白酒

比八宝春的要便宜点

纯粮散白酒加盟郑氏酒业就可以呀。他家旗下的郑祖义兴酒非常不错的，配方原自茅台酒厂国酒大师郑义兴家族，品质非常好，纯粮固态发酵酒，酒体丰满醇厚，口感优雅细腻，唇齿留香，回味悠长，隔瓶传香，口感接近飞天茅台53度，非常地好喝。茅台迎宾酒一瓶价格，千元上下。

1，清香型的散酒2，金玉白酒3，金玉竹酒4，百度山西酒老杨

当下散酒加盟店已经成为了市场上的热门行业。无论是在城市还是乡村，我们都能够看到不同的散酒店品牌。那么，散酒加盟店有哪些优势呢？小美为你详细介绍加盟散酒店的几个特点。1、市场需求：随着社会的发展，人们对休闲娱乐和生活质量的要求越来越高，散酒加盟店作为夜间经济的一部分在市场上展现出巨大的潜力。散酒店的消费对象广泛，能够吸引更多的消费者，同时散酒店的消费者复购性高，因此，散酒店具备非常广阔的市场前景。2、低投入、高回报：相对于开设一个传统的餐饮店，散酒加盟店的初始投资较小，而且能够很快地回收成本。这得益于散酒加盟店的特殊模式，即通过与供应商建立合作关系，进行集中采购，从而获得更低的采购成本。3、运营简单、利润稳定：散酒加盟店的经营模式非常简单，主要是靠供应商提供的产品支持。在运营过程中，只需要简单的管理和维护，即可获得稳定的利润。这对于刚刚入行或者没有开店经验的人来说，是一个非常好的选择。4、开店位置灵活：相对于传统的餐饮店而言，散酒加盟店的地理位置选择更加灵活。它可以根据消费者的需求，在商业区、居民区等地方开设，因此具有更大的市场覆盖率。4、轻松创新：由于散酒加盟店的经营模式较为简单，因此在产品推广和营销方面具备了更多的可能性。比如可以结合当地文化特色进行宣传，开展更多的促销活动等，从而吸引更多的消费者。总之，散酒加盟店作为一个新兴的行业，具备着广阔的市场前景。如果您想要进入这个领域，加盟散酒店是一个非常不错的选择。

很多的啊，你可以百度看下啊

一品粮铺酒业。纯粮食酒。加盟可了解、。

你喝到什么程度了？自认为是醉了？

存放白酒的时候要注意密封，还有要放在阴凉干燥的地方，不然万一容器破损，很容易蒸发掉。

白酒的主要成份是乙醇！！具有挥发性，所以，4，5个小时没味，是正常的！！在白酒评比里面，香（即味）是比较关键的指标！而留香却是一个酒好与坏的重要区别！一般来讲，好酒的留香效果都很好！第二天都能闻见香味！！即：空杯留香！！

浓香大曲酒发酵升温效果不好的原因有很多，主要有以下几方面：1、粮醅比不合理，酒醅使用比例大影响升温发酵。2、辅料稻壳使用量少，酒醅显腻，骨力小影响升温，建议增加辅料用量比例。3、入池发酵温度过低，冬季应该提高入池温度，这个季节微生物不够活跃。可以做20~24度之间入池。4、入池水分不要过小，建议在55~58%之间的水分入池发酵。5、大曲质量如何，需要跟踪。使用新鲜的大曲，不要使用存放一年以上或者更久的大曲。这些都做到了，你的浓香大曲酒升温应该没问题了。升温没问题，出酒流酒问题就没有了。

我把“头酒”理解为分质接酒中的“头等酒”。1.如果出酒率低，那么头酒肯定少。原因曲子占主要，表现要么残淀粉高、要么酸度高；原料是否合格、糊化是否彻底等等。2.出酒率不低，但“恋稍子”（酒尾多）。装甑技术有问题，或气压不稳。3.酒窖问题。像浓香型白酒的老窖头酒多，新窖少。4.工艺问题。如曲子参拌不均、水分分布不均或不合理、窖泥封闭不严产生霉菌带来邪杂味、等等。5.压窖等影响。

想通过标签印刷分辨白酒真假，需要具备一定的专业技巧。根据经验，可以简要回答您的问题：1、只有全国名酒、畅销酒，或区域内的名酒、畅销酒才有假酒，其余酒则不用担心会有假酒。2、真酒标签一般印刷精细、讲究，颜色比较鲜亮；假酒标签在颜色上无法与正品相比，不是偏浅就是偏重，或暗淡无光。3、真酒的标签贴的比较端正，不端正会作为残次品被挑选出来不予上市销售；假酒在贴标签上就不那么讲究了，会有偏、歪、斜的现象。4、有的名酒为了仿伪，还会在个别字体上做一些特别的标记，而这些标记为了防止造假者仿冒，又不能让所有的人都知道。据说，仅飞天茅台瓶子上的防伪标记就多达20多处，因此不具备一定的专业识别能力，一时半会儿都很难完全了解。

清酒不怎么好喝，喝不惯主要是，酒精度不高的，白酒要厉害很多了，如果你请酒喝惯了，那你觉得也好喝的

清酒是一种没有蒸馏个酒，以日本清酒较为出名，度数较低。白酒是通过蒸馏、勾兑、调香等工艺后的一种较高酒精含量的酒。

　　1 茅台国酒系 中国贵州茅台酒厂有限责任公司　　2 五粮华冠系 五粮液集团有限公司　　3 李渡古灶系 江西李渡酒业有限公司　　4 杏花汾香系 山西汾酒股份有限公司　　5 泸州老窖系 泸州老窖集团有限责任公司　　6 西凤朝阳系 陕西省凤翔县西凤酒厂　　7 剑南春浓系 四川剑南春集团有限责任公司　　8 董酒典藏系 贵州遵义振业董酒（集团）有限公司　　9 古井岁贡系 安徽古井贡酒股份有限公司　　10 古越龙山系 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司　　11 张裕望重系　　烟台张裕集团有限公司　　12 龙岩沉缸系 福建省龙岩沉缸酿酒有限公司　　香格里拉 云南香格里拉酒业股份有限公司　　沱牌绵长系 中国四川沱牌集团有限公司　　洋河品位系 江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司　　双沟醉猿系 中国江苏双沟酒业集团有限公司　　事事全兴系 全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司　　埔里熟黄系 埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂　　二锅老烧系 二锅头酒，北京红星股份有限公司　　衡水白干系 衡水老白干，中国?河北?衡水老白干酿酒集团　　文君当炉系 文君酒，四川文君酒有限公司　　武陵老酱系 武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司　　湘泉如珠系 湘泉酒，湖南湘泉集团公司　　酒鬼奇款系 酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司　　伊犁开怀 伊犁酒，新疆伊犁酒厂　　伊川杜康 杜康酒，河南伊川县杜康酒厂　　贵州清醇 贵州醇，贵州醇酒厂

日本清酒虽是白酒，但度数却只有14-16度,与葡萄酒相仿，初喝时只觉得淡淡如水，后劲却足。是由米、米曲、水等材料制作。印象中，常常把清酒热了再喝，其实清酒由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”5个等级、喝“纯米酒”等级以上的清酒，以零下2度为宜。

酒分几种？这个问题范围好大！呵呵！白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒 看你后面一个问题我估计你是想问白酒分支里面的东西！ 现在比较认可的白酒香型是分成12大香型。 酱香、浓香、米香、凤香、清香、（浓酱兼香）、老白干型、馥郁香、药香、豉香、特香和芝麻香！ 我也不是全知道怎么来区分各种香型 只是知道而已！ 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。 除茅台酒外，国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。 浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外，五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型，贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。

8度左右

日本人常说，清酒是上帝的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。 日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。 日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18％，含糖量35g／L，含酸量0．3g／L以下。一般都是20度左右，比中国的白酒度数要低的多了。

应该是揪揪！！！！！！

班门弄斧仔下美元绕移

清酒就好像咱们的米酒，味道微甜，度数较低。而白酒就发苦，度数高清酒最具有日本代表性，它是由优质的大米加日本山区的泉水制成，度数一般在13-15度左右，酒色透明，味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称；辛口则以酒香浓郁，品味无穷而见长。相比烧酒，果宾酒、以及外国威士忌酒来说，它最大的特色是味淡而清、度数低、不易上头、可以小酌慢品、回味悠长。清酒可以热饮，也适合凉饮。在日本隆冬季节的时候，大家将清酒烫热到45摄氏度左右，用小瓷瓶装着，一边喝一边漫谈，酒气又不易发散。在夏季则许多年轻人喜欢喝冷酒,有专门的冷酒具，玻璃制，中间有凹进去的洞,放入冰块，酒进去不会掺水，又能保持低温。对日本料理来说，清酒不仅是良伴，还更不特别的功效；它可以去除鱼的腥味，使食物吃起来更香，更嫩。在这里向大家推荐品牌大致有：泽之鹤吟酿、月桂冠、日本盛、菊正宗。当然还有许许多多的地方清酒，都值得一饮。不过，市场销售最多的是这四种名牌。我觉得吟酿为清酒中的极品，它不添加酿造酒精，完全由每粒精米中的精华部分做酒曲酿造而成，外观澄澈明清，在转动间即幻化成五颜缤纷的光彩，一入口中，滋味清爽，继而渐渐散发出多重层次的果香、木香、米香、花香……被称之为“幻之酒”，是日本极究精致精神的代表作。喝酒有各种各样方式方法，日本人喝酒喜欢兑水饮用。现在时髦的饮法是用各类果汁加少量烧酒调制，浓度依个人喜好。清酒比较讲究在正规礼仪宴会上喝。男士举起酒杯，一口一口接着喝下去，而女士则是用右手托着酒杯，左手垫在酒杯下一小口一小口慢慢品尝。日本清酒除了在居酒屋和宴会上喝以外，再就是在庆功的大会上一定作为喜庆礼品来为大家助兴。这时，用的酒是大樽装，大家围成一团，同时举起木制榔头向樽口敲去。

顶楼上，顺便谈谈我的理解烧酒又叫小烧，度数超高，闻起来就不舒服，我喝不了...清酒是日本的吧，没度数，但是加热后喝起来挺暖和的伏特加是俄国的，他们那边非常冷，靠酒精御寒，相对来说度数比较高，口感也比较烈白酒就分那么几种度数，还分什么曲酒什么之类的，我道行尚浅0....

不可以，酒精度数差异大，很容易喝醉的清酒,入门的门槛相对较低,不会喝酒的朋友也可以尝尝,尤其是一些女性朋友,而白酒则不是任谁都可以喝起来的,相对来说较为容易上头。白酒多，则酒精度数会大；清酒多，则整体度数小。

顶楼上，顺便谈谈我的理解烧酒又叫小烧，度数超高，闻起来就不舒服，我喝不了...清酒是日本的吧，没度数，但是加热后喝起来挺暖和的伏特加是俄国的，他们那边非常冷，靠酒精御寒，相对来说度数比较高，口感也比较烈白酒就分那么几种度数，还分什么曲酒什么之类的，我道行尚浅0....

清酒和白酒的原料、酿造工艺、酒精度数以及原产地都有区别。清酒是日本特有的酒，白酒是中国特有的酒;清酒是符合发酵后酿造出来的酒，而白酒是糖分发酵后经过蒸馏的酒，所以白酒度数要原公安与清酒。清酒以大米为原料，白酒则以高粱和其他谷物为原料。清酒和白酒有什么区别1、酿造原料不同日本清酒主要是以大米为原料发酵，搭配纯天然的矿物质水源，喝起来味道比较的甜;而白酒主要是以大米、高粱以及其他的谷物为主原料，原料的种类要更多一些。2、酿造工艺不同两种酒的制作工艺都非常复杂，清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，白酒主要是通过谷物糖化发酵再经过蒸馏得到。3、酒精度数不同清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的;白酒的度数在28-68度之间都有，根据蒸馏程度都可以调整，白酒整体的度数都比清酒高。4、产地区别白酒是我们中国的国酒，也是千年来的文化遗产;清酒属于日本的国酒，也有千年的历史渊源。

度数上的区别，如果非要说就是白酒可能普遍高于清酒，国产白酒一般度数都在30到50度之间不等。而清酒的发酵程度低于白酒，清酒的话度数就较为低了。清酒是中国的一种酒，采用优质泉水和磁山谷粟酿造。清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。清酒起源《周礼》中还有“辩四饮之物，一曰清，二曰医，三曰浆，四曰酏。”皆为不同的酒类。关于清酒的记载也见于《诗经》中。在浩瀚的历史长河中，清酒在中国兴盛千年之久，其崇高的地位和独特风格不仅被载入各种典籍文献，而且对周边邻国的饮食文化和酿酒产生了重大影响。

一次喝几斤几两的都有，像喝白开水似的，切不可暴饮暴食。

稻花香酒：大众的，平民化小瓶酒。产自湖北宜昌，目前是湖北最大的白酒生产基地。稻花香酒作为浓香型白酒，产品具有清澈透明，窖香浓郁，入口纯正、净爽，诸味协调，回味悠长的特点。取名上，据说取自《红楼梦》“一畦春韭绿，十里稻花香”．很有文化内函，意味深长．北京二锅头：这是一款着实平民化的白酒，作为北京的传统白酒，属于普通白酒。二锅头酒是京城酒文化的典型代表，已有800多年的历史。目前北京二锅头小瓶有牛栏山版也有红星版，两者价格都不贵。江小白：这或许被行业认识认为最会“装”的酒，江小白猛打文艺牌，重庆江记酒庄在营销思路上突破传统，推出一款清淡型高粱酒，以红皮糯高粱为单一原料精酿而成。江小白产品面向新青年群体，主张简单、纯粹的生活态度，备受市场欢迎。

彩陶坊是酱香型的白酒，彩陶坊是一种酱香型的白酒，是用高粱加上玉米酿造的酱香型的白酒，它的香味非常的浓，并且它入口非常的绵柔，他喝起来也不上头，这种酒看起来颜色也非常的纯正，一般来说，这种酒放了五年以后，喝起来特别好喝。

商品名称：彩陶坊(天时)-仰韶酒系列 商品编号：zyts00000283 所属分类：土特产 礼品规格：兼香+浓香 大46°小70° 450ml+50ml 礼品包装： 礼品专区：仰韶酒专区专区 地区特色：三门峡特色礼品 团购价格：￥1088.00

你上酒林网知道了。

口粮酒排行榜白酒如下：1、山西—黄盖玻汾。要是有一天，黄盖玻汾说要停产，估计很多老酒友都得买上十箱回家囤着。它在口粮酒里的地位，就跟高端酒中“茅台”的地位差不多吧。它是清香酒老大汾酒的嫡系产品，主打低端市场。度数高，香气丰富，口感柔顺，被酒友亲切地称为“夺m53”，要是想买醉，找它准没错儿，让人喝着就醉了，借酒消愁最合适。2、北京—红星二锅头。它可是老北京人的最爱了。发展至今，也推出了很多的产品，酒质一如既往，价格也基本没涨。我想这也是它为何能一直备受宠爱的原因吧。二锅头的口感在很多人的印象里都比较冲，它也不例外。不过它有一款蓝瓶绵柔8，却是偏绵甜纯净口感的，也是现在很多酒友更偏爱的一款。3、山东—一品景芝蓝淡雅。景芝酒是山东名酒之一，也是我国芝麻香型白酒的代表酒。一品景芝是它的子品牌，蓝淡雅是它现在的主打品。在山东酒桌上，不管是自饮小聚或是宴席，都能见到它的身影。虽说在酿造过程中没有芝麻加入，但成酒却有麻油香，香气馥郁，口感甘冽，回味清爽。4、贵州—木台厚道酒。想买到一款便宜的酱香酒不是难事儿，但要想买到一款好喝不贵的大曲坤沙酒，就不太容易了。木台厚道是产自茅台镇的一款大曲坤沙酒。酒厂与茅台厂之间距离不足千米。酿酒人是酱酒教父李兴发的弟子，同时还是茅台八仙之一的冯小宁。酱酒最好工艺12987，配上酿酒最好的原料红缨子高粱，历时一年时间酿造，共165道工序。为了保证风味纯正，口感协调，勾调时选用3年以上优质基酒进行小批量精细勾调。5、四川—玉蝉大曲。它是一款浓香型大曲酒，到如今已有70多年的历史，工艺传承更是已有200多年。还曾是中国八大名酒之一。口感上也很有自己的特色，酒香醇甜，爽口尾净。可惜，在四川这么一个名酒之都，不做宣传，就只能慢慢被落下，如今也是一个不尴不尬的地位。6、河南—赊店元青花。赊店老酒是河南名酒之一，发现很多豫酒都是走华夏文化路子的，仰韶彩陶坊，宝丰国色清香，赊店元青花。河南是我国文明发源地，在酒上也是体现得淋漓尽致。这款元青花在河南酒桌还是颇受欢迎的。香气浓郁不沉闷，入口偏甜，口感绵密细致，整体的舒适度也着实不错。

彩陶坊品牌创建于2018年,目前品牌彩陶坊主要的经营产品有:洞藏酒,兼香型白酒。彩陶坊是河南省三门峡渑池县的酒。彩陶坊酒是由河南仰韶酒业有限公司推出的高端白酒。仰韶彩陶坊酒继承了古老的传统酿造工艺，并结合现代高新生物技术，精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料；酿就了别具一格的“醹，雅，融”风格，被中国白酒权威专家组评定为中国白酒的第十三种香型——中国陶融型白酒，树立起了豫酒的品类标识。

众所周知，茅台酒属于酱香型白酒，该风格特点明显独特，酱香浓郁，优雅持久。 对于不懂的，喝酒少的朋友，如果让你盲品，你很难分出这是一款普通的酱香型白酒，还是茅台酒。 但对于经常饮用酱香型白酒的人来说，茅台酒所具备的芳香馥郁，以及香味的细腻程度，是绝大多数酱香型白酒不能比拟的。 那是不是说就没有和茅台酒质，类似的酒体，在茅台镇这个地方，我告诉你是有的。 由于茅香的受欢迎程度很高，茅香型的光瓶酒就是孕生的产物，他的味道就是在茅台酒为标杆的前提下，制作而成，本身基酒的纯净程度要求很好，香味正统，无杂味，味道细腻，再加上调酒师傅用陈年的茅台酒作为调酒原料，调出的酒体，味道果香伊人，酱香浓郁，层次感十足。 我认识很多酒友，基本上当我拿着一瓶18年茅台和该酒体对比时，惊人的相似程度，让很多老酒友迷惑许久。并且光瓶的价格要低很多，可以说是爱酒懂酒朋友的不错选择。 我是茅台镇白酒从业者中的一员，关注我，告诉你酱酒的核心问题。 你好，很高兴来回答你的问题。我是小酒鬼是一名传统酿酒匠。 茅台是一种独一无二的酒，不单单是茅台任何酒都是独一无二的。不同的环境不同气温气候，空气中带来的微生物。这些都是无法取代的，我们就是把茅台酿酒的师傅换到其他地方一样的原料，酿出的酒绝对跟他们那边不一样。 完全一样的肯定是不可能，但是一种工艺的还是可以的。酱香型高粱酒自己可以找一款自己喜欢的。喝酒不一定多么懂，但是一定要喝着舒服喜欢。而不是说单纯看重茅台二字，不同香型不同口感，做好自己选择好自己喜欢的哪一款酒。 简单说说茅台他是一个怎样的工艺流程，他们采用的是12987工艺和这个四高二长的特点。原料就是红缨子糯高粱和高温大曲。 1年一个周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，这个就是12987的工艺特点。四高二长分别是高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温蒸馏、发酵周期长、存放周期长。 上面就是茅台酒的工艺特点，最好的中间几轮的酒，345轮质量最高。天天喝茅台酒谁消费的起啊，如果不追求品牌，追求性价比高的好酒，茅台镇有和茅台酒口感差不多的酒，需要包装是可以做定制酒的，只要你能拿的出手，那价格实惠的好酒挺多的 比如说把茅台酒和镇酒分别倒在两个杯子里面，让你盲品的话我相信有许多人不知道那款酒是茅台酒，那款酒是镇酒。 我看到许多朋友淘镇酒被骗，买镇酒大家最主要的是，淘到靠得住的卖酒人，如果人靠谱我相信可以拿到不错实惠的好酒。提高自己的品酒水平，多多了解我们茅台镇。 我是茅台的酱酒人，想要了解更多酱酒知识的朋友可以关注我，希望能够帮到你 肯定的告诉你：没有同款，就像西施一样，别人的模仿不过是东施效颦，徒增笑料罢了。 只能说可以找到酒质很好的，接近茅台的品质，类似茅台的口感，从个人口粮酒的角度分析，性价比更好；从酒的金融属性、 社会 属性上来分析，对于茅台酒，没人能出其左右，现在不能，将来也难。https://www.toutiao.com/w/a1677589803171844/ 这个问题我觉得我非常有经验和发言权了。我们平常应酬多，有时候经常喝茅台谁受的了啊，后来就以茅台集团生产的中国国家博物馆十二生肖代替，基本大家都会说这个酒从口感还是后劲上来说，跟茅台相差无几，但是价格却是茅台的六分之一了。 国博十二生肖每箱十二瓶。内含全部十二生肖。 老台贡，老台贡是跟茅台同根同源同工艺的，而且连产地都一样，非常不错，推荐尝试。 下本钱，自己酿！发个地址来给你试下 那就喝二茅台怀酒吧，和茅台同一年建厂工艺和茅台一样。也是以前的国营酒厂，酒质量基本上是比较相似的。包括茅台第二大酒厂国台酒厂用的都是怀酒厂的基酒。后面被私人收购后又被海航收购现在又被国台收购。拿走不谢

散装纯粮食白酒批发，茅台镇酱香型白酒味道还是不错的。…

好喝的白酒有：茅台酒、泸州老窖、五粮液酒、双沟大曲、剑南春水晶剑和青花汾酒等。1、茅台酒茅台酒是世界蒸馏酒三大名酒之一，产自贵州茅台镇，酿造历史长达八百年之，算是酱香白酒酿造的鼻祖，茅台镇如今也是最大的茅系酱香白酒原产地，茅台口感醇厚，多种风味蕴含其中，入口细腻回味微苦带甜。2、泸州老窖泸州老窖产自四川泸州，是单粮浓香的代表，其工艺采用原窖法酿造，是最老的浓香酒酿造技术之一，酒质好，风味不如五粮液的喷香感强，但是口感更加醇厚绵长，对于经常喝酒的人来说，泸州老窖更值得品鉴。泸州老窖特曲和国窖1573是最有其风格特点的两个产品。3、五粮液酒五粮液香气喷发潋滟，酒体醇香，入口甘洌味美、浓烈，喝多了也不会上头，只是后劲很大，年头久的五粮液也是价格不菲。4、双沟大曲双沟大曲产自江苏，江苏名酒有“三沟一河”这双沟就是其中“三沟”之一，现在被洋河收购，品牌名声不响，但在中低端市场被广大酒友追捧，是最受欢迎的口粮酒之一。其特点是香气清新馥郁、入口绵柔，味甜，是江南白酒的柔和风格，但整体更多了一点醇厚。5、剑南春水晶剑剑南春产于四川绵竹，诗仙李白等历史上有名的爱酒之人都曾在诗文创作中多次提到剑南春酒。剑南春是严格按照传统五粮浓香工艺酿造，以芳香、醇厚，滋味优雅为特点。浓香型白酒好不好靠老窖池，剑南春的酒靠着自家在千年老窖，酿造出的白酒窖香浓郁，口感浓烈醇厚，酒体谐调、绵甜爽净。6、青花汾酒山西汾酒是清香型白酒的典型代表，甚至可以说是白酒的起源始祖，四川这边的白酒产业能够发展壮大，也有山西汾酒的影响在。汾酒在20世纪70年代是超过茅台五粮液的中国第一大白酒，可惜后来未能及时调整营销策略而落寞了一段时间，近几年汾酒销量一直在增长，相比于其他一线品牌，汾酒的价格还是要便宜很多的，很受消费者的喜欢。以上内容参考：百度百科-茅台酒以上内容参考：百度百科-泸州老窖

这个原浆酒，有品质，年份，容量，度数的差异。原浆酒，有好有坏，有真有假的，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑，买原浆酒，需擦亮眼睛，认准谷养康粮食酒，京东有，望采纳

“就是这个味，爱喝不喝！”那在十年前的确是这个情况，八九十年代前，机械还很落后，面对成山堆的酒酵，只有用脚丫子踩和。我那时吃的饼干都是用脚踩出来的！ 但是要告诉你的是，好酒曲怎么来的？过去有个酒厂生产酒量特别大，可是就是酒的酒香无法稳定，有一天老板在酒厂里专研，五岁的儿子来喊他吃饭，路上对着酒池尿了一泡，没想到这池酒味道醇香，全国驰名，名叫茅台酒，这只是个传说，但只有这池酒才称的上飞天茅台是不争的事实。听了这些，你爱喝不喝！茅台酒虽然用了现代化的酿造技术，但酒窖还是过去那不可言表的酒酿的神奇的茅台独特的味道！ 嗷，最后说一句，过去用脚丫不错，但只要经过发酵，什么味都消除的干干净净了！那都是前期工序，后面还有高温蒸馏，哪会留下什么？ 还告诉大家一个好方子，有脚气真菌类的什么的只要用酒糟每天泡两小时，包除病根。 采用人工踩曲是因为机器制曲的力度太过均匀，导致酒曲中的微生物过于粘连，不能使曲块与空气中的微生物接触。而曲块恰恰需要多次踩踏，以达到其中微生物与空气充分接触才行，所以脚踩能使曲块中的空间大小不一，已给予更多的活动空间。 踩曲是个技术活，而且对体重也有要求，体重在45-60kg之间是最合适的，这也是为什么踩曲的一般都是女性。如果体重偏重，很有可能把这些曲块踩得过于紧实，影响发酵，也影响微生物的生存环境。 那会不会有脚臭味呢？首先，酒厂在职工招聘的过程中，会首先“体检”的，如果是 健康 不过关，厂家是不会录用的。其次，脚上的细菌非常少，就算是出汗，不会本质上影响到曲块的发酵。而且，踩曲之前会进行消毒，脚上的细菌，15%的酒精就可以杀死，而茅台酱香白酒的度数都在50度以上，所以是肯定能完全消毒的。 踩曲时的脚皮，脚气，脚汗，都是酒香的来源，酱香型就是这么神奇。 你吃的蔬菜，是用屎浇的，你有本事不吃 要的就是这个味 大家好，这里是国酒鉴真 每年的夏至及端午节来临时，仁怀市茅台镇大大小小的酱香型酒厂就要准备制作酒曲了。湿热的制曲厂房内，年轻女子们或七八个或三五成群，一边谈笑风生一边用灵巧的双脚在木框上踩着酒曲，不到两分钟的时间，一块呈龟背状的酒曲坯就踩好了，其娴熟的动作令人赞叹。据了解，茅台镇端午女人踩曲已有600余年的 历史 。每到端午节前后，镇上未婚、年约十七八九的女子都忙于各个酒厂踩酒曲。一瓶茅台酒的诞生，除了得益于茅台镇特有的自然环境，更离不开其神秘的“制曲”工艺。 茅台端午踩曲的秘密 茅台酒酿造的过程遵循“端午踩曲、重阳下沙”的季节性生产方式，被誉为世界上最复杂的蒸馏酒酿造工艺。 端午后，是一年中气温最高的时节，有着制曲最需要的高温。制曲车间里的温度经常高达60摄氏度左右，高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质等转化为糖分。抛弃机械，仍保留双足踩曲。 “曲是酒之骨”，制曲是以小麦为原料，产出的为大曲，大曲是以高粱为原料。茅台至今还在坚持传统的人工制曲，用女性的双足踩出中间高，四边低，松紧适宜的“龟背型”大曲，这种形状有利于微生物的生长和后期发酵。 曾有茅台员工介绍，公司也曾经想使用机械进行踩曲，但无法形成大曲的形状和密度。 为什么选择少女踩曲“端午踩曲，重阳下沙”是最能代表茅台镇酱香白酒季节性生产的一句话。每到端午节时期，生产酱香型白酒的酒厂就迎来了制曲的黄金时期，这时候就会迎来一批少女奔波于各大酿酒厂里。就跟西方的美女踩葡萄一样，都会让酒本身更具故事性、文化性和趣味性。 西方“踩葡萄”即是指每当葡萄收获时节，人们洗净了双腿穿着小短裤。一起到花岗岩的酒槽里打着赤脚跳着舞，踩着葡萄，将踩出来的葡萄汁来酿造最上等葡萄酒。酒的种类，地域，文化都不同，但美少女踩曲的工艺和人选标准却大致相同，纯属巧合吗？茅台踩曲为什么要选用未婚少女？首先是密度要求。茅台酒所需的龟背形曲块要求曲坯外紧内松，便于粉碎发酵。只有年轻的女子的体重较轻，符合这个标准。可以踩出较为完美的曲块。所以在制作茅台酒的时候，才会专门的雇佣许多年轻的女性专门负责踩酒这一工作。 　　年轻女孩身体轻盈，力度恰好能够实现这个目标，如果是彪形大汉或者过于肥胖的女孩，三下两下把曲坯踩实，效果就大打折扣了。 其次是微生物要求。农历五月的茅台，气候湿热，各种微生物生长繁盛，而踩曲的目的，就是让这些微生物充分的和小麦等酒曲原料接触，形成高质量的酿酒微生物群。曲块发酵需要微生物，但又要保持一定的酸碱平衡。 少女的纤纤玉足分泌物少，霉菌少，流汗少，更能够确保酒曲的酸碱度不会产生比较大的变化，在多种酿酒微生物平衡快速的生长繁殖同时，还能保证微生物种类的多样性。 关注小程序国酒鉴真，让您远离假酒。

酱香型白酒的代表品牌茅台，相信大家都不会陌生，茅台酒号称中国白酒的第一品牌，是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成，可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙，“沙”是指高粱，下沙分为两次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准，这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华，难以忘怀。2：国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂，并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本，抓工艺，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重阳下沙么就此蒸煮，八次发酵、七次取酒，耗时至少五年，使得其酒品质、口感被人口口相传。3：贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上，在原料上精挑细选，以独特的工艺酿制，结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准，香气经久不散，浓淡适宜，口感醇厚丰满，齿颊留香，得以名满天下世代传承。4：黔春酒黔春酒位于贵阳，是以高粱小麦为原料，采用纯纯菌种制麸曲，工艺独特，不添加任何防腐剂，香精色素，使得其味纯正，质感净爽醇厚。5：古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝，紧挨着国酒茅台，与其并蒂而生，一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念，力争在白酒品质上做到最好，用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6：湟金梦听此酒名字，就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇，所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带，因此也使得其酒质感独立于众酒之中，有着它庞大的固定的酒客。总之，酱香型白酒之多，文化之深，绝不仅仅是这区区几字，寥寥几笔就能说完的，这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌，也正是这不同品牌，不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。

真的。按目前的市场情况来说，茅台酒再放十年是肯定会升值的。要看升值情况的多少还得取决于你存放的是什么样的茅台，还有就是数量的多少。收藏茅台酒，我们尽量选择高度茅台，有收藏价值的茅台。

Q/CTP0002S是执行企业标准标准，相同的产品有G和Q标准的，Q为好，只有Q标准当然就是Q好了。QS是质量安全证书号，看不出是不是粮食酿造的不！看是不是酿造的要看香型，固液法白酒就是有酒精勾兑也有粮食酿造的一起勾兑而成的，液态法白酒就是纯酒精勾兑的，没有粮食酿造而成的，其他香型的都是粮食发酵的。q是企业标准，mtjk是茅台技开，就是说这是茅台技开的企业标准。0002S：质量技术监督局的随机号。白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。Q/MTJK0002S-2010标准，指的是茅台酒公司已经向有关部门申请通过了这个标准，这个标准以后可以用来检验某些产品的质量。很多不同品牌的白酒在酿造方法以及原料方面都有很大的差异。有些白酒是经过纯粮酿造的也有一些品质较差的白酒是经过酒精勾兑而成，而这个执行标准就是对于此类产品进行了详尽的要求和规定，使产品的品质和质量有所保障，对，白酒市场进行统一的规划和管理。

个人不建议购买茅台镇的酒，主要是假的太多了，日常喝酒我比较推荐谷养康粮食酒这款，作为纯粮食酒可以说是品质上佳， 在天猫有旗舰店可以购买

有低端很便宜的，也有高端的，看你想要哪种。我们贵州省商务厅唯一指定推介参展上海世博会的酱香酒品牌是雄正，你可以带这个回去，贵阳也有雄正酱香酒的传习馆，你可以先去体验一下，反正绝对不会让你失望，酒体干净，饮后舒服，是酱香酒本来的味道⌄

首先第一肯定要说茅台了，除了茅台我去那的时候发现丞天下酱酒也很不错，它是携手了茅台酱酒第四代传承人刘成锻造出的高端酱酒品牌。

作为一个土生土长的茅台本地人，我可以回答你的这个问题，说一句实话在茅台本地每个人都有自己的渠道，甚至大部分都有自己的酒厂或者亲戚朋友酒厂，那么他们喝什么酒呢？首先如果是喝品牌酒那么茅台股份的一定是首选，因为知道哪一款的酒质是什么样的，如果不考虑茅台他们会喝自己身边人卖的品牌酒，几乎每一个酒业公司或者酒厂都会有一款或者多款高端酒。但在茅台镇绝大数人喝的还是散装酱酒，茅台镇最好的就是传统坤沙工艺酒，这类酒价格不贵幺武尔妖儿坝久幺灵柒又是真正的好酒，价格一般在50到80范围，年份长一点的价格在120到200范围对于我们资源的源头来说已经是最好的了，所以当地人最爱喝的就是这种大曲坤沙带点年份的了。最后说一句 喝酒一定喝好酒，过量饮酒有害健康

这个茅台镇酱酒部落的商标能否值那么多先不说，光从字面理解，这个标能注册到已经是很不错的了，风险性很大，许多注册酱酒的商标都没能注册下来，这个带了一个部落，貌似能包含所有酱香型白酒的意思！哈哈！值个几十百把万应该是可以的！现在做域名和商标投资还可以！

茅台镇酱香白酒为什么会有酸，甜，苦，辣，味道，都是勾兑出来的。

你的微信是多少啊

可能有点轻微的胀气。。。。我自己酿的葡萄酒管灌倒瓶子里后。打开更打炮一样。碰~~

这个问题很容易回答，如果你喝过茅台酒你的感受会相当明显的，如果又喝过茅台镇其他的正宗酱香白酒的话答案就出来了，就算喝醉了第二天早起的时候就感觉昨天没喝酒一样。所以这并不是品牌的力量，而是真正的酱香型白酒的酒体问题。所以酱香型白酒就是真的那么神奇：不上头，不口干，空杯留香。

茅台镇的酒有上千种，不过说实话，百分之九十以上都没有什么名气，你送哪款都差不多，别人都没有听说过，在选酒的时候看酒包装和酒的名字是否大器，尝尝酒的口感，在一个就是看价位了！对了你也可以看看生产日期，越靠前的酒越好喝。还有不知道你要购买多少送人，一般的白酒公司都是有品尝酒可以送给你的，前提是你知道这款酒团购部的经理是谁！酒圈不小，但是也不大，认识一个，也许就能帮你打听出来你想买的那款酒的内部人员。

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酱香型白酒以贵州茅台酒为代表。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味悠长等特点。酱香型酒品类繁多，具体口感要看原料，制作工艺，以及储藏年份

贵州茅台镇生产酱香型白酒的厂家很多，多数不属于茅台酱香白酒，容易被消费者误解，真正仁怀茅台酒厂酱香型还是很不错的！茅台酒属世界名酒，国内排名第一！

茅台镇虽然是中国酱酒圣地，但是并不是都很好，不要看到是茅台镇的就买哦。我知道灿烂人家酒不错，确实有茅台风范，你可以试试。

1.在制作工艺上。2.在茅台镇方圆7.2公里、当地的地理环境、当地酿就用的粮食都必须产自茅台镇才能酿造出酱香型白酒，离开茅台镇世界上任何一个地方都酿造不出真正的大曲酱香白酒。。还有一个就是赤水河的水也非常有讲究，必须是在茅台镇那一段的河水才行。。以上缺一不可。。就这事优势！！

茅台酒，国台，鸭溪窖，珍酒，金沙回沙酒，谭酒。有些不是在茅台镇，在仁怀市？

这个问题，我的想法是...

茅台镇的酒，无论大小厂，都挺好喝

茅台镇传统酱香酒的勾兑流程，首先要选定库存到期酒，经反复鉴定确认， 类别选定、勾小样、小样调和记录、加以各陈年老酒并记录、小样送检或复审小样成功、按比例换算勾兑中各种酒数量,按计算量对照分类入罐、勾调成型。

还是能够买到真的年份酒的，但是价格都比较昂贵。目前市场上低价年份酒大多是虚假宣传，在购买时一定要擦亮双眼。

相信大家都知道贵州茅台镇，如果不是本地的至少也听说过，毕竟会喝酒的朋友都了解，茅台镇是典型的生产酱香型白酒，如大家都熟悉的“茅台酒”。而且现在许多酒友都是从浓香型白酒转为饮用酱香型白酒，但是好的酱香型白酒只有当地才能生产出，这是为什么呢，下面小编为大家分享下。一、美酒河茅台镇酿造酒的水源都取源赤水河，因土壤中砂质和砾石含量高，土体松软，孔隙度大，具有良好的渗透性。而且由南向北沿赤水河的紫色土壤渗透性强，因无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中，既溶解了红层中的有益成份，又经过层层渗透过滤，滤出了纯洁、香甜、可口的优质泉水。二、独特原料茅台镇酿酒的原料为当地的糯性高粱，俗称“红缨子”，其高粱颗粒坚实、饱满、均匀、粒小皮厚，所含的支链淀粉达到88%以上，截面呈玻璃质地状，适于酱香工艺的多轮次翻烤。三、酿造工艺酱香酒都是用坤沙酿酒工艺，遵循的是12987工艺，其是一年一个生产周期，2次投粮端午制曲和重阳下沙，反复九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。在发酵的过程中微生物群种就会进入酒曲当中，这样会使酒变得更加的醇厚。四、微生物环境茅台镇的特殊气候和地质结构，加上长期大规模的酿酒酒厂，使得酒厂周围的空气中漂游无数的微生物群体，而其中已知的约有100多种微生物直接影响茅台酒的酒质。五、地质地貌茅台镇当地的岩层为侏罗白垩系的紫色砂页岩、砾岩，由于受到海拔和岩石风化的影响，致使土壤呈现紫红色，广泛发育，而且表层发育成紫色土层，酸碱适度，渗水性好，既溶解了多种有益的微量元素，又滤出了纯净无菌的清冽泉水。六、气候条件茅台镇当地年平均温度在17.3℃，年日照时数为1400小时，镇内闷热，全年310天无霜期，年降水量800-900毫米，平均海波880米。由于这样的气候形成了独特的微生物菌群。而且炎热、少风、高温的气候更利于酿造茅台镇酱香酒酒微生物的栖息、繁殖。因这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，以及其复杂的生物代谢机理，使茅台镇酱香白酒的风味成份更加复杂，协调。总而言之，酱香型白酒在贵州茅台镇是非常有名的，而且这种香型的白酒年份比较足，除此之外它的酿制工艺也是非常精湛，都是采用传统工艺。这就是为什么好的优质酱香型白酒只有当地才能生产出的原因，因当地各种得天独厚的自然环境是其他地方无法模拟的。 商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

造成的损失应该由保险公司来承担，因为像这种酒业，他们一般都会购买保险，而且保额都会非常大。

会产生影响的，因为茅台的酒非常的昂贵，为了弥补损失一定会对价格造成影响的。