茶

1、绿茶。绿茶性寒能够去火生津止咳，如果经常吃油腻、辛辣的食物导致上火，喝绿茶能够很好的清热降火，绿茶还可以消痰、化食，预防血管的硬化。 2、菊花茶。菊花茶气味芳香，可消暑、生津、祛风、解酒、润喉、养眼，用白菊花泡茶可以发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效。 3、薄荷茶。薄荷茶中有薄荷醇、薄荷酮，具有疏风清热的作用，而且泡茶喝有清凉之感，是清热利尿的良药。

【5种清热去火茶】一、百合豆浆材料：干百合、黄豆。制作：用清水泡发材料，再混合起来榨成豆浆。二、菊花薄荷茶材料：菊花、薄荷、金银花(均为干品)。制作：选用上述原材料洗净，用开水冲泡成茶饮用。三、萝卜莲藕汁材料：白萝卜、雪梨、莲藕。制作：将上述三种原材料洗净后去皮切块，榨成蔬果汁。四、罗汉果茶材料：罗汉果(干品)、蜂蜜适量。制作：将干品罗汉果取适量，清洗干净后开水冲泡，加蜂蜜调味。五、乌梅麦冬茶材料：乌梅、麦冬。制作：取这两种中药泡水当茶饮用。

喝清茶，信阳毛尖茶能降火的

1、绿茶，绿茶最能去火，具有生津止渴，消食化痰的功效，营养成分也比较高，还能降血脂。 2、菊花茶有散风清热，清肝明目和解毒消炎的作用，还能很好的防治风热感冒，头痛，耳鸣等症状。 3、薄荷茶可以疏风清热，具有清热利尿的作用。 4、荷叶茶具有解热，抑菌，解毒的作用，还可以清热解毒，解暑祛瘀止血，可以明显的降低血清中甘油三酯和胆固醇的含量，从而有调节血脂的作用。 5、金银花茶清热解毒，通经活络，护肤美容。建议多吃新鲜的蔬菜水果，饮食上避免辛辣刺激性食物，多喝水。

去火可以喝金银花茶、菊花茶、绿茶等，都具有较好的去火效果。1.金银花中含有木犀草素、肌醇、皂甙、鞣质等成分，金银花茶具有清热解毒(清除体内热毒邪气)、疏利咽喉的功效，喝金银花，可以有效去火。2.菊花中含有腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷及黄酮类化合物，菊花茶具有疏风清热、明目解毒的功效，喝菊花茶，可以润喉、去火。3.绿茶含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等成分，具有提神止渴、清热解暑的功效，喝绿茶可以去火。如果经生活方式调理后症状不缓解，应及时就诊，明确病因，在医生指导下进行治疗。如果这个答案对你有帮助的话，请点个赞，让更多人看到哦～谢谢

夏天到来很多人都会因为天气或者饮食的原因虚火上升，令人不胜其扰，上火自然就要降火，降火首要补充身体水分，那么降火的茶饮就成为了必备，那么什么茶可以降火？降火喝什么茶好？什么茶可以降火 菊花 (1)菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 (2)用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。 (3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。 薄荷 用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 西洋参 用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。 桔皮 用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。 荷叶茶 情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。 原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法：用开水冲泡。 功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 金银花茶 金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。野生苦丁 散风热，清头目，除烦渴。 金盏花 感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。 绿茶 操作：往温水中加入绿茶和少量蜂蜜 适用：可清热利咽、润肺生津 薏仁茶 浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。 原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。 做法：热水煮开，就可以饮用了。 功效：清热、利湿、治疗水肿。 蒲公英根茶 蒲公英有清热解毒、消肿之功效，现代医学研究研究发现，蒲公英有抗菌的作用，对消化不良、习惯性便秘均有疗效。蒲公英可以拿来炒、和土豆焖。晒干的蒲公英可以泡茶喝。长白野生的蒲公英根，它野性十足，去火的效果也相对要还。[1] 禁忌：老少皆宜、孕妇怀孕前期和后期最好不要喝。 决明子茶 肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。 原料：决明子茶 做法：热水冲泡。 功效：清肝明目、利水通便。

火气旺盛的人，经常会出现上火的症状，平时上火会有一些不适症状表现，需要及时降火，喝茶降火是非常健康有效的方式，很多茶的功效作用非常好，还有很好的降火的作用，那么哪些茶降火效果好？喝什么茶降火最有效？下面为大家介绍。1、降火喝什么茶1、决明子茶决明子有清热、明目，疏通肝气的作用，而且很适合有便秘的人饮用，会起到很好的通便作用。2、菊花薄荷茶对于目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”，可以试试将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用，可以清肝明目。3、金银花解毒饮金银花、菊花、淡竹叶各20g，加水2000毫升，煎煮15分钟，用纱布过滤后加入适量蜂蜜，可起到清热解毒、明目除烦、清心利尿、防暑降温的作用。4、菊花茶菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。5、西瓜皮凉茶原料很简单，为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可，有祛暑利尿解毒的功效。6、莲子心茶莲子心1-2克，放入水杯中，用沸水冲泡，5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此清火茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克，用开水冲泡饮用，能增强泻心火除烦躁的功能。7、苦丁茶苦丁茶味苦性寒，能有效的疏风清热、明目生津，治疗的风热头痛、目赤齿痛等症状。并且苦丁茶还能有效的降血压、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用，但是苦丁茶非常的苦，喝起来可能会有些难度。2、降火的食物1.荸荠夏季烦热，因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”，荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果。荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。而且煮熟的荸荠更甜。熟食多用于做配料，也可用于炒、烧或做馅心。2.海带在夏季人体大量出汗，会丢失一定量的微量元素，如果它们得不到及时补充，往往会导致食欲不振、疲乏无力、倦怠、心悸等一系列症状。而海带富含多种微量元素，如碘、铁、钾和钙等。此外，海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。3.黄瓜黄瓜口感清脆爽口，含有葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，清热解暑，糖尿病人食用可以降血糖。4.百合性寒，入心经，静心安神，用于热病后消除烦热、神思恍惚、烦闷抑郁、失眠多梦、情绪失落等症状。5.西红柿西红柿中维生素C含量丰富，经常在电脑跟前的人生吃西红柿会增强肌肤的抗氧化作用。同时西红柿也是清热解毒的好帮手，中医中说，西红柿具有平肝去火的作用。可以炒熟了拌饭，也可以切成小块撒上糖吃，也可以生吃。6.酸奶酸奶可以晚上喝也可以早上喝，有助于促进消化，还可以滋阴，解热毒。其营养价值也非常的高，可以补充人体所需的能量。7.雪梨雪梨水份和糖份的含量高，夏季可以和冰糖红枣一起煮制成冰糖雪梨水，味道极其鲜美，具有滋阴润肺的作用，还可以防止咳嗽，降火的作用。8.胡萝卜胡萝卜味甘，性凉，又富含各种维生素，有养血排毒、健脾和胃的功效，加速体内汞离子的排出。

　　我们日常生活中能喝到的美味茶水是非常多的，当然，很多的美味的茶水都是非常的受人们的欢迎的，其实很多的美味茶水不仅味道非常不错，并且还具有非常好的保健功效，并且还有一些茶水具有降火的功效，那么哪些茶水可以降火？我们一起来看看。 　　 1、菊花茶 　　菊花茶的味道是非常不错的，相信我们许多的朋友们都是比较喜欢饮用的，其实我们大家日常生活中适当的饮用一些菊花茶，就是可以起到非常好的降火功效的。菊花茶有清热去火的作用,对改善、目涩很有帮助。同时,它还能明目,对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。 　　 2、决明子茶 　　决明子茶的保健功效也是非常不错的，并且具有非常不错的降火的作用，尤其是我们容易上火的朋友们，经常饮用一些决明子茶是不错的选择。决明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道较苦,对于肝火大的人,是个降火的良方,主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子,直接泡茶饮用,直至茶水无色。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。 　　我们上面详细的了解了一些具有降火功效的美味茶水了，我们可以知道，菊花茶以及决明子茶等等这些美味的养生茶，不仅保健功效非常不错，经常性的饮用，更是可以帮助我们大家预防上火症状的，可以促进我们人体的健康。

1、枸杞茶枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。可以泡茶饮用，还会缓解眼睛疲劳和酸涩。2、陈皮茶将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。3、桂花茶桂花从中医角度讲属于辛温的，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是非常理想的。每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。4、蜜糖红茶冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。5、金银花茶金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。参考资料来源：人民网-春夏季爱上火 喝10种茶饮清火败火

正常吃完饭最好过半小时后再喝茶，这样有利于身体对营养的吸收普洱茶，根据其不同的品质，冲泡的次数也不一样，一般冲泡到5-7次就差不多咯！

1、每天喝普洱茶不但可以减肥 ，还可将体质调节到最佳状态普洱茶减肥的作用主要是靠调理肠胃，从而增强对脂肪的消化、吸收，进而消耗脂肪，也就是通常说的刮油。 2、同时，喝普洱茶要长期坚持，不会短期内就有明显效果的，所以不要轻易就认为无效而放弃了。 3、有实验证明普洱茶能降血脂，能辅助提高减肥的效果和反弹程度。

所有的茶都有的功效，为什么都给了普洱茶了呢，难道这就能起死回生了吗？少搞点那些坑蒙拐骗的道道才是长久之计。

绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等平炒青：产于浙江嵊州、新昌、上虞等县因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特征旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、萧山等县大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山，以碧螺峰的品质最佳外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜，叶底幼嫩柔匀明亮金奖惠明：产于浙江云和县曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香亮而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等条形烘青，全要主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋中南海醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳晒青绿茶：是用日光进行晒干的主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省

安溪

茶源村是2011年邵武市文明村，位于东经117°16′6″，北纬27°9′47″。地处和平古镇西南部，距镇区3千米，距市区43千米。其四至范围东与和平村接壤，南与肖家坊镇坊前村交界，西北与桂林惠林村短接，北邻坪上村，东北临罗前村。距当地名山武阳峰10千米。位于武夷山脉武阳峰支脉南麓。距南武夷旅游胜地“小武夷”之称的天成岩风景区14千米。据吴氏宗谱记载，吴氏祖先以井、源、塘而名，以居之，寓意源远流长，犹如水也。也称茶源坊，至明代吴瑾公始由藕塘以居茶源塘，以茶名茶，独见其异也，故得名茶源。茶源村旧属邵武县管辖，宋时属邵武武阳镇三十七都管辖，辖区是现在三倍。茶源村由茶源自然组（村）为村属地，由吴氏祖先有瑾公于明朝建文年于将石（肖家坊镇）迁入，自今已有600余年历史，其藕塘自然村历史悠久，乃吴氏江南始祖，宣公后裔在福建的迁入发源地，至今已有1100多年藕塘的由来还有一段动人的传说。村落面积16.5平方千米，人口密度人口密度为每平方千米60人，耕地面积2680亩，人均2.72亩，境内地形以山区为主。地势略为北高南低，地面高程一般在海拔382米，最高点位于下西坑组山顶，海拔1000米，最低点聂家埂组，海拔367米。茶源村附近有和平古镇、和平书院、邵武聚奎塔、黄氏峭公祠、谢氏庄仓、黄峭墓等旅游景点，有和平游浆豆腐、邵武蜜桔、邵武碎铜茶、邵武笋干、脚跟糍等特产。

绿茶的保值期限也就是一年，保管好色香味都在，保管不好颜色难看，味道也差。

一、绿茶x0dx0ax0dx0a绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。x0dx0ax0dx0a绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。x0dx0ax0dx0a二、绿茶制造工艺x0dx0ax0dx0a绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。绿茶的加工，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。x0dx0ax0dx0a1、杀青x0dx0ax0dx0a杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。x0dx0ax0dx0a2、揉捻x0dx0ax0dx0a揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。目前，除名茶仍用手工操作外，大宗绿茶的揉捻作业已实现机械化。x0dx0ax0dx0a3、干燥x0dx0ax0dx0a干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。x0dx0ax0dx0a三、绿茶的品种x0dx0ax0dx0a中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。x0dx0ax0dx0a1、炒青绿茶x0dx0ax0dx0a由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙:是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀；雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青:外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青:因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井:产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰等。（你怎么老问茶的制作方法啊？晕，）对了，绿茶的制作方法要严谨，不然会影响绿茶的优质品味的。

一、绿茶x0dx0ax0dx0a绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。x0dx0ax0dx0a绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1/3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。x0dx0ax0dx0a二、绿茶制造工艺x0dx0ax0dx0a绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。绿茶的加工，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。x0dx0ax0dx0a1、杀青x0dx0ax0dx0a杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。x0dx0ax0dx0a2、揉捻x0dx0ax0dx0a揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。目前，除名茶仍用手工操作外，大宗绿茶的揉捻作业已实现机械化。x0dx0ax0dx0a3、干燥x0dx0ax0dx0a干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。x0dx0ax0dx0a三、绿茶的品种x0dx0ax0dx0a中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。x0dx0ax0dx0a1、炒青绿茶x0dx0ax0dx0a由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙:是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀；雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青:外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青:因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井:产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰等。（你怎么老问茶的制作方法啊？晕，）对了，绿茶的制作方法要严谨，不然会影响绿茶的优质品味的。

不知道

绿茶的特点就是把绿茶放头顶，然后头顶一片绿！！U0001f602

不可以缓解胆结石。

碎大石用的

　　绿茶是我国的一种主要茶类，在我国的生产范围极为广泛，是早已走进千家万户的健康饮品。 　　依据产区的不同，我国绿茶的种类也是灿若繁星，且百花齐放，各有不同。 　　那么我国绿茶的种类都有哪些呢？让 绿茶 文化来告诉你。 　　绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶四种，而具体的种类真是多如繁星，难以计数，就让我们按制作方法的不同来列举几种代表茶叶。 　　西湖龙井 　　西湖龙井属于炒青绿茶，是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山中，已有1200多年历史。西湖龙井素有“国茶”之称。茶叶外形扁平挺秀，色泽绿翠略黄，呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映。西湖龙井素以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝着称于世，观之饮之，大有赏心悦目之享受。 　　黄山毛峰 　　黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽黄山。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。 　　滇青茶 　　滇青茶是云南有悠久历史的茶产品，是采用大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻后，以阳光晒干而成的优质晒青茶。由于日晒温度较低，时间较长，能够保留较多鲜叶中的天然物质，制出的茶叶滋味浓重，且带有一股日晒特有的味道，风味独特。滇青茶外形条索粗壮肥硕，白毫显露，色泽深绿油润，香味浓醇，富有收敛性，耐冲泡，汤色黄绿明亮，叶底肥厚。 　　恩施玉露 　　恩施玉露属于蒸青绿茶的一种，产于湖北恩施一带。恩施玉露茶香香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，故称“玉露”。 　　我国绿茶种植相当广泛，除去以上几种人所共知的名茶以外，还有洞庭碧螺春、信阳毛尖、安徽铁观音、六安瓜片、日照绿茶、武夷岩茶、峨眉雪芽、安吉白片；南京雨花茶等总计数十种绿茶种类，可谓是不胜枚举，难以尽述。 　　结束语：我国优越的自然条件孕育了多种多样的绿茶品种，它们外形品貌虽各有不同，但一大共同点就是营养丰富，天然养生，时常饮用对人体有益，是日常生活不可多得的健康佳饮。

蒸青绿茶的冲泡方法 　　引导语：蒸青绿茶色绿汤绿叶绿，十分悦目。蒸青绿茶是利用传统的制茶工艺和现代化技术手段两者相结合的蒸青工艺制成的，如今在市面上蒸青绿茶也非常受人们的喜欢，喝茶当然离不了正确的冲泡方法，那么蒸青绿茶的冲泡方法有哪些呢? 　　 蒸青绿茶的冲泡方法正确的有两种： 　　(1) 温水冲泡法：取茶叶3克，用已准备好温度降到30-40摄氏度的开水浸泡茶叶，冲泡时间可依个人喜好的浓度酌量增减冲泡时间。 　　(2)开水冲泡法：取茶叶3克，用开水冲泡30-60秒即可引用。 　　蒸青绿茶的冲泡方法由此看来还是蛮简单的，另外还有一种冰水冲泡法对于蒸青绿茶来说也可以，主要方法是取茶叶3克，将茶叶放入盛有冰水或冰块的泡茶容器中，冲泡时间可依个人喜好的浓度而定。 　　 不是所有的茶都需要洗茶 　　在泡茶叶的时候，通常都会有洗茶这么一道步骤。洗茶这一说法已经延续了四百多年的历史。洗茶的含义在于，清洗去散茶表面的杂志。让茶叶散发出更佳诱人的香气。昂茶叶的味道变的更佳。市场上的茶叶品种有很多。但并不是所有的茶叶都需要洗茶的哦。 　　例如细嫩的新茶是不用洗的。其中就已龙井茶和碧螺春为代表。这类的茶叶都是比较幼嫩一当遇到沸水茶叶中含有的有益元素都会快速的溶解出来。如果有洗茶这么一个步骤就会导致其营养成分流失掉。 　　而进过加工时间比较长的半发酵茶叶在冲泡的时候可以洗茶这么个步骤。例如铁观音和大红袍等茶叶。因为此类的茶叶在长时间的制作过程中难免会混入灰尘等杂质。 　　大部分的茶叶清洗下冲泡饮用还是比较健康科学的哦。 　　 泡六堡茶的水有哪些讲究 　　俗话说水乃茶叶之母。冲泡六堡茶的水同样是有那么些讲究的哦。泡茶时候采用的水最好是用山中的泉水，但是又由于我们大城市当中泉水一般都不容易找的到，所以选用纯净水也是可以的。相比水的`选择来说，泡茶时候用控制的水温也是很重要的。 　　冲泡六堡茶的水最好选择一百度的沸水，这是因为六堡茶当中含有较多的粗老茶叶，只有高温度的沸水才能够将其内部的茶香气给透出来。 　　需要特别注意的是六堡茶是属于后发酵的茶叶，其茶叶内含有的物质很容易溶解到水中，所以要是泡的时间过于长，就会很容易泡苦掉影响到整个口感。 　　 泡制悠然铁观音 　　不同的茶叶用的泡法有所不同，要发泡出好的味道就要用对好的方法，下面来看看如何泡制悠然铁观音。 　　首先工具准备，功夫茶具一套(茶盘、白瓷盖碗、公道杯、滤网、阔口杯、茶道六件套)，茶叶(装在专门的茶叶罐里，以感德AAA为例)，把水烧开，铁观音要用沸水冲泡，用烧开的水温杯。准备好后开始茶的泡制。 　　1.在盖碗中放入7-8g的茶叶。 　　2.加水洗茶，不求泡出茶味，但洗茶速度要快。 　　3.倒掉洗茶的水，将开水沿着盖碗壁沿四周注入。 　　4.用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫。 　　5.冲泡3-4秒之后即可出汤，铁观音讲究茶汤分离，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中。 　　通过上述方法相信你定能泡出飘香的悠然茶。 　　 简说日本煎茶的品质和泡法 　　在日本最受欢迎的茶叶莫过于煎茶。煎茶是属于加工性蒸青绿茶一类。先是将其揉捻成卷状然后在进过培干制作而成。成品的煎茶颜色更加的青绿一些。 　　煎茶在日本的冲泡方式一般是用七十度左右的热水来浸泡一到两分钟即可。冲泡出来的煎茶茶味比较甘而起还带有一些苦涩的感觉。 　　煎茶原料制作要求并不是相当的苛刻，就算普通的茶叶一样可以制作成煎茶的，而且制作的方法也不太复杂。煎茶的喝法也没有想其他茶叶那样的驳杂的工具步骤。只需将其放入茶碗当中注入沸水焖制即可。 　　煎茶以自由、简便征服了日本茶爱好者。 　　 泥陶壶冲泡凉茶最佳选择 　　凉茶最大的好处便是在大热天中能帮助我们去热解毒。其还具有清火明目之功效作用。那么凉茶要怎么个喝法呢?在最初的时候人们是把凉茶放于釜当中煎煮，其方式就像煎熬一样。随着年代的慢慢发展，煎茶的方式改为直接投入茶碗当中冲泡。 　　从古至今，冲泡凉茶的经验总结出，冲泡凉茶最好的方式就是用泥陶壶来冲泡。其实是玻璃杯及瓷碗等容器。选择泥陶壶的是因为其不会损害到原料。而且不容易变馊。再则泥陶壶具有降温的功效作用。能让到处的凉茶更加的清凉爽口。 　　碎碎念：比较心急的朋友最好要耐心等待哦。虽说冲泡凉茶只需五到十分钟的时间，但是要让其凉了以后那时间就比较久了。想要节约时间最好用凉了的白开水来泡哦。 ;

对不起 不清楚

碎铜茶地理位置：福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上。这里远离工业，土质、气候无污染，为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件，是福建茶的骄傲，世界两大“奇茶”之一。碎铜茶的特点: 碎铜茶又名"神仙茶"，该茶茶树植株呈灌木型，中叶类，分枝部位低，稀蔬不齐，叶片长，椭园形，叶脉明显，叶缘锯齿细而密，叶色暗绿，芽叶较肥壮，持嫩性强。发芽偏迟，一般在3月下旬到4月上旬开始采摘，9月上、中旬停止生长，整个生长期不到7个月。耕作管理粗放，一般只在春茶前稍作耕锄，不施肥也无修剪与喷药。由于种植稀蔬，管理粗放，采摘期又短，产量甚低，但绿毛茶毫显、味浓、耐泡、质佳，除了具有碎铜功效外，沏上一杯，满屋飘香，品茗一口，更是沁人心肺，颊齿留香。省农业厅提出把“碎铜茶”列入2009年野生茶保护盘子，农林大茶学系也有意将“碎铜茶”作为一个课题来研究，工商部门已决定把“碎铜茶”作为省知名品牌进行申报。碎铜茶的口感: 香味醇厚,回味甘甜清爽.这种茶手捧一把，有股清凉感觉直透心底，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。凝神啜饮之，稍涩继而回甘，乃茶中上品。碎铜茶的名字来源: 就是具有“碎铜钱”的功能, 只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟，在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜, 故当地流传着“碎铜茶好众人夸，能把铜钱碎成渣”的民谣.碎铜茶的检测: 经福建省有关部门检测，“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9，而当地普通茶叶为1；茶多酚含量为46.5，当地普通茶叶仅为15，其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。碎铜茶的养生作用: “碎铜茶”除了能碎铜外，其作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广。当地人证实，碎铜茶能治三种病：第一、清血管降血压；第二，清腰胆打结石；第三，清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子，所以古和平人称为“神仙茶”。因为村民长年饮用此茶，当地多有长寿老人。碎铜茶品质特优，2007年度荣获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平。该茶色香味俱佳，有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功能，是各界人士健身的高雅国茶饮品。碎铜茶之所以称为“碎铜”，是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎，这可能是其中某些成分与唾液、铜钱反应，因此另其带上了神秘色彩。

碎铜茶的特点: 碎铜茶又名神仙茶，该茶茶树植株呈灌木型，中叶类，分枝部位低，稀蔬不齐，叶片长，椭园形，叶脉明显，叶缘锯齿细而密，叶色暗绿，芽叶较肥壮，持嫩性强。发芽偏迟，一般在3月下旬到4月上旬开始采摘，9月上、中旬停止生长，整个生长期不到7个月。耕作管理粗放，一般只在春茶前稍作耕锄，不施肥也无修剪与喷药。由于种植稀蔬，管理粗放，采摘期又短，产量甚低，但绿毛茶毫显、味浓、耐泡、质佳，除了具有碎铜功效外，沏上一杯，满屋飘香，品茗一口，更是沁人心肺，颊齿留香。省农业厅提出把“碎铜茶”列入2009年野生茶保护盘子，农林大茶学系也有意将“碎铜茶”作为一个课题来研究，工商部门已决定把“碎铜茶”作为省知名品牌进行申报。碎铜茶的口感: 香味醇厚,回味甘甜清爽.这种茶手捧一把，有股清凉感觉直透心底，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。凝神啜饮之，稍涩继而回甘，乃茶中上品。碎铜茶的名字来源: 就是具有“碎铜钱”的功能, 只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟，在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜, 故当地流传着“碎铜茶好众人夸，能把铜钱碎成渣”的民谣.碎铜茶的检测: 经福建省有关部门检测，“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9，而当地普通茶叶为1；茶多酚含量为46.5，当地普通茶叶仅为15，其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。碎铜茶的养生作用: “碎铜茶”除了能碎铜外，其作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广。当地人证实，碎铜茶能治三种病：第一、清血管降血压；第二，清腰胆打结石；第三，清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子，所以古和平人称为“神仙茶”。因为村民长年饮用此茶，当地多有长寿老人。碎铜茶品质特优，2007年度荣获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平。该茶色香味俱佳，有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功能，是各界人士健身的高雅国茶饮品。碎铜茶之所以称为“碎铜”，是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎，这可能是其中某些成分与唾液、铜钱反应，因此另其带上了神秘色彩。

相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱，危在旦夕。这时张三丰恰巧路过，为了救这个孩子，他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂，然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久，那枚铜钱就从孩子的身体里排出来了，孩子也因此得救。从此，这种茶叶就有了可以嚼碎铜钱的功能，后人称之为“碎铜茶”。留仙峰山上的和尚和山下的村民因长年饮用此茶，出了许多寿星。

碎铜茶的功效与作用 碎铜茶的功效与作用，都有哪些呢？喜欢喝茶的朋友可能没喝过碎铜茶，它是一种传统名茶，产自福建高海拔地区，人们采集鲜嫩茶叶制成，对人体有益。下面就看看碎铜茶的功效与作用有哪些。 碎铜茶的功效与作用1 一、碎铜茶的功效与作用 1、碎铜茶是中国福建地区的地方名茶，也是一种传统名茶，它主要出产在当地的平谷镇，据说这种茶叶的出产地纯净无污染，而且茶树多生长在海拔1500米以上的高海拔地区人们采集鲜嫩茶叶以后，制成的碎铜茶，营养价值极高，冲泡饮用以后能为人体补充丰富营养，并能提神醒脑，缓解疲劳。 2、平时人们冲泡饮用碎铜茶，还能让身体吸收丰富氨基酸和活性酶，这些物质能加快食物中脂肪和蛋白质分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用，经常饮用能提高人体消化功能，并能预防身体肥胖。 3、多喝碎铜茶还能提高人体的抗疲劳能力，因为人们喝碎铜茶以后能为身体补充一定能量，而且能加快身体内乳酸分解和代谢，能维持人体内部环境的酸碱平衡可促进体力恢复，这种情况下人体自身抗疲劳能力也会随之增强。 二、碎铜茶有什么危害 很多人在喝碎铜茶时担心喝了以后对身体有害，其实碎通茶是一种保健功效极为出色的保健饮品，只要人们适量饮用，就不会危害人体健康，但生活中那些患有神经衰弱或经常失眠的人在喝醉，通常以后有可能让身体不适症状加重，另外它还会影响人体对钙的吸收，那些本身就缺钙或者患有骨质疏松的人尽量避免喝碎铜茶。 碎铜茶的功效与作用2 一、碎铜茶的功效 1、消除人体内有害自由基 碎铜茶内的茶多酚含量比较高。茶多酚被人成为“绿金子”，对人体的健康非常有益。它有着清除人体体内有害自由基的作用。不仅可以加速体内乳酸的分解，而且对于清除重金属也有一定的作用。之所以叫碎铜茶，也与其能与金属产生反应有着一定的关系。 2、消除疲劳、提高抵抗能力 当人体产生疲劳的"感觉时，也是人体抵抗力最弱的时候。喝碎铜茶不仅可以保持人体内的酸碱平衡，消除疲劳的感觉，而且还能刺激人体免疫系统，提高人体抵御疾病的能力。可以说碎铜茶不仅是一种绿茶，还是一种日常养生保健的饮品。 3、治疗腹泻、消除急性肠胃炎 对于碎铜茶治疗腹泻、急性肠胃炎的作用，其原产地的一些文献之中都有记载。碎铜茶中含有一些天然的抑菌成分。如果日产生活中不小心吃了什么不干净的东西，引起腹泻的症状。这个时候喝一些碎铜茶可以起到杀菌止泻的辅助作用。 二、碎铜茶的正确泡法 1、碎铜茶在冲泡时可以使用透明的玻璃茶具，在冲泡时可以先用热水把玻璃茶具冲躺一下，然后再取5克左右的茶叶，直接放入到茶杯中，冲入开水，开水刚刚抹过茶叶就可以，30秒以后把里面的水倒掉，再次冲入开水，浸泡一分钟后取出里面的茶汤就可慢慢饮用。 2、冲泡碎铜茶时一定要掌握好茶叶与水之间的比例，正常情况下，茶叶与水之间应该是1：50左右，而且一定要选择水质较软的纯净水或者山泉水，尽量不要使用家中的自来水来冲泡碎铜茶，不然会影响茶汤口感。碎铜茶的耐泡性比较强，每次放入的茶叶可反复冲泡3~5次。 三、碎铜茶好喝吗 1、碎铜茶是一种特别好喝的茶，它不但茶香浓郁滋味甘醇，回甘还特别明显，人们在喝了这种茶以后，会有种唇齿留香的感觉，而且会感觉特别清爽，如果在午后喝这种茶还能提神醒脑，缓解身体疲劳，会让人有种精神振奋的感觉。 2、碎铜茶好喝不但因为它的口感好，这种茶的营养价值也很高，具有特别好的保健功效，人们多喝这种茶能提高身体多器官功能，并能增强人体自身抗炎抗辐射能力，可防止人体多器官功能减退，对维持人体健康有特别积极的作用。

相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱，危在旦夕。这时张三丰恰巧路过，为了救这个孩子，他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂，然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久，那枚铜钱就从孩子的身体里排出来了，孩子也因此得救。从此，这种茶叶就有了可以嚼碎铜钱的功能，后人称之为“碎铜茶”。留仙峰山上的和尚和山下的村民因长年饮用此茶，出了许多寿星。咸丰年《邵武府志》就有过这样的记载，山上和尚最高寿命为150岁，还有129岁的，90岁以上者达7人现年86岁高龄的留仙峰和尚云峰法师，在此寺修行已有25载，看管着寺庙周围的茶树，每逢春季便会将茶尖采摘下，晾晒后下锅翻炒，用当地的土法制成毛茶后备存饮用，每天饮着自制的“碎铜茶”，虽已是耄耋之年但依旧体格健朗，精神矍铄，耳不聋，眼不花，行走高山也与青壮年无恙。云峰法师还将自己采摘和自制的“碎铜茶”用于款待客人，赠予求医问药的乡民.

碎铜茶是有保质期的。一般保质期为六个月，如果放在阴凉通风干燥处，可以保存一年甚至更长的时间。不过建议保存的话，不要太久时间，最好6个月内用完，保质期如果想让它长一些，可以把它放在保温瓶里面，这样可以最长保存6年以上都不会变质。

碎铜茶地理位置：福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上。这里远离工业，土质、气候无污染，为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件，是福建茶的骄傲，世界两大“奇茶”之一。碎铜茶的特点: 碎铜茶又名"神仙茶"，该茶茶树植株呈灌木型，中叶类，分枝部位低，稀蔬不齐，叶片长，椭园形，叶脉明显，叶缘锯齿细而密，叶色暗绿，芽叶较肥壮，持嫩性强。发芽偏迟，一般在3月下旬到4月上旬开始采摘，9月上、中旬停止生长，整个生长期不到7个月。耕作管理粗放，一般只在春茶前稍作耕锄，不施肥也无修剪与喷药。由于种植稀蔬，管理粗放，采摘期又短，产量甚低，但绿毛茶毫显、味浓、耐泡、质佳，除了具有碎铜功效外，沏上一杯，满屋飘香，品茗一口，更是沁人心肺，颊齿留香。省农业厅提出把“碎铜茶”列入2009年野生茶保护盘子，农林大茶学系也有意将“碎铜茶”作为一个课题来研究，工商部门已决定把“碎铜茶”作为省知名品牌进行申报。碎铜茶的口感: 香味醇厚,回味甘甜清爽.这种茶手捧一把，有股清凉感觉直透心底，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。凝神啜饮之，稍涩继而回甘，乃茶中上品。碎铜茶的名字来源: 就是具有“碎铜钱”的功能, 只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟，在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜, 故当地流传着“碎铜茶好众人夸，能把铜钱碎成渣”的民谣.碎铜茶的检测: 经福建省有关部门检测，“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9，而当地普通茶叶为1；茶多酚含量为46.5，当地普通茶叶仅为15，其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。碎铜茶的养生作用: “碎铜茶”除了能碎铜外，其作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广。当地人证实，碎铜茶能治三种病：第一、清血管降血压；第二，清腰胆打结石；第三，清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子，所以古和平人称为“神仙茶”。因为村民长年饮用此茶，当地多有长寿老人。碎铜茶品质特优，2007年度荣获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖，其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平。该茶色香味俱佳，有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功能，是各界人士健身的高雅国茶饮品。碎铜茶之所以称为“碎铜”，是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎，这可能是其中某些成分与唾液、铜钱反应，因此另其带上了神秘色彩。

邵武碎铜茶为地理标志保护产品。邵武碎铜茶为地理标志证明商标。邵武碎铜茶产地范围为福建省邵武市现辖行政区域。将一小撮茶叶放入嘴中，再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼，几分钟之后，一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。日前，记者在邵武市茶叶市场亲眼目睹了这一神奇的场景。展示碎铜过程的茶叶市场总经理王中全介绍说，他已经先后用这种茶叶碎掉了200余枚古铜钱。许多心存疑问人士，在亲自尝试后，也无不感叹称奇。这种在当地被称为“碎铜茶”的茶叶，产自邵武市和平镇一座海拔1500左右的留仙峰上。山上四季云雾弥漫，清泉涓涓，昼夜温差大，在这独特的气候环境中，一片在乱石岩缝中生长的野生茶树，就是“碎铜茶”。经中国茶科所鉴定，碎铜茶中的茶多酚含量较一般茶叶高出3倍之多，茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等元素含量也明显高于其它茶叶。但是，对碎铜茶能碎铜的真正原因至今尚无定论。碎铜茶不仅能碎铜，还可入药，有降脂降压、凉血化石、清脾治哮喘等功效，在当地碎铜茶还被称为“神仙茶”，因为村民长年饮用此茶，当地多有长寿老人。留仙峰山顶上有一座古刹名叫留仙峰寺，相传为古代道教鼻祖张三丰修真炼丹处。这为碎铜茶能碎铜的神奇功效，披上了更加神秘的面纱。近年来，关于张三丰与碎铜茶这对神秘的人和物，引来了世人关注的目光，中央电视台、福建电视台、香港大公报等媒体相继进行了报道。一、品种安徽槠叶种、福云6号、武夷菜茶。二、立地条件产地范围内海拔300米至800米、坡度小于25度、pH值4.5至6.5，有机质含量≥2%，土层深厚的红壤、红黄壤、黄壤，生态条件良好，远离污染源的低山或高丘。三、栽培管理1．繁殖：采用无性繁殖，扦插育苗，夏插5月至6月上旬，秋插10月份，以夏插为宜。2.定植：春栽2月至3月上旬，秋栽10月，栽培密度控制在5万株/公顷以内。3.肥培管理：以有机肥为主，施肥深度≥20cm，每公顷施有机肥≥3吨。4.树冠培养：整形修剪，幼龄茶园进行3次定型修剪，成年茶园每年1次轻修剪。投产茶园树冠高度一般控制在60cm至70cm。5.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。四、鲜叶采摘采摘期在每年3月至5月中旬前，按照标准采摘一芽一叶初展至一芽二叶的新鲜芽叶。五、加工工艺1．工艺流程：鲜叶采摘→摊青→杀青→揉捻→烘焙→精选。2．工艺要求：（1）摊青：竹制水筛摊晾，摊放厚度不超过5厘米，叶质由硬开始变软，叶色失去光泽，青色渐失，清香初显。（2）杀青：采用滚筒式杀青机。温度控制在100℃至200℃，时间为1至2分钟。待到由鲜绿转为翠绿，叶面失光泽，手握成团，稍有弹性，叶质较柔软，折梗不断，清香显露时，起锅、摊晾。（3）揉捻：揉捻以加压“轻—重—轻”交替进行，以轻揉为主。嫩叶揉捻20至25分钟。（4）烘焙：烘二青：使用翻板式烘干机进行，以手捏茶叶有弹性，略有刺手感，叶色绿，无水闷味，含水量40%至45%为适度。及时摊凉，时间为30至40分钟。烘三青：采用翻板式烘干机进行，以烘坯含水量18%至20％，条索收紧，有较强刺手感，手捻成片为适度。及时摊凉，时间为1至2小时。足干：采用烘干机进行，茶叶含水量低于7%，手捻成末为适度，及时摊凉。（5）精选：除去片、末、梗，使成品茶粉末不超过1.3%，拣去非茶类夹杂物。六、质量特色1．感官特色：外形条细秀，色泽绿润、匀整洁净；汤色嫩绿，香鲜爽纯，粟香纯正，味鲜浓醇；叶底嫩绿，耐冲泡。2．理化指标：水浸出物≥40%，氨基酸≥4.0%。

铜湖路的茶叶大家都知道，所以如果你真的能够选择这款茶叶，我觉得他们家的茶叶也比较好的

　　冰红茶还是很多人想要自制的茶类之一，所以大部分的人都会想知道冰红茶的一些知识。下面为您精心推荐了冰红茶的英语翻译，希望对您有所帮助。 　　冰红茶的英语翻译 　　冰红茶的英语翻译是ice black tea。 　　冰红茶的做法 　　1.将红茶，冰糖，洗干净。 　　2.锅中烧开水放入冰糖，将冰糖熬化。 　　3.再转小火，然后把红茶放入。 　　4.煮个3分钟就可以了。 　　5.喜欢浓一点的就盖上盖子闷一会儿。 　　柠檬冰红茶的做法 　　1.准备材料。 　　2份糖 一份是用来熬糖浆的，另一份是用来腌制柠檬的! 　　2.柠檬洗干净，表皮最好用刷子刷刷，把可能有的蜡去掉。 　　3.全部切成薄片(去掉2头)。 　　4.找一个密封的盒子，撒上一层糖。 　　5.铺上一层柠檬片 　　6.撒上一层糖 　　7.再铺上一层柠檬片 　　8.铺完所有的柠檬片，撒上糖。(千万不要吝啬你的糖哦!需要充分腌制了以后的柠檬片泡水才好喝!柠檬被腌制以后渗出来的酸酸甜甜的汁水，倒进柠檬茶里，才是美味的关键!) 　　盖上盖子，放冰箱里冷藏1-2天。(这过程比较漫长) 　　9.取干净的锅子，加入60g冷水和120g糖。小火加热，至完全融化，变成粘稠的糖浆状。 　　10.过滤掉没有融化的糖渣 　　11.得到一瓶颜色清亮的浅黄色糖浆。 　　12.红茶包用水煮至茶色完全出来。冷却! 　　加上冰块(一定要加冰块，热水泡柠檬会把柠檬的苦味释放出来，就不好喝了)

没事，最多肚子痛一下

冰红茶对身体是没有任何健康作用的（最多是解渴！冰红茶是用来解暑的，本身对身体没有益处）.冰红茶含有糖分过多了，喝了容易肥胖. 大多数茶饮料（如康师傅）含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，不如直接喝白开水和吃水果，干脆自己泡红茶.既省钱，又绿色环保！运动后适量补充一点水份是科学的！

我喝过立顿红茶加雪碧，好像还加了个什么，味道怪怪的。还是柠檬加雪碧比较好喝。透心凉。

绝对不会！！！！我就是，经常喝，还是这么瘦.......真的！！！！！！不骗你！！！！！

1 冰红茶喝多了会怎么样 冰红茶对身体是没有任何健康作用的，冰红茶含有糖分过多了，喝了容易肥胖。大多数茶饮料含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，不如直接喝白开水和吃水果，干脆自己泡红茶。既省钱，又绿色环保！运动后适量补充一点水份是科学的！ 2 冰红茶喝多了会发胖吗 别怀疑！你在超市里购买的瓶装冰红茶喝多了肯定会发胖！据研究表明，一罐冰红茶含有10%左右的精制糖，每天喝2罐冰红茶便不知不觉吃下去70克白糖，带来280千卡的热量，这个数据对于正在减肥中的朋友来说一定非常可怕。所以想要减肥还是要少喝这些冰红茶饮料，如果想喝，尽量自己自制冰红茶，用红茶茶叶冲泡，然后冷冻饮用。 3 长期喝冰红茶的危害 1、市面上的一些冰红茶饮品大多属加工品，含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，多喝对身体不好。作为解渴降温清凉饮料偶尔饮用没有什么问题，但不宜用它替代白开水。 2、非纯红茶泡成的冰红茶饮料含有糖分较多，热量较高，不宜长期饮用哦。 3、若将冰红茶当水喝，无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量，降低了膳食的质量，时间长了会导致营养缺乏症。 4、小朋友总是这些可口茶饮的忠实粉丝，但家长们注意咯，儿童大量饮用冰红茶，很容易导致多种营养素缺乏，使其生长发育受阻。 5、冰红茶中的磷酸盐会干扰人体钙的吸收，长期饮用可能会导致身体缺钙，进而出现一系列的健康问题。

冰红茶也是常见的饮料，超市就能买到的，那么冰红茶喝多了会怎么样？冰红茶喝多了会发胖吗？冰红茶喝多了会怎么样冰红茶对身体是没有任何健康作用的，冰红茶含有糖分过多了，喝了容易肥胖。大多数茶饮料含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，不如直接喝白开水和吃水果，干脆自己泡红茶。既省钱，又绿色环保！运动后适量补充一点水份是科学的！冰红茶喝多了会发胖吗别怀疑！你在超市里购买的瓶装冰红茶喝多了肯定会发胖！据研究表明，一罐冰红茶含有10%左右的精制糖，每天喝2罐冰红茶便不知不觉吃下去70克白糖，带来280千卡的热量，这个数据对于正在减肥中的朋友来说一定非常可怕。所以想要减肥还是要少喝这些冰红茶饮料，如果想喝，尽量自己自制冰红茶，用红茶茶叶冲泡，然后冷冻饮用。长期喝冰红茶的危害1、市面上的一些冰红茶饮品大多属加工品，含有防腐剂、香精、色素、加工污染物等，多喝对身体不好。作为解渴降温清凉饮料偶尔饮用没有什么问题，但不宜用它替代白开水。2、非纯红茶泡成的冰红茶饮料含有糖分较多，热量较高，不宜长期饮用哦。3、若将冰红茶当水喝，无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量，降低了膳食的质量，时间长了会导致营养缺乏症。4、小朋友总是这些可口茶饮的忠实粉丝，但家长们注意咯，儿童大量饮用冰红茶，很容易导致多种营养素缺乏，使其生长发育受阻。5、冰红茶中的磷酸盐会干扰人体钙的吸收，长期饮用可能会导致身体缺钙，进而出现一系列的健康问题。

别怀疑，你在超市里购买的瓶装冰红茶喝多了，肯定会发放的。根据年俊研究表明，一罐冰红茶还有10%左右的精制糖我冰红茶并不会导致人体发胖，在一定情况下还会促进人体的消化和分泌，可以调节血压。舒张血管，而且是可以感到非常好的减肥的效果，平时的时候可以适当的进行饮用，对美容美颜，美容养颜的也很有帮助。生活中应该多吃些新鲜的水果和蔬菜，不要过多的喝油腻和难以消化的食物，可以经常喝一些冰红茶。

1、自制冰红茶用红茶茶叶，像祁门红茶、九曲红、正山小种等都可以，并不局限于一种茶叶。 2、祁门红茶品质卓越，茶香味似花、似果、似蜜，口感柔和甘滑。九曲红汤色红且明亮，香气高甜有花香，极适合做冰红茶，而正山小种茶汤红浓，带着桂圆味，做冰红茶极佳。

　　1、自制冰红茶用红茶茶叶，像祁门红茶、九曲红、正山小种等都可以，并不局限于一种茶叶。 　　2、祁门红茶品质卓越，茶香味似花、似果、似蜜，口感柔和甘滑。九曲红汤色红且明亮，香气高甜有花香，极适合做冰红茶，而正山小种茶汤红浓，带着桂圆味，做冰红茶极佳。

红茶放冰箱里冰一冰即可

1、放两勺红茶。 2、倒入开水（80°—90°）。 3、泡大约15秒钟后倒出（红茶泡太久了会发涩）。 4、将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）。 5、等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了。如果家中碰巧没有柠檬，也可以用白醋（半勺）代替，不过口感稍逊。 6、如果想要更劲爽的话，还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。 7、在闷热的午后倒上一杯冰红茶，享受悠闲慢生活。

冰红茶喝多了肯定会发胖，腿也可能变粗。据研究表明，一罐冰红茶含有10%左右的精制糖，每天喝2罐冰红茶便不知不觉吃下去70克白糖，带来280千卡的热量。所以想要减肥还是要少喝这些冰红茶饮料，如果想喝，尽量自己自制冰红茶，用红茶茶叶冲泡，然后冷冻饮用。市面上的冰红茶饮品和茶叶泡制的纯正冰红茶是有区别的。茶叶冲泡的冰红茶里面含有茶碱，茶碱能解脂，想要控制体重的朋友能够适当饮用，是一种健康的饮品。但是冰红茶饮品中含有添加剂和过多的糖，喝多了是会引起发胖的，偶尔喝喝倒是没有大碍。

肯定是这几种物质反应所致，茶、蜂蜜、柠檬都含有较多的酶，蜂蜜中有蛋白质什么的，柠檬是酸的，这几种物质很容易反应的。

可以的。

把水煮开…放红茶包…开一两分钟…后放一定比例的糖伴匀…放冰箱即可冰箱，如果你加了鸡蛋料最多只有24小时，如果是普通水果料可以坚持3天，不要放冰箱门那里，会坏得快一点

不一样。因为市面上卖的冰红茶它里面都会有一些防腐剂，还有酒精或者是香精色素，而自己做的则是没有添加其他材料，所以颜色不一样。冰红茶，即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证，但在1929年夏天时突然流行起来。

1、放的茶叶太多，热水较少，所以导致茶汤过于浓郁，出现苦味；2、茶叶浸泡时间过长，导致茶叶内含物质析出太多，引发苦涩；3、茶叶的质量不过关，其在制作过程中没有充分杀青，茶叶味道没有充分转变而导致的苦涩。正常的红茶口感为“香苦回甘”。

1、自制冰红茶用红茶茶叶，像祁门红茶、九曲红、正山小种等都可以，并不局限于一种茶叶。 2、祁门红茶品质卓越，茶香味似花、似果、似蜜，口感柔和甘滑。九曲红汤色红且明亮，香气高甜有花香，极适合做冰红茶，而正山小种茶汤红浓，带着桂圆味，做冰红茶极佳。

　家庭冰红茶制作比较简单，把青柠檬用盐洗干净，切成片，将一层柠檬一层白糖的顺序放到密封的罐子里，直到柠檬放完，然后密封放到冰箱里两天。喝时把泡好的红茶放凉，然后把腌制好的柠檬和糖水放到红茶里，搅拌均匀并放入冰箱冰镇一会就可以喝了。　　家庭冰红茶怎么做出来的　　准备材料：红茶、青柠檬、白糖　　腌制柠檬　　把青柠檬用盐洗干净，再把洗好的青柠檬切成片，　　将切好的柠檬放到密封的罐子里，一层柠檬一层白糖的顺序放 直到柠檬放完，最后密封放到冰箱里两天。　　准备红茶水　　把泡好的红茶放凉，然后把腌制好的柠檬放到红茶里，用勺子把柠檬的酸味挤一点出来　　放糖水　　糖水是腌制柠檬的糖水，搅拌均匀放入冰箱冰镇一会就可以喝了。可根据自己的口味放适当的糖水和柠檬，夏天喝降火很好哦，还可以减脂肪。

夏天对于大多数人来说，是一个悲喜交加的季节，悲的是天气太热了，真的让人受不了。喜的是可以尽情享受冷饮、雪糕了，冰凉爽口的感觉，让人感觉非常舒适。冰红茶，受到了不少人的喜爱。 冰红茶虽说外面卖的也不算贵，但是要说最划算的，还是自己在家做。食材简单、做法简单，但是喝起来却一点都不比外面的差，甚至更胜一筹。最关键的是，自制的冰红茶，毫无添加剂，给孩子喝起来不是更放心吗？ 但是有些人自制的冰红茶，味道不太好，有的时候还会发苦。这到底是什么原因呢？今天我就想给大家分享，冰红茶的家常做法，这样做出来冰爽好喝无添加，而且味道不苦也不涩，5块钱就能做一大锅，赶紧一起试试吧。 食材：红茶5g、冰糖50g、柠檬2个、清水1000ml 1、把所有的材料都准备好，下面我们来处理柠檬，柠檬先不要着急切片，清洗也是很关键的。我们往柠檬中加上适量的盐，然后开始搓洗，搓洗好之后再冲洗干净。 2、下面再把柠檬切成柠檬片，注意里面的籽一定要去掉，不然煮出来容易发苦。这一点是不是好多人都忽略了，其实还是蛮重要的。下面准备一个茶包，把红茶装进去，这样煮出来就不会有残渣了。 3、接下来我们把柠檬片、红茶包、冰糖、清水一起倒入锅中，柠檬放一个就可以了，另一个等会要用到。然后开大火开始煮，水烧开之后再继续煮5分钟。煮好之后关火，把红茶包和柠檬都捞出来，然后冰红茶静置放凉。 4、等冰红茶放凉之后，就可以开喝了，准备一个杯子，往里面加上几片柠檬片，然后倒入放凉的冰红茶，要是想要更清爽一些的话，还可以在里面放上几块冰块，喝起来简直不要太爽哦！ 我在冰箱里准备了好几斤柠檬，就是为了这个夏天能够喝冰红茶喝到爽，做法很简单、耗时也很短，什么时候想喝随时都可以喝。 冰红茶的配方、详细做法都教给大家了，如果感兴趣、有时间的话，不妨在家试一试。 烹饪技巧： 柠檬一定要提前搓洗一下，这样才会更干净，并且柠檬籽一定要去掉，煮出来的冰红茶不会发苦。

骤自制柠檬冰红茶的做法步骤11.准备好食材。自制柠檬冰红茶的做法步骤22.倒进开水，把茶包泡30秒拿出。自制柠檬冰红茶的做法步骤33.然后把泡洗茶包的水倒掉。自制柠檬冰红茶的做法步骤44.再次加进开水，泡开红茶包。（浸泡茶包3-5分钟），然后待凉。自制柠檬冰红茶的做法步骤55.柠檬冲洗干净，切开两半。自制柠檬冰红茶的做法步骤66.红茶待凉后加滴进柠檬汁。自制柠檬冰红茶的做法步骤77.再加进蜂蜜，搅抖均匀。自制柠檬冰红茶的做法步骤88.把柠檬红茶装进保鲜袋里。放在冰箱里3小时即可饮用。

红茶，统一的知道吧？买一瓶，冰镇一下，倒在杯子里，就是冰红茶！

冰红茶做冰红茶的话这个首先你要把那个查呃泡好茶水泡好，然后再放冰里面就可以啦。

1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。　　2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。　　3. 将茶包取出。　　4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。　　★冰岩激流法：　　这种方式冲泡出来的红茶保存时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。　　1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。　　2. 放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。　　3. 预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。　　4. 待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。　　5. 饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

1、食材：红茶两勺、单晶冰糖2—3颗、开水130ml、柠檬片（或白醋）一片（半勺）。 2、放两勺红茶，倒入开水（80°—90°），泡大约15秒钟后倒出。 3、将准备好的单晶冰糖放入茶中（糖与茶的比例是1：40）。 4、等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以喝了。 5、如果想要更劲爽的话，还可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。 6、在闷热的午后倒上一杯冰红茶，享受悠闲慢生活。

简单又好喝冰红茶做法如下：用料：柠檬2个、冰糖50克、红茶5克、清水1000克。1、准备好柠檬做一杯纯正的自制饮品。2、备料。3、一个柠檬切片，红茶装入茶包。4、将柠檬片、红茶包、冰糖一起放入锅中煮，水开后再煮5分钟，让红茶和柠檬的香气充分释放出来。关火后捞出茶包和柠檬片，茶汤晾凉。5、另一个新鲜柠檬切片放入杯中，倒入晾凉的红茶汤，喜欢的话加入冰块。6、煮过的柠檬散发出独特的香气，再加上新鲜柠檬的味道，两种香气相得益彰，味道纯正。

　　中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪，我们中华文明“礼仪化生活”中不可缺少的一部分，在饮茶的礼节上应该有所注意。下面是我精心为你整理的茶道礼仪注意事项，一起来看看。 　　茶道礼仪注意事项 　　1.由于是待客，所以忌讳把茶水泡到发白的程度，这个视为是失礼。当然你可以询问客人是否需要换茶，如果客人坚持再泡，最多再泡一至两次也要换茶的。 　　2.准备茶点：不为客人准备茶点的，同样视为失礼行为。当然茶点的种类可以是多种多样的，例如：花生，蜜饯，腰果，杏仁之类的。不过茶点不必特别的分盘，摆放在茶盘前的适当位置，由客人自行取用。 　　3.交谈的过程中，应该注意语言平和，品茶和喝酒是有质的区别的，要的是那份“从容”、“自在”和“平和”而已，作为主人而言，忌讳对自己的茶叶自吹自擂或者夸大其词。同时应该注意谈论话题的选取，避让那些低俗的八卦话题，谈论层次应该是有一个比较高的起点。 　　4.动作应该优雅。喝茶就是一种修行，一种修身养性的过程，举手投足之间要有一份自信和优雅。赵老居士说过：“爱茶的人，就是坏也坏不到哪里的。” 　　5.如果你是一个抽烟的人最好忍忍，正规的茶道是严禁抽烟的。不过如果你和主人的关系很好的话，你也应该在喝了几泡茶之后，征询一下主人的意见，得到同意以后方可吞云吐雾，才坐下就发烟的，视为失礼。 　　6.服装整洁。因为有客人在场，所以千万不可以是什么睡衣之类的，至少是着干净整洁的正装出场，如果是参加评茶会，还得是“三件套”。 　　品茗注意事项 　　(一)品茗活动前，冲泡者应落落大方又不失礼貌地自报家门，最常用的开场白是"大家好!我叫某某，很高兴能为大家泡茶。有什么需要我服务的，请尽管吩咐。"冲泡开始前，应简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称，以及这种茶的文化背景、产地、品质特征、冲泡要点等。但介绍内容不能过多，要语言精练，语意正确，语调亲切，使饮者感到茶道是一种高雅的享受。在冲泡过程中，对每一道程序，要用一两句话加以说明，特别是对一些富有寓意的操作程序，更应及时指明，起到画龙点睛的作用。当冲泡完毕，客人还需要继续品茶，而冲泡者不得不离开时，应征求客人的意见，如"请大家慢用，随时恭候您的吩咐，现在我可以离开吗"?这样显示出对客人的尊重。 　　(二)主人在泡茶款客前，先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重，同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。 　　(三)将茶筒中的茶叶放入壶或杯中，应使用竹或木制的茶匙摄取，不要用手抓。若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入壶或杯中，这是讲卫生、讲文明的表现。 　　(四)将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前，应略躬身，说"请用茶"。也可伸手示意，同时说"请"。

广东喝茶手指礼仪有：1、长辈对晚辈，一根食指敲一下，表示点头示意，敲三下，表示赞许；2、平辈之间，食指和中指两根手指并拢，代表双手抱拳作揖，敲三下相当于三作揖；3、晚辈对长辈，五指并拢，代表五体投地，敲三下行膜拜礼。遇到特别尊敬的人敲九下寓意三拜九叩。广东人饮茶的叩指礼传说来自乾隆皇帝下江南时，乾隆皇帝是微服私访，大臣如果行三跪九叩大礼，就会暴露皇帝身份，所以就用三根手指弯曲代表三跪，在桌子上轻敲九次代表九叩。汉语中“手”与“首”的发音相同，所以在桌面上“叩手”也相当于在地面上“叩首”。后来几经流传，叩手就演变成广东人的饮茶礼仪。当然了，叩指礼也不仅仅用于喝茶，喝粥，喝酒，喝汤等场合，都可以用。

1、冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。2、茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，泡出的茶没有味道。3、倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜。4、只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。5、要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义不容辞及时去添茶。细节不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶，可用茶杯盖拂去，或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上，也不要吃茶叶。西方常以茶会作为招待宾客的一种形式，茶会通常在下午4时左右开始，设在客厅之内。准备好座椅和茶几就行了，不必安排座次。茶会上除饮茶之外，还可以上一些点心或风味小吃，国内有时也以茶会招待外宾。我国旧时有以再三请茶作为提醒客人，应当告辞了的做法，因此提醒大家在招待老年人或海外华人时要注意，不要一而再、再而三地劝其饮茶。

喝茶敲桌子的礼仪如下：1、晚辈向长辈。五指并拢成拳，拳心向下，五个指头同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼，一般敲三下即可。2、平辈之间。食指中指并拢敲击桌面，相当于双手抱拳作揖，敲三下表示尊重。3、长辈对晚辈。食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可。如特欣赏晚辈，可敲三下。“叩指礼”是茶桌礼仪上个人修养的一个体现，学会了这个动作，长辈也会对你刮目相看。喝茶礼仪讲究：1、准备的礼仪。准备的礼仪主要指的是泡茶前，茶具的准备，首先是将茶具清洗干净，最好是用开水烫一边茶壶与茶杯，不仅可以起到清洁作用，还有温杯作用。2、敬茶的礼仪。首先是倒茶，不能倒满，容易溢出烫伤人，还有也不能倒的太少，显得诚意不足。其次是倒茶的顺序要讲究先尊后卑，一般按照老幼、还有地位高低来分先后顺序。如果是作为受茶方，要有回敬反应，即如果是长辈倒茶，要用中指在桌上轻弹两下，如果是小辈，则用食指在桌上弹两下，以此表示感谢。3、续茶的礼仪。主任泡茶不能将茶冲泡成无色茶，会有不好的意义，冲泡两三次后需要换茶叶。此外如果喝茶途中来了新客人，要表示欢迎，立即换茶，不然就有了懈怠的意义。4、品茶的礼仪。品茶礼仪第一步体现在端茶上。我们在端茶时要用右手握茶杯的中部，不要双手拿杯，也不要握住被扣处，这样做会显得粗鲁和不卫生。第二步是在饮茶时，要小口小口喝，不能一口闷，如果喝到茶叶，不能一并吞下，也不能直接吐出来，要慢慢咀嚼后吞下。