茶
百燕之家 / 信息详情
南糯山茶有什么特点
1、南糯山坐落于西双版纳州勐海县东北侧,屹立在流沙河东岸,位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。2、南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。南糯山平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。更多关于南糯山茶有什么特点,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/61a8101616104576.html?zd查看更多内容
苏州观前街霸王茶姬有多少平方店
128平方米。苏州霸王茶姬观前街店位于苏州市姑苏区,店面共有128平方米,主要经营原叶鲜奶茶,种类非常多,价格也非常实惠,深受人们喜爱,无数人特地去打卡。
04年南糯山七子茶马古道茶饼多少钱一饼?
04年的话基本上都在在150-200左右一饼,这是常规的克重,有的大一点克重会更加贵一点。
中国有什么茶文化?
茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 历史渊源: 追溯中国人饮茶的起源,有的认为起源于上古神农氏,有的认为起于周,起于秦汉、三国的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”,唐代茶经的作者陆羽,在文中将荼字减一画而写成“茶”,因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化,而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结,茶的历史要早于唐代很多年。 饮茶习惯: 祭品说:这一说法认为茶于其他一些植物,最早是作为祭品用的,后来有人尝食发现食而无害,便“由祭品,而菜食,而药用”,最终成为一种饮品。 药物说: 请这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的”。《神农本草经》中记述:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。 食物说: “古者民茹草饮水”,“民以食为天”,食在先符合人类进化的社会规律。 同步说:最初利用茶的方式方法,可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用。
跟茉莉花茶一样的清香的茶有哪些?
茉莉花茶,又称为茉莉香片,属于花茶,由茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收茉莉花香而成。其花茶独具鲜花清香,有着窨得茉莉无上味,列作人间第一香的美称。茉莉花茶主要品种茉莉花茶的主要品种分别有:广西茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、政和茉莉银针茉莉花茶、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶、四川花茶花茶等。
教你如何选购茉莉花茶
在我们平凡的学生生涯里,看到知识点,都是先收藏再说吧!知识点有时候特指教科书上或考试的知识。掌握知识点有助于大家更好的学习。下面是我整理的教你如何选购茉莉花茶相关内容,希望对大家有所帮助。 一、如何选购茉莉花茶 1、观形 一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,低档茶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。 2、冲泡 选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。 3、闻香 好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。 4、观色 茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳,若深暗泛红,往往是品质有弊病的表现,如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。 5、尝味 购买时如条件允许,可坐下来品尝一下,观其汤色、闻其香气、品其滋味,香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。 二、如何食用茉莉花茶 1、备具 一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。 2、烫盏 就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的"主要目的在于清洁茶具。 3、置茶 用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。 4、冲泡 冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢,一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。 5、闻香 茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。 6、品饮 经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。 7、欣赏 特种造型工艺茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。 三、食用茉莉花茶的功效 1、行气开部 茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 2、抗菌消炎 茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮 疡,皮肤溃 烂等炎性 病症。 四、茉莉花茶饮用注意事项 平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心 悸、头痛等“茶醉”现象。 五、茉莉花茶属于什么茶 茉莉花茶是花茶,但由于其茶胚是绿茶,将茶叶中的茉莉花去除,也能将其归于绿茶种类。茉莉花茶主要是将茶叶与茉莉花混合,使茶叶沾染茉莉花香,从而让泡出的茶汤带有茶叶与茉莉花的混合香味。 六、主要产地 茉莉花的主要产地在福建福州、四川宜宾、乐山犍为、广西横县、云南元江、四川金华,其中福建福州所产的茉莉花茶叫做龙团珠,广西横县所产的茉莉花茶称为广西花茶,而浙江金华生产的茉莉花茶被称为金华茉莉。 七、主要特点 茉莉花的主要品种有龙团珠、政和银针、苏州花茶等,其中龙团珠茶叶外形匀称,带有浓郁的香气,且茶汤黄亮,政和银针茶叶外包裹着一层绒毛,色泽油润,且茶汤清澈,花香芬芳,苏州花茶始于南宋,历史悠久,且茶汤透明、口感清爽。
青青糯山是什么茶
是乌龙茶。青青糯山是用乌龙茶做的茶底,口味清爽回甘,其香气很香,是比较不错的一款奶茶。
吴裕泰的茶庄简介
吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈,创建于清光绪十三年(1887年),已有一百二十余年的历史。经过百余年的发展,吴裕泰已经成为拥有260余家连锁店、一个茶叶加工配送中心、一个茶文化陈列馆、一个茶艺表演队和三个茶馆,年销售额超过亿元的中型连锁经营企业,是京城著名的中华老字号(1995年,国内贸易部授予吴裕泰为“中华老字号”称号),在国内同行业具有较高知名度。在中国茶叶流通协会公布的《2006年中国茶叶行业百强企业名单》上,吴裕泰以1.53亿元的营业额排名第17位,到了2007年,名次下降了3位,但营业额已升到2.0268亿元。吴裕泰在华北地区拥有160余家连锁零售店,一个配送中心,一个茶文化陈列馆,一支茶艺表演队和两家茶馆,连锁店分布于北京、天津以及华北的大中城市。吴裕泰茶庄创办人是吴锡卿,当时是为吴氏家族茶庄进储茶叶而建。当时吴氏家资殷富,在北京已开设多家茶庄,有朝外大街的吴德利茶庄,广安门内大街的协利茶庄,西单北大街的吴新昌茶庄,崇文门大街的吴鼎裕茶庄,崇文门内的信大茶庄,通县城内的干泰聚、福盛茶庄等。 这些吴氏茶庄买卖兴隆,在京城内的茶行中已具有一定规模。随着生意越做越大,茶叶的需求量大增,为集中进储茶叶,吴裕泰茶栈便应运而生。吴氏茶庄的茶叶均从安徽、浙江、福建等茶叶产地直接进货,并派专人在福州、苏州等地窨制茉莉花茶,经水陆运往京城,再拼成各种档次的茉莉花茶。吴氏茶庄自拼的花茶在北京城的东北域和远郊昌平、顺义、平谷、密云等享有盛誉。上至达官显贵,下至布衣百姓,三教九流,或品茶或会友,壶里杯中都少不了吴氏茶庄的茶叶。解放后公私合营时,吴裕泰茶栈改为“吴裕泰茶庄”。冯亦武老先生题写了第一块黑底绿字的“吴裕泰茶庄”的横式牌匾。 “十年动乱”期间,吴裕泰茶庄曾一度改名为红日茶庄。1985年,在建店98周年之际,又恢复了“吴裕泰茶庄”的老字号。1994年春,茶庄进行翻扩建改造,同年9月28日重张开店。扩建后的茶庄营业面积由过去的30平方米,增加到80平方米。1995年在茶庄旁开了“吴裕泰茶社”,茶社虽不是雍容华贵,却以其独有的清幽雅致,吸引了社会各界人士。
新八大茶山——南糯山
地理位置:南糯山位于勐海县东侧,隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和乡,即景洪至勐海公路旁,距离勐海县城24公里。 茶山简介:在傣语里面,南糯的涵义是:“笋酱”。起名原由是,古时当地以哈尼族为主的族人将吃不完的竹笋制成笋酱,甚至因当地首领所喜爱笋酱,将其推至到贡品地位,以至于后来干脆把此山叫为南糯山。传说诸葛亮南征时还曾在此种茶,所以南糯山又名孔明山。1100多年前的唐代南诏时期,哈尼人迁入南糯开始种茶……于民国至新中国成立后,南糯成普洱茶的重要产区,且是云南机器制茶的发祥地。 茶叶特点:南糯山因古茶园分布广,该茶区内原料制成的普洱茶制品,因区域的不同,其茶叶的口感滋味也有一定的差异性。总体而言,南糯山茶冲泡后的汤质饱满,苦涩稍弱,回甘较快,香气为淡雅兰香、以荷香、蜜香为主。
常喝绿茶的功效与作用
本篇文章给大家谈谈常喝绿茶的功效与作用,以及经常喝绿茶的功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、绿茶功效与作用有哪些2、经常喝绿茶对身体有什么好处3、每天喝绿茶有什么好处4、绿茶的功效与作用有什么5、常喝绿茶有什么好处6、绿茶的功效与作用有哪些呢绿茶功效与作用有哪些绿茶功效与作用有哪些绿茶功效与作用有哪些,绿茶是生活中人们经常喝的一种茶类,喝绿茶对人体的好处是很多的,既能防辐射,也有能预防衰老等,接下来给大家详细介绍绿茶功效与作用有哪些!绿茶功效与作用有哪些11、延缓肌肤衰老绿茶中含有非常丰富的抗氧化营养物质,这些物质还含有强烈的活性,在综合作用下,这些物质会形成强大的抗氧化剂,通过有效消除人体氧自由基,起到延缓肌肤衰老的功效;另外大家还可以充分利用绿茶中的微量元素,维生素以及矿物质等等,保持肌肤的活力以及弹性,起到保持肌肤活力,预防下垂松弛等作用。2、加速脂肪代谢在脂肪代谢能力方面,绿茶具有强大的功效,因为绿茶中含有不少的多酚类物质,以及生物碱还有泛酸、肌酸、芳香醇类等物质,在这些物质的充分作用下;可以让一款绿茶保持调节脂肪代谢以及燃烧的功效,将体内有害的过量脂类物质排出体外,更可以起到轻盈身体,以及有效预防高血脂的功效。3、提高免疫能力许多名优的绿茶之中,我们可以提炼出丰富的营养物质,其中就包括了人体所需要的醣类物质,氨基酸、维生素以及黄酮醇类等物质了;正因为如此,大家才可以通过一款名优绿茶,让身体吸收足够的营养,并随之起到增强体质,以及提高人体免疫力还有抗病力的作用,一款绿茶还可以帮助大家增进身体活力,提高身体的耐力以及集中力等好处。在我国,绿茶的产地是非常丰富而且广泛的,其中就包括了河南、贵州、安徽、四川、陕西、湖南、湖北、广西等,因为绿茶制作工艺的特殊;我们可以从绿茶提炼出不少的健康成分,可见,常喝绿茶是有一定好处的,既然绿茶的功效与作用如此的强大,建议大家可以赶紧冲泡起来,适量饮用呢!绿茶功效与作用有哪些2什么是绿茶绿茶是我国品类最为繁多的茶类,也是中国十大名茶中,占比最为高的一款茶类,将茶树中的新叶以及新芽材质下来,再经过杀青、揉捻、整形、干燥等工序;无需经过发酵这一工序,便可以制成绿茶,绿茶属于不发酵茶类,因此其中更是含有不少的绿色营养成分,在绿茶界中,代表茶类就包括了龙井茶、碧螺春茶、信阳毛尖茶、都匀毛尖茶等品种了。绿茶的功效与作用有哪些1、生津止渴绿茶中含有大量的营养物质,可以有助于刺激津液的分泌,增加分泌量的基础上,起到有效生津止渴的功效,尤其是在夏日的时候,大家觉得尤为口干舌燥的时候,绿茶能够帮助大家起到快速缓解的作用。2、清热去火一款绿茶是属于较为清凉的饮料,因为是未发酵,其中保留了大量的绿色营养成分,因此在有效消除人体火气以及热气毒气等,有不错的作用,大家更可以利用这一点,起到缓解口舌生疮,还有清心去烦的功效。3、消炎抑菌绿茶中含有的天然抗菌成分是比较多的,其中就包含了大量的黄酮醇类物质,以及众多的多酚类物质了;正因为有了这些物质的存在,才可以让一款绿茶起到有效消除炎症,以及抑制细菌生成与繁殖的作功效,更好地提高人体的抗病性的作用。我们要定义一款茶叶是属于什么类别,首先就要看制作茶叶的工艺,除此之外,一款绿茶更是六大茶类中唯一一款未经发酵的茶类;这些专属于绿茶的特点,可以帮助大家判断一款茶叶是否为绿茶,而且也因为绿茶拥有这一特性,我们可以了解到,绿茶也是属于一款功效与作用都十分强大的好茶。喝绿茶的功效与作用1、消除脂肪喜欢喝绿茶的朋友都会有感觉到自己的肚子是有变化的,一些肚子中有很多脂肪的中年朋友,是一定要经常喝绿茶来帮助自己来消除脂肪的。用为绿茶是可以彻底减低脂肪的,可很好的帮助我们消化肠道中的油脂污垢,效果还是蛮好的。2、预防癌症绿茶对癌症有很好的提前预防的好处,绿茶是一种很神奇的茶虽然很普通,但是它的.威力还是真的蛮大;大道可以治疗预防癌症这种可怕的疾病,癌症是一种让人很无能为了的可怕之病,一生中最好不要沾上,否则很危险。不管有没有总之提前预防中暑好的。3、清除疲劳在炎热的夏天人是很容易疲劳的,所以我们想要消除疲劳的症状,就要好好的喝绿茶来解救一下。因为喝绿茶可以很好的帮助我们消除身体的疲劳不堪,这是比泡脚还要好的一种消除放松的效果,真的非常的好,大家可以试一试哦。4、改善皮肤皮肤好不好关键要看呢每天是否喝了足够多的水,如果皮肤缺水是很难看的,就会长出各种色斑,皮肤还会变得很粗糙的;我们想要改善好自己的皮肤让皮肤变得光滑,我们就可以经常喝一些绿茶来改善皮肤,绿茶对皮肤有很好的补水的好处,还可美白皮肤的效果。什么茶叶属于绿茶西湖龙井:西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一黄山毛峰:中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。太平猴魁:太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。信阳毛尖:中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。崂山绿茶:崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区。六安瓜片:中国十大历史名茶之一。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。碧螺春:中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。经常喝绿茶对身体有什么好处喝绿茶的好处,如下:第一、绿茶有很好的提神醒脑的作用,由于茶叶中含有的咖啡碱能够使人的中枢系统兴奋,因此喝过之后人的思维非常快,能够忘却疲劳。第二、绿茶可以促消化,也是咖啡碱的功劳,能够促进胃液的分泌,因此能够助消化。第三、绿茶里面含有茶多酚,茶多酚可以促进心血管,有强心的作用。第四、绿茶能够护齿,首先,茶水对牙齿的冲洗有力量。其次,茶叶中含有氟,对龋齿以及护齿有一定的作用。第五、茶里面都有一些多糖,能够抗衰老,绿茶有抗辐射的作用。每天喝绿茶有什么好处减肥、保护血管、抗衰、除口臭绿茶是一种未经发酵的茶,在我国产量最多,饮用最为广泛。泡好的绿茶汤清叶绿,其中富含茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等多种营养成分。1、减肥:绿茶中含有酚类衍生物、芳香类物质以及氨基酸等营养成分,此外还有茶多酚以及儿茶素,可以有效促进脂肪燃烧,帮助减肥。2、保护血管:绿茶中的维生素c则可以促进胆固醇排出体外,此外绿茶中的茶甘宁成分,有助增强血管韧性,适量饮用可以防止血管破裂,预防心脑血管疾病。3、抗衰:喝绿茶还有抗衰的作用,绿茶中含有超氧物歧化酶,这是一种自由基清除剂,能有效清除体内过剩的自由基,从而减少自由基对人体造成的损伤,具有抗衰作用。4、除口臭:绿茶中含有大量儿茶素,可以抑制生龋菌,减少牙菌斑,防止细菌在口腔内繁殖,经常喝绿茶可以除口臭。绿茶的功效与作用有什么绿茶的功效与作用有什么绿茶的功效与作用有什么,说起绿茶这种东西,相信大家应该都不陌生。绿茶是我们在生活中比较常见的一种茶饮品。其含有丰富营养成分,对人体有很多作用。下面我为大家分享一下绿茶的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。绿茶的功效与作用有什么1绿茶的功效与作用有什么1、绿茶抗衰老绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。2、绿茶抗菌研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。3、绿茶降血脂科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。4、绿茶瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡.因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。5、绿茶防龋齿、清口臭绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的"单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。6、绿茶防癌绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。7、绿茶美白及防紫外线作用专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。绿茶的功效与作用有什么2绿茶的功效与作用有什么1、绿茶的功效与作用之防癌绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚硝酸铵等致癌物质在体内合成,并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。此外,茶多酚(主要是儿茶素类化合物)对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。2、绿茶的功效与作用之防辐射茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质(锶90和钴60)的毒害。临床试验表明,用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗,其有效率达到了90%以上,而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。3、绿茶的功效与作用之抗衰老绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用,如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。4、绿茶的功效与作用之杀毒灭菌茶多酚有较强的收敛作用,能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒,而且消炎止泻效果显著。如今,我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等,治愈率在90%左右。5、绿茶的功效与作用之降脂减肥饮茶能够令人体态轻盈,这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果,尤其是茶多酚和维生素C。茶多酚能溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化,帮助消化,达到降脂减肥的效果。6、绿茶的功效与作用之护齿明目茶是碱性饮料,能有效地抑制人体钙质的减少,对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。而茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。常喝绿茶有什么好处绿茶是一种十分常见的茶叶,它的功效有很多,也是十分有利于我们健康的东西,那么常喝绿茶有哪些好处呢?常喝绿茶有什么好处对于我们的健康有啥好处呢?下面大家就跟着我一起来看一看吧!常喝绿茶有什么好处一、能够延缓衰老绿茶中含有一种茶多酚物质,具有十分强大的生理活性及抗氧化性,有助于人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。二、能够美容养颜绿茶具有美容养颜的效果,主要方法是用绿茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的.效果,而且还可以防止皮肤老化等。三、可以预防癌症的发生喝绿茶对于预防癌症具体一定的功效的,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。四、保护牙齿绿茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。五、提神醒脑茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。六、长寿绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,有助于人们长寿。七、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。八、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。喝不同茶叶的禁忌1.菊花茶现在正值处暑时节,很多人想让菊花茶降降暑,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。2.绿茶绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。3.黄茶如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。4.白茶白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。5.生普洱很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。6.凉茶现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶“很寒”,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。TIPS:喝茶还有这些禁忌不宜餐前睡前喝茶,宜餐后餐间饮茶:餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶),睡前喝茶则容易影响睡眠品质;茶水不宜过浓,也不宜置放太久;服用药物时,不可以茶水配服会影响药效。绿茶的功效与作用有哪些呢绿茶的功效与作用有哪些呢绿茶的功效与作用有哪些呢,现在因为我们工作室十分忙碌的,在工作过程中不注意会让身体变得疲惫,而喝绿茶就是一个很好的提升健康的办法,下面就来看一下绿茶的功效与作用有哪些呢。绿茶的功效与作用有哪些呢1绿茶是指采取茶树新叶或芽、未经发酵、经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽、冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌、降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶的功效:1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性、是人体自由基的清除剂。2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。3、有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成、并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。4、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用、对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用、对消炎止泻有明显效果。6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质、用它洗脸能清除面部的油腻、收敛毛孔、具有消毒、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。7、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋、增强大脑皮层的兴奋过程、起到提神益思、清心的效果。8、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏、促使尿液迅速排出体外、提高肾脏的滤出率、减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸、有助于使人体尽快消除疲劳。9、有助于降脂助消化、茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效、用当今时尚语言说、就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的"分泌量、可以帮助消化、增强分解脂肪的能力。10、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高、每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克、且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克、则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克、而且茶叶是碱性饮料、可抑制人体钙质的减少、这对预防龋齿、护齿、坚齿、都是有益的。关于绿茶的功效与作用、不仅对各种疾病可起到相应的用药价值、常喝绿茶能够滋阴壮阳、还能缓解身体的毒素、现在每天都有很多人的体内毒素残留、不仅会影响身体健康、适当的每天喝一杯绿茶不仅能减轻负担、还能清肠排毒。绿茶的功效与作用有哪些呢21、含有氨基酸、能防止早衰、防治贫血和老年性骨质疏松症、促进生长和智力发育等作用。2、所含咖啡碱可以振奋精神、促进思维、提高效率、还可增加肌力。此外、还具有强心作用、还可以治疗哮喘、冠心病、高血压、帮助消化等。3、绿茶中的茶多酚能抵抗衰老、还具有杀菌的作用、可用来治疗痢疾伤寒、胃肠炎、胆囊炎与尿路感染等。4、含有维生素C、对防止动脉硬化、抗出血、抗癌、抗肝炎有良好的功效。5、绿茶中的维生素B1可维持人体神经、心脏和消化系统的正常机能、促进糖代谢、有助于防治脚气病、多发性神经炎和胃功能障碍等。6、绿茶中的维生素B2能治疗结膜炎、角膜炎、舌炎、口炎、脂深性皮炎等。7、绿茶中的维生素B3可预防动脉粥样硬化及防治因维生素B3缺乏而引起的毛发脱落、皮肤炎、肾上腺病变等。8、绿茶中的维生素B5对防治癞皮病有效好的功效。9、绿茶中的维生素B11能预防缺铁性贫血。10、绿茶中的氟能预防龋齿。关于常喝绿茶的功效与作用和经常喝绿茶的功效的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
苏州南站到南环西路茶叶市场怎么去
公交线路:310路,全程约2.1公里1、从苏州长途客运南站步行约200米,到达汽车南站东站2、乘坐310路,经过4站,到达大龙港新村站3、步行约120米,到达香绿茶叶批发部百度地图
有哪些香气扑鼻的茶让人难以忘怀?
大红袍,半发酵茶类,也是乌龙茶,冲泡出来的茶汤具有绿茶的清香,红茶的醇厚,茶汤滋味甘爽,香气清冽,足焙火熟香型的茶香以奶油香为上品,轻焙火清香型的茶以花香和蜜桃香为上品。
中国十大名茶是哪十种(我国茶叶产地排行榜前十名)
中国十大名茶是苏州洞庭碧螺春、杭州西湖龙井、太平黄山毛峰、安溪铁观音、普洱茶、岳阳君山银针、九江庐山云雾、南投冻顶乌龙、祁红、苏州茉莉花茶。其中杭州西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。一、洞庭湖碧螺春苏州洞庭碧螺春,中国著名绿茶之一,且洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。二、杭州西湖龙井杭州西湖龙井,居中国名茶之冠,产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。三、太平黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中。因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。四、安溪铁观音安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间。五、普洱茶普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。六、岳阳君山毛尖岳阳君山银针,我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。七、九江庐山云雾九江庐山云雾,中国著名绿茶之一。据载,庐山种茶始于晋朝。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。八、南投冻顶乌龙冻顶茶南投冻顶乌龙冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣,它产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名冻顶乌龙。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。九、祁红祁红在红遍全球的红茶中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀着称。祁红,是祁门红茶的简称,为工夫红茶中的珍品。祁红生产条件极为优越,真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚,所以祁门一带大都以茶为业,上下千年,始终不败。十、苏州茉莉花茶苏州茉莉花茶,我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。
为什么普洱茶第一次泡,上面会有一层油状物呀。那是上面东西?能喝么?
那个有可能是茶的油也有可能是茶叶外表的绒毛你看错的,能喝是能喝,但是不论是什么茶最好第一泡是倒掉,俗称洗茶。因为茶的制作过程不是特别的干净。
不知道苏州那里能买到功夫茶的茶具
好好找找, 有的。
茶沙包是哪里的特产
江苏省苏州市。1、茶沙包是中国江苏省苏州市的传统特产之一。它是一种小巧玲珑的传统点心,外皮松软Q弹、馅料鲜美可口,以茶叶为主要原料,是苏式点心中非常著名的代表之一。2、茶沙包的制作需要经过多道工序,包括制皮、调馅、包馅、蒸制等环节。其中最为重要的是馅料的制作,需要选择高质量的茶叶、猪肉、鲜虾等食材,经过精心处理和调配,才能制成口感鲜美的茶沙包馅料。在苏州的街头巷尾,可以看到许多茶餐馆、小吃店、面包房都有售卖茶沙包的。而且,茶沙包也不仅限于苏州市内销售,在全国范围内也很有名气,备受人们喜爱。
茶之出(1)
原文: 山南:以峡州上,(峡州生远安、宜都、夷陵三县山谷。)襄州、荆州次,(襄州生南漳县山谷,荆州生江陵县山谷。)衡州下,(生衡山、茶陵二县山谷。)金州、梁州又下。(金州生西城、安康二县山谷。梁州生褒城、金牛二县山谷。) 译: 山南地区:以峡州茶为上等,(峡州茶生产于远安、宜都、宜昌三县山谷中。)襄州茶、荆州茶为二等,(襄州茶生产于南漳县山谷中,荆州茶生产于江陵县山谷中。)衡州茶为三等品,(衡州茶生产于衡山、茶陵二县的山谷中。)金州茶、梁州茶为四等。(金州茶生产于安康、汉阴二县的山谷;梁州茶生产于褒城、金牛二县的山谷。) 原文: 淮南:以光州上,(生光山县黄头港者,与峡州同。)义阳郡、舒州次,(生义阳县钟山者,与襄州同。舒州生太湖县潜山者,与荆州同。)寿州下,(生盛唐县霍山者,与衡州同。)蕲州、黄州又下。(蕲州生黄梅县山谷,黄州生麻城县山谷,并与荆州、梁州同也。)译: 淮南地区:以光州茶为上等,(光州茶产于光山县黄头港,与峡州茶品质相同。)义阳郡、舒州的茶为二等,(义阳茶产于信阳县钟山,品质与襄州茶相同;舒州茶产于太湖县潜山,品质与荆州茶相同。)寿州茶是三等茶,(寿山茶生产于盛唐县霍山,品质与衡州茶相同。)蕲州茶、黄州茶为四等。(蕲州茶生产于黄梅县山谷,黄州茶生产于麻城县山谷,都与荆州、梁州茶品质相同。) 原文: 浙西:以湖州上,(湖州,生长城县顾渚山谷,与峡州、光州同;若生山桑、儒师二寺、白茅山悬脚岭,与襄州、荆州、义阳郡同;生凤亭山伏翼阁飞云、曲水二寺、啄木岭,与寿州、常州同。生安吉、武康二县山谷,与金州、梁州同。)常州次,(常州义兴县生君山悬脚岭北峰下,与荆州、义阳郡同;生圈岭善权寺、石亭山,与舒州同。)宣州、杭州、睦州、歙州下,(宣州生宣城县雅山,与蕲州同;太平县生上睦、临睦,与黄州同;杭州临安、于潜二县生天目山,与舒州同。钱塘生天竺、灵隐二寺;睦州生桐庐县山谷;歙州生婺源山谷;与衡州同。)润州、苏州又下。(润州江宁县生傲山,苏州长州生洞庭山,与荆州、蕲州、梁州同。)浙西:以湖州茶为上等,(湖州茶生产于长兴县顾渚山,与峡州、光州茶品质一样,是一等品;如果生产于山桑、儒师二寺和白茅山悬脚岭,与襄州、荆州、义阳郡茶一样,是二等品;生产于凤亭山伏翼阁、飞云寺、曲水寺、啄木岭的,与寿州、常州茶一样,是三等品;生产于安吉和武康两县的,与金州、梁州茶一样,是四等品。)常州茶为二等,(常州宜兴县出产在君山悬脚岭北峰下的茶,品质与荆州、义阳郡的茶一样,是二等品,出产于圈岭善权寺和石亭山的茶,品质与舒州的茶相同,也是二等品。)宣州、杭州、睦州、歙州的是三等,(宣州出产在宣城县雅山的茶,品质与蕲州的茶一样:出产于太平县上睦、临睦二镇的,品质与黄州的茶一样;杭州临安、于潜二县出产于天目山的,与舒州茶一样,都算是二等;钱塘县天竺寺、灵隐寺,睦州桐庐县山陵,歙州婺源县山谷等地出产的茶叶,品质都与衡州茶一样,是三等品。)润州茶、苏州茶是四等品。(润州江宁县产于傲山,苏州长洲县产于西洞庭山的茶叶,都与金州、蕲州、梁州茶品质相同,是四等品。)
苏州茶叶市场到相城嘉园路坐几路公交?
大龙港新村坐108路,游4路,318路,4路到友新新村站换乘轨道交通2号线到阳澄湖中路站
为什么我喝普洱茶大麦茶都会胃疼 ,按说这些茶都是对胃有好处的阿
对于茶,其功能因个体差异产生差异,茶本身没有问题,关键是有一些成分的加入是否合适有待商榷,你可以尝试一下喝普洱熟茶。俊仲号普洱茶浙江总代理:浙江省义乌市国贸大厦273号为您服务。
苏州什么茶叶比较出名的?
那肯定是苏州的碧螺春啦!碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天 然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。
碧螺虾仁是老苏州茶酒楼的特产吗?
碧螺虾仁就是苏州的特产其实和杭州的龙井虾仁很像,都是虾仁与极品茶叶的融合。苏州湖泊、河流众多,盛产河鲜。这道菜算是时令菜,每年的春天食用最好,用的是东山一带的白壳虾,表面裹上蛋清、淀粉和盐的混合浆汁,下锅油炸,期间加入碧螺春的茶叶提味,出锅后的虾仁粉白、肉质鲜嫩,散发着淡淡的茶香,口感鲜嫩丝滑,而且营养丰富。
“碧螺春”是苏州洞庭山有名的茶叶,市场上怎么会有福建碧螺春?
淘宝 西山土特产小铺 有卖。旺旺 小陆小妹。
苏州的碧螺春茶和杭州的龙井,味道有何不同?
一:形状不同。龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。一:形状不同。龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。二:颜色不同。龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。二:颜色不同。龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。三:汤色、叶底不同。三:汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。个人喜欢龙井多一点,14年做土地调绘,在山上采过野生龙井,回去自己炒的,有轻微的烟火味,但味道特别透彻!抿上一口,回味无穷啊个人喜欢龙井多一点,14年做土地调绘,在山上采过野生龙井,回去自己炒的,有轻微的烟火味,但味道特别透彻!抿上一口,回味无穷啊
江苏能种茶叶树吗?
可以啊,苏州碧螺春茶叶就很有名
苏州昆山花园路茶叶街生意好吗
好。1、苏州昆山花园路茶叶街文化底蕴深厚,市民对茶文化的认识和接受度高,有丰富的茶资源和稳定的消费市场,成熟的销售体系,吸引了全国乃至世界茶客到来,茶叶街顾客络绎不绝。2、苏州昆山花园路茶叶街有着众多诸如碧螺春一样的高档茶叶,货真价实,品味非凡,也是众茶客趋之若鹜的原因,也让茶叶街的生意如火如荼。
苏州龙井茶出名的产地在哪里
苏州市吴县太湖。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,是卷曲形炒青绿茶的典型代表。碧螺春茶的原产地是苏州太湖东西山,有着悠久的历史,深受江浙一带绿茶爱好者的喜爱。清明前后是苏州碧螺春茶大量上市的季节,也是茶友选购新茶的最佳时间。
07年下关沱茶金色8100价格是多少
实话说,从2007年普洱茶炒作风暴停歇以后,凤凰沱茶几乎无人问津,原因很简单,凤凰沱茶太乱了,品牌太多,品质几乎都不稳定,你能说清楚有多少种凤凰沱茶吗?土林、古德、鑫凤凰、黑龙潭、俊仲号等等,家家都是凤凰沱茶。我在昆明市专业卖下关沱茶的,之前在兰州市开了个店专卖凤凰沱茶,我都乱不清楚了!我仙手上现在还有30W左右的凤凰沱茶,包括土林、古德、鑫凤凰,谁愿意要,我进货价就愿意出,都有进货单,都是2004年--2008年之间的。废话了半天,07年的凤凰沱茶现在2012年大概就是60-80元/千克,品质还要好点的,希望对你有帮助。
“碧螺春”是苏州洞庭山有名的茶叶,市场上怎么会有福建碧螺春?
制作的原料应该是福建的茶叶,但是外观做得和碧螺春形似,因为原料不是碧螺春,所以应该定义为假冒产品。
请问思茅兴顺祥的普洱茶5206是生饼还是熟饼?一提多少钱呢?
“俊仲号”普洱茶坚持纯料制造,还可以退货,如果喜欢普洱茶一定“俊仲号”普洱茶的浙江总代理在义乌市国贸大厦273号(福田市场F区对面),该店的负责人是一个九零年的经济学硕士,知识渊博。品茶可以学习到很多知识。
苏州姓吴的茶叶老板
苏州姓吴的茶叶老板是吴远之。吴远之,中国青基会推荐,男,汉族,1962年7月出生,云南大益茶业集团董事长。大益茶业主打的是普洱茶,吴远之希望将原本并不知名、售价低廉的普洱茶卖出好价,提出了做奢侈品茶的概念。
苏州十七茶叶博览会怎么报名?
在苏州园区博览中心
杭州、苏州、无锡人经常喝的茶叶品种(请详细回答,如碧螺春、龙井、普洱、铁观音等)
我喜欢喝乌龙茶,楼主来找我吧,QQ21147847
从浒关去苏州大龙巷茶叶市场乘什么公交车
公交线路:36路 → 地铁4号线 → 28路,全程约22.4公里1、从浒关工业园步行约200米,到达浒杨路安杨路西站2、乘坐36路,经过20站, 到达平海路首末站东站3、步行约490米,到达平泷路西站4、乘坐地铁4号线,经过8站, 到达人民桥南站5、步行约260米,到达人民桥南站6、乘坐28路,经过3站, 到达大龙港新村站7、步行约120米,到达苏州市茶叶市场
苏州茉莉花茶的详细资料,介绍网站或者直接说答案
苏州茉莉花茶 我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。 苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡,其香气依花期有别,头花所窨者香气较淡,“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青,也有杀茶、尖茶、大方,特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。 从解放初期始,苏州茉莉花茶开始出口,外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和地区。 苏州茉莉花茶,高档花色品种有“一级三窨”、“重熏茶”、“高窨茉莉小叶”、“苏萌毫”等诸名。产于江苏省苏州,是我国的传统名花茶,生产历史悠久,始于南宋。在260多年前的清代雍正、乾隆年间,就销往我国东北、华北和西北地区。在建国后苏州生产的茉莉花茶在产品数量与质量方面都有了很大的提高,在国内外市场上颇受消费者的青睐,除国内销往北京、天津、上海、广州等各大中城市外,1955年开始出口香港、东南亚、欧洲、非洲等20多个国家和地区。 苏州茉莉花茶选料精良,工艺精湛:其毛茶系选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为坯料,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉鲜花精工窨制而成。窨制工艺有一套完整、独特的技术措施。坯料处理分干燥、冷却过程;鲜花处理有摊、堆、筛、凉等维护过程;吸香通过拌和、摊凉、收堆、起花、重窨、精窨吸附和干燥(据窨花次数而定,窨花四次即须干燥三次,窨花六次即须干燥五次)过程,共有十数道工序。其中,控制窨花水分的变化和掌握烘干火候的稳定最为重要,严、细、精、勤与视气温变化而灵活、适时控制关键工序进程,是形成苏州茉莉花茶高品格的工艺精髓。 以如下两品高档花茶为例: 一级三窨茉莉花茶:茶与花的配比量为100∶95,经三次窨花、一次提花,轻花多窨,逐次递减;还配以适量的白兰鲜花进行谐调。使茶叶与花香溶为一体,形成外观条索紧细匀整,白毫显露,色泽油润;内质极佳,茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、纯正、清高,入口爽快,持续性能好等特色。1982年苏州茶厂生产的虎丘牌一级三窨茉莉花茶荣获国家优质食品银质奖。苏州一级、二级、三级茉莉花茶被商业部评为优质产品。 苏萌毫:茉莉苏萌毫,是苏州茶厂创制的特种花茶。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉鲜花经“六窨一提”精工窨制而成,是花茶中高档名品,以香气鲜灵,滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。其品质特点是:外形条索紧细匀直,色泽绿润显毫,香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩黄柔软。1982、1986、1990年商业部分别在长沙、广州、河南信阳市召开的全国名茶评比会上,该茶连续三次被评为全国名茶。
苏州白茶与碧螺春有啥不一样?
一说起苏州的茶叶,大家第一想到的便是碧螺春。这款原产于苏州,康熙赐名,享誉全国的名茶,已经成为了苏州早春时节里一张魅力名片。但近来来,苏州另一款茶迅速冒起,不仅种植面积增长很快,平均价格卖得还比传统碧螺春更贵。这一款茶便是白茶。苏州有不少地方都引种了白茶,除了本次"绿色风"活动所在地高新区玉屏山,还有常熟虞山、吴中区旺山等。 白茶和碧螺春,到底有啥不一样呢? 苏州市林业站副站长王珍介绍说,白茶和碧螺春,本身两个概念就不在同一个范畴里。 苏州人最熟悉的碧螺春,指的是以洞庭群体小叶种茶树所产青叶,运用特殊工艺炒制而成的一款茶,是众多绿茶中的一个品牌,也是苏州很多茶产区共用的一个群体品牌。碧螺春三个字,如今更多指向的是炒制工艺,比如用龙井的原料,用白茶原料,同样可以炒制碧螺春。 白茶则更多的是从茶树品种角度加以区分的。白茶其实是绿茶的一个变异种,很多材料里还把白茶归在绿茶里。这种茶树和洞庭群体小叶种茶树不同,新叶长出时不是显嫩绿色,而是筋绿叶白,远远看去,就像染着一层白霜,故名白茶。白茶是我国的特产,原产于福建省的福鼎、政和等县。不过如今浙江安吉把白茶这个产业做大做强了,无论是产量还是品牌知晓度,都盖过了原产地,所以很多人一说起白茶,马上想到安吉白茶。 苏州的白茶和安吉的白茶还有不同。王珍介绍说,虽然苏州很多茶叶基地的白茶都是引种自安吉,血统是一样的,但苏州白茶的炒制方法和安吉却有很大的不同。安吉白茶机械化程度很高,机炒和半机炒茶早已经推广,苏州则沿用碧螺春的炒制方法,纯手工炒,采用杀青揉捻搓团等方法。比如玉屏山,便是安吉白茶和碧螺春炒制工艺的结合。用这种方法炒出来的白茶,和安吉白茶有一个很大的区别,便是苏州白茶一泡就沉下去,安吉白茶前几开一般是浮在水面上的。这其中的奥妙就在于,揉捻搓团等步骤,会把茶叶表面的细胞壁给破坏,一沾水就开始吸水,所以一泡就沉下去。安吉白茶,包括龙井茶,没有揉捻搓团这一步骤,茶叶表面细胞壁没有打碎,前几泡水很难进入茶叶里面,所以通常是浮在水面的。 至于质量,王珍说很难简单的判定白茶和碧螺春哪个更好,每个人的喜好不一样。白茶最主要的特点是毫色银白,素有"绿装素裹"之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。总的来说,白茶泡出来汤色更清,芽形较大,入口时的苦涩感也更淡。苏州白茶综合了安吉白茶和苏州碧螺春的特点,价格方面也是一上市最贵,随后逐步走低。 嵘麒茗茶( www.94069.com )
苏州老字号的茶叶汪瑞裕
经考证,汪瑞裕茶号始创于清乾隆年间。是由安徽省歙县西乡揭田村汪仁瑞堂宗祠的公产出资开设的,资主代理人名汪道生。总店位于原春蕾茶庄的旧址(观前正山门口),同时在观东醋坊桥堍开设分店,名汪东裕茶号,简称东号;在大成坊口开设另一分店,名汪广泰茶号,简称西店。其目的是排挤他人开设同样的茶号。库房设在碧凤坊,在那里加工拼配,窨制花茶,操作师傅多达二三十人。汪瑞裕进货渠道很广,常年派人进驻浙、皖、闽等山区,直接采购龙井、毛峰、大方、小种红茶、贡菊、白菊等,以减少中间环节,得以低价销售。自窨的花茶,也派人常驻天津、北京、东北,一方面推销产品,一方面了解茶叶行情,以利竞争。因汪瑞裕是宗祠产业,故特聘歙县人方鼎延为首任经理。以后又聘歙县人江稚定为继任经理,任期长达六十余年。江乃商城运筹中的高手,在他的管理下,汪瑞裕处于全盛时期。江稚定病逝后,聘用程汉章为经理。他又是一位经营能手,接任后继续开拓,使汪瑞裕的营业状况空前高涨,达到顶峰。师从江、程两位经理的学徒达五十余人,目前仍健在的还不少。江稚定在任期间,在观前正山门口建造了三层大楼。三十年代初,直到抗日战争爆发,汪瑞裕总店一直在此。大楼内,一楼挖有自流井,店堂出售茶叶。店主为充分利用店屋,就想出一个增加营业,推广茶叶销售的好方法,将二楼三楼都辟为茶馆。但营业方式与众不同,凡到店里购买茶叶,就可以上楼免费泡饮,一尝茶叶风味,如试饮满意还可以嘱堂官带到下面去再买若干。在楼上也可以直接泡茶,有绿茶、红茶、菊花、乌龙,不仅档次多,还可以点名要下面店堂出售的茶叶。由于经营别致,又地处观前最热闹的中心,所以生意极好。茶客一边嘬茗,一边远眺玄都,近瞰街景;熙熙攘攘,莺莺燕燕,观前盛景一览无遗。三楼茶座却是另一个天地。《大光明报》主笔颜益生,姚哨秋,梅晴初,夏有文等人常驻在此,一面饮茶,一面编报。一般老苏州不敢上去涉足,免得与报人啰嗦。当时报人被视为“无冕帝王”。稍惹不快,被他们大笔一挥,在报上嘻笑怒骂,冷嘲热讽一番,弄得你哭笑不得,结果还得小焉者登门致谢,大焉者送礼请客,红红面孔。为了不要自找麻烦,还是少去为妙。他们在三楼编报,得地利之便。因为当时苏州的各路新闻,观前为集中之地。记者们侦悉新闻后,马上可以三脚两步,走上汪瑞裕三楼,汇报编者,迅速写成新闻,成为特快消息。所以,颜益生等人每日在三楼汇集消息,写稿编报直至傍晚才散,并将稿样直送印刷所排印。汪瑞裕三楼竟成了《大光明报》的编辑部。以后又在屋顶加层,建了一间小屋(直到旧春蕾拆建时仍在),朝南落地长窗,充满阳光,由文教界同仁,建立“一九集”(匾额由蒋吟秋先生题字)作为圈内人喝茶下棋休闲场所。张千里、张建初、彭嘉滋、朱慰元等教育界人士都是其中人物。可惜恕不对外,闲人莫入,至今知者极少。然而,汪瑞裕因此在行业经营中添了一笔浓浓的文化色彩。解放后,汪瑞裕茶号公私合营,1964年前隶属平江区日用杂品中心店管理;1964年后隶属苏州市杂品公司,文化大革命中1966年改为春蕾茶庄;1969年隶属平江区财贸革命委员会;1978年隶属苏州市棉麻公司;1984年隶属苏州茶厂;1999年改为股份制企业,首任经理王通;2002年钱曙韶女士出任公司董事长兼总经理。两百多年来,汪瑞裕茶号的原老及其后人,坚持诚信经营,勇于开拓进取,不断提高茶叶质量和服务水平,使茶庄经久不衰,居苏州茶业界百年老店之首。
苏州茶叶批发市场在哪
在南环西路25号(近大龙港新村)。你可以坐4路; 10路北线; 10路南线; 28路; 42路; 43路; 63路; 67路; 108路; 200路北线; 200路南线;到达那里,纯手打,望采纳!
苏州一般喝什么茶
碧螺春呀
苏州哪里的茶叶好!
这要看你要买多少价位的,如果你想买好茶到哪里都不便宜。三万昌真的很贵。礼品的话几千块。记得买回来之后把包装的下面的茶叶拿出来看看,别被人家做手脚。碧螺春的话,叶小的为好,蜷曲,有白色的毛,有清香。苏州茶叶市场很大,很多铺,记得讲价,别被人忽悠了。还可以你买散装的茶,去装个盒子,这样会实惠很多
苏州贡山茶树是哪一种
贡山茶是品质上佳的绿茶,宋明清时期一直都是贡品。与普通茶叶相比,贡山茶颇有野趣,芽粗叶厚,炒制过程也比较长,而吃口清香、收口甘甜,可以泡上五六开而滋味不减。据《洞庭实录》中记载,镇湖当地居民为了感谢大禹治水的功劳,曾进贡本地特色农产品给大禹的地方,因此得名贡山。茶叶为贡山特产之一,南宋和明清时期贡山茶便有了名气,但产量很少。1958年岛上开辟林场,共有20亩地,开始规模种植茶树,后逐渐扩种,产量有所提高。到1985年,贡山岛上的茶园面积有48亩,年产39担茶。到2000年,共有茶树156亩,年产茶1万多斤。《镇湖镇志》上记载,贡山茶在原吴县市茶叶评比中获一等奖,1980年江苏省茶叶评比中获第三名。对此颇有研究的苏州市文化馆工作人员卢群介绍,贡山茶品质虽高,由于产量稀少,往往没等公开上市就已销完,因此普通市民很难品尝到。
苏州有哪些好茶
苏州的好茶有虞山绿茶、碧螺春、苏州虎丘茶、苏州茉莉花茶、虎丘绿茶、虎丘茶花茶、阿婆茶、苏州花茶、洞庭湖碧螺春茶、熏青豆茶、凤凰山茶。苏州特产一:虞山绿茶虞山绿茶是江苏省苏州常熟的传统的特色名茶,有着非常悠久的历史,其种茶历史可以追溯到清代。所研制的新产品剑毫,外形扁平、挺直光滑、翠绿披毫,泡水后叶形似剑,根根竖直,香气浓郁,汤色清而耐冲泡。茗毫呈针形,条形紧细,外裸白毫,幽香扑鼻,汤色翠绿清澈,味道甘甜。其他各个级别皆制作精良,分别受各阶层欢迎。苏州特产二:碧螺春碧螺春是江苏省苏州的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,碧螺春至今已有一千多年的历史了,在唐朝的时候就被列为朝廷贡品。碧螺春的制作技艺要求非常高,以春分至清明所制作出来的茶叶最为珍贵,碧螺春要经过杀青,揉捻等复杂的制作工艺才能制作而成,所制作出来的碧螺春汤色清明,鲜醇甘爽,饮后回味无穷。苏州特产三:苏州茉莉花茶苏州茉莉花茶是江苏苏州的特色名茶,有着非常悠久的历史,在宋代,苏州就已经开始种植茉莉花。并开始制作茉莉花茶,通过传统的窨制工艺,把茉莉花的香气融合到茶香中,香氛迷人,与同类花茶相比属清香类型,香气清芬鲜灵,茶味醇和含香,汤色黄绿澄明。
俊仲号一支雪茄茶是冰岛吗
是。俊仲号一支雪茄茶是冰岛,地界是大名鼎鼎的冰岛五寨之一,此款冰岛地界采用俊仲号传统制作工艺。雪茄烟是指以晾晒烟为原料或者以晾晒烟和烤烟为原料,用烟叶或卷烟纸、烟草薄片作为烟支内包皮,再用烟叶作为烟支外包皮。
苏州市吴中区西山镇碧螺春茶叶枇杷基地在西山什么地方
在西山镇镇夏街。根据苏州地图资料查询,西山镇碧螺春茶叶枇杷基地在吴中区西山镇镇夏街3—1号,主要生产中国十大名茶之一的洞庭碧螺春茶叶。苏州,简称苏,古称姑苏、平江,江苏省辖地级市,是国务院批复确定的长江三角洲重要的中心城市之一。
2004年俊仲号最早的茶
普洱茶。因为俊仲号是较早研制普洱茶的品牌茶企之一,并且由俊仲号创始人汪俊仲先生亲率门下,所以2004年俊仲号最早的茶是普洱茶。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。
苏州东山茶叶市场在哪
江苏省苏州市姑苏区东山街道东山路288号。根据百度地图查询可知,苏州东山茶叶市场位于江苏省苏州市姑苏区东山街道东山路288号,是苏州地区知名的传统茶叶市场之一。
俊仲号柑普茶有没有假货
没有假货,如果有可以举报。“俊仲号”云南南涧凤凰生态茶厂成立于2005年7月26日,是一家以打造“绿色生态食品”以茶业为主题的现代化茶厂。专门生产纯料普洱茶,俊仲号普洱茶上市不到一年产品就得到了全国各地消费者的追捧。“俊仲号”先后取得了ISO9001:2000质量体系认证,以及"QS质量安全"认证,并严格执行"5S"标准。“俊仲号”全系列普洱茶其原料均采摘自无量山国家自然保护区内的生态茶园。以董事长"汪俊仲"先生之名注册"俊仲号"为商标,先后推出了"稀有紫条茶"、"南诏贡饼"、"凤凰第一沱"、"凤凰第一饼"、"凤凰银毫沱"、"凤凰礼茶"、"凤凰紫条沱"、"礼佛禅茶"、"纯乔木金瓜茶"等60余种系列产品,一分耕耘一分收获,全系列产品中"稀有紫条茶"、"凤凰第一沱"、"凤凰第一饼"等单品不负众望,在国内外茶展上多次获大奖。由于我公司产品独特的风格与出色的品质,故受到各地茶友的青睐。为了让更多的人了解并真正品尝到高品质的普洱茶,弘扬中华茶文化,2010年7月“河北俊仲号普洱茶叶贸易有限公司”正式成立。我公司为“俊仲号”华北地区总代理,拥有专业的仓储环境,将普洱茶进行科学有效的存储,使其进行自然的陈化,保证普洱茶的口味。并且在华北五省诚征加盟,旨在与有识之士共同将最好的普洱茶奉献给爱茶者,与广大喜爱普洱茶的爱好者一起传承“中华茶文化”。
煮茶和烹茶有什么区别
煮茶,顾名思义就是把茶煮着来喝。泡茶,直接加开水到茶叶里,泡开喝。唐宋时代通行煮茶,方法是先把茶叶碾成碎末,制成茶团,饮用时把茶捣碎,加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。还有把茶叶碾成碎末,罗细,然后冲水将茶末调成糊状喝下,因而叫做“吃茶”。煮茶的方法,不但用起来麻烦,喝起来也没有茶叶的本味。宋元以后,改煮茶为泡茶,而且不加入调料,人民尝到了茶的清香。明清以后,盛行泡茶,而且喜欢饮盖碗茶。
苏州有什么好吃的特产苏州十大名茶是什么
苏州自古就被誉为天堂之地城,拥有数千年的历史,这里是江南水乡文化的核心区域,一系列的知名地道菜传承了千百年,现在去苏州旅游一定要品尝一下当地的特产,下面给大家推荐十道最能体现苏州的菜。一、母油船鸭肥而不腻,淡而不薄,清而不寡,砂锅中煨制而成,原汁原味,香飘十里,菜的色面更是好看,酱红的鸭子,雪白的冬笋,粉红的猪肉,乌黑的香菇,碧绿的青菜。二、碧螺虾仁虾仁粒粒饱满,富有弹性茶叶入馔,自古有之。恰逢苏州西山特产碧螺春,碧螺虾仁用心碧螺春的清香茶汁做调料,与河虾仁一起烹调而成,充分体现了江南美食的食不厌精。三、松鼠鳜鱼正宗的“苏州鳜鱼”用的是新鲜太湖野生鳜鱼。早在唐代张志和的《渔父之歌》里就描述过鳜鱼应市的景况“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肺。四、雪花蟹斗苏州厨师擅长出蟹粉,将蟹肉和蟹黄合炒成蟹粉,以蟹壳作为容器,再以火腿等配料点缀,精巧鲜艳。五、河鳗鳗肉细腻,甜中带咸。黄焖河鳗最早就是松鹤楼的名菜,有书面记载称“以城中松鹤楼最腴美”。它加的河鳗原料选用太湖鳗鱼,焖至后色酱红、皮肥糯、肉洁白,与黄焖着甲,黄焖栗子鸡并称“三黄焖”。六、酱方配上白米饭味道绝佳,酱方一款传统的经典酱方足有一千克,选用太湖地区家猪的五花肉,腌24小时后,放卤汁里烧3个小时,皮Q肉紧,味道浓郁。七、响油鳝糊鳝丝粗细长短匀称,苏州水旺,早年在水田里随处都有黄鳝。响油鳝糊看似是家常菜,其实大有讲究。八、_肺汤品尝时先喝汤,再吃肝。“_肺汤”用斑鱼的鱼肝、鱼肉和鱼皮入汤,原名“斑肝汤”。“_肺”指的则是斑鱼肝,原来有位国家领导人是陕西人,把“斑肝”听成了“_肺”,则改名叫了“_肺汤”。九、腌笃鲜是道时令汤菜,季节性特别强。过了这个村,没有这个店,即使还能见到同样的店,也不再是那个村的店——味道不一样!十、清炖狮子头这个菜也是有一个传说,有一次,郇国公宴客,府中的名厨韦巨元也做了扬州的这四道名菜,并伴以山珍海味,在座的宾客们都叹为观止。
现在的苏州洞庭山茶叶怎么不好喝了
现在的苏州洞庭山茶叶不好喝了的原因有:气候变化、地区污染。1、气候变化:洞庭山茶叶的生长环境需要适宜的气候条件,近年来气候变化带来了不稳定的气温、降雨和日照等因素,导致茶树生长受到影响,品质下降。2、地区污染:随着城市化和工业化的发展,洞庭山茶叶的生长环境可能受到环境污染的影响,如大气污染、水源污染等,导致茶叶品质下降或者受到污染。
志高煮茶器使用方法
志高煮茶器使用方法如下。1、使用时请等水煮开后,再放养生材料或花果,稍加搅拌即可,若有加糖请搅拌至糖溶化,避免糖沉底焦结糊底,导致玻璃破损,建议糖煮好后在放。2、如未喝完之茶,可将养生壶放入冰箱内,再次加热前请先搅拌,等室温后再插电加热,沸腾前再搅拌,如此可预防壶底之食物粘底造成破损。3、利用养生壶烧开水时,壶底水位低于四分之一时,有自动熄灯断电功能,若再添加其他养生材料或花果等,就没有自动断电之功能。
苏州有哪些好吃的特产?苏州十大名茶有哪些?
苏州自古就有天堂之城的美誉,有几千年的历史。这里是江南水乡文化的核心区域,一系列家喻户晓的正宗菜肴传承了千年。现在,去苏州旅游一定要品尝当地的特色美食。以下是最能体现苏州的十道菜。一、母油船鸭肥而不腻,淡而不瘦,清而不少,砂锅煮,原汁原味,清香四溢。菜的颜色就更漂亮了,红鸭酱,雪白的冬笋,粉红的猪肉,黑蘑菇,青菜。二、碧螺虾仁虾粒饱满有弹性,茶叶自古美味。恰逢苏州西山特产碧螺春,碧螺春虾用碧螺春清香的茶汁调味,配以河虾烹制,充分体现了江南美食的‘贪得无厌"。三、松鼠鳜鱼正宗“苏州鳜鱼”采用新鲜的太湖野生鳜鱼。早在公元《渔父之歌》年的唐代张,就有记载说鳜鱼应该在市场上。“白鹭在慈塞山前飞,桃花流水鳜鱼有其肺。”四、雪花蟹斗苏州厨师擅长做蟹粉,将蟹肉、蟹黄炒成蟹粉,用蟹壳做容器,用火腿等配料点缀,精致明亮。五、河鳗鳗鱼肉细腻,甜咸相间。红烧鳝是松鹤楼最早的名菜,上面写着“城中松鹤楼最美”。它以太湖鳝鱼为原料,用酱焖至色红、皮肥糯、肉白。又叫“三黄焖”,有红烧甲片、红烧板栗鸡。六、酱方配白米饭味道很棒。一份传统经典的酱料配方,重量有一公斤。选用太湖地区家猪的五花肉。腌制24小时后,放入卤汁中煮3小时。皮Q紧实,风味浓郁。七、响油鳝糊鳝鱼丝粗细长短匀称,苏州水乡。早些年,稻田里到处都是鳗鱼。油鳝糊看似家常菜,其实很有讲究。八、_肺汤品尝时,先喝汤,再吃肝。“板肺汤”是用石斑鱼的肝、肉、皮熬制而成,原名“板肝汤”。“板肺”指的是石斑鱼的肝脏。原来有个国家领导人是陕西人,把“半肺”念成“半肺”,就把名字改成了“半肺汤”。九、腌笃鲜是时令汤菜,季节性很强。过了这个村,没有了这个店,就算还能看到同样的店,也不再是那个村的店了。——味道不一样!十、清炖狮子头关于这道菜还有一个传说。有一次,政府里的名厨魏菊元端上了扬州四大名菜,配以山珍海味。这里所有的客人都很惊讶。
中国十大名茶是哪十种
中国十大名茶是苏州洞庭碧螺春、杭州西湖龙井、太平黄山毛峰、安溪铁观音、普洱茶、岳阳君山银针、九江庐山云雾、南投冻顶乌龙、祁红、苏州茉莉花茶。其中杭州西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。一、洞庭湖碧螺春苏州洞庭碧螺春,中国著名绿茶之一,且洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。二、杭州西湖龙井杭州西湖龙井,居中国名茶之冠,产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。三、太平黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围,茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中。因此茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。四、安溪铁观音安溪铁观音属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年间。五、普洱茶普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。六、岳阳君山毛尖岳阳君山银针,我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。七、九江庐山云雾九江庐山云雾,中国著名绿茶之一。据载,庐山种茶始于晋朝。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。八、南投冻顶乌龙冻顶茶南投冻顶乌龙冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣,它产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名冻顶乌龙。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。九、祁红祁红在红遍全球的红茶中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀着称。祁红,是祁门红茶的简称,为工夫红茶中的珍品。祁红生产条件极为优越,真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚,所以祁门一带大都以茶为业,上下千年,始终不败。十、苏州茉莉花茶苏州茉莉花茶,我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶,约于清代雍正年问已开始发展,距今已有250年的产销历史。据史料记载,苏州在宋代时已栽种茉莉花,并以它作为制茶的原料。1860年时,苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。
古代煮茶的器皿
第一道工序:烧水。 (1)一沸:水出现象“鱼目”般小气泡,并伴有微微响声,这便是第一沸。 (2)二沸:水的边缘有气泡如涌泉连珠般往上冒时,称第二沸。 (3)三沸:水似波浪翻腾时,为第三沸。三沸以上,水就变老了,不宜饮用。 第二道工序:煮茶。 (1)一沸时,随加入适量的盐调味。 (2)二沸时,舀出一瓢水。再用竹夹在沸水中转圈搅动,使沸水出现旋涡;接着便用“则”量茶末从旋涡中心投下。过了一会,水大开,如波涛翻滚,水沫飞溅,就把刚才舀出的瓢水重新加进去止沸,以保养水面孕育出来的“华”(指沫饽,即茶上的浮沫)。 酌茶:酌茶是将茶舀进碗里。这个过程,讲究颇为细微: 第一次煮沸的水,要去掉浮在上面的一层像黑色云母似的膜状物,因为它的味道不好。第一次舀出的茶汤,味道至美,称为“隽永”。通常将它贮存在“熟盂里”,以作抑制沸腾和孕育精华(指沫饽)之用。以后舀出的第一、第二、第三碗茶汤,味道都差于“隽永”。第四、第五碗之外,要不是口渴得厉害,就不值得喝了。酌茶时,要使各碗的沫饽均匀,才能保持各碗的茶味相同。煮水一升,可分酌五碗,乘热接着喝完。如果茶一冷,浮在茶汤上的精华就会随蒸发的热气跑光。一“则”茶末,只煮三碗,才能使茶汤鲜美馨香;其次是五碗。至多不能超过五碗。如果茶客五人,就煮三碗传饮(所谓“传饮”,就是每碗茶都 Lun流着喝完,而不把三碗均匀分成五碗各人自喝);茶客七人,就煮五碗传饮;茶客六人,则照五人妥三碗的标准处理;所缺一人,就用原先留着的“隽永”来补充。反对在煮茶时加入葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷等配料的陋习,因为这会掩盖茶的原味。 综上所述,炙饼、碾末、取火、煮茶、酌茶六个主要程序,便是组成“茶艺”的核心内容。此外,为适应品茶艺术实践之需,时人往往讲究茶具的艺术美。《茶经》中便详述了煮水、茶叶加工、煎茶、饮茶等用具二十四种。古代煮茶,一般是用木炭铜炉煮水
苏州花茶属于哪儿的特产
花茶又名“香片”、“熏花茶”、“窨花茶”、我国生产花茶历史悠久,早在七百多年前,南宋赵希鹄《调燮类篇》记载:“诸花开时,摘其半含半放香气全者,量茶叶多少,摘花为伴”。据苏州虎丘山麓古花神庙碑文记载:苏州生产花茶已有近三百年的历史。苏州是全国香花四大产区之一,由于全年雨量充沛,无霜期长等,得天独厚的地理环境,加之暖房盆栽,故香气更浓郁,更纯正,用此香花窨制的花茶品位也更高。苏州是全国花茶主要产区之一,花茶产量约占全国产量的三分之一。苏州茶厂生产的“虎丘牌”一级茉莉花茶还荣获“全国优质食品银质奖”,二级三级茉莉花茶获商业部和江苏省优质产品荣誉称号,茉莉花明豪被评为全国名茶,苏州茶厂的产品还有兰花茶、玳玳花茶。(苏州)
苏州茶叶批发市场哪家的茶好
苏州的茶叶市场主要有:1、南环桥/大龙港茶叶批发市场、2、人民路/团结桥茶叶批发市场、3、新市路/东大街茶叶批发一条街,主要呈现以下特征:(1)已经培育成熟的市场过于老化,整体形象不佳(2)新兴市场由于缺乏统一规划、包装和专业的商业管理运营,商铺空置率较高,营业状况不够理想(3)市场整体规模小,形成不了较大的影响力因此苏州,亟需一个面向华东、辐射长三角的规模大、档次高、业态全、经营优的专业市场!而港龙苏州国际茶叶市场应运而生。
带你了解苏州茶文化
碧螺春这种着名的绿茶,相信没有经常喝茶的人也一定听过吧!碧螺春代表着我国茶文化。也是苏州文化的代表。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。一起来了解苏州茶文化吧。 苏州茶文化发端于西汉,发展于东晋南朝,极盛于唐宋,明清独领风骚。茶文化涵盖了选茶、蓄水、煮茶、茶具、环境、情趣等饮茶的全过程。茶道则是体现在茶事实践中情趣、意境和精神。苏州历代茶书专着非常丰富,今存28种。有唐陆羽《茶经》、宋叶涛臣《述煮茶泉品》、南宋审安老人《茶具图赞》、明顾元庆《茶谱》、张谦德《茶经》、清陈鉴《虎丘茶经刻注》等。 苏州名茶: 苏州虎丘产于江苏苏州;虎丘茶又名白云茶,产于江苏苏州虎丘山;洞庭山茶产于江苏苏州;洞庭碧螺春产于江苏苏州太湖洞庭山,属炒青细嫩绿茶。
碧螺春茶,江南茗品苏州特产
碧螺春江南茗品,中国十大名茶,苏州特产产地:江苏苏州、洞庭湖区。茶叶品类:绿茶·碧螺春。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,又称“洞庭碧螺春”。寒性体质,患有胃病最好少喝绿茶。碧螺春的适饮人群1、中年人。碧螺春敬巧脊营养价值高,含有大量儿茶素、B-胡萝卜素维生素C和维生素E等。2、上班族。碧螺春茶含大量的咖啡碱,对于人数众多的上班族群体来说,工作时一杯茶可以帮助提神醒脑,活跃思维,提高工作效率。3、减肥人群。碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分。碧螺春的冲泡与品饮条索松散程度的不同,碧螺春也有不同的冲泡方法。1、条索松散的碧螺春茶叶建议采用中投法(先水后茶,再添水)。即先在杯中注入三分之一的开水,待水温降至85℃左右时,再将茶叶投入杯中。然后再高冲注水至七棚裂悔分满即可,待茶汤凉至适口,即可品饮。2、冲泡外形紧结重实的碧螺春茶叶建议采用上投法(先水后茶)。即先向杯中注入85℃左右的热水至七分满,然后再投入茶叶,让茶叶慢慢地沉下去后,再轻轻地转动杯子,使杯中的茶汤均匀,稍后即可品饮了。碧螺源昌春的分类与品质特征洞庭碧螺春按产品质量分特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个级别。特级一等:一芽一链正叶,改为单芽。条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽。特级二等:条索纤细,卷曲成螺。茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长叶底嫩匀多芽,特二级茶是碧螺春中的上品。一级碧螺:一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称,条索尚纤细。卷曲成螺,白亳批覆匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮。二、三级:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。清香袭人,口味凉甜,是办公室及居家用茶的首选。
煮茶文化有一些历史感,你知道吗?
我知道这种文化充满的浓厚的历史感,里面包括了煎茶、点茶、斗茶,内涵丰富,特别有讲究。
煮茶器的方法要煮多久
其实煮茶器的使用方法非常简单,使用煮茶器时最重要的就是水的量,还有用电安全了。先注水,注水前,先将煮茶器从底座装置里取出。经过煲嘴可注水,或打开盖子后将水注入玻璃杯内。别忘记注水后将盖子盖好。水注入时请勿低于最低MIN水位显示以下,以防煮开水过程中烧干。水注入时请勿高于最高MAX水位显示以上,以防开水从煲嘴喷出来。打开开关钮 ,将煮茶器放在与墙壁上的电插座相连接的底座装置上。(机座装置插头可继续与插座连接。)将电源开头钮推到“1”位置,指示灯亮起。加热器才开始煮水。
苏州有哪些好茶?江苏苏州特产
苏州的好茶有玉山绿茶、碧螺春、苏州虎丘茶、苏州茉莉花茶、虎丘绿茶、虎丘山茶、阿婆茶、苏州山茶、洞庭湖碧螺春、熏青豆茶、凤凰山茶。苏州特产一:虞山绿茶虞山绿茶是江苏苏州常熟的传统名茶,历史非常悠久,其茶叶种植历史可以追溯到清代。新产品郝建是平的,直的,光滑的,绿色的。泡水后,叶似剑,根直立,香味浓郁,汤色清澈,耐冲泡。茶叶呈针状,条索紧细,外光内白,清香扑鼻,汤色翠绿清澈,滋味甘甜。其他关卡制作精良,受到各界欢迎。苏州特产二:碧螺春碧螺春是江苏苏州的一种传统特色名茶。它有很长的历史。据相关文献记载,碧螺春已有1000多年的历史,唐代就被列为宫廷贡品。碧螺春的制作技艺要求很高,春分到清明期间制作的茶叶最为珍贵。碧螺春只能通过杀青、揉捻等复杂的制作工艺才能制作出来。制作出来的碧螺春汤色泽清亮,鲜醇,饮后回味无穷。苏州特产三:苏州茉莉花茶苏州茉莉花茶是江苏省苏州的一种历史悠久的名茶。到了宋代,苏州开始种植茉莉花。并开始制作茉莉花茶,通过传统窨制工艺,将茉莉花的香味融入茶香中。与同类花茶相比,属于清香型,香气清新,茶味醇厚,汤色清澈。
苏州茶叶特产
江苏苏州盛产的茶叶有洞庭碧螺春、贡山茶、天池茗毫、白龙茶、虞山绿茶、虎丘茶、苏州茉莉花茶等,苏州地理环境优越,水分、降雨充足,茶区多高山云雾,且光照充足,所产茶品品质优良,滋味独特,尤其是洞庭碧螺春,江苏苏州盛产的茶叶有洞庭碧螺春、贡山茶、天池茗毫、白龙茶、虞山绿茶、虎丘茶、苏州茉莉花茶等。
茶马司的官茶有几种?
茶马司的官茶来源有如下几种:①官征官买官运法。政府规定陕西汉中茶叶和四川“巴茶”,官征十分之一,无主茶园由军士种植,官取十分之八,其余茶叶由官定课额收买,并确定汉中岁课茶两万六千斤,四川一百万斤。因而将四川保宁(今阆中)、夔州(今奉节)地区划为“巴茶”范围,茶课由陕西巡茶御史管理,“巴茶”以外的川茶才由四川茶盐都转运司管理。这些官征官买茶叶,由政府组织人力分程运至各茶马司,耗费了大量人力物力,劳民伤财,得不偿失。②运茶支盐法。明宣宗宣德中在实行官运茶叶的同时,由政府发给盐引以到江淮支盐为报酬,动员商人把四川茶叶运到西北茶马司交货,但不得进行茶叶买卖。在实行过程中,不少商人假营运官茶之名,行商贸走私之实,不把茶叶交给茶马司而自行贸易,使官茶缺乏、买马不便,故于正统元年(1436)停止此法。③召商中茶法。弘治三年(1490),陕西巡抚及布政司出榜召商报中一百零四万斤茶叶,给引赴巡茶御史处备案,于产茶地区收买茶叶,赴西宁、河州、洮州茶马司,官取十分之四的茶叶,余听商人贩卖。此法使茶马司坐收数十万斤茶叶,官茶库存日增。但它正式允许商人参加茶马互市和蕃汉贸易,政府在与商人的竞争中往往败北。茶马司以不能取得足够战马而于十五年下令停止。
荞子茶是黑苦荞茶么?和苦荞茶有什么区别?
荞子茶是一种富硒黑苦荞茶,跟苦荞茶有一定的区别,相对于普通黄苦荞茶来说有更好的身体调节身作用。荞子茶产自于“中国硒谷”陕西安康,是陕西省及西北地区最主要的茶叶、蚕茧、油桐、生漆主产区。安康的土地富含硒元素,生长出来的植物也天然富硒。苦荞茶中的一种重要的有效成分是“芦丁”黑苦荞茶的芦丁含量是普通黄苦荞茶的3-4倍。荞子茶中富含“硒”成分和“芦丁”,具有更好的降血压、降血脂、降血糖、防治糖尿病、养肝和缓解便秘的功效;硒元素作为身体不可缺少的微量元素,可提高人体免疫力和减缓衰老等功效。因其口感较香可吃可喝,老年人喜欢当保健茶喝,年轻人喜欢当零食吃,是种老少咸宜的保健茶。
风雅:古人饮茶四大方式
风雅:古人饮茶煮茶法所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮,唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 到现在为止,还有很多少数民族延用这种方法烹茶。汉魏南北朝时期,古人直接采摘茶树生叶烹煮成羹汤来饮用,如同喝蔬菜汤一般,所以,吴人又称它为“茗粥”,唐代煮茶时,会往茶汤中加入葱姜盐等调味剂。煎茶法煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创主要程序有备器、选水、取火、侯汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶。煎茶法在中晚唐很流行,唐诗中多有描述。五代、宋就流行点茶法,从王代到北宋、南宋、煎茶法渐趋衰亡,宋末已无闻。点茶法点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲先,注少量沸水调膏继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂,点茶法的主要程序有备器、洗茶、炙茶碾茶、磨茶、罗茶、择水、取火、候汤、取盏、点茶(调膏、击拂)。点茶法盛行于宋元时期,并北传辽、金。元明因袭,约亡于明朝后期。搓泡法陆羽《茶经·六之饮》载:"饮有粗、散、末、饼者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之庵茶"即以茶置瓶或缶(一种细口大腹的瓦器)之中,灌上沸水淹泡,唐时称"庵茶",此庵茶开后世泡茶法的先河。唐五代主煎茶,宋元主点茶,泡茶法直到明清时期才流行。
汉中有哪些茶叶厂家
陕西省汉中市天韵茶叶公司汉中市罗氏茶业特产有限公司汉中山花茶业有限公司汉中草木香茶叶公司