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劲酒有什么功效?

(1)劲酒有补肾作用。劲酒是从“肾乃先天之本”这一中医理论出发组方配伍,劲酒能够补肾填精、滋阴壮阳、益气健脾,在补肾的同时注重人体机能的全面调理,通过双向调理以滋养后天之精,不断充实壮大人体生命的动力源泉。(2)劲酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。(3)劲酒中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份。扩展资料选购方法:(1)感官鉴别方法:劲酒色如琥珀,晶莹透亮,色度均匀。(2)采用专利瓶型和包装,公司产品所有瓶型和包装均申请专利。(3)一次性使用瓶盖,瓶盖采用温变油墨,四色印刷,且产品瓶盖上有三排喷码标识。(4)产品包装标识:保健食品标志、独特的产品LOGO标识。参考资料来源:百度百科-劲酒

【洋酒的种类】洋酒可以分为哪些种类

近些年,洋酒比较受大众喜欢,其实洋酒并不是某个酒水品牌,也不是某款酒,它是指进口酒类的总称。它不仅包括了如威士卡、白兰地、俄得克等烈性酒类,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒等诸多不同酒精含量的酒水品种。下面就为大家介绍下洋酒的种类。 洋酒的种类 洋酒的种类一、葡萄酒 葡萄酒只能是以新鲜葡萄或葡萄汁经过全部或部分酒精发酵而生产的饮料,其所含的酒精度不得低于8.5%,某些地区由于气候、土壤、品种等因素的限制,其酒精度可以降到7%。有红、白和玫瑰红葡萄酒颜色之分。 红色是用连皮一起压榨的果汁酿成;而白葡萄酒则是用除去果皮后的果汁酿成的。这种酒有红、白餐酒(TABLEWINE)、香槟酒(CHAMPAGNE)、以及波特酒(PORTWINE)。 洋酒的种类二、白兰地 凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中, 长年贮藏使它成熟。所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法国产的最好,自然法国的白兰地也是最好的。 洋酒的种类三、薄荷酒 也叫CREMEDEMINT,是一种把薄荷叶、柠檬皮和其他药料,加在酒精里蒸馏以后,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有绿色和白色二种。它口味甜腻,所独有的薄荷香能和含有苦艾浓缩汁的苦艾酒(VERMOUTH)对比,是一种力娇酒的典型。据说在消化不良或饱腹时,这种酒非常有效。另外,它更是一种适合女士们饮用的晚间酒。 洋酒的种类四、威士卡 威士卡是以大麦、黑麦、玉米等为原料,经过发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一种最具代表性蒸馏酒。 市场的销售量很大。威士忌酒的产地很广,制造方法也不完全相同。主要品牌有:加拿大俱乐部、西格兰姆斯、王冠、美国威士卡。 洋酒的种类五、威末酒 又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料,加上糖份,再加入种种药味香料和强化剂,如矢车菊、丁香、茴香等等。 这种酒有二种:甜的称为SWEETVERRMOUTH,或ITALIAVERMOUTH。其酒色浓厚;而辛辣的则称为DRYVERMOUTH,或FRANCEVERMOUTH。它是一种色泽淡泊,甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲,消除疲劳。 洋酒的种类六、香槟酒 香槟酒是一种被称为发泡酒的沸腾性葡萄酒。因为是以法国东北部马恩河谷名为香槟(CHAMPAGNE)地区葡萄酿造而成,所以得名。和葡萄酒一样,它也有红、白二种颜色。香槟酒的重要特点之一是由不同年份的多种葡萄配制而成,将紫葡汁和白葡萄汁混合在一起;将年份不同的同类酒掺杂在一起。至于混合的方法,配制的比例,则是各家酒厂概不外传的秘诀。 洋酒的种类七、金酒 金酒也称杜松子酒,可分为荷兰式金酒和英国式金酒两类。A荷兰式金酒。采用大麦、麦芽、玉米、稞麦等为原料, 经糖化发酵后蒸馏,在蒸馏时加入杜松子果和其他香草类,经过两次蒸馏而成。花兰式金酒色泽透明清亮,香味突出,风格独特,适宜于单饮。其名牌有:波尔斯、波马、汉斯。 洋酒的种类八、伏特加酒 伏特加酒分两大类,一类是无色、无杂味的上等伏特加,另一类是加入各种香料的伏特加伏特加是俄国具有代表性的烈性酒,原料是土豆和玉米。将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8个小时以上的缓慢过滤,使原酒酒液与活性炭分子充分接触而净化为纯净的伏特加酒。伏特加酒无色、无异味,是酒类中最无杂味的酒品。伏特加酒较有名牌子有:皇冠,斯金里施那恶毒工牌,莫斯科伏斯卡亚绿牌。 洋酒的种类九、朗姆酒 朗姆酒是制糖业的一种副产品,以甘蔗提炼而成,大多数产于热带地区。朗姆酒的生产工艺与大多数蒸馏酒相似,经过原料处理,酒精发酵,蒸馏取酒之后,必须再陈化1-3年,以便酒液染上橡木的色香味。朗姆酒按口味可以分三类,即淡朗姆酒,中朗姆酒、浓朗姆酒。朗姆酒按颜色也可分为三类,即白朗姆酒、金朗姆酒、和黑朗姆酒。朗姆酒的名牌有:白加地白朗姆酒,麦耶黑朗姆酒,摩根船长。 洋酒的种类十、味美思 味美思酒是以白葡萄酒为主要成分,加上大约有近30种各种各样的香料配制而成。生产味美思的配方从来都是保密的,味美思酒分四类。白味美思酒在西餐中是作为餐前开胃酒来饮用的。味美思的著名产地是义大利和法国。著名的味美思酒:用蒸馏酒或酿造酒作为主酒加上其他材料制成。 洋酒的种类十一、雪利酒 产于西班牙的加的斯,双当地所产葡萄酒勾兑白兰地酒制成,陈酿时间长达15年左右。该酒分为两大类,一类呈金黄色而明亮,给人以清新之感;另一类呈金黄棕色,透明度极好,香气浓郁扑鼻,肯有典型的核桃仁香味,越陈越香。该酒的名牌有:天杯雪利酒,潘马丁雪利酒,圣地门雪利酒。 洋酒的种类十二、波特酒 以葡萄牙生产的最为有名。波特酒大都为红葡萄酒,也有少量干白波特酒。波特酒根据生产工艺的不同,有陈酿波特、酒垢波特、宝石红波特和茶波特。干白波特酒适宜作开胃酒品,而茶色波特酒则宜在食用乳酪时饮用。名牌的波特酒有:克罗夫特、圣地门、泰勒。 洋酒的种类十三、特吉拉酒 特吉拉酒产于墨西哥,是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。龙舌兰的成长期为8-10年,酿酒时用其球状仙人掌类,先劈开放入蒸馏器中蒸馏,取出的龙舌兰放入滚转机压碎,浇上温水,放入酒母发酵,再次蒸馏,用木桶陈化。特吉拉酒呈琥珀色,香气奇异,口味凶烈。常见的特吉拉酒有:特吉拉安乔、欧雷、玛丽亚西、索查。 洋酒介绍 外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、义大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士卡,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士卡特有的烟熏味道使其在威士卡家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士卡等。 各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度标记法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volum,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种标记法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。 洋酒品种分类 1、马爹利系列:蓝带、金牌、XO、皇家礼盒,名仕。 2、轩尼诗系列:XO、VSOP礼盒、长颈FOV。 3、人头马系列:路易十三、人头马金色年代、人头马超级、人头马金标、人马.银宝、君度XO、人头马VSOP、Jim Beam(占边公司产品)、CLUB(君度公司产品)、金雀、威雀(高原酿酒公司产品)等。 4、拿破仑系列:拿破仑XO、拿破仑VSOP礼盒,百灵坛十二年,百灵坛特醇。 5、百事吉系列:豪情礼盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年礼盒(皇家威士卡)。 6、贵族系列:贵族豪门、贵族宝典。 7、其他:盈利来。 中朗姆酒、浓朗姆酒。朗姆酒按颜色也可分为三类,即白朗姆酒、金朗姆酒、和黑朗姆酒。朗姆酒的名牌有:白加地白朗姆酒,麦耶黑朗姆酒,摩根船长。 洋酒的种类十、味美思 味美思酒是以白葡萄酒为主要成分,加上大约有近30种各种各样的香料配制而成。生产味美思的配方从来都是保密的,味美思酒分四类。白味美思酒在西餐中是作为餐前开胃酒来饮用的。味美思的著名产地是义大利和法国。著名的味美思酒:用蒸馏酒或酿造酒作为主酒加上其他材料制成。 洋酒的种类十一、雪利酒 产于西班牙的加的斯,双当地所产葡萄酒勾兑白兰地酒制成,陈酿时间长达15年左右。该酒分为两大类,一类呈金黄色而明亮,给人以清新之感;另一类呈金黄棕色,透明度极好,香气浓郁扑鼻,肯有典型的核桃仁香味,越陈越香。该酒的名牌有:天杯雪利酒,潘马丁雪利酒,圣地门雪利酒。 洋酒的种类十二、波特酒 以葡萄牙生产的最为有名。波特酒大都为红葡萄酒,也有少量干白波特酒。波特酒根据生产工艺的不同,有陈酿波特、酒垢波特、宝石红波特和茶波特。干白波特酒适宜作开胃酒品,而茶色波特酒则宜在食用乳酪时饮用。名牌的波特酒有:克罗夫特、圣地门、泰勒。 洋酒的种类十三、特吉拉酒 特吉拉酒产于墨西哥,是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。龙舌兰的成长期为8-10年,酿酒时用其球状仙人掌类,先劈开放入蒸馏器中蒸馏,取出的龙舌兰放入滚转机压碎,浇上温水,放入酒母发酵,再次蒸馏,用木桶陈化。特吉拉酒呈琥珀色,香气奇异,口味凶烈。常见的特吉拉酒有:特吉拉安乔、欧雷、玛丽亚西、索查。 洋酒介绍 外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、义大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士卡,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士卡特有的烟熏味道使其在威士卡家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士卡等。 各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度标记法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volum,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种标记法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。 洋酒品种分类 1、马爹利系列:蓝带、金牌、XO、皇家礼盒,名仕。 2、轩尼诗系列:XO、VSOP礼盒、长颈FOV。 3、人头马系列:路易十三、人头马金色年代、人头马超级、人头马金标、人马.银宝、君度XO、人头马VSOP、Jim Beam(占边公司产品)、CLUB(君度公司产品)、金雀、威雀(高原酿酒公司产品)等。 4、拿破仑系列:拿破仑XO、拿破仑VSOP礼盒,百灵坛十二年,百灵坛特醇。 5、百事吉系列:豪情礼盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年礼盒(皇家威士卡)。 6、贵族系列:贵族豪门、贵族宝典。 7、其他:盈利来。

劲酒是什么时候诞生的?

劲酒,可不要贪杯哦

洋酒的种类有哪些 世界知名洋酒品牌有哪些

再过一个多月就是春节了,为了更好的招待客人,度过一个快乐的春节,大家都忙着置办各种各样的年货。对于富裕人士来说,洋酒是过新年必不可少的采购项目。那么洋酒的种类有哪些呢?世界知名洋酒品有哪些呢?下面我将就这些问题和大家做个分享,期待可以帮助到有需求的朋友们。 洋酒的种类有哪些 很多人在置办年货时都会采购洋酒,洋酒其实就是进口酒的总称,根据洋酒的制作工艺的不同,我们可以将洋酒简单的分为以下几种: 1.蒸馏酒:40%以上主要有白兰地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又称琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。 2.酿造酒:包括葡萄酒、香槟(Champagne)、日本清酒。 3.配制酒:主要有开胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒,也称烈性甜酒。 4.鸡尾酒:欧式鸡尾酒以英国为主,英国式以短饮为多,酒精含量较多,如马蒂尼、曼哈顿、士天架;美国式以长饮为主,酒精含量少,如柯林斯、蛋诺、菲兹、宾取。 世界知名洋酒品牌有哪些一 要想选购到购逼格的洋酒,那就必须先对洋酒的品牌做个详细的了解。马爹利就是国际上非常知名的洋酒品牌,我们在电视中也可以常看到它的广告。该品牌是由一位来自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年创立,现在已经经历八代相传。今天,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二,而在这当中,中国的潜力是最大的。 世界知名洋酒品牌有哪些二 相信很多人都有听说过人头马Remy Martin这个品牌,该品牌至今为止已有270多年的制造历史了。它之所以命名为人头马,是因为其商标上有一匹人头马。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。 世界知名洋酒品牌有哪些三 轩尼诗也是世界上颇具知名度的品牌,该品牌诞生于1765年,至今已有250多年的历史了,据市场反馈数据显示,该品牌世界销量第一,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑(法国地名,代指白兰地)一丝不苟、力臻完 美的 优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神,例如以“星”来划分干邑的等级,就是源自轩尼诗。 世界知名洋酒品牌有哪些四 芝华士Chivas也是一个响彻世界的品牌,该品牌诞生于1890年,至今已有100多年的历史了。芝华士威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,最少经历十二年醇化调配而成的,是不可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感,略带烟熏气味和大麦的香甜,醇和香气悠然绵长,被誉为调和型威士忌的先锋。于是,芝华士作为经典苏格兰威士忌的代名词,声名远扬。 以上就是关于洋酒的种类有哪些以及世界知名洋酒品牌有哪些的相关分享,给大家做个参考!如果大家还有更多的相关问题,欢迎继续关注本网站,后期将为大家带来更多的精彩内容。

常见的洋酒有哪些?

洋酒可分为白兰地、威士忌和朗姆酒三大种类,具体介绍为:1、白兰地以葡萄为原料麦昆,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地。2、威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。3、朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。洋酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒。烧酎的工艺和食用酒精相同,龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产。

劲酒是哪里的?

问题一:劲酒产地到底是在哪里啊 黄石没公司 劲牌酒业有限公司始建于1953年,先后被称为大冶县酒厂、湖北大冶锭品酒厂、湖北省皇官酒厂,湖北劲酒厂。有着传统的酿酒工艺和现代先进的酿造技术。现有产品六大系列、四十余个品种。主要有中国劲酒、纯谷酒、劲牌醇、发酵酒、饮料等产品,年生产能力近20000 吨,是湖北省重要的酿酒大户和中南地区最大的滋补保健酒生产基地。 问题二:中国劲酒属于什么香型?产地是哪里? 劲酒属于保健酒,也就是加了药材的露酒,没有标示香型的。 生产地在湖北劲酒公司,位于湖北黄石大冶市。 劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。属于保健酒,喝后对人体有保健作用的酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。 问题三:中国劲酒的产地是? 中国劲酒是黄石市大冶市地方特产之一。其生产企业劲牌有限公司创立于1953年,历经五十余年稳定发展,已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主,以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。 中国劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份,具有抗疲劳、免疫调节的保健功能,选择劲酒就是选择了一种健康的饮酒方式和生活理念。 配料: 优质白酒、水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。 保健作用: 劲酒具有国家卫生部正式批准的“抗疲劳、免疫调节”的保健功能,坚持适量饮用既能获得饮酒的乐趣,更能得到身体的调理。 基本饮用方法 1、饮用量:权威研究认为,一般每人每天摄入的酒精量应以每kg体重低于1ml为宜。以体重60kg为例,每天饮用35度酒的饮用量不宜超过200ml。因此,建议饮用劲酒时每天的饮用量控制在50ml~150ml为宜。  2、饮用频率:劲酒中的酒精和功效成份进入人体后参加人体的新陈代谢活动,为减少人体代谢酒精的负担,再次饮用劲酒时应间隔4小时以上为宜,每天坚持饮用1-2次为最佳。 3、饮用温度:在20℃左右时劲酒中的风味成份挥发较为稳定,是最佳饮用温度;夏季可加冰或冰镇饮用,温度10℃左右为佳;冬季可适当加温后饮用,但宜温不宜热,否则会使风味成份挥发过多,应将酒温控制在40℃左右。 4、饮用季节:劲酒主要以养生健体为主,有保健强身的作用,四季皆宜饮用。长年坚持适量饮用劲酒,可调节人体内环境,使人体顺应四时之变化,恢复动态平衡。 问题四:劲酒公司在哪里? 公司总部位于湖北黄石大冶市大冶大道169号。 中国劲酒是黄石市大冶市地方特产之一。其生产企业劲牌有限公司创立于1953年,历经五十余年稳定发展,已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主,以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。 问题五:中国劲酒是湖北什么地方的 湖北省大冶市 劲牌酒业叮限公司始建于1953年,先后被称为大冶县酒厂、湖北大冶御品酒厂、湖北省皇官酒厂,湖北劲酒厂。有着传统的酿酒工艺和现代先进的酿造技术。现有产品六大系列、四十余个品种。主要有中国劲酒、纯谷酒、劲牌醇、发酵酒、饮料等产品,年生产能力近20000 吨,是湖北省重要的酿酒大户和中南地区最大的滋补保健酒生产基地。 问题六:劲酒是哪儿的特产吗? 是湖北黄石的特产哦 问题七:劲酒虽好?但是好在哪里啊? 朋友,一看这个问题就知道你应该是80或90后吧!其实这不是什么相声,也不是弘扬什么民族气节现在生活越来越美好了――在以前,要想喝到一瓶好酒,不是有钱人可喝不到。我们可以换一个角度看:为什么要说”……可不要贪杯“呢?因为她知道两位老先生可能会“贪杯”而两位老先生因为被“看破”而有点“难为情”,因而大笑(也可以理解为一种苦笑)广告广告,广而告之目的就是为了宣传劲酒的“好 问题八:劲酒里的中药材安全吗?产地是哪里? 劲酒都多少年了,质量还是信得过的。在网上查了一下,他们在全国有14个药材生产基地,专为劲酒提供地道的中药材,总共有9000亩的药材直供基地,分别包括宁夏中宁的枸杞、甘肃岷县的当归、河南武陟的怀山药、吉林抚松的人参等,这些地方都是《本草纲目》等典籍中记载的药材地道产区。而且药材基地以GAP为指导规范,严格实施原料药材的适时采购与运输,质量有保障。

洋酒有几大类型

苏格兰威士忌 家豪威士忌 CARDHU 尊荣极品威士忌 SWING 尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL 白马威士忌 WHITE HORSE 登喜路苏格兰威士忌 麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌) 威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE 高原骑士单一麦牙威士忌 Highland Park 马爹尼干邑 金王马爹利 蓝带马爹利 名士马爹利 金牌马爹利 人头马干邑 人头马V.S.O.P 人头马X.O 人头马EXTRA 人头马金色年代 人头马路易十三 干邑白兰地 轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS 轩尼诗 X.O HENNESSY X.O 长颈干岜白兰地 F.O.V 烈酒 添加利 TANQUERAY 百家得郎姆酒 BACARDI RUM 哥顿 GORDON"S GIN 伏特加 ABSOLUT VODKA 宝狮 BOLS 飘仙一号 PIMM"S No.1 威末 马天尼甜红威末苏打 MARTINI ROSSO AND SODA 马天尼甜白威末七喜 MARTINI BIANCO AND 7-UP 插曲 INTERLUDE 安娜玛利亚 ANNAMARIA 苏格兰威士忌 只在苏格兰酿制 由麦芽发酵经蒸馏而成 最少于木桶内酿藏三年 由麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏三年的威士忌酒。 苏格兰威士忌有两大类: 一、 麦芽威士忌,由大麦芽发酵经蒸馏而成。 二、 谷物威士忌,由大麦芽混合谷物发酵后,经过蒸馏而成。而最畅销的苏格兰威士忌,则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。 现有的单纯威士忌数以百计,而且没有一种是相同的,原因是酿制方法中有不少窍门,再加上不同的水质,当地的气候,蒸馏器的设计和蒸馏的技术等,均足以形成酒味的差异。所以如何把多种威士忌混合得恰到好处,却不会突显某一种单纯威士忌的味道,实在是一种高深的艺术。 当不同的威士忌混合后,仍要等候它们「结合」一段时间方可入瓶。混合各种威士忌之目的是要产生最高素质的一贯酒质,芬芳气味得以持续散发。 刚蒸馏而成的新酒是无色无味的,而且不宜入口,必须经数年窖藏,去其火性,方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌,遂使威士忌变得金黄,但另一些酒厂则使用橡木桶,因而酒色淡黄。威士忌需要经过酒精浓度及色泽的试验才可入瓶。 一八二零年,尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店,并开始兼售他尝试调配的苏格兰威士忌,随着铁路交通日渐发达,他精心调配的威士忌因而远近闻名,在海外市场异常畅销。 一九零八年,尊尼和他的孙儿委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画素像。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像,便成为了全球知名度最高的商标之一。与此同时,红方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招纸,在今天享誉全球。 只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那麽密切,亦没有象苏格兰那麽多威士忌酿酒厂。 苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。 家豪威士忌 CARDHU 在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。 尊荣极品威士忌 SWING 尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。 尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 黑方亦是全球首屈一指的高级威士忌,由优质的单纯麦芽威士忌调配而成, 而且要在严格控制的环境中窖藏最少十二年,才蕴酿出这种独一无二及香醇的佳品。一般人可能会误认为黑方的酒味与红方大同小异,事实上,黑方比较芬芳醇和、麦芽味较浓,确是值得细意品尝。 尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL 红方是全球最畅销的苏格兰威士忌,混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。究竟红方是那些单纯威士忌混合酿成,以及混合了多少种单纯威士忌,是一个绝大的秘密。但这种出色的调配,却使每一瓶红方都具备独特的味道,享誉全球。红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。 白马威士忌 WHITE HORSE 白马威士忌不仅享誉全球,在苏格兰亦有悠久历史,由著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名创办者的后人,巧妙地混合了约四十种单纯威士忌而调配酿成。至于白马之名,则来自苏格兰爱丁堡一间著名的古朴旅馆。在各种品牌威士忌中,白马威士忌而被誉为乡土气息最浓厚的,特别是酒香方面,那股乡土芬芳,是嗅觉和味觉最大享受。白马威士忌风行日本,价格便宜,在世界很多市场甚受欢迎。 登喜路苏格兰威士忌 登喜路苏格兰威士忌是选用最高品质的原料,遵循最传统的酿制技术再经过精心独特的混配调制而成的高级苏格兰威士忌。 苏格兰威士忌依据其使用原料的不同可区分为两大类,一是麦类经过发酵而酿制的麦芽威士忌,另一类则是有谷类酿制而成的谷类威士忌。然而这两种威士忌都是由位处于寒冷潮湿的苏格兰地区的蒸镏酒厂所酿制出来的,并且每一家酒厂所酿制的威士忌都有独特的口感和特色。 在经过蒸馏的步骤后,威士忌酒被储存在密封的橡木桶中静静地进行陈年的过程。而每一种威士忌陈年时间的长短都不尽相同,因此唯有高明的酒窖大师凭其丰富的经验以及高超的技巧才能判断各种不同威士忌最佳的陈年期限而加以挑选出来进行混配。 登喜路苏格兰威士忌是由酒窖大师经过严格的筛选后,挑选30种风味不同的威士忌,依据各自具有的独特风味精心混配调制而成,也因此而创造了苏格兰威士忌中无可比拟的酒中珍品。 麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌) 麦卡伦酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒,当时住在小山丘上的一为农夫用自己种植的大麦酿制威士忌。 大约在同时,此地的一个庄园的领主宅邸便作为招待私人访客的场所,如每一瓶麦卡伦威士忌包装盒所印制的图所示,希望能给人们威士忌“城堡”的感觉,借以中和人们对功能取向的蒸馏酒厂较深刻的印象。 麦卡伦据说是在一八二四年,酒品合法生产的早期,首度得到当局的许可酿酒。一八九二年,麦卡伦由一个家族接手,一直到今天,此家族仍然拥有该企业的多数股份。 麦卡伦股票于一九六六--一九六八年上市,因此,能支付大量陈年酿造库存所需要的资金及后数十年的业务发展计划的需求。每一回的拓展都包括建造新的酿酒厂,使公司可以在不改变每座蒸馏铜锅大小的情况下,仍然可以是公司的产量增加。 麦卡伦企业在混配酒商间早已闻名暇耳,后者常用麦卡伦作为混配酒中画龙点睛用的纯麦威士忌酒。而在一九六零年,麦卡伦纯麦酒仅能在斯配塞才能购得。虽然大部分的麦酒留做混配用,但是,麦卡伦企业家的新生代管理者决定用单一麦酒必须也成为销售推广的主力。 麦卡伦此种单一麦牙威士忌于一九八零年在英国上市。麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般,严格控制公司以外的装瓶数目。麦卡伦单一酒品上市后取得成功,该企业前任董事长Allan Schiach居功至伟,他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。 麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。 威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE 18世纪末,Matthew Gloag家族于苏格兰皮尔斯(Perth)创立了一家独树一帜的烈酒制造厂,其中最具有代表性的就是口感异常顺滑的“威雀苏格兰威士忌”。 每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。 当Gloag威士忌日渐流行,深受欢迎后,起名称也正式演变为“THE FAMOUS GROUSE SCOTCH WHISKY”。现今苏格兰忍让非常流行狩猎威雀,其盛况正如同威雀苏格兰威士忌,在苏格兰忍让保持其领导品牌一般。 目前威雀苏格兰威士忌是属于苏格兰地区最负盛名的HIGHLAND DISTILLERS CO,LTD集团旗下产品之一,目前该集团在中国大陆销售的产品多为: 威雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Scotch Whisky) 金雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Gold Reserve 12yr Scotch Whisky) 天威苏格兰威士忌(The Famous Grouse Prestige Deluxe Scotch Whisky) 在1999年,Highland Distillers,Remy Cointreau及Jim beam世界三大酒类集团于3月30日宣布将成立一经销联盟合资公司,此一全球性的销售联盟将更奠定威雀苏格兰威士忌全球性的领导品牌地位。 根据1998年International Drinks Bulletin调查统计,威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长超过10%,排名为全世界苏格兰威士忌之一,在苏格兰本地为第一品牌,拥有超过20% 市场占有率;在全英国排名第二,占13%的市场占有率。 备注:威雀Grouse是一种栖息于山区的鸟,其色泽为红棕色带浅灰,与栖息地的自然境观非常接近。 高原骑士单一麦牙威士忌 奥克尼群岛(Islands of Okreny)位于苏格兰东北角外海,是一列绿意盎然,土地肥沃的群岛。这些群岛被清亮蔚蓝的海水所环绕,岛上不仅蕴藏着丰富的鱼种和许多野生鸟禽,还处出纷列着如:五千年前的史卡拉弧状岩石(Skara Brae)的遗迹及古老的麦豪(Maes Howe and Midhowe)石室等历史陈迹的踪影。 地球最北端的苏格兰威士忌酿酒厂在这里,它就是高原骑士(Highland Park),这里原本是建于公元1790年的一座教堂,平时由教会的长老马革尼安森将走私来的酒藏在讲道坛中,以避人耳目,而成为当时最有名的威士忌走私基地。 品尝过高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌后,很难忘记它的悠久风味,个中原因就在于奥克尼群岛的泥碳地床。在每次酝酿威士忌所使用的泥碳量,都经过谨慎的测量,味道更胜一筹。也由于吸收数世纪以来散布其间的盐份,因此让威士忌增添了一种草根与石南花的独特风味。 高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌,以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完美。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为”纯麦威士忌中的天生赢家“,并在其书中给予其90分的极高评价。 “马爹利”这个名字历史悠久,可以远远追溯至18世纪早期。 1715年,年仅20岁的尚.马爹利从泽西岛来到了干邑地区,建立了今天最古老的干邑酒厂。从那时起,马爹利干邑就开始了其向世界每个角落传播的漫漫历程,逐渐成为一个极具价值的世界品牌. 两个世纪前“马爹利”的先锋们远涉重洋、勇于开拓的精神,今天同样可以在马爹利的后辈们身上所体现--就像他们的祖辈,满怀坚定的信念和信心去追求新的目标。马爹利对卓越品质的不懈追求,使它成为干邑酒中的经典。 深远-- 许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。 马爹利干邑对历史与酿酒专长的不懈秉承和激情奉献,也造就了它独树一帜的卓然品味和启发灵感的独特个性。执著-- 马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。 所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点--源于历史,开创潮流。 彰贵尊荣 金王马爹利 传说古时有一位天神,化作黄金下凡到人间,追求其向往之爱情。美好的传说象征着人类永恒而珍贵的梦想。而黄金则是传说中倍受咏赞的金属。 只因为黄金恒古不变的坚贞,将贪婪灵魂对尊贵与富裕的诱惑一一拒绝。 干邑,是耐心追求完美的结晶,是富庶也是尊荣的代表,唯因拥有惊世傲俗的干邑,白兰地才得以永垂不朽。 现今,马爹利家族为了和您分享一个美好的梦,特别将完美的干邑与永恒的黄金相结合,正如同锲而不舍的淘金者以及细品慢琢的调酒师,用行动来谱出人类的传奇史一般。而马爹利酒厂也为理想,为崇高的愿望,创出了举世珍藏的干邑--金王马爹利 非凡成就 XO马爹利 积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。 贵乎内涵 蓝带马爹利 蓝带马爹利干邑,是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇,色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。 独特风格,名士马爹利 名士马爹利是传统与现代完美结合的典范,其轻盈的瓶身设计,充满了现代动感。内含的佳酿却是八代相传的经典技艺结晶。 酒逢知己 金牌马爹利 金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,其色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于“醇厚优质干邑”系列。 人头马V.S.O.P 级别:特优香槟干邑 说明:恰到好处的酝酿期V.S.O.P是Very Superior Old Pale的简称,人头马V.S.O.P可以说是此级干邑中世界公认的参考标准。 品尝:由于储存在林茂山橡木内,此干邑具有诱人的金黄琥珀色泽,带有清淡的香草和林茂山橡木味。 花香:紫萝兰,玫瑰,青柠。 果香:杏,桃 特色:带有钵酒,榛子和甘草的香味,醇和优厚,香味可以在口中持续2--3分钟。人头马CLYB 级别:特优香槟干邑 说明:酝酿期极长,香气甜美的CLUB人头马特优香槟干邑,是一种非常香醇的香槟干邑,由于储存于林茂山橡木时间较长,因此色泽有深厚的琥珀色和浓郁的橡木香。 品尝:酒质深厚有力,香味幽雅且多样化,有香草,钵酒及橡木味。 花香:干燥花香 香料味:胡椒,肉桂 特色:带有烤杏仁和榛子的香味,入口醇和浓郁而富有弹性,余味可以在口中持续5分钟以上。 人头马X.O 级别:特优香槟干邑 说明:酝酿期长的X.O醇和,香味浓郁,由于经过长期酝酿,让橡木桶的强烈香味与特优香槟干邑花香互相融合而达到完美无缺的效果,这是许多酒窖大师毕生追求的目标,也是人头马多年的许多优秀的酒窖大师配合的完美成果。 品尝:深金黄色或琥珀色,带红晕的色调,通透如水晶。并散发细微的水仙和茉莉花香,兼具钵酒新鲜胡桃的多种香味。清淡幽雅的橡木香味夹杂了香草和巧克力的味道,还有杏和无花果般的甜美果香和番红花的香料味道。 特色:入口非常香醇,长年累月使其内涵丰富,达到完美和谐的境界。 人头马EXTRA 级别:特优香槟干邑 说明:酝酿期极长,精练浓郁,内涵丰富的EXTRA是上乘的特优香槟干邑。其酒味浓郁细腻,酒香醇厚出众,带出精致的品位。这也是许多调酒大师备加赞誉的超级完美的境界。 品尝:金亮的咖啡色,火红色,明亮而深沉。细致的香味包括茉莉,水仙,胡桃,橡木,钵酒和番红花。 特色:有细致的干果味道,如杏,无花果,杏仁,似成熟的葡萄。余味可以持续30分钟以上。 人头马金色年代 级别:特优香槟干邑 说明:细致,醇和,精炼浓郁,是特优香槟干邑的顶峰。该酒经过两代酒师精心挑选大小香槟区的“生命之水”,由第三代酒窖大师精心调配,再加上长年的陈酿,便成为“金色年代”。 品尝:深金黄色,深金黄杏仁色,火红色。它带有茉莉和玫瑰般浓郁细致的香味,隐约散发荔枝的果香,并具有浓郁的钵酒香味。同时还有雪茄,番红花,肉豆蔻的味道。 特色:带有密糖和生姜的特点,香味浓郁,可萦绕于鼻内一段长时间,味道细致,完美,醇和,达到酒味与香味完美互相配合的完美效果,余味可持续40分钟以上。 人头马路易十三 级别:大香槟干邑 说明:纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。 品尝:深金黄色,火红色,清澈无瑕。散发强烈的芳香,一如钵酒,胡桃,水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。 特色:其橡木香夹杂了香草味和雪茄香味。饮家也不难查鹫尾花,紫萝兰和玫瑰的幽雅香味和树脂香。香醇的林茂山橡木,令酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味可持续一个小时以上。 干邑白兰地 法国干邑区所特产的白兰地 由一种淡白酒经两次蒸馏而成 储藏于橡木酒桶中熏陶成熟 混合不同年份及不同产地的“生命之水” 轩尼诗干岜白兰地,可以倒进白兰地酒杯中净饮(不加水),或倒进平底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时,可将其用于佐餐,饭后饮用,有助于消化。无论何时何地干岜白兰地都是馈赠礼品之贵物。 所有干岜都是白兰地,但是,并非所有白兰地都是干岜。 根据法国联邦鉴定的标准,「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天独厚的砂垩土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。 九公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成一公升干岜白兰地。蒸馏器皆以红铜所制,其基本设计五百年来未变。每次蒸馏需长达十二个小时,经过第二次蒸馏后的酒,法国人称之为「生命之水」,但还要经过悠长岁月的熏陶久藏,这些辛辣的新酒才能配以干岜白兰地的美名。 木桶藏酒过程中担当了一个重要角色,只有在法国特定的森林区专为酿酒而种的坚实橡木,才会制成酿酒桶。虽然酒窖甚为阴凉,但随着干岜白兰地储藏年份日久,在橡木桶挥发的酒也越多,行内俗称这为「仙女飞升」。 曾任法王爱尔兰旅军官的李察.轩尼诗,便是在一七五零年选择了这块土地来发展。他所创建的公司,成为全球最大的干岜白兰地生产厂商。 轩尼诗除了自种葡萄和蒸馏制造新酒外,亦向独立的种植者及生产商购入葡萄和新酒,但这些葡萄必须产自四个最佳的种植区。产自各区的干岜白兰地,年份不同,特色也各异,但都柔和了轩尼诗个人的独特风格。为了使产品保证一流水准,试酒师随时试上百次,才能调出美酒,这是极其普通的情形。 轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS 在葡萄丰收年中,轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地,因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源,调制成最香醇的干岜白兰地-轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」,年份由五十年至一百年不等,再储藏在橡木桶内,这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香。 轩尼诗 X.O HENNESSY X.O X.O 干岜白兰地近年来已普遍有X.O的级别,但事实上,这种级别最初是专为轩尼诗家族所享用,X.O所代表的含义就是「特陈」,其设计独特的酒瓶,是特别为这种芳香佳酿而设的,于一九四七年方始推出。轩尼诗X.O 酒质醇厚芳香,选配十年至七十年期的「生命之水」。 长颈干岜白兰地 F.O.V 长颈干岜白兰地在一九零八年在上海面市,最初的目标是上海市场,但很快便成为亚洲干岜白兰地之佼佼者。 长颈干岜白兰地采用上佳的葡萄酿制,故酒质清冽甘香,并带有怡人的原野香草气息。除了酒味甘香外,长颈干岜白兰地尚有一个特色,便是其装潢华丽,匠心独运的樽型,使其得享「长颈」之名。 烈酒 毡酒(GIN) 将谷物经多重蒸馏而配制成的烈酒 配以杜松子及香草来调制出独特香味 郎姆酒(RUM) 甘蔗发酵后经蒸馏而酿成的精华 经储藏于木桶内一段时间作进一步的醇化 伏特加酒(VODKA) 谷物蒸馏的精华,并经再蒸馏以达纯化之目的 其他烈酒包括... 飘仙:以毡酒为酒底,配以多种力娇酒及果类酿制而成 宝狮:混以各类经蒸馏的天然产物,调配出多种的力娇酒 添加利 TANQUERAY 一八九八年,哥顿公司与查尔斯.添加利公司合并,成立添加利哥顿公司。添加利毡酒是毡酒中的极品名酿,浑厚干冽,具有独特的杜松子酒的香味及其他香草配料,现为美国最著名进口毡酒之一,并广受世界各地人士赞誉。 干马天尼 DRY MARTINI 两盎司哥顿或添加利毡酒,八分之一份特干马天尼威末酒,共注入一盛有半杯碎冰之玻璃杯中加以搅拌,并配以橄榄装饰。 百家得郎姆酒 BACARDI RUM 百家得郎姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。 今天,百家得郎姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金郎姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。 百家得可乐 BACARDI AND COKE 将百家得郎姆酒与可乐一起注入高深玻璃杯中,加冰块以及一片柠檬装饰。 哥顿 GORDON"S GIN 十六世纪时毡酒的先驱者将毡酒从荷兰传入英国,二百年后成为英伦国饮。一七六九年,阿力山大.哥顿在伦敦创办其毡酒厂。哥顿毡酒是经过再蒸馏得出之酒精,并以杜松子、以及多种香草调配酿制而成。今天,哥顿毡酒已成为世界销量最佳毡酒,它的每天销量高达每秒四瓶。 哥顿毡汤力 GORDON"S GIN AND TONIC 一份哥顿毡酒,六份汤力水,共注入高身玻璃杯,加冰及一片柠檬。 ABSOLUT伏特加 VODKA 瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为「绝对净化伏特加酒」。 一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功! 宝狮 BOLS 部分早期的酒厂发现,在其酿制之饮料中加进香草、香料或花瓣,能大大改善其味道及色泽。一五七五年,鲁卡斯.宝狮在阿姆斯特丹创办一家小型蒸馏酒厂,专门生产这种力娇甜酒。 今天的宝狮薄荷甜酒是透过醇和薄荷叶蒸馏而成的。樱桃白兰地(Cherry Brandy)则用上深红色樱桃为材料,并以樱桃核碎加一份令人心旷神怡之杏仁味。库拉索(Curacao)由甘橙及甜橙之干果皮蒸馏而成。宝狮咖啡力娇酒以最优质咖啡豆为原料,而宝狮Advocaat就含有新鲜蛋黄。 飘仙一号 PIMM"S No.1 一八四零年时,詹姆士.飘仙的「牡蛎吧」是伦敦城内最有名的餐厅之一。飘仙一号亦于此诞生,其酒底为英伦国饮-毡酒,它出现后不久便风靡一时。飘仙先生花了二十年时间,使此酒的混合配方利于完美境界,当他将名下有关的生意出让后,飘仙之名,一仍旧贯,为品质的象徽。飘仙一号今天仍在伦敦装瓶,该长依照一条公司内只有六个人(俗称六个神秘人)知晓的配方,将当地制造的毡酒细心地与优质力娇酒及果类精华混合,调制成独一无二的佳酿。 飘仙七喜 PIMM"S AND 7-UP 将飘仙一号与七喜一起注入高身玻璃杯,加冰块及一片柠檬装饰。 威末 以干白酒掺合多种香草酿制而成

劲酒度数

劲酒的度数一般在35度-50度不等,不同品种的劲酒其酒精度数也是不一样的。劲酒秉承着中国传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为基酒,配以山药、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效活性成份精心酿制而成。 劲酒度数 每天饮用劲酒的用量控制在50ml-150ml最为合适。 在温度20℃左右时,劲酒中的风味成份挥发较为稳定,是最佳的饮用温度。 由于劲酒酒度适中并含有多种营养成分,选择劲酒就是选择了一种健康的饮酒方式。

洋酒的种类和口味是什么?

白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒

劲酒的功效是什么

概念:劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。 机理:劲酒属于保健酒,喝后对人体有保健作用的酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸,可以放心饮用的。 作用:劲酒配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,有补肾填精、滋阴壮阳、益气健脾,所以适当服用是有壮阳的功效,但是不能过量。

劲酒功效

劲酒功效劲酒他是一种中国的传统药酒,对于身体来说,保健价值比较高,它是以优质的白酒作为基底,配上一些中药材,用一些现代的提取工艺去提取它的有效成分所制成的一种酒,那我们来看一下劲酒功效有哪些。劲酒功效劲酒,它对于肾脏有着很好的补肾的作用,而且劲酒它当中所添加的一些中药材,比如说有水仙茅,当归肉,松茸,枸杞子营养或冰糖,肉桂等,这些成分对于身体来说有着比较高的保健价值,他能够滋阴壮阳,益气健脾,在补肾的时候,它还能够去调节人体的身体机能,对于身体的滋养是比较好的。劲酒,它对于抵抗疲劳和调节身体的免疫能力也是有着比较好的帮助的,它还能够延缓衰老,敬酒当中蕴含多种活性因子,活性多糖,黄酮以及各种氨基酸,它对于身体来说,能够去补充身体所必须的一些能量和微量元素。适量地饮用一些敬酒,他对于去除湿气有着很好的帮助,尤其是在天气比较寒冷或者是湿气比较重的季节,适量的去喝一些劲酒,它对于身体来说能够有着比较好的帮助哦。劲酒功效是非常多的,那么劲酒作为我国的一种添加许多药材的一种保健酒,那么他其实有着比较高的一个市场价值,所以说大家在生活当中可以需更多的了解一下。

洋酒按其性质可分为哪几类?

洋酒洋酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即(1):发酵酒,(2):蒸馏酒,(2):配制饮料酒(简称配制酒)发酵酒 (1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等. 蒸馏酒 (2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等. 配制饮料酒 (3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成.包括鸡尾酒、利口酒、药酒等.

劲酒有哪几种?

1、中国劲酒品 名:125ml中国劲酒/258ml中国劲酒/520ml中国劲酒/680ml中国劲酒类 别:保健酒酒精度:35%VOL净含量:125ml/258ml/520ml/680ml2、中国劲酒(低糖型)品 名:500ml中国劲酒(低糖型)/500ml中国劲酒礼盒(低糖型)类 别:保健酒酒精度:35%VOL净含量:500ml3、参茸劲酒品 名:500ml参茸劲酒/100ml参茸劲酒类 别:保健酒酒精度:38%VOL净含量:500ml /100ml4、劲牌劲酒品 名:700ml劲牌劲酒(黑标)/500ml劲牌劲酒(金标)/1.5L劲牌劲酒青花瓷高档礼品酒/750ml劲牌劲酒青花瓷礼盒类 别:保健酒酒精度:38%VOL净含量:700ml /500ml/1.5L/750ml

劲酒的配料有哪些?

劲酒的配料都:优质白酒、水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。劲酒的主要原料为优质的白酒,淮山药,当归和水。其他的原料为,淫羊藿、丁香、肉桂、枸杞子、黄芪、仙茅、冰糖等等。劲酒分为两种,一种是有糖劲酒,另外一种是无糖劲酒。如果是无糖的劲酒一般配料里面是不含有任何糖分的。酒精度在35%,总糖量大于等于1000ug每100毫升,总黄酮大于等于5000ug每100毫升。一、劲酒基本介绍:中国劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成分选择劲酒就是选择了一种健康的饮酒方式和生活理念。二、饮酒注意事项:1、喝酒之前,吃饭只能吃7分饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)。2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用)。3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)。4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。

洋酒有几种类型

洋酒若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒和伏特加酒,杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。品尝建议:1、白兰地斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并随时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。2、威士忌常温纯饮或加冰块及矿泉水,通常于直立杯内先加1/3冰块,再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与香醇。

劲酒的价格

截止2020年,劲酒的价格在五十元到二百元之间。劲酒是秉承了中国传统药补酒的一贯特色的白酒,以优质白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。属于保健酒,喝后对人体有保健作用的酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。从过去传统的大缸泡,外观浓黑,口感苦涩。大多是在家中自斟自饮,到现在色泽艳丽,口感甜润,在饭店餐馆高档体面地消费,作为从药酒中分化出来的保健酒代表,劲酒在消费者的心里发生了根本性的转变。主要品牌有中国劲酒、参茸劲酒等。劲酒在提取技术上突破传统的浸泡,采用了超微粉碎、真空带式干燥、渗漉、单药提取、超声波提取和多级逆流提取技术。分离采用碟式离心机及膜分离技术。浓缩采用纳滤膜冷浓缩,减少了高温浓缩使有效成分损失及耗资源的问题。在功效成分控制方面采用在线检测技术,突破传统只是物理量的过程控制,而是实现化学参数过程控制,整个生产工艺实现数字化控制。扩展资料:劲酒的选购技巧:1、感官鉴别方法:劲酒色如琥珀,晶莹透亮,色度均匀。2、采用专利瓶型和包装,公司产品所有瓶型和包装均申请专利。3、一次性使用瓶盖,瓶盖采用温变油墨,四色印刷,且产品瓶盖上有三排喷码标识。4、产品包装标识:保健食品标志、独特的产品LOGO标识。参考资料来源:百度百科—劲酒

洋酒的种类和名称大全

洋酒的种类和名称大全:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒。1、白兰地白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成,放在橡木桶里经过相当时间的陈年。白兰地呈美丽的琥珀色,酒度在40-43度之间,有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,它的口感柔和,口味甘洌。首先要看白兰地的颜色和色调,好的白兰地在视觉上就会给人以美的享受:澄清透亮、晶莹光灿,颜色一般为金黄色;其次要看清其配料,确认原料是葡萄或其他水果。然后看等级,在国内,等级划为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。代表品牌:马爹利、人头马、轩尼诗、吉洛Carrmo。2、威士忌威士忌是以大麦等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中进行酵化而酿成,可分为40-60度等不同酒度的威士忌酒。该酒混合可乐或红酒增强口感的独特性,又保留威士忌橡木的香醇,其产地不同,风味也有所不同。首先看和查证威士忌包装上的年份,表明酒液在橡木桶中醇化的时间,按照威士忌酒的贮存时间,可分为数年到数十年等不同年限的品种,不过苏格兰威士忌的要求是不少于三年。其次看颜色,威士忌的颜色从浅金黄色到深棕黄色之间;为保证质量,可选择比较知名的品牌产品。代表品牌:芝华士、尊尼获加、杰克丹尼、风车传奇。3、伏特加伏特加是以谷物或马铃薯为原料酿造、蒸馏、过滤的酒,酒精度数在40度到60度间。其酒液晶莹澄澈,无色且清淡爽口,口味比较浓烈刺鼻,可作为基酒进行调配,可以用来调制鸡尾酒、净饮或直接加冰饮用。注意酒瓶是不是铝制封盖的,多数假酒为塑料封。看酒内有无沉淀,有沉淀的说明是造假的;倒入杯内,闻一下,真酒绝对的清爽感,略带酒精味道,假酒则有刺鼻的味道;可以试喝一下,真伏特加在嘴里是清凉的感觉,不辣嗓,假酒则是呛嗓;滴两滴于手掌心,真伏特加不熏眼睛。代表品牌:绝对伏特加、斯米诺、皇冠。4、朗姆酒朗姆酒是用甘蔗为原料,经特殊工艺,历年窖藏,酒精度数为38至50度之间,酒液颜色为琥珀色、棕色,也有无色的,口感带有甜味。可以加冰块直饮,也可以作为调味酒,混苏打水、加可乐、加椰汁等饮用。朗姆酒有白朗姆、琥珀朗姆、黑朗姆等酒类,白朗姆酒味较干、香味不浓,琥珀朗姆酒味略甜、香味较浓,黑朗姆酒味芳醇,根据需要选择。看酒液色泽,清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,浓烈朗姆酒呈金黄色;看产地,朗姆酒产地是西半球的西印度群岛,以及美国、墨西哥、古巴、牙买加等国家。代表品牌:百加得、摩根船长、巴塞洛、必得利。5、金酒又名叫杜松子酒、琴酒,以大麦、黑麦、谷物为原料酿制,酒度约在80-94 proof之间,无色透明,味道清新爽口、略带辣味,有浓烈的杜松子味,可以单独饮用,也可以作为调酒,用来调制鸡尾酒饮用。建议不要因为便宜而购买低价的金酒,低价的金酒可能为劣质产品或假酒,建议选择信誉良好的商家;看酒色,金酒透明,无沉淀物、悬浮物及杂质。金酒产地不同,金酒的品类也不一样,英国金酒具有奇异清香、口感醇美、爽适,荷兰金酒酒香、香料香气味极重、口感辣中带甜。代表品牌:哥顿、必富达、哈顿、植物学家。

劲酒为什么不能多喝 多喝有害处

劲酒不能多喝这个说法其实一直都有,很多人其实不能理解这句话,不是说劲酒喝了补身体吗,为什么又不能多喝呢,下面介绍劲酒为什么不能多喝 多喝有害处。 劲酒为什么不能多喝 劲酒是药类酒,活血通脉和壮阳补肾功。但得适可而止,因为喝多了同样伤肝、伤胃、伤脾。一般来说,一天喝二两左右最好。劲酒喝了之后的感觉 87%的消费者饮用劲酒后明显感到体力充沛,大脑兴奋度高,更有部分消费者饮用劲酒后通宵加班也不感疲乏,很多消费者都说“常饮劲酒、精神抖擞”。劲酒中含有丰富的氨基酸等营养成分和皂甙、黄酮等功能因子,劲酒进入人体后,这些功能因子迅速促进机体加快血液循环和新陈代谢,并刺激机体ATP等能量物质,使大脑供氧充分,能量充足,从而全身通泰,消除疲劳,全身生理和心理都处于兴奋状态。劲酒的功效 (1)劲酒有补肾作用。劲酒是从“肾乃先天之本”这一中医理论出发组方配伍,劲酒能够补肾填精、滋阴壮阳、益气健脾,在补肾的同时注重人体机能的全面调理,通过双向调理以滋养后天之精,不断充实壮大人体生命的动力源泉。 (2)劲酒具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。 (3)劲酒中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份。 (4) 南方气候炎热潮湿,易导致气短乏力以及四肢困倦等症;北方气候寒冷凝结,易使人出现寒颤以及四肢不温等情况。劲酒功能为增强免疫力、抗疲劳。适量饮用劲酒可以益气健脾,增强脾胃化湿功能和人体温化功能,从根本上调理和增强机体免疫力。因此,劲酒适合南北方不同区域的消费者饮用。 (5)劲酒以酒为载体,而酒本身就不宜过量饮用,过量饮用会加重肝脏代谢负担;由于劲酒口感较好略带甜味,消费者容易在不知不觉中过量饮用;劲酒中含有多味药材,药借酒性,酒助药力;且劲酒中的有效成分会让您在过量饮用后仍保持兴奋状态,能清楚感知身体的难受程度,所以要适量饮用;选择劲酒就是选择了一种健康的饮酒方式,应当适量饮酒不贪杯。劲酒怎么喝比较好 劲酒通常系指60度以上的白酒和保健品酒类劲酒两类,而保健劲酒的度数一般较低。如果是喝度数比较低的保健品劲酒,要注意时间和单次的数量。由于保健品劲酒中含有中药材成分,所以这种劲酒的保健功效主要是长期持续地作用、循序渐进地全面调节人体平衡,所以可以长期性喝,但是单次喝的数量不宜过多,不超过二两为宜。劲酒作为酒类,同时遵循常规白酒的的方法,比如喝酒前可以多喝点汤和菜暖胃。

中国劲酒是什么酒?

中国劲酒是保健酒,以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒酿制而成;是黄石市大冶市地方特产之一。其生产企业劲牌有限公司创立于1953年,历经五十余年稳定发展,产品从单一的白酒发展到以保健酒为主,以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。扩展资料饮用方法1、饮用量:权威研究认为,一般每人每天摄入的酒精量应以每kg体重低于1ml为宜。以体重60kg为例,每天饮用35度酒的饮用量不宜超过200ml。因此,建议饮用劲酒时每天的饮用量控制在50ml~150ml为宜。2、饮用频率:劲酒中的酒精和功效成份进入人体后参加人体的新陈代谢活动,为减少人体代谢酒精的负担,再次饮用劲酒时应间隔4小时以上为宜,每天坚持饮用1-2次为最佳。3、饮用温度:在20℃左右时劲酒中的风味成份挥发较为稳定,是最佳饮用温度;夏季可加冰或冰镇饮用,温度10℃左右为佳;冬季可适当加温后饮用,但宜温不宜热,否则会使风味成份挥发过多,应将酒温控制在40℃左右。4、饮用季节:劲酒主要以养生健体为主,有保健强身的作用,四季皆宜饮用。长年坚持适量饮用劲酒,可调节人体内环境,使人体顺应四时之变化,恢复动态平衡。注意事项1、年龄劲酒为保健酒,成年饮酒者皆可饮用。由于老年人对劲酒中有效物质的吸收以及对酒精的代谢随年龄的增长而降低,故建议老年朋友少量多次饮用劲酒,这样既可发挥劲酒的最大保健作用,又能有效地避免过量饮用酒精对身体的损害。2、性别劲酒具有抗疲劳和免疫调节保健作用,故成年男女皆宜饮用。但由于体重及其它生理因素的影响,建议女性饮用劲酒时根据自身的酒量浅尝即可、少量多次。3、季节传统医学认为春属风,夏属暑湿,秋属燥,冬属寒。春季多风,“风为百病之长”,具有轻扬开泄,善动不居的特征,适量饮用劲酒可以抗疲劳和增强免疫力。夏属暑湿,易耗气伤津,营养损耗较大,应坚持饮用劲酒;秋冬季寒凉干燥,易伤阳气,更适宜饮用劲酒。由此可见,四季均适宜饮用劲酒,长年坚持适量饮用。参考资料:百度百科-中国劲酒

洋酒分类有哪几种

洋酒分类有哪几种1. 白兰地类白兰地是以葡萄为原料,烧制而成的烈酒,包括VS、VSOP和XO三种等级。其中,VS是指酒精在木桶内陈放的时间不少于两年,VSOP是指时间不少于四年,XO则是指时间不少于六年。2. 威士忌类威士忌是以大麦、小麦、黑麦等为原料,经过发酵、蒸馏和陈放等过程制成。主要分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四种。3. 伏特加类伏特加是一种透明无色的酒精饮品,以谷物为原料,经过多次蒸馏制成。其酒精度数一般在30%-50%之间。俄罗斯、波兰等国家出产的伏特加较为有名。4. 朗姆酒类朗姆酒是以甘蔗或糖蜜为原料,经过发酵和蒸馏后制成的烈酒。其口感温和,香味独特,被广泛用于调制各种鸡尾酒。5. 杜松子酒类杜松子酒是以杜松子为主要原料,加入其他种类的香草等材料制成的一种酒精饮品,口感独特、芳香四溢。英国伦敦的琼尼制作的琼尼杜松子酒具备最高的市场份额。6. 龙舌兰酒类龙舌兰酒源自墨西哥,是以龙舌兰为主要原料制成的烈酒。其味道醇厚,口感烈爽,被广泛食用于调制各种鸡尾酒。百利甜龙舌兰酒和特基拉龙舌兰酒等都是较为著名的品牌。7. 金酒类金酒是一种由谷物中的大麦或玉米等主要谷物为原料,加入多种花香植物调味制成的酒精饮品,其味道柔和甘醇。琴酒和汤姆卡特等都是较为著名的金酒品牌。8. 利口酒类利口酒是以葡萄酒为基础,加入植物香料和草药等原料制成的烈性酒。其口感带有苦味和香味,主要分为红、白两种类型,被广泛食用于调制各种酒类饮品。总之,不同的洋酒种类具备独特的口感和特色,可以根据自己的喜好选择适合自己的酒类进行品尝和享用。

劲酒是黄酒吗

劲酒不是黄酒。劲酒的颜色像是黄酒,但是喝起来却有白酒的感觉,是因为劲酒是以白酒为基酒,精选地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成的,制作配料有:优质白酒、水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖等,属于保健酒。黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒中占有重要的一席,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模,黄酒是中国最早的酒了,是发酵酒。黄酒的种类1、干型黄酒,“干”表示酒中含糖量少,糖分大多发酵成酒精,总糖含量低于或等于15.0G/L。本产品为稀醪发酵,总加水量为原料米的三倍左右,酵母充分发酵,残糖低。2、半干型黄酒指的是酒中的糖分尚未完全发酵成酒精,保留了部分糖分,总糖含量为15.0G/L至40.0G/L,制作上,该酒加水少,等于配料时加餐量。3、半甜型黄酒,其工艺独特,用成品黄酒代水,加入发酵醪中,在一定程度上使发酵醪中产生的糖分不能转化为酒精,故成酒中糖分较高,总糖含量在40.1G/L至100G/L。4、甜型黄酒,一般用淋饭操作法,拌入酒药,搭窝先酿成甜酒娘,糖化到一定程度时,加入40-50%浓度的米白或糟烧酒中,加到100G/L以上。以上内容参考:搜狗百科---中国劲酒(黄石市大冶市地方特产)

洋酒的分类,全面一点的?

全世界有七大烈酒种类,分别是:白兰地,威士忌,伏特加,朗姆酒,金酒,龙舌兰,白酒。除了中国白酒之外,其余都是洋酒。其中白兰地,因其口感更加顺滑、香气馥郁又富有变化,尤其受到社会名流的欢迎。干邑属于白兰地这一类,且在白兰地中的地位极其尊贵。随着制酒业在全球飞速地发展,干邑因工艺繁复、产量稀少等原因,受到严格的管理与保护。像马爹利这样的百年干邑品牌出品的干邑,更是从葡萄种植到陈酿都遵从一系列高于行业的严苛标准。在法国干邑白兰地中,马爹利蓝带成为无数名流雅士的挚爱,更见证了无数璀璨的历史时刻。如果你是干邑爱好者,不妨入手一套马爹利单一庄园,限量版的马爹利单一庄园极具收藏价值!马爹利单一产区臻选限量系列,以超群酿造工艺,分别将单一产区的富饶土壤,酿造为富含品牌独创风格的稀释酒款,更完整体现出马爹利其中四大产区的风土酿造艺术。

劲酒是哪里产的

劲酒是黄石市大冶市产的。中国劲酒是黄石市大冶市地方特产之一。其生产企业劲牌有限公司创立于1953年,历经五十余年稳定发展,已成为一家专业化的健康食品企业。劲酒在提取技术上突破传统的浸泡,采用了超微粉碎、真空带式干燥、渗漉、单药提取、超声波提取和多级逆流提取技术。分离采用碟式离心机及膜分离技术。浓缩采用纳滤膜冷浓缩,减少了高温浓缩使有效成分损失及耗资源的问题。劲酒的文化理念劲酒坚持走可持续发展的和谐之路,以年均两位数的增长速度稳健发展。坚持科学营销,诚信经营,积极倡导健康饮酒理念;建立了完善的企业信息化平台,实现网络营销;坚持以人为本,为员工实现个人理性价值提供良好平台;在企业发展的同时,注重保护赖以生存的自然资源与环境,并积极回报社会。以上内容参考:百度百科——劲酒

洋酒的种类有哪些?

为了春节更好的招待客人,度过一个快乐的春节,大家都忙着置办各种各样的年货。对于富裕人士来说,洋酒是过新年必不可少的采购项目,那么洋酒的种类有哪些呢? 1、 蒸馏酒:40%以上主要有白兰地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又称琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。 2、 酿造酒:包括葡萄酒、香槟(Champagne)、日本清酒。 3、 配制酒:主要有开胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒,也称烈性甜酒。 4、 鸡尾酒:欧式鸡尾酒以英国为主,英国式以短饮为多,酒精含量较多,如马蒂尼、曼哈顿、士天架;美国式以长饮为主,酒精含量少,如柯林斯、蛋诺、菲兹、宾取。 以上就是我给大家介绍的洋酒的种类有哪些相关内容,相信大家通过我以上的介绍后对于洋酒的种类有了一定的了解,希望能帮到大家。

洋酒种类有哪些

洋酒的种类有哪些呢,让我们一起来了解一下吧。洋酒的种类有白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加等。具体介绍如下:1、白兰地白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。白兰地的酿制原材料是葡萄,跟酿葡萄酒一样的原材料,只是品种比较特别。大多数酿葡萄酒的国家也生产白兰地,最出名的两个产区是来自法国的干邑及雅文邑。白兰地属于烈酒,度数一般都在四十三度左右,由水果为原料处理发酵后蒸馏,再放入容器中长时间储存而成,大部分都会选择葡萄作为发酵原料。国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右,色泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。2、威士忌威士忌是通过谷物为原料经过一段时间的发酵和蒸馏后,再放入储存器中进行长时间的发酵而制成,大部分都是以大麦为原材料。威士忌的度数一般在四十度以上,口感独特,有着橡树的清香,口感温和醇厚,不同地方生产的威士忌都具有自己的特点。纯饮,有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯,静静感受琥珀色的液体滑过身体,芳香瞬间弥漫。具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等。3、朗姆酒朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是压榨甘蔗,取甜汁经过发酵、蒸馏、入容器长时间储存而成,因为酿制过程中可能方法有所不同,所以朗姆酒类型合口味也有所不同,都独具特点,香味浓厚,度数相比那些烈酒要小一些。朗姆酒的喝法有很多,比如加冰块和可乐就是一种不错的选择。朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。4、伏特加伏特加是俄罗斯的一种传统名酒,主要以马铃薯或者其他谷物为原材料,经过发酵、蒸馏、过滤得到,有些伏特加的多数比较高,能高达六十度,品质醇厚清澈,口味浓郁,虽然不甜不苦但是会给人一种刺激的感觉。大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成,但是实际上,伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加。冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身。以上就是小编的分享了,希望能帮到大家。

洋酒的种类有哪些?

以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同; 若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类: (1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)

红酒品牌有哪些?

一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)二、Chateau Latour(拉图庄)三、Chateau Haut-Brion(奥比安庄)四、Chateau Margaux (玛高庄)五、Chateau Mouton Rothschild(武当庄)六、Chateau Ch Blanc (白马庄)七、Chateau Ausone(奥松庄)八、Petrus(柏翠庄)九、张裕十、长城

十大葡萄酒品牌有哪些,通天葡萄酒在十大品牌里面吗?我觉得味道真的很好

中国十大葡萄酒:长城,张裕,王朝,威龙,通化,新天,丰收,香格里拉,云南红/滇红,华夏经典。通化通天葡萄酒 在十大葡萄酒品牌中

我想收集一些好的红酒,能介绍一些吗?

我就不一个一个说了 法国八大酒庄的酒 08年的升值潜力很大·! 美国NAPA谷的酒 意大利的BAROLO和BAROSO的酒别的我就了解很少了

有特色的的北京特产酒有哪些?

每逢过年回家到北京或者是出差到北京的人走时都会带一些北京的特产,例如:酒。其实,说起北京的特产酒,大家肯定会首先想到北京二锅头这款白酒,当然,这是*有名的,但是,还有其他的一些酒类是大家不知道的,那下面就给大家罗举一下:北京的二锅头不仅仅是“红星”还有牛栏山,御格,京都,紫禁城,中德,卢沟桥等等,不过,北京人,包括外地人人得*多的也就是北京红星二锅头和牛栏山二锅头了,在北京,只要一说是二锅头,人们就直接想起的是“红星”和“牛栏山”。不管是哪种,反正都代表着北京。不过,北京除了二锅头是特产酒之外还有其他比较**的酒产品:龙徽牌葡萄酒,北京宴酒,归家酒,京酒,桂花陈等白酒和红酒之类的。既然是特产酒,所以不管是很知名还是小有名气的,每款酒都有它们的特点,只要符合个人的口味罢了。

国内最好的红酒是哪一款?

1、长城葡萄酒:主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话,长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业。2、百利生葡萄酒:近年出现的新兴葡萄酒品牌,倡导养生红酒的概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分,是一种本草养生葡萄酒。3、中葡酒业:位于新疆自治区,是新疆代表性的葡萄酒品牌。一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒品牌。4、龙徽葡萄酒:中国最早的葡萄酒品牌之一,产品种类包含干白,干红,桃红葡萄酒,半干,半甜等很多品

北京龙徽酿酒有限公司是国企嘛?

是隶属于北京一轻控股的国有企业

中华红酒、北京龙徽酿酒有限公司、中丰投资控股(广东)有限公司这三个是什么关系?

中华红酒是国企北京龙徽酿酒有限公司的品牌

龙徽 飞天经典6年典藏53°酱香型白酒500ml多少钱

6年的酒的话,可以卖到300多块钱

北京龙徽酿酒有限公司和中丰投资控股(广东)有什么关系?

中丰投资控股(广东)

北京龙徽酿酒有限公司电话是多少?

北京龙徽酿酒有限公司联系方式:公司电话010-88629243,公司邮箱bangongshi@dragonseal.com,该公司在爱企查共有6条联系方式,其中有电话号码1条。公司介绍:北京龙徽酿酒有限公司是1987-03-17在北京市海淀区成立的责任有限公司,注册地址位于北京市海淀区玉泉路2号。北京龙徽酿酒有限公司法定代表人王劲雨,注册资本22,491.2098万(元),目前处于开业状态。通过爱企查查看北京龙徽酿酒有限公司更多经营信息和资讯。

中华酒品牌何时诞生的?

中华酒、中华红酒属于北京龙徽酿酒有限公司北京龙徽酿酒有限公司源1910年,历经教会酒坊、公私合营、中法合资,现属于北京一轻控股有限责任公司,是国有控股企业,为中国最早的葡萄酒品牌之一;经过百年发展,旗下拥有“中华”、“龙徽”、“夜光杯”三大品牌,在中外葡萄酒行业中具有较高的知名度。2006年,中华”商标荣获首批中华老字号并获得商务部颁发的“中华老字号”牌匾。2011年,“龙徽DRAGONSEAL及图”商标荣获中国驰名商标和北京市著名商标。2022年龙徽成为中国葡萄酒大品牌之一,有热门产品中华红酒,产品覆盖北京及国内核心城市,出口到法国、比利时、美国、日本、缅甸等三十多个国家和地区,是出口量最条的中国葡萄酒厂之一,在世界葡萄酒界享有较高声誉。

丘吉尔知名照片在加拿大渥太华一家酒店被盗,目前警方有何线索?

加拿大环球邮报称,酒店已将阅读休息室内的其他喀什摄影作品,撤下待到能够确保安全时再重新展出。

谁知道红酒的五大知名酒庄。姆通酒如何

五大酒庄有姆通吗?还是说木桐啊,要是木桐很好的酒了,

第戎的酒庄有哪些

第戎的酒庄有哪些第戎作为法国最著名的葡萄酒产区之一,拥有许多知名的酒庄。本文将为您介绍其中一些。Chateau MargauxChateau Margaux 是波尔多五大酒庄之一,也是世界上最负盛名的葡萄酒酒庄之一。位于第戎中心地带的麦哲伦城堡(Chateau Margaux)建于1810年,因其丰富的历史和无与伦比的红酒而著名。酒庄生产的红酒以深红色、带有丝绸般的质感和优雅的气息而著称。Chateau Lafite RothschildChateau Lafite Rothschild 是波尔多五大酒庄之一,也是世界顶级葡萄酒之一。酒庄始建于17世纪,历史悠久。Lafite的酒味具有很明显的红色浆果、皮革及炭烤的香气,口感丰富,入口甜美,回味无穷。Chateau LatourChateau Latour 也是波尔多五大酒庄之一,创立于14世纪。酒庄主要生产红酒,其中以Latour的Grand Vin最为著名。这款红酒带有皮革、烤麦芽、橡木等复杂的香气,口感浓郁醇厚,能长期陈酿。以上是第戎著名的三个酒庄,它们的葡萄酒是整个产区的代表之一。除此之外,第戎还有许多小型酒庄也是值得一提的。Chateau MusarChateau Musar 是黎巴嫩著名的葡萄酒酒庄之一,但是它的葡萄园位于第戎。这款著名的白葡萄酒口感平衡,带有亚洲香料、水果和木材等香气,具有非常好的陈年潜力。Chateau PalmerChateau Palmer 是一个由三个域组成的酒庄,位于第戎著名的Margaux地区。这家酒庄以优雅、饱满、柔和的红酒而闻名,其风格介于Margaux地区和St-Julien之间。总之,第戎的酒庄有着丰富的历史和卓越的生产工艺,它们的葡萄酒是法国和世界的珍品。无论您是饕餮美食的爱好者,还是葡萄酒收藏家,这里都是值得一品的圣地。

世界上有哪几大著名酒庄?

1.意大利托斯卡纳班菲城堡(Castello Banfi)班菲酒庄是美国红酒进口商John Mariani创建的,它是托斯卡纳地区最好的酒庄之一。它拥有一座美丽的城堡,里面有两个很棒的餐厅,一间品酒室,还开放酒窖供游客参观.2.智利康加瓜山谷(Colchagua Valley)Montes酒庄Montes是智利最富盛名的酒庄之一,但仍保存了其独特脾性。Taber称它是“我所知的世上唯一在酒窖里播放格里高利圣咏音乐的酒庄。”3.南非施泰伦博什(Stellenbosch) Ken Forrester酒庄施泰伦博什被认为是全球风景最美的红酒产区之一。当地是地中海气候,风景让人想起万里无云时的纳帕山谷。Ken Forrester在开办这个酒庄之前曾数次造访法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)取经。4.阿根廷门多萨Fournier酒庄这个酒庄距安第斯山只有约10英里,如Taber所说,“全年你都可以看到山顶覆盖白雪的景象。”这个酒庄设计现代,看上去像一个降落在沙漠中的宇宙飞船。5.澳大利亚玛格丽特河Leeuwin Estate酒庄玛格丽特河离新加坡比离墨尔本更近。Taber说:“它就像一个小口袋,只出产优质红酒。”这里风光秀美,与世隔绝,“客人不太多,你能在这里得到很好的服务。”6.新西兰中奥塔哥(Central Otago)Felton Road酒庄新兴的Relton Road地区也是全球最南端的葡萄酒产区。7.西班牙里奥哈(Rioja)Bodegas Ysios酒庄 近年来,这一地区因现代建筑设计大师Frank Gehry(也是Tiffany蒂芙尼设计师)等人的作品而闻名。8.葡萄牙杜罗河谷(Douro Valley)Quinta do Portal酒庄9.法国波尔多林卓贝斯酒庄(Chateau Lynch-Bages)10.德国莱茵/摩泽河Peter Jakob Kuhn Oestrich酒庄。这里拥有世界上最浪漫的美景,建在山顶的城堡和热情的服务

五大经典葡萄酒都是什么?

木桐酒庄(全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄,法文ChateauMoutonRothschild),位于法国梅多克(Médoc)地区,坐落在Pauillac市。自1853年起作为罗斯柴尔德家族的产业之一,唯一一家在1855年以后,升级为官方波尔多葡萄酒排名第一等的酒庄。该酒庄在1855年排名时,位于第二等(DeuxièmeGrandCru)。随后在1973年升入第一等。玛歌酒庄的葡萄树平均树龄是35岁。身为梅多克的优越酒庄,玛歌酒庄种植的葡萄品种为75%的赤霞珠(CarbenetSauvignon),其次是20%的梅洛(Merlot),剩下的则是品丽珠(CabernetFranc)和小维铎(PetitVerdot)。

世界十大红酒酒庄都是哪些 世界上著名的葡萄酒酒庄

拉菲酒庄坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。 罗曼尼康帝酒庄简称DRC,以出产最优质的葡萄酒而闻名于世,被称为酿酒厂的“大教堂”,比法国其他任何酿酒厂都更能代表风土的神圣概念及其所有层次的含义,是勃艮第最著名的酒庄之一,同时也是世界上最著名的酒庄之一。 里鹏酒庄建立于1979年,地处庞美罗(Pomerol)高原中部的小葡萄园,是举世闻名的酒庄,是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就。里鹏酒庄的葡萄酒是一种更多参照加利福尼亚和澳大利亚的方式而酿制的葡萄酒,并非传统的波尔多葡萄酒,它侧重于果香并且非常醇厚。 玛歌酒庄由Pierre de Lestonnac建园于1590年,是法国葡萄酒五大名庄之一,是全球十大著名酒庄之一。 木桐酒庄,全称木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild),1973年由二级酒庄升为一级酒庄,成为五大顶级酒庄之一。 拉图古堡是全球最昂贵的酒园之一,早在14世纪的文献中就已提到的古老庄园,但当时它还不是个酒庄,16世纪时才开垦成为葡萄园。在1855年已被评为法国波尔多一级名庄之一,备受红酒爱好者们追捧。 奔富酒庄(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚著名的产酒地。 侯伯王酒庄是格拉夫产区的一级酒庄,同时它也是一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。侯伯王酒庄拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄园占地48公顷。园内表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质黏土型土壤。 奥比昂庄园,又称红颜容庄,是波尔多 历史 最悠久的酒庄之一,也是世界上有名的葡萄酒酒庄。1855年,奥比昂庄园被评为波尔多列级名庄中四个一级名庄之一。当时评出的五个级别的61个列级名庄中,60个都在梅多克产区。 拉梦多酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区东部的高地上,虽然该酒庄并不属于波尔多八大名庄之一,但是它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星酒庄,被列入了圣埃美隆列级一级特等酒庄B级酒庄行列。它的酒也是波尔多最昂贵的葡萄酒之一,直追传统的五大名庄。 白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)位于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,在1955年圣埃美隆分级中被评为最优的一级A等酒庄,在其后多次重新分级中也一直维持这一最高等级。白马酒庄的葡萄种植 历史 十分悠久,最早可追溯至15世纪。 欧颂酒庄(Chateau Ausone)是波尔多八大名庄之一,位于法国波尔多右岸的圣埃美隆产区。在圣埃美隆列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(Premiers Grands Classes A),也是该产区唯一一个在名气上能与白马酒庄相匹敌的酒庄。欧颂酒庄以诗人欧颂为名,因此一直有“诗人之酒”的美誉。

葡萄酒中的单宁起什么作用

一、单宁的来源 单宁是英文Tannins的译名,是葡萄酒中所含有的两种酚化合物(phenolic compounds)其中的一种物质,尤其是红葡萄酒中含量较多。其产生的来源有二:一为葡萄本身(籽、皮、及梗);二为储酒之橡木桶。前者于红葡萄汁带皮带籽(必要时带一些梗)浸泡发酵时,透过酒精而萃取溶入酒液内(白葡萄酒因为去皮去籽仅留下汁液发酵,几乎无法由皮与籽中萃取出单宁),后者则因发酵后的酒液于橡木桶内熟成(aged)时,与桶壁接触,而萃取出橡木内的单宁(有些未进行桶内熟成适合年轻饮用的红酒,如薄酒莱,就完全没有这种来源的单宁,相反的,有些存放于橡木桶熟成的白酒,会有一些这种来源的单宁)。 二、单宁的作用 1、单宁决定了酒的风味(flavor)、结构(struct)与质地(texture) 葡萄酒的结构是由单宁、酒精、酸物等因素所构成,这就是葡萄酒与葡萄汁的差异;而这些因素也决定了酒的质地,缺乏单宁的红葡萄酒在结构上会失衡,质地轻薄,没有厚实的感觉,薄酒莱即为典型之代表;此外单宁亦决定了酒的风味,尤其是陈年老酒,由单宁、色素及酵母菌死细胞等所结合成的沉淀物在酒液中长时间的生化变化,发展出陈年老酒香醇细致的风味。 2、单宁支撑红葡萄酒的长年熟成 单宁的抗氧化特性,使得富单宁的红葡萄酒得以长年熟成,譬如好年份的五大酒庄,需要三十年以上的熟成,且能让高峰期支撑二、三十年以上。相反的,无单宁支撑的薄酒莱新酒,二到三个月后纵然未开瓶亦会氧化变酸,又如单宁不多的白酒,纵然如昂贵的Romanne-Conti曾有存放于橡木桶约一年,十至十五年就会开始衰退。 3、单宁有益于心脏血管疾病之预防 单宁含有一种物质称Procyanidols,最早于1955年被Masquelier教授所检测出,发现它不仅对人类的血管有保护作用,并能保护动脉管壁,防止动脉硬化,此外,Procyanidols还能控制胆固醇,可抑制血液中低密度胆固醇(LDL)氧化改变,而酒精又可提高血液中高密度胆固醇(HDL)的作用,并抑制血小板凝结,可预防血栓的产生,有保护心脏血管之作用。 三、如何感觉单宁? 单宁在年轻红酒里特别明显,入口后口腔会感觉干涩,口腔黏膜会有皱褶感,与喝浓烈冷茶感觉非常类似,可以同时品尝对照薄酒莱新酒与波尔多新酒即可感觉出。以上为书面解释,下面归纳个人经验总结:1、单宁越多,口感越涩。2、可以通过延长醒酒时间来减少单宁。也就是说,红酒接触空气越多口感会变得越柔和,同时酒的口味也变酸。3、红酒中单宁成分多,不同品种单宁成分含量不同;白葡萄酒单宁很少甚至等于零。酒里面的单宁与色素会与酒瓶里面的氧气产生化学变化,组合成比较大的质点(particle),而当质点变大到一个程度时就会变成很细的沉淀物然后沉淀在酒瓶底下。在没有氧气的情况下这种化学变化也会发生,但是产生速度会比较慢,也因此酒的颜色会变淡而且单宁也会柔化。白酒因为没有很多酒色素(anthocyanins)在里面,所以颜色不会变淡,但是研究发现白葡萄皮上有一种黄色素叫做Flavone,虽然白酒里Flavone含量不多,但这会影响白酒的色泽而且色泽会因时间而逐渐转变为深黄色,深橘黄色甚至到金黄色,不过如果酒里面含有大量的二氧化碳和二氧化硫整个变化会变慢许多。白葡萄酒在陈化过程中会由原来的浅黄色变成金黄色,而红葡萄酒则会变浅,因为单宁陈化后会有沉淀产生。新红葡萄酒倒入杯中,对着光线看其边缘(通常叫做酒裙)带紫色,而成熟的红葡萄酒的酒裙有些发黄。这是区别新酒红葡萄酒的关键。白葡萄酒的色调由浅禾秆黄慢慢转变成较深的黄向粉色调发展,红葡萄酒如果是全汁的干型酒,会由宝石红转变为砖色,但是这些变化远没有香气口感变化的严重,如果老化了,真的令人很不愉快的。 白葡萄酒:白葡萄酒会由无色慢慢像浅绿色,禾秆黄色一直到浅金黄色到金黄色转变。但是如果白葡萄酒接触空气太久,可能会变成褐黄色,这个时候的白葡萄酒就可能已经变质而不能饮用了。红葡萄酒:红色,宝石红色,紫红色。如果倒入杯中看酒的边缘带有褐色或者砖红色,那么酒可能就不适宜饮用了,当然,有少数高年限的极品佳酿也会有这种颜色,但是一般市面上买的酒出现这种情况就不要饮用了。单宁具有抗皱作用:胶原在真皮中形成致密的束状与皮肤表面平行。随着年龄的增长,皮肤中的胶原在火星氧自由基的作用下相互交联,使结构变得坚固,、。缺乏弹性同时形成皱纹。弹性蛋白是维持皮肤弹性最主要的纤维蛋白。它的含量下降或变性是皮肤弹性下降以及皱纹形成的主要原因。抑制弹性蛋白酶对弹性蛋白的降解能力,是恢复皮肤弹性、延缓产生皱纹和衰老的重要途径。单宁具有清除自由基和抑制弹性蛋白酶活力的作用,某些单宁还可以促进细胞新陈代谢、培养皮肤活力使其保持健康、有光泽、有弹性。单宁的保湿作用:皮肤外观健康与否取决于角质层的含水量,长期缺水会导致皮肤粗糙和形成皱纹。单宁分子结构中含有大量的亲水基——酸羟基。使其在空气中极易吸潮,因而具有保湿作用。透明质酸是皮肤中的一种黏多糖,起到天然保湿剂的作用。随着年龄的增长,透明质酸会因透明质酸酶的作用而分解是皮肤硬化引起皱纹。单宁对透明质酸有显著的意志效果,从而达到真正生理上的深层保湿作用。单宁的防腐作用:单宁对多种细菌、真菌和微生物有明显的抑制能力,在相同的抑制浓度下,不会影响人体细胞的生长发育。单宁又具有独特的抗氧化性,有效抵御生物氧化作用和清除活性氧的功能。在化妆品中加入单宁能有效抑菌和具有保健防腐作用。 请供参考,祝你顺利。

这l两瓶法国红酒怎样,主要是价格大概多少? 1. 1992 Chateau du carillon 2. 1994 Mouton Cadet

什麼..2千.3千..都不对...外行............ 这两支酒我都曾经销售过..而且恐怕还曾经是台湾进货最多的经销商. 第2支 mouton cadet..是大牌子没错.但是..放再久也不太会增值..别闹了..什麼两千..到底是哪一家酒商吹牛的..{传到外国去..会被欧洲人笑死....}.. 这个酒产量太大..而且仅是一般的aoc波尔多级数的..{一年出产量数10万瓶.常态商品.没有增值的可能.}. 第一之..出口报价比mouton cadet还高..... 因为产地标示已经看的出来..它是波尔多右岸的某一个村庄...但是..fronsac村庄出产的酒..并没有列级酒装..所以..业内人士的看法是..这是买来喝的酒..期货商不会投资这个村庄的任何一家酒庄商品....期货商不炒作..基本上很难有增值潜力..

怎样挑选红酒的品质

葡萄酒品鉴既是一门科学,也是一门艺术。葡萄酒品鉴不仅要了解葡萄酒的历史文化、葡萄的种植和葡萄酒酿造工艺,还需要大量的品酒实践。丨渠道来源,保证品质对于红酒的渠道来源,很多消费者都无法了解到,目前大多数国内红酒消费者缺乏一定的红酒文化,所以在买红酒之前也会做一些红酒相关的知识,但如果在你在亲自选购之前已经保证了葡萄酒的来源问题,会减少很多相关的繁琐事务,省时而且省力。像很多酒厂的专业人士认为,买酒首先要选择合适的商家进行购买,这样会比较有保障,不管是质量还是品质上,比如知名度高一些的红酒连锁店、大型购物中心或商场来购买,以当下国内情况来看,像富隆、葡道、藏酒轩等都在货源保障方面做得不错。打开百度APP,查看更多高清图片另外,国内红酒市场是不够成熟的,一般的消费者对于葡萄酒是属于小白级别,认识也往往是不够的。红酒品牌成千上万种,同时纷繁多样的各国品牌,也会让消费者无从下手,不知道怎么挑选,由于每个酒种,每个国家的酿法不同,品质也自然相去甚远,所以,能够在最初购买时选择放心的商家进行挑选,便从源头上一定程度地保证了酒的品质。丨关注酒标,谨慎挑选刚拿到一瓶酒,是不是被酒标上一堆不知道代表什么含义的外文单词(英文、法文、德文……)弄得晕头转向?关于这些酒标你是否知道其中的含义,怎样挑选才能挑到一瓶好酒呢?很多红酒业内人士都认为看酒标是拿到一瓶陌生葡萄酒之后的首要环节,正标与背标记录了出产该酒酒庄的讯息,尤其是老牌旧世界,有着严格的分级制度,对于常喝进口葡萄酒的人,“AOC”是很重要的衡量标准。阅读葡萄酒酒标只可以对酒有一个大致的了解,但如果你还未饮过那瓶酒就对此下结论,单凭酒标判断自己会否喜欢,这样的做法是不值提倡的。弄清楚葡萄酒的五大要素,你会了解更多怎么样去挑选红酒。1. 酒庄、生产商、品牌2. 产区3. 葡萄品种4. 年份5. 分级制度丨观察品鉴,品酒实践根据多年来专业人士的品酒观察,喝葡萄酒也存在经验之说,看、闻、尝初步品鉴法,大致可分析为:品酒首先要眼倒,就是说首先要观看酒的色泽。将酒倒入透明的酒杯中,同时以白色为背景,可以将酒杯放在白色的桌布上,或者衬在白色的墙壁之前,握住杯脚和杯底,将酒杯倾斜45度,观察酒的颜色。成熟的红酒应呈现宝石红、紫红色或石榴红等颜色,其色泽应是明亮纯净的;颜色晦暗的红就并非传统意义上的好酒。“看”时摇晃酒杯,观察其缓缓流下的酒脚,自然光下色泽是否晶莹透亮可判断出酒的成熟度。“闻”要将鼻子伸入杯中慢慢深呼吸2-3秒,评判标准在于香味是否彻底。在葡萄酒的生命周期里,不同时期所呈现出来的香味也不同。一般来说,白葡萄酒的香气以热带水果为主,而红酒里面通常有樱桃、黑色浆果等香气。“尝”是小酌一口,并以半漱口的方式,让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位;当捕捉到红葡萄酒的迷人香气时,酒液在口腔中是如珍珠般的圆滑紧密,如丝绸般的滑润缠绵,让人不忍弃之。分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下,以感觉酒的终感及余韵。

拉菲红酒2015年巴斯克红酒价格

拉菲红酒2015年巴斯克红酒价格500左右拉菲(Lafite)酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的"皇后"。分辩拉菲红酒一:看封瓶铁片拉菲的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年,设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同,呈现不同红色。在图中右下边的铁片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片,上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看,会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。二:看酒瓶在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样,在瓶颈之下没有任何图案,但是到了1996年,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽。早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特别的图案,原因是为了纪念哈雷彗星,每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后,Lafite一直也只沿用普通波尔多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族标志,五支箭的图案,中央则刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。三:看酒塞显示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的侧面,都印上年份,但在酒塞顶上,却没有印上任何图案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的图案,上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。其实不同年份的拉菲,酒塞设计都是大同小异的。

红酒前标波尔多三个字是大写还是小写?

大小写都有都可以,一般手写花体通常是B是大写,ordeaux都是小写。一般正体的通常所有字母都是大写的

干红葡萄酒过期了怎么办?

不能喝了。红酒是会霉变的。除非是顶级葡萄酒,比如五大酒庄的顶级,是可以保存一定时间。不过时间太长葡萄酒的味道和白酒不一样,葡萄酒的味道会随着储存最佳时间的流失而变的过酸过苦,这时候的葡萄酒已经没有价值了。电视剧里演的什么有钱人碰上点高兴事就开一瓶18XX年的葡萄酒庆祝,完全是胡扯。

投资酒庄有什么风险?要怎样应对?

投资酒庄有什么风险?要怎样应对?北京山合水易规划设计院解读,投资酒庄是一个长期的过程,不是短期内见到效益的投机行为。要做好打持久战的准备往往需要三年以上才能看到经济效益。还要注重酒庄的文化注入,让酒庄具有灵魂文化像国内的张裕酒庄就是一个很好的例子。最后要结合酒庄的自身特点开发旅游度假等设施服务和酒庄活动的经营。

洋酒都有哪几大种类?大种类中又包含有那些?

尼玛皮,尼大的鸡,尼婆的奶

请教:红酒中GRAND RESERVE或者Reserve是什么牌子的

不是牌子命。只是代表陈酿而已,没多大意义。

红酒的原产地

原产地 法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。   法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。 因为其特有的气候.土壤.水源.阳光,所以这里的酒是世界上最好的!

葡萄酒哪个年份比较好?

85年的法国多尔多红酒(不论哪个品牌的都不错,只要是真货)92年新疆红酒我是听我老板之前跟我说的

木桐酒庄是哪国的

木桐酒庄在波尔多的波亚克,这里聚集了波尔多五大顶级酒厂中的三家。一九七三年由二级酒庄升为一级,成为五大顶级酒庄之一。木桐酒庄闻名于世,所以它的中文名字也很多。第1855分级中,它与拉菲古堡、拉图城堡、玛歌酒庄和侯伯王庄园共同享有一级庄荣誉。1853年,菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德罗斯乔德男爵买下了木桐酒庄,当时有37公顷的葡萄园,主要种植赤霞珠葡萄。买下波尔多之后,这个家族尽管一直致力于提高葡萄园和酿酒技术,但自己都没有在波尔多经营过。直至1922年,20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒厂,成为罗斯乔德家族中第一个认真经营酒庄的人。菲利普建立了自己的管理体系,并于1924年首次推出了酒庄的瓶装生产线,在1926年又增加了100米长的橡木桶陈酿窖,使木桐酒庄从他入主时的一个农村庄园变成了世界先进的酒庄。因为木桐酒的高品质,使得葡萄酒的价格一直处于最高水平,有时甚至超过四大顶级酒厂。Philip提议木桐酒厂升级,并为此努力20年。一九七三年正式升级为一级葡萄园庄,是波尔多分级后唯一升级为一级葡萄园的酒庄。自此,木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。

哪个庄园的葡萄酒标每年更换,由各种艺术家设计

木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。在目前法国官方排名中,它是位列第一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与拉菲古堡(Laflte-Rothschild)、拉图酒庄(Latour)、玛歌酒庄(Margaux)和侯伯王酒庄(Haut-Brion)共享此殊荣。

中国市场的进口红酒品牌排名?

法国波尔多

罗曼尼康帝是几级酒庄为什么不是五大名庄

因为这列级名庄是只在梅多克产区评选的,而罗曼尼康帝是勃艮第产区的。这酒庄也没有所谓的评级。

经典红酒都有什么牌子喝啡川非有什么好处?

免得红酒有张裕酒,喝咖啡能够提神,但是女性尽量少喝,会引起不孕

无锡举办婚宴的酒店哪家比较经济实惠环境也还可以?

无锡御鉴礼宴婚宴酒店,一站式婚礼堂,6大主题宴会厅,深受现在年轻人的喜爱。无锡本地人都选择哪里的婚宴酒店?【御鉴】一对一免费为您解答,全国连锁一站式主题婚宴酒店,六大主题,优质档期,任您挑选,属于年轻人自己的婚礼殿堂.另外,御鉴三阳广场店也正大大力筹备,10月开售,全新档期等你来哦~

请问一下,什么样的红酒质量最好,最好喝?

法国红葡萄酒,的确ok

葡萄酒的品牌有哪些?

很多啊 张裕解百纳

法国中上等红酒牌子?

白马庄,木桐庄,稀雅丝都很有名,附法国红酒的排名,希望对您有帮助:法国红酒品牌排名1、 白马庄(Chateau Cheval Blanc)—圣达美隆的骄傲  白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级,也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。2 、木桐庄(Mouton Rothschild)——波尔多一级庄新晋贵族 尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家Robert Parker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。3、 稀雅丝(Chateau Rayas)——隆河谷顶尖酒王 稀雅丝绝对是一款饮家的酒,如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话,是不会知道它的,被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。4 、滴金庄(Chateau D"yquem)——最后贵族的“液体黄金” 滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元,5、 欧颂庄(Chateau Ausone)——明日顶级贵价明星 欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一,与白马庄齐名。它只有7公顷土地,年产2500箱左右,品质极高但产量很少,因此酒评家预测,以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄,成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。6、 拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒 在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。7 、拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园 拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄。8 、罗曼丽·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品 用世界著名酒评家Robert Parker的话说,“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。9 、柏图斯(Petrus)——波尔多酒王之王 波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。另附:最受法国人欢迎的品牌 法兰克葡萄酒(Franque)获得“最受法国人欢迎的品牌” 晋级法兰克品牌的法国红酒,有着相当苛刻的条件:只能是法国顶级法定产区的AOC葡萄酒;酒庄有数百年的历史,至少是1890年之前的酒庄;还有很多在酒质方面的限定。最重要的一点是,法兰克葡萄酒是一般民众能享用的顶级红酒。

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波尔多酒庄的波尔多酒庄 - 波尔多五大顶级酒庄

拉菲-罗斯柴尔德酒庄是波尔多最著名,也是世界上最著名的酒庄和顶级酒。早在18世纪初,拉菲酒庄遍闻名欧洲。在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,拉菲酒庄贵为一级首位,其地位至今没有改变,拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶。品酒:经典的黑醋栗和铅笔芯香,铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气;纯美馥郁,层次丰富,优雅完美,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长;富有独特香气的回味持续时间长,香气萦绕久久不散,在顶级葡萄酒中独树一帜。酿造:葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。采摘人工选摘葡萄,早葡萄园地头的运输车上挑选。随即将葡萄运到酒庄,直接倒进入口的大槽中,去梗破碎后便入发酵罐。发酵前不进行冷渗泡皮,发酵基本是自然进行的,尽量减少人为干预。橡木桶培养是100%的新橡木桶。拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度为中度,所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。橡木桶培养一般为18-20个月,装瓶前轻微澄清。葡萄园:拉菲酒庄有103公顷葡萄园,在波亚克村最好的地段。拉菲葡萄园土壤的砾石层有数米厚,30%-80%是沙砾石土壤,11%-15%是黏土壤。葡萄平均树龄为30年,酿头牌酒的葡萄来自40年的葡萄树。 奥比昂酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市奥比昂酒庄化,在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了,奥比昂留了下来。因为奥比昂酒庄离波尔多市最近,历史上从来都是葡萄成熟最早,以第一个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节的开始。在波尔多“5大”中最小,却最早成名。1525年4月23日是奥比昂酒庄的诞生日。第一次记载以奥比昂酒庄为名的酒是在1660年,当时法国国王用奥比昂的酒招待宾客,1855年,在波尔多分级中,奥比昂酒庄被列为一级酒庄。 1714年,一桶拉图酒的价格相当于普通波尔多葡萄酒价格的4-5倍,1767年增长到20倍。虽然拉图酒长期高质价,但并未妨碍自身的不断革新。今天,除了原来的酒坊的石灰石建筑外表依然如故外,酒庄内部全部装修为现代风格与现代技术控制。发酵窖、橡木桶窖、瓶装厅所有墙体均用防霉菌的材料装修,温湿度全部是自动控制,酿酒依然保持传统方式,但酿酒过程全部自动控制。品酒:拉图酒庄以波尔多最强劲雄壮、浓郁醇厚,以具有非常强的陈年潜力的红酒著称。酿造:拉图酒庄酿酒采用自然重力法,葡萄采摘后由叉车送到发酵窖楼上。经过葡萄整串和去梗颗粒双挑选,破碎后进入发酵罐。66个不锈钢控温发酵罐将不同品种、不同地块的葡萄区分发酵。发酵罐由计算机控制,从控制板上可以清楚的看到每个发酵罐的温度,根据需要进行调整。每年12月,新酒入橡木桶培养。拉图的头牌酒全部用新法国橡木桶培养。橡木桶培养的第一个月,酿酒技术总监,酒窖总管等会经常品试以及当年酒的结构决定如何将压榨酒调配到头牌酒。第二年夏季之前将橡木桶移到第二年的橡木桶窖继续培养。在酒入橡木桶一年时用蛋白澄清,最后澄清是在装瓶前45天,然后装瓶入储藏窖。拉图酒庄简史拉图的名字最早于1378年出现在佛罗萨特(Froissard)纪事上,当时正值法英百年战争的期间,圣茂伯特塔(Sain-MaobertTower)在战争中被法英双方军队相互争夺。十六世纪拉图为几个庄园主联合拥有,主要出租土地给农民,仅有部分土地种植了葡萄。通过继承和联姻,拉图成为亚历山大·德·西格尔(AlexandredeSegur)的财产时,其葡萄酒时代才真正开始。1716年亚历山大购买了拉菲(Lafite)。1718年他的儿子,被称为“葡萄王子”的尼古拉-亚历山大·德·西格尔侯爵(MarquisNicolas-AlexandredeSégur,)购买了木桐(Mouton)和萨龙(Calon)。十八世纪英国富有的中产阶级欣赏葡萄水平提升,对法国葡萄酒品质的提高起了促进作用。拉图及其它酒庄迅速显示出葡萄酒品质出类拔萃,1714年,一桶拉图酒的价格相当于普通波尔多葡萄酒价格的4-5倍。1729年,这个比例增长为13倍。1767年,增长到20倍。由于拉图酒长期高质高价,1855年波尔多葡萄酒分级时被列为梅多克的一级酒庄。西格尔家族拥有拉图酒庄约为300年。西格尔家族的长期继承使酒庄拥有人数众多,其中一些家族成员相继出售股权。1962年以后,英国的皮尔森投资集团逐渐收购了53%的股权,里昂联盟收购了25%的股权。1989年,联合利昂购入皮尔森的全部股权,拥有拉图酒庄的93%股权,仅余7%的股权为西格尔家族所有。1993年,法国著名企业家法兰寇斯·平纳特(Fran?oisPinault)先生通过自己的控股公司阿特米思(Artémis)收购拉图酒庄,将联合利昂的股权全部购入,使酒庄重归为法国人拥有。 玛歌和上面4个酒庄一起被公认为波尔多5大顶级酒庄,但玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘,早在17世纪就曾被列为 享誉的“一级”酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样,玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。品酒:玛歌酒庄红酒以芬芳复杂的香气,层次丰富和经久,不断变幻而迷人。以入口醇厚,细致而浓郁的质地,丝滑而又劲道的单宁为特点。当然每个年份的酒不同,是将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。玛歌酒庄是梅多克地区内最美的酒庄,并出产该地区最怡人的葡萄酒。在过去的20年的时间内,不断创造出极品葡萄酒的神话。玛歌酒庄位于吉伦特河西岸,被誉为梅多克的凡尔赛宫。 就像世界上其它葡萄酒产地一样,玛歌酒庄非常崇尚完美。在玛歌酒庄的酒窖中,藏有波尔多甚至是法国最名贵的红酒,而它的庄园曾被评为梅多克地区最美的酒庄。 还未进入玛歌酒庄,就能感受到它的魅力——宁静而庄严的法国梧桐林荫道。大道的两侧是一排排细长立挺的法国梧桐树。让人觉得一下子就脱离的城市的喧嚣,静静地沉寂在大自然之内。这种宁静令人印象深刻,并一直延续到酒庄里。庭院里是生产厂房和酒窖,一切都井井有序,这是典型的梅多克风格。酒庄的主人一直都在小心翼翼地呵护着这里的一切,并力求做到尽善尽美。自从1977年安德烈·门采洛普罗斯买下酒庄以后,玛歌酒庄在他女儿科琳娜和杰出的经理保罗·蓬塔利耶的共同努力下,漫漫复兴,并取得了惊人的成绩,使玛歌酒重返波尔多一线名酒之列。饮玛歌的葡萄酒,感觉就像跳探戈舞:舞步疾徐有序、舞者优雅,身材颀长,绝无瘦弱之感。其酒体柔中有刚,色泽鲜艳,耐久藏,芬芳的香气无与伦比。