普洱

云南普洱市是许多美食爱好者的必去之地。这里有着丰富多样的美食文化，而今天我们就来看看云南普洱市为何在美食方面如此有名，并且探索当地最受欢迎的美食。第一款美食是普洱火锅。普洱火锅有着浓郁的云南风味，一碗热腾腾的火锅底料里，融合着云南各个山区不同的香料和食材，如川贝、花椒、腊肠、竹笙、鸡蛋、牛肉等。这些食材混合在一起时，创造出浓郁的味道，令人惊叹不已。第二款美食是普洱饵丝。普洱饵丝是一道传统的云南美食，它通常由米粉搭配豆腐丝、茶树菇、切碎的猪肉、辣椒酱和各种香料组成。当这些材料混在一起，它们创造出的美味让人欲罢不能。第三款美食是普洱糯米饭。普洱糯米饭将新鲜的糯米和新鲜的山珍海味蒸制而成，味道非常香浓。在美食旅游的路上，这款美食可以充分满足您的味蕾，并给您带来全新的感官体验。总的来说，云南普洱市的美食文化多种多样，让人流连忘返。如果你想品尝不一样的美食，这里绝对是不容错过的地方。

云南普洱有什么好吃的云南普洱素有美食之称，这里的美食丰富多彩，让人们流连忘返。首先，普洱的烤全羊是非常有名的，这是当地人庆祝节日时不可缺的美食，以内脏、肉、骨一起烤制，味道鲜美，肉质细嫩。其次，过桥米线也是非常著名的美食，米线细而不烂，汤汁鲜美，入口滑嫩，配上各种不同的料，如火腿、鸡腿、水饺等，口感更佳。此外，云南普洱还有烤鸭、过桥鱼、拌饵、炒腊肉等特色美食，每一道菜都有各自的特色，让人无法抵挡。尤其是这些独特的美食，更是给人留下了深刻的印象。值得一提的，普洱茶也是广受欢迎的特产之一，无论是单独饮用还是配合美食食用，都能带来一份别样的滋味。总之，云南普洱的美食琳琅满目，令人应接不暇，每一种美食都各具风味，吸引着无数人前来品尝。这里除了美食，还充满了各种异域的文化，令人留下深刻的回忆。

1、三尖角粑粑文章图片1三尖角粑粑是云南普洱地区家喻户晓的传统美食，也是普洱民间人家待客的佳品。景谷傣家人，有大年三十舂糯米粑粑，正月十五捏三尖角粑粑的习俗。特点是形状如同菱角，皮薄馅多，鲜美香甜，口感柔和，糯而不腻，口味多样。常见的口味有：竹笋、茴香、韭菜加火腿或腊肉或鲜肉馅，花生馅、豆沙馅、芝麻馅、核桃馅等。是老少皆宜的大众旅游小吃。2、腌蚂蚱文章图片2蚂蚱即是危害农田庄稼的蝗虫，它来吃庄稼，墨江人就把它捉来腌吃了，变害为利，实在特别，腌蚂蚌成了墨江别具风味的一道地方名特小食品。腌蚂蚱保持味道香辣可口，可以当零食吃，还可以下饭吃，是下酒的佳品，是当地招待客人，馈赠远方亲朋好友的一道地方菜，远近有名。3、鸡豆腐文章图片3鸡豆腐是思茅至今保留着一道传统名菜，常见于婚宴喜事酒席上。鸡豆腐是普洱的一道传统名菜，相传至今已有100多年历史。成品状如水豆腐，撒上备好的蛋片丝、火腿丝、葱花等佐料即成。其状如新鲜猪脑髓，味道鲜而微甜，用羹匙盛起品尝，男女老少均爱吃，营养价值很高，到思茅的人都喜欢尝一尝。4、火灰焖鱼文章图片4火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴，拉祜族尤喜欢这种不用锅灶，胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是，将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干，将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油，塞进鱼肚内，再用嫩芭蕉叶包裹起来，捂进热烫的火灰堆中，焖上半小时即可取出食用，味道醇香可口，散发出一股股浓郁的香气十分诱人。

1、火灰焖鱼。火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴，拉祜族尤喜欢这种不用锅灶，胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是，将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干，将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油，塞进鱼肚内，再用嫩芭蕉叶包裹起来，捂进热烫的火灰堆中，焖上半小时即可取出食用，味道醇香可口，散发出一股股浓郁的香气十分诱人。2、鸡肉烂饭。鸡肉烂饭是普洱地区西盟县佤族待客的上品，是佤族菜谱中著名的一道菜，比稀粥还要稠一些，有经过加工的肌肉混合，它既可以当饭又可以当菜食用，鸡肉烂饭不同于普通米饭，一是比米饭要软的多，二它是饭和菜的稽核吴主要原料还是大米。3、具有清香酸辣，和胃生津，山野味十足的特点，老少皆宜。4、凉拌酸蚂蚁。在孟连傣族村寨中，每到暑夏，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，和胃生津，驱暑气、祛病强身的凉拌酸蚂蚁蛋。酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁。成虫具有较浓的酸味，它常在竹丛、树垭上筑起比面瓜大几倍的圆巢。春末夏初，蚁巢中大部分是黄豆般大小的蚁卵、洁白如珍珠。其做法是，将蚁巢取下，除去杂质和成蚁，煮熟后加上食盐、辣椒、碎葱头、生蒜泥拌匀后即可食用。酸蚂蚁蛋是世间很小很香的蛋，具有丰富的蛋白质，孟连傣家人常用来招待亲戚朋友，品尝后令人回味。

这两种茶减肥效果都可以，主要是看你的口味～但对美容的话就不是很合适，美容最好就是玫瑰花茶～

新鲜的水果哦。

有一定作用，但没那么神奇。熟普洱更好。普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要更好。正常人生熟茶均可饮用，综合两类茶的优势。脾胃虚弱的人，饮用熟普洱茶或陈年（老的、有年份）的普洱茶，更有利于消化吸收，降脂降压。普洱茶的减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

1、普洱熟茶有紧压熟茶和普洱散熟茶之分。散茶一般来说，其品质的高低，外形重点看条索和色泽、条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好;色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现。 2、高品质的普洱茶外形金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽、调匀一致。若闻之有烟、焦味、杂味、有霉味、馊味说明工艺差或者保存不善，品质劣。 3、普洱紧压熟茶：以饼茶为例，紧压熟茶因经过湿水压制而成，所以主要看条索是否匀整端正、棱角整齐、不缺变少角、厚薄一致、松紧适度、模纹清晰、条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。 4、若表面有霉花，霉点的普洱熟茶均为劣质品。

普洱茶的鉴别

鉴别一款普洱茶的好坏，我们可以从观闻品这三个方面去鉴别。一，闻饼香不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。茶饼的味道一定要清，不能有异味，杂味。二、观茶形在购买普洱茶的时候，都能直观看到普洱茶饼的样子，好的普洱茶，品相也是好的，我们可能观察普洱茶的外形，色泽，茶形条索是否完整，条型是否肥厚，松紧是否适度 ，条索是否紧结，边缘是否整齐等。三、看汤色，普洱茶存放的时间及是否存储得当，其汤色也会发生变化，我们在看汤色时，看茶汤是否清透不混浊。四、品滋味直接感受普洱茶的品质，好的普洱茶味道回甘，润滑，厚重，滋味丰富，无不适感。

1、好的普洱茶生茶要具备有香气，有茶味。苦涩是避免不了的,主要还是看能不能在口中变成回甘生津，苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显，茶也越好。熟茶要具备甜滑，醇厚的口感。茶汤在口中的厚度越高越好，比较薄(没滋味)的茶汤一般都很清(看起来无油质感)，吞咽的时候感觉很顺滑且有浓度，茶汤咽下之后喉咙有感觉(清凉或开阔)，咽下之后用鼻腔呼气能感觉到茶香。2、开始的三道茶滋味会越来越浓，四五六道茶汤很好喝，茶味慢慢变淡之后不能只有苦味(苦味重，感觉不到甜味)涩味(涩味不化)，还要有甜味，带点水味也是能接受的。

辨别熟普洱茶好坏的方法如下：1、好的熟普入口后能感受到甜味，差的熟普有苦味。2、好的熟普茶汤能滋润口腔、喉咙，差的熟普越喝越干，喉咙会发涩。3、好的熟普汤色纯净透亮，差的熟普汤色浑浊。熟普洱茶购买注意事项挑选熟普洱茶的时候，大家一般都需要经过试泡的过程，试泡的时候，大家就可以通过观察熟普洱茶的汤色来判断是否值得购买了。购买普洱熟茶，先看外形条索和色泽，侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好，条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张枯暗为品质差的表现。

查外形 好的普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩、紧结，闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 普洱散茶以嫩度划分等级，从级外、十级到一级、特级，嫩度越来越高，一般来说，嫩度越高，品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点：一看芽头多少，芽头多、毫显的嫩度高；二看条索紧结、厚实程度，紧结、厚实的嫩度高；三看色泽光润程度，色泽光滑、润泽的嫩度高；四看净度，匀净、梗少无杂质者为好。 普洱紧压茶外形要求松紧适度，色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。以青饼为例，一般3-5年，茶饼紧结，圆边完整，茶梗泛淡紫色；5-7年，茶饼完整，茶梗全紫；7-10年，茶饼边轻，边缘掉粒，茶梗深紫；10年以上，茶饼边松，叶际边缘模糊。 看汤色 俗话说：乌龙闻香，普洱赏色。取3-5克普洱茶放入壶中，用沸水冲泡，把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色红浓通透明亮，在普洱茶的加工过程中，80%左右的茶黄素（TF）和茶红素（TR）氧化、聚合，形成茶褐素（TB），再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量，形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的基物质础。茶红素是汤色呈“红”的主要成分，在发酵过程中，过氧化物酶活性增强，促使茶黄素氧化成不溶性茶红素复合物，随着普洱茶陈期延长，发酵时间的增加，普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多，茶的汤色也就变得越来越红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、浑浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。 观叶底 开汤后看冲泡后的叶底（茶渣），主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红、均匀一致的好。若叶底无弹性、花杂不匀、发黑，或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。 品滋味 主要是品尝普洱茶汤，闻其香气，尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香。这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉、青霉属、根霉属、灰绿曲霉、酵母属等微生物特别是黑曲霉和酵母属对茶叶发生作用。在这里，厚重是指茶浓稠而不淡薄，入口味觉香浓而不寡淡。陈香是指普洱茶特有的醇香味，特别要区别于霉杂味，有霉杂味的茶是发酵失败的茶，是不能喝的普洱茶。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分这些微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质所产生的香气，普洱茶的香气特点就是陈香显著。

1、从外形上分辨。普洱茶的外形有很多种，有茶饼、砖茶、沱茶等，特别要注意茶叶的茶条是否完整，还要看茶叶是老叶还是嫩叶，一般老叶会比较大，而嫩叶则比较细。不管是哪种茶叶，必须能看清茶叶的条形，这样的茶叶品质较好，如果茶叶的条形看不清一条条的纹路，茶叶比较细碎，这样的茶叶品质就不太好。2、从茶汤上分辨。普洱熟茶的茶汤颜色犹如红酒一般，有时候也会呈现红褐色，茶汤浓而剔透，汤色再浓都不会浑浊，如果汤色有悬浮物或者比较浑浊，说明这样的熟茶品质不佳。普洱生茶的汤色看起来比较温暖，呈现黄色、琥珀的颜色、或者是淡黄色，如果茶汤偏绿或者看起来比较暗淡则品质不佳。3、从茶的香味上分辨。品质好的熟普洱有一股经发酵之后的浓浓沉香味，这种味道有桂圆的香气、有类似红枣的香气、还有槟榔的香气等，总之是一种让人感觉到愉快的香气，而生普洱也有一种淡淡的清香。如果茶叶出现霉味或者酸酸的味道，或者其他不好闻的味道，说明这样的茶品质不佳，甚至不宜饮用。4、从茶的口感来分辨。品质好的茶，口感都不错，所以从茶的口感来分辨尤其重要。茶汤的口感，可以大口喝茶来品鉴茶汤的粘稠度，将茶汤喝到嘴里，然后让茶汤在嘴里停留片刻再喝下去，此时可以感受到茶汤是否顺滑，是否厚实饱满，是否爽口，如果感受到特别顺滑饱满，喝起来比较爽口顺口，说明茶的品质不错。

1、从外形上分辨。普洱茶的外形有很多种，有茶饼、砖茶、沱茶等，特别要注意茶叶的茶条是否完整，还要看茶叶是老叶还是嫩叶，一般老叶会比较大，而嫩叶则比较细。不管是哪种茶叶，必须能看清茶叶的条形，这样的茶叶品质较好，如果茶叶的条形看不清一条条的纹路，茶叶比较细碎，这样的茶叶品质就不太好。2、从茶汤上分辨。普洱熟茶的茶汤颜色犹如红酒一般，有时候也会呈现红褐色，茶汤浓而剔透，汤色再浓都不会浑浊，如果汤色有悬浮物或者比较浑浊，说明这样的熟茶品质不佳。普洱生茶的汤色看起来比较温暖，呈现黄色、琥珀的颜色、或者是淡黄色，如果茶汤偏绿或者看起来比较暗淡则品质不佳。3、从茶的香味上分辨。品质好的熟普洱有一股经发酵之后的浓浓沉香味，这种味道有桂圆的香气、有类似红枣的香气、还有槟榔的香气等，总之是一种让人感觉到愉快的香气，而生普洱也有一种淡淡的清香。如果茶叶出现霉味或者酸酸的味道，或者其他不好闻的味道，说明这样的茶品质不佳，甚至不宜饮用。4、从茶的口感来分辨。品质好的茶，口感都不错，所以从茶的口感来分辨尤其重要。茶汤的口感，可以大口喝茶来品鉴茶汤的粘稠度，将茶汤喝到嘴里，然后让茶汤在嘴里停留片刻再喝下去，此时可以感受到茶汤是否顺滑，是否厚实饱满，是否爽口，如果感受到特别顺滑饱满，喝起来比较爽口顺口，说明茶的品质不错。

普洱茶品质优劣可依据嫩度、色泽、匀度、舒展度四点鉴别。嫩度：嫩度需捏茶渣，看叶质。嫩度是看普洱茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩。普洱茶叶底的色泽，能反应普洱茶的原料和加工优劣。匀度：匀度能暴露采摘情况。匀度是看普洱茶的老嫩、大小、厚薄、整碎，是否统一。舒展度：舒展度可显示茶叶活性。普洱茶叶底的舒展度越好，活性越好。 普洱茶品质优劣可依据嫩度、色泽、匀度、舒展度四点鉴别。 1、嫩度：嫩度需捏茶渣，看叶质。嫩度是看普洱茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩。普洱茶没泡开，不太易分辨其芽头和嫩叶的含量，而通过普洱茶叶底则很好辨别。将普洱茶叶摊开，能看出采摘级别是单芽、一芽一叶等等之类。 2、色泽：普洱茶叶底的色泽，能反应普洱茶的原料和加工优劣。观察普洱茶叶底色泽可将几款普洱茶放在一起对比，否则易受到光线、环境和主观因素影响。 3、匀度：匀度能暴露采摘情况。匀度是看普洱茶的老嫩、大小、厚薄、整碎，是否统一。看普洱茶叶底是否均匀匀度和普洱茶的采摘加工管理有关。 4、舒展度：舒展度可显示茶叶活性。普洱茶叶底的舒展度越好，活性越好。优质的普洱茶茶叶，在水冲泡后，叶片会十分平整；而劣质的普洱茶，只能部分展开，且看起来不平整。若冲泡之后普洱茶叶底完全摊开如纸没弹性、或紧缩泡不开，为工艺存在缺陷的表现。

普洱茶鉴别好坏的方法如下：1、做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性。熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。2、看茶饼、看条索，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽。好的生普条索清晰粗壮，好的熟普金芽显著。3、闻茶香，好的普洱茶闻起来有一种山野香味，而不是霉味。好的生普闻起来清新自然，好的熟普没有杂味、堆味。4、品口感，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味。好的生普回甘生津，好的熟普顺滑、不挂喉。5、看汤色，汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。6、看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。

普洱茶鉴别好坏的方法如下：1、手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好；质硬，放手后松开的表示叶质老。2、叶脉不隆起，平滑如绸缎的为嫩；叶脉隆起触手的为老。3、叶子边缘锯齿平和的为嫩，锯齿状明显的为老。4、叶肉厚软的为最佳，代表嫩度好、内含物质丰富，多为高山优质茶原料；柔软但薄的一般，多为台地茶原料；又硬又薄的最差。产地分布普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

普洱茶鉴别好坏的方法：一、看外观条形是否完整、匀整，一般情况下，嫩叶较细、老叶较大，外边圆润有光泽，茶身整体完整。若外观看不出明显的条形，显得比较细碎、参差不齐，那一般是工艺的问题了。二、看色泽好的茶要有光泽，不能暗沉。优质的普洱散茶，干茶香气高扬且油润有光泽，较次的茶条索不完整，色泽黑褐枯暗无光泽。三、看汤色好的普洱茶茶汤是透明的、发亮的，汤面看起来会有油珠形的膜。质次的普洱茶发黑发污且浑浊。四、闻香气香气要纯正，且无异味、杂味，好的生普香气清扬，令人产生愉悦之感；好的熟普香气温和。反之，品质较次的普洱茶，闻之令人不悦且刺鼻。五、品滋味茶一定要入口去试，对口味益健康的茶，就是好茶。好的普洱入口后，口腔滋味醇和饱满，层次丰富，苦涩味能快速消除，进而生津回甘，不会出现喉咙干、舌头发麻等不良状态。茶主要还是靠自己的舌头收获来给予评价，不管别人说得天花乱坠，自己觉得好喝，才是最重要的。

　　有茶友在爱说茶微信后台提问：“如何识别普洱茶的好坏?”今天我们就来谈谈普洱熟茶优劣的辨别方法。要辨别普洱茶品质的优劣，我们首先要明白普洱茶的基础分类，普洱茶按照加工工艺的不同，分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两个类别。识别生茶和熟茶的品质优劣，判断方法自然不同。　　1、外形　　普洱熟茶有紧压熟茶和普洱散熟茶之分。散茶一般来说，其品质的高低，外形重点看条索和色泽、条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好;色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现。高品质的普洱茶外形金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽、调匀一致。若闻之有烟、焦味、杂味、有霉味、馊味说明工艺差或者保存不善，品质劣。　　普洱紧压熟茶：以饼茶为例，紧压熟茶因经过湿水压制而成，所以主要看条索是否匀整端正、棱角整齐、不缺变少角、厚薄一致、松紧适度、模纹清晰、条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。若表面有霉花，霉点的普洱熟茶均为劣质品。　　2、汤色　　普洱熟茶的汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均为劣质茶品，如汤色橙黄或深暗是“发酵”工艺掌握不好，发酵不好或发酵过度均可出现此种情况。如汤色混浊不清，也属品质劣变。　　3、香气　　说到香气就不得不提起陈香味和“渥堆味”，陈香是熟茶最基础的香气;“渥堆味”是普洱熟茶采用渥堆技术是产生的，这是不可避免的，但是纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味，而且在两三年的转化后，渥堆味就会褪去，展现出更为饱满圆润的滋味。　　优质的普洱熟茶会有樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等，而且不同的原料和拼配方式都会呈现出不同的香气。好的原料和合理的加工工艺使得普洱熟茶产生的味道是令人愉悦;而品质差的普洱熟茶，其陈香味淡薄，甚至带酸馊味、杂味等令人不适的气味。　　4、滋味　　普洱熟茶滋味主要从厚度、滑度、润度、甜度、纯度这五点去分辨;优质的普洱熟茶，其滋味有浓醇、滑口、润喉等特点;反之，质量差的普洱熟茶滋味平淡，滑度低，甚至产生“涩麻”感，在品饮时令人感觉舌根两侧不适。　　5、叶底　　熟茶经过发酵之后叶底颜色呈褐色或者褐红色，好的普洱熟茶叶底破碎少，断碎茶少，无杂物;反之，质量差的普洱茶，叶底不完整甚至会混杂着一些杂草枯枝在内。普洱熟茶经过发酵后叶底完整度可能会有一定程度的破碎，因此以叶底分辨普洱熟茶品质优劣时主要是看叶底中是否有杂物。如有问题可以追问，如果满意请采纳，谢谢您！

叶底：好的普洱熟茶叶底柔软细嫩，叶底焦黑，干瘦老硬者均为普洱茶劣品。香气：普洱熟茶香分为枣香、桂圆香、樟香、药香、、、香气，以无杂气为最佳，很多有土腥味也为正常。口感：润滑厚重，回甘明显者为好的普洱熟茶。如果喝起来感觉水味明显，茶汤淡薄无味为次品。普洱茶品牌“大益普洱”"“七子饼”品质有保证。

1、香气。普洱茶受山头特点，工艺不同，因此普洱茶的香气类型比较多，有清香、花香、蜜香、甜香，陈香、糯、荷香等等。但是一般好的普洱茶的香气都有着纯、淡雅的特点。如果茶带有刺鼻，焦糊，酸馊，霉味，或者沉闷的渥堆味道，那这种茶一般是原料，工艺或者存储某一环节出现了问题。总之，令人不愉悦的香气，身体会发出反馈信号。2、口感。口感是品鉴一款普洱茶最直接也是最容易的一种方式了。茶汤一入口，便知有没有。好的普洱茶一般具有的特点是回甘醇滑，生津明显，总体感觉纯净，无杂味，水味。熟茶则讲究稠厚顺滑，甜润饱满，层次丰富。如果茶汤入口后，有粗涩、苦、酸的味觉感，同时饮后喉咙发干、舌头有麻麻的感觉，那这种普洱茶最好敬而远之。3、汤色。汤色讲究茶的观感。不同山头，不同工艺的茶，呈现的汤色有着不同的区别。而且随着年份的增加，汤色也会产生明显的变化。比如，普洱生茶常见的汤色有绿黄、浅黄、蜜黄、橙黄，鹅黄等。熟茶主要有红亮，红浓，红褐色，深褐色等。但是好的普洱茶一般都是干净透亮，不浑浊。品质较差或者工艺不够到位的的普洱茶一般呈现暗沉、浑浊不清的情况。4、叶底。喝完茶，别急着扔掉，可以通过叶底的颜色，均匀度，柔软度来辨别茶品质的好坏。好的普洱茶的叶底一般是色泽鲜亮、有光泽的。反之，叶底没有光泽，暗沉则品质较差，这种情况一般是鲜叶较粗老或者工艺不当导致。其次，看下匀整度。整齐的为好，参差不齐为次，可能是采茶不均匀或者后期经过拼配。通过这种方式很好辨别是否是撒面或者是不同原料拼配。5、最后可以用手拿起来试一试茶叶的柔软度。一般有弹性，柔软的品质不错。但是如果偏硬或者有粗糙感，这种原料一般比较粗老。总之，叶肉厚软的为最佳，代表嫩度好、内含物质丰富，多为高山优质茶原料。柔软但薄的一般，多为台地茶原料，又硬又薄还刺手的最差。

1、香气。鉴别普洱茶好坏可以闻香气，品质好的普洱茶冲泡后香气接近桂圆香、枣香、槟榔香等香型。品质差的普洱茶冲泡后总有异杂味，有时还会出现发霉的味道。2、茶汤。鉴别普洱茶好坏可以看茶汤，品质好的普洱茶冲泡后茶汤颜色如同红酒一般，比较偏向深红色或红褐色。品质差的普洱茶冲泡后茶汤看起来较为浑浊，呈暗红色或暗黑色。3、滋味。鉴别普洱茶好坏可以品滋味，品质好的普洱茶滋味醇和爽滑，回甘生津迅速，无涩感。品质差的普洱茶苦涩味较为浓重，回甘生津不明显，有锁喉感。

1、察“颜”观色。普洱生茶呈墨绿，色泽带有油润感显毫，条索分明有嫩茎的比较好；呈黄褐色，色泽灰暗，条索不分明梗片较多的稍次。以色为先，因茶菁产地不同，色泽都有区别，但绝对不会呈现出暗淡乌黄甚至霉变等情况。其次观察茶叶条索，品质好的普洱应该是条形清楚完整，条索肥壮，断碎茶很少。反之，品质茶的普洱条形散乱，条索有大有小，有碎有整，十分混乱不完整。泡后叶底：匀整度高，无焦糊边（片），色泽较深较绿，用手揉捻感觉有韧性的较好。反之，部分叶、梗变黑变硬，大量红边，用手捻会软烂的比较差。2、闻香识茶。品质好的普洱生茶打开外包装后都能闻到缕缕茶清香，鲜爽之气扑鼻，香味虽因品种不同则有轻有重，但细细品闻均可闻得到。有些经过一定年份转化的普洱生饼，则还有伴有缕缕陈香味。新茶汤清香尚浓（产地不同香型也不同），杯底香气越强且持久（无异味）的较好。泡后叶底正常茶香的较好，树叶味的较次，有异味的较差。3、观看汤色。冲泡后的普洱生茶，叶底应该完全舒展开，叶脉和叶齿清晰可见，芽叶拿到手里轻扯不易断裂，弹性很好。此外，原料茶菁的纯度越高，茶底的杂色越少，整体颜色越统一。而品质差的普洱茶，冲泡后茶底要么细碎，要么茶底颜色杂乱，要么柔韧性差，手一碾变成碎末。品质好的普洱茶汤应无沉淀物，茶汤尽管会因原料，年份不同呈现出明黄，褐红，青黄等不同的颜色，但整体均为暖色调，且澄澈透底。反之，则品质较差。用一句话总结：黄绿明亮（随着陈放时间变长，汤色向熟茶靠拢），有油润感的比较好；黄浊暗色的则较差。4、品饮茶汤。品茶是非常重要的，高品质的普洱生茶应具备苦涩香甜不同口味层次转化，年份越久，口感的层次还会增加出绵柔、润喉、悠香等等。品质好的普洱绝对不会出现任何一点让人感觉不舒服的酸味、麻味、霉味等。苦涩度低，汤质厚吞咽顺滑，苦涩时间短，回甘快而明显、持久且耐泡的比较好。好的普洱生茶要具备有香气，有茶味，苦涩是避免不了的，主要还是看能不能在口中变成回甘生津，苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显，茶也越好。

普洱茶鉴别好坏的方法如下：1、做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性。熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。2、看茶饼、看条索，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽。好的生普条索清晰粗壮，好的熟普金芽显著。3、闻茶香，好的普洱茶闻起来有一种山野香味，而不是霉味。好的生普闻起来清新自然，好的熟普没有杂味、堆味。4、品口感，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味。好的生普回甘生津，好的熟普顺滑、不挂喉。5、看汤色，汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。6、看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。

普洱茶鉴别好坏的方法有闻香气、看茶汤、尝滋味、看叶底、看形态。1、闻香气普洱茶香气要纯正，无杂味、异味，闻起来有舒爽愉悦的感觉。这时顺道闻闻棉纸，如果印刷的油墨味太重，建议放弃。表面有霉花、霉点的普洱茶，摸起来比较潮湿，闻起来有或浓或淡的霉味。2、看茶汤好的普洱茶，冲泡出来茶汤油润发亮，切忌浑浊不清，尤其不要有杂质沉淀。生茶汤色多为淡黄、橙黄、金黄、明黄，有时泡浓了可能呈蜡黄；熟茶多为红浓明亮，酒红、棕红、深红、红黄等都是标准汤色，很多好的熟茶含有茶黄素多一些，汤面会泛起一圈“金边”。3、尝滋味好的普洱茶入喉顺畅，香韵在口腔和鼻腔中停留时间较长，生津回甘强烈、持久；品质差的茶入喉则有股灼刺感，叫做“锁喉”，就像被人用锁喉功掐住，舌面发涩，好像铺上了一层沙砾，嘴里可能还有种粘腻的感觉，总之就是各种不愉悦。4、看叶底叶底犹如女人的肌肤，终是藏不住秘密。好的叶底舒张自然，柔软有弹性，用手轻揉不易碎，颜色均匀，没有明显的深浅斑驳相间，最主要是有光泽。5、看形态普洱茶压制应松紧适中，这时主要看撬茶时是否容易成片撬取。如果压得太紧，撬茶费力，容易伤到手，或者撬出碎片、碎屑，而且压太紧的茶转化难、转化慢。如果压得太松，茶的形态就很难保持，饼要圆润，砖要方正，沱要圆整，别缺边少角，厚薄最好一致。

普洱茶鉴别好坏的方法有：香气，茶汤，滋味。1、香气鉴别普洱茶好坏可以闻香气，品质好的普洱茶冲泡后香气接近桂圆香、枣香、槟榔香等香型。品质差的普洱茶冲泡后总有异杂味，有时还会出现发霉的味道。2、茶汤鉴别普洱茶好坏可以看茶汤，品质好的普洱茶冲泡后茶汤颜色如同红酒一般，比较偏向深红色或红褐色。品质差的普洱茶冲泡后茶汤看起来较为浑浊，呈暗红色或暗黑色。3、滋味鉴别普洱茶好坏可以品滋味，品质好的普洱茶滋味醇和爽滑，回甘生津迅速，无涩感。品质差的普洱茶苦涩味较为浓重，回甘生津不明显，有锁喉感。普洱茶的特点：1、形状各异形状各异是普洱茶的主要特点之一，普洱茶除了各种级别的散茶外，茶叶的形状非常丰富，有小如药丸、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶，也有牌匾茶、柱形茶、巨型圆饼、象棋、金瓜、金元宝等。2、越陈越香普洱茶与六大茶类不同的是年份越久的普洱茶越香，晒青茶经过自然陈化和沤堆发酵制成普洱茶后，会有一个缓慢的发酵过程，而普洱茶发酵的时间越长，陈香就会越浓厚，普洱茶的质量也会越高。

如何分辨普洱茶的优劣一、看外观。条形是否完整、匀整，一般情况下，嫩叶较细、老叶较大，外边圆润有光泽，茶身整体完整。若外观看不出明显的条形，显得比较细碎、参差不齐，那一般是工艺的问题了。二、看色泽。好的茶要有光泽，不能暗沉。优质的普洱散茶，干茶香气高扬且油润有光泽，较次的茶条索不完整，色泽黑褐枯暗无光泽。三、看汤色。好的普洱茶茶汤是透明的、发亮的，汤面看起来会有油珠形的膜。质次的普洱茶发黑发污且浑浊。四、闻香气。香气要纯正，且无异味、杂味，好的生普香气清扬，令人产生愉悦之感；好的熟普香气温和。反之，品质较次的普洱茶，闻之令人不悦且刺鼻。五、品滋味。茶一定要入口去试，对口味益健康的茶，就是好茶。

普洱市，云南省地级市，位于云南省西南部。面积约4.5万平方公里，下辖思茅区、宁洱哈尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、江城哈尼族彝族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、澜沧拉祜族自治县、西盟佤族自治县，市人民政府驻思茅区北部行政中心。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，普洱市常住人口为2404954人。普洱的人文地理：这里有1个市辖区，9个少数民族自治县，居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族，少数民族人口占61%。普洱当地的民族传统节日有佤族木鼓节、拉祜族葫芦节、彝族火把节、傣族泼水节等。境内群山起伏，全区山地面积占98.3%。这里因气候原因享有“绿海明珠”和“天然氧吧”的美誉。它这里名胜古迹甚多，民俗风情奇异多彩，还有不少珍合异兽和奇花异木。旅游交通也很方便。

普洱茶 [pǔ ěr chá]山茶科茶系树本本词条是多义词，共7个义项展开特色词条 | 本词条按照特色词条指南编辑并维护贡献维护者 autogd 普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。[1]普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。（概述图参考：[2]）拉丁学名Camellia sinensis var. assamica界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲原始花被亚纲新手喝普洱茶的入门知识与冲泡技巧，40节课程让你喝明白普洱茶共40集5490热度快速导航形态特征产地分布生长环境品种类别繁殖方式栽培技术病虫防治价值功能制作工序鉴别方法贮藏方式品茗指南物种简史 3.2万次播放 10:00纪录片《匠心》品味孤独名称定义以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。

云南

金普壹号位于：思茅区思茅区振兴北路中段。金普壹号目前单价8500元/_，物业类型是住宅，房屋产权普通住宅70年,洋房70年，装修情况为毛坯，规划面积83101_，建筑面积400000_。点击查看:金普壹号楼盘测评资料。

首先在普洱市换乘快速大巴到达保山市，在保山火车站乘坐C301次高铁，到达昆明站下车，在乘坐346次高铁，前往芒市即可。

大米加入碘伏后变黑。氧化反应了。再加入普洱茶水之后。又重新变白。又是还原反应。都是化学变化。

好。北京同仁堂普洱荷叶茶是一种将普洱茶与荷叶混合而成的茶饮，具有清热解暑、降脂减肥、美容养颜等功效所以北京同仁堂普洱荷叶茶好。荷叶普洱茶，中国名茶，云南省政府正在加大力度保护保护好先祖留下的正慢慢的减少的自然文物，荷叶普洱茶作为一种茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。

普洱思茅机场（Puer Simao Airport，IATA：SYM，ICAO：ZPSM），位于中国云南省普洱市思茅区思茅街道思亭路123号，东距普洱市中心仅1千米，为4C级军民合用国内支线机场[1]。1961年3月15日，思茅机场正式通航[1]；1969年，思茅机场跑道延长至2500米[16]；1972年，思茅机场实行军民合用[16]；2008年7月2日，思茅机场正式更名为普洱思茅机场[1]。根据《云南普洱思茅机场总体规划》，普洱思茅机场规划目标年近期为2025年，中期为2035年，远期为2045年，初步定于2025年前后机场搬迁。

普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，并且在一定时间范围内茶品的品质会朝“好”的方向转化。而普洱茶市面上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣对于普通消费者来说有极大的困难。首先通过茶叶外观来看，新普洱茶外观色泽较为鲜艳，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也会转成黄褐色。然后通过包装纸的颜色。通常陈年普洱茶，包装的白纸已经随时间的转化变得陈旧，纸质略黄，因此可以从纸质的手工布纹以及印色的老化程度来判断普洱茶的年份。但这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不法商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸包装次级品。消费者在选购普洱茶的时候应掌握一些原则：第一、就是坚决不买明显低于市场价的普洱茶；第二、一定要买正规厂家出品的普洱茶；第三、最好先尝后买，即使是在网上购买，大多数卖家还是会提供样品品尝服务的。重要内容提示：新普洱茶：色泽鲜艳多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈。陈茶：色泽呈枣红色，白毫转成黄褐色。包装纸参考：包装纸的陈旧程度、陈茶纸质变略黄程度、印色的老化程度。购买建议：尽量不要不购买低于市场价的茶，选择正规厂家出品，先尝后买。

普洱是中国云南省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些普洱的美食推荐：1.酸辣粉：酸辣粉是普洱的传统美食之一，以其酸辣爽口的口感而著名。粉条通常是用红薯粉或豌豆粉制成，煮熟后加入酸辣汤和各种配菜，味道鲜美。2.糯米饭：糯米饭是普洱的传统美食之一，通常用糯米和肉、蔬菜等配料制成。糯米饭口感软糯，味道香甜，是普洱地区的常见美食。3.烧烤：普洱的烧烤也非常有名，通常使用当地的食材，如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等。烧烤配料丰富，味道鲜美，是普洱地区的夜宵首选。4.酸汤鱼：酸汤鱼是普洱的传统美食之一，以其酸辣爽口的口感而著名。鱼通常是用当地鲜活的鱼制成，加入酸辣汤和各种配菜，味道鲜美。5.普洱咖啡：普洱是中国著名的咖啡产地之一，普洱咖啡以其独特的口感和香味而闻名。在普洱地区，您可以品尝到正宗的普洱咖啡，感受其独特的魅力。总结起来，普洱的美食文化非常丰富，您可以根据自己的口味和喜好选择不同的普洱菜品尝。

普洱茶的饮用方法如下：材料准备：普洱茶叶8g、茶具和水壶等。1、冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系。喜浓饮，投茶量可适当增加；喜淡饮，投茶量可适当减少。一般而言，投茶量并没有固定值，可根据饮茶习惯及冲泡手法，作出相应的调整。2、一般而言，普洱茶常用水温：沸水冲泡。特殊情况，看茶泡茶：如发酵轻、较细嫩的普洱茶建议降低水温，而较粗老的普洱茶建议用沸水冲泡。水线的高低在冲泡过程中可微调普洱茶的水温。高水线在一定程度上降低了水温，低水线有利于保持水温，根据茶叶的特点，选择不同的注水方式。3、茶叶浸泡时间的长短，对于茶叶的香气、滋味的展现非常重要。需灵活掌握茶品本性，如，普洱散茶水溶性物质浸出快，冲泡时间宜短。4、普洱茶的茶韵是陈韵，其陈韵是在普洱茶发酵过程中形成的陈香，香味似桂圆或者槟榔。通过闻茶香，可以判断普洱茶的采摘季节、陈化年份、储藏品质等。5、普洱茶的茶汤颜色是一种浓厚的红色，似宝石玛瑙，明亮剔透。茶汤咽下后，口齿仍有余香，舌底不断地生津。

白茶和普洱茶的区别在于原料、产地、加工方式等方面。1、原料不同。普洱生茶与白茶在原料上有很大的区别，普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶，是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树，是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。2、产地不同。普洱生茶与白茶在产地上也有明显的区别，普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带，中国云南是它的主要出产区，除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建，以当地政和县出产的白茶最为有名。3、加工方式。普洱生茶与白茶在加工方式上也有明显的区别，普洱生茶是以自然方式陈放，不经过人工发酵，但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶，而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋，晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。如何选择茶1、茶叶的色泽。好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的，好的绿茶是有碧翠的，颜色及非常鲜润的，好的炒青茶是为灰绿中又带点光泽的。不好的茶叶很明显的黑色焦点或者深酱色斑点点，还有茶叶夹又有老叶黄叶就会颜色不统一。2、茶叶的外形。每种茶叶都有各自的外形特征，如果茶叶的大小、粗细、长短比较均匀则是较好的茶叶，如果茶叶比较粗糙、松散而又短碎则是不好的茶叶。3、闻茶叶的气味。好的茶叶一般会有非常明显的的茶香，有清香型、浓香型、甜香型的，不好的茶叶则会有一股焦糊味、苦涩味或者陈老味的。4、品尝茶叶的茶味。好的茶叶泡出来的茶汤是非常甘鲜醇厚，而且口中甘味经久不去。若有苦涩、浑浊或者其他杂味则为不好的茶叶了。5、茶叶的干湿程度。用劲捏一捏可以捏成粉末状的茶叶，说明比较干是好茶。若不能捏成粉末状的茶叶说明已经受潮了，会很容易变质则是不好的茶叶。

1、普洱旅游景点有普洱太阳河国家公园犀牛坪景区、北回归线标志园、普洱茶马古道旅游景区等。2、普洱太阳河国家公园犀牛坪景区:位于云南省普洱市思茅区东南42公里，南亚热带季风常绿阔叶林。3、北回归线标志园:位于云南普洱墨江北回归线标志园，国家AAAA级景区，被誉为“太阳转身的地方”。4、中华普洱茶博览苑：普洱茶博览苑功能完善，集吃、住、游、购物、娱乐为一体，是广大游客体验普洱茶文化、赏民族风情、休闲娱乐的好地方。5、孟连土司边境旅游区：孟连宣抚司署是云南边境民族地区18个土司衙门中保存较完整的1座，具有较高的历史和艺术价值。6、思茅梅子湖公园：位于云南省西南部的思茅区的梅子湖公园，原名“红旗水库”，主要用于居民饮水和灌溉农田，地址在思茅城东南五公里外的梅子河。经多年休整培植，现为思茅的游览风景区。7、普洱茶马古道旅游景区:位于云南省普洱市思茅区普洱大道茶马古城旅游小镇东侧旅游环线大桥旁，茶马古道是亚洲大陆古老神奇的商道。

我的真实感受是：蓝天白云，在全国大部分城市是奢侈品，但在普洱市却是日常消费品。随时可见的"蓝蓝的天上白云飘......"，随时可以忘掉烦恼。所以，普洱人皆有份好心情，这不需要励志或成功学指引，而是大自然给予的馈赠。森林覆盖率接近70%，在全国排第一梯队，但与我上周呆过遵义相比，也只能"小巫见大巫"啦，像遵义市超过80%，区域内赤水这样的县森林覆盖率到90%。但普洱市空气负氧离子含量年均却是全国最高，达到15000个每立方厘米的水准。哇哦！这"1+1"则是冠全国、响全球呀！这不，普洱市上榜2018中国康养城市十强，普洱市也上榜过世界最适宜居住养生地。没有高楼大厦，伸手触到天的空间感，让人心旷神怡。听当地人介绍，以前基本没有超过七层的楼，直到近些年才有高层楼房林立，但小区规模皆不大，楼与楼间距大。城市里最高点一一气象站，海拔1900米的样子，鸟瞰全城、尽收眼底，城本普通，但眼前的绿树成荫，还有近在咫尺的森林。走几步，就出城了; 接着走几步，到山脚下; 继续再走几步，进入森林啦！这感觉，蛮适合静养，静静地养生。普洱的治安问题：这几年，云南的旅游业老是出问题，什么丽江打人事件，还有去年八月份的昆明打人事件，都让很多人对云南的治安环境心存不安。云南是一个很特殊的省，特殊在它有非常多的少数民族，这就使得云南各个区域的管理上存在不同的政策。其他区域的治安我们不谈，普洱的治安是真的很好，这些都要归功于我们的民警，边防警察，还有交警等等的执法人员。整个普洱晚上都会有巡逻车在街上巡视。

现在很多朋友都喜欢喝普洱茶，但是很多朋友不知道普洱茶是什么茶？现在就来详细说说：普洱是什么茶普洱茶是黑茶的一种，因为产地以前属于云南普洱府，所以得名。现在广泛是指在普洱茶区生产的茶。银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种，所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。普洱茶的特征普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，它的汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀，经久耐泡。传统划分方法清明至谷雨所采的普洱茶叶称为“春尖”，芒种至大暑所采茶叶称为“二水”，白露至霜降所采茶叶称为“谷花”。储存方法普洱茶必须在干仓陈化；温度不可骤然变化；避免杂味感染；避免日晒风吹；注意茶龄寿命以及存放的环境湿度不可过高，也不可过于干燥。

普洱旅游攻略必去景点如下：1、普洱茶马古道旅游景区位于云南省普洱市思茅区旅游环线附近。整个茶马古道体验区走下来需要近3个小时，最后做森林滑道下山，极速冲到山下后，就好像从古老的茶马古道穿越到了现代。2、那柯里村位于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县G213附近。那柯里村是有着几百年历史的古村落，也是少数民族聚居地，这里山清水秀，风光秀美，民风淳朴。3、墨江北回归线标志园位于云南省普洱市墨江哈尼族自治县323国道。景区融天文、地理、植物及科普知识和园林艺术、旅游文化为一体，诠释了墨江“哈尼之乡、回归之城、双胞之家”的三张名片。4、碧溪古镇位于云南省普洱市墨江哈尼族自治县218省道西150米。碧溪古镇始建于明代，是茶马古道上的一个重要驿站，秀美、古朴、富庶，形制完整，保存完好，是古代墨江县城所在地，位列云南60个旅游小镇之一。5、柯里茶马驿站柯里茶马驿站是古府马古道上的一个重要驿站，相传，那时经官府大道入京的马帮，都须在那柯里“荣发马店”歇脚过夜。这条祖先开通的茶马古道，从唐代开始，就因普洱茶和磨黑盐的产销成为商贾云集、马帮络绎不绝的重镇，马帮也成了促进普洱茶名扬天下的传递者。

茶作为世界上最广泛的饮料，而且我们中国还是茶的起源地，相信大家对茶一定不陌生。茶虽然只有一个字，但是它却又非常多的种类，普洱茶就是一种非常有名的茶，今天小编就给大家介绍一下普洱茶是什么茶吧。普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。茶是世界上的三大饮料之一，普洱茶是在我们国家的西南地区，云南盛产。在云南是有巍峨的高山，和众多的大河，云雾缭绕的茶园就是坐落在这些天然条件下，云南的茶园里有野生和人工种植的区别，是普洱茶的重要的原料来源地，而且对于普洱茶文化产生非常大的影响。在云南地区是有非常悠久的种植茶叶的历史了，而且少数民族对于茶是有独特的情感。在云南地区生活中随处是可以简单普洱茶的身影。而且在各种活动中，婚丧嫁娶都是离不开普洱茶的，普洱茶的饮用方法也是非常的具有特色的，而且是出现了很多特色的饮茶方法。像擂茶、烤茶、龙虎斗等。现在指的普洱茶的产区是云南的大叶种晒青毛茶为原料。上面就是小编今天分享给大家的普洱茶知识了，茶文化悠久深厚，大家在喝茶的同时也要记得了解一下我们的茶文化哦。

我的真实感受是：蓝天白云，在全国大部分城市是奢侈品，但在普洱市却是日常消费品。随时可见的"蓝蓝的天上白云飘......"，随时可以忘掉烦恼。所以，普洱人皆有份好心情，这不需要励志或成功学指引，而是大自然给予的馈赠。森林覆盖率接近70%，在全国排第一梯队，但与我上周呆过遵义相比，也只能"小巫见大巫"啦，像遵义市超过80%，区域内赤水这样的县森林覆盖率到90%。但普洱市空气负氧离子含量年均却是全国最高，达到15000个每立方厘米的水准。哇哦！这"1+1"则是冠全国、响全球呀！这不，普洱市上榜2018中国康养城市十强，普洱市也上榜过世界最适宜居住养生地。没有高楼大厦，伸手触到天的空间感，让人心旷神怡。听当地人介绍，以前基本没有超过七层的楼，直到近些年才有高层楼房林立，但小区规模皆不大，楼与楼间距大。城市里最高点一一气象站，海拔1900米的样子，鸟瞰全城、尽收眼底，城本普通，但眼前的绿树成荫，还有近在咫尺的森林。走几步，就出城了; 接着走几步，到山脚下; 继续再走几步，进入森林啦！这感觉，蛮适合静养，静静地养生。普洱的治安问题：这几年，云南的旅游业老是出问题，什么丽江打人事件，还有去年八月份的昆明打人事件，都让很多人对云南的治安环境心存不安。云南是一个很特殊的省，特殊在它有非常多的少数民族，这就使得云南各个区域的管理上存在不同的政策。其他区域的治安我们不谈，普洱的治安是真的很好，这些都要归功于我们的民警，边防警察，还有交警等等的执法人员。整个普洱晚上都会有巡逻车在街上巡视。

　　导语：普洱市地区名胜古迹甚多，有省级文物保护单位10项，县级文物保护单位49项。民俗风情奇异多彩，曾诞生过一批著名人物。有不少珍合异兽和奇花异木。地方风味特产特别，旅游交通方便。下面分享普洱值得一去的十大景点。欢迎阅读！ 　　普洱值得一去的十大景点 　　一、无量山自然保护区 　　(普洱市景东彝族自治县和大理白族自治州南涧彝族自治县的结合部)世人认识无量山，更多是缘于金庸先生的武侠小说《天龙八部》。在《天龙八部》的开篇中，段誉随普洱茶商马五德来到无量山，误入无量剑湖宫，进入石洞看到神仙姐姐塑像，并在此练成了“凌波微步”。这当中金庸先生便给我们描绘出壮美的无量山，这里山清水秀，风光旖旎，物产丰富，飞禽走兽和草药遍地;怒放的各色山茶，在月色下摇曳生姿;山崖上如玉龙悬空的大瀑布，怒涛汹涌、水流湍急的澜沧u2026u2026无量山在金庸先生笔下占尽了风头，事实上无量山是云南著名大山之一，诸位不妨来此来此找寻金庸大侠笔下的武侠世界。 　　二、娜允古镇 　　(孟连傣族拉祜族佤族自治县城)“娜允”即傣语“内城”的意思，这是中国最后一个傣族古镇，迄今为止已有700多年的历史。娜允由“三城两镇”组成，三城指上中下三城，土司时代上城是土司及家奴居住的地方，中城是官员和家属的居住地，下城则是下级官员的住处;两镇指芒方岗和芒方冒这两个小镇，它们是是林业官和猎户居住的寨子。孟连宣抚司署位于上城的最高处，上、中城佛寺也巍然屹立在宣抚司署的附近。占地一万多平方米宣抚司署是云南清代土司的衙署，也是云南18座土司衙门中保存最完好的一座。 　　三、千家寨 　　千家寨位于镇沅县境东北角，距县城90公里，景区面积20平方公里。这里海拔2147米，年平均气温10—12℃。千家寨属省级风景名胜区，区内原始森林苍翠茂密，路盘溪绕，古木参天，青藤蔓绕，山花烂漫，雀鸣鸟啼，在这古朴神秘的林中，你可以享受到悠悠自得的山野乐趣和勾魂摄魄的神奇与浪漫。山雄、水美、林幽、物奇是该景区的一大特点，这里主要有大、小吊水瀑布和2700年野生茶树王等10余个景观。 　　四、孟连大金塔 　　孟连金塔座落于旖旎迷人的南垒河畔，由8个小塔环抱一个主塔构成，主塔高31.68米，每座塔均挂有风铃，每当风吹过风铃便发出轻脆的叮当声，让人感受到别样的的佛国意韵，傣家人认为这是来自天上的梵音。金塔与孟连宣抚司署门堂遥遥相对，据传孟连金塔的来历与孟连宣抚司署密切相关。孟连宣抚司署傣语称“贺罕”，为金殿。很久以前人们觉得应该有一座与金殿交辉的塔，后来便在此造了此塔。金塔建成后，与“金殿”珠联璧合，相映成辉。 　　五、景迈茶山 　　(澜沧县南部)景迈山是著名的`普洱茶山，种植茶叶的历史非常长。在芒景村，古老的茶树与参天大树交错丛生，森林、茶树和村落完全失去界限，公路两旁茫茫无涯的万亩古茶园让人望不到头。到了冬天，这里的茶山云海也是很多摄影者喜欢的题材。景迈—芒景地区居民庞杂，有布朗族、傣族、拉祜族等。翁基布朗族村和糯干傣族村都有大量传统的干栏式竹楼，在平坝地区已经很少见了。 　　六、菜阳河国家森林公园 　　(普洱市东南37公里处)这里属无量山脉南延末端的中等切割低中山地，山脉从东向西延伸，地势延绵起伏。整个森林公园东西长约23公里，南北宽约9公里，占地面积10万亩，森林覆盖率高达91%。这里森林茂密，河流交错，气候凉爽，空气清新，动植物种类繁多，目前公园已开发出“茶马古道遗迹”、“兰花谷”、“黄竹林箐”、“玉生田”等精品旅游景点。 　　七、佤山云海 　　佤山云海是西盟县阿佤山独特的自然景观，位于云南省西南部的沧源佤族自治县。在佤山，一年四季你都可以观赏到宛若仙境、如梦如幻的云海。尤其是在秋冬两季，佤山云海最为壮观。每天，云海随着时辰和气温的变化而变化。 　　八、勐卧佛寺双塔 　　(景谷傣族彝族自治县)勐卧佛寺双塔的俗称是树包塔塔包树，建于明末清初。勐卧佛寺是昔日的官佛寺，有山门、侧门、双塔、戒堂、大殿、僧房等建筑，面积3.335公顷，双塔在大殿两侧，南北向并列。双塔为方形基座，基石上有浮雕图案，四角有4个大力士石雕作塔柱支撑。树包塔为6层，高10.74米，塔包树高7.2米，两塔距30米。双塔塔身上有浮雕傣族佛经故事、民间传说等，是研究景谷傣族宗教、文化和历史的实物。 　　九、中华普洱茶博览苑 　　(距市区29公里的营盘山上)中华普洱茶博览苑以万亩茶园为建设背景，青山环绕，丘陵相拥，是茶海中的一颗璀璨明珠。整个景区从普洱茶起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、历史文化、烹制品鉴等不同角度，立体化地展现了有关普洱茶的内容，是普洱茶的大观世界。旅游核心区由“普洱茶博物馆”、“普洱茶制作坊”、“品鉴园”等九个部分组成，游客可以充分体验观茶、采茶、品茶、斗茶、拜茶等的乐趣。 　　十、景东文庙 　　(景东县城西玉屏山下)景东文庙始建于1682年，80年代重新修缮。文庙古建筑群由泮池、魁阁、钟鼓楼、棂星门、大成殿、大成门等组成，总面积为5292平方米，景东县博物馆也设在此。景东文庙整体建筑庄严宏伟，为滇西南地区保存较完整的古建筑之一。

六种普洱分类方法按茶树生长方式野生茶:指从非人工栽培的茶树上采摘原料，加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄，茶气充沛，养分充足，绿色无污染，但值得注意的是，只有经过“驯化”的野生茶，才适合饮用。台地茶:又名基地茶，茶园茶，指从人工茶园栽培的茶树上采摘原料，加工制成的茶品。近年来，随着普洱茶市场需求的上升，云南出现了大量人工茶园。人工种植的茶树，通常树龄短，养分薄。按茶树树种分类乔木茶:传统意义上的普洱茶采乔木树叶做茶菁，叶片较大，称为大叶茶。灌木茶:随着普洱茶需求量的提高，茶人移植茶树，制作茶园茶。近年栽培的台地茶(茶园茶)，为了便于采摘，多培植成灌木种，即通常看到的矮茶树种，称为小叶茶。灌木茶叶片单薄，养分少。按外形分类散茶:普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形，没有被紧压成特殊的形状，称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽。成品散茶通常由灌木茶制成。饼茶:扁平圆盘状的紧压茶，形似月饼，重357克，是最为常见的品种之一。沱茶:沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，从面上看似圆面包。易于携带，冲泡方便。砖茶:形如砖块，制成这种形状主要是为了便于运输。砖茶选料多为成熟叶片，口感醇厚，耐冲泡。按加工方法分类鲜采的普洱茶茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。生茶:毛茶自然陈放，未经渥堆发酵的为生茶。熟茶:毛茶经过渥堆发酵，茶性趋向温和，称谓熟茶。按存放方式分类千仓普洱:指存放于通风，干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方，如地下室，地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利。按产区山头分类普洱茶主要分布在三大产区:临沧茶区，普洱茶区，西双版纳产区。普洱茶古六大茶山:攸乐、倚邦、革登、蛮砖、蛮枝、漫撒。普洱茶新六大茶山:布朗、巴达、南糯、南峤(勐海)、勐宋和景迈。清末，民国时期，随着勐海茶区的逐渐兴旺，茶叶产制中心从(澜沧江)江北古六大茶山转移到以勐海为核心的江南古六大茶山，勐海茶区由此成为了近代普洱的核心产地。

普洱茶知识科普，带你了解普洱茶普洱定义01、以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。02、据考证银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。03、元朝有一地名叫"步日部"，由于后来写成汉字，就成了"普耳"(当时"耳”无三点水)。普洱一词首见于此，直到明朝末年，才改叫普洱茶。普洱成分：色素、人体所需、维生素、矿物质、茶多酚、咖啡碱。人体所需：普洱茶叶中含有多种蛋白质能促进人的生长和智力发展，对预防人体早衰和老年骨质疏松症以及盆血等都有积极作用。茶叶中的碳水化合物含量约为30%，脂类在茶叶的含量为2-3%，都是人体所必须的成分。茶多酚：酚酸、儿茶素、花青素、黄酮类。维生素：维C、维E、维P、维BI.B2。色素：普洱茶中的色素分脂溶性色素和水溶性色素两大类，脂性色素包括叶绿素和类胡罗卜素。叶绿素含量为0.3-0.8%，类胡罗卜素为0.02-0.1%，它们对人体健康都是有益的。普洱历史1、新中国：新中国诞生后，云南茶叶获得了新生，直至今天，普洱仍然深受广大人民群众的喜爱。2、明清：明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱的记载，清朝则正式命名"普洱"。3、宋元：宋朝李石在他的《续博物志》中记载了普洱的文章。元朝时有一地名叫“步日部"，后来写成汉字，就成了"普耳"。4、唐朝：历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰。5、周朝：早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。普洱分类普洱分为两大类，一类是普洱生茶，一类是普洱熟茶。生茶制作工艺：鲜叶、摊晾、杀青、捻揉、晒干、称重、压制、晾干、包装。熟茶制作工艺：生茶毛茶、湿水、反复翻堆、出堆、解块、干燥、分级、蒸压、干燥摊凉、包装。

还好吧

99系列还分有熟茶和生茶！同样，绿色圆系列也一样的！不知道您要了解哪方面的问题！用料吗？每个系列都有自己的特色，无所谓哪个更好一些！希望对您有帮助！

普洱茶本来就不贵，别太计较价格，只要自己觉得，而仓储保存的又很好，就可以了。9968砖，入门生茶，新茶20一块，6年陈的差不多70-80一块。绿色方圆，生茶，定价120一饼，实际在茶城80可以成交。十年陈香，熟茶，2009年的，实际成交价80-110，如果上面有邹老签字，就值500以上，但你这个没有。

野茶。老同志普洱茶在茶圈中被称作野茶，野茶的制作方式简单，收藏价值极低，而且野茶泡出来的茶有一股苦味非常难喝。

普洱茶是有分地域和山头的 不太清楚是不是哦

喝了十来年冰岛，我自信还是很懂普洱茶的，自己带的冰岛也是之前在多家茶店比较过后，才买的正宗冰岛古树茶，口感不错。 小玉也喝了一下我带的冰岛，说这个茶还算可以，但不是真正的冰岛古树料，口感苦涩度比较高，回甘一般，应该是拼配茶或者树龄比较小。与她家的古树茶差别还挺大的。 我一听很生气，心想自己卖普洱茶的夸一下自己就行了，怎么能说别人家的茶不好呢，自己的就是再好，也不要说别人的不好吧，我这个人性子比较直，忍不住还是问了。 我说，我喝了这么多年的古树普洱茶，也对比过多家，一向比较谨慎，怎么会买到假的？ 小玉的阿爸说，先不急，先尝尝她家自己做的冰岛。说完给我倒了一泡的茶。我喝了后顿时无话可说了，太好喝了，特别是第一口，那种香气说不出的美妙，顿时惊艳到了我，可以说刷新了我对冰岛茶的认识，这才是正宗的冰糖韵！我有点不自信了，不亲自对比是不知道，确实不怪人家这么说。

茶你想怎么消毒？一般喝茶前都会用开水泡下茶叶，这也算是消毒杀菌，去除不干净的东西。

产品的唛号。可以理解成是某款产品的识别码。老同志是跟着以前的大厂做的这样一个唛号。。其实普洱茶的唛号是有规律的，举例1，中茶牌的7581砖。 75，代表配方年份。《注意是配方年份，不要理解成生产年份。8，产品主要用料级别 8级 1。代表 昆明茶厂。 举例2、大益牌的 7572饼 75，依然代表配方研发的年份。7,，代表产品主要用料为7级。2，代表勐海茶厂。唛号的最后一位数字。真正被授权的只有4个茶厂有编号。 分别是 1，昆明茶厂，2勐海茶厂，3下关茶厂，4，凤庆茶厂。

仅仅一个商标的名字而已。

老同志散茶（熟茶），罐装150克的20元左右；盒装袋泡茶100克15元左右

大概68元 应该是

如果是真的话 04老同志普洱饼茶 大概价位在150左右 当然还要看质量 看茶底茶底 看品种

普洱茶的价格主要与年份有关，像红酒一般，年份越久的，往往价格也就越高。据专家介绍，目前市面上出售的主要是5年到10年的普洱，价格从200元/饼到2000元/饼不等。而20到30年的陈年普洱数量比较少，30年以上的就更罕见，其价格的变动性很大，很难确定统一的市场参考价格。但从目前的估算看来，当年的新普洱茶价格一般在40元／饼到80元／饼左右，存放5年后的价格可以翻5到10倍，平均每年的升值1到2倍， 你这个茶饼不是正规厂家的产品，正规厂家都有自己特定的编号，如7542（901）就是75年的制茶工艺，4级茶原料，2代表勐海茶厂，09或99年出厂的第一批茶。

111是2011年第一批，101是10年第一批

一款的普洱茶，价格稍贵一些吧？

老同志普洱茶是普洱茶十大品牌之一，值得信赖！！！！他们主打的是拼配的普洱生茶，性价比挺高的！！！