酒

从配方上来分类sour 酸Sour即酸味的，发源于美洲的短饮料。除了烈性酒类饮料外，它还包括柠檬汁和糖。通常它是在摇酒壶中混合并用樱桃进行装饰的，最好使用新鲜的果汁和砂糖，这一组合，经典代表作是威士忌酸（Whisky Sour）Daisy 戴西戴西类是一种酒精饮料为基酒的短饮料，同样包括有柠檬汁糖和必需的石榴糖浆，把它倒入，放入了碎冰的老式高脚杯中，用樱桃和一块圆形的橙子片做装饰。Fizz 菲士强碳酸饮料是经典菲士鸡尾酒必要的成分，要知道菲士在英语中的意思就是“丝丝响”（碳酸饮料气泡的拟声词）而剩下的部分主要有搅拌在一起的柠檬汁，砂糖和酒类组成，将其倒入装有冰块的海波杯中，这类鸡尾酒比较著名的是金菲士。Swizzle 斯威泽斯威泽类鸡尾酒与冷饮类的考比勒类，柯林斯类鸡尾酒及其它普通的长饮相比较，其主要区别在于它含有苦酒。Cooler and Cobbler库勒和考比勒柯林斯鸡尾酒不放糖或者柠檬汁，而用其他成分代替，就变成库勒类鸡尾酒，比如苏打水或姜汁汽水。，如果库勒类鸡尾酒带碎冰和白砂糖（加入砂糖是因为砂糖颗粒小，可以增加摇酒壶里的冰块撞击横截面，增添酒的空气饱和感），那就变成考比勒鸡尾酒了，那这时一定要用樱桃和柠檬或者橘子的圆片做装饰。

　　1、在花式调酒的时候基础动作很重要，不要只追求花哨。平时练瓶要刻苦，理论同样要恶补。 　　2、在学习花式调酒的时候课上认真听，课后认真练。练瓶不出汗，那是不行的窍门天下 　　3、学无先后，达者为师。闻道有先后，术业有专攻。老师只会因为你超越他而高兴。 　　4、花式调酒的动作 　　翻瓶1-4(翻瓶是花式调酒的基础动作,左右手要熟练掌握)，手心横向旋转酒瓶 　　手心纵向旋转酒瓶(手心横向,纵向旋转酒瓶是锻炼用手腕控制酒瓶时手腕的力度)，抛掷酒瓶一周半倒酒，卡酒，回瓶(抛掷酒瓶一周半倒酒,卡酒,回瓶是花式调酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟练掌握)，直立起瓶，直立起瓶手背立，一周拖瓶(手背拖瓶锻炼酒瓶立于手背上时手的平衡技巧,要左,右手熟练掌握)，正面两周翻起瓶，正面两周倒手(正倒手是花式调酒最常用的倒手技巧)，抢抓瓶(抢抓瓶要求左,右手熟练掌握)，手腕翻转瓶，背后直立起瓶，背后翻转酒瓶两周起瓶，反倒手，抛瓶一周手背立瓶，背后抛掷酒瓶(背后抛掷酒瓶是花式调酒中非常重要的)，衔接动作,要熟练掌握，绕腰部抛掷酒瓶，绕腰部抛掷酒瓶手背立，外向反抓，抛掷酒瓶一击手拍瓶背后接，头后方接瓶，滚瓶组合练习动作。

学花式调酒师要求第一要刻苦、上进第二要有恒心、耐心、毅力第三自身素质过关（比如不能太矮学历不能低的离谱等）第四要找个好学校如果你前三个都没有问题的话第四点是最关键的。因为只有找到一个好学校，你才能够学到真正的技术，只有学到了真正的技术，你才能够在这个行业里站稳脚跟，有所发展，所以它是关系到你前途的问题，自然是非常重要的。调酒学校我个人比较认可地平线调酒师培训基地，英式调酒、花式调酒全能型的，学校很专业，老师的水平高教学认真负责，所以他们学校的教学质量特别高，已经为中国调酒界培训了很多很多非常优秀的调酒师、调酒老师。

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可以，但是最好去学习一些关于鸡尾酒调制的知识和管理经营方面的知识。鸡尾酒禁忌很少，调制鸡尾酒需要按照步骤正确操作，不可以随意混合。操作步骤为：第一：需要按照鸡尾酒的配方调制并且按照正确的顺序进行调制第二：在鸡尾酒调制前我们首先应当检查我们所需要的杯子是否干净(这一步简称为洁杯)第三：量器调酒师在调制鸡尾酒的时候应当养成使用量酒器的好习惯。第四：果汁、水果、冰块这几种材料使用的时候我们应当选用正确及新鲜的，并且事先准备好的这些材料第五：酒杯所选用的酒杯应当配合鸡尾酒正确使用，使用之前宜事先冰凉。第六：调酒师要注意动作在鸡尾酒的调制过程中动作的准确性也是要遵循的一大基本原则，调酒师们在搅拌或摇荡时动作应当迅速，并且即刻倒入杯子中第七：材料冰块在搅拌的时候应当使用大型冰块，摇时使用碎冰机，“混合”时使用西冰块综上所诉的七点内容便是鸡尾酒调制过程中调酒师们要遵守的基本原则。下面是关于鸡尾酒调制中基本常用材料的介绍：常用的洋酒有：白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒常用的果汁有：菠萝汁, 柠檬汁常用的糖水有：石榴糖水，水蜜桃糖水常用的香料有：绿薄荷油常用的水果有：樱桃，菠萝，柠檬等

会，但是花式调酒一贯注重观赏性，在酒水口感跟调制上 普遍弱于英式调酒师

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这个是没什么要求的，只要你对这块感兴趣，身体健康，可以找个出名的学校学习

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据有关资料显示，北京、石家庄、青岛、深圳、广州等大城市，每年缺大量的调酒师。中国酒吧业正处于起步阶段，缺口较大、能力型、管理型人才少，发展前景广阔因此调酒师也成为“高收入职业”的代名词。

主要是色泽，味道，示客服心情而定

随着酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大。 花式调酒最早起源于美国的“Friday”，80年代开始盛行于欧美各国。在传统的调酒过程中加入一些音乐、舞蹈、杂技等光幻陆离的特技，无疑为喝酒本身这件事增色不少。 　　花式调酒给酒文化注入了时尚元素，让酒吧的气氛骤然灼灼生辉起来。做一个调酒师首先是需要激情的，调酒界盛传的一句话如是说：好的调酒师既会调酒又会“调情”；一个合格的调酒师一定要记得所有的调酒配方；要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色；最后是性格，作为调酒师要性格开朗，善于沟通。 　　根据调查愿意做调酒工作的人有三种：第一种是为了兴趣学调酒。这些人往往带着梦想而来，全心投入，乐在其中；第二种是为了谋职；第三种是为了经营酒吧而学调酒的酒吧老板。要想进入调酒师行列，至少需要专业学习3个月以上，还要经过大概半年的实践才可以出师。 美式调酒也称花式调酒日式制作酒的过程非常的严格和复杂，冰块的大小 ，几块 就得温度 摇酒时间和摇酒的动作有规定 很严格 但是味道也很好 入门先从凿冰块开始

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鸡尾酒可大分为两种，即 1）直接饮料（Straight Drinks）：使用单一材料，经过加工，以原味呈现。 2）混合饮料（Mix Drinks）：混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。 其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味，分成如下数类 1）短饮料（Short Drinks）：需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。 2）长饮料（Long Drinks）：放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，加冰，用高脚杯，适合餐时或餐后饮用。 3）硬性饮料（Alcohol Drinks）：含酒精成分较高的鸡尾酒属之。 4）软性饮料（Non-Alcohol Drinks）：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。 5）冷饮料（Cold Drinks）：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。 6）热饮料（Hot Drinks）：温度控制在60-80度之间，以Hot Whisky Today最具代表性。 此外，鸡尾酒的味道可分为5种，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。 饮酒的时段则分为：餐前、餐后、全天（All Day）。 鸡尾酒是配制酒，一般总要用到两到三种酒。有经验的配酒师配酒时，总是先将酒度较低、糖度较高的酒先倒，在倒第二、第三种酒时，将酒杯倾侧，让酒液沿着杯壁慢慢流下，这样利用各种酒的浓度比重不同，就会显得层次分明，格外好看。如果再在酒杯上或酒液中适当加上红樱桃、柠檬片，将更加锦上添花，赏心悦目，刺激客人的食欲。 调制鸡尾酒的用具中，比较重要的就两件:调酒壶(调酒杯)和盎斯杯。调酒壶中往往要放上冰块和各种酒一齐摇匀，所以要求密封、结实。国外有专用的不锈钢调酒壶，我们只要寻找到能密封、结实的容器就可以了。盎斯杯没有，可用量杯或量筒代替，只要有刻度就行。饮用鸡尾酒，当然必须用比较精致的无色透明的高脚大口玻璃杯，这是绝对省不的了，倘若用瓷杯、陶杯、紫砂杯来喝鸡尾酒，除了无法欣赏鸡尾酒的色彩，还难免让人觉得滑稽和不伦不类。 家庭备有洋酒，配制鸡尾酒就比较省事。倘没有洋酒，用国产酒代替也行。辅助材料同样如此，酿水橄榄、小洋葱、红樱桃国内没有，但我们一年四季有其他新鲜水果，只要调料得当，还是可以调制出各种风味的鸡尾酒的，大可不必拘泥于书本上的条条框框。 下面推荐几种鸡尾酒的制法: 雪花鸡尾酒:将碎冰放入调酒壶内，加入优质白酒1/3量杯，莲花白酒1/3量杯，菊花酒少量，淡奶1/2量杯，摇透起泡沫，滤入鸡尾酒杯内，将一串红樱桃挂杯边。 朝霞鸡尾酒:将碎冰放入调酒杯，加入优质白酒2/3量杯，木瓜酒1/3量杯，鲜柠檬一片，搅匀，滤入鸡尾酒杯内，把柠檬皮拧汁撒在酒的表面，并将柠檬皮放入酒内。 如梦鸡尾酒:白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升，雪碧汽水80毫升，在杯中放4-5块冰块，将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯，用调酒棒搅拌均匀，最后倒入雪碧汽水，用鲜柠檬片点缀即可。

1、饮料混合均匀； 2、调制前，杯应先洗净、擦亮。酒杯使用前需冰镇； 3、按照配方的步骤逐步调配； 4、量酒时必须使用量器，以保证调出的鸡尾酒口味一致； 5、搅拌饮料时应避免时间过长，防止冰块溶化过多而淡化酒味； 6、摇混时，动作要自然优美、快速有力； 7、水果挤汁时最好使用新鲜柠檬和柑桔，挤汁前应先用热水浸泡，以使能多挤出汁。

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flair bartending 答案补充基酒为6大类：whisky or whiskey威士忌酒，主要产出国有苏格兰，爱尔兰，美国，加拿大，日本。主要原料有谷物，黑麦，大麦，玉米。蒸馏酒类，蒸馏器有罐式，的纵式两种。伏特加：主产地东欧地区，俄国，波兰。还有芬兰，瑞典，美国，法国等，古老蒸馏伏特加主要原料为，谷物，黑麦，土豆，小麦。而新的法律是只要是无色无味，的酒就可以是vodka。杜松烧酒，主要原料是粮食，在造的过程中加入桧属植物的浆果，这是伦敦干杜松烧酒的做法，不加的是古老的杜松烧酒做法。白兰地：大多的白兰地是用水果为原料，罐式蒸馏，最好的白兰地叫CAGNAC出产于法国CAGNAC地区，只有在这里出产的brandy才可以叫CAGNAC，是用1CRU葡萄酒做原料。龙舌兰：出产于墨西哥，主要原料agave，最早出现的时候叫mescal wine。朗姆酒:主要原料是甘蔗，主要有三种风格，英国皇家海军式，法式，西班牙式。主要产地南美，和非洲。这些只是简单的，每样酒还要分很多类，除了这些酒还有葡萄酒，利口酒，波特酒，果子酒

1、好看又可口的鸡尾酒只需三个步骤：基酒、调味、装饰。2、基酒。常见的基酒有威士忌、伏特加、龙舌兰等，根据基酒的不同可以调出不同口味的鸡尾酒。基酒的选择完全看个人喜好，只要自己喜欢就好了。3、调味。指定好基酒之后就需要进行调味这一重要步骤了，调味用到的材料也是多种多样的，常见的有果汁、气泡水、牛奶、咖啡甚至是盐等，每一种酒都对应着自己所需的调味品，然后将基酒与调酒品混合，根据所调酒类的不同采用不同的方法，比如搅拌法、直接注入法、果汁混入法等等。4、装饰。当然，一杯鸡尾酒吸引人的不仅仅是它美妙的口感，更是因为它拥有着令人喜欢的外表，装饰也是制作鸡尾酒不可或缺的一步，可以是一片橙子或者其它对应口感的水果，也可以拍上一片薄荷叶或者迷迭香进而提味。

花式调酒包含了英式调酒，所谓的花式调酒一定是在英式的基础上进行的。花式动作+英式调酒=花式调酒，不管学习哪一个专业都是要经过系统的培训的。祝你成功！！！ ————杭州名仕调酒咖啡学校

鸡尾酒调制的基本要求如下：1、在调酒之前，要将所需要的材料和酒杯，器具都准备好，以方便使用。因为如果在调制的过程中再去匆匆忙忙地找所需要的东西，花费了时间，影响了鸡尾酒的质量，这样是不可能调出好的鸡尾酒的。2、调酒所需要的原材料一定要新鲜，特别是奶，蛋，果汁等。其中配方中要求的蛋黄，蛋白均要用新鲜的生鸡蛋的蛋黄和蛋白。3、在操作过程中，量酒器的使用是至关重要的，因为恰当的量酒器操作可以保证所调制的鸡尾酒的风格与品位的纯正。4、调酒器具要经常保持干净，清洁，以随时取用而不影响连续操作，酒杯则要保持光洁明亮，一尘不染，要始终拿杯柄或底部，手不能接近杯口，更不能伸进杯子里。5、调酒时要保持一双非常干净的手，因为在许多情况下需要用手来直接操作，因而手是客人注视的焦点。所以在操作过程中不能接触钱或其它不洁物质，更不可有扣耳朵或撩头发等行为。6、鸡尾酒的装饰要严格遵循配方要求，自创酒的装饰也要求尽量简单和谐，装饰只是一种陪衬或是一种辅料，不能喧宾夺主，在调酒操作过程中，应该尽量避免用手接触装饰物。7、装饰用的水果一定要新鲜，隔天的水果即使是使用了保鲜膜也不可以再使用，而对于罐装的装饰用水果，要根据当天的使用量提前用清水冲洗干净，用保鲜膜封好，放入冰箱中备用，虽然可以隔天使用，但在再次使用前一定要注意是否腐坏。8、调酒所用到的冰块，应尽量使用新制的，新制的冰块质地坚硬，不易融化。9、下料的程序要遵循成本原则，这样做的原因是如果在调制过程中，如果出现了差错可以降低所造成的损失。对于要加入冰块的配方，要遵循先下辅料后下主料的原则，因为这样可以将冰块的融化程度缩小到最低点。10、绝大多数鸡尾酒要调制完毕后立即给客人，调完后不能放置太久，否则会失去原有韵味。

这个得自己练习的哦

1、天池材料：竹叶清酒30毫升，雪碧汽水毫升。调法：在杯中制做。平底高杯中加入2-3个冰块依次倒入竹叶清酒和雪碧汽水，用1支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。酒度：10。特点：碧绿晶亮，清甜透凉。2、红高梁材料：高梁酒15毫升，干红葡萄酒40毫升。调法：搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块，将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入，搅拌10分钟，滤入鸡尾酒杯中，再放入1条柠檬皮或橙皮。酒度：20。特点;干洌，清香，开胃。3、冷酷的心(热饮)材料：可口可乐100毫升，白兰地10毫升。红酒30毫升。调法：用不锈钢容器将可口可乐加热至80℃，倒入海波酒杯中，再将白兰地酒和红葡萄酒依次倒入可口可乐中，搅拌均匀，杯中放入一柠檬角即可。酒度：2。特点味道浓厚，能治感冒，是一款热饮酒。4、红香槟材料：干白葡萄酒50毫升，可口可乐50毫升。调法：在不中制做。海波酒杯中加_入3个冰块，将干白葡萄酒和可口可乐依次倒入，杯中放1片柠檬即可。酒度：5。特点：味道和色彩都给人以清新的感觉。5、飞天材料：冰镇甜白葡萄酒30升，冰镇葡萄酒汽酒30毫升。调法：在杯中制做。海波酒杯中加入3个冰块，依次将甜白葡萄酒和葡萄汽酒倒入，杯中装饰1片柠檬皮或橙片即可。酒度：10。特点：纯净自然，凉爽开胃。

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建议去专业学校进行学习，学习约两个月就能接触到约124种产品，不仅如此，有关于原材料供货，经营管理，营销手段等，你也能一并学到。在酒吧或是自学，可能要2-3年才能出师，在酒吧的学习主要还是从打杂做起，可能过4-5个月后，师傅才会开始教你受用的知识和调配手法。自学更是困难重重，浪费了时间还是云里雾里，效率极低。

学好了都好挣钱

花式基本动作？这个是无法用文字或语言来描述的，只有自己用身体去感受，还有就是明师的指导和自己的刻苦练习，有了明师你可以少走很多弯路，避免不必要的受伤，提高学习效果，开阔眼界，有了明师自己不刻苦也没用，所以要有恒心，刚开始挺辛苦，上路就没什么了。至于明师，我知道成都地平线很专业，学校也很诚信，在业内口啤好

建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：1、学校的办学资质2、学校的师资力量3、学校的软硬件设施4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校5、学校的口碑，可以去学校问问学生6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力

一：国内比较好的红酒推荐： 云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，张裕，中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒，口碑很好！ 二： 进口红酒： 进口红酒比较好的一般都是来自法国、意大利、西班牙、葡弗牙和美国等地的。 如果不是太奢侈的话，完全可以选择进口的中低价红酒： 我的意见是： 第一选择 路易庄园 八十多元一瓶 口感润泽，滑有淡香，开瓶即饮，微涩，开瓶后放十三分钟，口感刚好。 第二选择， 威龙干红，96 五十元左右 与路易庄园相似，以滑润为主，但酒味要浅一些。 第三选择，圣大庄园， 三十左右， 虽然是低价酒，但其味道，也还是不错的，只有点杂质的味道浓一点。 三：世界顶级红酒品牌推介： 100-200元，DOC等级 KRESSAMNN MERLOT 2002年 果香浓郁,口感顺滑 木桐嘉棣 2000年 典型法国酒,口感顺滑平衡 美兰达 2001年 澳洲酒,果香浓郁 300－500元，AOC等级 帆船 1998年 典雅法国酒,入口香滑 拉比亚 2000年 清爽易燃,酒味复杂 500－1000元，VDOP等级 CARRUADES DE LAFITE 1997年 现在暂时未到喝它的最好时候 LES FORTS DE LATOUR 1998年 单宁强劲,现在喝还太早 1000元以上，VDMEP等级 维嘉西西里亚副牌 1996年 正牌红酒的丰韵,口感特别 活灵魂 1998年 清爽果味浓,有法国风味 柏马仕 1988年 果味浓郁,要醒一个小时。

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去专业正规的院校学习比较好，当学徒比较累学不到什么系统的技术，建议你可以考虑一下专业院校，上网搜索一下，浏览一下学校的课程情况，有时间最好实地去看看，可以更详细地了解学校的情况。

是的，只不过加了一些花式动作。其实严格来说，花式没有英式调出来的味道好。

调酒只有美式调酒和英式调酒，花式是美式的分支，日式是英式的分支。要说区别的话，美式调酒自由随意，调酒风格及服务不拘谨。英式比较绅士随和，喜欢衬衫马甲打领带，略显严肃拘谨，花式的话，着重于表演，真去喝没几杯好喝的要学就学英式的，实用性、技能性都比较强，花式华而不实

花式调酒学，现风靡于世界各地，其是指通过调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。随着酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺4500名左右的调酒师。

怎样练好花式调酒注意几点：第一本人热爱调酒师职业。第二好动，毕竟练瓶需要运动。第三能吃苦，学花式调酒，不是一看就会。需要多做，才能练好。第四学习环境，适合练瓶（调酒学校）第五很多人一起练瓶。一个人练不下去。具备几个条件，花式能学出来的。

建议还是去专业正规的学校系统的学习一下，现在的夜店文化，酒文化被越来越多的年轻人所青睐，发展的前景是非常不错的，去学校系统的学习之后的薪资跟去当学徒的薪资肯定是不一样的，而且社会竞争比较激烈，人人都想当学徒，但是你想当，人家不一定教你，与其这样不如去学校系统的学习，然后学校推荐就业还是很不错的。

技巧是有一点的！ 要看个人对某个动作做的认识才能一一解答！最主要的还是要多练习、1

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英式调酒师主要是学习研究鸡尾酒的色香味形等调制技术是指把酒和其它饮料辅料按一定比例调和在一起含有食用酒精的饮料。英式调酒是一门技术，也是一门文化艺术。它是技术与艺术的结晶，是一项专业性很强的工作。调酒为人们提供了视觉、嗅觉、味觉、肉体和精神等方面的享受。酒的色、香、味、型、格、神、情、爱、温、湿、光、音等自然营养保健是体现调酒师技术水平高低的重要标准。英式调酒师主要工作环境大都是在中高档高雅舒适安静的酒吧 ，这些酒吧大多数都播放或现场吹弹高雅经典流行的萨克斯、钢琴、小提琴、爵士等音乐，主要接待和服务社会中上流有品味的人士。花式调酒师主要是学习研究各种调酒动作表演技巧，比如酒瓶和调酒杯（听）的各种调酒动作表演技巧等等，还会经常在调酒动作表演技巧的过程中吸收加入了一些舞蹈、杂技、魔术等表演来促进酒吧的气氛，酒的色、香、味、型、格等到在其次了好象并不重要了。花式调酒师主要工作的环境是一些演义酒吧或是一些中低档的酒吧，这些酒吧主要是以节目表演为主有些像迪吧。主要接待和服务社会大众人士。

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　　花式调酒其是指通过调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。下面来看看花式调酒要怎么操作吧。 　　基本动作 　　A.翻瓶1-4(翻瓶是花式调酒的基础动作，左右手要熟练掌握) 　　B.手心横向旋转酒瓶 　　C.手心纵向旋转酒瓶(手心横向，纵向旋转酒瓶是锻炼用手腕控制酒瓶时手腕的力度). 　　D.抛掷酒瓶一周半倒酒. 　　E.卡酒.回瓶(抛掷酒瓶一周半倒酒，卡酒，回瓶是花式调酒最常用的倒酒技巧，要左右手都能熟练掌握). 　　G.直立起瓶 　　H.直立起瓶手背立 　　I.一周拖瓶(手背拖瓶锻炼酒瓶立于手背上时手的平衡技巧，要左，右手熟练掌握) 　　J.正面两周翻起瓶 　　K.正面两周倒手(正倒手是花式调酒最常用的倒手技巧) 　　L.抢抓瓶(抢抓瓶要求左，右手熟练掌握) 　　M.手腕翻转瓶 　　N.背后直立起瓶

8款酸甜鸡尾酒x0dx0ax0dx0a红粉佳人 Pink Lady x0dx0a配方：30ml金酒 8ml君度15ml柠檬汁 10ml 红石榴汁 1/2个蛋白 x0dx0a装饰：红樱桃 x0dx0a方法：摇和法 x0dx0a载杯：鸡尾酒杯 x0dx0a操作程序：1、先将适量冰块放入摇酒壶中。+ x0dx0a2、再将上述材料依次量入酒杯壶中。 x0dx0a3、大力摇匀后滤入载杯中。 x0dx0a4、红樱桃挂杯装饰。 x0dx0a**英国剧“红粉佳人”上演后,大获成功,女主角手上端的就是这款鸡尾酒。此酒呈迷人的粉红色，口味酸甜可口，极受女士喜爱。 x0dx0ax0dx0a2、边车 Side Car x0dx0a配方：30ml白兰地 x0dx0a15ml君度 x0dx0a30ml柠檬汁 x0dx0a装饰：无 x0dx0a方法：摇和法 x0dx0a载杯：鸡尾酒杯 x0dx0a操作程序：1、先将冰块加入摇酒壶中。 x0dx0a2、在依次柠檬汁 君度 白兰地 x0dx0a3、充分摇匀后滤入杯中 x0dx0a**这是一款深受人们喜爱的标准型鸡尾酒，具有清凉爽适，清暑开胃的功效。 x0dx0ax0dx0a3、白色佳丽White Lady x0dx0a配方：40ml金酒 x0dx0a20ml君度 x0dx0a20ml柠檬汁 x0dx0a装饰：红樱桃 x0dx0a方法：摇和法 x0dx0a载杯：鸡尾酒杯 x0dx0a操作程序：1、先将冰块加入摇酒壶中。 x0dx0a2、在依次放入柠檬汁 君度 金酒。 x0dx0a3、充分摇匀后滤入杯中。 x0dx0a4、红樱桃挂杯装饰。 x0dx0a**纯净质透，口味却略感浓烈，给人带来不同的惊喜，回味无穷。 x0dx0ax0dx0a4、玛格丽特Margarita x0dx0a配方：30ml特基拉 x0dx0a20ml君度 x0dx0a20ml柠檬汁 x0dx0a装饰：盐边 柠檬片 x0dx0a方法：摇和法 x0dx0a载杯：鸡尾酒杯 x0dx0a操作程序：1、先将鸡尾酒杯做好盐边。 x0dx0a2、先将冰块加入摇酒壶中。 x0dx0a3、在依次柠檬汁 君度 特基拉。 x0dx0a4、充分摇运匀后滤入杯中。 x0dx0a5、柠檬片入杯装饰。 x0dx0a**1949年，美国洛杉矶一位调酒师的恋人被榴弹击中身亡，于是他用她的名字命名了这款鸡尾酒。此酒口味新颖，具有刺激性和明显的美洲风格。 x0dx0ax0dx0a5、蓝色马格丽特Blue Margarita x0dx0a配方：30ml特基拉 x0dx0a20ml蓝橙 x0dx0a30ml柠檬汁 x0dx0a装饰：盐边 柠檬片 x0dx0a方法：摇和法 x0dx0a操作程序：1、先将鸡尾酒杯做好盐边 x0dx0a2、先将冰块加入摇酒壶中。 x0dx0a3、在依次柠檬汁 蓝橙 特基拉 x0dx0a4、充分摇运匀后滤入杯中 x0dx0a**“玛格丽特”的又一个版本，将玛格丽特中的君度酒换成了蓝橙酒，外观上让人觉得很清凉。 x0dx0ax0dx0a6、破冰船Ice breaker x0dx0a配方: 30ml特基拉 x0dx0a20ml君度 x0dx0a60ml西柚汁 x0dx0a10ml红石榴 x0dx0a装饰：柠檬角 x0dx0a方法：摇和法 x0dx0a载杯：古典杯 x0dx0a操作程序：1、先将冰块加入摇酒壶中。 x0dx0a2、在依次加入红石榴 西柚汁 君度 特基拉 x0dx0a3、充分摇运匀后滤入杯中 x0dx0a4、柠檬片入杯装饰。 x0dx0a**酒名“破冰船”也可转为“溶解、溶化”之意。入口后水果的清爽油然而生 x0dx0ax0dx0a7、威士忌酸Whisky Sour x0dx0a配方：45ml波本威士忌 15ml（白）糖浆 30ml柠檬汁 x0dx0a装饰：红樱桃 柠檬片 x0dx0a方法：摇和 x0dx0a操作程序：1、先将原材料放入调酒壶中加冰摇匀。 x0dx0a2、再滤入冰镇过的酸酒杯中。 x0dx0ax0dx0a8、黄金梦Golden Dream x0dx0a配方：15ml加力安奴 15ml君度橙酒 15ml橙汁 15ml浓乳 x0dx0a装饰： x0dx0a方法：摇和 x0dx0a操作程序：1、先将上述所有材料倒入调酒壶内摇匀。 x0dx0a2、再滤入鸡尾酒杯内即成

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厦门酒店的自助餐好吃厦门是一个美丽的城市，也是一个美食之都，各种美味的餐厅和餐馆遍布全城。而厦门酒店的自助餐则是一个不可错过的美食天堂。这里的自助餐品种丰富，品质优良，为您的味蕾带来一场美食的盛宴。首先，厦门酒店的自助餐菜品种类繁多，包括各种精致的中式和西式菜肴，适合各个口味。无论是想要品尝正宗的厦门本地小吃，还是好奇外国菜肴的食客，这里都有丰富的选择。从简单的色拉和汤到精美的主菜和甜点，让您的味蕾在此尽情享受。其次，厦门酒店的自助餐不仅菜品多样，而且品质令人满意。每道菜都是由酒店专业的大厨亲手调制而成，并使用高品质的食材。口感上也有多重选择。无论您是偏爱强劲的味道，还是温和的口感，这里的菜肴都能满足您的需求。最后，厦门酒店的自助餐环境舒适，服务周到。酒店宽敞明亮的餐厅和优越的位置让食客享受到美食的同时，还能欣赏到厦门的美丽景色。酒店的服务员也非常热情周到，他们会在您只管享受美食的同时，热心为您提供服务。总之，如果您想尝试一次不一样的美食之旅，厦门酒店的自助餐是你不可错过的选择。在这里，品尝美食、欣赏美景、享受优质服务，您将度过一个难忘的美食之旅。

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厦门酒店的自助餐好吃吗？对于喜欢品尝美食的旅行者来说，酒店的自助餐是必不可少的一项选择。而在厦门，有很多酒店都提供自助餐，那么，厦门酒店的自助餐好吃吗？下面就来一探究竟。首先，厦门酒店的自助餐种类齐全。无论是早餐、午餐还是晚餐，都有各式各样的食物可以选择。从传统的中餐、西餐到现代的小食、甜点等都有。而且餐品的质量也很高，味道丰富，给人一种视觉和味觉的双重享受。同时，厦门酒店的自助餐在服务方面也很到位，服务员都很友好热情，让客人感到宾至如归。其次，厦门酒店的自助餐价格也比较合理。虽然价格可能相对其他餐厅要稍微贵一些，但相比同级别的酒店来说，价格还是很实惠的。而且在特定节日或者打折季节，价格还会更加优惠，为消费者节省不少开支。同时，该酒店还提供了会员制度，让常客可以享受更多的优惠和服务。综上所述，厦门酒店的自助餐各方面表现都很出色，值得一试。无论是喜欢中餐还是西餐，都可以在该酒店的自助餐中找到自己喜欢的口味和食品。而且，自助餐才是真正意义上的品尝美食，给您的旅行增添不少乐趣。

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