茶文

百燕之家 / 信息详情

中国茶文化的背景是什么

茶文化起源于中国,中国茶文化的历史最早可追溯到公元前2700年之前,当时茶叶被当作一种草药使用;而茶叶正式被作为饮品大约在公元前59年。 到唐代,饮茶已经变得非常流行。唐代的陆羽(公元733-840年)被誉为“中国茶圣”,其著作《茶经》被认为是世界上第一部关于茶叶和饮茶的著作,对茶叶起源和历史、茶叶生长和加工过程、饮茶方法、茶艺等问题进行了描述,对当时和后代具有深远影响。 在唐代以前,中国茶叶已经出口到日本、韩国、印度和中亚地区,成为世界上主要茶叶出口国;到了17世纪,中国茶叶第一次被出口到欧洲。伴随着茶叶贸易的繁荣发展,中国茶叶被源源不断输送到世界各地并与当地文化结合,逐渐形成不同特色的茶文化。

中国茶文化怎样演变?

  绪论部分  1.茶文化的定义:  ①狭义的茶文化,就是人类在发展、生产、利用茶的过程中以茶为载体表达人与自然以及人与人之间各种理念、信仰、思想情感的各种文化形态的总称。②广义的茶文化的含义:包括茶业的物质生产、流通活动和人类各种方式饮茶的精神内涵。  2.茶文化的性质是指:  ①社会性;饮茶是人类美好的物质享受与精神陶冶。随着社会的进步,饮茶文化已渗透到社会的各个领域、角落和生活的各方面。...至于平民百姓,居家茶饭,不可或缺。即使是粗茶淡饭,茶也是人民生活的必要品。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,说的就是这个意思。  ②群众性;茶文化是一种范围广泛的文化,它雅俗共赏,各得其所。茶文化的发展历史告诉我们:茶的最初发现,传说是“神农尝百草""始知茶有解毒功能和治病作用。随着茶物质文化的发展,使茶的精神文化和制度文化向着广度延伸和深度发展。逐渐形成了固有的道德和民风民情,成为精神生活的重要组成部分。通过爱茶文人的加工,为后人留下了许多与茶相关的文学艺术作品。所以说,茶文化是一物牵动众心,这是茶文化的一个重要特征。  ③民族性;中国是一个多民族的国家,56个民族都有自己乡彩多姿的茶俗,蒙古族的奶茶、维吾尔族的奶茶和香茶、苗族和侗族的油茶、佤族的盐茶,主要追求的是用茶作食,茶食相融;土家族打油茶、纳西族的“龙虎斗”,主要追求的是强身健体,以茶养生;白族的三道茶、苗族的三宴茶,主要追求的是借茶喻世,寓意为人做事的哲理;傣族的竹筒香茶、僳族的雷响茶、回族的罐罐茶主要追求的是精神享受和饮茶情趣;藏族的酥油茶、布朗族的酸茶、鄂温克族的奶茶,主要追求的是以茶为饮,意在示礼联谊。  ④区域性。  4.区域性。“千里不同风,百里不同俗”。中国地广人多,由于受历史文化、生活环境、社会风情的影响,造就了中国茶文化的区域性。如在饮茶过程中,以烹茶方法而论,有煮茶、点茶和泡茶之分;以蚀茶方法而论,有品茶、喝茶和吃茶之别;这就是茶文化区域性的反映。  3.茶文化体系的四个层次  1).物态文化--人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等,  2).制度文化--人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展,历代统治者不断加强其管理措施,称之为“茶政”,包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸……等等。  3).行为文化——人们在茶叶生产和消费过程中的约定俗成的行为模式,通是以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。  4).心态文化--人们在应用茶叶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观因素。  第一章  1.茶树的原产地在中国的云南、四川一带。  2.我国茶文化的发源地----“巴蜀地区”  3.我国古代早期茶叶传播特点:  ①.大致传播路线是:从西往东,由南向北,南北交流;  ②巴蜀是中国茶叶的传播的源头;  ③早期的茶叶传播和扩散是由于战争造成的。  4.唐代茶叶得以迅速发展的原因  ①.唐代社会稳定,经济繁荣,促进茶叶贸易;  ②.唐中期后,茶的生产、贸易和消费的日益发展与唐朝实行的禁酒令有关。  ③.杰出文学家和诗人对推动茶饮之风盛行有益。(李白、白居易、陆羽、皮日休、刘禹锡)  ④.唐代的对外交流促进了茶叶的传播。  5.什么是斗茶? 又称为茗战,是宋代茶人评比茶叶品饮技术的高下,形成的一整套品饮抹茶(细末绿茶)的艺术。斗茶要经过灸茶、碾茶、罗茶、候汤、燲盏、点茶6个步骤。  6.《茶经》是一部历史和实际考察相结合的关于茶的专著。作者为唐代的陆羽。全书分为十篇,分为上中下三卷,七千余字。  7.南宋荣西禅师到天台、四明、天潼学佛,造诣深,被宋孝宗赐于“千光法师”称号,他把茶籽带回日本,并亲自种植于福冈县西南,并著有《吃茶养生记》(分为上下两卷),大力提倡吃茶养生之道,日本饮茶风气渐盛。他于被后人称为“日本茶祖”, 《吃茶养生记》也成为第一部日本茶书。  8.全国分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。  9.为什么高山云雾出好茶?  茶叶内含物质的形成和数量的积累经常受气候,土壤等生态条件的影响而有显著的变化。高山茶园由于周围峰峦叠嶂,溪水纵横,森林茂密,覆盖度大,气候温和湿润,雨量充足,土壤深厚肥沃,形成独特的生态条件,茶园又多分布于群山环抱的山坞之中,终年云雾缭绕,相对湿度大,日照时间短,漫射光多,茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里,朝夕饱受雾露的滋润,生长良好,因而芽叶肥壮,叶质柔软,白毫显露。  高山茶园气候温和,一年四季温度变化小,昼夜温差大,早晚凉,中午热,白天温度较高,能制造较多的有机物,夜晚温度较低,因呼吸作用减弱,降低了有机物质的消耗,糖类的缩合困难,纤维素不易形成,这就有利于茶叶中有机物的积累,提高氨基酸、咖啡碱、芳香油等有效成份的含量,因而茶叶嫩度高、品质好。  第二章  1.中国茶的种类,根据其初加工方法(或者说,根据茶叶中茶多酚的氧化程度)的不同,可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类。  2.绿茶根据其加工方法的不同,分为蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、半烘半炒绿茶。根据鲜叶嫩度和成品茶质量可分为名优绿茶和大宗绿茶。  3.红茶依制法、成茶外形和品质不同而分小种红茶,工夫红茶,红碎茶三种 。  4.我国的十大名茶是指:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,都匀毛尖 ,六安瓜片 祁门红茶,信阳毛尖,.君山银针,安溪铁观音,武夷岩茶 。  5.炒青绿茶为不发酵茶,其加工工艺主要有杀青、揉捻、干燥等。  6.乌龙茶为半发酵茶,乌龙茶的加工结合了红、绿茶加工的优点, 经过机械力的作用,使叶缘组织遭受摩擦,破坏叶细胞,使多酚类发生酶促氧化缩合,生成茶黄素(橙黄色)和茶红素(棕红色)等物质,而叶子中心细胞保持完整,叶色不变,形成绿叶红镶边的特征。主要的名品有:铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞等。  7.普洱茶属于黑茶类,由于在陈放过程中存在缓慢的发酵过程,具有越陈越香的特征,因此,也称为后发酵茶。  第三章  1.茶叶中的营养成分:氨基酸、维生素、矿物质、糖类、蛋白质、脂肪等.  药效成分有:茶多酚,生物碱(咖啡碱,茶碱,可可碱);茶多糖等.  2.茶多酚的三抗功能是指:抗氧化、抗辐射、抗肿瘤。  3.饮茶可以防止皮肤衰老的原因有:  ①茶多酚防止皮肤的紫外损伤  ②茶多酚直接清除自由基  ③ 茶多酚在酶与转录水平抑制脂质氧化  ④抑制皮肤斑痕和色素沉着  第四章  1.茶叶的感官品质,是指茶鲜叶加工成成品茶后所表现出来的色泽、香气、滋味、形状等品质,这些品质通常可以感官的方法加以评定。  2.在茶叶品质评定时,泡茶的水温:审评所有茶叶都用沸水(100℃)。 泡茶的时间:大多数为5分钟;  茶水比例: 红茶与绿茶等 1 :50(茶 :水);乌龙茶 1 :22 。  3.评定茶叶品质可以分为干看外形和湿看内质。其中内质评定的步骤:将准确称取的3.0-5.0g茶样放入已准备好的审评杯中,冲入沸水加盖并准确计时,至冲泡时间后,及时将茶汤沥出,然后按次序看汤色 → 嗅香气→ 尝滋味 → 评叶底。  4.真假茶叶的区别主要有:①真茶的叶片边缘锯齿,上半部密,下半部稀而疏,近叶柄处平滑无锯齿;假茶叶片则多数叶缘四周布满锯齿,或者无锯齿。  ②真茶主脉明显,叶背叶脉凸起。侧脉7-10对,每对侧脉延伸至叶缘三分之一处向上弯曲呈弧形,与上方侧脉相连,构成封闭形的网状系统,这是真茶的重要特征之一;而假茶叶片侧脉多呈羽毛状,直达叶片边缘。  ③真茶叶片背面的茸毛,在放大镜下可以观察到它的上半部与下半部是呈45-90度角弯曲的;假茶叶片背面无茸毛,或与叶面垂直生长。  ④真茶叶片在茎上呈螺旋状互生;假茶叶片在茎上通常是对生,或几片叶簇状着生。  5.花茶窨制的原料包括茶坯(素茶)和鲜花。  第五章  1.按照我国古人的经验,宜茶之水的水质需要符合五个字的标准,即:“清、轻、甘、活、冽”  2.我们将茶用量(茶水比)、开水温度、冲泡时间归纳为泡茶三要素。  3.根据不同的茶类、加工方法和茶叶等级而定。一般来讲,细嫩的茶叶用量稍多一点,成熟的茶叶用量稍少一点;加工时揉捻轻的茶叶用量稍多一点,加工时揉捻重的茶叶用量稍少一点。  高档绿茶、1:50左右  普通绿茶、红茶、花茶1:60-80  乌龙茶,习惯浓饮,茶汤量少而味浓。因此,乌龙茶冲泡时用茶量要增加,如 1:20-30  4.现有的泡茶方法,大致可分为杯泡法、盖碗泡法和壶泡法三类,其程序分述如下:其中杯泡程序:备具→备茶→备水→赏茶→置茶→浸润泡→计时→冲泡→奉茶→品茶→续水。  5.我国的茶具,种类繁多,由于制作材料和产地不同而分为金属茶具、瓷器茶具、陶土茶具、漆器茶具、玻璃茶具和竹木茶具等几大类。  6.紫砂泥料分为紫泥、朱砂泥、本山绿泥等三种。  7.鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来,可以用五个字来概括:“泥、形、工、款、功”。  8.如何选择一把好壶?1).嘴、钮、把,三点成一线。2). 盖要严紧密合。3).壶身线面修饰平整、内壁收拾利落,落款明确端正。4).胎土要求纯正,火度要求适当  第六章  1.白族的三道茶 第一道茶,称之为“苦茶”第二道茶,称之为“甜茶”。第三道茶,称之为“回味茶”。“一苦、二甜、三回味”的三道茶,是白族人民对生活的理解,对生活的体验,寓意着深刻的人生哲理。  2.除了白族三道茶外,还有藏族的酥油茶、土家族的擂茶、蒙古族的奶茶、傣族的竹筒香茶、回族的盖碗茶、纳西族的"龙虎斗"、拉祜族的烤茶等也是比较有名的茶俗。  3.什么是无我茶会?“无我茶会”是由原台湾陆羽茶艺中心蔡荣章先生,首先提出并构思创建的一种新的茶会。它是一种群众性的茶会形式,是一种人人泡茶、人人敬茶、人人品茶的全体参与是茶会。  4.何谓无我茶会的七大精神?  1).(座次由抽签决定)无尊卑之心。  2).(奉茶至左,饮茶自右)无报偿之心。  3).(以超然心情欣赏每人带来的茶叶)无好恶之心。  4).(茶具型式与泡法不拘)无流派之分。  5).(用心将茶泡好)求精进之心。  6).(无指挥与司仪)遵守公共约定。  7).(席间不语)培养团体默契,体现团体律动之美。  5.无我茶会”的基本程式是: 每个人按号码找到自己的位置后,或坐,或跪,将茶具摆放在自己面前。茶会进行期间,没有指挥,也无人说话,每个人都在精心地泡制自己壶中的茶,泡茶的速度大致有个约定,因此泡茶的时间也大体相同。一壶茶泡好,分别斟于四个杯子里,一杯留下给自己,其余三杯置于奉茶盘中,起身向自己左边的三位茶友分别奉茶。同时,自己右边的三位茶友,也会将他们泡好的茶,分别送至你的位置上。待三杯茶都送齐后,可以自行品饮。这样,每一个人都能品尝到除自己泡的茶外的三杯不同的茶。第二泡时也是如此,只是这次奉茶是将茶注入茶盅,端着茶盅前去奉茶,仍是自己左边的三位,最后一杯留给自己。如此奉完约定的泡数,分别到左边三位处,收回自己的杯子,然后收拾好茶具,静听大会放的音乐,使身心彻底放松。音乐结束,茶会也结束了。茶会后,可以交流感受,切磋茶艺。  第七章  1.我国最早的茶诗是晋代左思的《娇女诗》。  2.最有名的茶诗--是唐代•卢仝所写的“七碗茶诗”《走笔谢梦谏议寄新茶》。  3.茶诗写的最多的文人--苏轼,一生写有茶诗300多首。  4.最早反映茶的辞赋为《蜀都赋》(汉.杨雄)  5.千古奇文《叶嘉传》(作者:苏轼),苏轼在《叶嘉传》中塑造了一个胸怀大志,威武不屈,敢于直谏,忠心报国的叶嘉形象。叶嘉,“少植节操”,“容貌如铁,资质刚劲”,“研味经史,志图挺立”,“风味恬淡,清白可爱”,“有济世之才”,“竭力许国,不为身计”,可谓德才兼备。被后人称之为千古奇文。  第八章  1.何为茶禅一味?是指在佛教与茶文化结合过程中出现的以茶喻禅思想,也即禅宗将饮茶一事,视为悟道的契机与妙传心印的载体,称“茶禅一味”。  2.何为茶道? 茶道包括两个内容:一是备茶品饮之道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;  二是思想内涵,即通过饮茶陶冶情操、修身养性,把思想升华到富有哲理的、关于世界人生本体根据的、道的境界。  3.什么是茶艺?茶艺也有广义和狭义之分:“广义的茶艺是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶叶的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问。  狭义的茶艺是如何泡好一壶茶的技艺和如何享受一杯茶的艺术。”  4.目前国内的茶艺表演基本上可分为:传统茶艺、加工整理和仿古创新三大类型。?  5.茶文化在当今社会生活中的有什么功能?  1) 弘扬传统文化,提高人文素养:我国传统文化博大精深,其深邃的思想内涵、积极的精神有利于现代精神文明的建设。茶文化是我国优秀传统文化的一部分,是“儒、道、佛”诸家精神的载体。茶文化中包含着无私奉献、坚忍不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等传统美德,有利于促进精神文明建设。  2) 调整人们的社会关系,促进社会交往。  茶文化与人们的礼俗生活紧密联系,茶被赋予礼仪功能且具象征意义  茶与酒是人们交际中常要用到的应酬物,然而茶与酒却有迥然不同的品性。  以茶代酒进行交际能形成一种良好的氛围,待人以茶常被视为高雅之举,也表示友善与尊敬他人之意,因而在无形之中融洽了交际的氛围。现代人们常在茶馆中进行商务洽谈、朋友往来,正是看中了茶馆高雅幽静,充满文化气息的良好氛围。其次,茶是一种健康的、文明的饮品,茶叶内含有多种对人体有益的成分,而饮酒过多则有害人的身体。因而现在的外事往来、招商引资、联络乡情、亲友聚会,无不借助茶文化以增强会晤的和睦氛围。  3).诗化人们生活,为人们提供高层次的精神享受:茶文化是一种高雅文化,能使人脱俗近雅,平添几分诗意  茶文化是一种高雅文化,茶文化在形成发展的过程中的一个显著特征是“文人雅士入茶来”,从而产生了与其他艺术相结合的契机,成为一种高雅文化。  文人饮茶对环境、氛围、意境、情趣都有很高的追求,如陆羽曾主张饮茶可伴明月、花香、琴韵,还可作诗。明代著名书画家、文学家徐渭也曾描写了这样的品茶氛围:“茶,宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒宵兀坐,松月下,花鸟间,清白石,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹里飘烟。”  4).提倡清廉俭德,倡导社会风气的好转 :茶文化作为优秀传统文化的分支,它具有“教化”功能。茶圣陆羽在《茶经》的第一章就写明茶之为用,最宜精行俭德之人,意思是饮茶对自重操行和崇尚清廉俭德之人最为适宜。在西晋时期,陆纳将饮茶看作自己的“素业”,以茶来倡导廉洁,以对抗当时社会上的奢侈之风。唐代诗人韦应物赞颂茶“洁性不可污”,表明茶又具有高洁的品质。  5) :当代茶文化活动已成为超越国界、种族、流派的活动,将为促进世界和平做出更大贡献。  在当代,茶文化也成为国际交流的重要媒介。随着国际茶文化交流活动频繁,当代茶人相聚一起,共同探讨茶文化的历史与现状,并展望茶文化的未来,在交流中相互学习,相互了解,增进友谊。如“国际茶文化节”的举办,每次都有来自韩国、日本、新加坡、马来西亚等国家和地区的茶人参加。

海报设计答辩怎么说?茶文化商业海报,答辩应该怎么讲啊

海报答辩怎么介绍内容1、论文标题。向答辩小组报告论文的题目,标志着答辩的正式开始。12、简要介绍课题背景、选择此课题的原因及课题现阶段的"发展情况。3、详细描述有关课题的具体内容,其中包括答辩人所持的观点看法。海报设计比赛答辩ppt要包含什么内容海报设计比赛答辩ppt要包含什么内容?1、论文题目一定要有,不能遗漏或者写错字、漏字等问题。2、学校系院、论文指导老师、答辩人姓名也要一一填写呈现,此外答辩时间根据需要决定是否写上,若写上答辩时间一定要精准。3、首页布局上一定要记得插入学校的logo。茶文化商业海报,答辩应该怎么讲啊中国的茶文化与儒释道中国是一个有着五千年悠久历史的文明古国,在历史发展进程中,茶与中国传统文化表现出了密切的关系,儒释道是中国传统文化的主要的思想来源,中国茶学与儒释道的思想理念有着极深的渊源关系。陆羽《茶经》是中国最早的的茶学著作,书中也十分鲜明地体现了这种关系。茶文化与儒家思想中“礼”的关系是相当密切的。儒家认为礼就是秩序与和谐,“礼”也是一切民俗民风由来的源头。礼仪的观念深入到社会活动的一切领域,那么在荼文化中,自然也会有所体现。在古代家庭中的敬神祭祖、宾客相见、婚丧大典、节庆宴饮中都需要用到茶。晚唐人刘贞亮《茶德》中提出了“十德”说,其中就有“以茶利礼仁,以茶表敬意”二句,这说明最迟在唐代,来客敬茶,以茶为礼,已成为普遍风俗。而在官场中,茶礼则已经演化为一种区别官阶等级的标志,点茶与点汤成为官场的待下之礼。“中庸之道”是儒家的核心思想,其哲学思想强调适度原则。茶文化中体现了这一点,《茶经》中强调选水要选缓流的活水,反对急流之水,也不能用停蓄不流的死水。在饮茶之中,第一次泡茶之水,仅作“暖盏”之用,并不饮用,第二次的茶汤才是最佳之“至味”,饮茶的量也强调适度。饮茶人通过品茶而悟道,在精神上达到一种“和”的最高境界,这就是茶道。饮茶的全过程贯穿着儒家的中庸思想,也就是提倡达到通过茶道,营造出社会和谐稳定、人与人之间和睦相处的空间。唐代诗人们的品茶,已经超越解渴、提神、解乏、保健等生理上的满足,着重从审美的角度来品赏茶汤的色、香、味、形,强调心灵感受,追求达到天人合一的最高境界,通过饮茶与茶道展示,表现出人的精神气度和文化修养,表现人的清高廉洁,节俭朴素的思想品格。道家思想强调对自然的追求。老子的《道德经》说:“道法自然”,这个“自然”,是指道是自己如此的,自然而然的,非有意造作所至。茶本是野生之物,宜生长于川谷之间,古人推崇野生茶的品质,提倡“真茶”的观念,反对在茶汤中渗以香料。在饮茶上,追求忘机超脱,冲淡自然的情趣,这些都是对自然之趣的反映。茶文化中也有道家养生的精神。最早的神农尝百草,以茶解毒,作为本草的茶的确与药草有密切的关系。茶主下气,除好觉,消宿食。茶可以消除心中的烦闷。因而茶与道家的养生乐生精神的结合,也就成为了早期的茶文化形态。佛教传人我国是在西汉末期,由于僧侣活动的需要,茶就与佛教结下了缘分,佛教的重要活动是僧人坐禅修行,“过午不食”,不可饮酒,戒荤吃素,清心守规。因而就需要有一种既符合佛教规诫,又能消除坐禅带来的疲劳和补充“过午不食”的营养,茶叶中的各种丰富的营养成分,提神醒脑的作用,使茶成为了僧侣最理想的饮料。在《晋书》中记载,东晋敦煌人单开道,在昭德寺修行时,室内坐禅,昼夜不眠,“不畏寒暑”,诵经四十余万言,经常用饮“茶苏”来提神防睡。“茶苏”是一种将茶和姜、桂、桔、枣等香料一同煮成的饮料,虽然,这时茶叶尚未单独饮用,但它表明佛教徒饮茶的最初目的是为了坐禅修行。唐宋时,佛教盛行,寺院饮茶之风更热,此时,饮茶已成为禅僧日常生活不可缺少的重要内容。茶与佛教的结合还表现在一个“悟”字上。正是在这个“悟”字上,茶与禅有了它们的共同之处,“凡体验有得处,皆是悟”,都与茶事活动有着深刻的内在联系。佛家视茶道为一种修身的过程。把佛家的“悟”的境界和茶道统一起来,要求要保持高尚情操,茶道融贯着佛家对真、善、美的追求。中国的茶文化经历了漫长的发展过程,儒释道的思想和茶学相结合,丰富了茶文化的内容。茶之为饮,促进了人们之间的交流与相处,营造的是一种清正廉洁、恬淡安静、和诚处世的气氛,体现了中国传统文化的精神。找企业服务上猪八戒网交付有保障验收再付款

如何在年轻人中推广和继续延续茶文化,发扬中国传统文化

积极宣传, 大力倡导茶为国饮,传承茶精神, 弘扬茶文化。茶是全球公认的最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料。加之茶产于中国源远流长,茶文化绚丽灿烂博大精深。我们应该积极宣传喝茶的好处和中国的茶文化,充分利用报纸、广播、电视、网络等媒体宣传茶文化;通过文化宫、文化馆、文化专题演出、文化下乡等文化宣传阵地加强茶文化推广;还可举办茶文化知识专场讲座等。要大力倡导茶为国饮,“公家”要做好带头作用,把茶宴、茶会列入机关、事业和企业迎宾待客的礼遇。

中国茶文化存在的问题及解决方法

通过一些实地调查和问卷调查研究研究,我们发现中国民众对茶文化的认知程度普遍不高,大家普遍认为现今的茶文化更是生活中的一部分而非艺术,更谈不.上茶道,感受更多的是茶地悠久历史,而忽略高雅的精神境界和深层理念。.另外通过对近年有关中日两国茶文化出版物的数量,内容的比较,近代中国茶书大体可分为关于茶业经济研究、茶栽培与种植、茶叶文史、抹茶道文化史、茶道技艺和茶道精神等方面。由此可见,中国茶文化的发展只停留在对过去历史的咀嚼和关注茶地实用性,而日本茶学从美学、茶道技艺、礼仪等多方面有创新性发展,并已开始对中国茶文化产生文化回流,越来越多的人对日本的茶道精湛的技艺、高雅的艺术魅力及丰富的精神境界产生兴趣。我国茶文化发展问题的解决方法1.应该从基础教育做起在中小学教科书中普及茶文化,涉及内.容应包括茶地起源、茶文化的发展过程等,并开展有关茶文化的各类课外活动如茶道的礼仪、茶道的技艺等,激发学生们对茶文化的浓厚兴趣。2.有关部门]应重视茶文化的推广积极举办茶文化相关活动。例如举办融合高雅茶道技艺与文化的茶会,举行中国茶文化节等。同时还应该开拓创新,内容有待丰富充实,促进中外茶文化交流。茶文化在继承传统的同时,有待汲取现代科技成果、先进的文化意识,增添当今的时代风采。3.普及茶文化知识,提高茶民文化意识作为饮食文化的分支,茶始终在中国人的日常生活中占有极为重要的地位。应该运用各种形式,例如利用媒体的宣传,通过电视、报纸、网络等多种渠道,宣传、普及茶文化知识,使茶文化真正成为提高中华民族综合文化素质的重要渠道。4.推进茶产业发展,提升茶产业经济地位

茶艺师宣传海报背景图-茶文化宣传主题活动方案

关于茶文化的背景图欣赏茶文化已经进入到很多家庭之中,很多喜欢茶的人都会用一些茶文化背景图来作为电脑的屏幕。下面是我为您分享了茶文化的背景图,一起来看看吧!茶文化的背景图茶文化背景设计图茶文化的功用以茶会友:客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见,饮茶叙事,新切祥和。以茶联谊:各种联谊活动,采用茶话会的形式,既庄重又生动活泼。以茶示礼:亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。以茶代酒:从古至今,以茶代酒者不乏其人,现代人际交往,提倡以茶代酒,实在是高尚之举。以茶倡廉:清茶一杯,以示清正廉洁,是反对铺张浪费,提倡清廉的重要举措。以茶表德:日本千利休茶道精神是“和敬清寂”,中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是“廉美和敬”。以茶为模:以茶的奉献精神为模,倡导做一个正直清廉的“茶人”。以茶养性:从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性,提高人们的道德水准。以茶为媒:中国历史上茶与婚姻关系密切,以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。以茶祭祀:中国民间的丧祭活动,很多仍流传用茶作祭品的习惯。以茶作禅:自古就有“茶禅一味”之说,寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。以茶作诗:历代诗人作茶诗者很多,内容广泛,形式多样。以茶作画:历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多,艺术价值较高。以茶歌舞:以采茶、饮茶等内容的歌舞较多,生动活泼。以茶献艺:各种流派的茶艺表演具有欣赏价值,不少茶类、地区、民族的饮茶习俗,艺术化以后,具有较强的感染力。以茶旅游:茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目,游名山、观名寺、饮名茶三位一体,很受欢迎。以茶做菜:很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗,茶文化活动频繁之地,以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。以茶为食:将茶添加于食品饮料中食用,逐渐流行起来,茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。以茶设宴:各地的早茶、夜茶,以饮茶与吃小点心结合的方式,受到普遍欢迎。以茶健身:已知茶对人体健康具有多种功效,饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。茶文化节策划的方案是什么?茶文化节是展示茶文化、促进茶产业发展的大型活动。以下是茶文化节的策划方案:1.目标和主题:确定茶文化节的目标和主题,例如宣传茶文化、推广茶叶品牌、促进茶产业发展等。2.时间和地点:确定茶文化节的举办时间和地点,选择适当的时间和地点,可以吸引更多的参观者和参展商。3.参展商招募:招募茶叶企业、茶具企业、茶文化机构等参展商,参展商可以展示产品、宣传品牌、提供茶文化知识等。4.活动策划:策划茶文化节的各种活动,例如茶文化讲座、茶艺表演、茶叶品鉴、茶品比赛等。5.宣传推广:开展茶文化节宣传推广活动,例如媒体宣传、社交媒体推广、海报、传单、广告等。6.现场布置:茶文化节现场布置要符合茶文化的主题,可以考虑设立茶艺表演区、茶叶品鉴区、茶文化展示区等。7.安全保障:确保茶文化节的安全,例如安排专业保安、设置安全区域、制定紧急预案等。8.后续跟进:茶文化节结束后,与参展商和参观者做好后续跟进工作,收集反馈意见和建议,为下一次活动做好充分准备。茶文化宣传主题活动方案茶文化的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。下面是我为你整理的茶文化宣传主题活动方案,希望对您有用。茶文化宣传主题活动方案1一前言:现在,计算机网络技术已经得到了飞速的发展,而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业,电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式,也促使了电子商务的的发展,未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率,降低成本,增加市场,所以我们将推广网络营销,改变营销模式,更要推广企业品牌,提升企业经济利益。二:网络市场情况分析1.网络市场前景分析目前我过茶叶市场整体需求过于饱和,消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度,出现供大于求的买方市场特征,在这样的情况下,我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多,企业多,我国的茶叶种类大约有上千种,仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序,没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱,品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多,但大多数实力弱小,采用的也是传统的经营模式,茶企的品牌意识弱,我国注册自己品牌的茶企不到1000家。2.奕福茶叶网络市场机会分析:茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子,网络营销不需要中间人减少流通环节,越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展,奕福是主要是销售安溪的铁观音,安溪奕福茶厂茶叶厂家直销,拥有自己的高山生态茶园,茶叶正宗。利于销售。3.网络市场风险分析作为商业之间的来往,主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差,都是影响销售的重要因素。信息的安全性,在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成,就不可否认,否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术,网络防毒,信息加密存储,身份认证,授权等。三:网络市场细分与目标市场定位1.顾客需求分析顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人,所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的,茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶,帮助顾客挑选,吸引消费者。2.市场细分情况:奕福茶叶主要经营安溪铁观音,泉州人们都有饮茶的习惯,人们也喜欢奕福的铁观音,奕福拥有较好的市场份额。3.网络公司定位为什么是开展网络营销,如何来进行效益型网络营销,是树立企业的品牌,还是仅是产品展示,对于奕福的网络营销定位等,都要有一个很好的细分与需求,根据相关功能之后做出自己的个性化的茶叶网络营销网站与方案。而现在的企业网站可以分为产品展示型的,网络营销型的,电子商务型的,还有服务型的,不同的类型,其营销的方式不同,所以来说,对于网络营销的策划是一个优秀网络营销机构的核心力量之一四网络市场营销策略组合(与竞争对手比较)1.产品策略产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动过程中都离不开产品。随着消费需求日益显现个性化的特点,公司不应急于制定产品策略,而应通过互联网实现顾客与厂商的直接对话,根据不同顾客的具体要求,进行产品生产和服务,开展定制营销。2.价格策略:网络营销中价格策略的制定,应当充分考虑每个消费者的价值观,顾客的消能力。传统营销定价主要考虑产品的生产成本和市场上同类产品的价格。但在网络上,消费者购物基本属于理智型,价格是否合适取决于其价值理念,因此公司要充分掌握消费者的购买信息,实现双方的充分沟通。3.渠道策略:渠道就是产品和服务从生产者向消费者转移的过程。网络营销使生产公司直接面对消费者,传统的渠道受到冲击,与之相适应的将是负责送货的寄售或销售代理。渠道策略即解决物流的问题。4.促销策略:网络促销的核心问题是如何吸引消费者,为其提供具有价值诱因的商品信息。4.1、网上折价促销折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。4.2、网上赠品促销赠品促销目前在网上的应用不算太多,一般情况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点:可以提升品牌和网站的知名度;鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;能根据消费者索取增品的热情程度而分析营销效果和产品本身的反应情况等。4.3、网上抽奖促销抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一,是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。4.4、积分促销积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很容易通过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提高活动的知名度等。茶文化宣传主题活动方案2雅轩茶艺社招生策划书一、招生背景雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学自愿加入的学生团体,本社秉承中国传统茶道精神,致力于宣传茶知识,普及茶文化,传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们,我们社团致力于陶冶会员的情操,使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求,修身养性,从而让会员们的大学生活变得更加充实,让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。二、招生目的为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入,有足够高素质的后备力量,能更有效地开展社团工作,实现干部的新老交替,我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果:1.宣传雅轩茶艺社的茶文化,普及茶知识,让广大新老同学认识、了解我们社团。2.吸纳一些有才华、有能力的同学到我们社团,为我们社团的发展注入新的活力。同时也给大家提供一个自由发挥,共同交流的舞台,让大家能够尽情展示自己的聪明才智,“物尽其用,人尽其才”,以承担起本届建设好社团的重任。3.给个别能力较弱却积极进取,想得到锻炼的同学创造机会,在社团活动中学习,提高自己的独立策划、集体合作、动手和交际等多方面的。三、招生细则时间:9月18号第二部份成立条件地点:商学院环湖广场对象:11级新生四、招生细则(一)前期宣传1、宣传部提前一周左右制作海报,贴横幅的形式告知11级新生社团招新的信息。2、各部组织人员下寝宣传,到新生寝室楼下派发社团招新宣传(二)正式招新1、场地设于学校环湖广场,准备两张桌子,两张凳子,及饮水机,发票等等,由外联部负责2、悬挂横幅,海报,搬桌子,搭帐篷,由策划部负责3、招新咨询工作由社团内部轮流值班进行,为新生提供相关生活咨询4、现场进行茶艺表演,由培训部及部长负责5、欲入社的学生,报名之后,只需交20元入社费,即可成为社员,由办公室及财务部负责收取会费(三)招生结束各部们留下清理现场及归还所借物品(四)申请成为会员的基本条件:1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。2自觉拥护本社团的章程。3有加入本社团的意愿。茶文化宣传主题活动方案3“以茶交友”主题系列活动方案一、活动时间:4月16日——5月22日二、活动流程:(一)开幕式1.活动流程:(1)活动时间:5月7日(2)活动地点:知音广场2.活动内容:(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶)(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱国情操(二)茶道演讲比赛1.活动时间:初赛4月24日决赛5月14日2.活动流程:1、预赛:报名同学于指定时间按时到场,进行十分钟简短演讲,内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选,选出10人进入决赛。2、决赛:进入决赛的同学进行更加详细的演讲,除此之外,演讲结束后还会进行知识的问答。最后综合评定,决出名次3、最后评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,发奖状与奖品。优胜奖若干,发奖状。(三)花茶飘香1.活动时间:5月21日2.活动地点:三号楼前3.活动参加人员:青岛农业大学在校师生4.活动安排:9点活动正式开始,免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶(四)你追我赶对对碰1.活动时间:5月22日2.活动地点:五环体育场3.比赛流程:(1)将比赛人员分为4大组,将4大组各分为两小组,一小组为茶,一小组为功能属性。(2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。(3)比赛一大组为时15分钟,根据茶的组抓到的对应功能组的同学人数是否过半判定输赢(五)茶艺培训1.活动时间:5月15日2.活动地点:教室3.活动参加人员:全体在校学生(六)茶文化协会茶与人体健康专题讲座1.主讲人:丁兆堂2.活动对象:全体同学3.讲座时间:5月8日4.参加人员:对茶文化感兴趣的同学5.活动地点:教室(七)韵香茶具讲座1、主讲人:赵永厚2.活动时间:5月20日3、活动地点:教室4、参加人员:全校对茶感兴趣的同学5、活动流程:1、由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史,分类,如何辨别茶具的好坏。2、播放音乐,烘托现场气氛3、通过ppt向同学展示茶具的有关知识。4、现场提问,解答同学关于茶具的疑惑。

《茶文化》txt全集下载

邮箱在哪

宜兴茶文化促进会的介绍

  宜兴市茶文化促进会通过加强合作交流,发掘阳羡茶的历史文化,弘扬茶文化精神,下面是我精心为你整理的,一起来看看。      宜兴市是全国重点产茶区,也是全省茶叶面积最大、优质茶比例最高、出口量最大的县级市。同时,我市还有着悠久的茶叶栽培历史和深厚的茶文化底蕴。从古至今,宜兴人用精巧的双手和聪明的才智,把自然禀赋与民俗文化有机融合,造就了特色鲜明的阳羡茶文化。目前,我市拥有茶叶面积达7.5万亩,以“阳羡雪芽”“盛道寿眉”“竹海金茗”等为代表的阳羡茶在业内享有较高的知名度。去年,“阳羡茶”还成功申报无锡市非物质文化遗产专案。据悉,为引领茶文化的繁荣,我市成立茶文化促进会,通过加强合作交流,发掘阳羡茶的历史文化,弘扬茶文化精神,进一步提升茶品牌,促进茶产业快速发展。   宜兴茶文化促进会的成立过程   阳羡茶,承载着千百年来,与当地人们生活,与经济发展,与社会变革的相互关系和作用。我们传承弘扬茶的文化,挖掘探求它的未知,拓展开拓它的未来,这就是茶文化促进会成立的初衷和归宿。   2014年6月18日上午,宜兴市茶文化促进会正式成立。参加此次成立会的主要嘉宾有:原中国农科院茶叶研究所所长、国际茶文化研究会学术会委员会前主任程启坤先生,浙江林学院茶文化学院副院长教授姚志坤先生,中国茶叶研究所副所长鲁成银先生,北京中外交流书画院副院长李茂荣先生,浙江当代油画院副院长郭培建先生,江苏省茶学会理事长张定女士,无锡市人大会副主任、党组副书记王立人先生,无锡市原人大会副主任刘湘根先生,宜兴市人民 *** 副市长尹志华先生,中国工艺美术大师汪寅仙女士等。   宜兴历史悠久,文化源远流长。宜兴茶自唐代茶圣陆羽荐为贡茶就有:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”的盛赞,体现了宜兴茶的格调优雅,品味上乘。同样,宜兴茶文化也有着较好的底蕴,唐、宋、元、明、清及至当代,诸如:李栖筠、白居易、苏东坡、文征明、陈维崧、艾煊等等文人墨客都写下了歌颂宜兴阳羡茶的诗词歌赋及文章。   为了挖掘宜兴茶的历史文化渊源,提升宜兴“阳羡茶”的品牌,促进宜兴茶产业的发展,弘扬茶文化的精神。宜兴市茶文化促进会是由杨亚君、王敖盘两位均为原宜兴市人大会副主任发起,联合宜兴一批对茶学、茶道、茶文化爱好者;对茶文化、茶业经济发展关心的团体及业界人士参与;经 *** 有关部门正式审批成立的社会团体组织。   宜兴市茶文化促进会的服务范围   一举办各类茶文化活动,不定期举办专题活动。   二组织编辑出版、建立茶文化的书刊、杂志及网路。尽最大努力拓展弘扬、宣传宜兴阳羡茶的渠道,宣传普及茶文化。   三组织、开办各种形式的茶文化兴趣班和茶业经济职业技术培训班。   四积极促进兴办有关茶文化的建设专案。   五积极促进和宜兴茶文化相关形式活动的参与、交流。   宜兴市茶文化促进会吸收具有一定学术地位和社会影响的团体、企业、茶业业界单位为团体会员;吸收热爱茶文化和茶叶业界知名人士和爱茶、敬茶的社会人士为个人会员。

茶文化公司经营范围有哪些

茶文化公司经营范围怎么写好?很多注册公司的朋友不知怎么写才规范,实际上填写公司经营范围并不难,我们可以参考优秀的同行公司来写,再结合自己经营的产品做一下修改即可!以下是小编为大家收集的茶文化公司经营范围,有简短的也有丰富的,仅供参考。模板示例1茶文化公司经营范围:文化艺术交流活动策划;会议会展服务;企业营销策划;人才中介服务(凭有效资质证经营);计算机软硬件技术开发、技术咨询、技术服务;网络技术推广;网页设计;批发零售:工艺品、茶具、预包装食品(凭有效许可证核定的经营范围及有效期限经营)。模板示例2茶文化公司经营范围:文化艺术活动组织策划,计算机软硬件的技术开发、技术咨询,计算机系统集成、综合布线,商务咨询,企业形象策划,国内广告业务,会议及展览服务,企业管理咨询,对电子产品行业投资咨询(未经金融监管部门批准,不得从事吸收存款、融资担保、代客理财等金融业务);批发、零售:计算机软硬件,办公用品,日用百货,电子产品,茶叶,茶器,日用百货。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例3茶文化公司经营范围:花器、竹茶盘、木茶盘、石茶盘、陶瓷茶具、紫砂茶具、布艺、紫砂工艺品、竹工艺品、木工艺品、陶瓷工艺品的设计研发与销售,初级农产品销售,茶道文化技术交流与咨询,投资兴办实业(具体项目另行申报)。模板示例4茶文化公司经营范围:茶文化传播;研发、生产、销售:茶具、家居用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例5茶文化公司经营范围:茶艺服务;组织文化艺术交流(不含演出);企业管理咨询;销售定型包装食品、茶叶。模板示例6茶文化公司经营范围:文化艺术活动交流、商务信息咨询、文体活动策划、展览展示服务;销售:预包装食品(不含冷藏冷冻食品)、散装食品(不含冷藏冷冻食品)、家居用品、服饰、工艺礼品;货物进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例7茶文化公司经营范围:预包装食品批发零售(凭许可在有效期内经营);农副产品收购(除专项许可);茶具、日用百货销售;茶楼管理及咨询服务;茶文化交流与咨询服务;仓储服务(除危险品);货运运输代理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例8茶文化公司经营范围:茶艺培训,茶文化传播活动策划;经营性演出,职业技能培训(具体按许可证核准范围经营)模板示例9茶文化公司经营范围:陶瓷文化传播;文化艺术咨询;文化艺术交流策划;文化、艺术活动策划;文化传媒信息咨询、文化传媒策划;文化信息服务;艺术展览服务;陶瓷制品、石膏制品、树脂制品、藤草制品、蜡制品、玻璃制品、日用百货、文化用品、办公用品、茶具配件、茶叶、茶具、茶盘、餐具、工艺品、石材装饰材料销售及网络销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例10茶文化公司经营范围:销售食品;销售茶具、日用品、工艺品、文具用品、家具、服装、针纺织品;组织文化艺术交流活动;会议服务。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)模板示例11茶文化公司经营范围:茶文化交流与研究服务;茶器具及智能电器产品的研发、制造、销售;家具制造、销售;技术进出口和货物进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例12茶文化公司经营范围:茶文化传播;研发、生产、销售:茶具、家居用品。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例13茶文化公司经营范围:文艺创作服务;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);广告业;会议及展览服务;文化艺术咨询服务;预包装食品零售;散装食品批发;散装食品零售;预包装食品批发;(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例14茶文化公司经营范围:销售食品;出版物零售;组织文化艺术交流活动(不含演出);会议服务;承办展览展示活动;产品设计;经济贸易咨询;企业管理;投资管理;设计、制作、代理、发布广告;包装装潢设计;销售茶具、电子产品、办公用品、工艺品、家具、服装、鞋帽。(“1、未经有关部门批准,不得以公开方式募集资金;2、不得公开开展证券类产品和金融衍生品交易活动;3、不得发放贷款;4、不得对所投资企业以外的其他企业提供担保;5、不得向投资者承诺投资本金不受损失或者承诺最低收益”;企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品、出版物零售以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

求普洱茶文化

你可以去土豆网看看视频。那里有视频介绍过。

如何理解茶文化?

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。

茶文化一个比小罐茶还小罐茶的互联网茶叶品牌?

新时代的茶文化一定不是简单的复古文化,一定是与时俱进的,一定会变得更适合今天人们的生活场景和生活方式。因为只有这样的文化才能紧紧拥抱每一个时代,才能不被时代抛弃,我们也有理由相信,小罐茶将会同它的企业愿景一样,让中国茶重新走向世界。

中国茶文化的发展历史?

茶文化在中国人的生活中非常重要。武王伐纣,茶被用作贡品致敬。在原始公社的后期,茶成了货物交换的项目。在战国,茶具有一定的规模。先秦时期的“诗经”收藏有茶的记载。与汉代一样,茶已成为佛教的特殊滋补品。在魏晋南北朝,有一股喝茶的风。隋朝,大众喝茶已成普遍现象。在唐代,茶业蓬勃发展,茶叶成了“没有人可以没有一天生活”。茶馆,茶会,茶会出现,邀请客人喝茶。宋代,流行的斗茶,贡茶。中国饮茶开始于汉,而盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有扬雄、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。”陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏,然《食经》为伪书,尽人皆知,不足为据。《尔雅》有“苦荼”之句,世以《尔雅》为周公时作品,谬以为饮茶自周公始,不知《尔雅》非作于周公。扩展资料:中国茶文化的形成和发展其历史非常悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶。清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,融合了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。参考资料来源:百度百科-中国茶文化参考资料来源:人民网-茶究竟起源于何时中国出土最早茶具

请问哪个网站有铁观音茶文化的讲座看?

http://www.baidu.com/s?wd=%CC%FA%B9%DB%D2%F4%B2%E8%CE%C4%BB%AF&cl=3 这里都是相关信息 请看看吧

中日茶文化的相异

的历史分类:文化生活 中国是茶的故乡,早在唐代以前,中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地。首先到达了日本和韩国,然后传到印度和中亚地区。在明清时期,又传到了阿拉伯增岛。在17世纪初期,中国茶叶又远销至欧洲各国,很多上层社会的贵族、绅士都养成了喝茶的习惯。中国的茶和中国的丝绸及磁器一样,已经成为了中国在全世界的代名词。 茶的历史 世界上最早发现茶树和利用茶树的国家是中国。据说,最早发现茶和利用茶的人是神农,传说中他曾尝百草,中毒后用茶叶来解毒。所以,大概在距今五千年前的母系社会时期,茶就被中国人发现和利用了。 在最初很长的时期,茶一直被作为药品服用。直到秦、汉时期,由于人工栽培的茶树多起来,人们发现了茶生津醒神的功能,制茶和饮茶才渐成风气。尤其是在汉代,司马相如等一代文豪,都对茶这一当时的时尚饮品情有独钟,并撰文从药理、文学等方面阐述对茶的看法。 魏、晋之前,人们对茶有不同的称呼,如“茶”、“茗”、“诧”等,最终被确定为“茶”则是在唐朝。 唐朝是茶和茶文化发展史上的一个高峰。从洛阳到长安、随处可见卖茶水的店铺,茶叶贸易也十分发达。到唐朝中期,煮茶、饮茶已被认为是高雅的艺术行为。从茶、水、茶具等几个方面研究饮茶方法的专家也多了起来,这些专家多是佛教中人,从中还出现了一位圣者,他就是被誉为“茶圣”的陆羽。 陆羽是世界上第一部茶叶专著《茶经》的作者。他因嗜茶而云游各地,采茶觅泉,躬身实践,多方搜寻和茶有关的资料,然后用简洁流畅的文字写成了《茶经》。《茶经》共三卷,从茶的起源,特性、种植环境、栽培方法到茶具,制茶方法、煮茶方法、茶的分类等等做了系统的论述。《茶经》不仅使人们更为了解茶叶,完善了茶文化的内容,也引起了后人对茶文化的重视。 唐朝人喝茶如同煮菜喝汤一样,把茶煮了喝。这种煮茶方法一直维持到宋朝才被冲泡法所替代。茶兴于唐而盛于宋,宋朝的茶叶生产和茶学研究都很发达。无论贵族还是平民,都喜欢举行泡茶比赛“斗茶”,他们把茶放进茶盏后,用开水冲泡,充分搅拌与水溶和,待细密的白色泡沫(既所谓的“汤花”)出现后,看谁的汤花多,散得慢,谁就是“斗茶”的赢家。 宋朝人喜欢“斗茶”,还喜欢在茶饼的制作上追求完美。宋朝茶饼比较名贵的有“龙凤团茶”,茶饼上有造型精美的龙凤图案。它是专门为皇家制作的,价同黄金。这种茶饼在宋朝很流行,但随着制茶工艺的提高,散茶的制作方法开始逐渐流行起来。 散茶真正流行是在明初,因朱元璋下令不让进贡团茶,制作散茶的炒青制茶工艺得到迅速发展。 炒青法制出的茶就是今天常见的绿茶。明朝茶艺家认为:把茶紧压成饼,需要碾压成沫,损伤了茶的真香。不像炒青法制作的茶叶,色如翡翠,气味清香,较好保留了茶叶的自然特性和营养的价值。 清代在炒青的基础上又发展出了红茶的制作。乌龙茶的制作方法也产生在清代。到了清代,茶叶已经是采摘精细,炒制得当。随着饮用和制茶技艺的发展,茶及茶学达到了一个新的高度。至此,绿茶、乌龙茶、花茶、红茶、黑茶、黄茶的茶叶品种格局基本形成 .茶叶的成分 茶的鲜叶中含有75%—80%的水分,干叶中含量为20%—25%。干叶中包含许多种化合物,分为蛋白质、茶多酚、生物碱、氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素、色素、脂肪和芳香物质等。 健康功能最大、含量很高的成分是茶多酚。茶叶中的氨基酸具有独自的特点,包含一种在其他生物中没有的氨基酸茶氨酸。 茶叶中的蛋白质含量很高,但冲泡的时候能够溶于水的仅2%左右。容易溶于水的是白蛋白,白蛋白能够增进茶汤滋味的品质。 茶多酚(又称茶单宁)是茶叶中30多种酚类化合物的总称,其主体物质是儿茶素,占总量的70%左右。茶多酚具有多种生理作用,是茶叶的滋味和色泽的重要成分。 茶叶中的生物碱类,包括咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤、腺嘌吟等。茶叶中咖啡碱含量最高,占2.5%-5.5%,超过咖啡豆(含量1%-2%),可可豆(含量约0.3%)以及可乐豆(含量1%—2%)。泡茶时有80%的咖啡碱能溶于水中,是苦味成分之一。咖啡碱的兴奋作用是茶叶成为嗜好品的重要原因。 氨基酸在茶叶中有30多种,包括多种人体必需的氨基酸。在茶叶的氨基酸中,茶氨酸的含量最高,占氨基酸总量的一半以上。 茶叶中有约30种矿物质,主要成分是钾,约占矿物质总量的50%,磷约占15%,其次是钙、镁、铁、锰、氯、铝,还有微量成分,如锌、铜、氟、钠、镍等。与其他植物相比,茶叶中钾、氟、铝等含量很高。 茶叶中含多种人体必需的维生素,茶叶中维生素E的含量比其他植物高。茶叶中还有维生素A、B1、B2、K、P等。维生素B1、B2、C、P等,能通过饮茶来补充人体的需要。 茶叶中的脂肪类包括磷脂、硫脂、糖脂、甘油三酯等,都是人体必需的脂肪酸,是脑磷脂、卵磷脂的主要组成部分。此外还有香气成分,成品茶中被确认的香气成分达700种。不同的茶类,其香气成分的种类和含量不同。 鲜茶叶中的色素有叶绿素、叶黄素、类胡萝卜素等,叶绿素是主要色素。茶叶的外观、叶底和茶汤的颜色,是决定茶叶品质的主要因素。 2.茶多酚的功效 茶叶中富含多酚类化合物,其主要成分有儿茶素、黄酮及黄酮醇、花色素、酚酸及缩酚酸。儿茶素占茶多酚总量的60%—80%。 茶多酚具有苦涩味和收敛性,它是茶叶滋味与品质的主要成分之一。 在茶叶加工中,儿茶素发生氧化聚合,产生从黄色到褐色等多种茶多酚氧化聚合物,例如茶黄素、茶红素、茶褐素等,从而构成干茶与茶汤的色泽的主要成分,红茶、乌龙茶等有较多的茶多酚氧化聚合物。红茶的茶黄素与茶红素的含量及两者比例是决定红茶品质的重要指标。 茶多酚有多种生理活性,为茶叶的保健功能做出巨大的贡献。 http://www.teagx.com/tea/tea09.htm 各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。 据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。 名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。 绿茶: 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 红茶: 红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。 花茶: 花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。 乌龙茶: 乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。 白茶: 白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。 砖茶: 砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。 各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。 据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。 名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。 ◆绿 茶 安化松针 宝洪茶 洞庭碧螺 都匀毛尖 峨眉竹叶青 恩施玉露 高桥银峰 顾渚紫笋 桂平西山茶 黄山毛峰 惠明茶 碣滩茶 径山茶 敬亭绿雪 老竹大方 六安瓜片 庐山云雾茶 眉茶 蒙顶茶 南安石亭绿 南京雨花茶 平水珠茶 秦巴雾毫 泉岗煇白 日铸雪芽 太平猴魁 天山绿芽 天尊贡芽 无锡毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州举岩 西湖龙井 峡州碧峰 仙人掌茶 信阳毛尖 休宁松萝 涌溪火青 云峰与蟠毫 紫阳毛尖 ◆红 茶 川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫 闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶 宜红工夫 越红工夫 ◆乌龙茶 安溪色种 八角亭龙须茶 闽北水仙 白毛猴 凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙 台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷岩茶 武夷四大名枞 ◆白 茶 白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫 ◆黄 茶 北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽 君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶 沩山白毛尖 温州黄汤 ◆黑 茶 湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶 ◆紧压茶 饼茶 方包茶 茯砖茶 固形茶 黑砖茶 花砖茶 紧茶 康砖和金尖 米砖茶 普沱方茶 青砖茶 沱茶 湘尖茶 圆茶 竹筒香茶 ◆花 茶 白兰花茶 玳玳花茶 桂花茶 金银花茶 玫瑰花茶 茉莉花茶 珠兰花茶

冲茶文化很有意义,如何更深地了解它?

可以在网上搜索,也可以去图书馆看图书,或者是去茶叶街去问一下了解茶叶的人,都可以了解。

冲茶文化很有特点,你是怎么看待的?

我也是这样认为的,这样的文化也是非常传统的文化,并且非常的有趣,也非常的有文化内涵。

冲茶文化很好,它好在什么方面?

我国的茶文化历史悠久,源远流长。冲茶文化能够让人修身养性。才能够调节身体内分泌,促进新陈代谢。

我想学习泡红茶(大吉岭茶),想学习关于红茶和相关茶具,红茶文化方面的知识,请问有什么书可以看得没?

紫砂壶 用紫砂壶泡茶不易使茶叶变 味。紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔 率有关,是紫砂壶独具的品质,也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶,紫砂壶使用得越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。青花瓷  青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色,习惯上称 为“青花”。青花的魅力在于瓷质细洁而色白,釉下彩的蓝色彩绘,幽靓苍翠,图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡红色之上选汝瓷  汝瓷也是很好的选择。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窑为魁。汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,烧成了具有“青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷,配红茶为当之无愧的选择、玻璃茶壶  在很多茶叶店里面,一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高档的红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现

中国茶文化历史悠久,品茶早已成为国人生活中不可少的一部分.如图为部分茶具,茶文化中有许多的物理知识

(1)用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,分子运动越剧烈,扩散越快.(2)茶壶的壶嘴与壶身,构成一个连通器;(3)茶杯夹的动力臂小于阻力臂,是费力杠杆.故答案为:(1)扩散;(2)连通器;(3)费力.

请求茶文化的知识

  中国茶叶,源远流长。茶联又称对联,乃是我国楹联宝库中的一技夺目鲜花。现将常见内容广泛,意义深刻,集录如下:郑燮(1693—1765年)字克柔,号板桥,江苏兴化人,清代著名书画家、文学家。郑燮在镇江焦山别峰庵求学时就曾写过茶联:汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。将名茶好水,青山美景融人茶联。  在家乡,郑燮用方言俚语写过茶联使乡亲们读来感到格外亲切,其中写道:扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。  这种粗茶、菜根的清贫生活,是普通百姓日常生活的写照,使人看了,既感到贴切,又富含情趣。  悬挂茶联古代如此,近代又何尝不是这样,仅以杭州的(茶人之家)为例在正门上,就有这样一副茶联:一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。  这里既说明了以茶留客,又说出了用茶清心和飘飘欲仙的感受。  北京前门,大茶馆门楼的茶联:大碗茶广交九洲宾客,老二分奉献一片丹心。  以茶联谊的本色,而且还进一步阐明茶馆的经营宗旨。  杭州藕香居茶室的茶联:欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。  君山银针是著名的历史名茶,其茶联:柳井有水好作饮,君山无处不宜茶。  上海天然茶楼的对联更是匠心独具,顺念倒念都成联:客上天然居,居然天上客。  人来交易所,所易交来人。  吸引游客五岳山茶联:红透夕阳,如趁余辉停马走,茶烹活水,须从前路汲水泉。  成都望江楼茶联,作者清代何绍基:花笺茗碗香千载,云影波光活一楼。  当代书法家启功先生茶联:若能杯水如名淡,应信春茶比酒浓。  成都早年间有家茶酒铺,联曰:为名忙,为利忙,忙里偷闲,且喝一杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,再倒一杯酒来。  这副茶酒联,奇特、贴切,茶酒客人前往,结果经营日盛。  几种历史悠久名茶综合联:  龙井云雾毛尖瓜片碧螺春,银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。  美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人。  四海咸来不速客,一当相聚知音人。  为爱情香频入座,欣同知己细谈心。  菜在街面摊卖,茶在壶中吐香。  飘香屋内外,味醇一杯中。  诗写梅花月,茶煎谷雨春。  甘泉天际流,香茗雾中飘。  欲买先品味,方识雾中茶。

围炉煮茶对我们传承茶文化有何启示?

围炉煮茶是传统中国茶文化中的一种仪式,通过烹茶制茶的过程,重视茶的制作、品鉴以及饮用方式。围炉煮茶是传统茶文化的一种表现形式,其所蕴含的精神内涵对我们传承茶文化有以下启示:1. 传承茶文化需要注重仪式感和礼仪。围炉煮茶需要有科学的水质、优质的茶叶、恰到好处的温度等多方面要素,因此在围炉煮茶时需要严格依照制茶流程,注重仪式感和礼仪,弘扬传统文化价值。2. 围炉煮茶也强调团聚和交流。在围炉煮茶的过程中,人们可以一边制茶一边交流,增进彼此间的感情。因此,传承茶文化需要重视茶叶的品质和制作工艺,以及茶文化所体现的共享、交流和团聚精神。3. 在现代社会,为了更好地传承茶文化,需要根据当今时代的需求和升级改造围炉煮茶的传统仪式。比如,可以设计更为现代化的围炉煮茶仪式,从而更好地适应现代人的生活习惯,向下一代传承茶文化。围炉煮茶这一传统茶文化形式,代表着中华民族丰富的传统文化和人类文化的瑰宝,对我们传承茶文化有着深刻的启示。

茶文化资料碧螺春

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 碧螺春产地,气候温和,雨量充沛。而且多是果木与茶树间作,茶吸果香,花窨茶味,孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。 碧螺春茶是采摘一芽一叶为原料,制造500克特级碧螺春茶,需采6~7万颗芽叶。碧螺春茶外形条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚。冲泡碧螺春茶时可观赏到“雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫”三种奇观。

宜宾茶山旅游景点介绍图片 宜宾茶文化旅游

宜宾的茶很出名吗?有哪里可以采茶茶行里历来就有这样个说法:春季广交会也得看老天爷的“脸色”,倘若“宜宾无早茶”,则“广交会无新茶”。这说的是产自四川的宜宾早茶。“早、嫩、快、好”的宜宾早茶产自万里长江第一城的宜宾,这里已被中国茶叶流通协会挂上了“中国宜宾 早茶之乡”的牌匾。宜宾早茶,好就好在一个“早”字,它早在了一年之春,一春之先。这里的早茶产区地处四川盆地南缘,金沙江流域下游末端,金沙江、岷江、长江和小凉山余脉、乌蒙山脉都交汇于此,常年受到高湿、热河谷和高寒山区气候的双重影响,呈现出典型中亚热带湿润性季风气候特征,浅丘、河谷兼有南亚热带的气候属性。宜宾的地理区位优势非常独特而明显,且不可复制。宜宾与云贵高原接壤,地形西南高、东北低。西部为大小凉山余脉,中有市境最高点,海拔2008.7米的屏山县五指山主峰老君山;南部为四川盆地盆舷带,即云贵高原北坡,在这一地带,有海拔1795.1米的兴文县仙峰山,海拔1777.2米的筠连县大雪山等;东北部为华蓥山余脉所在,宜宾城附近的七星山、龙头山、观斗山分布于此区域;东南侧属四川盆地东岭谷区,市境最低点,海拔236.3米的江安县金山寺附近长江河床在此区内;西北侧属盆中方山丘陵区。全市地貌以中低山地和丘陵为主体,岭谷相间,平坝狭小零碎,自然概貌为“七山一水二分田”。以致宜宾最冷月1 月的多年平均温度达8℃,为国内同纬度(北纬27°-28°)茶区最高,产地冬季气温高,空气湿度大,春季回暖特早,使宜宾茶叶在每年2月上旬就可开园,一般比四川省内和江浙一带主产茶区早15至30天左右。宜宾境内屏山县老君山、宜宾县黄山、筠连大雪山、珙县王家山等成片的原始森林和40%以上的森林覆盖率形成了茶区优越的自然生态环境。海拔高度在600米以下的中低茶区是生态早茶生产的最适宜区。宜宾早茶的茶树多为乌牛早、黄芽早等我国茶类中特早发芽的品种,独芽的早茶形美、色翠、汤绿、香高、味爽,今年最早的早茶已在2月2日开园,北京茶客居然有了“一壶新绿清心,一碗汤圆暖意”的元宵节茶福。宜宾早茶采来已“久”,它除了采茶时节早外,种茶品茶茶流通的历史也早。公元前宜宾就有“园有芳茗”和 “贡茶”的记载,_道出香茗,悠悠三千载推荐四处泸州网红打卡景点,有酒庄、茶山、溶洞、湖,你更喜欢哪一个呢?说到四川,大多数人首先想到的应该是成都这座城市。成都作为四川的省会,境内经济实力强悍,如今知名度越来越高,是很多人想去旅游的城市,去成都品尝美食。那么除了成都,在四川众多地级市中,你还知道哪些城市呢?如果对白酒有一定研究的人,应该会知道泸州这座城市,像泸州老窖,泸州是世界级白酒产业基地。泸州,别称酒城,位于四川省东南部,有2000多年的历史文化,是国家历史文化名城,文化积淀深厚,旅游资源丰富,形成以名酒文化、生态文化、红色文化、历史文化、长江文化为代表的五大特色旅游资源。随着泸州的不断发展,人们到泸州旅游的游客越来越多,旅游业在不断发展当中。接下来就为大家介绍几处泸州网红打卡景点。第一处是郎酒庄园,位于泸州市古蔺县境内,总占地面积10平方公里,建设规模很大,是一处集“郎酒酿造、洞藏储存、酒文化体验、观光游览、休闲度假”功能于一体的国内外知名美酒特色园区,是白酒爱好者的圣地。来这里游玩,能够充分了解白酒文化。第二处是梅岭茶山,位于泸州市纳溪区护国镇,这里山清水秀,物产丰富。春天来茶山游玩很是适合,走在茶山间,总能听到嚓嚓嚓的声音,这就是采茶的声音,当然你也可以体验采茶,感受采茶的乐趣。来这里除了可以采茶,还可以赏花,这里有盛开的海棠花,就在茶山脚下,很是美丽。第三处是古郎洞景区,位于泸州市古蔺县,拥有奇特溶洞景观,历史悠久,至今已有几亿年成长历史。洞内景观奇特,暗河密布,洞中有洞,洞中有水,以“洞幽、石奇、景绚、峡秀”而出名。当你走进石洞,你不禁会感叹大自然的神奇。第四处是凤凰湖风景区,位于泸州市纳溪区大渡口镇,这里园林清幽,湖水秀美,古迹传奇,风景迷人,是人们日常休闲游玩的好场所,免费游玩。这里森林覆盖率达到89%,堪称“天然氧吧”,有水景,有喷泉,有观景台,有果园采摘区,有农家乐等。记得一定要来看这里的夜景,夜景很美。茶山竹海森林公园虽然没有人气,可是却被誉为“最有价值的公园”,这是为何?旅游已经成为当下很多人最喜欢的放松方式之一,在旅游的过程中,我们可以见识到不同地方的风土人情以及文化特色,同时也可以让我们的内心变得沉稳而宁静。很多时候,人们选择的旅游地点往往都是那些名声在外的旅游区,虽说这些旅游景点是非常不错的,但终究来往的人还是比较多的,特别是在旅游旺季的时候,所以旅游体验并不是非常好。其实有很多地方虽然看似人不多,但里面的景色以及旅游价值是非常高的,比如重庆的茶山竹海国家深林公园。1、茶山竹海简介想必很多朋友没有听说过这个景点,或许是因为宣传不到位的原因,才使得这处国家4A级景区没有被更多的人了解和挖掘。从它的名字中,我们就可以感受到一种唯美祥和的意境,这样一处景点,又怎么会不让人心旷神怡呢?茶山竹海,因地处亚热带,雨量充足,气候温暖,植被覆盖率非常高,而拥有很多珍贵的植物品种,比如,银杏,红豆杉,水杉等,同时也是一个天然的氧吧。既然植被资源以及气候都非常的合适,那么相信很多朋友也猜的到茶山竹海中的动物种类也是非常丰富的,并且其中有很多国家级保护动物,像猕猴、大灵猫、小灵猫等,这片茶山竹海可谓是它们的乐园。2、茶山竹海的景点长山竹海不仅景色优美,而且有很多非常值得去观看的景点,首先为大家推荐的是薄刀岭,它是茶山竹海中的最高峰,登上薄刀岭像远处眺望,你可以看到到整个茶山竹海的景色,我想那一定是会让你终身难忘的场景。其次,你可以去看一看朱德品茶楼,当年朱老总来到这里视察工作,并在这里听取了当地工作人员的回报,所以这里就被称之为朱德品茶楼。此外,还非常值得观看的景点是天殿,这里是人们净化心灵,祈求平安的地方,相传三国时期,诸葛亮曾建议刘备在此建立蜀汉的都城,天子殿的外表古朴庄严,让人远远望去,就会有一种肃然起敬的感觉,我想在周围浏览一圈,一定会有一番别样的体会。我们的祖国拥有960万平方千里的土地,一定还拥有着更多优美宁静的地方未被我们发掘,希望大家有时间多出去走一走,看看那些虽然名声不显,却美如仙境的地方,好好的感受一下属于祖国的壮丽山河。茶山竹海的介绍风光旖旎的茶山竹海国家级森林公园曾因诸葛亮赐名“箕山”而号称“天下第一隐山”。位于永川区城北2公里处,占地116平方公里,拥有2万亩大型连片茶园和5万亩竹海。形成我国乃至世界罕见的茶竹共生景观。森林覆盖率高达97%,负氧离子含量达到每立方厘米20000个,是当之无愧的“天然氧吧”。茶山竹海与永川石笋山一样受旅游爱好者所青睐,石笋山是因为铁拐李之修道成仙处而闻名遐迩。茶山竹海国际级森林公园风景区主要景点有桂山茶园、青龙茶园等三大片茶园和金盆竹海、竹海迷宫等六大片竹海,另外还有朱德楼、田坝子古墓、天子殿、薄刀岭等景点。其中薄刀岭海拔1025米,为渝西最高峰。景区内有中华茶艺山庄、天然居休闲山庄、翠竹山庄、金盆湖别墅度假酒店、茶竹天街等酒店和40余户旅游定点农家乐。游客在茶山竹海可品尝到茶水豆花、绿茶排骨、竹燕窝、竹笋炒腊肉、竹筒饭等茶、竹系列特色菜品,可欣赏到茶艺表演,还可参与采茶、制茶、制陶、篝火晚会、摄影等游乐活动。景区2万余亩连片茶园与5万亩浩瀚竹海连绵缠绕,交相映衬,因其独特的茶竹特色旅游。茶山竹海国家级森林公园风景区是中国国家国际象棋队集训基地与武侠巨片《十面埋伏》国内唯一外景拍摄地。2013年2月,茶山竹海国家级森林公园风景区正式被国家旅游局批准为国家AAAA(4A)风景名胜区。广东东莞的茶山镇有什么好玩的地方1、南社古村落南社古村落始建于南宋,至今已有800多年的历史。村内现存的古建筑以明清古建筑为主,占地面积11万平方米,是我国至今保存较为完好的明清古建筑群之一。古村落现存祠堂达30间,古民居达250多间,构成具有浓郁珠江三角洲特色的文化景观,保留大量石雕、砖雕、木雕、灰塑及陶塑建筑构件,具有较高艺术价值。南社古村落先后获得中国历史文化名村、全国重点文物保护单位、中国景观村落和广东最美乡村等称号。2、牛过_古村落牛过_位于茶山超朗村北面,原称“楼阁_”。明永乐年间,因语音相近,被讹称为“牛过_”,俗称“牛角_”。由于村里大部分村民姓麦,故又称“麦屋”。该村立于南宋初年,距今已有800多年历史,面积约1.38平方公里。古村落座东北向西南,村内生长着数百年的古榕树、古朴树。3、东岳公园东岳公园占地面积2.5公顷,园内有一山名象岭,高而蜿蜓,形状若象,故以名,为茶山境内一主山,是旧“茶山八景”之一。山顶建有一楼阁——仙踪阁。4、东岳庙东岳庙创修于大唐开元盛世年间,至今约有1250余年的历史。是东莞市历史悠久的道教古庙。在1989年被东莞市人民政府列为“市级文物保护单位”!东岳庙占地2800平方米,呈长方形四合院布局建筑,依山取势而建,分别为山门、香亭、正殿三大部分,两翼配东、西庑殿。5、东莞可园可园是国宝级单元,广东四大名园之一,也是保留最好的一个,岭南园林的代表。她的主要特点是面积小、设计精巧,把住宅、客厅、别墅、庭院、花园、书斋,艺术地合在一起,而且四通八达,把孙子兵法融汇在可园修建之中,成为整座园林的一大特色。著名竹海在哪里?在中国,被誉为竹海的景点有三处,分别是杭州双溪竹海漂流、宜兴竹海和蜀南竹海。杭州双溪竹海位于杭州西北30多公里处的余杭区双溪镇,这里遍地竹林,苍翠欲滴,竹回路转,清凉逼人。双溪竹海漂流,可以洗手濯足,冲飘过坝,有惊无险;在这里,你可以乘老牛车乡村怀古,坐大篷车观赏竹海,若有兴趣,还可以在露天嬉水区游泳,在千步滩休闲区休息,在沙滩排球场打球,在娱乐区踩水车,荡秋千等游览活动。宜兴竹海风景区位于苏、浙、皖三省交界处的“中国著名陶都、太湖风景区的旅游城市”—宜兴市。宜兴盛产竹,自古便有“竹的海洋”之称。竹海纵横八百里,连绵苏、浙、皖三省几十万亩,秀丽壮观。竹海风景区位于竹的海洋中心,景区中心面积达一万亩,有“华东第一竹海”、“太湖第一源”和“苏南第一峰”之称,是中国竹风景、竹风情和竹文化的代表性景区。蜀南竹海位于宜宾市境内长宁、江安两县交界之处,北距成都400多公里,以万倾竹海著称。在一块隆起的台地上,漫山遍野,长满了青翠的楠竹、人面竹、花竹、慈竹--,绿波翻卷,遮天蔽日,茫茫7万余亩;林间流泉飞瀑,清潭倒影,云雾缭绕,空气清新,掩映着座座农家瓦屋;四周悬崖峭壁,却有洞窟、古寨跃然其上。北宋诗人黄庭坚到此赐名"万箐岭"。其竹荪、竹笋和竹制工艺品也倍受游人称道。扩展资料:南山竹海旅游区是一个集资源利用、生态保护和旅游观光于一体的世外桃源。这里的生态环境宜人,山水相映成趣,风景如诗如画,方圆几十里无一丝污染。当你漫步于竹海中举目远眺,一望无边的毛竹依山抱石、千姿百态、形声雄浑、情趣别致;千年古松、参天古株,高耸挺拔、稀少神奇;高山镜湖中的竹筏、山涧间的潺潺溪流和形态各异的竹木小屋,给游客以乡土、古朴、原始、自然的意境之感。还有民间传说中的仙山头、金牛岭、古官道、古代军事遗址等人文历史,更增加了南山竹海的神秘。现已对外开放的景点有:坝堤印月、竹筏防歌、夜营地、休闲村、南山寿泉、参天古株等。南山竹海深蕴着青山绿水的诗意和神韵,是一处风景如画的风雅之地,故有“天堂南山,梦幻竹海”之美誉。位于江苏省常州市溧阳市戴埠镇横涧村(原横涧镇)境内。参考资料:竹海 百度百科

茶的海报背景高清-茶文化海报图片

关于茶文化的背景图欣赏茶文化已经进入到很多家庭之中,很多喜欢茶的人都会用一些茶文化背景图来作为电脑的屏幕。下面是我为您分享了茶文化的背景图,一起来看看吧!茶文化的背景图茶文化背景设计图茶文化的功用以茶会友:客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见,饮茶叙事,新切祥和。以茶联谊:各种联谊活动,采用茶话会的形式,既庄重又生动活泼。以茶示礼:亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。以茶代酒:从古至今,以茶代酒者不乏其人,现代人际交往,提倡以茶代酒,实在是高尚之举。以茶倡廉:清茶一杯,以示清正廉洁,是反对铺张浪费,提倡清廉的重要举措。以茶表德:日本千利休茶道精神是“和敬清寂”,中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是“廉美和敬”。以茶为模:以茶的奉献精神为模,倡导做一个正直清廉的“茶人”。以茶养性:从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性,提高人们的道德水准。以茶为媒:中国历史上茶与婚姻关系密切,以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。以茶祭祀:中国民间的丧祭活动,很多仍流传用茶作祭品的习惯。以茶作禅:自古就有“茶禅一味”之说,寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。以茶作诗:历代诗人作茶诗者很多,内容广泛,形式多样。以茶作画:历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多,艺术价值较高。以茶歌舞:以采茶、饮茶等内容的歌舞较多,生动活泼。以茶献艺:各种流派的茶艺表演具有欣赏价值,不少茶类、地区、民族的饮茶习俗,艺术化以后,具有较强的感染力。以茶旅游:茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目,游名山、观名寺、饮名茶三位一体,很受欢迎。以茶做菜:很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗,茶文化活动频繁之地,以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。以茶为食:将茶添加于食品饮料中食用,逐渐流行起来,茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。以茶设宴:各地的早茶、夜茶,以饮茶与吃小点心结合的方式,受到普遍欢迎。以茶健身:已知茶对人体健康具有多种功效,饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。茶文化海报图片茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。下面是我为你整理的茶文化海报图片,希望对您有用。茶文化海报图片1茶文化海报图片2茶文化海报图片3茶文化海报图片4茶文化海报图片5茶文化的功能茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。茶德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的茶内在具备的美好品性。茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士愿意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。茶文化的种类绿茶绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。极品太平猴魁正商城信誉传统工艺50g品尝装红娘子汉中炒青绿茶杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。青茶青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。乌龙茶乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。黑茶黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。白茶白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。黄茶黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。猜你感兴趣:1.茶文化主题海报的图片2.茶文化的宣传海报图片3.中国茶文化海报图片4.茶文化海报设计的图片5.茶道的海报图片6.日本茶文化的海报图片7.茶文化的宣传单图片欣赏在PS中怎样做一张茶海报1、打开ps软件,准备你所需要的素材,一张茶的图案。2、把茶的图案通过擦除蒙板融合,调色到一致,再按自己的想法吧素材放上去,移动位置。3、在对字体调整一下混合选项,这样一张茶海报就完成了。

茶道海报背景-茶文化海报图片

想设计一个关于日本茶道的海报,能否给点思路?此海报设计思路分四步走:首先,设计者需要对所要设计的主题作出全面及深刻理解(必须掌握日本茶道及礼仪的一系列概念性资料);其二,针对所设计的对象最终可能应用到的领域作出合理定位。其三,设计者根据对美学技能、设计软硬件运用掌握的熟练程度进行策划创意;其四;对作品后期的审视、修正及定稿。海报即是广告招贴画,目的是令观者一目了然且过目不忘。其总体设计风格应保持简约明了,构图讲究第一视觉效应(冲击力),色彩分布层次鲜明(活力),力求画面主体与主题相映成趣(魅力)。无论是作用于广告宣传还是艺术展示等类型海报,都是基本围绕上述规则来进行设计,然业界人士品位不一,故设计方法及效果亦炯然(貌似青菜萝卜之说)。有茶有道搞定海报,上述仅个人观点,谨供参考。茶文化海报图片茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。下面是我为你整理的茶文化海报图片,希望对您有用。茶文化海报图片1茶文化海报图片2茶文化海报图片3茶文化海报图片4茶文化海报图片5茶文化的功能茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等。茶德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的茶内在具备的美好品性。茶文化具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明(火药、造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士愿意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。茶文化的种类绿茶绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。极品太平猴魁正商城信誉传统工艺50g品尝装红娘子汉中炒青绿茶杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。青茶青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。乌龙茶乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。黑茶黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。白茶白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。黄茶黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。猜你感兴趣:1.茶文化主题海报的图片2.茶文化的宣传海报图片3.中国茶文化海报图片4.茶文化海报设计的图片5.茶道的海报图片6.日本茶文化的海报图片7.茶文化的宣传单图片欣赏关于茶文化的背景图欣赏茶文化已经进入到很多家庭之中,很多喜欢茶的人都会用一些茶文化背景图来作为电脑的屏幕。下面是我为您分享了茶文化的背景图,一起来看看吧!茶文化的背景图茶文化背景设计图茶文化的功用以茶会友:客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见,饮茶叙事,新切祥和。以茶联谊:各种联谊活动,采用茶话会的形式,既庄重又生动活泼。以茶示礼:亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。以茶代酒:从古至今,以茶代酒者不乏其人,现代人际交往,提倡以茶代酒,实在是高尚之举。以茶倡廉:清茶一杯,以示清正廉洁,是反对铺张浪费,提倡清廉的重要举措。以茶表德:日本千利休茶道精神是“和敬清寂”,中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是“廉美和敬”。以茶为模:以茶的奉献精神为模,倡导做一个正直清廉的“茶人”。以茶养性:从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性,提高人们的道德水准。以茶为媒:中国历史上茶与婚姻关系密切,以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。以茶祭祀:中国民间的丧祭活动,很多仍流传用茶作祭品的习惯。以茶作禅:自古就有“茶禅一味”之说,寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。以茶作诗:历代诗人作茶诗者很多,内容广泛,形式多样。以茶作画:历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多,艺术价值较高。以茶歌舞:以采茶、饮茶等内容的歌舞较多,生动活泼。以茶献艺:各种流派的茶艺表演具有欣赏价值,不少茶类、地区、民族的饮茶习俗,艺术化以后,具有较强的感染力。以茶旅游:茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目,游名山、观名寺、饮名茶三位一体,很受欢迎。以茶做菜:很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗,茶文化活动频繁之地,以茶作菜的菜谱也是丰富多彩的。以茶为食:将茶添加于食品饮料中食用,逐渐流行起来,茶叶口香糖、茶叶蛋糕、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。以茶设宴:各地的早茶、夜茶,以饮茶与吃小点心结合的方式,受到普遍欢迎。以茶健身:已知茶对人体健康具有多种功效,饮茶健身是很多饮茶爱好者的切身体会。

求广东喝茶文化`历史`详细情况

初识铁观音,是在深圳。老板是广东人,喜茶。办公室的茶几上摆放着精致的茶具与几盒茶叶,有上等碧螺春、云南普洱、铁观音等。没有谈及太多工作的琐事,话余,他熟练的洗盅冲茶。不时,一杯饱色的热茶呈现在我面前,轻轻起杯入口,味香而轻,茶温而爽口。问是喝茶,答曰铁观音。仍旧没有太多的话,我却感受到了老板身上的那种友好,不是凌人的领导对下属,而是朋友之间的友情。 “广东喝茶”在广东话里称作“饮茶”,毛泽东曾有过“饮茶粤海未能忘”的诗句。广东人喜饮茶,如同北方人爱喝酒,拼的是一种文化。 广东人喜喝茶,如同北方人爱喝酒,拼的是一种文化。在北方,作客时,朋友必会以珍藏之美酒招待;而在广东,如有客到,第一件事便是奉上一杯“靓茶”,第一句话是“请饮茶”,以此表示主人的热情、友好和礼貌。 都市快节奏的生活方式加速折旧着我们的享受时光,看惯了繁华的高楼大厦则奢望着接触青青大自然。闲暇之余,约上几位朋友到茶坊小坐,叫上几味点心,品茶谈心,升华友情,是多么惬意之事。

潮汕茶文化的饮茶文化

潮汕人不可一日无茶,所以潮人平时待客,第一件事便是泡茶。婚、丧、喜、庆,无一离得开茶,如过去结婚之曰,就有新娘向长辈下跪捧茶的仪式。有亲人自海外归来,家中媳妇及下辈,如第一次见,也要得行“跪茶”之礼。至于丧事,如其娘家长辈到来,晚辈媳妇也要捧甜茶叩跪行礼,然后才议事。祭祀拜神,也要“清茶三杯”等等。潮汕功夫茶,已成为当前研究潮汕文化的重要内容。饮工夫茶则是人们日常生活中的一种交际礼尚,因而产生了许多礼俗。这些礼俗也体现出了潮汕人的心理。在这次的《功夫茶座》里,我们就来谈谈这方面的话题。潮汕人爱喝茶这其中便有着潮汕人的好客心理。早在明朝中期,饮茶之风就已经遍及潮汕地区,从城市到农村,从有钱人家到普通家庭,几乎家家都摆设有一套工夫茶具。无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧嫁娶,处处可以看见茶的踪迹。喝功夫茶是潮汕人的风俗,以茶待客,更是潮汕人的优良传统之一,暗合了工夫茶道“和、敬、精、乐”的文化精髓。 茶在日常生活中,已成为潮汕礼俗文化的一个重要组成部分。作为主人,泡茶待客,对于“茶叶”是非常有讲究的:“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。“新客换茶”宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。“暗下逐客令”本地群众热情好客,每以浓茶待人,但遇到饮茶时间过长或是互相的话不投机,主人故意不换茶叶,这时,客人就要知道这是主人“暗下逐客令”,只有抽身告辞。“无茶色”主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。潮汕人爱喝茶这其中也暗含着潮汕人的儒雅心理。潮汕平原独特的地理环境、人文环境结合起来,演化成一种雅致、儒气的潮汕文化。而其中最具代表性的当推潮汕工夫茶。早在北宋,就已经有有关潮汕茶事的最早记录,那时潮汕已经在宴席间有品茶的程序了。从烧炭、洗杯到沏茶、喝茶,每道工序都体现了“仁爱致祥”的儒家气息。饮工夫茶不是以解渴为惟一目的,它繁琐的技艺、程序包涵了自然生活的情趣,是一种艺术化的品饮。工夫茶浓而不腻、淡而悠远的清香,淳朴天然,令人在品茗过程中心神清净,一种享受生活的感觉油然而生。很多谚语就体现了潮汕人饮工夫茶的儒雅心理,一敬一请之间,潮汕人的温文儒雅展现无遗。“酒满敬人,茶满欺人”因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。“先客后主,司炉最末”。在敬茶时除了论资排辈,按部就班之外,还得先敬客人后敬自家人。待在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就是对客人的不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。“强宾压主,响杯檫盘”客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。“喝茶皱眉,表示弃嫌”客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。饮茶的时候主客之间的礼让更是体现在“先尊后卑,先老后少”这句谚语之中,蔡先生说到:“先尊后卑,先老后少”到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时,要有回敬反应,喝茶是长辈的,用中指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。潮汕地区地少人多,农业生产精耕细作。精巧的生产方式潜移默化地塑造了潮汕人的细腻心灵,因此工夫茶精巧茶具的使用和冲泡程序的讲究,又与潮汕人细腻的心理相吻合。潮汕工夫茶,从茶叶的采制,茶具的选配,到用水、候汤、冲饮,都非常有学问,细腻讲究,正好反映潮汕人精细的性格特征。此外,潮汕人有很强烈的文化认同感,那些闯荡四方的潮汕生意人更是自觉不自觉地流露出这种“潮汕情结”。 “独在异乡为异客”,远游的海外潮人总会珍藏着工夫茶具和上好的茶叶,见是家乡来的客人,一定会以茶相待。看来,一杯小小的功夫茶中,竟蕴含着如此多的潮汕文化、心理因素在里面,实在是令人叹为观止。在今天节目结束之际,就让我们一起泡一杯浓浓的工夫茶,慢慢的品味这功夫茶中的奥妙吧。

潮州茶文化起源于什么时候?

潮州茶文化是我国茶文化的一个重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”,本为茶名,是指一种中等茶,后演化为烹茶方法。《清朝野史大观·清代述异》称:中国讲求烹茶,以闽之汀、漳、泉三府,粤之潮州府功夫茶为最。潮州功夫茶,起于明代,盛于清代,成为潮州地区饮茶习俗的文化现象,是潮州饮食文化的重要组成部分。而“夜枕乡井土,日饮功夫茶”更体现了潮州人热爱功夫茶就像他们对故乡的钟爱一样。

中国茶文化有多少年的历史?

追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”后者载:“茶茗久服,令人悦志。”这一传说一直流传到当代。神农时代是中华民族成长史中极为远古的时期。茶叶的发现及开始应用应看作是整个神农部落时代的历史活动。有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树源产中心,更确切地说在云南省,但茶文化的起点却在四川,这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。大约在商末周初,巴蜀人已经饮茶,公元前1066年,周武王伐纣时,巴蜀人已用所产之茶作为“纳贡”珍品;西汉初期(公元前53年),蒙顶山甘露寺普慧禅师(俗名吴理真)便开始人工种植茶树。公元4世纪末以前,由于对茶叶的崇拜,巴蜀已出现以茶命人名、以茶命地名的情况。可以说我国的巴蜀地区是人类饮茶、种植茶最早的地方。到两晋、南北朝时期,江南饮茶之风盛行。并且,这一时期饮茶开始进入文学和精神领域,中国最早的茶诗在这一时期出现,其代表是西晋杜育所作的《赋》。到了唐代,中国茶文化已基本形成。具体表现在以下几个方面:一是有了较丰富的茶叶物质,茶叶生产、加工有了一定的规模:二是茶叶科学已形成了较为完整的体系,茶事活动由实践开始上升到理论;三是饮茶在精神领域有了较完美的体现,如提出茶道、茶礼、茶文化与中国的儒、禅、道哲学思想紧密结合;四是有较多的茶文化著作和茶诗茶画作品产生等;五是作为上层建筑的茶政开始出现。在这一时期,世界第一部茶叶、茶文化专著——《茶经》问世,它由唐代陆羽所著,成书于公元780年。《茶经》内容十分丰富,是一本茶叶百科全书。它涉及生物学、栽培学、制茶学、分类学、生态学、数理学等;同时,还记载了唐代以前有关茶的不同神话、寓言、史籍、诗赋、传记、地理、数理等书籍,是中国乃至世界文化宝库中的珍品。 到宋代至明初,中国茶文化的发展可以说到了鼎盛时期。因此,我们说:“茶兴于唐、盛于宋。”在这一时期,茶叶产品开始由团茶发展为散茶,打破了团茶、饼茶一统天下的局面,同时出现了团茶、饼茶、散茶、末茶。茶区也大面积地进行了南移,使茶业上市提前一个月。这一历史时期茶文化空前繁荣,宋徽宗赵佶带头在大观元年(公元1107年)亲著《大观茶论》一书。到元代、明代,中国传统的制茶方法已基本具备,同时更多的文人置身于茶,像文徵明的《惠山茶会话》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》以及唐寅的《烹茶画卷》和《事茗图》等传世作品诞生。到了清代,中国茶文化发展更加深入,茶与人们的日常生活紧密结合起来,例如清末民初,城市茶馆兴起,并发展成为适合社会各阶层所需的活动场所,它把茶与曲艺、诗会、戏剧和灯谜等民间文化活动融合起来,形成了一种特殊的“茶馆文化”,“客来敬茶”也已成为普通人家的礼仪美德。由于茶叶制作技术的发展,清代基本形成现今的六大茶类,除最初的绿茶之外,出现了白茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶(乌龙茶)。茶类的增多,泡茶技艺有别,又加上中国地域和民族的差异,使茶文化的表现形式更加丰富多彩。 综观中国茶文化形成和发展的历程,我们可以看到,茶文化内涵极为丰富。概括地说,茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化的结构体系包括有关茶的物质文化、制度文化和精神文化三个层次。茶文化的物质形态表现为茶的历史文物、遗迹、茶诗词、茶书画、茶歌舞、各种名优茶、茶馆、茶具、饮茶技艺和茶艺表演等;精神形态表现为茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性、茶禅一味等;还有介于中间状态的表现形式,如茶政、茶法、茶礼规、茶习俗等属制度文化范畴的内容。

中国的茶文化是雅文化还是俗文化

中国的茶文化是雅文化

茶文化的含义是什么?

中国茶文化的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对中华民族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。如,饮茶待人而逐渐形成茶文化,用餐礼仪发展为食文化,玩玉赏玉而形成了玉文化,与区域习惯融合而形成各地民俗文化。所以茶文化是一种沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶长期以来不断完善的一种习惯,这种习惯慢慢变成大家一种认可到信仰而形成了一种在中国文化范畴之内的文化现象。茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。

中国茶文化的优点

一、中国茶文化具有社会性饮茶是人类一种美好的物质享受与为精神陶冶.随着社会的进步和物质生活水平的提高,饮茶文化已渗透到社会的各个领域和生活的各层面.  刘贞亮茶之“十德”反映了古代对茶的社会功能的认识。—以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。  二、中国茶文化具有民族性我国是个多民族的国家,无论属于农耕文化或草原文化的民族,几乎都有饮茶的习惯。并在长期的生活中,每个民族都形成各自多姿多彩的饮茶习俗。如藏族-酥油茶“宁可三日无油盐,不可一日不喝茶”,白族三道茶-一苦二甜三回味,客家擂茶—三生汤生茶生米仁生姜,纳西族—龙虎斗茶加白酒,武夷山-三道茶(迎客茶红茶,留客茶岩茶,祝福茶红茶+桂茶+金桔)  三、中国茶文化具有区域性我国地域宽广,人口众多,受历史文化、地理环境、社会风情的影响,中华茶文化具有区域性特征,如福建广东台湾啜乌龙,南方人喜欢饮绿茶(品龙井),北方人崇尚花茶(喝大碗茶,饮花茶),边疆地区饮砖茶。饮茶方式有清饮、调饮,如欧美和大洋洲国家钟情加有奶、糖的红茶,西非和北非的人喝加有薄荷或柠檬的绿茶。

中国的茶文化真正起源于什么地方

茶文化发源地好像是四川雅安市的名山区吧,我去那玩过

中国茶文化有什么特性?比如历史性,时代性。

中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。 饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶,如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡,积累了丰富的经验。泡好茶,要了解各类茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来。中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,搭设茶室,让人们小憩,意趣盎然。 中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。 中国茶文化的形成与发展中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有主七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。  茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体,能见其肺肝五脏”,理由是,“若非玲珑玉体,尝药一日遇十二毒,何以解之?”又有说“神农尝百草,日遇十二毒,得荼而解之。”两说虽均不能尽信,但一灵缕微弱的信息却值得注意:“荼”在长久的食用过程中,人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。  依照《诗经》等有关文献记录,在史前期,“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。在食医合一的历史时代,茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而,由一般性的药用发展为习常的专用饮料,还必须有某种特别的的因素,即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区,向为疾疫多发的“烟瘴”之地。“番民以茶为生,缺之必病。”(清·周蔼联《竺国游记》卷二)故巴蜀人俗常饮食偏辛辣,积习数千年,至今依然。正是这种地域自然条件和由此决定的人们的饮食习俗,使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴气,解热毒。久服成习,药用之旨逐渐隐没,茶于是成了一种日常饮料。秦人入巴蜀时,见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习俗。  茶由药用转化为习常饮料,严格意义的“茶”便随之产生了,其典型标志便是“茶”(cha)音的出现。郭璞注《尔雅·释木》“槚”云:“树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早采者为茶,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”可见,汉时“荼”字已有特指饮料“茶”的读音了,“茶”由“荼”分离出来,并走上了“独立”发展道路。但“茶”字的出现则是伴随茶事的发展和商业活动的日益频繁,直到中唐以后的事,也正符合新符号的产生后于人们的社会生活这样一种文字变化的规律。  中国从何时开始饮茶,众说不一,西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。  茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。

最能体现中国茶文化特色,中国茶的代表是什么茶

最能体现中国茶文化特色、中国茶的代表是什么茶? 答案:乌龙茶

怎样才能让中国的茶文化发扬光大

先自重才能让别人重视,弘扬传统文化,让年轻人多了解。

中国茶文化是什么时候开始的?

茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。茶,乃是中华民族的骄傲!

中国茶文化有多少年了?

追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》。前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之。”后者载:“茶茗久服,令人悦志。”这一传说一直流传到当代。神农时代是中华民族成长史中极为远古的时期。茶叶的发现及开始应用应看作是整个神农部落时代的历史活动。有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树源产中心,更确切地说在云南省,但茶文化的起点却在四川,这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。大约在商末周初,巴蜀人已经饮茶,公元前1066年,周武王伐纣时,巴蜀人已用所产之茶作为“纳贡”珍品;西汉初期(公元前53年),蒙顶山甘露寺普慧禅师(俗名吴理真)便开始人工种植茶树。公元4世纪末以前,由于对茶叶的崇拜,巴蜀已出现以茶命人名、以茶命地名的情况。可以说我国的巴蜀地区是人类饮茶、种植茶最早的地方。到两晋、南北朝时期,江南饮茶之风盛行。并且,这一时期饮茶开始进入文学和精神领域,中国最早的茶诗在这一时期出现,其代表是西晋杜育所作的《赋》。到了唐代,中国茶文化已基本形成。具体表现在以下几个方面:一是有了较丰富的茶叶物质,茶叶生产、加工有了一定的规模:二是茶叶科学已形成了较为完整的体系,茶事活动由实践开始上升到理论;三是饮茶在精神领域有了较完美的体现,如提出茶道、茶礼、茶文化与中国的儒、禅、道哲学思想紧密结合;四是有较多的茶文化著作和茶诗茶画作品产生等;五是作为上层建筑的茶政开始出现。在这一时期,世界第一部茶叶、茶文化专著——《茶经》问世,它由唐代陆羽所著,成书于公元780年。《茶经》内容十分丰富,是一本茶叶百科全书。它涉及生物学、栽培学、制茶学、分类学、生态学、数理学等;同时,还记载了唐代以前有关茶的不同神话、寓言、史籍、诗赋、传记、地理、数理等书籍,是中国乃至世界文化宝库中的珍品。到宋代至明初,中国茶文化的发展可以说到了鼎盛时期。因此,我们说:“茶兴于唐、盛于宋。”在这一时期,茶叶产品开始由团茶发展为散茶,打破了团茶、饼茶一统天下的局面,同时出现了团茶、饼茶、散茶、末茶。茶区也大面积地进行了南移,使茶业上市提前一个月。这一历史时期茶文化空前繁荣,宋徽宗赵佶带头在大观元年(公元1107年)亲著《大观茶论》一书。到元代、明代,中国传统的制茶方法已基本具备,同时更多的文人置身于茶,像文徵明的《惠山茶会话》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》以及唐寅的《烹茶画卷》和《事茗图》等传世作品诞生。到了清代,中国茶文化发展更加深入,茶与人们的日常生活紧密结合起来,例如清末民初,城市茶馆兴起,并发展成为适合社会各阶层所需的活动场所,它把茶与曲艺、诗会、戏剧和灯谜等民间文化活动融合起来,形成了一种特殊的“茶馆文化”,“客来敬茶”也已成为普通人家的礼仪美德。由于茶叶制作技术的发展,清代基本形成现今的六大茶类,除最初的绿茶之外,出现了白茶、黄茶、红茶、黑茶、青茶(乌龙茶)。茶类的增多,泡茶技艺有别,又加上中国地域和民族的差异,使茶文化的表现形式更加丰富多彩。综观中国茶文化形成和发展的历程,我们可以看到,茶文化内涵极为丰富。概括地说,茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。茶文化的结构体系包括有关茶的物质文化、制度文化和精神文化三个层次。茶文化的物质形态表现为茶的历史文物、遗迹、茶诗词、茶书画、茶歌舞、各种名优茶、茶馆、茶具、饮茶技艺和茶艺表演等;精神形态表现为茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性、茶禅一味等;还有介于中间状态的表现形式,如茶政、茶法、茶礼规、茶习俗等属制度文化范畴的内容。

简述中国茶文化形成的原因有哪些?

中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。中国对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。种茶、饮茶不等于有了茶文化,仅是茶文化形成的前提条件,还必须有文人的参与和文化的内涵。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产,饮用的经验,提出了精行俭德的茶道精神。陆羽和皎然等一批文化人非常重视茶的精神享受和道德规范,讲究饮茶用具、饮茶用水和煮茶艺术,并与儒、道、佛哲学思想交融,而逐渐使人们进入他们的精神领域。在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中,还创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首,从而奠定中国茶文化的基础。茶叶,为中国茶坛大放异彩。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。

中国的茶文化是源于什么时候呢?

神农

中国茶文化的功效

茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶,如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果。中国自古以来就十分讲究茶的冲泡,积累了丰富的经验。泡好茶,要了解各类茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来。

1.中国茶文化具有什么特点?

中国茶文化乃传承中国五千年文明的见证。因此中华茶文化拥有厚重的文化底蕴和博大精深的文化思想,其中的宏大是我无法企及的。我仅凭借自己的一点微薄的见识对中国茶文化做一个简单的概括。在我看来,中国茶文化主要有以下四个方面的特点1. 茶是中国历史的见证2. 茶启迪了中国人民的养生观念3. 茶与中国禅学的相依4. 茶与文人的特殊情节从遥远的神农氏开始,中国人民就开始接触到茶,并渐渐的懂得了茶的使用,而神农那个美丽的传说仍然感动着无数的情感丰富的人们。神农牺牲自己尝百草而发现了神奇的茶之后,中国人民便继承并传承这个将写入历史的茶。说茶是世界上最早的饮料,这一点都不为过。于是,它便见证了东方古国的延续。中国人民便在每个朝代都把茶写进了自己的历史。就单看中国清代的四大名著《红楼梦》,便知茶在中国历史上的重要角色。也是由于中国茶的远近闻名,使得欧洲大陆的人们也爱上了中国的茶。他们大量的从中国进口茶以满足本国的需要,但这也仅仅满足了他们一小部分皇族的需要。随着贸易的增加,他们从中国市场上购得茶量的增加,使得他们经济的贸易逆差迅速增加。于是,他们便想出了种种缓解这一逆差的方法,甚至是贩卖鸦片。于是,中国的历史上又书写了惨痛的一页。可见,从古到今茶始终贯穿着中国的历史。中国人的养生之法成千上万。比如:饭后百步走,能活九十九。再比如:慢嚼细咽,身体康健等等 其中也有必不可少的一件,那就是与茶相关的。如明代著名养生家高濂所著《遵生八笺》,曾把茶道与中国养生学精神之吻合。从小的时候就听见父辈们说饭后喝一杯茶,可解乏、可解酒、可助消化等 养生之术就不再是富人的专利了,穷人在生活中也一样能够享受的到。于是便诞生了很多养生之术,不胜枚举。就光是泡茶的水,那都是相当有讲究的。比如,什么茶用什么说冲泡喝了能达到解酒解乏的功效。而且茶在养生的历史上也享有盛

茶文化体现了中国人哪些思想品质

中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中华同胞还有民以茶代礼的风俗。中国各地对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等。

茶文化对中国有哪些影响

茶文化其实就是儒家文化。

写中国茶文化的作文

中国人有“关门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,是生活中不可缺少的必需品。相传神龙氏在一个风和日丽、阳光普照的某一天,带着妻子儿女去爬山,突然觉得口渴,就在那时侯,忽然有一片树叶飘至眼前,捡起来一看,用手一揉,觉得汁液润滑,用舌头一舔,苦涩的不得了,神龙氏就凭着丰富的经验。知道这是一种能止渴,提神的药,当然大家听听就把它当成一个神话故事,用不着去考证它的真实性。但是也因为如此“茶”渐渐被大家所熟知,许多人便一再改良,而有我们今天所尝的茶滋味。所以说,茶能有现今的风味是一代代努力的结果。中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。  我国第一位著《茶经》而将茶艺宏扬光大的人,是唐朝的陆羽,后来经营茶艺的人,都供奉他为“茶神”。

茶文化的核心为

茶道。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。茶道,以一定的环境氛围,为基础:以品茶、置茶、烹茶、点茶,为核心;以语言、动作、器具、装饰,为体现;以饮茶过程中的思想和精神追求,为内涵。是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现;是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。中国茶文化发展中国茶文化经历了宋代的“宫廷化”、“文人化”,元代的“简约化”,到明清时,茶文化已经十分繁荣。直到现在,茶对于中国人来说依旧是不可或缺的一部分,茶文化对于全世界都产生了重要影响。不论是英国茶文化、韩国茶文化,还是日本的茶道,都起源于中国。中国茶文化的历史发展进程,不仅是茶的从无到有,也是中华民族上下五千年精神文化的发展,它蕴含了中华民族的人文结晶,这才是中华茶文化最珍贵的地方。

中国茶文化融入了中国的什么?

中国茶文化融入了中国的悠久传统和文明礼仪。

我国各民族茶文化的特点?

  中国人口和民族众多,不管是哪个民族从古到今都有以茶待客的风俗习惯。也慢慢的形成了独特的茶文化。那么中国各民族的茶文化都有哪些特点呢?下面是我精心为你整理的,一起来看看。   从其民族性来说,中国是一个多民族的国家,56个民族都有自己多姿多彩的茶俗。蒙古族的咸奶茶, *** 尔的奶茶和香茶、藏族酥油茶、苗族和侗族的油茶、佤族的盐茶,主要是用茶作食,重在茶食相融;傣族的竹筒香茶、 *** 的罐罐茶等,主要追求的是精神享受,重在饮茶情趣。尽管各民族的茶俗有所不同,但按照中国人的习惯,凡有客人进门,不管是否要喝茶,主人敬茶少不了的,比敬茶往往认为是不礼貌的。因为客来敬茶,自古以来就是我国人民重情好客的礼仪。从世界范围看,各国的茶道、茶艺、茶礼、茶俗,在饮茶的统一性下都清晰地表现出其民族性的区别。如日本茶道的宗教色彩***特别是禅宗***很浓,并形成严密的组织形式,茶道的表演也非常严格,甚至烦琐,对日本民众日常饮茶的普及没有产生直接的影响;东南亚国家如马来西亚、新加坡等国受汉文化影响较深,习惯清饮乌龙、普洱、花茶,茶俗与我国南方相仿或相近;非洲地区各民族饮茶习俗则以西北非的薄菏糖茶为代表,煮薄菏糖茶有一套程式和专用茶具,所用茶叶主要是我国珍眉、珠茶等高挡绿茶;欧美地区各民族的饮茶茶俗则以英国的英式饮茶法为代表等。   从其区域性来说,“千里不同风,百里不同俗”。中国地广人多,由于受历史文化、生活环境、社会风情以至地理气候、物质资源、经济条件、生活水平等多方面影响,呈现出明显的区域性的特点。如对茶叶的需求,在一定区域内是相对一致的南方人喜饮绿茶,北方人崇尚花茶,福建、广东、台湾人欣赏乌龙茶等。这些都是茶文化区域性的表现。   从其传承性来说,茶文化本身就是中国传统文化的一个重要组成部分。茶文化的社会性、广泛性、民族性、区域性决定了茶对中国文化的发展具有传承性的特点,成为中华文化形成、延续和发展的重要载体。例如,在当代特别特别是改革开放以后,茶文化作为民族优秀文化的组成部分,得到社会各界的认可和推崇,作为传统文化重要载体的茶文化也随时代的发展而融入现代文化理念和时代新元素。   我国各民族茶文化的礼仪   壮族“甜茶” 是壮族人民的传统饮品,有很多讲究的茶礼。壮族男青年第一次到姑娘家相亲时,姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,男青年饮“甜茶”,就表明姑娘同意了;如果没放糖,则表示不同意。这种表达的方式,既特别又含蓄。   佤旗“苦茶” 其煮法是在大砂罐中一次放500克茶叶,一直煮到罐中剩下三五口茶水为止。然后等茶凉到一定温度,一口气喝下。茶水苦涩难忍,但喝后顿觉清凉爽口,回味无穷。   苗族“花茶” 苗族同胞用冬瓜片、橙子皮切成小薄片,在上面刻出各种图案,再同桂花、白糖一起制成待客的“花茶”。为表达对贵客的敬意,茶杯里常有“吉祥”、“祝福”之类的花茶片。花茶还是苗家青年恋爱中的传情物。小伙子来到姑娘家求婚,如果姑娘敬给小伙子的花茶里,有两片“并蒂荷花”和两片“喜鹊对鸣”,表示姑娘同意;如果茶杯中只有三片花茶,则表示不同意。    *** “八宝茶” *** 同胞常用此茶招待临门的贵宾。这种茶掺有杏干、桂圆、荔枝、葡萄干等,喝起来香甜可口,有滋阴润肺,清咽利喉之奇效。   东乡族“盖碗黄茶” 东乡族同胞用“盖碗黄茶”待客。其做法是用铜壶***或瓦壶***将茶煮沸后,在盖碗里放一小块糖和一点具有松香味的黄茶,在客人吃饭或坐在炕上谈天时,即献上盖碗黄茶。   白族“烤茶” 云南大理白族人常以“烤茶”招待贵宾。有宾朋来访时,主人就把从山上采回的鲜茶放在砂罐里,边烤边摇,待茶叶烤到发出清香并泛黄时,便用沸水冲入砂罐里,再稍煮片刻。茶煮成后便倒入瓷盅,双手举杯,敬给客人。   藏族“酥油茶” 其做法:把茶砖切开捣碎,加适量的水煮沸后滤出茶渣,调入食用酥油,茶汁和酥油就混合成乳白色的“酥油茶”。每有宾客来访,全家在帐蓬外恭候,待客人进帐坐定后,女主人即双手缓缓捧上酥油茶敬给来宾,使客人有宾至如归之感。   彝族“腌茶” 这是云南山区的部分彝族同胞喜爱的一种“茶”。将采下的鲜茶放入灰泥缸中,边放边压,直到压满,最后用重盖子压紧,数月后,即制成味道独特的“腌茶”。   蒙古旗“奶茶” 蒙古族每天离不开茶,除饮红茶外,几乎都有饮奶茶的习惯。每天早上第一件事就是煮奶茶。煮奶茶最好用新打的净水,烧开后,冲入放有茶末的净壶或锅,慢火煮2—3分钟,再将鲜奶和盐对入,烧开即可。蒙古族的奶茶有时还要加黄油、奶皮子、炒米等,其味芳香、成爽可口,是含有多种营养成分的滋补饮料。他们甚至认为,三天不吃饭菜可以,但一天不饮奶茶不行。蒙古族还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶,煮好的奶茶风味各异,有的还能防病治病。

中国的茶文化是源于什么时候

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!中国茶区辽阔,茶区划分采取3个级别,即一级茶区(以西南、江南地区为表),二级茶区(以西北、江北),三级茶区(以华南地区为代表)。同时,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。

我们都喜欢喝茶,中国上下五千年的茶文化你知道多少?

当客人来我们家里时,倒茶不可以倒满,倒满了就意味着你在赶人家走,表示不欢迎人家。

中国的茶文化

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。   饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶,如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果。中国自古以来就十分讲究茶的冲泡,积累了丰富的经验。泡好茶,要了解各类茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来。茶文化中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,搭设茶室,让人们小憩,意趣盎然。   中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。   中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。

我国的茶文化

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,中国饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、蜀山的侠君茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶、六安的六安瓜片等。全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶,各国茶文化各不相同,各有千秋;中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!同时,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡“天下茶人是一家”。

中国茶文化

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国茶文化源远流长,而源于自然的茶可谓大自然给人类的宝贵馈赠。茶具百态,茶文化更是丰富多彩。中国茶文化的丰富,不仅表现了中国人民的勤劳智慧,也表现了中华民族是善于劳逸结合和善于交融友谊的民族。中国茶文化的特点中国茶文化特点主要表现为民族性、时代性、地区性及国际性。从茶文化发展历史看,中国茶文化是伴随着城市建设与商品经济发展起来的,融入了如家文化、道家文化及释家文化,比较注重意识形态,讲究“雅”,着重表现诗词书画、品茗歌舞美,是一种优秀、独特的特色文化。整体上中国茶文化包括是三个层面,分别为物质文化、精神文化、制度文化。其中,物质文化包括茶诗、茶书画、茶艺、茶馆、饮茶技艺、茶具等;精神文化包括茶道精神、茶德等;制度文化表现为茶法、茶习俗、茶礼规等。

中国茶文化有哪些

中国茶文化可以追溯至几千年前,至今仍然具有重要的地位。以下是一些中国茶文化的简介:1. 茶艺:茶艺是指将制茶的工艺与美学融合在一起,并借此来展示茶文化的艺术形式。它强调礼节、和谐与美感。2. 茶具:中国的茶具种类繁多,品种不计其数,其中包括茶壶、茶杯、茶盘等,每种茶具都有不同的特色和用途。3. 茶道:茶道是一种以茶为中心的文化活动,主要表现为品茶、制茶、冲泡茶等环节。茶道强调“敬茶、品茶、斟茶、尝茶”的过程,体现出尊重自然、珍视生命、崇尚简朴的文化精神。4. 茶歌舞:茶歌舞是一种综合艺术表现形式,通过歌曲、舞蹈、音乐等方式来展示和传承中国茶文化,既有庄重严谨的舞蹈,也有轻快欢快的歌曲和舞蹈。5. 茶文化节庆:中国茶文化节庆活动丰富多彩,如清明节祭茶、中秋节赏月茶会、立春咏茶会等,这些活动旨在弘扬茶文化、提高人们对茶文化的认识和理解。

什么是茶道 茶艺 茶文化 它们之间有什么关系

  茶道的意思,用平凡的话来说,可以称做忙里偷闲,苦中作乐,在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会永久。   茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式   茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。   茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。   茶文化的精华是茶道   茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。  茶道和茶艺在生活的体现就是茶文化

台湾的陆羽茶文化中心属于什么茶馆?

陆羽茶室已有六十多年历史, 却依旧保持着旧式香港茶楼的格调 , 室内装潢古色古香, 穿着传统唐装的老侍应生及充满怀旧气息的菜,让人深深感受到在这里 [饮茶], 彷佛回到香港五 ,六零年化的茶楼。茶室共有三层楼, 一楼为散客接代区, 二, 三楼则为团体订位区 , 不想被打扰的客人也可以在此另辟房间谈事. 最特别可以品尝其他餐厅觉得麻烦不做的点心, 像滑鸡球大包, 虾仁鲜荷饭 , 云腿鲮鱼角都是非常难得的小品, 绝对是陆羽茶室的一绝 离开台北市茶商业同业公会,我们驱车来到位于衡阳路的天仁茶艺基金会,这里是天仁集团,在大陆叫天福集团的发家地,大家熟悉的台湾茶文化推广组织陆羽茶艺中心也在这里。 对我们的到来,他们做了精心的准备。陆羽茶艺中心的老师布置了精美的茶席,冲泡台湾名茶冻顶乌龙、东方美人、阿里山高山茶、红玉来迎接我们。我们一边在领略台湾茶文化艺术,一边在品味台湾名茶。从1989年开始,台湾陆羽茶艺中心的老师经常往返两岸,为两岸的茶文化交流与传播做出很大的贡献。中心的负责人蔡荣章先生是我的多年朋友,正好这段时间在福建天福茶学院上课,没能遇上。茶会有多种形式,无我茶会就是其中的一种,那么什么是无我茶会呢? 无我茶会由台湾陆羽茶艺中心发起,而后发展到香港、大陆地区以及全球不同的国家。无我茶会即参加者事前都不认识,自带茶具与茶叶参加,不设座位,泡茶时的座位由抽签决定。泡茶时,将所泡的四杯茶自留一杯置于泡茶巾最右,剩余三杯奉给左边的三个茶友。茶会时,大家不交谈,用心泡茶。无我茶会传递的是一种精神。参加茶会的人不认识,无论什么肤色、什么职业、使用何种语言,都不重要,大家都是平等的。在茶会中,大家送出去的茶是给左边的茶友,喝到的却是右边茶友泡的茶,这是一种为对方服务的精神。品尝到不同的茶,与自己的进行对比,取长补短,这是一种学习。茶会期间保持安静,这是一种自我约束。

茶文化的对联

  茶 对联 是茶 文化 的重要,茶对联可以说是茶文化的一种体现,你所了解的茶文化对联有哪些?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的茶文化的对联,希望能够对您有所帮助。  茶对联(一)   淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。   陆羽摇头去,卢仝拍手来。   四大皆空,坐片时何分尔我;两头是路,吃一盅各分东西。   来不请,去不辞,无束无拘方便地;烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。   四海咸来不速客,一堂相聚知音人。   春共山中采,香宜竹里煎。   扫雪应凭陶学士,辨泉犹待陆仙人。   空袭无常,盅客茶资先付;官方有令,国防秘密休谈。(抗战时重庆一茶馆联)   茶香飘四海,友谊播九州。   茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。   忙什么?喝我这雀舌茶,百文一碗;走哪里?听他摆龙门阵,再饮三盅。   客至心常热,人走茶不凉。   瑞草抽芽分雀舌,名花采蕊结龙团。   扬子江中水,蒙山顶上茶。   陆羽闲说常品茗,元龙豪气快登楼。   茶香高山云雾质,水甜幽泉霜雪魂。   雀舌未经三月雨,龙芽已点上时春。   幽借山头云雾质,香分岩面蕙兰魂。   酒醉英雄汉,茶引博士文。   喝口清茶方解渴,吃些糕点又充饥。   嘻嘻哈哈喝茶,叽叽咕咕谈心。   心随流水去,身与白云闲。   难怪西山春茶好,只缘多情采茶人。   绿丛遍山野,户户有茶香。   坐观楼百尺,三面种新茶。   小径山茶绿,疏离木槿红。   樵歌已向平桥度,好理藤床焙早茶。   卖茶客渡回风岭,驱犊人耕活水田。   羹香怀帝德,茶色虑民灾。   水流清影通茶灶,风递幽香入酒筵。   瓦罐煎茶烧树叶,石泉流水洗椰瓢。   高山出名茶,名茶在中华。   洞庭碧螺春,茶香百里醉。   洞庭帝了春长恨,二千年来草更香。   六安精品药效高,消食解毒去疲劳。   茶香味浓难比毛尖,西湖龙井茶中之美。   旧谱最称蒙顶茶,霞芽云腋胜醍醐。   琴里知闻唯绿水,茶中帮旧是蒙山。   活火烹泉价增卢陆,春风啜茗谱品旗枪。   陆羽谱经卢仝解渴,武夷选品顾渚分香。   阳羡春茶杯杯好,兰陵美酒盏盏香。   酒醇、饭香、茶浓;花鲜、月明、人寿。   香分花上露,水吸石中泉。   尘滤一时净,清风两腋生。   泉香好解相如渴,火红闲评坡老诗。   采向雨前,烹宜竹里;经翻陆羽,歌记卢仝。   半榻梦刚回,活火初煎新涧水;一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。   十载许句留,与西湖有缘,乃尝此水;千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。   茶对联(二)   阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。    饮茶 思源,何曾望极;吃菇念树,岂可忘恩。   翠叶烟腾冰碗碧,绿芽光照玉瓯清。   松涛烹雪醒诗梦,竹院浮烟荡俗坐。   为品清香频入座,欢同知心细谈心。   喜报捷音一壶春暖,畅谈国事两腋生风。   佳肴无肉亦可,雅谈离茶难成。   借得梅上雪,煎茶别有香。   扫来竹叶烹茶叶,挖得松根煮菜根。   此地千古茶国,满城都是君子。   寻味君子知味来,伴香雅士携香去。   壶在心中天在壶,心在壶中地在心。   茶字草木人人茶茶人,品者三口德德品品德。   官为七品不如一壶可品,才高八斗怎抵一池万斗。   始皇明月照青陵,茶心原在一杯中。   来路可数歇一刻知味,前途无量品一杯何妨。   碧泉涌出山腹事,玉壶映进苍天心。   淡酒邀明月,香茶迎故人。   冰冷酒,一点水,两点水,三点水,丁香茶,百人头,千人头,万人头。   沽酒客来风亦醉,买茶人去路还香。   喜辞旧岁,春风梳柳;笑迎新春,苗润茶新。   松风煮茗,竹雨谈诗。   青山起新居,绿水映茶园。   铁石梅花气概,山川香茶风流。   淡饭粗茶有真味,明窗净几是安居。   水抱山环新屋绕园林茶趣,春华秋实生活胜城市风光。   鸿雁贺喜衔柳枝,春风迎亲带茶香。   茗苑寄来曾怜黔娄梦白,蓉城逆去又悲汝士升仙。   一杯茶一支烟一张报纸混日子,半个心半点意半瓶墨水度终生。   千树梨花几壶茶,一庄水竹数房书。   茶煮三江水柔情似水,烟飞万里霞笑态如霞。   茶开千里市市场繁荣,酒醉五湖春春光明媚。   茶为山藏富富贵齐天,酒催豪客歌歌唱盛世。   饭热茶热八方客常暖,茶好汤好世季店如春。   名苑清风仙曲妙,石潭秋水道心空。   人上人制茶中茶,山外山出味中味。   茶中茶制人上人,味中味出山外山。   鸡鸣院内茶,白鹤井中水。   美酒千杯成知已,清茶一盏能醉人。   莫道醉人唯美酒,茶香入心亦醉人。   名山名寺共名茶,水碧山青茶更佳。   人间何处是仙境?春山携枝采茶时。   山实东吴秀,花称瑞草魁。   从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。   春茶一杯依旧,桃符万户更新。   柳井有泉好作饮,君山无处不宜茶。   春其山中采,香宜竹里煎。   凝成云雾顶,飘出晨露香。   客到座中宜数碗,水是人间第一泉。   为爱清香频入座,欣同知已细谈心。   只缘清香成清趣,全因浓酽有浓情。   菜在街面摊卖,茶在壶中吐香。   看水浒想喝大碗酒,读红楼举杯思品茶。

建茶文言文的翻译

1. 卜天璋文言文的翻译文 卜天璋,字君璋,洛阳人。 父亲卜世昌,在金朝任孔国官。宪宗蒙哥南征时,卜世昌率众归附,授官为镇抚,统领民兵二千户,升为真定路管民万户。 宪宗六年,登录征调黄河以北的二千民户迁徙至黄河以南,命卜世昌专领,因而定居于汴梁。卜天璋自幼聪颖,长大后以正直而自负,研读书史,懂得成败大体。 至元年间,出任河南府府史,当时黄河以北有饥民数万人,聚集在黄河上准备向南迁徒,皇帝下诏,令百姓恢复旧业,不得南渡,众人喧哗不肯归家。卜天璋顾虑发生变乱,劝总管张国宝听凭这些人渡河,张国宝接受了他的意见,才没有生出事端。 河南按察副使程思廉察知卜天璋的贤良,征辟他为宪史,他的声望更为瞩目。后任御史台掾,有位侍御史依仗权势贪污受贿,御史揭发了他贪赃。 当时卜天璋主管文读,还没来得及上奏,所以也被谗毁,他和御史都被拘押于内廷,御史悲伤埂咽,卜天潭问他为什么这样,御史说:“我已老了,只有一个女儿,心里觉得可怜;她听说我被拘押,已经数日没有吃饭,所以心中悲伤。”卜天璋说:“尽职而死,正合大义,为什么要为子女哭泣呢?”御史很惭愧,向卜天璋拜谢,不久便被赦免了。 丞相顺德王伾持国政,擢升卜天璋为中书掾,任提控,政事可否,他都竭力辨别,其他的宰相很生气,对卜天璋的话置之不理,但顺德工却听从卜天璋的意见,并且说:“掾能这样做,我还有什么可担忧的!”大德四年,任工部主事。蔚州有一名刘帅,强横地夺取他人产业,官吏不敢处理,中书省调卜天璋前去断决,刘帅屈服,所夺回地又归于民。 大德五年,因为枢密大臣暗伯的推荐,被授予都事,并领他到府上,引见给皇帝,赐锦衣、鞍辔、弓刀等物。后来又因扈从之劳,加官为奉训大夫,赐给侍宴服两套。 任职期满后,应当有人替职,枢密院大臣上奏请求留任,特地以替职的人作为增设的员额。武宗时,迁升为宗 *** 郎中,尚书省设立后,又迁升为刑部郎中。 当时盗贼很多,有人建议,让罪犯及家属都穿青色的衣帽,以区别于良民百姓。卜天璋说:“穿着褐衣的犯人堵塞道路,这是秦代的弊政,何足效法!”丞相醒悟,制止了这种作法。 有人报告诸候工中有人图谋不轨,皇帝责令卜天璋审讯处理,为此得到了优厚的赏赐。尚书省臣获罪,元仁宗召卜天璋人官晋见,当时兴圣太后也在座,仁宗指着他对太后说:“这是不贪贿赂的卜天璋。” 太后问他现任什么官职,卜天璋回答说:“臣下任刑部郎中。”又问是谁推荐的,回答说:“臣下无才,误被皇帝擢升任用。” 仁宗说:“先朝任命谢仲和为尚书,爱卿为郎中,都是朕亲自推荐的。你们应尽忠职守,不得怠懈!”当即把中书刑部的大印交给了他。 走马上任时,他入官晋见,皇帝赐酒在隆福官款待,并赐锦衣三套。后受命处理谋反的案件,仁宗看着左右大臣说:“卜天璋是个清廉谨慎的人,一定会得到实情。” 卜天璋禀承旨意断案,才没有出现冤狱。皇庆初年,卜天璋任归德府知府,鼓励农耕,劝导学业;修复河流渠道,河水泛滥之患得以免除。 当时盗贼聚集,占据要道,商旅不通,卜天璋捉住盗贼数百人,全部处以碟刑示众,盗贼被平息。升任浙江廉访副使,到任数月,因为更改田制,改任饶州路总管,卜天璋到任后,任凭百姓自报田产,施政毫不扰民,百姓欢悦,境内清静肃然。 当时行中书省大臣负责更改田制之事,他们作威作福,州县官员争着贿赂他们,希望以此免受谴责。只有饶州路不送,中书省臣因此衔恨,要以严格的法令中伤卜天璋,但追查其罪状却毫无所得;属县报告发生饥荒,卜天璋当即发放官粮赈济,僚佐们都认为不能这样做,卜天璋说:“百姓如此饥饿,若是向上面请求后再赈灾,百姓定会饿死的。 如果有事前未申报的责任,我独自承担,不会连累各位。”终于发放官府存粮赈济,百姓因此得以免于饿死。 他遇事就是这样无所顾虑。大火烧到饶州的东门,卜天璋穿戴整齐,对火而拜,大火因此熄灭。 鸣山有虎凶暴残恶,卜天璋发出檄文给山神,很快就将虎捕获。他以政绩和品行第一为朝廷所知,升任广东廉访使。 先前,豪强濒海筑堰,垄断商船以取利,前任的多届长官都因收受了贿赂而置之不问;卜天璋到任后,便调发兵卒将堤堰决去。岭南地区历来无冰,卜天璋到后,开始有冰,人们都说这是卜天璋施政良好所致。 不久,他便请求退休。天历二年,蜀地发生叛乱事件,荆楚地区受到很大震动。 朝延又拜卜天璋为山南廉访使。人们都认为他已年老,一定不会上任。 卜天璋说:“国家正遇危难,我虽年已八十,常常害怕不能死得其所,岂敢逃避困难!”于是挺身赴任。到任后,他整饬风化,严肃吏治,州郡之中肃然安定。 当时物价飞涨,卜天璋下令不要压低物价,听任民众自由买卖,引来商人的车船汇集贩运,米价很快就跌了下来。又留下御史台的赃罚库缗钱,不再输送到御史台,用来赈助饥民,御史到达后,百姓都聚集在道路上称赞颂扬他。 正值朝廷下诏给三品官,令他们论说当时政策的得失,卜天璋因此列举二十件事上奏,共一万余言,列出条目名之为《中兴济治策》,都切中时弊,从此后便辞官归家了。回到汴梁后,他把自己余下的俸禄都施。 2. 文言文《热茶》翻译 灵隐寺僧某,以茶得名,铛臼皆精。然所蓄茶有数等,恒视客之贵贱以为烹 献;其最上者,非贵客及知味者,不一奉也。一日,有贵官至,僧伏谒甚恭,出佳茶,手自烹进,冀得称誉。贵官默然。僧惑甚,又以最上一等烹而进之。饮已将尽,并无赞语。僧急不能待,鞠躬曰:“茶何如?”贵官执盏一拱曰:“甚热。” 灵隐寺有一位僧人,他以会茶道而出名,精通茶具.而且他收藏的茶有几等,看客人的贵贱而分别煮不同的茶给他;那最好的茶,若不是贵人或识茶之人,是不会给他的.一天,有一贵客来到,僧人待他很恭敬,给出好茶,亲自冲茶给他,等待客人的称赞.贵客一直沉默不言.僧人很疑惑,再拿出最好的给客人.茶快喝完了.僧人等不急了,鞠了一个躬,说:"这个茶味道如何?"贵客拿着茶杯拱手,说:"有点热了." 3. 僧某献茶文言文翻译 阅读. 灵隐寺僧某.以茶得名.铛臼①皆精.然所蓄茶有数等.恒视客之贵贱以为烹献,其最上者.非贵客及知味者.不一奉也.一日.有贵官至.僧伏谒②甚恭.出佳茶.手自烹进.冀得称誉.贵官默然.僧惑甚.又以最上一等烹而进之.饮已将尽.并无赞语.僧急不能待.鞠躬曰:“茶何如? 贵官执盏一拱曰:“甚热. 刷:① 铛臼:烹茶的工具. ② 伏谒:拜见. 曾经回答过这个问题。所以有点印象。 灵隐寺某僧人,他凭会茶道而出名,茶具非常精致。但他所所收藏的茶叶有几等,常常看客人的地位的高低来分别煮不同的茶给客人喝;那最好的茶叶,如果不是不是地位尊贵的或懂得茶叶味道的人,一次也不会给他的。 一天,有一贵官来到,僧人待他非常恭敬,拿出很好的茶叶,亲自煮水冲茶进献给他,希望得到客人的称赞。这个客人一直沉默不言。僧人非常疑惑,再拿出最上等的茶再煮水冲泡进献给客人,茶快喝完了,并没有一语称赞。僧人等不急了,鞠了一个躬,说:“这个茶怎么样?”贵官拿着茶杯拱手,说:“非常烫。” 4. 文言文翻译,古文翻译 文言文翻译的方法: 文言文翻译是一种综合性练习,它既能考查文言文基础知识的运用,又能提高文言文阅读能力和学生的书面表达能力。 文言文翻译要求字字落实,以直译为主,意译为辅。要尽量保持原文的语言风格。 文言文翻译的步骤,首先要通读全文,把握文章大意,做到心中有数,切忌一上来就匆匆忙忙翻译。在翻译时,遇到疑难词句,可暂时放过,等译完上下文,再进行推敲。 译完全文后,再通读一遍,检查校正,以防误译、漏译和曲译。 文言文翻译基本方法:直译和意译。 文言文翻译具体方法:留、删、补、换、调、变 +++++++++++++++++++++++++++++++++ 如果有时间可以看更多: 文言文翻译的要求 文言文翻译 要做到“信、达、雅”三个字。“信”是指译文要准确无误,就是要使译文忠于原文,如实地、恰当地运用现代汉语把原文翻译出来。 “达”是指译文要通顺畅达,就是要使译文符合现代汉语的语法及用语习惯,字通句顺,没有语病。“雅”就是指译文要优美自然,就是要使译文生动、形象,完美地表达原文的写作风格。 文言文翻译的原则 在文言文翻译过程中,必须遵循“字字有着落,直译、意译相结合,以直译为主”的原则。这就要求我们,在具体翻译时,对句子中的每个字词,只要它有一定的实在意义,都必须字字落实,对号入座。 翻译时,要直接按照原文的词义和词序,把文言文对换成相应的现代汉语,使字不离词,词不离句。如果直译后语意不畅,还应用意译作为辅助手段,使句意尽量达到完美。 文言文翻译的方法 文言文翻译是一种综合性练习,它既能考查文言文基础知识的运用,又能提高文言文阅读能力和学生的书面表达能力。 文言文翻译要求字字落实,以直译为主,意译为辅。 要尽量保持原文的语言风格。文言文翻译的步骤,首先要通读全文,把握文章大意,做到心中有数,切忌一上来就匆匆忙忙翻译。 在翻译时,遇到疑难词句,可暂时放过,等译完上下文,再进行推敲。译完全文后,再通读一遍,检查校正,以防误译、漏译和曲译。 文言文翻译基本方法:直译和意译。 文言文翻译的基本方法有直译和意译两种。 所谓直译,是指用现代汉语的词对原文进行逐字逐句地对应翻译,做到实词、虚词尽可能文意相对。直译的好处是字字落实;其不足之处是有时译句文意难懂,语言也不够通顺。 所谓意译,则是根据语句的意思进行翻译,做到尽量符合原文意思,语句尽可能照顾原文词义。意译有一定的灵活性,文字可增可减,词语的位置可以变化,句式也可以变化。 意译的好处是文意连贯,译文符合现代语言的表达习惯,比较通顺、流畅、好懂。其不足之处是有时原文不能字字落实。 这两种翻译方法当以直译为主,意译为辅。 二、文言文翻译具体方法:留、删、补、换、调、变。 “留”,就是保留。凡是古今意义相同的词,以及古代的人名、地名、物名等,翻译时可保留不变。 “删”,就是删除。删掉无须译出的文言虚词。 比如“沛公之参乘樊哙者也”——沛公的侍卫樊哙。“者也”是语尾助词,不译。 “补”,就是增补。(1)变单音词为双音词;(2)补出省略句中的省略成分;(3)补出省略了的语句。 注意:补出省略的成分或语句,要加括号。 “换”,就是替换。 用现代词汇替换古代词汇。如把“吾、余、予”等换成“我”,把“尔、汝”等换成“你”。 “调”就是调整。把古汉语倒装句调整为现代汉语句式。 主谓倒装句、宾语前置句、介宾后置句、定语后置句等翻译时一般应调整语序,以便符合现代汉语表达习惯。 “变”,就是变通。 在忠实于原文的基础上,活泽有关文字。如“波澜不惊”,可活泽成“(湖面)风平浪静”。 文言文翻译“四重奏” 最近两年高考对文言文翻译的考察由选择正误改为笔译。这就增加了答题难度,而且所出试题均出于课外,仿佛无迹可求,无从下手。 其实,还是可以讲究一点技巧,从以下四个方面着手,奏一曲美妙的“文言文翻译四重奏”: 1. 翻译要注意补充省略的句子成分。文言文中省略现象大量存在,有省略主语、省略谓语动词、省略介词、省略宾语等。 在大家做翻译题时,一定注意先把原文省略的句子成分补充完整,否则译文易句意不清、不通。 2. 翻译要注意调整语序。 文言文中变式句时常出现,有主谓后置、定语后置、介词结构后置、宾语前置等四种类型。翻译时调整好语序,才能便于翻译,否则译文易颠三倒四,给人“丈二和尚摸不着头脑”的感觉。 3. 翻译要注意活用现象。文言文中的某些实词可以在一定的语言环境中临时改变它的词性和用法,这就是活用。 主要有动词、形容词、名词的使动用法,形容词、名词的意动用法,名词用作动词,名词作状语等。翻译时要抓住词语的临时含义。 4. 翻译要抓住关键词,联系语境,重点突破。在文言文阅读中,有些句子往往因为个别词而影响全句的理解。 这个词就是一个关键词。对于它,我们要联系语境去理解、参悟。 综上所述,文言文翻译,只要平时努力,并注意以上四点,加以灵活掌握,要翻译正确是不难的。 文言文翻译得分点把握技巧 2005年语文考试大纲将“与现代汉语不同的句式和用法”列入了高考考试范围。 5. 文言文的翻译 颜真卿,字清臣,琅邪临沂人。五代祖颜之推,任北齐黄门侍郎。 颜真卿年轻时学习勤奋,词采华美,尤其擅长书法。开元年间,参加进士科考试,考中甲科。侍奉父母以孝顺闻名。四次任官后为监察御史,充任河西陇右军试覆屯交兵使。五原地区有冤案,长久不能断决。颜真卿来到这里.立刻得以辨明。正值天旱,狱案刚刚裁决便下起雨来,本郡人称之为“御史雨”。又充任河东朔方试覆屯交兵使。有个叫郑延祚的,母亲死了二十九年,殡放在寺院,颜真卿揭发上奏这件事,兄弟俩三十年不被录用,天下震动。升任殿中侍御史、东都畿采访判官,改任侍御史、武部员外郎。杨国忠恨颜真卿不依附自己,出任他为平原太守。 安禄山反叛的行迹已很明显,颜真卿以防备霖雨为借口,修筑城池,暗地调查丁壮人数,储备粮仓。然而表面上却聚会文人雅士,在城外湖中泛舟,饮酒赋诗。有人给安禄山进谗言,安禄山也秘密派人侦探,认为是一群书生不足以忧虑。不久,安禄山果然反叛,河朔地区全部沦陷;惟独平原郡城池坚守完备,便派司兵参军李平策马疾驰上奏朝廷。玄宗起初听说安禄山叛变,叹息道:“河北二十四郡,难道没有一个忠臣吗!”得知李平来到,大喜,环视左右的人说:“朕不知颜真卿的形貌如何,他的所作所为竟能如此!”安禄山当初还移送公文给颜真卿,让平原、博平二军调集七千人驻防河津,以博平太守张献直为副将。颜真卿便招募勇士,十天得到一万人,派遣绿事参军李择交检查挑选,以刁万岁、和琳、徐浩、马相如、高抗朗等为将领。 安禄山攻陷洛阳后,杀掉留守李恺,御史中丞卢奕、判官蒋清,派遣段子光将三人的首级拿到河北示众。颜真卿恐怕动摇人心,便骗诸位将领说:“我认识这三个人,这几个首级都不是他们。”于是腰斩段子光,密藏起三人首级。几天后,取出三人首级戴上冠饰,用稻草接续成肢体,入棺祭葬,设灵位恸哭,人心更加依附。安禄山派其将领李钦凑、高邈、何千年等防守土门。颜真卿的堂兄常山太守颜呆卿与长史袁履谦谋划杀了李钦凑和高邈,活捉何干年送往京城。土门被攻破后。十七郡同一天归顺,共同推举颜真卿为统帅,得到军队二十余万人,横绝在燕、赵地区。下诏加授颜真卿户部侍郎,前任平原太守依旧。 6. 文言文可茶小传翻译 苏可茶做医生,同行都说好。起初,苏可茶的母亲很有贤能,她早年守寡,家里穷,苏可茶想到县衙当文书小吏。母亲说:“干这行的多受屈辱,如果穷得不能谋生,难道不可以卖蚊香、扇子度日吗?”苏可茶想当医生。他姐夫沈家在练城精于医术,代代相传。苏可茶每天去记背几张药方,回家记录下来。又观察姐夫配制药剂制作药丸的方法,全都学到手。苏可茶就当上了医生。他才开业,有上门求医的人送来红菱和青葱,他母亲高兴的说:“这个孩子行医一定成功。送来鲜菱,谐音仙灵。本地方言把家境富裕说成从容,这不就是送葱给的兆头吗?”苏可茶有时从外面回家,喝醉了,他母亲就生气地责备他。苏可茶善于看母亲的脸色,母亲稍微不高兴,苏可茶就长跪请罪。母亲责备他喝醉之后,他就终身不敢再喝醉。至于别的事,接受母亲教导自我执行戒律都像这样。母亲不喜欢吃的东西,苏可茶就一辈子不吃。每到生日,都吃好几天长斋。苏可茶中年还没有子女,想买一房小妾,母亲担心家里因此不和,不愿意苏可茶娶妾,苏可茶就不娶妾。苏可茶守寡的姐姐有一个儿子,苏可茶就把他当做自己的儿子,并且扶养姐姐三十多年,到今天都健在。他就是这样的孝友仁爱。至于他行医,遇见贫困的患者就白送药给人家,即使那人后来有钱了,苏可茶也不想着要人家回报。因此全县的士大夫都很敬重他。 嘉靖四十年冬,我儿子得了出疹子的病,苏可茶因此丢下自己的事务,从练城走了三十里路来到我家,昼夜医治照料,我儿最终得以痊愈。不仅苏可茶的医术是这样精湛,他的为人慈爱,更使人感叹。我曾跟苏可茶谈小孩子出疹子的病患,前代的人称赞陈文忠的“异攻散”,这副药在长江淮河一带用于治病,没有不见效的,现在的医生认为这个方子不能用,但有时碰到病势危急的小孩,喂了药让孩子死而复生,那些医生用的药,多秘而不宣,我以为他有神奇的能力,私下偷看,原来就是陈文忠的方子。然而苏可茶严守丹溪学派的理论主张,自以为很懂得中医,甚至自比徐茂公用兵,不大胜,也不大败。可茶名字叫卿,姓苏。 综上所诉,孔子说:“一个人如果没有恒心,不可以当巫医”。古时候的医生都是士大夫。凭着苏可茶的孝顺,把这份心用在医学上,他将来救活病人哪里说得完呢! (好了,这个真的费了很大的功夫,亲手打的,如果有帮到就请采纳吧) 7. 文言文翻译 僧某献茶 原文 清·蒲松龄《聊斋志异·卷六·鸽异》 灵隐寺僧某,以茶得名,铛臼皆精。然所蓄茶有数等,恒视客之贵贱以为烹献;其最上者,非贵客及知味者,不一奉也。一日,有贵官至,僧伏谒甚恭,出佳茶,手自烹进,冀得称誉。贵官默然。僧惑甚,又以最上一等烹而进之。饮已将尽,并无赞语。僧急不能待,鞠躬曰:“茶何如?”贵官执盏一拱曰:“甚热。” 译文 灵隐寺的某个僧人,凭借烹煮茶而得名,对烹茶的工具都很精通。而且他储蓄的茶有很多档次(的很多种),经常看客人的贵贱来烹茶进献给他;那些最上等的茶叶不是高贵的客人以及识茶之人,不会全部拿出来。一天,有显贵的官员到来,僧人恭敬地拜见,拿出好茶,他亲自动手烹煮进献给高官,希望得到他的称赞。显贵的官员默不作声,没有说话。僧人感到很困惑,又用最上等的茶叶烹煮进献给他。显贵的官员将要喝完了,并没有称赞。僧人着急得不能再等待,鞠躬问道:“茶味道怎么样?”显贵的官员拿着茶杯手一抬说:“茶太热了!” 8. 和尚敬茶文言文翻译 文言文《和尚敬茶》选自初中文言文大全,其诗词原文如下: 【前言】 和尚敬茶是蒲松龄先生小说《聊斋志异·卷六·鸽异》中的一个故事,以此来暗示当时的社会风气。 寺庙如此清静之地,竟也变得趋炎附势。 【原文】 灵隐寺僧某,以茶得名,铛臼皆精。 然所蓄茶有数等,恒视客之贵贱以为烹献;其最上者,非贵客及知味者,不一奉也。一日,有贵官至,僧伏谒甚恭,出佳茶,手自烹进,冀得称誉。 贵官默然。僧惑甚,又以最上一等烹而进之。 饮已将尽,并无赞语。僧急不能待,鞠躬曰:“茶何如?”贵官执盏一拱曰:“甚热。” 【注释】 (1)以:凭借 (2)然:而且 (3)蓄:储蓄 (4)至:到 (5)恭:恭敬 (6)冀:希望 (7)及:以及 (8)进:进献 (9)待:等待 (10)铛臼(jiù):烹茶的工具 (11)伏谒(yè):拜见 (12)惑:迷惑不解 (13)恒:常常 (14)然:……的样子 (15)其:其中 (16)甚:很,非常 【翻译】 灵隐寺的某个僧人,凭借烹煮茶而得名,对烹茶的工具都很精通。而且他储蓄的茶有很多档次(的很多种),经常看客人的贵贱来烹茶进献给他;那些最上等的茶叶不是高贵的客人以及识茶之人,不会全部拿出来。 一天,有显贵的官员到来,僧人恭敬地拜见,拿出好茶,他亲自动手烹煮进献给高官,希望得到他的称赞。显贵的官员默不作声,没有说话。 僧人感到很困惑,又用最上等的茶叶烹煮进献给他。显贵的官员将要喝完了,并没有称赞。 僧人着急得不能再等待,鞠躬问道:“茶味道怎么样?”显贵的官员拿着茶杯手一抬说:“茶太热了!”。 9. 古汉语和文言文中什么词语是被翻译成“奶茶”或者“茶”的 茶有许多古称,如荼、舜、诧、槚、茗、皋卢等。直到唐开元二十三年(735)编辑的《开元文字音义》(早佚)一书中,才出现“茶”宇。陆羽在《茶经》中亦使用“茶”字,此后茶成为通用字。 历代文人雅士因嗜茶爱茶,陆续给茶起了不少雅号。如“瑞草魁”、“涤烦子”、“不夜侯”、“橄榄仙”、“苦口师”、“甘晚侯”、“叶嘉”、“森伯”、“云腴”、“清友”等美称。 瑞草 唐·杜牧《题茶山》:“山实东吴秀,茶称瑞草魁。”清代的启蒙课本《幼学琼林》中又说:“茶曰酪奴,又名瑞草。” 涤烦子 唐·施肩吾《五言散句》:“茶为涤烦子,酒为忘忧君。” 不夜侯 晋·张华《博物志》:“饮真茶令人少眠,故茶别称不夜侯,美其功也。”清汪懋麟《减字木兰花》词:“欣然醉舞,我慕刘伶君陆羽。何物相酬?破睡须烦不夜侯。”杨芳灿《台城路》词:“青骢才驻,约不夜侯来,共伊容与。” 橄榄仙 宋·陶谷《清异录·茗荈》有云:“生凉好唤鸡苏佛,回味宜称橄榄仙。” 苦口师 皮光业(唐诗人皮日休之子,在五代的吴越王朝曾任丞相)题诗曰:“未见甘心氏,先迎苦口师。” 甘晚侯 唐宋以来,“甘晚侯”逐渐成为建茶、武夷茶的别称雅号,到了清代“晚甘侯”成为武夷岩茶的雅号。“甘晚侯”之名最早出现在唐代元和年间(806~820)孙樵向达官显宦送武夷茶时,将茶之别号“甘侯”拟人化,增添了茶的魅力,他的《送茶与焦刑部书》:“甘晚侯十五,遣侍斋阁。此徒皆乘雷而摘,拜水而和。盖建阳丹山碧水之乡,月涧云龛之品,慎勿贱用之。

普洱茶店,店名叫“雅逸”,想以对联的形式,要求:以雅逸两个字为对联的首字,要有包含茶文化最好,谢谢

雅致方显茶中文化逸闲定能品出洱香

茶文化由来已久,常喝普洱茶有什么用途和副作用?

1、抗氧化、抗衰老现代医学研究表明,人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化喝过量的自由基产生,而茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效,因为具有明显的防衰老作用。值得一提的是,饮用未经氧化、发酵的普洱茶(即生茶),其效果更为明显,这是因为这类茶叶保留活性成份较多的缘故。2、降血脂、降血压、降血糖——预防心血管疾病饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量,有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集,因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。据最近在荷兰进行的流行病学调查结果,饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。3、减肥普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、德国、意大利、日本、香港、澳门等国家喝地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。4、护理肠胃(熟茶相对较好)5、醒酒、解烟毒(解酒最好用熟茶、解烟毒最好用生茶)坏处是:1,不宜空腹喝浓普洱茶,2,不能喝隔夜茶,不能用保温杯泡茶,3,刚做出的普洱共不宜喝4,茶具清洁很重要。5,普洱茶要党温饮,不宜烫饮6,忌饭前饭后大量饮用普洱茶,7,睡前2小时不家饮用普洱茶

茶文化:喝普洱茶用什么茶具

喝普洱茶一般都是用到以下茶具:烧水具:现今常用“随手泡”烧水,比较方便。如果冲泡一些比较好的普洱茶时,应以铜壶或砂壶明火烧水,以保持泉水的活性和提高水温。茶杯:一般以白瓷或青瓷为宜,以便于观赏普洱茶的迤俪汤色。茶杯应大于功夫茶(乌龙茶)用杯,以厚壁大杯大口饮茶,这既适应普洱茶醇厚香甜的特性,也比较贴近云南人粗旷的饮茶习俗。盖碗杯(最常用):由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。公道杯:以质地较好的透明玻璃具为首选。普洱茶以茶汤晶莹亮丽、颜色多变而著称。人们常常把云南普洱茶的汤色比喻为“陈红酒”、“琥珀”、“石榴红”、“宝石红”等等。观色已成为普洱茶艺中的一道独特风景。普洱茶的茶汤色泽和质地因茶叶的产地、制作工艺、用料、储藏环境、陈化年限等不同而呈现出不同的变化。观汤既是审美也是评价茶质好坏的重要环节。剥茶起:以硬木或硬竹子制作,用于紧压茶的解块。通过逐层拨茶,既能保持茶条的完整,减少碎末茶,又便于面茶与里茶的搭配,准确反映紧压茶的品质。陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶:一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人,朋友之间一起饮用,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。这些是我们在喝普洱茶的时候选择的比较好的茶具,这样不仅能品茶,还能好好欣赏茶。 以上回答来自 只见普洱

在茶文化方面,想问一下大家存放多久的普洱茶口感才是最佳的?

现在选择放置三个月左右的时间喝口感会更好一些,而且口味也会更好一些。

回味无穷的云南普洱茶文化

  普洱茶,又叫做滇青茶,属于黑茶类,早在商周时期就有了,可见普洱茶历史久远。普洱茶产于云南西双版纳,茶香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。想要了解有关普洱茶的更多,就一起去 云南文化 了里看看吧。  茶马古道蜿蜒在中国西南横断山脉间,联系着内地与西藏的民间商贸往来。一千多年来,它将云南、四川的茶叶输送到西藏,又将雪域高原的特产运到内地,联系着内地与西藏的经济文化交流。在担负着民间运输重任的同时,这条漫长而又艰险的古道也是各种宗教文化传播交流的走廊。茶马古道沿途惊心动魄的自然景观、传奇神秘的人文内涵,正吸引着世人越来越多的目光。   自唐以后,在云南与西藏、印度及东南亚各国之间逐渐形成了一条以马帮驮运云南普洱茶的通道,堪与着名的“丝绸之路”相媲美这就是至今还有巨大的人文意义的茶马古道。   茶马古道的源头思茅普洱,历史上长期为府、道、专署治地,是思普区经济文化中心,也是闻名中外的普洱茶故乡。明、清以来,普洱茶以普洱府治所生产加工集散的茶,称普洱茶,名扬天下,香飘四海,长盛不衰。在1729年,思茅、普洱茶叶很兴盛,清朝廷在思茅厅设总茶店。   历史上的普洱茶产于普洱辖区(今思茅地区、西双版纳州)思茅厅之古六大茶山,即江内的攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖,曼撒。这六大古茶山至今犹存,有的还在生产普洱茶。此外,江外勐海、澜沧,也是普洱茶的重要产地。   日今,江外的南糯山和景迈尚存千年人工栽培型古茶树,万亩古茶园。这些地方,以晒青毛茶为原料,经传统加工工艺生产、加工成散茶,蒸压成紧茶用笋叶和竹箩包装,经茶马古道运往内地、西藏和东南亚诸国。一时,普洱茶名震京师,驰名海外,成为藏胞日常生活之必需。清顺治18年,西藏派使臣到胜州(永胜)请求,在胜州与云南举行茶叶贸易,获准当年,做成生意5万担。清政府实行配额专卖,征收茶捐。1744年,普洱茶被朝廷列为贡品,由思茅同知(七品官名)承办贡茶事宜。   明清时期,茶马古道迅速发展起来,古道的源头以普洱、思茅两城为中心,向东、西、南、北辐射出5条茶马大道,往来不绝的马帮,为普洱茶传播输送立下了不朽的功勋,是它们源源不断把各茶山的茶叶驮运到思茅普洱加工制作后,又沿茶马大道西北运销西藏、尼泊尔、印度,南销东南亚诸国;内销由昆明中转全国各地。贡茶则由官方驿道快运到北京。   茶马古道是连接地域、民族文化的纽带,是中土与西藏,外地商品流动、经济交流的通道,是民族文化融汇的通道,也是一条中华民族战胜艰难险阻,标记伟大民族精神的大道,是一条长长的民族团结和中外友谊的金桥。

普洱茶文化 普洱茶文化内容简介

1、茶是世界三大饮料之一。在中国,茶更是为国人所青睐,以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛,著书立说,推行茶会,斗评佳茗……茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求,才有了茶为国饮之说,并传播到日本、朝鲜等国。也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的中国茶文化。 2、普洱茶作为中国茶叶的一朵奇葩,已有近两千年的历史,明代已有“士庶所用,皆普茶也”的盛况。源于唐宋、盛于明清,从普洱起步廷伸至东南亚、南亚的茶马古道,见证了普洱茶久盛不衰、延绵不断的辉煌历史,架起了中华文明与西方文明交流的桥梁。 3、悠久的历史、深厚的积淀,成就了源远流长的普洱茶文化。 4、普洱茶文化是中华民族对茶的发现、驯化、种植、利用等过程中产生的物质和精神的文化总和。从公元180年,帕岩冷带领先民濮人种茶和利用茶开始,普洱茶就与云南的自然、地理、民族、经济、文化紧密相连,涉及到各民族的生活习俗、生产方式、思想观念、宗教信仰、文化艺术等方方面面。以至藏族人民说“加霞热、加察热、加梳热”,汉语的意思就是:茶是血,茶是肉,茶是生命。 5、普洱茶成了生活的必需,融人了人们的日常生活,成了生命的必需,融人了人们的生命。正是这种融人的过程中,中华民族创造了许许多多与普洱茶有关的传说、故事、小说、诗词、曲艺、歌舞等文化艺术,普洱茶走进了《红楼梦》、《战争与和平》等文学巨著中,形成了内涵丰富的普洱茶文化。
 首页 上一页  6 7 8 9 10 11 12 13 14  下一页  尾页