绿茶
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绿茶和红茶有什么区别?
红茶叶外形是乌红色的,汤色红亮,气味芳香。绿茶叶比较细长,有叶芽的形态,味道浓。红茶性温,适合冬天喝;绿茶性凉,适合夏天喝。红茶是全发酵型茶叶,绿茶属于不发酵型茶叶;红茶基本上没有茶多酚,而绿茶几乎保留了全部的茶多酚。扩展资料:喝茶的作用能减低心脑血管发病和死亡风险,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。有降低胆固醇和血压的作用,一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。有抗压力和抗焦虑作用,绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力。有助于防治早老性痴呆,茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。参考资料:百度百科_茶
请问经常喝红茶和绿茶对身体有益吗
从饮茶获得营养成份来讲,喝绿茶优于红茶。绿茶所含的维生素C比红茶多。100克高档绿茶中常含有维生素C300-600毫克,一天喝2-3怀这种绿茶,就基本上可以满足人体对维生素c的需要量。而红茶经过发酵,维生素C破坏较多。绿茶中的维生素B1和B2等一般也比红茶高1-2倍。另外,绿茶中具有维生素P活性的多酚含量也比红茶高,因而绿茶在抑菌、防衰老、防治血管硬化、抑制癌突变、防治辐射损伤、降低胆固醇和血脂,以及儿童防蛀牙等方面,都比红茶更有效。 从季节上来讲,夏季宜喝绿茶,由于绿茶是不发酵茶,具有清汤绿叶,香高味醇,有天然的、色、香、味。维生素C和茶多酚含量较高。具有清热、消暑、解毒、安神、明目、生津止渴等功效。夏季饮用,给人以绿色、清凉感觉。如果在茶中增添几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁,更能发挥清凉消暑的作用。 冬季适宜喝红茶,红茶是一种发酵茶,通过红茶特殊工艺后成为特有的色、香、味的品质特征。红茶含有丰富的咖啡碱,提神利尿,可以帮助胃肠消化,促成食欲,消除水肿,强壮心肌,预防辐射造成的皮肤癌等。红茶刺激作用小,茶性温和。冬季加奶、糖冲饮,可以养胃,夏季可做成不同风味冰茶饮用,总之,喝茶有益于心身健康。(茶道中仁^^编)
润肺吃绿茶好还是红茶好
不能绝对的说绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节的,一年四季,气候变化不同,人的生理需求也不同,因从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,最好四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高,红茶经过发酵,茶多酚氧化为茶红素,茶黄素等,形成红茶特定的色香味,从抗癌角度来说,绿茶确实是比红茶好,而且是6大基本茶类中最好的,但
红茶与绿茶的功效对比
红茶与绿茶的功效对比 红茶与绿茶的功效对比,在日常生活当中,有很多的人有喝茶的习惯,喝茶对身体健康有一定的功效,茶分为红茶和绿茶,那么他们的功效有什么区别呢?下面一起来看看红茶与绿茶的功效对比把! 红茶与绿茶的功效对比1 红茶的功效 1、利尿效用 在红茶中的咖啡硷以及芬芳物资团结作用下,增添肾脏的血流量,进步肾小球过滤率,扩张肾微血管,并克制肾小管对水的再吸取,于是促成尿量增添。喝红茶有利于清除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及和缓心脏病或者肾炎造成的水肿等效用。 2、消炎杀菌效用 红茶中的多酚类化合物拥有消炎的结果,再经过试验发明,儿茶素类能与单细胞的细菌联合,使蛋白质凝集沉淀,藉此克制以及清除病原菌。以是细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有利,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮以及香港脚。 3、解毒效用 据试验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属以及生物硷,并沉淀剖析,这对于饮水以及食物受到工业污染的现代人而言,是一项福音。 4、 生津清热效用 炎天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎孕育发生化学反应,且剌激唾液排泄,致使口腔以为润泽,而且孕育发生清冷感;同时咖啡硷节制下视丘的体温中枢,调治体温,它也刺激肾脏以增进热量以及污物的分泌,维持体内的生理均衡。 5、 提神消疲效用 经过医学试验发明,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质?葱朔苌窬中枢,促成提神、思考力会合,进而使头脑反映更形敏锐,记忆力增?它也对于血管体系以及心脏具愉快作用,强化心搏,从而加速血液循环以利新陈代谢,同时又增进发汗以及利尿,由此左右开弓加快分泌乳酸(使肌肉觉得委顿的物资)及其他体内老废物资,到达解除委顿的结果。 别的,喝红茶除上拥有以上五种保健效用外,还拥有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等效用。外出口渴或者在家品茗时,没关系选用红茶。 绿茶的功效 以是说到底,茶实际上照旧三类,绿茶、红茶、乌龙茶。这三种茶因为他的寒热之性不同样,对于人体好照旧欠好,要看你的体质范例。从我小我的角度来看,我以为品茗要适量。品茗多了,就以及吃某一种食品吃偏了是同样的。 咱们可以看到许多阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。绿茶喝患上时间长了会涌现虚寒症。要是已经习气了品茗,发起喝乌龙茶,这也是我给本身探索出来的。要是我一上午喝了几杯绿茶,到十一点左右就会心慌、气短、手抖。要是喝一上午红茶,嗓子又开始不惬意。末了我发明喝乌龙茶既可以知足我品茗的请求,也没有任何不适,由于它的性子对比祥和。 红茶与绿茶的功效对比2 绿茶与红茶功效区别 1、绿茶与红茶功效区别 无论上班的,上学的还是干个体的,在疲惫的时候来客的时候,都喜欢冲上一杯茶水,缓解自己疲劳的神经或是用来做待客之用。 绿茶又被叫做不发酵的茶叶。颜色鲜亮,冲泡过茶以后的茶汤颜色都是鲜绿色。红茶比较适合作为本品的原茶树新新芽作为原材料使用。红茶不像绿茶的口感那么涩,因为在发酵的过程里面会把鞣酸给凝固起来。 2、绿茶与红茶的步骤辨别方法 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。 冲茶的"水温不同。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。 3、红茶和绿茶哪个好 茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”。其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶中的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”,“茶黄素”是一种强力降血脂物质,它能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。 从药理学角度看,绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道,绿茶至少有以下10种药理作用:抗菌、抗病毒。抗龋齿和消除口臭。降血脂、降血压、抗癌、抗辐射、降血糖及预防糖尿病等。 这两种茶对人体的帮助都是不一样的,所以在选择的时候,都是可以根据自身需求进行,不过对这些茶在喝的时候,晚上也是要减少选择,这样利于达到很好睡眠。 绿茶的功效与作用 有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。 有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。 有助于降脂助消化 唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。 红茶的功效与作用 现代人的饮食很多时候都是过于油腻,大鱼大肉对于健康并没有好处,反而出现肥胖等威胁身体健康。茶中含有大量的鞣酸,这种物质和蛋白质结合之后不利于肠胃蠕动,所以再好不要在饭后食用茶水。 红茶的作用非常的巨大,特别适合具有心血管疾病的患者。科学家实验证明,人类在喝了红茶之后的一个小时,经过心脏的血管血流速度会明显的加快。并且每天喝了超过六杯的红茶,那么患有心脏病的可能就会下降一半以上,这主要是由于红茶中含有大量的微量元素钾,所以可以有效的增加心脏血液的循环。 除了这些红茶的作用之外,红茶中还含有大量的抗氧化物质,能够有效的延缓衰老,并且阻挡癌症的侵扰。除此之外红茶还具有舒缓压力、改善心情的作用,日常多喝红茶还能够预防流感。
红茶和绿茶的区别
颜色不一样
绿茶和红茶的介绍及功效
绿茶和红茶的介绍及功效 一、绿茶的介绍 绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。 二、绿茶有哪些功效 1、绿茶有延缓衰老的`作用 2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 3、绿茶有预防和抗癌功效 4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用 5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 6、绿茶有美容护肤的功效 7、绿茶有醒脑提神的作用 8、绿茶有利尿解乏的作用 9、绿茶有降脂助消化的功效 10、绿茶有护齿明目的功效 绿茶的功效:绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B 所引发之皮肤癌,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,常喝绿茶可抗辐射,美白,保持肌肤细嫩,有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,提神益思、清心的效果。 绿茶的禁忌:干燥性皮肤不要用绿茶洗脸,更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒,那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 三、红茶介绍 红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。 四、红茶的功效作用有哪些 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。 红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。 1、提神消疲 红茶 红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。 2、生津清热 夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。 3、利尿 在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 4、消炎杀菌 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。 5、解毒 红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。 6、强壮骨骼 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症,建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用。 7、抗衰老 在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 8、养胃护胃 红茶茶艺 人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。 9、舒张血管 美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。 ;
绿茶和红茶的区别都有哪些功效
红茶和绿茶的区别功效作用:红茶含有丰富的咖啡碱与茶黄素,饮用有促进消化、缓解疲劳的功效,且红茶为全发酵茶,茶性性温,有滋润温暖肠胃的功效。而绿茶为不发酵茶,内含丰富的茶多酚、维生素物质,有提神醒脑,生津止渴,缓解干燥的作用。1.促进血液循环红茶中所含有的锰和钾元素都是促进血液循环的好帮手,有喝红茶习惯的人心脑血管都会比较软,面色红润且光泽。所以说多喝红茶,对预防心脑血管等疾病有莫大的帮助。2.养胃护胃茶叶中含有有一个叫茶多酚的物质,会刺激肠胃。而红茶是经过发酵烘焙而制成的茶叶,其中的茶多酚就已经发生了酶促氧化反应,之后的红茶再经过胃部后,就会产生一层膜来保护胃黏膜。3.生津清热往往能看见人们在炎热的夏天喝红茶,是因为茶中所含的某酚类物质能刺激唾液分泌,从而达到止渴消暑的功效。同时也会控制人体体温感应中枢,产生清凉感。4.提神消疲红茶中的咖啡碱和芳香物,能帮助大脑保持清醒且精力充沛,每每工作感到疲惫或者面临重要场合时,不妨泡制一杯红茶,有助于高效工作。绿茶的功效与作用:1.利尿解乏绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排除,提高肾脏的滤出效率,减少肾脏内的有害物质。另外,咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸,有助于消除疲劳。2.延缓衰老绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。3.醒脑提神绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。
喝红茶和绿茶各有什么好处?
1.绿茶抗衰老2.绿茶降血脂3绿茶抗菌4.绿茶瘦身减脂5.绿茶防龋齿、清口臭6.绿茶防癌7.绿茶美白及防紫外线作用8.绿茶可改善消化不良情况红茶的作用:红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能
绿茶和红茶的功效有哪些
绿茶和红茶的功效有哪些 中国的茶文化非常的浓厚,其中绿茶和红茶是茶叶里边两大茶系,绿茶在我们很多人的眼里是一种很清新的饮品,我们很多人都是很喜欢绿茶的味道的。相比之下,可能红茶受到的关注比较少一点。但是红茶对我们的身体也是很好的,红茶能够抗癌。 一、绿茶的常见功效 中国的茶文化非常的浓厚,其中绿茶是茶叶里边最庞大的一支,人们最早饮用的茶就是绿茶,绿茶是没有经过发酵的茶,所以做好的成品茶叶以及泡出来的茶汤都有着新鲜茶叶的绿色。常喝对人体健康有非常多的好处。 1能够延缓衰老。茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。 2绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。 3可以预防癌症的发生。茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。 4可以消炎止泻。茶多酚有着非常明显的杀灭,抑制病毒的作用,在医学上人们已经将它运用在了治疗流感,痢疾等病症,效果非常好。 5能够美容养颜。使用茶叶美容养颜,主要的方法是使用它来洗脸,这样可以起到控油和收缩毛孔的效果,可以防止皮肤老化,对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。 6提神醒脑。茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。 7保护牙齿。茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。 二、红茶的常见功效 1、预防流感 相关研究发现,长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾,经过冲泡之后,70%的钾均溶于茶水内,因此可有效的增强心脏血液循环,并且能够减少钙元素在体内的消耗。但是我建议大家在喝红茶时,切记不要空腹饮用,空腹喝红茶会减低消化功能。 2、帮助胃肠消化 从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻、可利尿、消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多,可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用会引起头昏,心慌的症状。 3、抗癌、抗氧化 茶水放置时间变长以后,会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的"。 4、明目 红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。 5、止血 红茶中含有丰富的酸素,该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等,均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。 6、止痒 用温热的红茶洗头或擦身,茶中的所含的氟能够迅速止痒,还能有效的防治湿疹。 7、生发 用红茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸红茶水刷眉,时间久了,你会发现你的眉毛变得自然浓密光亮。 8、固齿洁齿 茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。 9、除口臭 红茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口红茶,可使口气清新,经常用红茶漱口可消除口臭。 10、去腥除油腻 红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。 11、防晒 皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。 三、绿茶和红茶的抗癌功效 绿茶可诱导癌细胞“自杀”已被多家实验所确认。那么,经过加工制作的红茶,其中的茶多酚大多被氧化了,是否还有抗癌活性呢?湖南医科大学茶与健康研究室的一项专题研究证实,红茶同样具有很强的抗癌功能。 绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶、制止发酵而制成的,沏出来的茶保持鲜茶叶原有的绿色,甘香可口,亚洲人喜爱喝。而红茶是经全发酵加工制作的,色泽乌黑油润,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味,为英、美、加拿大等国人喜好。传统的观点认为,绿茶中的多酚类化合物是抗癌的主要活性成份,但茶多酚经过加工后大多被氧化而形成了多酚类氧化产物茶色素(国外称红茶多酚)。红茶的抗癌活性是否因此就降低了呢? 1995年,世界粮农组织发起了红茶对人体健康作用的研究,由红茶消费国英、美、加拿大及红茶主要生产国肯尼亚、印尼、斯里兰卡组成的茶叶贸易健康研究协会,委托美国康奈尔大学医学院、波士顿大学医学院、纽约州立大学医学院等研究机构,重点开展了红茶对癌症影响的研究。 1996年他们在茶色素对某些癌症的化学预防作用的研究中取得了肯定结果。此后各国争相开展了对红茶及其主要成份茶色素的药理研究。 1997年10月以来,湖南医科大学茶与健康研究室曹进、赵燕等,从分子生物学角度入手,观察了被茶色素作用后的人急性早幼粒白血病细胞(HL―60)的生物化学和形态学变化,观察到人急性早幼粒白血病细胞均出现了凋亡的典型改变:DNA出现梯形条带,细胞出现凋亡小体;流式细胞仪测定结果进一步表明,茶色素对癌细胞的分化阻断效果主要发生在细胞增殖分化早期,即DNA合成前期。 人体细胞在一些不良的情况下面是很容易造成突变,变成一些对人体不好的细胞,有时候可能就会变成癌细胞。所以我们对于抗癌这个工作要充分注意,我们平时其实是可以喝一些红茶或者是绿茶来预防的。 四、绿茶和红茶有何区别 适用人群不同 红茶和绿茶的区别不仅仅表现在功效方面,适用人群也不一样。 1、胃病者更适合饮用红茶 由于红茶经过发酵,不属寒性,因此养胃,胃病者不能喝绿茶但可以喝红茶,喝茶的时间最好在饭后。 2、胃病患者饮用红茶会加重病症 绿茶是没有经过发酵的茶,叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,喝了不但不能发挥绿茶的其它保健效果,反而会加重胃病的症状,故胃病患者最好别喝绿茶。 冲泡水温不同 红茶和绿茶的区别,在冲泡茶的时候,水温选择不一样哦。 1、绿茶水温不宜太高 绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。 2、红茶需沸水冲泡 红茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。 红茶和绿茶的区别,你真的懂吗? 存放时间不同 绿茶红茶都要喝当年的,但又不是刚下季时就喝,绿茶放1-2个月,红茶放3-6个月。 ;
红茶和绿茶的区别功效
红茶和绿茶都属于我国六大茶类当中的一类,但是两者在茶性上,以及功效等方面都是有着很大的区别,并且分别适合不同的人群饮用。茶叶一旦经过发酵即成为“红茶”化学成分与绿茶有很大不同,绿茶中的主要物质茶多酚经高温发酵后会转变成茶黄素。——《引自网络》红茶和绿茶在功效上有着显著的差别,首先红茶内含有咖啡碱,还有茶黄素长期的饮用壶,茶可以促进人体消化,还能达到缓解疲劳的效果。而绿茶是不发酵茶内部含有许多的维生素,饮用绿茶可以达到生津止渴,缓解干燥的效果。红茶含有丰富的钾元素,可以促进血液循环,喝红茶的人心脑血管相对较软,而且面色相对来说有光泽更红润。红茶还可以养胃护胃,可以缓解一些食物,对肠胃的刺激能够在肠胃内形成保护膜来保护人体的脾脏。红茶还可以在炎炎夏日的时候起到生津清热的功效,可以防止中暑,能够让人有清凉的感觉。红茶中的芳香物能够让人的大脑保持清醒状态,经常喝红茶也有助于高效的工作。绿茶因为内部蕴含丰富的咖啡碱,就可以达到利尿解乏,消除疲劳的效果。而且绿茶中的茶多酚可以消除人体内的自由基,能够起到抗氧化的功效,长时间喝绿茶的人相对来说皮肤都更加的紧致,而且还能够延缓衰老。绿茶还可以刺激人体的大脑皮层,从而起到提神一丝清新醒脑的功效。
红茶和绿茶的作用是什么?
红茶对胃肠动力和保护作用显著,可适用于胃肠功能较弱或胃肠道受损的人群。绿茶具有很强的抗菌消炎作用,有助于控制血脂,减少脂肪吸收。可能更适合食欲和消化功能强的人。
红茶的功效与作用与绿茶有什么不同
红茶属于全发酵茶,茶性温和,有暖胃抗寒、促进消化、改善气色的功效,日常饮用,可缓解干燥、补充水分,有促进代谢的作用;而绿茶属于不发酵茶,茶性偏寒,有缓解火气、解暑降温、醒脑提神的功效,日常饮用,有抗氧化、抗疲劳、促进消化的作用。红茶与绿茶各有益处,红茶是属于温性的,女性多喝红茶既能暖胃作用,也能起到保健养颜的作用,而绿茶是属于凉性的,夏天可以多喝绿茶,冬天就喝些红茶,体质寒凉的人群可以多饮红茶,而体质燥热的人群,则可以多饮绿茶。绿茶属于寒性,适合春夏季节或天热时节喝,绿茶能清除自由基、延缓衰老、抗疲劳的功效,常喝绿茶可以防止细胞基因突变,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。绿茶因为制作工艺的原因(未经发酵),茶内保留的物质相对较高,其抗氧化性要比红茶的要强,在研究上还发现,经常喝绿茶的人,相比于不喝绿茶的人,发生中风的危险要低,适合减肥的人群喝。红茶属于热性,适合秋冬季节或天寒时节喝,以达到缓解秋燥,暖胃抗寒的目的。另外,红茶因属于发酵型的茶,多酚类物质少一些,对胃的刺激会少一些,肠胃不适和有肠胃疾病的人群,相对于绿茶就可以选择红茶。其次,红茶含有丰富的黄酮类物质,在研究上发现,这种营养成分能够预防心血管疾病,且还对体内的骨骼健康有益,能够降低女性骨质的发生危险。
红茶绿茶的区别作用是什么?
作用不同:绿茶所含人体需要的养分最丰富,如蛋白质、维生素以及微量元素等。红茶具有暖胃护胃,能增强肠胃抗病能力,维持正常消化功能。促近食欲,利尿、消除水肿,并强壮心肌功能的功效。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶的功效不逊于绿茶,红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。红茶注意事项结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
红茶和绿茶分别有什么好处
红茶和绿茶在日常的生活中,作为比较健康的茶饮,只是在茶的性质上面会有所区别。一般红茶是发酵茶,茶性相对来说特别的温和。而绿茶并不是发酵茶,茶性相对来说比较偏寒。但这两种茶都有丰富的营养物质,适当的饮用,对人体有众多的好处。 详细内容 01 首先小伙伴们在日常的生活中,适当的喝红茶可以暖胃养胃。因为红茶是发酵过的茶,里面茶多酚在氧化酶的作用下,已经发生了反应。虽说含量比较少,但是对胃部的刺激也就会随之减少。 02 其次小伙伴们在日常的生活中适当的喝红茶,可以刺激大脑皮质,兴奋神经中枢,最终达到提神等等效果。当然适当的喝红茶也能够增强记忆力,对人体的血管系统和心脏都具有兴奋的作用。 03 如果小伙伴们在日常的生活中适当的喝绿茶,可以起到抗衰老,抗菌等等功效。毕竟绿茶是没有发酵过的茶,一般肠胃不适的小伙伴在生活中少喝绿茶,避免对肠胃造成影响。 04 虽然红茶和绿茶都有各自的优势,不过人们在日常的生活中,选择适合自己的茶饮。避免喝的茶饮不当,而导致意外的情况产生。
红茶和绿茶各自的功效
绿茶的功效:具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射并心脑血管并癌症等疾病,有一定的药理功效。红茶的功效:红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。对于绿茶和红茶的减肥效果来说,红茶明显要比绿茶好,尤其喝红茶减肥,适宜在运动前和白天饮用,因为红茶中的咖啡能够迅速的促进脂肪的分解,效果也比较明显。扩展资料:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。参考资料:喝茶可以减肥吗?喝红茶还是绿茶好?----人民网
红茶和绿茶的好处
红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 近年来,国外有资料报道,常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现:有关专家认为,为防止流感病毒从口中进入,只要平时用红茶漱口或多喝红茶,便可有效杀死病毒,防止流感侵害人体。 研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于氧化剂,能防止中风和心脏病。荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察。研究人员对552 名年龄在50-60岁的男子进行了试验,将受试者分为两组。一组平均每天饮红茶不到2.5杯,另一组每人每天喝红茶5杯。结果表明,从红茶中摄取类黄酮越多者,中风的危险性越小。并且每天饮红茶达5杯的人,其中风发病危险较不饮红茶者降低了69%。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的比不喝的人患心脏病的风险低40%以上。 澳大利亚科学家认为,喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明:当暴露在过量的紫外线当中时,喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54%,并且还发现,饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多。这也是首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。 (摘自《健康报》) 再加一句……由于经过发酵,不属寒性,因此养胃,为病者不能喝绿茶但可以喝红茶。 绿茶作为一种健康饮料,不仅有提神、消除疲劳、抗菌等作用,而且还有很高的保健功效。 一、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1℃—2℃,使人感到凉爽和干燥。 二、护肤美容。茶叶中所含的维生素C,具有防止皮肤老化,清除肌肤不洁物的功效。 三、抗菌杀菌。绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。同时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清洁。 四、视力保健。茶叶中所含的维生素A、B1、B2对眼的视力功能有保健作用。 五、预防和改善缺铁性贫血。茶叶中的含铁量比山楂高18倍,比葡萄高29*8倍。 (摘自《卫生报》) 此外,绿茶还可以防辐射,由于绿茶中有多种可吸附辐射物质的成分(有点玄乎),因此常在电脑前工作的人适宜多喝绿茶;绿茶还可以抗癌~ 所以绿茶更好
红茶和绿茶的功效,红茶和绿茶哪个好
红茶与绿茶都是生活中的常见茶叶,它们的营养价值都很高,也具有一定的保健功效。那么红茶与绿茶的功效分别有哪些呢?红茶与绿茶哪个更好一些呢?下面我就带大家一起去看看。红茶和绿茶的功效红茶和绿茶哪个好1、红茶的功效红茶的功效有很多,能消炎杀菌也能强壮骨骼,还能预防癌症,除了这些以外,红茶还有养胃护胃的重要功效,它是一种发酵茶品,含有的茶多酚有很好的收敛作用,能减少刺激性物质对胃部的刺激,也能消除胃部炎症,对人类的高发胃炎和胃溃疡都有很好的预防和缓解作用。2、绿茶的功效绿茶是一种性质寒凉茶叶饮品,平时人们饮用以后可以清热解毒,也能消炎杀菌,还能减肥降脂,它含有的咖啡碱和茶多酚等物质在进入人体以后可以分解人体内多余的脂肪与胆固醇,能让它们排出体外,从而也就起到不错的减肥作用,经常饮用,还能预防高血压和高血脂,能有效减少心血管疾病的发生。3、红茶与绿茶哪个好红茶与绿茶是两个不同的茶叶品种,它们属于不同的茶叶种类,口感和特点各不相同,几乎没有可比性,很难分出红茶与绿茶哪个更好一些,大家可以根据自己的爱好和身体需要去具体选择适合自己的茶叶。红茶和绿茶都是采集新鲜茶叶以后加工成的茶叶,只是红茶经过了发酵,而绿茶则是一种完全没有发酵的茶品,它的天然气息更浓一些。
绿茶和红茶哪个更有益身体?
喝茶是众多人的爱好,因为茶叶含儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。那么,绿茶和红茶哪个更有益身体? 其实,无论是绿茶或是红茶,各具特色,对健康都是有益的,只不过它们对人体的功效和作用不尽相同。 一、绿茶和红茶的功效。 1、绿茶的功效: 绿茶即不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成,留了茶叶原有的三大功能性营养成分:茶多酚、茶氨酸、茶多糖。 绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射并心脑血管并癌症等疾病,有一定的药理功效。 2、红茶的功效: 红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。 二、绿茶和红茶的适用人群: 1、适合喝绿茶的人群:适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。 2、适合喝红茶的人群:老年人、虚寒体质者,应喝红茶,胃寒和胃虚的人群。此外,适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。 综上所述,喝绿茶还是红茶,应根据自己爱好或体质情况选择为宜。
绿茶包括哪几种茶?哪些茶叶属于绿茶?
绿茶是所有茶类种种历史最悠久的一种茶类。绿茶为不发酵茶,品质特征是清汤绿叶。绿茶由于期限也原料及时通过高温杀青,破坏了酶活性,制止了多酚类物质的氧化,因此,茶多酚含量比其他含量都高,维生素c的含量亦最高。从保健功效来看,绿茶优于红茶。绿茶是一个品目繁多的茶类,在所有的茶类中最为突出,形有长、圆、扁、曲之分,色亦变幻万千。通常以杀青方法不同,分为锅热杀青绿茶(及炒青绿茶)和蒸气杀青绿茶(即蒸青绿茶)两大类。绿茶的种类1、烘青绿茶普通烘青:闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。细嫩烘青:黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。2、炒青绿茶眉茶:炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。珠茶:珠茶、雨茶、秀眉等。细嫩炒青:龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。3、晒青绿茶滇青、川青、陕青等。4、蒸青绿茶煎茶、玉露等。
绿茶是指什么茶
1、绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。 2、其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 3、绿茶含有的含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。 4、绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶是哪柴茶(哪柴茶叶属于绿茶)
龙井。毛尖。碧螺春等等
绿茶属于()茶
绿茶属于非发酵茶,六大茶类之一。绿茶是以采摘鲜叶或嫩芽为原料,不经发酵,经杀青、揉捻、干燥而成。其茶性寒凉,茶中物质丰富,具有典型的绿叶。其风味独特,清新爽口,适合日常冲泡饮用。绿茶是历史上最早的茶。古代人采集野生茶芽和干叶进行收藏,可以视为绿茶加工的开始。它至少可以追溯到3000年前。绿茶是中国最大的茶叶,其产地分布在各产茶区。浙江、安徽、江西、山东、河南是主要城市。
所谓的绿茶是哪种茶啊,用什么茶叶泡的?
建议喝花茶!茉莉花茶药理功能显著,饮后具有去油腻、助消化、抗衰老等多种功效!茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、坚固牙齿、降血压、防辐射、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。茉莉花能行气、开郁、辟秽、和中,有镇静和催眠作用。有慢性支气管炎的人宜多饮用。 "第一招:在电脑旁放上几盆仙人掌,它可以有效地吸收辐射; 第二招:还对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯的绿茶,吃一个橘子。茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,绿茶不但能消除电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用; 第三招:上网前先做好护肤隔离,如使用珍珠膜,独特的“南珠翠膜”在肌肤上形成一层0.001mm珍珠膜,可以有效防止污染环境的侵害和辐射;其次电脑使用后,脸上会吸附不少电磁辐射的颗粒,要及时用清水洗脸,这样将使所受辐射减轻70%以上! 第四招:操作电脑时最好在显示屏上安一块电脑专用滤色板以减轻辐射的危害,室内不要放置闲杂金属物品,以免形成电磁波的再次发射。使用电脑时,要调整好屏幕的亮度,一般来说,屏幕亮度越大,电磁辐射越强,反之越小。不过,也不能调得太暗,以免因亮度太小而影响效果,且易造成眼睛疲劳。 第五招:应尽可能购买新款的电脑,一般不要使用旧电脑,旧电脑的辐射一般较厉害,在同距离、同类机型的条件下,一般是新电脑的1-2倍。 第六招:电脑摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方,因为电脑辐射最强的是背面,其次为左右两侧,屏幕的正面反而辐射最弱。以能看清楚字为准,至少也要50厘米到75厘米的距离,这样可以减少电磁辐射的伤害。 第七招: 注意室内通风:科学研究证实,电脑的荧屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。所以,放置电脑的房间最好能安装换气扇,倘若没有,上网时尤其要注意通风。 第八招:注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶等等。 第九招:经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛,所以,在电脑桌上放几支香蕉很有必要,香蕉中的钾可帮助人体排出多余的盐分,让身体达到钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。此外,香蕉中含有大量的β胡萝卜素,当人体缺乏这种物质时,眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神,多吃香蕉不仅可减轻这些症状,还可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老.另外:胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物,经常喝些绿茶等等除了瘦肉和西红柿,其他的都是我不喜欢吃的!如何减少电磁辐射?显示器散发出的辐射多数不是来自它的正面,而是侧面和后面。因此,不要把自己显示器的后面对着同事的后脑或者身体的侧面。 常喝绿茶。茶叶中含有的茶多酚等活性物质,有助吸收放射性物质。绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,对于情绪暴躁有很大改善。不过,最好在白天饮用,以免影响睡眠。 绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻、轻身益气,经常需要熬夜工作或是心烦气躁、口干舌燥、便秘时,吃些绿豆和薏仁对于消除烦躁情绪非常有帮助。 勤洗脸可以防止辐射波对皮肤的刺激。 在电脑桌附近摆放一盆植物或水,可以吸收电脑所发出的电磁波。 尽量使用液晶显示器
绿茶包括哪几种茶?哪些茶叶属于绿茶?
黄山毛峰:中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。 太平猴魁:太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。信阳毛尖:中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。 崂山绿茶:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区。 六安瓜片:中国十大历史名茶之一。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。 碧螺春:中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
绿茶是什么茶?在超市买的正宗不?
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。 绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。 超市里买的杭州龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,等等,都属于绿茶类。 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶"清汤绿叶,滋味收敛性强"的特点。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及
绿茶包括哪几种茶?哪些茶叶属于绿茶?
黄山毛峰:中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。太平猴魁:太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。信阳毛尖:中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。崂山绿茶:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区。六安瓜片:中国十大历史名茶之一。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。碧螺春:中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
绿茶包括哪几种茶?哪些茶叶属于绿茶?
黄山毛峰:中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。 太平猴魁:太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。信阳毛尖:中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。 崂山绿茶:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区。 六安瓜片:中国十大历史名茶之一。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。 碧螺春:中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
绿茶是什么?普通的茶叶都可以叫绿茶吗?我这个是吗?
绿茶不是指绿颜色的茶 是指茶叶的品种
哪些茶叶是属于绿茶的 茶叶是绿茶吗
1、茶叶有绿茶也有红茶。2、西湖龙井。中国十大名茶之一,常年排行第一的一款茶叶,西湖龙井历史悠久,在清朝时期更是作为御茶进贡。3、信阳毛尖。产自河南信阳的毛尖茶也是绿茶中的楚翘。信阳毛尖有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,也是中国十大名茶之一。 4、碧螺春。碧螺春,中国十大名茶之一,至今已有1000多年的历史了。其茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,引无数茶友为之折腰。 5、庐山云雾。一个名字很仙的绿茶,口感也是独一无二的,入口滋味浓厚鲜醇,香气宛如幽兰清幽典雅。
请问绿茶指什么茶叶,白领所喝的茶叶是什么样的?
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。 绿茶做为中国的主要茶类,全国年产10万吨茶叶,产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶主产省份。 绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。 绿茶据传发源于湖北省赤壁市。相传元朝末年,朱洪武率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。他们在军中见有人饭后腹痛,便将带去的蒲圻绿茶给病者服用。服后,患者相继病愈。这件事被朱洪武得知,他记在了心里。当了皇帝后,朱洪武和宰相刘基到蒲圻找寻隐士刘天德,恰遇在此种茶的刘天德长子刘玄一。刘玄一请朱皇帝赐名。朱洪武见茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山,命名为松峰山。明洪武二十四年(1391),太祖朱元璋因常饮羊楼松峰茶成习惯,遂诏告天下:“罢造龙团,唯采茶芽以进。”因此,刘玄一成为天下第一个做绿茶的人,朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人,羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。 超市里买的杭州龙井,峨眉雪芽绿茶,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,汉家刘氏茶,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,都属于绿茶类。
哪些茶叶是绿茶
1、晒青绿茶,主要作为紧压茶的原料,其中云南大叶中的品质最优,称为“滇青”。2、炒青绿茶,主要分长炒青、圆炒青、扁炒青等。3、烘青绿茶,主要用于熏制花茶,香气不及炒青绿茶。4、蒸青绿茶,用蒸汽对茶叶进行干燥处理而制成。
绿茶是什么茶
绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,产量最多的一类茶叶,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。全国18个产茶省(区)都生产绿茶,其中以西湖的龙井、太湖的碧螺春、黄山的毛峰、六安的瓜片最为出名。在我国众多茶类中,绿茶占其中的百分之80以上,绿茶是世界上人们首选的健康饮品,并且绿茶属于我们中国国饮。从定义上来说绿茶是茶树上采摘的绿绿叶子,经过加工得到可以储存用水冲泡就可饮用的茶叶,绿茶属于未发酵茶类,因此具备天然无污染绿色环保低碳等现代环保健康的要求。绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、河南、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。绿茶经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色的同时保存大量对人体健康有用的营养。另外绿茶中还含有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速其从小便排出。
绿茶包括哪些茶叶品种
绿茶的品种有碧螺春、黄山毛峰、太湖翠竹、信阳毛尖等。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类。碧螺春早在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。 绿茶包括哪些茶叶品种 黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,因为产于安徽省黄山徽州一带,所以又称徽茶。 太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶,最早是手工制作,1994年引进多功能茶机机械加工。 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格。
高二绿茶的作文
苦涩,甜蜜,清闲三味一应俱全,人生也是如此,需要你去品味,去回忆,去咀嚼那淡淡的清茶,那甜甜的奶茶,那浓浓的绿茶。下面是我为大家带来的高二关于绿茶的作文,欢迎阅读。 篇一:心灵的选择 ——读《绿茶加咖啡》有感 我被这篇文章里精美的插图和那深深的道理所震撼。 这篇文章是在讲述作者和朋友都遇到了棘手的问题,他们都有妻子,却又爱上了另一个人。作者开导他的朋友时,将咖啡与绿茶混在了一起,然后对他的朋友说:“绿茶和咖啡,各有各的味道,但如果你把两者混在一起,就一定会很难喝。但是你把它分开,绿茶或是咖啡,无论你选择哪一杯,结局肯定要比两者混在一起好得多。但我建议你,还是要选择自己最习惯喝的那一杯。” 一则很短的小故事,却告诉了我们了一个很大的道理。绿茶加咖啡,混在一起的东西一定很难喝,说不定两者相克还会产生毒素。但是如果把咖啡与绿茶分开,就可以选择一杯自己最熟悉最合自己口味的那一杯。无论最适合自己的是略带苦涩却香醇润口的绿茶,还是浓厚略苦的咖啡,始终都是它最占据你的内心。不会因为其他的加入,而改变了对自己最初最认可认定的的那样东西的喜爱,自己的内心也不会因此而内疚——但是,如果一个人没有爱了的话,它选择什么也没有用。 做人不能太贪心,贪心的人什么都得不到,得不到的人的心又会变成野心。咖啡和绿茶,或是别的,无论是什么,都只能选择一样,自己最熟悉最爱的一样。俗话说的好,不能吃着碗里的,看着锅里的。两者不可能全部归入自己囊中,最好的办法,就是让自己的心得到救赎——即使再艰难的选择,都要去选出一个最适合你的答案。如果你占了两个,那么请你记住,无论你多占哪一个,必定会给你带来无穷无尽的烦恼,甚至灾祸。知足常乐,不是吗? 很多人有其它的想法,多半是因为“欲”。有一个嫌不够,有两个不嫌多,还想要第三个第四个第五个。记住,这个世界上没有什么是能让人类的欲望满足的,但是,人类的心却可以满足。得到了你最想要的,就不要再去做伤害自己和别人的事情。当然,主题还是选择。面对艰难的选择时,最应该做的是坚定自己的内心。既然当初你认可了一件事或一个人,那么,无论何时你都会有一个可以认可他的那个理由。无论何时,都必须要相信自己最初的选择,就像那些追逐梦想的人一样,换多了自己的梦想,最终他会什么也得不到。 选择是一件很痛苦的事情,还是咖啡与绿茶,两样你都想要,都想去尝一尝不同的滋味。但是,这个世界很残酷,一个人就注定了只有一条路可以走,所以,就只能从中选择。选择的,必须要和自己的口味,若是选择了你本不应该得到的人或事,那么你会让你自己和你身边所爱的人都受到深深的伤害。记得小时候老妈告诉我的一句话,我相信我一辈子也不会忘记那句话的,因为它带给了我太多太多——“相信自己,相信自己的选择,相信自己选择的成功人生”。 If a choice, I will choose my favorite green tea. Because I believe…… 篇二:幸福包 and 幸福茶—送给爸爸的礼物 今天是六月份的第三个星期日,也是父亲节,是每一位父亲们自己的节日。我昨晚开始“秘密行动”,偷偷给爸爸准备了礼物:幸福包,还准备亲手调制一杯幸福茶。 幸福包就是用爸爸喜欢的颜色的卡纸做成的一个小纸袋,里面放上我给爸爸准备的小礼物:1、六颗颜色不同的小星星,代表我对爸爸的六个祝愿。2、一个紫色的愿望瓶,让爸爸许一个心愿放在许愿瓶中。3、用六张正方形的小彩纸做一个祝福联,上面是我用彩笔精心描绘的:爸爸我爱您!4、还有我自己第一次绣的十字绣“聪”,送给爸爸。这样,一个幸福包就做好了,里面可是我送给爸爸满满的幸福!我把想对爸爸说的话先演练了一番,然后把幸福包藏在我的衣柜中,就先去睡觉了。 早上,不到七点我就醒了,屋里静悄悄的,我蹑手蹑脚走到爸爸妈妈的卧室,看见妈妈正抬头看我,我对妈妈招招手。妈妈和我心有灵犀,踮着脚尖悄悄起来,顺手关上了卧室的门。我们一起去厨房,准备给爸爸做一杯幸福茶——冰绿茶。这是我在妈妈手机上的校讯通家庭教育彩信上看到的。那上面是做冰红茶,可家里没有红茶,干脆用绿茶代替,正好爸爸平时最喜欢喝的饮料就是绿茶了。先把绿茶像平时泡茶一样泡好,再放入两片柠檬片(用鲜柠檬汁更好),等绿茶不烫手的时候加入蜂蜜,最后把绿茶放入冰箱冷藏室冰十分钟,就ok了!我做的冰绿茶有茶的清香,柠檬的美味和蜂蜜的甜润,口感还真不错呢! 一切准备好后,我就兴奋地一手端着冰绿茶,一手拿着幸福包,妈妈帮我推开门,“啪”地一声打开卧室的灯。此时爸爸正好睁开睡意朦胧的眼睛,真是天助我也!平时爸爸都起得比我早,今天爸爸可是睡意浓浓哦!我大声地对爸爸说:老爸,您辛苦了!今天是您的节日,我祝愿您每一分每一秒都快乐!爸爸,节日快乐!这段话好似一条甜美的河流,流进爸爸的心中,爸爸紧紧地拥抱了我,我感觉爸爸的手臂很有力、很温暖!我双手把冰绿茶端给爸爸,爸爸坐在床上咕嘟咕嘟一口气全喝完了。妈妈笑着对爸爸说:“儿子给你亲自做的幸福茶,就是好喝哦,一口气全喝完了。”哈哈,老妈真逗,不会“嫉妒”了吧?呵呵。接着我把幸福包送上,把里面的礼物全都倒出来。先把祝福联贴在爸爸的床头,然后把小星星一个个送给爸爸:一祝爸爸身体健康!二祝爸爸心想事成!三祝爸爸步步高升!四祝爸爸平平安安!五祝爸爸快快乐乐!六祝爸爸事事顺利!接着我让爸爸打开心愿瓶,在纸条上写上自己的心愿塞在小瓶子里。写得什么?我也不知道,那是爸爸的秘密。最后我把绣着“聪”的十字绣送给爸爸,这是我花费了好几天才绣成的,虽然歪歪扭扭,却是我最珍爱的东西之一。今天,我把它送给爸爸,代表我们父子永远心连心!爸爸再次给我了一个大大的拥抱,低声对我说:“谢谢你,好儿子!爸爸很幸福!” 我和爸爸牵着手去餐厅,妈妈还给爸爸准备了丰盛的早餐,有爸爸最喜爱的虾皮炒鸡蛋。我们一起让爸爸过了一个幸福的清晨,一个浓情的父亲节!虽然这个父亲节我没有给爸爸准备值钱的礼物,但是我相信我做的这些不值钱的礼物中包含着我对爸爸更多的爱,爱比金钱更重要,我一定要好好珍惜这份伟大的父爱!也祝世界上每一个爸爸节日快乐,幸福平安! 篇三:品味人生三味 人生如一条涓涓细流的长河,穿过狭窄的幽谷,穿过太平洋,穿过山峦,穿过中游,最终缓入无际的大海。 长河,每一段记忆的开始,破壳而出,开始咿呀学语,学会了走路,走过烂漫的童年,走过幼儿园记忆的最后那声啼哭,走进小学,认识了更多的朋友与老师,广泛的吸收知识,对学习的那丝渴望,直到六年后,知道了十年树木,百年树人;插柳之恩,终身难忘,更知道了,友谊的重要性。 中游,走进初中的大门,那五星红旗随风的飘逸,在国旗下,来来往往,走走回回,时间像流水般消逝,曾好奇的踏入中学的大门,曾默默地坐在一角看着一个个陌生的面孔,今日,则正在为考试而奋斗,明日则紧张的坐在考场,看着手中密密麻麻的题目,看着五六门的课程,想着,望着,是时候懂得学习了,是时候懂得为自己的梦想而努力了,背着沉重的书包,再次走出校门,高中、大学在向我挥手。 大海,一个宽阔的怀抱,一个迷茫的社会,想起往日的那奋斗,那酸甜苦辣,人生也不过是如此,当年老了,却慢慢懂得了怎样去回忆,怎样去珍惜。 【浓浓的绿茶】 浓浓的绿茶,苦着,干涩的味道弥漫着空气… 品味绿茶,品味人生。在每一个阶段,都会有苦的滋味,那苦,说不出,却只能够慢慢的消化,直至遗忘。如一位少年在学习中,面对低分成绩的压力与痛苦,内疚自卑,躲在被窝里,放声的哭泣,父母的呵斥,眼框湿润了;生活中,面对寂寞的忧愁,总喜欢默默地发呆,躲在一个角落里,直至天亮了,才知道一天已过;社会中,面对数百双眼睛的冷视,发现自己是那么的卑微,自暴自弃,总是在想自己为什么,为什么…… 苦到甜来,有了苦才会有甜甜的味道,学习是苦乐交织的,生活是挫折忐忑的,社会是踊跃竞争的,有了战胜自己的信念,有了成功的动力,坚持不懈,苦也会从而变得甜蜜蜜。 【甜甜的奶茶】 仔细的品味,甜甜的奶茶,甜着,蜂蜜般的味道滋润着心田 品味奶茶,品味人生。甜甜的奶茶在口中慢慢的咀嚼,那甜,蜜蜜的`,沁人心脾。学习中,老师的鼓励,同学的支持,对于每个人来说都是莫大的鼓励与支持,当老师,拿着自己的作文当范文朗读的时候,当自己的名字被写到表扬栏的时候,当自己的文章被登刊到书籍上的时候,当自己取得优异的奖项时候,乐开了花,笑不完的乐,说不完的话。生活中,父母对自己成绩的欣喜,对自己的鼓舞,对自己的赞扬,是多么开心的,因为这是自己唯一能够回报父母的一样,自己乐了,父母也开心了。长大了,长大了: 当自己走进社会,看着眼前的人群,迷茫着自己该去哪个方向,一只手在想你挥来挥去,是的是它!——梦想,我踏入自己的梦想之旅,参与了自己的行业,完成了不小的收获,当拿着自己厚厚的一摞证书,回家看望父母的时候,那甜甜的滋味,四溢荡漾。 甜着并快乐着,那丝沁人心脾浓香的奶茶,在嘴中慢慢的融化,那快乐,多么希望能够停留。 【淡淡的清茶】 淡淡的,没有味道,无色?无味?清茶总是那么的让人迷茫它的味道 品味清茶,品味人生。当自己做了几十年工作,退休了,再次看着眼前的一切,每一个角落,每一句话都有着一段难忘的回忆,慢慢的咀嚼,慢慢的回味,离开了工作,梦想已抵达目的。 回味着那苦甜,再次举杯端起那淡淡的清茶,有苦?不对,有甜!不对…对自己的味觉所产生怀疑,对味道则迷茫而不知所味。没有绿茶浓香的苦涩,没有奶茶的甜蜜浪漫,却多了清闲和自由,如一位安详的老人,不逾矩,从心所欲,坐在门外打打牌,唱唱戏,扭扭秧歌,清闲的度过着,看着子子孙孙,一切又重新再来… 苦涩,甜蜜,清闲三味一应俱全,人生也是如此,需要你去品味,去回忆,去咀嚼那淡淡的清茶,那甜甜的奶茶,那浓浓的绿茶。
茶的内质指标如何判断绿茶、乌龙茶、红茶的优次?
节节清茶业专家回答: 茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1. 嫩度 嫩度是决定品质的基本因素, “干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多再者,茸毛容易假冒,人工做上去的 很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。 2. 条索 条索是指各类茶的外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身 骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。 以杭州地区绿茶条索标准为例,可见,以紧、实、有锋苗为上。 级别一级二级三级四级五级六级 标准细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松 3、色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。 购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙 井。因狮峰龙井卖价很高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有 清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。 4、整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中 于中层,断碎细小的沉积在最下层。无论哪种茶,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。 5、净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。 观 茶 型 辨 识 种 类辨 识 观 念辨 识 方 法 看干茶叶的表面色泽与水色几分火的茶叶,就要有几分火的水色,参照茶叶茶色对照表。有的茶叶烘焙到坏死,两分火茶叶,却是五分火的水色。 茶叶形状看粗细轻重新鲜的茶菁细嫩,条索才能揉捻越紧结,越紧结越好,营养养分多,茶身重,像是海拔高的高山茶。 条索松散粗碎,像是海拔低的茶。 同样的重量,高山茶比低山茶小包。用同手取同量茶于手中或五指撮抓,稍加抖动可测出轻重。 将茶叶放落茶盘内(铝制)听其落声,可测出轻重。 看茶叶的干湿茶叶越能干燥,越能维持茶质,干燥度在5%以下者为佳。 茶质干燥度在5%以上,者茶叶便会产生后发酵,即使真空也会。将茶叶握于手中,可感觉其坚硬的刺觉,表示干燥。 将一颗茶叶用手压成粉状,感觉其干燥度。 闻 茶 香 香 乌龙茶请参照下表口味区分 金萱茶,有奶香味 文山清茶有清淡花香 毛茶有清新草味 铁观音有弱果酸味 东方美人又称白毫乌龙有蜜味 香片又称茉莉花茶有茉莉花香 红茶接近麦牙香气味 普洱茶有淡霉味 香 的 程 度各种茶香气以清纯为上,愈明显愈好,茶香浅闻细入经鼻道直入脑际者为佳 。 香气留香愈强、愈久愈佳。 臭菁味、草青味(首页所提及之味均)非茶原味。高山茶一定要有"洪" 闻香杯放冷后,有冷香者为佳。 乌 龙 茶 依 焙 火 程 度 区 分 为 1 分 火 ( 原味 ) 烘焙时间较短 , 接近毛茶 , 茶汤呈金黄微绿色,有新鲜的嫩香气味(草青味)闻很香但口感淡。 2 分 火 (香气、韵味并重) 烘焙时间短, 茶汤呈金黄微橙色, 有明显的花果香(无草青味) 嘴先甜,再喉咙甘。 3 分 火 ( 注重韵味者 ) 烘焙时间长,茶汤呈琥珀色, 喉韵好,嘴先甘,再喉咙甜, 有米香味(香味较沉)。 5 分 火 (韵味浓者) 烘焙时间较长 , 茶汤呈暗红色 , 具有强烈的碳香味(口味类似碳焙乌龙),无刺激,适合胃寒的人使用。 8 分 火 (清淡碳焦味) 茶味属老人茶。 吃 茶 味 辨 识 种 类辨 识 观 念辨 识 方 法 茶味浓淡与强弱茶汤入口,茶水圆滑,茶味甘润、醇厚为佳,若苦涩味重、味淡者为劣。使舌、鼻、喉立即起反应者为佳。 有臭青味,陈茶味或其它杂味者为劣。 将茶水放冷来喝,若香气茶味与热饮时差距甚大,则是茶叶制造过程未制作完全就贩售。茶汤入口,含在口中,由嘴吸气,滚动茶汤,由舌头判别:茶味的反应在整个口腔及唾液,涩在舌尖,苦在舌根在整个口腔中若苦味现象是短暂的则是泡太浓,若持续不散则是苦。整个口腔中若苦涩或臭青味则是茶叶没做好,不然就是走味。茶叶含水份多,易生苦涩或臭青昧,茶干燥不足会生碱味,茶收藏不当,吸收各种味道,称杂味。 茶味的喉韵 (回甘的程度) 闻闻香杯看是否有气清(杯底有无香味) 质醇(茶喝起来柔润.滑顺.无锁喉.涩味) 韵雅(茶的甘甜由喉咙至嘴巴,浓茶在嘴巴会化,苦则不会) 香远(饮后口齿留香回甘久) 。 看叶底(泡后茶渣) 叶面展开度 冲泡后很快开展的茶叶,大都是粗老之茶,条索不紧结,泡水甚薄,茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者,系幼嫩鲜叶所制成,且制造技术良好,茶汤浓郁,冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度之开展的茶叶,则不是培火失败就是已经放置一段时间之陈茶。但白毫乌龙或龙井茶系以茶芽为重,因揉捻轻微,泡后叶底自然较易展开。 叶形整碎 叶底形状以整齐为佳,碎叶多为次级品。 茶身弹性 以手指捏叶底,一般以弹性强者为佳,表示茶菁幼嫩,制造得宜。叶脉突显,触感生硬者为老茶菁或陈茶。 叶之新旧 新茶叶底颜色新鲜明澈,陈旧茶叶底黄褐色或暗黑色。 发酵程度 红茶系全发酵茶,叶底应呈红鲜艳为佳;乌龙茶属半发酵茶,绿茶镶红边以各叶边缘都有红边,叶片中部成淡绿为上;清香型乌龙茶及包种茶为轻度发酵茶,其叶在边缘锯齿稍深位置呈红边,其它部份呈淡绿色为正常。
南山寿眉是单芽形绿茶吗
不是。南山寿眉不是单芽形绿茶,南山寿眉属于条形烘青绿茶,产于江苏省溧阳南部丘陵山区横涧的李家农场,由于该农场地处溧阳南部山区,所产之茶又形似老寿星的眉毛,所以得名“南山寿眉”,此茶于1986年研制成功。
哪些茶属于绿茶?
我也想知道,等待答案~
我省盛产茶叶,“古丈毛尖”、“洞庭碧螺春”等绿茶享誉海内外.绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解
已知单宁酸化学式为C 76 H 52 O 46 .所以:A、单宁酸由碳、氢、氧三种元素组成,说法正确;B、一个分子中不可能含有其他分子,只会含有原子;所以单宁酸的一个分子中含23个氧气分子,说法错误;C、单宁酸中碳、氢、氧元素的质量比为(12×76):(1×52):(16×46);题中38:26:23是原子个数比,所以说法错误;D、只能说一个分子含有几个某种原子.所以题中说法错误.故选A.
绿茶什么样的好?如何选择新鲜绿茶?
绿茶大家都喝过吗,它是一种可以促进食欲还有增强抵抗力的茶品哦,同时还可以清热解毒,适合夏季饮用的哦。那么什么样的绿茶好呢,如何选择新鲜的绿茶呢,一些小常识下面小编给大家具体的介绍。什么样的绿茶好:采摘时节绿茶以春茶最佳,其次才是冬茶。因此,春季购买较好,也较新鲜。若在夏秋两季购买,不但数量不多,而且春茶存放到此时,通常也太新鲜了。绿茶一般是采摘嫩芽来制成的哦,而且还可以制成最好的茶叶,满足不同人群的需求。注意制造日期选购包装好的绿茶,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好。一旦开封,要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。一般打开包装以后要及时的饮用,如果不能及时饮用的话最好放入冰箱冷藏,这样才不会发干,还可以保留原有的清香。一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶。二看外形。扁形绿茶茶条扁平,挺直光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细。三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。关于绿茶什么样的好,如何选择新鲜的绿茶这个问题,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以了解到的是选择绿茶要看它的颜色,外形,还有香气,这样才能挑选到优质的茶品。
喝什么样的绿茶对身体最好
喝什么样的绿茶对身体最好?茶叶经过不同的制作工艺有凉性及温性之分,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。 ◆ 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。◆ 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。◆ 晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。最好晚饭后饮用,空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 这十种人切记不要喝茶!1、缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。2、 神经衰弱者:茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。3. 动性胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。4. 泌尿系结石者:茶中的草酸会导致结石增多。5. 肝功能不良者:咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。6. 便秘者:鞣酦有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。7. 哺乳期妇女:咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。8. 心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。9. 孕妇:饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。10. 醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。 好处 由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条:(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 (2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 (7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。(10)饮茶可以预防老年性白内障。(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
绿茶是老叶子好还是嫩叶子好?
绿茶是嫩叶子。绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
绿茶哪种好喝
五大绿茶口感介绍 1、西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 2、洞庭碧螺春:中国著名绿茶之一。产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨,东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛,西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿,西山气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。 3、开化龙顶:是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶,自明朝崇祯年间就被列为贡品,每当清明前夕得用快马飞舟送至京城,被皇帝、大臣们享用,深受宠爱。 4、竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。 竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。 5、黄山毛峰:黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
哪种绿茶好喝
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好喝的绿茶有哪些品种
1、西湖龙井 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。 西湖龙井 品质特点: 西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。 西湖龙井 2、洞庭碧螺春 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。 洞庭碧螺春 品质特点: 碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2―3分钟,即可闻香、观色、品评。
什么绿茶最好喝
绿茶中西湖龙井茶好喝。西湖龙井泡出来的茶,茶色清亮明绿,还有醇厚的香气,香气“淡而远”“香而清”,独具一格。泡开后的茶叶叶底嫩绿,形态舒展。正宗的西湖龙井茶喝一口唇齿留香,没有任何的杂质和涩味,甘甜清爽,香味和浓度都适宜,回甘持久。绿茶,英文Green Tea,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
如何选择好的绿茶
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绿茶什么茶好喝
绿茶中西湖龙井茶好喝。西湖龙井泡出来的茶,茶色清亮明绿,还有醇厚的香气,香气“淡而远”“香而清”独具一格。泡开后的茶叶叶底嫩绿,形态舒展。正宗的西湖龙井茶喝一口唇齿留香,没有任何的杂质和涩味,甘甜清爽,香味和浓度都适宜,回甘持久。 西湖龙井茶具体产自杭州市龙井村周围的狮峰山、龙井、五云山、梅家坞,虎跑路一带,其中又以狮峰最为出名。由于种植面积有限,经常会有其他地区的茶叶冒充西湖龙井茶,虽然种植的也是龙井茶树品种,但是没有西湖龙井茶得天独厚的生长环境,算不上传统意义上的西湖龙井。口感上也会与轻微差别,有些品质好的龙井茶,一般人也品尝不出来。 西湖龙井泡出来的茶,茶色清亮明绿,还有醇厚的香气。西湖龙井的香气“淡而远”“香而清”独具一格。正宗的西湖龙井泡出来的茶汤也是澄清的,呈现出淡黄绿的颜色。泡开后的茶叶叶底嫩绿,形态舒展。正宗的西湖龙井茶喝一口唇齿留香,没有任何的杂质和涩味,甘甜清爽,香味和浓度都适宜,回甘持久。
什么样的绿茶好
其实没有什么茶是最后的,我只能跟你说绿茶之中比较有代表性的是龙井和碧螺春,前者比较适合男士喝,后者是以前是后宫那些太后皇后的贡品来的,比较适合女士喝。
绿茶什么茶叶最好
这样看自己习惯喜欢的口味了
绿茶哪个品种口感最好?
碧螺春。1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
什么绿茶好喝又对身体好
好喝又对身体好的绿茶品种有恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、信阳毛尖、都匀毛尖等。其中说到绿茶,信阳毛尖肯定是跑不开的,和西湖龙井同样知名的存在。它的产地是河南省信阳市,是十大名茶之一,可以说是名声在外。它的干茶特点就是细、直、圆。喝什么绿茶好喝对身体好一年种春夏两季喝绿茶,尤其是对于女人来说,喝绿茶排毒养颜,一举多得。因为绿茶作为一种不发酵的茶叶,不是很好保存,所以喝绿茶追求“当年、新茶、早茶”。在绿茶刚上市的时候也是绿茶价格最高的时候,有着“明前茶贵如金”的说法。但是绿茶品种几百上千种,喝什么绿茶好喝又对身体好呢?恩施玉露大家都知道绿茶基本上都是通过炒青的,而恩施玉露是蒸青,属于全国为数不多的几款蒸青绿茶之一。同时这个蒸青的工艺源自1300年的唐朝,可以说是历史悠久。这个恩施玉露在清朝的时候名字还是这个名字,而是恩施玉露,作为贡茶朝贡康熙。直到1938年,才改为现在的名字恩施玉露。安吉白茶说到安吉白茶,很多不了解的朋友都会认为是白茶。其实安吉白茶和白茶之间只是都叫“白茶”而已,两者并没有联系,安吉白茶是一款正儿八经的绿茶。想要性价比高,基本上就只能入手雨前了,同样等级的明前茶,价格基本上贵出一半。安吉白茶的干茶非常的直且匀称,非常好看,口感也是鲜爽回甘。蒙山毛峰蒙山毛峰的产地是四川雅安蒙顶山,是四川省的重要茶叶产区。当地出品的绿茶品种有蒙顶甘露、蒙顶黄芽,价格的话相对蒙顶毛峰最为实惠。明前特级毛峰,169块300克,泡上一杯香味浓郁,入口回甘。注意泡这款茶时建议使用85度的热水才能达到最佳口感,用沸水冲泡容易导致涩感,会影响入口的口感。信阳毛尖说到绿茶,信阳毛尖肯定是跑不开的,和西湖龙井同样知名的存在。它的产地是河南省信阳市,属于中国的十大名茶之一,可以说是名声在外。它的干茶特点就是细、直、圆。一般冲泡信阳毛尖建议使用盖碗用沸水冲泡,3-5秒出汤。这样既能让茶叶中的物质浸出,又能避免涩感。如果使用玻璃杯的话,同样建议使用85度的热水冲泡。泡上一杯茶汤颜色黄绿明亮,入口鲜爽回甘,非常的好喝。都匀毛尖都匀毛尖,产地是贵州都匀,相较于信阳毛尖来说知名度会差一点,不过在各类的名茶评比上面也是经常露脸。都匀毛尖的干茶特点就是细、圆、光,且带有较多白毫,因此也被称为“细毛尖”、“白毛尖”等。
老人喝什么绿茶好?
中老年人喝什么茶好? 降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇、暖胃的普洱熟茶,最适合中、老年朋友饮用。 老年人喝绿茶好吗 ?爱喝绿茶的人饮食更健康,喝的绿茶越多,三年之内你的运动器官受到损伤的可能性越少。 切忌不能盲目喝茶!绿茶大家应该都知道,但是绿茶的好处大家又知道多少呢?绿茶对人的身体都有着不同的功效,大家可以一起了解一下哦。 绿茶是我们在日常生活中比较常见的一种茶,深受人们的喜爱,特别是在夏季,喝绿茶可以有效的起到降火的作用。同时,绿茶让老年人的腿脚更灵便。 研究发现,爱喝绿茶的人饮食更健康,鱼类和果蔬摄入量更大,这些人受教育程度更高、吸菸率更低、心脏病和中风更少、头脑更敏锐。另外,爱喝绿茶的人社交更活跃,朋友更多。苫田安武博士指出,老人喝绿茶骨折和残疾危险更小,其原理有待进一步研究探索。 研究证明,喝绿茶的多少跟老年人在三年之内发生残疾的危险性是成反比的,也就是说喝的绿茶越多,三年之内你的运动器官受到损伤的可能性越少。而所谓的残疾主要是指功能性的残疾,即无法完成一些日常活动,比如,去商场购物、做家务以及穿衣服和洗澡都感到困难重重等。 什么茶叶适合老人喝 大红袍:在茶类中特指大红袍茶,是武夷巖茶中品质最优异者,武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽锭的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。主要功能:明目益思、轻身(减肥)耐老(延缓衰老)、提神醒脑、健胃消食、利尿消毒、祛痰治喘、止渴解暑、降血脂、降血压、降胆固醇。 普洱茶:出产于云南地区,被归类于发酵后的茶,具有帮助脂肪代谢的功能,根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。毛尖:绿茶类,具体又分沩山毛尖、信阳毛尖(信阳毛尖亦称“豫毛峰”,因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”)、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。 铁观音:乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,被认为是中国十大名茶之一, “七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”,铁观音不仅是香高味的天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。 希望你能根据以上茶叶的特性选择一种最适合你的茶。 老人喝红茶好还是喝绿茶好? 而老人的体质相对虚弱,所以偶私下认为年纪大的人冬天喝红茶比较合适;夏天喝绿茶(性凉)和乌龙茶(茶性介于绿茶和红茶之间)比较好,而普洱茶四季都可以. 绿茶适合中老年人喝吗 绿茶与中老年人的“三高” (一)绿茶与降压多饮绿茶有助降压 人们都知道饮茶可以醒脑提神,消食去腻,但对于饮茶可以降低血压则知道的人不多。其实,茶叶中就含有可降低血压的物质,主要是儿茶素类物质。另外,茶叶中的维生素P、氨茶碱、咖啡碱等成分也具有一定的降压作用。由于绿茶中儿茶素含量较多,同时绿茶中的γˉ氨基丁酸有较显著的松弛血管壁的作用,因此与红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶这五茶相比,绿茶更具有降压效果。 茶叶中的儿茶素降压作用有三方面: 一是可促进血液中胆固醇的溶解,使胆固醇难以在血管内聚集,因而不会引起血管的阻塞和因阻塞所导致的血管破裂。研究表明,常饮绿茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低1/3左右。 二是对转换酶ACE的活性具有较强的抑制作用,因此血管紧张素分泌较少而舒缓激肽分泌较多,有助于降低血压。 三是可增强心肌和血管壁的弹性,消除血管痉挛,具有预防动脉硬化的作用。 除此之外,茶叶中含有的维生素P可以增强毛细血管的韧性。茶中的氨茶碱可扩张血管,使血流不受阻,有利于降低血压。茶中的咖啡碱能促使人体血管壁松弛,让血液充分地输入心脏本身的冠状动脉,有益于心脏的自身营养。咖啡碱的利尿作用可加速体内钠的排出,使血液中钠浓度减少,同时饮茶还可提高钾的浓度,使血液中钾、钠比例适中,以保持血压正常。科研人员对30岁以上的男性进行过饮茶与高血压发病率关系的调查,结果发现,常饮茶的人发病率只有695%,而不饮茶的人发病率却为1055%,从而证实了茶叶确有降压作用。当然,饮茶要适量,喝太浓的茶不利健康。 (二)绿茶与预防和治疗糖尿病 常饮用冷开水泡茶可以预防和治疗糖尿病。 这是日本医学界一位药学教授经过3年的试验研究,以及调查1300多名受试者(即糖尿病患者)后得出了结论,认为:茶叶中含有多糖类物质,能使胰岛素维持体内血糖水平,清除血液中过多糖分。这种物质在粗茶、绿茶、红茶中含量分别为36.8%、31.7%、19.4%。将粗茶或绿茶放在冷开水中浸泡1小时,让糖尿病患者服用浓茶水。半年后检查有关指标,约1/10患者治愈,4/54患者病情明显减轻。 这项被世界卫生组织认可,并在世界范围内广泛使用的治疗方法,无疑给糖尿病患者带来福音,对健康者也是个好消息。其方是:10克粗茶或绿茶,兑200毫升冷开水浸泡1小时,糖尿病患者每天至少服用一次。 (三)绿茶与防肝病 香港专家研究发现:每天两杯绿茶有助防肝癌。 香港消息 港大医学院两年前开始使用物理医学研究中、西药效,最近发现某种组合的绿茶素可以扫除身体内多余的杀手自由基,成为防止及治疗肝炎的药物,而每天饮一至两杯绿茶对于预防肝炎及癌亦有帮助。 负责研究的港大内科学系冯戬云教授表示,人体细胞的损伤死亡,经常是由数种杀手自由基引发,而许多类的疾病,特别是炎症,基因变种引致癌症的形成,都是因为体内产生过多这些杀手自由基。在过去两年中,他们发现某种组合的绿茶素,可以扫除四氯碳引起的急性肝炎时产生的三种杀手自由基,成为防止及治疗肝炎的药物。不过,研究现时仍未到临床实验的阶段。要提炼合比例的绿茶素制成药,则还要进一步研究。 冯教授指出,我们所饮用的绿茶因含有绿茶素,对于预防肝炎、癌症会有帮助。他建议市民每天饮用一至两杯,而茶叶以雨前的龙井及铁观音为最佳,泡茶时第一次不要饮,而第二及第三次所泡的效果最佳。 什么茶叶适合老年人喝? 老年人喝茶,讲究三步曲———早、少、淡! 不少老人将喝茶作为健康养生之道,坚持每天喝茶,甚至跟年轻人一样整天茶杯不离手,罗医师认为,这是老年人未能很好地辩证地看待茶这种饮料。虽然,茶饮料对人体健康有很大的帮助,尤其是在现代社会人们普遍营养摄入过多的情况下,茶能充当“清道夫”的角色,每天喝茶等于为自己的肠胃进行清理,绿茶甚至还有抗癌疗效。但是,万事都有两面性,对于老人来说,喝茶不当反而会成为健康杀手。 喝茶一步曲:宜早 喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说,前三十年睡不醒,后三十年睡不着。进入老年期以后,人的睡眠时间减少,睡眠质量不高,茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶,也可能引起夜晚失眠,使原本足够的休息时间变得更短,第二天必定精神萎靡。如果此后再通过喝茶提神,就将陷入恶性循环。 罗医生建议,老年人喝茶最好不要在饭前、午后和睡前,早饭后20分钟左右饮茶最宜,这样能助消化、解油腻、清肠胃。过了午后喝茶则可能会对晚上的睡眠质量有影响。 喝茶二步曲:宜少 定 一般来讲,茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后,会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩,从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病,因此喝茶过多就加大了中风等危急症状的出现机率;另一方面,老年人的胃消化能力本身已经降低,而 喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形 成不能消化的沉淀,并影响维生素和微量元素的吸收,容易造成营养不良,还会加重老年习惯性便秘的临床症状。 因此,罗医生建议,老年人要根据自身情况,控制自己喝茶的数量,有溃疡病和胃肠功能紊乱者,不宜饮茶,尤其是性凉的绿茶;在饮茶种类上,应以红茶为主,乌龙茶可以利尿,也很适合老人;不同的人群里,高血压患者以及体质较好、肥胖的老年人宜饮绿茶,而体质较弱、胃寒的老年人宜饮红茶,其中,温和的普洱茶是不错的选择。 喝茶三步曲:宜淡 过浓的茶会产生过强的 *** ,使心血管和感受器逐渐产生依赖性。从而丧失正常功能;且当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡;当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度;此外,老人的心脏承受能力不比当年,长期喝浓茶会使心脏增加额外负担,导致心动过速和心律失常,甚至诱发和加重多种心脏疾患。 罗医生建议,尤其到了冬季,老人要尽量少喝茶,坚决不喝浓茶,泡茶时茶叶用量不能超过常量(3~4克)。红枣、生姜等温性食物可以起到增加热量的作用,所以,在喝花茶、绿茶时,最好能放一两个红枣,一两片生姜,抵消其寒凉之性。 老年人适合喝绿茶吗? 以不同体质来区分: 高血压老人最好喝绿茶,因为在各类茶叶中,绿茶所含咖啡碱较少,茶多酚较多,而茶多酚可消除咖啡碱的升压作用. 体质较好,肥胖的老人宜饮绿茶;而体质较弱,胃寒的老年人宜饮红茶.尤其要提醒阴虚体质的老人,对苦清降火的茶叶要慎重! 望采纳 老年人适合喝什么茶 老人能喝绿茶吗 肠胃比较好的话,喝绿茶。可以抗衰老。 如果体寒,胃寒,可以喝点红茶,黑茶,或者熟普。 能清血管,降血脂,对防高血压有益 老人喝绿茶有什么好处 喝茶可以预防老年痴呆 有研究发现,经常喝茶有助于预防老年痴呆。因为茶中的有效成分能够抑制脑部特定酵素的活动来增进及强化记忆。说不定在将来,茶有可能成为治疗老年痴呆的新武器。 老年人喝什么茶比较好? 20分 降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇、暖胃的普洱熟茶,最适合中、老年朋友饮用。
绿茶哪个品种好喝?求推荐
绿茶品种太多了,但本人只喝炒青茶,口味不错,而且价格比较便宜,炒青我们常州买50一100元一斤,是工薪阶层首选的绿茶品种,这种绿茶,本人已经连续喝了三十多年,相信我没错的。
哪种绿茶最好喝呢?
安吉白茶和黄金芽呢?!
绿茶那种比较好
绿茶好
玉麒麟是红茶还是绿茶
既不属于红茶,也不属于绿茶。玉麒麟属于乌龙茶,而乌龙茶并不属于红茶,也不属于绿茶,它属于青茶,乌龙茶叶是半氧化的茶。乌龙茶主要产地在我国的福建、广东等地区,较为著名的品种有红水乌龙茶、乌龙红茶、罗汉沉香、红乌龙茶、凤凰水仙等。
最好的绿茶品种排名
绿茶的品种非常的多,最好的绿茶品种排名靠前的有:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等,其中西湖龙井是比较优质的,西湖龙井属炒青绿茶,干茶扁平嫩秀、呈翠绿色,用虎跑的泉水加玻璃杯冲泡后,茶汤黄绿清澈,入口滋味鲜爽,唇齿留香,其次洞庭碧螺春也很不错,碧螺春在当地最早的叫法是洞庭茶或吓煞人香,早在唐代时就为贡茶,产地是在江苏省苏州市吴县太湖的东西洞庭湖一带。绿茶是未发酵茶,归属于六大茶类。在我国的绿茶种类丰富多彩,许多绿茶都拥有中国十大名茶的称誉。日常生活很多人都喜爱喝绿茶,但市场上售卖的绿茶各种各样,品牌不一样,特点都不同样,原本想选购也找不到方向。绿茶的制作过程十分讲究,要根据杀青,揉捻,干燥等工艺流程开展制作,那样才可以让茶叶维持原来特点的与此同时,还保存了茶叶的清香。由于绿茶在冲泡之后,展现的汤色是清绿色,因此也就称作绿茶,绿茶还有一个特性,那便是无需发醇,由于绿茶中自身就保存了很多的纯天然元素,发醇不能给绿茶产生更强的功效。1、西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江省西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,在历史上曾分成“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,在其中多认为以产于狮峰的质量为最好。龙井有着“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。形光平扁直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜纯正,香味清雅淡泊,汤色碧绿黄莹;叶底鲜嫩成朵。2、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采收下的细嫩叶头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显出,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故称“碧螺春”。汤色清澈光亮,浓厚甘醇,鲜爽生津止渴,回味绵长;叶底嫩绿显翠。3、黄山毛峰黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山,黄山市产茶的历史追朔至宋代嘉佑年里。至明代隆庆年里,黄山市茶早已很有名了。黄山毛峰始创于清朝光绪年间。特级黄山毛峰称得上我国毛峰之绝品,其形近雀舌,匀齐壮实,峰毫显出,色如象牙,鱼叶金黄,香味清香高长,汤色清澈光亮,滋味鲜醇,醇正,回甜,叶底品绿成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两个特点。
什么绿茶最好喝?
什么绿茶最好喝?我对绿茶特别感兴趣,凡是绿茶是上等的还是中等的,低等的我都是喜欢喝它的口味,一吃一喝就能尝出来绿茶清香
绿茶哪个品种好
绿茶没什么品种是最好的,无论哪种茶叶都分为很多个等级,绿茶的好坏一般与产地与时间有关。比较出名的绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖等,选绿茶品质的方法有:1、看颜色,凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;2、看外形,扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶。卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;3、闻香气,香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶;4、判断采摘时节,绿茶于春茶最佳,其次是冬茶;5、了解查看产地,不同种类的绿茶适合生长的地势、土质不同,因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别,如铁观音在福建最有名,且品质好。
绿茶哪种比较好?
绿茶的种类比较的多,没有哪种比较好,要看个人的喜好。绿茶的品种1、普龙茶,是壮族传统茗茶,云南茗茶之一。属于绿茶,是未经发酵,经过萎凋、杀青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶品。因产于云南省文山壮族苗族自治州广南县底圩乡普龙自然村,故名普龙茶。2、西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。3、黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。4、太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。5、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。6、信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。7、崂山绿茶产于青岛崂山山区,茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。8、新林玉露产于河南省信阳市新县。成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,如玉如露,香气清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香气淡雅清醇,叶底平伏完整,嫩绿明亮柔软,具有明显的“色绿,汤绿,叶绿”三绿特点。9、中岳仙茶“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。10、竹栏翠芽干茶单芽饱满,挺直似针,翠绿如玉。冲泡后,茶气清新甘爽,芽叶直立,叶底肥嫩。汤色清澈明亮,香馥如兰;品饮欣赏,滋味鲜爽甘醇,齿颊留芳,沁人肺腑。11、翠香兰出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。天然绿茶,颜色青翠,茶香胜兰,每年只产不到一千公斤,十分稀缺珍贵,是爱茶人的最佳收藏品。
怎样买到真正的性价比好的绿茶?
100元一斤的好绿茶很少~~如果要买最好还是到茶叶专卖店买的好~!绿茶一般讲究喝春茶~lz是在什么地方呢?我们这的春茶最低的进价都是400一斤,所以你想买好的绿茶~100估计就买个2两吧~~如果你真的要花100买一斤的话~~那建议你就买普通的绿茶好了~~但是那种很有可能是夏茶或者秋茶~~味道没有春茶好~要比春茶苦、涩~~汤色、叶底什么都不如春茶好~现在就是出春茶的时节~~你可以到茶山上去找茶农买比较新鲜的·还可以到茶山游玩~~自己摘茶~很有意思的·
大小叶绿茶有什么区别,哪种好呢?
茶树根据叶型的大小分大叶种与小叶种大叶种茶叶多酚含量高,做的茶苦涩味相对重,小叶种茶叶口感清淡.中国大面积种植的茶树以小叶种为主,也叫中国种云南以大叶种茶树为主,也叫阿萨姆种,或者普洱种.茶树没有绝对的好坏,具体还要看你做什么茶.要是做普洱茶,当然是大叶种为好.但是要做龙井,碧螺春等,当然是小叶种为佳
绿茶什么茶好喝
绿茶中西湖龙井茶好喝。西湖龙井泡出来的茶,茶色清亮明绿,还有醇厚的香气,香气“淡而远”“香而清”独具一格。泡开后的茶叶叶底嫩绿,形态舒展。正宗的西湖龙井茶喝一口唇齿留香,没有任何的杂质和涩味,甘甜清爽,香味和浓度都适宜,回甘持久。 西湖龙井茶具体产自杭州市龙井村周围的狮峰山、龙井、五云山、梅家坞,虎跑路一带,其中又以狮峰最为出名。由于种植面积有限,经常会有其他地区的茶叶冒充西湖龙井茶,虽然种植的也是龙井茶树品种,但是没有西湖龙井茶得天独厚的生长环境,算不上传统意义上的西湖龙井。口感上也会与轻微差别,有些品质好的龙井茶,一般人也品尝不出来。 西湖龙井泡出来的茶,茶色清亮明绿,还有醇厚的香气。西湖龙井的香气“淡而远”“香而清”独具一格。正宗的西湖龙井泡出来的茶汤也是澄清的,呈现出淡黄绿的颜色。泡开后的茶叶叶底嫩绿,形态舒展。正宗的西湖龙井茶喝一口唇齿留香,没有任何的杂质和涩味,甘甜清爽,香味和浓度都适宜,回甘持久。
绿茶有哪几种喝起来味道比较好?
好喝的绿茶主要有以下几种:x0dx0a◆碧螺春x0dx0a1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。x0dx0a2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。x0dx0a◆峨眉山茶x0dx0a1、产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。x0dx0a2、特点:扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。x0dx0a峨眉雪芽x0dx0a3、峨眉山茶代表:竹叶青,产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。x0dx0a◆狗牯脑x0dx0a狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山,矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地。x0dx0a鲜叶采自当地群体小叶种,每年清明前后开采,标准为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿x0dx0a◆中岳仙茶x0dx0a1、产地:中岳仙茶采之郑州地区嵩山山脉野生酸枣树,始于唐代,流传多年,后失传,今又创新而出。x0dx0a2、品质特点:由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒间甜润之感突由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。x0dx0a◆松峰绿茶x0dx0a1、产地:松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山,相传由明朝洪武帝朱元璋赐名,朱元璋见此茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山命名为松峰山。x0dx0a2、品质特点:松峰绿茶形似松峰,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射,防癌之功能。x0dx0a◆西湖龙井x0dx0a1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。x0dx0a2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。x0dx0a◆庐山云雾x0dx0a庐山云雾茶历史悠久,依庐山而现于历史得名,更依庐山名扬天下。历代文人墨客都留下了许多赞颂庐山云雾茶的优美诗篇。x0dx0a◆恩施玉露x0dx0a1、产地:恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。x0dx0a2、品质特典:恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。x0dx0a◆大悟绿茶x0dx0a产地:大悟地处山区,气候湿润,温差较大,多为酸性或微酸性砂壤土,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件,故县内盛产绿茶。大悟绿茶叶脉细,肉质厚,矿物质丰富,茶素含量高,品质上乘。x0dx0a◆双桥毛尖x0dx0a产地:双桥毛尖主要产地为双桥一带,属条形烘青绿茶,于20世纪80年代初,由国营双桥茶场研制而成。x0dx0a◆大悟寿眉x0dx0a产地:产于黄站镇万寿寺一带,此茶,外形如娥眉柳叶,初沏时直立水面如花朵,汤色清亮,味道醇厚爽口,清香沁脾,回味绵长。x0dx0a◆金鼓露毫x0dx0a产地:金鼓露毫产于金鼓山一带,金鼓山一带土质富含磷、锌、锰等多种微量元素,所产绿茶则具有独特的外形与内质。金鼓茶,观外形:细、圆、光、紧、直,白毫显露;品茶质:汤色碧绿明净,口味纯正,香气清馨持久;论功效:具有清心明目,提神醒脑,利尿护肝、降压降脂,健美护齿等独特之功效。x0dx0a◆安吉白茶x0dx0a1.产地:安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县。安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为中国名茶的后起之秀,为浙江省十大名称之一。白茶为六大茶类之一,但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。x0dx0a2.品质特点:安吉白茶条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,形如兰蕙;十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味清淡鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。x0dx0a◆黄山毛峰x0dx0a1.产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。x0dx0a2.品质特点:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。x0dx0a◆太平猴魁x0dx0a1.产地:太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。x0dx0a2.品质特点:两叶抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。x0dx0a◆六安瓜片x0dx0a1.产地:六安瓜片产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。x0dx0a2.品质特征:“六安瓜片“”历史名茶、中国十大名茶之一,国际著名特种绿茶。无芽、无梗是六安瓜片的特征之一,因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状,因此取名六安瓜片。六安瓜片的制作工艺分七道:提摘→扳片→炒生锅→炒熟锅→拉毛火→拉小火→拉老火。x0dx0a3.原料:六安瓜片的采摘一般在谷雨前后,上等的六安瓜片采摘一般等到“开面”,采摘标准以1尖/芽2-3叶为主。x0dx0a◆信阳毛尖x0dx0a1.产地:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。种植于西周,兴盛于唐朝,成熟于北宋,闻名于清末。x0dx0a2.品质特点:条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。x0dx0a◆日照绿茶x0dx0a产地:山东日照,中国最北的绿茶产区。x0dx0a品质特点:因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。x0dx0a日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质,日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。x0dx0a◆崂山绿茶x0dx0a1、产地:青岛崂山山区x0dx0a2、品质特点:茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。x0dx0a◆陕南绿茶x0dx0a1、产地:陕西省秦岭以南,汉中西乡,白岩茶山x0dx0a2、品质特征:中国茶区最北,生长季节长,内含物质丰富,尤其是氨基酸含量远远高于其它茶区,海拔高无污染。x0dx0a◆湄潭翠芽x0dx0a1、产地:湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名。x0dx0a2、品质特点:外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬,板粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。x0dx0a◆蒙顶甘露x0dx0a1、产地:茶文化发源地四川蒙顶山,是中国最古老的名茶,x0dx0a蒙顶甘露x0dx0a被尊为“茶中故旧”。x0dx0a2、特点:紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。x0dx0a3、汤色:茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人尺颊留香。x0dx0a◆南京雨花茶x0dx0a1、产地:雨花茶是南京特产,隐产于南京中华门外的雨花台而得名。x0dx0a2、品质特征:雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,它以雨花台为名,其外形似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉。色、香、味俱全。x0dx0a◆翠香兰x0dx0a产地:翠香兰出自单一源产地(安徽泾县),起源于1875年光绪年间,徽州宫廷贡品绿茶而闻名。x0dx0a婺源绿茶(简称“婺绿”)的产地在中国江西婺源。婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,获利极丰。“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。光绪年间,茶商俞杰然建“祥馨实业花园”,种植珠兰,茉莉数千盆,为窨制花茶用。x0dx0a◆白马毛尖x0dx0a白马毛尖茶产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名。品质特点:其外形是,条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。1991年,被评为湖南省级名茶。湖南农业大学朱光明教授曾给白马毛尖题词:隆回泉溪水,金石桥区茶。香高味醇爽,品质誉中华。
什么样的绿茶好?
绿茶的口味因人而异。我觉得你应该根据个人口味来选择绿茶。有些人喜欢香浓、浓甜的绿茶,而另一些人则偏好清香、淡雅的绿茶。此外,一般来说,质量较高的绿茶比质量较低的绿茶更美味,所以,在选择绿茶时,我建议你选择质量较高的。比如龙井等