啤酒烧肉

分辨率的问题求助

啤酒烧肉不酸是没有放醋。用啤酒做出来的红烧肉带着一点点的酒香味，五花肉软烂入口，肥而不腻，味道非常不错。

口味来说，相当好吃

怀孕五个月，吃一点点没关系的，但不建议多吃，特别是啤酒。怀孕了，最好饮食清淡，保持营养均衡，这样，对宝宝和母体都是好的。

去腥 提鲜

夏天属于激情，啤酒与烤肉是夏季的两大主题，而这两点在一番烧肉都能享受到。恰逢啤酒节月底开幕，一番烧肉适时推出啤酒畅饮活动，将夏日激情进行到底

啤酒红烧肉的制作材料：主料：五花肉调料：葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒教您啤酒红烧肉怎么做，如何做啤酒红烧肉才好吃制作过程：所有原料大集合，葱，姜，八角，香叶，冰糖，老抽，啤酒原料特写把肉倒入冷水锅中加热过水后的五花肉把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片把过好水的肉放入锅中翻炒爆炒后倒入老抽、啤酒，加冰糖（老公爱吃土豆所以放了点小土豆块）、八角和香叶。盖上锅盖小火慢慢炖

1、使肉更容易烧熟烧烂；2、更容易入味；3、口感更加嫩滑爽口，就像加了生粉一样的效果。

主要是为了去腥

可乐红烧肉　　主料：　　五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐　　做法：　　1.带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。　　2.锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。　　3.倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右），转大火收汁后起锅。　　焦糖啤酒红烧肉　　主料：　　五花肉，冰糖，啤酒，红辣椒，葱，姜切　　做法：　　1.五花肉切块在热水里焯过备用。　　2.锅里加适量水，加冰糖，开始熬焦糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。　　4.五花肉倒入锅中，快速翻炒让五花肉均匀包裹上焦糖。　　5.倒入啤酒，没过五花肉即可。　　6.大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁即可。　　鹌鹑蛋红烧肉　　主料：　　五花肉，鹌鹑蛋，糖，葱，姜，八角，香叶　　做法：　　1.锅烧热，加少许油，油热后放入五花肉。　　2.煸炒至五花肉变色，加入红烧酱油。　　3.翻炒均匀，加入糖，炒至糖融化，且均匀包裹肉块。　　4.将炒好的五花肉倒入炖锅，加水没过肉。　　5.大火烧开，放入葱、姜、八角和香叶，转小火炖半小时。　　6.放入鹌鹑蛋，继续炖10分钟左右，大火收汁即可。　　蒜香红烧肉　　主料：　　五花肉，大蒜，冰糖，腐乳汁，醋　　做法：　　1.油锅内放冰糖，溶至金黄色。　　2.倒入切好的五花肉，快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄，倒入红烧汁。　　3.倒入腐乳汁、醋，所有调料倒入后快速翻炒加盖焖煮两分钟。　　4.倒入炸好的蒜瓣至锅内，蒜瓣倒入后盖上锅盖将锅内的调料汁收干即可　　板栗红烧肉　　主料：　　五花肉，板栗，冰糖，料酒，姜，蒜，香料　　做法：　　1.五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。　　2.冷油中放冰糖开小火，用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。　　3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色，倒入料酒翻炒。　　4.加姜蒜、香料炒香，五花肉和板栗放入电饭锅中，倒入开水没过肉，开煮饭档炖60分钟即可。　　微波炉版红烧肉　　主料：　　五花肉，料酒，酱油，糖　　做法：　　1.五花肉切块（可以放沸水里烫一下）。　　2.取一微波炉的碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉，不够可加点水。　　3.放好调料后，加盖，放入微波炉，高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以享用了　　土豆红烧肉　　主料：　　五花肉，土豆，葱段，姜片，花椒，大料，陈皮，料酒，绵白糖，生抽，老　　做法：　　1.泡好的五花肉冲洗干净，放在冷水锅里，加两片姜片一同煮沸，捞出洗净（最好不用冷水洗吧），煮肉的水撇净浮沫备用。　　2.炒锅热油至6成热，倒入适量绵白糖（大概2、3勺），以中火不断搅拌，至糖完全融化变成褐色稍有冒泡，下五花肉快速翻炒至完全裹上糖色。　　3.加入刚才煮肉后的汤，倒生抽老抽，下葱段、姜片、花椒大料，大火开锅后转小火，盖盖儿炖50分钟左右，把土豆块放入，继续炖至肉酥烂，最后调入鸡精，出锅。

当然可以吃了，没什么问题的。

啤酒红烧肉的制作材料：主料：五花肉调料：葱,姜,八角,香叶,冰糖,老抽,啤酒教您啤酒红烧肉怎么做，如何做啤酒红烧肉才好吃制作过程：所有原料大集合，葱，姜，八角，香叶，冰糖，老抽，啤酒原料特写把肉倒入冷水锅中加热过水后的五花肉把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片把过好水的肉放入锅中翻炒爆炒后倒入老抽、啤酒，加冰糖（老公爱吃土豆所以放了点小土豆块）、八角和香叶。盖上锅盖小火慢慢炖

怀孕五个月，说明婴儿已经完全成型了，在这个时候吃啤酒烧肉和啤酒烧鱼，我觉得是没问题的

偶尔吃一次没事的，记住以后千万不要在吃含酒精的食物了，包括调料用的料酒尽量都不要用，优生优育。

啤酒算什么，要喝就上白酒啊

啤酒烧肉的正常做法就是把肉切成块儿以后放在开水里焯一下，然后油锅底下油放入葱姜蒜等调料。再放入肉在里面翻炒，最后倒入啤酒。盖上锅盖大火炖。

材料猪五花400g，葱1根，姜片3片，八角2粒，低盐酱油90ml，啤酒350ml，冰糖1大匙做法葱洗净切段备用猪五花洗净擦干水份，放入平底锅干煎，煸至两面赤赤取出(1、2、3)平底锅加入少许油将葱段/姜片/八角爆香，随后将猪五花放入，并倒入啤酒小火焖煮10分钟(4)再行加入酱油/冰糖小火续煮15分钟略收汁，取出切薄片装盘后，淋上些许酱汁即完成(5、6)