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无由持一碗,寄与爱茶人什么意思?

手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。一、原文坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。二、译文坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。三、出处唐代白居易的《山泉煎茶有怀》作者介绍白居易(772~846),字乐天,晚年又号称香山居士,河南郑州新郑人,是我国唐代伟大的现实主义诗人,他的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。有《白氏长庆集》传世,代表诗作有《长恨歌》、《卖炭翁》、《琵琶行》等。

无由持一碗,寄与爱茶人什么意思

意思是:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。出处:出自唐代白居易的《山泉煎茶有怀》全诗:坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。扩展资料《山泉煎茶有怀》语句注释(1)有怀:怀念亲朋至友。(2)泠泠:清凉。(3)瑟瑟:碧色。尘:研磨後的茶粉(按,唐代中国茶为粉茶,也就是日本学去的抹茶,所以用尘来形容)。(4)无由:不需什么理由。《山泉煎茶有怀》赏析:诗人似乎处在一种无所事事之状态,唯有以煎水煮茶为乐,还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人。把茶大量移入诗坛,使茶酒在诗坛中并驾齐驱的是白居易。从白诗中,我们看到茶在文人中的地位逐渐上升、转化的过程。白居易与许多唐代早、中期诗人一样,原是十分喜欢饮酒的。有人统计,白居易存诗二千八百首,涉及酒的九百首;而以茶为主题的有八首,叙及茶事、茶趣的有五十多首,二者共六十多首。可见,白居易是爱酒不嫌茶。

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爱茶人士称普洱茶越陈越香,这是为什么?

那是品茶的比较懂,我个人对这些没有研究过

您好!国庆快乐!我在百度上看到您发的帖子,我猜您应该是资深茶人,能交流交流吗?我是做普洱茶的。

我也是做普洱的

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上月华,下月影,月下月帘舞佳人

喝茶人必有的十大奢侈品

喝茶人必有的十大奢侈品1、味道喝茶,其实是享受茶叶的过程。在喝茶人的心中,就想要那个味,而不会去挑选加了其他的那些味,因为在茶人心中,要的就是那种心中的味道。因为自己没有这样的苦恼,最简单的茶味,已经走进心里了,这是多少钱都难求的一种缘分。2、健康喝茶人心中清楚,喝茶就是养生保健,愿意提前把一部分钱来养生,来喝茶。因为他们知道,等生病了,花再多的钱去治疗、买保健品,还不如早早地喝茶。当喝茶成为一种习惯,养生保健自然一气呵成,身体好了免疫力也提高了,想生病都难。3、年轻喝茶带来的年轻感,是由内而外的。茶人总觉得不老,因为心态上的年轻,是因为茶把岁月的味道融进心里,沉淀下来,让活力永在;外表上看也比较年轻,那是因为喝茶排毒,不会产生各种毒痘,而且喝茶能有效清除自由基,延缓衰老。相由茶生,喝茶的人只会越来越年轻。4、耐心想要一泡好茶,当然还是需要有一个过程,这是喝茶人都懂的道理所以,喝茶人一般心不会太急。静候水温,轻注水,细出汤,太急躁的心,容易忽视步骤对茶味的重要性。越陈越香的老茶,也体现了茶人的耐心。为了展现茶最好的味道品质,等待岁月对茶的转化,茶人也丝毫没有怨言,甚至还充满着期待。5、专注信息太多,关注过多,只会让我们越来越迷惑。然而茶人心中知道自己想要的是什么,专注自己感兴趣的事,专注某一领域,更是一种难得的品质。煮水时,专注水温的把控;冲泡时,专注茶水相融的时间;品饮时专注于茶香与味道。因为专注,所以心无杂念。6、享受现在如果你问人家最近做什么,其实回答都比较简单:忙,太忙了。喝茶人知道忙中偷闲,知道活在当下。因为他们心中知道,忙是一辈子的事,再忙再累,也要腾出时间让自己享受一杯好茶的时光。做感兴趣的事,永远不算浪费时间。7、拿起放下不仅是喝茶的姿态,拿起放下也是一种人生态度。有好茶在面前,拿起来喝便是了;有好的机会在面前,勇敢地争取该属于自己的幸福,更要紧紧地握住,考虑太多,反而失去最初的勇气。太过纠结的人生,大事小事都压在心上,腰缠万贯也不知足。改变不了已经发生的事,但可以改变我们对这些事的态度。放下过去,更是放过自己。8、大方一个人喝茶是一种味道,三个人喝茶却能喝出三种味道。茶人知道好茶的价值,是要让它走进更多人的心头,独乐乐不如众乐乐遇到有缘的知己,茶人巴不得把珍藏的茶都拿出来邀他一饮。9、自信华丽的服饰、迷人的香水、珠宝的配搭,这些奢侈品可能价值不菲,但也未必能让你发自内心的自信。有人说茶人自带气场,这不假。人群之中,茶人的气质好像显得“格格不入”,从容又坚定,笑容里是自信和温暖。因为对茶的感悟越深,自己追求的感觉也越清晰,为人处事,都知道自己想要什么,想成为什么样的人。了解自己,才相信自己。10、感恩心怀感恩的人,才能走得更远,才能更懂一杯茶的价值。种茶人看天,制茶人看地,泡茶人看谁,别看这一杯小小的茶,却喝出了“天人合一”的智慧。一句感恩,不仅是为了滋味,也是为了大自然的馈赠。人生真正需要的“奢侈品”,是更好的生活品质和态度。

茶人的茶叶审评术语-茶叶知识(2)

茶人必备的茶叶审评术语-茶叶知识   5.紧实:鲜叶嫩度稍差,但揉捻技术良好,条索松紧适中,有重实感,少锋苗。   6.粗实:原料较老,已无嫩感,多为三,四叶制成 。   7.粗松:原料粗老,叶质老硬,不易卷紧,条空散,孔隙大,表面粗糙,身骨轻飘。   8.壮结:条索壮大而紧结。   9.壮实:条索卷紧,饱满而结实。   10.显毫:芽叶上的白色戎毛。   11.身骨:指叶质老嫩,叶肉厚薄,茶身轻重,一般芽叶嫩,叶肉厚,茶身重的,身骨好。   12.重实:指条索或颗粒紧结,以手权衡有重实感。   13.匀整:(匀齐,匀称):指茶叶形状,大小,粗细,长短,轻重相近,并配适当。   14.脱档:茶叶并配不当,形状粗细不整。   15.破口:茶叶精制,切断不当,茶条两端的断口,粗糙而不光滑。   16.团块:(圆块,圆头):指茶叶结成块状或圆块,因揉捻后,解块不完全所致。   17.短碎:条形短碎,面松散,缺乏整齐,匀称,之感。   18.露筋:叶柄及叶脉因揉捻不当,叶肉脱落,露出木质部。   19.黄头:粗老叶,经揉捻成块状,色泽黄者。   20.碎片:茶叶破碎后,形成的轻薄片。   21.末 :指茶叶被压碎后,形成的粉末。   22.块片:由单片粗老叶,揉成的粗松,轻飘的块状物。   23.单片:未揉捻成形的粗老单片叶子。   24.红梗:茶梗红变   香气   1.清香味:清鲜淡然之意   2.毫香味:清新可人,毫香显露   3.糖香: 冰糖香最为突出,它往往伴随着强劲的回甘,与凉爽的喉感   4.梅子香:梅子香嗅来有清凉之感,又略微带酸,恰同青梅气息   5.干果香:苦杏仁,或如松仁,或如槟榔等等   6.蜜香:香气持久耐闻,口中留有余韵   7.枣香:这种香气嗅来如干枣,有些甜糖香有些木韵   8.桂圆香:香气嗅来如干桂圆   9.樟香:嗅来如香樟木,有沉静自然之感   10.木香:有非常突出的木香,低沉温和   11.参香:类似于人参的香气   12.药香:草木之气,因为茶叶也是草木,在陈放久了以后,自然也会出现类似气息。   13.野菌香:嗅来诱人嘴馋,非常能勾起人的饮茶欲   14.幽香:香气文秀,类似淡雅花香。   15.纯 和:香气正常纯净,但不高扬。   16.甜 香:带类似蜂蜜,糖浆,或龙眼干之香气。   17.甜 和:香气不高,但有甜感。   18.闷 味:似青菜闷煮之气味,俗称 ( 猪菜味 ) 。   19.浊 气:茶叶夹有其它气味,沉浊不清之感。   20.杂 味:非茶叶应有之气味。 ;

哪位古代茶人茶性的体验为其性精清其味淡

唐朝裴汶。唐朝斐汶对茶性的体验为“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和”,即饮茶能平和人的心情,并能产生冲淡、简洁、高尚、雅清的韵致。

茶人生经典语录 茶人生经典语录语有哪些

1、人生就像那碗茶,刚开始时干燥苦涩,经过沏泡后饱满清香,历变化起伏跌荡,终究是淡定平和。 2、人生如茶,沉浮随意,自能品出生命滋味;人生如棋,攻守随势,自能把握当下契机;人生如书,精进随志,自能悟出大道至简。 3、同时,人生如茶,如茶一般多了些苦涩,多了些甘甜,留下了让我们意犹未尽的感觉。 4、人生如茶,不会苦一辈子,但总会苦一阵子。 5、人生如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶,才有装不完的欢喜和感动。 6、人生就像茶几,充满杯具,如果放上一把牙刷,就会变成洗具,所以别老盯着杯具,要去找属于你的那把牙刷!

清神全真是哪位茶人提出的

清神全真是禅僧茶人提出的。根据查询相关资料信息显示,中国清神全真首先由禅僧提出,把饮茶从技艺提高到精神的高度。陆羽在《茶经》中的其地,上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土,说明以砂质土壤为最好。

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《南方有嘉木》(王旭烽)电子书网盘下载免费在线阅读资源链接:链接: https://pan.baidu.com/s/13i8FuH6fG-6l_S5t_0_xvg 提取码: e9ve书名:南方有嘉木作者:王旭烽豆瓣评分:8.5出版社:浙江文艺出版社出版年份:2000-12页数:549内容简介:此书为第5届茅盾文学奖获奖作品,是茶人三部曲之第一。这是中国第一部反映茶文化的长篇小说。故事发生在绿茶之都的杭州,忘忧茶庄的传人杭九斋是清末江南的一位茶商,风流儒雅,却不好理财治业,最终死在烟花女子的烟榻上。下一代茶人叫杭州市天醉,生长在封建王朝彻底崩溃与民国诞生的时代,他身上始终交错着颓唐与奋发的矛盾。有学问,有才气,有激情,也有抱负,但却优柔寡断;爱男友,爱妻子,爱小妾,爱子女……最终“爱”得茫然若失,不得已向佛门逃遁。杭天醉所生的三子二女,经历的是一个更加广阔的时代,他们以各种身份和不同方式参与了华茶的兴衷起落的全过程。其间,民族,家庭及其个人命运,错综复杂,跌宕起伏,茶庄兴衷又和百年来华茶的兴衷紧密相联,小说因此勾画出一部近、现代史上的中国茶人的命运长卷。作者简介:王旭烽,1956年生于浙江平湖,祖籍江苏徐州,1982年毕业于杭州大学历史系。现为浙江省作家协会浙江文学院副院长,国家一级作家,浙江省政协委员,中国国际茶文化研究会理事。自1980年开始发表处女作以来,共发表文学作品三百多万字。主要从事小说创作,旁及影视、纪实文学、散文;学术方面主要从事茶文化研究,有关于茶文化的论文和专门著作出版。长篇三卷本小说《茶人三部曲》,其中第一部《南方有嘉木》,获1995年度国家“五个一工程”奖、国家“八五”计划优秀长篇小说奖、浙江省第二届“鲁迅文艺”奖;《茶人三部曲》(一、二部)获第五届茅盾文学奖。影视方面,担任三十集大型专题系列片《浙江七千年》的总编导,担任反映浙江历史的五集专题片《大潮·星辰》及中央电视台十七集电视专题片《说话茶文化》的总策划、总编导和总撰稿。学术研究方面,《大象无形论中国茶艺形式》获国际茶文化学术论文二等奖,专著《饮茶说茶》为韩国有关茶文化的大学教材。多年来获各种文学奖项数十种。

茶具使用方法茶人都应知道的6种茶具使用方法

1、茶杯茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到握、拿舒适,入口顺畅。2、茶漏茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。3、盖碗盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。4、茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。5、茶则茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。6、茶挟又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

喝老白茶人都有那些好处

喝茶,好处很多皮肤好,美容

江南地区著名茶人有哪些

匿名用户茶人,原是指直接从事茶叶采制生产的人,继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字,最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》诗中。随着社会的发展,茶的传播和茶文化的弘扬,茶人队伍不断扩展,茶人的内涵也在扩大。汉唐茶人王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肃释、皎然、陆 羽、常伯熊、裴 汶、刘禹锡、白居易、李 约、卢 仝 、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、 释齐己 。宋元茶人丁渭、 叶清臣 、文彦博、 梅尧臣 、欧阳修、 范仲淹、 蔡襄 、曾几 、苏轼 、苏辙、耶律楚材、 黄庭坚、 赵佶 、陆游、 杨万里、 马钰、 周必大、 萨都剌、 倪瓒。明清茶人朱权、 文征明 、钱椿年 、顾元庆 、徐献忠、田艺蘅、张源 、许次纾 、屠隆 、屠本畯、 罗廪、 闻龙 、龙膺、徐勃、 陈继儒 、文震亨、 张大复、 高濂 、周高起、释超全 、李渔 、杜睿 、冒辟疆 、冯可宾、 查慎行 、袁枚 、乾隆 、汪士慎 、郑板桥 、施闰章。现代茶人吴觉农、柯永涛、王泽农 、陈椽、陈学、庄晚芳 、张天福、 王镇恒 、詹罗九、 童启庆、 程启坤、 姚国坤 、朱自振、刘勤晋、阮浩耕、陈文华、余悦 、滕军 、蔡荣章、 范增平 、罗庆江、 施兆鹏 、曹席宾、徐金华、吴赜宇(墩台茶人)、王顺明、外国茶人忠谈禅师 、崔致远 、李奎报 、郑梦周、 丁若镛 、金正喜 、崔圭用、 朴权钦、 荣西禅师 、村田珠光、 武野绍鸥、 千利休 、古田织部、 千宗旦、 小崛远州 、片桐石洲、 井伊贺弼、 隐元禅师、 卖炭翁 、大枝流芳 、上田秋成、 木村蒹葭堂、 赖山阳 、青木木米 、小川可进 、田中鹤翁、 千宗室 、丹下明月 。2

历史上五大著名茶人 我国有哪些著名茶人

茶人,原是指直接从事茶叶采制生产的人,继而又发展为从事茶叶产制贸易教育科研事业的人。“茶人”两字,最早见之于唐代诗人皮日休、陆龟蒙《茶中杂咏》诗中。随着社会的发展,茶的传播和茶文化的弘扬,茶人队伍不断扩展,茶人的内涵也在扩大。汉唐茶人王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肃释、皎然、陆 羽、常伯熊、裴 汶、刘禹锡、白居易、李 约、卢 仝 、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、 释齐己 。宋元茶人丁渭、 叶清臣 、文彦博、 梅尧臣 、欧阳修、 范仲淹、 蔡襄 、曾几 、苏轼 、苏辙、耶律楚材、 黄庭坚、 赵佶 、陆游、 杨万里、 马钰、 周必大、 萨都剌、 倪瓒。明清茶人朱权、 文征明 、钱椿年 、顾元庆 、徐献忠、田艺蘅、张源 、许次纾 、屠隆 、屠本畯、 罗廪、 闻龙 、龙膺、徐勃、 陈继儒 、文震亨、 张大复、 高濂 、周高起、释超全 、李渔 、杜睿 、冒辟疆 、冯可宾、 查慎行 、袁枚 、乾隆 、汪士慎 、郑板桥 、施闰章。现代茶人吴觉农、柯永涛、王泽农 、陈椽、陈学、庄晚芳 、张天福、 王镇恒 、詹罗九、 童启庆、 程启坤、 姚国坤 、朱自振、刘勤晋、阮浩耕、陈文华、余悦 、滕军 、蔡荣章、 范增平 、罗庆江、 施兆鹏 、曹席宾、徐金华、吴赜宇(墩台茶人)、王顺明、外国茶人忠谈禅师 、崔致远 、李奎报 、郑梦周、 丁若镛 、金正喜 、崔圭用、 朴权钦、 荣西禅师 、村田珠光、 武野绍鸥、 千利休 、古田织部、 千宗旦、 小崛远州 、片桐石洲、 井伊贺弼、 隐元禅师、 卖炭翁 、大枝流芳 、上田秋成、 木村蒹葭堂、 赖山阳 、青木木米 、小川可进 、田中鹤翁、 千宗室 、丹下明月 。

评茶人员应具备哪些个人因素?

首先你一定要会品茶。对茶的口味。很了解。这是必须的。

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品茶人生美文

  品茶人生美文1   最近在家闲置无事,有时一小碟花生米,几首好歌,几本杂志,就可以拥有一个下午的惬意。有时也会偶尔步入离家不远的一家茶馆,去感受那分别样的闲暇和淡雅。   馆内茶香四溢、古筝悠悠,来此品茶之人不少,其中也不乏一些都市小青年们,他们啊,平日在生活中戴着面具,体会了太多的阿谀奉承,尔虞我诈,也只有这里能让他们的心静如这杯中之茶了。   两位长者对立而坐着,放在他们面前的是一局将尽未尽的棋局。我想,在此,对于他们而言,他们品的也许已不单是这手中的茶了吧,下的也不单是这眼前的棋了吧。   品茶之余,也常闻:“人生啊,梦一场,泪千行”。于是。又有人说:“一生荷戟独彷徨,倏而已至夕阳,思乡断肠,敢问路在何方?”是啊,路在何方?茶馆与茶,对于品茶之人到底意味着什么呢?   也许,对于都市的青年来说,茶馆就是他们的驿站;   也许,对于饱经风霜的老人来说,茶就是他们对岁月的沉淀!   时而掺茶之人前来掺茶,望着杯中渐满的茶,终于装不下了,溢了,出了懂了,终于懂了,原来杯子只有那么大,也只能装那么多,多余的,只会溢出来而久了,手中这杯茶也会慢慢变淡,变得索然无味。人生啊,又何不如此呢?该放手的时候就不要犹豫,只是人们都以为那溢出的是多余的,其实不然,那叫放弃。   懂得放弃的人,才是真正懂得珍惜的人啊!   其实,品茶之人从第一次品茶开始,就不但只品手中的茶,而品的是人生这杯久品不淡的茶啊。而品茶之人,品了一生,也只能品出两个字:珍惜。   品茶人生美文2   茶,淡淡的而又浓郁的香,令人心旷神怡,回味无穷。从味道中感受生活的美,静静的,淡淡的,平平淡淡也是一种美,仿佛那才是唯一的真实。   茶,并不像奶茶那样甜美可口,并不像咖啡那样沁人心脾,并不像啤酒那样可以浇愁……我原来并不喜欢喝茶,但经过爸爸的熏陶下,喝茶仿佛已经变成了一种习惯。   茶,有点淡淡的苦涩,但那种清澄的、淡淡的、甜滋滋的香还是让你心平入静,陶醉其中。渐渐的我懂得了品茶。在一个寂静的小屋里,一个人坐在木椅上,还有那古老的茶具在眼前,不由得你不想泡茶,不由得你不想去喝茶,稍微闻一下,就不由得你不变得心静如水,不由得你不想去品茶了。   找到一切泡茶的东西,拿开水一泡,啊,好香啊!我很不耐心的等了半天,看见只有两片茶叶落了下来,我目不转睛的盯着透明纯洁的像玉一样的小茶壶,仿佛时间过了一个世纪。终于,原本清澄无瑕的开水变成了绿色的湖,茶叶也一点一点变大、下沉。   茶是世界三大饮料之一。我国是茶的故乡,种茶、制茶都源于中国,并传向了世界各地。茶叶生产在江南农业中占有重要地位,饮茶之风在全国范围盛行。   我看着所有茶叶下沉后,立即拿起小茶壶倒在茶杯里。一阵说不出来的香————品茶,“可以清心也”,“心也可以请”,“清心也可以”,“心也可以清”,“也可以清心”。   在这样心清心静的环境下,不由得不让我想到人生,在心清心静的环境下慢慢品茶,由苦到甜,从中感受人生的苦乐交织,平平淡淡,生活就是这样。   我们的人生漫长而又短暂,初中生活的学习时间其实很短很短。我曾做过一个实验,拿一张长条的纸当做你的人生80岁,然后画出初中三年的时间,列出一天学习的时间,再把一天学习的时间由此推算出初中生活的学习时间,然后撕下来,乍一看,原来我们这时的学习时间仿佛如九牛一毛在我们的人生里。老师让我们把纸条回复,我当时就想:已经过去的时间怎么能再修复回去呢?   生活中有许多不顺心的事,但静下心去好好想想,也总是能放下的。如果你的生活全都是顺心的事,那证明你已经错了。   我时常认为我现在的生活不是我想要的:辛勤劳动后得不到果实,努力付出后得不到回报,时常安慰别人自己却没人安慰……这些也就算了,但别人误会我的时候,却没人站在我这一边!跟老师解释就是浪费时间对牛弹琴!但是,我学会了沉着冷静,忍辱负重,就是在我看着那绿色的湖泛起的微波,忽然觉得我长大了,学会许多。也学会了静心。   一切事都放下了,放下了。与老师的纠纷,与家长的拌嘴,与朋友的误会……与伤痛的抵抗,与困难的斗争,与生活的不顺……都无所谓了,真的。既然你是对的,那就顺其自然吧。   心要平静清澈,一切挫折都以微笑面对。平平淡淡。静观其变。   我的屋子里充满了浓郁的而又淡淡的香,在沉醉其中的同时,放下了许多。又捧起那带有香味的迷你茶杯,呷一口,茶香在我的身体里汩汩流动,一切世俗烦恼的都静了下来,身体也静了下来。   与其寻找净土,不如学会静心。   真正的静是灵魂深处的寂然涤思。   品茶人生美文3   我喜欢品茶,因为喝茶也是一种简易与美妙的修身养性历程。   在杯中,有人喝出了金戈铁马,有人能品味风花雪月,有人喝得行云流水,有人领略人生真谛。可谓仁者见仁,智者见智。   在所有的茶里,我最爱铁观音。人们常用“一泡是皮,二泡是筋,三泡四泡是精华……七泡八泡有余香”来形容品铁观音的过程。的确,它犹如一本耐人寻味的书,缓缓地为你舒展人生画卷……   最初一冲,是一道神圣的“醒茶”过程。不贪心,不焦躁,而是心怀虔诚,把洗茶的水愉快地倒掉,如同给初生的婴儿洗礼后倒掉那圣洁的水;然后,端详原本蜷曲沉睡的茶叶,在热水的轻唤下,略有轻笑……此景有种仪式的美,常令人情不自禁为此会心一笑。   第一泡茶,宛如人生的0~8岁,如晨曦浅显,如小荷试水,而品茶人,则多一些期待与兴奋。这个时期的人生,有些朦胧,充满好奇,眼神躲闪,睛亮,如同那清澈的茶水,茶味还没有绽放,有些青涩,忧郁,仿佛不谙世事,却现生机与纯然。   第二泡茶,宛如人生的8~18岁,开始成长、成形,然有少年不识愁滋味的感觉。此时的茶叶仍然没有完全舒展,但是味道已经摇曳、曼妙起来了,有浓浓的气息,带点青春的律动;茶经舌喉间,闭目,能感觉到那种荡漾的湖面,仿佛初夏的花开了,仍然带点拘谨,似乎还缺那么一点力道。   第三泡茶,宛如人生的18~25岁,是人生最美好的年华,充满诗情画意。求知、探索、收获、升华。这一道茶,醇香,甘、韵已然绽放。是否是好茶,是否是盏有气质的茶,这时已渐渐明朗。水里的茶叶是开放的、优美的,仿佛在呼吸着、舞蹈着。生命渐渐绚烂,胸怀日趋开阔,这个年龄的人,经过大学阶段的教育,开始形成自己的世界观、人生观、价值观与审美情趣,有了自我的个性、气质,渴望超越,蓬勃而飞扬;如这道程序里的茶,色泽金黄,舌喉回甘、生津,充满力度,似青春的激情。   第四泡茶,宛如人生的25~40岁,这是最有魅力的一道,这个阶段是人生奋斗的历程,也是收获的历程。茶的精华已经完全释放,蔓延。这个时候的茶,最为甘甜、馨香,韵味十足,回甘绵延。人生的华彩乐章,在这道茶水里得以淋漓展现,事业成就、感情生活、思想智慧,都渐趋饱满,成功、自信、幸福感跃然。   第五泡茶,宛如人生的40~50岁,若是好茶,余韵不绝,回甘不断,回味悠长,如午后阳光,带着一种高贵。这时的人生,已经过了不惑,成熟稳重,遇事从容,为人大度,驾轻就熟,游刃有余,有如茶里的那种自在与潇洒,风云眼前过,脚下有清风。琅琅上口的茶水,一脉芳馨,醇厚,仿佛好戏还在后头,多了一些反思、回响与自问。手里的杯,杯里的茶,会让你多一些凝望、把玩。   第六泡茶,宛如人生的50~60岁,茶色淡了,香气腿了,但仍然有淡淡的余甘和意韵。年轻的容颜已经不再,却多了一些风范,有了风骨,泛着典雅的光芒;到了这个年龄,会怀旧、总结,依然有期待。品茶的极致,应该就是在风化和缓之后,仍然可以领略到其不凡之处,举杯的时候,更有珍惜的情怀。这个阶段的人生,自在、积极而温和,若有机遇仍然可以再创辉煌。   第七泡茶,宛如人生的60~70岁,茶的颜色、香气渐趋平和,若隐若现。内心也慢慢宁静,喜欢随意、随缘,一切乐观其成;茶之甘韵渐行渐远,回味、冥想却愈来愈近。这个年龄的人,可能有了些许的沧桑,如虬松,历经风霜,却有着智者的从容与气度。人生历练到了这个季节,多了些漫步,多了些端详,水道渠成地多了份安心与慧心。   第八泡茶,宛如人生的70~80岁,茶色已淡然,但仍然可以看见银发欢颜,如淡菊微笑,如夕照余光。性情淡定,内心豁然通达,眼界淡泊空灵。如这一道的茶水,貌似清淡、寡味,却有超然的沉淀,微凉的喜悦。可以安宁,可以慈祥,可以荣辱不惊,可以返璞归真。生命的光华,不再有汹涌、喧哗与挣扎,只有无怨、无愧与无悔。如同茶终归要回到自然一般,从容地面对人生的终极。   人生如茶,同一泡茶,在不同的时间、环境、氛围下,它的气质、魅力与效果都有不同展现;同样的好茶,用不同的水泡也会有不同的呈现,不同的味蕾感受……原来生命可以这样的美,不管是在什么年华。每阶段每一泡,都可以有不同的精彩。   品茶犹如品味人生的过程,品味不同的茶有如品味不同的人生。她带给你幸福、高贵、陶醉,让你感受苦涩、卑微、风雨;令你沉思、明白责任、懂得包容。品茶,是品人生,是雅趣生活,是心灵的修行——思想的禅悟与品格的升华。   品茶人生美文4   茶,贵简而素。简朴的草庐,纯自然的山水,纯天然的心境。一切人为的装饰,都是多余。禅境讲究虚空,清寂。院子里的邻居在屋后的山顶造一草庵式茶室,杉树皮盖的四角屋顶,原木结构,一个不锈钢葫芦状尖顶,在阳光下熠熠生辉,仿佛一座佛刹,亦像一座古亭。室内置竹椅、竹桌,室外是乱石堆积,竹影横斜,蜿蜒曲折的小桥流水池塘,斜坡上数株丹桂,池塘里蛙鸣阵阵,泥鳅戏水,散着数片荷叶。每每主人闲来无事,从容不迫的煮水品茶,或黄昏,或清晨,或雨中,或月下,神仙般自在。   我喜欢原色的茶室,没有人工雕琢的痕迹,有一种顺其自然的随意和率性。最好是有一卧榻,置于亭下,倦了枕着水声和蛙鼓入眠,任茶香弥漫,渲染梦境。古老的青石铺了一路,长满青苔,更显得幽寂。因为地势高,可以望见全城风景,登高望远,心旷神怡,连呼痛快!   佛堂往往是空旷的,世俗的家居往往是装修得精致而家具塞得满满的。这些都如我们的心境,俗人喜欢让心灵充实,乐在忙碌之中。出家之人,好虚静,喜欢空之又空,直至心中空无一物,做到“无中万般有”。   茶室也亦空旷,置身其间,给人一种平和宁静的感觉。处于其间,可以玄思,可以冥想,可以澄净身心,清静无垢,俗念俱绝。   率意一点,可以随性。树下的石桌石椅,开阔一点的阳台,干净整洁的客厅,都是品饮场所,简单就好。不需豪华的陈设,不需高档的茶具,不需名贵的茶叶,也不一定有名泉佳水。品茶,品的是心,入的是境。独饮有独饮的妙处,众饮有众饮的佳处,生活就在茶中,宇宙就在茶中,日月就在茶中,心情就在茶中。梁实秋先生所说“清茶最为风雅”。如有朋友爱好琴棋书画诗,弹琴,下棋,挥毫,泼墨,吟诗,说禅,品茶者可以边欣赏表演,边闻茶香尝茶味,就充满了高雅的文化品味。 闲中品茶、悟道,是一种清福,也是一种境界。   茶乃大自然的精灵,质朴无华,自然天成。每一种茶,每一片茶叶都有自己不同的味道。犹如我们每一个人,作为单独的个体存在,都有自己的苦乐人生。花茶艳丽,砖茶浓郁,绿茶清新,各不相同。每一种茶都有自己的泡法,各有情趣,各得天然。从茶叶的品种和出处,可品尝出山川风情与大自然的精神。从一片片茶叶里看世界,从一遍遍茶水里悟人生。放下,拿起,就是整个人生。沏茶,喝茶,参禅,悟道,净化。一片冰心在玉壶,让纯净的心灵与干净的山水融为一体,找回最自然的真我。喝茶,参禅,在明月清风中,在青山流水间,在白云蓝天下。。。。。。   茶,佛一味。佛说空即是色。一杯茶,用什么茶叶、水、套杯,都极有讲究。紫砂、陶瓷、青竹都是极好的佳品。紫砂,是最为推崇的一种,茶味,也更为浓郁。陶瓷,也是瓷杯,佛教中常用的一种,取谐音“慈悲”,其实品的是茶,体的是境。青竹,多了一点点木拙的"意味,泡出的茶水,也多出一点点竹叶清香,凭添一分素净,淡雅。禅茶,首要是境。讲究外境,心境、人境。最好的是三境合一,在世外仙境遇上竹林、方外之人,恰恰又是“本来无一物,何处惹尘埃”的心境,自然有“青青翠竹皆是真如,郁郁黄花莫非般若”的大境界。一壶茶,一个宇宙;一杯茶,一个人生;心境,是一个人的境界,他心中是什么境界,他品出来的就是什么境界。心境明彻,禅与意通。   在青灯古刹品空寂,在琴台书房品优雅,在花间月下品风流。禅,千人千悟,万人万禅。人不同,悟禅亦不同,是“千江有水千江月”。同一杯茶,可出不同的味道,每个人经历不同,阅历或深或浅,性格或外向或内向,不同的人境,不同的外境,不同的心境,各有各的缘法,各有各的人生,口中的茶,也是各有各的味道。但所有的味道都是空的,一无所得。品茶的最高境界,悟的不是道,参的也不是禅,心无所住,一无所得。   禅一念,茶一味。观茶而明心,万事万物,皆是一物,心无挂碍,而任云卷云舒。   品茶人生美文5   清晨一杯茶,美好的一天就揭开了序幕。   煮水,泡茶。几分钟过后,揭盖,紫砂壶里冒出缕缕热气,时光便在宁静的晨光里氤氲出它的芬芳。打开房门,走进阳台,一边欣赏田野里的美景,一边细细品味杯中的芳茗。山光,水色,鸡鸣,鸟语,花香,碧绿的菜畦,墨绿的稻田,都在曼妙的晨光里浮动,与杯中的茶水,胸中的心情,融为一体。壶中乾坤大,杯里日月长,分不出哪是身外世界,哪是心内乾坤。树影、房舍、奔跑的小狗、劳作的农人、五月朝阳的柔光,给静谧的田野带来生命的力。   喜欢这种宁静而悠闲的生活,喜欢这种心中无事的自在感觉,不需要早早起床与时间赛跑,不需要拼命工作挣取粮食。日日都是好日,时时都是好时,说得真好!   人生是一场修行,且行且珍惜,且行且悟。每日里参禅论道,清心寡欲,简朴生活,乐在其中。上午是没有课的,洗漱之后,出去吃一碗汤粉,或者几个馒头一碗稀饭,然后悠闲地在花园和樟树、桂树林里散步一圈,便回家喝茶、写毛笔字。品一口香茗,临写几字,心是寂静的,字也是寂静的,没有半点烟火的味道。禅味、茶味皆入字中,笔笔皆佛。我喜欢在写字和走路时念佛,休闲修行两不误。每一字都是阿弥陀佛,每一步都是阿弥陀佛,用佛摄住心念,只觉神清气爽,超然物外,整个身心都充满了正能量。   青青翠竹皆是真如,郁郁黄花莫非般若。山水田园,杂草花丛,乱石沙土,云飞蝶舞,在我眼里无不清静。佛说:万法唯心造。外面的世界就是心中的世界,这就是宇宙的奇妙之处。没有参悟的人,是无论如何也不敢相信的。   人有人道,茶有茶道。茶要泡三道。   第一道,茶香浓郁,味涩。我常常把茶壶盖拿下来,留出些许缝隙,茶就不那么涩了。让茶叶出来透口气,芳香加倍。让心情出来透口气呢?一样的道理。一个人不要总是闷着,应该常常把小我的心拿出来,融入无边的宇宙,就会得到一颗佛心。   第二道,茶香氤氲,味甘。那甘,是品味苦涩后觉察的甘甜,人生经历诸多痛苦,后来慢慢发现:活着,就是痛并快乐着;生活,就是苦中有甜。不吃苦,就不会感觉到不苦就是甜。佛说:“这是一个娑婆世界,娑婆即遗憾。”没有生活的诸多遗憾,就不会珍惜所拥有的一切。   第三道,茶香淡了,茶味也淡了。心淡了,一切都会淡,心净了,一切都会净。其实,静静地喝白开水,也会品味到水中淡淡的甜味。就是吃白米饭,黑馒头,并无鱼肉下饭,细细咀嚼,也有甜味。只要把攀比的心静下来,就会感觉平淡的生活才是我们真正要过的日子,粗茶淡饭,轻车简从,比呼风唤雨,叱咤风云更能长久。淡淡的情,淡淡的岁月,就是我们要的细水长流。   喝茶两个动作,拿起,放下。不同的茶,有不同的味道;不同的人,有不同的故事;不同的时间,有不同的心境;但拿起放下,是一样的,禅境是一样的。   苏州寒山寺,有一味佛茶。茶水是淡而无味的,不过比清水多一份竹叶淡淡的清香。一壶碧绿的竹叶,悬而不沉,又浮浮沉沉。既是禅,又是茶。人生无定,时浮时沉。心是壶,也是宇宙,沧海桑田,云起云落,花开花谢,也如如不动,坚如磐石;心是瓷杯,也是慈悲,风雨如晦,日升月落,山河变色,亦不改初心,洁白如玉。心无挂碍,一切都无挂碍;心无旁骛,一切都在定中。寒山禅师云:“吾心似秋月,碧潭清皎洁。”心净,一切都净。   品茶人生美文6   品茶论人生:   浮生若茶,人生的意义是什么?   我们为什么活着,仅仅是为了活着吗?不可否认,在很多的时候,我们都是仅仅是为了活着,只是我们活得不好,为什么活得不好呢?呵呵,没听许三多的话:我们没有好好活。   生活就是一杯茶,而我们对待生活的态度就是你自己这杯茶的温度,你是愿意用温水泡开这杯茶,仅仅解渴,但却无味,还是愿意用生命的动力化作热情去沏开这杯茶,品味其中的清香呢?   或许更多的人渴望后者,然后只是想了想,长叹一声:哪有那么多的热情和动力呀!继而,继续的去喝他那杯还不如白开水清爽的温水茶去了   活得好是我们人生的梦想,而好好活则来源于自己对生活对自我的信心。或许生活真的很艰辛,世事总是那么多不尽如人意,但是亲爱的朋友,你有没有真正的想过,你这一辈子到底想怎样的活,想活出一个什么样的样子?   那不仅仅是一个遥不可及的梦想,那还是你心中的一团火,有方向,才有激情;争取过,才能享受那种释放自我的快感。   向自己的方向,迈开脚步,活出自我,然后静静地去品味自己的那一杯清茶,我想,里面一定能够品味出:春雨的清幽,夏阳的炽烈,秋风的醇厚,冬霜的清洌!   你是茶,还是喝茶的人,取决于你的心态,取决于你自己的定位。被动的心态,只能是被动的面对人生,只能说是在应付人生,所以你才会感觉到人生的无趣!   人活着,不能太累!   品茶人生美文7   喝茶只有两个动作——拿起和放下。   我心里一震,忽然感悟了些东西,喝茶就是这么简单,拿起,然后放下。而人生,看起来繁杂的一切,其实又何尝不是这么简单?有些事何必纠结于心?有些人何必纠缠不清?很多时候,看淡一些,看轻一些,世事原本可以像喝茶一样,不过拿起和放下罢了。   茶不过两种姿态:浮、沉;喝茶人不过两种姿势:拿起、放下。浮沉时才能氤氲出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。茶若人生,沉时坦然,浮时淡然,拿得起放得下。待这茶尽具净之后,自有人会记得你是如何的真香满溢。   低调的人,一辈子像喝茶,水是沸的,心是静的。一几,一壶,一人,一幽谷,浅酌慢品,任尘世浮华,似眼前不绝升腾的水雾,氤氲,缭绕,飘散。茶罢,一敛裾,绝尘而去。只留下,大地上让人欣赏不尽的优雅背影。安静一点,淡然一点,沉稳一点,随意一点。品茶,品人生百态。在一杯茶面前,世界安静了下来,喧嚣、浮华如潮水般地褪去,茶——人在草木间,只剩下最纯净的自己,在这一刻,茶与禅是如此的默契,茶——融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光,禅——冥思、纯厚、枯寂、洞彻,解茶之旷达随心,释茶之圆融自在,金木水火土乃茶之五性,茶与禅——乃至真至拙至天然……   懂不懂茶并不重要,千利休禅师说:“须知茶道之本,不过是烧水点茶。”喝什么茶也不重要,适合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷闲,苦中作乐”。每个茶人心中都有一方清雅净土,可容花木,可纳雅音。日日在此间醒来,不问凡尘,静心享受其中!   月色朦胧,将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶,任汤色一点点淡去,慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品茶时,茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。茶之道,茶知道,守一怀净土,盈一眸恬淡,因为懂得,所以慈悲。愿每个人,在纷呈世相中不会迷失荒径,可以端坐磐石上,陶醉茶香中。   品茶人生美文8   冬日的午后,阳光温暖的洒落在窗前,空气中弥漫着阳光清新的味道,一个人独坐在书房或向阳的窗子下,面前放一本热茶,手捧一本爱读的书,自由散漫的看书,漫随心意的想事情,或呆呆地看着茶叶在水中缓缓的舒展,婀娜的身姿似蹁跹起舞的绿蝶,舞出自己曼妙的风采。轻呷一口,初始淡淡的苦涩,随着味蕾的扩散,才会感到缕缕的甘甜渗透至肺腑,清透在周身蔓延。喜欢这样的感觉,苦中带涩,涩中有甘,感受那或浓或淡的苦、或有或无的香,书韵茶香交融,人生百味皆尝,时间仿佛凝固在这一刻,一切哀乐悲欢、阴晴圆缺都消失殆尽,留下来的是心如止水,宁静而致远,人称这是“泡一杯浅绿,泡一杯散淡,泡一杯悠闲”,它把品茗之人带入了一个隽永宁静的至高境界,是高雅享受的充分展示和体现。古往今来有许多名人雅士都与茶叶结下了不解之缘,留下了许多轶闻趣事,成为茶文化中一朵璀璨的奇葩。   喜欢看泡三道茶的工序。古色古香的楼阁里,古典雅致的屏风临窗而立,笨拙古朴的椅子散发着原始的本色,茶女亭亭玉立,不施粉黛,淡雅素朴,芊芊玉指手托茶盘,徐步而至,摆杯把盏,如花笑靥浮在嘴角,浅浅的淡淡的,似一株静静的莲,擦得珵亮的茶具泛着幽幽的银光,它们在茶艺师的手中好像活了一般,焕发了熠熠生辉的光泽,不张扬,却是赏心悦目,醉了心,迷了眼。一掬碧绿的新茶,放在茶壶中,用沸水冲泡,只见茶叶上下翻动,尖朝上,枝朝下,毛毫竟相显露,慢慢舒展开来,渐渐沉入杯底,于是泡出了一杯绿水,唤来了一壶春色,润绿显毫,香高味醇,汤清色碧,此乃好茶也!   三毛曾经说,品茶有三道:一道苦若生命,二道甜若爱情,三道淡似微风。人生是苦的。我们降临到这个世界上,每个人都是天使,如一杯清澈的水一般晶莹剔透,一眼见底。生活是一道茶,需要我们淡淡品,浅浅饮。有人说人生如酒,醇香绵厚,甘冽芬芳,也有人说人生如戏,看别人的故事,流自己的眼泪,我说,人生如茶!饮酒是自欺、自醉,品茶则是自醒、自解。世间之人,多半恋酒,认为一切烦恼之事,可以一碗喝下,却不知醉后愁闷更甚。而饮茶则可清神,几盏淡茶,似玉液琼浆,品后烦恼自消。真正的好茶,来自深山,没有尘埃,只浸染云雾和清露。真正的好壶,却是久埋的尘泥和水调制而成,被时光之火炙烤,再经过岁月的打磨。品茶的人,则是深邃纯净之人,在一杯清澈的水中,禁得起世间的诱惑。任凭世间风烟弥漫,只在一盏茶的柔情里,细数光阴的淡定。茶只有用心去品才能够品出其中的道理,一杯别人用心泡出来的茶,如果不用心的去品的话,就不如喝白开水,这也对不起泡茶让你喝的人。   不一样的心情,不一样的环境,不一样的时间,它给你的是不一样的感觉。每个人的人生旅途,不可能永远一帆风顺,有欢乐,有痛苦,亦有麻木不仁,感觉不到生活的温度。对于种种得失荣辱、用不着太放在心上,被众人恭敬、名利双收时,没必要心生傲慢,因为这个会过去的;穷困潦倒、山穷水尽时,也不必痛苦绝望,因为这个也会过去的。如品茶一样品味人生,宠辱不惊、笑看成败,这才是人生的一种境界。   开一间茶馆吧,临水而居,杨柳依依,一位中年女子在那里细数着光阴,品味着自己的人生之茶,虽不灿烂,却也润心。风铃摇曳着清脆的鸣笛,如果有一天,你正好路过,那就稍留片刻吧,这里永远有一盏茶为你准备,你不是过客,是归人。   孩子和老人,在心灵的领域里,比起其他阶段的人来说,自由得多了。因为他们相似。岁月极美,在于它必然的流逝。春花、秋月、夏日、冬雪。怀一颗虔诚的心,品茶,品人生。

经常喝茶人拥有的十大奢侈品!

喝茶人会老的很快吗?

当然。

厦门茶人堂茶业有限公司怎么样?

厦门茶人堂茶业有限公司是2010-01-08在福建省厦门市思明区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于厦门市思明区吕岭路22号必利达大厦30A单元。厦门茶人堂茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350203693049383X,企业法人林志钊,目前企业处于开业状态。厦门茶人堂茶业有限公司的经营范围是:酒、饮料及茶叶批发;其他预包装食品批发;酒、饮料及茶叶零售;预包装食品零售;其他散装食品批发;散装食品零售;首饰、工艺品及收藏品批发(不含文物);其他未列明批发业(不含需经许可审批的经营项目);工艺美术品及收藏品零售(不含文物);其他未列明零售业(不含需经许可审批的项目)。在福建省,相近经营范围的公司总注册资本为2878447万元,主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共7911家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看厦门茶人堂茶业有限公司更多信息和资讯。

《茶经》是一本怎样的书,为什么每个爱茶人都值得读?

算是一本比较有文化历史的书籍,在里面告诉你如何品茶,醒茶道茶,爱茶人可以了解知识。

忆民歌《挑担茶叶上北京》:哪来的客哟?湘江边上种茶人

又 一次听了这首歌巜挑担茶叶上北京》,乡味依浓。这是一首经典老歌,诞生于上世纪六十年代;这还是一首红歌,在当时特定的社会环境里产生,洋溢着鲜明强烈的领袖和人民之间的情感;但让我更触动的地方还是它的民歌风味和色彩。 几乎每个地方都有自身的文化特色,其中民歌是很有代表性的。 荆湘之地,洞庭周邻,多称鱼米之乡。洞庭渔歌是湘域巴陵(今湖南省岳阳市一带)的民歌。被渔民称为丫口腔的渔歌(即张口就唱,渔民可以自由发挥,尽情地抒发自己的感情),形成了洞庭湖区独特的渔歌风味。 宋代范仲淹《岳阳楼记》载“渔歌互答,此乐何极”,范先生虽然没来过巴陵,但对这一带的文化研究不少。 民歌一般都是接地气的,充满了现实生活气息,不用过多的华丽雕饰,张口就来,真实,浅易而易懂,而且可畅快可低郁,有时听几首或唱几句让人情感愁思能很好地释放或排解。 这首《挑担茶叶上北京》被很多歌唱艺术家和歌手演唱过,从首唱何纪光先生到如今的人民大众,今人旧调,乡音犹在。 平时不从娱乐综艺节目中来欣赏一首民歌,因为有许多种方式。通过舞台加工演绎也许有另一种美的艺术效果,但对于民歌,来源于现实民间,歌描世相,歌更为心声。 清明谷雨时,家乡釆新茶的时节。上面这首歌中的茶叶正是家乡的烟香茶。 烟香茶是湖南山区、丘陵农家依古法自制的一种茶叶,这种烟香茶的特点是可以嚼吃茶叶,吃后有助于生津、解渴、健胃、通秘。因其原料均采取山中的野生茶,故有最耐泡的神奇特色。 如果用这款茶作功夫茶道,冲泡20道后,依然保持甘醇、甜丝的厚重味道。 听着这首民歌,唤起深深的生活记忆和乡思,最一个哟音击心良久。 桑木扁担轻又轻 我挑担茶叶出洞庭 船家他问我是哪来的客 我湘江边上种茶人 船家问我哪里去哟 北京城里探亲人 u22efu22ef 哟……

吴冠军的茶人风采

现任山东省御青评茶师茶艺师学校副校长,华夏茶联质监中心主任,济南大舜茶文化交流中心秘书长,济南一品天冠茗茶有限公司总经理。

懂茶人的来说说 金骏眉和祁门红茶两者之间各自特点?比如香气 颜色 味道这些?

需要祁红找我。两者很相似。而祁红多有花香

赵露思否认和杨洋恋爱却被网友吐槽立绿茶人设,网友为何对她的恶意这么大?

太作,不真实

大肚子减肥茶人安阳什么地方有卖的

全世界的自我标榜瘦身茶,减肥茶的99.99%都是骗人的,做做广告,给你希望,玩的是心理作用。喝茶能不能减肥,这个没人可以给你保证,客观正确的说法是茶里含有的物质,比如茶多酚等物质具有分解蛋白质和脂肪的作用,矿物质维生素等可以补充人体平时摄入的不足,可以较好的解决人体摄入营养不均衡的问题。广告打的那些减肥产品是没用的,商家都是为了赚钱,不能长久保持的,还有很多副作用。比如内分泌紊乱,精神亢奋,影响睡眠,抑制食欲,精神恍惚,便秘,长痘长斑等等。吃进的热量比消耗的少,加上多运动才能减肥。每天有氧+无氧运动穿插着做一小时,比如先快跑5分钟+快走10分钟。或者在家狂跳舞一小时,舞姿随便 要能跳出汗来的那种。吃饭早餐吃好,中餐适量,晚餐少吃,过晚上8点以后不要吃任何东西 除了水。减肥只能是自己勤快别贪吃才行的。肉不是一天长出来的,减也要慢慢来,身体健康才是王道,保持才是正道。减肥没有捷径,只能是:管住嘴,迈开腿!唯有少吃多动才能健康减肥。并且一定要坚持!平时多注意时时收腹,多按摩腹部,练习腹部呼吸法。医学发展这么多年了,不论中医西医,就没有特定的某种药物可以减肥的,所以别花冤枉钱。

喝茶必备!80首喝茶音乐|喝茶人必看

喝茶音乐80首适合茶室播放的音乐1.【云水禅心2.【琵琶语】3.【高山流水】4.【渔舟唱晚)5.【阳光三叠6.【梅花三弄)7.【广陵散】8.【平沙落雁)9.【绿野仙踪)10.【香山射鼓】11.【平湖秋月】12.【雪山春晓)13.【寒鸦戏水)14.【阳春白雪】15.【在水一方】16.【汉宫秋月】17.【潇湘水云】18.【满庭芳】19.【春江花月夜20.【夕阳箫鼓1.【关山月】2.【禅茶人生】3.【禅茶】4.【并蒂花开】5.【竹香斋吟】6.【半壶纱】7.【暖山】8.【忆故人】9.【春晓吟】10.【渡风】11.【缥缃醉12.【铁观音】13.(莲心曲】14.【山水间】15.【半山听雨】16.【水月空禅心】17.【茶香白云瓢】18.【心湖】19.【禅茶一昧20.【静心曲】1.【汉江韵】2.【浪淘沙】3.【茉莉芬芳)4.【月儿高】5.【古琴吟】6.【樱花】7.【西湖之春)8.【姑苏行】9.【牧笛】10.【水墨丹青凤凰城】11.【千江有水千江月】12.【茉莉花)13.【花开无尘)14.【静水流深)15.【梦江南】16.〔空纳万境】17.【和敬清寂】18.【桃花渡)19.【月夜下20.【春山外】1.【流水)2.【心游太虚】3.【佛缘】4.【感恩】5.【极乐世界境】6.【心香】7.【菩提】8.【渔樵问答】9.【心源】10.【极乐吟】11.【菩提心】12.【极乐】13.【黄财神心咒】14.【莲语禅心】15.〔绿度母心咒】16.【水月空禅心】17.【空怀若谷】18.【净花】19.【净莲】20.【风求凰】

长时间喝康师傅茉莉花茶,茉莉蜜茶人会不会胖?

会的,因为这样的饮料里热量可不低的,你可以看看瓶子上的营养表

普洱茶人共同的理想:尝遍冰岛的甜,班章的苦,昔归的香

一、 班章的苦,冰岛的甜,昔归的香!是茶人的共同理想。 三款茶,为何被人津津乐道? 因为足够极致,越是色味甘美的古树茶,生长的环境越是高山秀丽,林壑幽深,多了几分明月清露的浸润,少几分喧嚣浮尘的叨扰,才能铅华尽洗,灵性养成,一碗上好的古茶,藏着林壑间清甜的风,藏着水湄处温柔的波,藏着苍鹰飞过山巅的雄劲,也藏着彩蝶穿过花丛的氤氲;才会有莽莽多的人前仆后继的交付真心来喜爱。 极致只是其一,茶叶入水,似云霞般舒展,如细浪般翻腾,若人生般沉浮,一次次冲彻,由浓到淡,由暖转凉,由苦到甘,由寂静到幽远,由清香到淡然最后只剩下,一杯无色无味的水,几片似舒似卷的叶。茶的一生和人的一生何其相似? 如果你足够用心,你会发现,班章、冰岛、昔归等极致的茶,都像极了一些人。 二、 班章古茶,茶味霸道纵横,气韵纵横幽远,苦味协调爽朗,香气高远,回甘生津不断。 霸道阳刚,霸道处有“飞流直下三千尺,疑似银河落九天”之奔逸;阳刚时有“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”之力量;纵横幽远,纵横时有“俱怀逸兴壮思飞,欲上青天揽明月”之豪迈;幽远处有“今人不见古时月,今月曾经照古人”之深邃; 所以班章古茶里藏着李白的诗,那样的奔逸,那样的高格调,沁人心脾,惊人魂魄; 冰岛古茶,茶味香醇馥郁,水路细腻柔和,口感宽广饱满,入口绵,落口甜,涩不凝,苦不滞,汤感厚,滋味足,饮时口感清爽,历久弥香;饮后回味绵长,余韵无穷! 细腻柔和,细腻处“人似秋鸿来有信,去如春梦了无痕”;柔和时“十年生死两茫茫,不思量,自难忘”;饱满馥郁,饱满处,“大江东去浪淘尽,千古风流人物”,馥郁时,“冰肌玉骨,自清凉无汗” 所以冰岛古茶里藏着苏轼的词,那样饱满,那样放浪,尽才尽气,铭心刻骨; 昔归古茶,原野花香,高香高苦,岩韵铿锵,茶味刚柔并济,茶气中正平和,所以它更像是明清时期的小说: 人物栩栩如生,剧情跌宕起伏,至情至性,引人入胜。 三、 有时候,我们记住一款好茶,只需要记住它的一个特点。 当我们抛开山头,整理心情,闭上眼睛,细品慢咂,顺着这个特点慢慢回味时,脑海中浮现的,不仅仅是茶的味道. 更是这款茶背后代表着的一类人,一种精神。

一般喝茶人用来泡茶的那个东西叫什么名字?就是有一个大锅有一个茶壶,还有一个水龙头,还有一个电磁炉?

茶海……?

茶具使用方法 茶人都应知道的6种茶具使用方法

1、茶杯 茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到握、拿舒适,入口顺畅。 2、茶漏 茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 3、盖碗 盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。 4、茶盘 用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。 5、茶则 茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。 6、茶挟 又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

为什么爱茶人大多看不起茉莉花茶?

主要还是价格便宜,所以在大多数人眼里它不算是什么茶,但是茉莉清香扑鼻,其实喝起来还是很不错的一款茶。

在名人、茶人口中是如何理解“茶道”

   “茶道”在名人、茶人口中是怎样的,你真懂吗?   中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。   茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词,例如,《封氏闻见记》中:“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么,什么是茶道呢?    1、日本学者对茶道的解释   日本人把茶道视为日本文化的结晶,也是日本文化的代表。近几年才开始有学者给茶道下定义。   1977年,古川澈三先生在《茶道的美学》一书中,将茶道定义为:“以身体动作为媒介而演绎出的艺术。它包含了艺术因素、社交因素、礼仪因素和修行因素等四个因素。”   久松真一先生则认为:“茶道文化是以吃茶为契机的综合文化体系,它具有综合性、统一性、包容性。其中有艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面,其内核是禅。”   熊仓功夫先生从历史学的角度提出:“茶道是一种室内艺能。艺能是日本文化独有的一个艺术群,它通过人体的修炼来达到人陶冶情操完善人格的目的。”   日本茶汤文化研究会仓泽行洋先生则主张,“茶道是以深远的哲学为思想背景,综合生活文化,是东方文化之精华。”(《中国茶文化》专号14期)仓泽行洋先生还认为“道是通向彻悟人生之路,茶道是茶至心之路,又是心至茶之路。”   由上可见,面对博大精深的茶道文化,如何给茶道下定义,日本学者们尚无统一的意见。    2、我国学者对茶道的解释   因为受老子“道可道,非常道。名可名,非常名”的思想影响,“茶道”一词从开始使用以来,历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对“茶道”见仁见智的解释才热闹起来,其中具有代表性的有以下几种观点:   吴觉农先生在《茶经述评》一书中提出:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。”   庄晚芳先生在《中国茶史散论》中认为:“茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。”庄晚芳先生还归纳总结出中国茶道的基本精神为“廉、美、和、敬”。他解释说“廉俭育德、美真康乐、和诚处事、敬爱为人。”   陈香白先生在《中国茶文化》一书中给茶道下的定义是:“中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶引导七种义理,中国茶道精神的核心是和”。“中国茶道就是通过茶事过程,引导个体在美的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。”陈香白先生的茶道理论可以简称为“七艺一心”论。   作家周作人先生在《恬适人生·吃茶》中说得比较随意,他认为:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全的`现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”   台湾的学者也不甘寂寞。如刘汉介先生在《中国茶艺》一书中提出:“所谓茶道是指品茗的方法与意境。”   其实,给茶道下定义是件费力不讨好的事。茶道文化的本身特点正是老子所说的:“道可道,非常道。名可名,非常名”同时,佛教也认为:“道由心悟”如果一定要给茶道下一个定义,把茶道作为一个固定的、僵化的概念,反倒失去了茶道的神秘感,同时也限制了茶人的想象力,淡化了通过用心灵去悟道时产生的玄妙感觉。   用心灵去悟茶道的玄妙感受,好比是“月印千江水,千江月不同。”有的“浮光耀金”有的“静影沉壁”有的“江清月近人”,有的“水浅鱼读月”,有的“月穿江底水无痕”,有的“江云有影月含羞”,有的“冷月无声蛙自语”,有的“清江明水露禅心”。有的“疏枝横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。”有的则“雨暗苍江晚来清,白云明月露全真。”月之一轮,映像各异。“茶道”如月,人心如江,在各个茶人的心中对茶道自有不同的美妙感受。

下关有哪些茶人订制

金丝沱为广州新业茶行叶炳怀先生在下关茶厂定制的一款高端沱茶。起初,叶先生看到市面上流通了大量红丝带沱茶,便动了念头,选用了一批高品级茶料,在下关茶厂压制成沱,沱茶里内嵌一条金丝带。“金丝沱加入金丝带更高档,而且一定要在下关茶厂订制”,叶先生特意强调,“因为下关茶厂拥有最好的沱茶制作工艺,配方我选用的是当时厂里最好的原料,这样生产出来的沱茶才能配得上里面那条金丝带。

茶叶审评结果的正确与否,主要受评茶人员的什么影响

对茶叶审评的掌握和自身舌头的敏捷性来决定的,当然,也有是跟个人的道德情操有一定的关系。

红茶人工发酵难以量化,近红外光谱技术补短板

茶叶起源于中国,在我国最早被作为祭祀品使用。自春秋后历经菜肴、药用等多种使用方式,直至西汉后期才被作为冲泡饮料饮用且仅用于宫廷之中,而我国民间开始广泛普及喝茶则在西晋以后。可以说,从种植茶叶到学会制茶、泡茶,茶叶在我国已经有6000多年的历史。由于茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康,因此,茶与咖啡、可可并列为世界三大饮料,在全世界广受欢迎。农夫山泉公司曾有一句深入人心的广告语:传统的中国茶,神奇的东方树叶,这一句简短的广告宣传标语既道出了茶叶原产于我国,也间接表明茶叶虽然只是小小的树叶,但其冲泡的茶水却令人回味无穷,赞不绝口,而茶叶之所以能够泡出略微苦涩却沁人心脾的茶水,除新鲜茶叶本身的质量外,离不开繁杂考究的制茶工艺。众所周知,新鲜茶叶并不能直接用于冲泡茶水,而是需要经过多道工序烘炒、发酵制成。此外,不同的制茶工序生产出来的成品茶叶冲泡出来的茶水颜色、浓度、口感也会有所不同。目前,按照烘火程度来分,可以把茶叶分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶(中国六大茶系)。其中,红茶指的是发酵度为80~90m的全发酵茶。当前,红茶约占全球茶叶贸易总量的78%,与其他茶品相比,更受海内外民众的喜爱。而红茶饱受赞誉,口感醇厚、汤色清澈偏红的重要原因在于茶叶的发酵环节。在茶叶的加工制作过程中,经过揉捻后的茶叶,其内外可在一定的温度和湿度条件下,产生一定的变化,发酵不足或者过度都会影响茶叶的颜色以及茶水的颜色、风味。有鉴于此,严格把控茶叶制作过程的发酵环节至关重要。目前,红茶在加工制作过程中主要依靠人工,其中,茶叶发酵程度的判别则完全依赖于人工经验。生产者通常根据自身积累的经验来主观判断茶叶发酵程度,缺乏统一可普及的评价标准体系。而且,人为的主观判断很难避免个人因素导致的判断误差,进而影响茶叶质量,导致标准化生产难以实现。为解决红茶在发酵过程中出现的量化难、缺乏发酵判断基准的问题,近日,安徽农业大学茶与食品科技学院教授宁井铭等在《LWT-食品科学与技术》(LWT-FoodScienceandTechnology)上在线发表了一项研究成果,研究显示,他们建立了一种简单、客观的红茶发酵程度综合评价方法,该项方法能够在一分钟之内精准、量化地完成茶叶发酵程度的判别,有力地推动了茶叶加工的智能化和标准化水平。在研究过程中,该项研究团队利用近红外光谱技术监测茶叶在发酵过程中内部的化学成分的变化,利用计算机视觉系统观察茶叶外观的物理变化,双管齐下,内外兼顾,以便更好地获取茶叶发酵程度的相关信息。其中,采用近红外光谱技术分析茶叶内部的化学变化是一大亮点,该项技术的运用可以更好更快地弥补人工判别发酵程度的不足,让发酵环节更加科学合理。据了解,近红外光谱分析技术是光谱测量技术与化学计量学学科的有机结合,凭借着分析样品时的方便、准确、成本低、环保等优点,成为了食品检测、生物医学、环境保护、石油化工等领域的香饽饽。如今,随着大数据、人工智能等新兴技术的崛起,近红外光谱分析技术也在逐渐融合大数据和人工智能技术,朝着智能化方向发展。我国茶文化源远流长、博大精深,然而传统的人工制茶与机器加工制造相比,不仅效率低,而且质量还难以保证。在咖啡、可可、碳酸饮料、速溶饮料等众多饮品盛行的当下,完全依靠人工制茶显然已经跟不上时代发展的步伐,因此,制茶亟需科技力量的参与,唯有如此才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。此次采用科学技术对茶叶发酵程度进行科学判别无疑顺应了市场需求,有助于提升我国的制茶工艺水平,从此红茶发酵量化不是梦。