茶

关于泡茶的用杯，其实并没有好与不好之说。因为每种不同的杯子都各有优劣；其次，即使用同一种杯子，但又因茶叶的不同，会泡出不同的效果。所以，我们在泡茶的时候完全可以根据自己喜好来选择杯子。玻璃杯。它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯，我个人建议您每次水别加太多，最多半杯就足够了。因为常规来说，不是太口渴，我们每次喝茶的量也就是两三口，这两三口一下去茶杯基本就快见底了。如果你水加太多，长时间喝不完，茶就凉了；再者，一次水加太多喝不完，茶汤的浓度肯定是不均匀的。前面几泡很浓，到后面几乎又无味了。陶瓷杯。毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木还能为茶增添清香。缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。金属茶杯也多见，比如保温杯，但行内对此评价不高。它虽能长久保证温度，但金属茶杯不利于保证茶香茶味，茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味。

绿茶用玻璃杯，红茶用紫砂花茶用陶瓷陶瓷的比较好．取决于冲什么茶一般沏茶用的杯子最好选用不含有釉的陶瓷杯(例如:紫砂壶)...由你喝的茶叶而定这个取决你的泡的是什么茶叶，不同的茶叶所选的杯子和水温都不同。紫砂。我觉得应视个人爱好!个人认为陶瓷的好!宜兴紫砂壶沏茶最好因茶择具。“壶为茶之父”。泡什么茶用什么茶具，这也挺有讲究的。过去，爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯，喝花茶喜欢用盖碗，喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯。近几年来，有更有讲究的：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。说到这里，有一点提醒消费者：最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。

泡养生茶用什么杯子好 泡养生茶用什么杯子好，在生活中，很多人都是开始比较注重养生，也开始喝养生茶了，但是用什么泡才是比较好的呢，我为大家整理好了泡养生茶用什么杯子好的相关资料，一起来看看吧。 泡养生茶用什么杯子好1 泡花茶可以用玻璃杯，陶瓷杯，竹木杯以及金属杯。 1、玻璃杯。它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯，我个人建议您每次水别加太多，最多半杯就足够了。因为常规来说，不是太口渴，我们每次喝茶的量也就是两三口，这两三口一下去茶杯基本就快见底了。如果你水加太多，长时间喝不完，茶就凉了；再者，一次水加太多喝不完，茶汤的浓度肯定是不均匀的。 2、陶瓷杯。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。 3、竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体。 泡养生茶用什么杯子好2 1、陶土杯 陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。 即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 2、玻璃杯 玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。 玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 扩展资料： 保温杯泡茶的危害： 1、影响茶叶的味道： 保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。 2、降低茶的保健功能： 喝茶可以提神，茶叶本身对人体也有很多有利的`功效，如果茶叶长时间在高温状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。 2、容易生成茶垢不易清洗： 茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢，经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。 泡养生茶用什么杯子好3 玻璃杯。前面几泡很浓，到后面几乎又无味了。 陶瓷杯。毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。 竹木杯子比较少见，好的竹木还能为茶增添清香，缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。 金属茶杯也多见，比如保温杯，但行内对此评价不高。它虽能长久保证温度，但金属茶杯不利于保证茶香茶味，茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味。

干净不烫手就好，

1、不锈钢材质的是双层不锈钢保温杯，这种水杯保温效果佳，如果使用这样的水杯泡茶，茶叶等同在一个密闭的环境中长时间焖泡，茶叶中的各种成分会被最大话的释放出来，这样不仅造成茶水的口感变差，同时也会造成茶叶中包含的其它寒酸性物质与不锈钢发生化学反应，饮用这样的茶水显然不是一种享受，长期使用还会损害我们的身体，所以不锈钢水杯不适合泡茶。 2、塑胶水杯，目前市场上生产塑胶水杯的材料最多是PC，AS，PP，Tritan这几种材料，前三种材料都含有双酚A，在长时间高温的情况下会释放出来。有的塑胶水杯材料中含有其它的杂质，茶水接触后会出现怪异的味道，所以塑胶水杯也不适合饮茶。 3、玻璃水杯，玻璃水杯无害，不会释放有害物质，泡茶后还能看到赏心悦目的茶色，同时茶水不会出现其它的味道，从这方面看玻璃是个泡茶饮用。但注意的是，一些朋友喜欢随身携带一个玻璃杯，茶水长时间浸泡，虽然玻璃不会释放有害物质，但是茶叶中的一些有害物质包括农药等会由于长时间浸泡释放出来，饮用这样的茶水还是对人体有害的。扣除这些需要注意的地方，玻璃水杯适合饮茶。

用紫砂杯。

紫砂的

用陶土杯、瓷器杯、玻璃杯泡茶比较好。1、陶土杯质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。2、瓷器杯无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度C左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。3、玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。泡茶的注意事项：1、第一次茶要过滤有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮。2、用沸水冲泡，注意控制温度有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。

茶杯一般都用陶瓷的比较好

1、玻璃杯泡茶最好看。但是玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷材质的杯子烫手。 2、银杯泡茶更健康。银杯泡茶可以起到杀菌作用。在烧水的过程中纯银茶具释放出的银离子和钠离子能杀菌，并且有一小部分银离子溶解于水中。溶解于水中的银离子通过冲泡茶叶成为茶叶汤进入人们的身体中，能为人的身体进行杀菌，有益于身体健康。 3、紫砂杯泡茶越用茶越香。紫砂材料透气性优良，泡出来的茶不会走味，越泡越香！ 4、玻璃杯在生活中是大多数人的选择。由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，令杯体污浊，长期不更换容易损害健康。用玻璃杯泡茶要注意定期更换。 5、需要注意的是：一次性纸杯、塑料水杯、五彩水杯、金属材质杯子等这些杯子是不适宜用来泡茶的，这些材质的杯子长期用来泡茶不利于身体健康。

1、泡茶的杯子有玻璃、紫砂和瓷器材质的杯子。2、玻璃杯泡茶最好看。在日常的茶具中，其实以玻璃茶杯最为常见，用它泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都尽收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等绿茶时，这些细嫩名优茶，最富品赏价值，家居待客，不失为一种好的饮茶器皿。但玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，有点美中不足。3、紫砂杯泡茶越用茶越香。天然紫砂杯是由紫砂制作而成，其特点结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透气性优良，具有泡茶不易走味，茶叶不易变质的优点，让茶汤更加香醇美味！4、瓷器茶杯泡茶最常见，瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，其优点是不易串味，泡不同品种的茶品较为方便。

泡茶用什么杯子最健康 泡茶用什么杯子最健康，在生活中，很多人都是十分喜欢泡茶喝的，茶叶里面是有着多种营养元素的，对我们的身体有好处的，我和大家一起来看看泡茶用什么杯子最健康的相关资料，一起来看看吧。 泡茶用什么杯子最健康1 1、陶土杯 陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。 即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 2、玻璃杯 玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。 玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 3、陶瓷杯 陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。 特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。 唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。 扩展资料： 保温杯泡茶的危害： 1、影响茶叶的味道： 保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。 2、降低茶的保健功能： 喝茶可以提神，茶叶本身对人体也有很多有利的功效，如果茶叶长时间在高温状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。 2、容易生成茶垢不易清洗： 茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的"茶垢，经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。 泡茶用什么杯子最健康2 泡茶最好用以下几种杯子最好： 1、陶土杯 最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 泡茶用什么杯子最健康3 喝茶用什么杯子更安全？两种杯子最适合喝茶： 从安全性角度来看这个问题，建议大家用玻璃杯泡茶饮茶，它是最好的选择。 相对而言，玻璃杯在冲泡使用的过程中并不会渗出有害物质，对于各种温度的水都可以盛装。 当然，玻璃杯存在一个最大的问题就是“容易碎”，如果家里本身有小孩，那更应该注意这个问题。 除了玻璃杯，您也可以用“食品级不锈钢杯”：以304食品级不锈钢材质的杯子为代表，食品级不锈钢杯也是泡茶饮水的不错选择，这种不锈钢在测试的过程中会在强酸环境下浸泡很长的时间，其中浸泡出的锰元素、铬元素少之又少，几乎可以忽略不计。 仿瓷杯是什么？ 仿瓷杯就是看起来好像是陶瓷杯，但其实而言是塑料杯，不易摔碎，实用性强。 值得注意的是，真正的仿瓷杯相对比较安全，材质是“密胺树脂”；但劣质仿瓷餐具请拒绝使用，切记不可贪图便宜。 搪瓷杯不建议用： 搪瓷杯，说到根本就是外表披上了一层“瓷”的金属杯子，我们的长辈对其使用频次较高。 这种杯子的材料煅烧温度比较低，那形成的瓷就不是很稳定，和食物接触时很容易渗出有害物质，比如说重金属，而且破损之后更容易出现渗出。 综合考虑，不建议使用此种材质的杯子。 健康使用杯子，几点建议送给大家： 家中常饮水的杯子要安全：每日饮水要到量，家中的杯子必须要安全健康，因为它的使用频次较高。 因此，建议用玻璃杯、食品级不锈钢杯、密胺树脂仿瓷杯、以及水杯内壁不存在彩釉的陶瓷杯用作在家喝茶饮水之器。 在外携带杯子要适当：外出活动时间较长，总要准备个杯子饮水，建议大家出门带水的过程中可以选择“双层不锈钢保温杯”，实用性和保温性较强。 公共场所应急使用：这个选择相对简单，可以单次、应急使用一些纸杯和塑料杯。 可以用，但并不推荐您常用：有些杯子虽然可以用，但是并不建议您各位常用。这些杯子包括搪瓷杯、杯子内壁上存在彩釉的陶瓷杯、可微波加热的塑料杯以及劣质仿瓷杯，应急救场可以，不能常用。 无论是泡茶还是喝水，杯子的安全性需要大家关注。选择安全杯子，靠谱饮水，别因为存在安全问题的杯子给您的身体健康增添麻烦。

1、陶土杯质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，即使冷热骤变，也不致破裂；用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。2、瓷器杯无吸水性，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶，如红茶、新白茶、新普洱茶、清香乌龙、武夷岩茶等。3、玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形，以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。绿茶，黄茶以及嫩度好、香气好，或外观漂亮的茶，都可以用玻璃杯冲泡。4、紫砂杯质地密集，传热慢，喝茶的时候不担心烫手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味，并且有很好的保温效果。适合老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老枞红茶、铁观音等茶叶。

1、泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯。 2、陶土杯。陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 3、玻璃杯。玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 4、陶瓷杯。陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。

玻璃杯是最好的 无毒耐高温 密封好的也可以随身带

1、泡茶的杯子有玻璃、紫砂和瓷器材质的杯子。 2、玻璃杯泡茶最好看。在日常的茶具中，其实以玻璃茶杯最为常见，用它泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都尽收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等绿茶时，这些细嫩名优茶，最富品赏价值，家居待客，不失为一种好的饮茶器皿。但玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，有点美中不足。 3、紫砂杯泡茶越用茶越香。天然紫砂杯是由紫砂制作而成，其特点结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透气性优良，具有泡茶不易走味，茶叶不易变质的优点，让茶汤更加香醇美味！ 4、瓷器茶杯泡茶最常见，瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，其优点是不易串味，泡不同品种的茶品较为方便。

冬天泡茶用什么杯子最好 　　冬天泡茶用什么杯子最好，在冬天的时候，很多人都是会泡茶喝的，这样对于身体和手都是比较好的，可是很多人都是十分的好奇应该用什么杯子的，我和大家一起来看看冬天泡茶用什么杯子最好。 　　冬天泡茶用什么杯子最好1 　　冬天泡茶可以使用快客杯、飘逸杯、盖碗、紫砂杯，冬天气温较低，泡的茶汤易变凉，使用快客杯、盖碗可以快速泡茶，且使用方便，可减少热量流失，而用飘逸杯泡茶，即泡即饮，能保证茶汤的热度，而紫砂杯由于多气孔原因，降温速度慢，可保证茶汤温度 　　 1、陶土杯 　　陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。 　　即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 　　 2、陶瓷杯 　　陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。 　　特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。 　　冬天泡茶用什么杯子最好2 　　首先找来了一个全新的不锈钢水杯，在里面泡上茶，盖紧杯子，静止存放了72个小时。72小时后，记者打开不锈钢水杯，翻转水杯后发现，水杯的内壁明显有被腐蚀的痕迹。有业内人士此前也曾表示，茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应。 　　不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍，铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。 　　如果人体长期大量摄入三价铬，那么会影响身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如说糖尿病、高血压这一类的疾病。另外，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。与三价铬相比，六价铬的毒性较强，大约是三价铬的100倍。在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等；二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病；三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。 　　专家特别提醒，不锈钢杯子最好不要用来泡茶，不仅如此，油盐酱醋最好也别用不锈钢器皿来盛放。那么大冷的冬天泡茶用什么杯子好呢，推荐以下四种杯子： 　　 1、陶土杯 　　最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000—1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的.乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 　　 2、瓷器杯 　　无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度C左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。 　　 3、玻璃杯 　　质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 　　不过话又回来了，以上三种茶具在冬天用了泡茶也是不错的选择的，即泡即喝，不要等到茶水太凉了，因为冬季气温低，茶水降温快。具体选择哪一款还要看朋友泡的是什么茶，茶叶配茶具要协调最好！ 　　冬天泡茶用什么杯子最好3 　　第一种塑料杯，其实塑料杯也不建议泡茶，因为塑料杯在制作的过程中添加了一些增塑剂和有毒的化学成分，用塑料杯泡茶很容易导致这些成分渗透到茶水里，因此大家在购买塑料杯的时候一定要挑选符合国家标准的食用级塑料制品。 　　第二种搪瓷杯，搪瓷杯是经过高温搪化加工过的高化过的没有什么有毒有害的成分，因此可以用搪瓷杯来泡茶，不过搪瓷杯在外出的时候不方便携带，不过在家里喝茶的时候可以用搪瓷杯。 　　第三种玻璃杯，玻璃杯因为是玻璃制作的而且在制作过程中没有化学物质，因此用玻璃杯泡茶不用担心会伤害到身体，而且玻璃杯泡茶有茶垢的时候也非常容易清洗，用玻璃杯喝茶也通透美观，因此玻璃杯不论是喝茶还是喝水都是最健康的选择，不过选玻璃杯的时候最好选择材质好一点的，避免玻璃杯冷热交替引起爆裂，用玻璃杯的时候一定要小心一定要注意安全避免烫伤。。

红茶可以选择用瓷杯绿茶可以选择用玻璃杯普耳茶或黑茶可以选择用紫砂杯花茶可以随意选择器皿

1、陶土杯质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，即使冷热骤变，也不致破裂；用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶能展现茶味特色。2、瓷器杯无吸水性，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶，如红茶、新白茶、新普洱茶、清香乌龙、武夷岩茶等。3、玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形，以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。绿茶，黄茶以及嫩度好、香气好，或外观漂亮的茶，都可以用玻璃杯冲泡。4、紫砂杯质地密集，传热慢，喝茶的时候不担心烫手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味，并且有很好的保温效果。适合老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老枞红茶、铁观音等茶叶。

用什么杯泡茶最好喝 　　用什么杯泡茶最好喝，中国人喝茶是一种习惯，更是一种文化。泡茶的讲究是非常多的，怎么泡茶，选择好的茶杯非常重要，把茶叶的原汁原味要体现出来。下面就看看用什么杯泡茶最好喝。 　　用什么杯泡茶最好喝1 　　 1、陶土杯 　　最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 　　 2、瓷器杯 　　无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度C左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。 　　 3、玻璃杯 　　质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 　　用什么杯泡茶最好喝2 　　 1、陶土杯 　　陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。 　　即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 　　 2、陶瓷杯 　　陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的`保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。 　　特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。 　　唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。 　　用什么杯泡茶最好喝3 　　 紫砂壶 　　传统紫砂壶是陶器的一种，经高温烧制而成的。质地密，也不渗漏，用肉眼看不见任何的气孔，能吸附茶汁蕴蓄茶味，而且传热缓慢不致烫手，也不容易破裂。 　　 白瓷杯 　　瓷杯是用约1300度左右的高温烧制而成，传热、保温性适中。对茶不会起任何的化学反应，使用它来泡茶可以获得较好的色香味。 　　 玻璃杯 　　玻璃杯质地透明，而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。 　　 不锈钢杯 　　不锈钢材质的茶杯，不易摔坏，比较适合一些手脚不利索的老年人使用。耐磨耐摔，清洗也非常方便。

一般是200毫升左右的杯子最好，但是想办公室泡茶的话，你可以用大的杯子泡，这是茶叶放的数量多一些就可以了，茶叶能增加冲泡的次数。

什么样的玻璃杯泡茶好 什么样的玻璃杯泡茶好，日常生活中，我们都知道适当和一些茶对人的是有非常多好处的。而人们在喝茶的时候，是需要选择适合的玻璃杯子来泡，效果才是最好的。那么大家知道什么样的玻璃杯泡茶好？下面我为大家详细介绍一下吧！ 什么样的玻璃杯泡茶好1 高硼硅玻璃材质好 关于泡茶的用杯，其实并没有好与不好之说。因为每种不同的杯子都各有优劣；其次，即使用同一种杯子，但又因茶叶的不同，会泡出不同的效果。所以，我们在泡茶的时候完全可以根据自己喜好来选择杯子。 玻璃杯 它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯，我个人建议您每次水别加太多，最多半杯就足够了。因为常规来说，不是太口渴，我们每次喝茶的量也就是两三口，这两三口一下去茶杯基本就快见底了。如果你水加太多，长时间喝不完，茶就凉了；再者，一次水加太多喝不完，茶汤的浓度肯定是不均匀的。前面几泡很浓，到后面几乎又无味了。 陶瓷杯 毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”，有效的"保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。 竹木杯子 竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木还能为茶增添清香。缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。 金属茶杯 金属茶杯也多见，比如保温杯，但行内对此评价不高。它虽能长久保证温度，但金属茶杯不利于保证茶香茶味，茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味。 什么样的玻璃杯泡茶好2 泡茶用玻璃杯最好 冬季气温低，为了帮茶水保温，不少白领入冬后就开始用上保温杯。不过，最近网上却流传一则“白领减肥须知”，其中提到，保温杯泡茶有致癌危险。对此，食品安全卫生专家表示，这一说法有点危言耸听，用一次性纸杯泡茶待客更危险。 保温杯泡茶也不行了？ 不少上班的白领都喜欢喝茶提神，因为怕冷最近在网上买了个保温杯，泡茶后茶水可以维持温热。其实保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡在高温的水中，会破坏其中的维生素，增加致癌物质。 保温杯泡茶致癌无定论 南京医科大学营养与食品卫生学副教授莫宝庆分析，用沸水冲泡茶叶，可能破坏茶叶中的维生素，令鞣酸、茶碱大量渗出，口感变得苦涩。但因此会产生致癌物质，并无定论。不少办公室饮水机，热水温度设定只有90℃左右，用保温杯泡茶，没太大问题。 其实，与保温杯泡茶相比，白领们更应提防的是一次性纸杯。用这种纸杯泡茶待客，对减肥十分有害。此外，塑料杯、塑料碗、塑料桶等塑料制品在生活中已被广泛应用，但也相对不安全，“塑料制品底部大多有个带箭头的三角形，三角形内有数字，每个数字代表不同的材料。如三角形内数字是‘5"的塑料制品，它代表聚丙烯(PP)，用于制作微波炉餐盒等，可放在微波炉中加热。” 那么，在平时的生活中，我们该使用哪种材质的杯子呢？ “在各种材质的杯子中，玻璃杯相对要更安全。”莫宝庆说，由于玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，所以在用玻璃杯喝水的时候，不用担心化学物质会被喝进肚子里去。而在给宝宝选择餐具时，最好不要用塑料制品，玻璃奶瓶、瓷碗、不锈钢碗等都是较好的选择。那么，如果用保温杯泡茶最好泡多久呢？ 保温杯泡茶时间不能太长 如今的保温杯大部分都是利用密闭方式进行保温的，不管是什么品牌的保温杯，都不要用来长时间沏茶水，“茶叶本身的构造很特殊，一旦在密闭的情况下就很容易发酵，发酵之后的茶叶会产生对人体有害的物质。” 现在的保温杯中有一些比较高级的定制保温杯，有一定的保健功能，对于这种保温健杯来说，直接喝水就好，尽量不要用来喝茶或者热饮。 此外，如果用保温杯泡茶，只要不是长时间泡着，相对于其他杯子还是有些好处的，由于茶叶中富含丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等多种营养成分，对大部分人来说是一种天然的保健饮料，只要不在保温杯里长时间泡，就可以喝得健减肥康。 而如果长时间泡，茶叶中的维生素C等营养物质就会被完全破坏，也会因为长时间在高温中浸泡降低了茶的保健功能。不仅是茶叶不能长时间泡在保温杯里，像汤、牛奶或者中药等等都不能呆在保温杯里太久。如果实在想用保温杯喝茶，那用茶壶冲泡好，等到茶水变温，再倒入保温杯里保温。 优质的保温杯保温效果很好，而放在里面的东西也会因为持续的高温而发生变质，甚至产生对身体有害的物质，因此除了水不要把其他东西过久地放在保温杯里。同时，由于保温杯的保温效果好，在一直很高的水温浸泡后，茶中的芳香会快速挥发掉，这样一来不仅降低了茶叶自身的营养价值，还减少了茶香，增加了有害物质，“使用保温杯还是有一定方法的，大家应该注意使用。”

紫砂壶。这种材质不会影响茶叶的成分，能够激发出茶叶的香味，对茶叶非常的好。

1、泡红茶首选为紫砂壶，因为紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。紫砂壶使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。2、青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，习惯上称为“青花”。青花的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。3、玻璃茶壶透明性强可直观茶色 在很多茶叶店里面，一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶，特别是高档的红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使用玻璃茶壶，使红茶的美感尽现。 红茶是属于全发酵茶，不管，茶叶都不能直接倒入沸水中，必须等开水静置半分钟后在冲泡，并且红茶茶叶在开水中不宜停留太久。

　　说是礼仪大国以及饮茶大国，全世界想到的第一个无疑就是中国，在喝茶的礼仪上可谓是自古就传承着很多知识。古代即使是普通的茶叶照样有着讲究的喝法。还想了解》》 明前茶的特点 　　现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”，按照现代观点，不应纳入器具。 　　茶瓯最典型的唐代茶具之一，也有人称之杯、碗。至宋代时，发展成为饮酒斗茶的一种标志性日用茶具。茶瓯又分为两类，一类以玉壁底碗为代表；另一类常见的是茶碗花口，通常为五瓣花形，一般出现在晚唐时期。 　　也叫盖碗，盖碗也称“三才杯”暗含天地人和之意。相传是唐代德宗建中年间（780－783）由西川节度使崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底，常常烫着手指，于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。 　　茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。 　　为了防止喝茶时杯易倾倒，她又设法用蜡将木盘中央环上一圈，使杯子便于固定。这便是最早的茶船。后来茶船改用漆环来代替蜡环，人人称便。到后世环底做得越来越新颖，形状百态，有如环底杯。 　　一种独特的茶船文化，也叫盖碗茶文化，就在成都地区诞生了。这种特有的饮茶方式逐步由点巴蜀向四周地区浸润发展，后世就遍及于整个南方。 　　川人使用茶盖还有其特殊的讲究：品茶之时，茶盖置于桌面，表示茶杯已空，茶博士会很快过来将水续满；茶客临时离去，将茶盖扣置于竹椅之上，表示人未走远，少时即归，自然不会有人侵占座位，跑堂也会将茶具、小吃代为看管。

玻璃杯会稍微好一些

高硼硅玻璃材质好关于泡茶的用杯，其实并没有好与不好之说。因为每种不同的杯子都各有优劣；其次，即使用同一种杯子，但又因茶叶的不同，会泡出不同的效果。所以，我们在泡茶的时候完全可以根据自己喜好来选择杯子。玻璃杯。它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯，我个人建议您每次水别加太多，最多半杯就足够了。因为常规来说，不是太口渴，我们每次喝茶的量也就是两三口，这两三口一下去茶杯基本就快见底了。如果你水加太多，长时间喝不完，茶就凉了；再者，一次水加太多喝不完，茶汤的浓度肯定是不均匀的。前面几泡很浓，到后面几乎又无味了。陶瓷杯。毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。竹木杯子比较少见，价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木还能为茶增添清香。缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别。金属茶杯也多见，比如保温杯，但行内对此评价不高。它虽能长久保证温度，但金属茶杯不利于保证茶香茶味，茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味。

1、夏季喝水用玻璃水杯好。玻璃杯不仅美观,而且从材质的角度来看,玻璃杯是最健康的,也容易清洗,而且玻璃杯都是透明的,有污垢的话也比较容易发现。 2、夏季喝水用紫砂水杯好。这种水杯一般用来泡茶的人比较多。紫砂透气性优良,泡茶不易走味,茶叶不易变质,好的紫砂杯还能彰显一个人的品味以及身份。 3、夏季喝水用不锈钢水杯好这种材质的水杯品牌很多,还都是大牌。不锈钢杯坚固不易碎,耐用,而且美观大方,用作保温杯比较多,对身体没有坏处。

不管哪个对泡出来得茶味是没有影响的不过喝绿茶要玻璃杯比较好,可以看到碧绿的嫩芽漂浮在水面根根竖立很好看,赏心悦目的同时感觉茶水很香.喝铁观音用陶瓷杯子比较好.希望这个回答对你有帮助

泡茶最后用的杯子：陶土杯、瓷器杯、玻璃杯。1、陶土杯最负盛名的紫砂壶就是陶器的一种，经高温烧制而成的，质地密，也不渗漏，用肉眼看不见任何的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，而且传热缓慢不致烫手，也不容易破裂。2、瓷器杯瓷器以白为主，约1300度左右的高温烧制而成，传热、保温性适中，对茶不会起任何的化学反应，使用它来泡茶可以获得较好的色香味，市面上有着许多造型精巧美观的杯子，可供人们的选择很多。3、玻璃杯不仅质地透明，而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。不过缺点是容易破碎、也比较容易烫手，但物美价廉。扩展资料：泡茶最好不要用的杯子：1、一次性纸杯一次性的纸杯，虽然用起来方便，用完就丢，省去了清洗的麻烦。但在卫生方面还是不合格的，它暗藏着潜在的致癌物，长期使用它来喝热茶或其他热的饮品，对人体的健康会产生极大的危害。2、塑料材质塑料杯也是不太受欢迎的一种。因为塑料中常添加增塑剂，含有一定的有毒化学物质，用其来装热水，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，进入到人的身体内部。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯才行。3、金属材质金属材质的茶杯也多见，比如：保温杯，但行内对此的评价不高。它虽能长久保证水的温度，但金属茶杯并不利于保证茶的香味，因为茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味，不利于人体健

1、夏季喝水用玻璃水杯好：玻璃杯不仅美观,而且从材质的角度来看,玻璃杯是最健康的,也容易清洗,而且玻璃杯都是透明的,有污垢的话也比较容易发现。所以玻璃杯是大家选择喝水杯的头等之选。 2、夏季喝水用紫砂水杯好：这种水杯一般用来泡茶的人比较多。紫砂透气性优良,泡茶不易走味,茶叶不易变质,好的紫砂杯还能彰显一个人的品味以及身份。 3、夏季喝水用不锈钢水杯好：这种材质的水杯品牌很多,还都是大牌。不锈钢杯坚固不易碎,耐用,而且美观大方,用作保温杯比较多,对身体没有坏处。但是不能用来装中药,对身体有害。 4、夏季喝水用陶瓷杯好：造型多样,美观大方,但是易碎,容易留下水渍。很多办公室白领喜欢和咖啡,但是咖啡杯需得是特质的,陶瓷表面的釉不能和咖啡起反应,所以要选专用的咖啡杯,如果只是用来喝水,就无所谓了,马克杯隔热杯都可以。注意不要选择内壁有图案的,图案釉彩对身体有一定影响。

泡茶专用的杯子

土烧的，

泡茶用什么杯子最好？当你拥有了好的茶叶，这个时候就要挑选好的杯子了，让我们来仔细看看泡茶用什么杯子最好这个问题。茶壶与茶杯(茶碗)是饮茶时候不可或缺的基本茶具，选择恰当的茶壶和杯具来泡茶叶才能让茶更好喝。好的茶杯最大功能必须满足保温，存得住香气且衬得出茶色、茶形等条件。爱茶人通常会准备几组不同的壶杯，用来冲泡不同性质和浓淡的茶材．同时也增添边品茶边赏玩茶具的情趣。那么泡茶最好用什么杯子？以茶性来分析泡茶最好用什么杯子若以茶性来分析闻起来香气重、低搜酵度的茶(如绿茶、包种茶、碧螺春、香片等)，宜选择材质硬度较高的壶，如瓷壶、玻璃壶。尝起来滋味较浓郁、发酵度较高的茶(如乌龙茶、铁观音、普洱茶等)，宜选择硬度车耍低的壶枭冲泡，如陶壶、紫砂壶。以茶具材质来分析泡茶最好用什么杯子瓷器茶具瓷器茶具经约1300℃高温烧成，和茶不会产生化学变化，且触感细腻、造型优雅美观、音色清脆且不易残留异味，传热、保温效果俱佳。陶砂茶具陶砂质的茶具经1100～1200℃高温烧成，保温性良好．质地较瓷器粗犷，具有极细小的气孔，因此会蓄积茶香味，但不会渗漏。玻璃茶具玻璃茶具最大特色是质地透明，冲泡过程中，可看见茶叶或花、果、药材在水中逐渐舒展、跃动、释放颜色的效果，但是味道不如上面的两种茶具。按照茶具的功能来分析泡茶最好用什么杯子观色杯用来欣赏茶汁的颜色。闻香杯杯形瘦长，将茶汁倒人10～20秒后，再将茶汁倒人饮尝茶杯里，然后鼻子凑近空的闻香杯，闻嗅杯中回荡的香气。饮尝杯样式不受拘牵．主要讲求与唇齿接触的触感舒润。与观色杯并为同一杯具。随着现代快餐文化所生产的纸杯、塑胶杯、保丽龙碗等的材质，客易产生化学变化，也会使茶汁变味，除非为了应急且饮用的是低温的茶水，否则最好不用这类杯子。

最好的容器就是紫砂壶。

1、喝茶用的杯子品种繁多，有紫砂杯、建盏、瓷杯、银杯、玻璃杯、塑料杯这几种，但是常用的多数是玻璃杯，塑料杯在高温下,容易释放对身体有害的物质，玻璃杯利于观察茶汤的颜色变化，也不具有吸附性，茶味较淡的茶也可以冲泡。 2、瓷杯在高温下也不会产生气味，不会妨碍品茶，而且白瓷杯、青瓷杯、青花瓷杯等也可以观察茶汤，市面上的瓷杯花样繁多，具有很高的观赏性。 3、紫砂杯和紫砂壶一样，具有吸附性，质地朴拙，紫砂壶泡茶可以保证茶味不变，但美中不足的是，紫砂的颜色较深，不利于观察茶汤颜色和茶叶舒展情况。

玻璃杯易于散热，且质地细密、孔隙度小，不吸收茶香。此外，玻璃杯是透明的，可以清晰地观看茶叶的雅姿。因此，玻璃杯适合冲泡绿茶。一杯龙井，用中投法，85度水悬高“凤凰三点头”，便可透过玻璃杯，观看茶叶上下沉浮，如兰花初绽，郁郁菁菁；细嗅之，豆香沁人；三五分钟后饮一口，如沐春风，仿佛荡舟于三月的西湖。红茶和花茶，用玻璃壶冲泡，也是很好的选择，可以欣赏花朵在壶中徐徐展开的美姿，或红艳诱人的汤色。瓷器对茶味的反应不偏不倚，所以可以冲泡所有的茶，被运用得非常广泛。薄胎瓷器用来泡绿茶，优雅舒心；白瓷杯泡红茶，凸显汤色红艳，还可以观赏优质红茶的金圈；乌龙茶用瓷器盖碗冲泡，香气更为高昂。一些白茶新茶、普洱新茶用瓷器冲泡，也能很好地凸显其鲜味。

用什么杯子喝茶最健康 　　用什么杯子喝茶最健康，在生活中，很多人都是十分的喜欢喝茶的，茶叶是我国的传统文化，喝茶的时候杯子也是有讲究的，我和大家一起来看看用什么杯子喝茶最健康的相关资料，一起来看看吧。 　　用什么杯子喝茶最健康1 　　 喝茶用什么杯子更安全？两种杯子最适合喝茶： 　　从安全性角度来看这个问题，建议大家用玻璃杯泡茶饮茶，它是最好的选择。 　　相对而言，玻璃杯在冲泡使用的过程中并不会渗出有害物质，对于各种温度的水都可以盛装。 　　当然，玻璃杯存在一个最大的问题就是“容易碎”，如果家里本身有小孩，那更应该注意这个问题。 　　除了玻璃杯，您也可以用“食品级不锈钢杯”：以304食品级不锈钢材质的杯子为代表，食品级不锈钢杯也是泡茶饮水的不错选择，这种不锈钢在测试的.过程中会在强酸环境下浸泡很长的时间，其中浸泡出的锰元素、铬元素少之又少，几乎可以忽略不计。 　　 仿瓷杯是什么？ 　　仿瓷杯就是看起来好像是陶瓷杯，但其实而言是塑料杯，不易摔碎，实用性强。 　　值得注意的是，真正的仿瓷杯相对比较安全，材质是“密胺树脂”；但劣质仿瓷餐具请拒绝使用，切记不可贪图便宜。 　　 搪瓷杯不建议用： 　　搪瓷杯，说到根本就是外表披上了一层“瓷”的金属杯子，我们的长辈对其使用频次较高。 　　这种杯子的材料煅烧温度比较低，那形成的瓷就不是很稳定，和食物接触时很容易渗出有害物质，比如说重金属，而且破损之后更容易出现渗出。 　　综合考虑，不建议使用此种材质的杯子。 　　用什么杯子喝茶最健康2 　　 玻璃杯：喝水最安全 　　从水杯材质上看，玻璃杯喝水最安全。玻璃由无机硅酸盐类烧结而成，不含有机化学物质。且杯体光滑，容易清洗，不易细菌滋生。但玻璃材质导热性强，如果水温过高，杯子易爆裂，应避免盛装热水。另外，玻璃长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，长期不换会损害健康。 　　市民在选购玻璃杯时，首先，要注意杯体内外层是否有裂痕，有裂痕的玻璃杯在注入谁惹后容易炸裂；其次，看被踢做工是否精细，建议不要选择有杂质或气泡的玻璃杯；最后，在材质上首选高硼硅玻璃，这种玻璃比普通玻璃更耐热、耐磨损、耐摔，一般不会因温差剧变导致杯体破裂。同时，玻璃杯虽安全，但使用期限最好不要超过一年，平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶，或每周用煮沸的热水消毒10分钟。 　　用什么杯子喝茶最健康3 　　1、玻璃杯。它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态及其舒展情况，让人赏心悦目。缺点就是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度。如果您条件有限只有玻璃杯，我个人建议您每次水别加太多，最多半杯就足够了。因为常规来说，不是太口渴，我们每次喝茶的量也就是两三口，这两三口一下去茶杯基本就快见底了。如果你水加太多，长时间喝不完，茶就凉了；再者，一次水加太多喝不完，茶汤的浓度肯定是不均匀的。前面几泡很浓，到后面几乎又无味了。 　　2、陶瓷杯。毋庸置疑，陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用“三件套”，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的，唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。

玻璃杯（带有隔网的）玻璃杯的话不会有味道，味道很微小，但是如果是塑料被子的话，可能会影响茶水的味道，带有隔网的话可以有效避免茶叶喝到嘴里。

用什么茶杯泡茶对身体好 用什么茶杯泡茶对身体好，市面上的茶叶的种类是有很多的，而且不一样的茶叶对于我们的身体有着不一样的作用，不过茶杯的选择是很重要的，我和大家一起来看看用什么茶杯泡茶对身体好。 用什么茶杯泡茶对身体好1 第一种塑料杯，其实塑料杯也不建议泡茶，因为塑料杯在制作的过程中添加了一些增塑剂和有毒的化学成分，用塑料杯泡茶很容易导致这些成分渗透到茶水里，因此大家在购买塑料杯的时候一定要挑选符合国家标准的食用级塑料制品。 第二种搪瓷杯，搪瓷杯是经过高温搪化加工过的高化过的没有什么有毒有害的成分，因此可以用搪瓷杯来泡茶，不过搪瓷杯在外出的时候不方便携带，不过在家里喝茶的时候可以用搪瓷杯。 第三种玻璃杯，玻璃杯因为是玻璃制作的而且在制作过程中没有化学物质，因此用玻璃杯泡茶不用担心会伤害到身体，而且玻璃杯泡茶有茶垢的时候也非常容易清洗，用玻璃杯喝茶也通透美观，因此玻璃杯不论是喝茶还是喝水都是最健康的选择，不过选玻璃杯的时候最好选择材质好一点的"，避免玻璃杯冷热交替引起爆裂，用玻璃杯的时候一定要小心一定要注意安全避免烫伤。。 用什么茶杯泡茶对身体好2 冬天泡茶可以使用快客杯、飘逸杯、盖碗、紫砂杯，冬天气温较低，泡的茶汤易变凉，使用快客杯、盖碗可以快速泡茶，且使用方便，可减少热量流失，而用飘逸杯泡茶，即泡即饮，能保证茶汤的热度，而紫砂杯由于多气孔原因，降温速度慢，可保证茶汤温度 1、陶土杯 陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000 ~ 1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。 即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 2、陶瓷杯 陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。 特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。 用什么茶杯泡茶对身体好3 首先找来了一个全新的不锈钢水杯，在里面泡上茶，盖紧杯子，静止存放了72个小时。72小时后，记者打开不锈钢水杯，翻转水杯后发现，水杯的内壁明显有被腐蚀的痕迹。有业内人士此前也曾表示，茶中含有多种化学成分，用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应。 不锈钢水杯里含有铬，这是一种重金属，被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏，铬就会被释放出来，如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍，铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。 如果人体长期大量摄入三价铬，那么会影响身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如说糖尿病、高血压这一类的疾病。另外，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。与三价铬相比，六价铬的毒性较强，大约是三价铬的100倍。在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等；二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病；三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。 专家特别提醒，不锈钢杯子最好不要用来泡茶，不仅如此，油盐酱醋最好也别用不锈钢器皿来盛放。那么大冷的冬天泡茶用什么杯子好呢，推荐以下四种杯子： 1、陶土杯 最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000—1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 2、瓷器杯 无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度C左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。 3、玻璃杯 质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 不过话又回来了，以上三种茶具在冬天用了泡茶也是不错的选择的，即泡即喝，不要等到茶水太凉了，因为冬季气温低，茶水降温快。具体选择哪一款还要看朋友泡的是什么茶，茶叶配茶具要协调最好！

喝水用玻璃杯材质的水杯好从水杯材料上看，玻璃杯最安全，搪瓷杯也比较安全，陶瓷杯最好选用本色杯，塑料杯隐患较多。不提倡使用塑料杯的另一个原因是塑料杯易生细菌，不易洗净。“塑料表面看似光滑，实际它的内部微观构造均有很多孔隙，其中易藏留污物。”其次，对于现在市场上一些商家所宣传的“功能杯”，消费者应认清“功能”的原理，理智选购。专家分析说：“所谓功能杯，是指在水杯的加工过程中，将具有可以改变水的微观物理结构的某种功能性材料附于杯中，使盛于杯中的水呈现一定的功能作用。”目前市场上销售的功能杯主要有两种，磁化杯和能量杯。

1、不锈钢材质的是双层不锈钢保温杯，这种水杯保温效果佳，如果使用这样的水杯泡茶，茶叶等同在一个密闭的环境中长时间焖泡，茶叶中的各种成分会被最大话的释放出来，这样不仅造成茶水的口感变差，同时也会造成茶叶中包含的其它寒酸性物质与不锈钢发生化学反应，饮用这样的茶水显然不是一种享受，长期使用还会损害我们的身体，所以不锈钢水杯不适合泡茶。2、塑胶水杯，目前市场上生产塑胶水杯的材料最多是PC，AS，PP，Tritan这几种材料，前三种材料都含有双酚A，在长时间高温的情况下会释放出来。有的塑胶水杯材料中含有其它的杂质，茶水接触后会出现怪异的味道，所以塑胶水杯也不适合饮茶。3、玻璃水杯，玻璃水杯无害，不会释放有害物质，泡茶后还能看到赏心悦目的茶色，同时茶水不会出现其它的味道，从这方面看玻璃是个泡茶饮用。但注意的是，一些朋友喜欢随身携带一个玻璃杯，茶水长时间浸泡，虽然玻璃不会释放有害物质，但是茶叶中的一些有害物质包括农药等会由于长时间浸泡释放出来，饮用这样的茶水还是对人体有害的。扣除这些需要注意的地方，玻璃水杯适合饮茶。

对于绿茶、黄茶用玻璃杯泡为佳。而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶用盖碗杯、紫砂壶冲泡为佳。绿茶具有鲜爽、清香等特点，但耐泡度低，使用玻璃杯可观察汤色、茶色，饮用方便，而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶等，滋味浓郁、香气独特，使用盖碗、紫砂壶更利于茶香、滋味的释放。泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术，让茶饮真正实现普及。泡茶的方式泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壶，则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一，甚至更多。

每种材料的杯子泡茶都有各自的优劣之分，没有最合适这一说法，最好还是根据实际情况进行选择。生活中常见的几种材料的杯子的优劣如下： 1、玻璃杯。玻璃杯的优点是观赏性强，用其泡茶可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态；但缺点是无盖易凉，且因为没有滤层不好控制茶汤浓度； 2、陶瓷杯。陶瓷杯的优点是造型美观、装饰精巧，且保温性好，能很好的维持茶叶香气；但缺点是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态； 3、竹木杯。竹木杯的优点是价廉物美，能长久的维持茶香并能和茶香融为一体，好的竹木还能为茶增添清香；缺陷就是不利于从颜色上对茶进行鉴别； 4、保温杯。保温杯的优点是可以长时间保温，缺点是不利于保证茶香茶味，茶汤在和金属接触中在高温下会产生异味； 5、塑料杯。塑料杯的优点是价格便宜，且杯子轻巧；缺点是塑料杯泡茶容易使茶味变异，并且塑料在高温时还会释放出一些有害物质，不利于人体健康。

泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯，下面是对泡茶时用这些杯子的详细介绍：1、陶土杯陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手。即使冷热骤变，也不致破裂。用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。2、玻璃杯玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。3、陶瓷杯陶瓷杯子造型美观，装饰精巧，外表很养眼，显得有档次，有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质，它的保温性很好，也能很好的维持茶叶香气。特别是现在很多地方泡茶多用三件套，有效的保证了茶的浓度。可以说，陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的。唯一的小小缺陷就是观赏性稍差，只能从上面观察茶汤的色泽和茶叶形态。另外，如果是紫砂壶、紫砂杯那些，更不利于观察茶色。扩展资料：保温杯泡茶的危害：1、影响茶叶的味道：保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。2、降低茶的保健功能：喝茶可以提神，茶叶本身对人体也有很多有利的功效，如果茶叶长时间在高温状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。2、容易生成茶垢不易清洗：茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢，经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。参考资料来源：人民网—常用保温杯泡茶危害大泡茶用什么杯子好？

哪种杯子泡茶最好 哪种杯子泡茶最好？相信大家对茶并不陌生，我们经常用来待客的饮品就是茶，泡茶的杯具也是颇有讲究的。我已经为大家搜集和整理好了哪种杯子泡茶最好的相关信息，我们一起来了解一下吧。 哪种杯子泡茶最好1 紫砂壶 传统紫砂壶是陶器的一种，经高温烧制而成的。质地密，也不渗漏，用肉眼看不见任何的气孔，能吸附茶汁蕴蓄茶味，而且传热缓慢不致烫手，也不容易破裂。 白瓷杯 瓷杯是用约1300度左右的高温烧制而成，传热、保温性适中。对茶不会起任何的化学反应，使用它来泡茶可以获得较好的色香味。 玻璃杯 玻璃杯质地透明，而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。 不锈钢杯 不锈钢材质的茶杯，不易摔坏，比较适合一些手脚不利索的老年人使用。耐磨耐摔，清洗也非常方便。 保温杯 保温杯有陶瓷材质和不锈钢材质，最大的特点是保温，外出时带上非常方便。缺点是不能摔，经常摔会使得保温杯漏真空，丢失保温效果。 食品级塑料杯 塑料杯耐摔耐磨，但是市面上很多塑料都含对人体有害成分。购买塑料杯的时候一定要挑选符合国家标准的食品级塑料制品。 搪瓷杯 搪瓷杯是经过高温搪化加工制作而成，没有有毒有害成分。因此可以用搪瓷杯泡茶，不过搪瓷杯不方便携带。 哪种杯子泡茶最好2 泡茶之水什么水泡茶最好 沏茶之水自古就有江、湖、泉、井、雨、雪之分，明日黄花，现在沏茶之水的选择余地已经无比小了。江湖之水已经成为了工场与都会排污的地点，过分采水使水位降落,很多多少泉水也枯竭了，无非如今也还剩几处，一处为虎跑泉、野三坡的百里峡、北京凤凰山龙泉寺左近，无非水量应该都是不大了，露珠、雨水、雪水如今预计没人敢喝，只能是一种昔人的意境了，内里所含物资以及污水也没什么两样了。 近代茶学事情都做过一些测试以及试验对比。以杭州为例，以虎跑泉水和云栖水为最佳，西湖水、钱塘江水次之;都会自来水次之，都会的的井水最差了。关于沏茶用水归纳为下列论点：择水先择“源”;水品在“活”;水味要“甘”;水质要“清”;水品就为“轻”。 一般而言，在沏茶中用水可分为：矿泉水，纯净水，蒸馏水……固然，对于品茗来讲，利用自来水也不妨;但对于品茶而言，那就另当别论了。 泡茶之水 对於讲求的人来讲，沏茶都习气用山泉水。山泉水分硬、软两种水性，一样平常含钙镁矿物元素高的水，水质会对比硬，反之，水质则软(软水不代表水质欠好，只是含的矿物质的身分不同样)。要是冲泡内含物资相对于转变少的.茶(如绿茶、乌龙茶系列中发酵较轻的茶、年份不长的普洱生茶)，选用硬水质的矿泉水会让茶的水浸出物更高，茶汤滋味更醇厚，回味更强。要是是冲泡内质被转变的茶(如：红茶、普洱熟茶，陈年老茶)，选择水质软的矿泉水，则让茶味越发精致，顺滑，甘甜。 要是只是想施展茶质的本来面目，那选择纯净水便可以了··· ··· 固然，要是以为茶的滋味前面太浓，背面又太淡。那您没关系选择用蒸馏水(蒸馏水的内含物相对于被转变，因而会使茶的水浸出物速率放缓)，如许可让一样平常的茶到达耐泡的结果，但滋味会淡哦。··· ··· 中国地大物博，好山出好茶，好山也出好水。水在冲泡茶时没有严酷的优劣之分，要想冲泡出滋味适合的茶，那末最佳是选择矿物质互补的茶以及水，只有如许才气施展茶的最佳结果。要是不是互补，哪怕一个是好水，一个是靓茶，末了出来的结果也只能一样平常。 中医讲的是均衡为好，儒家讲中庸、中以及之道，道家讲太和、天人合一(太和即阴阳之以及)。茶、水焉能不云云乎? 不锈钢保温杯不建议泡茶的原因 在人们生活中，喝茶已变成一种生活习惯，因为茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。 此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。 泡茶的茶具有些人选择陶瓷杯，紫砂杯，玻璃杯，也有些人选择用不锈钢保温杯，据专家说泡茶最好不要用保温杯来泡茶喝的，这是对身体非常不健康的喝法。 为什么说用保温杯泡茶不好呢?一般由于维生素不耐高温，长时间高温浸泡会将其大量破坏，不但降低茶的营养价值，而且长时间的高温浸泡会使茶叶中的有害物质增多。如果长期饮用这种茶，容易引发消化系统、心血管系统、神经系统和造血系统等方面的多种疾病，危害健康。因此，专业人士建议，如果是泡茶的话则不推荐使用保温杯，而是双层玻璃杯为首选。 此外，我们知道一般在茶叶中含有大量的茶多酚、单宁、芳香油和多种维生素，适宜用80℃左右的水冲泡。保温杯有保温功能，如果用保温杯泡茶，茶叶长时浸泡在高温、恒温的水中，茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、味道苦涩。由于温度一直保持很高，茶叶中的芳香油会很快发挥掉，减少了茶水应有的香味。

泡茶用什么杯子好 　　泡茶用什么杯子好，中国人喝茶是一种文化。茶文化是我们一直在学习的，泡茶讲究很多，要怎么泡茶，选择好的茶杯是非常重要的，茶叶的原汁原味就靠茶杯来体现，下面看看泡茶用什么杯子好。 　　泡茶用什么杯子好1 　　 紫砂壶 　　传统紫砂壶是陶器的一种，经高温烧制而成的。质地密，也不渗漏，用肉眼看不见任何的气孔，能吸附茶汁蕴蓄茶味，而且传热缓慢不致烫手，也不容易破裂。 　　 白瓷杯 　　瓷杯是用约1300度左右的高温烧制而成，传热、保温性适中。对茶不会起任何的化学反应，使用它来泡茶可以获得较好的色香味。 　　 玻璃杯 　　玻璃杯质地透明，而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。 　　泡茶用什么杯子好2 　　 1、陶土杯 　　最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000~1200°C，质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。 　　 2、瓷器杯 　　无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度C左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气，如文山包种茶。 　　 3、玻璃杯 　　质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沈，赏心悦目别有风趣。 　　泡茶用什么杯子好3 　　 1、盏 　　器皿，盛装液体的日常器具，材质通常为陶瓷，木，竹，金属等。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。 　　建盏。建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称釉泪、釉滴珠。这是建盏的"特点之一。 　　 2、钟式杯 　　倒扣似钟形，杯身高挑，器型俊逸，便于拿捏、闻香。集锁香、闻香、品饮多功能为一体，是这几年来比较流行的一种款式。 　　 3、压手杯 　　口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故称压手杯。以明永乐青花压手杯最为著名。 　　 4、六方杯 　　任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人，应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，线面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起来更加圆润。六棱流直而上翘，方中带曲。掌柜比较喜欢这种六方带点曲面的六方杯，有方有圆。 　　 5、斗笠杯 　　斗笠，一种古老的挡雨遮阳的器具，至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，线条简洁优雅，烧成难度高，于简洁中见大智，尤显珍贵。取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道。

泡茶的杯子有玻璃、紫砂和瓷器等材质，瓷器材质的杯子泡茶最好。 1、玻璃杯泡茶最好看，用它泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都尽收眼底。但玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，有点美中不足； 2、紫砂陶质耐烧，冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。紫砂壶泡茶不能串品种，因为砂质茶壶孔隙较大，其能吸收茶汁，使用一段时日便有“茶锈”增积，所以空壶里注入沸水也有茶香； 3、瓷器茶具泡茶最常见，瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，其优点是不易串味，泡不同品种的茶品较为方便。

1、陶土杯质地密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，即使冷热骤变，也不致破裂；用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。2、瓷器杯无吸水性，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶，如红茶、新白茶、新普洱茶、清香乌龙、武夷岩茶等。3、玻璃杯质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形，以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。绿茶，黄茶以及嫩度好、香气好，或外观漂亮的茶，都可以用玻璃杯冲泡。4、紫砂杯质地密集，传热慢，喝茶的时候不担心烫手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味，并且有很好的保温效果。适合老白茶、陈年普洱茶、黑茶、老枞红茶、铁观音等茶叶。

1、泡茶的杯子有玻璃、紫砂和瓷器材质的杯子。2、玻璃杯泡茶最好看。在日常的茶具中，其实以玻璃茶杯最为常见，用它泡茶，茶汤的色泽，茶叶的姿色，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都尽收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等绿茶时，这些细嫩名优茶，最富品赏价值，家居待客，不失为一种好的饮茶器皿。但玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷烫手，有点美中不足。3、紫砂杯泡茶越用茶越香。天然紫砂杯是由紫砂制作而成，其特点结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小，断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。紫砂材料透气性优良，具有泡茶不易走味，茶叶不易变质的优点，让茶汤更加香醇美味！4、瓷器茶杯泡茶最常见，瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，其优点是不易串味，泡不同品种的茶品较为方便。

采用陶瓷杯、保温杯、玻璃杯三种。1、陶瓷杯用陶瓷杯泡茶，茶水比可控制在1：50左右，这样泡出的茶汤色明亮、香气馥郁、滋味鲜爽。但是，陶瓷表面的釉料对热辐射有一定的透过作用，如果用来泡茶，很容易使茶汤温度降低，所以不宜久泡。2、保温杯冬天天气寒冷，用保温杯泡茶，不仅可以起到保温的作用，还可以很好地保持茶的温度。另外，用保温杯泡茶还可以避免茶叶中很多维生素C受到破坏而降低功效。3、玻璃杯玻璃杯泡茶是一种很好的茶壶，用它泡茶可以使茶汤显得清澈明亮，有利于欣赏其色、香、味，此外还能透过玻璃看到茶汤在杯子中的动态，从而能给人一种赏心悦目之感。泡茶的注意事项一、好茶好水好茶具俗话说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶，更需好水好茶具，才能将其神韵表现淋漓尽致。水最好是纯净水或矿泉水。二、壶型与茶叶投放量根据喝茶人数选定壶型，根据茶壶的容量确定茶叶的投放量（正常7克~10克）。若茶叶是紧结半球型乌龙，茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4；若茶叶较松散，则需占到壶的一半。三、水温要求由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。四、开汤时间闽南和台湾的、乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。

这是因为生茶经过漫长的发酵，变得跟熟普一样的颜色，但是颜色相近，风味是大不容的。

这茶有什么假不假，只是你买的茶品种也许不怎么好。泡茶的用具、水温、泡的时间，这都有讲究。

相信大家在喝绿茶的时候呢，都会想到这个问题。通常情况下，名优绿茶只能冲泡2至3次。 第一泡时，茶叶中的可溶性物质能浸出百分之五十左右，所以第一泡茶香最浓。当我们泡第二泡时，可溶性物质能浸出百分之三十左右，这个时候，茶叶中的有效成分已充分浸出，所以第二泡汤味最佳。 而冲泡第三泡的时候呢，只能浸出百分之十左右了，因此，绿茶三泡之后基本就索然无味了。建议喝绿茶。众所周知，喝茶利尿，而利尿对除湿大有好处。 中国六大茶类中，除湿效果明显的就是绿茶。因为绿茶不发酵，最大程度地保留了茶叶原始的味道，像茶叶中的茶多酚、咖啡碱等重要成分，很好地保留下来。但是绿茶不宜多喝，湿气重的人大多脾胃功能不太好，喝多了反而会适得其反，建议大家最好饭后一小时左右再喝茶。而且绿茶不能多放，3克左右即可，这样才能改善自己湿气的体质。

小时候，姥爷天不亮就起床烧水、冲茶，热气在那个古老的小山村里氤氲着，茶叶特有的清香飘荡着，成为我记忆中关于姥爷印象深刻的一幕。 后来，我长大了，工作了。工作之余也喜欢泡一杯茶，看杯中的茶叶慢慢舒展，泡出清绿色的汤水，呷一口，细细地品，用心地尝。 世间冷暖，百味人生，都在这一杯茶水中缓缓道尽。 我最爱的是绿茶。茶水刚入口时是苦的，慢慢回甘。这像极了人生的际遇，先苦后甜，先付出再收获。难怪大家都说， 爱喝茶的人，都本心朴素，淡泊外利，是值得用一生来交的好人。 那么，你知道茶叶在冲泡之前要经过哪些工序吗？ 首先就是采摘。北方茶叶大多是人工采摘，能够最大限度保持芽叶的完整。采茶季节，一垄一垄的茶园里，人们提着篮子，耐心地摘取细芽。 绿色在身边无限蔓延，远远望去，仿若一幅水墨画。 采摘后的茶叶，经过杀青、揉捻和干燥三个步骤，便可以装包销售。 杀青就是通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶子内的部分水分，使叶子变软；揉捻是通过外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小。同时部分茶汁在挤溢时能附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用；干燥的目的是蒸发水分，并充分激发出茶香。干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。 记得小时候，茶叶都是种茶人趴在铁锅上手工炒制的，那时的茶叶香气浓郁，回味悠长，让人爱得着迷。 如今虽然都改成机器炒制了，但茶的本心未曾改变。汤黄绿明亮，茶香四溢，让人提神醒脑。 安静地泡一壶茶，读一本闲书，或者与亲近朋友随意地聊着，这样的闲散时光，千金不换。

其实呢一题应该值15-20分，因为如果要详尽解答，可能会超过四千字才可完成。 茶叶品质好坏，虽多少掺有饮用者主观的成份，但仍有一定的标准。购买拣选茶叶的优劣，基本有七个原则： 1 . 干燥是否良好 以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的，表示干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下；如用力重捏不易碎，则是茶叶已受潮回软，品质会受到影响。 2 . 叶片整齐度 叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高者，大多会影响茶汤品质，以少为佳。 3 . 外观色泽 各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般以带有油光宝色或有白毫白毫乌龙及部份绿茶为佳，包种茶以呈现有灰白点之青蛙皮颜色为贵。而茶叶的外型条索则随茶叶种类而异，龙井呈剑片状，文山包种茶为条型自然卷曲，冻顶茶呈半球型紧结，铁观音茶则为球型，白毫乌龙自然卷曲而色泽带五种颜色（白、绿、黄、红、黑），香片与红茶呈细条或细碎型。 4 . 香气 这是决定茶叶品质的主要条件之一，各类茶由于制法及发酵程度不同，干茶的香气也不一样，绿茶取其清香，包种茶具花香，乌龙茶则具特有之熟果香，红茶带有一种焦糖香，花茶则应有薰花之花香和茶香混合之强烈香气，茶汤香气以纯和浓郁为上。另外茶如有油臭味、焦味、菁臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。 5 . 滋味 由于各类茶之不同，其滋味亦异，有的须清香醇和，有的重在入口要 *** 而稍带苦涩，有的则讲究甘润而有回味，总之，以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。 6 . 汤色 茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色，一般绿茶呈蜜绿色，红茶鲜红色，白毫乌龙呈琥珀色，冻顶乌龙金黄色，包种茶呈蜜黄色，除其标准水色外，茶汤要澄清鲜亮带油光，不能有混浊或沈淀物产生。 7 . 看叶底(泡后茶渣) u2027叶面展开度 ~ 冲泡后很快开展的茶叶，大都是粗老之茶，条索不紧结，泡水甚薄，茶汤多平淡无味且不耐泡。泡后茶叶逐次开展者，系幼嫩鲜叶所制成，且制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。叶面不开展或经多次冲泡仍只有小程度之开展的茶叶，则不是培火失败就是已经放置一段时间之陈茶。但白毫乌龙或龙井茶系以茶芽为重，因揉捻轻微，泡后叶底自然较易展开。 u2027叶形整碎 ~ 叶底形状以整齐为佳，碎叶多为次级品。 u2027茶身弹性 ~ 以手指捏叶底，一般以弹性强者为佳，表示茶菁幼嫩，制造得宜。叶脉突显，触感生硬者为老茶菁或陈茶。 u2027叶之新旧 ~ 新茶叶底颜色新鲜明澈，陈旧茶叶底黄褐色或暗黑色。 u2027发酵程度 ~ 红茶系全发酵茶，叶底应呈红鲜艳为佳；乌龙茶属半发酵茶，绿茶镶红边以各叶边缘都有红边，叶片中部成淡绿为上；清香型乌龙茶及包种茶为轻度发酵茶，其叶在边缘锯齿稍深位置呈红边，其他部份呈淡绿色为正常。 六安瓜片 产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。 信阳毛尖 产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 铁观音 产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 黄山毛峰 产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 碧螺春 产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8万-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。 君山银针 产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。 祁门红茶 产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6-0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。 武夷岩茶 产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。 不知发问的大大是不是有心考考我 这几个茶名不是看茶书查出来 就是 阁下对茶叶认识甚深。 8种茶名 全都是真的茶名 但8种都是不同的种类 不同类别很难分高下 就像 生果一样 没有人会说橙好食过苹果 因为..这些都是个人喜好 你好喜欢橙我喜欢苹果 根本就不关质素的事 至于 优劣....茶叶可是农作物 农作物的优劣就要看天气了。 六安瓜片 信阳毛尖 碧螺春 均为绿茶 购买时要主意是否新鲜 泡完茶叶是否一致(如果杂乱 有机会并配了些旧茶一起售卖) 是否翠绿。 君山银针 黄山毛峰等为黄茶。 武夷岩茶 铁观音 为乌龙茶。 祁门红茶 为红茶。 另外有些个人心德就是 买茶 不要单看价钱高低而去定质素 同一种茶 可能在不同装修环境下卖出5-6倍价钱 还有...买茶最好就是....喝完觉得好饮 价钱又可以接受 就可以买的了

关于茶的那些事普洱茶属性：普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。“后发酵”即是将己制成的晒青茶，渥堆，洒水，再发酵，加速茶叶的后熟作用。判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一个后发酵环节。熟普洱茶的加工工序更加接近黑茶种类的评定。因此，一般将熟普归为六大茶类中的黑茶类。安吉白茶是绿茶：安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类。因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树，所以是白色。安吉白茶和福鼎白茶，最大区别是:安吉白茶是千茶绿色，叶底白色;而真正的福鼎白茶(白毫银针)是千茶白色，叶底绿色。君山银针是黄茶：很多人认为君山银针是白茶或者绿茶。其实,君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山银针成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实。茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。促使其多酚叶绿素等物质部份氧化，黄叶黄汤是其主要特点。洞庭碧螺春：并非产自洞庭湖碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”，注意是洞庭山，不是洞庭湖，洞庭湖在湖南岳阳。抹茶不是磨碎的绿茶：抹茶是一种特殊工艺的茶彩。抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，越绿价值越高，相应的越绿制作难度就会越大，对茶叶品种，种植方法，种植区域，加工工艺，加工设备都会有更严格的要求。抹茶是由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳，研磨。

六大茶类基本知识有：1、白茶白茶类有典型的代表有白牡丹、白毫银针等。白茶的加工是较为的简单的，一般是为室内自然的晾干或者的是烘干。白茶类的基本特征有外形肥壮，夜色灰绿色或者是青色，自然的伸展，肉质汤色明亮，滋味非常的醇厚，叶底很清澈干净，非常的有自己的一个特色在的。2、绿茶绿茶是中国最具有人气的茶，绿茶的品种就有很多，也是大部分人都喜欢喝的一款茶。绿茶的典型的代表有龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、还有就黄山毛峰等都是非常有茗的茶。绿茶的基本特征有绿叶清汤，滋味非常的鲜爽，有很好的一个花香清淡的口感，非常不错。3、黄茶黄茶的基本特征是汤色黄亮，黄汤黄叶，滋味很香，有分为黄芽茶还有就是黄大茶。黄茶的功效也是非常的好的具有很好的一个消食化腻，抗癌清热解毒的功效。另外还有青茶也是六大类只类的茶之一，青茶有叫乌龙茶，是半发酵的一类茶叶，总体上都是非常的好的，耐泡。4、红茶红茶也是六大茶类之一的，其基本特征有红汤红叶，有小红种还有工夫红茶，还有正山小种，烟小种等。红茶是很具有香气的，汤色橙红色明亮，果香浓郁，非常非常的不错。它加工的一个工艺也是：鲜叶－萎凋－揉捻－发酵－干燥等步骤，发酵喝萎凋是最为关键的两个步骤。5、青茶（乌龙茶）乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类，可以感受绿茶的鲜浓，又能感受它的甜醇。如铁观音的味道清醇甘爽，冲泡以后具有兰花味道；冻顶乌龙茶是产于台湾的，干茶是墨绿鲜艳的，条索紧结弯曲，味道醇厚，甘润，有清香。6、黑茶黑茶的材料是粗老的，制作的黑茶发酵时间长，茶叶的颜色是暗褐色的，被叫做黑茶。如广西六堡茶的品质独特，六堡茶和普洱茶的熟茶的汤色，工艺，口感相似；普洱茶的产地在云南，使用云南大叶晒青为原料制作，茶叶的色泽是褐红色，汤色红浓，味道醇厚，有消食等保健作用。

这些关于喝茶的小知识大家真的都知道吗？ 一、饮茶并不能促进消化。人们往往会有这样的误解，那就是在吃完饭之后习惯性地会喝一杯茶。因为在大多数人看来饭后饮茶会有利于食物的消化。但其实事实并不是如此，餐后饮茶不仅不会促进人们对食物的消化吸收，反而还会影响自身对食物的吸收。长此以往甚至可能还会对自己的消化系统造成损害。这些都是不利于身体 健康 的。 二、泡发的第一杯茶其实并没有想象中的那么营养 健康 。往往人们在泡好茶之后，都十分热衷于品尝杯中的第一杯茶。因为人们大都认为泡出来的第一杯茶往往是营养物质最丰富的一杯茶。其实这也是一个错误的说法。泡发的第一杯茶不仅仅不是营养最丰盛的一杯茶，相反它所含有的杂质往往都是最多的。相信喝茶爱好者都知道在泡茶的同时有这一步叫做沏茶的过程。其实这个过程就是为了过滤掉刚泡好的茶叶里面所含有的杂质。 三、喝茶有利于机体对钙的吸收。由于人们往往存在着先入为主的思考形式。大家在潜意识中都会认为茶水偏酸性，喝茶会妨碍人们对钙的吸收。但其实根据科学研究，由于茶中的茶多酚等物质的存在，喝茶不仅不会妨碍人们对钙的吸收，相反它对人们钙的吸收是起着促进作用的。这也就是为什么爱喝茶的老人身子骨更加的健壮，不容易发生骨质疏松。 四、乌龙茶并不是单单的一种茶。这是很多人尤其是刚接触茶的小伙伴会有的一种错误认知。其实乌龙茶并不是单单的一种茶。乌龙茶其实又名青茶，是一大类茶的总称。也就是说其实乌龙茶它里面包含着许多中的茶类。我们千万不要单纯地认为乌龙茶就是一种单独的茶。 五、大红袍并不是红茶，而是乌龙茶。我们经常会有这种误解的原因。主要是因为受到了茶名字的误导。因为大红袍里面带有一个红字随意人们理所应当的就把它当作了红茶。但其实在分类上大红袍是属于福建岩茶，而且是岩茶中的翘楚，而岩茶又隶属于乌龙茶。所以就是说大红袍是隶属于乌龙茶这一茶种的。其实大红袍不仅不是红茶，而且两者几乎说得上是没有丝毫的关系。 六、茶叶并不是越新鲜越好。人们在泡茶的时候，通常会有这样错误的认知，茶叶似乎越新鲜泡出来的茶水就越好喝。但事实其实并不是如此，茶叶新鲜固然是好事。但是新鲜的茶叶往往还有较多的水分。这样泡出来的茶水，往往会显得滋味不纯正。也就是没有正宗茶叶的那种醇正丰厚之感。

茶的冲泡关系到：一、泡茶用水；二、器皿；三、泡茶三要素。 喝茶人人都会，但要冲泡得好喝，茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或技术不一，泡出来的茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶，要讲究实用性、科学性及艺术性。 (1)所谓”实用性”；就是依实际需求而言﹐可以是冲泡一杯”大碗茶”也可是冲泡一壶高贵的名茶。 (2)科学性；就是瞭解各类茶叶的特性，以科学冲泡方式，使茶叶的品质能充分的表现出来。 (3)艺术性；选择合适的器皿以及优美的冲泡程序。 一、泡茶用水 水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味，尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。 (1)水要甘而洁； (2)活而清鲜古书{茶录}中记载”山顶泉清而轻，山下泉清而重” (3)储水要得法；容器要洁净，忌晒阳光。 现代科技发达，卫生饮用水质标准也科学化 (1)感官指标：色度不能超过15度、浑浊度不能超过5度，不得有异味、异色及肉眼可见物。 (2)化学指标：正常PH值为6.5~8.5，总硬度不能高於25度。 (3)氟化物不能超过1.0毫克/升，氰化物不能超过0.05毫克/升。 (4)细菌总数在1毫升水中不得超过100个，大肠菌在1升水中不得超过3个。 泡茶用水，一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳！ 泡茶用水的选择 陆羽曾在<<茶经>>中明确指出："其水，用山水上，江水中，井水下。" 一般说来，天然水中，泉水是比较清净的，杂质少，透明度高，污染少，水质最好。但是，由於水源和流经途径不同，所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异，所以并不是所有泉水都是优质的。中国号称五大名泉；镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉。 选择泡茶用水，必须瞭解水的硬度和茶汤品质的关系。天然水可分硬水和软水；含有较多量的钙﹑镁离子的水称为硬水；不容或只含少量的钙﹑镁离子的水称为软水。如果水的硬性是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起，称为暂时硬水。暂时硬水经过煮沸，所含碳酸氢盐，就分解成不容性碳酸盐，这样硬水变成软水。平时用铝壶烧水，壶底之白色沉淀物，就是碳酸盐。 (A)水的硬度会影响水的PH值(酸硷度)，而PH值又影响茶汤色泽。当PH大於5时，茶汤色泽加深，PH值达到7时茶黄素就会自动氧化而损失。 (B)水的硬度会影响茶叶有效成份的溶解度。软水中含其他溶质少茶叶有效成份的溶解度高，故茶味浓；而硬水含有较多量的钙、镁离子，茶叶有效成份的溶解度低，故茶味淡。如水中铁离子含量高，茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果。所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳。 在天然水中，雨水和雪水属软水，泉水﹑溪水﹑江河水属暂时硬水，部份地下水属硬水，蒸馏水为人工加工而成之软水。 二、泡茶器皿之选择 冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿。冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然後斟入瓷杯饮用。炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶。乌龙茶宜紫砂茶具。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。 茶具之配套如下： 茶船：供放茶壶之用，有盘型与碗型，其功能一保护茶壶，二盛热水保温并供烫杯。 茶盅：又叫茶海，盛放茶汤之用。 茶荷：赏茶时盛茶用具。 茶巾：用来吸乾茶壶与茶杯﹑茶海外之茶水。 茶匙：舀茶叶。 杯托：放置茶杯。 评审茶叶用之器具： 评审盘：又名样茶盘，专供评审茶叶外型。 评审杯：用来泡茶与评审茶叶香气用。评审茶汤与滋味之用。 样茶秤：天枰。 计时器：计量茶叶冲泡使时间。 三、泡茶三要素 要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。 泡茶技术包括三要素： (1)茶叶用量： 要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。 (2)水温： 泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。 泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜(水要沸点後,再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才会，鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。 (3)时间 : 茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。所以，就如我们常讲的；"品茶 ! 三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。" 水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是,以适合饮用者之口味为主。

9个茶叶冷知识茶叶应该怎样存放?茶能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。贮存绿茶可用块状未潮解的石灰，红茶和花茶可以用干燥木炭，有条件的也可用变色硅胶。罐、坛口盖多层草纸并压紧，以防潮湿空气进入。为了避免茶叶吸收异味，切忌将茶叶与有严重异味的物质放在一起，诸如樟脑丸、香皂、香水、香烟等都不宜与茶叶混放。新买来的茶叶筒罐，简内金属表面常有一层油脂，必须擦净凉干，再以少量废茶擦过，除去异味后才能装茶叶。运动前后可以喝茶吗?运动后大量补水是必不可少的，如果喝上几口天然纯正的鸟龙，那解渴的效果更佳。每天喝多少茶为宜?饮茶量的多少并没有什么严格的标准，要因人而异。一般，有饮茶习惯的健康成年人，每天饮6-10克，分2-3次冲泡为宜;从事体力活动且食量大的人每天饮茶20克左右;食油腻食物多，烟酒量大的人也可适当增量;年老血弱、脾胃寒者，孕妇及儿童适当减少茶量。冷茶和隔夜茶能喝吗?从营养和卫生角度看，我认为隔夜茶一般不宜饮用。至于冷茶，如无变质可饮用。但不能将饮过的一部分茶汤长时间放置后再饮用。目前市场上的罐装茶水属冷茶，如是经严格灭菌处理的可饮用。还有应注意的是年老血弱、脾胃虚寒者不能饮用冷茶和隔夜茶。茶叶的把保质期一般是多久 ?茶叶保质期没有明确的规定，茶在原料和生产都严格控制水分含量采用先进的保鲜技术，所以茶一般在常温下能保存1-2年。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下，在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下，用铁听全密封成“罐头食品”一样，3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的，难保在3个月内不变质。喝茶前要不要洗茶?“洗茶”一说较多应用于乌龙茶类，其目的有两方面:1.通过浸泡，把茶叶表面的一些物质，如茶灰末等冲洗掉;2.通过漫润泡助于降低茶叶的火功味，促进香气的迸发。儿童能不能喝茶?3岁以下的儿童应忌饮茶。3岁以上儿童宜饮淡茶，最好不要饮浓茶。孕妇能喝含咖啡因的茶吗?妇女一旦怀孕，其饮食习惯应该听从医生的安排。喝茶会醉吗?如果您不愿放下您的茶壶，可以吃一些点心就可消除“茶醉”。