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白兰地酒精度白兰地有多高的酒精度
1、一般情况下,白兰地酒精度数都处于35%-60%之间,而大部分的白兰地葡萄酒以40%—43%居多。2、纵使白兰地属于烈性酒,但是因为经过很长时间的酿制,其口感非常醇和,香味纯正。通常人们在饮用之后,会呼出带有香气的口气,这也是白兰地深受人们喜爱的原因之一。
白兰地酒属于什么类的酒
白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。酒类中,除了红酒,其他都没什么保健作用,宣传说有保健作用都是骗人的。
一般的白兰地酒有多少度?
白兰地酒精一般为40-43度,勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42-43度。属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,白兰地呈琥珀色,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的白兰地,有的长达40-70年之久。他们利用不同年限的酒,按各自世代相传的秘方进行精心调配勾兑,创造出各种不同品质、不同风格的干邑白兰地。扩展资料饮酒注意事项很多人喝酒的同时,还喝点碳酸饮料,比如雪碧、可乐、汽水等,自认为这样酒被“稀释”了,不容易醉。其实,碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体,会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,伤害更快更大。喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快,则血液中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态;若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。尽量慢一点喝,分小口咽下。参考资料来源:百度百科——白兰地参考资料来源:百度百科——饮酒
白兰地是什么酒?
白兰地是用葡萄或水果发酵后蒸馏出来的高酒精度数酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑地区所产。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑地区所产。扩展资料除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑秘鲁﹑德国﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”,人们在高兴的时候,享受一杯白兰地,会使你情趣倍增。白兰地的饮用方法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮。
白兰地酒是什么颜色的?
白兰地酒是白颜色的。
白兰地属于什么类别酒
白兰地属于烈酒。是使用葡萄或其他水果,发酵后再经过蒸馏后而成,酒精含量较高。白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。品尝欣赏:1、起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色,而非红色。2、将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿着杯壁滑落,此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的“酒脚”;越好的干邑白兰地,滑动的速度越慢,酒脚越圆润。3、从舌尖开始品尝干邑白兰地,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。
白兰地是什么酒?
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请问:白蓝地酒多少度
白兰地酒有36°43°等几种型号。
茅台王子酒怎么样?
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白兰地是什么酒
白兰地是一种高酒精度数的蒸馏酒,以水果为原料经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。 白兰地的成分 白兰地在最早时期是用纯葡萄为原料先蒸馏制酒。在木桶中发酵而成,被人们发现以后,觉得这样的白兰地酒质实在香醇美妙口感香醇,芳香浓郁。白兰地如果不标注某某水果为原料,都是默认指葡萄为原料酿制的酒。如果用其他水果比如樱桃、苹果等水果为原料酿制的白兰地,都应加上名称如樱桃白兰地、苹果白兰地等。 白兰地的盛名原因 白兰地在欧洲地区可以说是远赴盛名的一种酒。颜色上更是晶莹,剔透犹如琥珀般的金黄色,慢慢也奠定了白兰地的高贵典雅气息,并且在豪华盛宴上,白兰地更是不可或缺的酒,少了它餐宴都变的索然无趣了。
白兰地属于葡萄酒吗?
白兰地属于烈酒。白兰地是使用葡萄或其他水果,发酵后再经过蒸馏后而成,酒精含量较高。白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家。品尝欣赏起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色,而非红色。将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿着杯壁滑落,此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的“酒脚”;越好的干邑白兰地,滑动的速度越慢,酒脚越圆润。从舌尖开始品尝干邑白兰地,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。
白兰地是属于什么酒
白兰地属于烈酒。白兰地是使用葡萄或其他水果,发酵后再经过蒸馏后而成,酒精含量较高。白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家。品尝欣赏起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色,而非红色。将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿着杯壁滑落,此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的“酒脚”;越好的干邑白兰地,滑动的速度越慢,酒脚越圆润。从舌尖开始品尝干邑白兰地,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。
白兰地是什么酒
白兰地(高度蒸馏酒)白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常所称的白兰地专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”,被誉为“生命之水”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。其实白兰地的起源是中国。
白兰地是什么酒怎么喝
将白兰地倒至杯中的六分之一处,单手握酒杯,缓缓地摇一摇后,同时通过手温将酒香挥发出来;随后小抿一口白兰地含在口中,鼻吸一口气,再将酒慢慢咽下。细品一杯好的白兰地怎么品白兰地好酒通常是用来品的,而不是一饮而尽,与红酒一样,白兰地也可以用来品,让人们享受果的醇香,酒的芬芳。通常建议喝白兰地要净饮。品白兰地要用专用的白兰地酒杯,通常为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。伴着悠扬的轻音乐,将白兰地倒至杯中的六分之一处,单手握酒杯,缓缓地摇一摇后,仔细观察酒的挂壁,同时通过手温将酒香挥发出来;随后将酒杯慢慢送至嘴边,小抿一口白兰地含在口中,鼻吸一口气,再将酒慢慢咽下;让白兰地的醇香与芬芳在鼻腔与嘴里徐徐回荡,这种感受一定妙不可言。白兰地的常用喝法(1)净饮所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。(2)冰饮白兰地属于烈性酒,有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。(3)掺雪碧(可乐)按1:0.8的比例将酒饮掺合,然后摇动掺酒壶,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。(4)掺冰红(绿)茶按上面雪碧方法的比例,在白兰地中掺冰红茶或绿茶,以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法,通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。
白兰地是出自哪里的酒?
法国的干邑地区
白兰地的酒品分类
1、法国白兰地(Franch Brandy)除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中政府没有太多的硬性规定,一般不需经过太长时间的酿藏,即可上市销售,其品牌种类较多,价格也比较低廉,质量不错,外包装也非常讲究,在世界市场上很有竞争力。Franch Brandy法国白兰地,在酒的商标上常标注“Napoleon”(拿破仑)和“X·O”(特酿)等以区别其级别。其中以标注“Napoleon”(拿破仑)的最为广泛,真正俗称拿破仑牌子的白兰地是克罗维希(courvoisier)和马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、人头马(RemyMartin)并称4大干邑。较好的品牌有:巴蒂尼(BARDINET)法国产销量最大的法国白兰地,同时也是世界各地免税商店销量最多的法国白兰地之一,其品牌创立于1857年。另外,还有CHOTEAU喜都、COURRIERE克里耶尔等,以及在我国酒吧常见的富豪、大将军等法国白兰地。2、玛克白兰地(MARC BRANDY)“Marc”在法语中是指渣滓的意思,所以,很多人又把此类白兰地酒称之为葡萄渣白兰地。它是将酿制红葡萄酒时经过发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再度蒸馏,所提炼出的含酒精成分的液体,再在橡木桶中酿藏生产而成蒸馏酒品。在法国许多著名的葡萄酒产地都有生产,其中以Bourgogne波艮地、Champagne香槟、Alsace阿尔萨斯等生产的较为著名。Bourgogne波艮地是玛克白兰地的最著名产区,该地区所产玛克白兰地在橡木桶中要经过多年陈酿,最长的可达十余年之久。Champagne香槟地区与其相比就稍有逊色,而Alsace阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地则不需要在橡木桶中陈酿,因此该酒具有强烈的香味和无色透明的特点,此外阿尔萨斯地区生产的玛克白兰地要放在冰箱之中冰镇后方可饮用。玛克白兰地著名的品牌有:Domaine Pierre(Marc de Bourgogne)皮耶尔领地、Camus(Marc de Bourgogne)卡慕、Massenez 玛斯尼(阿尔萨斯玛克)、Dopff德普(阿尔萨斯玛克)、Leon Beyer雷翁·比尔(阿尔萨斯玛克)、Gilbert Miclo吉尔贝特·米克(香槟玛克)等。在意大利葡萄渣白兰地被称为CRAPPA格拉帕,一共有两千多个品牌,而且大部分酿制厂商都集中在意大利北部生产,采用单式蒸馏器进行蒸馏酿制。格拉帕分为普及品和高级品两种类型,普及品由于没有经过陈酿,色泽为无色透明状;高级品一般要经过一年以上橡木桶中陈酿,因此色泽略带黄色。格拉帕著名的品牌有:Ania安妮、Capezzana卡佩扎纳、Barbaresco巴巴斯哥、Nardini纳尔迪尼、Reimandi瑞曼迪等。3、苹果白兰地(APPLE BRANDY)苹果白兰地是将苹果发酵后压榨出苹果汁,再加以蒸馏而酿制成的一种水果白兰地酒。它的主要产地在法国的北部和英国、美国等世界许多苹果的生产地。美国生产的苹果白兰地酒被成为“Apple Jack”需要在橡木桶中陈酿五年才能销售。加拿大称为“Pomal”,德国称为“Apfelschnapps”。而世界最为著名的苹果白兰地酒是法国诺曼地的卡尔瓦多斯生产的,被称为“Calvados”。该酒色泽呈琥珀色,光泽明亮发黄,酒香清芬,果香浓郁,口味微甜,酒度在40—50度左右。一般法国生产的苹果白兰地酒需要陈酿十年才能上市销售。苹果白兰地的著名品牌:Chateau Du Breuil布鲁耶城堡、Boulard布拉德、Dupont杜彭特、Roger Groult 罗杰·古鲁特等。4、樱桃白兰地Kirschwasser这种酒使用的主原料是樱桃,酿制时必须将其果蒂去掉,将果实压榨后加水使其发酵,然后经过蒸馏、酿藏而成。它的主要产地在法国的阿尔沙斯(Alsace)、德国的斯瓦兹沃特(Schwarzwald)、瑞士和东欧等地区。另外,在世界各地还有许多以其他水果为原料酿制而成的白兰地酒,只是在产量上、销售量上和名气上没有以上那些白兰地酒大而已,如李子白兰地酒(Plum Brandy)、苹果渣白兰地酒等。扩展资料:食疗作用:白兰地可帮助胃肠消化、驱寒暖身、化瘀解毒、解热利尿之功效;是有效的血管扩张剂,能提高心血管的强度,是心血管病人的良药。白兰地是世界上最负盛名的一种酒,“没有白兰地的餐宴,就象没有太阳的春天”。欧洲人把这句饱含深情的诗句,毫不吝啬地赠给了白兰地。白兰地不是神话故事中的“魔水”,但他却是人类健康的朋友。国内外一些药物和营养学专家指出:经常饮用白兰地可帮助胃肠消化;秋天季饮用白兰地,可以驱寒暖身、化瘀解毒,并对流行性感冒等病症有解热利尿之功效。参考资料来源:百度百科-白兰地
白兰地是属于什么酒
高度烈性酒一、白兰地是葡萄酒白兰地起源于法国,当时采用海上运输方式出口酒水,而整箱的葡萄酒占用空间太大,所以法国人变相处了双蒸的办法去掉葡萄酒中的水分,提高葡萄酒的纯度,战争时期将它们存入橡木桶中,战后取出醇香的白兰地酒就是名酒白兰地。白兰地根据其产地和原料的不同可分为干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地以及水果白兰地等六大类,通常认为法国白兰地品质最好,其中的干邑、阿尔玛涅克产品为最佳,干邑的品质被举世公认,最负盛名。二、白兰地怎么喝1、净饮所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。虽然净饮一般人很难适应,但是对于品质好的陈年白兰地来说,净饮更能到享受其原汁原味、香甜浓厚的酒香。2、冰饮由于白兰地属于烈性酒,有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。该方式通常用于品质一般的白兰地,如果品质上好的陈年白兰地不建议冰饮。
以白兰地为基酒的鸡尾酒有哪些?
锐澳有几个口味是白兰地、还有伏特加、威士忌,冰锐基酒是伏特加,第七元素鸡尾酒基酒是白酒,其他类似红广场塔奇之类的基酒都是洋酒。
茅台酒1680值得收藏吗
茅台酒1680是一款有特殊纪念意义的酒,值得收藏
白兰地、龙舌兰酒、伏特加酒那个好喝啊?
这些酒超市都有卖的,个人感觉伏特加比较好喝~
酒为什么要叫白兰地和威士忌啊,它们和一般的白酒有什么区别.
桑果白兰地的由来相传公元前930年,在新疆吐鲁番的交城,隔墙住着两个酿酒世家。一家姓白,一家姓兰。他们两家酿造的葡萄酒,风格各异,远近闻名,历代均被作为当朝贡酒。白家有一女,艳,她是全城最美丽的少女。兰家有一男,山,他是全城最英俊的少年。隔着那高大而坚固的石墙,他们嬉戏谈心,一起长大,后来只是对望彼此一眼,就深深牵动着对方的心,他们的爱在墙的两边燃烧,相约势必相守一生。可惜,同行是冤家,双方父母却从不往来。双方父母的坚决反对使艳和山站在墙边的时候都感到心碎。但两颗热恋的心怎么能够轻易分得开?每一个清晨,微曦刚刚驱走天边的星星,露珠还沾在园中的草尖,他们就偷偷来到石墙两边,倚墙低声吐露难以压抑的爱意,并为悲惨的命运痛哭。有时候,他们互视着含泪的眼睛,一句话也说不出来。又是一个清晨,他们在墙前约定,逃离命运的安排,希望能逃到一个让他们自由相爱的地方。于是他们相约当晚夜离家出走,在城外一株长满雪白浆果的古桑下相会。终于等到了夜晚,艳穿上最美的长裙,披上最爱的面纱,在夜色的掩护下偷偷溜出庄园,向城外的古桑奔去。因为爱情的力量,黑路里走着竟一点也不害怕,与山相会的渴望,使她完全忘记了恐惧。很快的,艳就来到了古桑树,周围是那样的安静,她坐在长满雪白色浆果的桑树下,遥望远处,偶尔风过,每一片桑树叶沙沙的响声仿佛歌唱一般。桑果应该快成熟了吧?她想起幼时,在桑树下听白胡子老爷爷讲故事,和同伴在树下嬉戏玩耍,随大人一起采摘桑果的情景......那乳白色的桑果又香又甜,那时候多么美好呀!如今却要永远离开这里,离开这株古桑,离开娘亲,她的心此刻居然有些不舍,但想着能和心爱的人在一起,艳又充满信心的等待。因为他们曾相互起誓,不管多么困难,都要在桑树下相会,若不相见,至死不散。突然一阵狼嚎把她惊醒,她隐隐约约看到从不远处走来一头狼!艳惊惶地翻身躲到树后,飞快地逃走了。不知跑了多久,惊魂未定的艳才发现自己的面纱已经被遗落了。逃到远处的艳固然害怕野狼,却更担心山也遇到危险,害怕失去爱人,就大着胆子冒险回到桑树下。当她跑到古桑前的时候呆住了,山靠着古桑瘫坐在血泊中!艳扑上去搂抱山, 声嘶力竭地喊,“山!你醒来呀!山!你不要抛下我!山,我是艳,你最爱的艳啊!”艳看见山手中滑落的刀,以及另一只手沾满血迹的面纱,眼前一黑,晕了过去.......原来,山在去古桑的路上,突然听到一阵狼嚎从古桑那边传来。心里一紧,不好,有狼!艳有危险!山越想越怕,不由得加快了脚步,等他到达古桑树下的时候,看到艳的面纱挂在古桑枝头,却不见艳的身影。“艳! 艳!......”他大声的呼喊,疯狂的四处寻找,周围寂静无声,一种不祥之感涌上心头!因为他意识到艳已被凶猛的野兽吞噬。他转而痛恨自己,我为什么不早点过来!山依在桑树干上泪流满面,喃喃自语,“艳,是我害了你,是我害了你!”他的眼前仿佛出现了艳正被狼撕咬,全身血淋淋的样子,仿佛听到艳在向自己呼救:山,救我。山,救我......!山绝望了!他从枝头取下面纱,紧拥在怀中。艳,等我!于是,山拔出了腰刀,抹向了自己的脖子,一股鲜血喷射而出,把枝头上如星星洁白闪耀的桑果都染成血一样鲜红的颜色!不知何时,艳缓缓苏醒过来,此时阳光已洒满枝头。她发现树上原来洁白的桑果全是血一般鲜艳透红。山,像是睡着了似的躺在她的旁边,她慢慢的明白,山走了,永远也不会再回来了!永远不会用那饱含深情眼睛望着她说:艳,我们走吧,我们去一个很远很远的地方,去一个只有我们两个人的世界。我们不酿酒,我们只养羊,还有牛!我给你编最好看的花环,给你抓最肥的兔子!恍惚中:她看到了山在坡上认真的挑选野花,在草丛中追兔子,挥着鞭子驱赶羊群和牛群,还不是回头冲她大笑.......山,等我!她用那把沾着干涸血迹的刀,刺进自己的心窝,鲜血喷洒而出,已经被染红的桑椹,更鲜红了,红得犹如要滴出血来!后来村民发现了这对古桑下的恋人,白家和兰家更是痛不欲生。他们含泪将古桑上的鲜红的桑果一颗一颗地采摘下来,两家一起酿造了99斤桑果酒,并埋藏在古桑下,取名为白兰地,寓意以后白家和兰家地久天长,永不分开。每年的这个时间,村里的人都会聚集到这里祭奠这对年轻人。据说每到这一天的晚上,你只要仔细的听,就会听到艳和山在古桑下品酒聊天,还会闻到从古桑那边飘来阵阵奇妙的酒香!从那个时候开始,全世界的桑果由原来的白色全部变成紫红色,仿佛在纪念艳和山的爱情,也成为真心相爱的人永恒的标志。又过了很多年,张骞出使西域,路经此地,为这个故事所感动。在一番隆重的祭奠活动后,他们挖出古桑下面的酒坛,人们发现,桑根就像两双手一样紧紧的抱着酒坛。打开酒坛,一股浓烈的酒香扑鼻而来,仔细一看,酒坛中的原本紫红色的酒液竟然呈琥珀色,称其重仅为9.9斤。这就是世界上最早的桑果白兰地。
白兰地是不是葡萄酒
白兰地是葡萄酒。白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(CherryBrandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(AppleBrandy)。18世纪初,当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是最初的白兰地。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。
白兰帝算什么酒,红酒的一种吗
白兰地 一、白兰地概述 白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。 (一)白兰地的历史 白兰地起源于法国干邑镇(Cognac)。干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已经销往欧洲各国,外国商船也常来夏朗德省滨海口岸购买其葡萄酒。约在16世纪中叶,为便于葡萄酒的出口,减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金,同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象,干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口,然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。当时,荷兰人称这种酒为“Brandewijn”,意思是“燃烧的葡萄酒”(Burnt Wine)。 公元17世纪初,法国其他地区已开始效仿干邑镇的办法去蒸馏葡萄酒,并由法国逐渐传播到整个欧洲的葡萄酒生产国家和世界各地。 公元1701年,法国卷入了“西班牙王位继承战争”,法国白兰地也遭到禁运。酒商们不得不将白兰地妥善储藏起来,以待时机。他们利用干邑镇盛产的橡木做成橡木桶,把白兰地贮藏在木桶中。1704年战争结束,酒商们意外的发现,本来无色的白兰地竟然变成了美丽的琥珀色,酒没有变质,而且香味更浓。于是从那时起,用橡木桶陈酿工艺,就成为干邑白兰地的重要制作程序。这种制作程序,也很快流传到世界各地。 公元1887年以后,法国改变了出口外销白兰地的包装,从单一的木桶装变成木桶装和瓶装。随着产品外包装的改进,干邑白兰地的身价也随之提高,销售量稳步上升。据统计,当时每年出口干邑白兰地的销售额已达三亿法郎。 (二)白兰地的生产工艺、特点及分类 白兰地是以葡萄为原料,经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序,得到含酒精较低的葡萄原酒,再将葡萄原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿,再进行勾兑以达到理想的颜色、芳香味道和酒精度,从而得到优质的白兰地。最后将勾兑好的白兰地装瓶。 白兰地酒度在40-43度之间,虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。 白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。干邑地区各厂家贮藏在橡木桶中的白兰地,有的长达40-70年之久。他们利用不同年限的酒,按各自世代相传的秘方进行精心调配勾兑,创造出各种不同品质、不同风格的干邑白兰地。酿造白兰地很讲究贮存酒所使用的橡木桶。由于橡木桶对酒质的影响很大,因此,木材的选择和酒桶的制作要求非常严格。最好的橡木是来自于干邑地区利穆赞和托塞斯两个地方的特产橡木。由于白兰地酒质的好坏以及酒品的等级与其在橡木桶中的陈酿时间有着紧密的关系,因此,酿藏对于白兰地酒来说至关重要。关于具体酿藏多少年代,各酒厂依据法国政府的规定,所定的陈酿时间有所不同。在这里需要特别强调的是,白兰地酒在酿藏期间酒质的变化,只是在橡木桶中进行的,装瓶后其酒液的品质不会再发生任何的变化。 世界上有很多国家都生产白兰地,如法国、德国、意大利、西班牙、美国等,但以法国生产的白兰地为品质最好,而法国白兰地又以干邑和阿尔玛涅克两个地区的产品为最佳,其中,干邑的品质被举世公认,最负盛名。 白兰地以产地、原料的不同可分为:干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地,水果白兰地等六大类。 二、干邑(Cognac) 干邑,音译为“科涅克”,位于法国西南部,是波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。它是一座古镇,面积约10万公顷。科涅克地区土壤非常适宜葡萄的生长和成熟,但由于气候较冷,葡萄的糖度含量较低(一般只有白分之十八、十九左右),故此,其葡萄酒产品很难与南方的波尔多地区生产的葡萄酒相比拟。在十七世纪随着蒸馏技术的引进,特别是十九世纪在法国皇帝拿破仑的庇护下,科涅克地区一跃成为酿制葡萄蒸馏酒的著名产地。公元1909年,法国政府颁布酒法明文规定,只有在夏朗德省境内,干邑镇周围的36个县市所生产的白兰地方可命名为干邑(Cognac),除此以外的任何地区不能用“Cognac”一词来命名,而只能用其他指定的名称命名。这一规定以法律条文的形式确立了“干邑”白兰地的生产地位。正如英语的一句话:“All Cognac is brandy,but not all brandy is Cognac。”(所有的干邑都是白兰地,但并非所有的白兰地都是干邑)这也就说明了干邑的权威性,干邑不愧为“白兰地之王”。 1938年,法国原产地名协会和科涅克同业管理局根据AOC法(法国原产地名称管制法)和科涅克地区内的土质及生产的白兰地的质量和特点,将COGNAC分为六个酒区: GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区 PETITE CHAMPAGNE 小香槟区 BORDERIES 波鲁特利区(边林区) FIN BOIS 芳波亚区(优质林区) BON BOIS 邦波亚区(良质林区) BOIS ORDINAIRES 波亚61奥地那瑞斯区(普通林区) 其中大香槟区仅占总面积的3%,小香槟区约占6%,两个地区的葡萄产量特别少。根据法国政府规定只有用大、小香槟区的葡萄蒸馏而成的干邑,才可称为“特优香槟干邑”(FINE CHAMPAGNE COGNAC),而且大香槟区葡萄所占的比例必须在50%以上。如果采用干邑地区最精华的大香槟区所生产的干邑白兰地,可冠以“GRANDE CHAMPAGNE COGNAC”字样。这种白兰地均属于干邑的极品。 科涅克酿酒用的葡萄原料一般不使用酿制红葡萄酒的葡萄,而是选用具有强烈耐病性、成熟期长、酸度较高的圣61迪米里翁(Saint Emilion)、可伦巴尔(Colombar)、佛尔61布朗休(Folle Branehe)等三个著名的白葡萄品种。这是因为酿制红葡萄酒的葡萄由于其果皮中含有大量的高级脂肪酸,所以蒸馏出来的白兰地酒中也就含有不少的脂肪酸,影响了酒的口味,消费者的评价普遍不高,因此,多数生产商不使用这些葡萄来酿造白兰地酒。 科涅克酒的特点:从口味上来讲科涅克白兰地酒具有柔和、芳醇的复合香味,口味精细讲究。酒体呈琥珀色,清亮透明,酒度一般在43度左右。
白兰地是酒吗?
白兰地属于烈酒。白兰地是使用葡萄或其他水果,发酵后再经过蒸馏后而成,酒精含量较高。白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。白兰地酿造工艺精湛,特别讲究陈酿时间与勾兑的技艺,其中陈酿时间的长短更是衡量白兰地酒质优劣的重要标准。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家。品尝欣赏起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色,而非红色。将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿着杯壁滑落,此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的“酒脚”;越好的干邑白兰地,滑动的速度越慢,酒脚越圆润。从舌尖开始品尝干邑白兰地,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。
什么是白兰地酒?什么是香槟酒?
白兰地之英文字Brandy是由荷兰文Brande转变而成,所谓白兰地,指把葡萄酒再加以蒸馏而成的一种烈酒,大凡以果实为原料,经过发酵、蒸馏过程制成的酒,可称为白兰地香槟酒是法定的产区葡萄酒,其葡萄原料的生产、葡萄酒的酿造、陈酿以及销售,都受到严格的管制。简单地讲,香槟酒是在法国香槟酒区内的法定区域内生产的起泡葡萄酒。起泡葡萄酒富含二氧化碳,具有起泡特性和清凉感,
白兰地是属于什么酒 白兰地和葡萄酒的区别
白兰地是我们大家都很熟悉的一种酒,很多人也都喝过该酒,并且日常生活中很多人都喜欢喝酒,那么我们在这里便要了解一下白兰地是属于什么酒?白兰地和葡萄酒的区别? 白兰地是属于什么酒 白兰地属于一种高度酒精的蒸馏酒。白兰地这个酒名来源于荷兰语,它是一种以水果为原料,经过发酵、蒸馏、储藏等一系列工序酿造而成。白兰地可以用葡萄、苹果、樱桃等水果来酿制。我国的酒文化也是相当的浓郁,在餐桌上经常会看到酒的存在,在日常生活中,人们也经常会小酌一杯来调节心情。喜欢喝酒的小伙伴,大多数都听说过白兰地这种酒,因为它非常的有名,喝起来也非常的烈,是许多豪迈的人爱喝的酒。我们常说的白兰地通常是以葡萄为原料酿造的,所以又被称为葡萄白兰地,而其他口味的白兰地,在命名上也差不多如此,就是在白兰地前加上水果的名字。白兰地和葡萄酒的区别 1、分类不同:白兰地是蒸馏酒;葡萄酒是酿造酒。 2、选料不同:白兰地原料大多选用丰产的葡萄品种白玉霓居多,对糖度的要求没有葡萄酒那么严格,因为二次蒸馏后会提高酒度,此外还有皮渣白兰地这样的酒,利用的是葡萄酒压榨后的皮渣作为原料的;葡萄酒选用的酿酒葡萄品种很多,对原料品质要求较高。 3、用途不同:白兰地作为餐后酒;葡萄酒一般作为餐酒。白兰地加什么比较好喝 1:白兰地+雪碧:雪碧是日常生活中很常见的一种饮料,而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。二者接近一比一的比例混合,雪碧略微少一点,然后蒙住杯子猛击,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,迅速的喝掉他,感受雪碧的泡沫和白兰地酒的辛辣在食道的剧烈刺激。 2、白兰地+冰红茶:除此之外,在白兰地也可以中掺入适量的冰红茶,以稀释其烈性酒的口感,而且混合之后,冰红茶的那股涩味基本不见,非常的香。通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。 3、白兰地+冰块:由于白兰地属于烈性酒,所以有些人喜欢在酒中加冰块来饮用,加入冰块之后的白兰地,可以很好的能吸食白兰地的酒精度,让它的口感变得比较绵软,让人们更容易接受。白兰地怎么喝比较好 1、直接品饮:白兰地在欧洲是一种很高贵的酒,平时都会喝一点白兰地,白兰地有专门的酒杯,在喝白兰地之前先把酒杯准备好,然后将白兰地倒入酒杯,之后轻轻摇摆酒杯,喝之前可以闻一下酒香味,感受它独特诱人的酒香之后在慢慢品饮。 2、加汽水:平时在喝白兰地的时候,可以在白兰地当中加入一点的汽水,然后将它调匀,之后在饮用,像雪碧就很不错,雪碧可以说是白兰地的佳搭档,将雪碧和白兰地酒按照一比零点八的比例调和,然后搅拌均匀后直接喝就好了。 3、加冰块:我们在喝白兰地的时候可以加入一些冰块,可以称之为冰饮,再喝白兰地之前计入鸡块冰块,能够稀释酒精浓度,使口感更加的绵软,因为白兰地是一种酒精含量比较高的烈性酒,加入冰块后,可以让人们更容易接受。
白兰地葡萄酒介绍
白兰地酒是一款高度蒸馏酒,它的主要原料都是以水果酿制的,所以白兰地酒的酒味里面,就会有水果的清香味,白兰地酒经过蒸馏、发酵制作成的葡萄酒,一般通常所称的白兰地就是指以葡萄作为原材料,经过发酵而再蒸馏制作出来的酒,以其他水果为原料。 一般情况下用同样的方式酿制的葡萄酒,常常会在白兰地葡萄酒的前面加上水果原料的名称以区别其种类,比如说樱桃的原料制成的白兰地称为樱桃白兰地,以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地,“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。
白兰地是否就是葡萄酒
问题一:白兰地是否就是葡萄酒? 白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如,以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地(Cherry Brandy),以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地(Apple Brandy)。“白兰地”一词属于术语,相当于中国的“烧酒”。 白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。 现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的,意思是“生命之水”, 通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。 问题二:白兰地是葡萄酒吗? 40分 虽然最有名的白兰地――法国干邑全部是用葡萄做的,但是还有一些其他的白兰地是用苹果、梅子之类的水果做的,所以白兰地和葡萄酒是两个酒水分类,当然最主要的区别是白兰地是蒸馏酒而葡萄是不是蒸馏酒。 问题三:白兰地和葡萄酒的区别 白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。 国际上通行的白兰地,酒精体积分数在40%左右,色泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散。 白兰地的产生,还有一段有趣的故事:16世纪时,法国开伦脱(Charente)河沿岸的码头上有很多法国和荷兰的葡萄酒商人,他们把法国葡萄酒出口荷兰的交易进行得很旺盛,这种贸易都是通过船只航运而实现的。当时该地区经常发行战争,故而葡萄酒的贸易常因航行中断而受阻,由于运输时间的延迟,葡萄酒变质造成商人受损是常有的事;此外,葡萄酒整箱装运占去的空间较大,费用昂贵,使成本增加。这时有一位聪明的荷兰商人,采用当时的蒸馏液浓缩成为会燃烧的酒,然后把这种酒用木桶装运到荷兰去,再兑水稀释以降低酒度出售,这样酒就不会变质,成本亦降低了。但是他没有想到,那不兑水的蒸馏水更使人感到甘美可口。然而,桶装酒同样也会因遭遇战争而停航,停航的时间有时会很长。意外的是,人们惊喜的发现,桶装的葡萄蒸馏酒并未因运输时间长而变质,而且由于在橡木桶中贮存日久,酒色从原来的透明无色变成美丽的琥珀色,而且香更芬芳,味尤醇和。从此大家从实践中得出一个结论:葡萄经蒸馏后得到的高度烈酒一定要进入橡木桶中贮藏一段时间后,才会提高质量,改变风味,使人喜爱。这就是白兰地产生的故事。 现在我们所讲的白兰地是从英文Brandy谐音来的,意思是“生命之水”, 通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。 关于白兰地的产生,还有另一种说法如下: 著名的研究中国科学史的英国专家李约瑟(Joseph Needham)博士,曾经发表文章认为,世界上最早发明白兰地的,应该是中国人。 明朝大药学家李时珍在《本草纲目》中写道:葡萄酒有两种,即葡萄酿成酒和葡萄烧酒。所葡萄烧酒,就是最早的白兰地。《本草纲目》中还写道:葡萄烧酒是将葡萄发酵后,用甑蒸之,以器承其露。这种方法始于高昌,唐朝破高昌后,传到中原大地。高昌即现在的吐鲁番,说明我国在1000多年以前的唐朝时期,就用葡萄发酵蒸馏白兰地。 中国人用甑蒸白酒、蒸馏葡萄烧酒,已经有1000多年的历史。西方科学家一致认为,中国是世界上最早发明蒸馏器和蒸馏酒的国家。后来这种蒸馏技术,通过丝绸之路传到西方。进入17世纪,法国人对古老的蒸馏技术加以改进,制成了蒸馏釜,或者叫夏郎德式壶形蒸馏锅,成为今如蒸馏白兰地的专用设备。法国人又意外地发现橡木桶贮藏白兰地的神奇效果,完成了酿造白兰地的工艺流程,首先生产出质量完美、誉满全球的白兰地。 目前世界上最有名的白兰地有以下几种:ourvoisies(柯罗维锡),Hennessy(海赛),T.F.martell(T.F.马爹利),Camus(开麦氏),remymartin(人头马)及Xomar......>> 问题四:白兰地是否就是葡萄酒 白兰地和葡萄酒的区别 葡萄酒是一种由破碎或未破碎的葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后酿制而成的酒精饮料。 其实,葡萄酒是一种发酵酒,而白兰地则属于蒸馏酒,属于烈酒的一种,通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。 问题五:葡萄酒和白兰地有什么区别? 1.葡萄酒是酿造酒、白兰地是蒸馏酒。按照酒的分类,不是一类。 2.都是葡萄做的酒:葡萄酒选用的酿酒葡萄品种很多,对原料品质要求较高;白兰地原料大多选用丰产的葡萄品种“白玉霓”居多,对糖度的要求没有葡萄酒那么严格,因为二次蒸馏后会提高酒度,此外还有皮渣白兰地这样的酒,利用的是葡萄酒压榨后的皮渣作为原料的。 3.用途:葡萄酒一般作为餐酒;白兰地作为餐后酒。 问题六:白兰地是否就是葡萄酒?白兰地和葡萄酒哪个好 白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵p蒸馏p贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。 白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙p意大利p葡萄牙p美国p秘鲁p德国p南非p希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。 采纳哦谢谢 问题七:这是什么酒,红酒还是白兰地,还是什么? 苏格兰威士忌 问题八:白兰地是否就是葡萄酒 大话西游手游科举答案 对于科举来说,玩家一般都是参加了乡试和省试就介绍了,殿试人数实在是太少了,殿试人数只有100人,需要多少时间才能进呢。 科举殿试: 科举殿试的的资格是看玩家省试的成绩的,在每个科目的前20名可以进入殿试,也就是一共100人。 不过在版本更新之后,这个科举的名词增加了,看下公告: 或许官方也察觉到了,科举殿试的人数实在太少了,相比来说,100人相对一个服务器上万人,实在是太过少了。于是科举的人数翻了一倍,从原来每个科目20名到了现在每个科目40名。 殿试多少能进: 殿试是看玩家的成绩排名,这个是波动的,每次的成绩都是不一样的,所以并不能保证达到什么样的成绩可以进入到殿试之中。不过这里可以提供一个参考时间,那就是3分钟。只要能进3分钟,那么就很有机会进殿试。 问题九:请问白兰地属于红酒还是白酒 能保存几年 白兰地属于蒸馏酒,能保存几十年。 白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木龚贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵p蒸馏p贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。 白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙p意大利p葡萄牙p美国p秘鲁p德国p南非p希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。 问题十:白兰地是否就是葡萄酒? 你好! 这个问题看你怎么理解了。 白兰地的原料确实是葡萄,但它是需要经过发酵、蒸馏等等一系列复杂的工艺制作而成。 葡萄酒的也是以葡萄为原料,但不经过蒸馏的。 蒸馏后酒精含量会增高。这就是说,白兰地的酒量含量一般在40度左右,而葡萄酒的酒精含量只在8---15度之间。 希望这样解释对你有所帮助。 祝你愉快!
白兰地是什么酒多少度
白兰地是高度蒸馏酒。白兰地是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。酒品分类:1、法国白兰地除干邑和阿尔玛涅克以外的任何法国葡萄蒸馏酒都统称为白兰地。这些白兰地酒在生产、酿藏过程中政府没有太多的硬性规定,一般不需经过太长时间的酿藏,即可上市销售,其品牌种类较多,价格也比较低廉,质量不错,外包装也非常讲究,在世界市场上很有竞争力。2、玛克白兰地“Marc”在法语中是指渣滓的意思,所以,很多人又把此类白兰地酒称之为葡萄渣白兰地。它是将酿制红葡萄酒时经过发酵后过滤掉的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再度蒸馏,所提炼出的含酒精成分的液体,再在橡木桶中酿藏生产而成蒸馏酒品。格拉帕著名的品牌有:Ania安妮、Capezzana卡佩扎纳、Barbaresco巴巴斯哥、Nardini纳尔迪尼、Reimandi瑞曼迪等。3、苹果白兰地苹果白兰地是将苹果发酵后压榨出苹果汁,再加以蒸馏而酿制成的一种水果白兰地酒。它的主要产地在法国的北部和英国、美国等世界许多苹果的生产地。美国生产的苹果白兰地酒被成为“Apple Jack”需要在橡木桶中陈酿五年才能销售。加拿大称为“Pomal”,德国称为“Apfelschnapps”。4、樱桃白兰地这种酒使用的主原料是樱桃,酿制时必须将其果蒂去掉,将果实压榨后加水使其发酵,然后经过蒸馏、酿藏而成。它的主要产地在法国的阿尔沙斯、德国的斯瓦兹沃特、瑞士和东欧等地区。
白兰地酒与威士忌酒的区别
白兰地与威士忌的区别是原料不同、味道不一样、酒液颜色有差别等。白兰地被意为是可以燃烧的酒,它的主要原料是葡萄,其他水果也可以,白兰地是水果经过发酵后蒸馏而得到的高度酒精的葡萄酒。威士忌是一种以大麦、黑麦等谷物为原料,然后在经过发酵、蒸馏,最后放入到橡木桶中进行陈酿的酒精饮料。所以,二者都属于蒸馏酒,酒精度数都在40度左右,只是原料不同。虽然两者都属于烈酒,喝起来的口感比较辛辣,不过白兰地是带有水果味的,而威士忌的风味则不一样,分好多种,有烟熏的大麦味和烟草味等等。白兰地的颜色是一种标志性的金黄色,色泽十分透明。而且,白兰地的颜色不会随着时间的流逝而改变,但味道却跟随时间变得更有品质。威士忌的颜色却随着时间而慢慢升级。我们最初看到的威士忌应该是透明色的,经年累月的存放后,威士忌从透明色渐渐变成浅琥珀色,透露出一种烈酒中的优美。白兰地的喝法1、直接饮用白兰地作为烈酒,第一种喝酒就是直接喝,不添加任何其他液体。当喝完一小口白兰地后,就可以直接喝一口冰水,这样可以唤醒味蕾,品尝下一口白兰地了。2、加冰块饮用许多人喝白兰地的时候,都习惯往酒里加入冰块或者矿泉水,一来可以稀释白兰地的酒精浓度,二来不会破坏味道的香醇,反而还能使得白兰地更好的入口,尤其在夏天的时候,来说上一杯加了冰块的白兰地,喝一小口,就能感受到来自白兰地独特的魅力。3、加饮料饮用洋酒+饮料是最常见的一种饮用方式,而比较常见的饮料搭配,就是雪碧以及冰红茶。首先说一下白兰地搭配雪碧,先往杯子里倒入适量的白兰地,然后倒入1/2的雪碧,举起酒杯缓缓摇晃,就可以喝了。这样子一来可以降低白兰地的酒精浓度,二来雪碧的甜味也会中和白兰地的烈性,比较好入口。
白兰地是什么酒
白兰地是起源于法国的一种烈性葡萄酒,在多种白兰地中法国的品质最佳,其中又以其干邑、阿尔玛涅克地区的产品最佳,干邑是世界公认、最负盛名的白兰地,口感柔和醇厚,带有葡萄果香和浓郁的陈酿木香,还可添加苏打水和茶叶饮用。 白兰地是葡萄酒 白兰地起源于法国,当时采用海上运输方式出口酒水,而整箱的葡萄酒占用空间太大,所以法国人变相处了双蒸的办法去掉葡萄酒中的水分,提高葡萄酒的纯度,战争时期将它们存入橡木桶中,战后取出醇香的白兰地酒就是名酒白兰地。 白兰地根据其产地和原料的不同可分为干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地以及水果白兰地等六大类,通常认为法国白兰地品质最好,其中的干邑、阿尔玛涅克产品为最佳,干邑的品质被举世公认,最负盛名。 白兰地的酒度一般在40~43度之间,属于烈性酒,口感柔和醇厚、香味纯正,色泽金黄鲜亮,呈现出美丽的琥珀色细细品尝还有葡萄果香和浓郁的陈酿木香,余韵持久,加入白水可以降低度数但风味不会被稀释,饮用时可加入冰块甚至茶叶。
白兰地是属于什么酒
白兰地属于高度蒸馏酒。白兰地是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用制作原料有葡萄、苹果、樱桃等等水果,为保有其风味、芳香与特性,一般蒸馏酒精度低于95%。白兰地是一种高雅、庄重的美酒,经过长时间的陈酿,其口感会变得柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。白兰地的喝法:1、净饮所谓净饮就是白兰地不掺其他液体而饮用,也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝,当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水,以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。2、冰饮由于白兰地属于烈性酒,有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。该方式通常用于品质一般的白兰地,如果品质上好的陈年白兰地不建议冰饮。3、掺饮白兰地可以与其他酒、果汁、奶油、饮料等物品混合,制成各种鸡尾酒,如白兰地配子车、白兰地亚历山大酒或老式鸡尾酒。这种喝法可以调节酒精的味道,稀释白兰地酒精度,使其更加符合个人的口味。
有没有价格200-300元左右,好喝的品牌白酒推荐?
你提出这个问题说明,你对白酒的要求很高的,200-300元左右的白酒,在日常生活中招待亲朋好友,已经足够可以摆到桌面上了。说到品牌酒,中国自1952年到1989年共举办五届全国性的评酒会,从成千上万种白酒中,选出17大名酒和53种优质名酒。如今三十多年过去了,这些酒一直在中国白酒市场上闪耀着璀璨的光芒,成为白酒企业最好的标杆。金质习酒前两天有个条友私信说,我买的王子酒不值,存了几年的王子酒都比不上茅台镇其他酒厂的酒。酒质比王子酒好,而且价格非常便宜。对这种说法,只能是仁者见仁智者见智。酱香型白酒,可以说是千人千酱,每个人的饮酒习惯不一样,甚至每一批次的酱香酒都不一样。以茅台酒为例,有几十个调酒大师,可以说是茅台酒厂最核心的机密。每个人的风格不一样,调出的酒也有微略的差别,其实这是很正常现象,无论怎样调制都要达到出厂标准。这就是为什么喜欢喝酱香酒的人,说同一批次的酒口感有些不同的原因。武陵酒尊享飘香酒一个品牌的形成,有时候要经过几代人甚至是几十年、上百年的不懈努力才可以做到。买酒的第一条就是要买真酒,离开了真,无论多么便宜的酒都失去意义。在你无法辨认一款酒是真是假的时候,买大品牌的酒是你唯一的选择。说了这么多,现在开始向你推荐以下几款白酒,完全符合你的三点要求:一、酱香型白酒:酱香型白酒首推茅台王子系列酒,有金色王子酒、酱色王子酒、酱香经典王子酒、珍品王子酒、赖茅传承等等,如果买不起茅台酒喝不起茅台酒,我个人认为王子酒是不错的选择,比较接地气的一款酱香酒,虽然王子酒自上市以来,就饱受争议。现在民间收藏这款酒的人很多,笔者家中这种酒也收藏了不少,有二三十箱不同年份的,不过今年涨价有点猛。也可以选择郎牌郎酒53度、郎牌郎酒2020年纪念酒53度、金质习酒、银质习酒钻石版、习酒印象贵州、金沙回沙酒10、金沙回沙酒青花、武陵酒尊享飘香酒等。郎牌郎酒我收藏的茅台王子酒酱香经典二、浓香型白酒:古井贡年份原浆50度古8、剑南春52度金剑南K9、五粮醇银装50度、洋河蓝色经典海之蓝52度、水井坊臻酿等。古井贡年份原浆50度古8三、其他香型的白酒也可以考虑,如馥郁香型的酒鬼酒无上妙品50度、酒鬼黄坛52度、特香型四特酒东方韵雅韵52度、药香型董酒红色经典54度等等。馥郁香型的酒鬼酒无上妙品50度药香型董酒红色经典54度特香型四特酒东方韵雅韵52度以上推荐这些白酒,都是大品牌度数高的粮食酒,价格在200-300元左右,质量有保障,完全可以放心购买。最后特别特别提醒,购买白酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪图便宜,买渠道不明的白酒。笔者喜欢在某宝某东的白酒旗舰店购买,最好做活动的时候购买,有时价格相差很大。
水井坊是什么档次的酒?
水井坊是中高档白酒品牌。水井坊又叫瓶子坊,是公认白酒品牌中瓶子做的最漂亮的大品牌,特别是博物馆壹号,好看又大气,那水井坊是什么档次的酒呢?虽然水井坊被戏称,但其品质和档次都是无法否定的,虽然比不上茅台、五粮液,但绝对是最接近的中高端品牌。从价格上就可以看出来,水井坊最差的臻酿八号都售价不低,基本上可以说水井坊没有低端货,因为档次较低的酒都以“全兴”命名了,而水井坊就是全兴大曲独立出来的中高端品牌,当然现在两家是已经渐行渐远了,但水井坊的档次和文化还是在的。水井坊作为“中国白酒第一坊”,始于元朝,是历史上最古老的白酒作坊,位于成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,水井坊遗址的发掘,极大丰富了中国传统文化研究的内容,而如今的水井坊,也成为老八大名酒之一、四川白酒六朵金花之一。
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水井坊第第一坊酒价格
430
水井坊一级代理多少钱拿一瓶酒?请注明类型和价格!
你可以问省级代理商,或者市级代理商,被人就算知道也不会告诉你的,这是商业机密。
目前来看,贵州茅台,五粮液,泸州老窖,水井坊等白酒龙头,哪支股票最具长线投资价值?
如何计算自己股票配资是否爆仓?看自己多少保证金,仓位多少,下跌空间多少。..我的大英雄。亲爱的,其实我并不是没有想句。对啊,妈妈连血都挤出
吉安白酒市场调查报告
吉安的没有,你这范围太小了。前瞻产业研究院官网有全国的《2016-2021年中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》第1章:中国白酒行业发展综述1.1 白酒行业定义及分类1.1.1 行业定义及统计代码1.1.2 主要产品大类1.1.3 白酒行业统计标准(1)统计部门和统计口径(2)统计方法(3)数据种类1.2 白酒行业市场环境分析(PEST)1.2.1 行业政治法律环境分析(P)(1)行业主管部门及管理体制(2)政府管制与调控(3)行业政策法规(4)行业发展规划1.2.2 行业经济环境分析(E)(1)国内GDP增长情况(2)工业增加值增长情况(3)GDP、工业增加值与白酒行业关系分析(4)国内居民收入状况(5)社会消费情况1.2.3 行业社会环境分析(S)(1)人口结构分析(2)居民酒类消费观念1.2.4 行业技术环境分析(T)(1)行业技术发展现状分析(2)行业最新技术动向分析(3)RFID防伪技术分析1.3 白酒行业波特五力模型1.3.1 白酒行业现有竞争者分析1.3.2 白酒行业上游议价能力分析1.3.3 白酒行业下游议价能力分析1.3.4 白酒行业替代者威胁分析1.3.5 白酒行业潜在进入者威胁分析1.3.6 白酒行业竞争状况总结第2章:中国白酒行业产业链上下游分析2.1 白酒行业产业链环节与构成2.2 白酒行业原材料市场分析2.2.1 高粱供给与价格走势(1)高粱供给与白酒业需求(2)2005-2016年高粱价格波动2.2.2 大米供给与价格走势(1)大米供给与白酒业需求(2)2013-2016年大米价格波动2.2.3 小麦供给与价格走势(1)小麦供给与白酒业需求(2)2012-2016年小麦价格波动2.2.4 玉米供给与价格走势(1)玉米供给与白酒业需求(2)2005-2016年玉米价格波动2.3 白酒行业中间产业服务链解析2.3.1 白酒物流环节发展分析(1)传统模式(2)白酒电商2.3.2 白酒包装行业发展分析2.4 白酒行业下游流通链综述2.4.1 白酒零售渠道发展综述2.4.2 白酒餐饮渠道发展综述(1)东北地区(2)河南、河北地区(3)江浙地区2.4.3 白酒休闲娱乐渠道综述第3章:中国白酒行业产销需求与运行状况分析3.1 白酒行业产量规模分析3.1.1 全国白酒行业产量规模分析3.1.2 不同省市白酒产量规模分析3.1.3 全国白酒行业产量规模预测3.2 白酒行业经营效益指标3.2.1 白酒行业盈利能力指标3.2.2 白酒行业运营能力指标3.2.3 白酒行业偿债能力指标3.2.4 白酒行业发展能力指标3.3 白酒行业供需平衡指标3.3.1 白酒行业供给指标分析(1)白酒行业总产值情况(2)分省市白酒行业总产值情况(3)白酒行业产成品情况(4)分省市白酒行业产成品情况3.3.2 白酒行业需求指标分析(1)白酒行业销售产值情况(2)分省市白酒行业销售产值情况(3)白酒行业销售收入情况(4)分省市白酒行业销售收入情况3.3.3 白酒行业产销率分析(1)白酒行业整体产销率情况(2)白酒行业分地区产销率情况3.4 白酒行业进出口情况3.4.1 白酒行业出口情况(1)2014-2015年白酒行业出口情况(2)白酒行业出口前景3.4.2 白酒行业进口情况(1)2014-2015年白酒行业进口情况(2)白酒行业进口前景第4章:国内外白酒行业发展与竞争分析4.1 国际烈酒市场发展与竞争分析4.1.1 国际烈酒市场增长情况分析(1)烈酒消费在时间序列上的变化(2)烈酒消费在空间上的变化(3)烈酒品类增长与竞争分析4.1.2 高端烈酒市场格局与品牌塑造(1)高端烈酒市场格局(2)高端烈酒品牌建设案例4.2 国内白酒市场发展与竞争分析4.2.1 国内白酒市场发展特征(1)销售渠道现状(2)行业结构变化与新增长点(3)白酒企业并购与整合4.2.2 国内白酒市场竞争分析(1)国内白酒市场竞争(2)行业竞争结构升级与企业发展空间测算4.2.3 白酒行业市场空间测算第5章:白酒行业细分产品市场分析5.1 白酒产品主要分类5.2 不同香型产品市场分析5.2.1 细分产品市场份额分析5.2.2 浓香型白酒市场(1)浓香型白酒市场规模(2)浓香型白酒市场发展趋势5.2.3 酱香型白酒市场(1)酱香型白酒市场规模(2)酱香型白酒市场发展趋势5.2.4 清香型白酒市场(1)清香型白酒市场规模(2)清香型白酒市场发展趋势5.2.5 兼香型白酒市场(1)兼香型白酒市场规模(2)兼香型白酒市场发展趋势5.3 不同档次定位产品市场分析5.3.1 高端白酒产品分析(1)高端白酒竞争格局与行业地位(2)中高端白酒容量与行业占比5.3.2 中低端白酒产品分析(1)中低端白酒市场规模分析(2)中低端白酒供需平衡分析(3)中低端白酒价格走势分析(4)中低端白酒市场投资机遇5.3.3 细分市场竞争格局第6章:中国白酒市场调研分析6.1 国内外白酒消费需求对比6.1.1 国际烈酒消费市场对比分析(1)国际烈酒消费与国内市场对比(2)日本烈酒消费特征调研分析6.1.2 白酒需求结构与转型趋势(1)白酒结构性需求增长空间(2)白酒消费群体结构特征(3)白酒需求结构转型趋势6.1.3 白酒行业需求规模预测6.2 政商务白酒消费潜力分析6.2.1 中国财政收支与白酒消费(1)公共财政收支情况(2)政府收支与白酒消费6.2.2 国有及控股企业运行与白酒消费(1)国有及控股企业营业总收入(2)国有及控股企业实现利润(3)国有及控股企业白酒消费6.2.3 中国政商务消费政策(1)限制“三公消费”(2)中国政商务消费政策前瞻6.2.4 中国政商务白酒消费规模6.2.5 中国政商务白酒消费特点(1)政商务消费人群结构(2)政商务消费人群年龄结构(3)政商务消费典型案例分析6.2.6 中国政商务白酒消费趋势6.3 普通居民消费特征调研6.3.1 中国白酒居民消费调研(1)消费者品牌偏好(2)消费者对白酒香型偏好(3)消费者对白酒度数偏好(4)消费者购买白酒时考虑的因素(5)消费者消费白酒主要场所(6)消费者对白酒的价格选择(7)消费者白酒消费年均支出(8)消费者购买白酒的渠道6.3.2 白酒产品样本区域消费案例(1)北京白酒消费者需求调查(2)武汉白酒消费者需求调查第7章:中国白酒行业流通渠道分析7.1 白酒企业渠道模式分析7.1.1 全国总代理、总经销制7.1.2 跨区域性的集团分销制7.1.3 区域代理制7.1.4 企业自建销售网络制7.1.5 企业直销零售市场制7.1.6 企业网络直销制7.1.7 企业与电商合作制7.2 白酒流通行业价值链分析7.2.1 价值链的生产商分析7.2.2 价值链的流通企业分析7.2.3 价值链的消费者分析7.2.4 价值链各参与者关系分析(1)大型流通企业与生产商的关系(2)中小型流通企业与生产商或消费者的关系(3)大型流通企业与中小型流通企业或消费者的关系7.3 白酒流通渠道特性分析7.3.1 白酒流通周期性特征7.3.2 白酒流通季节性特征7.3.3 白酒流通区域性特征7.4 白酒零售渠道发展分析7.4.1 白酒零售业态类型(1)酒类产品购买终端(2)酒类产品饮用终端7.4.2 白酒零售业态格局划分7.4.3 白酒零售市场主要特点7.4.4 白酒零售市场发展趋势7.5 白酒电商渠道发展分析7.5.1 白酒电商渠道铺设情况7.5.2 白酒电商渠道优势分析7.5.3 白酒电商竞争格局分析7.5.4 白酒电商化趋势第8章:中国白酒行业区域市场分析8.1 行业总体区域结构特征分析8.1.1 行业区域结构总体特征(1)行业区域分布总体特征(2)行业企业区域分布(3)行业区域销售收入分析(4)行业区域资产规模分析8.1.2 行业区域集中度分析(1)行业区域集中度分析(2)行业区域集中度变化情况8.2 四川省白酒行业发展分析及预测8.2.1 四川省白酒行业产销情况分析8.2.2 四川省白酒行业市场竞争格局分析8.2.3 四川省白酒行业市场集中度分析8.2.4 四川省白酒行业发展趋势分析8.3 山东省白酒行业发展分析及预测8.3.1 山东省白酒行业产销情况分析8.3.2 山东省白酒行业市场竞争格局分析8.3.3 山东省白酒行业市场集中度分析8.3.4 山东省白酒行业发展趋势预测8.4 湖北省白酒行业发展分析及预测8.4.1 湖北省白酒行业产销情况分析8.4.2 湖北省白酒行业市场竞争格局分析8.4.3 湖北省白酒行业市场集中度分析8.4.4 湖北省白酒行业发展趋势预测8.5 江苏省白酒行业发展分析及预测8.5.1 江苏省白酒行业产销情况分析8.5.2 江苏省白酒行业市场竞争格局分析8.5.3 江苏省白酒行业市场集中度分析8.5.4 江苏省白酒行业发展趋势预测8.6 贵州省白酒行业发展分析及预测8.6.1 贵州省白酒行业产销情况分析8.6.2 贵州省白酒行业市场竞争格局分析8.6.3 贵州省白酒行业市场集中度分析8.6.4 贵州省白酒行业发展趋势预测8.7 河南省白酒行业发展分析及预测8.7.1 河南省白酒行业产销情况分析8.7.2 河南省白酒行业市场竞争格局分析8.7.3 河南省白酒行业市场集中度分析8.7.4 河南省白酒行业发展趋势预测第9章:中国主要白酒企业经营情况分析9.1 白酒企业发展总体状况9.1.1 企业规模总体排名9.1.2 销售收入排名情况9.1.3 利润总额排名情况9.1.4 毛利率排名情况9.2 白酒行业领先企业个案9.2.1 宜宾五粮液股份有限公司(1)公司发展简介(2)公司产品种类分析(3)公司经营情况分析8.08(4)公司销售网络构建(5)企业优劣势分析(6)企业最新动向9.2.2 贵州茅台酒股份有限公司(1)公司发展简介(2)公司产品种类分析(3)公司经营情况分析(4)公司销售网络构建(5)企业优劣势分析(6)企业最新动向9.2.3 泸州老窖股份有限公司(1)公司发展简介(2)公司产品种类分析(3)公司经营情况分析(4)公司销售网络构建(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.4 江苏洋河酒厂股份有限公司(1)公司发展简介(2)公司产品种类分析(3)公司经营情况分析(4)公司销售网络构建(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.5 湖北稻花香集团股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营状况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向分析9.2.6 湖北枝江酒业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营状况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向分析9.2.7 四川剑南春(集团)有限责任公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营状况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向分析9.2.8 四川郎酒集团有限责任公司(1)公司发展简介(2)公司产品种类分析(3)公司经营情况分析(4)公司销售网络构建(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向分析9.2.9 山西杏花村汾酒厂股份有限公司(1)公司发展简介(2)公司产品种类分析(3)公司经营情况分析(4)公司销售网络构建(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.10 安徽古井贡酒股份有限公司(1)公司发展简介(2)公司产品种类分析(3)公司经营情况分析(4)企业优劣势分析(5)企业最新发展动向分析9.2.11 四川金六福酒业有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营状况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向分析9.2.12 河北衡水老白干酒业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析9.2.13 四川沱牌舍得酒业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.14 江西四特酒有限责任公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营状况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向分析9.2.15 安徽口子酒业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.16 北京红星股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向分析9.2.17 四川水井坊股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业投资兼并与重组9.2.18 安徽皖酒集团公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析9.2.19 内蒙古河套酒业集团股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.20 安徽金种子酒业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.21 安徽迎驾贡酒股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.22 古贝春集团有限公司(1)企业发展简况(2)企业销售渠道与网络(3)企业经营情况分析(4)企业优劣势分析(5)企业最新发展动向9.2.23 陕西西凤酒股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.24 江苏今世缘酒业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.25 新疆伊力特实业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.26 湖北省白云边酒业股份有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优劣势分析(6)企业最新发展动向9.2.27 四川江口醇酒业(集团)有限公司(1)企业发展简况(2)企业主营业务与产品(3)企业销售渠道与网络(4)企业经营情况分析(5)企业优势与劣势分析…………
超市哪些不起眼的白酒,都是纯粮好酒,行家最爱的酒呢?
白酒的香型主要有十二种,每一种香型的白酒,其风味都有不同。很多人都想尝试一些不同香型的白酒,但是不知道该选哪款酒合适。今天给大家介绍每个香型的代表产品,希望对大家有帮助。一、酱香型—茅台酒说起酱香型白酒,那么茅台酒一定是不二之选。无论你喜不喜欢喝酱香型白酒,茅台酒都值得一品,因为它和大家平常喝的白酒在口感、香气等等方面有很大区别。酱香酒的口感较重,带有一种焦香、糊香、熏香等感觉,如果没喝过的人第一次喝可能不太适应;但是喝过两次你就会爱上它,爱上那种酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚的感觉。二、清香型—汾酒清香型白酒的代表是汾酒,清香型白酒和酱香型白酒刚好相反。酱香型白酒酱香突出,口感较重,而清香型白酒清爽干净,口感清淡纯粹。但并不是索然无味,在酒液入口后会有一缕缕幽香回荡在口腔中,给人一种非常舒适的感觉。三、浓香型—五粮液浓香型白酒是消费者最能接受的香型,也是各种香型中受众最多的一种香型。浓香型的主要代表是五粮液,其香气四溢、口感浓厚,当酒液布满舌面时你能感受到浓郁的窖香,入口时绵甜甘冽。浓香型白酒除了五粮液之外,像剑南春、泸州老窖、洋河、舍得酒、水井坊等等都是不错的选择,大家可以根据自己的需求来购买。四、米香型—桂林三花酒在江南一带,年级稍微大一点的人最忘不了的应该就是土作坊自己酿制的烧酒了。这种烧酒被称为小曲酒,其主要代表是桂林三花酒。如果有对米香型白酒感兴趣的,我建议大家品尝一下桂林三花酒。之所以推荐大家品尝一下有两个主要原因:一是价格不贵,对大多数人来说买个一两瓶品尝一下没多大问题。二是这种酒喝起来不烈,酒液入口后会有一种蜜香的感觉,很舒服。
2010年中国品牌白酒所占市场比例
2010年还没完,数据还没出来怎么回答?但是去年的可以跟你说一下是中国白酒协会的数据但是大概差不多茅台第一在120个亿,五粮液第二100个亿泸州老窖第三50多个亿洋河第四好像也是50多亿在20-30个亿的就多了去:郎酒、汾酒、古井贡、沱牌、剑兰春等等白酒总容量好像1700多个亿吧,这是指有品牌的,不包括散酒坊、打擦边球的小酒厂和证件手续不齐全的http://www.emkt.com.cn/cgi-sys/user/index.php中国营销传播网可以看看
白酒一直是饭桌上不可或缺的饮品,春节期间用哪款白酒呢?
我认为春节假期可以选择剑南春或者泸州老窖这两种白酒,因为这两种白酒,无论是从外观还是从性价比来看,都是非常的高,并且这两款白酒也是我国典型的酱香型白酒
喝酒也分三六九等?不同层次的人应该喝什么酒,对应白酒5大级别
在这个 社会 上不仅人分为三六九等,收入, 社会 地位,以及很多方面的认知,我们不得不承认 社会 没有公平存在的意见也没有绝对公平的存在。 在喝酒这方面上通过所有能力购买的酒,进而分成等级,也代表着自己所处在 社会 的地位上和身份的象征意义上的差异。 有的人上千万块的酒,有的超市十几块的白酒,这些都是习以为常的现象,不同层次的人,喝着不同档次的白酒,当然喝低档的白酒并不代表我们天生下来便低人一等,而是面对金钱能力的不同。可以把白酒的档次分成五层,看看你应该喝什么价位的白酒。 自古以来咱们中国人对待白酒便有着一种特殊的情怀,一般衡量一款酒好不好喝的标准有很多,除了酿造的工艺品质以外,价格也是一个需要考虑的因素。 其一级别 : 底层工薪 和收入相对来说较少的,最高接受价格也只能勉强在百元上的白酒大部分的购入价格平均在50以下左右的白酒,当然市面上的百元价位上的白酒,其品质丝毫不逊色于千元级别的白酒,列如:牛栏山,江小白,以及老白干等,和著名的红星二锅头。但有很大一部分的都是散酒,或者自家酿造的高度白酒。 其二级别:普通大众 ,这类的消费者其本身有稳定的收入来源以及自己的人脉或者应酬不得不进行第二个级别的价位的白酒,例如:普通的公务员、上班族以及工程师等能够将一定的金额数量用来购买自己的用品和消费品,对生活的质量有一定的要求。平时的白酒价位定在100-200之间。比如市面上的:泸州老窖、习酒,珍酒等类。 其三级别:专家级别, 比如中小企业的老板和,中等的职业收入人群,高级工程师,事业成就高的这一类人,大多数用于应酬为了打通面子他们一般接受在的价格都是500-100左右的人群,这一类都是有着极雄厚的多余财产资源和人脉关系。 比如这款秉衡的故事其价格定位在588左右,很适合这类的酒友或者用于应酬的人士, 加上这款白酒的产地于茅台镇 核心产区的茅台前身三大烧坊之一的恒兴烧坊传承后人酿造, 是属于酱香型白酒,当然面对包装和口感都可以让你的应酬或者谈判桌上提高成功率。酱香丰富没有一丝的杂味,酒体颜色微黄透明。在专家级级别这类中,绝对是性价比超高的白酒。 当然在市面也有很多500-1000的白酒很多绝对足够撑得起面子。比如:剑南春、水井坊典藏大师、西风20年陈酿等。 其四级别:领导级别 , 比如行业的大佬,或者混迹在金融市场的大佬,以及公司总经理和老板,这些人群的白酒消费基本上都是在千元以上,他们更加看重白酒的品牌有助于他们更加立体的划分自己的身份代表名酒,比如:酱香之王的茅台(飞天)、五粮液1618,国窖1573,以及更加高端的白酒,这些白酒更加凸显他们的 社会 地位和身份的象征,所以他们都不会在乎酒的品质和口感。 主要是贵! 其五级别:土豪人士, 这类人群喝酒讲究一个字:豪!基本上的价位都在万元之上,比如: 1935年的赖茅、汉帝茅台、国藏汾酒、1960年五粮液、 这些酒可能你们见都没见过。 比如这款92出产的汉帝茅台一瓶大概在800万左右,1935年的赖茅拍卖会上以1070万的价格出售。
汾酒陈列怎么给
可以按照品牌、价格等进行陈列。先按品牌进行_分类陈列_,五粮液系列_,泸州系列_,酒系列_,茅台系列_,地区强势品牌系列,水井坊系列_,剑南春系列_,汾酒系列_,洋河系列_,杜康系列_等。其次,将同一品牌集中纵向陈列。尽量将名白酒及自主高毛利商品陈列到高背柜的3,4层黄金_位置,顺序为从下至上数。其他高毛利非自主单品与名白酒相邻陈列_,增加关联销售。注意小超市陈列尽量满足货架从上到下,价格由高到低。
水井坊52度600ml 博物馆馆藏酒多少钱?
淘宝的价格就是这样的
水井坊酒价格表52度多少钱一瓶
水井坊酒52度,从400多元到800元之间不等,普通的那种。网上的价格。
水井坊52度白酒多少钱一瓶
700元左右
水井坊52度白酒多少钱一瓶
看具体的规格、型号,从相关的平台数据来看,价格如下:臻酿八号52度500ml单瓶装¥389.00井台瓶52度500ml单瓶装¥539.00典藏大师版52度500ml单瓶装¥979.00价格大致就是这样,仅供参考,具体以购买时的价格为准!
600809山西汾酒股吧
今日早盘,截至09:45,酿酒行业板块下挫。山西汾酒2020年青花+玻汾收入占比超过50%,2016-2020年合计收入复合增速超过40%。酱酒热的背景下,消费者对清香型和品类认知度提升,汾酒是清香白酒的唯一龙头。根据业绩说明会,公司加速启动竹叶青大健康产业项目。考虑到竹叶青是保健酒中少有的全国名酒,品牌有较强的稀缺性,未来发展也值得期待,汾酒与竹叶青双轮驱动初现雏形,维持买入评级。6月7日,山西汾酒(600809)股价首次突破500元大关,续创新高,收盘报489.89元,涨幅4.11%,日内成交金额超28亿元。该股成为A股白酒中仅次于茅台的第二高价股。当天,白酒概念股继续上涨,已经连续3个交易日上涨。板块内五粮液、茅台等一线白酒相对滞涨,而二三线白酒则表现较好。自3月10日以来,Wind白酒指数已累计上涨69%。这期间复星入主的舍得酒业成为白酒股的领头羊,累计上涨307%;水井坊、酒鬼酒的涨幅也分别高达133%、105%,金徽酒也接近翻倍,伊力特、山西汾酒涨幅均超85%,青青稞酒、迎驾贡酒涨幅均超70%,老白干酒、金种子酒也都涨了五成以上。而同期一线白酒贵州茅台仅涨16%,五粮液涨了30%,泸州老窖涨了49%。6月7日,老白干酒、青青稞酒涨停。拓展资料:1、影响白酒价格的因素:品牌,白酒品牌是白酒的一大需求品牌,白酒品牌是白酒价格的组成部分之一,也是白酒代理商、白酒经销商依赖的因素之一。包装白酒价格受白酒包装的影响很大。成本的计算和控制具有重要意义和必要性。可以揭露不合理的利润空间,保护消费者的利益,帮助企业优化管理,提高效率。但前提是算法要正确、公平、合理,否则站不住脚。比如前段时间,央视就被“星巴克”的成本调查搞糊涂了。据调查,一杯27元的星巴克拿铁材料成本仅为4元。不过,经过线上发酵,星巴克得到了更多的支持。2、成本白酒也受白酒成本的影响。根据“三斤粮一斤酒”的生产规律,加上包装,计算成本后,得出“这些利润”不符合白酒市场具体特点的结论,并计算其他成本,如物流、仓储、营销等。白酒价格还受白酒物流相关因素影响。白酒近两年一路上涨,尤其是高端白酒。原材料价格上涨幅度大于仓储成本上涨幅度。白酒的价格一直在上涨。白酒的价格随着酒的价格上涨。老酒的价值受到了葡萄酒发布年限的提升,也受到了新酒的影响。高端白酒就像火箭一样,价格一路飙升,拿茅台来说,53度飞扬的茅台,出厂价1489。其实线下买一瓶茅台要3000左右,翻了一番。五粮液紧随其后的五粮液也一路飙升,一瓶酒也卖到了1500。现在物力和人力的价格都在上涨,时间成本和需求也在上涨。3、受产量影响以最受欢迎的茅台风味酒为例。茅台风味酒的生产工艺需要12978道工序,至少存放3-5年才能投入量产。因此,酿造的时间决定了产量的变化,优质好酒少之又少,满足不了大家对好酒的大需求,于是涨价以达到市场平衡。白酒近两年一路上涨,尤其是高端白酒。原材料价格上涨幅度大于仓储成本上涨幅度。白酒的价格一直在上涨。白酒的价格随着酒的价格上涨。老酒的价值受到了葡萄酒发布年限的提升,也受到了新酒的影响。
水井坊酒 瓶子里边有个帆船 价格多少 ??
500以上
水井坊天号陈酒价格
178人民币
北京站到日昌升酒店地铁
公交线路:地铁2号线 → 88路,全程约9.7公里1、从北京站乘坐地铁2号线,经过5站, 到达长椿街站2、步行约250米,到达长椿街路口北站3、乘坐88路,经过8站, 到达右安门站4、步行约250米,到达日升昌酒店
新泰市将水坊酒价格多少钱?
1.拿着身份证、行驶证,到机动车登记地的车管所,填写年检标志补办申请表。2.把证件、申请表交给工作人员。3.车管所审核资料,符合规定的,收存相关资料并录入信息,核发机动车检验合格标志。 一般在一天内可以领到新的年检标志
石井坊牌的酒多少钱一瓶
朋友是水井坊吧:水井坊52度井台瓶250ml价格:¥349.00 水井坊38度井台瓶500ml价格:¥636.00 水井坊52度梅兰竹菊600mlx4价格:¥2,488.00 水井坊52度木盒装250ml*4价格:¥2,166.00 水井坊纸盒浓香型白酒38度500ml价格:¥630.00 水井坊水晶装浓香型白酒53度250ml价格:¥380.00 成都魂·千年一坊:水井坊千年醇香价格:¥19.20 水井坊水晶装浓香型白酒53度500ml价格:¥720.00 水井坊水晶装浓香型白酒39度250Ml价格:¥350.00
2005年的水井坊酒价格是多少
大概在500元左右。
水井坊酒53度价格
天津米兰超市卖630
2003年水井坊52度浓香型的酒现在价格是多少?
这个我想要
水井坊酒价格表52度多少钱一瓶
现在480-550之间
中国水井坊酒产地是那里?多少元可以买到?
四川成都金牛区,现公司控股股东为帝亚吉欧
水井坊酒价格表52度和双沟珍宝坊哪个好
水井坊酒价格52度真
水井坊酒价格表52度多少钱一瓶
水井坊酒52度,从400多元到800元之间不等,普通的那种。网上的价格。主体品牌水井坊酒精度52度香型浓香型等级优省份成都适用人群成年人储存方法阴凉、避光、密闭保存