种茶

1、绿茶或黄茶。白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。 2、白毫银针，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品。 3、茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。 4、现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽，这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者，其质素良而所植之土又美，则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种，茶芽肥壮，多酚类、水浸出物含量高，成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶，两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种，采取压条或扦插方法进行繁殖，性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里，每当春天发出新芽，茸毛密被，曦阳照下，银光闪闪，远远望去好像霜覆，是其它茶园里所看不到的一番景观，分外诱人。

首先声明一下，你提到的三种茶都属于六大茶类的青茶类，只是由于产地和制作方法不同而区分出来。

有人的地方，就有江湖。 在金庸先生笔下，有江湖的地方，就有茶。 十四部书部部都有茶，逢人见面都要奉上茶水，伴有点心、果子等等。 如在《侠客行》中，石破天去侠客岛，岛主出来之前，一名小童奉上清茶和烧卖、春卷、煎饼、蒸糕四碟点心。 《倚天屠龙记》中，张无忌去梨香院，不久托着一只盘子进来，盘中六色果子细点，一壶清茶。 《笑傲江湖》中，林平之去衡山，天下雨到了一间茶馆，茶博士泡了壶茶，端上一碟南瓜子、一碟蚕豆。 《鹿鼎记》中，扬州府知府吴之荣设宴，酒席之前的茶果细点，有十多种。陈圆圆招待韦小宝的是新出的龙井茶，还有细巧异常的八色细点：松子糖、小胡桃糕、核桃片、玫瑰糕、糖杏仁、绿豆糕、百合酥、桂花蜜饯杨梅，都是苏式点心。 茶无处不在，金庸先生还把茶用来命名。如在《侠客行》中，有以茶命人名的“愚茶道长”；他的住所叫“苦茶斋”。 大侠们或独品或共饮： 如《书剑恩仇录》中，陆菲青在通达客栈，洗了脸，手里捧了一壶茶，自己一个人喝。 《倚天屠龙记》中，殷素素一句“寒夜客来茶当酒”，斯斯文文的斟茶给张翠山，两人喝。 《鹿鼎记》中有韦小宝打听消息的扬州茶坊，《射雕英雄传》中有郭啸天打听消息的喜雨阁茶楼，《连城诀》中有丁典打听消息的长沙茶馆，大侠们坐在人群中，喝着茶，打听到消息。喝茶的大侠，生活更丰富， 有茶的江湖，争斗更精彩。 茶，可以下毒。《书剑恩仇录》中，李沅芷在关东三魔的茶壶里下了巴豆汁，小小地教训了一下关东三魔。关东三魔还以为味道不好，是茶叶粗劣的缘故，结果弄得腹泻不止，委顿不堪。 茶，可以解毒。《飞狐外传》中程灵素招待胡斐、锺兆文，锺兆文见“茶水碧绿，清澈可爱”，怕有毒没喝；没料到程灵素把解药放在汤里、茶里，胡斐吃了饭喝了汤就没事，锺兆文没喝，结果中了花香醉人的“醍醐香”的毒。 茶，可以解穴。《倚天屠龙记》中，昆仑派掌门何太冲口含茶水，用力一喷，解开了自己的穴道，令张无忌大吃一惊，心想：“要是喷在我脸上胸口，立时便须送命。” 茶，可以传递信息。《飞狐外传》中福大帅府宴客，福康安让一百多武林中人分二十四只御赐杯子，程灵素用茶水在桌上写了“二桃”字，写后随即用手指抹去。她把信息传达给胡斐，这是“二桃杀三士”的故事，以二十四只杯子，挑动纷争，害尽天下武人。 就连喝茶的茶杯都可以布阵。《射雕英雄传》中，瑛姑想寻段王爷报仇时，黄蓉用一百一十三只茶杯、一百一十三根竹签布阵，拦阻瑛姑。 甚至茶杯还能让大家见证神乎其技的时刻：《笑傲江湖》中，衡山派掌门“潇湘夜雨”莫大先生一剑削断七只茶杯——每一只都被削去了半寸来高的一圈，七个瓷圈跌在茶杯之旁，茶杯却一只也没倾倒。 茶有好的，也有不好的。 好的茶，如《笑傲江湖》中绿竹翁请令狐冲喝的茶，是从一把陶茶壶中倒出的一碗碧绿清茶。 不好的茶，如《碧血剑》中船伙泡上来的茶，茶叶粗涩。 茶大部分是无名称的，也有一些是有名称的，如在《笑傲江湖》中，衡山的茶馆中卖茶不卖酒，提到的茶叶名称有“洞庭春、水仙、龙井、祁门，普洱、铁观音”等等。 1、 龙井茶。 龙井茶是着墨最多的茶。 在《射雕英雄传》中，黄蓉领着郭靖到了张家口最大的酒楼长庆楼，要了四碟精致细点，一壶龙井。其实当时是不太可能喝到一壶龙井的，南宋喝茶的主流方式是点茶法，龙井茶是以后的称呼，当时是叫香林茶或者白云茶。 在《书剑恩仇录》中，离杭州城不到十里路的一座大镇的一家大饭铺，店小二招待扮张老爷的马善均，用的是“昨儿挑来的虎跑泉水，沏的明前龙井。”（明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶）。 在《书剑恩仇录》中，王维扬随着带路的庄丁，往狮子峰单刀赴会去见张召重。书中提到“狮子峰盛产茶叶，狮峰龙井乃天下绝品。” 在《书剑恩仇录》中，红花会大侠捉了乾隆，戏弄了他一下，没给他饭吃，让乾隆先喝了龙井茶，茶入空肚，更增饥饿。 饿了两日两夜，第三天吃饱后饮龙井，乾隆的感觉是“齿颊生津，脾胃沁芳。”这才是龙井正确的打开方式。 在《碧血剑》中，焦宛儿拿了一把紫砂壶，为袁承志沏了新焙的狮峰龙井。茶水“碧绿如翡翠，一股清香幽幽入鼻”，袁承志点赞：“好茶！” 在《倚天屠龙记》中，张无忌和明教群豪在绿柳山庄，赵敏招待众人的是新鲜的龙井茶,“雨过天青的瓷杯之中飘浮着嫩绿的龙井茶叶，清香扑鼻。” 在《天龙八部》中，段誉被鸠摩智抓到姑苏，在阿碧的住处，招待他们的菜肴清雅别致，其中有一道是龙井茶叶鸡丁，“颜色既美，且别有天然清香”，味道是“鲜美爽口”。 在《鹿鼎记》中，韦小宝给九难师父泡的茶，是他从行囊中取出的“极品旗枪龙井茶”。 在《鹿鼎记》中，韦小宝见陈圆圆，韦小宝喝的是新出的龙井茶叶，“一阵清香扑鼻，碗中一片碧绿”。 2、 普洱茶 在《天龙八部》中，段誉初出江湖，去无量山，是普洱茶商马武德带他去的。 在《鹿鼎记》中，韦小宝给小郡主准备吃的，要厨房做云南菜，小太监送饭菜来时，还泡了壶云南普洱茶。 3、 武夷清茶 在《书剑恩仇录》中，一个七十多岁告老回乡的方大人，强娶十八岁的包老头的女儿、周阿三的意中人包银凤，周琦到方府去探个究竟，在内堂喝茶，喝的是武夷清茶。午宴上，周琦意外得知这方大人还是害了丈夫徐天宏一家的仇人。 4 碧螺春 在《天龙八部》中，段誉被鸠摩智抓到姑苏，在阿碧的住处，招待他们的茶是“碧螺春”，北宋当地人称之为“吓煞人香”，以极言其香。“淡绿茶水中飘浮着一粒粒深碧的茶叶，便像一颗颗小珠，生满纤细绒毛。”段誉从未见过，但他不怕中毒，喝了一口，只觉“满嘴清香，舌底生津”。 5、 黑茶砖 在《天龙八部》中，在西域和吐番山地居住的鸠摩智，没见过碧绿有毛的碧螺春，他喝惯了的是苦涩的黑色茶砖。 6、 玫瑰花茶 在《雪山飞狐》中，苗若兰给众人讲往事时，小丫头琴儿给她一个套着锦缎套子的白铜小火炉，又是点香，又是泡茶。喝茶时，“她慢慢拿起盖碗，揭开盖子，瞧了瞧碗中的茶叶与玫瑰花，轻轻啜了一口，缓缓放下。” 7、 冷茶 在《射雕英雄传》中，黄药师在桃花岛招待洪七公、欧阳锋的茶，是大热天喝的茶，不同于一般的热茶，“颜色碧绿，冷若雪水，入口凉沁心脾。” 8、 红茶 在《白马啸西风》中，天下冰雹，苏普和阿曼到计老人家，计老人拿着羊乳酒、乳酪、红茶出去招待他们。 9、 奶茶 在《白马啸西风》中，李文秀回计老人家，计老人回到灶下，递了一碗混和着奶油的热茶给她，体现了计老人像是亲爷爷对亲生的孙女一般，对李文秀体贴关怀。 10 加盐加奶酪的茶 在《天龙八部》中，吐蕃宗赞王子在招亲宴会上，喝茶时，“将一碗茶连茶叶倒在口里，骨嘟嘟一口吞下茶水，不住的咀嚼茶叶”。这是吐蕃国人喝茶的方式，吐蕃国人喝茶，是在茶中加盐，和以奶酪，连茶汁茶叶一古脑儿都吃下肚去。11 酪茶 在《射雕英雄传》中，郭靖驻军那密河畔，欧阳锋追黄蓉追一路，追到郭靖帐中，郭靖命人送上乳酒酪茶，招待欧阳锋，欧阳锋喝了一碗马乳酒。 12 糖茶 在《碧血剑》中，袁承志在思考破温氏的五行阵时，温方指使一名丫鬟捧了一碗糖茶给他喝，青青用袖箭打落茶杯，袁承志才明白温家的人是打算给他喝温家秘制的“醉仙蜜”，这个厉害了，“只要喝了，慢慢会全身无力，昏睡如死，要过一日一夜才能醒来。” 13 淡茶 在《神雕侠侣》中，公孙止招待马光佐等人的茶，可以名列整个江湖淡茶之最，“水面上漂浮着两三片茶叶”。 14、 血茶 在《神雕侠侣》中，公孙止练的家传闭穴功夫，决不能饮食半点荤腥；裘千尺为了破公孙止的武功，将自己的血液和入茶中，公孙止喝后，闭穴之功就被破了。 15、 子午见骨茶 《神雕侠侣》中，黄蓉为了给深夜潜入襄阳城的法王弟子霍都王子一点教训，泼了他一壶新泡的热茶，说他中了“子午见骨茶”的剧毒，只能活六个时辰了。 在黄蓉口中，这毒茶“只要肌肤上中了一滴，全身溃烂见骨，子不过午，午不过子，” 就是子时（夜晚23:00至01:00）中毒的活不过午时（上午11：00至13:00）； 午时（上午11：00至13:00）中毒的活不过子时（夜晚23:00至01:00）， 一天十二个时辰，只能活六个时辰， 霍都吓得“心胆俱裂”。

复垦地能种茶叶

绿茶都降压吧

绿茶的降压效果较好。其原因如下： 普通茶叶中含有的可降低血压的物质主要是儿茶素类物质、维生素P、氨茶碱、咖啡碱等成分。而由于绿茶中儿茶素含量相对较多，同时绿茶中的R氨基丁酸有较显著的松弛血管壁的效应，因此与红茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶等茶叶相比，绿茶的降压效果更为出色。 绿茶叶中的儿茶素降压作用体现在以下方面： 1、它可以促进血液中胆固醇的溶解，使胆固醇难以在血管内聚集，因而不会引起血管的阻塞和因阻塞所导致的血管破裂； 2、它对相关转换酶具有较强的抑制作用，由此产生的结果是可以使血管紧张素分泌较少而舒缓血管作用的蛋白分泌较多，有助于降低血压。 ； 3、它可增强心肌和血管壁的弹性，减少血管痉挛，同时具有预防动脉硬化的作用。

1)消脂减肥茶：生首乌30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、乌龙茶3g。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。 (2)决明子海带汤：草决明20g、海带30g。此方有祛脂降压作用，适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用。 (3)首乌片：每次口服5片，一日3次，连服2～4个月。本药的降脂作用，主要机理是滋补肝肾，调整人体阴阳平衡。有关实验研究表明，首乌含大黄根酸，能促进肠道运动，阻止或减少脂类在肠道吸收，因而血脂下降。

1、常喝的茶饮很多，有菊花茶、桑叶茶，枸杞茶、金银花茶。对于高血压比较好的茶饮是菊花茶，菊花既可以代茶饮，也可以在临床上治疗由于肝阳上亢、肝风内动引起的头痛、头晕，有比较好的改善作用。菊花具有清热解毒、清肝明目、镇肝熄风的作用。2、高血压的患者长期喝菊花茶，能够起到很好的稳定血压作用，并且还能够起到调血脂、预防脑血栓的作用。

1、常喝的茶饮很多，有菊花茶、桑叶茶，枸杞茶、金银花茶。对于高血压比较好的茶饮是菊花茶，菊花既可以代茶饮，也可以在临床上治疗由于肝阳上亢、肝风内动引起的头痛、头晕，有比较好的改善作用。菊花具有清热解毒、清肝明目、镇肝熄风的作用。2、高血压的患者长期喝菊花茶，能够起到很好的稳定血压作用，并且还能够起到调血脂、预防脑血栓的作用。

茶叶在储存中因潮湿过了有效期, 都有可能发霉. 像绿茶 清香型茶叶都需要急事放冰箱冷藏.建议:发霉的茶叶是无论如何也不能再喝了。不要说发霉，就是茶叶稍微变色了都最好不要饮用。 特别是绿茶。 不利于健康。可以做花肥或者放在某个地方夏天燃烧驱蚊，也可以放在测试里燃烧驱异味。

呵呵 戒烟是精神上的没有这种茶。

戒烟其实靠个人自制力，如果妄想借助别的东西来代替，你是没有准备好戒烟，我会建议你暂时别戒烟，等确定要戒烟再戒烟。我和你分享下我的经历和一些建议。我从2004年开始抽烟。到2015年11月戒烟。戒烟前烟量每天一包半到两包之间。抽烟期间，共戒烟戒过2次。08年戒烟一次，11年戒一次，08年戒烟的时候从110斤涨到130斤，戒烟2个月11年戒烟的时候 从130涨到140斤，戒烟1个月这次15年戒烟到今天，2016-6月8日 也增重10多斤，现在快160斤了。以上是我个人的情况，每次戒烟都未买任何替代品。建议是如下：1、戒烟了身体内部机能失去平衡，重量涨得太快了。代价太大了。所以要戒就彻底的戒，不然还是别随便戒烟。2、我小孩子2012年12月出生的，现在只要偶尔咳嗽，我心理就会想是不是因为我在生他前抽烟导致他肺受影响了。。心理会很内疚，毕竟自己可以对自己的身体负责，但是小孩子因我们的自私行为，而无辜受影响，对小孩子来说挺不公平的。3、抽烟不只是烟钱的问题，有时候为了找个抽烟的环境，空调房不能抽，车上不能抽，KTV包间不能抽，办公室不能抽，，你就为了这一点自残行为得东躲西藏！！戒了省事！4、其实抽烟更多的是一种心理暗示，像我戒烟6个多月了，我还是经常会梦到抽烟，因为某一种行为太习惯了，现在我都忘记烟味了，但是还是忘记不了抽烟时候 那种感觉。刚戒烟时，是尼古丁依赖，戒烟2星期以后，已经属于心理信赖了。你想想戒烟这么痛苦，又抽起来，以后再戒烟，再经历一次这样的痛苦，那我把话说重点，就是狗改不了吃屎。。。我以前也复吸好几次，又再戒，感觉之前的苦都白受了。。 所以你现在得问问自己，是不是真心想戒烟。好了，手打太多了。希望我不复吸。希望你想清楚，如果要戒烟就下好决心，如果只是戒烟戒着玩的，最好别戒烟，不然对身体影响更大。

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绿茶,如上面老兄所述.乌龙茶戒烟效果最好.戒烟茶;其实,什么茶叶都能戒烟,不过是时间的快慢问题而已.我爸戒烟的时候,也就是多喝茶叶茶.一天喝4-5杯.只要你有烟瘾了,就喝.但是我要提醒你一下,如果你不胖,上面有人提到的苦丁茶你最好就不用喝了.那个有减肥降血脂的作用.不过,有个偏方你也可以试试,南瓜藤250克，洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶叶

如果你只买一包试试，效果当然是可以的，可以放在自己的花盆里面种植花卉。

　　 一、绿茶：用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。 　　绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。 　　常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。 　　绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。 　　具体方法：冲泡绿茶最好用瓷杯，冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄。 　　最佳喝茶时间：非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。 　　养生贴士：绿茶性味苦寒，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。 　　但由于绿茶属不发酵茶，茶多酚含量较高，对肠胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，减少刺激性。 　　常用脑喝绿茶：适用于脑力劳动者，可提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时，以较淡味的茶汤为好。 　　 二、白茶：一年茶、三年药、七年宝，越陈越香 　　白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。在所有茶类中，白茶的药用价值最高，而且越陈越佳，素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。 　　白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。 　　白茶的冲泡水温要视具体情况而定，一般来说，全芽的白毫银针和一芽一叶的白牡丹，需用85℃~90℃的水冲泡，而贡眉、寿眉及年份较长的老白茶，则可以用沸水冲泡。 　　具体方法：一般是150毫升的水用3~5克的茶叶，第一泡约5秒出水，冲泡时间逐泡加长，年份越长的白茶，越耐泡，可以冲泡10多次以上。老白茶还可以煮，也是别有一番滋味。 　　最佳喝茶时间：年份较短的白茶夏季饮用最佳，一天中的饮用时间没有严格限定。随着年份的增加，白茶的茶性逐渐转温，一年四季都可以饮用。 　　养生贴士：白茶，尤其是陈年的老白茶，具有很强的药用价值，老少皆宜。中老年人可以降三高，防癌抗癌，抗衰老。白茶还有很强的抗氧化、抗辐射和降脂功能，年轻人可以用于减肥、美容、放辐射。此外，白茶还可以用于退烧、消炎，对小儿治疗荨麻疹有奇效。 　　 三、红茶：先用热水烫杯，再沸水冲泡。 　　红茶是全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。 　　因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间第一泡以5秒左右为佳，冲泡时间逐泡加长，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。 　　具体方法：先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁。 　　最佳喝茶时间：晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的.功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。 　　养生贴士：身体比较虚弱的人，应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶，刺激性弱，较为平缓温和，特别适合寒性体质的人，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。 　　常运动饮红茶：红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量添加糖和奶，既可增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后，以饮用红茶为宜。 　　 四、花草茶：用开水闷泡 　　花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。花草茶温和不刺激，非常适合长期饮用，可以调整体质、减轻不适状，还能调理身心。 　　除了有益身心外，有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份，具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使你容光焕发，神清气爽;有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能，可说是天然的美体良方。 　　具体方法：花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。 　　最佳喝茶时间：早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。 　　养生贴士：失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。 　　心情差喝花茶：花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。 　　 五、乌龙茶：用沸水多次冲泡。 　　乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，通常为8克，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。 　　具体方法：泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。 　　乌龙茶可冲泡多次，品质好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，以1分钟以内为宜。 　　最佳喝茶时间：非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。 　　养生贴士：身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶，因为乌龙茶分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶，它能够预防身体虚冷，减少酒精和胆固醇在体内沉积 　　想减肥喝乌龙茶：具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效，适用于身体肥胖、想减肥的人群，也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群，有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。 　　 六、黑茶：先洗茶，再沸水冲泡。 　　黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。 　　以普洱茶为代表的黑茶，冲泡时也要用100℃的沸水。为了保持茶叶的芳香，泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”，如纯净水和高品质的矿泉水。 　　具体方法：第一次冲泡黑茶，要用3秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。 　　后续冲泡时间逐泡加长。普洱茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍。 　　最佳喝茶时间：冬天饮用最为合适，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节。熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用，用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。 　　养生贴士：苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶凉性偏重，虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气，比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱茶的性质温和，适合体质虚寒的人饮用 　　常吃牛羊喝黑茶：黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人，有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。 　　 推荐几款养生祛病茶： 　　1、脸上起痘、舌尖红、牙痛、上火的人可以饮用清热的竹叶茶、银花茶、菊花茶; 　　2、血脂高、血管堵塞的人可以选择活血化淤的山楂茶; 　　3、糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶来辅助降糖; 　　4、心气弱、爱心慌的人群可以试试养心的桂圆茶; 　　5、消化代谢弱的人适合饮用陈皮茶、大麦茶、糊米茶; 　　6、寒气重、受寒、肚子疼的人可以喝一杯温中散寒的红糖姜茶; 　　7、爱感冒、过敏的人喝灵芝茶可增强免疫力。

Our country is the origin of the tea tree, is the world tea, tea, tea is the earliest country, tea tree cultivation has been thousands of years of history.

分享6种茶点搭配法则，速度收藏1、绿茶绿茶味道清新，属于比较淡雅的，茶的香气和滋味都比较含蓄，那么与之相配的茶点不宜味道太浓重。一般来说，清淡的糕点适合与绿茶白茶等不发酵或轻发酵茶搭配。推荐搭配:桂花糕、清油酥点、荷花酥等2、红茶红茶中的名品有正山小种、祁红、滇红等，红茶的味道比较醇厚而浓郁，香气馥郁，适合配一些淡酸味的点心。也可配一些甜点蛋糕类食品，这也是下午茶的由来。推荐搭配:马卡龙、蜜饯、酸东糕等乌龙茶3、乌龙茶乌龙茶是半发酵茶，口感介于绿茶和红茶之间，品饮时重韵，茶汤过喉徐徐生津，用咸鲜的点心来配，能保留茶的香气，不破坏原有的滋味。推荐搭配：坚果类、咸橄榄、豆腐干等。4、白茶白茶的滋味甜美清爽香气含蓄，所以与佛配的茶点瑟程青雅香甜的，不宜过于油腻和浓重。新白茶茶多酚含量高，因此配上茶点饮用则更佳。推荐搭配：米糕、坚果类、甜品等。5、黄茶黄茶滋味鲜爽，在绿茶基础上多了一道闷黄工序，与之相搭配的茶点也应该遵循它们的特点，味道不能过于浓郁，搭配低糖度的凤梨酥S芝士蛋糕、果仁等恰到好处。推荐搭配:凤梨酥芝士蛋糕、果仁等。6、黑茶黑茶是后发酵茶，常见的安化黑茶，普洱熟茶，是有很强刮油去脂的功效。普洱茶分为生普、熟普，普洱茶的味道比较醇厚宜搭配一些口味较重的茶点。推荐搭配:牛肉干、果脯、煎饺等。

1.乌龙茶产自福建武夷山，台湾也有哟 铁观音也是产自福建的2.铁观音我是一眼就可以看出来 黄金桂？香味吧 不太清楚4.福建武夷岩5.大红袍好贵的 市场上很少有耶6.没喝过大红袍 不过喝过爸爸的铁观音 很重的口感 不过回顾想起很甘甜7.如果你是第一次买茶 千万别一个人去超市买哟 很容易买到次货的

藤茶的典故清光绪年间，陈子贺担任光绪皇帝的老师。光绪皇帝当时身体较弱，食欲不振、脸色发黄、说话沙哑，脸上还常长红痘和黑斑。太医开出的处方一般只能维护一段时间，过后又会复发，为此光绪皇帝十分烦恼。这一年，陈子贺回家探亲，发现乡亲们经常饮用一种山上采来的野藤叶，人人精神饱满，皮肤光润。陈子贺品尝了一下，发现此茶饮后回味甘甜。联想到光绪皇帝声音沙哑，于是便带了一些回去给光绪皇帝品尝。光绪品尝之后感觉味道不错，便经常泡饮，不到半年时间，光绪皇帝不仅感觉咽喉清爽，且脸上的红痘、黑斑也逐渐消失，皮肤变得光润起来，于是，光绪十分高兴，便降下圣旨，命它为“天子藤茶”,御赐美名“土家神茶”; 藤茶[又叫茅岩莓茶] 民间饮用藤茶已有近六百年的历史，可上溯到神农尝百草时期。我国最早的《诗经总集》称之为古茶勾藤。蛇葡御方其味醇正甘甜，回味无穷，属藤茶之上品。因富含膳食纤维、胡萝卜素和维生素E及高含量的硒，具有:降脂降压；2.调节血糖；3.保肝护肝及解酒醒脑、明目，改善睡眠；4.助消化吸收；5.提高免疫力；6.抗衰老；7.预防心脑血管病；8.排毒功效；9.抗菌；10.抗炎镇痛；11.抗肿瘤；12.祛痰止咳等奇妙功效。

他们的答案是由方程化得的设：甲为X千克，乙为Y千克一：X+Y=12所以128X+128Y=12×128二：98Y-128X=46一＋二：128Y+98Y=128×12＋46所以Y=（128×12+46）÷（128+98）

乌龙茶有故事、清境、雪域还有金乌龙，各有各的特色。主要生长在云南腾冲；又叫极边乌龙茶，茶叶耐泡、汤色呈琥珀色。

1、西湖龙井属于绿茶类，外形扁平挺直，色泽嫩绿，采摘鲜叶后经萎凋、杀青、揉捻、辉锅和烘干制作而成，茶叶含有丰富的维生素、矿物质，冲泡后能闻到明显的花香、豆香。2、西湖龙井位列中国十大名茶之首，产自杭州市西湖景区，距今已有一千多年的历史。龙井茶属于六大茶中的绿茶，外形扁平挺直，色泽嫩绿，香气清高，滋味鲜爽，素有色绿、香郁、味甘、形美四绝之称。

茶的学问太多了，山头不一样价格不一样，年份不一样价格不一样，春茶秋茶价格不一样，厂家不一样价格不一样，包装不一样价格不一样，品牌不一样价格不一样。真正的是口感不一样，价格就不一样

茶做法 关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好. 可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好 以下是详细的技术配方 原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 “珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介： 1. 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。 2. 盎司杯：用于计量果汁所用。 3. 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。 4. 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5. 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。 6. 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。 7.沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8. 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。 制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作： 营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。 1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 3冷的珍珠奶茶！ 在摇杯中放入10g奶精(一汤匙)，一大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,加一滴添加剂，用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量， 奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。） 糖浆煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后，再小火熬10分钟后熄火静置冷却即可。 以下也是珍珠奶茶作法： 1、原味珍珠奶茶作法：10g奶精+糖水适量+2/3茶水+冰块[或开水]+15g珍珠+一滴添加剂 2、加味珍珠奶茶作法：（以芋香奶茶例）12g芋香粉+10g奶精+冰块[或开水]+糖水适量+热茶水适量+15g珍珠 3、做珍珠奶茶产品先准备以下材料： a、珍珠（配方：1分珍珠8分水，将水煮沸，加入珍珠，打开锅盖小火煮20分钟，然后关火，盖上锅盖，闷20分钟，用饮用凉水冲洗，滤干水，加入适量糖水即可） b、茶水（配方：60克红茶泡3000cc的开水，时间：20分钟，即可） c、糖水（配方：500克沙糖倒入300cc的开水，煮至沙糖溶于水即可） 西米奶茶 原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。 做法： 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。 2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。 3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。 加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。▲桂花奶茶 原料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。 做法： 1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。 2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。 这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。 ▲姜汁奶茶 原料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。 做法： 1.把姜切成碎末，倒入杯中。 2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。 牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。 ▲玫瑰奶茶 原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。 做法： 1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。 2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。 3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

不可否认，我是一个比较注重养生和能量摄入的人。如果一定要喝饮料的话，我会选择能量低的。一是适合我们喝的健康饮料包括无糖低热量的饮料，二是营养丰富的果汁饮料，三是各种茶饮品饮料。第一，无糖低热量的饮料是非常适合我们日常喝的健康饮料。含糖量高、热量丰富的饮料虽然喝起来很美味，但是对我们的身体健康却非常不利。因此日常我们应该避免喝这类饮料。那些无糖低热量的饮料才是健康的饮料，是适合最大多数人饮用的饮料。日常我们喝饮料的时候应该尽量选择这类饮料。第二，营养丰富的果汁饮料非常健康。适合我们日常饮用。水果营养丰富，对身体健康非常有利。用水果的果汁制作的饮料含有水果的绝大部分营养，因此对于我们的身体健康极为有利。这类饮料就是非常适合我们饮用的饮料。但是有些果汁饮料的含糖量比较高，饮用的时候需要留意一些，避免热量摄入过多导致发胖。第三，各种茶饮料含有对人体有益的成分，是非常健康的饮料。茶饮料是非常健康的饮料，其中不但含有对人体有益的营养物质，而且口感良好、热量不高，对健康有益，适合绝大多数人饮用。因此在日常生活中很多人喝茶饮料。总而言之，在喝茶饮料的时候有一点需要注意，那就是在不同的季节适合喝不同的茶饮料。比如夏季适合喝绿茶，冬季适合喝红茶。自己在具体选择茶饮料的时候要多加注意，精心选择，以获得最佳饮用效果，保证最适合我的口感。

对人体比较健康的饮料，一般都是无糖、无脂肪、无热量或低热量的饮料，也是传统饮品。包括矿泉水，淡柠檬水，绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等茶类，玫瑰、菊花、桂花等花类，还有大麦茶、荞麦茶和淡豆浆。　　1.矿泉水、淡柠檬水、麦茶和淡豆浆是人人能喝的。大麦茶和荞麦茶含有B族维生素和氨基酸，还有帮助消化的作用；　　2.茶类含有维生素C、钾和大量的多酚类物质，也能帮助消食；　　3.豆浆的营养就不必说了。选茶类要看个人体质，喜欢清凉的喝绿茶和菊花，喜欢温暖的喝红茶、玫瑰和桂花。晚上怕影响睡眠，则可以不选择含有咖啡因和茶碱的品种。很多饮料都很健康，最重要的是根据你自身的需要和目前的身体状况来喝。比如喝茶，一般夏天喝绿茶类的，冬天喝红茶类的，因为从中医的角度来说绿茶类的较为寒凉，红茶类的如普洱就起到暖胃的作用，所以冬天和对身体很有益。‍　　4.果、蔬汁饮料　　这类饮料能保持原果肉和蔬菜的色泽和风味，原有的维生素类物质未被破坏。但果、蔬汁饮料毕竟在其中添加了水、糖液、酸味剂等成分，过多饮用后，其中糖和热量对健康造成的伤害多过这些营养成分带来的好处，不利于体重和血糖的控制以及口腔卫生。　　而且，果、蔬汁在加工过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，而膳食纤维对保持消化系统健康具有重要作用，有助于预防心血管疾病、癌症、糖尿病等疾病；也可以稀释和加速胃肠道内致癌物和有毒物质的排出。　　5.含乳饮料　　　　相比较，含乳饮料中蛋白质含量仅为牛奶的1/3左右，而乳脂肪、维生素等其他营养成分也与牛奶有很大差距。因此，含乳饮料的营养价值远低于牛奶；但因其口感好而很受孩子的喜爱，家长若长期将含乳饮料当成奶给孩子喝，必将影响孩子的生长发育。6.茶饮料　　这是茶叶经水浸泡后，通过多种工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的饮品。　　饮茶可降低人体血液黏稠度、防止血栓形成、消除疲劳、增强记忆力和免疫力等。但茶饮料成分不等同于茶，所以不能完全体现茶的这些功能，也不能完全替代茶。　　7.碳酸饮料　　这是在一定条件下充入二氧化碳气体的各类饮品，典型的如可乐和汽水。　　碳酸饮料中的二氧化碳有抑制细菌繁殖和氧化的作用，存放较长时间不易变质。在大热天喝一瓶碳酸饮料既可解渴，又能通过二氧化碳的蒸发带走一部分热量而起到降温作用，广受儿童、青少年的喜爱。　　但饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用，大量饮用可引起腹胀和胃肠功能紊乱。饮料中含有的柠檬酸会腐蚀牙齿，磷酸会影响钙的吸收，威胁骨骼健康。常喝碳酸饮料者骨折的危险和牙损率明显增加，而且，含糖的碳酸饮料还容易引起肥胖。儿童期和青春期是骨骼发育的重要时期

1、黄金茶属于绿茶，是蜡梅科植物，学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。2、黄金茶在江西三清山及湘西保靖县、浙江西部的开化、淳安及江西东北部的玉山等县市，尤其是在三清山及湘西保靖县周边一带，海拔300-1500米的山麓分布最多。

各种茶适合的茶具 各种茶适合的茶具，中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，茶具对于茶道的重要性，每种茶的茶性不一样，在冲泡中也应该选择合适对应的茶具泡饮。以下分享各种茶适合的茶具 各种茶适合的茶具1 绿茶 绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻、干燥等工艺而制作的饮品，绿茶是未经发酵制成的茶，保留鲜叶的天然物质，在冲泡绿茶的时候，我们一般选用的是 玻璃直筒杯，正确的冲泡绿茶能使口感更好，而且喝起来更加健康 选用玻璃直筒杯，是因为它质地透明，传热快、不透气，用玻璃直筒杯泡茶，茶叶在整个过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤的颜色，都可以一览无余，冲泡绿茶时，茶叶的走向和茶汤颜色的变化，对于我们来说也是一种别有风趣的享受。 玻璃杯绿茶 白茶 白茶属轻微发酵茶，基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干两道工序。白茶可选用 白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的 黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。也可选用 玻璃壶、盖碗或紫砂。老白茶中的牡丹、贡眉、寿眉，其实也是可以用紫砂壶来泡或者用玻璃壶和瓷壶煮饮。 玻璃壶煮老白茶 黄茶 黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，流程是杀青、做形（包括揉捻）、闷黄、干燥，增加一道"闷黄"的工艺。我们在冲泡黄茶的时候，一般选用的是 玻璃杯、瓷壶、玻璃壶或者是盖碗，因为这样的话，才可以将茶的颜色衬托得更加艳丽。 （青茶）乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过萎凋、做青、炒青、揉捻和干燥等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶可使用 瓷壶、盖碗或紫砂壶冲泡。一般用紫砂壶较多，紫砂壶耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。 而且乌龙茶要先“洗茶”，洗茶完之后就要用沸水加入冲泡，并随时保持温度。茶香浓郁持久。紫砂沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。 瓷壶乌龙茶 黑茶 黑茶属于后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶可以用 瓷壶、紫砂、盖碗冲泡。实际上我们一般使用紫砂壶去冲泡 因为原矿紫砂料的紫砂壶他是有肉眼看不见的气孔，也就是透气性，使茶叶得到了良好的透气，这样就大大的`增加了泡茶的口感， 而且在紫砂里面是含有微量的铁元素，泡茶的时候使人体得到了吸收。 紫砂壶黑茶 红茶 红茶是一种全发酵茶，经过采摘，萎凋、揉捻，发酵，干燥等步骤生产出来的，红茶可选 内挂白釉紫砂、白瓷、青花瓷、暖色瓷的壶杯具或者玻璃壶过滤茶具。红茶属于全发酵茶，发酵程度较高，它的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。 白瓷红茶 花茶 花茶不属于目前常见的六大茶类。常见的茉莉花茶，要经过采茶、制茶等近15个步骤。其中，让茶、花的味道能合二为一的关键步骤就是窨制工艺。花茶冲泡当选 青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。瓷器传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色香味；而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。现代小资生活中，更多人年轻人的选择。 青花瓷盖碗花茶 花草茶 花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶不是茶。但是最近今年花草茶受众越来越多，这里也介绍一下花草茶适配的茶具。花草茶一般用 玻璃壶杯具、瓷壶杯具或者盖碗冲泡。 花草茶属无发酵茶类，且主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作，冲泡时水温不宜过高，因为在高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少，且泡出的花草茶色泽变深、味道变涩。另外在冲泡的过程中，壶及杯具要加盖密闭，尽量减少香味的散失。 玻璃杯花草茶 几乎所有茶都可以用盖碗和瓷壶冲泡 盖碗，堪称万能泡茶利器。只要把握好各种茶的特点，就能够泡出好茶。盖碗泡茶可能是最能接近茶叶原味的方法了，盖碗可操作性强，易于评品茶香，能清晰观察叶底。这样泡茶，能影响茶叶品质的客观因素就相对低很多了。而瓷壶的传热不快，保温适中，而且与茶不会发生化学反应，既健康又能较好地保证茶叶的香味，而白瓷又能更好的衬托茶汤的颜色。 紫砂盖碗 紫砂壶适合冲泡发酵程度较高的茶 发酵程度越高的茶越适合用紫砂壶等陶器冲泡，例如半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶、后发酵的黑茶，是可以用紫砂壶冲泡的。而绿茶、黄茶、白茶（老白茶除外）、花茶则不太适合。 紫砂壶 生活是种感觉，泡茶、品茶也是种感觉，茶经过“炒、煎、煮、泡”后，才能成为一壶好茶；茶就是道人，茶道衍生茶德，我们感恩做茶、采茶农人，及雨露、土壤、天地，饮茶者饮水思源，关怀环境，不知不觉中也有了茶德。中华博大的茶文化需要每一个人去品味和传承。品味一壶好茶，从用对茶具开始。 各种茶适合的茶具2 各种茶适合用的不同茶具 绿茶的茶叶比较细嫩，一般可以用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷、青瓷的盖碗，这样可以利于观赏，黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具，可以使其颜色衬托的更加美观。 白茶属于微发酵茶类，一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡，也可以黑釉的瓷器茶具，红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶，这样可以保留茶叶的香味，喝起来更有口感。 乌龙茶可以用白瓷质地的盖碗、盖杯或者壶等，也可以用紫砂材质的茶具，可以吸收茶叶的香味，黑茶可以用紫砂壶或者白瓷的茶具，有利于提升茶汤的口感，还能防止香味散发。 各种茶适合的茶具3 1、绿茶：可选用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。 以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。 2、黄茶：可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。 3、西湖龙井：可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，以衬托出茶的白毫。 4、红茶：可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。 5、乌龙茶：可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚拢茶香。 6、黑茶：可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。 7、花茶：可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。 因为花茶是需要闷泡的茶品，盖子可使香气聚拢，揭开盖的时候，才能香气扑鼻，最好的体现出花茶的品质。 本着以上的原则，对于不同种类的茶进行茶具的搭配，就可以更好的衬托茶的色泽、形态、香味。

柑和桔的名称长期以来都很混乱，柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。桔普茶中的"桔"并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶。桔普茶用的是桔子皮，而柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。

碧螺春和铁观音可是两种不同的茶哦 碧螺春属于绿茶，是不发酵茶 铁观音属于乌龙茶(青茶），是半发酵茶 而楼主你原来一直喝的花茶其实就是绿茶为主要原料，用花窨制过的再加工茶。 说起来喝茶的好处，其实都差不多啦，茶叶的主要成分都差不多，起的保健作用也就差不多。但是不同的茶由于其做工的不同，茶叶多酚类物质转化程度不一样，也造成了不同茶类之间的差异。而绿茶属于不发酵茶，所以其所有的抗氧化的作用就比其它半发酵、全发酵茶类明显。其营养物质也较其它茶类丰富。比如说绿茶里面的维生素C、茶氨酸等对人体有益的成分也比红茶、黑茶丰富。 碧螺春和铁观音都是我国十大名茶，但是正宗的碧螺春产量比较少，楼主要是不太懂茶，也难买到正宗的。铁观音产量相对比较大，而且现在其做法也慢慢的趋向绿茶化，不过冲泡起来比较费时间，如果用泡绿茶、花茶的泡法又泡不出效果。当然，合适自己的茶才是最好的，中国茶叶种类繁多，茶文化博大精深不能说那种茶就是最好的，自己喜欢就好啦。铁观音的品质特点是：提神醒脑、益寿延年，七泡有余香，既有绿茶的鲜香翠绿，又有红茶的醇厚回甘。如能领略铁观音特有的“观音韵”，您将欲罢不能. 碧螺春的好处 提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。 兴奋中枢神经，增加运动能力。 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。 保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。 饮酒前喝茶，预防宿醉。 消除疲劳，促进新陈代谢。 保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内障。 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。 减缓衰老，延年益寿。 固齿强骨，预防蛀牙。 抑制细胞突变，具抗癌作用。 治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量。 （1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。 （2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 （3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 （4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 （5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 （6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 （7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 （8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。 （9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 （10）饮茶可以预防老年性白内障。 （11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。 （12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。 （13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 （14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。 研究的结果显示，乌龙茶（如白毫乌龙茶）、绿茶（如龙井和碧螺春）、红茶3种茶均有一定的功效，但是以绿茶及乌龙茶最为显著... 中国十大名茶 中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。 1、西湖龙井 西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。 2、黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。 3、洞庭碧螺春 中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。 4、安溪铁观音 属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。 5、君山银针 我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。 6、云南普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树，芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品质优异。其制作方法为亚发酵青茶制法，经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。 7、庐山云雾 中国著名绿茶之一。据载，庐山种茶始于晋朝。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。 8、冻顶乌龙 冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。但按其发酵程度，属于轻度半发酵茶，制法则与包种茶相似，应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙，系为姊妹茶。冻顶茶品质优异，在台湾茶市场上居于领先地位。其上选品外观色泽呈墨绿鲜艳，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，乾茶具有强烈的芳香;冲泡后，汤色略呈柳橙黄色，有明显清香，近似桂花香，汤味醇厚甘润，喉韵回甘强。叶底边缘有红边，叶中部呈淡绿色。 9、祁门红茶 在红遍全球的红茶中，祁门红茶独树一帜，百年不衰，以其高香形秀着称。祁红，是祁门红茶的简称，为工夫红茶中的珍品。祁红生产条件极为优越，真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚，所以祁门一带大都以茶为业，上下千年，始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉，芬芳常在。祁红向以高香着称，具有独特的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹困香，并蕴藏有兰花香，清高而长，独树一帜，国际市场上称之为〔祁门香〕。 10、茉莉花茶 我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡，其香气依花期有别，头花所窨者香气较淡，“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青，也有杀茶、尖茶、大方，特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型，香气清芬鲜灵，茶味醇和含香，汤色黄绿澄明。

碧罗春，我朋友在卖茶叶，

各种茶叶的不同泡法 泡茶工具 茶壶、公道杯,小直口杯、祁门红茶、法兰西玫瑰、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热。投茶：取5g左右茶叶放入FH-204一屋窑茶壶中。洗茶：洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3min。出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤分到小直口杯中。闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。洞顶乌龙茶【泡茶工具】紫砂壶一个、冻顶乌龙春池0014、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。洗茶：取5g左右茶叶放入紫砂壶中，加入沸水，洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。泡茶：洗茶后，采用高冲的方式将沸水倒入茶壶中。盖上壶盖，期间，不断的用开水淋浴茶壶，以3次为佳，内外高温才能使浓郁的茶香完全的散发出来。出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，要低倒，快速。将公道杯中的茶汤分到小口杯里，浓郁的茶香即可即弥漫在空气中。武夷大红袍【泡茶工具】紫砂壶一个、大红袍（这里以特级为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、紫砂壶一个、陶瓷储茶罐一个）：温杯：用沸水温茶具，使茶具均匀受热。洗茶：用茶匙取适量茶叶放入紫砂壶，洗茶讲究一个“快”字，只要把茶叶的香味唤醒可，无需泡出茶味。泡茶：弃去洗茶之水，倾入沸水，盖上壶盖泡4～5min，期间要用沸水从浇注壶身，以3次为佳，高温之下才能使浓郁的茶香充分散发出来。出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，低倒，快速，防止茶香飘逸。将公道杯中的茶汤分到小口杯里，即可品茶香，观茶形。 太平猴魁【泡茶工具】透明玻璃杯一个、太平猴魁、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）：温杯：使用80℃左右的开水温玻璃杯。取适量茶叶（7-8片）放入玻璃杯中，根部朝下，赏茶形。洗茶：将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中，快速洗茶。泡茶：先加入杯子容量1/3的开水，1—2min后再加满水。 黄山毛峰【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。温杯：用75～85℃的开水，冲淋陶瓷盖碗，使其充分均匀受热。投茶：上投、中投、下投法皆可，我们以下投法示意，用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。泡茶：先加入适量的75～85℃的开水，以覆盖茶叶为佳，盖上杯盖。1～2min后，再沿杯壁加满开水，即可品茗香了。六安瓜片【泡茶工具】直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。烧水，凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入，温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。泡茶，上、中、下皆可，我们这里选择下投法，倒入适量温开水，以覆盖茶叶为佳。轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份，散发香味，搁置3分钟左右。沿着杯壁加满水冲泡，观茶型，闻茶香，品茶汤。 西湖龙井茶【泡茶工具】洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶（这里以特级特香为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）一、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；二、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉三、龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法。用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶（一般一次放5-7g，根据个人口味而定）放入玻璃杯中。待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。 ▲悬壶高冲▲摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。 再用悬壶高冲法注入开水至九分满。（我们采用凤凰三点头的方式），35秒后，即可饮用。四、品饮杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。【泡茶小知识】品龙井茶的讲究：水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。洞庭碧螺春【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、碧螺春茶（这里以特级为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）烧水，凉温大概到75-80度，用烧开的水温杯。上、中、下皆可，我们选择上投法，首先，盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。洗茶，好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。最后，观察茶叶在水中冲泡的模样。安溪铁观音工具准备，功夫茶具一套（茶盘、白瓷盖碗、公道杯、滤网、阔口杯、茶道六件套），茶叶（装在专门的茶叶罐里，以感德AAA为例），把水烧开，铁观音要用沸水冲泡，用烧开的水温杯。取7-8g茶叶放入盖碗中。加水洗茶，洗茶速度要快，不求泡出茶味。倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将开水注入。用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。冲泡3-4秒之后即可出汤，铁观音讲究茶汤分离，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中。品茶，喝完后，观看茶型。君山银针【泡茶工具】直口玻璃杯一个、君山银针、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）如下图所示：烧水，凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入温杯。之后，用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。泡茶，上、中、下皆可，我们选择下投法，倒入8分满温开水。之后，轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份。观察茶叶渐渐树立在水中的美景，最后，品茶。

茶多酚是形成茶叶品质的重要成分之一，是一类存在于茶树中的多羟基酚性化合物的混合物，简称茶多酚；俗称茶单宁、茶鞣质。其主要组分为儿茶素类（黄烷醇类），黄酮、黄酮醇类、花青素类、花白素类和酚酸及缩酚酸类。多酚类在茶鲜叶中含量一般为干物的18～35％。不同品种的茶叶，茶多酚的含量多少亦不等。一般未发酵绿茶和花茶中含量较高，约17～19％，红茶则通常不起过10％。茶多酚所包含的30余种化学物质，绝大多数具有药理作用，这是其它食品与饮料无法相比的。尤其是是它们在冲泡时，能较充分地溶解于水，为人体所吸收。大量科学研究包括医学临床试验的结果表明，茶多酚作为一种具有生物活性的天然抗氧化剂，可抑制血管硬化和动脉样硬化，防止内出血，防治高血压和冠心病；抗菌杀菌，治疗痢疾、急性肠胃炎和尿路感染等；使有害金属离子还原成无毒害离子，有解毒之功；活血化瘀，促进纤维蛋白元的溶解，降低血脂，防止血栓形成；抗原子辐射，抗癌变，清除人体细胞的垃圾＿自由基，因此，长期饮茶具有良好的抗衰老作用和延年益寿功效。

‍‍我知道普洱茶消炎，在医药界相关专家的临床试验证明，这个普洱茶有抑菌、消炎作用，浓茶汁涂抹或清洗伤口，可有效杀灭细菌，起到消毒、镇静的效果，可谓是天然的“消毒剂”。这主要还是其含有的特殊成分茶多酚有关。‍‍

绿茶汤色跟茶本身的颜色相像

红茶作为我国的六大茶叶之一，其品种也是有挺多的。这边我们要知道一点就是，这里所说的红茶不是指茶的品种，而是一种茶叶的加工工艺。

1.布朗茶：布朗山的茶不施化肥、不打农药，是绿色健康的生态茶，因而备受全国各地朋友的喜爱。位于西双版纳傣族自治州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。 布朗山布朗族乡位于勐海县东南部。布朗族为古代濮人后裔，可说是茶艺的始祖，是他们最早栽培、制作和饮用茶叶.2.布朗叶片薄，小，毫少芽短，(指布朗的台地茶)整饼看起来偏黑，绒毛少，揉捏成饼后成条索状。3.布朗的水路短，不耐泡。1.老班章：“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。2.老班章饼面看起来偏绿(新茶)，老茶芽片较黄，整片黑油发亮。叶片大，厚，修长，绒毛多且放发白光。芽尖长。3.老班章水路长，耐泡，30泡以上.好喝，那就得看个人的口感，个人的喜爱了。

绿茶

三毛曾说： 喝茶，第一道苦如生命， 第二道甜似爱情，第三道淡若微风 明天又到一年七夕时， 该准备什么给心仪的TA呢？ 送一份茶便是不错的选择。茶本身就是浪漫的存在，有茶相伴，最长情的告白便莫过于此。 自古以来，文人雅客咏茶诗句不胜枚举，独“从来佳人似佳茗”这句艳绝古今。东坡先生将好茶喻为佳人，红袖添香，香茗在手，自成风情。 清照“赌书消得泼茶香”的欢喜畅怀，芸娘荷花茶“香韵尤绝”的天然意趣，小宛“文火细烟，小鼎长泉，必手自吹涤。”一帧帧唯美的画面，定格了爱中女子，茶中女子，让今人为之神往叹息。 01 茶素来被中国人视为风雅之物，因其品性高洁，不宜移植，被古人视为坚贞爱情的象征。早在明朝时就有“订亲茶”的记载。 以茶论婚的俗礼在《红楼梦》中便有记载，第二十五回中王熙凤对林黛玉笑说： "你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家做媳妇?" 可见，在古时便有以茶定亲的习俗，“吃了别人的茶”便等同于默认之意。 旧时，古人将婚嫁礼仪称为“三茶六礼”，所谓“三茶”，是指相亲时的“下茶”，定亲时的“定茶”及新婚夫妇洞房时的“合茶”。《梦梁录》中曾有记载，男方下聘礼时其他礼品可多可少，而茶必不可缺。 在闽南和台湾地区，将“以茶定终身”的风俗称为“三茶天礼”。因这三道茶贯穿了整个婚礼，在婚礼中极为重要，故而被称为“天礼”。 在浙杭一带，也有以茶定亲的风俗，有“吃了哪家茶，就是哪家人。”“一女不吃两家茶”等民谚。 这里“吃茶”同为“定亲”之意。因茶树必下籽，移植则不生，借喻婚姻“坚贞不移”与“与定有籽”。 现在的婚礼仪式上，虽未将茶礼看的特别重，但新郎新娘叩拜长辈时，除见礼叩首之外，也要为父母双亲奉上一杯香茗。 而七夕作为中国的传统情人节，若有女在这日出嫁，娘家则要备置“七夕茶”，以茶叶搭配各式糕点送到男方家中，这一礼俗称为“乞巧”，即讨个心灵手巧之意。 02 世界有茶千万种，也有风情千万种，爱与茶有许多共同的地方。 爱情如茶，“茶性”最洁，象征爱情冰清玉洁的真谛。两颗心的靠近，如茶与水的交融，是勇敢真诚的交付，一份经久沉淀的情感，也正如耐人品味的茶汤。 以茶喻爱情，比起西方情人节的花语，更多了一份东方的缱绻缠绵。 1 绿茶式爱情 郎骑竹马来，绕床弄青梅。 同居长干里，两小无嫌猜。 ——李白《长干行》 绿茶的特质在于它需要保鲜，如绿茶般的爱情是两个人去经营去呵护。 细啜一口清爽，便令人不由怀念未经世事之时，两小无猜的那份感情。彼时明亮的夏天，散发着肥皂清香衣角，一起捉鱼的池塘，数星星的夜晚，微风、口哨、单车后座，某个瞬间勾起年少懵懂的柔情，庆幸当时不懂执念，回想起来更多是淡淡的青涩和甜。 2 白茶式爱情 愿得一心人， 白首不相离 ——卓文君《白头吟》 “从前日色很慢。车，马，邮件都慢。一生只够爱一个人”。一份永恒的爱，不是声色浮华的追逐，而是内心的相契，如白茶一般平和、温润，少了一份轰轰烈烈，却将爱写进整整一生。 “愿得一人心，白首不相离”。这是很多人追慕的爱情，如那一杯白茶，没有浓烈的香气和耀眼的色泽，就这样平平淡淡清清雅雅却始终隽永持久...... 3 黄茶式爱情 青青子衿，悠悠我心。 纵我不往，子宁不嗣音？ ——《诗经·郑风·子衿》 黄茶的滋味醇和回甘、香气浓郁，黄叶黄汤，相映成趣。对爱情的忠贞，也犹如黄茶中的“黄叶黄汤”， 你若不离不弃，我便生死相依。 黄茶的爱情姿态是等待，爱情是一点动心，她总来得矜持且低闷，青青子衿，悠悠我心，但为君故，沉吟至今。 4 青茶式爱情 金凤玉露一相逢， 便胜却人间无数。 ——秦观 《鹊桥仙》 纤云弄巧，飞星传恨，金风玉露相逢的华美灿烂，如乌龙茶一般晶莹甘润、温香缠绵、似乎胜过人间一切美好，却又包含即将别离的苦涩。 兼备了红茶的鲜味和绿茶的清香，入口后总是能融入人的内心最深处，让人难以忘怀。这种感觉，像极了年少时期经历过的那场刻骨铭心的爱恋。此去经年，应是良辰美景虚设。只不过已成追忆，当时惘然。 5 红茶式爱情 风雨如晦，鸡鸣不已， 既见君子，云胡不喜。 ——《诗经u2022郑风u2022风雨》 红茶需要慢慢品味，当最初浓郁的苦涩和甘甜慢慢地化开，变成平淡如白开水的味道，只留下缠绕在齿颊间一丝淡淡的清香，那才是红茶最值得回味的味道。 对于爱情的表达真挚自然，涓涓流淌，甜蜜而温润。这正如红茶一般，经得起平淡的流年，带给你最初的甜蜜和浪漫，那记忆的滋味，一如当年。 6 黑茶式爱情 死生契阔，与子成悦 ， 执子之手，与子偕老。 ——《诗经u2022邶风u2022击鼓》 黑茶有个最为鲜明的特点，就是“越陈越香”。《圣经》说，爱是恒久的忍耐与恩慈。人的生命承受太多沧桑，终要归于沉默，如孕沙成珠的磨砺，如时间之于普洱茶的雕琢。 真正的爱也是如此，在世俗的时光中慢慢沉淀、转化，在悠长的岁月中怀一颗简单纯粹的心。即便岁月流失、海枯石烂，你依旧是TA的心上人。 03 即便你对应了茶类爱情，但爱情一事哪里有喝茶简单？ 不能只是把两个人的感情放在杯子里用时间一冲就行的，这个七夕，你还需要茶类情话做神助攻。 这时候，就不得提一下茶语了，和花语类似，不同的茶更是有自己的小情话。简单列举几种： ▲碧螺春：含蓄而浓烈的爱 出身于吴地的洞庭碧螺春，传承了当地自古以来的含蓄婉约之风，娇小卷曲的外形别具一格。翠碧诱人、色泽银绿的外观，好似一个含蓄内敛的人，却突然对另一个人产生了浓烈的爱意，如此纠结反常，却又合情合理，浑然天成。 ▲白毫银针：自然纯洁的爱 白茶是工艺最自然的茶类，而白毫银针是白茶中的顶级品，素有茶中“美女”、“茶王”的称号。英国王室两位王子的大婚全都采用了它作为纪念茶，象征着爱情不会褪色，经历婚姻之后愈加美好幸福，直到白发苍苍。 ▲君山银针：低调沉默的爱 君山银针是黄茶中的杰出代表，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，雅称“金镶玉”。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。真是低调奢华有内涵啊！ ▲大红袍：真挚热烈的爱 大红袍因生长在武夷山岩石缝之中，造就了独特的岩韵。它的茶汤色泽浓郁，香高而持久，不管是香气高扬霸气的肉桂，还是茶汤醇厚绵长的水仙，总能第一时间让品饮者感受到它奔放炙热的感情。 ▲金骏眉：一见钟情的爱 金骏眉生长在世界红茶的发源地——武夷山桐木关，是正山小种的顶级品，生来有一种魅力让人难以抵挡，纤细紧秀的外形、金黄黑相间的色泽、无法山寨的茶香，不知让多少茶客一接触就彻底爱上了她。 ▲普洱茶：值得等待的爱 普洱茶是黑茶中的望族，在年份的累积和岁月的陈化中，它变得越来越香，越来越醇，常常让收藏人士有很多惊喜。真正的爱情应该像优质普洱茶一样，配得上我们长久的等待。 如果我是开水，你是茶叶 那么你的香郁，必须依赖我的无味 让你的干枯，柔柔的 在我里面展开、舒散 让我的浸润，舒展你的容颜 两颗心的靠近，如茶与水的交融，是勇敢真诚的交付。一份经久沉淀的情感，也正如耐人品味的茶汤。 饮茶许一生，怕是七夕最美的情话。 话题·互动 #七夕，你的爱情是哪款茶# 欢迎留言分享

1、古树茶属于普洱茶。古树茶是指存活百年以上的普洱茶，在以云南版纳茶区，临沧茶区，普洱茶区有古树群落，数量稀少。古茶树的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林中。 2、古茶树的生长环境一般都很自然，没有工业污染，气候宜人;另外，周边地区植物的多样性、原始性保存较好，因此鲜有虫害，无须喷药杀虫;大树茶生长在高海拔山地，那里昼夜温差大，白天气温较高，光合作用强度大，芽叶在单位时间内通过光合作用制造糖的数量多，而夜晚气温低，一方面可以减少呼吸消耗，保存较多的有机物，另一方面，茶树体中的果胶物质充分发育，芽叶中果胶含量增加，因此，茶树生长茂盛，茶叶品质优异。

个人认为金骏眉更好~有需要私信联系~

是。刺儿茶，又名赐茶，是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物，可入茶入药，叶生七叉，茶株带刺，故名为"刺儿茶"，此名相传为"三皇五帝"之一的舜帝所命，也就是现在的湘舜茶。

北部湾海丝古茶，又称北海海丝古茶、六湖古茶，包括北海银茶、海丝生茶、海丝熟茶、海丝红茶等海丝四道茶。

菊花茶

武夷岩茶：产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍”、"白鸡冠”、"水仙”、"乌龙”、"肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有"百病之药”美誉。

云南的普洱茶是一种特殊的发酵茶。普洱茶是以云南大叶种茶为原料，经过返青杀青、揉捻、堆渥、晒堆等传统工序后，进行特殊的微生物发酵过程。这种发酵过程是普洱茶独有的生产工艺，也是它与其他茶类最大的区别。普洱茶的微生物发酵过程可以促进茶叶中的化学成分发生变化，使茶叶中的儿茶素和儿茶素类化合物含量增加，同时降低茶多酚和咖啡碱等化合物的含量，从而形成具有特殊风味和口感的普洱茶。这种发酵过程不仅可以改善茶叶的口感，还可以提高茶叶的保健功效，如降低血脂、降低血压等。

串味这一说法太可笑了。按此说法岂不是一个紫沙壶只能泡一个品牌同一系列同一年份的茶？U0001f602

这个要用大一点的杯子，茶叶里面不是也有这一种的

六大茶类绿茶最好。绿茶，山茶科山茶属灌木或小乔木植物，绿茶形态自然、色泽鲜绿，采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成，保留了鲜叶的天然物质；茶叶尖而细，表面光滑；开白色花，花朵较小，呈多边形；花期10月至次年2月。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。绿茶原产于中国，在中国河南、贵州、浙江等地广泛分布，也分布于日本、泰国、朝鲜、韩国等国。绿茶喜湿润、温暖的环境，不耐阳光、高温、湿气，种植时以肥沃疏松的微酸性土壤为宜。绿茶的繁殖方法主要有播种繁殖和扦插繁殖，一般采用扦插繁殖。选购茶叶注意事项1、在选购时可通过看是否有其他植物叶、花和杂物;闻是否有霉变和异味来确定茶叶的正常品质特征。2、尽量选购包装的茶叶。散装的茶叶，长期暴露在空气中，由于吸潮吸味，会造成品质下降，并且在运输和储藏中易受到外界各种污染。3、购买新茶时，不能只看标签上的生产日期，还要看产品的品质，许多茶叶包装上标明的生产日期实质是包装日期。鉴别新茶，还是靠感官品尝决定。新茶外观干硬疏松，色泽新鲜，一般呈嫩绿色，陈茶则紧缩暗软。新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶来说，质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后鲜甜回甘，且回味越久越浓。若苦涩味重，鲜甜味少的则为次茶。以上内容参考百度百科-绿茶

1、观音茶既铁观音，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。2、饮用时使用陶制小壶、小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水。3、头两道茶水通常会被舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦略重，不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯，两道水之後，茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中，1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。

茶树品种按繁殖方式分为有性繁殖系品种和无性繁殖系品种两大类。茶树品种按抗逆性分为抗逆性弱、抗逆性较弱、抗逆性强、抗逆性较强及高抗五大类品种。所谓抗逆性是指茶树对寒、旱、病、虫等不良环境因素的忍耐性或抵御能力。茶树品种按萌芽期可分为特早生型、早生型、中生型和晚生型四大类，茶树品种的萌芽期通过观察越冬腋芽的萌发过程进行鉴定。茶树品种按成熟叶片大小又可分为特大叶品种、大叶品种、中叶品种和小叶品种四类。茶树品种按茶类适制性分为绿茶品种、红茶品种、红绿茶兼制型品种和乌龙茶品种四类，其中绿茶品种又分为显毫类绿茶品种和少毫型的龙井类扁形绿茶品种。所谓茶类适制性是指品种固有的制约着茶叶品质的种性，也就是指茶树品种最适宜制作哪一类或几类优质茶的特性。茶树品种按审定的部门可分国家级品种和省级品种。一个新育成的品种，经过萌芽期、抗逆性、产量、适制性等鉴定后，最后还要通过省级或国家农作物品种审定委员会审定，才允许在生产上大面积推广应用。按树干来分，有乔木型、半乔木型和灌木型三种类型：　乔木型茶树：形高大，主干明显、粗大，枝部位高，多为野生古茶树；云南是普洱茶的发源地和原产地，在云南发现的野生古茶树，树高10米以上，主干直径需二人合抱。　半乔木形茶树：有明显的主干，主干和分枝容易分别，但分枝部位离地面较近，如云南大叶种茶树。　灌木型茶树：主干矮小，分枝稠密，主干与分枝不易分清，我国栽培的茶树多属此类。普洱茶树有四类1.野生型乔木茶树 这种树的高一般在3m以上，出于原始森林中，承自然雨露。2.栽培型野生古茶树 这种茶树以灌木或小乔木居多，树枝多开展或半开展，树高1.5-3m.3.茶园野放型 云南许多晒青茶来源多属于野放茶。这种茶经茶园栽种后少有人工管理，不洒人工化肥与农药，只稍微锄草与整理。野放茶茶龄在50年以上，树高约1.5m-2m，此茶香气，口感介于栽培型野生茶与茶园茶之间。4.茶园茶 茶园茶是我国茶业界公认的好茶种，茶叶中内含物浓度高，目前以勐海大叶茶，景谷大白茶，云抗10号等作为主要推广种植的普洱茶种，一般采取灌木茶园生产管理。

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。 中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。 在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜；叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明：产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香高而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。 烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全国主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。 晒青绿茶：是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。 蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。 绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。 绿茶为我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70％以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个国家和地区。在国际市场上绿茶销量占内销总量的1／3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。 绿茶为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优，是我国绿茶生产的主要基地。一、西湖龙井 “龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。 西湖山区的“龙井茶”，有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带，香气高锐而持久，滋味鲜醇，色泽略黄，素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带，外形挺秀、扁平光滑，色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩，味不及前两种。三个品类以“狮峰龙井”品质最佳。 高级“龙井茶”宜用85℃左右的开水进行冲泡，冲泡后芽叶一旗一枪，簇立杯中交错相映，芽叶直立，上下沉浮，栩栩如生。二、洞庭碧螺春 “碧螺春”产于江苏吴县太湖洞庭山，洞廷分东、西两山，洞庭东山宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山则是一个屹立在湖中的岛屿。 “碧螺春”的品质特点为：条索纤细，卷曲似螺，满披白毫，银白隐翠，香气浓郁；汤色碧绿清澈，滋味鲜醇甘厚，叶底嫩绿明亮，故素有“一嫩三鲜”之称。一嫩是指芽叶幼嫩；三鲜是：香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。 “碧螺春”不仅外形独特，而且在饮法上也有讲究。一般泡茶是先撮茶叶入杯，再用开水沏冲。饮“碧螺春”时，宜先将开水倒入杯中，然后放进“碧螺春”。顷刻之间，只见杯中“白云翻滚，雪花飞舞”，茶汤碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，入口香气芬芳，顿觉神情气爽。三、黄山毛峰 “黄山毛峰”属烘青绿茶，分特级及1-3级，特级“黄山毛峰”堪称毛峰茶之极品，其外形细扁卷曲，状似雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰，滋味醇厚回甘。黄山不仅茶叶好，泉水也好，用黄山泉水冲泡黄山茶，即使汤色经过一夜，第二天茶碗上也不会留下茶迹。 黄山风景区境内海拔700-800米的桃花峰、紫云峰为“黄山毛峰”的主产地。风景区外周的汤口、岗村、芳村也是“黄山毛峰”的重要产区，历史上曾称为黄山“四大名家”。四、庐山云雾茶 庐山现有茶园5000余亩，分布在整个庐山的汉阳峰、五老峰、小天池、大天

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既然知识是学习者自我建构的结果，那么教学就不是传授、灌输知识的活动，而是一个激发学生建构知识的过程

　　绿茶包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶等品种。 　　绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

可以去找他们啊。我是自己种核桃的。一开始也是这样尴尬的

不能

怕变胖 | 多喝这9种茶1、乌龙茶乌龙茶之所以流行，跟它溶解脂肪的降脂效果有很大关系，这种说法也确实有科学根据。大家都知道，乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，尽可能搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。2、薏仁茶薏仁茶具有清热祛湿的作用，可以消水肿，不过薏仁要炒熟，并且和鲜荷叶以及山楂一起用热水煮开效果才好。3、山楂茶山楂要用水煎煮，是肥胖者的福音，长期饮用能消体内的油脂，排出体内的废物，消淤化痰。4、陈皮茶陈皮茶主要是去除油腻，平时吃多了油腻的东西，可以很好地去油腻，促消化，陈皮要用沸水冲泡。5、玫瑰花茶玫瑰花茶具有多功能，不仅可以用来泡茶还能浸酒，对于活血消瘀，治疗肝胃气痛有不错的效果，平时温开水冲泡即可。6、大麦芽茶大麦芽茶主要是针对于体内排气不通畅，容易造成腹胀和胃胀的人，减脂期间的人可以加上炒麦芽和山楂一起加冰糖水饮用，可以健胃开脾，还能和中下气，消食除胀。7、决明子茶决明子茶可以清除宿便，还能清肝明目，对于减肥期间的肥胖者肠道功能缓慢，容易便秘的肥胖者有很大的作用，平时热水冲泡即可。8、荷花茶荷花茶在古代就已经成为爱美女士保持身材的秘密武器，用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。9、黑茶黑茶中含有较丰富的营养成份，其中咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化解油腻、消食消脂肪。

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就饮茶有减肥的功效，古时就有饮茶去肥腻之说：即消除脂肪，和现代的“减肥”相类似。本草常有“轻身”、“换骨”、“延年”之句，其实也是去腻解肥之意。有关茶叶这一功效的文献也颇多，如《本草图解》、《食物本草》、《饭有十二合说》等等，《本草拾遗》称茶“久食令人瘦”。 据现代科学研究，饮茶具有消脂的作用，是因茶叶中含有儿茶素、咖啡碱、维生素类等多酚化合物，尤其是儿茶素能显著减低内脏脂肪的含量，因此， 长期饮茶能促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用，除去人体内多余的脂肪，有助于身体肌能得到平衡。保持体重平衡来达到“减肥”的目地，而不是喝茶就可以直接减少“体重”，要正确认识和理解饮茶与减肥的关系。 就那种茶叶减肥效果好，不发酵绿茶中儿茶素含量最高，其次是乌龙茶、红茶、普洱茶等都具有减肥功效。但还要因人而宜，值得一提的是，长期喝茶虽然可能有助减少体脂肪比例，但未必每个人都合适，比如缺铁性贫血患者就不宜在用餐时喝茶，以免阻碍从食物中吸收铁质，若要喝茶应选在餐与餐之间;另外，失眠者或比较神经质的人，也一样要选择喝茶的时间，最好天黑后就不要喝，以免晚上睡不着。 其实，人的胖与否，原因除了有遗传及内分泌等因素外，有许多肥胖者是因为吸收的热量过多而又运动不足所造成的。发胖的人若是长期饮茶，有助于减肥。合理科学饮食，坚持适度运动。只有长期饮茶才能达到“减肥”效果。（茶道中仁＾＾ 编）

没有。。。

所谓的沱茶是把普洱茶压缩成窝窝头的样子！现在市场上有小沱茶、中沱茶、大沱茶等现在市场比较流行沱茶，他只是普洱茶的一个压缩品种罢了！隆昌号普洱茶！沱茶的品种非常全！

首先利润=销售量*（单价-成本）即y=x（w-50）,其中50

提神、醒脑！