茶叶
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溧阳茶叶节的介绍
溧阳从1991年以来已成功举办了8届茶叶节,期间形成了一系列档案材料,主要内容包括:茶叶节活动方案、领导讲话、来宾名单、新闻发布会、名茶评比、对外经贸合作、科技成果签字颁证、第十五届亚洲滑水锦标赛等文字材料和照片等。目前馆藏茶叶节档案82卷。
溧阳盛产什么茶叶和溧阳茶叶节的成就与变化
溧阳茶叶已形成了寿眉、翠柏、碧螺春、青锋、桂茗等五大系列名茶,五大名茶各具特色,各有千秋,寿眉茶条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完好;翠柏茶形似翠柏,条索扁直,色翠显毫,清香幽雅,汤色清澈,滋味鲜爽,叶底嫩匀成朵;碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,茸毫披覆,银绿隐翠,香高味醇,清汤绿叶;青锋茶外形色泽绿润,平整光滑,挺秀显锋,犹如青锋短剑,内质香气高爽,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩匀;桂茗外形平扁挺直,绿色显毫,内质清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿成朵。目前溧阳名茶在全省乃至全国已有了较高的知名度,几年来,先后有72只茶以其独特的外形内质在农业部、上海、杭州国际茶文化节、全国农业博览会、"中茶杯"、省"陆羽杯"等名类名优茶评比中获得殊荣茶叶节,给溧阳带来了旺盛的人气,推动了溧阳旅游业急剧升温。目前,溧阳天目湖、南山竹海、平桥石坝等景观在苏锡常乃至南京、上海、浙江大有名气。很多人通过茶叶节知道了溧阳,继而知道了溧阳的旅游胜地天目湖。后来,溧阳人干脆将茶叶节与旅游节捆在一起办。2000年,溧阳的旅游总收入是5.37亿元,而2006年,旅游总收入已达到了35亿元。茶叶节提升了溧阳在国内外的知名度、美誉度。投资者纷纷慕名而来,与溧阳洽谈合作合资。
茶叶节的各地的茶叶节
云南省凤庆县有茶乡之称,是产茶大县,出产纯种大叶茶,滇红茶的原产地,是滇红之乡,有3200年的锦绣茶王。为了加强茶文化交流和经济贸易交流,凤庆县于每年5月举办茶叶节,现已有20多年历史,截止2011年共举办21届。每年的五一劳动节期间是茶乡凤庆一年一度的传统茶叶节。茶叶节是一个借茶叶贸易交流为主的经济文化交流会,每年都会吸引周边各县市许多客商前来贸易交流,同时也吸引一些边境上的外国客商,例如缅甸、越南等。茶叶节提供了一个交流的平台,宣传凤庆的茶文化,开发旅游资源,促进经济交流互助。交易会不仅吸引了浙江、福建、四川等地的客商前来参展,还吸引了不少缅甸、泰国等国外客商。期间将组织茶叶、核桃等企业产品和文化产品展示,举办觐拜茶祖、茶艺茶道大赛、文化演出等各类涉茶文化活动。 随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。两晋南北朝时期,门阀制度业已形成,不仅帝王、贵族聚敛成风,一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣,多效膏梁厚味。在此情况下,一些有识之士提出“养廉”的问题。于是,出现了陆纳、桓温以茶代酒之举。南齐世祖武皇帝是个比较开明的帝王,他不喜游宴,死前下遗诏,说他死后丧礼要尽量节俭,只放些干饭、果饼和茶饭便可以。并要“天下贵贱,咸同此制。”在陆纳、桓温、齐武帝那里,饮茶不仅为了提神解渴,它开始产生社会功以有,成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。饮茶已不完全是以其自然使用使用价值为人所用,而是进入了精神领域。魏晋南北朝时期,天下骚乱,各种文化思想交融碰撞,玄学相当流行。玄学是魏晋时期一种哲学思潮,主要是以老庄思想糅合儒家经义。玄学家大都是所谓名士,重视门第、容貌、仪止,爱好虚无玄远的清淡。东晋、喃朝时,江南的富庶使士人得到暂时的满足,终日流连于青山秀水之间,清淡之风继续发展,以致出现许多清淡家。最初有清谈家多酒徒,后来,清谈之风渐渐发展到一般文人。玄学家喜演讲,普通清谈者也喜高谈阔论。酒能使人兴奋,但喝了多了便会举止失措、胡言乱语,有失雅观。而茶则可竟日长饮而始终清醒,令人思路清晰,心态平和。况且,对一般文人来讲,整天与酒肉打交道,经济条年也不允许。天是,许多玄学家、清谈家从好酒转向好茶。在他们那里,饮茶已经被当作精神现象来对待。随着佛教传入、道教兴起,饮茶已与佛、道教联系起来。在道家看来,茶是帮助炼“内丹”,升清降浊,轻身换骨,修成长生不老之体的好办法;在佛家看来,茶又是禅定入静的必备之秀之物。尽管此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理,但茶已经脱离作为饮食的物态形式,具有显著的社会、文化功能,中国茶文化初见端倪。 宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等 。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要:“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。自元代以后,茶文化进入了曲折发展期。宋人拓展了茶文化的社会层面和文化形式,茶事十分兴旺,但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈,失去了唐代茶文化深刻的思想内涵,过于精细的茶艺淹没了茶文化的精神,失去了其高洁深邃的本质。在朝廷、贵族、文人那里,喝茶成了“喝礼儿”、“喝气派”、“玩茶”。元代蒙古人入主中原,标志着中华民族全面融合的步伐大大加快。一方面,北方少数民族虽喜欢茶,但主要是出于生活、生理上的需要,从文化上却对品茶煮茗之事举趣不大;另一方面,汉族文化人面对故国破碎,异族压迫,也无心再以茶事表现自己的风流倜傥,而希望通过饮茶表现自己的情操,磨砺自己的意志。这两股不同的思想潮流,在茶文化中契合后,促进了茶艺向简约、返璞归真方向发展。明代中叶以前,汉人有感于前代民族举亡,本趄一开国便国事艰难,于是仍怀砺节之志。茶文化仍承元代势,表现为茶艺简约化,茶文化精糖果与自然契合,以茶表现自己的苦节。 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美“之境。在那些文人墨客看来,事物的至精至美的极至最后之境就是“道”,“道”就存在于事物之中。张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的“茶道”之说:“造时精,藏时燥,泡时洁。精、燥、洁茶道尽矣。”他认为茶中有“内蕴之神”即“元神”,发抒于外者叫做“元体”,两者互依互存,互为表里,不可分割。元神是茶的精气,元体是精粹外观的色、香、味。只要在事茶的过程中,做到淳朴自然,质朴求真,玄微适度,中正冲和,便能求得茶之真谛。张源的茶道追求茶汤之美、茶味之真,力求进入目视茶色、口尝茶味、鼻闻茶香、耳听茶涛、手摩茶器的完美之境。张大复则此基础上更进一层,他说:“世人品茶而不味其性,爱山水而不会其情,读书而不得其意,学佛而不破其宗。”他想告诉我们的是,品茶不必斤斤于其水其味之表象,而要求得其真谛,即通过饮茶达到一种精神上的愉快,一种清心悦神、超凡脱俗的心境,以此达到超然物外、情致高洁的仙境,一种天、地、人融通一体的境界。这可以说是明人对中国茶道精神的发展与超越。到清朝时,茶叶出口已成一种正规行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。 新中国成立后,我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础,1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体---“茶人之家”,1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”,1990年“中国茶人联谊会”在北京成立,1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立,1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五界,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。
茶叶节来由?
茶叶节中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。近年来,为了宣传各地茶叶特色,弘扬茶文化思想,在信阳、汉中、狗牯脑和溧阳都曾举办各具特色的茶文化节、茶叶节等。中文名茶叶节兴起时间巴蜀目的宣传茶叶特色,弘扬茶文化思想举办地信阳、汉中、狗牯脑和溧阳
23年信阳茶叶节是几月几号
23年信阳茶叶节时间是2023年10月14日至18日。信阳茶叶节是信阳市的一项重要的节庆活动,每年都吸引了大量的游客前来参观和品尝茶叶。信阳茶叶节以其独特的地理和气候条件,生产出了口感独特的信阳毛尖和其他茶叶品种。这项活动不仅能够促进信阳的茶叶文化,也为当地经济发展带来了积极的影响。
信阳茶叶节是几月几号
4月28日至30日。信阳是中国名茶之乡,信阳毛尖是“中国十大名茶”之一。茶是信阳的象征,是信阳的传统特色优势产业,也是竞争力强、潜力巨大、前景广阔的朝阳产业、生态产业、健康产业。信阳种茶历史悠久,茶叶已成为大别山革命老区信阳农民的重要收入来源,是富民强市的重要支柱产业之一,为当地经济的又好又快发展作出了卓越贡献。中国茶都·信阳国际茶文化节,是信阳市当地最大的文化经济活动之一。自第十届茶叶节开始,盛会相继由中央电视台、中央人民广播电台、人民日报、河南人民广播电台、河南电视台和河南日报等传统主流媒体,新华网、人民网和新浪网河南频道等主流网络媒体,以及香港商报和香港文汇报等境外新闻媒体,作了有关的采访报道。本届茶叶节从1991年12月开始筹备。12月26日,信阳地区行署办公室印发《首届信阳茶叶节方案》。12月29日,成立“信阳地区首届信阳茶叶节指挥部”。本届茶叶节的指导思想是:以茶为媒,广交朋友,扩大开放,全面促进,发展经济,振兴信阳。茶叶节前,在郑州、北京、深圳组织3个新闻发布会,推介信阳和信阳名优产品,广泛传播茶叶节信息。
信阳茶叶节是几月几号
信阳茶叶节是每年的4月28号开始,信阳茶文化节,凭借“信阳毛尖”绿茶的品牌优势,在每年4月28日至30日会举办大型的茶文化活动。信阳是中国名茶之乡,信阳毛尖是中国十大名茶之一。茶是信阳的象征,是信阳的传统特色优势产业,也是竞争力强、潜力巨大、前景广阔的朝阳产业、生态产业、健康产业。信阳种茶历史悠久,茶叶已成为信阳农民的重要收入来源,是富民强市的重要支柱产业之一,为当地经济的又好又快发展作出了卓越贡献。信阳以“茶文化节”为平台,展示信阳丰富的自然景观和人文景观,提升旅游品牌的知名度,吸引更多的人来信阳游玩或者投资。信阳市位于河南省南部,地处淮河上游、大别山北边,气候宜人,山水秀丽,故而素有“北国江南,江南北国”之美称。
茶叶节是什么时候
茶叶节是中国传统节日之一,通常在每年的四月五日举行。这一节日旨在庆祝和推广茶文化,促进茶叶产业的发展。茶叶节的庆祝活动包括茶艺表演、茶文化展览、茶叶交流和品尝活动等。它是一个重要的社交和商业机会,吸引了茶叶爱好者、行业专业人士和游客参与。茶叶节展示了中国丰富的茶叶文化和茶叶产业的繁荣,也为推动茶叶产业的发展提供了平台。
茶叶水可以做泡菜水吗?
茶叶水可以浇菜。茶叶水ph值是小于7的,所以要是土壤是碱性的话,茶叶水浇菜有改善土壤的作用,要是正常土壤的话,茶叶水浇菜可以,但不要太勤,一般隔几天浇一次。一般的茶叶水呈现碱性,直接浇菜要视品种而定,有的菜喜偏碱性土壤,可以浇,但浓度要掌控好,最好是泡完没什么颜色的茶根水,要是喜欢偏酸性土壤的菜,最好别直接浇。要是凉茶的话,要视凉茶中所用材料的成分,但通常凉茶都是煮后的残渣,直接浇菜要注意别发霉长毛,可以埋入土里或沤肥后用。 茶水,就是用茶叶冲泡的饮料——《辞海》。随着人们对茶的忠爱,不断加深、强化茶文化的定义,茶水在茶业界多理解为“茶汤”。玩茶人在品茗时经常提到茶汤色如何,指的就是“茶水”。
茶叶要怎么理才会绵绵的?
理条机的锅槽的孤度非常重要、来往速度快慢、锅槽光滑、火温适当、理好按时出机
茶叶杀完青摊放一夜会不会影响?
茶叶杀完青之后,如果存放一夜肯定会发酵变成红茶了,一定要在短时间内进行烘烤,不能放
茶叶鲜叶摊放时间过长是否影响红茶叶底变暗?
据我所知,鲜茶叶采摘后应该立马制成干茶,采摘下来的鲜茶叶是不能久放的。
鲜茶叶能否摊晾在水泥地板上?
鲜茶叶能摊晾在水泥地板上
从龙井问茶步行到中国茶叶博物馆大概需多少时间
到北京吧去问问~
哪里是茶叶的故乡
铁观音的故乡到底在哪里?安溪有两个传说。先让我们回忆一下“王说”:相传,安溪西坪尧阳南岩(今西坪乡南岩村)仕人王士让,清雍正十年(1732)中副贡,乾隆十年(1745)出任湖广(今湖北)黄州府蕲州通判,曾筑书房于南山之麓,名为“南轩”。清乾隆元年(1736)春,王与诸友经常会文于南轩,每于夕阳西坠,徘徊于南轩之旁。一日,见层石荒园间有株茶树异于他种,遂移植南轩之圃,朝夕管理,精心培育,年年繁殖,枝叶茂盛,圆叶红心;采制成品,乌润肥壮,气味超凡;泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王奉召赴京,晋谒礼部侍郎方望溪,以此茶馈赠。方侍郎品其味非凡,便转献内廷。乾隆帝饮后,甚喜,召见士让询问尧阳茶史,以其茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名为“铁观音”。现在人建了个纪念亭来说明这个传说的真实,可在我眼里看去,不那么真实。王员外(差不多的官职?)在中官前是否茶农?现在的景点设施是王姓乡亲每人出资100元到2万元与泉州市政府出资10万元兴建的。日期是2001年。碑文志?没有。茶树是从别的地方移植过来的,据说有好多年了。多少年的茶树?未知。当地人也否认这是老祖宗那棵茶树。说茶树品种会变异。我看这棵茶树起码有三十年历史,没有变异。在西坪,王姓乡亲做生意的比例比别的姓氏的乡亲多而大。经商的人都比较讲江湖义气,在外人看来,“王说”比较成立。但是我索要皇帝“敕封”的证据时,都没有结果。这里雾气多,向阳,岩石裸露,黄土结构。按照茶叶生长条件看,比较容易出现生长旺盛、香气高、品种多元的特点。但荫湿不够,如果遇到旱灾,植物生长就面临绝种的可能。如果不是亲眼看见松林村的如此美景,我还真以为铁观音就是南岩哪个地方产的呢。看见这个环境,我开始动摇了。两个传说,就有一个是真,一个是假,或者两个都假,不可能两个都真!这里有好茶--我的第一印象!我们再回顾一下“魏说”:相传,清雍正三年(1725)年前后,西坪尧阳松林头(今西坪乡松岩村)老茶农魏荫(1703~1775),勤于种茶,又信奉观音,每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯,数十年不辍。一夜,魏荫在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。魏荫好生奇怪,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。翌晨,魏荫循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现一株如梦中所见的茶树,细加观察,叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,异于他种。他喜出望外,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育,经数年压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡,视为家珍,密藏罐中。每逢贵客佳宾临门,冲泡品评,凡饮过此茶的人,均赞不绝口。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:“这是何好茶?”魏荫便把梦中所遇和移植经过,详告塾师,并说此茶是在崖石中发现,崖石威武似罗汉,移植后又种在铁鼎中,想称它为“铁罗汉”。塾师摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称‘铁观音"才雅!”魏荫听后,连声叫好。从传说的整理情况看,好像魏说比较通顺。他个28岁的观音信士,受梦的指引,把茶株种在破铁锅里,最后由老师起名“铁观音”,感觉上比较合乎清理。比较“王说”,1732年中了副贡的乡间大秀才,按照官品怎么也是个乡长。4年后发现了铁观音茶,是他亲自发现还是利用乡长职权发现铁观音茶到送京品尝又过了6年,这6年里他是当官还是经商或者种茶?1742年乾隆在干嘛?然后又过了3年出任黄州府蕲州通判(相当于县公安局长?)以乾隆的智慧能不能想出“铁观音”之名暂且不论,献茶有功的王士让应该得到马上提拔才是,怎么过了三年才一个县公安局长?好歹也弄个七品知县当当呀。茶农的地位到今天也没有太多的改变,倒是经营茶叶的人一个个腰缠万贯,王士让升官发财,靠的是茶叶,倒是跟现在的一些领导提拔很相似。但肯定不会种茶和做茶。指挥别人做也算是他的成果,那么,这个人是谁?会不会就是魏荫--一个老实巴交的茶农?南岩跟松林头相距不到10里路,与西坪镇政府所在地正好形成三角形,南岩在左、松林头在右。乡长叫送茶叶拿去贡皇帝,岂不挖地三尺!中国历来有正野历史之说。被官方写入的历史往往带着“隐瞒”的嫌疑不被人看好,野史就应运而生了。著名的《三国志》与《三国演义》就是例子。既然是野史,就无从考证。民间的智慧在这个时候发挥得淋漓尽致,简直让人无法猜透究竟。才200多年的历史就无法考证了,那更长时间的历史有怎么考证呢?两个铁观音发源地之说,都没有科学鉴定过树种的年轮,是不敢去鉴定还是压根就没有呢?回想武夷山大红袍,当地人都知道,山石上那几株不是母树,母树在哪里?张天福作为福建茶界的泰斗,三十年代曾经到武夷山的老庙找过和尚了解情况,和尚说,和尚的师傅曾经告诉说,庙后面的一个山洼处那几株茶树是为奇种……。有一个美丽的传说,衬托现在的好茶,总比没有传说来得好些,反正是传说,谁又会像我这么傻乎乎地去考证传说的真实呢?我这是傻到姥姥家了!话又说回来了,如果铁观音不是那么好喝的茶,谁又在乎哪个传说呢?比如单枞的传说、佛手的传说、水仙的传说……。再说了,最好喝的铁观音是不是都在西坪?你别看树叶长得漂亮,那跟喝的口感是两回事。红心也未必是铁观音特有的现象,其他茶叶也会有红心现象,关键还看茶汤上口与否。真正了解铁观音历史的人,都说是近20多年才名声日起。70年代以前,铁观音没有今天的声望。说句政治性的话,是改革开放给铁观音带来了成就。
有种茶叶叫铁观音,为什么它会叫铁观音?
铁观音属半发酵乌龙茶,原产地为福建省泉州市安溪县。通常品茶时以白瓷小茶盅饮用,其他茶具也比较讲究。通常饮的时候要先用开水冲洗茶具,再冲洗茶叶,要到第三或第四泡的时候味道才好,不过也根据具体品种的不同而又差异。铁观音茶汤色泽金黄,入喉甘甜,品尝它,不仅仅是在品茶的味道,更是在品一种文化。
听说茶叶里有一种铁观音,这茶怎么样?
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。名茶成分 铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。 基本成分 儿茶素类:俗称“茶单宁”,是茶叶特有成分,具有苦、涩味及收敛性。 咖啡因:带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。 矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等11种矿物质。 基本成分之功能 儿茶素类:</B> 俗称“茶单宁”,是茶叶特有成分,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 咖啡因: 带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成分。红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。 矿物质: 茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。 1.钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮茶可防止高血压。 2.氟:具有防止蛀牙的功效。 3.锰:具有抗氧化及防止老化之功效,增强免疫功能,并有助于钙的利用。因不溶于热水,可磨成茶粉食用。 维生素: 1.类胡萝卜素:在人体可转换为维生素,但要和茶末一起饮咽才可补充。 2.B群维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。 其他机能成份: 1.黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭功效。 2.皂素抗癌、抗炎症功效。 3.胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进行无氧呼吸而产生,使喝茶可以防高血压。 品质特征 铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。“铁观音” 茶树,天性娇弱,产量不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,“铁观音”茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。叶形椭圆,叶缘齿疏而钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背面反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶基部稍钝,叶尖端稍凹,向左稍歪,略厂下垂,嫩芽紫红色,因此有“红芽歪尾桃”之称,这是纯种特征之一。名称由来 一、“魏说”--观音托梦 相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙间,找到梦中的茶树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名"铁观音"。 二、“王说”--乾隆赐名 相传,安溪西坪南岩仕人王土让清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名“南轩”。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁。有一天,他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同,就移植在南轩的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶树枝叶茂盛,圆叶红心,采制成品,乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士让奉召人京,谒见礼部侍郎方苞,并把这种茶叶送给方苞,方侍郎品其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,垂问尧阳茶史,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”。冲泡方法 明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。 安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。 冲泡按其程序可分为八道: 1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具 2 乌龙入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色 8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。 冲泡艺术 对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。 铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡,尽量用纯净水,每次冲泡都要沸水为佳,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒至三十秒为香,到第五道后浸泡时间稍加延长。 最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有, 所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。 在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。 冲泡过程中左右手要尽量交替进行,不可总用一只手去完成所有动作,并且左右手尽量不要有交叉动作。 冲泡时要掌握高冲低斟原则,即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法,但如果是将茶汤倒出,就一定要压低泡茶器,使茶汤尽量减少在空气中的时间,以保持茶汤的温度和香气。 品茶包括四方面内容:一审茶名,二观茶形色泽(干茶、茶汤),三闻茶香(干茶、茶汤),四尝滋味 在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。
尧阳茶行的茶叶怎么买
在某宝上就可以买到。尧阳茶行出品的2019年的精足火岩茶。滋味醇厚顺滑,香气古朴沉稳,厚实清晰,呈肉桂烘焙香、乳香,混合蜂蜜香。后段有明显的水仙木质丛香,最大的特点是非常甜水。体感舒适。精足火的好处让汤水醇厚通透,不苦不涩,但若焙火急躁失常则可能焦苦酸杂。茶行起名万年春奇种,开始以为是一个单独的品种,后来了解到是天心岩水仙+武夷肉桂。好喝的茶#武夷岩茶#早茶#传统工艺
过年家里人不喝酒我带点茶叶回去可以吗,到底带酒好还是茶叶
回去可以吗,
不锈钢网可以晒茶叶吗有毒吗安全吗?
不锈钢网晒茶叶是可以的,并且通常被用于茶叶生产的过程中,因为不锈钢网是非常耐用、耐热的建材之一,具有优良的抗氧化性和耐腐蚀性,有助于保持茶叶的干燥和通风。另外,使用不锈钢网进行茶叶晾晒也能够防止茶叶受到土壤或灰尘的污染,从而保证茶叶的质量。不过,在使用不锈钢网晾晒茶叶时,需要注意以下几点,以确保安全:选择质量好的不锈钢网,不要使用锈迹斑斑的或有锈痕的网。在使用不锈钢网进行茶叶晾晒之前,应当清洗和消毒不锈钢网,以去除可能的杂质、尘土和细菌等。不锈钢网的表面温度会随着太阳光的强度升高,在烈日当中时不锈钢网表面温度有可能超过 50 度,因此到晚上茶叶还没干透的情况不建议将其送入密闭的房间,以免引发自燃。总而言之,如果注意选择好质量的不锈钢网,严格执行清洗消毒的程序,注意晾晒茶叶时的气温和天气条件,不锈钢网晾晒茶叶是安全的。
茶杯里这个过滤网里的颗粒是什么?能泡热水和茶叶吗
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如何将茶叶和现代的互联网技术结合起来
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铁观音茶叶有保质期吗?
问题一:铁观音茶的保质期 茶叶到底有没有保质期呢,各种茶叶的保质期大概是多长时间呢? 我们可以很明确地告诉你,茶叶是有保质期的。我们国家很早就参照食品卫生标准制定了茶叶标准,其中对茶叶的保质期作出了限定。国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定,定量包装茶叶标签必须标明8项内容,其中包括生产(包装)日期和保质期这2项。 当然,不同茶叶的保质期是不一样的。 不发酵的绿茶的保质期比较短,包装后如果没有放入冰箱,两三个月就会变味; 轻发酵或者说半发酵的铁观音、武夷岩茶生茶,全发酵的红茶等,如果保存得当,保质期会相对较长些; 普洱茶、黑茶等属于全发酵茶叶,保质期可达10年到20年,因此国家没有对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。 通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,散装茶叶保质期更短些。判断茶叶是否过期,主要有三方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。 问题二:铁观音保质期多长时间 铁观音是乌龙茶,通常密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装上会有标注,判断茶叶是否过期。另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。 问题三:铁观音能放多久,时间长了还能喝吗?好像放了3~4年了。 铁观音茶叶属于半发酵茶叶,密封保质期12至24个月,散装的时间更短,为健康考虑不要喝了。 问题四:铁观音可以存放多久? (1)轻发酵的铁观音(清香型):①常温下的保鲜期一般只有两三个月,春茶保鲜期大约是3个月,秋茶稍微长一些。②真空密封的,冷藏情况下课保鲜1-2年。贮存期六个月以内,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)更佳。③虽即使经过烘干压缩包装,也存放不宜过久,一年内最能品尝到新鲜味道。 (2)中度发酵的铁观音(浓香型):烘火程度高,茶叶内质不容易被氧化,常温下课存放更长时间,但冷藏更好,尤其是需要长期保存时建议冷藏。 (3)陈年铁观音:经特殊烘焙窖藏,可长期常温保存,依品质、制法不同,分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。 (4)红茶铁观音:属全发酵的红茶,散装的保质期是18个月,袋装保质期是24个月,纸袋包装的红茶可保存两年左右,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。 问题五:铁观音保质期多长时间 铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723―1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。 问题六:铁观音茶的保质期 铁观音的保质期是没有特定的保持期 一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧.温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝. 另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的.放上十年二十年还可以喝.福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的. 这类茶清凉降火消暑的作用很强.口感很滑很柔和 我们买的茶叶基本上是每泡7克的包装,这种包装方法采用了真空压缩包装法,如果是这样的包装,并附有外罐包装的,如果您近期就会喝完的,一般只需放置在阴凉处,避光保存,如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话,建议在速冻箱里零下5度保鲜,这样可达到最佳效果。在保存的过程中应注意茶叶不要和有异味的东西放一起并避免曝晒、受潮。 不过,按照我个人的经验,铁观音茶叶作为一种饮料,即便其已经烘干压缩包装,也并不意味着可以永久保存,如果要喝出新鲜的味道,建议买回家的茶最多不要超多一年,以半年内喝完为佳! 现在流行一种“陈年铁观音”。是指放了多年铁观音,但是茶农把当年的茶用细火慢烘至足够干度后放进陶罐用蜡密封好,时隔几年取出复烘干,味道极好!可通便对老年人血管软化有极好的作用。 焙铁观音的温阶设定随烘焙人的经验及识茶的特性为基础,根据各种铁观音的具体特点,可给他设定全熟火、熟火、重火、中火、轻火、清香火不同的温阶,去烘焙时一样会得到不同的风味的茶品,有的人喜欢全熟茶、熟茶,有的人喜欢中、重火茶,有的人喜欢轻火、清香火茶,端看个人之品味。 铁观音烘焙的种类是指: 清香火或说一分火(约80度);轻火或说三分火(90~100度);中火或说五分火(110~120度);重火或说八分火(130~140度);熟火或说九分火(150~180度);全熟火或说十分火(190~200度)。 烘焙铁观音温阶设定及时间的捏拿全在焙茶人的经验之中,其过程是惊险 *** 的,一个不小心一炉茶火化到绑、焖、缩、或已然燥化、焦炭化全部报销掉,都有可能。焙茶真有点像在玩火,但只要能掌握火性、水性,就如锻铁一般能铸造出上好的兵刃,那种水性护木火入化的焙茶境界是焙茶人所追求期待的,火已然入化于茶就有茶香其味自然就甘,但不能有火燥之性或火苦之味,否则喝起茶汤不但不能生津止渴反而燥热而引火自焚那岂不白忙一场。 问题七:铁观音保质期多长时间 铁观音是乌龙茶,通常密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装上会有标注,判断茶叶是否过期。另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。本文由和茶网原创,转摘请注明出处。 问题八:“铁观音”茶叶的保质期是多少 “铁观音”是一种高级茶类,我们平时买到的铁观音茶叶基本上是每包7克的包装,这种包装方法采用了真空压缩包装法,如果是这样的包装,并附有外罐包装的,如果您近期(20天之内)就会喝完的,一般只需放置在阴凉处,避光保存,如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话,建议在速冻箱里零下5度保鲜,这样可达到最佳效果。 铁观音茶作为一种高级饮料,即便其已经烘干压缩包装,也并不意味着能够一直保存下去,如果要喝出新鲜的味道,建议买回家的铁观音茶要好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜,最多不要超多一年,以半年内喝完为佳! 问题九:铁观音有保质期吗 铁观音存放得越久它的品质就越好,但是铁观音有保质期的吗?下面来给你说说。 我们去茶庄买茶叶的时候,会看到有些铁观音的包装上仅标注了茶叶名称和印着一些诗词,没有标明原料产地、也没有包装日期和保质期,如果你问茶庄老板,老板肯定会这样回答你:“茶叶是没有保质期的。”这个说法可以说是对的也可以说是错误的理解,虽说铁观音存放得越久它的品质与韵味就越好,但是这个前提一定要铁观音在密封包装的情况下才可以,一般人们把这种叫做陈年铁观音,如果你已经打开包装的话,保质期就只有18个月了,但是建议最好在三个月内喝完,因为市场上的铁观音都是轻发酵的,一旦拆开包装就意味着茶叶在特定的时间内是会失去自身的品质和韵味的。 总结:如果想喝新鲜的铁观音的朋友,建议买回家后以半年内喝完为佳! 问题十:铁观音茶的保质期 茶叶到底有没有保质期呢,各种茶叶的保质期大概是多长时间呢? 我们可以很明确地告诉你,茶叶是有保质期的。我们国家很早就参照食品卫生标准制定了茶叶标准,其中对茶叶的保质期作出了限定。国家强制性标准GB7718-94《食品标签通用标准》规定,定量包装茶叶标签必须标明8项内容,其中包括生产(包装)日期和保质期这2项。 当然,不同茶叶的保质期是不一样的。 不发酵的绿茶的保质期比较短,包装后如果没有放入冰箱,两三个月就会变味; 轻发酵或者说半发酵的铁观音、武夷岩茶生茶,全发酵的红茶等,如果保存得当,保质期会相对较长些; 普洱茶、黑茶等属于全发酵茶叶,保质期可达10年到20年,因此国家没有对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。 通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,散装茶叶保质期更短些。判断茶叶是否过期,主要有三方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。
有茶网的茶杯 茶叶是放在网上还是网下?!
第二种~
和茶网怎么样?茶叶是正品吧
听说还不错都是正品的,正准备去买几盒茶叶送人。不管怎样亲只要是去网上买东西的话都可以通过 善平网 过去买呢,另外还能再省个百分之十五的
去年的茶叶今年还可以喝吗
去年的茶叶只要保存得当、没有超过保质期以及没有发霉变质的现象,都是可以喝的,但过了保质期或者存放不当导致茶叶发霉,就不建议再饮用了,这样的茶叶会失去自身的品质和韵味,而且喝了发霉的茶叶还会对人体有害。
18年9月的小青柑茶叶可以泡吗
18年9月的小青柑茶叶可以泡喝的,这种茶年头越久越香浓。
茶叶三年陈是什么意思
茶叶三年陈存了3年的意思。白茶属于可以长期存放的茶叶,只要品质出众,仓储条件到位,可以存放很长时间,像常见的有,三年陈,五年陈,七年陈,十年陈,十五年陈,过季了茶叶在储存环境中会发生缓慢变化。像绿茶、乌龙茶,相对来讲当年新茶品质普遍要好一点,营养成分佳。茶叶存放注意事项1、不要让茶叶暴露在空气和阳光中,在空气中会让茶叶变得潮湿,也因为茶叶可以自动氧化,日光可以让茶叶里物质发生变化,会产生一种难闻的气味。2、茶叶不能和化妆品,烟等其他有异味的放在一起,因为茶叶本身有很强的吸附作用。3、一些准备长期保存的茶品,建议茶友们入箱前先处理一下。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑,以防日久松脱,导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好,单个饼茶就用宣纸包也可以。若是整箱的沱或饼茶,只需检查有无胶袋在里边,有的去掉即可。
大田县王坪村茶叶年产茶叶多少吨
3530吨。大田县是一个非常美丽的村庄,王坪村茶叶年产茶叶3530吨,是非常多的。大田县,别称“岩城”,是闽南民系城市之一,讲闽南语大田话。
放了8年的茶叶能喝吗
茶叶只要过了保质期可能会发生霉变,从而滋生大量的细菌,泡茶饮用后易引发肠胃不适,还会增加患肝癌的风险,所以最好不要饮用。
茶叶5年了还能喝吗
茶叶五年了是可以喝的,因为茶叶存放越久越好!
茶叶一年收几季?
不同的茶区,因为温度不同,生长周期不同,采的次数也不同。只要茶树能发芽,都可以采摘比如绿茶,春茶通常是在谷雨前采,清明前采的叫明前茶,清明后到谷雨前采的叫雨前茶。而铁观音春茶则采到5月中下旬。6月份-7月份就是采夏茶,到8月就是采暑茶。而到了9-10月就是算秋茶了,而到了11月份采的话算冬茶。所以,从季节上看茶叶分:春茶,夏茶,暑茶,秋茶,冬茶五季。靠南的,低纬度的茶区能采5季而高纬度的往往只采三季。
三年的茶叶还能喝吗?
看是什么茶,有的能喝有的不能喝
茶叶年久后营养和功效是否有所不同
看是什么茶了,白茶普洱茶越陈越香,红茶一般没事,绿茶和乌龙茶就不能喝了
如何看碎银子茶叶年份 怎么看碎银子茶叶年份
1、碎银子上不刻年份所以无法区分。2、碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶,一小块一小块的,有点略带黑色,跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头,可是常见的老茶头是红褐色的,而碎银子普洱茶却是带有点黑色的。碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
怎么看碎银子茶叶年份
1、碎银子上不刻年份所以无法区分。2、碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶,一小块一小块的,有点略带黑色,跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头,可是常见的老茶头是红褐色的,而碎银子普洱茶却是带有点黑色的。碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
怎样看碎银子茶叶年份
1、碎银子上不刻年份所以无法区分。2、碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶,一小块一小块的,有点略带黑色,跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头,常见的老茶头是红褐色的,而碎银子普洱茶却是带有点黑色的。碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
茶叶的保质期是多久?三年的茶叶还能喝吗?
不能喝,买茶的时候,包装袋上都会写着保质期,一般茶叶在一年之内喝是最好的,而且能品味出茶的清香。
茶叶年产量增加对茶产业对影响
有影响。每年的茶叶产量起伏都很大,在这种情况下茶叶的价格也会有很大的起伏,会造成销售量忽高忽低的影响。
茶叶的区域区分经验?
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。全国分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。 1、西南茶区 西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。 云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主,有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。 2、华南茶区 华南茶区位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区),为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种,茶资源极为丰富,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,所产大叶种红碎茶,茶汤浓度较大。 除闽北、粤北和桂北等少数地区外,年平均气温为19℃-22℃,最低月(一月)平均气温为7℃-14℃,茶年生长期10个月以上,年降水量是中国茶区之最,一般为1200毫米-2000毫米,其中台湾省雨量特别充沛,年降水量常超过2000毫米。茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。 3、江南茶区 江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的 2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。 茶园主要分布在丘陵地带,少数在海拔较高的山区。这些地区气候四季分明,年平均气温为15℃-18℃,冬季气温一般在-8℃。年降水量1400毫米-1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%-80%,秋季干旱。茶区土壤主要为红壤,部分为黄壤或棕壤,少数为冲积壤。 4、江北茶区 江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区主要生产绿茶。 茶区年平均气温为15℃-16℃,冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少,为700毫米-1000毫米,且分布不匀,常使茶树受旱。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。但少数山区,有良好的微域气候,故茶的质量亦不亚于其他茶区,如六安瓜片、信阳毛尖等。
如何看碎银子茶叶年份怎么看碎银子茶叶年份
1、碎银子上不刻年份所以无法区分。2、碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶,一小块一小块的,有点略带黑色,跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头,可是常见的老茶头是红褐色的,而碎银子普洱茶却是带有点黑色的。碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
贵州茶叶交易网怎么找
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茶叶_茶叶批发_茶业加盟,茶业网络行销第一品牌
我是就是茶农哦
捧茶网上什么茶叶比较耐泡
下面会讲到),但是绿茶就不同了,水温越高茶叶耐泡度越低反之则越高。叶片的老嫩及完整程度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡,叶片越粗老水浸出物释放越缓慢,树龄并不是决定性因素,否则就如关公战秦琼一般。所以树龄与茶叶耐泡度成正比,捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多,泡上七八泡风味依旧?毛茶制程中的捻揉捻揉的程度和耐泡度是成反比的,而一芽两叶或者三叶茶叶耐泡度就要高一些,小树台地只能一旁偷偷抹泪了,气候生态环境才是决定性因素。可见不同的茶叶耐泡度是不一样的,但从茶叶是否耐泡判断茶叶质量难免会失误,有的人就会通过茶叶耐泡不耐泡来判断茶叶质量的好坏,茶叶耐泡度和完整程度成正比,在同等气候生态环境下树大根深的古树自然占尽优势;回到正题,所以如果仅仅以茶叶耐泡度来判断茶叶是不是耐泡是不科学的,反之则越耐泡;出汤速度越慢茶越不耐泡,那茶叶耐泡程度跟什么有关系呢。泡茶对茶叶耐泡度的影响这里有三个主要的因素。茶树的树龄及生态环境这两个指标是息息相关的,那么水浸出物释放速度也就越快,因为茶叶耐泡与否不仅受茶叶质量影响?影响茶叶耐泡的因素有哪些,泡上几泡基本上就没什么味道了。茶叶耐泡程度受到以上这么多因素的影响,投茶量和注水量的比例,皮糙肉厚嘛(这点涉及到揉捻,投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡;完整程度就如上面红碎茶所述;水温的高低也能决定一款茶是否耐泡,树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义,很容易就会错过了好茶茶心良品与您分享黑茶耐泡,茶叶耐泡度也就会相应降低
农民自己种植的茶叶,泡好后茶叶是坚起来的,是好茶吗?
我觉得单凭这个是无法判断茶叶的好坏的,还需要其他的条件。
茶叶代销,有谁知道哪个网站好吗??
在百度就可以啊
喝茶时应把茶叶放在杯子网的上面还是下面?
没有特别的要求,如果茶叶放在上面,只能喝到一次好茶,如果茶叶放在下面,可以多喝到几次好茶,具体的要看茶叶的品质,有的茶叶经泡,有的不经泡,你可以自由选择。具体得看你喝什么茶,有些茶不能一直浸泡,那就放在上面;有些则可以一直泡着,放在底下则比较好。比如普洱茶、铁观音、高山茶、红茶、黑茶可以用飘逸杯之类,茶叶放网上,泡好把网连茶一起拿出放边上。比如绿茶、白茶、放网下泡在水里喝好了茶叶泡置时间,视你泡什么茶,和你个人口味。
那个网站的茶叶好啊~保证质量
来我茶行看看新茶
电商小白,如何做好茶叶的网络营销
由于网上销售涉及到的问题很多,除了基本网络营销方法之外,还包括支付、安全、配送等电子商务活动中的基本问题。1.网上零售商的供应商作为网上零售网站的供货商同传统的销售模式并没有很大的区别,厂家不需要对网络有多少了解,也不需要增加额外的投入,当然,由于厂商不参与网上销售管理,这种方式的主动权就掌握在网上零售手里,销售业绩会受到诸多因素的限制,供货厂商对此难以控制。2.自行建立网上销售型的网站一些具有实力的大型公司采取的策略是自行建立一个功能完备的电子商务网站,从订单管理到售后服务都可以通过网站实现。企业成立专门电子商务网站销售本企业产品,并且将网上销售集成到企业的经营流程中去,不仅是经济实力的体现,也是提高经营效率,增强竞争力的基础。但这种方式由于对资金和技术要求很高,开发时间长,还要涉及到网上支付、网络安全、商品配送等等一系列复杂的问题,需要一批专业人员来经营。而且对于一般企业而言,自行生产的产品品种相对较少,通常都专注于生产一类或者几类产品,各种款式总数量通常也不会很多,无法和综合性网上零售商数以十万计的商品相提并论,而消费者之所以在网上购买商品的主要原因之一就是可以从大量商品中进行选择,因此在商品品种方面并不具有特别的优势。对大多数企业而言,由于网上销售目前还没有形成主流,巨大的投资很难在短时间内回收,因此自行建立这样的电子商务系统并非最好的选择。3.开设网上商店可以选择的比较简单的方式是建立网上商店,网上商店可以在一定程度上满足企业网上销售的需要,厂家不必一次性投入大量的资金,避免了复杂的技术开发,适用范围更加广泛、风险也较小,因此,对于没有建立企业网站或者不具备电子商务功能的网站,通过开设网上商店是一种比较快捷的方式,即使对于一般的电子商务网站,同样可以合理利用电子商务平台提供的强大功能,成为企业开展电子商务,争夺网上生存空间的补充或者过渡形式。当然,由于网上商店也存在一定的问题,真正能够利用网上商店获得理想的收益仍然不是一件容易的事情,取决于网上商店平台的专业性的用户资源,以及企业本身的经营能力。
如何做好茶叶互联网的推广
做这个推广已经有几年了,各大平台都可以做, 有兴趣的话点击我头像一起交流。。
如何做好茶叶互联网的推广
(1)百度平台做国内的网络推广首先百度平台,相信大家都知道百度给予自家产品的关键词的排名都挺高的,像百度百科、百度贴吧、百度知道、百度空间等产品。当然,现在百度对于他们的产品现在管理的越来越严格,很多产品都是经过人工审核和词条过滤的,所以,做百度推广还是要懂得技巧。(2)博客/论坛做博客推广,可以在第三方博客像一些主流的大站博客:新浪博客、百度空间、天涯博客、和讯博客等等权重都是非常高,收录效果非常好。需要建立几个人工维护的博客进行科普知识和口碑的宣传,其他的可以适当的使用群发软件发布产品信息来覆盖互联网的信息量。做论坛推广,主要是针对产品在相关性的论坛和贴吧进行科普知识和产品口碑宣传推广。(3)软文营销软文它能够快速让客户对产品产生信赖,并且能够让产品口碑以文字模式和口头迅速传播。现在还有很多站长看来做软文营销还是停留在把文章写好发布到各个相关的论坛和贴吧。其实,软文营销已经逐渐形成了一个产业,很多网上和线下媒体的合作支持和软文写手的逐年增多,软文营销队伍正在逐渐的壮大。(4)B2B、B2C、分类信息网站可以利用B2B、B2C、分类信息网站,注册个企业账号,搭建店铺,上传产品,并且做好关键词优化,同时可以将公司的动态上传上去,这些推广可以与其他如微博、问答、博客等结合起来。
青岛信惠兴茶叶专业合作社怎么样?
青岛信惠兴茶叶专业合作社是2010-06-18在山东省青岛市注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于青岛即墨市店集镇宋家马坪村。青岛信惠兴茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是933702825577098933,企业法人姜振武,目前企业处于开业状态。青岛信惠兴茶叶专业合作社的经营范围是:一般经营项目:指导本社成员种植茶叶,组织销售本社成员种植的鲜茶叶,引进新技术、提供信息咨询服务。 (以上范围需经许可经营的,须凭许可证经营)。在山东省,相近经营范围的公司总注册资本为378774万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中,共828家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看青岛信惠兴茶叶专业合作社更多信息和资讯。
宁德市蕉城区赤溪勤格聚兴茶叶专业合作社怎么样?
宁德市蕉城区赤溪勤格聚兴茶叶专业合作社是2010-11-03在福建省宁德市蕉城区注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于宁德市蕉城区赤溪镇勤格村两坑。宁德市蕉城区赤溪勤格聚兴茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是933509025633855730,企业法人孙绍义,目前企业处于开业状态。宁德市蕉城区赤溪勤格聚兴茶叶专业合作社的经营范围是:茶树种植、育苗;为成员提供信息、培训技术及引进新品种、新技术等服务;农产品初加工、初级农产品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在福建省,相近经营范围的公司总注册资本为1178978万元,主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共2407家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看宁德市蕉城区赤溪勤格聚兴茶叶专业合作社更多信息和资讯。
云台山茶叶渣是酸性还是碱性
没听说过云台山产什么茶。
贡眉的茶叶文化
被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,正备受世界各地消费者喜欢。在二十一日上午于福建福鼎开幕的中国首届白茶文化节上,中国茶叶流通协会负责人称,随着人们健康意识的增加,白茶独特的保健功效具有非常大的市场潜力,福鼎白茶有望成未来茶叶市场主流产品。白茶是中国六大传统茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一,属轻微发酵茶,因其满披白毫,如银似雪而得名。白茶的主要产品有白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)、新工艺白茶等。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”福建福鼎是中国最大白茶主产区,被命名为“中国白茶之乡”。福鼎市市长倪政云称,福鼎提倡“自然、健康、和谐”的兴茶理念,大力挖掘福鼎白茶的文化内涵,塑造福鼎白茶的品牌声誉,将做大做强福鼎白茶产业,让福鼎白茶成为世界的知名茶品牌。目前,福鼎市有茶园二十万亩,年产茶一点五万吨,其中白茶四千吨,是中国十大产茶大县(市)之一和中国主要的白茶出口基地、名优生产基地,福鼎白茶远销世界各地。福鼎产白茶历史悠久,早在一百五十年前就饮誉海外。据史料记载,福鼎白琳就是茶商的聚集处,清朝康熙年间福鼎沙埕港设贸易口岸,成为茶叶出口聚散地。清朝嘉庆初年,“白毫银针”更是被誉为世界名茶,为英国女皇酷爱的珍品。至清末民初,福鼎白茶已远销欧亚三十九个国家和地区 。
包头市容兴茶叶精制厂怎么样?
包头市容兴茶叶精制厂是2000-04-05在内蒙古自治区包头市注册成立的个人独资企业,注册地址位于内蒙古自治区包头稀土高新区交界营(旧市委党校院内)。包头市容兴茶叶精制厂的统一社会信用代码/注册号是911502917201117619,企业法人王汝银,目前企业处于吊销状态。包头市容兴茶叶精制厂的经营范围是:许可经营项目:茶叶(紧压茶)加工(许可证有效期至2017-05-20) 一般经营项目:奶茶粉、茶叶饮料、保健茶、减肥茶的批发零售。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看包头市容兴茶叶精制厂更多信息和资讯。
龙泉市鸿兴茶叶专业合作社怎么样?
龙泉市鸿兴茶叶专业合作社是2010-04-09注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于浙江龙泉市住龙镇住溪村160号。龙泉市鸿兴茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93331181554775553W,企业法人曹秀青,目前企业处于开业状态。龙泉市鸿兴茶叶专业合作社的经营范围是:组织收购、销售成员种植的茶叶;组织采购、供应成员所需的化肥、农药。通过爱企查查看龙泉市鸿兴茶叶专业合作社更多信息和资讯。
南村茶叶属于哪里的特产
广东省饶平县的茶叶生产已经有300多年历史,是广东省的茶叶生产大县,也是“全国重点产茶百强县”,当地所产的“黄茶”是乌龙茶的发祥。近年来,该县突出科技兴茶,实施品牌带动战略,推行标准化生产,加快茶叶生产的基地化、产业化和无公害化建设,促进了茶叶产业的形成。目前,全县拥有岭头单丛无公害茶园6万多亩,茶叶年产量近5000吨。同时,拥有茶叶生产加工企业60多家。饶平县的新塘镇茶叶面积5200亩,年产量510吨,久负盛名的“深坑茶”远销香港、泰国、东南亚一带。2011年,广东省饶平县新塘镇南村村(茶叶)被农业部认定为“全国一村一品示范村”。
舜兴茶叶仙毫价格是多少钱一斤呀
几百元一斤
茗兴茶叶(上海)有限公司怎么样?
茗兴茶叶(上海)有限公司是2018-01-26在上海市金山区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于上海市金山区山阳镇亭卫公路1500号二层B123室。茗兴茶叶(上海)有限公司的统一社会信用代码/注册号是91310116MA1JAA9057,企业法人程旭,目前企业处于开业状态。茗兴茶叶(上海)有限公司的经营范围是:食用农产品,茶具,工艺礼品,化妆品,办公文化用品,日用百货,五金交电销售,电子商务(不得从事增值电信、金融业务),文化艺术交流策划咨询。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看茗兴茶叶(上海)有限公司更多信息和资讯。
唐山市泰和兴茶叶有限公司怎么样?
唐山市泰和兴茶叶有限公司是1995-08-15在河北省唐山市路南区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于唐山路南区胜利路51号。唐山市泰和兴茶叶有限公司的统一社会信用代码/注册号是911302026010541279,企业法人林乃长,目前企业处于开业状态。唐山市泰和兴茶叶有限公司的经营范围是:批发兼零售预包装食品;酒零售;卷烟、雪茄烟零售(有效期至2019年1月26日);五金、交电、化工产品(除农药、化肥、农用薄膜及化学危险品)、电子产品、服装、鞋帽、建材(石灰、木材除外)批发、零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在河北省,相近经营范围的公司总注册资本为1198137万元,主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中,共58家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看唐山市泰和兴茶叶有限公司更多信息和资讯。
普洱茶很多,鑫兴茶叶的普洱茶正宗吗?
鑫兴的普洱茶皆来自云南勐海
御兴茶叶旗舰店怎么样
好。1、御兴茶叶旗舰店是御兴茶叶的官方的正品的店铺。2、御兴茶叶旗舰店可以在网上就行购买御兴茶叶,方便有不会需要担心买到假的茶叶。
鑫兴茶叶对于平时的存放有没有什么要求?
其实不管是哪一种茶叶,对于存放的要求都是一样的。首先是要保持存放在干燥通风无异味的环境,其次是要避光。如果是绿茶或者是铁观音的话,一般建议放在冰箱中保存,红茶和普洱茶之类的可以存放在陶罐或者锡罐当中。
可以兴茶叶真的很差吗
可以兴茶厂茶叶不卫生,老板人品不行,用脚搓茶叶,随意吐口水,本地人都知道