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南京市江宁区哪里有专卖红酒的?
江苏惠龙腾宇专做原瓶进口葡萄酒
红酒导购日常工作是做什么?
1、负责公司进口葡萄酒的销售工作,完成销售任务; 2、全面熟记产品知识、掌握销售技巧、为客户提供优质服务; 3、维护产品及品牌形象、合理解决客户需求,争取更多客户资源; 4、每周、每月、工作情况做好记录、按公司要求填写、提交各项报表; 5、严格执行公司销售规划。
白云边四星酒价格表
白云边酒价格表:白云边陈酿系列1白云边九年陈酿超市价格:78元/瓶超市价格:848元/瓶团购价格:738元/瓶白云边星级系列1四星陈酿白云边
葡萄酒有哪些是甜的
在市面上,甜红葡萄酒比甜白葡萄酒要少见得多,不过它们确实是存在的。想知道的话那就快随我一起看看甜葡萄酒的种类吧! 甜葡萄酒的种类 1、班菲王室玫瑰(Banfi Rosa Regale):这其实是一款半干型的红起泡酒,产自意大利的皮埃蒙特(Piedmont)。它是采用布拉凯多(Brachetto)葡萄酿造而成,口感甜美雅致,带有覆盆子和草莓的浓郁风味,适合搭配巧克力、新鲜水果、山核桃派等。 2、苏维雷西拉甜红(Souverain Dessert Syrah Alexander Valley):产自美国加州索诺玛县的亚历山大山谷,是一款个性出众的甜红葡萄酒,带有深色莓果如黑莓和黑樱桃的风味,并充溢着浓郁的香料味,非常出色。 3、罗森布拉姆仙粉黛迟摘甜红(Rosenblum Cellars Late Harvest Zinfandel):仙粉黛葡萄酒一般带有充沛的果香,这款迟摘型的仙粉黛甜红不仅具有果香丰富的特点,更带有异常甜美的浓缩糖分。入口即可以感受到太妃糖、红樱桃、覆盆子的浓郁风味,还夹杂着些许无花果和香料的气息。 4、云岭品丽珠冰红(Inniskillin Winery Cabernet Franc):云岭酒庄是加拿大最顶尖的冰酒生产商,它精心生产了一款品丽珠冰红葡萄酒。这款冰红散发着草莓和覆盆子的甜美芬芳,果香浓郁丰富,口感优雅精致,是一款不容错过的绝佳冰红。 甜葡萄酒的鉴别 色泽强光照射酒身稍带反光,优质酒澄清、透明、无浑浊和沉淀;接近原品种果实的真实色泽。葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红,经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血红或暗红,总体上红润剔透。凡液面呈深褐色的质量较差。 酒香优质葡萄酒应具有芬芳的果香及厚实的酒香。果香来自品种的天然香气,酒香是酿造和贮藏过程中形成的。陈酿时间越长,酒香越浓郁持久。 口感白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感;红葡萄酒应有干爽、醇厚、绵长、圆润感。各种口味均衡统一,恰到好处,凡串味或与典型口味不符的质量欠佳。包装检查软木塞是否正常塞在瓶口。如果凸得很明显或酒瓶有异常粘液,则说明在运输与储藏过程中受损,酒的品质会受到影响。 甜葡萄酒的存放 第一、光线 阳光对葡萄酒的影响绝不小于温度,所以几乎所有的酒商都会选用有色玻璃瓶来装酒,不过这些有色玻璃瓶并不可靠,最好还是放在黑暗的环境中或是电子酒窖中。对于有长期储存葡萄酒需求的人们来说,电子酒柜是个不错的选择。当然另外一个选择是在家中打造恒温的酒窖,只要家里确实有这个空间,这需要通盘考虑电力、排水以及通风等问题。如果没有条件,可以将葡萄酒摆放在厨房、床下等阴暗且不是太干燥的地方。 第二、温度和湿度 所有的白葡萄酒以及红酒都应该被储藏在12-15摄氏度,大约70%的湿度环境中,剧烈的温度变化以及遭遇高温会使葡萄酒遭到彻底的打击。以鸭绿江河谷产区产的通天葡萄酒为例,葡萄酒最好水平放置,这主要是瓶塞需要保持湿润,以涨满瓶口,这样才能防止葡萄酒瓶中透进空气,防止氧化。如果葡萄酒是长期的直立放置,瓶塞会因为干燥而收缩,这样的酒很容易被氧化。所以,建议保存葡萄酒时采用卧放和倒放的方式。 第三、如何储存喝剩下的酒 葡萄酒的氧化实际上从你开瓶的那一刻就开始了。有好几种设施可以减缓这一过程,比如真空保险瓶塞,可以将瓶中的空气除掉。还有一种方式是用惰性气体来隔离空气与葡萄酒,以防止氧化,这种气体是无味的,任何的瓶塞都可以使用。上述两种设备在红酒专卖店中均有出售。
15年白云边白酒贵州原浆茅台酒?
15年白云边白酒、贵州原浆茅台酒,还有酒刚子酒都挺不错的。。酒刚子这款酒是固态粮食酒,大师品质、既有面子,还不多花钱,还能延年益寿,自己喝还是企业宴请/送礼都可以使用。
哪里买红酒好
你好,我们公司是做西班牙原装进口红葡萄酒的
上海葡萄酒专卖店
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白云边15年的酒保质期是几年
白云边酒保质期是3到5年,具体的看度数。白云边酒创制于1974年,嗣后经数百次单项试验,上千次理化分析,在选料、制曲、发酵、蒸馏、调度、勾兑等数道工序上,掌握了科学的酿造工艺流程,研制出一种独特的白酒,这种酒需经长年窖贮,窖贮时间愈久,酒质愈感醇厚香美。因为白酒成分分明,酒质较好,酒中的酯化反应很慢,所以一般好的一点的酒都需要存放3到4年,有的可能会更长一点。产品种类湖北白云边集团于1997年隆重推出六种新产品,风味独特,42度精装白云边为五年陈酿,45度精品白云边为九年陈酿,45度珍品白云边为十五年陈酿,位居白云边极品之列,32度精品白云边为九年陈酿,40度白云边金酒、银酒还开展了金、银酒送大奖的酬宾活动。白云边酒,集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体,系独创出的一种兼香型白酒,闻之清香,进口浓香,回昧酱香,三香俱全,酒液清澈,酱浓谐调,醇甜爽厚,回味绵长。尤因酒脂指标偏高、醛指标偏低,且酒质厚、味醇浓、无杂质、扑鼻香,因此,白云边酒被全国酒界誉为湖北茅台。畅销全国,部分产品还出口到港、澳及东南亚地区。
想在县城开葡萄酒专卖店,是卖国产酒还是国外酒,请大家给分析一下钱景如何,包括投资多少
1、关于买国产酒还是进口酒的问题你需要确认一下,专卖店的定位是什么,主要消费人群是哪些,消费人群是喜爱国产酒还是国外进口酒?总之,一切以市场需求为导向。2、关于葡萄酒的前景葡萄酒行业的利润在3-5倍之间。3、关于投资多少主要由你专卖店面积的大小,还有县城的房租,以及想要的装修豪华程度决定的,不过启动资金不少10W.
老郎酒1956和白云边15年哪个好
苏丹大使馆
为什么有的红酒专卖店的酒柜放红酒是瓶口向下倾斜的.?这种摆放方法是可以的么?
建议将葡萄酒水平放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,随着时间的推移瓶塞会干枯变细,而使酒氧化了。网上找来的。
谁知道红酒专卖店的营业时间一般是几点到几点啊?
早九晚六或晚七。
是泸州老窖特曲,和白云边15年,相比哪一款酒档次
白云边15年有档次。15年白云边属于高档次酒。白云边酒属于高档的一款白酒,是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒,产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有诗仙、酒仙之称的李白的诗句。
买红酒哪里靠谱?
专卖店还是可以
白云边十五年假酒多吗
白云边十五年假酒多。造假酒者的共性是:1.制造醉畅销的假冒白酒产品。2.制造中高档的假冒白酒产品。目前,白云边酒醉畅销的是年份系列酒,尤其是9年陈酿(42度),12年陈酿和15年陈酿(42度)这3款酒醉畅销;所以,白云边的假酒集中在这3款。
红酒店如何选址
我们知道,好的店铺位置可给店里带来源源不断的客流量,为店里销量成交打下良好的基础。所以,前期的店铺选址对后期经营极其重要!那么,开红酒专卖店要如何选址?需注意些什么呢?下面傲鱼红酒酒庄为大家讲解一下红酒专卖店选址的注意事项。1、消费人群定位店铺的销量与客流量息息相关,所以,在选择店铺地址时,要做好相关的消费人群调查。如当地的消费水平,年龄阶层、职业、对红酒的喜好是喜欢法国旧世界红酒多一点还是新世界智利红酒多一点等等。不同地方的消费习惯不同,在店铺选址时要考虑好这些,才能更准确的定位自己店铺的消费人群客户。2、交通是否便利红酒专卖店选址时,最好选择在交通便利,消费集中的区域,如大型购物商场、超市等其他市场。这些地方都是人口流量大,消费集中,是人们消费的主要区域,红酒店开在这些地方,对引流经营有一定的帮助。3、店面面积与租金在选址时还要考察店面面积以及租金,这个关系到后期的运营,租金和以后的利润直接挂钩。在考虑租金时,你需结合具体的市场分析、店面分析看是否值得。如果当地市场大,客流多,租金等成在可接受范围内的话,那么你可开一家面积大一点的店铺,开设品酒区,客户休息区等,提高客户体验。如果当地市场消费人群没那么大、店铺租金又贵,那么你完全可以考虑换个店铺小点,租金便宜的地方开店。4、确认租赁除了以上店铺地方选址之外,在确定租赁场地房屋时,还要调查了解该房屋的使用情况,例如:建筑质量,房屋业主,是否有转让纠纷等等问题,这些都要一一了解清楚,确保自己避开转让店面,有纠纷的店铺!以上是傲鱼红酒酒庄对“开红酒专卖店必须懂的选址技巧”的分析解答。
请客喝什么白酒不贵又不掉价?这几款酒招待或自饮都不错
在中国,不管是商务宴请,还是家庭聚会朋友相聚,白酒都是必不可少的。 源于白酒在中国 历史 悠久,在古代,每逢重大节日或者君主祭祀等重要场合,白酒都是必备物品之一。时间传承沿袭下来,形成的一个共识:贵宾贵客来了,或者在正式场合,我拿出好酒来招待,用以表示我对客人的尊重与重视。 中国的酒文化绵延数千年,从古至今都深受人们的喜爱,招待客人自然少不了白酒。但是现在的白酒市场品牌种类越来越多,请客也更有讲究,千万不可随意,不然就会很“没面子”。 那么究竟什么样的白酒更适合请客呢? 一般作为请客的白酒,品质和口感一定要好;再者是包装至少看起来不简陋,更显诚意。 请客喝什么白酒不贵又不掉价?现代人随时需要请客吃饭,家里也要常备一些拿得出手的白酒,这里给大家推荐4款,价格都不是很贵,但是口感绝对是可以的,请客吃饭也有面子。 1.泸州老窖头曲(浓香型) 泸州老窖也被叫做“浓香鼻祖”,是浓香型酒中 历史 最为久远的。虽然目前的名声不如五粮液,但一直都是酒友公认的好酒、名酒。 这款头曲的价格在一百元左右,是泸州老窖中最有性价比的口粮酒之一。香气浓烈而不刺激,入口微辣但是不呛,酒液在口中顺柔舒服,多种复合香味协调,主以粮香,窖香,辅以酒槽香,回味舒适。包装也是鲜红大气,待客、自饮皆合适,请客有面子,而且价格便宜。 2.宝丰优质30(清香型) 宝丰酒可能有些酒友没听过,此酒也是中国名酒之一,产自河南,一坛1.1升,价格便宜,容量大,而且是实实在在的纯粮食酒。以高粱作为原料,沿用清香型的“清蒸二次清”工艺,口感也非常舒服,闻香清甜淡雅,入口柔顺甘润,落口净爽,回味甘甜清香,不少当地人都把它当作自己的请客酒。 不过,清香白酒的口感更适合口味清淡的酒友,喝习惯了浓艳、厚重风格的酒友,可能会觉得宝丰的酒味略有些清淡。 3.国康1935(酱香型) 酱酒最近几年相当火热,一款好的酱香酒待客也更有面子。国康1935产自我国“酱酒之都”的茅台镇,原料选自本地糯红缨子高粱,以传统12987工艺酿造,并坛储5年以上,酒质不凡。 开瓶的酱香味扑面而来,香气正、毫无刺激感,酱香带着粮香、焦香萦绕整个房间。入口绵柔顺滑,香味很足、略带酸香,下喉也柔顺,回味持久,此酒是纯正的大曲坤沙酒,风味更加丰富,喝完也会有上头的感觉,招待客人正合适。 4.白云边15年陈酿(兼香型) 兼香型白酒是将浓香与酱香结合,白云边是兼香型的典型代表,既有浓香的香甜也有酱香的醇厚,对于喜欢这两种香型的酒友来说可谓一口可体会两种风味。 白云边产自湖北,在当地是非常有名气的,常年销量名列前茅,也是当地人最常用来请客的酒之一。口感先酱后浓,入口微微甜带酱香,口感柔顺,后味有窖香,入喉不刺激不辣,香味细腻。 这4款酒大家觉得怎么样呢?平时请客吃饭各位都用哪些酒?欢迎讨论
如何开红酒专卖店
我是法国酒庄代表
金质习酒53度和白云边15年那个档次高
金质习酒53度和白云边15年那个档次高二者不宜相比较。15年陈酿是白云边酒业出产的一款42度的中端浓酱兼香型白酒。“白云边”得名于素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古诗篇,金质习酒53度酱香型白酒258一瓶,金质习酒是习酒中的金质系列。其中有金质习酒,至尊金质习酒,红盒习酒,银质习酒,方品习酒。至尊金质习酒是酱香型白酒国家标准起草企业习酒公司的最新奉献,在传统酱香型金质习酒风味特点的基础上,赋予了酒体"陈香舒适、柔顺幽雅、协调自然"的个性气质,创造出独树一帜的产品质量风格特征。
开家红酒专卖店要多少资金
基础费用大约20万起。投资商准备开家红酒专卖店的话,首年的装修成本是很必要的。而红酒专卖店的店面规格大小以及红酒专卖店的装修风格都会影响首年的装修成本。一般来说,开家红酒专卖店首年大概需准备2万元到50万元左右的装修成本。既然是开家红酒专卖店,每个月还需准备一定的租金成本。而每个月准备多少的租金成本关键是要看红酒专卖店的店面规模以及地段位置。一般来说,开家红酒专卖店每个月大概需准备2千元到3万元左右的租金成本。开家红酒专卖店的话,还需要考虑水电费用、开业宣传费用、人员雇佣费用以及流动资金等等。一般来说,开家红酒专卖店前期大概需准备1万元到5万元左右的其他成本。
想开个红酒专卖店。
随着经济水平的上涨,人们的生活水平逐渐提高,像平常的过节送礼,美食搭配,朋友聚会等等一系列场景都能看见红酒的身影!红酒渐渐成为人们日常生活的快销品,投资开一家红酒专卖店还是有很大的利润与发展空间的。面对如此火热的市场,许多投资商创业者纷纷选红酒行业投资创业。但是投资简单,经营才是盈利的关键。我们知道投资一家红酒专卖店前期的市场调查,店面选址、店面装修很重要之外,后期的店铺经营同样也很重要。那么经营一家红酒专卖店有什么经营技巧呢?下面傲鱼酒庄给大家分享几个经营方法。1、客户经营红酒专卖店要想赚钱,首先要积累专卖店的忠实客户。在日常的红酒专卖店经营中,管理者要不断地吸引新客户,维护老客户。如:策划活动吸引新客户入店,并引导客户办理会员卡,建立qq群微信群,维护客户关系,有新款酒类或节假日时可举办一些品酒会邀请客户上门品酒,增加客户与门店之间的联系。像这些品酒会等等这些活动不仅可拉升客户与门店之间的黏性,还可在品酒交谈中促成成交。2、品牌宣传除了日常的客户经营之外,为了提高店里的销量,适当的品牌宣传也是需要的。如多媒体渠道宣传、广告投放,沙龙会投资赞助、新客户购买发布朋友圈集赞优惠以及当地小区某个活动和费用较少的传单海报等等宣传方式。这些宣传推广方式,可帮助品牌迅速打开市场,获得知名度,从而受到更多人的关注。当然,宣传的方式还有很多,红酒专门店的经营者可根据前期的市场调查等信息,结合自身专卖店情况去策划最适合自身专卖店的经营管理模式。
红酒专卖店装饰装修需要注意哪些细节
红酒专卖店装饰装修是吸引顾客的重要因素之一,下面就从布局结构、风格设计、灯光、颜色四个方面介绍一下红酒专卖店装饰装修需要注意哪些细节。1、内部布局结构红酒专卖店装饰装修的内部布局结构应该从顾客的角度出发,当顾客进入店内后,首先呈现给消费者的应该是店内红酒产品的大概全貌,以及明显的分类标志,从而方便顾客挑选购买。2、店面的风格设计红酒专卖店装饰装修时店面的风格设计应该要符合红酒本身的产品特质。红酒本身代表着优雅浪漫和高贵。因此在装修装饰时尽量选择符合红酒产品特色的风格设计。比如可以选择木质的酒柜酒架来展现商品,更能凸显红酒的品质。3、灯光在红酒专卖店装饰装修时要注意灯光的使用。合适的灯光能够增加商品的质感和陈列背景的空间感。如果整体装修风格运用冷色调的色彩比较多,可以选择使用荧光灯,会达到比较好的效果;如果整体的装修风格采用的是暖色调,则使用白炽灯就可以。一般来说暖色调的照明灯光能够提高顾客的兴奋度。4、背景颜色专卖店装饰装修过程中背景颜色的选择很重要,不仅决定了专卖店给人整体的视觉感受,也会影响到对商品的衬托效果。比如常看到红酒专卖店常用黑色作为商品成列的背景色,就是因为黑色能够彰显红酒的高贵优雅神秘。红酒专卖店装修装饰上除了要与红酒有关联,同时也要考虑到顾客方便挑选的需求。以上就从布局结构、风格设计、灯光、颜色四个方面介绍的关于红酒专卖店的装修装饰需要注意的细节,希望对大家有所启发。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
佳乐美葡萄酒哪里有卖
家乐美葡萄酒的话,一般是在比较出名的大品牌公司酒窖里面才会有这种香醇甘甜,引人入胜的葡萄美酒
白云边是名酒吗它价钱多少
算不上全国知名,只能算地域性的名酒。酒还不错,市场没有做好。价格从20~200多不等。口味有点像酒鬼。香气还可以,不是很冲。(100多一瓶的那种)我个人还比较喜欢。2004~06年喝了大约有2箱,当时搞活动。大概是100多一瓶买二赠一。
葡萄酒专卖店名称
酒铺的名字需要高一点,只有这样才能让人让我们的口味得到满足。去店里买酒的都是很讲究的人,能品尝到红酒对他们来说是一件很幸福的事。只有更好的红色酒店才能满足他们的需求,所以起个名字很重要。Morsel小酒馆、意大利品酒小酒馆、亮马河小酒馆、沃佳小酒馆、奥普兰小酒馆、塔尔戈小酒馆、王新小酒馆、瑞德文小酒馆、蓬莱小酒馆、纳维斯小酒馆、东方巴黎小酒馆、四季相约小酒馆。鑫葡萄酒专卖、法国葡萄酒专卖店、赛特酒窖、艾莎堡酒屋、威尼斯堡酒屋、旧世界酒屋、法国葡萄酒专卖、世嘉一号酒屋、葡萄酒世界、葡萄酒世界、葡萄酒专卖、红丝路葡萄酒专卖、福满堂葡萄酒专卖。魏晨葡萄酒专卖,阿达拉葡萄酒专卖,凡蒂森葡萄酒专卖,欧维特葡萄酒专卖,九都葡萄酒专卖,拉菲葡萄酒专卖,艳星葡萄酒酒馆,华邦葡萄酒专卖,红爱葡萄酒专卖,百迪思葡萄酒专卖,帕利斯葡萄酒专卖,笛福庄园葡萄酒专卖。
老丈人过生日女婿送什么好,过年送老丈人什么酒
时间过的真快,又要过年了!仿佛隐隐约约听见断断续续的鞭炮声,瞬间联想到了岳父灿烂的笑容,一边亲切、和蔼、慈祥的接待我,一边又说:以后人来就好,别买这么贵的酒,再买我要批评你了。 每年我都特别害怕岳父批评我,每次岳父都会如获至宝,把酒放进酒柜里摆着。送了这么多年,我也只喝过两次我送给岳父的酒,一次是婚后第三天,一次是媳妇生了孩子,这两次岳父都喝的,差点流着泪叫我大兄弟。我特别理解岳父的心情,2011年我在杭州拍了一年婚礼,我见过太多父母送女儿泪洒现场的场景,我也安慰过无数的父母,我知道把自己宝贝女儿嫁给别人的心情,从小宠到大,不想让她受一点委屈心情。 我经常陪媳妇回娘家,每次都会给岳父带点不一样的酒,让他摆在酒柜里。岳父每次拿到酒都会问关于酒的一些来历,后来我发现酒柜里的酒是按照酒质摆好的,我也不知道那些酒瓶里面还有没有酒,最上面还空了两瓶酒的距离。唉!看到眼前的景象,我突然发现那里应该是给茅台1499的 茅台飞天 利用这段时间抢两瓶1499的茅台还是有机会的,京东、天猫、公众号,挨个抢一遍,每次看到那有两瓶酒的空间,我都想赶紧填上。岳父不说我也不能不懂事儿,毕竟把这么好的女儿嫁给了我。这些酒自己想喝的时候也可以游说一下岳父,邀请他品尝一下么,媳妇不会说岳父也高兴,大家都开心。 建议入手价:1499元 京东11月17号,10点开始预约。 茅台有一两瓶就行,再有钱也不能天天喝茅台,喝过、尝过就够了 梦之蓝手工版 建议入手价:1230元 在千元档的好酒很多,这种酒有个一两瓶就够了,在之前推荐的文章里说过很多次,380元以上的酒质有提升,但不是非常大,甚至我觉得不值这个钱。买是为了让岳父开心,毕竟把从小宠到大的女儿嫁给了你。 习酒15年 习酒在酱酒的地位已经碾压郎酒,不得不说茅台手段真的不一般。虽然习酒的酒质提升了,但价格也像茅台一样开始虚高的狠了,就算是40元的红习酱也涨到了80多元,简直可以用疯了来形容。 建议入手价:1350元 习酒封坛2号 建议入手价:1080 网络没有销售,酒质、名气高于青花郎,而且盒子上还有“贵州茅台酒厂”加持。虽然我不喜欢茅台,更不喜欢茅台的做事风格,但茅台名气大,大家都觉得茅台好,确实酒还行(北大也还行)。 青花郎 我没有买青花郎,但我推荐给那些看岳父的,毕竟里面有个郎字(新郎女婿),寓意很好。我没有比较好的渠道,所以没有买。我觉得1000左右如果能买得到还是不错的选择。 如果非要给个建议价:1200以内吧 双沟头排 建议入手价:930元一盒 我一直说双沟是落魄后的贵族千金,墙倒众人推,可是就算落魄也有当地首富的资产,大家闺秀的涵养。这个价格的酒没有太大的差别,从感情上落魄的千金更值得我的怜惜。 经常看到一些品鉴的大神非要把千元酒分出个好坏,这个价格的酒区别我认为在于风格,酒都差不多。每个人觉得某种酒不好,可能是不喜欢酒的味道,或是个人的情感比较倾向某种酒,喜欢某种口感。 双沟珍宝坊2021封藏大典 建议入手价:1180 元1000毫升 封藏大典的酒用的明朝老窖池的酒,跟头排用的酒一样,在勾调上封坛更偏原浆本身的味道,头排比封藏更柔和,谁好谁坏没有什么标准,喜好不一样,立场不一样,自然结果就不会一样,只能说哪个便宜哪个性价比高一些。 五粮液 建议入手价: 2021年五粮液52度:1030元 2018年五粮液45度:800 把五粮液放在第 5 位是因为五粮液的贴牌太多了,跟普五长的像的酒瓶子也很多,懂酒的岳父会很喜欢,不懂酒的岳父可能觉得你送的是30多块钱的贴牌酒。茅台虽然假的也很多,但泛滥程度不像普五授权的贴牌那么多。建议送普五的朋友可以跟岳父稍微提一嘴,这酒很贵,自己喝,别送人。 性价比也不如上面的几款,虽然是送岳父,也要考虑一下性价比。飞天是因为喜欢酒的朋友都有飞天梦。 国窖1573 泸州老窖我也没有买,但还是推荐给大家。没有买也是因为没有好的渠道,电商价格太硬了,而且我觉得泸州老窖太飘了,泸特也就是180元的水平,涨到了300多。 我这么说会有很多人不高兴,850元的国窖1573我可能会买,听卖酒的朋友说这价格可能性很大。 武陵琥珀珍藏版 建议入手价:1180 元 1000毫升 如果茅台没有抢到,我会拿这款酒告诉岳父:这是以前为毛主席酿的酒,而且鲍沛生与季克良是同班同学,为毛主席酿酒当然更上心,爸咱先尝尝毛主席喝过的酒,下次在尝尝飞天,看看哪个更好,喜欢哪个以后再买。 1内参 建议入手价:900元以内 馥郁香的代表,一口三香,遇到好价格可以买。 1佰草香 建议入手价:800以内 董酒为了生存与鸭溪窖的甲子窖一样,开始迎合市场,丢掉了自己的特色;不知道这是不是一个好的选择,当然首先要生存。 上面的酒送过就可以,这些酒也不值这么多钱,买是为了满足岳父对好酒的向往,也顺便蹭一蹭尝尝什么味道,不是为了喝。没有必要年年送,我一直说380元以上的酒没有性价比,只是资本为了圈钱做的噱头,什么七次取酒、五年一周期、工艺多么复杂、有多少微生物等等,只是为了把做酒这件事情弄得复杂,问我们消费者要钱。 高价酒是一种道德绑架,是利用人的虚荣心、攀比心来绑架消费者。我还是比较倾向送一些有性价比,酒质不错,价格不是很高的白酒。 茅台王子 同样价格也是虚的不得了,不管怎么说人就是有虚荣心、攀比心,王子虽然酒质不那么好,但架不住有茅台加持。 便宜的王子我没有渠道,京东1499元 5瓶:酱色+珍品+酱香经典+18年产传承1999+金王子 珍品郎酒典藏版 建议入手价:325元 珍品郎有两款,另一款绒布包装的在普朗跟红花郎10之间,这款典藏高于红花郎。 前几天京东400多,现在成600多了。 潭酒紫潭 建议入手价:380元 电商统一价 618元,对标习酒198红花郎15年,但在技艺方面还是稍微差了那么一点,但这个价位的酒该有的都有,只是风格与细节的差别。酒质而言没有太大区别,更何况380的价格非常有性价比,那点技艺丢的分可以忽略。以价格来说我更倾向珍品郎典藏版。 这酒拿一提,岳父一看京东1800多,也挺高兴的。 水晶文君 建议入手价:300元 礼盒 前几天在京东300元买的礼盒,之前320买的礼盒。虽然很多人说不值,以目前电商的价格来对比,这酒在300以内还是非常优秀的,几乎没有对手。 我问过文君酒厂的,他们跟天猫“文君酒类旗舰店”是合作关系,2012年的老酒也只有天猫有,价格只比新酒贵了10元钱,买的时候一定要注意,但据说都是一样的酒灌装的。 文君入口有一丝的烈感很快消失,香味的层次变化不是很清晰,但确实是有很丰富的香味变化。那份凛冽后的温柔就像老厂长的风骨,有傲气又温柔;不管是这样品格的女人还是男人都充满了魅力。 喝文君酒就像游览西湖,初次欣赏西湖可能没有传说中想象的那么美,但你看过西湖游再去览群山万水,会时时刻刻想念西湖,再次游览西湖细细欣赏时,你会明白西湖真的太美了。文君酒有丰富的香味层次、厚重丰满,凛冽后又很柔和,非常像有着傲气又温柔的大小姐。 小酒对比: 甲子窖与普文君对比着喝,甲子窖略显平庸,并不是甲子窖不好,只是没有特点,酒质还是很好的。 结论: 如果这酒是在260左右,应该是没有对手,但在300多元面对辰10这样的高手,还是逊色不少。这样比也很不公平,文君是电商的价格,辰10接近出厂价格了。如果辰10与天弦相比就稍微差点了 习水天辰 建议入手价:200元 2020年习酒终于重拾信心,打造浓香经典。我想习酒人永远不会忘记他们的英雄,至今思项羽,不肯过江东! 习水天辰在260以内非常有性价比 习水天辰10 建议入手价:325元左右 电商并没有卖辰10的,如果有靠谱的渠道可以问一下。习酒的浓香酒就像从不出右手的武侠高手,仅用左手在武林取得不可或缺的位置。习水天辰10就像习酒的右手,出手必伤人。酒质丝毫不输800左右的名酒,甚至可以在900-1000元左右与对手周旋,打不败也不太容易被打败。 宝丰陈酿30年 建议入手价格:210 元 在拼多多买一箱,1瓶200元。我不太敢在拼多多买吃的,买双袜子、买件衣服还行,不过拼多多这宝丰酒应该是真的,北京的宝丰仓库一起处理了,但我还是不敢,胆大的可以试一下。 朋友说这款酒比青花20强一点,京东价格700多元,我的酒已经到了但我还没有去拿。试过之后再来说一说。如果如朋友所说一样,这款酒性价比很不错。 宝丰国色清香35 建议入手价:280元,京东售价:588元。 跟陈酿30年一起买的,低于上面的陈酿30,高于青花20。 金六福酒一见如故 最近买的一款酒,这酒真的很不错,可以与330元以内的酒一战。包装精美,背面可以在酒评上填写寄语,名字也非常有寓意,送岳父一见如故也情深意切,恰如其分。详细内容,我会在更新一篇文章。 建议入手价:599元以内4瓶 ,正在搞活动 包装精美,背面可以在酒评上填写寄语,名字也非常有寓意,送岳父一见如故也情深意切,恰如其分。 多彩鸭溪窖 建议入手价:130元,京东售价300多 多彩鸭溪不太像之前的鸭溪窖,比较像后来的甲子窖风格。入口没有那种非常烈的感觉,柔了很多,典藏入口很烈,但不辣,有种上瘾的那种裂感。多彩鸭溪窖的价格在130左右,200以内多彩鸭溪无对手。这个价格需要在线下才能买到,搞活动应该可以差不多。 1湄窖起航 建议入手价:160元,京东售价 400多元。 包装、瓶子非常精致,酒质比潭酒金酱好很多。如果在160元以内非常有性价比,非常好的选择。想要买200元以内的酱酒可以试一试。 1湄窖卓越 建议入手价 215元,京东售价 600多。 1白云边15年 建议入手价: 42度 77元 45度 99.5元 当然这是因为有湖北消费券,没有消费券42度好价也要130元。 年份酒与带有酱味的酒,尽量多醒醒,才能品尝到醇厚的香味。入口像洋河的甜味,没有丝毫刺激感,中段甜味会浓一点然后带点酸味,后段粮香和曲香比较像剑南春,还有点花香的味道,回味悠长有酱酒的味道。 总体来说这酒没有任何杂味,没有刺激感,有点甜味香味很浓郁。适合女人喝,男人喜欢柔和浓郁的会非常喜欢。 1鸭溪窖百家福 建议入手价:460元一箱,京东售价 188元,最低的时候140元 虽然价格不高,酒质对比200元以内也是非常有竞争力,经常喝酒的岳父会喜欢这种口味。 1君坊 建议入手价:80元 搞活动时大约70-80左右,君坊有一股浓浓的粮食馊了的香味,非常干净,尾段有一股糊香。与老白汾相比虽然味道不同,但浓香型的君坊就算是清香型的也比老白汾稍微好那么一点。 我觉得送岳父这些酒可以了,生活不只有醉意的生活,更应该有诗意的生活。更何况还有双方父母需要照顾、还有孩子上学、结婚买房、买车等等。 拿着钱买酒是非常不聪明的选择,还是那句话:380元以上的酒没有性价比,只是资本为了圈钱做的噱头,什么七次取酒、五年一周期、工艺多么复杂、有多少微生物等等,只是为了把做酒这件事情弄得复杂,忽悠我们消费者要钱。 高价酒是一种道德绑架,是利用人的虚荣心、攀比心来绑架消费者。如果一定要喝,要买,我还是比较倾向送一些有性价比,酒质不错,价格不是很高的白酒。 不要被资本给忽悠了。
200左右的白酒哪个性价比高
性价比最高的白酒有:董酒老字号H3、多彩鸭溪、景芝吉品、白云边15年、国井酱酒等。1、董酒老字号H3董酒酿酒工艺复杂,成本高于其他香型白酒,但董酒老字号H3酒质高于珍品王子,价格却低了不少。老字号以药香为主导,入口微甜略带酸味,中段有窖香、糟香、粮香,中后段浓郁的药香味带一点焦糊香,这款酒的层次变化比较丰富,当然药香味与国密系列相比还是淡了一些;相比珍品王子层次更丰富,协调度更好,非常适合喜欢酱酒的朋友。2、多彩鸭溪现在的鸭溪窖除了典藏,已经没有那么明显的浓头酱味,更像川派浓香;因为第一次取的酒洒在了酒醅,再继续发酵,这样比来回翻窖池更直接的让酒醅浸润,窖香复合香比较好,酯类含量高,喜欢川派浓香的可以试一试。3、景芝吉品清雅的芝麻香为风格,同价位相比较算得上丰富、浓郁,不是有那么一句话么,全靠同行衬托。4、白云边15年入口像洋河的甜味,没有丝毫刺激感,中段甜味会浓一点然后带点酸味,后段粮香和曲香比较像剑南春,还有点花香的味道,回味悠长有酱酒的味道。5、国井酱酒酱味不明显,酸味稍微有一点重;酒体不是很厚重,香味层次简单、略淡;酒质跟赖茅端曲不相上下,香味的风格不同。可以拿着当作端曲的替代品,但是这种口味可能不太习惯,要适应一下,就没有问题。
去哪买真茅台酒
怕买不到真的.那就直接去茅台厂家去购买,就不会有假,茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。[5][6][7]茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”[7]茅台酒生产工艺茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。[7]茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。[7]茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。在此期间,要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼,制酒生产一年一个生产周期,顺应季节变换,历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒;酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存,最后,采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合,形成了茅台酒的典型风格。
gbt/t2356是什么酒的国家标准啊?
GB/T10781.2-2006是“清香型白酒”的国家标准。白酒分为优级、一级、二级这三个级别。这三个级别的酒都是国家标准GB/T 10781中的粮食酒。优级的精度要求与一级、二级也不一样。以酱香型白酒为例:香味上,优级酱酒,酱香突出;一级酱酒:酱香较突出;二级酱酒:有酱香。从口感上看,优级酱酒,诸味谐调,口味细腻丰满;一级酱酒,诸味较谐调,口味丰满;二级酱酒,有酱香,口味醇。从后味上看,优级酱酒,后味悠长,空杯留香持久,酱香风格典型;一级酱酒,后味长,酱香风格明显;二级酱酒,后味短,有酱香风格。扩展资料虽然同为国家标准,但是在原料采购与酿酒过程中,存在优劣差距,而茅台集团使用的GB/T18356-2007在各方面的要求都要更高。就拿原料方面来说,茅台酒原料必须是产于贵州省仁怀市及毗邻地区的优质糯高粱。而GB/T26760-2011则没有地域要求,只要是合格的高粱就可以了。执行标准不仅仅是企业生产经营的需要,更是法律的要求,标签上的标准代号和顺序号也是监督检查的依据。企业遵纪守法,有序经营,社会才会正常发展,市场上的假冒伪劣商品才有可能被杜绝。参考资料来源:百度百科-白酒标准汇编
杭州哪里有卖葡萄酒的地方?
私信聊,我可以介绍
急。白云边42°十五年陈酿市场价格多少,五星枝江大曲39°酒的市场价格?
15年,148元/瓶!枝江 128元/瓶
茅台同道同德不老酒执行标准和茅台酒为啥不一样
原料不同,时间不同。1、茅台同道同德不老酒执行标准是茅台酒系列中的一款特殊产品,与普通的茅台酒在原料、生产工艺、品质要求等方面都有所不同,同道同德不老酒的原料和生产工艺更加精细,品质要求也更高。2、同道同德不老酒的陈放时间10年,口感更加绵甜细腻,回味更加悠长,而茅台酒的陈放时间3年。
王茅酒和茅台酒的区别是什么?
一、品质特性不同1、王茅酒其色无色透明,匀和晶亮,酒花丰盈。2、茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。二、原料不同1、王茅酒:酿制原料则来自于赤水河谷及周边地区出产的“糯红高粱”。2、茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。三、工艺不同王茅酒:王茅酒遵循茅台古法酱酒酿造工艺,以每年九月初九的重阳节投料开始,一年为一个生产周期,需要两次投料、三次勾调、四十天高温制曲、五月端午踩曲、六个月存曲、七次烤酒、八次高温堆积发酵、九次蒸煮等工序。茅台酒:茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。
求鉴定 83年大中国茅台 价值多少 1983年贵州茅台酒 53度 500mL 酱香型 大中国 产地:国营·贵州茅台酿
这款酒如果是真的话应该挺贵的。去拿给专人问问吧。但不要轻信他们。他们有可能报你一个很低的价格,然后收购你的酒。
酱香型白酒的生产原料是什么?离开了茅台镇为什么造不出茅台酒?
1、生产原料:酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有酱香特点的蒸馏酒。 2、原因: 茅台特有的水质和窖池和特殊的地理环境。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。
香溢五洲和精品茅台酒质有何区别
香溢五洲是微调酒质,而精品茅台酒质为陈酿酒质,因此精品茅台的酒质比香溢五洲好。茅台酒按酒质依次分为七大类:普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿、年份酒。
茅台酒生产的主要特点是什么?
茅台酒的制酒生产具有以下特点: (1)严格的季节性生产 重阳下沙,一年一个生产周期。即每年重阳(农历九月初九)开始投料,1年为1个生产大周期。 茅台地区夏季炎热,酒醅温度高,如果淀粉含量高,收堆、下窖升温过猛,生酸幅度过大,对酿酒极为不利。重阳下沙既避开了夏季高温期,又避开了夏季赤水河洪水期,这时期“潦水尽而寒潭清,烟山凝而暮山碧”,赤水河清澈见底,水质极佳。 (2) 两次投料 每年农历九月初九重阳佳节,第一次投料,占原料的50%,称为下沙,蒸粮、入窖发酵一个月后出窖,再投入其余的50%的粮混合蒸粮,称为造沙,全年投料即告完成。有异于其他白酒四季投料。 (3)生产周期长 下、造沙投料完毕发酵1个月后,出窖烤(蒸)酒,以后每发酵1个月烤酒1次,共烤7次,只加大曲不再投料。同一批原料要经过9次蒸煮、8次加曲、堆积发酵、入窖发酵,7次烤酒才丢糟。历时整整一年。 (4)高温堆积 茅台酒采用开放式凉堂堆积发酵与封闭式入窖窖内发酵相结合的两种发酵方式,有别于其它白酒摊凉加曲后立即入池发酵的方式。 高温堆积发酵工序是茅台酒的独创,是工艺的核心。是糟醅充分利用环境中的微生物进行“二次制曲”的过程。 茅台酒高温大曲的曲糖化力低,并且几乎没有酵母菌。在堆积过程中,糖化酶的含量逐步增大,酵母菌数明显增多,达到每克数千万至上亿个。而且参与发酵的微生物体系与大曲发酵的微生物体系有较大的差异,尤其是产酒酵母都是在堆积过程中富集的。 通过高温堆积,微生物在消长过程中相互利用,以达到代谢产物具备酱香突出,幽雅细腻、酒体醇和、回味悠长的目的。 堆积发酵的质量直接影响酒的产质量。堆积发酵好,酒的产质量好;堆积发酵不好,酒的产质量不好。 5)高温接酒 其他白酒要求蒸馏接酒温度为25℃,而茅台酒的接酒温度要求在40℃以上,有利于排除低沸点、刺激性的物质,有利于保留高沸点物质,有利于提高酱香型酒的质量。 (6)以酒养窖以酒养糟 制酒生产除在投料润粮时加水外全年不再加水。下窖时在窖底、窖壁、酒醅内和做窖底、窖面时喷洒尾酒,用以调节糟醅的水份。另外尾酒更主要的作用是在窖内再次发酵增香,供给己酸菌、甲烷菌、产酯酵母菌等微生物的碳源及香味物质的前驱物质。 (7)合理的酒精浓度 茅台酒的浓度是53%(v/v)。关于酒精浓度有个经典实验数据,即用53.94毫升酒精加上49.83毫升水,充分混合后,混合液的体积不是103.77毫升,而是100毫升,这时酒精分子和水分子缔合的最紧密。可见茅台酒的酒精浓度最合理。 (8)出酒率低、大曲用量多、辅料用量少 茅台酒出酒率低为5:1。即5公斤粮食生产1公斤53%(v/v)左右的酒,在所有白酒生产中是最低的,浓香型白酒仅2公斤多粮食就可生产1公斤酒。 大曲用量多为1:0.9。即1公斤高粱要耗用0.9公斤大曲,是所有蒸馏酒中用曲量最大的。大曲不仅是酿酒的糖化发酵剂,同时也是酿酒原料,其曲香又是茅台酒酱香的重要来源。 茅台酒辅料用量少。仅占原料量的5℅,浓香型酒辅料用量是茅台酒用量的几倍,辅料少因此而带来的对人体健康不利的甲醇等成分含量就少,茅台酒甲醇含量远远低于浓香型酒,远远低于国家标准控制要求。
厚德载物茅台酒酒质怎么样
这款白酒的原酒采用“跑窖法”的古老方法酿造,不仅如此,还恪守三十多道古法酿造程序,使它继承了传统古老的幽香美味。而且以优质高粱为原料和小麦精心制作高温大曲,具有粗粮的浓香味。二次堆积糖化,多次投料发酵蒸馏,最后再用陶罐密封贮存。因为这款白酒是大师手工精心酿造而成,汇聚天地之灵,调时光的味道,从中可以品尝到历史的五味杂粮。而且独创了国馆的“柔美香型”,喝起来具有陈年的香味、绵软醇厚,甘甜幽香。口味和酒香都十分独特,9星刺激的辛辣型, 更适合大多数人饮。
茅台酒为什么这么贵
回答那么长有什么用,茅台贵是因为我们公务员数量多。
白酒尾酒酱香型茅台酒?
白酒尾酒、酒刚子酒和酱香型茅台酒都喝过。酒刚子酒是一款很不错的纯粮固态发酵酒,非常适合自己喝。非要喝酒的时候,一定要喝好酒,高质量的酒虽然价位高,但健康、品质上乘,是那些低端价位的勾兑酒没办法比的。
茅台酒是酱香型还是浓香型?
都有的
茅台酒的双沙是一种什么工艺?
茅台酒制曲的基本工艺为:选择制曲原料——曲料粉碎——曲料配比——踩曲制坯——曲坯培养——成品曲质量鉴定。制曲以高温为关键特性。茅台酒的酿造工艺特殊,跟浓香、清香型白酒决然不同。一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间。在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物星罗棋布于酒体中。茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。
茅台酒和五粮液的区别是什么
一、两个品牌的相似点 其一,两个都是老牌国家名酒; 其二,都具有悠久的酿酒历史; 其三,都在巴拿马万国博览会上获过奖; 其四,在国内都有广泛的影响,在国外也都有一定的知名度; 其五,都具有巨大的品牌资产价值; 其六,都是证券市场中的强势蓝筹股品牌; 其七,都具备巨大的品牌延伸潜能; 其八,都有比较稳定、区隔明显的消费群体市场(年龄和区域); 其九,两个产品的市场价差不大等。 二、茅台、五粮液品牌差异性比较 第一,就极为关键的品牌形象感而论,茅台给市场的感觉显然有着非同寻常的历史厚重感和沧桑感。这一点对白酒品牌的支撑十分重要。近年来投放市场的高端白酒品牌水井坊、国窖1573、酒鬼、百年孤独、道光廿五、金剑南等,都是以悠久的历史感来作为品牌的核心诉求点和支撑点。就这一点来看,尽管五粮液也具有悠久的历史,但给予市场的历史厚重感和沧桑感不如茅台; 第二,就介入历史事件来看(这一点对品牌的知名度和美誉度也是相当关键),茅台具有特别的优势。茅台介入了二十世纪新中国的许多重大政治、军事和外交事件,由此而赢得了政治酒、军事酒、外交酒的美誉。“国酒”桂冠也由此而来。茅台因此而迈上了一个令其他品牌白酒难以企及的雄视天下的高端平台。而五粮液却没有能够获得这样的历史机遇来展示自己的风采; 第三,茅台更具有神秘色彩。悠久的历史,难得的历史机缘,重大政治、军事、外交风云际会中的频频展示亮相,特殊的地域环境等要素组合,演绎出茅台酒不同寻常的神秘色彩和感觉。比较而言,五粮液的神秘色彩就没有这样浓厚。这种浓郁的神秘色彩和感觉,蕴涵着巨大的品牌价值拓展空间。当然,能否充分利用,关键还要看如何去发掘、整合和延伸; 第四,反过来看,五粮液在历史感与现代感的结合上却做得比茅台要好。同样具有悠久的历史,五粮液集团好象没有很刻意的去浓笔重彩进行渲染和诉求。或许认为应该另辟蹊径吧。通过广告等营销手段,五粮液更多的是竭力塑造一个庞大的、实力雄厚、充满活力和现代色彩的“酿酒帝国”形象。 第五,浓香型白酒的大流行,使五粮液品牌在市场上左右逢源。五粮液不仅在白酒高端市场占据了半壁河山,而且也为其家族品牌迅速抢占各个档次的细分市场提供了广阔天地。最多的时候,五粮液的家族品牌已经繁衍到近百个!其麾下的十来个主要品牌,每一个的年销售额都上亿元。而茅台则受制于酱香型酒酿造周期长、成本大、口感等因素,除不同度数和不同年份的茅台酒销售比较好外,其开发的酱香型系列品牌产品如茅台王子酒、茅台迎宾酒的销售时下还不尽如人意。在历届评出的国家名酒中,浓香型白酒所占的总数高达80%。后起的强势品牌和一般品牌白酒主要也是浓香型。茅台集团迫于白酒消费主流的压力,在兼并了贵州习酒厂以后,提出要把具备15000吨浓香型白酒酿造能力的贵州习酒厂建成茅台集团的浓香型酒生产基地。要充分借助茅台品牌的支撑,重点推出茅台液,以图在浓香型白酒市场打出一片天地来。达到酱(香)浓(香)组合。
贵州茅台酒的执行标准是什么
GB/T18356—2007。《地理标志产品:贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替并废止GB 18356—2001《茅台酒(贵州茅台酒)》。本标准与GB 18356—2001相比主要修改内容如下:根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称;由强制性改为推荐性;对部分定义、原料要求、酿造环境、传统工艺等内容的文字进行了修改,使之更准确清楚;按照现行的国家标准修改了理化指标的酒精度;增加了1L以上容量的产品规格。谷物酒的主要风格主要取决于以下几个方面:1、主要原料:纯谷物固态发酵工艺,根据高粱香味、玉米甜味、大米洁净、小麦躁狂、糯米、大麦洗涤等特点,选择高粱、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿造原料。2、辅助材料:稻壳。酒糟的主要功能是调节淀粉浓度,填补酒糟的轻酸性,使其具有一定程度的疏松性,有利于酒糟的发酵。要求:新鲜干燥,无霉味,金黄色。3、酒水:清澈透明,略带甜味,清爽清爽。感官。白酒的质量主要是通过理化分析和感官检验来确定的。人的感官评价必须正确地反映酒的颜色、香气和味道的含量。
茅台二十四节气酒美自天成三种区别
茅台二十四节气酒是茅台酒厂推出的一款特殊酒品,它拥有三种不同的区别。第一种是酒质。茅台二十四节气酒采用了茅台酒厂自产的优质酒麦,经过精心酿造,使酒质更加细腻,口感更加醇厚,醇香四溢,是一款优质的白酒。第二种是酒瓶。茅台二十四节气酒的酒瓶采用了传统的瓶身设计,上面刻有茅台酒厂的标志,瓶身配以精美的绘画,色彩鲜艳,更加突出了节气的特色,使酒瓶看上去更加有趣。第三种是酒体。茅台二十四节气酒具有较高的酒体,口感浓郁,酒体厚重,耐饮性强,酒精度较高,口感温润,回甘悠长,是一款非常优秀的白酒。总之,茅台二十四节气酒是一款特殊的白酒,它拥有优质的酒质,精美的酒瓶,以及优秀的酒体,是一款值得收藏的珍品。
茅台酒来自什么地方?
茅台酒,素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。 中国的茅台酒,产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村),迄今已有270多年的历史,享有“风来隔壁千家醉, 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。位于赤水河畔的茅台,自古以酿酒出名。清人曾有咏句为“集灵泉于一身,汇秀水东下”赞美赤水河,而茅台酒的出名,这或许与当地水质优良有关,据有关文献记载,早在两千多年前,古仁怀 附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒,宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验,无数次改进和提高,终于摸索出一套独特的酿造技术,制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云:“寻常沽贯,皆烧春也”,时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高,便成了名满天下的中国名酒。 茅台酒为酱香型大曲白酒。它是用高梁和小麦作原料,再加上当地的优质矿泉水,应用传统独特的工艺精酿而成。整套工艺长达8个月这久,比其它酒类发酵时间长得多。成酒后,清亮透明,浓郁醇香。然后入库三年,方准出厂。据专家们分析,其酒内含有70多种成分,因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明,口感醇厚柔和,无烈性刺激感,入口酱香馥郁,回味修长,余香绵绵,为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格.
五粮液和茅台酒的区别是什么?
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酿造白酒需要哪些原料?
无论是喝酒的还是酿酒的都知道白酒的原材料大都是粮食谷物为主,液态法白酒才会用到薯类、甘蔗、蜜饯类等原材料。以国窖1573单梁浓香型为例,原材料是高粱、小麦、水。和贵州茅台酒除了工艺不同之外原材料是相同的。而五粮液多粮浓香型原材料是高粱、小麦、玉米、大米、糯米、水。以上三种酒是可圈可点的白酒代表。无一例外的全部都是使用谷物粮食为原料,包括其它品牌也都一样。而汾酒作为白酒届的翘楚,第一白酒上市公司。经常喝酒的都知道它的酿造原料除了粮食之外多了一种“豌豆”。这个豌豆并不是直接用于酿酒,只是用来制曲。曲为酒之骨,酒曲是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌,产生的淀粉酶会糖化米种的淀粉,最后生成酒精。其实制曲可以取消豌豆,但少了豌豆汾酒也就不再是“清香正宗”!所谓的清香正宗不但跟工艺有关,和原料更有脱离不了的关系。豌豆独特的清香气味造就了气味纯正的清香汾酒,这也是古人经过多次尝试后总结出来的经验。有些清香型白酒取消了豌豆,无论是喝起来还是闻起来两者还是有不小的差距的!豌豆性寒凉,可以对发酵温度的掌控起到很大调节作用,非常吻合汾酒大曲“前缓—中挺—后缓落”的发酵工艺。经过发酵的转化,豌豆融入汾酒后,其口感会呈现出一种独特的气味和风骨。饮用汾酒时,一丝清香滑落喉间,略带涩感的豆香慢慢呈现,细细品味,愉悦之感油然而生
正宗茅台酒是什么香型的?
正宗茅台酒全是酱香型的,浓香型是茅台集团下属公司生产的。茅台:茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。茅台香型:以国酒茅台为代表的酱香型中国白酒都是大家所熟知的,对酱香型白酒生产工艺却很少有人知晓。下面一起揭秘茅台酱香型生产工艺。原料准备名词解释:【下沙】在酱香型白酒生产工艺把高粱原料称为沙。 在每年大生产周期中,分两次投料,第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高粱原料粉碎的粗细来调节。
茅台是酱香酒还是浓香酒
酱香酒。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。酿造:茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。在此期间,要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼,制酒生产一年一个生产周期,顺应季节变换,历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存,最后,采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合,形成了茅台酒的典型风格。
茅台酒以什么原料制成
茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。
茅台酒的原料是什么 怎么做的
茅台酒品质过硬。我做的茅台酒支持各种防伪,品质到位,酒质均为合格,想拿酒的朋友,来我这拿即可
茅台酒的主要生产原料要求不包括
茅台酒主要生产原料要求不包括霉变原料。茅台酒的主要生产原料要求无杂质、无虫蛀、颗粒成熟饱满、无霉变。茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒介绍茅台酒同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。
茅台酒主要生产原料要求不包括什么
贵州茅台镇大曲酱香酒属纯天然、原生态蒸馏酒,其主要原料为当地产的红缨子糯高粱。这种高粱种皮厚、耐蒸、不糊化、支链淀粉高,单宁、花青素等微量元素成分含量也比较丰富,烤出酒的香型数量就比普通梗高粱的酒多。
茅台酒的主要生产原料要求不包括()无杂质
茅台酒的主要生产原料要求无杂质、无虫蛀、颗粒成熟饱满、无霉变其他不包括霉变原料。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
茅台酒原料主要有哪些
茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒的原料不包括哪些?
茅台酒主要生产原料要求不包括霉变原料。茅台酒的主要生产原料要求无杂质、无虫蛀、颗粒成熟饱满、无霉变。茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒介绍茅台酒同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。
茅台酒主要生产原料要求不包括
茅台酒主要生产原料要求不包括霉变原料。茅台酒的主要生产原料要求无杂质、无虫蛀、颗粒成熟饱满、无霉变。茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。茅台酒介绍茅台酒同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。
贵州茅台酒的酿造原料
酿制茅台酒的原料是用贵州当地优质的高粱酿制的。茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台酒名字由来:茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。这充分证明了茅台酒是与产地密不可分的。
茅台酒的酿造原料有哪些?
酿茅台酒的原料是用贵州当地优质的高粱酿制的。茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
茅台酒的原料是什么怎样制作
茅台酒的主要原料是高粱、曲药。高粱从农户手中购买,曲药是用小麦制得,也可以购买制好曲药使用,其他需要用到辅助品是水、电、煤。
茅台酒酿造的主要原料是?
高粱为主
茅台酒的酿造原料有哪些 酒是怎么酿造的
茅台酒以当地优质糯高粱、小麦、水为原料酿造。茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。 茅台酒是哪里产的 茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,已有800多年的历史。 茅台酒名字由来 茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。这充分证明了茅台酒是与产地密不可分的,同时也说明茅台酒不可克隆。
茅台酒的主要生产原料要求
茅台酒的主要生产原料要求是无杂质、无虫蛀、颗粒成熟饱满、无霉变。茅台酒以当地优质糯高粱、小麦、水为原料酿造。茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,已有800多年的历史。茅台的制造工艺:茅台酱香型白酒的工艺特点为“三高三长”。“三高”是指茅台酱香型白酒生产工艺是高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒;“三长”是指茅台酱香型白酒基酒生产周期长,大曲贮存时间长,茅台酱香型白酒基酒酒龄长。季节性生产,是茅台酱香型白酒工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方,也是茅台镇酱香型白酒工艺的巧妙之处。国内其他香型白酒的酿造,一年四季都可以投料生产,只需经过一两次,最多五次发酵蒸馏取酒,便完成一个生产周期。
茅台酒以什么原料制成
高粱,小麦,水