乌龙茶

1、矮脚乌龙，原产福建建瓯市东峰镇。建瓯矮脚乌龙茶有着百年悠久的历史，曾被冠以建溪官茶天下绝、北苑贡茶的美誉。矮脚乌龙茶产于建断北苑凤凰山，历经160多年，有着百年乌龙的称誉。宋徽宗一句北苑贡茶，名冠天下的评语使得北苑贡茶成了传承千年的话题，建瓯被誉为千年古茶都。福建省建瓯县东峰镇有14亩120多年历史的老茶园，建瓯的乌龙老树是台湾乌龙珍品冻顶乌龙的母树，是台湾名茶青心乌龙茶的始祖。 2、矮脚乌龙还有两个名字，即青心乌龙和软枝乌龙，它的干茶叶端扭曲，条索紧结，色泽乌润，冲泡后，叶片迅速舒展，犹如蛟龙出水，蔚为壮观。相传当年东海龙王的六太子，被贬到此处，化身一条黑鳗鱼。有一天不小心被山水冲入石缝之中，脱不了身，恰好有一个村姑路过，搬开山石，捡起黒鳗，重新放回水潭之中。黒鳗感念村姑救命之恩，随即幻身人形，送了村姑一颗从月宫带来的茶籽。村姑把它藏在朝天岩的后面的山石之中，没想到片刻之间，茶籽就生根成树，从岩石后面探出了枝条，微风一吹，便长出点点新绿。"黒鳗告诉村姑，枝条上的叶瓣儿能治百病。第二年，安溪乌珠病流行，村姑连忙采来树叶煮汤，分送给乡邻，果然汤到病除。后来，村姑为感念龙太子的恩德，就将此茶命名为乌龙茶。当然这只是一个传说故事，但是乌龙茶能治疗当地的乌珠病，倒是有据可查的。 3、其实，矮脚乌龙是一种适应性非常强的茶树，虽然它的原产地在安溪蓝田，但却遍地开花，不仅建瓯有，武夷山有，就连台湾也有，而且它能根据各地的气候、土质、以及制作工艺的，入乡随俗，不断自我调节，和当地的自然人文景观融为一体。譬如它种在建瓯，就成了矮脚乌龙，泡出来的茶，汤色金黄剔透，香气高远悠长，似有蜜桃香味。它种在武夷山，就成了软枝乌龙，由于日照少，雾气多，常有高火焙制，故而汤色如琥珀一般，口感更加古朴醇厚，岩韵十足。它种在台湾，就成了青心乌龙，也有叫冻顶乌龙的，泡出来金黄中略带青色，熠熠生光，喝起来则略带甘甜，满口生津。

上火是可能有的!但过量的喝也是对身体有坏处的!下面是上火的一个原因:"实火”是指，身体基础是有档次的，只是由于外界环境及饮食不当引起的阴阳平衡失调导致“阳亢”，引起功能障碍

铁观音不属于绿茶，它是半发酵型的茶，是属于乌龙茶的一种。铁观音一直以来都深受喜爱，泡出来的茶叶比较的香。对于很多喜欢喝茶的人来说，铁观音还是比较受欢迎的。铁观音还有很多的好处的，比如说喝这个茶，可以清新提神。铁观音属于绿茶吗“铁观音”之于每个中国人大概都不陌生，就算没喝过，也必听过，它好听又好记。它是著名的茶名，还是一种茶树品种名。铁观音茶有清香型、浓香型、陈香型之分，市面常见以清香型居多。因其发酵程度较低，且去除了茶叶的“镶红边”。无论是干茶、茶汤还是叶底都呈现青绿色或者黄绿色，以至许多不太了解茶的人以为铁观音是绿茶。虽然铁观音的茶汤看上去是黄绿色，但跟绿茶，也扯不上关系。并不是红色的茶汤就是红茶，也并不是黄绿色的茶汤就是绿茶。其实不然，铁观音是地地道道的乌龙茶，看来那些错误的观念，真是误导了不少人啊。传统工艺下的铁观音摇青次数较多，力度较大，发酵程度比清香型重一。其工艺上比清香型多出焙火再加工的工序，是为浓香型。陈香型铁观音是由清香型或浓香型铁观音经长时间储存，并反复加工而成。其茶乌黑，汤色深，绵甜甘醇，外观及口感接近红茶或黑茶。铁观音最早产于福建泉州安溪县西坪镇，如今的安溪铁观音已是久负盛名。现在各地也相互学习制法，闽北、广东、云南、台湾等地如今都有出产。铁观音属于绿茶还是青茶铁观音属于国家级乌龙品种，而且在乌龙茶中的产量是最大的。乌龙铁观音最早来自290多年前的福建省安溪县西坪镇松尧村，植株中等。该茶叶的芽叶绿带紫红色，茸毛较少，叶面隆起，富光泽，叶身平展或稍背卷。现代工艺大多把铁观音做成清香型产品，砂粒明显，色泽翠绿油润。它的茶汤具有兰花香，滋味清甜爽口，汤色金黄明亮，这也是大多人把它认成绿茶的原因。而浓香型产品汤色乌黑油润，滋味便醇厚回甘了。所以，如果把清香型的铁观音叫做绿茶也是可以的，但是浓香型的铁观音不管是在分类还是口感上，正统的属于乌龙茶。

乌龙茶很有名的茶饮，有美容养颜的功效，不过很多人说喝乌龙茶会上火，这个说法是真的吗？喝茶上火应该怎么办呢？下面我们来一起介绍下！ 喝乌龙茶会上火吗 夏秋季节天气比较干燥，再加上身体大量排除的水分导致身体容易上火。而秋季需要吃一些具有生津止渴、消除体内燥热功效的食物，不能吃会引起上火的食物，那喝乌龙茶会引起上火症状吗？ 不会上火 喝乌龙茶一般不会上火，但要注意每天要适量饮用。秋季喝乌龙茶能生津止渴、消除体内燥热，具有清火降热的功效。乌龙茶的茶性比较温和，适量饮用不会对胃部有太大的刺激，但要注意不能喝凉的茶，冷茶性寒，会伤肠胃。平时容易上火的人可以喝凉性茶降火，例如绿茶、苦丁茶等。 茶饮功效 适量饮用乌龙茶有助于清理肠胃，促进消化。乌龙茶属于发酵茶，与其他茶叶相比能够刺激脂肪分解酵素的活性，加速身体内的新陈代谢，使脂肪快速燃烧，减少身体内的脂肪堆积。喝乌龙茶还具有有抗衰老、降血压、降血脂的功效。喝乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，具有预防高血压，降血脂的功效。此外乌龙茶还有排毒、通便、抗过敏、预防癌症等功效。乌龙茶具有改善老年人听力的功效。 降火方法 容易上火的人可以通过饮食调节来降火。降火食物效果最佳的是苦瓜，可以清热解毒，明目降火。随着秋季的到来，人体易出现燥热的情况，可以多吃以下一些食物来滋阴降火、避免秋燥，例如莲藕、茭白、黄瓜、雪梨、香蕉、猕猴桃等等。 夏天喝凉茶的禁忌 不宜喝苦寒的凉茶。中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”，喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一样，他们本来就脾胃虚弱，受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶，比如凉茶铺那些，未免太过苦寒，易伤脾胃，脾胃虚了运化不好，就容易湿滞上火。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶，对体质还可能造成终生影响，今后再想调理也难了。 不宜长时间喝凉茶。凉茶毕竟有中药成分，就算是药性偏平性，喝多了也伤脾胃，更别说经年累月地喝，破坏了肠道微生态的平衡，身体免疫力弱了，发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。因此，凉茶不宜长时间喝。 不宜用凉茶来治病。喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘等这些都是“上火”的症状，喝点凉茶就好了。但有时却未必如此，呼吸道感染也会喉咙痛，便秘可能是胃动力不足，烂牙通常伴随口臭。若是一味喝凉茶对付，以为凉茶也能治病，没准就耽误了病情。 不宜人人用一方。一煲凉茶老少都喝，一个方子好多人用，按西医的理论再正常不过，在中医看来却极不妥当。中医强调辨证论治，就算是喝凉茶，也要根据具体情况具体用方，否则，喝了不但可能没效，还会产生副作用。因此，人们要根据身身体质及症状等因素综合考虑，选择适宜的凉茶。 除了以上凉茶外，还有一些茶饮也是适合在夏天喝的。 喝茶上火了要怎么办？ 一般来说，宜红比较温和一些，祁红、滇红是温热的，而正山小种这类则因为制作过程中需要焙火，所以火气会大一些，尤其是夏天，喝多了的确会上火。喝茶不能跟风，要和自身情况相结合，应该科学健康的喝茶。最好不要持续较长时间喝同一款茶，虽然茶是一种很好的饮品对身体好处很多，但什么东西都是有利也有弊，结合的好才是关键。 喝普洱茶上火吗？答案是不会的，因为普洱茶性中和，具有解油脂、助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品。 上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。 人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37度左右，如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。 从某种意义上说有火则生、无火则死，正常意义上说来火在一定的范围内是必须的，超过正常范围就是邪火。不正常的火又分为虚火和实火，正常人体阴阳是平衡的，对于实火来说阴是正常的但是阳过亢，这样就显为实火。另一种情况阳是正常的阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。 上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。

铁观音属于乌龙茶！

乌龙茶不上火。 乌龙茶茶性平和，乌龙茶为半发酵茶类，属于中性茶，喝了后并不会上火，适合大部人人群，一年四季皆可饮用。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。 品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶，荷叶，山楂制成的“龙荷山茶”为减肥圣品，减肥效果好无副作用而受到广为好评。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。

乌龙茶食疗功效 中国医学研究者声明 乌龙茶具有瘦身的功效。乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。 乌龙茶的保健功能： 1、消除危害美容与健康的活性氧： 2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏： 3、饮用乌龙茶能瘦身： 4、抗肿瘤、预防老化功效。 茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：”一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生”。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。 乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效

喝乌龙茶会上火吗 　　喝乌龙茶会上火吗？乌龙茶也叫青茶，是中国的特产茶叶之一，乌龙茶是一款对健康养生效果非常好的茶叶，具有抗衰老、减肥和预防心脑血管疾病的功效，以下来了解喝乌龙茶会上火吗？ 　　喝乌龙茶会上火吗1 　　 1、不会上火 　　喝乌龙茶一般不会上火，但要注意每天要适量饮用。秋季喝乌龙茶能生津止渴、消除体内燥热，具有清火降热的功效。乌龙茶的茶性比较温和，适量饮用不会对胃部有太大的刺激，但要注意不能喝凉的茶，冷茶性寒，会伤肠胃。平时容易上火的人可以喝凉性茶降火，例如绿茶、苦丁茶等。 　　 2、茶饮功效 　　适量饮用乌龙茶有助于清理肠胃，促进消化。乌龙茶属于发酵茶，与其他茶叶相比能够刺激脂肪分解酵素的活性，加速身体内的新陈代谢，使脂肪快速燃烧，减少身体内的脂肪堆积。喝乌龙茶还具有有抗衰老、降血压、降血脂的功效。 　　喝乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，具有预防高血压，降血脂的功效。此外乌龙茶还有排毒、通便、抗过敏、预防癌症等功效。乌龙茶具有改善老年人听力的功效。 　　 3、降火方法 　　容易上火的人可以通过饮食调节来降火。降火食物效果最佳的是苦瓜，可以清热解毒，明目降火。随着秋季的到来，人体易出现燥热的情况，可以多吃以下一些食物来滋阴降火、避免秋燥，例如莲藕、茭白、黄瓜、雪梨、香蕉、猕猴桃等等。 　　 喝乌龙茶对胃部会有好处吗 　　 1、要看体质 　　喝乌龙茶究竟会对胃部有什么好处，要具体看每个人的体质。一般肠胃功能比较好的人喝茶会对胃部有好处，喝茶能解油腻、促进胃部消化。但要注意饭后不能立即饮茶，饭后约一个小时之后才可以饮茶，否则会影响肠道对食物中铁的吸收。而肠胃不太好的人群则最好少喝乌龙茶，乌龙茶中的茶碱会刺激胃部分泌过多胃酸，对胃部产生不利影响。 　　 2、茶饮功效 　　乌龙茶中含有丰富的矿物元素和有机物质，长期坚持饮用乌龙茶对人体有非常好的保健效果。坚持喝乌龙茶具有美容护肤和抗衰老的作用。还具有降血压、降血脂的功效。喝乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，具有预防高血压，降血脂的功效。此外乌龙茶还有排毒、通便、抗过敏、预防癌症等功效 　　 3、养胃方法 　　肠胃出现问题一般是因为平时饮食习惯不当引起的，所以想要保养胃部一定要先从饮食上调理。现在正处于夏末秋初，是肠胃的高发季，所以在饮食上要注意少吃寒凉的食物，注意胃部调养。要少吃油腻辛辣的食物，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜水果多喝粥。另外要注意少吃糯米类和甜食，不要暴饮暴食。 　　喝乌龙茶会上火吗2 　　 乌龙茶怎么泡 　　1、乌龙茶是一种耐泡性尤其强的茶叶，平常冲泡时必要的水温也对比高，应该把水温节制在95度摆布，泡乌龙茶可以用盖碗，茶具也可以用茶壶，冲泡乌龙茶的水，应该选择水质较软的矿泉水。 　　2、在冲泡乌龙茶曩昔，应该先用开水，泡泡茶，用的茶具整个冲刷一遍，如许既能去除它们内里的脏东西，又能把茶具温热，能让茶叶在冲泡时匀称受热。把茶具温热之后，可以取5到7克的乌龙茶，直接放在茶具中，然后从高处向茶具中注水。 　　3、茶具中的水注到九成满就要把茶具得盖好，闷泡1到2分钟，这时内里的茶汤就能泡好，掏出之后倒入到喝茶杯，当茶汤余下三分之一时就要二次续水，然后去逐步品饮得到的茶汤就可以。 　　4、冲泡乌龙茶时肯定要掌握好茶与水的比例，用茶杯冲泡时茶与水的比例应该在一比五十摆布，要是接纳工夫泡法，茶与水的比例应该在三比五十摆布。要是茶与水的比例失调会直接影响泡出的茶汤滋味。 　　 乌龙茶的泡法 　　 乌龙茶的泡法第一，乌龙茶泡法之水的选择 　　越是宝贵的茶，越要选择好水来泡，如许，好水泡好茶，才会相得益彰，不至于茶由于水质欠好而失去应的养分与醇香。时常品茶的人晓得，同样一种茶，用的水差别，绝对会不同样的味道，因而咱们泡乌龙茶，肯定要选择康健无污染的水，光彩要透明、味道要纯洁，如许泡出来的茶，才色香味俱佳。 　　 第二，乌龙茶泡法之茶具的选择 　　闻名的茶中珍品，要好的茶具来冲泡，与选择好的水同样，质量拙劣的茶具，不会把茶的醇正香味冲泡出来。汗青人物中，不乏人喜好乌龙茶，他们品茶的时间，肯定要贵重的茶具，这也是我国汗青茶文化的一种体现。 　　 第三，乌龙茶的泡法之技艺 　　了好水、好的茶具，是否就可以泡出好的乌龙茶呢？这可不肯定，肯定要掌握准确的`冲泡要领，才会充分发挥乌龙茶的效用与作用。掌握好水的温度、冲泡的时间，冲泡的份量，这才是准确的乌龙茶泡法。 　　在当代社会中，人们的生存节奏快压力也大，在空隙的时间，冲泡一壶乌龙茶，非但可以缓解压力，也可以陶冶情操，不失为一种无比值得倡导的生存休闲方法。 　　喝乌龙茶会上火吗3 　　 乌龙茶会导致便秘吗 　　 1、过量导致 　　如果有便秘症状或者肠胃不适最好不要喝乌龙茶。过量喝乌龙茶容易导致人们以出现便秘症状。其主要原因是乌龙茶中含有的多酚类成分会对人体的肠胃道黏膜有收敛作用，容易导致便秘。另外过量喝乌龙茶还会给胃部带来刺激，导致消化不良等症状。 　　 2、饮食调节 　　导致人体出现便秘的一个重要原因就是饮食不当，在夏秋交际之际需要在饮食方面进行调节，预防和缓解便秘症状。在饮食上要多吃粗纤维的食物，多吃粗粮。多吃新鲜的水果蔬菜，可以空腹吃苹果或者香蕉，能有效缓解症状。每天早起之后可以空腹喝一杯淡盐水或者蜂蜜水，具有润肠通便的作用。 　　 3、坚持运动 　　平时要加强体育锻炼，促进身体新陈代谢和血液流通，而且有助于促进肠胃蠕动，能有效缓解症状。平时可以多做一些对腹部训练比较多的运动，例如仰卧起坐、深蹲起立等，促进肠胃消化。 　　 4、生活注意 　　在生活中要注意保持规律的生活习惯，早睡早起不熬夜。晚上睡觉之前可以进行腹部按摩，养成定时排便的习惯。在生活中要保持良好的情绪，心情舒畅。如果便秘症状比较严重，则需要及时就医，以免引发更加严重的症状。 　　 5、温馨提示 　　喝乌龙茶对人体有众多好处，但要注意适量饮用。过量饮用乌龙茶会影响身体对钙和铁的吸收，容易导致身体缺钙和患上缺铁性贫血症。每天要适量喝乌龙茶，一到两杯为宜。喝乌龙茶的时间也要注意，不要饭后立即喝茶，应在饭后一个小时喝效果最好。

乌龙茶减肥的

欲采摘最新鲜的乌龙茶鲜叶，当选连续晴天的下午青。尽管春季是乌龙茶的最佳采制季节，但阴雨天气却会对乌龙茶品质产生大影响。连续的阴雨天气，鲜叶水分过分饱和，无法进行正常晒青，致使做青“走水”（让鲜叶内的水分走失的过程）困难，从而破坏正常的乌龙茶加工工艺流程。另据研究分析发现，阴雨连绵情况下采摘的鲜叶中，影响茶叶香气的绿原酸含量明显增加。相反的，连续晴天情况下采摘的鲜叶中，绿原酸含量明显减少，有助于茶香的沉香醇及氧化物，香叶醇等物质有所增加。因此，要得到高质量的乌龙茶鲜叶，当选连续晴朗天气。优质乌龙茶鲜叶得之不易，不仅对一年中的某个时段有要求，也对一日中的某个时刻有要求。如前所述，茶叶按照季节可分为春茶，夏茶，秋茶，冬茶。同样的按照一日的采摘时刻可分为早青，上午青，下午青，晚青。早青在上午10点，此时间段采摘的茶叶大多带有露水，制茶品质较差。上午青的采摘在10：00－12：00，此时露水消失，优于早青；下午青的采摘在午后12：00－16：00，此时鲜叶新鲜清爽，具有诱人的清香，又有充分的晒青时间，品质最优。晚青指在16：00－17：00采摘的茶叶，此时已错过晒青的最佳时机，不能利用阳光晒青萎凋，制茶品质欠佳，但优于早青。所以，要得到高质量的乌龙茶鲜叶，当选下午青。采摘，介于种植与加工两道程序之间，尤为关键。无论种植时的环境条件，树种资源如何优质，无论加工时的工艺流程，工具设备如何精良，没有采摘过程中的高质量鲜叶，就无法制出高品质的乌龙茶。采摘时，应选择比较成熟的茶树嫩梢，也就是说当茶树新梢刚形成驻芽时，以采摘小开面或中开面3－4个叶片的嫩梢为标准。其中，春季鲜叶持嫩性较好，以采摘中开面为主，秋季气候干燥，鲜叶持嫩性差，以采摘小开面为主。采摘后，为保证鲜叶完整性与新鲜度，不受任何损伤，鲜叶采摘离开树体后，应使用竹筐盛装和运送，杜绝以编织袋装运鲜叶。

喝什么乌龙茶减肥效果好?这是许多想减肥的MM很关注的问题，今天小编就针对以上这些问题，来给大家做一个详细的讲解。 根据实践经验，喝乌龙茶及沱茶、普洱茶、砖茶等紧压茶，更有利于降脂减肥。据国外医学界一些研究资料显示: 云南普耳茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。临床实验表明:常饮沱茶，对年龄在40~50岁的人，有明显减轻体重的效果，对其他年龄段的人也有不同程度的效用;70%以上的病例显著地降低了人体中三酸甘油脂的含量。 乌龙茶有明显分解脂肪的作用，常饮能帮助消化，利尿，有助于减肥健美。自1979年秋天以来，有的国家不时掀起饮乌龙茶热，尤其是年轻女子和发胖的中年妇女，对乌龙茶的评价很高，有“苗条茶”、“美貌和健康的妙药”之誉。我国西北地区的少数民族有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。他们主食牛羊肉和奶酶等高脂肪食品，而不发胖，其原因之一，与经常饮用夜砖茶有关。至于目前市场上出现的许多减肥茶，多是以茶为基础原料，再配以决明子、山植等多种中草药，包装成袋泡茶，饮用较为方便。 ?小编给大家推荐以下三款： 1.双乌茶 原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。 制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。 2.玉盘葫芦茶 原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，桔皮5克。 制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。 3.清络饮 原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。 制法：(1)用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用。(2)砂锅中放水5杯，放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。 ?喝乌龙茶确实可起到消脂，清肠的作用，而且乌龙茶分好多种类，不管是为了减肥，还是为了解渴，都应该看自己的喜好，选择自己喜欢的口味，因为各种乌龙茶的基本功效差不多，都可以清脂排毒。 小贴士：喝茶也要依个人体质，如果喝茶会让你不舒服，像胃痛、或睡不着觉，最好还是适可而止。 ?通过上文的讲述相信大家都有所收获吧?

什么人不能喝乌龙茶 乌龙茶是统称，比较有代表性的是福建安溪的铁观音；闽北的巖茶，代表大红袍等；广东的凤凰单枞；台湾的高山茶，代表冻顶乌龙。 乌龙茶发酵度通常都是30%至70%，因此更耐冲泡，口感也更醇厚，香浓。具有提神醒脑、解油去腻，清肠利尿等功效，基本适合大部分人喝。 老人、小孩、神经衰弱、胃肠疾病患者或是服药期间的人尽量别喝，这类人群需要忌口的不只是乌龙茶，其他茶类也应该要忌口。 乌龙茶的饮用禁忌，哪些人不能喝乌龙茶？ 在喝乌龙茶以前，最好针对自己的身体状况多了解一下，经常喝乌龙茶的确很好，对人体有很多好处，不过，喝乌龙茶建议不要空腹饮用，否者喝多了容易出现肚子咕噜的声音，严重了导致头晕呕吐。乌龙茶的饮用禁忌一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”;乌龙茶的饮用禁忌二是睡前不饮，否则难以入睡;乌龙茶的饮用禁忌三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。什么人不可以喝乌龙茶 茶叶对人体健康的作用是不容置疑的，但对不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条，如下： 1.发烧忌喝茶。 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 2.肝脏病人忌饮茶。 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。 3.神经衰弱慎饮茶。 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。 4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。 茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分 *** ，孕妇应少饮或不饮茶。 5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。 哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。 6.溃疡病患者慎饮茶。 茶是一种胃酸分泌 *** 剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的 *** ，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。 7.营养不良忌饮茶。 茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。 8.醉酒慎饮茶。 茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的 *** 性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。 9.慎用茶水服药。 药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶，也有一定的道理。 10.贫血患者忌饮茶。 茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。 11.尿结石患者忌饮茶。 尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。 12.忌空腹饮茶。 空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等"茶醉"现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生"茶醉"，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。 13.忌饭前后大量饮茶。 饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。 14.忌睡前饮茶。 睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，......>> 乌龙茶什么人是不能喝的 乌龙茶既具有 绿茶的醇和甘突，又具有红茶的鲜强浓厚，同时还具有 花茶的芬芳幽香。不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。 由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。假设喝茶后，有人感到不舒适，比如胃痛或许难以入睡，还是要减量或中止。另外乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比较妥当。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，所以怀孕妇女最好少喝茶为妙。 哪些人不能喝乌龙茶： 1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。 2、严重贫血者先把贫血治好了再喝吧。 3、由于乌龙茶性温，最好不要凉喝。 4、肠胃不适者最好不喝，因为乌龙茶有对肠胃有 *** 作用。 5、身体瘦弱者不适合喝，因为乌龙茶有减肥降脂的功效。 6、乌龙茶不要饭后立刻喝，隔1小时左右比拟妥当。 7、孕妇不适宜喝，因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，以及加重孕妇的心与肾的负荷量。 上面非常详细的为大家介绍了不适合饮用乌龙茶的人群，喜欢和乌龙茶的朋友们可以根据自己的身体状况酌情处理。乌龙茶虽然好，却也不能毫无顾忌的盲目饮用，否则非但对我们的健康没有任何的帮助，还能起到一些相反的作用，尤其是孕妇及生理期的女性不能饮用。 揭密喝乌龙茶的好处和坏处 哪些人不能喝乌龙茶 通常我们所指的茶，多以绿茶为主，它含有丰富的儿茶素、单宁酸和维他命C，可增进身体的健康，具有许多对身体有益的功效。特别是含有些许涩味的儿茶素中，有很强的抗氧化功能和预防发生癌症的功用。 绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。 乌龙茶的功效如下: 1、预防蛀牙： 饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。 乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。 2、消除危害美容与健康的活性氧： 活性氧是由于紫外线、抽菸、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康。同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。 在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD，这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。 我们都知道肌肤的生长需要维他命C，如果产生活性氧的话，维他命C会被消耗殆尽。而乌龙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以可以保持肌肤细致美白。加上乌龙茶本身有含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。维他命C大约在2-3小时内会随尿液排出体外，因此，随时饮用乌龙茶既可以美白又可以确保补充维他命C。 3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏： 有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明，证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。 在国外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现，他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗，但还是无法改善病情，直到后来加上每天饮用400ml的浓缩乌龙茶后，在经过一个月后，其中78个（占64%）的病人的症状出现明显的改善。 4、饮用乌龙茶能瘦身： 我们经常可以听到饮用乌龙茶能够"溶解脂肪"的说法。尤其是吃太多油腻食物后，饮乌龙茶能够分解油脂，那么这种说法是否正确呢？人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。这个时候，中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说，并非乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。 有专家曾以......>> 乌龙茶的功能，什么样得人不能喝呢？ 乌龙茶是统称，比较有代表性的是福建安溪的铁观音；闽北的巖茶，代表大红唬等；广东的凤凰单枞；台湾的高山茶，代表冻顶乌龙。 乌龙茶发酵度通常都是30%至70%，因此更耐冲泡，口感也更醇厚，香浓。具有提神醒脑、解油去腻，清肠利尿等功效，基本适合大部分人喝。 老人、小孩、神经衰弱、胃肠疾病患者或是服药期间的人尽量别喝，这类人群需要忌口的不只是乌龙茶，其他茶类也应该要忌口。 喝乌龙茶有什么好处和坏处 乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂场分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。如果是胃寒的人，茶水不适合多喝，适可而止。 什么人不能喝茶叶？ 有七种不宜喝茶: 因为茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。 由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。 因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。 因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松。有溃疡病的人不宜饮茶。 因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合。患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。 由于茶叶中含有较多的草酸，饮茶将会加重结石的发展。发烧时不宜饮茶。 因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度，使药物的降温作用大减以至消失。因此，发烧患者不宜饮茶。 茶虽然有很好的保健作用，可不是每个时段都能喝，尤其是女性朋友更得特别留意，以免身体越喝越差！女性朋友较不宜喝茶的时期分为： 1.月经期间 女性朋友在月经期间，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和苹果等。而茶叶中含有高达50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合，产生沉淀的现象。 2.怀孕期间 一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，会加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此孕妇最好不喝茶为妙。 3.哺乳期间 因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收，影响乳腺的血液循环，进而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。 4.更年期间 除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得把身体给搞坏 薄荷乌龙茶什么人不能喝 品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌： 一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”； 二是睡前不饮，否则难以入睡； 三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。 这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。 （李姿筱提供） 乌龙茶喝多了对身体有什么危害 不会有什么危害啦，就是会上火的。 乌龙茶属于半发酵胆，经过火焙的，对经常有胃痛的人有好处是暖胃的。 但是本来就上火的话呢，少喝为妙。你滴，明白！

98一盒，最近据说活动价150两盒。

碧螺春属于绿茶类！碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。绿茶是不发酵茶乌龙茶是半发酵茶

嗯 这个是的

碎银子不是乌龙茶。碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散，细碎的样子就像碎银子一样。在古代，茶商在茶马古道上交易，可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来，碎银子又有了其他的名字，比如“茶化石”，“金不换”。如果碎银子存放了十年，那么，它就属于普洱中期茶了。碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头。碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡，甜度也较高。

乌龙茶是青茶，铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙,武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。最大的特点是有发酵这个工序，例如绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。乌龙茶能减肥。 茉莉花茶是花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmine officinale，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。 要了解的是茉莉花茶不是用茉莉花来泡茶，与菊花茶不同，它是用其他的茶叶和茉莉花香气一起制作茶叶，茉莉花称为茶坯。 想要详细了解的话，可以到百度上查询。

当然是了,铁观音就是乌龙茶中的极品.当然铁观音本身也是分成很多档次的.乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。 乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 形成乌龙茶的优异品质，首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，严格掌握采摘标准；其次是极其精细的制作工艺。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。”另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。

http://baike.baidu.com/view/6312.htm

红茶的汤色红亮兼有点褐色～香味醇正厚重～形状分有条状（条索肥壮、紧结、色泽乌润、香气高长带有松烟香）和碎状。 绿茶的汤色黄绿清澈明亮～香味馥郁，滋味甘醇～外形多是条索状，（龙井外形扁平光滑挺直色泽鲜绿；碧螺春满身披毫条索纤细）～ 乌龙茶汤色金黄明亮清澈～外形有条索状和颗粒状，色泽砂绿～铁观音香气幽长、滋味醇厚甘鲜，七泡有余香～

可以网购。

很多，关键你要在产地生产，当然你要买产地加工好的回来，做二次加工就只需要包装机，烤箱这类的设备就可以

链板式烘干抽温干燥机

1、绿茶：又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。▲西湖龙井：简称龙井。产于浙江省杭州市西湖西南龙井村四周的山区。每年春季分四次采摘鲜叶。清明前采头茶称为“明前茶”，其形似莲心，故称“莲心”。谷雨前采摘称“雨前茶”，又称二春茶，其形似旗如枪，故称“旗枪”。立夏采三春茶，形似雀舌，故称“雀舌”。四春茶附带茶梗，故称“梗片”。龙井茶具有四绝，一色绝、二香绝、三味绝、四形绝。即色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口、形如雀舌。龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素等成分，有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。▲信阳毛尖：产于河南省南部大别山的信阳县。于每年谷雨前采摘。其外形细、圆、直、多白毫。色泽翠绿，汤色明亮清澈，素有“淮南茶信阳第一”之美誉。▲碧螺春：产于江苏省吴县洞庭东、西山。每年三月下旬至四月中旬，茶芽长至1-2厘米，即可采摘。鲜叶越幼嫩，制成干茶后白毫越多，品质越佳。成品外形紧密、条索纤细、鲜爽生津、汤色碧绿清澈，饮后回甘。2、红茶：又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，为我国第二大茶类。代表茶有滇红、宜兴红茶：▲滇红：外形条索紧结、肥硕雄壮，干茶色泽乌润、金毫特显，汤色艳亮、香气鲜郁绵长，滋味浓厚鲜爽。▲宜兴红茶：外形条索紧结，有细小嫩芽，一芽两叶或一芽一叶，色泽黑润，汤色恍若红葡萄酒，花果味香浓，耐冲泡。3、乌龙茶：亦称青茶，半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、武夷大红袍。

1.乌龙茶有分解脂肪的功能，营养不良的人饮茶分解脂肪，会使营养更加不良，因此禁忌饮用。2.饮用乌龙茶宜因人择时而饮，空腹时间饮用铁观音茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

纯属糟蹋～～～～

减肥茶品种繁多，但并不是所有的种类都适用于你，瘦身的效果如何，关键要看你选择什么样的茶。茶叶可以清除肠胃道里的油脂，增强机体免疫力。看下如何选择适合自己的减肥茶。1.小腹赘肉较多的的人可喝普洱茶原理：普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的，能有效地刺激人体的新陈代谢，加速脂肪分解。饮用方式：同时应保持一天喝1.5升，饭前一杯效果最佳。2.爱吃甜食的人适合喝吉姆奈玛茶原理：吉姆奈玛茶是一种印度茶叶，能非常有效的抑制糖分吸收，所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味，摄糖量自然大减，因而转化成脂肪量也就相对减少。饮用方式：在摄取糖分前饮用，或者直接咀嚼茶叶，效果更好。3.虚肉过多的人可喝杜仲茶原理：可降低中性脂肪，因为杜仲所含成分可加速新陈代谢，促进热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老的作用。饮用方式：每餐半小时后饮用，每天坚持喝1.5升左右，要长期坚持才有效果。

还是要合适不能太浓

品饮乌龙茶时，用右手拇指、食指捏住杯沿，中指托住茶杯底部，雅称“三龙护鼎”，手心朝内，手背向外，缓缓提起茶杯，先观汤色，再闻其香，后品其味，一般是三口见底。饮毕，再闻杯底余香。品饮乌龙茶强调热饮，用小壶高温冲泡，品杯则小如胡桃。每壶泡好的茶汤，刚好够3个茶友一人一杯，要继续品饮，需继续冲泡及品饮，这样，每一杯茶汤在品饮时都是烫口的。品饮乌龙茶因杯小、香浓、汤热，故饮后杯中仍有余香，这是一种更深沉、更浓烈的“香韵”。品饮台湾乌龙茶时，略有不同。泡好的茶汤首先先倒入闻香杯，品饮时，要先将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯，嗅闻杯中的热香，再端杯观汤色，接着即可小口啜饮，三口饮毕，再持闻香杯探寻杯底冷香，留香越久，则表明这种乌龙茶的品质越佳。品饮乌龙茶时，很讲究舌品，通常是啜入一口茶水后，用口吸气，让茶汤在舌的两端来回滚动而发出声音，让舌的各个部位充分感受茶汤的滋味，而后徐徐咽下，慢慢体味颊齿留香的感觉。

茶叶的基本类别根据制造方法不同和品质上的差异，一般将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大基本类型。绿茶绿茶是历史上最早的茶类，为不发酵茶。以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的，以其清汤绿茶的品质特征而得名。乌龙茶乌龙茶，又称青茶，为半发酵茶。其中以铁观音最为著名。红茶红茶为全发酵茶。以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎雕、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成，以红汤红叶而得名。黄茶黄茶是中国特有茶类之一，属后发酵茶类，以黄汤黄叶而得名。白茶白茶，属轻微发酵茶，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。黑茶黑茶为后发酵，基本工艺流程是杀、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。

由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格局。目前通常见到的有两种分法，即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类，后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。 红茶属发酵茶类，基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类 乌龙茶又名青茶，属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青，揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，产地不同，品质差异也十分显着。似的红碎茶。 白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛，色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产. 黄茶属轻发酵茶类，基本工艺近似绿茶，但在制茶过程中加以闷黄，因此具有黄汤黄叶的特点。黄茶制造历史悠久，有不少名茶都属此类。 黑茶属后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，花色品种丰富。早在11世纪前后，即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料，黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大，仅次于红茶、绿茶产量，成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主，部分内销，少量外销，因此，习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。

茶叶的基本类别 根据制造方法不同和品质上的差异，一般将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大基本类型。 绿茶 绿茶是历史上最早的茶类，为不发酵茶。以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的，以其清汤绿茶的品质特征而得名。 乌龙茶 乌龙茶，又称青茶，为半发酵茶。其中以铁观音最为著名。 红茶 红茶为全发酵茶。以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎雕、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成，以红汤红叶而得名。 黄茶 黄茶是中国特有茶类之一，属后发酵茶类，以黄汤黄叶而得名。 白茶 白茶，属轻微发酵茶，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 黑茶 黑茶为后发酵，基本工艺流程是杀、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。

这几种茶最主要的区别就是味道口感是不一样的。

更主要的区别是发酵茶还是非发酵茶。

发酵程度不同

一 绿茶功效1.有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。2.有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。3.有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。4.有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。5.有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。6.有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。7.有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。8.有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。9.有助于降脂助消化，茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。10 有助于护齿明目 茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。二 乌龙茶功效1.减肥: 用乌龙茶减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。 2.美容 乌龙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用；延缓衰老的临床实验又提示，乌龙茶能提高SOD酶活性。由此可推知，乌龙茶大概对皮肤具有一定的保健作用。作为健康性皮肤的指标，可举出以下几种，如皮肤湿润、有弹性、张力，血行良好等等。3.活化自律神经，减轻压力 乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，并有助减肥。 4.提高能量代谢 曰本对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果发现水并无特殊功效，绿茶则1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢。。三 红茶的功效1.提神消疲经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。2.生津清热夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。3.利尿在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。4.消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。5.解毒据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。6.强壮骨骼2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。7.养胃护胃人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。8.增强免疫力关于茶叶具有增强免疫力作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的增强免疫力作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有增强免疫力功效。四 黑茶功效1.补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。2.助消化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。3.降低血脂黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。4.抗氧化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。5.防癌抗癌黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。6.降血压茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。7.降血糖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。8.杀菌消炎黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。9.利尿解毒黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。 3. 黑茶黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天； 6. 白茶白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。

主要就是颜色啦

洗杯，将烧沸的水注入空碗，用茶夹夹住茶杯，在碗中旋转。将空碗中的水倒入盖碗，晃动几次，再倒入公道杯中晃动几次，最后倒掉。泡茶，在盖碗中放入茶叶，一般8g。分茶，先给客人倒茶，最后给自己倒茶。客人全部品过后，主人才可品茶。简介茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一，并制订《茶艺师国家职业标准》。潮州工夫茶作为中国茶艺的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹。2008年，潮州工夫茶艺作为茶艺的代表入选第二批国家级非物质文化遗产名录。传承人有陈香白、叶汉钟。潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种，它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的，属散条形茶瀹泡法的范畴，是瀹饮法的极致。茶艺表演用具有：茶，以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器，能容水3-4杯的孟臣罐（宜兴紫砂壶）、若琛瓯（茶杯）、玉书碾（水壶）、潮汕烘炉（电炉或酒精炉）、赏茶盘、茶船等。 日本的煎茶道、台湾的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。2008年6月7日，茶艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

只说包装是看不出价格的

这次在成都旅游看见了，一样的包装，500

　　节节清茶业专家回答：　　茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。　　1. 嫩度　　嫩度是决定品质的基本因素，　　“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多再者，茸毛容易假冒，人工做上去的　　很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。　　2. 条索　　条索是指各类茶的外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身　　骨重、圆(扁形茶除外)而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。　　以杭州地区绿茶条索标准为例，可见，以紧、实、有锋苗为上。 级别一级二级三级四级五级六级　　标准细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松　　3、色泽　　茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。　　购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙　　井。因狮峰龙井卖价很高，茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有　　清香;假狮峰则角松而空，毛糙，偏黄色，茶香带炒黄豆香。不经多次比较，确实不太容易判断出来。但是一经冲泡，区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。　　4、整碎　　整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。　　将茶叶放在盘中(一般为木质)，使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中　　于中层，断碎细小的沉积在最下层。无论哪种茶，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅;下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。　　5、净度　　主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。　　观 茶 型　　辨 识 种 类辨 识 观 念辨 识 方 法　　看干茶叶的表面色泽与水色几分火的茶叶，就要有几分火的水色，参照茶叶茶色对照表。有的茶叶烘焙到坏死，两分火茶叶，却是五分火的水色。　　茶叶形状看粗细轻重新鲜的茶菁细嫩，条索才能揉捻越紧结，越紧结越好，营养养分多，茶身重，像是海拔高的高山茶。 条索松散粗碎，像是海拔低的茶。　　同样的重量，高山茶比低山茶小包。用同手取同量茶于手中或五指撮抓，稍加抖动可测出轻重。　　将茶叶放落茶盘内(铝制)听其落声，可测出轻重。　　看茶叶的干湿茶叶越能干燥，越能维持茶质，干燥度在5%以下者为佳。　　茶质干燥度在5%以上，者茶叶便会产生后发酵，即使真空也会。将茶叶握于手中，可感觉其坚硬的刺觉，表示干燥。 将一颗茶叶用手压成粉状，感觉其干燥度。　　闻 茶 香 香　　乌龙茶请参照下表口味区分　　金萱茶，有奶香味　　文山清茶有清淡花香　　毛茶有清新草味　　铁观音有弱果酸味　　东方美人又称白毫乌龙有蜜味　　香片又称茉莉花茶有茉莉花香　　红茶接近麦牙香气味　　普洱茶有淡霉味　　香 的 程 度各种茶香气以清纯为上，愈明显愈好，茶香浅闻细入经鼻道直入脑际者为佳 。 香气留香愈强、愈久愈佳。　　臭菁味、草青味(首页所提及之味均)非茶原味。高山茶一定要有"洪"　　闻香杯放冷后，有冷香者为佳。　　乌 龙 茶 依 焙 火 程 度 区 分 为　　1 分 火 ( 原味 )　　烘焙时间较短 ， 接近毛茶 ， 茶汤呈金黄微绿色，有新鲜的嫩香气味(草青味)闻很香但口感淡。　　2 分 火 (香气、韵味并重)　　烘焙时间短， 茶汤呈金黄微橙色， 有明显的花果香(无草青味) 嘴先甜，再喉咙甘。　　3 分 火 ( 注重韵味者 )　　烘焙时间长，茶汤呈琥珀色， 喉韵好，嘴先甘，再喉咙甜， 有米香味(香味较沉)。　　5 分 火 (韵味浓者)　　烘焙时间较长 ， 茶汤呈暗红色 ， 具有强烈的碳香味(口味类似碳焙乌龙)，无刺激，适合胃寒的人使用。　　8 分 火 (清淡碳焦味)　　茶味属老人茶。　　吃 茶 味　　辨 识 种 类辨 识 观 念辨 识 方 法　　茶味浓淡与强弱茶汤入口，茶水圆滑，茶味甘润、醇厚为佳，若苦涩味重、味淡者为劣。使舌、鼻、喉立即起反应者为佳。　　有臭青味，陈茶味或其它杂味者为劣。　　将茶水放冷来喝，若香气茶味与热饮时差距甚大，则是茶叶制造过程未制作完全就贩售。茶汤入口，含在口中，由嘴吸气，滚动茶汤，由舌头判别：茶味的反应在整个口腔及唾液，涩在舌尖，苦在舌根在整个口腔中若苦味现象是短暂的则是泡太浓，若持续不散则是苦。整个口腔中若苦涩或臭青味则是茶叶没做好，不然就是走味。茶叶含水份多，易生苦涩或臭青昧，茶干燥不足会生碱味，茶收藏不当，吸收各种味道，称杂味。　　茶味的喉韵 (回甘的程度)　　闻闻香杯看是否有气清(杯底有无香味)　　质醇(茶喝起来柔润.滑顺.无锁喉.涩味)　　韵雅(茶的甘甜由喉咙至嘴巴，浓茶在嘴巴会化，苦则不会)　　香远(饮后口齿留香回甘久) 。　　看叶底(泡后茶渣)　　叶面展开度　　冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老之茶，条索不紧结，泡水甚薄，茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度之开展的茶叶，则不是培火失败就是已经放置一段时间之陈茶。但白毫乌龙或龙井茶系以茶芽为重，因揉捻轻微，泡后叶底自然较易展开。　　叶形整碎　　叶底形状以整齐为佳，碎叶多为次级品。　　茶身弹性　　以手指捏叶底，一般以弹性强者为佳，表示茶菁幼嫩，制造得宜。叶脉突显，触感生硬者为老茶菁或陈茶。　　叶之新旧　　新茶叶底颜色新鲜明澈，陈旧茶叶底黄褐色或暗黑色。　　发酵程度　　红茶系全发酵茶，叶底应呈红鲜艳为佳;乌龙茶属半发酵茶，绿茶镶红边以各叶边缘都有红边，叶片中部成淡绿为上;清香型乌龙茶及包种茶为轻度发酵茶，其叶在边缘锯齿稍深位置呈红边，其它部份呈淡绿色为正常。

乌龙茶就是指那种半发酵的茶，它是介于绿茶（不发酵）和红茶(全发酵）之间的茶叶。本山，是属于乌龙茶的一种茶叶名字，是安溪的四大名茶之一。铁观音，也是属于乌龙茶的一种茶叶的名字，是安溪的四大名茶的第一位，也是全国的十大名茶。本山王：可能是某个公司或者茶农对自己产品的称呼。用“王”字，可能是想体现这个产品的很好的意思，王嘛，一般都是第一啊，很好的。（其实真的好不好，本人不得而知了）观音水：同样可能是某个公司或者茶农对自己的产品的称呼。铁观音讲究一个观音韵，其实就是茶留在口中的滋味的回味。可能想强调，他的这个铁观音的茶水很好，很顺，很滑，很软或者回甘好，等等。

如果纯粹想茶减肥的话,是没多大作用的.不过喝茶好处多.乌龙跟普洱相比的话,普洱的效果比较好,一定要买熟普洱,它是茶中消脂最好的.

乌龙茶饮料的妙用：补水润燥、驱寒暖身。乌龙茶，属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现 在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

铁观音茶与乌龙茶有何区别 　　铁观音茶与乌龙茶有何区别，众所周知,茶是一种由茶叶制成的饮料,可以用开水直接冲泡，不同的类型的茶包含不同的营养也是不同的,那么我带着大家来看看铁观音茶与乌龙茶有何区别。 　　铁观音茶与乌龙茶有何区别1 　　 铁观音和乌龙茶的区别 　　尽管铁观音是乌龙茶的一种，但二者仍有区别。主要有以下几大区别。 　　 1、范围不同： 　　乌龙茶是乌龙茶类的总称，铁观音是乌龙茶的一种，产于福建泉州安溪县，属于闽南乌龙茶类的一种。铁观音不仅是茶名，也是茶树品种名，铁观音介于绿茶和红茶之间。铁观音成品依据发酵程度和制作工艺，大致可分为清香型、浓香型和陈香型三大类。 　　 2、茶香不同： 　　乌龙茶有茶中“明珠“之称，冲泡时和冲泡后都会呈现出不一样的味道，浓郁的花香味是由乌龙茶茶树产生的。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味醇浓、香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。 　　 3、口感不同： 　　乌龙茶滋味醇厚回甘，品饮乌龙茶有喉韵的特别感受，茶汤过喉徐徐生津，而有回味，细细品味，似嚼之有物。铁观音茶的滋味浓厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回味甘甜，越久香味越浓，独特的味道被称为观音韵或音韵。传统正味具有“浓、韵、润、特”之口味，总而言之，香味高、回甘好、韵味足。不论是乌龙茶还是铁观音，饮用后都会给人带来舒爽的感受。 　　 4、汤色不同： 　　乌龙茶的`汤色有金黄、清黄、红色三种。金黄色是以金黄为主，带有橙色，有深浅之分；清黄色呈茶汤黄而清澈；红色有深浅之分。铁观音茶依据香型不同呈现出不同的颜色。清香型茶汤金黄绿色、清澈明亮；浓香型茶汤色深金黄色或橙黄色。 　　铁观音茶与乌龙茶有何区别2 　　虽然铁观音茶叶是乌龙茶的一种，但两者之间仍有差别。 　　主要是有以下几大差别。 　　 1、范畴不一样 　　乌龙茶是乌龙茶类的合称，铁观音茶叶是乌龙茶的一种，主产于福建泉州安溪县，属于闽南乌龙茶类的一种。铁观音茶叶不但是茶名，又是茶树品种名，铁观音茶叶介于绿茶和红茶中间。铁观音茶叶成品根据发酵程度和制作工艺，大体上可分成清香型、浓香型和陈香型三大类。 　　 2、茶香不一样 　　乌龙茶有茶中“明珠“之称，冲泡时和冲泡后都是会展现出不同的味道，浓郁的花香气是由乌龙茶茶树引起的。铁观音茶叶独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有纯天然的兰花香，茶汤滋味醇浓、茶香馥郁长久，有“七泡有余香之誉”。 　　 3、口感滋味不一样 　　乌龙茶茶汤滋味醇正回甘，品茗乌龙茶有喉韵的非常体验，茶汤过喉缓缓生津，而有回味，仔细品味，似嚼之有物。铁观音茶的茶汤滋味醇厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回味甘甜，越长香气越浓，独具特色的味道被称作观音韵或音韵。传统式正味具备“浓、韵、润、特”之口味，总得来说，香气高、回甘好、韵味足。 　　不管是乌龙茶或是铁观音茶叶，饮用后都是会给人带来舒爽的体验。 　　 4、茶汤颜色不一样 　　乌龙茶的茶汤颜色有金黄色、清黄、红色三种。金黄色是指金黄为主，含有橙色，有浓淡之分；清黄色呈茶汤黄而清澈；红色有浓淡之分。铁观音茶根据香型不一样展现出不一样的颜色。 　　清香型茶汤金黄绿色、清澈明亮；浓香型茶汤色深金黄色或橙黄色。 　　总体来说，铁观音茶叶是乌龙茶的一种，两者之间所具备的特质互相相融。铁观音茶叶的特性，乌龙茶中含有；但乌龙茶别的品种的茶的特性，铁观音茶叶也未必有。 　　铁观音茶与乌龙茶有何区别3 　　 乌龙茶与铁观音的区别 　　 1、种类范围不同 　　乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种。 　　 铁观音 　　 2、香气不同 　　乌龙茶为茶类总称，不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准。而铁观音因茶树品种的原因，独具“观音韵”。冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香。此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。 　　 3、汤色不同 　　乌龙茶是大茶类总称，其汤色有金黄：以黄为主，带有橙色，有深浅之分；清黄：茶汤黄而清澈；红色：色红，有深浅之分。而铁观音清香型茶汤黄绿清澈；浓香型汤色金黄或橙黄；韵香型茶汤浓郁深褐。 　　 4、口感不同 　　乌龙茶滋味醇厚回甘，即茶汤过喉，口中生津，回味中似有嚼之物。这是因为乌龙茶的产品品种不同而导致的，以武夷岩茶为例，其滋味浓醇清活,生津回甘,浓饮而不吉涩，称之为“岩韵”。而安溪铁观音滋味浓厚滑爽，历久犹有余香,称之为“观音韵”。 　　 乌龙茶大红袍 　　总的来说，铁观音是属于乌龙茶中的一个品类，其所具有的品质特点质，乌龙茶中也会有。而乌龙茶中其它品种茶类的品质特点，铁观音不一定含有。因此乌龙茶和铁观音之间的区别，大概可以理解为铁观音和其他乌龙茶类茶品种之间的区别了。

中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。1、杭州龙井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。 有专家说，正宗龙井可能绝迹。 2、苏州碧螺春 江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。 关于“碧螺春”茶名的由来，可以参见《茶叶命名之法》

台湾乌龙茶主要有文山包种茶、冻顶乌龙茶和白毫乌龙茶等。其中保重茶是台湾乌龙茶产品中数量最多的，以文山包种为代表，具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色. 台湾乌龙茶品种源自福建。据记载，清咸丰五年，一位叫林凤池的台湾人到福建应试举人，中举后，带了36棵乌龙茶苗回台湾，分别种在了南投县鹿骨乡粗坑自己屋旁、小半天南坪山以及冻顶山等三处。后在冻顶山茶园试种成功并传播，取名冻顶乌龙。其制茶技术，初期沿用福建武夷岩茶的半发酵制法，经过百余年来的改良，现在已自成体系。 在清光绪年间，木栅人张尔妙、张尔乾兄弟俩将祖籍安溪的铁观音茶苗引入台湾，在台湾木栅区樟湖山种植成功。从此，木栅铁观音声名远扬，成为台湾铁观音的主要产区。

下面为您解答这个问题。首先来说天津这边的便利店三得利的乌龙茶一般是四元五元之间。希望我的回答能够帮到你朋友。

上午喝绿茶类的或者乌龙茶类的下午喝红茶类的

2018年8月18日更新这次更新，是想作为黄山的一位茶人，想来仔细说一下祁红产区的整体的现状，以及简单聊聊祁红本身，不想拿一些百度大家都能查得到的资料来对大家说，希望各位能够从历史、和现状两个角度来聊聊。希望大家能够对祁红本身有一些较为全面的认知。1、历史综述祁门红茶是产于安徽省黄山市境内的一种红茶。光绪元年（1875）年以前，祁门这个产区主要是制作的是绿茶。黟县一名茶商余干臣带来了红茶的制作方法，并且在历口设立茶庄，鼓励农户种植红茶。并且收购价格高于当时的绿茶，利之所趋，才让当地慢慢开始绿改红。祁门红茶在光绪末年至民国初年时期，祁门红茶在国际市场贸易最为鼎盛时期。特别在1915年参加万国博览会后，获得了金奖。一时间也让祁红名声大盛。而后由于受到战争影响，欧洲消费能力下降。以及茶叶新兴国家印度、锡兰等国家的兴起。导致销量日益下降。民国21-23年祁门红茶出口数量统计甚至到了1948年的时候，八万亩荒原几乎全部荒芜，连还在生产中的4.5万亩茶园中，也处于无人管理的半荒废状态。年产量只有1939年的6%左右。在1948年后，由于国家施行的计划经济体制下，生产得到快速的恢复，在1958年达到6万旦，超过历史最高产量的20%。同时由于苏联技术援助，国家统一收购出口，让祁红在这样的背景下实现了一定程度的复苏。虽然在1957年（苏联）、1986年（英国）、1991年（苏联）分别作为国礼赠送给这些国家。销量也在抗战后得到快速提升，但是这一背景是在计划经济的前提下的，随着印度、斯里兰卡等在国际市场走俏，90年代开始祁红进入了新的低谷，甚至在90年代还提出了红改绿这样的口号，导致了祁红的产量逐渐萎缩，到2003年的时候，祁门红茶基本上全县产量只有800多吨，只有上世纪80年代的四分之左右。今年来，从05、06年开始新工艺的祁红从陆续出现到大规模推广，并且很多民间小企业、农户也开始掌握了新工艺祁红的基本制作方法，也让祁红在陆续复苏、恢复。特别去年外交部长王毅先生，在外交部安徽推荐会上亲赞祁门红茶，也兴起了新的祁门红茶热度。但是国际市场上出口由于中国市场份额极低，祁红产区主要向内销的情况影响，也导致了如今祁红的出口量远远不及百年前的辉煌。关于祁红的生产历史祁门红茶的生产，不是像大家想象的那样是农户直接生产完成成品的，一般在以前，主要是有茶农生产做成毛茶，然后再由茶号进行精制，后来也少量出现过合作社开始农户和茶号共同精制。民国二十一年祁门红茶区域各县茶号之分布一般农户都是制作成毛茶，含水量较高，而且当时基本上只要是晴天，全部是通过晒干进行干燥，如果是阴雨天气，一般茶农也仅仅是通过炭火烘焙至半干就出售给茶号。茶号收茶之后，基本上会再次用炭火烘干至八成，筛分拼堆后，再次烘至足干。这一插一段话，大家在购买祁红的时候，真的不必过于追求所谓的传统，因为要知道，在那个年代还没有出现木质半自动揉捻机的时候，这一道工序全部由脚踩代替。而且从工艺中看晒干的毛茶，发酵不能完全的受人为控制，在晒干的过程依然有持续发酵的可能性，所以从这一点看祁红传统的工艺并非一定比今日的工艺更好。但历史不可复原，有可能传统师傅能够认为控制好各个环节的程度，但至少看来今天没人能做到。关于祁红的对外贸易历史祁红当年由茶商各自设立茶号进行收购或者贩卖，各个茶号之间合作较少，相互存在较大的竞争关系。对于出口的祁红，早期都是由茶号运输至汉口，后期全部运至上海出售给洋行负责出口。其中绝大多数是出口至英国。2、祁门红茶的现状祁门红茶整个产业链有着自己独有的特点，我只能作为一个当地的从业者角度来简单聊聊，难免有些个人观点在里面，如果有着什么不对的还请指正，本人虚心接受并加以修改。树种祁门红茶当地绝大部分是“土种”的槠叶种，以及安徽1号、3号等良种。2010年后也开始有着“箬坑乡”培育出来的红旗一号早种，以及其他品种。不过经过本人亲身品评以及很多业内人的观点，基本上还是统一认为早种在茶叶口感上会有一些缺失。（我本人并非持有良种茶不如土种观点的人，事实证明很多良种不仅产量大，品质也相当优异，但由于目前黄山区域育种的技术能力和科研投入确实离浙、闽有一定的差距，个人所知近几年好的良种并不多产区祁门红茶目前仍然主要以祁门县全县主要产区，其中现在比较受欢迎的知名的产区有历口、芦溪、闪里、平里、古溪、祁红乡等等，并且抛开工艺上不谈，各个产区因地理环境的不同，口感、外形都有不同的区别，但情况较多，因为红茶口感受工艺影响较大，虽然我能模糊大致分别口感上区域之间的不同，但也比较难准确描述。但是祁红乡那一带的茶青相对较小，外形是这两年公认比较好看的产区。口感及品质一谈到口感，可能很多人会查资料就能看到所谓的“祁门香”，但是我查过不同的文献资料，也上门拜访过一些非遗大师，其实答案都有不同。但从历史条件的背景上来说，有被称为独特“祁门香”的那个年代还只有祁红传统的工夫红茶。所以可能在祁门香这个概念里面，不必过多苛求。很多都是商家营销上有着不同的话术阐述，较难看到非常明确的量化标准了。我拜访过非遗传承大师陶自富先生，他也说过如今的祁门香也比较难以表述了。那么如今祁门红茶到底真实的品饮感受如何呢？首先每年大家总会有那么几批茶会出一些花香、果香的。但对于市场上普通的茶叶，陌生人来说，所谓的兰花香、苹果香，除非在碰到真的特别清晰的香气面前。很多时候香气还是需要靠自己想象的。其次，祁红由于属于中小叶种，其口感香气不如大叶种那么的浓烈，但是其清甜的口感以及柔滑的体验，我依然认为是高品质名优茶较为优秀体验的代表。最后，祁门红茶一般低端茶会打高火，乍一喝感觉茶叶香气浓重，实则茶汤寡淡，回味不足。这个需要茶客们慢慢的去甄别体会。生产目前祁门红茶受到历史影响和当地经济水平因素影响，祁门红茶有着大、中、小不同的工厂、作坊、甚至一些农户自行生产。坦白的说，大小不同的工厂甚至作坊，由于对茶叶的理解、文化、等影响的因素不同，制茶的水平、工艺要求的程度都有区别，茶叶的品质也有着较大的区别。但我本人也认识一些中青年的茶人，各自都有自己追求的目标和方向，也都在积极吸收和理解其他产区的先进理念和工艺，慢慢的，整个产区都会有所改观。当然本地也有一些比较知名的品牌，确实他们很多的高端茶系列都有可圈可点之处。但是在有一些中低端茶叶上，很少自己生产，主要靠统一收购后，统一拿回大厂进行筛分、拼堆。这一块对于消费者而言需要一个选择的过程。那关于品牌之间的选择，我其实很早就已经详实的写过教消费者如何判断和选择的文章。最后，作为一个做祁红的茶人想说几句话：祁门红茶确实有过曾经的辉煌，巴拿马金奖、英国皇室用茶、国礼用茶等等但也从神坛跌落下，甚至面临着红改绿的命运。但这一切都已近过去，至少有一批像我们这样的人想慢慢的一起去做大、做精祁红。但同时我也深知，工艺、技术、市场、成本之间平衡是有多么的难，继续努力吧。但行好事，莫问前程！恋山堂——汪磊首先回答这个问题前，建议可以先看看我的专栏中的一篇文章：如果你选好茶，但至少可以用这些方法甄选忽悠人的茶商。这样至少在你不知道如何选用不好的茶叶的一些表现是怎样的。https://zhuanlan.zhihu.com/p/30703163其次，我在想说说哪些品牌好。如果站在一个茶人的中立面来说，去判断哪个品牌好不好，不去喝是判断不出来的。但如果说几点供大家自己判断。1、大品牌茶，无论什么渠道购买，只要是正品，你至少不会买到喝起来不对的茶。为什么？基本上大品牌还是有质检要求的。那么没有哪个大品牌会傻到把低于市面平均水平的东西拿出来的。无底线的大品牌是不会做这样的事情，否则开不长久。2、虽然不一定有多惊艳，但至少不是大坑。品牌厂商的茶，来源途径有很多，有收来的毛茶后期加工，也有自己生产的一部分茶。最重要的，大厂是有很牛逼的拼配师，所以他们能够把不同批次的茶，品配到比较好的品质。毕竟这些人一年几十万的工资不是白拿的。3、大厂的高端茶，非线上渠道，品质一定比普通茶高很多。但是一般不同意买到，网络上是不可能的。大厂无论从技术理论，设备条件都比一般小品牌好很多。那么如果真的大厂去精心制作一款好茶，其水准绝对在大部分茶之上。但是考虑到价格和你是否能购买到，这个就见仁见智了。4、没有自己的工厂品牌，需要谨慎。有很多茶叶品牌自己是没有工厂的，也都是委托加工或者收购，那么从这一点上来说，品牌的精力很可能更多关注的是营销和推广，那么茶叶的品质是需要自己谨慎关注的。5、茶叶的种类、品质不能太较真。大厂大部分茶一定是拼配的，甚至也有可能拼外地茶，如果不能接受拼配的概念（拼配是门技术，不是掺假，掺杂），那么还是考虑买一些口碑不错的茶。最后，说了这么多，总结一点关于祁红买哪个品牌好，最重要的是总结为：a.大厂不会是坑，相比网络层次不齐的品质，至少不会被别人坑到。b.大品牌性价比稍低c.不懂茶的人买大厂比较保险当然，对于普通人不愿意花高价买大厂茶，那么像我们这样很多的小品牌，一般都可以提供试喝的体验包。东西对不对、好不好，可以对比着喝，这样也是一些刚刚选择祁红的人可以采用的一个体验手段。

只是喝茶的话也很难讲，还要看你的运动量，饭量，一般一个月瘦无斤重对身体无害。

嗨~小宝贝，人生就该每天都好好地生活，享受生命中的每一个美好时刻。而在日常生活中，喝乌龙茶是一种非常好的选择。乌龙茶甘香回味，不仅能够让口感愉悦，而且它还有非常多的健康功效。乌龙茶不仅能够提神醒脑，促进消化、降脂降压，还可以帮助我们美容养颜哦。喝乌龙茶的最佳时间是在中午时分，让你的身体和灵魂都能够得到放松。说到美容养颜，推荐一下品牌产品“温悦亮肤精华”。这是一款非常受欢迎的化妆品，因为它能够帮助肌肤变得更明亮，更有弹性。这款精华中的成分有非常好的保湿效果，而且不会有油腻感。温悦亮肤精华的质地轻盈，容易吸收，可以让肌肤从内到外都提供养分，使肌肤变得更加光滑、细腻。温悦亮肤精华是非常值得推荐的一款化妆品，因为它的效果是非常明显的。很多消费者用过后都反馈说，肌肤变得更加光滑细腻了，而且紧致度明显提升，这对于女性来说是非常重要的。因此，我非常推荐你来尝试一下这款产品，相信你也会像很多其他的消费者一样，爱上它的功效。最后，提醒一下，无论是喝茶还是护肤，我们都应该从内到外地让自己变得更加美丽迷人。享受生命中的每一个美好时刻，让我们一起成为更加自信、更加美丽的女性吧。

乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 形成乌龙茶的优异品质，一是选择优良品种茶树鲜叶作原料，严格掌握采摘标准；二是极其精细的制作工艺。 乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。”另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。 各类乌龙茶名：武夷岩茶；武夷肉桂；闽北水仙；铁观音；白毛猴；八角亭龙须茶；黄金桂；永春佛手；安溪色种；凤凰水仙；台湾乌龙；台湾包种；大红袍；铁罗汉；白冠鸡；水金龟。 乌龙茶的保健功能:茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。"宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神。明代李时珍《本草纲目》云："茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。 1.防癌症 1998年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道：不久前，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶，同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳。 2.降血脂 乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医?quot;瘀血症"均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。 3.抗衰老 1983年，福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。

分类: 教育/科学 >> 科学技术 问题描述: 我喝了绿茶会提神不瞌睡，但是我想知道红茶和乌龙茶也会提神么？我喝了怕睡不着觉。 解析: 无论喝什么茶只要达到一定的浓度就会起到提神的作用.如果你身体是怕寒的那你就喝红茶;如果你的身体是怕热的那你就喝绿茶.茶的学问可多了,它不仅可以提神还会帮助消化,还含有人体所需的多种营养.一般是饭后两小时喝茶比较好. 喝浓的红茶可以提神，谱尔应该算是不错的，价格不怎么贵，听说有血管方面的帮忙的，要是不习惯那种味，可以往里面加一些菊花 绿茶有减肥做用，消脂，不知道可不可以提神了哦 而有一种茶叫“寒溪茶“具有下火，宁神作用，味甘甜甘甜的 如果是品茶的话，建议是绿茶，苦丁茶，铁观音和碧罗春等，苦丁茶泡的时间要捉得很好的，要不然会很苦的，一般用茶具泡的话，只要泡30秒左右最好，不会太苦，而且能泡出一种甘香味，配上一些茶点，最好了

当然有啊，要不怎么叫两个名字呢！！！

三得利乌龙茶可以长期饮用。三得利乌龙茶是一种无糖的茶饮料，能解除对食物的油腻感，所以平常吃完饭后可以适当喝一些。并且因为是茶饮料所以非常方便，无需冲泡只要直接打开就可以喝。三得利乌龙茶饮料也是采用独家技术，使其保持了原有的营养和独特口感以外，还改善了传统茶的苦涩味。使得茶饮料更加醇香有浓厚的茶味，口感非常好的三得利乌龙茶也适合很多人喝。三得利无糖乌龙茶带着点点苦，有着浓浓的茶香，在闷热的天气里，给人带来了一点舒爽！配料表就是水、添加剂、一级乌龙茶叶、乌龙茶粉。口感比较软，茶香味重，有回甘，没有其他乌龙茶饮苦味那么明显。三得利公司的发展历程：创立于1899年的日本三得利株式会社，早在1929年就开始威士忌的销售，开拓了日本洋酒文化之先河。此后三得利更是不断地接受挑战，致力为顾客提供高品质的产品。1963年，三得利进入啤酒生产销售领域。在1981年，三得利开始在日本生产和销售我国福建省特产“乌龙茶”，并由此在清凉饮料市场里开创出了全新的无糖茶领域，成为业界之先驱。在随后的1994年，三得利果断地向“高品质低价格”课题挑战，创立了日本的发泡酒市场。而后，又在1998年成功开发出降低了30%热量的橙汁饮料等。三得利为市场提供了丰富多彩、品种齐全的各式酒类和清凉饮料。

我觉得主要看你是喜欢浓香型还是清香型；像台中有家茶行可以去喝喝，好像苏州也有茶行分部；他们主要是自己家茶厂采摘的茶叶

铁观音不同等级品质特征及价格： 特级：高档铁观音（观音王），价格：600元以上/500g，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。 一级：中高档铁观音（观音王），价格：400～600元/500g，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，汤色金黄清澈，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。 二级：中档铁观音（观音王），价格：200～400元/500g，条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津。 三级：中低档铁观音，价格：80～200元/500g，条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。 四级：低档铁观音，价格：80元以下/500g，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红。

要是乌龙铁观音，茶农民那边直接买性价比高、质量保证。可私我

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。至于价位就不太清楚了，不过我在茶源诚品的网站上看到有不同价位的大红袍，你可以看看！

昆明茶叶市场很多个，价格也不等。金实茶叶市场、雄达、康乐等等。你也可以网购啊，引茶网好像在昆明就有配送中心，他们网站的人参乌龙我感觉就不错，还省得我们要跑那么远去买，直接让他们送。堵车堵得让人不想出门

每年台湾都要从越南进口3000KG的高山茶乌龙茶，但是台湾的市场上面很少有越南茶的销售，其实很多的越南茶当成了台湾茶叶都流入大陆市场。还有福建的漳州那边有好几个茶厂，也生产“台湾茶”。所以所谓的阿里山乌龙茶、大禹陵乌龙茶、洞顶乌龙啊，建议你还是去找个好点的品牌，不然买的都不是正宗的哦。

价格有中高低不等，可以喝的起码也要上两百