酒

“哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴，以当地优质甘蔗榨取的最为纯净的糖蜜酿制。朗姆酒酿造大师是哈瓦那俱乐部朗姆酒背后的守护神，他们的负责生产过程的每一个步骤。 基本介绍 中文名 ：哈瓦那俱乐部朗姆酒 所属 ：保乐力加 产地 ：古巴 品类 ：朗姆酒 古巴,“哈瓦那俱乐部”（Havana Club）,“哈瓦那俱乐部”白朗姆酒,“哈瓦那俱乐部”3年朗姆酒,“哈瓦那俱乐部”7年朗姆酒,鸡尾酒,莫吉多,自由古巴, 古巴 古巴有着“朗姆之岛”的美誉，这要归功于当地首屈一指的甘蔗（由克里斯托夫·哥伦布在1493年首次引入）、有利的加勒比气候、肥沃的土壤和古巴朗姆酿酒大师的独特技术。世界上最好的朗姆酒在这里被酿制。 在这朗姆酒之岛上，创意激发了最初的朗姆鸡尾酒的诞生，并迅速在古巴国内外获得好评。在哈瓦那，所有和鸡尾酒有关的严肃讨论都会涉及到海明威。这位美国作家、未来的诺贝尔获奖得者挥别美国故土，来到了哈瓦那的El Floridita酒吧，并且再也没有离开过。随着海明威的脚步，众多名人纷至沓来，包括温莎公爵、萨特和葛丽泰·嘉宝。与此同时，在1920-1933年禁酒令时期因无法饮酒而心痒难忍的美国游客也纷纷来到哈瓦那，这里不但有世界级鸡尾酒，还有一帮技艺高超的调酒师。1924年，“Club de Cantineros”（古巴职业调酒师协会）成立，使调酒成为了一门高等艺术。 “哈瓦那俱乐部”（Havana Club） 产地：古巴 品类：朗姆酒 所属：保乐力加 “哈瓦那俱乐部”朗姆酒产于古巴，以当地优质甘蔗榨取的最为纯净的糖蜜酿制。朗姆酒酿造大师是哈瓦那俱乐部朗姆酒背后的守护神，他们的负责生产过程的每一个步骤。 甘蔗榨取的糖蜜首先被与蒸馏水或纯净水混合，加入酵母进行发酵。发酵后的甘蔗酒要进行蒸馏，得到浓缩的朗姆酒—这是蒸馏后生产的头酒，也是“哈瓦那俱乐部”真正的灵魂。经过一系列陈酿和勾兑，直到酿酒大师决定它已经达到了制作某一级朗姆酒的完美状态。在整个陈酿过程中，木桶的选择至关重要，因为木材赋予酒液颜色、香气和层次感。 要成为一名朗姆酿酒大师，需要至少十年的训练；这是大师们将毕生所得传授给年轻酿酒师所需的时间。正是这一代代相传的独特酿酒技艺赋予了“哈瓦那俱乐部”朗姆酒独特的特征，这些特征使得他们有别于其他朗姆酒。“哈瓦那俱乐部”朗姆酒现任首席酿酒大师Don Jonse Navarro解释道：“哈瓦那俱乐部”拥有独特的香气，口感细腻、浑然天成，而且他们总是让我想到田野里新鲜的甘蔗。它的香气不会随着时间推移而消失，及时与果汁、苏打水或纯净水混合后，香味也依然不变。 自诞生以来，“哈瓦那俱乐部”朗姆酒一直在最权威性的国际比赛中获奖；今天，它是唯一一个真正的国际化古巴朗姆酒品牌。“哈瓦那俱乐部”与古巴文化密不可分，古巴人为这一真正的国家象征而骄傲。 “哈瓦那俱乐部”白朗姆酒 “哈瓦那俱乐部”白朗姆酒外表清澈，在白橡木桶中的短暂成熟赋予它淡淡的阳光色泽。它富有香草和樱桃的清新香气，还有一丝淡淡的可可味，甜度和果味的口感平衡。“哈瓦那俱乐部”白朗姆酒是调制清爽鸡尾酒的完美之选，比如古巴国酒——莫吉多。 “哈瓦那俱乐部”白朗姆酒 “哈瓦那俱乐部”3年朗姆酒 “哈瓦那俱乐部”3年朗姆酒堪称白朗姆酒中翘楚，为鸡尾酒和混饮带来高雅气息。除了用来调配所有优质鸡尾酒之外，它比白朗姆酒要偏乾，因此也可以加冰直接饮用。 “哈瓦那俱乐部”3年朗姆酒 “哈瓦那俱乐部”7年朗姆酒 “熟成朗姆酒之精华，我最引以为傲的产品”—Don Jose Navarro。“哈瓦那俱乐部”7年朗姆酒呈美妙的红木色，曼妙香气带有可可、香草、甜菸草和热带水果的复杂香调。“哈瓦那俱乐部”7年朗姆酒可以净饮，但是为了使其复杂香气得到发挥，最好加入一块冰块，或者在杯中进行几分钟的醒酒。此外，它也可以用来调配一级棒的自由古巴或者优质鸡尾酒。 鸡尾酒 莫吉多 这是在哈瓦那制作莫吉多的经典和原始方法。它是一款直接在杯中调制的鸡尾酒。 45毫升“哈瓦那俱乐部” 90毫升气泡水 2枝薄荷叶 2勺糖 新鲜青柠汁（量要盖过糖） 冰块 在高球杯底部放入糖，倒入青柠汁将其盖过。加入两枝薄荷叶，再倒入气泡水。捣匀，再加入朗姆酒，最后加冰块。搅匀。 自由古巴 50毫升朗姆酒 120毫升可乐 数滴青柠汁或柠檬汁 将两三块冰放入高脚杯。加入朗姆酒和数滴青柠汁或柠檬汁。倒满可乐，以一片柠檬或青柠做装饰。

本书的使用方法常用鸡尾酒的调制方案常用鸡尾酒原材料一览表按基酒类别索引第1章调制鸡尾酒的方程式鸡尾酒的分类鸡尾酒的方程式鸡尾酒的原材料介绍第2章鸡尾酒制作基酒之金酒基酒之伏特加基酒之朗姆酒基酒之特基拉酒鸡尾酒的演变过程基酒之威士忌基酒之白兰地基酒之利口酒基酒之葡萄酒&香槟酒基酒之啤酒基酒之烧酒无酒精型鸡尾酒第3章鸡尾酒的基础知识调制鸡尾酒的必需器具鸡尾酒的酒杯鸡尾酒的基本技法长饮风格鸡尾酒用语集鸡尾酒原材料一览表

古典 威士忌酸 教父 纽约酸 布鲁克林 盘尼西林 曼哈顿 薄荷茱莉普

我做过一杯酒叫风。因为我的酒吧叫风，在卦意里，巽为风，上行下效，谦逊受益。而风，无处不在，无孔不入。所以风是凌烈的，是强劲的。我做过一杯酒叫珊瑚蛇。因为我的调酒培训叫珊瑚蛇。国外的珊瑚蛇是剧毒的，而中华珊瑚蛇是无毒的。蛇冷血耐饿耐操，虽疲惫饥饿但依然能努力生存。我做过一杯酒叫地心。因为爱了四年的女人劈腿了，一个人喝酒喝了一年自己摧垮自己，自己取悦自己，但所有的话语都深埋地心。她是粉嫩的紫。却在地心悄然爆炸。我做过一杯酒叫怀旧。因为哪位有同样理想光芒的朋友终究不敌现实而消食在我的生活中。我是调酒师他是咖啡师，这是一杯有威士忌的猛烈和浓缩咖啡苦涩的酒。

Ramey Louis13 路易13雷美 最好的科涅克白兰地 Hennessy Richard 轩尼诗u2022李察 轩尼诗干邑系列中的极品 Firstlanding 着陆 本集中出现的威士忌的饮法 Straight 不兑水的威士忌 Rock 加大块冰的威士忌 本集里来岛 泰三喝「角」的时候喝就是这种 Float 在饮料上加冰淇淋的饮法 Mist 加入水和柠檬的威士忌 Margarita 玛格丽特 Highball 高杯 威士忌苏打或水 shot glass 烈酒杯 Amber Dream(琥珀之梦) / Bijou(宝石) Cinderella(灰姑娘) Bloody Mary(血腥玛丽) Bloody Caesar(血腥凯撒) u2022Pertsovka(伏尔加的一种) Spirytus （Rektyfikowany） 波兰精馏伏特加 Cider/Syder(发泡酒) Calvados 苹果白兰地 Jack Rose 杰克罗斯 Amaretto & Alexander Brandy alexander Alexander Amaretto(意大利苦杏酒) Rum朗姆酒 Maraschino 黑樱桃酒 Daiquiri 冻唇蜜 Bacaidi 百加得 Single Malt 单一麦芽/纯麦芽威士忌 Glenmorangie 格兰摩兰吉 Maccalan 麦卡伦 Glenlivet 格兰利威 Glenfiddich 格兰菲迪 Glenburgie 格兰伯奇 Miltonduff 弥尔顿达芙 Lagavulin 莱根法尔林 Bowmore 博摩尔 Laphroig 拉佛多格 Springbank 云顶 Auchentoshan 欧肯特轩 ALEXANDER 亚历山大 高级派对里极受名嫒淑女欢迎的调酒。ANGEL"S KISS 天使之吻 男士向女孩示爱，索吻。MANHATTAN 曼哈顿 失恋时疗伤用。LONG ISLAND ICED TEA 长岛冰茶 强烈示爱专用，有后劲的的混合酒。AROUND THE WORLD 向对方表示好感。SCREW DRIVER 螺丝钻 果汁味极浓，有女性杀手之称GIN TONIC 金汤力 酒吧里人气极旺的酒MILLION DOLLAR 百万富翁 女性的最爱PINA COLADA 椰林漂香 增加罗曼蒂克气氛B52 轰炸机 回绝别人示爱，要对方死心时点用。KIR ROYAL 皇家基尔 欧式的餐前酒，也是世界级的鸡尾酒MARTINI 马丁尼 有鸡尾酒国王之美誉TEGUILA SUNRISE 墨西哥日出 可以透出男性豪迈风采 BLUE HAWAII 蓝色夏威夷 期盼与某人共同度假CUBA LIBERAL 呈现奔放开朗的气息MAI TAI 美态 向往有人邀请度假。PINK LADY 红粉佳人 质感幽雅迷人，受女性亲睐

上百度查

调酒配方大全简单如下：1、玛格丽特配方：盐适量1/4盎司龙舌兰酒3/4盎司柑橘酒3/4盎司柠檬汁3/4盎司。做法：以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口，杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘酒、司柠檬汁、按顺序摇匀后倒入抹了盐的鸡尾酒杯中。2、龙舌兰日出配方：60毫升龙舌兰毫升橙汁10毫升柠檬汁20毫升必得利石榴汁。龙舌兰日出混合了多种新鲜果汁，果香味十足，还带着龙舌兰特有的热烈火辣。做法：其制法是将6龙舌兰、橙汁和柠檬汁混入冰块后倒入摇杯内，摇匀之后倒入长饮杯中，再慢慢加入必得利石榴汁，稍微搅拌后即可。3、红粉佳人配方：柠檬汁1/3盎司红石榴糖浆1/3盎司蛋清一个君度酒1/2盎司朗姆酒1/2盎司伏特加1/2盎司。4、亚历山大酒配方：1/3的可可甜酒1/3的鲜奶油1/3法国白兰地冰块适量。做法：亚历山大酒口感香甜中略带辛辣，并且带有浓郁的可可香味，特别适合女性来喝，将适量冰块中加入可可甜酒、鲜奶油和法国白兰地，搅拌后过滤即可饮用。5、金菲士配方：金酒2盎司柠檬汁0.5盎司柠檬片1片细糖1勺载杯：14盎司大杯做法：苏打水外、将其余酒料用碎冰摇好、滤入加有冰块的载杯装满苏打水、搅拌投入柠檬片。调酒的注意事项：1、在调制鸡尾酒之前，要将酒杯和所用材料预先准备好，以方便使用。在调制过程中，如果再耗时去找酒杯或某一种材料那是调不好高质量的鸡尾酒的。2、调制鸡尾酒所用基酒和配料应选择物美价廉。3、使用材料必须新鲜，特别是蛋、奶、果汁。4、始终要在一个杯子打开鸡蛋，以检查新鲜程度。5、年轻调酒师学会使用酒器，以便保证所调酒风味纯正6、调酒器具要保持干净清洁，以便随时使用。7、必须保持一双干净的手，手是客人注意的焦点。8、装饰用水果要新鲜。

适合女生喝的鸡尾酒 简单鸡尾酒配方大全1、红粉佳人红粉佳人是最适合女生喝的鸡尾酒，它早在1912年就已经在市场上出现，据说专门舞台剧《红粉佳人》女主角调制的鸡尾酒，这种鸡尾酒颜色鲜红酒味芳香，入口以后特别润滑，它滋味略甜，辣味特别淡。红粉佳人鸡尾酒的配方也很简单，具体配方是金酒加石榴汁加蛋清加柠檬汁。2、彩虹酒彩虹酒也是最适合女生喝的鸡尾酒，它被人们称为鸡尾酒中的经典之歌，这种酒的颜色搭配特别漂亮，有足足七层，看上去就像雨后的彩虹，这种彩虹酒的度数不高，果味浓郁，女生都很喜欢，它的具体配方是石榴汁加咖啡甜酒加百利甜加绿薄荷再加白兰地。

材料：RIO锐澳水果鸡尾酒1瓶雪碧100毫升蓝莓20克柠檬3片做法：雪碧倒入冰格提前冻成冰，蓝莓洗净把冰块，蓝莓，柠檬放入杯子倒入鸡尾酒插上柠檬，放上吸管即可

鸡尾酒的做法有很多种，而且鸡尾酒就是一种混合类的饮品，经常是由两种或者是更多的酒和饮料混合而成的酒。那么自己如何制作鸡尾酒呢？一起来看看吧。方法/步骤分步阅读1、首先准备一个酒杯。2、然后用刀子将鲜橙切片。3、用压汁器将橙汁挤入酒杯，并加入适量的冰糖。4、然后拿出一瓶平时喜欢喝的啤酒，顺着勺子背面倒入酒杯中，搅拌均匀即可。

悠泡bai莫吉托 　　OJITO[主体：白朗姆酒、悠泡水]材料：1.5盎司白朗姆酒、1汤匙鲜榨青柠汁、2茶匙砂糖、适量悠泡水做法：将薄荷叶放入杯底，加入少量悠泡水和砂糖，用捣棒将其捣碎，直到砂糖完全溶解。加入青柠汁、碎冰、白朗姆酒和悠泡水，仔细搅拌。莫吉托的“祖先”是古巴民族的薄荷软饮料。当在薄荷饮料中加入朗姆酒后，就变成了一款出众的饮料，而这个名字来源于MOJO一词，意思为“收集”、“混合”。清淡的朗姆酒，芳香的薄荷和合适剂量的砂糖是成功制备这种鸡尾酒的关键，让调酒师为之痴迷。其实这种调酒方法并不复杂，在家也能成功做出漂亮的样子来，别忘了准备新鲜的薄荷叶，它可是夏日鸡尾酒的良伴。苏打水与悠泡水都可以成为这款酒的主体，看个人口味选择即可。

鸡尾酒调制配方大全如下：准备材料：蝶豆花5克、柠檬半个、鸡尾酒一瓶、冰粒适量一、锅中放入250g水，蝶豆花放入锅中煮沸。二、倒出煮好的蝶豆花水，同时滤出蝶豆花，蝶豆花水倒入冰格中待凉放入冰箱中冷冻成冰粒。三、杯底中加入冰粒。四、切出半个柠檬，往杯中挤出柠檬汁。五、取出冷冻好的蝶豆花冰粒放满杯中。六、最后往杯中倒入鸡尾酒就大功告成了。

三种，分别是：1、1704珍品贵州茅台酒，具有很高的收藏价值。2、T头方印珍品贵州茅台酒，英文T头方印珍品。3、1987年陈年珍品贵州茅台酒，陈年珍品茅台酒，俗称陈年珍品，具有高的收藏价值。

打开电源开关，用识别器照射防伪标时，表面的红色“国酒茅台”文字隐去，底纹出现系列英文字母“MOUTAI”字样，移动酒瓶角度，中间至少出现1枚动感银色的“MT”字样，字母若隐若现，充满动感。

不知道你是问是原厂生产的精品茅台呢？还是只是正宗的茅台酒？ 如果你只是想辨别茅台酒的真假的话http://wapiknow.baidu.com:80/question/18205212.html?s&from=0&bd_page_type=1&uid=bd_1293373782_753&pu=sz%40240_320&st=0&font=0&step=3&si=1&word=%E6%80%8E%E6%A0%B7%E8%BE%A8%E5%88%AB%E7%9C%9F%E5%81%87%E8%8C%85%E5%8F%B0应该就能辨别了。 如果你要辨别贵州茅台村产的精品茅台的话1，看酒的颜色，成淡黄。 2，有点稠倒出来成一条线。 3，如果是用碗喝的，喝完后会看到碗上还会附有薄薄的一层。而且喝起来酒味道有点略带甜而且很香。 不过现在一般人应该是买不到正宗茅台了，因为能生产茅台酒的水每天只有那么多，大概每天只能产700斤。现在的大多都不正宗了，现在的东西，真真假假，假假真真。只是你自己怎么看罢了。

有几万个你全要，说你想要什么的？

马天尼鸡尾酒配方大全 　　马天尼(Martini)与曼哈顿、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。而更有鸡尾酒之王一说。马天尼不完全统计有200多种调法。下面就为大家介绍一些马天尼鸡尾酒的配方! 　　1.瓦伦汀马天尼(参考价：120元) 　　顾名思义，这款酒是专为约会的情人打造的，口感绵厚且有甘味，杯盏一般也推荐身线妖娆的款型。其主酒是两份覆盆子伏特加，为了确保原始的口感，它一般还要点缀几颗覆盆子果，并用少许青柠汁和糖浆做辅味，来确保入口时的绵滑柔顺。毫无疑问，这款酒所创设的意境，要比它的口感更加重要。所以调酒师在摇制美酒之余，还要像插花艺术家一样为它做些装点，譬如把两颗覆盆子用搅拌棒串起，然后在顶端加一朵青柠旋花做装饰。只消把它摆在双人宴桌上，你的每一次约会都会变得醉人醉心。 　　配方：2份覆盆子伏特加+6颗覆盆子果+0.5份青柠汁+1毫升糖浆+1朵青柠旋花。 　　2.D。马天尼(参考价：120元) 　　D。马天尼属于比较传统口味的马天尼，烈酒和味美思的比例是关键，从1:1到6:1悉随君意，一般1:1是醇而不烈的比例，如果加甜味美思则调出来的是甜马天尼。不必过多的装饰，仅仅一枚酒泡过的青黄瓜就让它喝起来爽口清冽、恰到好处。 　　配方：金酒、干味美思、青黄瓜 　　3.荔枝马天尼(参考价：78元) 　　基酒由传统的金酒换做了更醇烈的伏特加，喝起来口感更凛冽爽快，即使加了荔枝，水果的香气也不算太浓，喝的时候可以尝试让荔枝在酒中多泡一下，待果味沁入酒中，喝起来就有微微的酸甜了。 　　配方：伏特加、荔枝力娇酒、荔枝 　　4.炽热马天尼(参考价：78元) 　　单单听到这个名字，你或许会以为这是一个口感温热的饮品，但实际上，它要比一般的马天尼更加冷一些。但它的口感是真正的Hot，特别适合在窗外飘雪的冬夜派对上欢呼对饮。其原料中的伏特加和戈尔德施拉格肉桂杜松子酒都是一顶一的烈酒，再加上红热的糖浆佐料、杯子上的红果果，整杯酒传递给人的情绪就是热情万分的。为了让火辣辣的口感完全释放，调酒师往往要在调酒中途往调酒器中加入冰块。也有极端人士会在Red Hots马天尼酒面上点缀几颗红辣椒，但普通饮酒者最好别贸然尝试。 　　配方：0.5盎司灰鹅伏特加酒+0.5盎司肉桂杜松子酒+2.5盎司玛格丽特鸡尾酒。 　　5.苹果马天尼(参考价：78元) 　　最早的甜醇，如今的辛辣，马天尼一直都有着很独特的口感，随之而来的"就是精致的制作工序。以这味鸡尾酒为例，你需要用到苹果味伏特加、酸苹果口感的荷兰金酒和多种果汁，中速搅拌12下后，再过滤后才可入冰冷却。这是一味适合在所有场合饮用的马天尼，几乎没有人可以拒绝它。果香馥郁，口感清冽入心，又有一种后知后觉的火热。但过于浓厚的苹果香并不足以Hold住一杯马天尼，所以一般还要点缀一些菠萝汁在里面。每种精确配法都会缔造出完全不同的颜色，杯盏变幻中，心情也会禁不住摇晃起来。 　　配方：2盎司伏特加+1盎司苹果味杜松子酒+几滴法国橘味甜烈酒+1片苹果 　　6.草莓马天尼(参考价：78元) 　　甜味浓郁的一款水果马天尼，伏特加是用新鲜草莓果肉泡过的，喝起来已经果香馥郁了，再加入苏打水、甜味美思这两大“娘炮”鸡尾酒法宝，调制出来的草莓马天尼自然也是口感香甜、喝起来有点微微的气泡，相当清口。 　　配方：伏特加、苏打水、甜味美思、草莓 　　7.西瓜马天尼(参考价：78元) 　　别看这款马天尼加了西瓜力娇酒，实际上喝起来口感却比较偏中性，并不是特别甜腻，加上西瓜力娇酒骚气的粉红色，让这款酒看起来既柔情、喝着又足够猛烈，适合酒量不错的姑娘们。(文 李谦 摄影 陆地食色) 　　配方：伏特加、西瓜力娇酒、西瓜片 　　8.自制缤纷水果马天尼 　　原材料：金酒1盎司，甜味美思0.5盎司，甜苦艾0.2盎司，冰块，樱桃草莓等你爱的水果。 　　调酒器具：量酒杯、调酒壶、冰桶及冰夹、马天尼酒杯。 　　步骤1：将马天尼酒杯提前放入冷柜; 　　步骤2：将量好的酒和冰块放入调酒壶中充分摇匀; 　　步骤3：把酒倒入冰好的马天尼酒杯中; 　　步骤4：将切半的草莓、樱桃串起来，斜放入酒杯中。 ;

1. 伏特加的基本知识伏特加是一种透明且无色的烈酒，它是由碳水化合物发酵而来的。通常情况下，伏特加的酒精度数在35%-50%之间。对于伏特加调酒爱好者而言，最为重要的是了解其特点。伏特加具有非常轻快的味道，容易搭配其他物质，同时也非常适合使用冰块调制调酒饮料。2. 伏特加鸡尾酒的调制技巧无论是调制伏特加鸡尾酒还是其他类型的鸡尾酒，对于爱好者来说技巧都非常重要。以下是一些伏特加调酒的基本技巧：按照制定的比例准确地加入不同类型的调酒成分确保在正确的温度下冷冻伏特加酒精使用标准的调酒器材，例如调酒勺、调酒杯、筛子等等学会如何对调酒过程进行力度控制，以保证最终鸡尾酒质量良好3. 伏特加调酒配方以下是一些非常简单、易于制作的伏特加调酒配方：伏特加加蔓越莓汁（特别适合于夜晚聚会）伏特加加蛋酒（特别适合于冬季享用）伏特加加橙汁（特别适合于烧烤派对）伏特加加柠檬水（特别适合于户外运动时享用）4. 伏特加调酒的健康影响虽然伏特加危害健康的情况比较少见，但是仍然需要注意以下事项：不要过量饮用伏特加鸡尾酒，因为其酒精度数非常高孕妇、司机、儿童等人不宜饮用伏特加鸡尾酒不要将伏特加和其他药物混合饮用如果您有任何其他特殊情况，最好先向医生咨询后再饮用伏特加鸡尾酒总之，伏特加调酒是一种充满乐趣和美味的活动，但是为了自己的健康和安全，需要注意其调酒技巧及制作配方。只有善加利用，才能真正体验到伏特加鸡尾酒的乐趣。

一、鸡尾酒配方1、晚钟：咖啡*1+红茶*1+牛奶*12、暮色：红茶*1+果汁*2二、咖啡配方3、图书馆：咖啡*34、金色伊甸：咖啡*2+牛奶*15、星旋之夜：咖啡*1+牛奶*26、月夜暗巷：咖啡*1+牛奶*1+可可酱*1三、茶配方7、学士的午后：红茶*2+牛奶*18、明冠：红茶*1+牛奶*29、欢声笑语：红茶*1+牛奶*1+可可酱*110、烟霞蔽芾：红茶*3四、果汁配方11、甜馨果酒湖：果汁*1+牛奶*212、苍谷落日：果汁*313、覆雪之吻：果汁*2+牛奶*1总的来说，原神调酒配方可以参考上文，小伙伴们亦可根据需求搭配哦。原神2023最新攻略分享海螺位置分布图鸣弦列岛海螺艾尔海森圣遗物搭配瑶瑶圣遗物选择原神珐露珊圣遗物流浪者圣遗物七圣召唤纯水精灵结晶触发条件裁叶萃光武器属性所有幻境海螺位置中央营地的影像东花坊时雨获得方法七圣召唤最强阵容妖刀突破材料仆人是第几席幽夜默示录任务修复桥梁任务解救莱昂任务春庭景如旧其二烈火踏歌行宝箱

调酒配方简单有伏特加+乌龙茶+旺仔、伏特加+真露+味全葡萄汁、百利甜+草莓牛奶。1、伏特加+乌龙茶+旺仔可能是我没有见识。之前喝过用伏特加做基酒的鸡尾酒一般都是加入果汁或者碳酸饮料等比较清爽的饮品。当我看到有博主用很吵眼睛的文字安利上边这个配方的时候，我的逆反心里一下子就被激起来了。给我测！万一能碰撞出奶茶味烈酒岂不是美滋滋。2、伏特加+真露+味全葡萄汁三者结合奇妙变成了童年回忆超大桶装便宜葡萄酒的味道。喝起来酸酸甜甜，而酒则藏在了后味之中，有一点点烧胃。这款酒最大的好处就是，上头十分迅速。一杯就能收获晕乎乎的快乐。问题就是，我也不知道真露和伏特加混着喝第二天会不会头疼欲裂。3、百利甜+草莓牛奶如果说，伏特加和奶类是永生永世不能相见的对家，那么伏特加和奶制品绝对是感天动地，任何女孩喝了都会为之甜美落泪的旷世绝配CP！本来百利甜就是用爱尔兰威士忌混合鲜奶油制作的利口酒。在此基础上再加入草莓牛奶碰撞出具有香草、白巧克力、草莓、牛奶的复合香气的绝美甜酒。调酒调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。

经典鸡尾酒酒吧内酒单上常见的干马天尼 古典 教父 威士忌酸 新加坡司令 金菲士 金汤力玛格丽特 长岛冰茶 大都会 黑色俄罗斯等等

朋友,你想什么价位出手,价格合适,我可以接手

告诉你个鉴别茅台真假的真理：38度的一般是真酒。高度的都tmd是假酒。我就上过当，最后茅台酒厂的告诉我的：“打有茅台的那天，偶们这就没出过高度茅台酒”所以先看度数，再看年头。度数达标了，年头越早越值钱的

我记得貌似是1992

茅台出口版与国内版区别在于包装数量不同、标签的不同、胶帽喷码不同、防伪芯片不同，出口茅台的整箱包装规格为每箱12瓶。国产茅台有两种规格，每箱12瓶和每箱6瓶。茅台出口是中英文双语，茅台内销是纯中文背标。1、包装数量不同出口茅台的整箱包装规格为每箱12瓶。国产茅台有两种规格，每箱12瓶和每箱6瓶。 　　2、标签的不同茅台出口是中英文双语，茅台内销是纯中文背标。出口茅台背面标签上没有有机码和物流码，物流码贴在箱盖上。国内茅台酒标注有机码和物流码。3、胶帽喷码不同胶帽上有三行代码印刷。在国内销售和出口茅台的一线和二线代表相同，分别代表生产日期和勾兑批次日期。只有第三条线不一样。茅台内销第三行代表批次，茅台出口第三行代表出口的国家和地区代码。 　4、防伪芯片不同出口的茅台胶帽没有芯片，内销的茅台有防伪芯片，通过手机NFC功能可以追根溯源。

最大的区别就是字样不同，一个是贵宾，一个是茅台。其次，在1935下方的英文下方贵宾写的是酱香型白酒，最下方的图案是美酒河，而茅台英文下方写的是贵州茅台酒股份有限公司出品，最下方的图案是集市画面。

茅台有五星牌和飞天牌两种商标。在1951年国营茅台酒厂成立后，一直使用“五星”商标。在当时的历史背景下，茅台酒开始对国外销售，由于是建国初期，当时国外还有很多反华势力，反华势力看到“五星”的标志则拿来大做文章，被视为“政治商标”。国政府为了解决这一问题，不得不将茅台的标志改了，在1958年将“五星”改为“飞天”。“飞天”商标是由两个飞天仕女手托金杯组成，这也是选择敦煌壁画中图案。由于敦煌壁画中的“飞天”形象在国外影响很大，所以这个标志被大家接纳，反华势力也无言以对了。茅台酒的水质：酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利。参考资料：百度百科---茅台酒

是假酒

五星：军供。 向阳花：国内市场。 敦煌飞天：国际市场。

Guizhou maotai distillery (group) Co., LTD

公司名称 :贵州茅台酒股份有限公司 英文全称 :Kweichow moutai Co.,Ltd. 注册地址 :贵州省仁怀市茅台镇 板块类别 :酿酒食品(贵州) 上市日期 :2001-08-27 发行方式 :上网定价 中签率(%) : 1.1306%首日换手率:56.83% 法人代表 :袁仁国现聘会计事务所:中和正信会计师事务所主营范围 :茅台酒系列产品的生产与销售；饮料、食品、包装材料的生产与销售；防伪技术开发；信息产业相关产品的研制、开发等。

呵呵呵呵

茅台酒包装上使用的拼法是“威妥玛拼音法”，它虽然保持了接近英文拼法的一些特点，但是并不完全迁就英文的拼写习惯，威妥玛发明中文拼音法的初衷，是为了给在华外国人学习汉语用的。上世纪20年代，贵州茅台酒已经走向世界，按照当时使用的威妥玛拼音，贵州茅台酒拼写为KWEICHOW MOUTAI CHIEW。刚开始有部分年代的茅台酒包装上为“KWEICHOW MOU-TAI CHIEW”或“MOU-TAI CHIEW”，后逐渐演变为KWEICHOW MOUTAI。直至现在，几十年过去了，贵州茅台酒在国际市场的形象已为人们所熟知，所以继续沿用KWEICHOW MOUTAI这一拼写。

假酒？

2003年的茅台酒背标是外文的。根据查询相关信息显示，2003年至今，茅台酒背标是中英文对照，左上方有53%(v/v)。

标志在形态上为圆形，利用红蓝两色对比、反白成一抽象的鹰形，象征企业似雄鹰展翅腾飞，同时也隐喻出茅台酒厂英文缩写字母“M”。以鹰象征企业的恢宏气势，展示强大深厚的企业生命力和鲜明厚重的企业形象。同时，标志两边共八根流动的线条，喻意着标志是在茅台酒荣获巴拿马国际金奖80周年之际推出，使企业标志具有深远的历史意义和纪念意义。　　 标志的色彩为红、蓝、白，分别象征了茅台酒的酱香、醇甜、窖底。红色作为民族传统色，暗示企业的开拓精神和激昂奋勇的热情。同时也隐含着茅台酒的独特醇香，并巧妙地溶入五星，喻意着茅台酒厂及茅台酒的国酒地位和国际荣誉。标志展示了茅台酒厂如飞腾之雄鹰飞向辉煌。“茅台”缩写注入蓝色的海洋，象征国酒茅台屹立于世界。整个标志设计既有东方色彩，又具有现代感。色彩鲜明突出，设计大方豪迈

liqueur 白酒

茅台酒瓶底英文字歪儿是什么意思，应该是注册商标的意思吧？

贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒（集团）有限公司等八家公司共同发起，并经过贵州省人民政府黔府函字（1999）291号文件批准设立的股份有限公司，注册资本为一亿八千五百万元。　　

1、箱子。茅台酒的箱子是特别定制的，制作成本比普通箱子的制作成本高。所以一些假冒的茅台酒箱子就和真茅台酒有很大的区别，真的茅台酒箱子其边缘部分是有折痕的，普通箱子是没有的。真茅台酒箱子上的条码字迹清晰，logo颜色明亮，如果是假茅台则暗淡、无光泽。真茅台酒箱子的封带较宽，假茅台封带则较窄。真茅台酒箱子上的喷码是机喷上去的，所以数字会出现断连的情况。很多假的茅台酒其数字没有任何断连。2、杯子。你买了茅台酒，茅台酒是会配送杯子的，通过杯子也可以看出真假。酒杯上的LOGO颜色。如果是真的茅台酒，其酒杯上的LOGO颜色鲜明清晰。如果假的茅台酒，其酒杯上的LOGO颜色色调偏暗，亮度较差。如果是真的茅台酒，其酒杯的玻璃材质优良、整体通透明亮。如果假的茅台酒，其酒杯的玻璃材质低劣，整体暗淡、无光泽。如果是真的茅台酒，其杯脚哪里光滑圆润、手感顺滑。如果是假的茅台酒，其杯脚边缘毛边凸起，手感很差。3、看防伪帽套。使用识别器。你用茅台识别器照射茅台酒瓶上的防伪标识，这个时候会出现三种变化：一是“国酒茅台”文字会隐去、二是低纹会出现“MOUTAI”的英文字样、三是移动酒瓶角度，会出现一枚银色“MT”字样，字母是若隐若现的。看帽套。当你拿到一瓶茅台酒后先观察它的防伪帽套，真的茅台酒帽套收缩套住，开瓶即毁，不可逆转，杜绝回收再利用。在不同光线下观察。把茅台酒放在不同光线下观察，当在顺光下观察时，茅台标志和“国酒茅台”字样清晰可见。在逆光环境下观察时，标志和文字都会变暗。用识别器看防伪帽套。防伪胶帽的冒顶在普通光线下呈现出的是：红色背景的“红星”标志。如果你用识别器来观察，冒顶的背景色会变为亮黄色，星型标志也会变成灰色。并且在定帽上会有一个黑色浮点跟随者帽套的转动而漂移。

是生产酒瓶工厂的代码。瓶底的MB、HB、CKK以及口的符号其实是各大茅台酒瓶生产厂家的代号，并没有什么特殊的防伪功能，正品茅台的字体饱满，立体，清晰，一般都没有什么问题。

生产酒瓶工厂的代码。瓶底的MB、HB、CKK以及口的符号其实是各大茅台酒瓶生产厂家的代号，并没有什么特殊的防伪功能。正品茅台的字体饱满，立体，清晰，一般都没有什么问题，但茅台鉴定不能完全看瓶底，因为不排除一些流水线出现个别次品，或者一些不法商贩造假技术较高不容易看出来也是有可能。产品工艺：茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。

1.五星麦穗天妃茅台酒的五星图案棱角分明，非常容易辨别。小麦周围籽粒饱满，大小不一，左边籽粒处有一条长长的分离带。但假酒的五星图案非常粗糙，棱角模糊，立体感不强。麦穗的纹路基本一样大，太整齐了，左边麦穗没分开。2.字母W和m。天妃茅台的字母W和M圆润流畅，字母中间的笔画也不长。不注意的话可能会把这两个字母当成h，假酒的两个字母字体很细，中间有很长的笔画，一眼就能看出是对应的字母，不会弄错。3.茅台和CO之间的字母间距茅台和天妃茅台的CO差距很大，肉眼可见。而假酒的间距较短，与其他字母没有明显区别。

标志在形态上为圆形，利用红蓝两色对比、反白成一抽象的鹰形，象征企业似雄鹰展翅腾飞，同时也隐喻出茅台酒厂英文缩写字母M，以鹰象征企业恢弘气势，战士强大深厚的企业生命力和鲜明厚重的企业形象。同时，标志两边共八根流动的线条，寓意着标志是茅台酒荣获巴拿马国际金奖80周年之际推出，使企业标志具有深远的历史意义和纪念意义。标志的色彩为红、蓝、白，分别象征了茅台酒的酱香、_甜、窖底。红色作为民族传统色，暗示企业的开拓精神和激昂奋勇的热情，同时也隐含着茅台酒的独特醇香，并巧妙地融入五星，寓意着茅台酒厂及茅台国酒地位和国际荣誉，标志展示了茅台酒厂如飞腾之雄鹰飞向辉煌。茅台缩写注入蓝色的海洋，象征国酒茅台屹立于世界。整个标志既有东方色彩，又有现代感，色彩鲜明突出，设计大方豪迈。

Moutai wine as one of the world"s top three wines, has been 800 years of history. In 1915 won the gold medal at the Panama exposition, awards. After the founding of the PRC, Moutai wine and many awards, sold all over the world, known as the "world famous," light of the motherland". 中文意思：茅台酒作为世界三大名酒之一，至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

1, Maotai wine country - liquor, 2, Wu Liang Arima - Wuliangye Liquor, 3, Heng Fa Chuen, Hong Fen - Xinghuacun Fen, 4, Luzhou - Luzhou, 5, West Feng Chaoyang - Xifeng Jiu, 6, Jiannanchun strong - Spring Jiannan, 7, Dong collection of wine - wine Dong, 8, Furui-year-old Gong - Gong ancient wine, 9, the ancient Yue Yongsan - the ancient Yue Longshan Shaoxing rice wine license, 10, Jiro old Lin - Langjiu, 11, Longyan Shen-cylinder - Longyan Shen wine tanks, 12, Shangri-La - Shangri-La stem barley secret possession of alcohol, 13, Tuopai long - Tuopai Liquor, 14, Yanghe grade - Daqu Yanghe, 15, shuanggou drunk monkeys - shuanggou Daqu, 16, Quanxing everything - Daqu Quanxing, 17, Puli familiar yellow - Puli Shaoxing rice wine, 18, the old boiler burning - Erguotou wine, 19, Hengshui dry white - Laobaigan Hengshui, 20, and when Furnace Wenjun - Wenjun Liquor, 21, Wuling old butter - Wuling wine, 22, Xiang Quan such as beads - Xiangquan wine, 23, Qi drunkard - alcoholic liquor, 24, to lift the spirits of Yili - Yili wine, 25, Yichuandukang - Dukang wine, 26, Qing Chun Guizhou - Guizhou alcohol, 27, Homebrew Taiwan - Taiwan Homebrew wine, 28, Sally Taibai State - too white wine, 29, Green Trimeresurus - Trimeresurus, 30, Rice spent dust - rice wine flowers, 31, three fresh flowers - three Huajiu, 32, Luk Fook Gold - Jin Liufu wine, 33, two-Jiujiang steam - double-distilled rice wine Jiujiang, 34, Xi Yun-odd wine - wine study 35, Green wine fragrance - green wine 36, Anhui liquor title - Wang Wan wine wine, 37, Beijing Alcohols Lantern - Chinese Lantern Beijing alcohol licensing, 38, the Loop Wang Feng - Wang Hetao wine, 39, four plasma Teqiong - four special wine, 40, Wai black glutinous water - water-hui and glutinous rice wine, 41, the ancestral Fung - Fung wine, 42, sweet-scented osmanthus Guilin - Guilin Osmanthus fragrans liquor license, 43, the Yellow Crane Tower - Yellow Crane Tower Liquor, 44, Little River Duck - Duck Creek wine cellar, 45, Lai Mao burn Square - the beginning of Lai wine, 46, Tan Kai-hole - hole wine, 47, Tianyi well - Tianyi wine, 48, Jingzhi think of taste - wine Jingzhi, 49, drunk at the Jing-Yang - Jing Yanggang wine, 50, Jin strong card - strong liquor, 51, an immeasurable wine - wine-an, 52, Xiao-xian confused - confused cents 53, double back to the sand - the sand back to the Sands wine, 54, Jane rare wine - wine-zhen, 55, Pingba taste chang - Pingba wine cellar, 56, highland barley and mutual assistance - mutual highland barley wine, 57, hot Deshan intestine - kuh-liquor, 58, Changle long life - longevity Changle wine, 59, Tujia earth - Tujia wine, 60, 25, chattered - 25 chattered light wine, 61, Jin liquor on file - Jin Jin liquor license, 62, River Song imperial seal - River Song liquid food, 63, when Emperor Qianlong Huan - Qianlong wine, 64, Zhang Gong Eagle Shooting - Zhang Gong wine, 65, Zui Xiang Lan - Lan Ling wine, 66, store credit classic - old wine shop on credit, 67, the family Confucian Residence - Confucian Residence house wine, 68, Long Zhongdui - Long Zhongdui wine, 69, a net wells Gan - Shuijing Fang wine, 70, Ningcheng cellar for a long time - Ningcheng Laojiao, 71, the warehouse full of Beijing University - Beijing University of liquor stores, 72, the seed of gold - gold seeds of wine, 73, Chang quickly double - double wine 74, the day-made ditch Tom - Tom ditch special song, 75, to set up Fangzi - Fangzi liquor, 76, the vast white clouds - white wine side, 77, ice-burning soy - soy flavor ice-burn rice wine, 78, Liu Ling dim - Liu Ling drink, 79, Tang Sin Ti - Sin liquor, wine drunk Sin, 80, Bandao Old Well - well Bandao wine, 81, Qian-Chun Gao light - Guizhou Spring, 82, China Zhijiang tongue - Zhijiang wine, 83, Shi Hua Zi voice - Hua Jiu Shi, 84, yet to Jingui - Jingui special song, 85, Lung-bin delicious - Lung-bin wine, 86, Xue-Qin charm - Cao Xueqin wine 87, the fine white sand play - Pak wine liquid, 88, Yangshao sweet wine of God - nine Yangshao wine,

茅台酒商标拼音如下：“MOUTAI”是茅台酒的国际注册商标,并非汉语拼音。最初外国人读“茅台”二字就这样发音，考虑到此读音在国际上已具知名度，所以茅台酒取了这个音译名。“国酒茅台”,英文为“KWEICHOW MOUTAI”。“MOUTAI”是茅台酒的国际注册商标，并非汉语拼音。最初外国人读“茅台”二字就这样发音，考虑到此读音在国际上已具知名度，干脆就给茅台酒取了这个音译名。以前的我们国家没有规范汉语拼音的国际音标时，一些专有名词的英文译法都是根据外国人的发音习惯来写的，如北京：EKING， 天津：TIENTSIN。现在地名都规范地用汉字的汉语拼音来拼写了（香港，澳门等除外）。 一些约定俗成的老专有名词就保留了以前的译法。“KWEICHOW MOUTAI”这样的写法更能体现它悠久的闻名历史和国际知名度。茅台拓展介绍：茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

kweichow茅台就是茅台酒。茅台酒包装上使用的拼法是“威妥玛拼音法”，它虽然保持了接近英文拼法的一些特点，但是并不完全迁就英文的拼写习惯，威妥玛发明中文拼音法的初衷，是为了给在华外国人学习汉语用的。上世纪20年代，贵州茅台酒已经走向世界，按照当时使用的威妥玛拼音，贵州茅台酒拼写为KWEICHOWMOUTAICHIEW。刚开始有部分年代的茅台酒包装上为“KWEICHOWMOU-TAICHIEW”或“MOU-TAICHIEW”，后逐渐演变为KWEICHOWMOUTAI，直至现在，几十年过去了，贵州茅台酒在国际市场的形象已为人们所熟知，所以继续沿用KWEICHOWMOUTAI这一拼写。

“国酒茅台”,英文为“KWEICHOWMOUTAI”。“MOUTAI”是茅台酒的国际注册商标，并非汉语拼音。最初外国人读“茅台”二字就这样发音，考虑到此读音在国际上已具知名度，干脆就给茅台酒取了这个音译名。以前的我们国家没有规范汉语拼音的国际音标时，一些专有名词的英文译法都是根据外国人的发音习惯来写的，如北京：PEKING，天津：TIENTSIN。现在地名都规范地用汉字的汉语拼音来拼写了（香港，澳门等除外）。一些约定俗成的老专有名词就保留了以前的译法。“KWEICHOWMOUTAI”这样的写法更能体现它悠久的闻名历史和国际知名度。

茅台酒：MOUTAI liquid五粮液：wuliangye

做好，就像选产品，选好了才能做好，怎么选呢，可以看瓦帕葡萄酒。

投资当中赚和不赚，即便是开店人说的也不一定就是你要的答案，因为每个人对自己的收益状况有高低之分，有的人投资目的性很强，有的人就是做做副业充实时间只要店不处于长期严重亏损状态，稍微盈利就可以。但凡超市，便利店这些，大赚是没有的，但也不会亏到哪里。投资开店“悠悠奶茶”不错，启动资金3万就可以开店，风险低，饮品利润高回本快，合适小额投资开店的人！

“法国西南”是法国西南两大区（原阿基坦大区和原比利牛斯大区）联手打造的旨在促进法国葡萄酒、美食及文化推广的政府品牌。该品牌整合法国西南两个大区千余酒庄、近500种葡萄酒及美食。“法国西南之屋”是“法国西南”品牌在中国推广的重要项目,它以中法政府合作为基础,是法国西南产品的展示及销售橱窗。四川西南之屋商贸有限公司为“法国西南”品牌在中国西南部品牌运营商。公司位于成都风景秀丽的南湖国际旅游度假区内，专注于进出口贸易、葡萄酒销售、法式西餐厅经营管理等领域。四川西南之屋商贸有限公司以成都作为战略落点，辐射川、云、贵、藏、黔、渝，搭建中国大西部平台。“法国西南之屋”南湖旗舰店于2014年10月在中法建交50周年之际在中法政要见证下隆重开业，随即云南丽江旗舰店、重庆铜梁体验店、四川射洪体验店等相继开业。网页链接成都法国西南之屋，法国西南——法国政府首创红酒品牌，欢迎详询。

开法国红酒酒庄的话，得先了解自己的红酒酒庄的定位，是想要做高端的私人会所式的还是亲民的加盟店形式。如果在北上广深，店铺的运营成本太高，这个风险还是非常大的，店租，转手费，人工费用等等，如果不是有一些特殊渠道可以出货，强烈建议慎重！如果是在自己老家，三四线城市，店铺租金成本很低，家里人可以帮着打理，红酒庄倒是一个不错的生意。如果是做进口酒加盟店的话，“乐勤汇”进口酒加盟代理品牌会是一个不错的选择，可以多做了解。

TURSAN 图尔桑产区的葡萄酒口感比较细致， TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省，波尔多南部，特有的葡萄品种1.Tannat 塔那健康因子大揭秘• 花青素：类黄酮类，抗氧化性比维生素C高20倍，比维生素E高50倍。通过血脑屏障，直接保护大脑和神经系统；• 儿茶素：多酚类，强效的天然抗氧化剂，有效清除自由基；• 原花青素：国际上公认的活性最强的天然抗氧化剂、清除自由基、抗衰老；• 酚类：高于维生素E的抗氧化潜力，防止血小板凝块形成，抑制白血病细胞的生长等。2.Baroque 巴洛克（独一无二的葡萄品种）

问题一：没喝完的红酒可以放多久不变质呢,我应该怎么保存呢 说得好象你很懂一样.?你也是答非所问.! 我来回答. 没喝完的红酒,最好在不喝的时候,就马上将木塞塞回去.用力的压紧.防止空气进去. 可以放冰箱里,冰箱的温度最好是12-16度左右.冰箱内可保存5天左右,但是天数越多,口味越流失喔. 在常温下也可以,但是最好是放在人流少的地方,比如...你的床底下. 当然,如果你家里有条件的话,去买个滗酒器,这个能更好的保存红酒,并且能将红酒的杂志有害微菌排出.这个器皿一般在百来块钱左右,瓶身是扁扁宽宽的,瓶颈长长的. ---------------------------- 另外再告诉你,当你的红酒没喝完,但是还剩着,千万别浪费.还有其他的用处呢,当你煎鱼的时候,先在锅里倒一小口红酒,这样防止鱼皮粘锅,而且,还可以去腥,增加口味喔.!挺不错的. 或者,当你家的火腿切了一半,没吃完,你也可以滴几滴红酒,擦在切口处并包好,就可以更好的保存火腿了. 问题二：红酒没喝完怎么办？ 开瓶后的红酒6种保存方法 当我们了解葡萄酒开瓶后容易变质的塬因，便能有的放矢地为大家提供保存方法： 1、重新封口 如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题; 2、直立存放 当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液; 3、利用真空塞 在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久; 4、换瓶 一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液; 5、冷藏 当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。 6、打气 这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。 以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。 问题三：红酒打开了没喝完能放多少时间？ 你好，请仔细阅读如下： 开过未喝完的葡萄酒的保存 一、转入较小，干净的瓶中保存，若酒接触大量空气的时间过长，空气中的醋酸菌会令酒液表面呈一层灰白色的菌膜，并酒液混浊，令酒变质。 二、空气中的氧可使酒中的成分，尤其是酒精起氧化作用，乙醇氧化成乙醛，再度为乙酸，使酒变成醋。 三、存放在低温环境下。 四、无论采用何种办法保存，开过的葡萄酒，都需在一周内喝完。 注：每一条答案，都汇聚着回答者的付出，您在选择满意答案后，选择接下来的选项时， 会影响回答者的有关数据变化，所以请慎重点选你的选择。 问题四：红酒喝了一半要怎么保存？ 葡萄酒开瓶后，葡萄酒的品质会逐渐下降，所以应尽快饮用。以下的几个方法有助于储存开瓶后的葡萄酒，尽量延缓葡萄酒的变质：冰箱冷藏如果把再次密封好的一瓶酒竖直保存在冰箱中，还可以保持一个星期的新鲜（必须像未开瓶前那样用软木塞密封，您应该不愿意看到杂质进入或因锡箔纸覆盖产生异味）。有一点不要忘记，饮用时应提前取出，酒温达室温后再享用。一般来说，红酒可以储存的时间比白酒长。真空泵使用真空泵装置，可以再次密封已经开瓶的葡萄酒，通过减缓氧化过程延长葡萄酒的新鲜美味。葡萄酒真空储存产品使用特制的橡胶塞，在瓶中产生局部真空，比如Le Verre de Vin系统，很有效而且操作简便。1.尽量避免让酒樽内的红酒接触空气，因为会大大减低红酒原本的香气，而且也会加速红酒的变质，可以买一些可重复使用的胶「质」，专门用来封住呢D饮唔晒既酒类2.唔好改变红酒的储存温度，千期唔好放落雪柜谂住可以放耐D红酒就系要室温饮先好饮，可以既话用上述方法封好口，放响阴凉乾爽的地方就已经OK架啦可以放几耐就真系要睇你个环境KEEP成点若处理不当，一定会坏。仲坏得好快 (一日就可变酸变醋)。现介绍怎样可令支巳开封的红酒长D寿命：1. 若你开封时已知要喝多少，又知一定喝不完，那开瓶後便应立即倒出要喝份量(不要任酒在瓶内air)，立却塞回木塞。2. 若剩下瓶中部份24小时内可喝完的话，可把酒瓶放於阴凉地方便可。3. 若剩下部份要两三日才会喝完，便要把它放入普通雪柩。饮几多，倒几多。若处理适当，三四日应游侍狻J忻嬗凶ㄓ韬炀朴玫钠泵，很便宜(约$70)可把瓶内空气抽出。令酒last多一两日。坏既酒会变酸(过度氧化)。若酒的颜色开始变橙、变啡，味变酸，变得混浊，都是酒已变坏的徵兆，应把剩下的倒掉，勉强饮下会引致肚痛(氧化令酵素激增)。 问题五：红酒喝不完要怎么保存? 一旦开瓶，红酒是无法长矗保存的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性气体吹填，并注意保存条件，一般也只能保证2~3天酒质不会明显降低，极限时间是1个礼拜。 问题六：葡萄酒打开后没喝完能放多长时间 最好是在两天内一次性喝完，最长保存期不超过五天，即使你全力进行避光、低温等保护措施，但酒品的口感自打开后还是加速下降，为了不喝到醋，还是尽快喝掉最好。 问题七：红酒开瓶后，喝不完，怎么保存 据介绍，已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存几天。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。 在专业酒窑中，温度需控制在10-14℃，湿度维持在70%左右。在一般家庭中，先将没有开瓶的酒封存在具有隔热、隔光效果的纸箱内，再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方，也可保存较长时间。 除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口被木塞紧紧的塞住，可以多保存几天。一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。 红酒在储存上最怕的就是温度变化、光线及臭味，所以如果家里没有适当的储酒设备，就要将酒尽量 放在阴凉之处（壁橱,储藏室,床下），若找不到阴凉之处，唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内，或置于冰箱里。 冬天：存放阴暗通风处。 夏天：可以报纸包住，放入冰箱底层。 上等的红葡萄酒如同一部完美和谐的交响乐，其每个音符和音调都清晰可辨。好的红葡萄酒在葡萄酒世界中确实称得上是一件辉煌的艺术珍品。 为了充分品尝红葡萄酒所含有的味道，不论它的购买价格高低，都应该在饮用前存放在适当的环境里。如果只是少量收藏，注意避开光亮和热度就成了。目前市场上有电子酒柜，具有恒温、恒湿等功能，放上有精致美丽瓶子的红葡萄酒，在家庭装饰中就是一道迷人的风景线。如果你喜欢收藏大量的红葡萄酒，应有个恒温、恒湿的酒窖。传统酒窖主要用木建造而成，皆因木是天然材料，可以摆放超过百年。酒窖不能依墙而建，要与原来房间墙壁留有3至4厘米的距离，才不易受外面的温度及湿度影响，令红葡萄酒氧化而变质。以下提供存酒的最佳条件，让有心人好好保藏爱酒。 A 温度 酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红葡萄酒过分氧化甚至变质，因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展得来的。最重要的是酒窖温度需恒久稳定，在11℃至14℃之间为佳。 B 湿度 理想的湿度是保持在70％至80％之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整。酒窖的湿度不能太低，因为湿度不够会让软木塞失去弹性，无法紧封瓶口。瓶塞干缩会引致外面的空气入侵，如此酒质会产生变化，并使酒通过软木塞挥发，造成所谓“空瓶”现象。即使酒没有变质，干燥的软木塞在开瓶时容易碎掉，并将木屑掉到酒里，这将大大影响酒的品质。但湿度又不要太高，那样容易使软木塞及酒的标签发霉腐烂。 C 光度 酒窖中最好不要有任何光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化，发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北，除了避开光线外，亦不要接近有强烈气味的物件，门和窗应选择不透光的材料。 D 通风 酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。红葡萄酒像海绵一样，会将周围的味道吸到瓶里去，因此应避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。 E 振动 振动对酒的损害纯粹是物理性的。红葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让红葡萄酒加速成熟，让酒变得粗糙。所以尽量避免将酒搬来搬去，或置于经常振动的地方，尤其是年份老的红葡萄酒。因为储存一瓶陈年极品红酒是三四十年或更长久的事，而并......>> 问题八：红酒/葡萄酒一次喝不完如何保存呢? 用木塞把酒封好后倒骸，这样空气不会进来，就可以保存一段时间了，如果开酒的时候把木塞型破了，可以去超市买一个专用的葡萄酒瓶塞 问题九：红酒喝剩下能保存多久 你要看你是什么红酒了， 红酒只要一打开。 味道就是开始产生变化。 只要你放置的地方温度是5 到20度 基本就是按保质期来算了，不会坏掉的。 但是口味就一定会变化。 问题十：软木塞没了，没喝完的红酒怎么保存？ 一般没有木塞的可以用矿泉水瓶装起来，拧紧后卧放即可。 不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化。 红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白福萄酒和甜白葡萄酒。

厦门本地有蛮多的，大公司的就中粮建发，小一点的就华沣，虽然名气不大但是在当地还是一个很好的平台，品项丰富，选择会比较多

问题一：没喝完的红酒可以放多久不变质呢,我应该怎么保存呢 说得好象你很懂一样.?你也是答非所问.! 我来回答. 没喝完的红酒,最好在不喝的时候,就马上将木塞塞回去.用力的压紧.防止空气进去. 可以放冰箱里,冰箱的温度最好是12-16度左右.冰箱内可保存5天左右,但是天数越多,口味越流失喔. 在常温下也可以,但是最好是放在人流少的地方,比如...你的床底下. 当然,如果你家里有条件的话,去买个滗酒器,这个能更好的保存红酒,并且能将红酒的杂志有害微菌排出.这个器皿一般在百来块钱左右,瓶身是扁扁宽宽的,瓶颈长长的. ---------------------------- 另外再告诉你,当你的红酒没喝完,但是还剩着,千万别浪费.还有其他的用处呢,当你煎鱼的时候,先在锅里倒一小口红酒,这样防止鱼皮粘锅,而且,还可以去腥,增加口味喔.!挺不错的. 或者,当你家的火腿切了一半,没吃完,你也可以滴几滴红酒,擦在切口处并包好,就可以更好的保存火腿了. 问题二：红酒开瓶后,没喝完.,应该怎样保存最适宜? 开瓶后葡萄酒的储存　　开瓶数小时后，葡萄酒的品质会逐渐下降，所以应尽快饮用。以下的几个方法有助于储存开瓶后的葡萄酒，尽量延缓葡萄酒的变质：冰箱冷藏 如果把再次密封好的一瓶酒竖直保存在冰箱中，还可以保持一个星期的新鲜（必须像未开瓶前那样用软木塞密封，您应该不愿意看到杂质进入或因锡箔纸覆盖产生异味）。有一点不要忘记，饮用时应提前取出，酒温达室温后再享用。一般来说，红酒可以储存的时间比白酒长。 真空泵 使用真空泵装置，可以再次密封已经开瓶的葡萄酒，通过减缓氧化过程延长葡萄酒的新鲜美味。葡萄酒真空储存产品使用特制的橡胶塞，在瓶中产生局部真空，比如Le Verre de Vin系统，很有效而且操作简便。香槟储存 奇妙的泡沫让香槟如此迷人，当瓶中还有没喝完的美酒而众人又都不胜酒力之时（这种情形很罕见！），就需要香槟酒保鲜器来帮忙。最好的选择是手柄翻至瓶颈外的筒套，可以有效的防止香槟的喷洒。下压式会造成疯狂的飞溅，如果不需要这种效果，避免选用。　　红酒在储存上最怕的就是温度变化、光线及臭味，所以如果家里没有适当的储酒设备，就要将酒尽量放在阴凉之处（壁橱,储藏室,床下），若找不到阴凉之处，唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内，或置于冰箱里。 冬天：存放阴暗通风处。 夏天：可以报纸包住，放入冰箱底层　　1.尽量避免让酒樽内的红酒接触空气，因为会大大减低红酒原本的香气，而且也会加速红酒的变质，可以买一些可重复使用的胶「质」，专门用来封住呢D饮唔晒既酒类 2.唔好改变红酒的储存温度，千期唔好放落雪柜谂住可以放耐D 红酒就系要室温饮先好饮，可以既话用上述方法封好口，放响阴凉乾爽的地方就已经OK架啦 可以放几耐就真系要睇你个环境KEEP成点 若处理不当，一定会坏。仲坏得好快 (一日就可变酸变醋)。 现介绍怎样可令支巳开封的红酒长D寿命： 1. 若你开封时已知要喝多少，又知一定喝不完，那开瓶後便应立即倒出要喝份量(不要任酒在瓶内air)，立却塞回木塞。 2. 若剩下瓶中部份24小时内可喝完的话，可把酒瓶放於阴凉地方便可。 3. 若剩下部份要两三日才会喝完，便要把它放入普通雪柩。　　饮几多，倒几多。若处理适当，三四日应问题。市面有专予红酒用的气泵，很便宜(约$70)可把瓶内空气抽出。令酒last多一两日。　　坏既酒会变酸(过度氧化)。若酒的颜色开始变橙、变啡，味变酸，变得混浊，都是酒已变坏的徵兆，应把剩下的倒掉，勉强饮下会引致肚痛(氧化令酵素激增)。 问题三：软木塞没了，没喝完的红酒怎么保存？ 一般没有木塞的可以用矿泉水瓶装起来，拧紧后卧放即可。 不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化。 红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白福萄酒和甜白葡萄酒。 问题四：红酒没喝完怎么办？ 开瓶后的红酒6种保存方法 当我们了解葡萄酒开瓶后容易变质的塬因，便能有的放矢地为大家提供保存方法： 1、重新封口 如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题; 2、直立存放 当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液; 3、利用真空塞 在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久; 4、换瓶 一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液; 5、冷藏 当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。 6、打气 这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。 以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。 问题五：红酒打开了没喝完能放多少时间？ 你好，请仔细阅读如下： 开过未喝完的葡萄酒的保存 一、转入较小，干净的瓶中保存，若酒接触大量空气的时间过长，空气中的醋酸菌会令酒液表面呈一层灰白色的菌膜，并酒液混浊，令酒变质。 二、空气中的氧可使酒中的成分，尤其是酒精起氧化作用，乙醇氧化成乙醛，再度为乙酸，使酒变成醋。 三、存放在低温环境下。 四、无论采用何种办法保存，开过的葡萄酒，都需在一周内喝完。 注：每一条答案，都汇聚着回答者的付出，您在选择满意答案后，选择接下来的选项时， 会影响回答者的有关数据变化，所以请慎重点选你的选择。 问题六：葡萄酒打开后没喝完能放多长时间 最好是在两天内一次性喝完，最长保存期不超过五天，即使你全力进行避光、低温等保护措施，但酒品的口感自打开后还是加速下降，为了不喝到醋，还是尽快喝掉最好。 问题七：红酒喝不完要怎么保存? 一旦开瓶，红酒是无法长矗保存的。即使采用抽真空瓶塞，或惰性气体吹填，并注意保存条件，一般也只能保证2~3天酒质不会明显降低，极限时间是1个礼拜。 问题八：喝了半瓶的红酒，如何保存呢？ 已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。 不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。 如果木塞很难塞,你可以选择用刀将木塞削尖些再塞回去.一般来说用些力都可以塞回去的.除非非常高档的红酒所用的软木塞是非常好的,取出来可能会涨大2-3倍. 问题九：没有喝完的红酒应该怎么处理 ？ 一瓶中产酒庄（crubourgeois）可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红酒存放的时间比白葡萄酒长。重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。直立氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态，来尽量减小酒液和空气的接触面。用小容量瓶如果你有小容量的酒瓶（如375ml），把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞，通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。真空瓶塞用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到，抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。打气灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。如果都不成功即使所有的方法都失败了，不要气馁。一瓶好品质葡萄酒至少可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的调味品。 问题十：红酒/葡萄酒一次喝不完如何保存呢? 用木塞把酒封好后倒骸，这样空气不会进来，就可以保存一段时间了，如果开酒的时候把木塞型破了，可以去超市买一个专用的葡萄酒瓶塞

　　快速销售红酒的方法 　　一、 锁定目标市场 　　一般来说，酒商会通过提前精确定位葡萄酒的消费群体来提高产品和服务的质量，同时希望借此来培养喜欢自己品牌的忠实客户。 　　二、 生产出优质的葡萄酒 　　如果没有优秀的产品，一切都是空谈。要生产出优质的葡萄酒，不妨多参加一些葡萄酒培训课程，咨询葡萄酒专家，先好好地学习酿酒的工艺和欣赏葡萄酒的艺术吧! 　　三、 获得销售葡萄酒的必要许可证 　　每个国家和地区方对于葡萄酒销售的法律法规都不尽相同，无论是线上销售还或者是线下销售，在正式销售葡萄酒之前，请确保你在当地拥有销售葡萄酒的许可证。 　　四、 创造并拓宽销售渠道 　　如果打算在线上销售葡萄酒，请聘请一名网页设计师对线上的销售页面进行专业的设计与美化，这样有助于你的产品吸引到更多的订单。若是在线下开设零售商店，绝佳的地理位置、优质的产品、经过专业培训的工作零售人员和诱人的摆放陈列都是成功销售的重要因素。 　　五、 聘请公关公司对葡萄酒产品进行有效的宣传 　　如果预算充足，那么一家专业的葡萄酒公关推广公司将会是理想的选择。通过专业有效的宣传与推广，你的产品将会在消费者心目中将留下深刻的印象，并且鼓励他们去购买你的葡萄酒。 　　六、 经常性地参加和葡萄酒有关的活动 　　无论是葡萄酒展会还是研讨会议，各式各样与葡萄酒有关的活动都将有助于你向葡萄酒行业内优秀顶尖的人士学习，也是一点一滴累积经验从而迈向成功的重要一步。如果想要在销售葡萄酒方面获得成就，你不仅要有敏锐的商业头脑还要对葡萄酒有渊博的知识，这些你都能在葡萄酒活动里面找到。 　　超市：葡萄酒销售的主要渠道 　　位葡萄酒经纪人表示，超市销售葡萄酒是最常见的葡萄酒销售模式。 　　其销量远高于其它销售方式。 　　在上周举行的伦敦国际葡萄酒展会上，英国 Copestick Murray酒业公司的创始人Robin Copestick表示，在英国，超市占据葡萄酒销售份额的81%，由此可见，超市在葡萄酒销售中的影响力非同一般。 　　超市中的澳大利亚葡萄酒 　　Robin Copestick认为，有时某些葡萄酒在超市卖得很好，业界就认为这些葡萄酒是畅销产品，实际上这是由于消费者很容易在超市购买到这些葡萄酒，因此这些葡萄酒才成为畅销产品的。 　　Copestick说：“英国花山酒业(Blossom Hill)做大的重要原因之一是它的产品在各大英国超市都有销售。如果你把其它的产品放在货架上，消费者依旧会购买其它产品。你认为消费者会因为超市没有花山的产品而走出超市去其它地方购买花山吗?答案显然是否定的。” 　　“不过，当然，除了超市之外，还有一些其它的销售方式。” Copestick补充道。他说，在销售我心之酒(I Heart Wines)时，他印象尤为深刻，因为从中他知道了联系顾客的重要性。“联系真心想要购买产品的客户对我们的销售影响重大。” 　　Sampler酒业公司的负责人Jamie Hutchinson说，他是依靠独立批发商组织的葡萄酒品鉴会而销售葡萄酒的。他说：“我曾库存了一批昂贵的新西兰长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒。我们在6个月内组织了3次品酒会，每次品酒会过后，该款酒的销量都会下滑，但是其它葡萄酒的销量会相应上升。此外，关于葡萄酒营销，有时候创造品牌的其实是包装而并不是其价值。” 　　Copestick认为，尽管葡萄酒网络销售的模式正悄然兴起，但超市销售葡萄酒所带来的价值绝不容忽视，毕竟是超市让更多的人接触并饮用葡萄酒。 　　红酒的销售渠道有团购、专卖店、超市、餐厅、星级酒店、夜场、一般小店零售，现在还有网上销售。 　　红酒销售渠道该如何拓展 　　建立直营的酒窖或酒庄 　　对于不少加盟商家而言，他们往往都会选择让自己成为某个红酒品牌旗下的加盟专卖店，如建设成酒窖或酒庄的形式，这种模式的最大好处就是可以储藏、批发兼零售进口红酒产品。不少酒窖、酒庄都不一定是设立在人流旺盛的区域，而是在交通便利、临近商业区或住宅区的地方开设的，这样的好处是可以用合适的租金租赁较大的店面，而酒窖或酒庄则同时兼具储存、陈列销售、现场体验、欢聚品鉴葡萄酒的独立区域，通过日积月累不断拓展各个阶层的顾客，从而形成忠实的客户群体。 　　开发商超渠道 　　这是一个非常传统的销售渠道，毕竟作为各种类型的大型商超，每天都拥有密集的人流穿梭其中购物，能迅速汇集人体，通过现场的堆头促销、产品陈列、现场品鉴等模式来进行商超渠道的销售，已经成为不少酒商最管用的手段，也可以让自家进口葡萄酒品牌得以快速进入消费者视野之中。 　　开拓高档宾馆、商业会所 　　作为精英高端人士聚集的地方，高档宾馆以及商业会所等场所的消费群体属于那种消费能力较强的顾客群体，他们不但拥有强大的社会资源，而且一旦进口葡萄酒在他们心中形成了品牌的话，那么便有机会产生稳定的大额销售，所以对于这类销售渠道，不少酒商也是千方百计希望能占领。 　　传统餐饮娱乐场所 　　与上面的高档场所不同的是，传统餐饮娱乐场所属于比较合适普罗大众消费的销售终端，因此进口红酒商家通常会选择具有一定档次的宾馆、酒楼、KTV、夜总会、酒吧、咖啡厅以及西餐厅等，务求进场销售。这种销售终端的最大特色就是客流量较大，可促使客户直接消费，缩短销售周期，但这种场所需要缴纳一定的进场费，以及还有账期存在。 　　团购模式 　　对于进口葡萄酒而言，团购模式多数应用于经济条件较好的中大型企业之中，当然政府机构的接待应酬等活动也可以成为团购的对象。由于团购模式多数出现在某些节假日或年底的尾牙、开年饭之间，而且销量较大且见效快，而且资金的占用量小，因此非常受进口红酒酒商的`欢迎，只是这种销售渠道深受经济大环境以及政府政策的影响，所以存在一定的波动性。 　　新型的便利店终端 　　尽管这和商超渠道有点类似，但也有其独特的条件存在。对于规模面积较小的便利店终端而言，它们并没有如中大型商超那么庞大的货物储存、展示区域，因此进口葡萄酒的摆放是非常讲究的，即便是同一品牌不同产品系列的进口红酒，如果销量不佳的话，则有可能从最受欢迎的展示区域一举降到其他边缘区域，甚至下架处理。所以对于拓展新型便利店终端的进口红酒商家而言，如何因应不同的季节及节假日的变化而更换不同的产品，并解决货物的物流配送问题，如不能解决便强硬地开拓便利店终端，反而更容易造成麻烦。 　　参与展会开拓资源 　　每年在酒水市场上都会有很多展会举办，对于进口葡萄酒商家而言，如何好好利用这些展会拓展销路将成为不得不考虑的问题，毕竟参与酒展的话，不但可以提升自身红酒品牌的宣传力度，更重要的是来展会的买家多数目的性非常强，他们都属于那种目标十分明确的人群。然而这样的人群往往会较普通消费者更了解红酒，因此迫使酒商不得不拿出最好的服务态度和专业的素养来与之进行互动与销售。 　　电商模式的崛起 　　尽管很多进口葡萄酒商家都惧怕自己的产品被摆到网上销售，然后被电商用超低报价做坏产品价格，但葡萄酒行业的电商之路应该摆到了议事日程了，这是因为发展电子商务，不但是对这种新兴行业的认可，而且更因为酒商可以通过网络来展示宣传自己旗下的产品，同时喜欢上网的都是年轻人为主，正是葡萄酒消费得潜力客户。 　　然而进口葡萄酒商的电商之路目前依然有不少的阻力，毕竟线上所销售的红酒产品大多是以低价葡萄酒产品为主。由于价格太低的进口葡萄酒产品很有可能是灌装酒，所以对于这种电商模式是否应该进行拓展，已经成为不少进口葡萄酒商家反复衡量的问题。

　1、重新封口　　如果我们开瓶的时间不长，仅仅是倒完所需的葡萄酒后，能立即把瓶塞塞回去，那么这瓶葡萄酒依然可以保存一段时间。当然如果瓶塞出了问题塞不回去，那么我们也可以使用保鲜膜解决问题;　　2、直立存放　　当我们对一瓶葡萄酒重新封瓶后，我们应该使用直立的方式来存放葡萄酒，这样做的塬因是减少液体和氧化接触面积，牺牲少部分从而保存大部分酒液;　　3、利用真空塞　　在红酒代理商或红酒加盟店有这么一种可以抽取空气的真空塞，通过这种瓶塞我们可以抽出酒瓶中的空气，从而让葡萄酒可以保存更久;　　4、换瓶　　一般而言红酒瓶大多是750ml，然而也有一些小容量的375ml的酒瓶，我们可以好好利用这种酒瓶，因为通过换瓶我们可以更好地保存葡萄酒。毕竟把葡萄酒从大瓶倒进小瓶中可以减少酒液和空气接触的面积，从而降低液体被氧化的程度。当然我们在换瓶前需要把375ml的酒瓶清洗干净，但切记不能利用洗洁精或者清洁剂来清洗，因为可能存留的残渍会污染酒液;　　5、冷藏　　当我们把酒瓶重新封口或换瓶后，我们还需要放在恒温酒柜或冰箱里保存，推荐使用酒柜而非冰箱，因为冰箱的振动、霜冻以及大幅度温差波动对葡萄酒的保存不利。　　6、打气　　这是一种相对专业的方式，通常在酒窖或专卖店等地使用，就是利用二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中，这样可以取代之前的二氧化硫起保护酒液不被氧化的作用，毕竟当这些气体覆盖在酒液表面后，就可以将它们和氧气进行隔绝了。　　以上这六种方法，可以让你的葡萄酒在开瓶后更好地保存一段时间，但我们要知道不管如何保护，开瓶后的葡萄酒其实还应尽快饮完。

众所周知投资需谨慎，红酒行业也是！下面傲鱼酒庄为大家讲讲投资红酒行业需注意些什么！1、红酒市场情况近几年来，红酒行业在国内发展不错，但是国内的各地经济发展不一，生活习俗不一样，红酒市场发展情况也是有所差别的。如国内拥有酒之乡志明的地方宿迁和贵州，当地以白酒闻名，红酒需求量较小，发展空间不大。所以，在投资红酒前需注意当地市场情况，如当地消费者喜好，喜欢白酒的多还是红酒的多，其次附近有无其他做红酒生意的竞争对手，了解对方的一个运营模式，跟自己是否有冲突，所谓知已知彼，方能百战不殆。只有了解好这些市场情况，才能清晰准确定位投资，为以后发展运营打下厚实的基础。2、充足的投资资金投资红酒一般有三种模式，一是经销商代理，二是专柜代理，三专卖店加盟投资；每种投资模式所需要的资金成本费用各不相同。投资者需清晰定位自己可动用的流动资金情况，除了前期的一些投资费用，投资者还需留有后期运营的费用，以便后期能正常运营操作，不会因为资金不到位导致运营倒闭的风险。投资者可根据资金的额度选择投资方式，有专门的销售门路但资金较少，可选择经销商代理模式投资，如果资金充足且有好的店面位置，则可选择专柜货专卖店投资模式。3、投资品牌选择对于一些投资商创业者来说，凭空创造一个品牌是比较困难的，且新品牌肯定没那些老品牌的知名度高，消费群体接受力大。所以选择一家品牌投资加盟是最便捷最容易的。但是面对国内红酒品牌众多，还需投资者注意挑选的。在选择一家品牌投资加盟，可从该品牌的发展历史，知名度，口碑和福利政策等方面去了解挑选。在如今的高速发展的时代，一些差品牌早就被淘汰掉了，那些有5年以上的品牌都是有实力的品牌，且在市场上有一定的知名度和口碑，投资这些品牌，可以得到很好推广宣传效果。

一、加盟条件1、开放城市省会城市、直辖市及全国主要经济发达的城市；华东、华北地区经济发达的二、三线商旅城市；悦舍尚未布点的经济发达商旅城市。2、地段选择靠近大型商业中心、商务中心、展览中心、游乐中心、交通中心、交易中心，有充足的客源支持；具有良好的可视性及广告效果；交通方便快捷；周边有完善的餐饮、商业配套。3、物业条件建筑面积2500-6000平米；房间数要求：主题酒店70-120间，周边进出通畅并有一定的停车位；系统配套（可改造）；用水额度不低于3000吨/月，进水管的管径不小于DN100；用电不低于3KVA/间；有煤气管道接入或可以接入；纳入市政排污管网；供暖（北方地区）等设施到位；物业产权清晰；物业必须按照悦舍的标准进行装修改造。二、优惠政策2019年1月，悦舍推出了一系列针对加盟收费的优惠政策：截至2009年12月31日新签约的加盟项目免收工程配合费；连续加盟悦舍的，一次性特许加盟费打折优惠：第二家店打7折、第三家店打6折…以此类推，悦舍对申请加盟的项目将从项目地段、物业条件、投资成本和经营预期等方面做出科学的评估，只有前期评估符合悦舍要求并且能够使加盟商和悦舍获得双赢的项目才能够成为悦舍的加盟店

问题一：进口红酒需要哪些手续 进口红酒报关报检需要的资料主要有： 1、国外产地证 2、国外卫生证书3、标签内容中文翻译 4、产品标签样张（定型包装红酒，原材料类的一般不需要）。 5、装箱单、合同、发P、保险单（如有） 检验检疫窗口批复通过后，会出货物进口通关单，用以报关。在货主收到进口红酒后，一定要送样做检，这个过程是必须。经检验合格后，出入境检验检疫局会核发CIQ证书，一般为15-20个工作日，这个证书是为证明该批进口红酒符合人类食用标准，可以进入市场销售。 二、红酒进口中文签标必须注明项： 品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。 三、红酒进口报关时的进口税率： 1．红酒进口关税：10%----35% （ 关税：CIF ×税率%）； 2．红酒进口增值税：17% （增殖税：（CIF＋关税额）×17%）； 四、红酒进口流程规划： 1、红酒中文标签审核 （货到港前办理） 2、备货 3、准备单证 4、发货到港 5、换单 6、贴标签 7、报检 8、报关 9、交税 10、货物放行 问题二：开店卖红酒需要什么手续或者证件 1、 正规合法进口产品手续：进口需要提供进口合同、产地证、海关检验报告等完整的链条进口手续； 流程包括：1、申请标签和食品备案（商检局备案需7-20工作日，一年内有效）；2、安排发货到港；3、代理报检，出通关单（2周左右，货进来后抽样送检）；4、报关； 2、 国内产品代理授权权：从事国内葡萄酒销售，需要获得生产厂家的授权手续和合同； 3、 加盟市场上品牌专卖店：申请加盟，并与品牌方签订授权经销合同； 4、 企业证件和资质：营业执照、食品流通许可证（国家最新规定，已经废止了酒类流通许可证，办理食品流通许可证就可以了）、自身具备合法销售渠道和合格的卫生、储存、消防等资质； 问题三：酿葡萄酒需要什么材料！ 告诉你一个简单的自酿葡萄酒的方法。 自酿葡萄酒 自酿葡萄酒的操作其实很简单，对于初学自酿葡萄酒的人是很容易掌握的，以下是一个自酿葡萄酒的简单案例介绍： （自酿葡萄酒是一件即简单又复杂的事，说它简单是因为熟透了的葡萄自身就长有天然的酿酒酵母菌，只要环境条件合适，葡萄自然就会变成葡萄酒，葡萄变成葡萄酒的根本原因是葡萄自身就会产生的自然变化，而酿酒师的作用是如何最大限度地提供葡萄变成葡萄酒的最佳环境条件，使葡萄酒的质量和口感能达到酿酒师预先制定的目标，所以酿葡萄酒容易，酿出好葡萄酒难。以下是一个自酿葡萄酒的简单案例，仅供自酿葡萄酒爱好者们参考，如果您有更多的疑问还可以通过 [email protected] 信箱进行咨询并获取更多的有关自酿葡萄酒资料，我会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。） 1、首先是准备好酿酒用的容耽，图1是一种专门适合在酒楼、酒吧、农家乐以及家庭使用的小型酿制葡萄酒的设备，使用前将酿酒桶的内外清洗干净，晾干、备用。 图1.小型、专用的精酿葡萄酒的酿酒桶 （为什么要正确地使用酿酒设备哪？这要从葡萄变成葡萄酒的基本原理说起。葡萄在酿酒酵母（酵母菌）的作用下，将葡萄中的果糖和葡萄糖转化成酒精、二氧化碳气体和水。酵母菌分解葡萄糖，在有氧和无氧条件下其最终产物是不一样的。在有氧条件下，葡萄糖在酵母菌的作用下被彻底氧化成CO2和H2O，并生成大量的热量，此时酵母菌大量、迅速繁殖，但不能生成C2H5OH （乙醇，俗称酒精），其总反应式：C6H12O 6+6O2+38ADP+38H3PO4→6CO2+6H2O+38ATP。酿制葡萄酒一定要注意不要让葡萄酒长期在有氧状态下发酵，否则将白白损失葡萄原料中的糖份，而产生的多余的水又稀释了葡萄酒的酒精含量。只有在无氧条件下，酵母菌才能进行酒精发酵，其总反应式为：C6H12O6+2ADP+2H3PO4→2C2H5OH+2CO2+2ATP+2H2O。上述两式中：C6H12O6是葡萄糖；C2H5OH 是乙醇；ADP、ATP、H3PO是从葡萄糖到生成乙醇的一系列生化反应中各种酶及辅酶的总称。 很多自酿葡萄酒爱好者由于不太十分了解葡萄变成葡萄酒的基本原理，故对使用酿酒设备不太注意，其结果将不能保证自酿葡萄酒的质量。自酿葡萄酒所使用的酿酒设备一方面要能保证葡萄酒液的密封，让葡萄酒始终处在无氧发酵的状态。同时自酿葡萄酒设备还必需具备能让发酵过程中产生的二氧化碳气体顺利地排除到酿酒设备之外，防止设备因二氧化碳气体不能排除而发生爆炸事故。所以自酿葡萄酒一定要选择专门的酿葡萄酒设备，尤其是初学酿酒的朋友，本来就没有酿酒的经验，再不选择正确的酿酒设备，酿酒失败的概率就太高了。） 2、将葡萄表面清理干净，不要使用化学洗涤剂，葡萄的表面不能有任何的残留的水分或污物。 （关于葡萄的清洗也是很多初学自酿葡萄酒朋友经常提到的问题，我们建议葡萄最好不要用水清洗。但是对于从市场上采购的葡萄，不认真清洗则安全、卫生不能保证。怎样解决这个矛盾，要从葡萄的选择做起。自酿葡萄酒首选自己种植的葡萄，如果自己没有种植葡萄的条件，则在选购葡萄时要认真挑选质量好、成熟度高的葡萄，别买那些处理的、被别人东挑西挑剩下的葡萄。） 3、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入桶中，不要装的太满，8成满即可，（见图2） 图2、将葡萄一粒一粒地挤破皮装入专用的酿酒桶中。 （精酿葡萄酒不建议将葡萄完全破碎，葡萄开口就行，我们甚至认为有30%是整粒的葡萄都可以有效地进行发酵。） 4、将专用酿酒桶顶部的水封口处注入清水，盖上水封盖实施密封。（见......>> 问题四：淘宝上买葡萄酒需要什么手续 淘宝店铺是不允许卖葡萄酒的，淘宝商城可以，但是需要申请开通淘宝商城，目前淘宝商城是收费的，大概一年一万六，一万的保证金和六千块钱技术服务费，另外需要手续齐全，包括公司三证、产品三证、进关检验证明、卫生许可等等。。。如果是代理的品牌需要提交授权书。 问题五：红酒盖的材料是什么？ 在日常饮用葡萄酒的时候，我们经常会发现一些葡萄酒是用软木塞密封，而另一些则是用螺旋瓶盖密封的，这两者之间到底有什么区别？不同的密封方式是否会影响葡萄酒的品质？我们在选购葡萄酒的时候应该怎样选择，在下文中我们会解析这两者之间的奥妙。 软木塞选材： “Quercus suber”是一种绿橡木的植物学名，它和酿酒时用来制作橡木桶的橡木是完全不同的。这种橡木树不仅需要大量的阳光，还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合，它的树皮质量和厚度会因生长地点的特定环境条件而显不同。这种橡木只生长在某些地中海地区，例如葡萄牙，西班牙，北非等，并且软木塞对这些地区的经济起着决定性的影响。 软木塞所采用的是这种橡木的树皮部分。树皮是树木的保护层，通过树皮能量被输送到了整棵树，所以一般的树木在失去树皮的情况下便会死去。而软木塞所采用的就是橡木的树皮部分，这是因为软橡木有两层树皮。内层的树皮是具有生命力的，是每年新树皮生长的基础。当老树皮向外生长然后死去时，新树皮就会继续担负起生长的重任。因此外层死掉的树皮就可以在不伤到树木的情况下被剥去，但是在这过程中一定要小心不能刺入有生命力的内层树皮。 软木塞制作： 根据法律规定直到树龄达到25年时才能对树皮进行第一次收获。这次收获的橡木在大小和密度上都会很不规则，因此不适合用来制作葡萄酒瓶塞，通常这些橡木会被制成地板或良好的绝缘材料。直到9年后，才可以再次对树皮进行收获，但这次收获的橡木品质仍然不能满足制作瓶塞的要求，质量较差的用于生产地毡、天花板、汽车配件和鞋底等产品。直到第三次收获，也就是树龄达到52年时，树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。在橡木的一生中通常可有13-18次有用的收获。 在收集橡木时，借助一把锋利的斧头就可以用手把软橡木剥下来。采集到的树皮随后会被堆叠起来进行风化。那些被剥了树皮的树木则会被小心的标上记号和数字，以便此后的收获者知道哪棵树可以再次进行收获。 适当的湿度对橡木的弹性和可压缩性至关重要。当这些橡木被运到葡萄牙的工厂进行加工时，会再次被堆叠起来进行至少6个月的风干。风干后，这些软木会被放入沸水中浸泡90分钟，一是为了消毒，二是为了让其弯曲的形状变平整。随后，软木还要被放置3到4周的时间以使其达到理想的湿度。接着会将橡木一条条的摆放整齐，然后按照瓶子的大小和需要的形状在上面打出木塞。在整个打孔过程中，打孔者必须非常的专注投入才能打出最高质量的产品。在此之后还需要打磨木塞的头部和躯体，使所有木塞都有一致的长度和直径。需要注意的是木塞的直径是由树皮的厚度决定的，而不是树皮的长度，因此树的年轮就像是被纵向地植入木塞中一样。接着会对木塞进行清洗以及吹干，其中大部分会被用氯或过氧化氢漂白，这样不但能消毒，还能把剩余的杂质去掉。另外也有一些是不用漂白的，这取决于葡萄酒厂的需求。木塞会按质量被分出等级，然后打上葡萄酒厂的名字。最后，在木塞的表面喷或涂上硅树脂、石蜡或树脂，这样既可以使其容易被塞入瓶口，同时也可以提高对玻璃瓶的密封度。 软木塞对国家经济的影响： 世界最大软木塞生产国是葡萄牙，每年出口的软木塞大约在10万吨左右，第二大生产国是西班牙，每年出口的软木塞约有3万吨左右。根据来自葡萄牙软木塞种植者协会（APCOR）的数据，2002年葡萄牙的软木塞产量占全世界的54％，葡萄牙去年的软木塞出口额为八亿七千四百万欧元. 软木塞，葡萄酒没有它可以吗？ 早年间，葡萄酒酿好就喝，所以根本用不着瓶塞。19世纪葡萄酒开始装瓶保存，随之寻找一种符合卫生的封瓶手段，便成了困......>> 问题六：办葡萄酒生产许可证需要什么手续 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各种水果或浆果为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。葡萄酒及果酒的申证单元为1个：葡萄酒及果酒。主要品种有葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等。以浸泡或者蒸馏工艺生产的果酒不纳入发证范围。 葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）；只进行葡萄酒或果酒原酒加工、不进行灌装的企业，生产许可证上注明产品名称：葡萄酒及果酒（原酒）；只进行葡萄酒或果酒加工灌装、不进行原酒加工的企业（以下简称加工灌装），生产许可证上注明的产品名称：葡萄酒及果酒（加工灌装）。生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为：1502。 二、基本生产流程及关键控制环节 （一）基本生产流程。 1．葡萄酒及果酒的基本生产流程 原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品 2．原酒加工的基本生产流程 原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存（澄清处理）→原酒 3．加工灌装的基本生产流程 原酒→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品 （二）关键控制环节。 1．原材料的质量。 2．发酵与贮存过程的控制。 3．稳定性处理。 4．调配。 （三）容易出现的质量安全问题。 1．超范围使用食品添加剂。 2．以调配酒冒充发酵酒。 3．葡萄汁或果汁含量不足。 4．微生物超标。 三、必备的生产资源 （一）生产场所。 生产场所绿化带不宜种植有飞絮和有浓郁气味的植物。葡萄酒及果酒生产企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、调酒、灌装、仓库等场所，原酒加工企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、仓库等场所，加工灌装企业应具备贮酒、调酒、灌装、仓库等场所。污水排放必须符合国家有关标准的规定，其他条件应满足食品质量市场准入审查通则的相关规定。 （二）必备的生产设备。 葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有： 1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵。 2．发酵设备：控温发酵罐。 3．贮酒设备：贮酒罐、输送泵。 4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等。 5．冷冻设备：冷冻机、隔热罐或速冻机。 6．杀菌系统：锅炉或其他供热设施。 7．除菌设备：杀菌设备或除菌过滤设备。 8．灌装设备：半自动或自动洗瓶机、自动装酒机。 原酒加工企业必备的生产设备为上述1、2、3条中规定的设备，并具备粗滤设备，如硅藻土过滤机。 加工灌装企业必备的生产设备为上述3、4、5、6、7、8条中规定的设备。 四、产品相关标准 GB10344-1989《饮料酒标签标准》；GB2758-1981《发酵酒卫生标准》；GB/T15037-1994《葡萄酒》；QB/T1982-1994《山葡萄酒》；QB/T1983-1994《山楂酒》；QB/T2027-1994《猕猴桃酒》。 五、原辅材料的有关要求 生产中所使用的原辅材料必须是食用级的产品并符合国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获证企业生产的产品。所有采购的原辅材料必须经检验或验证合格后方可投入生产。 酿酒原料葡萄或其他水果应新鲜，无霉变腐烂、无夹杂物、无药害、无病害、无污染。 六、必备的出厂检验设备 （一）葡萄酒及果酒、加工灌装企业必备的出厂检验设备 1．分析天平（0.1mg）；2．干燥箱；3．微生物培养箱；4．消毒锅；5．电冰箱；6．恒......>> 问题七：从国外进口红酒，需要哪些文件和手续 进口瓶装葡萄酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）： 1、 关税：14% （关税：CIF ×14%）；税率需根据不同的HS编码确定，因此需提企业供相应的HS编码，或告知是否是鲜葡萄酿制、是否蒸馏酒、是否装入两升以上的容器详细信息以便归类。 2、 增值税：17% （增值税：（CIF＋关税额）×17%）； 3、 消费税：10% （消费税：[（CIF ＋关税额）/ （1～10%）]×10%）。 四、办理“中文注册商标” 进口葡萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件： 1、 企业营业执照； 2、 葡萄酒质量检验检疫报告； 企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。 3、 生产厂商《生产许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 4、 生产厂商《卫生许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）； 5、 生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》原印件及译文（只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。）； 6、 中文商标设计样张。 保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。 以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放“中文注册商标批准书”，一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标，葡萄酒的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。 进口葡萄酒到岸报关清关的程序 食品饮料的进口到岸手续是先商检后海关。假如商检关未过，货物不准入关，要被退回。 商检要在货物监管区对所申报货物进行核对：包装是否符合标准，中文注册商标是否完备。另外还要对货物文件进行审核，包括出口国出具的卫生免疫证、产地证、质量保证书等等。对于葡萄酒以“托”来打包包装的，如果是采用木托，还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。另外，就是对货物进行抽检。一般是按货物总数的千分之一进行抽检。检验是否符合国家进口食品卫生标准，另外剩余的抽检样品备存。 在商检检验完毕后，同时进行海关申报纳税。程序和其他进口货物一样。要注意的主要是海关审价人员对所申报进口葡萄酒到岸价真实性的审查。这一点必须要准备一些说服资料，以免海关不信任并且由海关定价（当然会比原申报价高很多），造成企业的沉重负担。 问题八：红酒供商场需要什么手续 需要提供酒的卫检证件，报关证件，原产地证明（这就是所谓的三证了）。 其次，还要看您和商场这边所谈的条件，是给进场费呢――等于租商场的铺位然后卖多少利润算自己的？还是压货给商场卖了之后再结帐――一般分为月结为季度结，当然可以的话能先款后货最好或者货到付款。