绿茶

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日照绿茶跟崂山茶，地理位置差别不大，但其滋味差别很大！ 日照绿茶，基本接近自然的味道，清香，而崂山茶炒的比较重，火候大，是一种糊香味！ 这是香气上的最大差别，滋味上也有差别，具体您可以访问下 日照绿茶直销网，了解更多！ 如有帮助，请加分！ 参考资料 http://www.rzlvcha.cn

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绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。 中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如 珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮； 贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀； 雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀； 圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。 平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青； 扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。 龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。 旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。 大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。 面对琳琅满目的绿茶产品，广大消费者应学会辨别优劣真伪，选购茶叶时最好注意以下几点： 选购新茶 认清陈茶 茶叶在储存过程中营养成分发生改变，茶叶的感官品质随着保存时间延长而变差，因此应购买新茶。 选购春茶 认清夏秋茶 春茶芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，春茶比夏秋茶滋味更为鲜爽，香气更加浓郁，保健作用更为明显。春茶成长期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶污染少，因此春茶是一年中绿茶品质最好的茶。夏茶中的氨基酸、维生素含量明显减少，花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，滋味苦涩。秋茶滋味淡薄，香气欠佳，叶色较黄。 正确鉴别名茶与普通茶 1. 西湖龙井产于浙江杭州。茶叶为扁形，叶细嫩，色形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂碎片。龙井味道清香，假冒龙井则带有青草味，夹蒂较多。 2. 黄山毛峰产于安徽黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色，色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈，杏黄明亮，味醇厚，回甘，味底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄色，味苦。 3. 碧螺春产于江苏太湖洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，芽为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假茶芽叶长度不齐，呈黄色。 4. 信阳毛尖产于河南信阳东云山。外形条索紧细、圆、光、直、清黑色，一芽一叶或一芽二叶。假的叶片发黄。 5. 君山银针产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，味甜爽，冲泡时芽尖冲向水面，悬空坚立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银针直立。假银针泡后不能竖立。产品包装上的标签标识应齐全，名茶有的有地域保护标识，无公害茶和有机茶在包装上都有国家认可的标识。 选择规模较大，产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。 消费者在品茶时，（1）先看茶叶外形。一般高档条形茶，原料细嫩，做工精细，其条索细紧，锋苗显露，含毫量多；低档条形茶原料粗老，做工粗放，条索较松。一般高档茶色泽鲜活光润，低档茶色枯缺少光泽或多粗老片；陈茶色泽枯暗发滞。高档茶应剔净茶类及非茶类夹杂物，低档茶允许有带有部分茶尖夹杂物，但绝不允许有非茶类夹杂物存在。闻香气，高档茶香气馥郁，鲜爽持久；中档茶香虽高，但不持久；低档茶香低，常带粗气。若有烟、馊、霉、焦、老火等气味，则为次品茶，严重者应视为劣质茶。（2）辨茶汤滋味的纯杂，浓厚，淡薄，清浊，强弱，鲜纯，苦涩，醇和，有无刺激性等。茶汤以入口微苦，回味甘甜为好，以入口苦，味苦涩为最差。一般细嫩的绿茶以鲜醇回甘为好；工夫红茶以鲜甜嫩爽或鲜浓甘爽为好；乌龙茶以醇厚回甘为好。（3）看汤色，一般高档绿茶汤色以嫩绿明亮、杏绿明亮为好。 饮用时还应注意以下几点： 1. 饮隔夜茶有利弊。隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用，隔夜茶中含在丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝，也可每天几次用隔夜茶洗眼。清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，更可使口气清新，并有固齿作用。 2. 临睡前，服药后，饭前饭后，酒后不宜饮茶。 3. 睡觉易失眠者，感冒发热者，胃溃疡患者，孕妇不宜饮茶 怎样识别新旧茶叶？ 人人都愿饮用当年产的新茶。目前茶的色、香、味能使人齿舌生津，香渗肺腑。这里给您介绍几种识别新茶、陈茶的方法。一看茶叶外观。当年生产的新茶外观干硬疏松，色泽新鲜，存放一、两年的陈茶则紧缩暗软。二摸茶叶叶片。新茶用手摸上去较干燥，用手指一捻便成粉末状，陈茶软而重，不易捻碎。三是新茶茶梗一折即断，陈茶则不易折断。四是新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐，香味极差。新茶一般含水量较低，陈茶含水量较高。茶叶含水量超过10%就失去了饮用价值。当你买到新茶后，要注意保护其色、香、味。方法是用一个五号竹壳暖水瓶（内胆要干燥），将茶叶放入瓶内，用瓶盖密封塞紧，每次取少量，吃完再取，这样便可一年四季尝到新茶的滋味，并使其永葆嫩绿和清香。

怎样鉴别绿茶的好坏 怎样鉴别绿茶的好坏，在日常生活中，很多人都喜欢喝茶的，其中绿茶是很受欢迎的一种茶，但是市面上的茶叶是有好有坏的，有些人就不知道怎么鉴别，下面我分享怎样鉴别绿茶的好坏，一起来了解一下吧。 怎样鉴别绿茶的好坏1 1、绿茶好坏的鉴别 新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的`茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。 陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。 绿茶好喝，可是绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。下面一起来看看详细的方法。 绿茶的冲泡方法 1、上投法：先一次性向茶杯（茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青（如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青（如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70摄氏度时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。 2、中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水（尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实（如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶 3、下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶杯（茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。 4、先凉后热法：投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95摄氏度。冬天水温在100摄氏度也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。 以上各法冲泡的每一泡茶水，应在3-5分钟之内品完，或先将茶水沥出至品尝杯中之后品饮，这样边冲泡边品饮，每一泡茶汤的浓度均匀，口感会比较好。而茶叶在茶汤中浸泡时间过长，随着茶汤温度降低，汤色和口感都会变差。 其实我们应该说绿茶冲泡方法对于我们喝绿茶也是相当重要，一杯茶好不好喝，和我们冲泡的方法也是关系很大的，因为只有冲泡得当，那么我们才可以喝出绿茶真正的滋味，自然也就可以边品茶边养生了。 怎样鉴别绿茶的好坏2 新鲜绿茶与陈旧绿茶的鉴别方法 1、新茶颜色绿意明显，从外观上看，整片茶叶绿得有点不均匀，叶子根部会有色素沉淀。将茶叶置于茶荷内或者放在手心，近距离能闻到浓郁的香气，比如清香、兰花香、熟板栗香味等，但气味并不刺鼻；而陈旧绿茶发暗发黑，颜色明显比新茶晦暗，而且有一种霉味，没有茶叶本来的香气。如果外观绿得很鲜艳，看起来很光洁，却没有茶香味或者无味，就是翻新过的陈旧绿茶。 2、新鲜绿茶的茶汤色泽鲜亮，叶底鲜绿明亮，茶汤没有沉淀物。陈旧绿茶的茶汤色深黄，叶底陈黄，肉眼可见颗粒状的浮渣，有的有沉淀物。陈旧茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻起来有冷感，看起来带褐色。经过翻新的绿茶，有的表面会有颗粒状的油状物，有的会在茶汤中有绿色的颜料溶解物和沉淀颗粒，这表明茶叶被染过色。 3、新鲜绿茶经过烘烤干燥后，摸上去有轻微的摩擦声，用力捏会碎为粉末，整片茶叶比较轻。陈旧绿茶存放时间长，所含有的水分比较多，茶叶会变重并且变得绵软，摸上去没有摩擦声，手捏也不能成为粉末。

　　辨别绿茶的外形　　1.长炒青的外形要求条索细紧、匀齐、有锋苗，色泽绿润。而烘青绿茶条索尚紧直，有锋苗，显毫，色泽深绿油润。珠茶外形要求圆结如珠，重实匀净，色泽绿润。蒸青煎茶外形紧直，色泽深绿油润。　　2.各种名优绿茶更加注重外形，如龙井茶外形必须扁平光滑，单芽形绿茶必须芽形挺直完整，直条形绿茶条索必须紧直如针，曲条形绿茶必须细紧稍卷曲而显毫，曲螺形绿茶必须紧卷曲成螺肉形且十分显毫，珠粒形绿茶必须颗粒紧结如珠，兰花形绿茶必须芽叶分开如兰花，扎花形绿茶必须只只如干花。　　辨别绿茶的内质　　1.绿茶香气：一是有烟焦气味，这是杀青温度过高造成焦叶，或杀青机、烘干机漏烟造成烟味所致。二是有油墨、塑料等异味，这是包装材料印刷油墨或包装塑料有异味所污染。三是有水闷气味，这是茶叶在制中堆积时间过长，或烘炒温度过低造成。　　2.绿茶汤色：一是黄汤，这是杀青中闷炒时间过长，杀青叶未摊凉，揉捻中重压时间过长，烘炒温度过低或存放时间过长所致。二是混浊不明亮，这是鲜叶带有泥土夹杂物，揉捻过重，烘炒时间过长之故。　　3.绿茶滋味：一是有烟焦味，这与香气有烟焦气味造成原因一样。二是滋味粗涩不鲜爽，这是鲜叶粗老或是杀青不足，烘炒温度过低造成。三是滋味淡薄，这是鲜叶嫩度不够，或过嫩，或揉捻不充分所致。四是有异味，这是包装或存放中污染造成。　　看、闻、摸、品辨别绿茶　　1.色泽-——绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮，若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。　　2.香气——各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等。　　3.口味——上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津;粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。　　4.外形——如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉;好的珠茶，颗粒圆紧、均匀;好的毛峰 茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不上是好茶了。　　注意事项　　1.冲泡外形紧结重实的茶(碧螺春、平水珠茶、涌溪火青、都匀毛尖、君山银针、庐山云雾等)：烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。　　2.冲泡条索松展的茶(六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、舒城兰花等)：烫杯后，取茶入杯。冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)，稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。

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福建绿茶是中国绿茶的代表性品种之一，两者在产地、加工工艺、口感和香气方面有一定的区别。 1. 产地不同：日照绿茶产自山东省日照市，而福建绿茶则产自福建省。 2. 加工工艺不同：日照绿茶采用扁平式揉捻和烘干工艺，相对于福建绿茶采用卷曲式揉捻和烘干工艺，日照绿茶的茶叶外形扁平而且整齐，福建绿茶的茶叶卷曲紧致。 3. 口感和香气不同：由于加工工艺的不同，日照绿茶的茶叶较为整齐，香气清新、高雅，并带有一定的草香味；福建绿茶的茶叶卷曲紧致，回甘味浓，带有一定花香味，并且口感更为饱满浓郁。 4. 营养成分有所差异：由于茶叶生长的环境和气候的不同，两种茶叶中的茶多酚和氨基酸等成分含量存在一定差异。 总体来说，日照绿茶和福建绿茶虽然都是中国绿茶的代表性品种，但是由于产地、加工工艺等的不同，两者在口感、香气和营养成分方面存在一定的区别。

绿茶是不发酵茶，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶的适宜人群如下所示：1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d6ca7bcb0a46f21f050910bcf8246b600c33ae24"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d6ca7bcb0a46f21f050910bcf8246b600c33ae24?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d6ca7bcb0a46f21f050910bcf8246b600c33ae24"/>扩展资料：沏泡诀窍：泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。一般的绿茶冲泡方法及注意事项：1、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。2、冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。3、绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%BF%E8%8C%B6/13497?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-绿茶">百度百科-绿茶

1.绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果2.红茶是全发酵茶。新鲜的茶叶经过萎凋、揉捏、发酵、烘干等工艺制得的茶为红茶。红茶的茶汤和叶底呈红色。如安徽的祁红，云南的滇红，四川的川红，福建的闽红、小种红茶，等。3.乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品----乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。形成乌龙茶的优异品质，首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料，严格掌握采摘标准；其次是极其精细的制作工艺。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。”另据史料考证，1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈，1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。

1、龙井茶我国绿茶的代表，主要产自杭州西湖山区的龙井及梅家坞、云栖、虎跑等地，因此又叫做“西湖龙井”。根据加工工艺和品质的不同，龙井可分为梅坞龙井、西湖龙井和狮峰龙井3种，尤其以后者质量最为上乘。龙井茶的主要特点是:叶片呈剑片状，叶质柔嫩细小，茶汤色泽翠绿清透，人口先苦后甜，富含氨基酸及维生素C等营养成分。2、信阳毛尖绿茶中的名品，主要产自河南省的信阳大别山地区，并因此而得名，信阳也由此成为我国八大产茶区之一。信阳毛尖的主要特点是:叶片细嫩、直长、有白色毛尖，茶汤色泽嫩绿明亮，人口清香芬芳，并带有熟板栗的香味，味道醉厚清冽，冲水多次仍能保持长久清香。3、碧螺春又名洞庭碧螺春，素来以“细秀”而出名。主要产自江苏苏州的吴县洞庭山风景区，这里依山傍水，自古以来就是产茶之地，有着悠久的种植、采摘和加工茶叶的历史。碧螺春的主要特点是:叶片紧细呈卷曲状，叶质细嫩，色泽翠绿顶端带白色毫尖，茶汤呈翠绿透明的颜色，香气清新混合着花香和水果香。4、黄山毛峰黄山毛峰为毛峰茶中的极品。据史料记载，黄山茶叶在明万历年间就已相当知名。《黄山志》载:“云雾茶，山僧就石隙微土间养之，微香冷韵，远胜匡庐。”黄山云雾茶就是黄山毛峰的前称。风景奇特的黄山，峭壁穿云，悬崖摩天，茶树沉浸在云蒸霞蔚之中，因而芽叶茁壮，加以采制技艺精湛，成茶品格独特，状似雀舌，遍披银毫，色泽嫩绿，并泛象牙色;冲泡时，香气似白兰，滋味似甘露，汤色澄净，芽叶朵朵，清鲜明亮。5、庐山云雾名山出名茶。“匡庐奇秀甲天下”的庐电，出产名茶己有1060多年的历史。据登庐山志》记载，庐山云雾茶始于明朝。《本草纲目》的集解中，已列有洪州白露、双牛白毛、庐山云雾等名茶，由此可见，庐山云雾茶命名已有300多年的历史了。这里的茶树多生长在云雾弥漫的山坡上。由于自然条件优越，芽叶柔嫩，‘制成茶叶，形状挺秀如针，银毫显露，色泽青翠，汤色碧绿清撤，芽叶嫩绿明亮，香气清而幽长，滋味鲜洁甘甜，经久耐泡，余香不绝。1970年，朱德委员长曾写诗赞扬庐山云雾茶:“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长年饮，延年益寿法。”6、太平猴魁太平猴魁产于安徽省太平县猴坑一带，外形魁伟，品质最好，号称尖茶的魁首，故名“魁尖”，亦有叫“奎尖”的.。猴坑所产的尖茶，在色泽、白毫、香气、滋味等方面，超出魁尖，故称“猴魁”。它是我国绿茶中的一颗明珠。7、平水珠茶珠茶，亦称圆茶。平水珠茶，是浙江的独特产品。它的形状浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，活像一粒粒墨绿色的珠子，香高味浓，经久耐泡，驰名中外。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/241f95cad1c8a786a4f8401c6909c93d71cf50d5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/241f95cad1c8a786a4f8401c6909c93d71cf50d5?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/241f95cad1c8a786a4f8401c6909c93d71cf50d5"/>扩展资料：绿茶功效1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。3、有助于预防增强体质茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种有害物质在体内合成，并具有提高肌体免疫能力的功效。4、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%BF%E8%8C%B6/13497?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——绿茶">百度百科——绿茶

1、绿茶有延缓衰老的作用2、绿茶有抑制心血管疾病的功效3、绿茶有预防和抗癌功效4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用6、绿茶有美容护肤的功效7、绿茶有醒脑提神的作用8、绿茶有利尿解乏的作用9、绿茶有降脂助消化的功效10、绿茶有护齿明目的功效

首先，我们得先来谈谈绿茶在茶叶市场上的受欢迎程度，无论知名品牌的茶叶加盟店，还是散茶店，绿茶这一品种的销售是必须有的。作为中国六大茶类中，种族最为庞大的绿茶家族，即使这家开茶叶店的没有卖六安瓜片，总有卖西湖龙井;即使没有卖日照绿茶，但总有卖洞庭碧螺春。因为西湖龙井、日照绿茶、洞庭碧螺春都是茶叶市场最受欢迎的几个绿茶品种，如果连这几个都没有卖，那真的还开茶叶店干什么!西湖龙井从古至今，都是历朝历代的朝廷贡茶，日照绿茶是国际上认可的茶类饮品，更是获得了欧盟的“通行证”，而洞庭碧螺春同样名气也已经流传了几千年，绿茶的其他品种在茶叶市场也各有自己的背景故事跟传奇事迹。因此，作为被认可，并且知名度极高的绿茶来说，茶叶市场一直对其毕恭毕敬，均作为大多数开茶叶店的个人茶企、茶商，亦或是茶叶加盟店的主力品牌。但是这么多人卖，绿茶的茶叶市场行情是否能尽人意呢?这个问题是完全不用考虑的!作为没有经过发酵工艺的绿茶，干茶制成品保留了原先茶叶中85%的营养物质，包括丰富的咖啡碱、茶多酚、儿茶素、维生素、糖类物质等，而这对于人们来说是稀罕品。通过饮用绿茶，人体摄入的这些成分，有着显著的提神醒脑，去腻化淤，减肥瘦身，防癌抗癌等功效，当然不得不提的，还有延缓衰老，美容养颜的作用。

日照绿茶的冲泡方法 　　日照绿茶的冲泡方法，日照绿茶很多人都喝过，具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、耐冲泡等独特优良品质，日照绿茶被称为中国绿茶新贵，这种绿茶汤色黄绿明亮，现在分享日照绿茶的冲泡方法。 　　日照绿茶的冲泡方法1 　　 冲泡日照绿茶三步骤 　　1、烫杯用热水把茶具（最好用玻璃杯或白瓷盖碗）烫一遍。 　　2、洗茶取茶入杯（此时杯温可以烘出诱人的茶香），冲入开水少许，来回摇动5次，然后滤掉。 　　3、冲泡冲入80c的开水，不要加盖，过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。 　　 冲泡日照绿茶的技巧 　　 1、泡茶工具： 　　饮用日照绿茶，通常用透明度好的公道杯，玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤； 　　 2、泡茶水质： 　　泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水，纯净水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗发黄。 　　 3、泡茶水温： 　　煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80-85度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，比较容易黄汤，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使日照绿茶茶汤失去原有香味； 　　 4、茶量： 　　通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。 　　 5、冲泡时间： 　　切记不要让绿茶久泡，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯，以保留茶味。冲泡绿茶时宜茶少水多，以降低刺激性。 　　 日照绿茶什么时候喝 　　 1、饭后一小时饮用 　　日照绿茶：必须在饭后饮用。因为绿茶中茶多酚含量较高，对肠胃有刺激性，空腹喝刺激性更大，所以绿茶应该在饭后一小时饮用，而且肠胃不好的人也不建议饮用绿茶。 　　 2、夏天适合喝绿茶： 　　夏天是喝绿茶的好时候，因为夏天天气炎热，人们会经常出汗，消耗的津液也会比较多，这个时候人们比较适合饮用龙井、毛峰、碧螺春等绿茶，因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果，而且它还含有矿物质、氨基酸、维生素等，不仅可以解渴消暑，还可以为身体补充微量元素，所以天热炎热的时候喝它准没错哦，但是也不要喝太多、太浓。 　　 3、睡前不要喝绿茶： 　　晚上睡觉前也不适宜饮用绿茶，因为很容易会造成失眠现象，一般在傍晚后最好都不要喝茶了。 　　 4、喝茶要适量，少喝浓茶： 　　喝茶必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4～5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1～2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。 　　 日照绿茶的冲泡方法 　　一、用具：簿瓷壶一把，合理杯一只，浅口小杯五只。 　　二、选茶：明朗前、谷雨前绿茶最为相宜。 　　三、冲泡步调： 　　1、将滚水注入茶壶、合理杯。 　　2、将合理杯内的滚水注入小瓷杯内，再将滚水注入合理杯，降温备用。 　　3、倒掉瓷壶内的滚水，置茶入壶。 　　4、第一沏茶，将合理杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水，将滚水注入合理杯降温备用。 　　5、提壶出茶，匀称分置于五小杯内，宴客品茶。 　　6、第二沏茶将合理杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶，匀称分置于五小杯内，宴客品茶。 　　四、投茶量：瓷壶容量的15，多、少、浓、淡，可按客人喜欢而增减。 　　五、水温、滚水温至80度至85度。 　　六、浸泡时间，第一泡一分钟，第二泡一分半钟(绿茶一样平常冲两泡)。 　　 日照绿茶的功效与作用 　　1、日照绿茶具有坚齿明目的功效，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的`预防效果。 　　2、日照绿茶具有生津止渴的功效，茶叶中的碳水化合物能够帮助生津解暑，滋润口腔，帮你缓解干渴状况，尤其是经常处在空调环境下的人们，多喝茶有好处。 　　3、日照绿茶具有清热解毒的作用，因为茶叶中的多酚类可以吸附重金属物质，可以帮助清除体内毒素，能够减轻水和食物中的重金属毒害。 　　4、日照绿茶具有去腻消食的作用，茶叶中的维他命群类可以促进代谢、促进消化。饮茶有助于消化，喝浓茶有助于将多余脂肪排出体外。 　　5、日照绿茶具有除烟醒酒的作用，干茶本身就有吸附异味的作用，饮茶更加有好处，可以帮助中和体内的毒素，同时也能够缓解酒精对肝脏的损害。 　　日照绿茶的冲泡方法2 　　 准备 　　透明玻璃杯或白瓷盖碗一只、烧开一壶水、3g干茶 　　 备茶具 　　将绿茶专用茶具用热开水细细冲泡洗净、摆放整齐，娴熟优雅的动作，有条不紊的姿态平添几分饮茶情调。茶具需要用热开水烫一遍，提高杯温，尤其是在冬天尤其必要，有助于茶叶香气的散发。 　　 浸润茶 　　向杯中投入3g干茶，茶与水的比例以1:50为宜，水太多则茶汤太淡，茶太多则茶汤苦涩。绿茶的茶叶大多比较嫩，所以水温控制在85～90℃为宜。 　　 冲泡茶 　　约浸润30秒后开始冲泡茶。用“凤凰三点头”法，即高悬水壶使流水富有冲击力和曲线的优美，最后柔缓地点三次，而且冲泡时要把握好量，茶汤宜占茶杯的十分之七，意为“七分茶，三分情”。 　　 赏茶韵 　　在冲泡茶的过程中，品茶者可以观察到茶叶在杯内上下翻涌的轻盈姿态、茶汤颜色均匀度的变化，感受茶烟的升腾弥散，香气洋溢的怡然，以及最终茶叶徐徐沉淀杯底淡然，领略绿茶的超然风姿。 　　 品饮茶 　　欲尝茶味，先闻茶香。端起茶杯轻嗅那飘渺的芬芳之气，再啜饮一小口，让茶汤在嘴内散化，味蕾全方位感触茶汤的奇妙韵味，最后徐徐咽下，舌尖轻抵齿根微微吸气，回味茶的独特甘甜。 　　 日照绿茶的功效与作用 　　 1、保护眼睛 　　平时人们冲泡饮用日照绿茶，能吸收丰富的叶黄素和维生素a这些物质不单能促进眼部发育，还能提高视神经功能，为防止视网膜变性，对人类经常出现的视力下降，还有中老年人群经常出现的白内障和夜盲症，都有明显预防和缓解作用。 　　 2、保护牙齿 　　保护牙齿也是日照绿茶的重要功效之一，因为日照绿茶中微量元素氟的含量特别高，这种物质被人体吸收以后，能在人体牙齿表面形成坚硬的保护膜，可以防止腐蚀性物质对人类牙齿产生伤害，另外人们饮用日照绿茶还能吸收丰富的微量元素钙，这种物质对促进牙齿发育也有一定好处。 　　 3、生津止渴 　　日照绿茶含有天然挥发油和一些芳香类物质，平时人们冲泡饮用以后，可以促进口腔中唾液分泌，而且它能生津止渴滋阴润燥，平时人们出现不干舌燥或者阴虚火旺的症状时，都能多喝一些日照绿茶，它对症状缓解大有好处。 　　 日照绿茶的饮用禁忌 　　肝功能不全的人群简直喝日照绿茶，不然它吸收咖啡碱以后会影响肝脏代谢功能，会让肝病高发，严重时会造成肝损伤。处于哺乳期的女性也仅只喝日照绿茶，不然日照绿茶中的咖啡碱会随乳汁一起被婴儿吸收，容易让胎儿产生兴奋并出现少眠啼哭的不良症状。

金骏眉好。因为金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。所以金骏眉好。金骏眉是红茶类，属于全发酵茶，是顶级的红茶，原产于福建武夷山。

日照绿茶的功效与作用及禁忌 　　日照绿茶的功效与作用及禁忌，很多朋友都很喜欢喝茶，日照绿茶是比较受欢迎的一种。日照绿茶被称为中国绿茶新贵，对人体有非常多的保健作用，下面分享日照绿茶的功效与作用及禁忌。 　　日照绿茶的功效与作用及禁忌1 　　 1、保护眼睛 　　平时人们冲泡饮用日照绿茶，能吸收丰富的叶黄素和维生素a这些物质不单能促进眼部发育，还能提高视神经功能，为防止视网膜变性，对人类经常出现的视力下降，还有中老年人群经常出现的白内障和夜盲症，都有明显预防和缓解作用。 　　 2、保护牙齿 　　保护牙齿也是日照绿茶的重要功效之一，因为日照绿茶中微量元素氟的含量特别高，这种物质被人体吸收以后，能在人体牙齿表面形成坚硬的保护膜，可以防止腐蚀性物质对人类牙齿产生伤害，另外人们饮用日照绿茶还能吸收丰富的微量元素钙，这种物质对促进牙齿发育也有一定好处。 　　 3、生津止渴 　　日照绿茶含有天然挥发油和一些芳香类物质，平时人们冲泡饮用以后，可以促进口腔中唾液分泌，而且它能生津止渴滋阴润燥，平时人们出现不干舌燥或者阴虚火旺的症状时，都能多喝一些日照绿茶，它对症状缓解大有好处。 　　 日照绿茶的饮用禁忌 　　肝功能不全的人群简直喝日照绿茶，不然它吸收咖啡碱以后会影响肝脏代谢功能，会让肝病高发，严重时会造成肝损伤。处于哺乳期的女性也仅只喝日照绿茶，不然日照绿茶中的咖啡碱会随乳汁一起被婴儿吸收，容易让胎儿产生兴奋并出现少眠啼哭的不良症状。 　　日照绿茶的"功效与作用及禁忌2 　　1、日照绿茶具有坚齿明目的功效，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生;茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。 　　2、日照绿茶具有生津止渴的功效，茶叶中的碳水化合物能够帮助生津解暑，滋润口腔，帮你缓解干渴状况，尤其是经常处在空调环境下的人们，多喝茶有好处。 　　3、日照绿茶具有清热解毒的作用，因为茶叶中的多酚类可以吸附重金属物质，可以帮助清除体内毒素，能够减轻水和食物中的重金属毒害。 　　4、日照绿茶具有去腻消食的作用，茶叶中的维他命群类可以促进代谢、促进消化。饮茶有助于消化，喝浓茶有助于将多余脂肪排出体外。 　　5、日照绿茶具有除烟醒酒的作用，干茶本身就有吸附异味的作用，饮茶更加有好处，可以帮助中和体内的毒素，同时也能够缓解酒精对肝脏的损害。 　　 日照绿茶的饮用禁忌人群 　　1、孕妇人群不宜喝日照绿茶，尤其是不宜喝浓茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。 　　2、妇女哺乳期人群不宜喝日照绿茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。 　　3、醉酒人群不宜喝日照绿茶，喝浓茶会加重心脏负担。饮日照绿茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。 　　4、服药人群不宜喝日照绿茶，日照绿茶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，不宜用茶水送药，以防影响药效。 　　5、贫血人群不宜喝日照绿茶，日照绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源。 　　6、失眠人群睡前不宜喝日照绿茶，饮日照绿茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。 　　7、发烧人群不宜喝日照绿茶。日照绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。 　　8、胃不适人群不宜喝日照绿茶，对胃有刺激性。

最普通的绿茶是日照绿茶，产地当然是日照，这种绿茶非常好喝，口感不错

不能。有冲突的。

绿茶是我们大家都很熟悉的一种茶叶，很多人都喝过，同时都知道绿茶是有非常多好处的，但是也是有一定坏处的，那么绿茶的好处和坏处？绿茶的冲泡方法和步骤？ 绿茶的好处和坏处 喝绿茶的好处包括：延缓机体衰老、预防心脑血管疾病、防癌治癌，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，绿茶中含有大量的茶多酚，具有很好的保健功效。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，还可以保护视力，降低血液胆固醇，血脂浓度，抑制细胞变异，具有抗癌的功效，对人体可以起到很好的保健作用，女性在月经期间最好不要多饮用。绿茶的冲泡方法和步骤 绿茶的冲泡分为烫洗杯具、投茶、冲泡、品饮4个步骤，泡茶前先准备一壶开水，并将杯具充分烫洗一次，然后取6g绿茶投入玻璃杯中，沿着玻璃杯壁，向杯中低冲注水，对于嫩度较高的茶叶，注意降低温度，最后等待5分钟时间，待茶汤温度降低、适口，即可细细品饮。绿茶根据茶叶的嫩度，温度控制在80-90℃。投茶方法有上投法、下投法以及中投法三种。上投法，即将开水注入杯中约七分满再投茶。细嫩名优绿茶一般用上投，如碧螺春、信阳毛尖。中投法，即将开水注入杯中约1/3处，投茶，然后再将水注入七分满。一般安吉白茶、西湖龙井、竹叶青等大多采用中投法。下投法，即先将茶叶投入杯中再注水，如太平猴魁、日照绿茶等。冲泡绿茶的注意事项 1、绿茶不能泡得太浓。绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 2、水温控制在80℃～90℃左右。冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。 3、不能反复冲泡。绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好。绿茶的保存和储藏方法 将茶装入厚实、无异味、有封口的食品塑料袋、铝箔袋，将袋中空气挤出，封口即可。另外，也可以密封后放入冰箱冷藏。选用厚实的铁罐、不锈钢罐、锡罐，放入茶叶之前要确保无异味，以免茶叶吸入杂味，之后将茶罐置于阴凉干燥处。把绿茶装入白棉纸袋内，用牛皮纸包起来。选取干燥无异味的陶瓷坛，下垫白纸，把包好的茶叶置于坛内四周，中间放置一两个石灰袋，封口即可。将茶叶烘干（保持含水量3%-5%），之后装入镀铝复合袋，抽出袋中的空气，充入氮气，上封口贴，置于茶箱，然后放入低温冷藏库等。

日照绿茶泡茶“三要素” 好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶，冲泡时间包含有两层意思，一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。 1．茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5～10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。总之，泡茶用量的多少，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少，则味浓；茶少水多，则味淡。 2．泡茶水温 以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且茶叶较粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓，反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80度的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100度)，再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。 3．冲泡时间和次数 茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4～5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶(主要指绿茶)：水温较低，则难以泡出茶味；而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是；将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55％；泡第二次，能浸出30％左右，泡第三次，能浸出10％左右；泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶，用沸水冲泡3～5分钟后，其有效成份大部分浸出，便可一次快速饮用。饮用速溶茶，也是采用一次冲泡法。

雪青就是日照绿茶，因出冬返青后的第一批茶而署名，不过商标被抢注了。

绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品

减肥

是的。因为绿茶里面有很多的茶多酚因子，可以起到一个明目效果，也可以缓解眼部疲劳，同时也可以防辐射。

长饮日照绿茶，可调节人体的血液粘稠度，预防心脑血管疾病，具有提神利尿、消食健胃、醒目解酒、抗癌抗辐射、减脂、美容护肤、降压护齿、延年益寿等功效。同时，还具有较高的营养价值，茶叶含化合物达500种左右，这些成份有些是人体所需的营养成分，如氨基酸，蛋白质，脂类，维生素，糖及矿物质元素等。茶多酚，脂多糖等成分对人体有保健和药用价值的成分。 铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有 “绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。不同的茶有不同的营养，很难比较哪个营养价值高和低。根据时令和自己的身体需要选择茶。

日照绿茶的功效：　　　1、抗衰老　　绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。　　2、抗菌　　研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。　　3、降血脂　　科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。　　4、瘦身减脂　　绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。　　5、防龋齿、清口臭　　绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。　　6、防癌　　绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。　　7、美白及防紫外线作用　　专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。　　8、可改善消化不良情况　　近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

在茶当中，我们通常是将茶分类为了六大类，茶不仅仅是我们的当今社会的喜爱的饮品，也是养生的饮品，那么日照绿茶营养价值和药用价值是什么呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！ 日照绿茶 日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另两个分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。 日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点，属中国高档绿茶。 营养价值 因为日照地处北方，昼夜温差极大，因而茶叶生长缓慢，较南方茶具有更多的维生素、矿物质和对人体有利的微量元素。据中国农业科学院茶叶研究所测定，日照绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7%和5.3%，具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。 药用价值 日照绿茶具有特殊的香气，对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用，其生津指数远远高于其他饮品，有很好的润喉效果，喝完以后，连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶茶多酚高于其他茶叶，利尿效果非常好，解暑效果明显。 日照绿茶既是一种天然有机饮品，又有很好的保健功能。经科学分析和实验室实验证明，日照绿茶含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，由多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎降脂和消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病等功效。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分，可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。 研究发现，日照绿茶还具有坚齿明目的功效，茶中含有丰富的氟，能预防龋齿发生；茶能抑制钙质的减少，起着保护牙齿的作用，多饮绿茶有助于保护眼睛，对白内障、夜盲症有一定的预防效果。

1、日照绿茶含有非常丰富的茶多酚和氟离子，摄入体内之后可以增加骨骼的强度，补充丰富的钙离子，避免骨质疏松，还可以补充丰富的维生素a，对于夜盲症和视力疲劳有一定的改善作用。2、从中医学的角度来讲，这种日照绿茶可以生津止渴、清热解毒、健脾消食，对于咽喉肿痛、口舌生疮、食欲不振等现象有很好的调节作用。

1、醒酒敌烟、防龋齿。 2、美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑。 3、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞。 3、日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛，禁止用各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放，厚度不超过10厘米，摊放时间3到4小时，鲜叶开始透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热杀青机，叶失水率约在35%到37%之间，也可用手工杀青并完成后摊凉。揉捻，采用6CRM-35型揉捻机， 每桶装3公斤左右，轻揉不加压，时间3至5分钟，揉时过长，压力过重，易出现茶汁外溢，影响色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作，凭制茶技工经验加以调 节，边搓团，边解块散热，搓制条形卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序就是烘干，用941型箱式烘干机，边翻边抖动直至干燥，烘至含水量6%。

日照绿茶怎么样日照绿茶有着独具叶片厚，香气高的特点。那么日照绿茶到底怎么样呢？日照绿茶的功效与效果是怎么样？今天小编就给大家来简单讲一下日照绿茶。日照绿茶怎么样日照绿茶有着坚齿明目的效果，因为日照绿茶有着丰富的氟，可以防止智齿的发生，也能抑制钙质的减少，起到保护牙齿的作用。多饮日照绿茶可以有助于保护我们的眼睛，对于白内障碍夜盲症患者有一定的预防效果。日照绿茶也有着生津止渴的效果，因为绿茶中含有丰富的碳水化合物，可以帮助我们滋润口腔，减少口干舌燥的现象，尤其是像现在经常处于空调环境的我们，多饮茶对身体还是有好处的。饮用日照绿茶也有着清热解毒的功效，可以帮助我们消除体内的毒素，减轻水和食物的重金属毒害。饮日照青绿茶也有着去腻消食的作用，因为茶叶中丰富的维他命可以帮助我们促进新陈代谢，促进消化，而且有助于我们的消化，喝浓茶有助于我们将身体内多余的脂肪排出体外。日照清茶也有着醒酒的功效，因为茶叶本身就有吸附异味的作用，饮茶可以帮助我们吸出体内的毒素，而且可以缓解酒精对肝脏的损害。

都不是，铁观音属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。铁观音的特点1、外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。2、内质：香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。3、叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。最核心特征：干茶沉重，色墨绿；茶汤香韵明显，极有层次和厚度；评叶底应肥厚软亮。

龙井、毛峰、碧螺春等这些茶都属于绿茶！红茶和乌龙茶是经过发酵的，而绿茶不经过发酵。外观可以看出，发过酵的茶外观发暗。而绿茶泛出碧绿色。

清茶别名乌龙茶，与红茶绿茶黑茶一样属于茶种大类。大红袍和铁观音都是乌龙茶，大红袍是闽北乌龙，是乌龙茶中武夷岩茶的极品，产地闽北武夷山，铁观音是闽南乌龙，产地泉州。

乌龙茶和铁观音的区别：1、范围不同乌龙茶是乌龙茶类的总称，铁观音是乌龙茶的一种，产于福建泉州安溪县，属于闽南乌龙茶类的一种。铁观音不仅是茶名，也是茶树品种名，铁观音介于绿茶和红茶之间。铁观音成品依据发酵程度和制作工艺，大致可分为清香型、浓香型和陈香型三大类。2、茶香不同乌龙茶有茶中“明珠“之称，冲泡时和冲泡后都会呈现出不一样的味道，浓郁的花香味是由乌龙茶茶树产生的。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味醇浓、香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。3、口感不同乌龙茶滋味醇厚回甘，品饮乌龙茶有喉韵的特别感受，茶汤过喉徐徐生津，而有回味，细细品味，似嚼之有物。铁观音茶的滋味浓厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回味甘甜，越久香味越浓，独特的味道被称为观音韵或音韵。传统正味具有“浓、韵、润、特”之口味，总而言之，香味高、回甘好、韵味足。不论是乌龙茶还是铁观音，饮用后都会给人带来舒爽的感受。

1、铁观音属于什么茶，属于乌龙茶还是绿茶？铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。 2、铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效 铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开，适宜种植铁观音茶。 铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓七泡有余香”。红芽歪尾桃 铁观音” 茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了好喝不好栽”的说法，铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。 3、铁观音属于青茶类，也就是我们常说的乌龙茶。而乌龙茶又被分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四个大类。铁观音则是属于乌龙茶类里的闽南乌龙。 铁观音主产于福建南部城市安溪。 经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛火、包揉、干燥制成。 铁观音茶主要茶树品种有：红样外尾铁观音、黄金桂、毛蟹等。 注意事项 铁观音茶品香气高扬，外形呈包揉装的椭圆形。 因此在冲泡时，水温和时间就变得尤为重要。 适宜的水温有利于铁观音香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 一般铁观音冲泡的水温保持在95℃-100℃左右为佳。 　 一般铁观音透茶量会根据个人口味浓淡掌握，一般铁观音会放入8.35克左右。 先用开水温杯，放入铁观音进行温润泡茶，让茶叶吸收水的热度，增加湿度，使茶叶稍微舒展，然后悬壶高冲，让茶叶翻滚，充分舒展开来，激发茶叶的香气，让茶汤滋味更佳。 　 包揉型的茶品需要冲泡的时间比其他乌龙茶会需要的时间更长。 一般第一次注入沸水后，铁观音在杯中大约静置10秒，以后每泡顺延10秒即可。 　 铁观音是乌龙茶的一种，在冲泡铁观音的时候，我们需要注意泡茶三要素：水温、坐杯时间、投茶量。 （1）在冲泡铁观音的时候，首先要注意水温。铁观音的冲泡温度为100摄氏度。 （2）坐杯时间。在冲泡铁观音的时候，冲泡前三道时间基本为7秒左右，从第四泡开始每增加一泡，则需要增加5秒左右的时间。具体情况还需要依据个人的口感来定。 （3）投茶量。我们在冲泡铁观音的时候，茶水比为1：22，如果用盖碗冲泡的话，放5克茶叶，然后水倒满盖碗就可以啦。在冲泡铁观音的时候，不要忘记醒茶哦。醒茶的时候水快进快出就可以啦。

铁观音属于乌龙茶。铁观音是中国十大名茶之一，属于乌龙茶，为半发酵茶类，乌龙茶是中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，其中铁观音是乌龙茶中的极品，有着“七泡有余香”的美誉。 关于铁观音的介绍 铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，茶叶整体形状似蜻蜓头、螺旋体，具有茶条卷曲、沉重匀整、色泽砂绿的品质特征。 铁观音在制作时要经过采摘、凉青、炒青等复杂工艺，成品按照发酵程度和制作工艺可分为清香型、浓香型、陈香型三大类。 目前铁观音有红心铁观音和青心铁观音两种，主要生产地区为福建省安溪县，在日本、东南亚和港澳地区也有出口。

茶类的划分可以有多种方法。　　有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶） 、白茶、黄茶和黑茶六大类。茶叶名目繁多，红茶、绿茶是其中两大类。由于红茶在加工中多了一道发酵工艺，因而两种茶叶形成了不同的品质特色，其区别在于： 一、口味不同。红茶经过发酵，其鞣质被凝固而不溶于水，所以不如绿茶涩，比较适口；但由于叶内的芳香油大部分挥发掉了，因而没有绿茶清香。 二、营养成分不同。同样是l00克，绿茶合胡萝卜素9．88毫克，红茶又含1.92毫克；绿茶舍维生素C 36 毫克，红茶只会12毫克；绿茶舍维生素B1 0.12毫克，红茶只会 0． 03毫克；绿茶合 B2 1．21 毫克，红茶只含 1．04毫克；绿茶含维生素P 5．2毫克，红茶只含47毫克。 三、在制作过程中，绿茶损失茶多酚4.4％，红茶则损失46．3％。茶多酚具有保护毛细血管的作用，能抑制动脉粥样硬化，降低高血压和冠心病的发病率。 四、药理功能不同。研究证实，绿茶中的鞣酸具有明显抑制癌细胞生长的功效。 绿茶中的维生素C是红茶的3倍，维生素C又叫 “抗坏血酸”，是构成人体内氧化还原体系的重要成分，有提高机体抗病能力和广泛的解毒作用。由此可见，从防病健身的角度看，还是喝绿茶比较好。

绿茶和铁观音的区别有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。铁观音的外观颜色和泡出的茶汤和绿茶很相像，因此不少茶友会分辨不出绿茶和铁观音，甚至误认为铁观音就是绿茶，其实它们之间还是有比较明显的区别的：1、种类不同茶叶按照发酵程度可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，绿茶是六大茶类之一，而铁观音只是六大茶类中乌龙茶的一个代表性茶种。2、发酵程度不同绿茶属于不发酵茶保持了鲜叶原始的基本特质，没有做过任何发酵制作而成，而铁观音属于半发酵茶叶，发酵程度介于红茶与绿茶之间。3、采摘标准不同绿茶采摘的是嫩芽，原则上越嫩越好，以春季明前绿茶为优；铁观音的采摘标准则是开面采摘，即在鲜叶叶片全部展开时，鲜叶的顶端叶子与下一层鲜叶的比例大概为2：3为佳，一般采摘二至三叶。4、制作工艺不同绿茶的制作工艺分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，关键在于杀青，是通过热力作用进行物理化学变化，从而形成绿茶的品质特征；铁观音茶的制作工艺就要复杂得多，分为采摘、晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、包揉、烘干、毛茶等多个步骤，如果是炭焙铁观音，还需要用木炭进行焙火处理。5、外形不同从外形来看，二者的颜色差不多，颗粒大小方面，铁观音茶干的颗粒比较大，经过多次的包揉之后，颗粒紧结重实，形状有像青蛙腿、蜻蜓头等形状的，一个典型特征是绿叶红镶边；而绿茶基本上是扁平条索状，绿中带黄，绒毛少，冲泡后一整个芽叶，外观较为秀美。6、香气格调不同绿茶的香气主要是以茶叶原始的鲜香味为主流，香气细腻而清新；铁观音有独特的“观音韵”和“兰花香”。发酵重一些的铁观音香气较为浓郁，表现出“花果香”。7、茶汤特点不同绿茶的茶汤特点是清汤绿叶，杏绿明亮，香气清幽；铁观音的汤色一般都是密黄明亮，清香型铁观音则是清汤绿水，茶汤大多偏青绿色，与绿茶相似。8、使用茶具不同绿茶品饮很注重观赏性，因此一般用玻璃杯茶具；铁观音茶的冲泡通常用陶瓷壶，清香型用白瓷盖碗，浓香型适合紫砂壶。拓展小知识：铁观音茶和绿茶哪个好绿茶和铁观音哪个好这个问题是不太好回答的，爱喝茶的茶友很多，不同的人心里有不同的看法，茶和铁观音分属不同的茶，其功能和口感也各自有其特点，二者各有各的好，适合自己的才是好的。以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

铁观音属于青茶，因为铁观音的口感是非常不错的，气味也是非常独特的，所以我觉得铁观音属于青茶。

一、绿茶和红茶的功效对比1、绿茶的功效：具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。2、红茶的功效：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。二、绿茶和红茶的适用人群1、适合喝绿茶的人群：适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。2、适合喝红茶的人群：老年人、虚寒体质者，应喝红茶。适合胃寒和胃虚的人群饮用。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

去相信减肥胶囊也别去信什么减肥茶

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减肥茶只有通便效果，我很多的客户喝了减肥茶，没什么效果

茶水分离杯泡绿茶好吗 　　茶水分离杯泡绿茶好吗，，喝茶在我国已经有了几千年的历史了，绿茶是我国六大茶类之一，不发酵，茶内大量保留了自然风味，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等，那茶水分离杯泡绿茶好吗。 　　茶水分离杯泡绿茶好吗1 　　 冲泡绿茶不需要做茶水分离 　　一般情况下，如红茶、铁观音、普洱等发酵茶类最好茶水分离，绿茶类可以直接浸泡但是切忌浸泡时间不要太长。 　　玻璃杯冲泡绿茶的方式 　　1、细嫩的名贵绿茶可以使用玻璃杯冲泡，这样可以充分的观赏到绿茶的的外形和内质。 　　2、用透明的玻璃杯冲泡绿茶，可以观察到绿茶在水中缓慢舒展、游动、变幻过程，人们都称这为“绿茶舞”。 　　瓷杯冲泡绿茶的方式 　　冲泡中高档的绿茶，可以使用瓷杯，冲泡时，可以观察绿茶的色、香、形。 　　 茶壶冲泡绿茶的方式 　　中低档的绿茶，可以使用茶壶冲泡，这类的绿茶含有的纤维素多，比较的耐泡，茶味也比较的浓。 　　 绿茶冲泡方法步骤 　　1、茶具：饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤 　　2、水质：泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗 　　3、水温：煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的`温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。 　　4、茶与水的比例：通常茶与水比为1:50至1:60（即一克茶叶用水50ml至60ml）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。 　　5、要求手持水壶往茶杯中注水，采用凤凰三点头的手势，使注于的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。 　　绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。 　　 冲泡绿茶的注意事项 　　1、绿茶不能泡得太浓 　　绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 　　2、水温控制在80℃～90℃左右 　　冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右，如果是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。 　　3、不能反复冲泡 　　绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。 　　注意：只有发酵程度很高的茶叶才适合茶水分离喔！ 　　茶水分离杯泡绿茶好吗2 　　 为什么茶水分离泡绿茶，几泡之后茶有怪味，很难喝？ 　　有的“水味”来自于我们泡茶过程中，与茶叶加工本身没有任何问题，茶汤喝起来却有茶水分离的感觉，可能是以下几种因素导致的▼ 　　 水质过硬 　　水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子 　　和矿物质，导致溶解度低，故茶味淡。 　　因此我们应尽量选择软水，尽量避免使用井水等高硬度水泡茶。 　　 水温过低 　　茶的溶解度和水温也是成正比的。如果泡茶水温偏低，则茶的内含物溶解量小，导致茶味不足、水味重。 　　其实没有必要过分担心水温高会破坏茶中的维生素，因为茶中的维生素稳定性较高，高温下损失程度其实很有限。 　　 注水不当 　　如果采用定点注水速度过缓，会导致茶叶内含物质无法与水充分溶解混合，造成茶水分离。 　　可适当增加注水速度，或改变注水方式加以改善。 　　茶水分离杯泡绿茶好吗3 　　 一、茶水分离的必要 　　经常听朋友们抱怨，在茶叶店买茶时，试饮时喝到的茶明明很好喝，可不知道为什么买回来后自己泡着喝，就又苦又涩，不像是同一种茶，怀疑是不是商家以次充好了，有的茶友甚至认为，茶就是这样又苦又涩，不好喝。在我们讨论这其中的原因之前，笔者想先问问大家，你在茶叶店里试饮时，店里的茶艺师是不是像下图中这样给你泡茶的? 　　但，你买了茶叶回去后自己冲泡，是不是通常都是像下图中这样泡着喝的?可不要小瞧这两者间的区别：虽然都是茶加水，但是，一个增加了“茶水分离”的过程，另一个就没有。很多茶，应该说绝大部分的茶叶，都会因为长时间浸泡而导致茶汤滋味偏苦涩，而且香气散失，以至于让人误以为是茶叶本身的质量有问题。所以，为了品尝到一杯清香醇韵的茶，茶水分离便是你在泡茶时不可忽略的关键环节。 　　 二、茶水分离的方式 　　在日常生活中，有哪些方法可以实现茶水分离呢?下面笔者就给大家介绍一下茶水分离的四种常见方式。 　　 1、把水倒出来 　　顾名思义，就是将泡好的茶汤倒入另一个容器中。比如盖碗泡法、茶壶泡法等，都是通过把水倒出来实现茶水分离的。这也是我们在茶馆和茶叶店里喝茶时最常见的泡茶方法，还有在茶艺表演中，基本也都是使用“把水倒出来”的方式。 　　 盖碗冲泡 　　在通过这种方式实现茶水分离时，有一点是需要注意的，那就是每次出汤，到底要不要留下部分茶汤在盖碗或茶壶中，也即常说的“留根泡法”。在冲泡浸出率很高、不怎么耐泡的茶叶时(比如新茶的名优绿茶和白毫银针等)，有些茶友为了避免出现第一泡柔滑鲜香但第二泡宛如白水的不佳体验，会选择留余汤。 　　 茶壶冲泡 　　但一般来说，我们不建议留汤，特别是容积非常小的盖碗或紫砂壶，以及在冲泡黑茶、岩茶或生普、熟普等滋味较浓强的茶叶时，不出完茶汤有可能会影响下一泡的口感。 　　 紫砂壶冲泡 　　 2、把茶叶拿出来 　　同心杯、三件杯等都是通过把茶叶拿出来的方式，来实现茶水分离的;另外还有各式“袋泡茶”，茶泡好后拿出茶包，便实现了茶水分离。 　　 三件杯泡茶 　　 袋泡茶 　　外国人泡茶，也比较讲究，他们通常使用“tea infuser”(泡茶器)盛装茶叶，用水冲泡后，把装有茶叶的“teainfuser”拿出来，来实现茶水分离。这种方式同样是把茶叶拿出来。 　　这种方式最大的好处就是便捷，十分适合那些讲究效率的办公室人群。茶具组合简单，泡茶速度快;还看得到茶汤，易于控制浓淡;清洗也十分容易。你瞧，人家歪果仁的思路就是不一样。 　　 3、让水流出来 　　各类飘逸杯实现茶水分离的方式是轻轻一按，让水流出来，就实现了茶水分离，使用简单，易于控制冲泡时间。 　　 飘逸杯泡茶 　　可别小看飘逸杯这样一款看似简单的泡茶用具，它对于便捷地做到茶水分离而言，堪称神器。而且飘逸杯也大大提高了大家日常饮茶时便捷地品享到一杯美味茶汤的现实可能性。 　　 4、泡茶机 　　泡茶机一般包括设置在机座上方一侧的茶盘，茶盘下方、机座内设置有水箱，茶盘上设置有滤网架，机座上方另一侧设置有基台，基台设置在茶盘旁边。泡茶机能冲泡出一杯杯美味的茶汤，也正是因为实现了茶水分离。 　　 乐泡泡茶机 　　泡茶机的机理是通过物联网技术实现自动识别茶品种和冲泡参数，高速涡流注水实现整叶原茶的快速泡，微电脑精确控制水温水量和时间。 　　 泉笙道泡茶机 　　 美国Teforia智能泡茶器 　　很多智能泡茶器不仅能够依照各种茶的特性，控制用量、水量、水温、浸泡时间等，还能利用APP进行控制，使用更加便捷，冲泡茶汤品质也更趋于人工冲泡，同时还能记录用户的饮用数据，帮助用户控制咖啡因的摄取量并提高抗氧化剂水平，可谓相当智能。 　　如今人们的生活节奏普遍加快，或许有人感叹我们没有那么多时间来讲究怎么泡茶了，其实，泡一杯好茶，可复杂可简单，在笔者提供的方法中就有比较简单方便的方法，如飘逸杯或是袋泡茶，又或是泡茶机，不论你采取哪一种方式，只要控制好冲泡时间，实现了茶水分离，便离一杯美味的茶汤不远了。

在我们平时的日常生活当中，有很多的朋友们都喜欢喝绿茶，因为常喝绿茶不仅能够帮助我们身体排毒，还可以帮助我们预防癌症，殊不知喝绿茶对身体的好处还有很多，下面小编就来给大家介绍一下喝绿茶对身体的好处。那么喝绿茶对身体的好处是什么？绿茶有哪些妙用之处？一、喝绿茶的好处1、能够延缓衰老茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。2、能够美容养颜使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。3、提神醒脑茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。4、绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成年人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。5、可以预防癌症的发生茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成，而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。6、可以消炎止泻茶多酚有着非常明显的杀灭，抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果非常好。7、保护牙齿茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。家长朋友们还可以给小朋友适量的喝些绿茶，因为绿茶可以帮助小朋友们起到预防蛀牙以及各种龋齿的作用，那是由于绿茶中还含有少量的氟，对于牙齿的保护作用是非常好的，所以说绿茶可能没有红茶以及其他茶类那么的香气逼人，但是绿茶的养生保健可以说是最佳的!二、妙用之处1、治脚气茶叶里含有多量的单宁酸，它具有强烈的杀菌作用，尤其是对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患有脚气的人可以将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过这种方法要持之以恒，效果才会显著。2、消除口臭茶叶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。如果常用浓茶漱口，也有同样的功效。3、护发茶水可以去垢涤腻，洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。重点是茶水不含任何的化学剂，还不会伤到头发和头皮。4、消除黑眼圈用喝过的茶叶包敷眼可以消除黑眼圈，这方法既方便又省钱。自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，待10分钟后去掉再敷眼膜，会加速眼部的血液循环，更好地吸收眼膜的营养。5、吸附异味将晒干后的茶叶渣装入纱布袋里，放在冰箱内可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味;放在厨房里可消除烹饪产生的气味;放在厕所里可消除臭味;放在衣柜里可除去附在衣服上的香烟味;放在鞋中可消除鞋内的潮湿和臭味。因为茶叶具有很强的吸附作用。

（1）湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味。（2）可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。（3）用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使该物品更为光洁、清洁。（4）把残茶叶晒干，铺撒在潮温处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。（5）残茶叶干后，还可以装入枕套充当枕芯，枕之非常柔软。（6）把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。（7）将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。（8）残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。茶叶的吃法有两种，一是将泡过的茶用来炒菜，另一种是直接食用。后者有以下几种吃法在日本非常流行，你也可以尝试一下：1.搅拌后撒在米饭上做调料。把绿茶磨成直径1—2毫米的小颗粒，然后撒在米饭上食用。2.用来制作糕点。有人喜欢在家里用烤箱自制饼干或曲奇，如果在做前将茶叶末与面粉一起搅拌，就能做出颜色很好看的绿茶饼干。3.与海带一起食用。将海带放入清水中漂洗、浸泡6小时后取出，晒干或烘干，磨成细末，与绿茶搅拌在一起后收起备用。每天两次，每次20克，放入杯中用沸水冲泡，加盖闷15分钟后喝下。有清热凉血、利尿、降血压的作用。参考资料：网上

　　1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。　　名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。　　绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。　　绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。>02　　2. 红茶 ：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。　　名贵品种有：祁红、滇红、英红。　　红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。>03　　3. 黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。　　黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。　　再加工茶：以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。>04　　4. 乌龙茶 ：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。　　名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。　　青茶（乌龙茶）----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。>05　　5. 黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；　　黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。>06　　6. 白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。　　名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。　　白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。>07药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。>08花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。

绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶的品种很多，下面是一些比较常见的品种！（一）绿茶：1：龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井．（产地是浙江）2：碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上）3：黄山毛峰茶（产地是黄山）4：庐山云雾（产地是庐山）5：六安瓜片（产地是安徽省六安县）6：蒙顶茶（产地是四川蒙山）7：太平猴魁茶（产地是安徽省太平县）8：君山银针茶（产地是洞庭湖中君山小岛上）9：顾渚紫笋茶（产地是浙江的顾渚山）10：信阳毛尖茶（产地是河南省信阳地区）11：平水珠茶（产地是浙江省平水镇一带）12：西山茶（产地是广西桂平）13：雁荡毛锋茶（产地是浙江的雁荡山）14：华顶云雾茶（产地是天台山周围）15：涌溪火青茶（产地安徽省泾县涌溪弯头山）16：敬亭绿雪茶（产地是安徽宣城敬亭山）17：峨眉峨蕊茶（产地是峨眉山）18：都匀毛尖茶（产地是都匀县）19：恩施玉露茶（产地是湖北）20：婺源茗眉茶（产地是江西婺源县）21：莫干黄芽茶（产地是莫干山）22：普陀佛茶（产地是浙江省普陀山）23：安吉白茶（产地是浙江安吉）24：五山盖米茶（产地是湖南郴州）25：径山香茗（产地是浙江）26：江山绿牡丹（产地是浙江）27：竹叶青（产地是峨眉山）

绿茶有哪些种类以及各种类的区别 　　绿茶，是中国的主要茶类之一，在我国被誉为“国饮”。是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的.绿色格调。下面是我为大家带来的绿茶的种类的知识，欢迎阅读。 　　绿茶的品种: 　　龙井、碧罗春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针、顾渚紫笋茶、信阳毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶中岳仙茶等。 　　茶叶的种类: 　　1、绿茶，不经过发酵的茶，将鲜叶摊晾后热锅炒制而成。 　　2、红茶，全发酵茶，名字得自其汤色红 。3、青茶(乌龙茶)，是介于红绿茶之间的半发酵茶。 　　4、白茶 ，靠日晒制成的。 　　5、黄茶，制法有点像绿茶，中间需要闷黄三天茶 　　6、黑茶，在已经制好的绿茶上浇水，再经过发酵制成的。 　　四季饮茶:春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。春饮花茶可以散发冬天积存体内的寒邪，促进阳气发生;绿茶性味苦寒，夏饮绿茶可清热、消暑、解毒、止渴;青茶性温，秋季喝青茶能帮助消除体内的余热，恢复津液;冬季宜饮红茶，红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，助消化、补身体。 　　常见的绿茶有以下几种： 　　1、西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。 龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。 　　2、黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。 　　3、太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。 太平猴魁是两叶抱一芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮太平猴魁时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。 　　4、江西井冈山--井冈翠绿以其条索紧细微曲，色泽翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇甘美，叶底鲜嫩完整而著称。井冈山高山云雾缭绕，溪水环山而流，雨量充沛，优越的自然条件蕴育出茶叶的优秀品质。每年都要进行"一耕四锄四施";采摘要求清明至谷雨进行;制作从茶叶分拣到制成，十多道工序。 　　5、中岳仙茶入口绵滑，初感涩涩，数秒后甜润之感能由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。 ;

说起绿茶，可谓是家喻户晓了，有句俗语说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶自古以来都是必备的常品，而绿茶作为茶中的最大分属类之一，也一直备受人们的关注，那么绿茶究竟有什么功效呢? 什么是绿茶 绿茶作为中国的主要茶类之一，位居全国六大初制茶之首。绿茶属于不发酵茶，是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质。绿茶含有丰富的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分。 绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。因为其冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。 绿茶的分类有哪些 绿茶的分类有很多，一般划分的主要依据产地和性能，目前绿茶的品种大概可以分为以下： 龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、平水珠茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 绿茶的功效和作用 1.抗癌 绿茶里面的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。 2.降脂助消化 茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。 3.防辐射 绿茶里面含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。 4.醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思的效果。 5.美容 用茶水洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化等功效。 6.利尿 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外。

1. 喝红茶绿茶哪个好 2. 喝红茶好还是喝绿茶好各自有什么功效 3. 女孩喝红茶好还是绿茶好 4. 喝红茶好还是喝绿茶好?5. 喝红茶好还是喝绿茶好 6. 男生喝绿茶好还是红茶好 7. 女生喝绿茶好还是喝红茶好? 8. 是喝红茶好还是绿茶好 喝红茶绿茶哪个好 两种茶叶对人体都有益，但作用方式不尽相同。 绿茶由于采用急火焙干的方法，故基本上保持了茶叶原有的三大功能性营养成分，即茶多酚、茶氨酸、茶多糖。 现已知道，茶多酚是一种优异的天然抗氧化剂，它能消除“自由基”(人体代谢过程中产生的有害物质之一)对人体组织、器官的损害。 茶氨酸则是一种天然“镇静剂”。 我国古人云，喝绿茶能“定惊”(使人镇静自若)，其原因即与茶叶中的茶氨酸在起作用有关。 国外现已开发上市了“茶氨酸胶囊”，作为治疗失眠症和儿童多动症的新型保健食品。 此外，茶氨酸还是决定绿茶口感的重要“呈味物质”。 茶多糖则有很好的降血糖作用，它能降低人体内的“胰岛素抵抗”，增加周边细胞对葡萄糖的利用，从而可预防糖尿病的发生。 以上均有大量科学文献为依据。 茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。 其化学成分与绿茶已有很大不同。 据国内外茶叶研究人员报道，绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”(它是茶叶中多元酚的氧化产物)，而红茶里茶黄素的多寡是决定茶汤色泽的重要物质。 茶叶发酵后产生的另一种物质为“茶玉红精”，其含量约占红茶干重的20%。 茶玉红精在很大程度上决定红茶的稠度与口感好坏。 至于同样是茶叶为何红茶的茶汤有甜味，而绿茶不仅无甜味，相反还有涩味这一问题，研究人员对此解释是：绿茶的涩味主要来自其中的“茶丹宁”(注：一种茶叶特有的鞣酸类物质)，鞣酸均有涩味。 但鲜茶叶经自然发酵后，其中茶丹宁等成分随即转化成为“茶玉红精”和“二氢查耳酮”等化学物质。 现已知道，二氢查耳酮是一种天然甜味物质，这就是为何红茶有甜味，而绿茶无甜味的主要原因(因为绿茶中无二氢查耳酮成分)。 据国内外学者大量研究报道，红茶所含的丰富的“茶黄素”是一种强力降血脂物质，它能防止血管中形成脂类沉积物(动脉粥样硬化症)，从而可预防冠心病或中风。 所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。 但从药理学角度看，绿茶的保健功能更多。 综合西方研究人员报道，绿茶至少有以下10种药理作用：①抗菌、抗病毒。 ②抗龋齿和消除口臭。 ③降血脂、降血压。 ④抗癌(尤其能预防消化道肿瘤生成)。 ⑤抗辐射。 ⑥降血糖及预防糖尿病。 ⑦抗衰老(绿茶能促进肠道内双歧杆菌等益生菌的大量增加，而双歧杆菌是世界公认的“长寿因子”)。 ⑧抗自由基(抗氧化损伤)和激活人体免疫系统功能。 ⑨利尿。 ⑩抗心肌缺血。 总而言之，在抗病防病方面，绿茶的作用要比红茶更胜一筹。 喝红茶好还是喝绿茶好各自有什么功效 一般来说是绿茶。 绿茶:绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。 常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。 红茶:健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2.红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。 红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。 女孩喝红茶好还是绿茶好 红茶是世界公认的女性最适合喝的茶。 红茶 *** 性弱，较为平缓温和，还有暖胃的功效。 和绿茶相比，红茶更适合在晚间饮用。 红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。 包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质，可以有效减少女性患骨质疏松症的危险。 我国中医认为，红茶温和、兼容性好，可以适当加入玫瑰花、蜂蜜等。 女性喝红茶的时候，还可以适当加一些红枣，不但能够养颜美容，还可改善肤色。 红茶也是抗衰老佳品，它可以清除体内的自由基，让女性朋友有效抗老。 但需注意的是，红茶加奶，清除自由基的功效会减弱。 喝红茶好还是喝绿茶好? 喝绿茶可以抗衰老，绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。 因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。 SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。 绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。 研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 喝绿茶还可以降血脂。 科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。 对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。 绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。 喝绿茶也可以瘦身减脂。 绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 绿茶还有防龋齿的作用。 因为绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。 茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌。 它最重要的作用是防癌。 绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。 对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 此外，还有美白及防紫外线作用。 专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 还可改善消化不良情况。 近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。 红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。 钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。 因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道，经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 美研究发现红茶漱口可防蛀牙、助消化、消除水肿、降低血糖和高血压、消除口臭、预防蛀牙。 喝红茶好处多，改善血管功能助健康 喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病，可能不是新闻，不过一项最新的研究终於发现，红茶能改善人体的血管功能，对健康有明显助益。 由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。 美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比，前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。 预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 美研究发现红茶漱口可防蛀牙、助消化、消除水肿、降低血糖和高血压、消除口臭、预防蛀牙。 喝红茶好处多，改善血管功能助健康 喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病，可能不是新闻，不过一项最新的研究终於发现，红茶能改善人体的血管功能，对健康有明显助益。 各有好处，但是主要看个人体质，胃冷的适合多喝点红茶，胃热的适合多喝点绿茶。 喝红茶好还是喝绿茶好 1.差不多都因人而异 2.如果真的要分，那么营养就是绿茶，好喝就是红茶 3.年轻人喝绿茶，清凉去火，老人喝红茶，暖胃 4.绿茶和红茶的味道差别不尝喝茶的人不是很容易品出来， 人们能够认出它们多半是因为颜色差异很大用肉眼看出来的 5.绿茶和红茶的区别好象有两点，一是功能和作用 这是众所周知的，绿茶清凉去火还有塑身的作用，而红茶 养胃清肠，另一个好象是意义上的不同，红茶好象是有女 子向男子表示有爱慕的意思时就要亲手沏给他 6.绿茶中含有的茶多酚能清除人体内过量自由基，抗氧化，抗衰老，避免疾病诱发。 绿茶还能防辐射，尤其是经常使用电脑的人，要多喝绿茶。 因此从健康角度讲还是选择绿茶，我一般喝统一绿茶。 7.绿茶的作用 绿茶有防脑中风效应,对嗜烟者有益,有降血脂效应,有防癌作用,可提高抗生素疗效,可醒脑清心。 但是值得注意的是，饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。 饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜 红茶的作用 红茶的保健作用从中医学的角度上说，红茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。 对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用红茶。 虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别，但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。 8.我们或许都已经熟知日本人常喝的绿茶具有非常好的抗癌效果,日本男人有56%有抽烟的习惯,但是患癌症的机会却相对很低,进一步研究发现这可能与他们生活中无所不在的绿茶饮料与相关食品有关,每天只要喝四杯的绿茶就能够对于抗癌有很好的效果绿茶是一种未发酵过的茶,比起一般的熟茶如红茶与乌龙茶,绿茶比较未经过氧化,保留比较多的天然抗氧化成份,而天然抗氧化成份何其多?可能一片绿茶茶叶就会高达数百种或千种以上。 我听我的公民老师说，红茶是绿茶叶由海上船到欧洲时，因为不小心浸了水，但是，商人自然不会想要亏本，就将发酵过的绿茶叶晒干后，拿去卖的，因为人们买回去后觉得还不错，红茶便这样的传了开来。 由以上的结论，绿茶普遍比红茶好，不过据说红茶能改善血管健康(只是老师听说的)，所以红茶跟绿茶都不；但是，线在市面上的绿茶与红茶都普遍的有过甜的迹象，所以如果不是自己用茶叶泡的茶，竟量还是少喝吧!! 9.都好!夏天喝绿茶，冬天喝红茶！ 男生喝绿茶好还是红茶好 不管男人女人,喝茶都要看体质.茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。 燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。 常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。 这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。 一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。 专家建议，有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者)，应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。 不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。 不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。 这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。 处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最多在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。 如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。 可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高)，因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。 了解茶叶特性绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。 中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃 *** 较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。 铁观音：空腹不能喝。 铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特别浓郁。 但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。 乌龙茶：须用100℃开水冲泡。 乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。 因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。 大红袍茶：温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。 普洱茶：性温和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。 女生喝绿茶好还是喝红茶好? 红茶的功效 2002年5月13日美国医师协会指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。 为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。 如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。 日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。 美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 绿茶的功效 绿茶能瘦身吗？答案是肯定的。 虽然有种说法是喝红茶减肥，可是女生们总是难以控制牛奶和方糖引诱的！相反，绿茶的瘦身更为平和有效：它富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。 叶绿素也能为你的苗条加一把劲儿！ 此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内，心动了吗？想要瘦，就快快喝茶吧，本来每天8杯水就变美人儿，何况还加上绿茶这样的魔术动力瘦身剂呢？ 是喝红茶好还是绿茶好 因人而宜. 绿茶有防脑中风效应,对嗜烟者有益,有降血脂效应,有防癌作用,可提高抗生素疗效,可醒脑清心。 但是值得注意的是，饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。 饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。 红茶的作用 红茶的保健作用从中医学的角度上说，红茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。 对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用红茶。 虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别，但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效。 夏天喝绿茶好还是喝红茶好 没有好坏之分，季节不一样功效不一样。 1、绿茶：消暑热、去内火　　一般夏季推荐饮用绿茶。绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。　　在炎热的夏季，饮绿茶能达到消暑热、去内火、增食欲的功效。绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。此外，绿茶可防辐射，因此非常适合常在电脑前工作的人饮用。　　夏天饮绿茶，还可以预防胃、肠消化道疾病。 　2、红茶：暖胃护胃　　不过，夏天也适合喝红茶。一到夏天，人的精神劲儿就很差，时常昏昏欲睡，非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以 *** 神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性，具有暖胃护胃的功效。　　

竹叶青茶具有很好的保健作用，可以强心解痉。第一，咖啡碱具有强心解痉、松弛平滑肌的功效，能够解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。第二、具有兴奋作用。竹叶青茶的咖啡碱能够兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。第三、具有利尿作用。竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞留，利用红茶糖水的解毒利尿作用，能够治疗急性黄疸型肝炎。同时还还可以抑制动脉硬化竹叶青茶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人当中高血压和冠心病的发病率比较低。第四、抗菌抑菌的作用

1、红茶：红茶是全发酵茶，味甘性温，富含蛋白质，具有生热暖胃、助消化去油腻等功效。2、绿茶：绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有丰富的茶多酚、咖啡碱、维生素和叶绿素等天然物质成分，具有清热解毒、生津解渴、延缓衰老、杀菌消炎等功效。扩展资料冲茶的水温不同1、高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80℃左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。2、而冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90-100℃的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。参考资料来源：人民网——茶叶知多少：红茶与绿茶的主要区别与各自特点

提起绿茶的功效与作用，我们先得看绿茶的成分，这样才能真正的搞懂绿茶的功效与作用的原理，实际是非常复杂的，绿茶在经过几千年的进化，里面的成分互相作用，最终才有了如此强大的功效

碧螺春属于绿茶类：　　主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。

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根本不会减肥，全是骗人的。不吃饭本身就会瘦还需要吃这个？以前我也很相信后来听专家说都是没有科学依据的。

我也想知道，你的绿茶粉那卖的呀？贵吗？

请于每天早晚饭前半小时，各吃十克，浓缩果汁调和干吃，吃后大量喝水。一个月六袋（600克），一般减重十斤。不能用水冲服，遇水后体积变大几十倍，一大碗糊糊，难以下咽。魔芋粉的强大膨胀充盈特点，使人不吃饭也不觉得饿。 我现在就喝的绿茶粉，不难喝，就是绿茶的味道。我通常在杯子里倒上绿茶粉之后再加一勺蜂蜜，然后用水冲着喝。 绿茶粉我建议你买比较正规的品牌，很多杂牌子的绿茶粉都不是很纯而且里面有添加一些化学物质，喝了反而会起不好的作用。我买的是天福茗茶的特级绿茶粉。是100%绿茶粉。这个牌子的茶叶还是比较出名的，在全国都有专卖店。我当时买的是15块100克。喝了好几个月了还没喝完。 听说绿茶粉配酸奶的减肥效果不错，但是我还没有试过。我同学有时候还用这个绿茶粉做面膜和做爽肤水，呵呵，反正作用挺多的。

个人觉得绿豆粉比较能去豆!看看它们各自的介绍吧!绿茶粉是超微绿茶粉(抹茶粉)，它是用茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成400目以上的纯天然茶叶蒸青超微细粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)；冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效。