- 朽月十八
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啤酒酿造不是那么简单的。麦芽要粉碎之后,进入糖化锅一般料水比为1比4左右。在糖化锅里45度停留20分钟,65度停留30分钟,72度停留10-15分钟,之后升到76-78度停5分钟之后,做碘检。碘检合格之后送去过滤,过滤时要测头道麦汁浓度,头道麦汁过滤完之后要洗糟。之后再煮沸,之后再回旋沉淀。进入发酵罐之后,在加酵母,充氧。每天测糖度,当糖度降到2-3度时封罐。低温储酒1-2星期,送去啤酒过滤。出来的就是啤酒了。。这只是很简单过程,中间有些东西蛮复杂的,看你的设备是怎么样的了。 你所说的配料,要卡尼做什么啤酒了,做全麦啤酒的话就全用大麦麦芽,加辅料的你就加点大米进去,但是大米的比例不可以超过百分之50.上面说的料水比意思是原料麦芽100公斤的话,糖化用水就是400公斤。 还有就是中间你的技术不过关的话,损失蛮大的!!
- 可品
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酿造自酿啤酒的工艺你可以找一下自酿啤酒设备厂家咨询了解或是你直接百度搜索一下自酿啤酒酿造工艺去学习,最好的是你可以找个班去学习自酿啤酒,丰富自己的产品知识。
- 牛云
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自酿啤酒工艺选择是根据不同品种酒决定,具体的自酿啤酒工艺你可以找一厂家了解一下,或是你从百度上搜索一下。
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啤酒72度是酒精度吗?
肯定不是啊!啤酒度数一般就十来度左右吧!白酒都没有72度的,。2023-06-12 21:15:563
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干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的淡色啤酒2023-06-12 21:16:111
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不是2023-06-12 21:16:212
六瓶12度等于多少雪花
六瓶雪花12度等于72度。麦芽浓度8度,酒精度数≥2.5vol。啤酒的度数表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数、啤酒的级别成正比,啤酒的度数越高,级别越高,酒精度也越高。2023-06-12 21:17:071
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五粮液72度原度酒和五粮液建国70周年纪念酒那个更有收藏价值
1975年前都是原度酒 在此之前,所有酒水,白酒、黄酒、果酒、啤酒,都是原度酒,原度酒是核心标准。 单说酒度标准,低度酒(低于原度),原则上于1984年得到市场认可。就说前三次的全国评酒会,参评的还都是原度酒。张弓38度白酒送参第三届评酒会,没被评上名酒。选上的八大名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲,无一不是原度酒。 我们看1979年在大连举办的第三届全国评酒会,评出的八大名酒的度数: 茅台酒55度 、董酒60度、泸州老窖特曲60度、五粮液60度、剑南春50度和60度、汾酒60度、古井贡53度、洋河大曲55度、62度、64度。 明清时期加水降度:违法严惩 我国历史上,酒的位置始终很重要。尤其是宋代收为国有后,对酒的生产和销售,实行严格的政府管理。全国各级政府均设立酒务部门,专一管理酿酒、卖酒和酒税征收。这个行政体制,延续到1980年代,没有发生根本性的变化。 元代引入的蒸馏酒成熟工艺,到清朝才全面普及,酒度成为蒸馏酒的核心标准,管理相当严格。在当时还没有酒精生产条件下,白酒度数容不得造假。1935年出版一本书,《高粱酒》,对原酒加生水有准确描述。1950年代王文广撰写的《专卖事业教材》,记载有民国时期沿用的白酒度数标准,上世纪30年代的市场管理规定: 专卖机构批发酒度为六十二度,零售酒商售酒规定为六十度,不得减低度数,违者与私酒论。 这个规定里的度数变化,也不是加水降度,而是储存期间会有2度的自然降低。2023-06-12 21:19:451
酒的度数代表什么,通常都有多少度的,最高和最低的度数是多少
啤酒,酒精含量为3.3-3.8%, 据说市场上能买到的最高度数的白酒是一种72度的泸州老窖,如果有内部关系的话,可能能搞到一种78度的更高度数的泸州老窖。 72度、78度都是道听途说,我也没亲眼见过,不过即使是65度的二锅头也比那些40度的所谓“烈酒”强的多。2023-06-12 21:20:173
帝月葡萄酒72度怎样
72度的葡萄酒属于烈酒了,因为72的酒精度是非常高的含量,一般高一点的白酒的度数都只是五六十度,不知道72度的葡萄酒怎么喝可以按照和喝白酒的方法来喝,一点点地品尝一次只喝一口的量,不能像喝啤酒一样喝太多,红酒的味道是非常醇香的。2023-06-12 21:20:401
啤酒消毒方法
啤酒杀菌方式可分为装瓶前杀菌和装瓶后杀菌两种。装瓶前杀菌即瞬时杀菌,又称高温短时间杀菌,就是啤酒在板式换热器中被加热到68~72℃,保温50s,然后迅速被冷却至初始温度。瞬时杀菌要严格控制进酒压力始终要高于CO2的饱和压力,因此,必须配置1.2MPa的高压泵使整个过程。啤酒用巴氏消毒法是通过短时间的高温杀灭一些常见的病原微生物,巴氏灭菌法应用到啤酒加热约65℃,经过30分钟,用此法生产的啤酒称为熟啤酒。2023-06-12 21:21:031
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充氧太高?酵母添加太多?可发酵性糖多? 你要先检测出是什么原因造成的。检测一下麦汁含氧量。是不是太高。如果高了,减少充氧量就行了。测满罐酵母数,酵母太多,少加就行了。可发酵性糖多,改变糖化工艺就行了。在啤酒厂,都有总工的,他们知道该怎么做。重要的是找出原因2023-06-12 21:22:042
啤酒是如何酿造,不要乱七八糟的答案,要对提
分类: 生活 问题描述: 是我自己想酿来自己喝,不要给出酒厂的酿造方法 解析: 其实我觉得很难列,主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 你看,就这些都不好办啊。 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 我在啤酒厂工作,用比较通俗的语言告诉你。2023-06-12 21:22:211
最简便的自酿啤酒技术
啤酒酿造不是那么简单的。麦芽要粉碎之后,进入糖化锅一般料水比为1比4左右。在糖化锅里45度停留20分钟,65度停留30分钟,72度停留10-15分钟,之后升到76-78度停5分钟之后,做碘检。碘检合格之后送去过滤,过滤时要测头道麦汁浓度,头道麦汁过滤完之后要洗糟。之后再煮沸,之后再回旋沉淀。进入发酵罐之后,在加酵母,充氧。每天测糖度,当糖度降到2-3度时封罐。低温储酒1-2星期,送去啤酒过滤。出来的就是啤酒了。。这只是很简单过程,中间有些东西蛮复杂的,看你的设备是怎么样的了。你所说的配料,要卡尼做什么啤酒了,做全麦啤酒的话就全用大麦麦芽,加辅料的你就加点大米进去,但是大米的比例不可以超过百分之50.上面说的料水比意思是原料麦芽100公斤的话,糖化用水就是400公斤。还有就是中间你的技术不过关的话,损失蛮大的!!2023-06-12 21:23:011
天热了,怎样喝上放心扎啤
其实我觉得很难列,主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 你看,就这些都不好办啊。 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 啤酒的保存。保存啤酒的温度一般在0-12℃之间为适宜,熟啤酒温度在4℃-20℃之间,一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生,温度不宜过高,并避免光线直射。要减少震动次数,以避免发生浑浊现象。2023-06-12 21:23:101
8大名酒中的几款精致小二两,都是嫡系好酒,你知道是哪些酒吗?
董酒方印, 古井贡酒 ,这些都是非常不错的,味道也非常的好,受到很多人的喜欢。2023-06-12 21:23:204
扎啤和普通的鲜啤酒有什么不同?
u200du200d一到夏天的时候,你可以在烧烤摊或者大排档看到一种啤酒,是用一种圆桶状的不锈钢桶装的,里面是全部封闭的,只有桶的最下面有一个类似于水龙头的阀门,喝的时候只需要打开阀门,即可用杯子接酒了,这种啤酒有一个较长的名字叫"重加二氧化碳冰镇啤酒",还有一个短名字叫做"扎啤"。扎啤其实广义上是属于鲜啤的一种,但是又跟普通的鲜啤不同,因为普通鲜啤没有经过高温杀菌处理,而扎啤却是经过专业的高温瞬间灭菌设备的处理,在不接触空气的时候直接注入不锈钢扎啤桶内,相对来说,扎啤风味更加独特,因为它是一种纯天然、无防腐剂、无色素、不加任何香精和糖的优质酒品。扎啤虽然经过杀菌处理,但是其杀菌时长只有30秒左右,而普通罐装或者瓶装啤酒要经过高温处理45分钟左右杀菌,这样会损失掉啤酒的原生态口感和营养,而扎啤虽然杀菌处理,但是仍然保持了营养,而且无添加,味道更纯正,鲜香爽口,还能增强食欲,促进消化。扎啤是在生产线上直接注入到不锈钢扎啤桶中,全封密状态,而且扎啤桶内的温度一直保持在3-8摄氏度,在饮用的时候,扎啤桶会往扎啤内自动注入食用极的二氧化碳,避免空气的接触,味道超级棒,缺点是不易储藏。相对于扎啤来说,普通的罐装或者瓶装啤酒更加容易醉,因为其酒精浓度相对较高,原因是扎啤无添加,是啤酒原汁,没有经过长时间发酵,而啤酒却完全是发酵的产物,所以其酒精度数较高,喝了更容易醉。u200du200d2023-06-12 21:24:202
自己在家能酿白酒或者啤酒吗?有没有什么具体操作方法?
不用特殊工具!教你个简单的!糯米1升发粉一包(一般是50克)还有谷壳半升,也就是米糠先把糯米煮熟然后把糠放下去搅匀,凉冷然后放发粉跟着把糯米放缸里!两天后就有酒了!2023-06-12 21:24:569
市场自酿啤酒能不能喝
啤酒酿造不是那么简单的。麦芽要粉碎之后,进入糖化锅一般料水比为1比4左右。在糖化锅里45度停留20分钟,65度停留30分钟,72度停留10-15分钟,之后升到76-78度停5分钟之后,做碘检。2023-06-12 21:28:211
请知道啤酒的制作工艺?
主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 你看,就这些都不好办啊。 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 我在啤酒厂工作,用比较通俗的语言告诉你。 啤酒历史悠久,关于起源说法之一是公元前3000年,巴比 伦已用大麦酿酒,有人认为啤酒起源于巴比伦。 说法之二是公元 9000年前,亚述(今叙利亚)人已会利用大麦酿酒,用作向女神的贡酒:现在除伊斯兰国家由于宗教原因不生产和饮用酒外, 啤酒生产几乎遍及全球,是世界产量最大的饮料酒。 我国第一家 现代化啤酒厂是1903年在青岛由德国酿造师建立的英德啤酒厂 (青岛啤酒厂前身)。此后,1915年在北京由中国人出资建立了双合盛五星啤酒厂。发展至今我国已成为世界上第二啤酒生产大国,1999年产量超过2000万吨。 我国啤酒工业起步较晚,但发展迅速。目前,我国啤酒年产量约为2000万吨/年,位居世界前位。但从人均消费量来看,远远落后于发达国家水平。 我国啤酒厂很多,约600多家,但设备、产量参差不齐。最近几年啤酒产业正向着规模化、效益化发展。不少的酒厂被大酒厂兼并。这一发展趋势是符合世界趋势的。随着啤酒生产现代化的迈进,我们将会喝到更新鲜、更可口的啤酒。 啤酒最早出现于公元前3000年左右,于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。 史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,在将面包磨碎,置于敞口的缸中,让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,酒的味道可想而知。 公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。 公元11世纪,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年,由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒纯粹法”。 1480年,以德国南部为中心,发展出了下面发酵法,啤酒质量有了大幅提高,啤酒制造业空前发展。 1800年时期,随着蒸汽机的发明,啤酒生产中大部分实现了机械化,生产量得到了提高,质量比较稳定,价格较便宜。 1830年左右,德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地,将啤酒工艺传播到全世界。2023-06-12 21:28:412
啤酒的制作工序
:首先把麦芽在滚筒碾碎机中碾碎,注入热水混合,旋转入麦芽汁桶,制造出麦芽汁,甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐,再用热水喷射麦芽汁沉淀物,以带走剩余的麦芽汁。过滤后的麦芽汁谷物渣可以做牲畜的饲料。接下来在酿造罐中再煮沸麦芽汁并添加啤酒花 ,通常要1.5---3个小时。然后过滤啤酒花沉淀,用离心法离调沉淀的蛋白质,冷却至发酵温度,把麦芽汁输送至初级发酵池,在那里加入新鲜酵母,发酵过程五至十天,然后啤酒被注入后熟罐,在那里进一步进行发酵直到啤酒成熟,这个过程约一个月左右。最后过滤成熟的酒液进行罐装。哈哈;楼下的太俗了,人家没问你自己怎么做啤酒2023-06-12 21:28:582
4度的啤酒属于第三类易燃液体危险品
在航空运输中属于第3类易燃液体危险品的是1、油漆2、香水3、72度的白酒;而4度啤酒不属于第三类易燃液体危险品。2023-06-12 21:29:051
啤酒自己能制作吗?
工具/原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的方法/步骤大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。注意事项工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉2023-06-12 21:29:153
啤酒是如何酿造,不要乱七八糟的答案,要对提
啤酒酿造工艺流程说明-------------------------------------------------------------------------------- 麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比其他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽,而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,它的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理,它能使啤酒含有焦味,颜色变黑。产地的不同,麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说,全世界有三大啤酒麦产地,澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐,所以它又有金质麦芽之称。酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。酒花的种类:结球果:结球果在早秋时采集,并需迅速进行高燥处理,然后装入桶中卖给酿酒商。球粒:将碾压后的结球果在专用的模具中压碎,然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液:酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中,而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入,这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生,从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花,例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。 酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵母是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌:"顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时,顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中,酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内,在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒,烈性黑啤酒,苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。狮王集团在全球任何地方生产的啤酒都仅仅采用狮王总部设在澳大利亚的"酵母银行"的菌种。在那里,狮王的科研人员致力于纯种酵母菌的培殖,和开发新菌种以满足消费者对新口味啤酒的不断需求。狮王集团定期把世好啤酒、莱克啤酒和太湖水啤酒酿造所需要的酵母菌用澳大利亚空运至中国,以维护每瓶狮王啤酒口味的统一性。而贝克啤酒所用的酵母菌则全部定期从德国贝克公司空运至中国。 精炼糖:在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡,杂质更少,口味更加爽快。狮王酿造的太湖水啤酒和莱克啤酒中,通过加入大米来获取精炼糖,使啤酒的口味更加清爽,以符合苏南消费者口味的需要。 水:每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外,还必须去除水中所含的矿物盐(一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒,则是出于商业宣传的目的)成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高,必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展,水过滤和处理技术的成熟,使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低,完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理,使其达到近乎纯水的程度,再用来酿造啤酒。 这里需要特别指出的是,出于环保的考虑,越来越多有社会责任心的啤酒生产企业开始放弃采用价格相对便宜的地下水来酿造啤酒,而开始采用价格相对较贵的自来水。 麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。狮王啤酒饮料(苏州)有限公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。 糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。 煮沸:在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。 在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 冷却、发酵:洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。随后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序。 在发酵的过程中,人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行,积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始,发酵的速度有所减慢,皱沫开始散布在麦芽汁表面,必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后,就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低,在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中,需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同,导致发酵的时间也不同。通常,贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天,淡色啤酒为5天左右。 发酵结束以后,绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来,使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天。 经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去,就成为待包装的清酒。在狮王,独特的双重过滤工艺,不但对酿造产生的杂质去处更彻底,而且使酒液特别清澈,晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时,还可以得到视觉的享受。 每一批狮王啤酒在包装前,还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同,标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化,从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。狮王可以生产当代任何一种包装形式的产品。瓶装啤酒是最为大众化的包装形式,也具有最典型的包装工艺流程,即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。越是离生产日期近的啤酒,即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒,通过运输到分销商处,再从分销商处到零售商处,最后到消费者手中,高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。狮王目前已经在全国20余个省内建立了分销网络,特别在苏南地区,狮王的分销网络已经可以覆盖并服务每一个啤酒零售点。2023-06-12 21:29:232
2两白酒等于多少啤酒
2两白酒等于三瓶左右的啤酒。一瓶啤酒度数大约是9度,600毫升,酒精含量大约在24毫升左右,而42度的白酒,酒精含量为72毫升左右,所以2两白酒等于三瓶左右的啤酒。啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。2023-06-12 21:29:431
谁知道啤酒怎么做 简单点的
各种啤酒风糜全国,是人们完好席和日常生活中的必需品。家庭运用此法,即可制出清爽可口、酒味柔和的鲜啤酒。 一、原料:大麦芽1斤,水5斤,鸡蛋清1—2个,酒花0.7—0.8钱,白糖1两及酵母泥适量。 二、加工方法: 1、麦芽汁的制取:将一斤大麦芽粉碎,加五斤水搅拌均匀放在水浴锅中(即用热水进行加热),徐徐加温至55—65℃,保持三小时左右。中间每隔半小时搅拌一次,温度不可忽高忽低。以三小时后,每隔十分钟取出一点麦芽汁用磺酒一滴进行检查,若无兰色出现,说明淀粉已转化成麦芽糖,糖化操作已完成。 用纱布过滤除去残渣。残渣可加入少量热水浸泡,冲洗,再过滤后废弃。将两次过滤所得滤液混合在一起(约2500毫升,若不足可加白糖水补充)。为了有利于麦汁的澄清,将蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麦汁中,另加酒花0.7—0.8钱白糖一两。如无酒花,可用0.5两柚皮或桂皮代替。麦汁加热煮沸30分钟,然后经沉淀,过滤得澄清透明的汁液,冷却至10—12℃备用。 2、前发酵,酵母的添加与繁殖制啤酒所用的酵母最简单的办法是取含有活酵母菌的桶装生(鲜)啤酒做菌种,其用量为麦汁量的10%,或使用啤酒厂的副产品一酵线泥,用量为殚汁计量的0.5%左右。在一个消毒过的容器内,先将麦汁250毫升(或啤酒酵母泥2.5钱)混合均匀,用已杀过菌的棒了搅拌均匀,在20—25℃的湿温下培养12—24小时(酵母的添加量越多,起发时间越短),经常搅拌,等发酵旺盛后,再倒入较大的容器内,加入所有的麦汁进行发酵。 3、主发酵:在麦汁中添加酵母18—24小时后,液面开始有魄泡沫升起,称为起泡。经过2—3天后,泡沫起来越来越多,称为高泡期。延续2—3天后,泡沫逐渐下降,称为落泡。 主发酵的温度应控制在8—12℃为宜,发酵时间约经过5—7天左右。落泡之后,口尝发酵液,喝到口中感到醇厚柔和,具有麦芽的香味,饭后杀口,不应有酸味或其它怪味,这就是嫩啤酒了。 做啤酒 主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 简单的工序 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 啤酒做法 首先把麦芽在滚筒碾碎机中碾碎,注入热水混合,旋转入麦芽汁桶,制造出麦芽汁,甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐,再用热水喷射麦芽汁沉淀物,以带走剩余的麦芽汁。过滤后的麦芽汁谷物渣可以做牲畜的饲料。接下来在酿造罐中再煮沸麦芽汁并添加啤酒花 ,通常要1.5---3个小时。然后过滤啤酒花沉淀,用离心法离调沉淀的蛋白质,冷却至发酵温度,把麦芽汁输送至初级发酵池,在那里加入新鲜酵母,发酵过程五至十天,然后啤酒被注入后熟罐,在那里进一步进行发酵直到啤酒成熟,这个过程约一个月左右。最后过滤成熟的酒液进行罐装。 如何酿造啤酒 啤酒的成份主要包括水、谷物、酒花(拉丁学名蛇麻草)和酵母,有些啤酒亦会使用其它物料包括水果、蜜糖、小麦、米和玉米。 水啤酒大概有九成是水,明显地水是很重要的成份。不同的水源有不同的矿物成份,水质会影响啤酒的品质和味道,如果不喜欢使用自来水,可以做水质处理或向超级市场购买。 谷谷物是啤酒的中心和灵魂,它会影响味道、颜色和口感。一般来说,越深色的谷物,会使啤酒味道越重(但未必是越多酒精)。有些大型啤酒厂会使用米或其它廉价的谷物,但好质量的啤酒只会由几种含麦芽的小麦和大麦等谷物酿制,好的酿酒者会经常灵巧慢慢地从谷物提取最多的糖份,这些糖份是酵母的食粮,酿酒者亦会经常平衡谷物的甜味和酒花的苦味。 酒花酒花对啤酒的质素有很大影响,是不能没有它的,它提供啤酒的风味和苦味,它也是天然的防腐剂,具杀菌功能。在酒花的忽布素腺上可以提取alpha_acid,酒花内可以见到一些红色或橙色的幼细粉末,亦称为蛇麻素或啤酒花苦味素。 酒花通常以三种形式出现:整个、塞子和弹丸,如果将整个花朵从叶轮摘下并包装,塞子类似弹丸但比较大些,弹丸是由花朵磨成粉而制成。三种形式都可以用来酿啤酒,主要看个人口味和各地区的供应情况。 酒花要储存於密封的容器和冷冻储藏,不能曝露於阳光下。 酵母酵母是主要令啤酒发酵的成份,它其实是有机生物,须要小心处理,使用适当的卫生设施避免与外界接触。酵母其实是将麦芽汁的糖份转为酒精。 辅料因应特殊的啤酒口味,酿制啤酒时可以使用一些辅料,酿制比利时白啤酒会加入乾的橙皮;酿制黑啤酒时会加入糖蜜。一般来说,以上物料已能酿制大部份啤酒。 啤酒主要由发芽的谷物(例如大麦)中抽取精华。酒花使啤酒有风味和防腐,然后加入酵母,酵母将谷物的糖份转为酒精,整个过程须要在密封的容器量内进行,以避免弄坏啤酒,这个发酵过程约需要一至两星期,然后啤酒尚要储存一至八星期,方可饮用。 啤酒的制作过程有三大步骤:一.制麦 二.酿造 三.成品装入。 一. 制麦 将精选的大麦洗净,浸在水槽中三天,再送往发芽室,在低温潮湿的空气中约经过一个星期,发出绿色的芽,再把绿色的芽在热风中干燥24小时,这样就具备了啤酒必要的颜色和风味。 二.酿 造 (下料、发酵、储存) 将麦芽磨碎和适当温度的开水混合,再加入米和淀粉煮成糊,加温,这是麦芽的酵素就发挥作用,把淀粉化为糖,产生麦芽糖般的汁液,过滤后加入蛇麻草煮沸提炼出香味和苦味。 麦汁冷却后加入酵母,在发酵槽中大部份的糖和酒精都被二氧化碳分解,经过八天左右,生涩的啤酒产生了,它被送进储存槽,在零度之下冷藏二个月,在这段时间啤酒慢慢成熟,二氧化碳渐渐溶解成调和的味道和芳香,渣质沉淀后酒色透明,以离心器去除杂质,过滤出完全透明的琥珀色液体,这就是所谓的生啤酒。 三.成品装瓶 经过温水淋洗 (以较高的温度杀死酵母) 终止酵母的作用,即可出售。 啤酒的风味视其发酵方式而异,而且国土不同,作为原料的大麦和酵母不同,发酵方式也不同。大致上来说发酵方法可分上酵和下酵,现在各国都采用下酵法,也就是发酵时,温度较低,在发酵后期,酵母沉淀。下酵法所产生的啤酒呈淡金色,口味较重,富有蛇麻草的香味。日本啤酒多采此法,另外像淡色的美国啤酒。所谓上酵法是说,发酵的温度较高,酵母不沉而上浮,上酵法的啤酒,因掺入烧焦的麦芽,色泽较深,酒精含量较高,如英国的产品。啤酒要冰过再喝,这是常识,但是冰冻的方法也会影响它的风味,最适当的温度在夏天是六至八度,冬天则四至十二度。温度太低无法产生气泡,也尝不出它的滋味,温度适当但若在冷藏库冰了好几天,这种啤酒也不会好喝,在喝之前四、五小时冰冻最理想,千万不能将啤酒放入冰库,不但损害酒味,瓶子也有爆裂的危险。啤酒中的气泡是防止酒中的二氧化碳失散,使啤酒保持新鲜。2023-06-12 21:29:511
扎啤和瓶装普通啤酒有什么区别?
扎啤是将过滤好的生啤酒(专业术语叫清酒)经过专业高温瞬时灭菌设备,使用72度灭菌30秒钟,然后在无菌条件下装入扎啤桶中。售卖时使用制冷机冷却,冲入食品级二氧化碳,口感很爽。普通瓶装啤酒是将清酒装瓶后压盖,再经过最高温度不超过67度、总时长45分钟的灭菌,其中大于60度以上的时长超过10分钟。这样的灭菌方式,会使啤酒有一定的口味损害。2023-06-12 21:30:001
扎啤和啤酒哪个要便宜点?
看什么牌子吧?我们这里啤酒又拿塑料袋装的就很便宜2023-06-12 21:30:3215
有啤酒和扎啤的情况下怎么卖扎啤
九龙加油站旁边有家烧烤摊!也卖桶装,你克问看从乃要货!2023-06-12 21:30:582
葡萄酒 白酒 啤酒的酿造期分别是多少天?
制葡萄酒的方法 第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。白酒:白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的,只是香味而已。主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点我感觉没必要花那么长时间去自己酿酒,自己酿的酒既浪费时间又不一定卫生,还不如去超市买点酒,像是低度浓香白酒尧王醇礼酒,太阳城庄园葡萄酒。等等2023-06-12 21:31:141
啤酒的发酵度为什么高
1:可进一步降低糖化酶的添加量2:除减少糖化时间外,还应适应降低68-72度的休止时间。因为最63度为最佳作用温度,并不意味着63度以上温度就不会产生发酵性糖。。2023-06-12 21:32:051
啤酒是不是有干啤和湿啤之分
干啤就是发酵度超过72%(普通啤酒67%左右)的啤酒因为发酵比较完全,残余糖度低,喝起来感觉比较干爽,故得名没有所谓湿啤的说法2023-06-12 21:32:111
雪花纯生有没有百威好喝
好友聚餐烧烤撸串加上这赖着老不走的暑气没有什么比一瓶冰镇啤酒更爽的了如果有而我们在外最实惠最常见的就是纯生啤酒了这次评测也就是评测很常见的5款纯生啤酒1.雪花纯生酒精度:3.6%vol麦芽度:8°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:清淡不至于失味;浓郁又不至于过腻。口味较纯正,香气较浓郁。酒味较饱满,但是却给人留不下深刻的印象,留香时间不够持久。部分人喝了之后会有轻微的头痛感。评分:752.青岛纯生酒精度:3.1%vol麦芽度:8°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:纯正、浓郁、满嘴的清香。一种自然的味觉刺激,一种醇厚的麦芽香气,味道微甜。倒进透明洁净的玻璃杯中,清晰可见洁白无暇的泡沫,细腻而持久。但是入口不够带劲,有些绵软。评分:903.百威纯生酒精度:3.1%vol麦芽度:8°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:满满的啤酒花香气不断涌出,味道不浓郁很清淡,恰似炎夏的一丝凉风。留香时间较短,清新爽口,不浓不腻的感觉很适合夏日三五好友坐在一起看电视畅饮。酒精度数小,酒劲不大,就算在酒场上喝多几杯,也不怕哦。不过你是有一定酒龄,爱喝酒的你,可能会觉得百威纯生不是很够味。评分:784.金威纯生酒精度:4%vol麦芽度:11°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:香气浓郁,酒味饱满,比较带劲,是个真男人喝的酒。看它的酒精度数就知道是一瓶啤酒中的烈酒。但是,让人失望的是,喝过后喉咙似乎有种刺刺的感觉,味道也似乎并不是很纯正,协调感不足。评分:855.珠江纯生酒精度:3.6%vol麦芽度:10°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:口味清新淡爽,不浓不烈。香气纯正,酒味和谐,但是留香时间短,香啤酒咽下去,香气就快没了。虽然不及青岛的醇厚,也没有金威的强烈,但是却有着独特的清新爽口感,容易入口,也适合不爱喝酒的女性饮用。口味清新,冰镇之后的爽快感很强。评分:80欧巴的评测到此结束得赶紧去趟厕所各位小伙伴夏日撸串喜欢和什么酒搭配呢?在留言区分享分享吧~憋不住了逃~~~▌编辑:吃货欧巴▌图片:因未有图片作者联系方式,如侵权请于我们联系▌文章:宜昌吃货王整理发布,未经授权严禁转载2023-06-12 21:32:199
如何晾造啤酒
主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 你看,就这些都不好办啊。 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 我在啤酒厂工作,用比较通俗的语言告诉你。2023-06-12 21:32:361
藏茶的包装
收藏家地址?去参观一下可以否2023-06-12 21:28:542
怎么评估藏茶品质?
首先,藏茶血统要首推雅安茶厂,历史460多年,大品牌康砖、金尖智慧产权拥有厂家;历代历朝贵族茶供应商(官茶),现今国家紧压茶标准国标制定商;政府计划采购部委的定点龙头企业;计划经济年代边销茶,国家定点排序第一号(目前雅安茶厂编码仍是01号字头)、康砖中国驰名商标,金尖和雅细著名商标;06年国家非物质文化遗产保护名录单位,2010年千年藏茶,上海世博会金奖得主。雅安茶厂主干下又以官道茶马古道为源点。雅安区域(原西康省范围),以邛崃山系蒙顶山高山小叶种所出品的南路边茶为主要支干,其中以当年(1993年以前)雅安茶厂为血统主体,加上荥经茶厂、天全茶厂生产的康砖和金尖作为雅安区域茶为代表;边销茶康砖、金尖的10kg条包收藏为标准剂型、延伸支干比较有收藏价值的还有四川大足的康砖和贵州橦梓的金龙牌康砖,再往下分支目前意义不是很大。以川茯砖3kg、2.5kg为标准剂型的安多马茶,年代久远后仍然进入了收藏家的视野,四川茯砖历史悠久,1958年毛泽东在成都会议时对茶的经济发展有过重点指示和调整,之后茯砖的经济战略向湖南省转移。四川茯砖在短短20年中走向衰落,由此,现存的年份川茯砖就显得弥足珍贵。现在藏家手中以旋口、灌县的民族团结牌“火车头”、“手拉手”为珍贵,其次排列的出品厂有北川茶厂、松藩茶厂和平武茶厂,这些已消亡的茶厂是当年川茯砖的主力军。值得一提的是,文革结束前重庆茶厂出品的沱茶也是黑茶珍品。2023-06-12 21:29:061
300块钱左右一条的香烟有哪些?
300左右一条的烟都有硬蓝新版的芙蓉王、百年浓香黄金叶、七匹狼通仙境、硬黄色的芙蓉王、软玉溪等等。1、硬蓝新版的芙蓉王,这款香烟的售价一般在350元左右,这款香烟的特点在于其中含有爆珠,当爆珠爆裂以后会散发更加浓厚的香味,由于这一特点广受欢迎。2、百年浓香黄金叶,这款香烟每条的售价在320元左右,这是一款短支香烟,拥有适中的香味,这款香烟的焦油含量是10mg,所以抽起来很有劲道。3、七匹狼通仙境,这款香烟每条售价在320元左右,这款香烟吸入到喉咙以后不会产生刺激感,烟气是很绵柔且饱满的。4、硬黄色的芙蓉王,每条售价一般在290元左右,这个系列的香烟拥有很好的性价比,刚开始吸的时候感觉会有很重的味道,当吸进嗓子以后不会有呛的感觉,舌头也不会发苦,口感比较好。5、软玉溪,每条售价一般在280元左右,这款香烟的包装是金色与红色相间的,拥有很好的口感,另外自然醇和以及淡雅清香的味道很受欢迎。2023-06-12 21:29:121
普洱茶和藏茶有什么区别,都能减肥吗
藏茶者某种程度地参与了"茶叶的制作与完成",其实,一饼普洱茶的最终完成可能长达数...金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,等等,都属于绿茶类2023-06-12 21:29:163
请问喝藏茶能降压减肥吗
藏茶中的茶皂素促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇含量、降血压,在一定程度上喝藏茶,能降压减肥。但只是起辅助作用。2023-06-12 21:29:241
什么是茶席
举办茶会的房间称茶室,也称本席、茶席。茶室内设壁龛、地炉。地炉的位置决定室内席子的铺放方式。 茶席的来源与发展 茶席始于我国唐朝,大唐盛世,四方来朝,威仪天下。茶,就在这个历史背景下,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。至宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为四艺,常在各种茶席间出现。2023-06-12 21:29:431
什么是茶席 茶席释义说明
1、广义的茶席指的是由庭院、茶室、音乐、字画、香、花、茶等综合元素组成的喝茶场景布置,而狭义的茶席指泡茶和喝茶的茶台。 2、茶席包含的元素有煮水器、泡茶器、匀茶器、茶盏、茶叶、盖置、盏托、茶则、茶匙、水盂、茶巾、席布、花器、茶花、香器。 3、将一种古茶器视为人类味道鲜明的残留,这是一种冲击性的味道。茶席中的茶与器处于对称性的支配,如果现代人在生活中能对茶器倾心投入,那么茶席所给予人的亲切就不只是为了喝茶。 4、以茶席的桌布看,所用的颜色令人想起一种亲密的附和,用对颜色,会给茶席参与者带来不可思议的安定感。2023-06-12 21:29:491
茶席是干什么用的?
茶席指的是泡茶以及喝茶的地方。也就是泡茶的操作场所,追溯茶席的起源,是在糖炒的时候,一群诗僧在山水之间对喝茶讲究了起来,后来便有了茶席的诞生了,后来宋代的文人雅士,更是在喝茶泡茶的时候,都喜欢用极具艺术特质的茶席,加上挂画、焚香、插花这三大部分,并称为“四艺”。作用根据自己喜欢的质感以及风格,选用不同设计的茶席,除了可以彰显主人的品位与格调,美化泡茶氛围,增进泡茶乐趣等作用之外,其实茶席也可以产生一些实质上的作用,在茶席之上泡茶,茶席还可以吸收茶水,避免茶桌上出现难看的水渍与茶渍,只要对茶席进行定期的清洗就可以了。茶桌之上,需要一款茶席起到相应的作用,而从材质上来说,茶席的选择可以说是多种多样的,大家在选购一款合适的茶席的时候,不妨可以结合自己喜欢的茶具材质来选择,茶席选得好,会与茶具互相辉映,尽显格调,如果脏了的茶席,建议大家要立即清洗,不要偷懒,不然会影响美观。2023-06-12 21:29:561
什么是茶席设计?
茶席是茶艺展示的平台,茶人在这个平台上,以自己对茶的理解,安排茶具及其他的茶艺用品,当然也是安排茶的意境。茶席的安排从茶艺诞生之初就有了,这一点在历代的茶画中就可以得到证实。茶席 茶席的风格大致有三种类型:古典型、艺术型、民俗型。茶席的风格类型是很难截然区分的,在古典型茶席中当然会有艺术性,当然也不可能没有民俗风格;在艺术型茶席中也不排斥古典与民俗的风格,它们之间只是侧重点不同而已。2023-06-12 21:30:101
藏茶这么好为什么这么少的人知道
可能是推广,广告做的不好吧2023-06-12 21:28:442
四川雅安藏茶喝了会难睡眠吗?
四川雅安藏茶喝了不会难睡眠。 藏茶作用: 1、绿色健康:我们通过多年潜心研究藏民族的饮食习惯发现:喝上几碗酥油茶,一天当中就可以不再进食了,可见酥油与藏茶的完美组合,就可以达到调节身体的营养平衡;生活在高海拔的藏民族,没有蔬菜、没有水果,他们维生素的摄取靠什么?藏茶;终日以牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品,何以消化?还是藏茶。故有“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米,不可一日无茶”。 2、降血压、降血脂:藏茶中含有茶多酚,具有抗癌作用;内含适量的低氟,能保护和坚固牙齿;内含茶单宁,能提高血管的韧性,使血管不易破裂;具有很好的效果。 3、减肥消脂:藏茶含有大量的茶碱,对脂肪有着非常强的溶解性,就象溶解酥油一样,减少脂肪在体内的堆积,达到减肥的效果。 4、藏茶与绿茶:藏茶选料于高海拔的物种,其生命力较一般茶要顽强得多;藏茶采摘一芽五叶成熟茶,其内含物远比一般绿茶要丰富得多,如果把藏茶比作成熟果,那么绿茶则属于未成熟果,绿茶越品越淡,藏茶越品越浓;喝绿茶睡不好,喝藏茶睡得香;藏茶有浓烈的天然老茶香,有葡萄美酒般的汤色,以及一般饮料不可替代的口感。三大饮料茶当先,喝茶有益无害,喝藏茶更上一层,特别是当您摄油腻过多,喝上一杯浓浓的藏茶,无庸置疑,您会舒服多了,所以藏茶是您休闲品饮、清热消暑的绿色饮料。2023-06-12 21:28:351
嘎尔庄园茶窖 | 窖秘藏茶,献给人类的“第二血液”
藏茶,从唐朝至今1300多年的文明传承之茶,在雅安蒙顶山茶园,种下了藏茶之魂,孕育了藏茶生命,繁荣了青衣羌江的人文生态与自然生态,最后缔结了藏茶之都。 藏茶是不仅传播到了藏区,还是东西方文化融合之茶,传播到了西亚一些国家,她将文明从一个地方带进另一个地方,她带给了文明的喜悦与融合。 藏茶,她不是普通之物,更不是可有可无之品,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知,在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,她是藏区人们适应高原地理气候条件、经过长期自然选择而必备的生活用品,所以被称为藏区人民的“生命之茶”。藏茶原料吸蕴雅安当地的烟雨精华,采用传统工艺和现代技术制作而成,经过成熟鲜叶杀青——揉捻——渥堆(发酵)——压型——干燥——陈化,五大工序后在青藏高原陈化,共计三十二项工艺,其有效成份平衡了以肉食为主的高原人民的膳食结构,有效地维持了他们正常的机体平衡和新陈代谢,堪称是高原生活的必要基石。俗话说:“老茶如药,三分老茶,七分储藏”,藏茶属深度后发酵茶,所以对储存环境要求较高因为藏茶储藏发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与,还要保证空气畅通。 所以嘎尔庄园在阿坝州黑水县海拔2800米的青藏高原,中国最年轻的冰川达古冰川和亚洲最大的彩林旁,建立了专业储存藏茶的空间,2800米这个海拔处于微生物的临界点,很多有害的微生物在这个海拔高度不能生存,干净的空气、温度和湿度适中下,让藏茶和大自然充分结合,自然陈化,是最佳储藏环境,简称嘎尔庄园窖秘藏茶。通过特殊的茶窖空间、环境和特殊持久发酵制作而成的藏茶,茶叶经过深度天然发酵,其微生物和活性酶转换得更为彻底。窖秘藏茶里含有茶多糖、茶色素和芳香物,对人体血液系统、消化道系统和免疫力系统具有更多很好帮助。 庄园茶窖团队和四川大学华西公共卫生学院持续7年的时间联合研究窖秘藏茶,不断监测测试,同时结合现代科学研究,嘎尔庄园窖秘藏茶,不仅内涵物质丰富,藏茶中有近500多种对人体有益的物质,通过长时间的窖秘窖藏,物质更充分发酵出来,更容易被人体有效吸收,也是最具养生价值和收藏价值的茶品。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚等水溶性多糖,具有降血糖、降血脂、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓、增强免疫力和耐缺氧等作用。 近些年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效。清水岑夫(1987)研究发现,服用茶多糖链脲佐菌素诱发的高血糖小鼠血糖明显下降,最高下降率达 40%;对正常小鼠腹腔注射茶多糖500mg/kg,给药7h后出现降血糖效果。罗伯特Roberts E.A.H。(1959)将其分为茶黄素、茶红素、茶褐素,并提出了TF的分子式与结构式,阐述了制茶发酵中茶色素形成途径等。 1990年前每吨茶叶仅能提取0.6—1.6千克茶色素,被誉为“药物中的绿色黄金”。 有关研究表明,茶黄素是汤色“亮”的重要成分,茶红素是汤色“红”的主要成分,茶褐素是汤色“暗”的主要原因。当茶褐素含量达6%~8%时,汤色呈现红褐明亮的品质特征,而茶褐素含量低于5%时,汤色则呈现红橙明亮的特征,这在工艺上被认为发酵不完全。 成熟的茶叶含有丰富的茶色素。藏茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。茶黄素经过临床试验,这份研究报告已在国际权威医学杂志JAMA上发表。 茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,有美容、抗癌、抗突变、抑菌杀毒等功效,其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成,延缓心脑血管血栓的形成。 茶黄素被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的独特功能,茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收,还能抑制人体自身胆固醇的合成。然而茶黄素的功效不仅仅是可以降血脂,它在清除脂肪肝、酒精肝、肝硬化也具有很大的功用。 清除脂肪肝: 茶黄素不仅有卓越的降脂功能,而且还能抑制人体对脂肪的吸收,而脂肪肝形成的主要原因是长期高脂肪饮食和高血脂所致。长期高脂肪饮食形成过高的血脂会引起大量脂肪在肝脏沉淀,从而引发脂肪肝。 预防酒精肝: 所谓酒精肝,全称为“酒精性脂肪肝”,它也是脂肪肝的一种,是由于长期过度饮酒,容易造成中性脂肪在肝内积蓄过多所引发的一种常见可逆的弥漫性脂肪肝,如果及时预防保健,完全可以清除、康复。 预防肝硬化: 现代医药科学研究证明,从脂肪肝、酒精肝转化成肝硬化的最主要原因是长期的脂肪肝造成肝功能下降,肝细胞变性、死亡,从而导致肝脏失掉了正常的抗氧化、清除自由基能力,这样坏死的肝细胞脂肪在过氧化物与自由基的侵害下,很容易造成脂质过氧化,从而进一步引发肝硬化。 因此预防肝硬化、清除脂肪肝和抗氧化同等重要,而茶黄素不仅具有卓越的降血脂、清除脂肪肝功能,而且又有非常强的抗氧化功能,所以经常服用茶黄素不仅有益于减少脂肪肝、清除酒精肝,也有益于保肝护肝,预防肝硬化。 凡是消化不良、便秘、肠干者,饮用后都有明显改善。 1950 年,日本学者酒户弥二郎从茶叶中分离出了产生一种非蛋白质氨基酸,命名为茶氨酸。 作为饮料,“好茶”的根本标准还得是“好喝”,而茶氨酸以及游离氨基酸的含量与茶的风味正性相关——也就是说,茶氨酸和游离氨基酸含量高的茶,往往会更好喝。 蒙顶山老茶树土壤清洁,而且光照和温度适宜,所以芽叶中含有丰富的茶氨酸,制作成为藏茶后,茶叶中富含的茶氨酸,还包括茶多酚、咖啡碱维生素B、维生素C、维生素E、维生素U、维生素K等,这些均是人体增强免疫力所必需的。 此外,茶窖藏茶中还富含多种矿物质,优质藏茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种,对于平时少吃水果、蔬菜的人来说,饮用优质藏茶有利于补充体内必需矿物质。 另外,研究表明,硒[xī]是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用,是防癌抗癌的重要因素。藏茶中硒的含量可达5~6mg,比其他茶类高出许多。嘎尔庄园茶窖团队和多家顶级权威医疗机构合作专研,茶窖团队在海拔2800米克服重重困难,打造了全世界唯一青藏高原窖秘藏茶,不仅传承了千年工艺,而且为藏茶的发展与传承贡献了力量,让藏茶在现代科学的临床研究下,口感更好,内生有益物质更高,品质不断提升。窖秘藏茶带给我们的是回味无穷的韵味,是健康强壮的体格,是和谐生活的体验,是事业成功的助推器,也是茶马古道悠久文化的再现, 如果你想体验窖秘藏茶魅力,感受对身体带来的好处;还想拥有茶窖窖主的尊贵,每一个茶窖都将有专属空间和冠名,荣耀享受这份千年工艺下的窖秘藏茶,把这份美好传递给身边更多的人;你将是和我们开始做这件事的初衷一致,以功德入功利为归的文化理念一致!据科学测定,各种茶叶中茶多糖含量以藏茶最高,而且在优质的环境下陈化的藏茶活性最强,人体最容易吸收。 其实各种茶叶的内含物都非常丰富,但藏茶却是提供丰富内含物的同时对人体刺激性最小,尤其是嘎尔庄园半高原窖秘储存的藏茶,长期饮用窖秘藏茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,并对男士女士的体重、体形具有良好的调控作用。所以说,窖藏藏茶她是人类的“第二血液”,带给人类健康与文明。在阿坝州黑水县黑水奶子沟彩林公园4A级旅游景区,无与伦比的大自然赋予了藏茶更多的文化神韵,她是朋友之间礼遇的象征,是工匠精神传承的象征,是人类文明结晶的象征,更是生命健康的象征!2023-06-12 21:28:261
哈尔滨哪有卖黄金叶天叶1951的?还有黄金叶天韵,价格多少钱谢谢
您好,只有大天叶,小天叶,细枝天叶软黄金,没有天叶1951.天韵价格比较高,图片后面两张天韵19+12023-06-12 21:27:531
这是黄金叶什么烟?
你好,请问有图片吗2023-06-12 21:27:452
藏茶让血压偏低的人饮用吗?
通常低血压有三种情况,最多的是动力性梗阻。人体在颈椎段血管出了问题,供应大脑的脊椎动脉受阻,血压上不去,往往是颈椎病的并发症;第二种是营养不良导致,目前生活水平较高,所以这类低血压已很少见;第三种是休克性低血压,这种往往有突发性,属于专业医生处理的问题,不属于常规养生涉及的范畴。藏茶能松弛人体的平滑肌。受梗阻的血管平滑肌弹性受限,血压偏低或不稳定,经调适几个周期后,血压随平滑肌的修复而恢复正常。特别要指出的是,藏茶降高血压,专指肾型高血压病,其实也是通过缓解了肾动脉的痉挛使血压降低,这与缓解动力性梗阻并不矛盾。可以这样理解,藏茶对梗阻性的血压无论是偏高或偏低,都具有调节作用。……节选自雷波教授《发现藏茶》2023-06-12 21:27:161
描写大自然景物的句子大全精选79句
1、冬雪,洒满了大地,它们带着寒冷之气覆盖了村庄,覆盖了树林。冬,也许是自私的,她自私的把大地上的一切都变成了银白色。或许,冬也许喜欢安静吧,她用寒冷,令大地不再生机勃勃。万物,沉睡了,冬来临的同时,寂静也来了,侧耳掠过的,也只有呼呼的北风了。 2、天空收容每一片云彩,不论其美丑,所以天空宽阔无边。大地拥抱每一寸土地,不论其贫富,所以大地广袤无垠。海洋接纳每一条河流,不论其大小,所以海洋广阔无边。 3、路旁边浪似地滚着高高低低的黄土。太阳给埋在黄土里,发着肉红色。可是太阳还烧得怪起劲的,把他们的皮肉烧得变成紫黑色,似乎还闻得到一股焦味儿。 4、山沟,其实很普通,也很土气,只是因为满沟氤氲着槐花的芬芳之气,一串串洁白素雅的槐花迎风摇曳在沟里,如此这般,才令我等驴友们着迷,犹如貌不惊人的山姑被精心梳妆打扮一番,自有一番别样的韵致。 5、走过滩边的一片石头路,眼前一幕把我high住了,那一刻,我有些不相信自己的眼睛了。啊!瀚海沙漠。一片细软的沙漠展现眼前,沙漠上零零星星展出一些极顽强的、令人感动的小草。不承想,在黄河滩上竟能见到只有在西北地域才有的沙漠景观。我本能地揉揉眼睛。 6、秋天带着落叶的声音来了,早晨像露珠一样新鲜。天空发出柔和的光辉,澄清又缥缈,使人想听见一阵高飞的云雀的歌唱,正如望着碧海想着见一片白帆。夕阳是时间的翅膀,当它飞遁时有一刹那极其绚烂的展开。于是薄暮。 7、冬来蒙山,银装素裹,远远望去,白茫茫一片,真美丽。大寿星像是披上了大棉袄,显得格外美丽,对了,忘了告诉你,大寿星不管从哪个方向看,他总是笑眯眯的! 8、打开窗户,霏霏细雨默然洒在我的脸上,感到温柔润滑,像是搽上一层薄薄地金珠奶油膏,润泽着我的肌肤,舒爽依然;微风轻轻拂面,似爱人的鼻息吹在我的脸上一样,有着淡淡的清香,觉得特别的清新。 9、大雪随着寒冬来了,街道仿佛是银子铸成的,那么亮,那么有光辉,长长的冰柱像水晶的短剑挂在檐前,行人的呼吸也化作了一股股白烟。 10、家乡的冬天好似一幅油彩画。既有中方的古韵,又有西方的调调。中西合璧,就好似那拈花一指的佛祖和缔造万物的上帝在天空同时出现,和蔼的对着人们微笑着,那莲花座和天使的羽翼辉映的如此美妙,让不同灵性的高楼大厦都为之动容。 11、清晨,春姑娘穿着美丽的衣裳,舞着暖风,招展地笑着向我们走来,给大自然披上了新装,使万物显现出无限生机,一缕缕金黄色的阳光撒向刚披上新装的草地,阳光照耀着小草上的露珠儿,露珠儿显得晶莹透亮,美丽极了! 12、当北风呼啸,山川盛着银装时,冬天来了。辛劳的冬姑娘为麦苗盖上厚厚的棉被,为大地铺上银色的厚地毯,小伙伴们在银色的世界里打雪仗、堆雪人,无忧无虑的跑着、笑着,尽情地游戏着。 13、小龙峡,位于陕县店子乡,这里山高林密,植被茂盛。山涧悬崖峭壁、溪水清澈见底。此山花岗岩大理石结构居多,在溪水的映衬下,怪石嶙峋,波光粼粼,相映成趣。该乡地处陕县东南部,属秦岭山系,崤山东麓,山峦重叠,沟壑纵横。 14、望望路边,尽管偶尔有人骑着车子经过,但没有任何噪音,没有带来任何骚扰、破坏,环境仍是如此优雅、宁静。细细的春雨为世俗洗尘,冲刷掉一切纷乱,让世界变得和平而且宁静。路上的行人急匆匆地走着,都无心欣赏这烟雨朦胧中的美景。 15、这些石钟乳有些如莲蓬,有些貌似海棠花,有些像珍珠,有些像琥珀和玛瑙,各尽其妙。洞的出口处,有一串茂密的古藤,从洞顶倒挂下来,似乎一幅碧玉珠帘。 16、夕阳似乎在金红色的彩霞中滚动,然后沉人阴暗的地平线后面。通红的火球金边闪闪,迸出两三点炽热的火星,于是远处树林暗淡的轮廓便突然浮现出连绵不断的浅蓝色线条。 17、早晨,深深呼吸满山满谷带霜的新鲜空气,感到精神抖擞,浑身是力量,仿佛一夜的功夫自己变成了一个能够上山擒虎入水捉蛟的出色猎手。 18、美丽的大自然就像一支的动听歌曲,旋律优美而又抒情;美丽的大自然就像一支神奇的笔,有挖掘不完的新奇事物;美丽的大自然又像一首诗,我有着写不完的眷恋。 19、云团缓缓地移动着,被吞没了多时的满月一下子跳了出来,像一个刚出炼炉的金盘,辉煌灿烂,金光耀眼,把整个大地都照得亮堂堂的,荷叶上的青蛙,草丛里的蚂蚱和树枝上的小鸟,都被这突然降临的光明惊醒,欢呼跳跃,高声鸣唱起来。 20、春天来了!你看,融化的冰水把小溪弄醒了。“丁冬丁冬”,它就像大自然的神奇歌手,唱着清脆悦耳的歌,向前奔流。 21、举目望去,但见两山夹峙而立,中间一条幽深的峡谷横亘在眼前,蜿蜒曲折,延伸而去,突兀的石头随处可见,一条小溪欢快地流淌在石缝之间,打破了山谷的静默。 22、秋雨打着她们的脸。一堆堆深灰色的迷云,低低地压着大地。已经是深秋了,森林里那一望无际的林木都已光秃,老树阴郁地站着,让褐色的苔掩住它身上的皱纹。无情的秋天剥下了它们美丽的衣裳,它们只好枯秃地站在那里。 23、只见山谷间的白云,时而滚作一团团棉絮,时而化作长长的绫罗,绕着这个山峰飘忽而来,又悠然地从另一处山峰飘忽而去。 24、秋天已到,虽然还未在福州感受到这般凉意,但是却不免会思念起家乡的秋天,这时候我窗前的梧桐树是不是已经穿上金黄的外套?放几张秋天的景色图片和几句古人描写秋天的诗词,权当抒发自己的思念。 25、夏天,树木长得葱葱笼笼,密密层层的枝叶把操场封得严严实实的。操场中间的两棵老槐树像两把撑开的绿绒大伞。操场东边的太阳花开了,好像对我们绽开了笑脸。荔枝,龙眼叶丛中藏着果子,引得同学们天天去观赏。 26、将圆未圆的明月,渐渐升到高空。一片透明的灰云,淡淡的遮住月光,田野上面,仿佛笼起一片轻烟,股股脱脱,如同坠人梦境。晚云飘过之后,田野上烟消雾散,水一样的清光,冲洗着柔和的秋夜。 27、阴云密布,细雨如丝。暮春时节,满目苍翠尽收眼底,雾中的绿,浓浓的,仿佛能掐出水来。黄河岸边,凉风阵阵袭来,衣袂飘飘,却丝毫拂不去一行数十驴友的游兴和热情,沿着通往坝头的青青小道,把一串欢笑声甩向后面。 28、你向远处望去,能看见一道道稻田。它似乎笑弯了腰,又像一个个文人雅士,都在向大地鞠躬呢!一阵轻风吹过,一棵棵禾苗抬起了头,在清风中摇摇摆摆着,煞是好看。 29、要装进一杯新泉,你就必须倒掉已有的陈水;要获取一枝玫瑰,你就必须放弃到手的蔷薇;要多一份独特的体验,你就必须多一份心灵的创伤。 30、大雪纷纷扬扬落下,那一片雪花在空中舞动着各种姿势,或飞翔,或盘旋,或直直地快速坠落,铺落在地上,在这一刻,一切都是美好的,一都是寂静的,站在窗前,那片片雪花的欢声笑语却在我耳边响起。它们的欢乐,我听得到。 31、冬天,西北风呼呼地刮过树梢。可是校园里的树木依然生机勃勃。操场北边的勒杜鹃长出了美丽的花,有紫的、粉白的,远远望去好像一把把花伞。 32、路的一边是小山,长满了青绿色的山芼。它们在山的怀抱里,尽情地卖弄自在的微笑。在安静的山谷里,一阵阵新鲜的空气沁入心脾,透彻肺腑,身心俱爽,一股清凉洒遍全身。不知名的杂草热闹地点缀着山野,疯狂地长着,毫不逊色地与山芼争相亮相,展露盎然的气息。 33、山风卷着松涛,像海洋的狂澜似的,带着吓人的声浪,从远处荷荷地滚来,一阵阵地刮着崖头刮着树,打着板壁打着门,发出怖人的巨响。有时且扬起尖锐的悲呜,像是山中的妖怪在外巡游一般。 34、空气似乎变凉了,再也闻不到前些天那些暖和的味道。我的胳膊在冰冷中似乎也有一丝的麻木,好似在一瞬间失去了知觉。好想,努力伸直自己的身子,去抓住那空中飘忽不定的雨滴。像自己的爱情一样,自己努力去争取,伸开双手,抓住的却只有丝丝残酷的空气。 35、抬眼望去,雨后,青山如黛,花木如洗,万物清新,青翠欲滴,绿意径直流淌在心里,空气中夹杂着潮湿之气和泥土草木的混合气味,扑面而来,清新而湿热的气流迅疾钻入人的身体里。脚下,雨水冲刷过的痕迹跃然眼前,泥土地上,湿湿的,软软的。 36、禾苗叶子晒得起卷子,失掉嫩绿的光泽,又没有一点风,人走在两边都有禾苗的田埂上,简直闷热得浑身流汗,气也不容易透一口,因此谁也不愿出来了。 37、公路长约三公里多,从我家屋后经过山地,静静地往上爬,然后抑制不住地远行。路头,一片修长的青青翠竹,桂竹、麻竹与长枝竹等的枝叶轻盈地在微风中抖动,像少女的长发在微微飘动,诗般地**着青春的红心。 38、一阵巨大的水流轰鸣声把我惊醒,走近一看,乐了。河水从不远处的大坝闸门泻出后,一路奔流湍急,遇到中间的石头后激起雪白的浪花,那一刻,我想起了长江,想到了“惊涛拍岸”。河水不时涌向岸边,碧绿的,碧绿的,我发了一会儿楞,恍然觉得是在什么什么海边似的。 39、门口的那几棵桃树已经开花,粉红的花瓣,橘黄色的花蕊。雨滴落在花瓣上,还没有来得及停留,就不得不无情的滑落。而那花蕊似乎本着处处留情的想法,偷偷的沾上几丝露水,生机昂然。桃树的绿芽,发满了整棵树。配合着那清艳的桃花,在雨丝的映衬下,清脆多姿。 40、夏夜,天上缀满了闪闪发光的星星,像细碎的流沙铺成的银河斜躺在青色的天宇上。大地已经沉睡了。除了微风轻轻的、阵阵的吹着,除了偶然一声两声狗的吠叫,冷落的街道是寂静无声的。 41、它活像个失去了理智的疯子,在这宽阔的庭院中颠颠扑扑,乱碰乱撞。它时而把地上的柴草碎叶旋卷起来,忽地扔到东边,忽地抛到西边,忽地卷上高空飞舞,又忽地推到一个墙旮旯里不动了。 42、雨还没有停,轻轻的滴着。整个城市都笼罩在烟雨之中。小船悠悠浮在水面上,与亭子相做伴;柳树轻柔地摆动墨绿的长发,与倒影相做伴;绿水缓缓荡起圈圈涟漪,与雨露相做伴。 43、我喜欢,我喜欢白雪皑皑的冬天,因为冬天可快乐地打雪仗。我喜欢,我喜欢鹅毛大雪的冬天。因为冬雪是那么赏心悦目。冬天给人们带来特别的惊喜,北国风光是那么吸引游客。人们在雪地里尽情地划着雪橇,欢乐的笑声响彻云霄。 44、霹雳啪啦的雨点炸响了芭蕉丛,地面上的泥土仿佛带着一层水气,映着阳光,耀目生辉。躲在芭蕉树下,抬头望着朝阳,柔和的阳光将我紧紧包围,一阵暖意涌上心头。那些芭蕉树上的水珠,在青翠的叶子上摇摇欲坠,扑通一下子,掉在土地的怀抱里,不着一点儿痕迹,将我引入了一场江南烟雨的梦境。 45、春天,树木抽出新的枝条,长出嫩绿的叶子。操场上的小草也偷偷地探出了脑袋,操场东边的木棉树上开满了火红的花,像一团团燃烧的火。荔枝,龙眼满树都是花,引来了许许多多的蜜蜂,蜜蜂发出的嗡嗡声,和着五彩缤纷的花朵把校园点缀得有声有色。 46、柳树舒展开了黄绿嫩叶的枝条,在微微的春风中轻柔地拂动,就像一群群身着绿装的仙女在翩翩起舞。夹在柳树中间的桃树也开出了鲜艳的花朵,绿的柳,红的花,真是美极了! 47、不远处,一股细水从沙漠中间缓缓流过,形成一道弯弯的小河,乍一看,仿佛是月牙泉一般。那一刻,大家欢呼雀跃,喜不自禁,纷纷脱掉鞋子,赤脚踩在柔软的沙地上,一个个脚窝歪歪斜斜地印在沙滩上,一种惬意的舒爽之感涌遍全身。 48、到处是郊游踏青的人群,有老年人的慈爱满意,有情人的欢乐开怀,有孩子的天真笑容。恍忽间明白:春光明媚的春天之所以如此的美,是因为它让人的心情在此刻绽放。 49、这堵石壁似摩天大厦仰面压来,高得像就要坍塌下来咄咄逼人。山巅上,密匝匝的树林好像扣在绝壁上的一顶巨大的黑毯帽,黑绿从中,岩壁里蹦蹿出一簇簇不知名的野花。 50、他走了不一会儿,从嘴里、鼻孔里喷出来的团团热气便凝成了一层层霜花儿,冻结在皮帽四周,恰似一顶银色的头盔戴在他那冻得通红的脸膛上。 51、通往沟底的路上,槐花依旧散发醉人的馨香。不高的小树上,垂满了一嘟噜、一串串洁白的洋槐花。在碧绿的、卵形的小叶衬托下,那开着的咧嘴笑着,那半开的透着娇羞,还有那含苞欲放的却在默默地积蓄着甜蜜和芳香。 52、夜,太静了,而且月光又像朦胧的银纱织出的雾一样,在树叶上,廊柱上,藤椅的扶手上,人的脸上,闪现出一种庄严而圣洁的光。海似乎也睡着了,我听到轻柔的浪花拍在沙滩上的微语。 53、冬天的河干涸了,我相信,春水还会来临,那时白帆就是我心中的偶像;风中的树叶凋零了,我相信,泥土里的梦将在枝头开花结果。 54、春天到了,鸟语花香,花儿们争奇斗艳,鸟儿们”叽叽喳喳“唱着动听的歌,像是在赞美春姑娘。春雨也”沙沙“的下了起来,在这迷人的仙境中,怎么能少了他呢?小河弟弟也”哗啦啦“的流着,看来他也在欣赏春姑娘布置的一切呢! 55、下坡时,路两旁的芦柑树林郁郁葱葱,黄色的果子像灯笼一样缀满枝头,沉甸甸的,几乎压弯了树木的腰背,在探出一个个小小的头。“秋晓何处寻,深绿在林间”,一副惹人眉开眼笑的丰收景象,像一幅幅浓妆重彩的油画,在眼前吐露着醉人的芬芳。许许多多绿色的芦柑树林,整个山坡像绿色的**,在眼前闪烁着。 56、哦!春雨呀,原来你跟着春姑娘一起来到大地,使大地生机勃勃,散发着清新的气息,你灵巧的手,拔动着人们的心弦,拔动着人们美好的希望。 57、进入大奇山,首先映入眼帘的是一大片青翠欲滴的竹林。翠竹绿影婆娑,阳光透过竹叶,斑斑点点地洒在地上。沿着竹林中青石板铺成的小道,漫步其中,仿佛轻舟荡漾在翠绿的大海中。呼吸着带有竹叶清香的空气,一切烦恼统统被淹没了,神清气爽。 58、一段路旁,地瓜叶正茂密地延伸着手脚,棱角分明的叶子颇有生趣,纵横交错的长藤生长着密密匝匝的叶子,团团簇簇地拥挤在一起,生机勃勃。绿色在膨胀,触目不由得一阵舒服,在感叹大自然植物的神奇与美妙里,也感谢阳光的无私赠与。 59、通往山顶的叠叠石梯,远望像一条白色的带子萦绕在群山之间,又像杂技演员手中飞舞的彩带,忽高忽低,弯弯曲曲地回旋着。 60、这一天的夜,连一丝云彩都没有,天空蓝的透明透亮。月亮像一个新娶来的媳妇,刚刚从东天边升上来,就又羞答答地钻进树叶子里藏起来。那些稠密的白杨树叶子,像是一条流水,日日夜夜沙沙沙,沙沙沙,在人们看不见的地方,平静又响亮的流着。 61、秋天,老槐树的叶子变黄了,榕树、黄金叶、九里香一点儿也不怕秋风的到来,还是那么绿,操场上的小草也换上了新衣裳,同学们都爱到草地上来玩。 62、天空永远那样深邃,几乎只有极少的时候,连绵不绝的大山之巅才会显现几道银河。这些银河在秋阳的照映下,转眼间变成一道道银屑铺展成的康庄大道,或在山岭间一抹火红的马缨花的映衬下,可以清晰看见冰山与火焰交融的画面。 63、木桥上,合理的灯光,宜人的骨架,朴素的木头,在浪漫的气息里连通着两岸的人们。“小桥、流水、人家”的胜景不由出现在眼前。只是,桥更美,更富有诗意;水更柔,涓涓流动,缠绵妩媚;人家更富有时代感,热心地拥抱在一起,团团簇簇地架起了现代人的特色。更高、更强、更牢固让人们放心,过着神仙般的生活。 64、小河清澈见底,在蓝天白云的侄映下,看起来就像一条美丽的蓝绸子,静静地躺在大地的怀抱里。一群群小鱼顶着水游过来,明镜一样的水面顿时漾起了一道道波纹。 65、望望路边,尽避偶尔有人骑着车子经过,但没有任何噪音,没有带来任何骚扰、破坏,环境仍是如此优雅、宁静。细细的春雨为世俗洗尘,冲刷掉一切纷乱,让世界变得和平而且宁静。路上的行人急匆匆地走着,都无心欣赏这烟雨朦胧中的美景。 66、爬上山坡后,另外一边不再是诱人的芦柑,而是亭亭玉立的杉木。它们俏生生地屹立着。杉木无拘无束地立在无垠的天空下,微风过处,它们仿佛在对我浅吟低唱,尽量温柔起来。尖尖的叶子也在我欣赏的眼睛里变得柔嫩而妩媚,风情万种。 67、闲听那雨打芭蕉的空灵;听那雨打芭蕉的古朴;听那雨打芭蕉的呢喃,细细品味,心魂俱静。闲看那雨打芭蕉,如烟的雨,缠绕着芭蕉,满眼都是娇艳的绿,仿佛要像雨珠般滴下。闲品那雨打芭蕉,泥土的清香伴着芭蕉青涩的芬芳,一股无法抗拒的能深入人心的古朴清香扑面而来,让我情不自禁地沉醉其中,令人魂牵梦萦。 68、近处的大树枝叶茂盛。小草叶子又肥又美。小花绚丽多姿。一阵阵风吹来,花、草、树、木,一起奏出了”森林交响曲“,一只只蝴蝶随着”交响曲“跳起了舞呢。 69、人们在走着悠闲的步伐,倾听着一曲曲生活里的歌谣,望着一幅幅现实的画面。在脑海里,永春,一幅现代版的“清明上河图”。《红楼梦》里的花草树木也不比小城种类繁多,优雅恬静;小城也可与别处的水光山色一比。小城,“水清、堤固、园靓、路畅、岸绿、房美”,声名在腾空而起。 70、来到山间亭子间小憩,极目远眺,山是美的,郁郁葱葱的植物,庄重的岩石,淙淙的溪水,雄伟的瀑布,遍布山间。在淡云薄雾的衬托下,大奇山宛如一位蒙上面纱的害羞少女。听着潺潺的水声、悦耳的鸟鸣,我感悟到了大奇山的美。 71、夜色越来越浓了,村落啦,树林子啦,坑洼啦,沟渠啦,好象一下子全都掉进了神秘的沉寂里。 72、在树林中氤氲而起的薄雾之中,我们似乎看到一股悲壮之气在袅袅升起。面对着长眠于此的那位追日英雄,面对着舍身探究自然奥秘的先古豪杰,除了生发“英雄气短,儿女情长”之慨外,我们只能是肃然起敬,顶礼膜拜了。 73、夏天宛如一个顽皮而活泼的孩子,脸说变就变。刚才还是晴空万里,转眼间变成倾盆大雨。俗话说“雨后见彩虹”,我等待着下雨过后,看那美丽的彩虹。终于,大雨过后,夏天又恢复了原来的灿烂笑容,只是不同的是这次的笑容更加灿烂,更加甜蜜,那,那是彩虹! 74、青松不怕山高,把根扎在悬崖绝壁的隙缝,身子扭得像盘龙柱子,在半空展开枝叶,像是和狂风乌云争夺天日,又像是和清风白云游戏。 75、春风徐徐弄春晖,春光融融照春衣;春山层层披春绿,春水粼粼泛春绮;春蝶翩翩闹春薇,春蜂嗡嗡恋春蕾。我喜欢这万紫千红的春天。 76、清泉在溪涧涓涓流淌,如同一支寄满忧愁的山歌小调,轻轻地传唱在山岭之间。小溪哗啦啦笑闹不停。天光云影瞬息间被梦幻般打碎在泛黄草茎与水面相接的地方。 77、连绵不绝的群山背靠背延向天边。岭上杨梅熟得正透,瞥一眼就能酸到骨头里去;秋收刚过的玉米林成片地挺立在黑土地里,像在与秋风把茶言欢,秉烛夜谈。山坡上,小路边,村头巷尾,各种奇草异树不约而同地泛黄、泛红,黄得纯粹,红得似火,把人们的心也给燃烧起来。 78、五月的微风,飘着道边槐花的清芬,轻轻地吹拂着路人的面颊与发鬓,吹拂着人们的胸襟,温柔的慰抚,有如慈母的双手。 79、这些石钟乳,有的像泉水似的从地里涌出来,翻着浪花,直达洞顶;有的从洞顶倒挂下来,像一串串的果实;有的像瀑布倾泻,有的像藤萝,百般缠绕。2023-06-12 21:27:131
博物馆馆藏茶怎么买
可以在博物馆展厅文创柜台购买。如果是国家的,是不能出售的,如果是纯个人的,可以出售,但尤其不能出售给外国人,毕竟博物馆那的东西也属于文物级别的,也是有价值的。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是后发酵茶。2023-06-12 21:27:091
六年级第七单元作文
无论是在学校还是在社会中,大家都尝试过写作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你有了解过作文吗?下面是我精心整理的六年级第七单元作文9篇,欢迎大家分享。 六年级第七单元作文 篇1 我们学了一个单元,而这一个单元是专门关于动物的,它让我们看到了动物世界丰富的感情,生活中,我们会接触到一些小动物们,现在,就让我们一起来了解一下动物,加深一下对动物的了解吧! 我曾在银屏上看到这样一个画面:一支枪对准了一只正在喂奶的母猴。母猴发觉了,眼中流露出哀怜,将怀中小猴高高举起,放在树上,自己跪了下来,用手拍打自己的胸脯,意思是要杀就杀我吧,不要伤了孩子。要是你是那个猎人,你忍心开枪吗? 在精神文明日趋发达的今天,人类往往把自己的感情看得很重,常常认为动物是无感情的。其实不然,动物有时情比人重。狗往往被人看成最低下的,狗被用来骂人便是很好的证明。许多人动不动拿狗来发泄情绪,一脚踹在狗肚上,狗哀叫着走开了,但它不会记仇,过后仍然对你很好。此时的人类会不会感到惭愧。人们竟没有像一向被自己视作贱的东西那样不记仇恨,还在那里喊什么宽容,可笑!人类很聪明,真的非常聪明。人类不但会利用自己的感情,而且会利用动物的感情。猎人在捕熊时,要是一只夹子夹住了一只母熊,他不会急于捉住,而是等另一个公熊过来,往往“一夹双熊”。人类真的是好聪明,聪明得有些残忍。其实,往深处想一想,动物也是地球上的主人,是地球上的“另类人”,我们无权剥夺它们的生存之权。亲爱的美食家们,当你们一口一口吃着动物肉的时候,有没有想到自己是在吃另类的“人肉”,人吃“人”,恐怖!请爱护动物,让它们成为你的朋友,这样的朋友不会出卖你,绝对信得过,可比真正的人类好多了。 不过,不管怎样,我们都要保护动物,让动物也有一个美好的世界,美好的家园,现在,从现在起,人人负责,给动物憧憬一个更加美好的明天! 六年级第七单元作文 篇2 在鸟儿的叫声中,我从睡梦中醒来,揉了揉惺忪的眼睛,我赶紧趴到窗台边,寻找鸟儿的身影。 去年,我与同伴成天拿着弹弓到处转,一见到鸟儿便打,一见到鸟窝便掏,抓到后烤着吃,味道好极了,大家都吃得津津有味。渐渐地,周围的鸟越来越少了,最后,搞得要见到鸟的身影,要听到鸟的声音都很难。 一天,我读了一篇保护动物的文章,从中知道了:我们要保护动物才能保持生态平衡的道理。我们在课堂上也学到了许多保护鸟类、保护大自然的知识。我还从资料上了解到:一只鸟儿一年可以吃上万只害虫,是农作物的保护神之一。我为自己以往的行为感到惭愧。我想,我该做点事来补偿了。 我和朋友种了一些玉兰树和桂花树,做了好几个鸟巢,挂在树上,还在周围种了些黄金叶和九里香。黄金叶有很多籽,好像一串串金黄色的珍珠。九里香每年有两次花期,开花的时候,很远就能闻到香味,也会结籽,是鸟儿的美食。冬天,鸟儿很难找到食物,这些就是鸟儿的佳肴了。 慢慢地,鸟儿又回来了,在那里安家、唱歌、生儿育女。渐渐地,树绿了,花香了,又有鸟叫了,一片生机勃勃的美景回来了。 晚上,伴着玉兰和桂花的清香,我很快便入睡了,我梦见自己也变成了一只小鸟,和它们一起,在树林中捉虫、穿梭、玩耍、歌唱! 我们要保护鸟类,还鸟儿一个家,一个安稳的,快乐的家。人类和鸟儿一定可以成为很好的朋友,一起快乐和谐地生活在一起。 六年级第七单元作文 篇3 在一片树林里,住着一群可爱的动物。有一天,小鸭子游泳回来的路上,一不小心掉到河边一个土坑里,它爬也爬不上来,急得直喊救命,小猴和小熊听到了,急忙跑过去。说:“不要着急,我们来救你。” 小熊想:小鸭子不是会游泳吗?坑里倒些水,小鸭子不是就会游上来了吗?它急忙找来小桶,到河边拎了一桶又一桶的水,可是坑里的土就象抽水机,倒下去水一会就不见了。小熊的办法失败了。 自以为是的小猴,眼珠子一转想出了一个办法。它找来一根竹竿,自己倒挂在树上,将竹竿的一头伸进坑里,说“小鸭子,快顺着竹竿爬上来吧!”可是,竹竿又细又滑,小鸭子又不会爬竹竿,小猴的办法也失败了。 正当它们不知怎么办的时候,小象赶了过来。它站在土坑边,把小熊的小桶挂在长长的鼻子上,慢慢地伸进坑里,说“小鸭子,快爬到小桶里,我把你拎上来。”结果,小鸭子被小象救了出来。 小鸭子非常感谢小熊、小猴和小象。小熊和小猴红着脸说“不用谢,这是我们应该做的。”小象说:“下次要看清脚下的路慢慢走。来吧?让我们一起把这个土坑填满。” 于是,动物们忙开了…… 六年级第七单元作文 篇4 《第七单元习作》教学反思一 1、成功之处:本次习作正是让学生学习在课文学习中学到的相关知识,根据图片报道,展开丰富的想象,体悟人与动物和谐相处的情境,编写故事。而如何启发学生展开丰富的想象,通过合理的想象让故事情境在学生的脑海中变得鲜活、生动而具体,则是这次习作指导的重点和难点。通过执教这节课,我深切的体会到,激发学生的写作兴趣,是学生写好作文的基础。因为只有学生对自己习作的内容产生了浓厚的兴趣,他写作的思路才能真正打开。在本节课中,为了更好地启发学生的想象,让孩子感到有话可说,我从看图质疑开始,引领学生展开想象,然后通过情境的创设,让学生充分发表自己的意见,让学生入境,进一步拓展学生的想象。通过这样的对话,整个故事的情景完整地再现在孩子的脑海里,而正因为孩子的脑海里有了故事的精彩,所以大部分学生的作文比较充实。 2、不足之处:仍有个别学生的作文出现了内容空洞,书写潦草的问题。 3、改进措施:在以后的写作中还需要强调内容充实、书写认真。 《第七单元习作》教学反思二 成功之处: 本次习作是想象作文,因此,在教学中引导学生展开合理的想象很重要,对于学生想象的内容,师生要进行适当的评议,是否与图片报道相符,是否符合鸭子生活习性,是否符合生活实际,以引导学生的想象能够更合理。 再教设计: 在选择要详写的情节时,注意让学生明白与中心有关的详写,无关的略写。] 六年级第七单元作文 篇5 鸟类是我们的好朋友,他们给了我们多少快乐,多少帮助啊。但人类是怎么对待它们的呢?尽管我们说过一千遍,一万遍的保护小鸟,但它们依然受到了那么多的伤害。 鸟儿帮助我们消灭了许多害虫。一只啄木鸟,一天可食森林害虫三千多只;一只家燕一年能吃掉三万多只害虫,有些能高达五十万至一百万只;一只雨燕一天能灭蚊子、苍蝇、蚜虫六百多只;一只灰喜鹊一年能吃松毛虫一万五千多条。它们既好像医生给植物看病,又好像卫士保护着植物。所以,我们要爱护鸟类。 如果没有了鸟类,那么树木也会一棵棵被害虫吃掉,青山绿水会变成一片沙漠,人类的生存环境被破坏,也会灭亡的。我国北方地区的沙尘暴天气、沙漠化就是证明。如果没有了树木,那天气不是狂风就是下雨,没有规律,洪水来了,没有阻挡的树木,洪水就会泛滥,危害人类。 为了不让这些可怕的事情发生,那就让我们携起手来,共同保护鸟类吧!不掏鸟蛋,不打小鸟,更不能吃鸟类,小鸟受伤了要保护小鸟,不砍伐树木,破坏小鸟的美好家园。 我们要保护鸟类,鸟类是我们的好朋友。它们是脆弱的,需要我们时时刻刻的保护。我在这里呼吁,不要再伤害我们的朋友了,还鸟儿们一个安稳的家吧! 六年级第七单元作文 篇6 一天,鸭妈妈带着自己的孩子到温哥华附近的公园里玩,鸭妈妈悠闲自在地漫步在街头,身后的小鸭子兴奋极了,活蹦乱跳的,可是,就在小鸭子们高兴的同时,意外发生了…… 这时,鸭妈妈正在带领小鸭子从路旁排水沟的.盖沟板上走过,有几只小鸭子由于兴奋过度,没有注意到盖沟板中间的空隙,不慎失足落入下水道中。鸭妈妈听到小鸭子的惨叫声,并没有惊慌失措,而是沉着冷静的向四周望了望。突然,鸭妈妈的视线定格在一个位置上——那里站着正在巡逻的巡警,没错,鸭妈妈就是要找巡警求助。 鸭妈妈摇摇摆摆地走到巡警身旁,“嘎嘎”叫了两声,巡警低头一看,发现是只鸭子,便不再理会,鸭妈妈并没有放弃,它用嘴拉了拉巡警的裤管,巡警低下头看了看鸭妈妈,只见鸭妈妈一边叫着,一边又用嘴指了指下水道,巡警发觉大事不妙,便让鸭妈妈带他到“出事地点”看看。巡警发现了在下水道里挣扎的小鸭子,便趴下来用手捞,可是,空隙太小,下水道又太深,够不到,这可怎么办呢?。 巡警朝公园里望了望,想找人帮忙,这时,巡警眼前一亮,看见有人正在拿着渔网在公园的池塘里网鱼,巡警急中生智,借了一个渔网,准备用渔网把小鸭子捞上来。还是够不到,巡警在路旁捡了几根树枝,接到渔网上继续捞。够到了!一只,两只,三只……掉在下水道里的小鸭子全部获救,好险,刚才它们差一点儿就要被水冲走了。 “嘎嘎嘎……”鸭妈妈又向巡警叫了几声,以表示感谢,巡警站在原地,目送憨态可掬的鸭妈妈一家上路了。 六年级第七单元作文 篇7 每天都是一样,早晨醒来就看见许多小鱼在我身旁游着,好像在比赛似的,我的姐妹海龟正在睡觉,忽然来了一只巨大的海龟,大家都在讨论着,我的姐妹海龟还没醒,不一会儿大海龟就注意到了它,海龟大吼了一声它不一会儿就醒了,因为它得症,很喜欢睡觉。 大家都问这只大海龟,说:“你是干什么的,到我们游玩村来做什么?”它答道:“我是你们的新村长。”于是我就说道:“我们游玩村有个规定,凡是从外地来的村长都要选我们游玩村的海龟当干女儿。”于是,我就把我们游玩村的所有女海龟都叫来让它选。这时,它想到了刚刚它帮助的那位女海龟,就选了我的姐妹当干女儿。 它这个村长不仅把我们游玩村照料得很好,而且还我们讲故事,教我们读书写字,还带我们到别的村庄里去玩,过了一个多月,我们这个村改成了快乐村。 我们村能有它这个村长还真是我们这个村子里人的福气。 六年级第七单元作文 篇8 六年级上册语文第七单元看图作文 例文 9月的一天,一群憨态可掬的小鸭子,在鸭妈妈的带领下,漫步在温哥华街头。小鸭子们个个都挺胸抬头,迈着整齐的方步,给大城市增添了一丝丝生机。 走着走着,小鸭子们的目光被一座座高大美丽的建筑物吸引了过去。鸭妈妈却还聚精会神地看着对面红绿灯的颜色变化。 绿灯了,鸭妈妈起身向前,刚迈开大步,就听见:“扑通,扑通!”的两声。随后,其他小鸭子们“嘎嘎”的有序的口号声也乱成了一锅粥。鸭妈妈赶紧向后望去,6只小鸭宝宝只剩下4只了。这时,鸭妈妈发现剩下的小宝宝后面,有一个“大洞”。鸭妈妈急忙奔过去,洞里有两只小鸭子正嘎嘎叫着。 鸭妈妈慌了神,但一想:自己要沉着冷静地应对困难。鸭妈妈若有所思地原地转圈。她突然发现:在不远处,有一位面目和蔼的巡警。 鸭妈妈立马吩咐小鸭子呆在这儿别动,自己迅速朝巡警飞奔而去。“嘎嘎嘎!”的向巡警诉说。 巡警一脸茫然地蹲下身来。鸭妈妈发现:不论自己怎么说,都是徒劳的,他根本听不懂!于是,鸭妈妈改变“作战方式”。她死咬住 巡警的裤脚不放,向外拉他,示意发生了什么事情。 巡警也似乎明白了什么似的。跟着鸭妈妈来到马路上。一个没有井盖的下水道边的4只站立不动的小鸭子吸引力他的注意。他走过来,抚摸小鸭子们。鸭妈妈把头向下伸。巡警向下看了看,发现了两只落水的小鸭子。巡警明白了鸭妈妈的意思,却为如何救起小鸭子而急得团团转。 他终于想到了办法,向渔具店的老板借来渔网,把小鸭子捞了上来。 鸭妈妈高兴极了,一只翅膀放在前胸,一只翅膀向外张开,弯着脖子,向巡警绅士般地“鞠了一躬”。 巡警目送小鸭子摇摇摆摆的上路了。 温暖的街头 盛夏的一天,鸭妈妈决定带鸭宝宝们去散步小鸭们乐得直拍翅膀。就这样,在鸭妈妈的带领下,鸭宝宝们站成一排,走出了家门,摇摇摆摆地来到了温哥华大街。温哥华大街真是热闹非凡,熙熙攘攘的人群络绎不绝,来往的车辆川流不息,小鸭子们看得眼花缭乱。当然,在这种繁华的街道上,街头的下水道特别多。跟在鸭妈妈后面的小鸭子群中有两只特别淘气。它们有时候跳来跳去,有时候东张西望,但没有注意到前面的下水道,于是便有节奏地掉了下去。 当时,在前面的鸭妈妈还没有发现自己的孩子掉进下水道里。过了一会儿,鸭妈妈心里觉得后面有点不妥当,就转身,看见有两只小鸭子不见了。鸭妈妈没有着急,而是冷静下来,它率领着一群小鸭子,在路边的店铺里寻找,一间,两间,三间,四间,还是没有找到那两只失踪的小鸭子。当鸭妈妈又回到失踪地点时,仔细地观察了一下,发现下水道边有两只小鸭子的脚印。可过了下水道口,又不见了小鸭子。于是,鸭妈妈自己推测道,小鸭子会不会掉到下水道呢?恰巧路下面传来了鸭子的叫声,于是鸭妈妈肯定了自己的想法。 鸭妈妈来到路旁,找到了巡警。它二话不说,就用扁扁的嘴巴咬着巡警的衣服,把他拉到下水道旁,发出急切的“嘎嘎”声,还用脚趾探探下水道口。巡警好象明白它的意思了。巡警蹲下身,一看,两只小鸭子的头正出没在水里。巡警立即组织人员,找到一个网兜,顺利地把两只小鸭子捞了出来。 小鸭子得救了!鸭妈妈对巡警感激不尽,它弯下脖子,不断地对巡警点头,还让所有的小鸭子发出表示感谢的“嘎嘎”声。一阵子后,鸭妈妈带着一群小鸭子又开始了它们的旅程。 六年级语文上册第七单元看图作文指导 一,习作要求 “据古巴《起义青年报》9月29日报道,一群憨态可掬的小鸭子正在鸭妈妈的带领下漫步在温哥华街头。突然,几只小鸭子失足跌入了路旁的下水道。危机时刻,鸭妈妈沉着冷静,向巡警求救,并带领他们赶到出事地点。巡警从下水道中捞出了将要被冲走的小鸭子,目送它们摇摇摆摆地上路了。”(摘自《参考消息》20xx.10.9) 根据上面的图片报道,进行合理想象,然后写一个故事,做到内容具体,感情真实。 如果你不想根据上面的图片报道写故事,也可以写口语交际课上跟同学交流的内容。 (摘自人教版《语文》六年级上册第133页) 二,写什么 先让我们来看看本单元的课文,都是写人与动物,或者动物之间的故事。让我们对动物有了更加深入的认识,可看到人物与动物之间深厚的情感。 关于本单元的习作,我们可以写自己身边的一种小动物,描述动物的外形特点,生活习性,自己和它相处时发生的一些有趣的事情; 你也可以将自己从报纸、书本或者电视、网络看到的有关小动物的故事介绍给大家,并结合故事内容写写自己对小动物的感情或者对这些故事谈谈自己的感受。 三,怎么写 以本单元的图片《小鸭子过马路》为例: (一)整体 1、大家先看,有什么?(有7只鸭子,一只大鸭子应该是鸭妈妈,其他的6只是它的宝宝,还有所有的车都停下,等小鸭子一家过马路。) 它们在干什么?(它们也许出来散步,正在过马路;它们也许去郊游,正在过马路;也许是鸭妈妈带鸭宝宝出来见见世面??)你还可以描述一下当时的天气情况,衬托出当时鸭子一家的心情。 2、你们看看鸭妈妈的样子?(昂着头,悠闲自在地一摇一摆的走着) 它心里会在想什么呢?是不是和他后面的宝宝说着话呢) 3、再看看它身后的小鸭子呢?排着队,紧紧地跟着妈妈,很乖很可爱。 (二)小鸭子发生意外: 1、看完图片后,请大家看看下面的文字报道,在鸭子们过马路时发生了什么事情?(对!有几只小鸭子掉进了下水道!) 2、鸭妈妈马上就发现了吗?还是后知后觉呢?你可以根据自己的想象自己定夺! 3、再看看路面的小鸭子,它们发现自己兄弟姐妹掉进了下水道吗?它们会有什么反应呢?(说些什么?做些什么?) 4、那掉进下水道的鸭宝宝此时会说些什么?会做些什么?或者想些什么呢? (三)鸭妈妈急中生智 1、鸭妈妈发现自己宝宝掉进了下水道,这时,鸭妈妈什么反应? 你能想像一下当时鸭妈妈的表情吗?她会说些什么?想些什么呢? 2、鸭妈妈马上镇定下来,它在想办法救自己的孩子?可在马路上找谁呢?对,找巡警! 请你想想鸭妈妈会用什么方式告诉巡警自己的孩子需要救助呢? 1)鸭妈妈走到巡警身边,拍打着翅膀,不断地嘎嘎叫着,(用嘴去叼他的裤子)引起他的注意。 2)鸭妈妈在原地不断地嘎嘎叫,引来路人的注意,路人一看,原来小鸭子掉在水里了,但是又打不开井盖,路人帮忙叫警察。 (四)巡警救小鸭子 下水道井盖被打开了,可是警察够不到小鸭子啊,怎么办? 1、警察去附近的鱼店借了个鱼网,把小鸭捞起来。 2、把帽子拿下来,小心地放进井里,让小鸭子站在上面,捞起来。 3、把鞋子脱下来,拿着鞋带,捞起小鸭子。 是否还有其他的方法呢?你可以发挥自己的想象。 (五)小鸭子获救 小鸭子在巡警的帮助下回到了地面上。鸭子一家会用什么方式向帮助他们的人表示感谢呢?(围着巡警拍翅膀、对着巡警嘎嘎嘎地叫??) 最后鸭子一家又继续上路了,此时所有马路上所有的车子都为他们让路。 (六)自己的感受 当你看到热心巡警、路人救助小鸭子,看到马路上的车子都愿意停下来等鸭子一家过马路的情景时,你的内心会有怎样的感受? 根据上面的提示,相信你会很好的完成这个单元的习作,赶快拿起笔开始写作吧 六年级第七单元作文 篇9 有一天,小鸭子在森林里散步,走着走着,一不小心,掉进了坑里。它惊慌失措,大声喊“救命”。 这声音被正在树上摘桃子的小猴听见了,它三下五除二从树上跳下来,找了一根木棍,自告奋勇地说:“小鸭子,你别害怕,快抓住棍子爬上来吧!”可是,小鸭子没有手,不能爬上去。 正在小猴抓耳挠腮的时候,小熊路过这里,他连忙拿着水桶去小河边提水,倒进坑里,到了一桶又一桶。可是,小熊倒了一桶水以后,水很快又渗进去了。小鸭子还是不上来。 突然,小猴对小熊说:“大象不是有长鼻子吗?它可以把小鸭子就上来呀!”小熊听了,连连说好。于是,小猴飞快地请来了大象。大象用他的长鼻子把小鸭子救了上来。 小鸭子对大家说:“谢谢大家全力以赴,把我救了上来!”2023-06-12 21:27:051