茶叶

可靠，在购买时，一定要看评论如何，一定要看看是否是三无产品，只要这两点很好，就没有不可靠的。

凤藏茗茶行：建议实体购买比较好！因为你可以尝试过再买

网上购买茶叶靠谱吗？ 应该是靠胆的，但一定也会有不靠谱的人混在其中，你选产地的会稍好一点，最靠普的是你去实体店品尝后再决定。 网购茶叶可靠吗 是原料粗大，制作粗糙的原因，这样可以减少人工成本，现在茶叶的人工成本很高。一般不会添加处理剂，那样成本很高 网购的茶叶好吗 网购的茶叶有好有坏的。 网购红茶 可靠吗 最好能去实体店看看。网购红茶础是有可靠的，这几家都是淘宝店吧？你可以去专卖茶叶的网站看看，也买茶啊，淘茗 等等，做好选择最重要。在网上买茶叶可靠不？会不会有假呢。 家有万贯，只有身体是自己的。入口的东西我不建议网购 网购茶叶哪个网站比较好呢? 要对比下网站的人气和购买的程序。要选择那些支持担保支付或能够退款的网站，一般炒得越干越饥价格也越贵。买茶叶建议还是选一些靠谱的，华仁茗茶是比较出名的专卖茶叶网站，我是他们的老客户了。 网购茶叶哪家质量比较好？ 20分 官苑贡茶，这个牌子的茶叶品质很好。 买茶叶是网购好还是去实体店好 各有利弊 去线下的茶叶专卖店 你可以看到真实茶叶包装 干茶 及品到茶叶的味道 且实体店多半茶叶贮存及茶叶质量是有保证的 网购的话 好处是 网上经常会有活动 价格很优惠 而且快递到家也很方便 缺点就是卖茶商家比较多 选择困难比较大 再者就是网购商品只能靠图片传递信息 你摸不到 实物 所以 你根据自己侧重点 来选择 天猫上网购茶好吗？ 天猫上的卖家都是交了大笔保证金和定期租约的商家，如果没有一定的人气和经济实力是开不起天猫商城的，这是其一。 其二是茶叶的分类、首先你必须要知道自己想喝什么茶叶，是打算喝还是送人，如果是送礼，可以在确定好了茶叶品种以后就可以直接在搜索栏搜这种茶叶的产地专营店，如果是打算自己喝则可以选择一些非专营店，通常他们卖的是普通色泽的产品，非原产地那么正宗，但是品茶或者招待客人是足够的，至于骗人倒不太可能，只要你不是抱着上网拿10元钱买20元品质的茶叶这种心态的话就不会失望！ 网上买茶叶靠谱吗? 茶之百味众口难调，在你下单前先把你对茶叶的要求描述给店家。这样的话买回去应该是靠谱的

这是因为成本比较低，没有店铺费用，没有人工费用，所以要便宜一些，选择合适的网红进行购买，也是比较靠谱的。

迷信高山茶茶叶界有句话“高山出好茶”，意思是高山茶产香气浓、口感质量好。为什么“高山出好茶”？这是因为茶的鲜爽味来自氨基酸，氨基酸的含量与温度、光照成反比。一般来说高山环境温度低，海拔每升高100米温度就降低0.6℃，1000米就相差6℃。高山多云雾，太阳光照到云雾层，大部分反射回去了，少量照到茶叶里的都是散射光，光照相对少，温度又比较低，鲜爽味就比较高。

01、劣质茶如果仅仅是在基础上进行一些不过分的描绘，那么可能可以接受，至少要求茶叶质量是正常的，但很多不良商家昧着良心去以高价贩卖劣质茶，这就很可恶了。所谓的劣质茶，可能是一些过了保质期的陈茶，可能是工艺不过关的茶，还可能是没保存好的茶，香气与滋味皆差的茶，或者是以次充好的茶。02、假牌子、假产地、假等级网上有很多打着名牌名产区原产地的茶，其实本身是假的，香气与口味不能与原产地相比。除了冒用原产地的茶之外，还有很多不良商家偷换概念，故意模糊茶叶等级。比如茶叶一般分特级、一级、二级、三级等等，等级明显，这样好了解价格。而有些不良商家却不标等级，用些“精品”“珍品”“珍藏”等模糊不清的词来介绍，结果就是让人对茶叶的等级了解不深，影响对茶叶价格的基本判断03、假优惠商家做活动搞优惠是正常的，但优惠力度过大或者天天都在搞优惠的，可能我们要留个心眼。毕竟出来做生意是奔着赚钱养家糊口为目的，不赚钱的生意是没人做的，没人愿意天天倒贴搞优惠力度，优惠力度太大，就让人起疑心。

我还在实体店买茶叶，一般实体店是不会坑人的，因为都是老顾客了。

买茶没有什么靠谱的点。都是要建立在你自己喝得懂的基础上。大品牌有大品牌的优势 ，但是溢价也高。小店也有小店的合理之处，因为店小不欺客。生怕卖你不好你给了差评。总之，买茶前，多跟掌柜交流沟通，一次尽量买少，先试。有试喝装最好。喝满意了，再多买些便可。

请问内行的朋友在茶叶专卖店买茶叶有哪些注意的事项首先要看茶叶的色泽好不好另外看茶叶的嗯在喝的时候有没有浓香的味道

我感觉这要看你每天的喝茶量了，如果你是自己一个人喝的话，就不要一下子买太多，可以买个一个星期的量，或者是半个月的量，再或者一个月的量。可能是因为我平时比较喜欢逛街和喜欢新鲜感吧，所以我每次都不会买太多的量，买的少了就会比较珍惜，就不会看着那么一大堆就不想去喝了，因为我每次都是买一个星期或者两个星期的量，所以我就好像是给自己定了一个任务一样，每天都要去喝一点茶叶水，这个样子对身体也有好处。因为我们人体内大部分的还是水，我们每个人都离不开水，都需要每天补充一定量的水分，但是我有些时候会忘记喝水，只有在口渴了的时候才想起来去喝水，自从每次买少量的茶叶之后，就再也没有忘记喝水过，因为脑子里都会想着我还有一点茶叶，这个星期喝完了，周末要去一趟超市，再去买下一周的量，所以每次都会想起来还要用茶叶泡水喝，就不会再去忘记喝水了。而且有的时候总是喝一种茶会厌烦，所以每次都买少量的茶也会有好处，当你把这一种茶叶喝烦了之后，你想去买其他的茶叶，就不会因为这一种茶叶还剩下那么多而不舍得，然后就不去买你想喝的那一种茶叶了。就拿我来说吧，我平时比较喜欢喝绿茶，因为绿茶对女生比较好，对女生的皮肤还有身体都比较好，所以我经常去超市买一些绿茶，回来了之后每天泡水喝，但是喝一段时间就会厌烦啦，因为每天都是那一种口味，然后就会想再换一种口味，正好，绿茶的量也快没有了，就可以去超市再买其他的了。

因为自用的话包装可以不用那么精细，而送人的话，必须要精细一点才能拿得出手

　　现在的人都喜欢喝茶，喝茶就要买茶叶，怎样去挑选好的茶叶呢，有什么好的方法步骤呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的茶叶挑选的小技巧，希望能够对您有所帮助。 　　 四步骤教你挑选好茶 　　1.干 　　茶叶要“买干不买湿”，含水分多的茶叶会失去原有的色、香、味，也很容易发霉变质，不仅味道不好，还含毒素，喝了会伤害身体。一般含水量较低的茶叶，条索疏松，质硬而脆。 　　购买散装茶时，可以用拇指、食指和中指轻捏茶叶。如果手指轻轻一捏，就能把茶叶捻碎成粉末状，说明茶叶很干，含水量少，茶叶的质量保持良好。而有些茶因为存放时间过长，或者存放不当，吸水比较严重，一般含水量比较高。这样的`茶叶湿软，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断。此外，还可以用手感觉茶叶的重实或轻飘程度，一般重实的内含物质充实，风味更佳。 　　2.匀 　　这个标准主要针对的是茶的色泽，好茶叶颜色均匀，粗细一致，光泽自然。颜色鲜艳发绿，其中以翠绿色最佳，越接近自然的原始色泽越好。而染了色的茶看上去像蒙了一层灰，颜色发乌发暗。如果条件允许，可以当场冲泡一杯试试。好茶叶冲出的茶，颜色柔亮，茶水清澈。 　　此外，还需要警惕染色茶。那些绿得过于鲜艳的茶叶，可取少量放在手心，用手指蘸点儿水捏一下茶叶，如果手指上留下了绿色痕迹，就证明这种茶叶染过色。如果茶冲出来后，放了半小时发生了分层，就可以肯定杯里面的茶叶被染过色。特别说一下碧螺春，仔细看应该能看到白色的小茸毛，而染了色的只有绿色的茸毛。 　　3.香 　　好茶叶香味浓郁，新鲜自然，差一些的则香味偏淡。干茶可以闻香气，买茶叶时将一小撮茶叶捂在手心里，先哈几口气，再放到鼻子前闻一闻。如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味，就不要买了，说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。也可以用杯泡来闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽、浓郁为最优。 　　此外，因为茶叶中的芳香物质易挥发，不饱和成分会被氧化，所以随着存放时间的延长，茶叶的香气会慢慢减少，营养成分也有所减少。因此新茶闻起来有股清香，口感鲜爽;而陈茶少了清香，喝起来有种令人不快的老化味。 　　4.净 　　越干净的茶品质越好，所谓“干净”就是指，茶叶里没有其他茶片、茶梗、茶籽、树叶、泥沙或杂物。按照国家的规定，茶叶中的非茶异物不得多于1%。另外，茶叶的生长和制作过程中，都可能存在着一些污染。一般来说，当年4月底前采制的春茶农药残留较少。 　　 不同季节产的茶应如何鉴别 　　茶叶的季节鉴别主要从干看和湿看两方面来分辨。 　　干看主要从干茶的色、香、形三方面来分辨春茶、夏茶和秋茶。春茶的品质特征是绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且无论绿茶、红茶，条索状的都十分紧结，珠茶颗粒圆紧，同时香气馥郁。夏茶的品质特征是绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，且绿茶、红茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老。秋茶的品质特征是绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红，茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和。 　　此外，干看还可以结合偶尔夹杂在茶叶中的茶花、茶果来判断该茶是何季茶。春茶的茶叶中偶尔会夹有茶树幼果，其大小近似绿豆;夏茶的茶叶中幼果接近豌豆大小;秋茶的茶叶中茶果直径可达0.6厘米，这些都是可以作为判断茶叶为何季茶的方法。此外，如果是秋茶，茶叶中会偶尔杂有干茶树花蕾或干茶树花朵。 　　所谓湿看，就是对茶叶进行开汤审评，将所要判定的茶叶取出一小部分进行冲泡，通过茶叶的内质特征来作出进一步判断。通常情况下，春荣冲泡的茶叶下沉速度较快，茶香浓烈持久，茶味醇厚，茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶较多。以红茶、绿茶为例，作为春茶的红茶汤色红艳现金圈，而绿茶汤色绿中显黄。夏茶茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低;绿茶滋味欠厚稍涩，汤色青绿，叶底中夹杂铜绿色芽叶。红茶滋味较强欠爽，汤色红暗，叶底较红亮;茶叶叶底薄而较硬，对夹叶较多。而秋茶的茶叶经过冲泡后，往往香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶较多。 　　只有将干看与湿看相结合，才能更准确地分辨出是何季茶。

卖茶叶的梗来自于网上的卖茶女骗局。首先诈骗者在微信上制造“偶遇”，诈骗者以美女形象出现，朋友圈全是外公和茶，与“目标”拉近关系后，诈骗者开始卖茶叶。常用的语句是“外公家的茶叶滞销了，可以帮忙买一点吗？”涉案团伙将自己包装成正规营销公司，再安排员工以模特照片为头像，与“客户”培养感情，相处一段时间后再以外公生病、帮老人卖茶等借口，向受害人高价出售茶叶。但实际上，受害人只能收到一份劣质茶叶。扩展资料：警方破获“卖茶叶”大案，公布“卖茶剧本”6月21日，广州市番禺区人民检察院通过官方网站披露了一起“美少女微信卖茶叶”的诈骗案件。该案中，三名犯罪嫌疑人为了“卖茶叶”，专门花钱请了一名美女模特。在拍摄模特大量生活、工作照后，几个人专门从网上购买了一批加有数百名好友的微信号，并招募员工，统一使用模特照片，虚构出多名经营茶叶的美女，以吸引陌生男子花钱买茶。为了让骗局可信度更高，团伙还专门制定“十四天朋友圈”的话术剧本，内容包括陪“客户”聊天培养感情、失联辞职去茶山等，不同阶段还有专门的朋友圈晒图作为呼应。番禺区人民检察院介绍，该团伙编造的故事主要有三个版本。“一是遭遇失恋后回到外公家帮忙炒茶，在炒茶时受伤装可怜，博取对方的同情购买茶叶，此版本称‘爱心茶"；二是亲生母亲去世了，与继母争母亲留下来的茶庄经营权，同继母打赌自己4天内的营业额达到人民币3万元即可继承茶庄，经过艰辛跑市场后，谎称营业额还差几千元， 恳求对方购买，此版本称‘茶庄茶"；三是在聊天的中期阶段，编造自己的生日，‘撒娇卖萌"要求对方送礼物、发红包等，该版本称‘生日"。”正是通过这些“量身打造”的故事，该团伙吸引多名男子上当，甚至成功将一盒几十元的普通茶叶卖出6000元的天价。于2018年07月17日番禺区检察院已批准逮捕该团伙诈骗案中的三名主犯。参考资料来源：人民网—多地出现“卖茶叶”网络骗局

茶叶的种类很多，口味也各不相同，如何辨别茶叶质量的好坏的九项指标：外形五项：整碎、色泽、嫩度、条形、净度；内质四项：汤色、香气、滋味、叶底。也可根据以下的方法作简单识别。看匀度。质量好的茶叶，大小、长短比较均匀整齐。看净度。茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质，副品茶叶中不能含有非茶类杂质。比如，优质花茶不含有梗、片、末等，而次质的茶叶中就或多或少地存在。看色泽。绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好，枯黄或暗褐色的质量差；红茶以乌润色、橙黄色牙尖的质量为好，暗红色的为次，枯褐色或灰褐色的质量差；花茶以淳绿油润的质量为好。看条索。紧结而重实的质量好，粗而松、细而碎的质量差。闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好，但无论是哪种茶，不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好，带有涩气味的质量差；红茶以有甜香气的为质量好，带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香，又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。沏水品评。第一步：闻香气。一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。第二步：看汤色。红茶的汤色以红艳明亮者为优；绿茶的汤色以碧绿清澈者为优；乌龙茶以橙黄或金黄明亮者为优；花茶以浅黄明亮者为优。第三步：尝滋味。红茶以醇厚甘甜者为优；绿茶先感涩味，而后转甘；乌龙茶兼有红绿茶的甜甘醇厚的感觉；花茶的滋味因鲜花香气而明显，滋味清爽。最后一步：看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优；绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优。送年纪大一点的：杜仲茶：可降低中性脂肪因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。乌龙茶：可燃烧体内脂肪乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。吉姆奈玛茶：有效抑制糖分吸收吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。人参乌龙茶（又叫：兰贵人）产地：福建龙井产地：西湖的当然最有名安溪铁观音其实种类还有很多，领导年纪不小了就送健康的茶叶吧，如果他平时有喝茶的话，观察一下喝的是什么差，一般人喝习惯了就喝一种茶叶的。

喝茶是很多人平时最喜欢做的事情，但他们在喝茶以前首先要选购茶叶，只是市场上出售的茶叶种类繁多，质量参差不齐，在购买茶叶时应该怎样去选择呢？会把选购茶叶的步骤和方法分享给大家，需要购买茶叶的人可以认真看一看。 选购茶叶的步骤和方法 1、看茶叶的干燥度 平时购买茶叶的时候，首先要看茶叶的干燥程度，可以取适量的茶叶直接落在手中，如果感觉茶叶微微刺手，再用拇指和食指轻轻捏动茶叶能轻松把它捏碎，就代表茶叶的干燥度比较好，是质量比较好的茶叶，如果用手捏动茶叶时不容易捏碎，则说明茶叶的干燥度不好或者已经受潮。 2、看外观色泽 在选购茶叶的时候，还可以看茶叶的外观色泽，绿茶的外观要带有油光宝色这是优质绿茶的典型特点，而茶叶表面有密布的白毫则是乌龙茶的重要特点。龙井茶的外观则多为见片状而冻顶茶，多为半球紧结型，铁观音则多为球形，不同的茶外观色泽不同，大家选购时要多加注意。 3、闻茶香 选购茶叶时还可以闻茶香，不过不同种类的茶叶发酵程度不同，散发出的茶叶香气也不一样，质量好的绿茶会散发出诱人的清香，而乌龙茶则具有天然的熟果香，红茶则带有一种焦糖香，花茶会有花香与茶香的混合香味，如果选购茶叶时，发现茶叶有特殊的香味或刺鼻的气味，就说明它的质量不好，不建议购买和饮用。 4、品尝茶滋味 选购茶叶时还可以品尝茶叶的滋味，茶叶种类，品种不同，滋味也不相同，但质量好的茶叶都具有清香醇和的口感，有些质量好的茶叶还会带有明显的苦涩味，但饮用以后回甘明显。如果购买茶叶时，发现茶叶的苦涩味特别重，而且带有陈旧腐烂的气味，则说明这样的茶叶质量比较差，是不适合人们购买的劣质茶。 选购茶叶的步骤和方法先为大家介绍这么多，能让大家初步学会茶叶的鉴别步骤和方法先为大家介绍这么多，能让大家初步学会茶叶的鉴别想在众多品种不同的茶叶中选购到质量好的茶叶，还需要多学习多实践，只有对各种茶叶特点都有详细了解和认识，才能在选购茶叶时轻松购买到质量好的茶叶。

茶叶好评通用模板：1.收到了，泡了一杯感觉不错，一直在实体店买，抱着试试看的态度买的，包装什么的都挺好，有清香味，不苦有回甘，茶质很好。喝完再回购。2.茶叶口感纯正，很好喝，物美价廉，反复冲泡多次仍然入口醇香，精美包装，茶叶很整齐，看茶色也不错，味道不错很好，可以再次购买。快递很快，没有磕碰，比实体店便宜多了3.昨天晚上下单，今天就收到了，物流很快，包装很好，冲泡一杯，清香扑鼻，色泽清亮，口感淳香！不失为理想之选，亲们赶紧下单抢购吧！4.茶色，茶味清香浓郁，口感顺滑怡人，非常满意！买茶只认，从来没有失望过，这价格，这味道，不吹不黑地说，超值了！体验超棒，强烈推荐。5.香味也很清香纯正，口感很浓郁，还很耐 泡，而且价位比在实体店买实惠多了，茶叶品质非常的好，口感非常的棒，真的是物美价廉，真的很不错哦！6.茶叶到了，两桶，还不错！喝起来挺浓的，味道正！茶叶很完整，几乎没有茶叶末，泡了第一道，水青绿青绿的！值得信赖！7.好喝，已经是回头客了 买了好几次了 很好喝 根本喝不腻 口感上有一种很润的感觉 咽下还有那种淡淡的余香润喉 新鲜爽口，有活力 泡茶时茶叶的样子也很好看 还非常帮助消化 我这种根本消化不动的人喝了茶之后很快就消化掉了。8.很好喝，清香淡雅，挺好的，茶汤黄绿，80度水正好，太热的水冲以后茶汤发黄，苦涩感重，绿茶都这样，挺好的，价格还可以9.茶叶收到就打开了一罐，一如既往的好，一股清香扑面而来，独有的清香很浓郁。泡了一杯汤清色香叶绿，这是我买茶以来最划算的一次，包装很贴心还有一个礼袋，以后买茶就你家了！10.茶叶一收到，就打开泡了一杯，茶水清辙，有一股淡淡的清香，喝了一口，个人觉得口感还行，物超所值。11.茶叶很好，味道口感都不错，冲出来色泽也很好，老公很喜欢，上买物美价廉，速度还快，也省去了出门的不方便，喝完再来12.小包装很得人心，毕竟打开一罐不用担心还没喝完就受潮了。产品品质不错，鲜菜肥嫩绿芽、植物清香怡人、茶汤鲜爽回甘、醇厚持久耐泡。13.非常好挺实在的，分量也挺多。选了半天，最后还是买了这家不过收到还是非常满意的，喝了下有回甘。物美价廉，用玻璃杯泡出来更好看。14.茶叶打开包装有股香气，泡了一杯品了一下味道很正，美中不足是味道偏谈了点，很满意，喝完了再来！自营送货快质量有保障，谢谢！15.非常感谢，感谢?，给予这次百年不遇的活动价，让我喝上了十大品种的茶，茶叶是的精品，没有杂质，清澈明朗，味道醇厚，喝着茶，吃着馒头咸菜，真的是人生中的一大乐趣。

华祥苑的茶叶还不错的，大红袍有喝过几次。但是我个人还是比较喜欢九曲茗门的大红袍，他们独创的“5感活性焙茶”工艺理论，坚守了岩茶3大至纯品质标准，感兴趣的话，你也可以试试。

华祥苑的茶叶品质那是没话说的，茶不浓不淡最好，浓到不苦、淡到不簿，是我喝过的茶里面很自然的。

可以。华祥苑成立于2001年，茶品类原产地布局八座茶庄园，根据查询官网得知，华祥苑的茶叶是可以寄存的。

全发酵的茶主要包括红茶和普洱熟茶，其中红茶又有很多种，主要是有四大名茶——祁门红茶、滇红、武夷山的正山小种，还有一种什么茶忘记了。普洱茶分为生普和熟普，只有熟普才是全发酵的茶。

回答1、茶叶发酵：这是茶叶内部物质的一种酶促反应，是一种单纯的氧化作用，也就是在与氧气接触的过程中，利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让茶叶降解糖分子产生能量的过程。2、发酵原理：茶叶内部细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。根据多酚类物质氧化程度的不同，可分为微发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。一、什么是茶叶发酵1、茶叶发酵，指茶叶内部物质的酶促反应，是一种单纯的氧化作用，也就是和氧气接触的过程，利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让茶叶降解糖分子产生能量的过程。这个过程使得鲜叶发生了一系列的生物化学变化。2、茶叶经发酵后，颜色和香气会发生改变。颜色上，未发酵的茶叶呈绿色，基本上是本色；而发酵的茶叶会因发酵程度的轻或重，往红色方向转化，愈重愈红。香气上，因发酵程度的逐步加重，会呈现出清香、花香、果香、糖香、蜜香等变化。二、茶叶的发酵原理1、茶叶的发酵原理，即茶叶内部细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。在茶叶的细胞中，儿茶素存在于细胞液中，而氧化酶存在于茶叶的细胞壁中，因此需要使细胞壁破损才能进行茶叶发酵，这也就解释了发酵茶需要揉捻的原因。2、根据多酚类物质氧化程度的不同，形成了不同种类的发酵茶，因而可以用来区分微发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

以下茶叶中，哪种茶是“全发酵茶”？ 1.龙井绿茶 2.祁门红茶 正确答案：祁门红茶 全发酵茶是100%为发酵之茶叶，因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色或深红色，极具特色，称之为红茶，如阿萨姆红茶．红茶的香味会因种类之不同而产生完全不同的气味，难以形容，但饮后由喉咙深处所散发出来的香味，令人有清爽舒畅之感觉，不过茶渍较重，喝后最好刷牙。 所以祁门红茶也是全发酵茶。

1、最好不要饮用发酵茶，多元酚的含量会因发酵的程度增加而削减，但也有研究指出，发酵茶所含的儿茶素虽不多，但降血脂、延缓氧化作用仍高，显示可能还有其他的抗氧化成分尚未被确定。 2、在睡前是不适合喝发酵茶的，不然会因为发酵茶中的大量提神的咖啡碱以及茶碱，会诱发彻夜难眠的坏处，让睡眠质量变差的同时，长期以往，会诱发严重神经衰弱的问题以及坏处。 3、发酵茶如果保持适量喝的话是不会有什么问题的，但是如果是经常性长期频繁喝发酵茶的话，那么就会容易造成腹冷腹痛，胃部不适等问题的出现了，如此还会出现身体状况每况越下的坏处，不利于身体的健康发展。

茶叶的“发酵”。即茶叶在特殊的环境中（包括酶的作用、湿热环境所产生的作用等等）茶叶体内所发生的一系列氧化、水解等反应。其中最重要的是多酚氧化酶和过氧化物酶促进的氧化作用促进的茶多酚物质的变化。如红茶的加工过程中有“发酵”这一工艺，在这一过程中，茶叶中多酚类物质在酶的作用下生成茶黄素和茶红素类的物质，而这些物质就是构成我们红茶茶汤色泽亮度和色度的物质。茶叶发酵可以让茶产生有色泽、亮度、色度的物质。这就是为什么要让茶叶发酵。

简单一点说 就是发酵程度越高 茶味越重

茶叶的发酵工艺是非常重要的，茶叶的发酵主要就是为了改善口感，如果发酵工艺比较好的话，茶叶喝起来会特别的清香茶汤会不是特别的苦涩；一般情况下温度的不适宜，还有湿度的不适宜，或者是通氧量不适宜，以及时间的长短都是会影响到茶叶的发酵程度的。

1、茶叶发酵的意思就是指茶叶进行酶性氧化，形成茶黄素、茶红素等深色物质的过程。 2、影响发酵的因素有很多，例如温度、湿度和叶片的含水量等等。发酵茶与不发酵茶的区别也就是在这一点上。发酵茶又分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。白茶、黄茶属于轻发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶是全发酵茶的代表，后发酵茶则是普洱茶，不发酵茶的代表则是绿茶。

1、茶叶发酵：这是茶叶内部物质的一种酶促反应，是一种单纯的氧化作用，也就是在与氧气接触的过程中，利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让茶叶降解糖分子产生能量的过程。2、发酵原理：茶叶内部细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。根据多酚类物质氧化程度的不同，可分为微发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。 一、什么是茶叶发酵 1、茶叶发酵，指茶叶内部物质的酶促反应，是一种单纯的氧化作用，也就是和氧气接触的过程，利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让茶叶降解糖分子产生能量的过程。这个过程使得鲜叶发生了一系列的生物化学变化。 2、茶叶经发酵后，颜色和香气会发生改变。颜色上，未发酵的茶叶呈绿色，基本上是本色；而发酵的茶叶会因发酵程度的轻或重，往红色方向转化，愈重愈红。香气上，因发酵程度的逐步加重，会呈现出清香、花香、果香、糖香、蜜香等变化。 二、茶叶的发酵原理 1、茶叶的发酵原理，即茶叶内部细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。在茶叶的细胞中，儿茶素存在于细胞液中，而氧化酶存在于茶叶的细胞壁中，因此需要使细胞壁破损才能进行茶叶发酵，这也就解释了发酵茶需要揉捻的原因。 2、根据多酚类物质氧化程度的不同，形成了不同种类的发酵茶，因而可以用来区分微发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

许多行业发展初期，都会经历过一些无序的发展，被人戏称为行业发展的阵痛期。但茶叶市场却是一个例外，因为当许多行业经过阵痛期而发展成熟后，茶叶市场的阵痛期却远没有结束（ 文章中有大量抽检不合格茶叶品牌名单，具体看插图表格 ）。 是什么原因让茶叶市场的阵痛期远比其他行业要久？ 纵观国内茶叶的市场发展，有四个乱象贯穿其中： 第一个乱象：原产地造假 好山好水好地产好茶。这是当时经营茶叶、喝茶人士聊得最多的话题，也成为当时选茶喝茶人士的信仰。当然在原生态环境下，这样的信仰是有其道理的。因为地域的环境因素是无法复制的，好比贵州茅台镇的茅台，离开了茅台镇，也许口味就不一样了。 但许多国人不会从信仰中去坚守价值，却会从信仰中去盲目挖掘商机，所以过不了几年，一些地域特色品牌的茶叶就遍布全国大小茶叶店。 第二个乱象：“疯狂投机炒作” 云南普洱茶就是其中的受害者。由于场外游资实力雄厚，配合大广告的投放，炒作普洱茶成为暴利产业，包括央视、卫视的黄金时段你也能够看到这些茶叶的广告。 这些茶不是喝的，而是为了囤积等高价后再转手给新的买家。由于盲目相信普洱茶越陈越好，许多商家囤积了大量的普洱茶。不怕自己买得贵，就怕别人不傻，反正觉得自己不会成为最后接手的一棒。 记得开始于2005年的普洱茶炒作，在2006-2007年，短短一年时间价格翻了十倍，圈内的人都知道，许多人一天可以赚十万、百万。但也有人全部身家押上去后，成为最后接棒的人，倾家荡产 。 第三个乱象：有机茶认证不严格 有机茶成为那几年商家追逐的对象，许多茶叶在贴上有机茶的标识后，身价自然涨了好几倍。 2019年8月，国家相关部门对七批次有机茶的检测中发现了出现国家标准禁用的物质，随即撤销了有机认证标志。事后许多媒体深度挖掘，才知道一些第三方的有机认证只是一项生意，只要交钱，认证只是走过场。 第四个乱象：农药残留、重金属超标 最近三年国家相关部门抽检茶叶，发现农药残留和重金属超标问题不少。具体情况大家去看我前几天发的文章： 《近三年全国茶叶抽检，农药残留超标让人担心，这些品牌你喝过吗》 ，具体有以下名单： 不过经过市场的洗礼，特别是曝光这些无良品牌后，市场开始在向成熟发展，只要我们消费者踊跃去曝光这些无良品牌，最终市场就会充满正能量。#食品# 大家说说自己的看法吧。#茶叶#

是。陆羽会茶叶是严格按照国内生产标准，甚至是国外生产标准的无公害有机茶类，充分运用现代先进科学技术的打造，将天然环境以及生态科学技术结合，对种植茶树的大气、地面水、土壤等等全方位进行严格的把控，从而打造出营养物质含量丰富，对人体具有非常多好处的茶类。

1）田峰山有机茶包采用的是田峰山单丛原叶茶条制作成的。田峰山有机茶叶是在基地远离城区，在海拔900米高茶园种植，属于高山茶。所以具有香气高、滋味鲜醇的特色；2）田峰山有机茶包的采用原叶茶条，条索紧结肥硕，香气馥郁，滋味鲜醇且耐冲泡；3）田峰山种植了多款不同品种的凤凰单丛树，每个品种都有其独特特点，目前已经开发了四款品种的有机茶叶制成茶包在市面上进行售卖，分别有蜜香型有机乌龙茶、韵香型有机乌龙茶、兰香型有机乌龙茶、桂花香有机乌龙茶；希望采纳一下！

从外观上看，有机茶和常规茶很难区分。就产品质量的认定来说，有机茶与常规茶有以下３点区别： 　　１．常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定，不考虑或很少考虑生产和加工过程，而有机茶的质量审定不仅要对终端产品进行必要的检测，还要审查产品在生产、加工、贮藏和运输过程中是否受到污染。 　　２．常规茶叶种植过程中通常使用农用化学品，如化肥和农药，而有机茶在种植和加工过程中禁止使用任何农用化学品和所有人工合成的助剂，不仅保护了农田的生态环境，而且实现了生物的多样性。 　　３．消费者从市场上购买的有机茶，如果发现质量问题，可以通过有机产品的质量跟踪记录系统，追查到茶叶生产过程中的任何一个环节（茶园和农户），这是常规茶难以具备的

有机茶。天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经认证机构审查颁证的茶叶。

1、清明前的茶叶叫明前茶，明前茶指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘，其芽叶细嫩，色翠香幽，明前茶清纯香气馥郁，但产量较小。2、清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有明前茶，贵如金之说。3、在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。4、再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

清明前的茶叶叫明前茶。明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质上好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。明前茶的来历：中国的农历是每隔15天为一节气，大约3月5日左右是“惊蛰”，3月20日左右是“春分”，4月5日左右是“清明”，4月20日左右是“谷雨”，5月5日左右是“立夏”。古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样，早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽，“清明”前就可采茶。明前茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好。但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵。

雨前茶为谷雨4月19日前采摘制成的茶叶，雨后为谷雨之后采摘制作的茶叶。明前茶为4月4日前采摘采摘制作的茶叶，明后为清明节之后采摘制成的茶叶。总体而言，明前茶受虫害侵扰少，细嫩，色翠香郁，味醇形美，雨前茶芽叶饱满且耐泡。采摘时间不同顾名思义，明前茶是清明节前采制的细嫩芽头茶叶，而雨前茶是4月5日以后至4月20日左右（谷雨前）采制芽头制成的茶叶。茶叶品质不同由于采摘时间不同，茶叶的鲜嫩程度及品质相对来说也有所不同。通常来说，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香郁，味醇形美，是茶中佳品；而雨前茶由于采摘时气温比明前高，芽叶生长相对较快，芽叶发育成熟，因此雨前茶滋味浓厚而耐泡。如果说明前茶喝的是一个鲜字，那这个鲜应该是鲜甜美。雨前茶也能够喝出一个鲜字，这个鲜则是鲜醇爽。喝雨前茶，性价比高。入口香高而味醇。它是春天浓烈的气息，一口下去，内蕴十足，对口腔是更剧烈的拦击，回甘似波浪层层叠涌。茶叶产量不同由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以 明前茶，贵如金。4.茶叶价格不同众所周知，物以稀为贵，所以明前茶价格一般来说比雨前茶贵的多，但也不能因此就说明前茶一定比雨前茶好。对于长时间喝茶并且日常量大的茶友而言，雨前茶是不错的选择。茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响，每年茶叶的开采时间是不一致的。大体说来，总是自南向北逐渐推迟，南北开采时间相差3-4个月。另外，即使是同一茶区，甚至同一块茶园，由于海拔高度和水肥管理的差异不同，采摘的时间也可能会相差5-20天。所以说，买茶时不能单凭茶叶采摘的季节来判断茶叶的好坏。气温高的茶园可能在清明前就已经采过2-3次了，但有些海拔较高，茶园靠北的地方，过了清明节，还一次都没有开采过。再者，雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟，是为正也，得季节之神髓，时节之精华，也故为好茶。明前茶多为芽蕊茶和一芽一叶初展的芽嫩尖，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。嫩是最据概括性的特点。而雨前茶则推迟了15天左右，多为一芽二叶的柔嫩芽叶，外形稍大，多清香、栗香，滋味浓醇回甘、鲜浓而耐泡。总的来说，明前茶，有着些初春的寒意，稍显高冷，但是入口后香气喷薄而出，舌尖感触更香甜醇滑。雨前茶，相比明前茶少了份初春的寒意，多了份暖意，更加的醇爽，回味比较有层次感。

1、安吉白茶叶明前茶和雨前茶的介绍　　安吉白茶叶明前茶就是在清明之前采摘的安吉白茶叶，而安吉白茶雨前茶就是在清明之后谷雨之前这段时间采摘的安吉白茶叶。这两种茶的划分就是依靠采摘时间来划分的，并没有其他的划分方法。　　2、安吉白茶叶明前茶和雨前茶的区别　　由于安吉白茶明前茶较雨前茶的采摘时间较早，所以安吉白茶明前茶的茶叶较嫩，冲泡后的茶叶也更加清香。反过来说，正是由于安吉白茶雨前茶的采摘时间相对来说较晚，茶叶进行的光合作用较强，茶叶中的内含物的含量就比较丰富，耐泡性也比安吉白茶明前茶好。

1、清明前的茶叶叫明前茶，明前茶指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘，其芽叶细嫩，色翠香幽，明前茶清纯香气馥郁，但产量较小。 2、清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有明前茶，贵如金之说。 3、在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。 4、再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

全是芽尖的茶叶是黑茶，牙尖分成三尖，分别是分别是天尖、牙尖、贡尖，而这一分类就是属于黑茶类的分类，准确来说是黑毛茶，在谷雨前的芽尖所精制而成的黑毛茶，尤为珍贵。以陈年的芽尖茶为例，首先在开始泡芽尖茶之前，要先闻一下其中的香味，其中陈香扑鼻的，就可以判定为这是优质的芽尖茶了，冲泡芽尖茶要采用100℃的热水，第一泡先不喝，从第二泡开始，冲至枣红色为佳，然后再慢慢加温，保持芽尖茶的温度，口感更佳。

送礼比较好的茶叶有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、天尖黑茶、仙雾凤茗等。1、碧螺春碧螺春属于绿茶一类的，原产地是在江苏一带，到现在为止，已经有了上千年的历史了。碧螺春这种茶叶早在唐朝的时候开始就已经被当作了一种供品，并且碧螺春在制作的时候，无论是工艺还是手法都十分的复杂，又讲究，是我国的十大名茶之一。碧螺春的等级也分为了5个等级，而最好的等级当然就是特二级，如果有经济实力的话，可以购买最好等级的碧螺春，相信送给长辈的话，一定会喜欢的。2、信阳毛尖如果有喜欢喝绿茶的朋友，一定会知道绿茶之王就是信阳毛尖了，原产地是在信阳和新县地区，信阳毛尖的风味十分的独特，并且泡出来的茶叶汤色也都是不一样的，有那绿色的也有黄绿色的，但是茶汤的透明度都非常的良好，并且在冲泡的过程当中，茶叶的香气会被再一次的得到了升华。3、西湖龙井西湖龙井应该是大家最熟悉的茶叶了，相信就算是不喝茶叶，三岁的小孩子也都会知道西湖龙井茶，现在市面上售卖西湖龙井茶的品牌可以高达30多种，大大小小都是不一样的，如果想要送茶叶的话，西湖龙井也是非常不错的选择。4、黑茶—天尖黑茶天尖茶主产于湖南安化，这里一直以来都是优越的茶叶产地，具有悠久的产茶历史。天尖茶采用谷雨时节一级黑毛茶鲜叶加工而成，具有纯正的松烟香，品质比较稳定。天尖茶外形紧结，微微卷曲，色泽乌黑油润。香气醇和绵长。茶汤橙黄明亮，滋味醇厚顺滑，叶底黄褐。天尖茶一直沿用的都是古老的竹篾篓包装，有利于空气干湿流通，能够自然发酵，因此，天尖茶可以长期储藏。5、红茶—仙雾凤茗仙雾凤茗是产自宜宾市的高山红茶，属于四川名茶“天府龙芽”授权产品。因为核心产区在四川筠连县，所以又属筠连红茶类，是一款高品质的口粮茶。仙雾凤茗茶叶肥厚鲜嫩，茶条形态紧结、大小均整，颜色乌润。茶香馥郁持久，具有独特的橘糖香气。茶汤橙红明亮，滋味醇浓，顺滑绵长。叶底鲜活饱满。

送礼比较好的茶叶有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、天尖黑茶、仙雾凤茗等。1、碧螺春碧螺春属于绿茶一类的，原产地是在江苏一带，到现在为止，已经有了上千年的历史了。碧螺春这种茶叶早在唐朝的时候开始就已经被当作了一种供品，并且碧螺春在制作的时候，无论是工艺还是手法都十分的复杂，又讲究，是我国的十大名茶之一。碧螺春的等级也分为了5个等级，而最好的等级当然就是特二级，如果有经济实力的话，可以购买最好等级的碧螺春，相信送给长辈的话，一定会喜欢的。2、信阳毛尖如果有喜欢喝绿茶的朋友，一定会知道绿茶之王就是信阳毛尖了，原产地是在信阳和新县地区，信阳毛尖的风味十分的独特，并且泡出来的茶叶汤色也都是不一样的，有那绿色的也有黄绿色的，但是茶汤的透明度都非常的良好，并且在冲泡的过程当中，茶叶的香气会被再一次的得到了升华。3、西湖龙井西湖龙井应该是大家最熟悉的茶叶了，相信就算是不喝茶叶，三岁的小孩子也都会知道西湖龙井茶，现在市面上售卖西湖龙井茶的品牌可以高达30多种，大大小小都是不一样的，如果想要送茶叶的话，西湖龙井也是非常不错的选择。4、黑茶—天尖黑茶天尖茶主产于湖南安化，这里一直以来都是优越的茶叶产地，具有悠久的产茶历史。天尖茶采用谷雨时节一级黑毛茶鲜叶加工而成，具有纯正的松烟香，品质比较稳定。天尖茶外形紧结，微微卷曲，色泽乌黑油润。香气醇和绵长。茶汤橙黄明亮，滋味醇厚顺滑，叶底黄褐。天尖茶一直沿用的都是古老的竹篾篓包装，有利于空气干湿流通，能够自然发酵，因此，天尖茶可以长期储藏。5、红茶—仙雾凤茗仙雾凤茗是产自宜宾市的高山红茶，属于四川名茶“天府龙芽”授权产品。因为核心产区在四川筠连县，所以又属筠连红茶类，是一款高品质的口粮茶。仙雾凤茗茶叶肥厚鲜嫩，茶条形态紧结、大小均整，颜色乌润。茶香馥郁持久，具有独特的橘糖香气。茶汤橙红明亮，滋味醇浓，顺滑绵长。叶底鲜活饱满。

茶叶是去火吗？有的茶叶有去火的功效，但是不是重要的？

1、冰岛茶叶只要在存放得当的情况下，可以放一至两年的，从而不会影响茶叶的口感和香味。 2、冰岛古树茶是普洱茶的一种，因为散茶与空气的本身的接触面积就大，那么它相比紧压成茶的冰岛茶来说更能容易吸收水分，所以也就容易受潮，还容易吸味，在包装和管理不好的情况下极容易变质。 3、因此，对于冰岛古树茶来说，不管是量大还是量小，后期的存放都建议紧压成型存放，除非量非常少，可以长期散茶，用木箱、紫砂罐装，于通风、干燥、无异味的处存放；如果是成品饼茶或者砖茶的话，用棉纸包上外加笋壳包装单独存放，不要和其他茶放在一起，必须放置在通风，温湿度适宜，无异味的地方，并定期查看，这样相对来说，就容易长期保存得下来了。

冰岛通常情况下是一个山头的生茶，一般冰岛指的的都是生普洱，这种茶叶茶香是非常的浓厚并且细腻的。冰岛茶一般是指生茶，如果说熟茶的话，通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶，现在都算是比较贵的品种，冰岛普洱茶价格都不低，特别是百年古树茶会很贵，一般情况下，很少有茶厂会拿真正的冰岛古树纯料去发酵熟茶。所以通常都说的是生茶。如果说冰岛古树是熟茶的话，这样的冰岛熟茶假的概率很大。

中高档次。冰岛茶一般是指生茶，如果说熟茶的话，通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶，现在都算是比较贵的品种，冰岛普洱茶价格都不低，特别是百年古树茶会很贵。一般情况下，很少有茶厂会用真正的冰岛古树纯料来发酵熟茶。所以一般叫生茶。如果冰岛的古树是熟茶，这种冰岛熟茶造假的概率很大。冰岛茶简介冰岛茶，珍贵的云南普洱茶之一，是一种典型的勐库大叶乔木茶，叶长，墨绿色，叶厚而软，茶香浓郁，非常独特。是蒙库茶和云南普洱茶中的极品。冰岛茶产于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村。指的是勐库冰岛村出产的冰岛大叶茶，冰岛茶，是普洱茶的一种。其茶的特点是甜味持久，比其他茶的甜味更浓、更细腻。冰岛茶，珍贵的云南普洱茶之一，是一种典型的勐库大叶乔木茶，叶长，墨绿色，叶厚而软，茶香浓郁，非常独特。是蒙库茶和云南普洱茶中的极品。

中高档次。冰岛茶一般是指生茶，如果说熟茶的话，通常会加上“熟茶”字眼。因为一般明确到山头的普洱茶，现在都算是比较贵的品种，冰岛普洱茶价格都不低，特别是百年古树茶会很贵。一般情况下，很少有茶厂会用真正的冰岛古树纯料来发酵熟茶。所以一般叫生茶。如果冰岛的古树是熟茶，这种冰岛熟茶造假的概率很大。冰岛茶简介冰岛茶，珍贵的云南普洱茶之一，是一种典型的勐库大叶乔木茶，叶长，墨绿色，叶厚而软，茶香浓郁，非常独特。是蒙库茶和云南普洱茶中的极品。冰岛茶产于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村。指的是勐库冰岛村出产的冰岛大叶茶，冰岛茶，是普洱茶的一种。其茶的特点是甜味持久，比其他茶的甜味更浓、更细腻。冰岛茶，珍贵的云南普洱茶之一，是一种典型的勐库大叶乔木茶，叶长，墨绿色，叶厚而软，茶香浓郁，非常独特。是蒙库茶和云南普洱茶中的极品。

中国茶类划分有多种方法，根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大类； 其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青， 红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种， 乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙， 白茶分为白芽茶、白叶茶， 黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶， 黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。 根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类；

我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。　　1.绿茶　　绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。　　2.红茶　红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。　　3.黑茶　　黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。　　4.乌龙茶　　乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。　　5.黄茶　　著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；　　6.白茶　白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

红茶、绿茶、花茶

花茶主要品种：1、最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。除了上述茶配花外，现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、、百合花茶等等。2、玫瑰花茶玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。（但月经血多者不宜）3、杜仲花草茶杜仲由于数量稀少药用价值巨大，国家药材部门将"杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆"列入四大紧缺专控药材。百草之中，杜仲为贵;杜仲上下，雄花为尊。"杜仲雄花"富含80多种天然活性成分，有升阳气养肝的功效，特别适合在春季饮用。

可领优惠券。抖音里的英红九号茶叶那么便宜可以可领优惠券，抖音，是由字节跳动孵化的一款音乐创意短视频社交软件。该软件于2016年9月20日上线，是一个面向全年龄的短视频社区平台，用户可以通过这款软件选择歌曲，拍摄音乐作品形成自己的作品。

英德红茶，简称英红，产于“中国红茶之乡”广东英德，是中国五大红茶之一。而英红九号则是英德红茶中最具代表性的一种，选用英红九号茶树的优质鲜叶，经专门“英红九号”工艺的萎凋、揉捻、发酵、烘干等初制作工艺加工成毛茶后，再经精致加工而成。“英红九号”是曾荣获英国女王指定御用的“顶级红茶”，1963年英国女皇在宴会上用英德红茶招待贵宾，受到高度的称赞和推崇。什么是英红九号，特有什么特点呢英红九号是一种红茶，也是红茶公共品牌。它由广东省农业科学院茶叶研究所经过多次实验和实践研发，被认定为省级良种。英红九号的茶树能制成甜香、花香型红茶，以及高档出口红碎茶，均是名优红茶产品。英红九号在采摘后，需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成成品茶。作为红茶，英红九号气味甜香浓郁，泡成的茶汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚。按照嫰度和季节，英红九号分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。英红九号中含有茶黄素、茶红素、茶多酚等有效成分，该茶的水溶性成分具有抗氧化活性，增强机体的抗氧化能力。而且，英红九号红茶水溶性成分通过减少肝脏中的脂质过氧化程度，能够减少机体肝脏等器官的损伤。此外，英红九号还有降脂减肥、抑制前列腺癌等功效。

英德英红九号茶叶由 150元一斤到3000元一斤不等基本上本地茶庄卖的千元以上才可能是真正英红九号。

英红九号芽叶内含物丰富，稳产期三年春、夏、秋一芽二叶（蒸青样）中平均含茶多酚30.91%，儿茶素152.13mg/g，氨基酸2.06%，咖啡碱4.35%，可溶性糖5.5%，水浸出物41.25%。产量高，品比6年平均亩产干茶204.3公斤（一芽二叶）；抗寒、抗旱性及抗涝能力较弱，高温高湿季节易多发芽枯病，但对整体产量和品质影响不大。宜双行单株种植，亩植2500株左右。适宜广东省及华南茶区种植，适制甜香、花香型红条茶和高档出口红碎茶等多种名优红茶产品，是目前公认的加工红茶的优异品种之一。

还可以，红茶，开水泡水温不宜过高

主要是红茶 分各种类型和品质的

英红九号茶叶的特点在于外形乌黑油润、金毫显露、条索圆结、肥硕匀整，其内质香气浓甜，高爽特久，滋味浓强鲜甘，汤色红艳明亮，叶底鲜嫩、柔软、红亮，是红茶重要的代表产品，也是广东名茶之一。英红九号稳产期三年，采用一芽一叶、一芽二叶为原料制成。 英红九号茶叶的特点在于外形乌黑油润、金毫显露、条索圆结、肥硕匀整，其内质香气浓甜，高爽特久，滋味浓强鲜甘，汤色红艳明亮，叶底鲜嫩、柔软、红亮，是红茶重要的代表产品，也是广东名茶之一。英红九号稳产期三年，采用一芽一叶、一芽二叶为原料制成。

英红九号茶叶是红茶。英红九号是英德红茶的代表品种，是茶树的名称，也是茶叶产品的名称。英德红茶是来自中国广东省英德的红茶。茶味道非常好，最好的英德红茶品牌是省茶叶研究所的鸿雁、正也茶味、新拾记等，大部分茶叶出口。特点英红九号是在云南大叶种茶树中选育出的无性系品种，茶树植株高大，分枝较密，叶片宽阔，叶形椭圆，叶色墨绿，叶张肥厚，内质丰富，通常一芽三叶百芽既重205g。英红九号中茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、水浸出物含量，都是普通红茶的数倍，冲泡后口感浓醇，滋味鲜爽，但英红九号也有抵抗性差，栽培困难的缺点。

英红九号茶叶是红茶。英红九号是从云南大叶群体中系统选育出的无性系品种，植株高大，树姿半开张，分枝尚密，叶片稍上斜状着生。叶片特大，叶面积可达65.52平方厘米，叶形椭圆，叶色浅绿，富光泽，叶面隆起，叶身稍内折，叶缘波状，叶尖渐尖，叶齿锐深，叶质厚软；芽叶黄绿色，茸毛特多，一芽三叶百芽重205克；花冠直径3.0~4.0厘米，花瓣7瓣，子房有茸毛，花柱3裂。详细资料英红九号芽叶内含物丰富，稳产期三年春、夏、秋一芽二叶（蒸青样）中平均含茶多酚30.91%，儿茶素152.13mg/g，氨基酸2.06%，咖啡碱4.35%，可溶性糖5.5%，水浸出物41.25%。产量高，品比6年平均亩产干茶204.3公斤（一芽二叶）；抗寒、抗旱性及抗涝能力较弱，高温高湿季节易多发芽枯病，但对整体产量和品质影响不大。宜双行单株种植，亩植2500株左右。适宜广东省及华南茶区种植，适制甜香、花香型红条茶和高档出口红碎茶等多种名优红茶产品，是公认的加工红茶的优异品种之一。

单枞是茶树的一个品种，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，做出来的茶香气滋味都非常有特点。名枞是指的就是有特点的茶树，一般也是指的乌龙茶树品种。这个就比较多了，原产武夷山的十大名丛有：大红袍、铁罗汗、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗、白瑞香等等。

竹叶青最好，凤凰单枞有点苦

单枞，和铁观音一样，就是乌龙茶中的一个种类总称。单枞里还分很多种香形。真正的单枞，就是一棵茶树做出来的茶。现在广指，所以的单枞茶，包括茶园的茶。真正的单枞一棵树做的茶，一斤都是上千到几万的。

单枞，属于乌龙茶中的广东乌龙茶。广东乌龙茶包括：凤凰水仙、凤凰单枞、浪菜、岭头单枞、石古坪乌龙。凤凰单枞有诸多香型，如：芝兰香、蜜兰香、十里香等等。如需了解更多，可以去市场看看，或者查阅相关资料。

竹叶青回甘很悠长，基本上喝一口过很久口腔里都还有种甘甜的感觉。因为竹叶青是峨眉高山的明前茶，茶芽鲜嫩，所以没什么苦涩味，回甘还很悠长。

茶叶的回甘：茶的本味是苦涩，所以“苦”应该是茶第一印象，“涩”是因为茶所含的茶多酚而形成的，回甘是指苦涩而退之后，口舌泛甜的感觉。 茶叶的回甜：茶中含有单糖、多糖、果糖等物质，喝茶之所以会有甜味主要归功于茶汤中的单糖、双糖等可溶性的糖类物质，而茶中呈现甜味的糖主要有葡萄糖、半乳糖、果糖等糖类物质，这些糖类物质含量越高，浸出量越高，茶的味道就会显得越甜醇。