鸡尾酒
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一瓶伏特加可以调制出多少种鸡尾酒?
按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种: (1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。 (3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。 (4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。 (5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。 (6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼 1.金酒:金酒是调酒的六大基酒之一 金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 2.威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。 威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌。 3.白兰地 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。 4.朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。 5.伏特加:伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 6.中国白酒:分为酱香,浓香,清香,米香等等,不用多说了吧
什么品牌的伏特加好喝?怎么调鸡尾酒味道更佳鲜美?
vodka属于洋酒里度数相当高的了,烈酒,可以直接加冰块喝,你要是觉得还是太烈,也可以加冰块和雪碧少放些vodka在里面,这样口味不错,还可以再加两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。此外还可以+橙汁根据个人喜好调比例,标准用量为每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(BlackRussian)、镙丝钻(ScrewDriver)、血玛丽(BloodyMary)等。可以加雪碧或脉动或水晶葡萄或各类果汁或辣椒汁TOBASCO或者加百利甜,点火后用吸管喝掉;或者加百利甜,再家咖啡蜜,再到上一层伏特加,点火后喝,加柠檬汁也非常好喝跟很多利娇甜酒配起来喝都没有问题的
伏特加加雪碧加盐和柠檬是什么鸡尾酒
伏特加加雪碧加盐和柠檬可以做玛格丽特。玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。扩展资料:玛格丽特调配技巧:调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐。其中龙舌兰是墨西哥国酒,用来代表他的墨西哥女友,柠檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪。酒品特色:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。参考资料:百度百科-玛格丽特鸡尾酒
将绝对伏特加点燃倒入rio鸡尾酒能喝么
点燃伏特加相当与减少酒精度,很多鸡尾酒都运用到点燃手法,rio里的是朗姆酒为基酒,而伏特加又是无色无味的基酒,所以对于rio来说,不改变味道,只是增加度数而已,可以喝的~
rio柠檬伏特加鸡尾酒度数
水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%、混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%好吧,就是酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%
伏特加是最常用的鸡尾酒基酒吗?
是的,伏特加是最常用的鸡尾酒基酒之一。伏特加的特色是“纯净”&“无味”&“甘冽”,所以加入任何其他饮品,均不会影响到其他饮品原本的口味。 希望我的回答有帮到你。
以伏特加朗姆酒等几款基酒能调出哪些鸡尾酒?
血腥玛丽、金菲士(Gin Fizz) 红粉佳人(Pink Lady)等 ,在下面你找找。x0dx0ax0dx0a《狂热》x0dx0a伏特加-30,毫升白色柑香甜酒-20,葡萄柚汁-40,x0dx0a将酒水到入酒壶摇匀x0dx0a《长岛冰茶》x0dx0a金酒-15,伏特加-15,朗姆酒-15,龙舌兰-15,白色柑香甜酒-15,柠檬汁-30,糖水-10,可乐-40,x0dx0a将可乐以外的酒水倒入酒壶中,用调酒棒搅匀,加入碎冰倒入杯中!x0dx0a《蓝色夏威夷》x0dx0a朗姆酒-30,凤梨汁-30,柠檬汁-15,x0dx0a倒入酒壶摇匀,在倒入装满碎冰的高脚杯中!x0dx0a《天使之吻》x0dx0a可可酒-60,红石榴汁-10,浓奶油-50,x0dx0a先将石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底后,再倒入可可酒,最后倒入浓奶油!x0dx0a《天使之吻 (angel"s kiss)》x0dx0a材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)x0dx0a器皿:鸡尾酒杯x0dx0a装饰:一颗绿樱桃x0dx0a制作方法:将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上x0dx0a特点:适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。x0dx0a《非常喜悦》x0dx0a伏特加-45,白色柑香甜酒-10,凤梨汁-10,蛋白-1个,x0dx0a将所有酒水原料加入酒壶摇匀.按个人口味可以适当加冰!x0dx0a《魅力》x0dx0a朗姆酒-45,柠檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰苏打水-适量,x0dx0a将朗姆酒,柠檬汁和糖水倒入装有碎冰块的可林杯中,冰苏打水用调酒棒轻轻搅匀.最后倒入草莓利口酒!x0dx0a《贤妻良母》x0dx0a白兰地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5,x0dx0a将所有酒水倒入酒壶中摇匀!x0dx0a《帝王嘶沫》x0dx0a威士忌-45,朗姆酒-15,柠檬汁-20,砂糖两茶勺,苏打水适量,x0dx0a将苏打水以外的酒水倒入酒壶加些冰块,最后加苏打水摇匀!x0dx0a《最爱》x0dx0a辛辣金酒-10,杏仁白兰地-10,苦艾酒-10,柠檬汁-少量,x0dx0a将所有酒水倒入酒壶摇匀!x0dx0a《幻想曲》x0dx0a伏特加-50,樱桃白兰地-10,葡萄柚汁-20,x0dx0a将所有酒水倒入加碎冰块的酒壶中摇匀!x0dx0a《龙舌兰日出》x0dx0a出龙舌兰酒-45,柳橙汁-90,红石榴糖浆-两茶勺,x0dx0a先将龙舌兰酒及柳橙汁倒入漏斗型鸡尾酒杯中.用调酒棒搅匀,然后轻轻倒入红石榴糖浆,使其沉入杯底,形成红黄两种颜色的鲜明对比!x0dx0a《热情之吻》x0dx0a伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,柠檬汁少量,砂糖适量,x0dx0a将酒杯内沾满砂糖,其他倒入酒壶摇匀!x0dx0a《马天尼(Martini)》x0dx0a(1)干马天尼(Dry Martini)x0dx0a材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴x0dx0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。x0dx0a(2)甜马天尼(Sweet Martini)x0dx0a材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司x0dx0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。x0dx0a(3)中性马天尼(Medium Martini)x0dx0a材料:金酒 1 盎司、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司x0dx0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini)x0dx0a《曼哈顿(Manhattan)》x0dx0a主要的曼哈顿类鸡尾酒有:x0dx0a(1)干曼哈顿(Dry Manhattan)x0dx0a材料:黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴x0dx0a制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。x0dx0a(2)中性曼哈顿(Medium Manhattan)x0dx0a材料:黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴x0dx0a制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"x0dx0a(3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan)x0dx0a材料:黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴x0dx0a制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。x0dx0a《威士忌酸(Whisky Sour)》x0dx0a材料:威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、砂糖 1匙x0dx0a制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。x0dx0a《得其利(Daiquiri)》x0dx0a材料:淡罗姆 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司、砂糖 1/2匙x0dx0a制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。x0dx0a《玛格丽特(Margarita Cocktail)》x0dx0a材料:特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1/2盎司 、鲜柠檬汁 1盎司x0dx0a制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。x0dx0a《螺丝钻(Screwdriver)》x0dx0a材料:伏特加 1.5盎司 、鲜橙汁 4盎司x0dx0a制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。x0dx0a《白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail)》x0dx0a材料:白兰地 2/3盎司 、棕色可可甜酒 2/3盎司 、鲜奶油 2/3盎司x0dx0a制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。x0dx0a《百家地(Bacardi)》x0dx0a材料:百家地罗姆酒 1/5盎司 、鲜柠檬汁 1/4盎司 、石榴糖浆 3/4盎司x0dx0a制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。x0dx0a《吉普森(Gibson)》x0dx0a材料:金酒 1盎司 、干味美思 2/3盎司x0dx0a制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。x0dx0a《特基拉日出(Tequila Sunrise)》x0dx0a材料:特基拉酒 1盎司 、橙汁 适量、石榴糖浆 1/2盎司x0dx0a制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。x0dx0a《红粉佳人(Pink Lady)》x0dx0a材料:金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个x0dx0a制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。x0dx0a《红粉佳人》(Pink Lady)x0dx0a材料:30毫升金酒 ,一茶匙君度(Cointreau) ,二茶匙石榴糖浆(Grenadine)x0dx0a1/2个鸡蛋清x0dx0a15毫升鲜柠檬汁x0dx0a1枚红樱桃x0dx0a载杯:鸡尾酒杯x0dx0a制法:将冰块放人调酒壶内,注入酒、石榴糖浆、鸡蛋清和柠檬汁,用力摇匀后滤人载杯,用牙签串上红樱桃挂在杯边作装饰。x0dx0a特点:酒味芳香,人口润滑,酒色艳丽,是女士们喜爱的饮品之一,四季都适宜饮用。x0dx0a《生锈钉(Rusty Nail)》x0dx0a材料:苏格兰威士忌 1盎司 、杜林标甜酒 1盎司x0dx0a制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。x0dx0a《罗伯罗伊(Rob Roy)》x0dx0a材料:苏格兰威士忌 2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、苦精 1滴x0dx0a制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。x0dx0a《边车(Side Car)》x0dx0a材料:白兰地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1/4盎司 、柠檬汁 1/4盎司x0dx0a制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。x0dx0a《金菲士(Gin Fizz)》x0dx0a材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2/3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量x0dx0a制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。x0dx0a《血玛丽(Bloody Mary)》x0dx0a材料:伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣酱油 1/2茶匙 、精盐 1/2茶匙 、黑胡椒 1/2茶匙x0dx0a制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。x0dx0a《血腥玛丽》x0dx0a材料:1.5盎司伏特加;1匙梅林辣酱油;2盎司蕃茄汁;2或3滴辣椒油;1/3盎司柠檬汁;胡椒粉;盐x0dx0a调配方法:加冰摇晃x0dx0a《血腥玛丽》x0dx0a材料 :伏特加:45ml 蕃茄汁:20ml 半月形柠檬片:1片 芹菜根:1根x0dx0a用具:拌长匙、平底杯x0dx0a做法: 1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。x0dx0aBLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁“。x0dx0a《新加坡司令(Singapore Gin Sling)》x0dx0a材料:金酒 1.5盎司 、君度酒 1/4盎司 、石榴糖浆 1盎司、柠檬汁 1盎司 、苦精 2滴 、苏打水 适量x0dx0a制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。x0dx0a《青草蜢(Grasshopper Cocktail)》x0dx0a材料:白可可甜酒 2/3盎司 、绿薄荷甜酒 2/3盎司 、鲜奶油(或炼乳)2/3盎司x0dx0a制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。x0dx0a《古典鸡尾酒(Old Fashioned)》x0dx0a材料:威士忌 1.5盎司 、方糖 1块 、苦精 1滴 、苏打水 2匙x0dx0a制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。x0dx0a《约翰柯林(John Collins)》x0dx0a材料:威士忌 1.5盎司 、樱桃白兰地 2/3盎司 、砂糖 3匙 、苏打水 适量x0dx0a制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。0|评论(2)求助知友沐轩8 |三级采纳率27%擅长领域:暂未定制x0dx0a按默认排序|按时间排序 其他回答 共2条2011-06-21 16:40nico1010|二级"BLACK ORCHID"鸡尾酒的制作方法。 配料:1/4份橘味伏特加,1份新鲜柠檬汁,3/4份紫罗兰利口酒,3/4份糖浆,加一点桃味苦酒。 调法:把所有材料放进调酒壶,加冰充分摇匀,倒入冰镇的马天尼酒杯,在酒面撒上可食用的兰花或其它花瓣。“Heather 81”的调制方法:①将3/4 份蜂蜜、1/2 份热水和6片薄荷叶放进调酒壶捣合;② 加入冰块、2 份GREY GOOSE法国灰雁伏特加和1/2 份杜林标利口酒 ;③ 充分摇合后,滤冰倒入装有冰块的岩石杯;④ 用一片薄荷叶和一片蜂房做装饰。“白色欢腾”的调制方法:配料-1 1/4份 灰雁伏特加-1/2 份 接骨木花露酒-1/2 个 鲜柠檬,榨汁-顶部 冰镇苏打水调法:把配料加入放满冰块的调酒器,充分摇合后导入细长香槟杯中,插入搅拌棒。“相约灰雁”的调制方法:调制成分-35ml Grey Goose法国灰雁伏特加-25ml 马天尼-2滴苦精调制方法置材料和冰块于摇酒器中,充分摇匀后过滤到低温的长脚杯中,加入马天尼汽酒。
伏特加加橙汁和菠萝汁这种鸡尾酒叫什么名字?
伏特加酒精度不高的挺多的。螺丝刀鸡尾酒,伏特加1.5盎司,加橙汁冰块摇匀。入杯,酒精度在8到10度。橙黄色如果有红糖水。还可以做一个渐变色。就像龙舌兰日出那样螺丝刀基础上加入加力安奴,就变成了,哈维撞墙鸡尾酒伏特加2盎司,绿薄荷糖浆0.5盎司,加冰摇匀,可以做成薄荷马天尼,酒精度30左右,透明绿色猕猴桃一只,剥皮捣碎。粗网过滤,加入一盎司伏特加,摇匀,绝对奇异果鸡尾酒,颜色不透明绿色大的薄荷叶4枝、新鲜树莓6~8个、青柠片4片、糖浆3~4汤匙、伏特加2盎司、柠檬汽水或俱乐部苏打水6盎司,这个是树莓莫吉托。当然。也可以用朗姆酒。酒液颜色透明。但是水果众多。视觉效果很好伏特加两盎司。一杯姜汁汽水。或者姜啤酒,少许柠檬汁,这个就是莫斯科骡子鸡尾酒。也是10度左右,颜色淡黄伏特加1.5盎司、蔓越莓汁1盎司、葡萄柚汁2盎司,柠檬汁少许,加冰摇匀。这个是什锦果鸡尾酒,颜色粉红。单纯伏特加加果汁。没有太多用法,因为你不允许加入别的酒,还不能度数高但是伏特加基本上可以添加任何果汁。而不会破坏果汁的味道,大概就这样。需要了解别的酒。可以再问我
伏特加配橙汁的那种鸡尾酒叫什么?
可以54我……一楼的答案很完整,不过我中级调酒师考试考的就是这款酒,其实这款酒也可以用古典杯或者岩石杯调,放入冰块,然后buildin橙汁,然后加入伏特加也可以。我当时就是这么做的……
鸡尾酒rio多少度
RIO锐澳鸡尾酒源于巴西著名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称,寓意充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格。酒精度:3.0% vol水蜜桃+白兰地水蜜桃的甜言蜜语,总算对白兰地起作用了!甜蜜攻势——在水蜜桃甜蜜分子的层层包围下,白兰地终于被浪漫俘获;甜美的组合带来独特的细腻滋味,桃子的蜜香和白兰地的醇美常留口中,让人们在美味中享受健康,在高贵中体验醇美,在不经意间来个French kiss。品名:水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%蓝玫瑰+威士忌搭上蓝玫瑰,威士忌绝不简单!危险关系——苏格兰威士忌配得上所有溢美之词,有芬芳玫瑰相伴,如今的威士忌浓烈中散发优雅,性感中演绎妩媚,矛盾的味道在口中缓缓糅合,幽香的蓝玫瑰在心间轻轻绽放,风情万种,仿佛一位蒙纱的女子,永远带着几分猜不透的神秘。品名:蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%香橙+伏特加橙子和伏特加泡在一起,聊什么都津津有味…...活力拍档——“最佳拍档”才最让人津津乐道,比如维C鲜橙与伏特加,犹如纯净、明亮的朝阳缓慢跳跃,看似平静,却激荡着无限活力。俄罗斯伏特加的无色、无味,凸显了橙汁的香甜,一搭一档的绝妙滋味,不经意间便成了众人的贪恋……品名:橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%青柠+朗姆朗姆酒迷倒众生,青柠也不例外!大众情人——朗姆的悠扬淡雅,魅力难挡,青柠甘愿在满口的醉意中,化为一丝幽酸。或淡或浓的酒感,充溢着无限爽朗与优雅,仿若除去了一身疲惫与黏腻,整个人都活过来了,随处可见的是大自然的清新绿草、蓝天白云,这番清净与悠然让人不得不爱!品名:青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%宾治+伏特加什么水果都吃得开,伏特加真有一手!社交动物——伏特加绝不是闷酒,它的身边从不缺水果! 多种超乎想象的果汁口感混合,彼此辉映,络绎不绝,融合成意想不到的绝妙滋味,远远超越了传统宾治的境界,引燃激情百分百。红石榴、凤梨、樱桃、芒果、西柚……一瓶很有内涵的好酒,很期待吧!品名:混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%西菠柳+伏特加西番莲、菠萝、柳橙个个火辣,伏特加等不及跟她们呆上一会…...HOT!HOT!—— 一对一不够劲,伏特加拉上西番莲、菠萝和柳橙,用“重口味”挑逗你的味蕾,重磅果味盘旋在口中,彼此衔接平稳,倍感留香顺滑。在俄罗斯伏特加的衬托下,丰富的果味与爽冽的酒精完美释放,带来非一般的刺激享受,热情如火!品名:西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%白桃+白兰地跟白桃搭档,看把白兰地给甜的!纯爱教主——白桃的清香浮动周身,为白兰地更添醇厚质感,每尝一口,就好似回味了一遍纯爱对白。品名:白桃味白兰地鸡尾酒产品容量:330ml酒精度:3.0% vol果汁含量:≥3.0%西柚+伏特加伏特加一肚子“I LOVE柚”的小浪漫!甜蜜炸弹——浓郁伏特加,兑上西柚的浓情蜜意,这番恣意微醺,让心情甜蜜绽放,放飞不一样的好心情!品名:西柚味伏特加鸡尾酒产品容量:330ml酒精度:3.0% vol果汁含量:≥3.0%青柠+朗姆朗姆一碰到“烈柠”就来劲……欢喜冤家——奔放的朗姆酒与青涩柠檬完美邂逅,幽酸与舒爽自然地过渡到一起,浅尝一口,便爱上了这对“俏冤家”。
鸡尾酒里哪些是用伏特加作基酒的?
伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血玛丽(Bloody Mary)以下两款鸡尾酒口感清新,配方简单易调,非常适合在家庭聚会中饮用: ABSOLUT VODKA KC 配方 uf0fc 1份 绝对伏特加原味 uf0fc 1份 咖啡甜酒 uf0fc 适量 可乐 调制 将所有材料混合后倒入装有冰块的长饮杯中,插入吸管,再用柠檬瓣点缀即可。 ABSOLUT VODKA TONIC 配方 uf0fc 1份 绝对伏特加原味 uf0fc 适量 汤力水 调制 倒入装有冰块的长饮杯中,用酸橙瓣点缀。 注:该款鸡尾酒由于其热量低,口味佳,因此在美国纽约深受人们的喜爱,在当地的鸡尾酒饮品排行榜上名列前茅。 以下三款鸡尾酒色彩诱人,口感顺滑,非常适于在酒吧或户外烧烤聚餐时饮用: ABSOLUT APEACH COSMOPOLITAN (TOP 1 最收欢迎的绝对饮品) 魅惑的深粉红色,口感柔滑温和,最适合风情万种的你,在午夜的酒吧里独饮。 配方 uf0fc 3 份 绝对伏特加(蜜桃味) uf0fc 2 份 白橙皮(triple Sec) uf0fc 3 份 酸橙汁 uf0fc 柠檬角 调制 与冰块共同摇匀后,将酒液滤入冰镇的鸡尾酒杯中 ABSOLUT AIR (TOP 2 最收欢迎的绝对饮品) 在户外的BBQ聚餐,怎能少了爽口开胃的柠檬味鸡尾酒?以绝对伏特加(柠檬味)为主料的这两款色彩明媚的饮品定能让你唇齿留香。 配方 uf0fc 2 份 绝对伏特加(柠檬味) uf0fc 1 份 椰子力娇酒 uf0fc 橙汁 uf0fc 柚子汁 uf0fc 橙子皮 uf0fc 樱桃 调制 逐步倒入装好冰块的平底杯中 ABSOLUT MANGO CRUSH (TOP 3 最收欢迎的绝对饮品) 配方 uf0fc 2 份 绝对伏特加(柠檬味) uf0fc 1 份 芒果泥 uf0fc 少许 酸橙汁 调制 与冰块共同摇匀后,将酒液滤入装好碎冰的平底杯中即可
以伏特加朗姆酒等几款基酒能调出哪些鸡尾酒?
血腥玛丽、金菲士(Gin Fizz) 红粉佳人(Pink Lady)等 ,在下面你找找。《狂热》伏特加-30,毫升白色柑香甜酒-20,葡萄柚汁-40,将酒水到入酒壶摇匀《长岛冰茶》金酒-15,伏特加-15,朗姆酒-15,龙舌兰-15,白色柑香甜酒-15,柠檬汁-30,糖水-10,可乐-40,将可乐以外的酒水倒入酒壶中,用调酒棒搅匀,加入碎冰倒入杯中!《蓝色夏威夷》朗姆酒-30,凤梨汁-30,柠檬汁-15,倒入酒壶摇匀,在倒入装满碎冰的高脚杯中!《天使之吻》可可酒-60,红石榴汁-10,浓奶油-50,先将石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底后,再倒入可可酒,最后倒入浓奶油!《天使之吻 (angel"s kiss)》材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)器皿:鸡尾酒杯装饰:一颗绿樱桃制作方法:将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上特点:适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。《非常喜悦》伏特加-45,白色柑香甜酒-10,凤梨汁-10,蛋白-1个,将所有酒水原料加入酒壶摇匀.按个人口味可以适当加冰!《魅力》朗姆酒-45,柠檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰苏打水-适量,将朗姆酒,柠檬汁和糖水倒入装有碎冰块的可林杯中,冰苏打水用调酒棒轻轻搅匀.最后倒入草莓利口酒!《贤妻良母》白兰地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5,将所有酒水倒入酒壶中摇匀!《帝王嘶沫》威士忌-45,朗姆酒-15,柠檬汁-20,砂糖两茶勺,苏打水适量,将苏打水以外的酒水倒入酒壶加些冰块,最后加苏打水摇匀!《最爱》辛辣金酒-10,杏仁白兰地-10,苦艾酒-10,柠檬汁-少量,将所有酒水倒入酒壶摇匀!《幻想曲》伏特加-50,樱桃白兰地-10,葡萄柚汁-20,将所有酒水倒入加碎冰块的酒壶中摇匀!《龙舌兰日出》出龙舌兰酒-45,柳橙汁-90,红石榴糖浆-两茶勺,先将龙舌兰酒及柳橙汁倒入漏斗型鸡尾酒杯中.用调酒棒搅匀,然后轻轻倒入红石榴糖浆,使其沉入杯底,形成红黄两种颜色的鲜明对比!《热情之吻》伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,柠檬汁少量,砂糖适量,将酒杯内沾满砂糖,其他倒入酒壶摇匀!《马天尼(Martini)》(1)干马天尼(Dry Martini)材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。(2)甜马天尼(Sweet Martini)材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。(3)中性马天尼(Medium Martini)材料:金酒 1 盎司、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini)《曼哈顿(Manhattan)》主要的曼哈顿类鸡尾酒有:(1)干曼哈顿(Dry Manhattan)材料:黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。(2)中性曼哈顿(Medium Manhattan)材料:黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"(3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan)材料:黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。《威士忌酸(Whisky Sour)》材料:威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、砂糖 1匙制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。《得其利(Daiquiri)》材料:淡罗姆 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司、砂糖 1/2匙制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。《玛格丽特(Margarita Cocktail)》材料:特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1/2盎司 、鲜柠檬汁 1盎司制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。《螺丝钻(Screwdriver)》材料:伏特加 1.5盎司 、鲜橙汁 4盎司制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。《白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail)》材料:白兰地 2/3盎司 、棕色可可甜酒 2/3盎司 、鲜奶油 2/3盎司制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。《百家地(Bacardi)》材料:百家地罗姆酒 1/5盎司 、鲜柠檬汁 1/4盎司 、石榴糖浆 3/4盎司制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。《吉普森(Gibson)》材料:金酒 1盎司 、干味美思 2/3盎司制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。《特基拉日出(Tequila Sunrise)》材料:特基拉酒 1盎司 、橙汁 适量、石榴糖浆 1/2盎司制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。《红粉佳人(Pink Lady)》材料:金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。《红粉佳人》(Pink Lady)材料:30毫升金酒 ,一茶匙君度(Cointreau) ,二茶匙石榴糖浆(Grenadine)1/2个鸡蛋清15毫升鲜柠檬汁1枚红樱桃载杯:鸡尾酒杯制法:将冰块放人调酒壶内,注入酒、石榴糖浆、鸡蛋清和柠檬汁,用力摇匀后滤人载杯,用牙签串上红樱桃挂在杯边作装饰。特点:酒味芳香,人口润滑,酒色艳丽,是女士们喜爱的饮品之一,四季都适宜饮用。《生锈钉(Rusty Nail)》材料:苏格兰威士忌 1盎司 、杜林标甜酒 1盎司制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。《罗伯罗伊(Rob Roy)》材料:苏格兰威士忌 2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、苦精 1滴制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。《边车(Side Car)》材料:白兰地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1/4盎司 、柠檬汁 1/4盎司制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。《金菲士(Gin Fizz)》材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2/3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。《血玛丽(Bloody Mary)》材料:伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣酱油 1/2茶匙 、精盐 1/2茶匙 、黑胡椒 1/2茶匙制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。《血腥玛丽》材料:1.5盎司伏特加;1匙梅林辣酱油;2盎司蕃茄汁;2或3滴辣椒油;1/3盎司柠檬汁;胡椒粉;盐调配方法:加冰摇晃《血腥玛丽》材料 :伏特加:45ml 蕃茄汁:20ml 半月形柠檬片:1片 芹菜根:1根用具:拌长匙、平底杯做法: 1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁“。《新加坡司令(Singapore Gin Sling)》材料:金酒 1.5盎司 、君度酒 1/4盎司 、石榴糖浆 1盎司、柠檬汁 1盎司 、苦精 2滴 、苏打水 适量制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。《青草蜢(Grasshopper Cocktail)》材料:白可可甜酒 2/3盎司 、绿薄荷甜酒 2/3盎司 、鲜奶油(或炼乳)2/3盎司制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。《古典鸡尾酒(Old Fashioned)》材料:威士忌 1.5盎司 、方糖 1块 、苦精 1滴 、苏打水 2匙制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。《约翰柯林(John Collins)》材料:威士忌 1.5盎司 、樱桃白兰地 2/3盎司 、砂糖 3匙 、苏打水 适量制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。0|评论(2)求助知友沐轩8 |三级采纳率27%擅长领域:暂未定制按默认排序|按时间排序 其他回答 共2条2011-06-21 16:40nico1010|二级"BLACK ORCHID"鸡尾酒的制作方法。 配料:1/4份橘味伏特加,1份新鲜柠檬汁,3/4份紫罗兰利口酒,3/4份糖浆,加一点桃味苦酒。 调法:把所有材料放进调酒壶,加冰充分摇匀,倒入冰镇的马天尼酒杯,在酒面撒上可食用的兰花或其它花瓣。“Heather 81”的调制方法:①将3/4 份蜂蜜、1/2 份热水和6片薄荷叶放进调酒壶捣合;② 加入冰块、2 份GREY GOOSE法国灰雁伏特加和1/2 份杜林标利口酒 ;③ 充分摇合后,滤冰倒入装有冰块的岩石杯;④ 用一片薄荷叶和一片蜂房做装饰。“白色欢腾”的调制方法:配料-1 1/4份 灰雁伏特加-1/2 份 接骨木花露酒-1/2 个 鲜柠檬,榨汁-顶部 冰镇苏打水调法:把配料加入放满冰块的调酒器,充分摇合后导入细长香槟杯中,插入搅拌棒。“相约灰雁”的调制方法:调制成分-35ml Grey Goose法国灰雁伏特加-25ml 马天尼-2滴苦精调制方法置材料和冰块于摇酒器中,充分摇匀后过滤到低温的长脚杯中,加入马天尼汽酒。
伏特加鸡尾酒和威士忌鸡尾酒怎么调
只要比例不同,你可以试着按不同的比例调调看。基酒可以用口味淡的,再加点汽水。在喝之前,一定要均摇!
以伏特加为基底的鸡尾酒有哪些?
蓝色夏威夷黑俄罗斯白俄罗斯B-52轰炸机
求使用伏特加的鸡尾酒,配方。
锐澳RIO鸡尾酒的白桃+伏特加口味
(跪求)以伏特加为基酒的鸡尾酒配方(急)
```- -其实``绝对的话~最好还是加碎冰饮用最好~
伏特加配橙汁的那种鸡尾酒叫什么?
螺丝钻
深蓝伏特加可以做哪些鸡尾酒?
很多啊,大都会,蓝色水母(你上网搜伏特加配方关键词就有了)
伏特加加雪碧加盐和柠檬是什么鸡尾酒
1.质朴的喝法。可以直接加冰块喝,你要是觉得还是太烈,还可以再加两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。还可以把伏特加置入冰箱中冰冻,由于酒精浓度高,所以不会结冰,喝起来着实过瘾。2.喜欢喝口感较淡一点,可以用其它的软饮或是酒类混合搭配,最经典的莫过于在柳橙汁中添加少量的伏特加调成“Screwdriver”(螺丝起子)。3.如果想偷懒点,那就添加点雪碧在伏特加里,让气泡成为第二种口感,二氧化碳加速酒精被吸收的程度,可以很惬意地达到微醺的状态。
赛博朋克蓝调伏特加还是古典鸡尾酒
赛博朋克2077中的蓝调伏特加不是古典鸡尾酒。
8度白桃伏特加味鸡尾酒后劲大吗
后劲特别大 对于不能喝酒的 一瓶就能倒 对于能喝一箱左右的人 五六瓶可能也就多了
鸡尾酒和伏特加的区别
不是,鸡尾酒是混合酒精饮料,只是里面有伏特加,但也也可能不是伏特加。鸡尾酒是一种混合酒精饮料,使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成,颜色鲜艳,风格多样。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。分层原理鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起,从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒,再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度,造成差别。
鸡尾酒六大基酒·伏特加
伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料酿造的。伏特加制造的工艺流程为: 将优质酒精加水稀释, 制成酒精-水混合物,经第一次过滤、活性炭处理、第二次过滤,最后调至规定的酒精浓度,即可装瓶出售。一般不需陈酿。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 第二次世界大战前,只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后,伏特加的生产急剧发展, 遍及世界各地。目前, 除苏联及东欧各国外,生产和消费量较多的还有美国和欧洲许多国家。生产的品种除纯伏特加外,还有加入芳香植物调香的伏特加。较著名的品种有:苏联的Bolskaya(波尔斯卡亚)、 Gorilka(哥丽尔卡)、Starka(斯大卡)、Moskovskaya (莫斯科卡亚),波兰的Wyborowa(维波罗瓦),芬兰 的Finlandia(芬兰地亚), 美国的Smirnoff(斯米诺夫)、 Samovar(沙莫瓦),英国的Cossack(哥萨克),法国的Voloskaya(弗劳斯卡亚)等。 制取伏特加时,对酒精和水要求高。使用符合要求的软水和符合食用级质量标准的优质酒精是保证成品质量的关键。由于水和酒精的质量好,生产过程中又经仔细过滤和活性炭(通常用桦木炭)脱臭处理,使伏特加杂质含量极微,酒度一般在40%以下。且口味单纯、干净,无任何杂味,独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。现已成为一种世界性的酒种。 与中国传统白酒比较,伏特加具有酒精浓度低、杂质含量少、工艺简单、机械化程度高等特点。符合饮料酒向低度化发展的方向。中国青岛、天津、上海、哈尔滨等地均有少量生产。如哈尔滨生产的珍珠水酒,即是一种伏特加。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
伏特加 为基酒的 鸡尾酒怎么调?
1、白色的俄罗斯配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。2、西瓜柠檬水配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯做法:(1)先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块。(2)然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出。(3)接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。伏特加是俄罗斯特产酒,是俄罗斯人用来御寒的酒,所以酒精浓度较高,一般伏特加的酒精度数为40度,对于不会喝酒的人来说,是很容易醉的,且后劲也很大。扩展资料:伏特加与白酒的区别:1、原材料:伏特加所用到的原材料是马铃薯,而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。2、制作工艺:伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液,最后用蒸馏水再次稀释后饮用,不需要陈酿;白酒要用到好水,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等工艺陈酿,最后进行勾兑,经过一系列程序生产出来,工艺十分复杂。
比较淡的鸡尾酒的名字
楼主调一个----------蓝色妖姬吧!!!
十大断片鸡尾酒排名是怎样的?
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鸡尾酒一共有几种,要全部的哦,亲,怎么调的?
超过500种阿,亲
用中国白酒或外国烈酒调制鸡尾酒,亲~谢啦!急用!作业!!
.马天尼(Martini) (1)干马天尼(Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司 干味美思 5 滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。 (2)甜马天尼(Sweet Martini) 材料:金酒 1 盎司 甜味美思 2/3盎司 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。 (3)中性马天尼(Medium Martini) 材料:金酒 1 盎司 干味美思 1/2盎司 甜味美思 1/2盎司 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini) 2.曼哈顿(Manhattan) 主要的曼哈顿类鸡尾酒有: (1)干曼哈顿(Dry Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 干味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。 (2)中性曼哈顿(Medium Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 干味美思 1/2盎司 甜味美思 1/2盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿" (3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 甜味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。 3.威士忌酸(Whisky Sour) 材料:威士忌 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1匙 制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。 4.得其利(Daiquiri) 材料:淡罗姆 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1/2匙 制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。 5.玛格丽特(Margarita Cocktail) 材料:特基拉酒 1盎司 橙皮香甜酒 1/2盎司 鲜柠檬汁 1盎司 制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。 6.螺丝钻(Screwdriver) 材料:伏特加 1.5盎司 鲜橙汁 4盎司 制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。 7.白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail) 材料:白兰地 2/3盎司 棕色可可甜酒 2/3盎司 鲜奶油 2/3盎司 制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。 8.百家地(Bacardi) 材料:百家地罗姆酒 1/5盎司 鲜柠檬汁 1/4盎司 石榴糖浆 3/4盎司 制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。 9.吉普森(Gibson) 材料:金酒 1盎司 干味美思 2/3盎司 制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。 10.特基拉日出(Tequila Sunrise) 材料:特基拉酒 1盎司 橙汁 适量 石榴糖浆 1/2盎司 制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。 11.红粉佳人(Pink Lady) 材料:金酒 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 石榴糖浆 2茶匙 蛋白 1个 制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。 12.生锈钉(Rusty Nail) 材料:苏格兰威士忌 1盎司 杜林标甜酒 1盎司 制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。 13.罗伯罗伊(Rob Roy) 材料:苏格兰威士忌 2盎司 甜味美思 1/2盎司 苦精 1滴 制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。 14.边车(Side Car) 材料:白兰地 1.5盎司 橙皮香甜酒 1/4盎司 柠檬汁 1/4盎司 制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。 15.金菲士(Gin Fizz) 材料:金酒 2盎司 君度酒 2盎司 鲜柠檬汁 2/3盎司 蛋白 1个 糖粉 2茶匙 苏打水 适量 制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。 16.血玛丽(Bloody Mary) 材料:伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣酱油 1/2茶匙 精盐 1/2茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。 17.新加坡司令(Singapore Gin Sling) 材料:金酒 1.5盎司 君度酒 1/4盎司 石榴糖浆 1盎司 柠檬汁 1盎司 苦精 2滴 苏打水 适量 制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。 18.青草蜢(Grasshopper Cocktail) 材料:白可可甜酒 2/3盎司 绿薄荷甜酒 2/3盎司 鲜奶油(或炼乳)2/3盎司 制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。 19.古典鸡尾酒(Old Fashioned) 材料:威士忌 1.5盎司 方糖 1块 苦精 1滴 苏打水 2匙 制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。 20.约翰柯林(John Collins) 材料:威士忌 1.5盎司 樱桃白兰地 2/3盎司 砂糖 3匙 苏打水 适量 制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。 21.自由古巴(Cuba Liberty) 材料:深色罗姆 1/2盎司 可口可乐 1瓶 制法:在高球杯内加入三块冰块,并放入一片柠檬片,然后加入罗姆酒,用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料,如用淡色罗姆代替深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美,宜夏天饮用,更适合酒量浅的人饮用,有去疲劳助消化,促进新陈代谢之功效。 22.黑俄罗斯(Black Russian) 材料:伏特加 1.5盎司 咖啡利口酒 3/4盎司 制法:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进。 23.史丁格(Stinger) 材料:白兰地 1.25盎司 白薄荷酒 1.25盎司 制法:在调酒杯内放上冰块,注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯,以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用,有浓厚的薄荷味,饮后能祛风行气,健身强体,潮湿气候饮用尤佳。 24.布朗克斯(Bronx) 材料:金酒 1.5盎司 干味美思 1.5盎司 甜味美思 0.5盎司 橙汁 2/3盎司 制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。 25.尼克罗尼(Negroni) 材料:金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤冰块,把酒倒入鸡尾酒杯中,最后削一片长柠檬皮,轻扭90度角,垂入杯中装饰 天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。 调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。 汪汪清泉(鸡尾酒) 材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML 调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 丝绸之路(鸡尾酒) 材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML 调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成 沧海月明(鸡尾酒) 材料: 1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根 步骤: 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。 口感:清凉提神,悦目爽口 酒精度:3 窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。 异国情调(鸡尾酒) 材料: 特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司 制作方法: 调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒
女生喝的鸡尾酒推荐
推荐几款适合女人在酒吧喝的酒。玛格丽特:玛格丽特被誉为“鸡尾酒之后”,足以证明她在鸡尾酒界地位之高。玛格丽特还有一个别名叫“情人的眼泪”,是作者用这款酒来纪念自己的女友。这是一个凄惨的爱情故事。据传,玛格丽特的作者与女友一起去墨西哥打猎,不料女友身中流弹,死在了自己的怀里,作者悲痛万分,随后在参加调酒比赛的时候发明了玛格丽特,玛格丽特原料有龙舌兰、柠檬汁和盐。龙舌兰是墨西哥国酒,代表女友去世的国度,柠檬汁的酸代表因女友去世自己内心的酸楚,盐则比喻自己的眼泪。玛格丽特口感浓郁,有清新的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽,特别适合女人喝。大都会:大都会这款酒,随着经典美剧《欲望都市》的大火也逐渐被越来越多的人接受,在剧中四大性感女主角在纽约寻找真爱时最爱喝的就是大都会这款酒,而且酒的名字听起来让人都让人觉得十分大气,用蔓越梅汁搭配伏特加调制出来的大都会口感浓郁爽快,水果味十足,保证是特别适合女人喝的一款酒。莫吉托:最著名的朗姆酒鸡尾酒之一,诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代,然后经过发展在美国大火的一款鸡尾酒。因为莫吉托的原料里有青柠檬加薄荷叶的搭配,所以口感是青涩和酸爽的,这款酒往往象征的就是初恋或者人们对于美好爱情的向往,同时莫吉托是用苏打水注满而成的一款长饮,保证了其酒精度只有10度左右,是女人能够接受的酒精度。除了经典的原味莫吉托以外,还可以延伸出草莓味、芒果味、猕猴桃味等等。这些果味莫吉托,更让女人没有抵抗力。龙舌兰日出:又称特基拉日出。这么文艺的一款鸡尾酒是随着滚石乐队在一次演唱会中使用了这款酒而流行开来。龙舌兰日出,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。有少女的热情清纯的阳光气息,让人极容易想起来墨西哥的朝霞,用新鲜橙汁与龙舌兰酒调制而成的龙舌兰日出,火辣热烈,果香味十足,让人饮后回味无穷。这四款鸡尾酒无论是名气还是实际饮用的效果,都是上乘的,对于刚刚接触鸡尾酒的人,尤其是女性,可以起到入门的作用。
有哪些鸡尾酒,要好看
材料:0.5oz金酒、1oz蓝香橙、适量雪碧 杯具:三角杯 方法:勾兑法 特色:色泽清爽、口感清淡。 蓝色月亮(Blue Moon)- 材料:金酒,紫罗兰利乔酒,柠檬 汁。浓郁的紫罗兰香气,很适合女士饮用Pacific Sunshine 太平洋阳光调制法:摇荡法(shake)味道:酸烈饮用时间:餐后 材料 1 1/2 oz 龙舌兰酒(Tequila)、1 1/2 oz 蓝柑香酒(Blue Curacao)、1/4 oz 柠檬汁、3滴苦汁(Bitter)作法1 1/2 oz 龙舌兰酒加 1 1/2 oz 蓝柑香酒加1/4 oz 柠檬汁,滴3滴苦汁后搅拌。杯具:小高脚杯(Goblet) 杯饰:柠檬片、剑叉特色:先咸后甘的口感,确有徜徉海洋之中享受阳光的感觉。诀窃:杯口以柠檬片沾湿,再沾盐巴,做成“雪糖杯”;材料中的切勿多加(其浓度100%—200%)。若柠檬汁改用30%—100%者,可加 1 1/2 oz,以免味道太酸。
十大鸡尾酒的调法及特点
天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。 调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。 汪汪清泉(鸡尾酒) 材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML 调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 丝绸之路(鸡尾酒) 材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML 调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成 沧海月明(鸡尾酒) 材料: 1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根 步骤: 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。 口感:清凉提神,悦目爽口 酒精度:3 窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。 异国情调(鸡尾酒) 材料: 特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司 制作方法: 调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒 金汤力(GinTonic) 晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口。 配料:金酒1/4,汤力水3/4(此乃比例) 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯中加入冰块,用汤力水注满,最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。 梦幻勒曼湖(FantasticLeman) 这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅。 配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5 容器:高脚玻璃杯 调配方法:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。 新加坡司令(SingaporeSling) 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。 配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3 容器:平底杯 饰物:红樱桃、柳橙各一 调配方法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中;加入冰块,并将苏打水注满,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。 金马颈(Horse"sNeck) “马颈”并不是单一的鸡尾酒,它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰,使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道,让人感觉有点鲜美,是适合女性的美容佳品。 配料:金酒1/4,干姜水3/4 容器:高杯 饰物:柠檬皮 调配方法:将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状,将金酒倒入高杯中,将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中,并将柠檬皮挂在杯口,加入冰块后,用屈臣氏干姜水注满即可。 秀兰邓波儿 鸡尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如汤姆柯林斯;采用地名的,如佛罗里达,新加坡司令,上海等;还有采用乐曲的,如探戈,桑巴,华尔兹,查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精,却有着清冽甘甜的口感,色彩有着夏天般的热情,让人觉得清透中有浓烈。 配料:石榴糖浆1茶匙,干姜水补足剩余 容器:高波杯 饰物:柠檬片 调配方法:将石榴糖浆倒入高波杯中,用干姜水注满酒杯,轻轻调和,加入冰块后,用柠檬片放入杯中进行装饰。
调酒师给女生喝的鸡尾酒
调酒师推荐给女生喝的鸡尾酒 导语:对大多数女孩子来说,如果一款鸡尾酒充满了果汁的味道,那么它能轻而易举地夺得女孩子的欢心。不管是已婚的、热恋的还是单身的,她们都有这样共同的喜好。本文列举了世界上最受女性欢迎、最适合女性饮用十款的鸡尾酒,这些鸡尾酒拥有共同的特点,它们都浑身透着强烈的水果气息,其鲜美怡人的口感,让人求之若渴! 1. 苹果马提尼鸡尾酒(APPLE MARTINI或APPLETINI) 苹果马提尼由伏特加和苹果汁(或苹果白兰地)调配而成,酒液青绿澄澈,口感微酸,很接近苹果的味道。 2. 大都会鸡尾酒(COSMOPOLITAN) 大都会鸡尾酒因美国一部电视连续剧《欲望都市》(Sex and the City)而迅速火爆走红起来。这部电视剧中的四大性感美女Carrie、Samantha、 Miranda和Charlotte在纽约这个大都市里找寻真爱时,常常喝这款鸡尾酒。大都会鸡尾酒由伏特加、蔓越橘汁、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成。 3. 黛克瑞鸡尾酒(DAIQUIRI) 黛克瑞鸡尾酒在很多年前就已经开始流行了,它是用朗姆酒、柠檬汁和少量的糖配制而成,喝起来甜美怡人,非常讨女孩子的喜欢。 4. 长岛冰茶(LONG ISLAND ICED TEA) 长岛冰茶鸡尾酒喝起来就像是一杯清爽可口的"冰茶,它由伏特加、龙舌兰、朗姆酒和金酒配制而成,使用的是高球杯。配制长岛冰茶鸡尾酒的方法多种多样,因人而异。 5. 玛格丽塔鸡尾酒(MARGARITA) 玛格丽塔鸡尾酒是夜店女生最喜欢的饮料之一,它由龙舌兰、橙汁或(柠檬汁)和橙味的利口酒调配而成。大多数的玛格丽塔鸡尾酒都会在酒杯的边沿撒上一点盐巴,并饰以一片柠檬。 6. 莫吉托鸡尾酒(MOJITO) 莫吉托鸡尾酒也是用高球杯盛装的。它是一款经典的古巴鸡尾酒,由白朗姆酒、薄荷、柠檬汁、糖和汽水调配所成,看起来轻盈透澈,喝起来也相当清新爽口。 7. 椰林飘香鸡尾酒(PINA COLADA) 有一首流行歌曲跟这款鸡尾酒有关,这首歌名叫《你喜欢椰林飘香鸡尾酒吗?》(Do you like Pina Coladas?)。椰林飘香鸡尾酒是由菠萝汁、椰浆、朗姆酒等调配而成,最后加入大量的冰块。 8. 庄园主之盼鸡尾酒(PLANTERu2019S PUNCH) 庄园主之盼鸡尾酒是一款充满了热带风情的饮料,使用朗姆酒、红石榴糖浆和柠檬汁进行调配而成,口感较甜。对于喜欢朗姆酒的女生来说,庄园主之盼鸡尾酒无疑是最佳的选择! 9. 激情海岸鸡尾酒(SEX ON THE BEACH) 这款鸡尾酒最大的特色是它的名字充满了诱惑力,让人禁不住浮想联翩。它是由伏特加、橙汁、蔓越橘汁和桃味利口酒调配所成,口感甜美而诱人。 10. 白俄罗斯人(WHITE RUSSIAN) 白俄罗斯人鸡尾酒最讨那些热爱甜酒的女子欢喜了,它由伏特加、咖啡利口酒、奶油以及冰块调配而成。 ;
鸡尾酒的天使之泪
天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。 调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。 汪汪清泉(鸡尾酒) 材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML 调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 丝绸之路(鸡尾酒) 材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML 调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成 沧海月明(鸡尾酒) 材料: 1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根 步骤: 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。 口感:清凉提神,悦目爽口 酒精度:3 窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。 异国情调(鸡尾酒) 材料: 特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司 制作方法: 调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒
鸡尾酒如何鉴赏与调制?
讲究生活艺术、雅俗共赏的鸡尾酒文化,是调剂、疏缓现代人压力的桃花源。鸡尾酒作为世界酒文化的一部分,得到越来越多人们的喜爱,如今更已成为一种优雅的生活情调。它的魅力得意于勾对很灵活,可根据个人的喜好和口味自由搭配。 我们的节目将带您了解多姿多彩的鸡尾酒文化,全面讲授它的调制方法,通俗易学,掌握了调制的正确方法,你就更能享受它所带来的悠闲乐趣啦! (一)酒杯介绍 (二)调酒用具 (三)佐料 (四)基酒 (五)调制 1.马天尼(Martini) (1)干马天尼(Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司 干味美思 5 滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。 (2)甜马天尼(Sweet Martini) 材料:金酒 1 盎司 甜味美思 2/3盎司 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。 (3)中性马天尼(Medium Martini) 材料:金酒 1 盎司 干味美思 1/2盎司 甜味美思 1/2盎司 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini) 2.曼哈顿(Manhattan) 主要的曼哈顿类鸡尾酒有: (1)干曼哈顿(Dry Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 干味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。 (2)中性曼哈顿(Medium Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 干味美思 1/2盎司 甜味美思 1/2盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿" (3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 甜味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。 3.威士忌酸(Whisky Sour) 材料:威士忌 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1匙 制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。 4.得其利(Daiquiri) 材料:淡罗姆 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1/2匙 制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。 5.玛格丽特(Margarita Cocktail) 材料:特基拉酒 1盎司 橙皮香甜酒 1/2盎司 鲜柠檬汁 1盎司 制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。 6.螺丝钻(Screwdriver) 材料:伏特加 1.5盎司 鲜橙汁 4盎司 制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。 7.白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail) 材料:白兰地 2/3盎司 棕色可可甜酒 2/3盎司 鲜奶油 2/3盎司 制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。 8.百家地(Bacardi) 材料:百家地罗姆酒 1/5盎司 鲜柠檬汁 1/4盎司 石榴糖浆 3/4盎司 制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。 9.吉普森(Gibson) 材料:金酒 1盎司 干味美思 2/3盎司 制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。 10.特基拉日出(Tequila Sunrise) 材料:特基拉酒 1盎司 橙汁 适量 石榴糖浆 1/2盎司 制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。 11.红粉佳人(Pink Lady) 材料:金酒 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 石榴糖浆 2茶匙 蛋白 1个 制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。 12.生锈钉(Rusty Nail) 材料:苏格兰威士忌 1盎司 杜林标甜酒 1盎司 制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。 13.罗伯罗伊(Rob Roy) 材料:苏格兰威士忌 2盎司 甜味美思 1/2盎司 苦精 1滴 制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。 14.边车(Side Car) 材料:白兰地 1.5盎司 橙皮香甜酒 1/4盎司 柠檬汁 1/4盎司 制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。 15.金菲士(Gin Fizz) 材料:金酒 2盎司 君度酒 2盎司 鲜柠檬汁 2/3盎司 蛋白 1个 糖粉 2茶匙 苏打水 适量 制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。 16.血玛丽(Bloody Mary) 材料:伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣酱油 1/2茶匙 精盐 1/2茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。 17.新加坡司令(Singapore Gin Sling) 材料:金酒 1.5盎司 君度酒 1/4盎司 石榴糖浆 1盎司 柠檬汁 1盎司 苦精 2滴 苏打水 适量 制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。 18.青草蜢(Grasshopper Cocktail) 材料:白可可甜酒 2/3盎司 绿薄荷甜酒 2/3盎司 鲜奶油(或炼乳)2/3盎司 制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。 19.古典鸡尾酒(Old Fashioned) 材料:威士忌 1.5盎司 方糖 1块 苦精 1滴 苏打水 2匙 制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。 20.约翰柯林(John Collins) 材料:威士忌 1.5盎司 樱桃白兰地 2/3盎司 砂糖 3匙 苏打水 适量 制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。 21.自由古巴(Cuba Liberty) 材料:深色罗姆 1/2盎司 可口可乐 1瓶 制法:在高球杯内加入三块冰块,并放入一片柠檬片,然后加入罗姆酒,用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料,如用淡色罗姆代替深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美,宜夏天饮用,更适合酒量浅的人饮用,有去疲劳助消化,促进新陈代谢之功效。 22.黑俄罗斯(Black Russian) 材料:伏特加 1.5盎司 咖啡利口酒 3/4盎司 制法:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进。 23.史丁格(Stinger) 材料:白兰地 1.25盎司 白薄荷酒 1.25盎司 制法:在调酒杯内放上冰块,注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯,以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用,有浓厚的薄荷味,饮后能祛风行气,健身强体,潮湿气候饮用尤佳。 24.布朗克斯(Bronx) 材料:金酒 1.5盎司 干味美思 1.5盎司 甜味美思 0.5盎司 橙汁 2/3盎司 制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。 25.尼克罗尼(Negroni) 材料:金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤冰块,把酒倒入鸡尾酒杯中,最后削一片长柠檬皮,轻扭90度角,垂入杯中装饰 天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。 调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。 汪汪清泉(鸡尾酒) 材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML 调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 丝绸之路(鸡尾酒) 材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML 调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成 沧海月明(鸡尾酒) 材料: 1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根 步骤: 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。 口感:清凉提神,悦目爽口 酒精度:3 窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。 异国情调(鸡尾酒) 材料: 特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司 制作方法: 调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒
酒吧十大经典款鸡尾酒分别是什么?
01玛格丽特(Margarita 02新加坡司令鸡尾酒(Singapore Sling 03血腥非斯杜松子酒(Gin Fizz玛丽(Bloody Mary :曼哈顿酒(Manhattan)海岸(Sex on the Beach 龙舌兰日出(Tequila Sunrise 亚历山大酒(Alexander 干马提尼(Dry Martini 吉普森Gibson记得给分 谢谢 希望对你有用
求一些鸡尾酒的英文名
herry 雪莉酒 vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(苏格兰威士忌whisky, 中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch) Irish(爱尔兰威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jack daniels) rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒: white, amble, dark, 其中属amble rum 最贵,因为加工的工艺较其它复杂) tequila(墨西哥龙舌兰酒) 甜酒liqueur: 甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出几种 kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子) Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分红白两种) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称: pepermint schnapps) peach schnapps(桃子味的甜酒) creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(兰色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur(绿色的,哈密瓜味的甜酒) Grand Marnier(橘子味的带有白兰地味的甜酒)
世界公认二十款经典鸡尾酒
目前世界公认的经典鸡尾酒主要有十款,分别是玛格丽特、新加坡司令、血腥玛丽、琴费士、曼哈顿酒、激情海岸、龙舌兰日出、亚历山大、马天尼、长岛冰茶。鸡尾酒是一种混合饮品,由两种或两种以上的酒、饮料、果汁、汽水等混合而成。 鸡尾酒的基酒通常选用朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒,配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其它辅助材料,再加以搅拌、摇晃而成,最后还可用柠檬片、水果、薄荷叶等作为装饰物。 其中玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,马天尼被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。
好听的鸡尾酒名字 好听的鸡尾酒名字有哪些
1、好听的鸡尾酒名字有:血腥玛丽、塔奇拉火焰、长岛冰茶、七色彩虹、激情海岸、天堂之吻、火舞冰锋、琥珀之梦、天使之泪、堕落天使、龙舌兰日出。 2、十大经典鸡尾酒:玛格丽特(Margarita)、椰林飘香(Pina Colada)、新加坡司令(Singapore Sling)、蓝色夏威夷(Blue Hawaii)、激情海岸(Sex on the Beach)、干马提尼(Dry Martini)、环游世界(Around World)、莫斯科骡子(Moscow Mule)、生锈钉(Rusty Nail)、咸狗(Salty Dog)。
一杯鸡尾酒的成本怎么计算
鸡尾酒的调制一般用oz(盎司)为单位, 1Oz的基酒为该基酒价格的十五分之一到二十分之一计算,1Oz的利口酒或者糖浆按照该溶液的12分之一到15分之一计算,其余物品如装饰用的伞,樱桃按照 用量除以总量再乘以总价 来计算, 最后加上人工费用
血腥玛丽鸡尾酒配方
血腥玛丽鸡尾酒配方是50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。血腥玛丽是一种活泼、新鲜、刺激,成分复杂的鸡尾酒。由于其鲜红的蕃茄汁通红通红的,看起来就像鲜血一样,有点令人不安,故而得名。番茄汁有益健康,而其主要成分当中加入了盐、黑胡椒粉、辣酱油、辣椒汁等调味料,由于配料丰富,血腥玛丽是一种可以富集调酒师诸多创意性元素的一款鸡尾酒。在美国调酒师都有血腥玛丽各自的配方,对于调酒师来说这还是有竞争力的鸡尾酒。1921年在巴黎的哈利酒吧由比特佩提欧创作,后来比特佩提欧成为纽约某饭店的酒吧主管,所以这款酒还是诞生于美国。经典款鸡尾酒的名字和配方1、玛格丽特,配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。2、新加坡司令,配料:40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水。3、龙舌兰日出,配料:60毫升龙舌兰酒、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。4、琴费士,配料:50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。5、曼哈顿酒,配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒。6、激情海岸,配料:30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁。
一杯鸡尾酒要怎么调?
天使之吻(鸡尾酒)材料:1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO),1/2OZ鲜奶油调法:材料分层滴入杯中激情海岸(鸡尾酒)材料:1/2OZ琴酒(Gin),1/2OZ伏特加(VODKA),1/2oz白朗姆酒、1/2oz水蜜桃甜酒(PeachSchnapps)2oz柳橙汁、2oz凤梨汁、1/3oz红石榴汁(Grenadine)冰适量。调法:琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶,SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。汪汪清泉(鸡尾酒)材料:桃味葡萄汽酒(PEACHSPARKINGWINE)120ML梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINEANDGRANDMARNIER)各15ML调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)材料:1/5OZ棕可可(BrownCremeDeCacao)、1/5OZ红石榴汁(Grenadine)、1/5OZ绿薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)、1/5oz樱桃白兰地(CherryBrandy)、1/5oz白兰地(Brandy)调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。彩鸡虹尾酒(鸡尾酒)材料:1/5OZ棕可可(BrownCremeDeCacao)、1/5OZ红石榴汁(Grenadine)、1/5OZ绿薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)、1/5oz樱桃白兰地(CherryBrandy)、1/5oz白兰地(Brandy)调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。丝绸之路(鸡尾酒)材料:菠萝汁120ML百加得朗姆酒(BACARDIRUM)30ML椰奶30ML椰子利口酒(COCONUTLIQUEUR)8ML调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯,边再饰以草莓即成沧海月明(鸡尾酒)材料:1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根步骤:1.在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。2.加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。3.最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。口感:清凉提神,悦目爽口酒精度:3窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。异国情调(鸡尾酒)材料:特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司制作方法:调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒
鸡尾酒中的Shaker是什么
调酒瓶,比如这个
创意鸡尾酒名字 创意鸡尾酒的名字有哪些
1、比较好听的鸡尾酒名字有:血腥玛丽、塔奇拉火焰、长岛冰茶、七色彩虹、激情海岸、天堂之吻、火舞冰锋、琥珀之梦、天使之泪、堕落天使、龙舌兰日出。 2、十大经典鸡尾酒:玛格丽特(Margarita)、椰林飘香(Pina Colada)、新加坡司令(Singapore Sling)、蓝色夏威夷(Blue Hawaii)、激情海岸(Sex on the Beach)、干马提尼(Dry Martini)、环游世界(Around World)、莫斯科骡子(Moscow Mule)、生锈钉(Rusty Nail)、咸狗(Salty Dog)。
介绍几种分层的鸡尾酒
七色彩虹,
鸡尾酒怎么调制?
http://njbbs.soufun.com/1810049174~-1/210868_210868.htm应有尽有
酒性温和度数低又好喝的鸡尾酒有哪几款?
可以选无酒精的特调,香洛克默契多。。。。。
鸡尾酒如何鉴赏与调制?
讲究生活艺术、雅俗共赏的鸡尾酒文化,是调剂、疏缓现代人压力的桃花源。鸡尾酒作为世界酒文化的一部分,得到越来越多人们的喜爱,如今更已成为一种优雅的生活情调。它的魅力得意于勾对很灵活,可根据个人的喜好和口味自由搭配。 我们的节目将带您了解多姿多彩的鸡尾酒文化,全面讲授它的调制方法,通俗易学,掌握了调制的正确方法,你就更能享受它所带来的悠闲乐趣啦! (一)酒杯介绍 (二)调酒用具 (三)佐料 (四)基酒 (五)调制 1.马天尼(Martini) (1)干马天尼(Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司 干味美思 5 滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。 (2)甜马天尼(Sweet Martini) 材料:金酒 1 盎司 甜味美思 2/3盎司 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。 (3)中性马天尼(Medium Martini) 材料:金酒 1 盎司 干味美思 1/2盎司 甜味美思 1/2盎司 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini) 2.曼哈顿(Manhattan) 主要的曼哈顿类鸡尾酒有: (1)干曼哈顿(Dry Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 干味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。 (2)中性曼哈顿(Medium Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 干味美思 1/2盎司 甜味美思 1/2盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿" (3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan) 材料:黑麦威士忌 1盎司 甜味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。 3.威士忌酸(Whisky Sour) 材料:威士忌 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1匙 制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。 4.得其利(Daiquiri) 材料:淡罗姆 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 砂糖 1/2匙 制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。 5.玛格丽特(Margarita Cocktail) 材料:特基拉酒 1盎司 橙皮香甜酒 1/2盎司 鲜柠檬汁 1盎司 制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。 6.螺丝钻(Screwdriver) 材料:伏特加 1.5盎司 鲜橙汁 4盎司 制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。 7.白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail) 材料:白兰地 2/3盎司 棕色可可甜酒 2/3盎司 鲜奶油 2/3盎司 制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。 8.百家地(Bacardi) 材料:百家地罗姆酒 1/5盎司 鲜柠檬汁 1/4盎司 石榴糖浆 3/4盎司 制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。 9.吉普森(Gibson) 材料:金酒 1盎司 干味美思 2/3盎司 制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。 10.特基拉日出(Tequila Sunrise) 材料:特基拉酒 1盎司 橙汁 适量 石榴糖浆 1/2盎司 制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。 11.红粉佳人(Pink Lady) 材料:金酒 1.5盎司 柠檬汁 1/2盎司 石榴糖浆 2茶匙 蛋白 1个 制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。 12.生锈钉(Rusty Nail) 材料:苏格兰威士忌 1盎司 杜林标甜酒 1盎司 制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。 13.罗伯罗伊(Rob Roy) 材料:苏格兰威士忌 2盎司 甜味美思 1/2盎司 苦精 1滴 制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。 14.边车(Side Car) 材料:白兰地 1.5盎司 橙皮香甜酒 1/4盎司 柠檬汁 1/4盎司 制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。 15.金菲士(Gin Fizz) 材料:金酒 2盎司 君度酒 2盎司 鲜柠檬汁 2/3盎司 蛋白 1个 糖粉 2茶匙 苏打水 适量 制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。 16.血玛丽(Bloody Mary) 材料:伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣酱油 1/2茶匙 精盐 1/2茶匙 黑胡椒 1/2茶匙 制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。 17.新加坡司令(Singapore Gin Sling) 材料:金酒 1.5盎司 君度酒 1/4盎司 石榴糖浆 1盎司 柠檬汁 1盎司 苦精 2滴 苏打水 适量 制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。 18.青草蜢(Grasshopper Cocktail) 材料:白可可甜酒 2/3盎司 绿薄荷甜酒 2/3盎司 鲜奶油(或炼乳)2/3盎司 制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。 19.古典鸡尾酒(Old Fashioned) 材料:威士忌 1.5盎司 方糖 1块 苦精 1滴 苏打水 2匙 制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。 20.约翰柯林(John Collins) 材料:威士忌 1.5盎司 樱桃白兰地 2/3盎司 砂糖 3匙 苏打水 适量 制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。 21.自由古巴(Cuba Liberty) 材料:深色罗姆 1/2盎司 可口可乐 1瓶 制法:在高球杯内加入三块冰块,并放入一片柠檬片,然后加入罗姆酒,用可乐加满酒杯。这是一种内容非常丰富的饮料,如用淡色罗姆代替深色罗姆,那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去,所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。这种酒酒味香醇甜美,宜夏天饮用,更适合酒量浅的人饮用,有去疲劳助消化,促进新陈代谢之功效。 22.黑俄罗斯(Black Russian) 材料:伏特加 1.5盎司 咖啡利口酒 3/4盎司 制法:在阔口矮型老式杯中加入冰块,注入酒,轻轻搅匀即可,这种酒味美芬芳,饮后能增加精神,宜餐后与咖啡共进。 23.史丁格(Stinger) 材料:白兰地 1.25盎司 白薄荷酒 1.25盎司 制法:在调酒杯内放上冰块,注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯,以红樱桃装饰。这种酒适宜餐后饮用,有浓厚的薄荷味,饮后能祛风行气,健身强体,潮湿气候饮用尤佳。 24.布朗克斯(Bronx) 材料:金酒 1.5盎司 干味美思 1.5盎司 甜味美思 0.5盎司 橙汁 2/3盎司 制法:先将冰块放进摇酒壶中,用量杯将酒和饮料量入其中,用摇和法,过滤冰块,把酒水倒入鸡尾酒杯中,用小刀切樱桃挂在杯边装饰。 25.尼克罗尼(Negroni) 材料:金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法:用调和滤冰法,先把冰块加入调酒杯中,用量杯将三种酒按配方量入杯中,用酒吧匙搅拌5分钟,过滤冰块,把酒倒入鸡尾酒杯中,最后削一片长柠檬皮,轻扭90度角,垂入杯中装饰 天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1/3 oz 红石榴汁(Grenadine) 冰适量。 调法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。 汪汪清泉(鸡尾酒) 材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白兰地、金万利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML 调法:将各种材料调混,倾入高香槟杯,杯边再饰以青柠檬即成。晶莹春泉水,汪汪流不断,能否将我们心灵的杂质带走,明净长留。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy) 调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。 丝绸之路(鸡尾酒) 材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML 调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成 沧海月明(鸡尾酒) 材料: 1盎司(约28克)的马利堡酒,1/2盎司(约14克)的绿薄荷,少许柠檬汁,雪碧足量,新鲜柠檬片,冰块,新鲜芹菜1根 步骤: 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰,然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。 2. 加入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅匀。 3. 最后,将雪碧充满杯子,插入芹菜叶作为点缀即可。 口感:清凉提神,悦目爽口 酒精度:3 窍门:步骤2中,搅拌时要将调酒棒插入杯底,轻轻搅拌,用力太大会将柠檬搅乱。 异国情调(鸡尾酒) 材料: 特吉拉酒0.5盎司,柠檬水0.25盎司,巴罗洛柑桂酒0.25盎司 制作方法: 调酒壶内加入冰块,然后依次加入上述材料,用力摇匀再滤入冰镇过的酒
鸡尾酒十大经典款的名字?
干马天尼 古典 教父 威士忌酸 新加坡司令 金菲士 金汤力玛格丽特 长岛冰茶 大都会 黑色俄罗斯等等
最受女生欢迎的十大经典鸡尾酒
最受女生欢迎的十大经典鸡尾酒 在酒吧中受尽女孩子喜欢的鸡尾酒,除了漂亮的外表之外酸甜的口感也是虏获了人心,追求女孩子可以送上这十款经典鸡尾酒。一起来看看都是那些吧? 1. 苹果马提尼鸡尾酒(APPLE MARTINI或APPLETINI) 苹果马提尼由伏特加和苹果汁(或苹果白兰地)调配而成,酒液青绿澄澈,口感微酸,很接近苹果的味道。 2. 大都会鸡尾酒(COSMOPOLITAN) 大都会鸡尾酒因美国一部电视连续剧《欲望都市》(Sex and the City)而迅速火爆走红起来。这部电视剧中的四大性感美女Carrie、Samantha、 Miranda和Charlotte在纽约这个大都市里找寻真爱时,常常喝这款鸡尾酒。大都会鸡尾酒由伏特加、蔓越橘汁、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成。 3. 黛克瑞鸡尾酒(DAIQUIRI) 黛克瑞鸡尾酒在很多年前就已经开始流行了,它是用朗姆酒、柠檬汁和少量的糖配制而成,喝起来甜美怡人,非常讨女孩子的喜欢。 4. 长岛冰茶(LONG ISLAND ICED TEA) 长岛冰茶鸡尾酒喝起来就像是一杯清爽可口的冰茶,它由伏特加、龙舌兰、朗姆酒和金酒配制而成,使用的是高球杯。配制长岛冰茶鸡尾酒的方法多种多样,因人而异。 5. 玛格丽塔鸡尾酒(MARGARITA) 玛格丽塔鸡尾酒是夜店女生最喜欢的饮料之一,它由龙舌兰、橙汁或(柠檬汁)和橙味的.利口酒调配而成。大多数的玛格丽塔鸡尾酒都会在酒杯的边沿撒上一点盐巴,并饰以一片柠檬。 6. 莫吉托鸡尾酒(MOJITO) 莫吉托鸡尾酒也是用高球杯盛装的。它是一款经典的古巴鸡尾酒,由白朗姆酒、薄荷、柠檬汁、糖和汽水调配所成,看起来轻盈透澈,喝起来也相当清新爽口。 7. 椰林飘香鸡尾酒(PINA COLADA) 有一首流行歌曲跟这款鸡尾酒有关,这首歌名叫《你喜欢椰林飘香鸡尾酒吗?》(Do you like Pina Coladas?)。椰林飘香鸡尾酒是由菠萝汁、椰浆、朗姆酒等调配而成,最后加入大量的冰块。 8. 庄园主之盼鸡尾酒(PLANTERu2019S PUNCH) 庄园主之盼鸡尾酒是一款充满了热带风情的饮料,使用朗姆酒、红石榴糖浆和柠檬汁进行调配而成,口感较甜。对于喜欢朗姆酒的女生来说,庄园主之盼鸡尾酒无疑是最佳的选择! 9. 激情海岸鸡尾酒(SEX ON THE BEACH) 这款鸡尾酒最大的特色是它的名字充满了诱惑力,让人禁不住浮想联翩。它是由伏特加、橙汁、蔓越橘汁和桃味利口酒调配所成,口感甜美而诱人。 10. 白俄罗斯人(WHITE RUSSIAN) 白俄罗斯人鸡尾酒最讨那些热爱甜酒的女子欢喜了,它由伏特加、咖啡利口酒、奶油以及冰块调配而成。 ;
有哪些适合女生喝的鸡尾酒?
RIO鸡尾酒,度数不高,而且没有那么冲,挺适合女生喝的
好听的鸡尾酒名字好听的鸡尾酒名字有哪些
以下是一些好听的鸡尾酒名字:1. 玛格丽特(Margarita)2. 椰林飘香(Pina Colada)3. 新加坡司令(Singapore Sling)4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii)5. 激情海岸(Sex on the Beach)6. 干马提尼(Dry Martini)7. 环游世界(Around World)8. 莫斯科骡子(Moscow Mule)9. 生锈钉(Rusty Nail)10. 咸狗(Salty Dog)11. 血腥玛丽(Bloody Mary)12. 龙舌兰日出(Tequila Sunrise)13. 皇家宾治(Punch Royal)14. 雪球(Snow Ball)15. 柠檬杂饮(Lemon Squash)16. 日出(Tequila Sunrise)17. 水果达奇利(Fruit Daiquiri)18. 性感沙滩(Sex on the beach)19. 冰冻蓝色玛格丽特(FROZEN BLUE MARGARITA)20. 当(D.O.M Cocktail)以上是一些好听的鸡尾酒名字,当然还有很多其他的鸡尾酒名字,每个酒吧或调酒师都有他们自己喜欢的独特鸡尾酒命名方式。
十大经典鸡尾酒是什么?
干马天尼 曼哈顿 古典 金汤力 金菲士血腥玛丽 莫斯科骡子 莫吉托 大都会 边车
鸡尾酒酒精度多少
鸡尾酒一般是15-30度左右,根据鸡尾酒的调配原料和比例而定,一些几乎只用烈酒调配的鸡尾酒,酒精度数可到35度以上,因此在喝鸡尾酒时,也要适量饮用。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。经典常见鸡尾酒1、激情海岸(sex on the beach)此款鸡尾酒以伏特加为基酒加入桃味力娇酒、鲜橙汁、蔓越莓汁+桃汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。口感酸酸甜甜,略带伏特加的微辣,层次丰富。是一杯很适合女人喝的鸡尾酒,也深受很多女孩喜爱。2、血腥玛丽(Bloody Mary)这是一款世界流行的鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,可曾进食欲。这款鸡尾酒洋溢着一种番茄汁的香味,但入口时因为其中的伏特加,使口感极其顺滑,还有微辣,在舌尖和牙齿间颤抖,非常缠绵悱恻。3、玛格丽特(Margarita)Margarita在世界酒吧流行的同时,也成为Tequila(龙舌兰酒)的代表鸡尾酒。口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。4、特基拉日出(Tequila Sunrise)当年滚石乐队在1972年的美洲巡回演出中饮用了这款鸡尾酒,使得这款鸡尾酒在美国盛行开来。混合了多种新鲜果汁,果香味十足。混合龙舌兰酒特有的火辣,使人回味无穷。
夏天来了,想调制冰冻鸡尾酒,什么酒调制出来口感好?
调酒一般有六大基酒,分别是:金酒、伏特加、白兰地、龙舌兰、威士忌、朗姆。比较常见的像蓝宝石金酒、法国灰雁伏特加、奥美家龙舌兰、轩尼诗、芝华士、百加得朗姆等等。我最喜欢用的是伏特加和朗姆,伏特加的话推荐法国灰雁和雪树,不过个人觉得灰雁口感更好一点,朗姆推荐百加得的白朗姆和哈瓦那俱乐部。
经常喝鸡尾酒会有啤酒肚吗?
Rio罐装微醺有330ml和500ml两种不同的包装,每100ml的热量在19千卡,330ml的热量大概在63千卡左右,500ml的热量大概在95千卡左右。虽然rio微醺中没有脂肪,但是热量真的不算低,减肥人群不建议饮用,不减肥也不要过多饮用。 在减肥期间不建议饮用,如果喝了可以考虑适当的增加一些体育运动和相对的控制一下饮食来帮助改善情况,将热量减到最小。 锐澳鸡尾酒喝了会胖吗一罐rio微醺有多少热量,锐澳鸡尾酒喝了会胖吗 锐澳鸡尾酒喝多了会长胖,适量的喝不会胖,锐澳鸡尾酒的热量很高,微醺系列每100ml中热量有19千卡,其它系列在每100ml中热量有28千卡,热量比较高,所以锐澳鸡尾酒喝多了容易胖。 喝鸡尾酒虽然不会有啤酒肚子,但是会像吃甜食吃多了一样会发胖,鸡尾酒一般不用发酵酒,所以不会有啤酒肚,但是锐澳鸡尾酒属于预调鸡尾酒,里面糖分含量高,和普通饮料一样,喝多了也会胖。一罐rio微醺有多少热量,锐澳鸡尾酒喝了会胖吗 以上就是关于一罐rio微醺有多少热量和锐澳鸡尾酒喝了会胖吗的相关介绍,一罐微醺的热量在63千卡到95千卡,罐装的含量不同,所以热量也会有所区别,锐澳鸡尾酒喝多了会胖,平时喝一点不会胖,但是不能过量,因为锐澳鸡尾酒中的热量很高,锐澳鸡尾酒虽然度数不高,但是未成年还是不要饮酒。莫吉托是最有名的朗姆调酒之一,起源于古巴,这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一,而且它的酒精含量也很低,我们平时在家想要自己调制鸡尾酒,你知道莫吉托鸡尾酒配方做法吗?平时我们购买莫吉托的朗姆酒买什么牌子的好呢?下面我们就一起来看看吧! 莫吉托鸡尾酒配方做法莫吉托鸡尾酒配方做法,莫吉托的朗姆酒买什么牌子的 莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒,朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷,最原始的古巴配方是使用留兰香或者是古巴岛上常见的柠檬薄荷,青柠与薄荷的清爽刚好和朗姆酒的烈性互补。 1、将薄荷青柠洗干净后,薄荷叶放在研钵中,挤上青柠汁,根据个人口味来选择量,加入适量白砂糖,开始研碎。 2、研碎后倒入杯中,加入20ml朗姆酒。 3、加入适量冰块,挤完水的柠檬汁也可以放进去,最后倒入苏打水,一杯莫吉托就完成了。 莫吉托的朗姆酒买什么牌子的 1、百加得白朗姆酒莫吉托鸡尾酒配方做法,莫吉托的朗姆酒买什么牌子的 这款酒是调制莫吉托最好的朗姆酒之一,也是朗姆酒中非常著名的一种,它呈现出一种活泼的柑橘味,能与薄荷完美结合。 2、阿普尔顿庄园白朗姆酒 这款阿普尔顿白朗姆酒非常适合在阳光下调制莫吉托。 3、哈瓦那俱乐部朗姆酒莫吉托鸡尾酒配方做法,莫吉托的朗姆酒买什么牌子的 这款朗姆酒是根据古巴一家旗舰酿酒厂发明的配方酿制而成,这款柠檬味、带盐味的朗姆酒非常适合与薄荷和青柠混合饮用。 4、Cruzan Light 这款经典的淡朗姆酒在美国橡木桶中陈酿四年,散发出香草和椰子的香味,而且价格也很实惠。 5、Mount Gay Eclips 这款朗姆酒芳香四溢,带有柑橘和香蕉的香味,口感细腻清新,余味都恰到好处。 结语:以上就是莫吉托鸡尾酒配方做法的简单做法,至于莫吉托的朗姆酒买什么牌子的,每个人口感不同选择也不一样,感兴趣的朋友可以在家调制试试哦!
莫吉托鸡尾酒做法
莫吉托鸡尾酒做法 莫吉托鸡尾酒做法,莫吉托相信大家并不陌生是最有名的朗姆调酒之一。最早是起源于古巴。而传统上,莫吉托是一款由五种材料调制而成的鸡尾酒。下面我分享莫吉托鸡尾酒做法。 莫吉托鸡尾酒做法1 1、将薄荷青柠洗干净后,薄荷叶放在研钵中,挤上青柠汁,根据个人口味来选择量,加入适量白砂糖,开始研碎。 2、研碎后倒入杯中,加入20ml朗姆酒。 3、加入适量冰块,挤完水的柠檬汁也可以放进去,最后倒入苏打水,一杯莫吉托就完成了。 莫吉托的朗姆酒买什么牌子 1、百加得白朗姆酒 这款酒是调制莫吉托最好的朗姆酒之一,也是朗姆酒中非常著名的一种,它呈现出一种活泼的柑橘味,能与薄荷完美结合。 2、阿普尔顿庄园白朗姆酒 这款阿普尔顿白朗姆酒非常适合在阳光下调制莫吉托。 3、哈瓦那俱乐部朗姆酒 这款朗姆酒是根据古巴一家旗舰酿酒厂发明的配方酿制而成,这款柠檬味、带盐味的朗姆酒非常适合与薄荷和青柠混合饮用。 4、Cruzan Light 这款经典的淡朗姆酒在美国橡木桶中陈酿四年,散发出香草和椰子的香味,而且价格也很实惠。 5、Mount Gay Eclips 这款朗姆酒芳香四溢,带有柑橘和香蕉的香味,口感细腻清新,余味都恰到好处。 莫吉托鸡尾酒做法2 鸡尾酒禁忌有哪些 1、调酒师在调制时必须按标准配方进行调制,不可减少或加入某些酒类。 2、调酒使用的酒杯必须表面清洁且擦拭光亮,并先将杯子放置冰箱内或把冰块放置杯中以降低温度进行冰杯。 3、调酒师在调制时应选用坚硬的冰块,防止冰块融化影响鸡尾酒的口感。 4、鸡尾酒的配料如蔬果材料应使用新鲜的食材。 5、在调制时应动作迅速,避免时间过长造成鸡尾酒口感的改变。 6、另外注意在口服抗生素时不可饮用鸡尾酒。 代表性的鸡尾酒有哪些 1、玛格丽特 玛格丽特相信大家都耳熟能详,被认为起源于墨西哥,是由龙舌兰酒、橙酒以及青柠檬汁组成。玛格丽特作为鸡尾酒的`经典代表种类其口感浓郁,香味为果香以及龙舌兰的香味,口味酸甜清爽适合大多数人的口感。 2、新加坡司令 新加坡司令顾名思义诞生于新加坡莱佛士酒店,是由琴酒、樱桃白兰地、柠檬汁、石榴汁、苏打水等组成,其主要散发为果香以及基酒的香味,酸酸甜甜,较为清爽。 3、血腥玛丽 血腥玛丽作为著名的一种鸡尾酒得名于臭名昭著的玛丽皇后,其颜色鲜红似鲜血。血腥玛丽相传诞生于巴黎的哈里纽约酒吧,是由伏特加、柠檬汁、胡椒以及盐组成。其口味丰富,一种酒里包含酸甜辣咸多种口味,并且香味浓郁,适合大家尝试。
RIO锐澳鸡尾酒的罐装和瓶装有啥区别?
个人觉得没啥区别 瓶转看起来高档点好看点。
RIO锐澳鸡尾酒的罐装和瓶装有啥区别?
。。。没什么太大区别,都是预调酒~但是要说区别的话,那就是rio鸡尾酒口味多,度数低3.8度,罐子3.0度,瓶子比冰锐好看高端~
无人区玫瑰鸡尾酒多少度
问题一:鸡尾酒多少度你这问题太笼统了,鸡尾酒有好多种,不同的鸡尾酒配方差异也很大,你这样问很难给你一个大概的范围,比如玛格丽特,大概在35度左右,天使之吻就只有20度不到,椰林飘香才10几度,所以你这样问很难回答,最好还是精确到那一款,才好告诉你问题二:鸡尾酒的酒精度数大约是多少水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%、混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%好吧,就是酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%问题三:鸡尾酒一般多少度??跟洋酒差不多!不过每一杯都不一样的!因为都是混出来的,具体度数看调酒师怎么跟你配了!问题四:rio鸡尾酒酒精含量几度水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%、混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%好吧,就是酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%问题五:锐欧鸡尾酒多少度一般为3.8问题六:鸡尾酒是多少度的12度问题七:锐澳鸡尾酒到底多少度瓶装3.8。补充:鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖
rio鸡尾酒酒精含量几度
不高
鸡尾酒多少度
RIO锐澳鸡尾酒源于巴西著名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称,寓意充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格。酒精度:3.0% vol水蜜桃+白兰地水蜜桃的甜言蜜语,总算对白兰地起作用了!甜蜜攻势——在水蜜桃甜蜜分子的层层包围下,白兰地终于被浪漫俘获;甜美的组合带来独特的细腻滋味,桃子的蜜香和白兰地的醇美常留口中,让人们在美味中享受健康,在高贵中体验醇美,在不经意间来个French kiss。品名:水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%蓝玫瑰+威士忌搭上蓝玫瑰,威士忌绝不简单!危险关系——苏格兰威士忌配得上所有溢美之词,有芬芳玫瑰相伴,如今的威士忌浓烈中散发优雅,性感中演绎妩媚,矛盾的味道在口中缓缓糅合,幽香的蓝玫瑰在心间轻轻绽放,风情万种,仿佛一位蒙纱的女子,永远带着几分猜不透的神秘。品名:蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%香橙+伏特加橙子和伏特加泡在一起,聊什么都津津有味…...活力拍档——“最佳拍档”才最让人津津乐道,比如维C鲜橙与伏特加,犹如纯净、明亮的朝阳缓慢跳跃,看似平静,却激荡着无限活力。俄罗斯伏特加的无色、无味,凸显了橙汁的香甜,一搭一档的绝妙滋味,不经意间便成了众人的贪恋……品名:橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%青柠+朗姆朗姆酒迷倒众生,青柠也不例外!大众情人——朗姆的悠扬淡雅,魅力难挡,青柠甘愿在满口的醉意中,化为一丝幽酸。或淡或浓的酒感,充溢着无限爽朗与优雅,仿若除去了一身疲惫与黏腻,整个人都活过来了,随处可见的是大自然的清新绿草、蓝天白云,这番清净与悠然让人不得不爱!品名:青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%宾治+伏特加什么水果都吃得开,伏特加真有一手!社交动物——伏特加绝不是闷酒,它的身边从不缺水果! 多种超乎想象的果汁口感混合,彼此辉映,络绎不绝,融合成意想不到的绝妙滋味,远远超越了传统宾治的境界,引燃激情百分百。红石榴、凤梨、樱桃、芒果、西柚……一瓶很有内涵的好酒,很期待吧!品名:混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%西菠柳+伏特加西番莲、菠萝、柳橙个个火辣,伏特加等不及跟她们呆上一会…...HOT!HOT!—— 一对一不够劲,伏特加拉上西番莲、菠萝和柳橙,用“重口味”挑逗你的味蕾,重磅果味盘旋在口中,彼此衔接平稳,倍感留香顺滑。在俄罗斯伏特加的衬托下,丰富的果味与爽冽的酒精完美释放,带来非一般的刺激享受,热情如火!品名:西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%白桃+白兰地跟白桃搭档,看把白兰地给甜的!纯爱教主——白桃的清香浮动周身,为白兰地更添醇厚质感,每尝一口,就好似回味了一遍纯爱对白。品名:白桃味白兰地鸡尾酒产品容量:330ml酒精度:3.0% vol果汁含量:≥3.0%西柚+伏特加伏特加一肚子“I LOVE柚”的小浪漫!甜蜜炸弹——浓郁伏特加,兑上西柚的浓情蜜意,这番恣意微醺,让心情甜蜜绽放,放飞不一样的好心情!品名:西柚味伏特加鸡尾酒产品容量:330ml酒精度:3.0% vol果汁含量:≥3.0%青柠+朗姆朗姆一碰到“烈柠”就来劲……欢喜冤家——奔放的朗姆酒与青涩柠檬完美邂逅,幽酸与舒爽自然地过渡到一起,浅尝一口,便爱上了这对“俏冤家”。
锐欧鸡尾酒多少度
锐欧鸡尾酒的酒精度数为:3度-8度。锐欧酒精度有多种,不同产品的酒精度不同,例如:RIO微醺的酒精度为3度-3.8度;RIO本味是5度伏特加鸡尾酒,酒精度为5度,RIO强爽是8度伏特加鸡尾酒,酒精度为8度。RIO鸡尾酒是一种品牌为rio的鸡尾酒,主要制作配料有:果汁、白兰地、朗姆酒等等。该酒采用鲜榨冷冻技术提纯果汁,满足成年的消费者需求。而且,RIO的酒基有选自法国干邑、精选的俄罗斯上等伏特加,以及采至波多黎各和古巴的清爽朗姆等。
鸡尾酒rio几度
鸡尾酒rio8度。锐欧酒精度有多种,不同产品的酒精度不同,例如:RIO微醺的酒精度为3度-3.8度;RIO本味是5度伏特加鸡尾酒,酒精度为5度,RIO强爽是8度伏特加鸡尾酒,酒精度为8度。RIO鸡尾酒是一种品牌为rio的鸡尾酒,主要制作配料有:果汁、白兰地、朗姆酒等等。该酒采用鲜榨冷冻技术提纯果汁,满足成年的消费者需求。而且,RIO的酒基有选自法国干邑、精选的俄罗斯上等伏特加,以及采至波多黎各和古巴的清爽朗姆等。rio鸡尾酒的特点鸡尾酒之所以受到很多人的喜欢就是因为它的颜色新鲜,它的口味也是非常的多的,可以满足不同人的口味需求所以才会被很多人喜欢,在里面要是在加入其他的点缀物效果就会更加明显的。 适当的喝一些鸡尾酒它还可以起到促进消化的,但是在平时的时候也不能够过量的饮用,毕竟在鸡尾酒里面也是有着一定的酒精存在的。同时在饮用鸡尾酒的时候也不能够空腹饮用以免对人体造成伤害。 因为鸡尾酒它是由于很多不同的材料而调制成的一种饮品,在平时饮用鸡尾酒的时候不要吃过于油腻的食物,同时也不能吃一些比较辛辣的食物,以免导致患者出现了上火或者是其他的情况。
鸡尾酒一般多少度
问题一:鸡尾酒多少度 你这问题太笼统了,鸡尾酒有好多种,不同的鸡尾酒配方差异也很大,你这样问很难给你一个大概的范围,比如玛格丽特,大概在35度左右,天使之吻就只有20度不到,椰林飘香才10几度,所以你这样问很难回答,最好还是精确到那一款,才好告诉你 问题二:鸡尾酒的酒精度数大约是多少 水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%、 混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 好吧,就是酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 问题三:鸡尾酒一般多少度?? 跟洋酒差不多!不过每一杯都不一样的! 因为都是混出来的,具体度数看调酒师怎么跟你配了! 问题四:rio鸡尾酒酒精含量几度 水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%、 混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 好吧,就是酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0% 问题五:锐欧鸡尾酒多少度 一般为3.8 问题六:鸡尾酒是多少度的 12度 问题七:锐澳鸡尾酒到底多少度 瓶装3.8。 补充: 鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。 鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。 问题八:调制鸡尾酒的适合水温是多少度 怎么还有水温呐? 调制鸡尾酒一般就是鸡尾酒和冰块,不会加水的,除非是做一些茶味的混合型酒水饮料需要的。 大部分的鸡尾酒就在正常温度下调制,如果需要冷却就会加冰块,如果需要热度,就用酒精灯
果汁酒是不是鸡尾酒?两者有什么区别?
鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。果汁酒,水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精,也可叫果子酒。