买了一瓶红酒，不知道怎么用酒刀？有谁知道在哪找的到方法，或者口述指导一下也行，最好给个步骤

1、将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，左割半圈，右割半圈，两刀彻底割断锡纸，酒刀立起对酒帽纵向划一刀，将刀尖斜插入锡纸，一次性撬开锡纸。手动而不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。2、用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净。如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。3、再将海马刀的螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。4、先将一级卡位，用左手紧紧握住；再用右手将木塞提起来。5、软木塞出来一半时，再将二级卡位扣住瓶口，重复之前的动作。6、感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻转动，绅士地拨出木塞。

　　红酒开瓶器套装使用方法有： 　　1、取下开瓶器针盖，朝前轻推针盖上的螺钉，使刀片推出。 　　2、使用刀锋面，围绕酒瓶口轻轻切割，再把将断的锡箔纸用手取下。 　　3、拿起开瓶器，使用气针从木塞中间坚直轻插下去。 　　4、一手扶住酒瓶，一手抓住开瓶器手柄并上下活动，充入空气到瓶中，直到木塞从瓶口滑出。 　　5、用手直接将开启后的木塞取出，用开瓶器针盖重新盖住针管并放置好。 　　红酒开瓶器套装常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。 　　别称：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。

酒刀，即红酒酒刀（葡萄酒开瓶器）。又称小刀开瓶器，多功能开瓶器。

A、葡萄酒开瓶器（螺旋盖不需要）；B、葡萄酒酒杯；C、醒酒器（高品质酒款需要）

1.不锈钢砂光刀2.镶木虾头刀3.双钢头酒刀4.各种动物造型酒刀（如海马型，食蚁兽，鹦鹉头，鱼形等）。5.另类酒刀（这个和瓶装红酒同时产生的东西，没有红酒瓶那一成不变的木纳，千变万化的外形让你眼花缭乱

　　方法一：使用螺丝弯钩。 　　1、要用到一支螺丝弯钩。 　　2、将弯钩使劲拧进酒塞。 　　3、再用力拔出即可。 　　方法二：巧用螺丝钉，扳手或钳子。 　　1、准备长一点儿的螺丝钉。 　　2、将其拧进葡萄酒塞。 　　3、用扳手和钳子夹紧螺丝用力往外拉出。 　　方法三：简单的毛巾开瓶法。 　　1、用毛巾包着酒瓶，用适度的力量，酒瓶底部敲墙。 　　2、可将瓶塞缓缓敲出一些再用手拔出，或者待其全部敲出。

常用4种：1、酒刀。就是一把折叠刀，用刀片刮开锡纸，拉出螺旋钻手动钻进软木塞，然而一边顶着瓶口，一边往上提，直至拉出瓶塞。2、兔型开瓶器。中间一根螺旋钻，两边有两个耳朵。用螺旋钻手动钻进软木塞，两个耳朵会慢慢竖起，然而把两个耳朵往下按，瓶塞随之被向上拉出。3、按拉开瓶器。象一个订书机，只是大好多。按拉手柄下有个螺旋钻，对准位置往下按手柄，钻头就进入软木塞（不需自己一圈一圈转的），随后再往上拉手柄，瓶塞就出来了（很快）。4、电动开瓶器。一个小家电，只要把瓶口塞入其规定的位置，按按钮，程序自动操作。上面这些的原理都一样，就是用螺旋钻钻进软木塞，然后拔出，只是钻入、拉出的方式不同（自己一圈一圈转或机械、电动帮你转；用杠杆原理拉出或电动帮你拉出）。

下压他就能把木塞拔出来。

也可以用其他的一些工具，能够将这个木塞子合理的给弄出去就行，但是千万不要使用一些暴力的方法，容易割伤也会毁坏了这一瓶酒。

那还不容易，把钻子转回来，将园形的口对着红酒瓶口，用手摁紧。然后把钻子拧进木塞里，就像拧罗丝一样。然后就把木塞拔出来。

一把酒刀，两支杯（一只波尔多，一只勃艮第），一个酒塞，一个醒酒器，倒酒片和防滴环随意

海马刀开瓶器1.打开海马刀的小刀，用拇指压住瓶塞，用另一只手扶住酒瓶，用刀肉切割锡箔，切割位在瓶唇下方，沿着凸台边沿旋转切割，力求切口平滑圆整；2.打开螺丝，用螺丝尖位接触瓶塞中心，螺丝跟瓶塞成45度角度，下压螺丝嵌入旋转半下，然后使螺钻跟瓶塞表面垂直，旋入，直至差一圈一圈半螺纹为止。3.用海马刀头蹄位上一节，压住瓶口，往上提刀柄，直至提到位；再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出，用双腿夹住酒瓶，手用力外拔瓶塞，砰的一声，香气四溢，开瓶过程结束。小刀开瓶器（酒刀）1．先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。

1、小锯齿刀切开葡萄酒的锡箔纸冒2、用海马刀的螺旋钻头钻入木塞的中心位置，旋转钻入3、还差一环全部钻入的时候，用海马刀的第一级卡住瓶口，一个手固定第一级，另一个手抬起海马刀的手柄，用杠杆原理拔出软木塞。4、翘木塞的时候注意不要把木塞翘断。5、翘起来以后用第二季接着翘，木塞拔出后，旋转出螺旋钻头即可。

叫做红酒开瓶器。红酒开瓶器用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。红酒开瓶器又叫做：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。扩展资料：发展历程1、第一代传统红酒开瓶器主要以塑料手动的为代表。这种开瓶器缺点很明显：费劲、不适合女士和小孩使用、外观不美观。2、第二代不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、金属开瓶器、多功能开瓶器、气压开瓶器（雏形）和电动开瓶器（雏形）。这一代红酒开瓶器开始出现功能多样化，使用方便省力，比如不锈钢开瓶器中出现小刀，起到一个割破锡纸的作用。3、第三代气压开瓶器电动开瓶器，这一代红酒开瓶器包括气压开瓶器，电动开瓶器（干电电动开瓶器和充电电动开瓶器），这一代是在第二代的基础上发展起来，以气压和电动开瓶器为代表，摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观上时尚美观。参考资料来源：百度百科-红酒开瓶器

　　坐高铁能带红酒开瓶器。红酒开瓶器用于切开红酒酒瓶封帽，拔出软木塞，以便喝到心仪的美酒。常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称：酒刀，瓶启，酒开，酒起（子），红酒酒启，红酒启瓶器，葡萄酒开瓶器，葡萄酒开酒器等。

可以开啤酒啊。

扯淡吧，瓶塞是泡沫做的，不懂别乱说。。

不同开瓶器开红酒的方法如下：1、蝴蝶型开瓶器由两个可升降的手臂和螺旋钻头组成，省力、高效，但不易操作，体积大，不便携带，仅适合居家使用。随着钻头钻入软木塞，其双臂也向上抬升，抬升到尽头后，只需要按下双臂，酒塞就被拔出了。2、海马型开瓶器海马型开瓶器通常由酒刀（用于割开包装瓶口的锡箔），螺旋钻头和起塞支架组成。用法也简单易学，在螺旋钻头被钻入酒塞后，将起塞支架置于瓶颈边缘，一步一步把酒塞拉出了。3、兔耳开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手像兔耳而得名。在杠杆式开瓶器把手夹住瓶颈后，快速压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。没有开瓶器的开瓶法1、螺丝钉法： 将螺钉旋入软木的中心，直到大部分螺丝拧进去，只剩下一厘米左右在外面即可，最后用钳子拔出螺钉，软木塞会和螺丝一起被带出，这样红酒就能开好了。2、毛巾法：用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部，将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来，一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。

红酒割纸器是用来割开红酒瓶口的锡纸，以便于方便的使用开瓶器将红酒打开。

第一步，用锯齿刀切开酒瓶胶冒。第二步，用螺旋钻头倾斜着钻入木塞的中心位置。第三步，旋转螺旋钻。第四步，当螺旋钻头钻入木塞剩一环时，用一级卡位卡住瓶口，一个手固定一级卡位和瓶身，另一个手抬起海马刀手柄。 海马刀红酒开瓶器 海马刀被誉为“侍酒师之友“，它功能齐全，体积小巧，便于携带，是葡萄酒专业人士最常使用开瓶工具。 海马刀开瓶器由锯齿小刀、5圈螺旋螺丝钻、葡萄酒瓶开、手柄、一级卡位、二级卡位构成。 红酒开瓶器的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、塑料开瓶器、T型开瓶器、真空开瓶器、电动开瓶器、墙挂式开瓶器等。

有专门的开瓶器，超市都有

开蜡封的红酒的方法有两个，一是将开酒刀的螺旋杆直接穿过蜡封层并直接拔出软木塞，二是用螺旋刀慢慢去切割蜡，直到覆盖在软木塞上面的蜡被切干净，接下来就按平常的步骤的开酒就可以了。 红酒 红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒，比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒。 红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。 红酒口味较白酒浓郁，多含单宁而带涩味，因发酵程度较高，通常不甜但酒性比白酒稳定，保存期可达数十年。

产品介绍：拉丝不锈钢点缀设计，精致、美观，设计安全，使用便捷。使用时请把割纸器放在红酒酒瓶的顶部,用割纸器的刀片轻轻夹紧拧动即可割开锡纸。国际知名红酒器材生产商 该产品推荐中高端客户使用

问题一：喝红酒搭配什么食物吃最好？ 红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物 白葡萄酒配海鲜及白肉类食物 葡萄酒与中餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类 香槟酒 点心、鱼翅类 葡萄酒与西餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类 白葡萄酒 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛 香槟酒 茶点、布丁、火鸡 1) 酒不可以喧宾夺主，从来都说“酒配菜”，没听说过“菜配酒”的。所以，酒的味道不可以压过菜味。放一口菜在嘴里，再饮一口酒，如果感觉不到菜的味道了，那么这款酒的选择就需要再考虑了。酒与菜的关键是两者要相互补充。 2) 不可调和的因素切勿勉强结合，比如硬朗的红葡萄酒配鱼是很不恰当的，清淡和微妙的红、白葡萄酒配四川辣椒或香菜炒牛肉也是很蹩脚的。但是，寻找一种相互补充的方式，比如干性粗纤维的鸡片与圆润丰厚的白葡萄酒，冲喉微辣的菜与丰厚浓香的桃红酒都是很好的搭配。 曾经把普罗旺斯的桃红葡萄酒带到“俏江南”，发现竟是“百搭”的酒，配辛辣的菜肴相得益彰。 下面内容可能有些晦涩难懂。但相信，按照这种方式认真地去学习中餐和葡萄酒的搭配，会感受到越来越多的乐趣。 要把葡萄酒和中餐有效地结合起来，就先要了解它们各自的特性。 搭配菜肴前，我们要先确定葡萄酒的各种成分和不同特征。 酒精 是大部分香味的载体；带来热量与醇厚感；增强甜感；减弱酸感和苦感。 涩味 由葡萄中含有的丹宁引起，使口和牙龈干燥，但却是立体感和构造必不可少的成分。它使口感干燥和粗糙构筑葡萄酒的骨架，是最重要的标准如果涩味太强，就有持续不舒服的感觉恰到好处的涩味能增加酸感，平衡甜感。 甜味 糖分是葡萄酒舒服的感觉，来自于酵母或残留糖分的代谢，并留在酒中完成发酵。它在口中带来“厚实”、“柔软”、和“圆顺”的结构；增强酒精热感；减弱苦感，包藏涩感，中和新鲜感。 酸味 来自葡萄，是对葡萄酒产生立体感所必需的 *** 感味。酸味帮助分泌唾液，保证葡萄酒质量。它提供活力，提升葡萄酒的立体感、新鲜感；如果太强会有“腐蚀性”；如果酸度不够会觉得“淡而无味”；它能增强构架和完整性，增强涩感，中和过多的酒精圆润度。 香味 程度取决于多种香味相互交叉补充的广度和深度，使葡萄酒强劲有力。它使葡萄酒丰厚、饱满；在口中留下持久香味，减弱酸涩感。 不同食物的特性，决定着菜肴与葡萄酒均衡的搭配。 颜色 菜肴的颜色能或多或少激起食欲；淡雅的颜色说明味道甜及溶化得好；深重的颜色说明菜肴味道浓郁强烈。 温度 菜肴温度的感知决定了葡萄酒的温度。温度的触觉感知独立于口味，但温度参与了口中味道平衡的作用，因此应该尊重菜和酒的温度；低温使器官感觉麻木，过高的温度会烫伤感官味蕾。 质感 菜肴的质感是菜、酒协调搭配的另一关键标准。纤维肉与水煮鱼需要不同的葡萄酒来搭配；食物的生熟度对协调搭配也很重要，生鱼与炒肉所需搭配的葡萄酒不同。 油腻度 油腻是保存香味的最好成分，油水重的菜更有味道；肥肉能使香味保存时间更长；油腻的汤汁或配料起到同样的作用。 香味度 配料有各自的香味度，有些淡而无味，有些香气扑鼻；无论汤汁是由本菜所产生加工的(浇在菜上的)，还是为了提高香感而另做(放在菜边的)的，如果它的香味度强于主要原料时，则由汤汁香味来决定搭配的葡萄酒。 菜肴特性不同，与之搭配的葡萄酒自然不同。通常菜肴的质感、香味和油腻度最为关键，而颜色与温度次之。食物的纤维丝粗时要配口感圆润的酒，而......>> 问题二：红酒最适合的佐餐食物 葡萄酒与配餐的基本法则： *食物与葡萄酒同样具有质感或结构，质感相似的食品与葡萄酒是相辅相成的。 口味清淡的属轻型酒体的白葡萄酒，如白苏维翁，可以搭配清淡的广东菜、沙拉、淡鸡肉、清蒸类的鱼、虾、蟹、牡蛎等。 浓郁而醇厚，中等酒体的白葡萄酒如莎当妮或微甜的薏丝琳可以搭配精选的鱼翅、清炖的小羊肉、牛肉、上海菜肴及口味稍重的广式海鲜等。清淡而富果香味、中等酒体的红葡萄酒，如黑皮诺，适合搭配上海菜肴、火腿类、糖醋排骨、烧鸡肉等。 醇浓而酒体丰厚的红葡萄酒，如赤霞珠（亦称加本力苏维翁）、梅洛等，适合与北京烤鸭、西餐牛排、烤乳猪、肉末意大利面或一些味道较为浓厚的烧烤类菜肴相搭配。 香槟既可以归于清爽型，又可以归于醇厚型，要视其风格而定。有的香槟酒质圆润、细腻、酒质较干、酒体丰厚，充满果香，比如首席法兰西香槟，适合与海鲜类食品搭配。而有的口感十分柔和，气味清新怡人，如来自意大利的世界最著名的葡萄汽酒品牌马天尼甜气泡酒，富含蜜桃、香草等水果的芬芳，可作为餐前酒饮用，而与甜点、果盘相配最为理想。大部分的香槟和汽酒都可在正餐之前或餐后搭配甜点饮用，因此，它们精致轻巧的身影总会频频出现在觥筹交错的宴会和庆典上。 *葡萄酒要与菜肴中的配料及调味汁的味道相匹配。 比如清蒸的鱼类，最好搭配口味清淡干爽的白苏维翁，而红烧或有番茄浇汁的鱼则宜选用中等酒体、酸度略高的黑皮诺。对于汁浓味厚的菜肴，如烤牛扒，赤霞珠当然是首选。 *选择葡萄酒时要注意酒与菜肴在颜色上也应匹配。特别是蔬菜水果类的菜肴，如淡黄色酒体的白苏维翁，通常与柠檬、生菜、西芹、莴苣等亮绿色的食物相搭配；而酒体深红的赤霞珠或黑皮诺，常与茄子、香菇、葡萄干等颜色较深的食物相搭配。 问题三：吃甜点时搭配什么红酒 各式甜点 / All desserts 食物 搭配之葡萄酒 说明 Cakes and pastries 蛋糕和茶点 Sauternes / 索泰尔讷白葡萄酒 Vouvray moelleux / 武弗雷起泡酒 蛋糕及茶点大多具有甜度，晚摘型葡萄酒。带有辛辣感的干杏与索泰尔讷白葡萄酒一直被当成是绝配。 Puddings 布丁 Muscat de Rivesaltes 里韦萨尔特-麝香(Roussillon) 以热蒸做成的布丁，可能口感较厚实，搭配起泡酒颇为协调，若以Asti Spumante来搭配挺顺口的。此外淡质型之强化葡萄酒也相当的符合搭配性，如Light fortified Muscats、Cream Sherry。 Meringues 蛋酥 Moscatel / 西班牙甜白酒 Australian Liqueur Muscat 麝香甜白酒 由于蛋酥甜度颇高，大概只有甜味强化葡萄酒可以作为搭配性之酒款。此外蛋酥上的水果也是考量酒款的指标。 Chocolate 巧克力 Sauternes / 索泰尔甜白葡萄酒 Vin doux naturel / 天然甜葡萄酒 (from Banyuls or Maury Languedoc-Roussillon) 巧克力的口味很容易压过葡萄酒的口感，淡口味的巧克力可用质感较优的索泰尔讷甜白葡萄酒，否则只有选择强化葡萄酒之一途了。 Ice cream 冰淇淋 Vin de paille / 麦秸酒 由于冰淇淋的温度会使舌的敏感度迟钝，连带的一般葡萄酒在此状况下是英雄无用武之地。唯一可搭配的是具有相当 *** 感的酒款，甜味强化葡萄酒则是不二选择。 Fruits and nuts 水果与核果 Pink Champagne / 粉红香槟 Sauternes / 索泰尔讷甜白葡萄酒 干燥水果可搭配各种葡萄酒，无论是强化或未强化之葡萄酒，Port、Madeira是典型的强化葡萄酒。新鲜水果具有天然的果酸，所以口感上比较饱实。不同的水果因口味及特性不同，搭配的葡萄酒也随之改变，例如：水蜜桃搭配索泰尔讷葡萄酒或晚摘型葡萄酒，粉红香槟搭配草莓。 问题四：红酒配什么菜比较好 红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物 白葡萄酒配海鲜及白肉类食物 葡萄酒与中餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类 香槟酒 点心、鱼翅类 葡萄酒与西餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类 白葡萄酒 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛 香槟酒 茶点、布丁、火鸡 1) 酒不可以喧宾夺主，从来都说“酒配菜”，没听说过“菜配酒”的。所以，酒的味道不可以压过菜味。放一口菜在嘴里，再饮一口酒，如果感觉不到菜的味道了，那么这款酒的选择就需要再考虑了。酒与菜的关键是两者要相互补充。 2) 不可调和的因素切勿勉强结合，比如硬朗的红葡萄酒配鱼是很不恰当的，清淡和微妙的红、白葡萄酒配四川辣椒或香菜炒牛肉也是很蹩脚的。但是，寻找一种相互补充的方式，比如干性粗纤维的鸡片与圆润丰厚的白葡萄酒，冲喉微辣的菜与丰厚浓香的桃红酒都是很好的搭配。 曾经把普罗旺斯的桃红葡萄酒带到“俏江南”，发现竟是“百搭”的酒，配辛辣的菜肴相得益彰。 下面内容可能有些晦涩难懂。但相信，按照这种方式认真地去学习中餐和葡萄酒的搭配，会感受到越来越多的乐趣。 要把葡萄酒和中餐有效地结合起来，就先要了解它们各自的特性。 搭配菜肴前，我们要先确定葡萄酒的各种成分和不同特征。 酒精 是大部分香味的载体；带来热量与醇厚感；增强甜感；减弱酸感和苦感。 涩味 由葡萄中含有的丹宁引起，使口和牙龈干燥，但却是立体感和构造必不可少的成分。它使口感干燥和粗糙构筑葡萄酒的骨架，是最重要的标准如果涩味太强，就有持续不舒服的感觉恰到好处的涩味能增加酸感，平衡甜感。 问题五：红酒搭配什么东西吃比较好？ 红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物 白葡萄酒配海鲜及白肉类食物 葡萄酒与中餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品 白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类 香槟酒 点心、鱼翅类 葡萄酒与西餐的搭配 酒别 菜肴举例 红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类 白葡萄酒 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛 香槟酒 茶点、布丁、火鸡 1) 酒不可以喧宾夺主，从来都说“酒配菜”，没听说过“菜配酒”的。所以，酒的味道不可以压过菜味。放一口菜在嘴里，再饮一口酒，如果感觉不到菜的味道了，那么这款酒的选择就需要再考虑了。酒与菜的关键是两者要相互补充。 2) 不可调和的因素切勿勉强结合，比如硬朗的红葡萄酒配鱼是很不恰当的，清淡和微妙的红、白葡萄酒配四川辣椒或香菜炒牛肉也是很蹩脚的。但是，寻找一种相互补充的方式，比如干性粗纤维的鸡片与圆润丰厚的白葡萄酒，冲喉微辣的菜与丰厚浓香的桃红酒都是很好的搭配。 曾经把普罗旺斯的桃红葡萄酒带到“俏江南”，发现竟是“百搭”的酒，配辛辣的菜肴相得益彰。 下面内容可能有些晦涩难懂。但相信，按照这种方式认真地去学习中餐和葡萄酒的搭配，会感受到越来越多的乐趣。 要把葡萄酒和中餐有效地结合起来，就先要了解它们各自的特性。 搭配菜肴前，我们要先确定葡萄酒的各种成分和不同特征。 酒精 是大部分香味的载体；带来热量与醇厚感；增强甜感；减弱酸感和苦感。 涩味 由葡萄中含有的丹宁引起，使口和牙龈干燥，但却是立体感和构造必不可少的成分。它使口感干燥和粗糙构筑葡萄酒的骨架，是最重要的标准如果涩味太强，就有持续不舒服的感觉恰到好处的涩味能增加酸感，平衡甜感。 甜味 糖分是葡萄酒舒服的感觉，来自于酵母或残留糖分的代谢，并留在酒中完成发酵。它在口中带来“厚实”、“柔软”、和“圆顺”的结构；增强酒精热感；减弱苦感，包藏涩感，中和新鲜感。 酸味 来自葡萄，是对葡萄酒产生立体感所必需的 *** 感味。酸味帮助分泌唾液，保证葡萄酒质量。它提供活力，提升葡萄酒的立体感、新鲜感；如果太强会有“腐蚀性”；如果酸度不够会觉得“淡而无味”；它能增强构架和完整性，增强涩感，中和过多的酒精圆润度。 香味 程度取决于多种香味相互交叉补充的广度和深度，使葡萄酒强劲有力。它使葡萄酒丰厚、饱满；在口中留下持久香味，减弱酸涩感。 不同食物的特性，决定着菜肴与葡萄酒均衡的搭配。 颜色 菜肴的颜色能或多或少激起食欲；淡雅的颜色说明味道甜及溶化得好；深重的颜色说明菜肴味道浓郁强烈。 温度 菜肴温度的感知决定了葡萄酒的温度。温度的触觉感知独立于口味，但温度参与了口中味道平衡的作用，因此应该尊重菜和酒的温度；低温使器官感觉麻木，过高的温度会烫伤感官味蕾。 质感 菜肴的质感是菜、酒协调搭配的另一关键标准。纤维肉与水煮鱼需要不同的葡萄酒来搭配；食物的生熟度对协调搭配也很重要，生鱼与炒肉所需搭配的葡萄酒不同。 油腻度 油腻是保存香味的最好成分，油水重的菜更有味道；肥肉能使香味保存时间更长；油腻的汤汁或配料起到同样的作用。 香味度 配料有各自的香味度，有些淡而无味，有些香气扑鼻；无论汤汁是由本菜所产生加工的(浇在菜上的)，还是为了提高香感而另做(放在菜边的)的，如果它的香味度强于主要原料时，则由汤汁香味来决定搭配的葡萄酒。 菜肴特性不同，与之搭配的葡萄酒自然不同。通常菜肴的质感、香味和油腻度最为关键，而颜色与温度次之。食物的纤维丝粗时要配口感圆润的酒，而......>> 问题六：红酒与什么食物最配？ 电视上喝红酒的人不是吃龙虾就是啃牛排, 估计就这个吧! (不过我一般就是加了七喜进去干喝,呵呵~) 问题七：红酒搭配什么东西比较好卖？？？ 您要是开个专卖葡萄酒的酒庄 可以考虑送 酒篮（可金属 可木质 可藤质 估计成不不会太高见过超场卖的才10来元）酒刀 佐酒的干酪 干鲜花 酒庄的小纪念品 都是不错的选择 （酒庄卖酒利润较高以上还都送的起 哎~~羊毛出在羊身上呗 我是不是不教好呀 哈哈）再说人家买你瓶几千元的香槟 你送个 冰桶算个啥 要是超市嘛 送的东西最好要实惠 通常饮家最感兴趣的是价格上的优惠！譬如买钉送酒 买2赠1 买酒的无非两种人 要么自己喝要么送人 注意自身促销的酒 定位的是那个人群 对症下药 问题八：吃什么配红酒 清淡的红酒适宜搭配的食物： 淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。 中浓型红酒适宜搭配的食物： 烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。 问题九：喝红酒适合搭配什么食物? 国外有一些下酒的小吃，多半是些咸味的面点，那种细细的小棍的饼干似的东东就是。很多酒吧里会放一些。 再有就是奶酪，奶酪跟红酒是绝配。 白酒要下酒菜，一方面是为了突出或者柔和酒的滋味，一方面是因为白酒度数高，空腹喝伤胃。 红酒的度数也较低，所以伤胃的问题应该不严重，喝红酒主要是品口味和口感，空口喝也无所谓。日常饮用时也不用那麽考较. 我的习惯是留意下述几点. 1. 气氛-不要太嘈杂.最理想是三两好友,分享酒趣. 2. 器皿-水晶红酒杯(波尔多350ml),不用太大.白酒杯则较小(避免没有喝完而酒温回升). 3. 五年以下的酒,只须拔掉瓶塞後,透气15-30分钟. 4. 食物-红酒配红肉,白酒配海鲜.必须紧记.否则影响酒味或食物的口感.如进食野味或红烧肉类,可选较浓的红酒,如西斑牙的牛血,意大利的巴鲁奴 5. 白酒要预先冰镇(chilling),饮用时,弄个冰桶,以便一直保持较低酒温10-12度C. 6. 红酒的理想温度是20度C(欧洲的室温). 天气太热, 如我国夏季寸, 则可先略冷却, 目的是饮用时是回升至20度C. 记住红酒基本不用冷藏.也有例外,每年十一月尾上市的布根地(Burgundy)当年新酒(忘记了产地酒名)必须冷冻. 最後,不要添加话梅,可乐,七喜.几乎所有全球红酒爱好者皆痛绝.亦在外国人面前,贻笑大方. 喝酒加话梅的习惯是由台湾同胞开始. 他们只是喝绍酒时加话梅. 大部份台胞对红酒有很深认识. 他们出版了过千本有关红酒和各种洋酒的书籍. 问题十：喝红酒搭配什么食物吃最好 喝红酒配牛肉不错，华沣的红酒不错。

Bakelite handle knife wine, the rabbit bottle opener, wine gift box

CorkPops红酒气压开瓶器使用方法:1．将割纸器垂直置于酒瓶顶部，用开瓶器底部四把活动刀片卡住瓶口并轻做旋转，以割开瓶口锡箔纸;2．继续保持垂直状态，将开瓶器气针插入并贯穿软木塞；3．轻按顶部气瓶，软木塞瞬间从瓶口滑出；4．双手持开瓶器上下两端，逆时针方向转动开瓶器手柄，瓶塞即完美脱落，毫发无损．

兔型开瓶器兔型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后，压下压杆，使螺旋钻快速进入瓶塞，然后回拉压杆，使瓶塞脱出。蝶型开瓶器（翼型开瓶器）翼型开瓶器使用比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。气压开瓶器气压开瓶器也是最常用的开瓶器之一，利用插入瓶中的针孔充气，用气压原理，把酒塞慢慢顶出。插片式开瓶器插片式开瓶器平常见得较少，属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是：将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝，然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用，由于现在有了气压式开瓶器，这种开瓶器使用得比较少了。侍者酒刀的正确使用方法。1、先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，你的手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。注意：这时手在动而不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。2、用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。3、 这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，木塞容易被拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。卓成酒具建议：不要将螺丝钻一次全钻进去，留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短，如果一次就把螺丝钻全钻到底，会穿过木塞，将软木屑洒到酒内。4、先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手把直直地提起来。注意：左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。另外，提也会比较省力，因为施力臂愈长愈省力。5、软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。6、感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。切忌：不要“砰”的一声，要清楚这是葡萄酒，不是香槟。

纪念

红酒开瓶器是红酒的开瓶工具，有很多种。其主要用来切红酒的瓶盖，拉出软木塞。这样才能喝到心仪的酒。常用的开瓶器有海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、抽真空开瓶器、翼形开瓶器等等。T形开瓶器它是一种最简单的开瓶器，由一把柄和一根螺旋钻组成，使用也很简单，但它用起来比较费力，而且经常会把软木塞拔断或弄碎，进而污染葡萄酒。电动红酒开瓶器常用的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器，外观优雅时尚，使用简单方便，只需先用“割纸器”将瓶封取下，把开瓶器对准瓶颈套入，轻轻按住电动开瓶器的激活钮下方到旋转动作声音停止，再按住激活钮上方，就可以推出瓶塞。双臂杠杆型开瓶器也被称为蝴蝶型开瓶器，由两个可升降的手臂和螺旋钻头组成。省力，效率高，但不易操作，体积大，不方便携带，只适合在家里使用。当钻头钻进软木塞时，它的手臂也向上抬起，抬升到末端后，只需按住手臂，酒塞便被拔出。

把塞子捅进去

喝红酒少不了红酒开瓶器，好的红酒开瓶器使用起来非常顺手，那红酒开瓶器要怎么选呢？红酒开瓶器的品牌有哪些呢？今天小编就跟大家聊聊吧。酒开瓶器怎么选1、看轻便性。对于经常爱喝酒的人来说一个轻便的开瓶器是必不可少的，重量太大的开瓶器使用起来也没有那么方便，而T型开瓶器或者蝶型开瓶器都是利用简单的杠杆原理，开瓶比较方便。2、看价格。红酒开瓶器价格高低不一，消费者在选择的时候不能只关注价格，太便宜的开瓶器容易损坏红酒的软木塞，不利于红酒的储藏。二、红酒开瓶器的品牌推荐1、洛娜RONA是全世界首次采用全自动机械大批量生产double-blown及拉杆技术结合的高品质水晶玻璃杯的品牌。主要产品是机制无铅水晶产品，更有相当部分装饰工艺，及手工制作产品。RONA自有品牌产品统归于RONASelect品牌，同时也外销给客户，并且在餐饮行业、美食及航空等产品供应领域均占有重要地位，也成为RONA的一个重要销售部分。2、诗杯客乐源自1521年德国，享誉全球的葡萄酒杯品牌，奈赫曼集团旗下，以杯造型优美、晶莹透亮而闻名，德国历史悠久的水晶杯和醒酒器生产制造商。SPIEGELAU诗杯客乐水晶杯造型优美，晶莹透亮，极具美感。旗下系列众多，品种齐全，完全满足不同葡萄酒种类及各种餐饮场合的需要。秉承德国严谨的生产制造工艺，每一只SPIEGELAU水晶杯做工精良，杯口用激光切割，平滑如丝。SPIEGELAU诗杯客乐采用专利技术的白金生产配方，使产品特别光亮耐磨，抗摔能力强。3、橘子庄园橘子庄园品牌成立于2010年，隶属于上海欧锐哲酒具制造有限公司，上海欧锐哲酒具制造有限公司多年来专业致力于精致葡萄酒用具的设计、生产和销售。旗下拥有自主品牌橘子庄园，产品包括outowineopener电动红酒开瓶器，专业手动酒具系列，giftbox精美礼盒套装等，产品深受消费者喜爱。大家在购买红酒开瓶器时一定要选择有质量保障的大品牌，不要盲目跟风，以免买到劣质产品，上面的红酒开瓶器品牌推荐都是不错的，大家购买时可以参考。

1、螺旋开瓶器，螺旋开瓶器是国内常用的一种开瓶器，也是传统的开瓶器之一。其结构简单，带有一个螺丝锥。开启瓶塞时，你只需把螺丝锥旋入木塞，然后掰动把手将木塞抽出来便可。它操作简便，价格便宜，但比较费力。 2、蝶形开瓶器，蝶形开瓶器利用物理学的杠杆原理，设计出带双臂的造型，活像扇动翅膀在翩翩起舞的花蝴蝶，你只需将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手往上抬升，抬升到尽头后再压下双臂，就可以拿出瓶塞了。 3、海马刀开瓶器，对于经常喝酒的人来说，这无疑是一款最好的开瓶器。它造型设计上活像一只海马，使本来冷冰冰的金属塑料工具看起来多了几份动人的形色。自西班牙人将其发明后，追风者众多，却仍未有能与之匹敌的开瓶器出现，所以海马刀开瓶器也号称“开瓶器之王”。同时，由于美观轻捷，实用且不费力，海马刀开瓶器更是侍酒师们随身携带的开瓶器，因此也有“侍者之友”的称号。 4、兔型开瓶器，相比前面几种传统的开瓶器，兔型开瓶器更容易使用，因为耗费的力气会更小，开瓶时间也更快。这种开瓶器因外型设计带有一双酷似兔子的长耳朵而出名。开启瓶塞时，先将开瓶器顶端的齿柄拉下来，把螺旋锥上升到最高位置，然后将开瓶器两个兔耳手柄置于瓶口两侧，待夹住葡萄酒瓶颈后，再将螺旋锥对准瓶口的软木塞。单手向内握紧开瓶器的两个兔耳手柄，将瓶口箍牢后，再将齿柄往上拔，待拔至与兔耳手柄同侧后再向下压，以此促使螺旋锥插入软木塞内。随后将齿柄往回拉至最高位置，软木塞随即被拔出。这种开瓶器轻松省力，非常容易使用。 5、电动开瓶器，开瓶器发展到今天已经越来越便利。电动开瓶器已经成功摆脱了传统或者常用开瓶器费力、笨拙的缺点，融合了现代科学技术，可以全自动操作，使用起来简单便捷。你只需先利用“割纸器”将瓶封取下，将开瓶器对准瓶颈套入，再轻轻按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止，然后按住“激活钮”上方，即可拔出瓶塞。整个过程只需要几秒，非常快捷，而且省力。使用前，无论电动开瓶器的能源是来自直接充电还是内部电池，你都必须确保开瓶器有电。 6、Ah-So开瓶器，如果说蝶形开瓶器不适合开老酒的话，那么这个Ah-So便是打开陈年老酒的最佳工具。随着酒龄的增长，老酒的酒塞也在不断地老化，变得脆弱，如果像其他开瓶器一样，螺旋锥从木塞的中间旋入，将其拔起的话，木塞很容易被弄断，木屑碎片自然就会掉到纯净的酒液中。然而，如果选用Ah-So开瓶器就能尽量避免这种意外的发生。Ah-so开瓶器构造简单，主要由2个一长一短的铁片组成。开启时，你只需要将铁片沿着酒塞和瓶子缝隙缓缓插入，夹住整个软木塞后，轻轻地旋转即可拔出木塞。

　　红酒开瓶器断在酒瓶塞后，可以用虑酒器的话可以直接同进去，将酒倒在虑酒器中，然后饮用。如果没有虑酒器的话，还是用侍者刀从瓶塞的上方斜着钻入，一点点将瓶塞取出。x0dx0a　　补充：x0dx0a　　红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。x0dx0a　　葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

喝过红酒的达人都知道，没有开瓶器，那只能是望酒兴叹。至开瓶器诞生200多年来，其结构也发生了巨大的变化，接下来我们就翻翻它的进化史。。。。。。 《葡萄酒的世界》记载中第一次提到开瓶器的时间是在1681年，它被描述成“一个用来把软木塞从酒瓶里拔出来的钢虫”。 其特点是木质手柄和金属蜗杆顶部的盖子，限制了螺丝钻入软木的距离。 1795年 -英国牧师Samuel Henshall获得了第一个开瓶器专利，往后的100年里，人们制作出了各式各样的造型，但始终没有太大的变化。 受Laguiole折刀影响，1882年 - 德国的卡尔维恩科发明一个紧凑的单杠开瓶器，配有刀片，用于取出葡萄酒瓶的保护胶囊，这也是 最专业最方便的开瓶器--海马刀，由于它长得像海马的样子而 得名。据说当年法国的调酒师都会随身携带一支海马刀，因此也就有了侍酒师刀的称谓。 1888年 - 英格兰的詹姆斯·希利创造了A1双杠杆或有翼的开瓶器，两个伸缩臂用于取出软木塞。与比前一代相比，省力好用，结构也硬朗很多，颇有英格兰设计师的特色。 1992年， Sandor Bocsi和George Spector获得了电动开瓶器专利。随着 科技 的进步，现代的自动开瓶器外观精美，小巧迷人，10秒左右打开，省时省力，还可以充电，现代 科技 感满满。不过价格也比前几代贵上很多。 如果是你，你会使用什么样的开瓶器呢？不过在生活中最常见的，最廉价的，最经典的，最 受国人欢迎的，还是下面这块开瓶器。也是国产酒买一箱送一个的标配。质量马马虎虎，用坏了也不心疼。你觉得呢^_^

先用那螺丝样的拧进那木塞子里面去，然后再用力拔出来，有些可开瓶器可以将顶端往下压

买金陵十二钗烟是和购买普通的香烟一样的，没有什么特殊之处。这种烟的名字来自于《红楼梦》中的人物金陵十二钗，由于小说名气大，所以这种烟的销售量也比较高。同时，这种烟的价格较高，通常是为了献礼、送礼等特殊场合使用的，因此也被戏称为“高档烟”。但是，个人认为吸烟对身体有害，不建议大家抽烟。

香烟金陵十二钗没有最难集齐的。金陵十二钗香烟有多种类型，烟盒上分别印有对应的人物，这十二种类型的香烟在商店都能买到，只需要花费足够的时间就能凑齐，十二钗是指金陵十二钗香烟，是产自于南京的一种香烟，截止到2022年11月29日，这种烟还在生产。

菊花的性味是甘、苦、微寒，功效，疏散风热、清肝明目。大剂量的菊花有明显的解热和降血压作用。构杞的性味是甘、平、功效：补肾益精、养肝明目，含有多做维生素，有滋养、强壮作用，可以降低血糖和胆固醇的作用，可以促进肝细胞再生。红枣的功效是补气养血。健脾和胃，并且含有多种维生素。此方，可以长期泡水饮用，而且是个不错的方剂，但有些人是不适用的，比如有湿滞的人不益杞菊茶---水煎当茶喝，长饮则有轻身耐老，养颜美貌之功。但不益单独泡水喝，单独喝是上火的，一定要加冰糖。杞子---是阴阳俱补的、不燥不寒的、补益肝肾的滋阴佳品，与菊花匹配，更具有清肝明目的作用。菊花和枸杞都具有清肝明目的作用,再和大枣，三者泡在一起喝不会上火的.最好是加如些冰糖，或者是蜂蜜。菊花枸杞茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克,加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用。菊花具有疏风清热、解毒明目的作用。枸杞枣茶:材料:枸杞一小把、红枣3-4粒。做法:直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。温馨提示1、如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。枸杞,白菊,玫瑰也是可以搭配喝的....

建议查一下幽门螺旋杆菌。正规医院消化科都可以吹气检查。

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玫瑰、菊花、红枣、冰糖一起泡水喝.清火美容

我朋友从上海给我邮过，不管什么烟，最多两条，但是可以邮好多次

枸杞里面含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等营养成分，枸杞子有促进免疫、调和免疫的作用，同时有护肝、抗衰老的功效。枸杞子里边重要的成分的就是枸杞多糖，能够促进腹腔里边巨噬细胞的吞噬能力，促进新陈代谢，促进蛋白的合成，加速肝脏的解毒。另外，枸杞子里面含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C以及钙和铁等元素，这些都是枸杞子的营养成分。

　　新疆菊花茶具有活血散瘀的作用。服用之后具有降血压血脂以及血糖、抗衰老、防治癌症的作用，那么，下面是我给你介绍的新疆菊花茶的功效，希望对你有帮助。 　　新疆菊花茶的功效 　　1、防治便秘 　　菊花性凉，同时其中又含有一种可促进肠胃蠕动、提高消化能力的物质——丹宁。因此对于长期便秘及易便秘上火的人，可适当喝些。 　　2、提神 　　菊花茶也有着很好的提神作用，菊花茶中含有丰富的维生素A、同时菊花茶的口感甘甜，因此常喝有助于提神的作用。 　　3、清肝明目 　　现代科学家认为菊花茶具有清肝明目的作用，特别是对于长时间面对电脑的人群更应该适当多喝菊花茶。菊花茶同冰糖一起浸泡之后，还具有杀菌，提高身体抵抗力的作用。 　　4、消除浮肿 　　现在的夜猫子是越来越多了，起床后如果发现眼睛浮肿的话，那么就泡上一杯菊花茶，可用来直接喝，也可以用棉签沾上点汁水，然后涂抹在眼睛周围就可以了，这样就可以很快起到消肿的作用了。 　　新疆菊花茶的功效与作用 　　新疆菊花茶是菊花茶的一种,当雏菊处在含苞欲放之时,将其摘落晒干,制成新疆菊花茶茶.新疆菊花茶为杭白菊中最高级别的一类,更具有一种特别的口感与香气,并且保健效果俱佳! 　　新疆菊花茶是杭白菊中最上品的一种， 第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为新疆菊花茶， 前两次采摘的品质最好，经乾燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵. 现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯， 普遍都有著各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、舌苔厚白、目赤、小便黄等等)。 　　而年轻一代的工 作生活娱乐中，往往离不开上网及长时间的面对电脑的辐射和光染更加剧了眼睛的长期疲劳，造成了视力的日趋减退。如果你觉得经常性的视觉模糊并开始看不清细小文字的时候，一定要改善不良的生活习惯，尝试日常泡饮杭白新疆菊花茶。 　　用新疆菊花茶泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。 新疆菊花茶的功效不可抹灭，新疆菊花茶能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害。 放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口(可放冰糖调味)。 　　新疆菊花茶是菊花的一种，又名小白菊，性微寒，具有很好的疏散风热，以及清肝明目，清热解毒的功效，一般我们大家服用新疆菊花茶以泡茶为主，新疆菊花茶茶是一种上好的菊花茶，一起味道纯正备受大家的喜爱。 　　新疆菊花茶的食用方法 　　1、取新疆菊花茶3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中; 　　2、加开水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用; 　　3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀; 　　4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。 　　5、冲泡雪新疆菊花茶一定要用刚刚烧开的水冲泡，花粉才能出来，不要用饮水机的水，因为饮水机的水温度不够。 　　新疆菊花茶的食用方法 　　新疆菊花茶茶饮 　　采用无硫复烘工艺干制后的新疆菊花茶，可直接冲泡品饮。但因茶性微寒，可搭配其他热性或温性的茶品。 　　新疆菊花茶枸杞茶 　　枸杞性温热，色泽红亮;新疆菊花茶性微寒，色泽暖黄。搭配起来枸杞中和了新疆菊花茶的寒性，入口甜润、滋养，即便是体弱的人也合适。 　　新疆菊花茶金银花

　　大枣补气血，调和药作用，枸杞滋阴养肝，菊花清肝火明目，金银花清热解毒，玫瑰花疏肝理气养颜，代茶饮有治疗咽炎作用，效果较好。　　注意：脾胃虚寒患者慎用。

八宝茶为枸杞、红枣、桂圆、核桃、芝麻、葡萄干和白糖等共同制作而成。喝八宝茶具有滋阴润肺、清嗓利咽的好处，并且可以滋阴润肺、润肠通便、清嗓利喉。还可以改善记忆力对于气血亏虚导致的头晕、头痛等。另外喝八宝茶频次过多可能会导致口舌生疮等坏处，因此建议少量饮用。喝八宝茶的好处：1.补益气血补益气血，缓解体虚，是人们喝八宝茶的重要功效，因为八宝茶中使用的桂圆，红枣和枸杞等食材都是能补血活血的养生食材，他们能提高人体造血功能，也能缓解人体气血亏损，经常饮用能预防缓解贫血，也能增强人类身体素质。2.清肝明目八宝茶不但能滋养身体，还能清肝明目，它能提高人类肝肾功能，并能生精益气，对人类因肝功能下降引起的视力减退和眼疲劳，都有一定缓解作用。八宝茶中还含有丰富的枸杞多糖和维生素a等营养成分，它们能促进视网膜发育防止视网膜功能减退。3.清心润肺八宝茶还具有保肺护肺、清热解毒的功效，常喝八宝茶可以清火除燥、补中益气、润肠通便。喝八宝茶的坏处及禁忌：1.禁止过量喝喝八宝茶对人类身体有诸多好处，它不但能让人体吸收丰富营养，还能补益气血，增强人体造血功能，并能补肝益肾，保护眼睛，对维持人体健康有极大的好处，但人们在喝八宝茶时一定要注意不能过量，不然会加重身体多个器官的负担，容易引发身体不适，还会让高血糖和肥胖症高发。2.不能睡前喝不能在晚上睡前喝八宝茶也是它的重要禁忌，因为八宝茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些物质对人类中枢神经都有十分明显的影响，能让人类神经系统保持兴奋状态，如果人们在晚上睡前喝八宝茶，就会导致精神亢奋，会直接影响人们的睡眠质量，严重时会导致失眠。

最后的可以治眼睛

对下面吧

很多人的嗓子都非常容易出现干疼的情况，而一般人们在出现嗓子又干又疼的情况后大多都会采取食疗的方法，例如食用一些对嗓子有益的食物，或者是能够预防嗓子出问题的食物，那么嗓子又干又疼吃什么最好？嗓子又干又疼怎么缓解？1、嗓子干喝茶缓解开暖气的时候，如果经常感觉嗓子干燥、疼痛可以喝滋阴润喉、清热下火的茶。比如以下这两种茶，缓解嗓子干疼的效果就特别好。(1)菊花枸杞茶用法：取野菊花5枚，枸杞10颗，冰糖3颗，加沸水冲泡。功效：菊花有清热下火的功效，枸杞有滋阴、润肺、明目的功效，冰糖能润肺止咳，三者搭配泡茶喝，能有效缓解因开暖气，空气过于干燥引起的嗓子疼痛。(2)蜂蜜金银花茶用法：取金银花10克，加200ml沸水冲泡，放凉5分钟后加入一大勺蜂蜜。功效：金银花味甘、性寒，有清热解毒、梳利咽喉的功效，蜂蜜味甘、性平，可滋阴润燥，常喝蜂蜜金银花茶除了缓解嗓子疼痛，还有润肠通便的效果。2、嗓子干疼按摩少商穴天突穴主治：咽痛喉肿、中风、中暑、昏厥、发热、癫狂、癔病等证；经常用拇指尖轻轻掐揉少商，揉到少商不痛，对防治慢性咽炎非常有效，冬季总是嗓子干疼可以经常掐揉少商穴；位置：在手拇指末节桡侧，距指甲角0.1寸；注意：掐按时力度不宜过大，以免受伤。3、给室内空气加湿开暖气的房间空气湿度低干燥，可以通过一些方法提高空气湿度，缓解嗓子干燥。比如放置加湿器，给房间拖拖地，在家养养鱼，在墙角放水盆等等，都可以给空气加湿，避免由于空气干燥引起嗓子干燥疼痛。4、嗓子干疼吃水果缓解水果水分多能缓解嗓子干燥，某些寒性水果还有治疗咽喉肿痛的效果，能有效的缓解嗓子干疼。(1)冰糖雪梨雪梨一个，冰糖适量，将雪梨去皮、去核，加冰糖和适量水蒸熟，每天吃一碗。这是经典的治疗咽喉不适的食疗方法，坚持吃3天就能见效。(2)川贝炖枇杷枇杷3颗，冰糖适量，川贝5克，将枇杷去皮，向锅中加清水350ml，将川贝、冰糖、枇杷放入炖熟。川贝和枇杷都有润肺止咳、化痰平喘、清热下火的功效，可用于燥热咳嗽，嗓子疼痛。5、嗓子疼饮食禁忌一、忌吃炒米：炒米易伤阴上火，益增其疾。炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。二、忌吃肉类有：狗肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，鹧鸪肉等。咽喉肿痛为实热邪火，而以上所列肉类有温热温补功用，吃了易助热动火，生热助痰，很容易加剧咽喉肿痛，所以一定要忌食。三、忌吃橘子：性凉，味甘酸。如过多食用，极易出现咽喉干痛，口舌生疮或溃疡。所以，在患有咽喉肿痛期间，暂不宜多吃橘子。四、忌吃性温性热的食物：龙眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮，大小茄香，人参等。

可以的，每天用大红枣泡茶喝是有好处的。红枣其中含有环磷酸腺苷、红枣红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱、补气养血、养血安神、缓和药性、增强人体免疫力、抗过敏、镇静安神、抗癌。脾胃虚弱亦或缺血乏气、躁郁不安的女性便可食用；每日吃红枣七颗或与党参、白术共用，由于红枣是温性水果，所以红枣茶适合寒性体质的人；而由于枣含糖量高，糖尿病患者要注意。而且枣皮不易消化，吃太多会影响到排便。可用来制作红枣茶、红枣葱白茶、红枣枸杞茶、红枣鸡蛋茶、五味红枣茶、黄芪红枣茶、党参红枣茶、龙眼枸杞红枣茶、竹笙红枣茶、红枣桂花茶、红枣生姜茶、甘麦红枣茶。