葡萄酒

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玫瑰葡萄酒酿制过程1）除了很特殊的粉红香槟酒的例外，玫瑰红酒不能用红酒和白酒混合生产。有2种酿造方法： a.直接压榨：红葡萄经过搅碎时，色素就会渗入果汁中，然后加以压榨，所得到的果汁只有少量色素，如同白酒般发酵后（没有经过浸泡），就产生浅玫瑰红酒。 b.出血方法：要获得较深粉红色就必须经过浸泡，起初果汁连同果实一起发酵，但浸泡时间比红酒短。一但获得合适的颜色，果汁如同放血般从槽中引出，然后比照白酒方式继续发酵。

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红酒是葡萄酒的一种。补充一下:葡萄酒分静态葡萄酒(即不起泡葡萄酒)、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。一.静态葡萄酒：由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳，故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品，酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同，又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。1.白酒----只将葡萄的汁液发酵，且培养期通常在一年内，口味清爽，单宁含量低，带水果香味及果酸味。2.红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵，且培养一年以上。口味较白酒浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，保存期可达数十年。3.玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽，是在白酒中加入红酒而得，可以缩短红酒浸皮的时间来酿制，口味介于白酒与红酒之间。二.气泡葡萄酒：因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名，酒精含量约9%-14%。(如香槟)三.加烈葡萄酒：在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高，约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，酒性较稳定，保存期较久。

葡萄酒有颜色的区别，关键是葡萄酒品种有白葡萄酒和红（黑、紫）葡萄酒之分。葡萄皮和葡萄肉也有3中分类，可分为：白皮白肉、红皮红肉、红皮白肉。按葡萄酒成品颜色深浅，可分为：红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒（也称桃红葡萄酒，玫瑰红葡萄酒）三类。一、红葡萄酒采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。可分为：干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，二、白葡萄酒用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。可分为：干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。三、粉红葡萄酒（桃红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒）用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。澳洲豹葡萄不错哦

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葡萄汁中的糖分经过自然发酵产生酒精，从而变成葡萄酒

葡萄酒依据颜色划分为红葡萄酒（Red Wine）、白葡萄酒（White Wine）、桃红葡萄酒（Rose Wine，又叫玫瑰红葡萄酒）。Ektimo桃红葡萄酒桃红葡萄酒是葡萄酒家族中的一个独特族群。它是将葡萄带皮发酵1-2天然后将葡萄皮与果汁分离开，然后果汁单独继续发酵，果汁获得了一部分果皮中的颜色但又不是很多，这样酿制出来的葡萄酒呈现淡淡的玫瑰红色，清澈、柔和且充满果香味，口感清新淡雅，深得人们的喜爱。

能喝的，只是口感可能会有影响。多数葡萄酒和其他食品一样，也是有保质期的，一般为1—20年，其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。葡萄酒存放久了，营养和口感都会有所下降。其次，葡萄酒是否耐储藏也因酒而异，单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标，而多数白葡萄酒不能久存。

我觉得酒对饮料也会好喝了，但是也不效果，喝了也不好了，还是不要对了。

颜色方面的区别：红葡萄酒：酒色分为深红,鲜红,宝石红等。白葡萄酒:一般会呈现浅绿色、黄色、稻草色、淡灰色。桃红葡萄酒：常见的是桃红色、粉红色、橙色。酿造工艺区别：红葡萄酒是用葡萄汁（液体部分）与葡萄皮渣（固体部分）混合发酵而成，因此果肉和果皮一般会一起置于发酵罐中进行果皮浸渍和色素提取，同时葡萄汁的发酵过程也会一同进行。白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，可以用白葡萄，还可以用红葡萄去皮后来酿造。玫瑰红葡萄酒，又叫桃红葡萄酒，桃红葡萄酒和红葡萄酒一样也是由红葡萄酿制而成的。在酿造过程中葡萄皮与葡萄汁的接触时间比干红要短，这种酒颜色艳亮，果香清新，是一种很好的“女士酒”。

可以喝的，但是口感会很柴！所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。成熟期是最佳适饮状态葡萄酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟，这是其中一个生命的过程；而通过酿造发酵培养与熟成，又是一个生命过程；最重要的是装瓶后，通过时间、酒体与空气的氧化，又将经过，生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期，才是它的最佳适饮期。所谓的“变质”是怎样的所谓的“变质”，可能是葡萄酒已经处于衰落期，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，因此不能说在保质期内质量没问题，过了保质期质量就有问题，不能喝了。事实上，无论保质期内或保质期外，如果已有不好的异味或淡如“潲水”，完全没有了红酒的特性，就不必冒险饮用了；若只是骨架松散，香气无踪，口感变得较酸，可以喝，但也失去品尝葡萄酒应有的意义。过了保质期照样能喝事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。

你说的是玫瑰红葡萄酒，跟干红区别在于酿造过程种的侵泡过程时间短而已

要看什么品种，存放年数，制作过程等 白葡萄酒颜色：淡黄色、禾杆黄、绿禾杆黄、黄色、暗黄色、琥珀黄、金黄色、铅色、棕色(越老的酒颜色会越深) 红葡萄酒颜色：鲜红、宝石红色、红色、深红、暗红、紫红、瓦红、砖红、棕红、棕色、黑红(越老的酒颜色会越浅)

玫瑰红葡萄酒口感有成熟的加仑子，梅，樱桃和干枣味，余韵悠长。适合搭配烤肉、烤鸭、煎牛仔骨、软奶酪。

葡萄酒文化是世界传统文化的一部分。圣经中至少有521次提到葡萄酒及葡萄园。近年来随着我国人民生活水平的日渐提高，消费也变得越来越世界化。法国是世界上葡萄酒品种最多的国家，主要有白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒。 红葡萄酒的最佳品饮温度在16℃～18℃之间，玫瑰红葡萄酒在14℃～15℃之间，而白葡萄酒则在12℃～13℃之间。 我们可以通过视觉、嗅觉及味觉来享用葡萄酒。通过看，可以鉴赏酒的颜色。葡萄酒的颜色应是纯净的。通过闻，可以辨别酒的香味。最后是品尝、回味酒的香醇。 酒杯应是杯口小、容量大的高脚玻璃杯。斟酒时，一般倒一半或最多三分之二，以使酒的香味集中在酒杯的上部。 不同的菜肴须选配不同的酒。通常是红酒配肉，白酒配鱼。 若要获得最佳品饮温度，可将葡萄酒放在冰箱里。值得注意的是任何已开瓶的酒应在几天内喝完。葡萄酒是有生命的。如同人类一样，它经历发醇期、青春期、成熟期和衰败期。每一个阶段的葡萄酒各具风味，品质不同。有些酒，酒龄越长，品质越高；而有些酒却相反。“青春期”是品饮葡萄酒的最佳时期。葡萄酒中含有多种维生素、微量元素、矿物质和酚类物质。少量饮用葡萄酒，可以预防心血管病。 当然，葡萄酒中还含有少量的约11％的酒精。饮酒的最佳量，以酒中的纯酒精含量计算，为每天12～50毫升。50毫升为安全水平，100毫升为有害水平，150毫升为危险水平。

情人节是源自西方的浪漫节日，关于情人节的历史由来，大家了解有多少呢，接下来我为你带来葡萄酒情人节的来历介绍，希望对你有帮助。 葡萄酒情人节的来历 10月14日是葡萄酒情人节(Wine Day)，这一天恋人们轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐，然后聊聊彼此对未来的规划，以及共同的目标等话题。 搭配法则 热恋之选，半干葡萄酒 葡萄酒糖量在4～12g/L，含糖量高于干红，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。半干葡萄酒配辣味食物最佳。辣味是霸道的，一入口便从舌尖蔓延开来，如尖锐利器直刺喉咙，然后侵袭胃、心、肺，犹如热恋中男女的爱。对于有辣味的食物，带些许甜味的半干葡萄酒将是很好的搭配。德国和法国的阿尔萨斯生产很多中甜白葡萄酒适合此种饮法。 单身之选，白葡萄酒 白葡萄酒用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。没有情人的情人节总是有点酸酸的感觉，不如约上三五单身好友，一起品品酸过过瘾。酸如腌制的食物(浸泡在醋中的)可以配白葡萄酒，特别是偏酸的，如气泡酒，白苏维翁或雷司令干白葡萄酒。特别酸的食物是红葡萄酒的天敌，因为它会破坏掉红葡萄酒的所有结构，令它的味道变得平淡无奇。可以先试着饮用一点含有非常丰富味道的红葡萄酒，然后在吃完一片柠檬后再次饮用它，这时您会发现它之前丰富的味蕾体验全部消失。 失恋之选，冰酒或甜葡萄酒甜葡 葡萄酒情人节萄酒含糖量大于50g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。冰酒是甜葡萄酒中的一种，它是利用气温在零下8℃以下，在葡萄树上自然浓缩的精华冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。甜葡萄酒搭配苦味食品。失恋的情人节总会感觉越发地孤单苦涩，但是所谓苦尽甘来，好的苦味食物总是可以回甘，令人更加回味无穷。犹如失恋的日子虽苦，但却更容易使人成长成熟，也不失为一段宝贵的人生经历。 浪漫之选，玫瑰红葡萄酒 玫瑰红葡萄酒，色泽浪漫，口感清新，很适合浪漫情侣饮用。在法国，每售出的10瓶葡萄酒中，就有5瓶是玫瑰红。我们以法国CASTEL的戈瓦利酒庄的玫瑰葡萄酒，来认识该品类酒的魅力。此酒酒香浓郁且丰富，兼有葡萄和异域水果(主要为荔枝、柑橘)的果香，并带有细微花香气。初入口时，立即体会到瓦尔省土地特有的干燥口感，之后，这股干燥慢慢演变为圆润，酒的特色渐渐体现出来，直到最后变成水果的清新爽脆，停留口中，久久不散。 已婚之选，干红葡萄酒 干葡萄酒含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和干红葡萄酒酒香。干红葡萄酒搭配咸味食品，最能体现夫妻之间的感情。 当爱情走过了婚姻的殿堂，生活中充斥着柴米油盐，爱情的味道也就归于平淡，剩下最基本的咸味。最好用红葡萄酒或极具品尝度的陈年的橡木桶发酵的白葡萄酒来搭配它。

长城玫瑰红葡萄酒不是勾兑酒 。长城也好，其他国产酒也好，只要是葡萄酒都是通过发酵酿造不是勾兑酒，只是加工工艺不同而已。长城干白葡萄酒的酿造工艺长城干白葡萄酒的酿造工艺和葡萄品种是一样的，长城干白是用葡萄为原料，采用了赤霞珠葡萄，在葡萄的采摘、榨汁、发酵、发酵、蒸馏等一系列工艺的处理过程中，通过控制发酵温度和发酵时间，进行调整，从而达到更好的品质。长城干白葡萄酒的酿造工艺是采用的一套葡萄酒酿造流程，葡萄的采摘、榨汁、发酵、榨汁、发酵、过滤、陈酿等步骤都需要在葡萄成熟度上严格把控。在酿造过程中，长城干白采用的是不锈钢罐发酵，发酵过程在橡木桶中进行，而酿造过程则采用了橡木桶发酵、橡木桶陈酿和装瓶等。

葡萄酒是可以和玫瑰花一起泡酒的，这样泡出来的酒会有玫瑰的花香味。制作步骤：1、玫瑰花去除花蒂叶子留花瓣，放入加了盐的盐水里浸泡30分钟（用的是纯净水）。2、洗抄干净的花瓣尽量的散开晾干（这个时间比较久，可以自然晾干，也可以用厨房用纸吸干或用吹风袭机低档吹干）。3、晾干的花瓣，一层花瓣一层糖（花瓣尽量少铺，这个样搓揉时候更容易碾碎）。4、用手用力抓碾花瓣，让糖和花瓣完全融合。5、揉捏到糖和花瓣融合，花瓣完全蔫了的状态就可以加红酒了，滴入半颗柠檬汁，这样可以让玫瑰花的味道和红酒更好的融合。6、加入适量红酒，等待发酵即可。扩展资料：选择合适的容器注意酿酒环境“酿酒的容器也有讲究，发酵的时候要注意容器密闭及温度。不同的葡萄需要的酿造条件也不一样。”刘雅卓说，葡萄在酿造过程中，不宜与空气过度接触，那样容易使得酒液氧化，最好用非金属器皿，比如玻璃瓶、坛子等，千万不要用塑料瓶、不锈钢、铝器皿等来盛装。另外，需要特别提醒的是，在往容器中装葡萄时不能装得太满，最好留出1／3的空间，如果装得太满发酵的时候就会溢出来，甚至引起爆炸。红葡萄酒最适宜的发酵温度大概在20℃至30℃，白葡萄酒最适宜的发酵温度在14℃至20℃，27℃左右的温度是酿造红葡萄酒比较合适的温度。酿造时间不宜过短酿好后别马上喝很多市民喜欢把刚酿好的葡萄酒拿出来给家人、朋友“尝尝鲜”，有些市民自制葡萄酒时，发酵不到1个月就开始饮用。“这其实也是不科学的做法。”刘雅卓说，现在很多市民酿的所谓葡萄酒，其实就是发酵的葡萄汁。发酵的时间太短，发酵不充分，不仅影响口感，还会因为甲醇含量偏高引起酒精中毒，有的酿了1个月的葡萄酒，酒劲儿很大，特别容易“上头”。所以，刚酿造好的葡萄酒最好不要马上喝。葡萄酒的发酵时间应该相对较长，这也取决于葡萄的品种。一般来说，白葡萄酒需要3～4个月的发酵时间，红葡萄酒则需要1～2年的发酵时间。参考资料来源：人民网-小心：自酿葡萄酒引起酒精中毒

玫瑰花可以泡红葡萄，玫瑰花洗净放入红酒里，泡2个星期就可以，每天早晚各一小杯，对心脏有好处，还可以驻颜。补充：红酒（Redwine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

你知道玫瑰红葡萄酒吗？它和红葡萄酒有什么区别呢？其实它们在酿造工艺、颜色、风味等方面都有区别。玫瑰红葡萄酒和也被称为桃红酒，用红葡萄作原料，经皮籽的短暂浸染后，得到浅色的酒液；而红酒则经过长期浸染发酵，得到深红色的酒液。当然，红酒和玫瑰葡萄酒最明显的不同就是颜色了，红酒的颜色很深，而玫瑰酒的颜色又浅又透明。事实上，在红酒和玫瑰葡萄酒中有一种葡萄可以制造出同样的葡萄酒色，于是问题来了：颜色的差异是如何产生的。有一个普遍的误解，认为玫瑰酒是用少量红葡萄酒和白葡萄酒稀释或混合制成的。但如果你这么做的话，你会得到一瓶玫瑰色的葡萄酒，但是从理论上说，你可以混合两种葡萄酒，并且有两种不同的葡萄类型，可这不属于玫瑰酒。红酒、玫瑰酒的主要区别是其生产工艺。由于红酒和玫瑰红酒都可以用同样的葡萄来酿造，所以不同的颜色是通过压碎葡萄与葡萄皮一起发酵来达到的。红酒发酵数周至数月，发酵的时间较长，从而使其呈现深色。玫瑰红葡萄酒和的情况正好相反。这就是说，用来制造玫瑰花酒的压榨葡萄，在花了五天的时间里，液体被过滤，去除果皮，发酵就可以继续进行。以上，大家对于玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒的区别都了解了吧，感谢观看。

1. 葡萄酒都分为哪几类 葡萄酒执行GB/T 15037 葡萄酒 葡萄酒的分类是很广泛的。 一，以葡萄酒的色泽划分，分为红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。玫瑰红葡萄酒就是俗称的桃红葡萄酒。 二、以葡萄酒的形态划分，可分为起泡酒和静止酒。三、以葡萄酒的类型划分，分为干型、半干型、半甜型和甜型。 区别他们属于什么类型，是根据酒内的含糖量确定的。按照GB/T15037要求，糖度≤4g/L的为干型酒，4~12g/L为半干，13~45g/L为半甜，45g/L以上的为甜型酒。四、以葡萄酒的酒精度划分，可分为葡萄酒（8-14%vol）和加强型葡萄酒（15-22%vol）。所以说，桃红葡萄酒干型与甜型的区别就在于他们的含糖量，干型的含糖量≤4g/L，甜型的含糖量>45g/L。 2. 红酒有哪些分类 红酒的知识 一、按葡萄生长来源不同分类： l、山葡萄酒（野葡萄酒） 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类： 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%，不另加糖 、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半计葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句 ，另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料，例如半汁甜葡萄酒 三、按葡萄酒的颜色分类： 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽： 应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆 黄，金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色 泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵，然后进行分离 陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色 泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时 期混 合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类： 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完，指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味， 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡 萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上 ，饮用时有明显的甜醉感。葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒，属于一种酿造酒，据推测起源于公元前前左右的中亚地区。数年的传统与20世纪最新技术的结合使这些普普通通的葡萄变成了各式佳酿，风格各异、芬芳怡人。一串葡萄是美丽、静止与纯洁的……一旦酿造后，它就成有生命的东西，但更精确的说法应该是"葡萄酒是有生命的艺术品"，因为它已不再只是自然的杰作，而是象艺术大师的作品一样，同为人类理性与感性的结晶。 这里，我们分别介绍了葡萄酒的分级、葡萄酒的选购、如何品尝葡萄酒 以及世界著名的葡萄酒。 酿酒用的葡萄大概分为白葡萄（绿皮）与黑葡萄（黑皮、红皮、紫皮等）两大类。葡 萄酒的酿造过程包括选料、破皮去梗、榨汁、发酵、培养、装瓶六个步骤。酿酒之所以采 用橡木桶而不是其它木材制的酒桶，是因为当葡萄酒在桶中培养时，氧气能缓缓渗入桶内的酒进行温和、适度的氧化，既可达到柔化酒中单宁的效果，也可使酒性在酝酿成熟的过程中更趋稳定。 葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒：由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳，故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品，酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同，又可分为白酒 、红酒和玫瑰红酒。 红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵，且培养一年以上。口味较白酒 浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，保存期可达数 十年。 玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽，是在白酒中加入红酒而得，可以缩短红酒 ：浸皮的时间来酿制，口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒：因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名，酒精含量约9%-14%。这类 酒以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒：在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高，约 15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，酒性较稳定，保存期较久。西班牙的雪莉 ；酒即为此类中的佼佼者。 白 酒 颜色偏淡，新酒透明无特殊的贵腐白酒成熟时呈琥珀色。 3. 葡萄酒有哪些种类划分 很多人对于 葡萄酒的种类划分还是很模糊，对于红酒，葡萄酒，干红，干白等概念处在一片混乱之中。 其实，红酒是葡萄酒的通称，红酒就包含了葡萄酒，而葡萄酒中又包含干红干白等品种。这里给大家列举一下葡萄酒的种类划分。 从颜色上来分有红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。 其中，白葡萄酒并非就是白色的，只是相对于红葡萄酒而言。 白葡萄酒年轻的时候一般为浅黄色或者是淡黄绿色。红葡萄酒也有多种的红，根据葡萄酒的年龄来定。 玫瑰红比红色稍淡，有洋葱皮色，也有浅红色。 按照形态来分有起泡酒和静止酒。 所谓起泡酒，就是会不停冒气泡的葡萄酒，香槟就是起泡酒。 但是千万不要以为起泡酒都可以叫“香槟”，也不要以为不叫“香槟”的起泡酒就不好！香槟其实是法国的一个地名，这个地方的起泡酒就叫“香槟”，实在是一种地名保护。 香槟区以外地方出的汽酒有的也很不错的，但是中国国内某些酒厂出的那种加了很多水，人工打二氧化碳的，连汽酒都算不上，更不是香槟了。 静止酒顾名思义，就是不会冒气泡的酒，如干红和干白都属于静止酒 。 4. 葡萄酒的分类是什么 根据我国最新的国家标准，葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酵母发酵酿制而成的、酒精度不低于7%(v/v)的各类葡萄酒。 葡萄酒按酒的色泽分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类。 根据葡萄酒的含糖量，又可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。 白葡萄酒也可按同样的方法细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 按照国家标准，各种葡萄酒的含糖量如下所述： ·干葡萄酒，含糖（以葡萄糖计）小于或等于4。 0g/L； ·半干葡萄酒，含糖在4。1~12。 0g/L； ·半甜葡萄酒，含糖在12。 1~50。 1g/L； ·甜葡萄酒，含糖等于或大于50。1g/L。 按酒中二氧化碳的压力分为三类： ·无气葡萄酒（still wine）（包括加香葡萄酒），这种葡萄酒不含有自身发 酵产生的二氧化碳或人工添加的二氧化碳。 ·起泡葡萄酒（sparkling wine），这种葡萄酒中所含的二氧化碳是以葡萄 酒加糖再发酵而产生的或用人工方法压入的，其酒中的二氧化碳含量在 20℃时保持压力0。 35 MPa(3。5 bar)以上，酒精度不低于8%(v/v)。 ·香槟酒属于起泡葡萄酒，在法国规定只有在香槟省出产的起泡葡萄酒才能 称为香槟酒。 ·葡萄汽酒，葡萄酒中的二氧化碳是发酵产生的或是人工方法加入的，其酒中二氧化碳含量在20℃时保持压力0。 0510~0。25 MPa (0。 51~2。5 bar)，酒精度不低于4%(v/v)。 此外，葡萄酒经过再加工，还可生产加香葡萄酒和白兰地。根据品种的不同，生产技术也有所不同。 加香葡萄酒也称开胃酒，是在葡萄酒中添加少量可食用并起增香作用的物质，混合而成的葡萄酒。 按葡萄酒中所添加的主要呈香物质的不同可分为苦味型、花香型、果香型和芳香型。 我国的味美思酒就属于这种类型。 白兰地是葡萄酒经过蒸馏而制得的蒸馏酒。 有些白兰地也可用其它水果酿成的酒制成，但需冠以原料水果的名称，如樱桃白兰地、苹果白兰地和李子白兰地。 5. 红酒的种类及其名称有哪些 葡萄酒是以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒，其色泽、果味、醇香，因葡萄的品种、产地、优劣不同而酿出风格也不一样。 可分为白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%~20%，味道甘甜醇美，营养丰富，并能防治多种疾病的高雅饮料，最早盛行于法国，在欧美和世界各地流行。 近年来，它也成为我国人民餐桌上，庆典上必不可少的酒水。 红葡萄酒是用颜色较深的葡萄制成的，在酿造时，果皮和果肉一起发酵。 红葡萄酒在烹调肉食菜肴中广泛使用。 1。 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益。 2。 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化。 3。 红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。 中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性。 6. 葡萄酒分类 葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。 全世界葡萄酒品种繁多，一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类： （一）按酒的颜色 1.红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 2.白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。 （二）按酒内糖分多少 1.干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0。4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。 干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。 另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。 2.半干葡萄酒，含糖量在4—12克/升之间，欧洲与美洲消费较多。 3.半甜葡萄酒，含糖量在12—40克/升之间，味略甜，是日本和美国消费较多的品种。 4.甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超过40克/升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。 质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料，在发酵尚未完成时即停止发酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。 我国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 （三）按含不含二氧化碳 1.静酒：不含CO2的酒为静酒。 2.气酒：含CO2的葡萄酒为气酒，这又分为两种： （1）天然气酒：酒内CO2是发酵中自然产生的，如法国香槟省出产的香槟酒。 （2）人工气酒：CO2是用人工方法加入酒内的。 除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒（一般称白兰地）和加香（添加芳香性植物）葡萄酒如“味美思”。 7. 葡萄酒的种类有哪些 葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。 以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。 白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说，可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。 一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类，国外也有采用以产地、原料名称来分类的。按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之间；按照我国葡萄酒标准规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。 8. 求 红酒分类 葡萄酒分类 1. 静 态 葡 萄 酒 （ Still Wine ） ， 又 称 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 说 的 Table Wine 就 属 于此 类 ， 这 是 将 分 解 所 产 生 的 二 氧 化 碳 挥 发 后 的 葡 萄 酒 ， 酒 精 浓 度 介 乎 9 至 17 度 。 主 要 可 分 为 ： a. 红 酒 （ Red Wine ） ： 由 红 葡 萄 连 同 果 皮 一 起 发 酵 而 成 ， 通 常 需 至 少 5 、6 年 的 时 间 才 成 熟 b. 白 酒 （ White Wine ） ： 由 白 葡 萄 （ 黄 、绿 系 ） 或 红 葡 萄 去果 柄 、果 皮 再 压 榨 而 成 ， 有 甜 与 不 甜 之 分 ， 成 熟 时 间 介 乎 2 至 5 年 。 c. 玫 瑰 红 酒 （ RoseWine ） ： 把 红 葡 萄 连 果 皮 一 起 拿 来 发 酵 ， 发 酵 时 在 去 果 皮 或 把 红 、白 葡 萄 混 合 发 酵 ， 或 者 将做 好 的 白 酒 用 红 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2. 香 槟 汽 泡 酒 （ Champagne Sparkling Wine ） a. 香 槟 酒 （ Champagne ） ： 只 有 出 产 于 法 国 香 槟 地 （ 法 国 东 北 边 一 个 小 区 域 Champagne ） 的 汽 泡 酒 才 可 称 之 为 「 香 槟 酒 」 。 b. 汽 泡 葡 萄 酒 （ Sparkling Wine ） ： 在 Champagne 以 外 的 产 区 经 传 统 方 式 酿 造 而 成， 因 二 次 发 酵 会 有 一 些 残 存 的 二 氧 化 碳 ， 故 开 瓶后 会 剧 烈 的 起 泡 。 3. 加 烈 葡 萄 酒 （ Fortified Wine ） ， 又 称 强 化 性 酒精。压 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后， 待 其 发 酵 时 再 添 加 白 兰 地 ， 以 停 止 它 发 酵 ， 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 较 高 的 酒 精 及甜 度 ， 如 雪 利 酒 （ Sherry ） ， 酒 精 浓 度 为 14 至 24 度 。 4. 加 味 葡 萄 酒 （ Aromatized Wine ） ， 又 称 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 药 草 、香 料 、色 素 等 配 合 而 成 ， 如 苦 艾 酒 。 9. 葡萄酒分为哪几类 世界葡萄酒的分类方法有很多种，其中一种是将葡萄酒分为四大类。 （1）餐酒，分红、白、玫瑰（或称淡红）三种，产地有法国的波尔多 （Bordeaux）、勃艮地（Burgundy），意大利的干蒂（Chian℃i），德国的莱茵 （Rhein）、莫泽尔（Moselle）等。酒度为14度以下。 （2）起泡葡萄酒，产地有法国的香槟区、勃艮地，德国的摩泽尔等， 酒度不超过14度。（3）加强葡萄酒，种类有些厘（Sherry）、波特（Por℃）、马德拉（Medi- ra）、马尔萨拉（Marsala）、马拉加（Malaga）等，酒度为14u301c24度。 （4）加香料葡萄酒，最著名的是意大利和法国产的红、白苦艾酒 （Vermou℃h），酒度为15. 5u301c20度。加强葡萄酒在装瓶后甚少有改良，但丰收年的波特除外。

我是红堡葡萄酒业的，但我不是特意来推销我们自己的酒的；做葡萄酒这么些年来，我个人感觉真正的葡萄酒（不是勾兑的）质量是部分钟伯的，一般人品尝不出什么差别；当然品酒专家就可以发觉不同酒口感的不同了；判断葡萄酒好坏的标准国内没有一个标准；在法国，葡萄酒分为4个等级：法定产区酒 (A.O.C)；优良地区餐酒(VDQS)；地区餐酒(VindePays)和日常餐酒（VindeTable)。 我个人觉得红堡98赤霞珠在口感，价格方面非常合适，建议您尝尝，详细请看http://www.wines-info.com/eshop/shop_index.aspx?id=42491我的QQ:491651180

葡萄与葡萄酒工程专业简介葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。例如：葡萄的选种、栽种、加工，葡萄酒的酿造、质检、品鉴、储藏、营销等。相较于酿酒工程，葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，比如葡萄的种植、采摘、挑选等工序。葡萄与葡萄酒工程就业前景葡萄与葡萄酒工程专业就业前景主要是在葡萄酒类企业从事葡萄栽种、葡萄酒生产、产品研发、工艺设计、质量检测、生产管理、产品营销工作。葡萄与葡萄酒工程学习课程《食品工程原理》、《普通微生物学》、《食品营养与卫生学》、《发酵工程原理》、《发酵工程最优化控制》、《发酵机械与设备》、《工业发酵分析技术》、《酿酒葡萄品种学》、《葡萄病虫害防治》、《葡萄酒分析检测》葡萄与葡萄酒工程培养目标与要求本专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能，了解酵母菌发酵的条件和特点，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。本专业学生主要学习生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识，熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及市场开发的基本技能。葡萄与葡萄酒工程必备能力1.掌握生物学、化学等方面的基本理论、基本知识；2.掌握发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识；3.了解相近专业的一般原理和知识；4.了解葡萄与葡萄酒工程的相关信息；5.掌握资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；6.具有一定的实验设计，创造实验条件、归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。

长城的葡萄酒比较好

1、拉菲堡2、拉图堡3、玛歌酒庄4、穆桐5、柏图斯6、罗曼尼.康帝排名不分先后哦！其他还有很多，你可以从网上查找！

应该还有山西怡园（GRACE WINEYARD）

不一定国产才是便宜又好的 既然小资 就买点原装进口的 我知道有一款酒 非常适合女性的 叫 美女玫瑰 澳大利亚的在酒吧吧红酒网站上卖的 也就2百多 名字还好听呢 还有什么 爱神之水 等的酒 价钱都还可以 wine-88 这个网站 你也已去看看的

质量就那样，能买贵嘛？还有四五块的呢

通化通天酒业有限公司为香港主板上市公司中国通天酒业集团有限公司之附属公司（上市公司代码HK00389），创立于2001年，目前为国内知名的专业葡萄酒生产企业。公司厂区占地面积58,000平方米，拥有一流的葡萄酒生产线，年生产能力19000吨，葡萄基地20000余亩，原汁储藏能力2万余吨，现有员工300余人，技术力量雄厚

宁夏红不是葡萄酒，是枸杞保健酒，应该是 御马 中国驰名商标 尹向彬 御马国际葡萄酒业（宁夏）有限公司

少了一个华夏五千年,中国驰名商标.

·张裕集团有限公司·长城葡萄酒有限公司·王朝葡萄酿酒有限公司·通化葡萄酒股份·雪兰山葡萄酒业有限公司·天池葡萄酒股份有限公司·长白山酒业有限责任公司·西夏王葡萄酒业有限公司 ·民权五丰葡萄酒有限公司 ·丰收葡萄酒有限公司 ·龙徽酿酒有限公司·容辰葡萄酒园有限公司·新天国际葡萄酒业有限公司·新疆楼兰酒业有限公司·皇台酒业股份有限公司·莫高实业发展股份有限公司·云南红葡萄产业集团·中粮葡萄酒酿酒有限公司·烟台正大葡萄酒有限公司·青岛泽山葡萄酿酒有限公司·野力葡萄酿酒有限公司·华东葡萄酿酒有限公司·华夏葡萄酿酒有限公司

国内的张裕，长城，不贵，老年人适合赤霞珠

你是指国内品牌的还是国内能买到呢？个人比较喜欢法国的，国内能买到卡柏莱、主舵者的原瓶进口的！价格不会比国内的高多少。

【前言】世界葡萄酒生产能力相对于消费能力的高速发展，促使各国葡萄酒商会非常重视产区葡萄酒旅游宣传与开展、花大气力组团在世界各地巡回举办精致高雅的葡萄酒展会、品尝会、推广会，让葡萄酒爱好者、游客和媒体宣传人员在亲历与品味中记住酒庄品牌、了解产品特色、宣传美景美酒美食；国内的葡萄酒市场前景虽被普遍看好，但进口、国产大小酒商一头热而消费增量缓慢；买断经销、假冒伪劣等恶性竞争已障显葡萄酒的市场前景与生存现状的矛盾……，葡萄酒旅游正是基于国际上成功的葡萄酒营销经验、寻求更广阔和更实际的宣传方式和销售渠道上提出的一种新的生活方式。所谓葡萄酒旅游，是围绕葡萄酒文化的旅游，是指旅游者参观访问酿酒厂和产酒地区并由此得到极其广泛的感受和体验，这其中包括品酒、赏酒、美食以及游览参观酒厂周围风景等一日游或更长时间的娱乐活动，当然也包括了解葡萄酒产区的文化和生活方式的一系列活动。文化是旅游的灵魂，具体到葡萄酒旅游来说，是游客在体验葡萄酒产区风情、葡萄园风景、了解葡萄品种、参观酒庄/厂风貌、学习酿造工艺、品尝葡萄酒和休闲娱乐购物等活动中有关酒文化的知识的增长。1. 我国葡萄酒旅游市场现状 目前，国内虽已有20多家葡萄酒庄/厂已有葡萄酒旅游开发规划，但真正按常规配备专职接待部门、专业导游、品酒室的不过十家，有配餐、住宿接待能力和互动娱乐项目的更是寥寥无几，且我国葡萄酒旅游还处于单打独斗的原始状态，游客只有与酒庄直接联系预约方能成行。加入当地旅行社游程常规宣传项目的只有山东张裕酒文化之旅、河北华夏庄园、云南的云南红酒庄、北京的龙徽葡萄酒博物馆等几家实力较强的葡萄酒企业。由于这种葡萄酒旅游资源的闭门自守、被动地抱着资源等客上门，导致了一直被看好的葡萄酒旅游雷声大雨点小，大部分获得工农业旅游示范点的酒企只赚个对外宣传口号的现状，葡萄酒旅游在期待中缓慢行进。2. 我国葡萄酒旅游资源分布葡萄酒旅游在国内虽近几年才开始有人提出，于2005年得到了长足发展，各葡萄酒产区酒庄/酒厂相继打出葡萄酒旅游牌，近两年更是新建、扩建声势浩大。目前，我国葡萄酒旅游已具雏形的地区有山东产区、河北产区、北京、天津、云南、宁夏、山西等。已有张裕、中粮、天津王朝、北京龙徽、华东百利等20多家正规的葡萄酒公司有了葡萄酒旅游项目的开发和规划。●山东产区：烟台张裕是我国开展葡萄酒旅游最早的葡萄酒厂，有国家工业旅游示范点、国家4A级旅游景区的张裕酒文化博物馆和张裕·卡斯特酒庄。据张裕旅游公司总经理于波介绍，经过最近2、3年的快速发展，张裕酒文化博物馆05年以近20万的游客流量和1400万的旅游收入，相继开业的北京张裕爱斐堡国际酒庄、中国国际葡萄酒博物馆和在建的烟台国际葡萄酒城之窗，以及尝试开展的张裕酒文化一日游等多种形式的吸引游客的方式，见证了张裕集团率先发展葡萄酒旅游的成效；于今年9月揭幕的中粮集团·南王山谷君顶酒庄，致力打造以葡萄酒生产为核心，涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、会所及专卖店经营等的产业集群，开启了东方葡萄酒的传奇之旅；青岛华东百利酒庄是国家工业旅游示范点，新建的葡萄酒文化综合服务楼已投入使用；烟台瑞事临酒庄05年秋季葡萄采摘季节正式推出葡萄酒采摘及酒庄旅游项目；龙口南山庄园依托南山旅游对外宣传酒庄之旅；在养马岛的伊斯顿酒庄规划以葡萄酒生产、休闲旅游为重点；以及海阳金鼎、蓬莱的登龙、瑞枫奥赛斯等酒庄将葡萄酒旅游列为重点开发项目。●河北产区：位于昌黎的中粮长城华夏庄园，国家首批工业旅游示范景点，国家3级旅游景区，有亚洲最大的地下酒窖和名人珍藏酒窖，华夏庄园旅游公司的成立为华夏庄园之旅插上了腾飞的翅膀，华夏庄园的品味之旅已成为京城周边酒庄旅游的亮点；朗格斯酒庄自建立以来就规划酒庄集酿酒、品酒、旅游、观光、休闲于一体；怀来的中法庄园、德尚庄园、沙城长城；昌黎的耿氏、云峰等私人酒堡也都敞开大门欢迎游客光临。●北京：龙徽葡萄酒06年的葡萄酒博物馆开馆、北京张裕爱斐堡国际酒庄07年的开业、波龙堡的绿色招牌葡萄酒；●天津：王朝葡萄酒投资1.6亿元的具有欧洲古典风格的“王朝酒堡”借奥运会的东风已奠基开建；汉沽区茶淀镇葡萄酒博物馆06年已开业；●云南：云南红酒庄之旅的酒庄艺术团、酒庄餐厅、与国际盛名的青年旅舍联合营销等配套服务为米勒的云南红酒庄打开了葡萄酒旅游畅通之门；已投产的太阳魂欧式酒庄就建在风光秀丽的普者黑风景区；德钦高原澜沧江畔百年历史的茨中村自酿葡萄酒、古老教堂和传奇以及奔子栏葡萄园为葡萄酒之旅抹上了中国独有的带着浓郁藏族味儿的地域特色葡萄园和民族特色风光；●新疆：新天国际酒业龙据新疆号称拥有世界最大的葡萄园，已成为全国工农业旅游示范点，旅游规划有待有识之士进一步开发和利用；新疆乡都酒堡成为巴州绿色生态旅游项目之一；●宁夏：宁夏玉泉葡萄庄园结合当地旅游资源，已开辟多条葡萄酒之旅线路供游客选择，计划加大投入解决游客在庄园景区的交通、住宿及餐饮问题；宁夏贺兰山东麓巴格斯酒庄开业既打出生态旅游牌；●东北：通化葡萄酒的百年大酒窖、桓仁张裕冰酒酒庄的投产、特色长白山山葡萄酒……●山西：怡园酒庄多年来一直坚持亲历体验葡萄酒文化的宣传方向，邀请国内外名人和葡萄酒爱好者到酒庄享受葡萄酒与美景、美食的亲和魅力，对游客实行预约参观已有几年历史；●广西：都安密洛陀野生葡萄酒公司近期荣获自治区工农业旅游示范点称号；……。3. 葡萄酒旅游与旅游等相关行业横向联合的思考1）葡萄酒与旅游的消费关系葡萄酒旅游一种新的生活方式的体验，它包括供给方面是葡萄酒厂和旅游运行商，需求方面是消费者（游客）的行为。葡萄酒在我国尚属时尚和高档消费，葡萄酒文化被视为高雅文化，懂得葡萄酒品尝技巧成为社交场合的骄傲；葡萄酒庄/厂大都建在风景美丽的城镇边缘地带，集工业旅游的知识性与农业旅游趣味性于一身，葡萄园风光、葡萄酒风情一直是人类崇尚绿色和自然的向往。此时，有前瞩性的旅行社如能顺应这个潮流，及时开展葡萄酒庄/厂、葡萄园、葡萄酒展旅游，在推广的游程中加入葡萄酒旅游项目，通过参观和品尝，游客在游览中增进对葡萄品种、产区以及葡萄酒特点的认知程度，同时有利于提高葡萄酒产地的经济、社会和文化价值。在旅游业中，处于核心地位的是旅行社。旅行社的业务主要有四大项，旅游产品的开发/销售、旅游服务的采购、旅游接待。任何产品，如果旅行社无利可图或是利润薄，它都不可能去开展这个项目。只要资源拥有单位（葡萄酒厂商）主动让利于旅行社，配合旅行社游程的宣传，旅行社开发了新的服务项目，为游客的游程添加了精彩，就会吸引旅行社参与到葡萄酒旅游推广中，调动起旅行社的积极性，利用旅游业为游客提供吃住行服务的网络资源，为旅游配套设施尚不完善的葡萄酒厂，即扩大了客源问题又解决了外地游客吃住行等实际问题。2）葡萄酒旅游的发展需要政府和行业协会的宏观调控指导葡萄酒与旅游等相关产业的联合发展，靠谁来搭这个桥呢？旅游业作为涵盖面广、关联性强的综合性经济文化产业，决定了政府主导模式是旅游业发展的最佳选择。葡萄酒旅游这个新的旅游亮点在发展中遇到的瓶颈问题，就需要政府和协会发挥其在理论研究、组织协调、规划制定、政策引导、环境建设和市场监管等方面的主导作用，调动相关行业的积极性，将葡萄酒旅游提高到影响地区繁荣的社会效益高度来规划发展。可喜的是山东省的政府职能部门07年初率先开启《山东葡萄酒文化旅游产品规划》的编制工作。“十一五”期间中，《山东葡萄酒文化旅游产品规划》将利用胶东葡萄酒产区这一独特的资源优势，学习世界葡萄酒庄旅游活动经验，完善酒庄自身建设，开展各种活动，体现生态、休闲、参与、体验、品尝等文化特色，建设全国著名的葡萄海岸休闲群。由国际葡萄酒产区的葡萄酒旅游成功推广经验可知，产区葡萄酒旅游的兴起和繁荣必须由官方或行业组织的统一规划和协调管理，按景区规划需要规范产区葡萄园的生态建设和园林环境美化，抓龙头促全面，禁止重复建设和避免设施雷同，产区内各葡萄酒旅游景区创企业独具特色，让游客在产区游程中享受葡萄酒文化的博大精深，走联合葡萄酒生产企业产区借葡萄酒旅游共同发展之路。3）葡萄酒旅游范围的拓展与利用是不容忽视的资源每年在我国各地大中城市都轮番举办规模不一的葡萄酒专业展览会和品尝推广会，尤其在葡萄酒和旅游市场较发达的北京、上海、广州等经济发达地区，每年都会预订多场次葡萄酒展会。如果举办展会、酒会的组织者能在宣传上不再局限于酒圈子业内宣传，而是在旅游业加大宣传力度，重视与当地旅行社的游程安排上沟通，进行实质性的商讨，达成互利共盈协议。这即为展会招揽了目标参观客户，又有针对性的宣传了葡萄酒文化，这是所有参展的葡萄酒厂商所期待的，也是游客、旅行社、葡萄酒业和展会举办方实现共盈的利好举措。另外，以产区的名义定期举办葡萄酒节、春天葡萄开花节、秋季葡萄采摘节、葡萄酒文化摄影展、音乐会、电影周、节假日品酒会、自驾游、葡萄园越野赛等群众参与性和娱乐性较强的活动，以酒为媒因地制宜，利用葡萄酒节庆和葡萄酒文化相关活动的开展，让各产区葡萄酒旅游有特色各异的实质的内容和独特吸引力。4）前期葡萄酒旅游需见缝插针近三年多来，笔者在考察和探索国内葡萄酒借助旅游业协同发展的过程中，接触到的很多葡萄酒界和旅游界人士大都看好葡萄酒旅游项目前景，却又都在抱怨国内葡萄酒旅游气候的不成熟，大多数人只是在观望和等待商机的到来，而不愿投入人力物力合力开拓旅游市场，酒厂之间更缺乏产区共荣联合发展的高度，致使葡萄酒旅游市场在观望中难以大范围启动，坐失旅游市场红火发展的机遇。然而，机会是人创造的，等待的结果是被动跟随，跟随只能是人家吃肉自己喝汤。在我国各产区酒庄/酒厂葡萄酒旅游资源分散、服务机制和配套设施还不是很完善、成为旅行社主题旅游项目推广还达不到游客的吃、住、行、乐的规范化，以及葡萄酒象旅游产品那样单项销售还不可能的大环境下，若葡萄酒厂商能从长计议，扩大宣传范围，主动寻求与旅行社建立长期合作关系，做为游客游程的选项之一，将葡萄酒旅游穿插进旅行社覆盖的相应区域旅游行程进行推广，无疑对厂商的企业文化传播、长远品牌效应、产品销售和整体的葡萄酒文化推广提高是有益的。【结语】葡萄酒旅游做为一个新项目的推出，有它跨行业大发展的空间和必要已是共识，但怎样做才能让这利国利民利行业发展的事业做大做强，却是需要国内葡萄酒业与旅游业以及所涉及到的交通、餐饮、公用设施、房地产等行业共同投入精力探索和开发的。要把葡萄酒旅游作为一个存在交叉、重复关系的综合体来研究，需要多学科，多层次综合研究，以指导葡萄酒旅游业的开发、规划、管理等实际工作。政府除了在研究方面提供必要的支持外，还需要在葡萄酒产地制定区域经济发展规划时，在与其他规划项目紧密结合的同时将葡萄酒旅游业规划作为单项列入。澳大利亚是世界上第一个公布其“葡萄酒旅游业发展战略”的国家（详见《澳大利亚葡萄酒旅游业发展对中国的启示》，作者：丁培毅），德国的葡萄酒之路、美国那帕谷葡萄酒之旅等新旧世界知名葡萄酒产地，在葡萄酒旅游的研究、开发、规划管理、联合发展等方面的成功经验值得我们参考借鉴。让我国的葡萄酒旅游在媒体的大力宣传下使游客首先了解这个项目的美好，与已形成规模的旅游网络和客源优势的合作，在游客需求量增加的利益驱使下加快酒庄/酒厂葡萄酒旅游项目的开发进程，使得葡萄酒厂商与旅行社相互拉动共同发展，以达到葡萄酒文化的弘扬和普及，以消费者的感性认识推动葡萄酒消费的理性和日常性，进而科学规范和推动葡萄酒产业发展，达到不同产业间的有机循环。这正是笔者的梦想，也是葡萄酒旅游网自建立以来一直在做的工作。期待有更多关心葡萄酒和旅游发展的人士参与到这个队伍里来，集思广益，通过科学研讨、大力宣传和有效行动，让葡萄酒与旅游有机联合发展，让行业内的恶性竞争变为友好合作，让夸行业联合发展的理想成为现实。

葡萄酒十大品牌，前十名分别是张裕、长城葡萄酒、奔富、威龙、王朝、通化、莫高、贺兰山、尼雅、龙徽。第一名、张裕烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，葡萄酒-红酒知名品牌，上市公司，中华老字号，博鳌亚洲论坛指定用酒，世界500强财富论坛年会指定干红产品，中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。第二名、长城葡萄酒中粮酒业有限公司，长城葡萄酒，红酒知名品牌，世界500强企业中粮集团旗下驰名品牌，中国著名葡萄酒行业标志性品牌。第三名、奔富奔富红酒即奔富酒庄酿造出的高品质葡萄酒，奔富是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。第四名、威龙威龙葡萄酒股份有限公司，始于1982年，葡萄酒知名品牌，中国有机产品，绿色食品，国内较大的有机葡萄酒生产企业之一。第五名、王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司，葡萄酒、红酒知名品牌，始建于1980年，亚洲地区规模领先的全汁高档葡萄酒生产企业，集葡萄栽培、产品生产和新品研发于一体的中外合资企业，合资外方是世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。第六名、通化通化葡萄酒股份有限公司，通化主要产品是葡萄酒，气泡葡萄酒、红酒、冰酒、甜型葡萄酒。第七名、莫高甘肃莫高实业发展股份有限公司，葡萄酒知名品牌，甘肃省著名商标，上市公司，农业产业化重点龙头企业，中国高端葡萄酒代表，专注于葡萄酒研发生产及销售的企业。第八名、贺兰山贺兰山东麓日照充足，全年日照达3000小时，戈壁滩上的砂土，富含矿物质。贺兰山东麓的日照、土壤、水分、海拔和纬度都有助于种植葡萄。贺兰山东麓葡萄酒香气浓郁、纯正，口感圆润、协调。第九名、尼雅中信国安葡萄酒业股份有限公司，尼雅葡萄酒、红酒知名品牌，始于1979年，上市公司，农业产业化重点龙头企业，集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型企业。第十名、龙徽北京龙徽酿酒有限公司，葡萄酒知名品牌，始于1910年，北京市名牌，中华老字号，中国较早的起泡酒和单品种葡萄酒的生产厂商之一。

蒲昌酒庄的葡萄酒就不错，他们的产地就在吐鲁番，葡萄品种也很多，有1000亩的葡萄园，红葡萄酒中的北醇、赤霞珠还有白葡萄酒中的亚尔香和白羽都不错！

现在很多国产葡萄酒的口感都很棒，看每个人的口味，国产葡萄酒有以下几个品牌：　　长城葡萄酒　　长城葡萄酒有限公司是中粮集团的子公司，总部位于河北省，成立于1983年。主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话，长城葡萄酒是大的葡萄酒企业，2010年的产量达到50000吨。长城葡萄酒拥有1123亩葡萄园，多数位于山东省。长城葡萄酒采用现代化的酿酒技术，生产设备进口自法国、德国和意大利；产品售往国外20个国家或地区，包括美国、德国、英国等，以及国内的绝大多数省区。　　王朝葡萄酒　　中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是第二家、天津市中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。　　公司从国外引进了具有国际先进水平的葡萄酒生产设备和技术，拥有国际酿酒名种葡萄原料种植基地近3万亩，建立了技术开发（科研）中心，有强劲的科技开发能力。公司现生产具有地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒，生产能力为4万吨/年，是亚洲地区规模大的全汁葡萄酒生产企业之一。　　张裕葡萄酒　　由清末的爱国实业家张弼士于光绪21年（1895年）创立，总部位于山东烟台。据说1871年张弼士在雅加达参加法国领事馆的一个酒会，听一位到过我国的法国领事说烟台出产有上好的野生酿酒葡萄。1891年张弼士因事路过烟台，考察了当地的葡萄种植和风土情况，认定烟台很适合酿造葡萄酒。于是投资300万两白银，在烟台种植了3000亩的葡萄园，创办了张裕葡萄酒公司。　　百利生葡萄酒　　百利生葡萄酒是近年出现的新兴葡萄酒品牌，倡导“|养生红酒”概念。其葡萄酒中融入了传统的中医养生成分，是一种本草养生葡萄酒。　　怡园酒庄　　怡园酒庄位于山西太谷县。山西太谷县的气候适合种植酿酒葡萄，怡园酒庄在那里拥有3000亩葡萄园；另有葡萄园位于宁夏青铜峡。近年来，怡园酒庄出产的葡萄酒多次在国内外的评酒比赛中获奖。　　中葡酒业　　中信国安葡萄酒业（简称中葡酒业）位于新疆自治区，是新疆代表性的葡萄酒品牌。中葡酒业是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业，倡导绿色生态葡萄酒。旗下葡萄酒品牌有尼雅、西域、新天。　　龙徽葡萄酒　　龙徽葡萄酒始于1910年，为早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红葡萄酒，半干，半甜等很多品种，其中受欢迎的是龙徽干红葡萄酒和赤霞珠葡萄酒。龙徽干红——从“欧陆风情化，龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”，而至今天“龙采徽映，之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。　　通化葡萄酒　　“通化干红”——古老的葡萄酒企业之一，由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外，消费者基本没什么印象。　　香格里拉　　香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。“世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒，但谁能忽视目前她在各条渠道上对葡萄酒厂家的冲击。藏秘可以讲卖的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，卖的是梅里雪山不可征服的传奇，卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水，卖的是人们对理想生活的向往。　　威龙　　威龙公司地处理想的葡萄产区烟台地区。这里四季分明，气候怡人，适宜优质酿酒葡萄的种植。当地出产的葡萄与世界上的“波尔多”地区葡萄品种相近，是生产优质葡萄酒必不可少的原料“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了。　　云南红　　云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。“云南人喝云南红”、“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红，以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟。

中国十大红葡萄酒品牌：1、张裕张裕集团的前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是中国葡萄酒品牌排行榜的榜首，经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。2、长城长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌，是中国葡萄酒第一品牌之一，是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜中国葡萄酒品牌排行榜，连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。3、王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。生产能力为4万吨/年，是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日，全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒，1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒，通化葡萄酒被誉为“红色国酒”。5、威龙威龙公司所处的烟台地区，被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护，威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似，被人们誉为"中国的波尔多"。也上榜中国葡萄酒品牌排行榜。6、宁夏红宁夏红是属于保健酒中的一员，而宁夏红对于自我的定位则十分明确：果酒，作为一款开创中国酒行业先河的产品，它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是独树一帜的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司，是云南省zf重点支持的少数民族地区骨干企业，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。8、丰收丰收葡萄酒是知名品牌，四次被评为“北京市著名商标”，丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区，畅销全国各省、市自治区。9、龙徽龙徽葡萄酒始于1910年，为中国最早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红，半干，半甜等多个品种。龙徽是中国最早的起泡酒生产商，也是最早按香槟地区传统方法生产高质量起泡酒的厂家之一。10、云南红云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料，采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。云南红葡萄酒和葡萄蜜是中国唯一不添加防腐剂的葡萄酒。是中国葡萄酒品牌排行榜。

一，1784年份迪琴酒庄白葡萄酒，1986年伦敦佳士得拍卖行售出，售价5.6588万美元。酒瓶上也刻有杰斐逊的姓名缩写。 二，加烈葡萄酒（fortified wine）由马桑德拉（Massandra）酒厂藏酿，1775年份雪利酒。2001年伦敦苏富比拍卖行售出，售价4.35万美元。马桑德拉葡萄酒酿造厂位于克里米尔（Crimea），距离雅尔塔（Yalta）4公里，被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶 三三1787年拉斐酒庄葡萄酒，1985年伦敦佳士得拍卖行售出，售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆，瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。 四瓶（5升佳酿）摩当豪杰酒庄（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出，售价11.4614万美元。按照惯例，买家的身份未被公开。 五七支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出，售价16.75万美元，即每支2.3929万美元。六罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒，6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出，售价6.96万美元，折合每标准瓶容量5800美元。 七1992年份皇家鹰鸣赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。2000年纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍卖会上售出，售价50万美元 八1787年份玛戈酒庄红酒，保险赔偿22.5万美元 还有法国的香奈干白 夏多内干白葡萄酒 ——夏多内是酿制白葡萄酒的优质白葡萄品种，号称白葡萄之王。这种酿酒用白葡萄汁味丰富、品质细腻，酿造出了世界上最好的白葡萄酒。酿造龙徽夏多内的葡萄苗从法国引进，种植在河北怀来地区。龙徽夏多内葡萄酒用100%夏多内葡萄酿制，该酒酒色浅黄，味清香，具有精美浓郁的柠檬，口感圆润爽滑，回味悠长，具有夏多内典型的奶油和吐司香味及精妙的香草口味，是单品种葡萄中的上品. 。其实白葡萄酒有几个品种就看你喜欢哪个了。我说的就是其中的一小部分。打字不易，如满意，望采纳。

中华红酒就是中华牌葡萄酒，是国企北京龙徽酿酒有限公司旗下的，现在由广州公司中丰投资控股（广东）有限公司负责全国总经销。

长城干白

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葡萄酒品牌前十名有：张裕CHANGYU、长城葡萄酒GREATWALL、王朝酒业DYNASTY、莫高MOGAO、威龙葡萄酒、通化TONHWA、贺兰山HELANMOUNTAIN、尼雅NIYA、香格里拉Shangeri-La、龙徽DRAGONSEAL等。红酒是一种受欢迎的饮料，被广泛认为是世界上最好的酒之一。它通常由葡萄酿制而成，但也有一些特殊的品种，例如波尔多红酒和西拉红酒。红酒的历史可以，追溯到公元前6000年左右的埃及。在那个时候，人们已经开始用桑葚、葡萄和其他水果来制作红酒。现代红酒历史可以追溯到18世纪初期，当时法国人开始使用新的发酵技术，来制作更高质量的红酒。这些新技术包括了使用新鲜葡萄、减少发酵时间和加入某些化学物质，来增强口感和香气等等。口感受欢迎现代红酒已经成为了世界上最受欢迎的饮料之一，有着广泛的品种和风味。从苦涩的黑加仑到甜美的浓郁康乃馨，每个人都可以找到自己喜欢的红酒品种。总之红酒是一种非常受欢迎的饮料，不仅具有美味的口感，而且也有很多好处。红酒是葡萄，蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒，白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

中国十大品牌葡萄酒如下：长城、张裕、王朝、通化、威龙、新天、丰收、云南红、香格里拉、华夏五千年。拓展资料：一、长城 ——“地道好酒，天赋灵犀”中粮华夏长城葡萄酒有限公司始建于1988年，全球500强企业，被誉为中国葡萄酒第一品牌，连续多年产销量居全国第一。主要专业生产干红葡萄酒。它是新中国第一瓶达到国际干红葡萄酒标准的企业。二、 张裕——“传奇品质，百年张裕”该品牌有一百多年历史，是著名的爱国侨领张弼士先生投资创办的，公司的成立拉开中国葡萄酒工业化的序幕。张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。并在2004年位居中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。三、王朝Dynasty——“酒的王朝，王朝的酒”1、王朝葡萄酒产于天津，采用世界各种解百纳红葡萄品种，以法国波尔多传统红葡萄酒工艺酿制而成， 具典型的法国波尔多风格。此酒为佐餐酒，饮用时最佳温度为16至18℃。2、在食用烧烤煎炸肉食时，配以此酒最为适宜。 由于该品牌红酒具有很好的保健功效，因此日益引起崇尚健康人士的关注和青睐。四、通化 ：1、通化葡萄酒始建于1937年，有着70年的葡萄酒酿造经验，是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来，通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的代名词产品远销36个国家和地区。2、多次作为国宴用酒和国家“两会”用酒，2005年，再次被国务院中国名牌战略推进委员会和国家质检总局授予“中国名牌”称号。五、威龙 ：烟台威龙葡萄酒股份有限公司位于我国经济最为活跃的地区之一的烟台六、新天——“葡萄故乡，四季阳光”新天国际葡萄酒业有限公司成立于1998年，公司全套引进了法国、意大利等国的先进工艺与设备七、丰收 ：建于1980年，经过13年的发展，成为总资产两亿多元的股份制现代化生产企业八、云南红——“云南人喝云南红”云南红葡萄酒产业集团从1997年创立品牌“云南红”，高原产区独特的芳香口感和具有地方特色的品牌九、香格里拉——“世界的香格里拉”香格里拉u2022藏秘青稞酒在其母公司金六福的运作下，品牌形象已经深入人心。十、华夏五千年：华夏五千年生态酒庄基地是一个以红酒生态庄园及多元旅游生态服务为载体的现代生态经济产业项目。

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龙徽酿酒特标酒，酒质尚可产自河北怀来产区--优质赤霞珠品种---橡木桶发酵陈酿---可以作为短期收藏---3-4年必须饮用，这酒市面价格在200-300，但这酒论品质根本不值这个价，这个价位都能买到法国波尔多梅多克产区的列级名庄了。

北京龙徽酿酒有限公司成立于1910年（宣统二年），法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒 的葡萄酒窖，并聘请法国人里格拉为酿酒师，生产法国风格的红，白葡萄酒，年产量仅为5至6吨。1946年，注册为 北京上义洋酒厂，正式向外出售葡萄酒。了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量，经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查，引进了十几种世界名种葡萄，选择了距北京150公里、有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园，为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料，龙徽在法国酿酒师和一批中国留法及优秀的酿酒师努力之下，取得了傲人的成绩：龙徽是中国最早生产单品种葡萄酒的厂商之一，其龙徽夏多内和龙徽赤霞珠获国内、外一致推崇；龙徽是中国最早的起泡酒生产商，也是最早按香槟地区传统方法生产高质量起泡酒的厂家之一；龙徽是中国第一个按原产地的严格标准，早在1996年生产出第一瓶原产地怀来珍藏红葡萄酒.

长城葡萄酒、王朝葡萄酒、丰收干红葡萄酒、龙徽葡萄酒、通化葡萄酒、华夏长城葡萄酒。以上该类葡萄酒都是80年代国产葡萄酒品牌。

1、长城葡萄酒长城葡萄酒有限公司是中粮集团的子公司，总部位于河北省，成立于1983年。主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话，长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业，2010年的产量达到50000吨。2、王朝葡萄酒中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年，是中国第二家、天津市第一家中外合资企业，合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。公司从国外引进了具有国际先进水平的葡萄酒生产设备和技术，拥有国际酿酒名种葡萄原料种植基地近3万亩，建立了技术开发（科研）中心，有强劲的科技开发能力。3、张裕葡萄酒由清末著名的爱国实业家张弼士于光绪21年（1895年）创立，总部位于山东烟台。据说1871年张弼士在雅加达参加法国领事馆的一个酒会，听一位到过中国的法国领事说烟台出产有上好的野生酿酒葡萄。4、百利生葡萄酒百利生葡萄酒是近年出现的新兴葡萄酒品牌，倡导“养生红酒”概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分，是一种本草养生葡萄酒。5、怡园酒庄怡园酒庄位于山西太谷县。山西太谷县的气候适合种植酿酒葡萄，怡园酒庄在那里拥有3000亩葡萄园；另有葡萄园位于宁夏青铜峡。近年来，怡园酒庄出产的葡萄酒多次在国内外的评酒比赛中获奖。6、中葡酒业中信国安葡萄酒业（简称中葡酒业）位于新疆自治区，是新疆代表性的葡萄酒品牌。中葡酒业是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业，倡导绿色生态葡萄酒。旗下葡萄酒品牌有尼雅、西域、新天。7、龙徽葡萄酒龙徽葡萄酒始于1910年，为中国最早的葡萄酒品牌之一，产品种类包含干白，干红，桃红葡萄酒，半干，半甜等很多品种，其中最受欢迎的是龙徽干红葡萄酒和赤霞珠葡萄酒。8、通化葡萄酒“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一，由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外，消费者基本没什么印象。9、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司，系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司，主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。10、威龙威龙公司地处中国最理想的葡萄产区烟台地区。这里四季分明，气候怡人，最适宜优质酿酒葡萄的种植。当地出产的葡萄与世界上著名的＂波尔多＂地区葡萄品种相近，是生产优质葡萄酒必不可少的原料“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了。

葡萄酒是用葡萄酿造的一种果酒，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒等，其口感独特，果香浓郁，自传入中国以来一直深受国人的喜爱，那么葡萄酒哪些品牌好呢?今天小编为大家盘点了葡萄酒品牌排行榜前十名!1、张裕CHANGYU品牌创立时间：1892年张裕始于1892年，是国内知名的葡萄酒品牌，隶属于烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，公司主要经营葡萄酒、白兰地和香槟酒等产品，在全国乃至亚洲都有着很高的知名度。2、长城葡萄酒GREATWALL品牌创立时间：1988年长城葡萄酒是中粮集团旗下的葡萄酒品牌，也是国内葡萄酒行业的领军品牌，推出了国内第一瓶干红、干白和气泡葡萄酒，是在世界上都有着很高影响力的东方葡萄酒品牌。3、莫高MOGAO品牌创立时间：1995年莫高是创立于1995年的国内知名葡萄酒品牌，隶属于甘肃莫高实业发展股份有限公司，公司专业从事葡萄酒的研发、生产和销售，产品在国内市场有着很高的占有率。4、王朝酒业DYNASTY品牌创立时间：1980年王朝酒业是中法合营王朝葡萄酿酒有限公司旗下的葡萄酒品牌，公司成立于1980年，致力于提供兼具中国地域特色和欧洲传统风格的葡萄酒，产品深受消费者喜爱。5、通化TONHWA品牌创立时间：1937年通化是始于1937年的国内知名甜型葡萄酒品牌，隶属于通化葡萄酒股份有限公司，公司集葡萄的种植以及葡萄酒的酿造和销售业务于一体，产品在国内市场的销量一直很好。6、威龙葡萄酒品牌创立时间：1982年威龙葡萄酒是威龙葡萄酒股份有限公司旗下品牌，公司始创于1982年，主要经营有机葡萄酒、绿色葡萄酒和白兰地等产品，产品品种多样，品质优良，一直很受消费者认可。7、尼雅NIYA品牌创立时间：1979年尼雅是始于1979年的国内知名干红葡萄酒品牌，也是中国十大红酒品牌之一，隶属于中信国安葡萄酒集团旗下，其提供的干红葡萄酒果香怡人，口感丰富，深受广大消费者的青睐。8、龙徽DRAGONSEAL品牌创立时间：1910年龙徽是北京龙徽酿酒有限公司旗下的葡萄酒品牌，公司始创于1910年，经营的葡萄酒品种十分多样，包括干红、干白、桃红、半干等，产品出口到世界多个国家。9、香格里拉Shangeri-La品牌创立时间：2000年香格里拉是创立于2000年的国内知名葡萄酒品牌，隶属于香格里拉酒业股份有限公司，公司专注于葡萄酒和青稞干酒等产品的生产和销售，产品品质一直备受消费者赞誉。10、云南红品牌创立时间：1997年云南红是云南红酒业有限公司旗下品牌，也是国内葡萄酒行业的知名品牌，公司成立于1997年，专业从事葡萄种植以及葡萄酒的酿造和销售业务，产品品质纯正，天然健康。

国产葡萄酒十大排名为：张裕葡萄酒、长城葡萄酒、王朝酒业、莫高葡萄酒、威龙葡萄酒、通化葡萄酒、贺兰山葡萄酒、尼雅葡萄酒、香格里拉葡萄酒、龙徽葡萄酒。1、张裕葡萄酒张裕酿酒公司由南洋爱国侨领张弼士先生创办于1892年，经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲较大的葡萄酒生产经营企业。2、长城葡萄酒中粮集团旗下，葡萄酒行业标志性品牌，具有较大影响力的葡萄酒领军品牌，生产出中国首瓶干红、干白、起泡葡萄酒，专业一体化的大型酒类运营商。3、王朝酒业王朝公成立于1980年，是天津市较早的中外合资企业，致力于生产既有中国地域特色又有欧洲传统风格的葡萄酒，为亚洲地区规模较大的全汁高档葡萄酒生产企业。4、莫高葡萄酒甘肃莫高实业发展股份有限公司是农业产业化国家龙头企业、成立于1995年12月29日，主要有葡萄酒、药业、环保产业。5、威龙葡萄酒威龙葡萄酒始于1982年，国内大型葡萄酒生产企业，中国有机葡萄酒倡导者，拥有有机葡萄酒、绿色葡萄酒、葡萄特酿白酒、白兰地、起泡酒等系列产品。6、通化葡萄酒通化葡萄酒始于1937年，甜型葡萄酒的代表及生产基地，专业从事葡萄种植、葡萄酒酿制销售的公司，主营甜酒、干酒、气泡酒、冰酒、葡萄烈酒等多种品种，旗下拥有“红梅”、“通化”、“天池”、“1959”、“雅士樽”等品牌。7、贺兰山葡萄酒贺兰山葡萄酒始于1997年，保乐力加集团旗下葡萄酒品牌，专门从事葡萄种植和葡萄酒生产、销售，凭借高水准酿造技术及严格的质量标准，在众多专业葡萄酒比赛中获奖，被国内外葡萄酒专业人士和消费者所推崇。8、尼雅葡萄酒尼雅葡萄酒始于1979年，中信国安旗下知名干红葡萄酒品牌，集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒企业。9、香格里拉葡萄酒香格里拉葡萄酒创立于2000年，知名葡萄酒品牌，主要进行葡萄酒和青稞干酒系列的研究开发、生产和销售以及相关原料基地的培育建设。10、龙徽葡萄酒龙徽葡萄酒始于1910年，现隶属于北京一轻控股有限责任公司，历史悠久的起泡酒和单品种葡萄酒的生产厂商，产品种类包含干白、干红、桃红、半干、半甜等多个品种。以上内容参考百度百科-张裕葡萄酒百度百科-长城葡萄酒

是蒸馏葡萄酒，就是白兰地