梅乐干红葡萄酒是什么意思与解百纳有何区别

分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述: 通常出现在葡萄酒方面。 解析: 解百纳一词是由法文“Caber”翻译而来，解百纳干红的一些主要原料（赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠）的英文字母都有一个共同的字头——“Caber”，所以它是红葡萄品种的中文名称。 我国葡萄品种近千余种，在已正式公布的葡萄品种名录中，没有“解百纳”这个品种。

百是多的意思，纳是容纳的意思。总体上是包容的意思。我们公司就叫百纳

上世纪三十年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那时开始，“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。 近百年来，张裕解百纳一直见证着中国葡萄酒业的发展，推动着世界葡萄酒文化的进步。随着“健康饮酒”概念的普及，葡萄酒如今已成为酒饮料的新宠。说到葡萄酒，我们可能听说过一个地名法国波尔多。波尔多是葡萄酒的王国，这里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波尔多产区的葡萄酒产量有限，飘洋过海来到中国的更是屈指可数。其实，在我国，也有“东方的波尔多”——烟台。中国烟台和法国波尔多处于同一纬度，且土地肥沃，气温、日照量、降雨量、湿度都非常适宜酿酒葡萄的生长。葡萄酒的品质首先取决于葡萄质量，随着中国葡萄酒业的发展，烟台在世界葡萄酒城中的地位越来越突出。在烟台葡萄酒城崛起的背后，张裕一直致力于整个葡萄酒业的发展。如今，在品过五花八门的洋葡萄酒之后，再品张裕解百纳，品酒者会说：“还是我们自己的葡萄酒更好”。

您好。窖藏是一种储存方式，在酒窖中储存至少一至两年，窖酿比窖藏好；解百纳是干红葡萄酒的一种品牌；赤霞珠是葡萄的一个品种，也算是一个品牌！

干红：是葡萄酒中的一个类别。葡萄酒按含糖量多少可分，干，半干，半甜，甜。按颜色可分，红葡萄酒，白葡萄酒，桃红葡萄酒。所以干红的意思就是含糖量很少的红葡萄酒。解百纳 赤霞珠 是用来酿造葡萄酒的其中两个葡萄品种。葡萄品种有很多种。 拉菲是法国波尔多地区一个很有名的酒庄名字。法国有很多产葡萄酒的地区，还有不同的酒庄名字。波尔多是法国一个非常有名的葡萄酒产区。法国有名的葡萄酒产区还有勃艮第产区，香槟产区， 阿尔萨斯产区等等~~~~~~。

葡萄的品种

葡萄酒根据含糖量分干,半干,含糖3种.主要说一下干葡萄酒, 干红葡萄酒和干白葡萄酒不光是颜色不同, 而是在选材和制造工艺上完全不一样. 一.干红葡萄酒: 1.材料:干红葡萄酒的原材料一般不是市场上可以买的到的, 不是我们平时喜欢吃的那种葡萄. 其中最著名的就是CABERNET,中文叫做解百纳, 又名赤霞珠,平时广告里总说什么张裕解百纳干红, 大家现在明白是什么意思了吧,呵呵.这种葡萄尽管外表很诱人, 但是味道实在不适宜直接吃...... 3第一次看见这种葡萄时尝了一下......超级难吃--- 它就是专用酿酒的葡萄. 2.基本工艺:赤霞珠酿酒是不用洗的,而且是不允许洗的, 这是为什么呢?一是因为它后面的工艺有过滤. 二是因为在酿造过程中产生酒精,嗜好酒精的"好菌" 自然会抑制其他"坏菌"的发展,无须担心坏细菌捣乱. 三是如果水洗,很难把握残留水的量,以后加糖的量不好控制. 所以,如果你看到酿干红的酒厂不洗葡萄,不要惊慌, 那是很正常的.然后是计算加糖量,具体的公式我记不大清了, 学过有机化学的人都知道, 糖在微生物的作用下可以发酵转变为酒精,所谓干红, 一方面要达到一定的酒精度(一般好象在12度左右), 一方面要使整体的含糖量控制在一定范围之内(好象是小于0. 5克/L,记的可能不准).这就要求加进去的糖要恰到好处, 既要够酒酵母分解产生足够的酒精,又不能太多,使含糖量超标. 具体公式可以推导,在这不多说了.再者就是要选择好的酒酵母, 这俺可就不懂了,不过俺们对门就是长城干红的一个实验室, 有空可以去问问,哈哈.好了,东西齐了,就把原料葡萄, 一定量的水还有酒酵母一起放到一个密闭的容器里, 定期往里加加糖(一定要定期定量加,原因先不写了) 保持一定的温度最好(为了适宜酒酵母的生长),基本如此, 到糖基本上全部转化成酒精的时候,就基本OK了! 接下来就是过滤等等,工业一般用硅藻土,家庭吗,好说, 随便找个什么滤纸之类应该也差不多吧. 干白葡萄酒的选材和工艺和干红完全不同. 一些食用的葡萄适宜做干白,但也不是每种食用的葡萄都适合做, 比如,玫瑰香可以做干白,而巨峰就不行.下面就以玫瑰香为例, 干白基本工艺 玫瑰香葡萄洗净(这个可以洗,而且最好洗一洗)把烂的去掉, 纱布包好,压汁(最好不要用榨汁机哦),取葡萄汁, 根据其含糖量加适量的糖,水,酒酵母,控制一定的温度发酵, 等到糖基本转化成酒精,就OK了.后面和干红做发基本一样, 都是加糖发酵嘛! 它们最主要的区别就在于一个是连葡萄带梗不用洗一起放进去发酵, 一个是先压汁再加糖发酵.结果导致最后的口感和颜色的差异, 就是所谓的干红和干白. 营养价值 大家可能都听说过常喝红酒有益健康,这是有根据的. 美国营养学会曾经做过大量实验和调查, 得出结论:人每天引用的酒精量(是指折算成纯酒精的量) 不超过28克,则对身体是有好处的.虽然每个人的体质不同, 美国人和中国人也不同,但是大量的事实可以肯定, 少饮酒对于人的血管还有其他一些方面有好处.至于某些媒体( 如前几期的环球时报"生命周刊"所引用的极个别"科学家 "的结论:"少量饮酒不利于健康",恐怕是站不住脚, 也是不很负责任的. 红葡萄酒更大的好处不在于此.葡萄皮和葡萄籽里有很多宝贝, 比如白藜芦醇和OPC(低聚原花青素),它们的功能我就不说了, 您可以去保健品店打听一下,都是非常贵的东东, 而且如果长期食用,也肯定对人体的很多方面, 尤其是心血管方面大有好处.3做过OPC方面的实验, OPC大量存在于葡萄籽和皮中,但是如果您吃葡萄不吐葡萄皮, 却没有什么用处,因为那样无法把它提取出来,人体不能够吸收. 而做成干红葡萄酒就不同了.因为前面说到, 干红葡萄酒是连皮带籽带梗一起发酵的,在酒精中, OPC可以大量被提取出来,存在于干红葡萄酒中, 3曾经实际测量过,在干红葡萄酒中, 的确存在着足以对人体产生益处的OPC,而干白因为工艺原因, 就基本不含OPC.不过当然,萝卜白菜各有所爱, 3就更喜欢喝干白,呵呵.打字好辛苦,就先写到这吧, 看到大家对自酿酒那么感兴趣,就忍不住写一点, 希望对大家能有一点用麻烦采纳，谢谢!

时间代码

你好： 特酿是葡萄酒再酿制时酿酒师很用心，酿酒时的方法也可能与众不同。特别珍酿，就是这个意思，六年是指葡萄从发酵变成葡萄酒再经橡木桶储存，最后灌装也可能会包括瓶储时间（瓶储就是葡萄酒灌装完成后放到专门的地方储存一段时间）前后时间共6年，就是这样，不知道你相信不。 喜欢一瓶酒又何必在乎她的价格呢？和朋友或是家人有一顿愉快的晚餐不是更好吗？99对于广大朋友可能觉得很贵，相对于白酒99可以买到不错的了，但是朋友们可知道一瓶好酒再成熟之时历经了多少酿酒人的心血？葡萄的成熟每年只有一次葡萄的好坏直接关系到酒的品质！另外每一个橡木桶就需要一万来的人民币，且每个桶的寿命只有3、4年。 6年就是葡萄酒再未灌装前（或灌装后瓶储一段时间到贴商标）经历了6年的储存时间。 酒标其实酒的商标包括正标和背标，正标包括酒厂的标志，净含量，酒精浓度，那种葡萄酿制出来的和酒的产区。背标一般是此款葡萄酒的介绍，公司简介。

赤霞珠 一个葡萄品种，适合酿酒。 翻译过来的。红色、球状小颗粒。

问题一：百川归大海的百是什么意思 许多、无数，概念上的数字，形容多的意思。 问题二：王者荣耀百川是什么 一百穿透=百穿 问题三：海纳百川是什么意思，怎么解释？ 海纳百川 [hǎi nà bǎi chuān] 详细释义 【解释】：纳：容纳，包容。大海可以容得下成百上千条江河之水。比喻包容的东西非常广泛，而且数量很大。 【出自】：晋u30fb袁宏《三国名臣序赞》：“形器不存，方寸海纳。”李周翰注：“方寸之心，如海之纳百川也，言其包含广也。” 近义词 诟如不闻 问题四：成语百川什么? 成语百川 ： 百二山川、 百川赴海、 海纳百川、 百川朝海、 百川归海 问题五：水容百纳川是什么意思 水纳百川有容乃大 壁立千仞无欲则刚 问题六：海拉百川这个成语什么意思 海纳百川出自晋u30fb袁宏《三国名臣序赞》：“形器不存，方寸海纳。”李周翰注：“方寸之心，如海之纳百川也，言其包含广也。”意指大海可以容得下成百上千条江河之水。比喻包容的东西非常广泛，而且数量很大。 问题七：百纳是什么意思 海纳百川出自晋u30fb袁宏《三国名臣序赞》：“形器不存，方寸海纳。”李周翰注：“方寸之心，如海之纳百川也，言其包含广也。”意指大海可以容得下成百上千条江河之水。比喻包容的东西非常广泛，而且数量很大。 “海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。”此联为清末政治家林则徐任两广总督时在总督府衙题书的堂联。意为：大海因为有宽广的度量才容纳了成百上千的河流；高山因为没有勾心斗角的凡世杂欲才如此的挺拔。上下联最后一字――“大”与“刚”，意思是说，这种浩然之气，最伟大，最刚强。更表明了作者至大至刚的浩然之气。这种海纳百川的胸怀和“壁立千仞”的刚直，来源于“无欲”。这样的气度和“无欲”情怀以及至大至刚的浩然之气，正是心理健康不可缺少的维生素。 “解百纳”一词是法文‘Cabernet"一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。 问题八：海纳百川，谷涵万壑，百尺竿头，更进一步是什么意思 前两个应该是说明度量大包容性强的词语，“大海汇百川，深谷容万壑” 后两个一般连在一起使用，意思是说已经很好了，还要更好一点。 一般准确理解一个词语的意思，最好是结合前后的语境更为准确一些。 希望我的回答对你有所帮助。 问题九：我的mp3出问题了，就是里面什么也没有，却显示占了好大的空间，怎么回事啊？？求助~~~~ 重新格式化MP3，然后查找它的驱动程序，并且复制必备文件，就搞定了！我的朋友的就是如此搞定的，试一试，是否有效！

葡萄酒的分类 一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁葡萄酒。 三、按葡萄酒的颜色分类: 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。 四、按葡萄酒中含糖量分类: 1、干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每 葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。 至于解百纳，有两种说法：一种被广为流传的说法解百纳来自张裕。1931年，当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，组织一批公司和银行人员，在当时的烟台国际俱乐部研究定名，他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那以后，解百纳干红就一直是张裕的核心子品牌，多年来早已和张裕的文化融为一体。另一种说法来自其它葡萄酒厂家，如长城、王朝、威龙等企业，这些葡萄酒厂家则认为，解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来，解百纳并非张裕所独有。葡萄品种中没“解百纳”品系从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 从颜色看：红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。 干红的味道本来就是比较酸涩的，因为是用红葡萄酿造，未添加糖，所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分，一般都会在包装上标注含糖量，比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克，这个含糖量在红酒中算特别高的，所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒（比如张裕柔红、云南红）含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。很多人在饮用干红的时候，为了改善口味将其它饮料（可乐、雪碧等）兑在酒中一起喝，这是不恰当的。饮用干红的正确方法，是不添加其它饮料，可以加冰块。干红是正餐用酒，并不适合在节庆或聚会的时候喝，香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢？在吃烤牛肉和牛排的时候，以干红佐餐，会觉得牛肉滋味更好，能够促进食欲、帮助消化。

“解百纳”是精制干红葡萄酒所用的三种葡萄（赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠）的英文名称的缩写。

洋酒是国内对进口酒的总称，包括白兰地，威士忌，杜松子九，葡萄酒，龙舌兰酒等。解百纳英文是CABERNET是酿造葡萄酒的葡萄品种之一，其中包括赤霞珠，梅洛，品丽珠等。由此类系列葡萄所酿制的葡萄酒品种较好。

赤霞珠是红酒里面最有名气的酿酒用的葡萄 解百纳是张裕葡萄酒荣誉出品的一个牌子。。都不错哦

一个葡萄的品种,是极好的酿酒原料

近来，在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。为此，中国农学会葡萄分会的在京部分专家（罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等）对此进行了座谈（杨美蓉研究员通过电话发表了意见），现将座谈会结果整理如下：1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet"一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故可称为“解百纳”型葡萄酒。赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售，赤霞珠在橡木桶的贮藏中，酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调，具有浓郁的果香，酒呈深宝石红色，口味极佳。在法国，酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑，以改善成品酒的典型性和风格。欧亚种。别名解百纳。原产法国波尔多，是栽培历史最悠久的葡萄品种，早在古罗马时代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的记载，当时称之为 “Biturigiaca”。赤霞珠在世界广泛栽培，智利、法国、前苏联、保加利亚、美国分别种植39万亩、37.3万亩、30万亩、27万亩、18万亩。我国1892年张裕公司首次引种，90年代大量引进，目前在河北、新疆、宁夏、山东、甘肃、四川等十几个省种植，约35万亩。果实性状：果穗小，平均穗重175克，圆锥形或圆柱形，带副穗。果粒小，着生紧密，紫黑色，圆形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量193.7克/升，含酸量7.1克/升，出汁率62%。植物学特征：嫩梢黄绿色，幼叶黄绿，叶面有光泽，叶背灰白色绒毛密。成叶中等大，圆形，叶缘锯齿纯，深5裂，叶面光滑，叶背绒毛稀，叶柄洼圆形闭合。两性花。主要特性：在烟台4月下旬萌芽，到10月上旬果实充分成熟需生长150-176天，需有效积温3258-3616℃，为晚熟品种。生长势中等，结实力强，在肥水管理条件好的情况下，易早期丰产，扦插第二年亩产达450公斤。风土适应性强，抗病性极强，较抗寒，喜肥水，宜篱架栽培，中短梢修剪。在我国与赤霞珠，蛇龙珠,品丽珠统称为解百纳无非是葡萄的种类而已,好像赤霞珠名气最大,一般使用赤霞珠都会在后面标明......附:赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄品种之王，在全球广泛种植。赤霞珠果实较小，皮厚色深，富含单宁，酿出的葡萄酒骨架结实，厚实凝重，具有极强的陈放能力。黑品乐（Pinot noir）从15世纪开始，一直是法国勃艮第地区红葡萄酒的主要原料，全世界共有50000公顷种植面积，最优质的黑品乐葡萄酒呈现出鲜亮的深宝石红色，具有无可比拟的细腻香气。品丽珠（cabernet Franc）与赤霞珠类似，更肯耐寒能力，使葡萄酒芳香，种植面积不多。它是法国波尔多地区的主要葡萄品种，在我国与赤霞珠，蛇龙珠统称为解百纳。梅鹿辄（Merlot）适合于海洋性气候，是早熟品种，产量高，但对严寒和腐烂较为敏感。在酿造红葡萄酒中常作为一个配角出现，使酒丰满，鲜艳，酒精含量高，带有樱桃，李子，香料的复合味道。神索（Cinsaut）浆果呈椭圆形，大而可口。主要用来酿制玫瑰酒，颜色浅淡，其酒顺畅，优雅，有果味，平衡而富诱惑力，补充了歌海娜的强劲。适合于生长在贫瘠，干旱，片状岩土壤上。西拉（Syrah）源于法国罗纳河北部，至今仍然是其主要的红葡萄酒品种原料。其黑中透蓝的小果粒使红葡萄酒呈深红色。西拉的特别是具有香料的香气，含单宁多，其颜色持续时间长，有利于陈酿。佳利酿（Carignan）具有抵抗强风的能力，喜欢贫瘠，热性土壤如油贡岩土层，使得玫瑰葡萄酒具有水果和蔬菜的清香。其红葡萄酒扎实，优质，带有成熟黑果的味道。歌海娜（Grenache noir）该品种源于西班牙，按颜色可分成黑、灰、白色。富含酒精，使酒丰满。歌海娜品种性能强烈，抗风能力强，富有成熟水果的芳香，适合于最贫瘠，最干旱的土壤。

解百纳和赤霞珠都是葡萄的品种，就是说明是用那种葡萄酿造的葡萄酒

近来，在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。为此，中国农学会葡萄分会的在京部分专家（罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等）对此进行了座谈（杨美蓉研究员通过电话发表了意见），现将座谈会结果整理如下： 1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet"一词的音译，其正确发音为“嘎百纳”（“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的）。 2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。 3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点，故可称为“解百纳”型葡萄酒。 4、与会专家希望：全国葡萄和葡萄酒界团结起来，以大局为重，加强协商，共同努力，促进我国葡萄与葡萄酒事业的进一步发展。 http://zhidao.baidu.com/question/2948267.html解百纳”的出处 “解百纳”这个名称是张裕发明的，这一点毋庸置疑。那么“解百纳”的出处是什么呢？ 我们来看现有的一些说法： －－老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业，填补中国高级葡萄酒的空白，经过几年的辛勤实验和鉴定，选育出适合中国气候、土壤条件的，从法国引进的著名葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠，配合酿造红葡萄酒的优良品种梅鹿辄、法国兰等，再经发酵、贮存、酿造，精制成张裕解百纳干红葡萄酒。”（摘自张裕公司的企业网站） －－张裕解百纳干红葡萄酒系选用我国特有的生长在著名葡萄产地“国际葡萄 * 葡萄酒城”烟台的蛇龙珠为原料，采用先进的工艺技术酿造而成。具有葡萄的果香和优雅酒香，更突出蛇龙珠的典型性，滋味醇厚，微酸适口。 该产品曾分别于1915年巴拿马万国商品赛会。1987年比利时第25届世界优质产品评酒会上荣获金质奖。（摘自张裕公司的企业网站） －－陈朴先(张裕公司的元老、酿酒专家、原副总工程师)……为了赶上1984年度全国名酒评比，她带上有关的资料和商标注册呈文来到国家工商局。 “你们的干红葡萄酒为什么叫解百纳?” “解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说：“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的，‘解百纳"干红各项指标和风味完全达到了国际标准，它吸收了三种葡萄的精华，故此而得名 ……”精诚所至，金石为开。“解百纳”干红经国家批准，载入了中国葡萄酒的史册。（摘自1997年8月31日《经济日报》） －－张裕独创的“解百纳干红”葡萄酒甚至还有一段与国际知名品牌抗衡的传奇。据史料考证，“解百纳干红”出自张裕人之手，可追溯到上世纪30年初，其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意。从创建之初，张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告，大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比，从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。（摘自2002年11月21日新华网署名朱治德的《中国葡萄酒业：布局高端市场 参与国际竞争》）这个词语好象不太好解释呀

解百纳是一种葡萄。

解百纳是张裕冠名的商标，解百纳本意是红葡萄统称

真的

干红葡萄酒干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。1.干红的颜色比柔红的颜色更深,干红为绛红的宝石红,而柔红为玫瑰色的宝石红(就跟常见的红宝石一个颜色). 2.干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄（rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁.但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料. 3.干红的原汁含量大于柔红的原汁含量.干红原汁含量为100%,柔红的原汁含量在50%以上. 4.每升干红的总糖量小于每升柔红的总糖量.每升干红的总糖量小于或等于4克.每升柔红的总糖量小于或等于50克. 5.干红的保质期长于柔红的保质期.一般的干红的保质期为10年,一般的柔红保质期为18个月. 6.干红在保质期范围内,存放得越久,口感越好.而柔红因保质期较短,不宜存放过久. 7.干红的酒精度比柔红的酒精度高.干红的酒精度为12%vol.柔红的酒精度为5%vol.（即干红的度数为12度，柔红的度数为5度） (呵呵~我是云南人,家里的葡萄酒特多.)从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看，由于干白只用汁液酿造，其单宁的含量相对较低，而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造，其单宁含量相对较高，所以一般情况下，干红比干白的酒性更稳定，赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看，干红也更具有可操作性。根据实践经验，大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒，就可取得最好的结果；至于干白，则以清凉状态，即为摄氏8至10度品尝为最佳，此时可以更好地尝出其风味来。两相比较，孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看，酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何，红色，尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红，其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上，感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 从颜色看： 红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。 【解百纳】是一种干红葡萄酒的品牌，不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱，而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧，张裕公司则认为解百纳是几代张裕人心血的结晶，在消费者心目中享有高认知度，所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称，对中国葡萄酒业将造成很大的损失，因此，关于解百纳的争议还在进行中。

是葡萄酒的酒名称

解百纳是cabernet的音译不要听电视上胡说什么取“海纳百川”之意。

、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet"一词的音译。2、在我国葡萄、葡萄酒界，有时将“解百纳”作为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的别名，也有将品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt）称为“解百纳”的，或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。

1 荷叶能与陈皮一起泡吗 能一起泡。 荷叶性平、味苦，具有清暑化湿、凉血止血的功效，可用于暑热烦渴、脾虚泄泻、血热吐衄等症状，而陈皮也是常见的一种中药材，又称橘皮，性温、味苦辛，能理气健脾、燥湿化痰，常用陈皮泡水喝，可以改善食少吐泻、咳嗽痰多等情况，两味药材之间没有配伍禁忌，可以一起泡水。 2 陈皮荷叶茶的功效与作用 健脾消食 陈皮中含有丰富的维生素B、维生素C、纤维素等成分，还含有大量的挥发油，可以促进消化液的分泌，推动肠胃蠕动，而荷叶中含有柠檬酸、苹果酸、荷叶碱等成分，有调节胃肠的功能，两者搭配泡水，可用于治疗脘腹胀满、恶心呕吐等症状。 燥湿化痰 荷叶有利水渗湿的功效，而陈皮中含有大量的挥发油，有祛痰止咳的功效，两者一起泡水喝，可用于治疗湿痰咳嗽、痰多胸闷等症状，还可以配伍半夏、茯苓同用。 排毒养颜 陈皮中含有多种维生素及微量元素，可以促进新陈代谢，而荷叶中含有维生素C、槲皮素、枸橼酸等成分，有减肥瘦身、排毒养颜的功效，常喝陈皮荷叶茶，可以使皮肤更加光滑细腻。 3 陈皮荷叶茶能减肥吗 有一定作用。 陈皮荷叶茶具有健脾祛湿、利水消肿的功效，可用于脾虚湿盛所致的肥胖，这类肥胖常见浮肿、疲乏无力、肢体困重、腹胀纳呆等症状，常喝陈皮荷叶茶，有一定的减肥作用，且荷叶中含有大量的荷叶碱，可以促进脂肪的分解，减少人体对脂肪的吸收，防止脂肪堆积，但要注意，陈皮荷叶茶的减肥效果有限，还需控制饮食和加强锻炼。 4 陈皮荷叶茶一天喝几次 2~3次。 荷叶中含有莲碱、荷叶碱等多种碱类物质，而陈皮中含有大量的黄酮类成分，两者可以重复冲泡，这样更利于有效成分的析出，人体能更好地吸收药效，一般来说，陈皮荷叶茶一天能泡2~3次，并且建议饭后半小时再饮用，这样既能促进食物消化，又不会增加肠胃的负担。

整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。 比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中（一般为木质），使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶

荷叶和陈皮能一起泡水喝吗 能一起泡水喝 荷叶性平、味苦，具有清暑化溼、凉血止血的功效，可用于暑热烦渴、脾虚泄泻、血热吐衄等症状，而陈皮也是常见的一种中药材，又称橘皮，性温、味苦辛，能理气健脾、燥溼化痰，常用陈皮泡水喝，可以改善食少吐泻、咳嗽痰多等情况，两味药材之间没有配伍禁忌，可以一起泡水喝。 荷叶和陈皮一起泡水喝的功效 1、健脾消食： 陈皮中含有丰富的维生素B、维生素C、纤维素等成分，还含有大量的挥发油，可以促进消化液的分泌，推动肠胃蠕动，而荷叶中含有柠檬酸、苹果酸、荷叶碱等成分，有调节胃肠的功能，两者搭配泡水，可用于治疗脘腹胀满、恶心呕吐等症状。 2、燥溼化痰： 荷叶有利水渗溼的功效，而陈皮中含有大量的挥发油，有祛痰止咳的功效，两者一起泡水喝，可用于治疗溼痰咳嗽、痰多胸闷等症状，还可以配伍半夏、茯苓同用。 3、排毒养颜： 陈皮中含有多种维生素及微量元素，可以促进新陈代谢，而荷叶中含有维生素C、槲皮素、枸橼酸等成分，有减肥瘦身、排毒养颜的功效，常喝陈皮荷叶茶，可以使皮肤更加光滑细腻。 荷叶和陈皮一起怎么泡好 陈皮荷叶茶 1、材料： 陈皮、荷叶。 2、做法： (1)将荷叶用水洗净，碾成碎状; (2)将荷叶、陈皮放入煮锅中，倒适量清水; (3)用大火煮沸，倒入杯中; (4)盖闷5-10分钟，即可饮用。 相关文章： [陈皮和麦冬能一起泡吗] [陈皮和石斛可以一起泡水喝吗]

1、陈皮荷叶茶一天喝2~3次比较合适。 2、荷叶中含有莲碱、荷叶碱等多种碱类物质，而陈皮中含有大量的黄酮类成分。 3、两者可以重复冲泡，这样更利于有效成分的析出，人体能更好地吸收药效。 4、一般来说，陈皮荷叶茶一天能泡2~3次，并且建议饭后半小时再饮用，这样既能促进食物消化，又不会增加肠胃的负担。

1、山楂陈皮荷叶茶比例：陈皮丝3克，干荷叶1克，干山楂3片，山楂陈皮荷叶茶的冲泡方法：将陈皮丝、干荷叶、干山楂片放入杯中，注入适量开水，等待5分钟，可加入适量蜂蜜调味，即可饮用。 2、材料：陈皮丝3克，干荷叶1克，干山楂3片，蜂蜜适量。 3、做法：将陈皮丝、干荷叶、干山楂片放入杯中，冲入适量开水，等待5分钟，可加入适量蜂蜜调味，即可品饮。 4、功用：具有健脾化湿、开胃消食、降脂减肥的功效。适合于脾虚食少、消化不良、体型肥胖、血脂较高的人群饮用。

茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。 这里提醒您，选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。 一看色泽： 新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧，鲜润活气为好；炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶；如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边，说明不好，不是好茶；若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶甚至有陈茶，这样的茶也谈不上是好茶。 二观外形： 各种茶叶都有特定的外形特征，有的像银针，有的像瓜子片，有的像圆珠，有的则像雀舌，有的叶片松泡，有的叶片紧结。炒青茶的叶片则紧结、条直。名优茶有各自独特的形状，如午子仙毫的外形特点是“微扁、条直”。一般说新茶外形：条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品；条索枯暗、外形不整、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高；粗松、老叶多、叶肪隆起的嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好，粗、枯、短者为次；条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好，粗糙、扭曲、短碎者为次；颗粒茶以圆满结实者为好，松散块者为次。 三闻香气： 新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气，其香气有清香型、浓香型、甜香型；质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶。若是陈茶，则香气淡薄或有一股陈气味。 四品茶味： 茶汤入口后甘鲜，浓醇爽口，在口中留有甘味者最好；通常取少量样品冲泡观察，好的绿茶，汤色碧绿明澄，茶叶先若涩，后浓香甘醇，而且带有板栗香味。 五捏干湿： 用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存，必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干，可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏，能捏成粉末的是足干的茶叶，可以买；若捏不成粉末状，说明茶叶已受潮，含水量较高，这种新茶容易变质，不宜购买。同时，要防止以次充好，特介绍几种名优茶的特色，以作选购新茶时参考，午子仙毫：外形微扁条直，像一片兰花瓣，色泽翠绿，嫩香持久，泡于汤中，嫩芽成朵，直立于杯中，交错相映，清汤碧液，回味幽香。午子绿茶：外形紧细重实、匀齐、有锋苗，色绿润，香气嫩鲜，高爽持久显板栗香，滋味醇爽，汤色嫩绿亮，叶底嫩绿明亮。 茶叶的选购 干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。 1.嫩度 嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者，茸毛容易假冒，人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。 这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。 2.条索 条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重；圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实；扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优；如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。 以杭州地区绿茶条索标准为例：一级二级三级四级细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松 可见，以紧、实、有锋苗为上。 3.色泽 茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。 茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。 制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。 购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高，茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香；假狮峰则角松而空，毛糙，偏黄色，茶香带炒黄豆香。不经多次比较，确实不太容易判断出来。但是一经冲泡，区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。 4.整碎 整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。 比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中(一般为木质)，使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅；下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。 5.净度 主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。 此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。天天开心！！！

　　1、陈皮荷叶茶一天喝2~3次比较合适。 　　2、荷叶中含有莲碱、荷叶碱等多种碱类物质，而陈皮中含有大量的黄酮类成分。 　　3、两者可以重复冲泡，这样更利于有效成分的析出，人体能更好地吸收药效。 　　4、一般来说，陈皮荷叶茶一天能泡2~3次，并且建议饭后半小时再饮用，这样既能促进食物消化，又不会增加肠胃的负担。

1、山楂陈皮荷叶茶比例：陈皮丝3克，干荷叶1克，干山楂3片，山楂陈皮荷叶茶的冲泡方法：将陈皮丝、干荷叶、干山楂片放入杯中，注入适量开水，等待5分钟，可加入适量蜂蜜调味，即可饮用。 2、材料：陈皮丝3克，干荷叶1克，干山楂3片，蜂蜜适量。 3、做法：将陈皮丝、干荷叶、干山楂片放入杯中，冲入适量开水，等待5分钟，可加入适量蜂蜜调味，即可品饮。 4、功用：具有健脾化湿、开胃消食、降脂减肥的功效。适合于脾虚食少、消化不良、体型肥胖、血脂较高的人群饮用。

荷叶可以减肥减腹部主要的功效就是利尿清热现在还可以用来降血脂陈皮主要是行气的中药 中医把荷叶奉为减肥的良药。因为荷花的根（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用，荷叶茶不仅能令人神清气爽，还有改善面色、减肥的作用。 荷叶减肥的原理：荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。 荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。 荷叶减肥茶的功效：清暑利湿、消浮肿、生发清畅。有便秘迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥十分有利。 记得采纳啊

　　1、制作工艺不同　　红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。　　红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成份变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。　　绿茶：制作时不经过任何发酵过程、　　以适宜茶树新梢为原料，采摘后直接经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。　　2、冲茶的水温不同　　高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80°左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。　　而冲泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90-100°的沸水冲泡，水温低了，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。　　3、茶汤颜色不同　　冲泡的前几分钟，红茶的是淡褐色；绿茶的汤汁是清绿色。冲泡超过半小时后，红茶已是褐色，好的绿茶仍是绿色。绿茶色泽偏亮，呈绿色或深绿色，红茶颜色偏淡褐色或深褐色。　　4、外形不同　　红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型。　　绿茶是我国产量最多的一类茶叶，属于未发酵的茶类。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。　　5、功效不同　　红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉；红茶可加奶或糖，有生热暖胃之功；红茶有助消化去油腻之功，冬季进补肥腻时有利。　　绿茶较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。茶具有降血脂、防血管硬化等药用价值。夏季炎热，以饮用性味苦寒的绿茶为宜，有清热解暑、解毒止渴的作用。绿茶内茶多酚、咖啡碱、氨基酸等含量较多，有刺激口腔粘膜、促进消化腺分泌的作用，利于生津，是盛夏消暑止渴的佳品。

可以的，陈皮一般都是用市场上卖的这种橘子做的。首先，晒陈皮要三蒸三晒。其次，陈皮越陈越香，至少要存放3～4年以上。方法是：1、吃完桔子把桔子皮晾晒干了；2、放进蒸笼里，上锅蒸透；3、然后再晒干，这样子重复2次就成了。经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了，赶紧装进密封的容器里，写上日期，3～4年后，就等着陈皮就可以诞生了。这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的，越陈越香。扩展资料陈皮荷叶茶体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁，很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟（中，晚都可以），喝一次这款茶，连续一周，对身体能起到很好的调整作用。荷叶有理脾调胃的功效，入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售，价格很便宜。保存干荷叶要避开潮湿的地方，最好用保鲜袋，放于阴凉干燥的地方。薏米可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢。用薏米入茶可清热，对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外，这个季节也可以自己制作陈皮。原料：干荷叶一把（约10克）、干山楂20克（约15片）、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml、（此为一人量，孕妇禁服）。做法：1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。参考资料陈皮_百度百科

主要有健脾利湿，消积导滞，行气除胀的作用。可以用于脾气虚、湿气重所导致的乏力，倦怠，腹胀，纳差，嗳气，反酸等症状的调理，常用于肥胖症的辅助治疗。另外也具有降血脂、降血压、降低血粘度的作用，所以也可以用于高脂血症、高血压，以及血脂高引起的肢体麻木，头晕，头胀，头痛，嗜睡等症状的调理。此外也可以用于痰结血瘀而导致的妇女月经不调，经血色暗，或者有瘀血块，月经经期延长，甚至闭经痛经，以及各种妇科炎症都有一定的治疗作用。扩展资料：注意事项：在饭前30分钟是不可以喝荷叶陈皮茶的，在饭前喝茶会阻碍身体对营养元素的吸收，还会刺激胃液的分泌，增加肠道的负担，不利于肠道对食物的消化和利用，在饭后喝荷叶陈皮茶，有效促进肠道消化，起到消除油脂的作用。其次是保存荷叶陈皮茶的时候，要避开潮湿阴冷的地方，最好选择用保鲜袋放置在阴凉干燥的地方。最后是对于胃酸多的人是不可以喝荷叶陈皮茶的，经常喝荷叶陈皮茶会导致胃酸增多，刺激肠道，加重肠胃的负担，对于减肥的人群来说，也不可以喝荷叶陈皮茶。参考资料来源：人民网-体湿虚胖犯困，多喝荷叶山楂茶参考资料来源：百度百科-陈皮荷叶茶参考资料来源：人民网-盘点五款自制陈皮减肥茶　喝出苗条好身材

方法： （1）投入适量茶叶。加入少许适温开水。 （2）拿起冲泡的玻璃杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。 （3）待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。

喝陈皮荷叶茶以及藿香的比例搭配，应该根据具体情况，根据身体的状况进行搭配，最好的办法是遵医嘱搭配。和陈皮荷叶藿香茶建议在饭后的30分钟喝陈皮荷叶茶，饭前喝茶不仅会阻碍身体对营养的吸收，还会使胃酸增多，刺激肠胃，加重胃负担，饭后喝才能促进肠胃消化，起到消脂解腻的作用。冲泡陈皮荷叶茶时，可以搭配薏米。薏米可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢。用薏米入茶可清热，对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤也有很好的改善作用。陈皮则可以改善消化不良，调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外，这个季节也可以自己制作陈皮。保存干荷叶要避开潮湿的地方，最好用保鲜袋，放于阴凉干燥的地方。如果是降血压的话，你可以考虑山楂和叶茶。山楂荷叶茶可降体脂、健脾、降血压、清心神，预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病。胃肠功能弱，加入红枣让茶饮平和好喝。胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌服用。空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

1、梦见固形茶的吉凶指数 起初难免有孤革奋斗之感，但斗志激昂，终排除困难，达到顺调，成功发达，尤能得上位之惠肋而更伸张发展。但似乎乏其持久，耐久力，以致虽是成败交加频见，总之大体还算安然，但须防火灾或烫伤之灾。甚好淫。【中吉】 吉凶指数：94（仅供参考） 2、梦见固形茶的宜忌 「宜」宜讲外语，宜买基金，宜与老友通电话。 「忌」忌备雨具，忌骑电动车，忌道歉。 3、梦见固形茶的预兆 本命年的人梦见固形茶，意味着把握机会，在房地产发展大得财利，如意。 怀孕的人梦见固形茶，预示生女，忌动土，预防流产。 出行的人梦见固形茶，建议最好延后再外出。 梦见固形茶，按周易五行分析，财位在 西南方向 ，桃花位在 正北方向 ，幸运数字是 3 ，吉祥色彩是 黄色 ，开运食物是 鸭蛋 。 恋爱中的人梦见固形茶，说明互相沟通之后，婚姻可成。 梦见固形茶 ，对别人的过错要大度一些,像这样太在意周围人反而让自己日子过得辛苦,和朋友交往可能会产生误会,和家人沟通也许会遇到麻烦,既然如此不妨就埋头于自己的兴趣中，暂时抛开人际交往是非常不错的选择. 上学的人梦见固形茶，意味着不怕困难有信心，终有录取的一天。 做生意的人梦见固形茶，代表顺利得财，不可扩大投资，守旧赚钱。 梦见叶形，按周易五行分析，幸运数字是 4 ，财位在 西南方向 ，桃花位在 正北方向 ，吉祥色彩是 黄色 ，开运食物是 鸭蛋 。 恋爱中的人梦见肾形，说明只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜庆。 梦见海水几乎突然干固，按周易五行分析，吉祥色彩是 绿色 ，幸运数字是 3 ，桃花位在 东南方向 ，财位在 正南方向 ，开运食物是 腰果 。 梦见极固蛤 ，雄心壮志得以成就的一天。所以这两天在气势表现上就很重要了。即使遇到小问题也要表现胸有成竹、有我就搞定了的样子，就算做错事道歉也不要过於低姿态喔，别让别人有可以踩在你头上的表情就对了。不过请注意胆大也要心细，尤其在驾驶汽车时宁可气势弱一点为妙，特别是勉强超车将有事故的危险喔。 梦见针，是困难和痛苦的征兆。 梦见极固蛤，按周易五行分析，吉祥色彩是 黄色 ，幸运数字是 3 ，桃花位在 正北方向 ，财位在 正西方向 ，开运食物是 面 。 出行的人梦见固话，建议逢雨则延期出发。 做生意的人梦见极固蛤，代表劳而无功，宜退守，可转向贸易，木材业发展。 梦见已固爷爷 ，看来是个艳遇或是可以让人沉溺於快乐之中的机会却可能就是个陷阱。外型媚惑人的异性接近而来的话，高兴之前先提高点警觉。朋友怂恿要你尝试的不良癖好更是沾染不得。这个日子为这种一时享乐的危险气息所环绕，你的自制心如何将成为考验喔。 梦见铁，暗示情绪压抑，内心有沉重的负担。另外，有时也表示性格固执。 梦见钝形，按周易五行分析，幸运数字是 0 ，桃花位在 正东方向 ，财位在 东南方向 ，吉祥色彩是 白色 ，开运食物是 荞麦 。 梦见固茎本内苏铁，按周易五行分析，幸运数字是 1 ，财位在 正东方向 ，桃花位在 西北方向 ，吉祥色彩是 黑色 ，开运食物是 蘑菇 。

没有听过，，

不能

这个应该属于红茶，不如普洱之类的。

陈皮荷叶山楂具有保健、降脂和减肥的功效。荷叶含荷叶碱、柠檬酸、葡萄糖酸、草酸等碱性成分，有降血压作用，同时又是减肥的良药。配以消积滞、醇香化气祛腻的山楂陈皮等为汤，有清热、消脂、润燥的功效，能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇的含量，具有调节血脂的保健作用。有利于降脂减肥如果饮食频繁，或吃的过多，可以用这款荷叶山楂减肥茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。体重偏重或肠胃负担过重的人，也可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。扩展资料：山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A，(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。参考资料来源：百度百科—山楂荷叶茶

陈皮山楂荷叶泡水喝的功效 　　陈皮山楂荷叶泡水喝的功效，关于陈皮山楂荷叶泡水喝，想必大家都不陌生吧，但是应该大部分人对它的功效和作用都不是很了解，下面分享陈皮山楂荷叶泡水喝的功效相关内容，一起来看看吧。 　　陈皮山楂荷叶泡水喝的功效1 　　第一，建议在餐后的30分钟喝陈皮荷叶茶，餐前饮茶不但会阻拦人体对营养成分的消化吸收，还会继续使胃液增加，刺激性胃肠，加剧胃压力，餐后喝才可以推动胃肠消化吸收，具有瘦身解腻的功效! 　　第二，茯苓则能够 改进消化不良，调气健脾胃。除开能够 在药房或商场购到以外，这一时节还可以自己制作茯苓。 　　第三，储存干荷叶要绕开湿冷的地区，最好用薄膜袋，放于荫凉干躁的地区。 　　第四，冲调陈皮荷叶茶时，能够 配搭薏仁米。薏仁米能够 协助清除身体废弃物，推动基础代谢。用薏仁米入茶可清热解毒，对脸部粉刺和不光滑黯淡的皮肤也是有非常好的改进功效。 　　 陈皮荷叶茶有副作用吗? 　　一般来说，陈皮荷叶茶没什么副作用，陈皮荷叶茶虽然有药用价值的使用价值，但实际上也与别的中药材一样，有一定的适用范围，例如脾虚胃寒的.人就不适合长期性喝陈皮荷叶茶，菏叶寒性，怀孕阶段的孕妈妈也不适合喝哦!此外，茯苓也并不是能够 随便用来泡茶食用。茯苓温性、辛、苦，有发热、口干舌燥、便秘、尿液发黄等病症者，是不适合食用茯苓泡的水。 　　陈皮山楂荷叶泡水喝的功效2 　　 山楂荷叶陈皮泡水喝可以减肥吗 　　陈皮燥脾湿理气，山楂健胃消肉食，荷叶醒脾消暑化湿。脾有痰湿导致的虚胖的话可能有点效，因为方剂醒脾化湿。如果是营养富裕的肥胖，天天高脂肪，高蛋白，吃这个估计无效，至于脚好像没力，跟这个应该无关，有点发虚也许有关。这三位药都不伤身，但有点副作用。 　　陈皮虽然理气但在中药中理气力弱，副作用小，不像枳实，槟榔，而且陈皮也健胃。是中药常用药。不伤身，多用就不好了，每次量小一点。毕竟理气。 　　山楂 虽然破气，气虚严重者一般不用，但破气力量很弱，中医用它主要是消食健胃，当然消你吃的肉食，反过来说，不吃肉的话消什么，就消你自己身上的肉，所以可以减肥，所以山楂不能长期吃，不好，破气会导致气虚。至于荷叶没什么副作用的。综上所述，可以吃，每次用量要小，适可而止。间断着吃。 　　陈皮水作用是清热化痰，通便的作用，一般是不会引起上火的。山楂有健脾开胃，软化血管，荷叶具有消肿降压作用，三者结合有一定减肥功效，不建议作为长期使用。 　　意见建议：这三种东西可以每天适当饮用，不宜作为长期之用。减肥是需要通过饮食加运动来控制。日常饮食注意清淡少油腻，多吃富含纤维素食物，多饮水，保持大便通畅。注意锻炼，控制体重。 　　通过我上面的分享，你对于这3款药材进行泡水喝的瘦身作用，是不是了解了一些，那么在今后的饮食当中，如果你的身体需要补充一下的话，那么就参照我的方法吧！

长条形茶叶加工方法：鲜叶>杀青>揉捻>干燥。

喝水都长胖？那可能是“痰湿”在作祟，生活中有部分人喝水都能长胖，这其实跟自己的痰湿体质有关。短时间内的痰湿虽不能致病，但若长期得不到调理就容易诱发各种疾病，严重者甚至会缩短患者的寿命。 老一辈人常有“百病皆由痰作祟，顽痰生怪症”这一说法，所以，不要认为只是小小的痰湿便忽视，一旦严重起来是会“要人命”的。而茶自古以来就有很好的 养生 功效，也受到很多人的喜爱，那么，如果痰湿体质的你喝水都长胖，适合喝什么茶调理呢？这5种 养生 茶，祛湿减肥效果好，可谓是 养生 佳品，平时可以多喝点儿。 1.陈皮荷叶茶 陈皮是一味常见的中药材，具有理气健脾、调中、燥湿、化痰等功效，主要治疗消化系统和呼吸系统的疾病，比如常见的脾胃气滞所导致的脘腹胀满、疼痛或消化不良，湿浊阻中所导致的胸闷腹胀、纳呆便溏等症。而荷叶不仅能够作为观赏植物，同时药用的价值也是非常。 荷叶属于莲荷的叶子，全身都是宝，主要具有补充阳气、祛湿化痰、减肥、降血脂的功效，能够有效预防肥胖，避免身体出现精神、身体疲倦以及腹胀还有双眼呆滞的情况。将两者搭配饮用，不但能治疗消化和呼吸系统的疾病，还能强化减肥功效，尤其是对痰湿型肥胖症具有显著功效。 2.乌龙茶 乌龙茶是一种非常温和的 养生 茶，不像绿茶那般苦涩，且还没有被完全氧化，其口感与绿茶也存在较大差异。根据相关研究测试证实，乌龙茶可以作为祛痰剂，尤其是热气腾腾的乌龙茶，其蒸汽可以帮助人体放松肺部粘液，使治疗患者咳嗽更有效率。 同时乌龙茶的温和可以帮助缓解人体肠胃负担，尤其是在吃了过于辛辣和油腻的食物后，乌龙茶可以起到中和作用，减轻食物对肠胃的刺激。此外，乌龙茶也具有利尿作用，可以帮助饮用者排出体内堆积的毒素和垃圾，促进身体的血液循环。但需要注意的是，经常便秘的人不能喝乌龙茶，其肠胃系统比较脆弱，而乌龙茶中含有多酚类的物质对人体的肠胃道粘膜有一定的收敛作用，所以，不适宜饮用。 3.姜糖茶 姜是常见的厨房三兄弟之一，是人们常用的调味佐料，同时姜也具有极高的药用价值，尤其是对于痰湿体质的患者来说，是不可多得的宝贝。俗语常道“冬吃萝卜，夏吃姜”，对于痰湿体质的患者来说，吃姜可以帮助祛除湿气，尤其是在潮湿天气，或早上起床吃生姜，对身体有诸多益处。 日常也可以搭配红糖和枣片一起泡水饮用，可以增强其功效，这种姜糖茶特别适合女性朋友，不仅可以祛除体内湿气，还具有美容养颜的功效，使女性气色红润有光泽。但需要注意的是，姜性热，在天气干燥时，或晚上睡觉前不要吃，否则会加重体内的燥热，不宜入睡，还容易上火。 4.普洱茶 普洱茶茶性温和，其中的咖啡碱能够促进肠胃蠕动，有助于消化，能够很好地缓解便秘的症状。同时普洱茶也是一款比较出名的刮油茶，具有去油腻、消食养胃、化痰降浊、润肠通便等功效，尤其是减肥降脂的功效十分显著，能够帮助人们减去小肚子。 此外，据现代研究证明，普洱茶还能减少胆固醇及甘油三酯的含量，从而促进人的血管正常舒张和血压下降，具有降脂、降压的功能，适宜高血脂、高血压、高血糖这“三高”患者饮用。 5.菊花茶 体内湿气过重的患者，其常见的症状主要有口干舌燥、眼睛干涩、上火，或者是肢体、关节感觉到疼痛或者麻木感。而菊花茶则可以很好地缓解上述症状，不仅能够有效放松心情，还能够缓解眼睛疲劳。 喝适量的菊花茶，对于恢复视力、保护眼睛有着非常大的帮助，同时还能有效祛除湿气，尤其适合白领和上班族饮用。

1 去湿气 山楂花陈皮荷叶茶的营养价值以及食用价值是比较高的，适量饮用可以帮助促进人体体内的新陈代谢，有利于人体湿气的排出，帮助缓解体内干燥的以及火气，具有一定去除湿气的作用。 2 促进消化 山楂陈皮荷叶茶中含有一定量的维生素、纤维素、有机酸等成分物质，适量食用可以帮助促进人体胃肠道蠕动，可以加快人体新陈代谢，有利于体内毒素以及废物的排出，具有一定促进消化的作用。 3 消化积食 山楂陈皮荷叶茶中，山楂味甘酸，具有较强的消食作用，可以帮助人体消化食物，尤其是油腻的食物，适量食用山楂陈皮荷叶茶是具有一定好处的；其次山楂还具有一定活血化瘀的作用，适用于产后瘀滞腹痛。 4 减肥瘦身 山楂陈皮荷叶茶中含有大量的维生素、纤维素、有机酸等成分物质，适量饮用可以促进人体脂肪的燃烧，其次也有利于机体毒素排出，具有一定减肥瘦身的作用，对人体的健康是具有一定好处的。

红茶分为中国红茶和国外红茶，按照红茶的口味分是可以分为原味红茶和调味红茶两大类，原味红茶的口感个人更喜欢。