啤酒可以加气泡酒一起喝吗？

葡萄酒。气泡酒属于葡萄酒的一种，只有葡萄酒中的二氧化碳压力等于或者高于0.5巴（bar）才可以称为气泡酒。常见的气泡酒类型有普罗塞克、Sekt、卡瓦等。起泡葡萄酒制作一般分为酒罐发酵和酒瓶发酵两种方法，其共同特点都是由基础酒做底子，这些基础酒往往酒精含量较低。 葡萄酒。气泡酒也属于葡萄酒的一种，只有葡萄酒中的二氧化碳压力等于或者高于0.5巴（bar）才可以称为气泡酒。常见的气泡酒类型有普罗塞克、Sekt、卡瓦等。起泡葡萄酒制作一般分为酒罐发酵和酒瓶发酵两种方法，其共同特点都是由基础酒做底子，这些基础酒往往酒精含量较低。在使用酒罐发酵法时，部分发酵发生于一个密封的酒罐中，此时产生的二氧化碳无处可去，进而溶解于酒中，然后在一定的气压下将这些酒装入瓶中，等到再次开瓶时，溶解于酒中的二氧化碳就会产生气泡。此法比较适合于制作具有甜味而酒精含量较低的起泡酒。

年少的时候不懂酒滋味，甚至也没有办法理解大人可以为失恋喝杯酒，却没空看看美好的星空。当随着年龄不断的增长，值得忧虑的事也渐渐多了起来，我们似乎也慢慢的可以体会到关于酒的美好。 每个人的口味不同，所以所偏好的酒的种类自然也都不一样。有人偏爱白酒的热烈，有人喜欢啤酒的畅快，有人迷恋果酒的清甜，有人则愿意品味米酒的浓郁。不过，如今有一种酒在世界范围内都广受欢迎，那就是气泡酒。 — ? — 什么是气泡酒？ 不少人对起泡酒和气泡酒抱有疑问，其实这两种是同一种酒，所以并不存在什么差异的问题，只是叫法不同而已。 至于气泡酒的解释，比较专业的说法是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。而用我们通俗易懂的话来解释，其实就是会冒泡泡的酒。而之所以会冒泡泡，就是因为有二氧化碳的加入。 并且气泡酒虽然是近些年才备受瞩目，但是它的历史却可以追溯到两千多年以前，当时的法国还被称为高卢，在一个名为迪的村庄，一位牧羊人将葡萄酒埋于德隆河下试图冷藏起来，结果这瓶酒却被遗忘了。 当牧羊人想起来的时候已经是第二年春天，前去挖取出来的时候发现这瓶酒里充满了二氧化碳，口感也发生了十分美妙的变化。于是这种酿造方式被延传至今，而那位牧羊人所在的地区也是现在颇具名声的迪-克莱雷特产区。

气泡酒会过期。气泡酒的保质期一般是两年到十年，保存时间和红酒差不多。气酒，指含有碳酸的葡萄酒，又称气泡酒，酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。。一般属香槟型，4度，冰镇后是上好的清凉饮料，尤其在喜庆的节日，合家团圆以及朋友欢聚时，它是最能营造气氛和老少皆宜的美酒。 气泡酒会过期。气泡酒的保质期一般是两年到十年，保存时间和红酒差不多。气酒，指含有碳酸的葡萄酒，又称气泡酒（Sparkling Wine），酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。一般属香槟型，4度，冰镇后是上好的清凉饮料，尤其在喜庆的节日，合家团圆以及朋友欢聚时，它是最能营造气氛和老少皆宜的美酒。在原装进口的同类产品中，它的价格非常便宜，加上精美的包装，即可用于款待宾朋也可作为礼品馈赠，深受人们喜爱。 气泡酒的四种酿造方法： 1、瓶内二次发酵法（香槟法）：这个方法是将无气泡酒装瓶，然后放入酵母，使其在瓶内进行第二次发酵。四种气泡酒的酿法中，以这个方法最为困难。气泡酒的代表[香槟]，就是用这个方法酿造的。 2、桶内二次发酵法（Charmat）：又称[立体密闭法]（Cube Close），是将无气泡酒装进密闭的酒桶内，使其进行二次发酵后再装瓶。 3、地方性特有方法（Local）：葡萄酒经一次发酵，产生二氧化碳后，直接装瓶。 4、二氧化碳注入法：先将无气泡酒装瓶，再注入二氧化碳

　　1、起泡酒： 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。 　　2、通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。 　　3、起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。 　　4、多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。

气泡酒有酒精度的，起泡酒的酒精度数一般在3-4度左右。 补充：气泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。 二氧化碳通过酒的发酵在瓶内如香槟制法，或大型储酒缸中如沙尔马制法，自然形成，或被注入酒中。 对于带气的酒，一般称其为气泡酒，香槟也是属于这一范畴的，只不过“香槟”是法国的一个地名，其他国家气泡酒是不能叫“香槟”的。然而开气泡酒的时候千万要注意开瓶的方法，要不然还真是有点危险的，因为在18-20℃的室温下，这类酒大概有3-6个大气压，所以要当心，开的时候不要对着人开。

气泡酒指的是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5bar的葡萄酒。气泡酒的类型有不少，其中包括香槟(法国)、普罗塞克和阿斯蒂(意大利)、卡瓦(西班牙)。这些类型的气泡酒度数一般在8到15度之间。葡萄酒有静止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。我们常喝的葡萄酒就是静止葡萄酒，起泡酒就是在酒里加入二氧化碳，使酒的口感更丰富。最著名的起泡酒就是香槟、卡瓦、普罗塞克等。开起泡酒也很简单，不用借助任何工具，首先把瓶口锡箔纸撕掉，再把封瓶的铁丝扭开丢掉，然后用大拇指按紧软木塞，瓶口不要对着人或易碎物品，然后转动瓶身，直到听到“嘣”一声，软木塞就出来。喝起泡酒最好是先把酒放冰箱十几分钟，侍酒温度在6到12摄氏度最佳。倒起泡酒的时候，先倒入一点，等泡沫消退后再倒入杯中7分满即可。喝起泡酒先欣赏杯中那欢快的气泡，听听泡沫破碎的声音，不需要一直摇杯，以免气泡消散过快，闻香味饮用即可。最好在气泡完全消散前喝完，以免影响了起泡酒的风味。起泡酒开瓶后要尽快喝完，因为气泡会消散很快，因此起泡酒开瓶后不容易保存。

1、选择你爱的就是选择对的。因此，首先也是最重要的就是弄清楚你到底偏好哪一类香槟或起泡酒。2、不耻下问。向内行人士或极具品味的人士咨询，当然你也可以咨询葡萄酒销售人员。3、知己知彼。香槟或起泡酒的种类众多，风格各有不同，口感差异也颇为明显，因此要选择一款适合自己的香槟或起泡酒，首先就是多了解它们各自的特点，是干型的还是甜型的，是具有奶油风味的还是具有酵母气息的，是口感脆爽的还是口感干涩的，是气泡丰富的还是气泡精细的等等。切记，所有的这些都源自你个人的感受，实践出真知。

Rd诀

汽酒又名起泡酒或气泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内（如：香槟制法）或大型储酒缸中（如：沙尔马制法）自然形成，或被注入酒中。气泡酒通常是白色或粉红色的，但如意大利和澳大利亚等国也分别用布拉凯托（Brachetto）红葡萄和西拉（Syrah）红葡萄酿造红色的气泡酒。气泡酒可根据含糖量分为干型、甜型等不同等级。香槟酒就是一种经典的气泡酒。当香槟接触到干爽的杯子时，气泡就会爆发。是杯子底部的缺陷（如划痕）或清洁用布的纤维遇上二氧化碳后产生的成核现象。成核现象加速二氧化碳从气泡酒中分离及散发。已倒入杯中的气泡酒比打开但仍在瓶中的流失二氧化碳及气泡的速度要快。气泡酒倒入杯中产生的细沫、气泡的大小和产生速度等，会因酒质和所用杯子而不同。一瓶普通香槟中含有的二氧化碳足够产生4千9百万个气泡（葡萄酒专家汤姆·史蒂文森称可达2亿5千万个）。刚生成的气泡直径约20微米，当升至杯口时约为1毫米。研究表明，气泡酒中的气泡增加人体血液循环系统对酒精的吸收，更容易使人陶醉。英国萨里大学将含有等量酒精的有气及已走气香槟给研究对象饮用。于酒后5分钟的验血表明，喝有气香槟的对象血液中酒精含量为54毫克，而另一组只有39毫克。

应该是起泡酒而不是气泡酒，具体的酿造方法我不清楚，只知道在1个标准大气压下，二氧化碳不能低于3.58.如果你想参加葡萄酒培训，可以去北京，那里有个英国的培训学校，初级班学费6000左右。不知道现在是否有变动。

起泡酒和气泡酒没有区别。气泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳而形成气泡。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的人，又偏向于饭后搭配甜点来饮用。 起泡酒和气泡酒没有区别。气泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳而形成气泡。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的人，又偏向于饭后搭配甜点来饮用。

U0001f7e2无糖气泡酒是一个非常新的低度酒赛道，是一个还在被定义中的品类。我们这次接到的委托正是一个以时间命名的年轻酒品牌——十点一刻22:15。U0001f7e1这个不早不晚刚好可以畅饮一杯的时刻，这个名字本身已经拥有非常强烈的记忆点和想象空间，如何把每个人都拥有的时间中的一刻转化成拥有特定联系的品牌，需要在时刻的背后注入更具有差异化和个性化的视觉表达。U0001f7e0所以这次的核心问题是：如何将十点一刻符号化品牌化？U0001f535细长的罐身，以最大尺度放置了22:15的品牌名，剩余的空间将如何体现品牌的差异化？经过几个月接触，我们发现十点一刻的创始团队是一群非常有趣非常荒唐的年轻人，他们带着各种奇奇怪怪的想法，每次创意会我们都笑到前仰后趴，这种轻松有趣正是低度美味的气泡酒给人的感受啊。U0001f534于是我们确定这次升级的关键词：有趣、轻松、愉悦。U0001f7e3并且在设计过程中偶然发现竖着的22:15中，：和1共同构成了一个奇怪的表情，非常有趣，于是我们围绕这个表情开发了一系列的泡泡怪。

果酒和气泡酒都是酒精度数比较低的女生都可以饮用，如果女生喜欢果味的酒，那么果酒就很适合女生，而且果酒的颜值一般都很高。

果酒非常的适合女性，主要是在喝的时候里面还是有很多的果汁，这样也能够保证不会出现喝醉的情况，而且也会有很多的口味，最主要是非常受大多数女性的喜爱。

左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开；将铁丝网套缓缓扭开，扭开的同时，左手的拇指紧按住瓶帽；食指握住木塞边缘部分，另一只手慢慢转动瓶塞，把它打开；开启后，瓶塞放在已准备好的小碟子中，将气泡酒缓缓倒入酒杯中，直至七分满即可。 1、左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开； 2、将铁丝网套缓缓扭开，扭开的同时，左手的拇指紧按住瓶帽； 3、食指握住木塞边缘部分，另一只手慢慢转动瓶塞，把它打开； 4、开启后，瓶塞放在已准备好的小碟子中，将气泡酒缓缓倒入酒杯中，直至七分满即可。

是酸性的，里面含有二氧化硫， 起泡酒作为葡萄酒的一种含二氧化硫是必不可少的，但也无须担心，其实二氧化硫一切的安全与危害，都是建立在“吃了多少”的基础上。实际上，在酵母发酵的过程中，会“天然”地产生一定量的二氧化硫，不过这个量比较小，不足以造成危害。同样葡萄酒中的二氧化硫的含量同样也在安全范围之内！

国外起泡酒是不标保质期的，只不过进口到中国必须要加上保质期才行。一般只看生产日期，如果没开瓶的话，2年内喝掉就行。如果开瓶了，最好一周内喝完

对于带气的酒称其为气泡酒，香槟也是属于这一范畴的，只不过“香槟”是法国的一个地名，其他国家气泡酒是不能叫“香槟”的。然而开气泡酒的时候我们千万要注意开瓶的方法，要不然还真是有点危险的，因为在18～20℃的室温下，这类酒大概有3~6个大气压，所以要当心，开的时候不要对着人开。开气泡酒先打开胶帽，然后一手用毛巾或者餐巾按着软木塞，将瓶子靠在桌上，解开铁丝，倾斜45度角，旋转瓶身，塞子会往上移动，最后听得“砰”的一声，就打开了。扩展资料：适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的气泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏，并在一周内喝完。闻酒香时，可以将酒杯凑到鼻下，轻轻地，细细地，闻酒杯里散发的酒香，重复几次，闻的次数多自然可以体会到各种香味。

1、起泡酒： 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。 2、通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。 3、起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。 4、多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。

　　气泡酒有酒精度的，起泡酒的酒精度数一般在3-4度左右。 　　补充：气泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。 　　二氧化碳通过酒的发酵在瓶内如香槟制法，或大型储酒缸中如沙尔马制法，自然形成，或被注入酒中。 　　对于带气的酒，一般称其为气泡酒，香槟也是属于这一范畴的，只不过“香槟”是法国的一个地名，其他国家气泡酒是不能叫“香槟”的。然而开气泡酒的时候千万要注意开瓶的方法，要不然还真是有点危险的，因为在18-20℃的室温下，这类酒大概有3-6个大气压，所以要当心，开的时候不要对着人开。

气泡酒指的是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5bar的葡萄酒。气泡酒的类型有不少，其中包括香槟(法国)、普罗塞克和阿斯蒂(意大利)、卡瓦(西班牙)。这些类型的气泡酒度数一般在8到15度之间。 葡萄酒有静止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。我们常喝的葡萄酒就是静止葡萄酒，起泡酒就是在酒里加入二氧化碳，使酒的口感更丰富。最著名的起泡酒就是香槟、卡瓦、普罗塞克等。 开起泡酒也很简单，不用借助任何工具，首先把瓶口锡箔纸撕掉，再把封瓶的铁丝扭开丢掉，然后用大拇指按紧软木塞，瓶口不要对着人或易碎物品，然后转动瓶身，直到听到“嘣”一声，软木塞就出来。喝起泡酒最好是先把酒放冰箱十几分钟，侍酒温度在6到12摄氏度最佳。倒起泡酒的时候，先倒入一点，等泡沫消退后再倒入杯中7分满即可。 喝起泡酒先欣赏杯中那欢快的气泡，听听泡沫破碎的声音，不需要一直摇杯，以免气泡消散过快，闻香味饮用即可。最好在气泡完全消散前喝完，以免影响了起泡酒的风味。起泡酒开瓶后要尽快喝完，因为气泡会消散很快，因此起泡酒开瓶后不容易保存。

起泡酒： 所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。中文名起泡酒外文名Sparkling Wine解释会自发产生泡泡的葡萄酒分类酒定义20℃时压力大于1巴的葡萄酒快速导航品鉴糖量划分主要产品酿造过程常见词解保护制度香槟产区是法国的十大法定产区之一，是法国最北边的产区，以出产香槟酒（起泡葡萄酒）闻名于世[1] 。共3张起泡酒丰富细腻的泡沫根据法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟（Champagne）。在美国，由于历史原因，部分当地产的起泡酒仍在酒标上使用“香槟”一词；在欧盟及许多国家，香槟一词受到1891年签订的马德里协定的保护，只有在法国原产地命名控制（AOC）的相应区域及符合相关标准的产品才可使用，于一战后签订的凡尔赛条约也重申了此点。加拿大、澳大利亚和智利也分别与欧洲签订了相关条文，立意保护。美国也部分认可香槟的原产地特性，禁止所有新酒使用这一名词。但在2006年或以前获得批准的酒标上可继续使用“香槟”一词，但前提必须标明在“香槟”前注明真实产地（如：加利福尼亚香槟），并且不出口至承认欧盟产品原产地标识的国家。大部分美国产气泡酒并不使用香槟一词。实际上重要的美国产区对于本产地的名声非常看重，觉得在产地后使用“香槟”对他们声望有负面的影响。1993年，法国设计师伊夫·圣罗兰首创“香槟”香水，其优雅的造型像一瓶香槟酒窖。而法国政府认为“Champagne”一词是香槟酒的专用词，随之控告伊夫·圣罗兰。1993伊夫·圣罗兰败诉，还因此被罚款五万法郎用以赔偿酒农的损失。香水名称也于1996年开始变更为Yvresse醉爱（音同Ivresse，意为陶醉），但是香水的包装设计没变。欧盟法庭亦于1994年裁定“香槟制法”一词同样也受到相应法例保护。现时其它地区出产的使用“香槟制法”酿造的气泡酒，通常标注为“传统制法”。其它国家的酒商用另外的词命名他们的起泡酒：卡瓦（西班牙）、斯普曼泰（意大利）、Cap Classique（南非）。意大利产，以麝香葡萄酿造的起泡酒也受到类似AOC的DOCG保护，名为阿斯蒂。在德国，塞克特是常见的起泡酒。其它法国产酒区也不能使用香槟一词，如勃艮第或阿尔萨斯所产的起泡酒叫Crémant（意为“产生细泡”）。错误标注为“香槟”的起泡酒常常会在查获后销毁。瑞士有一村庄名为“香槟”，自1657年就已有种植葡萄并酿造葡萄酒的记录，也标注“香槟”。然而法国1906年才正式确认使用“香槟”标签。但是在1998年时，法国香槟酒农要求瑞士香槟村葡萄农停止在当地产白葡萄酒上以地名标注“香槟”，理由是与法国著名的香槟酒同音异义，而且颜色相似，容易误导消费者。后来法国以开放欧洲天空为条件，要求瑞士放弃香槟名称。1999年，瑞士政府接受了条件，与欧盟签署了保护香槟酒原产地名称的双边协议。协议2002年6月1日生效，规定瑞士香槟村葡萄农不得再使用“香槟”原产地标签，包括不能标注葡萄农地址，标签须在两年内改变。2004年6月1日以来，香槟村产白葡萄酒改名为“自由－香”。品鉴起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯。齐先生表示，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。香槟杯 起泡酒杯 郁金香型酒杯 葡萄酒杯起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完。喝起泡酒不需要摇动。闻酒香时，可以将酒杯凑到鼻下，轻轻地，细细地，闻酒杯里散发的酒香，重复几次，闻的次数多自然可以体会到各种香味。

只要含酒精，就有度数

对于气泡葡萄酒来说，主要有以下几类：天然气泡葡萄酒：含糖量小于或等于12.0克/升的气泡葡萄酒绝干气泡葡萄酒：含糖量12.1-20.0克/升的气泡葡萄酒干气泡葡萄酒：含糖量20.1-35.0克/升的气泡葡萄酒半干气泡葡萄酒：含糖量35.1-50.0克/升的气泡葡萄酒甜气泡葡萄酒：含糖量大于或等于50.1克/升的气泡葡萄酒

起泡酒过期了不可以喝，如果去饮用过期的气泡酒，会对身体造成伤害，可能会引起腹泻的情况。起泡酒是一种葡萄酒，葡萄酒一般是不讲保质期的，而是讲饮用期的。一般葡萄酒的饮用期在2-10年之内最佳，红葡萄酒还可以适当延长点，而起泡酒一般都是在2年之内喝最好。不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的适饮期。而对于开启后的起泡酒，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，起泡酒在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰)，并在一周内喝完，这样便是最好的。起泡酒的饮用起泡酒瓶内压强很高，所以，开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块儿布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，最好铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。起泡酒如未饮完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否则就感受不到它的香气了。喝起泡酒不需要摇动。闻酒香时，可以将酒杯凑到鼻下，轻轻地闻酒杯里散发的酒香，重复几次，闻的次数多自然可以体会到各种香味。以上内容参考：百度百科-起泡酒

有。爱莫斯气泡酒有酒精。其实起泡酒也是葡萄酒的一种，也是含酒精的，只不过口感跟一般的干红区别比较大而已。

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气泡酒属于香槟酒。香槟是在法国香槟区域的法定区域内生产的起泡葡萄酒，香槟是最为昂贵的起泡葡萄酒。根据欧盟的规定，欧洲其他国家的同类起泡葡萄酒不得叫“香槟”，只有在法国香槟地区出产的起泡葡萄酒（sparking wine)才可称为“香槟”。起泡酒来自意大利东北部的威尼托地区，香槟来自法国东北部的香槟地区。随着旧世界葡萄酒酿造的悠久历史，这些地区为他们的风土–葡萄种植的气候和土壤而感到非常自豪。香槟的介绍香槟被认为是起泡酒的发源地，其种植者认为香槟是“地方酒”，无法在世界其他地方复制。多年来，香槟的名字一直用于营销目的，香槟的管理机构已经起诉了Perrier，Yves Saint Laurent和Miller啤酒等品牌。另一方面，香槟增加了复杂性，部分原因是在二次发酵过程中花费了与死酵母细胞接触的额外时间。这些酵母细胞除了可以根据所用葡萄的比例而变化，还可以包括，但不限于：柑橘、苹果、桃子、猕猴桃、蜂蜜、白色的花朵、樱桃和覆盆子的味道。

克莱瑞天使气泡酒婚礼纪首发，两种口味 白葡萄/蜜桃，好喝不醉，微醺时候专敲美好。包装精致，属少女感十足，有颜有料寓意好，适合放进伴手礼的好酒。朋友聚会少不了它，晚上失眠少不了它，作为伴手礼更是绝了！pick Ta给你的婚礼加点甜～

　　1、白气泡酒　　白气泡酒相对来说味道稍微淡一些的果香，比较温润，适合搭配的食物有：各类海鲜，或是各类面食/糕点。　　2、桃红气泡酒　　其实，桃红气泡酒属于调配气泡酒，但是由于它的酒液呈现漂亮的粉色，所以单独拿出来说。像马天尼的Rose气泡酒，就是一款非常好喝、好看的桃红气泡酒，很适合约会时来饮用。由于偏甜，所以桃红气泡酒适合搭配的食物有：各类辛辣、重口的菜肴，或是各类加入香料的菜肴。　　3、调配气泡酒　　棠都酒这类气泡酒口味众多，所以就可以用来搭配多种多样的菜肴，可以根据酒瓶上介绍的不同口味来搭配不同的食物。大部分气泡酒都是属于调配气泡酒，所以也是市面上最常见、最容易买到的。也是因为它的口味众多，搭配起来非常容易，属于“百搭”款。如果你拿不准的时候，选它肯定没错。搭配有：调配气泡酒+烧烤类食物，调味气泡酒+水果塔/水果沙拉等。

度数，成分不同。1、度数不同，Rio气泡酒的酒精度数在5%至15%之间，微醺的酒精度数是3%。2、成分不同，Rio气泡酒的成分包括赤藓糖醇、聚葡萄糖、二氧化碳等，微醺的的成分包括果汁、白兰地、朗姆酒等。

一般做开胃酒（餐前酒），可与任意菜肴搭配。但是须注意，醋与葡萄酒是大忌，因为醋会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得平淡。但是如果改用柠檬酸调制菜肴，则与葡萄酒口感相协调。另外，虽然葡萄酒与奶酪搭配是理想组合，但是一定不要用体量轻盈的葡萄酒与辛辣的奶酪搭配。

　　葡萄酒中有气泡，说明里面含有二氧化碳。想知道的话那就快随我一起看看葡萄酒有气泡的真正原因吧! 　　葡萄酒有气泡的原因 　　一般来说，静止葡萄酒如果在发酵过后不久就进行装瓶，就会使倒出的葡萄酒中出现很多气泡，比如博若莱新酒。那些在木桶中熟成几个月或几年的葡萄酒在进入密封环境的葡萄酒瓶前，会有很多时间来将残余的二氧化碳释放进空气中。 　　由于二氧化碳是一种对温度很敏感的气体，而且很容易在加热情况下从液体变成气体，所以，汽酒也是一种在低温情况下装瓶偶然得到的葡萄酒(尤其是不少德国雷司令)的副产品。(想一想，常温下的起泡饮料与刚刚从冰箱里拿出来的相比，是不是要更加清爽一些。)在这种低温环境下，二氧化碳很有可能没有完全逸散进空气中。当然，本文并不认为这是葡萄酒的瑕疵。许多静止葡萄酒，如红葡萄酒或白葡萄酒，如果出现一些非常微小的气泡，其口感可能还会更好一些，如给人更加有活力的感觉。当然，有不同口味偏好的人也许并不赞同此观点。 　　值得一提的是，长期窖藏也可能使葡萄酒慢慢消除这种气泡，这种情况在那种用软木塞封瓶的葡萄酒中时常出现。软木塞通常有很多气孔，这使溶解在酒液中的二氧化碳能在数月或者数年的窖藏过程中逸散到空气中。当然，二氧化碳逸散的速度要根据酒窖的温度而有所变化——酒窖越温度越高，气体的逸散速度就越快。然而，有些葡萄酒在装瓶后的5年到10年后还会出现这种模糊的起泡。 　　其实，微小“气泡”的来源还有很多，此处不再赘述。 　　葡萄酒有气泡的相关问题解答 　　1、静止葡萄酒为什么会有气泡?它是坏了吗? 　　葡萄酒中有气泡，说明里面含有二氧化碳。市面上很多饮料都是含有二氧化碳的，汽水也就是这样的一种饮料，但这些都是我们人为添加的而来的。而在葡萄酒中，二氧化碳一般都是由天然酵母发酵而来的。 　　众所周知，葡萄酒发酵的过程中，酵母与糖会产生化学反应生成酒精和二氧化碳，静止的葡萄酒，我们会在装瓶之前把瓶中的二氧化碳释放掉，所以，一般葡萄酒没有含二氧化碳的。 　　但是，有的葡萄酒在酵母没有完全停止活动的时候就封瓶，在这种情况下酵母与糖继续发酵，而生成的二氧化碳就会在瓶子压力下的溶解到酒中。所以我们会看到葡萄酒中有微小的气泡，然而酒并没有坏。 　　2、如果葡萄酒中有气泡，会影响其口感吗? 　　个人认为这只是传统酿造细微差异所形成的结果，而不是葡萄酒本身的一种缺陷。在口感上，这样的葡萄酒可能会更加的清脆，富有活力，不过这也要依个人口味而定。 　　3、有什么方法可以消除这些气泡? 　　如果你不喜欢酒中的这些泡泡，你可以通过这两种办法来快速的消除这些泡泡，一是持续的摇杯，二是稍微加热，这两种方法都是可以加速酒中气泡的消失。 　　当然，我们的葡萄酒的橡木塞是多孔可以渗透的，经过长时间的窖藏，酒里的二氧化碳也随之慢慢消失。不过这样的做法得看看是什么酒，很多有气泡的酒是比较年轻的酒，一些气泡并不会影响其口感，反而窖藏太久会错过这酒的高峰期。 　　气泡葡萄酒二次发酵的方式 　　1.传统香槟酿造法Methode Champenoise：此法贵在瓶中进行第2次发酵，在葡萄酒酿成后，装入瓶子时添加再发酵剂，进行2次发酵，并释放产生气体。但并不是第2次发酵一结束，马上就会把酵母渣去掉，而是会给他们一个融合的时间，最长可以好几年在进行除渣(一般2-5年，最经典的8年都有)。就是在这些日子了，酵母渣产生的香气，将影响这瓶酒的未来。我们在白葡萄酒中可能把一些香气归功于橡木桶，一些白葡萄酒也会进行酵母渣接触，比如霞多丽。但在香槟中，主要功劳是酵母渣，他制造出酵母风味，奶油，坚果，面包，，香气，并使酸度发生变化，使一瓶香槟的香气成为经典。 　　2.不锈钢2次发酵法Charmat Method 查马法：而现代的，大众化的气泡酒酿造，不可能会和香槟一样，在瓶中进行第2此发酵，往往2次发酵在不锈钢罐里进行，那些商业化的气泡酒，在2次发酵结束后，便会及早的装瓶，以控制成本。这样酵母就不会和酒进行融合，产生香气和改变酒体。泡沫也不够细腻，持久。 　　3.转移除渣法Transfer Method：一些酒庄也会使用此法，同样会在瓶中进行第二次发酵和酵母接触，但可能时间上没有那么长，而且为了节约时间和程序，会把2次发酵后的酒转移到一个罐里进行除渣(利用高压不让气体逃逸)，这样酒体丰富性会减弱或遭破坏。

不算。气泡酒是一种富含二氧化碳的葡萄酒，高度数的气泡酒度数在13-15度之间，所以气泡酒11度不算高。气泡酒富含二氧化碳，饮用前需冰镇，可饭后搭配甜点来饮用。

气泡水配酒就是葡萄酒中的一个小的品种，因为葡萄酒所含有丰富的营养物质，而气泡酒都是有的所以可以喝酒搭配喝。

起泡酒口味都很适口，很适合日常聚会喝，它的味道比白酒、红酒更有独特性。像奥兰卡瓦珍藏起泡酒，奥兰奥太狼起泡酒都还挺不错的，有浓郁的花果香味，味道纯正，很适合一些对口味要求度高的人。

不可以喝就算是无糖的也不能喝不能喝不能喝

我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。所谓的“保质期”就是“适饮期”我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。

不要喝了，既然有保质期，那就不要喝了

您要问的是奶白茶还没登记茶树品种吗？奶白茶登记了茶树品种。奶白茶属于绿茶，是黄金芽系列的高端品种，有登记了茶树品种，其茶树为“低温敏感型”，阈值约在23℃，每年清明前萌发乳白色嫩芽，其白化期通常在一个月左右。

还在保质期内，当然能喝。只要没打开就没问题。一旦打开了，要尽快喝。

冯绍裘建厂第一年生产出的首批红茶，用竹篓和笋叶作外包装，内贴牛皮纸运往香港，再换装木箱和铝罐出口英国，该茶以形美色艳、香高味浓而轰动世界。国际茶人在评价云南茶叶时称：“云南茶叶以此为最。”这是世界茶叶鉴评对滇红茶的最高定位与肯定，为滇红茶的腾飞奠定了良好的基础。1958年，凤庆茶厂在继承滇红茶传统的基础上，创制了滇红特级工夫茶（又名金芽茶），该茶以毫芽特多，形美色艳，香高味浓的特殊品质被国家定为外事礼茶，出口轰动国际茶市，首创国际茶市最高价；滇红碎茶以其内质浓、强、鲜、香俱全的优异品质，鳌居全国四套出口红碎茶标准样之首，原箱出口，创国际茶市最高价。1979年生产的两批红碎茶，“香气鲜嫩、滋味强烈鲜爽，汤色红艳，创滇红碎茶新貌，在滇红碎茶固有的优良品质的基础上更臻上乘，风格更显焕一新。”被美国立普顿公司以每吨2650美元的高价全部买去，以后连续几年，高档红碎茶在国际上屡创茶叶市场最高价。凤庆滇红碎茶品质名列世界前茅。全国出口红碎茶样规定了四个样价区，凤庆红碎茶为第一样价区。经湖南农业大学对全国红碎茶各套加工标准样及世界著名红茶化验分析统计情况比较，凤庆滇红茶品质超群，总分第一。1995年，凤牌金芽茶荣获美国茶道专家协会特别冠军奖……冯绍裘倾尽心血创制的滇红名茶不仅为祖国赢得了荣誉，而且换来了大量的外汇。滇红名茶位居茶冠，孕育出了为国争光的累累硕果，凤庆茶厂因此被云南省授予“出口红茶质量先进单位”、“出口创汇先进单位”。冯绍裘创制的滇红名茶为世界茶史增添了精彩绝伦的一笔，其地位与作用高山仰止、振奋人心，其掌声与辉煌超越时空、芬芳永恒。 冯绍裘创制的滇江名茶，开创了我国“滇红”的历史。1940年以后，滇红茶年有发展，品质不断提高，摘取了省优、部优、国优产品及全国名茶一顶顶桂冠，一次又一次地捧回了金光闪耀的奖杯，成为祖国茶史上一朵灿烂的名茶之花，响誉世界。1986年，英国女王伊丽莎白二世到昆明访问，我省领导人以凤庆茶厂生产的滇红特级工夫茶作为礼品馈赠英国女王。冯绍裘在《滇红史略》中描述道：“‘滇红"以它特有的香高味浓而著称于世，以它独特的形美色艳驰名中外……据说，英国女王将‘滇红"置于透明器皿内作为观赏之物，视为珍品”。四十多年来，滇红特级工夫茶一直被国务院定为外交礼宾茶，成为中国与世界各国友谊的信物。滇红茶出口量占全省茶叶的85%，与其他省区茶叶品种拼配出口，誉为“茶之味精”。在酷爱喝红茶的英国，滇红茶倍受青睐。英国人还为滇红茶起了一个很英国的名字——王子冠。冯绍裘真是点茶成金，小小的茶树叶片一经他的妙手加工成滇红茶，便一发不可收拾地荣登名茶宝座，继而以人类永远的朋友的身份驰名世界，架起了一座金碧辉煌的连系世界的友谊桥梁。如今滇红名茶已成为世界各国人民普遍喜爱的饮料。可以说，把滇红名茶这一传播友谊的健康饮料奉献给世界各国人民，是冯绍裘及滇红茶人对世界的卓越贡献。冯绍裘创制、发展滇红名茶功勋卓著、利及全球，其历史功绩，青史永垂。

干红酒放了10年保质期，如果保存得当，没有发霉、破损、漏酒等问题，一般是还能喝的。因为红酒本身是没有保质期，好的红酒可以长期保存，但是口感和风味不一定会随着时间而变得更好，要根据红酒风格而定。干红酒的概括干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料葡萄汁中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g每L的红葡萄酒。红酒就是用红葡萄酿的酒，白葡萄酒就是用去皮的红葡萄酿的酒。红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素，绝不可使用人工合成的色素。红葡萄酒的酿造方法有很多，共同特点都是去梗、压榨，再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵，发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。

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有的红酒有，有的红酒没有。因为红酒的保质期完全是取决这瓶红酒够不够品质，支持不支持保存的条件。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。其次普通葡萄酒存放久了，营养和口感都会有所下降。消费者在选择葡萄酒时，应留意包装上的生产日期、保质期和保存条件，买回后不要久放，尤其是开封后应尽快喝完。扩展资料：如何看红酒是否可以保质——一般来讲，比较廉价的红酒是没有储存价值的，也就是说这种红酒是有保质期的，一般价格在500元左右。国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别，肯定是级别越高的越适合存放，级别越低越没有存放的必要。级别低肯定质量一般，放久了说不定反而变质了。温度是葡萄酒储存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。参考资料：百度百科-红酒

　　红葡萄酒没有保质期的说法，只有适饮期，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2年至10年之间。红葡萄酒原产于国外，是一种当今比较常见的酒类。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。　　一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。　　通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。　　红葡萄酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。储存红葡萄酒时，要选择阴凉、安静的角落作为储存葡萄酒的地方，要避免强烈或异常的气味。最好能让酒瓶平躺，其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润，防止空气进入，氧化葡萄酒。红葡萄酒在开封后，应尽快喝完，以免影响口感。

其实，红葡萄酒一般没有所谓的保质期。但我国因食品监管局的规定，所有葡萄酒的酒标上通常都会标注为期5年到10年不等的保质期。但葡萄酒有适饮期，通常未开瓶的葡萄酒的适饮期在3年左右。

1、在世界上10%的葡萄酒可以存到5到10年以内，仅有1%的葡萄酒的保质期可达10年以上，在保存这1%的葡萄酒也有着严格的保存条件，理想的环境储存需要有无光、潮湿以及恒温这三个基本条件。 2、葡萄酒在进入瓶装后，会进入休眠期，经过一段时间后，酒的品质就进入到了成熟期，此时喝葡萄酒是比较适合。那么，我们在购买葡萄酒应该什么时候去喝比较合适呢?一般来说，市场上95%的葡萄酒饮用时机都是在上市后的1-2年里。 3、无论哪种商品都会标有保质期，但在2006年以后，国家相关部门允许葡萄酒可以不写保质期，不过有人可能会担心买到假酒，只要是从正规门店和一些去其它正规渠道购买就不用担心。另外，在购买红葡萄酒时，我们要提前了解它的储存时期，这样我们就能在正确的时间段里喝到美味的葡萄酒。

我国葡萄酒的保质期一般为10年（也有5年，15年的），但国外的葡萄酒都存了几十年，很多没有保质期一说。 我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期，是因为要满足国家食品卫生法规的要求，在任何进口食品的标签上均要标出其保质期，而对于葡萄酒这个比较特别的商品也不例外，而15年是目前国家规定的最长的保质期。 葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。 事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过两年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过10年左右或10年以上的瓶储，口味才能变得柔软。葡萄酒历史： 古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。 随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。

红酒的保质期一般是2到10年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。储存红酒方法：1、卧放卧放的方法就是让葡萄酒的软木塞和酒液充分接触，始终让软木塞保持湿润，这样就会减少外面的空气进入酒液里面，从而导致葡萄酒变质。2、温度存放葡萄酒需要适宜的温度，一般在十三度左右。存放葡萄酒时温度最好保持在恒温状态，而且还要把葡萄酒放在避光和阴凉的地方存放。