两瓶绿乌苏什么水平

　　根据麦汁浓度的大小，啤酒分为低浓度（6到8度）、中浓度（10到12度）、高浓度（14到20度）三种，20度的啤酒属于高浓度啤酒，市面上较少，主要为黑啤酒，如德国士博烈性啤酒。 　　黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3、5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。

20度啤酒通常指的是原麦汁浓度，啤酒酒精度为4%，按白酒40度500毫升来算，20度的啤酒1瓶相当于是白酒的40度的白酒2两。如果是50度或以上白酒，10度啤酒换算后则不足2两。啤酒酒精浓度低，而白酒酒精浓郁度，所以啤酒不易醉人。 希望我的回答能让你满意

度数高。普通啤酒度数在13度，而啤酒20度的度数比普通的高，因此喝起来后劲大。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。

1升至1.5升。精酿啤酒的度数在20度左右，有的可能还会高一些，虽然精酿啤酒的度数相比其它啤酒高，但也不会高出多少，成年人能喝1升至1.5升左右。

　　乌苏啤酒的酒度精是大于等于4.3%。乌苏啤酒酒精度12至20度，一般啤酒也要达13度左右，相比普能的8度左右啤酒，酒精度明显要高出许多。乌苏啤酒属于慢热性啤酒，初喝时不会觉得不适，只会觉得和普通白酒差不多，越喝到后面劲道越足。　　乌苏啤酒是产自于天山脚下的乌苏市的一种啤酒，其以大麦作为原料发酵制作而成不同品牌的度数也有着区别：对于红乌苏啤酒来说，最为常见，度数在4度左右。对于麦汁浓度乌苏来说，为11度左右，酒精度数较高。　　如今啤酒更是受到很多人的喜爱，那么你也一定听说过乌苏啤酒，其源自于天山北麓的乌苏市，在那里的谷物由于生长在天山的山脚下，常年受到冰雪融水的滋养，其生长较好，地理位置也较为特殊。　　当地人选用这种麦芽作为原料发酵酿造，生产出了乌苏啤酒。其泡沫绵密，口感香醇，价格也较为便宜。酒精度数为4度左右。如果前往乌苏市旅游，到了夜幕降临的时刻，各种各样的烧烤摊也开始营业，就会见到随处可见的乌苏啤酒的酒桶。

德国巴伐利亚州赫尔兴市的缪尔海德啤酒厂的酿酒师施奈德，最近成功酿造出世界上酒精度最高的啤酒。这位36岁的酿酒师自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒厂的实验室专家已经正式确认了这项成果。他说：“我们现在只能按杯来卖这种啤酒，因为一般人最多能喝两到三杯。” 在经过长达12个星期的酿造后，施奈德酿制的啤酒酒精度达到了25．4％（25．4度），创造了世界纪录。而之前的啤酒酒精度的世界记录是24．5度，是由美国波士顿一家啤酒公司于1993年创造的。 据德国媒体报道，首批上市的340升啤酒已经被预订一空。而且，施奈德在酿制啤酒时，还把酿造的全过程用DV记录下来，并邀请了一位律师对他的DV影碟进行了公证，准备送往英国伦敦的吉尼斯总部申请这项新的世界记录 。 http://zhidao.baidu.com/question/894055.html

12瓶啤酒。在20度的鸡尾酒相当于12瓶啤酒，按730ml一瓶。鸡尾酒，是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料，果汁，汽水混合而成。

这个要看个人酒量的。大乌苏有一个别称“夺命大乌苏”，特别容易醉人，普通酒量的人，一般喝1至2瓶醉倒，而酒量很好的人，则3至4瓶醉倒。乌苏啤酒原麦芽汁浓度高达20度，入口醇厚美味，而普通啤酒只有8度左右，相比之下乌苏啤酒酒精度很高，自然能喝的也就会变少。乌苏啤酒对于酒量较少的人来说，特别是大乌苏一般1瓶就倒，大乌苏比普通酒每瓶要多出150毫升。酒量差的人喝不了1瓶，估计半瓶就倒，平时能喝6至7瓶啤酒的人，最多3瓶也就醉了。乌苏啤酒夺命的原因主要的缘由是乌苏啤酒的度数高，而且容量比较大。乌苏啤酒的酒精度比平常啤酒的酒精度要高，乌苏啤酒的度数在13度左右，平常所喝的啤酒在8度左右，由于度数高，因此更加容易醉，因此，人们才常常说乌苏啤酒是夺命大乌苏。其次，乌苏啤酒被称为夺命啤酒的缘由还有容量大。市场上喝的啤酒容量在500毫升左右，但是乌苏啤酒的容量到达了惊人的650毫升，由于许多人和啤酒时喜欢一口闷，因此，会令人醉得更快，同时在饮用乌苏啤酒的时候难以呼吸，因此，乌苏啤酒是夺命啤酒。

　　1、黄酒：是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，它以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为百分之十四到百分之二十，属于低度酿造酒，含有丰富的营养，是中国的汉族特产，其酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模； 　　2、葡萄酒：以葡萄为原料酿造的一种果酒，其酒精度高于啤酒而低于白酒，营养丰富，保健作用明显，能调整新陈代谢的性能、促进血液循环、防止胆固醇增加、利尿、激发肝功能和防止衰老等，也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病，常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低； 　　3、清酒：20度的“白酒”，属无色透明粮食酒，口味柔顺，多数属于“米香型”，酒后嘴里不会有高度酒的“酒气”。

乌苏啤酒中的大乌苏原麦芽汁浓度高达20度，每瓶650毫升容量，白酒每瓶按500毫升，如果和28度的白酒相比，差不多是1瓶白酒。乌苏和33度至40度之间白酒相比，则是半瓶以上的酒，45度以上的酒不足半瓶，酒量浅的人也会醉倒。杂醇油的主要成分异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等，其中以异丁醇、异戊醇的毒性较大。原料中蛋白质含量多时，酒中杂醇油的含量也高。杂醇油的沸点一般高于乙醇(乙醇沸点为78℃，丙醇为97℃，异戊醇为13l℃)，在白酒蒸馏时，应掌握温度，进行掐头去尾，减少成品酒的杂醇油含量。有害成分：分析显示，在其他疾病中，即使每天喝25克的小剂量酒精，也会导致多种疾病的发病风险明显增加。比如，口腔癌和咽癌的风险增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原发性高血压增加43%。肝硬化增加1.9倍此外，结肠癌、直肠癌、肝癌等发病风险也有小幅增加。如果饮酒量更多的话，那么，患这些疾病的风险将大大增加。杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用。

会。啤酒在2度的环境拿到20度的环境会变质，这样会缩短啤酒产品的原有保质期，啤酒长时间放置在2度的环境下，突然拿到20度的环境，其口味调和性将会受到破坏，酒花的苦味质及单宁成分被氧化。

小于

乌苏啤酒一瓶为620毫升，乌苏啤酒原麦芽汁浓度高达20度，入口醇厚美味，而普通啤酒只有8度左右，相比之下乌苏啤酒酒精度很高，自然能喝的也就会变少。 乌苏啤酒对于酒量较少的人来说，特别是大乌苏一般1瓶就倒，大乌苏比普通酒每瓶要多出150毫升。酒量差的人喝不了1瓶，估计半瓶就倒，平时能喝6至7瓶啤酒的人，最多3瓶也就醉了。

根据麦汁浓度的大小，啤酒分为低浓度（6到8度）、中浓度（10到12度）、高浓度（14到20度）三种，20度的啤酒属于高浓度啤酒，市面上较少，主要为黑啤酒，如德国士博烈性啤酒。 黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3、5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。

一般的啤酒度数为3.5度左右，一听20度O.J.烈性啤酒（酒精度20%vol）相当于普通啤酒6-8听的酒精含量。

金大蒙啤酒6度到20度。有高浓度型，中浓度型，低浓度型。

乌苏啤酒原麦芽汁浓度12至20度，在啤酒里属于高度的。乌苏啤酒酒精度12至20度，一般啤酒也要达13度左右，相比普能的8度左右啤酒，酒精度明显要高出许多。乌苏啤酒属于慢热性啤酒，初喝时不会觉得不适，只会觉得和普通白酒差不多，越喝到后面劲道越足，酒劲上来后，让人头痛欲裂，十分难受，故人称乌苏啤酒为夺命。扩展资料禁忌1、忌饮用过量；2、忌大汗之后饮用；3、忌与烈性酒同饮；4、忌饮生物造成的浑浊啤酒；5、忌饮变质、变色啤酒；6、忌饮用热水瓶贮存的啤酒；7、忌饮冷冻啤酒；8、忌啤酒兑汽水饮用；9、忌用啤酒送服药品；10、忌消化系统病患者饮用；11、忌饮用时同吃腌熏食品。参考资料来源：百度百科-啤酒百度百科-乌苏啤酒

6，70年代啤酒通常只有3-5度，不过度数最高的啤酒可是高达70度。

青岛的扎啤酒精度数八度。啤酒的度数一般在3到12度。扎啤是生啤,但又有别于普通的鲜啤酒，扎啤控制在3～8度，低浓度啤酒为6到8度，中浓度啤酒为8到12度，高浓度啤酒为14到20度，国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存。一厂扎啤跟四厂扎啤的区别一厂、二厂属于老厂，青啤旗下高端酒一般都是这两个厂生产，青岛当地人也最认这两个厂。崂山啤酒是中端酒，一般是五厂出产。地段就就是一些青啤收购的地方酒厂，三厂、四厂都有生产，但是旺季时也会生产高端酒。其实青啤每个厂的啤酒原材料都是一样的，制作工艺的细微差别，决定了啤酒口味的不同，如果不是特别挑剔的人，每个厂的味道是喝不出差异的。

原麦汁8到10度。哈尔滨1990啤酒一般为原麦汁浓度8度到10度。啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来的，所以啤酒的麦汁浓度与酒精浓度有一定关系。根据麦汁浓度的大小，啤酒分为低浓度（6—8度）酒精浓度为2度、中浓度（10—12度）酒精浓度为3.1—3.5度和高浓度（14—20度）酒精浓度为4-5度。

女生两瓶乌苏一瓶百威，酒量算好的。大乌苏还有一个别称“夺命大乌苏”。它以650毫升的容量，相比普通啤酒多出近150毫升，一般的普通啤酒为3度，而它的酒精含量有4度，这种酒口感好，后劲足，特别容易醉人，普通酒量的人，一般喝1至2瓶醉倒，而酒量很好的人，则3至4瓶醉倒。乌苏啤酒原麦芽汁浓度高达20度，入口醇厚美味，而普通啤酒只有8度左右，相比之下乌苏啤酒酒精度很高，自然能喝的也就会变少。乌苏啤酒对于酒量较少的人来说，特别是大乌苏一般1瓶就倒，大乌苏比普通酒每瓶要多出150毫升。酒量差的人喝不了1瓶，估计半瓶就倒，平时能喝6至7瓶啤酒的人，最多3瓶也就醉了。乌苏啤酒酒性烈，每个人的酒量都不一样，这个没有标准的答案，或许有人喝半瓶，有人能喝1瓶，有人能喝3瓶，也有人能喝5瓶或以上，天下之大，有些人的酒量非常大，但一般人，喝1至2瓶，最好收嘴，醉后的滋味可不好受。

5瓶。一瓶500毫升20度的白酒，如果换成啤酒的话，啤酒的酒精含量一般在百分之3.5到百分之4之间，就是20/4大概是5瓶左右。

啤酒存放在28度到29度没有什么影响，因为啤酒的消费旺季设定为高温时段，啤酒的设计和保质期都经过严格的检验和把控，所以面对28度和29度之间根本不产生任何影响和意外。

10-12度为中浓度啤酒 酒精含量在3.5%左右;14-20度为高浓度啤酒,酒精含量在5%左右;国际公认12°以上的啤酒为高级啤酒,通常酿造周期长,也耐储存

一瓶红酒我们算十四度酒精含量吧，乌苏啤酒是四度左右的酒精含量，这两种酒只能谈酒精浓度，不谈麦芽浓度，红酒没有麦芽配方的，一瓶红酒750毫升

南方啤酒和北方啤酒度数其实要分地域差距，那么北方的朋友一般都比较喜欢喝那种高浓度啤酒。他们更喜欢那种上头的感觉，而且高浓度的啤酒一般都是在20度左右，那么南方的朋友那儿就喜欢喝那种低浓度的啤酒，一般都是在8度左右。南方啤酒和北方啤酒度数不一样的原因是因为北方的天气的原因啊，因为到东北的时候天气特别冷，到冬天的时候，所以说东北人喜欢喝高度酒啊，喜欢吃肉类，所以说，北方的酒时间长了，北方的啤酒感觉都比南方酒的度数高，嗯，南方的啤酒度数喝着特别的清淡，嗯，不够口管，所以说北方的度数比他们的高些。是因为北方地区地理气侯所决定，由于立秋之后，天气一天比一天冷至此入冬之侯，彻底变成冰雪严寒的季节，我是东北人深有体会，天冷之后，渴酒时必须要喝点高度的。白酒咱不说了，但说这啤酒，都得喝10度以上的才叫爽，这是因为寒冷刺激，饮高度快速让身体暖乎起来，南方暖，度数低的啤酒较为适合吧。

1、1瓶乌苏相当于2瓶啤酒。 2、乌苏啤酒原麦芽汁浓度高达20度，入口醇厚美味，而普通啤酒只有8度左右，相比之下乌苏啤酒的酒精度更高，所以1瓶乌苏相当于2瓶啤酒。 3、在新疆，无论在繁华的城市，还是在边远的村镇，处处都有乌苏啤酒的“身影”，特别是到了啤酒销售高峰期的夏季，乌苏啤酒几乎是无处不在，各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊，而且乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

8两白酒左右。乌苏啤酒相对于普通啤酒度数还是比较高的，一瓶六百多毫升，一口气喝完的话，体内的酒精含量会快速上升，这样会导致人特别容易醉，因此建议大家在喝这款啤酒的话，慢慢品味。市面上销售的白酒和啤酒都有不同的规格，啤酒和白酒之间，存在着一个酒精参度，如果白酒的度数为50度。啤酒的度数为20度。那么两瓶啤酒就相当于不到二两的白酒。喝白酒注意事项有的人喜欢一上桌就开始喝酒，也不吃菜，事实上，这样只喝酒不吃菜，肝脏会受到损害，而且酒的醇度越高，需要社区的蛋白质就越多，牛肉、烧鸡、鱼类和其他的动物性食物和大豆制品中，都是含有很多的蛋氨酸和胆碱，可以多吃达到保肝的效果。酒精的利尿效果非常明显，把体内的盐分随尿就排出了，可是这样体内的盐分的损失了，容易产生渴感，醉好的处理方法就是吃些水果，中和下酸性，水果中的糖分又能让酒精在体内燃烧，减轻对肝脏的伤害。

啤酒花是多年生草本植物，主要作用是赋予啤酒特殊的清香味和苦味，可增加啤酒泡沫的持久性，是啤酒酿造辅助原料之一。【功用主治-啤酒花的功效】健胃消食，利尿安神。 治消化不良，腹胀，浮肿，膀胱炎，肺结核，失眠还有更专业的解释在http://www.poptool.net/health/dir_cndrug/f_1/dir_28/zhongyao_564.html

啤酒花为多年生草本植物,酿造所用为其雌花. 化学成份含律草酮 （hunmulone）、异律草酮A和B、律草酮（cohmulone）、蛇麻酮（lupulone）、聚蛇麻酮（adlupulone）、香叶烯（myrcene） 、律草烯（humulene）、芳樟醇、蛇麻醇、芸香甙、鞣质、胆碱. 在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味并有防腐和澄清麦芽汁的能力. 食疗价值：健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿.用于食欲不振,腹胀,肺结核,胸膜炎,失眠,癔病,浮肿,膀胱炎.

是。在意式咖啡豆中拼配占比最大的咖啡豆是埃塞俄比亚豆。意式浓缩咖啡（Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。

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啤酒香花是什么功能功能主治：健胃，化痰止咳，安神。用于消化不良、失眠、肺结核、胸膜炎、麻风。【啤酒花的作用】1、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽，能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。2、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜，这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力，故啤酒无需添加有毒的防腐剂。3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。【啤酒花的功能主治】健胃消食，化痰止咳，抗痨，安神利尿。用于食欲不振，腹胀，肺结核，胸膜炎，失眠，癔病，浮肿，膀胱炎。用法用量：0.5～1.5钱，水煎服，或水煎当茶饮。

四季春是属于乌龙茶。我国乌龙茶一般分为春、夏、秋、冬茶，通常第第一轮采制的茶(一般为每年的3-5月份)称为春茶，第二轮采制的茶(一般为每年的6-7月份)称为夏茶，第三轮采制的茶(一般为8-9月份)称为秋茶，第四轮采制的茶(霜降至立冬)成为冬茶。四季春茶不是调配茶，不用调配即可饮用。四季春茶有“纯四季春”、“爆柠四季春”、“芝士奶盖四季春”等等，四季春因为一年四季对于它来说都是春季，都可以采摘，生命力强健，产量特高。扩展资料：春茶被认为是最好的，因为茶树经过一冬的休养与养分积聚，茶叶内含物最丰富，再加以气候因素，茶叶内的氨基酸、蛋白质以及含氮化合物等含量高。夏季乌龙茶，因气温较高，带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶高，所以苦涩味较重。其特征外形身骨较松轻，色泽稍暗，老嫩欠匀，净度较差，内质香气欠高，滋味带涩，汤色较浅稍暗，叶张瘦薄较硬，大小不匀，梢较短。秋茶因气候优势，秋高气爽有利于茶叶芳香物质的合成与积累，具有季节性高香，但滋味较淡。冬茶因气候转凉产量一般很少，冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐堆积，滋味醇厚，香气浓烈

1、大红袍四大品种为母树大红袍、纯种大红袍、拼配大红袍、商品大红袍，母树大红袍为武夷山九龙窠石壁上6株母树制成的大红袍，纯种大红袍是无性繁殖栽培品种制成的茶品，拼配大红袍是两种以上的岩茶拼配制成，而商品大红袍是将武夷岩茶与大红袍视为等同的茶品。 2、母树大红袍。母树大红袍是指生长在武夷山九龙窠石壁上的那个母树大红袍，九龙窠位于武夷山风景名胜区内，这六棵母树也是到武夷山游玩的游客必去的景点！现如今母树大红袍也早已停止采摘。 3、纯种大红袍。大红袍指的是纯种大红袍，也就是从母树上的某一品系进行单独无性繁殖栽培而形成的品种，母树大红袍因为它含有三个品种：奇丹、北斗和雀舌，那么现在比较公认的是奇丹，也就是把奇丹看作为纯种大红袍。 4、拼配大红袍。拼配大红袍，也就是由两种以上的武夷岩茶按照优势互补的原则拼配出的、口感更佳的拼配大红袍，也叫商品大红袍。 5、商品大红袍。武夷岩茶的公共品牌，因为大红袍的知名度比较高，2006年开始武夷山市委、市政府为了更好地推广武夷岩茶，决定把大红袍作为武夷岩茶的公共品牌，也就是把大红袍作为对外宣传的统一品牌名，作为一个公共品牌，大红袍与武夷岩茶就是一种等同的关系，这也就是市面上都把武夷岩茶叫作大红袍的一个原因。

　　千两茶的初制工艺 　　鲜叶采摘 　　千两茶生产原料一般采用大叶种，采摘标准为一芽四、五叶及成熟对夹叶，此类鲜叶制成的干毛茶一般为二级6等，三级7、8等。黑茶鲜叶采摘不忌讳雨水叶，不采虫叶、病叶。 　　摊放 　　鲜叶需要进行适当摊放。 　　洒浆 　　由于鲜叶的.含水量一般较低，为保证杀青效果及后期的渥堆发酵，一般需要进行洒水，俗称洒浆。一般5千克鲜叶约洒水0.5千克，但雨水叶不需补浆。 　　杀青 　　采用滚筒杀青机作业，当筒体温度达230℃左右时，均匀投入鲜叶，杀青程度以叶片暗绿无光泽，有清香气，叶缘稍有鱼眼泡。 　　揉捻 　　采用50型揉茶机作业，杀青叶装到揉筒3/4位置时为宜，遵行“轻—重—轻”的原则进行揉捻，揉茶时间一般为15～20分钟，视细胞破碎情况而定，以茶汁附在叶表，无碎末为最佳。 　　渥堆 　　茶坯趁热渥堆，不需要解块直接码堆，成堆一般为圆堆或方堆，重量250千克以上，便于发酵起温。渥堆时间16～35小时，视发酵情况而定，当茶坯发出酒糟香，稍带酸辣味，茶叶手抓不粘手，叶表有水分，俗称“发汗”，即完成渥堆。 　　干燥 　　将完成渥堆的茶叶采用烘干机或日晒进行干燥。烘干机干燥的黑毛茶清香味明显，叶张卷曲，色泽黄绿，汤色金黄，日晒干燥的黑毛茶有日晒味，色泽乌黑油润，叶张微卷，汤色橙黄浑，以烘干机干燥为佳。 　　千两茶的半成品加工 　　补发酵 　　将黑毛茶放置在干燥的地方进行渥堆，按照拼堆的茶叶数量要求，按比例淋上热茶汁，使茶叶含水量在28%～35%，温度80℃以下，渥堆24小时后，进行茶叶翻堆，翻堆后保持堆温60℃左右，再堆放24小时，即渥堆完成。 　　烘焙 　　完成发酵的毛茶需经过七星灶进行烘焙，这是安化千两茶加工工艺的特别所在，当茶叶全部烘干，略微变色时，即可下焙，下焙后进行加水补浆，水分控制在12%左右，打包放好。 　　筛分 　　烘焙后的茶和未烘焙的茶叶分批分等级进行筛分，除去非茶类物质(即砂石等杂物)、粗老梗和黄叶、飘叶等，筛出来的茶叶分等级打包放入拼堆车间。 　　拼配 　　筛分完成后的不同等级的黑毛茶，根据千两茶制作加工要求，按照比例进行拼配，普通千两茶的黑毛茶原料为二级茶、三级火焙茶及一定下身茶，拼配比例依据毛茶不同的产地、年份、等级和季节等进行调整，以达到成品品质稳定的目的。 　　千两茶的成型工艺 　　司称汽蒸 　　分5次称茶，每次称7.25千克，称好后用布装好，用蒸气气蒸4分钟左右，使茶叶含水量在20%以下。 　　装篓 　　装篓前先把篾篓半成品编好，最外层用三年以上的楠竹编制成花格篾篓，中间一层为棕片，最里层为蓼叶。茶叶蒸好后，马上提包将茶叶放入篾篓中，动作必须迅速，勿使蒸气散失。 　　踩压整形 　　把装好茶叶的篾篓及时锁口，抬至踩场，然后将篾篓踩匀，抽篾，进行踩制，用绞杠紧身，压杠压实，绞杠压杠交替进行。每支花卷茶必须压重杠4～5次，每杠压牢压实，使茶体外观匀称笔直，如果压完轻杠还有“鼓包”、“弯曲”等现象，用木锤敲平敲直，因敲打松动的捆箍，必须绞杠锁紧。 　　锁篾 　　踩制好的花卷茶冷却定型后，才允许开始锁篾。一般要求冷却12小时以上。锁篾必须紧结、匀称、集中，发现露茶的地方必须补篾修复。 　　凉置 　　千两茶的干燥，采取日晒夜露自然干燥，时间一般为49天左右，翻边两次，倒头1次，注意每天的天气变化，做到晴晒雨遮。茶叶在自然凉置下，散发水分，茶叶再次发酵，形成千两茶独特品质特点。

减少黑色素细胞生成，提升皮肤质感。啤酒花是一种桑科葎草属植物，具有健胃消食，安神的作用，在啤酒花中加入抗紫外线的产品可以使其拥有减少黑色素细胞生成，提升皮肤质感的好处，是一种不可多得的植物。

黑红黄加一起会变成什么色 蓝+黄=绿色 黄+红=橙色 红+蓝=紫色 红+蓝+黄=黑色蓝+黄+黑=墨绿色 白+蓝+黄=天蓝色 红+黄+黑=棕色 黑加黄加白加绿加灰加蓝加紫等于什么色 如果是发光，白色。如果是吸收，黑色。 绿色加土黄加黑色是什么颜色 黑色 琥珀黄加黑红棕是什么色 缅甸琥珀吧，上图，金棕？红棕？ 我喜欢他,我该怎么办 其实，只需要你把自己对他的感情直接说出来什么问题都解决了，如果他爱你那你很幸运了，你们既可以开始你们的恋爱旅程。如果不爱没有什么，你可以说明你要继续追求他，这样起码他知道你心里所想的。但是如果你不说，他心里怎么想你不知道，也许等到别人追走了之后，你更加后悔当初为什么不说。不说什么都不会改变对谁都是公平的。就是你说了之后没有什么结果自己走也是对自己的负责，起码你不会再在这样的困境中徘徊不前。也是不再浪费自己的时间，所以要说，要对自己负责吗。 皮革 艳色剂是什么 皮革颜色的调配 皮革染色时，使用一种颜料往往不能获得所需要的颜色，需要选择几种颜料混合配色。 例如：将光谱中的红色和兰色部分混合，便可以得到紫色，配色时，颜料混合以后的颜色是由各种色颜料反射的混合光所决定的，目前，还没有一整套完美的配色标准。但是，已经积累了相当多的实践经验。有一些有效，实用的调色方法，按照这些调色方法。可以较快地掌握一些颜色的配色。下面介绍用配色三角形基本原理调色的方法。减法三原色中的红、黄、兰三种颜色、无法用其他的颜色调配，但是，用它们可以配成各种颜色。用减法三原色的红、黄、兰组成一个区三角形 调色经验：黑加白为灰，颜色偏黄加白、红。颜色偏浅加黑，颜色深加得除黑色以外的另的颜色成份，颜色需紫加兰。 这个三角形的顶点分别为红、黄、兰原色，三角形中央有一个倒置的黑色三角形的黑 *** ，三角形每一条边上所属的颜色为二元色，可以由改变三原色中的某两种颜色的搭配比例面配成， 例如：在黄色和兰色这条边上可以构成柠檬、艳绿、兰绿、湖兰等一些二次色。在二次色中，从黄色起沿三角形配色图的两边向红、兰方向移动。颜色就逐渐加深。 除了原色和二次色外，在红、黄、兰三角形内的颜色为三次色。，三角形内的每一点的色泽。都含有红、黄、兰三种原色调。用等量的红、黄、兰三原色可以调配出黑色，另外，通过黑 *** 的任何一条直线。与配色图两边相交的两点所指示的颜色基本上互为余色，这些余色按一定的比例，也能调配成黑色， 例如：兰绿色三角中心的黑 *** ，到对边的猩红色，这两种色互为余色，适当地混合可以拼出黑色。 在这个三角形内，某一点所表示的颜色，往往可以通过该点直线的两端所示拼配，例如：在皮革染色中，棕色是一种常用的色调，在三角形配色图右下的位置上，是被邻近的橙、猩红、紫红及黑 *** 调所包围。因此，根据在图中的位置，就可以按这种办法选择适当的颜料进行拼配。染色中，利用三原色拼配的几种基本色调，见表 拼配出的色调 橙 绿 紫 橘黄 猩红 表三原色拼配的几种基本色调单位/份 使用染料的颜色 黄 红 5 3 3 5 8 2 2 8 蓝 8 8 7 1/7页 蓝绿 3 7 红蓝 3 3 蓝红 7 2 柠檬色 7 2 棕 4 4 4 海蓝 2 4 4 橄榄绿 4 2 颜料调配时，按表中的比例要求，可达到色调的要求，但是，颜色的鲜艳度和亮度（浓淡）方面不容易满足要求。拼配色调时，为了改善颜色的亮度，颜料的品种越少 皮革色彩组合原理见表 红色、黄色、兰皮革 *** 相 主色/次色 色彩深浅控制 三原色 色 浆调配 咖啡=棕+兰+黑 深浅±黑色 三间色 橙=红+黄 棕色=红棕+黑色 深浅±黑/红棕 绿=黄+兰 黄棕=黄色+红棕 深浅±黄/红棕 紫=兰+红 浅兰=兰+白 深浅±白/紫/黑 草绿=黄+兰+红棕 深浅±黄/白/黑/棕 紫红=红+兰 深浅±红/兰/白 红橙=红+橙 复色A 红紫=红+紫 皮革色绿色调浅绿果绿黄绿紫绿草绿翠绿 青绿=兰+绿色 调分类 棕色调红棕黄棕绿棕灰棕深棕 青紫=兰+紫 紫色调红紫兰紫灰紫青紫 黄橙=黄+橙 兰色调普兰藏兰鲜兰湖兰 黄绿=黄+绿 黄色调桔红金黄柠檬蜜黄土黄 橄榄绿=橙+绿 红色调桔红大红玫瑰红枣红粉红 复色B 灰色=绿+紫 棕褐=紫+橙 深褐=橙+绿+紫 光谱 红橙黄绿青兰紫 说明 1、浅绿也称黄绿；2、粉色匀加白色调 补色 1、红色/兰绿 2、橙色/兰色3、黄色/紫兰 4、绿色/紫红5、绿黄/紫 6、青...... 黄加黑色的是什么蜻蜓? 虎皮蜻蜓" 来自英语牛人团，望采纳，望 这种颜色怎么用颜料调出来？？？应该怎么调 参考一下吧朱红色 + 黑色少量 = 啡色 天蓝色 + 黄色 = 草绿、 嫩绿 天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫 草绿色 + 少量黑色 = 墨绿 天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝 天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿 白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红 天蓝色 + 黑色（少量） = 墨蓝 白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐 2014下半年教师资格证统考大备战中学教师资格考试小学教师资格考试幼儿教师资格考试教师资格证面试 玫红色 + 黑色（少量） = 暗红 红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色 玫红色 + 白色 = 粉玫红 蓝色 + 白色 = 粉蓝 黄色 + 白色 = 米黄 玫红色 + 黄色 = 大红 ( 朱红、桔黄、藤黄 ) 朱红色 + 黑色少量 = 啡色 天蓝色 + 黄色 = 草绿、嫩绿 天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫 草绿色 + 少量黑色 = 墨绿 天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝 天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿 白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红 天蓝色 + 黑色（少量） = 墨蓝 白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐 玫红色 + 黑色（少量） = 暗红 红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色 玫红色 + 白色 = 粉玫红 蓝色 + 白色 = 粉蓝 黄色 + 白色 = 米黄 粉柠檬黄 = 柠檬黄 + 纯白色 藤 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红 桔 黄 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红 土 黄 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红 熟 褐 色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红 粉玫瑰红 = 纯白色 + 玫瑰红 朱 红 色 = 柠檬黄 + 玫瑰红 暗 红 色 = 玫瑰红 + 纯黑色 紫 红 色 = 纯紫色 + 玫瑰红 褚 石 红 = 玫瑰红 + 柠檬黄 + 纯黑色 粉 蓝 色= 纯白色 + 天蓝色 蓝 绿 色 = 草绿色 + 天蓝色 灰 蓝 色 = 天蓝色 + 纯黑色 浅 灰 蓝 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色 粉 绿 色 = 纯白色 + 草绿色 黄 绿 色 = 柠檬黄 + 草绿色 墨 绿 色 = 草绿色 + 纯黑色 粉 紫 色 = 纯白色 + 纯紫色 啡 色 = 玫瑰红 + 纯黑色 基本色的调和 : 红加黄变橙，红加蓝变紫，黄加蓝变绿。红、黄、蓝是三原色，橙、紫、绿则是三间色。 间色与间色相调合就会变成各类灰色。但灰色都应该是有色彩倾向的，譬如：蓝灰，紫灰， 黄灰等。 1. 红 加黄变橙 —— 2. 少黄多红变深橙， 3. 少红多黄变浅黄 4. 红加蓝变紫 —— 5. 少蓝多红变紫 再加多红变玫瑰红， 6. 黄加蓝变绿 —— 7. 少黄多蓝变深蓝， 8. 少蓝多黄变浅绿 9. 红加黄 加少蓝变棕色 —— 10. 红加黄加蓝变灰黑色（按分量多少调可调出多种深浅不一的颜色） -------------------------------------------------11. 红加蓝变紫再加白变浅紫 12. 黄加少红变深黄加白变土黄 13. 黄加少红变深黄 14. 黄加蓝变绿加白变奶绿 15. 红加黄加 少蓝加白变浅棕 16. 红加黄加蓝变灰黑色加多白变浅灰 17. 黄加蓝变绿加蓝变蓝绿 18. 红 加蓝变紫再加红加白变粉紫红（玫瑰） 19. 少红加白变粉红………………红、黄、蓝是三 原色，橙、紫、绿则是三间色。 间色与间色相调合就会变成各......

其他地方看到的有人问差不多的问题，别人的回复，转你看看吧。酒吧学徒你得有个几年的心理准备，因为酒吧没人教，你在酒吧里面，大家都是去上班的，谁也没有义务教你，碰巧你酒吧的老师会调酒，是调酒师，他为了让你在这里把工作做好，会教你一些，但是这一些也只是只要能应付在他酒吧上班就行了，多的也不会教你的，话说把你都教好了，你翅膀硬了，还跟他有啥关系，他能没有私心，这个自己思量嘛。然后你可能就会出现在从这个酒吧离开到了另一个酒吧，另一个酒吧提供的东西不同你又是回到学徒继续学习，去到一个酒吧又是学习，这样下来学习的效率你要是考虑时间是真的不高。我有认识的是做调酒的，但不是酒吧学的，是去的调酒学校，好像是在一个叫地平线调酒的学校学的，我看他做的还挺好的。

u200du200d手工揉捻。手工揉捻的手法要求动作呈弧形，圆活完整，连贯协调，刚柔并进，使茶叶受力均匀，利于成条；揉捻的时间短，力度大，易使梗叶分离，未成条而先断碎，揉捻叶既达不到一定的细胞破坏率，又不易保持条索完整。揉捻细嫩茶叶，力度不宜过大，时间可加长，保障不断碎，既成条，又显毫。相反揉捻粗老茶叶，则需加重力度，否则达不到揉捻成条的要求。u200du200d

埃塞俄比亚、巴西、危地马拉、哥伦比亚。根据查询幸运咖啡官网可知，瑞幸咖啡一直选用的是来自埃塞俄比亚、巴西、危地马拉、哥伦比亚等全球四大产地的上等阿拉比卡当季生豆，并由WBC世界咖啡师冠军团队专业调配。并通过最短航线运抵国内，确保luckincoffee原料的新鲜。

_茶叶中的一加一配方指的是拼配。1+1＞2，取长补短，弥补了单一原料在色、香、味、气、质、神等方面的缺陷，提升产品整体风味，实现口感品质的丰富性和稳定性，提高性价比。拼配的概念:著名茶学专家陈宗懋院士在其主编的《中国茶叶大辞典》一书中，对“拼配”做出定义：拼配指的是依各类筛号茶的品质特征，按比例组合成商品茶的作业。陈院士定义的“拼配”是个动词，而一般茶友口中的“拼配”是名词，指拼配茶。早些年，业界对“拼配”一词稍有忌讳，担心消费者产生误解，也确实有一些不懂普洱茶的人，往“以次充好”方向去联想。随着普洱茶的全面推广和知识普及，“拼配”的形象发生了质的转变，人们将拼配视为“口感设计艺术”，这门“艺术”使普洱茶品质的丰富性和稳定性大大提高，是一种创新，创造了新的口感。拼配绝非以次充好，或者好坏茶叶掺杂在一起坑人的掺假茶。拼配和纯料一样，都建立在好原料的基础上，属于优质茶的范畴。两者不是站在对立面的矛盾体，而是产品结构多元化的选择。所谓纯料，就是用同一产区、同一季节、同一树种甚至同一棵树的鲜叶制成的茶，譬如“易武纯料”、“古树纯料”。近些年火爆的“单株”是纯料的一种极致。纯料的缺点是滋味较单一，口感变化不丰富。还可能存在条形、颜色、香气等或多或少的弊端。

首先说一句，标题里的几句话，都是谣言，不必相信。 喝茶，本来是简简单单、平常不过的事，不过，总有一些别有用心的人兴风作浪，四散谣言，看看你被这些谣言“愚弄”过吗？ 隔夜茶易致癌 有句话叫“隔夜茶，毒如蛇”，还有人信誓旦旦地说，隔夜茶中的一些二级胺类物质可转变成致癌物亚硝胺，所以千万别喝隔夜茶！ 隔夜茶当然是不喝的好，不过这种说法言过其实了。 首先，二级胺类物质并非隔夜茶中独有，很多食物中都有，而且茶汤中的含量远低于任何一种主食或蔬菜中的含量。 其次，亚硝胺的形成，需要特定的条件，并不是说茶汤中含有二级胺类物质和硝酸盐就一定会形成亚硝胺。 其三，致癌的条件是：每千克体重吸收100~200mg亚硝胺，而且要持续大剂量服用。就算隔夜茶可能含有亚硝胺，但含量根本不足以产生如此大的危害性。 所以，大家大可不必因“隔夜茶致癌说”过于紧张。当然，但这不代表隔夜茶就是卫生的、安全的，因为长时间放置的茶汤可能滋生有害微生物，导致茶汤变质，所以，隔夜茶虽不能致癌，但还是不喝为好。 茶垢致癌 茶垢，往往也是“致癌说”的主角。有人说，茶垢中含有镉、砷、铅、汞等，容易诱发癌症。 首先我们来看看茶垢是怎么形成的。 茶垢是由于茶水长时间放置，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素氧化形成的。 茶垢之所以不会致癌，主要是由于两大原因： 一是剂量问题。专家经试验检测表明，茶垢中仅测出微量铅和汞，砷、镉为零，表明其致癌性很小。 二是DNA具有修复能力。虽然低剂量的致癌物会损伤DNA，但由于我们自身的保护机制，DNA能够自动修复轻微损伤，不会形成人体伤害，所以，茶垢致癌说是有些夸大了。不过，从卫生角度来说，还是经常清洗茶垢为好。 痛风患者不能喝茶，会形成痛风石 这类谣言的支持者认为，茶中的咖啡碱、茶碱的分子结构是甲基黄嘌呤，在体内代谢后能转为尿酸。 有理有据，很让人信服，对不对？ 但是大量研究发现，甲基黄嘌呤在体内代谢后，会变成甲基尿酸盐，与尿酸盐是两码事，不会在关节处沉积，也不会形成痛风石。 而且，由于茶呈弱碱性，适量饮用反而能碱化尿液，促使尿酸排出，因此，痛风患者是可以适量饮用淡茶的。 喝茶能减肥、排毒 喝茶能解腻，促消化，在一定程度上能帮助消脂，但不要指望喝几杯茶水就减肥，除非只喝茶水不吃饭。而且，很多人喝茶越喝越饿，越饿越吃，反而会形成恶性循环。 想要减肥，还是记住那六个字：管住嘴，迈开腿。 “喝茶排毒”说，估计是微商那帮人提出的。 排毒主要靠的是人体免疫系统，比如肝脏有一定的解毒功能，肾脏则能将人体代谢的废物排出。所以，别给茶那么大压力了，它真排不了毒。 晚上不要喝茶，否则会失眠 这是广为流传的说法，喝茶有时的确会影响睡眠，但不是绝对的。 因为每个人对咖啡碱的耐受度不同，不是晚上喝茶就会失眠。 比如有很多老茶客，他们对咖啡碱耐受度比较高，即便晚上喝茶，一样可以睡得很香。 此外，红茶、黑茶以及有年限的老茶，对神经刺激相对也较弱一些。 茶叶越新鲜越好 这个主要是针对春茶而言。这里的新鲜，是要有个度的，并非越新鲜越好。 刚摘下来的春茶，因未经氧化的多酚类物质和醛类物质含量高，对胃肠粘膜有极强的刺激作用。 而且新茶中咖啡碱、芳香类含量也较高，容易刺激神经系统，从而引起失眠及茶醉现象，所以，新鲜的春茶（包括绿茶）买回来后最好放置半个月左右再喝。 红茶能养胃 其实，没有任何一种茶叶可以说是真正“养胃”的，只是不同的茶类对胃的刺激大小有差异而已。 红茶因为茶性温和，有暖胃的作用，但暖胃≠养胃。 不管什么茶，都含有咖啡碱和茶多酚，而这两种物质具有促进胃液分泌的作用。 虽然部分茶叶经过处理（红茶、普洱熟茶、老白茶等）会减少茶多酚的含量，但是咖啡碱的含量，是很难减少的。 胃最怕的是碱性过重的食物，一旦碱注入，胃酸功能自然降低，对人体的消化、吸收都是损坏性打击。而茶中的咖啡碱，会给胃带来灼伤性伤害。 说茶能养胃，那么就得要有养胃的成分或别的什么理论，在没有这些的情况下，就茶叶所含的基本成分而言，没有哪一样元素是养胃元素。 喝茶会导致缺铁性贫血 据《生命时报》报道，摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。但是如果喝的茶不是特别浓，并不会影响到铁的吸收。 同时，研究还表明，这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响——也就是说，猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等食物中的铁不会受到影响，只有木耳、芹菜等植物性食物中的铁才会被影响。而且，如果多补充维生素C还可以部分消除这种负面效果。 喝茶导致骨质疏松 有一种说法认为，茶叶中含有较多的咖啡因，咖啡因有利尿作用，能促使尿钙过度排泄，导致负钙平衡，造成钙流失。 小懂咨询了杭州市余杭区第一医院主治医师张俊钦，他表示，大量地喝茶，尤其是浓茶，是有可能造成钙流失的。 所以，喝茶第一要适量，第二不要喝浓茶。 浙江大学茶学系屠幼英教授建议，成人的饮茶量，通常以每天泡饮干茶5-15克为宜。泡这些茶的总体用水量可控制在400-1500毫升。当然，如果品饮的是云南茶，因为其内质丰富的特点，可适当减少投茶量。 茶沫有毒素，千万不要喝 泡茶时，经常会看到有茶沫，很多人认为那是农残或者毒素，其实那层泡沫是茶叶中的茶皂素。 茶叶中的茶皂素是少量的，所以并不会影响喝茶时的口感，而现在有专门的技术将其提炼出来，用来制造乳化剂、洗洁剂、发泡剂等。由此可见，茶皂素而引起的泡沫对人体无害。 并且魏晋时代的杜育有诗云：“沫成华浮，焕如积雪，晔若春敷”。看来在古代，人们还将茶沫视为一种精华。 拼配茶是掺假茶 我们先看看什么是拼配，拼配主要包括：等级的拼配、产地的拼配、茶种的拼配、季节的拼配、年份的拼配、不同工艺的拼配。 之所以进行拼配，是为了取其所长，提高口感的层次以及饱满度，达到一种口感、营养上的均衡、和谐。比如国家队，从各个俱乐部挑选成员，是为了让他们发挥各自所长，团队作战，发挥最强战力，所以，拼配与掺假是有本质区别的。 洗茶可去除农残 首先，我国绝大多数茶叶的农残是符合国家标准的。 我国《食品中农药最大残留限量标准》规定了48项农药的残留限量要求，符合这一标准的，是不会对人体产生危害的。而且根据国家茶叶质量监督检验中心对15000个茶叶样品检查报告显示，茶叶样品的农药残留总体合格率高于96％。这表明我国绝大多数茶叶是如何质量安全标准的。 另外，茶叶在种植过程中使用的都是水不溶性农药，泡茶的茶汤并不会有农药残留，从避免农药残留角度讲，洗茶没有必要。 而且品质较高的绿茶、黄茶、红茶，由于芽叶细嫩，各种内质在水中浸出相对较快，洗茶损失了大量营养物质，影响茶叶滋味，不建议洗茶。 有人的地方，就有谣言，造谣一张嘴，辟谣跑断腿。希望大家能安心喝茶，让谣言止于智者。 参考资料： [1].《隔夜茶致癌没科学依据》，江和源，《 养生 堂》； [2].《茶垢会致癌，真有那么毒吗？》，姜允申，《医患 健康 桥》； [3].《痛风患者饮茶九忌》，苗志敏、李长贵，《 健康 事》； [4].《茶叶圈谣言重重，你了解多少？》 [5].《粉碎谣言，明“茶”是非》，马志英，《营养 美食 》； [6].《晚上喝茶一定会失眠？》，朱志安，《真假 养生 》。

中国茗茶里，大红袍一直位于名茶之列。岩茶那么多，但作为大红袍的岩茶，经常会被单拎出来亮相。因其茶叶本身的质量优异，茶叶类别的争议……大红袍在 历史 上素有“茶中状元”的美誉。 随着 历史 发展的需求，现在的大红袍有4层含义： 一.母树大红袍： 贵有三棵六株， 稀为古树名木。 古时红袍加身， 现是文化宝物。 上一篇《大红袍的典故》里面有讲到，状元郎丁显，让人将皇上御赐的大红袍，批到三棵茶树上。这三棵茶树位于，现在的武夷山景区内天心岩九龙窠崖壁上。不过 自2005年起就已经停止采摘了，为保护母本，武夷山市政府为其投保一个亿，派专人看管和养护。现如今九龙窠的母本只是自然景点，不再采摘制作了。 二.纯种大红袍： 天心岩崖壁上生长着6株母树其中①②③是 历史 就有的，④号不知是何人何时栽种的，已无从考究了。⑤⑥号是上世纪八十年代初，分别由母树①②号无性繁殖扦插而得。 其中①号⑤号是雀舌；②号和⑥号是奇丹；③号④号各为一个品种。 关于北斗、奇丹是不是纯种大红袍的说法，在2009年福建省农林大学茶学院，对北斗、奇丹等十多种茶树品种和母树大红袍进行过DNA鉴定比对。结果显示，北斗和母树大红袍完全不同，是不同种，不同树。经过基因鉴定，证明奇丹是真正生物学意义上的大红袍，所以说奇丹就是纯种大红袍。 三.武夷山大红袍 大红袍既是武夷岩茶的统称，又是指大红袍这单独的一种茶。2006年为促进当地茶叶的发展，武夷山市政府注册了“大红袍”这个公有商标，只要是武夷山行政区划范围内生产的符合标准的武夷岩茶，都可以叫作 大红袍或者当作大红袍来进行售卖。所以“大红袍”在某一个层面就代表武夷山的岩茶，用"大红袍"这个名字更有利于宣传和推广，此处不得不佩服当地政府的决策。四.商品大红袍，也就是拼配大红袍。 首先，大家不要听到“拼配”两个字就觉得这个茶不好，上不了档次。不是这样的。实际上，我们现在喝的大多数茶都是拼配茶。正”是为了保持茶叶的质量和茶性的稳定性，使得茶，香气、滋味、口感、韵味、储藏等能持久且稳定。拼配也是一种高难度，高水准的技艺。她可以直接提高茶叶的质量，使茶叶茶性能完美地呈现出来，避免一款茶的缺，展示茶叶有点，使茶汤的色香味高度融合。 最后，关于武夷岩茶的作用和特性，武夷岩茶所在是位置是武夷山风景区，现已申请成为世界自然和文化遗产。具有丹霞地貌，山上岩石间常年有清泉流动，矿物质、微生物、微量元素等物质丰富。生长出来的武夷岩茶具有药理功能，在上篇的丁显腹痛晕倒就能提现出来，还具有丰富的营养价值。常年中草药植被覆盖密集。真正的好的正岩茶，贮藏一两年就能出药香，并且具有药性。喝岩茶还可以美容护肤，提神醒脑，明目护齿，利尿消毒，活血抗衰，降低血液胆固醇，瘦身消脂，降血脂！

它具有控制温度的神奇功能，通过这样的方式，咖啡可以保持在口感最佳的温度里。

咖啡控不可以不知道的12个专业术语"在咖啡店里常见的就是需要额外附加一份shot"，是什么意思呢?"soe"与“意式咖啡"有什么区别呢?单份/双份浓缩单份浓缩即single:标准为18g;双份浓缩即double:标准为36gshotshot指标准浓缩量词，咖啡店经常有附加一份shot也就是附加一份单份的浓缩咖啡，味道就会更加浓郁一点。烘焙度一般烘焙度会分为5个阶段:极浅烘焙，浅度烘焙，中度烘焙中深度烘焙，深度烘焙:小伙伴们记住哦，烘焙的越浅，越酸烘焙的越深，越苦。萃取萃取指水与咖啡粉接触，并带出可溶性物质的过程。油脂咖啡油脂(crema)是一层浮在咖啡表明的泡泡是有类黑精包裹二氧化碳形成的。SOEsoe全名"singleoriginespresso”，也叫单一产地浓缩咖啡。跟单品咖啡不同点在于萃取方式不同:soe用于萃取浓缩咖啡，而单品咖啡的冲煮方式不限。意式拼配意式拼配是由2种或2种以上的咖啡豆组成，一般采用不同产地品类，等级，风味特征的咖啡豆，拼配后可以得到一个新的风味。阿拉比卡/罗布斯卡目前市场上主流是阿拉比卡和罗布斯卡两种，阿拉比卡风味更好，大多用于咖啡店，罗布斯卡含咖啡因含量高，醇厚度高，大多用于速溶咖啡。养豆养豆指在装有单向空气阀的包装袋中自然排放二氧化碳醒豆醒豆指让咖啡豆跟空气适当的接触，排掉豆子表面的二氧化碳杯测杯测是咖啡行业内标准的咖啡评测方式，通过杯测和Q-CRADER用专业的技巧和标准，客观找出豆子的优缺点，对咖啡生豆进行评分，市场中大多的是在80分以上。手冲咖啡纯手工研磨冲泡的咖啡，很考验咖啡师的手冲技巧和萃取参数;受水温，研磨度，冲煮时间，过滤介质，粉水比，搅拌，水质的影响。

Swiss blend

第一位提要求的伙伴需求，今天我们先来讲讲星巴克首选这款咖啡豆(首选介绍的缺点就是图片太少了做PPT可能比较单一)U0001f335首选咖啡香味 醇度和风味的完美平衡—由于烘焙带来坚果和可可风味。风味：丰富& 活泼醇度：中等酸度：中等加工方法：水洗法搭配食物：早餐小面包，蓝莓味松饼U0001f335U0001f335这款咖啡四十年前由星巴克的咖啡专家首度推出，融合迄今为止星巴克所有综合咖啡的工艺创制而成。无论是过去还是现在，它始终是星巴克最受欢迎的咖啡之一。【首选是什么】“House” 这个词，在餐厅和酒吧的语境下往往是“招牌”，“独家”的意思。所以House Blend如果直译过来就是“咱家招牌拼配咖啡”，我们选择了“首选”作为中文名字，意味着第一选择意味着来到这，首先要尝一下咱们的特色。而我更喜欢另一种叫法“居家咖啡”，这是一款非常适合在家煮制及饮用的咖啡， 同时也是 “温暖” 以及 “归属感” 的咖啡代表作。U0001f335U0001f335U0001f335【关于拼配】先回到1971年，这是当年星巴克的大师们最初创造的拼配咖啡，这是零，这是一个开始，这是我们用来欢迎每一位客人的首选，这也是一款奠定了星巴克拼配，烘焙风格的一款咖啡。“浓郁的咖啡味”，这款首选也正是因为平衡感而著称，他没有一种味道高高的跳跃出来，但每一种味道，都紧紧的融合在一起，无论是何种味蕾，都能找到所属。U0001f335U0001f335U0001f335U0001f335首选咖啡严选上乘的拉丁美洲咖啡豆综合而成，烘烤至带有光泽的深褐色。风味饱满，核果与可可香气均衡，呈现出烘烤后的自然甜味。这是我们在 1971 年创作的首款家常咖啡豆，展现了我们的初衷与我们心中的那一杯美味咖啡。首选综合咖啡是一款中度烘焙的拉丁美洲综合咖啡，其特点是具有活泼的酸度，以及清爽且极为平和的风味，选用100%阿拉比卡咖啡豆，味道醇香，口感浓郁。House Blend咖啡是北美洲特别流行的一款黑咖啡之一，它属于综合咖啡，配方因地区而有所不同，但主要成分包含有50%以上的哥伦比亚咖啡豆拼配而成。

茶在中国台湾与许多国家是习以为常的饮料，不但日常生活随处可见，也有规模庞大的国际贸易，涉及复杂的生产、运输、消费网络。茶叶相关产业的发展，不但改变地貌，也影响人际与社会，甚至是国家、民族之间的关系。中国台湾大学地理环境资源学系副教授洪伯邑借由探索东南亚的茶与中国台湾之间的千丝万缕，追寻超乎地图界线之外的各种互动。 中国台湾大学地理环境资源学系副教授洪伯邑。（刘馨香摄） 洪伯邑在美国威斯康辛大学麦迪逊校区就读人文地理学博士时，到中国西南部寻访研究题材，意外得知云南闻名的普洱茶，其实和中国台湾关系密切，便朝此一领域钻研。回中国台湾任教后，仍然延续「茶」这个主题，陆续探讨泰国、越南茶产业与中国台湾的关系。 梨山到金三角　化军人为农夫 金三角地区位于泰国北部边境一带，与缅甸、寮国交界，曾经是鸦片毒品的生产基地；如今不再有罂粟种植，地景转变为果园、茶园、农田，呈现健康清新的风貌。关键在于 1968 年开始的「泰王山地计画」，泰国官方引进外来的农作物与技术，协助当地居民栽种高经济价值的作物，不再依赖罂粟，而中国台湾在其中扮演重要角色。 1968 年开始的「泰王山地计画」，泰国官方引进外来的农作物与技术，协助当地居民栽种高经济价值的作物，不再依赖罂粟。图为罂粟花。（Pixabay） 泰国官方之所以信任中国台湾，是因为中国台湾已经有类似状况下的成功经验。中华民国 *** 来台以后，有计画地深入山林获取资源，又为了安置退伍军人，尝试在高海拔地区开发农业——化军人为农夫，建立梨山的福寿山农场等据点。 中国台湾地处热带与副热带，却能顺利在高海拔地区种植多种温带蔬果作物。山地开发虽导致环境破坏等后遗症，却也改善了当地居民的生计。如苹果的成功种植，让 1970 年代梨山的环山部落，一度比台中市区更加富裕。 前任泰王蒲美蓬的堂兄毕沙迪亲王，是当时负责泰王山地计画的代表，他观察到泰国北部的气候条件与中国台湾山地类似，决定与中国台湾展开农业合作，即使双方 1975 年断交后仍持续执行。事后也成为前泰王蒲美蓬的一大政绩。 中国台湾与泰国牵上线以后，也间接帮助到泰国北部的中华民国遗民，身处「异域」的泰北孤军。 前任泰王蒲美蓬的堂兄毕沙迪亲王。（Monarchians，Wikipedia） 从异域到茶乡 国共战争结束后，中国西南部仍存在 *** 的军队，不少人不愿意前往中国台湾，最后辗转抵达泰国北部落脚，被称作泰北孤军。此后相当一段岁月，泰国 *** 无力掌握其北部疆域，任由 *** 游击队、毒贩流窜；而孤军在缺乏中华民国支援下，必需自力更生，涉入毒品等贸易，在夹缝中求生存。 1981 年的考科考牙战役，孤军协助泰国 *** 肃清 *** 游击队，之后取得泰国公民身份，名义上正式解编。此刻泰国 *** 表面上排除了国境内干扰统治的不安定因素，实际上还需要新的经济因子，才能确切统治难以掌握的北部领土。前述的泰王山地计画，便能达到编户齐民的作用。 茶、咖啡、苹果、梅、桃等作物，摆在不同时空环境下，能带来不一样的影响。泰国北部原本各方势力盘根错节，难以统治，引进新的农作物与技术、丈量土地、建立新的人际与产业网络并和外界市场接轨后，地貌改变了，许多本来暧昧不明的关系随之清楚，国家机器得以深入原本难以企及的层面，充分利用自然与人力资源。 图为泰北孤军滞留的「美斯乐」村落。（Wikipedia） 洪伯邑的研究指出，农作物与技术的移植，同时具有经济与政治的效果。此一模式先由中华民国在中国台湾的高山地区实施，类似的过程也发生于泰国北部。中华民国对泰国的协助，也维系了双方断交后的外交关系。 战争与毒品的时代过去后，孤军后裔仍需要营生。随着泰北孤军的情况为中国 *** 内知悉，中华救助总会（改名数次，简称「救总」）也投入支援，又在 1990 年代将中国台湾培育的茶种引进泰北。尽管茶与其他农作物皆来自中国台湾，中国台湾农技专家也两边支援，茶一开始却限于华人种植，没有交给泰国原住民。农作物与技术的转移，使泰北华人由军人转型为农夫，还有些成为资本家。 中国台湾人眼中的泰北异域，接受源自中国台湾的农技资源后，发展为新的茶乡，呈现他乡变故乡的转换。不过边界不是静态的，现在呈现的领域，是过去累积的结果。随着大环境变化及位置、规模都更优越的越南茶竞争，与中国台湾渊源很深的泰国茶业，逐渐退出中国台湾市场，转以泰国国内和欧美、中国市场为主。 中华救助总会（改名数次，简称「救总」）。（Wikipedia） 在越南种植中国台湾茶树 洪伯邑在泰国之后，将目光转向茶产业与中国台湾渊源极深的另一个国家：越南。越南茶与中国台湾的关系比泰国更加紧密，不只因为中国台湾当初出口茶树、技术与资本，投资越南建立茶的产业；也由于如今有大量茶叶，由越南进口到中国台湾。 越南曾经是采行计画经济的共产国家，1980 年代后期才「革新」开放，引进外国资本与技术。1980 年代中期有中国台湾茶商率先进入越南，接着前总统李登辉任内支持南进政策，中国台湾大举向越南出口资本、技术、树种等资源，使越南南部的林同省，发展为规模庞大的茶叶产地。 中国台湾茶的常见品种。（何庭劭绘） 中国台湾茶在移植越南初期，水土不服之外，也面临严重的虫害威胁，一直到 1994 年引进金萱才成功克服虫害。有了能保证产量的金萱作基础，使茶厂经营更有弹性，可以搭配生产青心乌龙、翠玉、四季春等不同茶种，灵活面对市场。 越南茶大量出口到不同国家，需要避免农药残留。为了应付多变的农药标准，越南茶商发展出一大一小两套模式：大型茶厂由数百人运作，几乎全年无休，因为家大业大，有资源聘请专任的文书人员管理农药，确保不论各国标准如何改变，都有能力调整跟上。 至于相对小型的茶厂，本身资源短缺，自家茶园外也与当地茶农签约契作（通常仍有一百甲左右，规模超过中国台湾同业）。他们为了确保品质，发展出另一种管理农药的方案，就是和农药经销商合作，让专业的农药业者直接参与管理。 中国台湾茶移植越南，一直到 1994 年引进金萱才成功克服虫害。图为金萱茶叶（台茶 12 号）。（Wikipedia） 尽管原产地有自我要求，进口时也经过检验，中国台湾人看待越南茶，心中仍常存对农药残留的疑虑，还普遍认为越南茶的品质不如本土茶。并非说越南来的茶就百分之百没有农药残留问题，但就洪伯邑看来，这超越食品安全的层次，牵涉到心理上的认同与焦虑，甚至还有国族建构的因素，是探讨边界、移动、何谓本土的绝佳材料。 什么才是「中国台湾茶」？ 中国台湾本身产茶，也习于喝茶，茶叶消耗量逐渐增长；另一方面，中国台湾本土茶叶的产量却逐渐下跌，供不应求。考虑生产与消费，中国台湾必须由越南等国大量进口茶叶，才能支撑国内蓬勃的需求。然而，在中国台湾本土意识发展下，茶成为中国台湾认同的一环，如珍珠奶茶更是成为中国台湾象征之一。假如「中国台湾茶」的原料来自越南，还能算是代表中国台湾的茶吗？ 在中国台湾本土意识发展下，茶成为中国台湾认同的一环，如珍珠奶茶更是成为中国台湾象征之一。假如「中国台湾茶」的原料来自越南，还能算是代表中国台湾的茶吗？（Pixabay） 现实上，茶是一种农产品，由于温度、湿度、制程等不同，即使产自同一茶园，每一批茶叶的风味都会有所差异，更不用说不同茶厂、地区。在大量供应之下，为了使每一批茶叶品质稳定，势必需要「拼配」，也就是混合不同茶叶，迎合各种需求。 有些不肖商人鱼目混珠，以劣质茶叶谎称高级；或是替中国茶叶洗产地，伪装成越南茶卖到中国台湾，这些行为不但应该谴责，而且违法。拼配却不一样，这是在市场需求之下，一门高度专业的技术，重要性不亚于种植茶叶本身。 如人尽皆知的英国茶商立顿，英国本身不产茶叶，立顿却能在全球各地收购茶叶，经过拼配后以立顿的招牌贩售。拼配是茶、咖啡等农产品的常态，不会有人批判立顿诈欺。中国台湾人质疑混合越南茶叶不纯，某方面反映出中国台湾人的认同与焦虑：什么是本土？怎样会危害到本土的纯正性？ 以地理边界划分，中国台湾本土的界线明确，但是文化上何谓本土？在中国台湾喝进口红酒，显然与本土沾不上边，不过中国台湾人在越南种植中国台湾茶树算吗？越南台茶又销回中国台湾，成为手摇茶的原料呢？ 越南与中国台湾表面上国界非常清晰，双方是跨国贸易，但是深思茶的移动，千丝万缕的牵扯，便能意识到洪伯邑看见的风景：边界其实是过程。 以地理边界划分，中国台湾本土的界线明确，但是文化上何谓本土？中国台湾人在越南种植中国台湾茶树算本土吗？越南台茶又销回中国台湾，成为手摇茶的原料呢？（Pixabay） 建构中国台湾本色的珍珠奶茶 明摆着的国界以外，日常生活中边界其实无所不在，而且以多元的形式存在，男性／女性、中国台湾茶／越南茶、金萱／青心乌龙、本土／非本土都是边界，选择喝红酒、啤酒或乌龙茶也是一种选边。边界真实存在，却不是固定不变；借由越南台茶的案例能看到，茶这类非人角色在边界上不断移动，我们的想法与行为，则参与形塑边界的过程。 洪伯邑还提供一个有趣的案例：在中国台湾境外的越南，观看珍珠奶茶的中国台湾价值塑造。 2018 年洪伯邑在越南北部河内的调查，亲眼见证泡沫红茶店的兴旺商机。越南商家为了提升商品价值，必须表现珍珠奶茶的道地中国台湾味。洪伯邑观察到至少有两种模式，一种策略是讲究材料本身，另一种是做足形式。 越南商家为了提升商品价值，必须表现珍珠奶茶的道地中国台湾味。（Pixabay） 要调配出好喝的珍珠奶茶，茶叶要求和直接泡茶不同，这是珍奶母国中国台湾的强项。因此有些越南业者由中国台湾进口依照中国台湾技术拼配出的茶叶（尽管其中不少茶叶，更早之前是从越南出口到中国台湾）。此一模式下，越南珍珠奶茶的茶叶不一定产自中国台湾，但是关键的拼配是在中国台湾进行，应该足以展现中国台湾价值，说服消费者买单。 然而，茶叶从越南到中国台湾，再从中国台湾回越南，不是大家都能负担两层关税。因此另一种策略是，在越南请中国台湾人开设教室，建立品牌，以当地茶叶为主要原料，将原汁原味的中国台湾制程移植到越南。透过对中国台湾茶文化与高端技术的想像，拓展越南的市场。 跨越学术的边界 我们思考事情时，容易采取二元对立的框架，但是跳脱框架以另外的角度看事情，一件事不只一个观点、一项行为不只一种影响，能更全面地看待问题。 洪伯邑对东南亚茶的一系列研究提醒我们，如茶这类非人角色的出现与移动，会改变原本的领域界线，对地景、市场、人都造成影响。本土／非本土等各式各样的边界确实存在，边界却也是过程。 洪伯邑认为学者除了研究，也该负起社会责任，让民众有机会认识研究成果。因此他率领学生们举办公众演讲等活动，写作论文与专书发表之余，还鼓励学生们将自己的研究写成给大众阅读的文章，集结为《寻找中国台湾味：东南亚X中国台湾两地的农业记事》一书。目标是舍弃难懂的术语，以平易近人的文字，将严谨的学术成果介绍给大众。 洪伯邑参与撰写之书籍。（刘馨香摄） 探讨东南亚的茶到一个阶段后，洪伯邑的新方向是中国台湾海洋。有句话说「中国台湾有海鲜文化，没有海洋文化」，真的如此吗？洪伯邑不这么认为。如何从中国台湾的海鲜文化重新理解中国台湾和海洋的关系，是他接下来关注的题材。 相关标签： 中国台湾 普洱茶 泰国 珍珠奶茶 立顿 茶 茶树 越南 yahoo 纽虫 圆周率 雷达 康乃馨

玩咖啡要懂的9个专业词汇1.浓缩SHOT是一个标准浓缩量词Single，单份标准为30ml，Double(双份)浓缩量60ml。2.单品单品是原产地出产的单一的咖啡豆，像是蓝山、曼特宁等，单品咖啡豆有强烈的特性，口感干净。3.拼配拼配的咖啡豆由两种或两种以上的咖啡豆组成，一般采用不同产地、品种、等级、风味特征的咖啡豆，拼配后可以得到一个新的风味。大多数精品咖啡店会有自己的拼配咖啡豆配方，为了突出独特的咖啡风味。4.油脂咖啡油脂(Crema)是一层浮在咖啡上的咖啡泡沫。crema主要的成分有植物油、蛋白质以及糖所组成的。咖啡油脂决定咖啡风味质量和香气。拉花的话咖啡油脂是必不可少的。5.烘焙度咖啡油脂(Crema)是一层浮在咖啡上的咖啡泡沫。crema主要的成分有植物油、蛋白质以及糖所组成的。咖啡油脂决定咖啡风味质量和香气。拉花的话咖啡油脂是必不可少的。6.养豆/养豆期在烘焙后，咖啡豆大约会有2%的二氧化碳，风味非常不完整。根据不同的咖啡豆要求，烘焙后需要放置5-14天。7.咖啡带咖啡生长的地带，以赤道为中心南北纬二十五度区域，贯穿中南美洲，大洋洲，亚洲，非洲。此区域最适合咖啡生长，出产高质量的咖啡。8.单一产地浓缩咖啡Single origin Espresso简称(SOE),单一产地浓缩咖啡，比如巴西、埃塞俄比亚等等，SOE的萃取工具为高压力的意式咖啡机。9.萃取指从咖啡豆里萃取有价值的物质，可以通过使用不同萃取方式将萃取咖啡的风味，萃取器具和方法为高压力意式咖啡机、低温冷萃、手冲等。