紫砂壶
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爱喝茶的朋友都喜欢茶具,无论收藏多少,一把紫砂壶总
很多人误认为紫砂壶上的斑点是一种瑕疵,但是无论是黑色的铁离子斑点还是闪亮的云母斑点,正是紫砂泥的质量标志。紫砂矿土主要是由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成,紫砂壶表面出现黑色的铁质,通常是只有纯砂粒的原矿紫砂泥料或含砂率非常高,壶在窑内烧制时整体收缩,有些稍微大点的粒子因内外温差急变而炸裂,粒子周边无缓冲而爆出。了解更多紫砂壶的知识 就上 壶史名录
西施紫砂壶,泥料如何,底款天池文陶(篆书)是什么意思,高手帮忙
化工壶仅适合观赏,不宜喝茶与紫砂壶有一定的差距,建议做摆件
紫砂壶哪种泥最好?买的时候要注意哪些?
紫砂壶泥料没有最好的说法。主要看你喜欢泡什么茶,什么茶陪什么样的紫砂泥料。常见的就绿泥,紫泥。
都有哪些紫砂壶款式?
谈文玩鲜事儿 最受欢迎图文公号点击题目下方蓝字关注 文玩大事我先知自明以始,自清以盛,紫砂壶经历数百年的发展,器型何止万千,而其中最耐看的,正是那些经典造型的壶。这些经典壶式自其创制后,就成为各时代壶艺家们喜欢制作的品种,并不断衍生出新意。紫砂壶中最耐看的,如:西施壶、石瓢壶、德钟壶、仿古如意壶、井栏壶、掇球壶、报春壶、供春壶、秦权壶、竹段壶,等等,这十几种壶型几乎所有制壶艺人多做过。造型经典的紫砂壶为什么那么有魅力?因为紫砂壶造型得以流传至今的,都是经历了时间的考验,经受历代爱壶人审美的洗礼而终成经典。鉴别紫砂壶,懂得紫砂壶之美的第一步是辨别紫砂壶的造型。如何从紫砂壶造型方面鉴别好坏优劣?首先要学会看懂历代紫砂名家的上乘佳作,根据自身的喜好去欣赏、感受。“圆器”讲究“圆、稳、匀、正”,圆中要有变化,壶体本身和线条的大小、曲直要匀称,比例要恰当。如石瓢壶、西施壶、仿古壶、掇球壶、井栏壶、德钟壶、秦权壶等都是驰名中外的典型作品。【 石 瓢 】传统经典款式,历代名家制作较多,风格各异。细分为子冶石瓢,景舟石瓢,汉棠石瓢等。各家的“石瓢”尽管面貌稍有差别,但其整体三角形、底置三足、平盖桥钮却是构成“石瓢”的基本要素,虽历经几百年,还是推崇倍致,一直延续下来,深受人们喜爱。石瓢造型的要点在于力道,要达此目的,则要协调好石瓢各个线条所构成的三角形的比例关系,身筒、流、把,甚至钮都要相互配合,形成最佳比例,才能最终突出其独特的力度与气韵。【 西 施 】西施壶,首创者徐友泉,明万历年间(公元1573-1620年)。自小拜时大彬为师。言壶之形若美女西施之丰乳。此壶象丰满的乳房,壶纽象乳头,流短而略粗,把为倒耳之形,盖采用截盖式,可能后人觉得“西施乳壶”不雅,就改称“西施”或“倒把西施”。【 井 栏 】井栏壶是传统款式之一 ,顾名思义,其造型源于井栏。古人掘井多置井栏,有的还置井盖,井顶,井亭,它们即可护井,又能起到美化环境作用。 可分为高井栏、低井栏和方井栏(六方、八方) ,但于壶的整体形式却没什么大的改变。 只是在细节 :如钮、 流、 把、 盖上的处理却有着细微的变化 ,也可以从是看出历史的痕迹 。另外井栏壶简单的形式留下很大的发挥的空间, 在装饰手法上的运用也层出不穷, 诗书画印皆可点睛 。井栏壶流大多数是一弯嘴, 也有的以短直嘴出流 。长似鲸虹, 短如鹰喙, 曲直皆微妙 。 此壶式也应属曼十八之列 。一改当时繁琐, 守旧, 题材狭窄贫乏的局面 ,以其造就简洁 、明快、 新颖的壶式 耐人寻味 。搏得当时文士的青睐。 多少年来经历时间考验, 终成紫砂壶式中的传统经典。 后来之匠师从井栏之中汲取了不少灵感 。【 掇 球 】典型的几何型传统圆壶式,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一。它的基本造形是壶钮,壶盖,身壶,由小中大三个顺序排列的球体组成,壶腹为大球,壶盖为小球,似小球掇于大球上,故称掇球壶。掇球壶在盖沿和口沿各塑一条粗细不同的烧线,这种上粗下细复合在一起的双线,称为天压地或文武线,子母线.民国时期程寿珍所作掇球壶为掇球中的精品。【 仿 鼓 】仿鼓壶可以说是现代每个制壶人学徒时期学的第一把壶。身扁、腹鼓、颈高、盖板平滑,壶盖与口沿子母线吻合严密,合成圆线饱满,扁钮有力,虹钮有势,二弯流胥出自然 ;圆圈把匀势而起,有些款把圆下有垂,富于灵动,整体骨肉亭匀,收展有度,有一气呵成之畅。【 德 钟 】典型的传统壶型,清代邵大亨初创,德钟壶,大亨所创光素造型代表作中的又一佳器。器形端庄稳重,比例协调,结构严谨,技艺手法的表现已达紫砂传统基础技艺的巅峰。壶身手感极佳,触摸舒服,造型简洁质朴,一洗清季宫廷之繁缛习气。【 秦 权 】秦统一六国后统一了度量衡,“权”就是用来称量重量用的秤砣;“秦权”壶就是仿其外型。谁最早创制了秦权壶,不得而知。但在晚清梅友竹与韵石合作,一如当年陈鸿寿与杨彭年的传奇。紫砂题铭,直追曼生,神采翻飞。“载船春茗桃源卖,自有人家带秤来。” 桃源卖茶,以壶为秤。充满了想象的意境和潇洒不羁的情趣。秦权为壶,气度泰然,刚正不阿。光面古拙中意象万千,紫砂泰斗顾景舟更是将秦权做成了素器的巅峰典范。【 美人肩 】美人肩是个传统器形。由清代的老作品修改而来,以体现圆润的壶身为主,壶盖与壶身仿佛合为一体,没有空隙,勾勒出“美人肩”的圆润,用手抚摸上去,仿佛能感受到她的温暖。窈窕秀美的壶身,漂亮匀称的壶肩,肩项及腹,骨肉匀亭。纤细绰约的壶把和壶嘴,自然舒展,曲线优美。好似美人盈盈而动,清扬婉兮,美目盼兮。【 供 春 】在中国紫砂文化史上,供春是一个开创性的人物。明代正德年间,为求读书清净,县官吴颐山带着书童供春读书于宜兴(旧称阳羡)南部山区的金沙寺中,闲暇时供春看到寺内老和尚用当地特有的紫砂泥捏制茶壶,饮茶参禅,此时已成佛界习俗。也许是出于好奇吧,偷偷地跟着寺里的老和尚抟坯制壶,他见寺后山上一颗千年银杏古树,树身结着树瘿,像团起来的圆瘤,奇特可爱。于是供春用寺里老和尚制壶后洗手沉淀在缸底的紫砂泥,用茶匙挖空壶身,(那时候还没发展到拍身筒这个工艺步骤吧?呵呵)再接上与树瘿纹路相似的壶嘴、把,用手指按揿壶身表面并留下许多指螺印,烧成后果然生动异常,连老僧与吴颐山见了都连声称赞。供春之壶,胜于金玉。往期精彩内容:这种纪念币没有流通,只发行了666套,存世量很少,假的很多(视频)神了,橄榄核雕刻十八罗汉手持法器五坐骑*(视频)视频讲解,梅花桩、飞碟桩,对比一下金刚菩提手串(视频)
西施紫砂壶,泥料如何,底款天池文陶(篆书)是什么意思,高手帮忙
化工壶仅适合观赏,不宜喝茶与紫砂壶有一定的差距,建议做摆件
求紫砂壶内行帮我看看价值多少。
您的问题,宜兴朱泥制,壶已经养了3天了,出水还可以,密封还行,倒立壶盖也不会掉下来。 下面的落款有紫砂两字,另外两字不认识,看别人的壶都是作者的名字,是篆书“兴翠紫砂”,行情一般在100元左右;顺祝蛇年吉祥!
这是紫砂壶下面的落款,是什么字?
底款是:魏勤南制
紫砂壶西施的来历,含义,优缺点
壶身和钮象西施丰满的乳房,所以被形象以叫西施乳。由文旦壶变形而来,后人觉得西施乳不雅,故直接叫西施,因为西施的柄有些反扭的感觉,所以叫倒把西施。倒把也有讲究,象古代女子的发际上的配饰,这个在古装片里经常可以看到。所以有西施看柄一说。具体地讲究加入我的群吧:153382818
为什么倒把西施店里的紫砂壶那么便宜?
紫砂壶有些比较便宜,有些比较贵,主要原因就是紫砂的质地不同,有些紫砂比较正宗,没有太多的杂质,做工也非常的精美,泡出来的茶会有一种特殊的香味,但这种紫砂壶就会比较贵
不倒把的西施壶 买了一把不是“倒把”的西施紫砂壶,这壶好吗?或者说,西施壶是不是都是倒把的?
西施并非都是倒把的,但倒把的比较多见。看一把壶好不好,是要看泥料、做工等做工方面:壶嘴、壶把、壶盖在一条线上;壶嘴和壶口齐平。。。品梦轩紫砂-专注健康饮茶
紫砂壶品牌
品牌分别有御壶茗香、倒把西施、藏壶天下、古悦堂以及茗茶艺壶。1、御壶茗香御壶茗香隶属于合肥汉茗紫砂有限公司,成立于2015年。御壶茗香自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然御壶茗香已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。2、倒把西施倒把西施是一个主营紫砂壶、紫砂杯、茶具配件的品牌,倒把西施在茶具领域具有一定的知名度,主要提供紫砂壶、紫砂杯、茶具配件等产品的网上销售,款式多样,品种齐全。3、藏壶天下藏壶天下品牌隶属于宜兴市藏壶天下紫砂陶有限公司,藏壶天下是一个别具一格的紫砂壶。这个紫砂壶是由茶树的枝叶蜿蜒延伸而成的形象。4、古悦堂古悦堂品牌成立于2010年1月4日,隶属于宜兴市古悦陶陶瓷有限公司,宜兴市古悦陶陶瓷有限公司地址位于宜兴市。5、茗茶艺壶茗茶艺壶隶属于安徽省金企贸易有限公司,成立于2013年。茗茶艺壶品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然茗茶艺壶已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
倒把西施旗舰店的壶是真紫砂壶吗
是真的。倒把西施旗舰店是由品牌官方企业运营或授权的官网旗舰店,所有商品保证正品无假货。倒把西施旗舰店的壶是真紫砂壶。紫砂壶制作原料为紫砂泥,原产地在江苏无锡宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
有些紫砂壶为什么会起名叫倒把西施?
壶的把种类也不是很多,一般都是提梁、圈把、横把三大类,倒把也是圈把的一种,像耳朵反了过来,主要这个西施壶造型来源于乳房,上窄下宽,造型已决定了它的把型,其实这个壶型也很少不倒把的,如果搞飞把、横把,是很难看的。之所以加倒把两字,一是分类的需要,更多只是顺口多讲两个字以提升档次感。
底款龙印紫砂壶是真的吗
鉴别紫砂壶真假的方法,其实网上各种介绍很多,但很多时候都模棱两可、让人摸不到头脑,尤其是新手,很难以理解。其实辨别是不是真紫砂很简单,只需要3点:一、有星光有熔点,砂色不单一;二、透气吸水;三、可以养出光滑的包浆
紫砂壶保养注意事项全解紫砂壶如何鉴别优劣
喝茶除了是品茶还品壶。尤以紫砂壶最有名。那么对于紫砂壶又该如何保养呢?还有世间万物时真时假,我们不能盲目认为是真或是假的。要学会鉴别优劣。那么就让小编说说紫砂壶保养注意事项全解以及紫砂壶如何鉴别优劣。紫砂壶保养注意事项全解紫砂壶的作用是用来泡茶,而喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。实在有伤大雅。懂壶的人都知道开壶的重要。所以开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。有时候壶的制成材料不纯。但是泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。需要在开壶的时候反复的煮、泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。紫砂壶如何鉴别优劣1、口盖的平滑和密实度。壶和盖都是成套的。在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。2、出水的流畅度和断水的果断度除了简单看口盖的平滑和密实度,还要根据其出水的流畅度以及断水效果来区分。由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变。断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出。3、壶的通气度紫砂壶是用来泡茶的,当然要能很顺的把茶水倒出才行。用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别。在爱茶爱壶的人心理,紫砂壶是有灵性的。在养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。上面的就是小编关于紫砂壶保养注意事项全解以及紫砂壶如何鉴别优劣的小知识。
暂时不用的紫砂壶要怎么保养比较好
紫砂养壶七决泡养壶就要用壶,实实在在地泡茶。如果养成一把壶分为三个月“疗程”的话,、二疗程就要扎扎实实地用上两个月,后一个疗程可依次递减。淋在初用新壶时,准备两个容量大些的公杯,倒来倒去,浇在壶身,热茶汁会被壶表吸收;冷茶汁则会将壶内热茶气导出。净每次用后不要储存茶汁或残渣。要用沸水冲洗,而且里外都要烫一遍,保持干净清洁。刷在每相隔一个月之间都要刷一刷。在个月的充分泡淋后,壶表会发深发污,将壶里灌满清水选用球头牙刷或旧牙刷,刷细刷匀,千万别留斑痕和死角。清除壶表的污垢后,壶摸上去才不发粘发腻,手感爽滑。晾置与通风处晾干,尽快除湿,以利于胎体下次更充分地吸收茶汁。停每相隔三个月要停用一段时间让壶“休息”。少则一周,多则一月。因为紫砂气孔是活的,这就保证气孔开闭正常,从而由内至外吐纳茶油与茶气。摆将壶置于展示柜,做到防尘通风。而不可收藏在匣盒里,会闷出异味和霉斑,养好的壶就可能因此被毁掉包浆。
紫砂壶第一次使用怎样清洗 新买的紫砂壶如何清洗与保养
1、初次使用紫砂壶茶具应将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。容器中同时放入一些茶叶(想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损。 2、慢慢的煮1小时左右,移去火源,让壶仍静置在有水覆盖的容器中,慢慢冷却,放置1天。次日,取出壶,倒去留在壶内的泥沙,清水小心淋壶洗涤。次日,取出壶,用热水小心淋壶洗涤。经过此番处理,壶中的气孔均已打开,以待使用。
大红袍紫砂壶怎么养才正确 大红袍紫砂壶怎么保养
1、大红袍紫砂壶彻底将内外洗净。 2、无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净,切忌沾到油污。 3、紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 4、泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
如何保养紫砂壶?
新壶可用茶水煮,去土气。养壶最好用固定的一种茶。喝茶时可用茶汤浇之。喝完用清水冲洗干净。用布子擦拭干净外部。壶倒置晾干,要干透。
什么是黄金段泥,如何保养新买的紫砂壶
黄金段泥是段泥矿经风化的一层,其色泽分明,透气性佳,为段泥中极品。泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构。原矿色泽油亮,截断面细腻呈青色,在1170℃烧成后呈金黄色,1200℃烧成后呈青黄色,1250℃烧成后呈青色。新买的紫砂壶只要平时一点一滴细节上多注意就能保养好。具体说要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。
钱泽君老师的紫砂壶怎么保养?
首先要做的就是“开壶”。可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨;在养壶的过程中要保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,确保紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的润壶; 常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。
紫砂壶的优缺点紫砂壶怎么保养
紫砂壶在我们生活中很常见,很多人喜欢用紫砂壶泡茶,那紫砂壶有什么优缺点呢?紫砂壶的保养方法是什么呢?今天小编就跟大家聊聊吧。一、紫砂壶的优缺点优点:1、吸收茶汁效果好。砂壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚茶锈,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。2、透气性好。使用紫砂壶泡茶不易变味,所谓盛暑越宿不馊。久置不用,也不会有宿夜杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,茶壶元气即可恢复,泡茶仍得原味。缺点:1、与盖碗相比,紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道,加上紫砂壶容易吸味,也不方便我们闻香,在清洗方面也不及盖碗来的方便,因为紫砂壶的壶嘴较小,茶叶特别容易堵在壶嘴。2、紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的,会很容易闷坏茶叶,所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。二、紫砂壶怎么保养1、用茶汁滋润壶表,并注意勿将茶壶浸入水中,泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒,而有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的功效,其实这对养壶没有起到好的效果,反而会在壶身留下不均匀的色泽。2、适度擦刷,切忌用力刷擦。趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。经过上面的介绍,大家都知道紫砂壶要怎么保养了吧?紫砂壶既有优点也有缺点,大家可以根据自身实际情况去购买。
紫砂壶保养方法详解紫砂壶如何辨别优劣
对于茶艺有研究的小伙伴,应该也对茶具有着一定的了解和追求。不同的茶叶需要借助不同的茶具才可以发挥出不同的茶味。紫砂壶是众多茶具中的一种,紫砂壶分为很多不同的级别,价格相差很大。那么我们要如何判断紫砂壶的优劣呢?同时对于紫砂壶有什么好的保养方法呢?紫砂壶保养方法详解先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。若使用茶船,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用,待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,如此反复施行至全程结束。由于紫砂壶身具较高的气孔率,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,日久便可累积出光泽。每泡茶冲至无味后,应将茶渣去净,用热水将壶内壶外涮洗一次,置于干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。否则,因紫砂壶的口盖密合度较严谨,任令其密封阴干,亦不卫生。紫砂壶如何辨别优劣1、看,真紫砂壶的纹理清新、圆润,视觉有亚光的效果,有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒。有的手工壶内壁,有从中心圆点向四周的放射状线,属于加工工艺过程中形成的。2、摸,真紫砂壶摸上去的手感细腻但不打滑,假紫砂壶手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按压摩擦就手感发涩。这是由于分子结构不同的表现。3、转,转动壶盖,真紫砂壶的壶盖转动灵活流畅,并发出轻微丝丝或者沙沙的悦耳的声音,陶土的假紫砂壶则发出沉闷的哧啦哧啦声音。4、听,用盖子轻敲壶体,尽管有人不赞成这么做,但是这点非常有效。真紫砂壶敲击的声音清脆悦耳,声音短暂,敲击结束声音立刻停止;普通陶土的假紫砂壶,敲击声音沉闷浑厚短暂;瓷器敲击的声音比紫砂的更加清脆有点像金属撞击的声音,一般人不好区分。但是有一点非常明显的区别就是,瓷器的声音波长明显,敲击结束后,声音仍然持续数毫秒,而真紫砂是立刻停止。5、证书,一般正品的紫砂壶都有制作者的手写证书,证书通常为宣纸,毛笔书写,书法俊秀,这是因为,书法是一个好的工艺师的必修课,好紫砂壶的增值更多体现在书法和绘画的技艺上,加盖印章。印章的落款与紫砂壶底的落款一致。好茶配好壶,市面上有很多售价不菲的紫砂壶产品,但并不是价格越贵就代表越好。紫砂壶是需要保养的,会养壶的人才能发挥它真正的用处。有关紫砂壶保养方法详解和紫砂壶如何辨别优劣是想要接触使用紫砂壶最基本的知识。
紫砂壶如何开壶紫砂壶要怎么保养
紫砂壶除了泡茶冲茶的功能,也具有一定的欣赏功能。接下来小编就和大家说说紫砂壶如何开壶,以及紫砂壶要怎么保养。一、紫砂壶如何开壶清理污渍,将壶里壶外及配件清理干净,用热水将壶内外冲洗一遍,可起到暖壶的作用。开始泡茶,选择喜欢的茶叶冲泡,并用茶汤淋壶身。在水温极高时,壶本身的细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面,此时趁热用养壶巾擦拭壶身。此步骤连续操作三遍以上,所泡茶汤不适宜饮用。自然晾干,冲倒数泡后紫砂壶的火气几乎除尽,再用清水冲洗干净,将壶自然晾干,接下来便是日常养用。二、紫砂壶要怎么保养保养紫砂壶要定期清洁,紫砂壶使用一段时间后要用棉质纱布蹭擦壶内茶锈,否则大量茶锈附着在壶内时,对茶壶使用寿命和人体健康都有影响。此外保养紫砂壶还需要避免接触油脂,因为紫砂壶沾染油脂后,很容易出现花斑。1、定期清洁定期清洁是保养紫砂壶的方法之一,长时间使用紫砂壶泡茶时,需要用棉质纱布用力蹭擦壶内的茶锈。否则茶锈内的镉、铅、汞等有害物质会大量附着在茶壶内壁上,不仅能对紫砂壶的使用寿命有影响,长期饮用含茶锈的茶水还会影响人体健康。2、避免油脂此外保养紫砂壶也要避免接触油脂类物质,紫砂壶沾染油脂后,很容易养出花斑。因此每次使用紫砂壶要先净手,这样即可以避免茶受异味污染,也可以更好的保养紫砂壶。3、适当干燥使用紫砂壶过程中,需要适当将紫砂壶自然放置干燥,这样可以让壶体吸附茶汁,有助于改善壶胎泥质结构。紫砂壶可能会因此而更适宜发茶性,甚至有的紫砂壶原来渗茶的小缺陷也能在茶汁的长期滋养下消失。以上就是紫砂壶开壶方法和保养技巧,希望对大家有所帮助。
紫砂壶有什么优点紫砂壶的保养方法
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,人们选择紫砂壶都会考虑其优点,更会考虑其保养方法。紫砂壶有什么优点?平日里应该怎么保养?今日小编就来聊聊紫砂壶的问题。一、紫砂壶有什么优点1、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味。2、紫砂壶透气性能好。使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。3、紫砂壶能吸收茶汁。壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚茶锈,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。4、紫砂壶冷热急变性能好。寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。二、紫砂壶的保养方法1、用茶水养壶:我们在使用紫砂壶的时候,可以把茶水浇在紫砂壶表面,如此一来在壶热的作用下,茶水会被蒸发,也会被紫砂壶表面吸收。或者我们在清洁茶壶的时候,拿茶渣来擦拭紫砂壶表面,这样做不但可以擦干净紫砂壶上面的污渍,还可以使得紫砂壶表面更加光泽。坚持长时间这么做,紫砂壶会越来越漂亮,这就是茶水养壶法。2、长期刷洗出包浆:紫砂壶泡完茶之后,一定或多或少残留茶渍,我们可以用软毛牙刷把它刷干净。长期反复刷洗,紫砂壶表面就会出现一层包浆,使之看上去更加雅致。用油擦拭紫砂壶,表面会出现一层贼光,但是只要用洗洁精清洗,这种贼光便没有了,但是油渍却依然在上面,大大破坏了紫砂壶的美感。因此,笔者在这里提醒大家养壶是一个长期的过程,千万不要揠苗助长。3、特制纱布球磨壶:我们将江南的黑土瓦片磨成细粉,然后用纱布把粉末包成很小的布球,一边把茶水淋在紫砂壶表面,一边用沾着茶水的布球轻轻地磨壶身,这样一来紫砂壶表面会标得更有光泽。另外,比较细腻的磨料粉也能起到和这种纱布球一样的作用。4、用水浇淋壶身:在冬天的时候,天气比较寒冷,一些紫砂壶更加需要好好保养。譬如说薄胎朱泥壶,很多人在使用薄胎朱泥壶泡茶之前,都要把开水淋在壶的表面。由于壶的表面骤热并且受热不均,于是非常容易出现爆裂现象。因此,气温越低,就越要好好呵护薄胎朱泥壶,冬天使用薄胎朱泥壶,需要用温水淋壶,先淋表面,再淋里面。这个步骤完了之后,就可以放心使用薄胎朱泥壶泡茶了。5、谨慎清洁花器:前面我们已经提到用茶水养壶法,用茶水冲淋或擦拭壶身是饮茶人常做的事。花器紫砂壶保养难度比其他品种的紫砂壶更大,一是因为它的造型比较特殊,表面有凸起装饰纹,残留的茶渍难以洗净,二是因为这些装饰纹容易被刮掉,品相会受到破坏,因此谨慎清洁花器。可见,紫砂壶有着多孔性材质气孔微细,密度高等优点,此外,紫砂壶保养需要注意方法,如我们在清洁茶壶的时候,拿茶渣来擦拭紫砂壶表面,这样做不但可以擦干净紫砂壶上面的污渍,还可以使得紫砂壶表面更加光泽。
紫砂壶保养方法及使用禁忌紫砂壶如何挑选
随着人们生活水平的提高,人们对于用品的选择要求也越来越高了。如今喜欢紫砂壶的人是越来越多了,而且有些人也会收藏几把自己钟爱的紫砂壶,他们会好好的保养它。但是你知道如何正确的使用紫砂壶吗?紫砂壶保养方法及使用禁忌你知道吗?现在市场上的紫砂壶产品有很多,那么紫砂壶如何挑选呢?接下来我们就一起来看本文吧。紫砂壶保养方法及使用禁忌紫砂壶保养方法1、专茶专壶,喝什么茶就用什么壶,这样跑出来的茶不会串味,紫砂壶的品质也能一如既往,不相混淆。如果同一把壶泡不同的茶,这会使茶水的味道变了,对壶也不好。通常来说,花茶、红碎茶、工夫红茶可用壶来泡,如较嫩的龙井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯冲泡。2、每次使用紫砂壶后,壶身要用茶巾擦干净,里面剩下的残茶不必立即倒掉,放置一会让壶吸允,天长日久紫砂壶会呈现出古朴透亮的感觉。3、养壶就要实实在在的泡茶养壶,不可轻易荒废。泡茶的次数越多,壶吸收到的茶汤就越多,紫砂壶的土胎吸收到一定程度,就会呈现出润泽如玉的光彩。4、保养紫砂壶要注意擦洗壶身,但是擦和搓的度一定要适当,壶表淋到茶汁后,用茶笔将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,饮茶时可用茶巾抚摸壶的全身,切不可大力地推搓,更不可能盲目擦洗,用砂纸或者磨砂布擦。5、不宜沾染油污。紫砂壶的保养切忌沾染油污,不宜沾染蜡。紫砂壶沾上油污后很容易在壶身表面留下痕迹,不利于茶水的吸收,也不美观,若不慎沾上油污,应立即清洗干净。6、用完紫砂壶之后要清理晾干,不宜隔夜清洗,以免产生异味,难以清除。7、让壶有休息的时间,使用完紫砂壶不要过于频繁,在使用一段时间要让壶休息一段时间,让壶中的泥质气孔晾干,以便以后能更好的吸收茶水,通常要晾5到7天。8、不易密封收藏。紫砂壶不宜密封收起来,因为壶的气孔是有呼吸性的,如果密封收藏,壶容易产生色斑。用完后壶盖应侧放,不宜将壶密盖住。9、不要用洗洁精等洗涤剂洗壶。洗洁精以及化学物质很容易将壶上的包浆清洗去除掉,这样壶会失去光泽。紫砂壶保养之使用禁忌1、紫砂壶的保养在清洗的时候不能用洗洁精,肥皂等化学清洁剂来清洗,直接用温水清洗即可。2、紫砂壶的保养的另一重要注意是不能将茶一直侵泡到第二次泡茶后才清理。如是这样就不卫生、不健康。3、切忌心急,养护是个漫长能够的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。4、切忌剩茶,有些养壶的人,认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。5、有些人喝什么茶都用一把壶,这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶,必须严加区别,不能混淆。平日养壶主要依靠茶叶,一般选用绿茶,绿茶性温,茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高,越是紫砂精品越要上等茶叶,泡茶的水也要质好,最好用山泉水或矿泉水。泡茶也讲究,先用沸水浇壶身外壁,品茗者常说的润壶,然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身,则润朴之色油然而生。玩赏家喜爱多壶轮番使用,并习惯饮什么茶用什么壶,各自区别,不相混淆。茶壶每次使用后,壶身应擦拭干净,壶内残茶乘汤不必立即倒弃。因为紫砂有一定吸水性,残茶留在壶内任其吮吸,时间久了,能使壶色光泽古润。如果壶暂时不用,壶身内外擦干爽,不积湿气,贮放在空气流通的地方。此外,紫砂壶切忌包裹密封,封闭久后易生斑。壶的保存要注意勿让它沾油烟,污染后难洗涤,洗刷时不要使用清洗剂,这样很容易破坏色浆。紫砂壶如何挑选紫砂壶的制成工序中,从壶身、壶盖、壶钮、壶嘴、壶把,都具有跟壶身相对应的关系,因此,从每一个小细节,都可以找出每一把壶制作工序中的精准度与完美度,例如:壶盖与壶身接触的坎盖之处,能不能使壶盖与壶身密合,就是一把壶的最基本要求。壶钮要好拿壶钮,是为了拿壶盖的方便而设置,无论它是圆钮、环钮、菌钮、桃钮、花式钮,或是动物形状的虎钮、狮钮、鱼钮,最起码要求是:好拿。如是看来,一个小小的壶盖钮,是否适合人取用,光用眼看往往抓不准,必须亲自用手拿拿看才知道。壶钮连着壶盖。壶盖是壶的配件,不能把它作为壶好坏的单一标准。必须提醒买壶者:绝对不要拿壶盖去敲击壶身,去听有没有清脆声,并以此为判断好壶的标准。这种错误示范,实不足取!这样以盖敲壶,非但无法判断是否是好壶,反倒可能将壶盖敲破!壶嘴出水畅紫砂壶壶嘴,其实就是为了方便流水制作的,这也是有要求的,必须保证出水要流畅,而且在水流停止的时候不会出现流口水,就是专业说的涎水。因此,我们除了靠目测壶嘴与壶身的协调性,还能够通过以水入壶试用看。宜兴的壶嘴形式,有所谓的一弯嘴两弯嘴三弯嘴直嘴等不同。但不管嘴型如何,变化多样取巧,都得看它是否兼具出水与美观的双重效果。壶把重持用在选壶把时,应以方便持壶为首要标准。壶把形制多,有横把、端把或提梁,不同形制的壶把必须与壶身壶嘴相搭配,考虑美观之外,最终目的还是:好拿好用。至于在壶把上刻龙雕凤,多了视觉的享受,少了拿壶的方便性。一把紫砂壶从它的壶把、壶钮、壶盖、壶身、壶嘴,到壶足中的每一个部位都是不能够缺少的,尤其是壶足,它是一把壶的安定位置。壶足的形制可分为一捺底、加底、钉足等,无论是哪一种形制,都是要能让壶站得亭亭玉立。这也是紫砂壶在实与虚上的一种布局,在壶底加了足就是将壶体营造出一个虚的空间;反之,在壶肩上做了提梁,其实就是将壶的空间布满了实的饱满,让壶在实与虚的互动下,引领买壶者进入紫砂壶的空间世界。以上就是小编今天为大家介绍的关于紫砂壶保养方法及使用禁忌以及紫砂壶如何挑选的内容,相信大家在看了本文之后对于紫砂壶保养方法及使用禁忌以及紫砂壶如何挑选也有了一些了解,希望小编为大家介绍的内容能够帮助到大家。
冬时渐寒,紫砂壶冬季保养诀窍—建议收藏
寒冬如约而至,紫砂壶开始变得“脆弱”。若此时品茗之人不懂得保养诀窍,就可能令紫砂壶被意外损坏,发生 “惊裂” 问题。 一旦紫砂壶惊裂,之前的保养便只能告一段落,算是前功尽弃。 所以,爱紫砂壶、爱茶之人,既要懂得喝茶、泡茶,又要懂得如何养护紫砂壶。 ∨ 壹 何为紫砂壶惊裂 惊裂就是物体在急剧的热胀冷缩下——尤其是在受热或者受冷不均匀的情况下出现的一种裂纹现象,其容易出现在物体不同的部位。根据膨胀/收缩程度不同,可能出现应力高度集中的情况,而对于硬度高、延伸率低、脆性强、热传导效率低的材料来说,就很容易在高度集中的应力下出现裂纹。 在寒冷天气下,如果直接将滚水倒进紫砂壶,抑或是把滚水倒出后觉得要清洗一下紫砂壶而又直接灌入冷水的话,那么紫砂壶就会开裂。贰 惊裂的原因 0 1 环境温度过低 冬季气温较低,紫砂壶密度低、气孔大,相较于其他季节来说热胀冷缩会更加明显。如果外在气温较低,那么紫砂壶自身的温度也较低,这时如果将滚水直接倒进紫砂壶,就会令紫砂壶开裂,即所谓的“惊裂”。 0 2 壶身存在裂纹 在窑中烧制时茶器会存在一些“暗伤”,部分紫砂壶的壶身可能原本就有一些细微裂纹,但因为这些裂纹并非是穿透性的,所以平时使用无伤大雅,但是如果受到极大“温度差”的刺激,那么紫砂壶可能会出现开裂渗水的问题。 在制作过程中,壶的各个连接处——壶把、壶嘴等,若制壶师所用的稀泥过少或者是明针把这些连接处的泥刮薄了,那么在壶烧制过程中这些连接处就会很脆弱。再者,壶在使用过程中磕过或者受到撞击,虽然当时问题并未显现,但壶已经受了“内伤”。∨ 叁 冬季保养诀窍 0 1 用前宜温壶 冬季宜先将开水倒入公道杯,之后再淋壶。经过这一操作开水的温度就下降至80~90摄氏度,用公道杯里的水先淋一下壶的内壁,盖上盖子,让壶体慢慢增温。之后把水倒掉,再放入约1/3的开水,稍后淋一下外壁,这样,壶体就基本受热均匀。 温壶还有一个好处就是能凸显茶香。温壶倒掉开水后,把茶叶放进去,就已经能很明显闻到茶香,这点与盖碗相似,尤其是岩茶,茶香已经很明显能闻到。 0 2 茶汤养壶法 泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收。也可在每天泡完茶清洗茶壶时,用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍,既可擦去壶身茶垢渍痕,又能使壶体光润亮泽。在日积月累的茶汁洗涤之下,紫砂壶会越发柔和绚丽,人称此法为“茶汤养壶”。 03 慎用薄胎壶 薄胎壶,以胎薄而著称,看着外表与普通壶无任何差别,实际上却薄如蛋壳。平时在使用薄胎壶的时候就要当心,冬天更是要小心谨慎。无论是南方还是北方,使用薄胎壶时一定要先温壶。不过,建议在冬天时可以先把薄胎壶收起来,等天气回暖再使用。 另外,无论壶壁厚还是薄,在使用时都应当十分谨慎,避免不必要的磕碰。用毕建议用棉质湿茶巾轻轻擦拭壶体,在擦拭连接和内口处时一定要十分留意。 04 要区分矿料 紫砂壶的矿料大体上分为朱泥、段泥和紫泥等。紫泥壶、清水泥壶,冷热收缩比率不大,在天冷受到温差变化的冲击也不会特别大。但朱泥壶、段泥壶,就要特别注意,尤其在北方地区使用时要特别注意,记住先温壶,再使用。05 加热宜均匀 紫砂的煮茶壶不可以干烧,里面一定要有水,不然很容易开裂。纯料的紫砂壶,加热时更要特别注意均衡受热。不建议使用酒精炉,酒精炉加热,容易导致只是壶的中间部位受热。现在常见的炭炉、电炉等,一般都不是全紫砂料的,多是加入陶土改良。 06 手中细抚摩 冬季喝茶,可将紫砂壶拿在手中摩挲;经过长时间的摩挲之后,紫砂壶表面会形成一层包浆。在寒冷的冬季摩挲紫砂壶,一方面养壶、一方面暖手,达到两全其美的作用。 07 存放应妥当 长期不用的壶,暴露在空气中时间较长,壶身过度风干,壶身的紫砂空隙会干透。不用的时候建议存放在柜子中,避免太阳直射。冬天,壶体长期处于通风寒冷环境,也会导致壶体结构疏松,对于质地较硬的壶来讲极易开裂,再次使用必须提前温淋、温泡。 08 壶亦需休息 日常使用勿近油烟,用完后的紫砂壶保持壶内干爽,勿积存湿气。冬季使用紫砂壶的频率较高,如果一把壶经常使用的话,最好有一个干燥休息的时间,定期去除壶内壁的湿气,有助于改善茶壶本身的泥质结构。记得使用过的壶暂时“休息”,不用时要放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。 ∨ 冬季养壶,无须过度担心,温度较低时精心细致一些,不需要很繁琐的步骤,注意上述养壶事项,以“护”为主,以“养”为辅,好茶美壶在手,可度过安心、温暖冬日。
紫砂壶如何清洗和保养 紫砂壶的清洗和保养方法
1、在使用之前用开水反复烫洗几遍; 2、在泡茶的时候,最好用棉质的抹布擦拭紫砂壶壶身; 3、用完之后,要立即清理茶壶内的茶渣,用冷水冲洗干净,然后放在通风处晾干。不能用洗洁精等洗涤产品来清洗紫砂壶,在冲泡茶的时候也要注意让壶休息一下。
如何保养紫砂壶泥料
相信每一个爱壶之人都当自己的紫砂壶是宝贝,宜兴紫砂壶因其泥料稀有贵重历史悠久闻名于世。这样稀有的宝贝当然不能随随便便的使用,时至今日,已经形成了一整套的紫砂壶使用和保养的方法,下面就和大家分享一下。 新购入的紫砂壶要先开壶,就如同养鱼要开缸是一个道理。为的是把紫砂壶的怪味和蜡皮层去掉,简单来说,就是放在水里煮一下,当然要选干净的锅,水面要盖过壶面,再放入自己平日常喝的茶叶一同熬煮半小时左右即可,拿出洗净。平时使用前,要先用沸水淋浇壶身,准备一块湿毛巾,经常擦拭会有上色之功效。并且常放手中把玩更有保健穴位强身健体的好处严格遵守一茶一壶,不要互相混用,以免味道充斥在一起气息浑浊。使用过后,最好不要立即全部倒掉,因为紫砂壶泥料的透气性和吸水性非常优秀,残留的茶液会滋润内壁,天长日久,紫砂壶泥料浸淫了茶的`香气,更加的香气四溢。 如果打算长期搁置,建议还是里外擦拭干净,放在通风干燥之处保存。千万不要左一层右一层的加以保护,过于封闭的环境容易催生壶斑,就得不偿失了。还有一条很需要注意,就是不要在厨房中使用,因为紫砂壶泥料的特殊分子结构,吸收油烟后很难洗涤,又不可使用任何的洗洁剂,所以还是尽量避免未雨绸缪。相信只要平时细心的呵护,会养出一把好壶来的。
紫砂壶要好好保养,那么紫砂壶该如何清洗呢?
可以放在茶壶里高温煮,然后用流动的水清洗,然后抹布擦干净。
怎样运用紫砂壶
紫砂陶的特点 第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。 第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。 第三、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。 第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。 第五、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。紫砂壶的保养 (一) 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。 (二) 放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。 (三) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。 (四) 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖盖紧。 (五) 壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。 (六) 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。 (七) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。 (八) 每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。铁观音【冲泡方法】 明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。 安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。 冲泡按其程序可分为八道: 1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具 2 乌龙入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色 8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。 习茶技艺 五、习茶: 对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。
如何清洁和保养紫砂壶
关于紫砂壶你们了解多少呢,那么想知道紫砂壶的清洁保养的妙招吗?下面是我为大家带来的紫砂壶的清洁保养的妙招的知识,欢迎阅读。 紫砂壶的清洁保养的妙招 一、切勿沾到油污 如若有油污沾上,则需立即清理,否则,油污很容易浸入紫砂中。而且会在土胎上留下油痕,很不利于紫砂的透气性和对水分的吸收。同时,油污沾于壶表面,影响其美观。 二、注意使用前的.清洁 每次使用前要注意对壶的清洁,主要清洁其上的油污、污渍等。可使紫砂壶的优势更突出,而且更卫生。 三、紫砂如同美女,也需常补水 紫砂壶的补水当然不是通过面膜来进行的,只需常用其泡茶就可以。常用其泡茶,茶水就会渗入土胎中,长期下来,壶表面就具有温润如玉的光泽。紫砂壶的清洁保养的妙招 如何清洁和保养紫砂壶 四、适时适度的刷洗和擦拭 使用一段时间,紫砂壶内便会积有茶垢。一般,我们采用软毛的小细刷蘸温水,轻轻刷洗。然后再用温水冲洗,之后采用干净清洁布轻轻擦干,当然清洗要注意适当,如若过度可能会对壶身造成损害。 五、每次使用后要注意清洗晾干 通常,在使用紫砂壶泡茶之后,需要及时清理壶内茶渣。若时间一长,便难以清理。同时,还可能会产生异味。所以使用完成后,注意清洗并晾干。 六、每两次使用宝壶间,最好间隔一段时间 通常,我们在使用茶壶泡茶一段时间后,需要放置数日,再进行使用。如此做法,会更有利于紫砂壶的透气性和对水分的吸收能力。
新旧紫砂壶如何保养
紫砂茶具应怎样保养 紫砂茶具,由陶器发展而成,始于宋,盛于明、清,流传至今。最著名的紫砂茶具是用江苏宜兴南部和毗邻的浙江长兴北部蕴藏的一种特殊陶土,即紫金泥烧制而成的。这种陶土,含铁量高,可塑性大,烧制温度在1150℃左右。紫砂茶具的色泽,是利用紫金泥色泽和质地差别,如天青泥呈暗肝色,蜜泥呈淡赭石色,石黄泥呈朱砂色,梨皮泥呈冻梨色等,经过澄、洗,再进行调配,使之呈现古铜、淡墨等色泽,那么紫砂茶具应怎样保养呢?下面我们详细介绍紫砂茶具应怎样保养。 后人称紫砂茶具有三大特点:即泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊。 明代时大彬壶,明末清初惠孟臣制的孟臣壶,清代陈鸣远制的鸣远壶,以及陈曼生铭,杨彭年制的曼生壶,还有当代顾景舟制的紫砂壶,堪称紫砂壶中的瑰宝,成为不可多得的珍品。 紫砂茶壶的保养,俗称养壶,目的在于使壶能更好地蕴香育味,进而使紫砂壶能焕发浑朴的光泽和油润的手感。 紫砂茶具保养的方法有很多,首要的一条,就是要小心使用,保持壶的.完整。除此之外,需要做到以下事项: 1.新壶的保养: 新壶使用前,用洁净无异味的锅盛上清水,再抓一把茶叶,连同紫砂壶放入锅中煮,沸后,继续用文火煮上半个小时至一个小时。要注意锅中茶汤容量不得低于壶面,以防茶壶烧裂。或者等茶汤煮沸后,将新壶放在茶汤中浸泡2个小时,然后取出茶壶,让其在干燥,通风,而又无异味的地方自然阴干。用这种方法养壶,不仅可除去壶中的土味,而且有利于壶的滋养。 2.旧壶的保养: 旧壶在泡茶前,先用沸水烫一下;饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持壶的清洁。 另外,对新壶或旧壶来说紫砂茶具应怎样保养呢,都应经常清洁壶面,并常用手或柔软的不料擦拭,这样有利于焕发紫砂泥质的滋润光滑,使手感变得更好。而且长此以往,会使品茶者和壶之间,产生一种自然的情感,平添品茗的无限情趣。
暂时不用的紫砂壶怎么保养
新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种: 1.用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2.将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3.将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少1个小时。 4.将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少1个小时。完成上面4个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。 这是开壶的方法,至于紫砂壶的保养这个没有特别的,平时使用过后及时清洗干净,泡茶时候要一壶一茶不要混泡,用手经常擦拭,其实养壶就是泡茶的过程了。
紫砂壶怎么清洗紫砂壶的保养原则
目前市场上的紫砂壶早已经不仅仅是一个茶壶那么简单了,而是一种收藏品,就跟玉石、字画、黄花梨家具等等一样有相应的收藏价值,价格也比过去翻了好几番。收藏紫砂壶的时候,想要让紫砂壶的价值不断提高,让它能够越来越好,关键是“养”。养好紫砂壶少不了日常清洗清洁的工作,它可不是简单冲洗下就能完成了。那么,紫砂壶怎么清洗?紫砂壶怎么清洗一是将茶壶泡入盛有温水的大容器中,水没满壶身。二是在将茶壶浸泡24小时后,用厨房使用的百洁布或泡泡棉进行人工清洁,把里外污垢一并擦除,然后再用清水冲洗干净。三是在以上工序完成后,还觉得不够干净的话,可以再用牙膏挤在牙刷上涂在壶身,静待10几分钟后刷一遍,之后洗净。四是有些花货,壶身造型比较繁复,清洁的时候细节不易处理,可以选用齿缝清洁牙刷或缝衣针来处理。五是用热水将壶里外烫几遍,去除清洁的味道,一把老旧的紫砂壶就焕然一新了。紫砂壶的保养原则:一、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。二、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。三、用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用净水冲净晾干,以免产生异味。四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。五、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必需马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎天然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。紫砂壶的保养方法:(一)用完后的紫砂壶必需保持壶内干爽,勿积压湿气。(二)勿放近多油烟或多尘埃的地方。(三)切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味刷洗掉,并使外表失去光泽。(四)最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。(五)壶内勿经常浸着水,应到要泡茶时才冲水。(六)最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用统一个茶壶,应加识别,以免混乱。(七)放空气畅通流畅的地方,不宜放在闷热处,更不可认为贵重,用后包裹或密封。(八)每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。紫砂壶怎么清洗?清洗紫砂壶的时候也要能够小心,不要一不留意就将紫砂壶给打破了,到时候你所有的收藏和保养工作都只会白费。很多人养护紫砂壶是为了让其升值给自己创造经济利益,但并不是所有的紫砂壶都能够做到,只有一些品质好的紫砂壶才有这方面的价值,在收藏紫砂壶的时候,必须要先挑选、鉴别一个品质优越的藏品才可以。
紫砂壶保养方法及注意事项你造吗?
紫砂壶保养相信很多人都不太了解,其实紫砂壶保养没有什么特别的方法,只要掌握正确的使用方法与日常保养,久而久之,您的爱壶就会散发出自然油润的光泽。下面小编就为大家介绍紫砂壶保养方法及注意事项。紫砂壶保养方法1、用完后的紫砂壶务必要保持壶内干爽,千万不要积存湿气。2、置于空气比较流通的地方,不适合放在比较闷热的地方,更不可以因为觉得为珍贵,就在用完后将其包裹或着密封。3、请不要放在靠近有很多油烟或尘埃的地方。4、最好用完后能够记得把壶盖侧放,不要常常将壶盖盖紧。5、壶内不要常常浸着水,应该在要泡茶时才冲水。6、建议最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不能喝什么茶叶都用同一个茶壶,还应加以识别,以免混乱。7、不要用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则就会把茶味给洗擦掉了,这样还会使紫砂壶的外表失去光泽。8、每次用完后请用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。紫砂壶保养注意事项1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气茶或重滋味的,如果讲究的话,都应专门有备泡的壶,同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没,用小火煮壶,将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞出茶渣再稍等些时候取出新壶,置于干燥且无异味处随自然阴干后即可使用。2、新壶使用时应首先用茶汤烫煮一番,一则可除新的烟土味和洗涤除污后即可使用。3、旧壶重新使用,应做到每次泡完茶后,将茶叶渣倒掉并用热水洗惨汤,以保持清洁,合乎卫生。4、注意“壶内茶山”。有些人泡用完后,往往只除去茶渣,而往往将茶汤留在壶内随壶阴干,日久后累积茶山,但如果维护不当,壶内易生异味。所以在泡用前应以滚沸的开水冲烫一番。5、把茶渣摆存在壶内来养壶,这种方法绝对不可取。一方面茶渣闷在壶内易发酸搜异味,有害于壶,另一方面紫砂壶能吸附热香茶味,所以残渣剩味实无益于紫砂壶。6、壶在使用时应做到经常擦拭,并应不断用手抚摸,久后不仅手感舒服,而且能焕发出紫砂壶本身的自然光泽,浑朴润雅,更能耐人寻味。7、在清洗壶的表面时,课用手加以擦洗,洗后可再用干净的细棉布或其他较柔细的不擦拭,然后放于干燥通风又无异味处阴干,久而久之,你自然会与这把壶发生较深厚的感情。
紫砂壶怎么养壶?
茶叶煮,百度下
紫砂壶的清洗与保养 紫砂壶如何正确保养
1、清洗紫砂壶方法是因为紫砂壶在制作过程中会有尘粒沙粒或者是其他的杂质,用清水清洗干净之后,再将紫砂壶放入冷水中,然后用小火加热,温火煮大概20分钟,就可以去除紫砂壶中的泥土味道,还可以起到气孔更加顺畅的作用,如果是清洗用过的紫砂壶中的茶垢,大家可以用土豆皮或者是食用盐、小苏打来清洗就好了。 2、切忌油烟。要避免有油烟的地方,不然紫砂壶只会沾染上油烟,堵塞紫砂壶中的毛孔,让茶香味道没办法充分挥发出来,还会严重影响紫砂壶的后期保养。 3、切记洁净。用完的紫砂壶,可以立刻就做好清洗工作,保持紫砂壶的洁净度还有干爽度才可以更好地防止紫砂壶氧化,并且让紫砂壶的光泽度越来越好,真正保养好紫砂壶。 4、切记休息。多用紫砂壶泡茶,与紫砂壶的保养可以说是相得益彰,因为茶叶的营养可以滋润紫砂壶,不过也不能过于频繁用紫砂壶来泡茶,一天一次,或者是两天一次用紫砂壶泡茶,让紫砂壶有休息的时间,也是正确保养紫砂壶的方法之一。 5、用紫砂壶来泡茶,的确可以增添茶叶水的丰富口感以及茶香味道,如果大家也喜欢用紫砂壶来泡茶的话,一定要注意紫砂壶的清洗与保养,才可以养好一把紫砂壶,陪伴你更久的时间。
我的紫砂壶使用时无缘无故表面裂了一条缝 暂时还不漏水 怎么回事?成都哪里有比较专业修补的
修补还是有痕迹的! 我上去壶盖裂了就是人家那个掌柜帮我休的! 没收钱。
紫砂壶只能泡一种茶吗?
1个紫砂壶只能泡一种茶么? 紫砂泥是一种紫红色或浅紫色的氧化铁含量较高的陶土,由于紫砂壶坯体不施釉,所以烧成后仍有较大的吸水率和气孔率。良好的吸附盯体性能和透气性能,用之泡茶色、香、味均好。其它实用功能还有不炙手和不易爆裂的优点。由于紫砂壶传热缓慢,虽然用沸水泡茶,也不炙手。同时还可放在文火上煮茶,不易烧裂。 建议:1个紫砂壶只能泡一种茶,能达到养壶及好茶不窜味的效果?切记。。。。 一个紫砂壶只能泡一种茶叶吗 是的,一茶不事二主,这样会影响茶的味道,你百度 “茶茶度” 我好像有写过类型的文章。 为什么紫砂壶只能泡一种茶? 紫砂壶的保溼性和透气性均十分理想,紫砂有气孔,能吸收茶叶汁,用的时间越久,泡出的茶味道就越好,还能空壶留香。长期泡一种茶,茶味不会有影响。但换茶的话,就会串味了。一般颗粒重,透气性好的泥料紫砂壶,最适合泡熟普洱茶。 紫砂茶壶是不是只能泡一种茶 紫砂壶最好是一把壶就泡一种茶,这样不会串味。如果不介意一把壶泡几种茶也没多大关系。 “一壶不事二茶”,冲泡出的茶汤才能坚持原味的鲜度与纯度,一个壶长期泡一种茶,茶味不会有影响,但换茶的话,就会串味。一茶配一壶不仅可以保持茶性,也能泡养出一把好壶。选对了茶品,壶与茶都能达到最佳的平衡。 大伙说说紫砂壶只能泡一种茶吗 紫砂壶,因为容易吸附味道,一把壶只能泡一种茶;讲究“一夫一妻制”。 如何理解「一个紫砂壶只泡一种茶」 紫砂因其气孔结构,易吸味,故有说法,紫砂泡茶可吸收茶中的杂味。一茶一壶怕的无非就是窜味,正常情况,一把紫砂只能泡同一茶种的茶 怎样才能养好紫砂壶 一个紫砂壶只能泡一种茶 紫砂壶 编辑 紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,岂如阳羡一丸泥”。紫砂壶是中国传统特有的手工制造陶土工艺品。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。[1-4] 如何保养紫砂壶:一把壶只泡一种茶 养壶是茶事过程中的雅趣之举,其目的虽在于器,但真正的主角仍是人。养壶即养性,壶之为物,虽无情无感,但透过泡养摩娑的过程,茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽,亦未尝不是一种人与器的情感互动。养壶之所以称之为养,而不叫做喂壶,正是因其怡情养性的特质。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,切忌揠苗助长,如此养成的壶才温润可亲,肌理之贵可与隋珠赵璧比美。养壶不只是养外表,壶身内壁亦应一并调养,才能够收内外兼修之功。养壶最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水就能冲出淡淡茶汤来。因此,一把不事二茶的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,不然今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么泡出的茶水必然茶味混沌,了无个性可言。玉不琢不成器,壶重养养出神。因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,愈是紫砂古壶、旧壶,愈能养出名堂;愈是名人名作愈容易养出精神;愈是别人感到难养的壶,愈能养成好壶。如是不是紫砂名壶,或泥质不好的壶,通过养壶都能把它鉴别出来,爱茶爱壶者以适用的、科学的泡茶方法,养好紫砂壶,把握著茶、壶、茶的量、壶的容积、水、水温、火候、时间,形成优选的结构,编成规范的泡茶之法,乃使紫砂壶供真茶,色、香、味皆蕴。养壶天趣,珍如珠玉。 一个壶非得只泡一种茶吗 把壶只能泡一种茶,否则会串味...紫砂器会吸收茶气,长时间喝一种茶会让茶叶的香,味发挥的更好 为什么一把紫砂壶不适合泡两种或者两种以上的茶? 之前我也不懂。后来懂茶的朋友跟我说一把好的紫砂应该只冲泡一种茶叶,因为这样可以很好的保持茶叶的新鲜度。如果泡了一种茶又换另一种茶,会使茶的味道混淆,他家有把紫砂一直都是泡普洱的,好像是叫什么邱桂林的,忘了,当时也买的贵。泡久了,平时里面不加茶叶,用沸水冲泡也会有淡淡的茶香的。后来我也开始讲究了,还真不错。呵呵,为了喝口好茶。
怎样保养把玩紫砂壶?
紫砂壶的好处之一,是能“裹住香气,散发热气”,久用能吸引茶香,更能散发油润光泽。用得久愈值钱。日常保养宜注意以下几点:(一) 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。(二) 放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。(三) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。(四) 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。(五) 壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。(六) 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。(七) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。(八) 每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。
紫砂壶该如何保养和使用?
对于很多没用过或很少用紫砂壶的朋友来说,新买的紫砂壶如何保养和使用?资深紫砂爱好者介绍说:新买的紫砂壶在使用前可以先放些茶叶用滚水多次泡一下或者煮一下,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。 在泡养紫砂壶过程中,千万不要用细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,容易留下划痕。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷,平时喝茶,可以用干净茶巾擦拭紫砂壶。一把养好的紫砂壶,应该呈“黯然”之色,光泽应该是“内敛”的。喝完茶后,紫砂壶最好不要留茶叶,要及时倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。而且茶泡后放置10小时后再喝是对身体不好的。 如何保养紫砂壶 紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点: 1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。 5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。 6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。 养壶守则:如何让紫砂壶重获新生 随着人们物质生活和收藏价值的同步提升,许许多多的艺术品和陶瓷品逐渐的走进了大家的视野当中。特别是某些成功的人士和商业人士,他们都有一个嗜好,就是喜欢收藏一些紫砂壶的陶瓷制品,看起来古朴而又典雅,并且还有益于健康。那紫砂壶要怎么样才能够在使用的过程中去充分发挥它们的作用呢?今天我们就带着疑问来探寻一下到底要怎么样做才能够让刚买回来的紫砂壶更好的壶光焕发,紫砂网建议要从以下的几个方面来着手。 一、先将开水将壶身的里外淋烫一下,这样既可以起到净壶和去霉的效果,也可以起到暖壶醒味的功效。 二、如果使用茶叶,首先要注意将壶身略微的垫高点,让圈足超过水面一定高度,防止壶身留下了水线或色泽分布不够均匀。 三、将第一次泡好的温润泡茶汤盛放在茶器中备用,等冲第二泡茶的时侯再使用此茶汤浇淋壶身以及外表,这样反复的施行直至全过程的结束。 四、由于紫砂壶自身就具较高的透气性,遇热时,由于热胀冷缩的原因,气孔相对来说会慢慢扩张变大。这时可以采用棉质布巾去擦拭壶身,让茶油慢慢的渗入到茶壶里面的细孔当中,时间长了便可以累积出光泽来。 五、每次泡完茶将它冲至无味以后,应当仔细的将茶渣去除干净,然后再用热水将壶内壶外再涮洗一次,将茶壶放在干燥通风的地方,并且将壶盖拿下来,以便于茶壶的风干。否则,由于紫砂壶的口盖密合度比较严密,放任它密封阴干,是很不卫生的。 有些壶友趁着壶身高热的时侯,用沾有茶汤的棉布巾在茶壶上下擦拭,由于这时器表温度比较高,湿巾里面所包含的茶汤一擦就会挥发,掉,留下可以使壶身滋润的茶油,如此便能够提高养壶的成效。也有的人先冲出一泡比较浓的茶汤用来作为「墨汁」,紧接着用软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂抹于壶身,用来提高茶壶接触到茶汤的时间以及频率。 里外兼修不冲第二茶 养壶养的不仅仅只是外表,壶的内部也应该一并去调养,这样才能够收到内外兼修的效果。养壶的诀窍最重要的就是:一把壶只能够泡一种茶。因为紫砂壶的结构具有特殊的双气孔,它善于吸收茶汤,所以一把经常使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用开水去冲也能够冲出淡淡茶汤来。因此,一把不冲第二种茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能够保持原来的味道不变, 否则如今的乌龙茶,明天的普洱茶,后天的花茶,那么必然茶味混杂,毫无独特性可言了。 通常开始养壶的动作以后,首先要避免再用洗洁精之类的化学物品去清洗,以免产生异味或刷去了壶的光泽。除非你打算将它全面的清洗,重头开始养起,否则壶身若有污点,不妨以干抹布擦干净,或者用软毛笔沾着茶汤清洗干净。 另外,紫砂壶的造型多种多样,有些比如花货、筋纹器等这些茶壶比较容易产生茶渍死角,可以用软毛牙刷勤加清理。另外,壶的底部不太容易接触到茶汤,壶把经常含有手上的油脂,容易排斥茶汤﹔还有,会「流口水」的壶嘴下沿应当刻意去擦拭,像以上的这些细节部分,都依靠壶主用心的去照顾。 养壶茶壶卫生放第一 值得特别注意的是,有的人为了在壶里面形成“茶山”,让它看来更加具有古意,便将茶叶留存在茶壶当中,放任它自然风干,但由于许多地区高温多湿,霉菌极其容易滋生在茶壶里面,若就卫生的观点来判断,这种方法实在不可取的。更有一些人泡完茶以后,故意将最后一泡茶汤存放在壶里面,直到下回使用前倒掉,他们认为这种方法可以起到内浸外养的功效。其实不知,紫砂壶的气孔结构是既擅长于吸附茶汤,自然也容易吸收到霉菌。以这种方法养出来的壶,只怕以后冲茶时,也会带有异味,甚至有碍与健康,实是得不偿失的`行为。 总而言之,要想养好一把紫砂壶其实并没有想象中的那么困难,大家如果喜欢紫砂壶的话不妨去参照上述的步骤和注意事项,细心地去养护你的茶壶,便可以养成一把人见人爱的贴心好壶。养好的壶摆置架上,温润的光泽便像是自已的孩子,那份成就感可不是一般人所能够体会到的。 紫砂壶开壶的方法 不管用什么样的开壶方法,首先都是要检查一下紫砂壶的完整性,看看是否有破损、瑕疵,各配件是否完整。接着应该用清水将壶清洗干净。 下面是两种紫砂壶开壶的方法: 1、水煮法:就是网上流传最为广泛、最为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法: (一)、清水煮壶:先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等),用干净的壶巾沾清水细细擦净,然后待壶自然风干。 接着放入清水(清水的量以淹过壶1寸许即可)中让其煮沸5~10分钟(不用盖锅盖:)。 (紫砂壶清水煮) (二)、豆腐煮壶:接第一步,将壶捞出来后,待壶体及茶配件自然冷却至常温之后,填装豆腐(建议用老豆腐因为吸附性强)。填装时稍微压紧,避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后,放入冷水内,加热至沸腾,直至厨房内充满豆腐香气后,再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给紫砂壶降火清火)。 (填装豆腐) (填装豆腐煮开) (三)、甘蔗煮壶:将豆腐煮好的壶捞出来,再用清水洗净,自然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中,同上步骤一样将其煮沸,直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。 (甘蔗煮壶) (四)、将煮好壶捞出来,待其自然冷凉直至没有热度。 接着确定您今后要泡的茶叶,比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您,一把壶只泡一种茶叶。 重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内,待其煮沸,等空气弥漫茶叶香味后约10分钟,将壶捞出,用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟,最后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”,确定今后该壶所泡的茶种类。 (茶叶煮壶,这里以龙井为例) 至此“清水煮壶法”大功告成! 2、浇淋法(安全): (一)、清理污渍:将壶里壶外、壶配件清理干净,后冲淋热水,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 (二)、开始泡茶:趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在前面几泡的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。 (三)、此法前几泡可以冲倒掉,不宜饮用(只是建议)。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像第一种方法那么彻底),接下来就是日常保养啦! 总之一句话,爱惜壶、疼惜壶、珍惜壶才能养好壶。平时一定要对紫砂壶进行保养,在使用、把玩、鉴赏时一定好小心翼翼的“轻拿轻放”。 紫砂壶的使用 紫砂壶的使用,因材质的特点,表现一种其他器皿所无法企及的优点,那就是在于它于使用者能进行感情交流。对它倾注的感情越多,常加摩挲宝爱,它对你的回报也越深沉,越发可爱,光润古雅,故最好的茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说过:“壶经用久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴。”这句话,实际上是用壶,养壶的根本之法。具体做法,步骤大致如下: 1.新壶购置回来后,可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨,以伤表皮(有的壶作者在出手时已作处理),先用水用或布洗擦去处表面的尘灰和内里的陶屑,然后放较溶的茶叶水锅里,或中连同茶叶,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如此再三,可使新壶土味尽去,也使新壶初次受到滋养。待完成此工序后,取出新壶自然晾干便可沏茶使用。这并不是必要的程序,其实新壶到手,洗净后用开水泡上二次,即可沏茶。 2.不论新壶,旧壶,用开水切茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛布,或干净湿布,擦抹壶提,水印旋擦旋干,反复多次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四月后,新壶大体可发“黯然之光”。 3.茶壶长期不用,或因疏忽未及时将茶渣倾出,发生霉变或产生异味,可在消除霉味变异味茶渣后,注满开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水中,异味可处,若一次不行,可反复2-3次,总会有满意效果,且不用担心茶壶会因热凉急变而发生暴裂。这就是古人所说:“壶宿杂气,满贮沸汤,倾即没冷水中,亦急出水泻之,元气复矣。” 4.茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的。明人周高起就指出:“若腻滓烂斑,油光烁烁,是曰和尚光,最为贱相,”如果这,就如同让西施蓬头垢面一样。壶体若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污过重,亦可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,出现本质美感。但古壶古物就没有必要去该头换面,留下古美感也是体现年龄的具证。总之要对具体对象具体正确处理,不能作一法律。 5.不要将茶渣长期存放在壶内的方法来养壶,虽然紫砂茶壶有越宿不馊之说,但时间稍长,仍然会发生异味,特别是夏天茶叶更易发酸发馊,这样会影响壶内茶山的形成和积累。把茶汤留在壶内阴干,日久累积茶山,也要注意适时适度分寸掌握,以茶汤不变质为宜。 6.台湾已有一套完整的符合台湾茶道的养壶,用壶方法: 黄墩岩编著的《中国茶道》一书就用壶养壶有如下文字: 壶的保养通称为“养壶”,养得目的在使其能善于“蕴味育香”,并使其壶能焕发本身浑朴的光泽。此乃由于陶壶有吸水性,若是长期吸附茶质,确“助茶”的功能。 对于茶道中人而言,养壶绝不是品茗的目的,但一把维护得法的茶壶,能够提升品茗目的之实践,却是被肯定的。 养壶就如同培养树苗般,掩苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只有要平常多加使用并维护得法,就能如同接受天地自然滋养的幼苗,不必人为附加补养也可成器,而且更加珍贵。 这样养紫砂壶不科学 大师分析不科学的紫砂壶养壶法:好壶是养出来的,但是很多壶友对于如何养壶不是很清楚,也有不少壶友发表了自己的看法,我整理了五种不科学的养壶法和大家分享。 干擦法。泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上,等茶汁倾倒出后,用干茶巾来回擦拭。这种方式养的壶,变亮较快,但养成后,最怕人的手气、水气,一旦沾到了壶面,养成的光泽容易褪去,导致壶面光泽不匀。 包浆法。泡茶时将茶汁淋在壶上,认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不擦不刷。久而久之,壶被一层茶垢包起来,壶表面变得腻黑而无美感。 勤刷法。泡茶时淋茶水在壶上,趁壶热吸收之际,用毛笔或小刷子,勤加刷洗,使茶汁均匀刷在壶上,好像是刷皮鞋,其实是一种假亮。 湿擦法。壶身热时用茶巾沾茶水擦拭壶身,不断地推搓。这种方法就好像擦皮鞋,将茶汁一层一层擦在上面。养亮后,如果久置半年以上不用,光泽会逐渐褪去。 茶垢法。有一种错误的认识是紫砂壶要用茶垢来养护,泡完茶叶后把茶叶放在壶里几天,有时候忘了倒掉,壶内会发霉;这是一种非常不科学的养壶法,真正养壶,泡完茶后壶内要洗干静,放在通风的地方,保持壶内干爽。
紫砂壶养壶的正确方法 如何正确保养紫砂壶
1、专壶专用,一壶事一茶 因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列),而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率1.6%-7.05%),促使胎体发生变化,并能够散发所泡之茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气,难以使茶汤长时间的保持优良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后,用几类茶试壶。根据自己的喜好,而最后决定此壶泡哪种茶,尔后一直不变,做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶,“一壶事一茶”,严格区分,泡茶品味。 2、用棉质细布茶巾擦拭壶体 在泡茶的过程中,用棉质的带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效地促使茶壶变得干净整洁.微量茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化。在用壶巾擦拭之时,需要谨慎为之,不可过度猛擦。对有些“工”有缺陷的“流涎”造型的壶,要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷。对壶身的壶流、壶把转接处,壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭,这些“偏僻处”容易被忽视,长期以往,容易积垢,会影响茶壶的整体养护效果。 3、及时清理茶渣,保持壶内清洁 紫砂壶因其特有的双气孔结构,以及严密的造型,能够推迟茶汤变馒的时间,对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。为了使茶壶能够多吸收茶汁,常有人不清理或迟清理茶渣,认为可“积累茶山”,加快养壶效果。其实,长期使用的紫砂茶壶,“茶锈”还是要清理的,因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈,其中含有镉、铅、汞等有害物质,附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。 4、让壶有休息的时间 泡茶之壶在长期使用过程中,每隔三五日要有干燥休息的时间,这样壶体有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构。有的壶,长期的使用过程能使胎体泥质变的更好,更适宜发茶性,甚至有的壶原来渗茶的小缺陷,在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥问用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体,尤其是胎质较为疏松的壶体,冲入开水之后,因其特有的双气孔结构的胎质,能听到开水滋润壶胎的滋滋声,随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益。 5、不要接触油脂类物质,时常用手摩挲把玩 紫砂壶一旦沾染到油脂。就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中,用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。因为人手分泌的体液对于紫砂陶。甚至于竹、木头、牙、角、玉等材质均有良效,这已被诸多玩家所证实,但现在无法通过仪器分析检验出来。
紫砂壶保养措施有哪些 如何保养紫砂壶
1、休息干燥:不能一味地长期使用紫砂壶,每个几天就要给它充足的干燥休息时间。这样壶身才有吸附茶汤的时间,才能改变壶胎泥质构造。干燥的紫砂壶在泡茶时,茶叶中的浸出物有益于壶体的养护。 2、专壶专用:刚开始开壶、去土腥后,可以在里边泡不同的茶叶。但是在后期要决定泡那一种茶,不再泡其它茶叶真正做到专壶专用。 3、勿碰油脂类:紫砂壶若是不小心沾到油污,会使壶身出现花斑。每次在泡茶前都要洗干净手不要将脏污带到壶身上,喝茶时可以用手磨砂紫砂壶,因为人手的体液对于紫砂陶有益处。 4、及时清理茶渣:家中有长期使用的紫砂茶壶,应该及时清理茶渣,剩余的茶水长时间放在茶壶中会氧化生出褐色的茶锈,附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶锈的茶水会影响身体健康。 5、用棉质细布擦拭:在泡茶时可以用棉质细布,沾上少许所泡茶汤的湿茶巾擦拭壶体,这样擦拭不仅可以使茶壶变得干净。经过微量茶汤的滋养,也能达到保养茶壶的作用。但要注意用壶巾擦拭时不能用力过猛。
紫砂壶的保养措施有哪些让茶香更浓郁
饮茶有益于我们的身体健康,很多人家都有饮茶的习惯。为了让茶的口感更好,需要讲究的茶具,紫砂壶是公认的适合泡茶的器具,是我国传统的手工艺品,不仅实用性强还有极高的艺术收藏价值。鉴于紫砂壶如此的珍贵,所在日常使用时要用心保养才对。下面小编就为大家介绍紫砂壶的保养措施有哪些?看完这些实用小技能才能好好养护紫砂壶。一、紫砂壶的保养措施有哪些之休息干燥不能一味地长期使用紫砂壶,每个几天就要给它充足的干燥休息时间。这样壶身才有吸附茶汤的时间,才能改变壶胎泥质构造。干燥的紫砂壶在泡茶时,茶叶中的浸出物有益于壶体的养护。二、紫砂壶的保养措施有哪些之专壶专用刚开始开壶、去土腥后,可以在里边泡不同的茶叶。但是在后期要决定泡那一种茶,不再泡其它茶叶真正做到专壶专用。三、紫砂壶的保养措施有哪些之勿碰油脂类紫砂壶若是不小心沾到油污,会使壶身出现花斑。每次在泡茶前都要洗干净手不要将脏污带到壶身上,喝茶时可以用手磨砂紫砂壶,因为人手的体液对于紫砂陶有益处。四、紫砂壶的保养措施有哪些之及时清理茶渣家中有长期使用的紫砂茶壶,应该及时清理茶渣,剩余的茶水长时间放在茶壶中会氧化生出褐色的茶锈,附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶锈的茶水会影响身体健康。五、紫砂壶的保养措施有哪些之用棉质细布擦拭在泡茶时可以用棉质细布,沾上少许所泡茶汤的湿茶巾擦拭壶体,这样擦拭不仅可以使茶壶变得干净。经过微量茶汤的滋养,也能达到保养茶壶的作用。但要注意用壶巾擦拭时不能用力过猛。以上就是关于紫砂壶的保养措施有哪些的相关内容,希望能对大家有帮助!
紫砂壶怎么清洗 紫砂壶的保养方法
紫砂壶怎么清洗 一是将茶壶泡入盛有温水的大容器中,水没满壶身。 二是在将茶壶浸泡24小时后,用厨房使用的百洁布或泡泡棉进行人工清洁,把里外污垢一并擦除,然后再用清水冲洗干净。 三是在以上工序完成后,还觉得不够干净的话,可以再用牙膏挤在牙刷上涂在壶身,静待10几分钟后刷一遍,之后洗净。 四是有些花货,壶身造型比较繁复,清洁的时候细节不易处理,可以选用齿缝清洁牙刷或缝衣针来处理。 五是用热水将壶里外烫几遍,去除清洁的味道,一把老旧的紫砂壶就焕然一新了。 紫砂壶的保养原则: 一、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 二、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。 三、用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用净水冲净晾干,以免产生异味。 四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。 五、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必需马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。 六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎天然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。 紫砂壶的保养方法: (一)用完后的紫砂壶必需保持壶内干爽,勿积压湿气。 (二)勿放近多油烟或多尘埃的地方。 (三)切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味刷洗掉,并使外表失去光泽。 (四)最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。 (五)壶内勿经常浸着水,应到要泡茶时才冲水。 (六)最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用统一个茶壶,应加识别,以免混乱。 (七)放空气畅通流畅的地方,不宜放在闷热处,更不可认为贵重,用后包裹或密封。 (八)每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。
紫砂壶如何保养?
最佳答案检举 (一) 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。 (二) 放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。 (三) 勿放近多油烟或多尘埃的地方。 (四) 最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖盖紧。 (五) 壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。 (六) 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。 (七) 切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。 (八) 每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。 在保养紫砂壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。
紫砂壶怎么保养啊
1,专壶专用。一壶事一茶 因紫砂赤特殊的胎体结构(双气孔结构、分子以鳞片方式排列),而能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%-7.05%),促使胎体发生变化,并能够散发所泡之茶的气味。玻璃、瓷质、不锈钢等材质的壶因其胎质致密而不透气,难以使茶汤长时间的保持优良品质。爱壶善饮人士。获得砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后,用几类茶试壶。根据自己的喜好,而最后决定此壶泡哪种茶,尔后一直不变,做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶,“一壶事一茶”,严格区分,泡茶品味。2,及时清理茶渣。保持壶内清洁紫砂壶因其特有的双气孔结构,以及严密的造型,能够推迟茶汤变馒的时间,对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。为了使茶壶能够多吸收茶汁,常有人不清理或迟清理茶渣,认为可“积累茶山”,加快养壶效果。其实,长期使用的紫砂茶壶,“茶锈”还是要清理的,因为“茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈,其中含有镉、铅、汞等有害物质,附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康”。因此,每次饮泡完茶汤后,要及时清理茶渣。壶内的茶锈可定期用棉质的纱布用力蹭擦除去,但不可使用洗涤剂。清理完茶渣之后。要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥之处,不可盖住盖子保存,否则易生霉菌;放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用,闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时,当用洗涤剂仔细清洗,也可按照开壶之法养护;放在窑中进行二次烧制也可以,但存风险,茶人壶友当慎为之。3,让壶有休息的时间泡茶之壶在长期使用过程中,每隔三五日要有干燥休息的时间,这样壶体有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构。有的壶,长期的使用过程能使胎体泥质变的更好,更适宜发茶性,甚至有的壶原来渗茶的小缺陷,在长期茶汁的滋养下而消失。有些段泥壶。有时使用过程中可能会发生“吐黑”现象,可问用间停。能逐渐减轻此现象。干燥的壶体,尤其是胎质较为疏松的壶体,冲入开水之后,因其特有的双气孔结构的胎质,能听到开水滋润壶胎的滋滋声,随开水泡出的茶叶浸出物对改良壶胎十分有益
紫砂壶保养措施有哪些
1、休息干燥:不能一味地长期使用紫砂壶,每个几天就要给它充足的干燥休息时间。这样壶身才有吸附茶汤的时间,才能改变壶胎泥质构造。干燥的紫砂壶在泡茶时,茶叶中的浸出物有益于壶体的养护。 2、专壶专用:刚开始开壶、去土腥后,可以在里边泡不同的茶叶。但是在后期要决定泡那一种茶,不再泡其它茶叶真正做到专壶专用。 3、勿碰油脂类:紫砂壶若是不小心沾到油污,会使壶身出现花斑。每次在泡茶前都要洗干净手不要将脏污带到壶身上,喝茶时可以用手磨砂紫砂壶,因为人手的体液对于紫砂陶有益处。 4、及时清理茶渣:家中有长期使用的紫砂茶壶,应该及时清理茶渣,剩余的茶水长时间放在茶壶中会氧化生出褐色的茶锈,附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶锈的茶水会影响身体健康。 5、用棉质细布擦拭:在泡茶时可以用棉质细布,沾上少许所泡茶汤的湿茶巾擦拭壶体,这样擦拭不仅可以使茶壶变得干净。经过微量茶汤的滋养,也能达到保养茶壶的作用。但要注意用壶巾擦拭时不能用力过猛。 以上就是紫砂壶保养措施有哪些的介绍了,希望对你有帮助。
紫砂壶怎么保养?
泡茶前,先用热水淋茶壶内外,这样可以去霉、消毒和起到暖壶的作用。泡茶时要根据茶叶的形态放入适量的茶叶,过多的茶叶,或者过小的茶壶,都会使茶汤过浓,长期饮用浓茶不仅没有好处,还会对身体造成伤害,影响睡眠。不要用嘴直接对着壶嘴喝茶,不易清洗,也不卫生,时间久了,壶嘴的颜色会跟其他地方不同。每次泡完茶之后,应马上清洁壶内的茶渣,用热水冲去残留的茶汤,保持紫砂壶的卫生,如果不及时清理,茶渣积放在壶内容易产生酸馊味或发霉。避免用化学清洁剂清洗紫砂壶,容易留下异味,而且会洗掉茶壶外表的光泽。清洗要适度,冲洗干净后,用干净的茶巾稍微擦拭多余的水渍,不要太用力揉搓,擦拭后放在通风的地方,把壶内的水汽阴干。
紫砂壶怎么保养方法
1.新壶的颐养:新壶运用前,用干净无异味的锅盛上清水,再抓一把茶叶,连同紫砂壶放入锅中煮,沸后,继续用文火煮上半个小时至一个小时。要留意锅中茶汤容量不得低于壶面,以防茶壶烧裂。或者等茶汤煮沸后,将新壶放在茶汤中浸泡2个小时,然后取出茶壶,让其在枯燥,通风,而又无异味的中央自然阴干。用这种办法养壶,不只可除去壶中的土味,而且有利于壶的滋养。 2.旧壶的颐养:旧壶在泡茶前,先用沸水烫一下;饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,坚持壶的清洁。 另外,对新壶或旧壶来说,都应经常清洁壶面,并常用手或柔软的不料擦拭,这样有利于焕发紫砂泥质的滋养润滑,使手感变得更好。
紫砂壶的保养
把喝剩的茶叶不要倒掉,让它继续在里面干掉,发霉,发酵在干掉,然后成碳装洗掉。如此往复。做茶山。
紫砂壶怎样保养
紫砂壶的保养方法如下:避免放在灰尘多之处。存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水,保持壶内干爽。荫干时应打开壶盖。把茶壶冲淋干净后打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全干了后再妥善收存。每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁,否则容易使壶内产生异味。不要用化学洗洁剂清洗,否则不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽。挑选紫砂壶的方法在挑选紫砂壶时,除了上面看泥料的方法外,我们还可以通过摸壶的方法来挑选。轻轻抚摸紫砂壶的壶身,通常情况下,好的紫砂壶,壶身都是粗润的。仔细摸时,我们还可以摸到砂质呢。大家在用了以上方法之后,还是不能非常确定自己选的是不是好壶时,还可以借助听敲打紫砂壶身的声音来挑选。用壶盖轻轻的敲打壶身,发出的声音如果是带有金属性质的“呛呛”声,就说明该壶是真正的紫砂壶。
紫砂壶怎么保养?
新买的紫砂壶可以放在无油、无异味的锅中加茶叶煮沸,再把大火变为中火煮1小时,关火后使其自然冷却,便可使用了。这样作的用意是,一、去除紫砂壶的土腥味;二、对紫砂壶彻底消毒。煮壶时不用怕长时间的沸煮会对紫砂壶有什么伤害,因为烧制紫砂壶时,窑温最低也在1180度。 紫砂壶的日常养护在于沸煮;浇淋;擦拭;摩挲;轮替五个方面。 一、沸煮。一把新壶到手,别先忙着泡茶,可将其放入水中煮沸,煮上七八十分钟,可除去土腥味,然后再用浓烈的茶汤煎煮,这里要注意红茶、绿茶不要混淆,这样可以使新壶得到滋养。 二、浇淋。每次沏茶前先把壶杯洗干净,合上壶盖,然后对着壶盖直淋而浇,泡出来的头汤茶用来浇润壶身,品茶过程中可以反复不断以茶浇淋。长年累月的浇淋,可以让茶汁慢慢地渗透到紫砂壶细小的孔隙里去。 三、擦拭。准备一块干净的茶巾和棉布,在饮茶的过程中来回擦拭壶体,因为这时的紫砂壶是热的,所以茶汁可以均匀地渗入壶体。 四、摩挲。就是经常将壶捧在手中,用手指、掌砥摩挲不已,尤其是在冬天,一壶于手中,边饮边摩,其中快意只由心会。 五、轮替。意思就是将已经“养活”(所谓“养活”就是茶汁渗入到孔隙中之后,在壶表面形成茶锈,也称“茶山”,又称“包浆”。经反复擦拭、摩挲,紫砂壶出现自然的光泽,此时称壶已“养活”。)的茶壶,用棉布包好存放在通风之处,隔一段时间再取出来,重新使用,这样反复为之,能使紫砂壶愈光愈润。 此时此壶已是人见人爱之物了,而在养者目内其以非一器,实若如亲朋致友矣! 再多说一句,使紫砂壶拥有光泽的方法很多,但,凡指日可成的办法都对紫砂壶有害无益。“养活”之道在于自然,自然则可得天成之果;强求难免做作之态。
紫砂壶怎么养才能养出最好的包浆
关于紫砂壶怎么养才能养出最好的包浆,可参考下面内容:一、紫砂壶保养记得:勤泡、勤洗、通风、阴干壶要养得好,这八个字一定要好好地实践。紫砂壶在冲茶时,大家都清楚要用热水清洗以后,用养壶笔擦拭,认为这样壶就浇淋得均匀洁净了。其实不是,在泡完茶以后,一定要再一次清洁以后放到通风处阴干,否则的话很有可能会将紫砂壶泡养的包浆不均匀,影响总体的美观。二、紫砂壶保养,找对茶叶是关键所在养壶以前,你一定要清楚,尤其是新手,要知道什么泥料泡什么茶。就如同段泥,颜色非常浅,因此最好是选择未发酵或是微发酵的茶类。当然假如选择发酵类的红茶能够提高养壶的速度,可是一定记得要好好地清洗。因此,对没那么勤劳的壶友,还是建议对症下药,什么泥料选什么茶叶,不但有益于茶叶的口感提高,养壶也不需要提心吊胆。三、紫砂壶保养,不可以急于求成紫砂壶保养虽说是一件让人自豪的事儿,但我们要清楚,紫砂壶首先是实用器,再者才能算得上工艺品。因此,不可以为了养壶而喝茶,而是在慢慢喝茶的过程中静下来养壶。喝茶本是悠闲自在的享受,喝上一壶,人的心情也会慢慢地进入平静的状态。世间的喧闹、纷繁与我何干,我只在乎此刻的一口茶、一隅的安宁。慢慢地,茶喝了、心静了,壶养得好了,这是人生的禅意,也是喝茶的最高境界。
老紫砂壶如何保养?
养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。②切忌油污接触紫砂壶。③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表。④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心)。⑤用毕晾干。⑥让壶有休息的时间。⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶。这其中,洁净是第一要务。
新买的紫砂壶要如何保养?
养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。②切忌油污接触紫砂壶。③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表。④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心)。⑤用毕晾干。⑥让壶有休息的时间。⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶。这其中,洁净是第一要务。
紫砂壶怎么使用和保养?
一、使用1、用干净毛巾搓茶壶表面作用其实是表面脏色以及进行再抛光,每天2-3小时。不要将茶汤留在茶壶面,这样久而久之茶壶面上会堆满茶垢,会出现破相,这品相玩家比较忌讳。2、一星期后表面会有红色痕迹这都是渐渐形成包浆底层,随时间茶壶颜色变浅色。3、自然放置一个星期,让茶壶自然干燥。同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层。4、开始手盘,这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透,汗手请不要直接盘。一天可以盘30分钟左右,一个星期到两个星期后,可以感觉茶壶有粘阻感,其实这是的已经形成了一层薄薄的包浆。5、3个月的时间,会看到茶壶很有灵气的光泽。包浆好的茶壶会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽。二、保养1、泡茶时,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”。2、 常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。3、壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。4、每次用完后用布吸干壶外面的水分,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。5、勿放近多油烟或多尘埃的地方。6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
紫砂壶日常应该怎么保养
1.养壶以手搓摩紫砂名壶,名曰:“养壶”。宜兴当地习称“盘壶”。自古爱壶者,手不离壶,壶不释手,搓摩宝爱,一日千遍。亦有的用布擦壶,茗壶用沸水沏茶后,壶表有极细微茶汁渗出,肉眼不能见,用湿布来回在壶身擦拭,日久,壶表细腻、莹润、光滑、净亮,手感舒适。明.周高起《阳羡茗壶系》:“壶经用久,涤拭日加,自发暗然之光,入手可监”。俞彦《赠冯本卿都护陶宝肖像歌》:“陈君雅欲甘茗战,得此摩挲日千遍。”高士奇《宜兴歌答陈其年检讨》:“土人取沙作茶器,大彬名与供春齐。…拂拭经时不择手,童心爱玩乃孩提。”以手摩壶,宜先上后下,或自左至右,力度以手有轻微感觉为限。日久天长,茗壶泥质日渐细腻,具织肩锦缎润滑感。养壶次数,每泡茶前,以手抚摩三至五遍,以获心神宁静,以求茶韵。2.洗壶宜兴紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗。在宜兴当地,洗壶不用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,只用沸水衡泡,再用冷水清过,异味即除。新购紫砂茗壶,未用前须先开壶,然后再行使用。
如何正确有效地保养紫砂壶
一. 泡茶之前先冲淋热水泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。二. 趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。三. 泡茶时,勿将茶壶 浸水中有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。四. 泡完茶后,倒掉茶渣每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。五.壶内勿浸置茶汤泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。六、阴干时应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。七.避免放在灰尘多之处存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。八.避免用化学洗洁剂清洗绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以,应绝对避免。
浅析如何保养紫砂壶
养壶守则:如何让紫砂壶重获新生 随着人们物质生活和收藏价值的同步提升,许许多多的艺术品和陶瓷品逐渐的走进了大家的视野当中。特别是某些成功的人士和商业人士,他们都有一个嗜好,就是喜欢收藏一些紫砂壶的陶瓷制品,看起来古朴而又典雅,并且还有益于健康。那紫砂壶要怎么样才能够在使用的过程中去充分发挥它们的作用呢?今天我们就带着疑问来探寻一下到底要怎么样做才能够让刚买回来的紫砂壶更好的壶光焕发,紫砂网建议要从以下的几个方面来着手。 一、先将开水将壶身的里外淋烫一下,这样既可以起到净壶和去霉的效果,也可以起到暖壶醒味的功效。 二、如果使用茶叶,首先要注意将壶身略微的垫高点,让圈足超过水面一定高度,防止壶身留下了水线或色泽分布不够均匀。 三、将第一次泡好的温润泡茶汤盛放在茶器中备用,等冲第二泡茶的时侯再使用此茶汤浇淋壶身以及外表,这样反复的施行直至全过程的结束。 四、由于紫砂壶自身就具较高的透气性,遇热时,由于热胀冷缩的原因,气孔相对来说会慢慢扩张变大。这时可以采用棉质布巾去擦拭壶身,让茶油慢慢的渗入到茶壶里面的细孔当中,时间长了便可以累积出光泽来。 五、每次泡完茶将它冲至无味以后,应当仔细的将茶渣去除干净,然后再用热水将壶内壶外再涮洗一次,将茶壶放在干燥通风的地方,并且将壶盖拿下来,以便于茶壶的风干。否则,由于紫砂壶的口盖密合度比较严密,放任它密封阴干,是很不卫生的。 有些壶友趁着壶身高热的时侯,用沾有茶汤的棉布巾在茶壶上下擦拭,由于这时器表温度比较高,湿巾里面所包含的茶汤一擦就会挥发,掉,留下可以使壶身滋润的茶油,如此便能够提高养壶的成效。也有的人先冲出一泡比较浓的茶汤用来作为「墨汁」,紧接着用软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂抹于壶身,用来提高茶壶接触到茶汤的时间以及频率。 里外兼修不冲第二茶 养壶养的不仅仅只是外表,壶的内部也应该一并去调养,这样才能够收到内外兼修的效果。养壶的诀窍最重要的就是:一把壶只能够泡一种茶。因为紫砂壶的结构具有特殊的双气孔,它善于吸收茶汤,所以一把经常使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用开水去冲也能够冲出淡淡茶汤来。因此,一把不冲第二种茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能够保持原来的味道不变, 否则如今的乌龙茶,明天的普洱茶,后天的花茶,那么必然茶味混杂,毫无独特性可言了。 通常开始养壶的动作以后,首先要避免再用洗洁精之类的化学物品去清洗,以免产生异味或刷去了壶的光泽。除非你打算将它全面的清洗,重头开始养起,否则壶身若有污点,不妨以干抹布擦干净,或者用软毛笔沾着茶汤清洗干净。 另外,紫砂壶的造型多种多样,有些比如花货、筋纹器等这些茶壶比较容易产生茶渍死角,可以用软毛牙刷勤加清理。另外,壶的底部不太容易接触到茶汤,壶把经常含有手上的油脂,容易排斥茶汤﹔还有,会「流口水」的壶嘴下沿应当刻意去擦拭,像以上的这些细节部分,都依靠壶主用心的去照顾。 养壶茶壶卫生放第一 值得特别注意的是,有的人为了在壶里面形成“茶山”,让它看来更加具有古意,便将茶叶留存在茶壶当中,放任它自然风干,但由于许多地区高温多湿,霉菌极其容易滋生在茶壶里面,若就卫生的观点来判断,这种方法实在不可取的。更有一些人泡完茶以后,故意将最后一泡茶汤存放在壶里面,直到下回使用前倒掉,他们认为这种方法可以起到内浸外养的功效。其实不知,紫砂壶的气孔结构是既擅长于吸附茶汤,自然也容易吸收到霉菌。以这种方法养出来的壶,只怕以后冲茶时,也会带有异味,甚至有碍与健康,实是得不偿失的行为。 总而言之,要想养好一把紫砂壶其实并没有想象中的那么困难,大家如果喜欢紫砂壶的话不妨去参照上述的步骤和注意事项,细心地去养护你的茶壶,便可以养成一把人见人爱的贴心好壶。养好的壶摆置架上,温润的光泽便像是自已的孩子,那份成就感可不是一般人所能够体会到的。 如何保养紫砂壶 紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点: 1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。 5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。 6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。 专家支招如何保养紫砂壶 壶的保养通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并能使壶的表面透出一种浑朴的包浆光泽,很多人都喜欢用紫砂壶泡茶,但是有些末必懂得日常保养的基本方法,尤其是好的旧壶,若护理失当,则浪费或破坏了它的优点。以下介绍日常保养如何保养紫砂壶的几种方法。 一、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。不用的时候存放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以包裹或密封。 二、切忌沾到油污,勿放近多油烟或多尘埃的地方。紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,会留下油痕。 三、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶和杯子吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 四、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。 五、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理;放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封;最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。 六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。 七、不要用洗洁精或任何化学物剂洗紫砂壶,会把茶壶的包浆洗擦掉,并使外表失去光泽。 如何去除紫砂壶内的霉味 如长时间不用时紫砂壶内会有味道,去除味道的方法就是在壶内注入开水后,当壶热透再倒出注入冷水,反复几次就没有味道了。因为紫砂泥本身具透气性和收缩性,在具到冷热时就会像人的毛孔一样会收缩与张开。但如果你的壶不是真正的紫砂壶就不要用这种方法了,如果是普通的泥壶这样会开裂的。 养壶应注意的事项: 1、新壶买来后通常表面会有一层薄蜡,那是制壶人为美观而涂上的,所以在使用前一定在清洗干净才可以,不然,日后容易将壶养花。清洗方法,可用热水反复冲壶身或直接放热水中煮。 2、一把壶只能泡同一种茶不要混泡,会使壶的味道变杂。 3、第一次泡茶后将茶渣留在壶中12小时,为的是去除壶中的泥土味道,也称开壶。以后泡茶则及时清理,以免茶叶变味进入壶里,对身体有害,也会影响以后泡茶的口感。 4、及时清理壶会很好刷,不要洗里面,壶内只需用清水冲洗两遍即可,壶身可用软的布擦拭,然后将表面擦干,打开壶盖晾干即可。 5、养壶要特别注意壶盖,壶嘴,壶把,因为这些地方接触茶会少,容易和壶身颜色不一致,可常用热茶擦这几处。 另外养壶时最重要是保证壶的热度,只有在高温下紫砂泥的气孔才会打开,吸收茶香,低温下是无法养壶的,所以有的人把壶泡在茶里是非常不正确的养壶方法,只会适得其反。 如果你的壶是花货,可去买支养壶专用笔,避免将壶上细小部位碰坏,也可更方便养壶 如何养紫砂茶壶 真正的好壶,仅仅是泥好,工好,款好还不够,还必须通过“养”,才能使壶的内在结构发生变化,才能出细、润、柔的效果,才能神采奕奕,温润如美玉。紫砂壶的使用,因材质的特点,表现一种其他器皿所无法企及的优点,那就是在于它与使用者能进行感情交流。对它倾注的感情越多,常加磨砂宝爱,它对你的回报也就越深沉,越发可爱,光润古雅,故最好的茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说过:“壶经用久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴。”这句话,实际上是用壶,养壶的根本之法。具体做法,步骤大致如下: 1.买来新壶,首先要做的就是“开壶”。可用细砂布稍加磨擦,千万不要用粗砂布打磨,以伤表皮(有的壶作者在出手时已作处理),先用水用或布洗擦去处表面的灰尘和内里的陶屑,然后放到茶叶水锅里,或连同茶叶,(介意朱泥壶用红茶,紫泥、段泥壶用绿茶,有益扬香,茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高,越是精品紫砂壶越发要上等茶叶。泡茶的水质也要好,最好用山泉或矿泉水。)小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,如此再三,可使新壶土味去尽,也使新壶初次受到滋养。待完成此工序后,取出新壶自然晾干便可沏茶使用。这并不是必用的程序,其实新壶到手,洗净后用开水泡上两次,即可沏茶。 2.不论新壶,旧壶,用开水沏茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛巾,或干净湿布,擦拭壶提,水印旋擦旋干,反复多次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四月后,新壶大体可发“黯然之光”。 3.茶壶长期不用,或因疏忽未能即时将茶渣倾出,发生霉变或产生异味,可在消除霉变异味茶渣后,注满开水,稍晃数下倾出,旋即没入凉水中,异味可除。若一次不行,可反复2-3次,总会有满意效果。不用担心茶壶会因热凉急变而发生爆裂。这就是古人所说:“壶宿杂气,满贮沸扬,倾即没冷水中,亦急出水泻之,元气复矣。” 4.茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的。明人周高起就指出:“若腻滓烂斑,油光烁烁,是曰和尚光,最为贱相。”如果这样,就如同让西施蓬头垢面一样。壶体若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污过重,可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,出现本质美感。但古壶古物就没有必要去改头换面,留下古美感也是体现年龄的具证。总之要对具体对象具体正确处理。 5.不要将茶渣长期存放在壶内来养壶,虽然紫砂壶有越宿不馊之说,但时间稍长,仍然会发生异味,特别是夏天茶叶更易发酸发馊,这样会影响壶内茶山的形成和积累。把茶汤留在壶内阴干,日久累积茶山,也要注意适时适度掌握分寸,以茶汤不变质为宜。 6.冲泡也讲究,先用沸水烧壶身外壁,这就是品茗者常说的“润壶”,然后再往壶里冲水。品茗时若常用湿毛巾擦拭壶身,则壶身润朴之色油然而生。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用,并习惯饮什么茶用什么壶,饮红茶用甲壶,饮绿茶用乙壶,饮乌龙茶用丙壶,不相混淆。 7.茶壶每次使用后,壶身应擦拭干净,壶内残茶剩汤不必立即倒弃,放一放也不要紧。这倒不是为了过后再饮,因为紫砂有一定吸水性,残茶留在壶内任其吸收,久而久之,能使壶身光泽古润,当然,茶汤不能变质是前提。如果壶暂时不用,壶身内外要擦干净,放在空气流通的地方。紫砂壶切忌包裹式密封,封闭久易生“斑”。养壶之中最忌沾油烟,污染后难洗涤,洗刷时不要使用清洗剂,这样很容易破坏“包浆”。 壶的保养通称为“养壶”,养的目的在使其能善于“蕴味育香”,并使其壶能焕发本身浑朴的光泽。此乃由于陶壶有吸水性,若是长期吸附茶质,确有“助茶”的功能。对于茶道中人而言,养壶绝不是品茗的目的,但一把维护得法的茶壶,能够提升品茗目的之实践,却是被肯定的。养壶就如同培养树苗般,拔苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只要平常多加使用并维护得法,就能如同接受天地自然滋养的幼苗,不必人为附加补养也可成器,而且更加珍贵。 浅析如何保养紫砂壶 健康饮茶的生活方式就需要养好紫砂壶。如何保养紫砂壶?新买来紫砂茶具怎么泡养?要养好一把紫砂壶,也就是喝好茶的过程。喝好茶的过程也是养好一把紫砂壶的.过程。这两者是相辅相成的。我们不提倡专门搞什么壶去养,在喝茶的过程当中,用岁月、用自己的时间慢慢就把这个壶养起来了。 如何保养紫砂壶?养壶各人有各人的办法,这里边很关键的一个就是吃茶的问题。实际上壶在没养的时候它很脆,就是很容易破,一般是烫壶先开始。提高壶温,最好是内外加温。提高壶温,激发茶叶,使这个茶叶更快的泡出来。如何保养紫砂壶?最好选用绿茶,而且要好茶叶,越是精品紫砂壶越要用上等茶叶来养。泡茶的水要好,最好用山泉或矿泉水。沏茶也有讲究,先用开水浇外壁,以暖壶身,然后再沏茶。新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。茶喝完后,残留的茶叶可留在壶中过夜,茶具不用时,茶壶要洗干净,并放在干燥之处。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩,在出售茶壶时,可能会给茶壶“化化妆”用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味。养了以后,这个壶得到茶脂的浸泡以后,它要比过去变得结实。洗壶时,不要刻意洗刷壶内的茶垢,以便达到保养壶的灵气。一般来说,一把新壶养2至3个月即可,然后将壶洗净晾干,放置入盒就可收藏。如果说正常的使用喝茶,它就起到养壶效果。 所谓的吃茶,就是让茶叶和壶体充分的接触,让紫砂吸收茶水内的成份。一般来说,新壶初用时会散发土味和新烧制后的火气。经过天长日久的吃茶,不仅可以将壶体的土味去除,还会愈发光亮,留下浓郁茶香。怎样才能达到最佳吃茶效果呢?泡出茶汤之后,我们就可以用泡好的茶汤再去浇壶。这样就使茶汤在这外面形成一种基层,就是茶油、茶脂在上面慢慢干去。我们反复的浇。浇过以后这上面有积水,即使干不了,我们用毛巾擦一下。 在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心,勘茶时要有正确手势,最好用食指轻轻摁住盖沿,一旦“落帽”后果可以“设想”。 启用茶具时,必须彻底将茶壶内外清洗干净。无论是新壶还是旧壶,保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。 平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留在壶面,这样久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的。 茶具不用时要清理晾干,并将残渣清除干净,以免产生异味,影响茶壶的质地与清香之气。茶壶要经常沏茶,泡茶次数越多,壶吸收的茶叶元素就越多,土胎吸收到某一程度,就会透出壶面发出润泽如玉的光泽。 喝完茶后,茶壶最好不要留茶叶,倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味。就从卫生来讲,紫砂壶终究不是“保险箱”,而且茶泡后放置10小时后再喝是对身体不好的。 最好不要沾到油污。茶壶最忌油污,沾上后必须马上清洗,否则茶壶吸收不到茶水,还会留下油痕,“污染”茶汤的清纯。 刷洗清理要适度。壶表面淋到茶汤后,用软毛小刷子将壶中积茶稍稍刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌不断用力地洗刷。 保养茶具应该让它有适当的“休息”时间。茶具勤泡一段时间后,茶壶也需要“休息”,这样能使土胎自然彻底干燥,再使用时才能更好地吸收茶叶的精华。 喝茶用一个“程式化”的过程,还称之谓“道”,我们泡养茶壶这过程,实质上也有“道”,只是要玩壶人自己去品味该“道”。
紫砂壶如何保养
初入紫砂壶收藏领域,先找一个信用良好的商家,并找到内行的人“牵线”,弄明白什么样的做工好,什么样的`做工差,最后才去了解该件作品是出自哪位作者之手。此外,收藏紫砂壶,也要看紫砂泥料好坏。好的泥料在养壶过程中会很快发生变化。 厦门人收藏紫砂壶较合适,因为厦门人习惯喝乌龙茶,紫砂壶可吐香、吸香,正好可以把乌龙茶的特性完全显现出来。 另外,刚入门的收藏者不宜“大手大脚”,最忌什么都没弄懂就一掷千金。刚入门,可以花几百元买一些助理工艺师的作品,多听多问备足功课之后,再掏钱买好壶。 收藏爱好者介绍说,新壶要先除去涂抹在壶身上的凡士林,可以用煮沸的办法。若是旧壶则应先洗净壶身的积垢。 新壶或旧壶,都要先清洗干净了,才有利于“养壶”。 保养紫砂壶还有一些规矩:第一,泡茶时,不要将茶壶浸泡在水中。有些人在泡茶时,习惯将茶壶放在一个水盆里,盆中装有沸水,好达到保温目的。这种做法实际上是对壶的伤害,会让壶身留下不均匀的色泽。 第二,“养壶”不能速成。泡茶时,不要将茶汤浇淋于壶身,或拿笔刷沾茶汤刷拭壶身,这样失去了“养壶”的乐趣。 第三,泡完茶后,应顺手倒掉茶渣。因为厦门气温较高,又比较潮湿,茶渣积放壶内容易产生异味或发霉。 第四,不要把茶壶放在容易沾染灰尘、油烟的地方,以免影响壶面的润泽度。 第五,清洁时,擦与刷要适度。用软毛小刷子,将壶中积茶稍稍刷洗后,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭,这样就行了。紫砂壶切忌不断地推搓。 第六,给紫砂壶一定的休息时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息。这样才能使土胎彻底自然风干,以后才会再次吸收。这样养出来的壶,亮度经久不退,更不怕手的触摸。
紫砂壶泡普洱茶如何养壶
紫砂壶泡普洱茶养壶方法对于喝茶养壶,全手工和半手工区别不大。泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。泡茶之前先用热水冲淋茶壶内外,达到温壶、去霉味、杀菌功效。泡茶时因水温极高,茶壶本身因热毛细孔会略为扩张,水气会布满壶身,在每次冲泡间的空档时,用干净的棉布或茶巾,先用湿布把壶上茶水擦干净,再用干布在壶身上来回擦拭,反复持之以恒,壶就会显现出温润质感,让人爱不释手。紫砂壶每次冲泡之后,必须把茶叶与茶水清出,用热水冲淋壶身内外,再用布擦拭壶身,打开壶盖放在通风处自然阴干。泡茶时勿将茶壶浸泡水中,有些人习惯在茶船内倒入热水,以达保温功效,然而这对养壶并无正面功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。