茶

　　春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。　　我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有的以节气分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶。有的以时间分：5月底以前采制的为春茶，6月初至7月上旬采制的为夏茶。7月以后采制的当年茶叶，就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下：　　不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。比如绿茶，春季气温适中，雨量充沛，色泽绿翠，叶质柔软，而且氨基酸和多种维生素含量丰富，使得春茶的滋味鲜爽，香气浓馥保健作用明显。而且，春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中品质最佳的。夏茶新梢生长迅速，但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，味显苦涩。　　春茶、夏茶、秋茶还可以从两个方面去鉴别。　　1、干看。主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧；红茶色泽乌润、绿茶色泽绿润；茶叶肥壮重实，或有较多毫毛；且又香气馥郁者，乃至春茶的品质特征。凡红茶、绿茶条索松散，珠茶颗粒松泡；红茶色泽红润，绿茶色泽灰暗或乌黑；荷地轻飘宽大，嫩梗瘦长；香气略带粗老者，乃是夏茶的品质特征。凡茶叶大小不一，叶张轻薄瘦小；绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红；且茶叶香气平和者，乃是秋茶的品质特征。另外，还可以结合偶尔夹杂在茶叶中的花、果来判断，如果发现有茶树幼果，估计鲜果大小近似绿豆，那么可以判断为夏茶。到秋茶时，茶树鲜果已差不多有桂圆大小了，一般不易混杂在茶叶中，但7—8月间茶树花蕾已经开始开花，9月开始，已出现开花盛期，因此，凡茶叶中夹杂有花蕾、花朵者，乃秋茶也。但通常在茶叶加工过程中，经过筛分、拣剔，是很少混杂花、果的，因此必须进行综合分析，方可避免片面性。　　2、湿看。就是进行开汤审评，通过闻香、尝味、看叶底来进一步作出判断。冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈；茶底柔软厚实，正常芽叶多；叶张脉络细密，叶缘锯齿不明显为春茶。凡冲泡时茶叶下沉较慢，香气欠高；绿茶滋味苦涩，汤色青绿，叶底中夹有铜绿色芽叶；红茶滋味欠厚带涩，汤色红暗，叶底较红亮；不论红茶还是绿茶，叶底均显得薄而较硬，对夹叶较多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显，此为夏茶。凡香气不高，滋味淡薄，叶底夹有铜绿色叶芽，叶张大小不一，对夹叶多，叶缘锯齿明显的，当属秋茶。

1、7月中下旬开始早秋茶上市，9月、10月上市的则是晚秋茶。秋茶通常来说是秋季产的茶，是每年7月中旬后采制的茶叶，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶；从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。 2、按采制时间：划分为春、夏、秋三季茶。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬，江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬，西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。属于亚热带和温带地区的茶区，包括江北茶区、江南茶区和西南茶区。 3、按节气分：清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶，小暑至寒露为秋茶；有的以时间分：于5月底以前采制的为春茶，6月初至7月上名采制为的夏茶，7月中旬以后采制的为秋茶。

秋茶，顾名思义，就是秋季产的茶，因为这个时节谷花飘香，所以也叫谷花茶。,秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更显香气。

喝龙井茶的一些注意事项：1.发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。2.肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。3.神经衰弱慎饮茶茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。4.醉酒慎饮茶茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。 5.慎用茶水服药 药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶，也有一定的道理。6.贫血患者忌饮茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。

绿茶是生活中常见的茶类之一，是采摘茶树的新叶或嫩芽，经过烘干等工艺制作而成的，保留了茶叶的天然物质，因为冲泡过后茶汤呈现出鲜绿色，所以得名绿茶，下面我们就来看一下绿茶有哪些作用？首先，绿茶有延缓衰老的作用，这是因为绿茶中含有大量的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，绿茶的抗氧化效果比维生素E都要强；其次，绿茶可以抑制某些疾病，绿茶含有的茶多酚对人体脂肪代谢有很重要的作用，能够降低人体的胆固醇，可以帮助我们抑制动脉硬化；另外，绿茶还有预防癌症的作用，绿茶可以阻断一些癌物质在人体内合成，并具有提高肌体免疫能力的功效，对多种癌症的预防和辅助治疗都有一定的帮助；接下来我们看一下绿茶在美容养颜方面的作用，使用绿茶来洗脸，具有收敛毛孔，抗菌消毒的作用，在一定程度上可以防止皮肤老化，在皮肤外形成一层保护膜，减少紫外线的损伤；最后，绿茶还可以缓解疲劳，这是因为绿茶中的咖啡碱，能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果，对于缓解偏头痛也有一定的功效。

绿茶是我国茶叶的主要的品种之一，新鲜嫩绿的茶叶经过杀青之后就是绿茶。绿茶比较苦寒，有清热降火的功能。绿茶里面含有茶多酚，也含有咖啡碱，喝了茶叶之后让人的思维比较敏捷，忘却疲劳，这都是咖啡碱的作用，能够兴奋大脑，让我们有精神，能够工作时间更长。另外，绿茶里面的茶多酚含量比较高，茶多酚能够让心血管系统的收缩增强，让我们有力气，精神起来。绿茶有一定杀菌作用，比如可以保护牙齿，喝茶时冲洗口腔。绿茶有一定抗辐射的作用，也有一定抗炎作用。

　　绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。下面我为大家分享绿茶喝了的好处，欢迎大家参考借鉴。 　　 一、绿茶的功能主效 　　 1、抗衰老 　　绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化) 是自由基 清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显 著提高SOD的活性，清除自由基。 　　 2、抗菌 　　研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致 伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 　　 3、降血脂 　　科学家的动物实验表明，茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低 密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对 人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有 抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。 　　 4、瘦身减脂 　　绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂 酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 　　 5、防龋齿 　　清口臭 绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。 　　 6、防癌 　　绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 　　 7、美白及防紫外线作用 　　专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 　　 8、可改善消化不良情况 　　近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的 急性腹泻，可喝一点绿茶减轻。 　　 二、绿茶的种类 　　 炒青绿茶 　　炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀;雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀;圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青;扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。 　　 烘青绿茶 　　烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的，烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全国主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。 　　 晒青绿茶 　　晒青绿茶：是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。 　　 蒸青绿茶 　　蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施;中国煎茶，产于浙江。福建和安徽三省。 　　 三、喝绿茶最佳的.时间 　　绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。 　　1、从季节上来说，春夏要喝绿茶的好。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很轻易导致血液粘稠度增高，人轻易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。中医以为，到了夏天，所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的。别说什么大补的药膏，就是多吃点羊肉都吸收不了，所以夏天非常轻易拉肚子，实在这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系，也有阳气外升，内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素，杀菌消炎，进步人体免疫能力。 　　2、从一天的时间中来考虑，饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分。饭前和饭后不要喝茶，因为饭后立即喝茶， 茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间长了容易诱发贫血，等饭后一小时，食物中的铁质已基本吸收完毕，这时喝茶就不会影响铁的吸收了。睡前不要喝茶，会影响睡眠。 　　3、空腹不要饮绿茶，空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸,头痛等“茶醉”现象。晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。 　　 四、绿茶的选购 　　绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 　　 1.新鲜绿茶和陈旧绿茶 　　新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。 　　陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。 　　 2.春茶、夏茶和秋茶 　　春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。 　　夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。 　　秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。 　　 3.高山绿茶和平地绿茶 　　高山绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮，香气持久，滋味浓厚，叶底明亮，叶质柔软。 　　平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿;泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。

要“洗茶”——以六七十度的水冲泡茶叶然后立即倒掉，这是因为明前龙井的“毛”特别多，洗茶就是为了将毛“洗”出；第二遍茶可换用透明玻璃杯，但仍须切记：冲泡明前龙井，断不能用超过９０度的水，否则不仅会将茶叶烫老，带了腥气，茶汤亦不明亮，一般以８５－９０度为好。手持茶杯轻轻旋动数周，使茶汤更加均匀，此时的茶香最是浓郁。静待茶叶稍稍舒展开来，好似神龙探爪舒腰，眼见茶叶徐徐沉落于杯底，色泽清明碧绿，杯中情形甚是美妙。轻轻一嗅，茶未入口人就已经醉倒在茶香之中，龙井茶之“色绿、香郁、味醇、形美”四绝立现。

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多，概括起来有14条： （1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。 （2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 （3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 （4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 （5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 （6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 （7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 （8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。 （9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 （10）饮茶可以预防老年性白内障。 （11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。 （12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。 （13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 （14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。 合理的喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了。 喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。 晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。 但是，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 绿茶正确冲泡方式： 1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 茶垢深藏重金属 及时清洗很必要： 有关研究提出，茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质，饮茶时它们会被带入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀物，阻碍营养的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱，尤其是砷、镉可致癌，引起胎儿畸形。故凡有饮茶习惯者，应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。 老人早起饮淡茶： 有些老年人喜欢早起一杯浓茶，这种习惯对健康其实并没有益处。因为清晨空腹饮浓茶，不仅会引起胃肠不适，食欲减退，还可能损害神经系统正常功能。老年人清晨饮茶，可将头道茶倒去，饮二道茶。如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好。茶叶是天然养生保健饮料。研究表明，饮茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。　　1、防癌：研究证实茶多酚能阻断人体内致癌物亚硝基化合物的形成。绿茶的阻断作用最强，阻断率达90%以上。其次是花茶、乌龙茶和红茶。通过试验发现，用1克茶叶沏泡两次，每次150毫升水饮用，就可完全阻断亚硝基化合物在人体内合成。　　2、防辐射：研究表明，茶叶中含的多酚类物质、脂多酸、维生素C、A的综合作用，有防辐射功能。喝茶能有效地防止辐射引起的白细胞下降。采用放射治疗的癌症病人，服可溶茶能消除或减轻放疗后出现的恶心、呕吐、食欲不振、腹泻等不良反应。　　3、防龋齿：研究表明，饮茶、用茶汤漱口、刷牙可预防龋齿。常喝乌龙茶的人，龋齿发生率下降60%左右。　　4、防治心血管疾病，研究证实，茶单宁有抑制动脉平滑肌细胞的增殖，明显具有抗凝及促进纤维蛋白溶液，抗血液斑块的形成，降低毛细血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血压、动脉粥样硬化及改善血液循环、防止血栓形成的作用。一般一天5克绿茶泡水即可。　　5、防治肠道疾病：茶叶中含脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用，可治疗细菌性痢疾、慢性溃疡性大肠炎、回肠炎等肠道病。用茶叶9克，浓煎口服即可。　　6、生津止渴解暑：由于茶水中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生化学变化，使口腔得以滋润，产生清凉感觉。咖啡碱可调节体温，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎热的夏天，喝热茶也比其他饮料解渴，而且降温持续时间较长。　　7、消脂减肥：研究证实，茶叶中咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物，能增强胃液分泌，调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能减肥。一般每天5克茶叶泡水喝，坚持余月即可见效。 　　　　8、饭后茶漱养生：研究表明，茶水富含碱性物质，其除污、解腥、消腻的功能远比一般清水强，一日三餐毕，尤其是在饱食鱼肉荤腥香醇美酒之后，用茶水漱口，更能洁口、除腥、却腻。茶水还可杀灭口腔里的一些细菌，防止口腔炎症。茶还可除臭，特别是对酒臭、烟臭、蒜臭效果好。 　　　　9提神益思消疲劳：研究证实，茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，使头脑清醒，思维敏捷，又能加快血液循环，活跃筋肉，促进新陈代谢，使人解除疲劳。 　　　　10、延年益寿抗衰老：研究表明，绿茶中所含单宁可控制人体中产生的过氧化脂质，防止老化。茶单宁控制脂肪酸的过氧化作用达74%，大大超过了维生素E的作用。所以经常饮茶可延年益寿。哪种茶叶抗癌效果最好 　　近年来，我国科学工作者首先发现，中国茶叶可预防亚硝基化合物对人类可能的致癌危险。亚硝基化合物是比较肯定的人类致癌物质。研究者认为，绿茶、紧压茶、花茶、乌龙茶和红茶可阻断亚硝基化合物的形成。动物实验表明，福建茶叶、铁观音、海南绿茶、红碎茶及杭州炒青可抑制大鼠食道肿瘤的发生率。茶叶不但可以一直亚硝基化合物的形成，还可抑制亚硝基化合物的致癌作用。科学家还发现，在各类茶叶中，尤以绿茶抗癌效果最佳。茶叶对人体健康有何作用？ 　　从对疾病的疗效来看，饮绿茶比饮红茶好。花茶一般以绿茶窨花制成，因此具有绿茶的同等功效。但是，老年人，尤其有习惯性便秘的老人，饮绿茶往往会加重便秘。空军医学专科学校等在利用寿命试验筛选抗衰老药物的研究中发现，红茶延寿最为显著。　　一般来说，青少年、儿童宜茶水漱口，或饮淡茶；青春期发育旺盛，宜饮绿茶为主，红茶偏温，所以饮时不可太浓；少女经期前后及更年期女性，情绪往往烦躁不安，饮花茶有助于疏肝解郁，理气调经；有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶；妇女产后宜饮红茶，能家底那红糖则更好；患胃病者宜用蜜茶；患肝病者宜用花茶；体力劳动者首选红茶；文字工作者，绿茶更宜；若要减肥去脂，以乌龙茶、普洱茶效果最佳。日本女人称乌龙茶为"美貌和健康的妙药"。法国女人，特别是年轻女郎很讲究形体美，她们把云南的普洱茶称为"刮油茶"、"消瘦茶"，说"你要外形美吗？那就得饮普洱茶"。另外，普洱茶不伤胃肠，乌龙茶有利尿作用，含咖啡因少，男女老幼都适合。

有三种泡法：上投法1、准备透明玻璃杯，置入适量80-85℃的开水后，投入约5克茶叶。2、静待茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。3、茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。中投法1、准备透明玻璃杯，先置入80-85℃约三分之一的开水后，投入约5克茶叶，静待茶叶慢慢舒展。2、待茶叶舒展后，加满开水。3、可以喝了！喝到茶汤剩余1/3续水再品。下投法1、准备瓷盖杯、温杯、投入适量茶叶。2、加入少许80-85℃温开水。3、拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。4、待茶叶稍为舒展后，加入九分满水。5、等待茶叶溶出茶汤。6、用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。7、倒入小茶杯中品饮。

因为绿茶可以更好的促进胃肠的排空，可以使胃的消化更好，也可以清除胃肠道的一些毒素的出现，那么胃肠道的功能好了，就可以更好的预防出现腹泻了。

其实白天喝淡的绿茶没什么影响的，只要不是大晚上和浓绿茶就行

茶叶是日常生活中比较常见的，可以用来泡茶，提神醒目，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用等不少的好处。那么喝绿茶的好处有哪些？喝绿茶的坏处是什么？喝绿茶的好处 一、抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。 二、抗菌 研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 三、降血脂 科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。 四、瘦身减脂 绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。五、防龋齿、清口臭 绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。 六、防癌 绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 七、美白及防紫外线作用 专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 八、可改善消化不良情况 近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。 其实喝绿茶真的不错，唯一注意的是晚上不要喝的过量，以免引起失眠！喝绿茶的坏处 1、每个月生理期来临时。因为，此时经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。 2、正值怀孕期也不适合喝绿茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。 3、孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，那就“代志大条”了！4、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。 5、妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。6、正值更年期的女性，除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快，因而脾气不好、睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段，最好适可而止，免得把身体给搞坏! 做什么都不能太过了，适可而止最好，绿茶也一样，本来是好东西，但是一天喝的太多了就不好了。

喝绿茶的好处防癌抗癌喝绿茶能够防癌抗癌。绿茶茶叶中含有的儿茶素、茶多酚等物质都是具有抑制癌细胞功效的。而且虽然其他茶类也含有防癌抗癌因子，但是远没有绿茶防癌抗癌的效果好。现在有医学实验已经证明了，绿茶对于胃癌、肠癌的防御抵抗作用效果明显。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d62a6059252dd42af1ea59d20f3b5bb5c8eab8ec"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d62a6059252dd42af1ea59d20f3b5bb5c8eab8ec?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d62a6059252dd42af1ea59d20f3b5bb5c8eab8ec"/>延缓衰老经常饮用绿茶能够帮助延缓衰老。我们知道在人体进行新陈代谢的时候如果身体过度氧化会导致大量自由基的产生，让人体衰老速度加快。而绿茶中含有的儿茶素具有很好的消除自由基，保护细胞膜，帮助延缓衰老。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca808816629e9d2397dda14483bc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca808816629e9d2397dda14483bc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca808816629e9d2397dda14483bc"/>降低血脂经常喝绿茶能够有效帮助降低血脂，是因为在绿茶中含有的儿茶素能够促进血液中胆固醇的分解，缓解血液高凝的状态。患有高血脂的人群，经常饮用绿茶能够有效降低血清中的总胆固醇和甘油三酯的含量，血液粘度也会较低。经常饮用绿茶不仅能够帮助降血脂还能有效防止心血管疾病。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/38dbb6fd5266d0166ddcc6519b2bd40734fa3585"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/38dbb6fd5266d0166ddcc6519b2bd40734fa3585?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/38dbb6fd5266d0166ddcc6519b2bd40734fa3585"/>瘦身减肥绿茶中好含有丰富的维生素C，据分析计算，每100克绿茶中大概含有约280毫克的维生素C。并且绿茶中没有像水果中可能含有的高糖成分，饮用绿茶毋须担心存在的发胖风险。另外绿茶中还能帮助减少身体中脂肪细胞的堆积，在减脂中不断瘦。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213fbb3915a558e736d12f2e9544"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213fbb3915a558e736d12f2e9544?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213fbb3915a558e736d12f2e9544"/>预防龋齿我们知道现在的牙膏里面会添加一种叫做“氟”的物质来帮助预防龋齿。其实再萝卜茶中就含有这种物质。经常饮用绿茶或者是用绿茶漱口都能很好的帮助消除牙缝中的部分污垢，并且能够帮助预防龋齿。经常这样做还能防止蛀牙，去除口臭呢。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc40c89ef8235dbb6fd52663358"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc40c89ef8235dbb6fd52663358?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc40c89ef8235dbb6fd52663358"/>清热解毒绿茶最早被发现的功效就是清热解毒，它苦而寒，经常饮用能够有效帮助降火解毒。绿茶中含有的叶绿素、鞣酸，能够帮助消炎抗菌、清热解毒，对于经常上火，脸上长痘痘的人来说，饮用绿茶绝对是最好的缓解这些症状的一大选择之一。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f7032204cea504fa513d2697c511"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f7032204cea504fa513d2697c511?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b13632762d0f7032204cea504fa513d2697c511"/>防辐射经常饮用绿茶能够很好地改善看不见的辐射危害是人体健康的情况。因为绿茶中含有的一种名为脂多糖的物质，能够有效帮助提高人体的非特异性免疫功能，能够有效帮助身体抵抗辐射。经常接触能够产生辐射的电子产品的人不妨试试每天饮用绿茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd791236756cf0da1345982b2b78011"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd791236756cf0da1345982b2b78011?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cb8065380cd791236756cf0da1345982b2b78011"/>消除疲劳饮用绿茶能够帮助消除疲劳，这是因为绿茶中含有的儿茶素和维生素C，能够分泌出帮助对抗疲劳、压力、紧张的荷尔蒙，让人饮用之后能够感觉到轻松。而且绿茶中含有的少量咖啡因能够刺激中枢神经，让人精神振奋，疲劳顿消。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4a35c0c90fed3572c11dfcf13"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4a35c0c90fed3572c11dfcf13?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4a35c0c90fed3572c11dfcf13"/>喝绿茶的坏处导致胃病饮用绿茶特别是饮用新茶的时候，茶叶中含有的未经过氧化的多酚类、醇类等等物质能够对人体的肠胃产生较大的刺激，导致肠胃不适，出现胃病。另外对于胃寒的人来说，饮用绿茶会加重胃部不适。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e7cd7b899e510fb3631b2ceed533c895d1430c4c"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e7cd7b899e510fb3631b2ceed533c895d1430c4c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e7cd7b899e510fb3631b2ceed533c895d1430c4c"/>影响铁元素吸收绿茶中含有的鞣酸会妨碍身体对于铁元素的吸收，很容易造成身体出现缺铁性贫血。特别是处于经期的女性，不宜饮用绿茶。还有要注意的是鞣酸不仅影响铁元素的吸收还可能影响乳腺的血液循环，需要哺乳的产妇也不宜饮用绿茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e824b899a9014c08ca4573dc067b02087bf4f449"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e824b899a9014c08ca4573dc067b02087bf4f449?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e824b899a9014c08ca4573dc067b02087bf4f449"/>增加心脏负荷如果是经常喝太多的绿茶，对于身体较弱的老年人来说，还可能增加他们的心脏负担，导致血压的升高，特别是加绿茶冲泡较浓的时候，更容易导致心脏负担过重，甚至出现心力衰竭。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a9d3fd1f4134970a0b8b4b5699cad1c8a6865dca"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a9d3fd1f4134970a0b8b4b5699cad1c8a6865dca?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a9d3fd1f4134970a0b8b4b5699cad1c8a6865dca"/>诱发便秘过多地饮用绿茶还可能导致便秘。因为绿茶中含有的鞣酸还可能与食物中的蛋白质发生结合，形成不容易被消化的沉淀物质，导致便秘。所以，绿茶不宜一天之内饮用过多。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f242e86b67ac495d143ad4b03ae"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f242e86b67ac495d143ad4b03ae?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7a899e510fb30f242e86b67ac495d143ad4b03ae"/>什么时候宜喝绿茶午后适宜喝绿茶，通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用绿茶可以疏肝降火、清热解毒。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb136ead656ad154564e93584b86"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb136ead656ad154564e93584b86?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb136ead656ad154564e93584b86"/>什么人不宜喝绿茶并不是所有的人都适合喝绿茶，贫血、脾胃不好、患结石、发烧、便秘、营养不良以及孕妇等人，喝茶不利于身体健康，不宜喝绿茶。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67098d2d1d8637c79f3df8dc559d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67098d2d1d8637c79f3df8dc559d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e67098d2d1d8637c79f3df8dc559d"/>

三、四月的婺源，初春时节，万物复苏。山中隐秘的古村落，粉墙黛瓦的徽派建筑，漫山遍野的油菜花，梨花、桃花大肆铺展在山坡上、田野里，到处是花的海洋。行走在油菜花田的阡陌小路上，在一大片金黄色的世界里，感受春天的气息，不愧为中国最美的乡村。镇头镇张村茶园基地，深藏大山里的村庄，村内方圆二十里都是茂密的森林，清砂河水质清澈长达六十多里，山高，环境好。小溪沟里都是田螺，山鸡随时会飞出来，还有小松鼠也是常客。走进茶园，扑面而来的是清新的空气和和叠翠的山峦。春天里的茶树，悄悄地萌发了芽叶，散发春茶的馨香。采茶人在最好的时机，把这些芽采下，用心制作，留住她最自然的芬芳。茶树与茶树之间，长满了野草，要除去它也够费劲的，每年都要人工除草，等茶树再长大一点，杂草就斗不过茶树了，茶蓬会占领更多的领地。茶园杂草丛生是因为不使用除草剂。除草剂要是用上一次后，接下来三年几乎都会“寸草不生”。附近还有一涧山泉流过，味道异常甘甜，茶园中的茶树长年累月“喝”山泉长大，所以我们的茶有种特别自然的甜味。经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。一斤茶叶多则达数万个茶芽，重复的动作要做数万次。春茶尤其是头采，就是第一波芽头，首先芽头比较小、还有比较少，一个熟练的采茶工，一天采不了5斤茶青，加工出来只有一斤。所以，大家可以猜的出来，采茶的工钱按斤算的话，会比较贵。等天气转热，芽头就是快速成长，那时候的每斤的采茶工钱就便宜不少。明前茶氨基酸的含量相对后期的更高，且具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是头采茶，更是一年中品质最佳的。清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，所以又有“明前茶，贵如金”之说。所以首采的春茶口感最为丰富，是一年只有一次的极品茶。爱茶的朋友，记得不要错过了。随着天气转暖，茶叶生长速度加快，同样粗细的茶芽，首采比之后的春茶会更耐泡。春天最好的美味已经形味初显，阵阵的茶清香味扑鼻而来??婺源龙井茶和西湖龙井茶的区别是芽头会长一点。干茶香一般是豆香。等茶叶全部被浸润了后香味就在汤里了，好的龙井口感应该首先是鲜爽，喝完之后会感觉到回甜。汤色明亮，带一点点嫩绿色。叶底肥厚，饱满鲜活。婺源龙井的特点：高香、汤碧、味厚、汁浓。我们喝龙井茶，喝的到底是什么？喝的是鲜爽和回甘，喝的是花香和山野气息。春茶上市每一罐都能喝到春天，尝第一口鲜，wx78473607

好处:一，绿茶里含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。（茉莉花茶没有保健作用，只是香而已）。二，绿茶里含有氟，曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭后拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭后拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，现在日本人搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭牙虫，消灭菌斑。三，绿茶本身含有茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。 坏处:每天不要超过四杯（200毫升）左右的杯子，喝多了容易走肾，就是尿频 从身体健康的角度来说的话，空腹以及饭后一般不宜饮茶。空腹饮茶为刺激你的胃，造成胃酸分泌失衡。饭后饮茶，刚刚吃完饭胃会分泌出胃酸消化食物，如果立即饮茶的话，茶水中的茶多酚等碱性成分会和胃酸起反应，容易引起消化不良等症状。

不管男人女人,喝茶都要看体质. 茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，否则极易伤身。 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。 常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。 一般有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者)，应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。 不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。

你要喝浓茶还是淡茶？浓的130ML，淡的350ML↑

生活中很多人都会喝上一些茶饮，特别是潮汕地区的人，这里功夫茶十分流行。在茶文化发展过程中，泡茶的技术，茶道等都开始传播开来，因此许多人都喜欢上了喝茶。平时适当喝一些绿茶，往往可以促进身体健康，收获许多的好处。那么，常喝绿茶具体能收获什么好处呢？常喝绿茶对我们的身体有什么好处？1、抑制口腔细菌一日三餐进食食物后，此时人的口腔多多少少有一些食物残渣，因此最好在饭后漱口，这样才能避免口腔细菌滋生而引发口腔疾病。绿茶中含有许多的有益成分，这些成分不仅可以达到清新口气的效果，而且还能够抑制口腔细菌，因此平时不妨喝上一些绿茶，可以保持口腔良好环境，这样能避免口腔疾病出现后影响机体健康。2、帮助减肥适当饮用绿茶，对减肥有帮助。现在很多人都出现了过度肥胖的情况，如果发现自己的身材满满臃肿了，那么需要通过合理的方式去除体内多余的脂肪，而喝绿茶可以帮助去除体内的脂肪物质，加上适当的运动，这样才能有效控制好体重。因此平时如果发现自己肥胖过度，可以适当多喝绿茶，起到解油腻、促进脂肪燃烧的效果。3、美容养颜绿茶也是养颜的饮品之一，因为里面含有人体需要的茶多酚、儿茶素等，这些物质可以起到抗氧化的功效，帮助去除体内多余的自由基。自由基被去除后减轻了对细胞的损伤，此时人的皮肤状态会变得良好，从而达到美容养颜，延缓机体衰老的作用。因此平时想要调养好皮肤的人，不妨适当多喝一些绿茶。4、缓解疲劳现在很多人工作压力都比较大，而且经过一整天的工作后会感觉到疲劳乏力。如果可以在午后喝上一杯绿茶，除了能改善精神状态外，还可以提神醒脑、缓解身体额疲劳感，这样身体精力充沛，工作效率也可以提高。因此绿茶适合想要缓解疲劳的人饮用。综上所述，经常喝绿茶对身体健康好处颇多，例如，抑制口腔细菌、帮助减肥、美容养颜、缓解疲劳等，因此平时可以适当饮用一些绿茶，这样能有效促进身体健康。除此之外，我们还要注意晚上就不要喝了，毕竟茶中含有的咖啡因并不低的，特别是如果泡的绿茶太浓了，可能会导致失眠，这样对机体健康不利。

水温方面，则应用约80摄氏度到90摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水.如果用太热的水去冲泡，影响口感.

喝茶不要吃肉

其实对于一些喜欢品茶的人来说，泡茶也是有讲究的，比如说泡龙井茶千万不能看自己的心情来泡，而是要根据茶的品种、新鲜程度、特性等来泡。 一般来说，龙井茶只需要冲泡3-5分钟即可饮用，这样的话，才可以泡出色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口的好茶来。冲泡龙井茶的时间也可以根据冲泡龙井茶的新旧程度来决定，如果是旧茶叶就可以多冲一会，五分钟的样子也可以，如果是新茶比较老，那就可以缩短冲泡的时间，大概两分钟左右就可以。还有就是一点一定要注意的是千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，则会把茶叶滚坏，而且还会把龙井苦涩的味道一并冲泡出来，影响到茶叶的口感。记住泡龙井茶千万不能够泡得太久，三到五分钟是最好的，也不能够使用100度的水来进行冲泡，否则会使茶的韵味下降不少。

看你问这个问题，应该是才开始喝茶，所以建议开始少喝，一次一杯水放几枝，喝一天没问题，第二天再换。以后你适应了，会适当加量，但最多一天加两次茶叶足以。

好处就是可以起到一个鲜活的效果，而且可以利尿，但是坏处就是可能会伤害到肠胃，容易导致腹泻，注意要用热水冲泡，一次性不要喝得太多，注意不要和柿子一起吃，也要注意选择新鲜的绿茶，不要在里面添加其他的东西。

一弄龙井：上投法 　　龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。 　　1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。 　　2.静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。 　　3.茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。 　　4.再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢！ 　　5.虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。 　　二弄龙井：中投法 　　1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。 　　2.待茶叶舒展后，加满开水。 　　3.可以喝了！但还是难舍，容你再多看她几眼。 　　三弄龙井：下投法 　　1.准备瓷盖杯（本例大小约150ml），温杯，投入适量龙井茶叶。 　　2.加入少许适温开水。 　　3.拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。 　　4.待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。 　　5.等待茶叶溶出茶汤。 　　6.用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。 　　7.倒入小茶杯中品饮。新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更要少喝或不喝。 　　此外，茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。 　　品龙井茶的讲究： 　　水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。茶泡好，倒出茶汤后，若然不打算立即冲泡，就该把茶盅的盖子打开，不要合上。至于在茶叶份量方面，茶叶刚好把茶盅底遮盖就够了。冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。中茶文化-龙井的泡法没有一定的方式，不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美，更可以进一步在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪沉浮变化之美；在这里我向茶友们介绍三种龙井的冲泡法，或可称之为「龙井冲泡趣味」，这些方法是在「香港艺术馆茶具文物分馆」制作的「中国茶艺」vcd中习得，我将它取名为「三弄龙井」，希望能让茶友们在冲泡龙井时带来一些小乐趣。另值一提的是「中国茶艺」龙井篇的片尾提到：『无味之味，实为至味也』，这句话颇值品嚐龙井的茶友们慢慢体会。

喝茶最重要的是心情，找个悠闲静谧的地方，喝着由紫砂壶泡出的龙井，那种感觉绝对赛过神仙^-^

龙井茶浓香甘醇，含有丰富的营养价值，深受大众的喜爱。那么大家知道龙井茶的喝法是什么吗？下面让我来给大家介绍一下吧。龙井茶的喝法有三种，分别为上投法、中投法、下投法。上投：在杯子里倒入适量的温水后再放茶叶，等到茶叶下沉，颜色开始变绿即可。中投：在杯子里倒三分之一的温水再放茶叶，待到茶叶舒展开后再加满开水。下投：准备一个瓷盖杯，先倒入适量的开水，热杯后倒掉，往瓷杯中放茶叶，再加入少量开水，茶叶舒展时再加开水即可。

中华茶文化博大精深，龙井茶在冲泡方面也是一门学问，首先要选择好茶具，先用沸水冲洗好并晾干，为什么一定要用沸水呢?因为这样做的目的是能够保证热量不流失，因为在冲泡的过程中温度变低是会影响到冲泡质量的。同时这样的做法，也是便于茶具的清洁。然后放入茶叶，这个放入的数量依个人喜好，没有太严格的要求，但是也不要放的太多。然后倒入开水，不要倒入太满留有一定的余地。在古时候对冲茶所用的水，水的温度，火候的掌握上都有着特别严格的要求，在影视剧中我们也能够经常看到相关的场景。不过现代化的今天，自来水的水质没有问题能够达到饮用标准的化，烧开的水，也应该没有问题，不会太多影响到口感。首次冲泡一般冲泡五分钟即可，随着冲泡的次数的增多，时间也应随之延长。

　　西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称着。 　　1、清晨不能空腹喝西湖龙井茶 　　西湖龙井茶中含有咖啡因成分，清晨空腹喝茶容易造成肠道吸收咖啡因过多，导致有些人肾上腺皮质功能亢进，出现尿频、心慌、头晕、乏力、心神恍惚甚至站立不稳等症状，这在医学上称之为“茶醉”，容易给人体带来负面影响。特别注意的是，患有消化性溃疡或者便秘的人在清晨空腹喝西湖龙井茶，会导致胃酸、唾液变淡，使得肠胃的消化功能变弱，影响人体对维生素以及铁的吸收。 　　2、睡前不能喝西湖龙井茶 　　有些人睡前喜欢喝西湖龙井茶，这种习惯也不好。因为龙井茶叶中含有咖啡因、茶碱等，会对人的中枢神经系统产生刺激，从而导致人的大脑兴奋，造成失眠。老年人睡前饮茶还会引起心慌、尿频等。 　　3、献血后一个月内不能喝茶 　　人在献血后，骨髓组织会加速合成细胞来弥补失去的血液成分，而合成细胞的过程需要大量的蛋白质和铁。由于西湖龙井茶中含有较多的鞣酸毛峰茶价格极容易和人体内的蛋白质与铁结合，形成不易被人体吸收的沉淀物，从而影响血细胞再生的速度。献血者在献血后一个月内，最好不要喝茶。 　　4、饭前饭后不宜大量饮西湖龙井茶 　　饭前饭后均不宜大量饮茶。饭前饮茶会冲淡消化液并降低食欲。饭后喝茶，会延长食物消化时间，增加胃的负担。同时，不可过多饮用浓茶或饮冷茶水，否则会生湿聚痰，使人消瘦、失眠。 　　喝西湖龙井茶可以养生，但是不科学喝茶方法就会伤身体，以上介绍的是极其讲究的西湖龙井茶喝法，注意那四点喝茶的禁忌，才能喝茶喝出好身体来！

你应该去研读一下中国的有关茶道的书籍，认真了解有关沏茶的程序等。

龙井茶是中国绿茶中的名茶，其独特的香气和口感深受人们喜爱。以下是泡龙井茶的一些讲究：1. 使用干燥的器具：泡龙井茶之前，应该使用干燥的茶壶或杯子，避免潮湿或有异味的器具影响茶叶的味道。2. 适宜水温：龙井茶应该使用不超过80℃的温度，避免烫伤茶叶，也能较好地释放茶叶的香气。3. 观察水质：泡茶之前，应该观察水质是否清澈，如非天然山泉水，则应该将自来水煮沸后放置冷却一段时间再用。4. 泡茶时间：泡龙井茶的时间一般需要控制在30秒至1分钟之间，要根据个人口味和茶叶品质等因素进行调整。5. 福利房叶粉产生：泡龙井茶时，先放入少量茶叶，待茶叶展开后再加入适量的茶叶，这样做有助于福利房叶粉产生，提高茶汤的鲜爽度。6. 多次冲泡：龙井茶是适合多次冲泡的茶叶，每次冲泡的时间比上一次略长即可，可以体验到不同冲泡的口感变化。总的来说，泡龙井茶需要注意水质、温度、时间等方面，并且需要根据个人口味进行调整，才能泡出满意的茶汤。

1、温杯；冲泡龙井茶之前，先用沸水温杯，一是为了清洁茶具，二是为了提高茶具的温度，从而更好地发挥出茶叶的色、香、味。然后将干茶投入茶具之中，龙井茶的投茶量一般在3g左右。2、洗茶；很多人喝茶习惯于先洗茶一遍，用热水浸润，使茶叶充分舒展。龙井茶不是必须要洗茶，可以根据习惯决定是否洗茶。如果洗茶，沿着茶具边缘定点注水，避免直接冲到茶叶上，3秒后直接倒掉。3、冲泡；重新注水后，龙井茶的第一泡可以控制在1-2分钟出汤，不宜久泡，否则茶味会偏浓涩。品质好的龙井茶可以反复冲泡3-4次，后面几泡的出汤时间根据个人喜好来定，喜欢浓饮可以泡久一些，口感较淡的尽快出汤。

　　1、洁具（温杯）。将少量热水注入到玻璃杯中，然后晃动杯身，让热水充分接触玻璃杯，之后将水倒掉。 　　2、注水。将准备的热水（80~85℃），注入玻璃杯1/3处，不要一次性冲满。 　　3、投茶。茶与水的比例为1:50，投茶量5克则搭配250ml的水，可根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减。将5g龙井茶投入到玻璃杯中，然后沿顺时针方向摇晃杯身。 　　4、注水。茶叶浸润后，即可再次注满玻璃杯剩余的水，七分满为佳，注水后等待3~5分钟。 　　5、品饮。之后，就是品饮龙井了，翠绿的茶汤，鲜嫩欲滴，茶叶在杯中翩翩起舞，婀娜多姿，然后允吸一口，浓厚的豆香扑鼻而来，口中微涩，但后来者尽是甘甜，饱满且生津。

葡萄酒和茶不能一起饮用。茶的主要成分茶碱有利尿作用，浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用。医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人是很不利的。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。扩展资料：当人醉酒时，这种兴奋作用会加剧转变为一种不良刺激。而茶叶所含茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用，这对醉酒人的心脏来说，等于火上浇油，更加重了心脏负担。酒后喝茶，茶叶中的茶碱等会迅速通过肾脏产生强烈的利尿作用，人体内的酒精会过早地进入肾脏，从而对人的健康产生危害。人喝酒后80%的酒精会被肝脏分解排出体外，这种分解作用需要持续2-4小时或者更久，喝酒量多时可能一个晚上也不能将酒精代谢完全，建议喝酒后最少也要过2-4小时再饮茶，最好饮淡茶。参考资料：人民网--喝酒后不能喝茶

对于茶叶来说，最怕受潮发霉，一旦发霉不仅影响口感甚至喝了还影响健康。那么，柑普茶有点发霉怎么办？柑普茶存放多久才好喝？ 柑普茶有点发霉怎么办 柑普茶保存不当不仅容易发霉，而且柑皮甚至可能蛀虫，根据其发霉程度来进行处理： 1、柑普茶发霉程度轻 刚受潮的柑普茶一般柑皮发软，而且香气下降，虽不见发霉症状，闻起来也没有异味，这时候可以趁着天气好的时候，拿出柑普茶放在太阳底下暴晒，晒干后隔一天再封口保存，这样可以避免袋子会有水蒸气，以防再次受潮了。当然，若是家里有烘干机也可以用烘干机烘干的，若是量少用电吹风也是不错的选择。 2、柑普茶严重受潮 一般严重发霉的柑普茶，不仅柑皮发霉而且软，茶色也会加深，甚至茶叶上出现绿毛或是黄色的毛状物，有时候还散发严重的霉味。 这时候的柑普茶已经严重影响了品质，不能再喝了，只能丢弃。 柑普茶存放多久才好喝 从采摘新鲜的新会柑，再到掏去果肉，晒干后放入熟普洱茶整个过程虽然一周可以完成，但是存放上要想口感佳，一般需要3年。 新会柑是陈皮的制作原材料，经过三年陈化的陈皮味道醇厚，药效也最佳，对于柑普茶也是如此。 不过柑普茶在保存过程中要注意防潮痛风，尤其是柑皮在保存过程中要注意防虫蛀，若是家庭少量用茶的话可以用密封罐或是保鲜袋挤出袋中的空气，然后放入干燥剂密封保存即可。什么情况下喝柑普茶好 1、烟民 柑普茶中的茶多酚，以及柑皮中的维生素C等成分对于香烟中所含有的尼古丁等物质有降解作用，喝茶过程中排除毒素。 2、电脑族 电脑族由于工作长时间对着电脑不仅受辐射，甚至存在视觉疲劳症，柑普茶中柑皮所含胡萝卜素，维生素等元素既有清肝明目功效，还能有效防辐射，抗衰老的作用。 3、调理肠胃 柑普茶有利于消化，而且调理脾胃滞气等症状含有疗效。 4、呼吸不顺畅 在雾霾天，很多人都会引发肺部咳嗽等症状，柑普茶中的柑皮具有理气化痰的功效，雾霾天喝柑普茶无疑不是一种食疗方法。

龙井茶颜色美观口感清香，是非常有名的一种绿茶，那么龙井茶该怎么喝呢？介绍龙井茶的喝法给大家，一起来看看吧。 01 茶壶茶杯选择 如果选择使用茶壶冲茶，紫砂壶艺几百次茶壶都可以，没有的话直接选择玻璃杯就可以，保温杯塑料杯不要使用，会改变龙井茶的味道。 02 一次量 龙井茶味道稍微淡一些，但这也是龙井茶的一个特点，在泡茶的使用量上自己斟酌，一个人饮用的话一茶勺就可以了。 03 泡茶 茶叶放进玻璃杯中，直接用八十多度的水冲龙井茶，盖上盖子焖半分钟，打开盖子让龙井茶自己浸泡半分钟。水温不要超过八十五度，不然龙井茶中的营养成分会流失，而且口感会变苦涩。 04 龙井茶不溢长时间浸泡，每次冲一杯尽快喝完，然后再继续冲泡，如果一次冲泡一大壶慢慢饮用的话，营养以及口感都会大打折扣。

柑普茶（家庭手工制作生晒版）怎么做 首先，把柑果从园里采摘回来清洗干净，其次挖去里面的果肉，再洗去多余的果肉和晾乾，再者把熟茶填满柑皮，然后晒乾，放著陈化就好了！ 如何家庭手工制作笛子? 【家庭手工制作笛子】 一、找到青竹子，选取一个两端大小均匀的较粗的竹子。 二、处理竹子，选取一段，长度大概1米之内，上下均匀的竹子，将竹子骨节上的枝桠全部去掉，骨节可以适当磨平和骨身粗细一样。 三、用铁钢筋穿进竹筒，打通内部，使其成为一个管子一样内空的竹子。 四、准备在竹子上挖小口，挖之前可以用粉笔或者记号笔等画上标记，距离按照实际笛子距离来标记。 五、用刀子将做记号的地方挖圆洞，依次挖完9个洞子。 六、新鲜竹子内壁都会有一层膜，将剩余的材料竹子，开启一段，取里面的膜贴在制作完毕的笛子上倒数第二个洞上。作为发音震动之用。 七、至此制作完毕，剩余的就是试下效果了，反正都可以响，具体发音效果要看各自的手艺了。 如何家庭手工制作鱿鱼丝 自己家庭制作鱿鱼丝非常麻烦的啦，如果喜欢吃鱿鱼丝的话可以找 海屋 家庭手工制作专案是真的吗?手工制作是真的吗 不是真的！千万别上当受骗。发自肺腑的提醒！ 手工制作生日蛋糕怎么做 准备两张卡纸、一把剪刀、一个胶棒。 把白色卡纸对折一下。从不开口的一侧开始剪，先剪半个蜡烛和两条空的波浪纹。 再剪一条空直线，和波浪纹一样长。 在直线下面剪半个桃心。 把桃心旁边的纸对折一下，再剪出半个桃心。 开启折的这一段，出现一个半桃心。 在桃心下面再剪一条和上几行一样长的空直线，在接着剪一条更长的一条直线。 再剪两条空的波浪纹、一条空的直线和一条单直线。这段的图样和蜡烛下面的第一段一样。 把卡纸开启，看到了蛋糕的样子。 把每条线，沿最外端，往里折一下，蛋糕的中心线往外折一下。 把彩色卡纸对折一下。 把白色卡纸的中间线和彩色卡纸的中间线对齐，把白色卡纸背面用胶棒抹上胶，粘在彩色卡纸上，马上能看到一个彩色的生日蛋糕了。立体生日蛋糕贺卡就做好了。 家庭手工制作苹果醋的方法？ 苹果醋的制作方法： 材料：苹果 白醋 冰糖 1、苹果洗净，擦干表面水分 苹果醋制作 苹果醋制作 ，再切成小片(表面水分擦乾，有利于防腐。)； 2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖(俺喜欢这样加糖，嘿嘿，其实随便怎么放都行滴…)醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装； 3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框哈!)； 4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上； 5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。）； 6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。 酿造原醋 配料：纯净水 苹果原浆醋 食品新增（柠檬酸、安赛蜜、三聚氰胺、食用香料日、日落黄） 1. 将苹果洗净切片； 2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少； 3. 玻璃瓶封口封严，置于20℃以上，30℃以下的阴凉处发酵； 4. 如果有糯米醋的话，发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵5. 如果加入了糯米醋再等6个月差不多就可以开封了，否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了，苹果原醋品相很差，会有悬浮物之类的杂质，不要担心，不影响食用。 处理原醋 杀菌，以急火煮沸，马上关火静置半分钟即可（其实不杀菌也没关系，醋酸菌本身就有抑制细菌生长的作用，这里杀菌是为了方便储存） 过滤，原醋中会有些悬浮物等杂质，这些悬浮物其实是果胶变性而成，对身体无害，但影响观感，用多层纱布简单滤掉就可以了。调配苹果醋： 将苹果榨汁过滤，与原醋、蜂蜜调配，一般按照80%的苹果果汁，15%的原醋，5%的蜂蜜调配比较合适，可以根据个人口味适当修改比例。 饮用时最好再兑纯净水（不能兑开水，开水会破坏营养成分），因为浓度太高的话，一来口味太重，二来营养吸收效果不好。 我想找个可以家庭手工制作的代理, 楼上的是广告吧,嘻嘻... 关于这个问题我从前是想过到农村去做棉鞋加工的,后来网上不好卖所以也不知道罗.不好意思哦 怎么手工制作生日贺卡 就和你说的一样，亲手做的不在乎样子多有创意，只要用心，你妈妈一定会喜欢的 有哪些简单实用的家庭手工制作 准备一张彩纸，撕下三寸宽的一张，再撕下一寸长的一条。 把宽的那张对折。 再双层折进去三分之一。 把三分之一的部分开启，用剪刀把那三分之二的部分竖着剪成半公分宽的细条。 开启后，用胶棒把竖着的一条边抹上胶。 把有胶的一边和对面无胶的一边粘成圈。就做成了灯笼身。 把开始那一细条，长度一分为二。 其中一条再从宽度一分为二。 一条弯著用胶棒粘在灯笼上方的里面两侧。 另一条平著粘在灯笼下面里侧。 把另外一条，上方留半公分宽度，下面全用剪刀剪成细丝状。 在上面半公分处抹上胶棒。 把这小条粘在灯笼下面横著的纸条上，然后把穗弯一下，与纸条垂直。这就是灯笼穗。 用手把灯笼上下两边往中间挤一挤，灯笼就变胖了，一个漂亮的小纸灯笼就做好了。 布艺，布艺手工制作，布艺手工制作课程，布艺手工怎么做 布艺小手工、窗帘、抱枕、床上用品、沙发套椅套都可以在视讯网站看那些制作教程，其实很简单的，一学就会了

1、柑普茶秋季喝好。 2、秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥易伤损肺阴，易肺部不适，干咳少痰，口干烟燥，便秘等。熟普清新甘爽，健胃，降脂，性温和，老少皆适合，特别是中老年人养生。 3、秋季多喝喝陈皮普洱，还具有润肺化痰，健脾和胃，防咳养阴，理气调中，消积化滞的作用。

用铁观音比较好？

1、柑场摘果。精选广东省江门市新会核心主产区的生态果园，挑选个头均匀，全红的新会柑，进行制作。不同时期采摘不同的柑果，制作出不同柑皮的柑普茶，比如小青柑、大红柑柑普茶。 2、挑选柑果。挑选出品质上好的大红柑清洗干净、并消毒杀菌。 3、开口取肉。洗干净后的柑子，要在顶部用刀切出一个“小帽子”的形状。要把柑子里的肉全部取出来，还要保持果壳不被破坏，这时就需要用钳子或者勺子把柑子里的肉取出来。 4、清洗。取出果肉后，再清洗一遍，确保柑皮的洁净；直至自然晾干。 5、装入普洱茶。洗干净的柑子沥干水分后，就可以往里面装入云南普洱茶了，以十添一果真香小青柑-柑普茶为例，所装普洱茶是精选的勐海宫廷级别的已经拥有一年陈期的熟普洱茶，精选上好的普洱熟茶和新会柑皮才能在后期存放中，陈化出最相得益彰的口感和更加爽口品饮体验。 6、柑普茶杀青（消毒）。很多朋友都不知道制作有杀青流程（商家也很少提到这个），其实就是高温蒸煮，去除各种毒素、细菌。随着市场需求量不断增长许多不良商家直接就是高温杀青，然后高温烘干，出炉后直接包装出厂销售，充当正规新会柑普茶。正规新会柑普茶经过普通蒸煮杀青后，还需经过下面流程。 7、柑普茶晒干。杀青后，放在猛烈太阳下直接生晒3-7日（正宗柑普茶制作流程），把切掉的小帽子盖上，然后开始晾晒，以传统生晒最大程度上的保存了陈皮和普洱的后期陈化价值，造就最正宗的柑普味道。 8、暴晒之后低温烘干。全生晒要看天吃饭，而成要彻底晒干至少30-40日全天烈日才能做得到，为此一般都是选自生晒3-7日，之后再进行低温烘干，保证柑皮油胞完整。 9、包装柑普茶。以棉质包裹并加以真空包装，可以最大程度地保持陈皮的香气和风味，稳定口感。

柑普茶打结方法。1、准备固定绳索。2、绳索的两端叠加打结成第一绳结。3、捆绑绳在果皮顶盖上端形成不少于三边的多边形绳结。

1 食材 主要食材：柑普茶5克。 其他食材：菊花5朵、水适量。 2 做法步骤 1.取一个柑普茶，掰取陈皮适量，将陈皮与茶叶放入茶碗中。 2.用高温沸水进行冲泡。第一次浸泡时间控制在15秒以内，不要喝，要倒掉。 3.倒掉第一泡水之后，加入菊花，再次注入沸水，浸泡时间根据个人爱好而定，喜欢喝浓茶就多泡一会，喜欢淡一点就少泡一会。 3 功效 清热解毒、解酒护肝。 4 成果图

做法事拿着钱去奶茶店买一杯

1、主要材料：木薯淀粉50克(淀粉)、水50克（开水）、老红糖10克辅材：绿茶5克、鲜奶油80克、现磨咖啡10克、方糖3块、水300ml。 2、淀粉倒进大玻璃碗中，把红糖姜水倒进淀粉中（倒一点红豆糖水，用力拌一下，红豆糖水不必一次倒完，一点一点倒，做了加红豆糖水，湿透了加淀粉，自主调节）。 3、反复实际操作，直到用力能够 揉成面糊。 4、在玻璃碗中倒进小量的淀粉，一次揪一点搓结团，放入盛满淀粉的玻璃碗中粘满木薯淀粉。 5、煮沸一锅水，将真珠倒入锅中煮20分钟。煮好以后熄火，把盖子盖上再焖20分钟。 6、提前准备一碗冷水；焖好以后，将真珠过虑捞起来倒进冷水里，那样珍珠才会Q弹。 7、（制作奶茶）将300ml水焯至烧开；把绿茶倒进玻璃碗中，倒进250Ml开水，用打蛋器慢速度拌和约1分钟。将红茶叶茶筛粉至此外一个器皿中。 8、将50Ml开水倒进现磨咖啡中，再添加方糖，用打蛋器拌和至方糖彻底溶化就可以。 9、将现磨咖啡、60g鲜奶油倒进绿茶水里，用打蛋器搅拌均匀。 10、将奶茶店倒进烧杯中，使用量杯把奶茶店倒进奶茶店水杯里约热内卢7-8分满。 11、把珍珠捞出来倒进奶茶店里。 12、20g鲜奶油用奶茶店打泡机打奶泡，约3分钟上下就可以。 13、做好的奶泡立即倒在奶茶店上边。 14、插上塑料吸管就可以食用。

1、主要材料：木薯淀粉50克(淀粉)、水50克（开水）、老红糖10克辅材：绿茶5克、鲜奶油80克、现磨咖啡10克、方糖3块、水300ml。2、淀粉倒进大玻璃碗中，把红糖姜水倒进淀粉中（倒一点红豆糖水，用力拌一下，红豆糖水不必一次倒完，一点一点倒，做了加红豆糖水，湿透了加淀粉，自主调节）。3、反复实际操作，直到用力能够揉成面糊。4、在玻璃碗中倒进小量的淀粉，一次揪一点搓结团，放入盛满淀粉的玻璃碗中粘满木薯淀粉。5、煮沸一锅水，将真珠倒入锅中煮20分钟。煮好以后熄火，把盖子盖上再焖20分钟。6、提前准备一碗冷水；焖好以后，将真珠过虑捞起来倒进冷水里，那样珍珠才会Q弹。7、（制作奶茶）将300ml水焯至烧开；把绿茶倒进玻璃碗中，倒进250Ml开水，用打蛋器慢速度拌和约1分钟。将红茶叶茶筛粉至此外一个器皿中。8、将50Ml开水倒进现磨咖啡中，再添加方糖，用打蛋器拌和至方糖彻底溶化就可以。9、将现磨咖啡、60g鲜奶油倒进绿茶水里，用打蛋器搅拌均匀。10、将奶茶店倒进烧杯中，使用量杯把奶茶店倒进奶茶店水杯里约热内卢7-8分满。11、把珍珠捞出来倒进奶茶店里。12、20g鲜奶油用奶茶店打泡机打奶泡，约3分钟上下就可以。13、做好的奶泡立即倒在奶茶店上边。14、插上塑料吸管就可以食用。

绿茶种类 西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶；金水翠峰；金坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；贵定云雾茶；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；攒林茶；仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶；大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸勾茶；遂昌银猴；墨江云针。

千年老妖茶的保质期是3年。喝千年老妖茶可以软化血管降血压血脂，可以缓解痛风，清热解毒，消渴，醒脑，软化血管，有养颜之保健功效。

都说长沙的茶颜悦色好，那么茶颜悦色和喜茶，哪个更好喝一些呢？我觉得这个应该是仁者见仁，智者见智的问题。每个人的口味有一些不一样，喜好也是会有一些不同。茶颜悦色主要是将茶和牛奶结合起来了，是一种新的体验，所以大家感觉口味比较独特，喜欢的人比较多。喜茶是专门喝茶的，是中国传统文化，喜欢的人也是非常多。所以说，还是看你自己了喜好了。

第三季第一集_哪吭谔僭曳⑾忠桓霾柰胨频难帧＞菝ㄟ淅鲜λ担飧鲅纸凶鲇安璞R蛭不度死嗷峒木釉诔戮擅裾牡叵拢绻性?_呀盗俚侥羌依铮崴拇ε芏赐ㄖ死啵惺焙蚧嶙魑死嗟奶嫔恚嫒死喑惺茉帜?......_樯埽?_有【湍芸醇值纳倌辍は哪抗笾荆坛辛俗婺噶嶙拥囊挪坝讶苏省保胱猿票o诘拿ㄟ淅鲜σ黄穑冀址祷垢皇吭谟?_苏手械难帧Mü胙旨坝胫喙氐娜嗣墙哟ィ济髯约呵敖返南哪浚谟胄牧橄嗤ǖ呐笥衙前镏拢璺ㄊ鼗ぷ约?_匾拿恳惶?

妖妖茶艺师来回答你首先你告诉我是什么茶真空包装一般没问题然后可能味道没有新鲜的好有问题HI我吧

蓝色妖姬奶茶花材：”蓝色妖姬”最早来自荷兰是一种加工花卉．它是用一种对人体无害的染色剂和助染剂调合成着色剂，等白玫瑰快到成熟期时，将其切下来放进盛有着色剂的容色里，让花像吸水一样，将色剂吸入进行染色 蓝色妖姬制作方法如下: 1.鲜花可以选择白色,鲜花一定要新鲜,将鲜花离水放置半天,让花透水但不能很严重.(这样容易上色) 2.选择食用颜料亮蓝,用高温的开水将颜料化开,在颜料完全化开后可以加入凉水. 3.将花的根部剪成斜口放如颜料水中,放置24-48小时可以看到花已经完全上色. 4.在花上喷一些水,再将金粉撒到上面, 就可以得到蓝色妖姬了.

作者：鲨鲨比亚（曾在2017年杂志中刊登过，有多种和它相关的作品）

1、主要材料：木薯淀粉50克(淀粉)、水50克（开水）、老红糖10克辅材：绿茶5克、鲜奶油80克、现磨咖啡10克、方糖3块、水300ml。 2、淀粉倒进大玻璃碗中，把红糖姜水倒进淀粉中（倒一点红豆糖水，用力拌一下，红豆糖水不必一次倒完，一点一点倒，做了加红豆糖水，湿透了加淀粉，自主调节）。 3、反复实际操作，直到用力能够 揉成面糊。 4、在玻璃碗中倒进小量的淀粉，一次揪一点搓结团，放入盛满淀粉的玻璃碗中粘满木薯淀粉。 5、煮沸一锅水，将真珠倒入锅中煮20分钟。煮好以后熄火，把盖子盖上再焖20分钟。 6、提前准备一碗冷水；焖好以后，将真珠过虑捞起来倒进冷水里，那样珍珠才会Q弹。 7、（制作奶茶）将300ml水焯至烧开；把绿茶倒进玻璃碗中，倒进250Ml开水，用打蛋器慢速度拌和约1分钟。将红茶叶茶筛粉至此外一个器皿中。 8、将50Ml开水倒进现磨咖啡中，再添加方糖，用打蛋器拌和至方糖彻底溶化就可以。 9、将现磨咖啡、60g鲜奶油倒进绿茶水里，用打蛋器搅拌均匀。 10、将奶茶店倒进烧杯中，使用量杯把奶茶店倒进奶茶店水杯里约热内卢7-8分满。 11、把珍珠捞出来倒进奶茶店里。 12、20g鲜奶油用奶茶店打泡机打奶泡，约3分钟上下就可以。 13、做好的奶泡立即倒在奶茶店上边。 14、插上塑料吸管就可以食用。

半天妖茶，既不属于大红袍，也不属于肉桂，它和大红袍还有肉桂都属于乌龙茶。

牛妖茶的价格的市场价一般大众化茶在50元一65元左右每斤，当然高档次的在百元以上每斤。

热水慢慢泡。喝千年老妖茶可以软化血管降血压血脂，可以缓解痛风，清热解毒，消渴，醒脑，软化血管，有养颜之保健功效。千年老妖茶生长于滇西北海拔1500～3500米,常年云雾漫布,湿润多露的高山区。因其产地特殊，故弥足珍贵。此茶属于普洱茶的一种，爱茶人士可选择购买品鉴。千年老妖-普洱芽孢：古树普洱芽孢因在立春节前发芽，故名报春芽。开汤之后，香气迅速扩散开来，让与茶者若临百花园内，醉在其中，故又名醉芽、百花香。泡完茶后，打开盖碗一看，叶底水灵灵的，像极了刚出浴的少女，所以还有人把它叫做月亮女神。她跟其它茶不同，发出来的并不是卷曲着的嫩叶，而是一个白色的芽包，嫩叶则藏在芽包里面。其味梅子香，其汤淡雅清甜，自然舒畅，余香悠然。

酒杯在于外表的美 而茶杯更讲究的是实用

这个没有期限的

六堡茶有槟榔香的原因为：六堡茶的原料采自特有的六堡茶群体种与桂青种，在经过干燥工序时，要将茶放置在土灶或竹笼上采用松枝明火烘干，因此带有独特的松烟香，而这些松烟香经过时间陈化，最终形成独特的槟榔香，总之槟榔香是六堡茶特有树种与传统工艺的产物。槟榔香是什么味道：“一种似淡雅果香、回味呈现甘味，有时还有轻微的木、涩、麻、苦等滋味，但肯定没有强烈的臭青味、甜味、焦味，纵使有烟味，其烟味也不会显著。”更多关于六堡茶为什么会有槟榔香，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/672e0a1615832530.html?zd查看更多内容

六堡茶有槟榔香的原因为：六堡茶的原料采自特有的六堡茶群体种与桂青种，在经过干燥工序时，要将茶放置在土灶或竹笼上采用松枝明火烘干，因此带有独特的松烟香，而这些松烟香经过时间陈化，最终形成独特的槟榔香，总之槟榔香是六堡茶特有树种与传统工艺的产物。 槟榔香是什么味道： “一种似淡雅果香、回味呈现甘味，有时还有轻微的木、涩、麻、苦等滋味，但肯定没有强烈的臭青味、甜味、焦味，纵使有烟味，其烟味也不会显著。” 更多关于六堡茶为什么会有槟榔香，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/672e0a1615832530.html?zd查看更多内容

六堡茶有槟榔香的原因为：六堡茶的原料采自特有的六堡茶群体种与桂青种，在经过干燥工序时，要将茶放置在土灶或竹笼上采用松枝明火烘干，因此带有独特的松烟香，而这些松烟香经过时间陈化，最终形成独特的槟榔香，总之槟榔香是六堡茶特有树种与传统工艺的产物。槟榔香是什么味道：“一种似淡雅果香、回味呈现甘味，有时还有轻微的木、涩、麻、苦等滋味，但肯定没有强烈的臭青味、甜味、焦味，纵使有烟味，其烟味也不会显著。”更多关于六堡茶为什么会有槟榔香，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/672e0a1615832530.html?zd查看更多内容

桂青种六堡茶，即是从桂青种茶树上采摘的茶叶。桂青种是茶树品种，其种植历史悠久，原产于今广西贺州市桂岭镇一带，现今在广西梧州和钦州等地也有较大的种植面积。 桂青种六堡茶的含义 桂青种茶树具有发芽密度大、叶片厚、抗逆性强等特点，不过其发芽晚，且产量偏低。 六堡茶是广西壮族自治区梧州市的特产，属于黑茶类，具有清爽醇厚、味中有甜、汤色澄明等特点。 六堡茶适合久藏，贮藏条件合适的情况下，越久越好，久藏的茶叶有金黄霉菌，风味比较独特。

普洱茶是茶界的奇葩，具有“滋味醇厚、香气悠长、越陈越香”的品质特点，其中“陈香”是消费者追求的主要品质特征之一，也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。很多因素都会影响普洱茶的香气的。本文就各种因素影响普洱茶口感的探讨。一、初制工艺对普洱茶的口感的影响不同茶叶的加工方法决定了茶叶口感香气的不同；例如：以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在口感香气上有着很大的差别。加工方法中的差异（温度、受热时间、萎凋时间、干燥方式、干燥温度）也影响了口感香气的不同例如：杀青（温度、时间），杀青温度过高、杀青不足、正常杀青在口感香气上有着明显的区别，杀青过高（类似绿茶的豆香）、杀青不足（青茶气）、正常杀青（清香/新茶香）。这是因为在杀青不足时，顺-3-已烯醇（具有强烈青草气）保留过度，但顺-3-已烯醇能在酶或热的作用下会反应生成正已醇，也可以在酶和热的作用下发生异构反应生成反-3-已烯醇（清香/新茶香）。二、普洱茶的口感香气取决于香气的前体物质香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的部分酶类。此类物质种类和数量多寡，是影响茶叶口感和香气的物质基础。而影响此类物质的因素主要为茶树的品种、地区差异、温湿度、光照强度、光质强弱、季节变化、生长环境、土壤环境、鲜叶的老嫩等等因素。例如阿萨姆种和中国种，南糯茶区与布朗茶区、帕沙与班章、正常芽叶与紫芽（绿色芽叶中挥发油的含量要高于紫色芽叶）。三、仓储的不同对普洱茶的口感香气的影响茶叶具有很强的吸湿和吸附异味的特点，温度、湿度、异味对茶叶的口感香气有着很大的影响。由于茶叶内的多酚类物质、氨基酸、脂类、芳香物质等有机物质在氧的作用下极易氧化。不同仓储条件将决定这些香气类物质的变化方向。例如：高温高湿、低温低湿、高温低湿、低温高湿对茶叶香气的影响和效果会有很大的不同（在高温和有氧的情况下，脂类会发生水解生成过多的游离脂肪酸）；通风、密闭对茶叶香气的造成的结果也会不同。根据经验，超过75%的空气相对湿度，对茶叶的转化是很危险的，较低的湿度，对茶叶的转化很慢，但香气保留得很好。四、冲泡方式的不同对普洱茶的香气的影响以新生茶为例：香气浓淡与水温成正比，高冲有利于香气的突出。好的香气能给人带来愉悦的感觉，茶汤的滋味和香气是茶的命脉，从茶的香气中我们亦能感受到茶从鲜叶、制程、仓储中的种种不同。【注】关于普洱茶冲泡、保存等知识，请加高级茶艺师、评茶师董董微信：dydy200（长按复制）交流学习。 看完文章，喝杯茶再走咯。本文来源于光明网|图片源于网络

　　桂青种六堡茶，即是从桂青种茶树上采摘的茶叶。桂青种是茶树品种，其种植历史悠久，原产于今广西贺州市桂岭镇一带，现今在广西梧州和钦州等地也有较大的种植面积。 　　桂青种茶树具有发芽密度大、叶片厚、抗逆性强等特点，不过其发芽晚，且产量偏低。 　　六堡茶是广西壮族自治区梧州市的特产，属于黑茶类，具有清爽醇厚、味中有甜、汤色澄明等特点。 　　六堡茶适合久藏，贮藏条件合适的情况下，越久越好，久藏的茶叶有金黄霉菌，风味比较独特。