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用中药如何正确泡茶?什么药茶不能随便喝?

现在有很多人都喜欢用中药来泡茶喝,确实有很多中药都是可以用来泡茶的,而且中药茶一般都有很好的养生的效果,但是中药和普通的茶叶相比泡茶的方法是有区别的,而且讲究也更多了,那用中药如何正确泡茶?什么药茶不能随便喝?1、用中药如何正确泡茶1.泡茶原则上要选择经规范炮制后的饮片,有些甚至要切细片,果实类中药如罗汉果、青果等要打碎泡茶。2.中药泡茶也须辨证和煎剂一样,中药泡茶也要根据中药的性能,结合自身体质、病证、气候、时令等辨证使用,才能达到预期效果,绝不可信手掂来。如胖大海性寒,可清肺热,利咽喉,清肠通便,对风热邪毒所致的咽痛、音哑、便秘有效,而对声带闭合不全或烟酒过度所引起的咽痛嘶哑则无效。又如金银花是知名的清热解毒药,对夏季伤暑上火者比较适合,但对脾胃虚寒的人就不能用,滥用则会引起腹泻。此外,有些药可引起过敏,有些药可能伤胎,是特殊群体不能乱用的。为此,选药泡茶前,应听从医生指导。3.中药泡茶要把握药味、用量及服法一般而言,泡茶选单味中药最好,因治疗或病情等的需要,可以配方使用,但选药最多4~5味,药味太多则失去泡茶意义。4.泡茶中药的用量因药和用途而异,一般而言,鲜品药用量宜大,干品宜小;养生保健时用量宜小,治病疗疾时量宜大。比如陈皮,鲜品可用至12~20克,干皮6~10克即可;白茅根作为清火保健药,每次用10克,而治疗血热引起的出血证则需30~50克。此外,饮用药茶,多主张温服、频饮不拘次,每日一剂。特殊情况可灵活变通。5.此外,关于中药泡茶的时间也要注意,一般需根据药物的质地而定,通常3~5分钟即可,但必须用开水、沸水浸泡。2、什么药茶不能随便喝(1)枸杞菊花茶枸杞、菊花应该是这几年最普通的一种药草茶了。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但菊花却有清热去火、清肝明目之效,所以这种茶有很好的灭火之效,而且无论虚火、实火都有效果。不过问题来了。菊花虽然清热去火,可它性偏苦寒,如果体虚之人多喝,就可能消受不起。如果是野菊花就更要注意,以为疏风明目、清热解毒的它,是脾胃虚寒者和孕妇必须远离的。至于枸杞,虽然它号称平民滋补圣品,许多人也习惯了随时抓一把用开水冲泡,但它温热身体的效果相当强。有时候我们遇见一些人,正好感冒、发烧、腹泻,或者身体有炎症,这个时候吃枸杞就完全不对了。适合吃枸杞的应该是体质虚弱、抵抗力较差的人,而且要持之以恒,健康成年人每天15克左右就很足够了。如果单单是枸杞茶,长期喝或者喝太多,反而可能上火。另外,枸杞也有“保质期”,变质了的枸杞也不能用来泡茶饮,而许多人却并没有注意定期检查枸杞是否还在保质期,这就很危险。(2)玫瑰花茶玫瑰花茶的确具有美容养颜、通经活络、软化血管的作用,所以不只女性适合多饮,可以辅助治疗妇科疾病,并有美容的效果外,对心脑血管、高血压、心脏病患者来说也不错。不过事实上,不少人在饮用玫瑰花茶后,出现胃胀、腹胀的感觉。这其实是因为他们不适应玫瑰花茶的口感所致;而且玫瑰花有一定收敛作用,所以便秘时就不宜再饮了。(3)人参茶现在许多人也开始用人参、西洋参来泡茶饮。这其中尤其以人参药力强劲,虽然大补元气,但如果使用过量,就可能引起比较大的副作用。老年人平时保健吃,我们推荐2-3片就足够了,而且还不能有禁忌症。泡茶也是如此。而且人参泡茶还特别有讲究,一定要慢慢泡,甚至可以浸泡一天来缓释药效、节省药材,而且喝茶后连茶渣(药渣)都可以吃掉。(4)决明子茶决明子为常用中药,种子入药,具有清肝明目、降压通便的功能。所以许多便秘的人爱用决明子泡茶。另外,许多号称排毒的产品,如果你仔细去阅读其成分表,基本都能找到决明子的名字。不过,就是由于决明子有通便作用,服用后会导致腹泻,而长时间服用则可能导致更为复杂的便秘。另外,还有一种叫做黑肠病的毛病和它有关。因此,决明子茶虽然可以饮用,但前提就是饮用时间绝对不能长。(5)黄芪茶黄芪不适合久煮,所以泡水喝确实是比较好的选择。但要注意,单纯的泡水有时并不足以发挥黄芪药效。所以,要用黄芪泡水,可考虑使用刚烧开的开水,那样才能够泡出药味。(6)胖大海茶这是又一种被经常滥用的中药茶。要知道,胖大海只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑,因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海是没有效果的。所以那些“老烟枪”要缓解咽喉不适,戒烟比泡胖大海更有用。此外,寒性体质的人、常会腹泻的人,都不适合胖大海。而即便是对症的咽炎患者,胖大海泡茶饮1-2周也就够了,服用多了反而会损伤阳气,影响消化功能。如果是秋冬季的嗓子干痒,倒是可以用金银花、麦冬、桔梗、生甘草、胖大海和藏青果泡茶饮,效果还是不错的,但要注意,脾胃不好的人依旧不宜多饮。3、护肤的中药材(1)牡丹皮作为传统中药材中消炎抗菌的牡丹皮,在美白方面也开始发挥自己卓越的功效。牡丹被称为“花中之王”,牡丹皮则是牡丹的根,秋季采挖根部,除去细根,剥取根皮,晒干。自古便被用来作为美白良药。牡丹皮提取物不仅有很广泛的药理抗凝血功效,并且具有消炎止血,促进血液循环及角质代谢,使肌肤通透同时色斑隐退的抗氧化作用。(2)珍珠中药里的珍珠被作为美肤良方的历史十分悠久。古籍有记载:珍珠具有安神定惊、明目去翳、解毒生肌等功效。现代研究还表明珍珠延缓衰老,清除自由基,淡化斑点等方面都具有独特的作用。珍珠水解后可得到7种人体必需的氨基酸,同时还包括可以强化皮肤屏障的碳酸钙以及20多种微量元素及具有抗糖化作用的维生素B族。(3)薏仁薏仁最为传统中药具有健脾利湿的作用,同时,薏仁含有丰富的亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等、薏苡素(Coixol)、薏苡酯(Coixenolide)、三萜化合物、蛋白质、维生素B族以及维生素E,在保湿和抗氧化上更胜一筹。薏仁提取物本身就是一种良好的紫外线吸收剂,应用于护肤品中可以有效中和自由基,防止晒伤以及晒老。(4)甘草甘草清热解毒,补脾益气,在药理上具有抗炎抗病毒的功效。甘草中含有丰富的甘草酸,能够有效延长表皮细胞寿命,增强细胞活性,同时清除自由,抑制络氨酸酶的转化,淡化斑点瑕疵,增强皮肤弹性,兼顾抗老与美白双重功效,其抗氧化能力与维生素E相类似。(5)苦杏仁杏仁性寒味苦,根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪酸可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。此外,被酶水解所生成的杏仁提取物能够抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,消除潜在斑点,均匀肤色,从而达到淡斑亮肤的效果。(6)百合传统中医认为,百合味甘,性微寒。百合洁白娇艳,富含黏液质及维生素C,能够促进细胞的新陈代谢,改善肤色暗黄,具有优异的抗氧化以及美白作用。(7)人参人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品。人参含多种皂甙和多糖类成分其浸出液可被皮肤缓慢吸收,对皮肤没有任何的不良刺激。人参提取物能扩张皮肤毛细血管,加速皮肤血液循环,为表皮补充营养,调节肌肤水油平衡,防止肌肤缺水,干燥,出现瑕疵,增强皮肤的饱满度和白皙度,使细胞犹如获得新生。同时人参皂苷还具有抗氧化,抑制黑色素的还原性能,使肌肤晶莹透亮。

什么样的菊花用来泡茶好?

  其实很多时候市面上所卖的菊花茶,很多时候并不是非常纯正的,所以说保健效果当然就没有我们想象中的那么好,因此建议在平时购买的时候一定要注意正确的挑选,这样才更利于健康。  1.菊花茶的好处有很多,电脑一族宜常喝菊花茶。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,特别是常用电脑的上班族,菊花茶确实对保养眼睛有好处。,花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则反之。  2、好的菊花茶泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。  3、好的菊花泡开后,水是通透清澈的,而差的菊花茶则浊的,含很多杂质。菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。现在正是菊花上市的时节,所以最好买些杭白菊胎菊。有些新手买家总会问,杭白菊和胎菊是什么关系?哪种好?杭白菊胎菊就是杭白菊小时候,也就是杭白菊的小花蕾。胎菊也是功效,口味最好的了。菊花茶真的很好喝。以前觉得气味不喜欢,但是现在喝过以后,觉得菊花茶喝下去的感觉真是口舌生津,口齿留香。  上面就是关于菊花茶的一个挑选问题,希望带着爱生活中都可以注意这些小细节,因为不管是什么食材或者养深厚保健品,在挑选的时候如果不注意的话,那么品质都可能会出现问题,当然这样就不能发挥更好的功效了。

自家种的白菊花闻起来有点苦能不能晒干泡茶喝?

自家种的白菊花,闻起来有点儿苦,能不能晒干泡茶喝?而且还明目。

菊花搭配什么泡茶

问题一:菊花茶和什么一起泡比较好 菊花茶饮的搭配方法:1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。  2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。  3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。  4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。  5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起 的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。  6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。  也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。  7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。  8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。  9、菊花茶饮的搭配方法包括八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少鼎山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用 问题二:菊花可以和哪些茶一起泡?各有什么好处?请详细说明! 1 首先菊花可以单独泡茶喝,也就是通常说的菊花茶:可以发挥菊花平肝潜阳,疏风散热,凉血明目的功效。 2 菊花清香味甘,泡茶喝可以增进茶汤的香味,适口才好。 1)菊花加绿茶:可以起到清热,降火的作用。由于绿茶本身就是寒性的,再加上菊花,清热的功效就进一步加强了。适用于上火初期,口舌生疮,咽喉不适等症状。最好是用于夏天。 2)菊花加金盏花:清热,退烧,利尿,防腐杀菌,促进血液循环及缓解经痛。 3)菊花普洱茶:具有清肝明目,镇静解热,扩张动脉和增加冠脉流量,减慢心率,降低血压的作用。久服此茶,能收到散热明目,利血轻身,耐老延年的效果;还能预防早期高血压及肝火上亢所致的头疼等症。 4)三宝茶:普洱茶,菊花,罗汉果各6克 用法:研磨包成袋泡茶,每袋20克,沸水冲泡饮用。 功效:防止高血压,高血脂,并能减肥。 5)杭菊普洱茶:疏风清热,解毒明目,消积肉,止烦渴。主治感冒初起,肉食积滞,眼结膜炎,酒后烦渴。 问题三:什么样的菊花用来泡茶好? 杭白菊好。野菊花苦,太凉,不好。另外,茶泡菊花不能长期饮用。怕伤胃。 浙江省桐乡产的杭白菊最好! 菊花茶的好处: 有醒脑明目去火的作用!一般泡5至7次。 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。 菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白析,且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶,只将乾燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。 菊杞茶是上好护眼饮料: 菊花茶中加入枸杞,两种都是中药护眼的药材,泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」,尤其是学生常在澈夜温习功课之后,都出现眼睛疲劳的毛病,近视的人更是经常感到睛睛乾涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。另外,还有一种形状像黑色米粒的决明子,煮成茶汁来喝,也是一种很好的护眼饮料 每年九月是菊花盛开的季节,天高气爽,也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。一朵小小的菊花,曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句。唐代诗僧皎然,系东晋谢灵运的世孙,一生不问政治,只留心于山水田园、茶道诗歌,他是茶圣陆羽最交心的朋友,在一次一起品茶的时候,以诗助兴道:“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”晋陶渊明为官一旬即解服归田,酷爱菊花,淡泊于官场,表现的逍遥洒脱,他的“采菊东篱下,悠然见南山”,把情感寄托于山水之间,菊花的清雅、不施粉黛,却又极具药用的内涵,仿佛也代表着这些隐士们甘于淡泊、耕归农田,却又不忘忧国忧民的优良品质,让人肃然起敬。 菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”在这我们特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。 泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 问题四:菊花能和什么东西一起泡茶 菊花味辛,甘,苦;性微寒。归肺、肝经。【功能主治】散风清热,平肝明目。用于常热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。 1 菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。   2 三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。   3 菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。   4 取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。   5 取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。   6 甘菊,其味甘甜,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。   7 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。   8 八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个(可不要,因为它可引起食欲不振、上吐下泻)、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,平肝明目、清热解毒(超市有卖)   9.菊花密浴《中外女性美容健美百科全书》:干菊花15g。将菊花入水中煮开,20分钟入蜂蜜数滴,沐浴。可以润肤、去皱。 问题五:菊花和什么配在一起喝有益于健康? 枸杞,(红枣) 整体作用 有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰酸背痛很有帮助 菊花茶对眼睛的保健作用 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。 菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。 另外如果早上起来眼睛浮肿,还有一法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。 菊花茶的副作用 而菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部,1分钟,眼睛马上感觉到很舒服,大家不妨试一试。人们使用电脑越来越广泛,电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡,对人体的健康有一定副作用,会引起自律神经失调、忧郁症, 不过,专业中医师告诫读者,不同体质应选择不同的凉茶,随便乱喝不仅不能达到保健作用,有时反而会引起副作用。上火,须辨明虚实 夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用。但须注意,由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。 枸杞子的作用 ⒈ 抗脂肪肝的作用 宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。 ⒉拟胆碱样作用 枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。 梗 枸杞的副作用 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合......>> 问题六:菊花茶和什么搭配着喝最好? 菊花和绿茶一起泡,再加上柠檬片和蜂蜜或冰糖味道很好,适合夏天喝 问题七:菊花配什么泡茶最清火 火有好多种类的,只有比较合适的。菊花对肝火比较好。 问题八:菊花茶和什么一起泡有什么功效? 菊花茶的饮用方法很多,可根据不同需求选择。 清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。 饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。 菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。 1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。 3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。 4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。 5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。 也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。 7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。 8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。 9、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。 10、枸杞菊花茶:枸杞10克,菊花8朵,用开水冲服,枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。 现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。健康的人平常也可当开水饮用。 菊花茶的副作用 脾胃虚寒少喝 现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞与,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。 加冰糖要注意 喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。 选小且颜色泛黄 菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,不懂门......>> 问题九:各种茶与菊花茶一起搭配饮有什么好处 菊花可以和以下这些茶一起泡: 1、菊花和绿茶。可以起到清热,降火的作用。由于绿茶本身就是寒性的,再加上菊花,清热的功效就进一步加强了。适用于上火初期,口舌生疮,咽喉不适等症状。最好是用于夏天。 2、菊花和金盏花。清热,退烧,利尿,防腐杀菌 问题十:菊花茶和什么搭配着喝效果最好 可搭配构杞陈皮等中药材喝效果特好。

黄菊花和白菊花作用有什么不同都可以泡茶喝吗?

病情分析:你好,菊花入药的主要有白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊,都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱,常用于平肝明目;黄菊花味苦,泄热力较强,常用于疏散风热;野菊花味甚苦,清热解毒的力量很强。 意见建议:黄菊花和白菊花都可以泡茶喝的,祝你健康快乐。

玫瑰花和什么泡茶比较好

玫瑰花泡茶主要有以下几种搭配的方法,首先是建议玫瑰花可以跟大枣一起泡茶喝,有助于滋补的功效发挥得更加的营养充分,有助于肝脏的排毒功能的运动,第二个是玫瑰花可以与益母草一起进行泡茶饮用,有助于调节身体的油脂以及缓解内分泌失调的情况,对于皮肤的滋养保护有着功效,第三个是可以与金银花一起进行泡制,可以帮助清热的功效,有助于保湿。

有袋泡茶资质可以生产三七花茶吗

有袋泡茶资质可以生产三七花茶。袋泡花茶属于预包装食品,必须得有食品生产许可证,才是合法生产,有食品流通许可证(现在改为食品经营许可证了)才能合法销售。如果是超市或者是销售商,销售袋泡花茶,得有生产商的营业执照、代码证、食品生产许可证及茶的合格有效期内的检验报告,自己得有食品流通许可证,这样才可以合法进行销售。

我想问一下菊花和枸杞能不能和三七泡茶一起喝

枸杞和菊花一起冲泡能养肝明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地保护视力。菊花要用杭菊花,一到秋季,采摘下来,晒干备用。枸杞要买宁夏枸杞,颗粒小,红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。 菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病,对糖尿病、高血压、冠心病都有好处,最适宜老年人饮用。脾胃虚弱者应注意,在制作时放上几枚大枣,加强健脾作用。 枸杞菊花茶的做法; 1, 材料:枸杞一小把、红枣3-4粒。 做法:直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。 温馨提示 1、如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。 菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克,加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。 菊花具有疏风清热、解毒明目的作用。现代医学研究证明,菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类. 枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 枸杞功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。

三七花泡茶能喝多久

三七花性味不是辛性,而是甘、凉的,一般不会挥发掉。其有清热,平肝,降压的功效,泡茶喝可泡5-6杯水,并要在一天内喝完,第二天要换新的三七花才有效果。

三七泡茶喝有什么危害

热性体质的人喝了会便秘、上火;热性体质兼有高血压的人喝了之后,血压会更高。

三七能晒干泡茶吗

你好,三七可以拿来泡茶喝,不会发生不良反应,也不会对人体产生危害。三七泡茶注意事项:1、身体属于虚寒之人请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,流鼻涕。2、女性月经期间最好不要用,月经期间本不能食用凉性食品(三七花药性属于凉性),加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多,但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。3、凉感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。4、孕妇,尽量不要使用任何三七产品,这个和孕妇不要吃药是一样的,为的是以免对胎儿有影响,但产后补血三七就是极品了。三七对失血性贫血具有极好的效果。

龙井茶泡茶方法,龙井茶泡茶方法及步骤

1、茶具选择。冲泡龙井茶,使用白瓷盖碗最佳。白瓷盖碗口径大,方便注水,散热快;白瓷盖碗釉质紧密,可充分发挥出龙井茶香茶味;精致的白瓷,不仅美观,还能衬托龙井茶汤的嫩绿明亮。但白瓷盖碗导热性好,使用时防止烫手。 2、茶叶用量。茶叶的用量,没有明确的标准,可根据茶具大小、龙井种类和个人喜好来决定。一般来讲,250毫升的茶具,冲泡4克龙井茶叶。这样泡出来的茶,色泽明亮,口感鲜醇,滋味更佳。 3、冲泡水温。冲泡龙井茶水温要控制在80度左右。水温过高,不仅会破坏茶叶的叶绿素,使茶汤变黄,而且使用白瓷盖碗会烫手;而水温过低,无法完全发挥出龙井茶的茶香茶味。冲泡时把水烧开,静置一会儿,稍稍降温再冲泡。 4、冲泡步骤。将龙井茶叶放入茶具,沿着茶具边缘注水,注水量约为茶具的四分之一,随即轻晃茶具并滤出茶汤,这样做是为了醒茶并除去杂质。接着就可以正式冲泡,还是沿着具边缘注水,注水九成满即可,冲泡2-3分钟即可饮用。

蒲公英泡茶喝有什么功效?

蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,具有减肥、促进消化等功效。1、减肥:蒲公英茶中有机化合物可以通过抑制各种脂肪代谢酶,防止将脂肪摄入体内,从而具有一定的减肥作用。2、促进消化:在蒲公英茶中发现的各种化合物,可以帮助加快消化,从而改善便秘、腹胀、腹部绞痛、腹泻等症状。

蒲公英花可以泡茶吗?

可以,加冰糖增加口感

新鲜蒲公英如何泡茶喝

你不是废话吗、路边拔了一颗新鲜的蒲公英谁有这些设备啊?

菊花泡茶喝有什么好处

菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3——5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。

菊花能和什么东西一起泡茶

胖大海、菊花和金银花搭配一起泡水喝有清肺热,胃热和治疗慢性咽炎的效果。还可以使用麦冬配合以上三种药物一起泡水喝,这样治疗咽炎引起的咽喉有痰效果不错。菊花、茉莉花和胖大海能一起泡水喝也是一个不错的搭配。因为菊花具有疏风清热,清肝明目的功效;茉莉花具有理气止痛、清热降火、消肿解毒的功效;而胖大海则具有清热润肺,利咽解毒,润肠通便的功效,三者合用可以用于胃火过盛、口苦口臭、肺热咳嗽、便秘等。

喝菊花泡茶有什么好处

菊花茶呵护眼睛此外,电脑族也可用菊花茶“呵护”眼睛。华人自古就知道菊花有保护眼睛的作用,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效?菊花茶加入枸杞《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。喝菊花茶方法简单,只要将市面上销售的,干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝,能达到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对视力也有帮助。也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”,具有更高的护眼睛作用,因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。值得注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不应该经常饮用,应该适量的喝。

黄山贡菊可以泡茶喝吗?

黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊,徽菊。是黄山市的汉族传统名产,其与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶,医治目赤羞明、胆虚心燥等病。从此,这一带农家门前屋后广种菊花,为了久藏又特意烘制成干菊花。黄山贡菊的作用:1:贡菊对中枢神经有镇静作用,常饮能平心安神。2:贡菊有解热作用,清热解毒,常饮能利血气轻身健脑。3:贡菊增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,利血脉,降血压。4:黄山贡菊清热解毒,养肝明目.驱邪降火。5:黄山贡菊有抑菌作用,6:饮用过的黄山贡菊晒干后还可充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。

常用泡茶的菊花有几种?

菊属有30余种,中国原产17种,主要有:野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒,生长适温18-21℃,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。 至于世面上泡水的菊花嘛有名的有两种那就是黄山贡菊和杭白菊他们的区别是 杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。 “黄山贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县金竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能。 据民间传说,“黄山贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水将火,十分灵验。 以后人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶,医治目赤羞明、胆虚心燥等病。从此,这一带农家门前屋后广种菊花,为了久藏又特意烘制成干菊花,金竹岭由此闻名远近。 清光绪年间,北京紫禁城里也流传红眼病,皇上下旨,遍访名医良药,黄山知府献上黄山菊花干,京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名气大振,被尊称“贡菊”。 贡菊历来被当作一味重要的中药材

养肝哪种菊花泡茶最好?

哪种菊花可以泡茶喝? 传统泡茶的菊花一般有两种:杭白菊和黄山贡菊.选购菊花时要注意:1菊花容易生虫 2忌喝陈年的(颜色如太白也要注意是否经过人工漂白) 有质量保证的对人体才会大有益处.|||菊花和野菊花不可混用 菊花和野菊花是两种不同的药物,除了野菊花外形比菊花小外,其功效和主治也有较大的差别。菊花疏散风热、平肝明目作用较强;而野菊花清热解毒的作用较强,其寒性较菊花大,再加上其味道苦,口感差,因此泡茶一般不选用野菊花。 药用和观赏菊花有别 菊花可以分为观赏菊和药用菊。观赏菊味道清淡,可以作为膳食的点缀,一般不入药;药用菊花一般菊味较浓,花朵相对较小,颜色大多是白色(其中部分可带有黄头)。泡茶用首选怀菊,其次是杭菊和贡菊。怀菊味浓稍苦,疏散风热、养肝明目作用较强;贡菊色白稍带黄头,味道清香带有甜味;杭菊花朵较大,泡开后花形比较漂亮。别忙着加糖 冲泡菊花茶加少许蜂蜜,口感会较好,加糖也可冲淡菊花的苦味,但对一些脾虚消化不好的人来说不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口发黏或发酸,唾液多而感到不适。患有糖尿病或而血糖偏高的人,当然也不能加糖,应单喝菊花茶。 喝菊花茶一般选哪一种菊花比较好 秋季天气干燥,人们容易上火,这个时候,降火饮菊花最好。从健康饮食的角度考虑,你知道,降火喝哪种菊花茶最好吗?不同的菊花种类,它们的功效也有所不同。下文具体介绍了一些菊花的种类。 降火喝哪种菊花茶最好 清咽用杭菊。杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。 降火用滁菊。滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。降火喝哪种菊花茶最好?滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。 明目用贡菊。贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。 消炎用野菊花。与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。降火喝哪种菊花茶最好?野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。 降火喝哪种菊花茶最好?滁菊是降火的最佳菊花。秋季干燥,本身就很容易出现上火,这个时候,适量的饮用一些菊花,还是非常有好处的。经常饮用健康饮料,可以更好的保护身体健康。 菊花茶养肝好吗 注意饮食吧 一定要清淡 不喝酒 抽菸, 不能加重肝的负担,并且多吃五谷杂粮之类的 平常喝菊花茶能养肝护肝吗 养肝的个人用过最好的是香橘源化橘红,平常有喝酒的习惯,解酒功效也很好 哪种菊花清热去火,清肝明目。 杭白菊 性味:辛、甘、苦,微寒 功能:疏散风热、平肝明目、清热解毒。疏散清泻的功效黄菊花较强,白菊花兼能养肝。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗 常用泡茶的菊花有几种? 菊属有30余种,中国原产17种,主要有:野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒,生长适温18-21℃,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。 至于世面上泡水的菊花嘛有名的有两种那就是黄山贡菊和杭白菊他们的区别是 杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。 “黄山贡菊”是从菊花群体中选育出的优良品种,原产于歙县金竹岭一带,既有观赏价值,又有药用功能。 据民间传说,“黄山贡菊”原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一大旱之年,有许多人得了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水将火,十分灵验。 以后人们经常用鲜花或菊花干泡水泡茶,医治目赤羞明、胆虚心燥等病。从此,这一带农家门前屋后广种菊花,为了久藏又特意烘制成干菊花,金竹岭由此闻名远近。 清光绪年间,北京紫禁城里也流传红眼病,皇上下旨,遍访名医良药,黄山知府献上黄山菊花干,京人泡服后眼疾即愈。于是徽菊名气大振,被尊称“贡菊”。 贡菊历来被当作一味重要的中药材 要想降火喝哪种菊花茶最好 秋季天气干燥,人们容易上火,这个时候,降火饮菊花最好。从健康饮食的角度考虑,你知道,降火喝哪种菊花茶最好吗?不同的菊花种类,它们的功效也有所不同。下文具体介绍了一些菊花的种类。 降火喝哪种菊花茶最好 清咽用杭菊。杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。 降火用滁菊。滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。降火喝哪种菊花茶最好?滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状喝一些滁菊就能缓解。 明目用贡菊。贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。 消炎用野菊花。与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。降火喝哪种菊花茶最好?野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。 降火喝哪种菊花茶最好?滁菊是降火的最佳菊花。秋季干燥,本身就很容易出现上火,这个时候,适量的饮用一些菊花,还是非常有好处的。经常饮用健康饮料,可以更好的保护身体健康。 哪种菊花泡茶最好喝?用什么质地的杯子泡的味道最纯正? 泡茶用首选怀菊,其次是杭菊和贡菊。怀菊味浓稍苦,疏散风热、养肝明目作用较强;贡菊色白稍带黄头,味道清香带有甜味;杭菊花朵较大,泡开后花形比较漂亮。 茶具是瓷器做的盖碗最纯正,其次是玻璃器皿的茶具。 菊花茶叶真的能养肝清肺吗? 主要作用是清热解毒,清肝明目,脾胃虚寒的人不宜服。 菊花茶和什么一起泡最好 菊花茶的饮用方法很多,可根据不同需求选择。 清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。 饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。 菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。 1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。 3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。 4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。 5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。 也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。 7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。 8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。 9、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。 10、枸杞菊花茶:枸杞10克,菊花8朵,用开水冲服,枸杞子功能补肾益脑,菊花清凉明目,经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。

玉米须泡茶的功效与作用及泡法

  玉米须茶想必带很少会听说,但是大家不知道的是,玉米须茶的减肥效果是非常好的哦,不仅如此,它还有很多功效与作用。下面由我为大家介绍玉米须泡茶的功效与作用,希望能帮到你。  玉米须泡茶的功效与作用   1.有利尿、降压、利胆和止血等保健作用,其水煎剂的利尿作用虽不及西药来得快,但作用却比较持久。   2.对肾炎、肝炎等有很好的治疗作用。   3.高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。   4.有凉血、泻热、消肿的功效。   5.在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不畅等症。   它还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。   玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的。   所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。   玉米须对末梢血管有扩张作用,所以有较弱的降压作用。   玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。   它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。   另外,玉米须还有开胃作用,笔者就常用它煮水熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。   玉米须茶的泡法   玉米须茶方法一   材料   主料:玉米须100克,   辅料:清水适量,   做法   1、先把玉米须准备好,清理干净,去除掉末尾,备用。   2、捞出,洌干水。   3、锅中倒入适量的清水。   4、在清水锅当中放上适量的玉米须。   5、盖上盖子,按平时煮水的火力,煮沸。   6、煮沸之后过五分钟,再揭开盖子。   7、把玉米须捞出,水盛到碗里。   医院上不起,自己救自己:不管是大病小病,上医院总要花很多钱,微信公众号“胡兵偏方”每天分享3个实用救命偏方!治病不花一分钱。为了您和家人的健康,一定要关注实时更新的偏方哦。   玉米须茶方法二   材料   主料:玉米须20g,   辅料:清水500ml,   做法   1、准备好适量的玉米须。   2、用清水略洗。   3、倒入壶中,加入清水。   4、水量保持在水位上下限之间。   5、盖好盖子。   6、摁一下煮水按钮,开始加热。   7、水沸后,热水壶提示音响起,断电。   8、倒出饮用。   玉米须泡水喝的禁忌   专家告诉我们,将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖,适合糖尿病患者服用,同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。   中医将玉米须称之为龙须,具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶,不仅味道甜甜的好喝,同时对于身体好处多多。   平时生活中,我们可以多喝一些玉米须茶,因为这种茶饮不仅制作方面价钱低,还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热,玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须,不仅能预防流产,同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。   一般情况下,我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是建议,在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。   除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。猜你喜欢: 1. 玉米须的功效 2. 高血压患者冬季喝什么茶 3. 茶文化有哪些方面的知识 4. 中医降血压最好的方法 5. 中医药减肥大法有哪些

玉米须泡茶有什么功效与作用?

玉米须茶的功效与作用是给高血脂、高血压、高血糖的病人饮用,可以降血脂、血压、血糖。喝玉米须茶的四大禁忌:1、身体缺水的时候不要喝玉米须茶适合在我们身体缺水的用来给自己的身体补水,这是因为玉米须茶具有很好的利尿作用,会加快我们身体里面的水分代谢。这时候饮用玉米须茶不异于饮鸠止渴,非但不能缓解身体的缺水,反而会加重水分的流失,让自己的身体变得更加缺水。2、过度劳累的时候不要喝过度劳累人会有因为心肺功能下降导致的身体的血压降低,而玉米须茶具有很好的降压功效,此时饮用玉米须茶很容易导致身体的血压进一步的降低,很容易造成身体出现头晕、眼黑等的症状。3、空腹的时候不要喝在空腹的时候喝玉米须茶,则会因为玉米须茶的降糖作用,导致我们体内的血糖偏低。给身体带来出汗心慌的症状。同时还会加重身体的饥饿表现,不利于人体的健康。4、泡茶饮用不过量在我们饮用玉米须茶的时候需要注意适量饮用,每次泡茶选择三到五克即可,不要过量频繁的饮用,否则很容易因为玉米须具有良好的利尿、降糖、降压的作用给我们的身体带来不适。扩展资料:玉米须味甘、淡,性平,具有利尿消肿、平肝利胆等功效。临床主治水肿、小便不利、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压、糖尿病、乳汁不通、慢性肾炎等多种病症。用于食疗时,一般取玉米须10~60克,泡茶饮用,或者加入汤中食用。如治疗伏天尿路感染可以用鲜玉米须60克煎汤,频频饮服。治疗肾炎水肿,可用鲜玉米须30克,加冬瓜皮15克、赤小豆30克同煮成汤食用。参考资料来源:健康报网-3大民间偏方专治高血压疾病参考资料来源:健康报网-健康指南:玉米须的防病治病功效

玉米须泡茶有什么用?

今天就让我为各位分析一下玉米须泡茶有什么用?这里和大家简单介绍一下!有老人用玉米须泡茶说是可以降压利尿之类的,真的有这种功效么?用玉米须泡茶到底有没有功效? 01 玉米须有利尿、降压、利胆和止血等保健作用,其水煎剂的利尿作用虽不及西药来得快,但作用却比较持久;对肾炎、肝炎等有很好的治疗作用;高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖;有凉血、泻热、消肿的功效;在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不畅等症u2026u2026 中国中医科学院望京医院杨国华主任医师点评:玉米须,甘平,中医认为能利水消肿,泄热,平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。 玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。 玉米须对末梢血管有扩张作用,所以有较弱的降压作用。 玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。 因为玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。 因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。 玉米须的解毒功能可以用来治疗乳腺炎等。 另外,玉米须还有开胃作用,笔者就常用它煮水熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。玉米须通常用法是煎汤后服,内服常用量是每天50~100克。】利尿作用 :玉米须对人或家兔均有利尿作用,可增加氯化物排出量,但作用较弱。其水浸膏甲醇不溶部分经过透析者(甲)利尿作用最强,无论口服、皮下或静脉注射均有显著效果。利尿作用主要是肾外性的,对肾脏的作用很弱。 02 玉米须有利尿、消肿、利胆和止血等作用,其水煎剂的利尿作用虽不及西药来得快,但作用比较持久,对肾炎、肝炎等有很好的治疗作用。另外,高血脂患者、高血压患者、高血糖患者饮用玉米须茶,能够降血脂、降血压、降血糖;在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不畅等症u2026u2026 看到玉米须有这么多的功效,我开始用玉米须泡水喝。每天早晨把玉米须洗净后放入水杯中,像泡茶一样将玉米须冲好,盖上盖子泡着,以备饮用。起初,觉得玉米须茶的味道有点儿怪,于是再冲泡时,我往杯子里加了三五朵小菊花,这样冲出来的玉米须茶多了点菊花茶的清香味道。 中医认为,玉米须味甘性平,入肝、肾、膀胱三经,具有利尿消肿、平肝利胆、抗过敏等功效,常用于治疗水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎、急(慢)性肾炎等。 玉米须具有利尿作用,可以增加氯化物的排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,虽然它可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是很强。 玉米须对末梢血管有扩张作用,所以有较弱的降压作用。 玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于治疗没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。 玉米须能够加速血液凝固过程,提高血小板数目,抗溶血,所以可作为止血药兼利尿药用于治疗膀胱结石及尿路结石,还可用于治疗急性溶血性贫血。 玉米须有抗过敏作用,所以可用于治疗荨麻疹和哮喘等。 玉米须的解毒作用可用于治疗乳腺炎等。 另外,玉米须还有开胃的作用,笔者就常用它煮水熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。

正山小种有什么功效 正山小种泡茶注意事项

1 正山小种有什么功效作用 1.利尿排毒:我们人体非常需要排毒,如果身体长期不排毒,很容易影响身体健康,也会影响气色。而正山小种就有着很出色的排毒利尿作用。多喝正山小种能增加尿量,从而有效排除体内的毒素和有害物质。 2.提神去疲劳:平常需要早起或是睡不好的朋友们,不妨在白天时来一杯正山小种茶吧!正山小种茶中含有咖啡:碱物质,能刺激大脑神经从而起到提神醒脑的作用。并且,正山小种茶对心脏也非常有好处,能兴奋大脑,从而起到减少疲劳的作用。 3.杀菌消炎:正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质,能为人体带来杀菌消炎的作用。所以 ,平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~ 2 正山小种泡茶注意事项 1、在投茶前先用开水将茶具开烫洗一遍; 2、选用90°C左右的热水,适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出; 3、投入5克正山小种,将洗茶时间控制在3-5秒,以免茶叶内含物质被过多浪费。 3 正山小种能做奶茶吗 除了绿茶以及乌龙茶能用来制作奶茶以外,作为红茶种类的正山小种,也是能用来做奶茶的哦!正山小种作为中国十大名茶之一,泡出的茶汤是非常香浓的。而使用正山小种红茶来制作奶茶,口感更是香浓可口哦!既然正山小种也能用来做红茶。

竹叶也可以泡茶喝吗?竹叶茶有哪些功效?

竹叶清心除烦的作用,用于发烧后烦热口渴;还能预防心血管病,竹叶中的叶绿素是一个很有营养价值的东西;还能利尿通淋。

这是我在药店买的合欢花,可以用来泡茶吗?为什么跟网上的图片不一样呢?

这是晒干的合欢。是无毒,至于味道,我没试过。。。很不错的一味中药安神滋补明目。。。

那个合欢树叶子能泡茶喝么?

叶子不行,花可以。 合欢树的树皮及花可供药用,有安神解郁、活血止痛、开胃利气之功效,提取的浸膏外用治骨折、痛疽、肿痛等症。 【效能】《本草纲目》中记载合欢树皮及花均可入药。合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾,神经衰弱等。含有合欢甙,鞣质,解郁安神,理气开胃,活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑,养颜、祛斑、解酒等功效。 【气味】甘,平,无毒 【主治】主安五脏,和心态,令人欢乐无忧。轻身明目。煎膏,消痛肿,续筋骨,杀虫。活血,消肿止痛。 嵇康《养生论》中载,“合欢免忿,萱草忘忧。”若想帮助别人摆脱烦恼和怨忿,就把合欢送给他,种植在庭院中,可使身心愉悦。 合欢树花开时采的花,商品成合欢花。花未开含苞欲放时采的花蕾,商品称合欢米,除去枝叶,晒干药用。 合欢花:干燥花序呈团块状,有如棉絮,微弯曲,淡黄褐色或绿黄色;花冠筒状,先端5裂,外面有长柔毛;花萼细筒状,绿黄色;雄蕊多,花丝细长,伸出花冠外,交织紊乱,易乱,易断,有香气。 【合欢花茶】注意事项: 请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。 适宜搭配: 单泡,不适宜搭配其他花茶。 冲泡方式: 可单泡,也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡。 花言茶语: 永远恩爱、两两相对、是夫妻好合的象征。

合欢花可以泡茶吗

合欢花能不能泡茶 合欢花茶香飘四方,有宁神的作用,是可以泡茶的。 合欢花泡茶有什么功效 合欢花性平、味甘,是一种神经系统强壮剂,具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。 合欢花含有合欢甙,鞣质,解郁安神,滋阴补阳,理气开胃,活络止痛,用于治疗忧郁失眠,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,是治疗神经衰弱的佳品。还具有清热解暑,养颜祛斑解酒等功效。 因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失眠健忘等症者,可以每次取合欢花9克—15克,沸水泡饮,通过其舒郁、理气、安神的作用,自可除忧解烦,心情舒畅。 合欢花泡茶有没有危害 因为合欢花具有宁神的作用,能够治疗轻度失眠,但如果一直不见效,可以适当使用安定控制,但是合欢花和安定不可以长期服用,长期服用的话会产生一定的依赖性,导致神经高度紧绷。 合欢花含有皂甙,皂甙对红血球有溶解作用,如果采用静脉注射,则毒性极大,内服有强壮、兴奋、镇痛、驱虫及利尿作用。 合欢花对粘膜有刺激性,味辣而苦,进入呼吸道能引起咳嗽、咽痛,故磨粉时应戴口罩等用以防护。 合欢花泡茶的方法 材料需要合欢花10克,白芍10克,酸枣仁8克,柏子仁5克。 将上面的4种材料用清水洗干净、滤干、备用。 将白芍、酸枣仁、柏子仁一起放入砂锅中,加入500毫升清水,大火煮至沸腾,再调成小火煎煮5分钟,关火,取汁备用。 将合欢花放入杯中,加入茶汁,闷泡6分钟,就可以饮用了。

祥康纳米能量杯能泡茶叶吗

能,因为纳米只是一种最小的长度单位,所谓的纳米杯最多就是中间有一小块银或者其他的金属的结构长度微小到了纳米,有可能更容易溶于水中或者是被人体吸收,并没有什么特殊的神奇功效,和普通的杯子一样使用。

合欢花可以泡茶吗

合欢花能不能泡茶 合欢花茶香飘四方,有宁神的作用,是可以泡茶的。 合欢花泡茶有什么功效 合欢花性平、味甘,是一种神经系统强壮剂,具有舒解郁结、缓和紧张、减轻疲劳等作用。 合欢花含有合欢甙,鞣质,解郁安神,滋阴补阳,理气开胃,活络止痛,用于治疗忧郁失眠,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,是治疗神经衰弱的佳品。还具有清热解暑,养颜祛斑解酒等功效。 因此如有胸胁滞满、忧郁不解、失眠健忘等症者,可以每次取合欢花9克—15克,沸水泡饮,通过其舒郁、理气、安神的作用,自可除忧解烦,心情舒畅。 合欢花泡茶有没有危害 因为合欢花具有宁神的作用,能够治疗轻度失眠,但如果一直不见效,可以适当使用安定控制,但是合欢花和安定不可以长期服用,长期服用的话会产生一定的依赖性,导致神经高度紧绷。 合欢花含有皂甙,皂甙对红血球有溶解作用,如果采用静脉注射,则毒性极大,内服有强壮、兴奋、镇痛、驱虫及利尿作用。 合欢花对粘膜有刺激性,味辣而苦,进入呼吸道能引起咳嗽、咽痛,故磨粉时应戴口罩等用以防护。 合欢花泡茶的方法 材料需要合欢花10克,白芍10克,酸枣仁8克,柏子仁5克。 将上面的4种材料用清水洗干净、滤干、备用。 将白芍、酸枣仁、柏子仁一起放入砂锅中,加入500毫升清水,大火煮至沸腾,再调成小火煎煮5分钟,关火,取汁备用。 将合欢花放入杯中,加入茶汁,闷泡6分钟,就可以饮用了。

祥康纳米能量杯能泡茶叶吗

能,因为纳米只是一种最小的长度单位,所谓的纳米杯最多就是中间有一小块银或者其他的金属的结构长度微小到了纳米,有可能更容易溶于水中或者是被人体吸收,并没有什么特殊的神奇功效,和普通的杯子一样使用。

用紫砂壶泡茶有哪些好处?

紫砂壶泡茶可以让茶的香味没那么快溢出来,而且紫砂壶它的材质有利于让茶味发挥到最好。

泡茶为什么要用紫砂壶?

紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点: 1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。 5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。 6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。 检举

泡茶要用多少度的水温,泡各种茶的水温是多少度

1.根据茶品种而定。 2.普通的绿茶一般用80–85度的热水冲泡,但是遇到极致细嫩的名优绿茶,一般只能用75-80度的热水冲泡。 3.白茶和黄茶的茶芽多细嫩,还有一些品种比较名贵,因此,在冲泡的时候只能用70度左右的水冲泡。 4.对于大宗的红茶和花茶而言,由于茶叶加工原料适中,可用90度左右的水冲泡。 5.当冲泡乌龙茶和普洱茶时,必须用超过95度的沸水冲泡。 6.由于这些茶选择了更成熟的茶作为原料,它们属于半发酵茶,所用的茶叶量大,因此必须使用沸水。 7.而用粗老原料加工而成的砖茶、黑茶,即使用100度沸水冲泡,但也很难泡出的茶汤,所以当饮茶时,最好用煎煮的方式去泡。

泡茶的水温有讲究吗?用保温杯泡茶,有害健康吗?

泡茶的水温是非常有讲究的。如果泡茶的水温不合适的话,泡出来的茶口感不是特别的好,用保温杯泡茶是有害健康的。如果长时间用保温杯泡茶,特别容易滋生细菌,特别容易拉肚子。

哪些水不能泡茶 泡茶不能用哪些水

泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。    一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。    这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无茵生水,则只要烧到所需的温度即可。

泡茶的水温有讲究吗?多少度适合泡茶?

有,适合温度70~80度,100%的温度可能会杀死一些营养物质,而且会把茶泡的过老没有新鲜味。

60度的水可以泡茶吗?

要70度

用多少度的水温泡茶好?为什么?

一般说来,老茶宜沏,嫩茶宜泡。老茶最好用95℃的开水直接冲之,谓之沏茶。而嫩茶宜将开水稍微放一会儿,待温度降至80℃左右再冲入杯中,即常说的泡茶。不管茶叶老嫩,皆不宜用滚沸水冲泡,以免营养素过多遭受破坏,降低饮茶的保健效能。 若是糖尿病人,最好用凉开水浸泡,因茶叶中两种抗糖尿病成分不耐高温,

水温多少泡茶最好

什么茶叶?

泡茶的水必须90度以上吗?

泡茶水温以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓,反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。

用多少度的水泡茶最好?

大概80度的水来泡茶最好

用多少度的水泡茶最好?

  古云:有朋自远方来,不亦悦乎?而冲泡一杯或一壶好茶,与朋友围桌对饮,亦不失为人生一大快事。那么,茶叶究竟该如何冲泡和品饮?现作一介绍,以便读者在日常生活中参考。  (一)泡茶“三要素”  好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶,泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶,冲泡时间包含有两层意思,一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。  1.茶的用量  要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。总之,泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。  2.泡茶水温  以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓,反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80度的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100度),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。  3.冲泡时间和次数  茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4~5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶):水温较低,则难以泡出茶味;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。改良冲泡法是;将茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右,泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3~5分钟后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速饮用。饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。  品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短。水温高,用茶多,冲泡时间宜短,水温低,用茶少,冲泡时间宜长。冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

泡茶用多少度的水好?为什么不能用开水?

以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓,反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。

为什么泡茶不能用100度的开水?

茶没有营养了

泡茶用的水应该在多少度最好?

绿茶比如龙井75到90。中等的好像是80到85.红茶好像是85到90吧。一般是85. 清茶100比如铁观音。黄茶和白茶没喝过。黑茶好像95到100.

请问泡茶的水温在多少是合适的呢?

.泡茶对水温的要求一般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度,水温标准是90℃左右。水开了之后,水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法,是控制不让水全沸,可以保有较多的水中溶氧量。在实际操作上有很多困难,一般都会让水全沸了之后再降温。如果使用温度计或者是自己对于水温很熟悉,而且茶叶冲泡不需太高的温度,便可以避免此一疏失。在水全沸之后,利用水与器物的冲激,例如高冲,或甚至加上一个壶盖当成被冲激物,可以增加些许溶氧量。尤其是绿茶、白茶类,水中溶氧量需求高,所以不仅水未沸,而且加上细水高冲,然后分两三次冲茶,可以得到更佳的口感。

60度温水可以泡茶吗?

最好是八十℃左右的温开水泡茶最好

泡茶用多少温度的水最适宜

看什么茶一般100度红茶80度就好

泡茶需要多少度的水温最合适?

.泡茶对水温的要求一般泡茶用水的温度达到沸沸起泡的程度,水温标准是90℃左右。水开了之后,水中溶氧量大幅度降低。最佳的方法,是控制不让水全沸,可以保有较多的水中溶氧量。在实际操作上有很多困难,一般都会让水全沸了之后再降温。如果使用温度计或者是自己对于水温很熟悉,而且茶叶冲泡不需太高的温度,便可以避免此一疏失。在水全沸之后,利用水与器物的冲激,例如高冲,或甚至加上一个壶盖当成被冲激物,可以增加些许溶氧量。尤其是绿茶、白茶类,水中溶氧量需求高,所以不仅水未沸,而且加上细水高冲,然后分两三次冲茶,可以得到更佳的口感。

是否可以用热水泡茶喝

热水是指的开水吗? 泡茶的水温要随泡茶的茶的种类不同而定,不能一概而论。 高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。 茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。 正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。 泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。 一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。 这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无茵生水,则只要烧到所需的温度即可。

泡茶究竟多少度的水温最合适

3泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。

泡茶的温度在多少度合适啊?

古人对泡茶水温十分讲究,特别是在饼茶团茶时期,控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。 绿茶用水温度,应视茶叶质量而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。至于中低档绿茶,则要用100C的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶味淡薄。 此外需说明的是,高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。

多少度的水泡茶最好?

以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓,反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80度的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100度),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。

泡茶时,如何控制水的温度

水分三沸,一沸如蟹眼,二沸如鱼目,三沸腾波鼓浪。水温的控制可以通过视觉和听觉两种方法来把握,视觉上通过观气泡的程度,如上所说。听觉上,一沸微有声,二沸如风过松林,三沸如大海波涛汹涌。一沸大概是70到85之间,二沸大概在85到100之间,三沸就是100度以上了,这是对平原来说,高原地区沸水也达不到100度。不同的茶用不同的水温,才能冲泡出高品质的茶汤。基本原则是,偏嫩采者(芽头偏嫩),水温要低;偏成熟叶者,水温可以高些。焙火重者,水温要高;焙火轻者,水温宜低。水温高,释出率与速度都会增高,反之则降低。所以高水温泡的茶,苦涩味会加强,水温低,苦涩味就减弱。比如,绿茶中的信阳毛尖、西湖龙井、洞庭山碧螺春,多采嫩芽制成,用低温75℃~85℃的水冲泡最佳,水沸腾后,可以将盖揭开,让其降温,一般5分钟左右;乌龙茶中的铁观音、武夷岩茶,以及后发酵的普洱,还有各种花茶,用高温95℃~100℃的水冲泡为宜,水沸腾后直接冲泡即可;冲泡六安瓜片与红茶,可用85℃~95℃的水,沸腾后的水揭盖冷1-2分钟。但红茶中的金骏眉,因采嫩芽制成,宜用绿茶的水温来冲泡。此外需说明的是,一般80°C的水温,是指水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可。

泡茶的温度有什么区别?

中国的茶叶种类繁多,茶汤的口感亦不相同,冲泡每种茶叶的温度要求也有所不同。一泡好茶让人喝起来通体舒畅,回味无穷;但若使用过冷或太热的水冲泡好茶叶,即使非行家也喝得出来它的苦涩味。 茶叶中含有两种常人熟知的成分:咖啡因与维生素C。茶汤的咖啡因含量越多,喝起来越苦,而水温高低也决定了茶汤的咖啡因的含量的多寡。其次,高温容易破坏茶叶中的维生素C的含量,降低茶汤的营养价值。 一般来说,茶叶外观色泽较绿,冲泡的水温应该较低,以此推论。不同的茶叶应该以不同的水温冲泡。陆羽茶艺中心经过多次实验,订出高温、中温、低温三种泡茶温度,并依次差别将各种茶叶归类。一、高温:90度以上 叶茶类:如铁观音、水仙、冻顶乌龙、佛手等。 重揉捻的茶类:如铁观音、佛手等接近球状的茶。 重焙火的茶类:色泽较黑、较暗的茶。 陈年茶类:任何妥善储存的陈年茶,以铁观音、水仙较为常见。二、中温:80度——90度 较轻发酵的茶类:如文山包种茶,但若焙火较重,应以高温冲泡。 芽茶类:如白毫乌龙、高级红茶等。 熏花类:香片、包种茶、熏花。 茶叶细碎类:上述各种茶叶在水温使用上虽有差别,但因茶叶切碎后接触水的面积增加,茶叶汁液溶解快,所以即使是应该高温冲泡的铁观音,切碎后则应以中温冲泡。三、低温:低于80度 绿茶类:如龙井、碧螺春等。若品尝时仍觉得苦味太重,可再降低水温。

泡茶知识:泡茶水温怎么掌握

泡茶知识:

泡茶的水温度多少比较好?

75到90摄氏度比较好,不易吧水中的茶组织泡烂,还可以有效的让茶香发挥

一般泡茶的水温是多少

一般说来,老茶宜沏,嫩茶宜泡。老茶最好用95℃的开水直接冲之,谓之沏茶。而嫩茶宜将开水稍微放一会儿,待温度降至80℃左右再冲入杯中,即常说的泡茶。不管茶叶老嫩,皆不宜用滚沸水冲泡,以免营养素过多遭受破坏,降低饮茶的保健效能。若是糖尿病人,最好用凉开水浸泡,因茶叶中两种抗糖尿病成分不耐高温,

泡茶水温多少度合适 泡茶水温介绍

1、泡茶的水温,是根据饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。 2、而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。 3、泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。 4、高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。

泡茶用多少度的水

泡茶水温要求如下:绿茶的冲泡温度为80~85℃;黄茶的冲泡水温为80~85℃;白茶的冲泡水温为95~100℃;乌龙茶、红茶的冲泡水温为100℃;黑茶的冲泡温度为100℃,需要注意,对于冲泡鲜嫩的芽茶温度不可过高,一般80~85℃,对于老茶、陈茶则可以使用100℃的高温冲泡。泡茶注意事项1、用保温杯泡茶需注意。保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名,普通的泡茶玻璃杯最合适。2、同一茶叶不要泡多次。茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡,不要搁置太久。茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。

泡茶水温需要多少度?

看你泡什么茶?

泡茶的水温多少度合适?

古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说:“候汤(即指烧开水煮茶——作者注)最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更为具体:“水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。”以上说明,泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。培养沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。 泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。 一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。 这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80℃的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100℃),再冷却至所要求的温度;如果是无茵生水,则只要烧到所需的温度即可。

泡茶多少度的水温合适?

泡茶水温适合如下:1、低温状态水温大约在70℃到80℃。温度相对低的你?水一般用来冲泡嫩度较高的绿茶以及黄茶,比如龙井、碧螺春、毛尖、君山银针、霍山黄芽等。2、中温状态水温大约在80℃到90℃,可以冲泡带嫩芽的乌龙茶、如瓜片的采开面叶的绿茶,以及芽头较多的白茶,比白毫银针、白牡丹等。3、高温状态水温90℃到100℃,可以用来冲泡乌龙茶和后发酵的普洱茶。总的来说,要根据茶叶的嫩度来判断冲泡的温度,茶叶越嫩,芽头越多,冲泡的水温要尽可能的低;茶叶越粗老,芽头少的茶,冲泡水温越高。这样泡出来的茶才能更好地体现出茶的滋味。建议个人建议是通过先将水烧开之后,在把水温降到适合冲泡茶叶的温度上,这样更有利于将水中的一些细菌杀死。这样一个凉汤的过程也有利于茶师调整自己的状态,为冲泡好一杯茶留出足够的时间。水温的准确测定是需要借助温度计的,但是为了泡茶时的美感以及专业性,原则上是不在泡茶时使用温度计,而是依靠茶师自身的经验来预估水的温度,直接用感官来判断。在多数情况下,我们可以根据冒出蒸汽的形态来初步判断水的温度。95℃的水,蒸汽一般会直线状往上冲;85℃左右的中温,蒸汽是左右摇晃地向上飞扬;75℃左右的低温,蒸汽是左右飘散的。
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