茶叶

隔夜白茶到第二天通常是不能继续泡的，以免滋生细菌，刺激肠胃。茶隔夜后由于浸泡的时间过长，茶内的营养物质会逐渐流失，且容易导致细菌或霉菌等病菌在茶内繁殖，甚至会发生变质，如果第二天继续泡隔夜茶，可能会在饮用时将病菌带入体内，从而刺激胃肠道引起腹泻。用茶泡水喝时，尽量不要空腹饮用，避免对肾脏造成影响，且要避免过量饮用，白茶中含有较少的铅含量，如果一次饮用过多白茶水，可能会导致铅在体内沉积引起慢性中毒。在睡前两小时内尽量不要饮用白茶水，由于茶中含有一定量的咖啡因，睡前短时间内饮用茶水可能会导致神经系统过度兴奋，从而出现失眠的情况。茶的形成和演变：中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！同时，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家”。

上图片啊 光看这个又看不出来真假~！

一、绿色生活，享受回品！ 二、中国的铁观音，世界的回品茶！ 三、回归天然，品味健康。 四、回品茶，我的快乐之液，灵魂之饮。 五、入世做人，出世品茗，回味甘苦，乐在其中！ 六、好茶似知音，人生需回品。 七、一杯好茶，一个故事。 八、回品茶叶，自然的口味。 九、会品茶？回品茶！ 十、回品茶，回味极品人生。 十一、人生如茶，茶如人生。 十二、好茶是品出来的一切尽在这浓浓的茶香中蔓延。 十三、回品茶，品天下之风情。 十四、自然是茶的香甜，是我们的欢笑，大家的分享。 十五、人生百转千回，佳茗你我共品。 十六、一杯茶，自然友极品之上，便是回品。回品茶，一等茗香。 十七、好茶回品，回品好茶，大自然的好茶。 十八、品味非凡，回品茗茶。 十九、品味回品，享受自然的味道！ 二十、品一口香茗，回味无穷。 二十一、一口回品茶，往事总年青！ 二十二、友聚话心意，相伴回品茶！ 二十三、回味那一刹（茶）回品茶业钟俞聚首今朝，回品山水佳茗。 二十四、回品自然，感悟人生。 二十五、从众里走出来的人，回品茶叶。 二十六、回品茶叶，荡气回肠。 二十七、健康时尚新饮品怀抱大自然，回味品茶香。 二十八、绿色生活从回品开始！ 二十九、自然生活从回品开始！ 三十、回品，品自天然，品味悠长，品质卓越 三十一、品味自然，茶香我心！ 三十二、回天地之和谐，品华夏之精髓。 三十三、回品品位、地位、品茗自然自茗品！ 三十四、回一生情怀，品一杯清茶一口品自然，二口品健，三口忘不了。 三十五、客至宾归，人生品味。 三十六、好茶好喝不好喝，回品好说不好说。 三十七、回品茶业茶之真谛，尽在回品。 三十八、回茶江南一绝，好口感，好品味，好享受。 三十九、品一出茶味人生，恋一段深深情谊。 四十、云朵一样的轻松，湖泊一样的宁静。 四十一、品茶，就品回品！ 四十二、回肠荡气，品天然茶。 四十三、三口成品，品人品事品回品。 四十四、回味茶香，品尝茶味，回品茶叶有径通尘外，品茗在回品。 四十五、品味人生，品味回品。 四十六、回品茶叶，品貌非凡。 四十七、回品佳茗，品茗一次，终享一世。 四十八、我们奉献的是您的健康。 四十九、回品好茶，源于天然。 五十、同烹回品茗，一洗瘴茅秋。 五十一、享受因你而自然！ 五十二、回肠荡气铁观音，品质不虚铸香茗。 五十三、回眸莞尔茶滋味，品质高洁气自华。 五十四、感受自然，环绕健康，品质的茶叶。 五十五、真心实意做好茶，回品茗茶送健康。 五十六、品味好茶大家享。 五十七、梦里千百回，品茶幽幽香。回品茶叶，喝过一回，忘不了哦！ 五十八、安溪瑞草回品出，别是一般滋味在心头。 五十九、味无穷，恰好；质天成，本然！ 六十、回真故淡香悠远，品洁自友缘天下。 六十一、江南美景茶园现，回茶花好味更美。 六十二、回品茶叶，源自高山的口味。 六十三、品茶，是要回品的！ 六十四、回品冠六清，溢味播九区。 六十五、茗品自然之韵，悠然天地之美！ 六十六、唇齿回味余香，感受上品生活。 六十七、含茗净心，余香绕梁。 六十八、回品沉浮多少事，道法心语归自然。 六十九、借问茶香何处有？国人均指回品茶。 七十、叶叶心心，舒展有余情。 七十一、口口品回品，声声赞好茶。 七十二、饮回品，走健康之路。 七十三、爱上回品，欲罢不能。 七十四、我用心创造，您用心选择！ 七十五、天然凝回品，回品恋人心。 七十六、回一丝茶叶的醇香，品一回人生的百味。 七十七、回品茶，沐日月之精，食之能疗百病。 七十八、会品茶的人会回品！ 七十九、人生如茶，回品更悠。 八十、最是那茶叶的清甜，又想起浓浓的情谊。 八十一、感觉回到春天一般生机勃勃的世界。

天天喝茶叶有助于排毒养颜，有益于胃肠道的健康。

天天喝茶，可以清除油腻，有一定消除脂肪功用，所以能部分减肥。

好听的名字是吸引人前来认识的一个重要的点，对于店铺也是这样子的，店铺如果有一个好听的名字是会吸引人们前来的，刺激销量，使生意越来越好。店铺取名可以从好几个方面切入，但最重要的是，店铺的名字要与从事的行业、销售的产品或提供的服务相关联。茶叶店起名方法方法一：茶叶店起名应简短明快。名字字数少，笔划少，易於和消费者进行信息交流，便於消费者记忆，同时还能引起大众的遐想，寓意更加丰富。方法二：茶叶店起名名称要响亮，易於上口。如：“麦当劳”三字，响亮而又具有节奏感，因而极具传播力。名称比较拗口，节奏感不强，不利发音效果，也不利於传播，从而很难达到大众的共识。方法三：茶叶店名称应具备自己的独特性。具有个性的茶叶店名称可避免雷同，以防混淆大众记忆，并可加深大众对它的印像。有诗意茶叶店名字精选饮御茶有诗意茶叶店名字释义：饮：茶乃我国国饮，体现了茶之尊贵。御茶：则是上贡给帝王将相的贡茶，表明了茶之地位。意蕴：此名极为雍容大气，尊贵之气尽显。老板如果有心把茶行做大，那么此名绝对唯我独尊。一品天下有诗意茶叶店名字释义：一：表示一等、一甲、一流品：表示品格、品行、品位天：表示天马、天赋、天宇下：表示当下、天下、甲天下，字义吉祥，意义优美。名字五格数理为吉祥之数。突破万难的刚柔兼备数。比较高雅的茶叶店名字大全豫信茶叶店南祥茶叶店香香茶叶店天于茶叶店茶都茶叶店茶语清心茶叶店香知茶叶店天德茶叶店仟品茶叶店茶道事茶叶店沁香茶叶店大同茶叶店茗聚茶叶店山尊茶叶店友茗茶茶叶店栈语茗茶叶店叶开十里香华敏茶叶店凤名茶叶店天香云茗茶叶店一品香茶永福茗茶叶店叶香百汇茶叶店茗心茶叶店您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名，还有宝宝起名，我们会根据宝宝出生年月日和时间，为宝宝起一个带着好运的好名字！

揭秘茶叶知识真相喝茶不可以代替喝水茶叶中的氟在适宜摄入量范围内对人体是有益的微量元素，但过量摄入可能导致氟中毒。中国营养学会推荐成年人每天应摄取氟1.5毫克-3毫克。因此，不能以茶代水，喝4杯茶喝4杯水较为合适。红茶冷却后变浑浊是好茶红茶冷后变浑浊了，说明是好茶。很多人在喝红茶时都会 发现这样一个现象:茶汤冷后会变浑浊。 这是因为茶中含有茶多酚，而红茶在发酵时部分茶多酚会转化为茶黄素，茶黄素，茶褐素。在高温状态下咖啡碱与它们都成游离态，但随温度的下降，它们会通过缔合而成缔合物，并表现出胶体的特性，使茶汤由清转浑而出现“冷后浑”的现象。这与红茶的鲜爽浓强度有关，鲜爽度越强的红茶，冷后浑的现象越明显。花茶不是花越多越好花茶不是花越多越好，毕竟是茶不是花。品质好的茉莉花茶一般含花量很少，只闻花香，不见花干。桂花茶窨制时不起花，花和茶叶混在一起。有些花茶含花量很多，多数是拌花茶，有时在销售时，也根据消费者的需要适量拌花。窨制花茶最后一一个步骤就是捡剔。现在多数使用机器风选，将花瓣剔除，如果花瓣较多，说明捡别不干净。茶越新鲜越好新茶是指摘下不足一月的茶，这种茶形、色、味上乘，品饮起来确实是一种享受。新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶应忌喝。抹茶不是绿茶抹茶，与常见绿茶形态有所不同，但是也是绿茶的一种。抹茶属于纯天然蒸青超微细粉体绿茶，是用茶树嫩叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成200目以上的纯天然茶叶蒸青超微细粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养。绿茶不是抹茶抹茶不同于一般的绿茶粉，更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶粉是用优质新鲜绿茶，经过蒸汽蒸青，石磨碾磨，超微粉碎，低温干燥而成。且抹茶对原料的质量要求较高，要求采用氛基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶，同时要求原料中咖啡因的含量较低。绿茶粉原料基本上都是普通的炒青，然后单纯的把绿茶采用瞬间粉碎法，粉碎成绿茶粉。所有茶都适宜用紫砂壶泡不是所有茶都适宜用紫砂壶泡。紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。因此很多人认为紫砂壶泡茶是最好的。其实不然，紫砂壶只适于泡黑茶，乌龙茶类。如果用其冲泡绿茶花茶类效果反而不佳，冲泡什么茶类选用什么茶具都是有讲究的并不是所有茶类都适宜用紫砂壶。老铁需要定期复焙一些茶友认为陈年铁观音， 一定要定期复培高火工才有储存价值，殊不知陈茶若多次走火，叶底就得碳化，品饮起来茶感水薄，空洞，也就不是老乌龙真味了。陈茶如果保存得当，是不需要再复培的。

1、好礼杯中水，好茶雾中天。2、好茶雾中天，中秋乐无边。3、喝茶，就喝雾中天。4、茶魂在中华，心定金御叶。5、雾中天茶原生态，中秋送礼人人爱。6、倾国茗天成，御品心净界。7、一叶天下礼，一茗百味生。8、千年传雅韵，一品醉知音。9、贡茶金御叶，王气沐天下。10、金品质，御贡茶，叶珍贵。11、细品香茗雾中天，携手中秋庆团圆。12、贵在御品尊，妙在自然醇。13、雾中天送礼，好实惠。14、清雅知心，御叶知人。

很好。1、天然茶叶。润仙茗是昆明润仙茗茶业有限公司旗下品牌，昆明润仙茗茶业有限公司创办于2006年，公司立足于云南优越的生态环境所提供的天然大叶种茶叶原料，以传统工艺生产品质上乘的精品普洱茶，经过多年的努力和不断的创新，公司现已具备年产销200吨普洱茶的规模，产品涵盖砖、饼、沱及特型茶和工艺茶等茶品。2、品质至上。一直以来，公司坚持以“品质第一，品质至上”为宗旨，所有的产品原料均采用云南勐海、临沧优质茶区的高海拔天然大叶种古树茶之春茶鲜叶为原料，生茶采取传统的自然干燥工艺精致而成，最大限度的保留茶业中物质的活性，熟茶均在勐海基地渥堆发酵，为消费者提供绝对纯正的勐海茶品，更是打出了“真正冰岛，假一赔百”的承诺，经营理念是：茶品见人品，坚持做好茶，希望所有的爱茶人都能在润仙茗与好茶零距离。

简单的茶叶店都有哪些名字？人们可以在闲暇时做很多事情，比如去茶叶店喝茶，享受闲暇时光，这是一个非常好的选择。既然它这是人们放松的地方，不是吗？最好选择简单、大气的茶叶店名，这样更便于人们记忆。简单的茶叶店都有好听的名字。飞剑茶店元成茶庄舒韵茶店茗茶店泰和茶店永茶坊伦茶店宝茶坊惠茶店六福茶店天猫奶茶店仙芝茶店文秀茶点凉山茶店郑明茶行茶香茶店白山茶行天茶坊屯茶店友华茶店来香茶店芳茶店北香茶店格茶店三宝茶店诚如茶店同大岳茗茶店舒茶坊新茶点童茶店茶圣商店九茶店伟峰茶庄干山茶行正茶坊赣湘茶店酉水茶店兴茶店新茶点杨茶店夫差商店一茶店佳茶店鸿源茶店轩茶店查杰商店万茶店凉茶店凉茶店九坑茶店安茶商行湖湘茶庄源源茶庄云庄木叉商店普士仁茶庄简单的茶店名创意轩宇茶店新茶点启友茶庄瑶瑶茶店天元茶店一品茶庄南翔茶店中天茶店天德茶店惠茶店红茶店董氏茶庄天轩茶店元茶店清茶行同源茶店腾茶店岩茶店鼎茶店马查典沁香茶店熊茶店南涧茶店周关寺茶楼福堂茶店华民祥茶庄惠宾怡茶庄林茶市茶店元茶行景清茶馆聚源茶店御茶坊佳韵茶店兴茶店伊人茶楼姬伯茶馆华茶商行百家茶店文华茶店新兴达商行鑫安茶商行岩茶店岁月知味茶店天福茶店山水茶楼少仁茶庄唐之韵乍得叶堂茶店泗顶茶庄汇轩茶店

中国最贵的茶叶排名依次是金瓜贡茶、武夷山母树大红袍茶、西湖龙井、安徽太平猴魁、黄山毛峰、河南信阳毛尖、潮州凤凰单丛宋种一号等。茶叶是中国人家家户户都会有，并且日常都会饮用的饮品，茶叶在我国的历史也十分悠久。中国最贵的茶叶排名如下：1、金瓜贡茶金瓜贡茶，来自云南省的高贵茗茶，锦绣茶王“香竹箐”以35万元每一百克的价格夺得“普洱史上最贵的茶”的最高封号，金瓜贡茶就是国家二级文物，一直被收藏在我国的故宫博物馆，2007年，云南人民才将其迎回普洱市，仅仅是投保的金额就达到1999万元，其价值可见一斑。2、武夷山母树大红袍茶武夷山母树大红袍是绝对的珍稀茶叶，现在为止还仅剩六棵母树大红袍，早已经被列入世界遗产名录中。在1998年的中国武夷山大红袍茶文化节上，有土豪用15.68万的高价拍下了20克的母树大红袍。在2005年的第七届武夷山茶文化节，20克的武夷山母树大红袍被拍卖出了20万的天价，这相当于是1040万元一公斤了。3、西湖龙井来自浙江杭州的西湖龙井几乎是家喻户晓，一直都被冠以“中国十大名茶之首”的最高荣誉，这里无需我们再过多赘述，那么，龙井中的龙井“御前八棵”，自然而然也就在这天价茶叶之列了。4、安徽太平猴魁安徽省名山非常多，都说高山云雾出好茶，所以这么名贵的太平猴魁当然也是出自安徽省了。其它六瓜安片，祁门红茶以及黄山毛尖等也是出自安徽省。在2007年的上海黄山杯精品名茶拍卖会上，100克的六百里牌太平猴魁就拍卖出了15.9万元。2005年5月份的济南某名茶拍卖会上，100克的太平猴魁拍出了20万元的天价，相当于200万一公斤了。5、黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制。因为景区地理因素限制，特等毛峰的产量也是少之又少。早在2007年，上海某茶叶拍卖会上，50克的特等极品黄山毛峰以8.5万元的价格成交。这个价格相当于达到了170万每公斤。6、河南信阳毛尖信阳毛尖是绿茶的杰出代表，曾以第一的绿茶品质被人誉为“绿茶之王”，是中国的十大名茶之一。在2006年的信阳毛尖茶的拍卖会上，有一种被称为“蓝天玉叶”的茶王以一斤74.5万元的高价拍卖成功，细算下来，其一公斤就要150万。

我国茶叶文化渊源很深，拥有悠久历史的茶文化，对中国人影响甚大。茶叶不仅赋予了我们健康的饮食习惯，也蕴含了“天人合一”的传统思想。对于茶叶和茶道了解较多的人，会考虑开一家茶叶公司，那么有哪些有深意的茶叶公司名字呢？来看看合适的茶叶公司起名，要怎么起合适呢？一、有深意的茶叶公司名字1、妙韵回香茶叶公司该名是参考成语“妙手回春”而取的名字，“妙手回春”是用于夸赞医生医术高超，能把垂危的病人治愈，而“妙韵回香”一词不仅体现了茶叶对身体的好处，也表现了茶叶的幽幽芬芳，让人在品尝茶水之后，仍然能回味无穷，该名有多重的深意，也体现了茶叶的高品质，从而吸引客户，提高公司收益。2、乾和祥茶叶公司乾字本身是八卦之一，代表天，在卦象卦名里，是健进的意思；和字有平静、相安等意思，体现了喝茶和茶道都有让人静心的作用；祥字是起名吉祥字，表示吉利、善、幸福，与和字搭配贴切，意指祥和、祥瑞之义。乾和祥一名不仅体现了公司会繁荣昌盛，也寓指客户会吉星高照、和和美美，从而给客户留下好的印象。3、清茗苑茶叶公司对于普通人来说，茶水主要是为了解渴提神，因此茶水会充满生活感和烟火气。清茗苑一名是取自于古诗句“淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真”，使得公司名字更有深意，该名可以表示出生活就像一碗清茶，茶叶经过冲砌，在沸水中几经沉浮，渐渐舒展，最后释放出深蕴的清香，而人生也是如此，遭遇挫折和坎坷之后，总会留下一抹抹人生的幽香。二、茶叶公司起名宝典1、选用寓意字起名茶叶公司在起名时，可以选用一些寓意字来起名，这样会使的公司更有深意和文化。比如中国人都喜欢吉祥用语，那么茶叶公司在起名时，就可以选用一些寓意吉祥的字，来迎合客户的求福心理，从而吸引客户的注意力，并以此招揽生意，这类字有“兴”、“隆”、“源”、“茂”、“发”等。2、借助行业专用字每个行业都有该行业的行业特色，也有属于每一个行业的专业字，比如一些中药店就会用“堂”。西药店则用“房”，西餐馆用“社”，那么茶叶公司就可以用“茗”、“轩”等字，增添茶叶公司的文化内涵和深度，给客户留下好的印象。3、忌用生僻字公司名字是公司的形象，如果公司名字里带有生僻字，不方便客户使用或者记忆的话，那么公司名字就达不到宣传的最好效果，也让公司名字失去了存在的意义。好的名字正像好的文章一样，是在平淡中见神奇，而不是靠以冷僻字、多笔画字和异体字来吸引人的注意力。三、更多有深意的茶叶公司名字大全01、芳香茶叶公司02、福天茶叶公司03、雅茗轩茶叶公司04、裕华茶叶公司05、香玉堂茶叶公司06、山水茶叶公司07、聚福茶叶公司08、香草天空茶叶公司09、叶开十里香茶叶公司10、天甄茶叶公司您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名，还有宝宝起名，我们会根据宝宝出生年月日和时间，为宝宝起一个带着好运的好名字！

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下雨天，个人认为适不适合卖茶叶的？因为下雨天茶叶很有可能收场，当然，对于那种密封的茶叶，就不需要担心了

茶叶最重要的是口感，而不是品牌。云南双天茶叶有限公司于2007年04月10日成立。法定代表人丁越彪，公司经营范围包括：茶叶的加工、销售等。中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法，有的根据制造方法不同划分，有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分。当然，在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。

问题一：山西都有是什么茶叶 陕西不是茶叶的传统产地。 柿叶茶产自于山西，是用新鲜柿树叶加工而成。在制品中有的拼入茶叶，也有不拼茶叶的。柿叶茶的主要特点是，含维生素C很多，对治疗高血压有良好的效果。但含鞣质较多，有收敛作用，会减少消化液的分泌，加速肠道对水分的吸收，造成大便硬结。因此，便秘患者应少服。 还有尖山毛尖（毛尖茶）其茶汤色淡绿、明亮，香气持久，滋味鲜浓，但味道有别于普通茶。据王成怀介绍，尖山毛尖茶虽然不为外人广知，但在盂县周边可是名声斐然，深受当地百姓的喜爱。特别是该茶具有保健功效，被远近群众称为 “天茶”。据当地人称，该保健茶具有活血、降脂等功效，长年服用可以延年益寿。专家称其为广义“茶”。但是从植株种类和茶汤口感上初步判断，尖山毛尖"不能划入六大类茶种。尖山毛尖只能算作广义上的“茶”，类似山西出产的较著名的柿叶茶等被称为 “茶”的饮品。该茶目前已进入送检阶段。 菊花茶在山西也有加工生产厂家。 还有雁门苦芥茶。精选雁门上等苦荞为原料，依据“药食同源”养生理论，吸取传统验方之精华，采用日本黄酮富集技术精制而成。并于今年成功入选中国煤博会，成为指定养生用茶。是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。严格来说是一种炒米茶问题二：山西出产什么茶？ 山西是不产茶的~但是山西是茶叶消耗大省， 明清时期的山西商人曾经在茶叶的拔擢、加工、运销 以及茶文化传达等方面，为中国茶叶使命翻开起到了生动推进效果。晋商不只促进了我国茶叶经济的翻开和近代民族加工工业的翻开，也促进了中国茶叶在海外的传达。 问题三：山西有什么特产,主要是茶和酒 山西陈醋、平遥牛肉、稷山大枣、闻喜煮饼、运城麻片、沁县小米、大寨核桃、太谷饼、大同莜面、潞城甩饼、上党驴肉订山西汾酒等等。 问题四：山西人喜欢喝什么茶 据我的了解，通过我周围人的喜好和他们的聊天我得出这样的结果。 大部分人喜欢喝绿茶，喝花茶的人估计占到一半。有钱人和在一定场所办事的人多数喝乌龙茶和绿茶，这是一种贵族消费，也是由茶的氛围和饮茶文化所引起的不同。 山西不适合喝红茶和黑茶，气候决定。所以你打算在山西开茶店，建议以绿茶、花茶和乌龙茶为主。问题五：哪些茶是山西产的？ 柿叶茶产自于山西，是用新鲜柿树叶加工而成。在制品中有的拼入茶叶，也有不拼茶叶的。柿叶茶的主要特点是，含维生素C很多，对治疗高血压有良好的效果。但含鞣质较多，有收敛作用，会减少消化液的分泌，加速肠道对水分的吸收，造成大便硬结。因此，便秘患者应少服。 还有尖山毛尖（毛尖茶）其茶汤色淡绿、明亮，香气持久，滋味鲜浓，但味道有别于普通茶。据王成怀介绍，尖山毛尖茶虽然不为外人广知，但在盂县周边可是名声斐然，深受当地百姓的喜爱。特别是该茶具有保健功效，被远近群众称为 “天茶”。据当地人称，该保健茶具有活血、降脂等功效，长年服用可以延年益寿。专家称其为广义“茶”。但是从植株种类和茶汤口感上初步判断，尖山毛尖不能划入六大类茶种。尖山毛尖只能算作厂义上的“茶”，类似山西出产的较著名的柿叶茶等被称为 “茶”的饮品。该茶目前已进入送检阶段。 菊花茶在山西也有加工生产厂家。 还有雁门苦芥茶。精选雁门上等苦荞为原料，依据“药食同源”养生理论，吸取传统验方之精华，采用日本黄酮富集技术精制而成。并于今年成功入选中国煤博会，成为指定养生用茶。是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。严格来说是一种炒米茶问题六：山西产茶叶吗 柿叶茶产于山西，是用新鲜柿树叶加工而成。在制品中有的拼入茶叶，也有不拼茶叶的。柿叶茶的主要特点是，含维生素C很多，对治疗高血压有良好的效果。但含鞣质较多，有收敛作用，会减少消化液的分泌，加速肠道对水分的吸收，造成大便硬结。因此，便秘患者应少服。 银杏益寿茶、菊花茶、金银花茶 雁门清高苦荞健茶是精选雁门上等苦荞为原料，依据“药食同源”养生理论，吸取传统验方之精华，采用日本黄酮富集技术精制而成。并于今年成功入选中国煤博会，成为指定养生用茶。 雁门清高苦荞健茶富含七大营养素，有“中国第一荞”之誉；茶中富含苦荞黄酮，能有胆清血液、清毒素、清自由基，号称“血液清道夫”。雁门清高苦荞健茶已获得有机食品认证、QS认证、HACCP认证，是真正天然的绿色食品。问题七：山西名茶的名字 山西地处黄土高原，属高寒干旱地区，土壤大多属碱性土壤，不适宜种植茶叶。山西的名茶可能只要“雁门清高苦荞茶”算是名茶，但其并不是传统意义上的茶叶。苦荞麦本身在山西属于农作物，但因其有很高的药用价值，现在作为一种保健饮品得到很多人的认可。 问题八：山西毛尖这种茶是什么茶叶?有什么特征? 您好，山西地处黄土高原由于地理环境原因，因此不适宜种植茶叶。山西南部个别地区有小范围种植，但是产量极低，品质也不好，在全国来讲几乎没有什么名气。毛尖的产地最为著名的是河南信阳，毛尖属于绿茶类，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇骸、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。除了信阳毛尖以外还有茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖和沩山毛尖 问题九：山西适合种植什么茶树 山西的气候条件不适宜种植茶树。主要原因如下： 茶树属灌木或小乔木，分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间，茶树喜欢温暖湿润气候，平均气温10℃以上时芽开始萌动，生长最适温度为20~25℃，年降水量要在1000毫米以上。 从茶树的生长环境来说：日照，气候，土壤皆要适合茶树生长。 日照：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱。随着日照时间长、光度强度增加时，多酚类化合物含量增加，会影响茶叶的品质。 气候：茶树性喜温暖、湿润，最适宜的生长温度在18~25℃之间，不同品种对于温度的适应性有所差别。茶树生长需要年降水量在1500mm左右，且分布均匀，早晚有雾，相对湿度保持在85%左右的地区，较有利于茶芽发育及茶青品质。若长期干旱或湿度过高，均不适于茶树经济栽培。 土壤：茶树适宜在土质疏松、土层深厚、排水、透气良好的微酸性土壤中生长。问题十：山西太原哪里的茶叶比较好？ 体育场内务府近卖茶叶的比较多，质量也还可以

经营茶叶店不是一件容易的事情，作为经营者要考虑到方方面面的问题，并且做好万全的准备，要学习很多相关的专业知识和理论，才能顺利经营下去。以下就关键的因素说一下：1、注意以诚为本不管是开茶叶店还是开其它店，诚信都是立足的根本。加盟商在开店之初，就要本着以诚为本的经营理念经营自己的茶叶连锁店。不能带有坑蒙拐骗。诚信不仅是店面长久经营的根本，也是做人的根本，事实证明，只有讲诚信的生意才能持久。2、经营者要学会从客户需求出发客户是茶叶店长久发展的保证，没有客户，店也就谈不上发展。因此，加盟商在经营茶叶店的时候，一定要为客户着想，从客户需求出发，把握商机。要学会倾听客户的需求、困惑，积极为客户解决问题，提高客户的满意度，茶叶连锁店不成功都不行。3、学会创新加盟商在产品上或者店面装修上或者产品陈列上，要学会创新。在不违背加盟总部的主题色调以及风格的情况下，推陈出新，时刻给人耳目一新的感觉，提高用户体验感受、视觉感受。这样就能吸引更多客户的关注，从而达到成功经营的目的。4、做好员工管理刚开茶叶店的新手，还有一点要值得注意，就是要管理好员工。员工管理不好，不仅会影响销售，还会影响店面形象。因此，加盟商在管理员工的时候，一定要注意处理好员工之间的矛盾。具体要做好茶叶店的策略可以通过八百秀才了解。

　　现在，市场中的茶叶店是一个投资了就能够赚钱的项目!但是，对于任何一个投资茶叶店的创业者而言，为了保证店铺在市场上的发展是给力的，需要懂得运用技巧。茶叶店的形象和风格定位要从店铺的客户群分类出发，区分不同风格应用不同的宣传方式。茶叶店的卖场应该给人以随意、轻松的感觉，可以放节奏感强的背景音乐。　　虽然有坚实物质基础的人士一直都是茶叶的主流消费群体，但随着生活水平的不断提高，普通消费群体对于高档茶叶的购买动力以及推崇度也会逐渐提高。　　茶行业作为朝阳产业，是社会不断向前发展的必然产物，也是高端装修的必然趋势。虽然现在许多企业都开始看好这片市场，但如果企业想在这条路上走得更长更远，始终还是离不开创新和实力这两大主题。　　投资茶叶店需要懂得运用技巧，创业者们在经营的时候，只要是抓住了项目在市场上的发展趋势，让茶叶店的商机是源源不断的。

茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准 ，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香， 使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1、嫩度：嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求（如龙井之“光、扁、平、直”）。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料 嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需 要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。、条索：条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形 、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身 骨重、圆（扁形茶除外）而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优；如果外形松、扁（扁形茶除外）、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。以杭州地区绿茶条索标准为例： 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细 尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松。可见，以紧、实、有锋苗为上。、色泽：茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老 嫩不一，做工差，品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变 购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高，茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程 中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香；假狮峰则角松而空，毛糙，偏黄色，茶香带炒黄豆香。不经多次比较，确实不太容易 判断出来。但是一经冲泡，区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应 有的 馥郁鲜嫩的香味。、整碎：整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次 比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下， 依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多， 滋味较淡，水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。、净度：主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同 ，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。上述文字，只是非常笼统的介绍 最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许， 购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶，最好查找一些该茶的资料，准确了解其色香味形的特点，每次买到的茶都互相比较一下，这样次数多了，就容易很快掌握关键之所在了。

对于一些比较喜欢喝茶叶的人来说，他们会买一些不同的茶叶品尝，看一下哪种茶叶比较好喝一些，那么我们大家可以先看一下，可以无脑买的茶叶品牌有哪些？在购买茶叶的时候，直接选择品牌会相对好一些，其次，很多人都不知道买茶叶要注意什么，因为茶叶是喝的东西，所以需要注意的地方也有很多。可以无脑买的茶叶品牌有哪些凤牌：经典58滇红其香，媚眼如丝，天生性感，从不知内敛为何物。如果用美女来比喻红茶，滇红就是辛芷蕾。喜欢的交口称赞，不喜的嗤其媚俗，但她媚态天成何错之有？滇红是牡丹、是玫瑰，生来争奇斗妍，不与梅兰为伍。滇红应是少年之茶，少年如初春之草木，要什么云淡风轻？也是老顽童之茶，谁说年迈就要青灯古佛？凡内心如正午骄阳者，均可饮此茶。天之红：特级祁红香螺天之红是祁红非遗传承人王昶老师的品牌，曾经拿过米兰世博会金奖。这款茶大气磅礴、茶汤馥郁、金圈挂杯，「祁红香」的花香、果香、蜜香饱满充裕，鲜有不喜。今年以来我推的茶叶越来越平价，一路看我回答跟下来的朋友应该会有明显感受。买茶叶要注意什么买茶叶需要注意这些问题，看茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何，看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。干闻时，好的茶叶均应无青草气、异杂气味。开泡后湿闻茶汤时，好茶香气鲜灵、浓厚、无异味。望，就是望其形：茶的外形，是否均匀一致，颜色的光泽度如何。看各种茶叶是否外形均匀一致，色泽油润，含碎茶和枝梗等杂质多少来评定其品质的优次。如绿茶以绿润显毫（白茸毛）为好，色黄甚至死红、枯暗的为差，茶汤明亮为好。一些名茶具有独特的外形特征：如西湖龙井茶一般为光平扁直，糙米黄色，不显毫；黄山毛峰多毫显峰；信阳毛尖外形细直、圆滑多毫；碧螺春条索纤细，卷曲成螺。如果茶叶的视觉效果都不好，那么要听从自己的心声，不要听信商家的忽悠，应该马上放弃。一般来说，茶叶只有通过了这第一关，才有进一步考察的基础。通过阅读这篇文章的介绍，主要了解了一下可以无脑买的茶叶品牌有哪些？上文针对这个问题，把不错的几个牌子给你们做了一个介绍，那么，我们就可以先看一下所介绍的这些东西，然后任意选择一个品牌去购买就可以了，不仅如此，也告诉了大家买茶叶要注意什么，在购买的时候一定要看一下它的外形是否均匀。

欣赏茶叶重在从茶叶中去发掘文化美艺术美工艺美和自然美。茶在中国茶人的眼里是钟山川之灵禀，得天地之和气的灵物。茶以名山秀水为宅以明月清风白云为伴“性洁不可污为饮涤尘烦”。 在真正的茶人眼里茶具有无限的美感。陆羽把茶称为“南方之嘉木”卢仝把茶饼称为“月团”黄庭坚把茶称为“云腴”苏东坡把茶比作“佳人”干隆皇帝把茶比作“润心莲”在这些茶人眼里茶中不仅饱含着大自然的信息而且可联想到人类的高尚品质可看到历史的缩影。当然茶人们在欣赏茶叶时除了联想之外还有具体的方法。这些方法可归纳为“五品”及“三看三闻三品三回味”。 一、五品 “五品”是指调动人体的所感觉器官用心地去品味欣赏茶。 “耳品”──注意听主人介绍 “目品”──用眼睛观察茶的外观形状茶的汤色等 “鼻品”──用鼻子闻茶香 “口品”──用口舌品鉴茶汤的滋味韵味 “心品”──对茶的欣赏从物质角度的感性欣赏升华到文化的高度。 仅仅是茶叶的名称如“碧螺春”就足以让人忆古思今联想到烟波浩淼的太湖联想到“吓杀人香”的俗称以及康熙皇帝御笔赐名的情景如果再加上对茶的色香味的联想必定会达到神游太湖洞庭山心驰茶乡领悟到“洞庭无处不飞翠碧螺春香百里醉”的意境。 二、三看三闻三品三回味 三看三闻三品三回味都是欣赏茶叶的具体方法这些方法应综合应用相互补充才能欣赏到茶的全貌。 1、三看 头一看是看干茶的外观形状，即看是芽茶还是叶茶是珠茶还是条索茶以及看干茶的色泽质地均匀度紧结度有无显毫等等。 二看是看茶汤的色泽，即看茶汤是否清澈鲜艳明亮并具有该品种应有的色彩。 三看叶底即看冲泡后充份展开的叶片或叶芽是否细嫩均齐完整有无花杂焦斑红筋红梗等现象，乌龙茶还要看是否“绿叶红镶边”。 2、三闻 即干闻，热闻，冷闻。干闻主要闻干茶的香型，以及有无陈味，霉味和吸附了其它的异味。热闻是指开泡后乘热闻茶的香味，茶香有甜香、火香、清香、花香、栗香、果香等不同的香型，每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、幽雅、辛锐、纯正、清淡、平和等表现形式。冷闻是指温度降低后再闻茶盖或杯底留香，这时可闻到在高温时，因茶叶芳香物大量挥发而掩盖了的其它气味。 3、三品 茶要细细品啜。头一品主要是品火功，春茶的加工工艺是老火、足火、生青或有日晒昧。第二品是品滋味，这时应让茶汤在口腔内流动，与舌根、舌面、舌侧、舌端的味蕾充份接触，看茶味是浓烈、鲜爽、甜爽、醇厚、醇和还是苦涩、淡薄或生涩。第三品是品茶的韵味。清代大才子袁枚曾讲，“品茶应含英咀华，并徐徐体贴之。”即将茶汤含在口中，像含着一朵鲜花一样慢慢咀嚼，细细品味，吞下去时还要注意感受茶汤过喉时是否爽滑。袁枚在品茶时讲要“徐徐体贴”茶，这体贴两个字用绝了。只有对亲人才谈得上体贴，只有带有深厚的感情才有可能去“徐徐体贴茶”。我们只有像袁大才子一样，带着对茶的深厚感情去品茶，才能欣赏到好茶“香、清、甘、活”，妙不可言的韵味。 4、三回味 三回味是茶人在品茶之后的感受，品了真正的好茶后，一是舌根回味甘甜，满口生津；二是齿颊回味甘醇，留香尽日；三是喉底回味甘爽，气脉畅通，五腑六脏如得滋润，使人心旷神怡、飘然欲仙。 茶，日常生活中的饮用品 文人七件宝：“琴棋书画诗酒茶”，而平民百姓也有七件宝：“柴米油盐酱醋茶”。所以，茶，不管是普天老百姓还是文人雅客，是万万不能少的。如今，全世界有50多个国家生产茶叶，而其消费者几乎遍及世界各国。 寻根溯源，一些欧美人说茶源自印度，而印度却说，茶于中国。根据中国史料记载考证：中国之茶，发于神农，闻于鲁周，兴于唐宋。源远流长的中国古文化，对茶的研究和记载十分详尽。经过几千年的沉淀，“茶文化”厚朴形成。从狭义上讲，“茶文化”着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。但笔者认为，对于茶这一“清淡安逸、清心明智”的佳品，如果被这单调的定义所框架和束缚，便是大煞景致，失去了茶本有的随意和安宁。 还是日本某禅僧说的好：“茶之道，在心非在术。”这和鲁迅“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称之为忙里偷闲，苦中作乐。在不完全现实中享受一点美与和谐，在刹那间体会永远”之说，颇有几分相似。茶里乾坤大，壶中日月长，在今天这个功名利禄的市场经济浪潮中，能停止一会儿对“金钱和欲望”的追求，稍闲片刻，与好友面聚，小饮几杯，算作感悟和享受人生之法。 茶叶之所以在中国能发扬光大，主要得益于中国古老的文明，正是在几千年以前，茶叶的药用价值得以开发，茶叶才开始走进百姓的视野。对于茶业的研究，自古以来从未间断，茶业的`药用保健功能得到越来越多的发现。如：茶叶中含微量元素锰、锌、硒，维生素及茶多酚类物质，能抗衰延老和美容。按照中国传统医学的解释，茶叶性味甘苦，微寒无毒。入心肺胃经，驱散疲劳，清思明目；生津止渴，利尿止泻；治咳站喘，清热解毒，消食减肥等作用。用于防治高血压，高脂血症，肥胖症，冠心病，治疗食积不化、泻痢；精神不振，思维迟钝；水肿尿少，水便不利；痰喘咳嗽等等。现代茶也被认为有预防与抵抗放射性伤害的作用。 同时，茶叶中还含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料，经常饮用一些茶水，有助于保持皮肤光洁白嫩。能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。茶叶中的茶单宁物质，能维持细胞正常代谢，抑制细胞突变和癌细胞分化，因而饮茶有一定抗癌作用。茶叶中的脂多糖能防辐射损害，改善造血功能和保护血管。能增强微血管韧性，防上破裂；降低血脂，防止动脉粥样硬化。《神农食经》曾载“久服令人有力悦志”，《杂录》也载“苦茶轻身换骨”。 在中国，茶有起源自四川东鄂西之说。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领。在《史记－吴起传》古籍记载“三苗氏，衡山在其南，歧山其北，左洞庭之坡，右彭蠡之川”，这说明神农氏的部族发源在四川，这也正是今日大神农架的地域。在《神农本草经》一书中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”（注：茶原名荼）。而神农，据史学考证，是公元前2737－2697的人物。从这两部古籍文字中，可以推测，茶由“神农”发现于四川——这也是目前全世界茶之最古老的文献记载。 神农之茶实为药用。茶被引入百姓之家成为日常生活的一部分，最早的文字记载被今人发现是在西汉宣帝年间，王褒赶考，寄居亡友家中，亡友之妻杨惠，与王褒私通，家童便了反感两人私情，于是杨惠一怒之下，把便了卖给王褒为奴，并有契约为证，这份契约就是今天被广泛引用的《僮约》。《僮约》载明：“烹鱼烧鳖，烹茶劲具，武阳买茶―――”。由这句话可见，西汉年间，茶已经由原来的药用转化成日常生活中的饮用。 东汉华佗《食经》中写道：“苦茶久食，益意思”。三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制法和饮用：“荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。”中国茶圣陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志，那个时代的著作《茶述》、《采茶记》、《十六汤品》、《煎茶水记》等都足以说明了当时中国唐代茶文化是何等的昌盛。唐后的宋代积极推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。茶仪已成礼制，朝庭中已经有“赐茶”之说。至于下层平民社会，茶文化更是生机活泼，迁徙邻里要“献茶”，客来要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”――― 到了明朝，已出现蒸青、炒青、烘青等茶叶的制造方法，茶的饮用也由“烹煮法”改成“撮泡法”。明代有不少文人雅士留有丹青之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》，文徵明的《惠山茶会记》等。到了清朝，中国的茶叶出口已成发展成为一种正式行业。关于茶馆，我国唐代《封氏闻见记》中已有描述：自邹、齐、沧、隶，渐至京邑，城市多开店铺，煮茶卖之，不问道俗，投钱取饮。可见，中国商业的繁荣从唐朝开始已经达到一定的层次了。而清朝，民间曲艺进入茶馆，使茶馆成为集“文化娱乐和休息”的场所，丰富了茶馆的功能。“茶馆”一词，目前追溯最早的要属明末张岱《陶庵梦忆》：“崇祯癸酉，有好事者开茶馆，泉实玉带，茶实兰雪，汤以旋煮，无老汤；器以时涤，无秽器；其火候、汤候，亦时有天合之者。”这足以说明，在那个朝代人们可以靠开设茶馆来维持生计了。

---走进茶叶市场，面对各种各样的茶叶品种，常为不知如何判别茶叶质量而犯愁。其实评判茶叶质量的好与差，目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。四尝，就是选购茶叶时，凡“吃不准”，不妨泡一杯，尝一尝滋味。为操作方便，不妨举例介绍如下:干茶 　　我们第一眼看到的是干茶，对轻发酵安溪铁观音来说，［茶色］干茶以绿为美，色泽墨绿和青绿者为上、茶色晦暗者为次，不过目前轻发观音在色泽方面普遍差异不大，低端、中端和高阶茶品没有明朗的界限，不必苛求。［茶形］素来以颗粒紧结为美，但现在的轻发酵安溪铁观音普遍颗粒不算紧结（与传统观音相比），这主要是制造上的原因，例如过于紧结的颗粒除梗比较困难，反复多次的包揉工作强度也大，对内质没有提升效果，因此颗粒紧结程度同样不足以作为高中低端茶品的判断标准。［颗粒均匀度］很影响观感，但茶形均匀与否是由后期精捡实现的，对茶品的内在品质并没有什么影响 ——出于成本方面的缘故，绝大多数铁观音都不会做到绝对均匀，除非为满足市场对奢侈品的需求才会作此处理。闻香三项指标　　接下来开始冲泡，首要工序就是闻香［闻盖子的茶香，用盖碗才行，紫砂壶用户无法闻盖香］，首先我们冲入水，快速洗茶，复入水，大约浸10秒左右揭开盖子闻香——很多茶友认为香高则为好茶，这是个很笼统且不准确的标准；一部分茶友甚至认为香高到冲则为好茶，这是一个很经典的误解，在本地采购审评标准中，盖香指标包括三方面的内容：一是香的类型，我们简称为“香型”；二是盖香的高扬程度；三是盖香的持久程度。盖香的三项指标　　盖香的类型：我们所见的铁观音有无数种香型，这一点大家在各个茶论坛关于铁观音的讨论可以看出来，实际上，只有两种香型被认为符合高阶标准：其一为“煌口香（闽南语）”，即茶香中带有明显的“煌（闽南语）”特征，这个词的含义无法用文字表示，简单点说，它是指一种非常特殊的茶香，是在铁观音兰花香基础上附加的一种味道——带有鲜爽特征，显得有些张扬，100％的茶友都会喜欢它。其二为幽雅类型的兰花香，香型馥郁清幽、有如兰花，这种香型绝不张扬但馥郁持久，从一泡到八九泡依然存在——茶香若符合这两种标准，那么便属上等品之列。除了这两种之外，还有两类香型比较推荐：一是鲜香，即香气中鲜度十足，但不耐存放，一段时间后会非常靠近幽兰香类型；其二就是奶香型，但也只是淡淡的奶香不可能非常明显——一般来说，奶香型也无法归属于上等品之列。　　盖香的高扬程度：很多茶友认为铁观音盖香越高越好、最好香高到冲（去声）或者“霸气”，这也是个经典的误解——铁观音品种特征并不以香高扬见长，我们描述铁观音香型最常用的就是“兰花香”，意思是这两种香风格类似：幽雅、馥郁、持久，而不是高扬到冲的地步（张扬未免流俗）。这并不是说香低才好，而是能够明显闻到，恰到好处，且以馥郁和富有渗透力见长，有如兰花一般。　　盖香的持久度：持久度指标经常被人忽视，事实上它比高扬度指标更为重要——高档茶品，盖香可从1水到8水持续，皆为馥郁的兰花香型；中端产品一般能够存留 5水左右，如果1、2水后香衰减得厉害，此茶断难称得上优等品质。铁观音要做到盖香持久，首要的要求就是极佳品质的茶青原料，如果大家对香型没有明确的认识，那么通过盖香持久与否也能够进行鉴别：其一是盖香明显（高扬度恰到好处）；其二为持久不退。　　高档铁观音茶品要求香型、高扬度、持久度三项指标均为一流；哪一项指标有欠缺那么综合等级就下降了一个台阶。如何评价茶汤　　评价茶汤优劣可以通过以下几个指标：1．汤香；2．顺滑程度：3．苦涩感；4．味觉元素丰富程度；5．回甘程度　　汤香：鼻子靠近刚冲出的茶汤，微微一嗅，优等品都会带有明显的汤香，尤其是“煌口香”，“兰花香”等特征的茶品汤香更为突出；　　顺滑程度：茶汤略凉后入口，高阶品茶汤黏稠中带有米汤香，口感极为柔细——但如果品茶者味觉迟钝，很可能不容易感觉到茶汤柔滑与否的差异，对这部分茶友，建议喝中端茶品足矣。　　苦涩感：入口允许微苦，但苦尾不退者劣；涩是比较忌讳的指标，不过如果涩感轻微且很快消退，那就不怎么影响口感，但即便如此，茶品等级也下降了一个台阶——因为高档铁观音不允许有涩感存在。　　味觉元素丰富：茶汤味道越丰富越好——好比熬一锅汤，多放材料者味道肯定更多，材料少者味道就比较单薄。高档铁观音最重要的区分就在于此：高档铁观音采用优质茶青原料制造，茶青叶片肥厚、富含有机无机元素，对应的茶汤味道也更丰富；中端品相对就会弱一些，虽然它也能够具备不苦不涩、茶汤顺滑等特征。　　回甘程度：回甘快且强、持久为优，尽管轻发酵安溪铁观音的回甘表现不可能同中发酵铁观音比拟，但高档铁观音还是要求回甘能够相对明显、持久，至少那些喜爱轻发酵安溪铁观音的茶友在品饮时能够明显地感觉到。其他指标：　　　　茶汤色泽：不管是淡绿、淡绿带黄、淡黄带绿还是金黄色，都以色泽鲜亮为上，色泽晦暗者次之，但总体来说茶汤颜色是个次要的指标。耐泡度要求　　标准茶量［叶底张开时与盖碗最高处平齐或略凸起］，高档铁观音要求能够冲泡八水（八水开始显水味）以上，如果要求再苛刻一些，到10水（10水开始显水味）也是正常标准；主流茶品普遍要求能够7水以上，入门茶品要求能够在5水以上——耐泡度很大程度上取决于原料，不过一些茶青不错的铁观音，有可能因为赶天时的原因较早开采，茶青很嫩，所制产品的耐泡度多在5水（5水开始显水味）左右。一些原料偏老的铁观音也可能只能耐泡5水。三水后没味（品饮者为轻发口味）的铁观音，那么品质低下无疑。叶底的说明　　谈论叶底几乎画蛇添足，因为如果各方面指标都一流，茶青原料绝对是相当不错的——出于去红边的需要，一些茶的叶底会稍碎，一些茶的叶底完整性较好，这些都无大碍，只要叶底不碎得过分就可以了。无论茶农还是采购者，在审评品质时都不会研究叶底，多数人喝完后都直接倒掉。　　如果要多说一些，那就是叶底肥厚、富有绸缎光泽感为上，色泽以芥菜青色为佳［只是对轻发观音而言］。通过网络看图说茶颇为流行，但更多是经验性或个人主观的评价——同样的叶底，不同的DC、不同的光照拍摄效果可能大不相同；同一张图片，在不同的显示器看，色泽也会不同，通过照片我们可以看到茶青原料的优劣，红边去除程度、茶梗是否剥离干净等外观特征，但通过外观就看出什么味道有些不可思议，至少本地评茶没有人会通过外观来说是什么味道以及何种品质。关于酸－传统观音的酸　　带酸铁观音一直都存在很大的争议，这是由目前轻发铁观音存在两类酸造成的，网上很流行将它们称为“正酸”和“歪酸”，但什么是正酸什么是歪酸一直都没有过明确的解释。要阐述这个概念我们有必要从酸谈起。　　在90年代中期之前的传统观音时代，带酸铁观音被认为是顶极产品的代名词，这类产品极其罕见，都具有穿透力强、带有钻牙缝的感觉，饮完之后，不仅感觉到强劲持久的回甘、还带有明显的生津感，给人美妙的品饮体验——酸而生津，这样的茶被称为顶极产品没有任何异议，但随着商业时代的到来，业界将其简单描述为带 “酸”就是顶极好茶，恰好轻发工艺很容易让铁观音拥有酸感甚至酸味，结果导致带酸产品大量涌现，而这类带酸的轻发酵安溪铁观音与传统观音的“酸而生津、回甘持久” 等完全是不同的概念。关于酸－轻发酵安溪铁观音的酸　　不过，这并不是说轻发酵安溪铁观音的酸就一无是处，有相当一部分茶使用拖酸方法制造，如果处理不当很容易出现各种问题，例如茶汤中带怪异的酸味、或者盖香带有令人不喜的酸，几无回甘，饮后难给人良好的感觉——显然，这类产品不是什么优质铁观音茶品。　　另一部分制造成功的轻发酵安溪铁观音也会带有“酸”——但它一种嗅觉概念而非味觉概念，也就是盖子闻起来有微酸且无异杂味，盖香中的酸与兰香并起，以幽雅兰香为主；同时茶汤喝起来却没有酸味。这类香型被称为“青酸”或者“鲜酸”；如果茶品还带有明显的煌口特征，一般俗称为“煌口酸”或者“青煌酸”。但不论是何种等级产品，都比较难出现酸而生津的感觉，这大概是由轻发酵工艺所先天决定的。

正确鉴别龙井茶叶品质的方法 　　西湖龙井作为中国十大名茶之一，在市场上有着莫大的声誉，由于近年来受到广大消费者的追捧，造成在西湖龙井贵过黄金，其中就有不少不法商贩动起了外脑筋，市场上也充斥这各种品质的西湖龙井，其中有不少都是以次充好的茶叶，在市场上销售，给广大消费者造成了极大损失，也给西湖龙井品牌带来很大不好的影响，那么如何分辨龙井茶的好坏呢，下面就由我带大家详细了解下辨别龙井茶叶的基本常识。让你快速掌握辨别龙井茶叶的技巧。 　　 怎样辨别龙井茶叶 　　辨别龙井茶叶品质好坏时，最基本的技巧是通过看形状是否平滑扁平，光华嫩绿，汤色是不是豁亮，品尝口感，看干燥水平，假如干燥水平欠好，会让谁、茶叶轻易吸潮，还要闻闻茶香是否带有其余异味。 　　一、看茶叶的干燥水平 　　可以把茶叶放在手指上用力捻，假如成了粉末，就声名干燥水平不敷，干燥水平不敷的会轻易吸湿润，储存难，并且冲泡后的香味水平不高。 　　二、看形状，光华，汤色 　　龙井茶的"汤色是嫩绿豁亮的，假如是特级的西湖龙井，浙江龙井形状是扁平平滑，光华嫩绿，体表没有茸毛，苗锋尖削，芽长于茶叶，龙井茶叶跟着级此外降落，它的形状光华会由嫩绿到青绿，再到墨绿，茶条会从平滑变粗拙，茶身从小到大。 　　三、品尝茶叶的口感 　　拿一些龙井冲泡，闻闻香气，假如是春茶的滋味是清新，夏秋的龙井的光华暗绿可能深绿，汤色是黄亮的，香气较量粗拙，味道浓带有苦涩。 　　四、闻闻茶香 　　闻闻茶叶是不是有焦、烟、酸、馊、霉的异味，可能有其余味道，茶叶各个品级香味会从嫩爽粗拙，因为茶叶品级差异，有的茶叶香味是嫩栗香，清香或茶火香。 　　龙井茶有富厚的营养的物质，可以减肥，利尿，中国十大名茶，欢快神经中枢，抑菌杀菌等功能。 　　 龙井茶的功能 　　一、可以克制癌细胞 　　茶叶中的黄铜类物质有体外抗癌的浸染，譬喻桑色素和儿茶素物质。 　　二、可以利尿 　　茶叶中的咖啡碱和茶碱可以利尿，用来治疗水肿、水滞瘤。 　　三、欢快浸染 　　茶叶的咖啡碱可以欢快神经中枢，辅佐人们提神，缓解疲惫，进步服务服从。 　　四、可以强心解痉 　　咖啡碱有解痉强心，败坏滑腻肌浸染，辅佐缓解支气管痉挛，促进血液轮回，是心肌梗塞、止咳化痰、支气管哮喘的帮助药物。 　　五、可以抑菌抗菌 　　茶叶内里的茶多酚和鞣酸可以把细菌杀死，用于治疗肠胃疾病，伤寒等，假如皮肤外伤了，可以用浓茶水冲洗患处，能消炎杀菌，假如口腔发炎，喉咙肿痛，也可以用茶叶治疗，茶叶知识，起到必然结果。 　　六、减肥 　　茶叶中含有的咖啡碱、泛酸、叶酸、肌醇等物质因素，可以辅佐调理脂肪代谢，维生素和C和茶多酚可以低落胆固醇和血脂，可以起到减肥浸染。 　　七、可以防龋齿 　　因为茶叶内里含有氟，牙齿的钙物质和氟团结，可以发生难以溶于酸的“氟磷灰石”，会让牙齿有抗酸防龋齿浸染。 　　以上是一些简单的鉴别龙井茶叶的小技巧，希望消费者朋友在以后的选购过程中必然要寓目形状，闻闻味道，品尝茶叶的口感和看看干燥水平这四个方面来辨别。这样就能避免上当受骗了。 ;

茶叶审评一般只要用五大因子对茶叶进行综合审评，我想这就够了，哪五大因子呢？一、外形；二、色泽；三、香气；四、滋味；五、叶底；要综合评分哦，一般外形点5%、色泽占10%、香气占35%、滋味占45%、叶底占5%，这样评起来一般较为准确和客观。

茶叶的种类很多，口味也各不相同，如何辨别茶叶质量的好坏，可根据以下的方法作简单识别。看匀度。质量好的茶叶，大小、长短比较均匀整齐。看净度。茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质，副品茶叶中不能含有非茶类杂质。比如，优质花茶不含有梗、片、末等，而次质的茶叶中就或多或少地存在。看色泽。绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好，枯黄或暗褐色的质量差；红茶以乌润色、橙黄色牙尖的质量为好，暗红色的为次，枯褐色或灰褐色的质量差；花茶以淳绿油润的质量为好。看条索。紧结而重实的质量好，粗而松、细而碎的质量差。闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好，但无论是哪种茶，不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好，带有涩气味的质量差；红茶以有甜香气的为质量好，带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香，又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。沏水品评。第一步：闻香气。一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。第二步：看汤色。红茶的汤色以红艳明亮者为优；绿茶的汤色以碧绿清澈者为优；乌龙茶以橙黄或金黄明亮者为优；花茶以浅黄明亮者为优。第三步：尝滋味。红茶以醇厚甘甜者为优；绿茶先感涩味，而后转甘；乌龙茶兼有红绿茶的甜甘醇厚的感觉；花茶的滋味因鲜花香气而明显，滋味清爽。最后一步：看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优；绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优.

如何正确鉴别龙井茶叶品质 　　我们为大家介绍有关茶叶的知识,首先介绍龙井茶的辨别方法。 　　如何鉴别龙井茶叶 　　一、看茶叶的干燥程度 　　可以把茶叶放在手指上用力捻，如果成了粉末，就说明干燥程度不足，干燥程度不足的会容易吸潮湿，储存难，而且冲泡后的香味程度不高。 　　二、看外形，色泽，汤色 　　龙井茶的汤色是嫩绿明亮的，如果是特级的西湖龙井，浙江龙井外形是扁平光滑，色泽嫩绿，体表没有茸毛，苗锋尖削，芽长于茶叶，龙井茶叶随着级别的下降，它的外形色泽会由嫩绿到青绿，再到墨绿，茶条会从光滑变粗糙，茶身从小到大。 　　三、品尝茶叶的口感 　　拿一些龙井冲泡，闻闻香气，如果是春茶的滋味是清爽，夏秋的龙井的色泽暗绿或者深绿，汤色是黄亮的，香气比较粗糙，味道浓带有苦涩。 　　四、闻闻茶香 　　闻闻茶叶是不是有焦、烟、酸、馊、霉的异味，或者有其它味道，茶叶各个等级香味会从嫩爽粗糙，由于茶叶等级不同，有的`茶叶香味是嫩栗香，清香或茶火香。 　　龙井茶有丰富的营养的物质，可以减肥，利尿，兴奋神经中枢，抑菌杀菌等功效。 　　龙井茶的功效 　　一、可以抑制癌细胞 　　茶叶中的黄铜类物质有体外抗癌的作用，例如桑色素和儿茶素物质。 　　二、可以利尿 　　茶叶中的咖啡碱和茶碱可以利尿，用来治疗水肿、水滞瘤。 　　三、兴奋作用 　　茶叶的咖啡碱可以兴奋神经中枢，帮助人们提神，缓解疲劳，提高办事效率。 　　四、可以强心解痉 　　咖啡碱有解痉强心，松弛平滑肌作用，帮助缓解支气管痉挛，促进血液循环，是心肌梗塞、止咳化痰、支气管哮喘的辅助药物。 　　龙井茶有丰富的营养的物质，可以减肥，利尿，兴奋神经中枢，抑菌杀菌等功效。 　　五、可以抑菌抗菌 　　茶叶里面的茶多酚和鞣酸可以把细菌杀死，用于治疗肠胃疾病，伤寒等，如果皮肤外伤了，可以用浓茶水冲洗患处，能消炎杀菌，如果口腔发炎，喉咙肿痛，也可以用茶叶治疗，起到一定效果。 　　六、减肥 　　茶叶中含有的咖啡碱、泛酸、叶酸、肌醇等物质成分，可以帮助调节脂肪代谢，维生素和C和茶多酚可以降低胆固醇和血脂，可以起到减肥作用。 　　七、可以防龋齿 　　由于茶叶里面含有氟，牙齿的钙物质和氟结合，可以产生难以溶于酸的“氟磷灰石”，会让牙齿有抗酸防龋齿作用。 　　选购龙井茶叶时候一定要观看外形，闻闻味道，品尝茶叶的口感和看看干燥程度这四个方面来鉴别 ;

其实评判茶叶质量的好与差，目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。 外形 从外形看，要求茶的色泽、大小、长短、粗细、形状一致，达到整齐划一。 如果长短不一，大小各异，很可能是采摘粗放。色泽多变，形状多样，很可能制作粗糙。至于茶中多细末，或含有杂质，那是制成后筛选不精之敌，此茶算不得佳茗。白开水一杯，既无茶味，更谈不上韵味，这种茶充其量最多只能算是一种解渴的饮料，根本称不上是一种好茶。 然而对于不同品类的茶叶，有不同的外形要求。绿茶中的龙井茶要求光、扁、平、直，形若碗钉。眉茶要求条索紧结、齐一，形如娥眉。红茶要求条索紧秀。红碎茶要求颗粒紧细划一。 如果是毛峰类茶，还得看芽毫是否多，芽锋是否露。如果是炒青茶，一旦条索松散，表面粗糙，身骨轻飘，片末多，自然算不得好茶。 色泽从色泽看，不同的茶类有不同的色泽，就是同一茶类不同的花色品种，色泽也是不同的。如绿茶中蒸青茶要求翠绿，炒青绿茶呈现黄绿，烘青绿茶应是深绿。但不论何种绿茶，都应具有鲜灵活气，灰暗、暗黄、深褐色都是称不上好绿茶的。绿茶汤色以嫩绿、黄绿为上，并且清澈明亮。红茶以乌黑油润为佳，倘若茶汤红艳明亮，茶杯四周形成一圈金黄色油圈，那就是上品红茶了。 香气嗅香气，茶香誉称为“天下第一香”，历来为茶人看重。凡称得上是好茶者，必须具有讨人喜欢的香气，或清雅，或浓烈，只要令人神闲意远，有开神敞怀之感即可。倘若有杂质有异味，或染有烟焦味，并非出自茶香，只能使人生厌。总结历代茶人经验，好茶的香气应该是有“四不”，即不庸俗，不浅薄，不单调，不浮躁。这就要求有高雅脱俗的气质、深厚实质的内涵、丰富多彩的变化、和谐协调的层次。倘能如此，无论何种类型的茶香，都能为茶人称道。一般来说，绿茶应具有清香鲜爽之感，其上品还具有板栗香、兰花香等气味。

怎么挑选绿茶，尤其是信阳毛尖？这对于很多新茶客来说是非常难的问题。一般来说，茶叶的好坏最主要的就是从色、香、味、形四个方面来鉴别。但是对于普通的饮茶之人来说，购买茶叶的时候一般只能看茶叶的外形和色泽，以及闻茶香，这样使得想要判断出茶叶品质的好坏更加不容易。怎么鉴别茶叶好坏?既然只能从外形和香味两方面说起，那就从这两个方面来判断茶叶的好坏。首先，在观察茶叶外形的时候，可以从色泽、嫩度、条索、粗细这几个方面来分析。只有是色泽匀整、嫩度高而且条索紧实，粗细一致，且碎末比较少的茶叶都属于上乘茶叶。如果真的是高品质的茶叶，从感官上面来看就会非常好。闻茶香的时候，可以用双手捧起一把茶叶，将茶叶放于鼻端，然后再用力一吸茶叶的香气。这么做除了能够辨别香气的高低，还可以辨别茶叶是否有熟板栗的香气。此外，还能够嗅闻香气的纯正程度，只有是香气高、气味正的一定是优质茶叶。除了能够从外形和香味两方面观察茶叶之外，也可以冲泡，观察起茶汤，这就是所谓的湿看。用沸水冲泡一杯茶叶，最好使用类似玻璃的透明容器来冲泡，如此比较方便观察。一般都是取3-5克的茶叶，放入茶具之中，然后再加入热水冲泡。冲开的时候，可以先嗅其香气，然后再看汤色;先尝茶汤滋味，然后再评叶底。(1)嗅茶香茶叶在经过冲泡之后，立即将茶汤倒出，而后茶杯连叶底一起嗅香。只有闻的时候，茶香清高纯正，令人有一种心旷神怡感觉的，那就一定是好茶。(2)看茶汤汤色如果要看茶汤汤色的话，一定要及时进行。一般来说，茶叶在冲泡了3-5分钟之后，可以将茶汤倒到另外一个碗里面，在嗅香气前后立即进行。只要是上等的茶叶，其汤色大多以浅绿或黄绿为宜，而且清而不浊，明亮澄澈。如果是黄色或者暗淡无色的，那就是劣质茶叶。(3)品味茶味滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般来说，绿茶的茶汤浓醇爽口，饮完之后会有一种甘味，那就是上等的绿茶;如果饮后平淡涩口的话，一般就是粗老的绿茶。(4)评茶叶低评判茶叶的叶底，就是评判其冲泡去汤之后所留下的叶底，看起叶底是否老嫩、整碎、色泽、软硬、匀杂等等，以此来确定其质量的优次。

鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。 外形： 主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。 条索：条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好； 嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好；烘青则以芽毫多、叶质细嫩为好。 色泽：看茶叶的颜色和光泽。红茶的色泽有乌润、褐润和灰枯的不同；绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄，以及光润和干枯的不同。红茶以乌润为好，绿茶以嫩绿、光润为好。 净度：主要看茶叶中是否含梗、末或者其它非茶类的杂质，以无梗、末和杂质的为好。此外，还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，有无烟、焦、霉、馊、酸味或其它不正常的气味。 内质审评包括评定香气、滋味、汤色和叶底。 取一小撮茶叶，放入茶杯中，用开水冲泡，并盖上杯盖。5分钟后，打开杯盖，先嗅 杯中香气，再看汤色、品尝滋味；最后看茶叶的嫩度、色泽和匀度。 香气用嗅觉来审评香气是否纯正和持久。可反复多嗅几次，以辨别香气的高低，强弱和持久度，以及是否有烟、焦、霉味或其它异味。 汤色 茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽叫汤色。汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好；汤色灰暗、混浊者为差。红茶以红艳明亮为优，绿茶以嫩绿色为上品。 滋味 茶叶经沸水冲泡后，大部分可溶性有效成分都进入茶汤，形成一定的滋味，滋味在茶汤温度降至50℃左右时为最好。品尝时，含少量茶汤，用舌头细细品味，从而辨别出滋味的浓淡、强弱、鲜爽、醇和或苦涩等。 叶底 观察杯中经冲泡后的茶叶的嫩度、色泽和匀度。还可以用手指去按压，去判断它的软硬、厚薄和老嫩程度。 花茶的审评标准主要是香气和滋味。以花香鲜浓持久、滋味醇和鲜美、汤色叶底嫩绿明亮为好。

1、看外观；看茶叶，先看外观，好的茶叶色泽明亮，均整统一，不会非茶叶的植物夹杂其中，也不会有很多碎末，更不会有发黑，发霉的现象出现。如果你看到的茶叶色泽昏暗，甚至发黑，那一定不是好茶。 2、看茶汤；喝茶前先泡茶，茶泡到茶具后，我们可以根据茶的汤色来分辨。不管是名茶还是普通茶，只要符合生产标准，品质好，泡出来的汤色都会清澈明亮，不会浑浊暗淡有杂质的。 3、闻茶香；不管是哪一种茶都可以通过闻茶香的方法来辨别茶的好坏。首先是干茶，就拿绿茶来说吧，干茶的香味一般非常淡，放到鼻子上闻也只能闻到一点淡香。如果你闻的茶叶香气很浓很烈，并且容易上头，很可能是加了香精。此外，如果闻到了发酸或者刺鼻的异味，那很可能茶叶发霉了。 4、尝干茶叶；在买茶叶时，如果不能泡一杯品尝的话，也可以采用吃干茶叶的方法，取一些茶叶放入口中，慢慢咀嚼，品一下茶叶的味道是甜爽，浓烈还是醇厚等，但如果你口中觉得苦涩甚至出现异味，那一定不是好茶叶。 5、泡茶品尝；有条件的话就泡茶品尝，因为买茶叶是要买自己喜欢喝的，如果自己不喜欢喝，就没必要买。如果是店家泡茶，要注意投茶量，水温，冲泡时间等，因为有些商家为了掩盖茶叶的缺点，会在这几个环节动手脚。品茶的时候多泡几杯，一般品质好的茶叶耐泡，泡过几杯之后，茶味和香味都很足，而劣质茶叶泡几次后就原形毕露。另外在喝茶时，先喝一小口，放入口中，不要着急咽下去，让茶汤在口中转一下，然后再一点点咽下去，感受有没有生津回甘，茶汤香气是浮在表面还是溶于茶汤中，咽下之后回味有没有唇齿留香的感觉。 6、看叶底；叶底就是干茶泡之后的茶叶渣，叶底能直观反馈出茶叶的品质，品质好的茶叶叶底很嫩，光泽明亮，茶叶厚实，整齐，几乎没有破损的叶子。同时，优质茶在冲泡的时候很容易舒展开。

1、看外观；看茶叶，先看外观，好的茶叶色泽明亮，均整统一，不会非茶叶的植物夹杂其中，也不会有很多碎末，更不会有发黑，发霉的现象出现。如果你看到的茶叶色泽昏暗，甚至发黑，那一定不是好茶。2、看茶汤；喝茶前先泡茶，茶泡到茶具后，我们可以根据茶的汤色来分辨。不管是名茶还是普通茶，只要符合生产标准，品质好，泡出来的汤色都会清澈明亮，不会浑浊暗淡有杂质的。3、闻茶香；不管是哪一种茶都可以通过闻茶香的方法来辨别茶的好坏。首先是干茶，就拿绿茶来说吧，干茶的香味一般非常淡，放到鼻子上闻也只能闻到一点淡香。如果你闻的茶叶香气很浓很烈，并且容易上头，很可能是加了香精。此外，如果闻到了发酸或者刺鼻的异味，那很可能茶叶发霉了。4、尝干茶叶；在买茶叶时，如果不能泡一杯品尝的话，也可以采用吃干茶叶的方法，取一些茶叶放入口中，慢慢咀嚼，品一下茶叶的味道是甜爽，浓烈还是醇厚等，但如果你口中觉得苦涩甚至出现异味，那一定不是好茶叶。5、泡茶品尝；有条件的话就泡茶品尝，因为买茶叶是要买自己喜欢喝的，如果自己不喜欢喝，就没必要买。如果是店家泡茶，要注意投茶量，水温，冲泡时间等，因为有些商家为了掩盖茶叶的缺点，会在这几个环节动手脚。品茶的时候多泡几杯，一般品质好的茶叶耐泡，泡过几杯之后，茶味和香味都很足，而劣质茶叶泡几次后就原形毕露。另外在喝茶时，先喝一小口，放入口中，不要着急咽下去，让茶汤在口中转一下，然后再一点点咽下去，感受有没有生津回甘，茶汤香气是浮在表面还是溶于茶汤中，咽下之后回味有没有唇齿留香的感觉。6、看叶底；叶底就是干茶泡之后的茶叶渣，叶底能直观反馈出茶叶的品质，品质好的茶叶叶底很嫩，光泽明亮，茶叶厚实，整齐，几乎没有破损的叶子。同时，优质茶在冲泡的时候很容易舒展开。

1、看外观：首先从外观上来看，一些好的茶叶从表面看色泽亮丽，纹路统一，里面不会掺杂一些除了茶叶之外其他的东西；不会有碎叶，发黑的情况出现。如果从表面看出这款茶叶发黑，甚至色泽纹路非常不好，就说明这个茶叶不好。2、看茶汤：喝茶要先烫一下，放到茶具里面后，可以根据茶叶的颜色来判断，不管是什么茶，只要生产标准符合，品质有保障，泡出来的茶汤都是清澈明亮的，不会变得浑浊暗淡没有光泽。3、闻茶香：好的茶叶闻起来非常香，但不是掺杂大量香精的那种香，茶香闻起来很自然，有的闻起来香味非常淡，但是喝起来非常好，如果闻到此批或者发霉的味道，说明茶叶已经变质。4、尝干茶叶：买茶叶的时候，如果不能品尝的话，就要尝一下干茶叶的味道，取少量的茶叶，放入口中，细细咀嚼，如果口中苦涩甚至有其它的味道出现，就说明这种茶叶别不是很好。5、泡一杯品尝：在条件允许的情况下，就泡一杯品尝一下，买茶叶就买自己喜欢的，如果在店家泡茶，要注意水温，泡茶的量，冲泡时间等等；因为有的商家为了掩盖这款茶叶的缺点，会在步骤里面造假，品尝的时候多泡几杯，好的茶叶经过数次泡，茶香依旧在。品尝的时候，不要着急咽下去，在口中留一下，之后再一点点咽下去，让茶水在口中转一下，看看咽下去的时候口中的香味还在不在。6、看茶叶底部：这个观察的就是泡过的残渣，从中可以看出茶叶的品质如何，好的茶叶即使经过水泡，茶叶还是非常整齐的样子，同时，还茶叶在冲泡的过程中，极易舒张开。

色香味形，俱全。

看茶的颜色，闻茶的味道，看茶泡出来颜色和喝的口感

1、基本方法：评判茶叶质量的好与差目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉，采用一看，二闻，三摸，四尝来确定茶叶质量。所谓一看，就是看茶叶的外形，干看茶的形态和色泽，湿看茶的嫩度、匀度和汤色。二闻，就是闻茶的香气，采用干闻和泡茶后湿闻相结合的方法进行。三摸，就好似摸茶叶的身骨，重实与轻飘，光洁与粗糙，以及用手研磨，估量茶叶水分的高低等。四尝，就是选购茶叶时，凡“吃不准”，不妨泡一杯，尝一尝滋味。2、比较：目前市面上的假的铁观音主要是本山和黄金桂。黄金桂色泽偏黄,净茶颗粒偏小，泡开叶片很薄,无观音韵.而真正的铁观音回甘很强有比较强的观音韵.，低价的色种冒充观音味道肯定很苦,好观音无苦味。其次看外形：铁观音的叶子成椭圆形，叶尖下垂略歪，叶皆缘锯齿疏而钝，略向背面翻转，叶肉肥厚，叶面呈波浪状隆起。 黄金桂（又名黄旦）其叶成长椭圆形或披针形，叶齿较密，叶缘微波浪形，叶面略隆起，中片较薄。 3、铁观音是的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，光彩砂绿，整体外形似蜻蜓头、螺旋体、田鸡腿。冲泡后汤色金黄冶艳似琥珀，有自然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。形状：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉铁观音重，枝心硬，枝头皮整洁，叶大部门向叶背卷曲，光彩黝黑油润，砂绿显著（新工艺中，红镶边大多已经去除）。内质：香气浓烈持久，音韵显著，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。 叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚（棕叶蒂），叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。 鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，其掷杯声当然相对沉闷。。将冲泡数遍的茶叶取出两三片，展开细看，如叶底凹软，一般可以认定为正秋铁观音;如若叶底硬挺粗糙，即可判定非正秋铁观音。

异味 指非茶本身的味道，一般是因为茶在生产储存过程中，吸收了其他味道，比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味等。 因为茶的吸附性非常好，所以生产存放时一定要注意，防止吸收异味；以及不同茶叶之间的“串味”。 怪味 指的是茶本身让人不愉快的味道，比如霉味等等。出现怪味，往往说明这款茶有问题，比如出现了有害物质等等，不利于健康。 水味 指茶味和水味分离，出现淡腥味。水味往往出现在茶汤变淡的时候，好的茶是不会出现茶水分离的，淡而不腥。 比如品质好的龙井，即使茶汤冲得如白水了，也是甜丝丝的。 这是好茶的底线。茶叶应该是纯天然的饮料，农残、重金属等有害物质超标的茶，将对人体健康造成损害。 因此，在种植茶叶的土地选择，以及茶园管理，都是需要严格把关的。 5、好茶让人愉悦 茶叶的香气与滋味可以让人愉悦，因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会促进多巴胺的分泌，从而使人心情愉悦，头脑清醒。 而品质差的茶会让人越喝越郁闷，红酒也是如此。

鉴别茶叶的优劣，可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别。　外形：主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。　　条索：条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好；　　嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好；烘青则以芽毫多、叶质细嫩为好。　　色泽：看茶叶的颜色和光泽。红茶的色泽有乌润、褐润和灰枯的不同；绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄，以及光润和干枯的不同。红茶以乌润为好，绿茶以嫩绿、光润为好。　　净度：主要看茶叶中是否含梗、末或者其它非茶类的杂质，以无梗、末和杂质的为好。　　此外，还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，有无烟、焦、霉、馊、酸味或其它不正常的气味。内质审评包括评定香气、滋味、汤色和叶底。取一小撮茶叶，放入茶杯中，用开水冲泡，并盖上杯盖。5分钟后，打开杯盖，先嗅杯中香气，再看汤色、品尝滋味；

①看茶叶的外形是否合乎该品种特点。因种类不同，茶叶有各种形态：扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等。②看干茶的色泽是否合乎该品种的特点。色泽是颜色和光泽，不同茶类颜色各异，但品质较好的茶叶干茶都有光泽。③看干茶是否干燥。干茶含水量仅为3%左右，含水量高可能加速茶叶的陈化，优质的茶叶不应有一点点回软。④看茶叶的叶片是否整洁。如果叶梗、黄片、渣沫等杂质较多则茶叶品质不佳。⑤看干茶的条索外形是否匀整。条索是茶叶揉成的形态，任何茶都有它固定的形态规格，但品质好的茶叶干茶相对匀整一致。满披茶毫的碧螺春

1、看外观：首先从外观上来看，一些好的茶叶从表面看色泽亮丽，纹路统一，里面不会掺杂一些除了茶叶之外其他的东西；不会有碎叶，发黑的情况出现。如果从表面看出这款茶叶发黑，甚至色泽纹路非常不好，就说明这个茶叶不好。2、看茶汤：喝茶要先烫一下，放到茶具里面后，可以根据茶叶的颜色来判断，不管是什么茶，只要生产标准符合，品质有保障，泡出来的茶汤都是清澈明亮的，不会变得浑浊暗淡没有光泽。3、闻茶香：好的茶叶闻起来非常香，但不是掺杂大量香精的那种香，茶香闻起来很自然，有的闻起来香味非常淡，但是喝起来非常好，如果闻到此批或者发霉的味道，说明茶叶已经变质。4、尝干茶叶：买茶叶的时候，如果不能品尝的话，就要尝一下干茶叶的味道，取少量的茶叶，放入口中，细细咀嚼，如果口中苦涩甚至有其它的味道出现，就说明这种茶叶别不是很好。5、泡一杯品尝：在条件允许的情况下，就泡一杯品尝一下，买茶叶就买自己喜欢的，如果在店家泡茶，要注意水温，泡茶的量，冲泡时间等等；因为有的商家为了掩盖这款茶叶的缺点，会在步骤里面造假，品尝的时候多泡几杯，好的茶叶经过数次泡，茶香依旧在。品尝的时候，不要着急咽下去，在口中留一下，之后再一点点咽下去，让茶水在口中转一下，看看咽下去的时候口中的香味还在不在。6、看茶叶底部：这个观察的就是泡过的残渣，从中可以看出茶叶的品质如何，好的茶叶即使经过水泡，茶叶还是非常整齐的样子，同时，还茶叶在冲泡的过程中，极易舒张开。

1、茶叶的外形；拿一些放在手上仔细查看茶叶是否回软，软了则茶叶受潮，很容易变质。看茶叶的纯净度，主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。 2、茶叶的香气；每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。好的茶叶一般会有很明显的茶香，清香，浓香等。但是坏的茶叶则有一股的霉味，陈旧的味道，这种茶叶就别买。 3、茶汤；品质好的茶叶泡出来的茶汤是黄绿或浅绿清澈、明亮透亮为上乘，深黄、橙红、浑浊则差。而且好的茶汤，一经泡开，就能闻到一股浓郁的花香、果香、甚至还有檀香，相反，若是不能闻到这些香味，反而会闻到一些烟味，霉味，那么就是制作过程中有问题或是包装不得当。

茶叶的功效： 参考资料： http://zhidao.baidu.com/question/37074862.html?fr=ala1 冬天喝什么茶： 冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。 红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。 1〕.铁观音属闽南乌龙茶，产福建安溪县. 〔2〕.夏天喝绿茶和冬天喝红茶（你知的） 1．乌龙茶类 铁观音 白毛猴 黄金桂 大红袍 铁罗汉 白冠鸡 水金龟 武夷岩茶 武夷肉桂 闽北水仙 永春佛手 安溪色种 凤凰水仙 台湾乌龙 台湾包种 八角亭龙须茶 2．绿茶类 眉茶 滩茶 韶峰 晒青 峨蕊 翠螺 惠明茶 宝洪茶 径山茶 蒙顶茶 源茗茶 古劳茶 州碧云 麻姑茶 龙舞茶 双井绿 九龙茶 湘波绿 隆中茶 瑞草魁 梅龙茶 莲心茶 牛抵茶 化佛茶 云林茶 攒林茶 窝坑茶 西湖龙井 顾渚紫茶 午子仙毫 黄山毛峰 信阳毛尖 平水珠茶 上饶白眉 仰天雪绿 涌溪火青 仙人掌茶 天山绿茶 永川秀芽 休宁松萝 恩施玉露 都匀毛尖 鸠坑毛尖 老竹大方 泉岗辉白 安吉白片 敬亭绿雪 天尊贡芽 双龙银针 太平猴魁 峡州碧峰 秦巴雾毫 开化龙须 庐山云雾 安化松针 日铸雪芽 紫阳毛尖 六安瓜片 高桥银峰 汉水银梭 云南白毫 遵义毛峰 九华毛峰 井岗翠绿 舒城兰花 小布岩茶 华顶云雾 天柱剑毫 黄竹白毫 桂林毛尖 建德苞茶 双桥毛尖 覃塘毛尖 东湖银毫 江华毛尖 金水翠峰 金坛雀舌 古丈毛尖 周打铁茶 文君嫩绿 前峰雪莲 狮口银芽 雁荡毛峰 峨眉毛峰 南山寿眉 龟山岩绿 无锡毫茶 天目青顶 山岩翠绿 蒙顶甘露 河西圆茶 普陀佛茶 松阳银猴 雪峰毛尖 青城雪芽 宝顶绿茶 兰溪毛峰 官庄毛尖 云海白毫 金山翠芽 天池茗毫 通天岩茶 凌云白茶 蒸青煎茶 盘安云峰 东白春芽 太白顶芽 千岛玉叶 清溪玉芽 仙居碧绿 湄江翠片 苍山雪绿 象棋云雾 遂昌银猴 墨江云针 新江羽绒茶 洞庭碧螺春 峨眉竹叶青 南安石亭绿 桂平西山茶 南京雨花茶 江山绿牡丹云峰与蟠毫 南山白毛芽 五盖山米茶 车云山毛尖 瑞州黄檗茶 龙岩斜背茶 桂东玲珑茶 贵定云雾 绿春玛玉茶 七境堂绿茶 南岳云雾茶 大关翠华茶 余姚瀑布茶 水仙茸勾茶 花果山云雾茶 3．红茶类 祁门功夫 湖红功夫 滇红功夫 功夫红茶 宁红功夫 宜红功夫 越红功夫 川红功夫 政和功夫 闽红功夫 坦洋功夫 白琳功夫 4．白茶类 贡眉 白牡丹 银针白毫 5．黄茶 君山银针 蒙顶黄芽 北港毛尖 鹿苑毛尖 霍山黄芽 温州黄汤 海马宫茶 沩江白毛尖 皖西黄大茶 广东大叶青 6．黑茶类 老青茶 普洱茶 湖南黑茶 四川边茶 六堡散茶 二、再加工茶 1．紧压茶类 沱茶 康砖 金尖 圆茶 饼茶 六堡茶 米砖茶 黑砖茶 花砖茶 茯砖茶 湘尖茶 青砖茶 方包茶 竹筒香茶 普洱方茶 2．花茶类 桂花茶 茉莉花茶 珠兰花茶 金银花茶 白兰花茶 玫瑰花茶 玳玳花茶 三、有茶名实际并非茶之“茶” 虫茶 杜仲茶 人参茶 菊花茶 桑芽茶 桂花茶 薄玉茶 柿叶茶 青豆茶 玄米茶 锅巴茶 老鹰茶 老姜茶 红枣茶 竹叶茶 丹参茶 钩藤茶 绞股蓝茶 松针米茶 罗布麻茶 玉米须茶 车前草茶 胖大海茶 番泻叶茶 金银花茶 刺五茄茶

一 铁观音的抗衰老作用 中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。 通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。 二 铁观音的抗癌症作用 癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。 早在1983年，日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 三 铁观音的抗动脉硬化作用 1999年5月31日，在日本东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上，福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为临床观察对象，探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。研究证明，铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。日本三井农林研究所原征彦博士，在多年的研究中也确认，茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。 据福建医科大学冠心病防治研究小组1974年在福建安溪茶乡对1080个农民进行调查时发现不喝铁观音茶的发病率为3.1%；偶尔喝的为2.3%；常年喝的（3年以上）为1.4%。由此可见，常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。 四 铁观音的防治糖尿病作用 糖尿病是一种世界性疾病。目前，全世界约有2亿人患糖尿病，中国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。 日本医学博士小川吾七郎等人 临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。 五 铁观音的减肥健美作用 肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便，而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。 1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。 福建省泉州市人民医院采用铁观音减肥茶对164个患肥胖病的人进行治疗，每天服减肥茶12～14克，15天为一个疗程。经过两个疗程的观察，患者的血脂、甘油三酯和胆固醇都有明显下降，体重也随之减少，治疗总有效率达70%以上。 六 铁观音的防治龋齿作用 人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿，在我国古代早已应用。宋代的苏东坡在《茶说》中云：“浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。”现代科学分析，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。 日本曾在两个相邻的村庄对入学儿童的龋齿率做过调查，结果表明，饮用铁观音对防治龋齿有良好的效果。每个入学儿童每天喝一杯铁观音，按含氟量0.4毫克计算，持续一年，原患龋齿的儿童中就有一半痊愈。日本统计了100所小学中患有龋齿的在校学生，经改饮铁观音后，其中有55%患龋齿的学生病情明显减轻。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。 七 铁观音的杀菌止痢作用 在安溪民间早有采用铁观音治疗痢疾和肚子痛的做法。我国古代医学书籍中也有不少利用茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎的记载。铁观音为什么能起到杀菌止痢作用呢？主要是茶多酚化合物。由于茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动；同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。 八 铁观音的清热降火作用 茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。 九 铁观音的提神益思作用 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。 铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。 十 铁观音的醒酒敌烟作用 茶能醒酒敌烟，这也是众所周知的事实。明代理学家王阳明的“正如酣醉后，醒酒却须茶”之名句，说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效。古人常常“以酒浇愁”，“以茶醒酒”。唐朝诗人刘禹锡，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物换茶醒酒，被后人传为茶事佳话。酒的成分主要是酒精，一杯酒中含有10%～70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇（酒中主要成分）相互抵消，故饮茶能解酒。 铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。 首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。

金山翠芽茶鲜叶采自无性系多毫的福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶和福云6号等优良品种，每年谷雨前后开采，采摘标准为芽苞或一芽一叶初展，芽叶长度3厘米左右，制500克干茶约需3.6万个芽头，要求芽叶嫩度一致、匀净、新鲜无损。

句容特产的茶叶有：茶叶 “金山翠芽”、“茅山长青”和“宝华玉笋”等皆为中国名茶。“金山翠芽”获国家金奖，被列为全国十大名茶之一。金山翠芽的品质特点是，扁平挺削匀整，色翠显毫，嫩香，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥壮嫩绿明亮。

请问您是问送客服哪种茶叶，是银针好还是翠芽好吗送客服翠芽好。银针口感清香，不耐泡，翠芽口感香醇甜润，耐泡度比银针高。翠芽是绿茶中的一个品种，香气鲜嫩，滋味浓醇，汤色绿亮，叶底芽肥、匀整、绿明。翠芽和银针的区别。第一点是原料的区别，翠芽的原料是茶叶最嫩的芽尖部分，其中带有很少的一芽一叶。银针的原料是从一级料中去掉芽尖和茶杆子，只用芽尖下面的第一片叶子。第二点是外观上的区别，翠芽外形似毛尖，银针外形似缝衣针。

兴是江苏最大的产茶县（市）。现有茶园3500余公倾，年产茶叶近5000吨。宜兴茶叶生产，已是山区的特色产业和优势产业，茶叶是山区出口创汇的主要产品。现在，全市由地方名茶四只：阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗。宜兴有“茶的绿洲“之称，宜兴茶正以卓越的品质风格，享誉国内外。你说的茶应该是属于：阳羡雪芽、荆溪云片、善卷春月、竹海金茗之中的一种，单从包装这样看是很难说出茶叶的名字来的，包装是茶叶店给设计公司做的，这个包装也会随时间的改变会有所变化的，不会一直是这个包装的。你如果想再次去买，你就看看你那时候买的时候多少，然后去问茶店问问，对比。或者你就直接跟茶叶店的老板说，你对茶叶的要求，要求是宜兴名茶，大概都能找出类似的口味的茶来的

匝心茶叶是茶叶人用心和灵感制出的茶叶，他有一种精神上的超脱。

可以啊。银子本身有杀细菌的功效，茶叶放在里面，细菌会减少，不过罐子本身密封要做好，不要进水汽，茶叶最怕的就是含水量太高，茶叶要是含水量太高，就会变质发霉，不能喝了

　　保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。 一、是避光，不要阳光直射 。　二、是防潮，受潮会发霉 　　　　　 三、是防异味，别跟有味道的东西放一起 轻发酵或者不发酵的茶，如绿茶，铁观音等宜冷藏，密封隔绝空气 而重发酵或者重焙火的茶，如岩茶，黑茶，普洱，红茶，就可以常温放。

紫砂茶叶罐：由于紫砂的材质呈双重气孔结构，是多孔性材料，用来存放茶叶，能保持茶叶新鲜。木质茶叶罐：密封性能较好，价格适中，适合一般贮存茶叶使用，但不防潮。纸质茶叶罐：密封性能一般，价格低廉，适合大众家庭使用。如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质。不宜用这种茶叶罐存放较名贵的茶。盛放茶叶后，要尽快饮完，不适宜长时间的保存。不锈钢茶叶罐：密封性能较好，价格中档，防潮、防光性能较好，适合家庭贮藏一般的茶叶。

台湾茶叶第一绝：冻乌龙茶 　　茶区在于台湾省南投县，世界上最具知名度茶。其风味独特，自然呈现花香味，口感清新爽口，饮用时如同身处花丛之中，百花齐放，花香迎面扑鼻而来。ueouiruuryyr 　　茶中第二绝：阿里山茶 　　茶区位于台湾省嘉义县，目前世界上外观最漂亮的茶。香气芬芳优雅，口感甘甜顺口。茶叶颗粒紧接圆润，仔细欣赏，犹如茶叶中的艺术精品。 　　茶中第三绝：大禹陵 　　是台湾种植茶叶的高峰区，海拔于二千六百公尺，是个地气凝结的地方，终年笼罩在云雾、霜雾之中，茶叶种特质地成长，吸收大地日月精华。怎样治疗荨麻疹常年的芬多精使得大禹岭的茶叶有了特殊芬芳甘醇的味道，较一般高山茶之可比。 　　茶中第四绝：梨山茶 茶区位于台湾省台中县，号称全世界品质最高的茶，生长于海拔2600公尺终年云雾围绕的高山上。香气清新淡雅，带有花果清香，茶汤柔软甘甜度高，闻香饮茶，犹如身处高山云雾之中，畅饮人间美味。p.s我们大武夷山的四大名枞--武夷岩茶中最为出名的就是大红袍、铁罗汉及白鸡冠和水金龟这也是岩茶四大名枞。其中以大红袍为名枞之首水金龟为末

西坪产茶历史悠久，茶文化底蕴丰厚，绚丽多姿。关于铁观音的由来，《中国茶经》、《福建乌龙茶》、《安溪县志》对铁观音起源于西坪均作记载，铁观音原产于安溪县西坪。无性系品种。其由来有两种传说：一是“魏说”。相传清雍正三年（1725年）前后，崇信里尧阳乡松林头（今西坪镇松岩村）老茶农魏荫（1703—1775年），勤于种茶，又信奉观音，每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯，数十年不辍。一夜，魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门，行至一溪涧边，在石缝中发现一株茶树，枝壮叶茂，芬芳诱人。魏荫好生奇怪，正想探身采摘，突然传来一阵狗吠声，把一场好梦扰醒。翌晨，魏荫循梦中途径寻觅，果然在观音仑打石坑的石隙间，发现一株如梦中所见的茶树，细加观察，叶形椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，异于他种。他喜出望外，遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里，悉心培育，经数年压枝繁殖，株株茁壮，叶叶油绿。便适时采制，果然茶质特异，香韵非凡，视为家珍，密藏罐中。每逢贵客佳宾临门，冲泡品评，凡饮过此茶的人，均赞不绝口。一天，有位塾师饮了此茶，便惊奇地问：“这是何好茶？”魏荫便把梦中所遇和移植经过，详告塾师，并说此茶是在崖石中发现，崖石威武胜似罗汉，移植后又种在铁鼎中，想称它为铁罗汉。塾师摇头道：“有的罗汉狰狞可怖，好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获，还是称铁观音才雅！”魏荫听后，连声叫好，这就是“观音托梦说”。二是“王说”。相传，安溪县崇信里尧阳乡南岩（今西坪镇南岩村）仕人王士让，清雍正十年（1732年）中副车，乾隆十年（1745年）出任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判，曾筑书房于南山之麓，名为“南轩”。清乾隆元年（1736年）春，王与诸友经常会文于南轩，每于夕阳西坠，徘徊于南轩之圃。有一天，他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同，就移植在南轩的茶圃，朝夕管理，精心培育，年年繁殖，枝叶茂盛，圆叶红心；采制成品，气味超凡；泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年（1741年），王奉召进京，晋谒礼部侍郎方望溪，以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡，便转献内廷。乾隆帝饮后，甚喜，召见士让询问尧阳茶史，以其乌润结实，沉重似“铁”，味香形美，犹如“观音”，赐名为“铁观音”。铁观音系乌龙茶之极品，色泽乌润，富有光泽；条索肥壮，卷曲紧结，砂绿明显，沉重似铁；汤色橙黄明亮；香气清香悠长，胜似幽兰花香；滋味浓郁甘鲜，浓而不涩，郁而不腻，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。饮之齿颊留香，喉底回甘，香中有味，味中有香，尤以独特的“观音韵”把人们带进幽深的茶道艺术之中，令人雅兴悠远，诗意盎然，达到超凡入圣的境界。铁观音在西坪发现后，经过数代人的培育、推广，成为乌龙茶产区的首选优良品种和重要出口商品。民国5年（1916年），王西茶庄配制、天馨茶行经销的“万寿桃牌”铁观音在台湾省举行的茶叶评选活动中获一等奖，获金牌一枚，为安溪县铁观音茶王最早获奖者；天馨茶行也奖给王西金牌一面、赏状一张（今存），内容为“安溪尧阳乡，王西，万寿桃，右者特选前记名茶，品质优良，谨备金牌一个呈上赏与，祈叩笑纳是荷。昭和六年十月十五日台北天馨茶庄王笋敬赠。”民国34年（1945年），王联丹茶行配制，高建发经销的“泰山峰牌”铁观音在新加坡茶叶评奖活动中，获金牌一枚，金笔一对，为第一个在海外获奖的铁观音茶王。1950年，王登记茶庄配制，王炳记茶行经销的“碧天峰牌”铁观音，在泰国茶叶评奖活动中，获特等奖，奖金1000港币。1982年6月，铁观音被评为全国名茶。1986年，在法国巴黎举行的国际美食博览会上，铁观音被评为世界十大名茶。20世纪90年代以来，西坪铁观音先后获得1996年广州、1998年上海、1999年北京、香港铁观音茶王赛金奖四连冠。1996年6月，西坪镇被农业部农垦局、南亚热作办命名为全国唯一的“铁观音乌龙茶生产基地”。西坪茶叶在历史上还创下许多第一：民国24年（1935年），平原村王成文最先发明茶树无性繁殖的“茶树短穗扦插法”，此项发明由王文章等于1978年荣获“全国科学大会科技成果奖”；1992年10月，松岩村和福建省茶叶学会联合举办全省最早的村级茶王赛；1996年11月，王继阳获奖的500克铁观音茶王，在广州市拍卖17万元，入选《福建之最》；2000年6月，西坪在广东省汕头市茶王鉴评会上，由茶客票选铁观音茶王，属国内首创；同年，溪源茶厂成为全省第一家获国家原产地标记保护产品证书的民营茶叶企业；西坪茶叶同业分会主办的《西坪茶叶》，为福建省内乡镇级唯一的茶叶通讯。西坪是名茶本山的原产地。清同治九年（1870年），由一位为名为圆醒的人发现于西坪尧阳，所以又称“圆醒种”。本山植株灌木型，无性系品种，中叶类、中芽种。品质优良，香高味醇，为安溪四大名茶之一。乌龙茶为介于红茶的全发酵与绿茶的不发酵之间的半发酵茶，“犹抱琵琶半遮面”，以独特的清香留芳人间。关于它的由来，在西坪尧阳有一个美丽而神奇的传说：很早以前，南岩山林木苍郁，四时云雾缭绕，茶香溢野。有位将军名叫乌良，由于不满封建王朝的苛政，选择深山隐居，终日以打猎和采山茶为生。一天下午，乌良照常带着茶篓和猎枪上山采茶。当他采了一篓茶叶时，突然从岩石丛中闯出一头山獐来，扬蹄朝山下飞奔。乌良持枪急追，一直到观音石方把山獐猎获。当晚，乌良因忙于宰杀山獐，把炒制茶叶的事担搁了，而茶篓内的茶叶却因乌良猛追山獐时上下跳跃，时时摇动茶篓，结果把茶青的边缘摩擦损伤，经一夜停放已经发酵。为了不使采到的茶叶浪费，乌良照旧进行炒制。令人料想不到的是，在泡饮时，乌良发现这次炒制的茶叶，不仅没有苦涩之味，而且气味格外芬香，韵味也比原先炒制的好得多。于是，细心的乌良反复琢磨、研究，终于发现奥秘在于“摇青”这一道制茶的工序。人们饮用这种制法的茶叶，无不绝口称赞。因这种制法是乌良发明的，就人们顺口称之为乌良茶。由于闽南方言“乌良”和“乌龙”同音，后人改称为“乌龙茶”。乌良辞世后，人们为纪念他对乌龙茶制法的发明贡献，在他隐居的南岩山上，兴盖了一座宫殿，立名为“打猎将军殿”（已废）。 斗茶习俗，在全国各地大都式微，而在乌龙茶的故乡、铁观音的发源地西坪，这一习俗却与名茶一起经久而不衰，并不断得到发展和创新。斗茶是一种古老的赛茶形式，又称茗战、斗试、点试，始于唐朝，盛于宋代，沿至元、明、清。它即通过烹制、品茗，比赛茶叶的质量和烹制技艺。苏东坡诗云：“胜者登仙不可攀，输同降将无穷耻”。古代，西坪民间斗茶之风相当普及，往往相约三五知己，献出各自所产茶叶，共同品尝，决出名次，以定胜负。斗茶在当代演变成为一项茶王赛事，往往称名茶评比会、鉴赏会、××杯大奖赛等。茶王赛时，各参赛单位（或茶农）将做工精细、品质绝佳的茶叶送到评比场所，由评委会将各地选送的茶样密码编号，评委会成员依次先观外形色泽，再逐一开汤审评，闻香品味，然后用手揉摸叶底，估评老嫩。总之，对茶叶的色、香、味、形四个茶叶品质构成因子当场逐一打分，最后揭晓时，按得分高低排列名次。有时也采用专家评定和嗜茶者（消费者）评议相结合的方式进行。西坪作为安溪茶叶主产乡镇，几乎年年举行茶王赛。茶王赛多在每年春、秋两季茶叶采制后举行，分为初赛、复赛、决赛三个阶段。初赛在产茶区（乡村）中进行，各选出质量优异的佳品若干件；对各地选送的佳品集中进行复赛，从中选出优异的茶样；最后，对复赛中选出的优异茶样进行无标名决赛，由评委会组织的茶叶专家评选，评选出茶王（又称特等奖）一名，一等奖二等奖、三等奖及优质奖若干名。评选之后，往往还举行茶艺表演、茶王拍卖会及踩街活动等。精湛的茶艺表演在《高山流水》的阵阵琵琶乐声中进行，身段窈窕，穿着旗袍，容貌端丽的茶艺小姐从容展示茶具、烹煮泉水、韩信点兵、品啜甘霖等18道程序，淋漓尽致地展示融传统茶艺与现代风韵为一体的沏茶艺术，使人们得到美的享受，并领略茶艺文化的精髓。“踩街”活动场面壮阔，气势非凡！在震耳欲聋的鞭炮声中，“茶王”身着盛装，手执鲜花证书，肩披绶带，坐着八抬大轿，春风满面。游行队伍中，前导队、彩旗队、秧歌队、腰鼓队、舞龙队、舞狮队，浩浩荡荡，既富有现代气派，又有传统特色。获奖者喜气洋洋，客人们兴致勃勃，街道两旁，万人驻足，摩肩接踵，争看茶王，热闹非凡。有诗云：西坪五月新茶季，村村户户参赛忙，披红挂绿喜夺冠，万人空巷看茶王。西坪斗茶是当今的一大奇观，1997年10月，上海《新民晚报》记者曾到西坪，写下《斗茶》一文，详细地记述西坪的斗茶盛况，在上海《新民晚报》上发表。茶王赛的不断举行，有效地改变西坪茶农的生产观念。茶农们认识到，茶要卖好价，必须制好茶，而中“茶王”与中状元一样风光，要争一争，坐上八抬轿，潇洒走一回！“千家精心育极品，西坪茶浓醉佳宾”，就是生动的写照。至今，一个“制好茶，创名牌”，人人争当“制茶能手”，人人争做“茶状元”的可喜局面已在西坪形成。茶王赛的举行更提高了西坪茶叶的知名度，拓宽了茶叶市场，为西坪的发展提供了新的契机。茶王拍卖活动，也促使西坪茶价扶摇直上。1995—1998年，西坪铁观音的拍卖四创新高，故有“西坪铁观音，名贵胜黄金”之说（1996年10月10日《泉州晚报》、《福建经济报》）。

双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司是2015-07-27在云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于双江县城弄翔路(二十米丁字街南侧)。双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司的统一社会信用代码/注册号是91530925346752971B，企业法人王东云，目前企业处于开业状态。双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司的经营范围是：茶叶初制加工销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看双江自治县勐库镇冰赛茶叶有限公司更多信息和资讯。

不怎么样

古树茶也叫大树茶仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落，故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精湛的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般，将随着年份而与日俱增，因此，古树茶具备很高的升值空间，相较而言，台地茶或拼配茶的升值空间较小。

赛茶网是以“同等价格竞质量”的方式甄选质优的茶叶的，每期赛茶网定出所需茶叶品种、包装规格、价格，参与供应商家根据要求向赛茶网提供茶样，每期请评茶专业人士及茶爱好，对六至十家供货商提供的茶样，进行品评，通过严谨的评茶程序评选出得分最高的优质茶（评茶过程将请公证处现场鉴证及公证），评茶结束，赛茶网将根据定单采购得分最高的茶。

东方树叶玄米茶最难喝。与同样是茶文化历史悠久的日本相比，目前中国市场上无糖茶饮的发展还是有较大差距。味道和草木灰水似的，喝到嘴里很难咽下去，基本上是完全咽不下去。最难喝的5大饮料：1、红色尖叫：很多人都喝过尖叫，本身尖叫能够补充身体能量，口味也不错。不过后来出现了一款红色外包装的尖叫，人们称其为红色尖叫。红色尖叫和普通尖叫的味道并不相同，它喝到嘴里是一种中草药的味道，甚至比中草药的味道还让人难以接受。2、崂山白蛇水：崂山一向是以啤酒为大家所熟知，口碑也一直很好，不过崂山其实有一款饮料，叫做崂山白蛇水，这款水被称为“圣水”。其实这款饮料很久之前就有了，但是味道苦涩，仿佛不是一款饮料。所以没有多少人喜欢。3、黄瓜青柠味脉动：脉动饮料其实被大家广泛接受，各种口味都比较不错，不过诸多口味当中，有一款黄瓜口味别具一格。喝起来一股黄瓜皮的生涩口感，让人感觉十分难受，而且这种味道会在嘴里持续很长时间。4、黑松沙土：黑松沙土是一款易拉罐版的饮料，有人说这个有点像是牙膏水的味道，如果冰镇一下再喝，整个人会十分的“清爽”。不过还有一点，黑松沙土喝起来有一种针扎的感觉。感兴趣的朋友完全可以尝试一下，这种体验感听起来就刺激。5、东方树叶：东方树叶的味道，让人一言难尽。有人说它的味道和草木灰水似的，喝到嘴里很难咽下去，基本上是完全咽不下去。网友们直言喝了第一口绝对不想再喝第二口。

这个茶叶饼子，一般的情况下，他是有一个配有专门撬茶叶的工具

5月初。截止2022年5月21日三醉斋网站绿茶版块5月初举行了春茶团购活动，4月初征集供应商的样品，最终入选18种：五岭莲尖、五岭云雾、顶谷大方、弦歌里毛峰等。

5月初。截止2022年5月21日三醉斋网站绿茶版块5月初举行了春茶团购活动，4月初征集供应商的样品，最终入选18种：五岭莲尖、五岭云雾、顶谷大方、弦歌里毛峰等。

叶底粗碎褐红色。

龙井？

茶叶的保鲜期一般在18个月，时间长了，就易发霉。茶叶发霉是受了青霉、曲霉和镰刀霉菌污染的结果，这些霉菌能产生菌青霉酸，、环氨酸等霉菌毒素，人长期喝了发霉变质的茶叶，轻则引取头晕、眼花、腹痛、腹泻等中毒现象，重的则会导致肝、肾、脑等到重要器官的病变，经动物实验表明，变质茶还有可能致癌。所以过期的茶叶也不适宜做茶叶蛋

茶叶长白毛是受潮了就不能喝了，长白毛就是发霉了千万别喝了。