- meira
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洋酒有以下3种:
1.发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
2.蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
3.精炼和综合再制酒类,包括英国琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体。
乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。
- 余辉
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以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;
若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;
若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:
(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
(2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
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洋酒的种类有哪些?
为了春节更好的招待客人,度过一个快乐的春节,大家都忙着置办各种各样的年货。对于富裕人士来说,洋酒是过新年必不可少的采购项目,那么洋酒的种类有哪些呢? 1、 蒸馏酒:40%以上主要有白兰地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又称琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。 2、 酿造酒:包括葡萄酒、香槟(Champagne)、日本清酒。 3、 配制酒:主要有开胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒,也称烈性甜酒。 4、 鸡尾酒:欧式鸡尾酒以英国为主,英国式以短饮为多,酒精含量较多,如马蒂尼、曼哈顿、士天架;美国式以长饮为主,酒精含量少,如柯林斯、蛋诺、菲兹、宾取。 以上就是我给大家介绍的洋酒的种类有哪些相关内容,相信大家通过我以上的介绍后对于洋酒的种类有了一定的了解,希望能帮到大家。2023-06-29 07:40:141
洋酒种类有哪些
洋酒的种类有哪些呢,让我们一起来了解一下吧。洋酒的种类有白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加等。具体介绍如下:1、白兰地白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。白兰地的酿制原材料是葡萄,跟酿葡萄酒一样的原材料,只是品种比较特别。大多数酿葡萄酒的国家也生产白兰地,最出名的两个产区是来自法国的干邑及雅文邑。白兰地属于烈酒,度数一般都在四十三度左右,由水果为原料处理发酵后蒸馏,再放入容器中长时间储存而成,大部分都会选择葡萄作为发酵原料。国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右,色泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。2、威士忌威士忌是通过谷物为原料经过一段时间的发酵和蒸馏后,再放入储存器中进行长时间的发酵而制成,大部分都是以大麦为原材料。威士忌的度数一般在四十度以上,口感独特,有着橡树的清香,口感温和醇厚,不同地方生产的威士忌都具有自己的特点。纯饮,有人认定只有纯饮才能获得单一麦芽威士忌的真谛。将威士忌直接倒入酒杯,静静感受琥珀色的液体滑过身体,芳香瞬间弥漫。具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等。3、朗姆酒朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是压榨甘蔗,取甜汁经过发酵、蒸馏、入容器长时间储存而成,因为酿制过程中可能方法有所不同,所以朗姆酒类型合口味也有所不同,都独具特点,香味浓厚,度数相比那些烈酒要小一些。朗姆酒的喝法有很多,比如加冰块和可乐就是一种不错的选择。朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要,主要看是不是原产地。它分为清淡型型和浓烈型两种风格。4、伏特加伏特加是俄罗斯的一种传统名酒,主要以马铃薯或者其他谷物为原材料,经过发酵、蒸馏、过滤得到,有些伏特加的多数比较高,能高达六十度,品质醇厚清澈,口味浓郁,虽然不甜不苦但是会给人一种刺激的感觉。大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成,但是实际上,伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加。冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身。以上就是小编的分享了,希望能帮到大家。2023-06-29 07:40:211
洋酒的分类,全面一点的?
全世界有七大烈酒种类,分别是:白兰地,威士忌,伏特加,朗姆酒,金酒,龙舌兰,白酒。除了中国白酒之外,其余都是洋酒。其中白兰地,因其口感更加顺滑、香气馥郁又富有变化,尤其受到社会名流的欢迎。干邑属于白兰地这一类,且在白兰地中的地位极其尊贵。随着制酒业在全球飞速地发展,干邑因工艺繁复、产量稀少等原因,受到严格的管理与保护。像马爹利这样的百年干邑品牌出品的干邑,更是从葡萄种植到陈酿都遵从一系列高于行业的严苛标准。在法国干邑白兰地中,马爹利蓝带成为无数名流雅士的挚爱,更见证了无数璀璨的历史时刻。如果你是干邑爱好者,不妨入手一套马爹利单一庄园,限量版的马爹利单一庄园极具收藏价值!马爹利单一产区臻选限量系列,以超群酿造工艺,分别将单一产区的富饶土壤,酿造为富含品牌独创风格的稀释酒款,更完整体现出马爹利其中四大产区的风土酿造艺术。2023-06-29 07:40:292
洋酒分类有哪几种
洋酒分类有哪几种1. 白兰地类白兰地是以葡萄为原料,烧制而成的烈酒,包括VS、VSOP和XO三种等级。其中,VS是指酒精在木桶内陈放的时间不少于两年,VSOP是指时间不少于四年,XO则是指时间不少于六年。2. 威士忌类威士忌是以大麦、小麦、黑麦等为原料,经过发酵、蒸馏和陈放等过程制成。主要分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四种。3. 伏特加类伏特加是一种透明无色的酒精饮品,以谷物为原料,经过多次蒸馏制成。其酒精度数一般在30%-50%之间。俄罗斯、波兰等国家出产的伏特加较为有名。4. 朗姆酒类朗姆酒是以甘蔗或糖蜜为原料,经过发酵和蒸馏后制成的烈酒。其口感温和,香味独特,被广泛用于调制各种鸡尾酒。5. 杜松子酒类杜松子酒是以杜松子为主要原料,加入其他种类的香草等材料制成的一种酒精饮品,口感独特、芳香四溢。英国伦敦的琼尼制作的琼尼杜松子酒具备最高的市场份额。6. 龙舌兰酒类龙舌兰酒源自墨西哥,是以龙舌兰为主要原料制成的烈酒。其味道醇厚,口感烈爽,被广泛食用于调制各种鸡尾酒。百利甜龙舌兰酒和特基拉龙舌兰酒等都是较为著名的品牌。7. 金酒类金酒是一种由谷物中的大麦或玉米等主要谷物为原料,加入多种花香植物调味制成的酒精饮品,其味道柔和甘醇。琴酒和汤姆卡特等都是较为著名的金酒品牌。8. 利口酒类利口酒是以葡萄酒为基础,加入植物香料和草药等原料制成的烈性酒。其口感带有苦味和香味,主要分为红、白两种类型,被广泛食用于调制各种酒类饮品。总之,不同的洋酒种类具备独特的口感和特色,可以根据自己的喜好选择适合自己的酒类进行品尝和享用。2023-06-29 07:41:241
洋酒有几种类型
洋酒若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七个大类。若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒和伏特加酒,杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。品尝建议:1、白兰地斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并随时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。2、威士忌常温纯饮或加冰块及矿泉水,通常于直立杯内先加1/3冰块,再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与香醇。2023-06-29 07:41:331
洋酒的种类和名称大全
洋酒的种类和名称大全:白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒。1、白兰地白兰地是是由葡萄或者水果为原料发酵后蒸馏而成,放在橡木桶里经过相当时间的陈年。白兰地呈美丽的琥珀色,酒度在40-43度之间,有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,它的口感柔和,口味甘洌。首先要看白兰地的颜色和色调,好的白兰地在视觉上就会给人以美的享受:澄清透亮、晶莹光灿,颜色一般为金黄色;其次要看清其配料,确认原料是葡萄或其他水果。然后看等级,在国内,等级划为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。代表品牌:马爹利、人头马、轩尼诗、吉洛Carrmo。2、威士忌威士忌是以大麦等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中进行酵化而酿成,可分为40-60度等不同酒度的威士忌酒。该酒混合可乐或红酒增强口感的独特性,又保留威士忌橡木的香醇,其产地不同,风味也有所不同。首先看和查证威士忌包装上的年份,表明酒液在橡木桶中醇化的时间,按照威士忌酒的贮存时间,可分为数年到数十年等不同年限的品种,不过苏格兰威士忌的要求是不少于三年。其次看颜色,威士忌的颜色从浅金黄色到深棕黄色之间;为保证质量,可选择比较知名的品牌产品。代表品牌:芝华士、尊尼获加、杰克丹尼、风车传奇。3、伏特加伏特加是以谷物或马铃薯为原料酿造、蒸馏、过滤的酒,酒精度数在40度到60度间。其酒液晶莹澄澈,无色且清淡爽口,口味比较浓烈刺鼻,可作为基酒进行调配,可以用来调制鸡尾酒、净饮或直接加冰饮用。注意酒瓶是不是铝制封盖的,多数假酒为塑料封。看酒内有无沉淀,有沉淀的说明是造假的;倒入杯内,闻一下,真酒绝对的清爽感,略带酒精味道,假酒则有刺鼻的味道;可以试喝一下,真伏特加在嘴里是清凉的感觉,不辣嗓,假酒则是呛嗓;滴两滴于手掌心,真伏特加不熏眼睛。代表品牌:绝对伏特加、斯米诺、皇冠。4、朗姆酒朗姆酒是用甘蔗为原料,经特殊工艺,历年窖藏,酒精度数为38至50度之间,酒液颜色为琥珀色、棕色,也有无色的,口感带有甜味。可以加冰块直饮,也可以作为调味酒,混苏打水、加可乐、加椰汁等饮用。朗姆酒有白朗姆、琥珀朗姆、黑朗姆等酒类,白朗姆酒味较干、香味不浓,琥珀朗姆酒味略甜、香味较浓,黑朗姆酒味芳醇,根据需要选择。看酒液色泽,清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,浓烈朗姆酒呈金黄色;看产地,朗姆酒产地是西半球的西印度群岛,以及美国、墨西哥、古巴、牙买加等国家。代表品牌:百加得、摩根船长、巴塞洛、必得利。5、金酒又名叫杜松子酒、琴酒,以大麦、黑麦、谷物为原料酿制,酒度约在80-94 proof之间,无色透明,味道清新爽口、略带辣味,有浓烈的杜松子味,可以单独饮用,也可以作为调酒,用来调制鸡尾酒饮用。建议不要因为便宜而购买低价的金酒,低价的金酒可能为劣质产品或假酒,建议选择信誉良好的商家;看酒色,金酒透明,无沉淀物、悬浮物及杂质。金酒产地不同,金酒的品类也不一样,英国金酒具有奇异清香、口感醇美、爽适,荷兰金酒酒香、香料香气味极重、口感辣中带甜。代表品牌:哥顿、必富达、哈顿、植物学家。2023-06-29 07:41:511
洋酒按其性质可分为哪几类?
洋酒洋酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即(1):发酵酒,(2):蒸馏酒,(2):配制饮料酒(简称配制酒)发酵酒 (1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等. 蒸馏酒 (2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等. 配制饮料酒 (3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成.包括鸡尾酒、利口酒、药酒等.2023-06-29 07:42:401
洋酒的种类和口味是什么?
白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒2023-06-29 07:42:491
常见的洋酒有哪些?
洋酒可分为白兰地、威士忌和朗姆酒三大种类,具体介绍为:1、白兰地以葡萄为原料麦昆,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地。2、威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售,只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。3、朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和浅色两种。洋酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒。烧酎的工艺和食用酒精相同,龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产。2023-06-29 07:43:114
洋酒有几大类型
苏格兰威士忌 家豪威士忌 CARDHU 尊荣极品威士忌 SWING 尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL 白马威士忌 WHITE HORSE 登喜路苏格兰威士忌 麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌) 威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE 高原骑士单一麦牙威士忌 Highland Park 马爹尼干邑 金王马爹利 蓝带马爹利 名士马爹利 金牌马爹利 人头马干邑 人头马V.S.O.P 人头马X.O 人头马EXTRA 人头马金色年代 人头马路易十三 干邑白兰地 轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS 轩尼诗 X.O HENNESSY X.O 长颈干岜白兰地 F.O.V 烈酒 添加利 TANQUERAY 百家得郎姆酒 BACARDI RUM 哥顿 GORDON"S GIN 伏特加 ABSOLUT VODKA 宝狮 BOLS 飘仙一号 PIMM"S No.1 威末 马天尼甜红威末苏打 MARTINI ROSSO AND SODA 马天尼甜白威末七喜 MARTINI BIANCO AND 7-UP 插曲 INTERLUDE 安娜玛利亚 ANNAMARIA 苏格兰威士忌 只在苏格兰酿制 由麦芽发酵经蒸馏而成 最少于木桶内酿藏三年 由麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术,使其风行全球,但传说这种制酒方式最少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏,并最少已窖藏三年的威士忌酒。 苏格兰威士忌有两大类: 一、 麦芽威士忌,由大麦芽发酵经蒸馏而成。 二、 谷物威士忌,由大麦芽混合谷物发酵后,经过蒸馏而成。而最畅销的苏格兰威士忌,则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。 现有的单纯威士忌数以百计,而且没有一种是相同的,原因是酿制方法中有不少窍门,再加上不同的水质,当地的气候,蒸馏器的设计和蒸馏的技术等,均足以形成酒味的差异。所以如何把多种威士忌混合得恰到好处,却不会突显某一种单纯威士忌的味道,实在是一种高深的艺术。 当不同的威士忌混合后,仍要等候它们「结合」一段时间方可入瓶。混合各种威士忌之目的是要产生最高素质的一贯酒质,芬芳气味得以持续散发。 刚蒸馏而成的新酒是无色无味的,而且不宜入口,必须经数年窖藏,去其火性,方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌,遂使威士忌变得金黄,但另一些酒厂则使用橡木桶,因而酒色淡黄。威士忌需要经过酒精浓度及色泽的试验才可入瓶。 一八二零年,尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店,并开始兼售他尝试调配的苏格兰威士忌,随着铁路交通日渐发达,他精心调配的威士忌因而远近闻名,在海外市场异常畅销。 一九零八年,尊尼和他的孙儿委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画素像。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像,便成为了全球知名度最高的商标之一。与此同时,红方和黑方亦告推出,其方瓶斜型招纸,在今天享誉全球。 只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;有麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人(Scots),他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌(Scotch),两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那麽密切,亦没有象苏格兰那麽多威士忌酿酒厂。 苏格兰威士忌的饮用方法有多种,最常见的是净饮(不加水),或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用,以促进食欲,或与三两知己低斟浅嚼,其乐无穷。 家豪威士忌 CARDHU 在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。 尊荣极品威士忌 SWING 尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。 尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 黑方亦是全球首屈一指的高级威士忌,由优质的单纯麦芽威士忌调配而成, 而且要在严格控制的环境中窖藏最少十二年,才蕴酿出这种独一无二及香醇的佳品。一般人可能会误认为黑方的酒味与红方大同小异,事实上,黑方比较芬芳醇和、麦芽味较浓,确是值得细意品尝。 尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL 红方是全球最畅销的苏格兰威士忌,混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。究竟红方是那些单纯威士忌混合酿成,以及混合了多少种单纯威士忌,是一个绝大的秘密。但这种出色的调配,却使每一瓶红方都具备独特的味道,享誉全球。红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。 白马威士忌 WHITE HORSE 白马威士忌不仅享誉全球,在苏格兰亦有悠久历史,由著名威士忌制造商J.L.Mackie公司其中一名创办者的后人,巧妙地混合了约四十种单纯威士忌而调配酿成。至于白马之名,则来自苏格兰爱丁堡一间著名的古朴旅馆。在各种品牌威士忌中,白马威士忌而被誉为乡土气息最浓厚的,特别是酒香方面,那股乡土芬芳,是嗅觉和味觉最大享受。白马威士忌风行日本,价格便宜,在世界很多市场甚受欢迎。 登喜路苏格兰威士忌 登喜路苏格兰威士忌是选用最高品质的原料,遵循最传统的酿制技术再经过精心独特的混配调制而成的高级苏格兰威士忌。 苏格兰威士忌依据其使用原料的不同可区分为两大类,一是麦类经过发酵而酿制的麦芽威士忌,另一类则是有谷类酿制而成的谷类威士忌。然而这两种威士忌都是由位处于寒冷潮湿的苏格兰地区的蒸镏酒厂所酿制出来的,并且每一家酒厂所酿制的威士忌都有独特的口感和特色。 在经过蒸馏的步骤后,威士忌酒被储存在密封的橡木桶中静静地进行陈年的过程。而每一种威士忌陈年时间的长短都不尽相同,因此唯有高明的酒窖大师凭其丰富的经验以及高超的技巧才能判断各种不同威士忌最佳的陈年期限而加以挑选出来进行混配。 登喜路苏格兰威士忌是由酒窖大师经过严格的筛选后,挑选30种风味不同的威士忌,依据各自具有的独特风味精心混配调制而成,也因此而创造了苏格兰威士忌中无可比拟的酒中珍品。 麦卡伦苏格兰威士忌(单一麦芽威士忌) 麦卡伦酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上,自从十八世纪末开始酿制威士忌酒,当时住在小山丘上的一为农夫用自己种植的大麦酿制威士忌。 大约在同时,此地的一个庄园的领主宅邸便作为招待私人访客的场所,如每一瓶麦卡伦威士忌包装盒所印制的图所示,希望能给人们威士忌“城堡”的感觉,借以中和人们对功能取向的蒸馏酒厂较深刻的印象。 麦卡伦据说是在一八二四年,酒品合法生产的早期,首度得到当局的许可酿酒。一八九二年,麦卡伦由一个家族接手,一直到今天,此家族仍然拥有该企业的多数股份。 麦卡伦股票于一九六六--一九六八年上市,因此,能支付大量陈年酿造库存所需要的资金及后数十年的业务发展计划的需求。每一回的拓展都包括建造新的酿酒厂,使公司可以在不改变每座蒸馏铜锅大小的情况下,仍然可以是公司的产量增加。 麦卡伦企业在混配酒商间早已闻名暇耳,后者常用麦卡伦作为混配酒中画龙点睛用的纯麦威士忌酒。而在一九六零年,麦卡伦纯麦酒仅能在斯配塞才能购得。虽然大部分的麦酒留做混配用,但是,麦卡伦企业家的新生代管理者决定用单一麦酒必须也成为销售推广的主力。 麦卡伦此种单一麦牙威士忌于一九八零年在英国上市。麦卡伦也和其他的单一麦酒的同业先进一般,严格控制公司以外的装瓶数目。麦卡伦单一酒品上市后取得成功,该企业前任董事长Allan Schiach居功至伟,他成为麦卡伦企业家族中的新代表者。 麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标,因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器,遗迹用雪莉酒桶的陈年过程的种种原则坚持,麦卡伦刻意保留传统酿造方法,为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。 威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE 18世纪末,Matthew Gloag家族于苏格兰皮尔斯(Perth)创立了一家独树一帜的烈酒制造厂,其中最具有代表性的就是口感异常顺滑的“威雀苏格兰威士忌”。 每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。 当Gloag威士忌日渐流行,深受欢迎后,起名称也正式演变为“THE FAMOUS GROUSE SCOTCH WHISKY”。现今苏格兰忍让非常流行狩猎威雀,其盛况正如同威雀苏格兰威士忌,在苏格兰忍让保持其领导品牌一般。 目前威雀苏格兰威士忌是属于苏格兰地区最负盛名的HIGHLAND DISTILLERS CO,LTD集团旗下产品之一,目前该集团在中国大陆销售的产品多为: 威雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Scotch Whisky) 金雀苏格兰威士忌(The Famous Grouse Gold Reserve 12yr Scotch Whisky) 天威苏格兰威士忌(The Famous Grouse Prestige Deluxe Scotch Whisky) 在1999年,Highland Distillers,Remy Cointreau及Jim beam世界三大酒类集团于3月30日宣布将成立一经销联盟合资公司,此一全球性的销售联盟将更奠定威雀苏格兰威士忌全球性的领导品牌地位。 根据1998年International Drinks Bulletin调查统计,威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长超过10%,排名为全世界苏格兰威士忌之一,在苏格兰本地为第一品牌,拥有超过20% 市场占有率;在全英国排名第二,占13%的市场占有率。 备注:威雀Grouse是一种栖息于山区的鸟,其色泽为红棕色带浅灰,与栖息地的自然境观非常接近。 高原骑士单一麦牙威士忌 奥克尼群岛(Islands of Okreny)位于苏格兰东北角外海,是一列绿意盎然,土地肥沃的群岛。这些群岛被清亮蔚蓝的海水所环绕,岛上不仅蕴藏着丰富的鱼种和许多野生鸟禽,还处出纷列着如:五千年前的史卡拉弧状岩石(Skara Brae)的遗迹及古老的麦豪(Maes Howe and Midhowe)石室等历史陈迹的踪影。 地球最北端的苏格兰威士忌酿酒厂在这里,它就是高原骑士(Highland Park),这里原本是建于公元1790年的一座教堂,平时由教会的长老马革尼安森将走私来的酒藏在讲道坛中,以避人耳目,而成为当时最有名的威士忌走私基地。 品尝过高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌后,很难忘记它的悠久风味,个中原因就在于奥克尼群岛的泥碳地床。在每次酝酿威士忌所使用的泥碳量,都经过谨慎的测量,味道更胜一筹。也由于吸收数世纪以来散布其间的盐份,因此让威士忌增添了一种草根与石南花的独特风味。 高原骑士(Highland Park)12年份单一麦牙威士忌,以缓慢而温和的过程,至少在橡木桶中保存了12年,让火热的酒精发酵成熟,确保原麦风味更臻完美。品酒专家麦可克森就曾经赞叹高原骑士的风味为”纯麦威士忌中的天生赢家“,并在其书中给予其90分的极高评价。 “马爹利”这个名字历史悠久,可以远远追溯至18世纪早期。 1715年,年仅20岁的尚.马爹利从泽西岛来到了干邑地区,建立了今天最古老的干邑酒厂。从那时起,马爹利干邑就开始了其向世界每个角落传播的漫漫历程,逐渐成为一个极具价值的世界品牌. 两个世纪前“马爹利”的先锋们远涉重洋、勇于开拓的精神,今天同样可以在马爹利的后辈们身上所体现--就像他们的祖辈,满怀坚定的信念和信心去追求新的目标。马爹利对卓越品质的不懈追求,使它成为干邑酒中的经典。 深远-- 许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。 马爹利干邑对历史与酿酒专长的不懈秉承和激情奉献,也造就了它独树一帜的卓然品味和启发灵感的独特个性。执著-- 马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。 所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点--源于历史,开创潮流。 彰贵尊荣 金王马爹利 传说古时有一位天神,化作黄金下凡到人间,追求其向往之爱情。美好的传说象征着人类永恒而珍贵的梦想。而黄金则是传说中倍受咏赞的金属。 只因为黄金恒古不变的坚贞,将贪婪灵魂对尊贵与富裕的诱惑一一拒绝。 干邑,是耐心追求完美的结晶,是富庶也是尊荣的代表,唯因拥有惊世傲俗的干邑,白兰地才得以永垂不朽。 现今,马爹利家族为了和您分享一个美好的梦,特别将完美的干邑与永恒的黄金相结合,正如同锲而不舍的淘金者以及细品慢琢的调酒师,用行动来谱出人类的传奇史一般。而马爹利酒厂也为理想,为崇高的愿望,创出了举世珍藏的干邑--金王马爹利 非凡成就 XO马爹利 积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。 贵乎内涵 蓝带马爹利 蓝带马爹利干邑,是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇,色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。 独特风格,名士马爹利 名士马爹利是传统与现代完美结合的典范,其轻盈的瓶身设计,充满了现代动感。内含的佳酿却是八代相传的经典技艺结晶。 酒逢知己 金牌马爹利 金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,其色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于“醇厚优质干邑”系列。 人头马V.S.O.P 级别:特优香槟干邑 说明:恰到好处的酝酿期V.S.O.P是Very Superior Old Pale的简称,人头马V.S.O.P可以说是此级干邑中世界公认的参考标准。 品尝:由于储存在林茂山橡木内,此干邑具有诱人的金黄琥珀色泽,带有清淡的香草和林茂山橡木味。 花香:紫萝兰,玫瑰,青柠。 果香:杏,桃 特色:带有钵酒,榛子和甘草的香味,醇和优厚,香味可以在口中持续2--3分钟。人头马CLYB 级别:特优香槟干邑 说明:酝酿期极长,香气甜美的CLUB人头马特优香槟干邑,是一种非常香醇的香槟干邑,由于储存于林茂山橡木时间较长,因此色泽有深厚的琥珀色和浓郁的橡木香。 品尝:酒质深厚有力,香味幽雅且多样化,有香草,钵酒及橡木味。 花香:干燥花香 香料味:胡椒,肉桂 特色:带有烤杏仁和榛子的香味,入口醇和浓郁而富有弹性,余味可以在口中持续5分钟以上。 人头马X.O 级别:特优香槟干邑 说明:酝酿期长的X.O醇和,香味浓郁,由于经过长期酝酿,让橡木桶的强烈香味与特优香槟干邑花香互相融合而达到完美无缺的效果,这是许多酒窖大师毕生追求的目标,也是人头马多年的许多优秀的酒窖大师配合的完美成果。 品尝:深金黄色或琥珀色,带红晕的色调,通透如水晶。并散发细微的水仙和茉莉花香,兼具钵酒新鲜胡桃的多种香味。清淡幽雅的橡木香味夹杂了香草和巧克力的味道,还有杏和无花果般的甜美果香和番红花的香料味道。 特色:入口非常香醇,长年累月使其内涵丰富,达到完美和谐的境界。 人头马EXTRA 级别:特优香槟干邑 说明:酝酿期极长,精练浓郁,内涵丰富的EXTRA是上乘的特优香槟干邑。其酒味浓郁细腻,酒香醇厚出众,带出精致的品位。这也是许多调酒大师备加赞誉的超级完美的境界。 品尝:金亮的咖啡色,火红色,明亮而深沉。细致的香味包括茉莉,水仙,胡桃,橡木,钵酒和番红花。 特色:有细致的干果味道,如杏,无花果,杏仁,似成熟的葡萄。余味可以持续30分钟以上。 人头马金色年代 级别:特优香槟干邑 说明:细致,醇和,精炼浓郁,是特优香槟干邑的顶峰。该酒经过两代酒师精心挑选大小香槟区的“生命之水”,由第三代酒窖大师精心调配,再加上长年的陈酿,便成为“金色年代”。 品尝:深金黄色,深金黄杏仁色,火红色。它带有茉莉和玫瑰般浓郁细致的香味,隐约散发荔枝的果香,并具有浓郁的钵酒香味。同时还有雪茄,番红花,肉豆蔻的味道。 特色:带有密糖和生姜的特点,香味浓郁,可萦绕于鼻内一段长时间,味道细致,完美,醇和,达到酒味与香味完美互相配合的完美效果,余味可持续40分钟以上。 人头马路易十三 级别:大香槟干邑 说明:纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作,堪称最上乘的干邑。同时,美酒美瓶,相得易彰。人头马路易十三,不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品,其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶,更是一件不可多得的艺术精品。 品尝:深金黄色,火红色,清澈无瑕。散发强烈的芳香,一如钵酒,胡桃,水仙和茉莉香味,隐约中又带有百香果和荔枝的果香。 特色:其橡木香夹杂了香草味和雪茄香味。饮家也不难查鹫尾花,紫萝兰和玫瑰的幽雅香味和树脂香。香醇的林茂山橡木,令酒味在口中持续不散,并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致,余味可持续一个小时以上。 干邑白兰地 法国干邑区所特产的白兰地 由一种淡白酒经两次蒸馏而成 储藏于橡木酒桶中熏陶成熟 混合不同年份及不同产地的“生命之水” 轩尼诗干岜白兰地,可以倒进白兰地酒杯中净饮(不加水),或倒进平底水杯中加冰或水品尝。在吃中国菜时,可将其用于佐餐,饭后饮用,有助于消化。无论何时何地干岜白兰地都是馈赠礼品之贵物。 所有干岜都是白兰地,但是,并非所有白兰地都是干岜。 根据法国联邦鉴定的标准,「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天独厚的砂垩土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。 九公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成一公升干岜白兰地。蒸馏器皆以红铜所制,其基本设计五百年来未变。每次蒸馏需长达十二个小时,经过第二次蒸馏后的酒,法国人称之为「生命之水」,但还要经过悠长岁月的熏陶久藏,这些辛辣的新酒才能配以干岜白兰地的美名。 木桶藏酒过程中担当了一个重要角色,只有在法国特定的森林区专为酿酒而种的坚实橡木,才会制成酿酒桶。虽然酒窖甚为阴凉,但随着干岜白兰地储藏年份日久,在橡木桶挥发的酒也越多,行内俗称这为「仙女飞升」。 曾任法王爱尔兰旅军官的李察.轩尼诗,便是在一七五零年选择了这块土地来发展。他所创建的公司,成为全球最大的干岜白兰地生产厂商。 轩尼诗除了自种葡萄和蒸馏制造新酒外,亦向独立的种植者及生产商购入葡萄和新酒,但这些葡萄必须产自四个最佳的种植区。产自各区的干岜白兰地,年份不同,特色也各异,但都柔和了轩尼诗个人的独特风格。为了使产品保证一流水准,试酒师随时试上百次,才能调出美酒,这是极其普通的情形。 轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS 在葡萄丰收年中,轩尼诗家族通常会特别精藏数桶极品干巴白兰地,因而建立了一个已近二百年历史的珍贵酒窖。轩尼诗家族在一九七九年决定利用这些宝贵资源,调制成最香醇的干岜白兰地-轩尼诗杯莫停。被选制杯莫停的「生命之水」,年份由五十年至一百年不等,再储藏在橡木桶内,这种过程遂使杯莫停具有一种独特的清冽芳香。 轩尼诗 X.O HENNESSY X.O X.O 干岜白兰地近年来已普遍有X.O的级别,但事实上,这种级别最初是专为轩尼诗家族所享用,X.O所代表的含义就是「特陈」,其设计独特的酒瓶,是特别为这种芳香佳酿而设的,于一九四七年方始推出。轩尼诗X.O 酒质醇厚芳香,选配十年至七十年期的「生命之水」。 长颈干岜白兰地 F.O.V 长颈干岜白兰地在一九零八年在上海面市,最初的目标是上海市场,但很快便成为亚洲干岜白兰地之佼佼者。 长颈干岜白兰地采用上佳的葡萄酿制,故酒质清冽甘香,并带有怡人的原野香草气息。除了酒味甘香外,长颈干岜白兰地尚有一个特色,便是其装潢华丽,匠心独运的樽型,使其得享「长颈」之名。 烈酒 毡酒(GIN) 将谷物经多重蒸馏而配制成的烈酒 配以杜松子及香草来调制出独特香味 郎姆酒(RUM) 甘蔗发酵后经蒸馏而酿成的精华 经储藏于木桶内一段时间作进一步的醇化 伏特加酒(VODKA) 谷物蒸馏的精华,并经再蒸馏以达纯化之目的 其他烈酒包括... 飘仙:以毡酒为酒底,配以多种力娇酒及果类酿制而成 宝狮:混以各类经蒸馏的天然产物,调配出多种的力娇酒 添加利 TANQUERAY 一八九八年,哥顿公司与查尔斯.添加利公司合并,成立添加利哥顿公司。添加利毡酒是毡酒中的极品名酿,浑厚干冽,具有独特的杜松子酒的香味及其他香草配料,现为美国最著名进口毡酒之一,并广受世界各地人士赞誉。 干马天尼 DRY MARTINI 两盎司哥顿或添加利毡酒,八分之一份特干马天尼威末酒,共注入一盛有半杯碎冰之玻璃杯中加以搅拌,并配以橄榄装饰。 百家得郎姆酒 BACARDI RUM 百家得郎姆酒为十九世纪古巴葡萄酒进口商法孔度.百家得.马素先生灵机一触之下的成果。他发展出一套完美的蒸馏及混合程序,配以当地特产的糖浆,酿造出具有醇、和、净等特色的烈酒。 今天,百家得郎姆酒的生产者仍是法孔度先生的后人。酒液储藏于美洲白橡木桶中使酒质清爽顺滑。百家得郎姆酒在天然木桶中培养出香醇芬芳的酒味,而色泽较深的金郎姆酒就以烧焦橡木的酒桶储藏,便轻盈酒质更富香气。 百家得可乐 BACARDI AND COKE 将百家得郎姆酒与可乐一起注入高深玻璃杯中,加冰块以及一片柠檬装饰。 哥顿 GORDON"S GIN 十六世纪时毡酒的先驱者将毡酒从荷兰传入英国,二百年后成为英伦国饮。一七六九年,阿力山大.哥顿在伦敦创办其毡酒厂。哥顿毡酒是经过再蒸馏得出之酒精,并以杜松子、以及多种香草调配酿制而成。今天,哥顿毡酒已成为世界销量最佳毡酒,它的每天销量高达每秒四瓶。 哥顿毡汤力 GORDON"S GIN AND TONIC 一份哥顿毡酒,六份汤力水,共注入高身玻璃杯,加冰及一片柠檬。 ABSOLUT伏特加 VODKA 瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为「绝对净化伏特加酒」。 一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功! 宝狮 BOLS 部分早期的酒厂发现,在其酿制之饮料中加进香草、香料或花瓣,能大大改善其味道及色泽。一五七五年,鲁卡斯.宝狮在阿姆斯特丹创办一家小型蒸馏酒厂,专门生产这种力娇甜酒。 今天的宝狮薄荷甜酒是透过醇和薄荷叶蒸馏而成的。樱桃白兰地(Cherry Brandy)则用上深红色樱桃为材料,并以樱桃核碎加一份令人心旷神怡之杏仁味。库拉索(Curacao)由甘橙及甜橙之干果皮蒸馏而成。宝狮咖啡力娇酒以最优质咖啡豆为原料,而宝狮Advocaat就含有新鲜蛋黄。 飘仙一号 PIMM"S No.1 一八四零年时,詹姆士.飘仙的「牡蛎吧」是伦敦城内最有名的餐厅之一。飘仙一号亦于此诞生,其酒底为英伦国饮-毡酒,它出现后不久便风靡一时。飘仙先生花了二十年时间,使此酒的混合配方利于完美境界,当他将名下有关的生意出让后,飘仙之名,一仍旧贯,为品质的象徽。飘仙一号今天仍在伦敦装瓶,该长依照一条公司内只有六个人(俗称六个神秘人)知晓的配方,将当地制造的毡酒细心地与优质力娇酒及果类精华混合,调制成独一无二的佳酿。 飘仙七喜 PIMM"S AND 7-UP 将飘仙一号与七喜一起注入高身玻璃杯,加冰块及一片柠檬装饰。 威末 以干白酒掺合多种香草酿制而成2023-06-29 07:43:226
【洋酒的种类】洋酒可以分为哪些种类
近些年,洋酒比较受大众喜欢,其实洋酒并不是某个酒水品牌,也不是某款酒,它是指进口酒类的总称。它不仅包括了如威士卡、白兰地、俄得克等烈性酒类,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒等诸多不同酒精含量的酒水品种。下面就为大家介绍下洋酒的种类。 洋酒的种类 洋酒的种类一、葡萄酒 葡萄酒只能是以新鲜葡萄或葡萄汁经过全部或部分酒精发酵而生产的饮料,其所含的酒精度不得低于8.5%,某些地区由于气候、土壤、品种等因素的限制,其酒精度可以降到7%。有红、白和玫瑰红葡萄酒颜色之分。 红色是用连皮一起压榨的果汁酿成;而白葡萄酒则是用除去果皮后的果汁酿成的。这种酒有红、白餐酒(TABLEWINE)、香槟酒(CHAMPAGNE)、以及波特酒(PORTWINE)。 洋酒的种类二、白兰地 凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中, 长年贮藏使它成熟。所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法国产的最好,自然法国的白兰地也是最好的。 洋酒的种类三、薄荷酒 也叫CREMEDEMINT,是一种把薄荷叶、柠檬皮和其他药料,加在酒精里蒸馏以后,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有绿色和白色二种。它口味甜腻,所独有的薄荷香能和含有苦艾浓缩汁的苦艾酒(VERMOUTH)对比,是一种力娇酒的典型。据说在消化不良或饱腹时,这种酒非常有效。另外,它更是一种适合女士们饮用的晚间酒。 洋酒的种类四、威士卡 威士卡是以大麦、黑麦、玉米等为原料,经过发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一种最具代表性蒸馏酒。 市场的销售量很大。威士忌酒的产地很广,制造方法也不完全相同。主要品牌有:加拿大俱乐部、西格兰姆斯、王冠、美国威士卡。 洋酒的种类五、威末酒 又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料,加上糖份,再加入种种药味香料和强化剂,如矢车菊、丁香、茴香等等。 这种酒有二种:甜的称为SWEETVERRMOUTH,或ITALIAVERMOUTH。其酒色浓厚;而辛辣的则称为DRYVERMOUTH,或FRANCEVERMOUTH。它是一种色泽淡泊,甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲,消除疲劳。 洋酒的种类六、香槟酒 香槟酒是一种被称为发泡酒的沸腾性葡萄酒。因为是以法国东北部马恩河谷名为香槟(CHAMPAGNE)地区葡萄酿造而成,所以得名。和葡萄酒一样,它也有红、白二种颜色。香槟酒的重要特点之一是由不同年份的多种葡萄配制而成,将紫葡汁和白葡萄汁混合在一起;将年份不同的同类酒掺杂在一起。至于混合的方法,配制的比例,则是各家酒厂概不外传的秘诀。 洋酒的种类七、金酒 金酒也称杜松子酒,可分为荷兰式金酒和英国式金酒两类。A荷兰式金酒。采用大麦、麦芽、玉米、稞麦等为原料, 经糖化发酵后蒸馏,在蒸馏时加入杜松子果和其他香草类,经过两次蒸馏而成。花兰式金酒色泽透明清亮,香味突出,风格独特,适宜于单饮。其名牌有:波尔斯、波马、汉斯。 洋酒的种类八、伏特加酒 伏特加酒分两大类,一类是无色、无杂味的上等伏特加,另一类是加入各种香料的伏特加伏特加是俄国具有代表性的烈性酒,原料是土豆和玉米。将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8个小时以上的缓慢过滤,使原酒酒液与活性炭分子充分接触而净化为纯净的伏特加酒。伏特加酒无色、无异味,是酒类中最无杂味的酒品。伏特加酒较有名牌子有:皇冠,斯金里施那恶毒工牌,莫斯科伏斯卡亚绿牌。 洋酒的种类九、朗姆酒 朗姆酒是制糖业的一种副产品,以甘蔗提炼而成,大多数产于热带地区。朗姆酒的生产工艺与大多数蒸馏酒相似,经过原料处理,酒精发酵,蒸馏取酒之后,必须再陈化1-3年,以便酒液染上橡木的色香味。朗姆酒按口味可以分三类,即淡朗姆酒,中朗姆酒、浓朗姆酒。朗姆酒按颜色也可分为三类,即白朗姆酒、金朗姆酒、和黑朗姆酒。朗姆酒的名牌有:白加地白朗姆酒,麦耶黑朗姆酒,摩根船长。 洋酒的种类十、味美思 味美思酒是以白葡萄酒为主要成分,加上大约有近30种各种各样的香料配制而成。生产味美思的配方从来都是保密的,味美思酒分四类。白味美思酒在西餐中是作为餐前开胃酒来饮用的。味美思的著名产地是义大利和法国。著名的味美思酒:用蒸馏酒或酿造酒作为主酒加上其他材料制成。 洋酒的种类十一、雪利酒 产于西班牙的加的斯,双当地所产葡萄酒勾兑白兰地酒制成,陈酿时间长达15年左右。该酒分为两大类,一类呈金黄色而明亮,给人以清新之感;另一类呈金黄棕色,透明度极好,香气浓郁扑鼻,肯有典型的核桃仁香味,越陈越香。该酒的名牌有:天杯雪利酒,潘马丁雪利酒,圣地门雪利酒。 洋酒的种类十二、波特酒 以葡萄牙生产的最为有名。波特酒大都为红葡萄酒,也有少量干白波特酒。波特酒根据生产工艺的不同,有陈酿波特、酒垢波特、宝石红波特和茶波特。干白波特酒适宜作开胃酒品,而茶色波特酒则宜在食用乳酪时饮用。名牌的波特酒有:克罗夫特、圣地门、泰勒。 洋酒的种类十三、特吉拉酒 特吉拉酒产于墨西哥,是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。龙舌兰的成长期为8-10年,酿酒时用其球状仙人掌类,先劈开放入蒸馏器中蒸馏,取出的龙舌兰放入滚转机压碎,浇上温水,放入酒母发酵,再次蒸馏,用木桶陈化。特吉拉酒呈琥珀色,香气奇异,口味凶烈。常见的特吉拉酒有:特吉拉安乔、欧雷、玛丽亚西、索查。 洋酒介绍 外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、义大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士卡,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士卡特有的烟熏味道使其在威士卡家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士卡等。 各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度标记法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volum,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种标记法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。 洋酒品种分类 1、马爹利系列:蓝带、金牌、XO、皇家礼盒,名仕。 2、轩尼诗系列:XO、VSOP礼盒、长颈FOV。 3、人头马系列:路易十三、人头马金色年代、人头马超级、人头马金标、人马.银宝、君度XO、人头马VSOP、Jim Beam(占边公司产品)、CLUB(君度公司产品)、金雀、威雀(高原酿酒公司产品)等。 4、拿破仑系列:拿破仑XO、拿破仑VSOP礼盒,百灵坛十二年,百灵坛特醇。 5、百事吉系列:豪情礼盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年礼盒(皇家威士卡)。 6、贵族系列:贵族豪门、贵族宝典。 7、其他:盈利来。 中朗姆酒、浓朗姆酒。朗姆酒按颜色也可分为三类,即白朗姆酒、金朗姆酒、和黑朗姆酒。朗姆酒的名牌有:白加地白朗姆酒,麦耶黑朗姆酒,摩根船长。 洋酒的种类十、味美思 味美思酒是以白葡萄酒为主要成分,加上大约有近30种各种各样的香料配制而成。生产味美思的配方从来都是保密的,味美思酒分四类。白味美思酒在西餐中是作为餐前开胃酒来饮用的。味美思的著名产地是义大利和法国。著名的味美思酒:用蒸馏酒或酿造酒作为主酒加上其他材料制成。 洋酒的种类十一、雪利酒 产于西班牙的加的斯,双当地所产葡萄酒勾兑白兰地酒制成,陈酿时间长达15年左右。该酒分为两大类,一类呈金黄色而明亮,给人以清新之感;另一类呈金黄棕色,透明度极好,香气浓郁扑鼻,肯有典型的核桃仁香味,越陈越香。该酒的名牌有:天杯雪利酒,潘马丁雪利酒,圣地门雪利酒。 洋酒的种类十二、波特酒 以葡萄牙生产的最为有名。波特酒大都为红葡萄酒,也有少量干白波特酒。波特酒根据生产工艺的不同,有陈酿波特、酒垢波特、宝石红波特和茶波特。干白波特酒适宜作开胃酒品,而茶色波特酒则宜在食用乳酪时饮用。名牌的波特酒有:克罗夫特、圣地门、泰勒。 洋酒的种类十三、特吉拉酒 特吉拉酒产于墨西哥,是用一种叫龙舌的仙人掌类植物为原料制成的烈性酒。龙舌兰的成长期为8-10年,酿酒时用其球状仙人掌类,先劈开放入蒸馏器中蒸馏,取出的龙舌兰放入滚转机压碎,浇上温水,放入酒母发酵,再次蒸馏,用木桶陈化。特吉拉酒呈琥珀色,香气奇异,口味凶烈。常见的特吉拉酒有:特吉拉安乔、欧雷、玛丽亚西、索查。 洋酒介绍 外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、义大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士卡,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士卡特有的烟熏味道使其在威士卡家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士卡等。 各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度标记法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volum,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种标记法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。 洋酒品种分类 1、马爹利系列:蓝带、金牌、XO、皇家礼盒,名仕。 2、轩尼诗系列:XO、VSOP礼盒、长颈FOV。 3、人头马系列:路易十三、人头马金色年代、人头马超级、人头马金标、人马.银宝、君度XO、人头马VSOP、Jim Beam(占边公司产品)、CLUB(君度公司产品)、金雀、威雀(高原酿酒公司产品)等。 4、拿破仑系列:拿破仑XO、拿破仑VSOP礼盒,百灵坛十二年,百灵坛特醇。 5、百事吉系列:豪情礼盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年礼盒(皇家威士卡)。 6、贵族系列:贵族豪门、贵族宝典。 7、其他:盈利来。2023-06-29 07:43:381
洋酒的种类有哪些 世界知名洋酒品牌有哪些
再过一个多月就是春节了,为了更好的招待客人,度过一个快乐的春节,大家都忙着置办各种各样的年货。对于富裕人士来说,洋酒是过新年必不可少的采购项目。那么洋酒的种类有哪些呢?世界知名洋酒品有哪些呢?下面我将就这些问题和大家做个分享,期待可以帮助到有需求的朋友们。 洋酒的种类有哪些 很多人在置办年货时都会采购洋酒,洋酒其实就是进口酒的总称,根据洋酒的制作工艺的不同,我们可以将洋酒简单的分为以下几种: 1.蒸馏酒:40%以上主要有白兰地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又称琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。 2.酿造酒:包括葡萄酒、香槟(Champagne)、日本清酒。 3.配制酒:主要有开胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒,也称烈性甜酒。 4.鸡尾酒:欧式鸡尾酒以英国为主,英国式以短饮为多,酒精含量较多,如马蒂尼、曼哈顿、士天架;美国式以长饮为主,酒精含量少,如柯林斯、蛋诺、菲兹、宾取。 世界知名洋酒品牌有哪些一 要想选购到购逼格的洋酒,那就必须先对洋酒的品牌做个详细的了解。马爹利就是国际上非常知名的洋酒品牌,我们在电视中也可以常看到它的广告。该品牌是由一位来自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年创立,现在已经经历八代相传。今天,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二,而在这当中,中国的潜力是最大的。 世界知名洋酒品牌有哪些二 相信很多人都有听说过人头马Remy Martin这个品牌,该品牌至今为止已有270多年的制造历史了。它之所以命名为人头马,是因为其商标上有一匹人头马。人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。 世界知名洋酒品牌有哪些三 轩尼诗也是世界上颇具知名度的品牌,该品牌诞生于1765年,至今已有250多年的历史了,据市场反馈数据显示,该品牌世界销量第一,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。始创于一七六五年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑(法国地名,代指白兰地)一丝不苟、力臻完 美的 优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神,例如以“星”来划分干邑的等级,就是源自轩尼诗。 世界知名洋酒品牌有哪些四 芝华士Chivas也是一个响彻世界的品牌,该品牌诞生于1890年,至今已有100多年的历史了。芝华士威士忌是由谷物、水和酵母三种天然原料精心酿制,最少经历十二年醇化调配而成的,是不可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感,略带烟熏气味和大麦的香甜,醇和香气悠然绵长,被誉为调和型威士忌的先锋。于是,芝华士作为经典苏格兰威士忌的代名词,声名远扬。 以上就是关于洋酒的种类有哪些以及世界知名洋酒品牌有哪些的相关分享,给大家做个参考!如果大家还有更多的相关问题,欢迎继续关注本网站,后期将为大家带来更多的精彩内容。2023-06-29 07:43:471
洋酒的种类都哪些?
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。 若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。 按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。2023-06-29 07:43:561
洋酒有哪些?
市面上常见的有:路易十三,马爹利,人头马,格兰菲迪,百富,诗贝,麦卡伦,帝雅,麦昆等。2023-06-29 07:44:062
洋酒的种类?红酒的种类?有哪些?
你这个问题太大了。很难详细回答。可自行百度搜索。2023-06-29 07:44:273
三大系列洋酒是指哪几种?
人头马,马爹利,轩尼诗。这个三大哦是白兰地的,宥U0001f339U0001f339U0001f3392023-06-29 07:44:465
白兰地洋酒有那几种?
白兰地 brandy 白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。 白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。 白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。2023-06-29 07:45:063
各种洋酒都是怎么酿制的?
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,若以饮用时机来进行酒类的划分,可分为餐前酒(开胃酒)、佐餐 酒、餐后酒和特饮酒。在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、金酒(Gin)和 特其拉酒(Tequila)。 白兰地 白兰地(Brandy)最早起源于法国。在法国当地流传这样一句谚语:男孩子喝红酒,男人喝跑特(Port),要想当英雄,就喝白兰地。人们授予白兰地以至高无上的地位,称之为英雄的酒。白兰地是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成美酒。白兰地有一个特点,它不怕稀释。在白兰地中放进白水,风味不变还可降低酒度。因此,人们饮白兰地时往往放进冰块、矿泉水或苏打水。更有加茶水的,越是名贵茶叶越好,白兰地的芳香加上茶香,具有浓郁的民族特色。比较讲究的白兰地饮用方法是净饮,用白兰地杯,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发。充满整个酒杯(224毫升的白兰地杯只倒入28毫升白兰地酒),边闻边喝,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙,冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。 威士忌 威士忌最早起源于英国的苏格兰和爱尔兰。威士忌一词是拉丁语翻译后演变而成的,原意是"生命之水",塞尔格语把它写成威士加巴,最后缩写成"威士忌"。威士忌酒主要是用不同种的麦类为原料酿制,经过发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一种最具代表性蒸馏酒。威士忌分成苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌,加拿大威士忌和美国威士忌等几种,都是以国家或产地命名。 伏特加 伏特加语源于俄文的“生命之水”一词,当中“水”的发音“Voda”,约 14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。 朗姆酒 朗姆酒(香港称毡酒)因其带有甜味,又叫糖酒,是制糖业的一种副产品,以甘蔗提练而成,大多数产于热带地区,其酒色越深表示年份越久。 金酒 金酒又名琴酒,其正式学名为杜松子酒,金酒是用杜松子作原料制成的,是无色透明液体,一股松子的香味,略带干,也就是有点酸。特其拉特其拉酒产于墨西哥,是一种叫龙舌兰 (Agave) 的仙人掌植物作为原料的蒸馏酒。呈琥色,香气奇异,口味凶烈。 龙舌兰酒是特其拉酒的一种, 特其拉酒(Tequila)-产于墨西哥,它的生产原料是一种叫做龙舌兰(芦荟)的珍贵植物,其实它属于仙人掌类,是一种怕寒的多肉花科植物,经过10年的栽培方能酿酒。 XO是白兰地的分级法中,算储存较久的一级。芝化士酒是女士喝的酒2023-06-29 07:45:373
洋酒怎么喝才正确
洋酒种类就分为2种威士忌和白兰地!威士忌,一般都是兑饮料!什么都可以就看你自己喜欢什么样口味的饮料,每个人有自己独特的口味!喜欢什么就兑什么!给你介绍几种大众口味!杰克丹尼-可乐!黑牌—红茶/绿茶,马蹄氏—脉动/菊花蜜,芝华士12年—绿茶/红茶/脉动/苏打水/汤力水等,百岭坛—脉动/苏打水/红绿茶 白兰地,一般都是喝纯的,净饮,加冰块,也可以加饮料,但是那样的话太奢侈了点,因为白兰地都是最好的洋酒。年份很久了,洋酒一打开就会闻到一种独特的香味,你兑饮料的话会把那种香气兑掉,所以有点太那个了,人家也会说你太没有品位了,呵呵。2023-06-29 07:45:542
洋酒的种类有哪些?
基本上是按度数分的,就是白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒还有葡萄酒另说。别酒基本上都是小的分支。2023-06-29 07:46:163
威士忌品类有哪些?
威士忌威士忌威士忌的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间,它可分为数年到数十年等不同年限的品种,所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年。根据酒精度,威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。[1]2023-06-29 07:46:2615
洋酒分为哪几种?
洋酒的分类: 1. SPIRIT ( 烈酒) 包括:威士忌 (whisky),伏特加 (vodka),龙舌兰(tequila),金酒 (gin),郎姆酒 (rum)2. LIQUEUR (利口酒) 例如:百利甜 (BALEY"S), 咖啡甜 (KAHLUA) 3. WINE (葡萄酒 ) 4. BRANDY (白兰地)2023-06-29 07:47:136
洋酒怎么区别种类?
洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒,啤酒,葡萄酒,利口酒等不同酒精含量的酒水品种,根据制造原料来区分分类洋酒可分为威士忌白兰地朗姆酒等等。2023-06-29 07:47:282
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您好,我就为大家解答关于洋酒分类club,洋酒分类相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、洋酒-是指进口酒类的总称。2、它包... 您好,我就为大家解答关于洋酒分类club,洋酒分类相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、洋酒-是指进口酒类的总称。 2、它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。 3、 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。 4、若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类; 若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同; 若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类: (1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 5、 (2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 6、 (3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。 7、 法国 白兰地知识 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。 8、世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 9、 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。 10、干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。 11、 干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑-COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。 12、此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。 13、就连中国也不例外。 14、 干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 ****OIS ORDINAIRES 一般植林区 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 15、 法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。 16、总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上 究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。 17、超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。 18、 雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。 19、所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。 20、 干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。 21、前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。 22、另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。 23、有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。 24、这当然是个人口味习惯而已。 25、 马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。 26、在法国称 此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。 27、它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。 28、 白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸馏来的,因此都可作为饭后酒。 29、此外加了梳打水,可作任何休闲时的 饮料。 30、在咖啡里加些白兰地更好。 31、 名士马爹利 威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。 32、 威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。 33、 *苏格兰威士忌(scotch whisky): 原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。 34、其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。 35、起码要贮存8年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。 36、 *美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。 37、装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。 38、 *加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。 39、出售前要进行勾兑掺和。 40、加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒. 金酒知识 世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。 41、但最著名最且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。 42、 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。 43、最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。 44、香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。 45、 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。 46、故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 47、 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。 48、 朗姆酒知识 朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 49、 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。 50、 根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 51、 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。 52、 伏特加酒知识 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。 53、到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 54、 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。 55、由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 56、 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 57、 特其拉酒知识 特其拉酒(Tequila)-产于墨西哥,它的生产原料是一种叫做龙舌兰(芦荟)的珍贵植物,其实它属于仙人掌类,是一种怕寒的多肉花科植物,经过10年的栽培方能酿酒。 58、 特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒,在龙舌兰长满叶子的根部,经过10年的栽培后,会形成大菠萝状茎块,将叶子全部切除,将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时,待糖化过程完成之后,将其榨汁注入发酵罐中,加入酵母和上次的部分发酵汁。 59、有时,为了补充糖分,还得加入适量的糖。 60、发酵结束后,发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外,其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。 61、第1次蒸馏后,将会获得一种酒精含量约25%的液体;而第2 次蒸馏,在经过去除首馏和尾馏的工序之,将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。 62、虽然是经过了两次蒸馏,但最后获得的酒液,其酒精含量仍然比较低,因此,其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分,这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。 63、和伏特加酒一样,特其拉酒在完成了蒸馏工序之后,酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。 64、至此,特其拉酒的定义已一目了然。 65、 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。 66、我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。 67、金黄色特其拉酒为短期陈酿,而在木桶中陈年1--15年的,称为老特其拉酒。2023-06-29 07:47:341
洋酒的分类品名和品牌
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类; 若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同; 若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类: (1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 (3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。 法国 白兰地知识 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑。 干邑COGNAC 在法国CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中 心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字COGNAC,差不多全世界的人都认识 了。就连中国也不例外。 干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下: 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 3.BORDERIES 边缘区 4.FINS BOIS 植林区 5.BONS BOIS 优等植林区 ****OIS ORDINAIRES 一般植林区 所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。 法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别: 3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年 V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年 NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年 X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上 究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。 雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。 干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。 马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。 白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸馏来的,因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水,可作任何休闲时的 饮料。在咖啡里加些白兰地更好。 以上,希望可以帮到你的忙,谢谢2023-06-29 07:47:512
洋酒有几种类型
洋酒主要是指国外进口的酒。洋酒种类很多,一般包括烈酒、葡萄酒、啤酒和利口酒等。但大部分人在日常上说的洋酒,通常是指威士忌、白兰地、龙舌兰和伏特加等烈酒。洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。根据制造原料来进行分类,洋酒可分为:威士忌(whisky)、白兰地(brandy)和朗姆酒(rum)。在酿制工艺上,洋酒的糖化路径主要是通过泡发大麦芽然后利用大麦芽中自身带有的淀粉酶进行糖化。洋酒分类。世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。此外,还有以高纯酒精为基础酿制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。国外蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒(Tequila)。烧酎的工艺和食用酒精相同,泡盛酒工艺同中国的小曲酒类似,即半固态发酵,缸中陈放。龙舌兰酒则以墨西哥特有植物龙舌兰为原料发酵蒸馏而成,这三种蒸馏酒为少数国家独特生产,不带普遍性。2023-06-29 07:48:171
我想知道洋酒的种类、进货渠道及价格。
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帮忙介绍一下洋酒的种类和口味
简单说,有颜色的洋酒主要分白兰地和威士忌,原料不同,口感相近。朗姆酒跟威士忌口味相近。伏特加基本上就是酒精兑水,没有什么喝头。调酒是有讲究的,但一般不会用白兰地来调酒,那是浪费。其他都可以,但千万不要加红牛或者绿茶等饮料,苏打水只是用来稀释酒精度用的。2023-06-29 07:52:403
请详细介绍洋酒?
洋酒的种类外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 罗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。一、金酒(Gin)金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。据说金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),首创。最初是作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers……金酒不用陈酿,但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿,从而使酒液略带金黄色。金酒的酒度一般在35一55? 之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。(一)荷式金酒荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeet oulde。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bomsma),哈瑟坎坡(Hasekamp)。荷式金酒的饮法也比较多,在东印度群岛流行在饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷兰金酒,大口快饮,痛快淋漓,具有开胃之功效,饮后再饮一杯冰水,更是美不胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬,就是世界名饮干马天尼(Dry Martini)的最好代用品。(二)英式金酒大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外,金酒的原料低廉,生产周期短,无需长期增陈贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,由此可以看出当时的金酒是何等的便宜:Drunk for a penay 一分钱喝个饱;Dead drunk for two penay 二分钱喝个倒;Clean straw for nothing 穷小子来喝酒,一分钱也不要。英式金酒的生产过程较荷式金酒简单,它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人的喜爱。英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。英式干金酒的商标有: Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin和English Dry Gin,这些都是英国上议院给金酒一定地位的记号。著名的酒牌有:英国卫兵(Beefeater)、歌顿金(Gordon"s)、吉利蓓(Gilbey"s)、仙蕾(schenley)、坦求来(Tangueray)、伊利莎白女王(Queen Elizabeth)、老女士(Old Lady"s)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of Lords)、格利挪尔斯(Greenall"s)、博德尔斯(Boodles)、博士(Booth"s)、伯内茨(Burnett"s)、普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walker"s)、怀瑟斯(Wiser"s)、西格兰姆斯、(seagram"s)等等。伦敦干金酒也可以冰镇后纯饮。冰镇的方法有很多,例如:将酒瓶放入冰箱或冰桶,或在倒出的酒中加冰块,但大多数客人喜欢将之用于混饮(即做混合酒的基酒)。(三)美式金酒(American Gin)美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。(四)其它国家的金酒金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和有名的金酒有:辛肯哈根·德国(schinkenhager)、布鲁克人·比利时(Bruggman)、西利西特,德国(Schlichte)、菲利埃斯·比利时(Filliers)、多享卡特·德国(Doornkaat)、弗兰斯·比利时(Fryns)、克丽森·法国(Claessens)、海特·比利时(Herte)、罗斯·法国(Loos)、康坡,比利时(Kampe)、拉弗斯卡德·法国(Lafoscade)、万达姆。比利时(Vanpamme)、布苓吉维克,南斯拉夫(Brinevec)。干金酒中有一种叫Sloe gin的金酒,但它不能称为杜松子酒,因为它所用的原料是一种野生李子,名叫黑刺李。Sloe gin习惯上可以称为“金酒”,但要加上“黑刺李”,称为“黑刺李金酒”。(五)金酒的分类金酒按口味风格可分为辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒),荷兰金酒和果味金酒(芳香金酒)四种。辣味金酒质地较淡、清凉爽口,略带辣味,酒度约在80-94 proof之间,老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份,使其带有怡人的甜辣味;荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外,还具有麦芽的芬芳,酒度通常在100一110 proof之间;果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料,如柑桔金酒,柠檬金酒、姜汁金酒等。二、威士忌(Whisky)“威士忌”一词是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(Ce1t)的语言,古爱尔兰人称此酒为Visge一Beatha,古苏格兰人称为Visage baugh。经过年代的变迁,逐渐演变成今天的Whisky一词。不同的国家对威士忌的写法也有差异,在爱尔兰和美国写成Whiskey,而在苏格兰和加拿大则写成Whisky,发音区别在于尾音的长短。“威士忌”一词,意为“生命之水”,绝大多数人都喜欢纯饮威士忌。威士忌的酿制是将上等的大麦浸于水中,使其发芽,再用木炭烟将其烘干,经发酵、蒸馏、陈酿而成。贮陈过程最少3年,也有多至15年以上的。造酒专家认为:劣质的酒陈年再久也不会变好的,所以,经二次蒸馏过滤的原威士忌,必须经酿酒师鉴定合格后,才可放入酒槽,注入炭黑橡木桶里贮藏酝酿。由于橡木本身的成份及透过橡木桶进入桶内的空气,会与威士忌发生作用,使酒中不洁之物得以澄清,口味更加醇化,产生独一无二的酒香味,并且会使酒染上焦糖般的颜色。所有威士忌都具有相同的特征:略带微妙的烟草味。大多数威士忌在蒸馏时,酒精纯度高达140~180proof,装瓶时稀释至80~86proof这时酒的陈年作用便自然消失了,也不会因时间的长短而使酒的质量有所改变。几百年来,威士忌大多是用麦芽酿造的。直至1831年才诞生了用玉米、燕麦等其它谷类所制的威士忌。到了1860年,威士忌的酿造又出现了一个新的转折点,人们学会了用掺杂法来酿造威士忌,所以威士忌因原料不同和酿制方法的区别可分为麦芽威士忌、谷物威士忌、五谷威士忌、稞麦威士忌和混合威士忌五大类。掺杂法酿造威士忌的出现使世界各国的威士忌家族更加地壮大,许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂,生产的威士忌酒更是种类齐全、花样繁多,最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。(一)苏格兰威士忌(Scotch Whisky)在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其独特风格。苏格兰威士忌的配制需经六道工序,即:将大麦浸水发芽→烘干、搅拌麦芽→入槽加水糖化→入桶加酵母发酵→两次蒸馏→陈酿、混合。调制的苏格兰威士忌,是由麦芽威士忌供给其香味特色。谷物威士忌的酒味较淡,酿藏时间也较短,调和时占整个苏格兰威士忌的60~70%。调和后的威士忌口味比较粗劣,仍需注入橡木桶中贮存、陈酿,苏格兰威士忌在酿制过程中,需将浸水的麦芽置于泥煤上烤干,所以成品酒均含有烟熏味道。在贮存过程中,酒中粗劣的味道逐渐被橡木桶吸收,木桶的颜色也慢慢渗入酒中,因而成品酒的颜色呈淡琥珀色。苏格兰威士忌必须陈年5年以上方可饮用,普通的成品酒需贮存7~8年,醇美的威士忌需贮存10年以上,通常贮存15~20年的威士忌是最优质的,这时的酒色、香味均是上乘的。贮存超过20年的威士忌,酒质会逐渐变坏,但装瓶以后,则可保持酒质永久不变。苏格兰威士忌具有独特的风格,它的色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,略带烟熏味的特色,口感干洌、醇厚、劲足、圆正绵柔,酒度一般在40一43度之间。衡量苏格兰威士忌的重要标准是嗅觉的感受,即酒香气味。苏格兰威士忌是世界上最好的威士忌之一。苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt whisky),而混合成士忌通常指的是谷物威士忌(Grain whisky)和兑和威士忌(Blended scotch whisky)。1.纯麦威士忌(StraigIlt malt whisky)纯麦成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,经发酵后,用罐式蒸馏器蒸馏,然后装入特别的木桶(由美国的一种白橡木制成,内壁需经火烤炙后才能使用)中陈酿,装瓶前加以稀释,酒度在40度以上。大多数人认为,这种纯麦威士忌的泥煤味太浓了,不宜被接受,而混合威士忌,原有的麦芽味已经被冲淡,嗅觉上更为吸引人。所以提到威士忌,多数是指混合威士忌而言的。较著名的纯麦威士忌的品牌有:格兰菲蒂切(Glenfiddich)、托玛亭(Tomatin)、卡尔都(CarI Hu)。格兰利非特(Glen Livet)、不列颠尼亚(Britain Nia)、马加兰(Macallan)。高地派克(High Land Park)、阿尔吉利(Argrli)、斯布林邦克(Spring Bank)。2.谷物威士忌(Grain whisky)谷物威士忌是以燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物为主料。大麦只占20%,主要用来制麦芽,作为糖化剂使用。谷物威士忌的口味很平淡,几乎和食用酒精相同,属清淡性烈酒,多用于勾兑其它威士忌酒,谷物威士忌很少零售。3.兑和威士忌(Blended scoth whisky)兑和威士忌是用纯麦威士忌、谷物威士忌或食用酒精勾兑而成的混合成士忌。勾兑时加入食用酒精者,一般在商标上都有注明。勾兑威士忌是一门技术性很强的工作,通常是由出色的兑酒师来掌握。在兑和时,不仅要考虑到纯、杂粮酒液的兑和比例,还要照顾到各种勾兑酒液的年龄、产地、口味及其它特征。威士忌的勾兑不同于Cognac(干邑、白兰地名品),它在勾兑时,不用口品尝,而是用嗅觉判断来勾兑,在气味分辨遇到困难时,取一点酒液涂于手背上,使其香味挥发,再仔细嗅别鉴定。著名的厂家,凭其出色的酿酒师的经验和技术,独到而保密的勾兑方程式,调制出比原来各种个别原料更令人畅快的新口味来。据不完全统计,苏格兰威士忌约有2000多种勾兑方式,但只有100种左右的苏格兰威士忌,在勾兑后能达到卓越的水平,因而风行一时,销售量远远大于其它混合威士忌。在英国名气最大,产量又最高的牌子“红方”、“黑方”则是由40种不同的原酒样品勾兑而成的,经勾兑混合、贮存若干年后的威士忌,烟熏味则被冲淡,香味更加诱人,并且在世界上销量最多,这是苏格兰威士忌的精华所在。兑和威士忌通常有普通和高级之分。一般来说,纯麦威士忌用量在50~80%之间者,为高级兑和威士忌。如果谷物威士忌所占的比重大于纯麦威士忌,即为普通威士忌。高级威士忌兑和后要在橡木桶中贮存12年以上,而普通威士忌在兑和后贮存8年左右即可出售。普通戚士忌(Standard Whisky)名品有:特醇百龄坛(Ballantine"s Finst)、金铃威(Be11"s)、红方威(Johnnie Walker Red Lable)、白马威(White Horse)、龙津威(Long John)、先生威(Teacher"s)、珍宝(J and B)、顺凤威(Cutty Sart)、维特(Vat69)。高级威士忌(Premium Whisky)名品有:金玺百龄坛(Bal lantine"s Gold sed)、百龄坛30年(Ballantine"s 3O Years Old)、高级海格(Haig Dimple)、格兰(Grant"s)、高级白马(Logan"s)、黑方威(Johnnie Walker Black Lable)、特级威士忌(Something Special)、高级詹姆斯·巴切南(Strat bconon)、百龄坛17年(Ballantine"s 17 Years Old)、老牌(Old Parr)、芝华士(Chivas Regal)、皇室敬礼(Chivas Regal Royal Salute)等。http://www.lntaide.com/xiuxian/ShowArticle.asp?ArticleID=265http://www.first999.com/News_Show2.asp?NewsID=948http://www.csn.com.cn/tcblc/tcjsg3_1.jsp?id=2903&type=32023-06-29 07:52:491
酒吧的洋酒有哪些
酒吧的洋酒有:红酒、白兰地、威士忌、鸡尾酒、白葡萄酒等。1、红酒红酒(Redwine)是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。2、白兰地白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。3、威士忌威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。4、鸡尾酒鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。5、白葡萄酒白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富。2023-06-29 07:52:581
洋酒种类及价格
洋酒种类:白兰地,威士忌,干邑,朗姆酒,喝过麦昆白兰地,NOMAN威士忌,帝雅干邑,法拉宾等。价格要看具体是哪款酒,不同的酒价格差异还是很大的。2023-06-29 07:53:051
洋酒是什么酒
洋酒是指国外进口的酒,种类很多,一般包括烈酒、葡萄酒、啤酒和利口酒等。但大部分人在日常上说的洋酒,通常是指威士忌、白兰地、龙舌兰和伏特加等烈酒。洋酒是什么酒?洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。根据制造原料来进行分类,洋酒可分为:威士忌(whisky)、白兰地(brandy)和朗姆酒(rum)。在酿制工艺上,洋酒的糖化路径主要是通过泡发大麦芽然后利用大麦芽中自身带有的淀粉酶进行糖化。葡萄酒(Wine)葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒,简称红酒和白酒。在佐餐时,一般来说,红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒,白肉(如鱼、鸡等)配白酒。白兰地(Brandy)最早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质最好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。威士忌(Whisky)属蒸馏酒。品种有两个:一种是大麦威士忌,如格兰威特;另一种是混合威士忌,如芝华士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒,最高浓度可达70%(V/V)。通常不在进餐时饮用,多在闲暇时品味。伏特加(Vodka)起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水,骨子里却如火药般后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值,因为它几近纯酒精。朗姆(Rum)朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色,以牙买加出产的为代表。龙舌兰(Tequila)产自墨西哥,又被称为墨西哥的灵魂。它有一句著名的广告词:生活是苦涩的,而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右,属于二次蒸馏酒。著名的品牌有乌鸦龙舌兰。金酒(Gin)产自荷兰,酒精度在35-48%(V/V)。它不仅具有利尿和麻醉的作用,同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。果酒(FruitWine)以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外,还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等,从广义上说,任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。2023-06-29 07:53:141
我们通常说的洋酒分哪几类,有哪些酿造方法?
喜欢喝洋酒的越来越多,但洋酒知识却少有人懂。近年来,洋酒的角色在一般国际礼仪里日趋加重,不可不学。 酒精度 一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。 标签上酒精含量的表示法有两种: 欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。2023-06-29 07:53:332
洋酒的牌子有哪些
洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,那么,洋酒的种类都有哪些呢?洋酒的种类都有哪些洋酒图片 洋酒的名字1、什么是洋酒,洋酒的品种有哪些?洋酒是指进口酒类的总称,目前国内主要经销洋酒品种包括以下几种,我国比较广泛的是白兰地、威士忌和伏特加,品牌有马爹利、人头马、轩尼诗等。1)马爹利系列:蓝带、金牌、XO、皇家礼盒,名仕2)轩尼诗系列:XO、VSOP礼盒、长颈FOV3)人头马系列:路易十三、人头马金色年代、人头马超级、人头马金标、人马.银宝、君度XO、人头马VSOP、Jim Beam(占边公司产品)、CLUB(君度公司产品)、金雀、威雀(高原酿酒公司产品)等。4)拿破仑系列:拿破仑XO、拿破仑VSOP礼盒,百灵坛十二年,百灵坛特醇。5)百事吉系列:豪情礼盒、皇牌百事吉、百事吉XO、百事吉VSOP、蒙特伯爵VSOP、蒙特伯爵XO、皇家十二年礼盒(皇家威士忌)。6)贵族系列:贵族豪门、贵族宝典。7)其他:盈利来。2、各类洋酒各有什么特点1)白兰地(BRANDY)白兰地是英文BRANDY的译音,原产于法国,利用葡萄或其它水果为原料,经发酵、蒸馏后得到的酒贮入橡木桶内陈酿而制成(如果用其它水果酿制的,则应写上水果的名称)。该酒色泽金黄透明,具有浓郁的清香,酒的度数38-43度。白兰地的前身其实就是白葡萄酒,而白葡萄酒以法国产的最好,自然法国的白兰地也是最初的。例如:干邑(COGNAC)、雅文邑(ARMAGNAC)、西班牙白兰地、美国白兰地、KIRSCHWASSER(樱桃白兰地)、CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地)、SLIVOVITZ(李子白兰地)以及其他水果白兰地等。干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。干邑是法国西南CHARENTE河边一个古老的小镇,也是最著名的葡萄产区。它得天独厚,无论气候、土壤都适合葡萄的种植。因此该地区葡萄酿造的美酒白兰地,都统称为干邑,以显示其珍贵。法国政府为了保证白兰地的酒质,对于干邑的名称订立了极严的规定;只有用干邑区所产的葡萄并且在该区内酿造的白兰地才可以冠以干邑的美名。白兰地需要放在橡木桶中增陈方能令酒质更加香醇。在这个过程中,橡木的质地有很大的作用。最好的白兰地都是由不同的酒龄及来源的多种白兰地掺杂配制而成。其中的种类和比例都是酿酒师所秘而不传的。2)威士忌-WHISKY威士忌是英文WHISKEY的译音,原产于英国,是西欧名酒之一。传统的方式是以大麦、黑麦、玉米为原料,用大麦芽作糖化剂经液态法发酵蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成,酒色金黄透明,酷似琥珀色,微辣而醇香,酒度为40-42度。威士忌的主要产地为:苏格兰、加拿大、爱尔兰、日本,但最著名且最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和美国威士忌。苏格兰威士忌(scotch?whisky)原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。苏格兰威士忌色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香。爱尔兰威士忌:原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏,然后入桶陈酿,一般需8-15年,装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4-8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加以稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。威士忌陈年五年以上即可饮用,七到八年后为成品酒,十五到二十年后是优质成品酒,二十年以上的威士忌其质量反而会下降。3)伏特加-VODKA伏特加是从俄语中“水”一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。它是以大麦、小麦、裸麦或马铃薯为原料,再加上麦芽酿造,蒸馏后做成的酒,酒精成分大约在70%以上。这种酒在蒸馏后必须通过白桦木炭,这样不仅可以清除不纯的成分,更加可以使酒液吸收木炭的甜味。因此伏特加具有无色无香味的特点。伏特加现已不是俄国的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产品质与俄国所产相近的伏特加。洋酒六大类目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。白兰地(Brandy):最早起源于法国,是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地,但品质最好的葡萄白兰地,当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时,用以下几种符号来表示贮藏年代:★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。主要分为: 人头马系列、轩尼诗系列、马爹利系列、拿破仑系列、卡慕系列威士忌(Whisky):属蒸馏酒。品种有两个:一种是大麦威士忌,如格兰威特;另一种是混合威士忌,如芝华士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸馏酒,最高浓度可达70%(V/V)。通常不在进餐时饮用,多在闲暇时品味。威士忌分为:1.苏格兰威士忌(苏格兰威士忌分为:麦卡伦系列;格兰菲迪系列;尊尼获加系列;百龄坛系列;芝华士系列;格兰杰系列;马谛氏系列)2.美国威士忌;3.加拿大威士忌;4.爱尔兰威士忌朗姆(Rum):朗姆酒是否陈年并不重要,主要是看产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。清淡型朗姆酒呈浅黄到金黄色,主要产自波多黎哥和古巴;浓烈型朗姆酒呈金黄色,以牙买加出产的为代表。伏特加(Vodka):起源于俄罗斯,采用小麦、玉米、马铃薯等谷物蒸馏制成。伏特加外观清澈如水,骨子里却如火药般后劲十足。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值,因为它几近纯酒精。龙舌兰(Tequila):产自墨西哥,又被称为墨西哥的灵魂。它有一句著名的广告词:生活是苦涩的,而您的龙舌兰却不是。龙舌兰的酒精度在50%(V/V)左右,属于二次蒸馏酒。著名的品牌有乌鸦龙舌兰。金酒(Gin):产自荷兰,酒精度在35-48%(V/V)。它不仅具有利尿和麻醉的作用,同时具有兴奋的作用。金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。金酒可分为 荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒最具有英式金酒风味。葡萄酒(Wine):葡萄酒通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。静止葡萄酒就是我们常见的红、白葡萄酒。在佐餐时,一般来说,红肉(如牛肉、猪肉等)配红酒,白肉(如鱼、鸡等)配白酒。气泡葡萄酒也就是香槟。果酒(FruitWine):以水果为原料经过发酵制成的酒。常见的制酒水果除葡萄外,还有苹果、樱桃、梅、李、桃、橘、山楂、草莓、石榴、猕猴桃等,从广义上说,任何利用水果发酵制成的酒皆可称为果酒。2023-06-29 07:53:431
洋酒是什么酒
洋酒(Foreign liquor)是指来自国外的各种酒类,主要包括以葡萄、麦芽、水果、谷物等为原料制成的烈性酒和葡萄酒等。洋酒通常具有浓郁的口感、芳香和高度,是一种高档次的饮品。其种类繁多,包括威士忌、白兰地、龙舌兰酒、伏特加、朗姆酒、金酒、杜松子酒等。不同的国家和地区制造的洋酒有着不同的特点和风味,比如苏格兰威士忌、法国白兰地、墨西哥龙舌兰酒、俄罗斯伏特加等等。在全球范围内,洋酒也是非常流行和受欢迎的饮品之一。2023-06-29 07:53:522
《丘吉尔传》读后感
品味完一本名著后,相信大家的收获肯定不少,这时最关键的读后感不能忘了哦。是不是无从下笔、没有头绪?下面是我精心整理的《丘吉尔传》读后感范文(精选5篇),希望对大家有所帮助。 《丘吉尔传》读后感1 丘吉尔出生于声名显赫的贵族世家,他的祖先娃马尔巴罗公爵是英国历史上组名的军事统帅,安妮女王统治时期权倾一时的风云人物。他父亲伦道夫是十九世纪末英国杰出的政治家,曾任索尔茨伯里内阁财政大臣。 家族荣耀和政治传统给丘吉尔的一声产生了巨大的影响没为他提供了学习的榜样,树立了奋斗目标,成为其一生孜孜不倦地自求和建功立业的强大驱动力。 丘吉尔从未上过大学,他初中和高中成绩都很差,可历史和英语成绩突出,尤其以他惊人的记忆让人印象深刻,虽然如此他经常排在倒数的位置,后来碍于他煊赫的家族才得以进入一间贵族学校,最后投靠军校当一名骑兵。 但是丘吉尔知识渊博,拥有高超的演讲才华,这些都是他经过刻苦的自我学习得来的,疯狂地利用有空时间读书,他从柏拉图、吉本、麦考利、叔本华、马尔萨斯、达尔文等思想家、哲学家、历史学家的著作中吸引入丰富的思想营养,是他的思想变得深刻,睿智,人生的信念更加坚定。 可以说丘吉尔的起点与我们大多数人很相似,甚至比不上我们很多人,却反而有比我们绝大多数人有着不敢想象的辉煌,到达让人望而却步的境界。回想起孔融小时候聪慧语出惊人地对上那句“小时了了,大未必佳”的故事,更甚方仲永泯然众人矣的悲剧,他们小时如此聪明,绝对让丘吉尔望尘莫及,自叹不如。 《丘吉尔传》读后感2 《丘吉尔传》真实地描述了英国著名首相丘吉尔的生平事迹。 丘吉尔出生于显赫的贵族家庭。他的祖先马尔巴罗公爵是英国历史上的著名军事统帅,是安妮女王统治时期英国政界权倾一时的风云人物。他的父亲伦道夫勋爵是上世纪末英国的杰出政治家,曾任索尔兹伯里内阁的财政大臣。祖先的丰功伟绩、父辈的政治成就以及家族的荣耀和政治传统,无疑对丘吉尔的一生产生了十分巨大的影响,在他成长为英国一代名相的过程中具有关键性作用。他们为丘吉尔提供了学习的榜样,树立了奋斗目标,也培育了他对祖国的历史责任感,成为丘吉尔一生孜孜不倦地追求和建功立业的强大驱动力。 童年的丘吉尔时候有口吃。在他3岁的时候,说“妈妈”和“爸爸”都很吃力。幼年的他,在保姆的帮助下,克服了口吃的困难,为他未来的政治道路上打下了扎实的基础。困难没有把丘吉尔打倒,反而造就了一个伟大的演说家。 中学时代,他在哈罗中学属于末等生,便去考桑赫斯特陆军军官学校。两次考试,他都名落孙山。第三次,他终于及格,进入了心仪的学校。但他和步兵班失之交臂,被分在了最差的骑兵班。 在军旅生活中,他不断为自己补充知识,学识日趋丰富,在很多方面都比别人技高一筹,这为他今后的道路创造必备的条件。军校生活结束后,原来哈罗学校的末等生,竟然成为桑赫斯特陆军军官学校158名学员中的第八名。 在他任英国首相时期。一战后的英国,和平主义盛行,军队废弛,装备陈旧,全国处于“歌舞升平”中。对海对面的纳粹德国,当时的英国首相张伯伦推行靖绥主义。当纳粹吞并捷克时,张伯伦竟然以他国利益,换取个人和平。丘吉尔上任后,面临着巨大挑战。海对面的纳粹德国已经几乎占领了整个欧洲,正对英伦三岛跃跃欲试,摩拳擦掌。丘吉尔用着他孜孜不倦的精力带领英国人民抵抗异族侵略,直至迎来了最后的胜利的曙光。 《丘吉尔传》读后感3 这两天依旧每天都在看《丘吉尔传》,有时看个10几页,有时看个几十页,我觉得很精彩。丘吉尔的一生是开挂的一生,虽然其貌不扬,胖子。但他在31岁时已经是英国殖民事物部次官,相当于国家副部长。才31岁啊,33岁时已经是内阁大臣,身边交往的人都是达官显贵,像阿斯奎斯首相、未来成为英国首相的劳埃德.乔治等等,他基本上每年都花2个月时间出去旅游,周游世界。这样的人生真是让人羡慕! 然而,本身他出身显贵,他父亲官至部长,差一点成为英国首相,本来是很受民众爱戴的一个人。然而身体不好,年仅46岁就因患有梅毒而去世了。丘吉尔的青少年时代接受的教育都是英国最好的——比如和美国西点军校并称的桑德赫斯特军校,丘吉尔在这里学习骑兵等军事知识。他爱冒险,亲自参加了3次战争,印度次大陆战争、2次非洲大陆的战争。总之,这个人出身好、自己又努力、有才华、有管理才能,所以年少成名。 他值得我们学习的是:他的博学多才,他爱好看书、博览群书;反观我们现在这个时代,爱看书的人极少,多数在玩抖音、王者荣耀、吃鸡、微博、微信等等,我觉得我们因为多花一些时间在书本上,真正成为一个有文化的民族!这样才能使中华民族屹立于世界强大民族之林! 第二,丘吉尔富有同情心、非常人性化。一次,他在剧院观看一部戏剧《正义》,剧本描述的就是对犯人单独监禁的控诉。丘吉尔看完很感动,他也认同应该减少犯人单独监禁的时间、除非犯人犯了严重的罪行。后来果然颁布了法令减少了犯人单独监禁的时间。《正义》这部戏剧的导演专门写信给丘吉尔的姐姐,称赞丘吉尔"非常有同情心,政策非常人性化”。 这让我想起一句话:伟人之所以伟大,是因为他们对卑微的人也非常尊重。 丘吉尔的前半生非常精彩,令人羡慕,他30多岁已经是内阁大臣,每年花2个月时间旅游,要么去君士坦丁堡度假,要么去威尔士和劳埃德乔治钓鱼,日子过得不要太爽。 书我还没看完,暂时分享到这里,请继续关注。感谢。 《丘吉尔传》读后感4 《丘吉尔传》是我看过的第二部人物传记,第一本是《乔布斯传》。温斯顿·丘吉尔是政治家、画家、演说家、作家以及记者,1953年荣获诺贝尔文学奖,曾两度任英国首相,被认为是20世纪最重要的政治领袖之一,带领英国获得第二次世界大战的胜利。本书作者马丁·吉尔伯特是丘吉尔的助手之一,本书自1988年出版以来,被公认为丘吉尔的官方传记,前首相玛格丽特·撒切尔夫人盛赞这部传记是“我们这个时代最伟大的历史记录之一”。 马丁·吉尔伯特为我们生动描述了丘吉尔的一生,探究了我们这个时代最激烈、最吸引人的政治事件背后的故事。《丘吉尔传》突出体现了丘吉尔在二战期间的功绩,在英国最黑暗的时刻,丘吉尔展现出了无以伦比的勇气,领导英国走出黑暗。以至于有人说“了解第二次世界大战,就必须了解温斯顿·丘吉尔”。 读这本书,我对丘吉尔有了更深入的了解。以前我就只知道他是英国的n前任首相,好像很厉害,但不知道到底哪里厉害。通过这本书,我了解到了他喜爱绘画,博览群书,还自己写战争英雄小说,为报社写政治评论、战地报道,因为他的文学造诣最终还获得了诺贝尔文学奖。这本书是插图本,丘吉尔嘴里叼着雪茄,脸上坚定的表情,冷峻的下巴让人印象深刻,特别是他最喜欢的剪刀手姿势,真是霸气加萌叔的造型!性格坚定如钢铁一样的意志,最令我震撼的就是他的巨大的勇气、不屈的意志和谋略的魄力。丘吉尔富有远见并且坚持自己的观点,印象最深刻的.是一战后战败的德意志帝国不断崛起,纳粹主义掌权,希特勒充分表现出侵略的野心预谋爆发第二次世界大战,但却只有丘吉尔为防范于未然奔前走后,其他内阁大臣和议会议员都在嘲笑他甚至讽刺他是战争的狂热分子。但丘吉尔从不妥协,坚持自我,事实证明他对希特勒有意挑起第二次世界大战的预言是正确的。 说实在的,这本书从一开篇就很枯燥乏味,让人感觉就是严格的罗列史实,少有作者自己的看法见解。我一直认为,人物传记应该充分突出描写和分析传主的性格、心理、成长环境变化以及各种行为背后那些难以被准确判定的东西。而非如一般历史书特别是历史教科书那样仅仅是严格的罗列史实。要知道,像丘吉尔这样具有传奇色彩的政治家,其生活中有多少值得展开的东西啊。尽管说一千个读者有一千个哈姆雷特,但人家莎士比亚的写作手法表现手法远远不是人物传记所能比拟的,如果再单纯地罗列史实,那么,丘吉尔一生再传奇感觉也黯淡了不少。况且,本书对二战前关于丘吉尔的历史叙述非常冗长,对于二战后,丘吉尔第二次担任首相的历史叙述却非常少,仅仅在最后三章写到了,让人略感遗憾。 《丘吉尔传》读后感5 丘吉尔,印象中只是一名前英国首相,政治家,但看完《丘吉尔传》后明白了:丘吉尔还是一名杰出的历史学家、画家、演说家、作家和记者,还领导英国人迎来了二战的胜利,是有史以来最伟大的英国人之一。 丘吉尔曾是一名调皮捣蛋的坏学生,严重偏科的劣等生,也未读过大学。他当过骑兵中尉,做过随军记者,还曾是一名情报人员。从政后,从保守党跳到自由党的,再从自由党跳到保守党,从内政大臣转任海军大臣再到英国首相。他曾经输过达达尼尔海峡之战而被迫离职,可是似乎一直以来他对于自己心中的信念有一种超乎常人的坚韧。 丘吉尔曾几次竞选首相失败,但他毫不气馁,仍精神抖擞地迎接新的挑战,最后终于取得了成功。他曾经说过:“我想干什么,就一定干成功。”他不但意志坚强,而且待人十分宽厚,能够谅解他人的过失,包括那些曾反对过他的人。虚怀若谷的体量帮助他摆脱许多烦恼。二战结束后,战时内阁也必须解散。5月23日丘吉尔辞职,并将大选定于7月5日举行。原本信心满满,认为凭借在战争中的功劳定能顺利当选首相的丘吉尔,却在大选中惨败,他后来引用普鲁塔克的话说:“对他们的伟大人物忘恩负义,是伟大民族的标志。”其宽宏大度可见一斑。 二战初期形势对英国十分不利,尤其是当法国被入侵仅仅5周后就快速沦陷以及英国上空不断出现来自德国的疯狂空袭让英国人生活在水深火热之中,就在此时一名政治强人站了出来——丘吉尔。他凭借着那些让人热血沸腾的演讲以及百折不挠的韧性和从不屈服的战斗意志不断地鼓舞着绝望的英国人。在二战的严峻关头,面临法西斯主义的狂潮他多次发出战斗到底的誓言,并最终带领英国人民取得了胜利。 丘吉尔,一代传奇,意志坚强,宽宏大度,是一代反法西斯重要功臣,是值得我们学习的榜样。2023-06-29 07:40:131
丘吉尔有哪些成功故事?
丘吉尔祖先的丰功伟绩及父辈的政治成就,政治传统,为他成为英国一代名相起了关键性的作用。丘吉尔将祖先的成就作为自己奋斗目标,同时他也对祖国以强烈的历史责任感,他一生孜孜不倦,在各方面都无疑可称得上是高手,他的能言善辩更是令人赞叹,这方面的事例,更是数不胜数。有一次作为英国首相的他要去参观法国的一个大葡萄种植园。当时,主人特意打开一瓶1870年生产的酒。饭后丘吉尔在贵宾留言簿上写道:“1870年对法国武器来说不是一个好年景,但是对法国酿酒业恰是极好的一年。”30年代,丘吉尔访问美国时,一位反对他的美国女议员对他说:“如果我是您的妻子,我会在您的咖啡里下毒药的。”丘吉尔狡黠地一笑,答道:“如果我是您的丈夫,我会喝下那杯咖啡的。”还有一次,一个英国妇女拦住丘吉尔问道:“丘吉尔先生,当您知道您每次发表政治演说,大厅里总是挤得水泄不通时,难道您不感到兴奋激动吗?”丘吉尔谦虚地答道:“承蒙夸奖,不过,每当我产生这种感觉时,我总让自己记住一点:如果我不是在发表政治演说而是在受绞刑的话,恐怕观众还会多一倍!”有着幽默风趣之称的戏剧家萧伯纳一次派人送两张戏票给丘吉尔,并附上短笺说:“亲爱的温斯顿爵士,奉上戏票2张,希望阁下能带一位朋友前来观看拙作《卖花女》的首场演出,假如阁下这样的人也会有朋友的话。”萧伯纳的幽默以尖刻著称,所以他这样奚落丘吉尔并不为过。丘吉尔也不甘示弱,马上写回条予以还击:“亲爱的萧伯纳先生,蒙赐戏票2张,谢谢!我和我的朋友因有约在先,不便分身前来观赏《卖花女》的首场演出,但是我们一定会赶来观赏第二场的演出,假如你的戏也会有第二场的话。”丘吉尔有一个偏好,就是口叼一支特大号的雪茄烟,泡在浴缸里休息。正巧,有一天他大腹便便地露出水面时,作为好朋友的罗斯福踱进浴室。丘吉尔见自己出了洋相,忙自我解嘲地说:“您瞧,大不列颠的首相可是什么也没有对美国总统隐瞒啊!”两位不拘小节的大人物哈哈大笑起来。丘吉尔参加保守党期间,一次,与他共事的保守党议员成廉·乔因森希克斯在议会上演说,看到丘吉尔在摇头表示不同意他的意见时,便说:“我想提醒尊敬的议员注意,我只是发表自己的意见。”丘吉尔随即答道:“我也想提醒演讲者注意,我只是在摇我自己的头。”丘吉尔在脱离保守党加入自由党时,一位反对丘吉尔的年轻妇女对他说:“丘吉尔先生,你有两点我很不喜欢。”“哪两点?夫人!”“你执行的新政策和你嘴上的胡须。”“请不要在意”,丘吉尔彬彬有礼地答道,“您可没有机会接触到其中任何一点,真的,夫人!”简简单单两三件事,就令人感觉到他的语言的造诣之高。2023-06-29 07:40:211
《丘吉尔传》初中读后感
之前我对于温斯顿.丘吉尔的印象仅仅限于那个吸着雪茄,面带笑容的胖男人,能捕捉到的关键词也不过是英国前首相、不列颠空战、“铁幕”演说等简单的只言片语。但是在读完了《丘吉尔传》一书后,我对于丘吉尔突然有了一个格外清晰的感受:他应该是一个传奇。 他曾经是一个不好好学习的调皮捣蛋的坏学生。他当过骑兵中尉,做过随军记者,从保守党跳到自由党,从内政大臣转任海军大臣再到英国首相。他打过败仗也曾被迫离职,可是似乎一直以来他对于自己心中的信念有一种超乎常人的固执,态度强硬。在保守党内被排挤,总能被抓到把柄并大肆渲染。身为政府要员他可以在一战期间亲赴法国一线作战,他本人甚至可以驾驶飞机。在所有人被短暂的和平所蒙蔽时,他坚决地站在了反对绥靖政策的少数派之中。他领导英国人民抵挡住了德军的狂轰乱炸,成为当时整个欧洲唯一没有沦陷的国家。他是英国首相,是美国的荣誉公民,在加拿大一共有8间院校以丘吉尔命名,1953年他甚至凭《第二次世界大战回忆录》一书取得诺贝尔文学奖。当丘吉尔以80岁之龄在1955年4月5日辞去首相一职,在他走出唐宁街10号首相府官邸时他吸著雪茄,打出有名的“v”手势向群众致意,然后就坐上汽车,在人们的欢呼声中离去。 指点江山,挥斥方遒,如此乐观,如此洒脱。 丘吉尔被认为是20世纪最重要的政治领袖之一,对英国乃至于世界均影响深远。在xx年,bbc举行了一个名为“最伟大的100名英国人”的调查,结果丘吉尔获选为有史以来最伟大的.英国人。 丘吉尔似乎完全是一个最典型的英国人,他以毫不在乎的态度坚持着自己的坚持,他在二战期间那段最著名的演讲见证着这一切: “我们将战斗到底。我们将在法国作战,我们将在海洋中作战,我们将以越来越大的信心和越来越强的力量在空中作战,我们将不惜一切代价保卫本土;我们将在海滩作战,我们将在敌人的登陆点作战,我们将在田野和街头作战,我们将在山区作战,我们绝不投降;即使我们这个岛屿或这个岛屿的大部分被征服并陷于饥饿之中 ——我从来不相信会发生这种情况——我们在海外的帝国臣民,在英国舰队的武装和保护下也会继续战斗,直到新世界在上帝认为适当的时候,拿出它所有一切的力量来拯救和解放这个旧世界。”2023-06-29 07:40:271
劲酒是哪里产的
劲酒是黄石市大冶市产的。中国劲酒是黄石市大冶市地方特产之一。其生产企业劲牌有限公司创立于1953年,历经五十余年稳定发展,已成为一家专业化的健康食品企业。劲酒在提取技术上突破传统的浸泡,采用了超微粉碎、真空带式干燥、渗漉、单药提取、超声波提取和多级逆流提取技术。分离采用碟式离心机及膜分离技术。浓缩采用纳滤膜冷浓缩,减少了高温浓缩使有效成分损失及耗资源的问题。劲酒的文化理念劲酒坚持走可持续发展的和谐之路,以年均两位数的增长速度稳健发展。坚持科学营销,诚信经营,积极倡导健康饮酒理念;建立了完善的企业信息化平台,实现网络营销;坚持以人为本,为员工实现个人理性价值提供良好平台;在企业发展的同时,注重保护赖以生存的自然资源与环境,并积极回报社会。以上内容参考:百度百科——劲酒2023-06-29 07:40:331
英国名将马尔勃罗:曾击败“太阳王”路易十四
该帅哥一个骄傲自大、野心勃勃、见风使舵的家伙,为达目的可以背信弃义、损人利己;该帅哥也是一个放荡不堪的酒色之徒,和各式美女上床是他的一大爱好;该帅哥还一位功勋盖世的军事统帅,他爱兵如子,指挥有方,率领英军打碎了“太阳王”路易十四的法军“不可战胜”的神话,被尊为近代英国三大顶级名将之一(另两位是打败拿破仑的纳尔逊海军上将和威灵顿公爵)。 马尔勃罗公爵原名约翰·丘吉尔,二战时那位天天叼着特大号雪茄的英国胖首相温斯顿·丘吉尔就是他的后代,丘胖首相对他这位老祖可谓崇拜至极,认为他就是英国第一牛人,他还以自己的生花妙笔给老祖写了本传记,极尽夸赞溢美之能事,把老祖夸得跟神似的。 约翰帅哥(咱现在暂时不叫他马尔勃罗公爵)的发达主要靠的是他姐姐给国王的弟弟约克公爵(即后来的英国国王詹姆士二世)当情妇,正因这层关系,他才混入了上流社会(中国古代也有不少靠着自己的漂亮姐妹陪皇帝睡觉才发达的男士)。约翰自己的活动能力也挺强,凭借他和王室的关系、狡猾的手腕,加上他的帅哥本钱,取悦那些有权有势的名门贵妇,到处捞好处,说白了他当时就是一“小白脸”(丘吉尔首相要知道我这样说他老祖,非拿雪茄砸我不可)。二十五六岁的时候,他与公爵的女儿安妮公主宠信的宫女莎拉·杰宁斯勾搭上了,不久两人结婚,这层关系也了不得,因为安妮公主日后成了安妮女王。 当然有时约翰也有险些玩砸的时候。有一次他和国王查理二世的情人上床,正巧国王驾到,吓得约翰跳窗逃跑。您猜国王知道后怎么说?国王非但一点不生气,还觉得这事特好玩,他笑着对别人说:“年轻人嘛,这也不算啥错误嘛,生活需要嘛。朕不怪他。”怎么样,这样的国王够大方吧?这要是换上咱中国皇帝,脑袋早砍了一万次啦! 虽然约翰在宫廷里就是一酒色之徒,但是他有着异乎寻常的军事天才,在1672年英军与荷兰军进行的索尔湾海战中,他表现勇猛,大放光彩,被晋升为海军上尉;后来约翰被派到法国军队服役,参加了多次战斗,屡建功勋,号称“军神”的法国大元帅蒂雷纳子爵特别看重这个又勇猛又英俊的小伙子,他预言说:“此帅哥日后必成伟人也!”就连法国国王路易十四也对约翰颇为赞赏,不过路易十四也觉得约翰虽然勇猛,但总是沉迷酒色(路易十四自己又何尝不是如此呢),日后难成大将。35岁时,约翰率领英国皇家骑兵一举扫平了蒙莫斯公爵叛乱,从此他在英国军政界更上一层楼。 虽然约翰的发达要感谢詹姆士二世(也就是他姐姐的枕上人),但是他对詹姆士二世的天主教化政策很不满意。后来英国爆发了“光荣革命”,善于投机的约翰立刻倒戈,转到国会一边大反詹姆士二世,迎请荷兰的奥伦治亲王(詹姆士二世的女婿)来当英国国王。 1689年,奥伦治亲王加冕为英国国王,即威廉三世,约翰由于“相助有功”,被新国王封为马尔勃罗伯爵。但时间长了,威廉三世觉得马尔勃罗(现在可以正式称呼他为马尔勃罗啦)不是个好孩子,见利忘义,损人利己,于是就失去了对他的信任,还把他囚禁了一段日子。 1702年,威廉三世死了,安妮公主成为英国女王,马尔勃罗乐坏了。他的老婆本就颇受安妮宠信,马尔勃罗自然也备受安妮青睐,于是乎,他时来运转,一步登天,被任命为英军总司令,被派到荷兰战场指挥对路易十四的法军作战(即“西班牙王位继承战争”),马尔勃罗指挥英军连连得胜,迫使法军撤退,扭转战局,受到全国人民的狂热崇拜,女王加封他为马尔勃罗公爵,从此他成为英国军政界头号风云巨头。 第二年马尔勃罗重返战场,继续与法军作战。在这场战争中,马尔勃罗与另一位名将——奥地利元帅欧根亲王组成了西方战争史上最强大最默契的“军事黄金搭档”,他们联手屡挫法军,不可一世的“太阳王”路易十四遇到这俩冤家,真是欲哭无泪。1704年8月13日,马尔勃罗指挥了他一生中最漂亮的一次战役,他与欧根亲王密切合作,在多瑙河沿岸的布莱尼姆中大败塔拉德伯爵率领的法国-巴伐利亚联军,歼敌两万人,俘虏一万四(包括倒霉的塔拉德伯爵),自己损失了约一万两千人。此战彻底打碎了法国军队“不可战胜”的神话,成为“太阳王”和他的王国开始衰落的标志。马尔勃罗的声望达到巅峰,成了英格兰全民族的无敌英雄!安妮女王芳心大悦,赐予他封地数千英亩、赏金50万英镑,还为他修建了据说比皇宫还豪华壮丽的布莱尼姆宫殿。路易十四当初怎么也不会想到,这个就知道和美女上床的小白脸竟然成了他的克星! 布莱尼姆大捷后,马尔勃罗继续与法军奋战到底,在拉米雷斯战役和奥德纳德战役中打得法军失魂落魄、痛苦不堪。不过1709年的马尔普拉凯战役打得比较惨烈,虽然他和欧根亲王击败了法军,还把法国名将维拉尔元帅给打残废了,但英军自身的损失竟比法军还严重,他们再也无力对法国发动大规模的进攻了,后来一些反对他的政敌就利用这次战役的伤亡惨重来攻击他。 就在马尔普拉凯战役的一年后,马尔勃罗的命运开始急剧下跌,他被托利党 *** 炒了鱿鱼,倒霉的是他还被指控修建宫殿时贪污公款腐败了,“无敌英雄”一落千丈,卷起铺盖暗淡地离开了他为之赢得无限荣耀的英国,侨居国外。也许有人要问了,他老婆不是女王的亲信嘛?难道女王也不拯救拯救他?告诉您吧,他老婆也已经失宠了,女王对马尔勃罗两口子已经没兴趣了。 1714年,安妮女王驾崩,乔治一世继位登基,这位英国新国王念及马尔勃罗昔日的显赫功绩,又恢复了他的职位和特权,但是老公爵的身体健康已经不行了,不得不退役,从此在平淡寂寞中度过了余生。 帅哥名将马尔勃罗公爵被誉为近代英国三大顶级名将之一,此君虽然道德品质比较差劲,发达手段比较低劣,但是他在战场上缔造的辉煌完全可以把这些不好的因素掩盖一下。在战场上,他智勇兼备,魅力十足,作战以攻势为主,尤其擅长以大量步兵钳制敌军再用骑兵发动突击获胜。他还是一位爱兵如子的好将军,从不拖欠士兵军饷,就算在战前也想尽办法让他的士兵有新靴子穿。作战中他从不碰运气,制定计划十分谨慎,不让士兵白白牺牲,尽量减少士兵伤亡(马尔普拉凯战役是特殊情况),所以不管他道德品质如何,士兵们还是对他极其崇敬的,他们送给他一个昵称——“下士约翰”。2023-06-29 07:40:351
全球摄影史上,有哪些值得推荐的摄影师及其摄影作品
有很多,举一些例子: 《铁路边的商店》-- 阿拉巴州的一座铁路边的普通商店,再现了美国30年代乡村富有的一面! 《裸奔者》 1975年英联邦橄榄球决赛上,包括英女皇伊丽莎白在内聚集在看台上,这个体形优美的裸跑者澳大利亚会计师米歇尔.奥.布瑞恩跑过球场来到看台前,这尴尬的场面让女王差点晕倒! 我实在是佩服他的创造力与勇气。 《撤退》--这是在撤退中的美国的海军士兵,邓肯别具匠心,真切的表现了当时极度的寒冷,1950年美国海军陆战队在朝鲜作战,冬季来临之前战况一直不错。当时麦克阿瑟将军的部队高估了自己的实力,以为他们会顺利推进到朝鲜北部,他们都意想不到地受到中国援朝军队的回击。史密斯将军的话使他们的失利更加出名:“撤退?他母亲的(此乃程子文邹邹的翻译,英文原文为shit)!我们打错了方向...” 《温斯顿.丘吉尔》--1941年1月27日,刚开完会的丘吉尔来到唐宁街10号的一个小隔间拍摄几张表现坚毅刚强的照片。然而,抽着雪茄的丘吉尔显得过于轻松,跟优素福-卡什所设想的领导神韵不符,于是卡什走上前去,把雪茄从这位领袖的嘴里拿开,丘吉尔吃了一惊,他被卡什的举动激怒了。就在他怒视卡什的一刹那,卡什按下了快门。这张照片在世界广为流传,成为丘吉尔照片中最著名的一张。 《旋转的温达》这张照片是杜瓦诺1953年在一条大街上拍的。这期间,他拍摄大量温达的照片。温达在她父母的马戏团工作,实际上她是一个脱衣舞表演者,被称作“激情的蜗牛”。对“温达”的着迷来源于她的表演所带来的强烈对比:表演场里黑乎乎的,条件极其简陋,连街头苦力都可以进去看她的表演。外面则十分明亮。这明确地显示了公共场所和隐秘场所的对比。 《亲战游行》-- 这位穿戴整齐的游行者所佩的徽章上写着﹕“上帝保佑美国,支持我们在越南的孩子们。”但事实与他的期望正好相反。美国越来越深地卷入战争不仅未使北越军队退却,反而让更多的“孩子”命丧异国他乡。这件摄影作品为美国现代艺术博物馆收藏。 《拿玩具手榴弹的小男孩》-- 阿伯斯的风格是一种幻想世界和意识形态世界的不和谐,正如这幅照片中阳光明媚的公园和两棵梨树之间,以及优美的景致和小孩子明显的恐怖而带点残暴的表情。 《枪》--在纽约105街区,一名只有11岁的小流氓用假枪直指摄影记者的镜头。"他只有11岁,却学会了一切狰狞。"记者克莱因回忆说:"当然,他手里是一把假枪,他正玩的也不过是美国孩子街头巷尾惯玩的游戏。但在我看,这一瞬间早已不再是儿童的游戏。"2023-06-29 07:40:431
关于雪茄的诗句
1.关于雪茄的句子 1、你点燃了一根烟,用你纤细苍白的手指夹着,缓缓放到嘴边,浅浅吸一口,却闷了好久才轻轻吐出来,留下的是寂寞,吐出的还是寂寞。你的眼神庸懒却有一种妩媚的风情在这个夜里暗暗流转,那脚下远处永不熄灭的灯火霓虹,看不见看得见的黑暗中的精灵,偶尔传来的像是梦唁般的歌声,伴着手指间升腾的烟雾在这个天台,演绎着,一种有或者没有的回忆,一个伤也许不伤的故事。一阵风吹来这个夜的不安分,挑逗你的长发,烟雾倾斜,你咳了一声,眼中有了些许的泪,仰头,泪便飞到了天上,变成了星星。一根接一根烟,一阵又一阵风,天上,一颗又一颗星。那些辛酸的,心痛的,难以诉说的,那些能忘的不能忘的,就统统搓进烟里,捻成细细的一支支戒不掉的瘾,在一个人的天台,抽成一种绝望,坚强,一种短暂的快感,地老天荒般的一种海市蜃楼,唇边倾吐,泪已成河。 2、吸烟的女人大都是美丽的也是伤感的。坚强的外表包藏着一颗脆弱的心。 3、有时一支烟,更象是一种别离。 4、人们的说话声,使她感到不安。没有将烟抽完,就起身离去,脚步很轻,姿势轻的象一只猫一样。 5、为你抽第一支烟,又为你戒烟。 6、烟雾缭绕之中,往事历历,脑子越来越清醒,内心却越来越孤独,我很愿意享受这种孤独。 7、有人说,抽烟的每一个动作,都反映一种心态,我最喜欢静静的抽烟的人,烟圈静静的飘动,抽烟的人也静静的沉思,虽然内心可能是翻江倒海,思潮如涌,但外表却利用抽烟来压制,给人一种运筹帷幄之中,决胜千里之外的镇定与沉着! 2.描写“雪茄”的句子有哪些 描写“雪茄”的句子有: 1、你问我为什么要抽雪茄,因为老子闻不惯这世间的空气。 像你这种不把头发全部往后梳的男人,根本就没有资格当老大。 2、如果他们毁掉我暗恋过的女孩们的墓碑,我必须和他们玩命。因为我生命中最后的这些意义……虽然相识浮光中得幻影那样缥缈……但也是我生命中仅有的东西了!”他用力把雪茄烟头喷出车外, “谁敢碰我最后一块奶油蛋糕,我怎么能不跟他们玩命?” 3、我有雪茄与烈酒,你可愿与我走。 4、能够与雪茄匹敌的,只剩下陈年佳酿的白兰地。 5、此刻他的精神压力之大,恨不得把嘴里的雪茄嚼碎了吞下去。 6、我要的很简单,玩玩跑酷,抽抽雪茄,这就是我要的生活。 7、即使你不在我身边,我也期望你过的很好,没有撕心裂肺没有辗转反侧,我在喝着威士忌想你,抽着雪茄想你,在弹头上雕花想你……这个还是算了,感觉像是要去把你老公一枪爆头的样子……听着猫王的伤心旅馆想你。 我偶尔想你多一些,偶尔少一些,但不会停止。 8、雪茄的中文名字其实是徐志摩起的,燃灰白如雪,烟草卷如茄,所以才叫雪茄。 9、我干了多少傻事啊!我亲吻你的手摸过的门把,我偷了一个你进门之前扔掉的雪茄烟头,这个烟头我视若圣物,因为你嘴唇接触过它。晚上我百次地借故跑下楼去,到胡同里去看看你哪间屋里还亮着灯光,用这样的办法来感觉你那看不见的存在,在想象中亲近你。 10、路明非忽然有点触动,尼玛原来这才是爱情么?即使你不在我身边,我也依然期望你过得很好,没有撕心裂肺没有辗转难眠,我喝着威士忌想你,抽着雪茄想你,在弹头上雕花想你……这个还是算了,感觉是要去 把你老公一枪爆头的样子……听着猫主的《伤心旅馆》想你。 11、丘吉尔曾经说过:“选雪茄要选最长、最粗壮的。吸雪茄就如谈恋爱,最初是被其外形吸引,能否继续就要视乎其味道,谨记永远不要让激情的火焰熄灭。” 12、我要的很简单,玩玩跑酷,抽抽雪茄,这就是我要的生活。 13、英国人常以英文自傲,他们认为,口叼雪茄烟而能运用自如的语言,大千世界中只有英文。因此,在西方国家中,最不肯学外国语言的人,就是英国人 14、真每每回想那个雨夜 ,大风吹起恺撒的长风衣,他洒脱地迎着风雪点燃一支雪茄,仰头对天空吹出一口烟雾。他出生在热那亚湾的阳光里,暴风雪都扑不灭他身上的光。 15、再美的花总会凋落,但是金子总会发光。你的昂贵雪茄,我的一个廉价打火机一样可以点着 3.关于香烟的诗句有哪些 1.《金陵杂兴二百首》 年代: 宋 作者: 苏泂 铁钱转手变铜钱,父老相传喜欲颠。 未必颍川能若此,画图随处有香烟。 2.《鹧鸪天·去年太岁田间土》 年代: 宋 作者: 刘辰翁 去年太岁田间土,明日香烟壁下尘。马上新人红又紫,眼前歌妓送还迎。钗头燕,胜金紃。燕歌赵舞动南人。遗民植杖唐巾起,闲伴儿童看立春。 3.《临江仙·我去就他甚易》 年代: 宋 作者: 刘辰翁 我去就他甚易,他来认我良难。悟时到处是壶天。古诗寻一句,危坐看香烟。金玉满堂不守,菁华岁月空迁。从今饱饭更安眠。丹经都不看,闲坐一千年。 4.《临江仙·夜久笙箫吹彻》 年代: 宋 作者: 赵长卿 夜久笙箫吹彻,更深星斗还稀。醉拈裙带写新诗。锁窗风露,烛灺月明时。水调悠扬声美,幽情彼此心知。古香烟断彩云归。满倾蕉叶,齐唱传花枝。 5.《菩萨蛮·柳条窣窣闲庭院》 年代: 宋 作者: 陈克 柳条窣窣闲庭院。锦波绣浪春风转。红日上阑干。晚来花更寒。绿檀金隐起。翠被香烟里。幽恨有谁知。空梁落燕泥。 6.《玉楼春》 年代: 宋 作者: 晏几道 旗亭西畔朝云住,沉水香烟长满路。 柳阴分到画眉边,花片飞来垂手处。 妆成尽任秋娘妒,袅袅盈盈当绣户。 临风一曲醉朦腾,陌上行人凝恨去。 7.《蝶恋花·欲减罗衣寒未去》 年代: 宋 作者: 赵令畤 欲减罗衣寒未去,不卷珠帘,人在深深处。残杏枝头花几许。啼红正恨清明雨。 尽日沈香烟一缕。宿酒醒迟,恼破春情绪。远信还因归燕误。小屏风上西江路。 8.《和贾至舍人早朝大明宫之作》 年代: 唐 作者: 王维 绛帻鸡人报晓筹,尚衣方进翠云裘。 九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕琉。 日色才临仙掌动,香烟欲傍衮龙浮。 朝罢须裁五色诏,佩声归到凤池头。 9.《虞美人·香烟绕遍兰堂宴》 年代: 宋 作者: 胡文卿 香烟绕遍兰堂宴。香鸭珠帘卷。 香风转后送韶音。香酝佳筵今日、庆佳辰。 香山烧尽禽飞放。香袖佳人唱。 香醪满满十分斟。香信传时延寿、保千春。 4.描述雪茄的词语 吞云吐雾 [tūn yún tǔ wù] 基本释义 原形容道士修炼养气,不吃五谷,后形容人吸烟。 出 处 南朝梁·沈约《郊居赋》:“始餐霞而吐雾,终凌虚而倒影。” 雪茄 [xuě jiā] 详细释义 用烟叶卷成的烟,形状较一般的香烟粗而长。 茅盾 《子夜》九:“ 赵伯韬 摇摇身体站起来,从烟匣中取一枝雪茄衔在嘴里。” 曹禺 《雷雨》第一幕:“ 周朴园 拿出一支雪茄, 周萍 为他点上; 周朴园 徐徐抽烟,端坐。” 5.又到了寒梅傲雪茄烟时节,谁知有关描写梅花品质的诗词、散文 赠范晔 陆凯 南朝 宋 折梅逢驿使,寄与陇头人。江南无所有,聊赠一枝春。 山园小梅 林和靖 唐 众芳摇落独喧妍,占尽风情向小园。 疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。 霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合断魂。 幸有微吟可相狎,不须擅板共金樽。 梅 王安石 墙角数枝梅, 凌寒独自开。 遥知不足雪 ,为有暗香来。 与薛肇明弈棋赌梅花诗输一首 王安石 华发寻春喜见梅, 一株临路雪倍堆。 凤城南陌他年忆, 香杳难随驿使来。 忆梅 李商隐 定定住天涯,依依向物华。 寒梅最堪恨,长作去年花。 十一月中旬至扶风界见梅花 李商隐 匝路亭亭艳,非时袅袅香。 素娥惟与月,青女不饶霜。 赠远虚盈手,伤离适断肠。 为谁成早秀?不待作年芳 梅花绝句(之—) 陆游 闻道梅花圻晓风, 雪堆遍满四山中。 何方可化身千亿, 一树梅花一放翁。 梅花绝句(之二) 幽谷那堪更北枝, 年年自分着花迟。 高标逸韵君知否, 正是层冰积雪时。 梅花绝句(之三) 雪虐风号愈凛然, 花中气节最高坚。 过时自会飘零去, 耻向东君更乞怜。 早梅 南朝·谢燮 迎春故早发,独自不疑寒。 畏落众花后,无人别意看。 江梅 唐·杜甫 梅蕊腊前破,梅花年后多。 绝知春意好,最奈客愁何? 雪树元同色,江风亦自波。 故园不可见,巫岫郁嵯峨。 早梅 唐·齐己 万木冻欲折,孤根暖独回。 前村深雪里,昨夜一枝开。 风递幽香出,禽窥素艳来。 明年如应律,先发映春台。 唐·王维 杂诗 君自故乡来,应知故乡事。 来日倚窗前,寒梅著花未? 杂咏 唐·王维 已见寒梅发,复闻啼鸟声。 心心视春草,畏向玉阶生。 忆梅 唐·李商隐 定定住天涯,依依向物华。 寒梅最堪恨,长作去年花。 江上梅 唐·王适 忽见寒梅树,花开汉水滨。 不知春色早,疑是弄珠人。 庭梅咏寄人 唐·刘禹锡 早花常犯寒,繁实常苦酸。 何事上春日,坐令芳意阑? 夭桃定相笑,游妓肯回看! 君问调金鼎,方知正味难。 梅花 唐·崔道融 数萼初含雪,孤标画本难。 香中别有韵,清极不知寒。 横笛和愁听,斜技依病看。 逆风如解意,容易莫摧残。 梅花 唐·庾信 当年腊月半,已觉梅花阑。 不信今春晚,俱来雪里看。 树动悬冰落,枝高出手寒。 早知觅不见,真悔著衣单。 雪里觅梅花 唐·萧纲 绝讶梅花晚,争来雪里窥。 下枝低可见,高处远难知。 俱羞惜腕露,相让道腰羸。 定须还剪采,学作两三技。 梅花 唐·蒋维翰 白玉堂前一树梅,今朝忽见数花开。 几家门户重重闭,春色如何入得来? 梅花 宋·陈亮 疏技横玉瘦,小萼点珠光。 一朵忽先发,百花皆后春。 欲传春信息,不怕雪埋藏。 玉笛休三弄,东君正主张。2023-06-29 07:40:491
劲酒是黄酒吗
劲酒不是黄酒。劲酒的颜色像是黄酒,但是喝起来却有白酒的感觉,是因为劲酒是以白酒为基酒,精选地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成的,制作配料有:优质白酒、水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖等,属于保健酒。黄酒是中国的民族特产,也称为米酒,属于酿造酒,在世界三大酿造酒中占有重要的一席,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模,黄酒是中国最早的酒了,是发酵酒。黄酒的种类1、干型黄酒,“干”表示酒中含糖量少,糖分大多发酵成酒精,总糖含量低于或等于15.0G/L。本产品为稀醪发酵,总加水量为原料米的三倍左右,酵母充分发酵,残糖低。2、半干型黄酒指的是酒中的糖分尚未完全发酵成酒精,保留了部分糖分,总糖含量为15.0G/L至40.0G/L,制作上,该酒加水少,等于配料时加餐量。3、半甜型黄酒,其工艺独特,用成品黄酒代水,加入发酵醪中,在一定程度上使发酵醪中产生的糖分不能转化为酒精,故成酒中糖分较高,总糖含量在40.1G/L至100G/L。4、甜型黄酒,一般用淋饭操作法,拌入酒药,搭窝先酿成甜酒娘,糖化到一定程度时,加入40-50%浓度的米白或糟烧酒中,加到100G/L以上。以上内容参考:搜狗百科---中国劲酒(黄石市大冶市地方特产)2023-06-29 07:40:531
蜂蜜和茶能一起喝吗
可以一起茶泡好后可以先凉一下,到温度适宜再和蜂蜜拌着喝。 蜂蜜茶 不少人都知道蜂蜜是一个好东西,但是用蜂蜜来制成美味而且健康的饮品恐怕知道的人就不多了吧.和白砂糖相比,蜂蜜的糖份更容易被转换成热量而且消耗,所以在喝热红茶或者药草茶时,就以蜂蜜代替砂糖吧.这样不仅可以保暖身体,还能补充矿物质.2023-06-29 07:40:037
黑魂3稚嫩龙徽戒指和狂吼龙辉叠加吗
已测试,两个都装1000多伤害,只装狂吼龙辉800多2023-06-29 07:39:452
喝蜂蜜柚子茶对身体怎么样?
有好处的!是很有营养的!2023-06-29 07:39:455
2022好看的游戏键鼠套装推荐(性价比高的键鼠套装)
对于现阶段的游戏玩家来说,我们不得不说你真的很幸福,因为现在的机械键盘已经 quot卷起 quot到了疯狂的地步,无论它的面值、配置还是售价。它 不像我们除了樱桃轴只有薄膜键盘的时候,工资不高,机械键盘还贵。最气人的是,死键盘不是一直都有。现在连入门级的机械键盘都已经很吸引人了,升级到了PBT键帽,背光也加入了RGB元素,所以配置非常丰富。今天介绍的是微星Vigor GK50Z Pixel 40度灰游戏机械键盘和离合器GM20精英游戏鼠标,可以说是一个奇妙的光线组合。GK0Z Pixel的亮点之一 40度灰是RGB多模式光效一键开关。玩家只要按住组合键就可以轻松关灯亮灯,这样无论是夜光还是白天低调办公都可以说是完美。它的三围为445*133*38mm,重量为840g,外壳材质为工程塑料,用料充足,灰色配色的PBT键帽用于大部分游戏键盘。它的学名是聚对苯二甲酸丁二醇酯。它的优点是比ABS硬,手感比POM键帽好,不容易出油。它的缺点是表皮有颗粒感,成本略高于ABS。每个灯珠上都实现了ARGB灯效,通过FN组合键,可以灵活调出各种灯效组合、功能键组合和灯模式组合。而且可以与MSI开发的外围控制软件配合使用。之所以把micro GK50Z像素40度灰称为入门级之王,正是因为这款键盘的特价才100多元,而且选用了高特红轴定制版。玩家 对这个轴的评价挺高的,键程比樱桃轴短。对我们来说,我们做出了巨大的贡献。正是这些强大的国内轴把樱桃轴放在神坛上。这款经过MSI深度优化的高特宏有5000万次无故障点击,感觉无限接近樱桃轴,可以带来更好的体验。让 让我们看看GM20精英游戏鼠标。它的兄弟是GM20游戏鼠标。兄弟俩都是典型的右撇子,对左撇子完全不友好,不过好在右撇子还是很多的。GM20精英游戏鼠标无疑是一个 quot神器 quot不管右手的大小和感觉如何。GM20 ELITE游戏鼠标配备了安华A9800激光引擎和欧姆龙20M微动的组合。如果说这两个配置还受资深玩家欢迎的话,最重要的是欧姆龙微动的无忧耐用。中间键附近的dpi键是400-800-1600-3200-6400的五档循环档。它的大弓面是磨砂的,而侧握是带防滑纹的橡胶垫,大大提高了鼠标握持稳定性。左侧提供两个侧面功能键,贴合拇指的弧度,实现快速动作,避免误触。与前作相比,GM20 ELITE不仅继承了高性能和大师感,还继承了大灯块的设计,即滚筒灯、龙徽LOGO和尾灯条。三个光照区都支持ARGB背光,这款精灵的综合性能堪称完美。寒潮来袭!耳机在最好的时候。我们推荐微星的DH40 RGB耳机。50毫米大口径高保真音响单元;可拆卸麦克风;7.1虚拟环绕;多功能线控。DH40头梁松紧适中,可以拉出一些带刻度条的金属骨架,再配上超软耳罩。甚至戴眼镜的玩家也赢了 不会有咯咯的感觉,使用的仿皮革材质透气性好,贴合皮肤!这一系列的设计让DH40使用起来更加自然,音质到位。DH40配备了精致的线控,采用镜面流线,红色LED照明效果。左右键可以控制音量、灯光模式和静音功能。相比一些同价位甚至更高价位的电竞耳机,简易版线控更先进,一键静音的功能非常实用。除了高保真立体声,DH40 功放有数字功放芯片,可以显示7.1虚拟声道和7.1环绕声场。总的来说,它的功能非常丰富。USB线的长度和做工都很不错,采用编织线的设计,保证了抗拔能力。USB接口采用镀金工艺,加强设计,防止暴力拉扯,确保耐用性。GK50Z 40度灰和GM20精英键鼠组合推荐,DH40综合性能中规中矩,非常适合入门级玩家。王者之心2点击试玩2023-06-29 07:39:371
茶叶水加蜂蜜能一起喝吗
蜂蜜和茶水可以经常一起喝。2023-06-29 07:39:344
丘吉尔的傲慢,你了解他吗?
其实我觉得他应该是一个非常不错的首相,因为为自己的国家带来了很大的进步。2023-06-29 07:39:344
《艾尔登法环》收集推图攻略
《艾尔登法环》收集推图攻略不知如何解决,为此小编给大家收集整理《艾尔登法环》收集推图攻略解决办法,感兴趣的快来看看吧。武器:黑刀:打后期boss的第一波伤害,打败亚坛高原墓地门口的黑刀刺客获得。多把匕首:用于放各种战技,各路小兵刷。双手巨剑:用来压制人型敌人,啜泣半岛隐居商人卖。短矛:用来放黑焰漩涡,预言家自带,或者在大赐福买(但只有打皮蛋有用)。远程武器和盾类:滑轮弩:没达到使用要求也能三连射上状态,但腐败吐息够用了,自己可以看情况用。在火山匠人的破屋捡到。各种弓:远程打粪金龟有用,比如血王朝,也是自己把握吧。龙_印记和白金杖:10+0高感应下最强两个触媒,重量也非常棒,后者甚至放烟雾伤害也比丧失杖高,印记在边境英雄墓地打败灵体拿到,白金杖在火山迎宾厅附近捡到。驱兽火把:如字面意思,要不然后期打不过狗在盖利德龙墓商人处买到。多个黄铜盾:上卡利亚奉还和黄金格挡打神皮和熔炉都很有用,在关卡前方刷就行。装备:泪滴面具:8感应,非常高的数据。双贤头:6智力,7智力的预言家要隐身就需要这个。魔法教授大帽子:2集中,配合其他护符可以不喝灵药招黑刀,有时有用。战灰粪金龟:复读狩猎巨人有用,宁姆格福神授塔的桥上捡到。圣树骑士头盔和居民便衣:一共3点信仰能让你不喝灵药极限使用一些祷告,分布在史东薇尔大门和圣树内部大门捡到。魔法:黑夜女巫烟雾:能风筝,也能用来打部分不吃腐败的敌人,如果自己在安全的高处也能用这个魔法杀怪,完成格威的第一部分任务后购买。化为无形:用来和暗杀办法配合进行跑图,在亚坛高原魔法塔。岩石球:配合陨石杖理论上前期伤害不错,但我没怎么用过,因为智力7...祷告:腐败吐息:10+0三大真神之一!在盖利德大龙_教堂兑换。龙冰:前期上冰打伤害,后期到雪山后可用结冰壶代替。获得方式同上恢复:对付王室幽魂,柯林有卖,预言家自带。古龙雷击:用来速杀龙王。在天空城捡古龙祷告书。黑焰:可作为一般输出方式,也是打不吃腐败的boss的利器。在史东薇尔城捡神皮祷告书。蝇群:对女武神和荷莱露利器!打出血用。前期可完成白面具任务进血王朝然后捡到。黑暗:跑图神技,非常好玩!大赐福刺客祷告书。诱敌幻影:跑图有时能用,大部分时候不如黑暗。在王城下水道捡到。拒绝:和黑暗一样是在我看来很好玩的祷告,在独木桥地形,尤其是对付下水道小恶魔有很不错的发挥。燃火:前期补伤害用,后期可以用黑焰替代。王之圣防护:打拉达冈和皮蛋有用。打完女武神问百智要。护符:双糜烂:几乎常驻,拉达冈的糜烂烙印前期在法洛斯要塞捡,玛莉卡的在圣树。献斗盾和恩惠滴露:配合暗杀办法组成滴血计时器,方便跑图时补buff,前者也常能让你多抗一刀,在王城竞技场附近捡献斗盾,归还塔传送陷阱捡恩惠滴露。雷对蝎,立誓布:速杀龙王道具。葛弗雷的肖像:强化黑焰和古龙雷击的伤害,在高原接肢的封印牢笼拿。四个属性护符:5点属性经常很关键。大盾龙徽和多种属性防御护符:一刀死和两刀死有本质区别,倘若能抗下第三刀,那更是不得了。献斗剑:速杀龙王有用。远箭护符:理论上有用,但我其实没用上。战灰:猎犬步伐:10+0三大真神之一。打龙墓桥上的黑夜骑兵获得,可以在树枝上喷死或者勾引跳崖。潜雾猛禽:在墓地面对泥头车时有大用,玩双小曲跳劈也可以用。推尤拉的支线到魔法学院获得。狩猎巨人:对npc特攻。打败彼鲁姆教堂南边黑夜骑兵获得。卡利亚式奉还:对神皮特攻,黑焰很容易勾引出来并弹反关键是伤害固定。在仆人毕迪那里买到。红狮子火焰:打失衡很有用,但其实我感觉因为自己处决伤害太低,这个战技除了打结晶人应该就没啥用。在盖尔要塞北方前的隐身结晶虫掉落。黑焰漩涡:打皮蛋会用到,转满伤害可观。打完天空城神皮双人组获得。冻霜踏地:探隐形桥和隐形结晶虫有用。消灭卡利亚城寨旁池塘中的隐形结晶虫获得。骨灰:黑刀狄希:10+0三大真神之一,+10后能直接打穿地图到烧树前,在月光祭坛打刀之首拿。大盾士兵:相比黑刀更能吸引仇恨的,打女王二阶段时很有用,如果想打穿一个营地,招一下也挺好玩的,在永恒之城捡。白金之子:作为无法移动的adc,在野外放好了就很好玩(比如腐败龙),支线获得。各种道具,注意有限的道具可以通过打几把就读档的方式来变成无限:各类箭:玩的时候注意捡爱奥尼亚蝶,配合sl,腐败箭绝对够用,但其实我大部分时候用不上箭。鲜血骑士徽章:当前作的返回骨片用,推图时降低死亡率。出血飞刀:对付战鹰之类的灵活敌人有用,前期打boss也能补伤害,推图也有用。葛瑞克的大卢恩:这么多属性自然很强,打后期boss必备。其中重要的无限道具商人总结:血飞刀:半岛右商人毒石块,毒飞刀:盖利德中商人毒弓箭:盖利德上商人血弩箭和血蔷薇:血王朝各种壶10+0伤害の神:火山壶或者其他火壶补伤害,对付一些小恶魔。圣水壶或者圣律壶:非常容易砸中死之鸟的头,伤害非常高,但雪原那个我还是上山逃课了。冰壶:打女武神时打断水鸟,要不然一个水鸟打黑刀吸满了睡眠壶:方便集火神皮双人组中的一个。一点技术:卡利亚奉还弹黑焰,黄金格挡弹熔炉,熟悉黄金树化身和其换皮的技能。下面分boss和推图讲一些详细的打法:部分boss及npc的解法:没拿黑刀和三护符皮袋的前期:唤声船:招狼,随便打,打这个boss是为了快速到达龙墓。恶兆、接肢、亚基尔,牢笼猎犬骑士:拉人,喷腐败,扔弯刀都行。黑夜骑兵:上腐败,黑焰,龙墓那个可以上树打,。女王(跑路比较麻烦):出血匕首带狗步,第一次上好腐败并出血,第二次再打出血结束,二阶段招大盾士兵,远程上腐败结束。碎星:拉人,上腐败,开润,循环。龙装大树守卫:和碎星一样灵体葛弗雷:狗步黑焰,需要点熟练度。灾厄影子:非常有意思的npc,在一定距离下不会主动进攻,上两次腐败能直接毒死,《精彩的战斗》:指全程对方只出一刀。黑暗繁星:腐败,狗步躲技能,找机会黑焰,这个boss经常打不中人,挺搞笑的。刀之首:卡墙角,b站有教程,然后火焰重罪加寒冷匕首划死。后期:双黑夜骑兵:把骑兵引一段距离,他的攻击欲望就会大幅降低,被打只会还手一下,然后随便处理。雪原死之鸟:在山崖上弄死。鲜血贵族入侵和老翁入侵:攻击欲望高还会发波,建议上完腐败溜死。米莉森四姐妹:可以上中间的柱子,既能吸引注意力又能喷死他们,优先解决虫丝幺妹。圣树巡逻腐败树灵:这个就比较考验技能熟悉程度了,但只要能左右翻滚躲激光,问题就不大。天空城龙装大树守卫:摸过去,黑刀战技,润,摸过去,喷腐败,润,摸过去,喷腐败,润,搞定。亚历山大:一发死亡刀刃一次硬直,直接屈死。百智:非常弟弟,嫌不稳可以进去前备份存档,总之上完腐败黑刀都能单挑。荷莱露:捏大卢恩穿上最重的甲(不用翻滚)防被震死,拉夏玻利利和黑刀,出血腐败一起上,搞定。几个重量级boss,捏了大卢恩所以对1+0可能参考意义小很多:拉卡德:一阶段还好,二阶段漫天特效,冤魂余波不好看清还碰到就死。打法是招黑刀,左手矛右手滑步,找一切机会放两段矛的战技,二阶段卡好距离,就会出现拉卡德反复想放冤魂而你每次战技都能刚好打断的情况,搞定。女武神:捏大卢恩加属性,需要能熟练狗步躲技能,但她攻击到黑刀就能吸血,所以这个boss几乎纯看运气,但也有相对改善黑刀输出环境的办法,详见10 0女武神终于成功了,总结一下黑剑:难点在攻击比较疯狗,但弱腐败,所以上到腐败就算成功,这里建议开局先隔柱子上腐败,然后招黑刀,找机会放蝇群,二阶段先跑,一但黑剑注意力被黑刀吸引你就喷,两次就能上成功,然后就是躲猫猫环节了。拉达冈加皮蛋:在我看来又称为黑刀保卫战......拉达冈的攻击很多带有延迟余波,狗步相对难躲一点,皮蛋不吃异常,攻击比较细碎需要你多观察不贪刀。回顾这两个boss,我以为输出是靠我的黑焰与黑焰漩涡,但实际上是靠黑刀姐的波好吧。所以解法就是带好振奋香和王之圣防护,进门前喝药,进去招黑刀姐上圣防护,然后放一发黑刀战技后找机会放黑焰,拉达冈死后赶紧补buff回状态,皮蛋前撒振奋香绕到后面放黑焰漩涡,等到皮蛋挥剑时再偷放几个漩涡。如果打完拉达冈时黑刀还剩3/4血,那赢面就很大。下面是推图的处理推图部分怪处理:熊弱睡眠,可以扔完壶就走,唯一必打熊在低级区,所以问题不大。狗可以用驱兽火把处理。一些意外索敌范围很近的敌人:大蚂蚁,仪典镇黑刀刺客,归树看门犬(从他们身后走时别跑跳就行)墓地泥头车:雾鸦,另外亚雷萨英雄墓地的泥头车可以用囚具快速解决。推图最重量级的敌人小恶魔:推墓地尤其是后期墓地时的小恶魔,一把飞刀就能让你直接非死即残,一个猝不及防的跳劈更能让你当场去世,离谱的索敌范围与追击距离,灵活的走位,不讲理的数量......唯一的缺点是吃黑雾,前期还好,中期火山壶或者别的,后期坐牢。2023-06-29 07:39:311