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为什么我讨厌喝酒,不管是啤酒还是白酒,都不喜欢, 可是我周围的男的都很喜欢,我为什么会这样?

不喜欢就是不喜欢,干嘛强迫自己做自己不喜欢的事情只是为了和别人保持一致吗?

哪些白酒品牌性价比高一些,有推荐的吗?

茅台除外

有没有好喝的纯粮固态发酵白酒可以推荐下呢?

强烈推荐尖庄,尖庄不仅拥有百年品牌历史积淀,而且拥有优质的酿造工艺,再加上好原料,好水质,产出的酒具有复合粮香,入口纯正,落喉净爽、后味干净等特点,是固态法白酒百元价格带的品质标杆,喝纯粮固态发酵白酒选尖庄就对了!

江口醇42度浓香型白酒多少钱一瓶

几十块钱了 我喝的茅台酒八尊窖藏价格也不贵 重点是喝的可以就行了

2003年的江口醇白酒45度多少钱?

2003年的45度江口醇白酒,现市场零售价格约为人民币168元每瓶。

可以推荐几种和天之蓝同级别的白酒么,总喝它感觉没什么意思,谢谢

香型是目前产量最大、名酒最多的香型。浓香型白酒以粮谷和成熟的热带水果香气为主,酒体饱满,绵柔甜爽。川酒,江苏的洋河大曲等都是浓香型白酒的代表。白干型是以清香型为基础衍生的香型,具有蒸煮整粒高粱的甜香,酒体挺拔、爽净。老白干香型白酒与清香型白酒比较接近,很多人都对这两种香型的白酒“傻傻分不清楚”。

哪种白酒口感好绵柔

哪种白酒口感好绵柔   哪种白酒口感好绵柔,说到白酒,好多人都会想起辣嗓子的感觉吧。白酒是用粮食酿制而成的饮料,含有的酒精比较高,所以喝起来也会比较上头。下面分享哪种白酒口感好绵柔。   哪种白酒口感好绵柔1    一、公认口感好的白酒    1、泸州老窖白酒   泸州老窖白酒是一款公认的好酒,而且知名度也是非常高的。泸州老窖喝起来非常恬爽,而且饮用之后会让人觉得回味悠长,是老百姓心中一款地位很高的白酒。    2、洋河梦之蓝白酒   洋河梦之蓝白酒不但广告好,而且产品的包装也非常大气,让人有种心旷神怡的感觉。洋河梦之蓝不但颜值高,而且酒的味道也会让人回味无穷,是一款绝加的好酒。    3、五粮液白酒   五粮液是白酒中的大佬,在市场上的地位非常高,无论酒宴还是家庭聚会总能看得到它的身影。五粮液是有名的酱香型白酒,味道非常纯正,虽然比较贵,但是依然受到不少酒友的热衷。    4、茅台酒白酒   茅台酒的名声十足,是白酒中非常高端的品牌,而且地位也是相当之高。茅台酒喝起来口味非常正宗,产自于贵州。    二、喝白酒的注意事项    1、喝白酒要注意酒量   白酒跟平常的红酒以及米酒等是不一样的,因为里面的酒精度会比较高,所以要适量饮用。另外,很多人都喜欢喝白酒助兴,有的人更是酒逢知己的感觉,所以都会越喝越多,白酒一旦喝多了会引起醉酒的现象,而且还会危害身体健康,所以千万不要过量饮用。    2、白酒不宜空肚喝   喝白酒的时候不要空肚饮用,应该在饮酒之前吃一些食物,例如面条或是小菜之类的,这样会减少白酒对肠胃的刺激。另外,也不要将多种品牌的白酒一起混着喝,这样很容易产生醉酒的现象。   哪种白酒口感好绵柔2   好喝的白酒一:茅台酒贵州茅台酒,至今已有800多年的历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖,并享有“国酒”之美誉,经常被当作国礼赠送给外国领导人。同时它还获得多种国际荣誉,属于世界三大蒸馏名酒之一。主要特点:色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久品牌价格:迎宾酒100-150元、王子酒250-300元、飞天1000元以上。   好喝的白酒二:五粮液五粮液,至今已有3000多年酿制历史,是浓香型白酒的杰出代表,享有“中国酒业大王”之美誉,并多次获得大奖,是当今酒类产品中出类拔萃的珍品,也是我国档白酒之一。主要特点:香气悠久、酒味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调品牌价格:中高在600-1000元、中低档在400元以下。   好喝的白酒三:洋河大曲洋河大曲,至今已有四百多年历史,是浓香型大曲酒的正宗代表,享有“生态苏酒”的`美誉,在第三、四、五届全国评酒会上蝉联国家名酒“三连冠”,被指定为浓香型白酒标杆。主要特点:香气幽雅、酒体丰满、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长品牌价格:中低档在200元以下、高在300元以上。   好喝的白酒四:泸州老窖泸州老窖,是非物质文化遗产,浓香型白酒的典型代表,其传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。主要特点:醇香浓郁、清洌甘爽、回味悠长、饮后尤香品牌价格:国窖1573在600元以上、头曲150元以下、特曲/窖龄200-350元。   好喝的白酒五:汾酒山西汾酒,是我国古老的历史名酒,至今已有4000多年的悠久历史。它是我国清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。主要特点:清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净品牌价格:一般在100元左右,中高200元以上。   好喝的白酒六:郎酒郎酒,始于1898年,其酿造历史可追溯到汉武帝时期,当时的宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。红花郎酒为“中国酱香型白酒的代表”,而其新郎酒为“中国浓酱兼香型白酒代表”。主要特点:酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回甜味长品牌价格:一般在80-150元左右,中高200元以上。   好喝的白酒七:古井贡酒古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,起源于明代正德十年的公兴槽坊,是安徽亳州传统名酒,中国浓香型白酒的杰出代表,被世人誉为“酒中牡丹”。主要特点:色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息品牌价格:一般在150元以下,中高200元以上。   好喝的白酒八:西凤酒西凤酒,是我国凤香型白酒的鼻祖代表,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。因其“不上头、不干喉、回味愉快”被世人赞为“三绝”,誉为“酒中凤凰”。主要特点:醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长品牌价格:一般在200元以下,中高250元以上。   好喝的白酒九:贵州董酒贵州董酒,位于世界三大名酒之乡的贵州遵义,是我国董香型白酒的典型代表。作为中国老八大名酒,其工艺与配方是酒饮料中一受到国家科技部和国家保密局保护的长期秘密。主要特点:清澈透明、芳香浓郁、柔绵醇和、回甜味长品牌价格:一般在200元以下,中高300元以上。   好喝的白酒十:剑南春剑南春,始于1951年,是国内浓香型白酒的典型代表。大唐皇室的长期御用奠定了剑南春“大唐国酒”的历史地位,是一载入正史的中国名酒,也是中国至今一尚存的唐代名酒。主要特点:香气幽雅、醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长品牌价格:一般在200元以下,中高350元以上。   不同的区域、不同的消费群体对口感要求是不一样的。选名优酒,其次是二线品牌,第三是地产酒的中高端产品,性价比高。首先推荐茅台酒,五粮液,等等,在看你的消费水平,如果资金有限,建议买20年前左右的地方酒,价格便宜,一般一两百左右,口感,有的还不输茅台五粮液。   哪种白酒口感好绵柔3    白酒的直观感受,香辣,刺激   说到中国白酒,第一感觉首先是从嗅觉角度来品鉴的——闻它的香气,特别是清香型、浓香型白酒的香气,非常容易让人接受,闻起来有浓郁的水果香,比如苹果香、葡萄香、菠萝香,诸如此类,果香气非常多样,这些香气大多很甜,单纯以香气而论,你还真会把它想成是一种甜美的果汁。   不过,白酒喝到嘴里就不太一样了:最普遍的感觉首先是辣,再下来是苦,可能还夹杂着涩,最后可能才感觉到甜;当然还有鲜,但能喝出来鲜的人很少了;苦辣酸甜之余,人们还可以体会到白酒的麻、绵、柔、爽、劲、醇厚、稀薄等或强烈或微妙的诸多感受。   总之,白酒带给人的是一种非常明显的刺激感,这不是一个愉快的,而是痛苦的感觉。   这就要回答上面那个问题了,就是年轻朋友不明白这么难喝、还带来痛苦感受的东西,为什么那么多人还喜欢它?   对于没有接受过白酒这种刺激或者不愿意接受这种刺激的人来讲,所有白酒都不好喝;而对于已经接受过各种白酒刺激的人来说,就会区分出优劣,形成自己关于好喝与否的标准。所以,所谓白酒好喝与否。   主要跟评价者的品饮经验有关,和品饮数量有关,品饮白酒的数量越多,对于不同酒的比较和区别就感受得更明显、更清晰,对于好喝的标准就掌握得更准确、清晰,也更细致、具体。   具体来说,白酒好喝不好喝,其实就是要在辣、苦、甜、涩,醇厚或稀薄这些基础上评价好与不好。好一点的白酒,从口感判断,比如说辣,辣其实是一种痛觉,白酒要有辣的感觉,但又不能辣到让人受不了,或者永远那么辣下去。   这好比我们在很多地方吃辣椒,像湖南、陕西的辣椒,确实辣,辣得发疼,却不香,但四川川菜里的辣椒就不同了,又鲜又香,虽然辣,但没有辣到那么厉害,这就属于辣得有分寸。作为白酒来说,好的白酒之所以好喝,就是辣得有分寸,不能不辣,又不能辣到过分。   同样,白酒不能不苦,一点苦都没有,这个白酒就感觉没有味道,如果太苦又难以下咽。甜也是这个道理,醇甜是好白酒的一个重要特点,更好一点的叫绵甜,能从白酒里喝出甜的人,一定是喝过很多酒才能感受到甜,否则就根本感受不出来的。   还有绵柔,也是在白酒有强烈刺激性这个前提下,刺激的程度不那么严重,相比暴烈的强刺激柔和一点,这个就叫绵柔。   至于醇厚和稀薄,这两种口感也是比较而言的产物,所谓醇厚就是,白酒入口之后,感觉不一定粘度真的就有那么大,而是它的流动性较弱,在舌尖上、口腔里滞留的时间较长,且不是一直保持相同的强度,而是慢慢的,比较柔和的衰减的过程,有时候我们把这个感觉也叫绵长。   那么,在辣、苦、酸、甜、涩、鲜这诸多种口味中,什么是好喝的白酒呢?就是上述这些元素都必须有,同时每一个味道的比例又要恰到好处,而且这些味觉显示出来的先后次序和层次感也要恰到好处,这在品酒术语上叫诸味协调。   诸味协调其实跟人的主观心理感受有很大关系,在诸味之中,什么叫辣得恰到好处?什么叫诸味之间的比例恰到好处?其实也没一个客观的物理标准,而是由品饮者个人的心境和个人的口感偏好来决定的。   换句话说,白酒好喝不好喝,是不同年龄不同阅历,再结合白酒本身的微量成分的物理属性,综合判断出来的结果,而且是一个变动的概念,在不同场景下、不同心情下,好喝的标准也是不同的。   喜悦的时候可能会更喜欢喝清灵的、香气比较高的酒,悲伤抑郁的时候可能会更喜欢一些苦涩的刺激性强的、香气低、但口感醇厚凝重的酒。这个这个现象说明,关于中国白酒好喝不好喝,这个标准其实是在某一个范围内说的。

酱香型白酒和浓香型白酒的区别是什么?

浓香型白酒:酒曲以小麦为原料,有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲温度在55-60℃,属于是中低温发酵。在酿造所用的原料选用上,传统浓香型白酒分为三个流派;以泸州老窖为代表的单粮浓香型(原窖法),酒体以窖香浓郁为特征;以五粮液为代表的多粮浓香型(跑窖法工艺),以酒体丰满喷香为特征;以洋河、双沟为代表的老五甑工艺,酒体以绵柔为特征;且浓香酒相对比较依赖窖池,有30年以上窖池才能出好酒的说法。免费了解:【点击了解贵州庄之酒产品信息与与报价】酱香型白酒:众所周知,酱酒酿造是12987工艺,即一年酿造周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒而成,酒曲以小麦为原料采用高温大曲(60-70°),制曲的时间都是在农历的五月初,这个时候天气正热,各种微生物活跃,适合酒曲发酵。不过有些厂家为了节约成本使用“麸曲”酿造,这样的酱酒风味少,缺少丰满层次感,并不是正宗的大曲酱香酒。想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司(以下简称庄之酒)位于贵州茅台镇7.5平方公里核心产区,是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业,庄之酒始终坚持“以人为本,自然健康,以酒为媒,共创共享”的核心价值,传递酿好酒,品人生的品牌理念。

白酒,窖酒,曲酒。有分别吗什么样的酒时间越长越好

白酒的分类按最新的国家标准,将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒。白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、 糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。其它蒸馏酒的定义是:以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料,经发酵、蒸 馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白兰地 、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒(如老姆酒)。下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白 酒和液态法白酒三类。1 按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为:(1)大曲酒大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数 量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿 的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。(2)小曲酒小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。(3)麸曲酒这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯 培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为 采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。(4)混曲法白酒主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。(5)其它糖化剂法白酒这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的 白酒。固液结合法白酒的种类有:(1)半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半 固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。(3)勾兑白酒这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比 例进行勾兑而成的白酒。液态发酵法白酒又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的 一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经 调配而成。2 按酒的香型分这种方法按酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方 法对酒进行归类。(1)酱香型白酒也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最 为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。(2)浓香型白酒以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵 原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有 人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所 产的酒均是这种类型。(3)清香型白酒也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵 工艺,发酵采用地缸。(4)米香型白酒以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。(5)其它香型白酒这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿 造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用 串香法。

地窖找到存放29年的白酒还能喝吗?都说过期了要帮我处理?

古语说,酒是陈的香,在地窖存放29年的白酒只要不跑不漏,应该是价值连城的陈年老窖酒了。 当然,是否是好酒还的看你当初存放的酒是什么品质的白酒。如果是高度的白酒,特别是酱香型、浓香型白酒,又是纯粮食酱造的酒,现在拿出来喝那一定是美味佳肴。不需要别人帮你处理,留着自己享用吧。 如果存放的不是纯粮食酒,又是低度的白酒,存放这么多年,估计也没有多少酒香味道了。这种白酒没有多少留恋的,可以让别人帮你处理了。82年的拉菲,能喝吗? 确实要处理[呲牙]也有很多人愿意帮忙处理[呲牙][呲牙] 要叫上朋友准备好菜一起帮忙处理才安全走你[捂脸]寄过来,我帮忙销毁! 震惊!国营茅台酒厂不注重产品有效期,地窖竟遗留29年的过期原浆50吨,我愿主动帮茅台酒厂处理,每吨收搬运费100元。 好酒!

白酒的档次如何区分?

花一样的钱,买一样的东西。有的人舍得,买的是幸福;有的人不舍得,买的是心疼。所以买小冷酒,一样的钱买不到一样的感觉!

蓝香谷白酒是泸州的,怎么又是不老潭的呢

蓝香谷白酒是泸州不老潭的。蓝香谷为四川不老潭酒业有限公司旗下品牌,四川不老潭酒业有限公司成立于2016-12-14,法定代表人为胥涛,企业地址位于四川省泸州市叙永县正东镇西湖村五社。蓝香谷粮食酒,陈年老窖,用心酿造,滴滴都是粮食酒,老窖原浆,酒花饱满丰富,经久不散,酒体清澈透明,酒线细如丝。精致细节品质追求,用心酿好酒。

GB10781.1_89是什么白酒标准?

是浓香型白酒国家标准89年版,已经被2006版代替,而2006年版的也马上要被GB/T 10781.1-2021所代替了!

瓶底有陈年老窖私藏佳酿极品原浆是什么白酒?

20多一瓶,小厂子生产的白酒

白酒GB11859是什么酒?

GB/T 11859.1-1989 低度浓香型白酒,是40度以下低度白酒。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以己酸乙酯为主体。酿造原料:以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。

白酒gb10781.1-2006是什么意思?

2006代表什么?

现在做的白酒有办法变成陈年老窖嘛?

有啊,放到酒窖里,陈放几年。没有投机取巧的办法。

利波贵州茅台镇典藏酒1949浓香型白酒52度多少钱

茅台福满四季酒8年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒9年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是588元/箱;茅台福满四季酒12年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是1188元/箱;茅台福满四季酒12年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是599元/箱;茅台福满四季酒15年原浆礼盒,52度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是1192元/箱;茅台福满四季酒20年原浆,52度,500ml*6瓶*/箱,市场零售价是2388元/箱;茅台福满四季酒30年原浆,52度,1500ml*2瓶*/箱,市场零售价是****元/箱;茅台福满四季酒1915年原浆礼盒,53度,500ml*4瓶*/箱,市场零售价是*****元/箱;。。。。转载:茅台酒定制中心官网

浓香型白酒是粮食酒吗纯粮酱香型白酒?

浓香型白酒是粮食酒吗,是的。郑祖义兴酒是纯粮酱香型白酒,产于茅台镇,严格按照12987古法工艺精心酿造的优质稇沙酒,品质、口感得非常好,并且还不伤身,非常适合自己长期喝。

白酒GB/T10781代表什么香型?

白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒。白酒,每个省都有许多个品牌,产品各异,香型多样,执行标准也各不相同。白酒的执行标准主要是按香型进行划分,且为纯粮固态法白酒专用的标准:浓香型白酒,GB/T 10781.1-2006,代表产品五粮液、泸州老窖;清香型白酒,GB/T 10781.2-2006,代表产品汾酒,宝丰酒;米香型白酒,GB/T 10781.3-2006,代表产品广西三花酒;酱香型白酒,GB/T 26760-2011,代表产品茅台酒;浓酱兼香型白酒,GB/T 23547-2009,代表产品白云边酒;凤香型白酒,GB/T 14867-2007,代表产品西凤酒;豉香型白酒,GB/T 16289-2007,代表产品广东玉冰烧酒;特香型白酒,GB/T 20823-2007,代表产品四特酒;芝麻香型白酒,GB/T 20824-2007,代表产品景芝酒;老白干香型白酒,GB/T 20825-2007,代表产品衡水老白干;董香型白酒,也叫药香型,DB52/T 550-2008,代表产品董酒;馥郁香型白酒,执行的是企业标准,代表产品酒鬼酒;陶香型白酒,执行的是企业标准,代表产品仰韶彩陶坊;小曲固态法白酒,GB/T 26761-2011,代表产品江小白酒。扩展资料:浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调,其主要成分以己酸乙酯为主体。酿造原料以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。参考资料:百度百科-浓香型白酒

浓香型白酒的特点:窖香浓郁香味协调

  浓香型的白酒入口甜,落口绵,而且香味协调,这是很多喜欢喝的人得来的结论,其实它也不仅仅只有这些特点,具体还要什么样的特点,就让我们一起往下文看看,往下了解一下白酒文化的特点。   浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以己酸乙酯为主体。   以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。   浓香型白酒,香味浓郁。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。   香型白酒的大曲,着重于堆,覆盖严密,以保潮为主。培养期各工艺阶段主要以翻曲来区分,阶段不十分明显。窗户的封启以实际需要而定。热曲和晾曲,主要依赖翻曲操作,只有当制曲顶点温度超越规定的工艺极限时,才进行翻曲,放潮降温。   控制热曲顶点温度较高,一般在50℃以上,个别者高达60℃以上,如全兴大曲60℃,德山大曲60一65℃。翻曲次数较少,不象清香型白酒大曲翻曲频繁,属于中温曲和高温曲,工艺特点为多热少晾。因此,断面茬口不清亮。曲香味浓,以黄色曲居多。   浓香型白酒因大曲用火的不同,主要是热曲温度顶点不同,分为中火曲和大火曲,实际即中温曲和高温曲。一遍高温曲的用曲量大,白酒的曲香味浓;中温曲用曲量小,白酒的曲香味稍淡。   实际测定,中温曲的糖化力、液化力、发酵力,都比高温曲大。为了互相补充,发挥各自的优异性能,有些白酒厂,常把高温曲和中温曲配合使用,从而收到出酒率和质量两者兼优的效果。   【结束语】看完白酒的特点,还真是想要尝一口,是不是有这么好喝呢。只是一杯倒的我,就怕试完之后就睡着啦。

最名贵的白酒是什么?

  锦州有大凌河、小凌河,水质优良,当然出好酒。明清酿制“烧酒”,最为驰名。尤其“东关烧锅”最是神勇。  1996年6月9日,一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时,偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海(古代酒的容器),酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑,长为2.62米、宽1.31米、深1.64米箱内裱糊以约1500层、内蘸以鹿血的宣纸。这些宣纸上用汉字,涝文书写“大清道光乙已年”“同盛金”、“大清国”等字样。通过这些记载及其他遗迹、文物考古专家确认这是“同盛金”酒坊在清道光二十五年封存的,这些酒不仅命长,而且十分好喝。  “烧酒”属陈香型,色微黄,酒精度53%,理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒,它用鹿血蘸宣纸封存,150多年的浸泡使鹿血渗入酒中,功效了得。  据辽宁省考古研究所和中国食品工艺协会白酒专业协会反复考证后认为:这批被命名为“道光二十五”清朝贡酒是世界上穴藏时间最长的白酒,它和盛酒器皿“木酒海”的发现,对中国酒文化的研究具有极其重要的价值。  “道光二十五”经多位全国著名评酒专家通过感官品评认为,该酒酒液呈微黄色,浓郁陈香,人口绵柔,醇厚细腻,后味悠长,风味独特,是白酒家族的稀世珍宝,具有极高的收藏价值和商品价值。  好东西谁都不放过,先是英国伦敦吉尼斯总部审核认定“道光二十五”贡酒是世界上目前发现的窖贮时间最长的穴藏贡酒,并收入吉尼斯大全。马上又在1999年十月二十六日,中国首例文物级食品专场拍卖会在京成功举行。由辽宁省锦州市国有资产管理局委托中国嘉德拍卖有限责任公司拍卖的1000公斤“道光廿五”被组成50个拍卖标的拍卖,最后成交额达350万元。  被拍卖的100公斤“道光廿五”贡酒从500克到4公斤的不同组合,参考价从1.8万元至20万元。  在拍卖过程中,价位较低的标的拍卖十分顺利,落槌价也略高于参考价,价位较高的标的拍卖相对迟缓,没卖出去的都是这一部分。一位先生花了14.1万元买了3.5公斤3瓶装的贡酒。尽管他觉得有些贵,但冲着此酒100多年的历史,想买回去给父母尝尝,同时也满足了收藏爱好。  为使穴藏贡酒价值更高,特为其定制了由香木雕刻而成的木匣和由景德镇高级工艺美术师亲手绘制的青花红龙双耳扁壶。  本次拍卖的贡酒虽属文物,但可办理出境手续,携出国外。另外余下的贡酒作为锦州市政府的国有资产,由凌川道光企业(集团)有限责任公司代为保存。  还想知道更多到中国酒水门户酒网

道光廿五白酒是分很多种吗?

对,什么袍系列、酒海系列、原浆系列等,系列里还有很多种,可以去他家网上商城看。

道光廿五1972原浆白酒算啥档次?想买来送礼。

当然行,非常好。那可是窖藏几十年的老酒,新旧是不能和相比的,香气和口感都是不一样的,用来送礼,很不错。

今天在超市看到一款白酒叫道光廿五,道光廿五是什么意思?

道光二十五年。1996年,道光廿五前身凌川酒厂在搬迁时发现了道光二十五年酿的白酒,1999年,凌川酒厂正式更名为“道光廿五”。

老龙口 铁刹山 道光二十五 绥中特酿 三沟 凌塔 鞍山老窖 蒙古贞 凤城老窖 可用酱香型白酒勾调吗?

你描述的这些白酒是浓香型白酒,勾兑过程中使用部分酱香型白酒是可以的。酱香型白酒香味物质比较复杂,勾兑浓香型白酒时候能够弥补浓香型白酒一些口感上的不足,使白酒口感厚重。但不能完全使用酱香型白酒,还是要以浓香型白酒为主。

道光廿五白酒哪个种类的好喝?

他家主打的是陈香型白酒,酒体比较醇厚,挂杯效果也比较好,也有酱香型、兼香型啥的,不过我只喝过陈香型,还是不错的。

丹东哪有黑土地白酒批发

东港有一家专门批发这种酒的。我经常看见他家的库里有很多。通常夜里拉来一挂车黑土地,送到东港的大库里。好像是东港的老唐烟酒

黑土地白酒都有多少度?

50到35度吧

道光二十五白酒多少钱一瓶?

确实不太清楚哈 兄弟

几款好喝不贵的平民白酒

老村长,龙江家园,江小白,黑土地,绵竹大曲。

道光二十五白酒多少钱一瓶?

到电商平台查询一下,也可以多看几个品牌,比如郎酒的郎牌特曲,酒体优雅舒适

鄂尔多斯白酒市场情况,各个商家所占市场份额是多少

.内蒙古自治区整个市场的情况大致相同,地产酒强势、消费能力有限等特点限制了更多新品进入。外来品牌的成功、低档市场消费量大等现状反映出当地市场具备开发潜力。当地市场有众多地产酒,河套系列堪称这个市场的领军品牌,它不但占据了全区大部分地区,而且涵盖着高中低档各个价位。一些区域品牌的势头也不弱,如呼和浩特的奥淳礼宾、呼白系列,临河的苁蓉王,包头的金骆驼等,地产品牌雄踞是更多外来品牌进入的阻力。  2.黑土地成功开启呼和浩特市场,金六福、四特在赤峰市场销量稳定,这些外来品牌的成功运作说明这个市场存在着机会。纵观这些成功产品,都是定位在大众消费的主流价位区间内,开发市场时,广告、促销等拓市活动很多,这说明当地消费者易受广告、促销活动的影响,新品进入应加大开发力度。  3.受当地经济发展水平的限制,中低档价位白酒消费量大,高档白酒销量极小。由于当地气候影响,白酒消费的旺季较长,销量较大,这为更多中低档产品进入提供了机会。  4.要进入此市场,首先产品定价要低,物美价廉的产品更易被消费者接受。其次,产品在入市之初的大力拓市必不可少,广告、促销活动能帮助产品迅速打开市场。最后,新品进入需注意:当地消费者喜欢清香型白酒,浓香型白酒也有一定市场,白酒度数在40度以上。市场开发简明参考表项目/城市呼和浩特临河包头赤峰主流品牌河套系列、奥淳礼宾、呼白王河套系列、苁蓉王金骆驼系列河套系列、金六福、四特主流价位大众消费在20元左右,酒店消费在40~80元之间。大众消费的价位10元左右,酒店的主流消费价位为20元左右。主流香型和度数以清香型为主,度数在40度以上。酒店概况及费用大型超市多家,如上海联华、维多利、百盛超市等,进店费较高,在4000元左右,单品条码费在500~1000元之间,其他费用名目繁多。中小超市约有300家,进店费约500~1000元之间。大型超市如万客乐、乐广丰等,中小型连锁超市、单体超市较多。进店费较低,在500元左右,一些活动费用如店庆费、开业费等一般为100~200元之间。大型超市有北京华联、维多利、永盛坊等,进店费一般在2000~3000元之间。中小超市以个体私营单店为主,费用较少,一般在500元左右。大型超市有天客隆、西单物美、家家福等。进店费用较少,每个单品需要200元左右。中小超市较多,一般不需费用,节庆、店庆需要100~300元的赞助费。商超概况及费用酒店数量较多,大型酒店如内蒙古饭店、女神大酒店、昭君酒店等,所需费用较高,每年需要3~5万元;中小酒店数量较多,多为民族特色饭店,全部费用在10000元以下。大型酒店有贝西、鲜高楼等下设多家分店,每年的全部费用在2000元左右,酒店买断现象较少。影响力较大的酒店有:天外天、楼外楼、小肥羊等,进店费在3000元左右。中小酒店较多,费用相对较少。酒店进店费用依经销商的客情关系而定。大型酒店有赤峰宾馆、松州饭店等,进店费在2000~3000元之间。中小酒店较多,全部费用1000元左右,酒店买断情况较少。市场潜力指数★★★★★★★★★★★★经销商推荐内蒙古蒙糖商贸有限公司(茅台、五粮液、剑南春)内蒙古古祥名酒城(河套系列)内蒙古苁蓉集团有限责任公司(苁蓉王)万利祥酒业(剑南国宝)内蒙古河套酒业包头办事处(河套系列)蒙得利酒业有限公司(北京二锅头系列)

东北肥沃的黑土地为何没有孕育出优质白酒呢?

东北肥沃的黑土地没有孕育出优质白酒,我觉得是东北的地区环境不适合酒的酿造,而且东北地区酿酒的粮食种类也是比较少的,这些都是没能酿造出好白酒的原因。

关于白酒赠品。

送酒具啊 或送红酒 中秋快到了 也可以送月饼

08年黑土地50度白酒450mLX6一级浓香型多少钱?

08年黑士地50度白酒450mLx6一级浓香型多少钱,这个上专柜上咨询一下就知道多少钱了。

难得糊涂白酒浓香型46度七年多少钱

7年的价格我不清楚,但是8年的 难得糊涂白酒浓香型42度 268元,10年的是398元下面再附一个价格表,你看看52°难得糊涂品鉴级500ml*4,零售参考价:¥622.00 42°难得糊涂天和500ml,零售参考价:¥588.00 40.6°难得糊涂人和450ml,零售参考价:¥168.00 40.6°难得糊涂地和450ml,零售参考价:¥288.00 40.6°难得糊涂中国红450ml,零售参考价:¥88.00 52°百年好酒难得糊涂450ml,零售参考价:¥98.00 45°难得糊涂500ml,零售参考价:¥68.00

“难得糊涂”白酒多少钱一瓶

难得糊涂君酒多少钱一瓶

为什么白酒行业有“东不入皖西不入川黔”的说法?

皖指的安徽省,川指四川省,这两个省都是中国产酒大省同时也是白酒消费大省。安徽省特别是亳州,可谓是烧坊遍地,名酒层出不群,中国有名的白酒古井,种子,口子,双轮池,迎驾,文王,金坛子,等名酒都出自安徽,另外皖酒,五河酒、、老光明酒、双口酒、难得糊涂酒、千里秾、沙河王、包公、黄山、、魏王、蚌埠、沙河、焦陂、明绿、明光、皇家庆宴、迎驾、和谐酒、闯牌、正一品、千古管相、采石矶、缘酒、三秋酒、金裕皖,、等等都是出自安徽,而四川和贵州,茅五剑,全兴,沱牌舍得,水井坊,都是非常出名的名酒,泸州老窖的天宝窖池更是活文物,叙府,川汉酒,剑门锦水坊,成都原池酒,威远洋龙酒。,宜宾金滴香,宜宾花树酒,邛崃华福酒,崇州蜀源香,宜宾哪吒酒,丰谷,南充丝路花雨,宜宾战友酒,成都鸿运酒,成都小水井,泸州贵人酒,陈家味,成都恩山液,彭州汉唐贡,成都大明酒,绵竹蜀剑酒,泸州佳康,泸州顺之溜,泸州泸九神,成都扶元春,郎酒,等等简直是数不胜数。每个地方的人对自己家乡的品牌必然是有着割舍不断地感情存在,另外作为当地部门来说也必然会先保护自己当地品牌利益,造福当地群众,加上外来品牌在口味,文化,以及消费者认知度上来说都有大量工作要做,所以,鉴于以上因素外来酒要想攻破这两个省的市场实在是难上加难,需要投入大量的人力物力,还有可能会无功而返,给企业带来巨大的风险,所以敢于进入这两个省份的品牌少之又少!你们是怎么想的?

难得糊涂的白酒产地在哪里

早故

鄂尔多斯市蒙酒酒业北冬虫夏草酒42度500毫升,五星的,20年,浓香型白酒多少钱

2000元,现在的价格是一个保守的价格!

金泸州38度典藏3号白酒多少钱一瓶?多谢

420作业

泸州产泸亚五星金泸州50度白酒哪年生产期?

泸州产如下五星金,泸州50度白酒哪年生产期可以自己去看包装。

2014年产的金泸州52度浓香型白酒多钱一瓶

不值钱。市场价格不超过五十元

泸州老窖——金泸州——“祥云颂酒”浓香型白酒,酒精度:52度,净含量:700ml,一瓶药多少钱啊?

市面价698一瓶

金泸州老窖475 ml浓香型白酒多少钱一瓶

泸州老窖陈年洞藏浓香型白酒其特点为酒体清澈,陈香突出、口感醇厚、柔和丰满、绵甜净爽、香味协调,口中香甜回味持久。目前52度泸州老窖陈年洞藏浓香型白酒500ml每瓶市场零售价为268元RMB,是亲朋好友重要场合和节假日走亲访友之首选佳品。若有帮助望采纳,多谢!

四十二度金泸州淡雅白酒多少钱一瓶?

这款白酒市价三百块左右一瓶。

42度金泸州旋彩白酒多少钱一瓶?

42度金泸州旋彩白酒,市场的零售价格约为人民币218元每瓶。

山庄老酒臻品浓香型白酒38度500ml每瓶价格?

这款山庄老酒,市价不低于八十元一瓶。

太和殿白酒为什么停产了

因为原料抽查的时候被检测到水中含有寄生虫虫卵,被算做原料不合格停产了

山庄老酒38度浓香型白酒多少钱

很多人问到某种酒多少钱,多少钱,一句模糊的问题,即没图片又没有白酒执行标准,也不知道是釆用的哪种工艺,所以说谁也给不出准确答案!

山庄老酒青花老祖42度1703白酒多少钱?

青花老祖42度1703市价二百元。

蒙古王红骏马白酒的价格 500ml的多少钱?

30元

28度蒙古王白酒多少钱一瓶

这个酒度白酒很久不生产了。当时价格25元左右。

内蒙特产 草原白酒 蒙古王 天尊39度500ml怎么样

这个酒水不错,我喝过。执行固态法白酒标准(纯粮酿造)。

蒙古王柔2和浓香型白酒38度多少钱一瓶

30-40元之间。

送老爸什么酒好 只喝白酒 100左右的 他不喜欢和百年皖酒那种味道的

什么地方的哦!

剑南春浓香型白酒38度价格多少

38度剑南春价格现在市场价应该在428元/瓶左右~!补充:批发价一般是只有很少的经销商才会知道,再说了一般都有一级代理商、分销商等价格不一样的,如果算一下的话我觉得100元左右的出厂价是比较合适的~!

茅台醇2008白酒是黄色的吗

是黄色的茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

茅台醇45度浓香型白酒多少钱一瓶?

茅台醇45度浓香型白酒!小瓶125ml的价格大概10元左右! 大瓶的价格大约69元!这款为普通白酒!请采纳
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