绿茶

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松溪绿茶产自哪里

松溪绿茶为地理标志证明商标。地域范围松溪县是闽北主要绿茶产区之一,位于福建省南平市北部,闽江源头,是福建省12个生态农业示范县之一,自然条件非常适宜茶。特定品质松溪绿茶鲜叶持嫩性好,内含物丰富,特别是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高,酚氨比低。成品“松溪绿茶”外形秀美,色泽绿润,汤色黄绿明亮,滋味浓厚,香高味爽耐冲泡。近年来,松溪坚持把发展有地方特色的绿茶放在首位,抓绿色、有机等无公害茶叶基地建设,申请注册“松溪绿茶”商标。利用松溪县选育的省级优良品种创制的九龙翠芽、松芽、松萝秋色等名优绿茶多次获得国家、省级名茶称号,已被市场广为接受,目前已在全国各地创办松溪绿茶茶庄400多家,并远销日本和欧美等国家及地区。文化典故松溪县产茶历史悠久,早在唐朝以前就已产茶。1981年10月,时任福建省委书记项南在松溪县召开全省茶叶工作现场会,并在大会报告中说,松溪茶园代表了中华人民共和国的形象,赞誉松溪县为“茶叶状元县”,由此,“南有安溪,北有松溪”在福建广为流传。

哪个不属于绿茶

市场上常见有,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,崂山绿茶,日照绿茶,天柱剑毫,岳西翠兰,峨眉雪芽,庐山云雾茶,汉家刘氏茶,英山云雾茶,竹叶青茶,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,都属于绿茶类。这些品种中,绿茶有哪些品种是十大名茶类呢?西湖龙井,龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国茶”之称。属于绿茶品种的茶叶有很多,还有些不是那么的常见;但若要对绿茶有哪些品种作一全面的掌握我们应发费一定的时间搜集资料。所以若不是专业绿茶研究那就对绿茶有哪些品种作个大概的了解即可。

绿茶包括哪些茶叶品种

1、常见的绿茶西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信阳毛尖、安吉白茶等。2、绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

中国著名绿茶十大品种

中国著名绿茶十大品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、峨眉竹叶青、黄山毛峰、都匀毛尖、太平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片等等。1、西湖龙井我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。2、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。3、安吉白茶安吉白茶虽带一个白字,但却是地道的绿茶。安吉白茶树是变种的茶树,因其独特的季节特点,春季时嫩叶纯白,到夏天的时候变成全绿。4、峨眉竹叶青蜀国多仙山,峨眉邈难匹,坐落于四川省的峨眉山,因其独特的气候、地理环境孕育出独特的茶品竹叶青。5、黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。6、都匀毛尖都匀毛尖是中国十大名茶之一,也是贵州三大名茶之一。又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶等。7、太平猴魁太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。8、信阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。9、庐山云雾产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。10、六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。

绿茶有哪些品种

绿茶有碧螺春、赵坡茶、峨眉山茶、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、蒙顶甘露狗牯脑、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、白马毛尖等品种。松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山,相传由明朝洪武帝朱元璋赐名,朱元璋见此茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山命名为松峰山。

绿茶都有哪些种类 绿茶都有什么种类

1、绿茶的品种有很多,如:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,太平猴魁,双龙银针,信阳毛尖,六安瓜片,都匀毛尖,安吉白茶,竹叶青茶,安化松针,天山绿茶,峨眉毛峰,九龙茶,松萝茶等等,下面我们来看看绿茶的制作工艺和特点,绿茶是以茶树的新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶,其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶,绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。2、鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征,绿茶被誉为国饮,现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心,清热解暑,消食化痰,去腻减肥,清心除烦,解毒醒酒,生津止渴,降火明目,止痢除湿等药理作用,再来看看绿茶的产地,中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏,四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建,是我国的绿茶主产省份。

绿茶都有哪些品种

绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。 (一)西湖龙井 1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。 2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映,大有赏心悦目之享受。 (二)黄山毛峰 1.产地:黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间,黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 2.品质特点:特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。 (三)太平猴魁 1.产地:太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品,久享盛名。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始创于清朝末年。 2.品质特点:2叶抱1芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。花香高爽,滋味甘醇,香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。品饮时,“头泡香浓,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”。 (四)洞庭碧螺春 1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。 (五)信阳毛尖 1.产地:信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。 2.品质特点:条所细紧圆直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮,嫩绿匀整。素以“色翠,味鲜,香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型,汤色,叶底均嫩绿明亮;茶叶香气属清香型,并不同程度表现出毫香,鲜嫩香,板栗香;茶叶滋味具浓烈型和浓醇型,内含有机物质丰富,滋味浓醇鲜爽,高长而耐泡,叶底朵型,芽叶完整,匀称。 (六)崂山绿茶 1产地:青岛崂山山区 2品质特点:茸芽细嫩,色泽翠绿,汤色清澈莹黄,味感醇厚浓郁,芳气弥漫于绛唇皓齿间,若兰馨香扑鼻而来,回味隽永。 (七)新林玉露 1.产地:河南省信阳市新县。 2.品质特征:成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,如玉如露,香气清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香气淡雅清醇,叶底平伏完整,嫩绿明亮柔软,具有明显的“色绿,汤绿,叶绿”三绿特点。 (八)中岳仙茶 口感:“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒后甜润之感能由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。 原料:中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树,其叶和芽充分吸收嵩山日月光华,营养丰富;同时由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;它不仅保留了野酸枣之独特功效,而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,更具备了安神利眠的功效,堪称茶中新贵。 (九)竹栏翠芽 1产地:福建省福鼎市20世纪初,福鼎市点头镇竹栏头陈氏得用福鼎大白茶代替了原有的小茶种,使其质量有了显著提高。 2品质特征:干茶单芽饱满,挺直似针,翠绿如玉。冲泡后,茶气清新甘爽,芽叶直立,叶底肥嫩。汤色清澈明亮,香馥如兰;品饮欣赏,滋味鲜爽甘醇,齿颊留芳,沁人肺腑。 3.原料:绿茶精选品质优良的福鼎大白茶明前茶的单芽,经传统绿茶工艺精制而成。单芽饱满,挺直似针,翠绿如玉。

绿茶的种类有哪些 四大知名绿茶介绍

步骤1碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。2龙井龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。3六安瓜片中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。4乌龙茶乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。5姑箐茶姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于“中国高山生态有机茶之乡”纳雍县,独特的1800米以上高海拔地理位置,决定了姑箐茶有机无农残的品质,并以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。6毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明7铁观音铁观音,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。8庐山云雾茶庐山云雾茶是汉族传统名茶。属于中国十大名茶之一的绿茶中的一种。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

绿茶有哪些品种这些品种都很常见

绿茶种类有:洞庭碧螺春、六安瓜片、西湖龙井、庐山云雾、峨眉竹叶青等等。1、洞庭碧螺春。产于江苏吴县太湖洞庭山。条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。2、六安瓜片。产于六安市金安、裕安两区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区。国际著名特种绿茶。无芽、无梗是六安瓜片的特征之一,因制成茶叶冲泡后呈瓜子片状,因此取名六安瓜片。3、西湖龙井。属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。4、庐山云雾。产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。5、峨眉竹叶青。产于峨眉山。峨眉山产茶历史悠久,宋代苏东坡题诗赞曰:“我今贫病长苦饥,盼无玉腕捧峨眉。”著名诗人陆游也题诗赞曰:“雪芽近自峨眉得,不减红镶顾渚春。”

绿茶文化介绍之绿茶的种类有哪些

  绿茶是我国的一种主要茶类,在我国的生产范围极为广泛,是早已走进千家万户的健康饮品。   依据产区的不同,我国绿茶的种类也是灿若繁星,且百花齐放,各有不同。   那么我国绿茶的种类都有哪些呢?让 绿茶 文化来告诉你。   绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶四种,而具体的种类真是多如繁星,难以计数,就让我们按制作方法的不同来列举几种代表茶叶。   西湖龙井   西湖龙井属于炒青绿茶,是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山中,已有1200多年历史。西湖龙井素有“国茶”之称。茶叶外形扁平挺秀,色泽绿翠略黄,呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映。西湖龙井素以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝着称于世,观之饮之,大有赏心悦目之享受。   黄山毛峰   黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽黄山。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。   滇青茶   滇青茶是云南有悠久历史的茶产品,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,以阳光晒干而成的优质晒青茶。由于日晒温度较低,时间较长,能够保留较多鲜叶中的天然物质,制出的茶叶滋味浓重,且带有一股日晒特有的味道,风味独特。滇青茶外形条索粗壮肥硕,白毫显露,色泽深绿油润,香味浓醇,富有收敛性,耐冲泡,汤色黄绿明亮,叶底肥厚。   恩施玉露   恩施玉露属于蒸青绿茶的一种,产于湖北恩施一带。恩施玉露茶香香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,故称“玉露”。   我国绿茶种植相当广泛,除去以上几种人所共知的名茶以外,还有洞庭碧螺春、信阳毛尖、安徽铁观音、六安瓜片、日照绿茶、武夷岩茶、峨眉雪芽、安吉白片;南京雨花茶等总计数十种绿茶种类,可谓是不胜枚举,难以尽述。   结束语:我国优越的自然条件孕育了多种多样的绿茶品种,它们外形品貌虽各有不同,但一大共同点就是营养丰富,天然养生,时常饮用对人体有益,是日常生活不可多得的健康佳饮。

比较常见的绿茶有哪些品种

1、碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。2、龙井。龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。3、六安瓜片。中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。4、乌龙茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。5、姑箐茶。姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于“中国高山生态有机茶之乡”纳雍县,独特的1800米以上高海拔地理位置,决定了姑箐茶有机无农残的品质,并以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。6、毛尖。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明7、铁观音。铁观音,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。8、庐山云雾茶。庐山云雾茶是汉族传统名茶。属于中国十大名茶之一的绿茶中的一种。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

绿茶有哪些品种

绿茶,英文GreenTea,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。历史沿革从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说,可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。绿茶品种碧螺春1、产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声名赫赫了。2、品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。赵坡茶1、产地:赵坡茶产于四川省绵竹市,有一千多年历史,从汉唐至宋经历了由蒸青饼茶,到蒸青团茶再到散茶的发展过程。2、品质特点:绿茶以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称峨眉山茶1、产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。2、特点:扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。3、峨眉山茶代表:竹叶青,产于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶区;峨眉雪芽,产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。中岳仙茶1、产地:中岳仙茶采之郑州地区嵩山山脉野生酸枣树,始于唐代,流传多年,后失传,今又创新而出。2、品质特点:由于酸枣树完全为野生状态,纯天然、无污染、原生态,配以精湛加工工艺,制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品;“中岳仙茶”入口绵滑,初感涩涩,数秒间甜润之感突由舌根萌发,回味无穷,浅饮滴酌三回,便能瘾性渐生,真为人间仙品;其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐,兼具有安神、助睡眠、降血压等作用,可谓无上妙茶。松峰绿茶1、产地:松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山,相传由明朝洪武帝朱元璋赐名,朱元璋见此茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山命名为松峰山。2、品质特点:松峰绿茶形似松峰,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射,防癌之功能。

绿茶的品种有哪些

绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针等。

绿茶的品种

绿茶的品种有很多,因为它含有非常丰富的营养物质,所以非常适合日常冲泡饮用,因此培育出了很多品种,常见的品种有庐山云雾、崂山绿茶、信阳毛尖、黄山毛峰等等,绿茶是在采取茶树的新叶或者嫩芽后,在不经过发酵的情况下,经过杀青、揉捻、干燥等工艺步骤制作而成的,它在冲泡后的主要特点是外形翠绿、汤色清绿、叶底呈嫩绿色。绿茶是中国经常饮用的最主要的茶类之一,一般来说,绿茶是在采取茶树的新叶或者嫩芽后,在不经过发酵的情况下,经过杀青、揉捻、干燥等工艺步骤制作而成的,它在冲泡后的主要特点是外形翠绿、汤色清绿、叶底呈嫩绿色,这也是爱好茶叶的人们经常说的三绿特征。绿茶的品种绿茶的品种有很多,因为它含有非常丰富的营养物质,所以非常适合日常冲泡饮用,因此培育出了很多品种,常见的品种有庐山云雾、崂山绿茶、信阳毛尖、黄山毛峰等等。1、庐山云雾庐山云雾茶是源自汉族的一种传统茶,它在宋代的时候曾经被选为贡茶,至今已有上千年的历史,它的原产地在江西省九江市,这里独特的气候环境,让云雾茶形成了与其它茶叶不同的独特的香气和口感,它在冲泡后茶汤颜色会变得浅黄清透,入口香气不散。2、崂山绿茶崂山绿茶的原产地在青岛,这种茶的香味醇厚宜人,入口后茶香鲜爽,一般是用滚烫的开水进行冲泡,然后用凤凰三颔首的方法去点茶。3、信阳毛尖信阳毛尖又被为豫毛峰,这种茶是河南省的一种著名的茶叶,同时它也是中国十大名茶之一,信阳毛尖会根据它采制时间的不同而分成各种节气茶,它们的外形都十分匀整、茶叶一般是有光泽的鲜绿色,它的干茶闻起来有一种板栗的香味,十分纯正。4、黄山毛峰黄山毛峰的原产地在安徽黄山一带,这种茶一般是在清明、谷雨期间采摘,这种茶叶是叶片很是鲜嫩,干茶是翠绿中带着一些黄色的样子,整体看起来油亮有光泽,外形秀美。5、太平猴魁太平猴魁是绿茶中的极品尖茶,它的原产地在安徽黄山,其中以黄山猴坑的高山茶园产出的茶叶品质最优,它的外形是深绿色的,冲泡后它的茶汤是青绿色,入口会出现兰花香。

绿茶有哪些品种

绿茶的品种有碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶等,具体如下:1、碧螺春碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春形状条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓烈耐久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名。2、信阳毛尖信阳毛尖产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,光华翠绿,茶汤清绿豁亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。3、西湖龙井西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶形状扁平,中国十大名茶,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。4、黄山毛峰黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显示,具有黄金片”和“象牙色”是两大特性。香气清香高长,汤色清亮豁亮,滋味鲜醇回甘。5、庐山云雾茶庐山云雾茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青葱多毫、汤色豁亮、叶嫩匀齐、香凛耐久、醇厚味甘,是一种具有久长汗青的绿茶。选购绿茶的注意事项1、观察外观:好的绿茶叶色翠绿,表面光滑,没有杂质和破碎的叶片。茶叶的大小均匀,形状完整。2、闻香气:闻一闻茶叶的香气,好的绿茶香气清新,芳香扑鼻。香气浓郁且持久的绿茶往往品质更好。3、手感触摸:用手轻轻触摸茶叶,质地应该柔软而有弹性,不易碎裂。如果茶叶太干燥,可能是质量不佳。4、辨认茶叶的品种:绿茶有很多不同的品种,如龙井、碧螺春、毛尖等。根据个人口味和喜好,选择适合自己的品种。5、看包装:包装应该密封严实,无湿气和异味。包装上应标明生产日期、产地和茶叶品种等重要信息。

绿茶有哪些品种

  绿茶是中国的主要茶类之一,深受人们的喜爱。那么,绿茶有哪些呢?   中国作为绿茶的发源地,品种自然是数不胜数的。在我们所熟知的绿茶品种中就有:碧螺春、龙井、乌龙茶、姑箐茶、毛尖、铁观音、庐山云雾茶等。 其中,龙井是汉族传统名茶,位列中国十大名茶之首。 龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。 而碧螺春更是唐朝时就被列为贡品,古人们又称其为“功夫茶”、“新血茶”等。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。 此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。

绿茶有哪些品种

绿茶的品种包括:滋味干鲜醇和的炒青绿茶龙井、醇厚回甘的烘清绿茶毛峰、香气浓郁的碧螺春等。 喝茶是我国的一种传统饮食文化,很多人都喜欢喝茶,而且茶叶中含有的茶多酚有提神醒脑的作用,适当的饮茶对身体也是很有益处的。下面我就来跟大家说说绿茶有哪些品种。 详细内容 01 炒青绿茶龙井成品茶滋味干鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。 02 烘清绿茶毛峰,形式雀毛,匀齐壮实,鱼叶金黄,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。 03 碧螺春条索纤细,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,玉露成品茶色泽苍翠绿润,形似松针状,汤色嫩绿明亮,回味甘甜,香气淡雅清醇。

在中国著名绿茶都有哪些

1、西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。2、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。3、白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。4、君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。5、黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。6、武夷岩茶产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。7、太平猴魁属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外,还有其茶文化,保健作用。并有专门图书介绍。(我正在喝!不错)因为中国只有十大名茶!绿茶没有十大分界线!8、信阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。9、庐山云雾产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。10、六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

绿茶文化介绍之绿茶的种类有哪些

  绿茶是我国的一种主要茶类,在我国的生产范围极为广泛,是早已走进千家万户的健康饮品。   依据产区的不同,我国绿茶的种类也是灿若繁星,且百花齐放,各有不同。   那么我国绿茶的种类都有哪些呢?让 绿茶 文化来告诉你。   绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶四种,而具体的种类真是多如繁星,难以计数,就让我们按制作方法的不同来列举几种代表茶叶。   西湖龙井   西湖龙井属于炒青绿茶,是中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山中,已有1200多年历史。西湖龙井素有“国茶”之称。茶叶外形扁平挺秀,色泽绿翠略黄,呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映。西湖龙井素以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝着称于世,观之饮之,大有赏心悦目之享受。   黄山毛峰   黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽黄山。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。   滇青茶   滇青茶是云南有悠久历史的茶产品,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,以阳光晒干而成的优质晒青茶。由于日晒温度较低,时间较长,能够保留较多鲜叶中的天然物质,制出的茶叶滋味浓重,且带有一股日晒特有的味道,风味独特。滇青茶外形条索粗壮肥硕,白毫显露,色泽深绿油润,香味浓醇,富有收敛性,耐冲泡,汤色黄绿明亮,叶底肥厚。   恩施玉露   恩施玉露属于蒸青绿茶的一种,产于湖北恩施一带。恩施玉露茶香香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,故称“玉露”。   我国绿茶种植相当广泛,除去以上几种人所共知的名茶以外,还有洞庭碧螺春、信阳毛尖、安徽铁观音、六安瓜片、日照绿茶、武夷岩茶、峨眉雪芽、安吉白片;南京雨花茶等总计数十种绿茶种类,可谓是不胜枚举,难以尽述。   结束语:我国优越的自然条件孕育了多种多样的绿茶品种,它们外形品貌虽各有不同,但一大共同点就是营养丰富,天然养生,时常饮用对人体有益,是日常生活不可多得的健康佳饮。

好的绿茶有什么品种

1、永川秀芽,原料采摘精细、多批次采摘,鲜叶完整均匀干净。2、武夷雀舌茶,武夷雀舌外形小巧,茶叶果香味浓厚。3、阳羡雪芽,以手工制作为主,冲泡后的茶汤清澈,茶香清雅。4、其他品种,还有峨眉春雨、洞庭湖碧螺春、中岳仙茶等。

什么是绿茶,绿茶有哪些

中国绿茶名贵品种有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶。绿茶有哪些品种绿茶是我国众多茶的分类中的一种,那么在我们日常生活中又有哪些茶饮是属于绿茶呢?下面小编就为大家详细介绍一下吧!碧螺春1.产地:洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。2.品质特点:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。峨眉山茶产地:处于成都平原西南的峨眉山,有着悠久的茶文化历史。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”。自古峨眉产香茗,峨眉山茶史3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶的特点,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。松峰绿茶1.产地:松峰绿茶产于湖北赤壁(原蒲圻)羊楼洞镇松峰山,相传由明朝洪武帝朱元璋赐名,朱元璋见此茶叶翠绿,形似松峰,香味俱佳,遂赐名“松峰茶”,又将长有茶叶的高山命名为松峰山。2.品质特点:松峰绿茶形似松峰,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射,防癌之功能。西湖龙井1.产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久,早在唐代陆羽《茶经》中就有记载,龙井茶则始产于宋代。2.品质特点:龙井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝著称于世,素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉,光扁平直,色翠略黄呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵。

中国著名绿茶十大品种

中国十大绿茶分别为:西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、庐山云雾、洞庭碧螺春、都匀毛尖、四川竹叶青,其中西湖龙井茶受到了消费者的喜爱。西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级,特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。历史发展西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清,在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从中华民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。以上内容参考:百度百科—西湖龙井

常见的绿茶有哪几种?

铁观音 碧螺春 西湖龙井

绿茶的品种有哪些

绿茶的品种有很多,如:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针等。

绿茶都有哪些种类 绿茶都有什么种类

1、绿茶的品种有很多,如:西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,太平猴魁,双龙银针,信阳毛尖,六安瓜片,都匀毛尖,安吉白茶,竹叶青茶,安化松针,天山绿茶,峨眉毛峰,九龙茶,松萝茶等等,下面我们来看看绿茶的制作工艺和特点,绿茶是以茶树的新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶,其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶,绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。 2、鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征,绿茶被誉为国饮,现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心,清热解暑,消食化痰,去腻减肥,清心除烦,解毒醒酒,生津止渴,降火明目,止痢除湿等药理作用,再来看看绿茶的产地,中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏,四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建,是我国的绿茶主产省份。

绿茶有哪些品种

绿茶品种:1.碧螺春唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。2.龙井龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。3.乌龙茶乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。4.铁观音铁观音,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久。5.毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明。

绿茶有哪些品种

绿茶的品种有安吉白茶、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、峨眉山雀舌、日照绿茶等。1、安吉白茶安吉白茶的特点是条索紧细,形似凤羽,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽。2、信阳毛尖上乘的信阳毛尖冲泡之后,香味上给人感觉是一种比较悠扬的嫩香味,喝起来鲜爽感尚可,有回甘。3、六安瓜片六安瓜片单独只采叶片,不采芽,而且会去梗,仅留叶片。4、都匀毛尖成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓。5、峨眉山雀舌属于单独芽头的茶,泡出来特别美观,全部是一颗颗的小芽头站立在水中,颜色也是鲜绿色。6、日照绿茶日照绿茶具有特殊的香气,汤色比较黄绿明亮,栗香比较浓、回味甘醇、比较香。以上内容参考:百度百科‐信阳毛尖以上内容参考:百度百科‐安吉白茶

绿茶有哪些品种

绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、松峰绿茶、峨眉山茶、恩施玉露、安吉白茶、太平猴魁、日照绿茶、蒙顶甘露等。绿茶是不经过任何发酵的茶,茶汤呈现出绿色,绿茶中含有茶多酚、叶绿素等成分,有抗衰老、降脂减肥、提神醒脑等作用。中国人喝茶历史悠久,产茶的地方也非常多,可谓是茶类繁多,目前我国主要把茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等,其中绿茶是我国内产量最大的一种茶叶。绿茶种类绿茶是不经过任何发酵的茶,茶汤呈现出绿色,绿茶中含有茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸等成分,能够起到抗衰老、降脂减肥、提神醒脑等作用,很多茶友都喜欢。绿茶品种有西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、松峰绿茶、峨眉山茶、恩施玉露、安吉白茶、太平猴魁、日照绿茶、蒙顶甘露等。NO1、西湖龙井西湖龙井是绿茶中享誉世界的一种,被誉为国茶,素有色翠、香郁、味甘、形美之四绝美称。西湖龙井有等级之分,主要分为三级、二级、一级、特技和精品五个级别。其中精品西湖龙井的茶叶光扁平直、挺秀尖削,浸泡后色泽绿翠鲜亮。NO2、黄山毛峰黄山毛峰的产地在安徽,茶叶形似雀舌,色似象牙,嫩绿如玉,鱼叶金黄,冲泡后,汤色清碧微黄,品尝起来鲜爽醇甜,香气清香悠长。NO3、信阳毛尖来自河南信阳的毛尖茶,也是一种有名的绿茶,茶叶细紧圆直,光滑翠绿,口感鲜爽浓醇,香气清新高雅,直冲鼻尖,而且持久不散。NO4、洞庭碧螺春碧螺春是中国名茶中的最珍贵的一个品种,有着一嫩三鲜之称,茶叶纤细,卷曲成螺,色泽翠碧,产于春季,故而得此名,碧螺春在冲泡之后,香气浓烈,汤色碧绿,口感鲜醇。NO5、庐山云雾庐山云雾是中国十大名茶之一,它主要有六个特点,分别是条索粗壮、青翠多毫、叶嫩匀齐、汤色明亮、醇厚味甘、香凛持久。在冲泡云雾茶的时候,要先将85度开水冲入茶杯之中,其后取茶适量投入。

绿茶品种有哪些

常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰,竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶等等,其中排在第一的是碧螺春,其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白绿茶的种类是比较多的,例如安吉白茶、西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、雀舌茶、竹叶青、恩施玉露、太平猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶、日照绿茶、峨眉雪芽等。绿茶品种绿茶品种排名,排在第一的是碧螺春,其次就是西湖龙井、信阳毛尖、恩施玉露、安吉白茶、蒙山毛峰、太平猴魁、庐山云雾等。常见的绿茶品种有西湖龙井、信阳毛尖、安吉白茶、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰,竹叶青、黄山毛峰、庐山云雾茶等等。NO1、西湖龙井西湖龙井的味道清香,而且回味无穷,它就像西湖一样,是人、文化、自然的完美结合,也是西湖最具代表的文化载体之一。NO2、洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国的传统名茶,产于江苏吴县太湖的洞庭山一带,它的色泽嫩绿明亮,而且味道清香浓郁,喝完后有淡淡的甘甜在口中。NO3、信阳毛尖信阳毛尖是河南的特产之一,它具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格,具有清心明目、去腻消食等多种功效。NO4、竹叶青竹叶青的外表扁平光滑、颜色秀丽,得益于其特殊的生长环境,茶泡出来后,口感浓醇回甘、淡雅降噪,是夏天消暑的佳品。NO5、黄山毛峰黄山毛峰其茶叶白毫披身、芽尖峰芒,并且采自黄山高峰,因此而得名,此茶具有美容养颜、减肥瘦身的功效,很适合爱美的女性饮用。

绿茶的品种有哪些

绿茶的品种有碧螺春、雨花茶、西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾,绿茶是春茶季最受欢迎的一个品种,它的观赏性高,滋味鲜醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的味道,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类。绿茶是春茶季最受欢迎的一个品种,它的观赏性高,滋味鲜醇,每一片茶中仿佛都能闻到春天的味道,因此,绿茶常年来都是我国产销量最大的茶类,按照杀青方式的不同,绿茶可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶四类。绿茶品种绿茶有名的品种包括碧螺春、雨花茶、西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾。常见的绿茶品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、贵州都匀毛尖、四川峨眉竹叶青等。1、西湖龙井西湖龙井的产地在杭州市龙井村周边,并因此而得名,西湖龙井是这一片茶叶的总称,细分的话可以分成8个等级,龙井茶的味道清香,回味无穷。2、洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国的有名的茶叶,产地在江苏吴县洞庭山一带,它的味道浓郁,带有醇香,泡成茶后色泽嫩绿,饮后口腔中会有淡淡的甘甜残存。3、庐山云雾庐山云雾茶是我国汉族的传统名茶,因产于江西庐山而得名,庐山地区有着凉爽多雾的气候,而且日光直射时间短,因此这里所产的茶叶都有独特的味道,叶子厚实,毫多,醇甘耐泡。4、六安瓜片六安瓜片是中华传统名茶,产地在安徽省,自古就是献给朝廷的贡茶,六安瓜片比较特殊,和一般的茶叶相比,它无芽无梗,都是单叶构成,茶味浓而不苦,有淡淡的香味。5、君山银针君山银针是中国有名的茶叶,产地在湖南岳阳洞庭湖周围,因为其形细如针,因此得名君山银针,君山银针浸泡后,茶叶的芽尖冲向水面,悬空竖立,之后慢慢的沉入杯底,形如银刀直立。

紫砂快客杯泡绿茶用了一段时间内壁变成这个颜色了,薄薄一层红褐色,还敢用吗?

这是被茶水净透造成的,不碍事,是茶垢。

在泡绿茶的时候其实是很有讲究的,到底是应该先放茶叶还是先倒开水?

我觉得应该是先倒开水吧

红茶,绿茶,花茶,黑茶都属于什么茶在哪个季节喝什么茶

茶叶的分类标准有很多,目前比较认可的是分为基本茶类和在加工茶类;基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类;再加工茶包括花茶、果味茶、保健茶等。绿茶是不发酵茶;红茶是全发酵茶;黑茶是后发酵茶;一株茶树上的茶叶可以根据条件和需要制作成绿茶、红茶、乌龙茶等等,主要看制作的时候采用什么加工工艺。根据各种茶叶品行特点,春季适宜花茶;夏季适宜绿茶;秋季适宜乌龙茶;冬季适宜红茶;

铁观音是红茶还是绿茶 铁观音有什么功效

1、铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。铁观音是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现1723—1735年。 2、铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效: 3、美容减肥抗衰老。铁观音具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。 4、防癌增智人聪明。铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。 5、治疗牙齿过敏。铁观音茶叶抗敏效果比较好,喝完的铁观音茶可以“废物利用”,放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时,不必选用很高档次的铁观音茶。

哪些茶叶属于绿茶

绿茶是中国茶叶家族的重要成员,它是指采集新鲜的茶叶和茶芽以后经过杀青和整形烘干等公寓加工以后得到的茶叶,治好以后的茶叶色泽碧绿茶香浓郁。绿茶是一种大的茶叶种类,它还可以分为多个不同的品种,那么生活中那些茶叶属于绿茶呢?接下来就带大家一起去了解,并让大家对喝绿茶的好处多一些了解。哪些茶叶属于绿茶绿茶在日常生活中还可以分为炒青绿茶和婚庆绿茶,以及晒青绿茶和蒸青绿茶等多个不同的品种,像平时人们喜欢喝的碧螺春,针眉以及六安瓜片喝西湖龙井等,就都是绿茶中最有代表性的存在,除了这些茶叶以外,生活中人们常喝的毛尖,特别是信阳毛尖,都匀毛尖都属于绿茶,而且是绿茶中最受欢迎的存在。喝绿茶的好处和功效1、抗菌抗病毒绿茶具有较强的抗炎抗病毒能力,它含有的茶多酚不单能抑制病毒活性,还能消灭人体内的多种致病菌,人们冲泡饮用绿茶以后,能消除身体内的炎症和病毒,可以起到消炎杀菌和阻止疾病发生的重要作用,对人类经常出现的流感和立即有很强的预防和治疗作用。2、美容养颜美容养颜延缓衰老,也是人们喝绿茶的一大好处,因为绿茶中含有多种活性成分,其中茶多酚是一种水溶性物质,它很容易被人类皮肤吸收和利用,既能滋养细嫩肌肤,又能收敛毛孔,消除皮肤炎症,而且能淡化色斑,经常用绿茶泡出的茶汤洗脸,还能增强皮肤的抗紫外线能力,能防止皮肤晒伤,延缓皮肤衰老。3、防辐射防癌症绿茶还具有较强的抗辐射能力,平时人们多喝一些绿茶,能有效增强身体的抗辐射能力,减少辐射物质对人类身体的伤害,另外绿茶中含有的茶多酚和咖啡碱等营养成分,还能阻止人体内亚硝胺生成,这是一种重要的至f人体内亚硝胺数量减少以后,细胞癌变的几率就会降低,所以预防癌症也是绿茶的最重要的功效。

什么是绿茶?什么是红茶?怎么区分?

绿茶泡好是偏黄的,而红茶是偏深的,有点红。

毛尖是不是绿茶,毛尖产于哪里?

信阳毛尖产于河南省信阳东云山,属于绿茶,中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是我国传统名茶之一,也是河南省著名的土特产之一。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。

君山毛尖是不是绿茶?

是绿茶类,十大名茶之一,之所以是绿茶类,因为加工工艺是未发酵茶类,直接加工生产而不经过任何发酵程序,因此绿茶被称为绿色天然的,而微发酵的就不再是绿茶类,更别说全发酵了。毛尖是绿茶类,同时因为芽多,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。也是毛尖茶类。绝大部分毛尖茶类品种都属于绿茶类。

信阳毛尖是绿茶吗 信阳毛尖有什么特点

1、信阳毛尖是绿茶,它是我国河南省著名的茶类特产之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等特点,冲泡之后香气馥郁,茶汤清透,有“绿茶之王”的美誉。 2、信阳毛尖又被称为豫毛峰,是绿茶的一种,我国河南省著名的茶类特产之一,在民国初年,因在信阳茶社中出产了品质上乘的毛尖茶,所以被正式命名为信阳毛尖。 3、信阳毛尖比较著名的产地在浉河区董家河镇的“五云山”、浉河港镇的“两谭”,通常具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等自身独特的风格,被称为“绿茶之王”,广受爱茶人士的追捧。

绿茶是指绿色的茶吗?

按制作原理(茶多酚的氧化程度)分类,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶,后来又有一些再加工的茶类,如花茶等,其实都是在六大类的基础上发展起来的。 绿茶是不发酵的茶(发酵度为零),通常呈一定得绿色,例如十大名茶里龙井茶、碧螺春 都属于绿茶,毛尖也是绿茶的一种。

信阳毛尖是绿茶吗

信阳毛尖属于绿茶,信阳毛尖是中国的十大名茶之一,同时也是河南省的著名特产之一。 相信喜欢喝茶的朋友,都听说过信阳毛尖这种茶叶,信阳毛尖在我国很有名气,而且历史相当悠久,那么信阳毛尖是属于绿茶吗?下面让我们一起去了解吧。 详细内容 01 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。 02 信阳种茶历史悠久,茶树原产地在我国西南云、贵、川一带。茶沿着河流山川向外传播,沿川陕大道进入陕西,向东顺长江而下,向东南各省发展。茶的传播与政治、经济、文化、交通、气候密切相关。东周时期,我国的政治经济中心在河南。当时,茶在河南传播,并在具有生态优势的信阳一带生根发展(今浉河区、平桥区一带)。 03 唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的“淮南茶区”,所产茶叶品质上乘,列为贡品。1987年,考古学家在信阳固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省43个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下。 04 信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃,一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始,日均温达10℃,可持续220多天,直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃,80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃,最热的7月份均温为27.7℃,最冷的1月份月均温为1.6℃。 05 信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。历来茶农多选择在海拔300至800米的高山区种茶。这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润(相对湿度75%以上)。太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区,年平均气温较低,很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。

毛尖是绿茶吗

毛尖属于绿茶,色泽翠绿,饮用后让人口齿留香。毛尖绿茶主要经过了杀青、揉捻、提毫、干燥四道工序后才会新鲜出炉,而每一次毛尖的制作量只有1.5斤左右,所以十分珍贵。毛尖按照种类不同,具体分为沩山毛尖、信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖

信阳毛尖属于绿茶吗?哪个牌子好,

信阳毛尖又称豫毛峰,汉族传统名茶,属绿茶类。在众多信阳毛尖品牌中,品质最好的当属韵潭茶叶,可以到当地的专卖店购买。

毛尖是绿茶吗

  毛尖香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,也有很多功效作用,那么毛尖是是什么茶呢,是绿茶吗,下面就一起来看看吧   毛尖是绿茶吗   毛尖是绿茶。   尖茶是属于绿茶类的茶品,在我国的黄山、信阳、沩山、都匀等地都有毛尖的出品,在各地毛尖茶的命名上是用地名加毛尖茶来命名,以便区分。毛尖经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘一系列的工艺的制成,采摘回来后炒制而成,期间并没有发酵这一过程,因此属于未发酵茶类,而未发酵茶类是被分为六大茶类的绿茶类。   毛尖种类有哪些?   1、信阳毛尖:   信阳毛尖产于河南省信阳市,该地区山势高峻,生态环境得天独厚,高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主,茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。信阳毛尖在产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等,鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮,温湿度差的生长也差,制成品有干枯感,采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。   2、都匀毛尖:   都匀毛尖主要产地在贵州省都匀市团山、哨脚、大槽一带,该去年平均气温为16℃,年平均降水量在1400多毫米,加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐适宜茶树的生长。都匀毛尖茶清明前后开采,与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采,谷雨前采者曰雨前,茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的,采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过2.0厘米,通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3~5.6万个芽头。   3、黄山毛尖:   黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500~800米,种茶历史悠久,现有茶园9500亩,太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。   4、紫阳毛尖:   紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶,条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮,所用的鲜叶采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛特多,加工分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干、焙香十道工序。   5、五峰毛尖:   五峰毛尖产于湖北省五峰土家族自治县,系云贵高原东延部分的尾翼地带,有“中国茶叶之乡”的美称。五峰毛尖是绿茶的一种,高档茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主,茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。   6、古丈毛尖:   古丈毛尖产于湖南武陵山区古丈县,因地得名,属绿茶类,古今名茶,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的"珍品”,独特的生长环境和独特的加工工艺,造就了古丈毛尖的独特品质。   7、白马毛尖:   白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,与云溪河畔的黄金井相汇,因此而得名,外形条索紧结、壮实、匀净、稍弯曲,色泽翠绿、光润,白毫显露,冲泡后香高芬芳、滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀,1991年被评为湖南省级名茶。   8、圣地毛尖:   圣地毛尖是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶,条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇,采摘一芽一叶,经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成,分特级、一至四级。   9、沩山毛尖:   沩山毛尖产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡,此茶类属于黄茶类,外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄透亮,松烟香气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀,1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

毛尖是绿茶吗

毛尖是绿茶,但不单指绿茶,而是绿茶和黄茶中的一个子产品,主要原料为一芽一叶、一芽两叶,而且毛尖的品种丰富,常见的有都匀毛尖、信阳毛尖、黄山毛尖、白马毛尖等,手工制作毛尖时,要经过筛分、摊放、摊凉等步骤。 毛尖是不是绿茶 毛尖不单是绿茶,也含有黄茶,是绿茶和黄茶中的一个子产品,由一芽一叶、一芽两叶为原料炒制而成,其外形细枝光滑、圆润饱满,全身分布有白色毫毛,茶汤清澈透亮,口感醇厚回甘。 毛尖的主要品种 毛尖有都匀毛尖、信阳毛尖、黄山毛尖、茅坪毛尖、白马毛尖等品种,其中都匀毛尖产自团山、哨脚,每年清明节前后进行采摘,信阳毛尖产自河南省信阳市,茶叶色泽嫩绿,白马毛尖产自雪峰山脉的白马山支脉,汤色明亮。 毛尖的制作方法 手工制作毛尖,要按照筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶整理、再复烘的步骤进行,筛分时要将茶叶按采摘时间分级,然后去除杂物,毛茶整理时要将茶叶中的黄叶、枝梗、杂质清除。

请问所有毛尖茶都属于绿茶吗?为什么沩山毛尖和信阳毛尖的类别不一样呢?

绿茶只有荥阳毛尖是

普洱茶是红茶还是绿茶

很多人都以为红茶就是普洱茶,其实不然! 虽然红茶和普洱茶的熟茶泡出来后茶汤的颜色都是红的,但区别还是很大的。 红茶是先发酵茶,生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵,因此普洱茶可以长期存放,也就是所谓的越陈越香。 普洱茶对人体有保健作用,而其功效里有很强的一项就是可以减肥;红茶似乎不能减肥(此论点是我个人想法,未必对,欢迎大家批评指正)。 普洱茶的原料必须是云南大叶种的茶,红茶好像没这种要求,至少不会是也指定云南大叶种茶吧,呵呵 普洱茶有生茶、熟茶之分,而且生茶泡出来的茶汤是黄色的,味道有点象绿茶,气味有股茶的清香;而红茶没有这些区分。

请问绿茶红茶乌龙茶哪个比较伤胃

绿茶红茶乌龙茶中,乌龙茶是比较伤胃的,清香型乌龙茶性较寒,容易伤胃。茶叶里富含碱,晚上喝茶,容易失眠,茶喝多了还会产生茶醉,但乌龙陈茶就没有这个问题存在。 乌龙茶(英语:Oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,绿叶红边,既有绿茶的清新,又有红茶的甜,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。在分解脂肪、减肥健美等方面有突出效果,在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 更多关于绿茶红茶乌龙茶哪个比较伤胃,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/4d65d31615830667.html?zd查看更多内容

乌龙茶属于红茶还是绿茶?

乌龙茶是青茶,半发酵,绿茶是不发酵,红茶是全发酵

普洱生茶属于绿茶吗

普洱生茶属于绿茶吗,不属于

女人喝红茶好还是绿茶好 女性喝什么茶好

1、不能绝对地说女人喝绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节和人的生理需求,女人最好四季选择不同的茶饮用,比如冬天喝红茶,春天喝花茶、夏天喝绿茶。 2、有些女人喝红茶好,红茶是经过全发酵的有机茶,红茶温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶时,可以加一些枣,能养颜美容,改善肤色。女性朋友们冬季适合饮红茶。红茶味甘性温,可以养人体阳气,而且红茶红汤红叶,从感观上就给人一种很暖的感觉。冬天怕冷的女人可以喝红茶,生热暖腹。 3、绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。另外绿茶中还含有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂,帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。 4、一般是夏季喝绿茶,冬季喝红茶,肠胃不好的还是喝红茶好,女生要注意让身体暖一些,所以绿茶要适量,尤其是生理周期不要喝茶,冬季尽量喝红茶吧,那样周身会暖暖的,如果喜欢的话还是喝生姜红茶好,还能预防感冒,感冒初期泡杯浓的生姜红茶可以驱寒,不用吃药就会痊愈大半的。至于其他季节,选择喝花茶比较好的,不一定非得喝绿茶的。

有推荐的有机绿茶吗?

答:优秀的有机绿茶品牌有釜托、更香、林生、吴侬、将军峰、涌溪火青、峨眉雪芽、和平茶业、象棋山和珍云萃等。

康师傅的绿茶和茉莉蜜茶哪个好喝点?

绿茶清爽 蜜茶甜

请问康师傅牌子的绿茶和茉莉花茶长期间喝对身体好吗?每天喝1-2瓶会否过量呢?

绿茶饮料含糖和食用香精较多,就这一点来说就比不上绿茶.只是口感上要好一些而已,因你经常与电脑打交道,建议每日还是喝3-4杯绿茶. 茶饮料是指茶叶经抽提、过滤、澄清等加工工序后制得的抽提液,直接灌装或加入糖类、酸味剂、食用香精、果汁、植物抽提液等配料调制而成的制品。茶饮料可以分为茶饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料、其他茶饮料等。 茶饮料的发展经历了传统冲泡、速溶茶、果汁茶、纯茶、保健茶这五个阶段。美国和日本的茶饮料已发展到第四、五阶段,台湾省以第三、四阶段为主,中国内地、印度等国仍以第二、三阶段为主。从长远的观点来看,第四、五阶段为将来茶饮料的发展方向。 目前,我国市场上的茶饮料大致可分为三类:一类是以茶的萃取物(茶粉)为基本原料,加入调味料,如柠檬酸、食用香料等,口感较为现代,如柠檬茶、冰红茶;另一类则基本上以茶为原料,配以水,其茶味较浓,香味醇厚,从加工工艺来看,此类更具传统茶的特点,绿茶、乌龙茶正是这类茶饮料的典型;第三类是含汽茶饮料,如冰茶、暖茶等。 由于茶汤体系的复杂性和不稳定性,因而常需在茶汤中添加各种食品添加剂,以维持或提高茶饮料的品质。这些食品添加剂可归纳为沉淀剂、沉淀生成抑制剂、离子螯合剂、护色剂、风味改善剂、氧化剂、吸附剂、转溶剂和酶制剂等

为什么康师傅绿茶与康师傅茉莉花茶的配料一样?

差别只在绿茶与茉莉花茶,其他都一样。当然配料也就是一样了。

东方树叶绿茶是什么茶

东方树叶绿茶是一种经过加工而制成的茶叶,是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料,用农夫山泉泡制,主打0卡路里。它的产地主要在中国福建省,属于绿茶系列中的一种,主要分布在闽北地区,包括福州、宁德、南平等城市。

在茶文化方面,茉莉花茶到底是绿茶,还是红茶?

茉莉实际上是一种绿茶,因为跟绿茶的特点是最像的,而且和绿茶一样都有去火的功能。

与绿茶乌龙为底料配以茉莉玫瑰等这属于什么茶

与绿茶乌龙茶味底料配置魔力。玫瑰等,这属于什么茶?这就答题。这就是绿茶,绿茶,乌龙,魔力玫瑰。所以混喝茶。混喝茶

绿茶和炒青有何区别?对身体各有什么好处?

发酵程度的区别。 绿茶:又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年,也是我国产量最大的茶类,产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。 代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。 2、红茶:又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调,故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,为我国第二大茶类。 代表茶有滇红、宜兴红茶 3、乌龙茶:亦称青茶,半发酵茶。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。 代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。功能 抗衰老 抗菌 降血脂 减脂、瘦身 防龋齿、清口臭

每天坚持喝白毛尖绿茶能受什么益处吗?

能,喝茶的时候一定要喝水,喝水能保持身体的水份

毛尖绿茶有哪些好处 喝毛尖绿茶有什么作用

1 消暑解渴 毛尖绿茶是一种性质微寒的饮品,人们饮用他以后能清热解毒,预防上火,而在夏天多喝一些毛尖,绿茶还能起到消暑解渴的重要作用,因为毛尖绿茶中含有的多糖和氨基酸等营养成分在进入人类口腔以后能与人类口腔中的唾液产生反应,它能促进唾液分泌可以润泽口腔与咽喉。 2 淡斑美白 面部色斑是让很多女性最头疼的事情,它们都想让色斑淡化,能让皮肤变得更白嫩,如果在日常生活中能让这些女性多喝一些毛尖,绿茶就能起到淡斑美白的作用,因为毛尖绿茶可以阻止人体内黑色素生成,它能让女性面部色斑淡化,坚持饮用,美白功效特别明显。 3 护肤防晒 毛尖绿茶对人类皮肤还有明显保护作用,它不但能消灭皮肤表面的细菌和真菌,阻止炎症发生,还能去除老化的角质,并能促进皮肤细胞再生,能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。人们在平时多喝一些毛尖,绿茶还能增强皮肤的抗紫外线能力能减少紫外线对人类皮肤的伤害。人们的皮肤不小心被阳光晒伤时还可以用毛尖泡出的茶汤清洗皮肤,它能让受损的皮肤尽快康复。 4 清除尼古丁 生活中很多男性都喜欢吸烟,一会儿不吸烟就感觉特别没精神,特别是那些熬夜加班的人群更是烟不离口,但在这种情况下,他们身体内就会堆积大量的尼古丁。毛尖绿茶对人体内的尼古丁有明显分解和清理作用,能让它们随身体代谢排出体外那些喜欢吸烟的人多喝一些毛尖绿茶就能防止尼古丁对身体产生伤害。

正山小种是红茶还是绿茶

  正山小种是红茶。正山小种是全发酵茶,主产自福建武夷山桐木村。正山小种是以桐木村高山一芽二叶、一芽三叶等为原料,经过发酵、烟熏制作而成。成品茶条索紧实,色泽乌润,香气浓醇,汤色橙红,滋味醇厚、甜爽。   正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶,是世界上最早的红茶,已有400年的历史。   正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38′6′′~117°44′30′′,北纬27°41′35′′~27°49′00′′,方圆565平方公里。   正山小种产地以桐木关为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱,山高谷深,气候严寒。

正山小种是红茶还是绿茶

正山小种是红茶。正山小种,又称拉普山小种,正山小种是红茶的一种,为茶叶经杀青、整形、烘干、发酵等工艺而制作的饮品,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。正山小种简介“正山小种”红茶一词在欧洲最早称WUYIBOHEA,其中WUYI是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”。“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

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