忠县乌杨白酒原浆60度1.5l多少钱

在白酒种类当中可能大家对乌杨白酒不是很了解，乌杨白酒据说是白居易年轻时，因批评权贵，被贬到中州后，整天郁郁寡欢，后面来到塘土坝对面的乌杨镇，在这里它与当地是一位老农相遇相识，然后两人一边聊天，一边煮着新酒，此时诗意大发，就写了一首“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无”的诗，便一饮而尽，从此乌杨白酒因此成名，那这款到底怎么样，下面我们一起了解下。 首先，忠县乌杨白酒，又名乌杨白酒、乌杨酒，产出于重庆市忠县乌杨镇，属于当地特产名酒，是清香型白酒的一种，乌杨白酒主要是采用优质的糯高粱为原料，引山泉水，采用传统故态小曲酒生产工艺精心酿造，封坛地下窖藏而成，具有“饮后不刺喉、不伤头、回味爽、余香久”之独特风格，深得消费者喜爱。2013年，乌杨白酒制作技艺被列入重庆市第四批非物质文化遗产代表性项目名录。 其次，乌杨白酒采用的是传统的固体小曲酒酿造工艺“泡、闷、蒸、糠、水、温、匀、透、适”酿制而成。主要包括原料选择、谷物浸泡、初蒸、闷水、再蒸、蒸煮熟的谷物出蒸笼、冷却、发酵剂冷却、细菌培养、桶式发酵、蒸馏、收酒、基酒贮存、施胶过滤、包装。等十余道工序。 然后，其产品窖藏使白酒发生挥发、分子缔合、化学反应三种变化，除去硫化氢、硫醇、醛类等杂质，酒和水分子间的缔合作用增强，酒在醇酸酯化过程中生成新的醇类，从而口感柔和、绵软，酒的香气更加浓郁。在同类产品中，除小曲酒的共同特点外，还具有“选材精细、配方独特、封坑工艺”的特点。所以乌杨白酒就要醇厚、甘甜、清澈透明、饱满柔软、芳香馥郁、清冽甘爽、回味悠长的特点。 从上面也让我们了解了我国白酒文化的广泛，不不仅能了解到些白酒知识，还知道其中的寓意和特点，也表明了酒历史的悠久长远 商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

忠县乌杨白酒，又名乌杨白酒、乌杨酒，产于重庆市忠县乌杨镇，由重庆忠州酒业有限公司生产。乌杨白酒选用优质糯高粱为原料，引山泉水，采用传统故态小曲酒生产工艺精心酿造，封坛地下窖藏而成，具有“饮后不刺喉、不伤头、回味爽、余香久”之独特风格，深得消费者喜爱。2013年，乌杨白酒制作技艺被列入重庆市第四批非物质文化遗产代表性项目名录。

建国初期，国家对酒类实行专卖，乌杨镇酒类生产众多私营作坊经过公私合营，于1952年成立乌杨国营酒厂，归属“中国酒类专卖局忠县批发部”管辖。计划经济年代，经过几多变迁，乌杨国营酒厂于1990年归属四川省忠县国营酒厂，乌杨白酒主要沿袭历史以来散装销售的形式，供应本县及周边市场，为人民日常生活服务。1992年，乌杨白酒新产品（52度500ml瓶装高粱酒）在四川省首届巴蜀食品节上获得银奖。1998年11月忠县国营酒厂改制为“重庆市忠县宏发酿酒有限责任公司”，2003年10月，忠县宏发酿酒有限公司又改制为“重庆忠州酒业有限公司”，乌杨酒厂及乌杨白酒隶属于该公司。2010年2月，“乌杨白酒”商标成功注册，忠州酒业公司获得了“乌杨白酒”商标的生产、销售和广告营销使用权。发展至2013年，乌杨白酒有近20个品种，销往重庆市各区县以及上海、山东等地，并在各类质量评比中多次获得金奖，其产值达到11618万元，销售收入达到8614万元。

重庆忠县特产： 豆腐乳，忠州豆腐乳历史悠久，创于唐代，盛于清朝。香山蜜饼：相传，香山蜜饼与唐代诗人白居易有关。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是，先和成面团并加入蜂蜜揉搓成胚。然后，锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，内里酥软甜美，倍受食者喜爱。乌杨白酒：乌杨白酒是选用优质糯高粱为主要原料，采用故态小曲酒生产工艺，精心酿造、勾兑而成的优质酒，该产品具有醇、甜、净、爽之独特风格，享有“沿河上下走，好喝不过乌杨酒”之美誉。忠县柑橘：中国柑橘城位于重庆市忠县，忠县的柑橘育苗规模已居世界第一，鲜冷橙汁生产线已于2012年12月正式建成投产，它结束了亚太地区不生产鲜冷橙汁的历史。

名酒

三峡茶庄那个巷子头

一、原辅料要求1. 大豆：采用产地范围内的南方非转基因高蛋白食用大豆。并存放3至9个月，蛋白质含量42%以上，应符合国家关于大豆的标准规定。2. 酿造用水：磨浆用水采用产地范围内地下泉水，并应符合国家关于生活饮用水标准的规定。3. 食盐：采用产地范围内产的井盐，应符合国家关于食用盐标准的规定。4. 白酒：选用固态发酵生产的乌杨白酒，并符合国家关于蒸馏酒及配置酒卫生标准的规定。5. 菌种：高大毛霉（Mucor mucedo）zh2菌种，菌丝白色粗壮。二、生产工艺流程选豆→泡豆→磨豆→滤浆→煮浆→点浆→压榨成型→切块→前期发酵（接种、菌丝生长培养）→后期发酵（腌制、灌酒）→成品。三、加工要点1. 选豆：精心挑选产地范围内的南方非转基因高蛋白食用大豆。2. 泡豆：大豆经过洗涤后加水浸泡，冬季为16至20小时，春秋季为8至12小时，夏季为6小时左右。3. 磨豆：浸泡后的大豆经砂轮磨研磨过细，细度在8微米左右为宜。4. 滤浆：利用离心机将豆浆与豆渣分离，浓度为1.5Be至1.6Be度。5. 煮浆：通过加热到96℃至100℃，使豆浆中的蛋白质适度变性，以达到凝固效果，再经震动筛过筛（筛孔为80至100目），然后放入点浆缸内。6. 点浆：用10Be至12Be的盐卤（mgcl2）点浆，控制在82℃至85℃为宜。7. 压榨成型：通过液压榨压榨成型。8. 切块：将成型的豆腐坯用划块机按品种规格划成小块。9. 前期发酵：将划成的小块接入高大毛霉（Mucor mucedo）zh2菌种，温度控制在18℃至20℃。10. 后期发酵：将发酵好的毛坯加入食盐、香料粉、乌杨白酒入坛密闭发酵6个月左右。11. 成品：将发酵6个月后的腐乳经过检测，达到产品质量标准后进行包装。四、质量特色1．感官特色：忠州豆腐乳呈乳黄色或灰黄色；香气浓郁，具有忠州豆腐乳特有香气；质纯细腻，咸淡适口，入口化渣，滋味鲜美，余味绵长；块型均匀。2. 理化指标： 项目 指标 水份 ≤72% 氨基酸态氮（以氮计） ≥0.5g/100g 食盐（以氯化钠计） ≥6.5g/100g 水溶性蛋白质 ≥4.0g/100g 总酸（以乳酸计） ≥1.2g/100g 3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 忠州豆腐乳（忠县豆腐乳）产地范围内的生产者，可向重庆市忠县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经重庆市质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。忠州豆腐乳（忠县豆腐乳）的法定检测机构由重庆市质量技术监督局负责指定。

忠县张纲白酒酿造坊是2018-03-27在重庆市注册成立的个人独资企业，注册地址位于重庆市忠县乌杨街道将军村八组(小地名沙坝岩头)。忠县张纲白酒酿造坊的统一社会信用代码/注册号是91500233MA5YTMPA69，企业法人张纲，目前企业处于开业状态。忠县张纲白酒酿造坊的经营范围是：生产、销售：白酒。（须经审批的经营项目，取得审批后方可从事经营）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看忠县张纲白酒酿造坊更多信息和资讯。

重庆酒类还挺多的。白酒有：江小白、诗仙太白、江津老白干等；啤酒有：山城啤酒、重庆啤酒等；果酒有中华猕猴桃酒、蓝心梅园梅子酒等。

　　重庆忠县特产： 　　豆腐乳，忠州豆腐乳历史悠久，创于唐代，盛于清朝。香山蜜饼：相传，香山蜜饼与唐代诗人白居易有关。它的主要原料有面粉、蜂蜜香油。制作方法是，先和成面团并加入蜂蜜揉搓成胚。然后，锅抹油经烘烤而成。色泽黄亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，内里酥软甜美，倍受食者喜爱。乌杨白酒：乌杨白酒是选用优质糯高粱为主要原料，采用故态小曲酒生产工艺，精心酿造、勾兑而成的优质酒，该产品具有醇、甜、净、爽之独特风格，享有“沿河上下走，好喝不过乌杨酒”之美誉。忠县柑橘：中国柑橘城位于重庆市忠县，忠县的柑橘育苗规模已居世界第一，鲜冷橙汁生产线已于2012年12月正式建成投产，它结束了亚太地区不生产鲜冷橙汁的历史。

1，忠州豆腐乳以优质大豆为原料，加入白酒配制盐汤和数十种名贵中药材、香料长期浸泡，采用传统而独特的工艺精心制成2，忠县是国家命名的中国柑橘城3，忠州牌浓香型白公酒，因唐代著名诗人白居易而得名白公酒

凤山米酒

你问的问题有两个意思。一：喝白酒有什么意思？二：有什么白酒好喝？

这并不靠谱，高度白酒里酒精的含量高于水，所以点燃比较容易，如果是低度白酒，则很难点燃。你可以这样辨别：1.正品内参酒外包装完好而且印刷均匀，从表面上看文字非常清晰。并且酒鬼内参酒盒子里面还有卡扣设计，当它断开以后，摇晃瓶子会有当当的响声；2.内参酒的酒瓶是褶皱感的麻袋状，而且内瓷外陶，瓶子表面涂有仿陶化妆土，盖子使用的是防伪瓶盖设计。瓶塞采用的是进口软木塞，并且表面也有防护处理。但最为主要的是我们要通过正规渠道购买，这样才能更好保证它是正品。

1、取6个新鲜的柑橘；2、用纸巾把它的外皮擦干净。3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分；4、然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断；5、用手轻轻的剥开；6、剥到顶部要注意，不要把它弄破了；7、然后再从底部反过来；8、把柑橘全部剥完，反过来放太阳底下晒；9、晒两天后，再反面继续晒；10、反复的把它晒干，用密封罐装起来，吃的时候再取出。

自然醇和醉千年的区别就是他的酒的浓度不一样，所以是这样的

酒的名称起内参酒、摘要酒，我认为纯粹是生产酒的公司搞噱头。摘要酒的生产企业是民营企业，这里就不说它了，它爱咋起名就咋起名。内参酒的生产企业是中粮集团参股的公司，是国资背景的用的是公家的钱，我在这里说道说道： [呲牙]内参酒的噱头是是“品内参，知大事”，还生搬硬套的扯上中国传统文化，它那酒喝多了的董事长扯出个“内敛乾坤，参悟天地”的酒文化，还可笑的扯出这个内参酒的内涵价值，所谓的“三观”（“世界观、人生观、价值观”）。说什么内参酒代表的是“尊崇自然，天人合一”的世界观，更可笑的是把它的酒说成是承载了“豪迈、进取、兼善、包容、乐观、积极”的人生观。这家酒业公司的董事长估计是经常喝到酒醉才会有如此神想啊，不输酒仙李白更不输写出《饮酒》组诗的陶公啊！ 装逼啊 内参和摘要都是体制内特有名词，原本是高级干部小范围传阅的刊物。酒厂为了突出酒的档次和饮者身份的不凡，刻意取的品牌和产品系列。迎合平民百姓对特殊阶层的向往与崇拜。 迎合对大内的神秘感和崇拜心理 想靠上特权的边而已。你觉得很尴尬，但人家居然能卖。有人掏钱买，你有什么办法？ 内供，专供。 我觉得这些名字是为了引人注目，体现出与众不同，让人觉得这个是最好的酒。 内参听起来多牛逼呀！内部参考用的，寓意为标杆。 因为不明真相的群众好多好骗！ 特供不让用了，只能用这几个词了

陈皮是经过桔子皮晒干之后，然后经过了一系列的复杂的工序做成的，需要挑选出品质较好的橘子皮，这样做出来的成品才会好

内参酒箱尺寸：不同产品尺寸不同。一瓶500毫升的酒一般长150mm，宽100-120mm，高300mm。六瓶抓你标准就是长乘以三，宽乘以二，

酒鬼酒真品酒质不错，很受欢迎。但内参酒包装不好，可能是有问题的酒。

内参应该具有隐秘性、价值性、礼仪性、永久性的内涵，就酒的质量而言，内参酒也是酒鬼的最高水平。内参酒是由酒鬼酒业公司多年积累的高档原酒酿造而成。 摘酒是白酒蒸馏过程里掌握酒度高低的传统工艺。 在盛酒容器中剧烈摇晃白酒，在酒液表面会形成一层泡沫，俗称酒花。根据酒花的的形状、大小、时间，可以判断酒精成份的高低。

有真有假买正品

湖南湘西哇，四川么可能那里也有酒厂呢

不是。那么问你：茅台是假的吗？想必没人可以回答你确切的答案。 给你说一个行内人士的一句话，让我很受触动，他讲：现在白酒市场不好做，市场比较差，特别是高端白酒，现在真酒都不好卖，谁还卖假酒...

古法陈皮的制作方法如下：1、采果洗果——从源头把控品质在陈皮制作的第一个环节便是采果，而优质的原料也是保障陈皮品质的基础，皮质越好内涵物质也越丰富，后期陈化效果也越好。2、开皮——两刀法或三刀法采果选果洗过之后紧接着就是开皮环节了，顾名思义，就是将柑子剥去果肉剩其果皮。柑果开皮的工艺一般都是采用传统的两刀法或者三刀法，所开的柑皮均匀对称，表面卷曲面积较大，便于后期反皮和晒制过程中尽量保持柑皮的完整度。3、阴干——蒸发水分，保留营养物质在开皮之后，需要将果皮置于阴凉通风处进行阴干4—5个小时，让柑皮中的水分缓慢蒸发的同时，有效保留柑皮内的营养物质。如果在这个过程中急于求成，长时间高温烘干或者暴晒，会让营养物质有所流失，所以品质上等的陈皮都是天然日光生晒出来的。4、反皮——阴干后要进行反皮在柑皮水分蒸发后，需要及时进行反皮，将柑皮反开成一片，也就是我们常见的陈皮外形。5、晒制——天然日光晒制柑皮反皮之后就要在自然阳光下晒制，进一步让水分蒸发，达到干燥的目的。新会陈皮是不需要烘干的，也不需要什么抽湿设备，就是天然生晒、自然陈化。自然生晒的陈皮，可以更好地接受阳光的滋润，同时也不会破坏陈皮本身的活性成分，有利于其后期的陈化。6、仓储——陈皮储存柑皮晒干之后，就要入仓库了，要用通风的包装容器，例如用不锈钢网箱、麻袋、草扎袋或者用布袋这些通风容器，将陈皮摆放入仓库，自然地让它一年四季陈化。每一年的2月份到5月份是最潮湿的季节，就要将仓库门关起来，然后将每一堆皮捂紧，防潮。7、翻晒——后期维护过了5月份之后，阳光就会开始出来了，每年的5月份到11月份，一年这两个季节就要翻晒。再重新把当年的皮拿出来，再翻晒一下，一天大概晒五到六个小时，然后又装起来放回仓库，又等它自然陈化。翻晒的作用不仅是让陈皮在陈化过程中保持干燥，同时也能有效预防虫蛀、发霉等现象。陈皮翻晒之后又存入仓库，如此反复三年，如此反复陈化基本要陈化三年，陈皮表面的颜色开始转色，气味开始变味，香味慢慢飘溢出来。8、扫瓤——最后一个环节虽然陈皮制作已经到了最后一个环节，而扫瓤却是一个庞大的工作量，需要把陈皮全部复盘一遍，并人工用刷子轻轻扫去陈皮上的瓤，进而达到清除杂质和品质再检验的目的。

内参酒包装的五大元素分别是瓶身、喜帖、长寿锁、火漆封印、密级挂牌。五大元素——瓶身、喜帖、长寿锁、火漆封印、密级挂牌妙趣天成。

据说湖南人请客，基本不用“酒鬼酒”？看看他们都在喝些什么酒呢？ 放假的时候大家都去哪里玩了？有没有去 南岳衡山去看雾凇 呢？美是真的美，冷也是真的冷，累也是真的累，想领略美景2万步起步。 去湖南除了玩，那就是吃了， 湖南的菜那是真的辣 ，虽然一直跟老板交代少放辣椒，但是菜上来后显然与我所理解的微辣，相去甚远。这大概也不怪老板，同行的朋友笑说，可能是锅底是辣的。 玩了两天当地的朋友一直也没请我喝酒鬼酒，感觉去湖南不喝酒鬼酒我这个外地人总觉得少点啥，于是我这个厚脸皮的就问朋友为啥不喝酒鬼酒。毕竟这普五都上桌了，也不差钱。 朋友却说怕我不喝。我这就纳闷了，我咋会不喝呢？他给我列举了这两点。 1. 馥郁香型，香型比较小众。 怕我喝不惯，再加上没有五粮液和茅台这样的酒名气大，因此没上这个。 2. 之前的 塑化剂和甜蜜素 事件虽然过去了许久，但是还是怕我心里会有些妨碍。 他说，现在湖南人请客用酒鬼酒的比较少，特别是外地来的生意人，对这个名称不喜，觉得不吉利。况且它的这个价格也不低，在高端一点的场合，宁愿加点钱喝茅台，五粮液，洋河等高端和金融属性较强的酒。 虽然吃饭的时候没喝着，我回来的时候朋友还是特地买了酒鬼酒黄坛和内参的酒，给我当特产带回来了几瓶，这味道是真不错。不愧是一款酒撑起一个香型。 那湖南的酒友们请客都喝什么酒呢？ 我这边也做了一下了解。 高端“茅五剑” 自是不必多说，稍低端的选择就广了，咱们就 200左右的价位的简要说几款 。 第一款：武陵飘香经典版（酱香型） 湖南唯一入选的十七大名酒。这款飘香经典版的口感相当不错，对于不常喝酱酒和刚入门的酒友来讲非常友好。酒体不刺激，好入口，香气和味道和茅台酱酒都有明显的区别。 香气主要是 粮香和酱香 较为突出，酒体香醇，丝滑，酒体微酸带一点苦味，有回甘。但是在尾端的时候，苦味较为明显。整体的性价比还不错， 香气舒适平衡 ，酒体的处理上也没有问题。 第二款：白沙液（兼香型） 这款酒介绍的时候说具有 浓头酱尾 的特点，但是我喝的时候没有太大的酱酒感觉。主要是更偏向于浓香一些。针对这个问题，我也去网上看了别的关于这款酒的评测，可谓是众说纷纭。 就讲讲我自己的看法吧，酒体接近无色，非常的清澈透亮，酒柱较粗，有油感，就是消失的速度微快。酒的香气较为干净，主要就是粮食的香气，香气不刺激，比较柔和。香气整体较为清爽，但是香气并不淡。 酒体入口浓香的感觉较为强烈， 较为清爽、绵柔 ，带一点酸，有生津感，带一点涩。中后段带一点酱香的感觉，但是不太强烈。尾端还是比较清爽的。整体还不错。 第三款：木台厚道酒（酱香型） 这款酒并不是湖南的本地酒，这款酒产自贵州茅台镇，在湖南小部分地区较为火爆。这款酒的酒质颇为不错，这也是能跨区域火爆的原因之一吧。 这款酒的主要负责人是 茅台酱酒八仙之一的冯小宁 ，在酒质把控这块颇为严苛。原料和酿制方法皆是按照茅台的标准。 优质 “小红粮” ，小麦，美酒河的水。采用传统的 坤沙工艺酿制 。这款酒没有包装盒，常喝酒的都知道，没有包装盒的酒在酒质上是更值得期待的。 口感和香味处理得都相当不错， 酱香纯正，酒体细腻醇滑， 能品出一丝的焦香感，还带有花香和果香。酒体不沉闷，酒感较为愉悦。入口和下喉都很顺，不滞涩。余感舒适悠长。且空杯留香持久。 这几款酒大家都喝过吗？还有哪些没有提到的，欢迎在评论区分享出来~ #分享新生活#

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临近五一假期，但因为yi情原因，这假期相信大家都不太敢到处走动的，但也有的朋友还是会趁着长假，去完成一些 “人生大事” 。 最近就有位酒友说： “计划五一假期去拜访女朋友家，也就是第一次见岳父岳母吧，而且岳父又是一位好酒之人，所以打算买瓶好酒带去，预算500上下，却不知买什么酒好。” 第一次见岳父，这可是大事情，选礼非常关键，特别是送酒的，预算500的酒已经不算便宜了 （别老听网上的人吹一定得送茅台普五那类千元酒，能送出手的人远没你想象的多） ，结合实际和性价比更理性，而且500元档的白酒，都是各白酒品牌当中的拳头产品、中高端产品，都是有些名气、品质和品牌实力才能撑得起这价。 要记住 “送岳父送的是面子” ，从中选择 品牌知名度高的 或 大厂嫡系酒品 就不会出错，酒质有保障之余，又有知名度能上台面，才能达到送礼的最佳效果。 那么说来 第一次见岳父该送啥酒？以下分享的这8款中高端酒就是最好选择，高档有面，更易得到认可。 在500元档的众多白酒产品当中， 性价比最高、最保险、最稳 的白酒产品要数 剑南春 的 水晶剑 ，别说是送岳父，就是人情送礼、喜庆宴席、商务待客等等，水晶剑都是 “万能之选” ！ 剑南春是与茅台、五粮液、汾酒等同期发展的品牌，鼎盛时期品牌力曾与茅台、五粮液齐名，合称 “茅五剑” 。 虽说现在落后被洋河替上，但剑南春在岳父那般年纪的中老年人心中的分量，并不比茅台、五粮液的低，先不说岳父们爱不爱喝剑南春 （因为剑的酒质很凌厉，不是人人都适应） ，但送礼送水晶剑，绝对能让其满意。 而且像飞天茅台、普五等酒的价格也早已上千元一瓶，而同期的水晶剑却依然维持在400~500的价位档中， 晚辈腰包照顾到了，老人家又满意，这点就很“良心” 。 如果老丈人家在 江浙泸、山东、安徽、河南、河北 等省市，选送江淮派浓香酒的性价比很不错，特别是500元档的洋河梦之蓝M3，绝对是洋河品质的代表，名气高到恐怕很多当地小朋友都知道，这些省市的老酒友都认这个酒，线上线下都能轻易买到。 而且梦之蓝毕竟是洋河打造的高端产品，专门应对商务酒局和送礼用，都有出两瓶装+酒具的白酒礼盒版，包装精致大气，梦之蓝M3礼盒用来送给岳父都显面。 舍得 是 “川酒金花”沱牌 主打 高端 和 文化 的白酒品牌，针对的消费群体是 中老年酒友 ，同时舍得酒的品质和口碑，在众多川酒品牌当中都属不错，所出酿的浓香型白酒，因为自身有着 “舍百斤好酒，得二斤精华” 的选酒标准，成为全国唯一能标 “特级” 国标的白酒品牌， 沱牌特级 之名由此而来。 品味舍得的酒体勾调上所运用的调味酒较多，而且采用的是 8年以上老酒 勾调，加上 贮藏5年 才上市销售，让品味舍得的酒香中，粮香、陈香、窖香感显著，酒液入口柔顺绵甜，丰满厚重，醇和感强烈，回甘舒适怡畅。 加上舍得酒与洋河一样，都有礼盒装的，用来送给岳父，也是个不错选择。 酱香型白酒方面，500元档优先郎酒红花郎十五，只要是岳父喜欢喝酱香酒的，对红花郎一定认识。 毕竟 红花郎系列 是 郎酒的拳头产品线 ，而且在整个酱香酒领域中有着“举足轻重”地位，连续2届荣获 “中国名酒” 称号， “酱香典范·红花郎” 的广告语，更让众多酒友熟知，加上红花郎销量比其它同档酱香酒品牌要高，所以500元档酱香型白酒，红花郎是首选。 红花郎的主要产品就两个， 红10 和 红15 ，可视岳父日常饮用酱香酒习惯来选送，比如 平时百元内酱酒、武陵飘香、迎宾酒等喝较多 的，送红10也不失礼仪。 如果 常饮王子酒、普郎、金质习酒、金沙五星等100~200元酱酒 的，则建议选红花郎15。 500元档的酱香型白酒第二个选择，可选贵州习酒的习酒窖藏1988。 习酒是茅台集团的子品牌，而 习酒窖藏1988 则是 习酒的核心单品 ，名气很高，最近两年的品牌知名度上与郎酒已经不相上下了，而且其酒质和红花郎十五也是难分伯仲，只能够说两款酒产品因为产地不同原因，风格略有不同。 郎酒因属川派酱酒，酒质中尾段偏酸感，而习酒属正统贵茅系酱酒，酒质整体偏甜。 而且习酒窖藏1988的鼓形设计也很出彩，很显稳重大气，送给岳父都没问题。 如果你个人对郎酒和习酒的品牌不太感冒，认为名气还是不如茅台响，还是想选择茅台系的嫡系酒， 500元档中则能买到赖茅传承蓝。 赖茅是贵州茅台集团 “一曲三茅四酱” 中的 “三茅” 之一，正统茅台嫡系酒品牌，而赖茅传承蓝，则是赖茅系列酒当中的销量王者，酒质也属 扛鼎之作 ，酒质柔和丰满细腻，酱香感浓郁，醇和协调，无论酱酒口感还是酒质风格，都带有几分飞天茅台的韵味。 另外这价位中，贵茅嫡系还能选 “四酱”之一的汉酱 ，500元档选汉酱铂金蓝，51度的独特酒精度，酒体偏绵柔优雅风格，两款酒无论性价比还是名气都很高。 对于500元的中高端清香型白酒方面，而且还是送岳父的，我只建议大家选汾酒的青花20。 原因很简单， 清香型白酒中就属汾酒名气最大，高价酒方面也只有汾酒能吃得开 ，毕竟汾酒可是连夺五届 “中国名酒” 称号的白酒品牌， 年营销曾经连续多年占据“中国第一” ，比茅台、五粮液、剑南春都牛，被称为 “汾老大” 。 而且汾酒还在做“老大”的时候，正值岳父年青年代，对汾酒一定熟悉，加上青花20是汾酒的中高端大单品，这款酒真是好选择。 包装沉稳大气档次不低，能上台面，特别是这酒在山西非常有名，如果女朋友家在山西，送这酒非常好使。 酒鬼酒这个湖南酒品牌，虽然没有荣获过“中国名酒”称号，但凭借 “馥郁香型”的独特口感 和 经营方式 了得，曾经成为国内第一个涉及高价酒的白酒品牌，净利润也曾超过茅台五粮液，所以酒鬼酒才能让大家耳熟。 同时酒鬼酒有着浓厚 “文化气息” ，自品牌成名以来，一直都是 中国酒文化 的 “扛旗手” ，对于 宣扬中华酒文化 和 西湘酒文化 方面，酒鬼酒一直都比较高调，也算是一种 文化自信 。 而且酒鬼酒最重要特点，就是其 独特的“馥郁香型” 。 这个白酒香型，汇集了 “浓、酱、清” 三香风格，让人体会 “一品三香” 之曼妙，紫坛贰拾是酒鬼酒的中高端产品，定位低于内参高于红坛，风格偏柔和，且“浓酱清”三味的平衡协调度高，体会前浓头醇和柔甜、中清香纯爽清冽、后酱香焦香持久，三种不同酒味层次分明，非常好喝耐品，一众岳父对这种风格的白酒都能够把持住，并且细细品味。

内参酒盒闻到酒味可以通风透气和清洗消毒。1、通风透气：将内参酒盒放在通风良好的地方，让酒味散发出去。可以开窗户或者使用空气净化器等方式进行通风透气。2、清洗消毒：将内参酒盒取出，用清水冲洗干净，然后在通风良好的地方晾干。可以在清洗时添加少量漂白水或者食用醋等消毒剂进行消毒。

二线白酒板块龙头股票有：1.金种子酒（600199）：龙头股。公司是一家以白酒、生化制药和房地产三大产业共同发展的上市公司。2010年公司荣获中国上市公司市值管理绩效百佳企业，金种子商标被国家工商总局认定为中国驰名商标，颍州佳酿酒被商务部认定为中华老字号，品牌价值和企业形象得到显著提升；综合竞争力全国白酒制造业排名第八，拥有金种子、种子和醉三秋白酒品牌。公司2020年实现净利润6941万，毛利率27.72%，每股收益0.1100元。2.舍得酒业（600702）：龙头股。公司属白酒制造业，主营生产、销售酒类及纯净水，技术服务等。公司2020年实现净利润5.81亿，同比增长14.42%；净资产收益率17.36%，毛利率75.87%，每股收益1.7452元。3.水井坊（600779）：龙头股。“水井坊”酒荣获国家质量监督检验检疫总局颂布的“国家原产地域保护产品”称号，成为我国首个受此保护从而获得“国际身份证”的浓香型白酒类产品。2020年净利润7.31亿，同比上年增长率为-11.49%。4.山西汾酒（600809）：龙头股。公司主要从事生产及销售汾酒、竹叶青酒及其系列酒，拥有全国最大的名白酒生产基地之一，具有饮料酒生产能力3万余吨，拥有汾酒、竹叶青酒、杏花村酒等13个品牌，公司酒文化历史渊源深远，是我国惟一一个同时拥有汾酒和竹叶青酒两个国家名酒的企业。公司2020年实现净利润30.79亿，同比增长56.39%；净资产收益率35.09%，毛利率72.15%，每股收益3.5504元。5.泸州老窖（000568）：龙头股。2010年在《福布斯》和Interbrand集团共同发布的“中国品牌价值排行榜”上，泸州老窖跃居第16位，成为中国白酒行业最具价值品牌之一。拓展资料：1.古井贡酒（000596）：公司主要从事白酒的生产与销售，主营产品包括古井贡牌、古井牌及其系列浓香型白酒，拥有酒精度从60度到30度和价格涵盖高、中、低档非常完整的产品系列。2.酒鬼酒（000799）：公司是湖南省唯一的酒类上市公司，主营白酒（包含酒鬼酒、湘泉酒、内参酒）的生产及销售。公司形成了“洞藏”、“内参”、“酒鬼”、“湘泉”四大产品系列，是酒鬼酒公司始创的馥郁香型白酒，“浓、清、酱”三香和谐共生，“馥郁香型”白酒酿制工艺为国内独创、自主研发、拥有独立知识产权，被列为湖南省非物质文化遗产名录，酒鬼酒曾荣获“中国十大文化名酒”，被誉为“文化酒鬼酒，和谐馥郁香”。3.洋河股份（002304）：公司主营洋河、双沟系列白酒的生产和销售，是中国白酒行业唯一拥有洋河、双沟两个中国名酒，两个中华老字号，唯一拥有“洋河”、“双沟”、“蓝色经典”、“珍宝坊”、“梦之蓝”等五个驰名商标的企业。青青稞酒（002646）：公司是我国青稞酒行业龙头企业，所产青稞酒属清香型白酒，被中国酿酒工业协会认定为“中国白酒清香型（青稞原料）代表”。4.伊力特（600197）：公司主要生产“伊力牌”白酒系列产品，其中“伊力牌”伊力特曲、伊力老窖享誉全疆，素有“新疆第一酒”美称，被评为“中国驰名商标”，稳居新疆白酒霸主地位。青海春天（600381）：青海春天主营业务将拓展至白酒领域。5.迎驾贡酒（603198）：公司是安徽省白酒行业中的领先企业之一，现已发展成为全国白酒行业中的优势企业。

自己制作陈皮的方法步骤如下：准备材料：柑果、清水、布、刀、棉麻袋等。1、采果不同时期采摘的新会柑制作出来的陈皮也不同，可根据自己的需求采摘不同时期的柑果，柑果越成熟，晒制出来的陈皮也越甜。果仔皮，采摘柑果时间大致在6-9月；青皮，采摘柑果时间大致在10月；二红皮，采摘柑果时间大致在11月；大红皮，采摘柑果时间大致在12月。2、洗果采摘柑果之后，就是简单的洗果流程，用清水直接洗果或用干净卫生的布蘸水轻轻擦干净新会柑的外表，洗干净后放到一边晾干。3、开皮采果洗果之后接着就是柑果开皮环节了，开皮顾名思义，就是将新会柑剥去果肉剩其果皮。新会柑的开皮方法分为两种：二刀法和正三刀法开皮。二刀法，又称丁字二刀法，柑果果蒂朝上，从果肩两边对称反向弧划两刀，留果顶部相连，三瓣剥开。三刀法，柑果果蒂朝下，从果顶向果蒂纵划三刀，留果蒂部相连，正三瓣剥开。4、晾干把刚开出的柑皮置于当风当阳处，使其自然失水萎蔫。5、反皮在柑皮水分蒸发后，柑皮质地变软，然后再进行反皮的操作，使橘白向外反皮，将柑皮反开成一片，也就是我们常见的陈皮外形。6、晒制柑皮反皮之后就要在自然阳光下晒制，把柑皮的内囊朝上晒，因内囊含水分较多，使其向阳，让柑皮更容易干，也方便日后保管。这种晒制方法就是天然生晒，也是最传统的晒制方法。7、储存待柑皮晒干之后，就要进行储存了，新皮一般用棉麻袋或纸箱储存，柑皮会更容易陈化。储存过程中柑皮要离地离墙离顶，并放在干燥通风的环境中储存。8、翻晒每年需对柑皮进行2次至3次的翻晒。

加工方法如下：1、原料处理：干陈皮要经脱苦，把干陈皮用多量水浸泡变软，通过几次换水脱去苦味为止。2、热煮原料：用比原料多一倍的清水加热至沸，加入陈皮共煮，约煮4－5分钟，捞起，换水，按上步骤再煮一次以脱苦。3、干燥：太阳下晒至半干状态，备用。4、配制料液：按甘草25克：水500克：陈皮（半干）500克即1：20：20的比例，先将甘草和水加热浓缩，使甘草风味尽量溶解出来。一直煮到总量只有约1/3余时，经过滤取滤液，渣可第二次再用。向甘草液中加入适量食盐（500克湿橘皮加20克食盐），白糖150克，充分溶解，并加热煮沸，趁热加入半干状态的陈皮，轻轻搅拌，让陈皮充分吸收料液，最好停放一个晚上，如果吸收不完全，可把原料再晒至半干再次吸收料液，直到完全吸收为止，就能保证制品的风味。5、干燥：吸收了料液的陈皮送烘烤或晒到半干状态就成制品。

反正我知道的是酒越来越贵，越来越好

1、开皮采摘回来的柑果清洗后进行开皮，采用的是几百年传统的手工制造方法，即正三刀或正二刀开皮手法。正三刀开的陈皮收缩较紧，可以减少储存空间，方便运输；而二刀法开的陈皮呈“风筝”状，比较占空间，但更有利于陈皮的陈化。两种刀法各有千秋，但都不会影响新会陈皮的制作效果。2、翻皮剥好的果皮放在阴凉地自然阴干4-6个小时，让果皮的水分蒸发皮身变软之后进行翻皮。3、晒皮翻皮后的陈皮放置在阳光下自然晾晒，而不是机械烘干，也就是天然生晒、自然陈化，最大程度地保留陈皮的本味。4、储存晒干之后，就要入仓库了，用通风的包装容器。例如用麻袋、草扎袋或者用布袋这些通风容器，将陈皮摆放入仓库，自然地让它一年四季陈化。每年的2-5月是最潮湿的季节，要将仓库门关起来，然后将每一堆皮捂紧，防潮。5月之后，阳光就会开始出来了，每年的5-11月，这段时间就要开始翻晒陈皮。重新把去年的皮拿出来进行翻晒，一天大概晒五到六个小时，然后装起来放回仓库，等它自然陈化。

现在已经没有全国品酒会，所以行业没有公认的权威奖，这个牌子得不得奖没啥意义。

我记得她是说，橘子先用细盐搓一搓，然后把皮剥下来，然后晒到干透，然后密封好，一年之后才能用

陈皮是指晒干后的柑橘果皮，通常使用陈皮来调味或制作中药。陈皮的制作过程分为以下几个步骤：首先，选择新鲜成熟的柑橘果实，如橙子或柚子。其次，将果皮剥离并去除果肉，然后切成合适大小的块状。接下来，将果皮晒干，可以在阳光下晒干或使用烘干机。最后，将晒干的果皮存放在干燥、通风的地方，以防潮湿。陈皮的保存方法很关键，以保持其品质和味道。首先，应确保陈皮完全晒干，没有任何水分残留。然后，将陈皮放入干燥、密封的容器中，可以选择使用玻璃瓶或塑料袋。存放的环境应远离阳光直射和高温，避免潮湿。最好放在阴凉干燥的地方，避免受到空气、湿气或异味的污染。定期检查陈皮的状态，如发现变质、霉变或异味，应及时更换。

一，制作陈皮步骤如下：橘子买回来后先洗干净，再用盐水浸泡20分钟，最后清水反复清洗干净。橘子清洗干净后把橘子皮剥下来，橘白向上放在阳光下晾晒，记得要保持通风。等橘子皮晒干后，放到蒸锅中蒸大约10分钟左右，让蒸汽把橘皮蒸透，反复晒干、蒸透的过程3次即可。三蒸三晒后陈皮的香味就都散发出来了，立刻用玻璃罐密封起来，过一年后就可以食用了。二，因为新鲜桔子皮含有的挥发油散发出来，有强烈的刺激性气味，通过反复蒸制，让挥发油蒸发掉。这是提升中药药性的一种良好方法。陈皮的功效：1.用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。2.用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。3.用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

你好，个人认为适合的才是最好的。具体的品牌需要你自己观察斟酌的。

若日常所见的瓶装白酒要长时间存放。可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，进行长期保存，但需要注意保持瓶身包装的完整性。白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”，温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要。白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相。当然也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。白酒的存放也同葡萄酒一样，需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，具备窖藏能力的最好把酒窖设计在地下。白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。保证白酒存放的地方不会被经常移动或者摇晃。频繁震动会使酒体分子运动活跃、加剧，不利于自然老熟。如果酒窖位于靠近铁轨或者喧嚣的公路附近，一定要把酒放置在离开地面或者离墙远的地方，把震动频率降到最低。

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都不是，内参酒属于馥郁香型，前浓（浓香）、中清（清香）、后酱（酱香），浓清酱三种味道交织在一起。鬼有三个品牌，“内参，酒鬼，湘泉”，内参是它的高端产品。酒鬼内参是馥郁香型，它是中国十二大香型中独创自己的香型，具有“前浓中清后酱”特点。据说“内参”这个名字4年才注册下来。酒鬼酒历史渊源湘西酒文化远久悠长。古丈白鹤湾战国古墓曾出土盛酒的陶罐。宋代，朱辅《溪蛮笑丛》载：“咂酒，以藤取之，多以鼻饮者”。清代，《湖南通志》载：“山同酒，出永顺”。湘西民间习俗，无不与酒有关：嫁女有“陈女酒”，接亲有“拦门酒”，收获有“尝新酒”，插秧有“开秧门酒”，小孩满月有“祝弥酒”，七月半有“祭祖酒”，竖新屋有“上梁酒”，还有“打围酒”、“庆功酒”、“拜把酒”等，逢年过节，接亲嫁女，家家户户自己酿酒。远客光临，捧上一碗酒，兆示着吉祥的降临。

内参酒是馥郁香型，属于中国四大高端文化白酒，具有内部参读、高端专用、秘绝深藏、居高自远的文化内涵、酒体色清透明、入口绵长、醇厚丰满、香味协调、回味悠长等特点，“前浓、中清、后酱”的独特口感，细品之下，“浓、清、酱”三香和谐共存，曲香、粮香、陈香层次分明，口感独特，饮后舒适，是馥郁香型白酒中的极品。 内参酒是馥郁香型，属于中国四大高端文化白酒，具有内部参读、高端专用、秘绝深藏、居高自远的文化内涵、酒体色清透明、入口绵长、醇厚丰满、香味协调、回味悠长等特点，“前浓、中清、后酱”的独特口感，细品之下，“浓、清、酱”三香和谐共存，曲香、粮香、陈香层次分明，口感独特，饮后舒适，是馥郁香型白酒中的极品。

一、硬盒中华香烟真烟的主要特征条包装（1）真烟条包装透明纸由于摩擦阻力低,手感光滑,光泽好,而假烟摩擦阻力大,滞手,光泽差。假烟透明包装大于条盒，尤其在条盒的两端差异明显。（2）真烟条装为无字母金拉线，拉线头为半圆型，顺时针拉开，而假烟头型样式不统一。（3）真烟中华logo的华表根部用放大镜观看，会发现上面的小点点是五角星，同时中间夹杂着YC的英文微缩字母， 原产地标识放大后的图片也是非常的容易鉴定，里面可以看到tian~an-door等微缩信息。（4）真烟透明纸粘封在有条码侧与边缘平行，呈一条直线状，宽度均匀一致，而假烟不平行、不直、不均匀。（5）真烟条盒采取欧式上开盖，条盒右上角塑封膜内侧采用自动喷墨隐型防伪技术。防伪标志在紫外灯下呈紫蓝色。防伪标志采用集团logo两个字母，十位数字（分两行）ZH为中华二字汉语拼音字头，后十位分别代表生产日期、班别、车号。 （6）对回收使用的旧条盒，鉴定时要注意边角处往往有磨损和玷污痕迹；往往有两次粘封或拆后再封的痕迹。看小盒包装 （1）真烟盒装塑料膜手感光滑、光泽好，假烟滞手。（2）真烟盒装为无字母拉线，拉线头为方型，顺时针拉开；而假烟拉线种类多样。（3）真烟透明纸粘封在有警句的条码一侧，粘封平、直、匀；而假烟不平行、不直、不够匀。（4）防伪标志在盒正面下缘，“中国上海卷烟厂出品”在下边透明纸内侧，除呈一行排列和无集团图案外，与条盒防伪技术、内容一致。 （5）真烟小盒与内衬纸粘封左右为一条胶线，呈八字形，前后为两条胶线，而假烟采取不粘或无规则片状。（6）真烟小盒底打有一个字母二位数字的密码钢印，代表年、月、车号。看烟支 （1）真烟烟支编号排列顺序为7、7、6，而假烟一般为7、6、7。（2）真烟烟支长度、圆周、外观、钢印规范；假烟钢印模糊，且烟支长短不均。 看烟丝 （1）真烟烟丝由烟丝、膨胀烟丝、少量梗丝构成。（2）真烟烟丝颜色桔黄至金黄，色泽油润，而假烟颜色发黑且光泽较差。 （3）真烟膨胀烟丝采取二氧化碳（干冰）膨胀法，；而假烟无漂浮烟丝。评吸中华牌卷烟与云南卷烟相比香精味较浓，香气浓郁醇和而谐调，无刺激性，余味干净舒适劲头适中；而假烟香气差，刺激较大，余味不干净。二、鉴别中华烟真假的要点与步骤：（1）看三处最后一位数字是否一致，即：条盒防伪标志的最后一位数字、小盒防伪标志最后一个数字、小盒底部所打的一个字母和两位数字的最后一位数字，三处数字是否相同。 （2）看条盒拉线头是否是半圆型，小盒拉线头是否是方型。（3）首先特大的黑体“中华”呈现在眼前，其次是“THE PEOPLE"S REPUBLIC OF CHINA”字样及八个五角星。（4）假烟盒盖烫金处微缩文字模糊

装1．从整条的外包装上看，烟草部门在封膜上打的一长串编号字体呈喷雾状，大小不一，每条的号码均不同，假冒产品号码常常是印上去的，字体一般难以呈喷雾状，而且有时会出现号码相同的情况；2、对条包装的辨别：拿一条中华香烟，用手捏住外层塑料膜，往后用力，一般该香烟如果割包的，塑料膜会破。真的就不会破。“割包”就是指将香烟割开后，将真的取掉，将假的替换进去。3.条包装透明纸由于摩擦系数低,手感光滑,光泽好,而假烟摩擦系数大,滞手,光泽差。假烟条盒与条盒透明纸之间间隔大，尤其在条盒的两端差异明显。4.条装为无字母金拉线，拉线头为半圆型，顺时针拉开，而假烟头型无规则。5.透明纸粘封在有条码侧与边缘平行，呈一条直线状，宽度均匀一致，而假烟不平行、不直、不均匀。6.条盒采取欧式上开盖，条盒透明纸右上角透明纸内侧采用自动喷墨隐型防伪技术。防伪标志在紫外灯下呈紫蓝色。防伪标志采用集团图案两个字母，十位数字（分两行）ZH为中华二字汉语拼音字头，后十位分别代表生产日期、班别、车号。7.对回收使用的旧条盒，鉴定的注意边角处往往有磨损和玷污痕迹；往往有两次粘封或拆后封痕迹。

根据酒鬼酒的三季报数据，公司营收和净利润均出现下滑。虽然公司表示在市场环境恶劣的情况下仍然实现了利润增长，但是整体表现并不理想。因此，建议投资者在决定是否抄底之前，应该深入了解公司的业务、财务状况以及未来发展前景，结合自己的投资策略，做出理性判断。

如今假中华横行市场啊，给大家点小提示：怎样识别真假软“中华”香烟 1．从整条的外包装上看，烟草部门在封膜上打的一长串编号字体呈喷雾状，大小不一，每条的号码均不同，假冒产品号码常常是印上去的，字体一般难以呈喷雾状，而且有时会出现号码相同的情况； 2．拿起一包烟在手上轻轻地捏一下，真品的包装和烟之间留有少许空隙，一般比较柔软，假冒产品则包装严实，摸上去有点紧绷的感觉； 3．在每包烟包装正面的底部有一行编号，肉眼难以看到，在紫外线照射下，正品的号码非常整齐，每个号码间隔均匀，假冒产品编号用肉眼观察则较为明显，而且号码间隔和大小不很均匀； 4．再看看每包烟底部封膜的封口，真品在黏合处皱褶较多，假冒产品一般比较平整和光滑。关于硬盒中华卷烟的鉴别： 1、条包装: （1）条包装透明纸由于摩擦系数低,手感光滑,光泽好,而假烟摩擦系数大,滞手,光泽差。假烟条盒与条盒透明纸之间间隔大，尤其在条盒的两端差异明显。 （2）条装为无字母金拉线，拉线头为半圆型，顺时针拉开，而假烟头型无规则。 （3）透明纸粘封在有条码侧与边缘平行，呈一条直线状，宽度均匀一致，而假烟不平行、不直、不均匀。 （4）条盒采取欧式上开盖，条盒透明纸右上角透明纸内侧采用自动喷墨隐型防伪技术。防伪标志在紫外灯下呈紫蓝色。防伪标志采用集团图案两个字母，十位数字（分两行）ZH为中华二字汉语拼音字头，后十位分别代表生产日期、班别、车号。 （5）对回收使用的旧条盒，鉴定的注意边角处往往有磨损和玷污痕迹；往往有两次粘封或拆后封痕迹。 2、小盒包装 （1）盒装透明纸手感光滑光泽好，假烟滞手。 （2）盒装为无字母拉线，拉线头为方型，顺时针拉开；而假烟无规则。 （3）透明纸粘封在有警句的条码侧，粘封平、直、匀；而假烟不够平行、不够直、不够匀。 （4）防伪标志在盒正面下缘，“中国上海卷烟厂出品”在下边透明纸内侧，除呈一行排列和无集团图案外，与条盒防伪技术、内容一致。 （5）小盒粘封拆开后，左右两侧有规则的三条胶线，而假烟为片状。小盒与内衬纸粘封左右为一条胶线，呈八字形，前后为两条胶线，而假烟采取不粘或无规则片状。 （6）小盒底打有一个字母二位数字的密码钢印，代表年、月、车号。 3、烟支 （1）烟支排列顺序为7、7、6，而假烟一般为7、6、7。 （2）烟支长度、圆周、外观、钢印规范，而烟支无小号；假烟不规范，且有的有小号。 4、烟丝 （1）烟丝由烟丝、膨胀烟丝、少量梗丝构成。 （2）烟丝颜色桔黄至金黄光泽油润，而假烟颜色和光泽差。 （3）膨胀烟丝采取CO2干冰膨胀法，数量比例为5-8%，将烟丝倒入丙酮溶液中，有漂浮的烟丝为膨胀烟丝；而假烟无漂浮烟丝。 5、评吸中华牌卷烟与云南卷烟相比香精味较浓，香气浓郁醇和而谐调，无刺激性，余味干净舒适劲头适中；而假烟香气茶，刺激较大，余味不干净。 6、鉴别中华烟的要点： （1）看三处最后一位数字是否一致，即：条盒防伪标志的最后一位数字、小盒防伪标志最后一个数字、小盒底部所打的一个字母和两位数字的最后一位数字，三处后一位数字是否相同。 （2）看条盒拉线头是否是半圆型，小盒拉线头是否是方型。 （3）看小盒粘封是否是三条胶线。烟支排列是否是7、7、6。 （4）看烟丝中是否有膨胀烟丝（采用丙酮分离法）。 以上四方面要点完全符合的卷烟为真品，否则为假冒卷烟。

更多实时研报分享在公众号“番茄基地” Q：以前的提的目标是短期30亿、50亿目标，而现在是提出励志打造高端白酒、百亿规模，这背后的信心是在哪里，实现目标的时间点？ 我们现在更强调的是做价值，未来酒鬼酒、内参、湘泉要做价值，达到50亿、100亿只是是个数字。 酒鬼酒是名声很大、销量很小的名牌，我们在想办法去提升品牌价值。消费者对馥郁香型白酒的认可度在增强，这个是独特的品类价值，也是我们的核心竞争力之一。还有个关键点，是团队价值，要把团队建立起来，过去没有形成统一的决策。再有就是企业价值，中粮集团会不遗余力地支持酒鬼酒的发展。 我们是酒鬼酒的新团队，团队很有士气，现在目标一致。 我们有中粮背书，股东大会时中粮集团董事长提到要重点打造几个品牌，我们酒鬼酒就在其中，还会有资源倾斜。 Q：团队建设具体怎么做？ 团队的关键是心态问题，平台是主导因素。内参公司成立的时候才20多人，现在有200多人，大部分是新人，重要的是信心、激情和学习能力。酒鬼酒的销售人员就比较老了，需要解决的是心态问题。 Q：对比竞争对手我们在学习他们的优势，我们现在急需改善的哪三个方面？ 学习竞争对手是公司学习，学习茅台的圈层营销，学习国窖的经销和终端管理，学习剑南春宴席营销，这些都是公司层面去学习。我们现在还是注重品牌价值、品牌文化、基酒储备。 核心利益：团队的核心利益、经销商的核心利益（核心是价格）。 Q：新团队上任后要做一些变革，遇到的问题有哪些？中粮有自身的体系文化，有哪些方面它限制了我们的发展，有没有弊端？从规模发展角度看，会遇到哪些瓶颈？ 变革那块没有很复杂，企业的长期发展关键是稳定，我们变革的只是管理层，下面的团队是非常稳定的。集团现在要求我们去变，去轮岗，觉得在一个地方呆久了会有惰性。 国有企业有些有弊端是因为领导人的问题，不是企业性质的问题，国企现在人员、薪酬是市场化的。内参公司算是民营体制，我去年在那里可以做的事情在股份公司也可以做。我们董事长是开放式、敢于担责的领导。国有的体制也不是一成不变的，主要还是看领导。体制的弊端可以通过人去克服。 企业发展过程会遇到瓶颈是肯定的，酒鬼酒在3-5年过程中 团队的瓶颈是不会存在的，我们是新一届的班子。 Q：疫情之后我们有哪些反思？ 一是企业现金流越多越好，疫情期间倒闭的都是现金流差的。 二是单一渠道销售问题，要做到多渠道销售。 疫情影响是中间影响大，两头影响小。是不是低端酒占比要提升，这块的抗风险能力更强。 12年酒鬼会什么出问题，因为之前主要是团购型客户，基本都是关系影响，另外还受了三公消费的影响。 Q：内参是高端酒市场的追赶者，国窖当时这块做的是比较好的，我们怎么看？五粮液也想做高端酒的建设，圈子的营销是低于预期的，怎么看？ 我们内参应该学习茅台 做品牌价值，学习国窖做经销和终端管理。内参公司的发展方向是学习茅台。去年去做圈层营销，去年缺的不是消费者，是缺卖酒的人，去年走进经销商、烟酒店老板的心智。 Q：我们测算高端酒7-8万吨，未来高端酒的扩容趋势是怎样的，内参翻番的过程中是抢占了他人的蛋糕还是扩容红利？ 都有，同时享受了扩容红利和竞品的份额。白酒本身讲 竞品的概念没有那么强，不同酒的消费群体是不一样的。中国白酒的竞争既有分叉的又有分成的竞争。现在高端酒还处于持续扩容中。 关于大股东中粮集团 Q：中粮控制权的问题？ 现在中粮集团控股是相对控股，我们也提出了加强控制权的想法，中粮后续会对此有考虑。我们既然纳入了央企的范畴，当管企业很难遇到野蛮人。中粮在其他控股企业的 比如蒙牛的持股比也很低。 Q：中粮对股份公司的考核？ 酒业集团对管理层有利润考核，我们觉得在保证利润合理情况下做上去规模。去年我们提出了强调终端建设，去年是终端建设年。在做规模的同时要做好基础，做长期持续发展。 Q：中粮集团旗下的资源整合？我们的专卖店是限制了一个量，这个量是不是束缚了我们的发展，对专卖支持政策？ 从经销商、销售人员角度看，争取公司资源的能力是核心竞争力。从公司角度，我们现在是采取的高效灵活、一地一策。酒鬼酒在不同地方的投入是不一样的，省外的拓展肯定是需要投入较高的。 中粮这块，是不可能打包放到一起的。不同属性的产品放到一块卖是卖不好的。酒鬼和内参是要分开，未来条件允许的话，湘泉也可以独立运作。 价格倒挂是导致套现的结果，然后再便宜卖，就会导致价格体系混乱。 Q：中粮的资源支持具体有哪些？ 中粮的资源非常多，是一个逐步利用的过程，下面的企业是独立考核的。而且集团下面的企业不是都有能力或者符合要求能喝我们的酒。我们中粮董事长也提出了内循环。比如国宴用酒，红糖借助中粮资源的进去了，内参进不去是因为价格问题。中粮的领导的圈子也非常广，我们可以做圈层营销。 中粮同时可以让我们招到更好的人才，他们也给我们提供了更多的人力资源平台。 关于营销 Q：酒鬼酒是否应该加大品牌宣传、加上中粮的标签属性？ 对于品牌的宣传，我们非常重视，我们坚信的是以品牌为引领。在提升品牌的高度和消费者的粘度方面，我们都非常重视。目前只有红坛有中粮背书，未来会有更多的产品被中粮背书。要做到依靠中粮但不依赖中粮。 Q：营销方面的动作？ 内参：名人堂，酒鬼：馥郁会，做圈层营销。 核心终端会做联盟，给终端烟酒店做一些奖励支持，目前内参已经在做这个，内参在省内做平台商+直营商（烟酒店）。 市场这块，能建立出，今年做的比较多的是专卖店，我们做了内参的，内参现在是60家专卖店，内参+酒鬼今年新增了60家，目前内参+酒鬼是160家专卖店，未来内参+酒鬼要到500家。 优商计划：不是大商而是找优商和我们一起去做，浙江前段时间做的就是几个大商的联盟成一个优商，当地经销商入股成立联盟公司，经销商再拉烟酒店终端。是要求他们有共同的利益链，我们不会跟一个大商合作。在广东和浙江已经开始在运作了，未来江苏和西安也要做。这些优商有很好的品牌美誉度、资源、资金实力，他们合作联盟能够很好达到一个整体资源的协同，帮助扩大规模。 Q：内参在省外体量比较小，一开始铺货会比较快，可能后续还是要靠消费者建设，我们有那个名人堂，这个能展开说说吗？ 内参名人堂是把具有消费酒鬼酒能力的人拉进这个圈子，做圈层营销，内参公司会专门成立名人堂团队。馥郁会是以地级市为单位，今年已经开了13场，馥郁会也是圈层营销的意见领袖，让他们帮助我们去做营销推广。圈层营销是逐步优化的过程。 Q：广告投入是否会加强？ 广告投入方面，现阶段主要做经销商和终端的工作，酒鬼酒体量小还没办法铺天盖地。另外还有广告资源的问题。 产品 Q：内参销售公司的定位？ 内参销售公司是我们酒鬼酒公司的销售唯一出口。内参和酒鬼管理是一体的，销售端口是分开的。 Q：产品运营重点工作的问题，对未来每个大产品期待到达什么样的价位段？ 次高端是300-500，三公消费政府有个点是500以下。 酒鬼酒未来价位段要逐步提到400，省内350，省外450，主导思想酒鬼酒麻袋瓶要做300-500。红坛标价500-600，内参1200；紫檀标价600，成交价在500左右；酒鬼1856产品，成交价700多。未来还要做真实年份酒，定位600-700元。500以上做价值产品。 定位150以下会做光瓶和泥瓶的湘泉。还会做200左右的特色产品。 Q：酒鬼酒包括内参后续会不会保持价格的提升？ 酒鬼酒股份公司一直在做的是保护我们的价格，让我们的价值得到有效的体现。 在努力改变价格，使得价格稳步上升的过程，所有白酒企业首要保证的是经销商以前买到的货（库存）是挣钱的。 比如酒鬼的红坛，湖南做红18，省外红20，未来红坛的成交价要到500元。传承则是以省外为主。 湖南省做生意崇尚的是薄利多销，这个是经商环境决定的，所以做省内和省外是要区分开的。 酒鬼+酒鬼在湖南省内的销售额是10亿，高于其它白酒企业，比如茅台在湖南的配额只有300吨。 湖南有6000万人，常驻在湖南的只有3000万，其余的在省外，1000多万在广东。 54度的内参酒 可能是未来的发展方向，还有大师酒、高尔夫酒，将作为内参的协助产品。 我们湘泉一年是2-3千吨，湘泉现在的订货量到10月份都发不完。 基酒的问题会随着品牌价值的提升解决，如果内参的占比提升，整体就会提升。 Q：酷客白？ 酷客白今年4月上市，酷客白是走年轻化的路线，酷客他们营销经验丰富。补充我们的消费渠道，酷客白是我们和他们合作做的产品，只能做我们馥郁香的产品。酷客提出了很大的销售目标。 Q：酒鬼酒的洞藏是特色，咱们酒鬼酒和珠海在合作上不太成功，什么时候我们可以重启超高端的产品？ 和珠海还在打官司，洞藏当时是为了迎合收藏热，目前还在研究洞藏是否还是和力推。洞藏这个概念行业内提的越来越少，酒放到洞里面是不是真的会提升品质从科学上真的还没有论断。 内参+酒鬼+香泉 品牌的覆盖度已经非常完善了，另外去单独做一个新品类开发需要考虑。 关于产能 Q：中粮全力支持、内部加大宣传，我们自己又开内参专卖店，我们的产能能跟上吗？ Q：上半年交货量不大，欠货多，观察到工厂的办事效率低，有没有技改的可能？ 我们人工比较多，有些流程、包装必须得用人工手工去弄，没有办法机械化。我们发货慢也是一种策略，疫情后6、7月份也有很多白酒企业压货。而我们是6月份打的款至少要分3次才能把货给客户，还是为了挺价。 未来会选择一些产品做工业化生产，现在酒鬼酒的包装大部分只能手工，未来可能做一些普通的包装。 Q：三期一期工程，28个月后出酒，后年内参会不会存在供不应求的情况？ 内参基酒原则要8年，所以工程完成后那个酒也不适合做内参的。随着规模的扩大，不用太担心产能的问题。 Q：越来越强势的酒鬼酒，专卖店开店速度也很快，我们怎么去控制？ 我们的基酒是有限的，我们的三期一期工程需要三年，我们内参明年到后年可能就不会提增长目标，明年湖南要控量，是 今年的80-90%，要加大省外的拓展。

1、开皮要用两刀法或三刀法；2、开皮后要自然阴干四到五个小时；3、阴干后要进行反皮；4、自然阳光晒制；5、每年2月到5月潮湿，陈皮要密封；6、每年5月到11月翻晒，每天晒5到6个小时；7、11月后又存入仓库，如此反复三年完成。