猴王1950和猴王特级区别

猴王茶叶产地是安徽太平县现改为黄山市黄山区一带。湖南猴王花茶是茉莉花和普洱茶，猴王花茶即茉莉花茶，采用清洁化标准工艺精心窨制而成，是传统花茶品质的升华，既保持了浓郁爽口的茶味，又有芬芳的花香。茉莉花茶的茶坯质地优良，主要选自湘西武陵山区石门慈利桑植。长沙茶厂是湖南猴王茶业有限公司的前身，作为猴王品牌的创造者，其创建于1950年。原来茶厂清算后归中粮，所以现在茶叶的品牌还在，只是平常的地方不容易看见猴王了，目前只有网购还可以买得到。猴王茶叶产于安徽太平县现改为黄山市黄山区一带，以猴坑村猴坑猴岗颜家品质最佳只有黄山才能产出极品猴魁茶，太平猴魁具有香气浓滋味浓，回甘甜的特征是尖茶类的上等茶太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展。茶树的生长环境茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多，夏秋雨多雾大（云南茶区），日照较少利于茶树越冬和养分积累，利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土，这些土壤发育程度较深，结构良好，适合茶树生长。

猴王牌茉莉花茶1950经典款是一款历史悠久的茶叶，具有浓郁的味道和较高的品质。该茶叶呈淡淡的宝玉黄色，原料嫩度好，条形紧细，芽毫稍显露。同时，它还具有理气紫铜功效，能够缓解胸腹胀痛，调节心情，缓解忧郁情绪，促进睡眠，提高睡眠质量。然而，需要注意的是，每个人的口味和偏好可能不同，因此猴王牌茉莉花茶1950经典款是否适合您，还需要您亲自品尝并做出自己的选择。

绿茶。猴魁是一种中国传统名茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。清咸丰六年(1859)，郑守庆就在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”，冠名“太平尖茶”。现在，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。扩展资料绿茶的功效：绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。绿茶的禁忌：干燥性皮肤不要用绿茶洗脸，更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒，那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。参考资料来源：百度百科—猴魁

西湖龙井。猴王用的是西湖龙井，在众多的绿茶品种中，西湖龙井是其中最为知名的品种之一。，猴王作为中国茶叶的代表之一，成为了中国的茶文化和国际上茶文化的重要组成部分，值得一提的是，绿茶具有很多好处，如含有大量的抗氧化剂，可以保护身体健康。

猴王牌茉莉花茶特级250克的茶好。1、猴王牌茉莉花茶特级250克的茶是一款值得尝试的产品，品质和口感比普通茉莉花更为优秀。2、猴王牌茉莉花茶是一种采用高山有机茶叶和新鲜茉莉花制作而成的茶叶，清香浓郁、甘醇爽口的口感而受到很多消费者的喜爱，所以猴王牌茉莉花茶特级250克的茶好。

很不错的！茉莉花香很浓郁，而且在泡制的过程中颜色呈淡淡的宝玉黄，而且茶叶是使用茉莉花进行掺入茶叶制造而成的，在泡制的过程中能多次的使用之后味道才可变淡。干茶条索微卷，相对稍粗，极少银毫，多有茶碎，干茶香较浓郁！

有。猴王茉莉花茶是湖南长沙的中茶公司生产的，在当时的年代属于“国民茶叶”，由于年代久远，所以具有极高的收藏价值。97年猴王茉莉花茶是用高山绿茶为茶坯，加上广西横县的新鲜茉莉花一起窨制而成的，香气高扬馥郁，冲泡后，汤色黄绿明亮，滋味醇厚回甘，耐泡度很高。

**猴王茶叶已经不再生产**。猴王茶叶于2015年停产，到2016年9月正式宣布破产。

口感不同。1、猴王牌茉莉花茶特级是该牌子的老大哥，特级的茶叶比较细，显毫十分明显，茶条外型油质性强，黑中带光，香味郁香扑鼻，茶汤金黄透亮，入口香甜回甘，生津持久。2、特级的没有明显的那样显毫，茶条略比特级粗些，香味也很不错，只是口感喝起来比特级粗糙一丁点，明显没那么润滑，茶汤也金黄透亮，也持久生津，其它的感觉都差不多的，在北方人口中美誉很不错。

是。根据查询猴王牌茶叶资料得知，这两个品牌是一家的。猴王”是中国茶叶股份有限公司的品牌。 中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业。

原因如下：1、低档茉莉花茶质量参差不齐，导致茶叶味道减半。2、采用最粗的茶，经过修剪和切碎，茶梗没有被采摘，所以味道没有以前那么自然了。

没有。1.猴王茉莉花茶其实就是茉莉花茶，是用茉莉花和茶叶制作出来的。2.猴王这个品牌曾获得“中国茶叶名牌”、“中国驰名商标”等多个荣誉称号，也曾经蝉联多次茶叶销售榜首。

可能是买到了假的猴王茶叶。真正的猴王茶叶是一级花茶，按标准样生产，外形条索紧结平优，内质花香较浓，滋味浓且醇，鲜灵度较好，汤色橙黄明亮，叶底嫩而均匀。假的猴王茶叶无标准样生产，外形条索松扁，残花片多，有黄片，内质香气不正，滋味较粗涩，汤色泛红带暗，叶底发暗。所以如果跟树皮一样应该是买到了假的猴王茶叶。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

违法。这种情况下先和检测机构沟通检测，看看产品具体复合的是哪种品质，如果鉴定结果是特级那没问题，如果是低于这个的话是属于虚假宣传，市场监督管理部门责令停止发布广告，对广告主处十万元以下的罚款。

猴王牌（湖南猴王茶业）茉莉花茶属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。扩展资料喝茶注意事项进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。参考资料来源：百度百科——茉莉花茶参考资料来源：百度百科——喝茶

茉莉花茶属于绿茶的再加工茶，在茶类划分中严格上仍然属于绿茶的一种。它是在绿茶的基础上加窨茉莉花，利用茶叶具有吸附性这个物理原理窨制成茉莉花茶。好的茉莉花茶的特点是“蕴花于茶”意思就是在茉莉花茶中看不到茉莉花瓣和花梗，但是茶叶泡出来除了绿茶香气还有天然的茉莉香。茉莉花茶不同于观音、普洱、红茶，它未经过任何发酵程序，鲜叶、鲜花和独特的工艺窨制。因此其保健功效是很不错的，适合一年四季饮用。除了具备绿茶的基本功效外，《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

1、外形:完整(特种茉莉花茶形状独特)洁净，色泽嫩黄，无其它非本批茶叶夹杂物或非茶叶夹杂物。注:夹杂物包括花干。2、香气:高档花茶干闻鲜爽清香扑鼻，深吸茶叶香气鲜、纯、浓、厚。开汤后茶叶香气一泡鲜灵扑鼻;二泡香气浓郁芬芳;三泡四泡香气持久;五泡六泡还有余香。低档花茶初闻有茉莉花香，深吸茶叶香气低、短、薄。开汤后茶叶一泡尚香，二泡有微香，三泡香尽或有其它异味。闻香时有白兰花香(透兰)、有茶胚气味(透胚)都不是高档的茉莉花茶。白兰花打底，是为了降低成本，因白兰花香气浓，但不鲜灵。浓了，很少的下花量就可以提高香气。

白茶

猴王属于中茶公司的其中一个子品牌之一，主要经营的是茉莉花茶，也有红茶、绿茶和铁观音，中茶的所有茶叶都是包装茶，看包装，外包装上会注明是什么茶叶的。喝茶的好处 :1.提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。2.兴奋中枢神经，增加运动能力。3.刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。4.保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。5.饮酒前饮茶，预防醉酒。6.消除疲劳，促进新陈代谢。7.减慢衰老作用，延年益寿。8.固齿强骨，预防蛀牙。9.保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。10.降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。11.抑制细胞突变，具抗癌作用。喝茶的坏处 :1.不宜餐前睡前喝茶,宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)﹐睡前喝茶则容易影响睡眠品质2.茶水不宜过浓﹐也不宜置放太久3.服用药物时﹐不可以茶水配服﹐会影响药效

京华好喝。京华也是茉莉花茶的老字号了，只是相对于张一元和吴裕泰，知名度并不是那么响亮。京华始创于1950年，已有40多年的制茶历史了。

一般的茶叶未到都应该是差不了多少的。。

世界上最贵的茶是什么品种1.钻石茶包广受欢迎的英国公司PGTips在2005年推出了这种茶。每一个由著名的Boodles珠宝商设计的茶包里都装有2克左右的流行银尖御茶。此外，每个袋子都有280颗最优质的钻石。这就是为什么它的价格高达15000美元的原因呢。2、大红袍这是—种特殊的茶，因为它是皇家茶。它生长在中国的武夷山。它被认为是乌龙族的一员，在帮助一位生病的明朝统治者治疗疾病后，当人们了解到乌龙茶的药用特性时，它开始流行起来。大红袍给国王留下了深刻的印象，他下令所有的大红袍灌木都要穿红色的朝服。这就是为什么这种茶也被称为帝王红袍，每公斤售价120万美元。3、熊猫粪便茶中国正在迎接可能是世界上最奇异、最贵的茶叶的收获季节。熊猫粪茶就是这样一个例子。熊猫粪茶产于中国四川省，每公斤售价7万美元。因为茶树用熊猫的粪便作为肥料而得名。艺术家安彦士最先种植了这种茶，并拥有它的版权。2020最贵的几种茶叶1、武夷山母树大红袍茶——520万/500克武夷山母树大红袍茶绝对是名贵茶叶。到目前为止，已经被列入世界遗产名录的大红袍母树茶只有六种。在2016年2月的拍卖会上，武夷山大红袍母树的经营权以960万元被拍走，而母树武夷山大红袍茶可谓价值连城。九龙窠三种350年以上的古树茶。清朝皇帝，一种贡茶，只有皇帝才享有专利权，曾经最高的价格，在一次拍卖中，卖了19.8万元/20克天价，相当于495万元/公斤。怎么样，够贵吗？还有更多！2005年4月在举行的大红袍节期间，大红袍的价格为20.8万元/20克，相当于520万元/1公斤。它已经被禁止很多年了。2、云南金瓜贡茶——175万/500克云南金瓜茶投保金额就1999万，售价在35万元100克，都是供人们供奉的了并不会售卖。金瓜贡茶是国家二级文物，一直都在故宫收藏着。2007年云南普洱市为迎回金瓜贡茶，活动主办方投保了保额为1999万元的巨额保险。当茶叶成为文物，它已经不是茶。实在想喝文物级的茶，可以用百万一饼的百年乾利贞宋聘号或清宫茶膏代替。3.西湖龙井茶——是无价之宝西湖龙井茶是中国十大名茶之一，西湖龙井在这些茶中，龙井当然属于极高的茶类。目前，八大茶的年产量只有22种。2014年，钱明龙井的最佳价格约为5万元一公斤，这意味着龙井在18棵树外。这18棵树，一棵树有400个芽，总共有7，200个芽，一年可以产生大约22个芽。没有办法谈论价格。4.安徽太平猴魁——100万/500克安徽省名山很大，据说高山云雾产好茶，所以这样稀有的太平猴头当然是来自安徽省。其他柳家安牌片剂、祁门红茶和黄山毛尖也来自安徽省。在2007年上海黄山名茶拍卖会上，100克六百里牌太平猴王卖出15.9万元。2009年5月，在[的一次茶叶拍卖会上，100克[猴王以20万元的价格售出，相当于200万公斤。5、黄山毛峰——85万/500克黄山毛峰、毛尖均为十佳名茶。在2007年名茶拍卖会上，50克最好的黄山毛峰以8.5万元的高价售出。这相当于每公斤170万元，仍然是一个非常惊人的天价。

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其实往前数，在2005年时，国家统计局市场也确认过“猴王牌”茉莉花茶居全国销售量第一、销售额第一、市场占有率第一，三项第一稳稳列入茶叶行首。然后，说是登高必跌重也好，时来运转时也命也罢，种种的原因，最终让处于云端的猴王跌下了筋斗云，猴王牌茉莉花茶也从辉煌一步步走向了没落。

擒猴和猴王没有对比性。根据查询相关公开信息，擒猴和猴王是都指擒猴牌茉莉花茶，只是叫法不同，没有对比性。擒猴茶是一家老字号的专制茉莉花茶的厂家，自1978年建立茶厂以来，就一直专心做茉莉花茶这一件事，该企业秉持着匠人匠心的精神，企业法人严建平对于窨制茉莉花茶的工艺不断钻研，对每一道工序的把控一丝不苟，极大地提升了茶叶质量。

猴王茉莉花茶口味有股霉味是因为茶叶受潮。茶叶一旦受潮，不能置于日光下暴晒，暴晒虽然可以去潮，但会产生日晒味会使茶叶失去原味而不好喝。

精品。按照猴王的产品序列标准从好到差，精品、五星特级、特级、一级、特制一号，精品是传统系列包装的最高等级。猴王牌精品茉莉花茶，包装为传统铝箔纸，规格为100克，茶坯原料用的是滇绿。

答非所问，装犊子！

绿茶

违法。这种情况下先和检测机构沟通检测，看看产品具体复合的是哪种品质，如果鉴定结果是特级那没问题，如果是低于这个的话是属于虚假宣传，市场监督管理部门责令停止发布广告，对广告主处十万元以下的罚款。

品质、口味上有区别。1、品质上，特级的猴王茶叶是品质最好的，1950的品质最差。2、口味上，特级的口味十分的香甜醇厚。1950口味很差。

1.看包装外观哪一个更精致，看他们有没有防伪标志2.去网上搜搜图片，看看它们的外观跟你两袋是否相同，或者搜搜茶的颜色形态什么的，与买来的做对比3.哪个比较贵？通常贵的是真的（通常）。4.找个朋友问问

1、外形:完整(特种茉莉花茶形状独特)洁净，色泽嫩黄，无其它非本批茶叶夹杂物或非茶叶夹杂物。注:夹杂物包括花干。2、香气:高档花茶干闻鲜爽清香扑鼻，深吸茶叶香气鲜、纯、浓、厚。开汤后茶叶香气一泡鲜灵扑鼻;二泡香气浓郁芬芳;三泡四泡香气持久;五泡六泡还有余香。低档花茶初闻有茉莉花香，深吸茶叶香气低、短、薄。开汤后茶叶一泡尚香，二泡有微香，三泡香尽或有其它异味。闻香时有白兰花香(透兰)、有茶胚气味(透胚)都不是高档的茉莉花茶。白兰花打底，是为了降低成本，因白兰花香气浓，但不鲜灵。浓了，很少的下花量就可以提高香气。1、滋味:高档花茶中的茶多酚和非溶于水的蛋白质由于后发酵的作用转化可降低茶叶的涩味，提高茶叶的可溶于水的蛋白质等内含物。滋味醇厚爽口、回味清甜。喝茶汤后舌根、牙龈满口生香，香气能有冲鼻的感觉。低档花茶茶多酚和非溶于水的蛋白质后发酵作时间短，其滋味偏淡、回味感弱、香气低沉。特别还要注意一点:茉莉花茶标准的出厂水分为8-9%，不允许超出9%。但有的厂家，为了弥补下花量少(可以降低生产成本)、茉莉花茶内香不足，故意把茶叶出厂的水分提高到9%以上。一方面茶叶干闻时鲜灵度好，另一方面也可以增加茶叶重量，这就是我们经常在批发市场上碰到的闻起来香而喝起来不香的茶叶;这些超出出厂标准水分的茉莉花茶保质期短，很容易劣变发霉。所以挑选花茶一定要注意 含水量。8-9%，一般用手捏能成碎片 ，不是粉状而是碎片状。2、叶底:达到高品质标准的茶叶其叶底一般情况下完整均匀一致、芽状肥嫩无别的夹杂物。而达不到标准的茶叶，芽头参差不齐，有粗有细，甚至还出现红梗、焦边等现象。特别还要注意一点:茉莉花茶标准的出厂水分为8-9%，不允许超出9%。但有的厂家，为了弥补下花量少(可以降低生产成本)、茉莉花茶内香不足，故意把茶叶出厂的水分提高到9%以上。一方面茶叶干闻时鲜灵度好，另一方面也可以增加茶叶重量，这就是我们经常在批发市场上碰到的闻起来香而喝起来不香的茶叶;这些超出出厂标准水分的茉莉花茶保质期短，很容易劣变发霉。所以挑选花茶一定要注意 含水量。

世界上最贵的茶是什么品种1.钻石茶包广受欢迎的英国公司PGTips在2005年推出了这种茶。每一个由著名的Boodles珠宝商设计的茶包里都装有2克左右的流行银尖御茶。此外，每个袋子都有280颗最优质的钻石。这就是为什么它的价格高达15000美元的原因呢。2、大红袍这是—种特殊的茶，因为它是皇家茶。它生长在中国的武夷山。它被认为是乌龙族的一员，在帮助一位生病的明朝统治者治疗疾病后，当人们了解到乌龙茶的药用特性时，它开始流行起来。大红袍给国王留下了深刻的印象，他下令所有的大红袍灌木都要穿红色的朝服。这就是为什么这种茶也被称为帝王红袍，每公斤售价120万美元。3、熊猫粪便茶中国正在迎接可能是世界上最奇异、最贵的茶叶的收获季节。熊猫粪茶就是这样一个例子。熊猫粪茶产于中国四川省，每公斤售价7万美元。因为茶树用熊猫的粪便作为肥料而得名。艺术家安彦士最先种植了这种茶，并拥有它的版权。2020最贵的几种茶叶1、武夷山母树大红袍茶——520万/500克武夷山母树大红袍茶绝对是名贵茶叶。到目前为止，已经被列入世界遗产名录的大红袍母树茶只有六种。在2016年2月的拍卖会上，武夷山大红袍母树的经营权以960万元被拍走，而母树武夷山大红袍茶可谓价值连城。九龙窠三种350年以上的古树茶。清朝皇帝，一种贡茶，只有皇帝才享有专利权，曾经最高的价格，在一次拍卖中，卖了19.8万元/20克天价，相当于495万元/公斤。怎么样，够贵吗？还有更多！2005年4月在举行的大红袍节期间，大红袍的价格为20.8万元/20克，相当于520万元/1公斤。它已经被禁止很多年了。2、云南金瓜贡茶——175万/500克云南金瓜茶投保金额就1999万，售价在35万元100克，都是供人们供奉的了并不会售卖。金瓜贡茶是国家二级文物，一直都在故宫收藏着。2007年云南普洱市为迎回金瓜贡茶，活动主办方投保了保额为1999万元的巨额保险。当茶叶成为文物，它已经不是茶。实在想喝文物级的茶，可以用百万一饼的百年乾利贞宋聘号或清宫茶膏代替。3.西湖龙井茶——是无价之宝西湖龙井茶是中国十大名茶之一，西湖龙井在这些茶中，龙井当然属于极高的茶类。目前，八大茶的年产量只有22种。2014年，钱明龙井的最佳价格约为5万元一公斤，这意味着龙井在18棵树外。这18棵树，一棵树有400个芽，总共有7，200个芽，一年可以产生大约22个芽。没有办法谈论价格。4.安徽太平猴魁——100万/500克安徽省名山很大，据说高山云雾产好茶，所以这样稀有的太平猴头当然是来自安徽省。其他柳家安牌片剂、祁门红茶和黄山毛尖也来自安徽省。在2007年上海黄山名茶拍卖会上，100克六百里牌太平猴王卖出15.9万元。2009年5月，在[的一次茶叶拍卖会上，100克[猴王以20万元的价格售出，相当于200万公斤。5、黄山毛峰——85万/500克黄山毛峰、毛尖均为十佳名茶。在2007年名茶拍卖会上，50克最好的黄山毛峰以8.5万元的高价售出。这相当于每公斤170万元，仍然是一个非常惊人的天价。

有。茉莉花茶中含挥发油具有理气解郁、开胃健脾、舒筋活血等功效；同时茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经让人感觉爽快；茶叶中的茶多酚类具有抗氧化作用。

猴王特级好。1、特级一级猴王茉莉花茶采用的原料嫩度较好，条形紧细，芽毫稍显露，味道更好喝，特制一号所用原料嫩度稍差，基本无芽毫。2、猴王特级的茶底，连梗带叶都有，几乎没芽头，特制一号的茶底，明显有茶梗，茶叶比特级要粗。

看是什么时候摘的，摘的部位了

功效/作用茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。END注意事项从以上论述中可以看出，茉莉花茶不仅可以当做药用，也可以当作保健品饮用，茉莉花茶的巨大功效与作用魅力，正得到广泛的青睐。

冬已去，春已来，眼下正值阳春三月，天气多变，对应“春燥”，很多人容易上火，这个时候，我们就要注意少吃大鱼大肉，及时补充水分，只有身体内的水分充足了才能应对多变的气候。而很多人不喜欢喝寡淡无味的白开水，这个时候喝茶也可以保健润春燥，亦是补水的一种方式。“一帘春欲暮，茶烟细扬落花风”的唯美意境也是对春季饮茶的诠释。 那么，问题来了，春季喝什么茶好呢？ 刘秉昭曾说过，春季万物复苏，春生夏长秋收冬藏，因此春天是个生发的季节，所以这个时候适合喝红茶和花茶，具有生发之气。而且春季时节饮茶能够有助于我们提升注意力，消除疲劳，进而使思维反应更敏锐。 但市面上的茶叶品牌琳琅满目，很多人可能就想问了，要怎么才能选茶。其实这个问题很难回答，俗话说“世上茶叶千千万，适合自己的只不过是那几片叶子而已”，主要是适口就行，通过和茶圈内的茶友交流，他们也给我晒了一些他们认为不错的茶，不妨一起来看看，多泡给家人喝。 1、碧潭飘雪 这款茶是由著名的花茶大师徐国华制作，属于高端花茶，单单是看外表，就让人有一种想喝的欲望。它选用的是峨眉山高山茶青和茉莉花瓣窨制而成，采用六窨一提工艺，全程窨花6次，让绿茶充分吸附茉莉花的香气。 冲泡之后，可见茉莉花瓣在杯中缓慢绽放，漂浮在表面。品茶的时候可以闻见到阵阵花香，完全可以抑制住绿茶的苦涩味，因此有着“列作人间第一香”的美誉”。 2、仙雾凤茗 这款茶是由茶界泰斗文胜全创制，文胜全大师在茶叶界声名远扬，他曾制作过国礼红茶献给国家，受到大家一致赞赏，因为制茶技艺独特，被收录进国家茶叶类非物质文化遗产之中，而这茶采用的就是他传承的技艺，所以才具备普通红茶没有的内涵物质丰富、营养丰富，口感一流、七泡有余香的特点，而且价格比较亲民。 好茶当然需要好手艺才能做出来，它的干茶外形，金毫显露，冲泡之后的茶汤鲜红透亮，入口后，茶香和果香味在口中萦绕，极具层次感，甚是惬意。 3、猴王牌茉莉花茶 这是产自湖南地区的一款花茶，将绿茶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成，制作工艺和碧潭飘雪类似，但二者窨花的次数不同，猴王牌茉莉花茶窨制3次，碧潭飘雪则比它多3次。 曾经的猴王牌茉莉花茶风靡大江南北，是很多人儿时的回忆，其茶香鲜爽持久、茶汤黄绿透亮，有着“可闻春天的气味” 之美誉，即便不懂茶的人，也很容易喜欢上它，还曾被列入北京钓鱼台国宾馆专用茶系列。 2005年时，“猴王牌”茉莉花茶销量喝知名度碾压国内的任何一款茶，可惜的是后期没有注重宣传，走了下坡路，尽管如此，至今依旧在当地人心中占据着重要地位。 4、英德红茶 茶如其名，这款茶是广东英德地区的特产，50年代末期时，由当地的 茶叶专家用云南大叶种茶首次试制英红茶，并试制成功。 据说英红问世之后，当地又加入了广东另外一款名茶凤凰单枞的品种，所以英红茶具有高香的特征。它的干茶闻起来像可可，条索微微卷曲，外观通常看起来和乌龙茶比较像，茶汤呈现琥珀色。

适合大学生喝的平价茶有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等1，这些茶叶可以提神醒脑，也可以安静品饮。如果你喜欢煮着喝的话，可以选择一些老白茶或者老黑茶2，这些茶叶经过转化后，物质达到一个相对平衡的状态，口感更加醇厚。如果你想买一些大益的普洱茶，可以参考官方推荐的一些平价好茶3，比如金针白莲、8592等。

北方气候不适合种茶

马骝搣本是茶树的一种，生于岩石之间，采摘时须要人用绳吊往岩石上，情况好像猴子般，故称为马骝槭（“马骝”就是岭南人对猴子的俗称，“搣”就是摘的意思。即所谓的“猴王采茶”）。相传一些品质优异的茶叶生于峭壁之上，人们难以采摘，故训练猴子(马骝)采摘。所以一些无名而品质上乘的茶，均以猴子采茶(马骝搣茶)为名，寓意稀有难求品质高。不过传说归传说，事实上并没有任何茶种的学名称为马骝搣。而以现代而言，马骝搣茶一词大多数用来形容一些高品质的乌龙茶，如特级铁观音或高品质的岩茶等。马骝搣茶是极品的铁观音，是自然无污染的高山产茶区。于茶场繁殖后，以严谨的采摘标准著名，新梢长至三叶者祇采其二，五叶则采其三，而制法则与绿茶相同。营养价值：马骝搣茶含维他命A，能预防坏血病，维他命B帮助消化及明目，维他命C则提高抵抗力，而维他命E能抗氧化，抗衰老，长期饮用能保持容光焕发。冲泡方法：马骝搣茶冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水(95℃)倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经30-40秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

粤语中的“马骝篾”不是指某种茶，而是指猴子采茶的方法。在广东和广西地区，人们传说猴子可以采到峭壁上的茶叶，因此训练猴子来采茶成为了一种方法。这种方法被称为“马骝篾”或“猴王采茶”，通常用来形容品质上乘的茶叶。

葡萄酒质量优劣鉴别：第一步，看酒瓶外观 · 看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ · 看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？ 第二步，看葡萄酒液 · 看葡萄酒的颜色是否自然？ · 看葡萄酒上是否有不明悬浮物· 酒质变坏时颜色有浑浊感 第三步，看酒塞标识 · 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 第四步，闻葡萄酒的气味 · 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了 第五步，品葡萄酒的口感 · 饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。 · 咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。 · 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。　1、颜色：想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景——一条餐巾或一块亚麻桌布——并将酒杯放在它前面。红酒的颜色有：紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉你许多有关酒的事。例如红酒，当它们变老时会失去色泽。基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同： 　　 它的年龄。 　　 不同葡萄品种有不同的颜色。 　　 该酒在木桶陈内陈年。 　　 　　2、摇晃：为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来，并和氧气发生化学作用使酒产生香气。每个人都很会摇晃酒，你可以用任何自己的方式来做——用左手，右手，两只手指头…… 　　 　　3、闻酒：现在你已经摇晃酒使香气释放出来了，酒闻起来像什么呢？它有哪些形态香气呢？精确地指出酒的气味背后意义是，让你能辨识出酒的某些特性。以下是经常用到的对酒气味的形容词：酸的、走味、芳香、平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦的、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻……毫无疑问，气息清亮、馥郁、满厚、成熟、诱人的酒是好酒。 　　 　　4、品尝：对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速地吞下去，但事实上这不叫品酒。品酒是一件用舌头味蕾去做的事情。味蕾布满口腔四周，舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。你如果像大部分人一样牛饮的话，就忽略掉所有那些重要的品尝味蕾了。葡萄酒业有句谚语：“买酒配苹果；卖酒配乳酷”苹果会把葡萄酒中的缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使你更觉愉快的品尝滋味。品酒时你应想到什么？注意最重要的品尝知觉以及它们发生在口腔内舌头上的部位。你只能感受到4种味觉——甜、酸、苦和咸——不过你可以闻到200种以上不同的气味。 　　 　　5、回味：当你有机会品尝过葡萄酒后，好好坐一会儿并回味所品的酒。想想看你刚才的体验，再问问自己下面问题以及协助你加深印象。酒是否： 　　 清淡，中度浓郁，或浓郁？ 　　 单宁太强或太涩？令人感到愉悦吗？或没有单宁的味道？ 　　 余味持续多久？ 　　 最重要的是你喜不喜欢这瓶酒？ 　　 价钱值得吗？ 　　此处又衍生出另一个重点。当你品尝一种酒后第一件事是你是否真的喜欢它。它是你喜欢的类型吗？你可将在艺术展览和品酒做一番比较。你从一个房间到另一个房间欣赏，第一印象就告诉你是不是喜欢一幅作品，你想要知道更多：画家是谁；作品的历史；它是怎么样完成的。葡萄酒也一样，通常葡萄酒爱好者一发现他们喜欢的酒，就必须要对它进行全盘的了解——酿酒厂、葡萄、农作物正确的种植地点、调配情况和酒背后的历史。

人参鹿茸枸杞麦冬养生酒人参3-4颗、鹿茸60g、枸杞90g、麦冬60g，白酒2500ml

专业品评与业余欣赏　　一个人对于确定的一款酒的喜好与评价，与他品评的背景阅历具有密切关系，或者说，一瓶酒在不同的场合或者不同背景的人品评所获得结果会截然不同。但是，另一方面，葡萄酒又是一种商品，或者说是艺术品，那么也就必然存在着葡萄酒“品质”的标淮，对于特定群体的消费者，也会存在着一种“标准”的口味。　　“酒商”、“酿酒师”、“酒评家”应当具有一种“专业”的水准，在品评之时，除了获得一些个人的感受，应当能去除那种纯粹的个人喜好，而建立起一种“标准”的感觉，在选酒、酿酒之时，为更多的消费者服务。　　当你听到有人说“我喜欢这款酒”或者“我不喜欢那款酒”，你又何必在乎他的个人感受呢?这种表达与你自己的表述又有什么区分呢?除非在其他领城你是他的粉丝。　　葡萄酒品尝，对于葡萄爱好者来说是一件神秘的事情，尤其是那些刚刚对葡萄酒产生兴趣的消费者，看到“摇头晃脑”的专家们对着酒杯，滔滔不绝地谈论着似曾相识又很陌生的“洋词儿”，更是一头雾水，多半还没来得及仔细了解就已经被吓跑了。慢慢地，爱好者积累了一些对葡萄酒的认知，才开始试图揭破那层神秘。很多爱好者为不能练就这样的功夫、把握不了那些神秘而晦涩的词汇而苦恼。葡萄酒品尝真的那么神秘吗?葡萄酒品尝只能是属干部分“专家”的特权吗?　　当然不是！当葡萄酒含在你的口中，你就是在品评它，当你表达了你的感受，这就是你的评价，葡萄酒品尝是一个个性化的体验过程。显然，对于一瓶酒的评价，由于受到不同的品评者口味取向以及品评的阅历不同影晌，他们能够感受到的结果往往是不同的，但是对于具体的某个消费者而言，自己的感受当然永远是正确的。如果消费者是为了自己而品尝，大可不必在乎别人说什么。但是，如果你想在品尝之后与别人进行交流，那么就需要一些规则、规范，否则可能会是自说自话的局面。　　葡萄酒品尝的基本规范　　品尝过程的一些基本规律可以适用于不同的品尝个体，以下是品尝的基本方面，对于初学者会有帮助，起码你在品尝的时候知道调动自己的部分感觉器官来感受葡萄酒。　　首先说，葡萄酒的品尝，动用了人的4部分神经系统来感受与评价葡萄酒。 (以静止葡萄酒品尝为例)　　视觉/外观　　种类　　色调　　说明　　白葡萄酒　　柠檬黄/麦秆黄 -> 金黄　　年轻的酒，通常会有微微的青绿色　　桃红葡萄酒　　粉红-> 橙色　　红葡萄酒　　紫色-> 宝石红-> 棕红　　年轻的酒，通常是鲜亮的紫红色　　假如非要对一款酒进行评价，通常在外观方面进行描述就足够了，现代酿造设备与技术足以在葡萄酒外观方面做到无可挑剔(没有缺陷)，当然，假如在外观上有缺陷的葡萄酒(失光、混浊等)，正气味以及口感方面肯定也会有察觉，外观的评价不用费过多心思。　　嗅觉/气味　　在香气识别方面，假如能够识别那些“异常”气味，对正常的葡萄酒，能够建立起来区分香气的浓郁度、复杂度，并能识别自己是否喜欢，可能就足够了，毕竟葡萄酒不仅仅是用来让我们闻的，更重要的是入口喝的，所以口感才是最重要的。　　口感/滋味　　类型　　描述　　说明　　异常　　不干净　　嗅觉上首先感觉是不是干净的，是否具有：霉味、醋味、臭鸡蛋、刺鼻的二氧化硫味道。　　香气浓郁度　　弱->强　　指香气的强烈程度，闻香的第一感觉，不一定要关注香气的类型。　　香气发展　　指香气的变化　　香气特征　　具体描述香气的类型　　初级香气　　类似各种果实、花、植物、香辛料等气味　　次级香气　　发酵过程中产生的，如类似奶油、面包等。　　陈酿香气　　酒陈年以后发生的，类似蘑菇、皮草、动物、甘草等。　　入口：葡萄酒刚入口的感觉，通常用“强烈与否”以及“是否令人舒服”来描述。　　甜感：尽管干型酒通常糖分含量很低，但是，有些酒仍然可以感受到甜的感觉，并且是在口腔前部的感觉(所以，寻找甜感，要在入口初始时)。　　酸感：甜之后，是舌头两侧的酸感，任何葡萄酒都会给你酸的感觉，这时候，要感受的是酸的偷悦与平衡程度。　　单宁感/结构感：葡萄酒在口腔中感觉不同于水，是立体的，单宁起到重要作用。　　平衡感：甜、酸与单宁给予的收敛感觉之间的平衡。　　口腔中的果味：葡萄酒是葡萄果实酿制的，在口腔中仍然可以感受到果实的味道，可以用浓郁度以及果昧特征来描述(就是“像什么”)。　　酒精感：好的葡萄酒、温度适宜的葡萄酒通常没有明显的酒精感，这时，酒精给你的感觉都在初入口的甜感中。但是，有时候，由于酒精过于突出或者酒的温度不合适，在口腔中也会有酒精的感觉。　　长度：正品尝时，所谓酒的长度从两个方面进行描述：一个是，酒入口时在口腔中整体感觉的持续牲(从舌尖到舌根是连续的)，再者就是当酒被吞咽或者吐掉之后，先前那种美好感觉的持续时间(有时可达绕梁三日的效果)，也成“回味”。　　收尾：酒到达舌根时会产生特定的感觉，苦、涩、咸等味道过重，肯定是没有多少人喜欢的感觉。　　以上是按照葡萄酒在口腔中的感受过程来描述的，在进行交流时，也常常会用味道、酒体以及质感进行评价。味道就是葡萄酒在口腔中被感受到的酸甜苦咸以及香气，酒体通常用大小或者轻重表达，就是一款酒在口腔中饱满、或者厚重程度的感受，而质感主要是单宁以及酒精对口腔壁的刺激造成的感觉，粗糙、细腻、丝滑等等词汇就是表述这种感觉。　　综合辨祈　　完成前面的那些体验之后，将获得的感觉，在大脑中进行汇总加工(加工不是修改!)，获得的初步印象是：自己是否喜欢；或者，调动大脑记忆中的信息，与以前的品评进行比较就可以对酒进行评价了；最终用语言文字进行表达、交流。

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没有通过葡萄酒的年限来鉴别酒的好坏之说

红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。红酒的成分　　红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。红酒的酿制过程　　　　一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 　　二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。　　三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 　　四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 　　五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。　　红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒的来源地的其中一个划分方法，分作“旧世界红酒”和“新世界红酒”。　　旧世界红酒一般指欧洲出产的红酒，他们在国际市场上价格略昂贵。“新世界红酒”红酒是指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方，因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场很具知名度。澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。红酒和干红的概念和区别　　所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。　　干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。 　　品尝红酒的步骤　　第一：控制红酒的酒温。传统上饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著，因而味道比较涩。白葡萄酒情况恰恰相反，它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子，否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。　　第二：醒酒。一瓶尘封多年的佳酿，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长，一个小时最好，造成酒香四溢的氛围。　　第三：观酒。红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上，观看红酒的边缘，层次分明者多是新酒，颜色均匀者是有点岁数了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。　　第四：饮酒。在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒，让红酒在口腔里多停留片刻，舌头上打两个滚，再深呼吸一下使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立刻萦绕其中。　　第五：酒序。喝酒时应按照新在先陈在后，淡在先浓在后的原则。　　　

冷浸法：冷浸法最为简单，尤其适合家庭配制药酒。可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒，置于密封的容器中，加入适量的白酒(，浸泡14天左右，并经常摇动，待有效成分溶解到酒中以后，即可滤出药液；药渣可压榨，再将浸出渡与榨出液合并，静置数日后再过滤即成