茶叶

可以兴茶叶作为普洱茶的知名茶叶品牌，当然有自己的茶厂，就在云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇曼谢村可以兴庄园，在勐海镇当地，漫山遍野的茶树，浓郁的茶香飘散不尽。

普洱的生茶和熟茶的一般从两个地方来做区分，外观和汤色；汤色：熟茶呈栗红色或暗红色，微透亮；生茶呈青黄色或金黄色，较透亮。外观：熟茶茶叶的颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色；生茶茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。

金兴茶叶选用无污染无公害清明前嫩芽鲜茶叶，采用热汽杀青、红外提香先进工艺，精制而成。其外形翠绿，冲泡后清香扑鼻，汤清色绿，形状栩栩欲生，深受消费者好评。其白茶是公司新近引进栽培的新品种，因产茶期较短而显娇贵。白茶的氨基酸含量高于常茶2—4倍，具有较高的营养保健作用。市场价值高，是成功人士首选的高档名茶。地址：青神县西龙镇观音桥街109号联系电话：028—38941666

竹溪自古盛产茶叶，“贡茶”文化源远流长。竹溪县委县政府把推进茶叶产业化、标准化作为发展县域经济，促进农民增收、财政增收的支柱产业，走可持续发展的科技兴茶新“茶道”。县财政协同有关部门申报《茶叶板块——龙王垭有机茶开发项目》，通过专家评审，纳入了《湖北省优势农产品板快建设项目库》，争取专项资金支持茶产业综合开发和品牌培育。截至目前，全县生态茶园基地已达13万多亩，年产干品茶叶250万公斤，已有4家茶场培育的主导品牌获准使用LB绿色食品标志，龙峰茶还获得瑞士生态市场有机茶认证和出口欧盟的市场“通行证”。龙王垭茶业集团制订的“龙峰茶”、“箭茶”企业标准，经国家质监总局批准，成为湖北省唯一的茶叶地方标准，被众多茶场采用，“龙峰茶”商标荣获湖北省著名商标。竹溪地处南北气候交汇回旋的秦巴山区，所产绿茶香气袭人，茶多酚含量高达36.5%,高于其他茶区10多个百分点,已被湖北省政府定为高香绿有机茶重点示范基地县,国家农林部门分别授予竹溪“中国有机绿茶之乡”、“中国茶叶之乡”称号，湖北龙王垭（集团）茶场被农业部和国家标准化管委会列为竹溪茶叶产业标准化示范项目建设单位。 10月9日至12日，第二届中国国际茶业博览会暨“中国茶乡发展论坛”在北京开展开坛。竹溪县政府安排县茶叶办和重点茶场负责人组成团队参加，带队的县委副书记刘荣盛，在大会主办方的特意安排下，作了《培育特色支柱产业，建设有机绿茶之乡》的主题演讲，博得入会代表热烈掌声和惊讶赞叹。众多新闻媒体“长枪短炮”麦克风，对准竹溪代表演讲人，会下纷纷索要竹溪茶宣传资料。据了解，这次由国家商务部、农业部、全国供销合作总社等6家共同举办的茶博会和论坛，吸引全国各大茶叶行业组织代表和产茶大县政府官员组团参展参会。美国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等世界产茶国的涉茶企业应邀前来参展。中外代表以茶会友，参加品茗竹溪茶，听竹溪代表说茶事，唱茶歌，对竹溪茶产生了浓厚兴趣和深刻印象。 10月14日，竹溪县政府在江城武汉举行“争创湖北第一名茶暨竹溪龙峰茶品牌发展”论坛会。这是竹溪茶准备“升级”的首次高规格“听证会”。竹溪县长贺盛有带队，县委副书记刘荣盛刚从北京走下论坛赴汉出席。湖北省农业主管部门、大专院校、科研单位、商贸企业等涉茶方面的专家教授和茶界名家应邀出席。专家们品茗着竹溪高香绿茶，用可持续发展的科学发展观，认真审议《竹溪龙峰茶品牌发展可行性研究报告》，提出了真知灼见。应邀出席论证会的湖北省农业厅党组成员、总农艺师徐能海说，竹溪发展龙峰茶品牌，自然生态环境好，政策配套，上下重视，有文化底蕴，有市场前景，争创全省第一名茶有了良好基础条件。华中农业大学著名茶学专家倪德江教授，结合自己近7年在竹溪进行茶学教科研的实践，深有体会地说：“竹溪云雾山中出好茶，独特的土质、气候和良好的绿色生态环境等条件，造就高山绿茶天然内在品质优于平原茶。”专家组各抒已见，得出结论：竹溪龙峰茶已具备“争创湖北省第一名茶”品牌的基础和优势，建议进一步加大科技兴茶的力度和对外宣传的力度，提高龙峰茶的知名度和市场占有率，在争创全省第一名茶的同时，力争跻身于全国名茶品牌行列

御兴茶叶极具收藏价值，香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。滇字号普洱茶滋味白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。御兴茶叶叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。

安溪铁观音，和谐健康新生活！

了解过茶学文化的人都知道，养生只是喝茶的好处之一，中国茶叶的最大魅力在于文化功效，其包含了养心、修身、交友、和美的精神价值和社会价值。中国作为茶叶的国际贸易大国，当前的茶叶市场也非常紧俏，要是有想法创建一间茶叶公司的话，那公司名字一定要慎重取之。以下是2022茶叶公司取名，可以给有帮助的人们提供帮助。一、好听文雅的茶叶公司名称精选【绿茶故事】绿茶是中国主要茶类之一，常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。茶叶公司直接以“绿茶”入名，可以让人直接了当的了解公司的主营业务，并带动公司其他产品的销售。而伊恩·吉布斯也认为，中国茶叶布满全球的同时，也应该带着历史悠久的“绿茶故事”出海。【茗鼎】茗字取自《宋·陈渊·同魏季修雪中闲步》“携子望春同茗饮，小坊灯火自相亲。”，意为茗饮，饮茶，突出行业特点；鼎字象征着帝王之位。茗鼎二字的组合搭配，寓指茶叶公司的发展前景良好，能成为该行业的佼佼者。【润源】润字意为润泽、滋润万物，也有光彩、利益的意思，用作茶叶公司名字中表示厚德载物、扬名立万；源字指水源，而茶叶与水是分不开的，源字也意指公司充满希望和活力，坚持初心。润源一名是取自于诗句“径接河源润，庭容塔影凉。”，使得公司名字更有文化和涵养。【太和香】太和一词是取自于《易·乾》中“保合大和，乃利贞”，太和一词指人的精神、元气，也指平和的心态，而茶叶具有提神、静心的作用，正体现了“太和”的特点。香字指飘香，茶叶的香味带有清新、自然的特点，使人闻之悠然、自在。太和香一名既好听，也富有深刻的内涵，是个难得的好名字。二、2022茶叶公司取名的准则1、要有深意和内涵中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，富有哲理的人文内涵如“含蓄内敛”、“茶禅一味”、“雅俗共赏”等，都体现了丰富的饮茶文化和人生哲理。兴茶亦要兴茶文化，茶叶公司的名字一定要透漏着文化、创意、寓意好的感觉，可以参考一些文学作品上的用字好词，文学作品底蕴丰富，那么在选字上面就非常的讲究，值得大家参考。2、体现茶的特点茶叶公司的名字要给人名副其实的感觉，如“茶香四溢”这一个词语，就能很好的体现出茶香气味四处飘溢的意境，彰显了茶的香味，而这也是大家起名可以借鉴与运用的地方，大家可以根据茶独特的味道来取名，让客户一看到名字，就仿佛感受到茶叶的清新和美好。3、利用吉祥字人们都喜欢吉祥用语，尤其是公司起名字，就特别喜欢用吉祥字，来迎合客户的求福心理，以此招揽生意。茶叶公司更是如此，更多爱茶之人对养生和中国传统文化都有着自己的理解，用吉祥字起名可以增加他们对茶叶公司的好感，起名宜用“兴”、“隆”、“源”、“茂”、“发”等字。三、更多2022茶叶公司名字大全01、茗讯茶叶公司02、桃青茶叶公司03、品泰茶叶公司04、清明茶叶公司05、升和茶叶公司您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名，还有宝宝起名，我们会根据宝宝出生年月日和时间，为宝宝起一个带着好运的好名字！

简介：注册号：****所在地：云南省注册资本：100万人民币法定代表：王满付企业类型：有限责任公司（自然人投资或控股）登记状态：存续登记机关：官渡区工商行政管理局注册地址：云南省昆明市官渡区世纪城金源国际商务中心3幢5B2号法定代表人：王满付成立时间：2006-10-12注册资本：100万人民币工商注册号：530103100017866企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：云南省昆明市官渡区星都总部基地060幢1单元9层901室

怎么理解茶行业的新零售？ 阿里巴巴集团副总裁、阿里研究院院长高红冰在发表题为《C时代u2022新零售：新技术驱动新商业生态》的演讲时，总结了新零售有三大特征： 对于“新零售”这些的新概念，各个行业或者企业都会有自己的理解，但从其它行业在新零售的摸索来看，我们认为， 茶行业新零售的核心还是要跟用户打成一片 ， 以用户为中心，在充分了解用户的基础上，精准提供合适的产品以及良好的体验服务 ，而且在这个过程中，要实现客户数据一体化，供应链的优化。 新零售早已不是什么新鲜事物了，茶叶零售经过疫情的洗礼，大家对此又有了哪些更深入的理解呢？在此，兴茶君近期与业内人士就茶行业新零售话题进行深入交流，其中一些观点令人印象深刻，值得与大家分享，也希望能给大家带来一些思考与借鉴。 茶行业的零售终端，一直以来对私域流量是不够重视的，只是一些专注做线上电商的茶企可能会有这方面的意识。 但这次疫情的爆发，让很多偏向线下零售的茶企，开始明白搭建自己私域流量的重要性。 鼓励线下终端茶叶门店创建自己的社群，想办法与自己的粉丝高频互动，利用各种社交媒体、互联网流量平台，来搭建自己的私域流量，已经成为茶行业新零售业的一个趋势。 实际上，这种脚步也在加快。 兴茶君观察到， 一些茶企已经开始尝试搭建自己的私域流量池 ，有些茶企已发动自己的员工建亲友特卖群等方式销售商品，有些还培养几十名导购员投入到社群运营，一定程度上也缓解了终端业务的困境。而通过建群的方式，也私域流量中的一种方式，当然，有实力的茶企，也可以借助平台的赋能，搭建自己的私域流量。 新零售下的私域流量，对茶企提出了更高的要求，从产品开发、运营人以及到销售终端的工作人员，需要对市场保持敏锐度。 随时要掌握用户是谁，有什么特征 ，需要什么样的产品及服务等， 真正实现实现服务型茶叶零售 。 这场疫情，也使得不少茶企品牌和茶叶店开始试水短视频、直播卖货，有些茶叶城也是建立了直播间，邀请商家直播卖茶叶。 那么，茶叶零售终端为啥也会偏爱短视频和直播带货呢？ 兴茶君认为，短视频、直播带货通过主播的介绍，又带人的感情， 弥补了以往传统电商“茶叶体验”不足的缺陷 。 此外，短视频与直播，可以让主播和消费者的深度互动，而且让买家加入到茶叶内容创作、传播之中， 后续极有可能形成强大的品牌势能与带货优势 。 当然，茶行业的零售终端，更关键的地方还是在于： 这种新零售应用要与茶空间设计、产品特点、消费特点、以及茶周边服务相融合。这样在短视频、直播带货上才能做出差异化 。 上半年抗疫防疫中，让很多茶叶实体终端都无法经营，本应该在这个畅销季出售的商品都成了库存。对于茶企茶商而言，最大的压力就是去库存。 这次，不少茶企并没有采用大降价、低价倾销等常规方法。 茶企茶商开始重视现金流，重视库存对茶企经营中的影响 ，越来越多的茶企更注重主动营销，并将营销资源倾斜于零售终端 。 比如有些茶企主动跟一些线上专业的去库存渠道合作，有些茶企通过与餐饮、健身、 汽车 领域等跨界渠道合作 ，在去库存过程中，这种压力正变成茶企营销的动力。 众多业内人士认为，茶企想要玩转新零售，中国茶仍然需要走出品牌缺失与品牌形象老化的困境。 茶行业在拥抱新零售过程中，绕不开对产品、渠道、终端的标准化的要求 ，你的产品要稳定，你的渠道，不管线上还是线下要有标准，你的终端店面也要统一形象，有打通数据的客户管理系统，有统一的服务标准等。 所以，以更高的视角来看，你会发现，想要走通新零售，意味着茶企要标准化、品牌IP化的思维和运作方式来开展品牌建设。 前年， 在杭州落地了首个新零售的茶馆 ，小米推出“平仄茶叶”，网易上线严选茶、自动派样新一代智能零售贩卖机、自动泡茶机等各种“新玩意”冒了出来...这些都是茶行业在新零售下的不断演变。 我们仍然相信，零售是茶行业未来的大趋势。茶行业在新零售这模式上还需要进行有效 探索 ，并实现落地。 可以预见， 茶行业未来的发展离不开 科技 、数据的加持， 消费端的需求变化，已经驱动茶企从“经营商品”向“经营用户”转变，来更好的挖掘消费市场的潜在需求 。 这些都是茶行业经营者在新零售大潮中仍然要面对的问题。

想通过加盟创业？你不仅要了解自己，还要对目标行业、目标品牌进行多方调查，才能挑选出最合适的加盟品牌，同时避免陷阱。1、品牌，人们对品牌的依赖度很高，大的品牌一般比较容易吸引客户。除了选大品牌之外，品牌的口碑也很重要，如果品牌大，但差评很多，那一定不能选择，一定要选择好评度高的品牌。具体可以自己去搜集一些加盟品牌的口碑，不仅是顾客口碑，还包括之前加盟商的。目前茶业领域，比较好的品牌有八马、解韵、张一元。对于那些新的品牌，但知名度比较小的品牌，能不能选择是很多人都犹豫的问题，这个需要具体分析，可查看对方的企业战略、公司实力、以及加盟方式、产品竞争力来综合考虑。2、费用，费用是很重要的一点，首先太高的费用会增加咱们的预算，开茶叶店就是为了赚钱，预算越少越好，加盟的费用一般包括保证金、加盟费、管理费，其中加盟费和管理费是不退的，保证金是可以退的。3、企业战略，企业的长期发展战略和自己的茶楼发展策略是否不谋而合。4、已加盟商的数量，太多的加盟商，对于本品牌竞争力比较大，太少的加盟商则品牌影响力比较小。5、公司实力，公司的实力决定了以后本品牌的发展前景。

茶叶叶子大好还是小好质量好不好与叶子大小无关

不知道你的茶是哪个省的,因为茶有很多品种的,有毛的也很正常的,要是广西茶就是有毛的,还有福建的也有的,因为它们的茶种多数是福去6号茶.如果要是发霉的话不一样的啦,你这个应是绿茶,所以泡出来茶汁应该是绿色的,清香的,最主要的没有看到你我茶叶,

　　（1）绿茶类是我国所有茶类中最古老的茶类，它产饮历史最长、产区最广、产量最大、品种最多、质量最优、出口数量最大的一个茶类。 我国19个产茶省（区）都生产绿茶，主要集中在浙江、安徽、江西诸省，其次是湖南、贵州、四川、湖北、广东等省区。我国绿茶产量约占全国茶叶总产量的70%左右，约占世界绿茶总产量的65%左右，约占世界绿茶出口量的70%以上。 绿茶类为不发酵茶，系采用茶树幼嫩鲜叶为原料，经摊放、杀青、揉捻、干燥等初制工艺将鲜叶加工成毛茶，再经复火、拣剔、筛分、风选等精制工艺将毛茶加工成商品茶。绿茶共同品质特征是“清汤绿叶”。我国较有代表性的绿茶主要有浙江西湖龙井、江苏太湖碧螺春、安徽黄山毛峰、江西庐山云雾、河南信阳毛尖等。绿茶内含物质丰富，营养价值高，药用功能全，保健功效佳，是我国饮用人数最多，消费量最大的一个茶类。绿茶性微寒，不宜空腹饮用，亦不宜饮用浓度过浓的茶汤，老人、幼童、孕妇及胃寒病人、服用铁剂类、抗生素类病人不宜饮用。 绿茶类按初制过程中杀青和干燥方式的不同分为炒青、烘青、蒸青、晒青等四类。 炒青类,包括长炒青、圆炒青、曲炒青、扁炒青和特种炒青。 长炒青，是一种长条形炒青绿茶，经精制后称为眉茶。主要长烘青有粤绿、琼绿、桂绿、滇绿、黔绿、川绿、陕绿、豫绿、鹗绿、苏绿、杭绿、温绿、舒绿、屯绿、遂绿、婺绿、饶绿、赣绿、湘绿、闽绿、英德绿茶、五指山绿茶等。 圆炒青，是一种外表呈圆珠形的炒青绿茶。主要圆炒青有浙江平水珠茶、泉冈、火军白、涌溪火青，江西窝坑茶等。 曲炒青，是一种条形卷曲的炒青绿茶。主要曲炒青有江苏碧螺春，四川蒙顶甘露，贵州都匀毛尖，广东英德碧螺春、绒螺、鹤山古劳茶，湖南碣滩茶，浙江普陀佛茶，安徽黄山银钩、休宁松箩茶、台湾三峡碧螺春。 扁炒青，是一种外形扁平的炒青绿茶。主要扁炒青有：浙江龙井、西湖龙井、大佛龙井、千岛玉叶、杭州旗枪，安徽老竹大方、西涧春雪，贵州湄江翠片，四川竹叶青，江苏太湖翠竹、宜兴荆溪云片、镇江金山翠芽，云南大关翠华茶，台湾三峡龙井。 特种炒青，是一种炒青名茶，包括毛尖、雀舌、松针、眉形、剑形类炒青茶。主要特种炒青有：广东英德毛尖、雨花茶、岩雾尖绿茶、梅县清凉山绿茶，广西凌云白毫，云南苍山雪绿、墨江云针，陕西紫阳毛尖，湖北保康松针，湖南古丈毛尖、韶山毛峰、江华毛尖，江西遂川狗牯脑、庐山云雾，福建雪芽、石亭绿，浙江绿剑、金奖惠明、余杭雀舌、华顶云雾、鸠坑毛尖、仙都香茗、天尊贡芽，安徽九华毛峰、白云春毫，江苏阳羡雪芽、南京雨花茶、无锡毫茶、二泉银毫。 烘青，是一种采用烘干方法使绿茶干燥的绿茶，我国各省均有生产。烘青绿茶分为条形、曲形、扁形、兰花形、菊花形、其它花型等。 条形烘青，一种采摘细嫩、加工精细的名茶，它包括雀舌形、雀嘴形、剑形、松针形、眉形等。主要条形烘青绿茶有：广东英德大银毫茶、仁化银毫、乐昌白毛茶、广北银尖、连州毛尖、信宜合箩茶，广西桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖；云南南糯白毫、勐海佛香、峨山银毫，贵州龙泉剑毫、梵净翠峰，重庆永川秀芽、罗云翠茗，四川峨眉峨蕊、巴山雀舌、青城雪芽、陕西八仙云雾、紫阳银针，甘肃龙神翠竹、阳坝银毫，湖北采花毛尖、邓村云雾、英山天堂云雾、峡州碧峰、神农奇峰、随州东云毛峰，湖南洞庭春、韶山毛峰、安化松针，福建天山雀舌，江西婺源茗眉、灵岩剑峰、浮梁浮瑶仙芝、梁渡银针，浙江径山茶、浦江春毫、雁荡毛峰、松阳银猴、顾渚紫笋、天目青顶、望府银毫、开化龙顶、雪水云绿、香菇察白毫、安吉白茶、兰溪毛峰、仙都笋峰，安徽黄山毛峰、敬亭绿雪、白云春毫、天柱剑毫、瑞草魁，江苏茅山青峰、金山翠芽，河南信阳毛尖、仰天雪绿。 曲形烘青，是一种茶条呈曲形或圆形烘青绿茶。主要曲形烘青有：广西贵港覃塘毛尖、开山白毛茶，贵州黔江银钩、羊艾毛峰、贵定云雾，四川峨眉毛峰、文君绿茶、永川银环，陕西巴山碧螺，山东日照雪青，江苏无锡毫茶、江宁翠螺，浙江临安蟠毫、日铸雪芽、羊岩勾青，安徽天河云螺、歙县银钩，江西婺源天香云翠、文公银毫、井冈翠螺、修水双井绿、山谷翠绿、上饶白眉，湖南湘波绿、高桥银峰。 扁形烘青，是一种茶条呈扁形烘青绿茶。主要扁形烘青有：陕西秦巴雾毫、汉水银梭，江苏金山翠芽，浙江安吉白片，安徽六安瓜片、太平猴魁、天柱剑毫。 兰花形烘青，是一种外形似兰花的烘青绿茶。主要兰花形烘青有：安徽霍山一枝春、舒城兰花、岳西翠兰，浙江兰溪毛峰、建德苞茶、东白春芽，陕西子午仙毫、小兰花茶。 菊花形烘青，是一种外形似菊花的烘青绿茶。主要菊花形烘青有：湖北保康菊花茶，江西婺源墨菊，安徽霍山菊花茶、黄山绿牡丹。 其它花型烘青，包括牡丹花形、梅花形、束形、球形、爪形等不同花形的烘青绿茶，如浙江江山绿牡丹（牡丹花形），安徽霍山梅花茶（梅花形），福建武夷龙须茶（束形），四川雷山银球茶（圆球形）、江西泉港龙爪（爪形），广西桂林龙珠茶（圆珠形）。 蒸青绿茶，是一种采用蒸气进行杀青后经揉捻、干燥的绿茶。主产我国湖北、江苏等省，近几年浙江、福建、广东、广西等省区亦有生产。蒸青绿茶按外形来分主要有圆形、针形、片形、不定形、特种茶等。 圆形蒸青，是一种外形圆结的蒸青绿茶。我国主要圆形蒸青绿茶有：浙江煎茶、安徽煎茶、广东煎茶。 针形蒸青，是一种外形细小如松针的针形蒸青绿茶。我国主要针形蒸青绿茶有：湖北恩施玉露。 片形蒸青，是一种外形成片状的蒸青绿茶。主要有日本碾茶，印度秀眉。 不定形蒸青，主要有日本、印度等国生产的贡熙、副熙茶。 特种蒸青，是一种高级名优茶类特种蒸青绿茶。主要特种蒸青绿茶有：湖北仙人掌茶，江苏阳羡蒸青，广西巴巴茶，广东英德金萱蒸青绿茶。 晒青绿茶，是一种利用日光进行干燥而成的晒青绿茶。晒青绿茶根据嫩度分为芽尖茶、条形茶。 芽尖形晒青,是一种嫩度极高的芽尖形晒青绿茶。主要芽尖形晒青有：云南毛尖、春蕊、春尖、春芽，英德银尖。 条形晒青，是一种外形成条状的晒青绿茶。主要条形晒青绿茶有：滇青、黔青、川青、陕青、豫青、鄂青、湘青、粤青。（2）红茶类是世界上生产量、消费量、贸易量最大宗的一大茶类，其在国际市场上约占茶叶贸易总量的90%，因而又是在国际茶叶市场上竞争最激烈的一大茶类。 全发酵茶，它是以茶树幼嫩芽叶为原料，经萎凋、揉捻（或揉切）、发酵、干燥等工艺制成。共同特点“红汤红叶”。 我国较有代表性的红茶有：被称为“茶中英豪”的祁门红茶，被称为“茶中明星”的云南红茶，被称为“后起之秀”的英德红茶。红茶因发酵作用，营养保健成分与绿茶有一定区别，其性温和，适应大多数人饮用，是世界上饮用人数最多，饮用形式最特别的一大茶类。饮用红茶则多以调饮式为主，常加入牛奶、方糖、柠檬汁等调和饮用，对于加强营养有良好作用。 红茶类分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶。 工夫红茶及其主要品种花色工夫红茶又称为条红茶，是一种外形成条状的条形红茶。工夫红茶分为芽形、叶形、碎片末形。 芽形工夫红茶,是一种外形细嫩的芽尖形工夫红茶。我国主要芽形工夫红茶有：金芽、金尖、金毫、紫毫，英德英红九号、英德金毫红茶，云南金芽茶，浙江九曲红梅（龙井红）。 叶形工夫红茶，是一种以幼嫩芽叶组成的叶芽形红茶。我国主要叶形红茶有：粤红、英红、祁红、滇红、桂红、琼红、湘红、宁红、宜红、闽红、镇江红、政和工夫、白琳工夫、坦洋工夫、台湾工夫。 碎片末形工夫红茶，主要有：碎茶、片茶、末茶、副片、正花香、副茶香。 红碎茶及其品种花色红碎茶又称分级红茶，是一种切碎红茶。因制法不同分为传统红碎茶、转子（洛托凡）红碎茶、CTC红碎茶、LTP红碎茶，其品种花色主要有叶茶、碎茶、片茶、末茶。红碎茶最适宜调饮式饮法，是国外最流行，饮用人数最多的红茶品种。我国红碎茶分四套标准样生产，第一套样体形肥硕、多毫、香味极浓，适用于云南省大叶种切碎红茶；第二套样体形肥壮、显毫，滋味鲜爽浓强、香味显苹果香，适用于广东、广西、海南大叶型切碎红茶，以广东英德红碎茶为标准样；第三套样体型中等，香味鲜浓，适用四川、贵州、湖北、湖南中小叶型的切碎红茶；第四套样体形紧细、香味鲜爽，适用于江苏、浙江、江西小叶型切碎红茶。 叶茶类，分为花橙黄白毫（FOP）、橙黄白毫（OP）、白毫（P）、白毫小种（FS）、小种（S）。 碎茶类，分为花碎橙黄白毫（FBOP）、碎橙黄白毫（BOP）、碎白毫（BP）、碎白毫小种（BPS）、碎橙黄白毫屑片（BOPF）、碎小种（BS）。2.1.2.2.3片茶类，分为花碎橙黄白毫花香（FBOPF）、碎橙黄白毫花香（BOPF）、白毫花香（PF）、橙黄花香（OF）、花香（F）。 2.1.2.2.4末茶类，分为末茶一号（D1）、末茶二号（D2）。 小种红茶及其品种花色小种红茶为我国的特种红茶，主产于福建，有一种松烟香和桂圆汤味，主要有正山小种和外山小种。小种红茶是中国最早创制的红茶，是世界红茶的始祖，创制于17世纪初的福建武夷山桐木关，称为桐木关小种或星村小种，又称正山小种。政和、坦洋等地仿照小种制法制成的小种统称外山小种或人工小种。有的将低级红茶烟成小种工夫，称烟小种或假小种。

茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。所以一般毛尖茶就可以根据茶毫的多少判断茶叶的鲜嫩度。但是并不是所有的茶叶都可以这样一概而论，比如龙井茶，在加工过程中，有一道工序叫辉锅，辉锅的目的主要是干燥茶叶，促使茶叶香气物质的进一步形成，但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫，形成其特有的品质特点，所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。茶毫多反而说明制作工艺不够好，茶叶品质等级不高。

中国历史名茶就已经有24种了，再加上近代发现的茶种，就数不胜数了，对于茶叶功效，请看 http://user.nntv.cn/bbs/viewthread.php?tid=201&extra=page%3D1 谢谢采纳 给满分！

古代管茶叶和马的官员叫茶马司。茶马司，简称“茶司”，官署名，宋以后专掌茶马贸易的机构。宋代始置，初为茶场司与买马司合称。熙宁七年(1074)始置官管理成都收买茶货，以供秦凤熙河路买马之费，遂置茶场司，元丰四年合二司为一。庆元六年以提举茶事兼理马政，改称都大提举茶马司，嘉泰三年复分二司。凡市马于边区则以茶交易，置都大提举及主管、同主管官，许其自置僚属。明初沿置于秦州(今甘肃临夏)、洮州(今甘肃临洮)、河州(今甘肃天水)、雅州(今四川雅安)，管理同少数民族地区茶马交易。设司令、司丞领其事。设置茶马司的重要性茶马贸易官营制度具有多重目的。其一是经济，在制定茶马比价时，贵茶而贱马，其利颇丰；其二是军事，茶马贸易是军队获取战马的重要途径；其三是政治，即以茶驭番，茶叶是藏民族的生活必需品之一，因此控制茶叶有利于稳定边疆。茶马贸易的重要性决定了茶马司的重要性。明朝巡按陕西监察御史刘良卿在《议茶马事宜疏》中说：“国家设立叁茶马司收茶易马，虽所以供边军征战之用，实所以系番人归向之心。国初一驸马贩私茶即处以极刑，盖立法之严如此。祖宗好生之德，不嗜杀人之心，而私茶通番，辄以极刑凌迟论罪，其意之所在可知巳”。

在你喜欢的茶叶中加适量的盐（记住要你喜欢的量），再泡茶，味道真的很好喝！不好喝不要点赞！！！！！！

有个朋友刚到公司，想送礼跟领导搞好关系，就带了一盒名贵茶叶光明正大地走进了老板办公室，当时老板正在忙工作，跟她客气了几句后，直接拒绝了。而就这一分钟不到的功夫，被全办公室的人都看到了，当天晚上下班时就有不太熟的同事，路过她身边时意味深长地问她：“XXX，茶叶挺贵的吧？”弄得她尴尬不已，在公司算是丢尽了脸面。不得不说，这可真是一个职场小白，完全没有掌握给领导送礼的技巧，把送礼雷区踩了个遍。送礼，可不是字面意思这么简单，把礼物送过去就行的，真正聪明的人，都懂得这几点送礼技巧，越送领导越喜欢。一、第一次送礼时别送太贵重的按照一般人的想法，赠送太过昂贵的礼物会让领导觉得你的目的性太强，使领导有了心理负担，收也不是不收也不是，结果就是礼物越贵越遭人嫌弃。所以说最好的办法就是循序渐进，先从日常生活时的小东西开始，并且是老板正好缺的东西。通过这些小礼物，领导绝对会认为你是一个细心又靠谱的人，把你放身边绝对合适。二、送礼也需要慢慢经营很多小白都有一个误区，就是要等到“有事了”才知道送礼。比如，平时什么也没给领导送过，一到过节，又或者有什么晋升机会来了，就突然给领导来个大礼，只要是正常人都能明白背后目的，这种情况领导一般都不会收，也不敢收，因为领导也会担心公司里的同事对他的非议。所以最好的情况就是平时少量多次的送点小礼物，节日送个大礼也不会让领导感到突兀。人和人的感情都需要认真经营，所有的关系都是从日常的一点一滴经营起来的，没有什么关系会因为突然送个大礼就能变好的。这时我们就得明白职场送礼的一个原则问题：平常最好尽量和领导老板们混脸熟，这样到了真正该送礼的时候，也不会觉得突兀和尴尬。三、在没有摸清领导脾气性格时不要盲目送礼这一点对于那些刚踏入公司不久的新人来说非常重要，都还没有上班多久，互相都还不熟悉，就去送礼，这对于送礼方和收礼方来说都很尴尬。一是送不对路，二是你觉得送不好意思，领导也不好意思收。所以新人可以先和领导在一起吃吃饭，在日常工作中磨合一段时间，至少得了解这个领导的脾气和性格是什么样的，才能去考虑送礼这个事，不然弄得两方都为难，得不偿失。如果你想和领导搞好平常的关系，让他能在工作时多多照顾你一些，就得给你的直属上级送礼。而如果你想在职位上有所晋升或调整，那你就得选一个肯办实事的主管领导去送礼。四、送礼的时间地点千万不能弄错给领导送礼一定不要当着同事在的时候送，当然我们第一点说到的那些小礼物除外。同事之间的感情大多都像塑料，一捏就碎，你也永远不会知道他们会有多少小心思。被同事看到你给领导送礼可能会引起他们的嫉妒，并且如果有许多同事在场，领导拒绝你的送礼，更能体现领导是一个刚正不阿的人。所以在这种情况下，你的礼物基本上都会被婉拒。送礼，一定得找好机会，私下里给你的领导送礼，也一定得注意送礼时领导的心情，当领导比较轻松没什么工作要操心，特别高兴的时候，送礼的成功机率会非常高。

末梢神经炎治疗见效比较快的方法，主要就是应用营养神经的药物，如甲钴胺、维生素B1、维生素B12等等进行调理。同时也可以配合针灸、理疗、按摩等方法共同进行治疗，还要针对原发疾病进行调理。如果是糖尿病导致的末梢神经炎，需要调整降糖药物的种类和剂量，保证血糖在正常的范围，才有利于促进病情的好转。如果是颈椎病、腰椎疾病等引起的末梢神经炎，还需要应用活血的药物，配合牵引、理疗、按摩等进行调理，保证良好的休息，有利于康复

　　1、一般用青茶，俗称“老茶”，最上等的还有产于云南的坨茶，俗称“窝窝茶”。喝罐罐茶的方式十分独特，不用杯子冲，不用茶壶泡，而是用罐罐炖。 　　2、主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里。

1、一般用青茶，俗称“老茶”，最上等的还有产于云南的坨茶，俗称“窝窝茶”。喝罐罐茶的方式十分独特，不用杯子冲，不用茶壶泡，而是用罐罐炖。2、主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里。

您好！根据您所说的情况，想知道那种茶叶减肥功效好，考虑茶叶减肥的方式可能不是很有效！ 建议您可以控制主食的摄入量，特别是减少淀粉类的摄入！可以多吃水果蔬菜 ，配合适当的体育运动，建议做仰卧起坐，跑步之类的运动，坚持锻炼

酒要求为审批酒类专卖许可证；茶叶、燕窝、海参要有食品流通许可证；经营范围应当为：销售：白酒、红酒、啤酒；饮料；定型包装食品；农副产品；产品包装。

酒要求为审批酒类专卖许可证；茶叶、燕窝、海参要有食品流通许可证；经营范围应当为：销售：白酒、红酒、啤酒；饮料；定型包装食品；农副产品；产品包装。

酒要求为审批酒类专卖许可证；茶叶、燕窝、海参要有食品流通许可证；经营范围应当为：销售：白酒、红酒、啤酒；饮料；定型包装食品；农副产品；产品包装。

问题一：栽种茶叶的叶片为什么会变红 是老叶变红。还是新叶变红。 新叶变红，有可能是病虫害，也可能是正常的，因为有新叶红叶子的茶树品种。 问题二：秋天茶叶叶子发红怎么回事 是老叶变红。还是新叶变红。 新叶变红,有可能是病虫害,也可能是正常的,因为有新叶红叶子的茶树品种。 问题三：白茶叶子变红什么原因 鲜叶呼吸作用，使叶内糖类分解，产生二级化碳，释放出大量的热量，使叶温不断升高，叶子发热变红。 白茶鲜叶新鲜度是指鲜叶保持原有理化性状的程度。新鲜度好的白茶鲜叶，在制茶中能使内含物充分转化成对茶叶品质有利的物质。白茶鲜叶从茶树上采收下来后，生命活动仍然进行，随时间的延长，叶内水分不断蒸发散失，叶温提高，呼吸作用随之加强。呼吸作用使鲜叶内含物分解消耗而减少。据分析，在20℃条件下，鲜叶贮藏24小时，鲜叶失水19％，干物质消耗5%，多酚类减少50％，鲜叶品质大为下降。影响白茶鲜叶新鲜度的因素主要有两个：一是鲜叶呼吸作用，使叶内糖类分解，产生二级化碳，释放出大量的热量，使叶温不断升高，叶子发热变红；二是白茶鲜叶堆积时间过长，通气不良造成呼吸作用释放的热量不能及时散发，叶温提高，促进内含物加快分解，在缺氧的条件下，进行无氧呼吸，使糖分解为酒精和二氧化碳，并产生热量，叶堆内出现酒精味，使叶子变质。所以白茶鲜叶必须妥善管理，以保持鲜叶的新鲜度。 问题四：茶叶冬天叶子慢慢发红，接近枯萎，是什么病 应该是冻死掉了。 问题五：解析：为什么绿色的鲜叶可以变为红色的茶叶 茶叶开始是以绿茶形式出现的。到了16世纪前后，中国发明红茶制法，福建武夷山星村小种红茶输出国外，引起热烈争论：为什么绿色的鲜叶可以变为红色的茶叶。 1887年在加尔各答出版的《茶叶百科全书》内有种植者辩论“发酵”性质的记述。有人认为可与大麦发芽时，淀粉质水解相比；有人认为乃是腐败开始的一种作用。这是争论红茶机制的开始。 1890年，日本人古在油泽(Y.Kosai)自茶中分离出细菌，首先提出微生物发酵说“鲜叶变红是微生物作用，与工业上一般微生物发酵相同。”但其他学者经过实验后加以否认。 1892年，隆伯、罗曼、奈宁加3人先后在爪哇从事研究工作。他们在爪哇出版的《荷兰杂志》上发表《在制红茶过程中的化学变化》一文，对红茶化学性质与“在制”中成分之变化了系统的叙述。 1893年，班伯著《茶的化学与农艺》，系统研究茶叶化学“在制”中的化学变化。认为这种变化是一种纯粹的化学变化，并无微生物或酵素参与期间。他称“氧化”过程，不称“发酵”过程。 1900年，班伯在锡兰，奈宁加在爪哇分别分离一种相同的酵素，同时证明制茶变红的这种酶作用。班伯在“发酵”已经四五小时的叶中，发现大量的酪酸菌。 1901年，日本麻生亦证明茶叶含有一种酶。同年牛顿（C.R.Newton）亦证明“发酵”是酶的作用，并定名为茶酶。 1902年，班伯和来特（H.Wright）从茶叶中分离出细菌，认为茶叶“发酵”是细菌作用。 1903年，印度瓦格尔（H.Wahgel）从茶叶中分离出细菌，认为茶叶“发酵”是细菌的作用。 1901年至1904年，印度茶业协会曼（Harold H.Mann）研究制红茶如何发生变化，每年都发表“发酵”研究论文。最后结论是，茶叶变红，不是微生物作用，而是“茶单宁”氧化的结果，是叶内氧化酶的催化作用引起的。曼极力反对微生物“发酵”说。 曼无意中发现消毒“发酵”可获得鲜明的色泽和叶底，于是主张采用消毒“发酵”法，消灭一般的微生物，使不致妨害“发酵”的进行和结果。但用消毒法制红茶，有时结果不好，香气亦异。于是瓦格尔、印度董塔尔（A.C.Tuntall）折中微生物说和酶的作用说，而发表其香气与微生物有相当关系的理论。因此，酶促作用就为研究红茶制法的中心内容。但当时科学界对于溶解酶的性质，认识不清，就不能更明确地应用以解释红茶“发酵”的原理。其后对于酶的研究逐渐深入，酶的学说亦渐为各学者所支持。 1907年，伯纳得（C.Bernard）讨论“发酵”3种理论，即化学作用、酶的作用、微生物作用。认为酵母细菌在茶叶“发酵”极为重要。 1908年，曼发表茶叶中分离酶的方法。 卫尔忒（H.L.Welter）证明酸类能阻碍酶的作用，1000份重量的叶子，用1份硫酸已足使“发酵”完全停止，碳酸能使“发酵”作用变慢。又证明酵母菌破坏后，“发酵”仍然发生。因此肯定红茶“发酵”的机制是酶促作用，而不是微生物作用，20多年的争论至此才停止。 问题六：绿茶泡出来叶子有点铁锈红色为什么是什么原因造成的 是炒制茶叶是造成的 问题七：茶园里的嫩茶叶为什么会变红？ 这是因为新生的树叶中缺少叶绿素，当叶子逐渐发育，并接受了充足的阳光照射之后，就会变绿。 问题八：刚种的茶苗茶叶变红是怎么回事 这个日子？注意下当地气温，可能是冻得，也可能是土壤缺素造成的 问题九：茶叶叶子慢慢发焦是什么原因 你问的是种在茶园里面的茶，还是泡在茶杯里的茶，如果是前者那是高温天气影响，茶树的叶子受到伤害的结果，如是后者那是因为茶叶和空气接触氧化反应的结果。 纯手打来自茶窝网。 问题十：茶叶黄叶怎么回事 引起山茶花叶子发黄的原因较多，有养护管理的因素，也有生理因素。 夏季植株发生叶子黄化或白化是因为土壤或缺磷、或缺铁、或缺硫等营养元素，可以调换盆土，用腐殖质丰富的山泥栽培。4―9月份，每隔15天用稀释300倍的硫酸亚铁浸液，或用三硫磷溶液喷施叶面，可减轻病状。喷药应选择阴天进行，晴天应在清晨或傍晚进行。 如果氮元素供应不足，也会出现叶子发黄现象，可施以腐熟豆饼水，每月一次，肥水的比例为20％一30％。若再加人1％。硫酸亚铁溶液于肥液中，效果更好。 如果浇水不当，持续干旱或过湿，也会引起黄叶。盆土过湿，植株根系会变黑腐烂，引起叶子发黄脱落。在高温晴天，植株虽有帘子遮阴，盆土经常干燥也会引起叶子发黄脱落。 遇有红蜘蛛或介壳虫危害植株，亦会导致叶子枯黄。红蜘蛛可用25％乐果加水1000―1500倍液，或50％三硫磷加水2500－3000倍液喷杀；介壳虫可用5％乐果水溶液喷杀。 山茶花是常绿乔木，叶片自新梢形成后2―3年不脱落，但在4一5月换叶期问，少量老叶也会变黄脱落，这是正常现象。

问题一：喝过的茶叶怎么发酵成肥料 堆肥发酵，意思就是堆积意思尽量物料多一点才容易发酵，然后定期推翻大概15天左右就可以了 问题二：茶叶如何发酵? 发酵是茶叶制作工艺的一种，是指将茶树芽叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初期制作工序制成毛茶后，再经过一定精细加工进行发酵的过程。 茶叶从采摘到制成成品是要已经过一系列繁琐复杂的程序，发酵就是其中重要的一环。茶叶中发酵程度的轻重不是绝对的，当有小幅度的误差，依其发酵程度大约红茶―95%发酵，黄茶―85%发酵，黑茶―80%发酵，乌龙茶―60~70%发酵，包种茶―30~40%发酵，青茶―15~20%发酵，白茶―5~10%发酵，绿茶完全不发酵。而青茶之毛尖并不发酵，绿茶之黄汤反有部份发酵。 问题三：泡过的茶叶可以怎么利用？ 【茶渣的妙用】 1.晚上睡前把茶渣轻轻挤点些水分，取张废旧报纸，将茶渣倒在上面风干。第二天起来时，用这半干的茶渣 清扫地板可真是件快事，掉落的头发、细小的粉尘全被这茶渣给裹住了，再也不四处飘散，清扫起来真方便。 2.将茶渣收集起来，在太阳下晒干后，取一块纱布将晒干的茶渣包好，放进冰箱，一包自制的环保除味包就 这样大功告成了。 3.如果长了冻疮，奇痒难忍，用隔夜的茶渣加些姜片和醋煮水泡脚，用姜片裹着茶渣来回搽拭可以起到止痒 的作用哦。 4.如果您喝茶的频率很高，做完这些还是有很多茶渣没处去，再给您支一招，将每天的茶渣收集起来，等差 不多有5斤左右时，晒干晒透，就可以自己动手做个可爱的茶叶枕头，健康又时尚还个性十足。 5.深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。 6.用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。 7.可以煮茶叶蛋，其味道清香，非常可口。 8.用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。 9.残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。这也算是典型的“茶食”用途了。 湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味。 10.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。但是最好不要把茶叶倒在花盆里，因为不便打扫，会腐烂、有异味、生虫。 11.把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊绳的功能。 12.把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。 13.把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用不但可以吸收水份还可以吸附灰尘。 14.经常用茶水漱口，会感到口腔内清爽舒适、口臭也逃得远远的。取优质的茉莉花茶5克，用40毫升水冲川30 分钟，然后分早、中、晚三次含漱，冲泡的水温以80-90 度为宜，尝试以这样的方式，保护你美丽动人的皓齿吧。 15.在所有的护发剂中，茶叶护发剂可算是最为方便天然的了。坚持用茶叶浸泡的水洗头，头发便会乌黑光亮。 用一般的洗发液洗过头发后，再用茶水冲洗，可以去除多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽，百分百天然滋养。 16.用过的绿茶茶包是消除黑眼圈的好帮手：2袋茶包风干，放在冰箱里冷藏，需要时取出2个，敷在黑眼圈上20分钟。 注意茶包一定要足够干燥，否则茶的颜色可能会留在眼部，反而加深黑眼圈。这是时间急迫或突然有约会时，很有魔力的一招！ 17.茶水漱口防龋齿 茶叶中含有氟元素，能起回齿作用。茶水属碱，能中和酸，可防龋齿发生，并能抑制某些病菌。 18. 用过的茶叶，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进 思维能力。 19.茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将 茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。 20.器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。 21.干残茶渣做鞋垫，可清除湿汗臭味，从而减少一些人脚臭的烦恼。 22 .手指灼伤后，浸在残茶中，可缓解灼痛感。 23.吃了生葱、蒜以后，弄一些残茶渣咀嚼一会儿，葱、蒜味便能慢慢消除。饭后用喝剩的茶水漱口，可漱出有害微生 物。让茶水在口控内反复运动，能清除牙垢，提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能，增强牙齿的抗酸防腐能力。 24.残茶加热还可清除呛人的烟味。 【更多用途】 A.健康养生：......>> 问题四：普洱茶经过泡水后,那些水再发酵有什么作用? 没有作用，不过我知道泡过的普洱茶可以用来装在纱布里包起来熬骨头汤的时候放在汤里有吸那些沫子的作用哦，茶窝商城客服传授的小知识，跟大家分享一下哦 问题五：泡过的茶渣怎么处理 茶渣做枕可助眠 泡过的茶怎么办？扔之可惜，但又有什么用处呢？河南省中医院药学部主任李中心说，其实用它来装枕头也是个不错的创意。用茶叶作枕头是因为茶叶在泡水时只能把遇水易溶解的成分泡出来，泡过的茶叶其实还有余下未泡出的成分，它们是有一定的保健作用的，只是作用会弱一些。 李中心建议最好选用绿茶，因为绿茶的气味比较清香，适宜做枕头，而类似普洱茶这类已发酵过的茶，因已经过发酵，其芳香气味非常淡了，而且茶叶发硬。茶渣做枕的方法很简单，首先，要把喝过的茶叶阴干，注意，是阴干，要是晒干就成粉末了，而且香气也会散失。做枕头时要把收集到的茶叶平摊在吸水纸或棉布上，放在阴凉处阴干。一般枕里的茶渣3个月更换一次最好，最好用棉布或桑蚕丝面料做枕套比较舒适。 在这里，李中心向大家推荐几种茶枕组合，配比可根据个人喜好安排： 绿茶渣+菊花 菊花最好选用怀菊花，因为怀菊的花瓣长，芳香性强，二者结合可清热明目。 绿茶渣+决明子 决明子所含的有效成分具有调节免疫、降血压、调节血脂及明目、通便等作用。另外，因为决明子是一种微小的圆柱形中药，也很光滑，颈椎出现不适症状的人可以选用，放在颈下，可以对颈椎起到支撑和 *** 的作用。 绿茶渣+薄荷叶 薄荷叶有清利头目的作用，可改善头晕脑涨的症状。 绿茶渣+藿香 藿香有祛暑解表的作用，夏天解暑效果好。 问题六：请教大师，喝完剩下的茶叶怎么发酵成肥料。。。用密封什么的吗?? 找个不用的花盆，倒里堆着就行， 最好经常洒点水，渥着。过上半个月就可以当肥了。 要是暂时用不上，就让他自然风干。留着待用 问题七：泡过的茶叶能当植物的肥料吗？ 喝水用过的废茶经过发酵以后，可以作为肥料利用。但是没有经过发酵的废茶叶不很聪明啦当然能营养很高 能是能，但不是对所有植物都试用 泡过的 问题八：泡过的茶叶能干什么 【泡过的茶叶可以护发】茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。【泡过的茶叶可以消除口臭】茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。【泡过的茶叶杀菌治脚气】茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。【泡过的茶叶可以帮助花草发育与繁殖】冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。【泡过的茶叶制作茶叶枕】用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。【泡过的茶叶煮茶叶蛋】有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味 问题九：泡过的茶叶怎样做花肥 稍微带点水分用蒜臼子捣碎，直接或晾干后洒在花土上即可。 问题十：喝剩下的茶叶要发酵多少时间可以种花了 闷着，一般个把月时间就可以了

豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。

茶叶冲泡方法和技巧 　　茶叶冲泡方法和技巧, 茶，并不仅仅是日常常喝的饮品，在中国文化历史上，更具有承托性、传承性的宏观概念文化,品茶犹如人生，不同的茶叶的冲泡方法都是有所差异的，以下分享茶叶冲泡方法和技巧。 　　茶叶冲泡方法和技巧1 　　 昔人对于沏茶用水非常讲求，他们的选择，重要有三个尺度 　　一是水要甘而洁;二是水要活而清鲜;三是贮水要得法。 　　陆羽《茶经》明确指出：“其水，用山川上，江水中，井水下。”所指山川即是泉水。 　　因而古品德名茶，要用名泉之水，譬如品西湖龙井就要用虎跑泉水。 　　在昔人的茶文化中，茶与泉是不行分的。 　　 茶叶的冲泡方法 　　 1. 煮茶法 　　直接将茶放在釜中熟煮，是我国唐朝曩昔最广泛的饮茶法。 其历程陆羽在《茶经》中已经详加先容。大要说，起首要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。 　　以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不克不及全沸，参加茶末。茶与水融会，二沸时涌现沫饽，沫为微小茶花，饽为大花，皆为茶之英华。 　　此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。连续烧煮，茶与水进一步交融，波滚浪涌，称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严酷量入。茶汤煮好，匀称的斟入大家碗中，蕴含雨露均施，同分甘苦之意。 　　 2. 点茶法 　　此法即宋朝斗茶所用，茶人自吃亦用此法。这时再也不直接将茶熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗。但茶末与水亦同样必要融会一体。 　　于是发明一种东西，称为“茶筅”。茶筅是打茶的东西，有金、银、铁制，大部分用竹制，文人美其名曰“搅茶令郎”。 　　水冲放茶碗中，需以茶筅冒死使劲打击，这时如胶似漆，浙起沫饽，潘潘然如堆云积雪。茶的优劣，以饽沫涌现是否快，水纹暴露否慢来评定。沫饽明净，水费晚露而不散者为上。因茶乳交融，水质浓稠，饮下去盏中胶着不干，天然称为“咬盏”。 　　 毛茶法 　　即在茶中参加干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自采果，别具佳趣。 　　 点花茶法 　　为明朝朱权等所创。将梅花、木樨、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、午味同时享用，美不胜收。 　　 沏茶法 　　此法时清以至当代，为民间遍及利用，天然为人熟知。无非，中国各地沏茶之法高精亦大有区别。因为当代茶的品种五颜六色，红茶、绿茶、花茶，冲泡要领皆不尽相同。 　　大要说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。浓淡亦随各地所好。近年来宾馆多用袋装沏茶，发味快，而又制止渣叶入口，也是一种创造。饮休既是精力运动，也是物资运动。以是茶艺亦不行抱残守缺，以为只有繁器古法为美。 　　但无论如何变，总要不失茶的要义，即康健、友信、美韵。因而，只要在康健头脑的指示下，作些革新是应该的。 　　今世生存节律不停变革，饮茶之法也该越变越公道。法浅易行，但过简通俗读物是韵味佳趣。古法不易普通化，但对于当代产业社会过于告急的生存，倒是种很好的调治。以是，挖掘古代茶艺，使再现异彩，也是极首要的事情。 　　听说福州茶艺馆已经规复斗茶法，使沫饽、重华再观，着实是一雅举。谈饮法，不但讲怎样烹制茶汤，还要讲怎样“分茶”。唐朝以釜煮茶汤，汤熟后以瓢分茶，通常一釜之茶分五碗，分时沫饽要均。宋朝用点茶法，可以一碗一碗的点;也可以用大汤钵，大茶筅，一次点就，然后分茶，分茶准则同于唐朝。 　　明清之后，直接冲泡为多，壶成为得要茶肯。自泡自吃的小壶虽然不但，但更我的是最少能斟四、五碗的茶壶。以是，这种壶叫作“茶娘式”，而茶杯又称“茶子。五杯至十几杯巡注几周不绝不撒，民间称为“关公跑城”。技能稍差难以环注的也要巡杯，但需一点一提，也是频频才匀称茶汤于各碗，引谓“韩信点兵”。 　　茶叶冲泡方法和技巧2 　　 “6大类茶叶”冲泡技巧 　　 第1类，绿茶 　　绿茶是日常生活中最常喝到的的茶叶类别，碧螺春、西湖龙井、普龙茶、蒙顶甘露等都是绿茶系的代表。 　　绿茶系的茶叶较细嫩，并不适宜用刚刚煮开滚烫的沸水冲泡，最适宜的水温是80~85℃，而茶叶与水的比例，则以1:50为佳，冲泡时间控制在2~3分钟以内，能够把绿茶的茶味彻底冲泡而出，染的茶汤，碧绿清澈。 　　因为绿茶中带有丰富的多酚类物质，如果冲泡的水温太高了，就会破坏掉多酚类物质的结构，使得冲泡出的茶汤色发黄，而且茶味只涩不甘香。 　　 第2类，红茶 　　红茶属于全发酵茶，耳熟的祁门红茶就是代表名茶，小类另分【红碎茶】和【高档工夫红条茶】。 　　冲泡方式要与绿叶区别开来，冲泡红茶需要沸水，冲泡时间比绿茶要稍微久点，要延长至3~5分钟为佳，通过沸水的高温冲泡并浸泡，促使红茶中的茶味、有益成分充分溶出到茶汤中，也把茶汤染成暗红。 　　另外红碎茶和高档工夫红条茶所适宜冲泡的次数也各不相同，红碎茶适宜只冲泡1~2次，而高档功夫红条茶则可以冲泡3~4次。 　　冲泡容器建议以紫砂壶为首选，更有趣味性的就用盖碗品茶，不仅能方便闻着茶香，还能感受到红茶的层次分明。 　　 第3类，乌龙茶 　　乌龙茶也叫“青茶”，特点是具有绿茶鲜爽，花茶芳香，亦有类似红茶般的甘醇，集多种茶香和口感于一体，深得一众茶友们的喜欢。 　　乌龙茶属于半发酵茶，代表茶有安溪铁观音、红水乌龙、凤凰水仙、乌龙红茶、大红袍等，冲泡乌龙茶很考验“泡饮技艺”，对泡茶用水，泡茶器具，以及泡茶的整个过程都有讲究。 　　传统冲泡乌龙茶的技艺是“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上” 　　当然这样的冲泡技艺，在家庭应用上难以实现，所以平常冲泡乌龙茶，只要选用专业的盖碗杯或紫砂壶，用95℃左右的沸水，投放的乌龙茶叶的量达到所用的紫砂壶或盖碗的一半甚至更多点为佳，冲泡后盖着盖焖泡即可。 　　另外，冲泡乌龙茶时盛出的第1泡茶是需要倒掉的，而倒出的这些茶水，我们可以给茶杯润一润，然后再注入沸水进行冲泡，第2泡开始饮用，一壶乌龙茶可以冲泡多次，品质上佳的，甚至能够冲泡7~8次，每次冲泡时间维持在2~5分钟为佳。 　　 第4类，白茶 　　白茶因为茶树品种多且不同，鲜叶原料的采集模式及标准也有所不同，白茶因原料的原因，可分出白牡丹、泉城红、泉城绿、白毫银针、寿眉、贡眉及新白茶等多个不同小类。 　　白茶的茶叶与其它5大类茶叶最不同的是，干茶更显细腻鲜活，翠绿中又略带金黄，茶叶味鲜爽，叶型薄而细秀，使得冲泡白茶所用的水温很重要，不宜过高，维持在85~90℃最佳。 　　另外，冲泡白茶建议选用玻璃质的透明杯冲泡，让我们可以通过玻璃杯，去欣赏、去体会白茶叶在茶汤中浮现的千姿百态的那种活泼感。 　　 第5类，黑茶 　　黑茶，带有收藏、文化、健康于一体的特别茶，属于后发酵茶，这类茶的.特点与白酒一样，陈化时间越长香味越浓。 　　黑茶的代表茶叶中，普洱最为耳熟，所冲泡的茶香格外突出，但这样的浓茶却并不会影响睡眠，反而格外适合晚上饮用。 　　冲泡黑茶，需要用到100℃的沸水，同时黑茶不宜直接注水冲泡，而是要先用10~20秒进行快速洗茶，把黑茶中的杂质滤掉，然后才把茶叶放进杯中，注入沸水，稍微过会，再把泡出的第1泡茶倒掉或润杯，而后再注入沸水，盖上盖子焖泡2~3分钟，再倾倒出茶杯中品茶。 　　这样冲泡出的茶汤才更香醇，后续冲泡的时间也基本维持在2~3分钟，茶叶的投放量，是绿茶的2倍。 　　 第6类，黄茶 　　黄茶是轻发酵茶，代表茶叶有沩山白毛尖，君山银针、蒙顶黄芽、广东大叶青等，其中毛尖茶小鹿最常喝了，因为冲泡方便，而且还容易冲泡出味道。 　　黄茶的茶叶特点是嫩，冲泡出的茶汤特别的柔，茶质显黄，黄绿明亮，冲泡黄茶的水温不宜太高，以85~90℃为佳，如果水温太高把茶叶给烫熟了，冲泡出的茶味会很浓烈，冲泡黄茶所用的茶叶量也不需太多，只需达到茶具容量的1/4就够了。 　　黄茶第1泡的冲泡时间非常短，以30秒为佳，而第2泡则延续到一分钟，延后的第3泡则延伸到二分钟左右，冲泡时间叠加，以达到黄茶的茶汤最佳口感。 　　而且用玻璃杯冲泡黄茶更适合，泡动起的茶叶如群笋破土，而后缓缓升降，层层叠绿，有如“三起三落”的茶中景观。 　　不管大家是否喜欢喝茶，都值得去了解中国的茶文化，这其中包含了太多的人生大观以及茶道精神，毕竟中国的茶文化，至今已有五六千年的历史，古时传承下来的学识与文化，都是很有道理的，用心体会与感受泡茶的过程，享受品茶、赏茶上的绝佳体验。

双手回转冲泡具体方法是右手提起水壶，左手取一块毛巾垫在水壶底部，同时逆时针转动，将开水流入茶具中。这个方法与方法一类似，但更为轻省，适合力气不足或女性使采用。

1、用太阳晒找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，需要经常翻动。时间要比其他方法长一些，但以这种方法挽救的茶叶，会产生一种“太阳味”。所以要根据自己是否能接受这种味道，来进行选择~当然，这种晒太阳的方法与茶叶需要避光并不矛盾。这里说的晒太阳，并不是让茶叶一直、长时间见光，而是为了通过日晒让茶叶的含水量降低一些，去除湿度，短时间内是没有问题的。2、用微波炉煨这个方法要注意每次少放茶叶，多次烤。每次时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次。需要注意的是，微波炉内不要有异味！3、用电饭锅烤这个方法还是比较实用滴，因为我们每个人都能拥有这个工具。首先要洗净电饭锅至无味，把茶叶放入电饭锅内，烘烤时不要盖锅盖。开关切至“保温”模式，适时翻动，等茶香开始飘出来，达到自己满意的效果时就可以停止了。4、用电吹风将茶叶用干净、无异味的纱布裹好、摊开，用电吹风的低温热风挡，边吹边翻动。不能用塑料的电吹风，以免高温长时间吹会有异味的。可以选择金属型的电吹风。5、用烘焙机烘上述的几个方法，最适用于少量的茶，如果受潮的茶叶太多，可以找到熟识的茶行或者工厂，借用他们的大型烘焙机烘焙吧！现在市面上也有小型的烘焙机，像电饭锅一样~但也只适合少量茶叶。6、焙笼炭火烘焙想挑战难度大的，小懂也为大家准备了传绕干燥工艺——焙笼炭火烘焙，很有技术难度哦！焙笼烘焙是先在火锅里放置完全燃烧的木炭(木炭燃烧注意不能产生烟，否则影响茶的品质)，木炭火上密盖着草木灰，控制火锅上方的温度，在焙盖上薄摊需要烘焙的茶叶。烘焙过程要进行翻拌，翻拌的工具需用到软竻（lè）。把焙笼内的茶全部倒在软竻，由软竻再倒回焙笼，这样可减少茶与手的接触，以免手上的汗影响茶质。虽然现在已经有电焙笼，但烘焙时还要讲究低温慢焙，费工费时要技术。还是不要轻易尝试~

茶叶受潮了怎么办 　　茶叶受潮了怎么办，对于喜欢喝茶的朋友来说，不仅会珍藏一些好茶，同时还会懂得如何储存茶叶，如果茶叶出现受潮情况，又有哪些方法可以解决这个问题呢？接下来一起来看看茶叶受潮了怎么办。 　　茶叶受潮了怎么办1 　　 1、用微波炉煨 　　这个方法要注意每次少放茶叶，多次煨烤。每次定的时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次。用此方法可以很好改变茶叶香味，还可以杀菌。 　　 2、用电饭锅烤 　　这个方法比较实用，因为几乎每个人都拥有这个工具。记住在使用此方法的时候，电饭锅不要盖锅盖。电饭锅的开关自动跳起后，翻动茶叶后再次按下开关。这样多次反复，茶香就开始飘出来，达到你自己满意的效果就可以停止了。 　　 3、用铁锅炒 　　先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。 　　 4、用烘焙机烘 　　如果你的受潮变质茶叶很多，还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙。 　　茶叶受潮了怎么办2 　　 1、用太阳晒 　　找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，需要经常翻动。时间要比其他方法长一些，但以这种方法挽救的茶叶，会产生一种“太阳味”。所以要根据自己是否能接受这种味道，来进行选择~ 　　当然，这种晒太阳的方法与茶叶需要避光并不矛盾。这里说的晒太阳，并不是让茶叶一直、长时间见光，而是为了通过日晒让茶叶的含水量降低一些，去除湿度，短时间内是没有问题的`。 　　 2、用微波炉煨 　　这个方法要注意每次少放茶叶，多次烤。每次时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次。 　　需要注意的是，微波炉内不要有异味！ 　　 3、用电饭锅烤 　　这个方法还是比较实用滴，因为我们每个人都能拥有这个工具。 　　首先要洗净电饭锅至无味，把茶叶放入电饭锅内，烘烤时不要盖锅盖。开关切至“保温”模式，适时翻动，等茶香开始飘出来，达到自己满意的效果时就可以停止了。 　　 4、用电吹风 　　将茶叶用干净、无异味的纱布裹好、摊开，用电吹风的低温热风挡，边吹边翻动。 　　不能用塑料的电吹风，以免高温长时间吹会有异味的。可以选择金属型的电吹风。 　　 5、用烘焙机烘 　　上述的几个方法，最适用于少量的茶，如果受潮的茶叶太多，可以找到熟识的茶行或者工厂，借用他们的大型烘焙机烘焙吧！ 　　现在市面上也有小型的烘焙机，像电饭锅一样~但也只适合少量茶叶。 　　 6、焙笼炭火烘焙 　　想挑战难度大的，小懂也为大家准备了传绕干燥工艺——焙笼炭火烘焙，很有技术难度哦！ 　　焙笼烘焙是先在火锅里放置完全燃烧的木炭(木炭燃烧注意不能产生烟，否则影响茶的品质)，木炭火上密盖着草木灰，控制火锅上方的温度，在焙盖上薄摊需要烘焙的茶叶。 　　烘焙过程要进行翻拌，翻拌的工具需用到软竻（lè）。把焙笼内的茶全部倒在软竻，由软竻再倒回焙笼，这样可减少茶与手的接触，以免手上的汗影响茶质。 　　虽然现在已经有电焙笼，但烘焙时还要讲究低温慢焙，费工费时要技术。还是不要轻易尝试~ 　　 7、干燥机干燥 　　现代很多茶在生产中，更多采用干燥机干燥。受潮的茶叶也适用这个方法。 　　以白茶为例，专业人士建议可以将烘干机进风口温度调到60℃，摊叶厚度4cm左右，历时20分钟即可。根据具体的受潮情况，相应调整温度和时长。 　　这个方法也不是我们平民百姓可以轻易做到的，但总会适合一些隐藏在深处的土豪人士。

　　 1.用太阳晒 　　找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，需要经常翻动。时间要比其他方法长一些，但以这种方法挽救的茶叶，会产生一种“太阳味”。所以要根据自己是否能接受这种味道，来进行选择~ 　　当然，这种晒太阳的方法与茶叶需要避光并不矛盾。这里说的晒太阳，并不是让茶叶一直、长时间见光，而是为了通过日晒让茶叶的含水量降低一些，去除湿度，短时间内是没有问题的。 　　 2.用微波炉煨 　　这个方法要注意每次少放茶叶，多次烤。每次时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次。 　　需要注意的是，微波炉内不要有异味! 　　 3.用电饭锅烤 　　这个方法还是比较实用滴，因为我们每个人都能拥有这个工具。 　　首先要洗净电饭锅至无味，把茶叶放入电饭锅内，烘烤时不要盖锅盖。开关切至“保温”模式，适时翻动，等茶香开始飘出来，达到自己满意的效果时就可以停止了。 　　 4.用电吹风 　　将茶叶用干净、无异味的纱布裹好、摊开，用电吹风的低温热风挡，边吹边翻动。 　　不能用塑料的电吹风，以免高温长时间吹会有异味的。可以选择金属型的电吹风。 　　 5.用烘焙机烘 　　上述的几个方法，最适用于少量的茶，如果受潮的`茶叶太多，可以找到熟识的茶行或者工厂，借用他们的大型烘焙机烘焙吧! 　　现在市面上也有小型的烘焙机，像电饭锅一样~但也只适合少量茶叶。 　　 6.焙笼碳火烘焙 　　想挑战难度大的，小懂也为大家准备了传绕干燥工艺——焙笼碳火烘焙，很有技术难度哦! 　　焙笼烘焙是先在火锅里放置完全燃烧的木炭(木炭燃烧注意不能产生烟，否则影响茶的品质)，木炭火上密盖着草木灰，控制火锅上方的温度，在焙盖上薄摊需要烘焙的茶叶。 　　烘焙过程要进行翻拌，翻拌的工具需用到软竻(lè)。把焙笼内的茶全部倒在软竻，由软竻再倒回焙笼，这样可减少茶与手的接触，以免手上的汗影响茶质。 　　虽然现在已经有电焙笼，但烘焙时还要讲究低温慢焙，费工费时要技术。还是不要轻易尝试~ 　　 7.干燥机干燥 　　现代很多茶在生产中，更多采用干燥机干燥。受潮的茶叶也适用这个方法。 　　以白茶为例，专业人士建议：可以将烘干机进风口温度调到60℃，摊叶厚度4cm左右，历时20分钟即可。根据具体的受潮情况，相应调整温度和时长。

茶叶制作过程介绍 1.选菁 影响冻顶茶品质的好坏，主要取决於茶菁原料品质及制造技术，缺一不可，故选菁时必需注意以下四点： 一、选择优良品种： 目前本省适合制造冻顶茶之优良品种有青心乌龙、台茶12号、台茶13号，其中 台茶12号，即一般所称的「金萱」、台茶13号又称「翠玉」。 二、良好的栽培管理： 欲得优良茶菁，必须茶园管理合理，耕种与施肥必须适当。因为茶园管理良好 ，茶菁发育才会整齐平均，若茶芽生长老嫩不一(俗称公孙菜)，则在制造过程中，萎凋程度不易控制，成茶品质难达理想。 三、把握茶菁采摘时机与方法： 制造冻顶茶所用的茶菁、以顶芽开面后(对口叶)二、三日，其下二、三叶叶片尚未硬化时采摘最为理想。茶菁采摘时以长至五叶，留下二叶，采一心二、三叶最为理想，上午十时至下午二时采摘尤佳（俗称午时菜），不过在同株茶树中，萌芽时间难望一致，在春茶时期，雨水甚多，天候不稳，大体上来说顶芽开面达半数以上时，即需俟机采摘，以防茶菁过於粗老，影响品质。一般来说，制造冻顶茶之茶菁要叶质柔软、叶肉肥厚、色呈淡绿为佳，采摘时机控制更是不得马虎，采得茶菁过老（晚采俗称饱菜），成品茶形过大、滋味淡薄，采得茶菁过早（早彩俗称幼菜），则色泽深绿近黑，茶汤缺少香气，品质难得上乘。 四、采得茶菁要妥善处理： 茶菁一离开茶树，立即发生变化，其变化进行的快慢与好坏是随著天候的不同，以及采后处理方法的适当与否而决定，因冻顶茶制造过程中，茶菁需经日光萎凋及室内萎凋处理，使之部分发酵生成冻顶茶特有的香味，因此茶菁处理是否得当，显然是制茶成败关键所在。

茶的制作过程 茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。 制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用： 1、采青：茶只能采摘嫩叶，老叶无法用，这些细嫩的部分，采下来后称为茶青。(如果多采一片叶为一芯一叶；多采两片叶为一芯两叶。) 茶：芽茶类：以嫩芽做原料 茶性比较细致 叶茶类：以叶做原料 茶性比较粗犷 2、萎凋 萎凋：茶青采下来后，首先要放在空气中，让它消失一部分的水份，这个过程称为萎凋。 萎凋分：在室外进行的为室外萎凋；在室内进行的为室内萎凋。 萎凋的过程：水份的消失必须透过叶脉有秩序的从叶子边缘或气孔蒸发出来。每部分的细胞都必须消失一部分的水份，只有这样，才能产生发酵作用 。 失 水：叶子晒干晒死 造成味薄 积 水：没有搅拌 造成苦涩 萎凋就是静置与浪青交替进行。 静 置：就是放置不动，让水份补给到边缘的地方，当然也让已经可以发酵的部分慢慢发 酵。 浪 青：就是搅拌，先是促使水份平均消失，然后借叶子的互相摩摩擦，促进氧化。 3、发酵 发酵：指茶叶的面份与空气起氧化作用，这个过程称发酵。 发酵使茶发生变化： 香变：不怎么发酵的，喝起来是股菜香；让它轻轻发酵就会转化成花香； 发酵变重后会转化成果香；如果让它尽情的发酵就会变成糖香； 香气是发芽、开花、结果的变化。 色变：香气的变化与颜色的转变是同步进行的。 菜香的阶段是绿色；花香的阶段是金黄色； 果香的阶段是桔黄色；糖香的阶段是朱红色。 味变：发酵越小，越接近植物本身的味道。 发酵越多，离自然越远，加工的味道越重。 4、杀青 杀青：是用高温杀死叶细胞，停止发酵，这个过程叫杀青。 炒青：就是下锅炒，也可是滚筒式，炒的茶比较香。市场上的大部分茶都是炒出的。 蒸青：用蒸气把茶青蒸熟，蒸的颜色比较翠绿，而且容易保留植物原来的细胞纤维。 5、揉捻 揉捻：杀青过后，要将茶叶像揉面一样的揉捻。 揉捻的功用： 第一、 揉破叶细胞，以利于冲泡。 第二、 成形。 第三、 塑造不同的特性。 揉捻包括：手揉捻、机揉捻、布揉捻 揉捻的次数越多，茶性就会变的越低沉。 揉捻分：轻揉捻，轻揉捻制成的茶成条形状； 中揉捻，中揉捻制成的茶成半球状； 重揉捻，重揉捻制成的茶成全球状。 6、干燥 干燥：揉捻完茶就算初步完成，这时要把水份蒸发掉，这个过程称为干燥。 干燥分：火炉上烘干、手摇式干燥机、自走式干燥机。 7、初制茶 初制茶：干燥过的茶就可以拿来冲泡饮用，可是这种茶外型不好看，品质也还不稳定，一般称为初制茶。 8、精制 销售之前，最好再经过一番精制，它包括： A、筛分：将茶筛分成粗细不同等位。 B、剪切：需要较细的条形时，可用切碎机将它切碎。 C、拔梗：将部分散离的茶质分离出来。 D、覆火：干燥不够时，再干燥一次，也称补火。 E、风选：将精制过的茶用风来吹，碎末和细片就会分离出来。 经过这些程序完成的茶，就是可以上市的精制茶。 9、加工 为了使茶更加多样化，可以拿它补试各种加工，加工包括： A、薰花：把新鲜的花和茶拌在一起，经过八小时左右后，茶吸收了花的香，成了花茶，用什么花薰什么茶并没有什么规定，只是要考虑它俩是否合的来，如茉莉茶花与桂花，一个年轻一个成熟。所以茉莉常用在轻揉捻的茶上；桂花常用在中、重揉捻的茶上，如冻顶或铁观音上。 B、焙火：就是把制成的茶用火来烘焙。 焙火分：炭焙、电焙 焙火越重就成越熟，颜色也越深；否则就成越生。 制茶三把火有 焙火：目的在改变成茶的风味。 干燥：将水份蒸发。 杀青：则是停止发醇。 虽然都是同样的三把火，但使用的时间、目的不同，效果也完全不同。 C、掺和：把花和茶掺在一起，也就是所谓的调味茶，如洛神红茶是把洛神和红茶掺在一起。 要分辨调味茶的好坏，就要看它掺和的东西。 10、哪些过程造成了那么些茶，也就是造成不同茶类的主因： A、发醇：是最重要的一个过程，发酵程度不一样，制成的茶就南辕北辙。 B、揉捻：是第二个重要的过程，揉捻的轻重是塑造茶叶不同的特性。 C、焙火：是另一个重要的过程，焙火的高低，是改变成茶的风味。 D、采摘时茶青的采摘的部位成熟度，是造成茶叶不同风格的第四个原因

不知道你的是什么茶我的凤凰单枞一般90度左右，6小时

位是铁观音的传承人，一位是著名茶企掌门人，传承人魏月德想的如何让古法制茶得更好的发展和传承，茶企掌门人想的是在创新中有更好的发展；两者的出发点都是很好的，如何在两者之中寻得平衡，或者说破局而起，下面就为大家一一说来。福建安溪，一座被誉为“茶都”的城市，茶，几乎是这里唯一的农作物。县城30公里外的西坪镇松岩村是乌龙 茶制作技艺的发祥地，这处原产地因铁观音而闻名天下，而铁观音在这里也有着不同的传说。安溪是铁观音的天下，传说，1736年，王文礼的先祖王士让发现了安溪好茶，此茶因乾隆皇帝御赐“铁观音”之名而名杨天下。这个是“王说”的版本到王文礼这一代，刚好是十三代。另一个传说发生在1702年，魏月德的祖先魏荫梦见观音来点化他，送给他一棵摇钱树。那是一棵长在打石坑石壁的茶树，那茶树上的茶叶采之不尽，用之不竭。因这茶色泽似铁，沉重如铁，又是观音托梦所赐，故得名“铁观音”。从此之后，铁观音的名字就传开了。无论是观音托梦，还是帝王赐名，不同的版本，成就的都是铁观音之名，故事的本身是要认大家明白铁观音的由来，之背后的故事。魏氏祖宅里，具有传承百年的铁观音传统工艺，在祖宅中寻根问道，是茶人们问鼎巅峰的夙愿。竹篾盘，自房梁悬垂而下，这是铁观音特有的摇青工具，鲜叶，盛于其中，在世代茶人的手中旋转着。同样的画面，不同的人物场景，百年来不断重复出现，这是来自祖先的传承。魏月德认为铁观音是安溪代表性的茶叶，是当地茶业中的贵族，是闽南乌龙茶的代表。由魏月德采用18道工序制作的传统铁观音，一度被卖到十八万一斤的价格，这也让他拥有了“魏十八”的称号。在魏月德看来，手跟机器是有差别的，不管是用空调去冻，还是用压茶机去压，都是违背历史的做法。而在另一处的空间，富于现代色彩的茶叶生产流水线，正预示着茶叶作为商品的另一种格局。茶厂里，如何运用技术手段将铁观音复杂的工艺模式化，标准化，这是当家人王文礼站在企业家的角度，对产品生产的思考。品牌的召唤，商业模式的探索，为传统茶企注入了鲜活的动力。王文礼认为只有标准化才容易复制，容易规模化，才能够形成品牌，能够将茶叶还原到饮品的本质，实现最大量产，从而覆盖更多的消费群体。王文礼说，标准化的好处是让生产厂家降低了营销的成本和培训的成本，从而提升了推广效果和速度。作为八马茶企的掌门人，王文礼渴望铁观音茶的传承能够升华成为一种企业的文化。他觉得把标准化做得越好，标准化体系建立得更完整，企业就能够快速发展。企业快速发展需要的是标准化，规模化，可复制化，这样可以控制成本，形成品牌效印，这也是当代企业发展根本所在。但在当下新零售，新营销，新的商业模式下，卖方市场变成买方市场的时候，我们是否应该跟上这个时代的趋势，适当做调整，这是我们所有企业家要思考的！铁观音的传承，人们对口感的追求，也有着与时俱进的态度。实验室内，数据与科技，将重新定义口感的千变万化。王文礼的实验室，是为产品的标准化做内含物的分析，对比，从而让茶叶的标准化更为稳定和可控。原来的茶人都靠天吃饭，看天做茶，现代茶企通过科学的投入，可以在不好的天气也制好茶，这是在传承过程中的创新和发展。王文礼认为：传统的茶农做茶是尽我的能力把茶叶做好，不是按标准去做，而是按自己的喜欢去做；而他所建立的标准体系是按标准去逆推，要求所有的茶叶工作者按这个标准来产。不一定能做得极致，但是必须要达到标准。时代瞬息万变，如何在极速变化中保持不变？这是魏月德的坚守，魏家的传承中，留存有不同年份的铁观音老茶。原本不变的口感中，又暗含着时间自然发酵微妙变化。在魏月德看来，做茶方式里的一招一式，都能为人带来全新的理解和认知。他从小开始就年年以茶为生，以茶为荣，甚至觉得生活中的甘，甜，醇，润，香，韵都在茶里。魏月德说：“要做好茶，是需要与茶对话，用心去感悟，用心去珍惜，这样才会有一泡好茶的诞生。”这种对口感的判断，更像是茶人和自己的一次较量。很遗憾其中的奥妙并没有多少人能读懂，也庆幸不需要多少人去读懂。铁观音为安溪这片原产地带来荣耀，也带来考验和挑战。不同香型的铁观音，彼此间的对比犹如德比之战。尊重口感，是否依赖味觉？传承技艺，能否推陈出新？铁观音标准化的判断，更像是一场主观与客观，抽象和具体之间的对话，在相对和绝对的微妙里，人们渴望准确，也能游刃有余地把握准确。群体的品饮鉴别，实验室的研究分析，依靠人的判或是数据的分析，科学与直觉将共同构建起口感的共同认知。茶有上品，适口为珍，是不变的标准。魏月德与王文礼，同样的传统定义，不同的价值认知，传统与现代不是矛盾的，而应该走向融合。技艺的切磋，口感的琢磨，手工劳作的负阴抱阳，科技生产的刚柔并济。其目的殊途同归，都是渴望寻求茶叶中味觉的精髓。传统工艺，一脉相承，商业文明，与时俱进。不同的选择，源于不同的理解，在见仁见智的背后，是相同的使命，共同为铁观音发展和传播做成自己的贡献和努力。

　　中国的茶文化在千百年的发展中有着自己独特的一套规矩，都说中国人活得比较讲究，其中讲究二字在茶文化中体现得是淋漓尽致，中国的茶道要求大家在真正饮茶之前要经过一整套程序，比如涮茶、煮茶、闻茶等等，根据不同的茶叶也会配有不同的茶具，这些茶具在选材上、花纹上都各有各的特色，所以为了帮助大家更好的理解，今天我们就介绍茶具有关的信息。　　　　铁观音：白瓷茶具/青瓷茶具　　铁观音是绿茶类中，最受欢迎的一类茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿，想要突出铁观音，选择白瓷亦或是青瓷茶具，都能很好的突出这类绿茶的特点。　　毛尖：功夫茶具/玻璃茶杯　　毛尖条索圆滑紧细，有光泽，茶汤碧绿明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。　　　　红茶：紫砂茶具/红茶茶泡器　　红茶同属备受青睐的茶品之一，其中当属大红袍，祁门红茶最为名声远扬，由于红茶和热水接触时间不宜过久，为此想要泡一壶好红茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。　　普洱：紫砂茶具/飘逸杯　　由于普洱的浓度大，为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶，这样能有效避免茶汤过浓，紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香，且紫砂保温性好，不至于茶汤过早冷却。　　　　花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯　　花草中，带着各种别样的芬芳，喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选，花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳，让花草茶置于玻璃茶壶中，用文火慢煮，小杯慢品，别有一份风味。　　水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯　　水果茶，不仅同样是时下不错的茶品之一，不仅味美，更有水果的甘甜，当然同时食用水果茶中的果肉，也是不错的选择，为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶，再用玻璃杯饮用，是最佳搭配。　　　　在今天的文章中，大家可以看出来我们围绕讲解的主题是茶具应该怎样选择，茶具是我们喝茶必备的工具，但是茶具不是随便去选择就可以使用的，茶具在选择的时候也是有很多需要注意的要点的，我们今天提到的这六个茶具的选用要点分别是根据不同的茶叶种类来选择的，比如我们提到的铁观音要使用白瓷茶具或者青瓷茶具，普洱要选用紫砂茶具等等，大家在选择茶具的时候应该充分考虑到才行。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

小青柑一般是结合普洱茶的，但是对于爱喝茶的人却对其是红茶还是绿茶有些分歧。那么，小青柑是红茶还是绿茶?小青柑是熟茶还是生茶?红茶绿茶小青柑是红茶还是绿茶小青柑是选用新会的柑橘，也就是用来制作陈皮的品种，选择优质的青柑掏空果肉再放入普洱茶，结合工艺而成。对于普洱茶，既有普洱红茶也有普洱绿茶，但是很多人通过茶汤以为普洱是红茶，其实不能单纯的将普洱茶判定是红茶或是绿茶，然可准确的说其是发酵茶。所以对于小青柑是红茶还是绿茶，要看其中放入的普洱茶是普洱红茶还是绿茶，不过有一点可以肯定的说，小青柑是发酵茶。小青柑是熟茶还是生茶小青柑中的普洱茶粉生茶和熟茶，一般熟茶饮用调理肠胃，具有养胃功效。若是生茶搭配小青柑，比不上熟茶搭配小青柑，而且熟茶的厚可以掩盖掉小青柑的醇香，搭配熟茶更适合。所以，市面上的小青柑一般是熟茶。红茶绿茶小青柑的冲泡方法有人说小青柑和单纯的普洱茶冲泡方法不一样，因为二者成分并不相同。对于小青柑，一般人的做法是开水冲泡，而且这样冲泡更快，小青柑的成分也散发得快，但是有可能还抑制其营养功效，所以水温一般低于85度左右，茶汤更清甜。至于每次冲泡量上一般10g左右即可，虽然有些人认为一次一颗粒，这样整个冲泡很方便，但是茶汤可能会有所影响，口感上也可能大不一样。个人口味喜好，可以多加练习。去掉小青柑上的盖子，直接放入碗中冲泡，煮水，烫具，润茶等直到出汤分盏品饮即可。不过需要把握好注水方式，以及浸泡时间，最好是盖碗冲泡小青柑。1、直接将冲水注入小青柑内的普洱茶上。2、将水注入小青柑的柑皮上3、直接冲柑皮和普洱茶的接合处三种注水的方法不同，味道也不一样，而且浸泡的时间也可能大不相同，可以自行尝试喜好的口味。以上词条内容均来源网络，均系原作者观点及所有，仅供参考，不代表京东立场，感谢您对京东的支持，祝您购物愉快！

邻居加盟了三千茶农。加盟之前一直是在电话里联系的，说实话还是很犹豫的，最后去了趟三千茶农的总部，见到了人家的运营中心、研发团队，看到整个团队的工作面貌就直接签约了。开店的时候，店面选址、装修设计、开业宣传、店面人员培训，大小琐碎的事情都有专人帮着他，省了多少精力。后来有一次我们一起吃饭的时候听他说起，三千茶农有自己的茶园自己的生产基地、仓库，卖的茶叶都是茶叶原产地直接供应的，对质量的把控很是严格，也不用担心进货，光是仓库就有好几个。他说自加盟以后最让他觉得心里有谱的时候，是后来他参加了三千茶农组织的茶山游学，亲自去公司里的茶园逛了圈，还参观了茶叶加工基地，亲自体验了茶叶的制作，去一趟茶山觉得三千茶农很可靠。前两天邻居还给我送来了两饼熟普，现在喝茶从来不用愁，只喝他家的茶，都快把我的嘴养刁了。看我邻居这几年的经营，我觉得绝对是可靠的，有句话咋说的来着，背靠大树好乘凉啊哈哈

不会。1、管理体系完善。三千茶农是北方独具规模的大茶企，三千茶农建立产品质量管理体系，即产品质量可追踪到社、可追踪到园、可追踪到人。三千茶农所有产品为中国平安保险质量承保产品，通过ISO9001质量管理体系认证。让每一杯茶都在监管之下，每一杯茶都有迹可循。2、运营能力强。提供开店的360度服务，从你决定加入三千茶农开始，选址测量、装修铺货、开业活动等等，都由三千茶农专业的运营团队来帮助完成。

没有区别。三千茶叶和三千茶农是同一家企业的名字。三千茶农业集团股份有限公司，简称三千茶集团。是一家集茶叶生产、研发、销售及品牌管理一体的现代化集团。自成立以来拥有八个茶叶基地，37个绿色茶种植区，132家合作社，1400家连锁店，遍布山东、山西、河北、浙江、安徽、江苏、河南等地。

先来聊聊拿卡茶叶特点：汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，汤中带甜，条索紧结黑亮，汤质饱满，茶香纯正，叶底肥厚，色泽墨绿。山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。拉祜族纯手工传统制茶方式加工，条索紧结、芽头较为瘦小，汤色金黄透亮、香气高昂、经久耐泡，春秋茶香气更为突出，且回甘生津强烈而明显。那卡古树茶，比不上易武的香气，班章的茶气，却没有布朗山的苦、格朗河的涩。确有他独特的回甘持久、入口润甜，适合大众口味。第一次喝到那卡茶，汤醇厚、滑、润喉；回甘快、持久；香气高；汤色透、亮。边喝茶边领悟“苦尽甘来”的意义，生活也就如此。帕沙茶特点：以清甜而著称，海拔越高，茶的韵味越足。外观：条索匀整，色泽翠绿，毫毛显著。汤色：绿中带有金黄浓郁感。气味：香气浓郁。滋味：水路比较细，舌面回甘生津持续，层次变化明显，略有苦涩味。帕沙古树茶新茶时苦味较淡，涩感重，制成饼后存放五六个月涩味会褪去很多，品饮时入口轻微苦涩，化的非常快，从苦涩到回甘转甜的过程很短，新茶时汤色青绿，三四泡之后汤色转为嫩黄，香气高扬清劲，水路非常细腻，汤质饱满柔和，但丝毫没有柔弱感，回甘生津迅速而且绵润甘甜汤柔水甜，层次变化丰富，帕沙比较独特的地方在于，汤质细化柔软，但它的整体展现是刚柔并济的，茶汤有醇厚感，顺口，饮后喉咙一段清爽舒畅。

崇冠正山茶叶好喝口感入口微苦，有糯香，茶汤糯感足。干茶条索紧结，茶汤汤质饱满，微苦涩、回甘生津好、香气浓郁有花香、兰香、蜜香。以香高水甜闻名，条索墨黑，那卡茶是这里的典型代表：有勐海的“小班章”一说。其密香浓郁，入口回甘生津明显，高甜、喉韵深、茶气足。

对于茶叶而言，所谓清香，是指茶汤喝进嘴里，在口腔里存留的香气清度高，香气浓郁却没有浑浊感，茶香清雅、锐利、高扬。在六大茶类中，茶香符合这个要求的有很多，但是，至于所谓的“最清香”，我认为只是一个相对概念，因为茶类和香型的缘故，在一些高香的茶类中，最清香的茶叶各有不同。喝茶二十余年，所喝之茶虽涉及六大茶类，但所有的茶一一喝到是不太可能的。在我喝过的茶中，各茶类中最清香的茶叶有：绿茶最清香的茶叶1.除普洱茶生茶以外，绿茶中最清香的茶叶其实，绿茶中香气清雅、高扬的茶不少，比如西湖龙井、信阳毛尖、都匀毛尖等，一般茶叶的芽头越多，香气越好。不过，在绿茶中，香气最高的应该数安吉白茶和碧螺春。可能有些茶友会说，最不是只有一个吗？怎么会有两个？主要是这两种茶不仅香气清雅、高扬，而且香型不同，不同的香型无法区分高下，只能两者并举。兰香高扬的安吉白茶：安吉白茶的香气香型应该属于兰香，香气特别优雅细腻，但是却也高扬，尤其是头道芽茶，喝进嘴里，说满嘴甘香一点也不为过，而且，香气在口腔里延宕的持久性也非常出色。花果香迷人的吓煞人香碧螺春：碧螺春的产地在江苏太湖的东洞庭山和西洞庭山，香型跟安吉白茶不一样，属于花果香，香气不仅清雅高扬，而且甜蜜感浓郁。从它的名字“吓煞人香”就可以想见这种茶的香气有多清雅馥郁。香气具有穿透力的茉莉花茶：在绿茶中，茉莉花茶算是一个异类，因为它是以绿茶为胚，用茉莉花窨制而成。质量上乘的茉莉花配以质量上乘的绿茶，茶香尤其的浓烈霸道，而且富有穿透力。可以毫不夸张地说，喝一口茉莉花茶，连五脏六腑都是香的。所以，茉莉花茶深受北方人的青睐，可以想象，在寒冷灰蒙蒙的冬天，喝一口能够香彻肺腑的茉莉花茶，感受茉莉花和茶叶混杂的特殊香气，说是心花怒放也一点不为过。2.普洱茶生茶中最清香的茶叶普洱茶生茶的香气在所有的茶类中应该算是非常突出的，可以与以香气著称的乌龙茶媲美，不过两者之间的香气大有区别。在普洱茶所有的茶区中，那卡和景迈茶向来以香气著称，但是香型也大有区别。有甜蜜山野花香的那卡生茶：在所有的普洱茶茶区中，那卡茶的香气不仅浓烈、清雅，而且还具有很鲜明的特征，即带有山野花香，馥郁浓烈而又甜蜜。对于很多茶友而言，只要喝过一次那卡茶，就能记住那卡茶独特的香气。兰香馥郁的景迈生茶：景迈茶在普洱茶中也向来以香高而著称，不过景迈茶的香气和那卡茶的香气不一样，景迈茶的香气属于兰香系列，也非常馥郁浓烈。不过，在普洱茶生茶中，那卡、景迈茶向来以难存著称，这两个茶区的茶以香气著称，在储存中，如果不能有效解决跑香的问题，茶香减弱或者失去茶香以后，这两种茶在汤感上只能说算是很一般。红茶最清香的茶叶在红茶中，我喝过最清香的茶叶应该是祁门红茶，祁门红茶向来以香高著称，所以被红茶界称之为“群芳最”，由此可以想见它的香气。近几年以来，祁门红茶中出现了一种新工艺红茶，叫做祁门香螺，祁门香螺综合了祁门红茶与黄山松萝茶的制作工艺，香气要远高于传统的祁门红茶，其香气锐利持久。茶汤喝进嘴里，鼻息间口腔里全部都是甜润的茶香，香气非常显著。可以说，祁门红茶在红茶中最清香，祁门香螺在祁门红茶中最香。乌龙茶最清香的茶叶乌龙茶向来以高香著称，乌龙茶茶系很多，有铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞、漳平水仙等。这几个系列的乌龙茶香气都非常突出。兰香高扬的清香型铁观音和清香型漳平水仙：铁观音向来以兰香清雅高扬而闻名于世，号称七泡有尤有兰香，由此可以想见铁观音的香气之高。漳平水仙的香气虽然没有铁观音那样高扬，但是胜在浓烈，汤感更好，所以不忍去掉。在铁观音和漳平水仙中，清香型的香气最高、最清雅。武夷岩茶中的肉桂、水金龟：武夷岩茶有很多品种，有当家品种水仙、肉桂等，也有很多小品种如水金龟、石乳等。武夷岩茶向来有香不过肉桂的说法，肉桂的香气张扬霸道，馥郁却全无腻感，山场越好，肉桂的香气越清雅。如果不亲口品尝，很难想象清雅能和张扬霸道联系起来，然而肉桂的高香就是这样一个矛盾的存在。在武夷岩茶中，小品种水金龟的香气也很显著，但是它和肉桂的香气不太一样，肉桂香气霸道，水金龟的香气则甜润，略类野花香。凤凰单枞中的黄枝香贡香：凤凰单枞香气之高，从它干脆以香型来给茶叶分类就可以看出来。在所有香型的凤凰单枞中，黄枝香的香气最清高，而在黄枝香中，贡香茶最香。写在后面的话除绿茶、红茶、乌龙茶以外，黄茶、白茶、黑茶中也有香气佼佼者，但大多以淡雅见长，如果论香气“最清香”，香气的冲击感还是略不如以上所举几种茶叶。但是，不同的喝茶者的香气体验不一样，以上所举最清香的茶叶并不是绝对的答案。再者，所谓人各有所好，不同的喝茶者对香气的追求也会不一样，并不是说茶叶的“香气最清高”，这款茶就最好，就最受欢迎。有的喝茶者喜欢高香茶，有的喝茶者却喜欢茶香淡雅一点的茶。比如我，高香茶偶尔调节一下可以，但是当家口粮我更青睐那些香气淡雅一点的茶。再者，相对茶香，我更重茶的汤感。汤感和茶香是一对矛盾，高香茶大多数汤感醇厚不足，醇厚有余的茶大多香气不高。对于汤感第一的我而言，茶香淡雅一点无妨，不过必须持久。总之，一千个人心中有一千个哈姆莱特，对于喝茶人的理想好茶来说也是如此，一千个喝茶者心中有一千种梦想好茶。

近些年来，茶叶收藏越来越火。人们开始认识到茶叶的升值潜力，这自然是好事。不过，很多茶友在刚收藏茶叶时都会误踩雷区，导致茶叶非但不能越陈越香，品质反而遭到破坏。看了很多人推荐的茶叶，要么是推荐名气大如西湖龙井、铁观音之流，要么就灌输了贵茶必是好茶的理念，还有一些人经常说自家不知名的茶好，至于好在哪？则说不出。看茶叶推荐大多是推广品种、品牌的，你没喝过，推得人多了，小品牌也多，怎么分辨呢？直接来点实际的。大部分茶区分布图在南方，分为西南茶区、江北茶区、江南茶区、华南茶区。北方茶区知道的比较出名的信阳、日照、崂山等等产茶地，都以绿茶为主，这次主要说南方产茶区。由于是网上找的图，至于十大名茶，版本过多，而这次主要介绍的小众茶。你看到一个产茶省份，就能想起这个省份的茶叶，毫无疑问这就是大品牌了。你要的是不知名的小品牌又要好喝，又担心农残、质量等安全问题。有很多你可能不知道小品牌在国内国际上获得大奖。这类名气不太大的茶或者茶品牌你可以去尝试一下，毕竟在国际上获得相应奖项，相关的质量检测绝对很严格，同时也代表这茶好喝，不然也不能获奖。至于如何购买的问题，因为家乡是产茶地，茶叶种植面积60万亩，全国重点产茶县。所以这问题根本没困扰过我。但不是产茶地的每家人都种茶，都爱喝茶，实际上我们在本地买茶交的学费也很多，不比网上买茶的少。总有一些亲戚家里做茶叫你买，总有一些外省的同学听说你家特产是茶就叫我送（实际上我也要花很多钱去买），还有一些本地的茶农同学你不在他那买茶去别人家买了不高兴，更有一些在茶加工厂的朋友极力叫我买茶。实际上我根本喝不了那么多，实际上我根本不舍得喝那么贵，实际上买的好茶都送朋友了，自己都没舍得喝过，别人还以为你抠门不愿意送。买的茶多了，慢慢懂了一点点，产茶地的人买茶就能不交学费么，显然想多了。只是卖茶的人会给你把采摘时间说得很清楚，明前就是明前，雨前（谷雨）就是雨前，同样是春茶价格就是差异大。小芽种就是贵，大芽种就是比小芽便宜。有冷香的不一定好喝，颜色偏黄的反而好喝一些，有很多细则是根据个人爱好来的。我们倒是从来不问是不是陈茶，只是在合适的价格里挑选时间，芽形，香气，口感各方面合适的茶罢了，有很多时候一个要素的差异价格就贵上几百是很常有的事，也有价格虚高的成分，只是大部分都熟悉了，赚的多不多就看茶店的良心。

宜兴---太湖之滨的江苏省宜兴市素以“陶的古都、茶的绿洲”闻名于世。制陶业已有数千年历史，号称陶都，这里生产的紫砂茶具乃是品茗的首选器具；与之相应的是其茶叶生产史也可谓源远流长，宜兴古称阳羡，是江苏省最大的产茶地。

安溪是乌龙茶的主产地，主要有铁观音，黄金桂，本山........武夷山主要是红茶（岩茶），云南普洱，西湖的龙井......

铁观音。“印象茶多是由茶多网、举源、广福推出的系列品牌铁观音茶叶，它严格按照国家标准生产，不含有害微生物，符合国家卫生标准，是一款健康的国饮精品。铁观音是青茶，介于绿茶和红茶之间，属半发酵茶类，是我国七大茶类之一。

一个字烂。

白茶属于轻微发酵茶，是中华茶农创制的传统名茶，是我国六大茶类中的特殊珍品。它的外观独特，在简朴的制作工艺下，茶芽上大量细小的白毫得以完整保留，使其外观具有芽毫完整、白毫密布的特点。密布的纤细白毫使得白茶的外观看上去呈现银白色，白茶由此得名。白茶根据采摘的标准不同，分为了三大类：白毫银针，白牡丹，寿眉。每年产量的不同，其中白毫银针最少，也最为珍贵，白牡丹居中，寿眉居多。因此，每年春茶中的头号大咖—白毫银针，都是茶友们的抢手货。若是从白茶的年龄来看，又可分为新白茶和老白茶，存放三年以上的称其为老白茶。白茶有个越陈越香的特性白茶经过转化，毫香、稻谷香、陈香、药香、枣香（寿眉专有）等香气渐渐散发，口感愈加醇厚。老白茶的毫香，尤其到了白毫银针、白牡丹这类芽叶较嫩的茶，随着陈化，会更显著。稻谷香，是老茶的独特气韵。一般在白毫银针、白牡丹、春寿眉中都能明显闻到，像秋季田埂上被晒干的稻谷，散发阵阵清香。陈香，像是翻动一本旧书的味道，在茶梗粗大的寿眉中，最为常见。老白茶的药香，是草药的香气，跟浓烈的中药味不同，多给人轻松愉悦的感觉。

好茶

白茶，素为茶中珍品，历史悠久。史载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”， 拜谒著名儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮，品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解，用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味。[4]白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈椽教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。”可见唐代长溪县（福建福鼎）已培育出“白茶”品种。因其仅有名称，能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期，湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。[5]

白茶属于微发酵茶。白茶六大茶类之一，属于微发酵茶，传统工艺采摘、萎凋、干燥而成，无需杀青揉捻，品类主要为四种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，白茶也称不落地茶，茶本身除茶碎外都是干净的，杂质多的定不是好茶。白茶的特点由于白茶不揉不捻的制作方法，也为白茶“越存药用价值越高”的特点奠定了基础。没有经过炒揉，白茶从最大程度上保留了茶叶本身营养物质。等级越高芽头越粗壮，反之则越细、等级越高白毫越密集，反之则越稀疏、等级越高叶片越小，反之则越大，逐次递减来分辨等级。白茶从外形上来说可以分为散茶和饼茶，散白茶是白茶最原始本真的形态，也是最开始的样子。散白茶较为蓬松，且因为加工时茶叶含水量控制在5%左右，茶叶易碎。散白茶体积大占地方，这2点成为制约其成为收藏主力的原因。因为考虑到仓储、运输和损害率等因素，白茶饼应运而生。白茶以饼茶形式存在，降低了仓储的空间占有率、运输的损坏率等，使白茶饼在这几年成为了白茶的收藏主力。

1、绿茶（泡2—4次） 绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，冲泡时间为2~3分钟。绿茶适合现泡现饮，温度过高或浸泡时间过长，其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏，芳香也会消失。一般来说，绿茶的精华在第二泡和第三泡上，经过四五泡之后，味道就有些寡淡了。 2、红茶（泡3—4次） 红茶属于全发酵茶，最好用沸水冲泡，冲泡时间一般以3~5分钟为宜。浸泡时间短，茶水的颜色浅淡，滋味轻；泡久了，茶汤的涩味重，香味也容易丧失。一般红茶冲泡一两次口感达到最好，较为高档的工夫红茶，冲泡三四次味道最佳。 3、乌龙茶（泡4—7次） 乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。其中，铁观音当属乌龙茶中的极品，有“七泡有余香”的美誉。铁观音茶叶条形紧密，通常经过三泡之后茶叶才可以展开，香气弥散开来，到第四泡时，才会散发出真正的高香，甚至到了第六七泡都有余香。也就是说，铁观音的精华应该出现在第四泡的时候。 4、普洱茶（泡3—5次） 以普洱茶为代表的黑茶属于后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。普洱茶生饼耐泡，一般可以连续泡8~10次，但熟饼并没有这么多次数，具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。普洱茶多为压紧型茶，往往第二泡还没有完全使茶叶展开，所以精华要从第三泡开始，也有很多人认为，三到五道是普洱茶口感最好的时候。

您说的目前我还不知道是什么茶，但依茶类来说的话乌龙茶放6克为益，主要还得根据您的器具 决定。如果是盖碗的话呢也就是功夫歇法，应该可以喝个七八泡。如果是日常的水杯的话估计放个8克左右 ，冲泡个5、6泡并不多吧，等喝到三分之 二的时候加水

2次

冲泡散装茶最好别超过三次生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。尹君峰告诉记者，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。他解释，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢;颗粒越小，析出的速度越快。与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3-5分钟的第一次浸泡，就会有80%-90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。因此，尹君峰建议，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%-80%析出;经过第二次冲泡，会有80%-90%的营养物质析出;第三次冲泡后，营养物质的浸出率将超过95%，再冲泡下去，已经没什么营养作用了。至于有专家指出，茶叶经多次冲泡，会使其中的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出，这种说法虽然有一定道理，但不必过分担心。目前我国茶叶生产中使用的农药大多水溶解度极低，按每人每天饮茶10克计算，即使冲泡1毫克/千克残留的茶叶，摄入的农药只有0.0001毫克，是世界卫生组织规定每天允许摄入量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低，只要购买正规厂家的茶叶，其含量就不会超过国家标准。

一般的绿茶可以冲泡3泡，之后泡的茶口感就特别淡了，第二泡是最好喝的，但是像平利的鸦河贡茶高山绿茶因种植高寒区、手工制茶等因素，茶叶可以泡到6泡，最好喝是2、3、4泡，口感香高味甜。

不同茶叶冲泡次数是不一样的。

这要看茶叶放的量，多的可以多冲几次，如放的量少就少冲几次，茶淡了就别再冲了，你说对吗？

银白色的茸毛。根据查询百度题库显示，完整问题：鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征芽和嫩叶背面有()。A.银白色的茸毛；B.灰色茸毛；C.细长的茸毛；D.油亮反光；正确答案：A。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。

不一定是染色，如果茶叶不能浸出颜色，那茶汤就不会有各种色彩了

不违法。去人家店推销真茶叶是一种地推的正常手段，不是违法行为。但是使用虚假宣传手段或者误导消费者购买茶叶，就会构成不正当竞争行为，属于违法行为。

茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来判别