- 小菜G的建站之路
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扎啤就是经过微孔膜过滤的啤酒,普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤、是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒,营养极为丰富。扎啤是将过滤好的生啤酒(专业术语叫清酒)经过专业高温瞬时灭菌设备,使用72度灭菌30秒钟,然后在无菌条件下装入扎啤桶中。售卖时使用制冷机冷却,冲入食品级二氧化碳,口感很爽。普通瓶装啤酒是将清酒装瓶后压盖,再经过最高温度不超过67度、总时长45分钟的灭菌,其中大于60度以上的时长超过10分钟。这样的灭菌方式,会使啤酒有一定的口味损害。
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一到夏天的时候,你可以在烧烤摊或者大排档看到一种啤酒,是用一种圆桶状的不锈钢桶装的,里面是全部封闭的,只有桶的最下面有一个类似于水龙头的阀门,喝的时候只需要打开阀门,即可用杯子接酒了,这种啤酒有一个较长的名字叫"重加二氧化碳冰镇啤酒",还有一个短名字叫做"扎啤"。扎啤其实广义上是属于鲜啤的一种,但是又跟普通的鲜啤不同,因为普通鲜啤没有经过高温杀菌处理,而扎啤却是经过专业的高温瞬间灭菌设备的处理,在不接触空气的时候直接注入不锈钢扎啤桶内,相对来说,扎啤风味更加独特,因为它是一种纯天然、无防腐剂、无色素、不加任何香精和糖的优质酒品。扎啤虽然经过杀菌处理,但是其杀菌时长只有30秒左右,而普通罐装或者瓶装啤酒要经过高温处理45分钟左右杀菌,这样会损失掉啤酒的原生态口感和营养,而扎啤虽然杀菌处理,但是仍然保持了营养,而且无添加,味道更纯正,鲜香爽口,还能增强食欲,促进消化。扎啤是在生产线上直接注入到不锈钢扎啤桶中,全封密状态,而且扎啤桶内的温度一直保持在3-8摄氏度,在饮用的时候,扎啤桶会往扎啤内自动注入食用极的二氧化碳,避免空气的接触,味道超级棒,缺点是不易储藏。相对于扎啤来说,普通的罐装或者瓶装啤酒更加容易醉,因为其酒精浓度相对较高,原因是扎啤无添加,是啤酒原汁,没有经过长时间发酵,而啤酒却完全是发酵的产物,所以其酒精度数较高,喝了更容易醉。
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最简便的自酿啤酒技术
啤酒酿造不是那么简单的。麦芽要粉碎之后,进入糖化锅一般料水比为1比4左右。在糖化锅里45度停留20分钟,65度停留30分钟,72度停留10-15分钟,之后升到76-78度停5分钟之后,做碘检。碘检合格之后送去过滤,过滤时要测头道麦汁浓度,头道麦汁过滤完之后要洗糟。之后再煮沸,之后再回旋沉淀。进入发酵罐之后,在加酵母,充氧。每天测糖度,当糖度降到2-3度时封罐。低温储酒1-2星期,送去啤酒过滤。出来的就是啤酒了。。这只是很简单过程,中间有些东西蛮复杂的,看你的设备是怎么样的了。你所说的配料,要卡尼做什么啤酒了,做全麦啤酒的话就全用大麦麦芽,加辅料的你就加点大米进去,但是大米的比例不可以超过百分之50.上面说的料水比意思是原料麦芽100公斤的话,糖化用水就是400公斤。还有就是中间你的技术不过关的话,损失蛮大的!!2023-06-12 21:23:011
天热了,怎样喝上放心扎啤
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市场自酿啤酒能不能喝
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请知道啤酒的制作工艺?
主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 你看,就这些都不好办啊。 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 我在啤酒厂工作,用比较通俗的语言告诉你。 啤酒历史悠久,关于起源说法之一是公元前3000年,巴比 伦已用大麦酿酒,有人认为啤酒起源于巴比伦。 说法之二是公元 9000年前,亚述(今叙利亚)人已会利用大麦酿酒,用作向女神的贡酒:现在除伊斯兰国家由于宗教原因不生产和饮用酒外, 啤酒生产几乎遍及全球,是世界产量最大的饮料酒。 我国第一家 现代化啤酒厂是1903年在青岛由德国酿造师建立的英德啤酒厂 (青岛啤酒厂前身)。此后,1915年在北京由中国人出资建立了双合盛五星啤酒厂。发展至今我国已成为世界上第二啤酒生产大国,1999年产量超过2000万吨。 我国啤酒工业起步较晚,但发展迅速。目前,我国啤酒年产量约为2000万吨/年,位居世界前位。但从人均消费量来看,远远落后于发达国家水平。 我国啤酒厂很多,约600多家,但设备、产量参差不齐。最近几年啤酒产业正向着规模化、效益化发展。不少的酒厂被大酒厂兼并。这一发展趋势是符合世界趋势的。随着啤酒生产现代化的迈进,我们将会喝到更新鲜、更可口的啤酒。 啤酒最早出现于公元前3000年左右,于古埃及和美索不达米亚(今伊拉克)地区。这一历史事实可以在王墓的墓壁上得以证实。 史料记载,当时啤酒的制作只是将发芽的大麦制成面包,在将面包磨碎,置于敞口的缸中,让空气中的酵母菌进入缸中进行发酵,制成原始啤酒。由于谷物的残渣及杂菌污染,酒的味道可想而知。 公元6世纪,啤酒的制作方法由埃及经北非、伊比利亚半岛、法国传入德国。那时啤酒的制作主要在教堂、修道院中进行。为了保证啤酒质量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求酿造啤酒的器具必须保持清洁。 公元11世纪,啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年,由巴伐利亚领邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒纯粹法”。 1480年,以德国南部为中心,发展出了下面发酵法,啤酒质量有了大幅提高,啤酒制造业空前发展。 1800年时期,随着蒸汽机的发明,啤酒生产中大部分实现了机械化,生产量得到了提高,质量比较稳定,价格较便宜。 1830年左右,德国的啤酒技术人员分布到了欧洲各地,将啤酒工艺传播到全世界。2023-06-12 21:28:412
如何自酿啤酒
自酿啤酒工艺选择是根据不同品种酒决定,具体的自酿啤酒工艺你可以找一厂家了解一下,或是你从百度上搜索一下。2023-06-12 21:28:493
啤酒的制作工序
:首先把麦芽在滚筒碾碎机中碾碎,注入热水混合,旋转入麦芽汁桶,制造出麦芽汁,甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐,再用热水喷射麦芽汁沉淀物,以带走剩余的麦芽汁。过滤后的麦芽汁谷物渣可以做牲畜的饲料。接下来在酿造罐中再煮沸麦芽汁并添加啤酒花 ,通常要1.5---3个小时。然后过滤啤酒花沉淀,用离心法离调沉淀的蛋白质,冷却至发酵温度,把麦芽汁输送至初级发酵池,在那里加入新鲜酵母,发酵过程五至十天,然后啤酒被注入后熟罐,在那里进一步进行发酵直到啤酒成熟,这个过程约一个月左右。最后过滤成熟的酒液进行罐装。哈哈;楼下的太俗了,人家没问你自己怎么做啤酒2023-06-12 21:28:582
4度的啤酒属于第三类易燃液体危险品
在航空运输中属于第3类易燃液体危险品的是1、油漆2、香水3、72度的白酒;而4度啤酒不属于第三类易燃液体危险品。2023-06-12 21:29:051
啤酒自己能制作吗?
工具/原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的方法/步骤大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。注意事项工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉2023-06-12 21:29:153
啤酒是如何酿造,不要乱七八糟的答案,要对提
啤酒酿造工艺流程说明-------------------------------------------------------------------------------- 麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物,成熟比其他谷物快得多,正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快,所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽,而且也很不适合酿酒之用。大麦必须通过发麦芽过程将内含地难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。除了一般的麦芽,还可使用结晶麦芽或烘烤的麦芽作为各种酿造类型的成份。结晶麦芽是经由蒸汽处理的麦芽,慢慢炖煮后再干燥处理,它的颜色较黑,并有如咖啡般的味道。烘烤过的麦芽则经干燥后并在热度较高的回转鼓室中烘烤处理,它能使啤酒含有焦味,颜色变黑。产地的不同,麦芽的品质就会有很大的区别。总的来说,全世界有三大啤酒麦产地,澳州、北美和欧州。其中澳州啤酒麦因其讲求天然、光照充足、不受污染和品种纯洁而最受啤酒酿酒专家的青睐,所以它又有金质麦芽之称。酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织,正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜,使啤酒更加清爽可口,并且有助消化。酒花的种类:结球果:结球果在早秋时采集,并需迅速进行高燥处理,然后装入桶中卖给酿酒商。球粒:将碾压后的结球果在专用的模具中压碎,然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液:酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中,而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入,这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生,从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。不同品牌选用不同的优质酒花,例如世好啤酒仅仅采用洁净之国新西兰深谷中的“绿色子弹”酒花。 酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中,酵母是魔术师,它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒,产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起,组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌:"顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时,顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中,酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内,在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒,烈性黑啤酒,苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。狮王集团在全球任何地方生产的啤酒都仅仅采用狮王总部设在澳大利亚的"酵母银行"的菌种。在那里,狮王的科研人员致力于纯种酵母菌的培殖,和开发新菌种以满足消费者对新口味啤酒的不断需求。狮王集团定期把世好啤酒、莱克啤酒和太湖水啤酒酿造所需要的酵母菌用澳大利亚空运至中国,以维护每瓶狮王啤酒口味的统一性。而贝克啤酒所用的酵母菌则全部定期从德国贝克公司空运至中国。 精炼糖:在某些啤酒中精炼糖是重要的添加物。它使啤酒颜色更淡,杂质更少,口味更加爽快。狮王酿造的太湖水啤酒和莱克啤酒中,通过加入大米来获取精炼糖,使啤酒的口味更加清爽,以符合苏南消费者口味的需要。 水:每瓶啤酒90%以上的成份是水,水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外,还必须去除水中所含的矿物盐(一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒,则是出于商业宣传的目的)成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高,必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展,水过滤和处理技术的成熟,使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低,完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理,使其达到近乎纯水的程度,再用来酿造啤酒。 这里需要特别指出的是,出于环保的考虑,越来越多有社会责任心的啤酒生产企业开始放弃采用价格相对便宜的地下水来酿造啤酒,而开始采用价格相对较贵的自来水。 麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。狮王啤酒饮料(苏州)有限公司的粉碎塔的高度相当于7层楼房。 糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳,并加入酒花和糖。 煮沸:在煮沸锅中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。 在煮沸后,加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 冷却、发酵:洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。随后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序。 在发酵的过程中,人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行,积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始,发酵的速度有所减慢,皱沫开始散布在麦芽汁表面,必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后,就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低,在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中,需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同,导致发酵的时间也不同。通常,贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天,淡色啤酒为5天左右。 发酵结束以后,绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐(或者被称为熟化罐中)。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来,使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天。 经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去,就成为待包装的清酒。在狮王,独特的双重过滤工艺,不但对酿造产生的杂质去处更彻底,而且使酒液特别清澈,晶莹的水光使饮用者在享受啤酒美味的同时,还可以得到视觉的享受。 每一批狮王啤酒在包装前,还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同,标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化,从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。狮王可以生产当代任何一种包装形式的产品。瓶装啤酒是最为大众化的包装形式,也具有最典型的包装工艺流程,即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。越是离生产日期近的啤酒,即越是新鲜越是好喝。从酿酒厂生产出来的啤酒,通过运输到分销商处,再从分销商处到零售商处,最后到消费者手中,高效及通畅的分销渠道是确保消费者饮用到新鲜啤酒的保证。狮王目前已经在全国20余个省内建立了分销网络,特别在苏南地区,狮王的分销网络已经可以覆盖并服务每一个啤酒零售点。2023-06-12 21:29:232
2两白酒等于多少啤酒
2两白酒等于三瓶左右的啤酒。一瓶啤酒度数大约是9度,600毫升,酒精含量大约在24毫升左右,而42度的白酒,酒精含量为72毫升左右,所以2两白酒等于三瓶左右的啤酒。啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。2023-06-12 21:29:431
谁知道啤酒怎么做 简单点的
各种啤酒风糜全国,是人们完好席和日常生活中的必需品。家庭运用此法,即可制出清爽可口、酒味柔和的鲜啤酒。 一、原料:大麦芽1斤,水5斤,鸡蛋清1—2个,酒花0.7—0.8钱,白糖1两及酵母泥适量。 二、加工方法: 1、麦芽汁的制取:将一斤大麦芽粉碎,加五斤水搅拌均匀放在水浴锅中(即用热水进行加热),徐徐加温至55—65℃,保持三小时左右。中间每隔半小时搅拌一次,温度不可忽高忽低。以三小时后,每隔十分钟取出一点麦芽汁用磺酒一滴进行检查,若无兰色出现,说明淀粉已转化成麦芽糖,糖化操作已完成。 用纱布过滤除去残渣。残渣可加入少量热水浸泡,冲洗,再过滤后废弃。将两次过滤所得滤液混合在一起(约2500毫升,若不足可加白糖水补充)。为了有利于麦汁的澄清,将蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麦汁中,另加酒花0.7—0.8钱白糖一两。如无酒花,可用0.5两柚皮或桂皮代替。麦汁加热煮沸30分钟,然后经沉淀,过滤得澄清透明的汁液,冷却至10—12℃备用。 2、前发酵,酵母的添加与繁殖制啤酒所用的酵母最简单的办法是取含有活酵母菌的桶装生(鲜)啤酒做菌种,其用量为麦汁量的10%,或使用啤酒厂的副产品一酵线泥,用量为殚汁计量的0.5%左右。在一个消毒过的容器内,先将麦汁250毫升(或啤酒酵母泥2.5钱)混合均匀,用已杀过菌的棒了搅拌均匀,在20—25℃的湿温下培养12—24小时(酵母的添加量越多,起发时间越短),经常搅拌,等发酵旺盛后,再倒入较大的容器内,加入所有的麦汁进行发酵。 3、主发酵:在麦汁中添加酵母18—24小时后,液面开始有魄泡沫升起,称为起泡。经过2—3天后,泡沫起来越来越多,称为高泡期。延续2—3天后,泡沫逐渐下降,称为落泡。 主发酵的温度应控制在8—12℃为宜,发酵时间约经过5—7天左右。落泡之后,口尝发酵液,喝到口中感到醇厚柔和,具有麦芽的香味,饭后杀口,不应有酸味或其它怪味,这就是嫩啤酒了。 做啤酒 主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 简单的工序 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 啤酒做法 首先把麦芽在滚筒碾碎机中碾碎,注入热水混合,旋转入麦芽汁桶,制造出麦芽汁,甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐,再用热水喷射麦芽汁沉淀物,以带走剩余的麦芽汁。过滤后的麦芽汁谷物渣可以做牲畜的饲料。接下来在酿造罐中再煮沸麦芽汁并添加啤酒花 ,通常要1.5---3个小时。然后过滤啤酒花沉淀,用离心法离调沉淀的蛋白质,冷却至发酵温度,把麦芽汁输送至初级发酵池,在那里加入新鲜酵母,发酵过程五至十天,然后啤酒被注入后熟罐,在那里进一步进行发酵直到啤酒成熟,这个过程约一个月左右。最后过滤成熟的酒液进行罐装。 如何酿造啤酒 啤酒的成份主要包括水、谷物、酒花(拉丁学名蛇麻草)和酵母,有些啤酒亦会使用其它物料包括水果、蜜糖、小麦、米和玉米。 水啤酒大概有九成是水,明显地水是很重要的成份。不同的水源有不同的矿物成份,水质会影响啤酒的品质和味道,如果不喜欢使用自来水,可以做水质处理或向超级市场购买。 谷谷物是啤酒的中心和灵魂,它会影响味道、颜色和口感。一般来说,越深色的谷物,会使啤酒味道越重(但未必是越多酒精)。有些大型啤酒厂会使用米或其它廉价的谷物,但好质量的啤酒只会由几种含麦芽的小麦和大麦等谷物酿制,好的酿酒者会经常灵巧慢慢地从谷物提取最多的糖份,这些糖份是酵母的食粮,酿酒者亦会经常平衡谷物的甜味和酒花的苦味。 酒花酒花对啤酒的质素有很大影响,是不能没有它的,它提供啤酒的风味和苦味,它也是天然的防腐剂,具杀菌功能。在酒花的忽布素腺上可以提取alpha_acid,酒花内可以见到一些红色或橙色的幼细粉末,亦称为蛇麻素或啤酒花苦味素。 酒花通常以三种形式出现:整个、塞子和弹丸,如果将整个花朵从叶轮摘下并包装,塞子类似弹丸但比较大些,弹丸是由花朵磨成粉而制成。三种形式都可以用来酿啤酒,主要看个人口味和各地区的供应情况。 酒花要储存於密封的容器和冷冻储藏,不能曝露於阳光下。 酵母酵母是主要令啤酒发酵的成份,它其实是有机生物,须要小心处理,使用适当的卫生设施避免与外界接触。酵母其实是将麦芽汁的糖份转为酒精。 辅料因应特殊的啤酒口味,酿制啤酒时可以使用一些辅料,酿制比利时白啤酒会加入乾的橙皮;酿制黑啤酒时会加入糖蜜。一般来说,以上物料已能酿制大部份啤酒。 啤酒主要由发芽的谷物(例如大麦)中抽取精华。酒花使啤酒有风味和防腐,然后加入酵母,酵母将谷物的糖份转为酒精,整个过程须要在密封的容器量内进行,以避免弄坏啤酒,这个发酵过程约需要一至两星期,然后啤酒尚要储存一至八星期,方可饮用。 啤酒的制作过程有三大步骤:一.制麦 二.酿造 三.成品装入。 一. 制麦 将精选的大麦洗净,浸在水槽中三天,再送往发芽室,在低温潮湿的空气中约经过一个星期,发出绿色的芽,再把绿色的芽在热风中干燥24小时,这样就具备了啤酒必要的颜色和风味。 二.酿 造 (下料、发酵、储存) 将麦芽磨碎和适当温度的开水混合,再加入米和淀粉煮成糊,加温,这是麦芽的酵素就发挥作用,把淀粉化为糖,产生麦芽糖般的汁液,过滤后加入蛇麻草煮沸提炼出香味和苦味。 麦汁冷却后加入酵母,在发酵槽中大部份的糖和酒精都被二氧化碳分解,经过八天左右,生涩的啤酒产生了,它被送进储存槽,在零度之下冷藏二个月,在这段时间啤酒慢慢成熟,二氧化碳渐渐溶解成调和的味道和芳香,渣质沉淀后酒色透明,以离心器去除杂质,过滤出完全透明的琥珀色液体,这就是所谓的生啤酒。 三.成品装瓶 经过温水淋洗 (以较高的温度杀死酵母) 终止酵母的作用,即可出售。 啤酒的风味视其发酵方式而异,而且国土不同,作为原料的大麦和酵母不同,发酵方式也不同。大致上来说发酵方法可分上酵和下酵,现在各国都采用下酵法,也就是发酵时,温度较低,在发酵后期,酵母沉淀。下酵法所产生的啤酒呈淡金色,口味较重,富有蛇麻草的香味。日本啤酒多采此法,另外像淡色的美国啤酒。所谓上酵法是说,发酵的温度较高,酵母不沉而上浮,上酵法的啤酒,因掺入烧焦的麦芽,色泽较深,酒精含量较高,如英国的产品。啤酒要冰过再喝,这是常识,但是冰冻的方法也会影响它的风味,最适当的温度在夏天是六至八度,冬天则四至十二度。温度太低无法产生气泡,也尝不出它的滋味,温度适当但若在冷藏库冰了好几天,这种啤酒也不会好喝,在喝之前四、五小时冰冻最理想,千万不能将啤酒放入冰库,不但损害酒味,瓶子也有爆裂的危险。啤酒中的气泡是防止酒中的二氧化碳失散,使啤酒保持新鲜。2023-06-12 21:29:511
扎啤和瓶装普通啤酒有什么区别?
扎啤是将过滤好的生啤酒(专业术语叫清酒)经过专业高温瞬时灭菌设备,使用72度灭菌30秒钟,然后在无菌条件下装入扎啤桶中。售卖时使用制冷机冷却,冲入食品级二氧化碳,口感很爽。普通瓶装啤酒是将清酒装瓶后压盖,再经过最高温度不超过67度、总时长45分钟的灭菌,其中大于60度以上的时长超过10分钟。这样的灭菌方式,会使啤酒有一定的口味损害。2023-06-12 21:30:001
扎啤和啤酒哪个要便宜点?
看什么牌子吧?我们这里啤酒又拿塑料袋装的就很便宜2023-06-12 21:30:3215
有啤酒和扎啤的情况下怎么卖扎啤
九龙加油站旁边有家烧烤摊!也卖桶装,你克问看从乃要货!2023-06-12 21:30:582
葡萄酒 白酒 啤酒的酿造期分别是多少天?
制葡萄酒的方法 第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。白酒:白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的,只是香味而已。主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点我感觉没必要花那么长时间去自己酿酒,自己酿的酒既浪费时间又不一定卫生,还不如去超市买点酒,像是低度浓香白酒尧王醇礼酒,太阳城庄园葡萄酒。等等2023-06-12 21:31:141
啤酒的发酵度为什么高
1:可进一步降低糖化酶的添加量2:除减少糖化时间外,还应适应降低68-72度的休止时间。因为最63度为最佳作用温度,并不意味着63度以上温度就不会产生发酵性糖。。2023-06-12 21:32:051
啤酒是不是有干啤和湿啤之分
干啤就是发酵度超过72%(普通啤酒67%左右)的啤酒因为发酵比较完全,残余糖度低,喝起来感觉比较干爽,故得名没有所谓湿啤的说法2023-06-12 21:32:111
雪花纯生有没有百威好喝
好友聚餐烧烤撸串加上这赖着老不走的暑气没有什么比一瓶冰镇啤酒更爽的了如果有而我们在外最实惠最常见的就是纯生啤酒了这次评测也就是评测很常见的5款纯生啤酒1.雪花纯生酒精度:3.6%vol麦芽度:8°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:清淡不至于失味;浓郁又不至于过腻。口味较纯正,香气较浓郁。酒味较饱满,但是却给人留不下深刻的印象,留香时间不够持久。部分人喝了之后会有轻微的头痛感。评分:752.青岛纯生酒精度:3.1%vol麦芽度:8°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:纯正、浓郁、满嘴的清香。一种自然的味觉刺激,一种醇厚的麦芽香气,味道微甜。倒进透明洁净的玻璃杯中,清晰可见洁白无暇的泡沫,细腻而持久。但是入口不够带劲,有些绵软。评分:903.百威纯生酒精度:3.1%vol麦芽度:8°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:满满的啤酒花香气不断涌出,味道不浓郁很清淡,恰似炎夏的一丝凉风。留香时间较短,清新爽口,不浓不腻的感觉很适合夏日三五好友坐在一起看电视畅饮。酒精度数小,酒劲不大,就算在酒场上喝多几杯,也不怕哦。不过你是有一定酒龄,爱喝酒的你,可能会觉得百威纯生不是很够味。评分:784.金威纯生酒精度:4%vol麦芽度:11°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:香气浓郁,酒味饱满,比较带劲,是个真男人喝的酒。看它的酒精度数就知道是一瓶啤酒中的烈酒。但是,让人失望的是,喝过后喉咙似乎有种刺刺的感觉,味道也似乎并不是很纯正,协调感不足。评分:855.珠江纯生酒精度:3.6%vol麦芽度:10°p成份:水、大米、麦芽、酒花口感:口味清新淡爽,不浓不烈。香气纯正,酒味和谐,但是留香时间短,香啤酒咽下去,香气就快没了。虽然不及青岛的醇厚,也没有金威的强烈,但是却有着独特的清新爽口感,容易入口,也适合不爱喝酒的女性饮用。口味清新,冰镇之后的爽快感很强。评分:80欧巴的评测到此结束得赶紧去趟厕所各位小伙伴夏日撸串喜欢和什么酒搭配呢?在留言区分享分享吧~憋不住了逃~~~▌编辑:吃货欧巴▌图片:因未有图片作者联系方式,如侵权请于我们联系▌文章:宜昌吃货王整理发布,未经授权严禁转载2023-06-12 21:32:199
如何晾造啤酒
主要原料:麦芽,大米,酒花,水,酵母 主要设备:粉碎机,锅,冰箱,温度计 100度量程的 你看,就这些都不好办啊。 好,咱来个简单的工序试一下: 1 大米就不要了,来全麦的。 将麦芽粉碎,不要太碎,保证麦皮完整一点,没有粉碎机就捣碎 2 1斤麦芽粉碎物加5斤水,矿泉水吧 放锅里,慢慢煮,45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟 升温到72度 3 把那一锅“粥“用纱布滤出来,得到最甜的麦汁,把糟用4斤的70度的水 冲洗出来,充分利用原料。 4 把麦汁全部收集起来,煮,60分钟,一边煮一边搅拌,沸腾开始了加酒花,颗粒制品,5克(放多了,就苦了啊),蒸发掉一斤水。浑浊的麦汁会变清亮 5 停火,就在那锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物。静置,把热麦汁趁热缓缓倒入封口容器(大的带盖子的),紧密封口的哦,尽量减少沉淀物进入。 6 在麦汁冷却到室温后加入啤酒酵母,这个过程很重要,比较容易染菌啊,在酒精灯火焰保护下加入 7 密封,放冰箱里,估计一共要一个月多,温度保持5度左右。经常观察,不要暴露在阳光下。酵母会变多,然后沉淀下来。也会产生二氧化碳,所以密封要好。因为没有设备,这样放着吧,就不把酵母分出来。 8 等啊等啊等,开瓶吧,尝一点先,没有酸,腐等异味就放心的喝吧。 主要是酒花可能不好获得,还有就是容易染菌 工艺周期比较长,部分参数还是要自己摸索,比如发酵时间。 口味自己掌握,原料量决定浓度,想喝带劲的就在63度放长一点 根用的酵母也有关系。安琪啤酒酵母,不错。干酵母粉 我在啤酒厂工作,用比较通俗的语言告诉你。2023-06-12 21:32:361
冀吉利村车牌号是多少
冀吉利村是一个农业村,行政区域面积为28公顷,户籍人口126户,526人,现有党员21名,村“两委”班子5人。冀吉利村与任毛庄村、西徘徊村、张毛庄村、东徘徊村、南张庄村、魏家庄村、前王寿村、杨家庄村、绳毛庄村、林吉利村、夏吉利村、王吉利村、后王寿村、仓房口村相邻。冀吉利村附近有董仲舒祠堂遗址、三十六烈士墓、董仲舒石像等旅游景点,有大营裘皮、枣强甘薯、枣强红富士苹果、赵记熏肉、鞋底儿烧饼等特产。2023-06-12 21:24:221
吉利汽车越滨suv图片
吉利岳斌汽车的画面表现如何?表演,看图片能看出来表演吗?不错个人认为吉利宾瑞外形设计好,性价比高,而吉利宾瑞搭载1.0t三缸发动机的缺点是动力性能和发动机共振。...吉利汽车suv怎么样我个人推荐吉利博越。该车外观霸气时尚,动力十足,内饰豪华精致,内饰空房间大,座椅符合人体工程学设计,舒适性好,便于长时间乘坐。顺应时代的发展,心悦为车内乘员提供了6个USB端口,在人机交互体验上向前迈进了一大步。首次搭载吉利最新研发的GKUI智能生态系统,这是一套关注用户在车内一小时所有需求的车机系统。目前具有相对开放的应用生态和快速在线更新功能。吉利岳斌汽车的质量怎么样?吉利岳斌的外观很吸引人,但是质量不太好。9月3日,售价11.88万元的吉利岳斌白顶开了一次。9月6日,出现了一个问题。无论整辆车怎么被切断,都不会着火,钥匙也感应不到。给4s店打电话的态度很不好,销售也不接,所以打算明天去吉利4s店曝光。希望骑手们不要买吉利岳斌。原文:王吉利现在太缺个性很强的车了。两年前博瑞出来的时候,圈内有些朋友就因为这个哭了,说自己太感动了,自己的品牌能做出这么优质的车型。相信很多人都能理解这种感觉,就像当年国足踢进世界杯,走近冠军一样。中国人对自己的品牌有更深的感情。不出所料,自博瑞以来,吉利不断推出爆款车型,如博越、帝豪gl、帝豪gs等。日前,旗舰产品博睿阁问世,吉利不仅拓宽了产品布局的维度,还对其进行了深度雕琢。但是经过两年的发展,一些问题正在逼近。目前,吉利在智能和舒适上花费了太多精力。任何车型性价比高,配置丰富,座椅柔软,动力充足,价格合理。虽然在一定程度上吸引了很多消费者,但吉利品牌却缺少了它犀利的一面。自2004年以来,吉利赞助了这条赛道的投资竞赛。近两年进入高潮期,为拓宽吉利品牌思路,为品牌铺路,推广“超级吉联”进行营销,跟进产品。吉利宾瑞是最及时的产品。宾瑞最初的内部代号为sl,是一款与帝豪gl明显不同的车型。s应该指运动。后来吉利把这款车命名为宾瑞,加入了瑞士一代。“帝豪gl的主攻方向是舒适和家庭,宾瑞是运动和科技并重的帝豪gl。”过去,帝豪gl所处的汽车市场并没有明确的定义。A级是A级,B级是B级,后来suv市场突然火爆起来,b级车的发展受到严重限制。A级车跃跃欲试,出现了a+级,甚至买了a+级车。空房间配置价格比天籁等传统车型更具优势。吉利汽车销售有限公司副总经理宋军表示,宾瑞是吉利在A级车市场的第四张王牌A,瞄准的是A+-级运动轿跑车市场。此前,愿景瞄准A级细分市场,帝豪瞄准A级细分市场,帝豪gl瞄准a+级细分市场。在这种市场差异下,包括帝豪gl和朗逸、思域、速腾等合资车型在内的宾锐变得更具竞争力。这次在上海,吉利为宾瑞举办了设计研讨会。宾瑞在造型上与博瑞产生共鸣。有人说是“小博瑞”,其中最重要的溜背造型延续,视觉效果有一定的冲击感。不过宾瑞的车身尺寸没有博瑞大,拿到实车后就知道里面空有什么样的表现了。内部也有一些新的想法。让我们听听吉利设计师有什么要说的。视频吉利宾瑞设计师谈内饰创意宾瑞的另一大亮点是全新的1.0t发动机,这是吉利和沃尔沃系统共同研发的3缸发动机,但参数标定甚至比其他选装的1.4t还要高,吉利透露这款发动机的制造成本更高,所以未来1.0t车型的价格可能会比1.4t更高?或者滨瑞上市时是否会进行,目前还没有定论。我之前在宾锐被曝光的时候写过一篇文章,简单分析了思域、MG6和宾锐之间的竞争力。又来公民号了?吉利宾瑞卖什么药?最后,滨瑞将在8月左右上市,届时会有更多的信息,我会持续关注,敬请关注。吉利岳斌车型在国内自主品牌同级别SUV中做工,整体设计不错。但与同级别合资品牌的车型相比,虽然性价比优势明显,但品牌知名度与价值保值度仍有较大差距。吉利现在太缺个性很强的车了。两年前博瑞出来的时候,圈内有些朋友就因为这个哭了,说自己太感动了,自己的品牌能做出这么优质的车型。相信很多人都能理解这种感觉,就像当年国足踢进世界杯,走近冠军一样。中国人对自己的品牌有更深的感情。不出所料,自博瑞以来,吉利不断推出爆款车型,如博越、帝豪gl、帝豪gs等。日前,旗舰产品博睿阁问世,吉利不仅拓宽了产品布局的维度,还对其进行了深度雕琢。但是经过两年的发展,一些问题正在逼近。目前,吉利在智能和舒适上花费了太多精力。任何车型性价比高,配置丰富,座椅柔软,动力充足,价格合理。虽然在一定程度上吸引了很多消费者,但吉利品牌却缺少了它犀利的一面。自2004年以来,吉利赞助了这条赛道的投资竞赛。近两年进入高潮期,为拓宽吉利品牌思路,为品牌铺路,推广“超级吉联”进行营销,跟进产品。吉利宾瑞是最及时的产品。宾瑞最初的内部代号为sl,是一款与帝豪gl明显不同的车型。s应该指运动。后来吉利把这款车命名为宾瑞,加入了瑞士一代。“帝豪gl的主攻方向是舒适和家庭,宾瑞是运动和科技并重的帝豪gl。”过去,帝豪gl所处的汽车市场并没有明确的定义。A级是A级,B级是B级,后来suv市场突然火爆起来,b级车的发展受到严重限制。A级车跃跃欲试,出现了a+级,甚至买了a+级车。空房间配置价格比天籁等传统车型更具优势。吉利汽车销售有限公司副总经理宋军表示,宾瑞是吉利在A级车市场的第四张王牌A,瞄准的是a+级运动轿跑车市场。此前,愿景瞄准A级细分市场,帝豪瞄准A级细分市场,帝豪gl瞄准a+级细分市场。在这种市场差异下,包括帝豪gl和朗逸、思域、速腾等合资车型在内的宾锐变得更具竞争力。这次在上海,吉利为宾瑞举办了设计研讨会。宾瑞在造型上与博瑞产生共鸣。有人说是“小博瑞”,其中最重要的溜背造型延续,视觉效果有一定的冲击感。不过宾瑞的车身尺寸没有博瑞大,拿到实车后就知道里面空有什么样的表现了。内部也有一些新的想法。让我们听听吉利设计师有什么要说的。视频吉利宾瑞设计师谈内饰创意宾瑞的另一大亮点是全新的1.0t发动机,是吉利和沃尔沃系统共同研发的3缸发动机,但参数标定甚至比其他选装的1.4t还要高,吉利透露这款发动机的制造成本更高,所以未来1.0t车型的价格可能会比1.4t更高?或者滨瑞上市时是否会进行,目前还没有定论。X11与吉利此前的suv车型不同,采用了“翼展腰线”设计,整体运动感十足。同时,sx11还采用了十个低扁平比轮胎的赛车车轮,凸显了这款车出色的动力性能。D柱舷窗设计、悬浮式车顶、黑色轮眉以及贯穿车身的流线型线条,都让新车整体风格极具动感。动力方面,新车将搭载吉利与沃尔沃联合研发的1.5td发动机,最大功率130kW,峰值扭矩255Nm。变速箱匹配7速湿式双离合变速箱,0-100km/h加速时间仅为7.9秒。此外,新车还将配备丰富的智能安全设备和l2自动驾驶等前沿汽车技术。坐在车里,岳斌感觉不到汽车已经启动,而且气缸盖有明显的隔音效果。此外,它还带有语音识别和听写功能,可以关闭窗户和天窗。无死角3d驾驶仪,三色灯随意互换,内置冷光效果,非常给力,有科技感。缺点是前保险杠设计得很有感觉,而后面不尽如人意,光秃秃的,有点虎头蛇尾。现在卖12万左右,性价比还是很高的。我几天前才经历过。我还是建议你去店里体验试驾。毕竟别人的经历只是别人的,你自己的感受才是真实的。吉利汽车可以,它收购了沃尔沃,发动机技术都是沃尔沃的。所以质量没有问题。因为长期吸收了技术沉淀,现在质量越来越好。吉利汽车的吉利岳斌怎么样?优点:科技感强。基本上,驾驶过程中需要的所有功能都配备好了。大灯、自适应巡航、行车记录仪、自动驻车、360度影像、车道保持、自动刹车等。因为我是老司机,所以从来没有用过自动泊车。缺点:副驾驶座椅没有电动调节,车门太厚。如果你稍微用力,它就会发出很大的声音,还会伤到你的心。仪表盘上方区域不是很平整,有些地方容易积灰。外观:外观非常时尚,尤其是尾部和四个排气管。红色和黑色的外观非常漂亮。内饰:内饰用料充足,没有普通的塑料感。环境灯在黑暗中看起来很舒服。座椅包裹性好,运动感强。空车厢:前排座椅靠背内凹。虽然车辆看起来很小,但内饰空舱已经足够。配置:绝对高科技产品,完全满足日常驾驶需求。动力:在4S店试跑的时候,感觉速度很快,超车很猛。我的车还在磨合期。我不太踩油门,偶尔加速感觉绝对有动力。越野:我之所以想买SUV,就是为了方便在山路上行驶。经历了几天,我不再害怕见底。深深的泥泞路还没有经过,新车舍不得离开。油耗:通常瞬时油耗开启,驾驶行为相对温和。在城市地区,使用生态模式。现在平均油耗7.1,首保后应该更低。舒适性:不知道和之前的比亚迪F3相比提升了多少档次,但是和40万到50万的车或者轿车相比,舒适性还是有差距的。过减速带时震动明显,但在光滑的路面上还是很舒服的。吉利的SUV怎么样?近年来,国产汽车的进步非常明显,不仅在外观和内饰设计上,而且在装配技术和质量控制上,都比往年有了很大的提升。吉利目前市场表现最好的SUV是吉利博越系列,和博瑞系列一样,让人看到了吉利在造车上的用心,设计感不亚于合资车。全车都很时尚,尤其是在侧面,更是非常大方。杀尽男女老少,内饰设计大胆,黑白撞色处理看起来很前卫,而且纽扣的分布也很舒适自然。空之间的表现不是很好,但是足够体面。后排出风口还具备空空气净化功能,人文关怀到位。虽然车重1.7吨,但发动机的最大扭矩输出范围。常用的整个速度范围让人感觉动力充沛。博越的底盘有很好的高级感。前软后韧的减震过滤设计,在处理一般的烂路时,能让人感觉很舒服。但是猛开的时候悬架后段的支撑很强。坐起来不输一些合资车,配置也很丰富,主动安全配置值得鼓掌。总之,博越是一款非常值得推荐的国产SUV。吉利汽车博越SUV的质量如何值得购买?目前用户体验不多,基本是上市前评价。质量好坏不好说,正在关注。...百万购车补贴2023-06-12 21:24:291
宿迁吉利4s店有刚到的缤瑞车吗
原文:王吉利现在太缺个性很强的车了。两年前博瑞出来的时候,圈内有些朋友就因为这个哭了,说自己太感动了,自己的品牌能做出这么优质的车型。相信很多人都能理解这种感觉,就像当年国足踢进世界杯,走近冠军一样。中国人对自己的品牌有更深的感情。不出所料,自博瑞以来,吉利不断推出爆款车型,如博越、帝豪GL、帝豪GS等。日前,旗舰产品博瑞GE问世,吉利不仅拓宽了产品布局的维度,还对其进行了深度雕琢。但是经过两年的发展,一些问题正在逼近。目前,吉利在智能和舒适上花费了太多精力。任何车型性价比高,配置丰富,座椅柔软,动力充足,价格合理。虽然在一定程度上吸引了很多消费者,但吉利品牌却缺少了它犀利的一面。自2004年以来,吉利赞助了这条赛道的投资竞赛。近两年进入高潮期,为拓宽吉利品牌思路,为品牌铺路,推广“超级吉联”进行营销,跟进产品。吉利宾瑞是最及时的产品。宾瑞最初的内部代号为SL,是一款与帝豪GL明显不同的车型。s应该是体育的意思。后来吉利把这款车命名为宾瑞,加入了瑞士一代。“帝豪GL的主攻方向是舒适和家庭,宾瑞是运动和科技并重的帝豪GL。”过去,帝豪GL所处的汽车市场并没有明确的定义。A级是A级,B级是B级,后来SUV市场突然火爆起来,b级车的发展受到严重限制。A级车跃跃欲试,有A+级,甚至买了A+级车。空房间配置价格比天籁等传统车型更具优势。吉利汽车销售有限公司副总经理宋军表示,宾瑞是吉利在A级车市场的第四张王牌A,瞄准的是A+-级运动轿跑车市场。此前,愿景瞄准A级细分市场,帝豪瞄准A级细分市场,帝豪GL瞄准A+级细分市场。在这种市场差异之下,包括帝豪GL和朗逸、思域、速腾等合资车型在内的宾瑞,已经变得更具竞争力。这次在上海,吉利为宾瑞举办了设计研讨会。宾瑞在造型上与博瑞产生共鸣。有人说是“小博瑞”,其中最重要的溜背造型延续,视觉效果有一定的冲击感。不过宾瑞的车身尺寸没有博瑞大,拿到实车后就知道里面空有什么样的表现了。内部也有一些新的想法。让我们听听吉利设计师有什么要说的。视频吉利宾瑞设计师谈内饰创意宾瑞的另一大亮点是全新的1.0T发动机,这是吉利和沃尔沃系统共同研发的3缸发动机,但参数标定甚至比其他选装的1.4t还要高,吉利透露这款发动机的制造成本更高,所以未来1.0T车型的价格可能会比1.4T更高?或者滨瑞上市时是否会进行,目前还没有定论。我之前在宾锐被曝光的时候写过一篇文章,简单分析了思域、MG6和宾锐之间的竞争力。又来公民号了?吉利宾瑞卖什么药?最后,滨瑞将在8月左右上市,届时会有更多的信息,我会持续关注,敬请关注。百万购车补贴2023-06-12 21:24:361
大器茗藏茶叶是什么茶
大器茗藏茶叶属于黑茶,后发酵茶。 藏茶主产于四川雅安,是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料,经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制而成,标准藏茶褐黑有光。2023-06-12 21:24:402
张毛庄村属于哪里
张毛庄村是一个农业村,行政区域面积为25公顷,户籍人口123户,605人,现有党员21名,村“两委”班子4人。张毛庄村与南张庄村、任毛庄村、冀吉利村、杨家庄村、西徘徊村、东徘徊村、魏家庄村、前王寿村、绳毛庄村、林吉利村、夏吉利村、王吉利村、后王寿村、仓房口村相邻。张毛庄村附近有董仲舒祠堂遗址、三十六烈士墓、董仲舒石像等旅游景点,有大营裘皮、枣强甘薯、枣强红富士苹果、赵记熏肉、鞋底儿烧饼等特产。2023-06-12 21:24:431
沉香藏茶介绍?
从而使茶叶带有沉香的香气和味道。沉香木是一种珍贵的香材,其香气独特、持久,具有很高的药用价值和保健功效,被誉为“香中之王”。沉香藏茶是中国传统的茶文化之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。在茶叶的保存和熟化过程中,沉香木的香气能够有效地防止茶叶受潮、发霉、变质,同时也能够使茶叶更加醇厚、香甜、滋味持久。沉香藏茶的制作方法通常是将沉香木挖空,然后将茶叶放入沉香木内,再将沉香木封口密封,让茶叶在沉香木内进行熟化和保存。熟化时间一般需要数月至数年不等,时间越长,茶叶的香气和味道就越浓郁。沉香藏茶在市场上价格较高,因为沉香木本身就很珍贵,同时制作过程也比较复杂,需要较高的手工费和时间成本。因此,沉香藏茶通常被视为高档的茶叶品种,是茶叶爱好者和收藏家们非常喜爱的茶品之一。2023-06-12 21:24:481
藏民喝藏茶为什么喜欢加盐?
藏茶加盐,补肾圣汤 藏茶加盐完全是口感的习惯,青藏高原上藏族同胞口味普遍“味重”,平常藏族打酥油茶也是要加盐。 在藏茶中加盐的习俗甚至影响到西北和甘南、川西的汉族地区,更有人认为加盐后针对男士有补肾壮阳的功效,令其精力旺盛。盐与茶在历史上一直是官卖(相当于国家垄断),所以在藏区尤为珍贵。 而高原人主要用茶补充维生素和消脂去油,而用盐补充体能(高原既要用高脂、高蛋白增加热能,又必须喝茶来平衡高能带来的诸多代谢问题),所以特别喜欢盐与茶相融相伴。藏谚道:“相亲相爱,犹如茶与盐巴。”“茶无盐,水一样” 藏族男性始终认为藏茶加盐就是补肾的最好圣汤。 提醒:现代都市人饮食中往往盐超标,所以喝茶不需要加盐。2023-06-12 21:24:541
谁知道绿茶和藏茶有何区别?
绿茶属于不发酵的茶,其保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,有防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎功效。藏茶属于后发酵的茶,藏茶中含大量的茶多酚转换物(转换物主要指茶色素)、各种矿物质、微量元素、维生素及膳食纤维素和各种有机物,对健康大有裨益。如果对藏茶感兴趣的话,去老伙记看看吧。2023-06-12 21:25:032
圣叶吉康藏茶好不好
好。1、圣叶吉康藏茶是西藏圣叶吉康藏茶有限公司旗下的产品,是西藏扶农助农项目的指定品牌,上市以来受到热烈追捧是热销产品。2、圣叶吉康藏茶具有平衡营养,减肥,降血压,降血脂,的作用效果非常好,藏茶也是茶类中的一种,因此也具有茶类特有的茶多酚,这种物质可以有效的抵抗癌症可以放心购买。2023-06-12 21:25:121
前王寿村位于哪个市
前王寿村是一个农业村,行政区域面积为24公顷,户籍人口189户,726人,现有党员28名,村“两委”班子5人。前王寿村与魏家庄村、绳毛庄村、东徘徊村、林吉利村、西徘徊村、夏吉利村、冀吉利村、王吉利村、任毛庄村、后王寿村、仓房口村、张毛庄村、南吉利村、南张庄村相邻。前王寿村附近有董仲舒祠堂遗址、三十六烈士墓、董仲舒石像等旅游景点,有大营裘皮、枣强甘薯、枣强红富士苹果、赵记熏肉、鞋底儿烧饼等特产。2023-06-12 21:24:161
雅安藏茶的历史沿革
我国黑茶始制于四川。雅安 历史悠久,因产于雅安,唐宋以来畅销藏区而得名,自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等,民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会。《史记·周本纪》载,公元前1066年,周武王伐纣,“南(四川)八部族贡武王荼(茶)”。《明史·茶法》:太祖朱元璋“诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马。”乌茶即藏茶、边茶,天全即今雅安市天全县。 《西藏政教鉴附录》:“茶叶自文成公主入藏地”,即雅安所产龙团、凤饼茶,贡奉朝廷后作和蕃礼品带进藏区。之后,雅安藏茶源源不断输入西藏,至今已有1300多年历史。唐、宋以来,朝廷先后行“茶马互市”、“榷茶制”、“引岸制”等策“以茶治边”,雅安藏茶迅速发展。《明史·茶法》:宋太祖“设茶马司于秦、洮、河、雅诸州,自碉门(今天全)、黎(今汉源)、雅(今雨城)抵朵甘、乌思藏(康、藏都司),行茶之地五千余里……”,宋熙宁七年在雅设茶马司,位于今名山新店,其遗址是我国目前唯一可考的茶马司遗址。雅安制作技艺,主要依靠茶号和茶厂的传统艺人、工匠在加工过程中代代口授心记,近代始有文字记载。雅安藏茶生产明朝以前为分散加工,朝廷统一收购经营。清朝允许民间藏茶贸易,私营藏茶企业增多,到清末,雅安、天全、荥经、名山、邛崃等县茶号有200多家。清光绪三十二年(1907年),为抗击英国侵略,抵制印茶入藏,振兴雅安边茶在藏区的地位,川滇边务大臣赵尔丰及四川劝业道共同主持,组织雅安、名山、天全、荥经、邛崃五县茶商集资33.5万两白银,在雅成立官督商办的“边茶股份有限公司”。辛亥革命后,公司解体。民国初年,私营茶号恢复到100多家,接着军阀混战,强派苛捐杂税,藏商携款私逃,很多茶号倒闭,民国二十四年(1935年)仅剩30多家。1939年,西康省成立,国民政府为垄断边茶经营,筹备在雅成立“中茶公司西康省分公司”。其后,私营茶号率先联合成立“康藏茶叶股份有限公司”,包销全部茶引,使名山、邛崃两县茶号倒闭,仅为雅安、天全茶号收购原料,代加工成品茶。1950年2月雅安解放,有茶号48家,其中雅安(今雨城)30家,天全10家,荥经8家。新中国成立,没收官僚资本改为国营茶厂,有草坝、河北、文定街、大北街四个国营茶厂。1953年公私合营,藏茶加工厂由原48家合并为三家,即国营雅安茶厂、国营荥经茶厂、国营天全茶厂。1972年建成国营名山茶厂,1985年建成国营雅安市(今雨城区)茶厂。2002年,国家7部委公布全国边销茶定点生产企业共25家,其中雅安6家,约占全国1/4。这些企业实行民族特需用品定点生产企业扶持政策。2005年雅安有藏茶生产企业15家(其中国家定点企业6家)。2006年,贯彻国务院办公厅《关于实施食品药品放心工程通知》(国办发[2003]65号)及实施茶叶市场准入制度,目前已有10家企业取得QS认证2007年全市茶叶总产量5.6万吨,其中藏茶近3万吨,占全省边销茶产量的80%,占全国边销茶产量的40%以上。其中销往西藏地区占60%、青海甘肃约9%、甘孜、阿坝约20%,内销约12%。运用传统制作原理研制开发的系列藏茶新产品,不仅继承了传统藏茶特有的口感、风味、功效和内含物,而且在品种、包装、饮用方式、收藏、装饰等方面,更适合现代都市人的生活需求,“边茶内销”、“藏茶共饮”的产销思路,促进了藏茶产品的革新和营销理念的转变,雅安藏茶系列产品已销往北京、上海、广州、重庆、成都等国内城市和俄、韩、日、蒙、澳等国家和东南亚及台、港地区。2023-06-12 21:24:131
东徘徊村位于哪个省哪个市
东徘徊村是一个农业村,行政区域面积为15.5公顷,户籍人口165户,613人,现有党员20名,村“两委”班子3人。东徘徊村与西徘徊村、魏家庄村、冀吉利村、前王寿村、任毛庄村、绳毛庄村、张毛庄村、林吉利村、南张庄村、夏吉利村、王吉利村、杨家庄村、后王寿村、仓房口村相邻。东徘徊村附近有董仲舒祠堂遗址、三十六烈士墓、董仲舒石像等旅游景点,有大营裘皮、枣强甘薯、枣强红富士苹果、赵记熏肉、鞋底儿烧饼等特产。2023-06-12 21:24:091
喝藏茶每天的量多少为恰当?
喝茶与个人的饮水习惯有很大关系,从人体生理机能需要讲,人体70%的组织成份为水份,每天饮用8杯水即可满足正常代谢的需要,但因个人的嗜好和习惯却不尽相同。在工作压力极大的美国,健康组织倡导每天喝4杯茶。 每天以藏茶干品4~10克计量冲泡熬煮饮用,浓淡依照个人口味决定,常年习惯饮浓茶者可按藏茶干品12克计量,饮水量可依照个人习惯即为合适。(2000—3500ml)减肥和控制肥胖每天饮20g比较恰当。2023-06-12 21:24:052
魏家庄村属于哪个省哪个市
魏家庄村是一个农业村,行政区域面积为180公顷,户籍人口171户,672人,现有党员24名,村“两委”班子6 人。魏家庄村与东徘徊村、前王寿村、西徘徊村、绳毛庄村、冀吉利村、林吉利村、任毛庄村、夏吉利村、张毛庄村、王吉利村、南张庄村、后王寿村、仓房口村、杨家庄村相邻。魏家庄村附近有董仲舒祠堂遗址、三十六烈士墓、董仲舒石像等旅游景点,有大营裘皮、枣强甘薯、枣强红富士苹果、赵记熏肉、鞋底儿烧饼等特产。2023-06-12 21:24:021
南张庄村位于哪个省
南张庄村是一个农业村,行政区域面积为78公顷,户籍人口89户,376人,现有党员15名,村“两委”班子3人。南张庄村与张毛庄村、杨家庄村、任毛庄村、冀吉利村、西徘徊村、东徘徊村、魏家庄村、前王寿村、绳毛庄村、林吉利村、夏吉利村、王吉利村、后王寿村、仓房口村相邻。南张庄村附近有董仲舒祠堂遗址、三十六烈士墓、董仲舒石像等旅游景点,有大营裘皮、枣强甘薯、枣强红富士苹果、赵记熏肉、鞋底儿烧饼等特产。2023-06-12 21:23:561
蒙顶山藏茶产自哪里
蒙顶山藏茶为地理标志证明商标。三月的雅安,茶园绽放新绿,传递着春的气息,蒙顶山茶争相斗艳。而雅安茶业的另一朵奇葩——藏茶,却养在闺中很少人知。记者借第四届蒙顶山国际茶文化旅游节召开之机,多方走访,由此撩开了雅安藏茶与茶马古道历史的神秘面纱。藏茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类。康砖茶产于雅安,雅安是当时西康省的省会,故取了西康的“康”字,而茶叶形状像砖,得名康砖茶。蒙顶山市世界产茶历史最早的地方,确立了雅安产茶最早的重要历史地位,雅安茶供应藏区的历史最早,持续时间最长,直到现在西藏百分之九十的茶叶仍来自雅安。由于藏茶具有抗辐射、消解脂肪,防止缺氧症与抗高寒等保健功能,因此被藏族人民誉为赖以生存的生命之茶,流传着“宁可三日无粮,不可一日无茶”的谚语。据史料记载,公元641年,文成公主下嫁西蕃赞普松赞干布时,将汉地的茶和文化带到藏区。茶马古道是四川、云南与西藏之间的古代贸易通道以,马帮和背夫运输茶叶、马匹、药材。主要有两条线,一条从四川的雅安出发,一条从云南普洱出发。川藏道靠的背夫运茶,不仅比滇藏道的马帮队有更强的人文精神,而且茶叶的运输量也比滇藏道大若干倍,背夫队伍浩浩荡荡,蔚为壮观。藏茶作为政治茶,历朝中央政府均以控制藏茶的专供权来维护西藏稳定,称为以茶制边;藏茶作为军事茶,用茶叶换西藏的马匹,用于装备军队;藏茶作为经济茶,文成公主带去了茶叶,开辟了西藏的饮茶史,拉开了藏汉民族间的贸易往来,增进了友谊,繁荣了市场;藏茶作为文化茶,增进了藏汉民族间的文化交流。据悉,雅安茶厂已有463年的历史了,是藏茶行业中历史最为悠久的茶厂,并于2000年实现改制。目前,雅安茶厂出产的藏茶,除销往藏区外,也正在汉区逐步推广。一度难觅“知音”的藏茶,将逐渐为越来越多的消费者所接受。我们相信随着政府对茶产业以及藏茶产业越来越重视,藏茶的明天会更好。2023-06-12 21:23:551
藏茶的其它相关
在前不久举行的2006中国西部文化产业博览会上,雅安人又出“怪招”———一道用藏茶砖制作的“艺术墙”吸引了无数宾客的眼球,“你们雅安硬是厉害!茶是喝的,而你们想得太绝了,居然让藏茶以艺术墙的形式展现!”四川省雅安茶厂的工作人员响亮地说:“把茶贴上墙,从饮品到家装材料,这是一场用茶的颠覆性革命!”在雅安还出现了中国首家茶文化主题酒店。走进这家酒店,100多幅玻璃画构建的“茶语廊”,讲述着中国及雅安茶文化的历史;接待大厅的“茶之道”浮雕,再现西汉以来茶马盛市情景,茶马古道之艰辛,传承着博大精深的茶文化神韵;用藏茶砖建成的“茶语屋”更是芳香四溢,堪称一绝……走进西康大酒店用藏茶砖装饰的茶楼,一股幽深的茶香扑面而来,笔者不由得深吸几口气。整个茶楼弥漫着沁人心脾的茶叶清香,让人精神为之一爽。服务员说,这里是以茶文化为主题进行装修的,墙面和吊顶上看来像砖块的东西,其实是用藏式“茶砖”制成。外型四四方方的砖块茶,成了真正的“砖茶”。藏茶制成的茶砖,色彩天然,上面镶有菊花、玫瑰等花瓣,用作装饰材料,不仅体现独特的装饰风格,展示中国藏茶的深邃文化,同时减少部分装修元素对人体健康的侵害。集绿色、环保、健康于一体,并可以被二次有效利用,藏茶砖因此很快成为家装材料的新宠,进入都市人家。看上去,茶砖与传统的砖茶没有两样,但仔细一看,茶砖更薄,图案有了,异型砖也出现了,“目的只有一个,便于家装。”还可以根据用户需要,实行个性化加工,如“长寿砖”、“良缘砖”、“生肖砖”等,制作专门的纪念茶砖,既可观赏,也可收藏,大大增加了附加值。几十年后,从墙上“退役”的茶砖,也许身价更高。毕竟边茶便于收藏,时间越长价值越大。 首先,藏茶是雅安独有的品类。其次,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱(普洱生茶)是后发酵茶,主要以晒青毛茶在后期存放中进行陈化。这与藏茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同;第三,从汤色上比较,藏茶因含茶红素高使汤色透红,普洱茶茶黄素略高,汤色透黄红;第四,两者口感与香型不一样,藏茶口感不涩不苦、回味甘甜,普洱生茶(未陈化的)略带涩味,但香气高扬远超藏茶。2023-06-12 21:23:431
西徘徊村邮编是多少
西徘徊村是一个农业村,行政区域面积为16公顷,户籍人口135户,557人,现有党员16名,村“两委”班子5人。西徘徊村与冀吉利村、东徘徊村、任毛庄村、魏家庄村、张毛庄村、前王寿村、南张庄村、绳毛庄村、林吉利村、杨家庄村、夏吉利村、王吉利村、后王寿村、仓房口村相邻。西徘徊村附近有董仲舒祠堂遗址、三十六烈士墓、董仲舒石像等旅游景点,有大营裘皮、枣强甘薯、枣强红富士苹果、赵记熏肉、鞋底儿烧饼等特产。2023-06-12 21:23:371