普洱
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旧衙门普洱茶在哪里
答案:日荷门普洱茶可以在一些大型的电商平台上购买,如京东、天猫等。解释:日荷门普洱茶是一种以普洱茶为基础,结合了荷兰的饮茶文化而独具特色的茶品牌。该品牌在国内并没有实体店,但可以在一些大型的电商平台上购买。在购买时,需要注意选择正规的商家和保证产品的质量。拓展:除了电商平台,一些专业的茶叶网站或线下的茶叶店也会出售日荷门普洱茶。此外,也可以通过日荷门官网进行购买,不过需要注意关税和运费的问题。
普洱碎银子是什么茶功效
普洱碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散,细碎的样子就像碎银子一样。主要功效如下:1、碎银子普洱茶中含有茶多酚、维生素C和维生素P等,这些成分可以有效的防止高血压升高,有降压的功效。2、碎银子普洱茶中含有许多生理活性成分,具有健牙护齿的功效,效果是比较好的。3、碎银子普洱茶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,同时在加工过程中的大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C的含量成倍的增加,对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了延年益寿的功效。4、碎银子普洱茶具有消炎、杀菌、治痢的功效,经常喝对身体的帮助是比较大的。5、碎银子普洱茶饮用后对肠胃不产生刺激作用,并且进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层形成了保护层,长期饮用碎银子普洱茶可起到养胃、护胃作用。
茶化石碎银子普洱茶功效与作用是什么?
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。2、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。4、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。扩展资料:饮茶禁忌1、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。2、饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝普洱类型。3、忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。4、刚生产的普洱茶不宜多喝。5、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;宜长饮,不宜间断;宜兼饮,不宜偏饮;宜淡饮,不宜浓饮。6、忌饮劣质茶或变质茶,忌饮冲泡次数过多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮。参考资料来源:百度百科-普洱茶
今天朋友送我了碎银子茶,请问是属于普洱茶吗?
碎银子本质上属于普洱熟茶系列,是熟茶老茶头的再加工成品。普洱茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会产生果胶,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩,这是老茶头。 老茶头有松有紧的,松的老茶头是翻堆频率高;而紧结的老茶头是堆子大,茶叶压得瓷实,翻堆频率不高造成的。碎银子比茶头要小些。在渥堆过程中一些小的茶头往往是被压在最下面的,它密度很大,很紧结,从一堆茶头中将这些小而紧结的挑出,在进行筛选、切削加工,表面油润有光泽,看外形除了颜色倒和真的“碎银子”有几分相像,便称之为碎银子或茶化石。一般渥堆20吨熟茶能产生200-300kg茶头,而碎银子只会有50kg。
碎银子是普洱茶的哪个级别?
碎银子是一种普洱茶熟茶。普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。扩展资料普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。参考资料来源:百度百科-普洱茶参考资料来源:百度百科-碎银子
碎银子普洱是什么?
所谓“碎银子”,属于熟茶,但其发酵比普通熟普洱更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存放,随着存放时间的推移,就形成了质地更加密实的茶块。还有人美其名曰“茶化石”。“碎银子”其实就是老茶头。老茶头也有紧的,松的老茶头是翻堆频率高;而紧结的老茶头是堆子大,茶叶压得瓷实,翻堆频率不高造成的。堆子大一点,发酵期长一点,翻堆频率慢一点,就造成紧结了。翻堆肯定要及时才行,否则温度过高,造成烧堆。大叶种比较松,小叶种比较紧结。碎银子在现在工艺的基础上制作出来,导致市面上大量产物 ,质量参差不齐,那就要我们仔细辨认。选择合适自己的口感。理性购买。碎银子因其发酵重,颜色呈深褐色。有些会黑色发亮。老茶头会比较偏褐色,跟正常散熟普一样。碎银子果胶比较多,水会更黏稠,更滑口,味道更甜,而且耐泡。碎银子在现代的工艺里会有原味、糯米香等。一、原味:跟正常的普洱茶陈化久了的味道差不多,跟老茶头的味道一样。口感区别比较大,更滑口,水甜。二、糯米香:云南糯米叶熏香而成,当然老的碎银子自然的糯米香更吸引人。由于商家为了利益,做足了噱头,让老茶头咸鱼翻身变成了“碎银子”、茶化石这类受人欢迎的茶品,其实包装得再好,其实本质上就是以前被制茶人无情抛弃的边角料而已。那么“碎银子”跟普通的普洱茶又有什么口感上的区别呢?喝过普洱茶的人都知道普洱茶味道浓郁醇厚,味道会更接近茶叶本身的口感,会更加的醇正。而“碎银子”由于含有大量的果胶,所以泡出来的茶汤会更黏稠,味道会更甜一些,而且会比普通的普洱茶更加的耐泡一些。
碎银子普洱茶的功效
茶叶本质就是这种功效
普洱茶碎银子是什么意思?
所谓“碎银子”,属于熟茶,但其发酵比普通熟普洱更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存放,随着存放时间的推移,就形成了质地更加密实的茶块。还有人美其名曰“茶化石”。“碎银子”其实就是老茶头。老茶头也有紧的,松的老茶头是翻堆频率高;而紧结的老茶头是堆子大,茶叶压得瓷实,翻堆频率不高造成的。堆子大一点,发酵期长一点,翻堆频率慢一点,就造成紧结了。翻堆肯定要及时才行,否则温度过高,造成烧堆。大叶种比较松,小叶种比较紧结。这款茶比常见的老茶头偏黑的原因是发酵期较长(懂茶帝注:这也印证了网上关于碎银子发酵更充分的说法)。以前的发酵方式都是偏重发酵的。重发酵的茶,口感上不会生涩,但是后期变化不如轻发酵好喝。以前发酵熟茶的时间是60天左右,现在发酵期是42天到45天。还有更好笑的神话呢,居然把碎银子的名字和茶马古道联系起来,我知道吹嘘普洱的人特别会编故事,但是想不到他们会这么会编故事,把七十年代熟普工艺以后才产生的下脚料穿越到了几百年前的茶马古道上,这种下脚料可以当银子用,所以叫碎银子。再有就是产量问题了,正常在加工过程中,因为碎银子是下脚料,厂家是尽量避免出来的,生产出来是无奈之举,现在炒作忽悠以后就出来了批量生产,而诡秘的是生产碎银子的加工场所是秘密单位场所,至于有多少神奇就凭宣传了。但也有人说,碎银子不是老茶头,而是老茶头经过再次加工形成的碎银子。确实,老茶头与碎银子在外形上有不同之处。比如老茶头与熟茶一样的颜色,而碎银子会更黑些,碎银子的口味也会更浓,更耐泡,更黏稠。总之,碎银子是普洱熟茶的一种,它是用老茶头当原料制成的,换句话说,它是经过再次加工的老茶头。
普洱碎银子是什么茶
碎银子是普洱茶中的熟茶,呈现颗粒状,颜色为黑色或者褐色,带有淡淡的糯米清香,而且碎银子的汤色为红色,十分透亮,茶汤口感绵滑回甘。保存碎银子的过程中,要将其使用油纸或者塑料袋装好并密封,然后放在温暖、遮光且通风的环境中即可,或者用可以密封的塑料罐盛放碎银子,再将罐口盖紧密封后,将其放在阴凉的环境中。冲泡碎银子茶注意事项碎银子属传统技术和现代工艺的一种结合,碎银子表面丰富,耐泡度高,适合长期存储,储存时间越长品质越高,茶叶越珍贵。冲泡碎银子茶一般投茶3-5g,选用盖碗或紫砂壶,用水原则上以纯净水最佳,水温要求100度。温杯后先洗茶,有助于释放茶的真味,最后根据实际情况掌握出汤时间。
普洱茶碎银子的危害是什么?
普洱茶碎银子没有危害。碎银子茶性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃。它的主要功效有:降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。碎银子茶,非常适合中老年人群,特别是体虚、胃寒的人群。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。与传统意义上的普洱熟茶不同,碎银子是选用8年以上的优质古树老茶头,经过特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。它是老茶头的精细化成品,“青出于蓝而胜于蓝”。碎银子的特点1、糯香明显,滋味独特碎银子保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点,汤色红亮,细闻茶汤,很是干净,没有半点让人不喜的异味、杂味。糯香明显,入口顺滑,柔顺之中带有一丝丝的清甜。煮出的茶汤,甚至有米汤一般的感觉。2、耐泡碎银子比普洱熟茶耐泡、比老茶头耐泡,可贵的是它的出汤也并没有想象中的慢,无需动不动就拿来煮。二十来泡之后,汤色虽淡,仍是清亮的淡褐色,茶味也一直在。而每泡的出汤均是30秒,期间没有刻意延长。以上内容参考:凤凰网-为什么宁喝一两碎银子,不喝十斤普洱茶?
碎银子普洱茶好吗
大号碎银子与小号碎银子在除了茶块大小方面几乎没区别,只是一个结块大,一个结块小而已。拓展资料:碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。据龙园茶业资深技术人员统计,一般渥一堆熟茶10吨,能称之为“茶化石”的部分,仅有100至200千克。品鉴碎银子普洱茶三个亮点:1、茶汤红润透亮且饱满,比一般的熟普和老茶头,碎银子茶的汤色更透、更红、更亮,颇具观赏性。2、香气突出,当然这是对于这款有些年份的老料,糯米香浓得恰到好处,配合着十年陈期的阵阵陈香,异常迷人。3、耐泡,这是一般老茶头的特点了,碎银子出自老茶头,已经青出于蓝而胜于蓝,二十来泡,那是小菜一碟,如果有耐心,三十多泡也可以,如果煮一下,那味道就更绝了。资料来源:中国普洱茶网
碎银子普洱茶的功效
碎银子普洱茶的功效:1、健牙护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。2、降压茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。3、消炎、杀菌、治痢医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。4、养胃、护胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。5、抗衰老茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。扩展资料:血糖稳定剂:普洱茶普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,有助于稳定血糖。普洱茶建议在两餐之间饮用,冲泡时要用100℃ 的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍,因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积尘埃,“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。参考资料来源:人民健康网-食物中的血管“清道夫”
碎银子普洱茶好不好?
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。碎银子,也有人叫它“茶化石”。虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,可以说它的前身是老茶头,因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的,但并不是简单的挑拣,而是熟茶老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成。碎银子茶性温和,对胃非常好,长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群。除此之外,发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵,在微生物的作用下,茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化,会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。从冲泡的汤色来看,正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品一般汤感水味重,有的还有其他杂味,入口薄,有酸味,或是带有刺激感的糯香味无茶味,品饮后还可能出现喉咙燥热感,喉韵不清爽,常伴有锁喉的感觉。碎银子在细品之下,其茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡,汤水入口清爽醇厚,黏稠饱满,喉部顺滑,淡淡的枣香四益。延缓衰老,增强人体抗衰老能力,都是碎银子茶的重要功效,它含有的儿茶素和茶多酚以及黄酮类化合物,还有维生素e,以及微量元素硒等都能增强人体抗衰老能力,而且能提高人体组织细胞活性,经常用它泡水喝,能延缓多种衰老症状发生。碎银子茶还能提高人体自身抗衰老能力经常饮用能提高身体素质也能延年益寿。
普洱茶存放方法(普洱茶怎样放存法)
1、普洱茶主要有以下3种存放方法。罐子存放法:罐子存放法有两种,一种是使用小罐子密封储存,每个罐子放置一种茶叶。另一张是使用大罐子存储,大罐子存储不能将所有茶叶混合放在里面,每一种茶叶都要用塑料袋封存,之后放入大罐子里面密封储存。 2、纸箱存放法:纸箱存放法是用塑料袋将茶叶装好后,再把茶叶放置在纸箱内,之后用胶带封住纸箱并放在架子或柜子上离地离墙保存,之后不定期进行检查,避免茶叶变质。 3、散茶存放:短期内存放散茶时,可以直接用塑料袋密封好或存放在紫砂罐内。但是普洱散茶尽可能不要存放,因为散茶没有被压制过,容易散味,存储1~2年散茶香味和口感都会大大降低。
普洱茶分广东仓昆明仓等等,究竟哪个好?
分茶仓只是因为某个城市的普洱茶存储量巨大,其年份茶在全国消费市场具有一定的规模,并形成特定的品质特征。 广东仓(即东莞仓)和昆明仓哪个好?目前业界并没有定论,但广东仓和昆明仓各自的特点,已经有了初步的定型结果。 国内干仓普洱茶的概念大概起源于2005年 ,在此之前普洱茶多以港台湿仓为主,东莞仓与昆明仓才开始建仓储茶,前路未明。而要说明的一点是, 这时候的东莞仓是主动仓 ,众多投资者看好普洱茶的存储价值,积极在东莞建仓收茶,终成规模;而 昆明仓是被动仓 ,因为昆明为普洱茶原产地仓,茶叶存储下来的多是厂家的仓库留存品。 最后来说说 东莞仓普洱茶和昆明仓普洱茶的差异 。广东东莞气候环境比云南昆明要湿热得多,所以相同年份的普洱茶,东莞仓的醇化程度要比昆明仓的深,即东莞仓的转化速度比昆明仓要快,在汤色转化上,昆明存茶三年相当于广东存一年;这是基础;转化速度不同,陈化效果自然有异,广东仓的普洱陈茶,汤色在橙黄到橙红之间,滋味更醇厚,香气醉人;而昆明仓的普洱陈茶香气较好,滋味鲜活,口感转化层次不明显。 普洱茶储存基本条件是干净,湿度适中,但最关键是茶质。茶质又分茶本身的内在品质和加工工艺。现在晒青毛茶,干出锅,晒干,喝起来又香又甜。这都是杀青过度,编向烘青了。这样的茶能不能存,能存几年,后期转换的潜力有没有,要打一个大大的问号?!以前的新茶,头几个月是很难入口的。苦涩不说,那股青味,一般人接受不了。老百姓都要将新茶装好(发汗),发酵段时间才能喝,因为新茶性寒、伤胃!
普洱茶怎么保存教你三个方法?
普洱茶如何保存:新买的普洱茶不宜马上存放,要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味,可先将其置于通风处,待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。若无仓味,可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。对一些准备长期保存的茶品,如果选择用纸箱保存,入箱前仍应处理一下,如果购买的普洱茶是以整件为单位的话,则存放时就很简单,以整件原包装存放。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑,以防日久松脱,导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好,单个饼茶就用棉纸包也可以。若是整箱的沱或饼茶,只需检查有无胶袋在里边,有的去掉即可。存放普洱茶注意事项:家庭存茶,东南沿海的朋友主要是要注意防潮,尤其实在梅雨季节,茶叶一定要做到离地离墙十公分以上,可以用保鲜膜把茶叶裹紧或用木炭或竹炭放在角落吸潮,也可以购置台简单的抽湿机,设定好湿度自动抽湿,简单省事。北方的朋友则要注意“防干”,虽然现在业界提倡干仓,但并非越干越好,普洱茶是有生命的茶叶,而水分是任何生命都不可或缺的元素,如果茶叶长期存放于相对湿度过低的环境中不但不利于转化,还有可能会出现碳化的现象,从而使茶叶失去品饮价值,解决方案很简单,只需要在存茶空间放几盆水或者开个加湿器即可。
普洱的生茶和熟茶有什么区别? 生茶可以自然发酵成熟茶吗?
生茶一般有二个陈化期即三年、五年,也就是说生茶在2、4年的时候口感就不是那么好了。普洱也只有生茶才是越陈越好,五年以后的生茶每一年都会有不同的感觉。生茶不能转化为熟茶。 熟茶是生茶发酵的,由其是现在都是通过人工来加工。所以纯放也就没有意义了。
正宗的普洱茶是什么颜色
要看生茶还是熟茶哦
普洱茶的价位大概多少
肯定要看年份和品质,你这问得太笼统了
乾始普洱茶怎么样
好。1、独特的风味:乾始普洱茶具有独特的陈香和口感,通常带有深厚的土壤和木质的气息。它的口感醇厚、回甘持久,随着时间的推移,茶叶还会发生陈化,味道更加浓郁。2、保健功效:据传统认为,普洱茶有助于消脂减肥、醒脾开胃、降血脂和解酒等功效。一些研究也表明,普洱茶中的一些成分 具有抗氧化、降血压和帮助消化等益处。3、历史文化价值:乾始普洱茶源自云南地区,拥有悠久的历史和文化价值。作为中国传统茶叶的代表之一,它承载着茶文化的积淀和传承,深受茶友的喜爱。
普洱茶真的美容吗
还买什么化妆品。。。。明确的说,不能!
我想注册一个云南普洱茶商标
答:您好,茶是属于30类的3002小类下面的,注册商标第一步要想先好商标名字,再注册人名义也有规定的。商标注册人如果是个人名义得提供个人身份证和年检有效的个体工商户执照;商标注册人如果是公司名义得提供年检有效的公司营业执照。注册商标费用是1000元一个,
“云南十大名茶”发布 用“真心”做好一杯古树普洱茶
9月22日,2020年云南省"10大名茶"榜单正式公布,这是已经连续进行三年的云南省"10大名品"和绿色食品"10强企业""20佳创新企业"中的一个重要榜单。 在云南省"10大名茶"榜单脱颖而出的前十名,都是由各部门专家经层层筛选、严格评判的。特别是在云南这一茶叶大省,谁能脱颖而出,上榜获得"官方认证",必定都是实力超群,技艺过人之辈。每年榜单的发布,都成为茶界万众瞩目的大事件,这就如同电影界的奥斯卡奖,象征着获得了最高的评价、得到了最具有公信力的认可,成为业界标杆。 云南普洱茶之珍品是古树普洱茶,那是许多资深茶友梦寐以求的饮品,作为一种生态的饮品和 健康 的生活方式,受到了大众越来越多的青睐。 但当我们看到古树茶的另一面,许多消费者却觉得它"水很深",古树珍贵稀有,那些打着山头名号的茶品价格不菲,产品是不是货真价实?市场上那么多让人眼花缭乱的产品,作为一个普通的消费者,无力付出太多的时间去逐一甄别、学习和比对,想要找到一杯放心又让人 健康 的古树普洱茶,是不是可以照着刚刚发布的"云南省10大名茶"去按"榜"索骥呢? 的确,有实力去成为茶界的标杆榜单,就应该有实力成为具有公信力的消费者指南。在榜单中,我们发现,正山古树普洱茶,已经连续两年蝉联"10大名茶",而且在今年的榜单中又晋升一位,排到第二名,其上榜的正山古树茶也是榜单中唯一的古树茶系列产品。我们不妨以他们为例,一起去 探索 一个上榜企业到底实力几何,其产品是不是能让我们足够信任。 在接触中笔者逐渐发现,这份"真"源远流长。"庆沣祥"商号建立于1772年,是茶马古道上皇室贡茶商号,其制茶技艺和精神一直传承延续。时至今日,虽然 科技 和时代日新月异,但一直秉承着延续百年的"讲真"之心深耕普洱茶行业。 我们知道,要做一杯好古树普洱茶,头一件事就是积累优质原料。每年的收茶季,都能在茶山看到庆沣祥团队的身影。他们的脚印已遍布版纳、临沧、普洱、保山等核心产区。如此广阔的产区区域,不同的地区的自然生态、每一棵茶树的情况等,都需要经过严格考察。 选定的古树茶园都是长在大山深处,远离污染,受阳光漫射,树龄在100年以上的古茶树。选定了原料,还要选择信得过的合作伙伴,据了解,他们选择合作初制所的条件也十分苛刻,茶园规模、设施、一流的制茶工艺等大条件都具备了,才能成为挂牌合作初制所。遍及258座古茶山,拥有数十万亩优质古树茶区,这是他们最终能做出"真树、真好茶"的核心基础。 但在普洱茶业界,仍有人说大企业做不出纯正的古树茶产品。因为优质的原料量有限,大批量的生产怎么可能做到纯正? 为尽善尽美一直拥有最"真"实力的庆沣祥在2019年发布了《古树茶企业标准》,用标准规范了古树普洱茶产品及各生产环节,并实现全程可溯源:原料产地来自哪里、生产环节如何、产品检测报告等等。所有细节都有据可查。这就像是给自己的产品加上了无法造假的身份证。 通过"揭秘",我们能够更立体地感受到云南省"10大名茶"的榜单的实力,作为消费者,如今拿着这份云南省"10大名茶"的榜单,等于拿着有政府及企业信用背书的指南,以最直接的方式,找到最货真价实的普洱茶品牌产品。
昆明哪里买普洱茶?
推荐你去火车站旁边的那个茶城,我五一的时候去云南玩,快回去的时候才想起来还要给一些朋友带点云南的普洱茶,正好看到火车站附近有个茶城,名字好像叫南窑茶文化城,就去看了看。不仅没有想象中的被宰,而且价格还比我在普洱玩的时候导游带我去的商场要便宜好多,于是就和老板聊了起来,老板以前在菊花茶叶市场里做,说是做了十多年的,人很热情,还互加了微信,以后想要还可以让老板直接快递过来,很是方便。个人亲身经历,手打不易,还望采纳。
普洱哪里卖相机的多啊
红外相机在云南普洱拍到印度野生牛崽,野生牛的生活习性是什么?_百度...1、大部分的野生牛其实是习惯于栖息在比较热的地方,所以常见于热带和亚热带,他们比较喜欢生活在一些竹林或者草原里面,这样子更加适合它们的生长以及觅食。2、印度野牛喜欢群居,但群体不大,每群20~30多只不等,以雌兽、幼崽组成,其中有一只体型较大的雌兽为首领。印度野牛虽然躯体十分笨重,但在受惊逃跑时却非常迅速。3、印度野牛有垂直迁移的习性,夏季多在海拔较高的山上,冬季则逐渐下降,活印度野牛动范围较广,过着游荡的生活,没有固定的住所。4、印度野牛也称黑牛、安格斯牛、公牛等。印度人主要把印度人养大是因为印度有丰富的野生动物资源。在印度也有野牛,这是一种比较原始的野生牲畜,由于后来引种到中国以后才成为家畜。5、但是,由于所有牛族动物都是专性草食动物,因此它们支持瘤胃内的微生物群落(细菌、原生动物和真菌),这有助于分解纤维素和木质素并将高纤维饲料转化为丰富的能源。美洲野牛,一种生活在北美开阔平原上的物种。6、它生活在沼泽,非洲的平原以及mopane草场和森林的主要山脉。水牛可从居住在最高山脉海拔地区,喜欢栖息在被植物密集覆盖的地方,如芦苇和灌木丛。也被发现在开放的林地和草地生活。每年都传出非洲野牛杀伤成倍的人的消息。1、但是为了去掌握印度野牛的生活习惯以及加强对它们的保护力度,所以当地就放置了300多台红外相机用来拍摄它们的日常活动,而这一次的信息就是由这个相机被拍到的。2、这种野生牛非常稀有印度野牛是我国的国家一级保护动物,这种野牛在我国境内可能也只有两百多头。这就足以看出这种野生牛是非常的稀有的,一般是很难看到这样的野生牛的。3、这次在云兰普洱红外相机首次拍到的印度野牛及其幼崽的画面十分的珍贵,印度野牛是国家一级重点保护动物,之后也会继续对其进行跟踪监测,为更好地保护印度野牛提供科学有效的资料。4、从红外相机拍摄到的画面可以看出这一个野牛幼崽似乎是刚刚被生下来,因为在母牛的臀部后面还残留着血迹。看到这种被繁殖出来的野牛走势是让人非常的激动,像这样的珍贵物种能够被繁衍继续生存的话,有利于对于这个物种的保护。普洱茶哪里有得卖啊?第充分运用淘宝网上的搜索引擎功能淘宝网上卖的云南普洱茶有上万个品种,学会熟练的使用淘宝网为您提供的搜索引擎功能,会帮助您尽快的找到您想要找的宝贝,避免在大海里捞针。滕州市糖茶批发市场有卖贡润祥普洱茶的。根据查询相关资料滕州市糖茶批发市场(以前叫烟酒糖茶批发市场),在滕州市荆河西路。大多在市场的东北部。普洱一词首见于此,从此得以正名写入历史。产地唯一直销在上海东汉阳路二百七拾一号詹记官方认证没有固定名称的云南茶叶,也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品。各普洱茶厂商加盟自营的品牌授权店。这一类的店里面销售的大多属于品牌系列,选料制作各方面都相对要高一些,当然价格也要高出很多。这一类店铺主要是针对对于普洱茶消费要求更高的茶友,好处在于可以先尝后买。金星立交,茶叶交易中心。各种价格均有,几十元到几万。普洱茶,云南省特产,中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。产云南西南部各地老林中。普洱茶不会在药店卖。在普洱茶专卖店和茶叶市场有。请问昆明买相机哪里多如果是数码相机,一二一大街和园西路那一段最多,选择也很多。如果是胶片相机,双龙商场对面多一点。如果你要论质量保证,恐怕去苏宁和国美更好。在园通西路中段有个数码城,或者你去北京路延长线的颐高数码城,这两个地方都比较多。印象中昆明市圆通北路佰腾数码广场有很多家摄影器材店。360运动相机昆明电脑城有的卖。那边都是卖数码产品的~那边有个佰腾数码广场,二楼还是三楼就有卖数码相机的,还有就是121数码城也有卖,也是一二一大街那边~楼主去了多看看还是齐全的。
女性喝普洱茶的好处是?
一、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果"。对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。二、防癌、抗癌。专家用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。三、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。扩展资料普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。参考资料来源:人民网——降脂减肥抗癌 了解普洱茶的功效与作用百度百科——普洱茶
云南临沧茶区的普洱茶有什么特点
1、临沧茶以勐库大叶种出名其特点是:芽叶比较肥厚、香气很高并且特殊、口感刺激性强。与其他茶区的普洱茶比起来有明显的不同。
云南最高档的普洱茶品牌有哪些?到哪里能买到正品?
专卖店,网上假茶泛滥
云南普洱茶批发中心的介绍
云南普洱茶批发中心成立于2000年8月8日,位于云南省昆明市金星立交桥旁金实小区南门,标志着云南茶区人民世代墨守成规,坐地销售的茶叶将集中到市场销售。并且开通了云南普洱茶批发中心销售网站,使普洱茶走向千家万户、走向全国、走向世界。
云南普洱茶介绍
1、普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。 2、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
网上在哪里购买云南普洱茶比较好
一般都是电商平台:某宝,某东,一些知名B2C茶叶平台
喝普洱茶拉肚子怎么回事
1、体内垃圾太多,喝普洱茶后对肠胃调理,“清肠排毒”引起肠胃反应。2、体质不同,肠胃比较敏感,接触到以前没有喝过的普洱茶,引起胃肠反映。3、喝太多毛茶和浓茶,刺激性大,导致肠胃不舒服而引起,此种情况可以选择些“陈年普洱或普洱熟茶”来饮用。喝普洱茶拉肚子有可能是茶对肠胃造成很大的刺激,或没有注意茶的浓度。扩展资料普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。参考资料:中国普洱茶网参考资料:百度百科—“普洱熟茶”
那有云南普洱茶买
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吴裕泰茶店的雾海灵华普洱怎么样
还不错。据大众点评网显示,吴裕泰茶店的雾海灵华普洱选用来自云南普洱地区的大叶种晒青毛茶,品质上乘,口感醇厚、甘醇爽口,回味悠长,对胃肠道刺激较小,更适合日常饮用。吴裕泰是京城茶叶界里的老字号,百年老店,里面有很多的品种,基本上涵盖了所有的茶类。
普洱茶属于黑茶吗
问题一:普洱茶属于黑茶吗? 历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。 但是,业内对此存在异议,主要是期工艺和黑茶有异。特别是近年,争议更大,直到2006年出来的云南省地方行业标准里,把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶,算是在业内达成共识――即普洱茶是一特种茶,不属于任何一种茶类。至今年7月份,普洱茶地理标识下来后,这种说法就更加有根据了。另,在国家进出口商品目录中也是将它放在特触茶类里的。 综上,普洱茶不属于黑茶,亦不属于任何一种茶类,是一种特种茶。 问题二:普洱属于黑茶吗? 上面有几个看着恼火的回答,中国基本茶类分6大类,绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶。之前分有学者说分7大类,就是加了一个普洱茶类,茶界也对这个问题一直在探讨,最后官方还是把普洱茶纳入黑茶类,因为加工工艺两者是一样的,都是经过渥堆发酵的茶。虽说如此,但一直还是有争议。 问题三:普洱茶属不属于黑茶? 普洱茶属于黑茶的一种,是100%发酵茶. 按色泽(或制作工艺),茶叶可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。 绿茶为不发酵的茶(发酵度为零),黄茶为微发酵的茶(发酵度为10-20%),白茶为轻度发酵的茶(发酵度为20~30%),青茶为半发酵的茶(发酵度为30~60%),红茶为全发酵的茶(发酵度为80~90%),黑茶为后发酵的茶(发酵度为100%)。 1 绿茶-- 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。 绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年,也是我国产量最大的茶类,产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。 代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春 2 红茶-- 又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调,故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,为我国第二大茶类。 代表茶有滇红、宜兴红茶 3 乌龙茶-- 亦称青茶,半发酵茶。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。 乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。 代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍 4 白茶-- 白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 主要产区在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。 主要品种有白牡丹、白毫银针 5 黄茶-- 人们从炒青绿茶中发现,由于杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类――黄茶。 黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。 黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。 代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽 6 黑茶-- 是我国生产历史十分悠久的特有茶类。在加工过程中,鲜叶经渥堆发酵变黑,故称黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等省、自治区。因以销往边疆地区为主,故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶。 代表茶有普洱茶 按季节,茶叶可分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。 春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充沛,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且捍气宜人富有保健作用。 夏茶是指5月初至7月初采制的茶叶。夏季天气炎热,茶树新梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对养活特别是氨基酸等的养活使得茶汤滋味、香气多不春茶强烈,由于带苦涩味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽叶色泽增加,而且滋味较为苦涩。 秋茶就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏季生长、新梢芽内含物质相对养活叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。 冬茶大约在10月下旬开始采制。冬季是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长......>> 问题四:普洱茶属于哪一类茶?黑茶吗?普洱茶与黑茶的区别是什么? 黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。 在茶叶分类习惯上把普洱茶归入黑茶类。 普洱茶与黑茶的区别: 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。 黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。 黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。 以下材料足以说明,普洱茶不是黑茶。 普洱茶六奇 产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。 品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶。 原料奇:是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普。 形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。 品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。 饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡20泡。 云南普洱茶的上述特点,也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董,这是任何茶类都不具备的特性。因此,普洱茶完全有资格,也完全应当成为一种独立的茶类,即普洱茶类。 根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义,基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料,经过渥堆后发酵而形成的再加工产品,因此,不能归于黑茶类。根据陈椽教授编著《茶叶通史》中对茶叶分类的理论:“茶叶分类应该以制茶方法为搐础。从这种茶类演变到那种茶类,制法逐渐革新、变化,茶叶品质也不断变化,因而产生了许多品质不同,但却相近的茶类。由量变到质变,到了一定时候,就成为一种新茶类。 从茶类发展的先后看,普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》,距今一千多年,起始年代更早。而黑茶起源于11世纪前后的宋代,普洱茶在前,黑茶在后,按照茶类发展的先后来看,普洱茶也不能列入黑茶类。 问题五:普洱茶属于红茶还是黑茶? 普洱茶不是红茶;喝了不会上火。 普洱茶和六堡茶是特种黑茶,品质独特,香味以陈为贵,在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。 黑茶叶色油黑凝重,汤色澄黄,叶底黄褐,香味醇厚。黑茶制成紧压茶后主要供边区少数民族饮用。 红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型,品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性。 问题六:普洱茶属于什么茶,是不是黑茶 关于普洱是不是属于黑茶现在专家有两种说法: 一种说法是普洱茶属于黑茶当中的一种!原因是普洱茶通过毛茶渥堆、发酵,所以它应该是后发酵的一种黑茶类。 另一说法是普洱茶是区别于黑茶的一种新茶类, 因为普洱茶是以晒青绿茶为原料进行后发酵再加工的一类茶叶,所以普洱茶应归属于再加工茶类中的后发酵茶。而针对普洱茶属于什么茶类的争议,至今尚没有一个确切的定论! 问题七:普洱茶属于黑茶吗? 中国茶分为六大类,分别为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶,云南谱洱隶属于黑茶、 问题八:普洱茶跟黑茶的区别是什么 这么比较不准确,因为7大茶种类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶。黑茶的科目类就包含普洱茶,但是普洱又和其他的黑茶有一定的区别。 普洱茶与其他黑茶的区别1:湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为黑茶的主要产区。黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。 普洱茶与其他黑茶的区别2:黑茶是在同北方少数民族的茶马交易中发展起来的特殊茶类,故当时又称“番茶”。黑茶干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮。具有降糖降脂,减肥消食的特殊功效。 普洱茶与其他黑茶的区别3:两者在原材料上就有着较大的分歧,普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成,而湖南黑茶是以产自武陵山区的云台大叶种茶炒青后制成。二者都有一些家养的茶种。二者在发酵进程上也有分歧。如普洱生茶是把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后枯燥而成。如湖南黑毛茶就是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、枯燥而成,黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖。分歧的地理环境,分歧的天气前提,分歧的工艺细节,都培养了当今这两大黑茶间的差别。从味道上来看,湖南黑茶更显清新,云南普洱更显滑软。 问题九:安化黑茶与普洱茶的比较 首先两者在原材料上就有着较大的区别,普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成,而湖南黑茶是以产自雪峰山脉的云台大叶种茶和安化群体中小叶种炒青后制成。云南大叶种和云台大叶种在一九五六年全国茶叶评比中同属全国五个优秀大叶品种之一,不相伯仲。二者在发酵进程上也有不同。如普洱生茶是把采来的鲜叶萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成,后经吸取空气中的水分和氧气自然陈化。熟普增加了渥堆即人工发酵的过程,减轻了苦涩味。湖南黑毛茶就是把采摘下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥而成,黑毛茶经蒸压等非常繁复的工序后装篓制成天尖贡尖生尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖,茯砖有一道专门的发花工序,使茯砖内部产生对人体肠胃大有益处的“冠突散囊菌”。不同的地理环境,不同的气侯条件,不同的工艺过程,造成了当今这两大黑茶间的差别。三、从口感上来看,湖南黑茶显清新,云南普洱显滑软。 黑茶口感较轻,普洱口感较重。 曾经鉴评过现存于世的50年前的黑茶,干茶乌黑油润,汤色红艳透亮,经久耐泡,口感滑爽,有一股淡淡的中药香。这种老茶在实验室提取中,蛋白质、茶多酚、氨基酸都濒临消逝。为何还让人趋附者众呢?湖南农大蔡正安教授在他的黑茶研究中发现了一种现象:当茶性逐渐消逝的同时,它的药理本质却在加强。好比,糖尿病患者一个病理表示是常常口干,而这种症状老茶就能解决,其实这种药理功效在《本草纲目》和《本草拾遗》中已有记录。在研究中还发现,黑茶在迟缓的微生物氧化进程中,茶叶内部所有害物质都逐渐消逝。 有几个能够自行考证的例子:睡前喝一杯浓茶,大多数人就会感受精力大振、睡意全无;可是连喝5杯湖南黑茶,你仍是能够该睡觉就睡觉去,一点不受影响。别说连喝几杯浓茶,就是连喝几杯开水,个把小时摆布就会感应要上厕所,可是同时喝湖南黑茶的人,就不急着上茅厕。湖南黑茶的这种"保水"感觉就很受年青女孩的喜爱。黑茶消食去腻、降脂减肥的功效就更为茶叶爱好者所熟知。黑茶寄存越久茶性越浓,而当经过很长一段时期茶性转淡时又转化为药理本质。这种现象还有待茶学界进一步研究。 问题十:普洱是黑茶还是红茶?茶是怎么分类的,分几个大类? 普洱是黑茶。茶叶可分6类,绿茶、红茶、黑茶、青茶,其中还有黄茶、白茶,这个可以归类到绿茶中 绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的晒青绿毛茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。 青茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄工序。 白茶:白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。
普洱茶的制作方法??
普洱茶制作工艺技术7个关键点 因为云南北面海拔高,南面海拔低,而气温就北低南高,南北气温与海拔是成反比的;阳光雨量就北少南多,南北气温与...
普洱市合力杀青机质量怎样
好。1、使用方便。普洱市合力杀青机使用方便,操作简单,不但能够提高茶叶加工的效率,而且还能够减少人力和场地的占用。2、提高茶叶质量。普洱市合力杀青机能够快速、均匀地将茶叶进行杀青,可以确保茶叶色泽、香气、口感和外形的一致性和稳定性。
第三届中国国际茶叶博览会易武正山纪念普洱茶价值多少?谢谢!
要100多块钱一斤。
铁观音和普洱能在一起泡着喝吗?
铁观音是一种半发酵茶,他同时有绿茶的高香和红茶的馥郁滋味。市场上卖家出售铁观音都会按等级标价,好的铁观音香味宜人滋味悠长,所以配上其他花茶一起泡的话其实是一种浪费。普洱茶是有两个大类,熟普和生普。他们的发酵周期不同,熟普发酵时间长叶底深褐色、刺激性小;生普发酵周期短叶底墨绿色、刺激性强。普洱茶又属于黑茶类,黑茶类一般不讲保质期,而是重视他的陈香味、茶气(指:茶汤中内涵物)强不强。植物的花瓣制成的花茶,香味明显稳定。生产具备规模的有菊花、茉莉花、玳玳花、玫瑰花、桂花。这些植物花瓣类花茶能清除身体异味、镇定情绪,非常适合女士喝。我认为作为消费者购买一种食品类饮料,目的主要是提高生活品味;经过品尝和比较是会找到理想中的商品。
乌龙茶,铁观音,普洱茶,茉莉花茶能一起喝吗?
纯属糟蹋~~~~
什么是正宗陈皮普洱茶
什么是正宗陈皮普洱茶 简单说材料要用3年以上的正宗本地新会柑和云南陈年普洱茶一冲泡而成的茶 没什么所谓的正宗,无非就是看你喜欢哪个厂家生产出来的味道。 这是一款新研发的产品,主要产地在广东新会,那里产中药“陈皮”,陈皮的品质也有很多种,普洱的等级也有很多种,就是看谁家做的干净安全卫生,再者就是口感好,没有什么标准,毕竟众口难调 陈皮普洱茶喝管什么用 陈皮润肺止咳,和普洱一起喝有什么效果不知道诶 陈皮普洱茶能减肥吗 我是健身教练,说说我的一点点建议吧。减肥健身都是有氧与无氧的结合,需要时间的坚持,不是说练哪里就能减哪里的,那些吹嘘什么什么能很快减下来的,都是靠不住的,即使瘦下来,也容易反弹,唯有锻炼才是最可靠的。 首先有氧运动1、跑步:每天3000米不能少于这个数,(跑步完,走也得走完)速度适当快点,但是得在自己的承受范围内,刚刚开始可以慢点,以后慢慢加强,或是距离更长,或速度更快。(一般得保证时间在30分钟以上,因为20分钟往后开始消耗的就是脂肪。建议楼主50分钟左右)跑完和跑的过程中可以少量喝水,切不可大口喝,跑完不能马上冲凉吹风扇。除了跑步,跳绳和爬高楼和骑单车也都是很好的有氧运动方式。有氧运动可以很好的提升一个人的体能与体质,为其他强化运动打基础。 腹部的锻炼每天都是不能少的,腹肌属于核心肌。以下方式可以练到整个核心肌。1、前平板式:俯卧撑的姿势,把手臂撑地,手肘弯曲,在臂膀的正下方,重量放在前臂上,身体从肩膀至脚踝呈一直线,核心肌支撑住,腹肌紧绷,维持姿势30秒,或适当延长,一边深呼吸(坚持的时间可以慢慢累积到30秒但中间休息5秒就可以继续做)2、侧平板式:单手撑地,另外一个手放在腰际,绷紧核心肌,腹肌收缩,抬起臀部,身体成直线,动作中深呼吸,也是坚持时间和上面一样,两只手轮流来。3、仰卧起坐:可以有效锻炼腹肌,但不断但弯曲下背,幅度大了会造成脊椎问题,可以适量。最好是卷腹运动,就是仰卧起坐不要完全躺下去,靠腹部力量支撑自己,然后起来。20~30个一组,休息40秒,然后继续,争取3组以上,一般做到自己感觉腹部肌肉紧绷的受不了,很累的感觉就停下来。刚刚开始可以借用手的力量。 还有就是自体重量深蹲:身体站直,双脚张开与肩同宽,手臂前伸,与肩同高,核心肌绷紧,下背自然前拱,身体尽可能放低, *** 向后,膝盖弯曲,手臂从头到尾保持在同一位置,大腿上部和地面平行,或更低的位置,整个动作的重心在脚跟而不是脚趾,身体尽可能挺直。停顿1下,然后慢慢将身体站起,回到起始位置。如此反复5~8个一组,休息30秒,至少是4组 当然网路爆红的腹肌撕裂者也是很好的选择。 俯卧撑可以很好的练到胸肌和臂膀,自己调整这个动作两手掌的距离,越近就越练手臂。一次15~20个,然后休息30~60秒,然后继续,争取3~4组。 肩膀要练宽,宽握引体向上是很好的方式,不过这个动作没有相当实力是做不来的,而且没效果,所以还是先把其他练好。 运动完可以吃些 水果,晚上10点后尽可能的不要再去吃东西了,晚上尽量12点前睡觉,早上7-8点起来,可以给自己一个大大的伸懒腰,这样可以很好的舒展筋骨和肉,起来必须要干的事就是要喝大概300~400ml白开水,起床时是人体排毒的时间,需要水分的补充,这个习惯不管什么时候都要保持。早餐一定要吃,每餐需要有蛋白质的摄入。早餐是牛奶或鸡蛋,中午吃到8分饱就行,晚餐大概到7分就好。。 这些只是一些简单的运动知识,如果有其他问题请采纳本题后,另外发并点选我的头像向我求助,答题不易,请谅解,谢谢。 你的采纳是我服务的动力。 祝生活愉快,减肥成功。。。 所有茶叶都有减肥的功效,普洱茶有效成分更加均衡丰富,有效物质小分子化有利于吸收,陈皮普洱茶当然也是这样的了。但茶叶毕竟不是减肥药,并且每个人效果也不一样,坚持喝配合健康的生活方式很重要。 陈皮普洱茶喝几盒能瘦 减肥茶品种繁多,但并不是所有的种类都适用于你,瘦身的效果如何,关键要看你选择什么样的茶。茶叶可以清除肠胃道里的油脂,增强机体免疫力。看下如何选择适合自己的减肥茶。 1.小腹赘肉较多的的人可喝普洱茶 原理:普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的,能有效地 *** 人体的新陈代谢,加速脂肪分解。饮用方式:同时应保持一天喝1.5升,饭前一杯效果最佳。 2.爱吃甜食的人适合喝吉姆奈玛茶 原理:吉姆奈玛茶是一种印度茶叶,能非常有效的抑制糖分吸收,所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味,摄糖量自然大减,因而转化成脂肪量也就相对减少。 饮用方式:在摄取糖分前饮用,或者直接咀嚼茶叶,效果更好。 3.虚肉过多的人可喝杜仲茶 原理:可降低中性脂肪,因为杜仲所含成分可加速新陈代谢,促进热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老的作用。饮用方式:每餐半小时后饮用,每天坚持喝1.5升左右,要长期坚持才有效果。 为什么陈皮普洱茶能瘦身 普洱生茶主要的功效是清理肠道、降脂提神的作用,还能降压、减肥。 陈皮也有开胃减脂的功效。 陈皮普洱茶萃能减肥吗 早饭后半小时1袋,上午10点一袋,午饭后半小时1袋,下午2点1袋,下午4点一袋,晚饭后半小时一袋,坚持10天,吸收好的,就会有效果了! 最好喝生普,可以减肥,不过有点伤胃,不建议尝试 陈皮普洱茶谁发明的? 罗天池,江门新会人。罗天池原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,他做的陈皮普洱茶甘香非凡,一直流芳百世。现在已经很难喝到正宗罗天池的陈皮普洱茶,唯独罗氏正和堂的陈皮普洱茶延续了这一祖传工艺。
洛神花,绞股兰,减肥果,普洱茶,荷叶
减肥茶品种繁多,但并不是所有的种类都适用于你,瘦身的效果如何,关键要看你选择什么样的茶。茶叶可以清除肠胃道里的油脂,增强机体免疫力。看下如何选择适合自己的减肥茶。1.小腹赘肉较多的的人可喝普洱茶原理:普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的,能有效地刺激人体的新陈代谢,加速脂肪分解。饮用方式:同时应保持一天喝1.5升,饭前一杯效果最佳。2.爱吃甜食的人适合喝吉姆奈玛茶原理:吉姆奈玛茶是一种印度茶叶,能非常有效的抑制糖分吸收,所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味,摄糖量自然大减,因而转化成脂肪量也就相对减少。饮用方式:在摄取糖分前饮用,或者直接咀嚼茶叶,效果更好。3.虚肉过多的人可喝杜仲茶原理:可降低中性脂肪,因为杜仲所含成分可加速新陈代谢,促进热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老的作用。饮用方式:每餐半小时后饮用,每天坚持喝1.5升左右,要长期坚持才有效果。
陈生记小青柑普洱茶怎么样
陈生记小青柑普洱茶是一种口感独特的茶饮料,外观呈现出墨绿色,菌丝红,含有富含维生素C和矿物质的青柑。茶汤清香,滋味清爽,入口后略呈甜香,随后细腻的口感和芳香品饮舒适,回味悠长。它具有多种功效,如升压降血脂、消除心脏疲劳、促进消化、缓解神经紧张等。我不知道该品牌的具体情况如何,但一些茶叶专业人士对这种茶叶的评价是正面的。不过,每个人的口味和偏好不同,所以最好的茶是适合你口味的茶。因此,我建议你可以尝试品尝一下这种茶叶,看看它是否符合你的口味和偏好。
普洱属于红茶还是黑茶
普洱属于红茶,普洱属于红茶类
红茶、绿茶、乌龙茶和普洱茶有何区别
由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格局。目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,再加工茶类中包括花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。 红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类 乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青,揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显着。似的红碎茶。 白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产. 黄茶属轻发酵茶类,基本工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闷黄,因此具有黄汤黄叶的特点。黄茶制造历史悠久,有不少名茶都属此类。 黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。
绿茶 红茶 乌龙茶 普洱茶到底有哪些区别?
这几种茶最主要的区别就是味道口感是不一样的。
绿茶、红茶、普洱茶有什么区别?
红茶绿茶普洱茶什么数字
全国排名前10的饼普洱茶的名单
你知道不? 云南的。。。
喝普洱茶致癌吗?
我们普洱茶是正宗的名茶,好茶,竟然说普洱茶会致癌,简直是胡说八道。
上万元一提普洱茶卖不动,大老板们该如何破局?
让云南普洱茶回归一山一味,让世界喝到真正的普洱茶。 并通过普洱茶文化的有效传播,将茶道与人性完美结合,为人类创造幸福生活。
普洱红茶保质期多久
两年。根据查询茶道官网信息显示,普洱茶是一种发酵茶,因此比较耐放。但是在储存期间,普洱茶依然需要注意。普洱茶要放置在干燥、通风、阴凉的地方,不能放在潮湿的地方,以免霉菌繁殖,储存时间为两年。
普洱茶一般多少钱呢,可以透露下吗, 谢谢
要普洱散茶吗?普洱茶饼茶可能会比散茶便宜一点,一般的饼茶,一饼是七两,价格高低不等,如果年份久一点的话,成千上万的都有,如果是今年刚出的新茶的话,一般在20-50元左右。散的青茶会比散的熟茶贵一点。买普洱最好请一些懂的人一起去,要不然很容易被人坑的对于好的普洱茶,我觉得它的最主要的味道就是喝了后会产生一系列的回甘和生津,也就是几小杯下去后你的口中会感觉回甜。普洱茶有生茶和熟茶之分,建议你喝熟茶和年份长一点的老生茶,别的就不说了,对于促进消化的作用相当明显。还有在此简单说一下生茶和熟茶,新的生茶属于绿茶系列,作用与普通绿茶差不多,生茶的茶汤为黄绿色,回甘和生津较为明显;熟茶属于黑茶系列,茶汤为为褐红色,建议有肠胃病的人可以多喝。好的普洱茶不论是生是熟,在良好的条件下存放的时间越长越好喝。。至于厂大朋友能否接受,这就不好说了,萝卜白菜各有所爱嘛。因为目前市场上的普洱茶太多了,不正宗的也很多,但愿你购的茶是正宗的普洱茶。。普洱茶的价格目前己是热起来后的最低点了,建议你购点价格2-3毛/克的茶就行了,当然普洱茶的品质和味道不能用价格的品牌来衡量,关键是要适合你的口味,多走走茶庄,多喝试尝一些茶,找到一二款适合你的茶,购1-2kg就够了,慢慢的品。。。
我买了普洱茶(是生茶)来减肥,请教几个问题
我也在淘宝买了普洱茶,买家说是熟沱好,我每天都是上班的时候泡一大杯,然后边做事边倒一小杯来喝。我饭后不喝的,喝普洱一般都是讲要喝到一个星期才能看到效果。说是一个星期可以瘦一到两斤。
北京去哪里能买到好的普洱茶?普茶客(不是普茶道)在北京哪里有啊?
1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。 2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。 3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,3-5秒就要倒出,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。 4、品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。 5、普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受“回韵”。 您可以到七彩云南庆沣祥看看,也可以从淘宝买,
什么是醒茶 为什么普洱茶需要醒茶
普洱茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间推移进行自然陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表,冲泡时用100℃的沸水。第一次冲泡普洱茶,要用10~20秒钟快速醒茶,即先把茶叶放入茶具中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上盖子。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为10~20秒/每泡。普洱茶一般用专业茶具来泡,紫砂壶、盖碗都可以,投茶量视容器大小而定,一般是140CC的容器投茶6g-10g。小编一般是8.5g。(1)紧压的黑茶,在饮用之前先解块,置于通风干燥处散几天,再放进透气的陶罐储存一到两个月。(2)冲泡时第一泡润一下弃去不饮,让紧压茶充分展开,散去异气,第二泡更好喝。(3)但需注意醒茶温度不宜过高过久,以80℃为宜,快速出汤,避免丢失太多内含物质。
为什么选择泉匠泡茶水来搭配普洱茶和红茶是明智的选择?
泉匠弱碱性泡茶水通过专业的矿物质配比,可以调整茶水的pH值,提升普洱茶和红茶的颜色、香味以及口感,使茶汤更明亮、醇厚、甘甜,让饮茶体验更加优质。选择泉匠弱碱性泡茶水来搭配普洱茶和红茶,可以带来更为出色的茶道享受。
普洱茶熟茶喝起来味道怪怪的,以前没有喝过,不知道是否是正常的.
语林不错 我都是找他们买的
普洱茶竹香青饼怎么喝
竹香青饼怎么泡
普洱茶的味道?样子?
檀香味 红褐色 很好喝
喝普洱茶该需要注意什么????
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普洱茶解说词
百度一下,你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~~http://www.baidu.com/s?wd=%C6%D5%B6%FD%B2%E8%BD%E2%CB%B5%B4%CA各位嘉宾,大家好,首先欢迎你们来到这里品茗赏艺 普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。 下面我们用工夫泡法来泡一泡普洱茶: 1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶; 2.投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中; 3.洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味; 4:倒掉第一泡:第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走; 5:洗杯:第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚; 6:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了; 7:出汤:根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长,茶汤越浓,第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末; 8:分汤品茗:将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了。 我的茶艺表演结束了,谢谢各位的光临.
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初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级;夏茶又称二水;秋茶称为谷花茶。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。
为什么说普洱茶是茶中的皇族呢?有什么典故吗?
这是由普洱的特性所决定的,普洱以云南本土产的大叶毛茶为原件,此种浸出物含量高,茶多酚、多酚酶含量丰富,工艺特殊,能够长期保存,深受茶客欢迎,有市场价格自然也不低。能够品茗普洱的人就是茶中贵族。
普洱茶熟茶喝起来味道怪怪的,以前没有喝过,不知道是否是正常的.
是正常的 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就是茶叶特有的味道,尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道;酸味和水味却是大家所不喜欢,普洱茶应尽量避去酸、水的味道;至于无味虽并不是味道,但是习惯性将淡而无味视为普洱茶的味道,也是无味之味了! 1、甜 甜味不仅是小孩儿童喜欢,成年大人也都会对糖而垂涎。但是浓糖甜腻,往往使人又爱又怕,然而茶中的淡然甜意是那幺清雅,不对健康无害,还可以满足心中一时对甜味的馋渴,同时由于淡然甜意,更将普洱茶品茗提升到艺术境界。 普洱茶属于大叶种的茶叶,成份相对的就很饱和浓厚,经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有了,而糖份仍然留在茶叶中,经冲泡后,慢慢释放于普洱茶里,而有甜的味道。 上好的普洱茶,越冲泡到后面,甜味越来越浓。在普洱茶的行列中,红莲圆茶和圆茶铁饼,本来是用同一批普洱茶为原料,但不同的制造方法,这两种茶都有蜂蜜的甜味,是其它普洱茶所不及。 我们普洱茶品茗的爱好者,深深体验到,只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品,其茶汤中的甜味,为纯正清雅,也最能代表普洱茶的真性,而普洱茶的甜味,都以老树乔木茶菁,生茶而干仓陈化的最好,最能表现甜味。 2、涩 常听说不苦不涩不是茶,其实陈化六、七十年以上的陈老普洱茶,已经不见苦涩了。没有了苦涩,而仍然能表现其它茶味道的茶品,一般都被称为好茶了。普洱茶有口感比较强的阳刚性普洱,有口感比较温顺的阴柔性普洱。哪些刚性的?哪些是柔性的?就是以其苦涩的程度而定,是最具体辨别方法。 茶的涩感是因为含有茶单宁成份,普洱茶是大叶种茶菁制成的,所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多所以新的普洱生茶十分浓郁,也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的,因为涩会使口腔内肌肉收敛,而生津作用。涩可以增加普洱茶汤的刚强度,也满足口感较重的品茗者。依据我们品茗者的经验所及,生产在云南中部,在猛库、猛弄和凤庆一带的普洱茶,是属于苦底的。冲泡苦味和涩味都需注意其技巧与个人接受度。 3、酸 、水 酸味和水味都是普洱茶不好的味道,当然在普洱茶品茗时不希望有酸、水味出现。茶叶制作不良或存放不好,都可能形成有酸味。这些带有酸味的普洱茶,每每经过三、五开冲泡后,有的酸味会逐渐减少。酸味是品茗者不愿意接受到的味道。它代表了茶品的低劣。 一般新鲜的茶叶制作,如果在走水的程序处理不好,也会形成茶叶有水味。而普洱茶为什么变成有水味?却没可靠的资料左证。 现在生产的那些比较轻度发酵普洱砖茶,多半是有水味的。水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉,也是普洱茶品者所排斥接受的。 4、苦 苦本是茶的原味,古代称茶为苦茶,早已得到了印证。最早期的野生茶,茶汤苦得难以入口,经过我们的祖先长期的培养,由野生型茶树到过渡型茶树,才变成为今天的栽培型茶树。虽然这是一连串植物生理学的演变过程,然而站在品茗的立场角度,我们比较关心的是由难以入口的苦味,而逐渐苦味淡薄,乃至于平常人能以饮用并视为美味珍品。先苦极后才能回甘,并带给普洱茶品茗者,那种真道的启示。 普洱茶之所以会有苦,是因为其中含咖啡碱,茶所以能提神醒目,就是因为这些咖啡碱,对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤,达到回甘喉韵功效。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶,都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶,或者现在生产比较高文件幼嫩的普洱茶,都带有苦味。至于对苦味的处理,都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗者对苦味的接受程度,而泡出适当的苦味茶汤。 5、无味 大多数的普洱茶品茗高手,都公认无味之味,是普洱茶的最极品。这可能与贮放陈化的年份有关,一百多两百多年陈期的金瓜贡茶,其评语的是汤有色,但茶味陈化、淡薄。 无味之味有着十足的禅境,此种无比高尚境界,在数百种茶中,恐怕只有普洱茶所独有了。虽然普洱茶茶道是参化道家的真道,但同时也处处充满禅机。
普洱生茶怎么喝
首先选择适宜的容器,最好是紫砂壶,水的温度必须要高,最好是用95度以上的沸水来冲泡,茶与水的比例也特别重要。