茶

所谓茶道,就是以茶待客,并且还有着多样的待客方式.当爱茶之客来临之际,用水壶及茶具来沏薄茶招待客人可以说是最简略并且是最常用的方法了,但"茶事"和"大寄茶会"往往会作为更多样化的招待方式而被使用.所谓"茶事",就是个人事先决定以少数人为招待对象而举行茶会,主人会在茶室中装饰上花和字画,用炭手前、懐石、浓茶及薄茶等沏茶方法来招待客人.被招待的客人最多为5人,被招待的时间往往需要3-5小时.在午饭时先提供出懐石料理后在举行的正午茶事是最基本的一种形式,但根据趣味的不同,在早上或晚上等不同的时间带也可举行茶事,还有在客人吃完饭后的时间里也可招待.根据不同的兴趣,将屋外当作茶事的"野点"或用桌子椅子的"立礼"茶事也会举行.所谓"大寄茶会",就是以招待多数的客人所举行的茶会.往往不会使用炭手前和懐石,也不会太过拘泥于茶具.

野菊花茶功效有什么 　　野菊花茶功效有什么，生活中我们可以经常的看到有很多的野菊花，野菊花有很多的功效，对于人体可以起到清热解毒和预防感冒的作用，下面我为大家解答野菊花茶功效有什么，让我们一起看看吧。 　　野菊花茶功效有什么1 　　 1、清热解毒预防感冒 　　野菊花茶是一种性质寒凉的饮品，平时人们冲泡饮用，故能清热解毒，防止毒素在身体里淤积，而且它具有很强的抗病毒能力，能减少流感病毒对人体的伤害，在流感高发季节中，人们多喝一些菊花茶，就能预防感冒发生。 　　 2、消炎杀菌 　　野菊花茶中含有多种天然消炎成分，能消灭人体内的多种致病菌，它可以让人体内的金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌，以及流感病毒，还有链球菌等失去活性，能防止人体内多种炎症发生，另外人们出现气管炎和肺炎时，多喝些野菊花茶对病情恢复也大有好处。 　　 3、消肿止痛 　　消肿止痛也是野菊花茶的重要功效，它能清热解毒也能消炎杀菌，而人们的咽喉肿痛和牙龈肿痛以及目赤肿痛等症多与为热毒淤积和体内炎症有关，这时人们多喝一些野菊花茶既能消炎也能清热去火，它能让人体出现的肿痛症状很快减轻。 　　 4、预防高血压 　　野菊花茶中含有的菊花甙和黄酮类化合物能扩张人类的冠状动脉，也能增加血管中的血液流量，能防止血压升高提高心血管健康水平。野菊花茶对人类的眼睛也有明显保护作用，能预防视力下降缓解眼疲劳，也能减少电脑和手机等电子辐射对眼睛的伤害。 　　野菊花茶功效有什么2 　　 一、菊花茶加蜂蜜的功效与作用 　　 1、缓解疲劳 　　菊花茶加蜂蜜以及饮料能让它的口感变好，也能让人体吸收丰富能量，并能促进身体内酸性物质代谢，它能让人体出现的疲劳症状尽快减轻，也能让人体自身抗疲劳能力明显提高。 　　 2、保护眼睛 　　菊花茶加蜂蜜一起饮用，对人类眼睛有明显保护作用，因为菊花茶本身就是一种能清肝明目的保健养生茶，它在加入适量蜂蜜后，能让人体吸收丰富葡萄糖和果糖以及多种天然活性酶这些物质对人类视神经发育也有一定好处，还能提高人类视网膜功能，它能防止视力下降，也能缓解眼疲劳。 　　 3、润肺止咳 　　菊花茶加蜂蜜还能润肺，止咳，滋阴润燥，因为菊花茶本身就性质微寒而方便，又是一种能滋阴润燥的.健康食材，它们搭配在一起泡茶喝，能清理身体内的热毒，也能缓解人类肺热肺燥病，能消除肺与气管中的炎症，能让人类出现的气管炎、肺炎以及咳嗽气喘等症很快减轻，它对维持人类呼吸系统健康有很积极的作用。 　　 二、菊花茶加蜂蜜的禁忌 　　菊花茶加蜂蜜能改善它的口感，也能让人体吸收更丰富的营养，但菊花茶加蜂蜜时禁止把蜂蜜与菊花一起用开水冲泡，因为蜂蜜中含有的丰富营养在遇到高温以后会大量流失，所以在菊花茶中加蜂蜜时，应该先把菊花放在干净玻璃杯中，冲入准备好的开水，等它温度降到50度以下时，在加入准备好的蜂蜜调匀后就能直接喝。

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品茶能修身养性，不过偶现在只喝绿茶和苦丁茶。

茶文化是指关于茶有关的文化。

内容提要：茶艺与书法是我国的传统文化，两者均为中国国粹，融中国哲学、东方文化、华夏民族精神气质于一体，并在人文精神上息息相通。关键词：茶艺 书法 传统文化 国粹闻名于世的茶艺与书法均起源于中国。几千年来，随着社会的进步和发展，茶艺和书法得以兴旺发达，并形成了一脉悠久而独特的文化。茶被人们誉为“国饮”，而书法又被世人视为“国粹”。茶艺和书法为我国博大恢宏的传统文化增添了光彩，两者都溶中国哲学、东方文化、华夏民族精神气质于一体，并在人文精神上息息相通。因此，我国历史悠久的茶文化与璀璨夺目的书法艺术历来就有着不解之缘。1、茶艺与书法的内涵茶艺是我国特有的一种饮食文化，其中包括茶宴、茶会及茶艺表演（日本的茶道，是在吸收和消化我国茶文化长处的基础上形成的）。茶艺是一种文化艺能，是茶事与文化的完美结合，是修养和教化的一种手段。你早在三国、两晋时期，饮茶之风渐盛。到了唐代，开始出现茶宴、茶会等一系列文化形式，文人僧侣饮茶时，作诗、作赋，或吟颂，或挥毫。据《茶事拾遗》记载：“钱起，字仲文，与赵莒为茶宴，又尝过长孙宅与朗上人作茶会。”钱起乃唐代著名诗人，曾任考功郎中，翰林学士等职，为“大历十才子”之一。他写过不少茶宴、茶会的诗作，其中一首是《与赵莒茶宴》：“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞，尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。”此后，一些文人雅士常邀三五知己，在精致洁净的居室，或在花木扶疏的

春阳茶事关门是因为产品缺乏新意，难以吸引年轻消费群体。春阳茶事虽然有明星效应的推动，但从产品本身来讲，饮品口味很难满足消费者们的需求，也难以持续推动品牌的发展。

配方：蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克。 1、将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时。2、连续两次等量提取，滤除残渣。3、合并两次提取液，小火浓缩至500毫升。4、待凉至60℃下加入蜂蜜，调匀。

有。万利仕茶色波特酒是波特酒的一种分类，该酒是用酒曲而制成的一个酒，在制作的过程中酒曲中的酵母菌进行无氧呼吸产生二氧化碳，在倒酒的时候就会产生气泡，是有气泡的。茶色波特是波特酒的一种分类，因经过氧化陈年，酒液呈现「茶色」而得名。

蜂蜜菊花茶的禁忌 蜂蜜菊花茶的禁忌，你知道的有什么？菊花在生活中是一种很常见的东西，蜂蜜菊花茶是一种养生茶，可以清热解毒，有很多的好处，下面我为大家带来了蜂蜜菊花茶的好处和禁忌，一起去了解一下吧。 　　蜂蜜菊花茶的禁忌1 　　 一、饮用禁忌 　　菊花茶加蜂蜜长期过量饮用易因肥胖而引发糖尿病等健康问题，尤其是蜂蜜加得太多时更应要注意饮用量，其次加蜂蜜时菊花茶的温度要控制在60℃以下，原因是高温冲泡蜂蜜会使蜂蜜中活性成分失活而降低营养价值，另外长期空腹饮用菊花茶加蜂蜜易因胃酸过多而引发胃肠疾病。 　　注意：菊花茶加蜂蜜最显著的功效是清肝明目，因此特别适合长期用电脑办公的IT人士饮用，但注意长期过量饮用对健康也是极为不利的，另外脾胃虚寒、阳虚体质及过敏体质等人群最好不要饮用。 　　 二、蜂蜜菊花茶的好处 　　 1、清肝明目 　　菊花茶中富含的维生素A(视黄醇)是维持正常视觉功能的必须物质，而蜂蜜中富含的单糖、氨基酸等成分能为肝脏提供必须的能量并能促进肝细胞的新陈代谢，另外蜂蜜中富含的胆碱、酶类等成分能增强肝脏解毒功能并有助于修复损伤的肝细胞，因此菊花茶加蜂蜜有清肝明目的功效。 　　 2、润肺止咳 　　菊花茶对病毒感染引起的咳嗽有辅助效果，得益于其富含的挥发油、菊甙等成分有极强的抗菌作用，而蜂蜜自古以来就是润肺止咳的良药，民间也常用其搭配生姜、白萝卜等缓解咳嗽，因此菊花茶加蜂蜜在润肺止咳方面有显著的功效，尤其适合于病毒感染引起的咳嗽、痰多等症状。 　　 3、抗菌消炎 　　菊花茶中富含的挥发油、菊甙、类黄酮物质等成分对多种病菌和病毒都有不同程度的抑制作用，而蜂蜜中富含的黄酮类化合物、过氧化氢酶及活性酶等成分也有显著的抗菌效果，因此菊花茶加蜂蜜在抗菌消炎方面也是不可小嘘的，尤其适合于口腔溃疡、咽喉炎等局部炎症人群饮用。 　　 4、排毒养颜 　　菊花茶中富含的类黄酮物质对自由基有很强的清除作用并有助于减缓机体的衰老速度，而蜂蜜中富含的黄酮类及酚酸类化合物也能清除体内的"自由基并能抑制细胞色素的沉积，另外蜂蜜中富含的有机酸、活性酶及矿物质等成分能显著缩短排便时间并有助于快速清除体内堆积的毒素。 　　蜂蜜菊花茶的禁忌2 　　 雪菊花茶的功效和作用 　　 1、清热解毒 　　清热解毒是雪菊花茶的首要作用，它能疏风清热，也能解毒，它对于人类的风热伤风以及头痛等常见不良症状都有显着的缓解作用，此外它还能缓解眩晕以及头痛以及耳鸣等不良症状。 　　 2、降血脂 　　雪菊花茶中人一些物资能增添人体对于钙质的吸取，而人体吸取足量的钙之后则能进步心肌功效，也能增进身材内胆固醇的排挤，能防备高血脂也能软化血管，增进血液循环，平常时常饮用非但能降血脂，也能让过高的血压降下来。 　　雪菊花茶能调节神经 　　雪菊花茶对于人类的神经也有肯定的调节作用，它能在放松精力，缓解不良情绪，对于人类焦躁以及烦闷以及焦急等不良症状都有肯定的调治作用，此外失眠人群在晚上睡前喝一些雪菊花茶，还能进步就寝质量，能让失眠症明显好转。 　　 3、抗辐射 　　雪菊花茶中有一些微量身分能淘汰辐射物资对于人体的损害，平常多喝雪菊花茶能进步人体的抗辐射本领，平常时常对于着电脑事情，大概时常打仗辐射源的人群可以适量多喝些雪菊花茶，对于维持身体健康有很大的益处。

　　日本茶道的最大特色，即它是基于对人的欲望、对作为人的最低需求进行深刻反省的基础上构建起来的社会文化，下面是我精心为你整理的，一起来看看。 　　日本茶道不但要求主人刻苦修习点茶法等，而且要求客人也必须同样刻苦修习。要想举办一次成功的茶事，点一碗可口的茶，就必须修炼得能够熟练调整火候、水温使其达到最佳状态;而要想将火候、水温调整到最佳状态，光靠主人一人的努力是不够的，必须得有客人的配合即必须靠主客共同的努力和心心相印的合作方可。千利休说：“日本茶道这个名字的意义就在于它第一追求的就是茶和汤的相应。能够根据前席的火候和后席的水温决定何时入席的客人，方是得道的客人;能够根据客人的修为恰到好处地调整火候、水温的主人，方为得道的主人。……切记，日本茶道这个名字，是蕴含着很深的道理的”;“客人要根据火候和水温确定进入露地的时机”、“若客人修习欠佳，有时会导致火候变得相当坏”。***《南方录》***这样的话，自然也就无法点出一碗可口的茶了。如上所述，日本茶道文献中的记述，往往不单纯是对主人的要求，同时也是对客人的要求。这是因为，日本茶道的茶事所追求的最高境界，是“宾主一如、宾主历然”即既无宾主之分且又宾主分明的境界。所以，在日本茶道的相关文献中，类似于上文这种要求客人如何做的记述，比比皆是。 　　不仅在点茶方面，在吃茶方面日本茶道重视与会者间的社会交往的性格也比较强。日本茶道形成初期，做茶事时，“侘亭主只敬献一碗浓茶”，即“后席”饮茶时一般只是喝一碗浓茶而已，但慢慢地茶事内容有所变化，喝完浓茶后，又添了一道淡茶。喝淡茶时一般是人手一碗，但茶碗并不会成为某个客人的专用茶碗，而是大家先后交替来使用。主人也会在客人面前象征性地清洗擦拭，但是从现代人的卫生意识的角度讲，恐怕很多人不大容易接受。如果连喝淡茶的方式都难以接受的话，那么喝浓茶就更难以接受了，因为浓茶是需要所有在座的客人一起传饮的，而且要求每位客人必须从茶碗的同一个地方来喝，这就更不符合现代人的卫生习惯了。日本茶道中所有客人共同分饮一碗茶的浓茶饮法，令我们不由地联想起古时的歃血为盟、夫妇间的交杯酒、兄弟结拜的义酒、基督教的圣餐、神道的交心会、佛教里拜服献给佛祖的剩茶仪式等等这些宗教式的共同饮食的风俗。无论是主人点浓茶，还是客人们喝浓茶，彼此仅有极为简短的寒暄，那种气氛是非常严肃紧张的。与之相对，中国茶道吃茶则没有这些做法，而是人手一专用杯盏来品饮。比较而言，中国茶道更重视茶的色香味本身，而日本茶道似乎更注重饮茶的方式和过程，注重在茶室这个“一期一会”的方寸空间，通过共饮一碗浓茶这种方式来实现一味同心、异体同心的交流，从而实现情感的最大满足。 　　另外，日本茶道中还有一种名为“七事式”的点茶吃茶方法。做这种点茶法时，主客的角色是由五张分别写着“花、月、一、二、三”字样的小木牌来决定的，目的是在于训练茶人们随处做主的能力，每个人都要做到能够迅速适应在瞬间发生转换的角色，做到在茶室这块方寸之地不乱方寸，所有参加者都要做到应无所住而生共心。日本在很多重大历史关头都能够随机应变，灵活应对，以及在日本企业员工身上表现出来的那种所谓的集团主义精神，应该说与以日本茶道为首的日本文化的潜移默化的薰陶应该是不无关系的。经过类似日本茶道这种型范式文化的薰陶之后，同门间彼此无需更多的语言，一个眼神、一个小小的手势，亦能收到传神递意之功，那份默契，以及因那份彼此的默契而萌生的无形的力量，绝非是只知口是心非地高喊口号的人群和族群所能比的。以上，笔者主要从心理文化学的需求理论的角度，参照中国茶道的相关内容，通过对日本茶道的主要修行内容———“茶事”的考察，分析了日本茶道的特色。众所周知，日本茶道近似于宗教但不能说它就是宗教，近似于艺能但也不能说它就是艺能。今天，在日本特有的家元制度统帅下，日本茶道更可谓是日本社会文化的一个缩影。它融合佛教、儒教、阴阳道、神道思想之要义为一体，吸纳固本之食道、长智之书道、积勇之武道、增美之花道和清神之香道等诸多文化内容之精华，形成了颇具日本特色的综合性生活文化。自古以来，日本茶道人口分属的社会阶层就很广泛，既有皇室贵族政客大贾，更不乏地位低微的普通民众。可以说，日本茶道作为一个综合性的生活文化体系，从方方面面满足了日本人的诸多身心要求，每位茶人都可按照适合自己的形式，从日本茶道中获得一份闲情雅趣，获得些许心灵的慰藉。研究日本茶道，不仅要涉及植物学、历史学、文化人类学、心理文化学，还要涉及社会学、伦理学等多学科的理论。笔者衷心地期待有志于日本茶道的研究者，不仅能够在相关学科理论方面提高修养，更要尽可能去实际修习和尝试着践行自己心中认可的茶道精神，唯此才会避免对日本茶道进行盲人摸象式的评议而贻笑大方。 　　日本茶道的环境 　　日本民族崇尚自然，喜好户外活动。中国的造园艺术传入日本后，经过长期实践和创新，形成了日本独特的园林艺术。 　　日本历史上早期有掘池筑岛，在岛上建造宫殿的记载，但主要是为了防御外敌和防范火灾。后来由于中国文化的影响，庭园中出现了游赏内容，后来朝臣贵族纷纷建造宅园。 　　552年，佛教东传,中国园林对日本的影响扩大，禅僧的生活态度以及携来的茶和水墨山水画等都对日本上层社会产生很大影响，从而也引起日本住宅和园林建筑的变化。禅、茶、画三者结合孕育而成的思想情趣，使日本庭园产生一种洗练、素雅、清幽的风格。随着茶道的发展，兴起了茶室和茶庭。 　　茶庭大体上可以分成禅院茶庭、书院茶庭、草庵式茶庭***通常称为露路、露地***三种，其中草庵式茶庭最具特色。又因茶庭区划不同而有一重露地、二重露地、三重露地三种;三重露地则有外、中、内三区庭园。 　　草庵式茶庭四周有围篱，自院门至茶室设定一条园路，两侧用植被或白砂敷于地面，栽植树木，配置岩石，沿路设寄付***门口等待室***、中门、待合***等待室***、雪隐***厕所***、灯笼***照明用***、手洗钵***洗手用***、飞石***即步石***、延段***石块、石板混合铺成的路段***等待客所需的装置。 　　书院式茶庭的特点是在庭园中各茶室间用“回游道路”和“露路”联通,一般都设在大规模园林之中，如修学院离宫、桂离宫等。 　　千利休被称为茶道法祖，他提出的“佗”是茶庭的灵魂，意思是寂静、简素,在不足中体味完美,从欠缺中寻求至多等等。他所倡导的茶庵式茶室和茶庭，富有山陬村舍的气息，用材平常，景致简朴而有野趣。遗作有表千家的茶庭等。江户时期涌现出一些杰出的造园家如小堀远州等。远州作过远江守，后又为德川幕府的“茶道师范”，以造园和茶事闻名遐迩。他的作品有京都南禅寺金地院庭园和孤蓬庵庭园等。

这样就是因为他的食品出现了一定的问题，其次也是因为被别人举报了，所以才会造成这样的影响。

中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶也是 这样，不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟 不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类，一类是“混饮”，即在茶 中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂元、红枣，根据个人的口 味嗜好，爱怎么喝就怎么喝。另一类是“清饮”即在茶中不加入任何 有损茶本味与真香的配料，单单用开水泡茶来喝。“清饮”又可分为 四个层次。将茶当饮料解渴，大碗海喝，称之为“喝茶”。如果注重 茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味，，可称之为“ 品茶”。如果讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，则可 称之为“茶艺”。而在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗 来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道，达到精神上的享受和 人格上的澡雪，这在世中国饮茶的最高境界——茶道。 茶道不同于茶艺，它不但讲求表现形式，而且注重精神内涵。 什么是茶道的精神内涵呢？日本学者把茶道的基本精神归纳为“ 和、敬、清、寂”。茶为茶道的四谛、四则、四规。“和”不仅强调 主人对客人要和气，客人与茶事活动也要和谐。“敬”表示相互承认 ，相互尊重，并作到上下有别，有礼有节。“清”是要求人、茶具、 环境都必须清洁、清爽、清楚，不能有丝毫的马虎。“寂”是指整个 的茶事活动要安静、神情要庄重、主人与客人都是怀着严肃的态度， 不苟言笑地完成整个茶事活动。日本的“和、敬、清、寂”的四谛史 创于村田珠光，400多年来一直是日本茶人的行为准则。

中国是茶的故乡，在与茶打交道的漫长历史中，形成了一套丰富而独特的茶文化。近几年，关注茶文化的人越来越多，品茶艺、学茶道成了很多人休闲生活中不可或缺的一部分。从茶的发现发展入手，讲到茶叶的鉴赏。茶叶鉴赏中分别对每类茶的制作、茶叶鉴赏后，就对水和器进行了全面了解，其中专门讲解了茶器精品紫砂壶。水和器之后，便是茶艺，即冲泡展示，首先手上要知轻重，知取舍。这是煮茶泡茶教给人最基本的一条，轻拿轻放，用多大的力气拿多重的东西，你泡个茶叮铃哐啷乱响那肯定是不美的，拿起哪个物件放下哪个物件，先后次序有理由条，进退有据，忙而不乱才会有美感。其次就是心里要知分寸，水有几分热，茶有几色汤，泡了几泡，喝了几巡，汤色变不变，水味重不重，都在一个火候和分寸，你掌握的好与不好，五六泡之后自然就见了分晓，扬手冲水，手抬多高，盖碗有多深，自个儿心里得有谱，不然水花四溅就是失了分寸。最后就是心境，茶无上品，适口者嘉，我和父亲都是个爱折腾的性子，建盏、柴烧、各种各样的茶具，自己种梅花从花瓣上扫初雪化水、鹿门寺的山泉、武当山的山泉都试过，茶好到一定程度差距便不算很大，独饮是看茶，同饮时则是看人了，要耐得住寂寞和繁琐，独饮才能品的出味道；要交得到朋友，共饮时才能聊的透人生。我年龄很小，刚满二十，但我的茶友都是父辈人物，我自认为喝茶与艺术和技术关系不大，与修养和品行的关联更大一些。茶艺的书一般图书馆都是现代版的，我感觉古代的茶艺书籍看着才有味道，这些是我父亲推荐给我并让我看的茶艺书籍这里我推荐一个 古籍阁 所藏的茶艺书籍非常全面的丰富如这些茶艺书籍目录都是：《茶艺师基础知识》《茶道入门三篇_制茶、识茶、泡茶》《茶道教学》《茶道玄幽 中国茶的品饮艺术》《茶集（茶艺、茶俗、茶诗文）》《紫砂壶与功夫茶》《紫砂壶制作工艺》《紫砂壶如何养壶》《紫砂壶的制作工艺》《老树龙井》《老班章》《中国茶叶大辞典》《中国茶文化丛书：《习茶》》《中国茶文化丛书：《数典》》《中国茶文化丛书：《纪茗》》《茶席饰附覚书》《茶汤大成秘抄 6巻》《茶汤生花之事》《茶汤见闻书》《茶礼集说》《茶祖珠光传》《茶道三百箇条 5巻. [1]》《茶道伝书》《茶道伝书ぬきがき》《茶道便蒙抄 5巻》《茶道具之事》《茶道具组合会釈器物名谱集》《茶道具絵图》《茶叶的产地分布》《茶叶知识全集》《茶之汤覚书》《茶事并雑记》《茶事见闻集》《茶事谭 2巻》《茶事道库之事诸器集》《茶道大意》《茶道家谱》《茶道炭の式》《茶道用録》《茶道秘伝书 2巻》《茶道笏记》《茶道系図》《茶道耳底记深秘钞》《茶道诸器定则》《茶道鉄槌集》《中国茶文化丛书：《说泉》》《中国茶文化丛书：《谈艺》》《中国茶文化今古大观》《茶人徒然草》《茶人系谱》《茶会録》《茶会雑记》《茶入図》《中国茶文化图典》《中国茶经》《老白茶》《茶保管培训资料》《茶六大类》《茶具的保养》《茶叶培训资料》《茶叶小常识》《茶器名物集》《茶器図》《茶器目利闻书》《茶器目利集》《茶室営造之诸规》《茶艺师基础知识》《茶道入门三篇_制茶、识茶、泡茶》《茶道教学》《茶道玄幽 中国茶的品饮艺术》《茶集（茶艺、茶俗、茶诗文）》《紫砂壶与功夫茶》《紫砂壶制作工艺》《紫砂壶如何养壶》《紫砂壶的制作工艺》《老树龙井》《老班章》《中国茶叶大辞典》《中国茶文化丛书：《习茶》》《中国茶文化丛书：《数典》》《中国茶文化丛书：《纪茗》》《茶席饰附覚书》《茶汤大成秘抄 6巻》《茶汤生花之事》《茶汤见闻书》《茶礼集说》《茶祖珠光传》《茶道三百箇条 5巻. [1]》《茶道伝书》《茶道伝书ぬきがき》《茶道便蒙抄 5巻》《茶道具之事》《茶道具组合会釈器物名谱集》《茶道具絵图》《茶叶的产地分布》《茶叶知识全集》《茶之汤覚书》《茶事并雑记》《茶事见闻集》《茶事谭 2巻》《茶事道库之事诸器集》《茶道大意》《茶道家谱》《茶道炭の式》《茶道用録》《茶道秘伝书 2巻》《茶道笏记》《茶道系図》《茶道耳底记深秘钞》《茶道诸器定则》《茶道鉄槌集》《中国茶文化丛书：《说泉》》《中国茶文化丛书：《谈艺》》《中国茶文化今古大观》《茶人徒然草》《茶人系谱》《茶会録》《茶会雑记》《茶入図》《中国茶文化图典》《中国茶经》《老白茶》《茶保管培训资料》《茶六大类》《茶具的保养》《茶叶培训资料》《茶叶小常识》《茶器名物集》《茶器図》《茶器目利闻书》《茶器目利集》《茶室営造之诸规》

中 华 茶 文 化 茶文化是中国传统文化的重要组成部分。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗明珠。 茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。无疑，它有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。 茶书 我国悠久的茶业历史为人类创造了茶业科学技术，也为世界积累了最丰富的茶业历史文献。在浩如烟海的文化典籍中，不但有专门论述茶叶的书，而且在史籍、方志、笔记、杂考和字书类古书中，也都记有大量关于茶事、茶史、茶法及茶叶生产技术的内容。 茶刊 茶刊是指有固定名称，用卷、期或年、月顺序编号、成册的连续性茶叶专业出版物。据不完全统计，经整顿后的我国茶叶期刊共有22种,其数量之多是其他产茶国家所无法比拟的。 茶与婚礼 茶与婚礼的关系，简单来说，就是在婚礼中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实，茶叶文化的浸渗或吸收到婚礼之中，是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。因为，婚礼不仅仅是向社会公布或要求社会承认婚姻关系的一种形式，实际也是通过宴庆，为新郎、新娘举行认亲拜友的一次"招待会"。所以，结婚喜庆的一天，一般也是缔姻两家至亲好友大聚会之日，客至献茶，这样，婚礼也就自然而然地和茶叶结下不解之缘了。因此，从这个角度来说，茶与婚礼的联系，最早可上溯到我国开始盛行饮茶的时代。但是，这里要说的还不是缔婚过程中以茶待客，而是婚礼中直接用茶为仪的各种礼俗。 茶与祭祀 茶作为祭品始于何时，我们的先人似未作过专门研究。一般都认为茶叶的利用，是由药用到饮用，由饮用再派生出一系列的茶叶文化现象的。这也即是说，只有在茶叶成为日常生活用品之后，才慢慢被用诸或吸收到我国礼制包括丧礼之中。我国随葬用的明器，《释名》称"送死之器"，主要是一些"助生送死，追思终副"的物品。至于祭礼，如东汉阮珞七在哀诗中所吟："嘉肴设不御，旨酒盈觞杯"，都是死者生前享用和最喜欢吃的那些东西。在上引诗句中，可以约略看出，我国大致在东汉时，至少这时的北方，还没有用茶来作祭礼。 茶与佛教 佛教是公元前6~5世纪由古代印度迦毗罗卫国（在今尼泊尔）的王子释迦牟尼创立的。最初从西域传入我国。但佛教在我国的正式流传，还是东汉初年的事情。至魏晋特别是南北朝这一时期才有了较大发展。不过，佛教特别是寺院经济有突出发展，还是在隋唐尤其是盛唐时期。 茶与诗词 我国既是“茶的祖国”，又是"诗的国家"，因此，茶很早就渗透进诗词之中，从最早出现的茶诗（如左思《娇女诗》到现在，历时一千七百年，为数众多的诗人、文学家已创作了不少的优美茶叶诗词。 茶歌茶舞 茶歌、茶舞，和茶与诗词的情况一样，是由茶叶生产、饮用这一主体文化派生出来的一种茶叶文化现象。它们的出现，不只是在我国歌、舞发展的较迟阶段上，也是我国茶叶生产和饮用形成为社会生产、生活的经常内容以后才见的事情。从现存的茶史资料来说，茶叶成为歌咏的内容，最早见于西晋的孙楚《出歌》，其称"姜桂茶舛出巴蜀"，这里所说的"茶舛"，就都是指茶。在我国古时，如《尔雅》所说："声比于琴瑟日歌"；《韩诗章句》称："有章曲日歌"，认为诗词只要配以章曲，声之如琴瑟，则其诗也亦歌了。宋时由茶叶诗词而传为茶歌的这种情况较多，如熊蕃在十首《御苑采茶歌》的序文中称：“先朝漕司封修睦，自号退士，曾作《御苑采茶歌》十首，传在人口。蕃谨抚故事，亦赋十首献漕使”。这里所谓“传在人口”，就是歌唱在人民中间。 茶与戏曲 我国是茶叶文化的肇创国，也是世界上唯一由茶事发展产生独立的剧种--"采茶戏"的国家。所谓采茶戏，是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。在各省，每每还以流行的地区不同，而冠以各地的地名来加以区别。如广东的“粤北采茶戏”，湖北的“阳新采茶戏”、“黄梅采茶戏”、“蕲春采茶戏”等等。这种戏，尤以江西较为普遍，剧种也多。如江西采茶戏的剧种，即有"赣南采茶戏"、"抚州采茶戏"、"南昌采茶戏"、"武宁采茶戏"、"吉安采茶戏"等。这些剧种虽然名目繁多，但它们形成的时间，大致都在清代中期至清代末年的这一阶段。 茶与美术 美术是一种“造型艺术”，是通过构图、造型、施色等手段，来创造可视形象的一种艺术。所以，它的范围或内容，除一般认为的绘画、雕塑以外，甚至还包括建筑在内。 茶与楹联 茶联，乃是我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花。它字数多少不限，但要求对偶工整，平仄协调。是诗词形式的演变。在我国，凡是有"以茶联谊"的场所，诸如茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上，茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上，甚至在茶人的起居室内，常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。使人见之，不但有古朴高雅之美，而且有"公德正气"、情操高尚之感，还可以给人带来联想，增加品茗情趣。 茶叶谚语 茶谚，是我国茶叶文化发展过程中派生的又一文化现象。所谓“谚语”，用许慎《说文解字》的话说，“谚：传言也”；也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗语。茶叶谚语，就其内容或性质来分，大致不外属于茶叶饮用和茶叶生产两类。换句话说，也就是茶谚主要来源于茶叶饮用和生产实践，是一种关于茶叶饮用和生产经验的概括或表述，并通过谚语的形式，采取口传心记的办法来保存和流传。所以，茶谚不只是我国茶学或茶叶文化的一宗宝贵遗产，从创作或文学的角度不看，它又是我国民间文学中的一枝娟秀的馨花。 茶业艺苑 茶史中国茶文化源远流长,最早可追溯到传说中的神龙氏之时.《神农本草经》载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之”。当时，茶主要是作药用，后把茶作为祭品、煮羹食用，而后煮水清饮直到泡饮。西周初期,我国就开始记载茶事,随后茶业文献不断出现,但大多是只言片语或断简残章.直到唐代中叶,陆羽撰写成世界上第一部茶叶专著《茶经》.才从根本上改变上这种状况。随之唐.张又新的《煎茶水记》，温庭筠《采茶录》，宋.蔡襄《茶录》，微宗赵佶《大观茶论》，明.朱权编的《茶谱》；现代吴觉农的《茶树原产地考》、《茶经述评》，庄晚芳的《制茶》等论著后继之 茶经中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著《茶经》，是中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通的茶事升格为一种美妙的文化艺能。《茶经》共十章，七千余言，分为上、中、下三卷。其主要内容为：一之源，概述我国茶的主要产地及土壤、气候等生长环境和茶的性能、功用。二之具，讲当时制作、加工茶叶的工具。三之造，讲茶的制作过程。四之器，讲煮茶、饮茶器皿。五之煮，讲煮茶的过程、技艺。六之饮，讲饮茶的方法、茶品 赏。七之事，讲我国饮茶的历史。八之出，详记当时产茶盛地，并品评其高下位次。九之略，是讲饮茶器具何种情况应十分完备，何种情况省略何种。十之图，陆羽主张把以上各项内容用图绘成画幅。 中国茶文化的内涵中国是世界茶文化的发详地,茶文化是中国传统文化的组成部分；随着社会的进步，茶不但对经济发展起到促进作用，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，已成为社会主义精神文明建设的一颗明珠。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶文化历史悠久，内容也很广泛，既是中华民族优秀传统文化的体现，还是茶在精神领域的延伸。弘扬茶文化，有益于提高人们的道德修养和艺术欣赏的水平。 中国茶道与茶艺 中国“茶道”早在唐宋时期就传到日本，经日本人总结提高，形成了日本茶道。随着改革开放，人们迫切希望挖掘出中国茶道这块瑰宝，弘扬中华茶文化。中国的台湾、香港等地经过多年努力，创出了具有地方特色的“茶艺”，并开始在大陆传播。目前大陆的茶道经过了掘和研究已趋成熟。中国茶道将得到恢复和发扬光大。[中庸]酸甜苦涩调太和，掌握迟速量中。[明伦]奉茶为礼尊长者，备茶浓意表情谊。[谦和]饮罢佳茗方知深，赞叹此乃茶中英。[俭德]朴实古雅去虚华，宁静致远隐沈毅。 唐 卢仝《七碗茶诗》：一碗喉吻润， 二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。 唐 元稹《一至七言诗》茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

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　　日本茶道的形成　　茶道是什么？茶道就是为客人准备茶水的一种高度形式化的方法，从饮茶的形式中体味人生，如此而已。日本茶道来源于中国，但是却走了一条与师父不同的道路，从茶道到陶瓷，似乎无一例外的都能另辟蹊径，这或许是日本这个徒弟的可怕之处。　　日本茶道的起源可以追溯到十六世纪，但茶叶的传入则是由遣唐使来完成的。日本古代没有原生茶树，也没有喝茶的习惯。自从奈良时代的遣唐使们把茶叶带回日本之后，茶这种饮料就在日本生根发芽了。　　唐朝的茶会大抵如此：一套茶具，其中包括使用木炭烧火的铜盆、水壶、水缸、废水碗、一个盆式支架放着一只竹勺、一副用来夹木炭的夹子和一个放壶盖的圆形支架。茶叶则是将茶树的叶子炒熟、发酵，再挤压成型而制成的。将碾碎的茶放进茶壶，加入水将其煮沸，再盛入陶瓷茶杯。这是最简单的吃茶法。　　平安时代初期，遣唐使中的日本高僧最澄（公元七六七年～八二二年，日本天台宗始祖）将中国的茶树带回日本，并开始在近畿的坂本一带种植，据说这就是日本栽培茶树的开始。到了镰仓时代，禅僧荣西在中国学到了茶的加工方法，还将优质茶种带回日本传播。他于公元一二一一年写成了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。　　中国的茶文化来自平民大众的日常习俗，而日本则恰恰相反，饮茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年间的资本主义改革。茶在刚刚传到日本的时候完全属于奢侈品，只有皇族、贵族和少数高级僧侣才可以享受，茶道被当作一种高雅的先进文化而局限在皇室的周围，内容与形式都极力模仿大唐。自镰仓时代开始，在思想上受到《吃茶养生记》的影响，将茶尊奉为灵丹妙药的情况越来越普遍。而茶叶种植的高速发展也为茶走入平民家创造了有利条件，这段时间，饮茶活动以寺院为中心开始逐渐普及到民间。　　与中国的发酵茶叶的方法不同，日本茶将蒸过的茶叶自然干燥，研成粉末的茶叶就称为“抹茶”（末茶）。到室町时代，畿内的茶农为对茶叶进行评级而举行品茶会，由这种茶集会发展成为许多人品尝茶叶的娱乐活动，并发展了最初的茶道礼仪。这一时期，武士阶层为主角的“斗茶”成为茶文化的主流，游艺性为其主要特点。到十三世纪，新兴的武士阶级凭借雄厚的财力经常举办以品尝各地茶叶来赌博的斗茶会，极尽奢华以用来炫耀财富并扩大交际。后来室町幕府的第三代将军足利义满对斗茶进行了提炼，为向宗教性质的“书院茶”过渡准备了条件。第八代将军足利义政在他隐居的京都东山建造了“同仁斋”，地面用榻榻米铺满，一共用了四张半。这种全室铺满榻榻米的建筑设计为后世所借鉴，形成了各式各样的“茶室”。此前的斗茶会在较大的空间举行，显得喧闹而不注重礼仪；而同仁斋将开放式的、不固定的空间进行了缩小和封闭，这就给茶道的形成创造了稳定的室内空间。这种房间称为书院式建筑，在其中进行的茶会就称为“书院茶”。“书院茶”要求茶室绝对肃静，主客问答简明扼要，从而一扫斗茶的杂乱之风。书院茶完成了将外来的大唐文化与日本文化的结合的任务，并且基本确立了现行的日本茶道的点茶程序。总之，到室町时代末期，茶道的诞生就是迟早的事情了。　　日本茶道的祖师　　首先创立茶道概念的是十五世纪奈良称名寺的和尚村田珠光（公元一四二三～一五零二年）。公元一四四二年，十九岁的村田珠光来到京都修禅。当时奈良地区盛行由一般百姓主办参加的“汗淋茶会”（一种以夏天洗澡为主题的茶会），这种茶会首创的采用了具有古朴的乡村建筑风格的茶室——草庵。这种古朴的风格对后来的茶道产生了深远的影响，成为日本茶道的一大特色。村田珠光在参禅中将禅法的领悟融入饮茶之中，他在小小的茶室中品茶，从佛偈中领悟出“佛法存于茶汤”的道理，那首佛偈就是大家都熟悉的“菩提本非树，明镜亦非台；本来无一物，何处染尘埃。”村田珠光以此开创了独特的尊崇自然、尊崇朴素的草庵茶风。由于将军义政的推崇，“草庵茶”迅速在京都附近普及开来。珠光主张茶人要摆脱欲望的纠缠，通过修行来领悟茶道的内在精神，开辟了茶禅一味的道路。据日本茶道圣典《南方录》记载，标准规格的四张半榻榻米茶室就是珠光确定的，而且专门用于茶道活动的壁龛和地炉也是他引进茶室的。此外，村田珠光还对点茶的台子、茶勺、花瓶等也做了改革。自此，艺术与宗教哲学被引入喝茶这一日常活动的内容之中并得到不断发展。　　继村田珠光之后的一位杰出的大茶人就是武野绍鸥（公元一五零二～一五五五年）。他对村田珠光的茶道进行了很大的补充和完善，还把和歌理论输入了茶道，将日本文化中独特的素淡、典雅的风格再现于茶道，使日本茶道进一步的民族化了。　　在日本历史上真正把茶道和喝茶提高到艺术水平上的则是日本战国时代的千利休（公元一五二二～一五九二年），他早年名为千宗易，后来在丰臣秀吉的聚乐第举办茶会之后获得秀吉的赐名才改为千利休。他和薮内流派的始祖薮内俭仲均为武野绍鸥的弟子。千利休将标准茶室的四张半榻榻米缩小为三张甚至两张，并将室内的装饰简化到最小的限度，使茶道的精神世界最大限度的摆脱了物质因素的束缚，使得茶道更易于为一般大众所接受，从此结束了日本中世茶道界百家争鸣的局面。同时，千利休还将茶道从禅茶一体的宗教文化还原为淡泊寻常的本来面目。他不拘于世间公认的名茶具，将生活用品随手拈来作为茶道用具，强调体味和“本心”；并主张大大简化茶道的规定动作，抛开外界的形式操纵，以专心体会茶道的趣味。茶道的“四规七则”就是由他确定下来并沿用至今的。所谓“四规”即：和、敬、清、寂。“和”就是和睦，表现为主客之间的和睦；“敬”就是尊敬，表现为上下关系分明，有礼仪；“清”就是纯洁、清静，表现在茶室茶具的清洁、人心的清净；“寂”就是凝神、摒弃欲望，表现为茶室中的气氛恬静、茶人们表情庄重，凝神静气。所谓“七则”就是：茶要浓、淡适宜；添炭煮茶要注意火候；茶水的温度要与季节相适应；插花要新鲜；时间要早些，如客人通常提前十五到三十分钟到达；不下雨也要准备雨具；要照顾好所有的顾客，包括客人的客人。从这些规则中可以看出，日本的茶道中蕴含着很多来自艺术、哲学和道德伦理的因素。茶道将精神修养融于生活情趣之中，通过茶会的形式，宾主配合，在幽雅恬静的环境中，以用餐、点茶、鉴赏茶具、谈心等形式陶冶情操，培养朴实无华、自然大方、洁身自好的完美意识和品格；同时，它也使人们在审慎的茶道礼法中养成循规蹈矩和认真的、无条件的履行社会职责，服从社会公德的习惯。因此，日本人一直把茶道视为修身养性、提高文化素养的一种重要手段。这也就不难理解，为什么茶道在日本会有着如此广泛的社会影响和社会基础，且至今仍盛行不衰了。　　日本茶道的流派　　现今日本比较著名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系，其中以里千家最为有名，势力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后，千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千宗旦时期才再度兴旺起来，因此千宗旦被称为“千家中兴之祖”。到了千宗旦的晚年，他隐居之后，千家流派便开始分裂，最终分裂成三大流派，这就是“三千家”的由来。下面简单的介绍几个流派：　　表千家：千家流派之一，始祖为千宗旦的第三子江岭宗左。其总堂茶室就是“不审庵”。表千家为贵族阶级服务，他们继承了千利休传下的茶室和茶庭，保持了正统闲寂茶的风格。　　里千家：千家流派之一，始祖为千宗旦的小儿子仙叟宗室。里千家实行平民化，他们继承了千宗旦的隐居所“今日庵”。由于今日庵位于不审庵的内侧，所以不审庵被称为表千家，而今日庵则称为里千家。　　武者小路千家：千家流派之一，始祖为千宗旦的二儿子一翁宗守。其总堂茶室号称“官休庵”，该流派是“三千家”中最小的一派，以宗守的住地武者小路而命名。　　薮内流派：始祖为薮内俭仲。当年薮内俭仲曾和千利休一道师事于武野绍鸥。该流派的座右铭为“正直清净”、“礼和质朴”。擅长于书院茶和小茶室茶。　　远州流派：始祖为小堀远州，主要擅长书院茶。　　日本茶道的茶事　　日本人相当注重形式，茶道便是这样的一种体现。他们喜欢当着客人的面准备食物，像铁板烧，让客人不仅能吃到食物，还能学习到烹饪的方法，茶道也是如此。　　日本茶人在举行茶会时均抱有“一期一会”的心态。这一词语出自江户幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶汤一会集》。书中这样写到：“追其本源，茶事之会，为一期一会，即使同主同客可反复多次举行茶事，也不能再现此时此刻之事。每次茶事之会，实为我一生一度之会。由此，主人要千方百计，尽深情实意，不能有半点疏忽。客人也须以此世不再相逢之情赴会，热心领受主人的每一个细小的匠心，以诚相交。此便是：一期一会。”这种“一期一会”的观念，实质上就是佛教“无常”观的体现。佛教的无常观督促人们重视一分一秒，认真对待一时一事。当茶事举行时，主客均极为珍视，彼此怀着“一生一次”的信念，体味到人生如同茶的泡沫一般在世间转瞬即逝，并由此产生共鸣。于是与会者感到彼此紧紧相连，产生一种互相依存的感觉和生命的充实感。这是茶会之外的其他场合无法体验到的一种感觉。　　茶事的种类繁多，古代有“三时茶”之说，即按三顿饭的时间分为朝会（早茶）、书会（午茶）、夜会（晚茶）；现在则有“茶事七事”之说，即：早晨的茶事、拂晓的茶事、正午的茶事、夜晚的茶事、饭后的茶事、专题茶事和临时茶事。除此之外还有开封茶坛的茶事（相当于佛寺的开光大典）、惜别的茶事、赏雪的茶事、一主一客的茶事、赏花的茶事、赏月的茶事等等。每次的茶事都要有主题，比如某人新婚、乔迁之喜、纪念诞辰、或者为得到了一件珍贵茶具而庆贺等等。　　茶会之前，主人要首先确定主客，即主要的客人，一般为身份较尊贵者，像千利休之于丰臣秀吉。确定了主客之后再确定陪客，这些陪客既要和主客比较熟悉又要和主客有一定的关系。决定客人之后便要开始忙碌的准备茶会了，这期间客人们会来道谢，因为准备工作的繁忙主人只需要在门前接待一下即可。一般茶会的时间为四个小时，太长容易导致客人疲惫，太短又可能无法领会到茶会的真谛。茶会有淡茶会（简单茶会）和正式茶会两种，正式茶会还分为“初座”和“后座”两部分。为了办好茶会，主人要东奔西跑的选购好茶、好水、茶花、做茶点心及茶食的材料等。茶会之前还要把茶室、茶庭打扫的干干净净，客人提前到达之后，在茶庭的草棚中坐下来观赏茶庭并体会主人的用心，然后入茶室就座，这叫“初座”。主人便开始表演添炭技法，因为整个茶会中要添三次炭（正式茶会的炭要用樱树木炭），所以这次就称为“初炭”。之后主人送上茶食，日语为“怀石料理”（据说和尚们坐禅饥饿时将烤热的石头揣在怀里以减少饥饿感，故称）。用完茶食之后，客人到茶庭休息，此为“中立”。之后再次入茶室，这才是“后座”。后座是茶会的主要部分，在严肃的气氛中，主人为客人点浓茶，然后添炭（后炭）之后再点薄茶。稍后，主人与客人互相道别，茶会到此结束。　　茶会通常有纪录，纪录的内容包括与会众、壁龛装饰、茶具、饭菜、点心等情况，有时还加入与会众的谈话摘要和纪录者的评论。这种纪录叫“会记”。古代有很多著名茶会的会记流传下来，成为现代珍贵的资料，如《松屋会记》、《天王寺屋会记》、《今井宗久茶道记书拔》、《宗湛日记》等被称为四大会记。　　日本茶道的茶具　　说起日本的茶道离不开茶道用具，茶具是茶道最具表现力的载体之一，强调同季节时令相适应，同时还要与茶室的布置协调统一，有助于营造和谐的气氛。茶具的种类繁多，陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影；大至用具陈设架、茶炉，小到茶勺、酒杯都可称为茶具，但我们常说的茶具则专指饮茶用具，包括茶碗、茶壶、茶入、花入（插花的壶或筒）、水指（洗手的水具）、茶勺等。茶器是兼具观赏与使用的器具，分为客厅用具（公用）和本席用具（专用）。日本茶道的茶具大致分为两类：一类是泡浓茶用的陶瓷小壶，叫做“茶入”，根据形状不同分为“肩冲”、“茄子”、“海壶”、“文琳”等；另一类叫做“薄茶器”，顾名思义是泡薄茶的，也分很多形状。在所有的茶具中价值最高、品种最多、最为考究的当属茶碗。茶碗一般为陶瓷制品，也有石制品。从某种意义上来说，茶碗可算作整个茶具类的代名词。战国时代由千利休设计指导，著名陶工长次郎制作的“乐”茶碗可算是当时的日本产茶碗的顶级作品，可惜的是在历代日本战国游戏中，乐茶碗的价值总是不高。　　下面简单的介绍一些比较有名的茶器：　　有乐茶碗：属于大井户茶碗类，因织田信长之弟有乐斋持有而得名。被誉为有女性的曲线美的茶碗，使用了含有铁成分的枇杷色釉药。　　白天目茶碗：产自中国天目山，故名。　　赤乐早船：千利休在京都举行茶会时用早晨的快船将其从大坂取来，故名为早船。属于利休七式（七件名茶碗）之一，现存于日本畠山纪念馆。　　赤乐无一物：这也是赤乐茶碗，《信长野望》和《太阁》系列均有其出现。　　国司茄子：被称为“天下第一茄子”，因最初为伊势国司北畠家持有而得名。　　本能寺文琳：本来叫做朝仓文琳，因最初为朝仓义景所有而得名。后落入织田信长之手，后信长将其进献给本能寺，故名。　　初花肩冲：名称来自于足利义政的《金叶集》中藤原盛房的和歌「夏山の青叶まじりのおそざくら初花よりもめづらしきかな」。

酒香不怕巷子深

茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境，是指茶事活动的场所、环境、所谓修道，是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道。 道作为中国哲学的最高范畴，一般指宇宙法则、终极真理、事物运动的总体规律、万物的本质或本源。道，有儒家之道、道家之道，有佛教之道、各家之道不尽一致。中国文化主流是"儒道互补"，[隋唐]以降又趋于"三教合一"。一般的文人、士大夫往往兼修儒道佛，即使道士、佛徒，也往往是旁通儒佛、儒道。流传最广，最具中国特色的佛教禅宗一派，便吸收了老庄孔孟的一些思想，而宋元[明清]佛教的一大特点便是融通儒道，调合三教；宋明新儒学兼收道、佛思想，有所谓"朱子道，陆子禅"之说；金元道教全真派祖师王重阳，竭力提倡"三教合一"，其诗云："儒门释户道相通，三教从来一祖风"，"释道从来是一家，两般形貌理无差"。 茶道中所修何道？可为儒家之道、可为道家、道教之道，也可为禅宗及佛教之道，因人而异。一般来说，茶道中所修之道为综合各家之道。修道的理想追求概括起来就是养生、怡情、修性、证道。证道是修道的理想结果，是茶道的终极追求，是人生的最高境界。证道则天人合一、即心即道，天地与我并生，万物与我为一，极高明而道中庸，无为而无不为。 考察中国的饮茶历史，饮茶法有煮、煎、点、泡四类，形成茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言，中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道三种形式。 茶艺是茶道的基础，茶道的形成必然是在饮茶普及，茶艺完善之后。[唐代]以前虽有饮茶，但不普遍。[东晋]虽有茶艺的雏型（见杜育《荈赋》），还远未完善。晋、宋以迄盛唐，是中国茶道的蕴酿期。 中唐以后，中国人饮茶"殆成风俗"，形成"比屋之饮"，"始自中地，流于塞外"。唐朝肃宗、代宗时期，陆羽著《茶经》，奠定了中国茶道的基础。又经皎然、常伯熊等人的实践、润色和完善，形成了"煎茶道"；[北宋]时期，蔡襄著《茶录》，徽宗赵佶著《大观茶论》，从而形成了"点茶道"，[明代]中期，张源著《茶录》，许次纾著《茶疏》，标志着"泡茶道"的诞生。 中国古代没有茶道专著，有关茶道的内容散见于各种茶书及茶诗文绘画中。下面是从古代茶书及茶诗文的东鳞西爪中，笔者所披寻出的中国茶道形成与发展的脉络。 中国先后产生了煎茶道、点茶道、泡茶道。煎茶道、点茶道在中国本土早已消亡，唯有泡茶道尚存一线生机。[唐宋]元[明清]，中国的煎茶道、点茶道、泡茶道先后传入日本，经日本茶人的重新改易，发扬光大，形成了日本的"抹茶道"、"煎茶道"。茶道发源于中国，光大于日本。

　　茶道与茶艺有着很大的关系与区别。下面是我精心为你整理的茶道与茶艺的区别，一起来看看。　　茶道与茶艺的区别 　　其根本区别就在于，茶艺只是在茶的“色、香、味”上做工夫，以艺术上的美引发刺激人们的视觉、嗅觉、味觉等各种感官的享受、品尝其韵味，使人们精神跟着感觉走。高一层的顶多也只是提高到理性意识上去分别、体会、执着某种感觉提供的思维境界或审美境界而已，并不能使人们真正在心灵上升华到一种体认事物本来性空的境界。而茶道则是在你心灵上用功，通过茶的物质性功能去作空性观，体认眼耳鼻舌身意六根及其外境对象色声香味触法六尘的因缘和合，是虚幻不实，没有独立自主性的实体可得，没有永恒不变的实物存在，一切享受都只是自我意识的执着和陶醉，根本不认识自己的心识和外境都是污染了的。 　　茶道就是要你通过茶的实际生活，在心路的历程中，净治明相，观察自心现量，清除你自己心灵所受的污染，善自心现，远离尘垢，消除烦恼，还你自心本来清净的现实而已。那时，同样 饮茶 ，同样“色香味”，茶艺会跟着自己感觉走，而修茶道的，则跟着自己清净的心灵走。意在让人们体验到平和，宁静，和谐之美。 　　茶艺与茶道的关系 　　在茶 文化 研究中不同国家和地区有不同的说法，有不同的侧重点。倒如日本讲“茶道”、韩国讲“茶礼”，我国的台湾讲“茶艺”，而我国大陆既讲“茶道”，又讲“茶艺”。在我国高等院校茶文化教学中茶道和茶艺是两门密切关联，互为表里，而性质却有区别的两门学科。中国茶道研究的“形而上”的内容，即主要研究茶及茶事活动与 传统文化 (如儒、释、道等)的关系，以及习茶对人的精神、品格的影响。茶道是一门人文科学。而茶艺是在茶道精神和美学理论指导下的茶事实践，它是一门生活艺术。研究茶艺重在修习茶事实践的技巧，主要研究对茶艺六要素(人、茶、水、器、境、艺)美的观照、美的整合、美的展示，用美薰陶自己，用美感染别人。茶艺定性为“生活艺术”而不定性为“表演艺术”，是因为表演艺术注重视听效果，能征服人的眼球和耳朵就算是成功。但是生活艺术强调实用性，强调必须做到过程美与结果美相统一。所以修习茶艺切忌装腔作势，切忌矫揉造作，更忌装神弄鬼。用心地泡好一壶茶，真诚地敬奉一杯茶，“五官并用，六根共识”去品味不同的茶，身心愉悦地享受茶事活动的全过程才是硬道理。 　　所以我们认为茶艺与茶道互为表里。茶艺主技，载茶道而成艺;茶道主理，因茶艺而彰显。茶道是茶艺的灵魂，在修习茶艺时必须“以道驭艺”;茶艺是茶道的表现，在茶事实践中必须“以艺示道”。 　　中国茶道内涵厚重，博大精深，既包含了克明峻德、格物致知、以身许国、穷通兼达的儒家思想。包含了天人合一、宁静致远、道法自然、守真养真的道家理念。还包含了茶禅一味、无住生心、活在当下、普爱万物、见性成佛的佛法真如。茶道集中了儒、释、道三教的思想精华，反映了中华民族平和敦厚、崇尚自然、重生乐生、追求真善美的民族个性，所以最适合于养心，达到“仁者寿”。 　　中国茶艺源于生活，高于生活，它升华了56个民族的饮茶习俗，融汇了古典美学思想，结合了当代科学泡茶的 方法 ，异彩纷呈，美不胜收。在修习茶艺的过程中，必须勤于实践，不断地在茶事活动中通过泡茶、品茶、爱茶去真切感受茶艺中的人之美、茶之美、水之美、器之美、境之美、艺之美。只有这样，才能在美的享受中实现对身体的滋养和对心灵的解放。 　　可以这么说：茶艺赋予茶道形象和生命，茶道因此而鲜活生动;茶道赋予茶艺深度和灵魂，茶艺因此而灿烂迷人。我们在习茶时必须心术并重，道艺双修，体用结合，并且以茶构建自己健康、诗意、时尚的生活新方式，使习茶艺成为养生养心的无尚妙法。 　　茶艺表现形式 　　中国茶艺按照茶艺的表现形式分类可分为四大类 　　表演型茶艺 　　表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧，其主要功能是聚焦传媒，吸引大众，宣传普及茶文化，推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动，与影视网络传媒结合，能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。 　　表演型茶艺重在视觉观赏价值，同时也注重听觉享受。它要求源于生活，高于生活，可借助舞台表现艺术的一切手段来提升茶艺的艺术感染力。 　　待客型茶艺 　　待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐，一同赏茶鉴水，闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者，而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验，都能充分领略到茶的色香味韵，也都可以自由交流情感，切磋茶艺，以及探讨茶道精神和人生奥义。 　　这种类型的茶艺最适用于茶艺馆、机关、企事业单位及普通家庭。修习这类茶艺时，切忌带上表演型茶艺的色彩。讲话和动作都不可矫揉造作，服饰化妆不可过浓过艳，表情最忌夸张，一定要像主人接待亲朋好友一样亲切自然。这类茶艺要求茶艺师能边泡茶，边讲解，客人可以自由发问，随意插话，所以要求茶艺师要具备比较丰富的茶艺知识具备较好的与客人沟通的能力。 　　营销型茶艺 　　营销型茶艺是指通过茶艺来促销茶叶、茶具、茶文化。这类茶艺是最受茶厂、茶庄、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类茶艺，一般要选用审评杯或三才杯(盖碗)，以便最直观地向客人展示茶性。这种茶艺没有固定的程序和解说词，而是要求茶艺师在充分了解茶性的基础上，因人而异，看人泡茶，看人讲茶。看人泡茶，是指根据客人的年龄、性别、生活地域冲泡出最适合客人口感的茶，展示出茶叶商品的保障因素(如茶的色香味韵)。讲好茶，是指根据客人的文化程度， 兴趣 爱好 ，巧妙地介绍好茶的魅力因素(如名贵度，知名度，珍稀度，保健功效及文化内涵等)，以激发客人的购买欲望，产生“即兴购买”的冲动，甚至“惠顾购买”的心里。 　　营销型茶艺要求茶艺师诚恳自信，有亲和力，并具备丰富的茶叶商品知识和高明的营销技巧。 　　养生型茶艺

这个是属于团体了需要工商注册,相关问题最好是问一下地方工商管理部门,会有一些硬性的要求吧

喝茶可以强身健体，不同的茶所含氨基酸不同是人体所需的必要营养成分。

松山空港（二种）〔爱媛県松山市）中的“二种”是指两个目的地，也就是 爱媛县、松山市是平假名的一种翻译方法。 日本航空常常有这样的航线，比如——

喝茶的好处 提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。 ◆ 兴奋中枢神经，增加运动能力。 ◆ 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。 ◆ 保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。 ◆ 饮酒前喝茶，预防宿醉。 ◆ 消除疲劳，促进新陈代谢。 ◆ 保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内障。 ◆ 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。 ◆ 减缓衰老，延年益寿。 ◆ 固齿强骨，预防蛀牙。 ◆ 抑制细胞突变，具抗癌作用。 ◆ 治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量。 世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多，概括起来有14条： （1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。 （2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 （3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 （4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 （5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 （6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 （7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 （8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。 （9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 （10）饮茶可以预防老年性白内障。 （11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。 （12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。 （13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 （14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

一般来讲没什么好处顶多能更多的了解下行业动态有的协会就是成立 了收收钱的。但有的地方要申请项目，必须捆绑加入协会好的协会，有抱团作用。但现在一般不太明显

1：协会主要职能是组织收集、整理和传递国内外茶业经济信息和科学技术信息，进行市场分析、预测，开展信息交流活动和咨询服务，为企业的 生产和经营提供决策依据。2：积极推进行业技术进步和产业化经营，组织技术交流、产品质量论证和科技项目论证，开展专业技术、技能培训和企业管理人员培训，组织技术技能竞赛和产品推荐，提高行业技术水平和企业管理水平。3：通过展览展示、专题讲座、茶道茶艺表演、印发宣传资料； 普及茶叶商品知识、宣传茶叶饮用价值，弘扬中国茶文化。4：代表会员向国家有关部门反映茶叶生产、流通各个环节的新情况和存在的问题，提出制订行业方针、政策、制度、法规等方面的意见和建议； 协助和承担政府主管部门委托的部分行政管理职能。 5：协调会员之间以及行业内各环节利益主体之间的关系，增进会员之间的横向联系，组织商品交流，拓宽茶产品市场，促进行业内部各种形式的合作和横向经济联合，发挥行业的群体优势；加强与国内外同行业的各种交流活动。

好。1、口碑方面。广东美协50周年纪念茶是以乔木古树生茶为原料制作而成，口碑不错。2、特点方面。广东美协50周年纪念茶具有汤色鲜亮红润、闻之满室清香、饮之滋味醇厚等特点，比其它的茶要好。

喝茶是最常见的一种养生保健方式，平时适当地喝些茶水，可以起到提神醒脑的作用，主要是因为茶叶中含有大量的茶多酚，能够有效刺激神经，提高神经的敏感性。而且经常喝茶还可以加快机体新陈代谢的速率，并且能够清除血管中垃圾，降低血液中的碳水化合物以及甘油三酯等成分，从而有利于预防动脉硬化以及心脑血管疾病等。另外茶叶中含有丰富的微量元素，尤其是氟，对于强壮牙齿的作用非常明显。多喝茶，喝淡茶，对身体是有好处的，表现为以下几点：一、可以提高肌肉的耐力，也就是说，对于抗疲劳有很大的益处。二、喝茶可以抵抗辐射，包括阳光中的紫外线对于身体的损伤，喝茶能够防止辐射对于皮肤的损伤，导致皮肤的老化。三、喝茶可以协助降低血脂，饮食过于油腻，可以通过适当的喝茶使脂肪分解，来减轻身体对于脂肪的吸收。四、喝茶可以改善记忆力，这个主要体现在喝茶可以兴奋神经，对于改善人体的认知，特别是改善老年人的记忆力有一定的好处。

1、首先找到广东茶叶协会并跟相关人员说明情况和加入协会的意愿。2、其次如符合协会的要求，就会让填资料，把信息整理好。3、最后缴纳协会的会费，就成为协会的一员了。

增强回想力，干净口腔，增加食欲，清理肠胃渣滓，加速身段须要代谢。

希望在茶协能够为宣传茶文化，普及茶科学，传授茶知识，承传祖国传统文化，传播茶禅一体理念，平衡茶叶价格，协调供求关系，茶叶品质鉴定，维护协会会员利益尽一份力。茶叶协会的工作理念是让每个会员情商与智商协调发展，身体与心灵健康发展，工作与家庭和谐发展，业余生活充实而丰富多采。

就是由茶业从业人员或企业组成的行业组织啊

茶业合作协议书1 　　甲方： 　　地址： 　　邮编： 　　电话： 　　传真： 　　乙方： 　　地址：______________ 　　邮编： _________________ 　　电话：______________ 　　传真： _________________ 　　条款： 　　1、大纲、范围、定义： 　　乙方为甲方委任的_________地区指定允许的加盟店，乙方在该地区经营甲方经营的所有产品，并享有甲方的各种经营，管理理念，产品的商标，包装物及各种荣誉，乙方拥有本地区加盟店的所有权和经营权，甲方只对乙方的经营提出建议、指导。 　　2、加盟权的授予： 　　甲、乙双方经过协商，签订加盟合作协议书，甲方同意乙方有权在该地区开甲方的加盟店，并授予加盟权。 　　3、加盟店的地位： 　　乙方的店为甲方在乙方允许的自由加盟店，乙方拥有该店的所有权，甲方只参与乙方的经营管理。 　　4、加盟店的资格： 　　该店的营业实际面积茶庄不得低于40，茶楼不得低于150，地段为该地区二级店面以上位置，装修的风格、档次须符合甲方要求，产品的投资（包括库存不得低于5万元人民） 　　5、价格问题： 　　a、甲方供货价，甲方给乙方产品的价格应以甲方的出厂价供给，不得有高于其它加盟店的供价价格。 　　b、乙方在当地市场的价格的根据当地市场定价，一般情况下，与总店价格相差不大于30%、 　　6、财务会计事项： 　　乙方须完全覆行协议中的付款条例，保证甲方的财务运作，及双方的良好商誉，在乙方的加盟店，乙方享有自主进行独立的财务核算，自负盈亏。 　　7、加盟店的设备投资： 　　甲方的设备投资：甲方负责对其产品的生产、加工、包装所需机器、厂房、基本的投资建设。 　　乙方： 乙方对其加盟店的店面、店内装修、广告灯箱的投资，包括根据营业需要的茶座等各配套设施。 　　8、经营连锁问题： 　　乙方可根据市场需要，经报甲方备案，可直接于当地连锁经营，但不得同时经营非甲方产品。 　　9、指定原料，采购地点： 　　为保证甲方产品的质量及公司的声誉，经营所需的原料及成品，须由甲方统一配送，如甲方没有乙方市场所需产品，或甲方缺货或甲方同意的产品不在此条例。 　　10、换货、挂损、检验之规定： 　　乙方可根据经营需要，销售的实际情况，向甲方提出换货申请，进行产品调换，甚至退货；挂损：甲方送至乙方产品，如因甲方对产品包装不力，造成产品破损，由甲方负责；如因运输等不可抗拒因素造成的产品破损，损失由双方共同承担，如产品破损不超2%，属正常损耗，甲方不负责任。 　　检验： 乙方收到甲方产品后，必须对数量、质量、等级、包装等细节进行检验，如有问题，应于收到产品三天内向甲方提出，同时出示必要证明，否则，视为产品合格货物成交。 　　11、从业人员的雇佣、指导、监督 　　乙方的加盟店所需人员可根据实际需要，由甲、乙一方或双方进行招聘、雇用，甲方有责任对在乙方的从业人员进行各种业务、技能培训，使之适合经营需要，乙方的从业人员薪金由乙方支付，各种日常管理，解聘由乙方自行负责。 　　12、人员支持问题： 　　乙方在开业期间或中途如需甲方派人对乙方从业人员进行专业技能等业务培训，甲方管理人员费用及在乙方期间的吃住问题由乙方负责。如需甲方派人到乙方进行较长时间的管理（15个工作日以上）乙方还须按甲方的工资标准付工资给甲方。 　　13、事故及顾客反映处理： 　　在经营过程中，引起的顾客投诉如因甲方产品质量问题，由甲方负责处理（如乙方保管不善造成的问题不在甲方负责范围内），其它因素均由乙方负责。 　　14、各种报告义务： 　　乙方每月前三天内须把前一个月经营情况、销售额等营业进展、市场信息，当地的产品销售、广告告之甲方，甲方应根据乙方经营情况作必要配合，甲方如有新的可行性销售策划及市场信息应及时通知乙方。 　　15、管理支持： 　　甲方授权乙方加盟店，必须无偿为乙方提供甲方公司各种管理资料，如人员培训专卖店日常管理制度及公司各种〈荣誉证书〉及产业的信息资料。 　　16、营业秘密规定： 　　甲、乙双方都应视公司对对方的经营情况，包括零售额，促销广告计划视为商业秘密，不得泄露。 　　17、债权、债务让渡： 　　甲、乙一方因经营不善，导致公司倒阅或公司法人代表更换，均应书面通知对方，以便双方协商合同是否继续覆行，或合作方转让。否则，视为违约，应承担违约责任。 　　18、保证金、加盟金： 　　为保证甲方商品的信誉，品牌之声誉，监督乙方在该地区的经营不得有损害甲方商誉行为，乙方与甲方合作为口盟时，须付保证金壹万元人民币给甲方（合作期满，甲方把保证金退还给乙方），中途如有违约行为，根据违约责任大小，甲方有权扣下保证金，甚至继续追加必要的法律责任。为保证公司不断致力开发新产品，提高经营管理水平，制定相应的市场销售策略及甲方在产品注册，包装设计等无形资产，乙方在加入甲方加盟店时，须交加盟金壹万元人民币，以保证甲方利益。 　　19、法律及讼诉 　　a、 本协议所有附件均构成本协议的主要部分； 　　b、 双方因覆行协议所发生的一切协议本身的争议，应本着友好的原则解决； 　　c、 若协商不一致，双方可就争议事向协议覆行地人民法院提出诉讼； 　　20、终止及续约： 　　甲、乙双方若有任何一方违反本协议的任何条款，另一方有权立即终止协议。乙方若有违约甲方销售原则，如倾销甲方产品或向第三方进非甲方产品或自行进质量不合格产品等，影响到甲方商誉，皆为构成违反本协议的.条款。 　　21、本协议有效期从______年_______至________年_______ 、 　　本协议一式两份，双方各执一份，本协议的附件为不可分割之部分。 　　本协议经双方盖章生效。 　　甲方： 　　乙方： 　　签署（盖章） 　　签署（盖章） 　　姓名： 　　姓名： 　　职位： 　　职位： 　　时间： 　　时间： 茶业合作协议书2 　　甲方： 　　代表： 　　地址： 　　电话： 　　乙方： 　　代表： 　　地址： 　　电话： 　　甲、乙双方在平等互利的基础上，就甲方与乙方共同投资茶业项目达成一致意见。现为了明确双方的权利义务，根据《中华人民共和国合同法》和有关法律，订立本协议，以供双方共同遵守。 　　 第一条：合作方式 　　1、甲乙双方共同投资，共负盈亏；未经双方同意，不再增加新的合伙股东。 　　2、甲方以资金投入的方式参与项目的投资。 　　3、乙方以项目执行的方式参与项目的投资，承担项目的所有经营事项，包含但不限于品牌策划、产品生产、网店运营、广告推广、在线客服、发货、售后服务等工作。 　　4、若后期增加投资，甲乙双方需按照占股比例共同投入资金，以保持增资前后股份比例的一致性。 　　5、合作及授权期限：自本协议签订之日______年______月______日起，无合作截至日期。在合作期间，若双方没有签订补充协议，则表示双方默认本合作事项的延续。如需更改合作形式，双方需重新签订新协议用以替代本合作协议。 　　 第二条：费用和分成 　　1、甲方在签约时在约定账户存入______万合作资金，作为项目的运营资金，并对资金拥有管理权、监督权。 　　2、乙方负责资金的管理，根据合作项目的实际费用进行报销。项目的每一笔开支，均需保留发票、收据等凭据。甲方需在每月______日前，将上月开支整理好，由双方共同核实并签字确认，方可纳入项目的运营支出。 　　3、本投资资金所产生的收益，甲乙双方根据甲方占______％，乙方占______％的股份比例进行分成。甲方需在每月______日前，将上月收益表整理好，向甲方汇报，并由双方共同核实并签字确认。甲方有权在每月______日前要求乙方将上月利润进行分配。 　　 第三条：权利义务 　　1、甲方权利及义务 　　（1）甲方作为项目的股东，拥有本项目的所有权益，并有权对乙方的工作进行监督。 　　（2）甲方有义务在其能力范围，尽可能对本项目提供但不限于文案写作、广告创意、产品开发、市场推广、产品销售等支持。 　　2、乙方的权利及义务 　　（1）乙方拥有本合作项目运营的主导权，并有义务对项目执行的实效、盈利方向进行负责，以保证投资项目的顺利发展。 　　（2）乙方在销售活动中不得做出损害国家利益、社会公共利益、消费者权益和他人合法权益的行为，否则由此产生的责任概由乙方自行承担。 　　 第四条：商业保密条款 　　1、商业秘密：任何一方公开或未公开的任何技术信息和经营信息，包括但不限于：产品计划、销售计划、奖励政策、客户资料、财务信息等，以及非专利技术、设计、程序、技术数据、制作方法、资讯来源等，均构成该方的商业秘密。 　　2、保密：双方对在本协议下知悉的另一方的任何商业秘密均负有保密义务，任何一方在任何时候均不得向第三方披露另一方的商业秘密，非经另一方书面许可不得向任何第三方泄露。任何一方违反本条规定的，应全额赔偿另一方因此遭受的全部直接和间接损失。 　　 第五条：违约责任 　　双方应按本协议中的约定，严格履行协议，一方违约的，应向对方承担违约责任，赔偿因其违约而给对方造成的损失。 　　 第六条：不可抗力 　　在协议规定的履行期限内，由于不可抗力致使协议无法履行的，无法履行的，一方在取得不可抗力的合法证明后，可免予承担违约责任，但应当在不可抗力发生后及时将不可抗力的情况通报给对方。 　　 第七条：协议争议的解决 　　因本协议的履行所发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方可向______方所在地的人民法院起诉。 　　 第八条：其他约定 　　1、本协议自双方代表签字之日起生效。 　　2、本协议履行期间，双方不得随意变更和解除协议，协议如有未尽事宜，由双方共同协商，做出补充协议。补充协议经双方签字确认后，与本协议的其他条款具有同等的法律效力。 　　3、本协议的解释和执行，适用中华人民共和国法律。 　　4、本协议正本一式______份，双方各执______份。 　　甲方（签章）： 　　代表人（签字）： 　　______年______月______日 　　乙方（签章）： 　　代表人（签字）： 　　______年______月______日

标有世界普洱茶天酵委员会是普洱茶。世界普洱茶天酵委员会是专门研究及保护普洱茶的三家机构组成的联盟，其中包括：中国普洱茶协会、台湾普洱茶协会、马来西亚普洱茶协会。主要是从事普洱茶的研究保护工作。在这个机构产出的普洱茶都标有世界普洱茶天酵委员会的标志。

云南省普洱茶协会章程第一章 总 则第一条 本团体中文名称为：云南省普洱茶协会（以下简称本会），简称“云南普洱茶协”，英文译名：Yunnan Province Pu`er Tea Association,缩写为“YNPPTA”。第二条 本会的性质：本会是全省普洱茶生产、加工、流通、科研、教学、监督、管理等单位和个人自愿联合组成的社会团体。是专门管理“普洱茶”证明商标的专业组织，是不以营利为目的的全省性普洱茶行业组织，是社会团体法人。第三条 本会的宗旨：严格遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守社会道德风尚，坚持四项基本原则，坚持改革、开放的方针，贯彻省委、省政府有关普洱茶的方针政策，协助政府搞好行业服务工作；在政府与行业间发挥桥梁和纽带作用；团结全省普洱茶生产、流通、科教、管理等各方面的力量，努力打造提升普洱茶品牌，做大做强普洱茶产业；挖掘、弘扬普洱茶历史文化；加强行业自律，规范行业管理，维护本行业、茶农及消费者的合法权益，推进全省普洱茶产业的健康发展。第四条 本会接受业务主管单位云南省农业厅、社团登记管理机关云南省民政厅的业务指导和监督管理。第五条 本会地址设在云南省昆明市滇池路802号，邮编650228。本会下设秘书处（设在普洱市宁洱县普洱镇茶源广场）和“普洱茶”证明商标管理部。第二章 业务范围第六条 本会的业务范围是：（一）调查研究，掌握国内外和全省茶产业特别是普洱茶产业发展状况与趋势，研究新情况、新问题及其相应的措施，向企业提供普洱茶市场及技术信息，向省政府及有关部门反映会员要求和提出普洱茶发展的建议，对重大问题及其相应的措施、建议及时报告，以供政府决策参考，协助省政府和有关部门做好产业发展的方针、政策、法规、规划和标准等相关工作。（二）制定全省普洱茶行业行规行约，规范行业的自我约束、自我管理。（三） 完成省政府及有关部门委托的各项工作。配合有关部门做好无公害普洱茶产业发展的管理和协调工作。协调普洱茶产销中存在的问题。（四） 按照云南省地方标准《普洱茶综合标准》（DB53/103-2006）开展改进普洱茶工艺技术的研究、运用和推广，努力实现普洱茶的标准化、工厂化、规范化和有机化生产。（五）按照国家有关规定，管理使用“普洱茶”证明商标，维护普洱茶信誉，协助工商、质监、食品等有关部门打击假冒伪劣，规范普洱茶交易市场，打击非法经营者的不法行为，维护会员的合法利益，维护消费者的权益。（六）宣传、贯彻、执行国家和省级的有关方针、政策、法规、条例、办法。（七） 组织开展对普洱茶医学保健作用的研究与宣传，进行普洱茶及其文化的理论研究与创新；组织普洱茶及其文化精品、新产品的展示、竞赛。（八）组织普洱茶企业参加国内外茶叶交易会、博览会，积极开展对外经济合作与交流，开拓普洱茶国内外市场。（九） 开展普洱茶及其文化的国内外学术研究和交流活动，大力弘扬普洱茶文化，对普洱茶及其文化资源进行调研、发掘、开发、创新，对普洱茶及其文化遗产进行保护，把普洱茶及其文化推向世界。（十） 组织有关普洱茶文化活动，普及普洱茶知识，开展“普洱茶”生产、销售、管理业务和茶艺、技术等培训。（十一） 建立“云南省普洱茶协会”网站，为会员和企业、茶农提供便捷的信息服务，为把云南建成全国普洱茶产业信息中心、电子商务中心创造条件，促进普洱茶发展。（十二） 根据有关法规适时向国家有关部门申请普洱茶原产地域产品保护，维护普洱茶的信誉和独特性。（十三）维护会员的合法权益。（十四）完成省政府及有关部门委托的各项工作。第三章 会员第七条 本会会员有单位会员和个人会员第八条 申请加入本会的会员，必须具备下列条件：（一）拥护本会的章程。（二）自愿申请加入本会。（一）凡在云南省境内和本行业内具有法人资格的企业、事业单位和相关社会团体，可申请作为单位会员。单位会员，应推选一名负责人作为代表。（二）凡在云南省境内从事普洱茶生产、加工、营销、科研、教学、管理和茶文化活动以及关心、热爱普洱茶，愿为发展普洱茶事业而努力的人员，可申请作为个人会员。第九条 会员入会的程序是：（一） 向本会提交入会申请书，填写入会申请表，个人会员需经两名本会会员介绍。（二） 经理事会讨论通过。（三） 由协会秘书处资格审查并经理事会讨论通过，发给会员证。第十条 会员享有下列权利：（一） 本会的选举权、被选举权和表决权。（二） 参加本会组织的各种活动的权利。（三） 获取本会的各种资料、信息和享用普洱茶证明商标等服务的优先权利。（四） 对本会工作提出批评、建议和监督的权力。（六） 自愿入会，自由退会的权力。第十一条 会员必须履行下列义务：（一） 遵守本会章程，执行本会决议。（二） 自觉维护本会的声誉与合法权益。（三） 积极完成本会交办的各项工作，向本会反映普洱茶行业及其证明商标使用的情况，如实提供有关资料。（四） 按时出席会员代表大会，积极参加本会组织的普洱茶及其文化开发研究、咨询、培训、论文撰写等活动。（五） 按规定交纳会费。（六） 介绍和推荐新会员。第十二条 会员退会应向本会提出书面申请，并交回会员证。第十三条 会员违反本会章程和普洱茶证明商标管理使用规则，不履行义务或不按期交纳会费者，由理事会予以批评，严重者经理事会或常务理事会表决通过，劝其退会或予以除名。第四章 组织机构和负责人产生、罢免第十四条 本会机构设置：本会从各州、市会员中产生会员代表，执行机构是会员代表大会选举产生的理事会，常设机构是由理事会选举产生的常务理事会。第十五条 本会的最高权力机构是会员代表大会。会员代表大会的职权是：(一) 制定和修改本会章程。(二) 选举和罢免理事。(三) 审议理事会的工作报告和财务报告。(四) 决定终止事宜。(五) 制定和修改“普洱茶”证明商标使用管理规则。(六) 讨论和决定本会的工作方针和重大事项。(七) 决定其他重大事宜。第十六条 会员代表大会须有2/3以上的会员代表出席方能召开，其决议须经到会半数以上表决通过方能生效。第十七条 会员代表大会每届4年。因特殊情况需提前或延期换届的，须由理事会表决通过，报云南省农业厅审查并经云南省民政厅批准同意。但延期换届最长不超过一年。第十八条 理事会是会员代表大会的执行机构，在闭会期间领导本会开展日常工作，对会员代表大会负责。第十九条 理事会的职权是：（一） 执行会员代表大会的决议。（二） 选举和罢免会长、副会长、秘书长、常务理事，决定各机构主要负责人的聘任。（三） 筹备召开会员代表大会。（四） 向会员代表大会报告工作和财务状况。（五） 决定会员的吸收或除名。（六） 决定设立办事机构、分支机构、代表机构和独立实体。（七） 领导本会各机构开展工作。（八） 制定内部管理制度。（九） 负责解释本会章程及其规章制度。（十） 决定对会员的奖励、荣誉称号授予或处分；向社会举荐本会的优秀企业和优质产品、商标。（十一） 监督和审议普洱茶证明商标管理使用情况和报告。(十二) 决定本会其他重要事项。第二十条 理事会由若干名理事组成，理事必须是本会的会员，由会员代表大会选举产生。第二十一条 理事会须有2/3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2/3以上表决通过方能生效。第二十二条 理事会每年至少召开一次会议。第二十三条 本会设立理事会，从理事会中产生常务理事若干名，组成常务理事会主持理事会工作，从常务理事中选举产生会长1名，副会长若干名，推选或聘任秘书长1名，副秘书长若干名。在理事会闭会期间，由常务理事会行使第十九条除第二项、第四项以外的其它职权，对理事会负责。会长、副会长、秘书长、副秘书长和常务理事的人选由理事会协商提名推荐，选举产生。第二十四条 本会可聘请荣誉会长、名誉会长、名誉副会长和顾问若干人。第二十五条 常务理事会须有2/3以上常务理事出席方能召开，其决议须经到会常务理事2/3以上表决通过方能生效。第二十六条 常务理事会至少半年召开一次会议。第二十七条 本会的会长、副会长、秘书长必须具备下列条件：（一） 坚持党的路线、方针、政策、政治素质好。（二） 热爱茶叶事业，顾全大局，全局观念强，具有较强的组织能力、工作经验和政策水平，在茶叶领域内有较大影响，其中秘书长应具有较强的文字能力、较丰富的工作经验、政策水平。（三） 留任时间最长不超过二届。最高任职年龄不超过70周岁，如超过最高任职年龄的，须经理事会表决通过，报省农业厅审查并经省民政厅批准后，方能任职。（四） 身体健康，精力充沛，能坚持正常工作。（五） 没有受过剥夺政治权利的刑事处罚。（六） 具有完全民事行为能力。第二十八条 本会会长、副会长、秘书长、副秘书长每届任期4年，任期最长不得超过两届。因特殊情况需要延长任期的，须经会员代表2/3以上会员代表表决通过，报云南省农业厅审查并经云南省民政厅批准同意后方可任职。第二十九条 为有效开展工作，本会会长为本会的法定代表人，不得兼任其他团体的法定代表人。第三十条 本会下设秘书处，为协会常设机构。第三十一条 本会会长行使下列职权：（一） 决定召开并主持理事会或常务理事会。（二） 检查督办会员代表大会、理事会和常务理事会决议的落实情况。（三） 指导、检查、督促秘书处工作。（四） 对外代表本会，代表本会签署有关重要文件。（五） 其它应由会长办理的事宜。第三十二条 本会秘书长行使下列职权：（一） 主持秘书处工作，负责处理协会日常工作，组织实施年度工作计划。（二） 协调各分支机构、代表机构和实体机构开展工作。（三） 提名副秘书长以及各办事机构、分支机构、代表机构和实体机构主要负责人，交理事会或常务理事会决定。(四) 做好召开理事会、会员代表大会筹备工作。(五) 决定办事机构、代表机构、实体机构专职工作人员的聘用。（六）处理其他日常事务。第五章 资产管理、使用原则第三十三条 本会经费来源：(一) 会员会费。(二) 社会各方面的资助、捐赠。(三) 在核准的业务范围内开展活动或服务收入。(四) 利息。（五）其他合法收入。第三十四条 本会按照国家有关规定收取会员会费，副会长单位每年交5000元以上，常务理事单位每年交3000元，理事单位每年交2000元，其他单位会员每年交2000元，个人会员20元/年。第三十五条 本会经费必须用于本会章程规定的业务范围和普洱茶事业发展，不得在会员中分配。第三十六条 本会建立严格的财务管理制度，保证会计资料合法、真实、准确、完整。第三十七条 本会配备具有专业资格的会计人员，会计不得兼任出纳。会计人员必须进行会计核算，实行会计监督。会计人员工作调动或离职时，必须与接管人员办清交接手续。第三十八条 本会的资产管理必须执行国家规定的财务管理制度，接受会员代表大会和财政、审计部门的监督，并将有关情况以适当方式向社会公布。第三十九条 本会换届或更换法定代表人之前必须接受云南省民政厅和云南省农业厅组织或授权的财务审计。第四十条 本会的资产，任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。第四十一条 本会专职工作人员的工资和保险、福利待遇，参照国家对事业单位的有关规定执行。第六章 章程的修改程序第四十二条 对本会章程的修改，须经理事会表决通过后提交会员代表大会审议通过方为有效。第四十三条 本会修改的章程，须在会员代表大会通过后15日内，经云南省农业厅审查同意，并报云南省民政厅核准后生效。第七章 终止程序及终止后的财产处理第四十四条 本会完成宗旨或自行解散或由于分立、合并等原因需要注销的，由理事会或常务理事会提出终止动议。第四十五条 本会终止动议须经会员代表大会表决通过,并报云南省农业厅审查同意。第四十六条 本会终止前，须在云南省农业厅及有关机关指导下成立清算组织，清算债权债务，处理善后事宜。清算期间，不开展清算以外的活动。第四十七条 本会经云南省民政厅办理注销登记手续后即为终止。第四十八条 本会终止后的剩余财产，在云南省农业厅和云南省民政厅的监督下，按照国家有关规定，用于发展与本会宗旨相关的事业。第八章 附 则第四十九条 本章程根据1998年10月25日国务院颁布的《社会团体登记管理条例》和《社会团体章程示范文本》修订后，经 2006 年4月9日会员代表大会表决通过，并经 2006年11月10日第一届理事会第二次全体会议修改通过。第四十九条 本章程的解释权属本会理事会。第五十条 本章程自云南省民政厅核准之日起生效。

优质绿茶的施肥技术一、名优绿茶的主要特征：1、上市早，早茶产量高。2、茶树育芽能力强，发芽整齐密度大，芽叶较肥大，新梢萌发轮次多，生长期长，耐采性强；3、内在品质高。茶多酚含量16-25%，氨基酸含量不低于3%，酚氨比小于7%，酯型儿茶素比例大，水浸出物多，含量高等。二、 名优绿茶栽培的土肥管理1、合理加强土壤翻耕，使土壤疏松，透气保湿，有利于微生物的繁殖，促进茶树根系的更新和生长；2、认真做好茶园土壤覆盖，保持土壤水份，防止水土流失，增加土壤有机质积累和供应能力，调节土壤温度，减少土壤中热量散发，从而促进茶树在良好土肥环境中健康生长。3、平衡施肥，增施有机肥，少施化肥，均衡茶叶营养元素，提高茶叶质量，减少化学污染。三、 天耘生物有机肥在茶树生长栽培中的应用主要应注意以下几个方面：1、施好基肥，保证茶树在冬季的养分积累，满足翌年春芽的营养要求，促进早发壮芽。作基肥施用能改善土壤理化状况，提高土壤保肥供肥能力，促进早发壮芽，提高名茶产量和品质。实践证明，每亩茶叶施用肥120-150公斤，即能满足茶树冬、春季养分平衡供给。2、作追肥用时能明显促进壮芽，多萌发新梢。实践证明，该肥适当提前在2月上、中旬，即在发芽前20天左右施入，亩用量在80-120公斤左右。如基肥、追肥都能使用生物有机肥，不但能明显提高春茶产量，而且能提前上市时间2-5天。3、由于“天耘肥”含有大量活体微生物和发酵过程中产生的有机酸和抗生素，能活化土壤养分、降解有害物质，抑制土壤病菌，全面协调茶树的营养供给、促进茶树健壮生长，减轻缺素症，提高抗病能力，因此有利于茶树高产，减轻化学污染，提高茶叶品质。4、“天耘肥”有机质含量高达40%，且经发酵后，氨基酸、植酸、磷脂维生素、生长素等有机养分高且丰富，使用后茶叶中的氨基酸、糖含量明显增多，有效的降低了酚氨比，提高了茶叶品质。四、“天耘肥”用途广泛，是目前国内外生物有机肥料中的精品，有利于名优茶叶生产绿色食品和有机食品。该肥适应各种土壤，各种作物，可作基肥，也可作追肥。有机质含量丰富，N.P.K总有效养分高，不但符合国家生物有机肥料标准，也符合绿色食品、有机食品用肥的有关要求，有利于名优茶叶生产绿色食品和有机食品。

是用来过滤茶扎的。

当前国内的疫情比较严峻，人们很少会外出购买奶茶，商家将产品价格降低后可能还会提高销量。

意思

茶道瓶或收纳筒； 茶则（茶勺）那个长勺子，用来盛茶叶； 茶匙（茶刮）那个大弯耳勺，协助茶则将茶叶拨至壶中； 茶夹（茶镊），用来夹闻香杯和品茗杯； 茶漏，放置壶口防止茶叶外溢； 茶针（茶通），当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。 茶道六君子有两个含义，一是指茶道配件，一是指著名茶文化专茶漏是什么家陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。 茶道配件指的是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶 楼上说的很对。 茶道配件又叫茶道组，还可称为紫檀六用，一般都是竹做的用来取茶、拔茶的工具。精致的当然用紫檀或其他名贵木料。 茶道瓶或收纳筒； 茶则（茶勺）那个长勺子，用来盛茶叶； 茶匙（茶刮）那个大弯耳勺，协助茶则将茶叶拨至壶中； 茶夹（茶镊），用来夹闻香杯和品茗杯； 茶漏是什么 茶漏，放置壶口防止茶叶外溢； 茶针（茶通），当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。 茶道六君子有两个含义，一是指茶道配件，一是指著名茶文化专家陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。 茶道配件指的是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶 楼上说的很对。 茶道配件又叫茶道组，还可称为紫檀六用，一般都是竹做的用来取茶、拔茶的工具。精致的当然用紫檀或其他名贵木料茶漏是什么。

中国茶博汇举行2014招商发布会。中国茶叶流通协会副会长詹立锬，县领导朱团能、黄明哲、林荣超、王金章、林毅敏参加发布会。发布会上，詹立锬介绍中国茶叶流通协会筹建茶配套专业委员会有关情况。筹备会初定，中国茶业流通协会茶配套专业委员成立以后，办公地点将固定在中国茶博汇，并于每年举办的“中国茶都安溪国际茶业博览会”期间，进行“中国茶配套行业优质企业”评选和颁奖。这标志着一个“国”字号的茶业机构即将落户安溪。中国茶博汇是全国农产品加工创业基地与省在建重点建设项目。项目自启动以来，周边学校、车站、道路、景观、公园等配套设施快速完善，特别是红星美凯龙、万达广场等综合体即将开业和入驻建设，中国茶博汇将成为规模最大、配套最全、功能最强的茶业综合体。

茶安村基本概况茶安村位于百善街东0.5公里，泗永路纵窜其村。全村11个自然村，4221人口，6641亩耕地，12个党小组，85名党员。特色经济发展，本村依拖百路物流坐落该村的优势，现有搬运装卸队、短途运输队。村委会座落位置，百善镇政府东侧，泗永路北侧，百惠饲料厂西侧。本村两委干部分工情况：书记满志敏负责本村全面工作。主任谢传宝负责村委会全面工作。支委谢业宇负责组织建设，村务财务公开作，并协助徐乡村民组的各项工作。支委谢恩负责企业管理工作并协助茶西茶北茶南村民组的各项工作。支委陈若华负责东陈、西陈、赵庄村民组的各项工作。支委叶瑞平负责暗西、暗东、暗南村民组的各项工作。支委满中节负责治保调解民兵工作，并协助满东、满西、沈乡村民组的各项工作。委员陈伟负责村庄道路建设并协助王东、王西、黄庄村民组的各项工作。村委张宗荣负责曹乡村民组的全面工作。茶安村附近有临涣文昌宫、淮北淮海战役双堆集烈士陵园、临涣古城、中共淮海战役总前委旧址（纪念馆）、古城汉墓等旅游景点。有临涣酱包瓜、口子窖酒、南坪响肚、双堆面鱼、临涣培乳肉等特产。

　　茶漏，是指在茶道中用来放置壶口防止茶叶外溢的工具。茶道配件包括茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食和茶桶。茶道配件又叫茶道组，还可称为紫檀六用，一般都是竹做的用来取茶、拔茶的工具，其他几样的用法如下： 　　茶道瓶或收纳筒，用来盛放茶则等物件；茶则，又名茶勺，用来盛茶叶；茶匙，又名茶刮，协助茶则将茶叶拨至壶中；茶夹，又名茶镊，用来夹闻香杯和品茗杯；茶针，又名茶通，当壶嘴被茶叶堵住时用来疏通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。

黑白搭

茶道六君子是指：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶食、茶桶这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。目前市场上也有这样的说法：茶道瓶或收纳筒茶则（茶勺）那个长勺子，用来盛茶叶茶匙（茶刮）那个大弯耳勺，协助茶则将茶叶拨至壶中茶夹（茶镊），用来夹闻香杯和品茗杯茶漏，放置壶口防止茶叶外溢茶针（茶通），当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。。

肺，用音序查字法，先查音序【F】,再查音节【fèi】用部首查字法，先查【月】部，再查【4】画

1915年巴拿马万国博览会是对中国影响最大的一届世届博览会，中国展品分别陈列在8个专业馆和中国馆中，农业馆的展品以茶叶为大宗，以上所见,华茶在1915年巴拿马博万国览会上全面获得丰收，茶类所获奖励共分6种,共获奖44个，分别是大奖章（7个）、名誉奖章（6个）、金牌奖章（21个）、银牌奖章（4个）、铜牌奖章（1个）和奖词（5个）1.大奖章　　农商部：红绿茶两种,雨前茶,乌龙茶,祁门茶,宁州茶,工夫茶及他种茶叶；　　江西省：红绿茶萆麻油；　　浙江省：红绿茶蠺桑叶茧；　　福建省：红绿茶；　　安徽省：红绿茶毂米；　　湖北省：红绿茶萆麻油；　　江苏省：红绿茶蠺桑叶茧；　　湖南省：红绿茶毂米；　　2.名誉奖章　　上海汪辅仁汪裕泰红茶；　　湖南宝大隆兴曾昭模红茶；　　南昌出口协会文虎牌茶一奖；Achre一奖；大总统牌茶一奖；Rice一奖；　　3.金牌奖章　　江苏江宁陈雨耕雨前茶；　　上海茶叶会馆三星牌红茶；　　上海茶叶协会祁门红茶；　　福建福安商会茶；　　湖南浏阳分商会红茶；　　湖南安化县昆记梁徵辑红茶；　　上海茶叶会馆红绿茶；　　四川商会红绿茶；　　福建周鼎兴茶；　　上海益芳公司娥媚雨前茶；　　上海茶叶会馆地球牌红茶；　　上海茶叶会馆地球牌茶；　　忠信昌祁门红茶；　　江西南昌出品协会茶；　　福州马玉记茶；　　上海茶叶协会红绿茶；　　湖南黔阳商会绿茶；　　江苏宜兴戴长卿(德元隆茶号)雀舌金针茶；　　江苏WingYaGin茶；　　江宁永大茶栈绿金针茶；　　上海裕生华绿茶；　　4.银牌奖章　　浙江ChiuKirYing绿茶；　　江苏忠信昌绿茶；　　贵州薛尚铭茶；　　福州第一峰茶；。　　5.铜牌奖章　　浙江HungGang茶；　　6.奖词　　广西商会红茶；　　山西商会红奖；　　浙江FangHing绿茶；　　广东商会红茶；　　云南商会红茶；

　　时间稍纵即逝，辛苦的工作已经告一段落了，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，我们要好好制定今后的工作方法，写一份策划书了。现在你是否对策划书一筹莫展呢？以下是我帮大家整理的茶文化活动策划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。 　　 一、活动时间：4月16日——5月22日 　　 二、活动流程： 　　(一)开幕式 　　1.活动流程： 　　(1)活动时间：5月7日 　　(2)活动地点：知音广场 　　2.活动内容： 　　(1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众，让观众切身感受到茶具，服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演，营造更好的气氛效果，在茶香与音韵中，引起更多人的兴趣 　　(2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶，在品茶盛会中展示，并讲解其功效特点 　　(3)免费品茶。我们会设立免费品茶区，茶叶可自购，也可通过赞助，赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶) 　　(4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字，为同学们展示茶的起源和发展，是同学问更了解茶的文化，知道它的博大精深，有助于茶文化的传承，增强民族自豪感与爱国情操 　　(二)茶道演讲比赛 　　1.活动时间：初赛4月24日决赛5月14日 　　2.活动流程： 　　1、预赛：报名同学于指定时间按时到场，进行十分钟简短演讲，内容为和自己对于茶的理解。根据演讲的状态和演讲内容深度进行评选，选出10人进入决赛。 　　2、决赛：进入决赛的同学进行更加详细的演讲，除此之外，演讲结束后还会进行知识的"问答。最后综合评定，决出名次 　　3、最后评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，发奖状与奖品。优胜奖若干，发奖状。 　　(三)花茶飘香 　　1.活动时间：5月21日 　　2.活动地点：三号楼前 　　3.活动参加人员：青岛农业大学在校师生 　　4.活动安排：9点活动正式开始，免费向同学们讲解有关喝花茶养生的知识 　　根据不同同学的需要免费赠送品尝养生花茶 　　(四)你追我赶对对碰 　　1.活动时间：5月22日 　　2.活动地点：五环体育场 　　3.比赛流程：(1)将比赛人员分为4大组，将4大组各分为两小组，一小组为茶，一小组为功能属性。 　　(2)为茶的一组同学在游戏开始后要根据自己代表茶的特性去抓与之对应的功能属性的一组同学(每次所代表的茶和功能属性随机抽取)。 　　(3)比赛一大组为时15分钟，根据茶的组抓到的对应功能组的同学人数是否过半判定输赢 　　(五)茶艺培训 　　1.活动时间：5月15日 　　2.活动地点：教室 　　3.活动参加人员：全体在校学生 　　(六)茶文化协会茶与人体健康专题讲座 　　1.主讲人：丁兆堂 　　2.活动对象：全体同学 　　3.讲座时间：5月8日 　　4.参加人员：对茶文化感兴趣的同学 　　5.活动地点：教室 　　(七)韵香茶具讲座 　　1、主讲人：赵永厚 　　2.活动时间:5月20日 　　3、活动地点：教室 　　4、参加人员：全校对茶感兴趣的同学 　　5、活动流程： 　　1、由专业人士或对茶有研究的同学向大家讲解茶具的历史，分类，如何辨别茶具的好坏。 　　2、播放音乐，烘托现场气氛 　　3、通过ppt向同学展示茶具的有关知识。 　　4 、现场提问，解答同学关于茶具的疑惑。

泡茶中的辅助用具有：茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶荷、茶巾、茶叶罐、煮水器等。①茶则：主要用于将茶从茶叶桶中取出观赏茶叶，多用来盛取乌龙茶中的球形、半球形茶。多以木、竹、瓷等为原料。②茶匙：协助茶则将茶叶拨入泡茶器中。多为用木、竹制品。③茶夹：相当于手的延伸，用于清洗茶杯，将茶渣从泡茶器皿中取出。④茶漏：扩大壶口的面积，防止茶叶外漏。⑤茶针：用于疏通壶嘴。⑥茶荷：将茶叶从茶叶罐中取出放在茶荷中以供观赏、闻香。多为瓷制。⑦茶巾：擦拭茶具上的水痕及滴落在茶桌上的水痕。⑧杯垫：用于盛放茶杯。多以竹、木、陶瓷、金属制成。⑨煮水器：也称随手泡。主要用于盛放泡茶用水，目前多用电壶。茶叶罐：主要用于盛装茶叶，便于存放保香，以纸、陶瓷、金属制成。茶荷煮水器

你好，八协红茶，又名佛手红茶，属于红茶的一种。

应该是没有作用的。引起少奶的原因很多，如：母乳喂养方法不当、宝妈情绪不良、可是太累了，可能喂奶时间少了、或吃了可引起少奶的食物或药物（如麦芽、老母鸡、韭菜、贵阳市传说的啤酒虾、雌激素高的食物等）都会使母乳越来越少，有些宝妈觉得吃一些催乳的药物就会让奶水多起来是错误的，这也不会有效果。所以先要搞清楚自己少奶的原因，再根据情况用相应的催乳手段才可解决问题。建议请当地专业正规的催乳师帮助指导母乳喂养。任何时候母乳营养也高过奶粉很多，母乳营养成份有四百多种，而牛奶才有一百多种。

喝八协茶对身体非常有益，因为八协茶是一种含有多种天然成分的茶饮料。其中最明显的是茶叶的成分，茶叶中含有茶多酚，能够抗氧化、清热解毒、防止老化等作用。此外八协茶中还有黄山毛峰、武夷岩茶、铁观音等茶叶，不同茶叶的风味和功效各不相同，共同构成了八协茶的独特魅力。长期饮用八协茶有助于清热解毒、降压降脂、预防心脑血管疾病等功效，同时也能让身心得到放松和舒缓，提高生活品质。

基本茶类 包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。十大名茶西湖龙井西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以西湖闻名国内外，也以西湖龙井茶誉满全球。颜色：色泽嫩绿泛黄。外形：扁平光滑，苗锋尖削。绿茶。滋味：汤色嫩黄（绿）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽浓醇。洞庭碧螺春洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。颜色：色泽银绿，翠碧诱人。绿茶。外形：外形条索紧结呈卷曲如毛螺，白毫显露。滋味：香气清爽持久；滋味鲜爽味醇；汤色嫩绿明亮。黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。绿茶。颜色：嫩绿油润。外形：细扁如雀舌，芽似锋；白毫显，色似象牙。滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘；汤色杏黄清澈。庐山云雾茶庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。绿茶。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，味浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。安溪铁观音安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。 “砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。乌龙茶，半发酵。颜色：乌润砂绿。外形：条索肥壮紧结，卷紧而重实。滋味：香气馥郁持久，有桂花香；滋味醇厚甘爽生津；汤色橙黄鲜丽。君山银针君山银针是中国著名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。黄茶，轻微发酵。颜色：金黄光亮。外形：芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛。滋味：香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽。六安瓜片六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。焙，制作过程十分考究。岳西翠兰品质的突出特点在“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿。明代张源《茶录）云：“造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁，茶道尽矣”。茶是圣洁之物，茶艺器具必须至清至洁。绿茶。颜色：黛绿泛黄。外形：平展，每一片都不带哑和茎梗，微向上重叠，形似瓜子。滋味：香气清高，汤色清澈，滋味回甜。信阳毛尖信阳毛尖是中国著名毛尖茶，河南省著名特产之一，产自河南省信阳地区的群山之中。信阳是中国南北方的分水岭，桐柏山、鸡公山、大别山群山环绕其中，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。绿茶。颜色：色泽翠绿，白毫显露。外形：条索细圆紧直。滋味：汤色嫩绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇。武夷岩茶产于中国福建省武夷山市。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”。乌龙茶，半发酵。颜色：青褐色。外形：茶条壮结匀整，带扭曲条形。滋味：香气胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇清活，生津回甘。祁门红茶著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽。红茶，全发酵。颜色乌润，俗称“宝光”。外形：条索紧细匀整，锋苗秀丽。滋味：香气香甜持久，又似兰花香，俗称“祁门香”，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚。　云南普洱普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势，所产茶叶是纯绿色茶饮。

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周朝 普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。 唐朝 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证普洱茶种应该是云南大叶茶种。 宋元 宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知，茶兴于唐朝而盛于宋朝。 元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”。普洱一词首见于此。 明清 明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中，提到“普茶”这个词，该书曰：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。 清朝阮福《普洱茶记》：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。”清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载，在1700多年前的三国时期，普洱府境内就已种茶。

茶文化的介绍如下：中国是茶树的故乡，可以从中国古今很多地方发现的野生大茶树得到证明。中国是野生大茶树发现最早、最多的国家。茶鯠洎头，始樤于神农时代，与中华文化相伴已走过数千年的历史长河；源远流长的中国茶文化，糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，历久弥新，生生不息。中国茶是对地球人健康的巨大贡献。中国茶茶祖是神农，神农也是世界茶的茶祖。中国茶传播到世界各地，增进健康，增进快乐，增进身心和谐，为健康理念和禅茶文化增添了无限魅力。中国是茶叶的故乡，有着悠久的种茶历史，严格的敬茶礼节，奇特的饮茶风俗。中国饮茶，从神农时代开始，有四千七百多年历史。茶礼有缘，古已有之。客来敬茶，是中国汉族最早重情好客的传统美德与礼节。直到21世纪，宾客至家，总要沏上一杯香茗。喜庆活动，也喜用茶点招待。开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。所谓君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。汉族还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做七家茶。这种风俗，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。以上内容参考百度百科-茶文化

不一定，但是新的茶苗质量会更好

龙井的冲泡用具：龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。（一）初识仙姿龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶；谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。（二）再赏甘霖“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出，流量为43.286.4立方米/日。现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中，硬币置于水上而不沉，水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。请来宾品赏这甘霖清冽的佳泉。（三）静心备具冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。冲泡龙井茶更是如此。现在，将水注入将用的玻璃杯，一来清洁杯子，二来为杯子增温。茶是圣洁之物，泡茶人要有一颗圣洁之心。（四）悉心置茶“茶滋于水，水藉于器”。茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶性，双充分展示茶的特色。一般来说，茶叶与水的比例为1：50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2~3克左右。置茶要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是茶人应有的修养。（五）温润茶芽采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。（六）悬壶高冲温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。（七）甘露敬宾客来敬茶是中国的传统习俗，也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏，别是一番欢愉。让我们共同领略这大自然赐与的绿色精英。（八）辨香识韵评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。其色澄清碧绿，其形一旗一枪，交错相映，上下沉浮。通常采摘茶叶时，只采嫩芽称“莲心”；一芽一叶，叶似旗、芽似枪，则称为“旗枪”；一芽两叶，叶形卷曲，形似雀舌，故称“雀舌”。闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。这是比较专业比较科学的冲泡方法，你可以在学习参照之后自行揣摩最适合自己的冲泡方法。茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很益的一种和美仪式。水乡茶楼与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，更注重于表演性茶道，相继创作了有民族特色的茶艺，如：具有江南特色的傣族竹筒茶、彝族烤茶茶冖、煎茶茶艺、功夫茶沏泡、龙井茶礼、太湖翠竹的沏泡以及有民族特色的四川长嘴壶功夫茶、白族三道茶等等。水乡茶楼通过品茶、欣赏茶艺表演，于浮华之中，托起片片清凉，让你远离器尘，怡然自得。烹茶精，正是工夫茶最突出的特点，它体现在烹制、品饮过程中的每个环节，而不仅仅是“器具更为精致”而已。1、治器：泥炉起火，砂铫掏水，煽炉，洁器，候火，淋杯。2、纳茶：静候砂铫中有松涛飕飕声，初沸出现鱼目时(以意度之，不可撒盖看也)，即把砂铫提起，淋罐、淋杯令热。再将砂铫置炉上，俟其火硕(老也，俗谓之“硕”)，一面打开锡罐，倾茶于素纸上，分别粗细，取其最粗者填于罐底滴口处，次用细末，填塞中层，另以稍粗之叶撒于上面。如此之工夫，谓之“纳茶”。 纳茶不可太饱满，约七八成足矣。神明变化，此为初步。3、候汤：汤分三沸。一沸太稚，三沸太老；二沸最宜。“若水面浮珠，声若松涛，是为第二沸，正好之候也。”4、洗茶：滚汤环壶口、缘壶边冲入，切忌直冲入壶心，不可断续，也不可迫促。铫宜提高倾注，称“高冲”，始无涩滞之病。首次注入沸水后，应立即倾出茶汤，以去除茶叶中所含杂质，这就是“洗茶”。倾出的茶汤废弃不喝。5、冲点：冲法同上。6、刮沫：冲水必使满而忌溢；满时，茶沫浮白，凸出壶面，提壶盖从壶口平刮之，沫即散坠，然后盖定。7、淋罐：壶盖盖定后，复以热汤遍淋壶上，俗谓“热罐”。一以去其散坠余沫；二则壶外追热，香味充盈于壶中。8、烫杯：淋罐已毕，仍必淋杯，俗谓之“烧钟”。淋杯之汤，宜直注杯心。“烧钟(钟即茶杯的俗称)热罐，方能起香”：这是不容忽略的“工夫”。淋杯后洗杯，倾去洗杯水。9、洒茶：茶叶纳入壶中后，淋罐、烫杯、倾水，几番经过， 正洒茶适当时候。因为洒茶不宜速，亦不宜迟。速则浸浸未透，香味不出；迟则香味迸出，茶色太浓，致茶味苦涩，前功尽废。洒必各杯轮匀，称“关公巡城”；又必余沥全尽，称“韩信点兵”；壶宜放低洒茶，以避免茶香飘散、泡沫丛生，称“低洒”。品茶品茶，捧起小杯，慢饮细酌，啜毕还以杯口移近鼻孔，品其香味。工夫茶因杯小，香浓、汤热，故啜后杯中仍有余香，这是一股比从茶汤上溢出的香气更深沉、更浓烈的“山韵气”，“嗅杯”因此为工夫茶所独有的雅趣。以“品”为主的井然有序的饮茶方式，形成逻辑程序的体系，这就叫做“潮州工夫茶方法"。它显示高雅，表达礼仪，寄托情谊，反映素质，表现自我。而美正是在工夫茶冲饮程式之细腻周密、有条不紊、从容不迫、气氛和谐等现象中产生的，也是主客的审美需要得到满足而产生的情感。其全过程，颇能体现“和为贵”之高尚情操，并反映出本地区某种历史传统、文化水平与时代背景。起到提高人们生理、心理素质的良好作用。这就是潮州工夫茶的程式美及其美学价值所在。

沉香茶以一叶两芯为原料，经萎凋、做青、揉捻、发酵、干燥等一系列工序完成，闻之有独特香气，不刺激肠胃，空腹可饮。茶叶为圆形颗粒状，结实饱满，茶汤金黄，入喉回甘，口齿留香。茶性温润，且不易氧化变质，其耐泡十回，气韵如一。冲泡方法有如下两次及注意事项：功夫茶冲泡方法：a) 洗杯：用开水洗茶具，进行洗杯、温杯。b) 落茶：将一小包沉香茶放到茶杯里。c) 冲茶：将滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。d) 倒茶：泡2-3秒后，快速把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。e) 喝茶：乘热细啜，慢闻其香，淡淡香沉，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。大杯茶冲泡方法：a) 洗瓶: 用开水把各个茶具烫洗。b) 落茶：将一小包沉香茶放到茶具里，也可依据茶具大小适当增加或减少茶叶。c) 冲茶：将滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。d) 倒茶：泡2-3秒后，快速把放茶器提出，剩茶水在瓶里，进而倒出细品。注意事项：1. 沉香茶需要较高的水温（90-95℃），才能让茶叶的滋味更好和茶叶里有效成分析出2. 由于沉香茶选料为上乘的沉香叶和含苞花蕾，遂冲泡时间需短。约为2-3秒即可，特别是开始几泡茶；亦可适当根据下茶的多少和自己喜好来调节时间，以后每泡可据需要提高水温或延长冲泡时间。3. 沉香茶不宜浸泡，因若浸泡茶叶里的成分析出多，喝起来较苦涩。上班的人们较喜欢把茶叶放到保温瓶里冲水泡，一边上班一边喝，可以暖身和醒神。沉香茶有很好的宁神抗郁醒脑作用，但不宜放到保温瓶里泡，因此建议要上班的人们可以先在家里用按压冲茶器具等把沉香茶水冲好再放进保温瓶里，或可在办公室准备一简单按压冲茶杯，根据需要冲泡，这样饮起来口感更好。

红茶的冲泡（1）茶具的选用冲泡红茶一般多用紫砂茶具，与红茶的颜色很相配，玻璃茶具也好，可以欣赏到红茶的如红酒、如宝石般的颜色，美不胜收。（2）泡茶温度红茶宜高温冲泡，水温在90℃左右比较合适，如温度低了，茶的味道不浓，香气也淡。如觉茶水太烫，可在冲泡好以后，往杯中加冰。（3）茶水比例红茶的茶水比例与绿茶相似，也是1／50~60，因红茶的干茶形较紧，看少去好象没绿茶那么多。用茶包的情况下，一杯茶用一包，如加冰，最好再加一个茶包，因为冷下来的茶汤的味道会比较淡，加冰也冲淡了茶汤。（4）冲泡时间红茶冲泡要洗茶，将沸水冲入茶中，马上把水倒掉，再次冲入热水，冲泡时间在1分钟左右。不同的红茶浸出速度是不一样的，袋泡茶的浸出速度较快，但不耐泡，普通的祁红与滇红比较耐泡，但出味较袋泡茶慢些。在泡袋泡茶时，可将茶包在茶汤中上下提一提，使茶汤均匀些。

单丛茶叶冲泡方法是怎样　　冲泡工序　　1、白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;　　2、观音入宫(落茶)：把金骏眉茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;　　3、悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动;　　4、春风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其茶汤清新洁净;　　5、关公巡城(倒茶)：把泡1~2分钟后的金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里;　　6、韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;　　7、鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中金骏眉茶汤的颜色;　　8、品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣　　冲泡要点提示　　冲泡方要点:　　1、冲泡器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.　　2、泡水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性.　　3、冲泡的茶量:冲泡需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.　　4、放茶方式: 由于单丛茶选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香.　　5、冲泡方法:也可以采用中投法预先放入3-5克进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽.　　6、出水时间品饮:第一次注水后,在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

杜仲雄花茶正确冲泡方法有哪些 　　杜仲雄花茶正确冲泡方法有哪些，我们都知道杜仲是一种药用植物，是很多人都了解的事情，但杜仲还是一种雌雄双株的树，那么现在教你杜仲雄花茶正确冲泡方法有哪些！ 　　杜仲雄花茶正确冲泡方法有哪些1 　　 杜仲雄花茶如何泡 　　杜仲雄花茶是一种可以直接冲泡的健康养生茶，人们在需要时可以准备一个干净玻璃杯，然后取5克左右的杜仲雄花茶，直接放在杯子中，冲入90度以上的开水，水后盖好杯子盖儿，焖泡一分钟打开取出里面的茶汤就能慢慢饮用，一次放入的杜仲雄花茶能反复冲泡多次。 　　 杜仲雄花茶的正确冲泡方法 　　 1、方法一 　　杜仲雄花茶在日常生活中有多种不同的冲泡方法，最常见的冲泡方法就是把杜仲，雄花茶放在干净玻璃杯中，用开水冲泡，如果想让它的.药用功效得到更好发挥，则可以把它放在养生壶中，加适量开水，然后接通电源煎煮3~5分钟取出汤汁后饮用。 　　 2、方法二 　　杜仲雄花茶在泡好以后只有淡淡的香味，口感比较淡，如果感觉不适应，还可以再泡好以后的杜仲雄花茶，茶汤中放入适量冰糖或蜂蜜调味，具体做法是先把杜仲雄花茶放在杯子中冲入开水，浸泡1~2分钟以后，取出茶汤让茶汤降温，在茶汤的温度降到50度左右时，再放入蜂蜜调味，调匀后就能直接喝。 　　 3、方法三 　　杜仲雄花茶在冲泡饮用时还可以搭配其他食材，像生活中常见的山楂片，大枣以及五味子等具有滋补功效的食材，都可以和杜仲雄花茶搭配在一起泡水喝，在冲泡的时候，可以把准备好的材料一起放入到干净玻璃杯中，然后放入两块冰糖，再冲入95度左右的开水，冲水以后泡二分钟，这时里面的汤汁就能泡好，取出降温就能饮用。 　　大家在了解了杜仲雄花茶的正确冲泡方法以后，就能知道杜仲雄花茶应该怎么泡？以后再想喝杜仲雄花茶时，就可以按这些方法去冲泡，泡好以后的杜仲雄花茶茶汤也会特别好喝。 　　杜仲雄花茶正确冲泡方法有哪些2 　　 怎样泡杜仲雄花茶才正确 　　 1、直接冲泡 　　杜仲雄花茶直接用开水冲泡最正确，冲泡时水温要控制在98到100度之间，冲泡时要把杜仲雄花茶与水的比例控制在一比五十左右，把准备好的杜仲雄花茶放到干净的茶杯中冲入准备好的开水浸泡三到五分钟，泡好以后能直接喝，不过种茶最好在饭前半小时饮用，不然不利于它保健功效的发挥。 　　 2、煎煮服用 　　杜仲雄花茶煎煮以后服用也是它的正确服用方法，它用开水冲泡时不能把全部营养析出，会影响它保健功效的发挥，但把杜仲雄花茶入锅加清水煎煮，开锅以后再煎煮十分钟就能让它的营养大部分析出到水中，这样会让杜仲雄花茶的茶汤口感更好，也会让它具有更好的保健功效。 　　 喝杜仲雄花茶的好处 　　 1、保肝解酒 　　人们喝杜仲雄花茶能吸收丰富的营养，它能保护肝脏提高肝脏的解毒功能，也能修复受损的肝细胞，能维持人类肝脏健康，杜仲雄花茶还具有特别好的解酒作用，能促使酒精分解代谢，人们在酒后喝这种茶能快速解酒也能降低酒精对肝脏的伤害。 　　 2、提高肾功能 　　杜仲雄花茶能入肾经提高人类的肾功能，它对人类经常出现的肾阳虚有特别好的缓解作用，能防止人们因肾虚而出现身体不适，男性喝这种茶以后还能促进肾上腺皮质素分泌，提高性功能，会让他们性功能减退和阳痿早泄的症状很快减轻。 　　看过对杜仲雄花茶冲泡方法与技巧的介绍后，大家能知道这种茶怎么泡最正确，以后再想喝杜仲雄花茶时能按正确方法去做，能让泡好的茶汤特别好喝，也会让它具有特别好的保健功效。

按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。平时存放的黑茶应置于通风、阴凉、干燥、无异味的地方。压制的黑茶需要在饮用前醒来，以去除堆积和储存产生的滞气和陈气等气味。黑茶本身具有耐贮藏的特点，经长期陈酿，口感醇厚甘甜，更柔和，有陈年香气。一些陈年的黑茶会有明显的金花味，由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。黑茶冲泡方法黑茶中多酚的氧化程度主要是后期发酵，口感非常浓郁醇厚。此外，它的价格便宜，深受人们的喜爱。冲调安化黑茶宜挑选粗狂，空气，可过虑汤色的茶器。一般用薄壁紫砂茶壶、陶壶冲调（也可煮饮），公道杯和品茗杯则以全透明玻璃容器为宜，有利于欣赏茶汤颜色。煮茶自来水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜。高端砖茶及三尖茶茶叶茶比为1：30上下，粗老砖茶为1：20上下。新式茶一般采用飘逸杯、盖碗，比较好把握。

红茶的泡法的正确流程是怎样的？ 红茶泡法和其他茶的泡法基本相同，红茶泡法的具体流程如下： 红茶泡法步骤1，量茶入杯：通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。 红茶泡法步骤2，闻香观色：红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。 红茶泡法步骤3，品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。红茶泡法步骤4，置具洁器：一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水。 红茶的最佳泡法？ 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约2.5g的茶叶量），但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量（约5g）来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。 4.将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。 5静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小（Strength，即强度），这关乎到茶叶冲泡闷的时间。 例如：浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强），冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。 6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。 7.依个人口味加入适量的糖或牛奶： 若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。 红茶冲泡方法都该准备哪些？ 饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。 同时，还需用洁净的水 每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。 水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶（杯）。 烹水沏茶 当量茶入杯后，然后就冲入沸水。 如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。 如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。 若用壶煮，则是放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。 叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。 红茶的最佳泡法？ 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约2.5g的茶叶量），但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量（约5g）来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。 4.将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。 5静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小（Strength，即强度），这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如：浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强），冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。 6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。 7.依个人口味加入适量的糖或牛奶： 若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。 泡红茶的方法 正确冲泡红茶的七种方法1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大： 一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。3.谨慎斟酌茶叶量： 冲泡浓茶，每人用1茶匙的量（约2.5g的茶叶量），但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量（约5g）来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。 4.将滚水注入壶里泡茶： 水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。5.静心等候正确的冲泡时间： 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小（Strength，即强度），这关乎到茶叶冲泡闷的时间。 例如：浓度分为1-4级，1 为最弱，4为最强），冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中： 茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。 7.依个人口味加入适量的糖或牛奶： 若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。 红茶的泡法 将热水倒入杯中，再将红茶包放入杯中，泡制5-6分钟后将茶包取出即可，茶包可重复使用，这种泡法不会有苦涩味，颜色清透不浑浊，你可以试一下。 确定是哪儿都能找到红茶的泡法，原因是红茶的泡法很容易找的，而且红茶的泡法现在也不是太难找。关于找具体的红茶的泡法，我建议你到这里看看红茶的泡法，之所以这里的红茶的泡法比较全，其他地方的红茶的泡法网，可能不如这里的红茶的泡法全面，确定是哪儿都能找到红茶的泡法，原因是红茶的泡法很容易找的，而且红茶的泡法现在也不是太难找。 关于找具体的红茶的泡法，我建议你到这里看看红茶的泡法，之所以这里的红茶的泡法比较全，其他地方的红茶的泡法网，可能不如这里的红茶的泡法全面。 红茶的泡法,要热的那种！ 水冲进去之后要把盖子盖2~3分钟 然后最好把茶拿出来，避免涩口 有喝红茶加可可粉的吗？！我在法国怎么从没见人这样喝过。。 推荐俄罗斯的喝法，放点果酱很好喝 特别推荐黑樱桃和覆盆子的 蜂蜜就一般的好了，不要那种糖太多的 放柠檬的时候建议把外皮尽量去掉，避免产生苦味 还可以做水果茶，茶叶少放点，出味道以后拿出来。放自己喜欢的水果进去煮（推荐比较有酸味的水果，如菠萝，橙子，佛手，还有各种莓类）然后加糖或蜂蜜可以喝了 夏天可以放两片新鲜薄荷一起，口味也很好 比例：一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。 （比例这个是网上找的，其实完全可以按自己口味来，慢慢摸索才有乐嘛~~）

冲泡方法一、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；二、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉。三、龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。以下投法为例：1、用刚烧的开水温杯。2、用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶（一般一次放5-7g，根据个人口味而定）放入玻璃杯中。3、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。4、摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。5、再用悬壶高冲法注入开水至九分满。（采用凤凰三点头的方式），35秒后，即可饮用。1、烧水，凉温大概到75-80度，用烧开的水温杯。2、上、中、下皆可，我们选择上投法，首先，盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。3、洗茶，好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。4、倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周将温水注入。5、最后，观察茶叶在水中冲泡的模样。