红酒

像很多国家的葡萄酒都有严格的等级制度，这也是一个参考标准。等级低的葡萄酒未必不是好酒，但是等级高的葡萄酒，肯定质量不错。

红酒的品牌很多很多，不管是不是出名的，只要酒的品质保证，更多的我们在意的是哪款口感更适合我们，国产的也有自己的优势，比如长城、张裕等，价位很亲民，进口红酒可以看条形码，可知道是从哪个国家进口的，每个国家，地区，葡萄品种不一样，酿造工艺不一样，口感也不尽相同，公众号~英利红酒~有更好的解答。红酒的类别基本划分：红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒，起泡酒，加强酒。选择适合自己的更为重要。

国内品牌 　　1、“传奇品质，百年张裕”——张裕2、“地道好酒，天赋灵犀”——长城3、“酒的王朝，王朝的酒”——王朝4、“威龙干红” ——威龙。5、“葡萄故乡，四季阳光”——新天6、“云南人喝云南红” ——云南红7、“有效沟通、印象干红”——印象干红8、“通化干红” ——通化9、“龙徽干红” ——龙徽干红10、“定制红酒” ——宝维斯特11、“来自北国的浪漫” ——通天葡萄酒长城就不错了，如果答案还可以，请采纳哦^_^

红酒一般是红葡萄酒的简称。法国红葡萄酒的分级和分类法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格，由基部至顶部的顺序为：日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔顶部，价格越高。 日常餐酒 (Vin de Table) 用来自单一产区或数个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久，调配技术高超，因而日常餐酒品质稳定，是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不得低于8.5% 或9%，最高则不超过15%。 Vin de Table日常餐酒，又分三级1，Vin de Table Francais（高级，只混合法国产的葡萄）2，Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne （中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒）3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten （低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者）美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。 地区餐酒 (Vin de Pays ) 由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，而且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。 优良地区餐酒(V.D.Q.S) 等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。 法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C) 最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。在法国，每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说，产区越小，葡萄酒的质量也会越高.一、按葡萄生长来源不同分类:l、山葡萄酒(野葡萄酒)以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。2、家葡萄酒以人工培植的酿酒品种葡萄为原料 酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类:1、全汁葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。2、半计葡萄酒葡萄酒中葡萄原汁的含量达5明句,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁甜葡萄酒 三、按葡萄酒的颜色分类:1、白葡萄酒选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽:应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆黄,金黄色。颜色过深不符合臼葡萄酒色泽要求。2、红葡萄酒选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄。采用皮、汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈自然宝石红色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色 泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类:1、干葡萄酒酒的糖份几乎已发酵完,指每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味,酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。2、半干葡萄酒是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。3、半甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。4、甜葡萄酒是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成的酒，属于一种酿造酒，据推测起源于公元前前左右的中亚地区。数年的传统与20世纪最新技术的结合使这些普普通通的葡萄变成了各式佳酿，风格各异、芬芳怡人。一串葡萄是美丽、静止与纯洁的……一旦酿造后，它就成有生命的东西，但更精确的说法应该是"葡萄酒是有生命的艺术品"，因为它已不再只是自然的杰作，而是象艺术大师的作品一样，同为人类理性与感性的结晶。 这里，我们分别介绍了葡萄酒的分级、葡萄酒的选购、如何品尝葡萄酒以及世界著名的葡萄酒。 酿酒用的葡萄大概分为白葡萄（绿皮）与黑葡萄（黑皮、红皮、紫皮等）两大类。葡萄酒的酿造过程包括选料、破皮去梗、榨汁、发酵、培养、装瓶六个步骤。酿酒之所以采用橡木桶而不是其它木材制的酒桶，是因为当葡萄酒在桶中培养时，氧气能缓缓渗入桶内的酒进行温和、适度的氧化，既可达到柔化酒中单宁的效果，也可使酒性在酝酿成熟的过程中更趋稳定。 葡萄酒根据酿造方式的不同分为静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。 静态葡萄酒：由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳，故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品，酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同，又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。 红酒--将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵，且培养一年以上。口味较白酒 浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，保存期可达数 十年。 玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽，是在白酒中加入红酒而得，可以缩短红酒:浸皮的时间来酿制，口味介于白酒与红酒之间。 气泡葡萄酒：因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名，酒精含量约9%-14%。这类酒以法国香槟区所产的"香槟"最负盛名。 加烈葡萄酒：在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高，约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，酒性较稳定，保存期较久。西班牙的雪莉;酒即为此类中的佼佼者。 白酒颜色偏淡，新酒透明无特殊的贵腐白酒成熟时呈琥珀色。

除了在平日饮用外，红酒在喜宴、派对上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话，价钱就可以便宜点，酒的种类可以较普及，避免浪费。有较多女士的话，最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒。看菜肴搭配 选择白葡萄酒还是红葡萄酒？从搭配的菜肴来讲，奶油鸡适合白葡萄酒，烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉，一般来说，红葡萄酒适合红肉，酱汁类，奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒则偏好鱼类和焗蔬菜类。但不管怎样都只有一个原则：您自己的爱好。看价格 便宜的酒几十到几百，贵的酒几千，甚至数以十万计。不同的国家或者不同分销渠道，酒的价格会有变化。但不管怎样，价格总是和葡萄的质量和酿造者的劳动相关。一瓶上好的葡萄酒首要体现的就是整年里在葡萄树上所做的辛勤劳动，所有这些成本都体现在这瓶酒里。自己细品漫饮或商务宴请可以高级点，日常用餐或居家请客的话，口味大家能接受便好，不必要太高档的。总之锁定金钱预算后，就方便选择，以免花多眼乱。看年份 这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如，1991年和1992年，波尔多地区就曾阴雨连绵，结果，这两年的葡萄就不够甜，皮薄，酒酿好后，单宁含量明显不足而口感差。老饕们常常拿着年份表对比着选酒，就是这个道理。 看产地、产区 大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好；再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。看品类 比如，按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有明显的甜醉感。看外观 葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。看香气、口感 直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来；酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。

红酒为啥要喝13.5度以上的 红酒为啥要喝13.5度以上的，酒，现在已成为人们日常生活中不可缺少的“酒精”饮料。酒不只是中国人的专利，世界各民族几乎都有饮酒的习惯，那么，酒为啥要喝13.5度以上的？ 红酒为啥要喝13.5度以上的1 因为：13度以上的红酒口味上更加的浓郁,并且酒的甜度会更高。而低于13度的红酒口味会比较清淡,喝起来的口感更像果汁。 红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。 其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。 红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。 葡萄酒属于发酵酒，里面的成分与白酒成分差别很大。发酵酒一般会感觉后劲很大，同样量的发酵酒与蒸馏白酒，即使酒精度较低，饮用后热身快，渗入血液快，晕的快，过多饮用醉的久。 红酒为啥要喝13.5度以上的2 红酒的酒精度数是什么？ 只要饮用过红酒的朋友应该都知道，在红酒的包装标签上都标有酒精度，而有人对红酒的酒精度不是十分理解。其实这个很好理解，因为红酒也是属于酒，既然是酒，里面就含有酒精，而酒精度数，顾名思义，指的就是红酒里面酒精含量的多少。 比如酒精度是8.5度，也就是说，100毫升的红酒里至少要有8.5毫升的酒精。同我们平时喝的.白酒、啤酒、黄酒和米酒等等的酒精度数含义是一样的。因此，我们不要因为酒的种类不同而存在不必要的好奇心。 而红酒同样也有低度红酒、中度红酒和高度红酒之分，就像我们白酒一样，通常40度以下的白酒称之为低度白酒，而50度以上的白酒就称之为高度白酒。那红酒的的酒精度究竟是怎样划分的呢？ 1、低度红酒：酒精度数低于10%以下的红酒，称之为低度红酒。按照规定，葡萄酒的最低酒精度数不能低于8%vol。但是也有另类的情况，有些起泡酒的酒精含量却在5%～8%vol之间，如：意大利的阿斯蒂麝香(Moscato Dasti)或气酒(Frizzante)等。所以，低度红酒大多是里面含有二氧化碳的起泡红酒。 2、中度红酒：又称之为“静态红酒”，通常酒精含量在10%～15%vol之间，属于葡萄酒当中的主流产品，也就是我们平时所饮用的大部分红酒，其酒精度数都在这个区间范围内。 3、高度红酒：在红酒家族中，高度红酒也称之为“加强型红酒”。也许有人会问，红酒有最低度数的规定限制，而为什么没有最高度数的限制呢？那红酒的最高度数又能高到何种程度呢？这是因为红酒中的酒精是靠一种微生物“酵母菌”将糖转化而来，而酵母菌的生理机能不允许糖在17度以上的酒精里继续活动，相当于给糖转化成酒精的发酵进程设了天然屏障。所以，16度已经算“高度数”了！所以，想高也高不了呀！ 那这样说来，红酒是不是最高酒精度就被定格在16度了呢？当然不是，因为市面上的高度红酒，其酒精度数在16%～21%vol之间，比如常见的雪利如常酒(Sherry)、波特酒(Port)等。那这又是怎么一回事呢？因为它们属于强化型葡萄酒，而强化型葡萄酒，是指在发酵过程中或发酵后加入白兰地或食用酒精来强化酒体的葡萄酒。因此，酒精含量较高。 所以，红酒的酒精度数能够突破最高极限16度，并非是自然发酵得来，而是额外加了高度酒或者食用酒精，这不就很好理解了嘛！ 红酒为啥要喝13.5度以上的3 买红酒，14度真的要比13度好？一文让你看懂红酒的“酒精度数” 在买酒时，各位酒友绝对不会忽视的一个因素就是：酒精度数。 我们常说的酒精度数其实就是酒精占酒体的百分比，不过啤酒是例外，啤酒瓶身上的度数，指的不是酒精浓度，而是原麦汁浓度，这个数值比真正酒精浓度更高。 不过在啤酒中，也有一个定律：原麦汁浓度越高，说明风味越醇厚。 而白酒，通常是38度、42度和53度的更为受欢迎。尤其浓香型白酒以52度最佳，而酱香型酒则以53度最佳。 最后来讲讲红酒。红酒分为：干型、半干、半甜、甜型四个种类，干与半干酒红酒的酒精度一般在10°～12°，半甜与甜型的红酒酒精度为12°～15°。超市里，我们常见的红酒“酒精度数”多在12.5到13.5度之间，很少会遇到14度及以上的红酒，一般16度多就是上限了。这是因为酒精度数达到了这个数值，酵母菌就会停止呼吸，无法再发酵，酒精度数自然不会再增加。 而红酒圈向来流传一个说法：14度红酒比13度红酒更好，真的是这样吗？下面我们就来聊聊这一问题。 首先要了解，葡萄酒中的酒精来自哪里。大家都知道，糖分可以在酵母菌的作用下转化成酒精和二氧化碳，发酵酿酒正是运用这个原理。 当酵母一口一口吃掉糖分时，发酵过程也就开始了。但糖分从何而来？当然是葡萄本身！用来酿酒的葡萄往往浓缩了许多糖分，这得益于植物本身进行的光合作用，即在光照和叶绿素等一定的条件下，植物能将二氧化碳和水转换成糖分和氧气。 因此，一般来说，葡萄中糖分越高，红酒的“酒精度数”也就越高。 同时，葡萄中的糖分含量多少也决定了葡萄的品质。所以，糖分含量越高的葡萄，越适合拿来酿造红酒，而且酿出的品质越高。从这个角度来讲，“酒精度数”越高的红酒，确实来源于高品质葡萄，自然酒质更佳，也就是14度红酒也比13度更好。 但其实，酒精度数只是决定红酒品质的其中一种因素，其他影响红酒品质的因素还有单宁、酸度、甜度和香气，这 5 者的量要相互和谐，相互平衡，才能给饮者带来更好的口感体验。 如果单纯只是酒精度高，其它成分不高的话，那么浓烈刺鼻的酒精就会掩盖葡萄酒的其它风味，带来不愉快的口感体验； 反之，酒精度低于应有的水平也会导致口感不平衡，且不足以支撑酒体，导致口感平淡乏味； 而对于结构平衡的葡萄酒，即便酒精度高也不会让人感觉到有特别突出的酒精味，这就是平衡的重要性！ 综上来看，酒精含量只能影响葡萄酒的品质，而不能决定葡萄酒的品质，因此14% 葡萄酒比 13% 葡萄酒更好这个说法并不成立！并不是酒精度越高越好，度数高的不一定就是好酒，低酒精度也不乏好酒。

　　有两个选择，看你个人喜好x0dx0ax0dx0a　　如果想去传统一点的，更有法国味道的我推荐在 2区 银行街上的 Legrandx0dx0a　　百年老店，古色古香，酒相当多，价格50多欧元的话有很多选择。当然拉菲什么的也有。在店里还能找到很多法式糖果，鹅肝，松露什么的，算是比较高档的店，店内还有餐吧，可以吃个法式午餐。穿过店铺就是Gallerie vivienne(微微安走廊)那也有不少老店。x0dx0a　　店名：Legrandx0dx0a　　地址：1，rue de la banque,x0dx0a　　75002 paris 离罗浮宫不远。走路5分钟左右。门脸不大但一眼就能发现x0dx0a　　地铁：3号线 Bourse (证券交易所)下，之后步行3分钟左右。x0dx0ax0dx0a　　如果你喜欢现代一点的风格的话 我推荐你去在玛德丽恩大道上的 lavinia， 她是巴黎最大的葡萄酒店，好几层，内部装饰现代。可供选择的酒相当多，眼花缭乱，酒的价格跨度很大，小酒到顶极酒都有，但比其他地方稍贵一点。50欧元左右的也很好找。店内有餐吧，逛累了小食一顿。x0dx0a　　店名：laviniax0dx0a　　地址： 3, boulevard de la Madeleinex0dx0a　　75001 Paris 在一区 离协和广场走路大约15分钟 门脸也不大，是自动门两边还有超市的那种探测器。记得好像在一个韩国航空公司边上。x0dx0a　　地铁：8，12，14 在Madeleine（玛德丽恩）下，走大约5分钟就到。x0dx0ax0dx0a　　也可以去超市购买，但一定要到规模很大的超市去，我指的是旗舰店，或者是总店一类的，但这种店都不在市中心，不大好找。如果找特定某个品牌的酒的话，那我建议还是不要去超市了，会花很多时间，还不如去酒店跟卖酒的直接说，让他在电脑上查呢。而且还有一点 超市葡萄酒的保存条件不大好，因为很多酒受不了尼龙灯的灯光。

摇动后的颜色!

像很多国家的葡萄酒都有严格的等级制度，这也是一个参考标准。等级低的葡萄酒未必不是好酒，但是等级高的葡萄酒，肯定质量不错。

蒲萄里红酒商城的都是正品

如果送人，包装大气点，价格稍高就行。毕竟人不识货钱识货。如果自己喝，就要好好百度下红酒知识，不过国内的红酒市场很乱，很多外国品牌实际就是国产的，价格一般至少除以3等于实际价格。

葡萄酒是营养酒，对身体的好处很多。坚持饮用，相信你一定会健康又漂亮。 自己饮用的葡萄酒其实很好选择： 首先了解葡萄酒的品牌，目前，国产的葡萄酒比较好的有张裕、长城、王朝、威龙、新天这几个品牌，对于这几个酒，你只要要正规的市场上购买就不会有假，你可以选择一种你比较喜欢的品牌，以后长期饮用这个品牌的酒。 其次，对于酒的价格不要过高的要求，这几个品牌都有中、高、低档的葡萄酒，我想，自己饮用一般选择三十到五十元的酒最好，很经济而且这个价位的酒很不错，如果送礼的话，这样的酒太便宜，自己饮用则是最好酒。你说的十几块钱的酒，一般都是甜型葡萄酒，你想美容，喝健康，最好在习惯喝干红葡萄酒，而十几块钱的干红，一般都是不怎么好的品牌（当然，事实并非这么绝对，呵呵~）。 再次，喝葡萄酒不能过量，最好的健康喝法是每天150`--200ml最好，坚持饮用，对你的身体很有好处。 你就问了这么多问题，所以我就这么回答你了。呵呵，希望对你有帮助！ 相信我，我也是葡萄酒的超级粉丝，而且，我是学酒的~嘿嘿

前些年流行法国拉菲这几年我们这边流行澳大利亚的大袋鼠葡萄酒还有意大利的红酒了。

1、香气和味道：一般而言，葡萄酒的风味会随着陈酿时间的推移发生变化，从最初的花果香气和味道转向橡木桶和皮革烟草味。对于很多葡萄酒小白来说，一开始就去购入一瓶酿造自10年前甚至更久远时期的葡萄酒往往是不合适的，哪怕是著名的82年拉菲也可能会因为酒体厚重被嫌弃。 2、最好是挑近几年酿造的葡萄酒，让感官被清新的花果香气包围，享受葡萄酒带来的美好体验，然后再一步步向层次更丰富的葡萄酒挑战。 3、读酒标辨酒品：酒瓶标签是每一瓶葡萄酒的身份，也是带给消费者关于产品的重要信息。大部分酒庄不会花很多资源和精力去特别设计漂亮的标签，但某些著名的酒庄会邀请世界著名的画家来设计他们的标签，收藏价值极其高，如Baron Philippe de Rothschild酒庄就请过毕加索设计自己酒庄的葡萄酒标签。 4、不过，单看葡萄酒标签不能判断酒的质量，但越详细的标签介绍可以带给消费者带来更多的信息。通常，酒标的5个基本组成要素包括生产商或酒庄名（Producer/Name）、产区（Region）、葡萄品种或原产地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV），12度最为合适新手，并非每张酒标都会完整叙述关于这瓶酒的所有信息，有时酒标上只有寥寥数语，更详细的内容要到反面的背贴上去寻找，比如有些国家也规定要列出健康说明，如添加了二氧化硫或蛋制品等的信息，中国进口的葡萄酒则需要在原有的背贴上再贴上中文翻译的标贴。所以通过酒标可以初步判断酒家有没有谎报信息，太高价格等。

香港名酒汇分享一些网购辨别真假红酒的小方法 1）选购前要先看会员评价。当你点进一款你看中的葡萄酒之后，无论有多少页的评价都应该把他看完，只有这样才能知道这瓶葡萄酒到底符不符合你想要的葡萄酒条件。 2）下单前可以先看看红酒的条码。大多数网购葡萄酒都是进口红酒，凡是进口商品，都有要求贴明中文标识，所以可以仔细看红酒背面有没有中文标识。另外也可以根据条码来进行判断。如果是6开头的就是中国出产，如果是3开头的就是法国出产，如果是9开头的就是澳洲出产。 3）很多侍酒师在倒酒的时候都会把大拇指托在瓶子底部。这是因为大拇指是人身体上温度最低的部位，这样做就不会影响葡萄酒本身的风味。所以在收货的时候要注意仔细观察瓶子的底部，看看有没有一个红酒指腹。 4）大家都知道酒塞能给我们传递很多知识。所以在收获的时候应该试着转动酒塞上的酒封。如果能转动就表示这瓶葡萄酒是真的，如果不能转动就表示这是一瓶假的葡萄酒。这是因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不用做密封用途，而有些假酒厂则是因为担心漏气，所以讲酒封做的很严实。

本人喝过1992年的金装，都几好喝，朋友送的，不知多少钱！尝试下啦！

1、新手买红酒可以通过看酒标来了解关于这瓶红酒的各种信息。因为酒标是红酒的“身份证”，里面有红酒的各种信息，例如产地、年份、度数、葡萄品种、酿造者、等级排名等等。2、注意红酒的价格和品牌：并不是说，价格贵的红酒就是好的，也并不是说没有品牌效应的红酒就是不好的，只是有品牌的红酒最起码在质量方面，几乎不会出现问题的。3、看酒标辨酒品：酒瓶上的标签是每一瓶红酒的身份证。酒标上不仅有酒名、品牌，按规定同时还记载着关于这支红酒的各种资讯，比如产地、年份、度数、葡萄品种、酿造者、等级排名等等。4、注意红酒的含糖量：一般新手喝红酒的时候，会觉得酸不拉几的口感不好，那么你可以首先选择甜型的红酒，再到半甜的，然后习惯半干与干型的。5、注意真假的分辨：新手可能会说了，我去哪儿知道如何辨别红酒的真假？可以根据红酒的价格，根据红酒的产地，根据红酒的外包装，假冒伪劣的红酒在出厂日期以及配料表等等这些方面都会打马虎眼的。

1、选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。 2、观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。 3、按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。

挑选红酒秘笈 1．选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。 2．观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。 3．按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。 参考资料：网络资料

1、香气和味道：一般而言，葡萄酒的风味会随着陈酿时间的推移发生变化，从最初的花果香气和味道转向橡木桶和皮革烟草味。对于很多葡萄酒小白来说，一开始就去购入一瓶酿造自10年前甚至更久远时期的葡萄酒往往是不合适的，哪怕是著名的82年拉菲也可能会因为酒体厚重被嫌弃。2、最好是挑近几年酿造的葡萄酒，让感官被清新的花果香气包围，享受葡萄酒带来的美好体验，然后再一步步向层次更丰富的葡萄酒挑战。3、读酒标辨酒品：酒瓶标签是每一瓶葡萄酒的身份，也是带给消费者关于产品的重要信息。大部分酒庄不会花很多资源和精力去特别设计漂亮的标签，但某些著名的酒庄会邀请世界著名的画家来设计他们的标签，收藏价值极其高，如BaronPhilippedeRothschild酒庄就请过毕加索设计自己酒庄的葡萄酒标签。4、不过，单看葡萄酒标签不能判断酒的质量，但越详细的标签介绍可以带给消费者带来更多的信息。通常，酒标的5个基本组成要素包括生产商或酒庄名（Producer/Name）、产区（Region）、葡萄品种或原产地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV），12度最为合适新手，并非每张酒标都会完整叙述关于这瓶酒的所有信息，有时酒标上只有寥寥数语，更详细的内容要到反面的背贴上去寻找，比如有些国家也规定要列出健康说明，如添加了二氧化硫或蛋制品等的信息，中国进口的葡萄酒则需要在原有的背贴上再贴上中文翻译的标贴。所以通过酒标可以初步判断酒家有没有谎报信息，太高价格等。

去‘红酒客"（可搜索），看看。应该可以找你需要的。上海地区送货上门，各种货品应有尽有。

现如今葡萄酒成为了人们商务聚餐或者商务派对中不可或缺的酒种。那么如何选择葡萄酒显得高雅和上档次呢？如果是初次选择葡萄酒，而且对葡萄酒文化也不是非常精通的话，建议先看葡萄酒的产地，在葡萄酒的标示中一般都会清楚地标示出葡萄酒的产地，尽量选择那些知名度高、耳熟能详的产区的葡萄酒是比较保险的。其实对于葡萄酒而言最关键的还是葡萄的品种。葡萄的品种决定了葡萄酒的基本风味。在选择葡萄酒时在选定了大的几个产区后可以对葡萄酒的品种进行二度选择，然后根据不同的风味选择最适合自己的葡萄酒。葡萄酒的级别可以成为选择葡萄酒时的一个参考因素，级别也是老世界葡萄酒区别于新世界葡萄酒的一个重要元素。以法国、意大利、西班牙、德国为代表的老世界葡萄酒产国对于级别做得更为出色和系统，而新世界葡萄酒产国则比较逊色。年份也是选择葡萄酒时一个应该考虑的因素，尤其是对于老世界的葡萄酒而言，年份决定了该年度葡萄酒的产量和品质，也决定了葡萄酒的价格。对于法国的波尔多和勃艮第葡萄酒来说受气候的影响，不同的年份葡萄酒的价格波动就比较大。酒精度同样也是选择葡萄酒时一个重要参考因素。一般而言酒精度除了让选择的人知道自己将要摄入的酒精是多少外，还有利于帮助我们选择哪种葡萄酒。总体而言，酒精度越高就意味着当初酿酒时葡萄的成熟度越高，酒体也越重。对于葡萄酒的选择而言，葡萄酒有一些认证机构和个人需要选择的人予以关注。葡萄酒的评分制有百分制、十分制、二十分制以及相关个人主办的葡萄酒杂志、葡萄酒网站、撰写的葡萄酒著作等都可以成为正式选择葡萄酒前了解葡萄酒及葡萄酒文化的重要途径和参考依据。

购买葡萄酒，可从以下几个方面进行感官鉴定，判定其质量： 　 色泽：不同的葡萄酒，其色泽不同。红葡萄酒为紫色，白葡萄酒为淡黄色，其他还有桃红葡萄酒为桃红色。但是不论什么颜色的葡萄酒，都应该透明、鲜艳，不浑浊。 　　香气：葡萄酒应有天然的果香，特别是有浓郁的香味，不应有杂味。 　　味道：葡萄酒应有该种葡萄酒的特殊的、正常的滋味，质量好的葡萄酒应有醇厚、软润的滋味，不带苦、涩杂味。此外，葡萄酒的酸度、单宁、浸出物等应符合要求。存放方法 　 为了充分品尝葡萄酒所含有的味道，不论它的购买价格高低，都应该在饮用前存放在适当的环境里，包括温度变化不大，保持在10－15℃之间，湿度在75％左右，在避光、免震动、无异味的地方，酒瓶横置放，以防木塞干燥。搭配原则 　　一般说来，佐餐的葡萄酒不宜太甜，以免破坏味觉而影响食欲。酒与菜要协调，口味浓重的菜，相配醇厚的酒；清淡的菜则要配清淡的酒，免得破坏细腻的味道，要让菜和酒的滋味相得益彰而非互相掩盖。通常，鱼类该配饮白葡萄酒，肉类应该配饮红葡萄酒。但用白葡萄酒烧的肉类应饮红葡萄酒，用红葡萄酒烧的鱼类则应该饮白葡萄酒。香槟酒、气泡酒和桃红葡萄酒可以配任何菜肴，一餐的始终都可以饮用香槟 　　基本次序 　　香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝。 　　白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝。 　　清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝。 　　年份短的葡萄酒先喝，陈年的葡

虽然有句话叫做人不可貌相，但是这个社会里，还是有很多人喜欢凭借外观去判断一个人，一件物品，比如葡萄酒，有很多一看就让人感觉价值不菲的酒，于是就不知不觉的中了这些套路。1.酒瓶很重的葡萄酒国人送酒好面子，总觉得酒瓶重的葡萄酒更拿得出手，品质也越高。但其实并不是这样，葡萄酒瓶的形状和大小与不同的产区和国家有关。智利就习惯用上宽下窄的重型瓶灌装葡萄酒，而波尔多、勃艮第名庄酒的酒瓶虽然不重，可品质却很高。在国产酒和很多OEM上就更不用说，“品质不够装备来凑”，依据瓶子重量来判断葡萄酒好坏是完全不科学的。2.凹槽深的葡萄酒葡萄酒瓶底凹槽与质量的关系源于一段历史。在葡萄酒酿造水平并不发达的时候，很多酒在陈年过程中会出现沉淀，这些沉淀会慢慢聚集在瓶底的凹槽中，于是陈年潜力越强的葡萄酒，其凹槽也会越深。但在如今，葡萄酒在装瓶前都会过滤，保证它在货架期的稳定性。这样一来，瓶底的凹槽也没有了作用，与葡萄酒的质量更没什么关系了。著名的路易王妃香槟就是平底瓶，但这并不影响它的卓越质量。3.大瓶葡萄酒在葡萄酒拍卖市场中，大瓶葡萄酒确实更有吸引力。10升以上的大瓶酒不易挪动，储存更佳，与氧气接触更少，陈年潜力也更强，因此，这些大瓶酒往往价格不菲。可这对于普通消费者来说，大瓶酒离我们的生活太远了，我们在超市和酒铺中能见到最大的瓶子也就是3升，而这也是商家为了满足“多人食”的需求而制作。它们不具备大瓶酒的优势，自然也不用提质量更好这一说。4.名字中带有“拉菲”的葡萄酒遇到名字中带有“拉菲”的葡萄酒，可一定要注意了，此拉菲很可能非彼拉菲。随着82拉菲在国内掀起的风潮，很多商家都想方设法的让自己的酒与拉菲沾上光。凡是拉菲集团的酒庄，无一不在中文背标上注明自己与拉菲不一般的关系；而大把的贴牌酒，也想尽方法让自己的中文名带上拉菲的字样，这也造成了国内拉菲一抓一大把的现象。对于这些酒，如果确实不是拉菲集团出品的，没有五支箭的标识，很可能就是想要“蹭亲戚”的贴牌酒。这些酒质量如何，可不能根据名中的“拉菲”来判断。5.看似“很老”的葡萄酒俗话说“酒是陈的香”，这话放在葡萄酒中还真不适用。和人一样，葡萄酒是有生命周期的，当过了特定时间后，葡萄酒也会走向衰弱。一般来说，世界上90%的葡萄酒适饮期都在1-2年内，只有10%左右的葡萄酒才具有5-10年的陈年潜力，而只有剩下1%的顶级葡萄酒才会在10年后到达品质巅峰。而我们平日里在超市、小酒铺上买的葡萄酒，基本都是餐酒级别，没有陈年潜力。这些上了年纪的餐酒，早已没有了当年的生命力，没有任何饮用价值。6.陈酿很久的葡萄酒虽然不少好酒都经过了很多年的橡木桶陈酿，但橡木桶陈年与葡萄酒的质量仍然没有直接关系。葡萄酒有各种风格，对于以果香为亮点的新鲜型葡萄酒，橡木陈年和橡木风味反而会破坏了葡萄酒最诱人的那一部分。此外，虽然橡木桶能为葡萄酒提供更复杂的风味，但这都是基于橡木味和酒中果香相互平衡的基础上。没有果香，只有橡木味的葡萄酒充其量是一碗木头汤，并不能算作什么好酒。橡木桶只是葡萄酒酿造过程中的一个工具，用不用、怎么用，是由想要酿出的葡萄酒的风格决定的，我们不能一味的说，经过橡木桶陈年的一定就是好酒。7.蜡封葡萄酒蜡封葡萄酒，看起来十分高端洋气，成本也不低。这种封瓶方式确实可以更好的阻绝空气，在曾经的一段时间内，采用蜡封的葡萄酒很多都是品质突出且具有陈年潜力的。但在如今封瓶技术如此发达的情况下，坚持蜡封的酒庄大多只是为了致敬传统，或是单纯让自己的酒更别具一格。然而，正是因为看起来“贵”，不少酒商也开始动脑筋，将其发展为独特的营销手段，刻意用蜡封去包装自己的葡萄酒。因此，我们在对待蜡封酒时，还是要理性的判断，避免掉入生产商的“陷阱”当中。8.用软木塞封瓶的酒或许是由于软木塞封瓶的葡萄酒数量实在太多，人们并未产生“软木塞一定是好酒”的印象，可“软木塞比螺旋塞好”这一观点，可是深入人心。虽然国人对软木塞总是偏爱有加，虽然软木塞成本确实略高，虽然波尔多一级庄都用了软木塞，但这与软木塞的葡萄酒更好没有一点关系！奔富作为澳洲酒王，经常用螺旋塞封瓶；而不少不知名的OEM（贴牌酒），为了博消费者喜爱，恨不得用十个软木塞来证明自己是好酒。即便贵如玛歌，也曾在2012年做过螺旋塞的试验，如若成功，会考虑将软木塞更换为螺旋塞。如果不是购买需要长久陈年的名庄酒，纠结螺旋塞和软木塞是毫无意义的。仅仅单纯靠软木塞和螺旋塞就判断葡萄酒的好坏，对葡萄酒也太不负责任了。

1．选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。 2．观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。 3．按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。

你买红酒的时候是看红酒的什么年份来分,年份越就越好.我国生产的长城干红,张裕是不错的选择.

买红酒要注意年份。红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

你要买酒还是?

有的，石家庄市方宇进出口贸易有限公司，百度能搜到，或者搜智商真烟酒团购

法国亚克产区介绍 亚克(gaillac)是法国西南部一个小的法定产区，也有翻译成加尔克；位置在郎格多克的西边, 波尔多的东边. 这个地区的气候很稳定，每年变化不大，所以每年的葡萄酒口感非常均衡. 不同年份也不会有太大的差距. CHATEAU LECUSSE 酒庄介绍 雷克斯酒庄CHATEAU LECUSSE 位于亚克(gaillac)产区，酒庄建立最早记载的时间为1640年；迄今为止已经有300多年的历史；300多年前Jeantou家族开始在这里从事葡萄酒的酿造和销售；1906年Jeantou家族在这里建造了主酒窖和现在看到的酒庄的主建筑. 在没有搬到这座主建筑之前, Jeantou 家族一直都居住在山下的民宅里. Jules and Berthe Jeantou 后来生了两个孩子：女儿结婚后居住在巴黎地区，儿子在1918年离开战场以后照顾家族的产业，并在后来接管了红酒的生意；1994年法国商人Mogens收购了该酒庄，并经营至今。 目前酒庄的葡萄酒年产量约5,000,00瓶，其中80%是红酒,20%为白酒。由于酿造历史悠长,酒庄庄主坚持以最自然的方式酿造葡萄酒，技艺精湛。所以产品多次获得法国国内和国际奖项。色泽： 宝石红 级别： AOC级 特性： 该系列产品口感较轻，容易入口，均衡，非常适合初级饮用者。带有清 新的果香，适合搭配亚洲，尤其是东方的菜肴。配清淡的粤菜，日 式餐更佳。 联系地址：广东省深圳市福田区彩田路福景大厦中座1803

南京歌瑞普电子商务有限公司 是法国科乐克红酒的总代理公司

之所以希望你从单一葡萄品种入门可以让你学会分辨不同口感的葡萄酒，更有利于你以后区分不同的种类以及年份。而且很多葡萄酒都是有很多口味的，先从单一的葡萄酒开始品尝可以很知道自己喜欢的口味和类型，以便于以后的挑选。而且学会分辨单一种类的葡萄酒是一种基本功，只有把这个基本功练好，才能学着分辨比较复杂的葡萄酒类型。

比如我想买一款红酒然后，我在网上收到一种红酒叫丝慕上选干红葡萄酒首先，确定自己要选着的价位是多少（我给的范围100以内，60是以上，调到一款丝慕）然后，看这个就是什么牌子的出不出名（比如拉菲这些）接着，我要看它产地是哪里。（西班牙，红酒分新世界和旧世界）第四，我要看他的产区是哪里，产区等级是多少（胡米亚等级DO)第五，看来自什么酒庄第六，看红酒年份，陈年能力，保质期（不同年份味道不同，有的红酒只有10年保质期，没有陈年能力）第七，看它获过什么奖（获过金奖)第八，自己检查酒的包装细节与文件是不是真假当然，你还要看看这种酒的评论适不适合你，不同人对同一种酒能喝出不同口感，这个就不列为挑选条件了。 唯一注意就是红酒的搭配

多多品味红酒，喝出其中韵味

首先第一步是要先醒你的红酒，醒完以后酒就不会苦涩了味道也会更浓，然后是品；观色、闻香、品味，喝一口酒不要喝太多也不要喝太少，布满整个舌头，像打滚一样翻一下，品他的香。品红酒这招也是我在威尼斯堡买酒的时候老板教我的。

1. 至少训练四小时 研究过程中，拉塞尔让实验对象每天花一个小时到实验室品鉴大量葡萄酒。对于大多数人来说，一个小时根本就学不了什么。事实上，当参与者在实验室里学习 半个小时以后，才有所进步；连续学习四个小时以后，参与者就非常熟练了。因此，如果想要学会闻、品葡萄酒，至少得连续训练四小时。 2. 尝试不同类型的葡萄酒 只喝自己最喜欢的葡萄酒是永远不能成为葡萄酒专家的。您可以扩大选择范围，选择由不同葡萄品种酿造、不同地区和不同国家出产的葡萄酒。 3. 进行对比 品尝葡萄酒时，您对葡萄酒的气味可能会有非常清晰的印象，但通常转身即忘。与其凭借记忆对比您现在喝的葡萄酒和几天前喝的葡萄酒，您还不如同时打开几瓶不同的葡萄酒，然后直接进行对比。 4. 闭上眼睛练习 葡萄酒专家必须拥有的最基本的技能之一便是分辨葡萄酒的香气。具有黑醋栗气味的葡萄酒并不是由黑醋栗酿造或添加了黑醋栗。实际上，葡萄酒含有的一些化学成分，这些成分本身闻起来与黑醋栗的味道十分相似。 所以，您可以闭上眼睛然后闻闻、品鉴不同的草本植物和水果，试着辨别这些草本植物和水果。如果您能和朋友一起进行这一过程是再好不过了，这样你们可以一起交流自己的意见。刚开始，这个过程可能比较困难，但是通过不断练习，您会发现自己进步非常大！ 5. 如果不能确定味道，向酒里加入果汁 如果您不确定霞多丽葡萄酒里面的桃子味道是什么样的，最好的方法就是向酒里添加一点桃汁，这样您就知道葡萄酒里桃子的味道是什么样的了！您可以慢慢减少向葡萄酒中添加的果汁，直到您能完全分辨出葡萄酒中的这种味道。

红酒不能兑雪碧

你好，撸主，这个你还真问对人了，你说的陕西名酒网我知道，我在新闻上看到他们实体店在东郊公园南路的开业庆典，我想线下提货陕西名酒网应该是支持的，我想有实体店的网站应该是不敢作假的，撸主英明求最佳

浪漫型的用法国的，热情型的用美国的…

能把酒标贴上来看下么？

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首先来说所有红酒不都是一个味道第二来说说为什么你觉得所有红酒都是一个味道。国人对法国红酒情有独钟，一提红酒必说法国酒，一说法国酒必说波尔多，所以人们首先把波尔多葡萄酒当做了好酒。可是波尔多是分级别的，最低端是波尔多大区级别的AOC，人们就把这个当做了法国好酒。但是波尔多AOC有酒商酒和酒庄酒的区分，酒庄酒会比酒商酒感受好那么一点点，但是由于差别太小，不是所有人都能分辨出来，并且同是波尔多级别的酒有很多，感受又很雷同，所以大家会觉得喝了那么多法国波尔多葡萄酒都是一个味道，也就这么回事儿。其实如果找一些左岸上梅多克，玛歌，右岸圣埃美隆，宝物隆等等产区的酒，会发现感受不一样的，但是这些子产区的价位会高一些，所以人们觉得反正都是波尔多的酒，都那个意思，也就错过了感受好葡萄酒的机会。第三就是人们喝的酒由于没有专业化的途径，所以喝不到一些感受好的酒。普通酒商只会宣传原装原瓶，不会讲感受，而葡萄酒的感受又和售价呈正比，所以消费者一旦确信了所有红酒都一个味，就很难去接受其他葡萄酒，也同样放弃了感受好葡萄酒的机会。总结一下就是不是所有红酒都一个味儿，只是消费者没找到真正的区别，葡萄酒每个国家，每个产区都有自己的特色，葡萄酒也是千变万化的

狮子加皇冠的酒，在法国有太多，中间还有锦旗的，也不算少，印象中，波尔多左岸梅多克区上梅多克产区的五级列级名庄：卡曼沙（又叫加文萨或卡门萨克，）是这样的。还有玫瑰山、玛乐斯哥、杜卡斯等名庄酒，都也符合你的描述要求。

但知名品牌的弊端就是性价比不一定高，拥有一定的品酒量之后，建议往小众酒庄去探索。如果想要尝试这个价位的波尔多酒的话，可以选择中级庄（Cru Bourgeois）。一般来说，酒标上的产区标注得越精准，葡萄酒的质量越有保证，比如：上梅多克>梅多克>波尔多>法国（Haut-Médoc>Médoc> Bordeaux > France）预算有限 怎么挑选适合的进口葡萄酒？图片来源：plumpjackwines预算350～600元来到这个价位证明你对葡萄酒的欣赏已经颇具消费力了，不妨以知名产区/产国＋经典品种的方式，来体会葡萄酒的千变万化。在这个价位，你可以大胆去尝试法国波尔多知名品牌的基础系列、勃艮第的入门级红酒和白酒、德国的雷司令、意大利的莫斯卡托/桑娇维塞、西班牙的添帕尼优、澳洲的西拉、新西兰的长相思、阿根廷的马尔贝克、智利的佳美娜和美国的仙粉黛等。预算600～1000元这个价位在新世界的产酒国中，已经可以选购不少知名产区的高端品牌了。而对于旧世界葡萄酒产国，在意大利、西班牙、法国波尔多部分列级酒庄、勃艮第和香槟等酒庄都有不俗的选择。

一般名庄酒都很贵，都上千上万的，一般人也消费不起，其实现在市场上还是有很多性价比高的法国红酒的，您可以去金色名庄看看，伯特系列的酒口碑还不错，而且价位合理，比较适合大众消费

这个没有特定的，很多法国红酒都用这个标志，大多都是AOC大区酒

上梅多克的酒，不错，批发要一百多，零售大约三百到五百左右！

有没有别的信息没有的话 估计为 波尔多 上梅多克产区 酒庄AOC 电商价格100-150 实体店翻倍+

能把酒标贴上来看下么？

这是一支酒质不错的波尔多酒，上梅多克是波尔多左岸四大著名红酒产区之一：梅多克区里面较好的地段，法定等级为上梅多克次产区AOC，同时也是布尔乔亚中级酒庄分级制中的一家列级酒庄。这个酒国内并不多见，1996年份也不错，估计合理售价要在500左右了。另外需注意，此酒的适饮期已经接近尾声，不适于继续陈放，尽快饮用为好。

09年的 不值钱 牌子也不是太亮 我家有瓶05年的 1500 望能采纳

上梅多克好，因为梅多克是在河流的下游（也可以称为下梅多克）土壤多为交浅的冲积土，葡萄风味没有上梅多克丰富

法国卡瑞兰城堡干红葡萄酒，产区：法国上梅多克级别：AOP葡萄采摘年份：2009年（这一年对于波尔多来说是一个伟大的年份，葡萄的生理成熟度很高，所酿造的葡萄酒品质也是很优秀的）酒精度：13%vol容量：750ml品质：从2个方面来看：一，产区：一般来讲，只要标注了上梅多克的酒质一般都不会差，其二就是上面讲的葡萄采摘年份，2009对于波尔多确实是个伟大的年份，综合这2点，这个酒的品质还是不错的，价格：一般标注上梅多克的葡萄酒，专卖店的价格一般在300-500左右，感觉有用的话，帮忙采纳一下

长城葡萄酒

一般工资是有保底的然后出去一瓶酒可以拿一瓶酒的佣金（佣金一般是根据产品的销售利润的百分比计算）销售多的话还有一部分奖金这个需要谈（一般是定阶段提成，完成的越高提成也就越高）基本上都是这样的情况，具体的标准根据当地的同行的基本工资情况与产品的利润确定

首先看你的酒的知名度怎么样，说白了就是看你的酒的市场打开的怎么样，如果大多是要业务员自己去开发而且有难度的，那你点数要是给少了也没人帮你做，你的酒要是市场好自然就有人想做。点数一般在2—8个点不等。你要看你自己的具体情况具体分析。

1、用有锯齿的刀子，扎入软木塞的中间位置，一手握住瓶颈，一手握住刀柄缓慢转动，缓缓向上提起即可拔出瓶塞。2、用毛巾将酒瓶的底部厚厚的包裹起来，手托住酒瓶呈水平状，用瓶底撞击桌面，直至瓶塞被缓缓顶出一部分，再用手或钳子将瓶塞拔出即可。 1、将有锯齿的刀，扎入软木塞的中间位置，一手握住瓶颈，一手握住刀柄缓慢转动，缓缓向上提起即可拔出瓶塞。 2、用毛巾将酒瓶的底部厚厚的包裹起来，手托住酒瓶呈水平状，用瓶底撞击桌面，直至瓶塞被缓缓顶出一部分，再用手或钳子将瓶塞拔出即可。 3、用打火机在瓶颈上加温，随着温度升高，瓶内压力增加，瓶塞会慢慢被挤出来。

1. 红酒开瓶技巧如果你发现自己没有开瓶器，但需要打开一瓶好酒，不要着急！以下是几种不同技术的红酒开瓶方法。2. 鞋子帮助打开瓶塞将红酒瓶放在墙上或者桌子上，鞋帮面朝上，将酒瓶放进鞋头里面，将鞋子抬起来，用力敲打。在几次敲打后，瓶塞会慢慢地移动出瓶口。3. 利用钥匙打开酒瓶找到一个大的钥匙，将钥匙插入瓶塞的边缘处，向下按压并用力扭转，直到瓶塞被卡住，然后继续用力扭转钥匙，直到瓶塞完全移除。4. 红酒开瓶技巧：使用钳子找一支钳子，将双臂打开，然后将钳子的一边放在瓶塞上，另一边位于瓶口。使用力量向上扭动钳子，直到瓶塞被卡住，然后用力拉起钳子，进而将瓶塞完全拔出。5. 使用绳索开启瓶塞这是一种需要两个人协作完成的技术。首先，将一根绳子围绕瓶盖的底部，一个人在一端拉绳，另一个人用力将瓶子向后退。如此多次，直到瓶塞完全从瓶子中移除。6. 如何避免红酒开瓶时瓶塞破损在做红酒开瓶时，瓶塞可能破损，这时候就没有办法弄出酒来。怎么避免这种情况呢？拍打瓶底。需要用力，但不要用太过的力量，这有助于瓶塞发生轻微移动，从而减少它在瓶嘴中的“黏性”，方便瓶塞被取出来。7. 开瓶时注意安全无论你选择什么样的方法进行红酒开瓶，都要注意安全问题，以免伤害到自己或者他人。建议将酒瓶固定好，确保没有人站在开瓶者的身后。在操作前检查瓶塞的材料，如插头和气阀，看看是否能够使用钥匙或者其他物品来快速拔出瓶塞。如果无法取出瓶塞，最好放弃使用酒瓶。8. 红酒开瓶需要耐心和细心红酒开瓶不是一个仓促、着急的步骤。相反，这需要耐心和细心。在选择开瓶的方法时，要根据自己的经验和实际情况进行选择。在操作时，要用力、均匀地进行，尽量避免让瓶嘴出现划痕或者破损。在得到开瓶成功后，将红酒放置在观察阳光的角度，通过酒瓶的颜色判断红酒品质的优良。

1.1、选择一个比较硬的干净的钉子用锤子砸进去，然后手紧握钉子的一端用力打开。 2.2、可以用螺丝跟钳子，把螺丝的一部分敲进红酒的木塞中，记住留一部分在外面。 3.接着就只需要用钳子拧出螺丝，这样红酒木塞就会跟着一起被拧出来了。 4.3、可以用水果刀或是类似的刀具。 5.刀片的大小要能够刚好的扎进红酒木塞，然后拿好红酒，慢慢转动将木塞旋转出来，使用这个方法时要小心点，以免被刀具划伤。 6.红酒是葡萄酒的一种叫法。 7.红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。 8.以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。 9.其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 10.粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。 11.杨梅酿制的叫做杨梅红酒。 12.还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。

1 红酒放了10年还能喝吗 开瓶后的红酒：不能喝 如果是开瓶的红酒放了10年肯定不能喝了。 红酒开瓶后，空气中的细菌就会进入瓶内，污染了红酒，放了10年后，里面的致病菌大量繁殖，此时肯定是不能喝了。 未开封的红酒：根据存放情况决定 1.保存完好的红酒是可以喝的。一般而言，只要合理保存，红酒放10年是不会变质的。 2.但如果保存工作没做好，如使用木塞的红酒未卧放平放，则木塞极易坏掉，从而使空气进入瓶中，导致红酒氧化变质。因而具体能不能喝还是得根据红酒开瓶后的表现决定，如果瓶塞是正常的，酒也没有异味就能喝。 2 红酒过了保质期还能喝吗 现在很多红酒还会习惯性的在酒瓶上标志保质期十年，但众所周知的，红酒的保存年限是非常久的，即便过了10年的保质期，只要保存完好就能喝的。 因为红酒上的保质期标识更多的是因为旧的《食品安全法》对食品类外包装的强制规定(目前新的《食品安全法》规定酒精度10度以上的红酒无需标明保质期)，而非是对葡萄酒陈年能力的体现，更不是实际上葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。 3 红酒的存放时间和品类相关 葡萄酒能不能喝（适饮期）与保质期之间不能划等号，葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定，与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于5 年，只有少数葡萄酒适饮期为 5-10 年，而适饮期为 10 年以上的葡萄酒更是寥寥无几，占比仅为 1% 左右。 1.低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等，适饮期一般在 2 年内，如果放置 10 年后，果味和酒体早已经解体，所以超过 10 年后饮用，已经没有任何价值。 2.低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，适饮期一般也都在 2-5 年内，超过 10 年后饮用，同样也没有任何意义。 3.而只有高单宁、高酸和高多酚类物质的葡萄酒才有必要放置 10 年以上，通常这类葡萄酒适应期超过 10 年，过了 10 年后保质期反而口感变得更加圆润舒适，香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如：法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。 4.同时，高甜和高酒精度的葡萄酒，一般储藏潜力也极强，如贵腐酒和冰酒等甜酒，甜度和酸度都较高，非常适合陈年，有些甚至能放置 50 年。雪利（Sherry）、波特（Port）、马德拉（Maderia）等加强型葡萄酒酒精度较高，能放置几十年，有些能放置上百年。 4 红酒怎么保存好 （1）恒温保存：理想储藏温度为 10-14 ℃最佳。太冷会使葡萄酒不再成熟，失去藏酒的意义。太热会使葡萄酒过分氧化而变质。 （2）恒湿保存：理想储藏湿度为 60%-75%。太干会使的木塞干燥，增加空气进入葡萄酒的风险，造成漏液或氧化等现象。太湿会使木塞发霉，滋生霉菌的生长，不利于葡萄酒的储藏。 （3）避光保存：光线容易造成酒的变质，尤其是日光灯和霓虹灯能加速葡萄酒的氧化。 （4）通风、无异味保存：避免空气中的异味进入到葡萄酒中，影响葡萄酒的品质。 （5）平躺防震保存：平躺有利于木塞长期湿润，使得与瓶身之间的贴合度高，避免空气进入加速氧化葡萄酒。震动会让葡萄酒加速成熟，因此，要避免将酒搬来搬去或置于经常震动的地方。

普通红酒存放十年基本不能喝了，少量优质年份的名庄酒在保存良好，酒体没有出现过度氧化，是可以喝的。但开瓶后，如果出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀就不可以饮用了。少部分中等价位的酒来说，最佳饮用期可能在三五年之后，10年之内。这类葡萄酒通常有较高的酒精度、酸度或者单宁强度，果香十分浓郁，能够经受住时间的考验，具有一定的保存价值。仅极少量优质年份的名庄酒，最佳饮用期可能超过10年甚至更久，这需要酿酒师有深厚的经验和极强的预判能力。扩展资料：储存期间，葡萄酒中的风味物质在瓶子里不断发生氧化还原变化，其状态随时间的变化类似抛物线，大致可分为3个阶段：渐渐变好——达到最佳——不断衰败。在“渐渐变好”阶段，酒通常香气简单浓郁，缺乏复杂性，红葡萄酒单宁酸涩，白葡萄酒酸味尖锐，平衡性较差；达到“最佳饮用”期时，酒体的果香、木桶香和陈酿香能够融为一体，实现香气的平衡，单宁变得柔和，同时结构饱满、立体；进入“不断衰败”期时，酒体往往由于过度氧化而变得十分薄弱，颜色变成棕红色，果香几乎消失，取而代之的是酱香，甚至醋味、酱油味，单宁的涩度已经非常柔和，而酸味明显，口感的平衡再次被打破，接下来的走向会越来越差。参考资料来源：人民网——葡萄酒过期能不能喝

绝不去吃或喝过期的东西。

红酒存放10年可以喝的这是存放的条件有限喝的时候口感差了一些

没事，葡萄酒是越存越有味的，欧洲的食品都需要印有效期才能出厂，其实不干事的。

一、这个问题很多人总是问，其实红酒是只有合适的时候喝才是最好的的，具体得看什么酒。二、如果要细细解释，那么几页也说不完，不过一般旧世界葡萄酒3+年都是可以的。新世界葡萄酒1-3年，这只是大楷的，另有特例。三、另外红酒只要不变质好像放很多年也能喝，只是不好喝，好像变醋了，建议不要放很久，如果非要放，不如买一瓶好的旧世界葡萄酒收藏，也许更加好。