牟取的意思

宋旨散酒很不错。宋旨散酒是我国散酒的十大品牌之一，酒香醇厚，回味悠长。

感谢悟空邀请。 题主说想给老丈人送一瓶白酒，不知什么牌子的酒好，让我来告诉你。 中国的十大名酒你任选一款送给老丈人喝，都是不错的选择，不知你老丈人平时喜欢什么型的白酒，比如浓香型，酱香型，清香型。我认为如果是现喝无所谓什么型，只要满足口感就好，还有他喜欢高度，低度的酒，这也要考虑，因为不同度数的酒口感是不一样的。让我建议的话，如果经济允许，买两瓶 53度酱香型飞天茅台比较好，即有面子又显出你对他的孝心。关键是它无论在国际还是国内都有一定的知名度，是白酒界的龙头品种。 最后我要告诉你买白酒时，无论是哪一款酒，最好选纯粮酿造，酱香型，度数在52度左右为最佳， 最好是少喝或不喝，酒后24小时内千万，千万别开车。 谢邀。白酒哪个牌子好喝，这个得分人。有的人喜欢酱香型的，有的人喜欢浓香型的，还有的人喜欢清香型的，既然是送给老丈人，那么就要先知道他喜欢喝哪个香型的，然后再去买，那样合老丈人口味，他会非常高兴的。 白酒市场各种品牌"百花齐放"，同时也是"百家争鸣”。价格更是高低相差悬殊，品牌酒比如茅台、五粮液等动辄上千元、上万元，有的地方白酒二三百、百八十元，小作坊自酿的烧酒十元八元就能买到。 因此，喝白酒还得看经济实力，有钱人喝上千元一瓶的酒不在乎，没钱的人三五元的散酒喝的也挺好。 既然是送岳父的酒，在自己经济条件允许下，就买他喜欢的香型，品牌的白酒吧。 这可能涉嫌广告问题。我认为：看岳父喜欢那种口味的酒，十大品牌名酒，都有详细介绍，有酱香型、窖香型、浓香型、清香型等等，对得意喝酒的人来说，感觉是不一样的；喜欢高度酒（52度）以上，低度酒（45度）以下；感觉都是不一样的。有时间跟岳父整几盅（千万注意别给岳父喝多了）；酒后吐真言；您再网查结合实际；多送几瓶，别抠搜的只送一瓶；岳父一定会满意。[呲牙] 做为北京人的我，必然是最爱喝北京百年红星啊。 自己家酿造的纯粮酒为最美，一壶老酒，哪里有母亲大人的味道和牵挂，有父亲大人希望和期待。致敬天下的父亲母亲！ 货卖地道。每个省每个地区几乎都有名牌白酒，本地人喜欢喝本地生产的白酒也是一种习惯。如今真正用纯粮食酿造的价位低的白酒太少了。 1.饮酒伤肝 2.改换喝茶 3.如要敬酒，不要贪杯，一天不超过12克。 我是杰子，酒龄25年，我来回答你的这个问题。[握手] 首先是50 的沱牌大曲陈窖，好喝还不贵，适合小酌； 其次是洋河大曲，不上头，也适合家常宴请； 最后小郎酒也不错，歪嘴的那种，喝了第二天没有不适的感觉。 其实全国各地有很多很有口碑的酒，限于宣传和规模的原因，没能走出当地，所以如果真是爱酒之人，可以有机会去寻访一下，没准能找到不亚于名酒口感的好巷子酒。[啤酒] 没有特定哪个品牌，适合自己的就是好酒。 其次，就是档次高，价格低，送礼给亲朋好友。有面子。 不用说酒当然是高档酒好喝，但性价比的角度讲川酒中的，中档酒也不亚于省外所谓的高档酒。比如五液的中档系列酒，茅台的中档系列酒。以及郎酒的中档系列酒。 人分三教九流，当收入决定你的消费水平，收入高你可以选择，茅台，五粮液，泸州老窖，1573，郎酒，水井坊。当然我是川人只对川酒了解一些。纯粹是外汉，皮毛。 我是工薪阶层的消费，比如喝点五粮液歪嘴，郎歪嘴。味道还正，不上头，小瓶装。能常喝这些也就知足了！

山东。山东纯粮散酒在中国有一定的知名度，尤其是山东的高粱散酒。斗粮春香是中国十大知名散酒之一，在行业内外享有很高的声誉。采用传统工艺发酵，以小麦、玉米、高粱等粮食为原料，结合现代生产工艺酿造而成。

酒好，好喝不上头，我们家经常喝这个牌子酒，是纯粮酒，也没有添加剂

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做广告吧？

**景河泉的散酒是粮食酒**。

名牌白酒。贵的茅台镇酱香型的散酒，价格就是在80元左右一斤，相当于品牌酒里面的普通王子或者普通迎宾了。

200元多价位的酒超级多看你要什么香型的白酒浓香型白酒，酱香型白酒，清香型白酒等等拿浓香型白酒举个例子200多元的泸州老窖特曲还有剑南春，舍得，五粮春这都是好喝的白酒。

酱香型白酒和其它香型的白酒不一样，虽然同属纯粮酿造，但酱香型白酒里含有很多物质，更需要避免光射，如果用透明玻璃瓶子装，在强光的直射下容易造成酒体中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等营养物质发生质的变化，不便于酱酒的陈化老熟，进而影响它的口感。所以，酱香型白酒一般不选用透明玻璃瓶装酒，而选择不透光的瓷瓶或玻璃瓶装酒。酱香型白酒用不透明的瓶子装，也不是千篇一律，也不是行业所规定，但我发现，大凡用玻璃瓶子装酱香产品的，无一例外的都是普通酱酒，价位不高，低端，尤其是北方酱酒居多。 1：筑春酒，贵州筑春经典铁盖53度酱香型玻璃瓶装500ML，此款酒价位130元左右，因本人没体验过，口感不详，好在我家附近有卖这款筑春玻璃瓶装白酒的，店主曾经邀请我，开业之时前去品鉴。 2：贵州毕节碧春酒业有限公司生产的“碧春”牌铁盖酱香型白酒54度玻璃瓶装500ML。酒质，口感不祥。 3：迎春酒，酱香53度纯粮玻璃瓶装白酒，产于河北省廊坊，有“北方小茅台”之称，1979年，1984年，1989年连续三届被评为国家优质酒。其清澈透明，香气协调，醇厚柔和，香而不艳的特点。价位40元左右一瓶。 4：北大仓经典部优50度纯粮酱香型玻璃瓶装白酒，产于黑龙江齐齐哈尔市，其特点：色泽微黄，纯粮酿造，酒体清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久。从以上口感介绍来看，也不是一款地道的酱酒，连馥郁香都出来了，怎么会正宗？价位50元左右一瓶。 5：天津芦台春老酱酒52度大曲坤沙北派酱香，也曾被称北方“小茅台”，价位200元左右一瓶，看价位比以上几款北方酱酒要高的多，虽然口感有缺陷，但比起南方酱酒动辄五六百的价位，此款酒还算可以，性价比不错。 6：山东青州陈酿云门酱酒53度北派酱香纯粮白酒，产于山东青州云门酒业，其有着悠久的酿酒工艺，酒香醇厚，酱香突出，陈味纯正。目前价位：120元左右一瓶。 目前，从我品尝北方酱酒的口感来看，包括散酒酱香，酸味要比南方酱酒重了许多，酱香味不是很特别。 透明的酒瓶其实也不少，具体有： 1.碧春酒，这是贵州的老三春之一，正儿八经的酒厂，正儿八经的酒水，很不错。 2.北大仓部优，东北的酱酒。 3.凤城老窖，也是东北的酱酒。 这里说一下，其实东北的酱酒有不少，但是，影响力不大。 4.迎春酒，河北廊坊的酒，低端是玻璃瓶的。 以上几款都是麸曲酱香酒，也有大曲的，茅台镇的品牌，有个七玺，不过不知道酒质如何。 我知道的有： 第一种，山东的云门陈酿，号称“江北小茅台”，53 一箱2400多元。 第二种，北大仓，50 酱香型白酒，还是1984年轻工业部优质产品奖，1993年优质产品精品奖，关键价格不贵，一箱合着不到300元，可以作为老百姓的口粮酒。 暂时想起来这两种。想起来其他的外补充。 透明玻璃瓶的酱香酒很少！大多在北方，因为茅台酒世界闻名，南方的酱香酒大多模仿茅台的瓷瓶包装！ 因为酱香酒的特性不适合透明玻璃瓶，酱香型的白酒跟别香型的白酒不一样，它采用纯粮酿造，酒中有很多有机物质，需要避光，不能长时间暴露在亮光下。如果用透明玻璃瓶装酒，则可能引起酒质发生变化，口感下降。尤其是强光照射，容易造成酒体温度升高，酒中的酸类、酯类营养物质发生变化，进而影响酱酒的口感，影响酱香香味的醇厚。所以，酱香型白酒不选择透明的瓶子装酒，而是选择避光的瓶子装酒。 但是也有用透明玻璃瓶包装的白酒， 如迎春酒， 迎春酒厂位于河北省廊坊市，地处京畿之地、京津走廊，有近百年的酿酒 历史 。是我国“北方优质酱香白酒生产基地”。 还有北大仓酒， 北大仓酒是黑龙江省齐齐哈尔市特产，北大仓酒酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。 还有老窖酒， 辽宁名牌凤城老窖，凤城老窖是中华十大文化名酒之一，辽东第一名酒，以麸曲酱香，口感纯正著称。 酱香虽好，不要贪杯哟！过量饮酒会有害身体 健康 ，而且未成年人也不能喝酒！

四川省宜宾高洲酒业有限责任公司是全国白酒工业“百强”企业和农业产业化国家重点龙头企业，位于长江上游白酒金三角核心区域。公司始建于1985年，长年不懈坚持多粮浓香型传统生产工艺流程，并结合高洲酒业成熟的工艺技术精心酿制，使企业规模实力得到不断提升。2001年全面推行产权制度改革，实行股份制改造，严格按照公司法的规定规范运行，实现了可持续发展，产业涉及食品、地产、农副产品加工等领域。公司现占地1500余亩，员工3500余人，总资产7.8亿元，年生产基础酒能力10万吨，储酒能力6万吨,成品酒包装能力6万吨/年，年销售收入超过10亿元，年均助农增收2000多万元。先后被评为 “全国农产品加工业示范企业”、“四川省优质原酒知名品牌生产基地”、“四川省最具成长型百户企业”、“四川农村改革开放30周年巡礼十大创新名企”、“四川省建设新农村省级示范企业”、“四川省抗震救灾农业产业化经营优秀龙头企业”和“四川省卫生先进单位”、“四川省园林式单位”。拥有“高洲”牌系列酒、“金潭玉液”系列酒等过个成熟品牌。“高洲”牌连续四届被评为“四川名牌”，“金潭玉液”荣获“中国驰名商标”、“四川名牌”和“四川省著名商标”。公司已通过ISO9001:2008质量体系认证，酒类产品质量等级优级认证，步入了良性循环的发展轨道。长期以来高洲酒业以其生产技术优势、生产规模优势、生产质量优势苦心耕耘，辛勤劳作，向全国各地近100家名优酒厂和强势企业提供优质五粮浓香型调味酒、特级酒、陈酒、基础酒或进行贴牌合作，在白酒界内享有较高的声誉。为实现新的经济增长点，实现“十一五”完成年销售30亿的构想，2006年高洲酒业实施品牌战略调整从蜚声白酒界的散酒供应向终端产品拓展，郑重推出“金潭玉液”系列酒。2006年8月，“金潭玉液”产品开始在川渝登陆，并迅速向华东、华北、西南地区乃至全国扩展，被业界誉为“红色风暴”。“十二·五”期间，公司将强势推进品牌发展战略，续改扩能5万吨白酒基地，使企业生产规模达到10万吨；加快研发中心升级，实现销售收入30亿元，全力跻身全国白酒固态发酵白酒前10强。

喝酒当然喝纯粮食酒了，好喝不上头。纯粮食酒口感绵柔，没有宿醉感，散酒一般都是勾兑酒，喝起来容易上头，有些散酒采用工业酒精勾兑，喝起来对人有害。现在喝酒就是为了健康，很多人都选择从京东上买，我喝的就是，京东上有一个叫谷养康纯粮酒的品牌， 味道很正。

琅琊台的酒 一般都在37度到42度之间、 至于散酒的价钱 我哈真不知道、

　买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB/T26760，二者是有区别的。　　如何鉴别酒的好坏　　要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。白酒塑化剂真相：是“必需品”，并非神马塑料管子 　最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港，自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。　　“水晶皇”的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。　　12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按“水晶皇”所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。　　但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中？　　但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。　　塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。　　据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是—勾兑。　　上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。　　目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。　　勾兑酒（包括众多所谓“名牌”）在勾兑过程中，除了用“酒头”（原酒），还要用到一种神奇的“食品添加剂”，如果不用这种“食品添加剂”，制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”，造成白酒塑化剂严重超标。　　根据该报调查，市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。　　勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。　　此外，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是白酒行业中常说的挂杯。　　此外，很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头，因为年份越久价格越高。关键是，众多酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长短的唯一依据，是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度，标注年份越久的添加得越多。　　塑化剂是塑料工业的传统叫法，在塑料工业中，这类酯类有助于改善塑料的理化性质，如韧性等，所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。　　四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者，现代人追求享乐，白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求，而大部分有机化学反应过程极为缓慢。　　中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系，把“香”的来源归功于“窖”，因“窖”而“香”，而不知道是因为酿制白酒里的杂质，如：有机酸，跟醇结合构成酯，而所谓的“窖香”就是酯香味，所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。　　唐敏说，现在的白酒生产厂商很懂化学，不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报，最多快好省的办法就是：酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。　　唐敏还表示，除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家，其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”，基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。　　国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。　　茅台公司先后推出了15年、30年和50年，后来又增加了80年“年份酒”，而继茅台推出所谓“年份酒”后，各家白酒上市公司都跟风效仿，依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。　　该报称，年份酒纯属玩的一个噱头，因为从生产流程上就能清楚看到，只有茅台或许能有点几十年前的存酒，具体有多少不得而知。但在30年前，即上世纪80年代初，茅台酒产量只有200吨，其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻，哪来那么多的“年份酒”？　　许多品牌的年份酒，如实在一点，是加了几滴确实是三十年前窖存酒，只是几滴而已。不实在的，就是刚从包装车间出来的成品，装在精美的礼品盒子中，和平时的普通酒没任何区别，但只要加上“年代”二字，身价马上就是几万到几十万。　　茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法，价格不菲的茅台年份酒根本就不上市，从厂里出来，直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走，每瓶年份茅台至少5万元，年代越久远，价格越高，30到50万属常态。购买者，从公款到个人都有，但以公款为多。　　酒鬼酒塑化剂超标一曝光，行业潜规则整个暴露，该报断言，塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件

值得收藏。53度的酱香酒的确是最优质的，因为酱香酒的度数越高，那么这款酒的浓度也就越大，也代表了酱香酒的品质越好。甜客酒酱香型白酒53度的味道可以用一个“香”来概括，入口绵顺，香味会在口中不断的迸发，不会上头。

最醇香的酒其实都是藏在这样的乡镇巷子里，他们每一家店都有自己的老顾客，也有自己的收入来源。

茅台作为酱香酒的典范，在中国白酒行业也处于领头羊的地位。茅台酒本身也是具有一定的收藏价值的的白酒，在收藏界也是成为收藏界的新宠。今天小编就从颜色的角度带大家来品味茅台酒。很多人对茅台酒的认知停留在越老越黄、越老越粘稠的观点上，其实这并不完全准确。茅台酒是一种有生命的液体，从酒体的颜色可以看出茅台酒的生命和厚重。如同从老树的年轮来研究它的树龄一样。一瓶普通的茅台酒，在出厂时它的颜色是微黄甚至接近透明，三五年之后则渐变成微黄色，再过十几年之后渐变成微黄色，几十年之后才变成琥珀金色，在琥珀金色甚至露出轻微的绿的色泽反而没有十几年的茅台酒色泽黄，。袁仁庆先生在其《品读茅台》一书中，曾谈过一段趣闻：贵州省政协副主席孔令中先生在兼任省教育厅厅长期间，于2010年陪时任国务委员的刘延东女士去茅台酒厂参观，在非常兴奋和赞叹地品尝80年代陈年茅台时，发现酒微微泛绿，在不解和困惑中，突然想到成语“灯红酒绿”，方悟古人用语精当。由此可见茅台酒并非单纯是越老越黄。为什么会有这样的颜色特点呢？一言以蔽之，这是由于酱香型白酒的纯粮原料、独特酿造工艺和悠久的贮存年限造成的。换句话讲，也就是只有高品质的白酒才会呈现出这样的的色泽。茅台酒是用优质的小麦与当地红缨子高粱酿造的纯粮食酒，按季节规律生产，有“三高一长”的特点。这样的原料和独特工艺使得酒的微量成分十分复杂，像茅台酒的微量成分多达1400多种，其中就含有使酒液呈微黄色的成分。高温制曲、高温堆积发酵是促使这类成分产生的主要原因。从生化反应的角度分析，在高温、酸性环境里，发酵过程中产生了“美拉德反应”（一种普遍的非酶褐变现象，如北京烤鸭的诱人色泽即为该反应所产生），这是氨基化合物和还原糖化合物之间发生的反应，可生成多种酮、醛、醇及呋喃、吡喃、吡啶等杂环化合物。美拉德反应在酸性环境下会生成有色产物，比如丁二酮等，它是一种黄色油状液体的物质，从而让酒液看起来色泽晶莹微黄。关于观色，曾任茅台集团董事长的季克良先生还有一说，称为“醒酒”。他说，茅台跟红酒是有共性的，喝时都应该把酒就倒出来让它醒一醒。酒是有生命的，但长期禁锢在瓶子里，倒出来饮前，不要急于马上干杯，先醒一醒，再用鼻子慢慢闻闻，体会它醒了没有。如果还有刺鼻的味道，酒还没醒；如果比较柔和、幽雅，它就醒了，然后慢慢喝，小口小口喝。茅台酒生产历经两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒，其中下沙至二次酒生产时，高温大曲的使用量较少，因此一、二轮次酒基本是无色的，到三次酒后，高温大曲使用量越来越多，再加上前几轮次的曲料累积，美拉德反应产生的有色产物数量也大幅增加，从而使三至七次酒的色泽逐渐变为微黄透明。茅台酒在进行勾调之前要进行长达三年甚至更长时间的贮存，经过勾调工序后，茅台酒还要再经过半年左右的贮存才包装出厂，既“长期窖藏陈酿”。所以，其出厂时就已经有了5年酒龄。既“长期窖藏陈酿”在这个过程中，酒体内部仍在进行着极其缓慢的美拉德反应，使其中的有色成分含量继续缓慢增加。刚刚出厂的茅台酒看起来是接近无色透明的微黄，随着放置时间的增长，酒液中美拉德反应的继续，酒体的微黄颜色还会继续加深，但到一定程度后便趋于稳定，甚至因储存条件、酒体成分的缓慢变化而可能颜色变淡。一般来说，一瓶茅台酒出厂几年到十几年后会渐变成淡金色，再长一些渐变成琥珀金色，但到了几十年之后，酒体可能会透出轻微的绿的色泽，黄色反而没有以前的那么深了。这便是茅台色泽微黄的秘密所在，也是它独特的魅力之处。

牟取的拼音：[móu qǔ]拼音：móu qǔ释义：赚取非法的利益，有犯罪行为。词性：动词，贬义词需要注意的是“牟取”是贬义词不同于是中性词的“谋取”。[同义]谋取 【英文】try to gain1.赚取非法的利益，有犯罪行为。2.指以不正当的或非法的手段取得利益（金钱）。3.非法牟取暴利。“谋取”和“牟取”是两个常用的动词。因为两个词的用法有时相近,而且“谋”与“牟”的实际读音又相同,都读m加,所以容易混淆。 其实这两个词是有区别的。一是结构不同。“谋取”是设法取得,“谋”与“取”意义不同,“谋”修饰“取”,属偏正结构;“牟取”就是取得,“牟”与“取”意义相近,它们是并列关系,属联合式。二是使用的范围不同。“谋取”可以用于名利,也可以用于其他。如‘.谋取利益”、“谋取办法”,可用于个人,也可用于他人或集体,如“谋取利益”、“谋取办法”,可用于个人,也可用于他人或集体,如“谋取私利”、“为人民谋取幸福”。三是感情色彩不同。“谋取”是中性词,可褒可贬;“牟取”则只有贬意。四是拆开使用时,“谋”都与动作结合,如“谋生”、“谋杀”、‘.谋害”、“谋反”等等;而“牟”只与名词结合,“牟利”、“牟私”。至于平常所说的‘"谋私”,实际上是“谋取私利”的压缩,不像“牟利”可以直接解释成“牟取私利”。“谋取”与“牟取”是两个常用的动词 。

你为什么会这么肯定的呢

　　摘 要：引进赤霞珠、美乐、琼瑶浆、霞多丽、白诗南、贵人香和烟73等7个酿酒葡萄品种，研究各品种的净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度、蒸腾速率和叶肉瞬时羧化速率等光合作用参数及各参数之间的相关性。结果表明，7个品种的光合特性有显著差异。贵人香净光合速率最高，具有高产潜能；蒸腾速率最大，在干旱季节或降雨较少的地区栽培，需及时灌溉补充水分。赤霞珠蒸腾速率最小，具有较好的耐旱性和节水性。 　　关键词：酿酒葡萄；品种；光合作用参数； 　　中图分类号：S663.1　文献标识码：A　文章编号：1002-2910(2008)03-0014-03 　　 　　葡萄酒的质量主要取决于葡萄品种及其果实品质。我国西南地区酿酒葡萄的品种组成及结构较差，有些葡萄产区品种单一、老化，缺乏酿制优质酒的原料，难以适应酿制优质葡萄酒的需求。因此，选育和引进优良酿酒葡萄品种，并对它们的生物学及生理学特性进行深入研究，探讨其优质栽培技术，以生产优质酿酒原料。 　　本文对酿造红葡萄酒的品种赤霞珠和美乐，酿造白葡萄酒的品种霞多丽、贵人香、白诗南和琼瑶浆及调色调香品种烟73等7个品种在重庆地区的光合特性进行研究，分析7个品种净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)和叶肉瞬时羧化效率(Pn/Ci)等光合作用参数之间的差异以及各个参数之间的相关性，以期为酿酒葡萄引种，确定适栽范围、栽植密度、适宜树形、合理负载量及制定基地栽培技术措施提供理论依据。 　　 　　1 材料与方法 　　 　　试验在西南大学33教学楼楼顶实验基地进行。2006年11月引进赤霞珠、美乐、霞多丽、贵人香、白诗南、琼瑶浆和烟73等7个酿酒葡萄品种，2007年4月份定植，露地篱架栽培。每个品种6株，共42株，分3行栽植，株行距50cm×50cm，常规管理。 　　试验采用单因素(品种)随机区组设计，每行为1小区，每个品种重复3次。每个品种选长势良好的3株，每株选无病害且长势良好的1条新梢，挂牌标记。2007年5月10日上午10点，用LI-6400便携式光合作用测定仪测定各品种新梢中部成熟功能叶片的光合作用参数，重复5次，取其平均值。采用分析统计软件Statistica6.0进行各因素的显著性检验和相关性分析，用Excel作图。 　　 　　2 结果与分析 　　 　　2．1 7个酿酒葡萄品种光合作用参数的比较分析 　　从表1可看出，7个酿酒葡萄品种的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)和叶肉瞬时羧化效率(Pn/Ci)等5个参数之间都存在极显著性差异，说明品种间光合作用反应差异明显。 　　　2．2 7个酿酒葡萄品种净光合速率和气孔导度的比较分析 　　净光合速率(Pn)是衡量植物光合作用的重要指标。净光合速率越大，植物光合作用积累的有机物就越多，预示着植物的产量会越高。从图1可看出，美乐的Pn最低(16.3μmolCO2u30fbm-2u30fbs-1)，贵人香最高(21.3IμmolCO2u30fbm-1u30fbs-1)，比美乐高出31％；白葡萄品种以琼瑶浆最小(16.8μmolCO2m-1u30fbs-1)，贵人香最高，超过琼瑶浆27％；红葡萄品种以烟73最高，比美乐高出20％。从总体上看，白葡萄品种的净光合速率明显高于红葡萄品种，而不同的白葡萄品种之间及不同的红葡萄品种之间也存在显著差异。贵人香在相同的环境条件下表现出最高的净光合速率，说明该品种对光能的利用率较高，具有高产的潜能。净光合速率指标可作为我国南方低光照地区引进良种的一个重要依据。 　　 　　气孔导度(Gs)是植物气孔传导CO2和水汽的能力。气孔导度越大，代表气孔开放程度越大；气孔导度越小，气孔开放程度越小。植物通过改变气孔开度等方式来控制与外界CO2和水汽的交换，从而调节光合速率和蒸腾速率，以适应不同的环境条件，特别是土壤供水状况和空气湿润程度。气孔导度对环境因子的变化十分敏感，凡是影响植物光合作用和叶片水分状况的各种因素都有可能对气孔导度造成影响。从图2可看出，霞多丽的Gs最低(0.365molH2Ou30fbm-2u30fbs-1)，贵人香最高(0.555molH2Ou30fbm-2u30fbs-1)，比霞多丽高出52％；红葡萄品种以烟73最高，赤霞珠和美乐相当，比烟73略低。白葡萄品种之间的Gs差异较大，红葡萄品种之间的Gs差异较小。 　　 　　2．3 7个酿酒葡萄品种的胞间CO2浓度和蒸腾速率的比较分析 　　从图3可看出，霞多丽的胞间CO2浓度最小(272μmolCO2u30fbmol-1)，琼瑶浆的最高(299μmolCO2u30fbmol-1)。红葡萄品种中赤霞珠最高，美乐略低于赤霞珠，烟73最低，但3个品种间差异较小；白葡萄品种霞多丽、白诗南、琼瑶浆之间的差异较大。与图1相比较，赤霞珠、琼瑶浆和美乐的净光合速率在七个品种中是最小的，而胞间CO2浓度却是7个品种中最高的，这说明胞间CO2浓度与净光合速率存在负相关关系，但是否达到显著水平需要进一步分析。 　　蒸腾速率指单位叶面积在单位时间蒸腾散失水分的数量。从图4可看出，蒸腾速率以赤霞珠最小(6.49mmolH2Ou30fbm-2u30fbs-1)，贵人香最大(8.27mmolH2Ou30fbm-2u30fbs-1)，比赤霞珠高出27％；白葡萄品种中贵人香最大，霞多丽最小；红葡萄品种中烟73最大，赤霞珠最小。白葡萄品种之间的蒸腾速率差异较小，而红葡萄品种之间的差异较大。相同的环境条件下，蒸腾速率越小，植株的抗旱能力越强，由此可见，赤霞珠的抗旱能力优于其余品种。 　　 　　2．4 七个酿酒葡萄品种的光合作用参数相关性分析 　　从表2可看出，7个酿酒葡萄品种的净光合速率与叶肉瞬时羧化效率呈极显著正相关，与气孔导度和蒸腾速率呈显著正相关，与胞间CO2浓度呈显著负相关。气孔导度与蒸腾速率呈极显著正相关，与胞间CO2浓度和叶肉瞬时羧化效率呈正相关，但未达到显著水平；胞间CO2浓度与蒸腾速率和叶肉瞬时羧化效率呈显著负相关；蒸腾速率与叶肉瞬时羧化效率呈正相关，但未达到显著水平。 　　 　　3　小结与讨论 　　 　　试验结果表明，7个酿酒葡萄品种的光合特性有显著差异。贵人香的净光合速率最高，说明该品种对光能的利用率较高，这与田间观测到该品种生长速度快的结果是一致的。从蒸腾速率的比较结果看，赤霞珠的蒸腾速率最小，说明在相同的环境条件下，它具有较好的耐旱性和节水性；贵人香的蒸腾速率最大，一方面说明它的输导组织发达，生理活动比较旺盛，另一方面说明它的生长发育要消耗更多的土壤水分，在干旱季节或降雨较少的地区栽培，需要更频繁地灌溉以补充水分，确保其生命活动的正常进行。气孔导度与蒸腾速率呈极显著正相关，说明气孔导度是影响蒸腾速率的直接内部因素。较低的胞间CO2浓度与较高的叶肉瞬时羧化效率是高产品种的重要特点。光合作用的这几个参数共同影响着葡萄的光合能力，这几个因素相互作用和相互影响，直接影响葡萄的品质和产量。 　　[联系电话：(023)68251703]

适量喝是有益健康的，因为茶叶里面含有茶多酚，可以消毒和抵抗衰老。

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什么是麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒？麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒是一款具有浓郁口感的葡萄酒，它来自于勃艮第地区的酒庄，采用100%的霞多丽葡萄酿造。其特点是酸度较高，带有明显的橙皮和柑橘味，带有轻微的香草和酵母味。因为酸度较高，所以它也是一款比较适合佐餐的白葡萄酒。麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒的产区麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒产自法国勃艮第地区，该地区自古以来就是著名的葡萄种植区。产区分布在中部，包括协和、丹东尼、波利尼及法欧等。这些地方的气候、土壤条件都非常适合葡萄种植，因此麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒在这里也得到了最佳的葡萄原料。麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒的酿造工艺麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒酿造时采用100%的霞多丽葡萄，经过压榨和静置之后，将果汁倒入木桶中进行自然发酵。发酵时间根据天气温度和葡萄品种的不同而异，一般需要7-10天时间。发酵完成后，将酒液倒入不锈钢桶中进行第二次发酵和熟成。熟成时间较长，可以达到9-12个月的时间。如此一来，酒液中的香味和口感就得到了良好的保留。总结麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒是一款来自法国勃艮第地区的白葡萄酒，采用100%的霞多丽葡萄制成，具有浓郁口感和橙皮、柑橘的明显味道，酸度较高，适合佐餐。麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒产区分布在勃艮第地区，气候、土壤条件适合葡萄种植。酿造工艺采用压榨和自然发酵过程，熟成时间长。享用麦克劳伦密斯卡戴白葡萄酒时，可以品尝到勃艮第地区独特的葡萄酒文化，感受到这款葡萄酒酸度和特有香味的独特魅力。

解的,我在书上看的 吃药的时候最好用白开水也不是一天不喝茶当时不和就性

味道和形状。1、从味道上看，取茶叶数片，用火点燃，真茶叶有馥郁芳香，用手指捏碎灰烬细闻，可闻到茶香，假茶叶有异味而无茶香。最好同时用正品茶叶和待辨茶叶火灼比较。2、从形状上看，新茶叶呈嫩绿色，老茶叶呈深绿色，叶缘呈锯齿状，有16至32对齿，叶端呈凹形，其嫩梗呈扁圆形，叶背有白绒毛，外形条索紧细，细嫩茶叶含筋梗，色泽黄绿，干净均匀，花干黄白色，假茶叶，无上述明显特征，颜色枯滞，看水色，叶底颜色既无红茶那样红亮，也无绿茶翠绿。

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可以是可以，这个都是根据个人喜好的，但这个合法是中国以前的喝法，不太雅观，现在人们都越来越少在葡萄酒里兑饮料了，因为懂酒的人越来越多了。

一 不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬季，晚上吃顿烧烤必不可少。 我一度很热衷烧烤，会定期召集小伙伴们一起出去吃宵夜。 烧烤和红葡萄酒，那是绝妙的搭配。 重口味的食物，搭配起重酒体的红葡萄酒，旗鼓相当，相得益彰啊！ 一起吃宵夜的小伙伴们，深知这个餐酒搭配的道理，每次吃烧烤时，会带各种红葡萄酒。 相比他们，我显得另类了些。 每次烧烤，我喜欢带白葡萄酒，而且是霞多丽Chardonnay白葡萄酒。 时间长了，小伙伴们就会很奇怪。 “郑先生，你为什么这么喜欢喝霞多丽白葡萄酒？吃烧烤时，不是最好搭配红葡萄酒吗？这里面有什么奥妙哦？” 当然，我有我的道理。 二 有些白葡萄酒，是经过橡木桶陈酿的，比如霞多丽。 市场上一半以上的霞多丽白葡萄酒，是在橡木桶中存放过的，还有一部分是不经过橡木桶的。 这个说法，可能与很多人原先的认知相反。 比如搭配海鲜河鲜很好吃的长相思白葡萄酒，有些也是“过橡木桶”的。 （搭配阅读： 吃海鲜河鲜时，首选长相思白葡萄酒啦！ ） 在橡木桶中的这段经历，让霞多丽白葡萄酒酒体变重，喝进去口感变得厚实，没有“不过橡木桶”那种清爽通透的“单薄纸片”感。 而且，“过桶的”霞多丽白葡萄酒，又经过苹果酸乳酸发酵，会给人圆润和成熟的感觉，就像鹅卵石那样。 它会把烧烤食物，一些肉质上“硬化”“焦化”的部分，给“包裹住”“吸收住”，让人有种“浑圆一体”的味觉感受。 就好像有些朋友，脾气大性格直，那么说话时语气柔和点，语速慢些，神情多些微笑，就不会给人很“冲”的感觉。 “过桶”霞多丽，跟烧烤搭配在一起，口感互补，吃起来就比较美味。 三 橡木桶会给霞多丽，增添一些单宁成分。 这让霞多丽白葡萄酒闻起来，有一股烘烤、坚果、蘑菇的橡木桶味儿。 原本，霞多丽这个芳香淡雅的葡萄品种，好比一个没有多大个性的纯真姑娘，可塑性很强。 所以，酿酒师们，会把霞多丽“打扮”成各种类型的风格，橡木桶味儿的霞多丽，就是其中一个。 烧烤的烟熏味，和“过桶”霞多丽的烘烤味，搭配在一起，真是“天作之合”。 吃一块烤羊肉串，喝一口霞多丽，满嘴都是烟熏味，这才是吃烧烤的味儿。 并且，烧烤属于重香料的食物，什么孜然粉、胡椒粉、五香粉等等。烧烤这种香料味很重的特性，让很多白葡萄酒“退而远之”，因为实在没法驾驭呀！ 而“过桶的”霞多丽白葡萄酒，属于“同道中人”，一闻就是“自己人”，这样搭配起烧烤来，就成了一个非常棒的选择。 同时，“过桶”霞多丽还带有一些柑橘类的水果香气，让烧烤增加了一些另类的水果气息。 就像玩机车的高冷女郎，不时流露出一些少女的可爱童稚，会迷死人的。 四 讲了那么多“过桶”霞多丽的特性，再来讲讲“不过桶”霞多丽白葡萄酒吧！ 还真别说，生吃生蚝、海参时，喝“不过桶”霞多丽白葡萄酒，还真是个好选择。 “不过桶”的霞多丽，喝起来，酸度很高，有种锋锐感，带有杏仁、苹果、梨、香蕉、菠萝的香气。 霞多丽这个葡萄品种，比赤霞珠还要好生养，适合世界各地的土壤气候，连难以栽种酿酒葡萄的日本，霞多丽都能生长地很好。 全世界酿造“不过桶”霞多丽白葡萄酒，最有名气的莫过于法国的夏布利Chablis产区。这个产区的霞多丽，还带有一点矿物质的味道，就是那种咸咸的石头味道。 下次可以试一试哦。 五 霞多丽白葡萄酒会在酒标上，标有“Chardonnay”，有时候在中文标签上也被翻译为“莎当妮”。 全世界最出名的“过桶”霞多丽白葡萄酒，产自法国勃艮第的科多尔Cote d"Or、马孔maconnais两个产区。这两个地方的霞多丽品质好，但价格也并不便宜，好的都在四五百以上。 不过我们也可以看看一些新世界国家的霞多丽白葡萄酒，价格相对便宜些。 比如， 澳大利亚的雅拉谷Yarra Valley、阿德莱德山区Adelaide Hills、玛格丽特河Margaret River。 新西兰的马尔堡Marlborough 美国的索诺玛Sonoma、卡尼罗斯Carneros 智利的卡萨布兰卡谷Casablanca Valley 阿根廷的门多萨Mendoza 南非的沃克湾Walker Bay 这些都是优质的“过桶”霞多丽白葡萄酒的产区，大家购买时可以根据上面的英文字样进行挑选。 自从我推荐了“过桶”霞多丽白葡萄酒后，我那些小伙伴们吃烧烤的时候，也都喝起“过桶”霞多丽来，直感叹美味。 当然，估计还因为我说了一句话，“懂酒的人，喝精后，都是喝白葡萄酒的！”

相关原因如下：1、品种选择：瓦赫奥产区通常种植适合白葡萄酒生产的品种，如霞多丽、香槟葡萄、勃艮第白葡萄和雷司令。这些品种在瓦赫奥产区的气候和土壤条件下有良好的适应性，可以生长出高质量的葡萄。2、传统工艺：瓦赫奥产区有悠久的葡萄酒生产历史，并传承了许多优秀的酿酒工艺。这些传统工艺包括手工采摘葡萄、精心挑选葡萄、慎重的酿造过程和适度的陈酿时间。这些工艺确保了葡萄酒的品质和口感。3、严格的规定：瓦赫奥产区通常有严格的产区规定和标准，规定了葡萄种植和酿酒的要求。这些规定有助于保护和提高葡萄酒的质量，确保葡萄酒符合产区的特点和风格。

1868年8月8日，詹姆斯·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得在1855年波尔多梅多克地区葡萄酒分级制度中位列顶级一等酒庄的拉菲古堡。3个月后男爵不幸去世，他的三个儿子阿尔方索、古斯塔夫与埃德蒙共同继承了拉菲古堡，当时酒庄面积为74公顷。拉菲罗斯柴尔德集团一贯追求酿造最高品质的葡萄酒。数百年来，罗斯柴尔德家族几代传人以此为其永继不懈的目标：揭示具有潜力的土质，并充分展现其魅力。拉菲酒庄*波尔多酒庄一、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild1、拉菲古堡 Château Lafite Rothschild波雅克产区顶级一等酒庄1815年，该款正牌酒已经被亚拉伯罕·劳顿列为头牌佳酿，“我将拉菲置于榜首，是因在前三款（顶级酒）中，拉菲最为优雅与精致，它的酒体极为细腻。”而这一评价在1855年的分级制度中再次被认可。2、拉菲珍宝（小拉菲） Carruades de Lafite波雅克产区二十年来拉菲酒的苛刻酿造标准使其副牌拉菲珍宝具有了与正牌相近的品质。拉菲珍宝含有的梅洛比例比正牌要高。酒名中的“Carruades”来自与拉菲古堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德（Carruades）台地。19世纪时，卡许阿德的酒与拉菲的酒是分开销售的，之后卡许阿德这一名字被用于标识拉菲古堡的副牌酒。从1980年起，拉菲古堡副牌酒中文名便更为拉菲珍宝。二、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon1、杜哈米隆古堡 Château Duhart Milon波雅克产区顶级四等酒庄这款正牌酒常常被认为是波雅克产区最具代表性的作品，高雅而内向，常得到“口感紧密扎实，酒色美丽，有着突出的酒香”的极高评价。2、杜哈磨坊 Moulin de Duhart波雅克产区杜哈磨坊为杜哈米隆古堡的副牌酒，由未达到制造正牌标准的酒制成，通常采用那些未达到平均树龄葡萄树上的葡萄，故口味与正牌相近，但陈年能力稍逊，适合年轻时饮用。3、米隆男爵 Baron de Milon波雅克产区米隆男爵与酒庄正牌酒杜哈米隆古堡有着相同的酿制基础，保持着一些共同的特点，但酒体结构较为轻简，且陈酿时间较短，陈放潜力较小（所用葡萄藤树龄低于平均树龄）。因此，这款酒与正牌酒相比，更适合在酒龄较年轻时饮用。三、莱斯古堡 Château Rieussec1、莱斯古堡（拉菲贵族甜白）Château Rieussec苏玳产区顶级一等酒庄莱斯古堡的葡萄酒被公认为是苏玳产区的一等作品已有几代人的时间了。从1868年起，查尔斯·科克斯（Charles Cocks）就评论“莱斯古堡酿制的葡萄酒与伊甘酒庄有着众多的共同点”。2、莱斯珍宝（拉菲甜白） Carmes de Rieussec莱斯珍宝是莱斯古堡的副牌酒，选用与正牌相同的基酒酿造而成。其特点为香气饱满丰富，入口有浓郁的柑橘香味。其名字来自于其十八世纪的所有者——朗贡地区修道院的名字。3、莱斯之星 « R » de Rieussec莱斯之星使用的葡萄有部分来自酿制苏玳甜白酒的葡萄田。葡萄采摘首先从该葡萄田贵腐菌感染量未达到要求的葡萄植株开始，之后再对其它葡萄田上的未感染贵腐菌的葡萄进行筛选采摘。4、科斯古堡 Château de Cosse苏玳产区科斯古堡是莱斯古堡的副牌酒，所用基酒与正牌相同，因而具有相近的品质特征。尽管其陈酿时间较短，适饮年龄比较年轻，但仍具有苏玳地区顶级酒的鲜明特征。科斯古堡之名源自于一片名为“科斯”的葡萄林。四、乐王吉古堡 Château l"Évangile1、乐王吉古堡 Château l"Évangile波美侯产区此酒在多年前出版的《波尔多顶级酒》中得到了“丰满、优雅，具有无与伦比的酒香与细腻品质”的赞誉。许多品酒行家一致认为精美和优雅就是其标志。2、乐王吉徽纹 Blason de l"Évangile波美侯产区此款酒是乐王吉古堡的副牌酒，它的特征类似于正牌酒，但由于它在木桶中的陈酿时间较短，所以陈放能力稍逊一筹。相比而言，此酒的适饮年龄较年轻。五、卡瑟天堂古堡Château Paradis Casseuil卡瑟天堂古堡 Château Paradis Casseuil两海之间产区这款酒具有新鲜果香以及迷人的花香，酒龄较短时即可饮用，是遵从波尔多传统的一款经典葡萄酒。六、岩石古堡 Château Peyre-Lebade岩石古堡 Château Peyre-Lebade上梅多克产区岩石古堡带有里斯特哈克产区的典型特征，果香浓郁丰满。而高比例的梅洛又赋予其极为柔滑的口感，这是它和产区内其它酒与众不同的地方。*其它地区酒庄一、奥希耶古堡 Château d"Aussières1、奥希耶古堡 Château d"Aussières科比埃产区奥希耶古堡堪称“极品佳酿”，因为它需要经过极为严格的挑选调配，产自酒庄葡萄园中最好的地块，产量有限，40%经12至16个月的橡木桶陈酿。奥希耶古堡酒体优雅扎实，极为细腻。2、奥希耶徽纹 Blason d"Aussières科比埃产区奥希耶徽纹不仅所选用的葡萄果实成熟，而且新鲜，结构柔软饱满，充分体现出该酒庄的独特风土魅力。酒香中带有丰富的常绿矮灌木香气和辛辣味道。3、奥希耶特爱丝Terrasses d"Aussières科比埃产区奥希耶特爱丝的口感辛辣，带有丰富的常绿矮灌木香气，充分体现出该酒庄的独特风土魅力。其酒体结构柔软，带有新鲜多汁的水果香味。4、奥希耶红Aussières Rouge奥克地区餐酒奥希耶红由两种葡萄酿制，融合了赤霞珠葡萄的浓密优雅和西拉葡萄的强烈，创造出这款平衡、清爽和甘美的葡萄酒。5、奥希耶白Aussières Blanc奥克地区餐酒奥希耶古堡栽种的霞多丽仅有几公顷，这一小片霞多丽处在整片葡萄园中最冷的地带，采用最先进的方法进行耕种培育。用其酿出的奥希耶白清新淡雅，具有和谐的果香。6、奥希耶西慕Aussières, Syrah Mourvèdre奥克地区餐酒奥希耶西慕是一款结合了法国南部两大葡萄品种的经典地中海调配酒。在这款酒中，慕合怀特与西拉的融合带给酒强劲的单宁以及浓郁的口感。7、雾禾山谷红Val de l"Ours, Cabernet Syrah奥克地区餐酒雾禾山谷红葡萄酒是由奥希耶葡萄园技术团队精心出品的一款佳酿，有着平衡、果味清爽以及优雅、甘美的特点。8、雾禾山谷白Val de l"Ours, Chardonnay奥克地区餐酒拉菲雾禾山谷白是由奥希耶葡萄园技术团队精心酿制出的一款佳酿，有着果味清爽、平衡以及结构柔美的特点。二、巴斯克酒庄Viña Los Vascos1、巴斯克十世 Le Dix de Los Vascos空加瓜谷产区巴斯克十世是为了纪念罗斯柴尔德男爵拉菲集团在智利土地上开垦耕作了十个年头而首次酿制的。这款酒的特色为复杂、平衡及优雅。2、巴斯克特级藏酿Los Vascos, Grande Réserve空加瓜谷产区巴斯克特级藏酿是智利葡萄酒中优雅、细腻的典范。它不仅是以赤霞珠为主导调配而得的葡萄酒，也是经传统工艺发酵及陈酿而得到的成果。这款酒以香气复杂持久为特点。3、巴斯克赤霞珠Los Vascos, Cabernet Sauvignon空加瓜谷产区巴斯克赤霞珠是巴斯克酒庄出产的传统葡萄酒，它使酒庄闻名遐迩。该酒不论哪一年份，都具有成熟果香，清新花香以及柔顺丰腴的层次感。4、巴斯克霞多丽Los Vascos, Chardonnay空加瓜谷产区/卡萨布兰卡山谷巴斯克霞多丽口味清新细腻，果香和谐。其中一部分霞多丽葡萄来自位于圣地亚哥和巴勒帕莱索之间北侧的卡萨布兰卡山谷，作为对酒庄自产霞多丽葡萄的补充。这款酒清新、甘美、怡人、果香持久。5、巴斯克长相思Los Vascos, Sauvignon blanc卡萨布兰卡谷/库里科谷巴斯克酒庄酿造的长相思由长期合作的卡萨布兰卡谷及库里科谷出产的葡萄酿造而成。口中纯净的果香及清爽之感是不同年份酒的共同点。该酒带有丰富的柠檬、柚子以及热带水果的芬芳。6、巴斯克桃红Los Vascos, Rosé巴斯克桃红由刚采摘的葡萄立即压榨而成，保留了葡萄的新鲜、浓郁的果香以及葡萄汁晶莹透亮的色泽。适合在年轻时饮用，以享受其活泼优雅的特色。7、巴斯克布里德Brisandes空加瓜谷产区巴斯克布里德是一款由巴斯克酒庄的技术小组专门精选酿制而成的果香清新且结构柔顺的葡萄酒。无论哪一年份，此款酒都具有成熟的果香、悠然的清爽感以及柔顺丰满的结构。8、巴斯克花园Las Huertas空加瓜谷产区巴斯克花园是一款由巴斯克酒庄的技术小组专门精选酿制而成的果香清新而结构柔顺的葡萄酒。三、凯洛酒庄 Bodegas Caro1、凯洛Caro门多萨产区此款酒的“Caro”之名来源于卡氏家族与罗斯柴尔德家族首字母的联合，体现出浓郁的阿根廷风情。马尔贝克葡萄所蕴含的典型阿根廷风味与赤霞珠更为优雅和复杂的结构使酒的酒体丰满细腻。2、安第斯Amancaya门多萨产区与凯洛一样，安第斯也体现出阿根廷与波尔多风格之间的和谐与平衡。高比例的马尔贝克以及时间相对较短的陈酿令安第斯的果味更为突出。3、爱汝Aruma Mendoza门多萨产区爱汝是一款由产自门多萨几片最优良土地上的葡萄调配而成的葡萄酒。葡萄来源的多样性给葡萄酒的香气带来了无与伦比的平衡、优雅及深广持久，从而成就了这款优质的马尔贝克葡萄酒。

香槟是一种特殊的起泡酒，用葡萄酿制而成。只有在法国香槟产区，选用指定的葡萄品种，即霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。

是的。茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病，能防暑降温，解渴生津。

喝茶是一种健康的养生方式，能够治疗和预防多种疾病。每天喝茶对身体有非常大的好处，比如喝茶可以分解身上的脂肪，具有解油腻的功效，同时喝茶还可以美容养颜，有祛斑和祛痘的效果。每天坚持喝茶还可以提神解困，使人精神饱满，还有解酒的功效。喝茶还可以帮助人体消化，有消食利尿的作用，能够促进人体新陈代谢，提高人体免疫力。

霞多丽黄上衣搭的裤子好看如下：1、牛仔裤，黄色本身是比较鲜艳的颜色，与牛仔裤这种经典的深色系搭配能增强色彩的亮度，呈现出比较清新自然的感觉。2、白色裤子，搭配白色裤子则相对会减弱整体的亮度，更适合在较正式的场合穿着。

1、在酿制白葡萄酒的时候人们通常会选用品质特别好的白葡萄或者青葡萄，因为品质比较好的白葡萄或者青葡萄酿制出来的白葡萄酒口感更好。 2、我们比较常见的葡萄品种有霞多丽，霞多丽是白葡萄中品质比较好的一种葡萄，霞多丽的种植范围也是比较广的，在英国意大利法国都有生产。 3、霞多丽个头特别大，而且果肉特别饱满，果汁也特别丰富，酿造出来的白葡萄酒颜值很高。还有雷司令，长相思等等，这些葡萄品种也是非常适合酿制白葡萄酒的。

真生改编自原著同名篇章。

因为茶里含有生物碱，而大部分的药物都含有酸性基团，被中和后容易失效或降低疗效。当然如果药物呈碱性应该没关系。所以，一般医嘱都是开水服药。

这款酒产自美国加州圣佛朗西斯哥产区，属于品质相当不错的一款干白，国内售价980元一瓶，价格还是比较高的。

茶叶是功能丰富的天然保健品，保健品名字的由来是因其富含茶多酚和儿茶素因而具有抗氧化和防衰老作用，所以叫做保健食品。由此茶叶亦可称为保健品之父。

清新自然。拉摩图堡考拉多丽干白葡萄酒可以说是世界上的干白葡萄酒，酸爽可口，未经橡木桶陈酿的清新自然，经过橡木桶陈酿的圆润丰厚，别具特色。

其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。 贝露娃 - Pinot Noir 贝露娃是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅，其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，并带有较明显的草莓和樱桃的香气。贝露娃可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，贝露娃是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂。 穗乐仙 - Shiraz( Syrah ) 穗乐仙 是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在嘉本纳沙威浓与贝露娃之间，具藏酿价值。完全成熟时，如上等贝露娃一样质地柔滑而浓郁。穗乐仙是一种晚熟品种，色泽较深，在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密，它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。 梅乐 - Merlot 梅乐也是最受欢迎的红葡萄品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅乐在较凉的地方长势良好。 佳美- Gamay 佳美原产自法国布根地，现在主要产于宝祖利村。所产葡萄酒颜色呈淡紫红色，单宁含量非常低，口感清淡，富含新鲜果香。用佳美酿制的葡萄酒简单易饮，通常不适宜久存，属于酒龄年轻时饮用的葡萄酒。但若生长在火成页岩、石灰含量少的土质上，佳美也能生产出丰厚浓郁耐久存的红酒，如几个宝祖利村的特级产区Moulin-a-Vent、St. Amour等等。除宝祖利村之外，以卢雅雨河谷种植最多。至于加州产的Gamay Beaujolais是贝露娃（Pinot Noir)的一种，并非真正的佳美种。 添帕尼优 - Tempranillo 添帕尼优原产于西班牙北部，字源学上意指“早熟”之意。贫瘠坡地的石灰黏土是其最佳的种植条件，不同于其它西班牙品种，适合较凉爽温和的气候。添帕尼优是里奥哈最重要的品种，主要种植于上里奥哈Rioja Alta和Rioja Alavesa，另外在西班牙北部也普遍种植，但在他国并不著名。添帕尼优的品质不差，酸度不足是其常有的缺点，酿酒有时与其它葡萄品种相混合。 仙粉黛 - Zinfandel 仙粉黛于19世纪从意大利传入加州，目前为当地种植面积最大的品种，主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地，小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒。具有丰富的花果香，陈年后常有各类的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexandra Valley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索罗布( Paso Robles) 是最佳产区。 纳比奥罗 - Nebbiolo 纳比奥罗可能是在意大利最好的一个品种。在彼尔蒙地区Valrellina, Lombarby, Barolo, Barberesco和其它一些D.O.C 级的法定产区有较大的种植面积。纳比奥罗所酿制出来的红酒带有层次的复合型香味（茶叶香味，玫瑰，辛辣味及柏油香味），稳健的单宁结构，深厚的陈酿潜质。纳比奥罗需要最好的种植环境，否则它是不会完全成熟的。纳比奥罗（Nebbiolo）这个名字源于“nebbia”在意大利文中的意思是 “雾”。这反应了纳比奥罗通常在年末采收的特性（晚熟型）。经试验证明除了在意大利外，迄今为止纳比奥罗在其他国家并不能良好地种植和酿制出好的红酒。 巴比拉 - Barbera 巴比拉在意大利北部的彼尔蒙曾经被制成日常饮用品，现成为继圣祖维斯后最被广为种植的一个葡萄品种。在过去的二十年中，巴比拉一直是最高品质的葡萄品种之一，随着去酸过程和发酵多姿桃技术越来越优良。现今用巴比拉酿出来的红酒口味更加复杂化，酒体结实并带有水果红的光泽，其陈酿价值和潜质都不错，但以上所说的都是彼尔蒙地区或南意大利南部地区。而在其它地方酿制出来的巴比拉则显得平凡，酸度含量较高，特别是在阿根廷和加州。 多姿桃 - Dolcetto 在意大利北部的彼尔蒙，多姿桃是继纳比奥罗和巴比拉后的第三大葡萄品种。多姿桃是最为早熟的葡萄品种，它含有很多的单宁，并会在酿制的时候制造出很多的沉淀物。因此，酿酒师通常都是用较短的时间去发酵，并尽快将其装瓶，从而避免酿造出来的红酒有此问题发生。酿造成的多姿桃红酒是非常吸引人的，泛深宝石红色，散发着香甜的浆果和柏树香味，并带有一种杏仁的味道。 圣祖维斯 - Sangiovese 圣祖维斯是意大利其中一种最好的葡萄品种，并在当地广为种植。托斯卡纳和南部大部分地区都主要采用圣祖维斯来酿制红葡萄酒。圣祖维斯属于晚熟型的葡萄品种，若采收于相对寒冷的年份，它通常都很难完全成熟，然而用温暖季节所采摘的圣祖维斯酿制的红酒，则显得更有活力。良好的酸甜度及完整的单宁结构，并有十分高雅的吸引力。迄今为止圣祖维斯在阿根廷的种植不太理想，但在加州则显示出良好的潜质`。 玛碧- Malbac 玛碧曾经在波尔多广泛种植，但后来被梅乐取代。 现在玛碧在法国的主要种植地是Cahors (就如Auxerrois)， 主要是用来酿造当地最著名的 “黒葡萄酒”. 玛碧属于中产量的葡萄品种，与众不同并有着相当好的陈年价值。玛碧在阿根廷也是一种非常普遍的葡萄品种，发展得相当不错，特别是在近年来酿造出不少优质的葡萄酒；在智利，玛碧常被用来混合其它葡萄品种来酿造葡萄酒；同样，在法国的西南部葡萄酒法定产区中，玛碧也被广泛采用。

这款酒属于国产的杂牌酒，售价在100-200多元，但论品质，比不过30-50元的进口低端干白。

bordeaux port 2001红葡萄酒普通波尔多大产区餐酒；零售价178元

（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。（2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。（3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。（6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。（8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。（9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

购买普洱最好在付款前，让售货员拿样品进行开汤品尝～感觉好了再购入～ 另外，你可以根据普洱茶之『四大要诀』及『六不政策』进行自我检测～ 四大要诀：清、纯、正、气 第一要诀 清闻其味 不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生（有霉味代表着陈放空间受潮或过于潮湿不通风所致）。所谓陈而不霉，陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去，而霉味是因茶质变坏，由内而外，受潮而发霉所散发出来的味道，如此受霉变的茶在这么改变或加味（添加菊花冲泡）都已失去真性美了，所以闻其味是很重要的，假若50年的茶闻起来又霉又不自然，那么即使放到100年也没用，因此一定要有一个观念，宁愿买年轻的茶可以慢慢喝，也不要买老了又难喝的茶品。 第二要诀 纯辨其色 茶品未冲泡前，先闻闻看是不是干净清味（没有异味或臭曝味），然后就是泡泡看，当普洱茶品在正常环境下存放，就算放个30年或50年，甚至放到100年，茶的颜色（茶汤）绝对不会变黑或产生怪异味道。 当下很多的业者或消费者大都会有的错觉就是，普洱茶放久了，冲泡之后的茶汤颜色一定会变黑或转墨色，其实真理只有一个，那就是越陈越香，普洱陈放发酵后由淡黄转枣红，越久茶气越强越浓，略带油旋光性，不会变成黑黑的。新制成的生茶品冲泡时，就如同台湾茶一样新鲜富弹性，而汤色如金黄色，入口较苦微涩，就是需要时间来等待其发酵氧化，利用空气中的水份及空气环流而产生发酵氧化效应，时间越久，刺激性就越低，茶质就越醇和（当然成本就相对增加，且在喝一饼少一饼的情形下，越喝越顺口，越喝越好喝，珍惜者皆拥茶自重，好茶是不会寂寞的。）市面上流通的好茶会很多吗？再次苦口婆心的告知，普洱茶的好绝非偶然，也并非年代或标价所能知晓的，切记，喝的好喝，喝的舒服，喝的没压力就是真的好！ 第三要诀 正存其位 所谓正，乃不偏不倚谓之正。普洱茶一经制作成品后，最重要的就是陈放空间与时间长短，在普洱茶的广大消费族群里，鲜少有人会去真正地关心了解茶的陈化环境与氧化发酵的时间年代，本人对于喝茶要喝出健康、喝出优越，一直推广不遗余力，所以在此又再特别强调一些老生常谈的观念问题，因为茶品陈化时间并非3、5年即可醇和好喝，至少得花上20~30年，才会达到好喝的境界，若要达到真正几近完美、无与伦比的境界至少也要50年以上（在干净通风空间）。若是在地下室或不通风潮湿的处所，不论是生茶品、熟茶品、新的、老的、爷爷留下的，都无济于事。所以聪明的消费者，请用智慧反问销售业者你心目中的疑问，如年代怎么看，如何判别茶的生熟，又怎么分干仓、湿仓，差别在哪里，又怎么选等问题，相信一些不肖业者才能自律，普洱茶的永续才能得以健康的传承下去，后代子孙才能体会爷爷做、孙子喝或爷爷留、孙子卖的意义。 第四要诀 气品其汤 茶气的气与生气的气字形一样，但意义却完全不同。生气的气有形而难看，茶气的气无形而感觉舒服。因为这样的形容比较能带入领悟，不然茶气对多数的茶友品茗者来说，还是很含糊的概念。茶是很会吸收附近的味道的，这点应是众所周知的现象，所以气的重要之处就在于判断茶的陈化环境与氧化时间的长短，茶气也就代表着茶本身经长年累月陈放之环境空间与时间所表现的好坏真伪了。 好茶配好壶，加上好朋友、好心情，一杯陈年地道、质纯的老普洱入口，那股心旷神怡的茶气进入人体内部而运行于体内之中，促进毛孔发出微汗，并且暖胃舒适地凝聚在骨骼中，有如一股清流，全身筋骨肌肤渐渐爽化，持续入口，飘然且安适舒服的意境，真是我这来自乡村、出自贫寒而书读无几所难以笔墨、言语形容的。总而言之，好普洱茶是时间与空间两者互相辉映的，时间越长，空间越好，茶自然越棒，您了解、意会到了吗？ 六不政策 第一、不以错误年代为标竿 因为年代往往取决于价钱高低，所以谎报年代等情形十之八九，为了就是想多卖些钱，也顺便让客人可以表面放心，自我安慰自己品茗功力及采购实力。再次表明，50年前的坏茶在存放50年后会好喝吗？50年前的好茶万一于存放过程中受潮或遭到污染，还有价值吗？所以在此还是苦口婆心道上一句话：「年代只能参考，不能尽信。」 对普洱茶来说，年代越久越好（因为普洱越陈越香），但越久指的是要放在仓储地点合适才好，避免喝到是在潮湿空间存放的「老」普洱，因为切记一句话，老的普洱茶要老了还有性（茶性），老了还有气（茶气），老了还有韵（茶韵），老了还有质（茶质），如果普洱茶有了性、气、韵、质，那年轻一点又何妨，就怕老了什么也没有，只有苦、涩、难以下咽的臭霉味，所以说年代只能做为参考的条件之一。 第二、不以伪造包装为依据 据说坊间伪钞至少有上亿元在市面上流通，那么茶的包装是不是就不能完全当作依据呢？肯定是的！因为科学进步，印刷技术加上人为有意造假等情形，茶的生产工序及生产包装依据要如何追根究底呢？ 先听价钱、年代与包装三因素套套看是否合理，50年代的老茶有很多；红印要多少有多少；批发更便宜；红印一饼几百元或几千元而已，量多另议？！年代、价钱、包装没有逻辑观念与报价不合乎市场行情，试问聪明的您还会买吗？况且卖的人素质参差不齐，又是打代跑或「走街」，想发普洱财又不懂普洱学的不肖业者，包装包装，包了就「装」，中国字义不错，也是一种有趣的意象！ 第三、不以深浅汤色为借口 基本上，只要生茶品在干净、通风佳的陈放空间所发酵的茶品，就算放上50年或100年，茶的汤色依然不可能变黑或变深枣红色，绝对是油光气十足、色金黄转枣红才对。有些茶商此时就会在冲泡上用些小技巧来弥补一下，例如置茶量少一点，出水时间快一点，如此一来即能多少「盖」过去一些。切记真理只有一点，就是越陈越香，越泡越好喝，茶的汤色是极富生命力之感，而不是闻之杂味久久不退，喝之喉头不悦之怪现象，有道是，好茶一杯入口心旷神怡，二杯入口人生何求，您能体会到如此绝妙的境界吗？ 第四、不以添加味道为假象 谈到这里，当然就要特别强调味道，所谓味道，顾名思义就是用闻香的方式体会判断，而感觉出来的香气频率即是所谓的味道。所以在毫无准则之下，公说有樟香气味，婆说有参香陈味，而业者「杂味十足」。其实生茶品唯一的味道就是樟香味，陈年老味老韵。熟茶品就可能因人为发酵的轻重而有所谓的几分熟几分生的争议存在，分辨最好的方法就是渥堆发酵越少的茶品及在拼配蒸压时间越短越佳（因为渥堆太久，茶性全软化死性了，失去越陈越香的意义。）拼配蒸压时间太久就好像食物蒸过头担心不熟，又多蒸了一下，试问，如此一来茶品放再久还有意义吗？所以生茶品在未经渥堆方式之下，陈放发酵的陈年味道直接散发出樟香味，就看其散发出的味道强弱与否，聪明的消费者如何去体会并选择自己的最爱了。 第五、不以霉味仓别为号召 仓别是决定普洱茶好坏最重要的一环，所谓仓别就是指普洱茶经采收、制作成形后陈放的空间，谓之仓别，那么有哪些区分呢？如上图 货比三家不吃亏，用同质比价、同价比质的理论定标准，相信普洱茶的世界及未来一定美好无比，个中好坏冷暖是没有侥幸的这是老爱听爱编故事的业者及消费者所无法体会的。 第六、不以树龄叶种为考虑 当下众多的消费者大多以为大叶就是野生，不然就是乔木种，而众多业者依然迷信大叶才有市场。仔细观察叶子如果是大大、平平、薄薄的，一定不可能是乔木种，更不可能是野生种（因为正统普洱茶地处中国云南，位于云贵高原，生长条件极为适合，历经数千年之久）。 特别强调，传统的普洱茶品是不用化学肥料，更不需要农药的，那些新鲜大叶种，叶子大大、平平、薄薄的茶品就是在商业利益需求下种出来的，一年四季皆可采收，只要有土壤、水份、空气、养分、阳光，自然生产的快，在农人细心照顾下，不像小时候印象中的农产品那么的纯，那么的真，如土番石榴入口后那股番石榴香微苦微涩，马上转甘转甜。因为都是有机，没有农药及化学肥料。 人为栽种的灌木种普洱茶之所以会大大、平平、薄薄的是因为在有阳光、养份、水份照射下，经充足的光合作用，生长速度自然很快，就像「闷」豆芽菜一样的意思，真正云南野生普洱茶是没有施放化学肥料及农药的。在傣族人采收之后，经日光萎凋，制作后再陈放，等待其发酵，将新制成的生普洱茶品中的苦、涩与茶碱经由不能密封原理，由空气中的水份流动来催化（陈化发酵），时间越久，茶的刺激性越低，发酵也就越完整。正因如此，陈放成本、储存仓别空间、管理技术等问题是既得利益之经销商所不愿承受的，相形之下，造假、熟化、浮报年代等情形就层出不穷了。

我一般喜欢用美国爱慕酒庄的霞多丽干白搭配龙虾、干贝、螃蟹这种。其实爱慕的霞多丽算是性价比之王了，200多的酒，还橡木桶发酵过，这个价格用橡木桶的真的不常见。其实也可以配生煎鹅肝这种有点浓腻的食物，或者是加了鲜奶油酱汁的鱼、禽类。但是要避免和清淡的海鲜搭配。

不是所有的茶都能减肥！苦丁，普洱，乌龙茶可以减肥！