葡萄酒

A)红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是因为发生oaky现象。因此，到底那个时点算是“保质期”，是巅峰期时？还是衰落期中的某一时点？再者，即使理论上规定，酒在从装瓶到其要转为衰落期时的时间是“保质期”，要确定这个时间也是很不容易的。因为这个时间与众多因素有关：年份,葡萄品种，酿制工艺，产地，出品人，存放条件等等。虽然有一定规律可循（见前述的文章），但如果要定量的话还是很难的。其中某一个因素变化了，其结果也就会有不同，而常常这种变化的结果是要通过实际品尝才可最终确定的，并得到一定的预见。也就是说，每支酒，不同年份，视实际情况不同而定。显然，预先硬性的规定某支酒10年或是20年或是50年,是没有什么意义的。试想，1900年的Chateaud"Yquem仍然完美，这个“保质期”该如何确定呢？当然，如果没有所谓“保质期”的规定，对于葡萄酒知识相对较少的一般消费者来说确实是一个比较难于判断和理解的问题。也为其在选择时带来不便。但是，如果硬性规定个“保质期”势必也会造成误导。在法国等传统葡萄酒国家,也没有法律的规定,限定葡萄酒所谓的“保质期”，但消费者不会有疑惑，是因为他们有相关的知识，能进行必要的判断。看来，要让国人理解明白葡萄酒没法规定确切的“保质期”，还是待让人们了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识。B)葡萄酒的分类:一、按葡萄生长来源不同分类：1、山葡萄酒（野葡萄酒）野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。二、葡萄酒的颜色分类：1、白葡萄酒选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。2、红葡萄酒选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3、桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。三、按葡萄酒中含糖量分类：1、干葡萄酒葡萄酒中的糖分几乎已发酵完，每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒。2、半干葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在4-12克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半桃红葡萄酒3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在12-50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上，饮用时有明显的甜纯感。四、按是否含有二氧化碳分类：1、静止葡萄酒（不含二氧化碳的葡萄酒）2、起泡葡萄酒（含有二氧化碳的葡萄酒）起泡葡萄酒又分为葡萄汽酒和香槟酒五、如在葡萄酒中添加芳香性开胃健脾的植物，谓之加香葡萄酒，又叫开胃葡萄酒，是地中海国家一个古老的葡萄酒品种。六、白兰地也是以葡萄作为原料的，它是葡萄酒的蒸馏酒。世界上最有名的白兰地为法国科涅克地区所生产。

红葡萄酒没有保质期，但是也不是放的越久越好喝。是有最佳时期的。红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。

如果说是一般的酒，在家庭室温环境下。2-3年内就够久了。如果存储环境较理想。5年左右。当然好酒，有陈年能力的，在理想环境下，最好也几十年。是否变质，不开瓶。从外观上不太好看。主要看是否有酒流出瓶塞了。瓶塞是否发生霉变之类的。打开酒，就可以知道了。一闻就有不对的怪味道。

葡萄酒当然是有保质期的，一般在瓶身的包装上就有标注为十年时间，但如果保存环境良好，在阴凉通风干燥处保存，而且没有打开过，且不受阳光直射以及潮湿等恶劣因素影响的话，保质期甚至可以达到15年都没有问题，而且也不会影响饮用的味道和口感，对身体健康也没有害处。

在中国，因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。但是，从2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以，近年来，部分进口葡萄酒已经不标注保质期了。

要看你的酒是那种酒了，这个真的有详细的划分，因为有的酒在瓶中还能很好的陈年，也就是说有继续发展的潜力，这样的酒可以存放很多年，甚至十年以上。一般的葡萄酒没必要长时间存放的，相反时间长了过了它最佳饮用期，口感反而会下降。葡萄酒保存的方法：1：恒定为年度，理想值是10-15，你在室温下就可以了。别忽高忽低2：湿度，这个主要防治塞子和酒标变坏，理论值是60%-80%3：别面光线，日光和灯光都行4：就是别晃动，汽车后备箱非常不好存放。如果你按以上的方法存放的话，可以放很久。如果你真的手头上有瓶好酒，比如一些列级庄级别的，那就话千、八百块买个恒温柜吧，放几年没问题的。

酒是越陈越香，年份久的葡萄酒身价不菲。好的葡萄酒必须放在酒窖里用橡木桶储藏，放上几十年都没问题。那么，我们平时喝的瓶装葡萄酒能放多久呢？如果打开了没喝完，该怎么存放呢？好奇君发现，瓶子上都没注明保质期唉！马上去请教专家。杭州葡萄酒文化中心酒类专家林国平说，葡萄酒基本上没有保质期。张裕葡萄酿酒股份有限公司质监部的吕部长也这么说。“国家标准规定，酒精度超过10度的饮料酒，都可以不标注保质期。”瓶装葡萄酒没有保质期，那是不是放越久越好呢？专家说，不是这样，葡萄酒是一种有生命力的酒品，它也有“衰老”的时候。普通瓶装葡萄酒的最佳饮用期，是两三年之内，时间长了，也能喝，但口感差了些。大多数葡萄酒没有陈年潜力，一般须在上市后两三年内饮用。只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质，通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。所以，“酒是陈的香”这句话可不是绝对的哦。那么，我们打开没喝完的葡萄酒该怎么处理呢？答案是：可以放冰箱，但最好三天内喝完。而那些没打开的酒则不能放冰箱，冰箱冷藏室温度一般4℃左右，而葡萄酒最好的保存温度是8-18℃。可以存放在阴凉通风的地方，当然，有条件的话，还是买个酒柜储存最合适。

葡萄酒没有保质期。葡萄酒都会标有保质期，因为我国有关规定必须要标上保质期，所以葡萄酒都会标有一个保质期，但葡萄酒实际上没有保质期，过期的葡萄酒并不等于变质的葡萄酒，依然能喝，只是风味可能发生了变化。葡萄酒有保质期吗葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，是一种酒精饮料，盛产国为法国、西班牙等等。葡萄酒因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同，按酒的颜色可分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。葡萄酒要想长期储存，通常要做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震，经长途运输的葡萄酒也须经过两天以上的静置才能恢复正常品质。

不要了，，做其它用吧其它什么用。我就不复制了

部分葡萄酒放太久了会变醋的。。。就算没变，酒味也会变化。。。市场上不太高端的就早些喝了吧。。

A)红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是因为发生oaky现象。因此，到底那个时点算是“保质期”，是巅峰期时？还是衰落期中的某一时点？再者，即使理论上规定，酒在从装瓶到其要转为衰落期时的时间是“保质期”，要确定这个时间也是很不容易的。因为这个时间与众多因素有关：年份,葡萄品种，酿制工艺，产地，出品人，存放条件等等。虽然有一定规律可循（见前述的文章），但如果要定量的话还是很难的。其中某一个因素变化了，其结果也就会有不同，而常常这种变化的结果是要通过实际品尝才可最终确定的，并得到一定的预见。也就是说，每支酒，不同年份，视实际情况不同而定。显然，预先硬性的规定某支酒10年或是20年或是50年,是没有什么意义的。试想，1900年的Chateaud"Yquem仍然完美，这个“保质期”该如何确定呢？当然，如果没有所谓“保质期”的规定，对于葡萄酒知识相对较少的一般消费者来说确实是一个比较难于判断和理解的问题。也为其在选择时带来不便。但是，如果硬性规定个“保质期”势必也会造成误导。在法国等传统葡萄酒国家,也没有法律的规定,限定葡萄酒所谓的“保质期”，但消费者不会有疑惑，是因为他们有相关的知识，能进行必要的判断。看来，要让国人理解明白葡萄酒没法规定确切的“保质期”，还是待让人们了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识。B)葡萄酒的分类:一、按葡萄生长来源不同分类：1、山葡萄酒（野葡萄酒）野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。二、葡萄酒的颜色分类：1、白葡萄酒选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。2、红葡萄酒选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3、桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。三、按葡萄酒中含糖量分类：1、干葡萄酒葡萄酒中的糖分几乎已发酵完，每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒。2、半干葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在4-12克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半桃红葡萄酒3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在12-50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上，饮用时有明显的甜纯感。四、按是否含有二氧化碳分类：1、静止葡萄酒（不含二氧化碳的葡萄酒）2、起泡葡萄酒（含有二氧化碳的葡萄酒）起泡葡萄酒又分为葡萄汽酒和香槟酒五、如在葡萄酒中添加芳香性开胃健脾的植物，谓之加香葡萄酒，又叫开胃葡萄酒，是地中海国家一个古老的葡萄酒品种。六、白兰地也是以葡萄作为原料的，它是葡萄酒的蒸馏酒。世界上最有名的白兰地为法国科涅克地区所生产。

1 葡萄酒有保质期吗 葡萄酒有保质期。 在我国的酒中酒精度超过了20%就可不明确标注保质期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之间，属于低度的酒，因此，我国的葡萄酒都是有明确保质期标注。 2 过期葡萄酒能喝吗 过期的葡萄酒能不能喝得看具体情况。 葡萄酒过期了不一定变质，而没过期的葡萄酒也有可能变质，葡萄酒的酒精度虽然较低，但对酒中的菌类也有一定抑制作用，若是保存的方法比较正确，很多葡萄酒就算过期了几个月也能喝，不过过期太久的不建议继续饮用。 3 怎么辨别葡萄酒是否变质 看颜色：葡萄酒的颜色一般有紫色、红色、棕色3种，颜色越深，酒存的时间越长，也越好喝；而过期的葡萄酒颜色是橘红色，以边缘色调为主要观察点，这种颜色的葡萄酒不建议饮用。 看透明度：生活中比较常见的葡萄酒都是经过了过滤处理，因此，透明度较好，而变质的葡萄酒会生成一些杂质，透明度不高，但注意没有过滤的葡萄酒不能用这个方法鉴别。 看杂质：市场上的葡萄酒经过了过滤，一般不会存在杂质，就算有也是葡萄籽和葡萄皮，而过期的葡萄酒会滋生很多菌类，会出现白色的菌群在酒的表层，酒中也有絮状样杂质。 品口感：好的葡萄酒带有浓郁的香味，水果味，红葡萄酒还有涩涩的口感，而变质的葡萄酒带有酸臭味，入口后口味清淡，酒味几乎没有。 4 葡萄酒怎么保存不会变质 温度：为了避免酒成熟得过快或过慢，温度应保持在12°C左右。 光线：阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶，将葡萄酒氧化，应该放在避光处。 气味：葡萄酒酒塞很容易吸收周围各种味道，因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。 湿度：湿度对于酒的品质和成熟也非常重要。湿度应控制在70-80%之间，过低软木塞会干燥，过高则会使酒标受潮。

红酒没有保质期的说法，红酒一般10年到20年才能达到成熟期，是最佳适饮的状态。红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。葡萄酒在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现，而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。早期，这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴克斯的祭神用品。红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。

自制葡萄酒的保质期只有一到两个月，一些品质好的可以保存一年。在家自酿葡萄酒，生产标准和卫生标准其实不达标，缺乏杀菌等必要的酿造条件，很多葡萄酒在酿造过程中容易变质长霉，所以保质期十分短。自制葡萄酒随着时间变化，很难避免不与空气接触，加上经常开盖舀取，酒体的酒精会慢慢变成酸，失去了酒的原有风味。当出现醋酸味、指甲油味、霉味等不良味道时，酒体已经变质不能再饮用。一般来说，自制葡萄酒最好尽快喝完，因为家里的除菌技术不完善。实在是想要保存久点，要么可以放入冰箱或地窖中封存后冷藏（一定要封死），没有条件的，可以选择巴氏灭菌法。此方法不影响葡萄酒口感，而且保存时间比较久（也不过三个月），时间长了，不仅是口感不好，可能还会产生异味，从而引发疾病。一旦发现葡萄酒里有异味，酒液浑浊，有异物等现象出现，要及时倒掉。酒窖要确保凉爽，黑暗的地方保持50-55°F（13°C）的恒温，准备略微倾斜的架子保存，凉爽、黑暗和湿润的条件下，最利于葡萄酒的存储。葡萄酒应始终保持在侧面躺着，葡萄酒可以冷藏，可以更好的保障新鲜。

　　葡萄酒的保存一般是要注意的，很多人想知道葡萄酒的保质期是多久，下面由我为大家整理的葡萄酒的保质期是多久，希望大家喜欢! 　　葡萄酒的保质期 　　“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是因为发生oaky现象。因此，到底那个时点算是“保质期”，是巅峰期时?还是衰落期中的某一时点? 　　再者，即使理论上规定，酒在从装瓶到其要转为衰落期时的时间是“保质期”，要确定这个时间也是很不容易的。因为这个时间与众多因素有关：年份, 葡萄品种，酿制工艺，产地，出品人，存放条件等等。虽然有一定规律可循(见前述的文章)，但如果要定量的话还是很难的。其中某一个因素变化了，其结果也就会有不同，而常常这种变化的结果是要通过实际品尝才可最终确定的，并得到一定的预见。也就是说，每支酒，不同年份，视实际情况不同而定。显然，预先硬性的规定某支酒10年或是20年或是50年,是没有什么意义的。试想，1900年的Chateau d"Yquem仍然完美，这个“保质期”该如何确定呢 　　当然，如果没有所谓“保质期”的规定，对于葡萄酒知识相对较少的一般消费者来说确实是一个比较难于判断和理解的问题。也为其在选择时带来不便。但是，如果硬性规定个“保质期”势必也会造成误导。在法国等传统葡萄酒国家,也没有法律的规定,限定葡萄酒所谓的“保质期”，但消费者不会有疑惑，是因为他们有相关的知识，能进行必要的判断。看来，要让国人理解明白葡萄酒没法规定确切的“保质期”，还是待让人们了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识。 　　　葡萄酒保存有很大的学问，一般来说干白最多可以保存20年，混合型酒可保存40年。葡萄酒的保存期要视具体情况而定，不同年份的葡萄所酿制的酒口味是不一样的，在橡木桶内保存的时间也不一样。酒瓶上印的年份是指产酒的时间而不是装瓶的时间，但保存的时间最为关键，这一点就像是厨师炒菜时掌握火候。酒厂专家们会对贮存在木桶内的葡萄酒定期进行品尝，从而决定它的灌装时间。重要的是，品酒者一旦从市场上将酒买回家就应把尽早把它喝掉，不宜长存。 　　葡萄酒保质期与适饮期的区别 　　一、葡萄酒的保质期 　　葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样，是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。一般的食品如果变质，往往会发生腐败等现象，进入人体内还会对健康造成伤害。当然，葡萄酒作为一种酒精饮品，要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此，对于酒瓶后所写的保质期期限，消费者是可以相信的(只要不是很夸张)。 　　值得一提的是，“保质期”是一个具有中国特色的葡萄酒概念，因此，国产葡萄酒都标注了为期8年到10年的保质期，而外国人几乎从来都不关心葡萄酒保质期，而是更加关注葡萄酒的适饮期和陈年潜力。曾经的一段时间内，外国葡萄酒进入中国后，要履行任何进口食品的标签上均要标出其保质期信息的规定，因此，其背标也会标上保质期。不过，从2006年10月1日起，国家正式实施了《预包装饮料酒标签通则》，其中规定，葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期，所以，近几年来，部分进口葡萄酒已经不再标注保质期了。 　　二、葡萄酒的适饮期 　　人们对于葡萄酒这种特殊商品，除了“能喝”的要求外，还有“好喝”的期望。因此，这里就要解释一下“适饮期”的概念了。 　　葡萄成熟后，经过采摘、榨汁、生产加工、橡木桶成熟等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师所赋予的提升，就好比人类进入学生时代。然后装瓶，这时葡萄酒会进入休眠期，它必须要有一个合适的储藏环境。经过陈年后，葡萄酒的品质会得到二次提升，这好比人类从学校走向社会的成熟过程。 　　经过陈年后进入成熟期的葡萄酒，其优秀的品质会持续释放一段时间，这段时间就是葡萄酒的最佳饮用期。所以，世界上90%的葡萄酒的适饮期都在1至2内，只有4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，而只有剩下的1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。需要指出的是，所有葡萄酒(包括红葡萄酒)都会在特定时间内达到品质顶峰，之后再慢慢进入品质衰落期。 　　三、葡萄酒的适饮期比保质期更重要 　　在葡萄酒较长的保质期中，有些葡萄酒由于比较内敛，因此，在适饮期之前饮用会错过葡萄酒未散发出的味道，口感也不好。如果错过了葡萄酒的适饮期，那么，葡萄酒的口感也不会那么新鲜，味道也没有那么丰富，甚至会出现一些“别样”的风味。这时的葡萄酒虽然仍在保质期中，也可以饮用，但就已经失去了葡萄酒本身的意义了。也就是说，如果一定要给葡萄酒定个“保质期”的话，还不如给它定个“适饮期”。 　　值得一提的是，无论是什么样的葡萄酒，无论它有多长的适饮期或保质期，如果储存不得当的话，葡萄酒的各项指标均将无底线下滑。

我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。，只有适饮期，根据酒质，适饮期有一两年到数十年不等。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。

红酒的保质期为8~10年，低端红酒的适宜饮用期只有一年左右，上品红酒的高峰期在储存后20~50年之间，上品白酒可达50年以上。如果红酒储存得当，软木塞不会变质，保质期可达8~10年。低端红酒果香浓郁，需要在酿造后1~2年内饮用。高端红酒保质期10~20年，拉菲和部分干白葡萄酒保质期超过50年。1.理论上，红酒的保质期为8~10年，但低端红酒的饮用期只有一年左右。上品红酒储存后的高峰期在20~50年之间，上品白酒可达50年以上。当红酒需要储存10年以上时，需要收藏者的耐心呵护。没有人会因为储存不当而抱怨庄鸣老酒的保质期。老酒储存变质的原因只能是自身储存的条件和措施不当。2.酒精因为有防腐杀菌作用，很少谈及酒精含量中等以上的饮料保质期。威士忌和中国白酒可以存放50年以上，更不用说保质期了。低度饮料因为含糖量高，需要看保质期。红酒的酒精含量为13%，介于两者之间。一般来说，只要保存得当，软木塞不会变质，保质期可达8~10年。低端红酒强调果味，需要在酿造后1~2年内饮用。过了2年多，果味就消失了，也就没什么可取之处了。低端红酒的保质期可以长达10年，红酒本身失去风味后也不会变质。3.中高端红酒看重的是回味和余味，需要长期存放。这些红酒装瓶后的保质期长达10~20年，拉菲和一些干白葡萄酒甚至可以达到50年以上，而且可以保存在适宜的保存环境中。红酒保存最忌讳的就是温度变化强烈。理想的储存环境是温度保持在12到14摄氏度之间，湿度保持在65%到80%之间。保持黑暗，保持空气清洁，防止其他气味渗入酒中。红酒的储存时间取决于葡萄酒中单宁的含量，单宁多需要储存时间长。来自优秀小产区的中端葡萄酒，如梅多克、圣爱美浓等，可存放3~5年。中级庄酒，过了第四年，会发现味道更深。低档名庄，5-10年的库容。拉菲只有在储存10年后才进入最佳饮用期。有些年份的拉菲，比如1982，需要存放20年才能进入最佳饮用期。

红酒没有保质期，适饮期一般是2到5年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。过期的葡萄酒在打开盖子之后一定要及时喝光，否则再存放起来也会把一些物质给挥发掉，改变他的口感失去了原有的风味。红酒储存注意事项1、光照：葡萄酒要安放在一个阴凉黑暗的地方，要避免强烈的灯光照射，像日光灯之类的一定不可以使用，以至于造成葡萄酒氧化或有光的味道之类的问题。2、温度：长期储存的葡萄酒要保持在一个恒温的状态下，这点很重要，温度波动太大会对葡萄酒造成很大的伤害，不能太冷也不能太热，理想温度是在11到15摄氏度之间，温度太高会加速葡萄酒的成熟，而且木塞也会容易变干，从而不利于酒的储存。3、湿度：湿度对长期储存葡萄酒来说也是非常重要的。一般保持在65%－70%之间，如果可能的话，储存室最好是朝北面。4、振动：要找一个安静的角落来储存葡萄酒，不要时不时的拿出来欣赏或擦拭，葡萄酒最不需要的就是摇晃和光线的刺激。5、气味：要把葡萄酒放在一个干净没有异味的地方，以免异味渗入酒内，造成酒的变质。

有，2到10年。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法,只有适饮期,根据酒质,适饮期有一两年到数十年不等。如果想将木塞瓶装的葡萄酒长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震,而橡胶塞、螺旋盖储藏葡萄酒的效果没有木塞瓶装的好。好的葡萄酒是喝年份的,很多产区葡萄酒上面是不注明年份的,就按照一般的贮藏四年办理。质一般的葡萄酒,保质期在2-10年之间,品质较高的葡萄酒是没有保质期的,而是越存越香。我国有明文规定,酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料。

葡萄酒没有保质期。葡萄酒都会标有保质期，因为我国有关规定必须要标上保质期，所以葡萄酒都会标有一个保质期，但葡萄酒实际上没有保质期，过期的葡萄酒并不等于变质的葡萄酒，依然能喝，只是风味可能发生了变化。 葡萄酒有保质期吗 葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，是一种酒精饮料，盛产国为法国、西班牙等等。 葡萄酒因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同，按酒的颜色可分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。 葡萄酒要想长期储存，通常要做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震，经长途运输的葡萄酒也须经过两天以上的静置才能恢复正常品质。

葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。法国勃根地和波尔多生产的A.O.C级的红葡萄酒价值连城，有些是人们的收藏品。对这类价值极高的红葡萄酒，出现浑浊和沉淀是很正常的现象。这样的红葡萄酒饮用时，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分离掉，能够给人超值享受。

1、干红葡萄酒保质期5年。 2、每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。适于存酿的葡萄品种有夏多纳、雷司令、卡本尼萧维昂，墨乐等葡萄品种。白酒须在两年内饮用。红酒要在五年内饮用。 3、通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C,一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于摄氏0 °C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。

我国葡萄酒的保质期一般为10年（也有5年，15年的），但国外的葡萄酒都存了几十年，很多没有保质期一说。 我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期，是因为要满足国家食品卫生法规的要求，在任何进口食品的标签上均要标出其保质期，而对于葡萄酒这个比较特别的商品也不例外，而15年是目前国家规定的最长的保质期。 葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。 事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。葡萄酒历史： 古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。 随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。

其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。一般来说啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

问题一：干红葡萄酒保质期是多长时间？ 首先，酒精度数在10度以上的酒精饮料是可以不设保质期的，所以对于干红基本没保质期一说。 其次，干红有个最佳饮用期。在这个时期内喝掉酒会比较好喝，过了这个时限酒就可以走下坡路了，单宁会乏力，结构会散，香气减弱等等。 决定干红最佳饮用期的因素有很多，外在因素主要是存放环境，比如问题，湿度，光照，是否有震动等等。 内在因素有红酒本身的素质，一般最直接关乎的因素是酒的单宁含量和酸度。 大概而论 一般在适当的外在保存条件中，一些日常酒，大约100左右的，是没有多少存放价值的，越快喝掉越好。 稍微好点的酒，在200~300左右市价的最佳饮用期大约在5年，不超过10年。 一些高端的酒可以10年到15年。 一些顶级酒可以放25年甚至更久，以顶级酒欧颂为例，有些品酒大师说可以放100年。 问题二：葡萄酒的保质期是多久 红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。我们现在喝的葡萄酒都是有保质期的，其实不然，这些保质期都是人为规定的。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。 “保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是因为发生oaky现象。因此，到底那个时点算是“保质期”，是巅峰期时？还是衰落期中的某一时点？ 再者，即使理论上规定，酒在从装瓶到其要转为衰落期时的时间是“保质期”，要确定这个时间也是很不容易的。因为这个时间与众多因素有关：年份, 葡萄品种，酿制工艺，产地，出品人，存放条件等等。虽然有一定规律可循（见前述的文章），但如果要定量的话还是很难的。其中某一个因素变化了，其结果也就会有不同，而常常这种变化的结果是要通过实际品尝才可最终确定的，并得到一定的预见。也就是说，每支酒，不同年份，视实际情况不同而定。显然，预先硬性的规定某支酒10年或是20年或是50年,是没有什么意义的。试想，1900年的Chateau d"Yquem仍然完美，这个“保质期”该如何确定呢？ 当然，如果没有所谓“保质期”的规定，对于葡萄酒知识相对较少的一般消费者来说确实是一个比较难于判断和理解的问题。也为其在选择时带来不便。但是，如果硬性规定个“保质期”势必也会造成误导。在法国等传统葡萄酒国家,也没有法律的规定,限定葡萄酒所谓的“保质期”，但消费者不会有疑惑，是因为他们有相关的知识，能进行必要的判断。看来，要让国人理解明白葡萄酒没法规定确切的“保质期”，还是待让人们了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识。 葡萄酒保存有很大的学问，一般来说干白最多可以保存20年，混合型酒可保存40年。葡萄酒的保存期要视具体情况而定，不同年份的葡萄所酿制的酒口味是不一样的，在橡木桶内保存的时间也不一样。酒瓶上印的年份是指产酒的时间而不是装瓶的时间，但保存的时间最为关键，这一点就像是厨师炒菜时掌握火候。酒厂专家们会对贮存在木桶内的葡萄酒定期进行品尝，从而决定它的灌装时间。重要的是，品酒者一旦从市场上将酒买回家就应把尽早把它喝掉，不宜长存。 葡萄酒到底有没有保质期? 葡萄酒装瓶后,就有保质期了. 一般红酒是保存在木桶里发酵和保存的．保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏 12~14度间保持恒温，湿度在65％~80 ％间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。 国产的葡萄酒不是国外的酒，方式和工艺不同，最好不要买超过5年的国产葡萄酒（不是说 5年或10年陈的，而是生产日期不要超过5年），4......>> 问题三：红酒有保质期吗？ 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉 麻烦采纳，谢谢! 问题四：红酒的保质期过了，还能喝吗？ 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉 问题五：葡萄酒有保质期吗？ 葡萄酒没有保值期~重点是你如何保存,好的葡萄酒存放3,40年都没有问题.. 而在中国食品规定里..每样食用的产品都需要有保质期..葡萄酒最长的保质期为10年.. 所以普遍见到葡萄的背标上写着保质期10年!这是国家规定! 问题六：红酒到底有没有保质期 在2007年10月1日前，所有的葡萄酒都强制要在背标上注明保质期。但是在2007年10月1日起正式实施的GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》中明确规定，葡萄酒或酒精度超过10％（体积分数）的其他饮料酒可免除标示保质期。也就是说，是否标明保质期，已经完全由进口商/生产商自主决定，不需要任何标示了。 在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。 葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后，一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期，之后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失，不值得品尝了。所以，最好在一瓶葡萄酒达到最佳饮用期时将其喝掉，而不应该以保质期为准。因为，保质期只能保证你喝完这瓶葡萄酒后，你的健康不会有多大的影响，但是你可能享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒。 问题七：干红保质期多久 干红葡萄酒对人体具有滋补、助消化、杀菌等作用，在睡觉以前饮用一杯是一个很好的习惯，那么你对干红葡萄酒的保质期了解多少呢？下面简单了解下吧： 干红葡萄酒保质期食品安全法规定是10年。而国外一般很少有标葡萄酒保质期的。只有一般意义上的适饮期。也就是从葡萄酒酿造完成开始上市到消费者饮用这段时间。对于一般普通干红葡萄酒而言，适饮期只有几年时间。好的干红葡萄酒可以储存几十年甚至上百年而口感依然丰富而美好。一般酒质越好的葡萄酒储存的年限越长。 干红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。 问题八：干红葡萄酒有保质期吗?最长能保存几年？ 其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。一般来 说啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡 问题九：红酒的保质期大概多长时间？ 一、价格，通常来讲500元人民币一下一瓶的酒没什么可储存性，大多数可以直接去喝了。二、看产地，一般来讲新世界国家（美国、澳大利亚、智力、南非、阿根廷、中国等等）的葡萄酒没什么长期存放的必要，它们大多伐都是可以直接饮用的，即使存放一定的时间也没什么变化。而旧世界国家（法国、西班牙、意大利、德国）的酒有存放的必要。很多好酒一定要存放10-15年甚至更常时间才到它们的“最佳饮用时间”。过早饮用没有“成熟”的葡萄酒反而效果感觉不好。三、看级别，大多数国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别，肯定是级别越高的越适合存放，级别越低越没有存放的必要。级别低肯定质量一般，放久了说不定反而变质了。 问题十：红酒在怎样的环境下存放？红酒有保质期吗？ 理想的葡萄酒存放环境： 温度： 理想储存条件下的温度应该是在摄氏12-15度。 绝大部分的酒可以在摄氏7-18熟成。 不过恒定的温度下保存最好。 温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。 光线： 葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存。 光线会引起酒颜色的变化。 白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅。 湿度： 储存酒的湿度应保持在70%左右。 湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售。 过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。 震动： 酒熟成的阶段震动会影响酒的香气。 存放葡萄酒时，酒标向上，或是做好标记，尽量减少酒的挪动。 净度： 存放葡萄酒的地方要没有异味，需要良好的通风条件，不要与其他的东西混合存放。 红酒的保质期： 对于绝大多数的红葡萄酒，在其面市后的一到两年间饮掉即好，没有必要再陈年。 第一是葡萄的品种。 富含单宁的葡萄酿出的酒，比较能够陈年。好的酒庄/酒厂出品的酒，陈年一、二十年甚至更长的时间是不成问题的。一般有特色的新酒，当年采摘，当年酿制，当年上市，当年开瓶饮用，连隔年都不需要。 其二是葡萄的品质。 葡萄品质与葡萄的培育种植、土壤,和葡萄当年生长采摘的气候有关。其中当年气候因素更不稳定，较难控制。如果当年的气候条件很好，没有意外天气灾害或病虫害，那么该年葡萄的品质就会好于它年，也称好年份。相同品种的葡萄，因品质更佳，所酿之酒更能陈年，几年后也就达到其颠峰了，再放也不会对酒的品质有什么益处。 其三是葡萄酒的品质。 主要与生产者有关，涉及葡萄来源、处理手法、工艺水平等。一般来说，越好酒庄/酒厂出品的酒，对于法国葡萄酒来说，AOC级别越高的酒，对于波尔多Medoc地区讲，越是顶级好酒庄的酒，陈年能力也就越强。通常，波尔多红酒的平均陈年能力是5至15年，而顶级庄园的酒能陈放20年甚至50年以上。

1、国外的葡萄酒在其国家没有保质期这个概念，但是在我国原瓶进口的葡萄酒按照国内相关规定，酒精度在10%以上的葡萄酒不需要标注保质期，酒精度在10%以下的必须标注保质期，保质期为10年。这也是中国特色之一。2、这得从上个世纪80年代说起了。我国推行食用商品全面质量管理，任何入口的东西都必须标配保质期。有人说是那时法规制定者对葡萄酒专业知识的匮乏，才出现了这一具有中国特色的特别规定。3、事情并非这么简单。当时法规制定者特意咨询了国内权威酿酒总工程师，总工综合考虑到法规制定的初衷、国内老百姓的理解程度，以及当时葡萄酒生产、进口、销售周期等诸多因素，才不得不“一刀切”地将葡萄酒的保质期限统一制定为10年。扩展资料：在经常饮用葡萄酒的国家，其实是没有葡萄酒保质期的概念的，他们更关注的是“适饮期”。1、适饮期是基于葡萄酒的生命周期而言的。葡萄酒从出生、成长、成熟、衰败，最适宜饮用的时期是进入成熟期到顶峰期。由于自身品质和外界因素的影响，不同葡萄酒有不同的生命周期。有的从成熟到顶峰只有短短几个月，有的甚至长达数十年，甚至上百年。2、简单来讲，葡萄酒适饮期到来的快慢与存在的长短，是由葡萄酒的陈年潜力决定的。陈年能力越强的，适饮期来得越缓慢，适饮期的时间也越长。下图是不同类型的葡萄酒陈年潜力的简明示意，虽然不能精准地告诉我们每一瓶葡萄酒什么时候最适宜喝掉，但可以提供一个参考。参考资料：百度百科-葡萄酒

葡萄酒是生活中较为常见的一种饮品，因其口感极佳且有养颜护肤、抑癌抗瘤之效因而备受人们的喜爱。但很多人在初尝葡萄酒的时候都存有葡萄酒保质期多长时间的疑问，下面我就和大家一起看看。 1、 目前市面上所售的红酒大多都标有保质期，但是多指该酒的饮用期。 2、 一般来讲多数红葡萄酒和绝大多数白葡萄酒的最佳适饮期都是在1到2年内。 3、 只有4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，仅有1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。 以上就是我为大家找到关于葡萄酒保质期多长时间的内容，希望能够帮到你。

葡萄酒是有保质期的，而它的保质期与酒精度有关，与葡萄品种无关。一般来说，酒精度在13%左右的葡萄酒，在理论上可以长期保存。通常情况下，酒精度13%左右的葡萄酒，放个十几年甚至二十几年，都没有问题，有些大品牌高品质的葡萄酒，保存的时间还能更长。国外的葡萄酒，一般都不标注保质期，不过依照相关规定，现在市场上销售的葡萄酒，不论是进口的还是国产的，保质期一般都标注的是10~12年。

葡萄酒的保质期一般是2到10年。红酒的保质期一般是2到10年。不过通常是没有保质期这一说的，而是说的适饮期。如果过了适饮期，红酒就开始变质了。变质也可饮用，但没有原来的风味了。如果是品质好的红酒，可存放很长时间，珍藏的越久就越值钱。此外，还要注意保存方法。要放在温度1到18度的环境中，尽量干燥些的，且不可有光照。不过通常是没有保质期这一说的，而是说的适饮期，也就是最佳的饮用时间。如果过了这个最佳时间，红酒就开始变质了，里面的成分会发生变化，失去饮用价值了。即便是过了最佳的饮用期，也是可以喝的，但没有原来的风味了。且快要过期的红酒打开瓶子后一定及时喝光，不可再继续存放了。如果是品质好的红酒，可存放很长时间，珍藏的越久就越值钱。葡萄酒挑选方法：1、葡萄园区葡萄对于环境非常敏感，即使是同一条河的两岸，所种植葡萄的品质也会因土壤、气候、光照方面的差别而有明显不同，这说明，葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。2、葡萄原料这并不是说所有生长在最高级别葡萄园里的葡萄都能酿成“大师级”的葡萄酒，但一个好的葡萄生长年份对于酿造“大师级”的葡萄酒来说也至关重要。另外，“限产”也是确保葡萄品质的必要手段。为大师级红酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤，葡萄才有可能达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。3、酿造工艺葡萄采摘回来后被破碎，经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师在这一阶段将凭借对葡萄酒直觉的敏感和过人的天赋，对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。4、橡木桶陈酿葡萄酒需要在橡木桶里贮藏一段时间，以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质，发生缓慢的氧化。大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶，比大桶更能增加酒与橡木的接触面积，令酒的风味更浓。另外，橡木桶的培烤程度还需与葡萄酒风味相适应，温度和湿度的精准控制及定期的品尝与分析也必不可少。

红酒的标签上多数会写着8年的保质期，但是红酒是越放越好喝的，你要注意保养的方法就可以放久些了。

其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升，这好比人类的学生阶段。然后装瓶，这时候葡萄酒会进入休眠期，须要有合适的储藏环境，再经过陈年后品质才会有第二次提升，这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间，最后进入衰老期。这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同，该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝，只是这酒已经失去了原有的风采，变成平庸的液体，没有人愿意将它倒进口里了。所以，要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。一般来说啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

葡萄酒本身是没有保质期的，而酒标上的保质期是因为我国规定必须标上保质期，厂家才都标上2到10年的保质期限，而市面上的葡萄酒，一般上架后1~2年内饮用最好。葡萄酒的分类：1、白葡萄酒。用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。2、红葡萄酒。采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。3、桃红葡萄酒。用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。扩展资料：葡萄酒的储存：1、平放。葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。2、恒温。葡萄酒贮藏环境的温度，最好维持在12～15℃，否则温度变化太大，不仅破坏葡萄酒的酒体，在热胀冷缩的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以，若贮酒环境能够维持在5～20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较理想的。

葡萄酒实际上是没有保质期的，但是酒标上都会标有保质期，因为我国规定食物必须标上保质期，因此酒标上会标有5年到10年有效期，但是过了有效期葡萄酒依然能喝，只是风味可能已经有了很大的变化。葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后，一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期，之后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失，不值得品尝了。所以，最好在一瓶葡萄酒达到最佳饮用期时将其喝掉，而不应该以保质期为准。因为，保质期只能保证喝完这瓶葡萄酒后，健康不会有多大的影响，但是可能享用的是一瓶完全失去风味的葡萄酒。扩展资料：影响葡萄酒陈年潜力的最主要因素包括：1、葡萄品种是根本由于葡萄品种很大程度上决定了一款葡萄酒的酒精度、酸度、单宁和果香浓郁度，所以它是影响葡萄酒陈年潜力最基本的因素。2、葡萄品质是前提葡萄品质是决定葡萄酒品质的前提条件。葡萄品质与一个产区的气候、土壤、培育以及年份等因素息息相关。其中年份是不定因素，较难控制。如果当年气候条件好，没有意外的天灾或虫灾，该年的葡萄品质就会好于其他年份。相同品种的葡萄，因好年份品质更佳，所酿造出的葡萄酒的陈年潜力也更佳。3、葡萄酒品质是保障如果一款葡萄酒的品质很差，那根本没有陈年潜力可言。葡萄酒的品质除了和葡萄品质有关，还与葡萄酒的酿造工艺、酿造设备以及酿酒师的酿酒手法有很大的关系。一般经过橡木桶酿造的葡萄酒要比未经过橡木桶的葡萄酒陈年潜力更佳。

葡萄酒没有保质期。葡萄酒都会标有保质期，因为我国有关规定必须要标上保质期，所以葡萄酒都会标有一个保质期，但葡萄酒实际上没有保质期，过期的葡萄酒并不等于变质的葡萄酒，依然能喝，只是风味可能发生了变化。葡萄酒分类1．白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。2．红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。3．桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。如何储存葡萄酒1.避免温度过高高温是葡萄酒的第一号“敌人”。如果葡萄酒放在温度高于70°F的环境中，它就会加速老化。如果温度远远高于70_，它就会变得像“煮”过一样，其香气和风味都会变淡。葡萄酒的理想储存温度是45-65_，55_通常被认为是最理想的温度。2.避免温度过低冰箱的平均温度远低于45_，而且湿度不足，会让葡萄酒的软木塞干化，导致空气渗入瓶中，损坏葡萄酒的品质。另外，也不能把葡萄酒保存在冷冻室（可以把葡萄酒放在冰箱的冷冻室中几个小时，但不能过久）。葡萄酒的酒液开始结冰后，其体积会增大，进而把瓶塞挤压掉。3.保持温度恒定要尽量避免葡萄酒储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变时，葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩，导致软木塞的密封性降低，引起酒液渗流。4.避免光线照射光线，尤其是日光，会给储存中的葡萄酒带来一定的威胁。太阳的紫外线会让葡萄酒过早成熟，降低它的质量。葡萄酒生产商使用深色瓶子来装葡萄酒的理由之一就是为了避免紫外线影响酒质。酒瓶就相当于葡萄酒的防晒“墨镜”。家庭光源一般不会影响葡萄酒的品质，不过照射时间过长的话会让酒标褪色。对葡萄酒来说，白炽灯比荧光灯更安全一些，虽然它也会发射极少量的紫外线。5.避免湿度过高常规的做法是把葡萄酒储存在湿度为70%的理想环境中。如果湿度不够，就会让软木塞变得过于干燥，让空气进入瓶中，影响酒质。需要提醒的是，湿度过高会滋生霉菌，这虽然不会影响密封性绝佳的葡萄酒，但会损坏葡萄酒的酒标。湿度过高时，用除湿器或者干燥剂就可以解决这个问题。6.最好把酒瓶水平放置葡萄酒需水平放置，这样可以保持酒液与软木塞始终进行接触，防止软木塞过于干燥。水平放置是最不占空间、也是最安全的保存方式。7.避免震动摇晃酒瓶葡萄酒长期处于震动状态下，其品质会受到一定的影响，因为震动会加快葡萄酒中各种化学物质之间发生的反应。剧烈的震动很可能会搅起陈年葡萄酒中的沉淀物质。

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可以。代购酒比较困难，除了运费保险外需要税。一般如果数量不大的需要和人家拼箱，或者是人肉背回。尽管我国对澳大利亚产的葡萄酒实施临时反倾销，但不是禁止进口。在目前没有相反规定的情况下，可以通过跨境电商进口所述澳大利亚产的葡萄酒。

您好。这举动肯定多多少少是有内部的需求，比如我们自己也要拉动我们自己的内需啊，所以减少进口这样自然而然也能够拉动我的内需，消耗我们自身的优质葡萄酒。其次，澳大利亚一直是美国的跟屁虫，在对华的政策上比美国表现的还要强硬。一边赚着我们的钱一边还对我们指手画脚，必须要给他惩罚。希望能够帮到您，谢谢，望采纳。

为期1年，但也可能延长到1年半。据报道，中方决定对澳葡萄酒发起调查一事，目前也已经在澳大利亚国内，尤其是该国葡萄酒行业内，引起了较大的震动。从澳广的报道来看，这是因为中国是澳大利亚葡萄酒最大的出口市场。

根据查询顺企网得知，开拓新西兰葡萄酒市场应该注意的事项如下：1.化工品有很多属于危险品，要审核是否属于危险品2.装运规定：要保证箱内有5%-10%的空隙，换言之，液容不得超过总容量的90%。3.密封条：一切液体物品，均需对容器口二次密封，避免液体外溢。4.一些产地的化工品被认定为反倾销产品，要提供产地证确认5.包装填充要求：投递液体需用相应的填充物及吸附材料，内部应填实，防止红酒在外包装内晃动引起意外。6.红酒出口新西兰通过MSDS可以确认是否是危险品，没有危险品类别、UN编码、包装类别，即普通化工品。新西兰（英语：NewZealand），首都惠灵顿，位于太平洋西南部，西隔塔斯曼海与澳大利亚相望，全国由南岛、北岛两个大岛和斯图尔特岛及其附近一些小岛组成。南北岛之间是库克海峡。属温带海洋性气候。全境多山，平原狭小，森林资源丰富。总面积约270000平方千米，海岸线长约15000千米，全国设有11个大区，5个单一辖区，67个地区行政机构。截至2023年4月新西兰总人口为522.81万，其中，欧洲移民后裔占70%，毛利人占17%。官方语言为英语、毛利语。近一半居民信奉基督教。

因为澳洲进口葡萄酒销量占国内的比例比较大。国内葡萄酒产业协会按正常流程向商务部提出了对澳洲进口葡萄酒反倾销调查申请。而商务部正常受理了。

调查范围：原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒。被调查产品名称：装入2升及以下容器的葡萄酒，简称“相关葡萄酒”。英文名称：Wines in containers holding 2 liters or less。产品描述：以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的装入2升及以下容器的葡萄酒。

本次调查通常应在2021年8月18日前结束调查，特殊情况下可延长至2022年2月18日。商务部网站8月18日信息显示，商务部发布2020年第34号公告，决定即日起对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒进行反倾销调查。该产品英文名称：Wines in containers holding 2 liters or less，归在《中华人民共和国进出口税则》：22042100。据悉，中华人民共和国商务部（以下简称商务部）于2020年7月6日收到中国酒业协会（以下称申请人）代表国内葡萄酒产业正式提交的反倾销调查申请，申请人请求对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒（以下简称相关葡萄酒）进行反倾销调查。商务部依据《中华人民共和国反倾销条例》有关规定，对申请人的资格、申请调查产品的有关情况、中国同类产品的有关情况、申请调查产品对国内产业的影响、申请调查国家的有关情况等进行了审查。扩展资料：调查方式根据《中华人民共和国反倾销条例》第二十条的规定，商务部可以采用问卷、抽样、听证会、现场核查等方式向有关利害关系方了解情况，进行调查。为获得本案调查所需要的信息，商务部通常在本公告规定的登记参加调查截止之日起10个工作日内向利害关系方发布调查问卷。利害关系方可以从商务部网站贸易救济调查局子网站下载调查问卷。《相关葡萄酒反倾销案国外出口商或生产商调查问卷》询问信息包括公司的结构和运作、被调查产品、对中国的出口销售、国内销售、经营和财务等相关信息、生产成本和相关费用、估算的倾销幅度及核对单等内容。《相关葡萄酒反倾销案国内生产者调查问卷》询问信息包括公司基本情况、国内同类产品情况、经营和相关信息、财务和相关信息、其他需要说明的问题等内容。《相关葡萄酒反倾销案国内进口商调查问卷》询问信息包括公司基本情况、被调查产品贸易和相关信息等内容。参考资料来源：和讯网－商务部对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒发起反倾销立案调查

我觉得中国终于扬眉吐气了一回，中国不再是任人宰割的羔羊了。面对不公平的行为，我们也做出了相应的抵抗。

8月18日，商务部发布2020年第34号公告，决定即日起对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒进行反倾销调查。该产品英文名称：Wines in containers holding 2 liters or less，归在《中华人民共和国进出口税则》：22042100。本次调查通常应在2021年8月18日前结束调查，特殊情况下可延长至2022年2月18日。扩展资料登记参加调查时限：利害关系方应于本公告发布之日起20天内，向商务部贸易救济调查局登记参加本次反倾销调查。参加调查的利害关系方应根据《登记参加调查的参考格式》提供基本身份信息、向中国出口或进口本案被调查产品的数量及金额、生产和销售同类产品的数量及金额以及关联情况等说明材料。《登记参加调查的参考格式》可在商务部网站贸易救济调查局子网站下载。利害关系方登记参加本次反倾销调查，应通过“贸易救济调查信息化平台”提交电子版本，并根据商务部的要求，同时提交书面版本。电子版本和书面版本内容应相同，格式应保持一致。参考资料来源：中华网-商务部对澳进口葡萄酒反倾销调查

中国葡萄酒的市场还是比较饱和的，并不需要进口外国的葡萄酒，自己做好自己的市场就行。

中国开始向原产地于澳大利亚进口的葡萄酒征收反倾销税，这意味着中国开始对澳大利亚进行反制裁，表明了我们中国的态度和决心。

反倾销措施是一种被wto多边法律体系所允许的贸易救济措施,其宗旨是促进公平竞争、维护正常的国际贸易秩序,它体现了市场开放与适度保护的统一。

主要是因为疫情的原因，再加上运输成本实在是太昂贵了，很多人都不再购买了，所以才会暴跌92%。

文| WBO团队 编辑| 潘月婷 8月18日，中国商务部对澳洲葡萄酒开启了反倾销调查，WBO葡萄酒商业观察当天推出了 即时分析报道（点击回顾） 。 一周来，WBO团队继续在市场一线调查，不断了解澳洲酒进口商和经销商和状态。我们发现，行业出现了一些变化，也发生了一些分化。 01 部分进口商在反倾销调查公开后迎来出货小高潮 “最近出货出疯了！在反倾销调查公开的第二天上午，就有经销商找我采购了70箱奔富RWT。”一名销售奔富葡萄酒的进口商郭锐（化名）指出，“第二天上午，我又出了100多箱奔富407，下午又有经销商找我订购了300箱寇兰山。” 郭锐向WBO介绍：从反倾销调查公布一周内，我的奔富407库存都清仓了，奔富389共有800多箱，目前只剩100多箱了，奔富128也已经断货。 这并非孤立现象，吉卡斯国际酒业总经理刘龙同样表示近几天奔富系列葡萄酒销售情况特别好。 “因为前段时间的疫情，现在又遇到反倾销调查，刺激了经销商短期对奔富这样的品牌酒需求旺盛。”刘龙说，“特别是一些入门级的葡萄酒，一旦反倾销成立，涨幅肯定非常大，这促使了经销商现在拿货。” 郭锐指出：奔富这样的品牌货，在即将来临旺季是最容易动销的葡萄酒。其次，中秋即将来临，许多经销商本来就要拿货，此时出现了针对澳洲酒的反倾销调查，经销商趁60天不加税的窗口期提前备货，把整个旺季的货都备上。 “毕竟，只要反倾销成立，酒商会面临成本激增，若换其他品牌，销售又不如大品牌。因此，提前完成备货是最实际的手段。”他说。 02 非知名品牌酒受影响或更大，有进口商启动“备胎”计划 一名经营多个大品牌的葡萄酒进口商高管李成（化名）表示：自己几个月前预料到可能发生针对澳洲酒的政策变化，于是就提前完成了对奔富产品的备货。 “说实话，如果反倾销成立，澳洲酒可能丧失很多市场机遇。但是，有的品牌完成了品牌积淀，客户会认可，而我提前完成了备货，即可通过这些产品稳住客户，再慢慢过渡到旗下的其余新世界葡萄酒品牌。”上述李成告诉WBO。 但是，并不是每一个澳洲葡萄酒品牌都有此规划。东北一家进口商的负责人高伟（化名）表示：由于提前预计到澳洲葡萄酒在中国可能会有问题，则暂时停掉了澳洲葡萄酒的进口。 还有一名不愿透露姓名的进口企业负责人向WBO透露他公司已经启动“备胎”计划。他表示由于智利酒和澳洲酒同属于新世界，有替代性，因此接下来会加大对旗下智利酒品牌的推广。 一名业内人士指出：一旦反倾销成立，对澳洲酒征收反倾销税，这对所有澳洲酒无疑都是重大的打击。但是在调查期的这关键60天，对渠道与消费者都认可的品牌货、流通货而言，经销商一定会在这60天内提前采购，带来一波小高峰，这非常正常。即便在征税以后，大品牌也会有其一定的基本盘。 “但是，对许多非品牌澳洲酒、特别是一些入门级的葡萄酒影响或许更大。毕竟，反倾销税一旦征收，跟智利、法国、南非、阿根廷的葡萄酒竞争力下降。弱品牌的替代性很强，进口商和经销商完全有理由提前放弃，去耕耘更安全的品牌。”他说。 03 推广不停！有企业给经销商吃“定心丸” 为防止市场大起大落，有的澳洲酒运营商则尝试给经销商吃“定心丸”。 在反倾销调查公布的当日，天鹅庄即发布公告，特别表示推广不会停。天鹅酿酒集团董事长李卫告诉WBO：我们认为发展还是波浪式的，我们相信难关会渡过，也相信双方政府会协调好。而且，即便万一发生了什么，我们还是会坚持在中国市场走下去。因此，推广是肯定不会停的。 “本来，我们下半年就要做一些推广和投放，这首先拉动的是当季的销售。如今强调这些动作，则是展现出我们对客户负责任的态度，给合作伙伴信心。”李卫说。 其次，还有进口商向经销商承诺一定期限内不涨价。一方面给经销商吃定心丸，一方面消化手中的库存。上述进口商郭锐也指出：在现在这个情况，进口商应该把消化库存、回笼资金作为第一要务。突出保持价格不变，对经销商会起到十分积极的影响。 厦门丰德酒业总经理武永磊在谈到此问题时，也表示一方面品牌建设不能停，但也不能忽悠客户。 “反倾销是一个不可抗力，若有一天征收了反倾销税，再进口的话，不涨价是不可能的。因此，因此，我们同时也积极帮助客户准备‘备胎"，同样进行推广。假如有一天澳洲酒出现问题，让客户不至于中断合作。”他说。

这是因为今年来疫情是比较严重的，而且运输成本比较高，所以才会出现这样的情况。

首先，最主要的影响是经济上面的收入，其次是减少对国际贸易的往来，对整体环境影响还是稍微不小的

去也买酒吧是我们的经销商

你说的2015到2018年葡萄酒等一年好，这个怎么说呢？我觉得2016年的应该是比较好一点吧，我也不是特别肯定的

在进行餐酒搭配时，如果说将猪肉归为白肉，还是不太准确的。因为严格来说，白肉是指味道比较清淡的肉类。通常，烹调猪肉的时候会加入各种调料，而所加的调 料就决定了这道菜的“红白”。因此，在搭配葡萄酒的时候，我们要考虑的不是食材，而是调味汁的风格。总体上来说，猪肉比较油腻，可以选择具有一定酸度的葡 萄酒。虽不是什么稀罕菜，但猪肉也可以做得非常精致，值得为之搭配一瓶好酒。其实，大多数情况下，白葡萄酒更适合搭配烤猪肉，只不过人们内心更倾向于用红葡萄酒配烤猪肉罢了。有人还会用红葡萄酒搭配加入了茴香、柠檬和大蒜的意式风格的烤肉。那么，究竟什么样的葡萄酒适合搭配烤猪肉呢？本文给出几种烤猪肉和葡萄酒的参考搭配方式。　　（1）意式烤肉：北罗讷或意大利的红葡萄酒，如克罗兹-埃米塔日或者经典基安帝红葡萄酒（有的人更倾心于黑皮诺）　　（2）传统的苹果酱烤猪肉：罗讷河丘村庄的葡萄酒　　（3）烤乳猪：轻到中等酒体的红葡萄酒　　如果抛弃传统观念，您会发现一些白葡萄酒（尤其是冰镇过的白葡萄酒）与烤猪肉非常合拍。　　（4）冷烤猪肉：老藤白诗南　　（5）烤五花肉：半干雷司令（要考虑配菜，如果是番茄就不宜搭配半干雷司令）　　（6）帕尔玛火腿：脆爽的雷司令、口感丰富、香味浓郁的灰皮诺　　（7）黑香肠：果味浓郁的晚收雷司令　　如果您想用果味丰富（特别是苹果和柑橘类水果的）的葡萄酒搭配猪肉的话，这些搭配就不会让您那么惊讶。在德国，猪肉的烹饪方式非常多，所以这些搭配方 式在当地很常见。这种餐酒搭配的化学反应过程令人着迷——葡萄酒的甜度中和了黑香肠的烟熏味和辣味，且酸度又可以解腻。　　2. 烧烤猪肉　　和上面提到的一样，选择葡萄酒的时候，我们要考虑到这道菜的调味料。如果菜的奶油味比较重的话，可以选择以下的搭配方式：　　（1）意大利风格的酱汁（如欧芹酱）：干型意大利白葡萄酒、瓦波利切拉葡萄酒或基安帝红葡萄酒。　　（2）香菇芥末奶油汁：勃艮第的红葡萄酒和白葡萄酒、产自凉爽地区且未经橡木桶或有轻微橡木味的的霞多丽、灰皮诺、武弗雷白葡萄酒。　　（3）砂锅猪肉炖菜或苹果（酒）猪肉馅饼：白诗南、霞多丽。另外，那些酒精度不太高且价格便宜的法国南部红葡萄酒也是不错的选择。　　3. 叉烧：浓烈的、具有果酱味的红葡萄酒。如西拉或澳大利亚的赤霞珠西拉混酿葡萄酒、智利的梅洛或佳美娜、皮诺塔吉、仙粉黛等。记住，选择奔放且具有甜美果味的葡萄酒就不会错。　　4. 咕噜肉：果味突出的新世界桃红葡萄酒（尤其是梅洛桃红葡萄酒）、雷司令、 鸽笼白、赛美蓉霞多丽混酿葡萄酒。　　5. 古拉许（Goulash，奥地利传统食物）：奥地利蓝佛朗克、里奥哈或风格相近的西班牙红葡萄酒。　　6. 猪肉炖豆，如豆焖肉（Cassoulet）、巴西黑豆餐（Feijoada）、菜豆汤 ：酒精度低的葡萄酒，中等酒体的红葡萄酒。如果菜偏辣，选择酒体更饱满的、果味更突出的葡萄酒，如纳瓦拉、西班牙红葡萄酒、马尔贝克。　　7. 熟食：经典法式熟食可选择法国葡萄酒；洋香芹火腿冻、熟肉酱可与果味突出的博若莱村庄级、博若莱特级村庄、马西亚克、干型桃红搭配。

非常集中;充满果香及木香。丰富的颜色和味道，这酒提供了很多的深度。於2010开始饮用最佳.价格大概在300-500左右。

Blaufrankisch，以“蓝佛朗克”中文译名最受业界认可。该品种原产于奥地利，是该国最传统的红葡萄品种，从18世纪就开始种植，目前德国、美国和澳大利亚等地也有种植。这是一种晚熟品种，需要种植在南向坡地，避免冷风的侵袭，尤其在布尔根兰(Burgenland)的山坡地带表现最好。下面佳酿网小编带领大家认识奥地利的蓝佛朗克及葡萄酒。蓝佛朗克在奥地利广泛种植，蓝佛朗克有着黑皮诺的优雅，巴罗洛的强劲单宁，还有西拉一般的香料气息。这一品种酿制的葡萄酒特别能反映产区的风土特色，且风格非常多样，既包括富有年轻活力的鲜爽风格，也包括单宁紧实，酒体中等的风格，还包括带有矿物质味，酸度较高，具有陈年潜力的风格。

近年来，越来越多的名人明星开始跨界进入葡萄酒界，对此酒友们也是褒贬不一，有人认为这是利用名人效应来借此赚钱，也有人认为这些名人是出于自身对葡萄酒的喜爱。从一开始是喝着喝着觉得好喝，到恨不得是自己家酿出葡萄酒，再到身体力行拥有自己的葡萄酒酒庄或者品牌。接下来，我们一起看看都有哪些明星与葡萄酒结下了不解之缘吧！国内哪些明星有自己的酒庄：马云2016年，中国阿里巴巴总裁马云斥资收购了波尔多的萨尔斯酒庄（Chateau de Sours），该酒庄就在赵薇的梦陇酒庄的对面。紧接着不到半年的时间，又买下了两座葡萄园，分别是格瑞酒庄（Chateau Guerry）和佩雷酒庄（Chateau Perenne），格瑞酒庄坐落于波尔多右岸的布尔丘（Cotes de Bourg），佩雷酒庄则坐落于波尔多北部的布拉伊丘（Cotes de Blaye）。马云据知情人士透露，马云计划将萨尔斯酒庄这个80公顷的酒庄打造成为一个“小凡尔赛宫”。同时，也在为他和赵薇分别拥有的那些波尔多酒庄计划一个中央管理中心，该中心将负责共同运营两人的个人酒庄，以最大化利用规模经济效益。不仅如此，马云的集团还准备继续在加州、意大利、新西兰和澳大利亚不断买入酒庄。篮球巨星姚明篮球巨星姚明在中国可以说是家喻户晓。这位超级巨星在2011年7月份正式退役，之后不仅涉足餐饮和时尚等行业，还成为了一名红酒商。早在2008年，姚明就在美国加州纳帕谷(Napa Valley)购入一个酒庄。2011年11月，在特殊奥林匹克融合慈善筹款晚宴上，首瓶姚明葡萄酒亮相于公众视线。于此同时，退役的姚明宣布在美国纳帕谷成立他的葡萄酒业新公司——姚氏家族葡萄酒公司。姚明2011年底，姚氏酒庄发售了第一批葡萄酒，分别是2009年份姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Cabernet Sauvignon)和2009年份姚明纳帕谷家族珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Yao Ming Napa Valley Reserve Cabernet Sauvignon)，且均获得无数好评。著名影星赵薇1998年，一部《还珠格格》轰动亚洲，风靡全球华人区，“还珠格格”赵薇也凭借小燕子一角而一举成名。2013年，由赵薇执导的电影《致我们终将逝去的青春》在中国内地上映并先后揽下各项大奖。然而，赵薇除了歌手、演员和导演之外，还有另外一个身份，那便是酒庄庄主。赵2011年12月，赵薇及其丈夫耗资400多万欧元收购了位于法国圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的梦洛酒庄(Chateau Monlot)。对于收购酒庄，赵薇的理由是：“我们平时的生活节奏太快了，而这座酒庄总共也不过十几个人，这里的空气、阳光、食物和生活节奏都很慢，正好可以和我们互补，能让我的心真正的静下来。”梦洛酒庄拥有400多年的悠久历史，赵薇收购该酒庄后，保留了其原来的酿酒团队，又聘请了著名的土壤微生物学家劳德鲍顾昂(Claude Bourguignon)重新制定葡萄园管理方案，并邀请柏图斯酒庄的前酿酒师作为酒庄酿酒顾问。如今，凭借酒庄的实力以及赵薇自身享誉中外的号召力和影响力，梦洛酒庄发展得有声有色。刘嘉玲2015年开始，刘嘉玲进军葡萄酒生意，以她自己的英文名“Carina Lau”作为其品牌名，但是好景不长，2016年6月，刘嘉玲葡萄酒在天猫全线下架。刘嘉玲和王菲接着，今年6月份又推出了“+0”系列，主打时尚风，运用红、橙、绿、紫等大胆张扬的颜色来描绘酒标，用来代表意大利的几大产区，并由法国奢侈品设计师手绘酒标，还有其好友王菲助阵。她的葡萄酒在市场上会有怎样的表现，也备受业界的关注。著名男星黄晓明影、视、歌三栖的著名男星黄晓明在圈外不少行业中都相当活跃，例如高尔夫球场和葡萄酒。据和其一起投资高尔夫球场的艺人巫启贤透露，黄晓明其实是“黄精明”，很有生意头脑，他早已在香港金钟码头经营一个红酒酒窖，而且收益颇丰。黄晓明还找来一帮朋友一起投资葡萄酒，投资额达6,000万人民币。黄晓对于投资红酒这项副业，黄晓明表示，这既不像股票那样起伏不定，又能在经营时感受到地道、深厚的红酒文化，是一件非常享受的事情。香港影星廖碧儿对于影星廖碧儿，大多数人对她的印象可能停留于她在TVB电视剧中所出演的角色。然而，很少人知道廖碧儿还是一位酿酒师。廖碧儿廖碧儿是一位真正懂酒，并全身心热爱葡萄酒的女星，这一点在娱乐圈中少有。她砸了百万巨款投入到自己的酿酒事业并开始认认真真学酒。她在美国纳帕谷和法国波尔多买下了2个小小的葡萄园，每年都会亲自去收割葡萄，从发酵、酿酒到盲品和调酒等过程她都参与其中，连酒标设计都是她一手包办。此外，她还参加各种国际葡萄酒认证资格学习考试，成为专业品酒师协会会员。她亲手酿制的Bellavizio Bordeaux Rouge 2010还获得了2012年品醇客亚洲葡萄酒大赛(Decanter Asia Wine Awards)的铜奖。小太阳钟汉良外表阳光明朗的男艺人钟汉良也是一名葡萄酒发烧友。他既喜欢醇厚的勃艮第(Burgundy)葡萄酒，又喜欢阳光的加州(California)葡萄酒。钟汉良曾表示，他最喜欢在旅行途中，去一个小酒馆或者小餐厅品尝当地特有的葡萄酒。当被问到最喜欢什么样的酒，钟汉良表示自己喜欢尝试多样的新鲜事物。他认为自己性格中优雅、力量的一面像勃艮第的黑皮诺，而阳光奔放的一面则像美国加州的葡萄酒。小太阳钟汉良国外哪些明星拥有自己的酒庄：著名导演科波拉，美国著名电影导演他执导的《教父》三部曲、《巴顿将军》和《现代启示录》等优秀影片为中国观众所熟知。除此之外，与其辉煌的电影事业不相上下的一份事业，非葡萄酒事业莫属。科波拉1975年，科波拉购入炉边酒庄(Inglenook Estate)，面积高达1560英亩。20年后，科波拉又买下炉边酒庄余下的90英亩葡萄园和城堡，使酒庄完全归属于自己，并在2006年将酒庄名字由尼尔邦科波拉酒庄更名为卢比孔酒庄(Rubicon Estate)。而这只是科波拉葡萄酒事业的开始。2002年科波拉斥资3150万美元收购邻近卢比孔酒庄的科恩葡萄园，包括85英亩葡萄园和110英亩未开垦的土地。2006年又收购索诺玛县亚历山大谷的81英亩葡萄园，包括苏弗兰酒庄的酿酒设施，最初以意大利语命名为红与白酒庄，后更名为柯波拉酒庄(Francis Ford Coppola Winery)，建立起一个庞大的葡萄酒帝国。2003年份卢比孔红酒入选美国《美食与美酒》杂志“2007年年度最佳葡萄酒”，其卢比孔酒庄还获得美国《葡萄酒爱好者》杂志“2006年葡萄酒明星奖年度美国最佳酒庄”贝克汉姆维多利亚一直想推出以自己名字命名的葡萄酒送给好友。贝克汉姆得知老婆心意后，这位全世界最著名的二十四孝老公于2008年在美国加州纳帕山谷购买了一座葡萄酒庄，并为其取名为“Posh”，意为豪华、奢侈、时髦。更惊喜的是，贝克汉姆还送给了妻子一瓶标签上写有她名字的葡萄酒，让维多利亚惊喜不已。贝克汉姆据消息称：未来的酒庄将由一个国际化的专业团队运营，相信在不久的将来，我们就可以喝到贝克汉姆酒庄出产的佳酿。让我们拭目以待。布拉德皮特还记得那部《史密斯夫妇》吗？浪漫的欢喜冤家也许正是说的布拉德皮特和安吉丽娜朱莉。他们此前收购了科伦斯地区一家名为Miraval的酒庄。酒庄占地880英亩，价值7000万美元，有自己的护城河、湖泊和葡萄园。皮特朱莉而他们与隆河谷著名酒庄Chateau Beaucastel合作酿造的Chateau Miraval普罗旺斯桃红更是受到了爱好者的追捧，6000瓶葡萄酒在网络销售开始后数小时就售空，葡萄酒品质更是得到了众多酒评家的肯定。真是赚钱品酒两不误。约翰尼德普约翰尼德普有一个酒庄位于其Plan de la Tour休闲度假屋附近，距离圣托培西北15公里处的Massif des Maures山。内有厨房、艺术工作室和由小教堂改成的家庭旅馆，主建筑外还有一些小房子、游泳池和滑板公园。爱酒的他还将酒窖以加勒比海盗为主题布置。并且装饰着骷髅、蜡烛和鲜艳的头巾。试想一下，身处海盗主题的家庭旅馆中，喝着约翰尼德普酒庄的红酒，与相爱之人相拥。是不是有一种一秒穿越回中世纪的感觉呢？麦当娜麦当娜为了跟父亲重修旧好，挽救父亲濒临倒闭的酒庄，注资近五十万英镑成为酒庄的股东。据报道，麦当娜赴非洲探访时，还用私人飞机运红酒自饮。被指浪费。可见麦姐也着实是爱酒之人呀。2006年11月，麦当娜父亲西万尼又隆重推出以女儿为名的葡萄酒，酒瓶上印刻着麦当娜及其父亲的名字符号，酒标上的图案全部是从麦当娜私人相册中精心挑选而来，全部手工制作，限量生产。相信麦当娜的粉丝们对于这种消息应该是坐不住的吧！麦当娜为什么越来越多的明星喜欢葡萄酒呢？第一，他们确实喜欢喝葡萄酒，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中生的反应性氧（Ros）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA的伤害），这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。第二，现在我们的生活越来越丰富，红酒不仅给人们带来高雅，激情浪漫还可以投资赚钱喝自家酿的红酒，何乐而不为呢？

史玉柱买的是chateau plain point，这个酒庄在波尔多右岸的弗龙萨克，而赵薇的酒庄在波尔多右岸圣艾美隆，赵薇的酒庄过几年会竞选grand cru，史玉柱的酒庄却无法竞选

梦陇葡萄酒更好。梦陇酒庄制作葡萄酒的葡萄藤均龄高达40年以上。葡萄的种植分布分别为百分之八十的梅洛和百分之二十的品丽珠。酒庄坚持十分传统的人工采摘方式，严格控制产量来换取品质。香格里拉不仅是我国一个重要的城市，而且还是我国的一种红酒品牌，是云南香格里拉酒业股份有限公司的一款葡萄酒产品，它具有幽雅、浓郁的酒香，口味醇厚、柔调，酒体丰满、回味绵长。

进口葡萄酒如何清关及时间葡萄酒啤酒运输是一个需要比较注重的问题,葡萄酒啤酒有别于服装、塑胶料，它挤压会爆裂，所以运输的质量要求是比较高，特别是在国内运输公司部分搬运工野蛮装卸的大环境下面，我们必须要做好葡萄酒啤酒的运输保障。进口葡萄酒注意事项1、装箱合适的装箱对于葡萄酒啤酒货物安全运输很重要.首先我们要根据葡萄酒啤酒的尺寸,然后再定包装,这样最后包装结果才会比较合适,也没有空隙这样就没有办法变形等;葡萄酒啤酒一般都是750ML，葡萄酒啤酒：恒温保存（温度摄氏12-14度和湿度65%-80%）所以运输过程要特别注意；2、封箱封箱就三点 (1)紧，紧就是要将开口拉紧压紧再封，(2)贴，贴就是要胶纸紧贴纸箱。(3)美，美就是尽量封的规则有美感。葡萄酒都是标准的6罐装的箱子如果没有拆过基本都是原装这样就够了。因为他们都是打木架运输的；3.打木架葡萄酒啤酒进口在国外的运输都不会有问题但是国内就麻烦，因为国内的运输素质还是很一般，不过这个也要谅解，国内的都是手工操作，搬运工一天到晚在搬累了，时间长等因素影响难免对货物的态度差起来而国外的仓储运输都比较现代化。葡萄酒啤酒进口回来，清关完毕必须是派送。如果是珠三角地区派送的话简单一些直接派送就可以，因为距离进口中转少所以问题不大，如果出省的话你就要打木架了。用此来保护你的货物安全，出省基本都会中转两三次以上，装卸次数也就更多所以你务必要加木架。进口葡萄酒如何清关一、红酒一般贸易进口流程：红酒进口清关环节手续较多，通常是货到前提供资料， 单证齐全均可顺利通关。1、国内公司与国外厂家签订贸易合同。2、国内公司安排国外车上厂家提货。3、货到国内码头前安排商检标签备案（货到香港码头的，可以提前15天安排报关报检，陆运口岸可以提前报关，货到香港码头后就可以直接安排货物经文锦渡口岸进境）4、货到国内码头后安排报关报检。5、交税放行后、存入商检认可的仓库，安排抽样送检。6、抽样后再仓库加贴商检备案的中文标签，送检结果出来后合格的，预约商检人员下仓库查验标签加贴情况，符合要求的商检出具进口红酒“卫生证书”，凭证可以在国内正常销售，同时要求国内公司建立流向记录，准确记录该批红酒的具体流向，保存时间为2年。二、红酒进口清关时效1)进口报关公司备案和收货公司备案：1-3个工作日。2)中文标签制作和审核：1~2个工作日3)报检，报关，出税单交税：1~2个工作日4)红酒检验检疫：3个工作日5)贴中文标签：1~2天（贵司可以自己安排）6)送货：1-2天三、红酒进口所需相关资料1、 海运提单（正本/电放）ocean bill of lading2、F票.箱单.合同invoice and packing list contract3、原产地证书（正本）certificate of origin4、成分检测报告（正本）Component Detection Report5、生产日期证明Proof of production date6、卫生证书（正本）certificate of health7、如中文背标有“xxx获奖”等奖项字样，需同时提供相应的获奖证 书。四、红酒进口流程规划：1、红酒中文标签审核 （货到港前办理）2、备货 （贵公司安排）3、准备单证 （贵公司安排）4、发货到港 （贵公司或者我公司安排）5、换单 （我公司操作）（一个工作日）6、报检 （商检部门操作）（1-3个工作日）7、报关 （审价、查货）（海关部门操作）（1-3工作日）8、交税 （1-3个工作日）9、货物放行 （与交税同日）10、贴标签（我公司代贴，可在码头贴，可转保税区贴）

哇靠 ， 这么复杂1. 波尔多在法国的南部以西2.朗格多克在法国正南部偏东3. 波尔多的酒用 赤霞珠，梅乐，品丽珠 3个混酿较多。朗格多克常用单一葡萄品种酿制较多。4.波尔多的新酒出口价从1欧到500欧平均， 最贵的是名庄酒5.朗格多克地区出口价0.9欧到30欧，30欧已经是好的不能再好的酒了。6. 波尔多酒凸出的是平衡和优雅。7.朗格多克阳光多，凸出的是阳光，果实，浓郁。 赶紧按个同意呗

红酒窖是一瓶瓶红酒产生的地方，有些人做梦都想拥有一片土地来储藏自己酿造的红酒。这就得要求红酒窖必须紧挨着葡萄园，而且这葡萄无论从东经还是北纬都要位置绝佳才可以酿造品质极高的红酒。因此，小编为了满足广大读者的心愿，特此带领大家来看一下红酒窖的相关内容。一、红酒窖设计要求1、设备应满足室内温度12-18摄氏度，相对湿度50%-70%;2、室内机与室外机连接管长度不超过30M;3、设备要求电源~380v三相五线制;4、酒窖内需预留给水管，排水管;5、酒窖需做好防水、保温6、木板骨架:墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。隔热保温:隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane,这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。酒窖的门:酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。二、葡萄酒储藏的10个原则1、平放瓶子以便软木塞经常保持湿润。2、维持恒温(10-13摄氏度)。不要放在热的管道旁边。3、选择北面的墙，避免夏天的热气。4、确保有一定的湿度和空气流通。5、避开厨房(特别是在冰箱上面)：温度经常升降不好。6、避免靠近机器震动的地方(洗衣机，甩干机等)。7、远离浓烈的味道(油漆、化学溶剂、洗洁精等)，这些会污染葡萄酒8、确保存酒的地方是黑暗的。亮光会氧化葡萄酒。9、在地板最近的地方存放年代久远的白葡萄酒和红葡萄酒。三、历史记载在7000多年前，人类就已经开始饮用葡萄酒了，葡萄酒的历史基本是和人类文明史一道开始的。史书中关于葡萄酒的最早记载是《史记·大宛列传》，汉使张骞出使西域见闻。自汉武帝建元年间风尘万里的张骞将栽培葡萄与酿造葡萄酒的技术从西域带回汉家中土，两千多年的时光荏苒中，有过繁荣鼎盛，亦有低潮没落，葡萄酒的东方之韵绵延不断，那些灿烂，分明已融入了华夏文明的血脉。东汉以至盛唐，葡萄酒一直为达官贵人的奢侈品。唐朝是中国葡萄酒酿造史上很辉煌的时期，葡萄酒的酿造已经从宫廷走向民间。酒仙李白在《对酒》(《全唐诗·李白卷二十四》)中写道:蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。玳瑁筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。记载了葡萄酒可以它像金叵罗一样，可以作为少女出嫁的陪嫁，可见葡萄酒普及到了民间。怎么样，看到小编对红酒窖的介绍，是不是对其产生了浓厚的兴趣?您在喝红酒的时候，可以想象一下坐在红酒窖里品尝佳酿那种感觉。我们对红酒窖的相关内容介绍就到这里了，感谢您对这篇文章的阅读和对小编的大力支持与厚爱，如果您想获取更多家装资讯，请继续关注。

这个是看个人口感的！我比较喜欢赤霞珠干红

这款酒属于长城庄园旗下的中端酒款，赤霞珠葡萄酿造，国内售价在138-168元，不过这个长城与中粮长城没有任何关系，属于一款小品牌的国产酒，这个价不如买法国中级名庄了。

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