶,呈汤红色颜色非常好看。红茶和绿茶的制法不一样,红茶的制作过程相对来说会麻烦许多,红茶中的名贵品种有英红和祁红等。3、黑茶其实就是绿茶制作好的前提是浇水再发酵而成就变为了黑茶。主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。茶叶的选购技巧茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。
茶叶分类(茶叶分类及六大茶类的代表茶)
今天小编辑给各位分享茶叶分类的知识,其中也会对茶叶分类及六大茶类的代表茶分析解答,如果能解决你想了解的问题,关注本站哦。茶叶有哪些种类茶叶种类分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、芽茶、黑茶等。中国的茶叶种类很多,分类也自然很多,但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类,即是六大茶类分类法:红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类。红茶以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少。乌龙茶,亦称青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。茶叶如何分类茶叶类别的划分有很多种。根据干茶颜色分为:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶;根据茶叶生产加工方法分为:毛茶与成品茶;根据茶叶发酵程度分为:不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶与后发酵茶;按采茶季节分为:春茶、夏茶、秋茶和冬茶,春茶又分为明前茶和雨前茶,即清明前采摘和谷雨前采摘;根据焙火分为:轻焙火茶、中焙火茶、重焙火茶等。最常用的茶叶分类法,是按加工工艺把茶叶分为基本茶类和再加工茶类。基本茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶;再加工茶包括花茶、紧压茶、非茶之茶与含茶饮料等。茶叶的种类茶叶的种类分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。1、绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类,是不发酵的茶类,制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒,这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。2、红茶和绿茶一样那么受欢迎,不过红茶却是全发酵的茶,呈汤红色颜色非常好看。红茶和绿茶的制法不一样,红茶的制作过程相对来说会麻烦许多,红茶中的名贵品种有英红和祁红等。3、黑茶其实就是绿茶制作好的前提是浇水再发酵而成就变为了黑茶。主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。茶叶的选购技巧茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。
加盟店排行榜烤肉(全国十大茶叶品牌加盟店排行榜?)
这里是关注加盟店排行榜烤肉,全国十大茶叶品牌加盟店排行榜?的问题,今天我们就来给你解答一下本站小编回答:加盟店排行榜烤肉观点一:包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。加盟店排行榜烤肉观点二:回答1.love轻食love轻食成立至今已经在市面上积攒了较大的人气,他们在经营过程中一直坚持良好的经营理念,以消费者为中心,为消费者提供优质的产品和到位的服务,给消费者留下了较好的印象,为店铺积攒了较好的口碑,是值得加盟的餐饮项目。2.莎啦啦轻食莎啦啦轻食凭借自身美味的产品和独到的经营管理模式赢得了许多消费者的喜爱和赞赏,他们在经营过程中会定期进行市场考察,根据消费者日益增长的口味需求对自身的产品进行改进升级,研制出更多的美食口味,给消费者带来更好的消费体验。3.宾熙雅轻食宾熙雅轻食家的轻食种类丰富多样,口味也是多样化的,消费者可以根据自己的饮食喜好进行自由选择,发展至今该品牌已经将自家品牌的加盟店开遍了全国各地并且取得了较好的经营成绩,加盟商加盟的话还不需要有任何开店经验。上文中小编为大家介绍的三个轻食品牌都是在轻食加盟排行榜上排名靠前的品牌,他们成立至今都各自在餐饮市场上取得了较好的经营成绩,是比较靠谱且值得信赖的餐饮品牌,加盟商可以放心的加盟进来。在网上查到三个人气比较高的。更多6条_加盟店排行榜烤肉观点三:加盟店排行榜烤肉观点四:
中国六大茶类如何冲泡
中国六大茶类如何冲泡万能泡茶公式6大茶类这样泡,简单易懂,小白再也不害怕泡茶了!绿茶冲泡的温度和方法:冲泡水温以85℃为宜,冲泡时间约2-3分钟,冲泡时勿盖盖子。冲泡比例:数值:茶叶3q+水量130ml,目测:薄薄一层盖满器具底部,占器具体积的1/5左右。冲泡次数:以3-4泡为宜,头一、二道滋味最为丰富。出汤时间:卷曲型15秒出第一泡茶汤,半卷曲型10秒出第一泡,非卷曲型与半卷曲型一样。茶具搭配:玻璃杯,玻璃壶。常见品种:龙井,碧螺春,黄山毛峰。白茶冲泡的温度和方法:白毫银针、白牡丹冲泡水温以85℃为宜,建议用大口盖碗泡,以免闷坏,嫩度较低的贡眉则可以用沸水冲泡。冲泡比例:数值:茶叶5g+水量150ml,目测:占器具体积3/4或1/2,茶饼占器具体积的1/5。冲泡次数:以7-8泡为宜,三、四道滋味最为丰富。出汤时间:新白茶10秒出第一泡茶汤,老白茶15秒出第一泡茶汤。茶具搭配:玻璃杯,盖碗。常见品种:白毫银针,白牡丹,寿眉。红茶冲泡的温度和方法:冲泡水温以90℃为宜,时间为3-5分钟,用中投法,先倒入1/10的热水烫杯,接着投入茶叶,再沿杯壁倒入开水冲泡,新茶宜放置半月后再饮用。冲泡比例:数值:茶叶5g+水量110ml目测:盖满盖碗底部,比绿茶稍多些,占器具体积的1/5左右。冲泡次数:以8-9泡为宜,第二、三泡茶香激活到最佳状态。出汤时间:10秒以内出第一泡茶汤。茶具搭配:陶壶,盖碗。常见品种:正山小种,祁门红茶,云南滇红。黄茶冲泡的温度和方法:少量90℃的水冲泡30秒到1分钟,冲泡至八分满,2-3分钟后即可饮用,在饮用后留1/3的水量以便冲第二泡。冲泡比例:数值:茶叶5q+水量120ml目测:薄薄一层盖满盖碗底部。冲泡次数:以5-6泡为宜,第二、三泡口感最佳。出汤时间:15秒以内出第一泡茶汤。茶具搭配:玻璃杯,瓷壶。常见品种:霍山黄芽,君山银针,蒙顶黄芽。黑茶冲泡的温度和方法:老茶宜煮着喝,新茶则用100℃沸水冲泡。冲泡比例:数值:茶叶8g+水量120ml目测:投茶量占盖碗体积的1/5。冲泡次数:可以10泡次,第三、四道茶汤最香醇。出汤时间:洗茶后第一泡20秒出汤。茶具搭配:陶壶,盖碗。常见品种:普洱茶,安化黑茶,六堡茶。乌龙茶冲泡的温度和方法:冲泡水温一定为100℃的沸水,冲泡后要加盖,每一次冲泡都要将其中的茶汤完全倒干净,以免影响下一次的茶汤味道。冲泡比例:数值:茶叶8q+水量110ml目测:颗粒状茶叶投盖碗体积的1/5,条形状投1/3。冲泡次数:可泡7-8次,第四泡才会散发出真正高香。出汤时间:非球型5秒第一泡出汤,球型10秒出第一泡茶汤。茶具搭配:紫沙壶,盖碗。常见品种:铁观音,武夷岩茶,凤凰单枞。
中国十大茶叶品牌店
楼上说的很对哈。。。有一些确实不行了。还有一些发展很好的~比如连赞茶业就很好~~
六大茶类基本知识有哪些?
六大茶类基本知识有:1、白茶白茶类有典型的代表有白牡丹、白毫银针等。白茶的加工是较为的简单的,一般是为室内自然的晾干或者的是烘干。白茶类的基本特征有外形肥壮,夜色灰绿色或者是青色,自然的伸展,肉质汤色明亮,滋味非常的醇厚,叶底很清澈干净,非常的有自己的一个特色在的。2、绿茶绿茶是中国最具有人气的茶,绿茶的品种就有很多,也是大部分人都喜欢喝的一款茶。绿茶的典型的代表有龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、还有就黄山毛峰等都是非常有茗的茶。绿茶的基本特征有绿叶清汤,滋味非常的鲜爽,有很好的一个花香清淡的口感,非常不错。3、黄茶黄茶的基本特征是汤色黄亮,黄汤黄叶,滋味很香,有分为黄芽茶还有就是黄大茶。黄茶的功效也是非常的好的具有很好的一个消食化腻,抗癌清热解毒的功效。另外还有青茶也是六大类只类的茶之一,青茶有叫乌龙茶,是半发酵的一类茶叶,总体上都是非常的好的,耐泡。4、红茶红茶也是六大茶类之一的,其基本特征有红汤红叶,有小红种还有工夫红茶,还有正山小种,烟小种等。红茶是很具有香气的,汤色橙红色明亮,果香浓郁,非常非常的不错。它加工的一个工艺也是:鲜叶-萎凋-揉捻-发酵-干燥等步骤,发酵喝萎凋是最为关键的两个步骤。5、青茶(乌龙茶)乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类,可以感受绿茶的鲜浓,又能感受它的甜醇。如铁观音的味道清醇甘爽,冲泡以后具有兰花味道;冻顶乌龙茶是产于台湾的,干茶是墨绿鲜艳的,条索紧结弯曲,味道醇厚,甘润,有清香。6、黑茶黑茶的材料是粗老的,制作的黑茶发酵时间长,茶叶的颜色是暗褐色的,被叫做黑茶。如广西六堡茶的品质独特,六堡茶和普洱茶的熟茶的汤色,工艺,口感相似;普洱茶的产地在云南,使用云南大叶晒青为原料制作,茶叶的色泽是褐红色,汤色红浓,味道醇厚,有消食等保健作用。
六大茶类基本知识
六大茶类指的是绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶,其中绿茶汤色翠绿、茶香清雅,红茶汤色红润、味道香甜,黄茶汤色橙黄、口感香醇、黑茶属于后发酵茶,可以保存较长的时间,乌龙茶又叫青茶,是半发酵茶类。六大茶类是什么意思1、基本介绍六大茶类是绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。黄茶属于轻发酵茶,其茶叶为乌褐色,茶汤为黄色,口感丰富,白茶属于微发酵茶,主要分为白芽茶、白叶茶两种,黑茶是后发酵茶,带有陈香。2、红茶红茶茶叶颜色为暗红色,茶汤为红色,香味浓郁,口感回甘,在制作红茶的过程中,不会对茶叶进行杀青处理,而是直接经过萎凋加工,让茶叶失去水分,然后对其进行揉捻等工艺制成,其主要品种有小种红茶、功夫红茶、红碎茶等。3、绿茶绿茶茶叶为褐绿色,茶汤清澈偏绿,是我国产量较大的一类茶叶,制作绿茶要采取摊凉、杀青、揉捻、干燥等加工工艺,而且按照制作方法,绿茶可以分为蒸青、晒青、烘青、炒青四类品种。4、乌龙茶乌龙茶又叫青茶,是一种半发酵茶类,其叶片在发酵的过程中,会出现变红的现象,所以乌龙茶介于绿茶和红茶之间,同时具备两类茶叶的特征,其主要品种有武夷岩茶、铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙等。
六大茶类基本常识七大茶类基本知识
1、绿茶通常是不经过发酵的茶,讲究新鲜。从茶叶干、茶汤以及冲泡后的茶叶都会维持绿色。比较适合用85℃的热水冲泡,2~3分钟后可以饮用,茶叶与水的比例在1:50最佳,比较适合工作忙碌的年轻人。2、白茶是经过略微发酵的茶,因其外表为白色得名为白茶。冲泡时可以直接用沸水,冲泡时间久了,茶叶的颜色就会变为浅黄色或杏黄色,比较适合精神紧张、压力大的人喝,小孩子饮用具有保护眼睛的作用。3、青茶也叫做乌龙茶,属于半发酵茶。比较有名的铁观音和大红袍也是乌龙茶。需要用100℃的开水与茶水分离的茶具配合。想要减肥、吃的太饱、心浮气躁的人比较适合饮用青茶。4、红茶属于全发酵茶,茶色洪亮,可以用100℃的开水直接冲泡,3~5分钟后可以开水饮用。且冲泡红茶的茶具最好是使用玻璃杯,冲泡前先进行醒杯、醒茶。比较适合体虚、手脚冰凉、脾胃功能较差的人饮用。5、黑茶属于后发酵茶,具有促进肠胃消化、调节肠道细菌平衡的作用,可以用100℃的开水冲泡饮用。比较适合高血脂、高血糖、便秘、肥胖、体质虚寒的人群。6、黄茶是将绿茶经过湿热、干热两道工序处理后形成的,适合用90℃的水温冲泡,2~3分钟后可以饮用。消化不良、食欲不振的人比较适合饮用。
大茶杯用英语怎么说难道是big cup
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十大茶宠排名
十大茶宠排名:京臣陶瓷禅意小沙弥茶宠;润砂礼品紫砂梅花鹿茶宠;月壶茗清大红袍法斗茶宠;蒙福创意感温留香金蟾茶宠;唐查方形个性小猪茶宠;御壶茗香小和尚茶宠摆件;月壶茗清石敢当手工茶宠;紫砂王朝原矿招财金蟾茶宠;月壶茗清笑口常开紫砂茶宠;溪唐龙尊茶具摆件茶宠。1、京臣陶瓷禅意小沙弥茶宠:特点:细腻光滑,禅意氛围。京臣茶宠采用白瓷材质,犹如羊脂白玉凝脂霜雪,温润可人。瓷面细腻光滑,骨质紧密。可置于桌面抑或绿植之上,营造禅意氛围。2、润砂礼品紫砂梅花鹿茶宠:特点:纹理清晰,雕刻精湛。润砂礼品茶宠采用梅花鹿造型,毛发纹理清晰,做工细腻。采用原矿紫砂,雕刻精湛,别致优雅的茶宠带来一丝生活之外的闲适感。3、月壶茗清大红袍法斗茶宠:特点:色彩鲜艳,质感绵密。月壶茗清茶宠采用大红袍原料,含有原矿颗粒,色彩鲜艳有光泽,质感绵密。冲淋热茶后更有光泽,易现包浆之美。4、蒙福创意感温留香金蟾茶宠:特点:高温变色,香气长留。蒙福茶宠采用高温变色设计,使用更出彩。底部香座,香气长留,家居更温雅。口中钱币可转,寓意财源广进。5、唐查方形个性小猪茶宠:特点:憨态可掬,朴实耐看。唐茶茶宠采用小猪饮水造型,栩栩如生,憨态可掬。选用陶瓷材质,传统朴实又耐看,造型生动,寓意丰衣足食。6、御壶茗香小和尚茶宠摆件:特点:生动安详的小和尚外形,温润可人,茶香四溢。采用本山段泥为原料,器身明显成双气孔结构,空气对流流畅,养成变化大,透气性好,是良好的福茶宠。7、月壶茗清石敢当手工茶宠:特点:质感沉实。月壶茗清茶宠采用原矿紫砂,质感沉实雕刻精细,造型栩栩如生。8、紫砂王朝原矿招财金蟾茶宠:特点:温润如玉,财源滚滚。紫砂王朝茶宠头部细致雕刻,双目炯炯有神,足部做工刚劲有力,泡养后更加温润如玉。两侧身串钱币,寓意财源滚滚。9、月壶茗清笑口常开紫砂茶宠:特点:古雅温润,笑口常开。月壶茗清茶宠采用大肚弥勒佛造型,是解脱烦恼的化身,笑口常开,手持元宝,寓意财源厂进。易包浆易泡养,古雅温润。10、溪唐龙尊茶具摆件茶宠:特点:莹润光泽,曲线饱满。漠唐茶宠采用紫砂材质,裹住茶香散发热气,散发莹润光泽。龙盘踞在玉玺之上的造型龙身曲线饱满,龙鳞雕刻细致入微。
普洱茶属于六大茶类哪一种
普洱茶属于六种黑茶。根据制作工艺和产品特点,茶叶可分为六种:红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶和红茶。普洱茶是由云南大叶种晒青绿茶发酵或压制而成,属于红茶的范畴。普洱茶其实可以归为红茶,因为都是发酵制成的。普洱熟茶是在生茶的基础上进行堆积发酵而成的。这项技术是1973年才发明的。所以买茶叶的时候,也可以稍微关注一下年份。超过这个时间的熟茶肯定是假的。很多人都是利用想买老茶的心理来欺骗茶友的,所以我们一定要擦亮眼睛。由于普洱茶有独特的生茶和熟茶分类,因此将普洱茶单独划分为六大类茶中的任何一类都是不合适的。所以普洱茶是独立于六大茶类的第七大茶类。近年来,普洱茶市场非常混乱。自从普洱茶在冰岛,班章等。已经炒到了天价,很多不法商人打着古普洱茶的旗号,到处骗人。如今,卖冰岛茶的广告随处可见。更有甚者,可以在冰岛茶卖,9.9元。可以说是可笑。冰岛只有几百棵古茶树,年产量几百公斤。基本上采摘前就已经预定好了。所以市面上基本没有真正的冰岛茶,班封也是一样。https://pics4.baidu.com/feed/a08b87d6277f9e2f2631c01af0e7f62cb999f3f8.jpeg?token=865120445c3c2fbc16bf677a2218b9f2&s=06226FA7D89271ED2E2019360300C040
普洱茶属于六大茶类哪一种
普洱茶属于六种黑茶。根据制作工艺和产品特点,茶叶可分为六种:红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶和红茶。普洱茶是由云南大叶种晒青绿茶发酵或压制而成,属于红茶的范畴。普洱茶其实可以归为红茶,因为都是发酵制成的。普洱熟茶是在生茶的基础上进行堆积发酵而成的。这项技术是1973年才发明的。所以买茶叶的时候,也可以稍微关注一下年份。超过这个时间的熟茶肯定是假的。很多人都是利用想买老茶的心理来欺骗茶友的,所以我们一定要擦亮眼睛。由于普洱茶有独特的生茶和熟茶分类,因此将普洱茶单独划分为六大类茶中的任何一类都是不合适的。所以普洱茶是独立于六大茶类的第七大茶类。近年来,普洱茶市场非常混乱。自从普洱茶在冰岛,班章等。已经炒到了天价,很多不法商人打着古普洱茶的旗号,到处骗人。如今,卖冰岛茶的广告随处可见。更有甚者,可以在冰岛茶卖,9.9元。可以说是可笑。冰岛只有几百棵古茶树,年产量几百公斤。基本上采摘前就已经预定好了。所以市面上基本没有真正的冰岛茶,班封也是一样。https://pics4.baidu.com/feed/a08b87d6277f9e2f2631c01af0e7f62cb999f3f8.jpeg?token=865120445c3c2fbc16bf677a2218b9f2&s=06226FA7D89271ED2E2019360300C040
普洱茶究竟属于六大茶类中的哪一类
熟普洱茶是黑茶类.因为是后发酵的工艺.生茶或者说生毛茶,归为绿茶类.普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
六大茶类的代表茶六大茶类的代表茶
1、绿茶,绿茶是中国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。2、红茶,红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。3、乌龙茶,乌龙茶属于半发酵茶,色泽青褐如铁,故又名青茶。典型的乌龙茶的叶体中间呈绿色,边缘呈红色,素有“绿叶红镶边”的美称。其汤色清澈金黄,有天然花香,滋味浓醇鲜爽。以“观音”、“大红袍”、“冻顶乌龙”、“凤凰单枞”等最具代表性。4、白茶,白茶由芽叶上面白色茸毛较多的茶叶制成。白茶满身白毫,形态自然,汤色黄亮明净,滋味鲜醇。代表品种有“白毫银针”、“寿眉”、“白牡丹”等。5、黄茶,黄茶黄叶黄汤,香气清锐,滋味醇厚。其芽叶茸毛披身,金黄明亮,汤色杏黄明澈。代表品种有“君山银针”、“蒙顶黄芽“、霍山大黄茶”等。6、黑茶,黑茶叶色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。种类丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶等。
茶叶过了保质期还能喝吗?六大茶类的保质期各是多久?
茶叶在中国 历史 悠久,被称为“国饮”。家家户户或多或少都存一些茶,有客人来,泡一杯茶,有喜事的时候,茶水敬长辈也是少不了的。 如果是经常喝茶的人,茶叶的消耗速度是很快的。不过对于饮用频率不是很高的家庭来说,茶叶放在家里往往几个月才用一次,一袋茶叶往往一年都喝不完。 那这些存放时间久了的茶叶还能喝吗?各类茶叶的保质期又是多久呢? 01. 过期茶还能喝吗? 茶叶的保质期,可以理解为“ 最佳赏味期 ”。就是说超过这个期限,不代表茶就立马变质不能喝了,而是茶叶的自然香气会慢慢消散,口感也会变差,从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。 影响茶叶保质期的核心因素,就要看制茶过程,有没有进行长时间的高温(>100 )杀酶灭活,以及消灭酶的程度。 彻底杀酶,就像经过高温炒制的绿茶,没有酶的催化促进,茶叶中的糖类等物质无法再进行转化,失去了活性。所以要趁着鲜爽,越早喝完越好。 保留了酶就为后期的转化创造了可能,例如普洱、自然干燥或者低温烘干的白茶,还有经过自然晾晒干燥的红茶,都是在工艺中没有经历长期高温,保留了部分酶,才有陈化转化空间,能够久藏饮用,还会因此呈现不同的甜醇口感。 02. 六大茶类的保质期 在中国六大茶类中,绿茶是消费人数最多的一种茶叶。在正常的保存条件下可以存放18个月,即一年半的时间。 我们都知道,绿茶是要喝“新”的,新茶滋味鲜爽,香气浓郁;而存放1年以上的茶叶,即使在低温冷冻下颜色和新茶如出一辙,但是口感会变得淡薄,香气也不持久,风味比起新茶会差很多。 因为绿茶在储存的过程中,遭遇空气中的氧气,会发生氧化反应,导致品质逐步降低,所以1年内饮用风味最佳。 黄茶在六大茶类中存在感最低,不过和绿茶最为相似,只是在加工工艺中多了一道“闷黄”的工序,所以它的保质期可以参照绿茶。 红茶的保质期是3年,不过从口感来说,建议2年内品饮。 红茶是一种全发酵的茶类,它跟普洱这样的后发酵茶是不一样的。所谓全发酵,就是在茶叶制作的过程中就进行发酵工艺,加工制作完成后,发酵环节就基本结束,后期不会再自然陈化发酵了,所以也不存在等新茶陈化后再品饮一说。 红茶保存不当,会出现酸味明显、滋味淡薄而无味的现象,一般在1年内或者是2年内饮用是比较合适的。超过了3年以上的红茶,往往会因为存放不当而出现变质变味的情况。 乌龙茶是六大茶类中工艺、品类都最为复杂的一类,保质期也视不同的茶而异。 发酵度较低的乌龙茶和绿茶比较接近,例如清香型的铁观音、冻顶乌龙等。这类茶保存条件严苛,需要低温冷藏,保质期为18个月。 发酵程度稍微重一点的,滋味更加醇厚,保质期通常在2年。 重发酵的乌龙茶,例如岩茶,陈化后滋味更突出,是和白茶一样可以长期保存的,通常保质期在3~5年。 黑茶属于后发酵茶,保质期相对绿茶较长,有些还可以久放,如普洱等。这类茶在发酵的过程中具有越陈越香的特点,存放的时间越久,口感就越醇厚。 一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其品饮价值较高。 在白茶的国标(国家标准)GB/T22291中关于贮存写道:产品可长期保存。 在白茶圈,素来有 “一年茶,三年药,十年宝”的说法,现在的白茶市场上,保存了十年、二十年的白茶饼也比比皆是。 因为白茶比较特殊,仅有极其轻微的发酵,属于清甜型;但因为没有经过高温杀酶,具备后续转化的空间,渐渐有了醇厚的甜味。因此白茶可以趁早喝鲜,也可以存放起来,待转化后又能喝醇。 茶叶是有一定的保质期,因此大家在购买的时候,也要看清楚日期,若是购买散装的茶叶,更要多注意茶质。当然,后期的保存也非常重要,要放置在通风、避光、干燥的地方,不然就算没过保质期,茶叶也可能会因为变质而不能饮用了。 “ 何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。
普洱茶勐库大茶山特点是什么
1、勐库大茶山茶区位置,云南省临仓双江地区; 2、生长形态与茶种,云南大叶种野生茶,特有勐库种; 3、特色,茶质肥厚,香型特殊,劲扬,不苦,六大茶区所产茶汤质滑柔,入口时舌面甘韵,上颚中后段香气饱满,口感剌激性稍高。
普洱茶六大产区和六大茶山 什么是普洱茶六大产区和六大茶山
1、普洱茶的六大产区为易武茶区、勐海茶区、普洱茶区、临沧茶区、大理茶区、保山茶区,而普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登,新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。 2、易武茶区,它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山。易武茶区的茶具有蜜味兰香,其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。它属于甜茶区,其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳,汤质醇厚、细柔转变。前期微涩,从淡到厚的过程。 3、勐海茶区,它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区的茶的特点是具有野菊花香,它属于甜苦茶区,其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满,香气高扬,茶气浓烈,微苦,长期存放从浓到平和的过程。其古树茶存放之后,茶品是从野菊花香转化为樟香、木味的过程。长期以来,勐海茶厂主要采用该产区的茶进行拼配。 4、普洱茶区(旧称思茅茶区,现为普洱茶区),它包括景迈、景谷、景东、邦威、南桥、无量山南、哀牢山、苦竹山等山头。思茅茶区的茶具有稻谷花香,为甜苦茶区,其茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬,茶清甜。茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄。 5、临沧茶区,它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头。临沧茶区的茶的香味不是很稳定,以板栗香为主,属于苦茶区,其茶品性烈,厚重,香气杨。其基调为苦底,存放久了,香气丰富,但茶底多为苦而不化。 6、大理茶区,它包括无量山东、无量山西、黑龙潭、德安、南涧等山头。大理茶区大部分是新茶园,主要为下关茶厂提供制茶原料。大理茶区的茶属果香型,为苦茶区。下关茶厂研究出一套有效制茶工艺,对该产区的茶品有着提升的作用。 7、保山茶区,它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶。
中国十大茶具品牌是什么啊?
中国十大茶具品牌1、金灶:在过去的20年里,金灶一直试图建立一个完整的产品体系。经过不断的努力和投入,已初具规模,获得100多项国家创新专利技术授权。2、恒福:广州恒福茶业有限公司成立于1998年。总部位于广州市天河区珠江新城富力盈隆广场,拥有“恒福”和“东道”两个著名品牌,是集创意、设计和茶文化为一体的综合性企业。3、汉唐:浙江汉唐茶文化有限公司,大型专业生产木制茶具,十大茶具品牌之一。4、茗匠:福建名牌、福建著名商标、以茶具、竹家具、竹工艺品为主导的大型竹制品企业、福建茗匠竹业科技有限公司。5、祥福茶具:成立于1999年,是福建省著名商标,福建省名牌产品,竹制茶具行业领先品牌,福建祥福工艺有限公司。6、天福茶叶:集茶叶自产、制、销、科研为一体的综合性茶叶连锁店,中国著名的茶叶产品零售商,漳州天福茶业有限公司。7、华祥苑:十大品牌茶具,集种植、生产、加工、销售为一体的高科技企业,领先的综合性茶叶公司,华祥苑茶业有限公司。8、新功:是广东省著名商标,专注于生产和销售电磁茶具、茶炉、茶盘系列茶具,广东著名品牌,广东新功电器有限公司。9、尚明:高端飘艺杯领先品牌,大型玻璃酿造厂商,注重设计和产品质量的公司,广东尚明实业有限公司。10、万千堂:2008年接受美国、日本的资金投入,经过五年多的努力,连续四年处于国内市场同类产品的领先地位,也是行业内产品发展的趋势。同时,它已成为韩国同类产品的知名品牌,在乐天和三星的德士古和宏普均有销售。
十大茶具最好品牌有哪些
现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。 1、金灶(中国驰名商标,广东省高新技术企业,广东省著名商标,广东省名牌,茶具行业著名品牌,广东海利集团有限公司) 2、汉唐(中国大型茶具专业制造商之一,致力于手工制作茶具的企业,著名品牌,茶具十大品牌,浙江汉唐茶文化有限公司) 3、天福(中国驰名商标,集茶叶自产/制/销/科研于一体的综合性茶叶连锁专卖店,行业著名品牌,漳州天福茶业有限公司) 4、恒福(广州著名商标,集茶具/茶叶/茶食品以及相关茶产品研发/生产与销售为一体的企业,广州市恒福茶业有限公司) 5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商标,十大茶具品牌,福建省竹器最大规模的龙头企业之一,福建茗匠竹艺科技有限公司) 6、华艺(于1980年,中国驰名商标,江苏省著名商标,紫砂茶具行业知名品牌,竞争力企业,江苏艺兴紫砂陶股份有限公司) 7、郑源(始创于1987年,福建省著名商标,综合性领先茶具生产企业.行业著名品牌,福建省福鼎市郑源工艺有限公司) 8、华祥苑(知名茶具品牌,农业产业化重点龙头企业,高新技术企业,领先的综合性茶业公司,华祥苑茶业股份有限公司) 9、同欣(专业致力于设计生产销售茶具产品于一体的企业,茶具行业著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶业有限公司) 10、龙福(茶具行业著名品牌,茶具十大品牌,专业致力于设计生产销售茶具产品的大型企业,厦门龙福茶具木业有限公司) 来源中国品牌网 转载请注明出处
中国十大茶具品牌排行榜有哪些?
中国十大茶具品牌1、金灶:在过去的20年里,金灶一直试图建立一个完整的产品体系。经过不断的努力和投入,已初具规模,获得100多项国家创新专利技术授权。2、恒福:广州恒福茶业有限公司成立于1998年。总部位于广州市天河区珠江新城富力盈隆广场,拥有“恒福”和“东道”两个著名品牌,是集创意、设计和茶文化为一体的综合性企业。3、汉唐:浙江汉唐茶文化有限公司,大型专业生产木制茶具,十大茶具品牌之一。4、茗匠:福建名牌、福建著名商标、以茶具、竹家具、竹工艺品为主导的大型竹制品企业、福建茗匠竹业科技有限公司。5、祥福茶具:成立于1999年,是福建省著名商标,福建省名牌产品,竹制茶具行业领先品牌,福建祥福工艺有限公司。6、天福茶叶:集茶叶自产、制、销、科研为一体的综合性茶叶连锁店,中国著名的茶叶产品零售商,漳州天福茶业有限公司。7、华祥苑:十大品牌茶具,集种植、生产、加工、销售为一体的高科技企业,领先的综合性茶叶公司,华祥苑茶业有限公司。8、新功:是广东省著名商标,专注于生产和销售电磁茶具、茶炉、茶盘系列茶具,广东著名品牌,广东新功电器有限公司。9、尚明:高端飘艺杯领先品牌,大型玻璃酿造厂商,注重设计和产品质量的公司,广东尚明实业有限公司。10、万千堂:2008年接受美国、日本的资金投入,经过五年多的努力,连续四年处于国内市场同类产品的领先地位,也是行业内产品发展的趋势。同时,它已成为韩国同类产品的知名品牌,在乐天和三星的德士古和宏普均有销售。
中国海峡大茶都的汇集产品
中国海峡大茶都也将汇聚全国各地产区茶叶、茶具、茶艺用品、茶文化、茶产业服务等在内的完整产业产品线,以多茶类、多品种的综合优势,使得行业界视其为真正的“一站式”专业茶都,成为未来中国最大的国际名茶交易中心、中国最大的茶叶拍卖交易中心、中国最大的茶树苗木繁育基地与交易中心!2006年11月10日中国海峡大茶都与(安溪)中国茶都双方签署共同培育市场的签字仪式,中国海峡大茶都引进成熟市场运营经验,为今后繁荣经营奠定成熟基础,为市场升值提供保障,双方市场领导人共同主张互派经营管理班子到彼此市场进行沟通交流,共同促进中国海峡大茶都早日繁荣。
想知道: 合肥市合肥市最大茶叶批发市场在哪?
在樊洼路上安徽茶叶交易中心(江南茗茶城),这个批发市场很大
“易捷”茶文化中的六大茶家族是什么?制造工艺有什么区别?
今天,历学网小编为大家带来茶文化六大茶系的介绍,希望对你有所帮助。茶是中国独特的文化旗帜。同时,茶叶是中国光大市民喜欢喝的一种饮料。我尝过很多种茶,包括很多品种。每种茶都有自己独特的味道和功效。在选择的时候,可以根据个人喜好选择自己喜欢的茶品。其实中国的茶叶分类有很多种。根据制作方法的不同、品质的差异以及茶多酚在制作过程中的氧化聚合程度,各类茶叶可分为六大类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和红茶。1.绿茶绿茶是以采摘的鲜叶为原料,不经发酵,直接干燥、炒制而成的茶叶。绿茶的制作过程主要包括杀青、揉捻、干燥三个工序。绿茶最大的品质特点是“三绿”,即绿叶、绿汤、绿叶。绿茶的品种很多,根据杀青方法的不同,可分为炒青绿茶和蒸青绿茶。根据干燥方式的不同,可分为炒绿茶、晒绿茶和烘绿茶。根据品质不同,可分为名优绿茶和散装绿茶。绿茶分为炒绿茶、烘绿茶、干绿茶和蒸绿茶。2.红茶红茶有200多年的历史,属于全发酵茶。红茶素有“红汤红叶”之称。祁门红茶是中国最著名的品种,是中国第二大茶。主要产于福建武夷山。六大茶类中,茶多酚氧化程度最深。其制作方法主要由绿茶和白菜演变而来,但比绿茶多了发酵工序。根据生产历史和加工程度,红茶可分为三种:人种红茶、功夫红茶和红碎茶。3.绿茶绿茶起源于福建省,属于半发酵茶。经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙,是一种上乘的茶叶,既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁。迄今为止,它已经有一千多年的历史了。绿茶最早可以追溯到宋代的北苑茶。绿茶是我国的特色茶之一,融合了绿茶和红茶的特点,既有绿茶的清香,又有红茶浓郁的花香。绿茶最大的特点是冲泡后叶底的“绿叶红边”。绿茶根据产地和制作工艺不同,可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶。4.白茶白茶是中国的主要茶种。采摘后经过晒干或文火加工,不杀青,不揉捻。它是由宋代的三色鲜芽和银丝水芽演变而来。白茶最大的特点是“银叶白汤”。白茶按茶叶品种和鲜叶采摘可分为芽茶和叶茶。芽茶主要有白波银针,叶茶主要有白牡丹、首梅、工美。白茶分为白芽茶和白叶茶。5.黄茶黄茶是中国特有的茶叶,其主要特点是“汤黄、叶黄”。属于轻发酵茶,鲜叶碧绿扭曲。它的制作有点类似绿茶,只不过多了一道枯燥的打桩工序。黄茶的分类根据鲜叶嫩度和芽叶大小可分为三类,即黄芽茶、黄茶、黄茶。黄芽茶主要以君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽等为代表;黄茶以北港毛尖茶、鹿苑毛尖茶、平阳唐璜茶、蔚山白毛尖茶为代表。黄达茶的代表是霍山黄达茶和广东大叶青灯。黄茶历史悠久,最初创制于西汉,现广泛产于安徽、湖南、湖北、浙江、四川、广东等地。6.红茶红茶是六大茶类中最古老的原料,属于后发酵茶。其加工工序主要包括杀青、揉捻、堆积发酵、干燥等。其中堆积发酵是形成红茶品质的关键工序。茶的颜色呈深褐色或深色,主要是发酵时间长造成的。红茶根据产地和制作工艺的不同,可分为湖南红茶、四川边茶、湖北老绿茶和云贵红茶。最具代表性的茶叶种类:最具代表性的绿茶有:龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等。最具代表性的红茶有祁门红茶、滇红、洪敏等。最具代表性的黄茶有:君山银针、蒙顶黄芽等。最具代表性的白茶有:白毫银针、白牡丹等。最具代表性的红茶是普洱茶和六堡茶。最具代表性的绿茶有铁观音、大红袍、单丛茶等。
有五公斤的大茶砖吗
有五公斤的大茶砖,但是一般比较稀少。根据不同地域性,砖茶形状,总体上来说,有正方形和长方形砖型,普洱茶砖重量有100克、250克、400克和几公斤重茶砖,普洱茶市场上主要流通250克砖茶。普洱茶多为储藏以及运输方便压制而成,普洱茶砖是普洱茶的1种形状,为方便摆放,节约位置空间,也美观好看。历史上一砖458克。普洱茶砖茶包装纸平面设计尺寸(357g),直径一般在17.5cm-19cm之间,一般都是设计19cm就比较不错了,棉纸大小都是用45cm*45cm就比较合适的了;内飞平面设计尺寸、外包装(一提)平面设计的尺寸。内飞的大小是:4cm*4cm,或4cm*6cm,目前还没有国度标准,是各家各自设计的,市场上也有现成的。砖茶的分类和外形特征介绍砖茶根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶是用机械压成型,康砖茶则是用棍锤筑造成型。花砖、茯砖、黑砖、青砖等砖茶,外表形状平整,四角边缘分明,厚薄大小均匀,汤色橙黄,香气纯正,滋味淳厚。康砖茶的外形为圆角长方体状,色泽棕褐,汤色红浓,香气清纯,滋味淳厚。紧茶外观乌润,汤色橙红,香气清正,滋味淳厚。小方砖茶外表灰黄,汤色黄明,香气平和,滋味浓厚微涩。红砖茶四角平整,砖面色泽油润乌黑,汤色深红,香气高淳,味道浓。所有的砖茶都是蒸压成型,但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型;康砖茶则是用棍锤筑造成型。在茯砖茶的压制技术中,汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序,同时它还有一个特殊的过程,即让黄霉菌在其上面生长,俗称“发金花”。茯砖茶以有较多的金黄色的霉花为上品,霉花越多质量越好。以上内容参考:百度百科-砖茶
我国六大茶类的特征
我国茶类有六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类 一、 红茶特征:红汤红叶。 红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名。 各类红茶名:祁门功夫;湖红功夫;滇红功夫;功夫红茶;宁红功夫;宜红功夫;越红功夫;川红功夫;政和功夫;闽红功夫;坦洋功夫;白琳功夫。 二、青茶特征:色泽青绿、汤色金黄。 北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等) 南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等) 广东乌龙(凰单枞,凰水仙,岭头单枞等) 台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等) 三、绿茶特征;清汤绿叶。 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 各类绿茶名:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。 四、白茶特征:白汤白叶、白毫满身、汤色浅谈 白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。 白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。 各类白茶名:银针白毫;白牡丹;贡眉;白牡丹;寿眉等。 五、 黄茶特征:黄汤黄叶。 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶,采用的全是肥壮的芽头,制茶工艺精细,分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序。加工后的“君山银针”茶外表披毛,色泽金黄光亮。 黄茶具有“黄叶黄汤”的特色,属于轻发酵茶。这种黄色主要是制茶过程中进行渥堆闷黄的结果。黄茶可分为黄大茶、黄小茶和黄芽茶三类。 黄大茶:著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。 黄小茶:著名的品种有湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等。 黄芽茶:著名的品种有湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。 各类黄茶名:君山银针;蒙顶黄芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黄芽;沩江白毛尖;温州黄汤;皖西黄大茶;广东大叶青;海马宫茶。 六、黑茶特征:汤色暗褐油黑。 由于原料粗老,黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑茶。此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶,是日常生活中的必需品。在加工工艺上,黑茶也有自己独特的工艺。黑茶产区广阔,品种花色很多,有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖,湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等。 各类黑茶名:湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川边茶;六堡散茶;普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等
六大茶系分别是什么茶叶(中国茶分类代表茶基本知识介绍)
中国的六大茶系按照发酵工艺分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。其中绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶,是中国历史上最早出现的茶类,各个茶产区几乎都生产绿茶。中国生产的茶叶约有70%是绿茶,北到山东、陕西、甘肃,南到海南,都生产绿茶。中国的六大茶系按照发酵工艺分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,主要是根据制作工艺不同来划分,发酵程度不一样。这六大系其实很多人都知道,那每个系再细分呢?会分为多少类,这就会犯迷糊了~一、绿茶绿茶是六大茶类中唯一的不发酵茶,是中国历史上最早出现的茶类,各个茶产区几乎都生产绿茶。中国生产的茶叶约有70%是绿茶,北到山东、陕西、甘肃,南到海南,都生产绿茶。其余还包括:浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西、云南、贵州,几乎涵盖了南方各省。二、白茶白茶属于轻微发酵茶,主要产于闽东的福鼎和闽北的政和等地。以福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶等品种茶树的鲜叶为原料制作而成。多年来,白茶一直是墙里开花墙外香,早在清朝末年起,就开始销往海外在欧美和东南亚等地颇受欢迎。近几年,白茶才在中国茶友间流行起来。如今,福建以外也有很多企业制作白茶,但如果要说白茶原产地,政府和业界认定的只有福鼎、政和两地。三、黄茶黄茶为轻发酵茶,按照鲜叶采摘的老嫩程度不同,分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种。黄茶主要的代表有湖南岳阳的君山银针、四川的蒙顶黄芽、浙江的莫干黄芽、安徽的霍山黄芽等。别看黄茶的产量不大,不过覆盖的地区倒是不少,包括:湖南、四川、浙江、安徽、广东(大叶青)、湖北(远安鹿苑)、贵州(海马宫茶)等地。四、青茶青茶,也称为乌龙茶。兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,是半发酵茶,主要产于中国的福建、广东、台湾等地。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年前后。五、红茶红茶,始制于17世纪初期,发源地是近福建省武夷山桐木关,最早的红茶为小种红茶。它不仅是中国红茶的始祖,也是世界红茶的始祖。如今,中国的红茶除了武夷山的小种红茶之外,最有名的还有安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫。此外还有福建的闽红工夫、江西的宁红工夫、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫(湘红工夫)、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等。安化黑茶(图)六、黑茶黑茶,为后发酵茶,主要产于云南、四川、湖南、湖北、广西、陕西、安徽(古黟黑茶)等地。以前主要销往西藏、新疆、内蒙等地,有“边销茶”之称,为了方便运输,多讲茶叶压制成紧压茶,如砖茶、沱茶、饼茶等。黑茶中最有名的当属普洱茶,此外,近年来湖南的安化黑茶、广西的六堡茶也呈上升趋势,逐渐受到茶友的热捧。
霍山黄大茶功效与作用
今天给各位分享霍山黄大茶功效与作用的知识,其中也会对霍山黄叶属于什么茶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!本文目录一览:1、霍山黄大茶适合哪些人群品茗呢?2、霍山大叶茶属于什么茶3、黄茶的功效是什么4、老干烘茶有什么功效5、喝老干烘茶对身体有什么好处6、你喝过霍山黄芽吗?感觉怎么样?霍山黄大茶适合哪些人群品茗呢?一、想要减肥的人如果茶友周边有朋友是长期饮用火山黄大茶的,你可能就会发现其身材都偏好。黄大茶能够长期饮用霍山黄大茶的人,身材很好。霍山黄大茶能够协助女性朋友美白、减肥葆青春。黄芽为不发酵生态茶,留存了茶青中的天然物质,含有氨基酸,茶多酚,维生素、脂肪酸等多种有利成份。茶多酚能够消除动脉血管内壁胆固醇的堆积,也能够遏制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄入,进而达标血脂,防止和缓冲动脉硬化的目的。二、适合长久呆在电脑面前的人办公族长久使用电脑,而电脑对身体有着辐射作用。霍山黄大茶中茶多酚类化合物能够抗氧化和清除自由基,从而达到抗辐射的功效,起着一种辐射保护剂的功效。三、适合怕变老的人变老是女性朋友一辈子非常关心的话题,饮茶也可以延缓衰老。霍山黄大茶能让女性朋友变得更靓丽,这是不容置疑的,对保持皮肤美白,年青可说是有珍品的功效。霍山黄大茶中不但富含充足的维生素C,其中的类黄酮,更有效地提升了维生素C的抗氧化功效。四、适合消化不好及有口气的人群霍山黄大茶有利于缓解有口气及促进消化,倘若你有这方面的苦恼,不如多喝该茶,或许故意想不到的结果。这是因为茶叶中富含芬芳物质,这类物质不仅能刺激胃液渗入,有利于消化接收,还能清除胃中结垢,缓解嘴干、有口气等病症。作为偏碱饮料,黄芽中的矿物质能中和酸碱性食品,维持身体体液的正常酸碱度(呈微碱性),进而辅佐人们阔别“亚康健”、“荣华病”。再加上黄芽中的鞣质具备摄制细菌的侵染,咖啡碱又能提升胃液渗入,辅佐消化,因而常喝霍山黄大茶,还能有着矫健的胃肠成效。五、适合爱美的人霍山黄大茶任何时候都是爱美的女性朋友有偏爱的茶类。常饮霍山黄大茶能使女性朋友更靓丽,黄芽中不但富含多种多样的维生素C,其中的类黄酮,更有效地提升了维生素C的抗氧化作用。二者的融合中,对保持皮肤美白、年轻可说是有珍品的作用。霍山大叶茶属于什么茶霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用,具有抗辐射,提神清心,消暑等功效。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序,为地理标志保护农产品。品质特征叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用。又具有浓裂的老火香(俗称锅耙香)。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。霍山黄大茶外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香。黄茶的功效是什么黄茶的功效如下:1、黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。5、此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。扩展资料:黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶。相比于绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。轻发酵茶类因为发酵较少,因此气味天然、清香爽口。参考资料来源:百度百科—黄茶老干烘茶有什么功效1、茶“解咸、养胃”是非常具有科学道理的。“解咸”事实上就是能化解人体多吸收的盐分,“养胃”就是暖胃,其次能化解油腻,加快胃排空,达到降血脂、降血压的目的。2、老干烘色香味独特,性和不寒,汤色橙黄明亮,价格廉价,苦中带色,夏季用来败火解渴提神最好不过。作为半发酵茶,老干烘汤浓色重性温,适于胃不好的人群。此外,老干烘也具有药用价值,可治轻微感冒,帮助消化,提神,解乏,解酒,止渴等功能。3、山东等地喜欢干烘茶的另外一层原因也与当地的饮食习惯和风土人情有着密不可分的联系。在当地人的生活习惯中,北方人重油重盐,而干烘茶“解咸养胃”,能化解人体中多吸收的盐分,加快胃排空,达到降血脂和降血压的目的。而且北方天气干燥,夏季消暑也成了首要解决问题,老干烘自然就融入了日常生活中。扩展资料:早期的老干烘直接来自安徽的霍山、六安一带,山东茶商只管经销,不管炒制,可能根本就不知道老干烘茶的炒制方法。后来,精明的茶商看出一些门道,老干烘的茶叶原料比较粗糙,说难听点就是六安瓜片的下脚料,如果不做老干烘茶,这部分芽头和茶梗就扔掉了。于是,就有茶商在安徽的一些产茶区收购大片茶树叶,晒干后拉回山东如法炮制,慢慢形成了山东老干烘的茶叶特点。由于其原材料的限制,老干烘从问世就不具备上等茶叶的品质,虽然有传说曾经作为贡品进到朝廷,但毕竟缺少确切的记录,难以采信。而喝干烘就显得十分平常,无需很大的破费,说明老干烘的档次不高。现在的老干烘包装精美,从外看不出与其他茶叶的区别,而且茶叶的品质已经有了明显的提升。但是,老干烘依旧被老眼光所审视,回老家带了几盒礼品老干烘,看亲戚,招待客人,却一直没有被拿到重要的台面上。其实,老干烘在山东行销400多年,是有其自己的特点的,就像看上去喝下去不怎么好的砖茶,在边疆地区非常受欢迎,至今还是这里人们的最爱。并不是茶叶的品质有多好,而是适合那里人的饮食习惯。边疆地区肉多菜少,喝上加一点盐的砖茶,可以把囤积在肚子里的油水拉一下,最低限度地减少脂肪的形成。老干烘也是一样,其功能符合山东人的饮食习惯。山东靠海,自古有“鱼盐之利”,长此以往养成“口重”的饮食习惯,用盐腌制的食品颇多,如咸菜、咸鱼等。如今这些都被视为不健康食品,在过去几十年上百年,这可是上等食品。但是,长期摄入盐量过多对人体有害。怎么办?那就是多喝水冲淡盐分,减少危害,老干烘具有助消化、清理肠道的作用,将过多的盐分排除掉,使人体内生态保持平衡。比之动辄成千上万一斤的所谓好茶,老干烘属于平民茶,我想这也是它四百多年立于齐鲁大地,为平民百姓喜欢的主要原因。当然,这也是老干烘继续前行的原动力,相信有一天老干烘一定会登堂入室,成长为中国十大名茶,老百姓的口味是最重要的。老干烘喝老干烘茶对身体有什么好处干烘又名“黄大茶”,源于安徽省霍山,六安一带,创制于明代隆庆年间,逐传入莱芜,距今已有四百多年的生产历史。其叶大,梗长,为半发酵茶。其汤浓色重,具有浓烈的老火香,性温,适于胃不好人群,此外,黄大茶具有药物作用,可治轻微感冒,帮助消化,提神,解乏,解酒,止渴等功能。自便亦是莱芜人喜好的饮品,亦是人们走亲访友的馈赠佳品。齐鲁干烘茶之所以受到齐鲁地区人民的喜爱,是因为与我们当地的饮食习惯有着密不可分的关系,喝干烘茶“解咸、养胃”是非常具有科学道理的。“解咸”事实上就是能化解人体多吸收的盐分,“养胃”就是暖胃,其次能化解油腻,加快胃排空,达到降血脂、降血压的目的。你喝过霍山黄芽吗?感觉怎么样?霍山黄芽属于黄茶,是明代时期的贡茶,以前霍山黄芽的制作有闷黄的一道手法,随着市场上对茶叶的要求,霍山黄芽逐渐绿茶化。霍山黄芽的功效有很多,可以美容养颜、去油下火、增强免疫力、抗癌功效、护齿明目、去口臭等,早上起来喝一杯心情会变好。欢迎收藏【懂茶帝】!霍山黄芽在外形上颜色嫩黄,茶叶细嫩,有白色的毫毛,茶条紧致,形如雀舌。茶水黄绿色,滋味浓醇,香气清爽,有板栗香。目前黄芽霍山已被列为全国名茶之一,需要在雨谷前两三天采摘刚刚展开的一芽一叶或者一芽两叶精制而成。“金叶黄芽”的霍山黄芽与黄山、黄梅并称为“安徽三黄”。冲泡霍山黄芽宜用无色透明杯,以便更好地欣赏同“茶舞”。水温不要太高,凉水至90度即可。喝过,这个茶清纯_香,霍山黄芽,产自安徽省六安市霍山县,工艺特点为杀青、毛火、焖黄、足火、拣锡复火等,为“安徽三黄”黄梅戏、黄山之外的另一黄。霍山黄芽属于中国六大茶类里的黄茶类,典型特点就是黄汤黄叶。f霍山黄芽,顾名思义,为高等级的芽茶类型。形挺直微展,自然似朵,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。霍山黄大茶与霍山黄芽同属黄茶类,只是相对细嫩考察的霍山黄芽,霍山黄大茶更显精枝大叶与工艺粗放,是性价比高的口粮茶品类。然而目前市面上很难找到传统焖黄到位的霍山黄芽,种种原因使得霍山黄茶停滞不前甚至逐渐退出国民名优茶认知领域,变得越来越小众。而为迎合新的消费群体及与绿茶市场争食,很多新兴的霍山黄茶加工厂制作的黄芽茶都是非常轻度的焖黄工艺甚至直接以绿茶的工艺及面貌出现,令人痛心。霍山黄芽,顾名思义属于六大茶类里黄茶类。霍山黄芽属于黄茶中的黄芽茶类,与君山银针、蒙顶黄芽等茶品齐名。但由于制作工艺相对接近绿茶,很多人会将黄茶与绿茶混肴,同时制率不如绿茶逐渐在茶海里被绿茶取代。今天我们就带领大家开启“黄茶之旅”一同来认识一下六大茶类里的少数民族——黄茶。黄茶黄茶是一款历史悠久的茶品,自唐代便有史记记载。记载着安徽寿州黄茶和四川蒙顶黄芽在唐代便享誉盛名,更是宫廷御茶的代表。但黄茶这款六大茶类里古老的少数民族将自己隐没在现代茶海的深处。黄茶的诞生颇为巧合,是在生产绿茶时制作工艺出现偏差而偶然得到的。因此制作工艺与绿茶十分相似,但是黄茶与绿茶的口感、汤色和外观都有很大区别。与大名鼎鼎的绿茶相比,黄茶知晓品茗过的人相对而言是不多的。包括陈馨这个“久经茶海”的茶人想寻得一款黄茶都不容易。黄茶根据鲜叶老嫩芽叶大小被分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。制作工艺上采取了特殊的闷黄工艺,从而得到了黄汤黄底的特色。作为少数民族的黄茶,因其特殊的工艺使得制率偏低,所以制作的省份和茶人也相对较少。主要集中在广东、湖南、安徽等地,其中较为出名的当属湖南的君山银针、浙江的平阳黄汤、湖北的远安鹿苑、四川的蒙顶黄芽等等茶品。黄茶的滋味黄芽茶:外形茁壮挺直,银毫满披,色泽金黄。汤色杏黄明亮,滋味甘醇爽口,有“金镶玉”之美称。黄芽茶主要有:蒙顶黄芽,霍山黄芽,君山银针。黄小茶:外形微卷,色泽黄亮油润,白毫显露。汤色橙黄,明亮滋味醇厚鲜爽。黄小茶主要有:平阳黄汤,北港毛尖,沩山毛尖。黄大茶:外形条索粗壮,耐泡,汤色呈现透亮黄色或褐色。叶底嫩黄或黄中显褐色。黄大茶主要有:广东大叶青,霍山黄大茶。希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。霍山黄芽是属于黄茶,这几年黄茶越来越受欢迎了,黄茶经过工艺处理后,它的苦涩味减轻了,黄茶的口感还是不错的没喝过、茶叶只喝安吉白茶[吃瓜群众][吃瓜群众]最近喝了几次,口感不错,茶味醇厚,茶叶形态飘逸,茶色黄绿,不错茶是好茶不耐泡喝过,喝得头春,好喝,甘甜,特别适合女性和刚喝茶的朋友。属于比较淡雅型的茶。关于霍山黄大茶功效与作用和霍山黄叶属于什么茶的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
六大茶类审评的克数与时间
克数为3g,浸泡时间为5分钟。于茶叶的等级判定,国家有其专业的审评标准,六大茶类审评的克数为3g,浸泡时间为5分钟。克数用英文字母g表示,克,为质量单位,符号g。
新八大茶山——南糯山
地理位置:南糯山位于勐海县东侧,隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和乡,即景洪至勐海公路旁,距离勐海县城24公里。 茶山简介:在傣语里面,南糯的涵义是:“笋酱”。起名原由是,古时当地以哈尼族为主的族人将吃不完的竹笋制成笋酱,甚至因当地首领所喜爱笋酱,将其推至到贡品地位,以至于后来干脆把此山叫为南糯山。传说诸葛亮南征时还曾在此种茶,所以南糯山又名孔明山。1100多年前的唐代南诏时期,哈尼人迁入南糯开始种茶……于民国至新中国成立后,南糯成普洱茶的重要产区,且是云南机器制茶的发祥地。 茶叶特点:南糯山因古茶园分布广,该茶区内原料制成的普洱茶制品,因区域的不同,其茶叶的口感滋味也有一定的差异性。总体而言,南糯山茶冲泡后的汤质饱满,苦涩稍弱,回甘较快,香气为淡雅兰香、以荷香、蜜香为主。
普洱茶 景迈 大茶山特点是什么?
普洱茶特点:1、普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。2、普洱茶除各种级别的散茶外,有小如丸药、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。景迈特点:1、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生,茶中具有强烈的山野之气,是乔木古树茶中山野气韵最明显的,而且还具有特别的、浓郁的]、持久的茶香。2、景迈山古树茶有大叶种也有中小叶种。叶型呈现多样化特征。以上两种均为大山茶的特点