正宗啤酒鸭的做法步骤

正宗啤酒鸭的做法全程图解1. 准备食材和调料一只鸭子啤酒500ml生姜、大葱、蒜苗、青椒盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉食用油2. 处理鸭子将鸭子宰杀、烫毛、去脏器，然后用开水冲洗干净。切去脖子和脚，顺着背骨将鸭子切成4大块。3. 腌制鸭块加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉，将鸭块腌制20分钟。4. 煎鸭块加入适量的食用油，烧热后将鸭块放入锅中煎至两面金黄。5. 焯水焯掉血水将焯好的鸭块放入清水中焯水，煮开后撇去浮沫。6. 烧啤酒汁取一个小锅，加入啤酒、生姜片、大葱段、蒜苗、青椒段，加盖大火煮开后转小火煮制30分钟，待啤酒汁收浓后即可。7. 完成啤酒鸭将煮熟的鸭块捞出，放入啤酒汁中煮5分钟即可。8. 上盘装饰取一个盘子，将啤酒鸭摆放在盘中，用小葱或芹菜叶点缀即可。拿着这份图解教程，小清新已不是难题，赶快动手试一试吧~

啤酒鸭以其清香爽辣的口感征服了广大朋友，很多人想知道它原来是哪个地方菜，自己好在家学着做正宗的啤酒鸭。那么啤酒鸭是什么菜系?啤酒鸭是哪里的菜?啤酒鸭是什么菜系 美食专家介绍啤酒鸭是属于川菜系的，川菜口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。 啤酒鸭是哪里的菜 啤酒鸭是重庆、武汉、四川等地方的名菜，鸭肉和啤酒一起煮，鸭肉味道变得更为丰厚浓郁，啤酒也没了苦味，中和了鸭腥，汤汁也很鲜美。 正宗啤酒鸭的做法 食材 鸭子一只（冷冻的），土豆一个，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶八角（又称五香、大料）一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。 做法 1、鸭子剁块，洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。 2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。 3、换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。 4、土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤汤。放鸡精起锅，装盘后洒葱末。 做啤酒鸭注意事项 1、再赶时间也不可以用热水化冻，用热水煮不烂的。土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够面，长了就糊成一堆了，以绵软但块不散为佳。 2、鸭肉的膻味较重，先用沸水汆烫，再下锅煸至出油，此法可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。 3、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。 4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。

正宗啤酒鸭的做法步骤如下：原料：鸭肉、姜片、料酒、葱、蒜、辣椒、啤酒、八角、冰糖、酱油、香菜、盐。1、鸭肉切块，加姜片，加料酒焯水。2、锅内加鸭油炒出油，放入蒜瓣辣椒，花椒，葱段，姜片炒香。3、放入鸭肉翻炒多炒会。加入酱油，加啤酒。4、加入啤酒后加冰糖，八角盖上盖子小火炖三十分钟。5、加盐调味收汁，啤酒鸭出锅。

我认为应该用调料水腌制一下，这样鸭子就会变得非常好吃，还能有效去除鸭子的腥味。

1、姜切片，上锅加满冷水，将鸭块放入锅中，将白沫捞出，再把煮好的鸭肉捞出。锅内放油烧热，加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块。加入酱油、啤酒、醋，盖好盖子，大火煮开，加入适量的盐即可。 2、鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。特别适合夏秋食用，不上火，不易发胖。喜欢吃肉又怕胖的MM可以试试哦。 3、鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

正宗的制作方法就是先将鸭子进行腌制，然后在烹饪的过程中倒入啤酒，用啤酒进行熬制，这样做出来的鸭子才是正宗的味道。

我觉得正宗的啤酒鸭你需要加一点啤酒，而且也要加一点蚝油来提提鲜味。

主料：鸭一只2500克啤酒2瓶辅料：酱油、麻油、醋、盐、白糖、鸡精、桂皮、八角、辣椒3--4个、姜、大蒜头10个、红枣5个1鸭切大块，放开水里绰一下，沥干水分。2生姜（切片），桂皮，八角，辣椒，大蒜头（整个）放油（多些）炸出香味。3倒入鸭块煸炒8分钟。4把鸭块倒入砂锅，加入酱油，醋（少许），盐，白糖，红枣，啤酒（2瓶）。5大火煮8-10分钟，改用小火闷煮2小时，（如果汤汁多，再用大火收干）。6加入麻油，鸡精即可。请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述1鸭肉洗净切块，用黄酒，生抽，盐，葱姜拌匀腌制一晚（最好要3小时以上）；腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌肉调料汁 留用；2锅内放油烧热，爆香干辣椒和花椒下鸭肉翻炒，加糖和少许老抽翻炒均匀，浇上腌肉汁和啤酒；3大火烧开，中火炖至汤汁浓稠，转大火收汁即可。主料：鸭1/2只、啤酒350毫升调料：食盐1/4茶匙、姜2片、八角1个、桂皮1块、生抽1汤匙、老抽1茶匙、香叶4片、细香葱1根、白糖1茶匙1鸭子洗净切成小块2适量清水烧开，倒入鸭块焯水后捞出3将鸭块放入高压锅，倒入啤酒，以刚好没过鸭块为准4调入生抽、老抽、白糖、盐5搅匀调料后，盖好盖子，按说明书调整好安全阀6开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火炖约15分钟，关火，拨动安全阀，放气完毕后盛出即可技巧1、出锅时，如果发现锅中汤汁过多，可以不盖盖子，再次开大火收汁，这最后收汁环节十分关键，直接影响了出锅时的色香味的效果；2、收汁时，在汤汁开始变稠时，要不停用铲子翻拌，直至汁浓并均匀裹在鸭肉上为宜，汤汁不一定要全部收干，只要浓稠醇厚即可；3、鸭肉膻味较重，最好先用沸水焯过，可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美；4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味；5、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人

啤酒鸭是很多人都喜欢吃的一道菜，并且味儿非常美味，营养成分非常丰富多彩，因此针对许多 想天天吃啤酒鸭的盆友，想全方位了解一下独门啤酒鸭的做法全集，为你能尽早学好，就讨论一下下边详尽的详细介绍，期待根据下边的详细介绍，你也可以尽早的学好。独门啤酒鸭这家常小菜中啤酒鸭是最普遍的家常小炒之一，啤酒鸭的做法有很多种多样。其主要材料为家鸭、葡萄酒。啤酒鸭是一道口味与众不同的下酒美味，是将鹅肉与葡萄酒一同烧煮成菜，使滋补养生的鹅肉味儿更为深厚，鹅肉不但通道鲜美，还含有一股葡萄酒芳香。是备受众多顾客钟爱的菜式。1、独门啤酒鸭的做法：1：提前准备原材料，平菇清洗后切条，姜切条，大蒜滚刀块，小香葱，蒜头切条，青红椒切成片2：鹅肉切片用冷水侵泡15分钟，锅内烧开水时添加鹅肉烫一分钟，焯去鲜血后捞出控干水份3：锅内倒进1勺食用油，以中受欢迎香八角，大蒜，姜片，八角茴香，小辣椒4：倒进鹅肉爆锅冒油份，添加平菇，加入味精，盐，白砂糖5：添加生抽酱油，酱油炒高于一切色6：添加葡萄酒，未过鹅肉，火灾烧开后改文火7：焖十分钟后添加小香葱，蒜头，辣椒煸炒匀称一样文火再次焖煮20分钟8：焖至料汁基本收湿就可以起锅2、独门啤酒鸭制做提醒：1：香辛料分量不适合多，目地仅仅提味，太多了会抢了主味2：葡萄酒能具有除腥的功效，不需要再加上料酒3：添加葡萄酒改成文火焖煮，控制于30分钟上下，长时间葡萄酒会挥发浓厚的香味4：酱油能让鹅肉具备浓厚的颜色，但口味较为咸，与生抽酱油一起加入以防口味太过干结5：鹅肉的皮油比较多，因此只需添加少量食用油进行爆香调料6：鹅肉焯去鲜血后能够连在进行爆香的调料加适当冷水一起入电压锅炖15分钟上下，再倒进锅中煸炒，那样能够降低焖煮的时间，另外鹅肉煸炒的情况下也更非常容易进味独门啤酒鸭的做法，坚信许多 盆友早已根据以上的详细介绍，了解了啤酒鸭的做法，因此在充足掌握啤酒鸭的做法之后，以便能制做出的啤酒鸭口感更正宗，一定要全方位掌握以上的制做的方式 和流程，详尽掌握后，就能尽早的让自身学好啤酒鸭的做法。啤酒鸭这家常小菜是针对家鸭的一种独特解决，由于鸭子肉的腥味儿是较为重的，这让很多人 也不喜欢吃鸭子肉，可是用葡萄酒的乙醇可以合理的去除家鸭的腥味儿，促使家鸭在我们的日常生活变成一些当之无愧的四大禽畜之一，啤酒鸭的做法十分多，最经典的还是啤酒鸭火锅，下边就讨论一下啤酒鸭火锅的做法大全吧。此火锅是四川近些年兴盛的种类，已流行全国性，它始于重庆市。传说故事当时是一位顾客吃火锅时不小心将一杯葡萄酒弄翻下锅，猛然川香四溢，其味诱惑，遂从而盛行用葡萄酒调配火锅。啤酒鸭是下饭菜下酒美味，意犹未尽，鲜美中辣，有点葡萄酒香气，口味与众不同，并兼具清热解毒、健脾开胃、利湿、去湿之作用。1. 将家鸭去除内脏器官、抓尖、嘴壳、去尽残毛，清洗，用沙布搌干水份，放进凉水锅中煮沸，开文火煮至八完善，捞起来劈成4公分厚为的块备用。毛肚冼净，片成约7公分宽的片。2. 猪小肚切吞下头，剔去肚子，修除油筋，用冷水清洗，剞十字花刀，再改为宽5公分、长6公分上下的条。3. 午餐肉罐头和豆油皮各自切一片。蔬菜清洗，去黄叶，取叶子。藕、青笋削皮刮洗干净，各自切一片。以上各料除家鸭外，均各分为二份，对称性摆盘围在火锅周边。4. 另用炒菜锅置火上，下菜籽油烧开，下泡生姜片、泡竦椒节、郫县豆瓣酱末、生姜（拍破）炒两下，滗去余油，下动物油、大蒜瓣、麻椒等再炒两下，倒进煮家鸭的汤，煮10分钟，下鸭块、葡萄酒、白砂糖、盐、鸡精、胡椒面，煮沸，打去白沫子。随后将汤及鸭块等舀入火锅中上菜，引燃火，边吃边煮，各种各样荤荤菜随便烫食。鸭子肉的营养成分成分十分高，能够 促使大家在日常生活中针对家鸭的肉质地更为的钟爱，而家鸭做为一种美味的食物历经了乙醇的解决以后可以看起来更为的与众不同，可以更为吸引住顾客的专注力，因此 ，在家里依照啤酒鸭火锅的做法大全来制做是十分适合的。

材料：鸭肉，小土豆，干香菇，干海带，啤酒，丁香，橙皮，八，桂皮，香叶，干辣椒，以及调味料适量。做法：1.首先将鸭肉清洗干净以后切块，海带泡开后切成小块。2.将鸭肉放入到锅中，加入凉水、姜片、葱，当鸭肉变色以后即可关火捞出。3.在锅中加入适量的油，将控干水的鸭肉放入到锅中炒到变黄的时候即可。4.将准备好的丁香、八角、桂皮、香叶等放入到锅中。5.加入适量的啤酒以及老抽，用小火慢炖半个小时左右，加入糖调味再煮40分钟左右即可关火取出。鸭肉的营养价值1.鸭肉中含有大量的B族、E类维生素，对于脚气、神经炎以及皮肤老化方面具有非常好的治疗效果。2.鸭肉中含有大量的构成人体呢辅酶的烟酸，这是一种对心肌梗死等疾病治疗功效非常强的。鸭肉的功效1.鸭子的食物多是水生食物较多，因此相对于补血行水、养胃生津、止咳自惊等方面具有非常好的治疗功效。特别是身体虚弱、营养不良的情况治疗效果很好。2.公鸭肉属寒性食物，母鸡肉属于温性食物，在药用价值上与海参一起炖煮，滋补功效更加明显。3.有高血压以及心脏不好的人群可以用鸭子与海带一起炖，具有软化血管，降低血压的作用。

啤酒鸭不用抄水，首先将鸭子洗净，处理干净内脏后，切块备用，锅内放油下入葱姜蒜、花椒和辣椒炒香，再加入切好的鸭子，翻炒均匀后倒入一罐啤酒，依次加入生抽，老抽，黄酒，盐鸡精，盖盖子焖煮20分钟即可。

啤酒鸭以其清香爽辣的口感征服了广大朋友，很多人想知道它原来是哪个地方菜，自己好在家学着做正宗的啤酒鸭。那么啤酒鸭是什么菜系?啤酒鸭是哪里的菜?space啤酒鸭是什么菜系美食专家介绍啤酒鸭是属于川菜系的，川菜口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。啤酒鸭是哪里的菜啤酒鸭是重庆、武汉、四川等地方的名菜，鸭肉和啤酒一起煮，鸭肉味道变得更为丰厚浓郁，啤酒也没了苦味，中和了鸭腥，汤汁也很鲜美。正宗啤酒鸭的做法食材鸭子一只（冷冻的），土豆一个，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶八角（又称五香、大料）一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。做法1、鸭子剁块，洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。3、换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。4、土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤汤。放鸡精起锅，装盘后洒葱末。做啤酒鸭注意事项1、再赶时间也不可以用热水化冻，用热水煮不烂的。土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够面，长了就糊成一堆了，以绵软但块不散为佳。2、鸭肉的膻味较重，先用沸水汆烫，再下锅煸至出油，此法可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。3、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。相关文章

主料：鸭一只2500克啤酒2瓶辅料：酱油、麻油、醋、盐、白糖、鸡精、桂皮、八角、辣椒3--4个、姜、大蒜头10个、红枣5个1鸭切大块，放开水里绰一下，沥干水分。2生姜（切片），桂皮，八角，辣椒，大蒜头（整个）放油（多些）炸出香味。3倒入鸭块煸炒8分钟。4把鸭块倒入砂锅，加入酱油，醋（少许），盐，白糖，红枣，啤酒（2瓶）。5大火煮8-10分钟，改用小火闷煮2小时，（如果汤汁多，再用大火收干）。6加入麻油，鸡精即可。请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述1鸭肉洗净切块，用黄酒，生抽，盐，葱姜拌匀腌制一晚（最好要3小时以上）；腌制好的鸭肉取出沥干水份备用，腌肉调料汁 留用；2锅内放油烧热，爆香干辣椒和花椒下鸭肉翻炒，加糖和少许老抽翻炒均匀，浇上腌肉汁和啤酒；3大火烧开，中火炖至汤汁浓稠，转大火收汁即可。主料：鸭1/2只、啤酒350毫升调料：食盐1/4茶匙、姜2片、八角1个、桂皮1块、生抽1汤匙、老抽1茶匙、香叶4片、细香葱1根、白糖1茶匙1鸭子洗净切成小块2适量清水烧开，倒入鸭块焯水后捞出3将鸭块放入高压锅，倒入啤酒，以刚好没过鸭块为准4调入生抽、老抽、白糖、盐5搅匀调料后，盖好盖子，按说明书调整好安全阀6开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火炖约15分钟，关火，拨动安全阀，放气完毕后盛出即可技巧1、出锅时，如果发现锅中汤汁过多，可以不盖盖子，再次开大火收汁，这最后收汁环节十分关键，直接影响了出锅时的色香味的效果；2、收汁时，在汤汁开始变稠时，要不停用铲子翻拌，直至汁浓并均匀裹在鸭肉上为宜，汤汁不一定要全部收干，只要浓稠醇厚即可；3、鸭肉膻味较重，最好先用沸水焯过，可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美；4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味；5、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人

需要焯水的哦。首先鸭肉洗净切块，冷水下锅。这时候就准备其他材料啦，土豆切好，香菇泡发。开中火锅里倒油，加入葱姜蒜，八角，辣椒爆出香味儿，再加入鸭肉翻炒变色，加入生抽老抽醋盐糖翻炒均匀。倒入啤酒，没过鸭肉，中小火焖15分钟左右加入土豆香菇，再焖10分钟，最后大火收汁，美味的啤酒鸭就做好了。

红烧啤酒鸭做法一，材料净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐（随意），啤酒600毫升做法1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。2.捞出过冷水后沥干待用。3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。6.开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁（喜欢多喝汤就不要收汁）。7.最后，只剩少量粘稠汤汁就行。红烧啤酒鸭做法二，材料鸭肉我选择的鸭腿900克，葱三段，姜三片，蒜两瓣，冰糖，花椒，辣椒，八角，桂皮各种适量啤酒一瓶三个青辣椒，四朵香菇。做法1：先把鸭腿洗净斩成小块，不要太大了哟不然不容易入味。2：锅中放入水将鸭肉放入焯水去沫，沥干备用 。3：锅中放入少许油烧至六成热放入放入冰糖化开，放入鸭肉炒制上色，放入姜三片，蒜两瓣，冰糖，花椒，辣椒，八角，加一瓶啤酒，郫县豆瓣一茶勺翻炒，烧开后，加入老抽，生抽上色提鲜大火烧开换小伙焖一个小时后放入味精葱花出锅上桌了。红烧啤酒鸭做法三材料鸭子，姜，红糖，食油，啤酒1支，生抽，老抽，八角，挂皮，干辣子，料酒做法1.把鸭子洗净切块.2.先飞水(去血沫)3.锅里少放一点油炒香姜丝.4.放入鸭子.5.放所有配料(红糖.生抽，老抽.八角.挂皮.干辣子.料酒)6.倒入一支啤酒.7.开最小火慢慢焖到鸭子软收汁起锅.

配料：酸姜若干，酸红辣椒若干，草果两只，八角四瓣，豆瓣酱，老蒜若干（整个），蚝油，老抽，腐乳，精盐，味精，啤酒做法：油烧八成热，放入草果八角爆香，酸姜片，酸辣椒，老蒜和鸭子入锅炒，放少许盐，因为豆瓣酱和腐乳都有咸味。炒至鸭子外表变色，加入豆瓣酱一勺，老抽少许拌匀，然后加入啤酒三分之一瓶，闷八到十分钟，啤酒闷干后小火爆一下，最后加入味精，蚝油，腐乳，拌匀起锅。啤酒鸭的吃法火锅为妙，小小火一边热着一边吃，越吃到后面，鸭子爆得越香，如果有酸菜，在鸭子吃得差不多的时候放锅里爆着吃，非常下饭

当然需要焯水，经过潮水以后的鸭肉，再放入锅中翻炒出香味，加入适量的啤酒，还有各种调料，再炖制半个小时左右即可。

给活鸭子灌两口啤酒。再将杀好的鸭子过一遍葱姜水去腥。捞出放入锅中翻炒一下，再加入啤酒，没过鸭肉让它焖煮就可以了。

啤酒鸭想要做到香味浓郁，火候非常的重要，鸭在做之前用料酒，盐泡一会去除血沫。

啤酒鸭。 材料：无辜的鸭子一只（两个人吃的话，新鲜的大个鸭子半只就够了，保鲜的——说白了就是冷冻的，那就最好一只，会缩水的），大个子土豆一个，水发香菇五六个，青椒一个，啤酒一瓶，啤酒扳一个（用于追打试图偷喝啤酒的老公，当然也可以待会用它来开啤酒）。 佐料：八角（又称五香）一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。 步骤：鸭子剁块（买的时候让摊主帮你剁好，自己能剁好鸭子的人是不会看这种初学者帖子的，剁的时候注意让他帮你把鸭肺和淋巴去干净），洗净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻），上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、姜片炸锅，倒入鸭块加少许酱油翻炒，倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（别站那等着开！去把土豆、香菇、青椒切块，土豆块可以大一些，备用），我喜欢多煮一会，这样汤汁看起来比较浓，然后换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇（啤酒煮开了土豆和香菇还没切好者，拖出去打！），换大火沸一下再调回小火，土豆半熟时放盐，三分钟后换大火，放青椒，加一点色拉油（增加菜的色泽用），放适当酱油，翻炒至收汤，放鸡精起锅，装盘后洒葱末。 注意事项：再赶时间也不可以用热水化冻，用热水煮不烂的。

食材准备攸县麻鸭一只，土豆一个，水发香菇六个，，啤酒一瓶啤酒鸭原料八角(又称五香、大料)桂皮各一个，姜片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。制作步骤1、鸭子剁块，洗 净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻)。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋(放醋的话肉比较容易烂)盖好盖子，大火煮开(把土豆、香菇切块，土豆块可以大一些，备用)，多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。3、换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。4、三分钟后换大火，加入适当酱油(上色用)翻炒，大火收汁。放鸡精起锅，装盘后洒葱末。注意事项1、土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够糯，长了就糊成一堆了，以绵软但不散块为佳。2、鸭肉膻味较重，先用沸水氽烫，再下锅煸至出油，此法可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。3、用啤酒炖煮 鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。

鸭子做法最正宗的做法 　　鸭子做法最正宗的做法，喜欢吃鸭子的朋友都知道，鸭子在我国大部分地区有饲养，而且鸭子的做法有很多种，因其蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，深受广大朋友的喜爱，以下分享鸭子做法最正宗的做法。 　　鸭子做法最正宗的做法1 　　 啤酒鸭 　　原料：鸭肉半只 　　辅料：植物油1大勺，老姜2片，大蒜1瓣，大葱3段，干辣椒5个，盐1勺，生抽15毫升，糖5毫升，啤酒1罐 　　做法： 　　1、半只鸭子清理干净后，斩块，沥干水分备用； 　　2、葱姜切丝，大蒜切瓣； 　　3、炒锅置火上，倒入适量植物油烧热；放入葱姜蒜，八角，干辣椒炒香，捞出葱姜蒜； 　　4、放入鸭肉，大火翻炒； 　　5、鸭肉变白，变小后，转小火煸炒出鸭油；调入适量生抽、盐； 　　6、调入适量糖，翻炒均匀；再倒入一罐啤酒，稍稍淹没过鸭肉，目测1厘米左右； 　　7、盖上盖子，中小火焖25-30分钟； 　　8、鸭肉熟软后，大火收汁，装盘起锅。【啤酒鸭】做好啦。 　　 碎碎念： 　　1、由于鸭皮可煸炒出油分，煎鸭肉的时候不用放太多油； 　　2、啤酒可去腥，不用放料酒； 　　鸭子做法最正宗的.做法2 　　 红烧鸭子 　　鸭子清洗干净后，切块焯水。开了以后浮末捞干净。 　　用温水把鸭肉清洗一遍。上面还有沾着少许血沫。然后晾干水备用。 　　我烧荤菜类都会加点洋葱和葱姜蒜一起爆香，一是去腥，二是提味。洋葱本身不好吃 但配菜起到的作用相当给力了。 　　葱姜辣椒洋葱等配料下锅爆香后。加入鸭肉，翻炒一下，放糖，我放的是冰糖。一般的白砂糖都可以的， 　　加入生抽，老抽，盐，我加了一些自家酿的米酒。一般料酒啤酒都可以，反正都是去腥提鲜。 　　图5的步骤翻炒均匀后加入烧开的开水，一定要加开水。不能放冷水。转入砂锅炖。水大概淹过鸭肉就行。 　　大火煮开后，转小火炖1-2小时。嫩鸭可以适当减少炖的时间。老鸭要炖到酥烂。至少1小时。到汤汁剩下一小半的时候重新转大火，收汁。 　　香喷喷的红烧鸭肉就做好啦。鸭肉酥软，汤汁拿来拌饭、超爽。如果你不怕胖的话。哈哈。 　　 小贴士 　　收汁的时候可以加点鸡精。但一般我不太放。因为生抽已经有鲜味了。辣度根据个人喜好。有时孩子吃我也不放辣，也很好吃的。至于放盐的问题，一般会做饭的都能把握好咸度。实在把握不了，可以前面少放一点，等大火煮开后尝一下，淡了就再加点吧。 　　盐这个问题只能说是多做几次就能把握到度了。专业厨师写的方子里都会精确到盐多少克，但一般做饭不会真的拿称重机器来量，靠的都是平时做菜的经验。。有任何问题都可以私信我。我喜欢和爱吃的人一起探讨厨艺。 　　鸭子做法最正宗的做法3 　　 家庭焖鸭肉的做法 　　锅烧热，少量油(后鸭肉会出很多油，所以不用放太多油)，将大蒜和姜片炒至微黄 　　放入鸭肉翻炒，炒至4成熟 　　将八角，桂皮，香叶放入一起翻炒 　　鸭肉翻炒至开始微微出油，加入生抽 　　加入老抽 　　加入两块冰糖 　　加入啤酒 　　然后放入葱结和红萝卜(任何想吃的蔬菜都可以)，大火翻炒后转小火盖盖子焖煮至收汁 　　收汁好就可以上桌啦，超级下饭哦

材料：肥鸭半只切块（瘦鸭的效果就打折扣了，人少半只，人多一整只。清理鸭子的时候一定注意要把鸭脖子里的气管拔掉， 脖子上还有淋巴，如果不会清理就把脖子上的皮和淋巴结扔了算了。还有鸭子的屁股和两边的臊豆也要切掉不要）佐料：郫县豆 瓣酱（不要买瓶装的，瓶装的太稀，味道太淡），辣椒、花椒大料少许，鸡粉少许。老姜一大块切片待用。啤酒一瓶。1不要放油，把锅烧热，放豆瓣酱一大勺半，再倒入鸭块翻炒。2同时把花椒大料姜片辣椒、全放进去。3直至鸭块的油都炒出来了，同 时佐料的香味也被鸭油炸出了后，再放盐翻炒几下倒入啤酒，啤酒稍稍淹过鸭肉就OK。4盖上锅盖闷30分钟，再掀开锅盖翻炒到啤酒汁都干了。5如果口味重的话可以调上几滴酱油。6然后放几段青蒜，就可以大工告成装盘上桌。材料：肥鸭子一只、啤酒一瓶、辣椒、豆瓣酱、生抽、生姜、白糖、八角、桂皮、1鸭剁成块后洗干净，放在清水锅里煮，煮到水开。2把煮过的鸭子捞出来，放入高压锅，加水，放入少量的八角和桂皮（不能多放，会抢味，放很少许是去腥味也可以有点桂皮香 ）等高压锅上气后，把火关小一点，任其顿个15分钟。当然，也要看鸭子是不是嫩哟，如果鸭子是老鸭的话就要时间久一些。这一步是为了让鸭子肉松一些容易咀嚼。在翻炒的时候容易入味。3把顿好的鸭用漏勺捞出来放在干净的盘子里。锅子里倒入油，油烧红后，将顿好的鸭子放入其中翻炒。大概2-3分钟后， 把拍好的生姜辣椒、放入，翻炒一会后放入三分之一的啤酒，再放豆瓣酱。盐不要忘记放了，如果你喜欢甜一点，可以放少量，很少量的糖。翻炒~一会，少许酱油上色，翻炒均匀后把剩下的啤酒放到里面，盖上锅盖，火打小一点，闷个十几分钟，因为顿过，所以不需要闷太长时间。闷十几分钟味道会浓一点。4闷好后，打开锅盖，把味精放入稍微翻炒后就可以起锅。原　料：瘦肉型白条鸭1000克，小土豆10个（重约500 克），兰花、香芹、青椒圈各5克。调　料：葱段、姜片各25克，蒜片20克，干小枣8颗，干辣椒段25克，味精、鸡粉、蚝油、猪油、红油各 5 克，盐、白糖、郫县豆瓣酱、辣椒酱、酱油、湿淀粉各10克，八角、花椒各 3克，劲霸浓缩鸡汁5克，色拉油1000克，啤酒1220 克，老抽王5克。1鸭子剁3厘米见方的块，用清水浸泡15分钟，控干水分。2锅内放入清水2000克，大火烧开后倒入鸭块大火氽1分钟，边氽边去除浮沫，捞出投入凉水中过凉，控水备用。3土豆去皮后挖直径为3厘米的圆球。4锅内放入色拉油，烧至四成热时放入土豆小火浸炸2分钟，捞出控油;锅内留色拉油25克、猪油，烧至七成热时放入葱段、姜片、花椒、八角、豆瓣酱、辣椒酱、干辣椒段、蚝油小火煸炒1分钟，放入鸭块中火煸炒2分钟，下入土豆、千张、啤酒、清水 200克小火烧开，放入小枣、酱油、老抽王、盐、白糖调味后出锅，倒入高压锅小火压6分钟，取出倒入 锅内，放红油、味精、鸡粉、浓缩鸡汁、蒜片调匀后用湿淀粉勾芡，出锅装入盘中,撒青椒圈后用香芹、兰花点缀即可。

啤酒鸭做法一，材料鸭子半只、魔芋，土豆两个、胡萝卜1个、葱3棵、姜20g、大蒜半头、八角2枚、桂皮1小片、香叶2片、啤酒一罐、冰糖15g、生抽15ml、耗油10ml、老抽5ml、料酒15ml、盐少许做法1. 鸭子洗净斩成小块，土豆去皮切块、胡萝卜去皮切块，姜切片、大蒜去皮，小葱洗净打结；2. 炒锅不放油，放入鸭块用中小火炒干水分，逼出鸭油，将鸭肉盛出备用，鸭油留在锅中；3. 土豆块用鸭油煎一下盛出，放入葱姜蒜和八角、桂皮、香叶，用小火煸出香味，放入鸭肉翻炒，淋入料酒、生抽、老抽翻炒均匀；4. 倒入一罐啤酒，放入冰糖，大火烧开，盖上锅盖转小火焖煮约20分钟；5. 放入胡萝卜块和土豆块，再继续焖煮10分钟，至鸭肉软汁浓即可。做法二，材料主料：鸭腿、山药、啤酒辅料：枸杞，大葱做法1. 鸭腿买好切块儿，用温水浸泡，泡出血水；2. 锅中放水烧开烧沸，抄水，去除血水后捞出备用；3. 山药去皮切滚刀块，把水烧开抄水捞出备用；4. 魔芋丝卷 水烧开抄水捞出备用。5. 将鸭腿入锅，翻炒，加料酒、冰糖、酱油继续翻炒两三分钟；6. 然后放入啤酒烧开，小火慢炖大约二十分钟放入山药，魔芋丝卷；继续中火炖十分钟左右；7. 收汁，装盘，撒上枸杞、葱段即可。做法三，材料番鸭400克（1/4只），魔芋，新鲜青、红椒各1个，生姜30克，大蒜1个，干红椒15克，八角2颗，花椒1茶匙，桂皮1块，盐1/4茶匙，生抽1大匙，啤酒 300ml（玻璃瓶半瓶）做法1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。4、倒入盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml，大火烧开后，转小火盖上锅盖焖。5、焖至剩1/3的水量时，打开锅盖继续焖，让酒味散去。6、最后水汁完全收干时，放入青红椒块炒至断生即可。做法四，材料鸭子半只，魔芋，青椒红椒各一个，玻璃啤酒一瓶，姜，葱半棵，红尖椒三个，八角两颗，桂皮1小块，盐，生抽做法1.鸭洗净剁块(4公分大小)，生姜切长条，大葱切段，新鲜青红椒切小块2.上锅加冷水，加姜片，将鸭块放入，大火煮开将鸭块捞出沥水，挑出姜片，用清水洗净鸭块3.将炒锅放少许油，把鸭块放入煸炒，鸭块比较油，炒到看到鸭块渗出油时，把八角、桂皮、红尖椒、葱段和姜丝放入继续煸炒，再加少许酱油（我喜欢用生抽，老抽颜色太浓，做出来的菜不美观）和料酒翻炒至鸭肉着色4.倒入啤酒（瓶装的啤酒多半瓶），一点点醋（放醋肉比较容易烂）盖好盖子，大火烧开后转小火焖5.焖至剩1/3的水量时，加盐，两三分钟后换大火收汁，放青椒红椒块6.翻炒至收汤，放鸡精起锅（可以不放，因为啤酒含有谷氨酸，也有提鲜作用），装盘后洒葱末和香菜点缀一下即可（也可以不放，我就没放）

重庆特色美食重庆特色美食有：重庆小面、酸辣粉、辣子鸡、抄手、灯影牛肉等等。一、重庆酸辣粉重庆的酸辣粉真的是无人不知无人不晓，远近闻名。重庆酸辣粉最主要的特点就是酸辣粉麻辣鲜香，里面加上各种配料，吃上去格外的爽口好吃，真的是吃了一碗，还想再吃一碗的节奏。二、重庆辣子鸡重庆辣子鸡在当地是非常有名的，也是属于传统的美食，有着非常悠久的历史。重庆辣子鸡所选用的鸡是草鸡，肉质鲜嫩，加入一些配料，尤其是干花椒，干花生以及花椒，看上去就很辣，但是吃起来，真的是又辣又香，特别的好吃，是重庆很多当地人喜欢下酒的一道美食。三、重庆抄手重庆的抄手皮薄馅多，肉紧实，加上专门熬制的红油，吃上去特别的爽口、不管是重庆当地人，还是来重庆旅游的游客，都要吃上一碗独具特色的重庆抄手。四、重庆毛肚火锅重庆毛肚火锅是重庆十大经典名菜。重庆毛肚火锅的锅底是最为重要的，一般会加入牛油，花椒等多种香料和调味料煮开，再涮牛肚，牛腰，牛肝，牛肉，豆苗，圆白菜等。重庆毛肚火锅是重庆人最喜欢吃的传统菜，也是全国各地很多人都爱吃的美食。去重庆旅游的朋友，一定要去品尝当地正宗的重庆毛肚火锅。五、水煮鱼水煮鱼是重庆市的特色传统名菜。水煮鱼一般选择草鱼和豆芽作为原料，将草鱼处理洗净，鱼肉切成薄片，放入锅里煮熟装入汤盆里，撒上干辣椒，香葱，白芝麻，浇上热油即可。水煮鱼是一道麻辣鲜香，鱼肉鲜嫩可口，非常好吃的名菜。六、啤酒鸭啤酒鸭是重庆的特色名菜。啤酒鸭的将鸭肉洗净斩成小块焯水，锅里倒入食用油，油热下入葱姜蒜，干辣椒爆香，加入鸭肉块炒香，加入一瓶啤酒大火炖开，转小火炖煮50分种，加入调味料翻炒入味装盘即可。这个做法只是简单介绍一下，具体还是要看专业厨师做得好吃。啤酒鸭的口感：鸭肉香嫩可口，香味扑鼻，非常好吃。重庆十大美食本重庆人来报道啦！说到重庆美食，排在第一的必须是“火锅”啊！驰名海内外哈哈哈。其实本地人吃的重庆火锅，不是网红店，很多都是社区火锅店，环境不一定高大上，但味道正宗价格实惠，肉食动物人均50左右，吃很饱了，还要免费的玉米粥、银耳汤之类。考验火锅好不好吃，我认为重点是锅底的牛油。浅浅推荐几个我个人最爱吃的菜：鲜毛肚、猪黄喉、千层肚、麻辣牛肉、香菜丸子、贡菜丸子、梅林午餐肉。除火锅外，还有其他美食值得尝试。重庆的地方菜系：万州烤鱼、黔江鸡杂、丰都麻辣鸡、璧山兔、永川耗儿鱼、合川肉片。重庆家常菜：毛血旺、鱼香肉丝、酸菜鱼、辣子鸡、尖椒鸡。重庆烧烤：芍皮、豆干、年糕、脆骨、韭菜、青椒等最具特色的小吃选不出十大，我本人能分享的是：油茶、怪味胡豆、麻辣豆腐脑、酸辣粉、凉面、烧烤芍皮、老麻抄手、肥肠汤、羊杂汤、合川米粉、豆花饭、烤脑花、酥肉等重庆美食文化介绍重庆小暑的节气美食1、重庆小暑的节气美食:夏之凉虾它吃起来清新爽口润心,与冰粉、凉糕的不同的是有嚼感,当然你也可以一口吞。如果你身体的亿万细胞饿了,燥热了,这一个一个的细小的“虾”就像定位导弹,准确解决掉饥饿感和燥热感。2、重庆小暑的节气美食:夏之凉糕与冰粉、凉虾同为重庆街头的夏季消暑圣品。重庆小暑的节气美食3、重庆小暑的节气美食:夏之凉面无论是路边_丝小贩,还是高大上的馆子。有凉面就是“老子”。因为在夏天,无论是重庆人有胃口,还是没胃口,它都在那里,不离不弃。4、小暑节气吃什么水果火龙果:是5、6月份的时令水果,可以排毒解毒、抗衰老、养颜补血、降血脂,应季而生,能够帮助我们防备和解决湿热带来的不少问题。火龙果是夏季减肥的首选水果,它不仅能清热去火,对防治便秘也非常有效。荔枝:果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。重庆小暑的节气美食杨梅:6-7月成熟。中医认为,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”营养学分析认为,杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等,酸甜味美;另外杨梅含钾丰富,对夏天大量出汗者可起到补钾功效。小暑节气的介绍小暑,六月节。公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑,是干支历午月的结束以及未月的起始。暑,表示炎热,意指天气开始炎热,但还未到最热,全国大部分地区基本符合。小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的季节大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。小暑开始,江淮流域梅雨先后结束,盛夏开始,气温升高。我国东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;而长江中下游地区则一般为副热带高压控制下的高温少雨天气,进入伏旱期。而北太平洋上的热带气旋开始活动频繁,登陆我国南部沿海地区的热带气旋开始增多。小暑时节,各地时兴“尝新”。早先北方的小麦、南方的稻子,小暑时节都已收割完毕。伴随新粮食的收获,随之而来的是一系列祭祀仪式,包括祭天、祭地等,甚至还会祭祀“土地公公”。小暑养生三原则1、饮食清淡为主任何一种营养物质都要适量摄入,为了清淡不沾荤腥只能让人抗高温和疾病的能力下降。建议如果胃口不好,可以多吃点“苦”,苦瓜、芹菜等,具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用。同时,饮食要有节制,应侧重健脾、消暑、化湿,菜肴要做得清淡爽口。重庆小暑的节气美食2、起居少动多静俗话说,“热在三伏”。按照中医理论,小暑是人体阳气旺盛的时候,春夏养阳,人们在工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护人体的阳气。专家提醒高温天气下,心脏排血量明显下降,各脏器的供氧力明显变弱,一定要注意养“心”。起居有常,适当运动,多静养。要保证充足的睡眠,并利用午睡弥补夜晚睡眠之不足。3、情绪心态平和如果失眠,可以在仰卧或侧卧时,放松全身肌肉,或者注意腹部呼吸的起伏,排除杂念后,心静了自然就可以安然入睡。进入高温炎热的天气后,要养成不抽烟、少喝酒、适当控制体重、优化饮食结构等生活习惯,保持平和、快乐的心态。

南京盐鸭

方法/步骤1、首先，是从市场买回鸭子，让市场帮忙杀好。捞出里面的内脏什么的，然后用刀砍成4厘米块状放着待用。2、把鸭子的肚切开，用手工削除皮下的那些油脂，否则会太腻，然后用清水洗净。3、鸭子洗净后，在锅中翻炒1次，大概3分钟，再盛起来，放入锅中开始煮起来。4、接下来，自己在家里冼净，把午餐肉，或者火腿肠，豆腐块拿出来切好一小片的，片成约一小段的片状，再改成宽2CM，长6CM左右的条状，如果觉得小，可以切成款4CM，长度3CM的方块，放着备用方便入口，备用着。5、把青菜冲洗干净，折成对半开放好，莲藕去皮刮洗干净，还是用刀切成片，然后备用放着。6、火锅中，放入泡姜片、泡椒、老姜，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入煮鸭子的啤酒汤，煮10分钟。然后可以放入刚才那些配料什么的全部下锅，盖上盖子5分钟，可以开吃了，其他的青菜，莲藕可以边下锅，边吃

鸭子炖着吃比较好吃，这样才能够让鸭子的肉味更加鲜美。也能够让鸭肉的口感更好。

就叫啤酒鸭这个名字就挺好。正宗啤酒鸭火锅做法就这么简单，鲜香美味，大人小孩都爱吃大家有没有吃过啤酒鸭火锅，我之前就从来没有听说过这种火锅的名字，我一直以为火锅都是平常用各种菜和肉做成的那种，而且啤酒鸭明明就是一道菜名，没想到竟然还能做成一道火锅。我第一次品尝到这道美食的时候，是在一个舅舅家里。当天中午我留在了舅舅家做客，所以他就为我准备了一桌的火锅。

提到红烧这种做法，不少人会想到红烧肉、但是红烧鸭却很少有人做，其实还是因为这种做法来处理鸭肉，会让人感觉到十分油腻。作为一种较为肥腻的食材，鸭肉常见的做法是鸭肉汤和烤鸭，那么红烧鸭肉怎么制作不会感觉到腻呢？其实两个步骤不可忽视。【红烧鸭肉】食材：山楂、鸭肉配料：蒜、葱、姜、小米椒调味品：盐、花椒、料酒、生抽、红糖时间：30分钟【小猪烹饪教学】1、将配料准备好，将蒜、小米椒、生姜等全部处理完毕，之后将花椒洗干净，将鸭肉切成小块。2、在锅中放入适量的油，之后使用大火加热，此后加入葱姜蒜、小米椒和花椒，注意要将香味完全炒制出来。3、使用高压锅现将鸭肉进行焖制，时间保持在10分钟左右。这是去除腻味的第一个步骤，能够让鸭肉更快地溢出，更容易处理。4、将鸭肉放入进去进行煸炒，淡入适量的料酒、酱油，红糖不是必须的，如果家中没有的话，可以使用白砂糖或者是冰糖代替。5、将锅中放入半碗清水进行翻炒，之后将适量山楂放入，要将山楂的酸味在其中释放，这是第二个关键步骤。【小猪厨房必备诀窍】1、鸭肉选择时不必太刻意，经过适当处理后的鸭肉，能够达到肥而不腻，满嘴清香的效果。2、山楂的酸味没有柠檬那么出众，加上山楂还有消食的作用，最后不捞出也可调味，但如果不能够忍受太酸的味道，可以在制作完成后将其捞出。总结：其实从制作的过程中不难看到，处理鸭肉时想要将鸭肉做得肥而不腻，还是有着方法的，将两个关键步骤做好之后，就能够让鸭肉表现得更为出众。以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。

做法：1、将选好的鸭子，清洗干净。2、切块，放入盐、姜片和葱段，用手揉搓之后腌制一个多小时。PS：鸭子不能切的太小，不然会掉皮。3、将腌制好的鸭子，放上蒸锅，最好是用陶器蒸，先把4种内脏摆在蒸箅上，随后放鸭肉，鸭头最好一切为二，鸭肉带皮的部分朝上，这样做出来表皮金黄，更美观。摆好后上蒸笼，蒸一个半小时后，就可以开动啦！PS：1、鸭子最好选散养老鸭，蒸的时候不需要放任何香料。2、6斤重的鸭子最多200克滴露，之所以叫滴露，即像收集露珠一样珍贵，这种滴露才原汁原味。3、春夏容易上火可多食用鸭肉，像滴露鸭这种以低温烹调的菜，既保留了食材的原汁原味，美味营养，且做法简单，很多注重养生的市民可以自己在家尝试。鸭肉不温不热，清热去火。春夏是容易上火的季节，可多吃鸭肉，补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲缺乏、干咳痰稠等症。此外，鸭肉中胆固醇含量相对较低，体重偏胖的人和高血脂的人也可以适量食用。搜索食堂70个人大锅菜菜谱烧鸭培训速成班广东正宗焖鸭肉做法400人食堂大锅菜菜谱怎样炒鸭肉好吃广东潮汕卤鸭的做法

我最喜欢啤酒鸭，1.鸭肉洗净切块，大葱半根、蒜苗1根都斜切段、姜1块切片、大蒜4瓣切粒、二荆条辣椒5个、小米椒4个斜切段、干辣椒2个剪成段2.锅中放入适量清水，放入切好的鸭块、料酒1勺大火煮开，捞出沥干3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、蒜粒、大葱段、辣椒段、花椒3克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺炒出红油，放入鸭块炒匀，放入盐1勺、老抽半勺、料酒1勺、八角2粒、香叶2片、胡椒粉1克、白糖1克、啤酒500克、清水适量。炖煮20分钟4.放入蒜苗、小米椒、二荆条辣椒大火炒至水分稍干即可出锅。

1996年创办“CACFair广州编织品及家居装饰品展”，每年春季、秋季各举办一届，至2012年已举办33届。目前已成为中国最大的编织工艺品展，UFI的全球认证展会，曾获得“新世纪十年中国创新展会”称号。2005年创办“CACFair广州厨卫洁具及建材展”，每年春季、秋季各举办一届，至2012年已举办15届，UFI全球认证展会。2006年创办“中国（广州）国际茶业博览会”，展会一年一届，发展迅速，成为“中国茶业第一展”。2008年创办“中国（澳门）国际茶业博览会”，是中国（广州）国际茶业博览会的“姊妹展”， 是内地首次将中国茶业第一展——广州茶博会成功移植澳门的茶展品牌，每两年一届。2010年创办“广州咖啡博览会”，一年一届，是华南地区第一个咖啡专业展。展会规模，展品数量，商贸成效，观众人数，国际化程度等方面在国内名列前茅，被称为“华南咖啡第一展”。2011年起“中国（广州）国际茶业博览会”，发展到每年春秋两届。2011创办“广州食品博览会”每年春秋两届，展会观众达15万人次，展销两旺，空前火爆。展会获得食品行业的一直好评。2012年创办“中国·天津茶业及茶文化博览会”，是广州益武国际展览有限公司继成功创办广州茶博会、澳门茶博会等品牌展会后，与中国商业联合会、天津市商业联合会携手打造的又一茶业盛会，有望通过几年的努力打造成“北方茶业第一展”。2012年创办“华语国际广播影视节目交易会”，为广播及影视产业企业提供一个对外宣传的大舞台；为节目制作，发行、播出机构、广播及影视设备的制造和销售企业等提供交流交易平台，同时也将成为广东近年广播影视文化事业发展成果的一次集中展示。

1.南昌怎么去三清山1南昌到上饶是全程高速，上饶三清山玉山是三角形，南昌到上饶大概300公里，自己开车3个小时，因为南昌要出城，上饶到三清山大概80公里，但不是高速，路况一般。自驾大概1.5小时。2自驾的话也可以下玉山高速再到三清山。时差不多，但非高速公路少了30公里左右，出南昌市区要4个多小时。如果坐班车去三清山，要5个多小时。也可以坐火车到玉山(4-4.5小时)，再转三清山(1小时以上)。2.南昌到三清山自驾游攻略路线图南昌三清山：自驾距离252.5公里，耗时3小时25分钟，过路费105元左右。3.从南昌去三清山怎样走此数据来自地图，最终结果以地图最新数据为准。行驶路线：全程约249.9公里。起点：三清山风景区1.上饶市驾驶方案1)从起点向东南，沿X648行驶8.0公里，右转。2)行驶4.4公里，直行进入五岗岭隧道。3)沿五岗岭隧道行驶4.3km，右转至德兴，进入三清山西立交。2.沿三清山西立交行驶140米。通过三清山西立交约140米后，直行进入尚德高速公路。3.沿尚德高速行驶30.2公里，向德兴/南昌/G35方向行驶，左转进入德兴东枢纽。4.沿德兴东枢纽行驶450米，过德兴东枢纽约600米，直行进入德昌高速。5.沿德昌高速行驶175.6公里，经过南昌东立交约1.0公里，直行进入德昌高速。6.沿德昌高速行驶130米直行。7.南昌市驾驶方案1)行驶1.1km，往南昌市区方向，稍微右转上匝道。2)沿匝道行驶510米，直行进入S101。3)沿S101行驶7.9公里，直行进入艾溪湖大桥。4)沿艾溪湖大桥行驶1.2km，直行进入北京东路。5)沿北京东路行驶1.1公里，经过右侧的兆丰大厦约250米，然后右转进入高辛大道。6)沿高辛大道行驶810米，进入南京东路。7)沿南京东路行驶1.1km，经过右侧的江西税务干部学校约90m，右转进入青山湖大道。8)沿青山湖大道行驶420米，经过右侧的干福大厦约250米，左转进入国威路。9)沿国威路行驶830米，经过右侧南昌卓晨美3227号旗舰店约250米，直行进入青山湖隧道。10)沿青山湖隧道行驶1.3km，直行进入阳明东路。11)沿阳明东路行驶2.2km，直行进入阳明路。12)沿阳明路行驶1.3km，右转上G105往八一大桥/红谷滩新区/南昌经开区/机场方向行驶。13)沿G105行驶1.8公里，左转进入红谷中大道。14)沿红谷中大道行驶1.9公里，经过右侧的百盛江西旗舰店约190米，然后左转进入新福路。15)沿新福路行驶310米，左侧过世纪广场，右转。16)行驶140米，到达终点(道路右侧)终点：南昌市:4.南昌怎么到三清山1.如果它s方便南昌到三清山，坐火车到玉山，再从玉山坐大巴到三清山；它从南昌直接坐车去玉山是可以的，但是要花很多时间。车次少的话最好先了解一下南昌长途客运。2.三清山的住宿都是旺季，尤其是山区，山脚下有几百家酒店。你d最好先联系好住宿的地方，或者访问三清山旅游门户网站。3.它两个人自己去三清山肯定方便，而且他们不Idon"我不需要跟团。山上有很多导游，你可以跟着去。网上有很多路线。可以先参考三清山旅游门户上的4，可以租帐篷。通常，它它大约100元，但它黄金时期价格更贵了餐费：56元/人/天(三清山：30元/人/餐)导读：200元/团基本差不多。团队报价。:5.南昌怎么去三清山最方便1.如果它s方便南昌到三清山，坐火车到玉山，再从玉山坐大巴到三清山；它从南昌直接坐车去玉山是可以的，但是要花很多时间。车次少的话最好先了解一下南昌长途客运。2.三清山的住宿都是旺季，尤其是山区，山脚下有几百家酒店。你d最好先联系好住宿的地方，或者去三清山旅游门户网站看看。3.它两个人自己去三清山肯定方便，而且他们不Idon"我不需要跟团。山上有很多导游，你可以跟着去。网上有很多路线。可以先参考三清山旅游门户上的4，可以租帐篷。通常，它它大约100元，但它黄金周期间物价更贵。5.上饶有很多旅游景点。三清山和婺源可以一起玩，龟峰龙虎山也可以玩。还有灵山等。2.报价门票：三清山：150元/人老索道：上行55元/人，下行45元/人新索道：上行60元/人，下行50元/人住宿玉山：准二星50元/人双标间准三星：80元/人双标间三清山：240元/人(准三星双标间)用餐：56元/人。6.南昌开车去三清山要多长时间？从武汉开车到三清山要7个小时。行车路线：全程约552.5km。起点：武汉1.武汉城市驾驶计划1)从起点向东行驶20米，左转进入姜妍路。2)沿姜妍路行驶1.7公里，左转进入卢沟桥路。3)沿卢沟桥路行驶460米，右转进入中山大道。4)沿中山大道行驶440米，前方右转，进入黄埔街。5)沿黄浦街行驶30m，往武昌/黄浦街/长江二桥/和平大道方向，稍微右转走匝道。6)沿匝道行驶330米，直行进入武汉大道。7)沿武汉大道行驶4.8公里，经过右侧联发九都国际约60米，然后稍微右转进入徐东大街。8)沿徐东大街行驶1.0km，直行进入中北路。9)沿中北路行驶90米，掉头进入欢乐大道。10)沿欢乐大道行驶7.3公里，直行进入武鄂高速。11)沿武鄂高速行驶40米，直行进入武鄂高速。12)沿武鄂高速行驶9.3km，往G4201方向，稍微右转走匝道。13)沿匝道行驶450米，过邹黄立交约820米，直行进入武汉绕城高速。14)沿武汉绕城高速行驶12.6公里，右转至黄石/九江/上海，进入尹福高速。2.沿尹福高速行驶1.7公里，直行进入沪渝高速。3.沿沪渝高速行驶147.7公里，向小池/九江/龙感湖/G70方向行驶，稍微右转进入尹福高速。4.沿着尹福高速公路行驶860米，直行进入尹福高速公路。5.沿尹福高速行驶47.3公里，穿过七里湖大桥，右转至九江/景德镇/G56，进入尹福高速。6.沿尹福高速行驶1.4公里，穿过七里湖枢纽，左转进入尹福高速。7.沿尹福高速行驶14.3公里，前往婺源/景德镇/黄山/G56，然后右转，走匝道。8.沿匝道行驶400米，直行进入杭瑞高速。9.沿杭瑞高速行驶198.7公里，往婺源/德兴/衢州/S26方向，右转进入吴德高速。10.沿吴德高速行驶1.3公里，穿过婺源枢纽，直行进入吴德高速。11.沿吴德高速行驶22.6公里，向德兴/南昌/S36方向行驶，稍微右转进入德兴立交。12.沿德兴立交行驶340米。过德兴立交约220米，直行进入德昌高速。13.沿德昌高速行驶26.7公里，过德兴赵霖大桥，往上饶/三清山/S19方向行驶，右转进入德兴东枢纽。14.沿德兴东枢纽行驶540米，经过德兴东枢纽约690米，然后直行进入尚德高速公路。15.沿尚德高速行驶30.2公里，在怀玉/张村/三清山出口右转进入三清山立交。16.沿三清山西立交行驶560米。过三清山西立交约200米后直行。17.上饶市驾驶方案1)行驶3.8km，直行进入五岗岭隧道。2)沿五岗岭隧道行驶4.6公里，右侧山体约310米后左转，进入X648。3)沿X648行驶8.0公里到达终点。终点：三清山风景区7.南昌如何去三清山南昌自驾去三清山旅游最经典的安排是什么？去自助三清山的四种交通方式1.第一行国内各大城市都是坐火车或者大巴到江西省玉山县，然后在玉山新汽车站坐小巴到三清山。班车有两种，一种是去三清山东边的金沙服务区。上饶到——玉山县：距离40KM，国道1小时。金沙索道下行站——上行站：8分钟青山航海南山索道上站——上上别墅日上山庄西海岸三清宫东海岸三工——号清宫——玉景峰老论道玉景峰日上山庄福寿双全玉皇顶三清宫——号金沙——天魔蟒出山大话西游福地，高凌云汉南第一仙峰。8.南昌去三清山坐什么车坐火车，先南昌-玉山。到了玉山后，可以坐车到玉山汽车站(5m以内，我忘了有几个)，再坐车到三清山(15m)。便宜，实惠，方便。甚至玉山火车站出来后，还有很多私人商务车。我我直接带你去三清山脚下。30元以内可以入座。上次我们三个去，是80。(十一假期刚去玩了。如果你有任何问题，请联系我。)

郁姓男孩吉利旺财的名字有哪些，可选用辰飞、贵朝、星雨、文彬、彦峰等名字，具体名字解释如下。浩泽 五行：水 水，总格28画，姓名学寓意为（阔水浮萍）豪杰气概，四海漂泊，终世浮躁。名字浩泽意指力挽狂澜、恩情厚重、浩然正气等之义。文彬 五行：水 木，总格15画，姓名学寓意为（福寿） 福寿圆满，富贵荣誉，涵养雅量，德高望重。名字文彬意指才高八斗、博学多才、才华横溢等之义。国梁 五行：木 木，总格22画，姓名学寓意为（秋草逢霜）秋草逢霜，虽出豪杰，人生波折。名字国梁意指国之栋梁、中流砥柱、满腹经纶等之义。辰飞 五行：土 水，总格16画，姓名学寓意为（厚重） 厚德载物，安富尊荣，财官双美，功成名就。名字辰飞意指宏图大志、地位崇高、一飞冲天等之义。贵朝 五行：木 金，总格24画，姓名学寓意为（掘藏得金）家门余庆，金钱丰盈，白手成家，财源广进。　名字贵朝意指位高权重、金枝玉叶、风华正茂等之义。传伟 五行：火 土，总格24画，姓名学寓意为（掘藏得金）家门余庆，金钱丰盈，白手成家，财源广进。　名字传伟意指生生不息、鸿鹄之志、才高八斗等之义。星雨 五行：火 水，总格17画，姓名学寓意为（刚强） 权威刚强，突破万难，如能容忍，必获成功。　名字星雨意指广结善缘、乐于助人、多才多艺等之义。彦峰 五行：木 土，总格19画，姓名学寓意为（多难） 风云蔽日，辛苦重来，虽有智谋，万事挫折。名字彦峰意指功成名就、举世瞩目、卓尔不群等之义。万吉 五行：水 木，总格21画，姓名学寓意为（明月中天）光风霁月，万物确立，官运亨通，大搏名利。名字万吉意指万贯家财、吉星高照、和和美美等之义。程彰 五行：木 火，总格26画，姓名学寓意为（变怪） 变怪之谜，英雄豪杰，波澜重叠，而奏大功。　名字程彰意指赫赫有名、妙笔生花、思考等之义。郁姓男孩吉利旺财的名字有哪些适合的字玺、荀、叙、九、尚铎、乙、懂、帅、和搏、鸣、俭、泊、第维、考、扬、尔、榜更多郁姓男孩吉利旺财的名字有哪些好听的名字【隆可】【学映】【泽赤】【史瀚】【哲智】【炽竣】【睿恩】【和剑】【益武】【绂先】【殿普】【烨峰】【荣佐】【锦胥】【乐伍】【秦阳】【篁润】【未来】【春肖】【锦帅】【熹吉】【将传】【铁栋】【笳华】【力军】【佐韬】【泰剑】【柯絮】【晃腊】【时伟】【则莜】【毕浩】【赐康】【川亮】【高巧】【豪琰】【霖栾】【栾麒】【荣成】【贻基】起名是一个劳力劳神的事，专业人做专业事，如果您还是没挑到合适的名字，可以找林大师帮您定制起名，林子翔为中国十大姓名学大师之首，起名网创始人及首席起名专家顾问，20年以“只为一个好名字”专注深耕起名，以一次付款满意为止的服务理念，赢得百万家庭的一致选择和好评。看了郁姓男孩吉利旺财的名字有哪些，还是不知道如何起名，可点击底部的官方服务进行在线起名、在线测名、联系林大师手工起名，赐子千金不如赐子好名，起名请认准起名网官网，20年只为一个好名字，数百万家长一致信赖的选择，让好名幸福一生！https://www.yw11.com/qm/

cen 二声

黄益武先生：中国国籍，1984年出生，企业管理专业，硕士学位，中国注册会计师。2010年9月至2017年3月先后任毕马威华振会计师事务所深圳分所审计员、助理经理，京基集团有限公司审计管理中心审计主管、审计经理、审计总监，2017年3月至2018年8月担任京基集团有限公司审计管理中心副总经理，目前担任深圳市康达尔（集团）股份有限公司副总裁、财务总监。

黄益武先生：中国国籍，1984年出生，企业管理专业，硕士学位，中国注册会计师。2010年9月至2017年3月先后任毕马威华振会计师事务所深圳分所审计员、助理经理，京基集团有限公司审计管理中心审计主管、审计经理、审计总监，2017年3月至2018年8月担任京基集团有限公司审计管理中心副总经理，目前担任深圳市康达尔（集团）股份有限公司副总裁、财务总监。

属性是土。益字本是现代汉语中溢字的本字，指由于水多而溢出器皿，并因此引申为水涨。后来，上述含义专由溢字表示，益字则指利益、好处、富饶、增加、补助等，或者作为副词表示更加、逐渐等意义。作人名时，主要取用益字的利益、富饶、更加等含义。益字五行属土，原是表示利益，有好处的意思，用在取名中则可指才华横溢、文采斐然之义，是男孩取名的常用字之一。与益乔，益海，益男，益成，益武，益银，益鸿，益宁，益智，益声搭配的名字，更具有深刻的内涵寓意。

岿然不动 kui 1声

萧姓男孩名字大全2300个 1．萧顾天 2．萧楚村 3．萧硕临 4．萧爱淑 5．萧伶茜 6．萧龙翰 7．萧泽明 8．萧哲玮 9．萧雯湘 10．萧允蕾11．萧双坤 12．萧志寿 13．萧中雅 14．萧拷 15．萧毕泷 16．萧傲迪 17．萧令丞 18．萧泽洋 19．萧跃琨 20．萧炅然 21．萧功博 22．萧长萋 23．萧星善 24．萧晋业 25．萧熙杉 26．萧晗博 27．萧彤烨 28．萧婕晟 29．萧忠和 30．萧镓鹬 31．萧骋坦 32．萧乐利 33．萧信勇 34．萧希全 35．萧培娇 36．萧楠智 37．萧俊德 38．萧月姻 39．萧宝驴 40．萧晓娴 41．萧孜若 42．萧拎东 43．萧当三 44．萧焕竣 45．萧晋青 46．萧连铭 47．萧继臻 48．萧容淇 49．萧百舸 50．萧久哥 51．萧谷济 52．萧强洋 53．萧梓湛 54．萧开钰 55．萧江华 56．萧童曜 57．萧章峻 58．萧承赤 59．萧晋舟 60．萧银盈 61．萧继满 62．萧伟盛 63．萧波贤 64．萧迪泓 65．萧镜尧 66．萧菡仪 67．萧文禄 68．萧金口 69．萧伽昊 70．萧志玮 71．萧知于 72．萧进津 73．萧月绍 74．萧风颜 75．萧戗戗 76．萧弈芊 77．萧诗漩 78．萧跃胜 79．萧利生 80．萧合功 81．萧皓锐 82．萧杰标 83．萧景卫 84．萧邢威 85．萧建龙 86．萧从飞 87．萧觉坚 88．萧俊忠 89．萧星拓 90．萧掮 91．萧意卉 92．萧畴雨 93．萧远 94．萧联洪 95．萧风沙 96．萧国凤 97．萧连南 98．萧勃燃 99．萧泰勇 100．萧琼笑 101．萧何诚 102．萧合国 103．萧玫蕾 104．萧俊信 105．萧识维 106．萧鸿宏 107．萧俊毅 108．萧洋芙 109．萧章翰 110．萧君炼 111．萧津钦 112．萧幽渊 113．萧弟翔 114．萧恋欣 115．萧世策 116．萧胜敏 117．萧汶桓 118．萧元琦 119．萧梓那 120．萧焯楚 121．萧昕江 122．萧翼霖 123．萧伯荣 124．萧妤祺 125．萧允贝 126．萧炫辰 127．萧娈轹 128．萧士弘 129．萧梓惠 130．萧劭圣 131．萧筱垭 132．萧崇武 133．萧新腾 134．萧北耀 135．萧姜火 136．萧嘉星 137．萧京典 138．萧卡及 139．萧桉汝 140．萧萱林 141．萧肖柏 142．萧尤迦 143．萧希统 144．萧奇祥 145．萧恒赫 146．萧艳珩 147．萧姝蔚 148．萧颜霭 149．萧寮绊 150．萧允咪 151．萧钦浦 152．萧泽方 153．萧泓新 154．萧弋析 155．萧沐书 156．萧商繁 157．萧苑宁 158．萧守骏 159．萧培霜 160．萧纹晔 161．萧善铧 162．萧昱宵 163．萧妤锌 164．萧博晖 165．萧泽聪 166．萧齐兵 167．萧益锋 168．萧恋剑 169．萧迎光 170．萧若帆 171．萧崴蒽 172．萧言吉 173．萧烨岳 174．萧远舟 175．萧薇君 176．萧弋玺 177．萧苑景 178．萧曦朗 179．萧东林 180．萧拴军 181．萧景锋 182．萧若谱 183．萧舟源 184．萧镜秉 185．萧爽誉 186．萧荣颐 187．萧稚国 188．萧石卡 189．萧梓湛 190．萧广灏 191．萧钟果 192．萧能光 193．萧菁盈 194．萧加震 195．萧从荣 196．萧昱喆 197．萧阳鞅 198．萧晶楚 199．萧鹏翔 200．萧通统 201．萧百亮 202．萧桓平 203．萧祖博 204．萧锡锡 205．萧巨人 206．萧得苹 207．萧月鹏 208．萧亦施 209．萧佳帛 210．萧秦永 211．萧忆人 212．萧哲晟 213．萧予忆 214．萧博鼎 215．萧健栋 216．萧综厚 217．萧冠青 218．萧步峙 219．萧欣享 220．萧咏福 221．萧书未 222．萧司义 223．萧艾泓 224．萧棕望 225．萧玮彦 226．萧春辉 227．萧霏扉 228．萧好熠 229．萧卉丛 230．萧婕晟 231．萧荟缘 232．萧方华 233．萧凯虹 234．萧启芸 235．萧宏皎 236．萧皓驰 237．萧海谷 238．萧风庆 239．萧喜桀 240．萧晨啸 241．萧步晖 242．萧学复 243．萧憨笨 244．萧香凭 245．萧昌禾 246．萧谷鸣 247．萧尔成 248．萧路鉴 249．萧世树 250．萧谷翰 251．萧誉赛 252．萧姿晶 253．萧肜鹳 254．萧姿心 255．萧首长 256．萧妤新 257．萧晓凇 258．萧化军 259．萧治泉 260．萧发仙 261．萧春钢 262．萧余纬 263．萧普薰 264．萧水锌 265．萧炳天 266．萧益武 267．萧熙千 268．萧朝喻 269．萧晖杰 270．萧桐伟 271．萧畅纯 272．萧希道 273．萧泳洋 274．萧钟昕 275．萧国萃 276．萧致晴 277．萧伟泳 278．萧灏丹 279．萧钟璋 280．萧莜砚 281．萧苏钕 282．萧宇琦 283．萧辰哲 284．萧久续 285．萧若弘 286．萧慕隆 287．萧钰瞳 288．萧香爱 289．萧潇一 290．萧星璋 291．萧临天 292．萧多闻 293．萧祺嘉 294．萧仲国 295．萧余葭 296．萧徐山 297．萧熠壹 298．萧三让 299．萧金雕 300．萧柏震

病情分析： 小孩呕吐则是一种病理现象，常见于急性肠炎、胃炎，幽门痉挛、肥厚、狭窄，肺炎，脑膜炎等疾病。其主要特点是同时伴有恶心、腹压增高，吐奶次数频繁，呕吐量较多，常含有奶块和胃内容物，甚至混有绿色的胆汁，有时呕吐呈喷射状。由于原发疾病的存在，病儿在呕吐时常常表情痛苦、哭闹不止。意见建议：家长发现孩子有呕吐症状时，必须予以高度重视，及时去医院诊治。平时也要注意给宝宝提供全面的营养，提高宝宝的免疫力，可以试试给宝宝喝牛初乳，如生命阳光牛初乳，它除了含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成份外，更富含活性免疫球蛋白，能抑制病菌繁殖。地瓜是健康食品，含有多种人体需要的营养物质，能促进儿童身体发育，增强免疫功能。它的热量低，纤维素多，对于容易发生便秘的儿童来说，更是通便的良方。但厦门的儿童营养师林益武老师提醒，儿童食用地瓜切记不可过量，避免引起肠胃不适。中医认为地瓜味甘，性平，归脾、肾经，补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。地瓜含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中以胡萝卜素、VC、VE最为丰富；含有的膳食纤维在肠道内能刺激肠道蠕动，增加粪便的体积，软化粪便，帮助排便，对孩子便秘有较好的疗效；还可降低血中总胆固醇和低密度胆固醇的水平，降低餐后血糖和胰岛素水平。林老师指出，薯类蛋白质含量较谷类低，儿童长期过多食用，对其生长发育不利。如果单次食用过量，还会发生烧心、吐酸水、肚胀等肠胃不适。同时，带有黑斑和发芽的地瓜会使人中毒，不可食用。为了宝宝的健康，也要慎吃街头烤地瓜。烤地瓜不仅有许多副作用，街边烧烤本身的卫生条件也不好，使地瓜受到许多种污染。那应该怎样给孩子吃地瓜呢？林老师建议，将地瓜搭配谷类、肉类、蔬菜类，这样能让营养更加均衡。

1.宁波去普陀山自驾一日游攻略此数据来自百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。行驶路线：全程约111.0公里。起点：宁波1.宁波城市驾驶计划1)从起点向西，沿县前街行驶90米，右转进入解放北路。2)沿解放北路行驶890米。过解放桥约110米后，直行进入大庆南路。3)沿大庆南路行驶1.6公里，右转进入大庆南路。4)沿大庆南路行驶270米，左转进入人民路。5)沿人民路行驶800米，右转进入环城北路。6)沿环城北路行驶2.1公里，直行进入管仲新路。7)沿管仲新路行驶1.6公里，直行进入管仲西路。8)沿管仲西路行驶4.3公里，然后左转。9)行驶360米，直行进入东环北路。10)沿东环北路行驶3.5公里，右转进入永州高速。2.沿永州高速行驶20米，直行进入永州高速。3.沿甬常高速行驶42.9公里，过岑港大桥约1.2公里，直行进入袍子岭隧道。4.沿跑土岭隧道行驶780米，直行进入永州高速。5.舟山市驾驶方案1)沿永州高速行驶780米，直行进入永州高速。2)沿周勇高速行驶20米，直行。3)行驶740米，直行进入鸭东线。4)沿亚东线行驶2.4公里，往G9211/岑港/宁波方向，右转进入双八线。5)沿双八线行驶3.4公里，直行进入S321。6)沿S321行驶1.4公里，左转进入常州大道。7)沿常州大道行驶3.4公里，往新城/普陀/普陀山/朱家尖岛方向，稍微左转进入G104。8)沿G104行驶1.1公里，直行进入G329。9)沿G329行驶1.3公里，直行进入东高岭隧道。10)沿东高岭隧道行驶1.2公里，直行进入G329。11)沿G329行驶19.8km，在左后方转弯进入兴浦大道。12)沿兴浦大道行驶2.1km，往东港/沈家门方向，稍微右转走匝道。13)沿坡道行驶480米，直行进入G329。14)沿着G329行驶500米，然后稍微向右转。15)行驶530米，过朱家尖岛海峡大桥，右转进入海州路。16)沿滨海路行驶2.8公里，右转进入滨港路。17)沿滨港路行驶200米，左转。18)行驶7.8公里，左转进入梅岑路。19)沿梅岑路行驶140米至终点(道路左侧)。终点：普陀山风景区2.去宁波普陀山自驾的路线看你从哪里出发。如果是浙江省的，可以自驾。如果从上海出发，建议坐大巴。方便离开人s广场或南浦大桥。舟山没有高铁。除了坐车，还可以坐船。如果从台州出发，建议自驾，或者坐动车到宁波，再坐大巴到朱家尖岛。去普陀转船很方便。3.宁波到普陀山自驾游攻略从宁波开车到舟山普陀山的最佳路线是沿宁波绕城高速，从镇海蛟川到舟山定海，再沿329国道(高速)到朱家尖岛码头停车场，然后人们可以在朱家尖岛码头乘快艇到普陀山。在码头的飞行和航程时间约15分钟，宁波到普陀山的距离约100公里，开车到朱家尖岛码头约1.5小时。到舟山普陀山，从朱家尖岛码头航行时间最快，海上距离最短！方式一：乘船普陀山景区位于岛上，去景区的唯一途径是在普陀山码头坐轮渡上岛。所以最常见的方式就是从舟山坐船到景区，或者直接从上海、宁波等地出发。舟山-普陀山1.沈家门半升东码头-普陀山码头。沈家门半生洞码头比较知名，所以到码头的交通很方便。码头以快艇为主，2005年有大巴到普陀山1.吴淞口国际邮轮码头-普陀山码头。上海吴淞口国际邮轮码头，位于上海吴淞口长江岸线台湾省水域，是亚洲最繁忙的国际邮轮港口之一。开通了至长江三峡、美洲、中东、香港、日本、韩国、极地等地的航线。2.上海南浦大桥(芦潮港码头/小洋山码头联票)-普陀山码头。每天两班，飞翔快艇和宝拓快艇，分别于7:40和8:00从上海出发。全程约2.5小时，票价258元，返程时间13:30。3.金山嘴车客轮渡码头(金山卫海上客运站)-普陀山码头。每天一次，在金山卫海上客运站买票后，可以坐免费大巴到车客渡码头。出发时间是8:45，预计11:30到达普陀山。返程时间13:45，预计16:30到达金山。宁波-普陀山宁波大榭码头-普陀山码头。滨海东，大榭开发区，宁波大榭码头郊区，是宁波到普陀山的首选码头。每天还有很多去普陀山的船，每小时一班，大约70分钟。码头环境好，交通便利，大大方便了游客旅行。每天7:10-17:45，每小时一班，全程约70分钟，高速客船票83/104元；常规客船69/79元/89元，行程1小时左右。方法二：坐飞机。浦山机场由一座跨海大桥连接。目前已开通至厦门、晋江、北京南苑、深圳、上海浦东、广州、上海虹桥、沈阳、成都的航班。从机场到景区：从机场到普陀山(蜈蚣码头)，票价：5元/人。坐汽车大约需要10分钟。除此之外，还有到沈家门(5元/人)、定海(10元/人)的班车。模式三：坐长途汽车。普陀山没有直达大巴。可以乘车到舟山本岛的沈家门普陀汽车站或舟山普陀蔻驰中心，然后到半升东码头，转乘轮渡到普陀山。注：下车后需要换乘半升洞轮渡码头，乘坐快艇前往普陀山。沈家门普陀汽车站-半升洞轮渡码头：坐公交车2元，打车9元左右。方法四：自驾1.宁波普陀山宁波——庄河公路舟山跨海大桥【宁波至福州高速亚东线双八线】72省道329国道至普陀朱家尖岛朱家尖岛蜈蚣墩或沈家门半生洞墩。2.上海普陀山——上海出发——胡敏高架沪杭高速杭州湾大桥沈海高速宁波江北高速出口庄浦公路庄河公路舟山跨海大桥329国道到普陀朱家尖岛朱家尖岛蜈蚣码头或者沈家门半生洞码头提示：宁波北出口后直行，一路都有很醒目的标志到舟山。3.杭州普陀山杭甬高速——宁波/台州/G92南线杭州湾环线南线宁波绕城高速舟山跨海大桥72省道329至普陀朱家尖岛朱家尖岛蜈蚣码头或沈家门半生洞码头。注：如果自己开车，可以把车停在码头的停车场。你可以不要开车去普陀山。停车场周围会有一些自称高僧的人给你提供东西。唐我不能接受，否则可能要花很多钱。(停车费：30元/天)。4.宁波自驾到普陀山宁波永州高速普陀山。全程自驾99.9公里，耗时1小时34分钟。过路费25元左右。5.宁波去普陀山自驾一日游攻略路线从宁波开车到舟山普陀山的最佳路线如下：沿宁波绕城高速，从镇海蛟川过舟山跨海大桥，到舟山定海，再沿329国道(高速)行驶到朱家尖岛码头停车场。然后，你可以在朱家尖岛码头乘快艇去普陀山。在码头的飞行和航行时间约为15分钟。它从宁波市区到普陀山约100公里，开车到朱家尖岛码头约1.5小时。到舟山普陀山，从朱家尖岛码头航行时间最快，海上距离最短！6.宁波到普陀山自驾一日游攻略重庆从重庆出发，约1900公里，耗时约23小时，途经荆州、武汉、杭州、宁波，沪渝高速、杭州湾环线高速。这条线几乎全程走高速。注意高速公路交通规则，在高速公路服务区适当休息。路上多带点食物和饮用水。如果两个人开车，记得轮流交换开车；独自开车时，你必须多休息，唐不要连续开车超过四小时，注意行车安全。重庆普陀山之旅普陀山是一个被海包围的岛屿。游览岛上所有的32座寺庙需要两天时间。但是去普陀山烧香许愿，主要是去南海香浓观音大的经典三大寺。出了码头可以先去南海看观音。南海观音坐落在观音条山上，雄伟壮丽，是普陀山的象征。第一寺普济寺门票五元。普济寺有很多佛塔，是福赛吉最古老的建筑，普陀三宝之一。第二个寺庙，法雨寺，也被称为后宫。5元的门票是在千步沙北面的广西峰脚下。法禅寺的规模仅次于福赛基，是普陀山第二大寺。整座寺庙宏伟壮观，建筑精美。第三个寺庙，惠济寺，是所有寺庙中最高的，求孩子很灵验。

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　　峄　　读音:[yì]　　部首:山五笔:MCFH　　释义:　　1.〔～山〕山名，在中国山东省邹县东南。亦称“邹山”。　　2.（峄）

蔡锷（1882年12月18日－1916年11月8日），原名艮寅，字松坡，汉族，湖南宝庆（即今邵阳市）人。遗著被编为《蔡松坡集》。蔡锷曾经响应辛亥革命，发动反对袁世凯洪宪帝制的护国战争，是中华民国初年的杰出军事领袖。

无锡有以下旅游景点好玩：1.无锡欢乐水世界欢乐水世界是一个大型水上乐园，园区占地面积约12000平方米，园内景点主要包括儿童戏水池、标准游泳池、造浪池、大喇叭滑梯、冲天回旋滑梯、太空盘滑梯、竞赛滑梯、螺旋滑梯、空中漂流滑梯、瀑布、水屋水寨、水上竞技等各大水上娱乐设备。 欢乐水世界以独有开放式的时尚娱乐、家庭娱乐和节庆娱乐"三大娱乐体系"，联结水陆两条娱乐动线，构建立体互动的滨湖娱乐布局：音乐啤酒节、比基尼DJ狂欢节、海啸狂欢节、泼水节等构成水上节庆活动，马戏团、花展、房展、车展、自贡灯会、冰雕展等构成陆上娱乐活动，两线合并形成独特的娱乐方式2.田园东方绿乐园绿乐园位于无锡市惠山区阳山镇阳杨路和桃溪路交界处往西200米田园东方内。选用蚂蚁世界中的泥土、木头、树桩、树枝等原生材质，纯手工打造，营造出完全不同于城市“钢筋水泥”的“绿色王国”，是一座蚂蚁主题亲子乐园。 绿乐园包括白鹭牧场、蚂蚁餐厅、蚂蚁农场、蚂蚁森林、蚂蚁广场，以及窑烤区和DIY教室等。3.吴文化公园吴文化公园位于无锡市惠山区锡澄路堰桥南段25号。吴文化公园是一座文化园林。这里有稻丰圩、蚕桑巷、船桥史馆、交通馆、江南风情苑、教育馆、人文馆和学生教育营地等17个馆区，以丰富的资料、实物、图片、电化形象手段，展现了四千年来吴地生产、人文、民俗的壮丽画卷。4.灵山胜境风景区灵山胜境地处秀丽的无锡马山，北倚灵山，南面太湖，将源远流长的佛教文化与景色旖旎的自然山水完美结合。园区规模气势宏大，内容生动广博，以历史的传承、时代的特色，形成传统文化和现代艺术、佛教文化、科技文明相互交融的独特旅游文化景观。5.锡惠公园因地处锡山和惠山之麓而得名，具有丰富、独特的旅游资源。

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一般应该先武后文，武火烧开文火慢煮。可以根据药性确定文火煎煮时间。