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茅台酒瓶身发霉 还没有开封 能喝么吗
平身外面发霉没事的,只要保证瓶盖密封没问题就可以喝。
法国10大品牌红酒
法国10大品牌红酒如下:1、狄甘酒庄狄甘酒庄是法国波尔多地区非常有名的葡萄酒产区,要知道狄甘酒庄已经有一百多年的历史了,红酒的口感更是一流。2、欧颂庄园欧颂庄园是法国波尔多八大葡萄酒庄之一,要知道欧颂庄园的种植面积很小,但是品质很高。3、白马庄园白马庄园是2021法国红酒十大品牌之一,白马庄园出品的都是一级特等红葡萄酒,多次获得国际大奖。4、里鹏里鹏红酒成立于1979年,这的红酒口感和味道非常好,要知道里鹏每年的产量很少非常珍贵。5、柏图斯柏图斯的葡萄酒庄有十二公顷,要知道柏图斯是波美侯产区最有名的酒庄了,出品的红酒更是风靡全球。6、布里翁高地城堡布里翁高地城堡最有名的就是干红葡萄酒,要知道82年的布里翁高地城堡也是全世界最好的红酒之一。7、玛歌庄园玛歌庄园建立于1590年,这个酒庄产出红葡萄酒和白葡萄酒。8、莫顿·罗斯柴尔德城堡莫顿·罗斯柴尔德城堡也是罗斯柴尔德家族非常重要的红酒庄园,在欧洲地区非常的受欢迎。9、拉图城堡拉图城堡这里有全球最好的葡萄酒,也是欧洲地区最古老的一个葡萄酒庄园,也是法国五大红酒庄园之一。10、拉菲·罗斯柴尔德城堡拉菲相信大家就算不喝红酒也知道,因为拉菲红酒知名度很高,但是拉菲的产量有限而且还年限,所以越好的年份价格越贵。
谁能告诉我五大列级红酒庄是???
法国五大酒庄分别为:拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild、奥比安酒庄Chateau Haut-Brion、拉图酒庄Chateau Latour、木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild、玛歌酒庄Chateau Margaux
杭州男子珍藏了16年的五粮液蒸发,是保存不当还是酒瓶本身存在问题?
可能是酒瓶本身的问题,瓶身和瓶盖之间的粘合度不够,有缝隙存在所以导致酒精蒸发
90年贵州茅台高尔夫迎宾酒珍藏版,500➕90,酒瓶图案是24K金的,值多少钱?
你这个是不是假的?茅台好像没有什么24k金吧,顶多给你个正品高尔夫球一个,也是有收藏证书的
我有一瓶87年杜康酒 汝瓷酒瓶 伊川酒厂出的 想请教一下有收藏价值吗 现在市值多少 望行家赐教
这酒少说也得卖个两三万
喜欢收藏葡萄酒酒标,如何完整取下葡萄酒酒标
电吹风或用开水泡
波尔多的61家列级酒庄中,除了五大以外,还有没有哪些年份的哪些酒庄能与五大相媲美的?
肯定有了,只不过我们不知道罢了。
国窖1573爱我中华酒瓶和酒坛太好看了,买回去摆家里太气派了,请问收藏的话升值空间大不,有投资价值没有?
据我所知,国窖1573爱我中华系列产品都是限量的,当然有收藏价值,名酒的收藏,收藏3年的回报率为150%,5年回报率为350%,10年回报率为:500%
在收藏红酒的过程中,有什么是必须要注意的?
必须要注意红酒的生产日期、有效期、储存环境、室内温湿度要求、光线照射情况等。
法国红酒 品牌?
卡斯特还是不错的
什么一级酒庄啊,二级酒庄还有名庄啊
这里说的一级酒庄,二级酒庄就是列级酒庄。列级酒庄就是在分级体系中占有一席之地的酒庄,法国各地都有不同的分级体系,所以列级名庄也就非常之多。 对法国葡萄酒有一些了解的人都会知道,法国葡萄酒分为4个级别,日常餐酒(Vin de Table),地区餐酒(Vin de Pay),优良地区(Vin Delimites de Qualite Superieure/VDQS),法定产区酒(Appellation d"Origine Controlee/AOC)。这是法国法律规定的葡萄酒等级,在梅道克地区,除了法律规定的AOC等级之外,对于一些具有悠久历史、较高的声望和坚持生产一贯高质量葡萄酒的酒庄,另外给与一些具有官方色彩的等级。这些等级的产生有的比AOC制度还要早,开始只是为了商业目的,作为标定价格的尺度,后来则更多的是一种对于酒庄质量的肯定。最主要的也是最为人熟知的梅道克地区的2个大分级系统,一个是等级酒庄分级(Grand Cru Classe或Classified Growths),包括了梅道克最顶尖的60个酒庄,和中级酒庄分级(Crus Bourgeois)包括了400多个生产质量高但是中等价位葡萄酒的酒庄。 到目前为止,波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。其中又以1855年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。 1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定了58个酒庄,命名为顶级酒庄(Grand Cru Classe)。他们将所有酒庄分为五级,其中有4个一等酒庄(First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus),分别为Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Haut-Brion, Chateau Margaux。12个二等酒庄(Second Growths或Deuxiemes Crus),14个三等酒庄(Third Growths或Troisiemes Crus),11个四等酒庄(Fourth Growths或Quatriemes Crus)和17个五等酒庄(Fifth Growths或Cinquiemes Crus)。这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄,唯一例外是格拉夫地区(Grave)的酒庄Chateau Haut-Brion,名列顶级一等酒庄的行列。 列级酒庄名录 1855年万国博览会为梅多克地区确定的分级酒庄名录共有58家酒庄,而截止现在已经有61家了,而且这里面还有很多我们所不知的故事,由于种种历史因素,一些酒庄被分成了几家不同主人所拥有的酒庄而变更了名称,但是分级制度没有变,同样拥有1855年时候所给予的神圣的酒庄分级牌号。下面就是1855年分级时的名称与现在的名称的对比。 五大顶级酒庄 Premiers Crus: 1855年酒庄名 2001年酒庄名 所在村庄 Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac) Chateau Margaux--Chateau Margaux (Margaux) Chateau Latour--Chateau Latour (Pauillac) Chateau Haut-Brion--Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) Chateau Mouton--Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac) 其中Chateau Mouton 是1973年从二级第一名升级为一级酒庄的。 二级酒庄 Secondes Crus Chateau Rausan-Ségla--Chateau Rausan-Ségla (Margaux) --Chateau Rausan-Gassies (Margaux) Chateau Leville --Chateau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) --Chateau Léoville-Poyer (Saint-Julien) --Chateau Léoville-Barton (Saint-Julien) Chateau Vivens-Durfort--Chateau Durfort-Vivens (Margaux) Chateau Gruau-Laroze --Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien) Chateau Lascombe --Chateau Lascombes (Margaux) Chateau Brane --Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Pichon-Longueville--Chateau Pichon-Longueville (Pauillac) --Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (Pauillac) Chateau Ducru-Beau-caillou--Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien) Chateau Cos-Destournel--Chateau Cos-d"Estournel (Saint-Estèphe) Chateau Montrose --Chateau Montrose (Saint-Estèphe) 三级酒庄 Troisiè mes Crus Chateau Kirwan --Chateau Kirwan Cantenac (Margaux) Chateau d"Issan --Chateau d"Issan Cantenac (Margaux) Chateau Lagrange --Chateau Lagrange (Saint-Julien) Chateau Langoa --Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien) Chateau Gisvours --Chateau Giscours Labarde (Margaux) Chateau Saint-Exupéry --Chateau Malescot-Saint-Exupéry (Margaux) Chateau Boyd --Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux) --Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux) Chateau Palmer -- Chateau Palmer Cantenac (Margaux) Chateau LaLagune --Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc) Chateau Desmirail --Chateau Desmirail Cantenac(Margaux) Chateau Calon --Chateau Calon-Ségur ( Saint-Estèphe) Chateau Ferrière --Chateau Ferrière (Margaux) Chateau Becker --Chateau Marquis-d"Alesme-Becker (Margaux) 四级酒庄 Quatrièmes Crus Chateau Saint-Pierre --Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien) Chateau Talbot -- Chateau Talbot (Saint-Julien) Chateau Du-Luc -- Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien) Chateau Duhart --Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac) Chateau Poujet-Lassale --现在已经不在了 Cantenac (Margaux) Chateau Pouget -- Chateau Pouget Cantenac (Margaux) Chateau Carnet--Chateau La Tour-Carnet Saint-Laurent(Haut Médoc) Chateau Rochet --Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe) Chateau de Beychevelle --Chateau Beychevelle (Saint-Julien) Chateau Le Prieuré--Chateau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux) Chateau Marquis-de-Termes--Chateau Marquis-de-Terme (Margaux) 五级酒庄 Cinquièmes Crus Chateau Canet --Chateau Pontet-Canet (Pauillac) Chateau Batailley --Chateau Batailley (Pauillac) --Chateau Haut-Batailley (Pauillac) Chateau Grand-Puy -- Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac) Chateau Artigues-Arnaud --Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac) Chateau Lynch -- Chateau Lynch-Bages (Pauillac) Chateau Lynch-Moussas --Chateau Lynch-Moussas (Pauillac) Chateau Dauzac --Chateau Dauzac Labarde (Margaux) Chateau Darmailhac --Chateau D"Armailhac (Pauillac) Chateau Le Tertre --Chateau du TertreArsac (Margaux) Chateau Haut-Bages -- Chateau Haut-Bages-Libéral (Pauillac) Chateau Pédesclaux -- Chateau Pédesclaux (Pauillac) Chateau Coutenceau --Chateau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc) Chateau Camensac --Chateau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc) Chateau Cos-Labory --Chateau Cos-Labory (Saint-Estèphe) Chateau Clerc-Milon --Chateau Clerc-Milon (Pauillac) Chateau Croizet-Bages -- Chateau Croizet-Bages (Pauillac) Chateau Cantemerle --Chateau Cantemerle Macau (Haut-Médoc) 以上是我们对您问题的回答,详情请拨打山合水易规划设计院咨询电话:400-650-6990
无锡哪一个酒店(旅店)住宿性价比较高,大约100元以内
如家快捷和锦江之星都可以啊,就在高墩桥边上
法国各个葡萄酒产区的主要葡萄品种是哪些?
波尔多:赤霞珠、美乐、品丽珠、小维多、长相思勃艮第:黑品诺、佳美、霞多丽香槟区:黑品诺、霞多丽罗纳河谷:歌海娜、色拉子朗格多克-鲁西荣:歌海娜、佳丽酿、色拉子、幕维多阿尔萨斯:雷司令、琼瑶浆卢瓦尔河谷:品丽珠、长相思、白诗南普罗旺斯:歌海娜、色拉子。
法国一级酒庄是哪几个?
一级庄(五间).Chateau Lafite-Rothschild.拉菲酒庄 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同候伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及 1973年入选的武当酒庄,并称波尔多 "五大 "名庄。拉斐酒庄被认为是 “五大 ”中最为典雅的。拉斐酒庄的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚、可历久藏拉斐酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积100公顷,在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为45年。葡萄品种以赤霞珠为主,占71%左右。 拉斐酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐为Chateau Lafite Rothschild,副牌酒为Carruades de Lafite。 一级庄(五间)2:Chateau Margaux(玛歌酒庄) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 玛歌酒庄(Chateau Margaux)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同候伯王酒庄、拉图酒庄、拉菲酒庄及1973年入选的武当酒庄,并称波尔多“五大”名庄。玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵罐。现在,象拉图、候伯王等顶级酒庄,早已使用不锈钢发酵罐了。玛歌酒庄的红酒,通常要在发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚,可历久藏,通常应该在20-30年后饮用为宜。 玛歌酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积87公顷,其中78公顷种植葡萄,产量很小。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,占75%左右。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。葡萄种类:Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Petit Verdot 最佳年份: 1953 、 1982 、983、1990 、2000、2005、2009 玛歌酒庄(Chateau Margaux)葡萄酒名鉴之一.法国波尔多1855年Medoc区列级酒庄导赏: 玛歌酒庄以红葡萄酒为主 、有少量白葡萄酒 、正牌酒为玛歌酒庄(Chateau Margaux) 、副牌酒为“红楼”(Pavillion Rouge) 一级庄(五间)3:Chateau Latour(拉图酒庄) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 拉图酒庄(Chateau Latour)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同侯伯王酒庄、玛歌酒庄、拉酒庄及1973年入选的武当酒庄,并称波尔多“五大”名庄,风格在“五大”中最为刚劲浑厚。 “拉图”la tour在法文里是“城楼”的意思,酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉伦特河口,战略位置重要,历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方型石塔,现已不存在了,现在我们通常看到的拉图酒庄的圆型城堡照片,其实是17世纪兴建的信鸽楼。 拉图酒庄(Chateau Latour)注重创新,是最早使用不锈钢发酵罐的酒庄之一,仅在候伯王酒庄之后。 拉图酒庄(Chateau Latour)位于波尔多西北50公里的梅多克产区的波亚克村,气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷,其中47公顷在领地的中心地带,称作Enclos,拉图酒庄(Chateau Latour)早在清末就已被国人认识,在当时的葡萄酒谱里,这类顶级酒被称为「大酒」,音译为“拉都”,似乎比“拉图”更有王者之气。 拉图酒庄正牌酒Grand Vin皆来源于此。葡萄酒采用新橡木桶陈酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主,占75%左右,梅洛占20%。丹宁丰厚,通常要几十年后才能成熟。 拉图酒庄副牌酒为“拉图堡”(Les Forts de Latour),由中心葡萄园中树龄12年以下的葡萄及外园所产的葡萄酿造,用半新橡木桶。此外,还有三牌酒“波亚克村”(Pauillac), 性价比很好。 一级庄(五间)4:候伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 作为法国最显赫和最昂贵的红酒之一,Chateau Haut-Brion位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。每年的产量为12000到15000箱。这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc产区的酒庄。1960年,在大胆的美国人的支持下,庄园的酿酒师开始采用创新的不锈钢发酵桶技术酿酒,为打破了百年来波尔多名庄使用法国橡木桶酿制红酒的传统,独辟蹊径的创造了具有独特口感的新时代名庄红酒。1970年份的Chateau Haut-Brion(侯伯王)在1976年大名鼎鼎的巴黎品酒会上获得了总评第四名的绝佳成绩。 Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)种植了55%的Cabernet Sauvignon(赤霞珠),25%的Merlot(梅洛)和20%的Cabernet Franc(品丽珠)葡萄。平均每株葡萄树的树龄达到35年。 Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)葡萄酒口味丰富、成熟,中度饱满的感觉,在结构上具有特色。风韵优雅,而又不乏力量,可谓是优雅和丰富俱佳的性格女人。配餐方面,推荐牛排,羊排和小块牛肉和烧烤野味。 Chateau Bahans Haut-Brion 是经典的Chateau Haut-Brion(侯伯王酒庄)传统的副牌酒,看清楚是中间多了个Bahans字的呀! 一级庄(五间)5:武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild) 酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第一级(Premier grands crus classes) 在五大酒庄里最有戏剧的传奇色彩,故事最多的要数武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild.) 波尔多是世界葡萄酒的圣地,而波尔多名酒最璀璨的两个村落应算是玻美候村(Pomerol)和宝雅克村(Pauillac)。在波尔多传统的五大名庄中,宝雅克村(Pauillac)一村就包括了三大名庄,他们分别是:拉菲庄,拉图庄和武当庄。这三大名庄令到宝雅克村(Pauillac)份外妩媚,同时令凡是Pauillac的酒都没有便宜货。Chateau Mouton Rothschild拥有葡萄园面积200英亩,主要种植Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 2%,植株的平均年龄为45年,年产大约33000箱酒,产量相对是比较高的。Chateau Mouton Rothschild(武当酒庄)与Chateau Lafite Rothschild(拉菲酒庄)距离只有一箭之遥,但是风格却大相径庭,Mouton酒具有相当的劲度,更像是南部的Latour。Mouton的葡萄园在一个坡度不大的碎石平原上,碎石厚度在某些地方可高达12米。Mouton在葡萄成长时要经过多次剪枝,最后在收成时每株葡萄只保留一个芽眼,以此来控制产量。 葡萄用手工采摘,并进行第一次筛选,然后再将采摘的葡萄进行第二次筛选。80%的葡萄用手工去梗。Mouton酒发酵后要在80%~100%的新橡木桶内醇化20~30个月,具有强烈的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征,强劲的单宁和成熟的黑加仑子味道,一般需要在瓶中陈酿7~15年才可以饮用。1982、1986、1996、2000、2005年均是好年份。 Mouton曾经在1993年开始酿造副牌葡萄酒Le Petit Mouton,1995年的上市价格超过50美金,到2010年这副牌都升到港币1500元了。
收藏酒瓶子想给放酒瓶的房间起个名字,各位老师给高参一下,谢谢
瓶鉴坊,酒香余韵。
法国波尔多葡萄酒产区的五大酒庄?
拉菲堡 Chateau Lafite-Rothschild拉图堡 Chateau Latour玛歌堡 Chateau Margaux奥比良堡 Chateau Haut-Rothschild木桐堡 Chateau Mouton-Rothschild
杏花城楼样酒瓶1500ml清香收藏是什么酒
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请问世界五大红酒庄是什么?
Chateau Lafite Roths child(拉斐庄)Chateau Latour(拉图庄)Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)Chateau Ch Blanc(白马庄)
波尔多五大酒庄
法国红葡萄酒的分级和分类http://hi.baidu.com/javino/blog/item/0d92ad22fe916e42ad34defd.html法国原装进口波尔多葡萄酒的品尝和鉴赏(一)http://hi.baidu.com/javino/blog/item/0b3e3e095a6cc5d762d98681.html法国原装进口波尔多葡萄酒的品尝和鉴赏(二)——波尔多百丽庄红葡萄酒http://hi.baidu.com/javino/blog/item/7ab136d041433dd5572c8483.html法国原装进口波尔多葡萄酒的品尝和鉴赏(三)——黑磨坊堡红葡萄酒http://hi.baidu.com/javino/blog/item/d04586a00e8dbd8d4710648d.html法国原装进口波尔多葡萄酒的品尝和鉴赏(四)——波尔多宝树庄红葡萄酒http://hi.baidu.com/javino/blog/item/d8bceb2b2ec7ea2bd42af18f.html
无锡酒店预订无锡酒店排名五星酒店
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波尔多五大酒庄
Chateau Latour 拉图堡是五家梅铎一级酒庄中品质最有保证的酒,在过去百年中,拉图堡屡获好评,即时在不好的年份,只要是拉图,也是好酒,许多酒评人甚至评他为梅铎区第一酒庄。拉图堡的葡萄园占地62公顷,年生产13万2千瓶葡萄酒,葡萄旁边的白色园塔是它的标志。拉图堡葡萄酒的酒性与拉菲堡的刚好相反,它刚劲雄浑,有着极丰富的层次,口感雄厚浓郁,丰满细腻,均衡完美,回味悠长,是最浓稠的重量极红酒皇。而丰富的丹宁,使它最少需要窖藏十至十五年才能开瓶享用,而在最好的年份则需五十年甚至更长时间的等待,当然,也是最耐藏的红酒之一,此外,拉图堡的副牌酒拉图堡垒(LesForts de Latour)酿造过程一点也比其他的马虎。 特点:拉图酒庄以波尔多最强劲雄壮、浓郁醇厚,以具有非常强的陈年潜力的红酒著称。 官网:http://www.chateau-latour.fr/index_fra.html Chateau Hauf Brion 奥彼安堡是唯一在梅铎区和酥酊区以外,于1855年官方评级中列为一级特等酒庄的名园,乃名酒中之名酒。它的葡萄园占地四十二公顷,年生产数十四万五千瓶红葡萄酒。奥彼安堡的葡萄酒品质非常稳定,即使在不好的年份,它的酒表现也令人佩服,一九八九更酿出了公认为满分的,当年份冠军酒,是奥彼安的最佳年份酒,当然也是收藏红酒行家的目标。奥彼安的红葡萄酒有着诱人的香味,非常协调,雅致,但随着年龄的增加,此酒会越陈越香,显示出其复杂的香味及口感,让你体味真正名酒的优雅与高贵!此外,此堡生产的白葡萄酒也是公认的,波尔多最好的白葡萄酒,产量极少,大约6百至1千箱左右,价格比它的红葡萄酒更贵,也更难得。 官网:http://haut-brion.com/chs/ Chateau Magaux Chateau Magaux玛歌酒庄位于Magaux的中北部,Magaux是Haut Medoc地区最南端的酒庄,而 Chateau Magaux是这里唯一与村庄同名的酒庄,可见其显赫地位。酒庄拥有葡萄园面积195英亩,主要种植cabernet sauvignon75%,merlot20%,cabernet franc2%,petite verdot3%.植株平均年龄30年。 Chateau Magaux历史十分悠久,Thomas Jeffson1787年就认为 Chateau Magaux是最好的酒庄。 特点:玛歌酒庄红酒以芬芳复杂的香气,层次丰富和经久,不断变幻而迷人。以入口醇厚,细致而浓郁的质地,丝滑而又劲道的单宁为特点。当然每个年份的酒不同,是将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。 官网:http://www.chateau-margaux.com/Website/site/fra_accueil.htm Chateau Lafite-Rothschild 在1855年波尔多梅铎区的评级中拉菲堡不但成为了一级特等酒庄,而且独占鳌头,排名第一,今天,它已是最广为人所熟悉的名酒了,拉菲堡的葡萄园是列级酒庄中最大的,占地92公顷,每年大约生产3万5千箱葡萄酒,其中一半甚至三分二会作为正牌酒,其余的则作为副牌卡绿阿德的拉菲(Carrudes dc Chateau Lafite)或再次一等的菩勒(Pauillac)。拉菲堡的酒是梅铎列级酒中最有魅力的,它典雅柔和、精致细腻、均衡协调、香气层次复杂而持久,回味极长,是最耐藏的葡萄酒之一。但请注意,拉菲堡在62年至74年间,酒庄的出品水准不够稳定,幸自75年起已渐渐恢复,尤其是79年后,拉菲堡已不负其一级酒庄的声誉,几乎每年都是最佳酒庄之一。 特点:经典的黑醋栗和铅笔芯香,铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气;纯美馥郁,层次丰富,优雅完美,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长;富有独特香气的回味持续时间长,香气萦绕久久不散,在顶级葡萄酒中独树一帜。 http://www.lafite.com/prehome.html Chateau Mouton Rothschild 在1855年时,木桐堡在梅铎区的评级中只列为二级特等酒庄,直至1973年,法国农业部长颁布将一八五五年、官方评定的第一级特等酒庄由原来的四个增加至五个,木桐堡获升为一级特等酒庄,这是一八五五年至今分级制度的唯一一次修改。而这一次,来源于木桐堡的主人菲力普男爵的不懈努力,他不仅亲自监督,令木桐堡的葡萄酒品质大幅跃升,更首创将酒与文化艺术作品融合,带出葡萄酒与艺术作品都是人类智慧结晶的理念,于1924年起,每年均聘请著名画家为其设计酒的标签,其中最为人所传颂的酒标签是1973年由毕加索所绘的“酒神祭”。1996年,木桐堡的酒标签更是首次邀请中国画家设计的“心连心”,令那一年的葡萄酒对中国人而言有另一番特别的意义。木桐堡的葡萄园为75公顷,年生产大约30万瓶葡萄酒。此堡的酒有着极为浓艳的个性,入口感觉复杂,果香浓郁,细致柔滑,极佳的均衡伴随着咖啡、雪茄及杉木刨花的香气,令人着迷,它是充满艺术气息的酒。特点:木桐酒具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香气,香气熟美丰沛;口感浓厚,层次复杂,单宁劲道。新酒熟美劲道,陈年后依然年青,丰厚醇美。 木桐酒庄的酒标有一个特色,每年都会聘请知名画家画出不同的酒标,一下是一部分,请鉴赏。 官网:http://www.mouton-rothschild.com/
请问法国红酒五大酒庄分别是那几个呀?想了解一下红酒!
法法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度。1855年,法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织SyndicatofCourtiers。该组织于1855年将58个酒庄分为5级,以标定葡萄酒的质量和价格,其中最好的超一级酒庄有1个是吕萨吕斯酒堡(LvsaLvsi),四个一级酒庄分别为拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和奥比昂(又译红颜容Haut-Brion)。至此形成了著名的五大名庄。1973年,木桐(MoutonRothschild)由二级酒庄升级为一级酒庄。----百度百科
世界五大酒庄
最好的葡萄酒法国酒庄波尔多最贵的是CHATEAU PETRUS 勃艮第是ROMANEE CONTI 基本上同年份的上市价最贵,后面就不好说了。 拉菲是绝对名酒,同档次的梅多克MEDOC包括拉菲在内有5个,圣美丽安SAINT EMILLION至少有两个,CHATEAU PETRUS所在的POMEROL虽然酒庄数量小,但同样有名的也有几个。再加上勃艮第也有几个。只是不知楼主的标准。 另外还没提香槟那。 国内对波尔多有误解,在这一地区,至少有9000个酒庄,是法国各产酒区中最多也是最乱的。烂酒大把,要是评最滥的酒庄,估计前几名也是那的。 葡萄酒的差别其实远远超过白酒。法国最低档次的是用同种葡萄,同一地区,同一年份的酒兑在一起的散酒。即便是瓶装酒也有这样的,不过标准更严格。当然那些国内的假酒咱就不提了,只说真产品。所以法国商店里也会有1、2块欧元的瓶装酒,要知道街边咖啡馆一杯咖啡还1块多呢。其实国内很多进口酒的出口国批发价都不值2两欧元。 说到其他国家的酒,法国酒闻名,其实是它的高档酒。它是世界上高档酒最多、最有名的。像PETRUS一出窖就一、两千欧元了。为了保证质量,法国的顶级酒庄,排除土壤、葡萄、酿造技术等因素,光采摘,就是人工一粒一粒的摘下来,再人工分拣。PETRUS最挑剔,分拣的时候会淘汰40%的葡萄,这还是好的年份,顶级酒庄太差的年份根本就不酿酒。像PETRUS这样的很有可能连续几年都不酿。 在这点上别的国家与他的差距就像中国国家队跟巴西国家队的差距。另外还要看怎么比,是拿郑智跟小罗、齐达内比呢,还是跟法国顶级联赛的德比呢。何况郑智也就一个。
法国五大酒庄是哪几个
法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度。1855年,法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndicat of Courtiers。该组织于1855年将58个酒庄分为5级,以标定葡萄酒的质量和价格,其中最好的超一级酒庄有1个是吕萨吕斯酒堡(Lvsa-Lvsi),四个一级酒庄分别为拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和奥比昂(又译红颜容Haut-Brion)。至此形成了著名的五大名庄。1973年,木桐(Mouton Rothschild)由二级酒庄升级为一级酒庄
五大酒庄是哪五大名庄 五大名庄简单介绍
1、吕萨吕斯酒堡(chateaudyquemoflvsa-lvsi) 吕萨吕斯酒堡,又名伊甘酒庄,位于波尔多最南端苏玳的一个小山丘,已有近千年的历史,是波尔多历史最悠久的酒庄之一。吕萨吕斯酒堡曾在著名的1855年波尔多官方评级中,击败拉菲、拉图、玛歌、侯伯王,成为唯一的超一级酒庄。 2、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 拉菲古堡创立于1354年,位于波尔多梅多克产区,是波尔多最著名酒庄之一。拉菲古堡气候土壤条件得天独厚,其生产的拉菲酒口感醇厚,层次丰富,入口圆润,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长。目前世界最贵的葡萄酒就是出自于拉菲古堡。 3、拉图酒庄(Chateau Latour) 拉图酒庄创建于于1862年和1864年之间,是波多尔梅多克最古老的葡萄园之一。拉图酒庄采用的最传统的酿酒方式,而且酿酒过程每一道程序都极其严格,由其生产的葡萄酒的风格雄浑刚劲,具有非常强的陈年潜力。 4、玛歌酒庄(Chateau Margaux) 玛歌酒庄创建于1590年,有着悠久的历史。玛歌酒庄可以说是波尔多葡萄酒的代表,口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。 5、侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion) 侯伯王酒庄又名奥比昂酒庄,是波尔多地区成名最早的酒庄,也是波尔多五大酒庄最小的。侯伯王酒庄所生产的葡萄酒品质是世界顶尖的,口感极其醇厚,单宁细腻,柔和,而侯伯王酒庄葡萄酒的价格也不菲。
波尔多五大酒庄分别是什么
在葡萄酒庄园内种植葡萄,发酵葡萄酒,只有在这个庄园内生产的葡萄酒才是这个品牌的葡萄酒。其中有五大庄园的葡萄酒是比较突出的,并称波尔多五大酒庄。 1、拉菲庄Chateau Lafite——最著名的葡萄酒庄 在世界上各国各地、各门各派的酒王中,最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。 在历史上,拉斐庄园是由一名姓拉斐(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气了。到了1657年她由当时世界的酒业一号人物西岗公爵(J.D.Segur) 购得。西岗当时在酒界可谓是要风得风之辈,他同时拥有顶级的历史名庄拉图( Chateau Latour )、木桐(Chateau Moutou )和凯隆世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说:“西岗家族可能是法国最富有的家族。”1755年西岗家族的第三代后裔去世后,拉斐的产权进入了一段较为混乱的历史时期,但值得庆幸的是拉斐酒的品质依旧不为人们失望。 直到1868年,这一年,詹姆斯?德?罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在前主人的拍卖会上购得此庄。3个月后男爵不幸去世, 拉菲由其三个儿子阿尔方索(Alphonse)、古斯塔夫 (Gustave)与艾德蒙(Edmond)共同继承,当时酒庄面积已达74公顷。 2、拉图庄Chateau Latour——雄性气质的代表 拉图庄位于法国波尔多的美度区, 是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老波尔多酒庄。 在法文中,Latour的意思是指“塔”,拉图就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名),你可能会想到塔牌米醋,从某个角度讲,酒和醋确实存在一定的相似之处。不要取笑这个名字老土,在不少波尔多酒庄粉丝的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级波尔多酒庄之一。 拉图堡在美多地区首开风气之先,引进不锈钢作为酒槽。1963年虽然由英国公司购得拉图堡,但英国人完全听从“内行领导”,将酒厂委由酿酒大师加德尔(Jean-PaulGardere)全权处理。 加德尔不负所托,一连串的改革使得拉图堡更获得脱胎换骨的生机。 加德尔的更新计画之一是引进这种可控制温度、控制发酵进度,且可容纳达14 000公升的不锈钢槽,此举一度引起业界的质疑声浪。但结果证明加德尔的做法是正确的。现代化的发酵方式比起传统方式要减少一半的时间(7-10天),也改善拉图堡的高度涩感与必须放置至少10年以上方可入口的问题。在不锈钢槽完成发酵后,又会泵回全新木桶醇化20个月至两年不等。由于拉图堡在年份不好时,会更加强筛选葡萄的工作,所以在较差年份的拉图堡仍能保持相当程度的品质。 加德尔第二个重要决定是酿造次等酒,这支可以算是所有二军酒中品质最佳的“拉图之堡垒”(LesFortsde Latour), 少部分是由未达拉图堡水准的一军所淘汰(一般只有六成可以列入一军,不好的年份,如1974年只有两成半),大部分是由酒园的另两块小园地(14公顷)所产的葡萄来酿造,1966年首次酿造,1972年正式上市。“堡垒”虽非正规部队,但是酿造过程可一点也不马虎,故其口感必须等醇化后才能成熟。名品酒家派克认为 “堡垒”是所有二军酒中最优者,足可列入第四等顶级。不过,面对木桐的二军酒上市所挟的巨大声势与优秀品质,“堡垒”恐怕更要兢兢业业,更上层楼不可了。 3、玛歌酒庄Chateau Margaux——红酒中的淑女 玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。 现任玛歌世界酒庄的女主人是科丽娜?门采尔普洛斯,酒庄总经理兼酿酒师是Paul Pontallier。科丽娜是希腊裔法国人,1977年,安德列?门采尔普洛斯——科丽娜的父亲——买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。玛歌酒庄的葡萄园占地 82公顷,葡萄园种植:75%赤霞珠,20%美乐,5%品丽珠和小维多。另外在玛歌村以外还有12公顷葡萄园,全部种植Sauvignon Blanc,用于酿造玛歌白亭白葡萄酒。 玛歌酒庄产量的40%是正牌酒Chateau Margaux,50%是副牌酒玛歌红亭(Pavillon Rouge du Chateau Margaux),10%是一般酒玛歌白亭(Pavillon Blanc du Chateau Margaux,每年生产大约35000瓶,全部以波尔多大区名义出品)。酒庄原有个19世纪建造的老酒窖,在1982年又建设了新酒窖,酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放著26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶,每年采用30%自己生产的桶,而正牌酒全部采用新桶。 玛歌酒庄是比较恪守传统的波尔多酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工作业,酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。 4、奥比昂庄Chateau Haut-Brion——最老的明星 早在1855年,奥比安庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园出产的红酒带有Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的产品之一。 奥比安酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化,在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了,奥比安留了下来。因为奥比安酒庄离波尔多市最近,历史上从来都是葡萄成熟最早,以第一个采摘葡萄而标志著波尔多葡萄收获季节的开始。在波尔多“5大”中最小,却最早成名。1525年4月23日是奥比安酒庄的诞生日。第一次记载以奥比安酒庄为名的酒是在1660年,当时法国国王用奥比安的酒招待宾客,1855年,在波尔多分级中,奥比安酒庄被列为一级酒庄。 5、木桐庄(也译做武当庄)(Mouton Rothschild)——葡萄酒中的文艺青年 “武当”是法文Mouton的音译,也称武当王庄,木桐庄,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑,木桐每年聘请艺术家创作酒标。自从著名画家乔治.勃拉克为木桐专门创作一幅酒标画,吸引了世界名画家们的兴趣,超现实派大师萨尔瓦多达利、雕塑家亨利摩尔等世界著名画家纷纷提笔为木桐创作,最著名的酒标是1973年毕卡索的“酒神狂欢图”,神气活现的展示了美酒为生活带来的欢乐。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒瓶,需人民币100万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。 另外在玛歌村以外还有12公顷葡萄园,全部种植Sauvignon Blanc,用于酿造玛歌白亭白葡萄酒。 玛歌酒庄产量的40%是正牌酒Chateau Margaux,50%是副牌酒玛歌红亭(Pavillon Rouge du Chateau Margaux),10%是一般酒玛歌白亭(Pavillon Blanc du Chateau Margaux,每年生产大约35000瓶,全部以波尔多大区名义出品)。酒庄原有个19世纪建造的老酒窖,在1982年又建设了新酒窖,酒窖里面常年保持温度在13-15度之间,安放著26000个橡木桶。酒庄还自己生产橡木桶,每年采用30%自己生产的桶,而正牌酒全部采用新桶。 玛歌酒庄是比较恪守传统的波尔多酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工作业,酵温控都是人工控制,而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表,细致、温柔、幽雅,单宁中庸。 4、奥比昂庄Chateau Haut-Brion——最老的明星 早在1855年,奥比安庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有。庄园出产的红酒带有Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比安庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的产品之一。 奥比安酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,480年前酒庄周围一定都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化,在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了,奥比安留了下来。因为奥比安酒庄离波尔多市最近,历史上从来都是葡萄成熟最早,以第一个采摘葡萄而标志著波尔多葡萄收获季节的开始。在波尔多“5大”中最小,却最早成名。1525年4月23日是奥比安酒庄的诞生日。第一次记载以奥比安酒庄为名的酒是在1660年,当时法国国王用奥比安的酒招待宾客,1855年,在波尔多分级中,奥比安酒庄被列为一级酒庄。 5、木桐庄(也译做武当庄)(Mouton Rothschild)——葡萄酒中的文艺青年 “武当”是法文Mouton的音译,也称武当王庄,木桐庄,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄。武当庄庄主非常有商业头脑,木桐每年聘请艺术家创作酒标。自从著名画家乔治.勃拉克为木桐专门创作一幅酒标画,吸引了世界名画家们的兴趣,超现实派大师萨尔瓦多达利、雕塑家亨利摩尔等世界著名画家纷纷提笔为木桐创作,最著名的酒标是1973年毕卡索的“酒神狂欢图”,神气活现的展示了美酒为生活带来的欢乐。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒瓶,需人民币100万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。
法国葡萄酒五大名庄是什么?
法国葡萄酒五大名庄分别是拉菲酒庄、侯伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄。拉菲酒庄被认为是“五大酒庄”中最典雅的,其坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷,面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。侯伯王酒庄位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良,是格拉夫产区的一级酒庄,同时它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。拉图尔酒庄是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。木桐·罗斯柴尔德酒庄简称木桐酒庄以种赤霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分级,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。
法国盛产红酒、葡萄酒,法国五大酒庄分别是什么?
木桐酒庄、拉菲古堡酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄、侯伯王酒庄,这就是法国的五大酒庄。
全球四大葡萄酒酒庄是哪四个?
拉斐堡:拉斐酒庄被认为是“五大名酒庄”中最典雅的 玛歌堡:美国前总统托马斯·杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。 最老的明星:奥比昂酒庄 雄性气质:拉图酒庄 艺术家风范:木桐酒庄 这是法国波尔多地区的五大酒庄,不知道是不是你要得 全球来讲,评出四个是很难得,法国以年代久远著称,意大利和智利是新进的产酒大国,美国加州和澳大利亚也盛产葡萄酒 以下是市场上比较罕见的葡萄酒 拉斐堡1996(Chateau Lafite Rothschild 1996):神秘滋味 拉斐酒庄被认为是“五大名酒庄”中最典雅的。 18世纪,拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。 拉斐堡的酒比较内向,必须等到至少十年左右,其真正的面貌才会呈现出来,芳醇、水果香,还夹杂着很多丰富的味觉。 玛歌堡1998(Chateau Margaux1998):弦外之味 早在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯·杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。 玛歌酒庄是“五大”中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵罐。 玛歌堡是波尔多酒中的代表作:细致、温柔、幽雅,单宁酸中庸。 品味玛歌堡的佳酿必须平心静气才能体会其“弦外之音”。 贝昂地·山弟(Biondi Santi,Riserva):醇厚圆满 意大利中北部以佛罗伦萨为中心的地区称为托斯卡纳。 这里古迹处处,不仅是文艺复兴的圣地,也是意大利最重要的产酒区。 刚刚酿成的特藏级贝昂地·山弟并不易入口,涩感极强,同时颜色呈砖红色。 惟有经过10年左右的陈放,才能转化为平衡、圆满。 酸度和单宁虽然较同年的波尔多顶级酒高,却正是它迷人的地方。 萨西开亚1999(Sassicaia1999):混血名酒 Sassicaia是意大利第一个用法国产葡萄酿制的葡萄酒,根据意大利的法规,不是用本土葡萄酿制的葡萄酒不能享有定级的权利,因此最初此酒只被定为日常餐酒。 而事实上,它比托斯卡纳地区一些法定等级酒都好,价格也贵。 萨西开亚酒具有深红色的光泽,圆满、深厚的口感中,夹杂了中庸的木材味道。 值得一提的是,萨西开亚酒标的设计非常独特。 宝蓝色的瓶盖,标志是一颗圆形蓝底八道金针的明星,在琳琅满目的葡萄酒架上甚是抢眼。
波尔多有哪些顶级的酒庄?波尔多酒庄排名(波尔多五大顶级酒庄)
导语:了解葡萄酒的朋友对波尔多这个地区想必是在熟悉不过了吧,位于法国的波尔多区域内有不少世界知名的酒庄,所产出来的单品也都是高品质级别的,下面网就整理了波尔多酒庄排名,一起来看看吧!一、伊甘酒庄排行榜,品牌排行榜在波尔多酒庄排名中伊甘酒庄又被誉为是天下第一酒庄,按单品级别划分的话酒庄内的酒属于顶尖的,酒庄在酒单品的选材和生产上有着非常严格的标准,如果原材料不好当年甚至是会一瓶都不产出的,所以它家单品的价格一直都是高居不下。二、丽伯特酒庄丽伯特酒庄的超高酒单品的品质已经延续了近两千年,庄园内的葡萄树全部都是采用有机种植的模式,加上传统的酿造模式,可想而知所产出的酒类产品在品质上是有多优秀啦。三、里鹏酒庄里鹏酒庄虽然创立的时间不长,但完全不影响它后来者居上速度,庄园所产出的葡萄酒基本上都得到了世界各地品酒师的高度赞扬,还有不少的单品都得到了满分的好评,加上每年不高的产量,在价格上便属于是很高的了。四、侯伯王酒庄侯伯王酒庄或许名气没有上面三个高,但产酒的实力是绝对不容小觑的,庄园内不同的葡萄树种让酒单品也非常的丰富,其中比较出色的有干红和干白,但干白在销量上的话会略胜干红一点。五、拉菲酒庄拉菲酒庄这个几乎是无人不知的品牌在定位上是比较高端的,它家葡萄酒单品的品质也确实一流的,而且还有不少的单品都得到了品酒师满分的评价,所以就更是备受大众的青睐了。六、拉图酒庄在波尔多酒庄排名中拉图酒庄属全球知名度的比较高的,它家的葡萄酒有一个最大的特点就是后雄厚,所以也给大众非常硬汉的印象,品质上的话当然就是无可挑剔啦!七、木桐酒庄木桐酒庄属于波尔多地区人气比较高的一级酒庄,它的成立可以说是经历了一段波折的历史,如今酒庄内的葡萄树种类相当的丰富,配合传统的酿造工艺,所产出的单品得到了很不错的销量和口碑。八、玛歌酒庄玛歌酒庄作为世界级别的顶级酒庄是早已被众人所熟知的,其单品也得到了不少名流人士的青睐,目前庄园内的种植面积算是比较大的,而且各方面也是比较有优势的,所以打造出来的酒单品也很是不错的。九、白马酒庄白马酒庄属于一级中的A类酒庄,酒庄可供人们参观,里面不仅种植着大面积的葡萄树,而且在酿造环境等方面也是很不错的,旗下的酒单品在业界各类大赛中是屡获殊荣,所以酒庄是迅速的名声大噪。十、帕图斯酒庄在波尔多酒庄排名帕图斯酒庄曾经可以说是名不见经传,后来庄园在合理的改革,凭借着极好的自然条件有效扩大种植面积,调整酿造工艺,现如今所产出的酒单品基本上都是全球的热销款。结语:以上就是排行榜梳理的波尔多酒庄,当然在波尔多地区酒庄远远不止这些,只是上面这十个不论是在知名度还是在酒单品的品质上是做得相当不错的,而且都得到各地消费者的认可。
斯曼缇酒庄是五大酒庄吗
斯曼缇酒庄不是五大酒庄。五大酒庄是,拉菲酒庄、奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、吉洛酒庄。斯曼缇酒庄,申请注册号44400477,申请人,烟台凯斯蒂隆葡萄酒有限公司。
法国五大酒庄名称
法国五大酒庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度,该制度评定了五个一级酒庄,它们的名称分别是:拉图酒庄、拉菲酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄以及木桐酒庄。 法国五大酒庄 拉图酒庄、拉菲酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄在1855年被评定为一级酒庄,木桐酒庄在1973年由二级酒庄升级为一级酒庄。 法国五大酒庄位于法国波尔多,波尔多的酿酒历史非常悠久,是很多葡萄酒爱好者心目中的圣地,同时也是葡萄酒的标杆。 侯伯王酒庄又被称作红颜容酒庄和奥比昂酒庄。侯伯王酒庄是五大酒庄中最小的,但是成名最早。
请问世界五大红酒庄是什么
1、拉菲酒庄(全名:拉菲·罗斯柴尔德酒庄)是位于法国梅多克地区,占地达178公顷,其中葡萄园区占地103公顷的葡萄庄园,葡萄品种中百分之68为赤霞珠,百分之28的梅洛,百分之3的品丽珠,百分之1的味而多。 2、玛高酒庄位于法国波尔多玛高区,占地192.7英亩,葡萄品种为百分之75赤霞珠,百分之20梅洛,百分之5佛朗及小伟度。 3、拉图酒庄除被誉为是全球最贵酒庄之外还被誉为是法国国宝级酒庄,其气候一级土壤条件都是得天独厚的,尤其是1982年被称为是波尔多最杰出的年份之一,位于法国波尔多伊雅克村庄。 4、奥比昂酒庄位于波尔多市,酿造顶级红白酒,占地51公顷,其中红葡萄占48公顷,葡萄园的土地表层土壤为砂砾石土,次层土壤为砂质粘土型土壤。种植葡萄比例为百分之45赤霞珠,百分之40美乐,百分之15品丽珠。奥比昂的白葡萄酒无论价格还是质量都是世界顶尖的。 5、木桐酒庄是第一个开始完全由酒庄自己装瓶的庄园,位于法国波尔多,葡萄园的土地硕石层非常深,有的地方可达12米,历来被认为可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒。
世界五大酒庄 做梦都想住的城堡!
相信大家对于八二年的拉菲都有所耳闻,它就出自世界五大酒庄之一的拉菲酒庄,五大酒庄中除了拉菲酒庄还有,拉图尔酒庄、玛格酒庄、奥比昂酒庄、木桐酒庄,下面就一起来详细认识一下这世界五大酒庄吧。 5.奥比昂酒庄 奥比昂酒庄,别称红颜容庄,于1525年由法国贵族蓬塔家族在法国格拉夫区的碧莎村创立,是波尔多历史上一个很悠久的酒庄,也是进入人们视线中比较早的酒庄,其葡萄园只有43公顷,在所有顶级酒庄中是最小的,工人需要将葡萄树修剪为双居约型,按照种植密度,每棵葡萄树上的葡萄只能留下八串或者六串,以此来保证葡萄的品质。除了以上特点,奥比昂酒庄还是第一个在1961年采用不锈钢酿酒槽的酒厂。 4.木桐酒庄 木桐酒庄,于1720年由菲利普-德-罗斯乔德男爵在波尔多波亚克的一个小山丘上创立,其与拉菲酒庄的距离很近。其酒庄最大特色在于酒标与艺术作品的结合,每年的标签均由一个当时有名的艺术家设计,且五家酒庄中,只有木桐酒庄意甲整年对游人开放,葡萄园呈现代化管理,以赤霞珠葡萄为主,不过收获时是人工采摘,酒庄除了1945年份的顶级酒以外还有1959年份、1982年份和1986年份三种。 3.拉图尔酒庄 拉图尔酒庄,城堡本身于15世纪建成,在16世纪的时候才开拓为葡萄园,地址在波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势比较高的碎石河岸上,在经历了几百年的历史之后,最后的所有权落到了法国春天百货的老板手里。拉图尔酒庄以拥有特别多单宁的葡萄生产全波尔多最雄壮的葡萄酒为特色,其酿酒虽然保持着传统方式,但是酿酒过程全部自动控制。 2.玛歌酒庄 玛歌酒庄,于1590在梅多克地区创立,现任管理者科丽娜-门采尔普洛斯是其父亲在1977年才买下的这个庄园,至此,玛歌酒庄才开始它的辉煌之路,玛歌酒庄在五大酒庄中算是比较恪守传统的酒庄,发酵全部采用木桶发酵罐发酵,其中大部分采用人工作业,连发酵温控都是全部由人工控制,依旧采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄本身只有一个老酒窖,后来在1982年的时候又新建设了新酒窖。 1.拉菲酒庄 拉菲酒庄,于1763年由法国一个贵族在法国波尔多菩依乐村一个山丘上建立,是世界五大酒庄之首,世界上最顶级也是最著名的酒庄,在历史的车轮中经过几个家族转手之后由罗斯柴尔德家族从1868年经营至今,并且将拉菲酒庄从平凡重新做到巅峰,同时拉菲也是最早从1874年开始生产副牌酒的酒庄之一。酒庄以低调和神秘为特色,庄园内一直保持着原有的设计与装修,酿造出来的葡萄酒也继承了优雅高贵严肃的形象。同样的,拉菲酒庄也是采用木桶的酒槽酿酒,为了提升拉菲酒庄葡萄酒的品质,每年仅有三分之一的精选葡萄酒得以选入为拉菲正牌,其他的全部为副牌酒卡律阿德斯。
葡萄酒瓶尺寸大全(葡萄酒瓶尺寸一般是多少)
1、葡萄酒瓶尺寸一般多高。 2、葡萄酒瓶尺寸。 3、红酒瓶子尺寸多少。 4、葡萄酒瓶高度是多少。1.1、1/2标准瓶(75ML):还算常见的小尺寸酒瓶,容量刚好为标准瓶的一半。 2.除了一般红白酒,也常见贵腐酒用这个尺寸。 3.1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。 4.标准瓶(750ML):国际标准尺寸的葡萄酒瓶,约略4/5夸脱。 5.不论是红酒、白酒还是起泡酒,都采用标准瓶容量。 6.虽然起泡酒瓶比一般酒瓶大一些,但只是其瓶身玻璃材质较厚以支撑气泡的压力,容量还是保持在750ml的标准尺寸。 7.3、大酒瓶:最常见的大尺寸葡萄酒,其容量约为两支750ml标准瓶或1.5公升。 8.在澳洲,较有名的酒款多有生产大酒瓶尺寸,以利收藏者长期存藏。 9.另外,气泡酒有时以大酒瓶尺寸的瓶子做二次发酵,一般认为可延长起泡酒最佳品尝风味的年限。 10.4、特大酒瓶:一瓶约为四支750ml标准瓶或3公升葡萄酒的容量。 11.5、超级瓶:气泡酒的超级瓶相当于一瓶特大酒瓶葡萄酒的容量。 12.6、罗波安王瓶:一瓶约为6支750ml标准瓶或约为4.5公升葡萄酒的容量。 13.7、装玛土撒拉瓶:一瓶约为8支750ml标准瓶或6公升葡萄酒的容量。 14.8、亚述王瓶:一瓶约为16支750ml标准瓶或12公升葡萄酒的容量。 15.9、巴比伦王瓶:超大尺寸的葡萄酒瓶,一瓶约为17-20支750ml标准瓶或13-15公升葡萄酒的容量。
很想念上个世纪七八十年代喝过的一种名叫“麦精露”的装在啤酒瓶里的清凉饮料,不知道现在哪里还有卖?
麦精露真正消失的年代是八十年代初期。因为成本问题,消失了。
开红酒时木塞断了怎么办?
只用开瓶器的螺丝杆宁进塞子里一起拔出来
茅台酒瓶上套个塑料袋好不好?
不建议,自然保存即可
酒柜上面摆些什么装饰?
酒柜上摆放的装饰物可以根据装修风格和爱好摆放一些收藏品或艺术摆件,极具欣赏性。这不仅可以显示主人的喜好,也提升着整体的品位,或者摆放与酒柜相呼应的物件如:好看的酒杯、保留具有收藏意义的空酒瓶等酒文化物。
小口大肚底部H黑釉小陶罐请问是什么年代啊是酒瓶吗
应该是残次品
有一种白酒,口感有香油味,请问是什么酒
芝麻酒吧?
酒行取名
酒令。。。。。。。。。。。。
爷爷留下一批老酒,本人不喝酒均为80年代左右 保存完好,有尘土,个别有少量飞酒状况求各个酒的大约价值
这么多老酒,不得了,你爷爷绝对是土豪。
给烟酒行起名字
日月星
人说红酒年份越长越好,但是为什么红酒瓶上有保质期?
红酒年份越长越好是指那些采用纯手工方式精酿的顶级葡萄酒,这些酒是有生命的葡萄酒,或者用比较通俗的话讲,这些顶级的葡萄酒是还在进行非常缓慢的陈酿的过程中,但是这样的葡萄酒在市场上很难看得到,因为这样的葡萄酒不能在普通的环境下存放。您在市场上看到的都是采用工业化方式大批量生产的葡萄酒,这些酒既没有保存的价值,更不会有保存的年份越长越好之性能,因为这些红酒在装瓶前都已经灭菌、灭活了,这些酒已经是已经没有生命的死酒了,酒瓶上的保质期是说明这些酒的可以饮用的保存年限。
永不分梨的梨怎么放进酒瓶的
“永不分梨”的鸭梨是在幼年期生长的时候放进去的。“永不分梨”的鸭梨不是在成熟的时候放入的,而是在幼年期生长的时候将酒瓶套住幼梨,固定好酒瓶,在套上黑色袋子,以便梨更加的白净,待鸭梨长大到一定程度摘下来即可。首先鸭梨树要选择有一定树龄的树,而且梨树的品种也是特殊品种,由于要保持梨白净,套上了黑色袋子,但这样的操作会降低鸭梨的成活率,非常考验商家和种植户的技术,而且梨的生长期也不短,需要人工看守,无形之中增加了时间成本。永不分梨(酒)简介:邯郸永不分梨酒业股份有限公司(原河北永不分梨酒业有限公司),是一家大型民营生态酿酒企业。公司技术力量雄厚、设备先进、管理一流,是华北地区一颗璀璨的生态酿酒明珠。装梨技术耐人寻味,瓶口小,鸭梨大;酒中鲜梨保存期长,全球独有;口感独特,醇厚酒香、新鲜水果的芬芳;“分梨”与“分离”,意味深长,妙趣天成;集饮用价值、文化价值、观赏价值和收藏价值。
1988年郎君酒价格?
这个酒的价格大概在七百多左右。
泰州郎君酒是传销吗
是不是传销,应当按其具体的经营运作模式进行判定。 传销,是指组织者或者经营者发展人员,通过对被发展人员以其直接或者间接发展的人员数量或者销售业绩为依据计算和给付报酬,或者要求被发展人员以交纳一定费用为条件取得加入资格等方式牟取非法利益,扰乱经济秩序,影响社会稳定的行为。 根据国务院《禁止传销条例》第七条规定,下列行为,属于传销行为: 一、组织者或者经营者通过发展人员,要求被发展人员发展其他人员加入,对发展的人员以其直接或者间接滚动发展的人员数量为依据计算和给付报酬(包括物质奖励和其他经济利益,下同),牟取非法利益的; 二、组织者或者经营者通过发展人员,要求被发展人员交纳费用或者以认购商品等方式变相交纳费用,取得加入或者发展其他人员加入的资格,牟取非法利益的; 三、组织者或者经营者通过发展人员,要求被发展人员发展其他人员加入,形成上下线关系,并以下线的销售业绩为依据计算和给付上线报酬,牟取非法利益的。
习酒铂金方瓶怎么样
习酒铂金方瓶很好。习酒铂金方瓶,包装大气,酒质超越金质习酒,价格合理,正品保障,瓶子大气上档次,所以是很好的。
郎君酒说是芝麻香型的白酒,口感到底怎么样?
郎君酒芝麻香型白酒的特点为兼有“浓、清、酱”三种香型之长的口感优势,浓香为芝麻香型白酒刚刚入口时浓郁香气至极,清香为口中爽朗清香怡人,酱香为余味净长、回味持久,所以这款酒是芝麻香型白酒的代表。目前52度郎君酒芝麻香型白酒500ml每瓶市场价为198元RMB,若是看望老丈人还真是您选对了,只要是真酒,团聚时的那份开心才是最重要的。若有帮助望采纳,多谢!
习酒和茅台有什么区别?
一、法律上的区别先说法律上的关系吧,看上面有答案说习酒是茅台的全资子公司的,这样说来其实是不准确的。习酒公司现在除了茅台集团以外,还有另外三个股东。严格意义上说是控股子公司。二、产地上的区别茅台一共三个生产区,分别为101厂,201厂,301厂。101厂位于茅台镇,生产的茅台核心产品,飞天茅台,五星茅台,陈酿茅台等。201厂位于习酒镇,位于茅台镇下游约50公里。301厂位于二合镇,居于茅台镇和习酒镇中间。习酒同样四个生产区,分别为大地生产区,大坡生产区,黄金坪生产区,向阳生产区。前三个位于习酒镇,向阳生产区位于回龙镇。三、产品区别。茅台的主打大家都知道,酱香型53度飞天茅台。现在官方建议零售价1499,实际市场成交价约1750。2018年10月数据。习酒主打产品窖藏1988,同样为53度酱香型白酒。官方建议零售价798,实际市场成交价约500。2018年10月数据。四、口感区别茅台的江湖地位毋庸置疑,中国白酒第一品牌。口感均衡,无短板,诸位突出。习酒1988应该是市面上最像飞天茅台的产品,但口感上和茅台风格上还是有所区别,较为淡雅。
贵州习酒和泸州老窖哪个档次高
各有各的优点。从知名度来看,泸州老窖更出名,习酒稍逊一筹的,买酒送人一般讲究的是送双。不过如果对方真正懂酒的话,也可以选择一瓶五粮液。酒友中经常有句话“有茅选茅,无茅选五”,毕竟五粮液也是仅次于茅台的存在,是浓香型白酒的龙头,而且在千元档,是最受欢迎的白酒单品了。
1976年贵州习水酒厂生产的习酒多少价格一瓶?(木盒装的,玻璃瓶的,透明的)
哟算算也有些年头了 这个也不好说 你可以网上查查 或者搞个拍买什么的
习酒的酱香酒味道如何?性价比高吗?
贵州是酱香白酒的故乡,其优越的地理环境,气候环境、优质的水源等众多因素酿造了许多甘甜,醇厚的酱香白酒。习酒便是其中的一款,虽然这款酒的名气没有茅台的大,但相信大部分爱喝酒的人还是对这款酒有所耳闻的吧!那习酒好不好?它有什么特色呢?在此就简单的给你介绍一下吧!酱香白酒的生产工艺和其它香型白酒相比要稍微复杂一些,所以这款酒也不列外。精选了优质的糯高粱为原料,把小麦制成高温大曲,然后堆起来糖化,再经过二次投料、八次发酵、九次蒸馏、密封储存一段时间,然后勾兑调制,这样完整的酱香白酒才算酿制完成。酿酒的每一步都需要用心、谨慎,任何一步出错,都有可能会影响到酒的品质。所以经过精心酿制出来的酱香白酒拥有着突出的酱香味、酒液微黄透明,酒体醇厚丰满,空杯留香。习酒有金质、银质、经典、老习酒等很多系列,价格也就在几十元到几百元之间,可以说习酒属于中档的白酒,其价格和茅台的比起来并不算什么,不过大家也可以根据自身的情况挑选一款自己喜欢的酱香白酒。习酒,因其产地而得名,产自贵州省习水县,是中国地理标志的产品。习酒也因为独特的口感得了较多的奖,以前就获得了国际名酒博览会的特别金奖,在2016年被评为贵州十大名酒。
红酒瓶的标准尺寸是多少?
常见红酒瓶:1、1/2标准瓶 (375 ML)还算常见的小尺寸酒瓶,容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒,也常见贵腐酒(botrytised wine)用这个尺寸。我认为1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。2、标准瓶(750 ML)国际标准尺寸的葡萄酒瓶,约略4/5夸脱。不论是红酒、白酒还是起泡酒,都采用标准瓶容量。虽然起泡酒瓶比一般酒瓶大一些,但只是其瓶身玻璃材质较厚以支撑气泡的压力,容量还是保持在750ml的标准尺寸。3、大酒瓶(Magnum)最常见的大尺寸葡萄酒,其容量约为两支750ml标准瓶或1.5公升。在澳洲,较有名的酒款多有生产大酒瓶尺寸,以利收藏者长期存藏。另外,气泡酒有时以大酒瓶尺寸的瓶子做二次发酵,一般认为可延长起泡酒最佳品尝风味的年限。4、特大酒瓶(Double Magnum)一瓶约为四支750ml标准瓶或3公升葡萄酒的容量。5、超级瓶(Jeroboam)气泡酒的超级瓶相当于一瓶特大酒瓶葡萄酒的容量。扩展资料酒瓶是用来装酒的容器。历史上,酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期,中国玻璃制作技术落后,玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口,为“舶来品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是现在一般俗语也仍然把一瓶酒,说成是一洋棒子酒。历史上,酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期,中国玻璃制作技术落后,玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口,为“舶来品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是现在一般俗语也仍然把一瓶酒,说成是一洋棒子酒。参考资料酒瓶_百度百科
朋友送了两瓶金钻习酒,怎么辨别真假?
可以拨打习酒公司电话
古墓挖出“啤酒瓶盖”,难道是盗墓贼遗留的吗?
肯定是盗墓贼留下来的,古代不可能有啤酒瓶盖,应该是盗墓贼在喝酒的时候不小心遗留下来的。
百亿习酒“脱茅”,前任掌门张德芹复出“喝酒”
加入茅台集团20余年后,已经成长为百亿级别酱酒企业的贵州习酒,最终还是走到了“分别”的路口。 7月20日,贵州省人民政府官网发布关于张德芹等同志职务调整的通知,同意推荐张德芹为贵州习酒投资控股集团有限责任公司董事、董事长人选。 就在一周前,贵州茅台集团在官网发布关于无偿划转子公司股权的公告表示,公司拟将所持习酒公司82%股权无偿划转至贵州省国资委持有,由省国资委履行出资人职责。 工商信息显示,7月15日,贵州习酒投资控股集团有限责任有限公司成立,法定代表人为张德芹。截至7月24日,习酒公司股权等信息还未有任何变更,其仍由茅台集团全资控股。 值得一提的是,张德芹此次履职习酒算是“复出”。 2018年,执掌习酒公司“帅印”8年之久的张德芹卸任公司党委书记、董事长。而如今,随着贵州习酒脱离茅台“单飞”,业内关于其分拆上市的讨论甚嚣尘上。再度归来的张德芹能够带领贵州习酒再造一个“茅台”吗? 01 习酒“脱茅” 对于公司历史,习酒官网只有一段很短的介绍:“贵州习酒前身为殷、罗二姓白酒作坊,1952年通过收购组建为国营企业,1998年加入茅台集团,属茅台集团全资子公司。” 事实上,早在被纳入茅台集团之前,贵州习酒就曾名噪一时。根据彼时媒体报道,1993年,习酒营收高达2.5亿元,其规模与当时的茅台、五粮液旗鼓相当。意气风发时,时任习酒厂厂长陈星国曾发出“收购茅台”的感叹。 为了扩大规模,陈星国甚至一度征地超过5000亩,以超出年营利近10倍的贷款大兴土木,建设“百里酒城”。但最终因为资金问题负债高企,惨遭破产。 1998年,习酒加入茅台集团,成为后者的全资子公司。2010年,张德芹成为掌门人,在酱酒行业首次迎来快速发展的市场趋势下,习酒开始主推酱香型白酒,逐渐从区域品牌发展为全国知名品牌。2020年习酒实现销售规模103亿元,同比增长31.3%,是除茅台以外规模最大的酱酒企业。 公开资料显示,习酒产品以中高端酱香酒为主,窖藏系列为核心单品。习酒产品主要包括酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列、浓香和特许系列,公司坚持大单品战略,习酒·窖藏1988为主推的核心大单品,2010年开始即在全国市场进行推广,2020年窖藏1988销售额近58亿元,同比增长45%,占整体销售额的56%。金钻习酒于2018年底推出,市场定价300元~500元价格带 ,以补充次高端酱酒市场。2019年,公司推出新品君品习酒,定价1399元,向1000元高端价格带发力。 而确定“脱茅”之后,习酒也在资本运作方面动作频频。 天眼查App显示,7月15日,贵州习酒投资控股集团有限责任公司成立,法定代表人为张德芹,注册资本37.5亿元人民币,经营范围包含以自有资金从事投资活动、自有资金投资的资产管理服务、企业管理。股东信息显示,该公司由贵州省人民政府国有资产监督管理委员会100%控股。 另据茅台方面的公告,截至2021年底,习酒公司净资产为114.16亿元,占贵州茅台2021年12月底合并报表口径净资产2352.22亿元的4.85%。 02 “老将”归来 再度归来,张德芹已经49岁。与12年前一样,张德芹此次“归来”的第一件事,还是走访制酒车间。他强调,要坚持质量第一,坚持酿造高品质基酒,坚决守好生态、安全和质量底线,坚定不移地走生态优先、绿色、安全发展道路。 1995年,22岁的张德芹从贵州工业大学发酵工程专业毕业。从22岁到37岁,15年的时间里,张德芹先后在茅台公司从事生产管理、担任总经理助理兼酒库车间主任等工作。 2010年是张德芹职业生涯中的一个转折点。这一年,张德芹除了担任茅台公司总经理助理,还首度出任习酒公司董事长(法定代表人)、总经理、党委副书记。 根据彼时媒体报道,依照计划,茅台集团高层将亲自送其赴任,举行交接仪式,但因临时变故,对方一时无法脱身,仪式最终泡汤。没有鲜花和掌声,张德芹当天只能找到他在习酒任职的一位同学,由后者陪他悄无声息地在生产车间走一圈。 上任之后,张德芹提出了“自主生长与发展”的观点,在品牌运作上坚持剥离产品包装上的茅台LOGO,让习酒的市场运作相对独立,公司在产品文化、产品定位、品牌推广、市场布局等方面做了一系列改革。 2012年~2018年,张德芹一直担任习酒公司党委书记、董事长、法定代表人。执掌帅印的8年时间里,“颇有闯劲的张德芹让习酒业绩实现了快速飞跃。”在酱酒行业快速增长的推动下,习酒公司2010年收入超过10亿元。2012年,习酒销售额达到30亿元,其中山东、河南、广东、北京、四川5个省份的收入均超过1亿元,贵州省收入更是超过10亿元。 不过,习酒的发展并非一帆风顺。自2012年12月起,国家限制“三公”消费、禁酒令、中央“八项规定”“六项禁令”等政策频出,高端白酒进入深度调整期,产品出现严重滞销。 “要痛就今年痛一点。数据很难看,明年好轻装上阵。 ”为了应对行业变化,2014年,张德芹不惜“壮士断腕”,大肆清理渠道库存。这一年,习酒公司的销售额大幅下滑至15.8亿元。 2015年~2018年,习酒的销售额分别为15.56亿元、25.66亿元、35.78亿元,业绩开始逐步回升。不过,激进的扩张战略在带动习酒迅速崛起的同时,也暗暗埋下了隐患——习酒屡因环境违法遭到处罚。据《法制日报》报道,2016年《贵州日报》上公布的第一个环保挂牌督办案例,就是习酒。 2018年8月,张德芹卸任贵州习酒董事长等职务,由钟方达接任。一年后,张德芹出任贵州现代物流产业集团副总经理,彻底退出“白酒圈”。 03 上市猜想 在外界看来,习酒上述一连串的动作都是为独立上市做铺垫。 事实上,近十几年来,“上市”话题一直萦绕着贵州习酒的发展。早在2012年,张德芹在接受媒体专访时,就曾公开表示:“习酒一定要上市。” 2013年,在贵州茅台举行的媒体座谈会上,茅台集团对外宣布,未来5年拟推动包括习酒在内的4家子公司上市。时任茅台集团董事长袁仁国透露,习酒赴港上市的时间表,取决于证交所的时间表。根据彼时计划,习酒力争2014年底前在香港上市。 在2016年发布会上,张德芹再度喊话:“习酒一定会上市。”直到2019年10月底,时任习酒董事长钟方达公开表示,由于证监会相关规定,涉及同业竞争,同一集团不能上市两个品牌,习酒上市计划终止。 不过,贵州省在2021年初发布的“十四五”规划中,提出培植提升习酒等一批在全国具有较强影响力的骨干企业,加快推动企业上市。 随着此次“习酒脱茅”,业内再度掀起关于习酒上市的猜想。7月20日晚间,集体涨停的三大壳资源“绯闻股”贵广网络、贵绳股份、*ST天成集体发布澄清公告,否认借壳传闻。 那么,习酒在“酱酒”领域的行业地位到底如何? 公开资料显示,以茅台、习酒为代表的酱香型白酒从酿造到出售最短都需要5年,相比只需要3年的浓香型白酒或只需要1年的清香型白酒费时费力得多。以习酒为例,约5斤粮食才能生产1斤白酒。 此前,有券商投研团队对酱酒企业做了一个调研,目前我国酱酒企业数量已经超过千家。头部是当之无愧的巨无霸茅台,其营收规模一马当先,2020年主营业务收入949亿元,在酱酒行业的营收市占率超过60%。第二梯队则是郎酒和习酒,2020年习酒销售规模达到100亿元,郎酒酱酒板块规模约80亿元,市占率在5%~7%之间。第三梯队包括国台、金沙、珍酒、钓鱼台等,2020年营收规模在20亿~50亿元之间。第四阵营为丹泉、潭酒等企业,收入规模在5亿~10亿元之间。此外,在贵州仁怀当地,还分布着众多的收入规模在5亿以下的企业。整体来看,酱酒行业龙头集中度较高。第一、第二梯队企业规模明显领先。 2022年上半年,习酒销售额破100亿元,创同期历史新高。如果全年超过200亿元营收,势必让清香型代表山西汾酒(600809.SH)、浓香型重要代表泸州老窖(000568.SZ)都会发颤。这两家已经上市的酒企,去年营收分别为199.71亿元和206.42亿元。在业界看来,习酒是当之无愧的酱香“榜眼”,其旗下的酱香白酒“君品”系列和“窖藏”系列均是具有一定竞争力的品牌。市场对于酱香型酒上市充满期待,习酒此次剥离消除同业竞争后,后续上市的路又迈进了一大步。 业内有分析认为,未来习酒集团将会直接持有习酒公司82%股份,习酒公司为上市主体。 不过,习酒上市并非高枕无忧。在多位业内人士看来,习酒销售高速增长背后,经销商助力颇多。一些酒企往往为了业绩好看,库存转移到了经销商。习酒是否属于业绩“虚胖”,相信这会是习酒上市时监管部门重点关注点之一。 脱离了茅台的明星光环之后,习酒无论是产品包装还是经销渠道都需要重新进行探索和调整。与此同时,随着近年来年轻消费群体口味需求的逐步多样化,关于“酱酒退烧”的传闻也时时挑动着资本市场的神经。 强势归来,张德芹这次将会带领贵州习酒走向何方?我们拭目以待。 作者 | 凌云 来源 | 征探财经(ID:teccj6) END
酱香型白酒应该如何选?
您好,可以取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如果酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如果气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。 或者将一滴食用油滴入酒中,如果油不规则地扩散,下沉速度明显,则为劣质酒。建国以后,数次评酒会,直到1979年第三届国家名酒评比会才提出依据香型评选名酒,并按“色、香、味、格”四个标准为白酒打分,其中,“色”为10分,“香”为25分,“味”为50分,“格”为15分。这最终在白酒产业形成了“浓清酱”三大主体香型并列的格局,而这一届评酒会,无一河南酒水品牌,这也是河南白酒品牌受阻的重要原因。白酒,因原料、地域、工艺等不同而风味不同。白酒香型常规分为清香、浓香、酱香、米香,其中又穿插着其它香亦或是“兼香”(凤香、芝麻香、馥郁香、特香、董香等)。例如汾酒属于清香,茅台属于酱香。浓香和酱香在白酒中属于两种香型 萝卜白菜各有所爱啊 只不过根据区域饮食习惯嘞不同 咱河南人大多好浓香这一口至于酱香 云南、贵州、四川那一带无辣不欢 口味较重 加上白酒有解辣嘞功能 吃辣越多 越需要口感更绵厚嘞酒来调和久而久之 就喝习惯了呗 当然嘞 无论浓香还是酱香 只要是好酒 都是好喝不带拐弯嘞 如何选取收藏酱香酒,我个人有几点体会,供酒友们参考: 一是收藏大品牌的酱香型白酒。目前,有一个比较权威的全国十大酱香酒品牌价值排名。依照排名方便为1、茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品,世界三大蒸馏名酒之一,大曲酱香型白酒的鼻祖。2、郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品,“红花郎”和“青花郎”为其代表性产品。3、习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。4、金沙窖酒,金沙摘要酒为其高端酒。5、国台酒,一直以酱香新领袖自居。6、武陵酒,1989年荣获中国名酒称号,从此结束了湖南省没有“中国名酒”的 历史 。7、仙潭酒,在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王“。8、珍酒,作为上个世纪80年代拿茅台酒易地实验的产物,与茅台“同宗同脉“。9、云门陈酿酒,山东省青州市特产,中国国家地理标志产品。10、钓鱼台酒,是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒。 二是收藏有特色的酱香型白酒。其一,口感有特色。酱香型白酒以茅台酒为代表,但是并非一种口感,也各有特色。比如酱香突出的茅台、习酒,带苦头的郎酒,酸味重一点的珍酒、怀酒,柔雅酱香的北大仓、云门陈酿,等等。收藏者可以根据自己的喜好收藏。其二,酒瓶器型有特色。可以收藏封坛系列的,也可以收藏葫芦瓶系列的,可以收藏小酒版系列,等等。其三,有文化特色。可以收藏梅兰竹菊系列的,也可以收藏四大美女系列的,还可以收藏生肖系列的,等等。其四,出品数量小的比出品数量大的有特色。物以稀为贵,对白酒收藏来说,更是如此。 以上是我个人的收藏体会,如有不当之处,欢迎大家批评指正。也盼望能分享各位酒友的收藏经验和心得! 大厂嫡系是没有错的,另外酱酒入门单瓶200元以上,所以根据自己的预算,200-300元首选茅台王子,普郎和金质习酒,400-500元可以考虑赖茅序列,汉酱,习酒窖藏1998,1988,和红花郎10,15。对酱酒有一定了解后,可以考虑珍酒,潭酒,金沙回沙酒,国台,镇酒谨慎入手。 10几天前我回答了一个问答,10天过去了,阅读量居然只有7人,我感觉非常诡异,不知道是否被谁给屏蔽了,答案如下。 我来回答一下,肯定不能如你所愿,因为你是茅台镇的,有为茅台酒打广告的嫌疑,茅台酒算是酱香型白酒的领导品牌,但是太贵一般人没那个条件去消费,就算鼓起勇气消费一瓶,也要心疼好几天,殊不知和茅台酒厂隔河相望,这条河就是赤水河,还有一家知名酒厂,同样有悠久 历史 ,同样也是酱香型白酒,同样也用赤水河的水,甚至以前和茅台同属四川省管辖,最关键的是价格新民,档次并不低,他的名字叫郎酒,红花郎为您报时,能上央视的黄金时段广告的品牌,档次不言而喻。 郎酒和众多白酒大品牌不一样,很多白酒大品牌都争先恐后上市圈钱,郎酒是唯没有上市的白酒大品牌。不得不说郎酒是众多白酒品牌中的一股清流。 酱香型白酒品牌大多数都产于贵州茅台镇,且是由茅台镇当地小麦、水、高粱为原料,采用传统酱香工艺经过了一年生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏等酿造工艺流程酿造而成。一般优质酱香型白酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。 如何选购优质酱香型白酒,记住这几点很实用! 1.看包装:优质酱香型白酒包装边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝等现象,瓶体无裂纹和砂眼。 2.看标签:应当清晰标注酒名、生产厂家名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等信息。 3.看瓶盖:优质酱香型白酒一般为铝质金属防盗盖,盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。 4.看酒体(针对玻璃瓶装,其他包装可将酒倒于玻璃杯中观察):将酒瓶握于手中,慢慢倒置,对光观察瓶底。优质酱香型白酒应酒液清澈,呈无色或微黄色,不失光、不浑浊,没有悬浮物 5.看气泡/堆花:将瓶盖盖紧,倒置瓶身。优质酱香型白酒应堆花白晰、细碎、分布均匀,上翻密度间隙明显,且消失缓慢。 6.闻香气:将鼻子贴近杯口。优质酱香型白酒酱香突出,隐含酱香、焦香、糊香,其香复合,空杯留香。 7.品滋味:喝少量酒并在舌面上铺开。优质酱香型白酒应酸度较高,醇厚,舒适感强。 很多人自从开始接触酱香白酒后,就对酱香酒爱不释手。为什么酱香酒有如此大的魅力? 传统酱香酒在酿造过程中,要经过9次蒸煮,8次发酵和7次取酒,并要经过加曲、高温堆积、贮存、勾兑等过程。一瓶酱香白酒从原料进厂到成品出厂,至少要经过四个春秋才能传香于世,这就是酱香型白酒的珍贵之处。传统的酱香白酒繁复而又极具讲究的工艺,注定其口感是复杂而又神秘的。酱香酒闻起来很香受到广泛的认可,但也有些刚开始接触酱香酒的人却喝不惯,要真正懂得并喜欢上酱香白酒,需要时间的积累用心去慢慢感受。 一、酒质要好,一瓶好酱香需要同时满足以下几个条件:时间至少五年以上;品质传统坤沙酿造工艺(刚入门酱香酒的酒友除外)闻香较优雅舒适,不艳不冲,无不好闻的怪味儿,如泥臭味、盐菜味等。口感入口干净,较细腻、醇和,不辣喉,回味清爽,不上头。空杯香酱香酒最重要的特点便是空杯留香,如果您使用鉴别酱香酒的方法无法鉴别出空杯留香,那就要注意了。 二、适合自己:没有最好的酒只有最合适的酒,只有合适的才是最好的,二锅头也好茅台也罢,认为二锅头比茅台好的大有人在。但是人的喜好口感都会随着阅历见解而改变。正如我们年幼时害怕喝酒,觉得酒是最难喝的东西,但是随着成长我们都渐渐体会、理解酒的美好 酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒,等数十种蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 但是大多数人不知道的是,酱香型白酒中也有几个分类,酱香白酒按其生产工艺分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四大种类,从品质上讲,这四大种类的酱香白酒依次降低,今天我就为读者简单介绍这几类酱香型白酒的各个优缺点。 一、坤沙酒也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”,也就是常说的正宗的酱香型白酒,是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产,生产周期长达10个月,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经9次蒸煮8次发酵,7次取酒;并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小20%。 二、碎沙酒 即用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”,“碎沙酒”生产周期短,出酒率较高,品质一般;不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完。 三、翻沙酒 用“捆沙酒”最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”,“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质差。 四、窜香酒 用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉。市面上出售几元到20几元一瓶的酱香酒,基本都是这类产品。 正宗的酱香白酒生产成本都比较高,窖藏周期长,市面上的成品一般都要100多元才能够买到1瓶,所以消费者在消费酱香酒的时候,可以通过价格来简单的判断它们的种类。 1:选知名品牌和正规渠道。 2:消费者口碑较好的品牌。 3:市场适合自己价位,适合自己口感口味的。 闭着眼睛喝,只要不倒不打头就 K
关习酱香,关于习酒,你知道多少?
其实云南春晖是好酒,胜过茅台!
陶瓷酒瓶可以放在土里面吗
不需要放在土里,放在阴凉处保存好就可以。如果你仔细观察过酱香酒的外包装盒子,大概都能看到一个提示:阴凉避光处存放。有人就会说,是不是可以藏地窖里?地窖是凉快,但是也潮湿、阴冷,这个不利于酒的老熟,弄不好还会发霉,除非你这地窖,通风干燥,洞内恒温差不多在18-22℃。甚至还有一些酒厂在网络上投放广告时,宣称酒藏在图里,包装上全是土,瓶身上都是土,还说是老酒,可别上当了。有人将白酒用酒糟埋起来储存。老酒糟几乎没有糟味,而且酒糟会受杂菌感染发霉,甚至不乏有黄曲霉等剧毒品种,时间久了味道也会变。白酒尤其是酱香酒,比较适合存放和收藏,而陶坛的透气性较好,空气中的氧气能进入坛内,与酒产生“微氧循环”,使坛内酒液产生呼吸,从而加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度。酱香酒经过长时间的存放,酒体会更加醇厚。在存放过程中,酒体会经过氧化还原等一系列化学反应和物理反应,有效地排除了酒的低沸点物质,如醛类、硫化物等。除去了新酒的不良气味,乙醛缩合,辛辣味减少,增加了酒的芳香。甲醇等有害物质进一步挥发,而且会产生成熟的老陈味,酒的口感变得更加柔和、适口。