白酒
百燕之家 / 信息详情
贵州茅台一季度净利139.54亿元,白酒市场真如此赚钱吗?
真的,因为还是有很多人使用白酒的。而且利润也是特别的高的
听花酒5.86万一瓶,这款天价白酒背后有何来头?
它的产地主要在四川,它的研发团队包括很多,并且有十几名的技术人员进行更深一步的创作。
诺奖获得者出任“天价白酒”首席科学家,背后的公司到底是什么来头?
背后的公司是一家比较著名的投资公司,曾经投资过腾讯,还有比亚迪,赚过很多钱。
贵州茅台去年净利524.6亿,逾半分红,这一成绩在白酒业属于什么水平?
这一成绩在白酒也算是非常高的水平了。茅台在白酒业也是非常厉害的一位。
浓香型白酒哪个品牌比较好?五粮液怎么样?
就这个问题,看完下面这些内容,你就知道我想选择谁了。就建厂时间而言,国窖1573的酒厂泸州老窖要比五粮液的酒厂要远一些,历史要悠久一些。然而,在时代背景下与政府大力扶持下,五粮液逐渐与泸州老窖拉开距离,但真正拉开五粮液与泸州老窖的距离是什么呢?答案只有两个字:广告!俗话说得好:人的名树的影。一家企业,特别是做这种消耗品的企业,名声对于他们是特别重要的。初期,五粮液霸占各大央视,广告循环播放,甚至听得耳朵都出茧子了,就这种耳熏目染之下,五粮液的名声逐渐大了起来,地位逐渐超越了往日的“恩师”——泸州老窖。今年因为疫情的原因,白酒销量下滑,高端白酒输出市场萎缩,五粮液作为浓香型白酒的代表,首当其冲。11月27日,五粮液传出内部消息,让所有同时做泸州老窖与五粮液的经销商要实行“2选1”政策——卖泸州老窖就不能卖五粮液,而卖五粮液就不能卖泸州老窖!这种情况下,许多经销商纷纷转投五粮液的怀抱,这对泸州老窖的高端白酒市场影响重大。说来也是五粮液有点不太地道,因为你的销量降低,害怕对手抢了你的市场份额,就要无情的打压对手?但是其实最主要的还是因为泸州老窖本身的问题,泸州老窖作为老酒厂,一直发展到现在已经有几十年的历史了,可现在市值仅2825亿元人民币,而五粮液已经有了10000亿元人民币,比泸州老窖的三倍还多,泸州老窖不争气,很多泸州老窖的忠实拥护者、老粉丝只能哀其不幸,怒其不争。但如果你要是问国窖1573和五粮液到底哪个好,我只能回答你:分不出第一。一个是单粮浓香型的高端产品,另一个是多粮浓香型的高端产品。要说谁比谁好也不见得,多一点少一点的也就是名气的问题了。但如果要我选择,我会选择泸州老窖!记住,我说的是泸州老窖,而不是国窖1573第一,在同等价值的产品上,五粮液要比泸州老窖贵些,因为五粮液的广告成本占了很多,所以用于酒体本身的价值占比就少一些,在这种情况下,你花一样的钱,同时买泸州老窖与五粮液,买到的会是不同的产品。第二,五粮液前段时间的行事作为让我不认可,虽然我也比较痛恨泸州老窖的不争气,当然相比于这种情绪,我更为讨厌五粮液的落井下石,拿自家人开刀。我是茅香酱人,茅台镇专做白酒的,欢迎大家关注私聊!
二线白酒品牌有哪些
这个好像没有划线的哦。一线有啥?我觉得衡水老白干。板城烧锅都不错。
白酒经典广告词
白酒是我国传统的蒸馏酒,历史悠久,源远流长,以其独特的色、香、味在酒类产品中独树一帜。本文是我为大家整理的白酒的经典广告词,仅供参考。 : 1、 泸州国粹酒:国粹中华瑰宝,酒之精粹 2、 郎酒:神采中国郎 3、 红花郎:传承千年酿造工业,历经天宝洞藏,红花酱香典范,红花郎 4、 老郎酒:传世酱香,老郎酒 5、 新郎酒:和谐和谐兼香,新郎酒代表不如创造历史 6、 郎牌特曲:为为为胜利,让勇敢充满自己 7、 丰谷酒王:低醉酒度,丰谷酒王丰功伟业穿杯酒沉浮江山定 8、 丰谷特曲:让更有情,丰谷特曲 9、 剑南春:唐时宫今日盛世剑南春纯粹-虔诚匠心;优雅-与生俱来;尊贵-千年积淀; 中国白酒价值典范 10、 珍藏级剑南春:用心点滴穿越时光赏鉴,传世珍稀之酿,珍藏级剑南春 11、 水井坊:开创一段源远流长,开拓一方闪耀世界,开启一种成就高尚;水井坊,中国高尚生活元素历经本色穿越见证文明;水井坊,中国白酒第一坊 12、 沱牌:悠悠岁滴滴沱牌情 13、 舍得:智慧品味舍得 14、 西凤酒:三千年不间断传承,国脉凤香西凤酒车同轨方能达四方,书同文方能留百世,酒同香方能传千载 15、 酒鬼酒:人呐,青年必有所求,中年必有所思,而老了必有所悟,这才是人生腹郁香——酒鬼酒酒鬼背酒鬼,千斤不嫌赘;酒鬼喝酒鬼,千杯不会醉,无上妙品,酒鬼酒 16、 洋河:世界上最宽广的是大海,最高远的是天空,最博大的是男人的情怀,洋河蓝色经典,男人的情怀 17、 四特酒:四特东方韵,世界因我而不同 18、 汾酒:开启尊贵生活,中国酒魂 19、 稻花香:丰收是成功的喜悦,丰收是一生的托付,丰收是幸福的团圆,丰收是爱的延续,丰收是共赢的 *** 20、 稻花香珍品一号:人生丰收时刻 精选: 1、 茅台:国酒茅台、玉液之冠 2、 茅台迎宾酒:相逢,人生的机缘;相识,人生的财富;相知, 人生的感动;茅台迎宾酒,迎宾迎天下 3、 茅台王子酒:做事要出于心,做人要出于情,品酒要出自真 正的名门;茅台王子酒,王子尊天下 4、 五粮液:中国的五粮液、世界的五粮液 5、 五粮春:名门之秀五粮春,香醉人间三千年 6、 五粮醇:真情欢聚、 *** 、团圆、幸福时刻五粮醇 7、 泸州老窖:中国荣耀,泸州老窖 中国第一窖,泸州老窖 可以品味的历史,泸州老窖 凡华人之所到,品味泸州老窖 8、国窖1573:品味中国,国窖1573 9、泸州老窖特曲:传世浓香、荣耀见证,泸州老窖特曲 10、泸州老窖特曲老酒:一生情、一杯酒,泸州老窖、特曲老酒
为什么说白酒行业未来的核心竞争力是酒文化
想方设法骗人消费呗。没事总要喝两口,花钱找病有理由; 号召饮酒多享受, 图财害命有一手。饮酒对人体的危吉主要是源于酒精,酒精是一种麻醉剂,为亲神经物质,对中枢神经系统有重要影响。酒精中毒在某些国家十分严重,已成为重要的社会问题,近年来我国也有上升的趋势。酒精中毒是由于长期或大量饮洒养成习惯形成痹好所致。其对中枢系统的损害可导致发生精神症状,分为急性和慢性两类。通常所说的喝醉了酒即为急性酒精中毒引起的精神紊乱,即通常所谓的“发酒疯”,表现为情绪兴奋、言语增多易激动、失去控制力、并有走路不稳、 口齿不清等,称为普通醉酒,较为常见。另一种急性酒精中毒引起的精神障碍称为病理性醉洒,即小量的酒就引起严重的精神症状,表现为意识模糊有强烈的兴奋性和攻击行为,或可出现片段的幻觉和妄想,持续数分钟和数小.慢性酒精中毒时的精神障碍是长期饮酒引起的中枢神经系统严重损害,表现为逐渐加重的人格改变和智能衰退病人变得自私、孤僻、迟钝,缺乏社会责任感,不关心家人,情绪不稳,易激惹,思维缓慢、记忆减退,智力下降,对饮洒有强烈而不可克制的意向,为了得到洒喝不择手段,可发生震颤和谵妄,出现生动的幻觉或嫉妒妄想,并常伴有各种内脏器官的严重病变。发病机理酒精是一种脂溶性、亲神经物质,对人的大脑有直接神经毒性作用,可使血脑屏障通透性增加致使中枢神经严重损害,对中枢神经系统有抑制作用,当酒精进入人神经细胞膜类脂层时,就开始起破坏性作用,经细胞脱水、变性、坏死、缺失,神经细胞体萎缩、树突减少,从而导致大脑萎缩。长期大量饮酒可导致痴呆,虽然其病理机制还不十分清楚,但多数认为,主要就是酒精神经毒性作用和硫胺缺乏。酒精神经毒性作用和硫胺缺乏均可以降低神经元活动,干扰神经递质的合成、释放和再摄取。两者还可以导致基底节神经核损伤,使某些神经递质合成减少,如乙酰胆碱和去甲肾上腺素等。慢性酒精中毒性精神障碍患者的记忆障碍可能与乙酰胆碱减少有关:当乙酰胆碱明显减少时,还会发展成痴呆 白酒塑化剂真相:是“必需品”,并非神马塑料管子 最近,由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈,十几天来,整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港,自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检,结果显示,号称中国最好的白酒的茅台,似乎也难逃塑化剂的魔咒。 “水晶皇”的这次送检,由于购买和送检过程未经第三方见证,且仅送检了一家检验机构,所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议,但仍导致白酒行业的极大震撼。 12月12日,在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称,即便是按“水晶皇”所送检的,DHP检出值3.3的结果,按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算,每人每天喝两斤茅台酒,仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。 但问题是,本不该出现在食品中的化工制剂,为何出现在酿造白酒中? 但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称,塑化剂的使用,在中国白酒,尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。 塑化剂事件曝光后,虽然各大白酒厂家对外界宣布,所以有塑化剂产生,是因为在酿制及运输过程中,由输送管道和装酒容器为塑料制品而致,并称已在全面整改,而茅台之前也对媒体表示,已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。 据该报道,在中国当前的酿酒行业中,凡是以勾兑为主的酒业,基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂,最主要的原因是—勾兑。 上个世纪50年代中期,为节约粮食,推动酿酒工业发展,新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。 目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。 勾兑酒(包括众多所谓“名牌”)在勾兑过程中,除了用“酒头”(原酒),还要用到一种神奇的“食品添加剂”,如果不用这种“食品添加剂”,制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”,造成白酒塑化剂严重超标。 根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。 勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。 此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。 此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。 塑化剂是塑料工业的传统叫法,在塑料工业中,这类酯类有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。 四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者,现代人追求享乐,白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求,而大部分有机化学反应过程极为缓慢。 中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系,把“香”的来源归功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因为酿制白酒里的杂质,如:有机酸,跟醇结合构成酯,而所谓的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。 唐敏说,现在的白酒生产厂商很懂化学,不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报,最多快好省的办法就是:酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。 唐敏还表示,除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家,其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”,基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。 国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。 茅台公司先后推出了15年、30年和50年,后来又增加了80年“年份酒”,而继茅台推出所谓“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟风效仿,依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。 该报称,年份酒纯属玩的一个噱头,因为从生产流程上就能清楚看到,只有茅台或许能有点几十年前的存酒,具体有多少不得而知。但在30年前,即上世纪80年代初,茅台酒产量只有200吨,其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻,哪来那么多的“年份酒”? 许多品牌的年份酒,如实在一点,是加了几滴确实是三十年前窖存酒,只是几滴而已。不实在的,就是刚从包装车间出来的成品,装在精美的礼品盒子中,和平时的普通酒没任何区别,但只要加上“年代”二字,身价马上就是几万到几十万。 茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法,价格不菲的茅台年份酒根本就不上市,从厂里出来,直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走,每瓶年份茅台至少5万元,年代越久远,价格越高,30到50万属常态。购买者,从公款到个人都有,但以公款为多。 酒鬼酒塑化剂超标一曝光,行业潜规则整个暴露,该报断言,塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件
酒仙网工作人员居然说白酒会漏出来是正常的,不影响喝酒的口感,而且不能退,大家评评理!酒仙网买酒时三思!
露酒说明酒瓶里已经进了空气,跟外界是通的了,会非常影响酒的品质和香气以及口感,甚至导致不能喝,所以还是不要了吧,这种无良商家直接举报投诉没话说
在中国酒业网 看到说白酒的酒精度名不副实 酒精度是具体是指什么啊 体积还是质量?
不是体积也不是质量,你没学过化学啊,酒精就是一种物质,人喝多了会中毒。百酒里面就有比较多的酒精。
你夏天喜欢喝冰镇白酒吗?白酒到底能不能冰着喝
伴着夏季炎热的天气,大街小巷上烧烤摊的生意也火了起来。撸串、侃大山的同时,当然少不了酒的陪伴。的确,一提起夏天除了高温的天气和闷热的空气,还有黄昏傍午散落在街边的各色美食烧烤和小龙虾,三五好友比邻落座冰镇凉啤助兴,驱逐一天的困倦和烦热实属快哉。 但是很多人却对白酒情有独钟,一年不知道才喝几次啤酒,于是很多人发私信问我:“小尚,夏季啤酒可以冰镇,那白酒怎么办呢?”,很多人都在疑问白酒到底能不能冰着喝。接下来,小尚就给大家说一说白酒冰镇的问题。 先来说说夏天为什么建议大家喝白酒: 白酒可以安神助眠 白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。 白酒是种营养料 白酒从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用,它在体内代谢燃烧时,不但乙醇本身的热量散出体外,还能被人体利用,而且促进其它营养素吸收,增加代谢率,也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。 促进血液循环 夜晚饮少量的白酒,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。 进入夏季,全国进入“烤箱模式”,这对喜爱白酒的消费者来说无疑带来了极大的困惑: 天气这么热,白酒怎么喝? 可以冰镇12℃左右,降温方式:放入冷藏室或放入冰桶降温。 为什么是12℃?通过在各地区长达3年的体验,2005年,酿酒大师们终于发现是因为各地区温度变化造成的口感不一。 而白酒在12℃时口感保持最好,带给消费者最佳的享受 。 要注意:白酒冰镇后,酒的温度迅速下降,会减少酒精的刺激。但最好马上饮用,不要放置时间太长,否则,等冰融化了,酒液得到稀释,就会影响其香气口感的浓郁和醇厚度。 加冰引领品饮风尚 冰饮:酒体在特制的冰桶内冰镇后饮用。国家级调酒大师经过数年潜心调试、测试之后提出的一种全新品饮方式——“冰饮风尚”。 冰饮:既平衡了夏季的酷热与烦躁,又带来了饮冰酒的体验,引领了现代白酒“冰饮”潮流。酱香酒冰饮不仅使酒度降低,芳香大增,更是饮起来特别舒适,清爽适口,也更利益身体健康。 夏天喝酒的注意事项: 喝酒要适量 喝的太多容易影响身体的自身代谢。即使是喝啤酒也要适量,一般每天不要超过2瓶。 不要喝过凉的酒 对于肠胃较弱的人来说,容易引起胃病痉挛,严重的甚至引起肠炎。因此喝稍微凉一些即可,不要喝过于冰镇的。 少喝扎啤多饮瓶装的白酒 现在扎啤非法灌装的越来越多,扎啤的二次污染比较严重,除非在大型的酒店,一般小店、地摊的扎啤少喝。 喝酒前先喝酸奶吃点食物 在饮酒前半小时喝些酸奶,可以形成保护膜,减少酒精进入血液。还可以吃些葡萄、喝点蜂蜜都不错的。 喝酒的同时要多吃菜 只喝酒不吃菜或者少吃菜,长此以往会导致酒精中毒的。因此在喝酒时要多吃菜。 其实无论是喝什么酒,一定要喝好酒,小尚一直在茅台带着良心从事酱香酒行业,作为酱酒人,我始终坚信着“酒品如人品,做好人才能做好酒”这个宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒,致力于把正宗优质的酱香好酒、老百姓心中的健康纯粮酒推荐给广大酒友,让酒友花少钱,喝好酒。 倘若你也愿有这样的风尚体验,不妨跟随着白酒时尚步伐一起,用冰镇白酒的醇美安抚味觉的疲乏,为浮躁心绪筑起一片宁静之地。去领略夏日里冰爽留驻多余年历久生香的酒中精髓!这个夏天,让白酒疯起来! 品酒香,知酒事,交酒友,有什么关于酒的问题,直接留言哟! (免责声明:部分内容来自网络,我们不对其内容的科学性、严肃性、真实性等作任何形式的保证。我们尊重版权,若有遗漏未标注出处等,还请包涵并联系我们沟通删除、重发或其他妥善处理,非常感谢!)
国内最贵的白酒叫什么酒!
五粮液集团限量生产的纪念酒第“0009”号日前在深圳拍卖,最终以88万元的价格卖出。据了解,这是目前中国内地价格最贵的白酒。 纪念酒的酿造集六百多年明代窖池酿造之精华,采用了90年的陈酿,经国家级评委、五粮液首席调酒大师精心勾兑而成。纪念酒限量生产,品质可与1915年获奖酒品相媲美。世界上窖藏时间最长、最贵的白酒:世界上窖藏时间最长、最贵的白酒也是中国唯一的“可食用国宝级文物”——“道光廿五贡酒”,7月在“中国嘉德2003年广州夏季拍卖会”上拍出天价——1公斤最高拍卖价为6.4万元人民币。这个价格刷新了由该酒保持的我国白酒售价6万元的最高纪录。这种古酒1996年6月9日出工于辽宁锦州,共出土了2000多公斤,经文物考古及酿酒专家考证,这些按照满族传统工艺生产的贡酒产于清道光廿五年(公元1845年),虽然在地下埋藏了151年,但酒色微黄,香气袭人,仍可食用,1998年国家文物局确定这批古酒为“国家重点保护文物”,并批示“可少量出售,其余留做研究用”。1999年12月,锦州市人民政府将出土的古酒捐赠给中国历史博物馆,被作为上世纪最后一件稀有国宝珍藏。
关于中国白酒的历史
翻开历史的画卷,酒伴随着人类,走过了悠悠的岁月,无论是在中国还是在西方都酝酿出了悠久灿烂的酒文化。 “天若不爱酒,酒星不在天,地若不爱酒,地应无酒泉,天地即爱酒,爱酒不愧天”,东方的诗仙李白这样以不愧天为己任的去爱酒;这位斗酒诗百篇的嫡仙在酒给的灵感下,创作出了大量脍炙人口的诗歌。“没有葡萄酒的日子就如同没有阳光”,西方的葡萄酒之父巴斯德更是把葡萄酒比做赐予万物生命的阳光,很难分出李白和巴斯德谁对酒更热爱一些。对酒的喜爱虽然相同,但中西方文化之间的差异,却造成了中国人和西方人欣赏酒的角度有所不同,也就延伸出中西方酒文化的种种不同。 一、酒种的不同。 中国的酒文化渊远流长,虽然历史最长的当属黄酒,但最能代表中国酒的莫过于白酒了,从某种角度可以说中国的酒文化酒是白酒文化。因为在中国的诸多酒种中,她历史悠久、工艺成熟、至今为止仍是世界上产量最大的蒸馏酒。中华文明产生在黄河流域,这里土壤肥沃、气候温和,很早成为农业大国,早在一万多年前中国就与西亚、中美洲成为世界上最早的三个农业中心。中国五谷类粮食产量大、品种多,粮食在满足了人们食用的功能,还有剩余,这为粮食酿酒奠定了基础。 而被称为西方文明摇篮的希腊地处巴尔干半岛,三面环海,境内遍布群山和岛屿,土壤相对贫瘠,属于典型的地中海式气候。不利于粮食作物的生长,谷类作物产量低,仅能满足食用,很难有富余的用来酿酒。而更喜欢沙砾土壤的葡萄,以其耐旱性和对地中海式气候的适应性而在希腊广泛种植,葡萄酒满足了西方人对酒类的需求。 二、饮酒礼仪的不同。 从饮酒礼仪上来看,中西方的酒文化有大差异。仔细琢磨,可以发现这样的一个规律,中国人饮酒重视的是人,要看和谁喝,要的是饮酒的气氛;西方人饮酒重视的酒,要看喝什么酒,要的是充分享受酒的美味。 中国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人,谁是客人,都有固定的座位,都有固定的敬酒次序。敬酒时要从主人开始敬,主人不敬完,别人是没有资格敬的,如果乱了次序是要受罚的。而敬酒一定是从最尊贵的客人开始敬起,敬酒时酒杯要满,表示的也是对被敬酒人的尊重。晚辈对长辈、下级对上级敬酒要主动敬酒,而且讲究的是先干为敬。而行酒令、划拳等饮酒礼仪,也是为了让饮酒人喝的更尽兴而应运而生的。显然,中国酒文化深深的受中国尊卑长幼传统伦理文化的影响,在饮酒过程中把对饮酒人的尊重摆在最重要的位置上。 而西方人饮用葡萄酒的礼仪,则反应出对酒的尊重。品鉴葡萄酒要观其色、闻其香、品其味,调动各种感官享受美酒。在品饮顺序上,讲究先喝白葡萄酒后喝红葡萄酒、先品较淡的酒再品浓郁的酒、先饮年轻的酒在饮较长年份的酒,按照味觉规律的变化,逐渐深入地享受酒中风味的变化。而对葡萄酒器的选择上,也是围绕着如何让拼饮者充分享受葡萄酒的要求来选择的。让香气汇聚杯口的郁金香型高脚杯、让酒体充分舒展开的滗酒器、乃至为掌握葡萄酒温度而为品饮专门设计的温度计,无不体现出西方人对酒的尊重,他们的饮酒礼仪、饮酒文化都是为更好的欣赏美味而制定的。 三、饮酒的目的不同。 在中国,酒常常被当做一种工具。所谓醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。山水之乐,得知心而寓之酒,人们更多的依靠饮酒而追求酒之外的东西。青梅煮酒是为了论证谁是英雄;杯莫停的将进酒,为的是与尔同消万古愁;竹林里狂歌的七贤,为的是借酒避难。酒在中国人眼里更多的是当作一种交际的工具,所以在中国的酒文化中缺乏对于酒本身进行科学而系统的理论分析和品评,更在意饮用他后带来的美妙作用。 在西方,饮酒的目的往往很简单,为了欣赏酒而饮酒,为了享受美酒而饮酒。当然,在西方葡萄酒也有交际的功能,但人们更多的是追求如何尽情的享受美酒的味道。 比较中西方酒文化,可以发现,酒文化之间的差异其实就是中西方思维方式的差异。中国人的大写意式的发散思维;西方人则是工笔素描式的直线思维。
中国传统酒文化里白酒和西方红酒香槟之类的,在口味上区别很大吗?
是的,中国传统酒是度数比较大的,而西方的红酒度数不大。
球本月26号腾讯迷你首页关于塑化剂劣质白酒变三十年陈酿的新闻
粘稠挂杯口感好,加塑化剂是不是可以达到这个效果?劣酒变好酒?
大家喝过北大仓部优白酒吗
◆一瓶茅台酒多少钱?15年茅台贵宾酒为3060元,一斤装,如果以半两的杯子来盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相当于5元,不贵。 ◆如果是二锅头呢?最普通的红星二锅头一瓶也就8元,8÷20,每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中,相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见,花5块钱,一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况,说实在的,对于好饮的人来说,我相信大部分人(特别是北方人)都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人,向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前,只需要破费4毛钱。 可悲吧?我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱,就很便宜地(说难听点是“很贱”)毁灭了自己! 当然,我并不是财迷,我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是,我们毁灭自己却有价格,并且相当便宜! 买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了,一定要注意,标准酱香型白酒的国标是GB/T26760,二者是有区别的。 如何鉴别酒的好坏 要想鉴别酒的好坏,最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火,把它的酒精烧光,把酒的衣服给扒下来,这个时候剩下的酒就叫裸体酒,这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的,做成裸体酒之后会变得很浑浊,入口细细品味会有粮食发酵的酸味,酸味之后会有一点淡淡的甜味,甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味,舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精,它们都有这个特征。白酒塑化剂真相:是“必需品”,并非神马塑料管子 最近,由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈,十几天来,整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港,自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检,结果显示,号称中国最好的白酒的茅台,似乎也难逃塑化剂的魔咒。 “水晶皇”的这次送检,由于购买和送检过程未经第三方见证,且仅送检了一家检验机构,所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议,但仍导致白酒行业的极大震撼。 12月12日,在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称,即便是按“水晶皇”所送检的,DHP检出值3.3的结果,按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算,每人每天喝两斤茅台酒,仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。 但问题是,本不该出现在食品中的化工制剂,为何出现在酿造白酒中? 但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称,塑化剂的使用,在中国白酒,尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。 塑化剂事件曝光后,虽然各大白酒厂家对外界宣布,所以有塑化剂产生,是因为在酿制及运输过程中,由输送管道和装酒容器为塑料制品而致,并称已在全面整改,而茅台之前也对媒体表示,已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。 据该报道,在中国当前的酿酒行业中,凡是以勾兑为主的酒业,基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂,最主要的原因是—勾兑。 上个世纪50年代中期,为节约粮食,推动酿酒工业发展,新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。 目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。 勾兑酒(包括众多所谓“名牌”)在勾兑过程中,除了用“酒头”(原酒),还要用到一种神奇的“食品添加剂”,如果不用这种“食品添加剂”,制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”,造成白酒塑化剂严重超标。 根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。 勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。 此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。 此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。 塑化剂是塑料工业的传统叫法,在塑料工业中,这类酯类有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。 四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者,现代人追求享乐,白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求,而大部分有机化学反应过程极为缓慢。 中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系,把“香”的来源归功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因为酿制白酒里的杂质,如:有机酸,跟醇结合构成酯,而所谓的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。 唐敏说,现在的白酒生产厂商很懂化学,不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报,最多快好省的办法就是:酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。 唐敏还表示,除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家,其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”,基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。 国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。 茅台公司先后推出了15年、30年和50年,后来又增加了80年“年份酒”,而继茅台推出所谓“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟风效仿,依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。 该报称,年份酒纯属玩的一个噱头,因为从生产流程上就能清楚看到,只有茅台或许能有点几十年前的存酒,具体有多少不得而知。但在30年前,即上世纪80年代初,茅台酒产量只有200吨,其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻,哪来那么多的“年份酒”? 许多品牌的年份酒,如实在一点,是加了几滴确实是三十年前窖存酒,只是几滴而已。不实在的,就是刚从包装车间出来的成品,装在精美的礼品盒子中,和平时的普通酒没任何区别,但只要加上“年代”二字,身价马上就是几万到几十万。 茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法,价格不菲的茅台年份酒根本就不上市,从厂里出来,直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走,每瓶年份茅台至少5万元,年代越久远,价格越高,30到50万属常态。购买者,从公款到个人都有,但以公款为多。 酒鬼酒塑化剂超标一曝光,行业潜规则整个暴露,该报断言,塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件
新年白酒还会不会大涨,能不能投资?长期的收益怎样?
我认为白酒还会大涨的,这个时候可以投资。长期收益肯定是不错的。
白酒为什么一般用玻璃瓶存放?
可以这么说,因为酒精和其他物品接触会发生化学反应 玻璃就没这么容易了
网上很火的可乐桶可以用白酒调吗?
这种情况可以用白酒来调治,因为我们调酒的时候主要就是保证这样的味道和颜色,所以添加一定的调味品都是可以的。
可乐桶可以和白酒一起喝吗
您好,可乐桶和白酒最好是要分开喝哈,为了避免物质成分之间相互作用影响,建议分开来喝,并且间隔一小时以上,另外还要保证质量,还得适量,才可以放心喝哟。
可乐桶等于多少白酒
可乐桶等于800ml白酒。可乐桶相当于800Ml白酒,可乐桶其实是一种威士忌酒,它发源于欧洲,简单来说它就是将威士忌和可乐混合在一起。可乐桶其实是一种威士忌酒,它发源于欧洲,简单来说它就是将威士忌和可乐混合在一起,威士忌一瓶500ML、可乐2L一桶、冰块若干混合比列为1:3。可乐桶怎么做:可乐桶其实是一种威士忌酒,它发源于欧洲,特别是法国,基本上成了年轻人开party的必备饮料。简单来说它就是将威士忌和可乐混合在一起,一般威士忌和可乐的比例在1:5到1:10之间,当然也可以根据个人爱好调制。制作原料:威士忌三分之一、可乐三分之二、冰块适量。制作方法:将爵士乐美国波本威士忌倒入冰杯中,加入可乐搅拌即可。特点:凉爽的可乐结合浓烈的威士忌,有着美国西部牛仔味道,创造了爽朗奔放的快感。一,冰块打底。二,青柠角挤汁。三,挤完汁扔入杯中,重复至满杯。四,倒入可乐。
苏格兰威士忌是红酒还是白酒?
作为全球第一的苏格兰威士忌品牌,Johnnie Walker的发展之路并不平坦。上世纪90年代,受到亚洲金融危机的影响和白色烈酒以及葡萄酒和香槟酒的冲击,威士忌行业发展进入低潮。1999年,帝亚吉欧决定重振品牌,加强品牌建设,致力于将Johnnie Walker打造成全球苏格兰威士忌的标志性品牌。在该年,Johnnie Walker大胆创新,推出以“Keep Walking(永远向前)”为主题的市场推广活动,一举打破威士忌广告传统,成功将Johnnie Walker品牌与消费者个人成就联系,树立品牌尊贵地位和丰富内涵的象征,品牌哲学也赢得了消费者的普遍认可。从2001年起,Johnnie Walker的销量逐年攀升,逐步成为全球苏格兰威士忌的第一品牌和行业领导者。自从2005年成为迈凯轮车队的全球合作伙伴以来,规模一年胜过一年的推广活动使中国消费者领略了品牌的非凡气魄和国际魅力。如今,Johnnie Walker「黑牌」威士忌中国之旅2007正全面启动,主题是“为挑战自我举杯”,这也是Johnnie Walker对Keep Walking品牌理念的全新诠释,旨在鼓励消费者面对挑战,坚持不懈,越超自我、永远向前。 Johnnie Walker威士忌在市场上的不俗表现也带动了整个苏格兰威士忌行业的复兴。根据苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)数据显示,苏格兰威士忌的出口量正处于历史最高水平,每年出口量超过10亿瓶,出口额接近25亿英镑。 据悉,Johnnie Walker未来将不断创新,持续增加品牌价值。目前,该品牌已经在全球市场推出其超高端产品系列Johnnie Walker King George V特别版威士忌,同时也正在对Johnnie Walker“金牌”威士忌也进行品牌重建。为自己设立一个远大的目标,然后专注地、充满创意地将其实现,不管道路多么艰难险阻。Johnnie Walker用自己的发展故事诠释了这一世界品牌一直倡导的,Keep Walking永远向前的精神。只要敢梦、敢想,并且坚持不懈,宏伟的目标就能被实现,未来也会变得更加辉煌! 链接关于Johnnie Walke 畅销全球200多个市场,年销售量超过1230万箱(9公升装)的Johnnie Walker是全球最畅销的苏格兰威士忌。早在1920年,Johnnie Walker就已向全球120个国家和地区出口,成为第一个真正的世界性品牌。“Keep Walking”是Johnnie Walker始终坚持的品牌精神。 所有Johnnie Walker威士忌调配型苏格兰威士忌。主要产品包括: Johnnie Walker“红牌”威士忌 Johnnie Walker“黑牌”威士忌 Johnnie Walker“尊荣”威士忌 Johnnie Walker“绿牌”威士忌 Johnnie Walker“金牌”威士忌 Johnnie Walker“尊爵”威士忌 Johnnie Walker“蓝牌”威士忌 Johnnie Walker蓝牌威士忌「英皇乔治五世纪念版」
Keep walking--johnnie walker有什么区别于其他的白酒品牌?
JOHNNIE WALKER品牌系列: Ⅰ.尊尼获加<红牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶<红牌>都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖. Ⅱ.尊尼获加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年.<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此<黑牌>确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝. Ⅲ.尊尼获加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使<金牌>酒质醇和而不带泥煤烟薰味.黄金源流的背景,更能彰显<金牌>饮家的卓越成就. Ⅳ.尊尼获加<蓝牌>极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <蓝牌>是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌.酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选. Ⅴ.尊尼获加<绿牌>威士忌 JOHNNIE WALKER GREEN LABEL <绿牌>威士忌精选苏格兰各地15年以上的大麦芽威士忌调制而成,蕴含层次丰富的自然风味,烟熏泥煤,花果清香。清净海盐与纯麦香味的层次,先后纷涌。苏格兰各地自然风味,尽收瓶中。每一口,都是味觉的自然之旅。 Ⅵ.尊尼获加<尊豪>威士忌 JOHNNIE WALKER SWING 20世纪初,大西洋上的豪华客轮,已成为了重要的社交场合之一。尊豪其有如不倒翁造型的独特瓶底设计,就是为了这些航海者及旅客设计的,不管风浪多大,瓶身都可以前后晃动而不失去平衡。由25种顶级威士忌调制而成,口感香甜,带点谷物威士忌所特有的清新香草味。 Ⅶ.尊尼获加<尊爵>威士忌 JOHNNIE WALKER PREMIER 严选28种在雪莉及波本橡木桶储存成熟中,口感最香醇、年份最完美的威士忌基酒来加以调和。其风味平顺圆融,充分表现出苏格兰各地各酿风味且及其大成。还有啊,威士忌和白酒怎么一样??明明就是两种不同的酒嘛,还有他们的酿造材料,制作流程,调配方式都不同啊!!
中国白酒现状?
高档酒品牌还是少 啊
四川泸州盛世经典珍品30浓香型白酒有42度的么?棕色盒子500ml,价钱是多少?这酒是真的还是假的?
此酒是擦边球!泸州酒只有52°和38°还有个别45°。正宗泸州老窖瓶子上的应该是:中国.泸州老窖股份有限公司 生产地址是:四川泸州国窖广场多一个字都是擦边球!
盛世国酱30年53度白酒的价格是多少钱
楼主说的是自己存的酒30年了还是说买的30年的年份酒,要是自己存的酒30年差不多10万左右,主要是看成色跟品种,如果是买的30年年份酒市场价是13800
名宏盛世盛世壹号30白酒多少钱?
名宏盛世盛世壹号30度白酒价格大概在298块钱一瓶的,因为这种白酒应该价格还是比较贵的,所以大概在298块钱左右的。
伏特加是白酒吗
伏特加是白酒吗伏特加是白酒。
白酒会致癌吗
白酒会致癌吗 白酒会致癌吗?相信大家对白酒并不陌生,很多人在闲暇之余都会小酌两杯白酒,但有的人却说白酒会致癌,这令我们非常担心。接下来就由我带大家了解白酒会致癌吗的相关内容。 白酒会致癌吗1 世界卫生组织在2012年把酒里的酒精定义为“第一类致癌物”,也就是说有明确证据证明酒精能导致人类的癌症。当然,即便是第一类致癌物,也不见得是喝了马上就会得癌症,这有一个剂量的问题,跟每天喝酒的酒量还有喝酒的历史有关系,酒量越多、喝酒的时间越长,得癌症的风险就越高。 白酒中含有癌症引发剂多环烃及亚硝基胺,它们具有亲电分子特性,直接作用于脱氧核糖核酸,使细胞基因突变;长期大量饮酒会使肝脏及其他组织中的微粒体酶增加,从而可激化某些潜在性的致癌物质;长期大量饮酒可引起某些有机酸、维生素的缺乏,从而促使癌症的发生。 “酗酒伤身”是不争的事实。 饮酒不节制容易变成酗酒。 大量饮酒可导致肝炎,肝硬化,增加癌症复发几率,而且,它会导致高血压并损害心脏的肌肉。世界癌症研究基金会和美国癌症研究所已发现,酒精会诱发口腔,咽,喉,食道,结肠癌症。另外会加速皮肤的老化程度,让人发胖。慢性酒精中毒,在神经系统表现为记忆力减退、定向力障碍、肌肉震颤、幻觉等等。引起心律失常。酗酒还引起外周血管扩张,血压下降。 从有益身体健康的角度来说 “酒为百药之长”。 《本草纲目》中记载:酒,天之美禄也,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遗兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。冬日饮酒,对身体也大有好处,驱寒除冷、舒经活血,消除疲劳,促进睡眠。 酒本身既是食品也是一味中药,据古代中药书籍记载,酒可以“通血脉、养脾气、厚肠胃、祛寒气、润皮肤、行药势”。 医学上认为,适度饮酒对身体确实有益,但是,有几个前提条件,第一,饮酒人身体要健康,最起码胃肠没有毛病,肝功正常。第二,喝好酒;第三,适度。 关于适量饮酒的概念,我国建议每日酒精摄入量不应超过15g。为避免酒与酒精间折算麻烦,我们大致掌握在:每天白酒不超过一两,红酒不超过二两,啤酒不超过一斤即可。 另外,在国际上,也有大量的相关研究。 1、美国《时代》杂志一项经过20年的大样本数据跟踪调查发现:完全不饮酒的人比酗酒者死亡率还高,不饮酒者寿命最短,适量饮酒者寿命最长! 2、《Elsevier》期刊公布的一项研究发现,适量饮酒对于人的创造性有帮助,因为适量饮酒可以激发人的发散性思维以及联想能力,事实上,许多作家都有饮酒的习惯。古代许多诗人都是酒后诗性大发,写出佳作,可能也与此有关。 3、泰国卫生部向全国推荐的《长寿简要秘诀》写道:“少量饮酒是长寿秘诀之一”。 4、《美国心脏病学会期刊》登出的一项研究显示,适量或少量喝酒可以降低死亡率,这是对33万人在13年间研究得出的结论。研究表明,每周喝酒低于14杯的.男性与低于7杯的女性,死亡率比那些不喝酒的人低20%,而且因心脏病引起的死亡率也要低25%到30%。 5、美国的2015国民膳食报告把“适量饮酒”列为健康饮食习惯。 6、《中国居民膳食指南》第九条提到“饮酒应适量”。 7、2017全国理性饮酒周的主题是:适量饮酒,快乐生活。 酒虽好,不可贪杯 古云“是药三分毒”。《本草纲目》记载:酒,味苦、甘、辛,大热、有毒。酒虽好,小酌怡情、养身;狂饮、滥饮不仅误事,而且伤身。 理性对待饮酒 对于目前无饮酒习惯的人,不要劝其为了健康的原因而饮酒,因为目前尚不能证实促进健康的作用是由于乙醇本身所致。 对于自行选择饮酒且目前并无禁忌要求者,最好推荐他们保持适量。 对于目前饮酒量超过适度标准的人,应该让其降低饮酒量。 喝酒注意事项 1、酒后不要洗澡。 2、不宜大口猛喝。 3、感冒不喝酒。 4、不要多种酒混合饮。 5、酒后不宜喝茶、服药。 6、肝病患者应禁酒。 7、酗酒后勿看电视。饮酒使眼睛充血,若饮酒过多,酒中的有害成分则对眼睛有较重的损伤,能使视神经萎缩,严重的甚至可导致失明。 8、空腹不饮酒。一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。 任何物质的存在都具有两面性,白酒既有它的有益一面也有它不好的地方,尽量取其长避其短,利用好它对人类有利的一面。 有个好身体,选择纯粮酿造的好酒,比如茅台镇华贵酒业集团的赖师傅酒,一直坚持古法酿造,秉承工匠精神,纯粮酿造,原酒勾原酒,不添加任何外来物质。亲朋好友相聚,适量饮用,可不要贪杯哦! 白酒会致癌吗2 长期饮用白酒的3大危害 1、饮酒伤害你的心脏 人在饮酒之后,受酒精作用的影响,体表血管会出现短暂扩张,从而增加各处的血流量,心脏泵血负荷也会因此加重,但这种情况是短暂性的,随后血管又会异常痉挛,促使血压升高、心跳加快等问题出现。 而且饮酒还可使心肌纤维变性,逐渐失去弹性,造成心脏扩大、冠状动脉血管硬化,后期发生冠心病的几率也会因此增加。 2、喝酒伤肝 上文中提到了,酒精代谢需要依靠酒精分解酶,而这些酶的来源恰恰就是肝脏。有研究发现人体摄入的酒精有90%以上都是在肝脏内完成分解工作的,若长期大量饮酒肝脏分解酒精的负担就会因此加重,导致自身酒量越来越差,且容易对肝脏造成伤害,从而诱发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎等问题。 对于有基础肝脏疾病的人来说,饮酒无疑是推动了疾病的发展,后期甚至可能造成肝癌出现。 3、伤害你的胃 虽说酒精是由肝脏代谢的,但其首先会随着口腔进入消化道内。如若在平时有空腹饮酒、大量饮酒等坏习惯的话,酒精就会直接对胃部造成刺激,导致胃酸的大量分泌,且酒精也会作用于胃粘膜,久而久之会造成胃黏膜保护屏障破坏,从而诱发慢性胃炎、胃溃疡等疾病。如若本身就有胃溃疡等基础性疾病,在大量饮酒后还可能造成胃穿孔、出血等严重问题出现。 所以说,饮酒对于人体没有任何好处,千万不要听信小酌怡情、大饮伤身的说法。要知道,世界卫生组织建议成年人的最佳饮酒量其实是0,也就是说不喝才是真正的健康。尽早戒酒,才是维持各器官健康的根本之法。 白酒会致癌吗3 白酒的9种健康喝法 1、空腹时不要饮酒一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。 2、饮酒后切不要洗澡人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。 3、不要大口猛喝要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。 4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。 5、不要多种酒混合饮因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。 6、最好的醒酒物不是茶水更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。 7、不要用药酒作宴会用酒某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。 8、尽可能饮热酒不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒,有益于健康,酗酒将伤身。 9、白酒、啤酒应注意喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
网传白酒被国际卫生组织定义为致癌物,这是真的吗?
当然不是。这只是谣言,没有任何的科学依据,所以我们千万不要相信。
用500元买什么白酒比较好?
酱香型白酒,500元左右的很多,选择自己喜欢和信任的即可。酱香型白酒更 健康 ,更醇厚,人到中年,细细品酒是一种享受。 五百元左右一瓶的可以算白酒中高端档次水平了,一般家庭平时还是舍不得如此消费,也就是逢年过节吃团圆饭、送礼、招待客人我们才舍得拿出来(当然富裕些的家庭另说)。 这个价位的白酒口感肯定是不错了,俗话说:“一分价钱一分货”。人家白酒厂家精明着呢,更不会砸了自己的金字招牌的,肯定是物有所值 的。 推荐一下呗,梦之蓝——M3不错,价位也刚好处于这个价位。个人比较喜欢喝这种绵柔型的白酒,入口特别顺、饮后舒适度很好是我对梦之蓝钟爱的根本原因。此外,梦之蓝的瓶身设计我也是特别的看中,包装也很精致,逢年过节送礼也很适合。 以上是我的一些看法,望采纳。 500以内的白酒太多,按照你的预算和我对川酒的了解,给你推荐川酒六朵金花中实际成交价格在500以内的川酒各一款,供你参考。 一、十五年红花郎 十五年红花郎属于四川郎酒集团,是郎酒集团的主打产品,官方标价658元,实际成交价格在495元左右。属于酱香型53度白酒,包装大红色,口感不错,可以考虑选择。 二、泸州老窖60版特曲 一看名字,自然属于泸州老窖集团。52度浓香型白酒,经历10月中旬的涨价,目前官方建议价已提升至568元,但实际成交价格在440元附近,属于浓香型52度白酒,包装复古。 三、智慧舍得 属于沱牌舍得酒业,在白酒中是次高端产品(沱牌没有比这个更高的了),52度浓香型白酒,官方建议零售价698元,实际成交价500元多一点,但是量大的话在500元以内还是可以买到的。 四、全兴大曲润18 四川全兴酒业集团2018年迈向中高端市场推出的产品,蓝色包装商务版,52度浓香型白酒(好像也有42度的),官方建议零售价588元,实际成交价在560元左右,目前在促销阶段,买两瓶标酒送一瓶品鉴(也是一斤装),算下来也就是370元多一点,比较划算,性价比中等偏上。 五、丰谷酒王10 丰谷的中端品牌,48度浓香型白酒。丰谷酒王10的官方建议零售价498元,实际成交价在350元左右,酒的性价比还行。 六、五粮春 属于宜宾五粮液集团,五粮液中端产品比较缺失,所以推荐这款比较经典的五粮春,价格不高,官方建议价258元,实际成交价格在240元附近。如果预算允许,建议还是选择其他400多元的酒。 希望我的回答能够帮助到你,如有不同意见欢迎大家留言讨论。 500元的价钱能买的白酒还是很多的。 个人非常喜欢酱香型白酒,酱香型中500以内的价格首推茅台王子和迎宾;郎酒的珍品郎也是非常不错的选择; 而浓香型白酒中首推剑南春的水晶剑,非常不错; 汾酒的口感对于喜欢清香型的人来说,也是非常不错的选择,价格在500元左右当然就选青花汾酒了。 具体的可参考以下进行选择,希望对你有用: 酱香酒: 1、茅台系列 1)茅台 王子黑金,53度,500ml,230元左右 2)茅台王子酒(金王子),53度,500ml,260元左右 3)茅台王子酒,53度,500ml,160元左右 4)茅台迎宾,53度,500ml,110元左右 5)茅台 迎宾中国红,53度,500ml,160元左右 2、郎酒系列 1)郎酒 珍品郎53度,500ml,480元左右 2)郎牌郎酒,53度,500ml,280元左右 3、贵州习酒 1)习酱金,53度,500ml,240元左右 2)金质习酒,53度,500ml,130元左右 4、赖茅系列 1)赖茅品鉴尊享,53度,500ml,260元左右 2)赖茅传承蓝,53度,500ml,380元左右 3)赖茅端曲,53度,500ml,180元左右 浓香型 1、五粮液系列 1)五粮国宾酒 尊品,52度,500ml,200元左右 2)五粮国宾酒珍品,52度,500ml,300元左右 3)五粮印象珍品,52度,500ml,160元左右 4)五粮国宾酒 精品,52度,500ml,150元左右 2、剑南春 1)水晶剑, 52度,500ml,450元左右 2)金剑南K6,52度,500ml,200元左右 3、泸州老窖 1)百年泸州老窖窖龄60年,52度,500ml,400元左右 2)泸州老窖特曲,52度,500ml,270元左右 清香型 1、汾酒 1)青花20,53度,500ml,460元左右 2)金奖20 黑坛53度,475ml,400元左右 4)青花汾酒大师版 青韵53度,500ml,450元左右 绵柔型 1、洋河 1) 天之蓝,52度,480ml,380元左右 如果你是自己喝,500元以内的名酒有国缘四开,和梦六相比性价比更好,个人觉得四开的口感也相对好一点; 如果是送人那选择梦六也是可以的,蓝色经典的广告投放多,名气大,更适合送礼; 总体来说要看你是喝牌子还是喝酒,酒除了喝以外还有很强社交属性,只要能达到你的使用要求就行。 这个档次的白酒一般算是比较好的了,选择的品种也是有很多, 不过我觉得还是要根据地域喜好度以及收礼人的爱好决定,这样才能更好的达到这次送礼的意义。 剑南春现在单瓶零售价438了,虽然价格不到500但是 可以用名气来凑啊,茅五剑毕竟不是浪得虚名的,对于不是太懂酒的人送这绝对是性价比非常高的选择 ,当然也可以直接送珍藏剑,价格500出头。 洋河虽然出了江苏很多人不喜欢,但是高端酒还是值得一品的,尤其 包装那叫一个高端大气上档次,梦三入口柔和,过喉舒适,绝对是送礼的不错选择。 当然也可以选择大牌子里低度五粮液,国窖1573等,牌子有了,面子自然也就有了 ,你好我好大家好,其实低度酒自己喝的话也不错,很多地方反而喝不惯52度的。 水井坊井台,价格500出头,这个牌子基本是做高端酒的,知名度虽然欠缺点, 但是有点低调奢华有内涵的感觉 ,包装也是精美上档次,浓香型风格适合大部分人口味,送礼绝对没话说。 当然还有很多其他选择, 酒鬼紫坛,红花郎15,古20,泸州老窖窖龄90等都 是不错的选择。 最坑爹的茅台酒,在外国卖一瓶600元,国内卖2500元一瓶! 500元现在买不到茅台酒了,最新的价格要850左右。买茅台系列的还可以建议你买:52度剑南春;368元国窖1573: 568元39度五粮液:538元洋河梦之蓝:478元52水井坊: 650元52度舍得:580元以上都为批发价,请参考购买,还有就是我们酒厂的散茅,飞天的口感,性价比高,白菜价格,你值得拥有 但是话说回来,茅台的价格随着供不应求的市场不断上升,爱喝酱香酒的酒友们荷包表示伤不起。如今的酱香酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。 需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。 酒品如人品,好酒交好友! 版权所有:因酱而生 liuzhiqing0712 这个价位可选的酒还是比较多的,如郎酒的红花郎、郎牌特曲鉴赏12,汾酒的青花汾酒20年,衡水老白干的十八酒坊,贵州的国台酒,习酒1988。个人喝过很多酒厂的酒,而且还是高端价位的酒,个人比较倾向清香型的汾酒,好喝,好入口。 泸州老窖的酒不错
五粮液谱白酒的价格
598元1瓶 ...
什么样的白酒值得珍藏?
国酒和名酒,还有陈年老酒,以及不再生产的酒。
陕北兰花花白酒多少钱一瓶
汾酒蓝花瓷三十年 1000左右 度数越高越贵 汾酒喝多 了头不疼53度普通高汾的就挺好不次于迎宾茅台 【酒精度】:53度 【香型】:清香型 【容量】:850m 【商品介绍】:汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 【品牌文化】:历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。 山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司,以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务,年产名优白酒5万吨,是全国最大的名优白酒生产基地之一。 集团公司下设22个子、分公司,员工8000人,占地面积230万平方米,建筑面积76万平方米。核心企业汾酒厂股份有限公司为公司最大全资子公司,1993年在上海证券交易所挂牌上市,为中国白酒第一股,山西第一股。 公司拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国驰名商标,据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布,“杏花村”品牌价值已达47.76亿元。公司主导产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我国清香型白酒的典型代表,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称,在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部认定的唯一中国保健名酒。 汾酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过四次成名。早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名,并被载入廿四史;晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获甲等金质大奖章,成为酒品至尊;2007年,汾酒继续蝉联国家名酒,竹叶青酒成为中国名牌产品。
好的白酒品牌
中国品牌网小编就为你们盘点一下中国十大白酒品牌!可以买来自己喝也可以拿来送人哦~茅台酒茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒历史悠久、源远流长。在中国,茅台酒无人不知。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。五粮液五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒,茅五剑之一。泸州老窖泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业,拥有不间断使用444年的1573国宝窖池群和传承23代的泸州老窖酒传统酿制技艺,是行业率先拥有双国宝文化遗产的企业。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。洋河大曲洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格。汾酒汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者。郎酒郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。一般白酒,贮藏期最多一年,而郎酒最少也在三年以上,藏之越久,酒中的有害物质越少,酒更见其香,也更见其健康。天宝洞、地宝洞内冬暖夏凉,常年保持摄氏19度的恒温,在洞内贮藏郎酒,可以使新酒醇化老熟更快,且酒的醇度和香气更佳。古井贡酒古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史悠久,源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。西凤酒西凤酒古称秦酒、柳林酒,为中国四大名酒之一。是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,这里地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国著名的酒乡。是我国最古老的历史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年历史。历史悠久,文化灿烂。贵州董酒董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。剑南春绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成,非假以数十上百年时日,不能达此境界。剑南春引进先进的包装生产线,从洗瓶到灌装、压盖都是自动化生产,在这条先进包装生产线上有许多质检员,专门从事包装质量检验,保证了包装生产质量。以上就是中国十大白酒品牌了
汾酒作为清香型白酒典型代表,有什么特点?
每个酒都有它的叫法,根据他的制作方法命名
泡杨梅酒刚开始用52度的泸洲老窖泡,酒不太够,第二天晚上可以再加些50度的青稞白酒吗?
可是可以,但是,没有同种酒同一度数的酒好,杨梅泡酒,也比较简单,将杨梅洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡3到6个月左右即可。
白酒中的酱香型和浓香型有什么区别?
酱香型中国产白酒的香型之一。采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒潭酒为代表。酱香型潭酒鉴赏:1.看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久酱香2.闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味3.品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长4.饮(稍大口饮,注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......浓香型:中国产白酒的香型之一。采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。
白酒的主要种类?
主要是酱香和清香酒.
白酒产品标准号:GB/T22045什么意思
白酒执行标准的简述 茅台虫草酒招商中心官网介绍,目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个白酒行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。近年来出现的新产品诸如营养型白酒(茅台冬虫夏草养生酒、蒙林冬虫夏草养生酒)等,还只有企业标准。 白酒的国家标准: 不管任何类别的白酒,不论其原料、工艺、香型如何不同,也不论执行国标、行标或企业标准,只要是白酒,都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。 以白酒产量占60%的浓香型白酒为例,GB/T10781.1-1989标准中明确规定了该产品必须以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒,等级分为优级、一级和二级。酒精度要求在41.0(V/V)%~59.0(V/V)%,固形物≤0.50g/L,作为主体香气的己酸乙酯含量最低等级的二级酒要达到0.60g/L~2.00g/L。 国家《蒸馏酒及配制酒卫生标准》中明确规定了白酒中对人体有害的甲醇含量不得大于0.04g/100ml,杂醇油含量(以异丁醇与异戊醇计)不得大于0.20g/100ml。 我国白酒标准体系多为1989年建立,随白酒产业的发展,已无法满足不同白酒工艺的需要,国家相关部门已在着手规范完善和提高白酒标准,这将对白酒行业及消费者带来深远影响。酒文化源远流长,特别是我国的传统白酒多采用了独有的固态发酵工艺,在卫生条件和质量控制上相对开放,酒醅中的微生物种群庞杂,形成了白酒成分的多样性,也就构成了白酒风格的多样性。 随着白酒酿造工艺的不断进步,“陈酿”、“不上头”、“口不干”等等原有的优越品质的标志已经日渐成为白酒品质的基本要求,更丰满的口感、更香醇的味道、更少的有害物质甲醇的含量、更具个性的酒体特征等成为优越品质的新标准。消费者依照自己对白酒品质的判断来选择品牌,来确定是否购买。白酒是典型的民族工业产品,只有充分依靠现代科技的优势,加快技术创新步伐,发挥中国各类蒸馏白酒的质量特色,运用先进的设备、方法、模式,改造传统工艺,生产出具有浓郁民族特色和优美独特风味的中国名优蒸馏白酒为主的多品种酒类产品,才是21世纪中国蒸馏白酒的发展方向。
除了茅台和五粮液,高端白酒还有哪些牌子?
除了茅台、五粮液,中国还有很多高端白酒,品质不弱于它俩原创2020-03-09 16:27·欧阳千里谈及中国高端白酒就不得不提到赫赫有名的全国评酒会,五届评酒会共评选出17大名酒。大家津津乐道的四大名酒与八大名酒都是出自于此。论起白酒高端的称号,尽管茅台五届蝉联,五粮液四届留名,是公认的高端白酒,但论“名气”仍有泸洲老窖、汾酒和西凤可与其一较高低,郎酒、沱牌这些“后起之秀”也绝对称得上高端。汾酒·青花汾汾酒,清香型白酒的鼻祖,是国家清香型白酒标准制定的范本,汾酒酿造技艺是首批国家级非物质文化遗产。山西杏花村汾酒厂股份有限公司于1993年在上海证券交易所挂牌上市,被称为中国白酒第一股。青花汾为汾酒的高端产品,瓶体产自世界闻名的釉下五彩瓷原产地——湖南醴陵,瓶型优美,具有中国特色。酿酒粮食精挑细选,酿酒工艺遵循古法,以800米深的地下泉水为酿造用水,以大麦、豌豆为制曲原料,接种天然微生物群落,分别制曲,混合使用,基酒采用国家非物质文化遗产酿造班组通过纯手工酿造的特优级酒。从产品本身来看,内外兼修的青花汾不负高端之名。国窖1573泸州老窖,被誉为“浓香正宗”,是我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者之一。五届名酒评选会皆被评为“中国名酒”。泸州老窖为浓香行业发展贡献了众多技术及人才,因此浓香型又称为“泸香型”。泸洲老窖拥有始建于明代万历年间的1573国宝窖池群,并且其自元代传承至今的“泸州老窖酒传统酿制技艺”也入选了首批“国家非物质文化遗产名录”。国窖1573,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造,酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。为了保证酒体的品质,国窖1573选用仅产于川南的有机糯红高粱作为酿酒原粮,每一滴原酒都严格洞藏5年以上,有限的百年窖池数量及多重复杂的工艺标准和要求,使国窖1573产量有限,稀缺珍贵。西凤·红西凤西凤酒,是四大老牌名酒之一,是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。西凤酒蝉联四届全国评酒会“国家名酒”称号,先后荣获“中华老字号”、“国家地理标志产品”等称号。凤香型白酒具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格,有“酒中凤凰”的美誉。红西凤为西凤酒的高端产品,全流程纯手工打磨,国家级酿酒、品酒大师勾调。红西凤只选取凤型槐瓤曲用于生产,酿造高粱为“西凤3号”。因为酿造工艺严苛,红西凤年产量不足500千升,仅占西凤年总产量的0.83%。这样的精益求精与稀缺属性使得红西凤自然跻身高端之列。水井坊·菁翠全兴在第二届全国评酒会被列为中国八大名酒,在1998年之时,全兴在酿酒车间发现古老酿造作坊,全兴借机推出一款新酒——水井坊,并且把在上交所上市的“全兴股份”改名成为“水井坊”。后来水井坊和全兴逐渐分离,然后水井坊与帝亚吉欧结缘,主打高端。水井坊·菁翠酒体贮存期长达10年,采用竹炭工艺进行萃取,以此吸附基酒中影响口感而又无法经过储藏而挥发的低沸点物质,去芜存菁,使酒体更加纯净和绵柔。水井坊·菁翠定位超高端,以精英阶层为目标人群,从产品设计到营销宣传都可以看出它真的很“高端”。董酒·佰草香董酒的工艺和配方从1983年起三次被国家科技部和国家保密局列为“国家秘密”技术,2006年董酒工艺配方被重申为永久“国家秘密”。董酒连续四届被评为国家名酒,是董香型白酒的代表。佰草香,由130余味本草制曲,经百年古法酿制,是董酒的高端产品。其既有大窖酒的浓郁芳香与甘冽爽口,又有小窖酒的绵柔回甜与醇和淡雅。瓶身绘有百草图,象征百草生香,香生百味。佰草香背后体现的是中国传统文化的精髓与几代董酒人的坚守匠心,这是其作为高端系列的底气所在。郎酒·青花郎郎酒酿造历史悠久,是国家酱香型白酒标准制定者之一,其酿造技艺是国家级非物质文化遗产,储存郎酒的天然溶洞天宝洞、地宝洞是四川省重点文物保护单位、省级自然和文化遗产,并已入选世界文化遗产预备名录。“中国两大酱香白酒之一”的青花郎,是高端酱酒的典型代表,生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞,顺天应时,方得美酒。最近,青花郎冠名了《经典咏流传》等大型节目,随着一些列节目的播出,本已强势的青花郎应该还会再进一步。酒鬼酒·内参酒鬼酒是湘西州最大的工业企业,是馥郁香型工艺白酒的始创者,中国馥郁香型白酒领袖品牌。内参之名取内部参读、享用之意,其包装由黄永玉大师设计,并由黄老亲笔题写“内参”两字。内参酒体采用酒鬼酒公司多年积累的顶级原酒,经大师精心勾调而成。此酒诸香馥郁,绵柔优雅,圆润醇厚,诸味协调,回味悠长,馥郁香型风格突出,是馥郁香型白酒中的高端产品。舍得·吞之乎舍得酒业是川酒“六朵金花”之一,是白酒行业第三家上市公司。公司拥有两个驰名中外的白酒品牌,“沱牌”和“舍得”。吞之乎是由舍得酒业推出的一款定位超高端的核心战略大单品。吞之乎主打陈香,拥有专属酿造车间,选取百年紫砂陶坛藏20年优质基酒,自然老熟,去燥留醇,并运用创新的陈香型酿造技艺不惜代价,追求最好的品质,由此成就出香韵雅致的极品陈香风格。孔府家·中国礼孔府家是由孔府私家酒坊沿革而来,传承孔府私家酒坊传统纯粮固态发酵工艺,历经数代酒师的长期探索和不断改进,在生产工艺和产品质量上形成了自己的独特风格,尤以“三香”、“三正”的特点而著称。很多人都听过孔府家,但可能很少有人知道它在国外的影响力还是很大的。孔府家产品出口日韩、东南亚、欧美等20多个国家,曾连续8年保持全国同类产品出口量第一。孔府家是具有国际影响力的白酒品牌,其国系列的“中国礼”定位高端,是孔府家酒业的标杆产品,品质更为优异,文化元素更加突出。
请问白酒泸州老窖与泸州御酒有什么关系?
御酒是泸洲老窖酒厂的一个旗下品牌,给你解释多了没用
告诉我几个世界著名的红酒,白酒和香槟名字
先告诉你这个:kahlua-卡路瓦红酒:Lafite-拉非Margaux -马歌Mouton-木同送你一个:Latour-拉图白酒:Chablis-下不利Sauternes-撒特你四Graves-个软V四香槟:Taittinger-太厅歌Moet & Chandon -木一特沙荡ayala-阿呀拉
白酒没有条码是假酒吗?
没有条码的白酒不一定是假酒,具体要分情况,比如自己烤的酒或者别人家用酿酒送朋友的。
没有生产标准的白酒是假酒吗?
没有酒类生产许可证不能生产。2000年以后国家不再办理新的酒类生产许可证。收购当地的有证的企业,或委托有证的白酒企业加工生产。
白酒网上超市没有假酒的是哪个?
找超市采购谈。一般超市会有进店费,品牌费,单品费或是新品费。采购还去你那考察考察因为一个品牌被采购进店后价格怎么定位.销量如何看条件是否合适。等等.....
贵州茅台集团“播窖1935红色之路-52度,500ml浓香型白酒,贵州茅台酒厂(保健酒业有限公司)多少钱?
大概200左右,保健酒公司出品的,红色包装,酒质一般,保健功效就不清楚了,想喝对身体好的酒就选择SOD活力王白酒,毕竟有效果才是实在的,别买到假酒啦!
白酒添加金箔有用吗 喝酒对健康的危害有哪些
可以喝,对人体没有害处。明李时珍《本草纲目》记载:“食金,镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷气。国家卫计委《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》,允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒,最大使用量为每公斤0.02克。在生产工艺上将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化,使其均匀分散成小分子,再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。酒中添加食用黄金更多的是富贵、权贵的像征,并无太多营养价值。食用黄金的历史首推中国。远在秦汉时代,华夏富豪就有食用金箔、金粉的记载。现代,日本、东南亚也盛行吃金箔。1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号。中国国家卫生部发布的食品新资源第8类矿物质与微量元素明确了金箔的食用功能。明李时珍《本草纲目》记载:“食金,镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷气,除风”。但这个在西医中没有证实。
白酒加金箔的作用?金箔用于白酒有什么用?白酒里加金子的原因
白酒加金箔:酒不醉人金醉人卫计委官网近日发布征求意见函,称拟批准金箔为食品添加剂新品种。函件中显示,允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒,最大使用量为每公斤0.02克。消息经媒体报道后,引起一片争议。评论者认为,“金箔”之意或不在酒。一些原本仅需几十元的地方品牌酒类,因为加了金箔便摇身一变,成为金光闪闪的高档礼盒,加之销售人员的夸大宣传,金箔酒成为商家的敛财新径,也成为一些人满足虚荣或抵制反腐倡廉的又一招牌。如果说,“金箔酒”是商业机构的逐利行为和借“金”炒作,其醉翁之意不在酒,在于黄金之价也,但卫计委作为食品安全的把关部门,没有经过多方探讨,科学验证,程序、原理俱不透明,就贸然推出“拟批准金箔为食品添加剂新品种”,着实是在金箔酒的熏染之下,拿出的一个醉醺醺的主意。相关人士提醒,谨防食品添加剂被滥用。关于食品添加剂的存在,有着其属于科学和功用的逻辑。但作为监管部门,更应该遵循公共逻辑,即食品的安全性。而尽可能减少非必要的食品添加剂,正是为了更好地防止被滥用而成为食品安全问题。国家卫计委将不必要的金箔列为食品添加剂新品种,显然是违背这种公共逻辑的,这也是为何受到公众质疑的原因。严格管理和控制食品添加剂被滥用,坚决取缔非必要的食品添加剂,这是身处食品安全焦虑中的民意所期,亦是解决食品安全问题的必由路径。而国家卫计委将既无技术必要亦非健康所需的金箔列为食品添加剂,反其道而行,也难怪民众看着“也是醉了”。相关人士的担心在于,批准白酒加金箔是否会引发新一轮白酒领域的“拜金热”?八项规定早已见出成效,公款喝酒等不正之风被压了下去,但总有一些人玩“潜伏”,继续变着法子挥霍公款。这种金箔酒很可能被他们盯上,那种满瓶金光闪闪的样子,又会让他们想起“前程似锦”“升官发财”之类字眼,从而一发而不可收,导致腐败。对此,还是要强调将权力关进笼子。就成本来看,一瓶酒添金箔成本仅2块多,然而在售价上,加了金箔和不加金箔竟然能差上百倍。金箔酒一旦成风,很可能导致新的铺张浪费,让不正之风重新抬头。在众多反对的声音中,也有持赞成态度的。评论者李英锋就认为,金箔入酒“醉”不了。食品添加剂与以增强食品营养成分为目的的食品强化剂是有很大区别的,食品添加剂是非营养物质,或者说可以没有营养。因而,金箔不是人体需要元素、没有营养构不成妨碍其成为食品添加剂的理由。同时,金箔入酒,可以改善白酒的“色”,可以让白酒金光闪闪更好看,可以提升白酒的感官质量,可以满足不同消费人群的需求,金箔入酒的功能符合食品添加剂的国际定位和我国的法定内涵。就此看来,以缺乏技术必要性来反对金箔入酒也很牵强乏力。作为食品添加剂专家的陈君石院士在接受媒体采访时称,白酒加入金箔一来安全,二来有必要性。金箔是惰性金属,并非化合物,吃进去排出来的过程中,并不会被人体吸收,所以不存在安全性问题。金箔作为食品添加剂,本质上就是一种着色剂。几十年前,我国有一些专家曾讨论色素使用的必要性,探讨冰棍等冷饮是否只是白色的,但如今对此的争议没有了,如果所有冷饮都是白色的,这个市场会是什么样子?但是否有必要使用金箔添加剂,取决于市场规律和消费者,政府不会做出“只允许红色冰棍不允许绿色冰棍”的行政干预。在网络上抽样汇总,结果表明有32.4%的人质疑金箔酒安全性,27.7%的人担心引发腐败奢侈之风,22.3%的人质疑卫计委行为,10.8%的人关注后期监管问题。至于被质疑的原因,该机构分析称,未充分说明添加金箔的作用、未声明白酒添加金箔的安全性等两方面,均是因为公众对金箔食用安全性缺乏足够的认识,不了解金箔白酒的安全性所致。公众担心助推奢靡之风,与当下严抓“八项规定”,大力进行反腐反奢有直接关系。诚信危机是白酒行业的固有顽疾,前两年陆续发生的“年份酒”风波、“塑化剂”事件,充分证明了白酒行业的诚信现状。这一轮的白酒加金箔纷争,隐藏在背后的到底是谁?相关人士分析说,早在2001年,卫生部已对江苏卫生厅“金箔酒”的卫生监督问题批复,禁止将金箔加入食品中。但2014年媒体还有报道,南京有知名企业销售生产“金箔酒”,宣称可以镇静、安神、养颜。也就是说,市面上“金箔酒”已非法存在多年。如果经过这一次的批准,谁能获利最大不言而喻。有关部门既然征求意见,还是多做背景说明、征个明白为好。----网文转载,搜看可查
金箔勾兑白酒的危害
1.重金属对身体的危害是直接的。2.对社会的攀比之风。3对行贿受贿
白酒添加金箔有什么好处吗
根据夲草金箔酒有安神镇精的作用,胃肠道迷走神经也起作用。
国内的散装白酒都有哪些品牌?
红高粱散酒品质好
在白酒上市公司中,哪些公司的平均薪资较高?
在白酒上市公司当中,贵州茅台的平均薪资是较高的,员工的平均年薪在31万元左右。
您好.我自己购卖的散装白酒,包装了一下 ,出售 违法吗
是违法的第一,生产瓶装白酒必须是具有生产许可证的企业;第二,散装白酒必须经过国家相关部门的检验并出具具有效力的检验报告;第三,出售白酒需要向国家缴纳相应的税收,因此相关的税收证明必须要有;第四,你的白酒上必须明确的有相应的产地,厂名,厂址,配料,生产日期等,否则是属于三无产品
纯粮食散装白酒批发茅台属于什么型的酒?
纯粮食散装白酒批发找酒刚子呀。茅台属于什么型的酒,也可以找他。酒刚子是中国酒文化的爱好者和从业者,并且多年来一直在不遗余力的推动和弘扬中国酒文化事业。
有人收散装白酒吗?
我有原酒有要的吗
开一家散装白酒专卖店需要一些什么证件
最起码有三证吧
散白酒包装出售需要办什么手续
mbva824
经销散装白酒需要什么证件
需要办食品流通许可证,营业执照和税务登记证。首先你要确定你的店办个体户营业执照还是企业营业执照,建议你办个体户营业执照,手续简单,费用低,基本上没有难度。注册流程如下:首先去工商部门申请《名称预先核准通知书》,确定你的店名,然后还是在工商部门申请《食品流通许可证》,因为根据《食品安全法》,销售食品(散装酒当然也是食品)需要办这个证。办好《食品流通许可证》之后,就去工商部门办个体户营业执照。办营业执照需要的材料是:身份证原件和复印件,店面的场地证明文件(房产证或者土地证复印件),租赁合同原件和复印件,证件相片一张,《食品流通许可证》的原件和复印件因为你是卖酒的,所以在办到营业执照之后到办理《酒类经营许可证》。这个证不是必须你办理的,但是既然你是专卖酒类的,根据《酒类流通管理办法》,最好办这个证件。拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》,15块/证。需要的材料是:营业执照正副本原件,租赁合同原件和复印件,身份证原件和复印件。
哪里有大量收购散白酒的地方?有谁知道么?
现在卖散酒都做专业加盟店,这样利润会高,你可以品种多进一些,一是等待客户上门,第二是下去送!另外就是保证好厂家和酒质!推荐两家:一是百老泉,酒质好,名气响,就是利润低点!二是铁岭洋泉,酒质好,是中等规模,但是利润高!