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猴王茉莉花茶有蓝色包装袋的吗

2023-07-17 14:38:08
里论外几

没有。

1.猴王茉莉花茶其实就是茉莉花茶,是用茉莉花和茶叶制作出来的。

2.猴王这个品牌曾获得“中国茶叶名牌”、“中国驰名商标”等多个荣誉称号,也曾经蝉联多次茶叶销售榜首。

猴王茶叶产地是哪里

猴王茶叶产地是安徽太平县现改为黄山市黄山区一带。湖南猴王花茶是茉莉花和普洱茶,猴王花茶即茉莉花茶,采用清洁化标准工艺精心窨制而成,是传统花茶品质的升华,既保持了浓郁爽口的茶味,又有芬芳的花香。茉莉花茶的茶坯质地优良,主要选自湘西武陵山区石门慈利桑植。长沙茶厂是湖南猴王茶业有限公司的前身,作为猴王品牌的创造者,其创建于1950年。原来茶厂清算后归中粮,所以现在茶叶的品牌还在,只是平常的地方不容易看见猴王了,目前只有网购还可以买得到。猴王茶叶产于安徽太平县现改为黄山市黄山区一带,以猴坑村猴坑猴岗颜家品质最佳只有黄山才能产出极品猴魁茶,太平猴魁具有香气浓滋味浓,回甘甜的特征是尖茶类的上等茶太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展。茶树的生长环境茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主,排水条件要好。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长。冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长。
2023-07-16 15:26:171

猴王牌茉莉花茶1950经典款怎么样

猴王牌茉莉花茶1950经典款是一款历史悠久的茶叶,具有浓郁的味道和较高的品质。该茶叶呈淡淡的宝玉黄色,原料嫩度好,条形紧细,芽毫稍显露。同时,它还具有理气紫铜功效,能够缓解胸腹胀痛,调节心情,缓解忧郁情绪,促进睡眠,提高睡眠质量。然而,需要注意的是,每个人的口味和偏好可能不同,因此猴王牌茉莉花茶1950经典款是否适合您,还需要您亲自品尝并做出自己的选择。
2023-07-16 15:26:342

猴王茶叶属于红茶还是绿茶?

绿茶。猴魁是一种中国传统名茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。清咸丰六年(1859),郑守庆就在麻川河畔的六百里山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。扩展资料绿茶的功效:绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,常喝绿茶可抗辐射,美白,保持肌肤细嫩,有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,提神益思、清心的效果。绿茶的禁忌:干燥性皮肤不要用绿茶洗脸,更不是说喝了绿茶就可到太阳下暴晒,那就太极端了。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。参考资料来源:百度百科—猴魁
2023-07-16 15:26:421

猴王用的是什么绿茶

西湖龙井。猴王用的是西湖龙井,在众多的绿茶品种中,西湖龙井是其中最为知名的品种之一。,猴王作为中国茶叶的代表之一,成为了中国的茶文化和国际上茶文化的重要组成部分,值得一提的是,绿茶具有很多好处,如含有大量的抗氧化剂,可以保护身体健康。
2023-07-16 15:26:491

猴王牌茉莉花茶特级250克的茶怎么样

猴王牌茉莉花茶特级250克的茶好。1、猴王牌茉莉花茶特级250克的茶是一款值得尝试的产品,品质和口感比普通茉莉花更为优秀。2、猴王牌茉莉花茶是一种采用高山有机茶叶和新鲜茉莉花制作而成的茶叶,清香浓郁、甘醇爽口的口感而受到很多消费者的喜爱,所以猴王牌茉莉花茶特级250克的茶好。
2023-07-16 15:26:561

中茶猴王1950茉莉花茶口碑怎么样

很不错的!茉莉花香很浓郁,而且在泡制的过程中颜色呈淡淡的宝玉黄,而且茶叶是使用茉莉花进行掺入茶叶制造而成的,在泡制的过程中能多次的使用之后味道才可变淡。干茶条索微卷,相对稍粗,极少银毫,多有茶碎,干茶香较浓郁!
2023-07-16 15:27:052

97年猴王茉莉花茶有收藏价值吗

有。猴王茉莉花茶是湖南长沙的中茶公司生产的,在当时的年代属于“国民茶叶”,由于年代久远,所以具有极高的收藏价值。97年猴王茉莉花茶是用高山绿茶为茶坯,加上广西横县的新鲜茉莉花一起窨制而成的,香气高扬馥郁,冲泡后,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,耐泡度很高。
2023-07-16 15:27:121

猴王茶叶现在还生产吗

**猴王茶叶已经不再生产**。猴王茶叶于2015年停产,到2016年9月正式宣布破产。
2023-07-16 15:27:302

猴王浓香型与特级有什么区别

口感不同。1、猴王牌茉莉花茶特级是该牌子的老大哥,特级的茶叶比较细,显毫十分明显,茶条外型油质性强,黑中带光,香味郁香扑鼻,茶汤金黄透亮,入口香甜回甘,生津持久。2、特级的没有明显的那样显毫,茶条略比特级粗些,香味也很不错,只是口感喝起来比特级粗糙一丁点,明显没那么润滑,茶汤也金黄透亮,也持久生津,其它的感觉都差不多的,在北方人口中美誉很不错。
2023-07-16 15:27:391

真猴牌和猴王牌是一家的吗

是。根据查询猴王牌茶叶资料得知,这两个品牌是一家的。猴王”是中国茶叶股份有限公司的品牌。 中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业。
2023-07-16 15:27:461

猴王牌茶叶为什么没有味道了

原因如下:1、低档茉莉花茶质量参差不齐,导致茶叶味道减半。2、采用最粗的茶,经过修剪和切碎,茶梗没有被采摘,所以味道没有以前那么自然了。
2023-07-16 15:27:521

为什么有的猴王茶叶跟树皮一样

可能是买到了假的猴王茶叶。真正的猴王茶叶是一级花茶,按标准样生产,外形条索紧结平优,内质花香较浓,滋味浓且醇,鲜灵度较好,汤色橙黄明亮,叶底嫩而均匀。假的猴王茶叶无标准样生产,外形条索松扁,残花片多,有黄片,内质香气不正,滋味较粗涩,汤色泛红带暗,叶底发暗。所以如果跟树皮一样应该是买到了假的猴王茶叶。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。
2023-07-16 15:28:071

猴王牌茶叶标注特级违法吗

违法。这种情况下先和检测机构沟通检测,看看产品具体复合的是哪种品质,如果鉴定结果是特级那没问题,如果是低于这个的话是属于虚假宣传,市场监督管理部门责令停止发布广告,对广告主处十万元以下的罚款。
2023-07-16 15:28:131

猴王牌茉莉花茶属于什么茶

猴王牌(湖南猴王茶业)茉莉花茶属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化,成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下,分解出芬香物质,随着生理变化,花的开放,而不断的吐出香气来。扩展资料喝茶注意事项进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。参考资料来源:百度百科——茉莉花茶参考资料来源:百度百科——喝茶
2023-07-16 15:28:221

猴王花茶有多少年历史了?

茉莉花茶属于绿茶的再加工茶,在茶类划分中严格上仍然属于绿茶的一种。它是在绿茶的基础上加窨茉莉花,利用茶叶具有吸附性这个物理原理窨制成茉莉花茶。好的茉莉花茶的特点是“蕴花于茶”意思就是在茉莉花茶中看不到茉莉花瓣和花梗,但是茶叶泡出来除了绿茶香气还有天然的茉莉香。茉莉花茶不同于观音、普洱、红茶,它未经过任何发酵程序,鲜叶、鲜花和独特的工艺窨制。因此其保健功效是很不错的,适合一年四季饮用。除了具备绿茶的基本功效外,《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
2023-07-16 15:28:403

我购买了两袋湖南产的猴王牌特级茉莉花茶可味道相差太远了,怎样才能分辨真伪呢?

1、外形:完整(特种茉莉花茶形状独特)洁净,色泽嫩黄,无其它非本批茶叶夹杂物或非茶叶夹杂物。注:夹杂物包括花干。2、香气:高档花茶干闻鲜爽清香扑鼻,深吸茶叶香气鲜、纯、浓、厚。开汤后茶叶香气一泡鲜灵扑鼻;二泡香气浓郁芬芳;三泡四泡香气持久;五泡六泡还有余香。低档花茶初闻有茉莉花香,深吸茶叶香气低、短、薄。开汤后茶叶一泡尚香,二泡有微香,三泡香尽或有其它异味。闻香时有白兰花香(透兰)、有茶胚气味(透胚)都不是高档的茉莉花茶。白兰花打底,是为了降低成本,因白兰花香气浓,但不鲜灵。浓了,很少的下花量就可以提高香气。
2023-07-16 15:28:491

猴王牌茉莉花茶属于什么茶

白茶
2023-07-16 15:29:117

猴王茶叶属于什么类的茶

猴王属于中茶公司的其中一个子品牌之一,主要经营的是茉莉花茶,也有红茶、绿茶和铁观音,中茶的所有茶叶都是包装茶,看包装,外包装上会注明是什么茶叶的。喝茶的好处 :1.提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。2.兴奋中枢神经,增加运动能力。3.刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。4.保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。5.饮酒前饮茶,预防醉酒。6.消除疲劳,促进新陈代谢。7.减慢衰老作用,延年益寿。8.固齿强骨,预防蛀牙。9.保护视力,维持视网膜正常,预防年老引致白内障。10.降低血液的胆固醇含量,血脂浓度,防止动脉硬化,高血压,脑血栓等心血管疾病。11.抑制细胞突变,具抗癌作用。喝茶的坏处 :1.不宜餐前睡前喝茶,宜餐后餐间饮茶:餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)﹐睡前喝茶则容易影响睡眠品质2.茶水不宜过浓﹐也不宜置放太久3.服用药物时﹐不可以茶水配服﹐会影响药效
2023-07-16 15:29:461

猴王茶叶和京华茶叶哪个好

京华好喝。京华也是茉莉花茶的老字号了,只是相对于张一元和吴裕泰,知名度并不是那么响亮。京华始创于1950年,已有40多年的制茶历史了。
2023-07-16 15:29:551

猴王的茶叶怎么样?

一般的茶叶未到都应该是差不了多少的。。
2023-07-16 15:30:053

世界上最贵的茶是什么品种

世界上最贵的茶是什么品种1.钻石茶包广受欢迎的英国公司PGTips在2005年推出了这种茶。每一个由著名的Boodles珠宝商设计的茶包里都装有2克左右的流行银尖御茶。此外,每个袋子都有280颗最优质的钻石。这就是为什么它的价格高达15000美元的原因呢。2、大红袍这是—种特殊的茶,因为它是皇家茶。它生长在中国的武夷山。它被认为是乌龙族的一员,在帮助一位生病的明朝统治者治疗疾病后,当人们了解到乌龙茶的药用特性时,它开始流行起来。大红袍给国王留下了深刻的印象,他下令所有的大红袍灌木都要穿红色的朝服。这就是为什么这种茶也被称为帝王红袍,每公斤售价120万美元。3、熊猫粪便茶中国正在迎接可能是世界上最奇异、最贵的茶叶的收获季节。熊猫粪茶就是这样一个例子。熊猫粪茶产于中国四川省,每公斤售价7万美元。因为茶树用熊猫的粪便作为肥料而得名。艺术家安彦士最先种植了这种茶,并拥有它的版权。2020最贵的几种茶叶1、武夷山母树大红袍茶——520万/500克武夷山母树大红袍茶绝对是名贵茶叶。到目前为止,已经被列入世界遗产名录的大红袍母树茶只有六种。在2016年2月的拍卖会上,武夷山大红袍母树的经营权以960万元被拍走,而母树武夷山大红袍茶可谓价值连城。九龙窠三种350年以上的古树茶。清朝皇帝,一种贡茶,只有皇帝才享有专利权,曾经最高的价格,在一次拍卖中,卖了19.8万元/20克天价,相当于495万元/公斤。怎么样,够贵吗?还有更多!2005年4月在举行的大红袍节期间,大红袍的价格为20.8万元/20克,相当于520万元/1公斤。它已经被禁止很多年了。2、云南金瓜贡茶——175万/500克云南金瓜茶投保金额就1999万,售价在35万元100克,都是供人们供奉的了并不会售卖。金瓜贡茶是国家二级文物,一直都在故宫收藏着。2007年云南普洱市为迎回金瓜贡茶,活动主办方投保了保额为1999万元的巨额保险。当茶叶成为文物,它已经不是茶。实在想喝文物级的茶,可以用百万一饼的百年乾利贞宋聘号或清宫茶膏代替。3.西湖龙井茶——是无价之宝西湖龙井茶是中国十大名茶之一,西湖龙井在这些茶中,龙井当然属于极高的茶类。目前,八大茶的年产量只有22种。2014年,钱明龙井的最佳价格约为5万元一公斤,这意味着龙井在18棵树外。这18棵树,一棵树有400个芽,总共有7,200个芽,一年可以产生大约22个芽。没有办法谈论价格。4.安徽太平猴魁——100万/500克安徽省名山很大,据说高山云雾产好茶,所以这样稀有的太平猴头当然是来自安徽省。其他柳家安牌片剂、祁门红茶和黄山毛尖也来自安徽省。在2007年上海黄山名茶拍卖会上,100克六百里牌太平猴王卖出15.9万元。2009年5月,在[的一次茶叶拍卖会上,100克[猴王以20万元的价格售出,相当于200万公斤。5、黄山毛峰——85万/500克黄山毛峰、毛尖均为十佳名茶。在2007年名茶拍卖会上,50克最好的黄山毛峰以8.5万元的高价售出。这相当于每公斤170万元,仍然是一个非常惊人的天价。
2023-07-16 15:30:141

猴王茶叶和菊花可以一起泡着喝吗?

分享我一下额额额呃呃呃嗯呢嗯呢啊啊啊啊吧孙梓翰买了一定有个女的说人话
2023-07-16 15:30:223

猴王茉莉花茶厂家倒闭了吗

其实往前数,在2005年时,国家统计局市场也确认过“猴王牌”茉莉花茶居全国销售量第一、销售额第一、市场占有率第一,三项第一稳稳列入茶叶行首。然后,说是登高必跌重也好,时来运转时也命也罢,种种的原因,最终让处于云端的猴王跌下了筋斗云,猴王牌茉莉花茶也从辉煌一步步走向了没落。
2023-07-16 15:30:282

擒猴和猴王那个好喝

擒猴和猴王没有对比性。根据查询相关公开信息,擒猴和猴王是都指擒猴牌茉莉花茶,只是叫法不同,没有对比性。擒猴茶是一家老字号的专制茉莉花茶的厂家,自1978年建立茶厂以来,就一直专心做茉莉花茶这一件事,该企业秉持着匠人匠心的精神,企业法人严建平对于窨制茉莉花茶的工艺不断钻研,对每一道工序的把控一丝不苟,极大地提升了茶叶质量。
2023-07-16 15:30:351

猴王茉莉花茶口味有股霉味

猴王茉莉花茶口味有股霉味是因为茶叶受潮。茶叶一旦受潮,不能置于日光下暴晒,暴晒虽然可以去潮,但会产生日晒味会使茶叶失去原味而不好喝。
2023-07-16 15:30:441

猴王五星特级和精品哪个好

精品。按照猴王的产品序列标准从好到差,精品、五星特级、特级、一级、特制一号,精品是传统系列包装的最高等级。猴王牌精品茉莉花茶,包装为传统铝箔纸,规格为100克,茶坯原料用的是滇绿。
2023-07-16 15:31:041

吃猴王牌茶叶好吗 有坏处吗

答非所问,装犊子!
2023-07-16 15:31:132

猴王茶叶属于红茶还是绿茶?

绿茶
2023-07-16 15:31:368

猴王1950和猴王特级区别

品质、口味上有区别。1、品质上,特级的猴王茶叶是品质最好的,1950的品质最差。2、口味上,特级的口味十分的香甜醇厚。1950口味很差。
2023-07-16 15:31:591

猴王牌茶叶标注特级违法吗

违法。这种情况下先和检测机构沟通检测,看看产品具体复合的是哪种品质,如果鉴定结果是特级那没问题,如果是低于这个的话是属于虚假宣传,市场监督管理部门责令停止发布广告,对广告主处十万元以下的罚款。
2023-07-16 15:32:061

猴王新时代和经典1950区别

品质、口味上有区别。1、品质上,特级的猴王茶叶是品质最好的,1950的品质最差。2、口味上,特级的口味十分的香甜醇厚。1950口味很差。
2023-07-16 15:32:121

我购买了两袋湖南产的猴王牌特级茉莉花茶可味道相差太远了,怎样才能分辨真伪呢?

1.看包装外观哪一个更精致,看他们有没有防伪标志2.去网上搜搜图片,看看它们的外观跟你两袋是否相同,或者搜搜茶的颜色形态什么的,与买来的做对比3.哪个比较贵?通常贵的是真的(通常)。4.找个朋友问问
2023-07-16 15:32:222

我购买了两袋湖南产的猴王牌特级茉莉花茶可味道相差太远了,怎样才能分辨真伪呢?

1、外形:完整(特种茉莉花茶形状独特)洁净,色泽嫩黄,无其它非本批茶叶夹杂物或非茶叶夹杂物。注:夹杂物包括花干。2、香气:高档花茶干闻鲜爽清香扑鼻,深吸茶叶香气鲜、纯、浓、厚。开汤后茶叶香气一泡鲜灵扑鼻;二泡香气浓郁芬芳;三泡四泡香气持久;五泡六泡还有余香。低档花茶初闻有茉莉花香,深吸茶叶香气低、短、薄。开汤后茶叶一泡尚香,二泡有微香,三泡香尽或有其它异味。闻香时有白兰花香(透兰)、有茶胚气味(透胚)都不是高档的茉莉花茶。白兰花打底,是为了降低成本,因白兰花香气浓,但不鲜灵。浓了,很少的下花量就可以提高香气。1、滋味:高档花茶中的茶多酚和非溶于水的蛋白质由于后发酵的作用转化可降低茶叶的涩味,提高茶叶的可溶于水的蛋白质等内含物。滋味醇厚爽口、回味清甜。喝茶汤后舌根、牙龈满口生香,香气能有冲鼻的感觉。低档花茶茶多酚和非溶于水的蛋白质后发酵作时间短,其滋味偏淡、回味感弱、香气低沉。特别还要注意一点:茉莉花茶标准的出厂水分为8-9%,不允许超出9%。但有的厂家,为了弥补下花量少(可以降低生产成本)、茉莉花茶内香不足,故意把茶叶出厂的水分提高到9%以上。一方面茶叶干闻时鲜灵度好,另一方面也可以增加茶叶重量,这就是我们经常在批发市场上碰到的闻起来香而喝起来不香的茶叶;这些超出出厂标准水分的茉莉花茶保质期短,很容易劣变发霉。所以挑选花茶一定要注意 含水量。8-9%,一般用手捏能成碎片 ,不是粉状而是碎片状。2、叶底:达到高品质标准的茶叶其叶底一般情况下完整均匀一致、芽状肥嫩无别的夹杂物。而达不到标准的茶叶,芽头参差不齐,有粗有细,甚至还出现红梗、焦边等现象。特别还要注意一点:茉莉花茶标准的出厂水分为8-9%,不允许超出9%。但有的厂家,为了弥补下花量少(可以降低生产成本)、茉莉花茶内香不足,故意把茶叶出厂的水分提高到9%以上。一方面茶叶干闻时鲜灵度好,另一方面也可以增加茶叶重量,这就是我们经常在批发市场上碰到的闻起来香而喝起来不香的茶叶;这些超出出厂标准水分的茉莉花茶保质期短,很容易劣变发霉。所以挑选花茶一定要注意 含水量。
2023-07-16 15:32:312

世界上最贵的茶是什么品种?

世界上最贵的茶是什么品种1.钻石茶包广受欢迎的英国公司PGTips在2005年推出了这种茶。每一个由著名的Boodles珠宝商设计的茶包里都装有2克左右的流行银尖御茶。此外,每个袋子都有280颗最优质的钻石。这就是为什么它的价格高达15000美元的原因呢。2、大红袍这是—种特殊的茶,因为它是皇家茶。它生长在中国的武夷山。它被认为是乌龙族的一员,在帮助一位生病的明朝统治者治疗疾病后,当人们了解到乌龙茶的药用特性时,它开始流行起来。大红袍给国王留下了深刻的印象,他下令所有的大红袍灌木都要穿红色的朝服。这就是为什么这种茶也被称为帝王红袍,每公斤售价120万美元。3、熊猫粪便茶中国正在迎接可能是世界上最奇异、最贵的茶叶的收获季节。熊猫粪茶就是这样一个例子。熊猫粪茶产于中国四川省,每公斤售价7万美元。因为茶树用熊猫的粪便作为肥料而得名。艺术家安彦士最先种植了这种茶,并拥有它的版权。2020最贵的几种茶叶1、武夷山母树大红袍茶——520万/500克武夷山母树大红袍茶绝对是名贵茶叶。到目前为止,已经被列入世界遗产名录的大红袍母树茶只有六种。在2016年2月的拍卖会上,武夷山大红袍母树的经营权以960万元被拍走,而母树武夷山大红袍茶可谓价值连城。九龙窠三种350年以上的古树茶。清朝皇帝,一种贡茶,只有皇帝才享有专利权,曾经最高的价格,在一次拍卖中,卖了19.8万元/20克天价,相当于495万元/公斤。怎么样,够贵吗?还有更多!2005年4月在举行的大红袍节期间,大红袍的价格为20.8万元/20克,相当于520万元/1公斤。它已经被禁止很多年了。2、云南金瓜贡茶——175万/500克云南金瓜茶投保金额就1999万,售价在35万元100克,都是供人们供奉的了并不会售卖。金瓜贡茶是国家二级文物,一直都在故宫收藏着。2007年云南普洱市为迎回金瓜贡茶,活动主办方投保了保额为1999万元的巨额保险。当茶叶成为文物,它已经不是茶。实在想喝文物级的茶,可以用百万一饼的百年乾利贞宋聘号或清宫茶膏代替。3.西湖龙井茶——是无价之宝西湖龙井茶是中国十大名茶之一,西湖龙井在这些茶中,龙井当然属于极高的茶类。目前,八大茶的年产量只有22种。2014年,钱明龙井的最佳价格约为5万元一公斤,这意味着龙井在18棵树外。这18棵树,一棵树有400个芽,总共有7,200个芽,一年可以产生大约22个芽。没有办法谈论价格。4.安徽太平猴魁——100万/500克安徽省名山很大,据说高山云雾产好茶,所以这样稀有的太平猴头当然是来自安徽省。其他柳家安牌片剂、祁门红茶和黄山毛尖也来自安徽省。在2007年上海黄山名茶拍卖会上,100克六百里牌太平猴王卖出15.9万元。2009年5月,在[的一次茶叶拍卖会上,100克[猴王以20万元的价格售出,相当于200万公斤。5、黄山毛峰——85万/500克黄山毛峰、毛尖均为十佳名茶。在2007年名茶拍卖会上,50克最好的黄山毛峰以8.5万元的高价售出。这相当于每公斤170万元,仍然是一个非常惊人的天价。
2023-07-16 15:32:381

猴王茉莉花茶有咖啡因吗

有。茉莉花茶中含挥发油具有理气解郁、开胃健脾、舒筋活血等功效;同时茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经让人感觉爽快;茶叶中的茶多酚类具有抗氧化作用。
2023-07-16 15:32:441

猴王特级和特制一号哪个好

猴王特级好。1、特级一级猴王茉莉花茶采用的原料嫩度较好,条形紧细,芽毫稍显露,味道更好喝,特制一号所用原料嫩度稍差,基本无芽毫。2、猴王特级的茶底,连梗带叶都有,几乎没芽头,特制一号的茶底,明显有茶梗,茶叶比特级要粗。
2023-07-16 15:32:511

猴王茉莉花茶 5-6元一袋的那种,全是真正发茉莉花吗?为啥淘宝的是真正的花一样

看是什么时候摘的,摘的部位了
2023-07-16 15:33:122

末莉花茶有什么功效

功效/作用茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。茉莉花茶还有松弛神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。茉莉花茶除了有药用的功效,还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。END注意事项从以上论述中可以看出,茉莉花茶不仅可以当做药用,也可以当作保健品饮用,茉莉花茶的巨大功效与作用魅力,正得到广泛的青睐。
2023-07-16 15:33:234

春季大鱼大肉靠边站,要准备4种茶,解春困降春燥,多泡给家人喝

冬已去,春已来,眼下正值阳春三月,天气多变,对应“春燥”,很多人容易上火,这个时候,我们就要注意少吃大鱼大肉,及时补充水分,只有身体内的水分充足了才能应对多变的气候。而很多人不喜欢喝寡淡无味的白开水,这个时候喝茶也可以保健润春燥,亦是补水的一种方式。“一帘春欲暮,茶烟细扬落花风”的唯美意境也是对春季饮茶的诠释。 那么,问题来了,春季喝什么茶好呢? 刘秉昭曾说过,春季万物复苏,春生夏长秋收冬藏,因此春天是个生发的季节,所以这个时候适合喝红茶和花茶,具有生发之气。而且春季时节饮茶能够有助于我们提升注意力,消除疲劳,进而使思维反应更敏锐。 但市面上的茶叶品牌琳琅满目,很多人可能就想问了,要怎么才能选茶。其实这个问题很难回答,俗话说“世上茶叶千千万,适合自己的只不过是那几片叶子而已”,主要是适口就行,通过和茶圈内的茶友交流,他们也给我晒了一些他们认为不错的茶,不妨一起来看看,多泡给家人喝。 1、碧潭飘雪 这款茶是由著名的花茶大师徐国华制作,属于高端花茶,单单是看外表,就让人有一种想喝的欲望。它选用的是峨眉山高山茶青和茉莉花瓣窨制而成,采用六窨一提工艺,全程窨花6次,让绿茶充分吸附茉莉花的香气。 冲泡之后,可见茉莉花瓣在杯中缓慢绽放,漂浮在表面。品茶的时候可以闻见到阵阵花香,完全可以抑制住绿茶的苦涩味,因此有着“列作人间第一香”的美誉”。 2、仙雾凤茗 这款茶是由茶界泰斗文胜全创制,文胜全大师在茶叶界声名远扬,他曾制作过国礼红茶献给国家,受到大家一致赞赏,因为制茶技艺独特,被收录进国家茶叶类非物质文化遗产之中,而这茶采用的就是他传承的技艺,所以才具备普通红茶没有的内涵物质丰富、营养丰富,口感一流、七泡有余香的特点,而且价格比较亲民。 好茶当然需要好手艺才能做出来,它的干茶外形,金毫显露,冲泡之后的茶汤鲜红透亮,入口后,茶香和果香味在口中萦绕,极具层次感,甚是惬意。 3、猴王牌茉莉花茶 这是产自湖南地区的一款花茶,将绿茶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成,制作工艺和碧潭飘雪类似,但二者窨花的次数不同,猴王牌茉莉花茶窨制3次,碧潭飘雪则比它多3次。 曾经的猴王牌茉莉花茶风靡大江南北,是很多人儿时的回忆,其茶香鲜爽持久、茶汤黄绿透亮,有着“可闻春天的气味” 之美誉,即便不懂茶的人,也很容易喜欢上它,还曾被列入北京钓鱼台国宾馆专用茶系列。 2005年时,“猴王牌”茉莉花茶销量喝知名度碾压国内的任何一款茶,可惜的是后期没有注重宣传,走了下坡路,尽管如此,至今依旧在当地人心中占据着重要地位。 4、英德红茶 茶如其名,这款茶是广东英德地区的特产,50年代末期时,由当地的 茶叶专家用云南大叶种茶首次试制英红茶,并试制成功。 据说英红问世之后,当地又加入了广东另外一款名茶凤凰单枞的品种,所以英红茶具有高香的特征。它的干茶闻起来像可可,条索微微卷曲,外观通常看起来和乌龙茶比较像,茶汤呈现琥珀色。
2023-07-16 15:33:441

有什么适合大学生喝的平价茶?

适合大学生喝的平价茶有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶等1,这些茶叶可以提神醒脑,也可以安静品饮。如果你喜欢煮着喝的话,可以选择一些老白茶或者老黑茶2,这些茶叶经过转化后,物质达到一个相对平衡的状态,口感更加醇厚。如果你想买一些大益的普洱茶,可以参考官方推荐的一些平价好茶3,比如金针白莲、8592等。
2023-07-16 15:33:5113

北方有什么茶叶?

北方气候不适合种茶
2023-07-16 15:35:276

马蹓是什么茶?

马骝搣本是茶树的一种,生于岩石之间,采摘时须要人用绳吊往岩石上,情况好像猴子般,故称为马骝槭(“马骝”就是岭南人对猴子的俗称,“搣”就是摘的意思。即所谓的“猴王采茶”)。相传一些品质优异的茶叶生于峭壁之上,人们难以采摘,故训练猴子(马骝)采摘。所以一些无名而品质上乘的茶,均以猴子采茶(马骝搣茶)为名,寓意稀有难求品质高。不过传说归传说,事实上并没有任何茶种的学名称为马骝搣。而以现代而言,马骝搣茶一词大多数用来形容一些高品质的乌龙茶,如特级铁观音或高品质的岩茶等。马骝搣茶是极品的铁观音,是自然无污染的高山产茶区。于茶场繁殖后,以严谨的采摘标准著名,新梢长至三叶者祇采其二,五叶则采其三,而制法则与绿茶相同。营养价值:马骝搣茶含维他命A,能预防坏血病,维他命B帮助消化及明目,维他命C则提高抵抗力,而维他命E能抗氧化,抗衰老,长期饮用能保持容光焕发。冲泡方法:马骝搣茶冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水(95℃)倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经30-40秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。
2023-07-16 15:35:531

粤语中的“马骝篾”是指哪种茶?

粤语中的“马骝篾”不是指某种茶,而是指猴子采茶的方法。在广东和广西地区,人们传说猴子可以采到峭壁上的茶叶,因此训练猴子来采茶成为了一种方法。这种方法被称为“马骝篾”或“猴王采茶”,通常用来形容品质上乘的茶叶。
2023-07-16 15:36:032

自制药酒注意事项如何自制药酒?

随着中医文化的普及,不少中医养生爱好者喜欢自己用中药泡酒喝,中药泡酒是可行的养生保健方法,但是自己若不清楚中药的功能,恐怖会引起不良反应,所以小编为大家详细介绍了中药泡酒的注意事项1、自制药酒的原则首先是辨证。根据酒的功效特点,药酒更适宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不通诸证,最善偏于阴寒证、虚损证和日久难愈的慢性疾病。服用药酒必须因久而异,除审查证候外,应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言,儿童不宜服药酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服药酒;年轻、体壮者不可滥用补益药酒,特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些,目的是将药力浸出,服用时更易行散,而且某些药物,特别是全蝎、海马等动物类药物,需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高,用于药酒主要是取其性之温与势之柔。浸于酒中的药物,属皮、根、茎类的最好加工成片或小段,种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜,动物类药材多须保持全形。服用药酒不可盲目,一般无证候不宜随意服用。有毒性的药物不宜入酒,因为毒性会借酒势加剧;服用补益类药酒忌葱、蒜等;服用有一定毒性药物浸泡的药酒,忌生冷、酸味食物;服用调理脾胃的药酒,忌食油腻、腥臭、生冷食物。2、饮用药酒注意事项专家介绍,药酒以酒为引,药酒首先是药,选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒,因为有些中药之间药性相克,一起浸泡有可能产生毒素。药酒并不是任何人都适合饮用的,也不是可以无限量、无期限地服用,一定要根据自己的年龄、体质来选择。一般情况下,对于妇女来说,在妊娠期、哺乳期不宜使用药酒,如果在行经期间,女性的月经正常,也应尽量避免使用有活血功效的药酒;对于年老体弱者来说,服用药酒是有利于身体健康的,但由于自身新陈代谢较慢,应适当减量;对于患有癌症、心脏病、肝病、高血压、冠心病、糖尿病、癫痫病等疾病的人来说,服用药酒必须遵医嘱。最后,提醒大家的是药酒也不宜过量饮用哦。3、饮用药酒需适量酒除了有防治疾病的作用外,还可用于延年益寿。老年人阳气渐衰,血脉不畅,易受风、寒、雾、露的侵袭,如能合理适量饮酒,可以疏风通络,轻身延年。唐代医学家、药王孙思邈是一位长寿之人,他在《千金要方》中提出“冬服药酒两三剂,立春则止,此法终身常尔,则百病不生”。《保生月录》中记载“夏月清晨炒葱头饮酒一二杯,令血气通畅”;“冬日早出宜饮酒,以却寒,或噙姜以辟恶”。说明酒与药物配合使用能增强保健益寿的功效。清代徐沅青《医方丛语》中转引《归田琐录》载有“周公百岁酒”能“治聋明目,黑发驻颜”,“家三代服之,相承无七十岁以下人”。历代益寿延年的药酒方不下数百种,有很多在实际应用时发挥功效,如枸杞酒、生地酒、人参酒、白术酒、薯蓣酒、阳春酒、百补延龄酒等,不胜枚举。药酒的功效不同,所以在饮用前要先了解是否适合自己。4、配置药酒最短得一周现在很多人都在家里自己制作药酒,孔令彪说,药材浸泡时间的长短和具体的加工工艺,直接影响药酒的保健效果。一般来说,配制滋补类药酒,最好选择黄酒或低度数的白酒作为酒基。将选好的药材用纱布包裹或散放于带盖的陶瓷罐中,按照处方要求的比例加入酒,密封浸泡。浸泡药酒的第一周要每日晃动或搅拌1次,以后每周振动或搅拌1次。浸泡时间以1个月左右为宜,最短不能低于1周,否则药材没有充分溶解在酒中,药酒的效果就不明显了。药酒怎么喝才健康固然重要,但是正确的认识药酒的效用同样重要,很多人都把药酒当做有病治病没病强身,因而随便饮用,其实这是错误的,药酒不应当随便饮用。5、喝药酒能喝茶吗应该说很多人都是对于喝药酒期间的禁忌并不是很清楚,其实了解这些知识是非常有必要的。中医方面认为,在喝药酒期间最好不要喝茶,这样不仅会影响药效的发挥,同时还容易产生一些副作用。这是因为茶叶中所含有的化学成分对于药物的治疗效果会起到降低作用,同时还会产生一些副作用。所以专家建议,喝药酒期间最好不要喝茶。另外,通常情况和喝药酒的时候不能够用茶水送服,因为茶水具有我们常说的解药的效果。这是因为茶水中含有大量的鞣酸,这种物质很容易和生物碱之间发生一些不溶性的沉淀。很多的重要中的有效成分都是生物碱,例如黄连、黄柏、元胡、麻黄等等这些常见的药酒中含有的都是各种各样的生物碱。6、喝药酒能吃水果吗专家建议,人在喝药酒之前的半个小时以及之后的一个小时之内不要吃东西,特别是少吃一些蔬菜以及水果。这是因为有一些的蔬菜和水果中含有一些能够和药酒产生化学反应的物质,这样就会令药酒的一些药效发生改变。特别是一些寒凉性的水果,例如雪梨、山楂、香蕉以及柿子等等。7、喝药酒能吃蔬菜吗1、在喝药酒之前最好别吃萝卜,当然如果是吃一些理气化痰的药酒除外,这是因为萝卜具有帮助消化以及破气的效果,特别是在服用人参这些滋补的重要之后最好别吃萝卜,因为萝卜会降低药效,最终失去补益的作用。2、患有消化道疾病的时候,例如肝炎以及各种慢性疾病患者在服用健脾养胃中医的时候,应该别吃大蒜。这是因为大蒜中含有的物质会刺激我们的肠胃黏膜,然后我们的肠胃黏膜就会变成充血的状态,这个时候服用药酒就不能够很好的发挥药效了。3、喝药酒的时候不能够吃辣椒,特别是药酒的效果是治疗热性疾病的,例如一些清热凉血的重要的时候更是别吃辣椒。因为辣椒会降低药效,甚至会导致出现治疗无效的情况。8、识别药酒的功效药酒虽然是酒,但是也具有药效的作用。所以,通常将中医药酒分为两种:滋补性药酒和治疗性药酒。滋补性药酒,一般是根据民间配方调配而成,有着一定的养生保健作用。治疗性药酒,则是根据医生的处方调配制作而成,对各种病症有着一定的治疗效果,且服用方法也相对严格,必须要遵医嘱,患者切忌过量服用或自行添加其他成分,否则会对健康很不利。很多男性为了补肾壮阳,提高性功能,会主动购买各种滋补性药酒服用。其实,据专家指出,市面上的滋补性药酒,在男性服用之后,虽然有着短期的提高性功能的作用,但是几乎都添加了激素类成分,若男性长期服用,必然会有损健康。所以,服用中医药酒需要遵医嘱,或尽量挑选由纯中药成分调配而成的药酒,切勿随意购买、随性乱饮。在选购滋补性中医药酒时,要熟知自身的体质,及所选的药酒功效。比如:气血虚弱的老年人或久卧病床的患者,可以选择性温柔和、补气养血的中医药酒,而不是猛补大补的烈性药酒。否则,患者的身体虚不受补,不仅无法恢复健康,还会因为选错了药酒,而加重病情。
2023-07-16 15:28:041

怎么泡药酒配方?

一些平时喜欢喝酒的人,身体健康状况是很差的,喝酒容易伤肝,所以建议嗜酒的人要注意适度饮酒。药酒是具有养生作用的酒,这类酒中加有中药,对人体有一定的好处,但是药酒是不能随便乱泡的,那么,用什么酒泡药酒最好?怎么泡药酒呢?1、如何泡药酒不中毒自制药酒应该选择适合家庭自制的安全可靠的药酒配方,有些配方并不适宜自制,比如一些有毒性的中药。医师强调,在泡酒过程中有四类中药需要特别留意,因为近几年来因这四类中药引起药酒中毒的事件屡有发生:一是“马钱子”,该药毒性较大,必须泡制后才可药用,超量或长期服用可引起毒性反应,严重者可导致昏迷。二是“川乌”、“草乌”,此药泡制和煎煮后,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。三是“水蛭”,中医用于破血逐瘀、通经,超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。四是“苍耳子”,对心脏有抑制作用,能使心率减慢、收缩力减弱。小编提醒:市民如需自制药酒预防或治疗某些疾病,应由正规的医疗机构对疾病做出明确诊断,并在医生或药师的指导下使用和购买药材,不可随意在街边采购中草药,也不能随便摘抄不了解的秘方,自配中药方剂。2、怎么泡制药酒效果好(1)酒度数不宜过高一般用来泡制药酒的酒,有白酒、黄酒和米酒等几种酒类,市民可以根据自身喜好来选择不同种类的酒泡制药材,不过,所选择的酒度数不宜过高。据介绍,一些药材中的有效成分,有的是易溶于酒的,有的则是易溶于水的。如果酒的度数过高,则不利于水溶性成分的溶解,药材也就很难起效了。初笑鸥建议,泡药酒的白酒度数最好在40度或以下。需要提醒的是,药酒盛器不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质易溶解于酒,对人体造成危害。所以,容器最好用陶瓷或玻璃瓶,贮存环境宜选择阴凉处,室温以10℃~25℃为好,不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放。(2)药材切片有讲究泡制药酒所需的药材在处理方面也是有讲究的,部分市民在泡制药酒时,将所需药材直接扔进酒中进行泡制,这样的做法并不恰当。医生指出,一般制备药酒的药材都要切成薄片或者捣碎成粗颗粒状。首先,要按照医生处方配齐所用药物的种类、剂量,然后将这些药材洗净晒干,一般比较坚硬的皮、根、茎类的药物,切成3厘米厚的薄片即可,草质的根茎,切成3厘米长度的段,种子类药材则可击碎。有些药物还需经过一定的加工泡制处理。民间验方的中药,一定要先弄清其品名、规格,要防因同名异物或异名同物而搞错药材。此外,应将动植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。3、哪些人不适合喝药酒药酒禁忌人群儿童不宜饮用;年老体弱者因新陈代谢相对较缓慢,应适当减量;肝炎、肝硬化、浸润性肺结核、消化系统溃疡、癫痫、心脏功能不全、高血压等患者不适宜;对酒过敏的人和皮肤病患者不适宜;妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒。4、喝啤酒的坏习惯1、喝啤酒时开空调或光膀子喝啤酒的时候开空调或者光膀子,抑或吹电风扇,患感冒的几率倍增。这是因为啤酒属于寒凉之物,久饮会造成中焦虚寒。而夏天,人的体表血运丰富,尤其是在喝下大量啤酒后,毛孔舒张,血流量更大,这就容易导致外感风寒。人体内外皆为虚寒所困,故易患上呼吸道感染。2、喝啤酒时把湿毛巾搭在脖子上或肩膀上这样做容易患上颈椎病和肩周炎。夏季大量饮酒时,毛孔舒张,以便湿邪外透。脖子、肩膀等处搭潮湿的毛巾,内湿不能外散,而外湿又可透过舒张的腠理进入人体,久而久之加重关节疾病。尤其是某些人图凉快,将毛巾用冷水浸泡后搭在身上,患病几率更大。3、喝啤酒的时候吸烟这样做会进一步戕害血管。人在饮下大量啤酒后,血液流动骤然加快,烟毒容易以更快的速度侵袭肺脏、血管等人体重要组织。尤其是引发动脉硬化方面,这样做更加明显。4、剧烈运动后喝啤酒夏天很多人,尤其是男士,常常会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实,这种做法是很危险的,很容易导致痛风的。
2023-07-16 15:28:121

自制药酒注意事项

随着中医文化的普及,不少中医养生爱好者喜欢自己用中药泡酒喝,中药泡酒是可行的养生保健方法,但是自己若不清楚中药的功能,恐怖会引起不良反应,所以小编为大家详细介绍了中药泡酒的注意事项1、自制药酒的原则首先是辨证。根据酒的功效特点,药酒更适宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不通诸证,最善偏于阴寒证、虚损证和日久难愈的慢性疾病。服用药酒必须因久而异,除审查证候外,应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言,儿童不宜服药酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服药酒;年轻、体壮者不可滥用补益药酒,特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些,目的是将药力浸出,服用时更易行散,而且某些药物,特别是全蝎、海马等动物类药物,需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高,用于药酒主要是取其性之温与势之柔。浸于酒中的药物,属皮、根、茎类的最好加工成片或小段,种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜,动物类药材多须保持全形。服用药酒不可盲目,一般无证候不宜随意服用。有毒性的药物不宜入酒,因为毒性会借酒势加剧;服用补益类药酒忌葱、蒜等;服用有一定毒性药物浸泡的药酒,忌生冷、酸味食物;服用调理脾胃的药酒,忌食油腻、腥臭、生冷食物。2、饮用药酒注意事项专家介绍,药酒以酒为引,药酒首先是药,选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒,因为有些中药之间药性相克,一起浸泡有可能产生毒素。药酒并不是任何人都适合饮用的,也不是可以无限量、无期限地服用,一定要根据自己的年龄、体质来选择。一般情况下,对于妇女来说,在妊娠期、哺乳期不宜使用药酒,如果在行经期间,女性的月经正常,也应尽量避免使用有活血功效的药酒;对于年老体弱者来说,服用药酒是有利于身体健康的,但由于自身新陈代谢较慢,应适当减量;对于患有癌症、心脏病、肝病、高血压、冠心病、糖尿病、癫痫病等疾病的人来说,服用药酒必须遵医嘱。最后,提醒大家的是药酒也不宜过量饮用哦。3、饮用药酒需适量酒除了有防治疾病的作用外,还可用于延年益寿。老年人阳气渐衰,血脉不畅,易受风、寒、雾、露的侵袭,如能合理适量饮酒,可以疏风通络,轻身延年。唐代医学家、药王孙思邈是一位长寿之人,他在《千金要方》中提出“冬服药酒两三剂,立春则止,此法终身常尔,则百病不生”。《保生月录》中记载“夏月清晨炒葱头饮酒一二杯,令血气通畅”;“冬日早出宜饮酒,以却寒,或噙姜以辟恶”。说明酒与药物配合使用能增强保健益寿的功效。清代徐沅青《医方丛语》中转引《归田琐录》载有“周公百岁酒”能“治聋明目,黑发驻颜”,“家三代服之,相承无七十岁以下人”。历代益寿延年的药酒方不下数百种,有很多在实际应用时发挥功效,如枸杞酒、生地酒、人参酒、白术酒、薯蓣酒、阳春酒、百补延龄酒等,不胜枚举。药酒的功效不同,所以在饮用前要先了解是否适合自己。4、配置药酒最短得一周现在很多人都在家里自己制作药酒,孔令彪说,药材浸泡时间的长短和具体的加工工艺,直接影响药酒的保健效果。一般来说,配制滋补类药酒,最好选择黄酒或低度数的白酒作为酒基。将选好的药材用纱布包裹或散放于带盖的陶瓷罐中,按照处方要求的比例加入酒,密封浸泡。浸泡药酒的第一周要每日晃动或搅拌1次,以后每周振动或搅拌1次。浸泡时间以1个月左右为宜,最短不能低于1周,否则药材没有充分溶解在酒中,药酒的效果就不明显了。药酒怎么喝才健康固然重要,但是正确的认识药酒的效用同样重要,很多人都把药酒当做有病治病没病强身,因而随便饮用,其实这是错误的,药酒不应当随便饮用。5、喝药酒能喝茶吗应该说很多人都是对于喝药酒期间的禁忌并不是很清楚,其实了解这些知识是非常有必要的。中医方面认为,在喝药酒期间最好不要喝茶,这样不仅会影响药效的发挥,同时还容易产生一些副作用。这是因为茶叶中所含有的化学成分对于药物的治疗效果会起到降低作用,同时还会产生一些副作用。所以专家建议,喝药酒期间最好不要喝茶。另外,通常情况和喝药酒的时候不能够用茶水送服,因为茶水具有我们常说的解药的效果。这是因为茶水中含有大量的鞣酸,这种物质很容易和生物碱之间发生一些不溶性的沉淀。很多的重要中的有效成分都是生物碱,例如黄连、黄柏、元胡、麻黄等等这些常见的药酒中含有的都是各种各样的生物碱。6、喝药酒能吃水果吗专家建议,人在喝药酒之前的半个小时以及之后的一个小时之内不要吃东西,特别是少吃一些蔬菜以及水果。这是因为有一些的蔬菜和水果中含有一些能够和药酒产生化学反应的物质,这样就会令药酒的一些药效发生改变。特别是一些寒凉性的水果,例如雪梨、山楂、香蕉以及柿子等等。7、喝药酒能吃蔬菜吗1、在喝药酒之前最好别吃萝卜,当然如果是吃一些理气化痰的药酒除外,这是因为萝卜具有帮助消化以及破气的效果,特别是在服用人参这些滋补的重要之后最好别吃萝卜,因为萝卜会降低药效,最终失去补益的作用。2、患有消化道疾病的时候,例如肝炎以及各种慢性疾病患者在服用健脾养胃中医的时候,应该别吃大蒜。这是因为大蒜中含有的物质会刺激我们的肠胃黏膜,然后我们的肠胃黏膜就会变成充血的状态,这个时候服用药酒就不能够很好的发挥药效了。3、喝药酒的时候不能够吃辣椒,特别是药酒的效果是治疗热性疾病的,例如一些清热凉血的重要的时候更是别吃辣椒。因为辣椒会降低药效,甚至会导致出现治疗无效的情况。8、识别药酒的功效药酒虽然是酒,但是也具有药效的作用。所以,通常将中医药酒分为两种:滋补性药酒和治疗性药酒。滋补性药酒,一般是根据民间配方调配而成,有着一定的养生保健作用。治疗性药酒,则是根据医生的处方调配制作而成,对各种病症有着一定的治疗效果,且服用方法也相对严格,必须要遵医嘱,患者切忌过量服用或自行添加其他成分,否则会对健康很不利。很多男性为了补肾壮阳,提高性功能,会主动购买各种滋补性药酒服用。其实,据专家指出,市面上的滋补性药酒,在男性服用之后,虽然有着短期的提高性功能的作用,但是几乎都添加了激素类成分,若男性长期服用,必然会有损健康。所以,服用中医药酒需要遵医嘱,或尽量挑选由纯中药成分调配而成的药酒,切勿随意购买、随性乱饮。在选购滋补性中医药酒时,要熟知自身的体质,及所选的药酒功效。比如:气血虚弱的老年人或久卧病床的患者,可以选择性温柔和、补气养血的中医药酒,而不是猛补大补的烈性药酒。否则,患者的身体虚不受补,不仅无法恢复健康,还会因为选错了药酒,而加重病情。
2023-07-16 15:28:191

民间偏方:药膳几种药酒常用制备方法的制作方法

人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的,所以最初的酒可以称得上是天然的“药酒”,它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。当然,这时人类虽然从饮酒得到了养生的好处,但他们可能并没有明确的养生目的。 酒之性能 酒有多种,其性味功效大同小异。一般而论,酒性温而味辛,温者能祛寒、疏导,辛者能发散、疏导,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒,能疏肝解郁、宣情畅意;又酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》有一段记载:王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒,一人饮食,一人空腹;空腹者死,饱食者病,饮酒者健。作者认为,这表明“酒势辟恶,胜于作食之效也。” 酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒之于药主要有三个方面的作用:1.酒可以行药势。古人谓“酒为诸药之长”。酒可以便药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不滞。2.酒有助于药物有效成分的析出。酒是一种良好的有机溶媒,大部分水溶性物质及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的某些物质,均可溶于酒精之中。中药的多种成分都易于熔解于酒精之中。酒精还有良好的通透性,能够较容易地进入药材组织细胞中,发挥溶解作用,促进置换和扩散,有利于提高浸出速度和浸出效果。3.酒还有防腐作用。一般药酒都能保存数月甚至数年时间而不变质,这就给饮酒养生者以极大的便利。 药酒常用制备方法 药酒的常用制备方法主要有冷浸法、热浸法、渗漉法及酿制法。 1.冷浸法:将药材切碎,炮制后,置瓷坛或其它适宜的容器中,加规定量白酒,密封浸渍,每日搅拌1~2次,一周后,每周搅拌1次;共浸渍30天,取上清液,压榨药渣,榨出液与上清液合并,加适量糖或蜂蜜,搅拌溶解,密封,静置14日以上,滤清,灌装即得。 2.热浸法:取药材饮片,用布包裹,吊悬于容器的上部,加白酒至完全浸没包裹之上;加盖,将容器浸人水液中,文火缓缓加热,温浸3~7昼夜,取出,静置过夜,取上清液,药渣压榨,榨出液与上清液合并,加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上,滤清,灌装即得。此法称为悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后,立即取出,倾人缸中,加搪或蜂蜜溶解,封缸密闭,浸渍30天,收取澄清液,与药渣压榨液合并,静置适宜时间后,滤清,灌装即得。 3.渗漉法:将药材碎成粗粉,放在有盖容器内,再加入药材粗粉量60~70%的浸出溶媒均匀湿润后,密闭,放置15分钟至数小时,使药材充分膨胀后备用。另取脱脂棉一团,用浸出液湿润后,轻轻垫铺在渗漉筒(一种圆柱型或圆锥型漏斗,底部有流出口,以活塞控制液体流出)的底部,然后将已湿润膨胀的药粉分次装人渗漉筒中,每次投入后,均要压平。装完后,用滤纸或纱布将上面覆盖。向渗漉筒中缓缓加入溶媒时,应先打开渗漉筒流出口的活塞,排除筒内剩余空气,待溶液自出口流出时,关闭活塞。继续添加熔媒至高出药粉数厘米,加盖放置24~48小时,使溶媒充分渗透扩散。然后打开活塞,使漉液缓缓流出。如果要提高漉液的浓度,也可以将初次漉液再次用作新药粉的溶媒进行第二次或多次渗漉。收集渗漉液,静置,滤清,灌装即得。 4.酿制法:即以药材为酿酒原料,加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、拘杞酒等,都是用此方法酿造。不过,由于此法制作难度较大,步骤繁复,现在一般家庭较少选用。 注意事项 1.饮量适度:这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议,问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益,多饮有害。宋代邵雍诗日:“人不善饮酒,唯喜饮之多;人或善饮酒,难喜饮之和。饮多成酪酊,酪酊身遂疴;饮和成醺酣,醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过,亦无不及。太过伤损身体,不及等于无饮,起不到养生作用。 2.饮酒时间:一般认为,酒不可夜饮。《本草纲目》有载:人知戒早饮,而不知夜饮更甚。既醉且饱,睡而就枕,热拥伤心伤目。夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,停湿生疮,动火助欲,因而致病者多矣。由些可见,之所以戒夜饮,主要因为夜气收敛,一方面所饮之酒不能发散,热壅于里,有伤心伤目之弊;另一方面酒本为发散走窜之物,又扰乱夜间人气的收敛和平静,伤人之和。此外,在关于饮酒的节令问题上,也存在两种不同看法。一些人从季节温度高低而论,认为冬季严寒,宜于饮酒,以温阳散寒。 3.饮酒温度:在这个问题上,一些人主张冷饮,而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为,酒性本热,如果热饮,其热更甚,易于损胃。如果冷饮,则以冷制热,无过热之害。元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮,有三益焉。过于肺入于胃,然后微温,肺先得温中之寒,可以补气;次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,传化以渐,人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮,他说酒“最宜温服”,“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮,但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜,这可随个体情况的不同而有所区别对待。 4,辨证选酒:根据中医理论,饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者,以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。这是就单纯的酒而言,不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能,用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别,因而不可一概用之。体虚者用补酒,血脉不通者则用行气活血通络的药酒;有寒者用酒宜温,而有热者用酒宜清。有意行药酒养生者最好在医生的指导下作选择。 5.坚持饮用:任何养身方法的实践都要持之以恒,久之乃可受益,饮酒养生亦然。古人认为坚持饮酒才可以使酒气相接。唐代大医学家孙思貌说:“凡服药酒,欲得使酒气相接,无得断绝,绝则不得药力。多少皆以和为度,不可令醉及吐,则大损人也。”当然,孙思貌只年累月、坚持终生地饮用,他可能是指在一段时间里要持之以恒。 常用药酒 长生固本酒、养生酒、读书丸浸酒、五精酒、十全大补酒、百益长春酒、大补药酒、状元红酒、参茸酒、仙灵脾酒、枸杞酒、周公百岁酒、何首乌回春酒、五加皮酒、黄精酒、菊花酒、参苓白术酒、茯苓酒、首乌金樱酒、定志酒、养荣酒 提醒您:几种药酒常用制备方法 此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。
2023-07-16 15:28:261

什么是“茶胆”

简单来讲就是茶叶凝聚成一团的样子,这种现象一般见于紧压茶类。比如普洱茶饼、黑茶茶饼。紧压茶随着浸泡次数增多会渐渐松散,但是由于“紧压惯性”一般会继续保持“一团”的状态,而不会像散茶、碎茶只要遇水就散开了。
2023-07-16 15:27:573

家庭怎样配制药酒?

自古以来,酒和医药有着极为密切的关系。把中草药材与酒混合制成药酒用于治疗疾病,这在殷周甲骨文中已有记载。养生药酒主要用白米酒或高粱酒浸泡有补益气血、强身健体作用的中药而制成,如蛇酒参桂酒、十全大补酒、人参酒、虎骨酒等。养生药酒除药物本身的效用外,酒也具有促进血液循环、舒筋活血、行瘀止痛和健脾开胃的效用。自制药酒,设备简单,操作方便,对于喜欢喝酒的人来说更是一举两得,既能增添生活情趣,又可滋补身体和防治疾病。可先请中医师根据你的身体情况,开方配药。自己再适当地将药材切小,果实类(如红枣等)应剪开。浸酒前将药物置于凉开水中迅速淘洗一下,取出稍晾后即可装入容器内。浸酒的容器最好选用陶器、瓷器或玻璃瓶等,这些容器不易与药物发生作用。然后将白酒(按药物与白酒以1:10~15,即100克药材加1000~1500毫升白酒)浸入,封紧瓶口后,置于阴凉处存放,每日摇动数次,使药性充分浸出,一般浸泡20天以后就可服用,许多人藉以治病除疾和延年益寿。但要遵循如下原则,方能收到最佳效果。量不宜大。药酒一般用高度米酒、高粱酒泡制,若过量饮用,会损害人体健康。一般每次饮用10~30毫升,每天服2~3次;饮不宜快。药酒宜缓慢饮服,不宜一口灌下,一则减轻对胃的刺激,再则酒精在口腔、食道及胃黏膜吸收较好,缓饮慢酌正达到这一目的;有的放矢。应根据病证和需要选择适合于自己的药酒,如用于祛风湿可用国公酒等,用于补气养血可用十全大补酒、桂圆酒等;禁忌有方。行经期不宜服用活血功能较强的药酒。此外,有肝脏、心脏病及酒精过敏者,当禁用或慎用;慎服他药。饮酒期间,应慎用某些药物,以免增强酒精的毒性,或产生药物的毒副作用而危害健康。应忌用的药有肼苯哒嗪、利尿酸、苯妥英钠、甲苯磺丁脲、胰岛素、胍乙啶、双氢克尿塞、氯噻酮、灭滴灵、阿斯匹林、巴比妥、利眠灵、安定、冬眠灵、奋乃静、苯海拉明、痢特灵、硝酸甘油等等。下面介绍养生药酒的配制方法。(1)蛇酒:广东的“三蛇酒”和广西的“五蛇酒”,具有舒筋活血、滋补强壮的效用,湖南的“龟蛇酒”具有滋阴补肾、祛湿健筋的作用,均被誉为健身益寿的“仙酒”,颇受人们的欢迎。在民间,大多根据体质、病种的不同选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇等,分别配以补益类或祛风湿类的中药,泡制成各种各样的“蛇药酒”,服用简便,疗效显著,为人们所常用。下面介绍几种蛇酒的配制方法:三蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年之后即可饮用。五蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇,五种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年以上即可饮用。龟蛇酒:用金龟、眼镜蛇(去头和内脏),配以当归、杜仲、枸杞、蜜糖、冰糖,浸泡于优质小曲酒中,3个月之后即可饮用。其它蛇酒:可选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇、蝮蛇、赤链蛇、灰鼠蛇等毒蛇或无毒蛇中的一种或数种,剖腹去内脏,洗净晾干后浸泡于50度以上米白酒中,或将活蛇饿上一周后直接投入酒中,3个月以上即可饮用;也可根据需要,分别加入补益药类,如当归、黄芪、党参,或祛风湿类药,如五加皮、木瓜、秦艽等,制成蛇药酒。泡制蛇酒的容器,最好是选有遮光作用的棕色广口瓶。蛇与酒的比例为:蛇500克,酒1500~2500毫升。蛇酒配置好后,应回盖密封。放在床下等阴暗、凉爽的地方(温度以10℃~20℃为宜)。饮用蛇酒,一般人每日2次,每次10毫升左右,酒量好的可适当多饮一些。注意,不宜空腹服用。(2)人参酒:将30克人参放在500毫升的酒中,浸酒1个月即成。每天中、晚餐各饮酒20毫升。(3)十全大补酒:将当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎各60克,浸入酒中,晃动一次,7天后可饮用,每日2次,每次10克。(4)延年寿酒:将人参、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活、枣仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防风、川断、陈皮各6克、酸枣仁、沙参、枸杞、太子参各15克、巴戟天18克兑入2000克白酒、冰糖30克,再加冷水500毫升,浸入陶瓷坛内,2个月后即成,每日饮3次,每次15克。主治遗精健忘、失眠多梦、腰膝酸软、月经不调等。具有强身健脑、增强性欲、增强食欲、益寿延年的作用。
2023-07-16 15:27:571

对夹叶是什么意思

问题一:什么是茶叶的对夹叶 20分 对夹叶,亦称不正常新梢、异常芽叶,是顶芽生长停止的新梢靠近顶芽形似对生状态的两片叶。在茶芽生育过程中,当环境条件不适宜,水、肥养分供给不良时,常会迫使叶片不能开张,新稍伸展2~3片叶后,顶芽称为休止芽,新稍生长不良,茎节短。 与正常芽叶相比,对夹叶极易老化,内含物质如水浸出物、对夹叶多酚类、儿茶素、氨基酸、咖啡碱等均显著低于正常新梢,粗纤维含量高。因此对夹叶不适宜制作绿茶和红茶,但适宜制作乌龙茶。 问题二:对夹叶形成的原因是什么? 茶树营养芽所分化的叶原基并没有完全发育为叶片,过早地停止了生长而形成为驻芽,称之为对夹叶,又叫对口叶、马口叶、对片叶、摊片、堆片。指的是新梢顶端“驻芽”邻近的、节间短、状似对生状态的两张叶片。驻芽出现后,新梢的伸长就明显缓慢下来,这种不正常的新梢一般只有2~3张叶片。 希望采纳 问题三:龙井茶特级 一芽一叶初展,扁平光滑是什么意思?能有图片解释最好,一芽两叶什么意思? 20分 这是西湖龙井群体种,,扁平 光滑。。。 至于几芽几叶是再摘标准 问题四:茶叶的对口叶是什么意思?请教各位大侠 对口叶就是我们常说的对夹叶(如图)。 对夹叶,亦称“不正常新梢”、“异常芽叶”。顶芽生长停止的新梢靠近顶芽形似对生状态的两片叶。在茶芽生育过程中,当环境海件不适宜,水、肥养分供给不良时,常会迫使叶片不能开张,新梢伸展2~3片叶后,顶芽成为休止芽,新梢生长不良,茎节短。与正常芽叶相比,对夹叶极易老化,内含物质如水浸出物、对夹叶多酚类、儿茶素、氨基酸、咖啡碱等均显著低于正常新梢,粗纤维含量高,故品质差,产量低。树冠上着生对夹叶比例高且瘦小,则是茶树长势衰弱的象征。 问题五:龙井茶特级 一芽一叶初展,扁平光滑是什么意思?最好带大图 一芽一叶初展,扁平光滑是龙井的级别。 以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级;同年,浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。 特级 一芽一叶初展,扁平光滑 一级 一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁 二级 一芽二叶开展,较扁平 三级 一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平 四级 一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁 五级 一芽三叶与对夹叶,扁平较毛糙 问题六:龙井茶特级 一芽一叶初展,扁平光滑是什么意思?最好带大图 一芽一叶初展,扁平光滑是龙井的级别。以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级;同年,浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别样。特级 一芽一叶初展,扁平光滑一级 一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁二级 一芽二叶开展,较扁平三级 一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平四级 一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁五级 一芽三叶与对夹叶,扁平较毛糙 问题七:武夷岩茶重萎轻摇是什么意思 做青的原则是:重萎轻摇,轻萎重摇,多摇少做,转动先轻后重,先少后多;等青时间先短后长,发酵程度逐步加重,做到“看天做青,看青做青”。 如果说绿茶是少女,那么岩茶就是一个成熟的知性女,少了一份清新,却多了几分成韵。岩茶的魅力在于丰富的滋味和独特的岩韵,独有一番滋味。 武夷岩茶系乌龙茶类,属于半发酵茶。而大红袍乃岩茶之王,是武夷岩茶中的珍品和代表。岩茶与历史上的绿茶、红茶制作工艺一脉相承并不断创新和发展,形成了自己独创的工艺和高超的技能。与这些工艺相伴而生的长达三百余年的民间习俗有其丰富的内涵,如祭茶喊山、斗茶(品质比赛)、品饮艺术等,为提高岩茶制作工艺起了相互促进的作用。 武夷岩茶有丰富的品种资源,素有茶树品种王国之称。历史上流传下来繁多的优异名丛,如以大红袍为首的包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰五大名丛,是众多名丛中的佼佼者,素负盛名。 武夷岩茶具有得天独厚的自然生长环境,武夷山为世界双遗产地,风景区内三十六峰,九十九岩,岩岩有茶,非岩不茶,此乃岩茶之谓也。孕灵滋雨露,钟秀自山川,惟灵山才能产出灵茶(岩茶的美称);特别是独创的无与伦比的岩茶制作工艺技能,它在决定乌龙茶品质优劣的三大条件(优异的品种、优越的自然环境、优化精良的工艺)中,起着决定性的作用。 1、工艺流程十道工序,一环扣一环,互相影响,互相促进。 武夷岩茶(大红袍,下同)有一套传统的采制方法,它是武夷山历代茶农在长期的实践中摸索与总结出来,是集体智慧的结晶。它吸取红绿茶制法的精华,加上独特的技术措施,因而有绿茶的清香、红茶的甘醇,品具“岩骨花香”。它采摘要求极其严格,焙制技术相当细致,其制作工艺流程如下: 采摘 → 萎凋【 晒青--(复式萎凋即二晒二晾)--晾青】 →做青【摇青与做手(反复多次)】→ 炒青--(双炒双揉)--揉捻→ 初焙(即毛火、俗称“走水焙”) →扬簸 → 晾索(摊放)→ 拣剔 → 复焙(足火)→ 团包 →补火→毛茶装箱 (1)采摘 武夷岩茶采摘次数,一年基本上采三次,春茶、夏茶、秋茶(俗称“三春”)。 鲜叶的采摘标准,以新梢芽叶伸育均臻完熟,形成驻芽后采一芽3~4叶,对夹叶亦采,俗称开面采,一般掌握中开面采为宜。 采摘的要求,掌心向上,以食指勾住鲜叶,用拇指指头之力,将茶叶轻轻摘断。采摘的鲜叶力求保持新鲜,尽量避免折断、破伤、散叶、热变等不利于品质的现象发生。 (2)萎凋(两晒两晾) 萎凋是形成岩茶香味的基础,目的在于蒸发水分,软化叶片,促进鲜叶内部发生理化变化。萎凋中变化显著的是水分的丧失。萎凋处理得当与否关系到成茶品质的优劣。 茶青进厂后,即倒入青弧内,用手抖开(避免内部发热红变)。 将茶青匀摊于水筛中(俗称“开青”),每筛鲜叶约0.5公斤,摊好后排置于竹制萎凋棚上(俗称“晒青架”)。 根据日光强度、风速、湿度等因素,以及鲜叶老嫩和各品种对萎凋程度的不同要求灵活掌握,此法称为“晒青”。 初采茶青,因水分多,富有弹性,经日光晒后叶片渐呈萎凋状,光泽渐退,将两筛并为一筛,摇动数下,再晒片刻,即移入室内晾青架上,称“晾青”。 待鲜叶冷却,稍复原时,再移出复晒片刻,轻轻摇动后稍收拢,摊于筛中,移入晾青架上再次晾青。 晒青程度以叶片半呈柔软,两侧下垂,失去固有的光泽,由深绿变成暗绿色,水分蒸发掉15%左右为适度。晒青原则“宁轻勿过”,这样才能在晾青中有利于恢复青叶一部分弹性,才有利于做青的进行。鲜叶除了用日光外,遇阴雨天还可采用加温萎凋方法。 (3)做青(摇青、做手) 武夷岩茶特殊品质的形成关键在于做......>> 问题八:铁观音茶叶中的一芽两叶是什么意思? 单芽,一芽一叶,一芽二叶 一是指采摘的标准,有统一的标准有利于茶叶的加工,这样成品茶的质量就更好. 二是指采摘的嫩度,也可以说是茶叶的成熟程度,芽是最嫩的,一芽二叶相对就要老揣些. 不同的茶叶有不同的采摘标准. 如龙井茶,要求采一芽一叶初展,竹叶青就采单芽 而铁观音采摘要求鲜味比较成熟,俗称开面采.那时芽就如米粒一般大小了.所以一般不讲一芽几叶.而说对夹叶,或者说采三叶,四叶 植物生长是有周期性的,芽长到一定高度,就不再找高,而是叶子开始越长越大,那时芽就变成一小点了.乌龙茶就要求在这个时期采 要是采早了,做出来的茶会苦涩,采晚了,茶汤味道就薄,不耐泡.
2023-07-16 15:27:481