酒

吃海鲜要喝威士忌~~ 有点讲究

不是茅台酒的三种典型酒分别是酱香酒、醇甜酒、窖底酒。酱香型的茅台酒口感细腻，也是三种典型体里面最突出的一种典型体，一口酒下肚，还会有余香留在唇齿间。而酱香型的茅台酒里面，含有很多的羰基化合物，大多数人都喜欢这种典型体的茅台酒。醇甜酒的香味没有酱香型的茅台酒那么香甜，这种酒喝起来比酱香型的酒更容易上头一些，味道比较醇甜，属于清香型的白酒。窖底酒喝起来有一种窑泥的香味，在酿制的时候是用窖底的酒醅酿烤的，所以喝着会有种窑泥的味道。白酒鉴别方法1、通过往白酒中加水看酒混不混，以及冷冻降温看白酒中有没有絮状物，来判断一款酒是否为纯粮酒，是非常简单原始的方法。高级醇溶于乙醇不溶于水，所以当白酒中水分比例比较大的时候，酒体就会变混，而零度左右的白酒中高级醇会形成絮状物。2、白酒中的香味物质，是天然发酵产生的，也有人工添加的合成添加剂。通过对酒加热，可以为鉴酒提供一定的依据。加热后的酒，如果是纯粮酒散发出来的味道跟本身香气很接近，酒体不会因为加热而整体变淡。如果是酒精勾兑的酒，则会体现出刺鼻的化学添加剂的味道。

看个人喜欢喝什么 最好不喝

问题一：吃龙虾忌喝什么酒 海鲜类只能用烈性白酒。别的酒不要用 问题二：吃龙虾时候最好喝什么酒 这我最在行了，如果是吃麻辣口味的就喝啤酒，如果吃清水煮的龙虾就喝白酒，我都是这样搭配的，感觉不错 问题三：吃龙虾喝白酒可以吗 没什么不可以的，正常，但是啤酒点少喝，尽量不喝，尿酸指数高的人，容易得痛风 问题四：吃虾喝什么酒好 白酒，度数高一点比较好。 因为吃海鲜喝白酒好处比较多，其一，白酒能杀菌，长期不吃海鲜的人，或者居住在内地的人，吃海鲜的时候一定要喝点白酒，否则很可能造成肠胃不适，适当喝点白酒就可以起到杀菌的作用；其二，喝白酒能活血，抗寒，预防长期在海边或者吃海鲜造成的风湿痛风之类的疾病。 问题五：吃龙虾能喝红酒吗 最好不这样搭配 红酒搭配有三忌，掌握技巧后才能使酒与菜肴、水果的风格互相映衬，达到美味的极致。 一忌海鲜。 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。 白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。 二忌醋。 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，但人们需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配。 三忌浓香辛辣食品。 辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。 问题六：喝酒不能吃龙虾为什么？ 亲爱的 喝酒也不可以吃海带,会中毒, 其实有很多的蔬菜和水果还有荤配在一起都会引起一些不良状况 不一定会中毒,有的只是对身体不好,会引起一些疾病的症状 还是多看看资料的好， 不要乱吃哦 呵呵 问题七：吃虾不能喝什么酒 吃海鲜特别是虾最忌讳就是喝白酒，要是你本来吃海鲜就过敏，那危险得很，然后是啤酒。最好是喝白葡萄酒可以解掉海鲜里的一些毒性成分，有助消化吸收营养。 祝身体健康，望采纳，谢谢 问题八：吃小龙虾可以喝白酒吗 没什么不可以的,正常,但是啤酒点少喝,尽量不喝,尿酸指数高的人,容易得痛风 问题九：吃龙虾可以喝葡萄酒吗 酒宴有上龙虾这道菜，也有同时喝红酒的，没有资料报道两者相畏。 问题十：吃虾时 能不能喝酒 吃虾的时候最好不要喝酒，一定要喝的话就喝点白酒或红酒，绝对禁止喝啤激，吃虾喝啤酒会使嘌呤物质增高影响身体健康。 大虾与羊肉可以一起吃的。

吃蟹配什么酒比较好：1、纯粮白酒。白酒本身便有通血脉，行药势，温肠胃，御风寒等作用，尤其是长庆隆的纯粮酒，效果更好，是可以中和蟹本身寒气的佐食佳品，而且能起到营养保健的功效，大部分人都选用纯粮白酒配螃蟹食用。2、黄酒。在中国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配，而且这种习惯是有科学根据的。蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及脾胃，黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的佳选。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。在金秋十月蟹肥之时，蒸一笼大闸蟹，再温上一壶黄酒，一口蟹一口酒的吃法既饱了口福又不伤身体，值得推荐。3、白葡萄酒。在葡萄酒领域，海鲜的绝配是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒的杀菌作用更好。在很早，西方人就发现，吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，比较适合以鲜味为主的大闸蟹。试想一下，大闸蟹的些许甜味与白葡萄的果香交织在一起，将会产生出怎样迷人的一番美味。想想小编的口水就止不住地往下流。

海鲜宜搭配白葡萄酒（中餐/西餐。不宜搭配啤酒、红葡萄酒（同食易惹痛风）不能与寒凉食物同食。海鲜的食用禁忌不能与寒凉食物同食海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。扩展资料；海鲜煮不熟含有细菌。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。参考资料来源：人民网-夏天到10种海鲜必吃牢记吃海鲜5大禁忌参考资料来源；百度百科-海鲜参考资料来源；百度百科-红酒

你好朋友，吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鲜性寒，白酒性烈、杀菌，而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。最好再多吃点大蒜。吃海鲜不能喝啤酒。海鲜是高蛋白、低脂肪食品，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，摧毁原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。希望我的回答对你有所帮助。

鉴别2021茅台酒的真假的方法是比较多的，比如可以通过查看2021茅台酒的瓶盖上面的茅台标志进行鉴别，这个茅台标志也就是防伪的标志，真的2021茅台酒的茅台标志应该是对着正前方的，生产日期的位置在正后方。下面是关于“2021茅台酒如何鉴别真假”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。 鉴别2021茅台酒真假的方法 1、鉴别2021茅台酒真假可以通过观察专用的识别器来鉴别，真的2021茅台酒的帽套的顶部是亮黄色的，同时上面有黑色的浮点，能够随着帽套进行转动，同时可以在亮黄色的背景范围之内进行漂移。 2、鉴别2021茅台酒真假可以通过观察酒瓶来鉴别，真的2021茅台酒的酒瓶体上的飘带是垂直、笔挺、阿拉伯字母在内飘带的上面，外带上是没有的。 3、鉴别2021茅台酒真假可以通过观察生产日期来鉴别，特供的茅台酒在2006年8月31日以后就不再生产了，因此倘若生产日期是在这个时间之后的，那么就是假的了。 4、鉴别2021茅台酒真假可以通过观察茅台酒瓶的底部的四种标识来鉴别，真的2021茅台酒的四种标识是小方块、MB、CKK、AHB，如果发现是不统一的标识，那么就是假的酒。 茅台酒的三种典型体 茅台酒的三种典型体分别是酱香型、醇甜酒体、窖底酒体，其中酱香型的茅台的口感是很细腻的，也是这三种典型酒体比较突出的一种，喝下去的时候，还存在有余香在嘴里面。

　　1、啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海鲜最好配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。 　　2、海鲜也不宜与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。

一、吃海鲜适合喝白酒或是喝葡萄酒，因为海鲜中的螃蟹，虾等都属于性寒的食物，而且一些海鲜由于没有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝点白酒或是葡萄酒，具有杀菌和去腥的作用。 在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。 二、不宜与啤酒搭配。海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。

吃海鲜配啥酒好 　　吃海鲜配啥酒好，相信很多人在自己生活中都会遇到各种各样的问题，或者是自己的对很多事情都很好奇，有的问题还不知道解决方法或者说是为什么，那么大家都知道吃海鲜配啥酒好呢，下面看看我的分享。 　　吃海鲜配啥酒好1 　　 一、吃海鲜配啥酒好 　　一些度数比较高的酒，也叫他烈酒。比如说白酒，黄酒，还有一种干葡萄酒等等等等。这是为什么呢？首先我们要探究一下海鲜的本质，海鲜是生活在海里面的一些动物，可供人类使用它们本身含有的海元素含量比较高，因此呢，海鲜他是属于比较凉的这种食物，也就是说他性寒。吃多了对身体是不好的。所以，我们可以在吃海鲜的同时配一些度数比较高的酒，比如烈酒，烈酒具有杀菌活血的作用，所以它不仅可以去除海鲜带来的"湿气，而且还可以杀死一些细菌，因为海鲜毕竟是一种。动物类食品，因此呢，会有一些细菌，这样吃起来就更健康，更放心了。 　　 二、吃海鲜需要注意什么 　　我们知道海鲜类食品呢，其实有一些人他的人体是不能接受的，所以我们吃海鲜的时候要注意第一，如果你海鲜过敏史坚决不能食用海鲜的海鲜的种类有很多。不仅说是那些章鱼，巴掌，鱼虾，螃蟹等等，还有一些其他的对海鲜过敏的人一定要了解清楚它的种类，不要误食了海鲜可能会造成生命危险。 　　第二个就是在吃海鲜的时候，不要吃一些其他与它性质相冲的食品。我们知道食物相克会造成人体元气大伤，因此我们在吃食物的时候一定要注意，尤其是有一些海鲜和一些食物配在一起吃可能会产生剧毒，所以我们平时一定要科学的了解这些知识。 　　我们日常生活中经常会吃到海鲜，因此呢，给大家介绍了一下吃海鲜配什么酒好的问题，还有海鲜呢是一种比较。有风险的食物，所以我们吃的时候呢，要有一些特别的注意事项，上面已经提到了。 　　吃海鲜配啥酒好2 　　 定期吃海鲜好处多 　　中老年人尤其是女性应多吃海鲜，海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心并高血压和中风的几率。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。 　　生吃海鲜注意卫生专家强调，如果非要生吃海鲜，一定要注意卫生，建议最好食用前先将海鲜放在4摄氏度环境下冷藏1—2小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。 　　烹调海鲜时应掌握好时间，不应蒸煮过长，否则不但影响口感，还会降低营养价值。另外还应注意，活鱼被杀死后，不宜马上蒸煮，最好过15分钟，等到鱼的肌肉变软后再做。 　　 吃海鲜先用醋水泡 　　又到了吃海鲜的季节。海鲜营养丰富，大多数富含蛋白质和钙、铜、锌等矿物质。螃蟹、鱿鱼、牡蛎、三文鱼等海鲜还含有欧米伽3脂肪酸，对心血管健康十分有益。 　　海鲜好归好，但食用不当却存在很多健康隐患。生海鲜食品中存在一些可以引起肠道感染的细菌，比如副溶血性弧菌。在夏秋温度适宜时，副溶血性弧菌容易大量繁殖。如果烹调不当，海鲜没有煮熟就吃，会引起食物中毒，表现为腹痛、腹泻、呕吐、低热等症状，粪便多为水样、血水样或脓血便。病情急发，症状严重，让人措手不及。 　　海鲜类食物切勿生食，且烹调时一定要熟透。鱼、虾、蟹、贝类，蒸煮时需加热至100摄氏度，持续30分钟。适合凉拌的海鲜要反复清洗干净后，在100摄氏度沸水中焯烫数分钟，以杀灭细菌。由于副溶血性弧菌对酸的抵抗力较弱，烹调前后可加些食醋调拌，有助杀菌。加工海鲜时一定要生熟分开，以免食物间交叉污染。

茅台酒三种典型体由李兴发勾调。李兴发科研小组首次确立了茅台酒的“酱香、窖底、醇甜”三种典型体。完善了茅台酒的传统生产工艺，使其勾兑工艺更科学，为白酒香体鉴别作出了巨大的贡献。为了白酒行业提供了规范、科学的评比标准，被评为高级工程师。李兴发的传人传承大师独特勾调技艺和现代先进科学技术，创立李兴发酒厂。茅台酒三种典型体产品简评：入口品尝，甜滋滋的酒体，没有刺激感，但稍微有一点点顶鼻子的感觉，酒体在口中明显感觉到它的涩、酸、后段有些辣，但消失很快，回味很短，抿上一口，屏住呼吸，没有酒香四溢的感觉，它是一款标准的绵柔型酱香白酒。饮后有不上头，不口干，醒酒快的特点。空杯留香，有一丝丝花果香，焦糊香比较明显，对于价格不到一百元的酱香酒来说，已经相当不错了。以上内容参考：百度百科-李兴发

第一种典型体：酱香酒体酱香酒体是这三种酒体中最突出的一种典型体，“酱香”酒体中所含羰基化合物较多，具有“酱香浓郁，口感细腻”的特点；在饮用的时候，你会觉得唇齿之间，还会留有酱香酒的余香，这种酒体是大多数人都喜欢的酒体，这个酒体让酱香型白酒更加的有风味。第二种典型体：醇甜酒体醇甜酒体主要走清淡路线，它没有酱香酒体的口感浓郁醇厚，不过喝起来容易上头一些，“醇甜”酒体其所含多元醇物质较多，具有“酱香清淡，味道醇甜”的特点；醇甜酒体中所含有的多元醇，是形成白酒中甜味的主要来源，甜度随羟基数增多而增强。多元醇的生成量与菌种、菌数、原料及发酵速度、酒醅成分等密切相关。第三种典型体：窖底酒体窖底酒体这种酒喝起来有一种窖泥的香味，“窖底”酒体由于在酿造时是用窖底酒醅酿烤而成，所以最终形成的香味，具有突出的窖泥香气。总的来说这三种典型的酒体，最后的三者各有自身独特的风味。这三种典型体在勾兑酒的时候，是需要适量掺和在一起的，取七轮次的酒，大概两到三百个样品来进行反复小样勾兑组合，最后小样勾兑出来的成品酒风格初步接近茅型酒风格，即可按照比例进行大型勾兑，更好地去保证每批次茅台酒的质量。而这三种典型体的划分、确定，也为茅台酒所出产的成品酒质量的稳定打下了基础，总之，茅台的风味这三者缺一不可。看完大家对这是哪个典型酒体是不是有深度的了解了一下

可以试试 青海广益堂的 南门太子系列青稞酒。

青稞酒48-60度或奶酒

拉拉拉拉

:59 来源:客运站　　青海由于位于青藏高原，它拥有许多得天独厚的资源和各具特色别的一些平原沿海地区无法比拟的菜式。下面就一一的给大家介绍我们青海的特产吧。　　青海特产有哪些　　羊杂碎　　羊杂碎:指煮熟的牛、羊的头、心、肝、肺、肠、胃、蹄等切片,舀原汤汁,加调料,即成。杂碎柔、嫩、烂、脆,汤香味浓。青海最有名气的“羊杂碎”要数里离市区25华里处的大通后子河杂碎馆 (在去青海之前是想着一定要吃这羊杂碎的,但当看见可怜的羊头的时候,突然放弃了想法) 爆焖羊羔肉:高原一绝。吃羊羔肉一般是有渐近线的,只有春秋产羔时期才能品尝到。做法:将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3～6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨,水干肉烂即成。其肉细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,芳香柔软。　　青海奶皮　　青海很多地方是以畜牧业为主的，所以奶制品也是当地的特色，而其中比较有名就是青海奶皮。奶皮纯黄夹白，油渍点点，蜂窝沙孔满布，色彩清新迷人，入口奶油溢香，酥柔味美，不油不腻，营养丰富，不但可供日常食用，而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品，也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席，作为干果软糖，则是很好的奶油小吃。　　西宁大黄　　大黄主要的产地就是在青海的西宁，西宁的大黄绝大多数都是野生的很有药用价值。西宁大黄是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎，以质地优良、色泽鲜亮、油性大，蒽醌等主要有效成分含量高，纯天然、无污染、加工手段独特而驰名中外，冠以“西宁大黄”之称，是青海省量大质优的著名地道药材之一，使用历史悠久，药理作用较多，临床应用广泛。　　青稞酒　　青稞酒是青海一种非常著名的酒品，如果是喜欢酒的朋友那么青海的青稞酒就绝对不容错过了，青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格。身处在高寒地方的人时常依旧为伴，所以对于当地人青稞酒是一年四季都不能少的饮品。

藏南人民

青稞酒，藏语叫做羌，是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。主要产地分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。 青稞酒，藏语叫做羌，是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。由于其地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为高原明珠、酒林奇葩。

互助--青海省互助土族自治县,互助青稞系列酒已经有三百多年的历史。互助青稞系列酒，是在古老传统工艺基础上，揉和现代先进的科学酿造而成。青稞系列酒以青藏高原特有的粮食作物——青稞和天然保健药材——冬虫夏草、鹿茸、枸杞等为原料配制而成，产品在生产过程中不添加任何增香物质，酒香来自生产过程中青稞原料的自然香味，该酒在饮用后有不头疼、不口干、不伤胃的特点。因生产工艺独特，酿酒原料独特，产品风格独特，“互助”牌青稞系列酒被誉为“高原明珠，酒林奇葩”。青海互助青稞酒股份有限公司。 公司主营业务为青稞酒的研发、生产、销售，主要产品含互助、天佑德、八大作坊、永庆和等系列。司生产的青稞酒属清香型白酒，被中国酿酒工业协会认定为“中国白酒清香型（青稞原料）代表”。是我国青稞酒行业龙头企业，曾被中国食品工业协会评为“2007-2008年度全国食品工业优秀龙头企业”.拥有的“互助”、“天佑德”被国家工商总局商标局认定为中国“驰名商标”；2010年6月，公司被国家工商总局确定为“国家商标战略实施示范企业”，注册商标“互助”被中华人民共和国商务部评为“中华老字号”。生产的“互助青稞酒”产自特定区域即青海省海东地区互助土族自治县，产品具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于自治县的自然因素和人文因素，故被国家质检总局批准为“地理标志产品”。青海互助青稞酒简称青青稞酒，荣获2013年度全国白酒第23名、中国青稞酒第一品牌。2013年8月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的被称为中国酒业奥运会的“华樽杯”第五届中国酒类品牌价值评议成果发布会，在北京国家会议中心揭晓，经组委会评测，青海互助青稞酒（深交所简称青青稞酒）品牌价值高达55.21亿元，同比增长15.33%，位于中国白酒第23位。荣获2013年度华樽杯青稞酒最畅销品牌、2013年度华樽杯青稞酒第一品牌、2013年度华樽杯中国白酒30强、2013年度华樽杯中国酒企40强和2013年度华樽杯中国酒类十大质量安全名酒等奖项。2007年9月，国家质检总局、中国国家标准化管理委员会发布《地理标志产品 互助青稞酒》国家标准，公司系该标准的主要起草单位。是中国酿酒工业协会常务理事单位、中国食品工业协会白酒专业委员会会员单位、中国酒类流通协会会员单位。持有中国食品工业协会颁发的“企业信用AAA等级证书”、中国食品工业协会颁发的“2005-2006年度中国食品工业质量效益奖”。公司生产的“互助”牌互助头曲酒被中国酿酒工业协会授予“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”称号。青海互助天路酒厂，位于青海省互助县威远镇，生产、销售互助天路系列酒（包括天路头曲、天路春一、二、三、四星），天路系列酒用青藏高原无公害优质青稞为原料,以古老传统的青稞洒酿造工艺,手工操作,纯粮酿造。产品自然纯正,原汁原味,饮后不头痛,不口干,醒酒快,具有青稞酒独特的风格。青海互助天路青稞酒口感好,是一种烈性洒(45-50度）。青海互助成丰酒厂，位于青海省互助县塘川镇甘家堡，生产、销售互助青稞系列酒（包括青稞韵系列、青稞品质系列、青稞王子系列、八坛年份系列、九龙添福系列、金彩青稞系列、青稞散白酒等系列酒），成丰系列酒用青藏高原无公害优质青稞为原料,以古老传统的青稞洒酿造工艺,手工操作,纯粮酿造。

听说酒厂收购周边的酒再打自己牌子出厂

1998年集团公司被中华全国总工会授予“五一劳动奖状”，并被评为“中国食品工业优秀企业”。1999年公司顺利通过了ISO9002国际质量体系认证及产品认证。2000年“互助”牌系列酒被国家认定为“中国白酒新秀著名品牌”和“中国知名白酒信誉品牌”。2001年被国际质量体系管理中心确认为“国际质量检测合格、服务质量达标”企业。2002年取得了ISO9001：2000质量体系认证和产品认证证书，完成了与国际质量标准的接轨。可靠的质量保证体系和检测设施保证了“互助”牌青稞酒和各项指标都优于国家标准。2003年“互助”青稞酒被国家质检总局认定为中华人民共和国地理标志保护产品。2004年“互助”牌商标被认定为中国驰名商标。2005年4月“互助”牌青稞酒获准使用中华人民共和国地理标志保护产品专用标志。2007年中国酒业最具竞争力创新企业2010年“天佑德”牌商标被认定为中国驰名商标。2011年“互助”牌青稞酒荣获“中华老字号”称号，青海互助青稞酒股份有限公司由此成为青海省首家也是唯一一家获此殊荣的企业2013年8月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的被称为中国酒业奥运会的“华樽杯”第五届中国酒类品牌价值评议成果发布会，在北京国家会议中心揭晓，经组委会评测，青海互助青稞酒（深交所简称青青稞酒）品牌价值高达55.21亿元，同比增长15.33%，位于中国白酒第23位。荣获2013年度华樽杯青稞酒最畅销品牌、2013年度华樽杯青稞酒第一品牌、2013年度华樽杯中国白酒30强、2013年度华樽杯中国酒企40强和2013年度华樽杯中国酒类十大质量安全名酒等奖项。

不能。

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一般般 还是天佑德好 毕竟上市了

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青海互助青稞酒股份有限公司主要从事青稞酒的研发、生产和销售，主营“互助、天佑德、八大作坊、永庆和、世义德”等多个系列青稞酒，以及“马克斯威”品牌葡萄酒。旗下拥有4家全资子公司和2家控股子公司，总资产28亿元，员工2300余人，是全国最具规模的青稞酒生产企业，被誉为“中国青稞酒之源”。2011年12月22日，公司在深圳证券交易所上市，股票简称：青青稞酒，股票代码：002646。 天佑德青稞酒具有悠久的酿造历史，最早可追溯至明洪武年间西北地区著名的天佑德酒坊，创立于1373年。互助土族人民不断改进酿酒工艺，历经岁月沉淀，逐步形成实力雄厚的天佑德、永庆和、世义德、文玉合、永胜和、义兴成等老字号酿酒作坊。1952年，互助县在天佑德酒坊原址基础上整合八家酿酒作坊组建国营互助青稞酒厂，逐步改制为今天的天佑德青稞酒。 天佑德青稞酒精选海拔3000米优质青稞为原料酿制而成，青稞主要种植于青海、西藏等海拔3000米以上的青藏高寒地区。独特的种植地带使得青稞基本生长在无污染的环境中，具有纯净、天然、绿色、有机的品质。天佑德青稞酒酿造原粮主要产自贵南牧场、浩门农场以及海西州等地，其中贵南牧场还拥有10万亩有机青稞专属种植基地，并取得中国有机产品认定资质，天佑德部分高端有机产品，均是以此为原粮酿造而成。原粮产地与酿造厂区共处青藏高原，保证了白酒行业“种酿合一”的酿造要义。每年，天佑德还会在优质产区收储新粮，每年收储新粮约达50000吨。酿酒所采用的地下井水，发源于 “亚洲水塔”之称的青藏高原6000米冰雪融水，穿过数十米深的冰川岩层，层层过滤，水质纯净，软硬适中，清冽微甘，富含锌、硒等多种微量元素，是天然酿酒好水。 天佑德青稞酒厂位于海拔2600米左右的互助县，这块小盆地日照充沛、空气洁净，形成了不可复制的微生物圈，为酿造优质青稞酒创造了得天独厚的生态条件。天佑德青稞酒所用的大曲为白霜满天星和槐瓤曲，进行混合使用。既用青稞作为酿酒原料，又以青稞作为大曲原料，天佑德青稞酒真正实现了“曲粮合一”。以整条的昆仑山花岗岩筑成发酵窖池，以松木板为窖底，“岩木合一”的窖池为酒体赋予了独特风味。 公司采用400多年历史传承的“清蒸清烧四次清”传统工艺，原料清蒸，辅料清蒸，清糟发酵，清蒸流酒的四次操作，于2009年9月被认定为青海省非物质文化遗产。公司拥有完善的研发与检测体系，白酒检测中心取得中国CNAS国家实验室认可（注册号L8508），具备承担白酒及威士忌酒检测的第一方、第三方检测服务的能力和向社会出具数据报告的资格。 悠久的酿造历史、天然无污染的原料、独特的酿造工艺及先进的检测技术造就了天佑德青稞酒上乘的品质，被国家酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”，“互助”商标被商务部认定为“中华老字号”，公司产品被国家质检总局认定为“地理标志保护产品”， 被中国酿酒工业协会认定为“中国白酒清香型(青稞原料)代表”。公司自2011年上市以来，连续成为青海省财政支柱企业和青海企业50强，为促进地方经济发展做出了积极的贡献。 近年来，公司通过收购美国纳帕葡萄酒酒庄进入快速增长的进口葡萄酒市场，通过收购中酒网电子商务平台与现有的线下营销渠道形成互补。公司顺应市场变化，逐步形成以青稞酒为核心，多品类运营，多元化发展的市场格局。未来，公司将坚持思想改制、心态归零的原则，深入学习以人为本、以知为本、以能为本、以果为本的企业核心价值观和正确、到位、简单、快乐的企业精神，深入贯彻敬天崇德、创造未来的企业哲学。以市场为导向，以消费升级为契机，为消费者提供安全、优质、高性价比的青稞酒产品，为实现“健康持续，全球品牌”的企业目标不断努力奋斗！

2008年的青海互助青稞酒市场零售价格约为人民币178元每瓶。

青海互助青稞酒有限公司是在原青海青稞酒业（集团）有限责任公司基础上改制组建的法人独资企业，是青稞酒的原产地，也是青海省首家通过ISO9001国际质量体系认证的食品企业。公司占地面积30万平方米，注册资本1亿元，资产总额3.7亿元，职工人数1100余人。主导产品为“互助”牌青稞酒，至今已有400余年生产历史，年产能力5万吨，是“中华人民共和国原产地保护地理标识产品”，“互助”牌商标是“中国驰名商标”。

互助青稞酒以青藏高原特有的粮食作物青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。产品具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。由于其“地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特”，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。

关于互助青稞酒的传说瓦蓝色的青稞酿好酒有一个美丽的传说，瓦蓝色的青稞酿好酒。 在中国的西北角，有一个古老的神话传说：很早以前，昆仑山住着一位美丽善良、蓬发戴胜的女神一西王母，她住的石室旁有棵不死树，树上结有不死果，王母用它炼成不死之药，吃了会长生不老．因此，天上的神仙，人间的圣者，为了长生不老都到西王母那儿求不死之药。有一年，威震天下的周穆王要去西王母处求不死之药，他想到后羿求了不死之药自己舍不得吃；结果被他年青的妻子嫦蛾偷吃了去而独自飞到月宫之事，便自己驾着八骏，满载着大批白色的圭、黑色的璧，七彩的丝绸来见西王母．喜欢戴胜的西王母十分高兴，当即在瑶池边大摆宴席，并拿出自己酿造的玉液琼浆款待周天予。席间，周天子与西王母筹觥交错，赋诗歌舞，极尽欢乐。细心的西王母见周天子吃不惯西部大荒的奇珍，特意派专为她采集食物的三青鸟到东海仙山去采美食。却说那三青鸟从东海仙山匆匆采食归来，快到三危山时，不料一粒食物从口中掉出，正好掉到三危山附近的龙王山下。当时龙王山下住着一户人家，家境十分贫寒，家中有个老大，为人忠厚老实，因为太穷一直娶不起媳妇。这天，老大正要出门下地，发现从东边飞来一只大青鸟，急匆匆飞过他的头顶，他抬头望去，正巧那粒食物从半空掉到他的脚下。只见那食物落地生根，转眼之间便长得象棵小树一般，又粗又壮。老大又惊又喜，转身回去告诉家人，大家走来一看，见上面结满了瓦蓝包的麦粒。因为是青鸟衔来的食物，便称之为“青稞”。可是到了傍晚时分，大青鸟又从满是彩虹的西天飞回来落在那株青稞上，结果一下子压拆了青稞。老大心痛得哭了起来，三青鸟告诉老大，“你把它拿回去，等开春种在地里，它会帮你富起来。”老大将信将疑地拿回家去。第二年一开春，早早将那瓦蓝色的青稞种了下去，想不到龙王山遍地长出的全都是绿油油的青稞。以后，这圣洁的青稞成了西部大荒生生不息的绿色之魂，成了高原人食之不尽的宝贵食粮，他家的日子也从此好了起来……又过了很多很多年，云游四方的八洞神仙从西王母那儿赴罢蟠桃宴回来，被龙王山下那碧波荡漾的青稞海洋所吸引，行至威远堡，见镇内古井旁有一老妪正冒着炎炎烈日在设摊施茶，八仙遂扮作乞丐上前讨茶。老妪见八人跛的跛，拐的拐，破衣烂衫，情状可怜；赶忙每人递上大碗凉茶，口干舌燥的八仙接过一尝，只觉此水清冽甘甜；爽口至极。来到井口一看，发现此井直通龙王山的黑龙泉，乃是一股神水。为了报答老妪的施茶之恩，铁拐李打开宝葫芦，将王母送他的瑶池仙酿倒入井中，并告诉老妪“取此井之水酿酒，可名扬四海，富甲天下。”说罢，化一阵清风而去。老妪不信，打出井水一尝，果然酒香馥郁，沁人肺腑。于是就在古井旁建起烧酒场，酿起青稞酒来……?这古老的传说只是人们的一种美好想象，不过，美好的传说往往缘美好的事物而起，否则就不会有这样美丽的传说。威远镇之所以出美酒，正是得益于天地之利和那珍贵的瓦蓝色青稞与神奇的龙泉水。 龙王山下的威远镇是湟水流域一个自古以土肥地沃、泉清水美、粮丰草茂而著称的富饶之地，是造物主赐予高原的一方“风水”宝地，且不论别的，单从酿酒的角度讲，它几乎占尽了酿酒所必需的各种优越条件：无论气候、环境、水质、原料等等。就说这地，威远镇地处素有：中国的“乌拉尔”之称的祁连山东段南麓一块山峦环抱、地势平坦、地肥水美的三角洲，祁连山湿润洁净的空气为这里带来充沛的云雨和清新的甘露，高原特有的灿烂阳光又使这里冬无严寒，夏无酷热，一年四季凉爽宜人，宜于万物生长。 还有这青稞。青稞本是高原上特有的一种耐寒耐旱、生命力极强的古老作物，在漫长的岁月中，经过大自然严格的优选与高原人民辛勤栽培，使它成为品质优良，营养丰富的宝贵食粮。其蛋白质含量一般在14%以上，淀粉含量高达60%，很久以来，生活在青藏高原的各族人民一直以它为主要食物，在高原人民心目中，青稞是珍贵的，也是圣洁的，可以说它是高原人的生命之根，希望之树，不仅人们的生活离不开它，就连寺庙敬神，青稞也是必不可少的供品。互助一带在地理上属于青海高原东北部边缘，这里独特的自然环境与气候条件特别适宜于青稞的生长，有人称这里是青稞的故乡，青稞的海洋，世世代代生活在这片黑土地上的土乡人，在漫长的历史岁月中，利用这得天独厚的天地之利，将那当地盛产的瓦蓝色青稞、黑色燕麦、绿色豌豆，连同赤诚热烈，善良淳朴的民族之魂化为集天地清冽之气而成的青稞酒。

这个牌子没听过，青海互助青稞酒厂是青海最大的青稞酒酒厂，即将在深圳板块上市。旗下品牌为“互助”、“天佑德”、 “八大作坊”、“永庆和”。请广大朋友认准防伪标识。你可以登录“北京青稞酒网”，北京地区青稞酒总代理。查询关于互助青稞酒的相关内容。

青海互助青稞酒，很好喝，不上头。你说想哭是什么意思。不喜欢青稞酒清香型的口味吗？北京青稞酒网

牛肉吧

至2020年6月，价格为50-300元不等。白酒清香型，青海互助青稞酒，金泉酒海不干原浆酒价格：50.00元青稞酒青海互助县白酒国产青稞原浆酒50度750ML清香型白酒：119.00元青稞原浆酒的口感和风味跟后期的储藏有很大的关系，青稞原浆酒老熟的好就比较醇厚。刚刚酿造出来的青稞原浆酒口感不是很好，有些辛辣，风味也不协调，需要经过一段时间的储藏之后才能改善原酒的风味，让青稞原浆酒的口感更加优质。青稞原浆酒的存放过程其实是让刚刚酿造的青稞原浆酒去除杂质，增加香味的过程，也就是说降低了青稞原浆酒的辛辣感和刺激感。同时在这一段时间中还会增加一些香味的微量成分，让这个青稞原浆酒的酒体更加和谐，醇厚。扩展资料：注意事项：1、喝青稞酒能加速人体新陈代谢，预防细胞老化，使人少生病。由于长期饮用青稞酒，在高寒缺氧的西藏，每1万人中就有44名百岁以上的老人。2、青稞酒中含有对人体有益又必不可少的矿物质元素，尤其是硒元素，是联合国卫生组织唯一认定的防癌抗癌元素。3、青稞酒含有对人体有益的微量元素。我们的身体是需要很多微量元素来支撑的，而青稞酒就含有很多这种微量元素，比如钙、铁、锌、硒等矿物质元素都含有很多。参考资料来源：百度百科-青稞酒参考资料来源：百度百科-原浆酒参考资料来源：人民网-我买特产来扶贫（新春走基层）

青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。本地的酿酒师傅大多是祖祖辈辈传承着自家酒坛里的秘密，有些坛子的历史连自家古稀老人都说不清楚。至今，很多青海本地的酿酒师傅仍采用自然制曲——手工配置——老坛陈酿等一系列繁琐流程所组成的古老工艺，在这一系列的酿造工艺中，湟中制酒师傅尤其注重酒的自然发酵和静置时间的长度，而且对存酒器皿也有着苛刻的要求。 青海省互助县威远镇和青海省湟中县海马泉镇，都是著名的青稞酒产地。相传，互助青稞酒的制作是文成公主远嫁吐蕃路过此地留下的白酒酿造工艺，为藏地带来了酒文化的起源。而湟中县则因南塑山泉水酿造而闻名青海本地。此外，湟中县境内有藏传佛教圣地塔尔寺，地处青藏地区的经济文化重镇，自古便是藏文化与汉文化广泛交流的前沿阵地，文化和经济的交流，使得湟中县酿酒工艺数百年来取得了长足的进步。而青海互助，属于青海海东，总人口约34.4万。占地面积3500平方公里。坐落于祁连山脉东段;祁连山长期汇集的雪山融化水流入一个叫‘扎龙沟"的地脉，从互助北山森林公园引入湟水并流向西宁;被称为湟水系脉！ 青稞酒酿造工艺的逐步完善，实际上是从明清开始的。明朝起，随着青藏地区与中原文明的联系越来越紧密，青海省湟中县、互助县、平安县、贵德县等青海省的农业区，成为了汉藏文化交流的主要地区，青稞酒的酿造工艺也随着经济文化交流的深入得到了长足的发展。时至今日，青海省仍为青稞酒的重要产区，其中尤以互助县、湟中县的青稞酒最为著名，这两个地区的酒文化历史悠久、酿造工艺精良，而两者在制作工艺上也有一些细微的差异。 上世纪90年代以来青海青稞酒的发展进入了一个新的阶段，很多大型酒企开始了新品开发的漫漫征程，青海省的青稞酒先后向市场推出了青稞金酒、青稞原浆酒、青稞啤酒、青稞橡木桶酒等一系列产品。 青稞酒独特之处：（和一般白酒不同地方）。 1．酿酒主料不同：以青稞为主。 2．酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。 3．酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。 4．酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型代表。 送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。 而青稞酒，在加温饮用时更能充分体现它清爽，醇净，清香的酒体风格！ 除了青海省，云南省也是青稞酒生产大省。香格里拉县是云南省青稞酒主要产地之一，1984年云南全省名酒品评中青稞酒名列第三。香格里拉现已开发出青稞窖酒，青稞礼品酒，青稞虫草酒，青稞红景天酒，青稞低度酒等一系列产品。 2007年，青稞酒及其酿造技术被评为云南省第二批一类非物质文化遗产。 2011年11月，青稞酒及其酿造技术被评为中国三类非物质文化遗产。 另外，随着经济时代的飞速发展，青稞酒厂在西藏也相序落地生根，形成了三支独秀的青稞酒主流分派

可能他们受不了吧

板栗生吃，配以猪肾粥，共奏补肾健骨，补脾强身之功。用于肾虚腰痛、脚软、小便频数等症，有较好疗效。本方宜作老年肾虚体弱者膳食。

没喝过，听说劲很大

青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里，放入多于青稞容量三分之二的水煮。当铞中的水已被青稞吸收完了，火就不能烧得过旺，边煮边用木棍把青稞上下翻动，以便锅中的青稞全部熟透，并随时用手指捏一下青稞粒儿，如还捏不烂，再加上一点水继续煮。等到八成熟时，把锅拿下来，凉上２０—３０分钟的时间，这时锅中的水已被青稞吸收干了，趁青稞温热时，摊开在已铺好的干净布上,然后就在上面撒匀酒曲。撒曲时，如果青稞太烫，则会使青稞酒变苦，如果太凉了，青稞就发酵不好。撒完酒曲之后，再把青稞酒装在锅里，用棉被等保暖的东西包起来放好。在夏天，两夜之后就发酵，冬天则三天以后才发酵。如果温度适宜，一般只过一夜就会闻到酒味儿。假如一天后还没有闻到酒味儿，就说明发酵时温度不够，应在一个瓶子中装上开水，放在锅上的东西，要使已经发酵的青稞冷却。这样才能使青稞酒更甜。然后把它装入过滤青稞酒的陶制容器中。如果要马上用酒，就要加水，等泡四个小时后就可以过滤。如果不急用，就把锅口和滤嘴封起来，需要时随即可以加水。头一锅水应加到比发酵青稞高两寸，第二、第三锅水应加到和发酵青稞一样高。封上锅口的酒，劲儿大，所以三锅酒中去。

天佑德的青稞酒

难喝，朋友送了箱给我。苦得要死，我想扔垃圾堆了。怎么有这么难喝的啤酒。

纯粮，清香。青稞酒是以绿色青稞为原料，以八分熟的青稞在酒曲作用下发酵而成，青稞酒是西藏、青海、云南、甘肃等地区的特产，其9元一斤的青稞散酒，是纯粮酒，口感清香，酒度数较低、不口干、醒酒快，而且男女皆宜。

7月14日晚间，青青稞酒发布了2020年半年度业绩预告，归属于上市公司股东的净利润为负，亏损3300万元至3700万元，而上年同期盈利2245万元。对此，青青稞酒方面透露，2020年上半年，受新冠疫情影响，从农历大年初一开始各地零售和餐饮终端基本处于停业状态，春节传统的走亲访友和大规模家庭聚会基本停滞，春节期间的产品动销有较大影响，对第一季度收入影响较大；第二季度，虽然青海市场在逐步恢复，但由于第二季度属于销售淡季，公司半年度营业收入同比下降30%-40%。然而，在此之前，面对当前疫情，青青稞酒董秘赵洁却信誓旦旦地表示，青海省本地已于2月3日复工，其它区域根据所在地要求复工，部分员工采用远程方式办公；公司产品主要在青海区域内销售，青海地区疫情并不严重且公司青海市场铺市率较高，对公司影响有限。实际上，在疫情突然到来之前，青青稞酒的业绩就已经开始在萎缩之中了，业界认为，这与管理团队战略误判有着直接关系。以2019年为例，青青稞酒营业收入同比下滑7%左右，深交所还专门问询了这个问题，而青青稞酒方面的回复则是，由于公司对消费者消费趋势把握不到位，重要节日期间消费提档的预期不足，高酒精度、中高档产品开发滞后，对次高端引领下的渠道分级管理及资源聚焦管理不够。《五谷 财经 》注意到，近三年，青青稞酒的中高档青稞酒的毛利率均保持在72%以上，普通青稞酒保持在55%左右，整体来看，青青稞酒旗下青稞酒产品的毛利率较高。但是，问题在于2019年，青青稞酒旗下中高档青稞酒的萎缩最为严重，中高档青稞酒贡献的营业收入同比降幅在15%以上。在白酒营销专家蔡学飞看来，青青稞酒由于地处容量较小的西北市场，因此发展必须要进行全国化，但是收购中酒网弯道超车失败后，青青稞品牌建设乏力，跨区域销售遇阻，造成了青青稞酒目前的困境，该公司目前属于防守态势，稳定青海等西北市场应该是第一步。然而，就在大本营还不稳固的时候，青青稞酒却要大步地走出青海省，并持续加大消费者运营等方面的投入，其中广告宣传费、职工薪酬增幅较大，从而进一步拖累了利润表现。2019年，青青稞酒方面透露，公司充分借助央视、青海卫视及全国性主流媒体平台，牢牢把握大众聚焦及认知引领制高点，以更加多元丰富的方式展现企业品牌形象，持续强化天佑德品牌在全国范围内的知晓度、知名度和影响力渗透与提升。还继续加强与环青海湖国际公路自行车赛、中国网球公开赛等国际、国内赛事的深度合作，并深化了与兰州、西安马拉松的合作关系，试图让“ 体育 +”努力成为天佑德品牌纵深发展新引擎、新动力。然而，从目前各项财务指标来看，青青稞酒的广告投入、品牌营销，并未对扭转业绩颓势起到任何作用，反而还蚕食了利润水平。2019年5月，青青稞酒与湖北正涵投资有限公司(下称“湖北正涵”)签订了《战略投资合作框架协议》(下称“协议”或“战略投资协议”)，湖北正涵拟通过受让青青稞酒控股股东，即青海华实 科技 投资管理有限公司(下称“华实投资”)3%的股份，成为青青稞酒的战略股东，为青青稞酒的 健康 稳定发展提供支持，并在完成持有3%股份之日起36个月内不进行任何减持。青青稞酒方面表示，本次战略投资合作有助于双方从产品研发、推广、营销、市场拓展、渠道建设、人才培养进行深入合作，为公司引进更多的战略及业务资源，有利于优化公司股权结构，符合公司的战略发展需要。资料显示，拟战略入股青青稞酒的湖北正涵，注册资本为8000万元，吴少勋持股99%，劲牌有限公司(下称“劲牌公司”)持股1%，换言之，吴少勋是湖北正涵的实际控制人。实际上，青青稞酒与劲牌公司的渊源颇深，但是，劲牌公司的“灵丹妙药”，似乎在青青稞酒身上就是没有什么效果。早在2018年7月，青青稞酒发布公告，同意聘任鲁水龙、张芬军为青青稞酒副总经理，任期自董事会审议通过之日起至第三届董事会任期届满时止(2018年7月11日至2020年3月16日)。然而，这些曾在劲牌公司“叱咤风云”的销售人才，却没有成功地推动青青稞酒的产品开发及升级迭代工作，反倒对消费趋势把握不到位，致使中高档产品研发滞后，让人不禁感叹：“劲牌公司的销售人才，是不是保健酒喝多了，喝不惯青稞酒呢？！”

青稞酒，藏语叫做“羌”，是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净，注意不能让青稞在水里洗的时间过长

关于天佑德青稞酒，虽然有观点认为青海的青稞酒比西藏的好喝，但实际上，这取决于个人口味和喜好。青海青稞酒具有清香型白酒的特点，口感清甜可口，而西藏青稞酒则更浓郁，口感更好。所以，对于喜好不同的人来说，可能会有不同的选择。

没有。根据查询好酒招商网显示，截止于2023年6月15日，没有人举报过青海互助昆仑泉青稞酒业的环保问题，昆仑泉青稞酒是由青海省互助昆仑泉青稞酒业有限公司生产的，公司地处青海省互助县，互助县是全国比较大的清香型青稞酒生产基地。

青稞酒产地主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。青稞酒酿造工艺的逐步完善，实际上是从明清开始的。明朝起，随着青藏地区与中原文明的联系越来越紧密，青海省湟中县、互助县、平安县、贵德县等青海省的农业区，成为了汉藏文化交流的主要地区，青稞酒的酿造工艺也随着经济文化交流的深入得到了长足的发展。时至今日，青海省仍为青稞酒的重要产区，其中尤以互助县、湟中县的青稞酒最为，这两个地区的酒文化历史悠久、酿造工艺精良，而两者在制作工艺上也有一些细微的差异。上世纪90年代以来青海青稞酒的发展进入了一个新的阶段，很多大型酒企开始了新品开发的漫漫征程，青海省的青稞酒先后向市场推出了青稞金酒、青稞原浆酒、青稞啤酒、青稞橡木桶酒等一系列产品。除了青海省，云南省也是青稞酒生产大省。香格里拉县是云南省青稞酒主要产地之一，1984年云南全省名酒品评中青稞酒名列第三。香格里拉现已开发出青稞窖酒，青稞礼品酒，青稞虫草酒，青稞红景天酒，青稞低度酒等一系列产品。2007年，青稞酒及其酿造技术被评为云南省第二批一类非物质文化遗产。2011年11月，青稞酒及其酿造技术被评为中国三类非物质文化遗产。

好。1、青稞酒具有清香醇厚，绵甜爽净，饮后头不痛，口不渴的独特风格。2、由于其地理环境独特，酿酒原料独特，大曲配料独特，制酒工艺独特，产品风格独特，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被全国酿酒专家誉为高原明珠，酒林奇葩。

意大利红酒品牌排名前十的是蒙塔奇诺布鲁内罗、康帝、古典康帝、巴罗洛、阿斯蒂巴贝拉、阿斯蒂多赛托、阿斯蒂巴巴莱斯科、都佛格雷克、阿尔巴巴贝拉、罗马涅圣乔维斯。1、蒙塔奇诺布鲁内罗蒙塔奇诺布鲁内罗主要产自意大利托斯卡纳蒙塔奇诺镇地区，旗下红酒有着托斯卡纳皇冠上的明珠的称号，旗下酒业具有不同的风格，以浓郁饱满的口味享誉全球。2、康帝康帝是意大利最著名也是最古老的葡萄酒产区之一，旗下红酒具有上百年的历史，非常受东南亚富豪的追捧，其声誉非常好，价格也比周围酒庄的就贵好几倍。3、古典康帝古典康帝是康帝旗下的一款DOCG红酒品牌，旗下的古典康帝干红可谓是红酒经典中的经典，以其回味悠长，酒体丰富的特点闻名于世，是意大利杰出葡萄酒的代名词。4、巴罗洛巴罗洛是意大利皮埃蒙特的代表产品，也是意大利最好的红酒之一，被称作是意大利红酒之王，具有深宝石的颜色，还有一股非常迷人的香气，通常被用来收藏。5、阿斯蒂巴贝拉阿斯蒂巴贝拉是意大利红酒中最受欢迎的品种之一，也是一大里西北部皮埃蒙特地区最著名的红酒之一，旗下红酒时间越长，口感更浓郁丰富，是意大利排名前十的红酒品牌。

青海青稞酒品牌大全：1、天佑德青海互助青稞酒股份有限公司天人合一是天佑德青稞酒酿造的指导思想，天佑德实现清蒸清烧四次清的四次循环，按一年四个季度可分为春酿、夏酿、秋酿、冬酿，四季工艺按照四季气候变化精准设定，覆盖24个节气，天、地、酒、人合为一体，成就“一年一个周期、4次投料、16次蒸馏、48种基酒”。2、甑缘青海甑缘青稞酒业有限公司青海甑缘青稞酒业有限公司于2019年04月29日成立，法定代表人卢庆宝，公司经营范围包括：酒、预包装食品兼散装食品、农副产品、粮食的收购、青稞酒文化传播、旅游资源及旅游景点。3、八大作坊青海互助青稞酒股份有限公司八大作坊酿造厂区坐落于青藏高原东部的青海省互助县，平均海拔2600米，年平均气温3.5℃，年日照时数达2670小时，昼夜温差大，日照充足且水资源丰富。4、永庆和青海互助青稞酒股份有限公司春酿粮香愉悦，醇甜丰满，夏酿曲香馥郁，醇厚悠长，秋酿芳香浓郁，丰满协调，冬酿清香纯正，绵甜爽净。5、喜玛拉雅青海喜玛拉雅青稞酒业有限公司青海喜玛拉雅青稞酒业有限公司是一家多年专业从事白酒酿造的企业，公司座落在绿水青山，风景秀丽中，资源丰富的湟水河畔。

不是。广州优享国际贸易有限公司，成立于2018年，位于广东省广州市，是一家以从事批发业为主的企业。根据查询相关资料得知，该公司不符合奔富红酒品牌方授权的总经销商以外的贸易商的标准，不是该品牌的平行进口商。此进口商的意思是，一种金融术语，是未经相关知识产权权利人授权的进口商，由于市场营销的需要，生产企业为了降低价格，直接向商标权人进行授权购买，国家没有授权，通常扰乱了国家市场秩序。

首先要找个地方，然后装潢的有点格调，在找些朋友，最好是素质高的，会品酒的，没事把自己开的地方作为聚会的用途，要的是一种品酒的气氛，在于装潢和你找的客户了。还要有一种心，就是你是否可以找到那种喜欢品酒的人。

怎样才能把红酒的销售做好呢？金誉酒酷认为首先要有好的销售理念，理念就相当于一个领导的作用，始终在领导着您的前进，不管是销售，红酒的招商与加盟也是如此。 其次,有效创新。 领先不同于超前。超前偏重观念，领先偏重实际利益的获得，领导着市场潮流向前不时的发展；创新不同于创造，发明偏重奇迹，创新偏重客观基础上的新鲜需求的提高。领先与创新既是红酒加盟商营销的目的更是红酒加盟商有效获胜的手段，受启发于超前和创造，服务于有效营销绩效。因此为了生存，红酒营销必需有效服务于消费者的务实需求，而要想得到人性需求的更多青睐，又惟有领先和创新，积极关注人性最需求的焦点。 领先与创新，要求进口红酒加盟商务必走在市场的前面，但要走在市场能够跟得上的地方，需求市场望尘莫及的领先与创新，收获的只能是空想主义的创伤”。 最后，观念致胜。 观念固守或改变行为并形成习惯，习惯行为消费形成品牌的忠诚。 就产品而产品的单薄性商品销售是计划经济这一特殊历史阶段的产物，只有对质量产品进行人性需求附加值的有效扩充，才干使企业的品牌更加丰满和多情。无论是包装革命、技术革新、酒体营养型的发明或是消费理念的设定，都必需凝聚和升华到令人震撼和倾心的观念上来。也只有紧抓观念型人性消费的焦点，才干居高临下，提纲携领。人性化营销的最大效果不是提高品牌的知名度，而是提高了消费者对品牌的忠诚度。 个性化营销，一个新型的营销方式，对于进口红酒加盟商来说，只有真正的营销过程中从“点滴”做起，想顾客之所想，急顾客之所急，才干在激烈竞争中冲出重围。目前金誉酒酷贸易有限公司也正面向全国进口红酒招商与进口红酒加盟中，诚邀您的参与。

既然选择了做经销商，就是有了上游的采购资源，重点是说销售，就是下游。酒水的销售还是比较直接的。消费群体的分布， 西餐厅，酒吧，会所，再朝超市 婚宴等酒席，，再细致到企业团购

我开高菲红酒店的，我不能说有多挣钱吧，我只能告诉你一个事实，最近一项研究表明，中国将在2016年成为全球第六大葡萄酒消费国。随着经济的发展，国人对于养生越来越看重，而葡萄酒养生这一新型养生模式更深得人们的青睐，而且更多的消费群体由于消费品味的不断提升，越来越喜欢进口葡萄酒。但是有些消费者仅仅只是追逐潮流，对于葡萄酒根本不了解，一般根据酒的种类、价格和包装来决定，有时却选不到合适自己的，这样就需要红酒代理商给予更多更贴心的服务支持。由此可见未来的红酒市场，更多的将倾向于红酒加盟店。

考察时一定要进行全方位的深入考察，以下几点是需要重点留心的地方：1、看仓库：仓库投入大量大资金，是公司运转的坚强后盾，也是看公司实力的一部分。2、看产品：产品是加盟商生存发展的核心，有很多鱼龙混杂的拼缝公司做灌装酒、假酒，卖给异业创业人士，所以选择高品质、高性价比的产品非常重要。3、看市场政策：一些公司没有区域保护的概念，政策不兑现，所以要进行反向考察，确定公司具体情况后以合同约束方式确保加盟商质量和保障加盟商盈利能力。4、看招商经理：规模小的公司只有几个人，但谎称人员多，加盟店多，所以要了解招商经理人员规模和专业水平。5、看服务：有些公司只是口头上的服务，但公司人员都没有配齐，所以需要深入考察公司的销售、培训、企划、客服等系统是否完善。6、看口碑：这个需要自己调研一下，看看消费者认可是否可靠。这些是我这两年经营红酒的切身感受，这两年红酒行业发展迅速，我经过多方考察最终选择了醍恩酒业，如今事业蒸蒸日上。如果你想做红酒，现在是最好的时机，想做抓紧时间了！

要做好红酒的代理销售，必须要具备一些条件和能力。一、了解红酒知识，卖红酒就是卖品质。红酒作为一种品位的象征，历来被上流社会所推崇，卖红酒一定要特别注重品质，可靠而稳定的品质是品位的保证。因此，代理商首先要选择能够保证品质的可靠厂家来合作，这是一个先决条件。没有一个可以长期合作的供应商，很难想象生意会做好。二、了解当地市场需求，做到心中有数。目前国内的红酒消费远远没有白酒这样高，而其市场的成熟关键在于当地消费群体对红酒文化、消费观念和认可程度。仔细观察目前国内的红酒市场，消费比较成熟的城市都有一个明显的特征——这个城市的主要消费者并不一定都是“原住民”，而是包容了来自四面八方的消费群体，但最主要的还是取决于当地消费群体的结构和对红酒文化的认可。三、红酒的销售渠道。红酒的销售渠道根据价位而定。一般好品质的价位较高的红酒主要销售渠道为酒店、酒吧、夜店以及一些红酒俱乐部，低中档的红酒适合在商场、超市销售。如果是做代理商，资金、能力、人脉缺一不可。如果是开店零售，一般来说，成功的红酒店会选择在高档社区、高档写字楼、星级酒店或商业地段，这并不是说明红酒本身消费的价格高低，而是在这样的环境下的人们，相对容易接受红酒文化。此外，团购和单位福利也是好的销售渠道。中国人都习惯在各个节日向亲朋好友赠送礼物，抓住这个机会也是拓展销售渠道的另一个方法。四、销售技巧。首先你要了解你所销售的红酒是什么产品，适合什么样的人群，然后从中找出目标群体，重点对他们进行开展工作，比方说你卖的红酒是中高端产品，那么你要找的客户就不是一些比较大宗的人群，而是一些比较有身份地位的人。不同人群的有不同需求，比如女士美容，老人养生，男士强健身体等。1、找准消费对象：时尚、收入高的白领金领；2、找准地点：高档小区、娱乐城、西餐厅等；3、找准时机：生日、聚会及娱乐、节假日。

套牌进口葡萄酒指用一套报关、报检手续为若干批仿冒进口葡萄酒披上“合法”外衣的经营行为，在进口葡萄酒市场环境还不是很规范的现在，经销商无疑会面临进到套牌进口葡萄酒的风险。如何鉴别国外进口的每批次葡萄酒是否是正规的产品呢？首先：要求进口商提供原产地证明、报检、报关证明。然后：要求提供每批进口葡萄酒的单号。海关的流程规定，进口葡萄酒每个货柜都有独立的单号，如果进口商提供的多批葡萄酒都是使用同一个单号，那很有可能存在问题。接着：看酒瓶帽上的批次号喷码，这个喷码在外箱和商检证书(国外的商检证书)应该一致。还可以用预先留样的办法确定每批次的货是否一致。第一次的货最好请供货商从国外直接邮寄酒样，到公司后请专业人士品鉴，记下其年份、口感、颜色、香气等评价。今后各批次产品同年份同品种的口感应该基本一致，如果口感发生明显变化，有可能酒质已经被调换货发生变质。当然最好是选择一家实力雄厚，可靠的红酒供货商，比如高菲酒业，这个品牌就是原装进口，很值得信赖。

不说官方的套话，老干的，现在国内市场混乱群雄逐鹿各显神通，有资源就是王！一旦有透明规范的一天会死很多不入流的，真正做品质的才能生存

首先，商品的选择是一个非常重要甚至很严肃的问题，对于葡萄酒加盟店来说，销售的是商品葡萄酒，顾客直接接触到的是葡萄酒，所以对店面内所要销售葡萄酒种类的选择要非常小心翼翼，说句不夸张的话，葡萄酒选择适当与否可能直接关系到整个店的存亡。选择一些知名葡萄酒，是不是能够得到更多消费的认可和喜爱，是不是在一定的范围内形成影响力，甚至成为这个地域的标杆。如果你选择的是一些非常少见少闻的葡萄酒，我想是没有多少人会去购买的。对比妇孺皆知的东西和鲜为人知的东西，根据顾客的消费心里，大家是毫不犹豫会选择前者的，因为买得放心，喝得放心。不要忽略商品的选择，如果选择适合适当，符合大众的喜好，它会给你带来源源不断的回头客的，这比打任何广告都要强。比如上海的高菲酒业就是值得推荐的品牌。此外，作者认为酒款的价格也起到举足轻重的作用，定位一定要和当地的消费水平，顾客的消费习惯及顾客的好恶为基础，如果价格不能与顾客的消费能力相匹配，那么店铺的业绩不可能快速提升。

我也不清楚的啊

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三证是葡萄酒连锁加盟商检验产品的重要证明，三证分别是海关报关单、卫生检疫证明以及中文背标。其实进口红酒要验证并不困难，只要红酒品牌运营商能提供三证即可!1、海关报关单 其实这是一种进出口货物收发货人或其代理人，按照海关所规定的相关格式，对这些进出口的货物的实际情况进行书面申明，以此来要求海关对这些货物按照适用的相关海关制度办理通关手续的法律文书。　　海关报关单在对外贸易活动中是具有十分重要的作用，因为它具有法律地位!海关报关单既是海关监管、征税、统计以及开展稽查和调查的重要一句，同时又是加工贸易进出口货物核销，以及出口退税和外汇管理的重要凭证，更加是海关处理走私、违规案件，以及税务、外汇管理部门查处骗税和套汇犯罪活动的重要证书。　　由于海关报关单按照进出口状态，一般划分为进口货物报关单和出口货物报关单，然而作为进口红酒加盟商家而言，我们所需要了解的是进口红酒贸易商所提供的进口货物报关单了解即可！不过现在很多企业因为实力强，品牌信誉佳，海关会特设为免检，在上海的自贸区，以醍恩为代表，就有十家葡萄酒免检企业。免检品牌的可信度会更高一些，不过这个需要提前了解好，免得不法商家鱼目混珠。　　2、商品检疫证书　　除了海关报关单之外，其实我们还需要了解商品检验检疫证书，这是一种经由商品检验检疫机构检验、鉴定之后所出具的证明检验检疫结果的书面文件。　　那么商品检疫证书有哪些作用?其作用一：它是出口人凭以交单结汇和银行凭以议付或付款的结汇单据之一。当信用证要 求提供检验证书时，出口人必须按规定交付各种证书，而不能以别的单据来顶替。证内所列的内容如果与信用证 的规定不符，银行将拒绝议付或付款。其作用二：它是证明卖方交货的品质、数(重)量，包装的安全以及卫生条件 等是否符合合同规定的依据。如果证书所列的内容与合同不符，进口人有权据以拒付货款、拒收货物甚至提出索赔。　　3、中文背标　　中文标签是进口葡萄酒的“通行证”。食品标签是向消费者传递有关食品特征和性能的信息，也是依法保护消费者合法权益的重要途径。我国《食品安全法》及其实施条例等法律法规明确规定，进口的预包装食品应当有中文标签。标签必须符合我国有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求。以进口葡萄酒为例，其标签须符合《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)、《预包装饮料酒标签通则》(GB 10344-2005)和葡萄酒标准(GB15037-2006)相关规定。　　中文背标需要了解：酒名、产品类型、添加剂、生产日期标示、酒精度、净含量的写法、原产国标示、储存条件、联系方式、警告语。

托斯卡纳区位于意大利中西部，这一大区在意大利是拥有DOCG（意大利法定最高等级的葡萄酒）数量第二多的大区，它拥有五个红酒和一个白酒产区。其红酒的葡萄品种以圣祖维斯（SANGIOVESE）为主，这里出产的基安蒂（Chianti）算得上是最有代表性的意大利酒，也是意大利在世界上最有名的葡萄酒。 此外，托斯卡纳基安蒂葡萄酒酸度普遍较高，不适合净饮，而搭配同样偏酸口味的意大利餐，却是相得益彰。你可以来我们的网站看看，我们这里专门做意大利葡萄酒的，托斯卡纳我们也有货。