毛峰
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白茶、猴魁、毛尖、竹叶青、瓜片、毛峰这些绿茶怎么样
首先,要申明的是,喝茶时一件很享受的事。第二,茶是很好的东西,尤其绿茶作为日常生活饮品,抗辐射,清油腻,解宿醉等方面都是很好的。但是抗癌是一件很不靠谱的事。详情参见http://blog.163.com/389586822/blog/static/77423102200992394431360/再说说众多绿茶的排序,这个排序仅根据我在茶楼的工作经验和我个人爱好排序。1、太平猴魁。第一次看见这个茶的时候就它吸引了,香气清,回味甘,而且在各种绿茶中算是形状比较特殊优美的。2、安吉白茶3、洞庭碧螺春4、六安瓜片5、西湖龙井6、黄山毛峰7、竹叶青。口味有些发涩,觉得可以作为观赏茶。以上纯属个人意见。
黄山毛尖和毛峰哪个好
都挺好的,主要看你买的价格。你说50块钱1斤的毛峰和1000块钱1斤的黄山毛峰哪个好?反过来对比你说哪个好没法比,那把货拿出来。一对一的比较才能比较出来。
峨眉毛峰、青城雪芽、文君绿茶、雀舌、峨眉竹叶青、蒙顶甘露、那个质量比较好一些?它们的价格各是多少?
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祁门工夫红茶、祁红香螺和祁红毛峰有哪些区别?祁门茶农告诉你
祁门红茶被称为世界三大高香红茶之首,有“茶中皇后”之称,享誉世界。根据制作工艺,可分为传统工夫红茶和创新祁红,祁红香螺和祁红毛峰均属于创新祁红。 正宗祁红汤色琥珀通透 那么,这三种茶有哪些区别呢?来看看当地的茶农怎么说。 传统工夫红茶和创新祁红的区别 : 一、增加了做型的工序,以致于两者外形不同,创新祁红较传统祁红工夫,在条形上更加完整; 二、比传统祁红少了复杂的精制过程,其中包括祁红工夫红茶精制过程的两道干燥工序,由于干燥过程对红茶的滋味和香气的形成至关重要,所以不同的干燥方法会呈现不同的滋味和香气类型。 祁红香螺、祁红毛峰也正是由于制作工艺的不同,从而在香气、滋味、汤色上与传统的工夫红茶有所不同,呈现出不同的风格。 私家茶园祁红香螺茶毫毕现 主要区别在于: 祁红香螺 条索:紧细卷曲如螺,色泽乌润;汤色:红艳明亮;香气:甜花香明显;滋味:鲜醇甜; 祁红毛峰 条索:紧细,色泽较乌润,显锋苗;汤色:明亮;香气:清花香明显;滋味:鲜甜; 祁红工夫 条索:紧细,显锋苗,色泽乌润,显毫;汤色:红艳;香气:甜蜜香;滋味:鲜醇; 祁门产区气候湿润 就香气而言,传统祁红工夫的香气更加浓郁丰富,祁红香螺、祁红毛峰甜花香更加明显。这与传统的似花似果似蜜的经典“祁门香”的风格不同,也受到很多茶友的喜爱。滋味上少了工夫红茶的醇厚,更显清甜。
龙井茶、碧螺春、毛峰、普洱茶、红茶、绿茶的英语各怎么说?
井茶 Longjing tea/Lungching / Dragon Well Tea 碧螺春 Biluochun tea/ Pi Lou Chun 普洱 Pu"er Tea 黑茶 Dark tea 绿茶 green tea 红茶 black tea 因为这些茶是中国制造的,所以翻译成英语时是用音译的,就像中国的‘功夫"写成英文是Kungfu
毛峰和黄芽有什么区别
二者的区别在于毛峰是绿茶,而黄芽是黄茶,详见以下各自的特点(粗略说明): 【黄茶 霍山黄芽. 味道更浓 口味更重.耐泡】 霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带,其中以大化坪的金鸡山、金山头;太阳的金竹坪;姚家畈的乌米尖,即“三金一乌”所产的黄芽品质最佳。黄芽产区位于大别山北簏,地处县境西南的深山区,可谓“山中山”。这一带峰峦绵延,重岩叠蟑,山高林密,泉多溪长,三河(太阳河、漫水河、石羊河)蜿蜒,一水(佛子岭水库)浩淼。年平均温度15oC,年平均降水量1400毫升,生态环境优越。品质特点】 霍山黄芽的品质特点是,外形似雀舌,芽叶细嫩多毫,叶色嫩黄,汤色黄绿清明,香气鲜爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,叶低黄亮,嫩匀厚实。 【社会评价】 现时的霍山黄芽是1972年创制并恢复生产的,于89年获省优质奖,90年获商业部奖,同年获“七五”星火科技奖,97年获第三届“中茶杯”一等奖。【霍山黄芽的保健作用】 (一) 常喝霍山黄芽有益于降脂减肥。 (二) 常喝霍山黄芽有助于抗御辐射。 (三) 常喝霍山黄芽能护齿明目。 (四) 常有益于长寿、抗衰老。 (五) 常喝霍山黄芽可以益思提神 (六) 常喝霍山黄芽可增强免疫力 (七) 常喝霍山黄芽可消臭、助消化,改善肠胃 (八) 生津止渴、消热解暑。【黄山毛峰】 产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 绿茶珍品,因地近黄山而得名。据《徽州府志》记载,黄山毛峰在300年前就已著名。明代许次纾所著《茶疏》即将其与钱塘龙井相提并论。清光绪年间,歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级毛峰茶成功,更加蜚声全国。黄山毛峰茶外形美观,每片长约半寸,尖芽紧偎在嫩叶之中,状若雀舌。尖芽上布满着绒细的白毫,色泽油润光亮,绿中泛出微黄。冲泡后,雾气结顶,清香四溢。茶汁清澈微黄,香气持久,犹若兰惠,醇厚爽口,回味甘甜。茶凉之后,香味犹存,故人称“幸有冷香”。一芽一叶的泡开以后,变成“一枪一旗”,光亮鲜活,有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。特级黄山毛峰一般都在清明至谷雨间采摘。
龙井和毛峰的区别在哪里?
黄山毛峰与西湖龙井都属于绿茶,但是两种茶的产地与特点是有所不同的,下面详细介绍黄山毛峰与西湖龙井的区别。西湖龙井;产地浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。特点:外形扁平,,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,颜色分绿黄,味道清香,口感香醇。黄山毛峰:产地安徽黄山地区。特点:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,叶呈金黄色;上等黄山毛峰芽尖似“雀舌”色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘。
500一斤的黄山毛峰好吗
一千一斤的黄山毛峰非常好一般市场价格从350到1700元不等,最好的毛峰价格甚至高达5000元。黄山毛峰根据品质不同价格也不一样,最好的1000元一斤左右,平均一斤500~600元左右。基本上每个价位都有。一般家庭喝的在200元-300元。
金骏眉和黄山毛峰哪个贵
金骏眉贵。金骏眉的价格不一,便宜的在2000元一斤至上万元一斤。黄山毛峰,售价在100元至1000元一斤,相对来说金骏眉比较贵。
黄山毛峰价格多少钱一斤?
我帮您查了一下,特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤,一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤,希望我的回答能帮到您。
请问茶的英语怎么说?例如红茶、绿茶、普饵茶、黑茶、铁观音、毛峰、龙井茶、碧螺春等用英语怎么说?
红茶、黑茶 black tea绿茶 green tea普洱茶 Pu"er tea铁观音 Tieguanyin Tea 毛峰 Tip龙井茶 dragon well tea碧螺春 Green Spiral以上仅供参考
张一元春雪和毛峰有什么区别
张一元春雪和毛峰区别是特征不同。西涧春雪茶是安徽省滁州市南谯区的特产。西涧春雪的品质特征:芽头饱满,芽叶抱合挺直稍扁,色泽绿润,披毫似雪。清香高长,有花香,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,有花香味,叶底全芽嫩绿匀整。毛峰属于绿茶,是细嫩烘青的统称,其外形较为肥厚,全身分布着白色的绒毛,颜色为黄绿色,带有清新的茶香。
黄山毛峰的产地具体包括哪些地方?
谢裕大 黄山毛峰创始企业
茉莉毛峰属于什么档次
高档次。茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧,色泽黄绿透翠,汤色金黄清明,茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇。
黄山毛峰。
黄山毛峰清香冷韵,袭人断腭每天了解一款茶品质特征干茶细扁稍卷,形似雀舌,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。简单介绍黄山毛峰是中国十大名茶之一,六大茶类中的绿茶,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。主要产区安徽省黄山市黄山风景区内的桃花峰、紫云峰,以及景区外的汤口、岗村、杨村、芳村和叙县、休宁县一带。关键词【十大名茶】【不发酵」【性偏寒】【安徽绿茶】冲泡建议茶水比1:50水温90℃冲泡时间2~3分钟适宜器皿玻璃杯、盖碗、茶壶冲泡次数3次左右
云海毛峰哪个是黄山四绝
云海属于黄山四绝之一,黄山四绝是指中国安徽省黄山的四种独特景观,分别为奇松、怪石、云海、温泉。1、黄山的迎客松是最著名的,位置就在玉屏楼的石狮前面,还有就是玉屏楼右边的送客松,还有蒲团松、凤凰松、棋盘松、接引松、麒麟松、黑虎松、探海松、团结松合在一起组成了黄山的十大名松,还曾有人编撰了《名松谱》,里面记载收录着黄山的名松。2、黄山的怪石也是四绝之一,其中黄山的石头是以奇取胜,以多著称,石头的形状有的像是人,有的像是鸟,形态和形状各不相同,在不同的位置或者是不同的天气下呈现的形态也是各不相同的。3、黄山是著名的云雾之乡,云海景观十分壮丽,以美、胜、奇、幻称绝于世,自古黄山云成海,并且云海景观一年四季都可以观赏浏览,全山有东海、南海、西海、北海和天海,可以从花峰、天都峰、光明顶上面观赏。4、黄山温泉源出海拔850多米的紫云峰下,水质以含重碳酸为主,久旱不涸,水质纯净,可饮可浴。传说轩辕皇帝就是在此沐浴七七四十九日得返老还童,羽化飞升的,故又被誉之为“灵泉”。黄山地址地貌介绍如下:黄山经历了造山运动和地壳抬升,以及冰川和自然风化作用,才形成其峰林结构。黄山集八亿年地质史于一身,融峰林地貌、冰川遗迹于一体,兼有花岗岩造型石、花岗岩洞室、泉潭溪瀑等丰富而典型的地质景观。
花毛峰是属酸性还是碱性
er r er r re r e
竹叶青花毛峰和茉莉花茶的区别
毛峰、竹叶青是绿茶,不发酵茶。茶一般分为基本茶类和再加工茶。基本茶类按加工工艺分为六大类:绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、黄茶。竹叶青、毛峰、龙井、碧螺春都是绿茶。再加工茶有花茶、茶饮料等。竹叶青每逢春季,采其嫩叶,经精工制作,即成上等保健饮品茶,其含皂苷,糖类及维生素A,C,有清热,消炎,利尿,通络等作用。竹叶具有清热利水,破血通经,消肿止痛之功效;作为茶饮料,能有效地补充体内的钾、锌、维生素。可清热解暑,消渴利尿,明目去翳,养肾气,止霍乱,长毛发,常饮此茶,轻身明目,健康长寿。花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的高级绿茶为原料,选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心窨制而成,成茶外形紧细匀直,翠绿显毫,茉莉花瓣洁白无瑕,花瓣与茶芽白绿相间,高雅秀丽,尽显花毛峰特色。汤色黄绿明亮,香气鲜浓持久,滋味浓醇鲜爽,品之既有毛峰的鲜爽回甘,又有高雅的茉莉芳香,细细品尝,唇齿留香,回味无穷 。花毛峰,性温、味甘、辛。具有理气、开郁、安神、辟秽、和中的作用,为行气类花卉,绿茶香气清香高长,汤色黄绿明亮,性味最凉的,因此选择性温、味甘的茉莉鲜花与之配伍,可缓和绿茶的凉性,又可达到理气、解郁、安神、和中、去腻辟秽的作用。从色调上绿茶的翠绿与茉莉花的雪白均属冷色调,些许白色的茉莉花瓣散落在绿茶中,色泽绿中带白,柔和协调,已把夏天的酷暑遮个壹二,再喝上三口茉莉花茶,茶中茉莉花与绿茶的共同作用,让人早已充满凉意,暑热全无。
花毛峰的功效与作用 花毛峰有哪些功效与作用
1、提神醒脑 花毛峰茶含有较多的茶氨酸,它能与咖啡碱协作,更好地促进脑中枢多巴胺的释放,对精神和感情都有调节作用,所以适当饮用有助于增强大脑的活力。 2、清新口气 花毛峰中还含有丰富的天然香氛和一些芳香类物质,平时人们把它冲泡以后饮用能清新口气,而且能消灭口腔中的细菌,防止细菌在口腔中繁殖,可以去除口臭也能减少口腔炎症发生。 3、行气开郁 茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结,舒缓心情的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗饮品。 4、疏肝明目 花毛峰可以润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。有提神、清火、消食、利尿等保健作用。 5、镇定安神 饮用花毛峰还具有降火健脾以及祛瘀的作用,能够有效的治疗冷痛、积寒以及调节气血还有安神、通便等等的作用。 6、抗氧化 花毛峰具有比较强的抗氧化性。它含有比较丰富的儿茶素,我们要知道绿茶是花毛峰的基料,日常饮用有抗氧化的好处,可以 抵抗衰老,增加身体活性。
请问素毛峰与花毛峰区别
素毛峰是俗称的毛尖绿茶。花毛峰是花茶,是绿茶窖制的。
花毛峰可以加冰糖么
可 以,花毛峰,性温、味甘、辛。具有理气、开郁、安神、辟秽、和中的作用,为行气类花卉
花毛峰属于什么茶种
花毛峰属于花茶,原产于四川峨眉,主要生长在海拔800-1200米的地区中,是由鲜嫩的花芽与优质的 茉莉花 经过特色工艺制作而成的茶叶,且花毛峰的茶叶为翠绿色,呈现索条形,具有茉莉花的清香与醇厚的茶香。 花毛峰是哪种茶 花毛峰属于花茶,是由花芽与茉莉花经过特殊工艺制作而成的,其茶叶为绿色,茉莉花瓣洁白无瑕,冲泡后的茶汤澄澈明绿,具有毛峰的浓醇香气和茉莉的甜蜜芳香,制作花毛峰时,要经过杀青、揉捻、烘焙等工艺。 花毛峰的生产地区 花毛峰适宜生长在海拔800-1200米的地区,它原产于四川峨眉,主要产地在我国的云南、遵义、安徽黄山、浙江兰溪等地方,因为此时光照时间较长,四季温和,有利于花毛峰生长,使其形成独特的香气。 花毛峰的制作工艺 制作花毛峰时,可以在每年清明节前后进行采摘,需要采集健壮茶树上的初展开的肥嫩叶芽,再将茶叶放置在太阳下晾晒6-12个小时,使其叶面完全失去光泽,然后经过初烘、提毫、复烘等工艺后即可制作完成。
花毛峰是什么茶 花毛峰是哪类茶
1、花毛峰属于茉莉花茶,是一种再加工茶类,产自四川省雅安市蒙顶山,以四川高山小叶种的毛峰绿茶为茶坯,搭配优质的茉莉鲜花花蕾,经过四次窨制加工而成,也可以认为是一种绿茶。 2、花毛峰作为绿茶的再加工茶类,由于含水量高,容易变质,所以平时需要注意防潮储存,将茶叶放置于阴凉、干燥、无异味且通风的地方,每次取茶3g,投入茶杯中,注入85度左右热水饮用。 3、成品的花毛峰可以分为特级、一级、二级共三个等级,特级茶的色泽黄绿,外形紧细,芽毫显露,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高爽,以绿茶香为主,兼有茉莉花香,滋味醇爽,回甘生津明显。
花毛峰是哪类茶
1、花毛峰属于茉莉花茶,是一种再加工茶类,产自四川省雅安市蒙顶山,以四川高山小叶种的毛峰绿茶为茶坯,搭配优质的茉莉鲜花花蕾,经过四次窨制加工而成,也可以认为是一种绿茶。2、花毛峰作为绿茶的再加工茶类,由于含水量高,容易变质,所以平时需要注意防潮储存,将茶叶放置于阴凉、干燥、无异味且通风的地方,每次取茶3g,投入茶杯中,注入85度左右热水饮用。3、成品的花毛峰可以分为特级、一级、二级共三个等级,特级茶的色泽黄绿,外形紧细,芽毫显露,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高爽,以绿茶香为主,兼有茉莉花香,滋味醇爽,回甘生津明显。
素毛峰和绿毛峰是一样的吗?
毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。 黄山毛峰属于炒青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 雀舌是黄山毛峰中的极品,产于明前第一批茶。 形状: 芽头肥壮,形似雀舌 色泽: 嫩绿泛象牙色 净度: 匀齐 香气: 嫩香持久 滋味: 鲜爽回甘 汤色: 淡黄清澈明亮 叶底: 嫩匀肥壮,嫩绿明亮 同于绿茶中含有丰富的微量元素,多种维生素,所以常饮对身体有益,主要好处有: 1、对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性,增强血液抗凝性都有一定好处; 2、脑力劳动者可提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力; 3、经常接触有毒害物质的工作人员,可以选择绿茶作为劳动保护饮料; 4、糖尿病患者一般宜多饮绿茶; 5、绿茶所含的茶多酚能够消灭癌细胞。 6、绿茶含维生素c和茶多酚量较多,其抑制细菌生长繁殖、抗辐射、防血管硬化、降血脂及增加白细胞的作用较强;患有胆炎、胆囊炎、前列腺炎、关节炎、高血压、心脏病、神经衰弱等症的患者以及长期与放射线接触的人,以饮绿茶为宜。 7、中老年人饮绿茶,还有防癌、抗癌的作用。
花毛峰和飘雪的区别在哪?
1、花毛峰和飘雪的区别:茶胚不同,花毛峰是绿茶的嫩尖,飘雪则是明前早春嫩芽。2、茶汤不同,花毛峰颜色黄或暗绿,香味浓厚。3、飘雪的颜色是清新明亮的绿色。4、花毛峰和飘雪简介:花毛峰是四川的特产,富含的茶多酚和维生素c。5、飘雪一般指碧潭雪茶,产于四川峨眉山,冲泡后,茶汤黄亮清澈,白花漂浮如天下瑞雪,有浓郁的茉莉香味。一、花毛峰和飘雪的区别在哪里1、茶胚(1)花毛峰的茶胚,花毛峰是指在绿茶初制中形成条索细腻、露茸毫的嫩尖烘青。(2)碧潭飘雪的茶胚,采明前上等的嫩绿茶芽以早春的嫩芽为茶坯,形状、条索紧细、显毫均匀、芽毫显露。2、茶汤(1)花毛峰颜色黄或暗绿,香味浓厚,叶底嫩。(2)飘雪的颜色是清新明亮的绿色,上面浮着白色的花瓣,茶香淡淡,但长时间停留在嘴唇之间。二、花毛峰及飘雪介绍1、花毛峰(1)花毛峰富含的茶多酚和维生素c,能够降低胆固醇的单宁酸具有抑制细菌生长、杀菌的作用,茶叶中的咖啡因、叶酸等芳香物质能够促进脂肪代谢,还能够达到减肥的作用,茶叶中含有氟离子(2)想必很多人都知道黄山毛峰,但是很少有人知道花毛峰,花毛峰是四川的特产,所以四川的制造商和销售点比较正宗。2、飘雪(1)飘雪一般指碧潭雪茶。产于四川峨眉山。采花时间在晴天下午,选择雪白的花蕾,开放前选择花,使茶叶在新鲜的时候夺走香味,手工精心制作。花,颜色美丽,敢于展示在茶客面前。(2)冲泡后,茶汤黄亮清澈,白花漂浮如天下瑞雪,具有观赏性和美感,香味清爽高雅,有浓郁的茉莉香味,提取饮用时请用盖碗提取饮用,看起来像碧潭上浮着雪。
毛峰 里面主要加什么花
雅安茶叶主要产区在名山县,即蒙顶山所在地。近几年,蒙顶山产区主要生产的茶叶有黄芽、甘露、竹叶青、毛峰,碧潭飘雪和花毛峰加花,一般运输到云南广西。希望能解决您的问题。
1柠檬 2菊花 3绿毛峰 4花毛峰 5构技红枣 那个是退火去火的茶???
菊花茶绛火,泡法:枸杞+红枣+甘草(几片就行)+菊花!欢迎追问,望采纳
花毛峰为什么泡出来是糊的
你好,毛峰泡完的颜色不好,是毛峰的品质太差,是假的茶叶,建议到正规的渠道购买,希望我的回答可以帮到你
金银花和花毛峰可不可以和在一起泡
金银花和花毛峰可以和在一起泡。 功效与作用:性寒、味甘;归肺、胃经;清热解毒,疏散风热。主治痈肿疔毒初起,红肿热痛,外感风热,温病初起,热毒血痢,暑热烦渴,咽喉肿痛。 黄山毛峰属于烘青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
花毛峰和碧潭飘雪有区别吗
两种茶的茶胚不一样,具体如下:1、花毛峰的茶胚—毛峰指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。审评毛峰茶,在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品;茶绿的为中档;暗绿的为下档。条索紧结的,色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽深暗的,故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数,如果是一芽三叶占主体,应作大宗烘青对待。对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽程度;外形硕壮成条,银毫遍布全身,色泽黄绿隐翠;叶底嫩绿呈黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽。2、碧潭飘雪的茶胚——采明前上等细嫩碧绿茶芽即采用早春嫩芽为茶坯,外形,条索细紧,显毫匀齐,芽毫显露,碧--茶的色;潭--茶碗;飘--花瓣浮飘水面,香味四溢;雪--洁白茉莉。 颜色是清新透亮的绿,上面飘浮着白色的花瓣,茶香花香淡淡的,却经久停留在唇齿之间。
花毛峰可以放冰箱不
可以吧,但是要包裹好放冰箱和茉莉花一起窑制的茶都属于茉莉花茶。花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的高级绿茶为原料,选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心窨制而成,成茶外形紧细匀直,翠绿显毫,茉莉花瓣洁白无瑕,花瓣与茶芽白绿相间,高雅秀丽,尽显花毛峰特色。汤色黄绿明亮,香气鲜浓持久,滋味浓醇鲜爽,品之既有毛峰的鲜爽回甘,又有高雅的茉莉芳香,细细品尝,唇齿留香,回味无穷 。
花毛峰喝多了对身体健康有影响吗
没有大的影响,只是毛峰是绿茶,属凉,适合夏天饮用。冬天适合喝红茶,可以暖胃。
毛峰茶是素毛峰好还是花毛峰好
素毛峰的外形是条索细紧匀卷,色泽嫩绿,汤色微黄而碧绿,滋味浓爽适口,而且素毛峰还不起茶垢。花毛峰是将绿茶与茉莉花经过特殊工艺窨制而成的一种茶,花毛峰的外形紧细匀直,翠绿显毫,茉莉花瓣与茶芽白绿相间,高雅秀丽,尽显花毛峰特色。花毛峰的汤色黄绿明亮,滋味浓醇鲜爽。都很不错,看个人喜好的口感。
花毛峰和飘雪茶有何不同?
花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的高级绿茶为原料,选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心窨制而成,成茶外形紧细匀直,翠绿显毫,茉莉花瓣洁白无瑕,花瓣与茶芽白绿相间,高雅秀丽,尽显花毛峰特色。汤色黄绿明亮,香气鲜浓持久,滋味浓醇鲜爽,品之既有毛峰的鲜爽回甘,又有高雅的茉莉芳香,细细品尝,唇齿留香,回味无穷 。雪是一种花茶.产于四川峨眉山. 采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,感在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。 花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,我以为尚有观赏价值。
花毛峰的功效与作用
花毛峰:性温、味甘、辛。具有理气、开郁、安神、辟秽、和中的作用,
茉莉花茶和花极品毛峰一样吗
茉莉花茶是总称。就包括花毛峰。所以茉莉花茶和花毛峰是一种。花毛峰只是茶不一样而已。除了毛峰 还有龙珠。反正很多。——山水茶业
绿毛峰和花毛峰那个好喝
在个人,有人喜欢绿毛峰,有些人喜欢花毛峰
同等级的素毛峰和花毛峰哪个贵
花毛峰贵。1、根据市场要求,在等级相同的情况下,素毛峰的价格在35元一斤,花毛峰的价格在40元一斤,所以花毛峰比较贵。2、花毛峰是将绿茶与茉莉花经过特殊工艺窨制而成的一种茶,素毛峰是螺春类明前绿茶茶叶。
四川花毛峰属于什么茶
1、四川花毛峰属于茉莉花茶的一种,虽然它是从毛峰里分离出来的,但是不属于绿茶,归属茉莉花茶一类。所有和茉莉花一起窑制的茶都属于茉莉花茶。常见的有茉莉毛峰,茉莉碧螺春,茉莉大白毫等等。2、花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的高级绿茶为原料,选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心窨制而成更多关于四川花毛峰属于什么茶,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/f39bc71616110567.html?zd查看更多内容
花毛峰属于什么茶种
花毛峰属于花茶,原产于四川峨眉,主要生长在海拔800-1200米的地区中,是由鲜嫩的花芽与优质的 茉莉花 经过特色工艺制作而成的茶叶,且花毛峰的茶叶为翠绿色,呈现索条形,具有茉莉花的清香与醇厚的茶香。 花毛峰是哪种茶 花毛峰属于花茶,是由花芽与茉莉花经过特殊工艺制作而成的,其茶叶为绿色,茉莉花瓣洁白无瑕,冲泡后的茶汤澄澈明绿,具有毛峰的浓醇香气和茉莉的甜蜜芳香,制作花毛峰时,要经过杀青、揉捻、烘焙等工艺。 花毛峰的生产地区 花毛峰适宜生长在海拔800-1200米的地区,它原产于四川峨眉,主要产地在我国的云南、遵义、安徽黄山、浙江兰溪等地方,因为此时光照时间较长,四季温和,有利于花毛峰生长,使其形成独特的香气。 花毛峰的制作工艺 制作花毛峰时,可以在每年清明节前后进行采摘,需要采集健壮茶树上的初展开的肥嫩叶芽,再将茶叶放置在太阳下晾晒6-12个小时,使其叶面完全失去光泽,然后经过初烘、提毫、复烘等工艺后即可制作完成。
花毛峰茶的功效和作用
花毛峰茶的功效和作用:提神醒脑、清新口气、行气开郁、疏肝明目、镇定安神、抗氧化。 2、清新口气 5、镇定安神
花毛峰是哪类茶 花毛峰是什么茶
1、花毛峰属于茉莉花茶,是一种再加工茶类,产自四川省雅安市蒙顶山,以四川高山小叶种的毛峰绿茶为茶坯,搭配优质的茉莉鲜花花蕾,经过四次窨制加工而成,也可以认为是一种绿茶。2、花毛峰作为绿茶的再加工茶类,由于含水量高,容易变质,所以平时需要注意防潮储存,将茶叶放置于阴凉、干燥、无异味且通风的地方,每次取茶3g,投入茶杯中,注入85度左右热水饮用。3、成品的花毛峰可以分为特级、一级、二级共三个等级,特级茶的色泽黄绿,外形紧细,芽毫显露,冲泡后汤色黄绿明亮,香气高爽,以绿茶香为主,兼有茉莉花香,滋味醇爽,回甘生津明显。
500克黄山毛峰一般要多少钱?知道的朋友说一下。
不好意思我没见到过吏不知道它的价格.能否弄几张图片看看啊?谢谢!
每天认识一款茶,第六期,黄山毛峰
每天认识一款茶,第六期,黄山毛峰简单介绍黄山毛峰属于不发酵的绿茶。烘青绿茶。在清代光绪年间由谢裕大茶庄所创制。主要产区主产于安徽省黄山一带,此地山高,温暖湿润,云雾缭绕,相传黄山毛峰的前身叫做黄山云雾茶,在《黄山志》中曾有记载“清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。这也说明了其品质绝佳。存储建议绿茶的保质期在一年左右。注意密封,每次取茶后把封口封好,暂时不喝的可以密封好放冷藏保存。避免异味,注意防潮,茶叶容易吸附异味和吸潮,潮湿后容易变质。保存时避免阳光直射和高温环境。尽量不要用透气的紫砂、陶等材质的茶叶罐直接存放。一般买茶带着的铝箔袋就很好,避光又密封。
花毛峰属于什么茶
楼下的不知道别瞎说啊,花毛峰属于花茶。
黄山毛峰的制作工序
[ 黄山毛峰,太平猴魁 ]黄山老茶树茶园海拔800米高山茶园,手工制作,碳火烘制,
真心求教卷毛峰的具体加工工艺,是具体哦
型儿茶素和没食子酸;部分蛋白质水解为具有鲜爽味的游离氨基酸;纤维素和果胶也部分转化为水溶性糖和水溶性果胶,从而增进茶汤的醇度、浓度和减轻
谁能告诉我蒙山甘露和毛峰的区别
黄甘露茶的采制工艺:于每年清明前后,采摘鲜嫩匀齐的一芽一叶初展的芽叶精制而成。其工艺为:1.三炒:指杀青、炒二青和炒三青;2.三揉:头揉在杀青后进行,以初卷成条为适度,要细心轻揉保护全芽整叶,二揉在炒二青后趁热揉捻,要掌握先轻、中重、后轻的原则,以防芽断叶碎,三揉在全叶紧卷成细条,显毫为适度;3.做型,采取紧团翻滚传统炒法,边炒边搓条,使茶身紧结,炒成八成干时为宜,满显白毫,茶叶含水量降至12~14%为适度;4.初烘含水量达7~8%,适度摊凉后,及时进行复烘,烘至茶含水量达5%时随即下烘笼,趁热装箱。 蒙山甘露成品茶的特色:条索紧卷多毫,叶嫩芽壮纯整;色泽浅绿油润;汤微黄碧,清流明亮;香馨高爽,味醇甘鲜。蒙山甘露不仅外形秀美,内质也极佳,是蒙山传统名茶中色、香、味、形的统一典型,是名绿茶中之珍品。山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。 黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展芽叶,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。 特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金。冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。 黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。
全国十大名茶中,各系茶中,安徽占4 个,即黄山毛峰、祁门红茶、( )、六安瓜片。
【答案】:D本题考查人文历史。A 项错误,岳西翠兰,安徽省岳西县特产,国家地理标志产品。岳西翠兰其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。B 项错误,屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。C 项错误,霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。D 项正确,安徽的资源丰富,茶竹林特产丰富,全国十大名茶中,安徽占 4 个:黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。
安徽省盛产茶叶,“太平猴魁”“黄山毛峰”等绿茶享誉中外.绿茶中的单宁酸具有清热解毒、抗癌等功效,其
A、单宁酸中碳、氢元素的质量比为(12×76):(1×52)=228:13,故选项说法正确.B、一个单宁酸分子是由76个碳原子、52个氢原子、46个氧原子所构成,则分子中碳、氢、氧原子个数比=76:52:46=38:26:23,故选项说法正确.C、一个单宁酸分子是由76个碳原子、52个氢原子、46个氧原子所构成,则一个单宁酸分子中含76个碳原子,故选项说法正确.D、单宁酸的相对分子质量=12×76+1×52+16×46,故选项说法错误.故选D.
信阳毛尖和黄山毛峰哪个有名气
信阳毛尖和黄山毛峰味道肯定是不一样的 这个的话不好评判 个人喜好问题 毛尖味道比较比较清香 喝了以后嘴里的清香感还在 黄山毛峰就是稍微有点儿苦涩 那是是那种淡淡的 建议你可以去买买点儿信阳毛尖尝尝 对比一下 看你更喜欢喝哪种味道
黄山毛峰有何特点?
1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。5.抗菌抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
黄山毛峰茶叶有保质期吗
有,黄石毛峰属于绿茶,一般冷冻保存期为一年半,常温下三个月至半年。
黄山毛峰是绿茶还是生普洱茶
当然是绿茶了,普洱茶有生熟之分,但是生普洱茶也是经过发酵的,只是半发酵而已
绿茶毛峰怎样储存
1、冷藏保存法将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。选择冰箱保存,主要是因为,冰箱不仅可以吸潮,还能铜鼓降低茶叶的温度,延缓茶叶进行氧化反应的速度,继而延长黄山毛峰茶叶的保质期。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。不过使用冰箱保存黄山毛峰的时候,一定要将黄山毛峰茶叶与其他有味的食物分开存放。2、密封干燥储藏法选择密封容器(洁净有盖的陶瓷坛或铁听),将块状生石灰用布袋装好,置于容器底部,把分装成若干包的茶叶分层叠放在布袋上,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处,可保存一年以上。生石灰可以吸附茶叶茶叶周围的水分,防止茶叶受潮延长茶叶保存时间。用生石灰保存黄山毛峰时可以挑选一个瓦罐或者木桶之类的容器。然后将茶叶分装在透气的纸包里,一层茶叶一层生石灰装进罐子里,然后密封就可以了。每次取茶叶时,只要拿出其中的一小包茶叶就行了。
什么是绿茶云雾毛峰属于绿茶吗
云雾毛峰属于绿茶。 1、绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 2、云雾毛峰茶,分布在海拔1200米的高山的山坞深谷中,坡度达30到50度。这里气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,上层深厚,空气湿度大,日照时间短,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中。好茶贵在及时采摘,黄山毛峰均在清明至谷雨前后采制,采制十分精细。制成的毛峰茶堪称极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄。以90摄氏度左右水冲泡。清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,沁人心肺。
什么是绿茶?云雾毛峰属于绿茶吗?
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义,武义等,但最出名的为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。
绿茶毛峰怎样储存绿茶毛峰储存方法
1、冷藏保存法将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。选择冰箱保存,主要是因为,冰箱不仅可以吸潮,还能铜鼓降低茶叶的温度,延缓茶叶进行氧化反应的速度,继而延长黄山毛峰茶叶的保质期。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。不过使用冰箱保存黄山毛峰的时候,一定要将黄山毛峰茶叶与其他有味的食物分开存放。2、密封干燥储藏法选择密封容器(洁净有盖的陶瓷坛或铁听),将块状生石灰用布袋装好,置于容器底部,把分装成若干包的茶叶分层叠放在布袋上,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处,可保存一年以上。生石灰可以吸附茶叶茶叶周围的水分,防止茶叶受潮延长茶叶保存时间。用生石灰保存黄山毛峰时可以挑选一个瓦罐或者木桶之类的容器。然后将茶叶分装在透气的纸包里,一层茶叶一层生石灰装进罐子里,然后密封就可以了。每次取茶叶时,只要拿出其中的一小包茶叶就行了。
素毛峰是绿茶还是青茶
应该是素毛峰吧。 素毛峰是俗称的毛尖绿茶。 花毛峰是花茶,是绿茶窖制的。
怎样区分毛尖与毛峰的味道?
毛峰和毛尖在冲泡的时候都是采用中投法。在口感上,这两种茶都是鲜醇甘甜,除了专家,细微区别一般不好分的说~你把两种茶分别泡好,慢慢对比着品饮应该有点区别哈~就现在的绿茶业,中低档的茶其实都差不多,高档茶的在色香味上才有明显区别。
蒙顶毛峰属于绿茶吗
蒙顶毛峰属于绿茶,蒙顶毛峰产于四川省雅安市蒙顶山。是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实。 蒙顶毛峰采制均甚精细,品质均甚优异,远在东汉时代就被称为“圣扬花”、“吉祥蕊”,采制后献给地方官。从唐朝开始作为贡茶,一直沿袭到清朝,一千多年间,蒙顶山毛峰岁岁皆为贡品。这在中国茶叶史上也是罕见的。 毛峰茶,在外形上应注重干茶色泽与嫩度。色泽嫩绿的为上品;茶绿的为中档;暗绿的为下档。条索紧结的,色泽深暗的多。毛峰在商品茶中色泽绿的价值大于色泽深暗的,故在审评时要重视色泽的绿翠程度。嫩度应是一芽一、二叶占多数,如果是一芽三叶占主体,应作大宗烘青对待。对香味的审评应注重香气的清香与滋味的醇爽程度。
黄山毛峰属于绿茶吗 黄山毛峰属于什么茶
1、黄山毛峰属于绿茶,是未经发酵茶,而且是绿茶中的珍品。黄山毛峰的原材料采自黄山高峰,经过摊青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔等制作工艺后,茶叶上会身披白毫,芽尖带有锋芒,所以取名为黄山毛峰。2、黄山毛峰茶叶富含茶多酚、维生素c,有着抑制动脉硬化的作用,还能抗菌抑菌,防止口臭,茶叶中含有的咖啡碱能够兴奋大脑神经,有着提神醒脑的效果,不适合睡前饮用。
黄山毛峰是绿茶吗 黄山毛峰是不是绿茶
1、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。 2、产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。 3、入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
绿茶包括哪些品种茶叶?铁观音、毛峰、普耳是不是绿茶?
绿茶汤色跟茶本身的颜色相像