春茶

《七碗茶诗》是唐诗人卢仝的，是咏茶诗中最著名的一首，卢仝也以此诗传名于世。完整茶诗：一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。

竹叶青的春茶是峨眉高山绿茶，我们这边很多人都买这茶来送礼，不论是送长辈、送领导、还是送客户都倍儿有面。前些天，我爸带着我去拜访他的一位战友，我爸特意嘱咐我买了两盒竹叶青的春茶，说这老战友不喝酒不抽烟的，平时最喜欢喝茶，尤其爱喝这竹叶青茶。这送他几盒竹叶青春茶，比送茅台还让他喜欢呢。谢谢您能采纳我的回答，有不明白的随时提问

我喜欢普洱茶，这种茶特别养胃，而且也特别清香可口。

2019新茶差不多3月中旬左右上市吧，太早的茶也未必是好茶，乌牛早是很早的茶，但是口感并没有东山本土的小山种口感好。价格的话在600到1200之间。目前碧螺春市场鱼龙混杂。买现场炒好的那肯定是正宗的，全程观看碧螺春炒制过程。让您放心，无忧。

形美、色艳、香浓、味醇。中国碧螺春发源地最大的茶厂 苏州市吴中区西山碧螺春茶厂咏萌牌洞庭山碧螺春茶 江苏名牌产品，中国驰名商标淘宝网搜“咏萌牌碧螺春”。

碧螺春属绿茶，适合春夏季节喝。

?都知道碧螺春是我国十大名茶之一，是绿茶之最，同时受到很多人的追捧，常言道“喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女”，但是碧螺春人人都能喝吗??下面茶叶商城小编为您一一解答。 ?那自然是好的，并且好处多多，喝碧螺春的好处如下： 1、兴奋作用 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、利尿作用 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用 茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 女人喝碧螺春茶的注意事项： 1、绿茶带有凉性，身体弱的女性最好少喝。 2、浓茶对神经有很强的兴奋作用，而且伤胃，女性朋友尽量少喝浓茶。 3、经期不要喝茶。女性经期本来就容易缺铁，如果这时再喝茶，茶中的鞣酸就会起落井下石的作用——破坏人体对铁元素的吸收。 4、孕期不宜喝茶。此时喝茶，不仅增加准妈妈的心和肾的负担，而且还有引发妊娠中毒症的可能。 5、产前少喝茶。喝茶能导致神经兴奋，从而引起失眠和睡眠不足。而一旦产妇休息不好，生孩子时会没有力气，就容易出现难产。 6、产后喝茶能抑制乳汁分泌量，导致奶水减少。而且茶中富含的咖啡碱，还会影响婴儿生长。 7、处于更年期的女人，大量喝茶的话，就会乱中添乱，只能使症状进一步加重。 经过本文对碧螺春的功效与作用的介绍后，相信大家对这一问题已有所了解了吧，虽然喝茶的好处很多，但是女性朋友要特别注意不宜喝茶的几个特殊时期。

?都知道碧螺春是我国十大名茶之一，是绿茶之最，同时受到很多人的追捧，常言道“喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女”，但是碧螺春人人都能喝吗??下面茶叶商城小编为您一一解答。 ?那自然是好的，并且好处多多，喝碧螺春的好处如下： 1、兴奋作用 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、利尿作用 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用 茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 女人喝碧螺春茶的注意事项： 1、绿茶带有凉性，身体弱的女性最好少喝。 2、浓茶对神经有很强的兴奋作用，而且伤胃，女性朋友尽量少喝浓茶。 3、经期不要喝茶。女性经期本来就容易缺铁，如果这时再喝茶，茶中的鞣酸就会起落井下石的作用——破坏人体对铁元素的吸收。 4、孕期不宜喝茶。此时喝茶，不仅增加准妈妈的心和肾的负担，而且还有引发妊娠中毒症的可能。 5、产前少喝茶。喝茶能导致神经兴奋，从而引起失眠和睡眠不足。而一旦产妇休息不好，生孩子时会没有力气，就容易出现难产。 6、产后喝茶能抑制乳汁分泌量，导致奶水减少。而且茶中富含的咖啡碱，还会影响婴儿生长。 7、处于更年期的女人，大量喝茶的话，就会乱中添乱，只能使症状进一步加重。 经过本文对碧螺春的功效与作用的介绍后，相信大家对这一问题已有所了解了吧，虽然喝茶的好处很多，但是女性朋友要特别注意不宜喝茶的几个特殊时期。

西湖龙井还是其他产区的龙井茶？洞庭东山碧螺春碧螺春特点是香气足但是口感和回甘只是普通上品绿茶级别的（其他名绿茶如毛峰、毛尖、甘露等都可以与之媲美甚至赶超）；然后碧螺春头采和后几采香气差距很大，可以说只有头采才配得上十大名茶西湖龙井，一级保护区（狮峰白云峰上核心保护区）——周边乡镇二级保护区——杭州其他龙井茶，一级保护区的龙井香气虽然比头采碧螺春低一些，但口感回甘方面是碧螺春没法比的（喝过正宗西湖龙井的都知道龙井和其他绿茶有根本上的不同），更别谈核心以及非物质文化遗产的区域

可能你买的茶叶时间长了点.才会发生你说的状况.

绿杨春茶属于绿茶。绿杨春茶又名“仪征绿杨春”，是仪征市特产，全国农产品地理标志，也是我国传统名茶，其特质为“汤色翠绿、味香醇厚”。绿杨春茶品质优异，在众多的名茶中独占鳌头，而仪征产茶历史悠久，早在唐宋时期就成为名茶产区之一，所产茶叶在宋代被列为贡品。茶树适合生长在pH值小于7，一般在5.5至6之间的酸性土壤中，主产区仪征捺山等周边地区属于丘陵地带，都非常适宜茶树种植。同时又属于亚热带地区，气候温暖湿润，冬春温差分明，适合茶树储蓄营养。这种独特的地理位置也造就了绿杨春的优秀品质，具有滋味鲜醇、汤色清明、香气高雅、叶底嫩匀的品质特征。仪征绿杨春茶形似新柳、翠绿秀气，原料考究，选用中叶、少毫茶树良种，特级绿杨春每千克9万个芽左右。

最适宜的品种有：柳叶茶，酱板头，柴茶等小叶品种茶，最大的特点是色泽翠绿明亮，白毫披身，卷曲成螺，叶底肥嫩等

在4月初的时候。滇红金螺采摘季节一般分为春秋两季，春茶可以视雨水的量分为两次采摘。清明前和谷雨前是滇红金螺主要的采摘季节，这两个时段采摘的业界称为春茶，毛茶以一芽两叶，这个时候的春茶口味是很不错的。

茶叶，还会有新茶。

碧螺春的鉴别方法很多：1、看外形，正宗苏州西山碧螺春是卷曲状的，而不是球状。看上去比较“碎”2、闻香味，正宗苏州西山碧螺春是带花果香味的，而其他的次品茶是没有这味道的，闻上去一股机器的味道。3、看白毫，正宗苏州西山碧螺春的白毫不会很多，不是看上去白白的一片，而是嫩黄中带白。4、开汤，正宗苏州西山碧螺春属于小叶种茶，开汤可以看出芽不是很大，汤色清淡。请百度 苏州西山100 查看更多资料

参考资料。

烟花三月下扬州，扬州之美传唱千年。扬州特色伴手礼， 绿杨春茶 具有浓烈的地方特色。扬州地处长江北岸。三月百花盛放之前，凛冬寒气烟水，调和着万物复苏的生机，生机汇合寒气，孕育出绿杨春茶芽孢。 绿杨春芽孢——茶色清澈，香气清幽，口感淡雅清纯。 无不是满满的扬州特色。至清明节前，春夜喜雨冲洗掉绿杨春的寒气，独留下生机增长。 绿杨春明前茶——生机勃发醇厚，又悠长内敛。 只因芽孢生长却未盛放，保留了浓郁的生机香气，口感细腻悠长。 欧阳修于平山堂前修竹。中国人不以张扬为美，扬州不以浓艳传唱，绿杨春不以厚重为佳。 绿杨春茶，幽幽清香接寒梅，淡淡雅气类翠竹。 茶汤清澈有文心，入口甘苦韵味长。 绿杨春茶，千年扬州的美丽代言。

碧螺春是绿茶

　　因为碧螺春非常受人欢迎，所以很多的人都会想知道碧螺春最佳的泡法。下面为您精心推荐了碧螺春茶的泡茶方法，希望对您有所帮助。 　　碧螺春茶的泡茶方法 　　准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙 　　冲泡步骤： 　　温杯：清洁并提高杯的温度。 　　滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。 　　倒水：将洗杯水到入水盂。 　　凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。 　　投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。 　　赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。 　　碧螺春茶泡茶注意事项 　　依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3g)放入250ml玻璃杯，推荐使用花草玻璃杯(250ml)。 　　加开水(80℃左右)约1/3茶杯，摇动后。 　　待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7-8分满，即可趁热饮用。 　　喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。 　　碧螺春属于什么茶 　　1、它是我国著名的十大名茶之一，因盛产于洞庭湖一带故而又名“洞庭碧螺春”，当然在古时人们也将它称为功夫茶、新血茶。而它之所以称为碧螺春是因其炒成干茶后条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺，加上又产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入、口味凉甜。 　　2、那么碧螺春属于什么茶呢?其实它是绿茶中的一个品种，故而它是属于绿茶茶品。因为它在制作方面采用的是绿茶的制作工艺，因此在归类上，它是属于绿茶品种。而且它还是绿茶中很珍贵的一个品种，因生长在果园之中，故而具有独特的花果香。 　　3、它冲泡之后色泽碧绿、香浓味醇，可谓是色香味具全。那么它具有什么样的功效与作用呢?其功效与作用还是挺多的，比如能泻下、祛燥湿、降火、甘能补益缓和、凉能清热泻火、减压降脂、提神益思、抗菌抗癌等。 　　4、大家都知道即使是同一种茶也是有品质优劣之分，那么碧螺春该怎么鉴别呢?碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡。所以鉴别的时候一看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗;第二是看茶汤色泽：用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。 　　碧螺春茶茶艺表演 　　1：沐浴瓯杯 　　用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度，只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。 　　2：碧螺亮相 　　洞庭无处不飞霞，碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴县,有四绝之美誉——形美、色艳、香浓、味醇。赏茶是欣赏它的第一绝，形美。生产一斤特级碧螺春约需六万个嫩芽。你看它条索纤细，卷曲成螺，浑身披毫，银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱的碧螺姑娘。 　　3：飞澈甘霖 　　用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目，使您更好地欣赏到碧螺春的汤色和外形 　　4：雨涨秋池 　　唐代李商隐的名句：“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，雨涨秋池即向杯中注水，水只宜注到七分满。 　5：飞雪飘扬 　　冲泡碧螺春采用上投法。用茶匙把茶荷中的碧螺春，依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。浑身披毫，银白隐翠的碧螺春，如雪花纷纷扬扬飘到玻璃杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间银光烁烁、雪花纷飞，煞是好看。 　　6：请您观茶品茶 　　喜闻幽香 碧螺春清香幽雅，独具天然花香果味。 　　鉴赏茶汤 汤色碧绿清澈。 　　7：共品香茗

用玻璃杯泡，一泡放七克。可以天天喝。希望能帮到您

春茶好，以下是春茶和秋茶的区别：在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。季节茶的划分标准有如下几种：通常按采制时间划分：划分为春茶、夏茶、秋茶三季茶。有的以节气划分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶;有的以时间划分：于5月底以前采制的为春茶，6月初至7月上名采制为的夏茶，7月中旬以后采制的为秋茶。华南茶区由于地处热带，四季不分明，几乎全年都有茶叶采制，因此除了有春茶、夏茶和秋茶之分外，还有按茶树新梢生长先后、采制迟早，划分为头轮茶、二轮茶、三轮茶、四轮茶的。茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响，每年每季茶的采制的迟早是不一致的。大体说来，总是自南向北逐渐推迟的，南北差异达3-4个月。另外，即使是同一茶区，甚至同一片茶园，年与年之间，也可以因气候、管理等原因，相差5-20天。

安溪人都知道，秋香比春茶好。这跟很多其他绿茶是不一样的。因为秋茶含的水分比较少，香气也比较浓郁，也比较容易保存。这两年安溪铁观音的秋茶普遍要比春茶贵。因为春天经常在采茶的时候连续几天下雨，有的茶青都放老了；等到天晴了，大家又都集中采茶了，茶青市场严重供过于求，所以茶青价格上不去，茶叶价格当然也上不去。还有就是有的茶农求量不求质，春茶茶叶品质降低也有关系。不过秋茶不好的地方是，有的茶农会把夏茶留着掺到秋茶里，春茶是不会有这情况的。因为夏茶保留不到第二年春天。

茶的鲜叶内含物质受季节变化和日变化的影响，鲜叶的芳香物质的形成是影响茶叶品质的重要方面。气候对青茶鲜叶的影响很明显，乌龙茶产区的春季多阴雨，新梢代谢以膜内的乙酸盐途径为主，所产生的萜烯类物质较少，香气不及晴朗凉爽的秋冬季。

氨基酸、果胶质特别多，对人体的健康特别好，很适合现代人喝。

碧螺春的传说 传说在很早以前，西洞庭山上住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘，名叫碧螺。东洞庭山上住着一位小伙子，名叫阿祥，打鱼为生，两人相爱着。但不久灾难来临，太湖中出现了一条恶龙，作恶多端，扬言要碧螺姑娘作它的妻子，如不答应，便兴风作浪，让人民不得安宁。阿祥得知此事后，便决心为民除害，他手持鱼叉潜入湖底，与恶龙搏斗，最后终将恶龙杀死，但阿祥也因流血过多而昏迷过去。碧螺姑娘将阿祥抬到家中，亲自照料，但不见转好。碧螺姑娘为了抢救阿祥便上山寻找草药。在山顶见有一株小茶树，虽是早春，已发新芽，她用嘴逐一含着每片新芽，以体温促其生长，芽叶很快长大了，她采下几片嫩叶泡水后给阿祥喝下，阿祥果然顿觉精神一振，病情逐渐好转。于是碧螺姑娘把小茶树上的芽叶全部采下，用薄纸包好紧贴胸前，使茶叶慢慢暖干，然后搓揉，泡茶给阿祥喝。阿祥喝了这种茶水后，身体很快康复，两人陶醉在爱情的幸福之中。然而碧螺姑娘却一天天憔悴下去，原因是姑娘的元气全凝聚在茶叶上了，最后姑娘带着甜蜜幸福的微笑，倒在阿祥怀里，再也没有醒过来。阿祥悲痛欲绝，他把姑娘埋在洞庭山上，从此山上的茶树越长越旺，品质格外优良。为了纪念这位美丽善良的姑娘，乡亲们便把这种名贵的茶叶，取名为"碧螺春"。　久负盛名的碧螺春，产于太湖的东山和西山。关于碧螺春，有这么一个传说。据说碧螺春原是一种野茶，生长在太湖东山的碧螺峰石壁上。有一年，野茶长得特别茂盛，采下的茶叶竹篓里装不下，采茶人就把多余的茶叶放入怀里。谁知茶叶沾着热气，透出阵阵异香。“这茶叶的香味吓煞人！”人们嚷了起来。从此，这种野茶就被叫做“吓煞人香”。后来，大家觉得这个名字不雅，就根据此茶原产于碧螺峰，以及古代常用“春”字来代称茶的习俗，便给它起了一个颇为雅致的名字——“碧螺春”。碧螺春的采摘已有数百年的历史。每年刚交春分，碧螺春茶汛便开始了。随着几声嘹亮的鸡叫，整个湖山醒来了。披着晨雾，踏着朝霞，采茶姑娘三五成群，结伴向茶园走去。空中弥漫着淡淡的花香，翠绿欲滴的茶树丛中，不时传来银铃般的欢笑声。太阳升起来了，在湖山的上空铺开万道金光，茶园也被染上一层金色。采茶姑娘个个神采飞扬，她们用灵巧的双手敏捷

前面两句是写趵突泉的地理位置，水源从天水分而来，水中带有山尘的气息。后两句写泉水的特征，冬天用它来浇菜，可以早收获，春天用它来泡茶，更能泡出茶水的味道。这是曾巩的诗。趵突泉朝代：宋　作者：曾巩一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘。滋荣冬茹湿常早，涧泽春茶味更真。已觉路傍行似鉴，最怜少际涌如轮。曾成齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。曾巩（1019年—1083年），字子固，汉族，建昌军南丰（今江西省南丰县）人，后居临川，北宋散文家、史学家、政治家。曾巩出身儒学世家，祖父曾致尧、父亲曾易占皆为北宋名臣。曾巩天资聪慧，记忆力超群，幼时读诗书，脱口能吟诵，年十二即能为文。嘉祐二年（1057年），进士及第，任太平州司法参军，以明习律令，量刑适当而闻名。熙宁二年（1069），任《宋英宗实录》检讨，不久被外放越州通判。熙宁五年后，历任齐州、襄州、洪州、福州、明州、亳州、沧州等知州。元丰四年（1081），以史学才能被委任史官修撰，管勾编修院，判太常寺兼礼仪事。元丰五年（1082年），卒于江宁府（今江苏南京），追谥为“文定”。

宋代曾巩的七律《趵突泉》诗一向为济南人所钟爱。这一方面因为趵突泉是“天下第一泉”，一方面因为曾巩曾在济南为官，且在济南有重大功绩和建树；当然最终的原因还在于这首诗有很高的艺术质量。这首诗被收入各个不同年代刊刻的曾巩集《元丰类稿》和济南的地方志乘中。在济南，流传最广、影响最大的则是清代任弘远《趵突泉志》和清乾隆《历城县志》中的《趵突泉》诗，这首诗在这两个版本中出现了令人深思的一致。下面是这首《趵突泉》诗：　　一派遥从玉水分，晴川都洒历山尘。　　滋荣冬茹温尝早，润泽春茶味更真。　　已觉路傍行似鉴，最怜沙际涌如轮。　　层城齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。　　在济南，多年以来，很少有人怀疑上述这首诗的真理性和正当性，其实，这首诗是大有问题的。这是一首背弃曾巩原作的以沙溷金之作，它有着多处明显的差错必须加以更正。　　据元大德八年东平丁思敬刻本《元丰类稿》，该诗为：　　一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘。　　滋荣冬茹温常早，润泽春茶味更真。　　已觉路傍行似鉴，最怜沙际涌如轮。　　曾成齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。　　元大德八年东平丁思敬刻本是现存《元丰类稿》最早也是最完整的刻本，它校勘精审，比之明清诸本，更能反映曾巩著作的原貌。今人陈杏珍、晁继周点校本《曾巩集》(中华书局(微博)1984年版)中的《趵突泉》诗，即完全依据元刻本而来。　　依据元刻本的《元丰类稿》，任弘远《趵突泉志》及乾隆《历城县志》中的错误在于，其中诗句“晴川都洒历山尘”，应为“暗来都洒历山尘”；“滋荣冬茹温尝早”，应为“滋荣冬茹温常早”；“层城齐鲁封疆会”应为“曾成齐鲁封疆会”。(此三处错误全系沿袭旧志即明叶承宗《历城县志》所致，对此笔者将另文论述。)　　其实，抛开原作出处及版本等文献依据不论，即从作品内容本身着眼，亦可看出原作之精致大气与《趵突泉志》等二志所录被改篡诗作之粗疏与不伦。首联“一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘”，大气磅礴，回环多姿，然而它的佳处不惟在此，如果是一位熟悉济南山形水貌或对济南历史文化有些常识的读者，你会惊叹这诗句的精妙绝伦。这诗句是对趵突泉的源头及其先在明处后在暗处的总体走向的生动描述，这是曾巩对趵突泉进行考证的卓越成果，具有很高的权威性和独特性，甚至可以说，这样的话，这样的诗句，在当时除了曾太守外，任何诗人也说不出和做不出。因为，此时的曾巩，已俨然成为济南历史文化和泉水文化的专家了。首先是趵突之源，曾巩认为，它断不是像前人所说的来自河南王屋山，为济水伏流，而是来自济南南部山区，为“泰山之北与齐之东南诸谷之水。”(参见《齐州二堂记》，下同)。这个论断与今日地质工作者的科学结论正相吻合。而这“诸谷之水”中，玉水是其中最重要的一支。玉水，今名锦阳川，又名南川，源出长城岭仙龙潭，西北流，在仲宫东南，“延袤六十余里，或以云林竞秀，或以山水呈奇，天开画图”(乾隆《历城县志》)。沿途，玉水在总度口庄南会锦云川水，在太甲陵西会锦绣川水，为黑水之湾，再至渴马崖。以上为明渠(明流)。接下来，你便可以看到“暗来”的内涵与妙用，玉水“及至(渴马)崖下，则泊然而止。而自崖以北，至于历城之西，盖五十里，而有泉涌出，高或至数尺。其旁之人，名之曰趵突之泉。齐人皆谓尝有弃糠于黑水之湾者，而见之于此。盖泉自渴马之崖，潜流地下，而至此复出也”。　　了解了这样一段史实，我们也就理解了曾巩遣词用字的准确与巧妙。泉水虽说是“暗来”的，但它却清洒了历山之尘，全部用来滋润了济南的土地。你可别说怎么没有看到它的到来，它可是倾其所有地奉献了自身。这“暗来”和“都洒”是对应着的，前者是抑，后者是扬，无抑也就无扬，聪明的作者是深谙这种叙事的策略与技巧的。而将“暗来”改为“晴川”，不仅与泉水伏流而来的事实相悖，而且失去了与“都洒”对应的内在逻辑关系，改动者或以为“暗来”缺乏明丽、鲜亮之色彩，或辨认字体或记忆有误，均未可知，如果是有意为之，则可见其无知与多事。如此妄为点窜，实在是以沙溷金！　　二志中这首诗的第二处差错是“温尝早”的“尝”字，“尝”与“常”，虽一字之差，那味道与境界却大不同，“温常早”与“味更真”，二者正相对应，前者是“滋荣冬茹”，后者是“润泽春茶”，亦堪称妙对，而“常”与“更”，都是表达或形容事物或事态发展程度的词语，而“尝”则为过去时，与“更”明显不搭配。又，曾巩《齐州二堂记》中有段文字，尤可证“尝”字之误，其文曰：“趵突之泉，冬温，泉旁之蔬甲，经冬常荣”。此“常”字一出，盖真诗大白矣。　　二志中最后一处差错为“层城”，此处在各种明清《元丰类稿》刻本如康熙庚寅、乾隆癸未年刻本中均作“曾城”，而元刻本作“曾成”。“层城”、“曾城”，一般释作“高城”，用来指称趵突泉，殊不可解，亦与下面“况托”不相对应，而“曾成”则恰与“况托”相映成趣，它们前呼后应，阐明了趵突泉这块风水宝地的深厚的历史文化内涵：它曾经成为齐国和鲁国会盟的场所，况且可以依托着娥皇女英的传说故事来惊诧世人(趵突泉侧有娥英祠，故泉有娥姜之名)啊！　　作为一名文史淹贯的学者，叶承宗无论如何也不会想到，就因为他的这次失误，在此后将近400年的时光里，一个关于济南山水的有着严重差错的“版本”会在世上尤其是他的家乡济南广泛流传、大行其道，使先贤蒙羞，使读者受累

碧螺春茶艺《春满洞庭》解说词——上海旅游推介会茶艺表演“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉”。洞庭碧螺春，产于苏州市吴中区东、西山，集吴中山水的灵气和精华于一身，是我国历史上的贡茶，也是我国的十大名茶之一。碧螺春以春分到清明前采制的明前茶，品质最为名贵。今天为大家带来的是：碧螺春茶艺，“春满洞庭”。下面表演开始。一、翻杯二、洗杯，即“仙子沐浴”。茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。烫杯即用开水烫洗一遍本来就是干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染，以利发香三、注水、凉汤，即玉壶含烟。冲泡碧螺春只能用摄氏80度左右的开水，所以在烫洗了茶杯后，不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。四、赏茶：碧螺春有“四绝”——形美、色艳、香浓、味醇，赏茶是欣赏它的第一绝——形美，其外形：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，娇巧可爱。当然，天下茶人更喜爱的，是它的“三鲜”之妙：叶鲜嫩、汤鲜香、味鲜醇。五、投茶，即飞雪沉江，用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中。看，嫩叶倾泻入杯，雪雾纷飞，似“雪浪喷珠”。洞庭碧螺春为春茶之冠。既为茶之冠，必有茶之奇。所以有人说：碧螺春茶名天下，太湖山水育英华；一斤茶叶八万芽，先放开水后放茶。六、温润泡：轻轻摇动杯身，加速茶与水的充分融合，促使茶汤均匀。泡茶用水十分讲究，唐代茶圣陆羽曾说：“山水为上、江水为中、井水为下。”而现代的人们则多选用清冽的山泉或用纯净水来冲泡。此时，茶入杯底，绿叶初展，似“春染人间”。七、悬壶高冲，即“凤凰三点头”。在冲水时，使水壶有节奏地下倾上提，反复3次而水流不间断，这种冲水的方法称为“凤凰三点头”，这其中蕴含了主人待客三鞠躬的礼仪，高冲能促使茶叶在杯中上下翻滚，犹如飞雪飘扬，也使茶汤均匀。八、出茶：朋友们，此时，杯中茶汤渐泛绿意，恰似“绿满晶宫”。九、敬茶:请茶艺小姐将冲泡好的碧螺春茶敬献给各位嘉宾。一杯洞庭碧螺春在手，无论在何时何地，即便是严寒的冬天，也会让你在享受鲜醇甘露的同时，感受到盎然的春意，想到苏州东西山满山苍翠、果树遍野；茶叶吸果香、果花窨茶味。十、品饮碧螺春茶要一看、二闻、三品味。看，婀娜的舞姿，把我们带入了唯美的境界。品一口，如尝云华之液，其色淡，香幽且汤味鲜雅。看着茶叶在水中舞蹈，闻着碧螺春茶的幽香，品着滋润心脾的茶汤，让我们更多感受到的是：碧螺春茶所传递的太湖春天般的气息和吴中洞庭山水盎然的生机，真的好似“神游三山去，何似在人间。朋友，您感觉到碧螺春的鲜香了吗？谢谢朋友们的品尝，谢谢大家的观赏。谢谢。

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碧螺春茶艺解说词 　　“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是中国历史上的贡茶。新中国成立之后，被评为中国的十大名茶之一，并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。下面，我为大家分享碧螺春茶艺解说词，希望对大家有帮助! 　　焚香通灵 　　中国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。 　　仙子沐浴 　　今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的.杯子好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我对各位的崇敬之心。 　　玉壶含烟 　　冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。 　　请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之为“玉壶含烟”。 　　碧螺亮相 　　“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。 　　生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。 　　雨涨秋池 　　唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，“雨涨秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。 　　飞雪沉江 　　即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间白云翻滚，雪花翻飞，煞是好看。 　　春染碧水 　　碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。 　　绿云飘香 　　碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。这道程序是闻香。 　　初尝玉液 　　晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。 　　再啜琼浆 　　这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌本回甘，满口生津。 　　三品醍醐 　　醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时，我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。 　　神游三山 　　古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品，唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》，他说：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。” 　　在品了三口茶之后，请各位嘉宾继续慢慢地自斟细品，静心去体会七碗茶之后：“清风生两腋，飘然几欲仙。神游三山去，何似在人间”的绝妙感受。 ;

春茶夏茶秋茶,你知道为什么春茶受欢迎吗春茶中的明前茶/雨前茶明前茶清明前采摘制作而成的茶叶,采制时间约在3月20日至4月5日。雨前茶清明后谷雨前采摘制作而成的茶叶，采制时间约为4月5日至4月20日。尤其这段时间，我们会听到“明前茶”“雨前茶”这类词，他们具体指什么呢?其实，“明前茶”、“雨前茶”是对江南茶区不同时间采制的春茶的称呼，只针对绿茶及少量红茶。乌龙茶、普洱茶不存在这类的叫法。其中，明前茶芽叶细嫩，较少收到农药的污染，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。加上清明前茶树发芽数量有限，产量低，因此格外珍贵。一般春茶中价格也是明前茶>雨前茶。

您好，因为有些茶叶明前不产，虽然都是春茶但是不同的茶产季节也不同，有的是明前出，明后就不出了，有的是雨前甚至雨中雨后才会出。还有早期的茶叶鲜嫩色泽也好，但是在口感上会柔和一点，所以大多数明前茶都是当作茶礼，因为好看，而自家日常饮用还是以口感为主。所以晚一点的茶叶更有市场。

首先。感谢邀请。春茶还是秋茶好呢？答:春茶和秋茶的区别。除华南茶区外，其他茶区采茶叶都是需要分季节性采摘的。西南地区一月下旬至十二月上旬为最佳采摘季江南茶区三月下旬~十月中旬为最佳采摘季江北茶区五月上旬~九月下旬为最佳采摘季一般春茶的品质要比秋茶好。但"秋茶"要比春茶香。就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香气更佳，韵味足。所以完全凭品茶者的更喜欢喝哪种茶。大家要是觉得我说的在理呢，就点个关注鼓励鼓励吧！有不懂的可以私信我哟！

80度左右的水温，上投泡法，不要盖盖闷，掌握好投茶量和水温是关键。不可用沸水冲泡。

安溪铁观音春茶和秋茶是安溪铁观音一年中最重要的两季茶，号称“春水秋香”，春茶味浓，秋茶香浓。一般而言，春茶占到铁观音总产量的40%-45%，秋茶只占到25%-30%，安溪铁观音但在不少好茶者看来，却是“一年之茶在于秋”，品质以秋茶为最。而今年的铁观音看上去更肥壮、色泽翠绿，而且更加乌润。口感花香味也更加浓厚、回味持久。

d一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春.秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好，所采制茶的品质最好。因此，当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。上网买的话我推荐你去~~雅韵阁茶业~~看看，那的是直销安溪铁观音，正宗货，或你先上网~~~百度搜索雅韵阁~~看看资料吧

瀚林春茶博园为国家AAA级旅游景区。日照瀚林春茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产、加工、销售、科研及旅游于一体的综合性茶叶经营企业。公司拥有有机茶园316亩，全部采用有机种植法培育。茶园位于山海天旅游度假区青岛北路9号，茶园周边3公里内无村庄、5公里内无工厂，地处北纬35度阳光地带，山地丘陵，依山傍海，光照充足，昼夜温差大，茶树生长周期长，土壤经过深耕中和，除去了各种有害残留物质，且属于微酸性、黄棕土壤，含有丰富的有机质和微量元素，尤其是抗癌元素----硒的含量远远高于国家富硒茶的衡量标准。瀚林春作为日照市茶叶界的龙头企业，保证每片茶叶都来自有机示范园，每一杯茶都让您体验自然的精华。为融入山海天旅游度假区以“茶、海”文化为主导，带动旅游产业发展的整体规划，瀚林春茶博园瀚林春茶博园将在园区打造三个板块：有机茶科技研发、生产区；茶文化景区和茶、果采摘体验区，园区新建茶博馆，馆内精典的布展通过影像、图片、文字、实物等展示和解说，让外地游客更深入的了解日照绿茶发展史，亲身体验日照茶文化的魅力。2016年12月，瀚林春茶博园被日照市旅游发展委员会批准为AAA级景区。

对于碧螺春这样的茶，一般在喝的季节上是没有什么讲究的。喝茶的时间和季节，都是可以根据喝茶人心情来决定的。但是呢，要想茶喝到恰到好处。往细里去看，还是要选择这个茶叶采摘的时候，这样你才能从更大的机会上喝到新茶。新茶的味道肯定是比陈茶要清香很多了。然后喝茶的时间，也是要有助于人体的时间段。比如下午，这个时候喝茶就有助于提神醒脑。

如何辨识春茶、夏茶和秋茶区分春茶、夏茶和秋茶一方面可看干茶的外形、色泽、香气，另一方面可在冲泡后，通过茶叶的滋味香气以及最后的叶底来综合判定。【干茶辨别】干茶主要从其色、香、形三个因子上加以判断。总体上，春茶由于原料细嫩，春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重；夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明；秋茶外形条索紧细、轻薄、色绿。此外，还可结合偶尔夹杂在茶叶中的花、果来判断。春茶期间正是幼果开始成长之际，茶树幼果大小近似绿豆；夏茶时，茶树幼果接近豌豆大小；秋茶时，茶树果实已差不多有桂圆大小了，秋茶正值开花季，会夹杂有花蕾、花朵。【湿看辨别】湿看是通过开汤审评，通过闻香、尝味、看叶底来进一步作出判断。一般春茶泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。夏茶泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。秋茶泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡或较高，部分有特殊花香，叶底质柔软，多铜色单片。茶叶品质的影响因素很多，很难一言蔽之，对于普通消费者而言不容易一眼分清，需要大家在实践中细细摸索以积累经验，但也并非毫无规律可循。概言之，春茶由于营养物质丰富，茶叶肥壮，条索紧而重实，滋味浓厚，香气较佳；夏茶生长迅速，叶质硬薄，从而条索粗松、轻抛，滋味淡薄，香气欠佳；而秋季气候介于两者之间，往往干旱较多，生长速度介于两者之间，品质也介于两者之间。

患有心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人不宜饮用碧螺春茶，孕妇、儿童也不宜多饮碧螺春茶。

碧螺春是中国传统名茶，在唐代时便被列为贡品，隶属于绿茶的一种。碧螺春因其外形曲卷呈螺状而得名，其茶香清幽，口感醇甜汤色银绿清透。在生活中受到了许多人的喜爱。不仅因为它茶香、味好，还因为它也具有绿茶的许多功效。下面就养生角度来看看碧螺春的作用与功效吧！1.预防动脉硬化碧螺春中富含茶多酚和多种维生素，这些物质可以起到活血化瘀的作用。人们在日常中适量饮用碧螺春可以软化血管、降低血脂和血压，还能对中老年的动脉硬化有一定的预防作用。2.防止肥胖碧螺春内含有咖啡碱和叶酸等多种可以加快人体代谢速度的物质，还可以清肠排毒，防止宿便不同，平常多冲泡碧螺春不仅可以提神醒脑，还可以起到一定预防肥胖的作用，是减肥人士的减肥利器。

?都知道碧螺春是我国十大名茶之一，是绿茶之最，同时受到很多人的追捧，常言道“喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女”，但是碧螺春人人都能喝吗??下面茶叶商城小编为您一一解答。 ?那自然是好的，并且好处多多，喝碧螺春的好处如下： 1、兴奋作用 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、利尿作用 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用 茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 女人喝碧螺春茶的注意事项： 1、绿茶带有凉性，身体弱的女性最好少喝。 2、浓茶对神经有很强的兴奋作用，而且伤胃，女性朋友尽量少喝浓茶。 3、经期不要喝茶。女性经期本来就容易缺铁，如果这时再喝茶，茶中的鞣酸就会起落井下石的作用——破坏人体对铁元素的吸收。 4、孕期不宜喝茶。此时喝茶，不仅增加准妈妈的心和肾的负担，而且还有引发妊娠中毒症的可能。 5、产前少喝茶。喝茶能导致神经兴奋，从而引起失眠和睡眠不足。而一旦产妇休息不好，生孩子时会没有力气，就容易出现难产。 6、产后喝茶能抑制乳汁分泌量，导致奶水减少。而且茶中富含的咖啡碱，还会影响婴儿生长。 7、处于更年期的女人，大量喝茶的话，就会乱中添乱，只能使症状进一步加重。 经过本文对碧螺春的功效与作用的介绍后，相信大家对这一问题已有所了解了吧，虽然喝茶的好处很多，但是女性朋友要特别注意不宜喝茶的几个特殊时期。

你好，这种野生的红茶不一定是今年的春茶哟，毕竟现在采摘时期才刚刚到，我觉得有可能还有去年的一些陈茶

春茶和秋茶的区别春茶气温适中，两量充沛，加之茶树经过整个冬天的休养，体内营养成分丰富，特别是氦基酸和多种维生素的含量也更丰富，所以春茶芽叶肥厚，叶质柔软，白毫渐显，滋味更加鲜爽营养物质更为丰富香气也更为强烈。秋茶的采摘季节在秋天，秋天降水较少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更显香气，这就是普洱中常说的u2022春水秋香”。但由于秋天气候千燥少雨秋茶会有些干枯。

春茶的品质是一年中最好的。春茶通常被历代皇室列为每年的贡品，常有“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”之感，自古就格外珍贵，哪怕是现在，春茶的价格每年也水涨船高。一般认为由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶，采茶时间根据不同产地的气候而变化。比如西双版纳最早1月就能采制春茶，长江流域一般3月开始，而山东就得等到5月份。由于春季的气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养，体内营养成分积累丰富，所以春茶不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露。加之春季的茶树经历一个冬天的霜浸雪润，不仅无病虫危害，无需喷洒农药，而且能最大程度的保留茶芽的鲜和嫩。其中的茶多酚、氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，在同一地区的春茶和秋茶对比中，春茶普遍比秋茶的营养物质含量高，茶多酚高出3.0%，咖啡碱高出3.4%，氨基酸高出10,2%。想要最大程度地保留住春茶的美味，采摘和制作也大为讲究。特别是对于气候的把握，必须十分精细，既不能太早，也不能太晚；既不能太冷，也不能太热，温差太大或者湿气雾气太重，都有可能影响到春茶的制作。但是，由于我国每年春季都会有不大不小的寒潮，如果保护不当，对新长出的嫩芽也会有比较大的影响，同时偏冷地区的霜冻还会减慢茶叶的生长速度，从而错过最佳的采摘时间。再加上春茶只采摘嫩芽叶，本身产量就极为有限的情况下，春茶也就显得格外珍贵，价格更是水涨船高，每年都能卖出天价。

冬天，茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分；在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显。夏天，温度较高，光线照射强，茶树生长快，有利于茶叶碳代谢的进行，生成大量带苦涩味的茶多酚。一般夏茶适合制发酵茶，它有充分的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素。夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大，嫩梗瘦长，对夹叶多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间，香气平和，叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小，对夹叶较多，叶缘锯齿明显。春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。　　第一是干看。主要从干茶的色、香、形上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。凡绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红，茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和，是秋茶的标志。　　第二是湿看。就是对茶叶进行开汤审评，作为进一步判断。　　凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，滋味醇；绿茶汤色绿中显黄，红茶汤色艳现金圈；茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者，为春茶。　　凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低；绿茶滋味欠厚稍涩，汤色青绿，叶底中夹杂铜绿色芽叶；红茶滋味较强欠爽，汤色红暗，叶底较红亮；茶叶叶底薄而较硬，对夹叶较多者，为夏茶。凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为秋茶。普洱茶正确拼配的才好。料上当然春茶好，不过只限于生普 能喝的出来 春秋的不同 而且春料比秋料好喝 熟普发酵过了 没法对比 拼配时春料的芽和秋叶都用于拼配，不同人对茶的品味不同，春茶茶香稍浓，我个人比较喜欢。也有人比较爱好香气温和的秋茶。看楼主自己了。

春茶一般清明前后上市，秋茶一般是农历中秋左右上．其实没有更绝对的时间区分．

普洱春茶和秋茶各有千秋。 1、普洱春茶：是指在二十四节气立春至立夏期间采摘加工成的成品茶，主要靠风力和少量雨水发芽。 春茶的特点：色泽油润，香气馥郁，滋味浓厚回甘，叶底柔软厚实，有的春茶比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明。 营养价值：春茶的氨基酸含量高。 2、普洱秋茶：又称为谷花茶，是指在是二十四节气立秋至白露之间采摘加工成的成品茶。 秋茶的特点：香气平和，叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小，对夹叶较多，叶缘锯齿明显。

春茶是一年中最好的茶，茶分季节性了，若喜欢普洱春茶的可找了，我就是普洱的

你可以去专业的茶叶网看看，像淘茗网，里面有图片，以及详细的介绍，相信能够帮助你区别。

普洱茶（学名：Camellia assamica (Mast.) Chang），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

铁观音品质以秋茶为最好，春茶次之。秋茶的香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。冬茶颜色较青绿，滋味也较青，产量不多。至于冲泡次数和冲泡方法没有区别，都一样～

秋茶，顾名思义，就是秋季产的茶，又称“谷花茶”。秋茶品质仅次于春茶，秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制成的茶叶显得较为枯老。从外形上看，春茶叶片较为肥壮重实，很有质感，且有较多白毫，而秋茶看起来叶片则要稍小一些，而且质感也没春茶那么厚实。从内质上看，春茶经过整整一个冬天的积累和春天的"滋润"，茶树内含丰富的营养物质，多酚类物质、氨基酸、糖分等含量多，冲泡出来也让人感觉浓厚饱满。而秋茶经历了酷热的夏天，温度逐渐下降，降水量也逐渐降低，较为干燥，这样的气候反而有利于茶叶中芳香物质的形成和累积。从性价比来看，同一款茶，春茶和秋茶的价格相差是很大的。爱茶的人很多，但不是每一个人都能接受春茶那昂贵的价格。尽管秋茶内含物质没有春茶那么丰富，但依然有那个地方茶独有的滋味和特点，秋茶自然而然就倍受欢迎。

　　在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的，茶叶通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。　　春茶、夏茶与秋茶的品质特征春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。　　第一是干看。主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿 润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，且红茶、绿茶条茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。凡绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红，茶叶大不不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和，是秋茶的标志。　　第二是湿看。就是对茶叶进行开汤审评，作为进一步判断。　　凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，滋味醇；绿茶汤色绿中显黄，红茶汤色艳现金圈；茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者，为春茶。　　凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低；绿茶滋味欠厚稍涩，汤色青绿，叶底中夹杂铜绿色芽叶；红茶滋味较强欠爽，汤色红暗，叶底较红亮；茶叶叶底薄而较硬，对夹叶较多者，为夏茶。凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为秋茶。

1、铁观音的产量是春茶和秋茶最大，好的铁观音一般都来自春秋两季，春茶的水质更好，秋茶的香气更佳。2、就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香气更佳，观音韵味足。3、春茶生长期最长，内涵物质也最为丰富，从这个角度来讲，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但春茶采收季节常受天气的影响最大，特别是近几年来，恶劣的天气和以前的清况有很大的差异。夏茶和春茶的间隔很短，一般一个多月，加上春茶以后就是夏天，气温太高，对茶叶的制作和保管挑战性很强，因此，很多人认为春茶比较容易变质，而认为秋茶才是最好的。4、铁观音秋茶一般采收天气是最佳的，秋高气爽，铁观音好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋季制作出铁观音好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质，固很多人认为秋茶最好。注意事项铁观音春茶和秋茶的区别是春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长。就同一品质而言，春茶更耐

铁观音的春茶和秋茶在茶叶的口感上不一样。春茶稍微偏淡一点，秋茶稍微偏浓一点。

不同的人喜欢不同的口味。有的朋友喜欢春茶，觉得春茶鲜，韵味佳，而有的人喜欢秋茶，觉得秋茶韵味长，如同一位沉稳的老者。而对于喝大红袍是春茶好还是秋茶好，多数朋友则对这一问题进行了点评。如果有朋友还在对这个问题进行纠结，可以借助这个答案来帮忙进行对大红袍的了解。春茶一般在4月底至5月中旬采摘。春茶生长周期最长，茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，因此春茶茶汤滋味最佳，岩韵最显，为大部分茶友所推崇。秋茶一般在立秋之后开始采摘。茶树新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。冬片采摘于每年的11月-12月。冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈，其口感得到了很多茶友的喜爱。“春茶，水最好;冬片，茶最香;秋茶，品质一般;夏茶苦涩”，是我们对大红袍四季茶叶的评价，因为夏茶与秋茶品质都不是很好，因此大红袍通常只采春冬两季。从上面的简述可以看出，不同时期的茶有不同的韵味，而因为人的喜好各有不同，因而对茶的生产时期要求也不同。然而，尽管如此，大红袍由于它的特殊原因，在春秋两个季节相比，春季的茶味会更好，韵味更佳，营养元素更高。

我国大部分茶区，季节分界明显，一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶，称为春茶。 一般6-7月份采制的茶为夏茶，因夏季气温高，有利于茶多酚的合成与积累，茶叶苦涩味较重，适于做成品红茶。一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶，因秋高气爽，有利于茶叶芳香物质的合成与积累，所以秋茶具有季节性高香，有些茶的品质也不错。但夏茶因防虫害喷施农药而致农药残留量较高；而通过春、夏两次采摘后的秋茶，相对较粗老，且一些营养成分含量明显降低。故从茶的品质及农药残留量方面来看，一般夏、秋茶均不如春茶。

按采摘时间区分的

　　春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。　　我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有的以节气分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶。有的以时间分：5月底以前采制的为春茶，6月初至7月上旬采制的为夏茶。7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下：　　不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。比如绿茶，春季气温适中，雨量充沛，色泽绿翠，叶质柔软，而且氨基酸和多种维生素含量丰富，使得春茶的滋味鲜爽，香气浓馥保健作用明显。而且，春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中品质最佳的。夏茶新梢生长迅速，但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，味显苦涩。　　春茶、夏茶、秋茶还可以从两个方面去鉴别。　　1、干看。主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧；红茶色泽乌润、绿茶色泽绿润；茶叶肥壮重实，或有较多毫毛；且又香气馥郁者，乃至春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散，珠茶颗粒松泡；红茶色泽红润，绿茶色泽灰暗或乌黑；荷地轻飘宽大，嫩梗瘦长；香气略带粗老者，乃是夏茶的品质特征。凡茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小；绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红；且茶叶香气平和者，乃是秋茶的品质特征。另外，还可以结合偶尔夹杂在茶叶中的花、果来判断，如果发现有茶树幼果，估计鲜果大小近似绿豆，那么可以判断为夏茶。到秋茶时，茶树鲜果已差不多有桂圆大小了，一般不易混杂在茶叶中，但7—8月间茶树花蕾已经开始开花，9月开始，已出现开花盛期，因此，凡茶叶中夹杂有花蕾、花朵者，乃秋茶也。但通常在茶叶加工过程中，经过筛分、拣剔，是很少混杂花、果的，因此必须进行综合分析，方可避免片面性。　　2、湿看。就是进行开汤审评，通过闻香、尝味、看叶底来进一步作出判断。冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多；叶张脉络细密，叶缘锯齿不明显为春茶。凡冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高；绿茶滋味苦涩，汤色青绿，叶底中夹有铜绿色芽叶；红茶滋味欠厚带涩，汤色红暗，叶底较红亮；不论红茶还是绿茶，叶底均显得薄而较硬，对夹叶较多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显，此为夏茶。凡香气不高，滋味淡薄，叶底夹有铜绿色叶芽，叶张大小不一，对夹叶多，叶缘锯齿明显的，当属秋茶。

绿茶是茶叶观赏、品饮皆宜的一类茶，由于它是未发酵茶，其茶叶很嫩，吸附性强，一旦没有贮存好，就容易走味，串味，绿茶中名贵的茶品甚多，其中碧螺春是受到很多年轻人喜欢的一种名茶。陶瓷罐储藏法：选用干燥无异味，密闭性好的陶瓷罐一个，罐底与罐内周围铺设牛皮纸，中间嵌放竹炭袋一只，将呈方形包装的碧螺春置于坛内四周，坛口用棉花包盖紧，竹炭袋每隔半年更换一次。热水瓶储藏法：以热水瓶作盛具，将干燥散装的碧螺春茶置于瓶内，装实装足，尽量减少瓶内空气存在量，瓶口用软木塞盖紧，塞边涂白蜡封口，在裹上胶布。由于瓶内的空气少，温度稳定，保质效果好。人们用这种方法储藏碧螺春5年不变质。碧螺春茶叶仍带果香，滋味甘甜，入口醇滑。铝塑复合袋储藏法铝塑复合袋密封性好，既能防潮，又不透光，用之储存效果要比白铁简、聚乙烯袋、硬纸盒包装好。这种方法简单，材料易购，如结合低温冰箱储藏效果则更好。这样的存茶技巧，适用于绿茶的任何的品种，甚至乌龙茶、黄茶、白茶中的部分茶品一样适合，茶买多了不要紧，只要保存好，一样能将好品质留住。可以用有色玻璃瓶来储存，记住了一定要用有色玻璃瓶哦，因为茶叶是不能让阳光直射到的，阳光直射就会使茶叶受损，不再新鲜清香，甚至可能会变味，所以一定要采用有色的玻璃瓶，防止茶叶因为太阳光的照射，而使茶叶被氧化。

话春茶业分2种：第一是跟生态有关系，由于地理位置的不同，土壤、气候、日照、海拔和所采摘的季节不同，白茶的品质和口感有很大不同。白茶由于气候的原因生长慢所含营养成分高，无污染。丘陵和低海拔的白茶价格会低一些。第二是跟年份有关系，白茶素有“一年是茶，三年是药，七年是宝”的说法。存放时间越长，其药用价值越高，因此极具收藏价值

该店的茶叶是安溪铁观音产地的种植户门自己的茶园种植的,自产自卖,在淘宝网店是他们在网上做产地铁观音茶叶的终端销售

龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种贮存方式，特别要注意以下几点:第一，龙井茶水分含量尽量要低，不得高于6%，要求龙井茶生产企业能严格控制成品茶的水分含量。第二，储藏环境的空气相对湿度要低，控制在60%以下为佳。龙井茶第三，严禁茶叶与异味接触。在感染异味方面，因为茶叶中含有帖烯化合物和高分子枸橼酸，这些能很快就吸收其他物质的气味而改变或掩盖茶叶本来的气味。如把茶叶和樟脑丸、香料、药物等放在一起，或把茶叶放在气味较浓的新木器、新漆器里，在几个小时后就会感染到这些东西的气味，若喝了轻则使人不快，重则不能饮用。第四，避免阳光直射。光线对茶叶品质有影响，特别是将茶放置于强光下太久，很容易破坏叶绿素，使得茶叶颜色枯黄发暗，品质变坏;同时，如在日光下曝晒，还会产生日晒味，难以饮用。第五，防止茶叶挤压。避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形。第六，分批放置。家庭消费一般是购买小规格包装的茶叶，分批放置，尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。

蓝天、白云、清风拂面，这样的意境让人的心也变得神驰起来。你安静的站在那片一望无际茶海之上，就犹如来自于风中的女神，纯真、清雅。因为你，所以这片茶海的风景才变得更加的美丽。 遥望茶山云雾绕，茶香醉心人神往，若隐若现采茶女，茶山人歌入梦来。春雨过后，唤醒了正在沉睡的茶苗，思绪也在茶香的烟雾缭绕中沉淀。此生，不爱美人爱香茗，对品茶情有独钟。闲暇时喜欢独享慢饮，超然境界，一杯香茗，一本好书，一曲名乐足矣。 新竹背篓采茶女，俏影丽容赛繁花。笑语绵甜悦山鸟，欢歌纵情破雾纱。艳唇云鬟迎晓日，红颊褶衣送晚霞。纤手筛取嫩瓜片，屈身烘得细黄芽。 间四月正是采茶时，采茶之候，贵及其时，太早则味不全，迟则神散。此刻，早已约好了采茶女，骑着单车无比的悠闲自在，一路青山绿水，鸟语花香，一片春色盎然，在阵阵欢声笑语中迎来了茶园。 你的眸子比那一泓清水还要清澈，你的皮肤比这嫩芽还要细嫩；当清风吹来，扶起你那乌黑的发丝，轻纱鼓动，那正是你融于自然的美。如果说春风给了嫩芽的生命，阳光给了嫩芽的温暖，雨露给了嫩芽生长；而你用你的一双纤纤细手让这嫩芽能够发挥出他最大的价值。 这就是你恬静、温柔、善良而美丽的采茶女。 望着眼前的一片片春绿，仿佛采茶女正迈着轻盈的脚步款款而来，伴随着一阵阵悦耳动听的歌声飘浮入耳，那身段，那笑容，心早已沉迷于那抹茶香里，醉了满心的呢喃。 走进茶园，那扑鼻耳闻的香味飘至我的鼻间，让我流连忘返，此刻我醉于茶园里，寂静中跃动着的一树树绿绿的心情。双手在枝叶间舞动，有时独唱，有时合奏，眼在园里飞，指在枝上飘，一叶叶细芽飞入蒌中，霎时间，茶蒌中的绿满了溢了。 夜渐深，劳累了一天的采茶女带着安祥的笑容进入了甜甜的梦乡，只有那浓浓的茶香仍在寂静的夜空中久久弥留散之不去，如同那采茶人甜美的梦。雾气升腾，隐隐约约，你的一袭白衣，在遥远的山涧妩媚山花的烂漫。 柳叶为你画眉，溪水清澄你的双眸，花香缭绕你坚挺的鼻翼，山茶花绽放你的朱唇微启。笑语盈盈，紫色的面纱轻挂你面容，茶园的嫩芽，在你纤细的指尖折弯了腰，你的美貌，只有它们知道，纷纷亲吻你柔香的指肌，欢快的跳入你背后的竹蒌。 此时心中充满着收获的快乐，和对未来美好生活的憧憬满载而归，除去身上的灰尘，开始加工采集下来的成果，如果说制作春茶有一种新奇感觉的话，那么，品尝春茶就更有一种陶醉的感受了。冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。